title: Pseudomonas syringae

text: Les Pseudomonas sont connus pour leur multirésistance aux antiseptiques et à nombre d'antibiotiques. "P. Syringae" résiste à de nombreux inhibiteurs bactériens : Par exemple, une mutation (acquise ou spontanée ?) à la Rifampicine a été trouvée chez une souche infectant les haricots dans le Wisconsin. Un gène conférant une résistance à de hautes doses d'antibiotiques, médiée par la fosfomycine a été trouvé chez "Pseudomonas syringae" (souche PB-5123). Dans ce cas deux mécanismes pourraient expliquer cette résistance : Soit la bactérie dispose d'inducteurs d'imperméabilité à la fosfomycine exogène, soit elle peut phosphoryler ces antibiotiques et les rendre inactifs. Le gène responsable de cette dernière activité serati fosC, suivi d'une autre séquence qui présente des similitudes aux séquences codant le glutathion S-transférases. Le fosC utilise l'ATP comme cosubstrat dans une réaction d'inactivation qui peut être renversée avec une phosphatase alcaline). D'autres nucléotides triphosphates ne peuvent pas être substitués à l'ATP dans cette réaction. Aucune relation entre le fosC et les gènes de résistance antérieurement décrits pour la fosfomycine n'a été trouvée.


title: Pseudomonas syringae

text: Divers "Pseudomonas" résistent à de nombreux agents chimiques désinfectants, pouvant même parfois croître et à se reproduire dans des flacons de solutions antiseptiques ou des environnements habituellement biocides tel que l’eau des piscines, des solutions d'antiseptique ou d'antibiotique (chlorhexidine aqueuse, éosine, polymyxine B, Cétrimide) et même savon liquide).


title: Pseudomonas syringae

text: Une bactérie proche ("Pseudomonas pickettii|P. pickettii") fait preuve d'une remarquable capacité à biodégrader une large variété de composés toxiques (chlorophénols, HAP, acide 2,4-dichlorophénoxyacétique, composés benzéniques, dont triterpénoïdes, tout en faisant preuve d'une grande résistance aux métaux lourds(dont cadmium, cuivre et zinc, dont les propriétés biocides sont connues). Tout comme P. syringae, cette espèce peut survivre dans un milieu oligotrophe et d'utiliser le carbone ou l'azote de composés organiques toxiques comme sources d'énergie. On peut supposer que les sols pollués par les métaux et traités par certains biocides favorisent les souches les plus résistantes, qui pourraient - par phénomène de "transferts horizontaux" - transmettre leur résistance à des bactéries génétiquement proches (voire éloignées).


title: Pseudomonas syringae

text: C’est pourquoi les "Pseudomonas" qui infectent l'Homme et l'animal sont classés à haut-risque nosocomial, en particulier "P. aeruginosa".


title: Pseudomonas syringae

text: Cette résistance est elle naturelle ou acquise ? On l'ignore, mais cette bactérie commune dans l’eau est fréquemment en contact avec des résidus de désinfectants, biocides et antibiotiques, qui peuvent avoir généré des adaptations sélectives multiples. La résistance provient de phénomènes d’imperméabilisation de la membrane externe à ces molécules (modification des porines) et/ou à la production d'enzymes inactivantes. Dans plusieurs pays développés, aux USA notamment, des antibiotiques tels que streptomycine et oxytétracycline ont été utilisés durant 40 ans comme phytopharmaceutiques, essentiellement au moment de la floraison, contre les bactéries se développant sur des fruitiers ou fruits (ce qui a pu contribuer à sélectionner des souches résistantes)


title: Pseudomonas syringae

text: On n'en connait pas encore qui soient efficaces pour un marronnier déjà infecté. Pour les raisons évoquées ci-dessus, les antibiotiques qui ont été utilisés sur des fruitiers ne sont pas recommandés (ou interdits), et de toute façon "a priori" inutiles chez les plantes une fois que l'infection est avancée. Leur usage risque de rapidement provoquer l’apparition de souches résistantes.


title: Pseudomonas syringae

text: "P. syringae" est apparemment habituellement opportuniste, c'est-à-dire infectant des plantes déjà affaiblie par la pollution, un stress hydrique, de mauvaises conditions de plantation, une autre maladie, des blessures, un système racinaire contraint ou asphyxié.


title: Pseudomonas syringae

text: On manque encore de données pour le confirmer ou l'infirmer, mais restaurer un environnement (eau, air, sol) de qualité semble préventivement utile, de même que planter dans des sols profonds correspondant aux besoins de la plante, avec une capacité en eau suffisante.


title: Pseudomonas syringae

text: Des bouillies cupriques (à base de cuivre) sont parfois utilisées sur les arbres à la chute des feuilles, mais au moins certaines souches sont résistantes au cuivre grâce à une protéine qui piège et inerte le cuivre.


title: Pseudomonas syringae

text: Cette bactérie est réputée nécessiter des cellules vivantes pour vivre, sans donc pouvoir survivre dans le bois mort. Brûler ce dernier ne servirait alors à rien. Par contre le transport de bûches, branches, feuilles mortes ou troncs malades fraîchement coupés pourrait contribuer à diffuser la bactérie, qui semble néanmoins par ailleurs capable de se diffuser par le vent et la pluie. Mieux vaut composter les bois et feuilles sur place, éventuellement sous une couche de terre de pour les feuilles et les écorces.


title: Pseudomonas syringae

text: On peut préventivement veiller aux bonnes conditions de développement de l'arbre. Le marronnier est à l'origine un arbre forestier qui apprécie un sol riche en humus et une place suffisante pour son développement racinaire.


title: Pseudomonas syringae

text: L'Agence de recherche de la commission anglaise des forêts recommande de ne pas replanter de marronniers là où d'autres sont morts peu avant, l'expérience montrant qu'ils tombent malades en quelques années.


title: Pseudomonas syringae

text: Le marronnier rouge et le blanc se sont montrés également sensible au chancre bactérien, d'autres espèces sont en cours d'évaluation (en 2006-2008).


title: Pseudomonas syringae

text: Les bactéries stressées étant capables d'échanger certains de leurs gènes, on peut se demander si certains usages de "Pseudomonas" ont été bien évalués du point de vue des risques.


title: Pseudomonas syringae

text: Les "Pseudomonas" sont des bacilles "Gram négatifs", fins, droits et très mobiles grâce à un ou des flagelle(s) polaire (s) : ciliature monotriche. Ils sont dépourvus de spores et de capsules.


title: Pseudomonas syringae

text: Ils apparaissent généralement isolés ou en diplobacilles.


title: Pseudomonas syringae

text: Ils se développent sur tous les milieux usuels, même les plus simples, en étant très tolérant thermiquement autour d'un optimum de croissance de 24 (mésophile) en culture, mais supportant une large fourchette de température : 4 à voire plus temporairement. Un froid relatif ralentit leur métabolisme, plus ou moins selon les espèces ou les variants génétiques semble-t-il. Des souches dites psychrophiles se reproduisent à basse température (à partir de ). Leur croissance n'est pas totalement entravée par l'hiver ni par la réfrigération. Elles sont tuées au micro-onde qui permet la désinfection des gants et tissus."P. Syringae" réduit une oxydase et il dégrade le glucose par la voie d'Entner-Doudoroff, comme tous les "Pseudomonas". La fluorescence sous UV, qui caractérise les "Pseudomonas" est un des moyens de la détecter et quantifier.


title: Pseudomonas syringae

text: De nombreux représentants de ce genre produisent un pigment. Citons ceux utilisés pour l'identification : Comme de nombreux Pseudomonas, "P. Syringae" produit de la pyoverdine (verte fluorescente, soluble dans l'eau). Il appartient donc au groupe dit "fluorescens". Littérature :


title: Chasselas de Thomery

text: Le chasselas de Thomery, également dénommé chasselas doré de Fontainebleau, est un cépage de chasselas cultivé dans le village de Thomery en Seine-et-Marne.


title: Chasselas de Thomery

text: Ce raisin de table, très proche du chasselas de Moissac, est produit et conservé selon des méthodes locales traditionnelles et uniques, depuis 1730. Les spécificités de cette culture, située en zone très septentrionale pour un raisin de table, reposent sur la mise au point de techniques de viticulture en espaliers sur murs, et d'optimisation de la maturation du fruit par des tailles très particulières de la vigne dites en « cordon Charmeux » ainsi que des méthodes spécifiques de conservation en fruitiers des grappes fraîches cueillies en octobre et commercialisées jusqu'au mois de mai de l'année suivante.


title: Chasselas de Thomery

text: Le chasselas de Thomery, dont l'apogée de la production se situe au début du , est renommé et apprécié durant l'entre-deux-guerres ; il est alors considéré comme un raisin de luxe qui se consomme durant toute la période hivernale et printanière. Le déclin de sa culture et de sa commercialisation est très important à partir de la fin des années 1930 et ce cépage n'est plus aujourd'hui cultivé que de manière traditionnelle et ornementale par quelques particuliers habitant la commune.


title: Chasselas de Thomery

text: Le chasselas de Thomery, également appelé « chasselas doré de Fontainebleau », a une origine secondaire qui provient soit de la région de Cahors (sa parenté avec le chasselas de Moissac est importante), soit du Piémont en Italie sans qu'il soit possible d'affirmer la prévalence d'une hypothèse sur l'autre à ce jour. Ce cépage est en revanche identique en l'état actuel des connaissances scientifiques au chasselas B dont l'origine primaire est la région située aux confins de la France, de l'Italie, et de la Suisse, vraisemblablement dans la zone géographique dite de l'arc lémanique incluant également le village de Chasselas par lequel le cépage initial aurait transité entre le et le . En conséquence, le chasselas qui a été longtemps classé dans la variété des "proles orientalis" doit donc avec les résultats d'études génétiques comparatives récentes, basées sur l'analyse des séquences microsatellites de plus de 500 cépages différents, être dorénavant considéré comme un "proles occidentalis".


title: Chasselas de Thomery

text: La région de Fontainebleau est, bien avant la viticulture actuelle à Thomery, une région de vigne comme l'attestent d'une part l'existence des Pressoirs du Roy à Samoreau construits sous François I en 1530 et d'autre part la culture de la vigne sur les de la « Treille royale » du mur sud des jardins du château de Fontainebleau. Elle y était toutefois limitée à la consommation des membres de la cour et ne s'étendait pas au-delà des vergers royaux.


title: Chasselas de Thomery

text: Le terrain argilo-sableux d'origine alluvionnaire du coteau de By, bien qu'exposé est et sud-est, est malgré tout choisi par François Charmeux vers 1730 pour accueillir les premiers pieds de chasselas doré issus des « treilles du Roi » de Fontainebleau. Ce sol à priori défavorable à la viticulture, conjugué à une situation septentrionale peu propice à l'ensoleillement, ne peuvent pas intrinsèquement produire un vin de qualité acceptable. Avec l'amélioration des techniques de maturation du raisin par la famille Charmeux, la possibilité de produire un raisin de table de grande qualité a toutefois été démontrée. Devant le succès de sa petite production, Charmeux décide de construire plus de hauts murs entre 1730 et 1736. Cette culture de la vigne, tout d'abord très limitée puisqu'elle ne concerne que quelques producteurs entre 1750 et 1800, prend de l'essor avec une seconde vague de construction des murs vers 1840 et une optimisation des modes de production qui aboutissent, vers 1842, à l'exploitation à Thomery de 205 hectares clos de murs dédiés à la vigne. À cette époque le chasselas de Thomery n'est pas l'unique cépage à être cultivé le long des murs, il côtoie aussi le cépage allemand Frankenthal en provenance de la ville éponyme qui séduit alors les consommateurs pour l'esthétique de sa grappe et les producteurs pour la facilité de sa culture. Bien que de nombreux autres essais soient faits, ce sont réellement les deux seuls cépages cultivés à grande échelle dans la région. Entre les murs sont également développées des cultures fruitières et maraîchères monothématiques, souvent sur des contre-espaliers (c'est-à-dire supportées par des rangées de fils de fer).


