(CNN) Het combineren van gezond eten met morele steun, Jean Nidetch werd een zwaargewicht in de gewichtsverlies industrie. De oprichter van Weight Watchers stierf woensdag in haar huis in Florida. Ze was 91. Wat zou worden Weight Watchers begon als een groep vrienden vergadering in haar Queens, New York, woonkamer in 1961. Nidetch beschreef zichzelf als een "overgewicht huisvrouw geobsedeerd door koekjes." Na talloze rage diëten, dacht Nidetch dat verantwoording de sleutel was om het gewicht uit te houden. Op dat moment was ze 38 jaar oud en woog meer dan 200 pond. Haar leidende filosofie: "Het is keuze -- geen kans -- dat bepaalt je bestemming." Door het programma van regelmatige wegingen, peer support en verantwoordingsplicht, niet alleen verloor Nidetch 72 pond, maar ze inspireerde miljoenen meer om ponden te werpen. Ze officieel gelanceerd Weight Watchers in 1963 en nam het bedrijf publiek vijf jaar later. "Jean was een inspiratie en een innovator die achter een nalatenschap en programma dat de gezondheid en het welzijn van miljoenen mensen over de hele wereld heeft positief beïnvloed," zei Jim Chambers, president en CEO Weight Watchers International. "Het is onze eer en verantwoordelijkheid om haar nalatenschap voort te zetten om meer mensen te helpen hun leven te veranderen."
Jean Nidetch begon Weight Watchers in 1963 . Nidetch's filosofie: "Het is keuze -- geen kans -- dat bepaalt je lot"