title: महाविद्यालय (कॉलेज)

text: जर्मनी तथा ऑस्ट्रिया में, "होच्स्चुले" (Hochschule) अथवा "यूनीवर्सिटैट" (Universität) तृतीयक शिक्षा के संस्थान है। कुछ पाठों में "होच्स्चुले" (Hochschule) शब्द का कॉलेज अनुवाद किया गया है परंतु उसके स्थान पर विश्वविद्यालय शब्द का प्रयोग करना अधिक उचित अनुवाद है। प्रत्यक्ष अनुवाद भी गुमराह करता है : "होच्स्चुले" का शाब्दिक मतलब हाई स्कूल है। यह तीन प्रकारों में विभाजित है : "यूनीवर्सिटैट (Universität)/यूनीवर्सिटी" (जिसमें शिक्षण कार्य अनुसंधान उन्मुख है तथा शिक्षकों को "अनुसंधान तथा शिक्षा की एकता" के सिद्धांत का पालन करते हुए अनुसंधान में व्यस्त रहना होता है), "फछोच्स्चुले (Fachhochschule)/यूनीवर्सिटी ऑफ एप्लाइड साइंसेस" (उच्चतर शिक्षा तथा उद्योग के मध्य प्रगाढ़ संबंध में विश्वविद्यालय), "बेरुफ्सकदेमिए (Berufsakademie)/यूनीवर्सिटी ऑफ कोपरेटिव एडुकेशन" (जिसमें छात्र अंशकालिक रूप से पढ़ते तथा अंशकालिक रूप में पहले से रोजगार करते हैं). फछोच्स्चुले (Fachhochschule) तथा बेरुफ्सकदेमिए (Berufsakademie) संस्थान, शोध उपाधियाँ प्रदान करने का अधिकार नहीं रखते. इसलिये, अंग्रेजी पाठों में इन दो प्रकार के संस्थानों को, विशेषतया अमेरिका में, 'कॉलेज' कहा जाता है। परम्परागत रूप से, सभी तीन प्रकार के होच्स्चुले डिप्लोमा उपाधि प्रदान करते हैं। बोलोगना प्रक्रिया के कार्यान्वयन के साथ इन उपाधियों को स्नातक तथा स्नातकोत्तर उपाधियों द्वारा परिवर्तित किया गया है


title: महाविद्यालय (कॉलेज)

text: जर्मनी में बहुत ही सीमित संख्या में उच्चतर शिक्षा संस्थान हैं जो अपने नामों में कॉलेज शब्द का प्रयोग करते हैं। ये हैं - यूरोपियन कॉलेज ऑफ लिबरल आर्ट, एकमात्र जर्मन लिबरल आर्ट कॉलेज; द बाल्टिक कॉलेज, मेक्लेनबर्ग-वोर्पोमेर्न राज्य का बहुत छोटा निजी "होच्स्चुले" (Hochschule), जब कि कोई सहकारी शिक्षा संस्थान सहकारी शिक्षा में विशेषज्ञता नहीं रखता है; तथा टौरो कॉलेज, बर्लिन, जर्मन राजधानी में यहूदी प्रायोजित अमेरिकन कॉलेज, जो कि न्यूयार्क में टौरो कॉलेज का उपग्रह परिसर है तथा अतिरिक्त रूप से इसने जर्मनी में दिसम्बर 2006 में राज्य अनुमोदित मान्यता प्राप्त की है, जो कि जर्मनी में यू एस क्षेत्रीय मान्यता के बराबर है। टौरो कॉलेज बर्लिन के स्नातकपूर्व छात्र दो उपाधियों के स्नातक हो सकते हैं, एक न्यूयार्क में उसकी अभिभावक संस्था द्वारा प्रदत्त, 'अमेरिकन बैचलर ऑफ साइंस' उपाधि तथा दूसरी, टौरो कॉलेज बर्लिन द्वारा स्वयं प्रदान की जाने वाली 'जर्मन बैचलर ऑफ साइंस' उपाधि.


title: महाविद्यालय (कॉलेज)

text: जर्मन माध्यमिक शिक्षा प्रणाली प्रायः एक संस्थान में सम्पन्न् होती है जिसे जर्मन भाषा में "ओबेर्स्चुले" कहते हैं, जिसके "हौप्त्स्चुले", "रेअल्स्चुले", "जिमनेजियम" आदि विशिष्ट रूप (फार्म) हैं एवं कुछ राज्यों में "बेरुफ्स्स्चुल" में व्यावसायिक माध्यमिक शिक्षा के साथ "गेसम्त्स्चुले" भी है ("बेरुफ्स्कुले" नामक उत्तरी राइन-वेस्टफालिया में). फ्रंज़ोसिस्चेस (Französisches) जिमनेजियम, बर्लिन नामक जर्मन जिमनेजियम अपने नाम "कॉलेज फ्रांसीस डी बर्लिन" (Collège Français de Berlin) के तहत सुविख्यात है। कुछ राज्यों में वयस्क शिक्षा संस्थानों हेतु "कोल्लेग" (kolleg) शब्द (शाब्दिक अर्थ-कॉलेज) का प्रयोग किया जाता है जहां "बेरुफ्स्कुले" (Berufsschule) के स्नातक एक अबिटुर (Abitur) के साथ स्नातक कर सकते हैं (जो कि अन्यथा "गेसम्त्स्चुले" (Gesamtschule) या "जिमनेजियम" से सफलतापूर्वक स्नातक द्वारा प्राप्त होगा). जर्मनी में ही, अमेरिका में कॉलेज के प्रथम दो वर्ष को "जिमनेजियम" में जर्मन "ओबेर्स्तुफे" (Oberstufe) (12वीं एवं 13वीं ग्रेड) के समकक्ष माना जाता है। "अबिटुर" (Abitur) (ऑस्ट्रिया में "मटूरा" (Matura)) के साथ "जिमनेजियम" से स्नातक होने के पश्चात विद्यार्थी विश्वविद्यालय में प्रवेश का पात्र होता है एवं कई अमेरिकी कॉलेज इस शैक्षणिक योग्यता वाले छात्रों को वास्तव में उन्नत अवस्था प्रदान करते हैं। "ग़्रदुइएर्तेन्कोल्लेग" (Graduiertenkolleg) एक जर्मन स्नातक स्कूल है एवं "स्तूदिएन्कोल्लेग" (Studienkolleg) ऐसे विदेशी छात्रों के लिए विशेष विश्वविद्यालय तैयारी स्कूल है जिनका विदेशी हाईस्कूल डिप्लोमा जर्मन अबिटुर (Abitur) के समकक्ष मान्यता प्राप्त नहीं हैं। ऑस्ट्रिया की राजधानी विएना में "पोलीकॉलेज" (Polycollege) नामक स्कूल देश के भीतर प्राचीनतम लोक हाईस्कूल है।


title: महाविद्यालय (कॉलेज)

text: यूनान में कॉलेज शब्द का प्रयोग मुख्यतः निजी माध्यमिक शिक्षा संस्थानों (हाईस्कूल एवं जूनियर हाईस्कूल) के लिये किया जाता है जबकि Πανεπιστήμιο (विश्वविद्यालय) शब्द का प्रयोग उच्च शिक्षा के सन्दर्भ में किया जाता है।


title: महाविद्यालय (कॉलेज)

text: हंगरी में कोलेजियम (kollégium) शब्द से तात्पर्य शयनग्रह (डॉरमीटरी) से है जो कि एक शैक्षणिक संस्थान से स्वतंत्र हो या नहीं हो सकता, इसका प्रयोग विश्वविद्यालय के स्वायत्त छात्र संगठन के लिये भी हो सकता है जो कि एक निश्चित विज्ञान, शीर्षक इत्यादि के उन्नत अध्ययन के लिये समर्पित हो, उदाहरण के लिये सामाजिक सिद्धांत हेतु कॉलेज


title: महाविद्यालय (कॉलेज)

text: इंडोनेशिया में "कलसे" (kolese) शब्द जेसुइट (Jesuits) द्वारा संगठित स्कूल के लिये प्रयोग किया जाता है। जैसे कलसे केनिसिअस (Kolese Kanisius), जकार्ता.


title: महाविद्यालय (कॉलेज)

text: इज़राइल में, स्नातक उपाधि (कुछ मामलों में परास्नातक उपाधि) प्रदान करने हेतु अभिप्रमाणित ऐसे तृतीयक संस्थान, जो विश्वविद्यालय नहीं हैं, को कॉलेज कहा जाता है (हेबूः מכללות, Mikhlalot), प्राथमिक विशेषता यह है कि केवल विश्वविद्यालय ही शोध उपाधि प्रदान कर सकते हैं-कॉलेज शिक्षण उन्मुख होते हैं जबकि विश्वविद्यालय अनुसंधान उन्मुख. बाईस से अधिक कॉलेज एवं इतनी ही संख्या में अध्यापक प्रशिक्षण कॉलेज हैं, जो केवल शिक्षा स्नातक (बी.एड) उपाधि प्रदान कर सकते हैं, इज़राइल में कॉलेजों और विश्वविद्यालयों की पूर्ण सूची देखें.


title: महाविद्यालय (कॉलेज)

text: रोम गणराज्य में, "कॉलीजियम" (Collegium) पुरुषों का एक स्वैच्छिक संघ हो सकता है जो एक बड़े चौराहे (क्रॉसरोड) पर एक विशेष सराय में मिलें. क्रॉसरोड कॉलेज स्कूल न होकर सामजिक क्लब थे। वहां शराब के जाम के साथ शांतिपूर्ण रूप से व्यापारिक गठबंधनों से लेकर हत्या तक की योजना बनायी जा सकती थी। स्त्रोतः कोल्लीन मेक कुल्लौघ, "द फर्स्ट मेन इन रोम," 1990.


title: महाविद्यालय (कॉलेज)

text: इटली में स्कूल के सन्दर्भ में "कोलेजिओ" (Collegio) शब्द से तात्पर्य एक विशेष स्कूल से है (धनाढ्य, वैकल्पिक या सख्त शिक्षा के साथ ; राज्य द्वारा अपने कुछ नागरिक कर्मचारियों के बच्चों को शिक्षा प्रदान करने हेतु "कोलेजिओ" (Collegio) या मिलिट्री शिक्षा से संबंधित एक "कोलेजिओ" (Collegio) को सामान्यतः "कोंवीटो" (convitto) कहा जाता है) जिनमें से ज्यादातर अपने छात्रों को आवास सुविधा भी प्रदान करते हैं।


title: महाविद्यालय (कॉलेज)

text: मलेशिया में ज्यादातर निजी उच्च शैक्षणिक संस्थान कॉलेज या संस्थान शब्द प्रयोग करते हैं। उन्हें कॉलेज शब्द प्रयोग करने की अनुमति है बशर्ते वे उच्च् शिक्षा मंत्रालय में पंजीकृत हों. निजी उच्च शैक्षणिक संस्थान अधिनियम 1996 के तहत. मंत्रालय की अधिकृत वेबसाईट


title: महाविद्यालय (कॉलेज)

text: नीदरलैंड में कॉलेज शब्द का प्रयोग माध्यमिक शिक्षा के संस्थानों के लिये किया जाता है। कॉलेज शब्द का प्रयोग विश्वविद्यालय में कक्षाओं या व्याख्यान के लिये भी किया जाता है। कॉलेज शब्द एक नगरपालिका के मेयर एवं नगरपाल, जोकि नगर पालिका सरकार बनाते हैं, के लिये भी प्रयोग किया जाता है।


title: महाविद्यालय (कॉलेज)

text: नार्वे में विश्वविद्यालय कॉलेज शब्द का प्रयोग "høgskole" (वैकल्पिक रूप से "høyskole" तथा "høgskule" लिखा गया) के अधिकृत अंग्रेजी अनुवाद के रूप में किया जाता है, यह शब्द तृतीयक (लेकिन चतुर्थक शिक्षा नहीं) शिक्षा प्रदान करने वाले स्वतंत्र शैक्षणिक संस्थानों के लिये प्रयोग किया जाता है। जर्मनी, स्वीडन एवं डेनमार्क की स्थिति के ही समान, नार्वेयन भाषा के शब्द "høgskole" का अनुवाद "हाई स्कूल" होता है। "høgskole" या विश्वविद्यालय में अध्ययन के पूर्व, आपको videregående skole, (हाईस्कूल के समान) से स्नातक होना अनिवार्य है। इसका मतलब है कि सामान्य "høgskole" विश्वविद्यालय छात्र की आयु 19 वर्ष या उससे अधिक है।


title: महाविद्यालय (कॉलेज)

text: पुर्तगाल में कॉलेज ("colégio") शब्द का प्रयोग मुख्यतः निजी प्राथमिक शिक्षा संस्थानों के लिये, जबकि "Universidade" (यूनिवर्सिटी), "Faculdade", "Instituto Superior", "Instituto Politécnico" या "Escola Superior" शब्दों का प्रयोग सामान्यतः अन्य कई प्रकारों के उच्च शिक्षा संस्थानों हेतु किया जाता है।


title: महाविद्यालय (कॉलेज)

text: रोमानिया में, हाईस्कूल (रोमानियन भाषा में, Liceu) के बाद अगले चरण के रूप में कॉलेज होता है। विषय के अनुसार कॉलेज सामान्यतः दो या तीन वर्ष या विश्वविद्यालय 2, 3 या 4 वर्ष की अवधि का हो सकता है। लेकिन पिछले 20 वर्षो में कई उच्च् हाईस्कूलों का युद्ध-मध्य सूत्र पर कोलेगिउल (Colegiul) नेशनल (नेशनल कॉलेज) निवास नाम से पुनः नामकरण किया गया है।


title: महाविद्यालय (कॉलेज)

text: रूस में, नौवीं कक्षा उत्तीर्ण करने के पश्चात् छात्र या तो हाई स्कूल जारी रखना तथा बाद में विश्वविद्यालय जाना अथवा "कॉलेज" में जाना चुन सकते हैं। कॉलेज हाई स्कूल तथा तकनीकी शिक्षा प्रदान करते हैं। कॉलेज से स्नातक होने के पश्चात् छात्र अपना शिक्षण विश्वविद्यालय में जारी रख सकते हैं।


title: महाविद्यालय (कॉलेज)

text: स्पेन तथा लैटिन अमेरिका के स्पेनिश बोलने वाले देशों में शब्द कॉलेजियों (Colegio) (स्कूल) या तो प्राथमिक तथा माध्यमिक शिक्षा संस्थानों को उल्लिखित करता है अथवा कुछ समरूप समूहों को उल्लिखित करता है जो सहकर्मी होने के नाते अपने आप को "कॉलेजियों" (Colegio) कहते हैं। उदाहरण के लिये, पेरू में लीमा के वकीलों अथवा पेरू के जीव विज्ञानियों के समूह वाले पेशेवर संगठनों को "Colegio de Abogados de Lima" (अथवा लीमा के वकीलों का कॉलेज) और Colegio de Biólogos del Perú; कहते हैं; कोलंबिया में, पेशेवर निकाय का एक उदाहरण "Colegio Colombiano de Archivistas - CCA", है जिसे अंग्रेजी में कोलंबियन कॉलेज ऑफ़ आर्किविस्ट्स - सी सी ए (CCA) कहते हैं। पोर्टो रीको एक अपवाद है। द्वीप पर "कॉलेजियों" शब्द आम तौर पर प्रारंभिक से माध्यमिक निजी स्कूलों को उल्लिखित करता है, जबकि एस्कुएला (escuela) शब्द प्रारंभिक से माध्यमिक सार्वजनिक स्कूलों को उल्लिखित करता है। परम्परागत कारणों से पोर्टो रीको विश्वविद्यालय की एक इकाई ई-आई (EI) कॉलेजियों (Mayagüez में पोर्टो रीको विश्वविद्यालय) कहलाती है। पोर्टो रीको विश्वविद्यालय की स्थापना अमेरिकन शासन के दौरान हुई थी। इसलिये, इस इकाई के स्नातक पीएचडी स्तर पर भी कोलेगिओलेस (Colegiales) होते हैं।


title: महाविद्यालय (कॉलेज)

text: स्वीडन में "यूनिवर्सिटी कॉलेज" शब्द "högskola" के अधिकृत अंग्रेजी अनुवाद के रूप में प्रयोग किया जाता है। यह शब्द तीन वर्षीय शिक्षा प्रदान करने वाले स्वतंत्र शैक्षणिक संस्थानों के लिये प्रयोग किया जाता है है, न कि चार वर्षीय शिक्षा प्रदान करने वाले संस्थानों के लिये। स्वीडिश शब्द "högskola" (जिसका शाब्दिक अनुवाद "हाईस्कूल" होगा) वास्तव में चार वर्षीय शिक्षा प्रदान करने वाले तथा अनुसंधान करने वाले ऐसे संस्थानों के लिये प्रयोग किया जाता है जो विश्वविद्यालय कॉलेजों के स्थान पर विशेषज्ञ विश्वविद्यालय के रूप में कार्य करते हैं। hogskola अथवा विश्वविद्यालय (यूनिवर्सिटी) में पढ़ने के पूर्व 10 से 12वीं कक्षा होने के कारण जिमनाजियम (स्कूल) को उत्तीर्ण करना होता है। इसका मतलब है कि सामान्य högskola/विश्वविद्यालय छात्र 18 वर्ष या इससे अधिक आयु के हैं।


title: महाविद्यालय (कॉलेज)

text: स्वीडिश विश्वविद्यालय के उदाहरण स्वीडन की विश्वविद्यालय सूची में उपलब्ध हैं।


title: महाविद्यालय (कॉलेज)

text: स्विटजरलैंड के फ्रेंच बोलने वाले भागों की कुछ छावनियों में तथा स्विस-जर्मन बोलने वाले भाग की सीमा पर भी (फ्रिबर्ग में) फ्रेंच शब्द कॉलेज ("Collège") (जर्मन में kollegium) प्राथमिक स्कूल अथवा जूनियर हाईस्कूल के लिये तथा कभी-कभी जिमनाजियम (10 से 13वीं श्रेणी), जो मातुरा (matura) हेतु पात्र बनाता है, के लिये प्रयोग किया जाता है। यह भौतिक इमारत के नाम के रूप में प्रयोग किया जाता है जहाँ पर अनिवार्य शिक्षा प्रदान की जाती है (उदाहरण के लिए, "Le Collège de La Planta").


title: महाविद्यालय (कॉलेज)

text: तुर्की में, "कॉलेज" शब्द (तुर्की में "kolej") निजी हाईस्कूलों को उल्लिखित करता है। यह नाम मूलरूप से रॉबर्ट कॉलेज से लिया गया है जो संयुक्त राष्ट्र के बाहर स्थापित होने वाला प्रथम अमेरिकन शैक्षणिक संस्थान था। 1863 में कॉलेज के रूप में स्थापित होने के बाद भी स्कूल में कुछ वर्षों तक प्राथमिक तथा माध्यमिक अनुभाग थे। 1971 से, रॉबर्ट कॉलेज का संचालन निजी हाई स्कूल के रूप में हो रहा है; यद्यपि "kolej" (कॉलेज) शब्द को निजी हाई स्कूलों द्वारा व्यापक रूप से प्रयोग किया जाता है जो कि तुर्की में रॉबर्ट कॉलेज जैसे विदेशी स्कूलों की नकल में पिछले कुछ दशकों में फले फूले हैं। टर्किश शिक्षा प्रणाली के अनुसार निजी हाईस्कूलों के लिए अधिकृत नाम का प्रत्यक्ष अनुवाद "özel lise" है न कि "kolej" .