title: Chasselas de Thomery

text: L'expansion de la culture du chasselas de Thomery est due à un deuxième progrès technique réalisé vers 1850. Baptiste-Rose Charmeux met au point un nouveau mode de conservation des grappes de raisin, après leur cueillette, dans des petites bouteilles remplies d'eau qui sont ensuite mises en chambre à raisin dont la température est régulée. Ce procédé est breveté en 1877. Cette méthode de conservation permet de maintenir un raisin absolument frais durant plusieurs mois, généralement jusqu'aux fêtes de Noël puis de Pâques voire jusqu'en mai. Elle est mise au point à Thomery puis est adoptée ailleurs et utilisée dès lors sans interruption jusqu'aux années 1970. Vers 1880, Étienne Salomon expérimente avec succès un procédé de conservation en chambre froide à 0-2 °C (préfigurant les réfrigérateurs) ainsi que celui du forçage sous serres, mais qui ne seront pas suivis d'application à large échelle. Le raisin est à cette époque acheminé vers Paris principalement par voie fluviale depuis le petit port de Thomery par les habitants même du village à bord de bateaux à fond plat, appelés "margotats", jusqu'au marché aux fruits de la capitale. En 1850, Thomery est touché par l'oïdium comme le reste du Nord de la France ce qui faillit faire péricliter la culture des vignes plantées sous serres ou en treilles en Île-de-France. Les viticulteurs thomeryons appliquent à partir de juin 1852 le soufrage des tiges vertes et sauvent ainsi les récoltes. L'attaque de phylloxéra de 1890 ne semble pas toucher Thomery, cependant l'arrondissement de Fontainebleau est déclaré "phylloxéré" et à ce titre ne peut plus envoyer de ceps ou de sarments hors de sa circonscription, ce qui est catastrophique pour la vente du chasselas de Thomery, qui se fait avec un bout de sarment, entraînant ainsi une importante crise chez les producteurs. Le mildiou apparaît en 1885 mais est facilement contenu par le sulfatage. Les conditions météorologiques de cette zone très septentrionale conduisent aussi à une forte perte de production avec le gel particulièrement vigoureux de l'hiver 1879.


title: Chasselas de Thomery

text: Au , le chasselas doré de Thomery est pendant des décennies exporté dans toute la France comme produit de luxe, que les familles bourgeoises de Paris achètent notamment chez Fauchon, ainsi qu'en Europe jusqu'à la cour de Russie. Ainsi Gustave Flaubert dans son roman posthume "Bouvard et Pécuchet" (1881), écrit entre 1872 et 1880, fait très probablement référence au chasselas de Thomery en faisant dire à Pécuchet :


title: Chasselas de Thomery

text: En 1900, de raisin sur les produites cette année-là sont vendues à l'exportation. En 1912, sous l'impulsion de Georges-François Charmeux, un publicitaire travaillant pour les chemins de fer et descendant du premier du nom, la compagnie du Paris-Orléans décide de mettre en œuvre une véritable politique de vulgarisation des techniques culturales et de promotion du chasselas. La culture du chasselas à Thomery atteint alors son apogée avec produites par an sur quelque 150 hectares et de murs. Constatant le succès commercial, les communes voisines de Veneux-les-Sablons, Moret-sur-Loing, Champagne-sur-Seine (vendant ses raisins sous l'appellation astucieuse de « raisin de Champagne ») et même de Samoreau décident également de développer la culture du chasselas.


title: Chasselas de Thomery

text: Au tournant de la Seconde Guerre mondiale, la culture du raisin est en perte de vitesse, en raison des coûts dus à la nombreuse main-d'œuvre requise pour la viticulture, de la concurrence nationale du chasselas de Moissac et internationale d'autres variétés de raisin (en provenance d'Italie ou d'Espagne), et enfin de l'attrait de la population française pour d'autres types de fruits désormais disponibles à la même période de l'année (agrumes, bananes, etc). En 1941, la SNCF cesse d'accorder les tarifs spéciaux consentis jusqu'alors pour le transport du chasselas de Thomery. Les viticulteurs qui s'étaient pourtant diversifiés, avec notamment la co-culture des pêches, subissent en 1947 la vague d'un insecte parasite du pêcher appelée « tordeuse orientale » qui donne souvent un coup fatal à leur exploitation. Malgré le regroupement en coopérative (dénommée Les Vergers de Thomery) en 1960, les murs sont de plus en plus laissés à l'abandon, voire détruits pour faire la place à de grands jardins pour maisons de campagne, et les cultures maraîchères et viticoles cessent définitivement en 1970.


title: Chasselas de Thomery

text: Depuis quelques années un petit nombre de particuliers et une association de Thomeryons tentent de faire revivre ce glorieux passé en créant un petit musée local ainsi qu'une visite des anciennes serres Salomon. La culture du raisin persiste également chez quelques particuliers à titre patrimonial et pour une consommation locale dans certains restaurants environnants. Certains murs ont été inscrits aux monuments historiques en date du , en particulier l'intégralité du « chemin des Longs Sillons » ainsi que les vergers, murs, et parcelles attenantes et perpendiculaires qui constituent un bel exemple de murs historiques datant de 1730 et de ceux de la période d'expansion de 1840. Un pré-inventaire est en cours pour l'obtention potentielle du label Jardin remarquable. Par ailleurs, des parcours viticoles sont organisés et balisés dans le village notamment au moment des Journées du patrimoine.


title: Chasselas de Thomery

text: La municipalité de Thomery décide de créer en 2012, avec l'aide financière du département et de la région, une maison-musée du Chasselas qui aurait dû être inaugurée en 2013. Le projet est abandonné par le département et la région aux dépens de la municipalité en 2016.


title: Chasselas de Thomery

text: Le bois de "Vitis vinifera" variété chasselas de Thomery est rougeâtre, les sarments de la vigne sont minces, la longueur moyenne des entre-nœuds est d'environ huit centimètres, les mérithalles sont rapprochés, et les bourgeons sont relativement gros. Les feuilles, de taille moyenne, de couleur vert-clair et non duveteuses en dessous, possèdent cinq lobes et sont profondément dentées. Les grappes de raisin sont de tailles variables, le plus souvent grosses, allongées, avec une densité moyenne de baies. Les baies sont rondes, de grosseur inégale. La pellicule est d'un vert-clair transparent virant sur le jaune doré, brunissant sur le côté exposé au soleil. La pulpe est vert-clair, gélatineuse, très sucrée, avec un à quatre pépins par grain.


title: Chasselas de Thomery

text: Les sols de la commune sont principalement argilo-sableux d'origine alluvionnaire. La couche d'argile rougeâtre imperméable, épaisse de deux mètres, est située à environ deux mètres de profondeur et repose sur des roches fissurées. Les défauts de ce type de terrain médiocre, qui est généralement reconnu comme très peu propice à la culture de la vigne, ont toutefois été compensés par l'amélioration des méthodes de culture, et chose relativement rare pour la vigne, par l'utilisation trisannuelle d'apports importants d'engrais naturels comme le fumier de cheval et de vache (mélangés en proportions égales) et répandus dans de larges tranchées ouvertes à l'entrée de l'hiver sur environ un mètre au pied des ceps. La déclinaison douce du terrain et la présence des sables permettent en revanche un excellent drainage des eaux de pluie.


title: Chasselas de Thomery

text: Les spécificités climatiques du village de Thomery tiennent à sa localisation particulière, intégralement situé dans un méandre de la Seine, et à sa position à l'orée orientale de la forêt de Fontainebleau qui l'abrite fortement des orages. De plus, le vignoble est protégé au nord et à l'est par le coteau de Champagne-sur-Seine et sa forêt. Les brouillards matinaux générés par la Seine à la fin de septembre et au début du mois d'octobre favorisent également la dernière phase de maturation du raisin et sa prise de couleur dorée.


title: Chasselas de Thomery

text: Ci-dessous figurent les tableaux climatiques de Melun et d'Auxerre, villes situées respectivement à 18 et de Thomery.


title: Chasselas de Thomery

text: La caractéristique principale de la culture du chasselas à Thomery, région relativement septentrionale pour la vigne, tient à l'utilisation de hauts murs en espaliers construit à partir de pierres dures extraites dans le voisinage, maintenues par un mortier de terre, et crépis au sable et à la chaux. Initialement hauts de 2,20 à ils ont été élevés vers 1850 à en moyenne afin de maximiser la surface de production. Ils sont espacés en moyenne de 9 à , agencés le long du coteau en suivant l'inclinaison de la pente, afin de faire profiter au maximum la vigne, qui y est accolée, de l'ensoleillement, de la chaleur restituée par la pierre le soir et la nuit, et la protéger du vent. Les murs les plus longs pouvaient atteindre environ . Au sommet du faîtage de tuiles, qui font saillie sur , se trouve un petit auvent de verre qui, par effet de serre, augmente encore l'ensoleillement et protège les grappes de la pluie. Les ceps de vigne sont plantés seulement devant les murs exposés au sud avec un espacement de 60 à 70 centimètres et la croissance des cordons principalement à l'horizontale. Des contre-espaliers d'environ un mètre de hauteur sont érigés à un mètre des murs afin de réaliser d'autres cultures maraîchères alternatives telles que les pommes ou les poires traditionnellement.


title: Chasselas de Thomery

text: La vigne est multipliée principalement par marcottage simple ou en panier ainsi que par bouturage durant la période allant de mars et avril. Dans les années 1850-1900 les semis sont aussi utilisés. Le greffage est parfois réalisé. La taille de la vigne, essentielle pour la qualité du chasselas de Thomery, débute en février, s'effectue à deux yeux (œil du talon compris), et ne préserve que les sarments les plus forts qui sont menés sur les fils de fer courant sur les murs. La conduite des treilles à Thomery est menée selon cinq techniques depuis le début du qui ont pour double but de forcer la maturation rapide du bois et la répartition la plus homogène possible de la sève dans la plante :Historiquement ce sont les tailles en cordons horizontaux Rose Charmeux établies en 1828 qui sont majoritairement utilisées, mais elles présentent des difficultés à être réalisées et l'inconvénient de favoriser le cordon supérieur sur l'inférieur lorsque la vigne est plus âgée. Charmeux mettra au point par la suite une seconde technique en 1852, dite cordon vertical Rose Charmeux à coursons alternés dérivant de la première, qui est plus simple à pratiquer et résout encore mieux les problèmes de répartition de sève. Cette seconde méthode est largement appliquée par les « chasselatiers » après les hivers rigoureux de 1871 et 1879 où une grande partie de leurs vignes périssent et doivent être replantées.


title: Chasselas de Thomery

text: La vigne durant son cycle végétatif est ébourgeonnée des rameaux ne portant pas de fruits, puis soufrée immédiatement même en l'absence déclarée d'oïdium. Quinze jours plus tard, les sarments sont évrillés et les entre-cœurs supprimés afin de minimiser les pertes de sèves sur des parties inutiles. La vigne est pincée au bout des rameaux inutiles pour empêcher leur croissance puis palissée dix jours plus tard, généralement vers le 25 mai afin de la plaquer au mur sur les fils de fer courants. Après un premier effeuillage léger, les grappes sont ciselées pour supprimer les grains trop petits des belles grappes ou aérer les grappes trop denses. Une vendange en vert est faite afin de ne laisser que 15 à 18 grappes maximum par pieds. Il est généralement admis que le ciselage à la thomeryone est un élément décisif de la qualité du raisin. Un important effeuillage est effectué au tout début de la maturation des raisins afin dans favoriser les ultimes étapes et lui conférer sa couleur dorée. Durant les quinze derniers jours avant les vendanges qui se situent vers le octobre, les grappes sont individuellement ensachées, afin de favoriser leur ultime maturation et de les préserver de la voracité des oiseaux ou protégées derrière des châssis de bois portant des toiles tendues qui les mettent à l'abri des intempéries.


