Een café eigenaar heeft een uitdaging gelegd aan diners met een gut-busting ochtendmaaltijd die een maar liefst 4000 calorieën bevat. Olly Taylor, 27, biedt zijn versie van het paasfeest, dat is gevuld met het equivalent van bijna 100 theelepels suiker, in zijn Black Milk cafe in Manchester's Northern Quarter. Het ontbijt bestaat uit twee soorten granen geserveerd in een half paasei, met brownies, marshmallows en mini-eieren, aangevuld met drie verschillende soorten gearomatiseerde melk. Het paasfeest ontbijt is beschikbaar in The Black Milk Cereal Cafe in Manchester's Northern Quarter . Tot de uitdaging: Klant Glen Keogh tempt de 4000-calorie maaltijd met 388g suiker . De maaltijd is zo zoet het bevat het equivalent van 388g suiker of 97 theelepels. Voor £ 7, klanten die op zoek zijn om hun dag vrij te krijgen naar een nerveus begin zal worden behandeld op een 291g melkchocolade Pasen ei, met een half gebruikt als een kom, geserveerd op een bed van gebakken en karamel witte chocolade ter ondersteuning van de structuur. Twee granen van keuze worden toegevoegd samen met een Creme Egg, een handvol Mini-Eggs, huisgemaakte chocolade brownie en een Flake chocoladereep. Marshmallows en M&M's worden in de mix gegooid, voordat het hele gerecht royaal wordt gestrooid in zelfgemaakte dulce de leche - een Argentijnse neem gecondenseerde melk - en gezouten karamelsaus. Hij begint in hoge geest, giet de eerste van de drie melk in zijn chocolade 'kom' de heer Keogh neemt op het paasfeest (links) maar komt er nauwelijks door voordat hij spijt heeft van zijn beslissing (rechts) Eindelijk worden klanten behandeld op drie melk van keuze die kan worden genomen uit een reeks van zwarte inktvis inkt melk, chocolade, aardbei, vanille en goede oude semi-skimmed. De heer Taylor, wiens cafe gespecialiseerd is in wereldgranen, milkshakes en cheesecake, zegt dat hij zijn fine-dining en kennis van het zijn van een wijn sommelier in Zwarte Melk. Hij creëerde de Paasfeest Challenge om de gluttonie van Pasen te vieren. Cadbury's chocolade ei (291g): 150g suiker; 1.400 calorieën. Gebakken verzorgde witte chocolade: 9g suiker; 80 calorieën. Kosher granen uit Israël: 8g suiker; 150 calorieën . Toffee knapperige granen: 7.2g suiker; 150g calorieën . Zelfgemaakte brownie: 7g suiker; 410 calorieën . Creme Egg: 26,5g suiker; 177 calorieën . Mini eieren: 20,5g suiker; 148 calorieën . Flake: 16,7g suiker; 171 calorieën . Dulce de leche: 50g suiker; 315 calorieën . Gezouten karamelsaus 10g suiker; 300 calorieën . Melk: 30g suiker; 300 calorieën . Marshmallows: 40g suiker; 75 calorieën. M&M's: 13g suiker; 140 calorieën. TOTAAL: 3.816 calorieën. Gemiddelde mens heeft 2.500 calorieën per dag nodig. 'Het is allemaal in de geest van Pasen,' zei hij. 'Paas is minder over wat wordt gebruikt om te betekenen, en nu op Paaszondag mensen proberen en gaan door zoveel chocolade eieren als ze kunnen, dus dit is een andere uitdaging voor hen. 'Niemand is erin geslaagd om het nog af te maken, maar we zullen het tot het einde van de Bank Holiday runnen om te zien of iemand dat kan.' Hij zei dat het oorspronkelijke idee voor het Pasenfeest naar hem toe kwam nadat hij soep zag geserveerd in reusachtige broodkommen in Parijs en hij wilde het concept overbrengen naar de graanmarkt. 'Ik wil het verder duwen en komen met rare brouwsels en de grenzen van granen en melk te verleggen en wat je ermee kunt doen,' zei hij. Hoewel zijn cafe een claim op het creëren van Groot-Brittannië's meest tandenrotting schotel, de heer Taylor is enthousiast om te wijzen op een aantal van de grootste verkopers van de winkel zijn muesli, Special K en eiwitgranola's gebruikt als een na-gym snack. Zoettandige klant Glen Keogh moedig geprobeerd de uitdaging, kiezen voor Toffee Crisp en een koosjer granen uit Israël als zijn twee keuzes. Hij zei: 'Ik hou absoluut van chocolade, dus dit leek alsof het zou een doddle op het eerste. 'Na recht in de Crème Egg, de Flake en de brownie te hebben geduwd, realiseerde ik me zelfs dat het meer chocolade was dan iemand in één keer moet eten. 'De cornflakes waren heerlijk, maar net als de Pasen Egg schaal toen de melk werd gegoten, begon ik te verkruimelen. 'Tien minuten, een pijnlijke buik en wazige tanden later, ik noemde het een dag met alleen de kom te sparen. Mijn negenjarige zelf zou teleurgesteld zijn geweest, maar hij hoefde niet te betalen om naar de tandarts te gaan!' Het paasfeest is gemaakt van een half Cadbury's chocolade-ei; gebakken verzorgde witte chocolade; koosjere granen uit Israël; Toffee knapperige granen; zelfgemaakte brownie; Creme Egg; Mini Eggs; Flake; dulce de leche; gezouten karamelsaus; drie melk; marshmallows en M&M's . Olly Taylor begint het assemblageproces voor zijn suikerrijke paasfeest ontbijt.
Twee soorten cornflakes in een paasei met marshmallows en brownies. Geserveerd in Black Milk cafe in Manchester's Northern Quarter . 'Paas is minder over wat wordt gebruikt om te betekenen,' café eigenaar Olly Taylor zei .