title: महाविद्यालय (कॉलेज)

text: वियतनाम में "कॉलेज" शब्द का प्रयोग करने के लिए दो प्रकार हैं।


title: महाविद्यालय (कॉलेज)

text: सामान्यतः वियतनामी लोग कॉलेज को "cao đẳng" कहते हैं। "cao đẳng" वियतनाम में उच्चतर शिक्षा संस्थान हैं। पाठ्यक्रम "đại học" से 01 वर्ष कम 03 वर्ष के होते हैं, (वियतनाम के लोगों में इसका मतलब विश्वविद्यालय है). कॉलेज से स्नातक होने के बाद, छात्रों को उपाधि प्रदान की जाती है। यह उपाधि विश्वविद्यालय की उपाधि से कम आंकी जाती है। यदि आवश्यक हुआ, तो कॉलेज प्रदत्त उपाधि वाले छात्र विश्वविद्यालय में स्थानांतरित कर सकते हैं तथा उपयुक्त विश्वविद्यालय में अपना पाठ्यक्रम पूरा करने के लिए एक या अधिक वर्ष के लिए अध्ययन कर सकते हैं। वियतनाम के छात्र कॉलेज के स्थान पर विश्वविद्यालय जाना पसंद करते हैं। कॉलेजों की अपेक्षा विश्वविद्यालय की प्रतिष्ठा तथा लोकप्रियता अधिक है।


title: महाविद्यालय (कॉलेज)

text: द्वितीय प्रयोग सामान्य नहीं हैं। संयुक्त राष्ट्र अमेरिका की तरह "कॉलेज" शब्द विश्वविद्यालय के एक स्कूल को व्यक्त करता है। वियतनाम राष्ट्रीय विश्वविद्यालय, हनोई के अपने प्रभागों में 05 कॉलेज हैं।


title: हाई डेफ़िनेशन मीडिया इंटरफ़ेस

text: हाई डेफिनिशन मल्टीमीडिया इंटरफेस (लघु: "एचडीएमआई") जिसका आधुनिकतम वर्ज़न १.३ है, पुराने एचडीएमआई का ही एक नया संस्करण है जिसमें भविष्य की दूरदर्शन और अन्य एचडीएमआई तकनीकी में कई नई सुविधाएं हैं। एचडीएमआई १.३ में बैंड केबल्स में बेहतर तरंगदैर्घ्य, उच्चतर कंट्रास्ट और वर्ण प्लेट्स, हस्तचालित युक्तियों (हैंडहैल्ड डिवाइसेज़) के लिए छोटी कनेक्टर केबल और ऑडियो/वीडियो सिंक्रोनाइजेशन के लिए विशेष तकनीक उपलब्ध है। एचडीएमआई २००२ में डिजिटल विजुअल इंटरफेस (डी.वी.आई.) के साथ संगत रहकर काम करने वाले कनेक्टर के रूप में निर्मित किया गया था। अपने आरंभ के बाद से एचडीएमआई फॉर्मेट में अनेक अद्यतन हुए हैं और प्रत्येक संस्करण में फीचर और क्षमता में बढोत्तरी हुई है।


title: हाई डेफ़िनेशन मीडिया इंटरफ़ेस

text: सन २००६ में इसके संस्करण १.३ का विमोचन हुआ था। इस संस्करण में एचडीएमआई कनेक्टरों के साथ सिंगल लिंक बैंडविड्थ में वृद्दि की गई थी। इसे १६५ मेगाहर्ट्ज़ से बढ़ाकर ३४० मेगाहर्ट्ज़ किया गया था। इस बदलाव का मुख्य कारण सूचना का एचडीएमआई केबलों के माध्यम द्वारा बेहतर गति से भेजना था। इसके साथ ही डीप कलर, उच्च रिज़ॉल्यूशन और उच्चतर वीडियो फ्रेम दर आदि लक्षणों के लाभ भी इसमें सम्मिलित किये गए थे।


title: हाई डेफ़िनेशन मीडिया इंटरफ़ेस

text: इस संस्करण गहरे वर्ण समर्थन यानि डीप कलर सपोर्ट के द्वारा बेहतर रंगों को उपलब्ध कराया गया था। इससे ३०, ३६ और ४८ बिट कलर डेप्थ की सुविधाएं भी देखने में आयीं थीं। एचडीटीवी और ऐसी अन्य कई युक्तियों में इससे रंगों की क्षमता पहले संस्करण की तुलना में अत्यधिक बढ़ गई थी। छोटी युक्तियों जैसे हैंड हेल्ड कैमरा और एचडीएमआई के बीच कनेक्शन के लिए एक नया मिनी कनेक्टर भी दिया गया है। एचडीएमआई संस्करण-१.३ में लिप सिंक या सिंक्रोनाइजेशन तकनीक का प्रयोग भी चित्र और ध्वनि में बेहतरी के लिए किया गया था। चित्र के अधिक जटिल होते जाने पर उसे साफ ध्वनि सहित प्रसारण के बाद प्रदर्शित करना अभी तक एक बड़ी चुनौती बना हुआ था। संस्करण-१.३ के द्वारा उपकरणों की क्षमता भी बढ़ी तथा इसका निर्माण भी सरलतर हो गया।


title: तमिल जैन

text: तमिल जैन भारत में जैन धर्म के दिगंबर संप्रदाय का हिस्सा है। वे ज्यादातर पहली शताब्दी ई.पू. के बाद से तमिलनाडु राज्य में रहते हैं। इन तमिल जैनियों ने तमिल साहित्य और संस्कृति के लिए बहुत योगदान दिया है। वे मातृभाषा के रूप में तमिल बोलते हैं। उत्तर भारत के जैनियों के विपरीत, वे अपनी सीमा शुल्क और परंपराओं में भिन्न होते हैं। वे अधिक उत्तरी तमिलनाडु के जिलों में रह रहे हैं। जैसे चेन्नई, विल्लुपुरम, कांचीपुरम और तिरुवन्नामलई जिलों में. तमिलनाडु में उनकी जनसंख्या 85000 के आसपास है।


title: तमिल जैन

text: कुछ विद्वानों के अनुसार जैन दर्शन 6 वीं शताब्दी ईसा पूर्व में दक्षिण भारत में आया होगा | साहित्यिक स्रोतों और श्रवणबेलगोला से प्राप्त शिलालेख के अनुसार उत्तरी भारत में चंद्रगुप्त मौर्य के शासनकाल में 12 साल के लंबे अकाल आने के कारण, अपनी चर्या का निर्वाह करने हेतु आचार्य भद्रबाहु का संघ जिसमे 12,000 जैन संत थे दक्षिण भारत की ओर आया था, राजा चन्द्रगुप्त भी मुनि दीक्षा लेकर उनके साथ आये थे| श्रवणबेलगोला पहुंचने पर आचार्य भद्रबाहु ने अपना अंत समय जान कर मुनि चंद्रगुप्त के साथ चंदागिरी पहाड़ी पर ही रहने का फैसला किया और अपने १२,००० शिष्यों को निर्देश दिया की वह चोल और पांडिया के राज्यों में चले जाए |


title: तमिल जैन

text: अन्य विद्वानों के अनुसार, भद्रबाहु और चंद्रगुप्त की यात्रा से पहले भी जैन धर्म को अच्छी तरह से दक्षिण भारत में ही अस्तित्व में होना चाहिए। मदुरै, त्रिची, कन्याकुमारी, तंजौर के आसपास गुफाओं में जैन शिलालेख और जैन देवताओं के बहुत सारे प्रमाण पाए जाते हैं जो 4 शताब्दी से भी पुराने हैं।


title: तमिल जैन

text: तमिल ब्राह्मी शिलालेख की एक संख्या दूसरी शताब्दी ईसा पूर्व की तारीख की है कि तमिलनाडु में पाए गए हैं। वे जैन भिक्षुओं के साथ जुड़ा हुआ है और भक्तों रखना जा करने के लिए माना जाता है


title: पूर्वी एशिया के नगर

text: इस लेख के लिए निम्नलिखित देशों को पूर्वी एशिया में माना गया है:


title: भूमिहार

text: भूमिहार एक भारतीय जाति है, जो उत्तर प्रदेश, बिहार, झारखंड तथा थोड़ी संख्या में अन्य प्रदेशों में निवास करती है। भूमिहार का अर्थ होता है "भूमिपति" , "भूमिवाला" या भूमि से आहार अर्जित करने वाला (कृषक) । भूमिहार जाति के लोग ब्राह्मण होने का दावा करते हैं, और उन्हें भूमिहार ब्राह्मण भी कहा जाता है। बिहार में, उन्हें बाभन के रूप में भी जाना जाता है।


title: भूमिहार

text: भूमिहार 20 वीं शताब्दी तक पूर्वी भारत के एक प्रमुख भू-स्वामी समूह थे, और इस क्षेत्र में कुछ छोटी रियासतों और जमींदारी संपदाओं को नियंत्रित करते थे। भूमिहार समुदाय ने भारत के किसान आंदोलनों में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। 20 वीं शताब्दी में भूमिहार बिहार की राजनीति में अत्यधिक प्रभावशाली थे।


title: भूमिहार

text: भूमिहार शब्द अपेक्षाकृत हाल का है, पहली बार 1865 में आगरा और अवध के संयुक्त प्रांतों के रिकॉर्ड में इस्तेमाल किया गया था। यह शब्द "भूमि" से निकला है, जो जाति की भूमि की स्थिति का उल्लेख करता है। भूमिहार ब्राह्मण शब्द को समुदाय द्वारा 19 वीं शताब्दी के अंत में पुजारी ब्राह्मण वर्ग के अपने दावे पर जोर देने के लिए अपनाया गया था। वैकल्पिक नाम "बाभन" को "ब्राह्मण" के लिए एक विकृत बोलचाल की भाषा के रूप में वर्णित किया गया है।


title: भूमिहार

text: भूमिहार ब्राह्मणों के वंशज होने का दावा करते हैं, हालांकि, अन्य समुदायों ने उन्हें ब्राह्मणों का स्थान नहीं दिया, क्योंकि उनमें से अधिकांश ब्रिटिश राज के दौरान कृषक थे। ब्रिटिश भारत के कुछ शुरुआती जनगणना ने भूमिहारों को शूद्रों के रूप में वर्गीकृत किया, जो चार वर्णों में सबसे नीचे थे।


title: भूमिहार

text: भारत में कई जातियों के साथ, भूमिहार समुदाय की उत्पत्ति के बारे में कई मिथक हैं। एक किंवदंती का दावा है कि उनके पूर्वज ब्राह्मण थे, जिन्हें परशुराम द्वारा मारे गए क्षत्रियों के स्थान पर लेने के लिए स्थापित किया गया था, लेकिन कुछ गैर-भूमिहारों ने आरोप लगाया है कि वे ब्राह्मण पुरुषों और क्षत्रिय महिलाओं की मिश्रित जाति के वंशज हैं। अन्य किंवदंतियों में कहा गया है कि वे राजपूत पुरुषों और ब्राह्मण महिलाओं के बीच मिलाप की संतान हैं, या वे ब्राह्मण-बौद्धों से उत्पन्न हुए हैं जिन्होंने हिंदू समाज में अपना उच्च स्थान खो दिया था। भूमिहार स्वयं "संकरता" या "गिरी हुई स्थिति" वाले इन आख्यानों को नापसंद करते हैं, और शुद्ध ब्राह्मण होने का दावा करते हैं।


title: भूमिहार

text: 16 वीं शताब्दी तक, भूमिहारों ने पूर्वी भारत में, विशेष रूप से उत्तर बिहार में भूमि के विशाल हिस्सों को नियंत्रित किया। अठारहवीं शताब्दी के उत्तरार्ध में, बिहारी राजपूतों के साथ, उन्होंने खुद को इस क्षेत्र के सबसे प्रमुख जमींदारों के रूप में स्थापित किया था।


title: बाक्कस-नार प्रारूप

text: संगणक विज्ञान में बाक्कस-नार प्रारूप (Backus–Naur Form या BNF) फॉर्मल भाषाओं (जैसे कम्प्यूटर भाषाएँ) के सिन्टैक्स को निरुपित करने की पद्धति है। इसे जॉन बैक्कस एवं पीटर नौर ने विकसित किया था। ध्यातव्य है कि यह प्रारूप पाणिनि के व्याकरण निरूपण की पद्धति से बहुत कुछ मेल खाता है। पाणिनि के अष्टाध्यायी में 'रिकर्शन', ट्रान्सफॉर्मेशन, 'मेटारुल्स' एवं अन्य प्रकार की आधुनिक एवं उन्नत फॉर्मल तकनीकों का प्रयोग हुआ है।


title: हैरिसन फोर्ड

text: हैरिसन फोर्ड (१३ जुलाई १९४२ को जन्मे) एक अमेरिकी फिल्म अभिनेता और निर्माता हैं. फोर्ड मूल "स्टार वार्स" रचना त्रय में हैन सोलो के रूप में अपने प्रदर्शन के लिए और "इंडियाना जोन्स" फिल्म श्रृंखला के शीर्षक संप्रतीक के रूप में सर्वाधिक जाने जाते हैं. वे "ब्लेड रनर" में रिक डेकार्ड के रूप में, "विटनेस" में जॉन बुक के रूप में, "पेट्रियट गेम्स" और "क्लियर एंड प्रेजेन्ट डेंजर" में जैक रयान की अपनी भूमिकाओं के लिए भी जाने जाते हैं. उनके चार दशक के कैरियर में "प्रिज़्युम्ड इनोसेंट", "द फ्यूजिटिव", "एयर फोर्स वन" और "व्हाट लाइज़ बिनीथ" सहित हॉलीवुड की कई अन्य बहुत सफल (ब्लॉकबस्टर्स) फिल्में शामिल हैं. एक समय बॉक्स-ऑफिस की पांच शीर्ष सफल फिल्मों में से चार में उनकी भूमिकाएं शामिल थी. उनकी पांच फिल्मों को राष्ट्रीय फिल्म रजिस्ट्री में शामिल किया गया है.


title: हैरिसन फोर्ड

text: 1997 में, फोर्ड को "एम्पायर" के "अब तक के शीर्ष 100 फिल्मी सितारों" में प्रथम स्थान प्रदान किया गया. जुलाई 2008 में, संयुक्त राज्य अमेरिका की घरेलू बॉक्स ऑफिस में फोर्ड की फिल्मों से कल आय लगभग 3.4 बिलियन डॉलर थी, जिसके साथ विश्व भर में कुल आय 6 मिलियन डॉलर से अधिक थी, जिसने फोर्ड को घरेलु बॉक्स ऑफिस में सर्वाधिक कुल आय प्राप्त करने वाला तीसरा सितारा बना दिया.


title: हैरिसन फोर्ड

text: फोर्ड का जन्म 13 जुलाई 1942 को शिकागो स्वीडिश कोवेनेंट हॉस्पिटल में डोरोथी (पुर्वकुलनाम डोरा निडेलमैन), एक गृहिणी और पूर्व रेडियो अभिनेत्री, तथा क्रिस्टोफर फोर्ड (जॉन विलियम फोर्ड से जन्मे), एक विज्ञापन प्रबंधक और पूर्व अभिनेता से हुआ. उनके एक छोटे भाई, टेरेंस, का जन्म 1945 में हुआ. हैरिसन फोर्ड के दादा-दादी, फ्लोरेंस वेरोनिका नाइहॉस और जॉन फिटज़ेराल्ड फोर्ड, क्रमश: जर्मन और आयरिश कैथोलिक वंश के थे. उनके नाना-नानी, एन्ना लिफ़्स्चुज़ और हैरी निडेलमैन, मिन्स्क, बेलारूस (उस समय रुसी साम्राज्य का एक हिस्सा) के यहूदी प्रवासी थे. जब उनसे पूछा गया की किस प्रदेश में उनका पालन-पोषण हुआ, फोर्ड ने हंसते हुए जवाब दिया, "लोकतंत्रवादी (डेमोक्रेट)". उन्होंने यह भी कहा है कि वे अपने आपको "एक व्यक्ति के रूप में आयरिश, लेकिन एक अभिनेता के रूप में यहूदी महसूस करते हैं."


title: हैरिसन फोर्ड

text: फोर्ड अमेरिका के बालचरों में सक्रीय थे और उन्होंने इसका द्वितीय सर्वोच्च पद, लाइफ स्काउट हासिल किया. उन्होंने एक स्काउट कैंप में रेपटाइल स्टडी मेरिट बैज के परामर्शदाता के रूप में काम किया. इसके कारण, वे और ईगल स्काउट के निदेशक स्टीवन स्पीलबर्ग ने बाद में यह फैसला किया कि "इंडियाना जोन्स और आखिरी धर्मयुद्ध" फ़िल्म में युवा इंडियाना जोन्स के चरित्र को एक लाइफ स्काउट के रूप में दर्शाया जाएगा. उन्होंने मजाक में फोर्ड के सरीसृप संबंधी ज्ञान को पूर्णतया बदल कर उसे जॉन का सांपों का भय कर दिया.


title: हैरिसन फोर्ड

text: 1960 में, फोर्ड ने पार्क रिज़, इलिनोइस के मेन ईस्ट हाई स्कूल से स्नातक की उपाधि प्राप्त की. उनके हाई स्कूल (उच्च विद्यालय) के नए रेडियो स्टेशन डबल्यूएमटीएच (WMTH) में किसी विद्यार्थी की आवाज में प्रसारित होने वाली उनकी पहली आवाज थी और अपने वरिष्ठ वर्ष 1959-1960 के दौरान वे उसके प्रथम खेल-प्रसारण प्रस्तुतकर्ता थे. वे विस्कॉन्सिन में रिपन कॉलेज में शामिल हुए, जहाँ वे सिग्मा एनयु (Nu) समुदाय के सदस्य थे. वे मुख्य रूप से महिलाओं से मिलने के एक तरीके के रूप में अपने कनिष्ठ वर्ष में एक नाटक की कक्षा में शामिल हुए. एक स्व-वर्णित "विलंब से गरजने वाले", फोर्ड अभिनय से मोहित हो गए.


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text: 1964 में फोर्ड ने रेडिओ के पार्श्व आवाज की नौकरी के लिए आवेदन करने हेतु लॉस एंजिल्स, कैलिफोर्निया की यात्रा की. उन्हें वह नहीं मिली, लेकिन वे कैलिफोर्निया में रुक गए और अंत में फिल्मों में छोटी भूमिकाएं अदा करने के लिए कोलंबिया पिक्चर्स के "न्यू टैलेंट" प्रोग्राम के साथ 150 डॉलर प्रति सप्ताह के अनुबंध पर हस्ताक्षर किए. उनकी पहली ज्ञात भूमिका "डेड हीट ऑन ए मेरी-गो-राउंड" (1966) में एक सामानवाही नौकर (बेलहॉप) के रूप में एक अविश्वस्त भूमिका में थी. उनकी संवादरहित भूमिकाओं (या "छोटे कलाकार" के रूप में अभिनय) के बहुत कम रिकॉर्ड हैं.


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text: उसके बाद उनकी बोलती भूमिका "लव" (1967) के साथ जारी रही, हालांकि वे अब भी ख्याति रहित थे. अंतत: 1967 की पश्चिमी फ़िल्म, "ए टाइम फॉर किलिंग" में "हैरिसन जे फोर्ड " के रूप में उन्हें ख्याति मिली, लेकिन "जे" (J) किसी को सूचित नहीं करता था क्योंकि उनका कोई मध्य नाम नहीं था. इसे हैरिसन फोर्ड नामक मूक फ़िल्म के एक अभिनेता के नाम के साथ भ्रम की स्थिति से बचने के लिए जोड़ा गया, जिन्होंने 1915 और 1932 के बीच 80 से ज्यादा फिल्मों में प्रस्तुति की और 1957 में उनकी मृत्यु हो गई. बाद में फोर्ड ने कहा कि वे पूर्व के हैरिसन फोर्ड के अस्तित्व से तब तक अनभिज्ञ रहे जब तक कि वह हॉलीवुड के ख्याति के गलियारे में अपने ही नाम वाले एक कलाकार से अचानक नहीं मिले.


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text: शीघ्र ही फोर्ड ने "जे" (J) हटा दिया और 1960 के दशक के अंत तथा 1970 के दशक के प्रारंभ में "गनस्मोक", "आयरनसाइड", "द वर्जिनियन", "द एफ.बी.आई.", "लव, अमेरिकन स्टाइल" और "कुंग फू" सहित कई टेलीविजन श्रृंखलाओं में छोटी भूमिकाएं निभाते हुए यूनिवर्सल स्टूडियोज के लिए काम किया. वे वेस्टर्न "जर्नी टू शिलॉह" (1968) में दिखाई दिए और माइकल एंजेलो एंटोनियो की 1970 की फिल्म "ज़ैब्रिस्की प्वाइंट" (Zabriskie Point) में एक गिरफ्तार प्रदर्शनकारी छात्र के रूप में उनकी एक ख्याति रहित, संवादरहित भूमिका थी. उन्हें पेश की जा रही भूमिकाओं के साथ खुश नहीं होकर, उस समय की अपनी पत्नी और दो छोटे पुत्रों का भरण पोषण करने के लिए फोर्ड एक स्व-शिक्षित पेशेवर बढ़ई बन गए. एक बढ़ई के रूप में काम करते हुए, वे एक लोकप्रिय रॉक बैंड, द डोरज़ के लिए एक रंगमंच के मज़दूर बन गए. उन्होंने सैली केलरमैन के लिए धूप स्नान करने का एक चबूतरा और सर्जियो मेंडिस के लिए एक रिकॉर्डिंग स्टूडियो का भी निर्माण किया.


