title: Ernst Jünger

text: L'œuvre de Jünger semble devoir être considérée sous l'éclairage des expériences vécues par l'homme dans sa vie intime. Il est en particulier un des rares écrivains à avoir consacré une œuvre à l'ivresse au sens large, celle donnée par les drogues les plus diverses (éther, haschich, opium, cocaïne, LSD…) et les boissons traditionnelles (bière, vin, thé). L'auteur entend le mot "ivresse" au sens de modification de la perception des sens et du rapport au temps. Son expérience personnelle de ces substances est relatée dans l'essai "Approches, drogues et ivresses" (1970) qui n'est pas sans rappeler "Du vin et du haschisch" de Charles Baudelaire ou surtout "Les portes de la perception" d'Aldous Huxley.


title: Ernst Jünger

text: En 1982, l'attribution à Jünger du prix Goethe déclenche de violentes protestations en Allemagne et une polémique nourrie pendant plusieurs mois. Ces protestations émanent en majorité de la gauche en général et des Verts en particulier. Ces voix n'acceptent pas que le prix allemand le plus prestigieux soit remis à une personne qui incarne à leurs yeux un passé militariste et anti-démocratique. Mais, contrastant avec cette manifestation nationale de rejet, son centième anniversaire, en 1995, est l'occasion de plusieurs célébrations officielles et il est invité à déjeuner au Palais de l'Élysée par le président François Mitterrand qui éprouve une grande admiration pour lui. Il s'est également lié après guerre avec Julien Gracq, qui a souvent exprimé l'admiration qu'il éprouve pour l'œuvre de Jünger et notamment pour "Sur les falaises de marbre".


title: Ernst Jünger

text: Le , il se convertit au catholicisme. Après avoir été actif jusque dans les derniers jours de sa vie, il meurt dans son sommeil à l'aube du à l'hôpital de Riedlingen.


title: Ernst Jünger

text: La critique littéraire différencie dans l'œuvre de Jünger deux périodes de production: les livres de jeunesse et les livres de maturité. Jünger, lors des entretiens qu'il a donnés, a opéré lui-même une distinction entre ce qu'il a appelé son « Altes Testament » ("Ancien Testament") et son « Neues Testament » ("Nouveau Testament"). La première catégorie regroupe les récits de guerre dans lesquels tous les personnages et les faits sont réels, tandis que la deuxième est composée d’œuvres de fiction, dans lesquelles les figures, les allégories, les « mondes oniriques » et les lieux imaginaires croisent de nombreuses références au monde réel.


title: Ernst Jünger

text: Du vivant de l'auteur, ont été publiées successivement deux éditions générales de ses œuvres : la première en dix volumes de 1960 à 1965 chez Ernst Klett (titre original : "Gesammelte Werke"), la seconde en dix-huit volumes de 1978 à 1983 chez Klett-Cotta (titre original : "Sämtliche Werke"). Il ne s'agit pas d'œuvres véritablement « complètes » dans la mesure où aucun de ses nombreux articles politiques publiés dans des journaux entre 1920 et 1933 n'y figure. Ils ont fait l'objet d'une édition en 2002 par S. O. Berggötz sous le titre "Politische Publizistik" également chez Klett-Cotta. Ses « journaux de guerre » en deux tomes ont été publiés en dans la Bibliothèque de la Pléiade.


title: Cel Damage

text: Cel Damage est un jeu de course développé par Pseudo Interactive sorti sur GameCube, Xbox et PlayStation 2.


title: Cel Damage

text: Le jeu possède la particularité d'avoir des véhicules assez originaux et qui permettent de tirer sur les adversaires. Il fait en cela penser à d'autres titres comme les licences Mario kart, ou encore Crash Bandicoot.


title: Cel Damage

text: Plusieurs personnages existent sans être débloqués : un canard mafieux, un diablotin, un geek, une gothique, Dominique Trix et un fanatique d'Elvis Presley sur une pelleteuse (des Boss sont déblocable comme : un vampire, un taureau, un crocodile, un extraterrestre). Tous possèdent une arme spéciale, ainsi que des caractéristiques particulières. En outre, sont aussi déblocables les boss de chaque Univers. Le jeu se divise en 12 niveaux, dans 4 univers différents et un niveaux "boss base". Ces niveaux peuvent être jouables en trois mode (combat à points, rallye drapeau, course).


title: Cel Damage

text: Sur la version de la Gamecube et Xbox en 2001, il n'y a pas de point de vie, le joueur peut tuer un pilote IA ou un joueur adverse en un seul coup.


title: Cel Damage

text: Comme le titre le laisse entendre les graphismes utilisent un rendu particulier, le "", qui évoque les dessins animés par l'utilisation de grands aplats de couleurs et des contours très marqués.


title: C sharp

text: C# ( en anglais britannique) est un langage de programmation orientée objet, commercialisé par Microsoft depuis 2002 et destiné à développer sur la plateforme Microsoft .NET.


title: C sharp

text: Il est dérivé du C++ et très proche du Java dont il reprend la syntaxe générale ainsi que les concepts, y ajoutant des notions telles que la surcharge des opérateurs, les indexeurs et les délégués. Il est utilisé notamment pour développer des applications web sur la plateforme ASP.NET.


title: C sharp

text: C# est un langage de programmation orientée objet, fortement typé, dérivé de C et de C++, ressemblant au langage Java. Il est utilisé pour développer des applications web, ainsi que des applications de bureau, des services web, des commandes, des widgets ou des bibliothèques de classes. En C#, une application est un lot de classes où une des classes comporte une méthode "Main", comme cela se fait en Java.


title: C sharp

text: C# est destiné à développer sur la plateforme .NET, une pile technologique créée par Microsoft pour succéder à COM.


title: C sharp

text: Les exécutables en C# sont subdivisés en assemblies, en namespaces, en classes et en membres de classe. Un assembly est la forme compilée, qui peut être un programme (un exécutable) ou une bibliothèque de classes (une dll). Un assembly contient le code exécutable en MSIL, ainsi que les symboles. Le code MSIL est traduit en langage machine au moment de l'exécution par la fonction "just-in-time" de la plateforme .NET.


title: C sharp

text: C# est destiné à développer sur la plateforme .NET. Le cœur de cette pile technologique est le framework .NET, composé de:Un autre produit de la plateforme .NET est l'environnement de développement Visual Studio .NET, outil généralement utilisé pour programmer en C#.


title: C sharp

text: C# est un langage dérivé du C++, il apporte un typage sûr, ainsi que les possibilités d'encapsulation, d'héritage et de polymorphisme des langages orientés objet. En C# tous les types sont des objets. Le langage comporte un ramasse-miettes et un système de gestion d'exceptions.


title: C sharp

text: Le typage sûr signifie notamment que les opérations suivantes sont refusées : utilisation de variable non initialisée, tentative d'accéder au-delà des limites d'un tableau, conversions de type dont les résultats ne sont pas prévisibles, dépassement des limites lors d'opérations arithmétiques.


title: C sharp

text: Beaucoup de possibilités de Java se retrouvent dans C# et il y a une forte ressemblance entre un code écrit en C# et le code équivalent en Java.


title: C sharp

text: En C# les variables peuvent être d'un type "référence" ou d'un type "valeur". Les types valeur sont les types primitifs, les énumérations, les "struct" et les types nullable. Les types référence sont les classes, les interfaces, les tableaux et les "delegate".


title: C sharp

text: Les types primitifs sont sbyte, short, int, long, byte, ushort, uint, ulong, char, float, double, decimal et bool.


title: C sharp

text: Les constructions les plus fondamentales du langage C# sont les classes. Celles-ci peuvent contenir des constantes, des champs, des propriétés, des indexeurs, des méthodes, des événements, des opérateurs, des constructeurs, des destructeurs ou des sous-classes. Les classes élémentaires sont string et object.


title: C sharp

text: Les struct sont similaires aux classes, mais ce sont des types valeurs et ils ne peuvent pas être hérités.


title: C sharp

text: Un delegate est une référence à une méthode qui comporte certains paramètres. Les delegates permettent d'assigner des méthodes à des variables et les passer en paramètre.


title: C sharp

text: Un type énuméré est un type valeur qui comporte un lot de constantes. Chaque type énuméré a un type sous-jacent : un type primitif déterminé en fonction des valeurs des constantes.


title: C sharp

text: Les nullable sont des types primitifs qui peuvent en plus avoir la valeur "null". Chaque type primitif T a un type nullable associé T?. Par exemple une variable de type int? peut contenir un int ou null.


title: C sharp

text: Exemple de code : using System;


title: C sharp

text: public class HelloWorld Les mots clé de C# 1.0 sont :


title: C sharp

text: abstract class event if new readonly as const explicit implicit null ref base continue extern in object return bool decimal false int operator sbyte break default finally interface out sealed byte delegate fixed internal override short case do float is params sizeof catch double for lock private stackalloc char else foreach long protected static checked enum goto namespace public string


title: C sharp

text: struct throw typeof unchecked using volatile switch true uint unsafe virtual while this try ulong ushort void


title: C sharp

text: Les mots clés ajoutés entre C# 2.0 et 6.0 :


title: C sharp

text: add dynamic join select alias equals let set ascending from nameof value async get on var await global orderby where by group partial when descending into remove yield La syntaxe de C# permet de réaliser des chaînes de caractères numériques dont le format est modifiable, notamment avec TimeSpan pour la réalisation de chronomètre ou minuteur.


title: C sharp

text: Le langage compte un certain nombre de changements par rapport au C/C++ ; on notera particulièrement les points suivants :


title: C sharp

text: Bien que le C# soit similaire à Java, il existe des différences notables, par exemple :C'est en septembre 2002 que la plateforme .NET et C# sont présentés au public. C# devient le langage de facto de cette plateforme, il a par ailleurs été utilisé pour implémenter une partie de la plateforme .NET.Microsoft mit à disposition du public en , après une longue période de beta-tests, la version 2.0 de la bibliothèque .NET, accompagnée d’une nouvelle version de la quasi-totalité des outils associés. C# ne fait pas exception à la règle et sort donc en version 2.0, avec les ajouts suivants :


title: C sharp

text: À titre de référence, les spécifications complètes des nouveautés introduites dans la version 2.0 sont disponibles dans les liens externes.


title: C sharp

text: Anders Hejlsberg, le père de Delphi, s’est exprimé sur l’implémentation des génériques dans C#, Java et C++ dans cette interview .


