mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Tart Kalıbında Mercimek Köftesi
Tart Kalıbında Mercimek Köftesi? bu tarifin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Porsiyon: 13
Malzemeler:
2 su bardağı kırmızı mercimek
1 su bardağı kısırlık bulgur
1 kuru soğan
3 diş sarımsak
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı biber salçası
2 çay kaşığı kimyon
İstenilen miktara göre karabiber, tuz
Yarım demet maydanoz
5 dal yeşil soğan
1 limon
Marul
Hazırlanışı:
Mercimekleri tencereye alıyoruz.
Üstünü 3-4 parmak geçecek kadar su ile doldurup pişiriyoruz.
Suyunu çekip yumuşayınca altını kapatıp bulguru ekleyip kapağını kapatıyoruz.
İnce yemeklik doğranmış soğanı yağda pişiriyoruz.
Salça ve ince doğranmış sarımsağı ekliyoruz birkaç dakika daha pişirip kapatıyoruz ve mercimeklerin üstüne döküp karıştırıyoruz
Sıcaklığı çıkınca baharatları, limon suyunu ince doğranmış yeşil soğan ve maydanozu ekleyip yoğuruyoruz.
Streç filmle kapladığımız tart kalıbına harcımızı koyup şekillendiriyoruz ters çevirip zevkimize göre süslüyoruz
Közlenmiş Kırmızı Biberli Patates Salatası
Közlenmiş Kırmızı Biberli Patates Salatası? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Porsiyon: 3
Malzemeler:
4 adet patates
1 adet közlenmiş kırmızı biber
1 adet küçük boy kuru soğan
4 adet yeşil soğan
4 adet kornişon turşu
1 demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
Yarım adet limon suyu
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
Patatesler yumuşayıncaya kadar haşlanarak süzülür.
Kabukları soyularak, sıcakken çatalla yada aparatla iyice ezilir.
Kuru soğan küçücük doğranarak, közlenmiş kırmızı biber ve kornişon turşular da küçük küpler şeklinde doğranır.
Yeşillikler incecik kıyılarak, derin bir kapta tüm malzemeler birleştirilir.
Üzerlerine tuz ve baharatlar serpilerek, limon suyu dökülür.
Son olarak zeytinyağı gezdirilerek, tüm malzemeler özleşinceye kadar iyice karıştırılır.
Hindili Nohutlu Pilav
Hindili Nohutlu Pilav? Hindili Nohutlu Pilav Tarifi'nin ve.
Kategori: Pilav Tarifleri
Porsiyon: 2
Malzemeler:
400 gram hindi
1 buçuk su bardağı pirinç
1 kase haşlanmış nohut
1 litreye yakın hindi suyu
Tuz
Karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı:
Pirincimizi yıkayıp ıslıyoruz nohutumuzu haşlıyoruz ben buzluğa haşlayıp koymuştum.
Hindimizi üzerini geçinceye kadar su ekleyip düdüklüde 50 dakika pişiriyoruz.
Daha sonra tencereye tereyağı alıyoruz eridikten sonra pirinçimizi koyup tuzu da ekleyip kavuruyoruz.
İyice kavrulduktan sonra hindi suyunu ekleyip pişiriyoruz.
Bir taraftan haşlanan hindiyi didikleyip nohutla karıştırın pişen pilavın üzerine koyun. Deneyenlere
Portakallı Çikolatalı Kek
Portakallı Çikolatalı Kek? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Porsiyon: 9
Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 portakalın kabuk rendesi
20 gr. çikolata(daha fazla da koyabilirsiniz)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yaklaşık 1. 5-2 su bardağı un
Hazırlanışı:
İlk olarak şeker ve yumurtayı mikser ile iyice çırpalım.
Ardından un ve çikolata hariç diğer malzemeleri de ekleyip biraz daha karıştıralım.
Unu yavaş yavaş kek kıvamını alıncaya kadar ekleyelim ve karıştıralım.
Yağladığımız kek kalıbına kek harcının yarısını döküp ara kata doğradığımız çikolatayı ekleyelim.
Harcın diğer yarısını da ekleyip en üste portakal kabuğu rendesi serpelim.
