title: Saison 7 de Top Chef

text: La première épreuve, dite "épreuve des commis", a lieu en extérieur. Elle a pour but de qualifier trois candidats parmi un premier groupe de quatre comprenant Thomas, Joy-Astrid, Coline et Kévin. Ces candidats sont répartis en deux binômes et chaque équipe doit réaliser une recette de sole et une recette d'agneau. Pour chacune des recettes, un candidat joue le rôle de chef avec pour commis son binôme et soit Philippe Etchebest soit Michel Sarran. Ce dernier évalue la capacité des candidats à encadrer des commis. Joy-Astrid décide de réaliser une sole farcie aux herbes et aux coques avec l'aide de Thomas et de Michel Sarran. En face, Kévin dirige Coline et Philippe Etchebest pour cuisiner une sole nappée de beurre et de gingembre. Pour le plat à base d'agneau, Thomas réalise une recette à l'orientale avec Joy-Astrid et Michel Sarran tandis que Coline doit diriger Kevin et Philippe Etchebest.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Les plats sont jugés par neuf chefs étoilés cumulant seize étoiles, comprenant notamment Michel Rostang, Christophe Aribert, Bernard Leprince, Jean-Georges Klein, Gaël Orieux. Ils préfèrent à l'unanimité les plats de l'équipe de Coline et Kévin, la différence s'étant faite essentiellement sur l'assiette de sole. C'est donc Michel Sarran qui doit envoyer en dernière chance un des deux candidats ayant travaillé avec lui. Son choix se porte sur Thomas, qu'il a trouvé moins communicant que Joy-Astrid dans sa gestion de l'équipe.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Les neuf autres candidats s'affrontent par groupe de trois dans les cuisines de Top Chef et doivent tenter de faire aimer à un membre du jury un plat basé sur un produit qu'il déteste. Wilfried, Charles et Pierre E. doivent tenter de faire apprécier des rognons à Michel Sarran. Ils sont aidés par Philippe Etchebest. Wilfried prend le parti osé de cuisiner un rognon cru. Pierre tente l'association avec la framboise tandis que Charles réalise un rognon frit. Wilfried et Pierre sont qualifiés, Michel Sarran trouvant le goût du rognon encore trop prononcé dans l'assiette de Charles. Gabriel, Clément et Xavier sont aidés par Hélène Darroze pour présenter des endives à Philippe Etchebest. L'assiette de Xavier est préférée et Clément est envoyé en dernière chance, avec une association endive-orange que Philippe Etchebest trouve classique. Enfin Michel Sarran aide Sarah, Franck et Pierre M. à cuisiner du céleri pour Hélène Darroze. La raviole de Pierre laisse Hélène Darroze perplexe et il est envoyé en dernière chance.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Les quatre candidats envoyés en dernière chance, Thomas, Charles, Clément et Pierre M., ont une heure pour cuisiner l'œuf avec seulement six œufs à disposition pour préparer deux assiettes. Les assiettes des candidats sont jugées par les trois chefs et Jean-François Piège. A l'issue des dégustations l'assiette de Thomas est distinguée par le jury. Le jury qualifie également Charles. Le jury explique que les assiettes de Pierre et Clément ont été moins convaincantes et c'est Clément qui est finalement éliminé de cet épisode.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Cet épisode est diffusé pour la première fois le lundi .


title: Saison 7 de Top Chef

text: Dans cette épreuve tournée dans les cuisines de Top Chef, Joy-Astrid, Xavier, Gabriel et Pierre E. affrontent les chefs Hélène Darroze, Michel Sarran et Philippe Etchebest dans l'épreuve de la boîte noire, où ils doivent reproduire à l'identique un plat du chef Olivier Bellin à base de langoustine, risotto de potimarron et sauce au boudin noir. A la dégustation, Olivier Bellin trouve les deux assiettes très réussies mais préfère celle des chefs. Les quatre candidats sont envoyés en dernière chance.


title: Saison 7 de Top Chef

text: La deuxième épreuve a lieu sur la place Royale de Labastide-d'Armagnac, où Hélène Darroze a commencé à s'initier à la cuisine. Les huit candidats restants sont répartis en quatre binômes. Philippe Etchebest coache le binôme Sarah / Thomas qui doit réinventer le chou farci ainsi que le duo formé par Franck et Kevin qui travaille sur le lapin à la moutarde. Charles et Coline travaillent sur les encornets avec l'aide de Michel Sarran. Wilfried et Pierre M. réalisent un pot-au-feu, en étant suivis eux aussi par Michel Sarran. Lors des trente dernières minutes de l'épreuve, un seul membre de chaque équipe doit finir seul le plat, après que les chefs ont pris par surprise les candidats en écartant celui de chaque binôme qui dominait l'autre.La dégustation est faite par Hélène Darroze et quatre amies proches : Suzy Palatin (auteure de livres de cuisine), Ariane Daguin (propriétaire d'une société de produits gastronomiques aux USA), Catherine Roig (rédactrice en chef d'un magazine féminin) et Caroline Rostang (directrice de restaurant). L'encornet farci de Charles et Coline est le coup de cœur du jury tandis que Pierre M. et Wilfried sont envoyés en dernière chance, les autres candidats étant qualifiés..


title: Saison 7 de Top Chef

text: Pour l'épreuve de la dernière chance, Wilfried, Pierre M., Joy-Astrid, Xavier, Gabriel et Pierre E. ont une heure pour cuisiner un plat à base d'ananas. Les assiettes des candidats sont jugées par les trois chefs rejoints par Jean-François Piège. Peu de dégustations séduisent et c'est finalement Wilfried qui se retrouve éliminé.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Dans cet épisode, les onze candidats restants sont répartis en un groupe de six et un groupe de cinq candidats.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Les six premiers candidats, Pierre E., Sarah, Thomas, Gabriel, Kevin et Charles, sont mis dans les conditions du concours de Meilleur ouvrier de France dans les cuisines de "Top Chef". Ils doivent réaliser un poulet aux écrevisses, pommes dauphines à partir d'un panier identique et d'une fiche technique à respecter. Pendant l'épreuve, leur technicité et leur organisation est scrutée par Philippe Etchebest, Johan Leclerre et François Adamski, meilleurs ouvriers de France, qui peuvent sanctionner les fautes techniques d'un carton rouge. Les candidats qui reçoivent deux cartons rouges sont éliminés de l'épreuve et envoyés directement en dernière chance, sans pouvoir terminer leur plat et passer en dégustation.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Kevin reçoit un premier carton rouge pour ne pas avoir respecté les consignes de cuisson des écrevisses et un second immédiatement après pour ne pas les avoir châtrées avant cuisson. Il est le premier exclu de l'épreuve. Sarah reçoit un premier avertissement pour ne pas avoir respecté les consignes de découpe du poulet puis un second pour avoir jeté les têtes d'écrevisses au lieu de les utiliser pour la bisque. Elle quitte la cuisine à son tour. Pierre est également éliminé après un premier avertissement pour ne pas avoir habillé correctement sa volaille puis un second car il ne réalise pas la pâte à choux demandée. Enfin, Gabriel est éliminé après un carton rouge pour ne pas avoir châtré les écrevisses avant cuisson et un second carton pour le manque d'organisation de son plan de travail.Thomas reçoit un seul avertissement pour ne pas avoir habillé correctement sa volaille avant de la découper. Charles reçoit également un seul carton rouge. Ils peuvent tous les deux présenter leur assiette aux chefs. A la dégustation, les deux candidats sont qualifiés.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Joy-Astrid, Pierre M., Coline, Franck et Xavier s'affrontent dans l'épreuve des mentors, tournée elle aussi dans les cuisines de "Top Chef". Chaque candidat reçoit la visite de la personne qui a été son mentor en cuisine. Les candidats reçoivent ensuite un panier constitué par leur mentor à partir duquel ils doivent réaliser un plat qui sera dégusté par le jury constitué des cinq mentors réunis. Chaque dégustation donnera lieu à un duel à l'aveugle puisqu'un autre candidat devra également réaliser des assiettes à partir du même panier. Les candidats qui ne gagent pas le vote du jury sur leur panier seront envoyés en dernière chance.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Le mentor de Franck est le gagnant de la saison 5 de Top Chef, Pierre Augé, qui a confectionné un panier avec des encornets. C'est Joy-Astrid qui devra travailler le même panier, tandis qu'elle reçoit le panier de son père Armand Poinsot, composé de volailles et d'escargots. Sur ce dernier, elle affrontera Coline. Celle-ci reçoit le panier de sole de son mentor en cuisine, le meilleur ouvrier de France Éric Robert, avec qui elle a fait son apprentissage. Sur ce panier, elle est opposée à Xavier, qui reçoit «son» panier de son chef Simone Zanoni, doublement étoilé. Le même contenu, foie gras, ris de veau, est confié à Pierre M. Ce dernier reçoit le panier de son père Marc Meneau, chef triplement étoilé. Le turbot et os à moelle sont également confiés à Franck.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Sur le panier de Pierre Augé c'est Franck qui, malgré le manque d'assaisonnements de son plat, se qualifie face à Joy-Astrid. Marc Poinsot trouve que sa fille Joy-Astrid a mieux traité son panier que Coline, mais la majorité du jury préfère le plat de Coline. Joy-Astrid part donc en dernière chance. Coline, à l'inverse, ne recueille ni le vote de son mentor ni celui du jury sur son plat de sole. Elle part également en dernière chance. Sur le panier de Simone Zanoni, c'est bien Xavier qui est devant et qui est qualifié, malgré une pâte de tortellini ratée. Enfin Pierre M. ne recueille pas le vote du jury ni même celui de son père sur son assiette de turbot rôti, inspiré d'une recette de Marc Meneau. Il part à son tour en dernière chance.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Sarah, Gabriel, Joy-Astrid, Coline, Kévin et les deux Pierre sont donc en épreuve dernière chance. Ils doivent revisiter un plat que les enfants connaissent bien : le cordon bleu. Ils proposent chacun des plats très différents et des revisites parfois trop extrêmes au goût du jury. Après les dégustations, les quatre jurés avouent ne pas avoir eu de coup de cœur. Toutefois, trois candidats se détachent du lot : Gabriel, Pierre E. et Joy-Astrid. Et le plat qui n'a, à l'unanimité, pas plu aux chefs est celui de Sarah, qui est donc éliminée de la compétition de Top Chef.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Les dix candidats sont répartis en deux groupes : Thomas, Joy-Astrid, Franck et Charles devront affronter Philippe Etchebest dans les cuisines de Top Chef. Coline, Pierre E., Kevin, Gabriel, Xavier et Pierre M. devront réaliser des bouchées apéritives en extérieur.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Dans la première épreuve, quatre candidats : Thomas, Joy-Astrid, Franck et Charles peuvent se qualifier en battant Philippe Etchebest sur le thème des entrées de bistrot. Chaque candidat a une recette à faire, tandis que Philippe Etchebest doit réaliser les quatre recettes et ne dispose que de quelques minutes d'avance pour aller au garde-manger et préparer son plan de travail. C'est Yves Camdeborde qui jugera les assiettes à l'aveugle et choisira le vainqueur de chaque duel. Thomas doit réaliser un maquereau au vin blanc et le traite en "maquereau poché et condiment pomme-moutarde" ; Joy-Astrid traite l'avocat crevettes en "mousse d'avocat, tuile de crevettes et gelée de crevettes" ; Franck revisite les carottes râpées et prépare des "fleurs de carottes garnies de tartare de carottes et fine gelée" ; Charles a pour sujet la tomate mozzarella et réalise une "chartreuse de tomates, espuma de mozzarella".De son côté, Philippe Etchebest réalise un "maquereau poché, gelée de fumet de maquereau et billes de carotte", un "gaspacho d'avocat, crevettes sautées et tuile de crevettes", une "gelée râpée de carottes et tonneaux de carottes" et une "tomate-mozzarella inversée, farce de brunoise tomates et mozzarella". A la fin de l'épreuve, il n'arrive pas à dresser convenablement son avocat-crevettes. A la dégustation Yves Camdeborde préfère les assiettes d'entrée de Joy-Astrid («une assiette de palace») et de Charles à celles correspondantes de Philippe. Par contre, il préfère les assiettes de Philippe Etchebest sur les entrées attribuées à Thomas («limite hors sujet») et Franck. Ces deux candidats sont donc envoyés en dernière chance.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Les six autres participants sont chargés de réaliser des bouchées apéritives gastronomiques. Dans un premier temps, ils travaillent en binômes. Pierre E. et Pierre M. sont coachés par Philippe Etchebest ; Gabriel et Kevin sont suivis par Hélène Darroze ; Coline et Xavier sont pris en main par Michel Sarran. Les bouchées apéritives sont dégustées par les trois chefs et leurs neuf invités : Christian Le Squer (chef trois étoiles), Philippe Gauvreau (chef deux étoiles), Christian Constant (chef une étoile), Benoît Castel, Romain Farnell, Michel Portos, Flora Mikula, Meryem Cherkaoui et un dernier convive non identifié dans l'émission. C'est la bouchée de Xavier et Coline qui est préférée, et ces deux candidats sont qualifiés pour la semaine suivante. Les quatre autres candidats doivent alors réaliser une nouvelle bouchée apéritive, mais cette fois-ci individuellement. A a dégustation, c'est Gabriel qui est qualifié à son tour.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Pierre E., Pierre M., Kevin rejoignent Thomas et Franck en dernière chance. Le thème imposé n'est pas un produit unique comme d'habitude mais le concept "les associations étonnantes". Les candidats ont le choix parmi trois associations de produits : betterave-fruits rouge, potiron-agrumes et fenouil-fromage de chèvre. Pierre M. est le seul à choisir l'association fenouil-fromage de chèvre. Thomas réalise une pâtisserie à partir de potiron et agrumes tandis que Franck traite cette association en plat salé. Pierre E. et Kevin travaillent la betterave et fruits rouges. Pierre E. rencontre des difficultés après qu'il s'est rendu compte qu'il n'a pas pris la bonne variété de betteraves au garde-manger. A la dégustation, les chefs ont un coup de cœur pour l'assiette de Thomas et exposent leur déception envers les assiettes de Pierre E. et Pierre M. Ce dernier a notamment utilisé du colorant et cela est considéré comme une faute par les chefs. C'est finalement Pierre M. qui est éliminé.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Les épreuves de cet épisode s'intitulent «la Guerre des chefs». Les neuf candidats restants s'affrontent lors d'un marathon constitué d'une succession de défis au cours d'une seule journée dans les cuisines de Top Chef. Deux candidats sont qualifiés pour la semaine suivante à l'issue de chaque défi, le candidat restant à la fin des épreuves étant éliminé. Pour cette épreuve Hélène Darroze, Michel Sarran et Philippe Etchebest coachent chacun un groupe de trois cuisiniers. Cette épreuve préfigure le principe des "brigades" qui sera mis en place sur les saisons complètes à partir de la saison 8. Ainsi Hélène Darroze épaule Charles, Xavier et Joy-Astrid ; Philippe Etchebest coache Pierre, Gabriel et Thomas ; Michel Sarran a dans son équipe Coline, Kevin et Franck.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Le premier défi consiste à réaliser un dessert autour de la fraise et du sucre. Chaque chef sélectionne les deux meilleures assiettes de son équipe et c'est le chef doublement étoilé Jean-Luc Rabanel qui qualifiera deux assiettes parmi les six qui lui seront soumises à dégustation. Après une première dégustation, Michel Sarran décide de ne pas présenter l'assiette de Kevin, Philippe Etchebest écarte celle de Thomas et Hélène Darroze décide de ne pas présenter celle de Charles. Jean-Luc Rabanel déguste les assiettes des six candidats sélectionnés. Il qualifie d'abord l'assiette de Gabriel et puis celle de Joy-Astrid, après avoir hésite avec l'assiette de Pierre.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Le second défi consiste à réaliser une recette gastronomique à base de camembert, sous l'œil expert d'Éric Guerin. Cette fois-ci, les chefs ne peuvent présenter qu'une assiette par équipe. Michel Sarran sélectionne l'assiette de Coline, Hélène Darroze celle de Xavier et Philippe Etchebest celle de Pierre. Après dégustation, Eric Guérin qualifie Xavier et Pierre.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Il reste alors encore en lice les trois candidats soutenus par Michel Sarran, et un seul des candidats des deux autres chefs. Le troisième défi a pour but de revisiter la quiche lorraine, une épreuve qui sera appréciée par Olivier Streiff, demi-finaliste de la saison 6. Il sélectionne lui-même les trois assiettes à déguster sur la base du visuel, parmi les cinq candidats restant. Les assiettes sélectionnées sont celles de Kevin, Coline et Charles. Après dégustation, Olivier Streiff avoue un gros coup de cœur pour l'assiette de Charles. Il qualifie également celle de Coline.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Les trois derniers candidats Kevin, Franck et Thomas s'affrontent lord du quatrième et dernier défi. Celui consiste à travailler le tourteau, sans l'aide des trois chefs qui dégusteront les assiettes à l'aveugle. Jean-François Piège n'est pas présent. Après dégustation, les chefs félicitent Thomas pour son assiette et annoncent l'assiette éliminée qui est celle de Kevin, qui quitte le concours.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Cet épisode est diffusé pour la première fois le lundi .


