title: Maximilien-François d'Autriche

text: Féru de musique, Maximilien-François possédait de nombreuses partitions notamment de Haydn, Mozart, Pleyel et Salieri. Il a fait compiler un inventaire de œuvres musicales conservées actuellement à Modène, un témoignage remarquable de la vie musicale à Bonn et Cologne à la fin du .


title: Maximilien-François d'Autriche

text: L'emprisonnement, la condamnation et l'exécution de son beau-frère Louis XVI de France et de sa sœur Marie-Antoinette le révoltent.


title: Maximilien-François d'Autriche

text: Par ailleurs, il accueille plusieurs ecclésiastiques français qui refusaient de prêter serment à la constitution civile du clergé dont l'archevêque de Rouen, avant de devoir lui-même fuir devant les troupes révolutionnaires françaises.


title: Maximilien-François d'Autriche

text: Il trouve refuge dans son pays natal auprès de son neveu l'empereur François II et meurt à Vienne en 1801 à l'âge de 44 ans.


title: L'Énigme du Chicago Express

text: L'Énigme du Chicago Express ("") est un film américain de Richard Fleischer sorti en 1952.


title: L'Énigme du Chicago Express

text: Le film a fait l'objet d'un remake : "Le Seul Témoin".


title: L'Énigme du Chicago Express

text: Le détective Walter Brown est chargé de protéger , veuve d'un bandit mort récemment, contre les tueurs qui cherchent à l'assassiner lors de son voyage en train de Chicago à Los Angeles. Le compagnon de Brown s'étant fait abattre dès le début du voyage, l'affaire se révèle beaucoup plus dangereuse que prévu. Elle est d'autant plus compliquée que personne ne connaît l'apparence physique de . Le tournage a duré seulement 13 jours et Richard Fleischer a payé de sa poche les répétitions des acteurs. Le réalisateur considère "The Narrow Margin" comme l'un de ses meilleurs films et celui qui représente à l'époque l'aboutissement de son propre style. Fleischer avait d'ailleurs demandé à son chef opérateur, George E. Diskant, de filmer caméra à l'épaule pour accentuer la nervosité de sa mise en scène.


title: Brézouard

text: Le Brézouard est un sommet du massif des Vosges qui fait partie du canton de Lapoutroie et qui est situé à huit kilomètres de Sainte-Marie-aux-Mines que l'on peut rejoindre par la route en prenant la petite route d'Échéry.


title: Brézouard

text: En allemand la montagne portait en 1441 le nom de "Berseberg", puis en 1522 le nom de "Bluttenberg". L'abbé Philippe-André Grandidier révéla dans ses diverses chroniques qu'au Brézouard on trouve les meilleurs fromages. En patois vosgien, le Brézouard était connu sous le nom "Boerzouâ", ce qui d'après lui voulait dire en langue celtique « l'ours qui veille ou qui garde ».


title: Brézouard

text: Les habitants de Sainte-Marie-aux-Mines préfèrent appeler le sommet du Brézouard sous le nom de "Brüschbückel", ce qui signifie « la montagne couverte de bruyères ». Sur les anciennes cartes, le Brézouard peut encore apparaître sous le nom de "Bressoir".


title: Brézouard

text: Depuis Échéry se réunissent les deux rives de la Liepvrette. Plus de la moitié de sa surface appartient à Sainte-Marie-aux-Mines et l'autre partie à la commune de Fréland. Le Grand Brézouard, appelé jadis Ballon de Sainte Marie-aux-Mines, culmine à d'altitude et est le quatrième sommet des Vosges du département du Haut-Rhin. Le Petit Brézouard, son jumeau à 400 mètres au nord-est, n'atteint que d'altitude.


title: Brézouard

text: Depuis la cime du Brézouard on aperçoit les vallées de Fréland, de Lapoutroie et d'Orbey. Dans la même direction, au loin on aperçoit le Ballon de Guebwiller ou Grand Ballon qui se trouve interposé entre les deux vallées de Munster et de Saint-Amarin. Depuis les cimes de cette montagne on observe quelques-uns de ces vieux châteaux dont les ruines viennent attester le caractère guerrier des seigneurs de l'époque. À l'extrême droite se dessine le Hohwald, le plateau supérieur du Champ du Feu ou Hohfeld et le Climont (Weinberg). En deçà on aperçoit la montagne de l'Altenberg et les montagnes formant une partie du cadre des vallées de Villé et des trois Rombach : Petit Rombach, Grand Rombach et Rombach-le-Franc. Au-delà de la montagne du Val de Villé, on aperçoit une seconde chaîne de montagne formée du Ban de la Roche où coule les eaux de la Bruche. Plus loin on remarque le Donon. En partant vers la droite, se trouvent les vallées du Valtin et du Bonhomme et derrière ce village, les hauteurs nommées Blanc-Rup, la Verse et le Luspach. Après la vallée du Bonhomme on arrive au Col du même nom et la vallée étroite de la Petite-Lièpvre. Au sud et à l'ouest du Valtin on voit le bourg de Gérardmer situé à 700 mètres d'altitude. Un peu plus loin, vers le nord, on remarque le village de Sainte-Marguerite (Vosges) et sa plaine qui rappelle le combat glorieux du , où les Bavarois furent battus. Au-delà on voit Saint-Dié, sa cathédrale et les tours de Lunéville, qui sont souvent masqués par les nuages.


title: Brézouard

text: Par Colmar, prendre la direction de Kaysersberg, puis Lapoutroie et se diriger vers Le Bonhomme. Par Sainte Marie-aux-Mines, prendre la route d'Échéry, qui va jusqu'au col des Bagenelles.


title: Brézouard

text: Le sommet du Brézouard est fait de granite.


title: Brézouard

text: Le sommet du Brézouard est essentiellement apprécié des promeneurs. De multiples itinéraires permettent d'accéder jusqu'au sommet qu'il est possible d'approcher en voiture. Au pied du sommet se trouve la ferme du Haycot et, à trois kilomètres du col des Bagenelles, la ferme-auberge du Brézouard.


title: Memphis blues

text: Le Memphis blues est un genre de blues qui est apparu dans les années 1920 et les années 1930 avec des musiciens de Memphis ou ses environs comme Frank Stokes, Sleepy John Estes, Furry Lewis ou Memphis Minnie.


title: Memphis blues

text: Ce style de musique avait acquis une certaine popularité au travers des spectacles de vaudeville et était associé au principal lieu de divertissement de Memphis situé sur Beale Street, une rue populaire de la ville.


title: Memphis blues

text: En dehors du blues à base de guitare, les jug bands étaient des groupes très populaires de Memphis blues. Le style des jug band soulignait les rythmes dansants et syncopés du jazz et d'une grande variété de musiques folkloriques archaïques. Ils jouaient sur des instruments simples, parfois fabriqués par les musiciens eux-mêmes, comme des harmonicas, des violons, des mandolines, des banjos ou encore des planches à laver, kazoo, des harpes ou des cruches jouant le rôle de basse.


title: Memphis blues

text: Après la Seconde Guerre mondiale, les instruments électriques sont devenus populaires parmi les musiciens de Memphis blues. Alors que les afro-américains quittaient le delta du Mississippi et que d'autres désertaient les régions du sud pour se rendre dans les zones urbanisées, de nombreux musiciens sont arrivés sur la scène Memphis blues, changeant peu à peu le Memphis blues traditionnel. Des musiciens comme Howlin' Wolf, Willie Nix, Ike Turner et B.B. King ont joué à Memphis et enregistré des morceaux qui font aujourd'hui partie des standards du blues électrique, du rhythm and blues et du rock 'n' roll. Ces artistes ont eu une grande influence sur les musiciens qui ont ensuite joué ces styles de musique, notamment au début du rock & roll et du rockabilly.


title: Memphis blues

text: The Memphis Blues est aussi le titre d'une chanson de W.C. Handy sortie en 1912.


title: Achraf (Ghilzai)

text: Achraf (أشرف) est le cousin de Mahmoud et lui succède à sa mort en 1725, comme roi de Perse.


title: Achraf (Ghilzai)

text: Achraf fait décapiter en 1726 le chah Soltan Hossein que son cousin détenait prisonnier depuis 1722. Il doit faire face à la contre offensive de Tahmasp II et surtout de son allié, le futur Nader Chah Afchar qui le bat à la bataille de Damghan en 1729 et chasse les Afghans de l'Iran en 1730. Nader Chah poursuit sa reconquête de l'Afghanistan en conquérant Kandahar en 1738, puis Ghazni, Kaboul et Lahore, ce qui provoque l'effondrement de la dynastie Hotaki.


title: Malfray

text: Malfray est un documentaire de Robert Hessens et Alain Resnais sorti en 1948.


title: Taurasi riserva

text: Le Taurasi riserva est un vin rouge italien doté d'une appellation DOCG depuis le . Seuls ont droit à la DOC les vins rouges récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.


title: Taurasi riserva

text: Vieillissement minimum légal : 4 ans, dont au moins 18 mois en fût de chêne ou châtaignier ainsi que 6 mois en bouteille.


title: Taurasi riserva

text: Le Taurasi riserva répond à un cahier des charges plus exigeant que le Taurasi, essentiellement en relation avec le vieillissement et le titre alcoolique.


title: Taurasi riserva

text: Les vignobles autorisés se situent en province d'Avellino dans les communes Taurasi, Bonito, Castelfranci, Castelvetere sul Calore, Fontanarosa, Lapio, Luogosano, Mirabella Eclano, Montefalcione, Montemarano, Montemiletto, Paternopoli, Pietradefusi, Sant'Angelo all'Esca, San Mango sul Calore, Torre Le Nocelle et Venticano.Le Taurasi riserva se déguste à une temperature comprise entre 16 et 18 °C et se gardera 5 - 15 ans.


title: Taurasi riserva

text: "Province, saison, volume en hectolitres :"


title: Les Jardins de Paris

text: Les Jardins de Paris est un court métrage-musical français d'Alain Resnais sorti en 1948


title: Taurasi (vin)

text: Le Taurasi est un vin italien de la région Campanie doté d'une appellation DOCG depuis le . Seuls ont droit à la DOC les vins rouges récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.


title: Taurasi (vin)

text: Vieillissement minimum légal: 3 ans, dont au moins 12 mois en fût de chêne ou châtaignier ainsi que 6 mois en bouteille.


title: Taurasi (vin)

text: Le vin rouge du type Taurasi répond à un cahier des charges moins exigeant que le Taurasi riserva, essentiellement en relation avec le vieillissement et le titre alcoolique.


title: Taurasi (vin)

text: Les vignobles autorisés se situent en province d'Avellino dans les communes Taurasi, Bonito, Castelfranci, Castelvetere sul Calore, Fontanarosa, Lapio, Luogosano, Mirabella Eclano, Montefalcione, Montemarano, Montemiletto, Paternopoli, Pietradefusi, Sant'Angelo all'Esca, San Mango sul Calore, Torre Le Nocelle et Venticano.Le Taurasi se déguste à une temperature comprise entre 16 et et se gardera de 5 à 15 ans.


title: Taurasi (vin)

text: La "festa del vino" est une foire aux vins. Cette fête se déroule pendant mi-août en général pendant 5 jours. Elle comprend le (férié) jour de l'Assomption en Italie. Cette fête réunie tous les vins des alentours du village.


title: Taurasi (vin)


title: Armillaria

text: Armillaria (les armillaires) est un genre de champignons basidiomycètes lignicoles de la famille des "Physalacriaceae", autrefois rattaché aux "Tricholomataceae".


title: Armillaria

text: Leur nom vient du latin "armilla" signifiant bracelet ou collier, armille en français. Il fait ici référence à leur anneau engainant caractéristique, dit armille ("A. tabescens" et "A. ectypa", clitocybes intégrés dans ce genre, en sont dépourvus), que l'on retrouve aussi chez les cystodermes.


title: Armillaria

text: Jusqu'en 1970, on considérait que l'espèce "Armillaria mellea" (l'armillaire couleur de miel) était polymorphe.  On savait depuis 1980 que certaines espèces en provenance d'Europe étaient interfertiles avec certaines espèces de l'Amérique du Nord, peu après la phylogénétique a permis de distinguer neuf clades en Amérique du Nord et de nouvelles espèces dont cinq européennes "Armillaria mellea", "Armillaria borealis", "Armillaria bulbosa" (synonyme d' "Armillaria gallica"), "Armillaria cepistipes" et "Armillaria solidipes" (synonyme d' "Armillaria ostoyae") : elles sont appelées EBS et classées de A à E.