180 derece fırında 25 dk kadar pişirelim.
Ardından kekimiz servise hazır
Kolay Kavala Kurabiyesi
Kolay kavala kurabiyesi tarifi ile çayın yanında her lokmasında lezzete ulaşacağınız bir kurabiye hazırlayacaksınız. Mutfağa buyurun.
Kategori: Kurabiye
Porsiyon: 1
Malzemeler:
250 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı toz badem
1 su bardağı badem (irice kıyılmış, kabuksuz)
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
3-3,5 su bardağı un
Hazırlanışı:
Yağ ve şekeri derin bir kapta 2-3 dakika çırpın.
Yumurtayı ekleyip, çırpmaya devam edin.
Bademler, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip hamuru yoğurun.
Yumuşacık bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin.
Hamuru merdane ile açın ve kurabiye kalıbınız ile hamurdan şekiller çıkartın.
Kalıbınız yoksa eğer çay bardağını yuvarlak şekil çıkartıp, tekrar çay bardağının ağzıyla yarım ay şekli verin.
Kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirin. Kurabiyeler ılık olmaya başlayınca üzerine bolca pudra şekerine bulayın.
Kivili Yaş Pasta (Yiyenlerden Tam Not Aldı)
Kivili Yaş Pasta (Yiyenlerden Tam Not Aldı)? bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Porsiyon: 9
Malzemeler:
2 yumurta
Yarım su bardağı şeker
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı ılık su( sıcağa yakın olacak)
2 su bardağı un
Hazır vanilyalı pasta kreması
1 su bardağı süt
Hindistan Cevizi
Kivi
Hazırlanışı:
Kekin kabarık ve yumuşak olması şeker ve yumurtanın cook iyi çırpılmış olması gerekiyor.
Yumurta ve şekeri yaklaşık 10-15 dk çırpın.
Ardından şeker kristallerinin iyice erimesi için ılık suyu da ekleyip biraz daha çırpın.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve güzelce çırpın.
Harcını dikdörtgen borcam, fırın tepsisi ikisi de olur dökün.
Önceden ısınmış 200° fırına atın 10-15 dk arasında keki fırından alın üzerini bir bezle kapatıp soğumaya bırakın.
Kek soğurken kremasını hazırlayalım.
Hazır vanilyalı pasta kremasını 1 su bardağı süt ile çırpıp,1. 5 su bardağı hindistancevizini ekleyip karıştırın.
Soğuyan keki uzun kısmından üç eşit parçaya ayıracak şekilde kesin.
Kekin her katına krema sürüp kivi ile süsleyelim.
Ardından kalan kremayı kekin dışına da sürelim,üzerine bolca Hindistan cevizi dökelim.
Ben kenarlarını benmari usulü çikolata eritip şekillendirdiğim çikolatayla süsledim. Sizler isterseniz farklı süsleyen ikiye siniz dolapta 1-2 saat dinlendikten sonra servisini yapabilirsiniz
Pişi
Pişi? Pişi Tarifi'nin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Porsiyon: 5
Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket maya
1 yemek kaşığı şeker
3 su bardağı un
Yağ
Hazırlanışı:
Ilık suyu, şekeri ve mayayı bir kapta iyice karıştırıp eritelim.
Daha sonra ununu ekleyip 5 dk kadar yoğuralım.
Hamuru 30 dk kadar mayalanması için bekletelim.
Sonra hamurumuzu güzelce tekrar bir dakika kadar yoğuralım.
Hamurun tamamını merdaneyle istediğiniz kalınlıkta açalım.
İster su bardağı isterseniz çay bardağı ile halkalar kesip çıkaralım.
Kestiğimiz hamurların üzerini bir bezle örtüp 20dk bekletelim. Tepsi mayası için.
En son yağımızı tavaya alıp kızgın yağa atalım.
Daha sonra kısık ateşte pişirelim. çünkü yüksek ateşte içi hamur kalabilir. Afiyetle yiyelim.