title: Saison 7 de Top Chef

text: Les huit candidats sont accueillis au Puy du fou lors de cet épisode. Sur une journée, les candidats enchaîneront plusieurs épreuves en extérieur dans le parc et les qualifications se feront par équipes.


title: Saison 7 de Top Chef

text: La première épreuve a lieu devant des décors vikings du complexe de loisirs. Les candidats doivent revisiter une technique datant des Vikings, le fumage. L'équipe bleue, comprenant Franck, Joy-Astrid, Thomas et Coline est coachée par Hélène Darroze. L'équipe orange, aidée par Michel Sarran comprend Gabriel, Xavier, Charles et Pierre. Chaque candidat réalise un plat fumé de son choix et affrontera à la dégustation un candidat de l'équipe opposée. Les dégustations sont faites par Philippe Etchebest et Fabrice Prochasson, Meilleur ouvrier de France et historien culinaire. Aucun point n'est donné lors du duel entre l'assiette de Thomas et celle de Pierre, les deux assiettes étant jugées décevantes. L'équipe bleue marque un point grâce à l'assiette de Coline qui surclasse celle de Charles. L'équipe orange marque deux points : l'assiette de Gabriel est préférée à celle de Joy-Astrid et celle de Xavier est préférée à celle de Franck. C'est donc l'équipe orange qui remporte l'épreuve ; Xavier, Charles, Pierre et Gabriel sont qualifiés pour la semaine suivante.


title: Saison 7 de Top Chef

text: La seconde épreuve a lieu dans la cour d'un hôtel Renaissance. les quatre candidats restants sont répartis en deux binômes : Joy-Astrid et Coline aidés par Hélène Darroze affrontent Franck et Thomas aidés par Michel Sarran. Le sujet est inspiré des techniques culinaires de la Renaissance : chaque binôme doit réaliser une assiette de plat salé avec des fruits et une assiette de dessert sucré réalisé avec des légumes. La dégustation est réalisée par Fabrice Prochasson. Celui-ci salue le plat de Coline mais trouve le plat de Joy-Astrid moins convaincant que les autres et qualifie l'équipe des garçons.


title: Saison 7 de Top Chef

text: L'épreuve de la dernière chance se déroule en soirée devant le Stadium gallo-romain. Les deux candidates sont visiblement fatiguées et très marquées au lancement de l'épreuve, en particulier Coline qui est très émue de se retrouver en dernière chance alors que les deux assiettes qu'elle a produites dans la journée ont été complimentées. Les candidates ont une heure pour cuisiner la volaille avec deux cuissons : pochées et rôtie. La dégustation est faite par Philippe Etchebest et Hélène Darroze et ils ont du mal à départager les assiettes qui ont toutes deux leurs qualités et leurs défauts. A l'arrivée c'est l'assiette de Joy-Astrid qui n'est pas retenue. Coline est qualifiée et Joy-Astrid quitte le concours.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Sept candidats sont encore au lice au début de cet épisode : Franck, Thomas, Pierre, Coline, Gabriel, Xavier et Charles. La première épreuve a lieu dans les cuisines de Top Chef et le thème est donné par Pierre Marcolini, maître chocolatier et Cédric Grolet, chef pâtissier d'un palace parisien : les candidats doivent préparer un dessert à base de chocolat, en utilisant leur savoir-faire de cuisinier pour travailler les assaisonnements. Quatre assiettes seront retenues sur le visuel et seront dégustées. Seule la meilleure assiette à la dégustation offrira une qualification pour la semaine suivante. C'est Hélène Darroze qui coache les candidats pendant leur travail en cuisine. Au bout des deux heures imparties, ce sont les assiettes de Franck, Coline, Pierre, et Thomas qui sont choisies au visuel et c'est finalement Franck, le seul candidat à avoir travaillé comme pâtissier, qui se qualifie pour la semaine suivante.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Les six candidats non qualifiés lors de l'épreuve précédente se rendent à Eugénie-les-Bains dans l'établissement du mentor de Michel Sarran, le chef trois étoiles Michel Guérard. Celui-ci donne le thème de l'épreuve aux candidats : ils devront réaliser un plat avec pour toute matière grasse seulement 10 grammes de beurre. Pour l'épreuve, ils sont répartis en deux groupes de trois, Michel Sarran et Hélène Darroze prenant chacun la direction d'un groupe. Dans chaque groupe , les chefs responsables ne sélectionneront que deux assiettes sur les trois pour la dégustation. Puis sur les quatre assiettes dégustées par Michel Guérard, les deux meilleures permettront aux candidats de se qualifier. Michel Sarran a dans son groupe Xavier, Pierre et Charles, Hélène Darroze a dans son groupe Gabriel, Coline et Thomas. Michel Sarran décide d'écarter l'assiette de Charles, Hélène Darroze celle de Thomas. Finalement après la dégustation, Michel Guérard indique qu'il a eu un gros coup de cœur pour l'assiette de Coline. Il qualifie également Pierre pour la semaine suivante.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Gabriel, Thomas, Charles et Xavier se retrouvent donc en dernière chance. Le thème est le trompe-l'œil. Les assiettes sont jugées par Michel Sarran, Hélène Darroze, Jean-François Piège et Philippe Etchebest. L'assiette de Xavier enthousiasme le jury à la fois visuellement et gustativement. Les assiettes de Thomas et Charles sont plutôt réussies visuellement mais présentent des défauts importants au niveau des saveurs. Enfin, si la préparation de Gabriel était plutôt réussie sur le visuel et le goût, il n'a pas eu le temps en fin d'épreuve d'enlever les cercles à pâtisserie de son plat, ce qui est une faute majeure. Xavier reçoit ainsi les félicitations du jury, et parmi les trois autres candidats c'est finalement Charles qui est éliminé du concours.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Les six candidats restant s'affrontent dans la traditionnelle «Guerre des restos». Pour cela, ils sont répartis par tirage au sort en trois binômes : Coline et Gabriel ; Franck et Pierre ; Thomas et Xavier. Ils disposeront de 48 heures et d'un budget de 2500 euros pour créer un restaurant : son concept, sa décoration et son menu.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Les candidats commencent par visiter les trois restaurants disponibles dans la ville de Saint-Maur-des-Fossés, en banlieue parisienne, puis doivent se concerter pour se répartir les établissements. Franck et Pierre sont tout de suite partants pour récupérer l'ancienne crêperie, sans devanture, qui ne séduit pas du tout les autres candidats. Les deux autres binômes désirent tous deux récupérer l'auberge savoyarde, à la cuisine fonctionnelle. Coline décide de la laisser à Xavier et Thomas pour ne pas perdre de temps. Gabriel est dépité de cette décision prise sans concertation et hérite donc avec Coline du restaurant "lounge" aux couleurs criardes.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Entre Coline et Gabriel la communication semble difficile. Ils arrivent cependant à se mettre d'accord sur le fait d'utiliser le caractère semi-ouvert de la cuisine pour réaliser le dressage sur le comptoir en salle, devant les clients. Le nom du restaurant "L'envers du décor" valorise ce concept. Gabriel achète les meubles et Coline la décoration. L'ex-candidate Joy-Astrid vient assister le binôme comme commis pour le second jour. Lors de la préparation des plats en cuisine, l'ambiance se tend entre Coline et Gabriel et Philippe Etchebest, qui fait le tour des candidats, est obligé de les recadrer sévèrement. Il pointe également la faute de Gabriel qui a jeté de la nourriture au lieu de la retravailler. La carte comprend en entrée un «oeuf mollet, royale de foie gras, sauce suprême et couronne de condiments», en plat un «filet mignon de porc, sauce cochon aux agrumes, purée et légumes croquants» et enfin en dessert une «déclinaison de fruits rouges, moelleux et crémeux à l'amande amère».


