title: Vitocha

text: Le parc naturel du Vitocha, fondé en 1934, est le plus ancien des Balkans. Il englobe environ , ce qui représente 90 % du massif. Le parc comprend deux réserves naturelles de biosphère, dont une est inscrite au programme sur l'Homme et la biosphère de l'UNESCO.


title: Vitocha

text: Selon certaines sources, le nom actuel du Vitocha aurait une origine thrace et signifierait « deux tranches ». Cela rappelle la forme bicéphale due aux deux pics des "Reznjovete" ("Grand" et "Petit rezen", « Grande et Petite tranche »), qui caractérise le mieux le profil du massif vu de la plaine de Sofia.


title: Vitocha

text: Le nom actuel Vitocha est apparu au cours du Moyen Âge. Les Slaves auraient remplacé par ce nom les anciens noms du massif, qui ont été transmis dans les œuvres d'Aristote et de Thucydide ("Skombros"), et Pline l’Ancien ("Scopius"). D'autres auteurs grecs parlent de "Skomios". Ces trois noms rapportés par les auteurs antiques suggèrent le sens de « montagne pointue, escarpée ».


title: Vitocha

text: Alors que le nom de Vitocha, qui évoque le sommet dit "Reznjovete" ("Резньовете", qui comporte en fait deux sommets situés à l’est du "Černi vrǎh", le "Malǎk rezen", « petite tranche » et le "Goljam rezen", « grande tranche »), dénomination qui a été étendue à l’ensemble du massif, les noms antiques, "Skombros" et "Scopius" ont été conservés dans le nom actuel d’un sommet du massif, le "Skoparnik".


title: Vitocha

text: Des toponymes rappelant le Vitocha ont été attribués par la Commission bulgare pour les toponymes antarctiques à des lieux se trouvant sur l’île Livingston, au nord du continent antarctique : col du Vitocha, tertre du Rezen (qui rappelle le petit et le grand "Rezen"), pic de Komini (qui rappelle le sommet "Kominite") et rocher de Kikiš.


title: Vitocha

text: Les monts Vitocha sont situés entre le Grand Balkan et l’ensemble formé par le Rila et les Rhodopes et constituent l’unique massif en forme de coupole de Bulgarie. Le massif est nettement séparé des autres massifs bulgares, et la crête principale du Vitocha se dessine distinctement selon la ligne suivante : Černi vrǎh – Reznjovete – Skoparnik – Ostrica.


title: Vitocha

text: Le massif a la forme d’une coupole ou d’un dôme et ne présente pas de reliefs profonds caractéristiques des vallées ou d’autres formations comparables. Cela est dû au fait que le Vitocha est un massif relativement jeune.


title: Vitocha

text: Le massif du Vitocha comprend 12 sommets de plus de :


title: Vitocha

text: Quelques sommets de moins de : Il existe également sur le massif du Vitocha d’autres sommets ainsi que des cotes sans nom inférieures à .


title: Vitocha

text: Le Vitocha est très riche en eau : on y trouve un grand nombre de petites sources et 8 sources plus importantes donnant naissance à des rivières, pour la plupart affluents de l'Iskǎr : au sud du massif, la Palakarija et la Kurtova reka, à l'ouest la Selskata reka qui traverse le village de Železnica et la Bistriška reka (dont le nom provient du village de Bistrica), au nord la Dragalevska reka (du quartier de Dragalevci) et la Bojanska reka (du quartier de Bojana, qui, sous le lieu-dit "Momina skala", forme la cascade du même nom), au nord-ouest la Vladajska reka (du village de Vladaja), à l'ouest la Matnica. Cependant, l’unique cours d’eau important qui jaillit dans le massif est la Struma, qui traverse le sud-ouest de la Bulgarie et le nord de la Grèce et se jette dans la mer Égée. Jaillissant en contrebas du "Černi vrǎh", la Struma se dirige vers le sud et traverse le village de Čujpetlovo (situé au centre du massif), puis vers l'ouest et quitte le massif après avoir traversé le village de Bosnek. En 1953 le lac de retenue de Studena, qui jouxte le massif, a été créé sur son cours, afin d'assurer l'approvisionnement en eau potable de la ville de Pernik. Le Vitocha est la zone de captage des eaux la plus importante de l’agglomération de Sofia. En revanche, il n'existe que des lacs de très petite taille sur le territoire du Vitocha, et toutes les tentatives visant à créer artificiellement un plan d'eau plus étendu ont échoué.


title: Vitocha

text: Une importante ligne de partage des eaux balkanique traverse le Vitocha : au sud de cette ligne, les cours d'eau appartiennent au bassin versant de la mer Égée, alors qu'au nord, ils font partie du bassin versant de la mer Noire et du Danube.


title: Vitocha

text: Du point de vue du substrat rocheux et du plissement de l’écorce terrestre, le Vitocha, ainsi que les territoires voisins, fait partie du synclinal des massifs du Viskjar et du Vitocha ou synclinal de Sofia. Par conséquent, il est possible d'y retrouver la trace de la plupart des processus de faille. Les zones principales dans lesquelles ont lieu ces processus sont la faille de Bosnek, la zone de cisaillement de Železnica et d’autres encore. Géologiquement, le massif est de formation hercynienne et est essentiellement composé de syénite.


title: Vitocha

text: Les coulées de pierres (souvent appelées improprement « moraines », à cause de leur ressemblance morphologique avec celles-ci) sont caractéristiques du Vitocha. Elles se présentent comme de grands amoncellements de blocs rocheux aux formes arrondies, la plupart du temps dans le lit des cours d'eau, et sont le résultat du ruissellement et de l’évaporation des eaux, qui ont progressivement aplani les arêtes de blocs de syénite et de monzonite issus du substrat rocheux. Elles sont situées à des altitudes supérieures à .


title: Vitocha

text: Les coulées de pierres constituent un important but de randonnée dans le massif. En outre, sur le territoire du parc naturel, il existe un grand nombre d’éboulis rocheux.


title: Vitocha

text: La région karstique de Bosnek au sud-est du massif présente également un intérêt, non seulement pour les randonneurs, mais aussi pour les chercheurs. Elle constitue la plus grande zone de formes karstiques dans le massif du Vitocha. Sa surface, d’environ , et presque totalement incluse dans le parc naturel du Vitocha. Quarante grottes et gouffres y sont répertoriés, dont la plus longue grotte de Bulgarie, la grotte de Duhlata (également appelée grotte de Bosnek), d'une longueur de et d'une profondeur de . Elle présente un réseau labyrinthique complexe sur six étages, résultat des écoulements souterrains de la Struma, comprenant des galeries, des lacs souterrains, des cascades et des concrétions calcaires. Vingt-deux espèces d'animaux cavernicoles, dont six espèces de chauves-souris y vivent.


title: Vitocha

text: La grande diversité des conditions géographiques et les grandes différences d’altitude dans les différentes parties du massif ont pour conséquence une grande diversité pédologique. La formation des sols se déroule fondamentalement dans une couche située au-dessus des produits de la météorisation des roches à caractère acide. La flore spécifique participe également à la formation des sols.


title: Vitocha

text: Les surfaces présentant des sols de type sol brun forestier, sol forestier de montagne et de prairie, sol tourbeux et sol de tourbière humide sont les plus importants. On rencontre également des luvisols chromiques, qui sont souvent lessivés.


title: Vitocha

text: Dans les parties les plus élevées du Vitocha, les températures sont relativement basses pendant toute l’année. La température mensuelle moyenne est en janvier de , de sur le "Černi vrǎh". Les températures estivales ne sont pas non plus très élevées : la température moyenne en juillet est de , de sur le "Černi vrǎh". La température maximale absolue est de sur le "Černi vrǎh", la minimale absolue de .


title: Vitocha

text: Les vents dominants soufflent du sud-ouest. Les vents atteignent souvent, sur les parties les plus élevées du massif, des vitesses importantes, et il en résulte de nombreux arbres déracinés (chablis). Sur la crête du Vitocha, la vitesse moyenne annuelle du vent est supérieure à 10 m/s.


title: Vitocha

text: La durée annuelle d’ensoleillement est relativement faible : dans les parties moyennes du massif, elle est de heures, alors que sur le "Černi vrǎh", elle est inférieure à heures.


title: Vitocha

text: Dans les parties les plus basses du massif, la quantité annuelle des précipitations atteint 700 millimètres au mètre carré, et dans les parties plus hautes, au mètre carré. Sur le "Černi vrǎh", les précipitations annuelles sont de . Les fortes précipitations de neige ou de grêle qui s’abattent sur le massif représentent plus de 50 % de la quantité totale des précipitations annuelles.


title: Vitocha

text: Les forêts occupent plus de 50 % de la surface totale du massif, les herbages 25 %, les 25 % restants étant occupés par des massifs rocheux, des éboulis de pierre et des surfaces qui, à cause de particularités tenant au relief, ne présentent aucune végétation.


title: Vitocha

text: Environ espèces de plantes supérieures sont observables dans l’écosystème du Vitocha, ce qui représente à peu près 50 % de toutes les plantes répertoriées en Bulgarie. Parmi elles, il y a 24 espèces endémiques et 52 espèces figurant sur la .


title: Vitocha

text: Le monde végétal du parc naturel du Vitocha est le résultat des fluctuations climatiques ainsi que de l’influence humaine. Des implantations humaines existant dans les environs de la montagne depuis plus de deux millénaires, elles ont eu une influence importante sur les espèces végétales implantées dans le parc. Par exemple, au cours du , à cause de coupes incontrôlées, les forêts séculaires de hêtres et de chênes qui recouvraient le pied et les parties basses de la montagne ont été fortement affectées. Dans le même temps, les parties les plus hautes du Vitocha ont également été déboisées, afin de céder la place à des pâturages.


title: Vitocha

text: Depuis quelques années, on remarque une nouvelle régénération naturelle de la forêt. Un exemple de cet état de fait est constitué par les sites proches du sommet dit "Veneca" (« la couronne », à l’est du sommet dit "Belčova skala"), où poussent de jeunes pins de Macédoine, âgés maintenant (printemps 2008) de 5 à 6 ans et provenant de la forêt de pins voisine, elle-même issue d’un reboisement artificiel. Sur le vaste versant méridional qui s’étend sur une grande longueur entre le sommet dit "Jarlovski kupen" et la rivière "Palakarija" se sont implantés, également de façon naturelle, de jeunes conifères qui poussent jusqu’à une altitude de . À d’autres endroits du massif, la situation est analogue.


title: Vitocha

text: La végétation florale du massif est d'une grande richesse, quels que soient l'altitude et l'étage considéré. Parmi les ranunculacées, la « tulipe du Vitocha » (en bulgare "Vitoško lale") que les documents touristiques bulgares identifient au trolle d'Europe et dont la floraison commence en juin, est le symbole floral du massif. En réalité, il semble que cette dénomination populaire désigne plus souvent le populage des marais, beaucoup plus commun dans les zones humides du Vitocha. Dans la même famille, on trouve l'ancolie dorée ("Aquilegia aurea", L.) Au printemps, on rencontre également la perce-neige géante. Parmi les fleurs inscrites sur la , on trouve des liliacées comme "Lilium jankae" (Kern) aux corolles jaunes et le lis martagon, des gentianes comme la gentiane de Bulgarie, la gentiane ponctuée, la gentiane jaune, ainsi que des fleurs de la famille des orchidées comme la spiranthe d'automne ou l'orchis globuleux. Dans les autres familles de fleurs, on rencontre aussi la pulsatile des prés ("Pulsatilla pratensis", L./Mill.), ou encore le droséra à feuilles rondes, une plante à fleur insectivore, elles aussi protégées par la loi.


title: Vitocha

text: Malgré l’importante altitude du massif, il manque au Vitocha un véritable étage alpin. Cela est dû, dans une certaine mesure, au déboisement et à la création de vastes pâturages, qui ont causé la disparition de la végétation propre à cet étage. Dans les parties les plus hautes, il existe des formations végétales caractéristiques de l’étage alpin, mais ce ne sont que des colonies isolées, qui ne constituent pas un système complet. Un représentant essentiel de cet étage est la seslérie de montagne : "Sesleria comosa" (Velen.), "Sesleria latifolia" (Adamov.) On rencontre également cette graminée dans les parties plus basses du massif, mais elle y est moins répandue.