Teremyağlı Pastane Poğaçası (Harika)
Teremyağlı Pastane Poğaçası (Harika)? bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Porsiyon: 11
Malzemeler:
1 paket teremyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı maya
1 çay bardağı süt
1 yumurta
Un
Peynir
Yumurta sarısı
Hazırlanışı:
İlk olarak ılık süt şeker ve mayayı kabartıp 15 dakika bekletiyoruz.
Margarin, sıvı yağ ve diğer malzemelerle sert olmayan bi hamur elde edip içine peynir koyup üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla şeritler çizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet şeker olsun
Zeytinyağlı Biber Dolması
Zeytinyağlı Biber Dolması? bu tarifin ve.
Kategori: Zeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Porsiyon: 11
Malzemeler:
12 adet orta boy dolmalık biber
1 büyük boy su bardağı pirinç
2 orta boy domates (1 i üzerlerini kapatmak için )
1 orta boy kuru soğan
2 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
Yarım demet nane
1 çorba kaşığı kuru nane
1 çorba kaşığı salça (İsteğe göre domates ya da biber salçası olabilir)
1 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
Tuz, 1 adet küp şeker
Hazırlanışı:
Pirinçleri yıkıyoruz.
Ardından domatesi, soğanı ve sarımsağı robottan geçiriyoruz.
Naneyi ve maydanozu çok küçük doğruyoruz.
Tencereye biraz zeytinyağı döküp kısık ateşli ocağımıza koyuyoruz.
İlk olarak soğanları pembeleşinceye kadar kavurup ardından sırayla pirinci, domatesi, maydanozu, naneyi, salçayı koyup 2 dk kavuruyoruz.
En son baharatları ve küp şekerimizin atıp 1 dk daha kavurduktan sonra ocaktan alıyoruz.
Temizlediğimiz biberlerin içini ve dışını tuzla ovaladıktan sonra harcımızla içlerini doldurup üzerlerine domatesleri koyuyoruz.
Tencereye dizdikten sonra üzerlerinden zeytinyağı gezdiriyoruz.
Tencerenin 1/3 ini suyla doldurup kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Pişip pişmediğini çatal batırarak kontrol edebilirsiniz. Herkese afiyet olsuuunnn
Çıtır Çıtır Sebze Gülleri
Çıtır Çıtır Sebze Gülleri? bu tarifin ve.
Kategori: Aperatifler
Porsiyon: 2
Malzemeler:
1 adet patlıcan
1 adet kabak
1 adet yufka
Zeytinyağı
Hazırlanışı:
Kabak ve patlıcanları yarım ay şeklinde ince dilimler şeklinde keselim.
Yufkamızı yağlayalım, ikiye katlayıp tekrar yağlayalım.
Uzun şeritler halinde keselim. Patlıcan ve kabak dilimlerini sırayla dizelim.
Yufkayı katlayarak gül şeklini verelim.
180 derece fırında 20 dk kızarana kadar pişirelim.Yanında sarımsaklı yoğurtla muhteşem oluyor
Dereotu Saklaması ( Hazırda Herzaman El Altında Bulunan)
Dereotu Saklaması (Hazırda Herzaman El Altında Bulunan)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sos Tarifleri
Porsiyon: 13
Malzemeler:
1-2 deste dere otu
Alabildiği kadar büyüklükte kavanoz
Zeytinyağı
Hazırlanışı:
1- 2 bağ dereotunu temizliyoruz.
Yıkayıp kurutuyoruz
İnce ince doğrayıp kavanoza yerleştirip üzerini zeytinyağ ile dolduruyoruz. Ben 1 bağ dereotu kullandım önce bir deneyin sonra beğenirseniz devam edersiniz.
Kapağını kapatıp buzdolabında uzun süre bekletip kaşık kaşık kullanabilirsiniz ( yağın üzerini geçmesi lazım tek püf noktası bu )
Fransız Usülü Soğan Çorbası ( Kışın İçin Doğal Antibiyotik)
Fransız Usülü Soğan Çorbası (Kışın İçin Doğal Antibiyotik)? bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Porsiyon: 5
Malzemeler:
600 gram beyaz soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
4 diş sarımsak
2 defne yaprağı
5 su bardağı tavuk suyu
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Bayat ekmek dilimleri
Hazırlanışı:
Piyazlık doğradığınız soğanları tereyağında karamelize oluncaya kadar yaklaşık 15 dakika soteleyin.