title: Armillaria

text: On trouve en Amérique du Nord neuf espèces nommées NABS nommée de I à X dont "Armillaria bulbosa" ou "Armillaria gallica", "Armillaria solidipes", "Armillaria sinapina", "Armillaria calvescens" et "Armillaria gemina" au Québec. En Asie, d'autres espèces, nommée C, F, H, J et L seraient des clones d'Armillaria bulbosa. Au Japon, on trouve"Armillaria jezoensis", "Armillaria singula" et "Armillaria bulbosa" ainsi que "Armillaria sinapina".


title: Armillaria

text: Il a ensuite été démontré peu de temps après que NABS VII est la même espèce qu'EBS E, soit "Armillaria bulbosa" ou "Armillaria gallica".


title: Armillaria

text: Base des neuf espèces d'Amérique du Nord (NABS I à XI) et liens avec les espèces européenne (EBS A à E).


title: Armillaria

text: Les Armillaires présentent des sporophores généralement cespiteux (en troupes ou en touffes plus denses), aux chapeaux charnus généralement jaune-brun, un peu collants au toucher lorsqu'ils sont humides. Ils sont presque toujours ornés de squames qui restent sur le disque à maturité. Le pied est central, fibreux-charnu, fistuleux à creux, recouvert de traces de voile floculeux-membraneux, et portant une armille, anneau qui peut être fragile ou fugace (proie des limaces ou des intempéries). Les lames sont adnées, semi-décurrentes ou décurrentes. La sporée est blanche à crème.


title: Armillaria

text: Les Armillaires se développent sur le bois vivant (champignons parasites) ou mort (champignons saprotrophes). À la différence de nombreux champignons qui ne s'attaquent qu'au bois mort, c'est aussi un parasite de faiblesse qui peut envahir les tissus d'arbres malades ou affaiblis par un stress hydrique grave, des blessures, une brûlure par la foudre, fente de gel, décollement de l'écorce dû au balancement de l'arbre dans une forte tempête, etc.


title: Armillaria

text: Certains ont des interactions symbiotiques.


title: Armillaria

text: Une armillaire âgée d'environ et couvrant environ 37 ha a été découverte en Suisse.


title: Armillaria

text: Un champignon de l'espèce "Armillaria solidipes" dans la Forêt nationale de Malheur de la Strawberry Range dans l'est de l'Oregon aux États-Unis a été estimé comme étant la plus grande colonie de champignons au monde, s'étendant sur 9,6 kilomètres carrés de superficie. Cet organisme a été daté d'au moins .


title: Armillaria

text: Avant d'être visible par ses carpophores, ce champignon produit parfois au niveau du collet, entre l'écorce et le bois, un mycélium sous-cortical très caractéristique prenant la forme d'une peau élastique, douce et très solide, à légère odeur de champignon, qui ressemble très fortement en couleur et en texture à une « peau de chamois ».


title: Armillaria

text: Plusieurs espèces d'armillaires sont responsables d'une pourriture racinaire des arbres et arbustes (plus rarement des plantes herbacées vivaces), le pourridié-agaric, pouvant entraîner le dépérissement de rameaux et de branches. Agents de la pourriture blanche du bois, ils infectent les plantes ligneuses grâce à la propagation de leurs rhizomorphes (dont la croissance peut atteindre un mètre par an) qui s'étalent dans le sol à la recherche de ressources nutritionnelles et rencontrent des racines saines. Ils représentent, depuis les débuts de la pathologie forestière à la fin du , un groupe très important de parasites à considérer en raison de leur impact.


title: Armillaria

text: Le développement de l'armillaire rend le bois impropre au sciage, car il crée des zones de fragilité. En stockage humide l'armilaire arrive quelquefois à se développer en dépit de toutes les précautions. Ainsi des stocks de chablis de pins maritimes, stockés sous arrosage après la tempête de 2009 en Aquitaine, ont été attaqués par l'armillaire et n'ont pu être valorisés en sciage. Par contre, la présence du champignon n'a pas altéré la possibilité de les valoriser en papèterie.


title: Armillaria

text: Plusieurs recherches de méthodes de lutte biologique contre les armillaires grâce à des champignons antagonistes (saprophytes qui réduisent le développement des armillaires mais n'attaquent pas le bois vivant : Hypholome en touffe, Ganoderme luisant, "", "Schizophyllum commune", Xylaire du bois, Polypore versicolore, mais aussi microchampignons tels que "Trichoderma" spp), sont menées au laboratoire et in situ.


title: Armillaria

text: Les principales espèces sont :


title: Châteaux de France (film)

text: Châteaux de France est un court métrage français d'Alain Resnais sorti en 1948.


title: Glutamate monosodique

text: Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l’un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA (organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments) a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire. Il possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent "AJI-NO-MOTO", "Vetsin" et "Ac'cent."


title: Glutamate monosodique

text: C’est en 1908 que le professeur Kikunae Ikeda isola dans l’algue "Saccharina japonica", "kombu", l’acide glutamique par extraction aqueuse et cristallisation puis appela ce goût . Il avait remarqué que le bouillon japonais de katsuobushi et de kombu avait un goût particulier qui n’avait pas encore été décrit scientifiquement et qui n’était ni sucré, ni salé, ni acide, ni amer. Pour vérifier que l’acide glutamique ionisé était responsable du goût umami, le professeur Ikeda étudia les propriétés gustatives de plusieurs sels de glutamate tels que le calcium, le potassium, l’ammonium et le glutamate de magnésium. Tous les sels ont engendré l’umami, en plus d’un certain goût métallique dû aux autres minéraux. Parmi ces sels, le glutamate de sodium était le plus soluble et le plus savoureux, et se cristallisait facilement. Le professeur Ikeda a appelé ce produit glutamate monosodique et a soumis un brevet pour produire le GMS. Les frères Suzuki lancèrent la production commerciale de GMS en 1909 sous le nom d’ AJI-NO-MOTO, qui signifie « Essence du goût » en japonais ; c'était la première fois que du glutamate monosodique était produit dans le monde.


title: Glutamate monosodique

text: Depuis le début de sa commercialisation, le GMS a été produit grâce à trois méthodes :


title: Glutamate monosodique

text: Initialement, le gluten de blé était utilisé pour l’hydrolyse car il contient plus de 30 g de glutamate et de glutamine dans 100 g de protéine. Mais, pour faire face à la demande croissante, la production de GMS a augmenté et de nouveaux processus de production ont été étudiés : synthèse chimique et fermentation. L’industrie de la fibre polyacrylique débuta au Japon au milieu des années 1950 et l'acrylonitrile a alors été adopté comme matière de base pour synthétiser le GMS.


title: Glutamate monosodique

text: Actuellement, la majorité de la production mondiale de GMS se fait par fermentation bactérienne avec un processus similaire à celui du vin, du vinaigre, des yaourts et même du chocolat. Du sodium est ajouté plus tard lors de l’étape de neutralisation. Pendant la fermentation, des bactéries sélectionnées (bactéries corynéformes) sont mises en culture avec de l’ammoniac et des glucides issus de betteraves sucrières, cannes à sucre, tapioca ou mélasse, excrètent des acides aminés dans le bouillon de culture dans lequel le L-glutamate est isolé. Kyowa Hakko Kogyo Co Ltd a développé la première fermentation industrielle pour produire du L-glutamate. De nos jours, le rendement et la vitesse de production de la conversion des sucres en glutamate continuent d’améliorer la production industrielle de GMS, ce qui permet de faire face à la demande. Après filtration, concentration, acidification et cristallisation, le produit final est du glutamate de sodium et de l’eau. Ce produit présenté sous forme de poudre cristalline blanche inodore qui, en solution, se dissocie en glutamate et sodium. Il est facilement soluble dans l’eau, mais n’est pas hygroscopique et est presque insoluble dans les solvants organiques communs tels que l'éther. En général, le GMS est stable dans les conditions de transformation des aliments habituelles. Lorsqu’on le cuisine, il ne se décompose pas, mais un brunissement ou des réactions de Maillard se produiront en présence de sucres à température élevée, comme les autres acides aminés.


title: Glutamate monosodique

text: Le glutamate monosodique est l’une des formes de l’acide glutamique présente dans les aliments, principalement parce que l’acide glutamique, qui est un acide aminé, est omniprésent dans la nature. L’acide glutamique et ses sels peuvent également être présents dans un grand nombre d’autres additifs, dont les protéines végétales hydrolysées, la levure autolysée, la levure hydrolysée, l'extrait de levure, les extraits de soja et l’isolat de protéine, qui doivent être étiquetés avec ces dénominations communes et habituelles. Depuis 1998, le GMS ne peut être inclus dans le terme « épices et assaisonnements ». Les additifs alimentaires inosinate disodique et guanylate disodique, qui sont des ribonucléotides, sont généralement utilisés en synergie avec des ingrédients contenant du glutamate monosodique. Cependant, le terme « arôme naturel » est à présent utilisé dans l’industrie alimentaire lorsque de l’acide glutamique (glutamate monosodique sans sel sodique fixé) est utilisé. En raison d’une réglementation insuffisante de la FDA, il est impossible de déterminer quel pourcentage d’« arôme naturel » représente en fait l’acide glutamique.


title: Glutamate monosodique

text: Le glutamate monosodique est utilisé depuis plus de pour assaisonner les aliments. Le GMS pur n’a pas un goût agréable s’il n’est pas associé à une odeur savoureuse. En tant qu’arôme et dans la bonne proportion, le GMS peut améliorer d’autres composants actifs du goût équilibrant et arrondissant le goût global de certains plats. Il se marie bien avec la viande, le poisson, la volaille, de nombreux légumes, les sauces, les soupes et les marinades, et augmente la préférence globale de certains aliments tels que le consommé de bœuf. Mais tout comme d’autres goûts basiques (à l’exception du saccharose), le GMS n'améliore le goût que lorsque la quantité est appropriée. Une quantité excessive gâche rapidement la saveur d’un plat. Bien que cette concentration varie selon le type d’aliment, dans une soupe claire, le score de plaisir chute rapidement s’il y a plus de 1 g de GMS pour 100 ml de liquide. En outre, il existe une interaction entre le GMS et le sel (chlorure de sodium) et d’autres substances de l’umami telles que les nucléotides. Tout doit être dans une concentration optimale pour obtenir une sapidité maximale. Grâce à ces propriétés, le GMS peut être utilisé pour réduire l’apport en sel (sodium), qui prédispose à l’hypertension artérielle, aux maladies cardiaques et à l’AVC. Le goût des aliments pauvres en sel s’améliore avec le GMS, même avec une réduction en sel de 30 %. La teneur en sodium (en pourcentage de masse) du GMS est environ 3 fois inférieure (12 %) à celle du chlorure de sodium (39 %). D’autres sels du glutamate ont été utilisés dans les soupes pauvres en sel, mais avec une sapidité inférieure.


title: Glutamate monosodique

text: La présence de glutamate monosodique dans un produit peut être déterminée par l'utilisation d'ingrédients qui contiennent de l'acide glutamique et qui, en solution avec des ions sodium (provenant par exemple du sel), forment du glutamate monosodique : La tomate et le fromage en contiennent également.


title: Glutamate monosodique

text: L'agence alimentaire d’Australie et de Nouvelle-Zélande (FSANZ) cite pour démentir explicitement tout lien entre le glutamate monosodique et des « réactions indésirables graves » ou des « effets durables », déclarant le glutamate monosodique . Cependant, ils indiquent que chez moins de 1 % de la population, les individus sensibles peuvent présenter des effets secondaires « passagers » tels que « maux de tête, engourdissement/picotements, bouffées congestives, oppressions musculaires et faiblesses généralisées » à une importante quantité de glutamate monosodique absorbée au cours d’un seul repas. Les individus qui se considèrent comme sensibles au glutamate monosodique sont encouragés à passer une évaluation clinique appropriée.


title: Glutamate monosodique

text: La norme 1.2.4 du code alimentaire Australien et Néo-Zélandais requiert que la présence de glutamate monosodique comme additif alimentaire soit étiquetée sur les aliments emballés. L'étiquette doit comporter le nom de la classe d’additif alimentaire (par exemple, exhausteur de goût), suivi du nom de l’additif alimentaire, "GMS", ou de son numéro du (SIN) , "621".