title: Saison 7 de Top Chef

text: A l'inverse de Coline et Gabriel, Franck et Pierre sont très complices et enthousiastes. Ils partent ensemble sur un concept de restaurant espagnol, "La Cocina Loca". Franck s'occupe du mobilier et parvient à trouver quelques objets d'inspiration espagnole (une tête de taureau, un cactus rouge...). Pierre a moins de succès avec la décoration. Leur principale difficulté est de rendre l'entrée du restaurant attractive, or celle-ci n'est constituée que d'un long passage couvert débouchant sur rue, le restaurant étant situé au premier étage. Ils sont aidés le second jour par l'ex-candidat Pierre Meneau. Après que Philippe Etchebest a alerté les candidats sur la faible attractivité de leur devanture, Pierre Meneau est envoyé dans les rues commerçantes chercher des éléments de décor pour améliorer la visibilité du concept de restau à l'entrée. Leur carte propose du «poulpe, risotto de perles à l'encre et citron» en entrée, un «cochon rôti et son ragoût de pois chiches au chorizo» en plat et pour conclure un dessert constitué d'une «quenelle de ganache chocolat et suprêmes de clémentines».


title: Saison 7 de Top Chef

text: Xavier et Thomas ont du mal à s'accorder car leurs deux univers sont opposés : Xavier est un citadin aimant une cuisine raffinée et complexe, tandis que Thomas se sent plus comme un campagnard aimant travailler des produits simples. Ils se mettent d'accord sur un concept de «campagne chic» et nomment leur restaurant le "Vert Tige". Xavier achète les meubles et amène également un banc parisien, une corbeille de rue parisienne et un lampadaire en forme de cheval. Thomas amène de la décoration d'inspiration très campagnarde : des légumes, des bottes de paille, une poule dans une cage de fortune... Lors de sa visite, Philippe Etchebest les alerte sur le manque de lisibilité de leur concept et leur demande de prendre parti entre l'image urbaine ou campagnarde. Xavier concède finalement à Thomas le concept campagnard et se console en se disant qu'il sera surtout en cuisine tandis que Thomas sera en salle. Le binôme est renforcé par l'ex-candidat Kevin. Leur carte propose un «ravioli de cabillaud confit aux agrumes, émulsion choux-fleur anguille», suivi d'un «black angus au foin et chou farci, ris de veau foie gras» avant de conclure avec une «betterave, fruits rouges, sorbet yaourt, meringue, crumble».


title: Saison 7 de Top Chef

text: Le soir venu, un groupe de onze habitants de Saint-Maur-des-Fossés visite les trois devantures des restaurants et examine les menus, avant de voter pour les deux restaurants dans lesquels ils préfèrent dîner. Après dépouillement, Le "Vert Tige" arrive en tête des votes, suivi de "l'Envers du Décor". C'est donc "la Cocina Loca" de Franck et Pierre qui n'ouvre pas ses portes. Ces deux candidats disputeront donc l'épreuve de dernière chance. Les deux restaurants sélectionnés sont ensuite testés par les onze habitants et par Philippe Etchebest, Hélène Darroze, Jean-François Piège et Michel Sarran. Après les dîners, un nouveau vote attribue une victoire nette par 13 voix contre 2 au restaurant de Xavier et Thomas, qui sont donc qualifiés pour la semaine suivante. Coline et Gabriel devront donc également disputer l'épreuve de dernière chance.


title: Saison 7 de Top Chef

text: En dernière chance, c'est Jean-François Piège qui donne le thème de l'épreuve aux candidats : ils ont une heure pour rendre le jambon-beurre gastronomique. Après dégustation, les quatre chefs indiquent qu'ils ont eu un coup de cœur pour le plat de Pierre. Celui-ci a alors un mot de remerciement pour Coline qui l'avait aidé à dresser ses assiettes, alors qu'il était en difficulté. Les chefs qualifient ensuite Coline, et indiquent que les deux assiettes restantes sont décevantes. L'assiette de Gabriel est qualifiée de justesse et c'est Franck qui est éliminé à son tour du concours.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Les cinq candidats encore en lice s'affrontent pour tenter de se qualifier : les quarts de finale attendent les cuisiniers créatifs.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Pour la première épreuve, Philippe Etchebest reçoit les concurrents dans son restaurant, "Le quatrième Mur", dans l'enceinte du Grand Théâtre de Bordeaux. Ils devront donner leur interprétation d'un plat populaire : le steak frites. Philippe Etchebest ne dégustera que trois assiettes, sélectionnées sur leur dressage. Pendant les préparatifs, le chef alerte Coline et Thomas sur leur projet de dressage qu'il trouve de qualité trop faible. Coline modifie son projet, tandis que Thomas recommence complètement ses dressages pendant la dernière minute de l'épreuve ! Au visuel, Philippe Etchebest sélectionne les assiettes de Thomas, Xavier et Pierre. Après dégustation, il hésite longuement avant de donner la victoire à Pierre qui est le premier qualifié pour les quarts de finale.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Les quatre candidats restants se retrouvent dans les cuisines de Top Chef. Le chef Pierre Gagnaire, triplement étoilé, demande aux cuisiniers de travailler sur l'amertume. À l'aide de pamplemousses, d'endives, de bière, de chocolat ou d'autres produits amers, les candidats vont devoir réaliser une recette à base de cabillaud. Après avoir dégusté les quatre assiettes, chacune présentée par le candidat l'ayant réalisée, Pierre Gagnaire indique qu'il a une préférence pour les assiettes de Xavier et Coline et donne la victoire à cette dernière, qualifiée à son tour pour les quarts de finale.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Gabriel, Xavier et Thomas se retrouvent en dernière chance et disposent d'une heure pour créer un plat où la pomme est l'élément central. La dégustation est faite à l'aveugle par Michel Sarran, Hélène Darroze et Philippe Etchebest. Chaque chef a un coup de cœur pour une assiette différente mais finalement il y a quand même un candidat éliminé est c'est Gabriel.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Cet épisode est diffusé pour la première fois le lundi .


title: Saison 7 de Top Chef

text: Les quatre derniers candidats en compétition : Xavier, Pierre, Thomas et Coline, tentent de gagner leur place pour la demi-finale.


title: Saison 7 de Top Chef

text: La première épreuve, tournée dans les cuisines de Top Chef, porte sur les coquillages. Les candidats doivent préparer deux plats. Un plat pour le jury de chefs constitué d'Arnaud Donckele (chef trois étoiles) et de Sylvain Guillemot (chef deux étoiles) ; un second plat «ludique» pour un jury d'enfants. Si un candidat parvient à obtenir le vote des deux jurys, il se qualifie directement pour la demi-finale. Les quatre candidats sont coachés en cuisine par Philippe Etchebest.


title: Saison 7 de Top Chef

text: A la fin de l'épreuve, les résultats sont données aux candidats par le jeu d'un tirage de couteaux. Les quatre candidats sont placés côte à côte face à deux couteaux chacun. Ils tirent en même temps leur premier couteau d'une boîte afin d'en révéler la lame. Seul Xavier découvre une lame verte (les autres une lame acier), révélant qu'il a gagné le vote du jury des enfants. Il est alors invité à tirer le second couteau et découvre une seconde lame verte, révélant qu'il a remporté le vote des chefs sur l'autre assiette. Xavier est donc qualifié directement en demi-finale et ne participe pas à la suite de cet épisode.


title: Saison 7 de Top Chef

text: À Toulouse, les trois candidats restants prennent possession des cuisines de Michel Sarran, pour un nouveau défi autour de la soupe, un plat populaire dont ils doivent faire un plat gastronomique avec une scénographie originale et spectaculaire. Ils doivent là encore gagner le vote de deux jurys différents, d'une part celui composé de Michel Sarran seul et d'autre part celui d'un jury constitué de proches de Michel Sarran : son épouse Françoise, son maraîcher Jean-Luc et un de ses anciens cuisiniers, Georges.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Chaque candidat a un thème imposé qu'il découvre sur sa paillasse en cuisine : Thomas doit réaliser une soupe à l'oignon, Coline une soupe de poulet et vermicelles et Pierre une soupe de poisson. Après l'épreuve, les résultats sont de nouveau dévoilés par le tirage de deux couteaux et Thomas tire une première puis une seconde lame verte, révélant qu'il a gagné le vote des deux jurys.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Coline et Pierre se retrouvent donc face à face en dernière chance sur le thème de la ratatouille pour tenter d'arracher la dernière place en demi-finale. L'épreuve revêt une tension émotionnelle particulière, car les deux candidats sont devenus amis au fil des épisodes. Les assiettes sont dégustées à l'aveugle par Michel Sarran, Philippe Etchebest et Hélène Darroze. Le jury trouve les deux assiettes très réussies et préfère de justesse l'assiette de Coline qui est la dernière qualifiée en demi-finale et c'est Pierre qui est éliminé.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Avant les épreuves, les candidats retrouvent, chacun à leur tour, leurs proches dans les vestiaires de Top Chef. Coline retrouve son mari et son fils. Xavier reçoit la visite de sa mère. Thomas revoit sa femme et sa fille.


title: Saison 7 de Top Chef

text: C'est ensuite le moment des trois épreuves de demi-finale. Chacun des trois candidats propose son propre thème d'épreuve et affronte ses deux rivaux. A la dégustation de chaque épreuve, le jury établit un classement des trois assiettes. Si le jury place en tête le plat du candidat qui a proposé l'épreuve, personne ne marque de points. dans le cas contraire, chacun des adversaires dont l'assiette se classe devant celle du candidat qui a proposé l'épreuve marque un point. À l'issue des trois manches, les deux demi-finalistes qui ont remporté le plus de points accèdent à la finale.


title: Saison 7 de Top Chef

text: La première épreuve est celle de Thomas et se déroule dans les cuisines de Top Chef. Thomas demande de réaliser un dessert de légumes dans les conditions d'une épreuve de dernière chance, c'est-à-dire en une heure. Les candidats sont aidés par Philippe Etchebest. Thomas réalise un dessert de betterave, haricots rouges et framboise mais n'arrive pas à démouler les coques en chocolat qu'il devait farcir avec sa préparation. Il dresse donc dans l'urgence son appareil directement sur l'assiette. Xavier propose une tartelette topinambours, panais en deux façons et betterave glacée. Coline propose un dessert à base de carottes et réussit à réaliser en une heure un sorbet de betterave et à l'intégrer à son dressage. La dégustation des desserts est faite par Jean-François Piège et Michel Sarran. Ils classent en dernier l'assiette de Thomas. Xavier et Coline marquent donc chacun un point.