title: Vitocha

text: En comparaison, la végétation de l’étage subalpin est plus importante et nettement distincte. Elle est caractérisée par une végétation arbustive et par des conifères, ainsi que par des surfaces nettement séparées, recouvertes de végétation herbacée. Dans les parties les plus boisées de cet étage, on rencontre des pins des montagnes et des épicéas communs, cette dernière essence n’étant représentée que par des individus isolés. Le pin des montagnes n’occupe plus de territoires aussi importants que dans le passé, mais il est cependant l’un des végétaux caractéristiques des parties plus élevées du massif. Il est plus répandu dans les zones situées au-dessus de l’auberge d’Aleko et dans la réserve naturelle de "Bistriško branište".


title: Vitocha

text: Aux endroits où, dans le passé, poussaient des pins des montagnes, se sont formées des colonies de genévriers nains. En outre, on rencontre dans l’étage subalpin des arbustes comme la myrtille, la bruyère en épi, la myrtille des marais. À certains endroits, on rencontre également le raisin d’ours (busserole). Dans l’étage subalpin, ainsi que dans l’étage alpin de végétation, les espèces herbacées sont le plus souvent du type fétuque ou agrostis (agrostide).


title: Vitocha

text: L’étage montagnard est le plus large du massif et celui qui occupe le plus de surface dans le parc naturel. Dans les parties les plus élevées de cet étage, les forêts sont constituées d’épicéas, et plus l’altitude est basse, plus ceux-ci cèdent la place aux pins sylvestres, aux pins de Macédoine, aux sapins et à d’autres essences comme les ifs, et, dans les zones les plus basses, aux hêtres et aux bouleaux. La limite qui sépare cet étage de l’étage subalpin est située plus bas que d'ordinaire : cela est dû à l’augmentation artificielle des surfaces de pâturages. En quelques rares endroits, on peut observer des colonies plus importantes de pins sylvestres, voire de petites forêts constituées d’individus de cette essence. On peut également observer à cet étage des colonies de pins de Macédoine, mais cette essence est relativement peu répandue. Le pin de Macédoine est une essence résiduelle et une espèce endémique dans les Balkans. De nombreuses tentatives ont été faites visant à élargir sa zone d’habitat. Dans cette partie du parc naturel, la végétation est également constituée de buissons de mûriers sauvages, de framboisiers et de myrtilles des marais. La végétation herbacée n’est pas très développée, mais on rencontre néanmoins des espèces endémiques telles que la pyrole moyenne ("Pyrola media", Sw.)


title: Vitocha

text: Dans les parties les plus boisées de cet étage dominent des forêts mixtes d’épicéas, de pins sylvestres, de hêtres et de chênes. On rencontre également à cet étage des charmes, des bouleaux, des trembles, des érables, des frênes élevés, des tilleuls et d’autres essences. Les forêts de hêtres sont les plus répandues et occupent parfois des endroits situés à des altitudes d'au moins . Ces forêts sont parmi les mieux conservées et les moins affectées par l’intervention humaine. Les hêtres ont un âge relativement élevé ou un âge moyen, et çà et là, des forêts de hêtres séculaires ont été conservées, recouvrant de vastes espaces.


title: Vitocha

text: Dans le lit des rivières et aux endroits situés à proximité immédiate des étendues d’eau, on rencontre des colonies et des individus isolés de type saule Marsault, aulne ou saule laurier ("Salix pentandra", L., qui fait partie des espèces considérées comme menacées par la ). Les parties les plus basses de l’étage sont recouvertes de bouleaux et de noisetiers, ainsi que d’un grand nombre d’arbrisseaux. Cela est dû au fait qu’une grande partie de ces surfaces ait été déboisée et qu’ainsi, les caractéristiques initiales de la végétation forestière ont disparu.


title: Vitocha

text: Cette partie du massif comprend des terrains situés à une altitude comprise entre et . Les représentants principaux du monde végétal sont ici les chênes et les hêtres, mais à des endroits isolés, on rencontre également des colonies constituées d’essences de conifères, caractéristiques d’altitudes plus élevées. Par endroits, de grandes forêts de chênes se mêlent à des érables, des trembles, des érables champêtres et d’autres essences. Dans certaines zones, on observe un remplacement naturel progressif des hêtres par les charmes. Dans ces parties les plus basses du massif, on rencontre déjà une grande variété végétale de plantes herbacées et de plantes à fleur.


title: Vitocha

text: Bien que le Vitocha se trouve dans les environs immédiats de Sofia, la faune y est extrêmement variée.


title: Vitocha

text: Les grands mammifères sont peu nombreux. Cela est surtout dû au braconnage, à cause duquel il reste à peine quelques espèces : cerf élaphe, chevreuil, sanglier, ours brun et loup, le nombre d’individus n’étant pas extrêmement élevé. Outre ces espèces, on rencontre également la musaraigne aquatique européenne, la musaraigne bicolore, le lièvre du Cap, le loir, le renard roux, la loutre d’Europe et d’autres. On rencontre également le chat sauvage, mais le nombre d’individus de cette espèce est extrêmement faible.


title: Vitocha

text: Des tentatives ont été réalisées d’acclimater des espèces étrangères de mammifères, mais aucun individu n’est resté de celles-ci. Les onze espèces répertoriées de chauves-souris sont d’une importance toute particulière : il s'agit là d'un nombre élevé pour un aussi petit territoire. C’est dans la région karstique de Bosnek que se trouve la plus grande variété de chauves-souris. Toutes les espèces de chauves-souris sont protégées par la loi bulgare relative à la protection de la nature, mais leur nombre a cependant diminué au cours des dernières années. Cela est dû au développement du tourisme et à la transformation des grottes, qui constituent l’habitat naturel des chauves-souris, en lieux touristiques. Les espèces les plus fréquentes de chauves-souris observables sur le Vitocha sont le petit rhinolophe, le grand rhinolophe et le grand murin.


title: Vitocha

text: Près de 200 espèces d’oiseaux sont répertoriées, dont 120 nichent sur le territoire du Vitocha. La plus répandue est le casse-noix moucheté, que l’on rencontre le plus souvent dans les forêts d’épicéas, ainsi que le roitelet huppé, le bec-croisé des sapins, la mésange noire, le bouvreuil pivoine et d’autres espèces. Les espèces suivantes sont également particulièrement importantes : l’autour des palombes et l’épervier d’Europe, le pic noir et d’autres oiseaux du genre "Dendrocopos" : pic épeiche, pic mar, pic épeichette, pic syriaque, qui sont des espèces rares.


title: Vitocha

text: Parmi les autres oiseaux observables, on trouve notamment le faucon crécerelle, la buse féroce, la buse variable. Dans les parties les plus hautes, on rencontre notamment l’alouette hausse-col, le pipit spioncelle, la monticole de roche, le traquet motteux, le rouge-queue noir, le merle à plastron. Dans les parties plus basses, dans les forêts de feuillus ou les forêts mixtes, on rencontre également la gélinotte des bois et le geai des chênes.


title: Vitocha

text: Parmi les oiseaux nocturnes, on rencontre : la chouette hulotte, le hibou moyen-duc, le hibou grand-duc la chouette chevêche et la chouette de Tengmalm ; parmi les oiseaux de proie diurnes : l’aigle royal, l’aigle pomarin, le circaète Jean-le-Blanc, la bondrée apivore, et d’autres. On les rencontre très rarement pendant la saison de nidification, surtout dans les parties sud et sud-ouest du massif.


title: Vitocha

text: Les poissons ne sont pas très répandus dans le massif. Cela est dû au nombre restreint d’étendues d’eau, ainsi qu’à leur nature, avant tout du type torrent de montagne : la truite de rivière, pour laquelle les cours d’eau rapides sont un habitat idéal, y est l’espèce la plus répandue. Des tentatives ont été réalisées dans le passé pour acclimater des truites dans les plans d’eau du Vitocha, mais pour le moment, cette espèce n'y est guère présente.


title: Vitocha

text: Le nombre d’invertébrés est considérable. Le Vitocha a été déclaré zone d’importance toute particulière en matière de préservation des espèces d’invertébrés. Le nombre des espèces endémiques et reliques est également élevé : près de 150 espèces endémiques balkaniques et bulgares et 85 espèces reliques. On rencontre environ 300 espèces d’animaux invertébrés figurant sur les listes d’animaux rares. Le Vitocha occupe la deuxième place en termes de diversité des espèces endémiques vivant sous terre. Les espèces endémiques locales sont constituées par trois espèces de crustacés cavernicoles. La quasi-totalité des invertébrés cavernicoles est protégée par la loi bulgare relative à la protection de la nature, car ils ne sont pas en mesure de s’adapter à la mutation de leur habitat.


title: Vitocha

text: Les insectes les plus répandus sont le capricorne du chêne, "Morimus funereus", Muls. et d’autres. Au cours des dernières années, le nombre de papillons de type apollon a considérablement diminué, et les scientifiques estiment que si des mesures ne sont pas prises dans les années qui viennent en vue de sa préservation, il est appelé à disparaître.


title: Vitocha

text: De nombreuses ruines témoignent de l'occupation humaine très ancienne du massif, qui servit souvent de refuge aux habitants de la plaine de Sofia face aux différentes invasions. La situation stratégique du Vitocha a été très tôt utilisée, comme en témoignent les nombreux restes de forteresses ou encore la présence d'un sanctuaire thrace dédié au culte du soleil, situé sur le sommet dit "Kikiš" (), à l'ouest du monastère de Dragalevci.


title: Vitocha

text: Plus de 40 monastères furent créés au Moyen Âge sur le territoire du Vitocha, dont deux seulement ont été conservés. Les autres ont pour la plupart été détruits à l'époque de la domination ottomane. Le plus important est le monastère de l'Assomption de Dragalevci, construit à l'époque du tsar Ivan Alexandre (1331-1371), sans doute aux environs de 1345. Il fut un centre important de l'activité littéraire médiévale dans la région de Sofia. De l'autre côté du massif, sur le versant occidental, se trouve le monastère Saint-Nicolas de Kladnica, fondé au et détruit à l'époque ottomane. Il a été refondé en 1841 et reconstruit selon un modèle ancien. À environ au-dessus du monastère se trouvent les ruines de la citadelle de Kladnica, probablement construite aux . Au pied du Vitocha se trouve également l’église de Bojana (Saint-Pantaléon), qui est un des symboles culturels de la Bulgarie et est inscrite sur la liste du Patrimoine mondial de l’UNESCO.


title: Vitocha

text: Les monts Vitocha se trouvent à proximité immédiate de Sofia, ce qui a eu pour conséquence des mutations plus importantes encore que pour les autres massifs bulgares. Sur le territoire du massif se trouve le parc naturel du Vitocha, le plus ancien de la péninsule balkanique. Le Vitocha est le lieu favori des activités touristiques des Sofiotes. Le mouvement touristique a commencé en Bulgarie par l'ascension du Černi vrǎh, le , à l'invitation de l'écrivain Aleko Konstantinov, qui a donné son prénom au site situé aujourd'hui au bas de la station de ski. Les premiers balisages d'itinéraires de randonnée ont été réalisés sur le Vitocha en 1901, entre Dragalevci et le "Černi vrǎh". Les itinéraires d’excursion les plus connus relient les points de départ de Knjaževo et Dragalevci au site d’Aleko, situé en dessous du Černi vrǎh. À cet endroit se trouvait le chalet-auberge "Štastliveca", détruit en novembre 2007, dont le nom rappelle le pseudonyme d’Aleko Konstantinov, « l’heureux ». Un autre but favori est le lieu-dit "Les Ponts d’or" ("Zlatnite Mostove"), secteur dans lequel se trouvent de nombreux chalets et auberges, appartenant souvent à des entreprises ou institutions bulgares (l’Académie bulgare des sciences y possède par exemple plusieurs chalets). Au lieu-dit "Kopitoto" (« le fer à cheval », ), où se trouve une tour de télévision, un grand hôtel du même nom est également très apprécié par les promeneurs sofiotes.