title: Glutamate monosodique

text: La FDA considère que des étiquettes telles que « Ne contient pas de GMS » ou « Aucun ajout de GMS » sont trompeuses si l’aliment contient des ingrédients sources de glutamate libre, tels que la protéine hydrolysée. En 1993, la FDA a proposé d’ajouter l’expression « (contient du glutamate) » aux dénominations communes ou habituelles de certains hydrolysats de protéine contenant des quantités importantes de glutamate.


title: Glutamate monosodique

text: Dans la version de 2004 de son livre "", l’auteur passionné par les aliments déclare que


title: Glutamate monosodique

text: La législation européenne sur l’étiquetage concernant l'utilisation de l'acide glutamique et son sel dit qu'il doit être mentionnés sur les étiquettes, sous son nom ou sur les numéros E. L'acide glutamique et ses sels comme additifs ont les numéros E suivants : acide glutamique : E620, glutamate monosodique : E621, glutamate monopotassique : E622, diglutamate de calcium : E623, glutamate d'ammonium : E624, et diglutamate de magnésium : E625. Dans l'Union européenne, ces additifs ou exhausteurs de goût ne sont pas autorisés dans le lait, les huiles et émulsion de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés et les jus de fruits. L'UE n'a pas encore publié d'information officielle NOAEL () sur les effets du glutamate. En 2006 un groupe d'experts allemands a publié des conclusions tirées d’études faites sur les animaux prenant de l'acide glutamique de masse corporelle (). Sur l'humain, des experts ont noté que de fortes doses de ne produisent pas d'effets secondaires notables chez des hommes sur (homme de , donc de masse corporelle). L'acide glutamique est absorbé dans le tractus gastro-intestinal, sous l'influence de nombreux facteurs, et le taux de glutamate dans le plasma sanguin est significatif après une prise.


title: Glutamate monosodique

text: Le glutamate monosodique et l'acide glutamique de manière générale ne pénètre pas dans le cerveau car trop hydrophile pour passer la barrière hémato-encéphalique.


title: Glutamate monosodique

text: Des études ont été réalisées afin d’expliquer le rôle, les bénéfices et l’innocuité du glutamate monosodique. En 2000, les organismes internationaux et nationaux pour la sécurité des additifs alimentaires considèrent que le glutamate monosodique est inoffensif pour la consommation humaine en tant qu’exhausteur de goût.


title: Glutamate monosodique

text: Dans des conditions normales, l'être humain peut métaboliser le glutamate, qui présente une très faible toxicité aiguë. La dose létale 50 (DL50) orale des sujets est comprise entre 15 et de poids corporel chez les rats et les souris respectivement, soit cinq fois plus que la DL50 du sel ( chez les rats). Par conséquent, l’apport en glutamate monosodique en tant qu’additif alimentaire et le taux naturel d’acide glutamique dans les aliments ne représentent pas un niveau toxicologique pour les êtres humains.


title: Glutamate monosodique

text: Un rapport de la (FASEB, Fédération des sociétés américaines pour la biologie expérimentale) compilé en 1995 pour la (FDA, organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments) a conclu que le glutamate monosodique est inoffensif lorsqu’il est « absorbé à des taux habituels » et bien qu’il semble y avoir un sous-groupe d’individus apparemment sains répondant au complexe de symptôme du glutamate monosodique lorsqu’ils y sont exposés à en l’absence d’aliment, le glutamate monosodique n’a été mis en cause, car la liste du complexe de symptôme du glutamate monosodique ne se basait que sur des rapports de témoignages. Ce rapport indique également qu’il n’existe aucune donnée appuyant le rôle du glutamate dans les maladies chroniques et invalidantes. Une étude clinique multicentrique comparative réalisée en double aveugle n’a pas permis de démontrer la relation entre le complexe de symptôme du glutamate monosodique et la consommation de glutamate monosodique chez les individus qui pensaient réagir de façon indésirable au glutamate monosodique. Aucune corrélation n’a été démontrée, car il n’y a eu que peu de réponses et celles qui existaient étaient incohérentes. Aucun symptôme n’a été observé lorsque du glutamate monosodique a été administré avec des aliments.


title: Glutamate monosodique

text: Le contrôle adéquat du biais expérimental comprend une étude expérimentale contrôlée par placebo réalisée en double aveugle et l’application en gélules en raison de l’arrière-goût puissant et unique des glutamates. Dans une étude réalisée par Tarasoff et Kelly (1993), à jeun ont reçu de GMS, puis ont pris un petit déjeuner normal. Il n’y a eu qu’une seule réaction, et ce fut une réaction au placebo chez un individu qui s’est déclaré sensible au GMS. Dans une étude différente réalisée par Geha (2000), la réaction de ayant signalé une sensibilité au GMS a été testée. Plusieurs essais CCPDA ont été réalisés et seuls les sujets présentant au moins deux symptômes ont pu poursuivre. Seuls deux individus dans toute l’étude ont répondu aux quatre éléments. En raison de cette faible prévalence, les chercheurs ont conclu que la réponse au GMS n’était pas reproductible.


title: Glutamate monosodique

text: D’autres essais ayant étudié si le GMS provoquait l’obésité ont donné des résultats mitigés. Plusieurs études ont examiné un lien anecdotique entre le GMS et l'asthme ; les preuves actuelles ne vont pas dans le sens d’une association de cause à effet.


title: Glutamate monosodique

text: Comme les glutamates sont d’importants neurotransmetteurs dans le cerveau humain, jouant un rôle clé dans l’apprentissage et la mémoire, une étude réalisée par des neurologues est actuellement en cours pour examiner les effets secondaires éventuels du GMS dans les aliments, mais aucun résultat concluant n’a été trouvé en faveur d’un quelconque rapport.


title: Glutamate monosodique

text: Il est soupçonné de provoquer des dommages rénaux, de favoriser la formation des plaques amyloïdes chez le rat, et d'être excitotoxique. Ces affirmations sont remises en question et les résultats restent contrastés.


title: Glutamate monosodique

text: L'acide glutamique est dans la classe des composés chimiques des excitotoxines, dont un dosage élevé chez les animaux a montré des effets nocifs sur certaines régions du cerveau non-protégées par la barrière hémato-encéphalique et qu'une variété de maladies chroniques peut en résulter due à cette neurotoxicité. Il y a débat chez les scientifiques sur ces résultats depuis les années 1970, quand John Olney trouva que de fortes concentrations en acide glutamique entraînaient des lésions au cerveau chez de jeunes souris. Le débat est complexe et s'est focalisé principalement si, oui ou non, l'augmentation de la concentration du glutamate dans le plasma sanguin par ingestion de dose classique de glutamate est suffisante pour causer une neurotoxicité, et si les humains ont la même sensibilité à l'acide glutamique que celle observée chez les animaux testés.


title: Glutamate monosodique

text: Aux Rencontres de la en 1990, les délégués avaient une opinion partagée sur les effets neurotoxiques et l'excitotoxicité des acides aminés trouvés dans les additifs alimentaires tel les glutamates comme le glutamate monosodique entre autres.


title: Glutamate monosodique

text: Certains scientifiques pensent que les humains et les singes ne sont pas aussi sensibles aux excitotoxines que la famille des rongeurs et donc qu'il n'y a pas de souci à se faire sur l'acide glutamique comme additif alimentaire. Ils se sont mis d'accord sur le fait que les effets d'une combinaison d'excitotoxines d'additifs alimentaires doit être pris en compte et que des mesures du taux d'acide glutamique dans le plasma sanguin après ingestion de glutamate monosodique et d'aspartame démontre qu'il n'y a pas d'effets indésirables.


title: Glutamate monosodique

text: D'autres scientifiques, tel John Olney, pensent que les primates sont aussi sensibles aux effets nocifs des excitotoxines et que l'humain concentre ces excitotoxines dans le sang même encore plus que chez les autres animaux. Basées sur ces recherches, ils disent que l'humain est même de 5 à plus sensible à ses effets nocifs que chez les rongeurs. Ils sont d'accord sur le fait que l'utilisation du glutamate monosodique ne fait pas beaucoup augmenter les taux d'acide glutamique chez les adultes, cependant ils sont alarmés par les effets potentiels chez les enfants et sur les effets potentiels à long terme (maladie neurodégénérative) de petites et moyennes variations de niveau d'excitotoxines dans le plasma. D'ailleurs les fonctions du cerveau et la perméabilité de la barrière hémato-encéphalique du cerveau chez l'enfant ne sont pas les mêmes que chez les adultes.


title: Glutamate monosodique

text: Le glutamate monosodique peut entraîner un comportement addictif.


title: Glutamate monosodique

text: Le « complexe de symptôme du glutamate monosodique » était à l’origine appelé « syndrome du restaurant chinois » lorsque de façon anecdotique Robert Ho Man Kwok a signalé les symptômes qu’il a présentés après avoir mangé un repas chinois aux États-Unis. Kwok a suggéré plusieurs causes à ces symptômes, dont la teneur en alcool due à la cuisine au vin, la teneur en sodium ou l’assaisonnement avec du glutamate monosodique. Mais le glutamate monosodique est devenu le point de mire et les symptômes lui ont depuis été associés. L’effet du vin ou de la teneur en sel n’ont jamais été étudiés. Au fil des années, la liste des symptômes non spécifiques s’est allongée, ne se fondant que sur des faits anecdotiques.


La Convention des Nations unies sur les contrats de vente internationale de marchandises (CVIM) est un traité international proposant un droit international des contrats de vente, qui a été ratifiée par 89 pays qui représentent plus des trois-quarts des échanges internationaux. Cependant, le Royaume-Uni n'est pas parmi les pays qui ont ratifié la Convention, préférant laisser le choix du droit applicable aux contrats internationaux.


title: Convention des Nations unies sur les contrats de vente internationale de marchandises

text: La Convention a été signée à Vienne le , et on l'appelle parfois Convention de Vienne. C'est un traité multilatéral, qui est entré en vigueur le , après avoir été ratifié par 10 pays. À moins que cela soit expressément exclu dans une clause du contrat, la CVIM a vocation à supplanter tout droit national lors d'un échange international de biens entre des parties dépendant d'États qui ont ratifié la Convention.


text: La liste mise à jour des pays parties à la Convention est disponible sur le site web de la Commission des Nations unies pour le droit commercial international (CNUDCI) : http://www.uncitral.org/uncitral/fr/uncitral_texts/sale_goods/1980CISG_status.html


title: Guernica (film, 1950)

text: Guernica est un film français de court métrage réalisé par Robert Hessens et Alain Resnais, sorti en 1950


title: Guernica (film, 1950)

text: Le , le petit village basque de Guernica n'était pas attentif à l'aviation allemande. , des citoyens inoffensifs, allaient mourir. Comme des millions de gens dans le monde, Pablo Picasso a été choqué, et a transmis son émotion sur un grand tableau en noir et blanc. Le film, sur un texte inspiré de Paul Éluard reprend des œuvres de Picasso, dont le célèbre "Guernica" de 1937, et redonne, alors que le franquisme connaît un tournant, un nouvel écho à l'œuvre de Picasso, à l'événement historique et au combat des républicains.


title: Madeleine Potter

text: Madeleine Potter est une actrice américaine née à Washington en 1958.


title: Madeleine Potter

text: Fille et petite-fille de diplomates américains, Madeleine Potter est cousine germaine de Pauline de Rothschild, couturière de mode qui a fait carrière dans les années 60. Elle est aussi l'arrière-arrière-petite-fille d'Alonzo Potter et l'arrière-petite-nièce d'Henry Codman Potter, tous deux évêques épiscopaliens.


title: Madeleine Potter

text: Madeleine Potter a une fille, Madeleine Daly, qui joua avec elle dans le film "La Comtesse Blanche".


title: Liste des subdivisions administratives de Hainan

text: La structure administrative de Hainan, province de la République populaire de Chine, est constituée des trois niveaux suivants :La table ci-dessous donne uniquement la liste des subdivisions de niveau préfecture et de niveau district.


title: Jug band

text: Un jug band (littéralement : groupe « pichet », le terme "jug" désignant un pichet en anglais,) est un groupe de musique composé de musiciens qui utilisent à la fois des instruments traditionnels et des instruments bricolés. On y trouve donc pèle-mêle des instruments à cordes classiques (banjo, violon, guitare), des cuivres, des harmonicas à côté d'objets modifiés ou adaptés pour produire des sons comme le kazoo, la contrebassine (en anglais washtub bass), la planche à laver (en anglais "washboard"), des cuillères servant de percussions, des seaux, des os, des lames de scie ou encore un peigne recouvert de papier de soie. Les "jug bands" sont également appelés "skiffle bands", "spasm bands" ou "juke bands".