title: Chasselas de Thomery

text: La qualité du chasselas de Thomery est en définitive due à l'amélioration progressive des techniques de lutte contre la maturation trop tardive de la vigne en région septentrionale et de celles de la répartition de la sève de manière la plus homogène possible dans la plante par des tailles propres aux viticulteurs thomeryons. À cette fin l'établissement d'espaliers productifs est un très long processus de travail pour lequel les viticulteurs du ont établi un proverbe :


title: Chasselas de Thomery

text: C'est la création d'un procédé de conservation du raisin durant plusieurs mois en chambres à raisin, également appelées fruitiers, qui permettra l'expansion majeure de la viticulture à Thomery à partir de 1850 et dès lors la prospérité des « chasselatiers » du village. Ces fruitiers sont installés dans les greniers ou dans les caves des maisons, afin de préserver, à partir du mois d'octobre, le raisin du froid, des courants d'air, et de la lumière, dans des conditions optimales de température en la maintenant à environ 10 °C. Pour cela un système de circulation d'air frais ou chaud est réalisé. D'autre part à partir de 1848 est généralisée l'utilisation de petits tubes en zinc, puis en grès, et enfin à partir de 1865 de petites bouteilles inclinées à 45º d'angle sur des séries de râteliers en bois et remplies d'eau (environ 20 à 30 centilitres) dans lesquelles trempe une rafle de raisin par bouteille afin qu'il ne sèche ni ne flétrisse une fois coupé. Ce procédé de conservation de « rafles fraîches » ou « rafles vertes », découvert fortuitement par Baptiste Larpenteur qui mit une rafle dans un récipient d'eau en guise de décoration florale, et qui fut optimisé par Baptiste-Rose Charmeux, est breveté en 1877. La rafle compense ainsi l'évaporation d'eau à la surface des grains de raisins qui restent turgescents, permettant une conservation des grappes « comme nouvellement cueillies sur le cep » pendant plus de trois mois et un parfait état durant environ six mois. Ainsi M. Payen dans un numéro de la "Revue des deux Mondes" de 1860 dit avoir vu lors de l'exposition de la Société centrale d'horticulture tenue au Palais de l'Industrie en des grappes de chasselas de Thomery récoltées en qui étaient « parfaitement conservées selon cette méthode par MM. Rose et Constant Charmeux ». Une chambre à raisin pouvait compter à bouteilles, contenant chacune une rafle d'une à deux grappes de raisin. Certains gros producteurs pouvaient avoir jusqu'à bouteilles pour leurs chambres. Certains grains qui inévitablement pourrissent durant la période de conservation doivent être ôtés manuellement et régulièrement pour ne pas gâter l'ensemble de la grappe, et un charbon de bois est mis dans la bouteille pour empêcher l'eau de croupir.


title: Chasselas de Thomery

text: Auparavant, les grappes étaient récoltées le plus tardivement possible (entre le 15 octobre et le 15 novembre) et simplement disposées soit dans des paniers d'osiers remplis d'importantes quantités de feuilles de fougères, soit accrochées à des suspensions circulaires par de petits crochets spéciaux en fer et stockées en fruitiers correctement ventilés. Ce procédé permettait la conservation sans aléas majeurs jusqu'en janvier et de célébrer le samedi le plus proche du de ce mois la fête locale de la saint Vincent, patron des viticulteurs. La technique de mise en bouteille a permis, outre une plus longue durée de conservation du raisin, une bien meilleure préservation de ses qualités organoleptiques du fait de sa fraîcheur préservée.


title: Chasselas de Thomery

text: Un premier rapport sur les techniques spécifiques utilisées à Thomery pour la culture de son chasselas est attesté en 1836 auprès de la Société royale d'horticulture. Dès les années 1840, toutes ces techniques dites « à la Thomery » sont préconisées et parfois adoptées pour la culture du raisin en Île-de-France notamment sous l'impulsion de Jean-Baptiste Lelieur, directeur des jardins impériaux et du Potager du roi à Versailles, qui consacre une grande partie de son ouvrage "La Pomone française" (première édition en 1816 et seconde en 1842) à expliquer et vanter leurs spécificités et résultats particulièrement avantageux. Ainsi, Lelieur préconisera dans la première moitié du l'utilisation des techniques viticoles de Thomery, meilleures pour le raisin de qualité que celles de Montreuil-sous-bois, où des murs à pêches sont aussi utilisés à cette fin . Vers 1860, l'utilisation des techniques de cordons Charmeux est ainsi attestée dans cette commune.


title: Chasselas de Thomery

text: La méthode thomeryonne sur murs est également utilisée à Conflans-Sainte-Honorine par la famille Crapotte qui la développe dans la deuxième moitié du sur les coteaux calcaires conflanais (coteau bordant la rive droite de la Seine, mais aussi autour de l'actuelle mairie, et sur le plateau du quartier dit « Chennevières ») mais décide de ne pas entreprendre de conservation longue des raisins et d'en pratiquer la vente immédiate. .


title: Chasselas de Thomery

text: Les viticulteurs thomeryons font également largement la promotion de leur produit et méthodes culturales en participant à de nombreuses expositions horticoles françaises (dont l'Exposition universelle de 1867 à Paris) et internationales (Bruxelles, Londres, Berlin, Saint-Pétersbourg) au cours desquelles ils obtiennent de nombreux prix. Ainsi, au-delà des frontières nationales, l'horticulteur belge Édouard Parthon de Von adopte également dans la première moitié du les techniques de Thomery pour son vignoble d'Anvers en Belgique. En 1862, l'universitaire américain d'origine écossaise John Phin (1832-1913) publie à son tour un ouvrage extrêmement détaillé intitulé "Open Air Grape Culture" (« Culture du raisin à l'extérieur ») qui est consacré en partie à la diffusion des méthodes de la viticulture thomeryone en reprenant les éléments publiés précédemment par Lelieur, agrémentés de précisions obtenues auprès d'Alphonse du Breuil, fondateur de l'École municipale et départementale d'arboriculture de la ville de Paris et future École du Breuil. L'influence de ce livre sur les procédés viticoles dans le Nouveau Monde n'est cependant pas connue.


title: Comté de Westmoreland (Pennsylvanie)

text: Le comté de Westmoreland, en , est un comté du Commonwealth de Pennsylvanie, aux États-Unis. Fondé le , son siège de comté est la ville de Greensburg. Selon le recensement de 2010, sa population est de , estimée, en 2018, à .


title: Comté de Westmoreland (Pennsylvanie)

text: Lors du recensement de 2010, le comté comptait une population de . Elle est estimée, en 2018, à .


title: Liste des compétitions internationales des joueurs de la LNH

text: La liste suivante concerne la participation des joueurs de hockey sur glace de la Ligue nationale de hockey aux compétitions d'envergure internationale, à l'exception de la seconde série du siècle : en effet, lors de la série, de 1974 les joueurs sélectionnés pour représenter le hockey de l'Amérique du Nord étaient issus de la ligue concurrente de la LNH : l'Association mondiale de hockey.


text: Lors de la Série du siècle 1972, l'équipe du Canada était uniquement constituée de joueurs de la LNH. L'équipe avait alors pris de haut les Soviétiques pour finalement gagner de justesse la série lors du huitième et dernier match à Moscou.


text: Deux ans plus tard, lors de la Série du siècle de 1974, l'équipe du Canada est uniquement composée de joueurs de l'Association mondiale de hockey et non de joueurs de la LNH.


text: Les Super Séries étaient des matchs d'exhibition entre les équipes de l'Union soviétique et celles de la Ligue nationale de hockey qui eurent lieu sur les patinoires des équipes d'Amérique du Nord de 1976 à 1991. Les équipes de l'Union soviétique étaient généralement des équipes de la ligue de hockey soviétique. Une exception eu lieu en 1983, lorsque l'équipe nationale représenta l'Union soviétique. Les équipes de l'Union soviétique remportèrent 14 séries contre 2 séries nulles et 2 victoires pour les équipes de la LNH.


text: La liste suivante présente les équipes soviétiques concernées et les résultats des séries, année par année.


text: Le championnat de la Coupe Canada était la compétition internationale majeure pour les joueurs de la LNH avant l'arrivée du championnat de la Coupe du monde.


text: Le Challenge Cup de 1979 fut une série de matchs entre une sélection de l'URSS et une sélection de la LNH. Trois matchs eurent lieu au Madison Square Garden avec la victoire de la LNH lors du premier match et par la suite, la victoire des Soviétiques pour les deux matchs suivants, avec notamment un blanchissage six à zéro lors du dernier match.


text: Lors du Rendez-Vous '87, deux matchs furent disputés entre l'URSS et les meilleurs joueurs de la Ligue nationale de hockey dans la ville de Québec, au Canada, en remplacement pour l'Amérique du Nord de la confrontation annuelle du Match des étoiles de la LNH. Ces matchs furent considérées comme n'ayant pas pu départager clairement un vainqueur par les Canadiens, et cela même si l'URSS compta un but de plus que l'équipe de la LNH.


text: En 2000, les Canucks de Vancouver ont disputé une série de 2 matchs en Suède face à deux équipes locales qui évoluent dans la Elitserien: MODO et Djurgårdens IF. Les Canucks remportent les deux parties.


text: En 2001, l'Avalanche du Colorado a disputé 1 seul match en Suède contre le Brynäs IF. L'Avalanche gagne la partie. Deux autres rencontres étaient aussi prévues face à Djurgårdens IF et Jokerit, mais ont été annulées en raison des attentats terroristes du 11 septembre 2001.


text: En 2003, les Maple Leafs de Toronto ont disputé une série de 3 rencontres en Finlande et en Suède face à la formation finlandaise de Jokerit et aux équipes suédoises de Djurgårdens IF et de Färjestad BK. Toronto gagne tous les matchs.


text: En 1996, la Coupe du monde de hockey remplace le championnat de la Coupe Canada.


text: En 1998, 2002, 2006, 2010 et 2014, la Ligue nationale de hockey accorde aux joueurs une pause durant la saison régulière afin qu'ils puissent participer aux Jeux olympiques d'hiver.


text: Depuis 1977, il n'y a plus de limites au nombre de joueurs de la Ligue nationale de hockey qu'un pays peut inclure dans son effectif au championnat du monde de hockey sur glace géré par la Fédération internationale de hockey sur glace. Cela dit, étant donné que le tournoi est généralement disputé durant les séries éliminatoires de la Coupe Stanley, certains joueurs de la LNH ne peuvent pas participer. En raison du "" déclenché au cours de la saison 2004-2005 de la LNH, tous les joueurs furent disponibles pour participer à l'édition 2005. Néanmoins, plusieurs joueurs ne participèrent pas à la compétition parce qu'ils n'avaient pas joué une saison complète et n'étaient donc pas en bonne condition physique.


text: "Nota : Les résultats présentés ici ne sont que partiels, la compétition existant depuis 1920. Pour connaître les résultats précédents, le lecteur pourra consulter la page générale du championnat du monde de hockey sur glace."


title: Mingo Junction

text: Mingo Junction est un village du comté de Jefferson dans l'État américain de l'Ohio, sa population était de lors du recensement de 2010.


title: Mingo Junction

text: Mingo Junction se trouve dans le fuseau horaire de l'Est, son altitude moyenne est de . Selon le Bureau du recensement, le village possède une superficie totale de dont de terre et d'eau.


title: Mingo Junction

text: Mingo Junction tire son nom des Mingos, une tribu amérindienne qui avait autrefois une colonie à l'emplacement du village actuel. Connu à l'origine sous le nom de "Mingo Bottom" ou "Mingo Town", le village a été le point de départ de l'expédition Crawford, une campagne contre les Indiens hostiles en 1782, durant la guerre d'indépendance des États-Unis.


title: Mingo Junction

text: En 1770, George Washington entreprend une expédition pour explorer la vallée de l'Ohio. Le , il campe la nuit dans ce qui est alors connu sous le nom de "Mingo Town", qu'il décrit comme venteuse et froide avec environ 20 habitations et de la Confédération iroquoise. Washington écrit un compte rendu complet de ses observations dans un journal conservé à la bibliothèque du Congrès.


title: Mingo Junction

text: Mingo Junction est fondée vers 1869 lors de la mise en chantier d'une ferronnerie.


title: Mingo Junction

text: En 1900, sa seule industrie était une aciérie appartenant à Carnegie Steel Company.


title: Mingo Junction

text: Les scènes du film Voyage au bout de l'enfer censées se dérouler en Pennsylvanie ont été tournées en réalité à Mingo Junction.