Ezdiğiniz sarımsak, defne yaprağı ve et suyunu ilave edin.
Tuz ve karabiberle tatlandırıp 15 dakika kaynatın.
Kaynayan çorbayı ocaktan alıp fırına dayanıklı servis kaselerine paylaştırın.
Üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirini paylaştırın ve bayat ekmek dilimlerini ilave edin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında peynirler eriyip ekmekler kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Oreolu İrmik Tatlısı
Oreo'yu alıyor, milli tatlımız olmaya aday sütlü irmik tatlısıyla birleştiriyoruz. Ortaya akıllara zarar oreolu irmik tatlısı tarifi çıkıyor.
Kategori: Sütlü Tatlı
Porsiyon: 6
Malzemeler:
2 paket oreo bisküvi
5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı irmik
1 paket vanilya
Hazırlanışı:
Derin bir tencerenin içerisine süt ve şekeri alın. Orta ateşte karıştırmaya başlayın.
Ardından irmiği içerisine ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Kıvam almaya başladığında vanilyayı ilave edin. Güzelce karıştırın ve tam kıvamını aldığından ocaktan alın.
İrmiği bir kenarda karıştırarak soğumaya bırakın.
Borcamı hafifçe ıslatın. Üzerine hafif ılıyan irmik tatlısından ilave edin. Bu katın üzerine oreo bisküvileri dizin. Bu işlemi irmik tatlısı karışımı bitene kadar tekrar edin.
Ardından soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.
Ana Yemek Tadında Fırında Sebzeli Mantar Sote
Ana Yemek Tadında Fırında Sebzeli Mantar Sote? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Ev Yemekleri
Porsiyon: 5
Malzemeler:
2 paket mantar
2 adet kapya biber
3 adet sivri biber
3 adet küçük domates
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
Kaşar peyniri
Hazırlanışı:
Mantarları güzelce yıkayıp doğradıktan sonra kızgın tavaya atıp soteliyor ve üzerine üç yemek kaşığı zeytinyağı ekliyoruz.
İki adet kapya biber, üç adet sivri biber ve üç adet küçük domatesi küp küp doğrayıp bir tatlı kaşığı pul biber, bir tatlı kaşığı tuz, bir tatlı kaşığı kekik ekledikten sonra kapağı kapatıp kısık ateşte 10-15 dakika pişiriyoruz.
Daha sonra fırına dayanıklı kabımıza alıp üzerine bir küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip 180° fırında 20 dakika alt üst pişiriyoruz.
Her zaman dediğimiz gibi fırından fırına pişirme süresi değiştiği için takipte kalmakta fayda var.
Kolay Kruvasan Tarifi
Kolay Kruvasan? Kolay Kruvasan Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Porsiyon: 7
Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
4 yemek kaşığı şeker
2 tane yumurtanın beyazı sarıları üzerine sürmek için
Aldığı kadar un
Bardak ölçüm 200 ml
İçi için kahvaltılık çikolata veya istediğimiz marmelat
150 gram oda sıcaklığında margarin veya tereyağı
Hazırlanışı:
Sıvı malzemeleri hamur yoğurma kabına alıp karıştıralım.
Azar azar un ilave ederek yumuşak ama ele yapışmayacak bir hamur yoğuralım 5 dakika yoğuralım.
Özlü bir hamur olsun hamuru 10 veya 11 beze yapalım merdaneyle tabak büyüklüğünde açalım.
Aralarına yağ sürerek üst üste koyalım en son hamurun üzerine yağ sürmeyelim.
Hamuru fazla bastırmadan yarım santim kalınlığında açalım.
16 eşit parçaya keselim kestiğimiz parçaların geniş kenarında bıçakla kesik yapalım.
Çikolata koyup rulo yapalım rulo yaparken çekiştirerek yapalım tepsiye koyalım.
45 dakika tepsi mayası yapalım üzerine yumurta sarısı sürelim.
Fırını 200 derecede ısıtalım tepsiyi fırına verelim.