title: Jug band

text: Si la musique de "jug band" est née à Louisville dans le Kentucky au début du , c'est à Memphis dans le Tennessee qu'elle s'est véritablement développée.


title: Jug band

text: Les premiers "jug bands" étaient typiquement composés de musiciens noirs américains issus de vaudeville ou de "medicine show" (des spectacles populaires nomades du ). Ils ont commencé par jouer un mélange de Memphis blues (même avant qu'il n'ait été formellement appelé le blues), de ragtime et de jazz. L'histoire des "jug bands" est rapprochée du développement du blues. La musique informelle et énergique des "jug bands" visait à faire danser le public et a ainsi contribué au développement du rock 'n' roll. Les "jug bands" les plus connus de Memphis étaient des petits groupes se produisant exclusivement dans la rue. Ces derniers avaient leur propre style de blues, utilisant la guitare, l'harmonica, le banjo et un pichet pour accompagner leur blues et des chansons de danse.


title: Jug band

text: Les premiers jug bands à enregistrer étaient les jug bands de Louisville et de Birmingham. Ils ont joué du jazz d'orchestre populaire, utilisant le pichet comme un élément novateur. La chanteuse de blues de vaudeville Sara Martin et le chanteur de country Jimmie Rodgers ont employé ces groupes sur leurs enregistrements.


title: Jug band

text: Les jug bands du secteur Memphis ont été plus fermement enracinées dans le blues de pays et des traditions Afro-américaines précédentes. Will Shade, du Memphis Jug Band, et Gus Cannon du groupe Jug Stompers ont enregistré les grandes chansons qui sont devenues un classique pour les jug bands postérieurs : entre autres, "Stealin’", "Jug Band Music", "On the Road Again", "Whoa, Mule", "Minglewood Blues", "Walk Right In".The Orange Blossom Jug Five est un groupe qui a fait l'un des premiers enregistrements de la reprise de jug bands d'ère populaire. Il enregistra l'album « Skiffle in Stereo » en 1958. C'était aussi le premier enregistrement du chanteur de chansons folkloriques de New York Dave Van Ronk, avec Sam Charter, l'auteur de « The Country Blue » et sa femme Ann, plus connue sous le nom de Len Kunstadt, la copropriétaire de la maison de disques Spivey (Spivey Records). Van Ronk revisiterait le genre en 1964 avec l'album "Dave Van Ronk and the Ragtime Jug Stompers", un classique moderne, quoique sa guitare de ragtime et son répertoire aient influencé beaucoup de jug bands ultérieurs. Jolly Joe's Jug Band est un groupe de reprise notable ; le jug band est dirigé par Joe Bussard et a sorti des albums sur son propre label : Fonotone.


title: Jug band

text: "Walk Right In" de Gus Cannon a été reprise par The Rooftop Singers en 1963 et est devenu un hit #1. C'est la première fois qu'un titre de jug band arrivait en tête d'un hit-parade. Ce succès a valu au groupe une apparition au Festival Populaire de Newport de la même année. La reprise de la chanson a également été une aubaine pour son auteur, Gus Cannon, puisque cela lui permit de retourner dans les locaux de Stax Records et d'y enregistrer un dernier album à 79 ans. L'album, appelé "Walk Right In", est composé de chansons avec Gus Cannon au bango, accompagné par ses amis Will Shade au pichet et Milton Roby à la planche à laver.


title: Jug band

text: Ce bref regain d'intérêt pour le genre a suscité la formation de quelques jug bands qui ont atteint une renommée nationale. Parmi eux, nous pouvons citer le jug band de Jim Kweskin de Boston, qui a enregistré pour la maison de disques Vanguard. Dans le groupe, le musicien Fritz Richmond jouait de la contre-bassine. Ce dernier a joué, plus tard, du pichet sur la chanson de Wareen Zevon : "I'll Sleep When I'm Dead". "The Even Dozen Jug Band" de New York était la réponse du label Elektra au "Kweskin jug band". Il a représenté, entre autres : Maria D'Amato, Joshua Rifkin, David Grisman, Stefan Grossman, John Sebastian et Steve Katz. Maria D'Amato a ensuite rejoint le groupe de Jim Kweskin, épousant plus tard le guitariste Geoff Muldaur. À Austin, au Texas, The 13th Floor Elevator était un jug band qui avait la particularité d'utiliser des sons électriques, où Thommy Hall était le joueur de jug électrique. Une reprise semblable a commencé au Royaume-Uni dans les années 1960. On vit un certain nombre de jug bands apparaître à la fin des années 1960, en plus des orchestres skiffle, comme le jug band Anglo-américain .


title: Jug band

text: Les musiciens jouant dans des groupes de reprise de jug bands ont continué à former d'autres orchestres. John Sebastian a fondé le groupe de musique pop The Lovin' Spoonful et plus tard, il a continué en solo et est devenu un artiste à succès. Country Joe and the Fish venait du jug band : The Instant Action. Mungo Jerry, qui s'est développé comme groupe de blues, était en réalité un jug band lors de ses premiers concerts et enregistrements, grâce à l'utilisation de la cruche par Paul King et de la planche à laver par Joe Rush. Un autre groupe avec des racines de jug bands était le Grateful Dead. Jerry Garcia, Bob Weir, and Ron « Pigpen » McKernan faisaient partie du Mother McCree's Uptown Jug Champions avant la formation du groupe The Warlocks, qui est par la suite devenu Grateful Dead. Un CD de la musique Mother McCree's Uptown Jug Champions a été enregistré en 1964 et est sorti en 1999. Maria Muldaur, Geoff Muldaur, David Grisman et Stefan Grossman ont continué leur carrière solo avec réussite.


title: Jug band

text: Les hommages de pop rock à la musique de jug bands incluent "Willie and the Poor Boys" par Creedence Clearwater Revival et "Jug Band Music" par The Lovin' Spoonful. The Spoonful a également repris les vieilles chansons. En plus du faire des versions de chansons du répertoire de jug band classique sur leur premier album "Do You Believe In Magic" (1965), "Blues In The Bottle", "Sportin' Life", "My Gal", "Fishin' Blues" et "Wild About My Lovin’", John Sebastian a utilisé la mélodie de Gus Cannon "Prison Wall Blues" dans la composition de sa chanson "Younger Girl". En effet, la chanson "Do You Believe In Magic", qui a fait partie du top 10 à l'époque, a fait ressortir le ton lyrique du genre : "If you believe in magic, don't bother to choose / If it's jug band music or rhythm and blues / Just go and listen, it'll start with a smile / That won't wipe off your face no matter how hard you try. " (Littéralement : « si vous croyez en la magie, ne vous donnez pas la peine de choisir / si c'est la musique de jug band ou le rhythm and blues / vas juste et écoute, ça commencera par un sourire / qui ne s'effacera pas de votre visage, peu importe combien durement vous essayez. ») Ce lyrisme dans le jug band a remporté l'adhésion du public et a contribué à la longévité du genre.


title: Jug band

text: Les jug bands ont continué à exister et se développer jusqu'à aujourd'hui. John Sebastian mène toujours la J-bande. Ce groupe est non seulement composé de musiciens de la reprise populaire moderne comme Fritz Richmond de l'orchestre de Kweskin, mais aussi de Yank Rachell, joueur de mandoline et leader de jug bands depuis les origines du genre. Quelques orchestres restent fidèles aux racines. D'autres étendent continuellement le répertoire de jug band pour inclure d'autres musiques folkloriques, la musique populaire, le jazz et des formes de musique classiques, comme The Juggernaut Jug Band de Louisville (formé à la fin des années 1960, The Cincinnati Dancing Pigs, The Carolina Chocolate Drops, The Hobo Gobbelins, The Kitchen Syncopators et The Inkwell Rhythm Makers.


title: Jug band

text: The Jugadelics, un groupe situé dans le Connecticut, continue les traditions du genre : ils emploient instruments tant faits maison que traditionnels en infusant leur propre matière original dans le style du jug band. À San Francisco, il y a le jug band de Devine, qui est un des rares jug bands qui utilisent en réalité un ventilateur de pichet à plein temps. À "Bay Area", Maria Muldaur, a formé un nouveau jug band appelé "Garden of Joy Jug Band". Dans le Connecticut, le Bluelights incorpore le blues avec le répertoire de ragtime habituel. Dans le Tennessee, Jake Leg Stompers continue le style Memphis traditionnel. The South Austin Jug Band est un groupe du Texas qui joue des variations plus récentes sur la musique traditionnelle, mais n'inclut pas de joueur de pichet et n'a aucune relation avec le précédent jug band d'Austin, au Texas. Quant au jug band de Philadelphie, il a joué de manière traditionnelle et inchangé pendant plus de 45 ans.


title: Jug band

text: Il existe un concours annuel des jug bands (Annual Battle of the Jug Bands) à Minneapolis, dans le Minnesota, depuis 1980. Plus de vingt jug bands rivalisent pour le trophée « Coveted Hollywood Waffle Iron », y compris The Jook Savages, un jug band qui a précédé l'orchestre de Kweskin et qui existe toujours. La compétition est tenue le dimanche après le Super Bowl. Le Festival du jug band de San Francisco annuel est tenu à San Francisco, en Californie chaque août. Il y a également un « JugFest » où se réunissent des jug bands chaque septembre à Sutter Creek, en Californie. Ces deux derniers sont gratuits et se déroulent à l'extérieur. Les festivals représentent une large variété de jug bands durant une journée.


title: Jug band

text: Un documentaire par Todd Kwait de l'histoire et de l'influence de musique de jug bands, “Chasin 'Gus Ghost'”, a d'abord été représenté au Festival de jug bands de San Francisco 2007. Le film présente de nombreux musiciens connus lors d'entretiens et de concerts, y compris John Sebastian, Jim Kweskin, Geoff Muldaur, David Grisman, Fritz Richmond, Maria Muldaur et Bob Weir de the Grateful Dead, ou encore Taj Mahal (le chanteur du groupe de Gus Canon). Beaucoup de ces musiciens se sont produits au Festival du jang band de San Francisco. Le film Chasin 'Gus Ghost' a également été présenté au Festival du film de Woodstock.


title: Jug band

text: Les années 1990 et la première décennie des années 2000 ont vu naître une autre génération de reprise de jug band qui est considérée comme le mouvement de jug band post-moderne. Ces orchestres s'étendent de traditionalistes (couvrant les années 1920, le jazz des années 1930 et le blues) aux modernistes et des post-modernistes (créant la nouvelle musique à partir de l'instrumentation du jug band et de l'esthétique). Ce genre de mouvement s'est développé à New York (se concentrant sur le côté est inférieur et Brooklyn), en Californie du Sud (principalement le secteur de Los Angeles), à San Francisco et dans le nord-ouest du Pacifique. Une liste de jug bands actuellement actifs peut être trouvée à la Société de Musique Jugband.


title: Jug band

text: Parmi les Jug bands de cette ère, il y a Washboard Jungle qui a commencé à jouer un répertoire populaire, mais a finalement inclus des échantillonneurs électroniques et des appareils électroménagers. Par le biais de leur musique à base d'une planche à laver et influencée de punk, ils ont créé un son original dans l'esprit du jug band.


title: Jug band

text: The 12th Street Stompers, Bill Carney's Jug Addicts, The No Good Redwood Ramblers, The Easy Rollers, et Lavay Smith & Her Red Hot Jug Band sont d'autres jug bands actuels.


title: Jug band

text: Quant aux groupes prédominants du Nord-ouest du Pacifique, nous pouvons noter : The Crow Quill Night Owls, The Kitchen Syncopators, The Blair Street Mugwumps, The Gallus Brothers, the Crawdads of Pure Love, et The Inkwell Rhythm Makers.


title: Jug band

text: Le jug band n'est pas aussi répandu en France. Néanmoins, quelques artistes français utilisent des caractéristiques du style jug band dans leur musique. Le plus célèbre est Steve Waring, un compositeur-interprète né en Pennsylvanie. Ses influences musicales sont le blues et la musique traditionnelle (entre autres, Leadbelly et Dave Von Ronk). Arrivé en France en 1965, il est l'un des pionniers de la guitare acoustique américaine en France. Sa musique est composée de kazoo, cuillère et contrebassine. Dans les années 1980, il se lance dans la musique folklorique pour enfants. Depuis, il est un artiste incontournable du genre.