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Le Hasard et la Nécessité, sous-titré "Essai sur la philosophie naturelle de la biologie moderne", est un essai du biologiste Jacques Monod, paru en 1970.


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Le titre de cet essai qui traite des avancées de la génétique, de la biologie moléculaire et de leurs conséquences philosophiques, est tiré d'une citation que Monod attribue à Démocrite : « Tout ce qui existe dans l'univers est le fruit du hasard et de la nécessité ». Cet ouvrage propose une réflexion épistémologique critique autour du concept de téléologie dans l'étude du vivant au regard de la biologie moléculaire.


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Monod entame la préface du livre en suggérant que la biologie est à la fois marginale et centrale. Il poursuit en expliquant qu'elle est marginale parce que le monde vivant n'est qu'une infime fraction de l'univers. Monod estime que le but ultime de la science est de "clarifier la relation de l'homme avec l'univers" et, à partir de ce raisonnement, il accorde à la biologie un rôle central. Il poursuit en déclarant qu'il n'envisage pas de faire une étude approfondie de la biologie moderne, mais plutôt de "faire ressortir la forme de ses concepts clés et de mettre en évidence leurs relations logiques avec d'autres domaines de la pensée... c'est une tentative avouée d'extraire la quintessence de la théorie moléculaire du code". Monod insiste sur l'importance de la théorie moléculaire du code génétique en tant que théorie physique de l'hérédité et la qualifie de "secret de la vie". Il continue d'expliquer en quoi cette découverte a fait du devoir des scientifiques de partager et d'enrichir d'autres disciplines de la pensée comme la philosophie. Vers la fin de la préface, Monod prévient le lecteur de cette section qu'il estime trop fastidieuse ou trop technique. Il avertit également que certaines idées éthiques et politiques qu'il présente peuvent sembler naïves ou ambitieuses, mais déclare ensuite que "la modestie profite au scientifique, mais pas les idées qui l'habitent et qu'il est tenu de défendre". Dans le dernier paragraphe de la préface, Monod explique que son essai s'est développé à partir des conférences Robins qu'il a données en 1969 au collège de Pomona.


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Monod démarre le premier chapitre intitulé "D'étranges objets" par une considération de la différence entre les objets naturels et artificiels et déclare que "le principe de base de la méthode scientifique... est que la nature est objective et non projective". À travers une série d'expériences de pensée et de questions rhétoriques, il conduit le lecteur sur un chemin difficile vers trois caractéristiques des êtres vivants. La première est la téléonomie, que Monod définit comme la caractéristique d'être "doté d'un but ou d'un projet". Une autre est la morphogenèse autonome, qui souligne que la structure d'un être vivant résulte d'interactions au sein de l'être par opposition aux forces extérieures qui façonnent les artefacts artificiels. Monod propose une seule exception à ce dernier critère, sous la forme d'un cristal et, à ce stade, il affirme que les forces internes qui déterminent la structure au sein des êtres vivants sont "de même nature que les interactions microscopiques responsables des morphologies cristallines", un thème qu'il promet de développer dans les chapitres suivants. La dernière propriété générale que Monod propose pour distinguer les organismes vivants est l'invariance de la reproduction, qui est la capacité d'un être vivant à reproduire et à transmettre l'information correspondant à sa propre structure hautement ordonnée. L'auteur définit le projet télonomique primaire "comme consistant en la transmission de génération en génération du contenu d'invariance caractéristique de l'espèce" (la préservation et la multiplication de l'espèce). Monod rétracte ensuite la morphogenèse autonome (structuration spontanée) comme une propriété des êtres vivants et dit plutôt qu'elle doit être considérée comme un "mécanisme" laissant deux propriétés essentielles des êtres vivants : l'invariance reproductive et la téléonomie structurelle. Il soulève et défend ensuite une possible objection thermodynamique à l'invariance reproductive et souligne l'extrême efficacité de l'appareil téléonomique pour accomplir la préservation et la reproduction de la structure. L'auteur réaffirme ici que la nature est objective et ne poursuit pas de but ou d'objectif et il souligne une apparente "contradiction épistémologique [l'étude de l'origine, de la nature, des méthodes et des limites de la connaissance humaine]" entre le caractère téléonomique des organismes vivants et le principe d'objectivité.


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Dans le second chapitre : "Vitalismes et animismes", Monod affirme que l'invariance doit avoir précédé chronologiquement la téléonomie, une conclusion à laquelle aboutit l'idée darwinienne selon laquelle les structures téléonomiques sont dues à des variations de structures qui avaient déjà la propriété d'invariance et pouvaient donc préserver les effets des mutations fortuites. Il propose la théorie sélective comme étant cohérente avec le postulat d'objectivité et permettant une cohérence épistémologique. L'auteur dit ensuite que dans la suite du chapitre, il abordera les idéologies religieuses et les systèmes philosophiques qui supposent l'hypothèse inverse : que l'invariance s'est développée à partir d'un principe téléonomique initial (ce qui défie le principe d'objectivité).


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Il divise ces théories en deux catégories : les vitalistes, dans lesquelles le principe téléonomique n'opère que dans la matière vivante (il y a un but/une direction dans laquelle seuls les êtres vivants se développent), et les animistes, dans lesquelles il y a un principe téléonomique universel (qui s'exprime plus intensément dans la biosphère et donc les êtres vivants sont considérés comme les produits d'une évolution à orientation universelle qui a culminé dans l'humanité). Monod admet qu'il s'intéresse davantage à l'animisme et qu'il y consacrera donc plus d'analyses. Il évoque brièvement le sombre vitalisme métaphysique d'Henri Bergson, puis le vitalisme scientifique d'Elsasser et de Polanyi, qui affirment que les forces physiques et les interactions chimiques qui ont été étudiées dans la matière non vivante ne tiennent pas pleinement compte de l'invariance et de la téléonomie et que, par conséquent, d'autres "lois biotoniques" sont à l'œuvre dans la matière vivante. L'auteur souligne que l'argument scientifique vitaliste manque de fondement et qu'il tire sa justification non pas de la connaissance ou des observations, mais de notre manque actuel de connaissances. Il poursuit en soulignant qu'aujourd'hui le mécanisme d'invariance est suffisamment compris au point qu'aucun principe non physique ("loi biotonique") n'est nécessaire pour son interprétation.


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Monod souligne ensuite que nos ancêtres avaient l'habitude de percevoir les objets comme animés en leur donnant des esprits afin de combler le fossé apparent entre le vivant et le non-vivant. Pour eux, un être n'avait de sens et n'était compréhensible qu'à travers le "but" qui l'animait et donc, si des objets mystérieux, tels que des rochers, des rivières, de la pluie et des étoiles, existent, ils doivent aussi avoir un but (essentiellement, il n'y a pas d'objets véritablement inanimés pour eux). L'auteur dit que cette croyance animiste est due à une projection de la conscience de l'homme de son propre fonctionnement téléonomique sur la nature inanimée. La nature est expliquée de la même manière consciente et intentionnelle que l'activité humaine. Monod souligne que cette ligne de pensée animiste est toujours présente dans la philosophie qui ne fait pas de distinction essentielle entre la matière et la vie et encadre l'évolution biologique comme une composante de l'évolution cosmique (force évolutive opérant dans tout l'univers). Il soutient que ces courants de pensée abandonnent le postulat de l'objectivité et contiennent également l'illusion anthropocentrique.


title: Le Hasard et la Nécessité

text: À la fin de ce chapitre, Monod déclare que la thèse qu'il "présentera dans ce livre est que la biosphère ne contient pas une classe prévisible d'objets ou d'événements mais constitue un événement particulier, compatible certes avec les principes premiers, mais non déductible de ces principes et donc essentiellement imprévisible". Selon lui, la biosphère est imprévisible pour la même raison que la configuration particulière des atomes dans un galet est imprévisible. Par cela, Monod ne veut pas dire que la biosphère n'est pas explicable à partir des conditions/principes initiaux mais qu'elle n'est pas déductible (au mieux, les prédictions ne pourraient être que des probabilités statistiques d'existence). Il souligne ensuite que la société est prête à accepter une théorie universelle qui est compatible avec la configuration particulière des atomes d'un galet mais ne la prévoit pas, mais c'est une autre histoire lorsqu'il s'agit des humains : "Nous aimerions nous croire nécessaires, inévitables, ordonnés de toute éternité. Toutes les religions, presque toutes les philosophies, et même une partie de la science témoignent de l'effort héroïque et infatigable de l'humanité qui nie désespérément sa propre contingence". C'est cette contingence de l'existence humaine qui est le message central du Hasard et de la Nécessité, que la vie est née par hasard et que tous les êtres de la vie, y compris les humains, sont les produits de la sélection naturelle.


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Le troisième chapitre s'intitule "Les démons de Maxwell". Il commence par affirmer que les protéines sont les agents moléculaires des performances téléonomiques des êtres vivants. Monod poursuit en écrivant que les êtres vivants sont des machines chimiques, que chaque organisme constitue une unité cohérente et fonctionnelle, et que l'organisme est une machine qui se construit elle-même et dont la structure macroscopique n'est pas déterminée par des forces extérieures mais par des interactions internes autonomes.


title: Le Hasard et la Nécessité

text: L'auteur consacre une grande partie du chapitre à l'examen des faits généraux de la biochimie. Il explique que les protéines sont composées de 100 à 10 000 acides aminés et il fait la distinction entre les protéines fibreuses allongées qui jouent un rôle mécanique et les protéines globulaires plus nombreuses qui sont repliées sur elles-mêmes. Il parle de l'extraordinaire spécificité d'action des enzymes, illustrée par le fait que leur action est spécifique non seulement d'un isomère géométrique spécifique, mais aussi d'un isomère optique. Il souligne que les enzymes sont elles-mêmes optiquement actives, que les isomères L sont les isomères "naturels" et que la spécificité d'action et la stéréospécificité de la réaction conduite par une enzyme sont le résultat du positionnement des molécules les unes par rapport aux autres.


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Monod écrit qu'une réaction enzymatique peut être observée en deux étapes : La formation d'un complexe stéréospécifique entre la protéine et le substrat et l'activation catalytique d'une réaction au sein du complexe (il souligne à nouveau que la réaction est orientée et spécifiée par la structure du complexe). Il examine ensuite les différences énergétiques entre les liaisons covalentes et non covalentes et la façon dont la vitesse d'une réaction est affectée par l'énergie d'activation. Comme l'énergie d'activation d'une liaison covalente est élevée, la réaction aura une vitesse plus lente que celle d'une liaison non covalente (qui se produit spontanément et rapidement). L'auteur souligne que les interactions non covalentes n'atteignent la stabilité que par de nombreuses interactions et lorsqu'elles sont appliquées sur de courtes distances. Pour obtenir une interaction non covalente stable, il est nécessaire de disposer de sites complémentaires entre deux molécules en interaction afin de permettre à plusieurs atomes de l'une d'entrer en contact avec plusieurs atomes de l'autre. Dans ce complexe, la molécule de substrat est strictement positionnée par les multiples interactions non covalentes avec l'enzyme. On pense que la catalyse enzymatique résulte de l'action inductive et polarisante de certains groupements chimiques du récepteur spécifique. En raison de la capacité d'une enzyme à former des complexes stéréospécifiques et non covalents avec un substrat spécifique, le substrat est correctement présenté dans l'orientation précise qui spécifie l'effet catalytique de l'enzyme. Monod nous rappelle que cette réaction se fait au détriment de l'énergie potentielle chimique.