title: Vitocha

text: Le Vitocha est également, avec la station d'Aleko, l'une des six stations de sports d'hiver de Bulgarie. Le massif offre en effet, de décembre à mars environ, de bonnes conditions pour les sports d’hiver, ski, snowboard, luge et autres activités. Aleko est le centre principal des sports d'hiver dans le massif. À l'ouest du plateau, après la réserve de "Bistriško branište", se trouve également le centre de ski de Konjarnika-Vetrovala, surtout adapté aux enfants ou aux skieurs débutants. On trouve dans la partie septentrionale du Vitocha 6 pistes, dont une verte (facile), trois bleues (difficulté moyenne), une rouge (difficile) et une rouge et noire (très difficile). On peut accéder au haut des pistes du Vitocha grâce à un télésiège, six téléskis et trois téléskis pour enfants.


title: Vitocha

text: À la belle saison, le plateau du Vitocha est également un lieu très prisé de pratique du parapente. On pratique aussi sur le massif la descente VTT, surtout à partir de la station de "Goli vrăh" (« Pic nu », ), où arrive le télésiège de Dragalevci.


title: Vitocha

text: Les possibilités de transports publics de Sofia vers le Vitocha sont multiples. Différentes routes permettent d’accéder à l’intérieur du massif, notamment une route qui part de Dragalevci et mène à la station d’Aleko. Elle est empruntée par plusieurs lignes de bus. Une télécabine qui part de Simeonovo mène à Aleko, un télésiège part de Dragalevci et mène près du sommet du "Goli vrăh". Une deuxième télécabine, qui reliait le quartier de Knjaževo au lieu-dit "Kopitoto", est fermée depuis 1992. Une autre télécabine partant du nord de Železnica et arrivant près du sommet du Goljam kupen est utilisé par l'administration du Parc naturel, notamment pour le transport de matériel, et n'est pas accessible au public.


title: Vitocha

text: Le parc naturel du Vitocha, créé en 1934, est le plus ancien de la péninsule balkanique. En même temps que le parc a été créée la réserve de "Bistriško branište", qui se trouve dans la partie orientale de son territoire, le but étant de préserver les forêts de conifères et la diversité des graminées de haute montagne dans cette zone. Cette réserve naturelle a obtenu plus tard le statut de réserve de biosphère du programme homme et biosphère de l'UNESCO et est l’une des seize réserves de son réseau bulgare. La réserve des tourbières de "Torfeno branište", dans laquelle l'épaisseur de tourbe atteint jusqu'à , a été créée plus tard et est la deuxième du parc naturel. Sur le territoire du parc se trouve également la cascade de Bojana, la plus haute du massif ().


title: Vitocha

text: Initialement, il s'agissait d'un parc national d'une surface de . L'ordonnance du Ministère de l'environnement et des eaux du a modifié son classement pour en faire un parc "naturel", c'est-à-dire que son territoire n'est plus considéré dans son intégralité comme une propriété d'État. Ce nouveau classement entérine de fait la présence dans le massif de nombreuses propriétés privées (souvent restituées depuis 1990), communales ou sociales. Les dimensions et les limites du parc ont connu des modifications fréquentes depuis sa création et à l’heure actuelle, sa surface est de . 67,7 % de cette surface appartiennent à l'État bulgare (y compris les réserves naturelles), 17,5 % sont des propriétés communales ou administrées par des communes, 14 % des propriétés privées, 0,1 % des copropriétés, 0,1 % également à des organismes sociaux, enfin 0,2 % à l'Église orthodoxe bulgare.


title: Vitocha

text: Depuis la tempête du , environ 60 hectares de forêt ont été ravagés dans la réserve naturelle de Bistriško branište et, par la suite, le bois abattu a été la source d’une épidémie du parasite bostryche typographe. Celui-ci se nourrit de l’écorce des arbres et représente un danger réel pour les forêts du parc. Initialement, ce parasite se rencontrait seulement dans la réserve, mais il s’est ensuite répandu à l’extérieur de ce territoire. En mai 2005, la chute d’arbres due à des tempêtes et à la prolifération du parasite avait occasionné le déboisement d’une surface d’environ 12 hectares.


title: Vitocha

text: Au nord, dans les zones non classées dans le parc naturel situées au pied du massif, on assiste à une urbanisation souvent anarchique, en particulier dans les quartiers de Dragalevci et de Simeonovo. Près de la télécabine de Simeonovo, des constructions massives et incontrôlées d'appartements privés et d’hôtels, destinés à une clientèle fortunée utilisant la station de ski d’Aleko, ont particulièrement enlaidi le paysage, faisant perdre au quartier une bonne partie de l’aspect semi-villageois qu’il présentait jusqu’en 2007. Les constructions sauvages observables dans les quartiers situés au pied du Vitocha sont un phénomène général dans les lieux touristiques de Bulgarie, dû en particulier aux mécanismes du blanchiment d’argent et de la corruption qui règne parmi les élus des municipalités touristiques du pays.


title: Vitocha

text: Le projet de la société "Vitosha Ski AD", qui gère l'essentiel du domaine skiable, inquiète les protecteurs de l'environnement : il ferait passer la superficie des pistes de 19 à 142,5 hectares, au mépris de la législation du parc naturel et de la législation de l'Union européenne (le Vitocha fait partie des sites Natura 2000 de Bulgarie). La société appartient à une compagnie offshore domiciliée aux îles Vierges britanniques. Le projet impliquerait l'aménagement de huit nouvelles pistes et la construction de 18 remonte-pentes. En octobre 2009, la décision de la nouvelle ministre de l'environnement Nona Karadžova d'arrêter la procédure d'aménagement afin d'échapper à des amendes de l'Union européenne a été célébrée comme un succès partiel par les défenseurs du Vitocha. La justification officielle invoquée est que le plan de gestion du parc naturel ne prévoit pas l'aménagement de nouvelles pistes et la construction de nouveaux équipements. Cependant, la société ayant commencé sans autorisation à procéder à des travaux de grande envergure dans le massif, cela a conduit à des destructions importantes du paysage et à des déboisements. La société s'est de nouveau adressée aux médias le 7 décembre 2009, en déclarant vouloir investir 50 millions d'euros dans les infrastructures sportives et touristiques de la zone d'Aleko et 20 autres millions dans la modernisation de la télécabine et du télésiège qui mènent à la zone skiable, qui permettraient d'élever la capacité de 300 à personnes par heure. La longueur des remonte-pentes doit également être augmentée, ainsi que celle des pistes skiables.


title: Yakult

text: Yakult est une marque commerciale déposée pour une boisson lactée japonaise préparée à partir de lait de vache fermenté au "Lactobacillus casei".


title: Yakult

text: La souche de "Lactobacillus casei" utilisée a été découverte en 1935 par le docteur Minoru Shirota (1899-1982) au département de microbiologie de l'université impériale de médecine de Kyōto. Celle-là sera notamment rebaptisée souche « Shirota » en son honneur. Le Shirota met rapidement au point une boisson lactée à base de la bactérie : "Yakult". D'abord commercialisé à partir de son laboratoire, le produit conquiert peu à peu le marché, et en 1955 "Yakult Honsha Co., Ltd." est finalement fondée.


title: Yakult

text: En Europe, "Yakult" est distribué en Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, France, Irlande, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Royaume-Uni et Suisse.


title: Yakult

text: En Inde, Yakult est commercialisée en joint-venture avec l'entreprise Danone.


title: Yakult

text: En 2020, les ventes de Yakult sont propulsées dans le monde à cause du placement de produit réalisé dans la série de Netflix "« À tous les garçons que j'ai aimés (To All The Boys I've Loved Before) »". Au même moment, la multinationale Danone, pour des raisons de rééquilibrage financier, décide de vendre ses parts (6,61%) dans la société nippone "Yakult Honsha".


title: Pirin

text: Le Pirin (en bulgare : , en grec : ) est un massif montagneux de Bulgarie qui fait partie de l’ensemble formé par le Rila et les Rhodopes. Son point culminant est le pic Vihren, haut de . Le plus ancien nom connu du massif est le grec "Όρβηλος", en latin "Orbelus", « montagne blanche, enneigée », dont l’origine est thrace. Les Slaves, en revanche, l’appelèrent "Perin" ou "Péroun", du nom d’un de leurs plus puissants dieux.


title: Pirin

text: Le Pirin a donné son nom à la région sud-ouest de la Bulgarie : Macédoine du Pirin. La partie nord-est de la région historique de Macédoine a été rattachée à la principauté de Bulgarie à l'issue de la Première Guerre balkanique de 1912-1913. Son territoire correspond à l'actuel oblast de Blagoevgrad.


title: Pirin

text: Les Bulgares considèrent traditionnellement que le nom du Pirin provient de celui du dieu slave du tonnerre Péroun. Selon l’académicien bulgare Vladimir Georgiev, le nom aurait pour origine le mot thrace "perintos", qui signifie « rocher », et le hittite "perunach" (même sens).


title: Pirin

text: Par son point culminant, le pic Vihren (), le Pirin se range à la deuxième place en termes d'altitude parmi les massifs de Bulgarie, après le massif du Rila (mont Musala, ). Le Pirin s’étend sur une surface de et constitue donc une masse montagneuse relativement réduite et compacte, d’une altitude moyenne de . Le Pirin est situé dans la partie sud-ouest de la Bulgarie, entre les vallées de la Struma et de la Mesta, entre 41,2 et 41,9 degrés de latitude nord.


title: Pirin

text: Au nord, la limite avec le massif du Rila est le col de Predel (), au sud le col de Paril (), qui sépare le Pirin du massif grec de l’Órvilos (en bulgare "Slavjanka", également connu sous son nom turc "Alibotuş"), près des villages de Paril et Goleševo. La distance en ligne droite entre ces deux points est de , sur une ligne orientée nord-ouest/sud-est. Sur la perpendiculaire allant de la ville de Sandanski au village d’Obidim, le Pirin a une largeur maximale de . À l’est du massif se trouvent les Rhodopes, à l’ouest les chaînes de Vlahina, Maleševo et Ogražden, qui constituent la frontière avec la Macédoine du Nord. Au pied du Pirin se sont également formés des bassins comme ceux de Razlog, Goce Delčev et Petrič-Sandanski.


title: Pirin

text: Sur le plan de la structure géologique, le Pirin est un horst présentant un noyau de granite (la surface granitique représente 62 %), recouvert essentiellement de roches métamorphiques anciennes. La formation du massif a commencé vers le milieu du Tertiaire. L’orogenèse du massif a cessé au cours de périodes ultérieures plus calmes. Au début du Quaternaire, en même temps que l’orogenèse, une glaciation a lieu dans le Pirin. Selon certains chercheurs, il y a même eu deux glaciations, au cours desquelles la limite de la glace permanente aurait atteint une altitude de à .


title: Pirin

text: Ce sont précisément ces glaciations qui ont modelé de façon définitive, il y a , le relief du Pirin. Elles ont aussi conduit à des fissures sur de nombreux sommets granitiques et à la formation de belles arêtes ("Stražite", du sommet du "Poležan" à celui du "Kajmakčal" ; "Karaulite" ou "Dončovi karauli", du "Bănderiški čukar" au "Muratov vrăh" ; "Debeli rid" ou "Malkoto konče", « le petit cheval », du mont "Džano" au col de "Todorova Poljana"), des amas de moraines et des murs verticaux surplombant des abîmes. C’est justement à cause de cela que la majorité des sommets granitiques ont vu leur altitude diminuer et ont cédé leur position culminante aux sommets marmoréens d’aujourd’hui qui, à cause des particularités du marbre, sont restés beaucoup moins concernés par ce processus. Le résultat des glaciations se manifeste également par la présence de 35 cirques, dans lesquels se trouvent aujourd’hui de beaux lacs d’origine glaciaire. Les plus grands sont les lacs de Vasilaki, de la Valjavica, de Popovo et de la Bănderica ("Bănderiški ezera", du nom d’une rivière qui prend sa source près des lacs).