title: C sharp

text: La fonctionnalité des types nullables fut corrigée quelques semaines seulement avant la sortie publique de la version 2.0, car il a été mis en lumière que si la valeur de la variable était bien nulle, cette variable n’était pas nulle au sens traditionnel du terme, c'est-à-dire qu’il ne s’agit pas d’une référence vide. Ainsi, la conversion d’un type primitif de valeur nulle en objet donnait une référence non nulle vers une valeur nulle. Il fallut donc, pour corriger ce problème, corriger le noyau du CLR et effectuer de nombreuses vérifications et corrections sur tous les produits de la gamme .NET 2.0 (Visual Studio 2005, SQL Server 2005, C# et VB.NET).


title: C sharp

text: Le C# 3.0 fut présenté au salon PDC 2005. La version finale est disponible depuis le au téléchargement sur le site de Microsoft . Les principales nouveautés sont les suivantes :


title: C sharp

text: Une présentation du C# 3.0 et de LINQ peut être trouvée sur la page du centre de développement de .NET Framework.


title: C sharp

text: Le code compilé en C# 3.0 est entièrement compatible avec celui du 2.0, étant donné que les améliorations apportées ne sont que purement syntaxiques ou ne consistent qu’en des raccourcis compensés au moment de la compilation. Les nouveautés introduites dans les bibliothèques de la version 3.5 (LINQ, etc.) ne sont cependant pas utilisables avec les versions précédentes de C#.


title: C sharp

text: Cette version exige Windows XP ou une version supérieure (Vista ou Windows 7). Elle n'est pas disponible pour Windows 2000.


title: C sharp

text: La du langage apporte plusieurs nouveautés :


title: C sharp

text: Le est sorti le , accompagné de 2010. Il propose entre autres :


title: C sharp

text: La du langage permet de programmer plus simplement des programmes asynchrones grâce à l'ajout des mots clés codice_21 et codice_22.


title: C sharp

text: Le comportement des ' dans la boucle codice_23 a été modifié. Il n'est désormais plus nécessaire d'introduire une variable locale dans une boucle codice_23 pour éviter les problèmes de '.


title: C sharp

text: À noter également les informations relatives à l'appelant permettant de connaître le nom de la méthode qui a appelé une propriété.


title: C sharp

text: La sixième version du C# apporte plusieurs modifications, notamment :


title: C sharp

text: Les propriétés implémentées automatiquement (ou propriétés automatiques) sont apparues en C# 3, pour simplifier la déclaration de propriétés qui se contentent d'encapsuler l'accès à des champs. Bien qu'elles permettent de rendre le code plus concis, elles présentent un inconvénient : il n'est pas possible de les initialiser au niveau de la déclaration, il faut forcément le faire dans le constructeur. De plus, il n'est pas possible de faire des propriétés automatiques en lecture seule, puisqu'elles n'ont pas de mutateur (setter) et on ne pourrait donc pas leur affecter de valeur.


title: C sharp

text: C# 6 remédie à ce problème en permettant d'initialiser les propriétés automatiques au niveau de la déclaration.


title: C sharp

text: Le C# a été normalisé par l'ECMA (ECMA-334) en et par l'ISO/CEI () en 2003.


title: C sharp

text: Les modifications survenues dans la  ont été normalisées par l'ECMA (ECMA-334) en et par l'ISO/CEI () en .


title: C sharp

text: Microsoft a ouvert le code source de certaines bibliothèques utilisées par le C# en sous la licence "Microsoft Reference Source License" (MS-RSL).


title: C sharp

text: Le standard ECMA 334 et l'ISO 23270 définissent le nom du langage comme le caractère Unicode 0043 (C majuscule) suivi du caractère 0023 (#). Il est prononcé « C sharp » et non « C hash », « sharp » désignant en effet le symbole musical ♯ mais # étant nécessaire pour un accès facile depuis un clavier d'ordinateur qui propose le croisillon (« hash ») à la place. Le nom "C#" est inspiré de la notation musicale où un dièse indique que la note écrite doit être augmentée d'un demi-ton. Ceci est similaire au nom de langage de C++, où "++" indique qu'une variable doit être incrémentée de 1 après avoir été évaluée. Le symbole # ressemble également à une ligature de quatre symboles "+" (dans une grille deux par deux), ce qui implique que le langage est un incrément de C++.


title: NHL Hitz 2003

text: NHL Hitz 2003 est un jeu développé par Black Box Games et Exient Entertainment, édité par Midway et sorti en 2002 sur Xbox, PlayStation 2, GameCube et Game Boy Advance.


title: NHL Hitz 2003

text: Il s'agit d'un jeu de hockey sur glace de type arcade. Les règles classiques du sport y sont réduites au strict minimum, sans qu'aucun arbitrage ne soit appliqué. Le jeu représente le statut des joueurs via différents signaux lumineux et sonores (par exemple : un joueur ayant effectué une action remarquable sera représenté en feu). Le jeu accepte jusqu'à 4 joueurs en local. Il inclut de réelles équipes telles que les Sabres de Buffalo ou les Maple Leafs de Toronto ainsi que des équipes imaginaires composées de clowns, de chiens ou encore de morts-vivants.


title: NHL Hitz Pro

text: NHL Hitz Pro est un jeu vidéo de hockey sur glace sorti en 2003 sur GameCube, PlayStation 2, Xbox.


title: Dictatus papæ

text: Le Dictatus papæ est un recueil de vingt-sept propositions conservé dans les archives du Vatican parmi des documents relatifs au pontificat de Grégoire VII. Il se trouve entre deux lettres signées de ce pape, l'une et l'autre datées de . Les propositions du "Dictatus papæ" ressemblent à des décrets juridiques. Cependant, ce texte n'a jamais fait l'objet d'une promulgation officielle. Il pourrait s'agir de prises de notes dans des compilations de droit canonique.


title: Dictatus papæ

text: Le titre "Dictatus papæ" qui figure sur ce document peut se traduire par « affirmations du Pape » ou encore par « décrets du Pape », ou encore « les dits du pape », ou « dictée du pape ». Le texte n'a pas la forme habituelle des décrets pontificaux : il n'est ni signé, ni daté, il ne comporte ni introduction, ni conclusion, et il n'est adressé à personne en particulier. Il s'agit seulement d'une liste de propositions numérotées de 1 à 27. Le titre renvoie à l'idée d'une « dictée » et il signale simplement que le rédacteur de ce document a écrit des propos du Pape.


title: Dictatus papæ

text: Le contenu des propositions du "Dictatus Papæ" ressemble à celui de documents plus anciens. Il s'agit, selon Félix Rocquain, de notes de travail prises par le Pape dans différents recueils de droit canonique. En aucun cas le "Dictatus Papæ" ne peut être tenu pour un décret ayant fait l'objet en l'état d'une promulgation officielle.


title: Dictatus papæ

text: Les propositions de ce texte portent, de manière non systématique, sur l'autorité du Pape dans l'Église, la primauté de l'évêque de Rome sur les autres évêques, sur le respect que lui doivent les gouvernants civils et sur la possibilité d'avoir recours à la juridiction du pape comme à une juridiction supérieure à toutes les autres. Les propositions 8 à 12 affirment une primauté du pape sur l'Empereur. Toutes ces questions ont été débattues lors de la réforme grégorienne qui doit son nom au pape Grégoire VII et qui s'est poursuivie avec ses successeurs.


title: Dictatus papæ

text: La situation du "Dictatus Papæ" dans les archives de 1075 concernant le Pape Grégoire VII, suggère qu'il en est l'auteur, du moins qu'il a été écrit à son initiative par son entourage immédiat. Cependant ce document pourrait aussi être un texte plus tardif inséré dans les documents relatifs au pontificat de Grégoire VII pour influencer les acteurs de la réforme grégorienne en attribuant au "Dictatus papæ" l'autorité du pape qui l'a initiée.


title: Dictatus papæ

text: En 1087 le cardinal Deusdedit qui collabora précédemment avec Grégoire VII, a publié un recueil de décrets juridiques intitulé "Canonium collectio" et dédié au Pape Victor III. L'étroite correspondance entre le contenu du "Dictatus Papæ" et le "Canonium collectio" laisse penser que le texte attribué à Grégoire VII a été rédigé d'après le document établi en 1087 par Deusdedit. D'où l'hypothèse selon laquelle le "Dictatus Papæ" ne serait pas à sa place dans un recueil d'écrits de Grégoire VII daté de 1075. En 1891, Sackur a même émis l'hypothèse que le Dictatus papae serait de Deusdedit et non de Grégoire VII.


title: Dictatus papæ

text: Felix Rocquain, en 1872, estimait au contraire assez certaine l'hypothèse selon laquelle le "Dictatus Papæ" avait été rédigé à l'initiative de Grégoire VII. Par contre il ne pense pas que le document soit le fruit d'une réflexion personnelle et originale de Grégoire VII. Hinschius avait établi en 1863 que parmi les sources utilisées au cours du pour travailler sur le droit canonique, se trouvait de nombreux faux du , aujourd'hui appelé "fausses décrétales" ou "Pseudo-Isidore". S'appuyant sur les travaux d'Hinschius, Félix Rocquain montre que le "Dictatus Papæ" est pour l'essentiel un travail de prises de notes dans les fausses décrétales. Ainsi, Grégoire VII comme son ami le Cardinal Deusdedit auraient utilisé ces sources, ce qui explique à la fois les ressemblances entre le "Dictatus Papæ" réputé être de 1075 et le "Canonium collectio" de 1087, ainsi que le caractère relativement nouveau de toutes ces affirmations qui trouveraient pour partie leur origine dans des faux du .


title: Dictatus papæ

text: Si les thèmes traités dans ce document renvoient à ceux de la réforme grégorienne, les "Dictatus papæ" ne semblent pas avoir eu d'influence à cette époque. En ce sens, Felix Rocquain fait remarquer qu'il n'existe aucune mention de ce document dans les archives du synode de 1076, pas plus que la moindre trace d'une notification publique ou d'un envoi de ce document à qui que ce soit.


title: Dictatus papæ

text: La faible importance que semble avoir eu ce document à son époque contraste fortement avec celle qui lui est donnée au et aujourd'hui. Pour certains historiens, il montre les intentions avec lesquelles Grégoire VII a engagé la réforme et il en établit le programme. Ainsi, Jean Rousset écrit en 1927 :


title: Dictatus papæ

text: À l'instar de Jean Rousset, d'autres auteurs ignorent l'hypothèse selon laquelle les "Dictatus Papae" sont une prise de notes dans des recueils de droit canonique, pour pouvoir présenter ce document comme une création originale de Grégoire VII et par laquelle il établit le programme de la réforme grégorienne. Cette interprétation permet de soutenir l'idée d'une tendance théocratique et d'une volonté de pouvoir absolu de Grégoire VII et des papes de la réforme grégorienne. Ainsi, Francis Rapp écrit : .


