Die beiden einflussreichsten Produzentenländer Elfenbeinküste und Ghana wollen ein Kartell bilden, um den Preis nach oben zu treiben. Das soll den Bauern helfen. Die Schoko-Konzerne sind alarmiert - und denken über Auswege nach. Detailansicht öffnen Ein Kaffeebauer aus Côte d'Ivoire verteilt Bohnen auf Matten zum Trocknen. (Foto: Rebecca Blackwell/AP) Für Kakao-Makler Sebastian Lembke hätte der Juli ein einfacher Monat werden können. Die Hauptsaison ist noch nicht richtig angelaufen, die Büros in den großen Schoko-Konzernen sind oft leergefegt. "Silly Season" nennen sie diese Tage bei Lembkes Kakao-Makler HCCO, die dümmliche Saison, das Sommerloch. Doch dieses Jahr war alles anders. "Ich habe selten einen Juli erlebt, der so spannend war", sagt Lembke. Und so anstrengend. Seit wenigen Tagen ist es offiziell: Die beiden einflussreichsten Produzentenländer Côte d'Ivoire (früher Elfenbeinküste) und Ghana formen ein Kakao-Kartell. Für die Saison 2020/21 wollen sie auf den Weltmarktpreis für eine Tonne Kakao-Bohnen 400 Dollar draufschlagen, um ihre Bauern zu unterstützen. Seitdem sind Unternehmen aufgeschreckt, Makler im Dauerstress und selbst altgediente Analysten ratlos. "Am Markt herrscht jetzt ein Sitzkrieg", sagt Jonathan Parkman vom Londoner Agrobroker Marex Spectron. Produzenten gegen Schokogiganten. Ihren Kartellplan skizzierten die Kakao-Behörden der beiden Länder, die den Preis für die Bauern festsetzen, in wenigen Absätzen. Mit dem zusätzlichen Geld wollen sie einen Reservefonds befüllen. 1820 Dollar wollen sie dann für eine Tonne Bohnen mindestens zahlen. Läge der Weltmarktpreis niedriger, könnten die Behörden den Reservefonds anzapfen. Steigt der Preis besonders hoch, soll aber nicht alles in die Reserve fließen, sondern manches wohl direkt als Bonus an die Bauern gehen. Den staatlichen Behörden geht es um Männer wie Kouakou Kinimo, 52. Der ivorische Kakao-Bauer hat harte Zeiten hinter sich. Den kleinen Finger der linken Hand hat Kinimo verloren. Abgehackt, bei der Arbeit. Die meisten Kakao-Bauern in der Elfenbeinküste leben weit unter der Armutsgrenze. Nur zwölf Prozent verdienen mindestens 2,50 Dollar am Tag. Die rauen Kakaosäcke schinden ihre Rücken, die Pestizide quellen die Gesichter auf, manchmal müssen Kinder auf den Plantagen mithelfen. Wobei das Wort helfen eine Beschönigung ist - schuften trifft es wohl eher. "Der neue Preisaufschlag wäre ein erheblicher Fortschritt", sagt Kakao-Experte Friedel Hütz-Adams vom kirchennahen Südwind-Institut. "400 Dollar sind für die Bauern dort richtig Geld." Etwa 5000 Kilometer nördlich der Kakao-Plantagen ist Rohstoffmakler Lembke zwischen die Fronten geraten, denn Lembke vermittelt die braunen Bohnen zwischen Exporteuren und Käufern. Ihm ist klar: etwa 60 Prozent der weltweiten Kakao-Produktion kommt aus den beiden Ländern, deren Marktmacht ist groß. Die großen Käufer versuchen deshalb, sich breiter aufzustellen. Also nicht nur Kakao aus Elfenbeinküste und Ghana zu kaufen, sondern auch aus anderen Anbaugebieten. "Wir raten, über den Tellerrand zu schauen", sagt Lembke. Schon diskutieren manche, ob Schoko-Giganten Kamerun-Kakao kaufen sollten - jene Sorte, die lange als ungenießbar galt, als viel zu rötlich und vor allem penetrant rauchig. Diese Zeiten sind offenbar vorbei. Am Kakao-Desk des Londoner Rohstoffbrokers Marex Spectron hat Kakao-Analyst Jonathan Parkman die vergangenen Tage damit verbracht, die neue Situation zu analysieren. Er hat in seine vielen Finanzterminals geschaut, mit Gott und der Welt gesprochen. Allzu groß ist der Markt nicht, da wird viel geredet, gemailt, gemutmaßt. Manche sagen: An diesem Markt gibt es mehr Gerüchte als Fakten. Und selbst Parkman, der seit Jahrzehnten im Geschäft ist, muss derzeit sagen: So richtig klar ist wenig. Niemand weiß genau, wie das neue Kartell die Preise bewegen wird. Spekulanten könnten bereits in den kommenden Monaten auf steigende Preise setzen, weil Firmen sich vielleicht schnell noch mit Unmengen an Kakao eindecken, bevor der Aufschlag greift. Andererseits könnten sich Bauern bei gestiegenen Preisen irgendwann auch mehr Pestizide leisten, infolgedessen mehr Bohnen ernten und sie auf den Weltmarkt kippen. Zumindest langfristig könnte das den Preis drücken. Klarer dürften die Auswirkungen des Kartells erst ab Oktober werden, Stück für Stück, denn erst dann beginnt traditionell der Vorkauf der Erntesaison 2020/21. Trotzdem dürften die großen Schoko-Konzerne schon jetzt überlegen, mit welchen Tricks sie dem Kartell ein Schnippchen schlagen könnten. Zum Beispiel indem sie ihre Schokoriegel schrumpfen, nur noch 40 statt 50 Gramm abpacken. "In ernährungsbewussten Zeiten verkauft sich das gut", sagt Kakao-Experte Hütz-Adams. Und wer seine 100-Gramm-Tafel nicht schrumpfen will, könnte sich so behelfen: einfach mehr Tafeln mit Cookie-Stückchen verkaufen.
Die beiden einflussreichsten Produzentenländer Elfenbeinküste und Ghana wollen ein Kartell bilden, um den Preis nach oben zu treiben. Das soll den Bauern helfen. Die Schoko-Konzerne sind alarmiert - und denken über Auswege nach.
Kakao-Markt - Heiße Bohnen