title: Pirin

text: La ligne de crête principale du Pirin est clairement discernable : elle est issue du Rila, passe par le lieu-dit Predel et, en passant par tous les cols du massif, continue jusqu’au col de Paril. Quelques-uns des sommets les plus élevés sont situés sur cette ligne de crête. Même si elle présente de nombreux virages, elle maintient une direction nord-ouest/sud-est et joue en outre un rôle important dans la ligne de partage des eaux entre les vallées de la Struma et de la Mesta. De nombreuses bifurcations partent de cette ligne, dont quatre sont tellement importantes qu’elles donnent sa physionomie au massif : crête de la Sinanica, de la Todorka, du Poležan et de la Kamenica. La crête latérale de la Sinanica prend la direction du sud-ouest, en passant par le mont Muratov () ; la crête de la Todorka, partant du mont Văzela (), prend la direction du nord ; la crête du Poležan part du mont Momin dvor () et part également vers le nord ; enfin la crête de Kamenica part du mont Kralev dvor () prend la direction du sud.


title: Pirin

text: D’un point de vue géographique et géologique, le Pirin est composé de trois parties : nord, centre et sud, qui sont cependant de taille inégale et n’ont pas la même attractivité touristique :


title: Pirin

text: Il y a dans le Pirin deux sommets de plus de (le Vihren et le Kutelo), sept de plus de , dix-sept de plus de , 32 de plus de et 40 de plus de . Les trois sommets les plus élevés sont des sommets marmoréens, et les sommets granitiques les plus élevés ("Poležan" et "Kamenica") sont sités sur les crêtes latérales. Le sommet granitique le plus élevé se trouvant sur la crête principale est le "Bănderiški čukar" ().


title: Pirin

text: Le Pirin est un massif très riche en eau. De nombreuses rivières appartenant aux bassins versants de la Struma et de la Mesta y prennent leur source. Elles sont relativement courtes, mais leur débit, leur déclivité et donc la vitesse de leur courant sont importants, c’est pourquoi elles forment de nombreux rapides et cascades. Le Pirin présente trois chutes d’eau notoires : la cascade de Popina lăka ("Popinolăški vodopad", du nom d’un lieu-dit situé à au nord-est de Sandanski, où se trouve notamment le chalet "Jane Sandanski") sur la Sandanska Bistrica, haute de , le saut de la Demjanica ("Demjaniški skok", ) sur la rivière du même nom, ainsi que le saut de Julen ("Julenski skok", ), sur la même rivière. La ligne de partage des eaux entre les bassins versants de la Struma et de la Mesta passe par la crête centrale du massif.


title: Pirin

text: Les affluents les plus importants de la Mesta sont :


title: Pirin

text: Les affluents les plus importants de la Struma sont :


title: Pirin

text: Les lacs du Pirin constituent sa plus grande richesse hydrologique. Ils sont au nombre de 186, ont une origine glaciaire et sont situés dans des cirques de plus ou moins grande taille. Ils sont appelés dans les traditions populaires bulgares les « yeux du Pirin ». En raison de leur origine glaciaire, ils sont assez profonds. Leurs eaux sont limpides et, à cause de l’altitude, très froides. Parmi les lacs de haute montagne de Bulgarie, le plus grand des lacs du Pirin, le lac de Popovo (6x3 km), n’occupe que la quatrième place par sa taille après des lacs du massif du Rila : le lac Smradlivo (« lac puant »), le lac Dolnoto Ribno et le lac Bliznaka (« le jumeau »). En outre, le lac de Popovo est le plus profond du Pirin (), mais se classe en deuxième position après le lac d’Okoto dans le Rila (). Le Pirin ne se place en tête que par le lac de Gorno Poležansko, dans le massif du Poležan, qui est le lac le plus haut de Bulgarie () : son altitude est supérieure d’un mètre seulement à celle du lac de Ledeno au-dessous du mont Musala.


title: Pirin

text: Les groupes de lacs les plus importants du Pirin sont :


title: Pirin

text: Il y a également un grand nombre de lacs isolés, qui ne font partie d’aucun groupe lacustre : le lac de Bezbog (Безбожко езеро, "Bezbožko ezero"), le lac de la Sinanica (Синанишко езеро, "Sinaniško ezero") et d’autres. Il faut également compter au nombre des plans d’eau les petites mares superficielles (neige qui ne fond pas en cours d’année) dans le massif de Kazan, sous le sommet du Vihren (90 × ) et dans les cirques du Ravin de Bansko (Бански Суходол) et de Bajovi dupki (Баюви дупки).


title: Pirin

text: Le climat du Pirin est montagnard, mais dénote des influences méditerranéennes. On y distingue trois étages climatiques : de basse montagne (altitude inférieure à ), de moyenne montagne (altitude comprise entre et ), de haute montagne (altitude supérieure à ). Dans l’étage de basse montagne, on ressent nettement l’influence méditerranéenne, qui est plus marquée dans la vallée de la Struma : dans la ville de Sandanski, la température moyenne en janvier est de , la température moyenne en juillet est de , la température moyenne annuelle de . À Goce Delčev dans la vallée de la Mesta, la température moyenne est en janvier de , en juillet de , la température moyenne annuelle de . À Bansko au nord du massif, la température moyenne est de en janvier, de en juillet et de sur l’ensemble de l’année. Dans l’étage de moyenne montagne, la température moyenne est en janvier de , de en juillet. Dans l’étage de haute montagne (près du chalet "Vihren"), la température moyenne est en janvier de , en juillet de , la température moyenne annuelle de .


title: Pirin

text: Le relief et l’altitude exercent également une influence sur la quantité des précipitations. À une altitude de 600 à , la quantité de précipitations se situe entre 700 et , entre et , elle est supérieure à , mais dans les parties les plus élevées du Pirin, elle est supérieure à . Les versants exposés aux vents reçoivent la plus grande quantité de précipitations. On observe un maximum en novembre, un minimum en août. C’est en février et en mars que l’enneigement est le plus important. Dans les parties les plus élevées du Pirin, il se maintient pendant 250 jours par an, et les avalanches ne sont pas rares. C’est en mai que la couverture nuageuse est la plus épaisse, en août qu’elle est la plus faible. Les vents dominants soufflent du nord-ouest, ainsi que du sud-ouest pendant la période hivernale. Sur les crêtes et les cols les plus élevés, les vents peuvent atteindre une vitesse de . Lors du passage de fronts froids, des tornades peuvent également se former.


title: Pirin

text: Il existe dans le Pirin une flore et une faune particulièrement riches. En 2008, environ espèces de plantes y sont répertoriées, ce qui représente un tiers de toutes les espèces connues en Bulgarie, ainsi que 320 espèces de mousses et quelques centaines d’espèces d’algues. Le pourcentage de plantes endémiques locales, c’est-à-dire qui ne se rencontrent que dans le Pirin, est élevé — celles-ci sont au nombre de 18, dont le coquelicot du Pirin ("Papaver degenii", Urum. & Jav.), le pâturin du Pirin ("Poa pirinica", Stoj. & Acht), le thym du Pirin ("Thymus perinicus", Velen.), la molène de Davidov ("Verbascum davidoffii", Murb.). Beaucoup de ces plantes sont rares et protégées. La plus connue de toutes est l’edelweiss, qui se rencontre surtout dans le secteur des rochers de Džamdžiev, à l’est du mont Vihren. La végétation est disposée en zones verticales, selon trois étages : étage montagnard, étage subalpin, étage alpin. L’étage montagnard, jusqu’à une altitude d’environ , est surtout recouvert de forêts de conifères : pins sylvestres, pins noirs, pins de Macédoine et pins de Bosnie, sapins, épicéas communs. Un spécimen remarquable de pin de Bosnie, appelé en bulgare (pin de Bajkušev, du nom du sylviculteur qui l’a découvert et étudié en 1897), situé à d’altitude près du chalet de la Bănderica, sur la route qui va de Bansko au chalet du Vihren, est âgé d’au moins ans. L’étage subalpin qui lui fait suite, est dominé par des essences du type pin des montagnes et genévrier, dont les dimensions diminuent au fur et à mesure que l’altitude augmente. Enfin, on passe dans l’étage alpin, où poussent des graminées, des lichens et des mousses. À la limite entre ces deux derniers étages, on rencontre une grande profusion de myrtilles. La végétation que l’on trouve près des étendues d’eau présente des traits plus spécifiques : on peut le plus souvent y rencontrer des représentants du genre "Carex".


title: Pirin

text: Parmi les plantes médicinales ou herbes et aromates de cuisine, on trouve notamment dans le Pirin l’airelle rouge, l’origan et le grand plantain.


title: Pirin

text: La variété des espèces animales est encore plus grande. Plus de espèces et sous-espèces d’invertébrés sont répertoriées dans le massif (araignées, insectes, escargots) et près de 250 espèces de vertébrés. Parmi ces derniers, les oiseaux sont les plus nombreux (177 espèces). Les mammifères sont représentés par 45 espèces, les poissons par seulement 6 espèces. Beaucoup de ces espèces sont menacées et sont l’objet d’une protection particulière : aigle royal, pic tridactyle, ide mélanote, tortue d'Hermann. On y rencontre souvent, également, le chamois, le chevreuil, l’ours brun, le loup, le renard roux, l’aigle, le faucon, le Grand Tétras et d’autres encore.


title: Pirin

text: Le Pirin est une région peu peuplée. La population est répartie de façon inégale, surtout concentrée dans les bassins de Goce Delčev (à l’est du massif, vallée de la Mesta), Razlog (nord du massif), Sandanski (au sud-ouest du massif, dans la vallée de la Struma, la ville la plus ensoleillée et la plus chaude de Bulgarie) et Simitli (au nord-ouest du massif, vallée de la Struma). La ville de Melnik, la moins peuplée de Bulgarie (385 habitants en 2008) et les villages de Rožen (à proximité duquel se trouve un monastère fondé au Moyen Âge, reconstruit sous sa forme actuelle au ), Kărlanovo, Sugarevo, Doleni, Boždovo sont situés dans le piémont et dans les régions de basse montagne, à l’est de Sandanski.


title: Pirin

text: Certains endroits situés en bordure du Pirin ont connu une occupation humaine depuis le Néolithique, comme le montrent divers sites archéologiques situés dans les parties basses des vallées fluviales : Kovačevo, au nord-est de Katunci, sur la Pirinska Bistrica, mais aussi Ilindenci à l’ouest, près de la Struma et Brežani plus au nord, également près de la vallée de la Struma, ainsi que Dobrinište à l’est du massif, près de la vallée de la Mesta. Le site de Kovačevo, fouillé depuis plus de vingt ans par une équipe franco-bulgare, a révélé une occupation depuis la fin du VII millénaire Il constitue probablement l'un des plus anciens sites témoignant de la pénétration de la révolution néolithique en Europe, en provenance du Proche-Orient via l'Anatolie. Les autres sites révèlent également une occupation néolithique, plus récente cependant. Les Thraces, qui donnèrent au massif du Pirin son nom antique, sont le premier peuple identifié à avoir occupé la région, probablement vers le début de l’âge du bronze, peut-être en intégrant des populations autochtones. Sous le règne de Philippe II, la région tombe sous la domination de la monarchie macédonienne. En 46, elle est intégrée à la province romaine de Thrace ; les Romains transformèrent son nom grec en "Orbelus". Après la division de l’Empire romain en 395, le Pirin fit partie de l’Empire romain d'Orient. Les Slaves s'installèrent sur ses marges et dans ses basses vallées fluviales à partir du . Au Moyen Âge, il fut disputé entre l'Empire byzantin et les royaumes bulgares, puis passa sous le contrôle de l'Empire ottoman au . De nombreux toponymes turcs furent alors donnés dans le Pirin : "Muratov", "Džengal", "Džano" et d'autres, dont beaucoup existent encore aujourd'hui. Le Pirin devint bulgare à l'issue de la Première Guerre balkanique de 1912-1913. Par la suite, il y eut de nombreuses tentatives des autorités de bulgariser les toponymes d'origine turque dans le Pirin. Ainsi, en 1942, sous le règne de Boris III, le gouvernement du premier ministre Bogdan Filov fit débaptiser le Džengal en "Golec" et le point culminant, jusqu'alors connu sous le nom d"'El tepe" (du turc "el", « vent » et "tepe", « sommet »), en "Vihren" (« mont impétueux, tempétueux, sujet à des tornades »). Mais c'est vers la fin du régime communiste que la « bulgarisation » atteignit des... sommets : au cours de ce que la propagande d’État appela le « processus de régénération » ("văzroditelen proces") dans les années 1980, près d'une centaine de toponymes furent modifiés, mais quasiment aucun ne passa dans l'usage courant des habitants de la région ou des randonneurs, même si certaines cartes actuelles les indiquent encore. À la suite de cette deuxième vague de déturcisation, le mont Gazej aurait ainsi dû s'appeler "Vojvodski vrăh" (« sommet du voïvode »), le mont Džengal "Samodivski vrăh" (« sommet des nymphes »), le mont Muratov "Graniten vrăh" (« sommet granitique »), le mont Džano "Orlovec" (« nid d'aigle ») et le mont Sivrija "Ostrec" (« rapette »).