title: Henri-Évrard de Dreux-Brézé

text: Henri-Évrard, marquis de Dreux-Brézé, né à Paris le , mort le , est grand maître des cérémonies de France à la fin de l'Ancien Régime et sous la Restauration.


title: Henri-Évrard de Dreux-Brézé

text: "D'azur au chevron d'or accompagné en chef de deux roses d'argent et en pointe d'un soleil du sec".


title: Henri-Évrard de Dreux-Brézé

text: Il est l'unique fils de Joachim de Dreux-Brézé et de Louise de Courtarvel de Pézé et le petit-fils de Thomas de Dreux-Brézé. Né en 1762, il est élevé à la campagne avant d'entrer à 14 ans dans la compagnie des cadets gentilshommes de l'École militaire. Sa carrière militaire tourne rapidement court.


title: Henri-Évrard de Dreux-Brézé

text: En 1781, à la mort de son père, il reprend ses charges de grand maître des cérémonies de France. Il n'occupe pas effectivement sa charge avant 1787, date à laquelle il prépare l'Assemblée des notables convoquée sur ordre du roi par le ministre Calonne. En 1788, c'est la préparation des futurs états généraux de Versailles en 1789.


title: Henri-Évrard de Dreux-Brézé

text: Après l'ouverture des États, il devient très vite l'objet de l'hostilité des députés du Tiers état qui lui reprochent des humiliations volontaires, sur demande de la Cour. L'affrontement culmine lors de la séance royale du 23 juin 1789, quand Louis XVI décide de disperser l'Assemblée. Devant le refus des députés du Tiers et de quelques députés du clergé, Henri-Evrard de Dreux-Brézé vient rappeler l'ordre du roi à Bailly, doyen du Tiers État.


title: Henri-Évrard de Dreux-Brézé

text: Le comte de Mirabeau s'avance alors et aurait dit : La formulation exacte de cette apostrophe est très contestée. Ainsi, le "Moniteur", dans son compte rendu de la séance publié le , rapporte une version beaucoup plus longue, qui correspond globalement à celle rapportée par Mirabeau lui-même dans une lettre à ses commettants :


title: Henri-Évrard de Dreux-Brézé

text: Selon les recherches d'Emmanuel de Waresquiel, Dreux-Brézé, excédé de cette résistance, aurait répondu à Mirabeau : « Merde ! ».


title: Henri-Évrard de Dreux-Brézé

text: Le , il assiste à l'émeute des parisiens qui force la famille royale à quitter Versailles pour Paris et à s'installer au Palais des Tuileries.


title: Henri-Évrard de Dreux-Brézé

text: En juin 1791, peu après l'arrestation de Louis XVI à Varennes-en-Argonne, Henri-Evrard de Dreux-Brézé est arrêté puis relâché. Il reprend son service à la Cour des Tuileries et défend en vain la famille royale lors de l'émeute du . La Famille royale emprisonnée, il retourne sur ses terres.


title: Henri-Évrard de Dreux-Brézé

text: Il épouse Adélaïde Philippine de Custine dont il a trois fils :


title: Henri-Évrard de Dreux-Brézé

text: En 1793, il émigre prudemment en Suisse, d'où il ne rentrera qu'en 1800.


title: Henri-Évrard de Dreux-Brézé

text: En 1814, il accueille Louis XVIII à Calais, reprend ses fonctions de grand maître des cérémonies et il est nommé pair de France. Il conserve sa charge pendant la Restauration.


title: Danone

text: Danone est une multinationale alimentaire française dont le siège social est à Paris. L’entreprise est cotée au Euronext à la Bourse de Paris, où elle est incluse dans l’indice boursier CAC 40.


title: Danone

text: Elle est issue de la fusion, en 1973 entre d'une part le groupe français Gervais Danone, lui-même constitué par la fusion en 1967 de l'entreprise Danone, fondée par Isaac Carasso en 1919 à Barcelone, en Catalogne et de Gervais et d'autre part le groupe français Boussois-Souchon-Neuvesel (connu sous le sigle BSN), issu de la fusion en 1966 de l'entreprise de glaces Boussois et de la verrerie Souchon-Neuvesel. En 1994, il a été décidé de donner au groupe ainsi formé en 1973 le nom de sa marque de produits frais : Danone. La firme dirigée par Antoine Riboud était alors le numéro un français de l'agro-alimentaire et le troisième groupe européen dans ce secteur.


title: Danone

text: Au fil des années, l'entreprise se décline autour de quatre pôles : produits laitiers frais et d'origine végétale, eaux en bouteille, nutrition médicale et nutrition infantile. Présente sur plus de 120 marchés, en 2018 ses ventes se sont élevées à €23,6 milliards ($27,8 milliards), avec plus de la moitié dans des pays émergents, faisant d'elle la agroalimentaire du monde (en 2017, ). Le groupe emploie à travers le monde, et compte plus de de production.


title: Danone

text: En 2017, les produits laitiers frais essentiels et les produits à base de plantes représentaient 52 % des ventes totales du groupe ; la nutrition spécialisée, 29 % ; les eaux, 19 % et la nutrition médicale, 7 %. Danone est la 3 plus grande entreprise de transformation de produits laitiers au niveau mondial, derrière Nestlé et Lactalis, et la deuxième française, en chiffre d'affaires.


title: Danone

text: À la fin de la Première Guerre mondiale en Espagne, de nombreux enfants souffrent de troubles intestinaux, liés à de mauvaises conditions d'hygiène et à la chaleur. Devant ce constat, Isaac Carasso, négociant, s'intéresse aux recherches d'Elie Metchnikoff, chercheur à l'Institut Pasteur et prix Nobel en 1908. Celles-ci portent sur les bienfaits des yaourts et des ferments lactiques sur la santé. Le scientifique met notamment en évidence leur utilisation dans le traitement des désordres intestinaux. Isaac Carasso connaît déjà les vertus du yaourt. À Thessalonique, d'où il est originaire, ce produit est largement démocratisé. Il se vend d'ailleurs dans les rues, au kilogramme. Il décide alors de l'introduire en Espagne en y incorporant des ferments lactiques, sur les conseils de médecins. C'est l'Institut Pasteur qui lui fournit les souches.


title: Danone

text: En 1919, dans un petit atelier à Barcelone, Isaac Carasso lance la production de yaourts. Ils sont fabriqués avec du lait frais et sont distribués le lendemain. La marque s'appelle alors « Danon », en référence au surnom catalan de son fils « petit Daniel ». Cependant, un nom propre ne peut être un nom commercial, dans le droit espagnol. Le fondateur rajoute alors un « e » pour enregistrer la marque, qui devient « Danone ». En 1923, le Collège des médecins de Barcelone reconnaît officiellement les propriétés du yaourt. Les pots sont vendus en pharmacie sur recommandation des médecins, puis en crémerie. Après des études de commerce à Marseille et un stage en bactériologie à l'Institut Pasteur, Daniel Carasso, alors âgé de 20 ans, lance la marque en France en 1929 en créant la Société parisienne du yoghourt Danone. La première usine ouvre ses portes en 1932 à Levallois-Perret.


title: Danone

text: Très vite, d'autres produits sont déclinés. En 1937, Dany, le premier yaourt aux fruits est lancé. Les yaourts aromatisés aux fruits sont commercialisés en 1953, les veloutés sont lancés en 1963 et les gélifiés en 1966. En 1942, l'occupation de la France contraint Daniel Carasso à se réfugier aux États-Unis. Il poursuit le développement de la marque, rachète un fabricant de yaourts et lance Dannon Milk Products. Sur les conseils du publicitaire français Raymond Loewy, l'orthographe de la marque s'américanise afin d'éviter une mauvaise prononciation. Dannon Inc. est créé aux États-Unis. De retour en France, Daniel Carasso revend sa société américaine à Beatrice Foods (elle sera rachetée par Danone France en 1981) et cherche à renforcer Danone. L'entreprise fusionne en 1967 avec les Fromageries Gervais. Le groupe Gervais-Danone est né.


title: Danone

text: Au début des années 1970, Gervais-Danone rachète de nombreuses marques de pâtes et de conserves alimentaires : Milliat Frères, Panzani, Garbit, Petitjean et Lhuissier, et devient ainsi le premier producteur de pâtes en France.


title: Danone

text: Dans le même temps, l'entreprise Boussois-Souchon-Neuvesel (BSN), présente sur le marché de l'emballage, se diversifie dans l'agroalimentaire en rachetant Évian, Blédina, Kanterbräu, Kronenbourg, et devient numéro un de la bière, des eaux minérales et de la nutrition infantile.


title: Danone

text: En 1973, BSN fusionne avec Gervais Danone. La nouvelle entité est baptisée BSN-Gervais-Danone. Les activités principales du groupe sont alors les produits frais, les boissons, les pâtes et les plats cuisinés.


title: Danone

text: En 1978, BSN-Gervais Danone acquiert la brasserie belge Alken. En 1979, à la suite du choc pétrolier, l'entreprise cède ses activités de verre plat. Le groupe se recentre alors sur l'alimentation, s'agrandit et étend ses activités en Europe. En 1980, il acquiert la branche alimentaire de la Générale Occidentale, spécialisée dans l'épicerie et la confiserie et propriétaire de nombreuses marques comme Carambar, Liebig, Vandamme, la Pie qui Chante, Maille... BSN-Gervais Danone devient la première entreprise agroalimentaire de France. Son chiffre d'affaires atteint de francs.


title: Danone

text: En 1983, le nom BSN-Gervais Danone est raccourci. L'entreprise s'appelle alors BSN. Malgré ce changement de dénomination, l'activité des produits frais de Gervais Danone reste très importante.


title: Danone

text: En 1987, BSN fait son entrée sur le marché du biscuit en rachetant Général Biscuit, qui possède la marque LU et est présent dans plusieurs pays : Allemagne, Italie, Pays-Bas, Belgique. Deux ans plus tard, le groupe fait l'acquisition de plusieurs filiales européennes de l'Américain Nabisco, parmi lesquelles les biscuits Belin. La marque devient numéro un du biscuit européen et numéro deux mondial. Le chiffre d’affaires du groupe s’élève alors à de francs.


title: Danone

text: En 1993, BSN rachète Vivagel et rapproche son activité alimentaire avec celle du groupe Saint-Louis (marques Marie, William Saurin, la Belle Chaurienne) au sein d'une filiale commune, nommée Panzalim. À la suite du désengagement de Saint-Louis en 1996, BSN récupère tout le portefeuille de marques.


title: Danone

text: Alors que sa présence se développe à l'international, BSN peine pourtant à se faire connaître. Son nom est déjà utilisé par une banque en Espagne, une entreprise de textiles aux États-Unis et une chaîne de télévision au Japon. À l'heure de la mondialisation, le groupe a besoin d'une marque forte. Sa filiale Danone est connue partout dans le monde et assure à elle seule un quart du chiffre d'affaires. En 1994, BSN change alors de nom pour devenir « Groupe Danone », représenté par « l'enfant à l'étoile ». Le groupe Danone possède alors 300 marques.


title: Danone

text: En 1996, Antoine Riboud, président du groupe Danone, prend sa retraite à 77 ans et quitte ses fonctions. Son fils Franck est nommé par le conseil d'administration pour lui succéder. 1996 marque aussi le début d'une période de recentrage pour l'entreprise.


title: Danone

text: En 1996, après plusieurs acquisitions dans les pays émergents, le groupe Danone acquiert 51 % des parts de Hangzhou Wahaha, numéro un des boissons non alcoolisées. Zong Qinghou, fondateur de la société, devient alors le PDG de Danone-Wahaha, qui détient près de 39 coentreprises. Les produits sont tous commercialisés sous la marque Wahaha. Grâce à ce partenariat, le groupe Danone réalise les trois quarts de son activité en Chine et 10 % de ses ventes mondiales.