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text: उन्होंने अभिनय में उस समय वापसी की जब जॉर्ज लुकास, जिसने उन्हें अपने घर में अलमारी का निर्माण करने के लिए मजदूरी पर रखा था, ने अपनी फ़िल्म "अमेरिकन ग्राफिटी" में मुख्य सहायक भूमिका के लिए उन्हें भूमिका प्रदान की. लुकास के साथ उनके संबंध का फोर्ड के कैरियर (जीवन वृत्ति) पर गहरा प्रभाव पडा था. निर्देशक फ्रांसिस फोर्ड कोप्पोला की फ़िल्म "द गॉडफादर" के सफल रहने के बाद, उन्होंने अपने कार्यालय के विस्तार के लिए फोर्ड को मजदूरी पर रखा और हैरिसन को उनकी अगली दो फिल्मों, "द कन्वर्सेशन" (1974) और "एपोकैलिप्स नाउ" (1979) में एक छोटी भूमिका दी गई.


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text: एक बढ़ई के रूप में फोर्ड के काम ने उन्हें उस तारीख में उनकी सबसे बड़ी भूमिका दिलायी. 1975 में, जॉर्ज लुकास ने उन्हें अपने आगामी स्पेस ओपेरा, "" (1977) में विभिन्न भागों में अभिनय करने वाले अभिनेताओं के लिए संवादों को पढ़ने के लिए भाड़े पर रखा. हालांकि, फोर्ड के शब्द-चित्र से लुकास अंततः राजी हो गया और उसने उसे हैन सोलो की भूमिका देने का निर्णय किया. "स्टार वार्स" इतिहास में सबसे अधिक आय अर्जित करने वाली फ़िल्म बन गई और उसने हैरिसन फोर्ड को एक सर्वश्रेष्ठ सितारे के रूप में स्थापित किया. उन्होंने सफल "स्टार वार्स" की उत्तरकथाओं, "" (1980) और "" (1983) और साथ ही साथ "स्टार वार्स हॉलिडे स्पेशल" (1978) में अभिनय करना जारी रखा. फोर्ड चाहते थे कि लुकास दोनों में से किसी एक उत्तरकथा के अंत में विभूति हैन सोलो की मृत्यु के बारे में लिखते, उनका कहना था की "वह संपूर्ण फ़िल्म को एक वास्तविकता प्रदान करता", लेकिन लुकास ने मना कर दिया.


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text: एक अग्रणी व्यक्ति के रूप में फोर्ड की अभिनय जगत की लोकप्रियता दृढ़ हो गई जब उन्होंने लुकास/स्पीलबर्ग (1981) के सहयोग से बनी "रेडर्स ऑफ़ द लॉस्ट आर्क" में इंडियाना जोन्स का अभिनय किया. उन्होंने आदिरूप "इंडियाना जोन्स और कयामत का मंदिर" (1984) और उत्तरकथा "इंडियाना जोन्स और आखिरी धर्मयुद्ध" (1989) के लिए भूमिका की पुनरावृत्ति की, जिसने फोर्ड को स्वयं एक बहुत सफल चलचित्र वाली अद्भुत वस्तु बना दिया. बाद में वे 1993 के टेलीविजन श्रृंखला की कड़ी "यंग इंडियाना जोन्स क्रौनिकल्स" और चौथी फ़िल्म "इंडियाना जोन्स और क्रिस्टल खोपड़ी का साम्राज्य" (2008) में पुन: इंडियाना जोन्स की भूमिका में वापस लौटे।


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text: फोर्ड ने बहुत सी अन्य फिल्मों में अभिनय किया जिसमें "हीरोज़" (1977), "फोर्स 10 फ्रॉम नैवारोन" (1978) और "हनोवर स्ट्रीट" (1979) शामिल हैं. फोर्ड ने बडी-वेस्टर्न के "द फ्रिस्को किड" (1979) में जीन वेल्डर के साथ सोने के ह्रदय वाले एक बैंक लुटेरे की भूमिका निभाते हुए सह-अभिनय किया. फिर उन्होंने रिडले स्कॉट मत के वैज्ञानिक कल्पना (Sci-Fi) आधारित उत्कृष्ट साहित्य "ब्लेड रनर" (1982) में रिक डेकार्ड के रूप में और अनेक नाटकीय घटनाक्रम वाली फिल्मों : पीटर वियर के "विटनेस" (1985) और "द मॉस्क्विटॊ कोस्ट" (1986) और रोमन पोलंस्की के "फ्रैंटिक" (1988) में अभिनय किया.


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text: 1990 के दशक में फोर्ड को टॉम क्लैंसी के "पेट्रियट गेम्स" (1992) और "स्पष्ट वर्तमान खतरा" में जैक रयान की भूमिका मिली, साथ ही साथ एलान पाकुला के "माना मासूम" (1990) और "द डेविल्स ओन" (1997), एंड्रयू डेविस के "द फ्यूजिटिव" (1993), सिडनी पोलैक के "सबरीना" की पुनर्कृति (1995) और वोल्फगैंग पीटरसन के "एयर फोर्स वन" (1997) में अग्रणी भूमिका निभायी. फोर्ड ने "प्रिज़्युम्ड इनोसेंट" (1990) और "वट लाइज़ बिनीथ" (2000) दोनों में एक भयानक रहस्य वाले एक व्यभिचारी पति के रूप में और माइक निकोलस के "रिगार्डिंग हेनरी" (1991) में पुन: ठीक हो रहे विस्मरण से प्रभावित व्यक्ति के रूप में सीधी नाटकीय भूमिकाएं निभाई.


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text: फोर्ड को कई प्रमुख फिल्मों की भूमिकाएं व्यतिक्रम से असामान्य परिस्थितियों के माध्यम से मिली, अन्य कलाकारों के लिए संवाद पढ़ते समय उन्हें हैन सोलो की भूमिका मिली, टॉम सेल्लेक के उपलब्ध नहीं रहने के कारण उन्हें इंडियाना जोन्स की भूमिका दी गई और एलेक बाल्डविन के शुल्क की मांग के कारण उन्हें जैक रयान की भूमिका मिली (बाल्डविन ने "द हंट ऑफ़ रेड अक्टूबर" में पूर्व में यह भूमिका निभाई थी).


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text: हाल के वर्षों में फोर्ड के स्टार पावर मे कमी आई है, जिसके परिणामस्वरूप वे "सिक्स डेज़ सेवन नाइट्स" (1998), "रैंडम हार्ट्स" (1999), "" (2002), "हॉलीवुड होमिसाईड" (2003) और "फ़ायरवॉल" (2006) जैसी अनेक गंभीर रूप से उपहास योग्य और व्यावसायिक रूप से निराशाजनक फ़िल्मों में दिखाई दिए. एक अपवाद थी 2000 के दशक की "वट लाइज़ बिनीथ", जो संयुक्त राज्य अमेरिका में 155 मिलियन डॉलर और पुरे विश्व में 300 मिलियन डॉलर से अधिक की आय के साथ समाप्त हुई.


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text: 2004 में फोर्ड ने एक रोमांचक फिल्म "सिरियाना" में अभिनय करने के अवसर को ठुकरा दिया, बाद में उन्होंने कहा कि "मैंने तथ्य की सच्चाई को अत्यधिक सशक्तता के साथ महसूस नहीं किया और मेरा सोचना है कि मुझसे एक भूल हुई". अंततः यह भूमिका जॉर्ज क्लूनी को मिल गई, जिन्होंने अपने काम के लिए एक ऑस्कर और एक गोल्डन ग्लोब जीता.


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text: 2008 में, फोर्ड ने जॉर्ज लुकास और स्टीवन स्पीलबर्ग के बीच एक अन्य सहयोग, "इंडियाना जोन्स एंड द किंगडम ऑफ द क्रिस्टल स्कल" के रिलीज के द्वारा सफलता का आनंद लिया. फिल्म को आम तौर पर मिश्रित समीक्षाएं प्राप्त हुई लेकिन वह 2008 में पूरे विश्व में द्वितीय सर्वाधिक आय करने वाली फ़िल्म थी. बाद में उन्होंने कहा कि वे एक अन्य उत्तर कथा में अभिनय करना चाहेंगे "यदि उसे आत्मसात् करने में एक और 20 साल नहीं लगे."


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text: उनके 2008 के अन्य कामों में वायने क्रेमर निर्देशित "क्रॉसिंग ओवर" शामिल थी. फिल्म में उन्होंने ऐशले जुड और रे लियोट्टा के साथ-साथ काम करते हुए एक आप्रवासी अधिकारी की भूमिका निभाई है. उन्होंने दलाई लामा के बारे में "दलाई लामा रिनेसान्स" नामक एक महत्वपूर्ण प्रलेखी फिल्म भी सुनाई.


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text: फोर्ड ने 2009 में पोर्टलैंड, ओरेगन में चिकित्सा नाटक "एक्स्ट्राऑर्डिनरी मेजर्स" को फिल्माया. 22 जनवरी 2010 को रिलीज (विमोचित) फिल्म में ब्रेंडन फ्रेजर और एलन रॉक ने भी अभिनय किया. फोर्ड "मॉर्निंग ग्लोरी" फ़िल्म में पैट्रिक विल्सन, रैशेल मैकाडम और डायना कीटन के साथ अभिनय करने के लिए भी तैयार हैं.


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text: हाल ही में उन्होंने "जैक रयान" के फ्रैंचाइजी में लौटने के प्रति अभिरुचि व्यक्त की है.


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text: फोर्ड ने "विटनेस" में सर्वश्रेष्ठ अभिनेता के लिए अकेडमी अवार्ड के लिए नामांकन प्राप्त किया, जिसके लिए उन्हें बाफ्टा (BAFTA) के "सर्वश्रेष्ठ अभिनेता" और गोल्डन ग्लोब के लिए नामांकन मिला. उन्होंने 2002 में गोल्डन ग्लोब पुरस्कारों के दौरान सिसील बी. डिमिली पुरस्कार प्राप्त किया और 2 जून 2003 को हॉलीवुड वॉक ऑफ फेम (प्रसिद्धि के गलियारे) में एक सितारा प्राप्त हुआ. उन्हें "द मॉस्क्विटॊ कोस्ट", "द फ्युजिटिव" और "सबरीना" के लिए "सर्वश्रेष्ठ अभिनेता" गोल्डन ग्लोब के लिए तीन अतिरिक्त नामांकन मिले हैं.


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text: वर्ष 2006 में, फोर्ड को प्रकृति और वन्य जीव संरक्षण के प्रति उनके काम के लिए जुल्स वर्न ऑफ़ नेचर पुरस्कार से सम्मानित किया गया. समारोह लॉस एंजिल्स, कैलिफोर्निया में ऐतिहासिक श्राइन ऑडिटोरियम (सभागार) में हुआ.


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text: उनकी विभिन्न आदर्श भूमिकाओं, जिसमें हैन सोलो और इंडियाना जोन्स शामिल हैं, के लिए उन्हें 2007 के स्क्रिम अवार्डस के दौरान अब तक का प्रथम हीरो पुरस्कार और 2008 में, स्पैक टी वी का गायज़ चॉइस (Guy's Choice) पुरस्कार प्राप्त हुआ.


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text: हैरिसन फोर्ड ने 2000 में एएफआई (AFI) लाइफ टाइम अचीवमेंट (आजीवन उपलब्धि) पुरस्कार प्राप्त किया.


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text: फोर्ड अपने व्यक्तिगत जीवन की रक्षा करने वाले हॉलीवुड के सबसे कुख्यात निजी अभिनेताओं में से एक है. उन्हें अपनी पहली पत्नी, मैरी मार्क्वार्ड्ट से दो पुत्र (बेंजामिन और विलियर्ड) और साथ ही साथ दूसरी पत्नी, पटकथा लेखक मेलिस्सा मैथिसन से दो बच्चे मैल्कम और जॉर्जिया) हुए. उनकी सगाई कैलिस्टा फ्लॉकहार्ट से हुई है, और वे संयुक्त रूप से अपने दत्तक पुत्र, लिऐम के माता-पिता हैं. फोर्ड के पहले पोते, ईलियल का जन्म 1993 में हुआ, उनकी पहली पोती, गियुलियाना का 1997 में और उनके दूसरे पोते, ईथान का जन्म, 2000 में हुआ. ईलियल विलियर्ड के पुत्र और ईथान बेंजामिन के पुत्र हैं. बेंजामिन पेट्रोल पम्प, कल्वर नगर में एक गैस्ट्रो पब के मालिक भी हैं.


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text: फोर्ड ने 20 साल की उम्र में अपनी ठुड्डी घायल कर ली जब उनकी कार, एक वॉल्वो 544 ने उत्तरी कैलिफोर्निया में एक टेलीफोन खंबे को टक्कर मार दी; उनकी फिल्मों में घाव के निशान दिखाई देते हैं. "इंडियाना जोन्स एंड लास्ट क्रुसेड" में इसकी एक व्याख्या दिखाई गई है, जब एक युवा इंडियाना जोन्स एक शेर को भगाने के प्रयास में अपनी ठुड्डी काट लेता है. "वर्किंग गर्ल" में, फोर्ड का चरित्र यह बताता है कि यह घटना उस समय हुई जब उनके कॉलेज की प्रेमिका कान छेदा रही थी और उस समय उनके गुजरने के वक्त उनकी ठुड्डी शौचालय से टकरा गई. जून 1983 में, 40 साल की उम्र में, "इंडियाना जोन्स एंड द टेंपल ऑफ डूम" इन लंदन के फिल्माये जाने के दौरान, उनके पीठ के एक डिस्क में उभार उत्पन्न हुआ, जिसके परिणामस्वरूप उन्हें शल्य चिकित्सा के लिए वापस लॉस एंजिल्स की उड़ान भरनी पड़ी और छः सप्ताह बाद ही वे काम पर लौटे.


title: हैरिसन फोर्ड

text: फोर्ड कंजरवेशनल इंटरनेशनल के निदेशक मंडल में शामिल हैं. उपग्रह के संरक्षण के संबंध में चल रहे उनके काम के लिए उन्हें द जुल्स वर्न स्पिरिट ऑफ नेचर अवार्ड पुरस्कार से सम्मानित किया गया.


title: हैरिसन फोर्ड

text: 1993 में, अर्कनोलोजिस्ट (arachnologist) नॉर्मन प्लांटिक ने मकड़ी की एक नई प्रजाति का नाम "कैल्पोनिया हैरिसनफोर्डी" (Calponia harrisonfordi) रखा और 2002 में, कीटविज्ञानी एडवर्ड ओ विल्सन ने चींटी की एक नई प्रजाति का नाम "फीडोल हैरिसनफोर्डी" (Pheidole harrisonfordi) रखा (कंजरवेशनल इंटरनेशनल के उपाध्यक्ष के रूप में हैरिसन के काम की मान्यता के रूप में).


title: हैरिसन फोर्ड

text: अर्थशेयर, पर्यावरण संबंधी और संरक्षण संबंधी परोपकार के कार्यों वाले एक अमेरिकी संघ के कार्य को बढ़ावा देने के लिए 1992 के समय से, फोर्ड ने सार्वजनिक सेवा सेंदेशों की एक श्रृंखला के लिए अपनी आवाज़ प्रदान की है.


title: हैरिसन फोर्ड

text: अपने माता-पिता के समान, फोर्ड एक आजीवन लोकतंत्रवादी और पूर्व राष्ट्रपति बिल क्लिंटन के एक करीबी दोस्त हैं.


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text: 7 सितम्बर 1995 को फोर्ड दलाई लामा और एक स्वतंत्र तिब्बत के समर्थन में कांग्रेस के सामने साक्षी बने. 2008 में, उन्होंने "दलाई लामा रिनेसान्स" नामक वृत्तचित्र का आख्यान दिया.


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text: 2003 में उन्होंने सार्वजनिक तौर पर इराक युद्ध की निंदा की और संयुक्त राज्य अमेरिका में शासन परिवर्तन का आह्वान किया. उन्होंने हिंसक फिल्में बनाने के लिए हॉलीवुड की आलोचना भी की है और उन्होंने संयुक्त राज्य अमेरिका में और अधिक बंदूक नियंत्रण की बात कही. उन्होंने कैलिफोर्निया के गवर्नर ग्रे डेविस को वापस बुलाने का विरोध किया और एक साक्षात्कार में कहा कि डेविस की जगह अर्नोल्ड स्क्वार्ज़ेनेजर एक भूल होगा.


title: हैरिसन फोर्ड

text: पुरातत्वविद् इंडियाना जोन्स का चित्रण करने में मिली सफलता का अनुसरण करते हुए फोर्ड पेशेवर पुरातत्वविदों के काम का समर्थन करने में भी एक भूमिका निभाते हैं. वे अमेरिका के पुरातत्व संस्थान, पुरातत्वशास्त्र की दुनिया के प्रति समर्पित उत्तर अमेरिका के सबसे पुराने और सबसे बड़े संगठन, के शासी बोर्ड (AIA) में सामान्य न्यासी की भी सेवा कर रहे हैं. पुरातत्वशास्त्र के प्रति सार्वजनिक जागरूकता बढ़ाने के उनके उद्देश्य में सहायता करने और पुरावस्तुओं की लूट और अवैध व्यापार को रोकने के लिए फोर्ड उनकी सहायता करते हैं.


title: हैरिसन फोर्ड

text: फोर्ड ने 2001 में ग्राउंड जीरो के निकट भोजन परोसने वाले व्यक्ति (बैरा) के रूप में स्वैच्छिक काम किया. 21 नवम्बर 2007 को किर्क डगलस, निया लॉन्ग और कैलिस्टा फ्लॉकहार्ट सहित फोर्ड और अन्य हस्तियों ने लॉस एंजिल्स मिशन में वार्षिक धन्यवाद ज्ञापन समारोह में बेघरबार लोगों को गर्म भोजन परोसने में मदद की.


title: हैरिसन फोर्ड

text: फोर्ड स्थिर डैने वाले विमानों और हेलिकॉपटरों दोनों के निजी पायलट हैं और जैकसन, वियोमिंग में एक 800 एकड़ (3.2 किमी²) वाले पशु-फार्म पर उनका अधिकार है, जिसमें से लगभग आधे हिस्से को उन्होंने प्रकृति के संरक्षण स्थल के लिए दान में दे दिया है. कई अवसरों पर, फोर्ड ने स्थानीय अधिकारियों के व्यक्तिगत आदेश पर आपातकालीन हेलीकाप्टर सेवाएं प्रदान की है, एक उदाहरण में निर्जलीकरण से उबरने में एक यात्री का बचाव किया है.


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text: फोर्ड ने 1960 के दशक में वाइल्ड रोज, विस्कॉन्सिन में वाइल्ड रोज हवाई अड्डे पर एक पाइपर पी ए-22 ट्राइ-पेसर उड़ाकर उड़ान संबंधी प्रशिक्षण प्राप्त किया, लेकिन प्रति घंटे 15 डॉलर की दर से प्रशिक्षण जारी रखने में वह असमर्थ रहा. 1990 के मध्य दशक में उनकी अभिरूचि वापस लौटी जब उन्होंने एक प्रयुक्त गल्फस्ट्रीम द्वितीय खरीदा और उनके पायलटों में से एक, टेरी बेंडर से उड़ान संबंधी प्रशिक्षण देने के लिए कहा. उन्होंने जैक्सन वियोमिंग से एक सेसना 182 की उड़ान शुरू की. बाद में वे एकल उड़ान भरने वाले वायुयान, सेसना 206 में उड़ान भरते हुए टेटरबोरो, न्यू जर्सी चले गए.