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Dans le chapitre quatre ("Cybernétique microscopique"), l'auteur commence par répéter la caractéristique de l'extrême spécificité des enzymes et de l'extrême efficacité de la machinerie chimique dans les organismes vivants. La coordination à grande échelle entre les cellules assurée par le système nerveux et endocrinien est portée à l'attention des lecteurs. Le reste du chapitre est une discussion des principes sur lesquels repose le métabolisme cellulaire.


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Monod évoque d'abord les enzymes allostériques, qui sont capables de reconnaître des composés autres qu'un substrat dont l'association avec la protéine enzymatique a un effet modificateur d'augmentation ou d'inhibition de l'activité enzymatique par rapport au substrat. Monod énumère et définit quatre modèles de régulation. Le premier est l'inhibition de la rétroaction. L'activation par rétroaction se produit lorsque l'enzyme est activée par un produit de dégradation du métabolite terminal. L'activation parallèle a lieu lorsque la première enzyme d'une séquence métabolique est activée par un métabolite synthétisé par une séquence parallèle indépendante. L'activation par un précurseur est définie comme étant l'activation d'une enzyme par un précurseur de son substrat et un cas particulièrement fréquent est l'activation de l'enzyme par le substrat lui-même. Les enzymes allostériques sont généralement sous le contrôle simultané de plusieurs effecteurs allostériques.


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Monod fait ensuite référence à ses propres recherches et parle de la courbe non linéaire en forme de S qui est caractéristique des enzymes allostériques lorsque l'activité est tracée en fonction de la concentration d'un effecteur (y compris le substrat). Les interactions allostériques sont médiées par des changements discrets dans la structure des protéines, ce qui permet à certaines protéines de prendre différents états conformationnels. Les interactions coopératives et antagonistes des ligands sont indirectes : les ligands interagissent avec la protéine et non avec d'autres ligands. Les protéines allostériques sont oligomériques (composées de sous-unités protomères identiques) et chaque protomère possède un récepteur pour chacun des ligands. En conséquence de l'assemblage des protomères, chaque sous-unité est contrainte par sa voisine. Lors de la dissociation, chaque protomère peut prendre un état détendu et cette réponse concertée de chaque protomère explique la non-linéarité de l'activité enzymatique : une molécule de ligand qui stabilise l'état détendu de l'un des monomères empêche les autres de revenir à l'état associé.


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Ces mécanismes moléculaires simples expliquent les propriétés intégratives des enzymes allostériques. Monod fait à nouveau référence à ses propres travaux en parlant du système lactose (constitué de trois protéines) chez Escherica coli. Il explique que la perméase des galactosides (une des protéines du système lactose) permet aux sucres des galactosides de pénétrer et de s'accumuler dans la cellule. Lorsque Escherica coli est cultivé dans un milieu sans galactosides, les trois protéines sont synthétisées très lentement (environ une molécule toutes les cinq générations). Environ deux minutes après l'ajout d'un inducteur de galactosides, la vitesse de synthèse des trois protéines est multipliée par mille. Monod explique que la vitesse de synthèse de l'ARNm de l'opéron du lactose détermine la vitesse de synthèse des protéines. Il énumère les composants du système de régulation comme i, le gène régulateur qui dirige la synthèse constante de la protéine répresseur (R), o, le segment opérateur de l'ADN que le répresseur reconnaît spécifiquement et forme un complexe stable avec, et p, le promoteur de l'ADN où se lie l'ARN polymérase. La synthèse de l'ARNm est bloquée lorsque le répresseur est lié à l'opérateur. Lorsque le répresseur est à l'état libre, il est capable de reconnaître et de se lier aux bêta-galactosides, dissociant ainsi le complexe opérateur-répresseur et permettant la synthèse de l'ARNm et de la protéine.


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Monod passe un certain temps à souligner qu'il n'est pas nécessaire qu'il y ait une relation chimique entre un substrat et un ligand allostérique et c'est cette "gratuité" qui a permis à l'évolution moléculaire de créer un énorme réseau d'interconnexions et de faire de chaque organisme une unité fonctionnelle autonome. Dans la dernière partie du chapitre, Monod critique les "holistes" qui contestent la valeur des systèmes analytiquement complexes tels que les organismes vivants et le fait que les systèmes complexes ne peuvent être réduits à la somme de leurs parties. Monod donne d'abord un exemple de dissection d'un ordinateur et indique ensuite comment les performances téléonomiques peuvent être vues au niveau moléculaire. Il déclare également que la complexité du réseau cybernétique chez les êtres vivants est bien trop complexe pour être étudiée par le comportement global d'organismes entiers.


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Au début du chapitre cinq, "Ontogenèse moléculaire", Monod déclare qu'il va montrer que le processus de morphogenèse autonome spontanée dépend "des propriétés de reconnaissance stéréospécifiques des protéines ; qu'il s'agit d'un processus d'abord microscopique avant de se manifester dans des structures macroscopiques. Enfin, c'est dans la structure primaire des protéines que nous allons chercher le 'secret' de ces propriétés cognitives grâce auxquelles, comme les démons de Maxwell, elles animent et construisent les systèmes vivants" (Monod 81). Monod mentionne à nouveau les protéines globulaires oligomériques et la façon dont elles apparaissent sous forme d'agrégats contenant des sous-unités protomères géométriquement équivalentes associées en un complexe stérique non covalent. En cas de traitement léger, les protomères se séparent et la protéine oligomère perd sa fonction mais, si les conditions initiales "normales" sont rétablies, les sous-unités se réassemblent généralement spontanément. Cette spontanéité est due au fait que le potentiel chimique nécessaire à la formation de l'oligomère est présent dans la solution des monomères et que les liaisons formées sont non covalentes.


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Monod continue de mentionner l'assemblage stéréospécifique et spontané des ribosomes et du bactériophage T4 à partir de leurs constituants protéiques in vitro. Monod souligne que le schéma global/plan architectural du complexe moléculaire est contenu dans la structure de ses parties constituantes et qu'il est donc capable de s'auto-assembler spontanément. Ensuite, Monod passe en revue la structure primaire et tertiaire des protéines. En examinant la structure tertiaire, qu'il appelle la forme native, il parle des interactions non covalentes qui lient les acides aminés et du repliement qui détermine la forme tridimensionnelle des molécules, y compris le site de liaison stéréospécifique.


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Monod écrit ensuite qu'une structure primaire existe dans un seul (ou un petit nombre d'états apparentés, comme c'est le cas pour les protéines allostériques) état natif conformationnel précisément défini dans des conditions physiologiques normales. Avant le repliement, il n'y a pas d'activité biologique. La séquence des résidus d'acides aminés et les conditions initiales déterminent le repliement de la protéine et, par conséquent, sa fonction. Monod divise le développement de l'organisme en quatre grandes étapes : D'abord le repliement de la séquence polypeptidique en protéines globulaires, ensuite l'association entre les protéines en organites, troisièmement les interactions entre les cellules qui constituent les tissus et les organes, et enfin " la coordination et la différenciation des activités chimiques via des interactions de type allostérique " (Monod 95). Chaque étape est plus ordonnée et résulte d'interactions spontanées entre les produits de l'étape précédente et la source initiale est l'information génétique représentée par les séquences polypeptidiques.


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Monod s'attarde ensuite à développer le fait que la séquence d'acides aminés précédente n'a aucune incidence sur ce que sera l'acide aminé suivant. Ce message "aléatoire" semble être composé au hasard d'une origine aléatoire et il termine le chapitre de façon poétique : "Le hasard pris sur l'aile, préservé, reproduit par la machinerie de l'invariance et ainsi converti en ordre, règle et nécessité. Un processus totalement aveugle peut par définition conduire à n'importe quoi ; il peut même conduire à la vision elle-même".


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Le chapitre six est intitulé "Invariance et perturbations". Il expose la similitude, dans tous les organismes, de la machinerie chimique tant au niveau de la structure que de la fonction. En ce qui concerne la structure, tous les êtres vivants sont constitués de protéines et d'acides nucléiques et ce sont les mêmes résidus (vingt acides aminés et quatre nucléotides). Des fonctions similaires sont réalisées par la même séquence de réactions qui apparaissent dans tous les organismes pour les opérations chimiques essentielles (quelques variations existent qui consistent en de nouvelles utilisations des séquences métaboliques universelles). À la page 104, Monod déclare : "L'invariant biologique fondamental est l'ADN. C'est pourquoi la définition par Mendel du gène comme porteur invariable des caractères héréditaires, son identification chimique par Avery (confirmée par Hershey), et l'élucidation par Watson et Crick de la base structurelle de son invariance réplicative, constituent sans aucun doute les découvertes les plus importantes jamais faites en biologie." Il ajoute que la pleine signification de la théorie de la sélection naturelle a été établie par ces découvertes. Il y a un bref examen de l'ADN dont la structure est une hélice avec une symétrie de translation et de rotation et si on le sépare artificiellement, les brins complémentaires se reformeront spontanément. Un très bref aperçu de la synthèse de l'ADN par l'ADN polymérase est donné. La séquence des nucléotides dans l'ADN définit la séquence des acides aminés qui, à leur tour, définissent le repliement des protéines qui, à leur tour, définissent un organisme ; "On doit considérer l'organisme total comme l'expression épigénétique ultime du message génétique lui-même" (Monod, 109). L'auteur souligne que la traduction est irréversible et qu'elle n'a jamais lieu de la protéine à l'ADN. Dans la dernière partie du chapitre, l'auteur aborde le sujet important des mutations. Il énumère diverses mutations telles que les substitutions, les suppressions et les inversions. Le hasard accidentel de ces mutations et le fait que seules ces mutations imprévisibles sont à l'origine de l'évolution sont soulignés et illustrés. L'"erreur" dans le message génétique sera répliquée avec un haut degré de fidélité. Selon Monod, "la même source de perturbations fortuites, de "bruit"... est à l'origine de l'évolution dans la biosphère et explique sa liberté de création sans restriction, grâce à la structure réplicative de l'ADN : ce registre du hasard, ce conservatoire sourd où le bruit est conservé avec la musique" (Monod, 117).


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Le fait que les mutations sont imprévisibles, qu'elles se reproduisent fidèlement et que la sélection naturelle n'opère que sur les produits du hasard est répété au début du chapitre sept intitulé "Évolution". Monod affirme que le facteur décisif de la sélection naturelle n'est pas la "lutte pour la vie" mais le taux différentiel de reproduction et que les seules mutations "acceptables" pour un organisme sont celles qui "ne diminuent pas la cohérence de l'appareil téléonomique, mais au contraire, le renforcent davantage dans son orientation déjà assumée" (Monod, 119). Monod explique que les performances téléonomiques sont jugées par la sélection naturelle et que ce système ne retient qu'une très petite fraction des mutations qui vont perfectionner et enrichir l'appareil téléonomique. Monod donne l'exemple du développement des anticorps pour montrer comment des combinaisons fortuites peuvent donner une solution bien définie. Il affirme que la source d'information pour la structure associative des anticorps n'est pas l'antigène lui-même, mais le résultat de nombreuses recombinaisons aléatoires d'une partie du gène de l'anticorps. L'anticorps capable de se lier à l'antigène est multiplié. Cet exemple remarquable montre que le hasard est à la base de l'un des phénomènes d'adaptation les plus précis. Monod fait remarquer que la sélection d'une mutation est due à l'environnement de l'organisme et aux performances téléonomiques. Il donne ensuite quelques exemples pour montrer l'interconnexion des performances/comportements spécifiques et des adaptations anatomiques. L'auteur consacre le reste du chapitre à l'évolution linguistique et physique de l'homme. Le langage se distingue des diverses formes de communication auditives, tactiles et visuelles en ce qu'il permet de communiquer une association personnelle originale à un autre individu. Monod émet l'hypothèse que le langage n'était pas simplement le produit mais l'une des forces motrices de l'évolution de notre système nerveux central. Il pense que la communication symbolique rudimentaire est apparue très tôt et a créé une nouvelle pression sélective qui a favorisé le développement des capacités linguistiques et donc du cerveau. Il évoque ensuite l'évolution de nos ancêtres, notamment le développement de la posture verticale qui leur a permis de devenir des chasseurs. Enfin, Monod souligne les preuves qui suggèrent que le développement de la fonction cognitive du langage chez l'enfant dépend de la croissance postnatale du cortex.