title: Saison 7 de Top Chef

text: La seconde épreuve a lieu dans les jardins du Trianon Palace, à Versailles. Xavier demande aux deux autres candidats de réaliser un raviolo (une grosse raviole farcie) en deux heures. Michel Sarran coache les trois candidats. Xavier réalise un raviolo de caille et café. Thomas réalise un raviolo de caille confite avec un crémeux de céleri. Coline propose un raviolo «de la mer» avec artichauts, céleri et maquereau. Les plats sont dégustés par Hélène Darroze et Jean-François Piège. Ils classent Xavier en seconde place devant Coline. Thomas est classé en première place et marque un point, revenant ex æquo avec ses adversaires.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Dans la troisième et dernière épreuve, tournée dans les cuisines de Top Chef, Coline demande à ses adversaires de revisiter l'aïoli. Les candidats sont aidés par Hélène Darroze. Les dégustations sont faites par Philippe Etchebest, Jean-François Piège et Michel Sarran. Coline propose son «aïoli surprise», constitué d'une timbale de légumes et mousseline de cabillaud avec une sauce à l’ail. Le jury trouve que sa sauce à l'ail manque de caractère. Thomas propose un «cabillaud en tenue d'été» avec du rouget et une mousseline de cabillaud et une sauce mousseline à l'ail. Jean-François Piège trouve que le plat traditionnel est trop travesti. Xavier intitule son plat «Mon pari sur l'aïoli» avec une ballottine de cabillaud, des légumes vapeur, une sauce à l'ail et safran. Le jury trouve que le safran est trop présent. Cependant il classe le plat de Xavier en première place, devant Coline, seconde. Xavier marque donc un point supplémentaire et se qualifie directement en finale.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Coline et Thomas sont ex æquo avec un point chacun et sont départagés par le jury. Les résultats sont révélés par un tirage de couteaux devant le jury. Coline découvre une lame acier qui lui indique qu'elle est qualifiée à son tour en finale. Thomas révèle une lame orange, signe qu'il est éliminé.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Xavier et Coline se retrouvent face à face dans la finale organisée à l'hôtel "Royal" de Deauville. L'unique épreuve consiste à cuisiner un menu complet pour cent convives, bénévoles de la Croix Rouge, qui jugeront, à l'aveugle, le meilleur menu de la soirée.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Les finalistes sont épaulés par des anciens candidats éliminés lors des épisodes précédents. Ils se constituent une brigade en sélectionnant à tour de rôle un commis parmi les huit anciens candidats invités. Xavier remporte le tirage au sort et choisit en premier Franck puis Thomas, Pierre M. et Gabriel, en alternance avec Coline qui sélectionne Pierre E., Charles, Kévin et Joy-Astrid. L'équipe de Xavier reçoit des foulards bleus, celle de Coline des foulards orange.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Les équipes ont 10 heures pour cuisiner et reçoivent la visite successive des chefs du jury qui les conseillent : Michel Sarran passe voir les projets de menu, Philippe Etchebest supervise les entrées puis Hélène Darroze les plats, enfin Jean-François Piège vient regarder les propositions de dessert. Michel Sarran alerte Coline sur la quantité de travail que représente son projet de menu, tandis qu'il trouve Xavier serein et bien en place. Jean-François Piège constate que Coline ne pourra réaliser ses verrines en sucre et trouve que Xavier réalise un dessert trop simple, dont l'effet ne repose que sur le parti visuel de le présenter dans une coupe en glaçon, éclairée par en dessous.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Coline propose dans son menu «A» des « Saint-Jacques acidulées, betterave, poivre timut et fruits de la passion » en entrée, suivie d'un « veau de lait rôti, poudre de viande des Grisons, jus à la moelle, ravioles et potiron en condiments » puis d'un « crousti' agrumes » en dessert.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Xavier propose de son côté dans son menu «B» une « araignée de mer et son tortellini, champignons sauvages et citron yuzu » en entrée, une « canette de Bresse, déclinaison de betteraves et jus de cuisson » en plat avant une » île flottante exotique, granité coco et compotée d'ananas » en dessert.


title: Saison 7 de Top Chef

text: A la dégustation, les quatre chefs ont un coup de cœur pour l'entrée de Coline et trouvent l'entrée de Xavier trop classique. Ils ont un jugement mitigé sur les deux plats et trouvent le dessert de Xavier juste convenable, mais le dessert de Coline en dessous.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Après la dégustation, Jean-François Piège, Michel Sarran et Philippe Etchebest attribuent 6 points à Coline et 4 points à Xavier. Jean-François Piège dit avoir ressenti plus d'émotion dans les plats de Coline, à l'oppose des plats de Xavier jugés trop technique. Philippe Etchebest souligne le courage de Coline. Hélène Darroze, quant à elle, donne 7 points à Coline et 3 points à Xavier.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Les chefs ont distribué 40 points mais les 100 convives, de leur côté, répartissent chacun 10 points, soit 1000 points supplémentaires, entre les deux candidats.


title: Saison 7 de Top Chef

text: La découverte des résultats du scrutin a été tournée le , soit plus de trois mois après le tournage de la finale. Elle est diffusée le . Xavier Pincemin l'emporte sur Coline Faulquier avec 52,5 % des points et un gain de 52 500 €.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Cet épisode a été le plus regardé de la saison.


title: Saison 7 de Top Chef

text: Légende :


title: Saison 10 de Section de recherches

text: Cet article présente les épisodes de la dixième saison de la série télévisée Section de recherches.


title: Pays Val de Creuse - Val d'Anglin

text: Le Pays Val de Creuse-Val d'Anglin est une structure territoriale issue de la loi Voynet et gérée par un syndicat mixte. Créé en 1996, il se situe dans la partie sud du département de l'Indre, le territoire recouvre 31 communes.


title: Eli Hirsch

text: Eli Hirsch est un philosophe américain, professeur à l'université Brandeis.


title: Eli Hirsch

text: Il est surtout connu pour son travail en métaontologie. Créateur du concept d'«  », il est l'auteur d'une dizaine d'ouvrages tels que "The Concept of Identity" et "Dividing Reality" . Hirsch obtient un Ph.D. et un M.A. de l'université de New York et un B.A. du CUNY Brooklyn College.


title: Gladys Lengwe

text: Gladys Lengwe est une arbitre zambienne de football née le . Elle arbitre des matchs internationaux depuis 2002 et elle figure parmi les trois arbitres africaines lors de la Coupe du monde féminine 2015. Lengwe parle couramment l'anglais en plus de sa langue maternelle, le bemba.


title: Gladys Lengwe

text: En 2014, elle est quatrième arbitre lors de plusieurs matchs de la Coupe du monde U-17 féminine qui a lieu au Costa Rica. Cette année-là, elle arbitre la finale du Championnat d'Afrique de football féminin 2014 qui voit la victoire du Nigeria 2 à 0 contre le Cameroun. Elle est alors sélectionnée pour participer à l'Algarve Cup 2015 où elle arbitre deux matchs.


title: Gladys Lengwe

text: Avec Thérèse Neguel et Lidya Tafesse, elle figure parmi les trois arbitres africaines pour la Coupe du monde féminine de football 2015, où elle dirige le match de phase de groupe entre l'Allemagne et la Thaïlande, en tant qu'arbitre principal.


title: Gladys Lengwe

text: En 2018, elle est sélectionnée pour arbitrer certains matches dont le match pour la troisième place lors de la Coupe du monde féminine de football des moins de 20 ans.


title: Gladys Lengwe

text: Elle arbitre la finale de la Coupe d'Afrique des nations féminine de football 2018, et est retenue également comme arbitre pour la Coupe du monde féminine de football 2019.


title: Lucy van Pelt

text: Lucille « Lucy » van Pelt est un personnage apparaissant dans le comic-strip "Peanuts" créé par Charles M. Schulz. Elle est la sœur ainée de Linus et de Rerun. Elle est souvent de mauvaise humeur et autoritaire. Elle a les idées très arrêtées sur de nombreux sujets et s'en prend à plusieurs autres personnages, en particulier Linus et Charlie Brown, qu'elle tyrannise à de nombreuses occasions. Elle est amoureuse de Schroeder, mais ce dernier n'y prête pas attention et reste concentré sur son piano-jouet.


title: Lucy van Pelt

text: Elle fait sa première apparition dans les Peanuts le .


title: Mnihla

text: Mnihla est une municipalité du gouvernorat de l'Ariana rattachée à l'agglomération de Tunis.


title: Mnihla

text: Il s'agit d'une cité populaire créée dans les années 1970 avec l'arrivée de populations issues de la migration intérieure. Ancien quartier construit dans l'illégalité, il est ensuite intégré dans le schéma directeur de l'agglomération tunisoise.


title: Mnihla

text: La municipalité est créée le d'une scission de la municipalité d'Ettadhamen-Mnihla.


title: Mniszków

text: En Pologne :


title: Olivier Desclozeaux

text: Olivier Desclozeaux (1732-1816) est un avocat mêlé aux suites de l'exécution de Louis XVI.


title: Olivier Desclozeaux

text: Pierre-Louis-Olivier Descloseaux est, avant la Révolution, avocat au Parlement de Paris. Il habite depuis 1789 au 48 rue d'Anjou à proximité du Cimetière de la Madeleine où sont inhumés les condamnés à mort exécutés de 1792 à l'été 1794.


title: Olivier Desclozeaux

text: Avec un petit groupe de fidèles royalistes il note jour par jour l'identité des 1343 défunts et en tient registre. Il s'efforce de mémoriser également l'endroit précis où sont enterrés les principaux d'entre eux, particulièrement Louis XVI et Marie Antoinette. Ce repérage est difficile car il y a des murs autour de la parcelle.


title: Olivier Desclozeaux

text: Il avait circonscrit approximativement l’endroit où reposaient les corps et fit plus tard entourer le carré d’une charmille avec deux saules pleureurs et des cyprès, dans le souci de sauvegarder les dépouilles du couple royal et des autres inhumés dans le cimetière.


title: Olivier Desclozeaux

text: En 1796 le terrain du cimetière fut vendu à un menuisier, Isaac Jacot. Celui-ci fit faillite et en 1802 le bien mis aux enchères par le tribunal. Desclozeaux s'en porta acquéreur et fit procéder à des travaux de consolidation des murs.


title: Olivier Desclozeaux

text: Ultérieurement il vendit le terrain à Louis XVIII qui y fit élever la Chapelle Louis XVI, située aujourd'hui près de l'actuel boulevard Haussmann à Paris. Il reçut une pension et l'Ordre de Saint-Michel.


title: Bibliothèque du Palais de la Paix

text: La Bibliothèque du Palais de la Paix est une bibliothèque d'études et spécialisée dans le droit international. Elle est située dans le Palais de la Paix de La Haye (Pays-Bas) et a été créée pour soutenir les autres institutions logées dans le Palais.


title: Bibliothèque du Palais de la Paix

text: Ouverte en 1913, lors de la création du Palais de la Paix, c'est l'une des plus anciennes bibliothèques dédiées au droit international. Son principal objectif est de servir les institutions résidant dans la Palais de la Paix, soit la Cour permanente d'arbitrage, la Cour internationale de justice des Nations unies, l'Académie de droit international de La Haye. La bibliothèque est également ouverte à tous les chercheurs et étudiants en droit international .


title: Bibliothèque du Palais de la Paix

text: La fondation Carnegie des Pays-Bas est créée en 1903 et rend la création du Palais de la Paix possible grâce à une donation d'Andrew Carnegie, qui insiste pour qu'à côté des tribunaux, une salle soit réservée à une bibliothèque de droit. Le Palais est terminé en 1913, juste avant le début de la Première Guerre mondiale


title: Bibliothèque du Palais de la Paix

text: La Fondation Carnegie des Pays-Bas gère toujours la bibliothèque mais est désormais financée par le ministère des affaires étrangères des Pays-Bas.


title: Bibliothèque du Palais de la Paix

text: La bibliothèque est située directement dans le Palais jusqu'en 2007, date de son déménagement vers un nouveau bâtiment, à l'arrière du Palais, qu'elle partage avec l'Académie de droit international.


title: Bibliothèque du Palais de la Paix

text: La Bibliothèque du Palais de la Paix a recueilli des ouvrages depuis son ouverture et possède plus d'un million de titres. Une grande partie est consultable dans le catalogue en ligne de la Bibliothèque, qui dépouille aussi les articles des revues. Pour son classement, la Bibliothèque essaie de rester autant que possible fidèle au catalogue de la bibliothèque, conçu en 1916 par Elsa Oppenheim, fille de l'avocat international Jacques Oppenheim. La bibliothèque utilise également un système de classification moderne, avec près de 4500 mots-clés.


title: Bibliothèque du Palais de la Paix

text: La plupart des collections de la bibliothèques concernent le droit public international : loi sur la responsabilité des États, droits humains, droit international humanitaire, loi pénale internationale, droit des organisations internationales, droit européen, etc. La collection du Palais comprend en outre des ouvrages sur le droit international privé, le droit commercial international, etc.


