Dit is de 'afschuwelijke' maaltijd die werd geserveerd aan een 81-jarige vrouw die in een beschutte woning woonde. Joan Ashton is een inwoner van Aneurin Bevan Court in Duffryn, Newport voor ongeveer acht maanden. De zoon van de oudere vrouw, Steve, bezoekt haar regelmatig daar waar hij zegt dat zijn moeder goed verzorgd wordt door verzorgers die haar maaltijden brengen. Maar na het vinden van de 'verschrikkelijke' porties van gebakken aardappel en corned beef in een koelkast in de kamer van zijn moeder, vraagt de heer Ashton om meer te doen om de voedselnormen voor ouderen in de zorg te verbeteren. Dit is het ' walgelijke' serveren van gebakken aardappel en corned beef geserveerd aan een 81-jarige vrouw die in beschutte woningen woont. Een andere maaltijd Mr Ashton en zijn moeder waren ongelukkig met was een lasagne die 'vol olie' was, zei hij. "Dit was nooit om gaten in de kwaliteit van de zorg die ze geven te plukken, het was gewoon over het verschrikkelijke voedsel dat wordt geserveerd aan de ouderen," zei de heer Ashton. de heer Ashton nam actie toen zijn moeder zei dat de maaltijd zag er zo onaangenaam dat ze niet wilde eten. 'Ik trok dat uit de koelkast en het was gewoon walgelijk. Het is moeilijk om een jas aardappel en corned beef te verknoeien maar daar hebben we het - ze hebben het gedaan. " Toen de heer Ashton klaagde bij Newport City Homes die verantwoordelijk is voor de verzorging van de bewoners, maar zei dat hij zei: 'Dat is wat je moeder bestelde.' 'Ze had het misschien besteld omdat er een gebrek aan keuze was - maar dan komt het eruit en het corned beef ziet er droog en de jas aardappel ziet er walgelijk uit,' voegde hij eraan toe. Andere substandaard maaltijden die werden geserveerd omvatten een lasagne 'vol olie', zei de heer Ashton. Residents bij Aneurin Bevan Court betalen £ 42 per week voor voedsel. Daarvoor worden ze gegeven twee cursus-maaltijden zes dagen per week en drie gangen maaltijden op zondag. Steve Ashton is nu campagne te voeren voor veranderingen om te zorgen voor betere voedselnormen. Zijn moeder Joan, 81, woont alleen in het beschutte wooncomplex. Maar de heer Ashton is campagne voor meer te doen om te zorgen dat normen worden verbeterd. Hij heeft al voldaan met Newport City Homes om mogelijke veranderingen te bespreken. "Ik ben blij dat ze dit serieus hebben genomen, maar aanvankelijk leken ze niet te denken dat er een enorm probleem in de woning met betrekking tot het voedsel. " Als u foto's of een verhaal wilt delen over voedsel in beschutte woningen waarvan u denkt dat het ondermaats was, e-mail dan jennifer.smith@mailonline.co.uk of telefoon 02036150193 . De heer Ashton trok hun aandacht na het delen van de foto van de maaltijd op Facebook. Het werd 129.000 keer gedeeld onder het bijschrift: 'Het is mijn missie om het eten op deze plek te veranderen en om ze te krijgen het serveren van kwalitatief hoogwaardig voedsel en voldoet aan de behoeften van alle bewoners (sic). 'Ik wil ook het bewustzijn vergroten omdat veel ouderen misschien het feit verbergen dat ze niet elke dag een gezonde maaltijd krijgen. 'Ik wil de juiste mensen bereiken en ik wil dat deze sloerie nooit meer aan iemand wordt geserveerd.' Een woordvoerder van Newport City Homes zei: 'Na bezorgdheid over cateringdiensten bij Aneurin Bevan Court Sheltered Housing Scheme hebben we een ontmoeting gehad met de betrokken familie en excuses aangeboden voor de maaltijd. 'We zijn het ook eens geworden over een reeks verbeteringen die we zullen volgen met de familie en alle bewoners van Aneurin Bevan Court.' Mevrouw Ashton woont bij Aneurin Bevan Court (foto). Haar zoon staat erop dat ze daar goed verzorgd is, maar wil graag betere voedselnormen zien.
Steve Ashton was geschokt door de maaltijd geserveerd aan zijn moeder Joan, 81 . De oudere vrouw woont in Aneurin Bevan Court in Duffryn, Newport . Haar zoon is campagne voor veranderingen om betere voedselnormen te garanderen . Mr Ashton's foto van 'verschrikkelijk' serveren van voedsel werd 129.000 keer gedeeld . Stuur uw foto's naar jennifer.smith@mailonline.co.uk of bel 02036150193 .