İlk 10 dakika 200 derece fırında kalsın sonra fırının derecesini 180 ne düşürelim kızarana kadar pişirelim.
Balkabağı Tatlısı
Balkabağı Tatlısı? Onlarca kişinin defterindeki Balkabağı Tatlısı Tarifi'nin ve.
Kategori: Geleneksel Tatlılar
Porsiyon: 13
Malzemeler:
2 kg Balkabağı
3 su bardağı şeker
1 su bardağı ceviz
Hazırlanışı:
Kabakları doğrayıp yıkayıp şekerini de ekleyip bir gece buzdolabında bekletiyoruz.
Bir gece bekleyen kabakların baya suyu çıkmış oluyor o şekilde büyük yayvan tencerede önce yüksek ateşte kaynatıyoruz.
Kaynadıktan sonra orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Tavuk Göğsü
Tavuk Göğsü? Onlarca kişinin defterindeki Tavuk Göğsü Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Porsiyon: 9
Malzemeler:
1 litre süt
125 gr margarin
1. 5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
Tarçın
1 su bardağı un
Hazırlanışı:
Margarini bir tencerede eritin ardından unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Sütü azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Daha sonra şekeri de ilave edin koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin.
Piştikten sonra vanilyayı ilave edin ve mikser yardımıyla çırpın.
Borcama boşaltı ve üzerini tarçın ile süsleyin.
Yulaf Tost
Yulaf Tost? Binlerce kişinin defterindeki Yulaf Tost Tarifi'nin ve.
Kategori: Diyet Yemek Tarifleri
Porsiyon: 2
Malzemeler:
3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
Bir tutam dereotu
1 orta boy domates
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı ucu tuz
1 çay kaşığı zerdeçal
Hazırlanışı:
Bir kaseye yulaf, yoğurt, yumurta ve baharatlar alınıp tüm malzemeler birbirine geçecek şekilde karıştırılır.
Sonrasında yağlı kağıt serili tost makinesinde hazırladığınız harç dökülür ve pişirilir.
Pişen harcın üzerine kaşar peyniri ve domatesler eklenip 2’ye katlanır ve 10 dakika daha pişirilir.
Hazır olan tostunuzu dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.!.
Kavruk Susamlı Ve Kuru Meyveli Kek
Kavruk Susamlı Ve Kuru Meyveli Kek? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Porsiyon: 7
Malzemeler:
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt yarım
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı susam
1 küçük kase kuru kayısı
1 küçük kase kuru üzüm
2 su bardağı kadar un
Hazırlanışı:
Öncelikle susamlarımızı kavurup kenara alıyoruz.
Daha sonra yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
İçine sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırıyoruz.
Kavurduğumuz susamın bir kısmını ve kuru üzüm ve minik doğranmış kuru kayısıyı da ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek ekleyip karıştırıp yağlanmış tepsiye döküp üzerine kalan susamları bolca serpip 180 derecede pişiriyoruz.
Big Mac Taco
15Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Big Mac Taco Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sandviç Tarifleri
Porsiyon: 6
Malzemeler:
12 adet taco ekmeği
500 gram kıyma
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
1 tatlı kaşığı soğan tozu
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Yarım su bardağı doğranmış soğan
Yarım su bardağı rendelenmiş marul
Yarım su bardağı mayonez
2 yemek kaşığı ket&ccedil;ap
1 yemek kaşığı Dijon hardalı
1 tatlı kaşığı beyaz sirke
1 tatlı kaşığı şeker
Dilimlenmiş turşu
Cheddar veya mozzarella peyniri
Doğranmış domates
Hazırlanışı:
1. Big mac taco i&ccedil;in &ouml;ncelikle bir kasede mayonez, ket&ccedil;ap, Dijon hardalı, beyaz sirke, şeker, soğan tozu, sarımsak tozu ve tuzu karıştırın.