title: Pirin

text: Le Pirin est riche en matériaux extractibles. On y trouve des gisements de houille ayant un intérêt industriel : les deux puits de mine de Brežani au nord du massif ont été exploités jusqu’en 2006, et la mine d’Oranovo (quartier de Simitli), sur la Struma, au nord du massif, ainsi que le bassin houiller de Razlog dans le piémont nord du massif, fonctionnent encore. On exploite également le marbre près du village d’Ilindenci (à l’ouest du massif, près de la vallée de la Struma) et au sud de la ville de Razlog. La richesse hydrologique du Pirin est utilisée pour la production d’électricité. Une centrale hydroélectrique a ainsi été construite sur une chute de la Sandanska Bistrica, et une autre est en construction en 2008 sur la Pirinska Bistrica. La centrale hydroélectrique "Razlog" utilise les eaux de l’Iztok et de la Bela reka, la centrale "Retiže" les eaux de la rivière homonyme. Les eaux du Pirin sont également utilisées pour l’irrigation de vastes surfaces agricoles du piémont, qui servent à la culture du tabac, des fruits, des légumes, ainsi qu’à des pâturages. Du au , les sables magnétiques du fond des rivières de la partie sud-est du massif ont été utilisés par la population pour la production de fer.


title: Pirin

text: La région est par ailleurs spécialisée dans la production de bois (on y produit de la fibre cellulosique de haute qualité extraite des conifères), l’industrie de transformation du bois et des matériaux de construction. Parallèlement, un reboisement périodique est mis en œuvre, principalement d’essences telles que le pin sylvestre et le pin noir, l’épicéa, le hêtre, le pin de Macédoine, le sapin, etc. Dans le Pirin méridional existent en outre des conditions favorables à la culture du tabac, aux cultures céréalière, fourragère et horticole.


title: Pirin

text: L’importance touristique du Pirin n’a pas cessé de croître. La partie alpine du massif offre d’excellentes possibilités aux skieurs : à partir de Bansko, on peut atteindre les pistes situées sur le versant nord du massif : "Balkaniada" (longueur : , "Todorka" (), desservies par une ligne de télésiège (longueur , capacité 900 personnes par heure), reliant également le lieu-dit au sommet Todorin vrăh ( d’altitude). Au lieu-dit Čalin valog, la piste du même nom (longueur : ) ainsi que la piste "Pioner" (longueur : ) sont desservies par un remonte-pente d’une capacité de 700 personnes par heure. La piste de ski de fond "Bănderiška poljana" au lieu-dit du même nom a une longueur de et est desservie par un télésiège (longueur : ) reliant le lieu-dit avec le sommet de Cărna mogila ( d’altitude). Un télésiège d’une longueur de a également été construit entre les chalets "Goce Delčev" et "Bezbog". L'extension du domaine skiable (actuellement d'une longueur de ) dans les années 2000 a cependant eu pour conséquence de nombreuses atteintes à l'environnement.


title: Pirin

text: À cause de ses dimensions modestes, le Pirin dispose de relativement peu d’endroits permettant d’héberger les randonneurs : les chalets et refuges y sont au nombre de 13. Les premiers chalets ont été construits dans les années 1920 et 1930, mais ces premiers bâtiments ne sont plus utilisés — c’est pourquoi de nouveaux ont été construits près des anciens.


title: Pirin

text: Les sentiers de randonnée sont nombreux dans le Pirin. Certains itinéraires considérés comme fondamentaux sont balisés. Ils relient des chalets et refuges comme des points de départ de randonnées. Les points de départ à partir desquels on accède au Pirin sont la ville de Bansko (par une route goudronnée ou par un sentier qui mènent aux chalets de la Bănderica et du Vihren, ainsi que, par un chemin partiellement goudronné, au chalet de la Demjanica) ; la ville de Dobrinište (par une route goudronnée menant au chalet "Goce Delčev" et par un sentier ou une télécabine jusqu’au chalet du Bezbog) ; la ville de Razlog (par une route et un sentier menant au chalet "Javorov") ; la ville de Sandanski (par une route goudronnée menant au chalet "Jane Sandanski" ainsi que, par un chemin de terre, au chalet de la Begovica) ; la ville de Melnik (par un chemin de terre ou un sentier menant au chalet Pirin).


title: Pirin

text: Afin de protéger la faune et la flore du massif, le parc national de Vihren a été créé en 1962 puis renommé parc national du Pirin en 1975. Il couvre actuellement une superficie de . Il protège la plus grande forêt bulgare de pins de Bosnie, de pins de Macédoine et de genévriers, ainsi que de nombreuses espèces rares et endémiques. Il a été inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1983.


title: Pirin

text: Les réserves naturelles de Bajuvi Dupki-Džindžirica (créée en 1934, l’une des plus anciennes de Bulgarie) et de Julen occupent 15 % de la surface du parc.


title: Musculation

text: La musculation est un ensemble d'exercices physiques visant le développement des muscles squelettiques, afin d'acquérir plus de force, d'endurance, de puissance, d'explosivité ou de volume musculaire. Dans ces exercices, une force (par exemple la gravité, avec l'utilisation d'haltères, de bandes élastiques ou encore à l'aide du poids du corps) est opposée de manière répétitive à la force générée par la contraction des muscles. Cette activité est généralement pratiquée dans une salle de sport.


title: Musculation

text: Les bienfaits de la musculation et l'entrainement physique sont notables. En effet, un bon régime d'entrainement physique a été prouvé comme étant bénéfique pour la santé physique et mentale de l'individu. La musculation aurait en plus un impact sur la santé générale, la circulation sanguine, les préventions des blessures, le ralentissement des signes de vieillissement, pour n'en nommer que quelques-uns. Plusieurs études suggèrent même qu'un bon régime d'entrainement pourrait avoir des effets positifs sur le sommeil.


title: Musculation

text: La musculation est la base de la pratique du culturisme et de plusieurs sports de force comme l'haltérophilie. Elle est aussi une préparation physique dans de nombreux sports nécessitant une condition physique solide (notamment pour les sportifs de haut niveau). La musculation douce fait aussi partie de nombreuses méthodes d'amélioration de la condition physique (fitness, gymnastique) ou de méthodes de soin (kinésithérapie).


title: Musculation

text: On distingue la musculation traditionnelle (avec poids) de la musculation au poids du corps.


title: Musculation

text: Les principes de base de la musculation sont les mêmes, qu'elle soit pratiquée pour augmenter la masse musculaire (culturisme), pour accroître la force physique (comme dans le cas du power lifting), en renfort d'autres sports, ou dans le seul but d'améliorer sa santé générale. L'entraînement vise à stimuler la croissance du muscle et des tissus associés (tendons, insertions osseuses, vaisseaux sanguins).


title: Musculation

text: La pratique de la musculation se fait au cours de séances d’entraînement régulières.


title: Musculation

text: Lors de toute activité physique, il faut commencer par un échauffement et finir par une phase de récupération. L’échauffement sert à préparer le corps à passer d’un état de repos à un état sportif. Cliniquement parlant, le but est d’augmenter la température du corps pour optimiser la performance et éviter les sensations physiques pénibles qui peuvent être créées à la suite de l’effort (douleurs musculaires et ligamenteuses).


title: Musculation

text: Pour éviter l’essoufflement, l’accélération du rythme cardiaque, les sensations de jambes coupées, l’échauffement doit être suffisamment long et progressif avec une sollicitation graduelle des muscles et efforts croissants. Il y a six grands principes pour l’échauffement :


title: Musculation

text: Il faut adapter son échauffement par rapport à l’âge, le sexe, l’aptitude médicale, l’environnement (températures, sols), au sport pratiqué pour le loisir ou à haut niveau.La séance de musculation est un enchaînement d'exercices précis qui peuvent être effectués sur des machines guidées ou librement. Le principe repose sur le concept de mouvement : il s'agit de faire travailler un muscle ou un groupe de muscles contre une résistance, imposée par le poids du corps, une machine spécifique, des charges libres (barres et haltères) ou encore des bandes ou tubes élastiques, et ceci en contrôlant son geste (sauf pour une pratique avancée spécifique où l'on peut avoir recours à des demi-mouvement). Grâce à ce mouvement répétitif, les fibres musculaires vont se déchirer puis se reformer (hypertrophie) afin de pallier un prochain effort identique. C'est pour cela qu'il faut régulièrement augmenter l'intensité de la séance afin de ne pas stagner.


title: Musculation

text: Le mouvement est enchaîné un certain nombre de fois―on parle de répétitions―pour constituer une série. Une fois la série achevée, le culturiste prend un temps de repos, de quelques secondes à quelques minutes, puis entame une nouvelle série, parfois en modifiant la charge.


title: Musculation

text: Typiquement, un exercice se compose de plusieurs séries, et plusieurs exercices sont pratiqués au cours de la séance, qui débute par un échauffement et s'achève par l'étirement des muscles travaillés. Les sportifs expérimentés évitent généralement de travailler trop souvent un même groupe musculaire, afin de laisser aux tissus le temps de récupérer et de prévenir les blessures. Ils prévoient donc le contenu de leurs entraînements en conséquence, ce programme étant appelé le « split », qui consiste à entraîner des groupes musculaires bien choisi contrairement au « full body » qui consiste à entraîner le corps entier à chacune des séances. Le détail de l'entraînement varie selon le but recherché, en temps de repos, en charge, en nombre de répétitions, etc.


title: Musculation

text: Les pratiquants de la musculation luttent contre la monotonie en modifiant les multiples paramètres de leur entraînement : les mouvements, le nombre de répétitions, le nombre de séries, les temps de pause entre les séries et les exercices, les charges et le rythme auquel on les change d'une série à l'autre, la vitesse d'exécution des mouvements, les prises, les angles de travail, les postures, l'aide d'un partenaire d'entraînement… Les possibilités sont infinies, générant des sensations musculaires variées, et procurant en permanence de nouveaux stimuli à la masse musculaire, ce qui est gage d'un développement rapide et harmonieux de la morphologie.


title: Musculation

text: Les pratiquants peuvent solliciter les muscles de différentes façons : il existe de nombreuses techniques, dites d'intensification, pour travailler les muscles (hypertrophie, force, force-vitesse, puissance, endurance, etc.) Ces méthodes ou techniques nécessitent, pour être effectuées en toute sécurité, l'aide d'un partenaire. Les plus populaires sont les répétitions forcées, les répétitions négatives et les répétitions partielles.


title: Musculation

text: La musculation développe la force, la puissance.


title: Musculation

text: La difficulté augmente de séance en séance : on augmente les charges au fur et à mesure que celles-ci deviennent trop légères.


title: Musculation

text: Les culturistes optimisent leur croissance musculaire par l'observance d'une hygiène de vie adaptée.