title: Bibliothèque du Palais de la Paix

text: En 2012, le Bibliothèque du Palais de la Paix et l' commencent à travailler à une base de données sur le droit environnemental et l'Écocide.


title: Bibliothèque du Palais de la Paix

text: La bibliothèque recueille également des livres sur certains sujets de droit nationaux, comme le droit pénal, les politiques publiques intérieures ou le droit constitutionnel.


title: Bibliothèque du Palais de la Paix

text: La bibliothèque possède quelques collections particulièrement notables dont la « collection Grotius », qui est la plus importante. Le fonds contient possède la plus grande collection au monde d'œuvres d'Hugo Grotius, y compris une édition rare de "De Iure Belli ac Pacis" ("Sur les lois de la guerre et de la paix"), son œuvre la plus célèbre.


title: El Hadi Fayçal Ouadah

text: El Hadi Fayçal Ouadah, né le à Blida, est un footballeur algérien, qui évolue au poste de gardien de but.


title: Pluralisme (philosophie)

text: Pluralisme est un terme employé en philosophie pour signifier « doctrine de la multiplicité », souvent employé par opposition au monisme (« doctrine de l'unité ») et au dualisme (« doctrine de la dualité »). Le terme a différentes significations en métaphysique, ontologie et épistémologie.


title: Pluralisme (philosophie)

text: En métaphysique, le pluralisme est une doctrine selon laquelle il existe plus d'une réalité, tandis que le réalisme pose qu'il n'y en a qu'une qui peut avoir une ontologie objective unique. Sous une certaine forme, c'est une doctrine qui avance que de nombreuses substances existent, en opposition avec le monisme qui tient que l'existence est une substance unique, souvent soit la matière (matérialisme) ou l'esprit (idéalisme), et le dualisme qui croit que deux substances, telles que matière et l'esprit, sont nécessaires.


title: Pluralisme (philosophie)

text: Dans l'ontologie, le pluralisme se réfère à différentes façons, types ou modes d'être. Un thème du pluralisme ontologique est par exemple la comparaison des modes d'existence des choses comme « homme » et « voiture » avec des choses comme « nombres » et autres concepts tels qu'ils sont utilisés dans la science.


title: Pluralisme (philosophie)

text: En épistémologie, le pluralisme est la position affirmant qu'il n'y a pas qu'un seul, mais beaucoup de moyens cohérent d'approcher des vérités relatives au monde. Souvent, cette position est associée au relativisme culturel, au pragmatisme, ou conceptuel ou contextuel.


title: Pluralisme (philosophie)

text: En philosophie, le pluralisme métaphysique est la multiplicité des modèles métaphysiques de la structure et du contenu de la réalité, à la fois comme elle apparaît et comme la logique dicte qu'elle pourrait être, comme le montrent les quatre modèles connexes de "La République" de Platon et tel que développé dans le contraste entre le phénoménisme et le physicalisme. Le pluralisme est contraire au concept du monisme en métaphysique tandis que le dualisme en est une forme limitée, un pluralisme d'exactement deux modèles, structures, éléments ou concepts. Une distinction est faite entre l'identification métaphysique des domaines de la réalité et les sous-domaines plus restreints du pluralisme ontologique (qui examine ce qui existe dans chacun de ces domaines) et le pluralisme épistémologique (qui traite de la méthode d'établissement des connaissances relatives à ces domaines).


title: Pluralisme (philosophie)

text: En Grèce, Empédocle a écrit qu'il y avait le feu, l'air, l'eau et la terre bien qu'il ait employé le mot « racine » plutôt qu'« élément » (στοιχεῖον; "stoicheion"), qui sont apparus plus tard chez Platon. À partir de l'association (φιλία; "philia") et de la séparation (νεῖκος; "neikos") de ces éléments-racines indestructibles et immuables, toutes les choses sont apparues dans une plénitude (πλήρωμα; "plérôme") de rapport (λόγος; "logos") et proportion (ἀνάλογος; "analogos").


title: Pluralisme (philosophie)

text: Aristote a incorporé ces éléments mais son pluralisme de substance n'était pas matériel par essence. Sa théorie hylomorphique lui permet de maintenir un ensemble réduit d'éléments matériels de base, comme le font les Milésiens, tout en rendant compte du flux en constante évolution d'Héraclite et de l'unité immuable de Parménide. Dans sa "Physique", en raison des paradoxes que soulève Zénon à propos de la continuité, et des nécessités logiques et empiriques d'une science naturelle, présente de nombreux arguments contre l'atomisme de Leucippe et Démocrite qui posent une dualité fondamentale du « vide » d'une part, et des « atomes » d'autre part, en fait un pluralisme. Les atomes sont une variété infinie d'« irréductibles » de toutes formes et tailles, qui se heurtent au hasard et s'accrochent réciproquement dans le vide, fournissant ainsi une explication réductrice de « figure, ordre et position » variables comme agrégats d'atomes immuables.


title: Pluralisme (philosophie)

text: Le pluralisme ontologique discute des différentes manières, sortes et modes d'être. L'attention récemment portée au pluralisme ontologique est due au travail de Kris McDaniel qui a défendu le pluralisme ontologique dans un certain nombre de documents. Le nom de la doctrine est dû à Jason Turner, qui, à la suite de McDaniel, suggère qu'« en termes contemporains, il s'agit de la doctrine qui veut qu'une description logiquement claire de la réalité utilisera de multiples quantificateurs, description qui ne peut être considérée comme recouvrant un seul domaine du discours ». « Il y a des nombres, des personnages fictifs, des choses impossibles et des trous. Mais nous ne pensons pas que ces choses existant toutes au même sens que les voitures et les êtres humains ».


title: Pluralisme (philosophie)

text: Il est commun de se référer à un film, un roman ou un récit ou autre narration fictive ou virtuelle comme n'étant pas « réels ». Ainsi, les personnages du film ou d'un roman ne sont pas réels alors que le « monde réel » est le monde quotidien dans lequel nous vivons. Cependant, certains auteurs peuvent faire valoir que la fiction informe notre concept de la réalité et possède donc une « certaine » sorte de réalité.


title: Pluralisme (philosophie)

text: La notion de jeu de langage de Ludwig Wittgenstein fait valoir qu'il n'y a pas d'ontologie fondamentale, globale et unique mais seulement une mosaïque de chevauchement d'ontologies interconnectées menant inéluctablement de l'une à l'autre. Wittgenstein discute par exemple du « nombre » comme vocabulaire technique et plus généralement :


title: Pluralisme (philosophie)

text: Wittgenstein suggère qu'il est impossible d'identifier un seul concept sous-jacent à toutes les versions de « nombre » mais qu'il existe beaucoup de significations interconnectées qui transitent des unes aux autres ; le vocabulaire ne doit pas être limité à des significations techniques pour être utile et en fait les signification technique ne sont « exactes » que dans un certain contexte prescrit :


title: Pluralisme (philosophie)

text: Eklund explique la conception de Wittgenstein incluse comme cas particulier les « formes de langage » techniquement construites et largement autonomes ou « cadres linguistiques » de Carnap et du pluralisme ontologique carnapien. Il place le pluralisme ontologique de Carnap dans le contexte d'autres philosophes tels qu'Eli Hirsch et Hilary Putnam.


title: Pluralisme (philosophie)

text: Le pluralisme épistémologique est un terme utilisé en philosophie et dans d'autres domaines d'étude pour faire référence à différentes façons de connaître les choses, différentes méthodologies épistémologiques en vue d'obtenir une description complète d'un domaine particulier. En philosophie des sciences, le pluralisme épistémologique est apparu en opposition au réductionnisme pour exprimer le point de vue contraire qu'au moins certains phénomènes naturels ne peuvent pas être entièrement expliqués par une théorie unique ou entièrement étudiés en utilisant une approche unique.


title: Bureau du dalaï-lama à New Delhi

text: Le Bureau du dalaï-lama à New Delhi est le bureau central de la représentation officielle du 14e dalaï-lama et du gouvernement tibétain en exil. Fondé en , il est situé à proximité de à New Delhi.


title: Bureau du dalaï-lama à New Delhi

text: Depuis les années 1960, la plupart des aides internationales pour les réfugiés tibétains passe par ce bureau.


title: Bureau du dalaï-lama à New Delhi

text: Fondé en 1960 à New Delhi, le Bureau fonctionne comme l'agent nodale du dalaï-lama et de l'administration centrale tibétaine.


title: Bureau du dalaï-lama à New Delhi

text: Le Bureau entretient des relations de liaison avec le Gouvernement de l'Inde, les ambassades étrangères, les consulats, les ONG, et associations de la société civile et d'autres organismes nationaux et internationaux importants au nom de l'Administration centrale tibétaine.


title: Bureau du dalaï-lama à New Delhi

text: Le Bureau facilite aussi tous les voyages en Inde et à l'étranger du dalaï-lama, et organise des événements publics visant à informer et sensibiliser le grand public sur la question du Tibet. Il facilite également les services liés aux cartes d'identités et document de voyage des Tibétains en Inde.


title: Bureau du dalaï-lama à New Delhi

text: Les questions relatives aux réfugiés tibétains dans les pays de l'Association sud-asiatique pour la coopération régionale, à l'exception du Népal, des pays du Moyen-Orient et de l'ASEAN (Brunei Darussalam, Cambodge, Laos, Myanmar, Thaïlande et Vietnam), relèvent de la compétence de ce Bureau.


title: George Davis (directeur artistique)

text: George W. Davis est un directeur artistique américain né le à Kokomo (Indiana) et mort le à Los Angeles (Californie).


title: George Davis (directeur artistique)

text: Oscar des meilleurs décors


title: Van Gogh le suicidé de la société

text: Van Gogh le suicidé de la société est un essai d'Antonin Artaud. À l’occasion de l’exposition consacrée à Vincent van Gogh par le Musée de l'Orangerie en janvier-, Antonin Artaud rédige cet essai dans lequel il remet en cause la folie de Vincent Van Gogh et rend hommage à son œuvre picturale. Cet écrit se présente sous une forme originale et nouvelle. Essai poétique et autobiographique, Antonin Artaud disloque les formes conventionnelles d’écriture afin de faire vaciller les certitudes de ses contemporains. Paru en 1947 chez K Éditeur, il reçoit le prix Sainte-Beuve en .


title: Van Gogh le suicidé de la société

text: À l’occasion de l’exposition consacrée à Vincent van Gogh par le Musée de l'Orangerie en janvier-, le galeriste Pierre Loeb suggère à Antonin Artaud, sorti l'année précédente de l'asile de Rodez, où il était enfermé depuis plusieurs années, d'écrire sur le peintre. Antonin Artaud ne semble pas convaincu dans un premier temps de l'intérêt d'un tel essai. Mais la parution d'un ouvrage d'un psychiatre, François-Joachim Beer, intitulé "Du démon de Van Gogh", le scandalise. Le , il visite l'exposition. Et, les jours suivants, il rédige cet essai, "Van Gogh, le suicidé de la société", qui sort en librairie en .


title: Van Gogh le suicidé de la société

text: Pour Antonin Artaud, Van Gogh n'est pas fou. Il est au contraire d’une lucidité hors du commun, une lucidité qui ébranle les certitudes de son époque. Entrant en conflit avec la société dans son ensemble, il vit un exil intérieur et une exclusion, ce qui le conduit au suicide, après s’être brûlé la main et coupé l’oreille. Antonin Artaud montre comment, à travers l’exemple de Gérard de Nerval, la société tente d’étouffer ceux qui révèlent les secrets et les tares. Van Gogh révèle «d'insupportables vérités», notamment la définition du fou par les psychiatres. La psychiatrie, en tant qu’institution émanant de l’ordre, est utilisée afin de museler tous ceux qui ont une parole non orthodoxe. Artaud ne peut s'empêcher d'établir un parallèle entre le parcours du peintre néerlandais, et son propre parcours, interné durant 9 années « comme le pauvre van Gogh », d'où un ton agressif contre une certaine conception de la psychiatrie. Parallèlement, cet essai est une réflexion plus générale sur la peinture, et un hommage aux œuvres de van Gogh, de la part du poète.