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Dans le chapitre 8, intitulé "Les frontières", Monod évoque le sentiment d'émerveillement que l'on ressent face à l'extraordinaire diversité et complexité des organismes qui sont le fruit de milliards d'années d'évolution. Il dit : "Le miracle s'explique ; il ne nous paraît pas moins miraculeux". (Monod, 138). Trois étapes qui ont conduit à l'émergence du premier organisme sont proposées. D'abord, il y a dû y avoir la formation de nucléotides et d'acides aminés à partir de composés carbonés simples et de catalyseurs non biologiques. Ensuite, les premières macromolécules capables de se répliquer se sont formées, probablement par appariement spontané des bases. Et enfin, l'évolution d'un appareil téléonomique autour des "structures réplicatives" conduirait à la cellule primitive.


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text: Monod s'intéresse ensuite au système nerveux central. Il énumère les principales fonctions du cerveau chez les mammifères : le contrôle et la coordination de l'activité neuromusculaire, la mise en œuvre de programmes d'action innés en réponse à des stimuli, l'intégration des entrées sensorielles, l'enregistrement, le regroupement et l'association d'événements significatifs, la représentation et la simulation. Monod fait remarquer que le comportement ne peut pas être strictement séparé comme étant appris ou inné puisque les éléments sont acquis par l'expérience selon un programme inné et "la structure du programme initie et guide l'apprentissage précoce, qui suivra un certain modèle préétabli défini par le patrimoine génétique de l'espèce".


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text: Monod se concentre maintenant sur ce qu'il considère comme l'une des propriétés uniques des organismes de niveau supérieur, à savoir la simulation subjective de l'expérience afin d'anticiper les résultats et de préparer l'action. Monod qualifie de "frontière" le travail à accomplir qui nous permettra de comprendre le fonctionnement de cet instrument de préconception intuitive. Il pense que cette compréhension permettra à l'humanité d'éliminer le dualisme qui consiste à différencier le cerveau et l'esprit. Il termine le chapitre en disant : "Abandonner l'illusion qui y voit une "substance" immatérielle, ce n'est pas nier l'existence de l'âme, mais au contraire commencer à reconnaître la complexité, la richesse, l'insondable profondeur du patrimoine génétique et culturel et de l'expérience personnelle, consciente ou non, qui constituent ensemble notre être".


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Le dernier chapitre du livre est "Le Royaume et les Ténèbres". Une fois que l'homme a étendu son domaine sur la sphère naturelle et qu'il a dominé son environnement, la principale menace est devenue les autres hommes et la guerre tribale est devenue un facteur de sélection évolutif important, ce qui a favorisé la cohésion du groupe. L'évolution culturelle a affecté l'évolution physique ; "c'est le comportement qui oriente la pression sélective" (Monod, 162). L'auteur affirme ensuite qu'en raison de l'accélération de l'évolution culturelle, celle-ci n'affecte plus le génome et que la sélection ne favorise pas la survie génétique du plus apte par une descendance plus nombreuse. Il évoque des statistiques qui montrent une corrélation négative entre l'intelligence et le nombre moyen d'enfants par couple et une corrélation positive de l'intelligence entre les conjoints qui les concentre dans une élite de plus en plus réduite. Il souligne également les progrès scientifiques et éthiques qui ont permis aux "infirmes génétiques" de vivre et de se reproduire (l'auteur considère cela comme une suspension de la sélection naturelle). Monod affirme que cette suspension de la sélection naturelle est un péril pour l'espèce, mais qu'il faudra un certain temps pour que des effets sérieux se fassent sentir et qu'il existe des dangers plus urgents dans la société moderne. Il avance l'idée "que la nature est objective, que la confrontation systématique de la logique et de l'expérience est la seule source de connaissance véritable" (Monod, 165). Il parle brièvement de la façon dont les idées sont sélectionnées en fonction de leur valeur de rendement. L'auteur pense que nous avons un besoin génétique inné de rechercher le sens de l'existence et que c'est ce qui explique la création des mythes, de la religion et de la philosophie. Il implique que cette composante génétique explique que la religion soit la base de la structure sociale et que la même forme essentielle réapparaisse dans les mythes, la religion et la philosophie. Il admet que l'idée d'une connaissance objective comme seule source de vérité peut sembler austère et peu attrayante en ce sens qu'elle ne fournit pas d'explication susceptible de calmer l'anxiété de l'homme ; "Elle mettait fin à l'ancienne alliance animiste entre l'homme et la nature, ne laissant à la place de ce lien précieux qu'une quête anxieuse dans un univers glacé de solitude" (Monod, 170). L'auteur souligne ce qu'il considère comme l'acceptation de la science objective dans la pratique mais pas dans l'esprit. Il affirme que le message important de la science est celui de la définition d'une nouvelle source de vérité qui exige une révision des prémisses éthiques et une rupture totale avec la tradition animiste. Nos valeurs sont enracinées dans l'animisme et sont en désaccord avec la connaissance et la vérité objectives. Cette révélation déroutante et isolante place les jugements de valeur entre les mains de l'homme lui-même. Monod estime que la vérité objective et la théorie des valeurs sont indissociables "car la définition même de la connaissance "vraie" repose en dernière analyse sur un postulat éthique" (Monod, 173). C'est à ce stade que l'argumentation de l'auteur se retourne sur elle-même en admettant que faire de l'objectivité la condition de la connaissance vraie, ce qui permet de séparer les jugements de valeur de la connaissance vraie et de définir la science, est en soi un choix éthique axiomatique. En affirmant le principe d'objectivité, qui est accepté dans la science moderne, on choisit d'adhérer à ce que Monod appelle l'éthique de la connaissance.


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Le projet de la biologie selon Monod, est très ancien mais s'est concrétisé que dans les années 1960, par la biologie moléculaire lors de la mise en évidence de la structure moléculaire de l'ADN. La logique de l'hérédité des caractères au sein des individus et la logique de l'individuation des espèces au sein du processus évolutif est le même : la mutation de l'ADN.


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Le "Hasard et la Nécessité" se propose de pousser aussi loin que possible le mécanisme biologique et critique le vitalisme, l'animisme ainsi que le créationnisme comme des vues à nécessairement dépasser pour construire une compréhension réelle du vivant. En ce sens, Monod se propose de dépasser un certain nombre de systèmes de représentations pré-construites qui font écran à la compréhension du mécanisme effectif de la genèse du vivant et agissent à la façon d'obstacles épistémologiques tels que décrits par Gaston Bachelard. Pour Bachelard, . Il est donc nécessaire d'écarter, sans nier leur existence, les différents obstacles qui nous empêchent d'accéder à la connaissance. Le plus difficile à surmonter est l'obstacle présent .


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Le hasard et la nécessité sont usuellement opposés en philosophie, représentant deux pôles, celui de l'arbitraire et celui du déterminisme, du chaos et de l'ordre. Toutefois le paradoxe présenté par la biologie évolutive nous invite à repenser ces deux aspects rassemblés et explicités dans la théorie moléculaire de l'hérédité qui explique la diversité du vivant par un processus de sélection naturelle : dans la mesure où les mutations génétiques se font sans projet explicite de construction d'organismes, organes ou de traits, tout le vivant n'est que fruit du chaos. Néanmoins, les interactions causales mises en jeu restent déterministes, allant des mutations elles-mêmes à l'expression génétique de celles-ci aux relations trophiques dans les écosystèmes conditionnant le succès ou l'échec de la mutation et de l'individu la portant voire de son espèce dans l'environnement considéré.


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Le "Hasard et la Nécessité" invite à penser la causalité en biologie comme relevant de ces deux aspects en tandem et à rejeter tout finalisme préconçu qui nous ferait imaginer que les organismes développent leurs organes dans un but, a contrario d'un développement tâtonnant et chaotique relevant intégralement de la suite d'accidents contingente.


title: Le Hasard et la Nécessité

text: Le livre se conclut sur ce paragraphe :


title: Séparatisme albertain

text: Le séparatisme albertain comprend une série de mouvements (historiques et actuels) du 20e et du 21e siècle prônant la sécession de la province de l'Alberta du Canada, soit en rejoignant les États-Unis d'Amérique. Il peut également être étendu pour inclure une sécession avec les trois autres provinces de l'Ouest (Colombie-Britannique, Saskatchewan et Manitoba). Parce que les quatre provinces partagent le sentiment d'être exclues des affaires politiques canadiennes en faveur de Ontario et du Québec. C'est un sentiment connu dans l'ouest du Canada comme Aliénation occidentale. L'aliénation de l'Ouest est le sentiment que ces deux derniers sont politiquement surreprésentés et économiquement favorisés, ce qui a donné lieu à un sentiment d'aliénation chez de nombreux Canadiens de l'Ouest.


title: Séparatisme albertain

text: L'Alberta a été établie en tant que province le 1er septembre 1905. Le séparatisme albertain vient de la conviction que de nombreux Albertains se considèrent culturellement et économiquement distincts du reste du Canada, en particulier du Canada central et du  Est du Canada, en raison des déséquilibres économiques où l'Alberta est un contributeur net excédentaire au système de paiements de péréquation au Canada. De plus, la majorité des échanges commerciaux de l'Alberta se font du nord au sud avec les États-Unis et non d'est en ouest avec le reste du Canada. Les principaux problèmes qui alimentent le sentiment séparatiste se sont concentrés principalement sur la disparité des pouvoirs par rapport à Ottawa et les autres provinces, les griefs historiques avec le gouvernement fédéral remontant à la Province de Buffalo non réalisée, un sentiment de distinction en ce qui concerne à l'culturelle et à l'identité politique uniques de l'Alberta, et à la politique fiscale canadienne, particulièrement en ce qui a trait à l'industrie de l'énergie.


title: Séparatisme albertain

text: En octobre 1980, le Programme énergétique national (PEN) a été créé par le gouvernement fédéral sous Premier ministre Trudeau, et le soutien au séparatisme albertain et à la colère envers le gouvernement fédéral a atteint un nouveau niveau de popularité populaire. Support. Trudeau a introduit une taxe de 25 % sur le pétrole de l'Alberta. Après l'introduction du PEN, l'industrie pétrolière de l'Alberta s'est totalement effondrée, avec une réduction drastique du nombre de puits de pétrole forés. L'abandon de grands projets tels que les sables bitumineux a causé un chômage extrêmement élevé dans toute l'Alberta. Les ressources naturelles relevant constitutionnellement du domaine des compétences provinciales, de nombreux Albertains considéraient le PEN comme une intrusion préjudiciable du gouvernement fédéral dans les affaires de la province. Aux yeux des gens de l'Ouest canadien, en particulier de l'Alberta, le PEN était perçu comme profitant aux provinces de l'Est à leurs dépens. Sentir qu'après des années où l'Alberta était la province la plus pauvre, l'Est leur volait. Le premier ministre Pierre Trudeau, dont les libéraux n'avaient pas de siège électoral à l'ouest du Manitoba, était particulièrement vilipendé.


title: Séparatisme albertain

text: La surabondance de pétrole des années 1980 a fait chuter les prix mondiaux du pétrole encore plus bas, rendant le pétrole albertain inachetable et obligeant les provinces de l'Est à acheter du pétrole étranger en raison du prix et du manque d'infrastructures pour transporter le pétrole albertain vers l'est. montrant que le plan « d'autosuffisance » du PEN, qui était l'un de ses principaux objectifs, a été un échec. Même si le PEN a été une catastrophe économique, le PEN n'a jamais été renversé par le gouvernement Trudeau. En place jusqu'en 1985. "Le NEP était considéré par les Albertains comme l'une des politiques fédérales les plus injustes jamais mises en œuvre. Les chercheurs ont calculé que le programme coûtait à l'Alberta entre 50 et 100 milliards de dollars."