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text: 23 अक्टूबर 1999 को, हैरिसन फोर्ड बेल 206L4 लाँग रेंजर हेलिकॉप्टर (N36R) की दुर्घटना में शामिल थे. एनटीएसबी (NTSB) की दुर्घटना रिपोर्ट में यह कहा गया है कि उस समय फोर्ड सैन्टा क्लैरिटा, कैलिफोर्निया के निकट पेरू झील के ऊपर एक नियमित प्रशिक्षण वायुयान को चला रहे थे. यंत्रचालित वापसी के साथ स्वघूर्णन के समय दूसरा प्रयास करने के वक्त फोर्ड ने शक्ति संचारित सुरु करने के पहले विमान की ऊंचाई को 150-200 फीट तक कम होने दिया. परिणामस्वरूप विमान ज़मीन पर उतरने के पहले शक्ति पुन:प्राप्त करने में असमर्थ था. विमान झटके के साथ नीचे उतरा और इसके फिसलन के एक अंशत: सन्निहित लकड़ी के कुन्दे में फंसने के पहले यह खुले हुए बजरी पर आगे की ओर फिसलने लगा और इसके किनारे की ओर उछल गया. न तो फोर्ड और न ही प्रशिक्षक पायलट को किसी भी प्रकार की चोटें पहुंची हालांकि हेलीकाप्टर भयंकर रूप से क्षतिग्रस्त हो गया. जब टीवी शो "इनसाइड द ऐक्टर्स स्टुडियो" में सह पाइलट जेम्स लिप्टन के द्वारा इस दुर्घटना के बारे में पूछताछ की गई तो फोर्ड ने उत्तर दिया "मैंने इसे तोड़ दिया". फोर्ड विभिन्न विमानों के मालिक हैं:


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text: पिछले विमान:


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text: फोर्ड अपने विमानों को सैन्टा मोनिका हवाई अड्डे पर रखते हैं, यद्यपि बेल 407 को अक्सर रखा जाता है और जैक्सन, वियोमिंग में उड़ाया जाता है और टेटन काउंटी सर्च एंव रेस्क्यू में सहायता करने में अभिनेता के निर्दिष्ट कार्य के दौरान अभिनेता के द्वारा दो बचावों में इस्तेमाल किया गया है. एक बचाव के दौरान फोर्ड ने एक यात्री को बरामद किया जो खो गया था और भटक गया था. वह फोर्ड बेल 407 में सवार हुई थी और उसने तुरंत बचाव दल के एक व्यक्ति की टोपी में उल्टी कर दी (वह कहती है कि यह फोर्ड की टोपी नहीं थी), वह इस बात से अनजान रही कि पाइलट कौन था जब तक कि बाद में उसने यह कहा कि "मुझे विश्वास नहीं होता है कि मैंने हैरिसन फोर्ड के हेलिकॉप्टर में उल्टी कर दी!"


title: हैरिसन फोर्ड

text: फोर्ड ने अपनी डी हैविलैंड कनाडा DHC-2 बीवर (N28S) की उड़ान अपने अन्य किसी भी विमानों की अपेक्षा अधिक भरी और यद्यपि वे पक्षपात प्रदर्शित करना नापसंद करते हैं, उन्होंने बार-बार कहा है कि वे इस विमान और इसके प्रैट एंड व्हीटनी आर-985 के रेडियल ईंजन को नापसंद करते हैं. फोर्ड ने "सिक्स डेज़ सेवन नाइट्स" को फिल्माने के समय प्रथम बार बीवर का सामना किया और शीघ्र ही एक खरीद लिया. केनमोर वाशिंगटन में केनमोर एयर ने फोर्ड के पीले और हरे बीवर को पुन: प्रचलन में लौटाया - एक बेकार पूर्व अमेरिकी वायुयान - अद्यतन वैमानिकी और एक अद्यतन ईंजन के साथ. फोर्ड के अनुसार, इसे सीआईए (CIA) के एयर अमेरिका आपरेशनों में भेजा गया था, इसमें गोलियों से छेद कर दिए गए थे जिसकी बाद में मरम्मत कर दी गई. दूरस्थ हवाई-अड्डों और झाड़-झाड़ियों वाले मार्गों पर तात्कालिक उड़ान भरने के लिए और साथ ही साथ अन्य बीवरों के मालिकों और पाइलटों के साथ महफिलों में वे नियमित रूप से इसका इस्तेमाल करते हैं.


title: हैरिसन फोर्ड

text: मार्च 2004 में, फोर्ड आधिकारिक तौर पर यंग ईगल्स प्रोग्राम ऑफ द एक्सपेरिमेंटल एयरक्राफ्ट असोसियेशन (इएए (EAA)) के अध्यक्ष बने. जेनरल चार्ल्स "चक" यीगर द्वारा कई वर्षों से धारण किए गए पद को खाली करने के कारण उस समय इएए (EAA) के वरिष्ठ उपाध्यक्ष ग्रेग एंडरसन ने फोर्ड को कार्यभार ग्रहण करने के लिए कहा. फोर्ड आरंभ में अनिश्चित थे, लेकिन बाद में उन्होंने प्रस्ताव को स्वीकार कर लिया और ओशकोश विस्काँसिन में दो वर्षों तक इएए (EAA) एयरवेंचर ओशकोश की महफिल में यंग ईगल्स के साथ प्रदर्शन किया. जुलाई 2005 में ओशकोश में महफिल में फोर्ड ने और दो वर्षों के लिए पदभार स्वीकार कर लिया. यंग ईगल्स कार्यक्रम के हिस्से के रूप में फोर्ड ने 280 बच्चों को आम तौर पर अपनी DHC-2 बीवर में भेजा, जिसमें अभिनेता और पांच बच्चे बैठ सकते हैं. फोर्ड जैक्सन, वियोमिंग से पर्वत के दूसरी ओर स्थित ड्रिग्ग्स, ईडाहो के इएए (EAA) खंड के साथ जुड़े हुए हैं.


title: हैरिसन फोर्ड

text: 2009 में, फोर्ड जनरल एवियेशन सर्व्स अमेरिका, हिमायती समूह एओपीए (AOPA) (एयरक्राफ्ट ओनर्स एंड पाइलट्स असोसियेशन) द्वारा चलाये जा रहे अभियान के वेब विज्ञापनों में दिखाई दे रहे हैं.


title: हैरिसन फोर्ड

text: फोर्ड एक मानवीय विमानन संगठन विंग्स ऑफ होप के एक मानद बोर्ड सदस्य है.


title: हैरिसन फोर्ड

text: वे ब्लू एंजल्स के आमंत्रित विशिष्ट व्यक्ति के रूप में भी उड़ान भर चुके हैं.


title: वैनिला

text: वैनिला एक सुगंधित पदार्थ है, जो "वैनिला" वंश के ऑर्किड से व्युत्पन्न होता है, जिसका मूल स्थान मेक्सिको है। व्युत्पत्ति विज्ञान के अनुसार "वैनिला" शब्द की उत्पत्ति स्पैनिश शब्द "" "लिट्ल पॉड" से हुई है। मूल रूप से प्री-कोलंबियाई मेसो-अमेरिकी लोगों द्वारा उपजाए जाने वाले वैनिला को 1520 ई. में चॉकलेट के साथ यूरोप में लाने का श्रेय स्पैनिश विजेता हर्नैन कोर्टेस को जाता है। वैनिला के पौधे को मेक्सिको और मध्य अमेरिका से बाहर उपजाने का प्रयास वैनिला ऑर्किड उत्पन्न करने वाली टिक्सोचिट (tlilxochitl) लता और मेलिपोना मक्खी की स्थानीय प्रजाति के बीच के सहजीवी संबंध के कारण निरर्थक सिद्ध हुआ; हालांकि सन् 1837 में बेल्जियन वनस्पति वैज्ञानिक चार्ल्स फ्रैंकोइस एंटोनी मॉरेन द्वारा इस तथ्य की खोज करने के बाद तथा पौधे के कृत्रिम परागण की एक विधि को विकसित करने के बाद यह सफल हो गया। पर यह विधि वित्तीय रूप से कारगर नहीं रही और इसे व्यावसायिक रूप से नहीं अपनाया गया। सन् 1841 में इले बौर्बोन (Île Bourbon) में रहने वाले, फ़्रांसीसी स्वामित्व वाले एक 12 वर्षीय गुलाम एडमंड एल्बियस ने यह पता लगाया कि इस पौधे का हाथ से परागण किया जा सकता है, जिसके बाद इस पौधे की वैश्विक कृषि का रास्ता खुल लगा।


title: वैनिला

text: वर्तमान में वैनिला की वैश्विक रूप से उपजाई जाने वाली (कल्टीवेटर्ज़) तीन प्रमुख कृषि योग्य किस्में हैं, जिनमें से सभी मेसो-अमेरिका तथा आधुनिक मेक्सिको के कुछ हिस्सों में पाए जाने वाली एक प्रजाति से व्युत्पन्न हुई हैं। संदर्भ> इसकी विभिन्न उप-किस्में हैं- "वानील्ला प्लानीफ़ोल्या" (Vanilla planifolia) (पर्याय "वा॰ फ़्राग्रान्स्" (fragrans)), जिसे मेडागास्कर, रियूनियन (Réunion) एवं हिंद महासागर के साथ अन्य उष्णकटिबंधीय प्रदेशों में उपजाया जाता है; "वा॰ ताहीतेन्सीस् " (V. tahitensis) दक्षिण प्रशांत क्षेत्र में उपजाया जाता है; तथा "वा॰ पोम्पोना" (V. pompona) वेस्ट इंडीज, मध्य तथा दक्षिण अमेरिका के प्रशांत क्षेत्रों में पाया जाया है। संदर्भ> दुनिया भर में उपजाया जाने वाला अधिकतर वैनिला "वा॰ प्लानीफ़ोल्या" (V. planifolia) की किस्में हैं, जिसे आम तौर पर “मेडागास्कर-बॉर्बन ”वैनिला के नाम से जाना जाता है और इसे मेडागास्कर तथा इंडोनेशिया के एक छोटे-से क्षेत्र में उपजाया जाता है।


title: वैनिला

text: वैनिला बीज की फलियों को उपजाने में लगने वाले गहन श्रम के कारण केसर के बाद वैनिला दूसरा सबसे कीमती मसाला है। व्यय के बावजूद अपने सुगंध के कारण इसकी अधिक महत्ता है, जिसके बारे में लेखक फ्रेडरिक रोजेन्गार्डन जूनियर ने अपनी पुस्तक "द बुक ऑफ स्पाइसेज" में इसे "शुद्ध, मसालेदार तथा उत्कृष्ट" बताया है तथा इसके जटिल पुष्पीय सुगंध को "विशिष्ट गुलदस्ता" के रूप में वर्णित किया है। इसकी ऊंची कीमत के बावजूद वैनिला का प्रयोग व्यावसायिक तथा घरेलू दोनों तरह के बेकिंग, इत्र निर्माण एवं गंध-चिकित्सा (एरोमाथेरापी) में होता है।


title: वैनिला

text: पहले-पहल वैनिला की खेती करने वाले टोटोनैक लोग थे, जो वर्तमान के वेराक्रूज प्रांत के मेक्सिको गल्फ कोस्ट पर स्थित मज़ातलान घाटी में रहते थे। टोटोनैक की पौराणिक कथा के अनुसार राजकुमारी जैनेट (Xanat) को जब उसके पिता ने एक नश्वर के साथ शादी करने से रोका तो वह अपने प्रेमी के साथ जंगल में भाग गई, जिसके फलस्वरूप उष्णकटिबंधीय ऑर्किड का जन्म हुआ। प्रेमी युगल को पकड़ कर उनके सिर कलम कर दिए गए। धरती पर जहां कहीं भी उनका रक्त गिरा उष्णकटिबंधीय आर्किड की लता उग आई.


title: वैनिला

text: पंद्रहवी शताब्दी में मेक्सिको की मध्य उच्चभूमि पर हमला करने वाले एज्टेक लोगों ने टोटोनैक लोगों पर विजय हासिल की और जल्द ही वैनिला की फली के स्वाद को परख लिया। उन्होंने फली का नाम ""टिक्सोचिट" (tlilxochitl)" या “ब्लैक फ्लॉवर” रखा, क्योंकि फली को तोड़ने के बाद जल्द ही यह मुरझा जाती है और इसका रंग काला हो जाता है। एज्टेक लोगों के अधीन हो जाने के बाद टोटोनैक लोगों ने एज्टेक की राजधानी टेनोक्टाइट्लैन (Tenochtitlan) वैनिला की फलियां भेजकर नजराना पेश किया।


title: वैनिला

text: 19वीं शदाब्दी तक मेक्सिको, वैनिला का मुख्य उत्पादक रहा। हालांकि सन् 1819 में फ़्रांसीसी उद्यमी यह सोचकर वैनिला की फलियों को रियूनियन द्वीप और मॉरिशस ले गए, कि वहां उसकी खेती की जाएगी. रियूनियन द्वीप के एक 12 वर्षीय गुलाम एडमंड एल्बियस ने यह पता लगाया कि कैसे इसके फूलों का हाथों से शीघ्र परागण करवाया जा सकता है और कैसे इसकी फलियां मुरझाने लगतीं हैं। इसके बाद जल्द ही उष्णकटिबंधीय ऑर्किड को रियूनियन द्वीप से कोमोरोस द्वीप तथा मेडागास्कर भेजा गया और साथ में उनके परागण के निर्देश भी भेजे गए। सन् 1898 तक मेडागास्कर, रियूनियन और कोमोरोस द्वीपों ने 200 मिट्रिक टन वैनिला फलियों का उत्पादन किया, जो दुनिया के उत्पादन का 80% हिस्सा था।


title: वैनिला

text: 1970 के दशक के अंत में जब उष्णकटिबंधीय चक्रवात ने खेती की मुख्य जमीन को तबाह कर डाला तो वैनिला का बाजार भाव नाटकीय तरीके से बढ़ा. 1980 के दशक की शुरुआत में इंडोनेशियाई वैनिला के बाजार में आने के बावजूद कीमतों में कमी नहीं आई. 1930 से वैनिला के वितरण और मूल्य तय कर रहे गुट को 1980 के दशक के मध्य में भंग कर दिया गया। अगले कुछ सालों में वनीला की कीमत 70 फीसदी तक कम होकर 20 अमेरिकी डॉलर प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई, लेकिन अप्रैल 2000 में मेडागास्कर में आए उष्णकटिबंधीय चक्रवात हूडा की वजह से कीमतें एक बार फिर से तेजी से बढ़ गईं। लगातार तीसरे साल तक चक्रवात, राजनीतिक अस्थिरता और खराब मौसम की वजह से 2004 में वैनिला की कीमतें आश्चर्यजनक रूप से बढ़कर 500 अमेरिकी डॉलर प्रति किलोग्राम पर पहुंच गईं, इस वजह से नए देश भी वैनिला इंडस्ट्री में कदम जमाने लगे। अच्छी फसल होने और नकली वैनिला के बाजार में आने से मांग में कमी हुई और दाम 2005 के मध्य में 40 डॉलर प्रति किलो तक लुढ़क गए।


title: वैनिला

text: दुनियाभर का आधा वैनिला उत्पादन मेडागास्कर (अधिकतर सावा के उपजाऊ इलाके) में होता है। मेक्सिको, एक जमाने में प्राकृतिक वैनिला के सबसे बड़े उत्पादकों में से एक हुआ करता था और वो सालाना 500 टन उत्पादन करता था। लेकिन, 2006 में ये घटकर 10 टन ही रह गया। एक अनुमान के मुताबिक "वैनिला" उत्पादों के नाम से बेचे जाने वाले 95 फीसदी सामान असल में कृत्रिम वैनिलिन से बने होते हैं जो लिग्निन से बनता है।


title: वैनिला

text: पंद्रहवीं शताब्दी के दौर में कोलंबस के पहले वैनिला के बारे में किसी को पता नहीं था। सोलहवीं शताब्दी के आरंभ में जब स्पेन के खोजीयात्री मेक्सिको की खाड़ी के किनारे पहुंचे, तब उन्होंने वैनिला को उसका मौजूदा नाम दिया। स्पैनिश तथा पुर्तगाली नाविक तथा खोजकर्ता वैनिला को अफ्रीका और बाद में उसी शताब्दी में एशिया लेकर आए। उन्होंने इसे "वइनिला," या “छोटी फली” कहा. अंग्रेजी भाषा में "वैनिला" शब्द को सन् 1754 में शामिल किया गया, जब वनस्पति वैज्ञानिक फिलिप मिलर ने अपनी पुस्तक "गार्डेनर्स डिक्शनरी" में इसके वंश के बारे में लिखा. लैटिन शब्द "वेजाइना" (आच्छद) से "वैना" और फिर उसका परिवर्तित रूप वैनिला की उत्पत्ति हुई, जो फली जिस प्रकार से खुलती है और उससे बीज बाहर आते हैं, उसे बताता है।


title: वैनिला

text: वैनिलिन के लिए उपजाई जाने वाली प्रमुख किस्म है- "वानील्ला प्लानीफ़ोल्या" . यद्यपि यह मूल रूप से मेक्सिको की किस्म है, पर अब यह उष्णकटिबंधीय प्रदेश में व्यापक रूप से उपजाया जाता है। मेडागास्कर दुनिया का सबसे बड़ा उत्पादक है। अन्य स्रोतों में शामिल हैं- "वानील्ला पोम्पोना" तथा "वानील्ला ताहीतेन्सीस्" (टैहिटी तथा नियू में उपजाया जाता है), पर इन किस्मों में उपस्थित वैनिलिन की मात्रा "वानील्ला प्लानीफ़ोल्या" से काफी कम होती है।


title: वैनिला

text: वैनिला, एक मौजूदा पेड़ ("ट्यूटर" भी कहा जाने वाला), खम्भे या किसी और सहारे पर चढ़ते हुए, एक लता (बेल) के रूप में उगता है। इसे वन में (पेड़ों पर), बगीचे में (पेड़ या खम्भों पर) या किसी "शेडर" पर उगाया जा सकता है, उत्पादकता के बढते हुए क्रम में. इसकी उपज के वातावरण को "टेरौइर" कहते हैं और इसमें सिर्फ आसपास के पौधे ही नहीं, बल्कि मौसम, भूगोल तथा स्थानीय भूविज्ञान भी शामिल है। इसे अकेला छोड़ दो तो सहारे पर यह जितना हो सकता है उतना बढ़ेगी और कुछ फूल खिलाएगी. हर साल, उत्पादक पौधे के ऊपरी हिस्से को नीचे की ओर मोड देते हैं जिससे पौधा उतनी ही ऊंचाई पर रहे जहाँ तक कोई इंसान खड़ा होकर पहुँच सके. इससे फूल बनने की प्रक्रिया को भी काफी बढ़ावा मिलता है। विशिष्ट सुगंध वाले यौगिक, फल में पाए जाते हैं, जो फूल के परागण के परिणामस्वरूप उत्पन्न होता है। एक फूल एक फल को जन्म देता है। "वानील्ला प्लानीफ़ोल्या" के फूल उभयलिंगी होते हैं: उनमें नर (परागकोश) तथा मादा (वर्तिकाग्र) अंग दोनों उपस्थित होते हैं; हालांकि स्व-परागण से बचने के लिए ये अंग एक झिल्ली द्वारा अलग रहते हैं। फूलों का प्राकृतिक परागण केवल एक विशेष मेलिपोने मक्खी द्वारा ही हो सकता है, जो मेक्सिको ("एबेजा डे मॉन्टे" या "पहाड़ी मक्खी") में पाई जाती है। इसी मक्खी के कारण वैनिला उत्पादन में उस समय से मेक्सिको का 300 वर्षों का लंबा एकाधिकार रहा, जब से इसकी पहली बार यूरोपियनों द्वारा खोज की गई तथा फ़्रासीसियों ने अपने विदेशी उपनिवेशों पर इसकी लताएं उगाईं और तबतक रही जबतक कि इन मक्खियों का विकल्प नहीं ढूंढ लिया गया। मेक्सिको के बाहर इसकी लताएं तो उगती थीं, पर उनमें फल नहीं लगते. उत्पादक इस मक्खी को उपज वाले स्थानों पर ले गए पर कोई फायदा नहीं हुआ। बगैर मक्खी के फल उत्पादन का एकमात्र तरीका है कृत्रिम परागण. और आज मेक्सिको में भी हाथ से किए जाने वाले परागण का गहन प्रयोग हो रहा है।


title: वैनिला

text: सन् 1836 में वनस्पति वैज्ञानिक चार्ल्स फ्रैंकोइस एंटोनी मॉरेन पैपेंट्ला (वेराक्रूज, मेक्सिको) के आंगन में कॉफी पी रहे थे, जिस दौरान उनका ध्यान काली मक्खियों पर गया जो उनकी मेज के आगे उगे वैनिला के फूलों के इर्द-गिर्द मंडरा रही थीं। उन्होंने मक्खियों की गतिविधियों को समीप से देखा क्योंकि वे फूल के भीतर एक फड़फड़ाहट के साथ उतर कर कार्य कर रही थीं और इस प्रकिया में मकरंद का स्थांतरण हो रहा था। कुछ घंटों के भीतर ही फूल बंद हो गए और कई दिनों के बाद मॉरेन ने पाया कि वैनिला की फलियां बननी शुरु हो गईं। शीघ्र ही मॉरेन ने हाथ द्वारा परागण पर प्रयोग शुरु कर दिया। कुछ वर्षों के बाद सन् 1841 में एक 12 साल के लड़के ने, एडमंड एल्बियस जो एक गुलाम था, रियूनियन में हाथ द्वारा परागण की एक सरल और प्रभावी विधि ढूंढ निकाली, जिसका आज भी प्रयोग होता है। एक खेतिहर मजदूर ने बांस की एक धारदार छिपटी द्वारा परागकोश तथा वर्तिकाग्र को अलग करने वाली झिल्ली को हटाया और इसके बाद अंगूठे के प्रयोग द्वारा मकरंद को परागकोश से वर्तिकाग्र पर स्थानांतरित कर दिया। स्व-परागण वाले फूल में तब एक फल लगा। वैनिला का फूल एक दिन तक जीवित रहता है, कभी-कभी तो इससे भी कम और इसलिए उत्पादकों को अपने बगीचे में प्रतिदिन खुले फूलों को देखना पड़ता है, जो काफी श्रमयुक्त कार्य है।