2. Sosu iyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.
3. Sosu buzdolabında bir s&uuml;re bekletin.
4. Orta ateşte bir tavayı ısıtın.
5. Kıyma, tuz, karabiber, sarımsak tozu, soğan tozu ve kırmızı biberi ekleyin.
6. Kıyma tamamen pişene kadar kavurun.
7. Piştikten sonra soğuması i&ccedil;in bir kenara alın.
8. Taco kabuklarını paket talimatlarına g&ouml;re ısıtın veya &ccedil;ıtır olmaları i&ccedil;in fırında pişirin.
9. Her bir taco kabuğunun i&ccedil;ine &ouml;nce pişmiş kıymayı yerleştirin.
10. &Uuml;zerine biraz rendelenmiş peynir, doğranmış marul, dilimlenmiş turşu, doğranmış domates ekleyin.
11. En son olarak Big Mac sosundan birka&ccedil; kaşık ekleyin.
12. Hazırladığınız Big Mac Tacosunu servis yapın ve yanında ekstra Big Mac sosu ile sunabilirsiniz.
13. Big mac taco servise hazır.
Kabaklı Krep Kasesi
40Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 10 Dakikada Kabaklı Krep Kasesi Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
Porsiyon: 6
Malzemeler:
2 su bardağı un
2 yumurta
1.5 su bardağı süt
Yarım su bardağı bira
20 gr tereyağı
1 tutam tuz
1 soğan
1 diş sarımsak
4 kabak
200 gr krema
70 gr ufalanmış beyaz peynir
1 çorba kaşığı sıvı yağı
Yarım demet dereotu
4 haşlanmış karides&nbsp
Tuz, karabiber
Hazırlanışı:
1. Un, 2 yumurta, süt ve birayı çukur bir kapta mikserle çırpın.
2. 1 tutam tuz ve 20 gr tereyağı ilave edip pütürsüz bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin.
3. Üzerini temiz bir bezle örtüp 30 dakika bekletin.
4. İç malzeme için, soğanı soyup doğrayın.
5. Sarımsağı soyup ezin.
6. Kabakları temizleyip rendeleyin.
7. Dereotunu temizleyip kıyın.
8. Sıvıyağı tavada kızdırıp soğan ve sarımsağı soteleyin.
9. Kabak ve tuzu ekleyip devamlı karıştırarak 10 dakika pişirin.
10. Dereotunu ilave edip karıştırın ve suyunu tamamen çekince ocaktan alın.
11. Soğumaya bırakın.
12. Yumurta, krema, peynir ve karabiberi ilave edip karıştırın.
13. &nbsp;Tereyağı ile teflon tavayı hafifçe&nbsp; yağlayın.
14. 1 kepçe krep hamuru döküp bir tarafı kızarıncaya kadar pişirin.
15. Bir tabak yardımı veya spatula ile tersini çevirip diğer tarafını pişirin.
16. Malzeme bitene kadar krepleri aynı şekilde hazırlayın.
17. Küçük bir kasenin içini sıvıyağ ile bolca yağlayıp kreplerden birini elinizle bastırarak kenarları dışa sarkacak şekilde yayın.
18. Diğer krepleri de aynı şekilde hazırlayın.
19. &nbsp;Krepli kaseleri fırın tepsisine yan yana dizin.
20. 180 dereceye ayarlı fırının en alt rafında kızarıncaya kadar 10 dakika pişirin.
21. Soğuyunca kaselerden çıkarıp servis tabağına alın.
22. Kreplerin içine kabaklı karışımı paylaştırıp birer karidesle süsleyin.
23. Sıcak servis yapın.
24. Kabaklı Krep Kasesinin Püf Noktaları Nelerdir?Kabakları alacalı bir şekilde soyun ve tuzlu suda bekletin.
25. Ardından kurutup rendeleyebilirsiniz.
26. Krep harcını, hamur kıvamına gelinceye kadar çırpın.
27. Mikserle çırpmak daha iyi sonuç verecektir.
28. Karidesleri temizlemek için, kürdan kullanabilirsiniz.
29. Krepleri soğuyunca kaseye alarak şekil verin.
30. İç harcı da ılıkken ekleyebilirsiniz.
31. 1 Porsiyon Kabaklı Krep Kasesi Kaç Kalori?Kabaklı kreplerin bir porsiyonu, yaklaşık 90 kaloridir.