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text: L'entreprise cède les années suivantes plus de la moitié de ses activités épicerie et l'ensemble de la confiserie : Panzani, Amora Maille et William Saurin sont vendues à Paribas Affaires Industrielles, Marie à Uniq, Liebig à Campbell, et enfin La Pie qui Chante, Carambar et Vandamme à Cadbury.


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text: Ce recentrage confirme la volonté du groupe de s'orienter vers la santé et l'alimentation saine. Parallèlement, l'entreprise accélère sa stratégie d'internationalisation dans les pays émergents et fait son entrée à la Bourse de New York en 1998. La même année, le groupe est fournisseur officiel de la Coupe du monde de football pour les produits laitiers. Trois marques sont alors mises en avant : Danone, Évian, LU. En 1999, le groupe se sépare des filières emballage et bière, notamment avec la vente des Brasseries Kronenbourg et d'Alken-Maes au groupe Scottish & Newcastle en 2000.


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text: Dans les années 2000, Danone se tourne vers les pays émergents. L'entreprise se développe en Amérique latine (Uruguay, Chili), Asie (Chine, Malaisie, Singapour, Corée du Sud et Vietnam), Afrique du Nord (Maroc, Algérie, Egypte) et au Moyen-Orient (Israël, Arabie saoudite).


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text: En 2000, Danone choisit d’implanter un centre de recherche et développement à Palaiseau, dans le pôle scientifique et technologique de Paris-Saclay.


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text: Le 5 mai 2002, Antoine Riboud meurt à l'âge de 83 ans.


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text: En janvier 2004, Danone se renforce également en Amérique du Nord avec l'acquisition de Stonyfield Farm, leader mondial du yaourt biologique. En août 2004, une OPA est lancée sur la société serbe Knjaz Miloš Aranđelovac, qui enregistre d'euros de chiffre d'affaires en 2003. Knjaz Miloš Aranđelovac est numéro un en Serbie des eaux en bouteille avec les marques Knjaz Milos et Aqua Viva.


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text: Mais en 2005, Danone constate que parallèlement aux 39 structures de la coentreprise, une soixantaine d'usines et de sociétés de distribution produisent et vendent des boissons illégalement sous la marque Wahaha. Le groupe français accuse son partenaire chinois de n'avoir pas respecté les clauses de non-concurrence. Il tente alors de prendre le contrôle de ces filiales, mais se heurte à Zong Qinghou qui dénonce l'intrusion des sociétés étrangères en Chine. Wahaha affirme que le Français était au courant et lui reproche de prendre une part trop importante dans les coentreprises. Danone entame alors des négociations, puis porte l'affaire devant les tribunaux en 2007. Nicolas Sarkozy évoque même ce dossier auprès du président chinois Hu Jintao lors d’une visite officielle. En 2009, un accord amiable est trouvé entre les deux parties. Le groupe Danone quitte la co-entreprise et cède ses parts à son ancien partenaire. À la suite de cette séparation, Danone quitte le marché des boissons non alcoolisées en Chine.


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text: En 2006, Franck Riboud regroupe les activités de Danone sur les trois métiers les plus porteurs :  Ces trois secteurs représentent à eux seuls 85 % des ventes.


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text: En 2006, Danone rachète l'eau embouteillée algérienne Tessala.


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text: En 2007, Danone se recentre à nouveau et se sépare de son activité biscuits, qui comprenait notamment les Tuc, Belin et LU, et la vend à Kraft (devenu Mondelēz International). Le 7 juillet marque la fin de la coopération entre Eden et Danone autour de l'entreprise Château d'eau.


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text: Après avoir cédé l'ensemble des actifs de LU, le groupe lance une OPA sur le Néerlandais Numico le 8 juillet. Danone acquiert ainsi l'un des leaders mondiaux de l'alimentation infantile et de la nutrition médicale. L'opération se boucle pour d'euros. Le 29 octobre, le conseil d'administration de Danone approuve la vente de sa branche Biscuits et produits céréaliers à Kraft Foods pour d'euros. Depuis, l'entreprise s'organise autour de quatre activités : les produits laitiers frais, les eaux, la nutrition infantile et la nutrition médicale.


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text: Le 17 mai 2009, Daniel Carasso, alors président d'honneur de la société, meurt.


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text: Le 18 juin 2010, Danone s'associe avec , l'un des principaux producteurs de lait en Russie. Ensemble, ils fusionnent leurs activités de produits laitiers frais en Russie, en Ukraine, au Kazakhstan et au Bélarus. Cette coentreprise donne alors naissance au numéro un des produits laitiers dans cette zone. La Russie devient le cinquième marché le plus important pour l'entreprise française.


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text: En 2010, le groupe rachète Immédia, numéro trois des smoothies en France, ainsi que l'Américain Medical Nutrition. Avec ses 16 millions de dollars de chiffre d'affaires, Medical Nutrition intègre le pôle nutrition de Danone qui réalise la même année 70 millions de dollars en Amérique du Nord. L'objectif est d'accroître le positionnement de Danone sur les produits santé et en particulier sur la nutrition médicale, marché en pleine croissance. En avril 2012, Danone est candidat pour racheter l’activité alimentation infantile de Pfizer, mais cette activité sera finalement vendue à Nestlé. Tout comme la nutrition médicale, l'activité de nutrition infantile est en forte augmentation dans les pays émergents.


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text: En 2011, la part des ventes réalisées dans les pays émergents franchit un cap, à 51 %.


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text: En juin 2012, le groupe annonce sa montée au capital à hauteur de 67 % de Centrale laitière, le leader marocain des produits laitiers, avec qui Danone travaille depuis 1953. En 2012, les quatre axes du groupe sont les produits laitiers frais (numéro 1 mondial), les eaux minérales (numéro 2 mondial), l'alimentation infantile (numéro 2 mondial) et la nutrition médicale (numéro 1 mondial).


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text: En , Danone s'associe au fonds d'investissement Abraaj pour s'emparer de 49 % de la société Fan Milk, une société qui fabrique et distribue des produits laitiers glacés et des jus au Ghana, au Nigeria, au Togo, au Burkina Faso, au Bénin et en Côte d'Ivoire. Le , Danone annonce l'acquisition de 40 % du capital du groupe kényan Brookside (leader des produits laitiers en Afrique de l'Est).


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text: Le 20 mai 2013, Danone a annoncé une prise de participation de 4,0 % dans la société Mengniu, des produits laitiers en Chine, au travers d'un accord avec COFCO (leader public de l'agroalimentaire chinois et principal actionnaire de Mengniu). En février 2014, Danone a annoncé avoir porté sa participation de 4,0 % à 9,9 % dans Mengniu, pour d'euros. Danone devient le deuxième actionnaire de cette société. En parallèle en mai 2013, une coentreprise a été créée entre Danone et Mengniu pour développer la catégorie produits laitiers frais.


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text: En août 2013, une fausse alerte à la toxicité d'ingrédients présents dans les laits infantiles vendus en Asie crée un climat de panique.


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text: En février 2014, Danone mandate la banque d'affaires JP Morgan en vue de céder son pôle nutrition médicale d'une valeur approximative de 3 milliards d'euros, avant de réaffirmer ses quatre métiers (Produits Laitiers Frais, Eaux, Nutrition Infantile et Nutrition Médicale) en décembre 2014.


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text: Le octobre 2014, Franck Riboud laisse la direction générale de l'entreprise à Emmanuel Faber.


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text: Le 31 octobre 2014, Danone, Mengniu et Yashili ont annoncé avoir signé un accord aux termes duquel Danone participait à une augmentation de capital réservée de l'entreprise chinoise Yashili pour un montant de 437 millions d'euros. Danone détient alors 25,0 % du capital de Yashili.


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text: En novembre 2015, Danone annonce avoir conclu un accord définitif avec le groupe chinois Yashili et sa maison mère Mengniu pour la vente de la marque de nutrition infantile Dumex, pour le prix de 150 millions d'euros. Les ventes de Dumex en Chine étaient très inférieures à ses niveaux de début 2013, et avait inscrit dans ses comptes une dépréciation de la valeur de la marque de 398 millions d'euros.


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text: En juin 2016, Danone a annoncé avoir réalisé l'acquisition d'une participation de 40 % dans Michel et Augustin. En juillet 2016, Danone annonce l'acquisition pour 12,5 milliards de dollars, reprise de dettes comprise, de WhiteWave Foods. Cette entreprise américaine spécialisée dans les produits laitiers biologiques et dans les produits d'origine végétale possède les marques Horizon Organic, Silk et Earthbound Farm. En avril 2017, Danone pour obtenir l'accord des autorités de la concurrence dans le cadre de l'acquisition de WhiteWave, annonce la vente de Stonyfield. En juillet 2017, Danone vend Stonyfield à Lactalis, pour 875 millions de dollars (soit 768 millions d'euros), pour se conformer aux demandes des autorités américaines de la concurrence. En février 2018, Danone vend une participation de 14 % dans Yakult pour 1,5 milliard d'euros, ne gardant plus qu'une participation de 7%.


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text: En avril 2019, Danone annonce la vente de Earthbound Farms, marque américaine spécialisée dans les salades bios, à Taylor Farms.


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text: En octobre 2020, Danone annonce la vente de sa participation résiduelle de 6,6 % dans Yakult Honsha pour environ 500 millions d'euros, gardant cependant ses coentreprises et partenariat avec l'entreprise.


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text: En novembre 2020, la direction annonce, dans le cadre de son plan Local First, la suppression de 1500 à 2000 suppressions postes dont près 500 en France, afin d'augmenter sa rentabilité et faire un milliard d’euros d’économie d’ici 2023. Cela provoque de vives critiques car le groupe annonce également être alors largement bénéficiaire et vient de donner 1,4 milliard d'euros à ses actionnaires.