title: Jug band

text: Les Jambons, un groupe nantais de chansons humoristiques, reprend des éléments du jug band. Les poubelles boys eux, donnent aussi dans le recyclage. Leur style ressemble plus à celui des VRP qu'au Memphis blues, mais ils ont une section cuivre composée de kazoo, d'une contrebassine et d'une batterie fabriquée avec divers ustensiles de cuisine, boites de conserve et tuyaux.


title: Jug band

text: D'autres groupes moins connus sont apparentés au jug band, comme le Gourville Jug Band, un groupe du Poitou-Charente. La plupart du temps, ces groupes se produisent dans la rue et dans les cafés.


title: Pictura

text: Pictura est un documentaire américain de Ewald André Dupont, Luciano Emmer, Robert Hessens, Enrico Gras, Alain Resnais, Marc Sorkin et Lauro Venturi sorti en 1951.


title: Les statues meurent aussi

text: Les statues meurent aussi est un court métrage documentaire français réalisé par Chris Marker, Alain Resnais et Ghislain Cloquet, sorti en 1953.


title: Les statues meurent aussi

text: Le film était une commande de la revue "Présence africaine". Partant de la question « Pourquoi l’art nègre se trouve-t-il au musée de l’Homme alors que l’art grec ou égyptien se trouve au Louvre ? », les réalisateurs dénoncent le manque de considération pour l'art africain dans un contexte de colonisation, et relèvent le racisme manifeste derrière ces choix. En France, du fait de son point de vue anti-colonialiste, le film reste interdit par la censure pendant 11 ans.


title: Les statues meurent aussi

text: C'est ainsi que commence ce documentaire controversé qui pose la question de la différence entre l'art nègre et l'art royal, mais surtout celle de la relation qu'entretient l'Occident avec l'Afrique. À l'époque, les mouvements de décolonisation n'en sont encore qu'à leurs débuts.


title: Les statues meurent aussi

text: Le documentaire a été commandé à Chris Marker par l'association française Présence africaine en 1950. Le film devait porter sur ce qu'on appelait à l'époque l'art nègre, très en vogue en Europe dans les années 1910-1920. Marker demanda alors à Alain Resnais, avec qui il n'avait encore jamais collaboré, de réaliser ce film car « il pensait que ce serait plus divertissant et plaisant ». Ce joint alors à eux Ghislain Cloquet, jeune chef opérateur, en charge des prises de vue. La production, quant à elle, devait être assurée pour moitié par Tadié Cinéma Production et pour l'autre moitié par Présence africaine. Cependant, Resnais précise plus tard que tous trois n'avaient pas signé un contrat avec Présence africaine. « Durant le temps que nous travaillions au film, nous n'imaginions pas qu'il susciterait tant de polémique. On l'aurait imaginé qu'on se serait protégés avec un contrat. Mais, de fait, il n'y avait pas de contrat entre nous et l'association ».


title: Les statues meurent aussi

text: Le film a été censuré en France dès sa sortie et a été l'objet d'une interdiction pendant 11 ans, soit de à , sans jamais qu'il y ait eu explications sur les raisons de la censure.


title: Les statues meurent aussi

text: Pour la Commission de contrôle des films cinématographiques de l'époque, c'est la troisième et dernière bobine qui causait problème, celle-là même qui, selon Alain Resnais, donnait le sens au film. À la suite de la censure, plusieurs demandes de révision et de justification ont été tentées et ont toutes abouti à des échecs. En , à la demande du producteur, une version raccourcie, soit les deux premières bobines, est autorisée par la Commission pour une exploitation commerciale, mais la demande d'autorisation de diffusion de la version intégrale à des fins privées se voit quant à elle refusée.


title: Les statues meurent aussi

text: Alain Resnais explique dans un entretien donné en 1961 : « Nous n'avions pas, au départ, l'idée de faire un film anticolonialiste et antiraciste. C'est naturellement que nous avons été conduits à poser quelques questions, qui ont valu au film d’être interdit. »


title: Les statues meurent aussi

text: En , le ministre de l'Information Alain Peyrefitte informe le producteur qu'il a décidé de lever toute interdiction liée à l'exploitation et l'exportation du film. Néanmoins, c'est une version toujours légèrement tronquée qui est alors autorisée (environ 53 secondes de moins que la version originale) : au moins un plan avait été supprimé et les commentaires de Chris Marker, sans être dénaturés, avaient été adoucis.


title: Les statues meurent aussi

text: Resnais, dans une entrevue datant de 1969, raconte que deux des membres de la Commission de contrôle à qui il avait eu l'occasion de parler à l'époque de la censure lui affirmaient que l'interdiction ne découlait pas du contenu du film, mais de son expression trop « violente » ne convenant pas à des spectateurs considérés comme des enfants qu'il faudrait « ménager ». Sur cet entretien, il dit :


title: Les statues meurent aussi

text: Néanmoins, selon les comptes rendus des séances de la Commission visant à évaluer le film, auxquels on a désormais accès, les réserves étaient liées au « caractère tendancieux et subversif du commentaire qui accompagne ce film (notamment dans sa deuxième partie) » ainsi qu'à « la tendance exprimée tant par certaines images que par leur commentaire qui sont de nature à susciter des réactions contraires à l’ordre public ».


title: Les statues meurent aussi

text: En 2006, dans une émission de La Fabrique de l'histoire consacrée au film, l'ethnologue Roland Colin explique : À la levée de la censure, Resnais espérait que le film puisse être vu en Afrique, tout en souhaitant que les Africains arrivent à être indulgents face aux simplifications que le cinéaste considérait désormais comme « grossières », relevant de la spécificité du contexte de l'époque.


title: Commission

text: Ce terme peut désigner :


title: Francesco Buonamici (1533-1603)

text: Francesco Buonamici (1533-) est un médecin, écrivain et philosophe florentin de la seconde moitié du .


title: Francesco Buonamici (1533-1603)

text: Francesco Buonamici étudie au "Studio" de Florence où il suit les cours de grec de l'humaniste Piero Vettori (on conserve quelques lettres échangées entre les deux hommes).


title: Francesco Buonamici (1533-1603)

text: Médecin, professeur de philosophie naturelle, helléniste et latiniste, Francesco Buonamici s'est beaucoup inspiré des textes anciens (Aristote, Averroès, Nicomaque…) en les commentant.


title: Francesco Buonamici (1533-1603)

text: Il est l'un des maîtres de Galilée à l'université de Pise.


title: Francesco Buonamici (1533-1603)

text: Francesco Buonamici est l'auteur de plusieurs traités :


title: Toute la mémoire du monde

text: Toute la mémoire du monde est un documentaire et court métrage d'Alain Resnais sorti en 1956.


title: Toute la mémoire du monde

text: L'organisation au sein de la Bibliothèque Nationale, mémoire du monde.


title: Toute la mémoire du monde

text: La musique du film a été le fruit d'une collaboration entre Maurice Jarre pour la composition et Georges Delerue pour la conduite d'orchestre.


title: Liste d'écrivains grecs antiques

text: Cette page a vocation à recenser tous les écrivains antiques ayant écrit en grec ancien dont le nom ou les écrits nous sont parvenus.


title: Le Mystère de l'atelier quinze

text: Le Mystère de l'atelier de quinze est un court métrage français de André Heinrich et Alain Resnais, sorti en 1957.


title: Le Mystère de l'atelier quinze

text: Il s'agit d'un documentaire sur les maladies professionnelles tourné en 1957 à l'usine Francolor de Oissel (76) sous forme d'une enquête scientifique pour découvrir l'origine d'un mal mystérieux dont est atteint un ouvrier d'un atelier de l'usine. La vision cauchemardesque et hallucinée de l'usine, ainsi qu'une construction narrative pleine de suspense font de ce court-métrage un chef d’œuvre du genre.


title: Conducteur de train

text: Un conducteur de train est un agent d'une entreprise ferroviaire dont la fonction principale est d'assurer la conduite d'un train. Il est souvent appelé « mécanicien », terme utilisé lors de la traction vapeur. On peut également le nommer pilote de train, ou anciennement machiniste.


title: Conducteur de train

text: Quelle que soit l'entreprise ferroviaire, le conducteur d'un train possède un certain nombre d'attributions :Le travail des agents de conduite peut recouvrir des réalités très diverses : et ce ne sont là que des exemples parmi d'autres.


title: Conducteur de train

text: Néanmoins, certaines caractéristiques se dégagent pour la majorité des entreprises.


title: Conducteur de train

text: Les agents de conduite sont employés par une entreprise ferroviaire et ne sont pas indépendants. En conséquence chaque entreprise doit gérer un "pools" d'agents qu'elle va employer pour assurer l'ensemble de ses trains.


title: Conducteur de train

text: Il y a donc une planification des trains à assurer, de façon à :


title: Conducteur de train

text: Il assure le transport des voyageurs. Une fois en route le conducteur surveille les dispositifs de pilotage, régule la vitesse, contrôle la machine, commande l’ouverture et la fermeture des portes et doit respecter la signalisation extérieure. Il tient un carnet de bord où il rédige les bulletins de services et les rapports d’accidents.  Il est donc chargé de conduire les trains et de veiller au bon fonctionnement de la machine.


title: Conducteur de train

text: Avec un diplôme de CAP ou de BEP, de préférence technique, les candidats peuvent prétendre au poste de conducteur de train. Toutefois, pour mettre toutes les chances de leur côté, les profils doivent compléter leur cursus en obtenant les diplômes ci-dessous : La formation de conducteur de train est le plus souvent suivie en alternance en entreprise.


title: Mirwais Khan Hotak

text: Mirwais Khan Hotak (1673- novembre 1715) est un héros national afghan originaire de Kandahar (qui est une ville de l'Afghanistan moderne) qui fonde la dynastie des Hotaki qui dirige la Perse (maintenant appelée Iran et Irak) de 1722 à 1736.


title: Mirwais Khan Hotak

text: Mirwais Khan était le chef du clan sunnite des Ghilzai appartenant au groupe ethnique des Pachtounes et maire de la ville de Kandahar. En 1709, il tue Gurgin Khan, le gouverneur géorgien qui dirige la province au nom du Shah de Perse. Mirwais Khan défait victorieusement les Persans, qui voulaient convertir les habitants de l'Afghanistan du sunnisme au chiisme. Le résultat de plusieurs batailles s'achève par la mort de plus de et de leurs chefs militaires tués par Mirwais et ses partisans afghans. Mirwais Khan se maintient au pouvoir jusqu'à sa mort en 1715. Son frère Abdul Aziz Hotak lui succède, puis son fils Mir Mahmoud Hotaki deux ans plus tard.


title: Mirwais Khan Hotak

text: En 1722, Mir Mahmud mène l'armée afghane jusqu'à Isfahan (la capitale de la Perse), saccage la ville et se proclame Shah d'Iran.


title: Classe Orzeł

text: La classe Orzeł ("Aigle" en polonais) est une courte série de sous-marins modernes construits aux Pays-Bas pour la marine polonaise dans les années 1930. Ils furent commandés en 1936 à des chantiers navals hollandais. Les deux sous-marins produits étaient semblables à la classe "019" hollandaise. Ils devaient initialement être construits au Royaume-Uni, mais le prix proposé était trop élevé et l’Amirauté britannique déclara que la construction d’un sous-marin rapide allant à plus de 20 nœuds en surface était techniquement impossible.


title: Classe Orzeł

text: Sur quatre sous-marins commandés, deux sous-marins sont construits, l’ORP Orzeł et l’ORP Sęp. Ils sont conçus sur la base de la classe "O 19" néerlandaise, modifiée pour remplir le cahier des charges polonais, exigeant un navire multirôle pouvant être utilisé dans les eaux peu profondes de la mer Baltique ainsi qu’en haute mer. Au début de la Seconde Guerre mondiale, ils étaient les sous-marins les plus modernes à disposition des Alliés.


title: Classe Orzeł

text: Le nom de baptême « Orzeł » signifie « aigle » en polonais. Lors de la Seconde Guerre mondiale, l"'Orzeł" parvint à s'échapper en Angleterre.


title: Classe Orzeł

text: Le nom de baptême « Sęp » signifie « vautour (de l'Ancien monde) » en polonais. Lors de la Seconde Guerre mondiale, le "Sep" fut « interné » en Suède.