title: Musculation

text: Quels que soient les objectifs du pratiquant (grossir ou maigrir), l'alimentation saine et équilibrée est fondamentale, en parallèle des séances d’entraînement. Le régime alimentaire est ensuite adapté aux objectifs :


title: Musculation

text: Les doses de macronutriments sont d'environ : protides: corporel - lipides: corporel - glucides: variables (servent à compléter l'apport calorique) ;L'eau est nécessaire à l'équilibre physiologique de l'organisme humain, qui est composé de substances organiques et minérales sous formes dissoutes (ions). Pour les pratiquants de la musculation, l'hydratation est d'autant plus importante avant, pendant et après l'effort. En effet, les substances dissoutes dans l'eau vont jouer le rôle d'électrolyte dans le corps en transportant les apports nutritifs que nécessitent les muscles. La diminution considérable du pourcentage d'eau et par conséquent d'électrolytes dans le corps entraîne de la fatigue, des crampes, des blessures ou encore de l'hyperthermie.


title: Musculation

text: La maîtrise du repos est aussi un élément clé de l’entraînement. Le pratiquant aura soin de garantir :La pratique d'activités d'endurance (cardio-training) permet d'éliminer les graisses superflues (si l'athlète est en déficit calorique) et de supporter des charges d'entraînement plus élevées.


title: Musculation

text: D'après une revue systématique publiée en 2016, un entraînement d'un même groupe musculaire selon une fréquence plus élevée (6 jours par semaine) et un nombre de séries plus faible (3 séries par groupe musculaire) serait préférable à une fréquence plus faible (2 jours par semaine) et un nombre de séries plus élevé (9 séries par groupe musculaire). Ce type d'entraînement à haute fréquence permettrait de maintenir un anabolisme musculaire élevé pendant plus de temps durant une semaine entière. Cela va à l'encontre des recommandations de l' de laisser un groupe musculaire au repos durant 48 heures avant de le solliciter de nouveau.


title: Musculation

text: La musculation permet de travailler plusieurs muscles :La force pure dont est capable un muscle n'est pas identique dans la phase concentrique et dans la phase excentrique.


title: Musculation

text: Naturellement, la force excentrique est plus importantes : elle correspond à une fonction de survie pour le corps.


title: Musculation

text: Les culturistes d'un certain niveau ont pour habitude de se faire aider lors de leurs séances. Une des pratiques courantes consiste à descendre une charge de manière contrôlée et à se faire aider lors de la montée. Ce type d'entrainement est nommé travail excentrique. Il permet de faire travailler un groupe musculaire au-delà de sa force maximale et d'améliorer ainsi ses performances plus rapidement.


title: Musculation

text: Une étude poussée de la nature des fluides rejetés après entraînement montre que les proportions d'acides ne sont pas les mêmes lors d’entraînement avec excentrique forcé. Un autre point important est relatif au temps de récupération, plus important après des séances où l'excentrique est plus lourd.


title: Musculation

text: Il existe aussi le travail "en isométrie", qui consiste à contracter le muscle sans mouvement des insertions musculaires.


title: Musculation

text: Les méthodes de musculation utilisant le poids du corps sont une alternative aux méthodes basées sur des charges additionnelles et des machines.


title: Musculation

text: Ces méthodes sollicitent généralement des groupes de muscles en synergie, tandis que la musculation classique se focalise plus sur des muscles précisément visés. Elles privilégient généralement un nombre important de répétitions (associées à des temps de récupération courts) à des répétitions peu nombreuses mais intenses : elles travaillent plus « l'endurance de force » que la « force pure » (utilisée en powerlifting).


title: Musculation

text: Parmi ces méthodes au poids de corps, on retrouve notamment les pompes, les tractions, les crunches et les dips pour les muscles du haut du corps, ainsi que les flexions, sauts en extension ou exercice de la chaise entre autres pour les membres inférieurs.


title: Musculation

text: La plate-forme vibrante, popularisée au cours des années 2000, permet une musculation du corps par micro-vibrations sans travail aux poids mais sans développement cardio-vasculaire. De récentes études démontrent que les vibrations peuvent causer des troubles des réflexes ostéo-tendineux.


title: Musculation

text: L’entraînement avec sangles élastiques (sandow), déjà connu à la fin du connaît un regain d'intérêt : les élastiques prennent peu de place, ne sont pas stressants pour les articulations et peuvent être utilisés avec les barres et haltères.


title: Musculation

text: L’entraînement en puissance peut inclure le saut avec des poids tels que des haltères. Il peut également s’agir de lancer un poids tel qu’une boule de médecine ou une cloche de bouilloire. Habituellement, les exercices sont des exercices composés.


title: Musculation

text: L'électromyostimulation permet de stimuler les muscles au moyen d'impulsions électriques ; il faut toutefois l'utiliser en complément d'une activité physique qui sollicite le cœur ; utilisée seule, elle n'améliore pas la condition physique. L’électromyostimulation était autrefois une technique d’entraînement réservée aux athlètes. Elle est aujourd’hui largement répandue, notamment dans le monde des sports professionnel et amateur ainsi que chez les kinésithérapeutes. Son champ d’application est très vaste. Il couvre entre autres l’amélioration des performances sportives, la récupération physique, le renforcement musculaire, la rééducation physique, le traitement de la douleur et l’amélioration de l’esthétisme corporel.


title: Musculation

text: Le risque de blessure dû à une mauvaise exécution d'un exercice est grandement accru dans la musculation du fait de la lourdeur des poids manipulés. Il est donc primordial pour les débutants d'être accompagné par quelqu'un de plus expérimenté, et, pour les plus habitués, de rester sur des poids raisonnables lorsqu'on ne maîtrise pas totalement le mouvement.


title: Musculation

text: La musculation comporte souvent des risques à cause du surentraînement. Dans ce cas, les muscles ne sont plus en mesure de produire les efforts nécessaires à la progression souhaitée. En plus d'être contre-productif, le surentraînement fatigue le corps excessivement et accroît les risques de blessures, dont les tendinites, la lombalgie, les claquages, les élongations, les fractures de fatigue, les déchirures musculaires ; mais il n'y a pas que le surentraînement qui favorise les blessures ; d'autres blessures peuvent aussi arriver : entorse, fracture, déboîtement d'articulation. Pour éviter ce genre de blessure, il faut


title: Musculation

text: L'excès d'une alimentation protéinée (erreur de dosage sans prescription pour l'hydratation) peut provoquer chez l'individu des troubles urinaires et digestifs, voire une défaillance au niveau des reins et de l'intestin. Le respect des doses est primordial pour la bonne santé des pratiquants de la musculation ; par conséquent il est préférable de mettre en place une diète sur mesure pour chaque individu avec l'aide d'un spécialiste de la nutrition ou de son médecin.


title: Leben

text: Le Leben, lben, Iɣi ou Aɣu (, en tamazight : "ⴰⵖⵓ" ou "ⵉⵖⵉ" ), est un babeurre obtenu à partir de lait cru fermenté spontanément. Le beurre et le babeurre sont séparés par barattage. Les modes de préparation sont différents au Maghreb et au Moyen-Orient.


title: Leben

text: Le "leben" produit industriellement diffère, dans sa composition bactérienne, des préparations traditionnelles.


title: Leben

text: Dans les pays du Maghreb, on en consomme beaucoup. On ne doit pas confondre :


title: Leben

text: La préparation usuelle des laits fermentés du Maghreb est simple : le lait cru est abandonné à lui-même, à température ambiante, jusqu'à sa coagulation spontanée. Celle-ci demande de 24 à suivant la température locale en été ou en hiver. Ce lait caillé par fermentation naturelle est nommé "rayeb" (ou "raïb"). Il est transformé en Algérie à partir du lait cru de vache ou de chèvre. Pour fabriquer le "leben", le "rayeb" doit ensuite être baratté pendant 30 à . On rajoute en fin un certain volume d'eau tiède (environ du volume de lait cru) de façon à ramener la température au niveau convenant le mieux au rassemblement des grains de beurre. Après extraction partielle du beurre traditionnel (ou "zebda beldia"), on obtient un liquide épais, le babeurre (ou petit-lait), nommé "lben". C'est un liquide légèrement aigre qui devient acide au bout d'une journée ou deux.


title: Leben

text: Cette boisson est agréable et se boit fraîche, généralement en accompagnement du couscous.


title: Leben

text: Usuellement, le barattage se fait dans une outre de peau de chèvre ou d'agneau, nommée "checoua". L'outre remplie de "rayeb" est suspendue à un tripode ou à une poutre et vigoureusement agitée d'avant en arrière jusqu'à coalescence des agrégats de particules grasses. Le barattage dure une quarantaine de minutes. De nos jours, le barattage se fait également dans un mixeur, ou est transformé industriellement par centrifugation du lait en vue d'obtenir de la crème et où le "leben" est un sous-produit de cette opération.


title: Leben

text: Le "lben" se conserve mal, il aigrit rapidement au bout de deux à trois jours. Pour éviter tout gaspillage, le produit est chauffé fortement pour séparer le petit-lait du caillé (le "klila") qui est consommé ensuite comme un fromage frais.


title: Leben

text: Au Maroc, le "lben" traditionnel était, jusque dans les années 2000, une production typique des campagnes mais de nos jours, il est de plus en plus fabriqué en ville chez l'habitant pour l'usage domestique ou fabriqué dans les crémeries. Pour des raisons se voulant hygièniques, il est fait avec du lait pasteurisé ou du lait cru bouilli. La coagulation est déclenchée avec du yaourt ou de la présure. Il est ensuite placé dans des faisselles. (Benkerroum "et al.", 2004).


title: Leben

text: Le "l'ben" fabriqué industriellement est issu de lait pasteurisé à pendant puis refroidi à et ensemencé de ferment lactique ("Lactococcus lactis" subsp. "cremoris", "Lactococcus lactis" subsp. "lactis", "Lactococcus lactis" subsp. "diacetylactis", "Leuconostoc mesenteroides" subsp. "dextranicum" [ex. "Leuconostoc dextranicum"], "Leuconostoc mesenteroides" subsp. "cremoris" [ex. "Leuconostoc citrovorum"], "Leuconostoc mesenteroides" subsp. "mesenteroides" [ex. "Leuconostoc mesenteroides"]).


title: Leben

text: Le "leben" tunisien produit industriellement contient "Lactococcus lactis" subsp. "lactis" () et "Leuconostoc mesenteroides" subsp. "mesenteroides" (), tandis que le "leben" tunisien artisanal est composé de "Lactococcus lactis" subsp. "lactis" (), "Lactobacillus paracasei" subsp. "paracasei" (), "Lactobacillus plantarum" (), et "Pediococcus" sp. ().


title: Leben

text: La composition chimique du "lben" marocain varie considérablement, suivant la localité et la ferme de production. On observe toutefois que le pH descend sous 4,7 et la concentration en lactose à moins de .


title: Leben

text: Le métabolisme microbien produit des composés carbonylés volatils qui participent à la richesse aromatique du "rayeb" et du "leben" : acétaldéhyde (éthanal) à l'odeur fruitée, le diacétyle à odeur de fromage et d'aisselles, l'acétoïne. Ces composés volatils se trouvent aussi dans les yaourts du commerce en France. Mais dans le "lben", ils sont associés à la présence d'alcool (éthanol) à une concentration significative (autour de 0,02 %) susceptible de contribuer à l'arôme typique du "lben". En prenant en compte les seuils de perception comparés à la concentration du composé, on constate que c'est le diacétyle qui de loin caractérise le mieux le "lben" marocain.


title: Leben

text: Le lait cru utilisé pour fabriquer le "lben" contient une flore microbienne abondante et complexe qui comporte des bactéries lactiques mais aussi des micro-organismes indésirables. Des études du "lben" marocain ont détecté des "Escherichia coli" des "Staphylococcus aureus" et même des "Listeria monocytogenes". Toutefois, lorsque les bactéries lactiques l'emportent sur les autres micro-organismes lors de la fermentation, le produit peut être considéré sans danger.


title: Leben

text: Les bactéries lactiques prédominantes lors de la fermentation du "lben" tunisien, algérien et marocain sont "Lactococcus lactis" subsp. "lactis" biovar. "diacetylactis" et "Leuconostoc mesenteroides" subsp. "cremoris" et subsp. "lactis". Ces bactéries fermentent les citrates et contribuent à la saveur forte de babeurre caractérisant le "lben". Des entérocoques fécaux ("Enterococcus faecalis, E. faecum, E. avium") sont présents à des taux de . Les levures prédominantes identifiées sont "Saccharomyces cerevisiae" et "Kluyveromyces marxianus" var. "marxianus".