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text: Fin janvier 2021, l'arrivée du fonds d'investissement Bluebell Capital en tant qu'actionnaire de Danone remet en cause la présence d'Emmanuel Faber à la tête de Danone. Dans une lettre envoyée à l'ensemble des actionnaires en novembre 2020, Bluebell Capital déplore la performance boursière ""décevante"" et estime que sous la présidence d'Emmanuel Faber, ""le bon équilibre entre la création de valeur pour l’actionnaire et les questions de durabilité"" n'ont pas été respectés.


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text: En février 2021, la direction annonce un bénéfice net en légère hausse de 1,4 % pour l'année 2020 ainsi qu'un chiffre d'affaires en recul de 6,6 %, marqué particulièrement par une baisse significative de la vente des eaux en bouteille, en raison des interdictions de déplacement. Optimiste, la direction annonce toutefois une reprise significative en 2021. Le même mois, Danone annonce l'acquisition d'Earth Island, entreprise américaine spécialisée dans les produits d'origine végétale.


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text: Le , la décision de scinder à nouveau les postes de président et directeur général est prise par l'Assemblée générale du groupe à la suite de la pression des fonds Bluebell Capital et Artisan Partners. Une solution que ce dernier dénonce le 3 mars 2021. En mars 2021, Emmanuel Faber est démis de ses fonctions, les actionnaires estimant que l'entreprise devient moins profitable en raison de la politique de responsabilité sociale et environnementale.


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text: Début avril 2021, le plan de réorganisation de Danone est lancé : il prévoit la suppression de 1 850 postes dans le monde, dont 458 en France. Quelques semaines plus tard, l'assemblée générale approuve le versement d'un dividende de par action au titre des résultats 2020, soit au total 1,3 milliard d'euros reversés aux actionnaires.


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text: Au premier trimestre 2021, le chiffre d'affaires est en baisse de 9,4 % à 5,66 milliards d'euros. Plombé par le Covid, le groupe dit aussi pâtir de la comparaison avec le premier trimestre 2020 où ses produits ont été massivement achetés par les consommateurs en prévision d'une pénurie mondiale. Toutefois, le groupe entend conserver ses perspectives de croissance pour l'année 2021.


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text: Début mai 2021, Danone annonce la suppression de 60 à 70 postes au sein d'Evian parmi les cadres et personnel administratif. Les départs s'effectueront au cours de l'été 2021 dans le cadre de l'ouverture d'un PSE.


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text: Le 16 mai 2021, l'arrivée d'Antoine Bernard de Saint-Affrique comme prochain CEO de Danone est annoncée.


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text: Fin juin 2021, l'étendue du plan social est révéléeː au total, 1 200 postes sont supprimés, notamment des dirigeants, des cadres, des commerciaux et des assistants. En parallèle, 770 postes doivent être créés.


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text: En septembre 2021, Antoine Bernard de Saint-Affrique est officiellement nommé PDG de Danone.


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text: Danone répartit ses activités en quatre pôles et emploie plus de dans le monde répartis dans 60 pays en 2017.


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text: En 2016, le groupe Danone a indiqué une légère baisse de son chiffre d'affaires, par rapport à l'objectif prévu.


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text: En 2015, le groupe Danone enregistre 22,4 milliards d'euros de chiffre d'affaires. Plus de 50 % du chiffre d'affaires est réalisé dans les pays émergents, contre 16 % en 1997. En 2015, l'entreprise a accru son chiffre d'affaires de 4,4 %.


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text: De 1996 à 2015, les ventes sont passées de 13 à 22 milliards d'euros.


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text: En 2020, le même Faber inscrit l’entreprise dans le cadre des entreprises à mission institué par la loi Pacte


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text: En 2018, les principales marques du groupe sont :


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text: Au cours de la vie de l'entreprise, plusieurs marques ont été lancées puis retirées de la vente.


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text: Les croissants Danerolles, lancés en 1974, sont revendus par Danone en 2011.


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text: Lancé en 1998, Danao est un jus de fruit mélangé avec 20 % de lait. Après un pic des ventes en 2003 et une dizaine de références, le produit finit par s'essouffler. Danao ne représente plus que 1,4 % du chiffre d'affaires de Danone en France. En 2007, Danone revend Danao au groupe , qui commercialise déjà des jus de fruits et de légumes frais sous la marque Florette. Commercialisé en janvier 2007, le produit laitier Essensis met en avant des vertus cosmétiques et veut devenir le « geste beauté du matin » à l'instar d'Actimel, le « geste santé du matin ». Le yaourt, avec son packaging rose et argenté (une première dans le rayon des produits laitiers), est censé « nourrir la peau de l’intérieur ». Il se place alors sur le segment de la cosmétofood, tendance venue d'Asie. Il contient notamment de l'huile de bourrache, du thé vert et de la vitamine E. Selon le groupe, une étude clinique montre que les nutriments contenus dans le yaourt permettent de limiter la perte d'eau dans les cellules. Mais l'association UFC/Que choisir réfute les arguments de l'entreprise et évoque un coup marketing. Elle mène une enquête auprès de consommatrices. Le résultat « ne montre pas de supériorité statistiquement significative de la consommation d’Essensis par rapport à celle de Velouté ». L'efficacité du produit est donc remise en cause. Deux ans après son lancement, Essensis est retiré des linéaires.


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text: En 2009, Danone projette de commercialiser Densia. Riche en calcium et en vitamine D, il est destiné aux femmes de plus de 45 ans, sujettes à l'ostéoporose. Mais un an plus tard, après des tests peu concluants effectués dans les supermarchés de Brive-la-Gaillarde en Corrèze, le groupe renonce à lancer le produit en France. Le yaourt est cependant déjà commercialisé en Espagne et en Italie. Il est même décliné en quatre références. Finalement, le produit est lancé dans le reste de l'Europe. L'entreprise, encore marquée par l'échec d'Essensis, préfère renoncer au marché français.


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text: De 1966 à 2014, Danone a été dirigé par un président-directeur général :


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text: Le , la gouvernance de Danone a évolué, avec la dissociation des fonctions de président et de directeur général et mise en place d'une présidence renforcée :


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text: En 2017, Emmanuel Faber est nommé président-directeur général. Il succède à Franck Riboud, qui devient président d’honneur.


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text: En mars 2021, le conseil d'administration de Danone prend la décision de dissocier à nouveau les fonctions de président et de directeur général sur proposition d'Emmanuel Faber qui doit conserver la présidence du groupe mais céder sa fonction de directeur général. Le cependant, le conseil d'administration décide de l'éviction d'Emmanuel Faber, à effet immédiat, et son remplacement par intérim par Gilles Schnepp, ancien président-directeur général de Legrand.


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text: En mai 2021, une information du Figaro annonce la nomination d'Antoine Bernard de Saint-Affrique pour succéder à Emmanuel Faber comme directeur général du groupe à compter de septembre 2021.


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text: Au , les 15 membres et le secrétaire général du Conseil d’administration sont les suivants :


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text: Au 2 décembre 2018.


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text: En 1999, selon l'institut de sondage TMO, l'entreprise est la marque « préférée des Français ». Et c'est la valeur santé qui est alors plébiscitée. Deux ans plus tard, Danone arrive encore en tête des résultats. En 2011, Danone figure dans le top 3 des marques préférées des Français pour l'alimentation. Le numéro un étant Évian, une des filiales du groupe.


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text: Pour nouer des liens étroits avec les consommateurs tout en affirmant son positionnement, l'entreprise lance Danoé en 1995, un magazine envoyé à 4 millions de foyers, qui propose des bons de réduction sur ses produits, mais aborde aussi des sujets sur la forme et la santé.


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text: En 2006, et 6 ans après le lancement de son premier site Internet, le groupe ouvre un nouveau site web : Danone et Vous. L'alimentation saine et la relation avec le consommateur sont au cœur de cette plateforme. Le nouveau site de Danone a été créé en 2013.


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text: En 2011, le groupe Danone adopte une stratégie de communication sur l'alimentation saine en mettant en scène des producteurs de lait. Sur l'emballage des yaourts, un encart indique la ferme, mais aussi l'usine où est fabriqué le produit.


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text: En 2016, pour la cérémonie de remise des diplômes de l'école HEC, le directeur général Emmanuel Faber déclare aux étudiants et le public : .


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text: En 2012, le groupe Danone change le packaging de ses pots de yaourt, à l'exception de Danette, Gervita, Fjord et Jockey. La forme du pot devient plus élancée et stylisée. L'inscription Danone rappelle celle créée par Daniel Carasso. La base est également plus ronde afin de mieux s'adapter à la petite cuillère.


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text: L'Espagne est le premier pays à avoir vu ces nouveaux pots sur le marché. Les ventes ont ainsi augmenté de 3 à 4 %. En France, le Velouté sera le premier à être commercialisé avec ce nouveau packaging. 65 % des produits ultra frais de Danone vont subir cette modernisation. Au total, 5 milliards de pots de yaourt commercialisés par an sont concernés par ce changement.


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text: En 1994, Antoine Riboud crée l'Evian Masters, un tournoi de golf féminin. En 2013, l'événement sportif deviendra le premier tournoi majeur organisé en dehors des pays anglo-saxons. À cette occasion, la compétition changera de nom pour s'appeler « The Evian Championship ».


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text: Depuis 2000, l'entreprise organise la Danone Nations Cup, une compétition internationale de football pour les enfants de 10 à 12 ans, parrainée par Zinédine Zidane.


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text: En 2010, le programme Dan'Cares est lancé. Il a pour but d'apporter la même couverture santé (chirurgie, hospitalisation, maternité, consultation médicale, pharmacie) à ses à travers le monde.


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text: Danone figure à la troisième place dans le classement fait par l'Observatoire des multinationales de Human Rights Watch sur les entreprises françaises les plus inégalitaires (rapport entre le salaire du dirigeant et le salaire des salariés), sur la base des chiffres de 2012, la rémunération de son PDG représentant 195 fois la dépense moyenne par salarié.


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text: Danone déclare à la Haute Autorité pour la transparence de la vie publique exercer des activités de lobbying en France pour un montant qui n'excède pas sur le second semestre 2017


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text: Danone est inscrit depuis 2011 au registre de transparence des représentants d'intérêts auprès de la Commission européenne. Le groupe déclare pour l'année 2016 pour cette activité des dépenses d'un montant compris entre et .


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text: Selon le "Center for Responsive Politics", les dépenses de lobbying de Danone aux États-Unis s'élèvent en 2015 à .