title: वैनिला

text: फल जो बीज का संफुट (कैप्स्यूल) होता है, पौधे से ही लगा रहने छोड़ दिया जाता है, जो पक कर अंततः खुल जाता है; जैसे ही यह सूखता है फेनॉलिक यौगिक रवाकृत हो जाते हैं, जिससे फली का आकार हीरे के चूर्ण-सा हो जाता, जिसे फ़्रांसीसियों ने "गिव्रे" (पाला) का नाम दिया। इससे तब वैनिला की विशिष्ट सुगंध उत्पन्न होने लगती है। फल में नन्हे स्वादहीन बीज होते हैं। ऐसे व्यंजनों जिसमें संपूर्ण प्राकृतिक वैनिला डाला जाता है, उनमें ये बीज काले धब्बे जैसे दिखते हैं।


title: वैनिला

text: अन्य ऑर्किड बीजों की तरह वैनिला बीज कुछ निश्चित मायकोरिजल कवक की उपस्थिति के बगैर अंकुरित नहीं होता। इसके बदले उत्पादक पौधे को कटिंग द्वारा उगाते हैं: वे छह या अधिक पत्र-गांठ वाले लता के खंडों को हटाते हैं, जिसमें प्रत्येक पत्ती के सम्मुख एक जड़ होती है। नीचे की दो पत्तियां हटा दी जाती हैं और इस क्षेत्र को मिट्टी में एक सहारे के साथ रोप दिया जाता है। शेष ऊपरी जड़ सहारे के साथ लिपट जाती है और तब यह प्रायः मिट्टी में वृद्धि करती है। अच्छी अवस्था में तेज वृद्धि होती है।फ़्रेंच वैनिला, वैनिला का कोई प्रकार नहीं है, बल्कि इसका प्रयोग प्रायः उस व्यंजन-निर्माण में किया जाता है, जिसमें वैनिला की तेज खुशबू होती है तथा वैनिला के दाने मौजूद होते हैं। यह नाम वैनिला फलियों, क्रीम तथा अंडे की जर्दी वाली आइसक्रीम कस्टर्ड बेस बनाने की फ़्रांसीसी शैली से उत्पन्न हुआ है। किसी भी पूर्व या वर्तमान की फ़्रासीसी अधीनता से उनके निर्यातों के लिए प्रसिद्ध वैनिला के किस्मों का अंतर्वेशन वास्तव में सुगंध का एक हिस्सा ही है, यद्यपि प्रायः यह एक संयोग ही रहा। वैकल्पिक रूप में फ़्रेंच वैनिला को वैनिला-कस्टर्ड स्वाद के संकेत के रूप में लिया जाता है। फ़्रेंच वैनिला के नाम वाली शर्बत में वैनिला के अलावा पहाड़ी बादाम, कस्टर्ड (शरीफा), दग्धशर्करा या बटरस्कॉच का स्वाद रहता है।


title: वैनिला

text: यद्यपि वैनिला के अर्क में कई प्रकार के यौगिक उपस्थित रहते हैं पर वैनिलिन (4-हाइड्रॉक्सी-3-मीथॉक्सीबेंजल्डिहाइड) नामक यौगिक प्रमुख रूप से इसके विशेष स्वाद तथा सुगंध के लिए उत्तरदायी होता है। वैनिला के मूल तेल में अन्य सूक्ष्म यौगिक होता है: पाइपेरोनल (हेलिओट्रोपिन). पाइपेरोनल तथा अन्य पदार्थ प्राकृतिक वैनिला के गंध को प्रभावित करते हैं। वैनिला की फली से वैनिलिन को सर्वप्रथम सन् 1858 में गॉब्ले द्वारा अलग किया गया था। सन् 1874 तक इसे पाइन वृक्ष के रस के ग्लूकोसाइड से प्राप्त किया जाने लगा, जिससे अस्थायी रूप से प्राकृतिक वैनिला उद्योग में एक मंदी-सी आ गई थी।


title: वैनिला

text: वैनिला के सत्त्व दो रूपों में आते हैं। इसकी असली फली के अर्क में सैकड़ों प्रकार के भिन्न यौगिकों का अत्यंत जटिल मिश्रण समाहित होता है। कृत्रिम सत्त्व में मूल रूप से इथेनॉल में कृत्रिम वैनिलिन का घोल समाहित होता है, जो फेनॉल से व्युत्पन्न होता है तथा यह अत्यंत शुद्ध होता है।


title: वैनिला

text: सामान्यतः अच्छे प्रकार का वैनिला केवल अच्छी लताओं से ही निकलता है। इस प्रकार की उच्च गुणवत्ता की प्राप्ति के लिए अधिक श्रम की आवश्यकता होती है। वैनिला का व्यावसायिक उत्पादन खुले खेत तथा “ग्रीनहाउस” प्रक्रिया के अंतर्गत किया जा सकता है। दोनों ही उत्पादन प्रणाली में निम्नलिखित समानताएं होती हैं:


title: वैनिला

text: वैनिला का सर्वोत्तम उत्पादन गर्म आर्द्र जलवायु में समुद्र तल से 1500 मी. की ऊंचाई पर होता है। इसका अधिकतर उत्पादन भूमध्य-रेखा के 10 से 20 डिग्री ऊपर तथा नीचे होता है। उत्पादन के आदर्श दशा वर्ष के 10 महीनों तक समान रूप से वितरित 150-300 से.मी. की मध्यम वर्षा होती है। इसकी खेती के लिए अनुकूल तापमान रात का डिग्री तथा दिन का डिग्री होता है। आदर्श नमी लगभग 80% है और सामान्य ग्रीनहाउस स्थितियों में यह वाष्पन शीतक द्वारा प्राप्त किया जाता है। हालांकि, चूंकि ग्रीनहाउस वैनिला को भूमध्य-रेखा के निकट के क्षेत्रों में तथा पॉलिमर (एचडीपीई (HDPE)) के जाल (50% छायाक्षेत्र) के नीचे उपजाया जाता है, इसलिए यह आर्द्रता वातावरण द्वारा प्राप्त हो जाती है।


title: वैनिला

text: वैनिला की खेती के लिए मिट्टी हल्की (ढीली) होनी चाहिए जिसमें अत्यधिक कार्बनिक पदार्थ हो और दोमट मिट्टी (लोमी) जैसा रंग हो। इन्हें अच्छी तरह जोता/सुखाया गया हो और इस परिस्थिति में थोडा ढालू होना मददगार साबित होता है। मिट्टी का पीएच (pH) मान अच्छी तरह दर्ज नहीं किया गया है, लेकिन कुछ शोधकर्ताओं ने मिट्टी का एक आदर्श पीएच (pH) मान तकरीबन 5.3 निर्देशित किया है। मल्च (गीली घास) लता के समुचित विकास के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है और मल्च की एक समुचित मात्रा लता के आधार में डाली जानी चाहिए। निषेचन (फ़र्टिलाइजेशन) में मिट्टी की परिस्थितियों के अनुसार अंतर होता है, लेकिन सामान्य सुझाव हैं: कार्बनिक खाद जैसे वर्मी कम्पोस्ट, आयल केक, पाल्ट्री खाद और लकड़ी की राख के अतिरिक्त N (नाइट्रोजन) की 40 से 60 ग्राम मात्रा, PO (फ़ास्फ़ोरस पेंटाआक्साइड) की 20 से 30 ग्राम की मात्रा और KO (पोटैशियम आक्साइड) की 60 से 100 ग्राम की मात्रा प्रति वर्ष प्रत्येक पौधे पर इस्तेमाल की जानी चाहिए। वैनिला के लिए फ़ोलियर एप्लीकेशन भी बेहतर है और 1% NPK (17:17:17) के घोल का छिड्काव पौधों पर महीने में एक बार किया जाना चाहिए। वैनिला को काफ़ी मात्रा में कार्बनिक पदार्थ पसंद है; इसीलिए मल्च (गीली घास) का प्रति वर्ष 3 से 4 बार इस्तेमाल पौधे के लिए पर्याप्त है।


title: वैनिला

text: वैनिला का फ़ैलाव तनों की कटाई (स्टेम कटिंग) द्वारा या टिशू कल्चर द्वारा प्राप्त किया जा सकता है। तनों की कटाई के लिए, एक संतति बाग (प्रोजीनी गार्डन) तैयार करने की आवश्यकता है। इस बाग को तैयार करने के लिए दिए गये सुझावों में अंतर/मतभेद है, लेकिन आम तौर पर 60 सेंटीमीटर चौडी, 45 सेंटीमीटर गहरी और 60 सेंटीमीटर जगह वाली नालियाँ प्रत्येक पौधे के लिए आवश्यक हैं। सभी पौधों को बाकी फ़सल के साथ-साथ 50% छाया में बढना/उगाया जाना चाहिए। नारियल के रेशों से नालियों की मल्चिंग और सुक्ष्म सिंचाई (माइक्रो इरीगेशन) वानस्पतिक विकास के लिए आदर्श वातावरण/मौसम तैयार करता है। खेतों या ग्रीनहाउस में पौधे उगाने के लिए 60 और 120 सेंटीमीटर के बीच की कलमों को चुना जाना चाहिए। 60 सेंटीमीटर से नीचे की कलमों को एक अलग नर्सरी में लगाया और उगाया जाना चाहिए। पौधा रोपन संबंधी सामग्रियाँ हमेशा लता के पुष्परहित हिस्सों से ली जानी चाहिए। पौधा रोपन से पहले कलमों को शिथिल करना (विल्टिंग) जडों के विकास और विस्तार के लिए बेहतर परिस्थितियाँ प्रदान करता है।


title: वैनिला

text: कलमों की रोपाई से पूर्व, उन पेड़ो को जो बेल या लता को सहारा देंगे, कलमों को बोने से कम से कम तीन माह पूर्व अवश्य रोप देना चाहिए। पेड़ से 30 से.मी. दूर 30X30X30 से.मी. आकार के गढ्ढे खोदे जाते हैं और उनको गोबर की खाद (एफवाईएम (FYM) अथवा वर्मीकम्पोस्ट), रेत तथा ऊपरी मिट्टी को अच्छी तरह मिलाकर भरा जाता है। प्रति हेक्टेयर 2000 कलमों की औसत से रोपाई की जा सकती है। एक महत्वपूर्ण ध्यान रखने योग्य बात यह है कि कलमों की रोपाई के समय नीचे की पत्तियों की छंटाई करनी चाहिए और छंटाई किए गए सबसे नीचे के हिस्से को मिट्टी में इस प्रकार गाड़ना चाहिए कि चार पत्तियाँ मिट्टी में एकदम नजदीक रहे तथा उन्हें 15 से 20 से.मी. की गहराई में गाड़ा जाए. कलम का ऊपरी हिस्सा केले अथवा सन जैसे प्राकृतिक रेशे का प्रयोग करके पेड़ से बाँधा जाता है।


title: वैनिला

text: वैनीला उत्तक संवर्धन के लिए अनेक विधियाँ दी गयी हैं, लेकिन वे सब वैनीला लता या बेल की कक्षवर्ती कली से शुरू होती हैं। बेल की खेती को कठोर ढेर प्रोटोकोरन्स, जड़ के अगले भाग तथा तने की ग्रंथियों के माध्यम से भी बढ़ाया जा सकता है। उक्त प्रक्रियाओं का कोई भी विवरण नीचे दिए गए संदर्भों से भी प्राप्त किया जा सकता है, लेकिन वे सब नए वैनीला पौधों के उत्पन्न करने में कामयाब हैं जिन्हें खेतों अथवा ग्रीनहाउस में रोपने से पूर्व उनकी कम से कम 30 से.मी. की लम्बाई होनी चाहिए।


title: वैनिला

text: उष्णकटिबंध में वैनीला पौधों को लगाने का उचित समय सितंबर से नवंबर माह होता है, जब मौसम न ज्यादा बरसात वाला और ना ही ज्यादा शुष्क होता है, लेकिन यह सिफारिश पौधों के उगने की स्थिति पर भिन्न होती है। कलमों को जड़ पकड़ने में 1 से 8 सप्ताह लगते हैं और शुरूआत में ऊपर की ओर एक पत्ती निकलती हुई दिखायी देती है। रोपाई के तुरंत बाद जैवखाद की अतिरिक्त खुराक के रूप में पत्तियों व घासफूंस की एक मोटी सतह (मल्च) से उन्हें ढंकना चाहिए। फूल और बाद में फली उत्पन्न करने के लिये कलमों के पर्याप्त रूप से बढ़ने हेतु तीन वर्ष आवश्यक हैं। अधिकांश ऑर्किडों के समान ही, मुख्य लता से शाखा के रूप में निकलती हुई कलियाँ तने के साथ बढ़ती हैं। 6 से 10 इंच के तने के साथ बढ़ते हुए, कली क्रम से, प्रत्येक भिन्न समयांतराल में, खिलते हैं और परिपक्व होते हैं।


title: वैनिला

text: सामान्य रूप से पुष्पण प्रत्येक बसंत में होता है और परागण के बिना, कली मुरझा जाती है और नीचे गिर जाती है और वैनिला की कोई भी फली विकसित नहीं हो सकती है। खिलने के 12 घंटे के भीतर प्रत्येक पुष्प का हाथ से परागण करना चाहिये। कली परागण करने में सक्षम एक मात्र कीट मेलीपोना, एक मधुमक्खी है, जो केवल मेक्सिको मूल का है। आज उगाये जाने वाले सभी वैनिला का हाथ से परागण किया जाता है। रोस्टेलम को उठाने या फ्लैप को ऊपर की ओर हिलाने के लिये लकड़ी के एक छोटे टुकड़े या घास के तने का उपयोग किया जाता है, जिससे कि लटके हुये पराग-कोष को वर्तिकाग्र के विरुद्ध दबाया जा सके और यह लता का स्व-परागण कर सके। सामान्य रूप से पुष्प के प्रत्येक गुच्छे में से एक पुष्प प्रतिदिन खिलता है और इसलिये पुष्प का गुच्छा 20 दिनों से अधिक समय तक पुष्पण में रह सकता है। एक स्वस्थ लता को प्रति वर्ष 50 से 100 फलियां उत्पन्न करनी चाहिये; हालांकि, उगाने वाले व्यक्ति पुष्प के प्रत्येक गुच्छे में 20 में से केवल 5 से 6 पुष्पों को परागित करने के लिये सावधान रहते हैं। प्रति लता खिलने वाले प्रथम 5 से 6 पुष्पों का परागण किया जाना चाहिये, ताकि फली की आयु समान रहे। कृषि-विज्ञान संबंधी ये प्रणालियाँ पैदावार को सहज करती हैं और फली की गुणवत्ता में वृद्धि करती हैं। फलों को विकसित होने में 5 से 6 सप्ताह लगते हैं, लेकिन फली को परिपक्व होने में लगभग 9 महीने लगते हैं। अति-परागण के परिणामस्वरूप फली की गुणवत्ता रोग-ग्रस्त और निम्न हो सकती है। एक लता 12 से 14 महीनों के बीच उत्पादक बनी रहती है।


title: वैनिला

text: अधिकांश रोग वैनिला के उगाने की असामान्य स्थितियों से उत्पन्न होते हैं। इसलिये, जल की अधिकता, अपर्याप्त जल-निकास, भारी मल्च (गीली घास), अति-परागण और अत्यधिक छाँव रोग के विकास में सहायता करते हैं। वैनिला कई प्रकार के कवक तथा विषाणु रोगों के प्रति संवेदनशील होता है। "फ्युजेरियम स्पीशीज (Fusarium sp), स्क्लेरोटियम स्पीशीज (Sclerotium sp), फाइटोप्थोरा स्पीशीज (Phytopthora sp)", तथा "कॉलेक्ट्रोट्रिकम स्पीशीज (Collectrotricum sp)" जड़, तना, पत्ते, फली तथा प्ररोह के शिखाग्र में सड़न उत्पन्न करते हैं। बोरडॉक्स मिश्रण (1%), बैविस्टिन (0.2%) तथा कॉपर ऑक्सीक्लोराइड (0.2%) के छिड़काव द्वारा इन रोगों को नियंत्रित किया जा सकता है।


title: वैनिला

text: मिट्टी में ट्राइकोडर्मा (राइजोस्फेयर में 0.5 किग्रा/पौधा) तथा पर्णीय स्यूडोमोनास (0.2%) डालकर ऐसे रोगों का जैविक नियंत्रण किया जा सकता है। मोजैक, लीफ कर्ल (पत्तियों की झुर्री) तथा सिम्बीडियम मोजैक पॉटेक्स वायरस इसके सामान्य विषाणु रोग हैं। ये रोग रस द्वारा संचरित होते हैं; परिणामस्वरूप प्रभावी पौधा नष्ट हो जाता है। वैनिला के नाशक कीटों में भृंग (बीटल), तथा घुन (वीविल) शामिल हैं, जो फूल पर आक्रमण करते हैं, कैटरपिलर, सांप तथा घोंघा इसके प्ररोह के कोमल हिस्सों, कलियों तथा अपरिपक्व फलियों को नुकसान पहुंचाते हैं, जबकि टिड्डे प्ररोह के शिखाग्र को काटकर इसे प्रभावित करते हैं। यदि जैव कृषि को व्यवहार में लाया जाए, कीटनाशी के प्रयोग से बचा जाए तथा कीटनाशन के लिए यांत्रिक उपाय अपनाए जाएं. इनमें से अधिकतर कार्य ग्रीनहाउस कृषि के अंतर्गत किए जाते हैं, क्योंकि खेतों में ऐसी परिस्थितियां प्राप्त करना अत्यंत कठिन होता है।


title: वैनिला

text: वैनिला की अधिकतर अनुकृति में वैनिलिन उपस्थित रहता है, जो असली वैनिला फलियों के 171 पहचाने गए सुगंधित यौगिकों में केवल एक होता है। कृत्रिम रूप से वैनिलिन लिग्निन से निर्मित किया जा सकता है। अधिकतर कृत्रिम वैनिलिन गूदे तथा कागज उद्योग का एक उप-उत्पाद होता है और यह अपशिष्ट सल्फेट से निर्मित होता है, जिसमें लिग्निन-सल्फोनिक अम्ल उपस्थित होता है।


title: वैनिला

text: लता पर वैनिला की फली तेजी से वृद्धि करती है पर परिपक्व होने तक यह कटाई के लिए तैयार नहीं होती, जिसमें लगभग दस महीने लग जाते हैं। वैनिला की फलियों की कटाई में अत्यधिक श्रम लगता है, क्योंकि इसमें फूल का परागण करना पड़ता है। अपरिपक्व गहरी हरी फलियां नहीं तोड़ी जातीं. फलियों के दूरस्थ सिरे पर हल्का पीलापन का आना फलियों की परिपक्वता का संकेत होता है। प्रत्येक फली अपने समय पर ही परिपक्व होती है, इसलिए उन्हें प्रतिदिन तोड़ने की आवश्यकता होती है। प्रत्येक फली से बेहतर खुशबू प्राप्त करने के लिए हरेक फली को हाथ से तोड़ा जाना चाहिए, क्योंकि यह एक सिरे पर फटने लगती है। अधिक परिपक्व फलियों के फटने की संभावना होती है, जिससे इसके बाजार मूल्य में कमी हो जाती है। इसकी व्यावसायिक कीमत फली की लंबाई के आधार पर तय की जाती है। यदि फलियां 15 से.मी. से अधिक होती हैं तो इन्हें अव्वल गुणवत्ता का उत्पाद माना जाता है। यदि फलियों की लंबाई 10 से 15 से.मी. के बीच होती है तो उन्हें द्वितीय गुणवत्ता के अंतर्गत रखा जाता है और यदि उनकी लंबाई 10 से.मी. से कम होती है तो उन्हें तृतीय गुणवत्ता के अंतर्गत रखा जाता है। प्रत्येक फली में पर्याप्त मात्रा में बीज होते हैं, जो एक गहरे लाल रंग के द्रव से लिपटे होते हैं, जिससे वैनिला का सत्त्व निकाला जाता है। वैनिला की फली की उपज फलदार लता को लटकाने के लिए की गई देखभाल और प्रबंधन पर निर्भर करती है। वायवीय जड़ के निर्माण को उत्प्रेरित करने हेतु किए गए किसी भी कार्य का लता की उत्पादकता पर सीधा असर पड़ता है। पांच साल की एक लता 1.5 और 3 किग्रा के बीच फलियों का उत्पादन कर सकती है और यह उत्पादन कुछ सालों के बाद 6 किग्रा तक पहुंच सकता है। कटाई की गई हरी फलियों को बेहतर बाजार मूल्य प्राप्त करने के लिए व्यावसायीकरण किया जाता है या उनकी पकाई (Curing) की जा सकती है।


title: वैनिला

text: बाजार में वैनिला की पकाई (curing) के लिए कई विधियां प्रचलन में हैं; तथापि उन सभी के चार चरण होते हैं: हनन (किलिंग), प्रस्वेदन (स्वेटिंग), धीमा शुष्कन तथा फलियों की कंडिशनिंग.