title: Leben

text: Les "lben" tunisiens, algériens et marocains sont semblables, seuls "Leuconostoc lactis" subsp. "cremoris" a été trouvé en plus dans le produit algérien.


title: Leben

text: Au Moyen-Orient, "Streptococcus thermophilus" domine les "laban" d’Irak et du Liban, alors que le "laban khadd" d’Égypte est dominé par "Lactococcus lactis" subsp. "cremoris", "Leuconostoc mesenteroides" subsp. "dextranicum", et "Lactobacillus casei" subsp. "planatrum" et "brevis".


title: Moussala (montagne)

text: Le mont Moussala (en bulgare : Мусала, translittération internationale "Musala") est un ensemble de sommets des Balkans (dont il constitue le point culminant), dans le massif du Rila. Il culmine à d'altitude.


title: Moussala (montagne)

text: L'étymologie du nom peut être "Mus Allah", « la montagne d'Allah », ou encore "Maşallah", « la gloire d'Allah ». Le nom date en tout cas de l'époque où la Bulgarie faisait partie de l'Empire ottoman (fin du à 1878), et n'a curieusement été affecté par aucune des vagues de « déturquisation » des toponymes organisées depuis la libération du pays en 1878, sauf à l'époque stalinienne : entre 1949 et 1962, le Musala a été nommé « mont Staline ». L'ancien nom bulgare de la montagne, « Tangra » (en bulgare : Тангра), renvoie au dieu suprême des Bulgares avant leur évangélisation en 865 par le tsar Boris I (composé de "tan" : paradis, "nak" : homme et "ra" : dieu). Enfin dans l'Antiquité, à l'époque des Thraces, lorsque, selon la légende, Philippe II de Macédoine tint à en faire l'ascension, le massif est mentionné sous le nom de "Megalos Haemos" en grec puis de "Montes Haemus" en latin.


title: Moussala (montagne)

text: Le nom latin de Montes Haemus a servi à Johannes Hevelius pour nommer des montagnes sur la Lune (vers 17°N 13°E), au sud de la mer de la Tranquillité.


title: Moussala (montagne)

text: Le nom actuel de Moussala a servi à l'expédition Tangra de 2004-2005 pour nommer un glacier antarctique sur l'île Greenwich dans l'archipel des îles Shetland du Sud, en l'honneur du sommet par la Commission bulgare pour les toponymes antarctiques.


title: Moussala (montagne)

text: Le mont Moussala est situé dans le parc national de Rila. On peut apercevoir la plupart des chaînes de montagne de Bulgarie depuis le sommet : le Vitocha au nord-ouest, la Sredna Gora (petit Balkan) au nord-est, le Grand Balkan au nord, à l'arrière du Vitocha et de la Sredna Gora, les Rhodopes au sud-est, le Pirin au sud, les monts Osogovo et Ruj à l'ouest, et bien sûr le massif du Rila.


title: Moussala (montagne)

text: Les pics les plus importants sont : le Musala (), le petit Musala () et le pic Ireček (), ce dernier sommet portant le nom de Konstantin Josef Jireček, historien tchèque qui fut l'un des premiers ministres de l'éducation de Bulgarie.


title: Moussala (montagne)

text: Trois des principales rivières de Bulgarie, l'Iskăr, la Marica et la Mesta ont leur source à proximité de ce sommet.


title: Moussala (montagne)

text: Avec une température moyenne annuelle de , le Musala est le lieu le plus froid de Bulgarie et de tous les Balkans. Chaque année, la température reste en dessous de pendant 8 mois. C'est pourquoi 45 % des précipitations sont constituées de neige, et la couverture neigeuse y demeure sans interruption pendant près de 200 jours par an (plus de 6 mois et demi).


title: Moussala (montagne)

text: Il possède une flore et une faune très variées, comprenant des pins de Macédoine et des sapins de Bulgarie ("Abies borisii-regis"). On peut y admirer le Tichodrome échelette et des chamois ("Rupicapra rupicapra balcanica") vivent également dans le massif.


title: Moussala (montagne)

text: L'ascension la plus facile se fait à partir de la station de ski de Borovec, et de là 10 km vers le nord. Une télécabine emmène également les visiteurs de Borovec au pic Jastrebec à , où se trouvent de nombreux chalets. À partir de Jastrebec, une heure de marche est nécessaire pour arriver au chalet de Musala (), puis encore deux heures jusqu'au "refuge Everest", le plus haut de Bulgarie, enfin environ une demi-heure jusqu'au sommet.


title: Moussala (montagne)

text: Deux stations de l'Académie bulgare des sciences sont situées sur le sommet du Moussala : l'observatoire de haute montagne de l'Institut national de météorologie et d'hydrologie (NIMH/НИМХ), créé en 1932, et l'Observatoire environnemental de base ("Basic Environmental Observatory", BEO), construit à la fin de l'année 1999 par l'Institut de recherches nucléaires de l'Académie des sciences en remplacement d'un ancien laboratoire de mesure du rayonnement cosmique.


title: Daniel Visentin

text: Daniel Visentin a été président du Toulouse Football Club de 1981 à décembre 1985. Il était chef d'entreprise dans la construction immobillière. Sous sa direction, le TFC a mené une politique ambitieuse, se hissant de la deuxième division jusqu'au plus haut niveau du football français. Il fut l'artisan de la remontée de 1982 et du renouveau du football à Toulouse avec quelques gros transferts : Alberto Marcico, Alberto Tarantini, Christian Lopez entre autres. Sa politique fut payante sur le plan sportif mais assez risquée sur le plan financier. Son mandat fut controversé mais il sut construire la seule équipe du TFC qui resta dans les mémoires. Il est décédé en .


title: William James Glackens

text: William James Glackens est un peintre américain né le à Philadelphie en Pennsylvanie et décédé le à Westport dans le Connecticut. Il rejeta le formalisme académique et peignit des scènes de rues et la vie de la middle-classe américaine.


title: William James Glackens

text: Il étudia à la Pennsylvania Academy of the Fine Arts, où il eut notamment le peintre Thomas Pollock Anshutz pour professeur, et gagna sa vie comme illustrateur dans plusieurs journaux américains. En 1895, il voyagea à Paris et en 1898, il travailla comme correspondant de guerre pour le "McClure's Magazine" au cours de la guerre hispano-américaine.


title: William James Glackens

text: Connu pour ses dessins, il commença à peindre et sa première peinture importante fut le "Hammerstein's Roof Garden" qui fut exposée dans la galerie Allen de New York. Il fut l'un des membres du groupe des huit. Il s'intéressa à l'impressionnisme et passa beaucoup de temps en Europe. Sa connaissance de la peinture fit de lui l'un des conseillers rémunérés et influents d'Albert C. Barnes pour sa collection de peintures.


title: William James Glackens

text: La plus grande collection d'œuvres de Glackens se trouve depuis 2001 au musée d'art de Fort Lauderdale, dont une aile entière est dédiée à l'artiste.


title: Daniel Powter

text: Daniel Robert Powter est un chanteur canadien né le . Il a grandi au sein d'une famille aisée à Vernon, en Colombie-Britannique (Canada). Powter a démontré son intérêt de chanteur à sa mère, qui était pianiste, en suivant des cours de chant dès son jeune âge.


title: Daniel Powter

text: Le premier single de Daniel Powter n'est pas sorti initialement dans son pays natal, mais en Europe. La chanson s'est classée dans les hit parades de plusieurs pays européens et a été choisie par la firme Coca-Cola pour illustrer une campagne publicitaire. De plus, "Bad Day" est l'une des chansons les plus populaires parmi les jeunes concurrents de l'émission "American Idol".Les chiffres inscrits dans ce tableau correspondent aux classements des singles dans différents pays.


title: Observance thérapeutique

text: Lobservance est l'adéquation entre le comportement du patient et le traitement proposé. Elle varie selon la pathologie, les contraintes du traitement, les facteurs psychosociaux, mais aussi selon la pertinence de la mise en place du suivi. Les premières études datent des années 1970, portant sur les patients souffrant d’hypertension, avant de concerner les enfants et adolescents, les adultes ou personnes âgées, les patients souffrant de maladies chroniques ou de troubles psychiatriques…


title: Observance thérapeutique

text: Trois composantes peuvent être distinguées :


title: Observance thérapeutique

text: Il existe de nombreux systèmes pour mesurer l'observance. Ceux-ci se focalisent principalement sur l'adhésion au suivi médical par des méthodes directes ou indirectes (questionnaires, prises de sang…).


title: Observance thérapeutique

text: L'observance est la correspondance existant entre le comportement d'une personne et les prescriptions concernant un traitement préventif ou curatif (médicament, changement des habitudes de vie, rendez-vous pour le suivi…).


title: Observance thérapeutique

text: L’observance thérapeutique se définit comme les capacités du consultant, tant intellectuelles, psychologiques, physiques que sociales à se mobiliser pour améliorer sa santé et son mieux-être. Le sujet doit alors se positionner face aux prescriptions thérapeutiques afin de s’approprier au mieux la possibilité de se soigner. L'attention portée aux capacités du consultant par le soignant est nécessaire pour assurer l'observance thérapeutique.


title: Observance thérapeutique

text: L'observance est un élément clé du succès d'une thérapie médicamenteuse ou non. Si la prise rigoureuse des médicaments n'est pas respectée, l'observance est mauvaise. Ceci peut faire échouer le traitement et mettre en danger la santé du patient. Le manque d'observance est retrouvé dans la plupart des maladies chroniques. Un rapport de l'OMS en 2003, indique qu'actuellement, en Europe, l’observance aux traitements n’atteindrait pas les 70 %. La mauvaise observance est donc un problème majeur de santé publique.


title: Observance thérapeutique

text: C’est principalement la persistance, la durée moyenne entre le commencement et la fin du traitement, du suivi du traitement qui se révèle problématique pour les traitements à longue durée.


title: Observance thérapeutique

text: Plusieurs niveaux de non-observance sont définis :


title: Observance thérapeutique

text: À l'opposé, la pensée magique envers un médicament : c'est l'inverse de l'observance médicamenteuse. Elle s'accompagne d'une inobservance pour les règles hygio diététiques. Elle consiste à considérer un problème médical uniquement sous le point de vue du médicament en négligeant tout changement d'environnement ou toute règle hygiéno-diététique. Par exemple, essayer de diminuer son taux de LDL cholestérol en prenant une statine sans modifier son alimentation ou sans augmenter son activité physique.


title: Observance thérapeutique

text: Il apparaît aujourd'hui que ces « repos thérapeutiques » sont bien souvent intentionnels permettant au sujet d’oublier momentanément la maladie. L’hypothèse est faite que ces repos permettent de pérenniser le traitement.


title: Observance thérapeutique

text: L’OMS a défini cinq dimensions regroupant des facteurs pouvant influencer l’observance :


title: Observance thérapeutique

text: Pour l'Organisation mondiale de la santé (OMS), la mauvaise observance touche toutes les pathologies chroniques et surtout, la mauvaise observance touche les pathologies mettant en jeu le pronostic vital (immunosuppresseur et greffe rénale, cancer, sida). En effet, l'aggravation de la pathologie voire la mort du patient peuvent être des conséquences de la non-observance. Dans des maladies comme la tuberculose ou le SIDA, elle est souvent la cause d’échecs thérapeutiques, de rechutes et même d'aggravation, pouvant augmenter la résistance du virus.


title: Observance thérapeutique

text: Il existe aussi des conséquences économiques. Ce phénomène peut avoir des effets sur le prolongement de la durée de la maladie, l’augmentation des arrêts de travail, l’augmentation des rendez-vous avec les professionnels de la santé mais aussi sur l’augmentation de la durée d’hospitalisation.


title: Observance thérapeutique

text: Pour améliorer l'observance, de nombreuses recherches se sont focalisées sur les conditions de prise médicamenteuse et sur la relation médecin-patient.  Des techniques d'évaluations ont été créées pour aider à évaluer et mieux cibler les facteurs psycho-sociaux déterminants pour une bonne observance.