title: Blue laws (Îles Cook)

text: Les blue laws ("lois bleues" en français) sont la première législation écrite des îles Cook. Inspirées du Code des Lois de Raiatea, elles furent mises en place dès 1827 par les missionnaires de la London Missionary Society, John Williams et Charles Pitman avec l'assentiment des ariki. Par la suite, elles furent complétées à mesure que de nouveaux crimes apparaissaient dans l'archipel. La mouture définitive signée par cinq ariki (Makea Nui, Makea Karika, Tinomana, Pa et Kainuku) fut publiée en 1879. Une police des ariki (environ un sixième de la population totale) était chargée de faire respecter ces lois tandis que des juges, généralement des cadets des arikis prononçaient les sentences. Ces lois couvraient tous les aspects de la vie quotidienne insulaire, des crimes les plus graves (meurtres, assassinats) aux plus anecdotiques (adultère, consommation d'alcool, tatouage). Quant aux peines encourues, elles allaient de la condamnation à mort, à la simple amende en passant par la mise aux fers ou divers travaux pour la communauté (débroussailler, travailler sur les routes, casser du corail utilisé pour la construction des maisons en durs)


title: Blue laws (Îles Cook)

text: Quelques exemples de lois bleues""Celui qui tue un autre homme devra lui aussi mourir. S'il échoue dans sa tentative, il sera condamné à un an de prison et mis à la disposition du chef pour effectuer autant de travaux forcés que ce dernier lui assignera"".""Si un homme marié s'empare de l'épouse d'un autre, il sera condamné à une amende de 20$ dont la moitié reviendra à son chef et l'autre moitié au mari lésé. La même amende devra être payée par la femme. Si un homme non marié s'empare d'une femme mariée ou qu'une femme non mariée parte avec un homme marié, ils devront également s'acquitter d'une amende de 20$ répartie de la même manière. Si un homme non marié et une femme non mariée forniquent ensemble, l'amende sera de 8$ (4$ chacun) payée à leur chef respectif.""""Pour un vol de cochon, le contrevenant devra payer quatre cochons de valeur égale à celui volé. L'un ira au chef, l'un à la police et deux au propriétaire lésé. Si le voleur n'a lui-même pas de cochons, il devra payer en argent la valeur de quatre cochons. Si le cochon volé a été consommé, tous ceux ayant participé au festin devront rembourser la valeur de deux cochons.""""Son nom sera affiché et sa fainéantise dénoncée régulièrement au son du tambour". Si à la fin de l'année, sa plantation est toujours aussi négligée, il devra s'acquitter de la construction de 10 toises de routes."""Il est interdit aux hommes comme aux femmes de se tatouer le corps. L'amende est de 4$""


title: Blue laws (Îles Cook)

text: ""Jouer aux cartes est interdit. Quiconque enfreint cette loi devra payer l'amende suivante : 10$ pour celui à qui appartiennent les cartes et 5$ pour chacun des joueurs"".""Si un homme est pris en état d'ivresse, il sera condamné à un amende de 6 $ quelle que soit la boisson consommée. S'il cause des dommages à une maison, l'amende sera de 10$. Si deux hommes saouls se battent, il devront s'acquitter chacun d'une amende de 10$.""""Si une personne est prise en train de consommer de la Bush Beer, l'amende sera de 6$ pour le consommateur et de 10$ pour celui qui l'aura fabriquée. Si sa consommation a lieu lors du Sabbath (Dimanche), l'amende sera de 15$.""


title: Blue laws (Îles Cook)

text: Historique du tumunu à Atiu


title: Albana di Romagna

text: L'Albana di Romagna est un vin italien la région d'Émilie-Romagne doté d'une appellation DOCG depuis le . Seuls ont droit à la DOC les vins blancs récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.


title: Albana di Romagna

text: Les vignobles autorisés se situent dans les provinces de Bologne, Forlì-Cesena et Ravenne dans les communes Borgo Tossignano, Casalfiumanese, Castel San Pietro Terme, Dozza, Fontanelice, Castrocaro Terme e Terra del Sole, Longiano, Meldola, Montiano, Roncofreddo, Brisighella, Casola Valsenio et Riolo Terme ainsi qu'en partie dans les communes Imola, Ozzano dell'Emilia, Césène, Forlì, Forlimpopoli, Savignano sul Rubicone, Castel Bolognese et Faenza.


title: Albana di Romagna

text: La superficie planté en vigne est de 2.150 hectares.


title: Albana di Romagna

text: Voir aussi les articles Albana di Romagna amabile, Albana di Romagna dolce, Albana di Romagna passito, Albana di Romagna passito riserva, Albana di Romagna secco et Albana di Romagna spumante.L'Albana di Romagna se déguste à une température de 8 - 10 °C et se gardera 1 à 2 ans.


title: Albana di Romagna

text: "Province, saison, volume en hectolitres :"


title: Affaire Godard

text: L'affaire Godard est la disparition, en septembre 1999, du médecin français Yves Godard, de sa seconde épouse et de leurs deux enfants. Riche en rebondissements, cette affaire d'ordre supposément criminel est l'une des plus mystérieuses de sa période. Les découvertes ont été progressives : traces de sang dans la maison familiale près de Tilly-sur-Seulles au lieu-dit le pont-de-Juvigny dans le Calvados d'abord, puis départ d'Yves Godard et de ses deux enfants sur un voilier de location de Saint-Malo, quelques jours auparavant. Au cours des années suivantes ont été retrouvés sur la côte nord de la Bretagne ou en mer, un canot de sauvetage, des papiers et des cartes de crédit, le crâne d'un des enfants et enfin des ossements d'Yves Godard. Un non-lieu est rendu le .


title: Affaire Godard

text: Le lundi , le docteur Yves Godard, médecin et acupuncteur de 43 ans, donne ses dernières consultations à son cabinet, situé au 1 boulevard Maréchal–Lyautey à Caen. Le lendemain, il annule tous ses rendez-vous, trie ses papiers à son cabinet et emmène ses enfants pêcher aux étangs de Planquery, à seize kilomètres à l'ouest de Juvigny. Le septembre, il quitte Saint-Malo à bord d'un voilier du port de plaisance des Sablons, ponton E, accompagné de ses deux enfants : Camille (6 ans) et Marius (4 ans), son épouse Marie-France étant absente de ce voyage. Il confie au loueur du Sun Odyssey 30 "Nick", voilier de , sa volonté d'effectuer une croisière côtière jusqu'à Perros-Guirec, avec un retour prévu le . Il a, au préalable, acheté à Saint-Malo des produits de nettoyage et des serpillères qu'il laisse dans son véhicule sur le parking du port.


title: Affaire Godard

text: Le , le "Nick" est contrôlé entre le cap d'Erquy et le Cap Fréhel par la douane. Les douaniers procèdent à un contrôle de routine du voilier et aperçoivent l'un des enfants assoupi dans le bateau. Le voilier navigue alors au moteur alors que le vent est établi. L'un des douaniers est intrigué par le comportement du médecin et vérifie son histoire auprès du loueur de Saint-Malo.


title: Affaire Godard

text: Le voilier du docteur Godard semble ensuite rester quelques jours près de l'anse de Bréhec, entre Plouha et Plouézec, sur la côte du Goëlo. Le voilier est identifié par plusieurs témoignages à Bréhec entre le et le . Parmi eux, la vendeuse de gaufres du petit port qui reconnaît formellement le médecin caennais et ses enfants, venus lui acheter des gaufres le . Le lendemain, le "Nick" apparemment abandonné est aperçu par un couple de promeneurs non loin de la pointe de Minard à Plouézec.


title: Affaire Godard

text: La petite annexe pneumatique du "Nick" est récupérée par un chalutier le , le jour où le voilier aurait dû rentrer à Saint-Malo. Elle dérivait abandonnée à une trentaine de milles marins des côtes de l'île de Batz (Finistère). On y retrouve un blouson et un chéquier au nom d'Yves Godard. Intrigués, les gendarmes maritimes de Roscoff ouvrent une enquête pour disparition inquiétante. Le , le docteur Godard n'est toujours pas revenu à Saint-Malo, où les gendarmes se rendent et découvrent de larges traces de sang et des doses de morphine dans le Volkswagen Combi du médecin.


title: Affaire Godard

text: Cette découverte précipite les événements. Le , la gendarmerie procède à une perquisition dans la maison des Godard à Tilly-sur-Seulles, au hameau de Juvigny, à une quinzaine de kilomètres à l'ouest de Caen. Les gendarmes y découvrent également d'importantes traces de sang dans la chambre du couple, la salle de bain et le salon. Le , une information judiciaire est ouverte pour homicide volontaire à l'encontre du médecin, avec un mandat d'arrêt international. L'enquête est confiée au juge Gérard Zaug du tribunal de Saint-Malo. Le , le sang prélevé dans le Combi et à Juvigny est identifié comme étant celui de Marie-France Godard, que personne n'a vue depuis le .


title: Affaire Godard

text: Le , onze jours après la découverte de l'annexe, des plaisanciers découvrent un gilet de sauvetage du "Nick" au large des îles anglo-normandes de Guernesey et d'Aurigny. Quelques jours plus tard, le , le radeau de survie pneumatique du voilier est retrouvé à moitié dégonflé sur une plage de la baie de Lyme dans le comté du Dorset. Fait inhabituel, le toit de toile du radeau a été découpé et est manquant.


title: Affaire Godard

text: Alors qu'ils privilégiaient l'hypothèse de la fuite du médecin après l'assassinat de Marie-France Godard, ces deux découvertes sèment le trouble chez les enquêteurs français. En effet, selon les experts du service hydrographique et océanographique de la marine, il est impossible que ces éléments aient pu être retrouvés à ces endroits, dispersés par la seule force des courants ; ils ont été délibérément éparpillés. De plus, le dispositif de gonflage du radeau de survie a été arraché. Or, pour son fabricant, le radeau ne peut rester gonflé plus de soixante-douze heures sans cette bonbonne.


title: Affaire Godard

text: Le , quatre mois après la disparition de la famille Godard, un sac de toile est remonté par le chalut d'un pêcheur au large de l'île de Batz. Il contient de nombreux effets personnels de tous les membres de la famille : des vêtements, les permis de conduire d'Yves et Marie-France Godard, les cartes grises des deux véhicules du couple, des chéquiers, le contenu entier du sac à main de Marie-France Godard, des jumelles et un marteau.


title: Affaire Godard

text: Le , un coquillier ratisse la baie de Saint-Brieuc, au large d'Erquy. Au milieu de la nuit, sa drague remonte un fragment de crâne humain que les pêcheurs rejettent à l'eau. Quatre heures plus tard, ils repêchent un nouveau crâne et décident de le garder. L'analyse ADN révèle qu'il s'agit de celui de Camille, la fille du médecin. Les analyses des scientifiques de l'Ifremer ont démontré que le crâne avait reposé à cet endroit depuis au moins . Cela semble accréditer la thèse du naufrage – accidentel ou non – du "Nick" et de la mort de ses trois passagers. La zone – proche de l'endroit où le "Nick" a été contrôlé par les douaniers le  – est passée au peigne fin par un chasseur de mines de la Marine nationale équipé d'un sonar sans que l'épave du voilier soit retrouvée.


title: Affaire Godard

text: L'affaire prend un nouveau tour lorsque la carte professionnelle du docteur Godard est ramassée le dimanche par une promeneuse sur la plage de la Chapelle, sur l'îlot principal des îles des Ébihens, devant Saint-Jacut-de-la-Mer. Le , une carte bancaire au nom d'Yves Godard est découverte sur cette même plage par un habitant de Saint-Jacut. Puis, le , des promeneurs trouvent une carte de crédit, toujours sur la plage de la Chapelle. Une fouille minutieuse de la plage par les gendarmes est ordonnée par le juge d'instruction pendant qu'un dragueur de mines sonde les environs de l'archipel, à la recherche de l'épave du "Nick", le tout sans résultat. Le , une nouvelle carte est retrouvée par un plongeur sur le rivage de la plage. Pour les enquêteurs, il devient alors acquis que le docteur Godard a fait une halte sur cette plage et s'y serait débarrassé du contenu de son portefeuille. De nouvelles recherches sont effectuées sur la plage, notamment à l'aide d'un tracteur qui tamise le sable de la plage de la Chapelle mais aucune carte ou objet personnel du docteur Godard ou de sa famille n'est découvert. Pourtant le , une cinquième carte est ramassée sur la plage de la Chapelle. Toutes ces cartes sont analysées par un laboratoire spécialisé. Pour les experts de ce laboratoire, les cartes ont séjourné dans l'eau très peu de temps avant leur découverte et n'ont pas été jetées à l'eau en . Il est vraisemblable qu'elles ont été déposées une à une au cours des premiers mois de l'année 2001. Pour les enquêteurs et l'avocat de la famille de Marie-France Godard, il faut y voir l'œuvre d'un complice qui souhaiterait faire croire à une mort accidentelle.