title: Séparatisme albertain

text: Trudeau a fait valoir que le PEN aiderait à protéger et à promouvoir l'autosuffisance au Canada de la volatilité des prix internationaux du pétrole, mais au lieu de cela, un désastre économique en a résulté. Le taux de chômage de l'Alberta est passé à deux chiffres, les faillites ont grimpé de 150 %, les Albertains blâmant le PEN pour la perte de dizaines de milliers d'emplois, une baisse de 22 % de l'activité de forage et une baisse de 25 % des budgets d'exploration. La haine envers Trudeau était si grande que tout ce qui lui était associé a été détruit dans la province. Le Parti libéral de l'Alberta a perdu des milliers de membres et n'a remporté aucun siège à l'Assemblée législative provinciale lors des élections générales de 1982 en Alberta. Cela a conduit à une législature contrôlée par le centre-droit pendant des décennies. Les libéraux de l'Alberta n'ont plus jamais détenu de pouvoir législatif important.


title: Séparatisme albertain

text: Le politicien séparatiste Gordon Kesler fut élu à l'Assemblée législative de l'Alberta dans une élection partielle à Olds-Didsbury en tant que candidat du Western Canada Concept. En réponse, le premier ministre Peter Lougheed proclama la tenue d'une élection en 1982 qui vit la défaite de Kesler aux mains des progressistes-conservateurs.


title: Séparatisme albertain

text: Après que Brian Mulroney ait succédé à John Turner à la tête du pays, l'élément séparatiste se démantela progressivement. Cependant, sous le gouvernement Paul Martin, la fierté albertaine est en résurgence, bien qu'elle soit assez éloignée des mouvances séparatistes.


title: Séparatisme albertain

text: Le Parti de la séparation de l'Alberta a obtenu seulement 0,5 % des suffrages et n'a été élu dans aucune circonscription. L'Albertain Stephen Harper est perçu comme étant en faveur à l'unité albertaine au sein du Canada.


title: Séparatisme albertain

text: Des désaccords relatifs à la loi canadienne sur la santé, à une possible taxe carbone et au régime de pensions du Canada risquent de faire durcir les positions de politiciens comme Ralph Klein ou Mark Norris, qui ont fait valoir la possibilité de séparation si ces difficultés n'étaient pas résolues dans un court ou moyen terme.


title: Séparatisme albertain

text: Un sondage du Western Standard montre d'ailleurs que 42 % des Albertains et 32,6 % des habitants de l'Ouest seraient favorables à l'idée de former une nation ; la question posée par les sondeurs a toutefois été critiquée comme étant trop vague.


title: Ferguson (Missouri)

text: Ferguson est une ville du Missouri, dans le comté de Saint Louis aux États-Unis.


title: Ferguson (Missouri)

text: La ville correspond à deux villages et un hameau, fondés par des trappeurs français, vers 1673, et l'ensemble fait partie de la Louisiane française jusqu'en 1763, date ou la Louisiane passe aux Espagnols. Durant la période espagnole, la population reste créole et francophone, avec une forte minorité noire, souvent des esclaves, qui travaillent dans les plantations. La région est vendue par la France aux États-Unis en 1803. En 1821, les 2 villages et le hameau sont regroupés en un ensemble et une paroisse, qui constituera la ville de Ferguson. Vers 1850, des Blancs anglophones de l'est des États-Unis s'installent, dans la région. La ville, alors en pleine période d'industrialisation, change radicalement, et vers 1865, des esclaves noirs affranchis s'installent en ville. La fin de la ségrégation raciale légale se termine dans les années 1960 aux États-Unis. Les Noirs deviennent majoritaires à Ferguson vers 1985, mais la police et l'administration restent majoritairement aux mains des Blancs.


title: Ferguson (Missouri)

text: En août 2014, la commune est le théâtre de violentes émeutes à la suite du décès de Michael Brown, un Afro-américain alors âgé de 18 ans tué le 9 août par la police locale, atteint de six balles, alors que selon les témoignages il ne portait pas d'arme.


title: Ferguson (Missouri)

text: Le FBI est chargé de mener une enquête sur la mort du jeune homme, et l'État du Missouri envoie ses propres policiers pour maintenir l'ordre à la place de la police locale très contestée par la population.


title: Ferguson (Missouri)

text: Face aux violences des affrontements entre manifestants (Blancs et Noirs) et force de l'ordre, le maire de la ville instaure un couvre-feu de minuit à cinq heures du matin.


title: Ferguson (Missouri)

text: Le 18 août, après une nouvelle nuit d'émeutes malgré l'instauration du couvre-feu, le gouverneur du Missouri Jay Nixon fait appel à la Garde nationale.


title: Ferguson (Missouri)

text: À la suite de ces événements, des manifestations, majoritairement pacifiques, ont duré plusieurs mois jusqu'en décembre 2014, dans la ville et dans plusieurs villes du pays.


title: Ferguson (Missouri)

text: Ce fut un événement répercuté dans l'ensemble des journaux de la planète en raison de la militarisation des moyens policiers.


title: Ferguson (Missouri)

text: Un an après les événements, en août 2015, des manifestations ont eu lieu à titre de commémoration de l’événement.


title: Potosi (Missouri)

text: La ville de Potosi est le siège du comté de Washington, dans l’État du Missouri, aux États-Unis. Sa population s’élevait à lors du recensement, estimée à .


title: Potosi (Missouri)

text: François Azor, alias Breton, découvre un nouveau filon en 1773, appelé "la mine à Breton", qui attire les mineurs des autres sites proches, dans les Mines de plomb du sud du Missouri. Les deux décennies de la fin du voient de nouveaux arrivages de Français du Missouri dans le secteur de "La Vieille Mine", près de la ville de Potosi, dans le sud-est de l’État. La "mine à Breton" compte déjà françaises pour l'exploiter en 1804 et en 1818, on compte 70 bâtiments.


title: Potosi (Missouri)

text: Entre-temps, entre 1795 et 1801, une forte immigration américaine et anglophone a pris le relais sur les autres futurs villages miniers de la région et en 1818, on compte 70 bâtiments, qui conservera des traditions francophones. Vers la fin des années 1980, il y avait encore plus d’un millier de locuteurs natifs du français missourien capables de comprendre et de s’exprimer dans le dialecte de la région.


title: Potosi (Missouri)

text: Moses Austin a reçu d'importants droits miniers en 1797 et en 1818, on compte et il sera le premier à installer une colonie américaine à l'ouest du Mississippi. Il fonda Potosi, mais la guerre anglo-américaine de 1812 puis la crise bancaire de 1819 le ruinèrent.


title: Louise Bourgoin

text: Ariane Louise Bourgoin, dite Louise Bourgoin, née le à Rennes (Bretagne), est une actrice, mannequin et animatrice de télévision française.


title: Louise Bourgoin

text: Née le d'un père professeur de philosophie et d'une mère professeur agrégé de lettres modernes, Ariane Louise Bourgoin passe son enfance entre Rennes et Vannes où elle est élevée par sa mère qui a divorcé. Suivant l'avis de ses parents, qui, selon elle, rêvent que leur fille exerce un métier stable, elle étudie cinq ans à l'École régionale des beaux-arts de Rennes afin de devenir professeur d'arts plastiques. Diplômée des Beaux-Arts de Rennes, elle échoue au CAPES, et se rend à Paris.


title: Louise Bourgoin

text: En 2003, elle participe à "Fort Boyard" dans l'équipe de Gaël Leforestier.


title: Louise Bourgoin

text: En 2004, elle devient l'une des animatrices de l'émission "Kawaï !", sur la chaîne Filles TV, sous son simple prénom. Cette émission met en scène des animatrices ayant chacune des personnalités bien distinctes. Elle écrit, défend ses rubriques et présente ses coups de cœur dans ce magazine.


title: Louise Bourgoin

text: À partir de la rentrée 2006 jusqu'en juin 2008, elle est la « Miss Météo » dans "Le Grand Journal" de Michel Denisot, diffusé chaque soir sur Canal+. Pour éviter la confusion avec Ariane Massenet, elle prend son deuxième prénom Louise comme prénom usuel, et parce qu'elle apprécie les œuvres de Louise Bourgeois. L'émission la lance et lui permet de développer d'autres projets.


title: Louise Bourgoin

text: Sa présence dans "Le Grand Journal" est réduite en conséquence : à partir de septembre 2008, elle se contente d'animer tous les vendredis une pastille intitulée "Lu à la télé" : à savoir une rubrique pseudo-littéraire d'environ 4 minutes et qui commence par une entrée spectaculaire, suivie d'une présentation très rapide de quelques livres et qui s'achève par un petit clip où elle parodie une personnalité. Parmi ces célébrités, on trouve Arielle Dombasle, Roselyne Bachelot, Ségolène Royal, Amélie Nothomb, Carla Bruni ou encore Jean Sarkozy.


title: Louise Bourgoin

text: Sollicitée par le cinéma, Bourgoin quitte définitivement l'émission en décembre de la même année.


title: Louise Bourgoin

text: Dès ses débuts au Grand Journal de Canal + en , Louise Bourgoin est remarquée par l'acteur Fabrice Luchini qui lui conseille de passer le casting du prochain film d'Anne Fontaine, "La Fille de Monaco". Elle obtient le rôle principal féminin et le film, tourné en 2007 et sorti en 2008, lui vaudra une nomination aux Césars en 2009, dans la catégorie César du meilleur espoir féminin, ainsi que le "Raimu de l'espoir" dans les Prix Raimu de la comédie.


title: Louise Bourgoin

text: Peu de temps avant sa rencontre avec Luchini, elle avait passé quelques essais pour "Paris", de Cédric Klapisch, mais n'avait pas été retenue par le cinéaste.


title: Louise Bourgoin

text: En , Louise Bourgoin quitte définitivement "le Grand Journal", pour se consacrer au tournage de quatre longs-métrages au cours de l'année 2009 : "Blanc comme Neige" de Christophe Blanc, "Sweet Valentine" d'Emma Luchini, l'expérimental "L'Autre Monde" de Gilles Marchand, sélectionné au festival de Cannes en 2010. Mais c'est le blockbuster de Luc Besson, "Les Aventures extraordinaires d'Adèle Blanc-Sec", qui lui permet d'être pour la première fois tête d'affiche.


title: Louise Bourgoin

text: En 2010, elle confirme en étant l'héroïne du de Rémi Bezançon, "Un heureux événement" librement inspiré du livre d'Éliette Abécassis, et dans lequel elle livre une performance remarquée en femme enceinte.


title: Louise Bourgoin

text: En 2011, elle retrouve son ancien collègue écrivain du Grand Journal, Frédéric Beigbeder, pour incarner Alice, dans son premier film "L'amour dure trois ans", aux côtés de Gaspard Proust.


title: Louise Bourgoin

text: En 2012, elle joue une jeune sœur aux côtés d'Isabelle Huppert et de Pauline Étienne dans "La Religieuse" de Guillaume Nicloux. La même année, elle tient le rôle de Judith, mère célibataire élevant seule sa fille diabétique, dans le second long-métrage de la réalisatrice Axelle Ropert, "Tirez la langue, mademoiselle".


title: Louise Bourgoin

text: Enfin, renouant avec sa formation artistique initiale, elle coécrit avec l'historien de l'art Edward Vignot, le livre "Orsay mis à nu", publié par les éditions Place des Victoires et le musée d'Orsay, dans lequel est décrit l'intégralité des nus du musée d'Orsay.


title: Louise Bourgoin

text: En 2013, après s'être essayée à la comédie en langue anglaise dans le film "Duo d'escrocs" avec Pierce Brosnan, elle obtient le rôle de Sandra, jeune mère paumée ayant accumulé des dettes dans le film de Nicole Garcia, "Un beau dimanche", sorti en .