title: Van Gogh le suicidé de la société

text: L’essai sur Vincent van Gogh est précédé par une introduction dans laquelle l’auteur affirme que van Gogh était sain d’esprit. C’est la société qui est anormale selon lui. La peinture de Vincent van Gogh dérange car celui-ci invente un nouveau langage pictural avec une portée subversive. Cette attaque frontale contre la société et ses fondements provoque une réaction violente chez les garants de l’ordre. Aussi le pouvoir invente la figure, dangereuse et menaçante, de l’aliéné. Un aliéné authentique est selon Antonin Artaud « un homme qui a préféré devenir fou, dans le sens où socialement on l’entend, que de forfaire à une certaine idée supérieure de l’honneur humain ». Le fou est la figure de celui qui dit des vérités insupportables, que la société ne veut pas entendre.  Ainsi, dans le premier "post-scriptum" l’auteur désigne la société comme responsable de la mort de van Gogh.  Il affirme cette idée paradoxale : van Gogh ne s’est pas suicidé mais c’est la société qui l’a suicidé. Dans le corps de l’essai, c’est-à-dire "Le suicidé de la société" à proprement parler, Antonin Artaud développe une réflexion sur la peinture de Vincent Van Gogh, et établit une comparaison entre Paul Gauguin et Vincent van Gogh : pour Gauguin, l'artiste doit chercher le mythe et agrandir les dimensions de la vie pour en faire un mythe, tandis que van Gogh déduit le mythe des choses les plus terre à terre de la vie. Il termine enfin son essai par un constat d’échec : l’écrivain est incapable de décrire un tableau et de rendre compte de la grandeur d’une peinture.


title: Van Gogh le suicidé de la société

text: Le genre de l’essai au est souvent hybride : sa « propension [...] à se placer sur le fil – ni uniquement littéraire ni franchement savant » s’accentue dès qu’il se confronte à la peinture moderne, qui ne demande pas seulement qu’on la décrive, mais qu’on rende compte de l’expérience qu’elle suscite. Ainsi, en lisant "Van Gogh le suicidé de la société", on s’aperçoit que la parole d’Antonin Artaud cherche moins à analyser et à argumenter qu’à rendre, par le biais du style, l’impression d’une « union mystique du sujet et de l’objet ». Si l’auteur s’octroie une place aussi importante au sein de cet essai, c’est aussi parce que son texte, « rédigé en deux après-midi just’après avoir assisté à l’exposition », ne veut pas seulement faire l'éloge du peintre, mais aussi et surtout polémiquer contre la société et la psychiatrie, qui « am[ènent] un génie à se suicider » (). Ces deux buts de l’écriture conduisent l'auteur à abandonner la linéarité de la prose – comme Van Gogh avait refusé la peinture linéaire – voire, ponctuellement, de la langue française : de la sorte, sa recherche poétique semble s’orienter vers « un langage directement communicatif ».


title: Van Gogh le suicidé de la société

text: Souvent, la critique d’art se positionne de manière polémique contre une position dominante ou contre un lieu commun pour défendre une certaine esthétique : dans son essai, Antonin Artaud ne réhabilite pas l’art de Van Gogh, mais plutôt son état mental : , précise ainsi Guy Cogeval, en complétant .


title: Van Gogh le suicidé de la société

text: Le discours social est dès lors pris pour cible par des effets de dialogisme. La parole d’Artaud est traversée par des discours autres avec lesquels il interagit : ainsi, lorsqu’il dit « Non, Van Gogh n’était pas fou, mais ses peintures étaient des feux grégeois, des bombes atomiques » (), par le biais de l’adverbe « non », il se positionne contre les propos produits par « le conformisme larvaire de la bourgeoisie second Empire et des sbires de Thiers, de Gambetta, de Félix Faure, comme ceux de Napoléon III », sans que ces propos soient rapportés, et il anticipe sur les idées reçues, vraisemblablement, d’un lecteur de 1947.


title: Van Gogh le suicidé de la société

text: La polémique contre la psychiatrie se manifeste dans le ton du blâme et de la véritable invective, dès les premières pages : « En face de la lucidité de Van Gogh qui travaille, la psychiatrie n’est plus qu’un réduit de gorilles eux-mêmes obsédés et persécutés et qui n’ont, pour pallier les plus épouvantables états de l’angoisse et de la suffocation humaines, qu’une ridicule terminologie / digne produit de leurs cerveaux tarés » (). Antonin Artaud met en scène d’abord les discours de son psychiatre, le « Dr. L... » (), puis du médecin de Van Gogh, le docteur Paul Gachet (), et, dans les deux passages, il s'efforce d’entrelacer les deux expériences : dans le premier par la mention du « corps de Van Gogh », dans le deuxième par l’insertion d’une confession autobiographique : (). Antonin Artaud écrit encore : .


title: Van Gogh le suicidé de la société

text: L’ensemble du texte est chargé d’un pathos, avec cette présence du « je » (« je vois », « je crois que », « je dirai que », « je repense à », etc.) dans l’essai.


title: Van Gogh le suicidé de la société

text: Face au discours social, grâce à la condition partagée de lucide interné, Artaud s’autorise à décliner une vision commune qui oppose à « la logique anatomique » () et au rationalisme, un corporel qui soit « la vie même ». « En face d’une humanité de singe lâche et de chien mouillé, la peinture de Van Gogh aura été celle d’un temps où il n’y eut pas d’âme, pas d’esprit, pas de conscience, pas de pensée, rien que des éléments premiers tour à tour enchaînés et déchaînés. Paysages de convulsions fortes, de traumatismes forcenés, comme d’un corps que la fièvre travaille pour l’amener à l’exacte santé » ().


title: Van Gogh le suicidé de la société

text: De même, « par delà la conscience et le cerveau » (), la création de Van Gogh naitrait, selon Artaud, de son intuition, de ses sensations. Il fait de ce peintre : cette double corporalité, de la représentation et de la création, serait de la sorte le fondement de « l’authentique » de sa peinture, affirmé en expolition tout le long du texte. Et de préciser : « Méfiez-vous des beaux paysages de Van Gogh tourbillonnants et pacifiques, / convulsés et pacifiés. / C’est la santé entre deux reprises de la fièvre chaude qui va passer / C'est la fièvre entre deux reprises d'une insurrection de bonne santé. » ().


title: Van Gogh le suicidé de la société

text: Le manque général d’argumentation se combine avec une grande recherche poétique qui, au-delà des images déjà partiellement analysées, soustrait le texte à la prose et au genre de l’essai.


title: Van Gogh le suicidé de la société

text: Ce qui frappe le lecteur de "Van Gogh, le suicidé de la société" est sans doute le fait que, malgré le genre auquel on a l’habitude de le rattacher, la disposition du texte n’est pas linéaire : pourtant, on ne saurait le qualifier de vers libre à proprement parler. Par ce ménagement des alinéas, original dans le genre de l’essai, Artaud semble tendre vers la poésie, conférant une sorte de corporalité à son texte, « au croisement de l’œil et de l’oreille », recourant à de véritables anaphores rhétoriques : la répétition phonétique et graphique de certains syntagmes, qui permet à la fois de donner un rythme solennel au texte et de créer une parole qui soit comme un « coup de massue » () contre le discours social, mais aussi l'effet de saillance autour de certains mots : « qu’à la boucler » (), « le suicida », « le tua » (), « de le calmer » (), « Puis la mort » (). Enfin, Antonin Artaud utilise également la disposition du texte, brisant celui-ci et substituant par moments à la linéarité des phrases une verticalité qui semble indiquer l’abîme :


title: Van Gogh le suicidé de la société

text: « Elle s’introduisit donc dans son corps, cette société absoute, consacrée, sanctifiée  et possédée » ().


title: Van Gogh le suicidé de la société

text: Un autre aspect qui permet de reconnaître une recherche poétique au sein de cet essai est sans doute l’importance du traitement du matériau sonore qui, parfois, semble surclasser l’information contenue. C’est ainsi que l’on peut comprendre les répétitions des sons [t], [e], [ε] et [i] dans cette phrase : « Je repense à son champ de blé : tête d’épi sur tête d’épi, et tout est dit, / avec, devant, quelques petites têtes de coquelicots doucement semés » (). Toutefois, il faut reconnaître dans ce passage un jeu ultérieur qui soude le signifiant et le signifié : en parlant d’un tableau dont la beauté consiste en sa simplicité (« tout est dit »), assurée par la répétition du visible, le texte même se répète dans sa matérialité, les mots et les sons.


title: Van Gogh le suicidé de la société

text: L’essai apparaît dans son ensemble comme un flot de conscience, ininterrompu, bien qu’émietté d’alinéas et de blancs : . Cette graphorrhée, que l’on diagnostique véritablement à l’auteur, parvient même, à deux reprises au cours de l’essai, à l’abandon des moyens langagiers : on assiste en effet à deux glossolalies (, 74) soulignées par le gras de la typographie. Graphorrhée ou essor poétique ? Amour ou haine de la langue ? Et encore, « savoir privé sur les signes », ou recherche « d’un langage universel » ?


title: Exclusion des personnes autistes

text: L'exclusion des personnes autistes (dont la cause est parfois désignée par le néologisme d'autismophobie) appartient au principe d'exclusion sociale d'individus jugés indésirables par une population majoritaire. Les personnes ayant des troubles du spectre de l'autisme (TSA) étaient fortement exclues jusqu'au début du . Les politiques publiques et les découvertes scientifiques permettent d'améliorer les interventions pour compenser le handicap et la qualité de vie depuis la seconde moitié du . L'ONU a affirmé les droits des personnes autistes à vivre parmi la société sans être discriminées, en 2005 et 2008. Des politiques de désinstitutionnalisation, d'intégration, puis d'évolution vers une société inclusive sont menées dans différents pays. Les pays scandinaves et anglo-saxons sont réputés les plus avancés. En 2015, le Conseil des droits de l'homme constate la persistance de violations des droits humains fondamentaux des personnes autistes dans de nombreux pays, tant en Europe, notamment en France et en Grèce, que sur le continent africain. Parallèlement, des tests de dépistage prénatal de l'autisme sont en développement.


title: Exclusion des personnes autistes

text: L'accès aux services de base, notamment à l'éducation, peut être difficile, sinon impossible, en raison non seulement de symptômes liés à l'autisme comme l'hypersensibilité sensorielle, mais aussi à cause de préjugés sur le handicap social. Les situations de dépendance et les internements en hôpital psychiatrique qui en résultent entraînent des coûts financiers importants, et des négations de droits humains, incluant l'utilisation de médicaments et de systèmes de contention sans consentement. Les jeunes autistes qui accèdent à l'éducation subissent souvent du harcèlement scolaire et des insultes. Des cas d'infanticides d'autistes dits « sévères » sont documentés. Les personnes autistes sont vulnérables aux agressions sexuelles, et les femmes subissent un risque de placement abusif de leurs enfants lorsqu'elles deviennent mères. L'accès à l'emploi est rare, les compétences professionnelles des adultes autistes étant fréquemment sous-estimées. Avec un fort taux d'échec à l'entretien d'embauche, leur taux de chômage atteint 75 à 91 % en Europe. Cet ensemble de difficultés entraîne des suicides, de fréquentes angoisses et des dépressions, et donc une augmentation de la mortalité des personnes autistes. Elles pourraient être alimentées par les représentations stéréotypées de l'autisme, bien que le lien soit difficile à établir.


title: Exclusion des personnes autistes

text: Certaines entreprises pratiquent une discrimination positive en faveur de l'emploi, notamment dans l'informatique. Le mouvement pour les droits des personnes autistes cherche à apporter des solutions pour réduire cette exclusion sociale, par la diffusion d'une philosophie de l'appartenance et la demande d'un changement de regard extérieur sur l'autisme, afin de mettre fin au rejet de la différence.


title: Exclusion des personnes autistes

text: Le néologisme « autismophobie », en langue française, est employé depuis 2014 par Olivia Cattan, mère d'enfant autiste française, pour une campagne militante, et a été repris par le militant Hugo Horiot, en 2018, qui le décrit comme . Il précise que , terminologie qu'il assimile à .