32. Bu tarifi diyet listelerine de ekleyebilirsiniz.
Havuçlu Kabaklı Tarator
Havuçlu Kabaklı Tarator? bu tarifin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Porsiyon: 3
Malzemeler:
2 adet kabak
2 adet havuç
1 yemek kaşığı zeytinyağ
2 kase yoğurt
3 diş sarımsak
Hazırlanışı:
Kabak ve havuçları rendeliyoruz
1 yemek kaşığı zeytinyağ ile 5 dk kavuruyoruz
Biraz soğuyan havuç ve kabağı sarımsaklı yoğurtla karıştırıp soğutup afiyetle yiyoruz
Elmalı Tarçınlı Kek
Elmalı Tarçınlı Kek? Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Porsiyon: 5
Malzemeler:
3 yumurta
125 gram margarin veya tereyağ
1/2 (yarım) su bardağı şeker
Küçük çay bardağı ile süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağına yakın un
1 adet büyük boy elma
1 yemek kaşığı şeker şeker
1 çay kaşığı tarçın
Pudra şekeri (İsteğe bağlı )
Hazırlanışı:
İlk olarak margarini krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
Daha sonra şekeri yumurtayı ve sütü ilave edelim ve çırpmaya devam edelim.
Sırasıyla unu kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyelim.
Margarin ile yağladığımız kek kalıbına kek hamurunu dökelim ve hava kabarcıklarını önlemek için tezgaha bir kaç kez vuralım.
Üzerine ince ince dilimlediğimiz elmaları dizelim ve elmaların üzerinde kalması için üzerine hafif un eleyelim.
Şeker ve tarçında serptikten sonra 170 derecede ilk önce fırının altını açıp kekin altı pişmeye yakın ise üstünü de açıp kekimizi pişirelim.
Servisinizi pudra şekeri ile de yapabilirsiniz.
Nefis Mozaik Pastam (Hem Kolay Hem Lezzetli)
Nefis Mozaik Pastam (Hem Kolay Hem Lezzetli)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Porsiyon: 5
Malzemeler:
2 sadeli petibör bisküvi
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı damla çikolata
3 yemek kaşığı kakao
Hazırlanışı:
Bir bisküviyi 5 parçaya bölecek şekilde hepsini kırıyoruz
Bütün malzemeleri bisküvilerin üzerine atıp iyice kakao yiyene kadar karıştırıyoruz.
İstediğiniz bir kabın içine boşaltabilirsiniz ben kek kalıbına boşaltıyorum.
Üzerine isteğe göre hindistan cevizi atabilirsiniz çok güzel oluyor dolaba atıp 4 – 5 saat bekletiyoruz sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
Tam Buğday Unlu Poğaça
Tam Buğday Unlu Poğaça? bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Porsiyon: 7
Malzemeler:
125 gram tereyağı
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı zeytin yağı
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı süt
2 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar tam buğday unu
1 yumurta(sarısı üzerine, beyazı peynire)
Susam
Karaca otu
Hazırlanışı:
Tereyağı oda sıcaklığında olacak. Bütün malzemeler karıştırılıp en son aldığı kadar un konacak. Hamur yumuşak olmalı.
Poğaça şekli verilecek. İçine peynir konulacak.
Üzerine yumurta sarısı ve susam ile karaca otu serpilecek.
220 derece ısıtılmış fırında pişirilecek.
Patates Yemeği
Etli ya da etsiz başlı başına lezzetli olan, nefis bir yemek tarifi.
Kategori: Patates Yemekleri
Porsiyon: 2 Kişilik
Malzemeler:
3 adet orta boy patates
1 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı:
Patates yemeği için orta boy geniş bir tencere içine 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Üzerine 1 adet orta boy ince ince doğranmış soğan ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Kavrulan soğanın üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası koyun.
Salçayı da 1 dakika kadar kavurun.
Daha sonra tencereye küpler halinde kestiğiniz patatesleri, damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip, 3-4 defa karıştırın.
Son olarak patateslerin üzerine hafifçe çıkacak kadar sıcak su dökün. Tencerenin kapağını kapatıp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateş üzerinde patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
Patates yemeği piştikten sonra ocaktan alıp, 5 dakika dinlenmeye bırakın. Daha sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.