title: Louise Bourgoin

text: En 2014, elle obtient le premier rôle féminin du thriller américain "Mojave", réalisé par le scénariste William Monahan, avec Mark Wahlberg et Oscar Isaac dans les rôles principaux. Le film sort directement en vidéo.


title: Louise Bourgoin

text: La même année, elle incarne Émilie Lelouch aux côtés de Vincent Lindon dans "Les Chevaliers blancs" de Joachim Lafosse, d'après l'affaire de L'Arche de Zoé, association impliquée dans l'enlèvement de plus d'une centaine d'enfants au Tchad en 2007.


title: Louise Bourgoin

text: En , elle joue Sandrine dans "Je suis un soldat", jeune femme perdue devant retourner vivre chez sa mère à Roubaix à 30 ans passé et initiée malgré elle au trafic de chiens de race, par son oncle, incarné par Jean-Hugues Anglade. Ce projet lui permet de renouer avec la critique : réalisé par Laurent Larivière, ce premier film est sélectionné au Festival de Cannes 2015, dans la catégorie Un certain regard.


title: Louise Bourgoin

text: En , Louise Bourgoin retrouve Nicole Garcia, mais cette fois en tant que comédienne, puisqu'elles jouent la mère et la fille dans "La Fin de la nuit", réalisé par Lucas Belvaux, d'après le "roman du même nom" de François Mauriac, pour la télévision.


title: Louise Bourgoin

text: En 2015, elle devient l'égérie des parfums Kenzo. La même année elle fait partie du jury de Benoît Jacquot lors du Festival du cinéma américain de Deauville.


title: Louise Bourgoin

text: L'année 2017 est bâtie autour des sorties de deux comédies romantiques, lui permettant de collaborer avec d'anciens de Canal+.


title: Louise Bourgoin

text: Elle partage d'abord l'affiche de la satire "Sous le même toit" avec Gilles Lellouche, sous la direction de l'ex-Nul Dominique Farrugia. Puis elle donne la réplique à une autre révélation de la chaîne payante, Stéphane De Groodt, pour la comédie fantastique "L'Un dans l'autre", de Bruno Chiche.


title: Louise Bourgoin

text: La même année est diffusé par France 3 le téléfilm "La Fin de la nuit", réalisé par Lucas Belvaux, qui lui permet, face à Nicole Garcia, de revenir à un registre dramatique.


title: Louise Bourgoin

text: En 2018, elle persiste dans la comédie romantique avec "Les Dents, pipi et au lit", où elle forme cette fois un couple avec Arnaud Ducret.


title: Louise Bourgoin

text: La même année, elle boucle le tournage de la première saison d'une nouvelle série télévisée de Canal+, dont elle tient l'un des rôles principaux. Il s'agit d'une adaptation du multi-récompensé drame hospitalier "Hippocrate" (sorti cinq ans plus tôt). Elle apparait également dans le premier épisode de la mini-série écrite et réalisée par Matthew Weiner, "The Romanoffs".


title: Louise Bourgoin

text: Entre 2007 et 2010, elle partage la vie du chanteur Julien Doré.


title: Louise Bourgoin

text: Elle est en couple avec le musicien Tepr. Le , elle donne naissance à un garçon, Étienne, et en 2020 à son second fils.


title: Christianisme en Jordanie

text: Les chrétiens de Jordanie représentent entre 3 et 6 % de la population du pays et appartiennent à plusieurs dénominations (Orthodoxes orientaux, Orthodoxes, Catholiques orientaux et latins, Anglicans et Protestants).


title: Christianisme en Jordanie

text: Distributions des chrétiens de Jordanie selon les différentes confessions : La Jordanie a vu s'installer de nombreux réfugiés des pays voisins parmi lesquels de nombreux chrétiens qui sont venus grossir la communauté chrétienne du pays (Palestiniens, Irakiens).


title: Lumberjacks de Cleveland

text: Les Lumberjacks de Cleveland sont une équipe professionnelle de hockey sur glace de la Ligue internationale de hockey basée à Cleveland dans l'Ohio.


title: Lumberjacks de Cleveland

text: Les Lumberjacks (bûcherons) ont eu plusieurs logos, le dernier étant un castor portant une salopette et une crosse de hockey avec autour de lui le dessin d'une scie circulaire.


title: Lumberjacks de Cleveland

text: La franchise a été créée en 1984 en tant que Lumberjacks de Muskegon puis a emménagé à Cleveland en 1992. La franchise était associée aux Penguins de Pittsburgh de la Ligue nationale de hockey entre 1992 et 1997 et a mis fin à ses activités en même temps que la LIH.


title: Lumberjacks de Cleveland

text: Dans le passé, la ville de Cleveland avait une équipe de la LNH de 1976 à 1978, les Barons de Cleveland et en 2001, à la fin des Lumberjacks, une nouvelle équipe avec le même nom que celle de la LNH a été créée.


title: Comté de Warren (Missouri)

text: Le comté de Warren (en anglais : "") est un des 114 comtés de l'État du Missouri, aux États-Unis.


title: Route départementale 775 (Maine-et-Loire)

text: La route départementale 775 ou D 775, est l’un des axes importants du département de Maine-et-Loire tant au plan de la circulation routière locale qu'au plan de la circulation régionale puisqu'elle représente la partie angevine de l'axe Angers-Rennes (ou axe Bretagne-Anjou).


text: Il s'agit historiquement, d'un tronçon de l'ancienne route nationale 775 déclassée dans les années 1970 qui reliait Segré à Vannes via Châteaubriant et Redon. Son numéro fut réutilisé en 2006 pour requalifier le tronçon Angers-Pouancé.


text: Cette départementale a deux fonctions primordiales :


text: Elle est directement connectée à l'autoroute A 11 au niveau du Contournement Nord de l'autoroute A11.


text: Depuis 2006 dans un contexte de déclassement des routes nationales et dans un souci de continuité, la RD 775 représente la partie angevine de l'axe Rennes-Angers. Ainsi depuis septembre 2006, la RD 775 commence dans le prolongement de la RD 523 (ex-RD 106) au niveau de la sortie 17 de la rocade nord d'Angers de l'autoroute A11. Il s'agit d'une route à 2x2 voies.


text: Toujours en 2x2 voies, elle contourne par l'ouest la commune d'Avrillé et La Membrolle-sur-Longuenée par le nord (depuis 2008). Elle reprend ensuite l'ancienne RN 162 (déclassée en 2006) jusqu'au Lion-d'Angers par une route à deux voies sur 6 kilomètres dont les travaux de la mise en 2x2 voies sont en cours.


text: Elle contourne Le Lion-d'Angers par une 2x2 voies ponctuée de ronds-points. À la sortie de la ville, elle reprend l'ancienne D 863 (ex-RN 163) jusqu'à Segré qui est totalement en 2x2 voies.


text: La RD 775 contourne Segré par le nord en empruntant un viaduc qui traverse l'Oudon à deux voies. La route récupère son tracé historique (ex-RN 775) à la sortie de Segré jusqu'à Pouancé.


text: La section Segré-Pouancé contourne Noyant-la-Gravoyère et Vergonnes (depuis 2010) où elle est à 2x2 voies. Le contournement de Pouancé jusqu'au passage en Ille-et-Vilaine est également en 2x2 voies. Les derniers kilomètres reprennent le tracé de l'ancienne RD 3 pour rejoindre l'ancienne RD 94 dans la traversée de la forêt d'Araize (devenue en 2017 la RD 173).


text: La partie bretonne de l'axe Rennes-Angers est assurée par la RD 173 contournant les villes de Martigné-Ferchaud, Retiers, Janzé et Vern-sur-Seiche.


title: Comté de Lincoln (Missouri)

text: Le comté de Lincoln (en anglais : "") est un comté de l'État américain du Missouri.


title: L'Adieu aux armes

text: L'Adieu aux armes est le troisième roman d'Ernest Hemingway, publié en 1929. C'est un roman d'inspiration autobiographique, dont l'action se déroule en Italie pendant la Première Guerre mondiale. Écrit à la première personne, il relate l'histoire d'amour tragique entre Frederic Henry, ambulancier américain engagé dans l'armée italienne, et Catherine Barkley, infirmière anglaise. Dans un style froid et laconique, Hemingway dépeint une guerre futile et destructrice, le cynisme des soldats et les déplacements de population.


title: L'Adieu aux armes

text: Ce roman est considéré comme l'un des plus grands romans de langue anglaise du .


title: L'Adieu aux armes

text: Le titre est tiré d'un poème de George Peele.


title: L'Adieu aux armes

text: Divisé en cinq livres et quarante et un chapitres, "l'Adieu aux armes" est un récit à la première personne. Le narrateur est Frédéric Henry, un ambulancier américain de l'armée italienne lors de la Première Guerre mondiale.


title: L'Adieu aux armes

text: Dans le premier livre, le narrateur est présenté à Catherine Barkley, une infirmière anglaise, par son ami, le chirurgien Rinaldi. Frédéric tente de la séduire, sans s'engager dans une relation sérieuse, et leur relation commence mais progressivement il ressent de plus en plus de sentiments amoureux. Au front, dans les environs de Gorizia, Frédéric est blessé par un tir de mortier et est transféré à l'hôpital américain de Milan, où Catherine est également affectée.


title: L'Adieu aux armes

text: Le deuxième livre raconte le temps passé en commun par les deux principaux protagonistes à Milan durant l'été avec leur attachement qui va croissant. Une fois son genou guéri, il est atteint de jaunisse mais est renvoyé de l'hôpital car sa forte consommation d'alcool est découverte. Avant son départ, il apprend que Catherine est enceinte de trois mois.


title: L'Adieu aux armes

text: Dans le troisième livre, il retourne à son unité et constate que le moral y a beaucoup baissé durant son absence. Peu après a lieu la bataille de Caporetto. Les Autrichiens arrivent à percer la ligne italienne, obligeant ainsi les combattants à se retirer. Du fait de la lenteur et du caractère désorganisé de la retraite, et pour éviter que ses hommes et lui ne soient pris pour cible par l'ennemi, Henry décide de sortir de la route empruntée par l'armée et la population, mais ses hommes et lui se perdent et l'un de ses ambulanciers est abattu sous ses yeux. Henry finit par rattraper le convoi qui se replie. À ce moment-là, en tant qu'officier, Henry est mis à l'écart pour être jugé par une police de l'armée qui interroge et exécute sommairement tout officier pouvant être tenu pour responsable de la défaite. Pour échapper à ce simulacre de justice, Henry plonge dans une rivière. Il parvient à rejoindre Milan en train.


title: L'Adieu aux armes

text: Dans le quatrième livre, Frédéric retrouve Catherine à Stresa mais il est prévenu en pleine nuit qu'il va être arrêté au petit matin. En pleine nuit, dans une barque, les deux amoureux fuient vers la Suisse à la rame.


title: L'Adieu aux armes

text: Dans le dernier livre, Frédéric et Catherine mènent une vie paisible près de Montreux jusqu'à l'accouchement. L'enfant est mort-né et Catherine décède peu après sa naissance des suites d'une hémorragie.Comme le suggère le titre, "L'Adieu aux armes" évoque la guerre et décrit les événements qui conduiront Frédéric Henry à s'en échapper.


title: L'Adieu aux armes

text: Hemingway décrit dans cette œuvre la brutalité absurde et le chaos de la guerre. La scène de la retraite de l'armée italienne est ainsi considérée comme l'une des plus puissantes évocations de la guerre dans la littérature américaine.


title: L'Adieu aux armes

text: Mais Hemingway ne condamne pas la guerre et ce roman n'est pas l'œuvre d'un pacifiste. La guerre est au contraire dépeinte comme un événement inévitable dans un monde cruel et absurde. L'auteur suggère que la guerre n'est que le sombre et meurtrier prolongement d'un monde dans lequel l'amour est vulnérable et désarmé.


title: L'Adieu aux armes

text: L'amour est un thème central du roman. Le héros préfère se désengager des combats, déserter, pour être avec Catherine.