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text: Le 10 janvier 2001, le journal "Le Monde" révèle la fermeture prochaine de deux usines LU. Le 29 mars, Danone annonce la réorganisation de son pôle Biscuits en Europe. Il comprend la fermeture de deux usines LU (biscuiterie) sur sept, à Calais et à Évry sur la commune de Ris-Orangis, ainsi qu'un plan de licenciement dans sa filière biscuits pourtant bénéficiaire. Le plan de restructuration prévoit la suppression de , dont 570 en France. L'objectif est de faire face à sa surcapacité industrielle à l'échelle européenne, en rationalisant les gammes et les lignes de production. Le taux d'utilisation des usines du groupe sont de 43 % contre 70 % chez ses concurrents. Danone s'engage alors sur des mesures d'accompagnement applicables à l'ensemble des sites concernés et sur des actions de réindustrialisation des territoires touchés jusqu'en 2004.


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text: En France, l'annonce de ce plan déclenche une vague de protestation auprès des salariés, des syndicats, de l'opinion publique, mais aussi de la classe politique.


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text: Début avril, des employés de l'usine LU de Calais lancent un appel au boycott. Petit à petit, le mouvement s'amplifie. Plusieurs mairies décident de suspendre l'achat des produits Danone dans les cantines scolaires, les crèches, les restaurants administratifs, les villages-vacances... Des comités d'entreprise emboîtent le pas. À l'Assemblée nationale, Attac obtient une centaine de signatures de députés. Des usines sont également occupées et des tracts distribués par les salariés.


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text: Cependant, même si les Français approuvent le boycott, celui-ci divise. Les politiques et l'opinion publique soutiennent le mouvement, alors que des syndicats y sont opposés.


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text: Ce plan entraîne aussi la mise en ligne d'un site Internet intitulé « jeboycottedanone » détournant le logo. Danone poursuit en justice Olivier Malnuit, rédacteur en chef adjoint de "Technikart", auteur du logo détourné, et le Réseau Voltaire qui seront chacun condamnés en première instance à payer francs ( euros) d'amende, francs ( euros) de dommages et intérêts, francs ( euros) de frais de publication judiciaire et francs ( euros) de frais d'avocats pour contrefaçon. Toutes ces condamnations seront annulées en appel, la Cour confirmant la supériorité de la liberté d'expression sur le droit des marques. Ce plan social intervient aussi à un moment de crispation de la cohabitation, à un an de l'élection présidentielle, entre Jacques Chirac et Lionel Jospin, les deux s'exprimant sur le sujet.


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text: Le 29 août 2004, le contrat des salariés de l'usine de Calais et d'Évry-Ris-Orangis, prend fin et les usines ferment leurs portes définitivement. L'infirmière d'une de ces usines raconte les trois ans de bataille entre la direction et les employés dans un livre paru chez Flammarion : "Dehors les p'tits lus" .


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text: En juillet 2005, une rumeur court sur un éventuel rachat par OPA hostile du groupe Danone par PepsiCo. L'information, révélée par le magazine "Challenges", affirme que Pepsico a pris 3 % du capital de Danone. Très vite, la classe politique se dit « préoccupée » et la rumeur enfle. Hommes politiques de droite et de gauche, syndicats s'élèvent pour défendre le groupe Danone, évoquant « un fleuron industriel ».


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text: Pepsi nie avoir une telle intention, mais l'affaire fait grand bruit et le gouvernement français annonce qu'il fera son possible pour protéger Danone. PepsiCo aurait indiqué à l'Autorité des marchés financiers (AMF) qu'il ne préparait pas d'offre sur le groupe alors que pendant des années, les investisseurs ont estimé crédible un rachat de Danone. De leur côté, les actionnaires déplorent un emballement autour de cette affaire.


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text: Cependant, une voix discordante se fait entendre, celle de Gérard Augustin-Normand, président de Richelieu Finance. Selon lui, il s'agit d'une manœuvre « organisée par Danone et les pouvoirs publics français afin de rendre une OPA plus difficile et de constituer un socle d'actionnaires institutionnels français solide autour de Danone ».


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text: À la suite de la rumeur d'OPA, l'action de Danone bondit de 10 % à la bourse de Paris le mardi 19 juillet 2005.


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text: La publicité autour des supposées vertus des produits Actimel et Activia a été critiquée à plusieurs reprises. Au terme d'une action initiée en 2008 aux États-Unis, le groupe s'est engagé à verser 35 millions de dollars pour mettre fin aux poursuites. En 2010, Danone a été contraint de retirer ses allégations concernant ses produits phares, Activia et Actimel, présentés de façon abusive comme favorables à la santé.


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text: Le marketing destiné aux enfants sur le produit Danonino commercialisé par l'entreprise a été vivement critiqué par l'ONG de consommateurs foodwatch. Selon l'ONG, ce produit est présenté comme contenant du fruit alors qu'il n'en présente aucune trace. Elle a lancé une pétition en mars 2017 qui a réuni plusieurs milliers de signatures. Depuis, la marque a modifié l'emballage de son produit ainsi que sa recette, y ajoutant 6 % de fruit.


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text: En 2010, un rapport de l’IBFAN, un collectif de 273 organismes à travers le monde dénonce les méthodes utilisées en Indonésie par les multinationales Danone à travers ses filiales Sari Husada et Nutricia, Nestlé, et Friesland, pour promouvoir le lait en poudre auprès du personnel hospitalier aux dépens de la santé des femmes et des nouveau-nés. La situation est également dénoncée par l'association "Save the Children".


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text: En 2015, une enquête du magazine "Cash investigation" de France 2 illustre comment Danone met en place des contrats de formation avec le personnel soignant de certaines cliniques, dont les clauses indiquent qu’en échange de séances de formation de sages-femmes ou de matériel professionnel, ce personnel doit promouvoir auprès des familles, dès la naissance d’un nouveau-né, le lait en poudre SGM.


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text: L’emploi de lait en poudre pour les nourrissons dans les pays en développement est contraire aux recommandations de l’OMS, et contraire également à la loi indonésienne depuis 2005. Celui-ci pouvant conduire, d’une part, à des maladies graves chez le nourrisson dans des régions où les conditions sanitaires ne sont pas réunies, le PPN n'étant pas stérile, d’autre part, conduire à l’arrêt de la production de lait chez la mère ne trouvant d’autre issue que de prolonger l’utilisation de lait en poudre. Il est estimé que l’allaitement pourrait réduire de 13 à 22 % la mortalité infantile dans ce pays à forte natalité. L’utilisation du lait en poudre pour les nourrissons y est un enjeu de santé publique dénoncé notamment par l’Association des femmes indonésiennes qui allaitent (Aimi) depuis 2007.


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text: Interrogée sur cette situation, la direction du groupe Danone a refusé les demandes d’interviews des journalistes et son directeur général Emmanuel Faber, abordé par la journaliste Élise Lucet à la sortie d'un colloque n'a voulu faire aucun commentaire. Danone s’est déclaré « choqué par le reportage » au lendemain de sa diffusion et a affirmé respecter le code international de commercialisation des substituts de lait maternel de l'OMS et faire respecter par ses filiales « un code de conduite des affaires rigoureux ».


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text: L’Indonésie est présentée comme le contributeur en termes de ventes mondiales du groupe Danone en 2014 et son lait SGM comme le plus distribué dans ce pays.


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text: En octobre 2019, l'association Foodwatch dénonce dans un rapport la présence de dérivés d’hydrocarbures dans des laits en poudre pour bébés vendus en France par Nestlé et Danone et demande leur rappel.


title: Danone

text: Danone puise 2,7 milliards de litres d'eau par an à Volvic (Puy-de-Dôme), cela réduit d'autant plus l'eau des rivières pendant les sécheresses, notamment depuis 2017 où les prélèvements semblent plus fréquents en été. Pendant la canicule et sécheresse de l'été 2020, les cours d'eau sont quasiment taris, bien que Volvic ait baissé de 16 % ses prélèvements. Le président de l'association Preva de consommateurs d'eau, Jacky Massy demande et différentes associations demandent une révision de l’autorisation de prélèvement accordé à Danone par l’État.


title: BVP

text: BVP peut faire référence à :


title: Blette (plante)

text: Le mot blette désigne deux plantes de la famille des "Amaranthaceae" :


title: Canton de Valréas

text: Le canton de Valréas est une circonscription électorale française du département du Vaucluse (région Provence-Alpes-Côte d'Azur) enclavée dans le département de la Drôme (région Auvergne-Rhône-Alpes).


title: Canton de Valréas

text: Le canton de Valréas, bien que rattaché au Vaucluse, est entièrement enclavé dans le département de la Drôme. Il est donc également surnommé « canton de l'enclave des papes », car Valréas appartenait jadis au pape.


title: Canton de Valréas

text: L'Histoire du canton est lié à celle de l'enclave des papes et de la papauté d'Avignon.


title: Canton de Valréas

text: Le canton a successivement fait partie de l'arrondissement d'Orange jusqu'à la suppression de celui-ci en 1926, puis à celui d'Avignon jusqu'en 2017 à la suite du redécoupage des arrondissements vauclusiens. Depuis le janvier 2017 le canton de Valréas dépend de l'arrondissement de Carpentras.


title: Canton de Valréas

text: Conformément à la loi du , un nouveau découpage cantonal de Vaucluse est défini par un décret du et entre en vigueur à l'issue des élections départementales de mars 2015. Cette réforme n'affecte pas le canton de Valréas dont les limites et le nombre de communes restent inchangés.


title: Canton de Valréas

text: À l'issue du des élections départementales de 2015, trois binômes sont en ballottage : France Barthelemy Bathelier et Fabrice Ligier (FN), avec 39,11 %, Jean-Marie Roussin et Corinne Testud Robert (UMP), 27 % et Annik Chanot et Gérard Santucci (PS), avec 23,48 %. Le taux de participation est de 58,09 % ( sur ) contre 54,43 % au niveau départemental et 50,17 % au niveau national.


title: Canton de Valréas

text: Au second tour, Jean-Marie Roussin et Corinne Testud Robert sont élus avec 52,86 % des suffrages exprimés et un taux de participation de 61,47 % ( pour et ).


title: Canton de Valréas

text: Le premier tour des élections départementales de 2021 est marqué par un très faible taux de participation (33,26 % au niveau national). Dans le canton de Valréas, ce taux de participation est de 40,94 % ( sur ) contre 34,94 % au niveau départemental. À l'issue de ce premier tour, deux binômes sont en ballottage : Damien Broc et Ludivine Suau (RN, 33,23 %) et Corinne Testud-Robert et Bruno Valle (LR, 28,26 %).


