Pete Evans is geslagen door medische professionals voor het bevorderen van fluoride-vrij water . Gezondheidsminister Jillian Skinner heeft sloeg beroemdheid chef-kok Pete Evans voor het bevorderen van fluoride-vrij water , zegt dat hij de gezondheid van mensen in gevaar brengt met zijn extreme opvattingen over dieet en levensstijl . Het komt na bezorgde medische professionals beschreven Evans' standpunt als verkeerd geïnformeerd en een potentieel gevaarlijke levensstijl keuze nadat hij onthulde zijn familie ook stuurt weg van het consumeren van Australisch kraanwater . Mevrouw Skinner zei dat ze 'zeer teleurgesteld' was toen de rechter van de My Kitchen Rules zijn macht gebruikte als een prominent mediapersoonlijkheid om invloed uit te oefenen op gebieden waar hij geen expertise had, waarin zij weigerde zijn reality kookshow te bekijken. 'Hier besteden we veel moeite en energie aan het onderwijzen van mensen over de waarde van fluoridatie, over het feit dat er geen risico's verbonden zijn aan een inval, of zeer lage risico's, en dat er geen verband is tussen vaccinatie en autisme, en het wordt tegengesproken door een beroemdheid die niets weet vanuit een gespecialiseerd standpunt,' vertelde ze The Sunday Telegraph. 'Ik ben erg teleurgesteld dat ze een platform van koken zouden gebruiken. Dat is totaal ongepast en zeer verontrustend, dat is waarom ik niet meer naar die programma's zal kijken.' Evans' heeft gereageerd op de zorgen van de minister van Volksgezondheid, en zegt dat hij graag de voordelen van waterfluoride wil bespreken. "Ik verwelkom de kans om de waarde van fluoridatie met mevrouw Skinner te onthullen, maar vraag haar of een andere partij mijn opvattingen, meningen of overtuigingen niet verkeerd weergeeft." De openbaring volgt nadat Evans zijn gewicht gooide achter een anti-fluoride campagne waar hij trots droeg een 'Fluoride Free WA' t-shirt op Facebook om de zaak van de Perth-gebaseerde lobbygroep te promoten. Gezondheidsminister Jillian Skinner heeft beroemde chef-kok Pete Evans om fluoridevrij water te promoten. Evans is ook onder vuur voor het goedkeuren van het Paleo dieet dat zuivel, granen en verwerkt vlees uitsnijdt. Sommige slogans op de Fluoride Free WA Facebook pagina waar Evans een gepassioneerde pleitbezorger voor is. 'Alkalised water (misschien had ik gewoon moeten zeggen gefilterd water?) - we hebben een draagbare minerale pot ($500) waterfilter die kraanwater van potentiële carcinogenen (chorine, chemicaliën, bacteriën etc), ' zei hij in een bericht op zijn Facebook pagina. Evans en zijn familie niet drinken kraanwater. 'Ik realiseer me dat er veel controverse is rond alkalised water, maar ik zou liever deze optie kiezen boven het drinken van kraanwater of gebotteld water, omdat het op de lange termijn goedkoper werkt, en milieuvriendelijk is.' Australische Medische Vereniging Victoriaanse president Tony Bartone sloeg terug op de uitgesproken chef-kok die Daily Mail Australia vertelde dat Evans moest vasthouden aan wat hij het beste doet. 'Alle bewijzen in dit stadium, zowel betrouwbare studies als onderzoek van universiteiten, de Wereldgezondheidsorganisatie, en door de Australische Tandheelkundige Vereniging wijzen op het feit dat eigenlijk fluoridatie is een belangrijk initiatief voor de volksgezondheid - het voorkomt tandbederf," zei Dr Bartone. 'Celebrity chefs moeten zich houden aan hun breien en uit het debat blijven - zijn opmerkingen horen terug in de Stenen Tijdperk.' 'Mensen zoals deze gebruiken hun roem en invloed op gebieden waar ze geen expertise hebben - uiteraard een topkok maar als het gaat om wetenschappelijk onderzoek en begrip - ontbreekt het aan.' Evans is al eerder gesmeten voor zijn goedkeuring van het controversiële Paleo-dieet, waar zijn familie zich aan houdt, waaronder vlees, vis, groenten en fruit, maar exclusief zuivel- of graanproducten en verwerkt voedsel. 'Ik word af en toe belachelijk gemaakt of beschuldigd van onwetendheid omdat ik ervoor kies om mijn familie te eten en eten te geven wat ik geloof dat een voedseldicht dieet is,' zei hij op zijn Facebook-pagina. 'Ik kan het niet helpen om het zo bizar te vinden waarom sommige mensen mijn voedselkeuzes zo beledigend vinden?' Hij zegt dat zijn beslissingen een belangrijk onderdeel zijn van het ouderschap - en voegt daaraan toe dat 'onwaardigheid niet zalig is'. 'Ik ben een vader en ik neem dat privilege zeer serieus, dus voor mij streven naar optimale gezondheid en het proberen van nieuwe dingen wanneer mogelijk, zodat ik een verantwoordelijke rolmodel voor mijn dochters en nog steeds in staat om te surfen tot het einde, is het ultieme doel,' hij geplaatst. Evans (links) zegt zijn rol als vader is om te streven naar een optimale gezondheid voor zijn kinderen. De My Kitchen Rules rechter (gefotografeerd met collega rechter Manu Fieldel links) vindt het bizar dat sommige mensen vinden zijn voedselkeuzes zo beledigend. Dr Bartone ziet echter de houding van Evans als misbruik van zijn prominente media persoonlijkheid. 'Het beïnvloedt kwetsbare anderen - mensen die tijdarm zijn - en zal helaas gewoon kijken naar de steun van beroemdheden en denken dat het goed moet zijn en volg het argument zonder in de feiten te duiken, zei hij. 'Het beïnvloedt de gezondheidsboodschap die we proberen te geven aan onze patiënten en de gemeenschap in het algemeen - vooral in tijden waarin weten dat gezondheid en welzijn cruciaal is en de sleutel tot een aantal ziekten en gezondheidsfactoren die een enorme kruislast voor de samenleving hebben.'
Celebrity chef Pete Evans sterk onderschrijft fluoride-vrij water. Maar minister van Volksgezondheid Jillian Skinner zei dat hij zet mensen gezondheid in gevaar. Ze voegde ook toe dat ze heeft geweigerd om Evans' show Mijn keuken regels kijken. Medische professionals zeggen fluoride beschermt tegen tandbederf . Australische Tandheelkundige Vereniging ondersteunt waterfluoride .