title: वैनिला

text: वैनिला-फली के कायिक ऊतक की अगली वृद्धि को रोकने के लिए उसे मृत कर दिया जाता है। मृत करने की विधि भिन्न-भिन्न होती हैं, पर इनमें सूर्य द्वारा हनन, चूल्हे द्वारा हनन, गर्म-जल हनन, छीलन द्वारा हनन या शीतलन द्वारा हनन शामिल हो सकते हैं। गर्म-जल हनन में फलियों को गर्म जल (63-65 डिग्री से.) में तीन मिनट के लिए डुबोया जाता है, ताकि फलियों की कायिक वृद्धि रुक जाए और सुगंध के लिए उत्तरदायी एंजाइमों की अभिक्रियाएं आरंभ हो जाए. इस विधि में फलियों को ऊनी कपड़े में लपेटकर धूप में एक घंटे तक छोड़ कर उनके तापमान को (उच्च आर्द्रता में 45-65 से.) बढ़ाया जाता है, जो 10 दिनों तक किया जाता है। शेष समय के दौरान फलियों को वायुरुद्ध लकड़ी के बक्से में रखा जाता है। इन स्थितियों में एंजाइमों में अभिक्रियाएं अभिप्रेरित होती हैं, जिसके फलस्वरूप वैनिला में विशेष रंग, स्वाद तथा खुशबू उत्पन्न होती है।


title: वैनिला

text: सड़न को रोकने तथा फलियों में खुशबू को बनाए रखने के लिए फलियों को सुखाया जाता है। प्रायः फलियों को सुबह के दौरान धूप में छोड़ा जाता है और दोपहर में बक्से में रख दिया जाता है। जब फलियों के भार के 25-30% में नमी होती है (इसके विपरीत शुष्कन की शुरुआत में 60-70% नमी होती है) तो उनकी पकाई की प्रक्रिया समाप्त हो जाती है और उनमें अधिकतम सुगंधित गुणवत्ता आ जाती है। नमी की मात्रा में कमी करने की यह प्रक्रिया तीन से चार हफ्ते तक फलियों को एक कमरे में लकड़ी की ताख पर फैलाकर पूरी की जाती है।


title: वैनिला

text: इस चरण में फलियों को कुछ महीने तक बंद बक्सों में रखा जाता है जहां सुगंध विकसित होती है। प्रसंष्कृत फलियों को छांटा जाता है, ग्रेडिंग की जाती है, बंडल बनाए जाते हैं तथा उन्हें पैराफिन कागज में लपेट दिया जाता है और फली की वांछित गुणवत्ता के विकास के लिए, विशेष कर स्वाद तथा खुशबू के लिए उन्हें संरक्षित कर लिया जाता है। पकी हुई वैनिला-फलियों में औसतन 2.5% वैनिलिन होता है।


title: वैनिला

text: पूर्ण रूप से पकाए जाने के बाद वैनिला को गुणवत्ता के आधार पर छांट लिया जाता है और उसकी ग्रेडिंग कर ली जाती है।


title: वैनिला

text: प्राकृतिक वैनिला के तीन प्रमुख व्यावसायिक निर्माण होते हैं:


title: वैनिला

text: भोजन में वैनिला का स्वाद लाने के लिए उसमें वैनिला का अर्क मिलाया जाता है या तरल व्यंजन में वैनिला की फली को पकाया जाता है। यदि फली दो हिस्सों में तोड़ दिया जाता है तो तेज खुशबू मिल सकती है, क्योंकि फली के अधिक पृष्ठ-क्षेत्र तरल के संपर्क में आते हैं। इस स्थिति में फली के बीजों को उस व्यंजन में मिलाया जाता है। प्राकृतिक वैनिला व्यंजन के रंग को भूरा या पीला कर देता है, जो उसकी सांद्रता पर निर्भर करता है। अच्छी गुणवत्ता वाले वैनिला में तेज खुशबूदार स्वाद होता है, पर निम्न गुणवत्ता या कृत्रिम वैनिला जैसी खुशबू की अल्प मात्रा वाले खाद्य पदार्थ सामान्य रूप से अधिक पाए जाते हैं, क्योंकि असली वैनिला कहीं ज्यादा महंगा होता है।


title: वैनिला

text: वैनिला का एक मुख्य उपयोग आइसक्रीम में खुशबू पैदा करने में होता है। आइसक्रीम का सबसे आम स्वाद है वैनिला और इसलिए अधिकतर लोग इसे स्वाभाविक स्वाद मानते हैं। तुल्यता के आधार पर “वैनिला” शब्द को कभी-कभी “प्लेन” का पर्याय माना जाता है। यद्यपि वैनिला अपने आप में स्वाद बढ़ाने वाला एक बहुमूल्य एजेंट होता है, इसका प्रयोग अन्य पदार्थों के स्वाद को बढ़ाने में भी किया जाता है, जिनके लिए इसका अपना स्वाद प्रायः एक पूरक जैसा होता है, जैसे चॉकलेट, कस्टर्ड, दग्धशर्करा (कैरामेल), कॉफी तथा अन्य पदार्थ.


title: वैनिला

text: सौंदर्य-प्रसाधन के उद्योगों में वैनिला का प्रयोग इत्र बनाने में होता है।


title: वैनिला

text: खाद्य उद्योग में मिथाइल तथा इथाइल वैनिलिन का प्रयोग किया जाता है। इथाइल वैनिलिन अधिक महंगा होता है, पर इसका अधिक महत्व है। कुक्स इलस्ट्रेटेड ने बेक किए जाने वाले पदार्थों तथा अन्य प्रयोगों में वैनिलिन की जगह वैनिला का इस्तेमाल कर अनेक स्वाद परीक्षण करवाए और पत्रिका के सम्पादक को इस बात से बड़ी हैरानी हुई कि स्वाद परीक्षकों द्वारा वैनिला और वैनिलिन के स्वाद में कोई फर्क नहीं पाया जा सका; हालांकि, वैनिला-आइसक्रीम के मामले में वैनिला की ही जीत हुई।


title: वैनिला

text: प्राचीन चिकित्सकीय साहित्यों में वैनिला को एक कामोत्तेजक तथा बुखार के उपचार के रूप में वर्णित किया गया है। हालांकि दावों वाले इन प्रयोगों को कभी वैज्ञानिक रूप से सिद्ध नहीं किया जा सका, बल्कि यह देखा गया कि वैनिला कैटेकोलामाइन (एपिनेफ्रिन, जिसे आम तौर पर एड्रीनेलिन कहते हैं) के स्तर को बढ़ाता है और इसलिए इसे हल्का नशीला माना जाता है।


title: वैनिला

text: एक प्रयोगशाला-जांच में वैनिला को जीवाणुओं में निर्दिष्ट संख्या के अनुभव को बाधित करने में सक्षम पाया गया। यह चिकित्सकीय रूप से दिलचस्प है क्योंकि कई जीवाणुओं में निर्दिष्ट संख्या अनुभव करने के संकेत से उनमें उग्रता आती. रोगाणु केवल तभी उग्र होते हैं जब संकेत द्वारा उन्हें यह पता चलता है कि होस्ट जीव की रोग प्रतिरोधी प्रणाली द्वारा दी जाने वाली प्रतिक्रिया के विरोध के खिलाफ उनकी पर्याप्त संख्या है।


title: वैनिला

text: वैनिला का मूल तेल तथा वैनिलिन का प्रयोग कभी-कभी गंध-चिकित्सा में किया जाता है।


title: चोंग्जिन

text: चोंग्जिन (청진시), उत्तर कोरिया का तीसरा सबसे बड़ा नगर है। यह उत्तर कोरिया के उत्तर हाम्गयोंग प्रांत की राजधानी भी है। १९६० से १९६७ तक और पुनः १९७७ से १९८५ तक, चोंग्जिन, उत्तर हाम्गयोंग से विलग एक नगर शासन के रूप में प्रशासित था। १९६० से पूर्व, १९६७ से १९७७ तक और १९८५ से, यह नगर उत्तर हाम्गयोंग प्रांत का भाग है।


title: चोंग्जिन

text: चोंग्जिन ७ वार्डों ("क्यूओक") में विभक्त है:


title: सायण

text: सायण या आचार्य सायण (चौदहवीं सदी, मृत्यु १३८७ इस्वी) वेदों के सर्वमान्य भाष्यकर्ता थे। सायण ने अनेक ग्रंथों का प्रणयन किया है, परंतु इनकी कीर्ति का मेरुदंड वेदभाष्य ही है। इनसे पहले किसी का लिखा, चारों वेदों का भाष्य नहीं मिलता। ये २४ वर्षों तक विजयनगर साम्राज्य के सेनापति एवं अमात्य रहे (१३६४-१३८७ इस्वी)। योरोप के प्रारंभिक वैदिक विद्वान तथा आधुनिक भारत के श्रीराम शर्मा आचार्य इनके भाष्य के प्रशंसक रहे हैं, जबकि श्री अरोबिंदो और स्वामी दयानंद सरस्वती ने इनको आंशिक मान्यता ही दी है । लेकिन सभी वेदों के एकव्यक्ति द्वारा ही लिखे गए एकमात्र भाष्य होने के कारण, यास्क के वैदिक शब्दों के कोष लिखने के बाद सायण की टीका ही सर्वमान्य है । ये याज्ञिक पद्धति से भाष्य करते थे, अतः भाष्य कर्मकांडपरक हैं । इनके भाष्यों में स्कंदस्वामी और उद्गीथ की शैली झलकती है ।


title: सायण

text: सायण ने अपनी रचनाओं में अपने चरित्र के विषय में आवश्यक तथ्यों का निर्देश किया है। ये दक्षिण भारत के निवासी थे। इनके पिता का नाम था मायण और माता का श्रीमती। इनका गोत्र भारद्वाज था। कृष्ण यजुर्वेद की तैत्तिरीय शाखा के अनुयायी श्रोत्रिय थे। इनके अग्रज विजयनगर साम्राज्य के संस्थापक महाराज हरिहर के मुख्यमंत्री तथा आध्यात्मिक गुरु थे। उनका नाम था - माधवाचार्य जो अपने जीवन के अंतिम समय में शृंगेरीपीठ के विद्यारण्य स्वामी (माधव विद्यारण्य) के नाम से जगद्गुरु शंकराचार्य हुए थे। सायण के अनुज का नाम था भोगनाथ जो संगमनरेश के नर्मसचिव तथा कमनीय कवि थे। सायण ने अपने अलंकार सुधानिधि नामक ग्रंथ में अपने तीन पुत्रों का नामोल्लेख किया है जिनमें कंपण संगीत शास्त्र में प्रवीण थे, मायण गद्य-पद्य रचना में विचक्षण कवि थे तथा शिंगण वेद की क्रमजटा आदि पाठों के मर्मज्ञ वैदिक थे।


title: सायण

text: वेदभाष्यों तथा इतर ग्रंथों के अनुशोलन से सायण के आश्रयदाताओं के नाम का स्पष्ट परिचय प्राप्त होता है। सायण शासन कार्य में भी दक्ष थे तथा संग्राम के मैदान में सेना नायक के कार्य में भी वे निपुण थे। विजयनगर के इन चार राजन्यों के साथ सायण का संबंध था - कंपण, संगम (द्वितीय), बुक्क (प्रथम) तथा हरिहर (द्वितीय)। इनमें से कंपण संगम प्रथम के द्वितीय पुत्र थे। और हरिहर प्रथम के अनुज थे जिन्होंने विजयनगर साम्राज्य की स्थापना की थी। कंपण विजयनगर के पूर्वी प्रदेश पर राज्य करते थे। संगम द्वितीय कंपण के आत्मज थे तथा सायण के प्रधान शिष्य थे। बाल्यकाल से ही वे सायण के शिक्षण तथा देखरेख में थे। सायण ने उनके अधीनस्थ प्रांत का बड़ी योग्यता से शासन किया। तदंतर वे महाराज बुक्कराय (1350 ई.-1379 ई.) के मंत्रिपद पर आसीन हुए और उनके पुत्र तथा उत्तराधिकारी हरिहर द्वितीय (1379 ई.-1399 ई.) के शासनकाल में भी उसी अमात्यपद पर प्रतिष्ठित रहे। सायण की मृत्यु सं. 1444 (1387 ई.) में मानी जाती है। इस प्रकार ये वे. सं. 1421-1437 (1364 ई.-1378 ई.) तक लगभग 16 वर्षों तक बुक्क महाराज के प्रधानमंत्री थे और वि. सं. 1438-1444 वि. (1379 ई.-1387 ई.) तक लगभग आठ वर्षों तक हरिहर द्वितीय के प्रधान अमात्य थे। प्रतीत होता है कि लगभग पच्चीस वर्षों में सायणाचार्य ने वेदों के भाष्य प्रणीत किए (वि. सं. 1420-वि. सं. 1444)। इस प्रकार सायण का आविर्भाव 15वीं शती विक्रमी के प्रथमार्ध में संपन्न हुआ।


title: सायण

text: सायण के तीन गुरुओं का परिचय उनके ग्रंथों में मिलता है-सायण का जीवन अग्रज माधव के द्वारा इतना प्रभावित था तथा उनके साथ घुलमिल गया था कि पंडितों को भी इन दोनों के पृथक् व्यक्तित्व में पर्याप्त संदेह है। इसका निराकरण प्रथमत: आवश्यक है। माधवाचार्य 14वीं शती में भारतीय विद्वज्जनों के शिखामणि थे। वे वेद, धर्मशास्त्र तथा मीमांसा के प्रकांड पंडित ही न थे, प्रत्युत वेदों के उद्धारक तथा वैदिक धर्म के प्रचारक के रूप में उनकी ख्याति आज भी धूमिल नहीं हुई है। उन्हीं के आध्यात्मिक उपदेश तथा राजनीतिक प्रेरणा का सुपरिणाम है कि महाराज हरिहर राय के रूप से विजयनगर साम्राज्य की स्थापना की। माधवाचार्य का इस प्रकार इस साम्राज्य की स्थापना में पूर्ण सहयोग था अत: वे राज्य कार्य के सुचारू संचालन के लिए प्रधानमंत्री के पद पर भी प्रतिष्ठित हुए। यह उन्हीं की प्रेरणाशक्ति थी कि इन दोनों सहोदर भूपालों ने वैदिक संस्कृति के पुनरुत्थान को अपने साम्राज्य स्थापन का चरम लक्ष्य बनाया और इस शुभ कार्य में वे सर्वथा सफल हुए। फलत: हम माधवाचार्य को 14वीं शती में दक्षिण भारत में जायमान वैदिक पुनर्जाग्रति का अग्रदूत मान सकते हैं। मीमांसा तथा धर्मशास्त्र के प्रचुर प्रसार के निमित्त माधव ने अनेक मौलिक ग्रंथों का प्रणयन किया-अंतिम ग्रंथ की रचना के विषय में आलोचक संदेहशील भले हों, परंतु पूर्वनिबद्ध छहों ग्रंथ माधवाचार्य की असंदिग्ध रचनाएँ हैं। अनेक वर्षों तक मंत्री का अधिकार संपन्न कर और साम्राज्य को अभीष्ट सिद्धि की ओर अग्रसर कर माधवाचार्य ने संन्यास ले लिया और श्रृंगेरी के माननीय पीठ पर आसीन हुए। इनका इस आश्रम का नाम था - विद्यारण्य। इस समय भी इन्होंने पीठ को गतिशील बनाया तथा पंचदशी नामक ग्रंथ का प्रणयन किया जो अद्वैत वेदांत के तत्वों के परिज्ञान के लिए नितांत लोकप्रिय ग्रंथ है। विजयनगर सम्राट की सभा में अमात्य माधव, माधवाचार्य से नितांत पृथक् व्यक्ति थे जिन्होंने सूतसंहिता के ऊपर तात्पर्यदीपिका नामक व्याख्या लिखी है। सायण को वेदों के भाष्य लिखने का आदेश तथा प्रेरणा देने का श्रेय इन्हीं माधवाचार्य को है। इसी कारण सायणने वेदभाष्यको "माधवीय वेदार्थप्रकाश" नाम दिया है।


title: सायण

text: सायणाचार्य 'वेदभाष्यकार' की ख्याति से मंडित हैं। परंतु वेदभाष्यों के अतिरिक्त भी उनके प्रणीत ग्रंथों की सत्ता है जिनमें अनेक अभी तक अप्रकाशित ही पड़े हुए हैं। इन ग्रंथों के नाम हैं-


title: सायण

text: (1) सुभाषित सुधानिधि - नीति वाक्यों का सरस संकलन। कंपण भूपाल केसमय की रचना होने से यह उनका आद्य ग्रंथ प्रतीत होता है।


title: सायण

text: (2) प्रायश्चित्त सुधा निधि - कर्मविपाक नाम से भी प्रख्यात यह ग्रंथ धर्म शास्त्र के प्रायश्चित विषय का विवरण प्रस्तुत करता है।


title: सायण

text: (3) अलंकार सुधा निधि - अलंकार का प्रतिपादक यह ग्रंथ दस उन्मेषों में विभक्त था। इस ग्रंथ के प्राय: समग्र उदाहरण सायण के जीवनचरित् से संबंध रखते हैं। अभी तक केवल तीन उन्मेष प्राप्त हैं।


title: सायण

text: (4) पुरुषार्थ सुधानिधि - धर्म, अर्थ, काम तथा मोक्ष रूपी चारों पुरुषार्थों के प्रतिपादक पौराणिक श्लोकों का यह विशद संकलन बुक्क महाराज के निदेश से लिखा गया था।


title: सायण

text: (5) आयुर्वेद सुधानिधि - आयुर्वेद विषयक इस ग्रंथ का निर्देश ऊपर निर्दिष्ट सं. 3 वाले ग्रंथ में किया गया है।


title: सायण

text: (6) यज्ञ तंत्र सुधानिधि - यज्ञानुष्ठान विषय पर यह ग्रंथ हरिहर द्वितीय के शासनकाल की रचना है।


title: सायण

text: (7) धातुवृत्ति - पाणिनीय धातुओं की यह विशद तथा विस्तृत वृत्ति अपनी विद्वत्ता तथा प्रामाणिकता के कारण वैयाकरणों में विशेष रूप से प्रख्यात है। यह माधवीया धातुवृत्ति के नाम से प्रसिद्ध होने पर भी सायण की ही नि:संदिग्ध रचना है - इसका परिचय ग्रंथ के उपोद्घात से ही स्पष्टत: मिलता है।


title: सायण

text: (8) वेदभाष्य - यह एक ग्रंथ न होकर अनेक ग्रंथों का द्योतक हैं। सायण ने वेद की चारों संहिताओं, कतिपय ब्राह्मणों तथा कतिपय आरण्यकों के ऊपर अपने युगांतरकारी भाष्य का प्रणयन किया। इन्होंने पाँच संहिताओं तथा 13 ब्राह्मण आरण्यकों के ऊपर अपने भाष्यों का निर्माण किया जिनके नाम इस प्रकार हैं- सायणाचार्य स्वयं कृष्णयजुर्वेद के अंतर्गत तैत्तिरीय शाखा के अध्येता ब्राह्मण थे। फलत: प्रथमत: उन्होंने अपनी तैत्तिरीय संहिता और तत्संबद्ध ब्राह्मण आरण्यक का भाष्य लिखा, अनंतर उन्होंने ऋग्वेद का भाष्य बनाया। संहिताभाष्यों में अथर्ववेद का भाष्य अंतिम है, जिस प्रकार ब्राह्मण भाष्यों में शतपथभाष्य सबसे अंतिम है। इन दोनों भाष्यों का प्रणत प्रणयन सायण ने अपने जीवन के संध्याकाल में हरिहर द्वितीय के शासनकाल में संपन्न किया।