title: Canton de Valréas

text: Le second tour des élections est marqué une nouvelle fois par une abstention massive équivalente au premier tour. Les taux de participation sont de 34,36 % au niveau national, 38,18 % dans le département et 43,9 % dans le canton de Valréas. Corinne Testud-Robert et Bruno Valle (LR) sont élus avec 57,88 % des suffrages exprimés ( pour et ).


title: Canton de Valréas

text: Depuis sa création, le canton de Valréas est composé de quatre communes entières. Ce canton coïncidait avec l'ancienne Communauté de communes de l'Enclave des Papes.


title: Canton de Valréas

text: Plus du quart des établissements économiques du canton sont liés à l'agriculture. L'activité agricole est centrée sur la viticulture, la truffe, et la lavande.


title: Canton de Valréas

text: Vers 1840, Ferdinand Revoul crée le cartonnage à Valréas pour satisfaire la demande de Meynard, un sériciculteur valréassien. 1897, la ligne de chemin de fer Nyons-Pierrelatte atteint la ville et Valréas en profite pour développer son industrie et devient ainsi la capitale mondiale du cartonnage. Cette activité historique sur le canton n'emploie plus de salariés de nos jours.


title: Pouilles

text: La région des Pouilles (, ; en dialecte de Bari, foggiano et tarentin : "Pùgghie" ; en Salentino : "Puia" ; ; anciennement : "Apulie"), dite plus couramment les Pouilles, voire la Pouille, est une région d'Italie, située dans l'extrême sud-est du pays (). Son gentilé est "Apulien". La région compte un peu plus de 4 millions d'habitants et son chef-lieu et principale agglomération est Bari. Délimitée par les régions de Molise au nord, de la Campanie à l'ouest et de la Basilicate au sud-ouest, la région est baignée par la mer Adriatique à l'est et la mer Ionienne au sud. Administrativement, la région comprend la ville métropolitaine de Bari et les provinces de Barletta-Andria-Trani, Brindisi, Foggia, Lecce et Tarente.


title: Pouilles

text: Dans sa "Géographie" (entre 20 et 23 ), Strabon écrit ce passage quant au nom donné à la région :


title: Pouilles

text: Le toponyme historique d'Apulia (venant du grec Ἰαπυγία, Japigia) dérive de l'époque pré-romaine où les habitants occupaient la partie septentrionale des Pouilles actuelles (les Dauniens au nord, les Peucétiens au centre et les Messapes au sud). La terminaison Japudes (Japigi) est composée du préfixe « jap » qui renvoie aux peuples de l'autre côté de l'Adriatique.


title: Pouilles

text: Avec l'occupation romaine, la région fut nommée "Regio II Apulia et Calabri" correspondant aux actuelles régions. Ce n'est qu'ensuite que le toponyme "Apulia" sera donné pour seulement désigner la péninsule salentine. Cela ne fait que quelques dizaines d'années que l'usage singulier, la "Puglia" (Pouille), s'est stabilisé. Jusqu'alors, il était courant de dire en italien "Puglie", soit les Pouilles, comme c'est encore le cas en français.


title: Pouilles

text: Dans l'Antiquité, la partie sud de l'Apulie était appelée "Calabre" (en latin "Calabria"). La Calabre actuelle était appelée "Bruttium". La "Calabria" avait pour ville principale "Brundisium" (Brindes). Le basculement s'est opéré à l'époque de l'exarchat byzantin : les deux régions étaient confondues en une, et le nom a glissé d'est en ouest. C'est ensuite que le nom d'Apulie s'est imposé.


title: Pouilles

text: La Pouille couvre une surface de , en parmi les plus vastes régions d'Italie, et comptait d'habitants en 2001, soit une densité de .


title: Pouilles

text: La région des Pouilles est la plus orientale d'Italie. Punta Palascia, près d'Otrante dans le Salento, est à seulement de l'Albanie et constitue le point le plus à l'est du pays.


title: Pouilles

text: Situées à l'extrême sud-est de la péninsule, les Pouilles constituent donc le « talon » et l'« éperon » de la « botte » italienne. La région elle-même forme une petite péninsule distincte de la grande péninsule italienne.


title: Pouilles

text: La région est baignée par la mer Adriatique et la mer Ionienne. Avec le golfe de Tarente, la Pouille est la région continentale italienne (donc hors Sardaigne et Sicile) dotée de la plus grande surface côtière.


title: Pouilles

text: Le territoire est plat à 53 %, vallonné à 43,3 % et montagneux à seulement 1,5 %, ce qui en fait la région la moins montagneuse d'Italie.


title: Pouilles

text: La montagne la plus élevée de la région, le , se trouve à son extrémité, sur le massif sub-apennin Dauno, sur la zone naturelle appelée "lac Pescara - Monte Cornacchia- Bosco Ceraso" ; avec une hauteur de , il est surnommé le "toit des Pouilles". Sur le Gargano, le point le plus élevé est le Monte Calvo, mesurant .


title: Pouilles

text: La plaine des Pouilles est constituée par le "Tavoliere delle Puglie", qui occupe quasiment la moitié de la Capitanata (région géographico-culturelle située autour de Foggia soit la partie septentrionale des Pouilles), soit des franges côtières de Bari à la plaine salentine. Les collines des Pouilles sont subdivisées entre les Murge sur la partie nord du territoire et les Serre salentine au sud, ces dernières dépassant à peine les d'altitude.


title: Pouilles

text: La nature karstique d'une grande partie des Pouilles (favorisant les cours d'eau souterrains) et la pénurie de précipitations font que la région est particulièrement pauvre en cours d'eau superficiels. À l'exception de l'Aufide et du Fortore qui ne parcourent qu'une petite partie de la région, les fleuves des Pouilles revêtent plus le caractère de rivières ou cours d'eau à caractère torrentiel comme le Candelaro, le Cervaro ou le Carapelle.


title: Pouilles

text: Les lacs les plus importants sont ceux de Lesina et de Varano sur la côte septentrionale du Gargano. Le long de la côte, près d'Otrante, se trouvent les lacs Alimini, à quelques centaines de mètres de la mer Adriatique. Le lac d'Occhito fut construit près de la digue du même nom sur le fleuve Fortore aux confins du Molise ; il s'agit en fait d'un bassin artificiel réalisé pour restreindre les fréquentes crises hydrologiques de la région.


title: Pouilles

text: Les Pouilles comptent plus de de côtes, soit la troisième région d'Italie après les deux régions insulaires italiennes (Sardaigne et Sicile). La côte du Gargano, au nord, est rocheuse mais présente de nombreuses criques ou calanques avec des plages de sable. Au sud de Manfredonia, le littoral est plus bas et sableux. À partir de Bari et le long de la partie nommée « Terre de Bari », alternent sable et parties de falaises basses notamment au niveau de Polignano a Mare, posé comme un éperon en surplomb de la mer.  Au sud de Monopoli et jusqu'à Otrante, la côte est à prédominance sableuse avec quelques parties rocheuses. D'Otrante à Santa Maria di Leuca, à l'extrémité méridionale de la région, la côte est à nouveau rocheuse. La partie intérieure du littoral ionique du Salento méridional jusqu'aux confins de la Basilicate est en revanche caractérisée par des plages de sable blanc, qui, autour du golfe de Tarente, sont entourées de pinèdes.


title: Pouilles

text: Au nord-est des Pouilles se trouvent aussi les îles Tremiti. Au large des côtes du Gargano, elles forment un groupe d'îles de petites dimensions comme les îles Cheradi près de Tarente et l'île Sant'Andrea près de Gallipoli. En 2007, des côtes apuliennes ont été déclarées aptes à la baignade.


title: Pouilles

text: Le climat des Pouilles est typiquement méditerranéen : la zone côtière connait un été chaud et sec et un hiver doux et pluvieux. Les précipitations se concentrent entre la mi-automne et l'hiver, tout en restant très faibles.


title: Pouilles

text: Cependant, sur la partie sub-apeninne du Dauno, du Gargano et des hauts plateaux de la Murgia, les étés sont plus frais (en comparaison des parties côtières apuliennes) et il n'est pas rare d'observer en hiver, des chutes de neige nocturne persistantes. Sur ces massifs, on relève en moyenne de précipitations annuelles contre 450 à sur la partie adriatique.


title: Pouilles

text: En considérant les valeurs des dix stations métrologiques présentes dans la région, les valeurs moyennes de janvier sont comprises entre pour le mont Sant'Angelo (Massif du Gargano) et pour la ville de Santa Maria di Leuca dans le Salento. Les maximums de juillet sont de pour le Monte Sant'Angelo et de pour Foggia.


title: Pouilles

text: Le , comme cela a tendance à se produire en été, une vague de chaleur a touché la région sur la montée de hautes pressions venues d'Afrique du Nord, ainsi, il a été mesuré à la station de Foggia-Amendola tandis qu'à Bari, il a été mesuré une température record de . Durant la même année 2007, l'hiver fut particulièrement exceptionnel car il tomba plus de de neige sur la côte.  On observera dans le tableau ci-dessus trois différentes variations du climat méditerranéen de la région pour la période 1971/2000 selon les températures des différentes stations du Service Métrologique de l'armée italienne (Servizio Meteorologico dell'Aeronautica Militare). On observe le climat de Foggia, ville au climat méditerranéen à influence continentale (proximité des Apennins) située dans la vaste plaine de la Tavoliere des Pouilles (table plate), les hivers y sont moins doux que sur la côte et les étés y sont un peu plus chauds. Le climat de Bari est purement méditerranéen comme l'ensemble des villes de la côte, de Vieste à Tarente en passant par Santa Maria di Leuca (climat le plus doux de la région avec été moins chaud que Foggia et hivers très doux) et Brindisi avec des températures douces toute l'année et des périodes de fortes chaleur en été. Le climat de la station Monte Sant'Angelo, située dans le Gargano, est presque montagnard en raison de sa position et de son altitude (), ainsi que des hivers plus froids, voire neigeux, et des températures plus basses le matin ( pour les minimales du mois de janvier contre au sud de la péninsule salentine.


title: Pouilles

text: Les premiers restes humains découverts dans les Pouilles remontent à plus de . On retrouva en effet dans la Grotte de Lamalunga les ossements fossilisés de ce que l’on nomme l’homme d'Altamura, restes d’un néandertalien.


title: Pouilles

text: Un peuplement sédentaire de la région est attesté dès le Néolithique comme en témoigne la présence de nombreux mégalithes tels que des menhirs ou des dolmens.


title: Pouilles

text: À partir du , le territoire est occupé par les Dauniens, Peucétiens et Messapes, peuples iapyges d’origine illyrienne (peuples des Balkans).


title: Pouilles

text: Plus tard, pendant l’époque hellénique (période de diffusion et de domination de la civilisation grecque), le peuplement continua avec les colonies de la Grande-Grèce, surtout pour la partie la plus méridionale de la région comme le prouve la création de la ville de Tarentum, actuelle Tarente.