title: Affaire Godard

text: Une mallette semblant appartenir à Yves Godard est retrouvée le dans la baie de Saint-Brieuc. Cependant, les enquêteurs n'ont jamais confirmé l'authenticité de la mallette, celle-ci étant probablement un canular.


title: Affaire Godard

text: Bien réelle, en revanche, est la découverte d'ossements – un fémur et un tibia – appartenant à Yves Godard le , au fond de la fosse des Casquets, à au nord de Roscoff. Le chasseur de mines "l'Aigle" de la Marine nationale est envoyé dans la zone de la découverte pour essayer de retrouver l'épave du voilier, mais sans succès. La confirmation de la mort du docteur Godard éteint l'action publique à son encontre mais le mystère de la disparition de Marie-France Godard – dont le corps n'a jamais été retrouvé – et de la mort du docteur Godard et de sa fille Camille, ainsi que celle très probable de Marius, demeure : meurtre intrafamilial suivi d'un suicide maquillé en naufrage ou d'un accident. Le dossier judiciaire n'est donc pas immédiatement classé. Le , une nouvelle carte de mutuelle d'Yves Godard est retrouvée en parfait état de conservation sur la plage de la Chapelle, aux Ébihens, relançant ainsi l'action de la justice.


title: Affaire Godard

text: À la suite de la découverte d'importantes traces de sang de Marie-France Godard dans la maison de Juvigny, de vastes fouilles ont été entreprises dans la région pour retrouver le corps de l'épouse du médecin au cours de l'automne et de l'hiver 1999. Restant vaines, ces recherches s'interrompent à la mi-. Elles reprennent le , un mois après l'annonce de la mort du docteur Godard. Sur indications d'une lettre anonyme, la gendarmerie fouille le débarras d'un cimetière de Lingèvres, situé à moins de du domicile des Godard. Elle retrouve des ossements que la lettre indique comme étant ceux de Marie-France Godard. Après analyse des ossements, ces os n'appartiennent pas à Madame Godard. C'est un radiesthésiste normand qui s'est réclamé être l'auteur de la lettre anonyme.


title: Affaire Godard

text: Le , un hôtelier de l'île de Man affirme que le docteur Godard et ses enfants ont séjourné dans son hôtel du 7 au . C'est le premier d'une série de témoignages signalant la présence d'Yves Godard et de ses enfants aux quatre coins du monde. On déclarera ainsi l'avoir vu successivement sur l'île de Lewis (Écosse), en Afrique du Sud, à Miami et en Crète.


title: Affaire Godard

text: Début , les vérifications faites à Madère, où Yves Godard avait ouvert un compte en banque, ne donnent rien : aucun mouvement de fonds n'a eu lieu après la disparition du médecin.


title: Affaire Godard

text: La publication fin 2011 de "L'Assassinat du docteur Godard" par Eric Lemasson met en lumière une nouvelle piste, financière voire mafieuse, en s'appuyant sur une série d'assassinats autour de la Confédération de défense des commerçants et artisans (CDCA) dont Yves Godard était un membre très actif.


title: Affaire Godard

text: Le , le juge d'instruction rend une ordonnance de non-lieu.


title: Affaire Godard

text: Dans son réquisitoire, le parquet relève que et, , selon Alexandre de Bosschère, procureur de la République de Saint-Malo.


title: Affaire Godard

text: Le , le tribunal de grande instance de Caen, sur requête du ministère public, rend un jugement de déclaration d’absence, procédure civile équivalente à un acte de décès : Marie-France et Marius Godard sont désormais officiellement considérés comme décédés par la justice française, ce qui permet de déclencher l’ouverture de la succession.


title: Affaire Godard

text: Françoise Chandernagor avait imaginé un feuilleton en quatre épisodes à paraître dans "Le Figaro littéraire". Après la publication du premier épisode en , la famille de l’épouse du Docteur Godard a fait interdire, en référé, par un juge de Caen, la publication du feuilleton, en arguant le respect de la vie privée, prévu à l’article 9 du Code civil. La Cour de cassation a, le , validé les condamnations de l’auteur en considérant que « la divulgation d’éléments attentatoires à la vie privée (…) sous la forme d’un feuilleton estival était illicite, comme répondant non à un besoin légitime d’information du public mais au seul agrément des lecteurs, et ne relevait pas davantage du droit du journaliste ou écrivain de commenter des affaires en débat judiciaire public, même si la disparition des époux Godard et de leurs deux enfants l’avait abondamment été dans la presse écrite et radio-télévisée ». Les magistrats en ont conclu que « le respect de la vie privée s’imposait avec davantage de force à l’auteur d’une œuvre romanesque qu’à un journaliste remplissant sa mission d’information »


title: Affaire Godard

text: Il existe un roman policier de Jean Failler qui s'inspire de certains éléments de cette affaire pour nouer une intrigue originale autour de la disparition romancée d'un "Dr Gaillard" et de sa famille (un pseudonyme est utilisé) ; la mère a disparu mais du sang a été retrouvé, le père et ses deux enfants seraient partis en voilier dans la Manche. Le roman se situe dans la région de Paimpol (Côtes d’Armor) et des îles Anglo-Normandes. Il s’agit de "La croix des veuves", Saint-Évarzec, Éditions du Palémon, coll. « Une enquête de Mary Lester », 2014.


title: Mitomycine C

text: Les mitomycines sont une famille d'antibiotiques de structure homogène utilisés dans le traitement du cancer. La mitomycine C est issue de "" ; elle a été découverte en 1955 par des chercheurs japonais.


title: Piedmont blues

text: Le Piedmont blues est un genre de blues qui se distingue par une méthode de jeu de guitare (picking) spécifique dans laquelle on utilise deux doigts : le pouce pour jouer les notes basses, alors que la mélodie est jouée sur les trois cordes aigues, uniquement avec l'index. Il s'inspire énormément de la country, style auquel il arrive parfois à se confondre pour les premiers musiciens qui le pratiquent.


title: Piedmont blues

text: Le Piedmont blues fait bien entendu référence à la région du Piedmont, sur la côte Est des États-Unis, qui s'étend de Richmond (Virginie) à Atlanta. Les musiciens de Piedmont blues viennent de cette région, mais aussi du Maryland, du Delaware, de Virginie-Occidentale, de Pennsylvanie ou de Floride.


title: Yves Godard (médecin)

text: Yves Godard, né à Paris le et disparu en mer en , est un médecin acupuncteur de Caen. Sa disparition et l'enquête judiciaire pour tenter de la comprendre ont été très médiatisées en France.


title: Yves Godard (médecin)

text: Né à Paris, Yves Godard grandit à Saint-Briac-sur-Mer, en Ille-et-Vilaine. Il y apprend à naviguer et devient moniteur de voile. Marin chevronné, il passe son adolescence à naviguer dans la région.


title: Yves Godard (médecin)

text: En 1974, il s'inscrit à la faculté de médecine de Caen. Il s'y installe sept ans plus tard en s'associant avec le docteur Pierre Colson, établissant. En 1984, sa thèse est consacrée au traitement de la sciatique par acupuncture, inspiré par la médecine traditionnelle chinoise. Yves Godard se voit décerner la mention très honorable et les félicitations du jury. Cette thèse n'est pas diffusée mais fait la une de l'hebdomadaire normand "Liberté - Le Bonhomme libre". L'article, appuyé par des statistiques et des photographies, est considéré comme de la publicité par le conseil de l'ordre des médecins du Calvados qui suspend le docteur Godard pour six mois.


title: Yves Godard (médecin)

text: En 1992, il est suspendu deux mois par le conseil de l'Ordre des médecins, pour , après avoir prescrit à ses patients des dilutions d'immunoglobuline. On lui reproche également de traiter des pathologies lourdes avec la méthode dite « des trois acides » ou encore de prescrire des médicaments interdits en France, comme ceux du professeur Mirko Beljanski. Il reçoit peu de soutien au niveau régional en dehors de ses patients. Une pétition en sa faveur recueille 45 signatures dans toute la France.


title: Yves Godard (médecin)

text: En 1993, alors qu'il a deux fils d'un premier mariage, il se remarie avec Marie-France qui a également deux enfants. Ensemble, ils vont donner naissance à Camille et Marius. Le couple s'installe dans une masure que le médecin restaure dans le hameau du pont-de-Juvigny, sur la commune de Tilly-sur-Seulles.


title: Yves Godard (médecin)

text: Rosicrucien adepte de l'ésotérisme, il est un membre actif de la Confédération de défense des commerçants et artisans (CDCA). Il aurait profité d'un système très lucratif de placements organisé par une nébuleuse dans l'ombre de la CDCA pour amasser en toute discrétion trois millions de francs (près de euros).


title: Yves Godard (médecin)

text: Yves Godard disparaît mystérieusement avec ses deux enfants après avoir quitté le port de Saint-Malo à bord d'un voilier de location, le . L'énigme sur la disparition de son épouse, ainsi que nombre d'indices (la découverte de traces du sang de sa femme dans la maison et la voiture, d'indices successifs échoués sur la côte sur plusieurs années, du crâne d'un des enfants découvert par un pêcheur) ont alimenté pendant plusieurs années un feuilleton médiatico-judiciaire, des témoins jurant l'avoir aperçu dans de nombreux pays (Écosse, Afrique du Sud, Nouvelle-Calédonie, etc.)


title: Yves Godard (médecin)

text: Le , un pêcheur de Roscoff (Finistère) remonte des ossements (fémur et tibia) qui, après analyse, se révèlent être ceux d'Yves Godard.


title: Yves Godard (médecin)

text: Selon le journaliste Éric Lemasson, Yves Godard a été assassiné par une nébuleuse criminelle qui œuvrait en marge de la Confédération de défense des commerçants et artisans qui avait ouvert plusieurs comptes bancaires pour le docteur Godard. Cherchant à récupérer son argent, détourné par cette nébuleuse, il aurait voulu dénoncer ses pratiques et, devenu gênant, il aurait été alors assassiné.


title: Busulfan

text: Le est un diester sulfonique utilisé comme anticancéreux dans le conditionnement préalable à une greffe de cellules souches hématopoïétiques. Son activité pharmacologique ne s'exerce que sur la moelle osseuse.


title: Busulfan

text: Au cours des années 1920, Louis S Goodman et Alfred Gilman, deux pharmacologues ont été embauchés par le département américain de la défense afin de travailler sur de possibles applications thérapeutiques des agents chimiques de combat, notamment les gaz moutarde employés pendant la Première Guerre mondiale. En 1942 à New Haven aux États-Unis a été testé pour la première fois sur un patient leucémique un dérivé de ces gaz utilisable par voie intraveineuse dénommé « moutardes à l'azote ». Divers composés myélosuppresseurs ont ensuite été utilisés avec succès en clinique sur des patients leucémiques pendant la guerre et publiés seulement à partir de 1946. Par la suite, à la fin des années 1940 un chimiste anglais Alexander Haddow, et son équipe, David Galton, Eric Boyland, Walter Ross et George Timmis, ont entrepris un ambitieux programme de synthèse et d'étude de composés dérivés des moutardes à l'azote. De nombreuses molécules ont alors vu le jour telles l'uréthane, le busulfan (1953), le chlorambucil et le melphalan. Le busulfan a d'abord été utilisé par voie orale dans le traitement des leucémies myéloïdes chroniques, devenant le traitement de référence, avant d'être progressivement remplacé en par l'hydroxyurée dans les années 1960.


title: Busulfan

text: Dans les années 1990 des études ont été menées afin de tester le busulfan dans les conditionnements de greffe de cellules souches hématopoïétiques. Le busulfan étant une molécule très lipophile une forme galénique adaptée pour la voie intraveineuse n'était pas disponible. Le laboratoire français Pierre Fabre a mis au point une forme injectable et obtenu la première autorisation de mise sur le marché européen du busulfan sous le nom Busilvex en 2003 dans les conditionnements de greffe de cellules souches hématopoïétiques.