title: सायण

text: सायण ने अपने भाष्यों को "माधवीय वेदार्थप्रकाश" के नाम से अभिहित किया है। इन भाष्यों के नाम के साथ "माधवीय" विशेषण को देखकर अनेक आलोचक इन्हें सायण की नि:संदिग्ध रचना मानने से पराड्.मुख होते हैं, परंतु इस संदेह के लिए कोई स्थान नहीं है। सायण के अग्रज माधव विजयनगर के राजाओं के प्रेरणादायक उपदेष्टा थे। उन्हीं के उपदेश से महाराज हरिहर तथा बुक्कराय वैदिक धर्म के पुनरुद्धार के महनीय कार्य को अग्रसर करने में तत्पर हुए। इन महीपतियों ने माधव को ही वेदों के भाष्य लिखने का भार सौंपा था, परंतु शासन के विषम कार्य में संलग्न होने के कारण उन्होंने इस महनीय भार को अपने अनुज सायण के ही कंधों पर रखा। सायण ने ऋग्वेद भाष्य के उपोद्घात में इस बात का उल्लेख किया है। फलत: इन भाष्यों के निर्माण में माधव के ही प्रेरक तथा आदेशक होने के कारण इनका उन्हीं के नाम से संबद्ध होना कोई आश्चर्य की बात नहीं है। यह तो सायण की ओर से अपने अग्रज के प्रति भूयसी श्रद्धा की द्योतक घटना है। इसीलिए धातुवृत्ति, भी, "माधवीया" कहलाने पर भी, सायण की ही नि:संदिग्ध रचना है जिसका उल्लेख उन्होंने ग्रंथ के उपोद्घात में स्पष्टत: किया है-


title: सायण

text: वेदभाष्यों के एक कर्तृत्व होने में कतिपय आलोचक संदेह करते हैं। संवत् 1443 वि. (सन् 1386 ई.) के मैसूर शिलालेख से पता चलता है कि वैदिक मार्ग प्रतिष्ठापक महाराजाधिराज हरिहर ने विद्यारण्य श्रीपाद स्वामी के समक्ष चतुर्वेद-भाष्य-प्रवर्तक नारायण वायपेययाजी, नरहरि सोमयाजी तथा पंढरि दीक्षित नामक तीन ब्राह्मणों को अग्रहार देकर सम्मानित किया। इस शिलालेख का समय तथा विषय दोनों महत्वपूर्ण हैं। इसमें उपलब्ध "चतुर्वेद-भाष्य-प्रवर्तक" शब्द इस तथ्य का द्योतक है कि इन तीन ब्राह्मणों ने वेदभाष्यों के निर्माण में विशेष कार्य किया था। प्रतीत होता है, इन पंडितों ने सायणको वेदभाष्योंके प्रणयनमें साहाय्य दिया था और इसीलिए विद्यारण्य स्वामी (अर्थात् सायण के अग्रज माधवाचार्य) के समक्ष उनका सत्कार करना उक्त अनुमान की पुष्टि करता है। इतने विपुलकाय भाष्यों का प्रणयन एक व्यक्ति के द्वारा संभव नहीं है। फलत: सायण इस विद्वमंडली के नेता के रूप में प्रतिष्ठित थे और उस काल के महनीय विद्वानों के सहयोग से ही यह कार्य संपन्न हुआ था।


title: सायण

text: सायण से पहले भी वेद की व्याख्याएँ की गई थीं। कुछ उपलब्ध भी हैं। परंचु समस्त वेद की ग्रंथ राशि का इतना सुचिंतित भाष्य इतःपूर्व प्रणीत नहीं हुआ था। सायण का यह वेदभाष्य अवश्य ही याज्ञिक विधि-विधानों की दृष्टि से रखकर लिखा गया है, परंतु इसका यह मतलब नहीं कि उन्होंने वेद के आध्यात्मिक अर्थ की ओर संकेत न किया हो। वैदिक मंत्रों का अर्थ तो सर्वप्रथम ब्राह्मण ग्रंथों में किया गया था और इसी के आधार पर निघंटु में शब्दों के अर्थ का और निरुक्त में उन अर्थों के विशदीकरण का कार्य संपन्न हुआ था। निरुक्त में इने-गिने मंत्रों का ही तात्पर्य उन्मीलित है। इतने विशाल वैदिक वां मय के अर्थ तथा तात्पर्य के प्रकटीकरण के निमित्त सायण को ही श्रेय है। वेद के विषम दुर्ग के रहस्य खोलने के लिए सायण भाष्य सचमुच चाभी का काम करता है। आज वेदार्थ मीमांसा की नई पद्धतियों का जन्म भले हो गया हो, परंतु वेद की अर्थ मीमांसा में पंडितों का प्रवेश सायण के ही प्रयत्नों का फल है। आज का वेदार्थ परिशीली आलोचक आचार्य सायण का विशेष रूप से ऋणी है। मैक्समूलर आदि पाश्चात्य विद्वानों ने इसी भाष्य के वल पर ही वैदिक साहित्य में गति बढाया है। वेदार्थ मीमांसा के इतिहास में सायण का नाम सुवर्णाक्षरों में लिखने योग्य है।


title: संकेतन

text: संकेतन (Signalling), या संकेत संप्रेषण, का युद्ध में दीर्घ काल से प्रयोग हो रहा है। साधारण जीवन में भी संदेश भेजने की आवश्यकता बहुधा पड़ती ही है, पर सेना की एक टुकड़ी से दूसरी को, अथवा एक पोत से अन्य को, सूचनाएँ, आदेश आदि भेजने के कार्य का महत्व विशेष है। इसके लिए प्रत्येक संभव उपाय काम में लाए जाते हैं। पैदल और घुड़सवार, संदेशवाहकों के सिवाय, प्राचीन काल में झंडियों, प्रकाश तथा धुएँ द्वारा संकेतों से संदेश भेजने के प्रमाण मिलते हैं। अफ्रीका में यही कार्य नगाड़ों से लिया जाता रहा है। आधुनिक काल में संकेतन का उपयोग सड़कों पर आवागमन तथा रेलगाड़ियों के नियंत्रण में भी किया जा रहा है।


title: संकेतन

text: कहा जाता है, ग्रीसवासियों ने ट्रॉय नगर की विजय (1194 ईसा पूर्व) की सूचना प्रज्वलित अग्नि के प्रकाश द्वारा 300 मील दूर पहुँचाई थी। इंग्लैंड में स्पेन के जहाजी बेड़े, आर्मेडा, की चढ़ाई (1588 ई.) की सूचना, 6 से 8 मील की दूरीवाले स्थानों पर अग्नि जलाकर, समस्त दक्षिणी इंग्लैंड में भेजी गई। संकेतों द्वारा संदेशों के पहुँचाने के इसी प्रकार के अन्य अनेक उदाहरण इतिहास में उपस्थित हैं। कालांतर में जिस प्रकार स्थल पर संकेतन का विकास हुआ उसी प्रकार और लगभग वैसे ही साधनों से सागर पर जहाजों के बीच भी संदेश भेजने की रीतियाँ प्रचलित हुईं।


title: संकेतन

text: सन् 1666 में घड़ीमुख की सूइयों से मिलते जुलते उपकरण की सहायता से आधुनिक सेमाफोर कूट (code) सदृश संकेतन का आविष्कार इंग्लैंड में हुआ और सन् 1792 में क्लॉड शाप (Claude Chappe) नामक फ्रांससीसी ने सेमाफोर संकेतन नियमों के अनुसार, लील (Lille) और पेरिस के पध्य, दूरसंदेश भेजने का प्रबंध किया। आगे चलकर कई लोगों ने सेमाफोर पद्धति का विकास किया, किंतु इनमें सबसे सरल तथा उपयोगी दो बाँहों से सेमाफोर संकेतन प्रणाली थी, जिसको ऐडमिरल सर होम पॉर्फम ने सन् 1803 में जन्म दिया और जो आज तक नौसेनाओं में प्रयुक्त होती है।


title: संकेतन

text: दूरसंकेतन के लिए सूर्य के प्रकाश का उपयोग बहुत प्राचीन काल से चला आ रहा है। कहते हैं, सिकंदर ने इस कार्य के लिए ढाल पर चमचमाती धातु की सतह का प्रयोग किया था, किंतु बाद में दर्पणों का तथा इन्हीं के समुन्नत रूप, हीलियोग्राफ, का प्रयोग होना आरंभ हुआ। इस उपकरण द्वारा संदेश भारत में सन् 1877-78 में, सन् 1879-80 के अफ़गान और जुलू युद्ध में, सन् 1899-1901 के दक्षिणी अफ्रीकी युद्ध में और प्रथम विश्वयुद्ध के समय पूर्वी क्षेत्रों में, बराबर भेजे गए। संकेतन के लिए ऐसे लैंपों का, जिनके सम्मुख चलकपाट लगे होते हैं प्रयोग सन् 1914 तक होता रहा है। बिजली के लैंप बन जाने पर, इनके जलाने और बुझाने का काम चलकपाट के स्थान पर स्विचों से लिया जाने लगा। इनका भी प्रथम विश्वयुद्ध में बहुत प्रयोग हुआ।


title: संकेतन

text: सन् 1852 में मॉर्स कूट (code) के आविष्कार तथा बिजली के विकास के कारण, ध्वनि से संकेत भेजने की रीति निकली। सन् 1854 के क्रीमिया युद्ध में क्षेत्रीय तार (टेलीग्राम) का सर्वप्रथम उपयोग किया गया। दक्षिणी अफ्रीका के युद्ध में विभिन्न मुख्यावासों को क्षेत्रीय टेलिग्राफों से संबंद्ध किया गया था, यद्यपि युद्ध के अग्रक्षेत्रों में संपर्क स्थापित करने का कार्य हीलियोग्राफ़ और झंडों से ही लिया जाता रहा। संदेश भेजने के लिए टेलिफोन का प्रयोग सर्वप्रथम सन् 1904-05 के रूस जापान युद्ध में और सन् 1907 से ब्रिटिश सेना में किया गया, पर सैन्यदलों में व्यापक रूप से इसका प्रयोग सन् 1914 के विश्वयुद्ध से प्रारंभ हुआ।


title: संकेतन

text: बेतार के तार का उपयोग भी सर्वप्रथम दक्षिणी अफ्रीका के युद्ध में हुआ, पर सन् 1918 तक यह हयदल की स्वतंत्र टुकड़ियों तक सीमित रहा। युद्ध के अग्रिम क्षेत्रों में उपयोग के लिए, सन् 1919 से 1939 तक के काल में, बेतार के टेलिफोन बनाए गए और इन्हें कवचित टुकड़ियों के उपयोग के लिए विकसित किया गया। सन् 1941 से 1944 के बीच सब सैन्यदलों में रेडियो टेलिफोन का प्रयोग होने लगा। तार वाले टेलिफोनों का प्रयोग निश्चल स्थिति के समय तथा बेतार के टेलिफोनों का चल कार्यवाहियों में सामान्य हो गया। बेतार (wireless) के तार (telegraph) या टेलिफोन के प्रयोग का फल यह हुआ कि भेजे हुए संदेश शत्रु सैन्य द्वारा भी प्राप्य हो गए और इस कारण सुरक्षा के विचार से संदेशों को कूट रूप में भेजना आवश्यक हो गया तथा संकेत विभाग के कर्तव्यों में कूटों तथा बीजांकों को तैयार करने, संबंधित अनुभागों तथा सैन्य टुकड़ियों में इनका वितरण करने और बेतार के तार की शृंखलाओं की जाँच करने का कार्य बढ़ गया।


title: संकेतन

text: एक जहाज से दूसरे जहाज के बीच संकेतन की सबसे अधिक आवश्यकता होती है। यह कार्य प्राचीन काल से प्रकाश, पाल और झंडों के, विविध प्रयोगों, या तोपों की बाढ़ से, किया जाता रहा है, किंतु ये पुरातन रीतियाँ सर्वथा संतोषजनक सिद्ध नहीं हुई। सन् 1777 में ब्रिटिश जहाजी बेड़े के प्रधान, लॉर्ड हाउ (Howe), ने झंडों द्वारा संदेश भेजने की प्रणाली पर एक पुस्तक तैयार की। बाद में इसें दिए संकेतों में अनेक सुधार हुए, किंतु फिर भी ये संकेत पूर्णत: संतोषजनक नहीं सिद्ध हुए। आगे चलकर जिन संदेशों के लिए निर्देश उपर्युक्त पुस्तक में नहीं थे, उनके लिए 19वीं शती में सेमाफोर तथा स्फुरित लैंपों का प्रयोग किया जाने लगा। सर्चलाइटों (searchlights) में चलकपाट लगाकर और बादलों से प्रकाश का परावर्तन कराकर, संदेश अधिक स्पष्ट और बहुत दूर तक भेजना संभव हो गया।


title: संकेतन

text: 20वीं शती के प्रारंभ में यह स्पष्ट हो गया कि समुद्र पर संवादवहन के लिए बेतार का तार बड़े काम की चीज है। इसमें शीघ्र प्रगति हुई और सन् 1914 तक बेतार के तार से संकेतन का सब जगह प्रचलन हो गया। द्वितीय विश्वयुद्ध के समय जहाजी बेड़ों में संकेतन तथा तोपों की मार यिंत्रण के लिए बेतार के तार का प्रयोग पूर्ण रूप से विकसित हो गया और सब जहाजों पर प्रशिक्षित कूटज्ञ, बेतार के तार का प्रयोग जाननेवाले नाविक तथा उच्च योग्यता वाले संकेतज्ञ नियुक्त किए गए।


title: संकेतन

text: 19वीं शती के आरंभ में अंतर्राष्ट्रीय प्रयोग के लिए संकेत प्रणालियाँ तैयार और प्रकाशित की गईं।


title: संकेतन

text: इनमें सबसे अधिक प्रसिद्ध कैप्टेन मैरयैट की प्रणाली थी, जिसमें किसी भी संकेतन के लिए अधिक से अधिक चार झंडों का प्रयोग कर, 9,000 संकेत भेजे जा सकते थे। सन् 1855 में


title: संकेतन

text: एक समिति ने ऐसा कूट तैयार किया जिसमें 70,000 संकेत थे और 18 झंडों (flags) का प्रयोग कर, (X) और ज़ेड (Z) को छोड़कर, अंग्रेजी वर्णमाला के सब व्यंजनों का निरूपण हो जाता था। सन् 1889 में वाशिंगटन में हुई अंतर्राष्ट्रीय परिषद् ने अंग्रेजी वर्णमाला के प्रत्येक अक्षर के लिए एक झंडा अर्थात् कुल 26 झंडों का, एक कूट तथा जवाबी पताका (pendant) स्थिर की। इस कूट का प्रयोग प्रथम विश्वयुद्ध में किया गया, पर यह भी असंतोषजनक सिद्ध हुआ। इसलिए सन् 1927 वाली विभिन्न राष्ट्रों की वाशिंगटन परिषद् ने सुधार के लिए निम्नलिखित सुझाव दिए :


title: संकेतन

text: (1) रेडियो टेलिग्राफी तथा चाक्षुष संकेतन के लिए अलग अलग संकेत पुस्तकें तैयार की जाएँ,


title: संकेतन

text: (2) अंकों के लिए दस झंडे तथा तीन प्रतिस्थापित झंडे और बढ़ा दिए जाएँ,


title: संकेतन

text: (3) मॉर्स के संकेतन को रेडियो टेलिग्राफी के अनुकूल कर दिया जाए,


title: संकेतन

text: (4) दूरसंकेत और अचल सेमाफोर को बंदल कर दिया जाए तथा


title: संकेतन

text: (5) जहाजों के संकेताक्षर वे ही होने चाहिए जो रेडियो बुलाने के हो तथा ये चार अक्षरों से बनने चाहिए।


title: संकेतन

text: इन सुझावों के अनुसार स्थिर निश्चयों में भी आवश्यकतानुसार सामान्य परिवर्तन किए गए हैं।


title: संकेतन

text: सेमाफोर वर्णमाला का, जिसका उपयोग हाथामें में लिए झंड़ो द्वारा किया जाता है, तथा मॉर्स कोड का, जिसको स्फुर प्रकाश ध्वनि, या बेतार के तार द्वारा संकेतन के काम में लाया जाता है, प्रयोग सभी देश समान रूप में करते हैं। महत्व के सब बंदरगाहों में तूफानों के तथा ज्वारभाटा के आने की सूचनाओं के लिए विशिष्ट संकेत ऊँचाई पर, या मस्तूलों पर, प्रदर्शित किए जाते हैं।


title: संकेतन

text: वैमानिकी में चाक्षुष संकेतन का स्थान रेडियो टेलिफोन तथा रेडियो टेलिग्राफी ने ले लिया है, किंतु एयरोड्रोम की कार्यविधि का निर्देश करनेवाले कुछ चाक्षुष संकेत एयरोड्रोम की भूमि पर तथा ऊँचे ध्वजदंड पर प्रदर्शित किए जाते हैं। जिन वायुयानों में रेडियो टेलिफोन नहीं होता, उनको एयरोड्रोम नियंत्रक के आदेश मॉर्स कूट में एक विशेष प्रकार के लैंप द्वारा, दिए जाते हैं। अन्य संदेशों और संकेतों के लिए रेडियो टेलिफोन का प्रयोग किया जाता है।


title: संकेतन

text: ग्रिगरी ने सन् 1841 में, यातायात की सुरक्षा के लिए, यंत्रचालित सेमाफोर संकेतन की युक्ति निकाली थी, पर बाद में इसका स्थान अन्य रीतियों ने, जैसे रंगीन प्रकाश द्वारा संकेतन, मार्ग परिपथ (track circuit) तथा स्वयंचालित गाड़ीनियंत्रण उपस्कर (automatic train control equipment) ने ले लिया।


title: संकेतन

text: रंगीन प्रकाश द्वारा संकेतन की एक विधि में तीन रंगों के प्रकाश का प्रयोग किया जाता है। लाल रंग से ""रुक जाओ"", पीले से "आगे के सिग्नल पर रुकने के लिए तैयार रहते हुए आगे बड़ो"" तथा हरे प्रकाश से "आगे बढ़े जाओ"" का संकेत किया जाता है चार प्रकार की प्रकाशवाली विधि में एक के ऊपर दूसरा, ऐसे दो पीले प्रकाशों का प्रयोग भी किया जाता है, जिसका अर्थ होता है कि ""सावधानी से आगे बढ़ो और आगे एक पीले, अथवा दो पीले प्रकाशों पर अन्य संकेत के लिए तैयार रहो।""


title: संकेतन

text: मार्गपरिपथवाली रीति में लाइन पर गाड़ी का आगमन एक रिले स्विच द्वारा संकेत प्रचालन परिपथ को खोल देता है।


title: संकेतन

text: स्वयंचालित गाड़ीनियंत्रण उपस्कर में, रेलपथ पर स्थित ऐसी युक्ति होती है, जो रेल के इंजन तथा गाड़ी के बाहर रहते हुए भी, रेल के इंजन के नियंत्रकों का आवश्यकतानुसार परिचालन करती है।


title: संकेतन

text: उपर्युक्त रीतियों के सिवाय, संदेशप्रेषण के लिए अब उच्चावृत्ति, लघुपरास रेडियो के तथा रेडार के उपयोग की संभावनाओं की जाँच की जा रही है।


title: संधि (शरीररचना)

text: संधि या जोड़ (अंग्रेज़ी: "Joints") शरीर के उन स्थानों को कहते हैं, जहाँ दो अस्थियाँ एक दूसरे से मिलती है, जैसे कंधे, कुहनी या कूल्हे की संधि। इनका निर्माण शरीर में गति सुलभ करने और यांत्रिक आधार हेतु होता है। इनका वर्गीकरण संरचना और इनके प्रकार्यों के आधार पर होता है।


title: संधि (शरीररचना)

text: शरीर में विशेषकर तीन प्रकार की संधियाँ पाई जाती हैं: अचल संधि, अर्धचल संधि तथा चल संधि। इन संधियों में अस्थियों के संधिपृष्ठों का संयोग हो जाता है। दोनों अस्थियों के बीच कुछ भी अंतर नहीं होता। इस कारण अस्थियों के संगम स्थान पर किसी प्रकार की गति नहीं हो पाती। दोनों अस्थियाँ तंतु ऊतक द्वारा आपस में जुड़ी रहती हैं। इन संधियों में तीन श्रेणियाँ पाई जाती हैं :


title: संधि (शरीररचना)

text: इन संधियों में अस्थियों के बीच में उपास्थि (cartilage) रहती है तथा गति कम होती है। इस श्रेणी में दो भेद पाए जाते हैं।


