Een van de meest voorkomende 'voedselregels' doorgegeven van generatie op generatie kan eigenlijk een mythe. De vijf-seconde regel, die is aangehaald om te rechtvaardigen het oppakken van alles van een zout en azijn chip tot een assortiment van koude sneden, is niet zo zeker-vuur zo veel snackers zou zeker graag zijn. Experts hebben grotendeels afgewezen de bijna magische krachten rond de vijf-seconde regel, maar zei wat voor soort voedsel en waar je laat het in het spel komt. Scroll naar beneden voor video . Een van de meest voorkomende 'voedselregels' doorgegeven van generatie op generatie kan eigenlijk een mythe zijn, wat betekent dat deze taart is niet veilig om op te pikken. 'Er is niet zoiets als een 'vijf-seconde regel',' Food Safety Information Council woordvoerder Rachelle Williams vertelde Daily Mail Australië. 'Het is een mythe; we zeker niet aanbevelen.' Echter, mevrouw Williams zei dat we moeten overwegen het type voedsel voordat het ophalen van iets van de vloer en het eten ervan. 'Het komt allemaal neer op bacteriën,' zei ze. Video met dank aan RMIT . Experts zeggen droge voedingsmiddelen, zoals koekjes, zijn minder gevaarlijk en kunnen worden OK, volgens gezondheidsdeskundigen . Uncut fruit is een groep beschouwd als ongevaarlijk, maar snijvruchten nooit onderworpen aan de vijf-seconde regel . 'Bacteria vertrouwt op vocht om te groeien, dus elk voedsel nat voedsel overweegt potentieel gevaarlijk. Het is veel gemakkelijker voor bacteriën om te groeien op die voedingsmiddelen. 'Met droog voedsel, het is omgekeerd veel moeilijker voor bacteriën om te groeien.' Droge voedingsmiddelen zijn dingen zoals chips, noten, koekjes, crackers en ongekookte rijst of pasta. Aardappelchips en noten vallen in het 'misschien' gebied van de vijf-seconde regel. Vlees, zoals koude-cuts en salami, zijn zeker niet de moeite waard het risico, en kan een broedplaats voor bacteriën. Als je laat vallen sommige ongekookte rijst, het kan veilig zijn om het op te halen en gooien in de pan. Echter, gekookte rijst is zeer gevaarlijk. Droge voedingsmiddelen zijn dingen zoals chips, lollies, noten, koekjes, crackers en ongekookte rijst of pasta. Natte voedingsmiddelen zijn gesneden fruit, koude vlees, ham, salami, zuivelproducten, en gekookte rijst of pasta. De opmerkingen komen nadat de Food Safety Information Council vrijgegeven een voedselveiligheidsrapport kaart als onderdeel van de Wereldgezondheidsdag op 7 april 7. Krakers en noten hebben een lager risico dan nat voedsel. Worst mag nooit worden opgehaald - vijf-seconde regel of niet. Meer dan 4,1 miljoen gevallen van voedselvergiftiging worden gediagnosticeerd in Australië elk jaar, met 31.920 hospitalisaties en 82 sterfgevallen. Echter, het aantal komt naar beneden, die deskundigen bijgeschreven aan een verhoogde basis begrip van voedselveiligheid. .Australische consumenten krijgen een A plus voor kennis...', Food Safety Information Council Chair Professor Michael Eyles zei. "Maar er zijn een aantal andere voedselveiligheidspraktijken waar er ruimte voor verbetering kan zijn.' De heer Eyles heeft kokend voedsel grondig geïdentificeerd, zich bewust van en vasthouden aan gebruiksdata, en ervoor zorgen dat het bij de juiste temperatuur wordt opgeslagen als belangrijke aandachtsgebieden.
Vijf-seconde regel nagesynchroniseerd een mythe door de voedselgezondheidsindustrie experts. 'We zeker niet aanbevelen,' Food Safety Information Council zegt. Echter, wat voedsel je druppelt en waar je laat vallen heeft een impact op risico. Aardappelchips, noten en koekjes minder riskant, maar vlees en gesneden fruit een no-go .