title: Exclusion des personnes autistes

text: Comme le note la sociologue Brigitte Chamak, depuis les années 2000, , avec une importance accrue donnée aux répercussions sociales, souvent du fait de personnes handicapées relevant de l'ancien diagnostic du syndrome d'Asperger, et militant pour la neurodiversité. La définition de l'autisme oscille ainsi entre la particularité médicale et la gêne sociale : pour le philosophe Josef Schovanec, dans sa définition de trouble social, . Il ajoute qu'il est . L'inspecteur pédagogique régional Jean-Michel Wavelet s'interroge sur la capacité qu'ont les personnes avec autisme à révéler la fermeture de certaines sociétés aux autres et à la différence. La nature de leur handicap est souvent mal comprise. Selon Temple Grandin :  Le concept de discrimination et d'exclusion sociale des personnes autistes est plurivoque, les cas et conséquences étant variables, notamment en fonction de la sévérité perçue du handicap. Les personnes autistes les plus sévèrement handicapées sont aussi les plus exclues, en raison notamment d'une compétition et d'une sélection dans les établissements, les établissements scolaires préférant par exemple accueillir des enfants verbaux et perçus comme intelligents, plutôt que des enfants non-verbaux.


title: Exclusion des personnes autistes

text: Selon la loi britannique, une personne autiste est discriminée si elle reçoit un traitement moins favorable qu'une personne non-autiste, ou s'il y a défaut dans la nécessité de faire un pour s'adapter à ses difficultés. Cet ajustement concerne généralement l'accueil à l'école et le poste de travail, qui doivent être aménagés pour ne pas placer la personne autiste dans une situation désavantageuse. Certains pays, entre autres le Royaume-Uni, ont des obligations légales à tenir, d'autres non. Définir comment s'ajuster peut être difficile, dans la mesure où le handicap créé par l'autisme s'associe à des avantages spécifiques pour réaliser certaines taches. De plus, il y a souvent confusion entre inaptitude et préférence de choix de la part de la personne autiste, ses attentes pouvant être radicalement différentes de celles d'une personne non-autiste, et certaines de ses particularités (par exemple, le refus absolu de mentir ou d'enfreindre un règlement) difficiles à reconnaître en tant que handicap.


title: Exclusion des personnes autistes

text: Les formes de discrimination et d'exclusion auxquelles les personnes autistes sont exposées incluent l'ostracisme, le refus de scolarisation, le refus d'embauche ou de promotion malgré leurs compétences, l'exclusion d'établissements et de divers événements de la vie, ou même le simple fait de leur signaler qu'ils ne sont pas les bienvenus.


title: Exclusion des personnes autistes

text: D'après la Anne McGuire, la société occidentale montre une longue histoire de violences et de discriminations contre les personnes autistes en particulier, et contre les personnes en situation de handicap de façon plus générale :


title: Exclusion des personnes autistes

text: Une personne autiste institutionnalisée génère en moyenne une charge financière de plus de (soit environ ) pendant sa vie (chiffre 2007), assumée par sa famille et la collectivité. L'inclusion et la lutte contre les discriminations, notamment dans le monde du travail, ne sont pas qu'un objectif humaniste, ils constituent aussi un enjeu économique. D'après la professeure de psychologie Patricia Howlin, .


title: Exclusion des personnes autistes

text: Il est vraisemblable que les personnes autistes aient été longuement et lourdement exclues au cours de l'Histoire. Selon le psychiatre et psychanalyste Jacques Hochmann, avant toute caractérisation médicale de l'autisme, les enfants concernés sont marginalisés ou tués, très généralement qualifiés d'« idiots », et traités sans humanité. Le mythe du changeling a vraisemblablement servi de justification au meurtre ou à l'abandon de bébés et d'enfants (entre autres handicaps) autistes : en affirmant que leur enfant biologique a été échangé avec un autre, des parents se débarrassaient d'enfants qu'ils jugeaient étranges ou distants émotionnellement. L'un des cas les plus connus d'enfant rétrospectivement diagnostiqué comme autiste est celui de Victor de l'Aveyron, décrit en 1799 comme un enfant sauvage non-verbal, retrouvé errant dans une forêt du Sud de la France.


title: Exclusion des personnes autistes

text: En revanche, Josef Schovanec analyse l'histoire des personnes autistes verbales attirées par les lettres et les sciences, mieux insérées dans la société, comme étant associée à la fortune de l'université allemande du , époque coïncidant avec leur exclusion des universités françaises en parallèle.


title: Exclusion des personnes autistes

text: Dans le contexte de la montée de l'eugénisme et du nazisme dans les années 1930 et 1940, un grand nombre de personnes handicapées tuées pendant l'" T4" sont vraisemblablement autistes. D'après Steve Silberman, les enfants concernés sont diagnostiqués avec idiotie (de nombreux meurtres étant décidés après l'échec à un test de QI), épilepsie ou schizophrénie. À l'époque, ces trois sous-groupes comportent de nombreux autistes. Environ personnes autistes ont pu être tuées de cette façon. Le Troisième Reich n'a pas spécifiquement ciblé l'autisme : toutes les personnes au comportement jugé problématique subissent cette politique à une époque où l'autisme reste très peu connu, sinon inconnu.


title: Exclusion des personnes autistes

text: Le médecin autrichien controversé Hans Asperger décrit de façon positive le syndrome qui porte désormais son nom, en 1944, en demandant explicitement une place pour ces personnes dans la société :


title: Exclusion des personnes autistes

text: L'étude de ses dossiers démontre qu'il effectue un tri entre ses patients sur la base de leur degré d'intelligence supposé, et envoie sciemment 42 enfants autistes en camp d'extermination, depuis sa clinique à Spiegelgrund. D'après l'historienne Edith Sheffer, citée par Seth Mnookin, la création du diagnostic médical de « psychopathie autistique », futur diagnostic du syndrome d'Asperger, doit beaucoup à l'idéologie nazie.


title: Exclusion des personnes autistes

text: Leo Kanner, l'un des deux grands découvreurs de l'autisme avec Hans Asperger, réalise l'une des premières études du devenir socio-professionnel en examinant l'évolution des onze enfants autistes (généralement issus de milieux favorisés) qu'il a suivis en 1943. Plusieurs ont décroché un emploi correct, tandis que les personnes placées en institution sont peu ou pas autonomes à l'âge adulte. D'après Josef Schovanec, .


title: Exclusion des personnes autistes

text: En France, d'après Jacques Hochmann, des psychanalystes sont les premiers à s'intéresser aux enfants autistes après la Seconde Guerre mondiale .


title: Exclusion des personnes autistes

text: Plusieurs pays adoptent des lois contre la discrimination des personnes handicapées applicables à l'autisme, depuis la fin du . En 1969, Bengt Nirje propose un modèle de normalisation, et une participation sociale active des personnes en situation de handicap. Bien que la littérature scientifique internationale soit très limitée à cette époque, avant les , la plupart des autistes (environ les trois quarts) sont fortement dépendants et isolés socialement. Très peu fréquentent des établissements scolaires. Ils vivent pour l'essentiel chez leurs parents, ou en institution spécialisée. Ultérieurement, la littérature scientifique pointe de fréquentes régressions (perte de fonctions cognitives et du langage) chez les personnes placées en institution, par rapport à celles qui vivent en milieu ordinaire. Comme l'a observé Leo Kanner, les personnes autistes les mieux intégrées sont celles qui ont bénéficié d'un enseignement soutenu, d'une vie indépendante et d'opportunités pour développer leurs relations sociales.


title: Exclusion des personnes autistes

text: Une politique dite d'« intégration » est menée dans les années 1970 et 1980, notamment en Amérique du Nord. Elle consiste à . Aux États-Unis, la première association de parents d'enfants autistes est créée en 1965, ce que Jacques Hochmann rapproche de l'acmé de l'époque de lutte contre les discriminations raciales. Des efforts fructueux visant à scolariser les enfants autistes sont menés dès les , notamment grâce au "Rehabilitation Act" en 1973. La théorie jusqu'alors dominante était que les enfants autistes seraient incapables d'apprendre.


title: Exclusion des personnes autistes

text: En Belgique francophone, des parents se mobilisent pour que des écoles spéciales soient créées pour les enfants handicapés près de chez eux, dès la fin des . Cela entraîne une forme de ségrégation. Dans les années 1970, la Belgique met en place des hôpitaux pédopsychiatriques et des services résidentiels inspirés des théories psychanalytiques françaises, qui prennent en charge les « psychoses infantiles ». Les enfants autistes ne sont généralement pas scolarisés, et ne disposent pas de diagnostic clair. À partir de 1984, le projet d'intégration scolaire est conçu. Il se met en place de 1988 à 1996. En septembre 1991, le Service universitaire spécialisé pour personne avec autisme (SUSA) est créé.


title: Exclusion des personnes autistes

text: Au Québec, des écoles spéciales sont créées dans les pour les enfants « exceptionnels », marquant une séparation selon le niveau de handicap. Au début des années 1970, des parents demandent l'intégration des élèves plus lourdement handicapés en milieu ordinaire. En 1976, un groupe de parents crée la Société québécoise pour enfants autistiques, pendant qu'une réaction à cette forme de ségrégation des élèves handicapés aboutit à une politique dite d'« intégration-"" ». Ce débat arrive plus tardivement en France, où les parents d'enfants autistes dénoncent la ségrégation scolaire et demandent l'intégration scolaire et sociale de leurs enfants, au début du . D'après Jacques Hochmann, une intégration scolaire efficace pour la moitié des élèves autistes s'y est développée sous l'impulsion d'équipes psychiatriques ou médicopédagogiques, dans les hôpitaux de jour et les instituts médico-éducatifs. Il ajoute que .


title: Exclusion des personnes autistes

text: Le Japon et Israël ont longtemps mené une politique d'institutionnalisation, de nouveaux établissements destinés à accueillir des personnes autistes ouvrant au Japon jusqu'en 2002.


title: Exclusion des personnes autistes

text: La politique de recherche d'une « société inclusive », plus ambitieuse, apparaît dans les années 1990. Celle-ci propose l'abolition de toute forme d'exclusion des personnes handicapées, y compris autistes, dans les classes ordinaires et quel que soit le niveau de handicap. Les pays scandinaves sont pionniers. D'autres pays préconisent plus longtemps la séparation médicalisée des personnes autistes, comme l'Irlande, qui adopte des mesures d'inclusivité avec le "Disability Act" de 2005. En France, trois Plans Autisme sont adoptés à partir de 2005, visant à avancer progressivement vers une société inclusive. La France en reste cependant à une phase d'intégration scolaire peu aboutie.


title: Exclusion des personnes autistes

text: En 1994, l'UNESCO statue sur les méfaits de l'exclusion scolaire, concluant qu'elle entraîne discrimination sociale et mécontentement des acteurs de l'éducation. À partir de 1996, notamment sous l'impulsion d'Autisme Europe, le droit des personnes autistes à l'éducation et à l'emploi devient un sujet de plus en plus abordé. Avec le soutien de la Commission européenne, l'Organisation des Nations unies déclare, en , que les personnes autistes devraient bénéficier d'une éducation appropriée, d'une assistance qui respecte leur dignité, d'une absence de discrimination, d'une intégration sociale, du respect de leurs droits fondamentaux, d'un accès à des traitements et d'une information honnête au sujet de ces derniers. L'ONU adopte une convention de droit applicable aux personnes autistes, le , selon laquelle les États membres doivent s'engager à garantir leurs libertés fondamentales sans discrimination d'aucune sorte. Cette convention s'applique théoriquement à toutes les personnes autistes, quel que soit le degré de handicap, en leur garantissant l'absence de discrimination.


title: Exclusion des personnes autistes

text: Lors de la journée mondiale de la sensibilisation à l'autisme du , le secrétaire général de l'ONU, Ban Ki-moon, déclare que . Le , les rapporteurs du Conseil des droits de l'homme avancent que , concluant que la discrimination reste la règle plutôt que l'exception. Ils soulèvent la persistance d'approches professionnelles et de pratiques médicales inacceptables en matière de droits de l'Homme : prescription excessive de médicaments psychotropes, placement dans les hôpitaux psychiatriques et des établissements de soins de longue durée, utilisation de contention physique ou chimique... qui violent les droits fondamentaux, portent atteinte à la dignité humaine, et vont à l'encontre des preuves scientifiques.