title: संधि (शरीररचना)

text: इन संधियों की गति अबाध होती है। इनमें निम्नलिखित विशेषताएँ पाई जाती हैं :


title: संधि (शरीररचना)

text: 1. कोर संधि (Gingliums) के संधायक पृष्ठ एक दूसरे के अनुकूल ऐसे बन जाते हैं कि अस्थियाँ केवल एक ही अक्ष पर गति कर सकती हैं, जैसे ककुहनी की संधि;


title: संधि (शरीररचना)

text: 2. विवर्तिका संधि (Pivot joint) में एक अस्थि कुंडल की भाँति बन जाती है और दूसरी किवाड़ की चूल की भाँति उसके भीतर बैठकर घूमती है, जैसे प्रकोष्ठिकांतर संधि (Fadio-ulnar joint);


title: संधि (शरीररचना)

text: 3. स्थूलकाय संधि (Condyloid joint) में एक लंबा सा गढ़ा बन जाता है और दूसरी अस्थि उन्नतोदर और लंबोतरी सी हो जाती है। यह भाग पहली अस्थि के गढ़े में रहता है और अस्थियाँ स्नायुओं द्वारा आपस में बँधी रहती हैं, जैसे मणिबंध अर्थात् कलाई की संधि। इनमें आकुचन (flexion), विस्तार (extension), अभिवर्तन (adduction), अपवर्तन (abduction), पर्यावर्तन (circumduction) इत्यादि क्रियाएँ होती हैं।


title: संधि (शरीररचना)

text: 4. पर्याण संधि (saddle joint) में एक अस्थि का आकार जीन के समान होता है। यह एक दिशा में अवतल और दूसरी दिशा में उत्तल हो जाती है, जैसे अँगूठे की मणिबंध करभ (cartometacarpal) संधि;


title: संधि (शरीररचना)

text: 5. उलूखल संधि (Ball and Socket joint) में एक अस्थि में गढ़ा बन जाता है। दूसरी अस्थि का एक प्रांत कुछ गोल पिंड का रूप धारण करके इस गढ़े में स्थित हो जाता है। संधिविवर तथा स्नायु द्वारा संधि दृढ़ हो जाती है, जिससे संधि की प्रत्येक दिशा में गति हो सकती है और स्वयं अपने अक्ष पर घूम सकती है। स्कंध संधि और नितंब संधि इसके उदाहरण है।


title: संधि (शरीररचना)

text: 6. सरल संधि (Plain Joint) - इसके पृष्ठ इस प्रकार ढले होते हैं और स्नायु इत्यादि की स्थिति ऐसी होती है कि अस्थियाँ इधर-उधर कुछ ही सरक सकती है, जैसे कशेरुका संधि।


title: संधि (शरीररचना)

text: शरीर में संधियों का प्रयोजन गति होता है। इसलिए इनकी रचना भी इस प्रकार की है कि अस्थियाँ गति कर सकें और साथ ही अपने स्थान से च्युत भी न हों। प्रत्येक संधि पर एक तंतुक या स्नायविक कोशिका चढ़ी रहती है, जो संपूर्ण संधियों को ढकती हुई संधि में भाग लेने वाली अस्थियों के सिरों पर लगी रहती है। इस तंतुस्तर के विशेष भागों का विशेष विकास हो जाता है और वे अधिक दृढ हो जाते हैं। इन भागों को स्नायु कहते हैं, जो भिन्न भिन्न संधियों में भिन्न भिन्न संख्या में होती है। तंतुस्तर के भीतर स्नेहकस्तर होता है, जो अस्थियों के ऊपर तक पहुँचकर उन्हें ढक लेता है। जिन संधियों के भीतर संघायक चक्रिका (articular dise) रहती है, वहाँ स्नेहक स्तर की एक परत सघायंक चक्रिका के ऊपर भी फैली होती है, जिससे स्नेहक स्तर तथा संघायक चक्रिका के बीच में, स्नेहक कला की खाली में, स्नेहक द्रव्य उपस्थित हो जाता है। यह स्नेहक द्रव्य संधिस्थित अस्थि के भागों को चिकना रखता है और उनको रगड़ से बचाता है।


title: संधि (शरीररचना)

text: स्नायु (Ligaments) तंतुमय ऊतक के समांतर सूत्रों के लबें पट्ट होते हैं। इनसे दो अस्थियों के दोनों सिरे जुड़ते हैं। इनके भी दोनों सिरे दो अस्थियों के अविस्तारी भागों पर लगे रहते हैं। ये स्नायु कोशिका के बाहर स्थित रहती है और कुछ भीतर। भीतरी स्नायु की संख्या कम होती है।


title: संधि (शरीररचना)

text: यह पेशियों को स्नायुओं (ligaments) पर चढ़ा रहता है। इन आवरणों की दो परतों के बीच एक द्रव होता है, जो विशेषकर उन स्थानों पर पाया जाता है, जहाँ स्नायु अस्थि के संपर्क में आती है। इससे संधि के कार्य के काल में स्नायुओं में कोई क्षति नहीं होने पाती।


title: संधि (शरीररचना)

text: यह भिन्न आकार की झिल्ली होती है, जिसकी स्नेहक कला (synovial membrane) की कोशिका में गाढ़ा स्निग्ध द्रव्य भरा रहता है। यह उन अस्थियों के पृष्ठों के बीच अधिक रहती है, जो एक दूसरे पर रगड़ खाती हैं, या जिन संधियों में केवल सरकने की क्रिया होती है।


title: संधि (शरीररचना)

text: प्रत्येक चल संधि में मांसपेशियों की सिकुड़न और प्रसार से निम्नलिखित क्रियाएँ होती है :


title: स्नायु

text: शरीररचना विज्ञान (anatomy) में स्नायु या लिगामेन्ट (ligament) तीन भिन्न प्रकार की संरचनाओं के लिये प्रयोग किया जाता है-


title: स्नायु

text: इनमें से सर्वाधिक प्रथम अर्थ में ही 'स्नायु' का प्रयोग किया जाता है। स्नायु (Ligaments) तंतुमय ऊतक के समांतर सूत्रों के लबें पट्ट होते हैं। इनसे दो अस्थियों के दोनों सिरे जुड़ते हैं। इनके भी दोनों सिरे दो अस्थियों के अविस्तारी भागों पर लगे रहते हैं। ये स्नायु कोशिका के बाहर स्थित रहती है और कुछ भीतर। भीतरी स्नायु की संख्या बहुत कम होती है।


title: सम्पादन

text: संपादन का अर्थ है किसी लेख, पुस्तक, दैनिक, साप्ताहिक मासिक या सावधिक पत्र या कविता के पाठ, भाषा, भाव या क्रम को व्यवस्थित करके तथा आवश्यकतानुसार उसमें संशोधन, परिवर्तन या परिवर्धन करके उसे सार्वजनिक प्रयोग अथवा प्रकाशन के योग्य बना देना। लेख और पुस्तक के संपादन में भाषा, भाव तथा क्रम के साथ साथ उसमें आए हुए तथ्य एवं पाठ का भी संशोधन और परिष्कार किया जाता है। इस परिष्करण की क्रिया में उचित शीर्षक या उपशीर्षक, देकर, अध्याय का क्रम ठीक करके, व्याकरण की दृष्टि से भाषा सुधार कर, शैली और प्रभाव का सामंजस्य स्थापित करके, नाम, घटना, तिथि और प्रसंग का उचित योग देकर, आवश्यकतानुसार विषय, शब्द, वाक्य या उदाहरण बढ़ाकर, उद्धरण जोड़कर, नीचे पादटिप्पणी देकर सुबोध व्याख्या भी जोड़ दी जा सकती है।


title: सम्पादन

text: सामयिक घटना या विषय पर अग्रलेख तथा संपादकीय लिखना, विभिन्न प्रकार के समाचारों पर उनकी तुलनात्मक महत्ता के अनुसार उनपर विभिन्न आकार प्रकार के शीर्षक (हेडलाइन, फ़्लैश, बैनर) देना, अश्लील, अपमानजनक तथा आपत्तिजनक बातें न लिखते हुए सत्यता, ओज, स्पष्टवादिता, निर्भीकता तथा निष्पक्षता के साथ अन्याय का विरोध करना, जनता की भावनाओं का प्रतिनिधित्व करना, जनता का पथप्रदर्शन करना और लोकमत निर्माण करना दैनिक पत्र के संपादन के अंतर्गत आता है। साप्ताहिक पत्रों में अन्य सब बातें तो दैनिक पत्र जैसी ही होती हैं किंतु उसमें विचारपूर्ण निबंध, कहानियाँ, विवरण, विवेचन आदि सूचनात्मक, पठनीय और मननीय सामग्री भी रहती है। अत: उसके लेखों, साप्ताहिक समाचारों, अन्य मनोरंजक सामग्रियों तथा बालक, महिला आदि विशेष वर्गो के लिए संकलित सामग्री भी रहती है। अत: उसके लेखों, साप्ताहिक समाचारों, अन्य मनोरंजक सामग्रियों तथा बालक, महिला आदि विशेष वर्गों के लिए संकलित सामग्री का चुनाव और संपादन उन विशेष वर्गों की योग्यता और अवस्था का ध्यान रखते हुए लोकशील की दृष्टि से करना पड़ता है। इसी प्रकार वाचकों द्वारा प्रेषित प्रश्नों के उत्तर भी लोकशील तथा तथ्य की दृष्टि से परीक्षित करके समाविष्ट करना आवश्यक होता है।


title: सम्पादन

text: मासिक या सावधिक पत्र मुख्यत: विचारपत्र होते हैं जिनमें गंभीर तथा शोधपूर्ण लेखों की अधिकता होती है। इनमें आए लेखों का संपादन लेख या पुस्तक के समान होता है। विवादग्रस्त विषयों पर विभिन्न पक्षों से प्राप्त लेखों का इस प्रकार परीक्षण कर लिया जाता है कि उनमें न तो किसी भी प्रकार किसी व्यक्ति, समुदाय, समाज अथवा ग्रंथ पर किसी प्रकार का व्यंग्यात्मक का आक्रोशपूर्ण आक्षेप हो और न कहीं अपशब्दों या अश्लील (अमंगल, ब्रीडाजनक तथा ग्राम्य) शब्दों का प्रयोग हो। ऐसे पत्रों में विभिन्न शैलियों में आकर्षक रचनाकौशलों के साथ लिखे हुए पठनीय, मननीय, मनोरंजक, ज्ञानविस्तारक, विचारोत्तेजक और प्रेरणाशील लेखों का संग्रह करना, उसके साथ आवश्यक संपादकीय टिप्पणी देना, स्पष्टीकरण के लिए पादटिप्पणी, परिचय अथवा व्याख्या आदि जोड़ना और आए हुए लेखों को बोधगम्य तथा स्पष्ट करने के लिए अनावश्यक अंश निकाल देना, आवश्यक अंश जोड़ना, आदि से अंत तक शैली के निर्वाह के लिए भाषा ठीक करना, जिस विशेष कौशल से लेखक ने लिखा हो उस कौशल की प्रकृति के अनुसार भाषा और शैली को व्यवस्थित करना, यदि लेखक ने उचित कौशल का प्रयोग न किया हो तो उचित कौशल के अनुसार लेख को बदल देना, भाषा में प्रयुक्त किए हुए शब्दों और वाक्यों का रूप शुद्ध करना या लेख का प्रभाव बनाए रखने अथवा उसे अधिक प्रभावशील बनाने के लिए शब्दों और वाक्यों का संयोजन करना आदि क्रियाएँ संपादन के अंतर्गत आती हैं।


title: सम्पादन

text: कविता या काव्य के संपादन में छंद, यति, गति, प्रभाव, मात्रा, शब्दों के उचित योजना, अलंकारों का उचित और प्रभावकारी योग, भाव के अनुसार शब्दों का संयोजन, प्रभाव तथा शैली का निर्वाह, तथा रूढ़ोक्तियों के उचित प्रयोग आदि बातों का विशेष ध्यान रखा जाता है। तात्पर्य यह है कि संपादन के द्वारा किसी भी लेख, पुस्तक या पत्र की सामग्री को उचित अनुपात, रूप, शैली और भाषा में इस प्रकार ढाल दिया जाता है कि वह जिस प्रकार के पाठकों के लिए उद्दिष्ट हो उन्हें वह प्रभावित कर सके, उनकी समझ में आ सके और उनके भावों, विचारों तथा भाषाबोध को परिमार्जित, सशक्त, प्रेरित और प्रबुद्ध कर सके तथा लेखकों का भी पथप्रदर्शन कर सके।


title: संपीडित वायु

text: वायु में दबाव होता है। साधारणतया इसकी अनुभूति हमें नहीं होती। यदि हमारे शरीर के किसी अंग से वायु निकाल ली जाए, तब वायु के दबाव की अनुभूति हमें सरलता से हो जाती है। समुद्रतल पर वायु के दबाव की मात्रा ७६० मिमी पारे से दाब के तुल्य होती है। जैसे जैसे हम वायु में ऊपर उठते हैं, तैसे तैसे दबाव कम होता जाता है। यहाँ तक कि कुछ पहाड़ के शिखरों पर दबाव की मात्रा प्रति वर्ग इंच 9 पाउंड भार तक पाई गई है।


title: संपीडित वायु

text: वायु को दबाया भी जा सकता है। दबाने से उसका दबाव बढ़ जाता है। ऐसी दबी हुई वायु का संपीडित वायु (compressed air) कहते हैं। दबाने की इस क्रिया का 'संपीडित करना' कहते हैं। संपीडन से वायु का आयतन कम हो जाता है और दबाव बढ़ जाता है। इस प्रकार वायु का दबाव काफी ऊँचा बढ़ाया जा सकता है।


title: संपीडित वायु

text: संपीडित वायु का उपयोग आज बहुत अधिक कामों में हो रहा है। ऐसा कहा जाता है कि दो सौ से अधिक कामों में हो रहा है। ऐसा कहा जाता है कि दो सौ से अधिक कामों में हो रहा है। तथा दिन दिन बढ़ रहा है। इसके उपयोग मे कोई खतरा नहीं है। यह मशीनों द्वारा प्रत्येक स्थान में बड़ी सरलता से पहुँचाई जा सकती है। इसकी कुछ मशीनें बड़ी सरल हैं और कुछ जटिल भी हैं। संपीडित वायु का उपयोग दो प्रकार से हो सकता है : (1) मशीनों में संपीड़ित वायु तैयार कर, कामों में ऐसी वायु सीधे लगाई जा सकती है, अथवा संपीडित वायु सिलिंडरों में भरकर संचित रखी जा सकती है और आवश्यकतानुसार उसे भिन्न-भिन्न कामों में लगाया जा सकता है। संपीडित वायु प्राप्त करने की मशीनों को वायु संपीडक (air compresser) कहते हैं।


title: संपीडित वायु

text: वायु को संपीडित करने का सबसे सरल उपकरण बाइसिकिल या मोटरकार के ट्यूबों में हवा भरने का वायु पंप (air pump) है। पर वायु पंप से अधिक दबाव वाली संपीडित वायु नहीं प्राप्त हो सकती। अधिक दबाव के लिए ज़टिल वायु संपीडक बने हैं। पहले पहल इनका उपयोग संपीडित वायु द्वारा चालित ड्रिलों से पहाड़ों को काटकर सुरंग बनाने में हुआ था। पीछे रेल के ब्रेकों में भी इनका उपयोग शु डिग्री हुआ। सामान्य वायुसंपीडक से प्रति वर्ग इंच 60 से 100 पाउंड की दबाववाली वायु प्राप्त होती है। ऐसे भी संपीडक बने हैं जिनसे हजारों पाउंड दबाव की वायु प्राप्त हो सकती है।


title: संपीडित वायु

text: संपीडक में सिलिंडर के अंदर एक पिस्टन होता है। सिलिंडर के एक छोर पर दो वाल्व, एक भीतर की ओर खुलनेवाला और दूसरा बाहर की ओर खुलनेवाला होता है। सिलिंडर के पिस्टन को जब खींचकर ऊपर के छोर पर लाया जाता है, तब सिलिंडर के अंदर की वायु का दबाव कम हो जाता है और वायुमंडल से वायु इस वाल्व द्वारा खींच ली जाती है। जब पिस्टन को नीचे किया जाता है, तब दबाव के बढ़ जाने के कारण अंदर खुलनेवाला वाल्व बंद हो जाता है और बाहर से खुलनेवाला वाल्व खुल जाता है, जिससे सिलिंडर की वायु निकलकर "वायुकक्ष" में चली जाती है। इस प्रक्रिया को कई बार दोहराने से वायुकक्ष की वायु का दबाव धीरे धीरे बढ़ने लगता है। उपयुक्त दबाव की वायु को नल द्वारा निकालकर काम में लाया जा सकता है।


title: संपीडित वायु

text: वायु संपीडकों को तीन श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है :


title: संपीडित वायु

text: प्रत्यागमनी वायुसंपीडक अधिक उपयोग में आते हैं। इनका सिद्धांत वैसा ही है जैसा ऊपर वर्णित है।


title: संपीडित वायु

text: वायु पंप द्वारा ही साइकिल और मोटर गाड़ियों के ट्यूब में हवा भरी जाती है। वायु संपीडकों से प्राप्त संपीडित वायु द्वारा चालित ड्रिलों से पहाड़ों में छेद कर सुरंग बनाई जा सकती है। वायु संपीडक द्वारा ही थियेटर, सिनेमाघरों, बड़ी बड़ी इमारतों और खानों में संवातन (Ventilation) किया जाता है, जिससे अशुद्ध वायु निकलकर उसका स्थान शुद्ध वायु ले लेती है। इसी सहायता से पिसाई भी हो सकती है। संपीडित वायु से बड़े हथौड़े चलाकर कोयला, पत्थर, बालू, कंक्रीट आदि तोड़े और पीसे जाते हैं। वायु संपीडक से प्राप्त संपीडित वायु से रिवेट किया जा सकता है और लोहा तथा इस्पात छीले जा सकते हैं। संपीडित वायु की सहायता से बड़े बड़े जहाजों, वायुयानों, मोटरकारों आदि पर पॉलिश को जा सकती है और वार्निश चढ़ाई जा सकती है। घरों की सफाई, दीवारों की सफेदी तथा रँगाई ओर फर्निचर पर वार्निश चढ़ाई, वायुसंपीडकों से प्राप्त संपीडित वायु की सहायता से कम खर्च में हो जाती है। अनेक सामानों की सफाई तथा मकानों की बुहराई भी इसकी सहायता से होती है। रेल के ब्रेक संपीडित वायु के बल से कार्य करते हैं। संपीडित वायु की सहायता से अनेक सामानों, जैसे अनाज, कोयले आदि, को एक स्थान से दूसरे स्थान तक भेजा जा सकता है।


title: संपीडित वायु

text: संपीडित वायु की उपयोगिता की सूची काफी लंबी है। संपीडित वायु का उपयोग आधुनिक विज्ञान की एक महत्वपूर्ण देन है।


title: प्रत्याहार (योग)

text: संस्कृत व्याकरण के सन्दर्भ में प्रत्याहार का अलग अर्थ है। यहाँ पातंजल योग से सम्बन्धित प्रत्याहार की चर्चा की गयी है।


title: प्रत्याहार (योग)

text: प्रत्याहार में ख्याल नहीं रहता है , मन भागता रहता है । कभी - कभी दूर - दूर तक , देर - देर तक ख्याल नहीं रहता है । बहुत देर के बाद ख्याल आता है कि ध्यान करने के लिए बैठा था , मन कहाँ - कहाँ चला गया , यह लँगड़ा प्रत्याहार है जिसको प्रत्याहार नहीं होगा , उसको धारणा कहाँ से होगी । धारणा ही नहीं होगी , तो ध्यान कहाँ से होगा ? इसीलिए मुस्तैदी से भजन करो । (सद्गुरु महर्षि मेंहीं प्रवचन 99)


title: प्रत्याहार (योग)

text: प्रत्याहार, पातंजल द्वारा प्रतिपादित अष्टांग योग का पाँचवाँ चरण है।


title: सर्वांगशोथ

text: सर्वांगशोथ, या देहशोथ (Anasarca) शरीर की एक विशिष्ट सर्वांगीय शोथयुक्त अवस्था है, जिसके अंतर्गत संपूर्ण अधस्त्वचीय ऊतक में शोथ (oedema) के कारण तरल पदार्थ का संचय हो जाता है। इसके कारण शरीर का आकार बहुत बड़ा हो जाता है तथा उसकी एक विशेष प्रकार की आकृति हो जाती है।