title: Busulfan

text: En mai 2017, la Commission européenne a annoncé qu'elle ouvrirait une enquête sur les pratiques tarifaires excessives auxquelles se serait livré Aspen Pharma, le laboratoire commercialisant la busulfan, dont le flacon de 25 comprimés coûte, en Angleterre en 2013, 65,22 livres sterling au lieu de 5,20 livres lorsqu’il était commercialisé par GSK en 2009, soit une hausse de plus de 1100% en quatre ans.


title: Busulfan

text: Le busulfan est un agent alkylant bifonctionnel à la différence des agents alkylants classiques monofonctionnels, induisant notamment une cytoxicité sur les cellules de la moelle osseuse.  L'administration de busulfan suivie par du cyclophosphamide est indiqué comme traitement de conditionnement préalable à une greffe conventionnelle de cellules souches hématopoïétiques.


title: Busulfan

text: Le busulfan administré à la suite de fludarabine est indiqué comme traitement de conditionnement préalable à une greffe de cellules souches hématopoïétiques chez l’adulte éligible à un conditionnement à intensité réduite (RIC).


title: Busulfan

text: Le busulfan suivi par du cyclophosphamide ou du melphalan est indiqué comme traitement de conditionnement préalable à une greffe conventionnelle de cellules souches hématopoïétiques chez le nouveau-né, l’enfant et l'adolescent.


title: Busulfan

text: Le busulfan administré par voie intraveineuse est une molécule très hydrophobe, il est métabolisé principalement au niveau hépatique et excrété au niveau rénal.


title: Busulfan

text: Myélosuppression et immunosuppression.


title: Busulfan

text: Le busulfan est un agent mutagène et carcinogène.


title: Busulfan

text: La posologie recommandée de busulfan est de en perfusion intraveineuse sur deux heures toutes les six heures pendant quatre jours consécutifs soit un total de 16 doses suivi par deux cycles de cyclophosphamide au moins 24 heures après la dernière dose de busulfan afin d'éviter une interaction médicamenteuse entre les 2 composés en particulier une toxicité veino-occlusive et une mucite.


title: Busulfan

text: Après administration de fludarabine la posologie recommandée de busulfan est de en perfusion intraveineuse sur trois heures immédiatement après la fludarabine pendant deux à trois jours.


title: Busulfan

text: Le dosage sanguin par HPLC/MS permet un suivi des concentrations avec un calcul de l'AUC dont la zone cible s'étend de 900 à 1500 µM/min. Une AUC inférieure à 900 µM/min est corrélée à des problèmes de greffe et des AUC supérieures à 1500 sont associées avec une toxicité hépatique de type veino-occlusif et de toxicité neurologique.


title: Lucie Talmanová

text: Lucie Talmanová, née le à Prague, est une femme politique tchèque, par ailleurs épouse de Mirek Topolánek, ancien président du gouvernement tchèque, depuis 2010.


title: Lucie Talmanová

text: Elle se fit connaître du grand public pour avoir été la maîtresse de Topolánek durant plusieurs semaines, avant de donner naissance à un fils, alors que celui-ci fut encore marié à son épouse.


title: Lucie Talmanová

text: Lucie Talmanová étudie la chimie à l'Université de Prague. En 1990, elle travaille dans un laboratoire de radiologie pour la compagnie "Aquatest".


title: Lucie Talmanová

text: Elle entre en politique en juin 1991. Elle devient alors membre de l'ODS. À partir de 1994, elle est conseillère municipale à la mairie de Prague.


title: Lucie Talmanová

text: En 1998, Talmanová est élue députée. Elle conserve son mandat lors des élections de 2002 et de 2006, lorsqu'elle devient vice-présidente de la Chambre des députés.


title: Lucie Talmanová

text: Lucie Talmanová défraie la chronique et gagne en visilibité publique à partir d', lorsque sa liaison avec le président du gouvernement tchèque, Mirek Topolánek devient publique. Topolánek, pourtant encore marié à son épouse, s'installe avec sa maîtresse. Talmanová, en juillet 2007, accouche d'un fils, Nicolas. Le lendemain de la naissance de son enfant, Topolánek annonce son divorce.


title: Lucie Talmanová

text: Topolánek épousa le sa compagne Lucie Talmanová.


title: Transporteur lysosomal d'acide aminé

text: Un transporteur lysosomal d'acide aminé, également appelé LYAAT (Lysosomial Amino Acid Transporter), est une protéine lysosomale impliquée dans le clivage d'acides aminés spécifiques et ayant pour apport énergétique un canal à protons utilisant le gradient sortant d'H+ depuis l'intérieur des vésicules lysosomales.


title: Transporteur lysosomal d'acide aminé

text: LYAAT-1 serait également impliquée dans certaines cellules neuronales et l'acheminement de neurotransmetteurs au lysosome par antiport H+/molécule.


title: Conflit des ordres

text: Le conflit des ordres est la lutte politique dans la Rome antique entre les plébéiens ("plebs") et les patriciens ("patricii"), dans laquelle les plébéiens ont cherché l'égalité politique. Elle s'est déroulée sur deux siècles et se termine en -287.


title: Conflit des ordres

text: Après la chute de la monarchie, les patriciens fondent une oligarchie qui appuie son pouvoir sur la richesse, l'importance politique traditionnelle (sénat romain) et la monopolisation des pouvoirs religieux de ceux-ci. Les autres citoyens, commerçants, paysans qui représentaient 95 % de la population sont exclus des prises de décision. Cette période correspond également à une série de conflits contre les Sabins, les Gaulois et les Samnites qui exposent particulièrement les petits propriétaires terriens qui doivent subir les attaques et s'engager militairement dans le conflit sans en recevoir en retour les bénéfices (redistribution des terres prises et autres butins de guerres) qui sont confisqués par les patriciens.


title: Conflit des ordres

text: Devant les difficultés de la Plèbe, les patriciens ont utilisé sans restriction le "nexum", l'esclavage pour dette, soumettant de fait leurs éventuels clients qui devenaient de plus en plus dépendants. À la suite des propos d'Appius Claudius Sabinus Inregillensis, les plébéiens quittent Rome pour s'installer sur le mont Sacré et refusent le service armé, c'est la première sécession de la plèbe. Le tribunat de la plèbe est créé ainsi que le "concilia plebis". La réponse des patriciens aux révoltes est la création de la Loi des Douze Tables par les décemvirs, lois écrites qui devaient empêcher les abus des patriciens. Cependant la interdisait les mariages entre patriciens et plébéiens, officialisant la distinction entre les deux classes et le "nexum" n'est pas aboli. Les avancées en faveur de la plèbe sont lentes mais constantes, certains consuls sont d'ailleurs remplacés par des tribuns militaires à pouvoir consulaire.


title: Conflit des ordres

text: La , impopulaire, est abolie en -445 par la "Lex Canuleia".


title: Conflit des ordres

text: En -367, les lois licinio-sextiennes permettent à l'un des deux consuls d'être plébéien, les charges de censeur en -351, préteur et dictateur sont ouvertes aux plébéiens.


title: Conflit des ordres

text: Le "nexum" est aboli en -326 par la "Lex Poetelia Papiria".


title: Conflit des ordres

text: En -312, les fils d'affranchis peuvent accéder au sénat, les "Humiliores" et les affranchis peuvent s'inscrire dans les tribus rustiques. Ceci révolutionne le fonctionnement politique de Rome, et bien qu'annulée par les patriciens en -304, elle fixe le corps électoral en fonction du lieu de résidence et non plus du clientélisme et de l'origine ethnique, déjà perdus depuis plusieurs centaines d'années. Certains auteurs y voient l'influence de la démocratie grecque. Les instances romaines placent alors le temple de la Concorde civile au centre du forum, remodelé circulairement comme les assemblées grecques. Cneus Flavius, un affranchi et édile curule, édicte le droit flavien, donnant les nouvelles procédures de droit, abolissant le monopole patricien.


title: Conflit des ordres

text: La crise finale de la lutte survient, avec la "Lex Ogulnia" en -300 permettant au plébéiens d'exercer des pouvoirs religieux, et avec la "Lex Hortensia" en -287, donnant un poids identique aux lois édictées par le sénat et le conseil de la plèbe. Il n'y a plus de différences juridiques entre les deux ordres.


title: Conflit des ordres

text: Il n'y a aucune source contemporaine de ces luttes. La vision antique des événements est entachée par leurs relectures au vu des luttes politiques de leur temps. Ceci rend les documents disponibles peu fiables. Polybe raconte la version d'hommes contemporains aux conflits mais est en contradiction avec Cicéron et Tite-Live qui laissent penser qu'il y a eu peu de changement en 500 ans. Les fastes consulaires accréditent la présence de consuls plébéiens, mais aucune trace apparente de lutte armée n'est visible alors que des revendications de ce type entraînèrent postérieurement des bains de sang. Il faut sûrement voir dans l'opposition plèbe-patricien une opposition entre une aristocratie antique et des plébéiens riches qui forme avec les "nobiles" et les "Optimates" une nouvelle aristocratie "pro bono".


title: Geoffroy II de Gâtinais

text: Il épouse Ermengarde d'Anjou, dite Blanche († 1076), fille de , comte d'Anjou et d'Hildegarde, et eut :


title: Geoffroy II de Gâtinais

text: Il mourut un 30 avril, entre 1043 et 1045. Sa veuve se remaria avec , duc de Bourgogne.


title: École polytechnique universitaire de Sorbonne Université

text: L'école polytechnique universitaire de Sorbonne Université (Polytech Sorbonne) est l'une des françaises accréditées au à délivrer un diplôme d'ingénieur.


text: Elle appartient au réseau des écoles polytechniques universitaires d'ingénieurs, dit réseau Polytech. Les cours sont dispensés sur le campus de Jussieu et majoritairement dans le bâtiment Esclangon, structure réservée à l'école d'ingénieurs.


text: L'école née en 2005 est issue de la fusion de deux instituts de l'UPMC :L’école polytechnique universitaire est créée par décret le sous le nom d’école polytechnique universitaire de l’université Paris-VI (Polytech Paris-UPMC). Elle a un statut de composante interne de l’université.


text: Sorbonne Université, par l'intermédiaire de l'ancienne UPMC fusionnée, est habilitée à délivrer le diplôme d'ingénieurs de l'école polytechnique universitaire dans plusieurs spécialités. L’école qui s'appelait précédemment Polytech Paris-UPMC, a changé de nom au , à la suite de la fusion avec l’Université Paris-Sorbonne. Elle s’appelle désormais Polytech Sorbonne.


text: À la suite de la fusion de l'UPMC avec l’Université Paris-Sorbonne en 2018, l'école change de nom pour devenir l'école polytechnique universitaire de Sorbonne Université, et prend comme nom d'usage Polytech Sorbonne.


text: Tout comme les autres écoles du réseau Polytech, deux années de PeiP (Parcours des Écoles d'Ingénieurs de Polytech) sont proposées après le Baccalauréat Scientifique, à la suite d'un examen du dossier puis un concours pouvant se présenter sous une forme orale ou écrite.


text: Il existe trois filières de PeiP :


text: À Polytech Sorbonne, les deux années sont effectuées au sein de l'UPMC, devenue Sorbonne Université. Les PeiP A suivent le parcours MIPI et les PeiP B suivent le parcours BGC pour la première année, à quelques différences près : par exemple l'anglais est obligatoire à chaque semestre pour les étudiants PeiP et un stage de quatre semaines est à effectuer à la fin de la première année, contrairement aux universitaires.


text: En ce qui concerne la deuxième année, les PeiP A vont avoir un programme avec des enseignements qui leur seront propres ainsi que d'autres en commun avec les licences en Mathématiques et Informatique. Pour les PeiP B, ils seront inscrits avec les licences en Biologie, et donc suivront leurs enseignements.


text: Au bout de ces deux années, l'étudiant a le choix entre les spécialités du réseau Polytech qui correspondent à sa filière de PeiP (A, B ou Post-PACES).


text: Chaque école du réseau possède ses propres spécialités. Les PeiP A de Polytech Sorbonne peuvent accéder à toutes les formations initiales sous statut étudiant, tandis que les PeiP B ne peuvent accéder qu'à la filière Agroalimentaire. Cependant, il est possible de changer de parcours et ainsi passer en troisième année de licence à Sorbonne Université.