title: Exclusion des personnes autistes

text: Les personnes autistes font face à de nombreux préjugés et à différents types de discriminations et d'exclusions. Dans l'introduction de son ouvrage "Je suis à l’Est !", Josef Schovanec évoque la profonde méconnaissance de l'autisme comme une cause majeure, certaines personnes prenant tous les autistes pour des , en les jugeant sur leur manière de s'exprimer, d'interagir ou de se déplacer. Un amalgame est également fréquent (notamment en France) entre l'autisme, la violence, et les comportements inappropriés.


title: Exclusion des personnes autistes

text: L'une des causes de discrimination les plus fréquentes résulte de l'incompréhension des codes et des règles de la vie sociale, les personnes autistes étant en situation de handicap social (difficulté de contact visuel, tendance à fuir les interactions, mauvaise interprétation des intentions de l'autre, etc.), en raison notamment des particularités de leur empathie. Par nature, l'être humain est social. L'impossibilité à comprendre les codes sociaux et à employer la théorie de l'esprit de manière efficiente affecte de nombreux aspects de la vie quotidienne des personnes autistes. Certains comportements extrêmes peuvent mener à une exclusion sociale totale, et à de la maltraitance institutionnelle. À ce titre, certaines interventions en autisme, notamment les entraînements aux habiletés sociales, ont démontré leur efficacité pour améliorer les contacts et donc faciliter l'intégration. Pour un grand nombre de personnes autistes, le soutien de la famille se révèle d'une importance décisive.


title: Exclusion des personnes autistes

text: En juillet 2019, Simon Baron-Cohen (université de Cambridge) publie une étude relative aux évênements négatifs survenus durant la vie, auprès de 426 personnes avec autisme et d'un groupe contrôle : 45 % des personnes autistes déclarent avoir manqué d'argent pour subvenir à des besoins vitaux durant leur vie, 20 % déclarent des agressions sexuelles, et 70 % déclarent avoir subi un harcèlement par un(e) ami ; en comparaison, 25 % du groupe contrôle non-autiste déclare avoir rencontré de lourds problèmes financiers, 9 % déclarent une agression sexuelle, et 31 % déclarent du harcèlement par une personne considérée comme amie.


title: Exclusion des personnes autistes

text: Diverses recherches sont menées en vue d'un dépistage prénatal de l'autisme. Il existe un risque d'eugénisme, la détection de marqueurs génétiques pouvant être utilisée à des fins d'élimination, plutôt que d'amélioration de la vie des personnes autistes. La crainte d'une augmentation du nombre de demandes d'avortements pour « risque d'autisme » est l'une des causes historiques de l'organisation associative des militants de la neurodiversité.


title: Exclusion des personnes autistes

text: Selon Hugo Horiot, le développement d'un test de dépistage prénatal est le plus grand risque pesant sur les personnes autistes. Le collectif québécois Aut'Créatifs s'oppose à la commercialisation future de ces tests, parlant d'une « solution finale ».


title: Exclusion des personnes autistes

text: En Suisse et aux États-Unis, le rejet social des enfants autistes est une préoccupation importante pour leurs parents, qui estiment les lois insuffisantes pour faire respecter les recommandations de l'ONU. La discrimination contre les enfants autistes peut concerner leur accès aux établissements scolaires, aux activités sportives et artistiques, et aux loisirs. Il peut s'agir d'une exclusion touchant l'enfant lui-même, mais aussi, s'il en possède un, son chien d'assistance. Les parents sont soumis à un stress social important : ils sont considérés comme responsables des comportements de leurs enfants autistes, souvent jugés . Ce sont très généralement les parents qui organisent des activités propres à sociabiliser leur enfant.


title: Exclusion des personnes autistes

text: Les adolescents autistes institutionnalisés sont soumis à une stigmatisation accrue, puisque placés parmi des personnes en souffrance, malades, ou ayant elles-mêmes divers troubles : .


title: Exclusion des personnes autistes

text: Le néologisme « auticide » a été employé par Josef Schovanec, pour désigner les meurtres de personnes autistes . Anne McGuire souligne que chaque cas de meurtre est traité individuellement, mais que le motif général invoqué pour chacun d'entre eux est « l'autisme » ou « la vie avec l'autisme ». Les infanticides, généralement commis par la mère ou une autre personne chargée de l'accompagnement et des soins, sont fréquents. L'existence des infanticides maternels est peu connue, car elle se heurte à la croyance selon laquelle une mère ne pourrait supprimer son enfant.


title: Exclusion des personnes autistes

text: Il n'existe pas de statistiques pour quantifier ces meurtres et abandons volontaires, mais ils sont régulièrement documentés dans la presse et par des réseaux associatifs, des de cas de ce type ayant été mentionnés dans la presse occidentale en une dizaine d'années, en particulier la presse canadienne. L'Autistic Self Advocacy Network en a relevé 36 (concernant tous des personnes handicapées, principalement autistes) en 2012. La militante américaine Kathleen Seidel a tenu à jour une liste de personnes autistes assassinées sur son blog. Josef Schovanec estime réaliste une estimation d'une centaine d'autistes tués chaque année en France.


title: Exclusion des personnes autistes

text: Une part importante d'enfants autistes, notamment en France, n'ont pas accès à l'éducation, ou bien cette éducation est édulcorée par comparaison à celle de la population majoritaire. Selon le rapport du conseil économique, social et environnemental sur l'autisme rendu en octobre 2012, . L'accueil scolaire des élèves autistes demande souvent des aménagements, notamment grâce à la présence d'une auxiliaire de vie scolaire (en France), chargée d'aider l'élève autiste, entre autres, en gérant ses angoisses. L'absence d'assistance peut rendre l'accueil scolaire extrêmement difficile. En effet, lorsque les enfants autistes ont accès aux établissements scolaires, ils y sont souvent victimes de harcèlement : environ des enfants scolarisés dans les écoles américaines et qui sont harcelés par d'autres enfants ont des troubles du spectre de l'autisme. Les enfants autistes sont également plus facilement pris pour cibles d'agressions sexuelles. La période la plus délicate est généralement l'adolescence, où l'incompréhension des amitiés et de la sexualité place les autistes en situation de handicap. Une bifurcation importante se crée entre des adolescents capables de se maintenir en milieu ordinaire en collège et lycée, et d'autres qui sont envoyés dans des lieux institutionnels. De manière générale, .


title: Exclusion des personnes autistes

text: Un sondage commandé par trois associations françaises du domaine du handicap montre que les enfants autistes sont, parmi tous les handicaps considérés, les plus exclus du système scolaire : seules 70 % des personnes interrogées estiment que les enfants autistes ont leur place à l'école ordinaire, et 46 % déclarent que leur éducation devrait s'effectuer dans des établissements spécialisés.


title: Exclusion des personnes autistes

text: Le psychiatre et ancien psychanalyste français Pierre Sans estime que , car . 50 à des élèves autistes quittent l'école sans qualifications académiques ou professionnelles formelles. 5 à , en fonction des pays concernés, terminent avec succès des études supérieures.


title: Exclusion des personnes autistes

text: La majorité des individus autistes améliorent leur communication, leurs interactions sociales, et adoptent un comportement socialement plus acceptable à la fin de l'adolescence. 3 à 25 % d'entre eux ne rencontrent plus les critères diagnostiques de l'autisme à l'âge adulte, bien que le trouble de déficit de l'attention et l'anxiété puissent persister. Il existe aussi des cas d'aggravations, en particulier parmi les personnes avec « déficience intellectuelle ». Bien que cela ne constitue pas à proprement parler une forme de discrimination, l'autisme, et par conséquent les politiques publiques qui sont menées en ce domaine, est souvent associé uniquement aux enfants. L'absence de visibilité et donc de prise en compte des adultes autistes peut les priver de soutien institutionnel. Les conditions de vieillissement et de fin de vie dans le domaine de l’autisme ne font, par exemple, l'objet d'aucune étude. Bien que les données concernant les adultes soient limitées, il est certain que leur statut social se révèle souvent très précaire, y compris parmi les personnes autistes « sans déficience intellectuelle ». D'après Patricia Howlin, . Le désengagement des parents prive souvent la personne autiste d'un soutien dont elle bénéficiait durant l'enfance. En fonction de son niveau d'autonomie, elle peut rester parmi sa famille, s'installer dans sa propre résidence avec plus ou moins de soutien et d'aménagements, ou rejoindre une institution adaptée. Il est cependant très rare qu'une personne autiste puisse vivre en totale indépendance.


title: Exclusion des personnes autistes

text: En France, lorsqu'un enfant autiste retiré à sa famille atteint sa majorité, l'aide sociale à l'enfance n'est plus tenue de s'en occuper. Très généralement, le jeune adulte est interné en hôpital psychiatrique pour . Par ailleurs, la majorité des adultes autistes hospitalisés en longue durée en psychiatrie sont des personnes abandonnées ou délaissées par leur famille. Les personnes autistes institutionnalisées ont des formes de handicaps considérés comme « lourds », et des comportements problématiques pour vivre en société : .


title: Exclusion des personnes autistes

text: La majorité des personnes autistes sont capables d'avoir un emploi, et possèdent des compétences précieuses pour le marché du travail. Un emploi tend à améliorer leur qualité de vie et leurs performances cognitives, tout en constituant un moyen d'intégration. La stigmatisation et la discrimination sont cependant fréquentes.


title: Exclusion des personnes autistes

text: D'après une recension de la littérature scientifique publiée en 2011, seuls des autistes trouvent un emploi au cours de leur vie, généralement de façon discontinue et/ou à temps partiel, sur des postes mal payés et peu valorisants. Leurs difficultés ont des explications multiples. Le passage d'un entretien d'embauche individuel est une épreuve difficile, voire impossible. Généralement, les employeurs et les directeurs des ressources humaines ne reconnaissent pas qu'ils pratiquent une forme de discrimination lorsqu'ils jugent des personnes autistes sur leurs compétences sociales, et justifient leur non-emploi par la lourdeur de leur handicap. Pour favoriser les embauches et le maintien dans l'emploi, des accompagnements et la pratique du " se développent. L'efficacité et la rentabilité de telles mesures ont fait l'objet d'études.


title: Exclusion des personnes autistes

text: En Allemagne, au Danemark, aux États-Unis et en Inde, des entreprises du secteur informatique pratiquent désormais une discrimination positive. Les initiatives de ce type restent rares, au point que l'existence du problème de l'emploi autiste est inconnue dans la majorité des pays.


title: Exclusion des personnes autistes

text: La 62 session de la Convention sur l'élimination de toutes les formes de discrimination à l'égard des femmes (CEDAW) a reçu, en 2015, plusieurs femmes autistes, qui ont dénoncé des placements abusifs d'enfants autistes en France et au Royaume-Uni, ainsi que la tendance de nombreuses mères autistes à taire leur condition et leur diagnostic, pour éviter d'être dénoncées aux services sociaux d'aide à l'enfance, et séparées de leurs enfants (affaire Rachel). La représentante française a cité les théories psychanalytiques comme étant responsables de cette situation.


title: Exclusion des personnes autistes

text: L'une des preuves de l'ancrage des préjugés contre l'autisme est l'utilisation fréquente du mot « autiste » comme insulte dans la langue française, en associant le handicap à une tare. D'après Alexandre des Isnards, . Selon le dictionnaire Larousse en ligne, le mot désigne un . Cette idée de l'autisme est fausse : les personnes autistes .


title: Exclusion des personnes autistes

text: D'après SOS autisme France (2014), un Français sur 10 a déjà utilisé le mot « autiste » comme insulte dans l'intention de se moquer d'un tiers, principalement chez les jeunes de 18 à 24 ans (dans des cas). Il semble que ce basculement négatif du sens du mot « autiste » ait accompagné la représentation plus fréquente de l'autisme dans la sphère publique. Il est signalé, dès 2006, par Danièle Langloys pour qui . Elle l'explique par l'importance disproportionnée qu'a en France la psychanalyse, cette discipline associant autisme et psychose. Ainsi, , ce qui favorise une image négative. Pour Patrick Sadoun, .