title: Observance thérapeutique

text: Il existe deux manières d’évaluer celle-ci, la manière directe et la manière indirecte. L’une directe qui passe par le contrôle du dosage des prises médicamenteuses par la mesure de l’évolution de la pathologie indiquant les effets du traitement ou par la présence des substances médicamenteuses dans l’organisme. Cependant, la fiabilité reste limitée (variabilité des métabolismes entre les individus) et le ressenti émotionnel de ce contrôle par le patient peut être intrusif et désagréable.


title: Observance thérapeutique

text: Elle peut aussi être évaluée de manière indirecte par l’observation du comportement du consultant. Que ce soit par entretien, par questionnaire, par observation d’un pilulier électronique ou d'un pilulier connecte, par le nombre de rendez-vous manqués… Toutes ces méthodes restent le plus souvent utilisées puisqu'elles sont appliquées plus facilement.


title: Observance thérapeutique

text: Pour mieux comprendre l'évolution de la médecine quant aux comportements et aux attentes entre le médecin et son patient, Assal s’appuie sur l’évolution du traitement du diabète sucré. Il reprend en quatre étapes les changements de la médecine pour les suivis à long terme :


title: Observance thérapeutique

text: L'importance de l'environnement social du patient était alors mise en avant dans l'amélioration du suivi et de l'observance thérapeutique. L'éducation thérapeutique du patient est aujourd'hui un enjeu important dans la prise en charge des maladies chroniques.


title: Observance thérapeutique

text: Jusqu'au début des années 1970, le concept de "compliance" est le plus souvent utilisé dans la littérature relative au suivi thérapeutique. La compliance, terme anglais, renvoie à la position passive du consultant. Celui-ci doit « se soumettre » à la prescription du médecin.


title: Observance thérapeutique

text: À partir des années 1980, le terme d"'observance" apparaît. Cette nouvelle approche permet de distinguer des différences de comportement selon les patients, ainsi que des différences selon la durée des traitements. "L'observance" fait à la fois référence au comportement du soigné et à ses attitudes, prenant ainsi appui sur ses croyances quant au soin.


title: Observance thérapeutique

text: Dans les années 1990, "l’adhésion" "thérapeutique" est définie comme une attitude résultant d’une intériorisation et d’une approbation réfléchie du patient au traitement thérapeutique. Ce concept renvoie à l'importance de la dynamique subjective du soigné. Ce terme est utilisé afin de rendre plus actif le patient dans l'accord établi entre le médecin et son patient quant au suivi.


title: Observance thérapeutique

text: La relation médecin-soigné se noue sur des représentations sociales particulières. Les attitudes et comportements dans la relation thérapeutique sont teintés par ces représentations sociales. Le statut professionnel du médecin est marqué par différentes autorités :


title: Observance thérapeutique

text: Le cadre thérapeutique actuel permet ainsi de déceler cinq modes relationnels différents portés par la société :


title: Observance thérapeutique

text: Ce dernier modèle vient ainsi répondre à la notion d'observance thérapeutique précédemment définie.


title: Observance thérapeutique

text: La non-observance aurait une fonction communicative. Celle-ci est définie comme un conflit interne du patient cherchant à récupérer son autonomie. En effet, son sentiment d’autonomie risque de pâtir à l’annonce de la maladie. Il doit alors accepter le diagnostic et le traitement proposé par le médecin. L'exemple des maladies chroniques met en évidence une observance où le patient doit changer son comportement immédiat (souvent dans la privation) afin de répondre favorablement à la proposition du thérapeute l'orientant vers un mieux-être ou une stabilisation qui ne trouve un effet que dans le long terme. La non-observance peut être comprise comme une manifestation de la non approbation du patient.


title: Observance thérapeutique

text: Une étude sur les personnes hypertendues décrit l’importance d’une réinterprétation du traitement par les consultants. Elle met en évidence un conflit, porté par les soignants, trouvant son origine dans une idéologie médicale façonnée par une volonté d’action, un ressenti d’utilitarisme, de bienveillance et de responsabilité et des valeurs sociales d’autonomie amenant les patients a maîtriser leur traitement.


title: Observance thérapeutique

text: Une Charte européenne des droits du patient a été rédigée en 2002 résultant d'une enquête dans 21 pays d'Europe organisée par Active Citizenship Network (ACN) et d’autres organisations européennes. Celle-ci s'appuyant sur les droits fondamentaux de l'UE et les droits universels de l'homme énonce quatorze droits aux patients, deux sont principalement liés à l'observance thérapeutique tels que le droit à l'information et le droit à la liberté de choix.


title: Observance thérapeutique

text: En France, depuis le , une loi permet au patient de refuser un traitement. Le thérapeute doit respecter le choix et l’autonomie de celui-ci.


title: Observance thérapeutique

text: La mesure de l'observance peut impliquer plusieurs volets : si le patient se procure le médicament prescrit, si celui-ci prend son médicament comme recommandé quant à la dose, l'horaire des prises, le mode d'administration, les précautions et si celui-ci cesse prématurément la prise de son (ou ses) médicaments (notion de non-persistance). Si l'observance d'un patient doit être mesurée de façon pratique et opérationnelle, il faut au préalable répondre à quelques questions concernant la/les situation(s) d'inobservance et à partir de quel écart est observée l'inobservance. Il existe un grand continuum entre l'inobservance totale et l'observance parfaite avec de nombreux types d'erreurs qui peuvent entrer en compte.


title: Observance thérapeutique

text: Une définition d'inobservance telle qu'utilisée au Québec par plusieurs pharmaciens est celle-ci : acquisition par le patient de des doses telle qu'établie par une prescription sur une période minimale de 90 jours. Par contre, il n'existe aucun consensus autour d'une définition unique. C'est normal, lorsqu'à ce jour, il n'existe aucune méthode fiable de mesure de l'observance hormis les nouvelles méthodes électroniques qui sont encore très confidentielles.


title: Observance thérapeutique

text: Aux États-Unis, entre 20 et 30 % des prescriptions ne sont jamais retirées en pharmacies. Le ratio de prescription médicamenteuse (medication prescription ratio ou MPR) désigne ainsi, la différence entre ce qui est prescrit au patient et ce qu'il récupère à la pharmacie. Il existe de nombreuses explications à cela : le coût des traitements, le doute sur l'utilité du traitement, des préférences pour des mesures de santé prise de manière autonome autres que les médicaments. Le manque de caractère pratique, les effets indésirables et le manque d'effets bénéfiques démontrés sont aussi des facteurs d'une situation complexe.L'emballage (en anglais blister) dit enregistre la date et l'heure exacte chaque fois que le patient expulse un comprimé du blister, grâce à une puce de type RFid qui enregistre chaque rupture de micro-contact à l'ouverture d'une alvéole. Cette méthode électronique de mesure de l'observance est déjà utilisée en recherche clinique pour authentifier les prises médicamenteuses et valider le bon respect des protocoles de recherche. Le pilulier connecté Imedipac de la société Medissimo permet de connaître en temps réel la prise ou l'erreur de prise des médicaments et donc d'alerter l'aidant si le patient l'a demandé.


title: Observance thérapeutique

text: L'avenir de cette méthode va au-delà de la recherche clinique car la généralisation de l'emballage dit devrait permettre à tout clinicien de connaître le niveau exact d'observance de sa prescription. Cela peut être crucial pour certains traitements (dont le paradigme est représenté par le traitement anticoagulant) où la dose efficace est proche de la dose toxique. Cela peut être très important aussi pour tous les traitements chroniques tels que les immunosuppresseurs, les anti-cancéreux par voie orale, les antihypertenseurs, les antidépresseurs.


title: Observance thérapeutique

text: Peu coûteux, facile bien que peu pratique, ne renseigne pas sur le moment de la prise, manipulation possible.


title: Observance thérapeutique

text: Ils permettent d'informer sur le moment des prises, mais sont coûteux, et des manipulations sont possibles.


title: Observance thérapeutique

text: Méthode objective, pas toujours facile à interpréter, invasive, difficile pour le patient, coûteuse et qui n'est pas possible pour tous les médicaments.


title: Observance thérapeutique

text: Méthode discrète, manipulation par le patient difficile, peu coûteux, accessible au pharmacien, ne renseigne pas sur le moment de la prise, nécessite une fidélité à la pharmacie ou à l'assureur et nécessite un traitement médicamenteux chronique renouvelable. Cette méthode est la plus utilisée.


title: Observance thérapeutique

text: Il existe plusieurs modèles pour expliquer l’observance thérapeutique. Fischer et Tarquinio ont sélectionné trois modèles .


title: Observance thérapeutique

text: Le " Health compliance Model" se focalise principalement sur les attentes, les ressentis et le vécu du patient face au suivi thérapeutique dans sa globalité. Ce modèle permet de prendre en considération principalement l'impact du traitement médicamenteux dans sa durée. En effet, les attitudes et comportements du patients peuvent évoluer différemment entre les attentes imaginées avant le traitement et les effets du suivi thérapeutique sur le sujet.


title: Observance thérapeutique

text: "Le modèle systémique de soins préventifs" (MSSP) est un modèle intégratif récent qui s’inspire de deux autres modèles, le premier de Bandura (auto-efficacité), 77 et le second de Fishbein et Ajzen (TAR) 75. Ce modèle très généraliste ne précise pas la prédominance de ces facteurs en fonction de la pathologie du patient.


title: Observance thérapeutique

text: Voici un tableau nous donnant une vue d’ensemble des facteurs proposés par ce modèle.


title: Observance thérapeutique

text: Le MPCS est un modèle intégratif entre une approche axée sur les croyances de santé et une autre sur la théorie d'apprentissage social. Selon ce modèle, cinq facteurs influencent l'observance. Ce modèle met en avant la prépondérance de l'ancrage psychosocial (la culture, les normes...) venant colorer les attitudes et les comportements de santé.


title: Observance thérapeutique

text: Le HCM reste principalement centré et limité sur l'observance du suivi médical. Son apporche est néanmoins très intéressante pour évaluer les conséquences de l'observance sur les comportements et les attitudes du sujet. Comment celle-ci influence le patient ? Les effets de l'observance apportent-ils une motivation favorisant l'observance ou au contraire le manque d'effet entache-t-il la motivation du sujet à se contraindre au traitement ?


title: Observance thérapeutique

text: Les critiques du MSSP restent majoritairement positives quant à la quantité de facteurs pris en compte pour évaluer l’observance. Ils pointent néanmoins certaines limites notamment parce qu'il . Ils relèvent ainsi le manque d’intérêt pour l’entourage et les différents intervenants dans le suivi du traitement thérapeutique.


title: Observance thérapeutique

text: Le modèle de prédiction des comportements de santé (MPCS) insiste sur d’autres éléments constitutifs de l’observance thérapeutique.  Il a une approche plus écologiste s'orientant sur l’ancrage psychosocial du consultant. Interrogeant alors comment l’idéologie, la culture avec ses normes, le milieu social peuvent influer sur le comportement du patient et de son entourage.


title: Observance thérapeutique

text: En reprenant ces différents modèles, de nombreuses études ont abordé les trois domaines explicités dans cette partie.


title: Observance thérapeutique

text: Au niveau du statut social, très peu d’études notent des différences. Certaines montrent un impact sur l’observance qui serait lié à l’âge et d'autres montrent une plus grande importance chez les sujets en couple plutôt que célibataires. Elle ne semble néanmoins ni être liée au sexe, ni au niveau socioéducatif.La question des croyances et attitudes a été fortement investie puisque très vaste. Ainsi, deux principes de base nourrissent le consultant : le désir de se soigner et les croyances du sujet au sujet du soin.


title: Observance thérapeutique

text: Dans un premier temps, les apports de G. Reach en 2006 s'intéressent à "la motivation du sujet". Il considère les connaissances et les compétences comme des outils nécessaires mais non suffisants pour permettre au consultant d’assumer son traitement. Il insiste sur les émotions comme éléments indispensables à la mise en place du traitement et décrit la peur comme pouvant être nécessaire pour le consultant afin de se mobiliser pour commencer un traitement.