title: Pouilles

text: Puis, Rome va comprendre l’importance stratégique de l’Apulie et commence à occuper la région à partir du même si ce ne fut pas facile en raison de la résistance de Tarentum (Tarente) et de Brundisium (Brindisi). En 312 , Rome fit construire la via Appia (Brindisi/Rome) et un réseau routier supra-régional qui, aujourd'hui encore, marque de façon significative les paysages et routes de la région.


title: Pouilles

text: En 216 , à Cannes, l’armée romaine subit sa plus terrible défaite contre les Carthaginois, deux fois moins nombreux mais guidés par Hannibal. Par ailleurs, si la bataille de Cannes ne permit pas à Hannibal de gagner la guerre contre les Romains, elle est encore étudiée aujourd’hui dans les écoles militaires.


title: Pouilles

text: Avec la construction à l’époque impériale en 109 de la via Traiana, alternative à la Via Appia, (permettant la prospérité de villes comme Aecae, Herdonia, Silvium, Canusium (Canosa di Puglia) et Bitonto), la région devint la première productrice de blé et d’olives de l’empire, exportant la majeure partie de son huile d’olive vers l’Orient.


title: Pouilles

text: Avec la décadence de l’Empire romain d’Occident du , la région entra dans une longue période d’appauvrissement. De nombreux peuples barbares germaniques se succédèrent sur les terres apuliennes tandis que les famines et les épidémies se multiplièrent.


title: Pouilles

text: La région se ruralise de plus en plus sans se doter des avancées technologiques de l’époque. Petit à petit, l'agriculture extensive se développe et les jardinets se transforment en selves, pâturages et champs ensemencés, interrompues seulement par de petits lots de terrain cultivés pour l'usage des bergers.


title: Pouilles

text: Puis les Sarrasins arrivent en Sicile en 823 et remontent jusqu'aux Pouilles, créant un émirat à Bari de 847 à 871 avant que les Byzantins ne fondent un royaume jusqu’à l’arrivée des Normands en 1071.


title: Pouilles

text: Avec la création du royaume de Sicile, les Normands, sous la direction des membres de la famille d'Hauteville, expulsent les Sarrasins et s'affranchissent des Byzantins, tout en relançant les relations maritimes avec Venise et les villes côtières de la Méditerranée. Cette période voit la vie politique et religieuse de la région totalement réorganisée. D'importantes seigneuries féodales voient le jour, comme le comté de Lecce et la principauté de Tarente, assignée au croisé Bohémond de Tarente, fils de Robert Guiscard, de la famille de Hauteville. Un important renouveau culturel se produit. Sont construites les cathédrales de Bari (1107), Tarente (1081), Otrante (1071), Canosa, Siponto, Trani, Troia et du Monte Sant'Angelo dans un style roman à influence byzantine original. Tancrède, comte de Lecce, devient roi de Sicile en 1190.


title: Pouilles

text: À la mort sans héritier du roi Guillaume II de Sicile en 1189, le royaume revient à sa tante, fille posthume du roi Roger II de Sicile, Constance de Hauteville, qui épouse Henri, fils de Frédéric Barberousse, empereur romain germanique. Ainsi commence la période souabe, sous le règne de la famille des Hohenstaufen de Souabe.


title: Pouilles

text: Sous le long règne de Frédéric II, de 1220 à 1250, la région connaît son âge d’or avec un grand essor artistique et économique. Frédéric II, qui résidait souvent dans les Pouilles (il était surnommé "Puer Apulia", « l'enfant de la Pouilles »), était un homme cultivé et avant-gardiste, féru d’arts, de sciences, de philosophie et de littérature (sa cour attirait des artistes de diverses cultures). Il réalise la fortification des villes et exerce une influence sur l'organisation du paysage agraire, permettant un équilibre entre agriculture, pâturage et exploitation des ressources provenant des bois. Enfin, Frédéric II construit le célèbre et énigmatique Castel del Monte dans la province de Barletta-Andria-Trani. Sous son règne, le royaume de Sicile est réorganisé administrativement et divisé en grandes régions appelées "giustizierati", qui subsisteront jusqu'à la dissolution du Royaume des Deux-Siciles en 1861. Les Pouilles sont divisées en trois entités : la Capitanate au nord qui correspond à la province de Foggia, la Terre de Bari autour de la cité éponyme, et, au sud, la Terre d'Otrante qui correspond au Salento.


title: Pouilles

text: Entre 1266 et 1442, comme le reste du royaume de Naples, les Pouilles passent sous la domination des Angevins (qui font de Naples leur capitale) mais culturellement l’influence reste byzantino-normande. La principauté de Tarente passe aux mains des Del Balzo, une famille d'origine provençale venue dans le sud de l'Italie aux côtés de Charles d'Anjou. Cette famille hérite également du comté d'Andria, de ceux de Nardo' et de Soleto et tient une cour brillante dans le Salento. Grâce à leurs possessions dans les Pouilles, les Del Balzo sont alors les plus puissants seigneurs de tout le royaume de Naples.


title: Pouilles

text: En 1442, le royaume de Naples est conquis par Alphonse V d'Aragon, qui établit une cour brillante à Naples. Deux révoltes féodales agitent le royaume en 1465 et 1485 mais sont matées par le pouvoir royal. Les plus importants seigneurs féodaux sont toujours les Orsini-del Balzo, princes de Tarente, qui possèdent une bonne partie des Pouilles. Ferdinand Ier de Naples parvient à annexer leurs possessions au domaine royal en épousant l'héritière des Orsini, Isabella Chiaromonte. En 1480, Otrante est attaquée et prise par les Ottomans. C'est la première menace directe de l'Empire ottoman contre l'Occident chrétien depuis la prise de Constantinople en 1453. Une coalition italienne s'organise rapidement pour libérer la ville la même année. Alors que les Ottomans occupent désormais la côte orientale de l'Adriatique, par mesure de précaution, les châteaux côtiers des Pouilles sont tous renforcés voire reconstruits (comme à Otrante, Gallipoli ou Tarente) et un réseau de tours de guet est bâti tout le long du littoral pour repérer les incursions.


title: Pouilles

text: Si la région s’appauvrit par rapport aux siècles florissants du Bas Moyen Âge car à l’écart de Naples, la culture se tourne de plus en plus vers la capitale, qui est alors la plus grande ville d'Italie, ainsi que vers l’Italie centrale et vers Venise, la Grèce étant désormais sous domination turque.


title: Pouilles

text: Avec les guerres d'Italie, les Pouilles sont le théâtre d'affrontements et de batailles entre Français et Espagnols pour la domination du royaume de Naples. Plusieurs batailles importantes s'y déroulent comme celle de Cérignole. L'Espagne l'emporte en 1503 et parvient à asseoir sa domination malgré les tentatives de reconquête des Français. Le sud de l'Italie perd ainsi son indépendance jusqu'en 1734, le royaume de Naples devenant dès lors un vice-royaume espagnol. Les Pouilles voient se développer les latifundia alors que Lecce commence à dominer culturellement la région à partir de la Renaissance : elle devient la capitale officielle de la Terre d'Otrante. De grandes familles aristocratiques napolitaines dominent le nord des Pouilles où elles possèdent d'immenses domaines, tandis qu'au sud la noblesse est plus autochtone et les domaines moins étendus. La production et l'exportation d'huile d'olive est la principale activité économique de la région, en particulier dans le Salento, le port de Gallipoli devenant la principale place européenne pour ce commerce.


title: Pouilles

text: Au , l’art baroque atteint son apogée à Lecce, qui devient la ville la plus peuplée de la région.


title: Pouilles

text: Malgré l'état de paix relatif, la Pouille n’a jamais revécu l’enrichissement de l’époque normande et de Frédéric II, quand elle était l'une des régions les plus prospères d'Europe.


title: Pouilles

text: Cependant, sous le règne des Bourbons d'Espagne, qui voit le royaume de Naples redevenir un État indépendant à partir de 1734, une période de relative embellie apparait après plusieurs siècles d’un relatif isolement. L’école est enfin mise en valeur et la modernisation de l'économie des Pouilles s’amorce. Notamment, le nombre de religieux commence à être régulé et plusieurs voix s'élèvent pour une meilleure répartition des terres.


title: Pouilles

text: En 1799, le nord des Pouilles est concerné par les événements de la République parthénopéenne, une éphémère république sœur de la France instituée par les révolutionnaires napolitains aidés des armées françaises d'Italie. Andria et Trani notamment, restées fidèles au roi, sont assiégées et prises par les troupes républicaines. Mais le pouvoir des Bourbons est rapidement rétabli. Après la victoire de Napoléon sur le royaume de Naples en 1805, le féodalisme est aboli et une meilleure répartition des biens est engagée.


title: Pouilles

text: Vers 1820, des mouvements libéraux se formèrent dans la région avec le démantèlement de la "Massoneria" et de la "Carboneria" (proches des groupes francs-maçons français). Avec la création de la nation italienne en 1861 sous le règne de Victor-Emmanuel II, la Pouille fut divisée administrativement avec les provinces de Foggia, Bari et Lecce, auxquelles s’ajoutèrent pendant le Novecento, les provinces de Brindisi et de Tarente. Le brigandage, assez actif dans la région et surtout dans le sud du Basilicate, sera réprimé jusqu’en 1865.


title: Pouilles

text: Le , la chambre de commerce de Bari est créée tandis que l'année suivante, la première ligne de chemin de fer relie Bari à Brindisi, avant que ne soient construites les lignes Bari/Tarente puis Naples/Foggia et enfin Lecce/Bologne. Si 80 % de la population est encore analphabète, l’enseignement scolaire s’améliore légèrement.


title: Pouilles

text: La hausse des taxes sur le vin mit fin à la production locale qui ne put faire face à la montée de la pauvreté. L’émigration vers les États-Unis, l'Argentine mais surtout l'Europe (Allemagne, Suisse, France) se renforça dans l’espoir de trouver un meilleur travail, cependant les flux furent moindres que dans d'autres régions comme la Sicile ou la Campanie. Il faut également observer l'émigration temporaire. En effet, seulement un habitant sur mille quittait la région en 1880 contre 11/1000 dans le Veneto. L'émigration se renforcera un peu à partir du début du et de manière plus forte après la Seconde Guerre mondiale tout en restant inférieure à d'autres régions (1,85/1000 contre 33,8 pour le Veneto).


title: Pouilles

text: En 1890, le prix du pain augmenta au point de déclencher une révolte de la farine réprimée par l’armée.


title: Pouilles

text: Le déclin progressif mit fin petit à petit aux "latifundia" ("latifondo"), suivi du déclin des antiques "masseria" des Pouilles, propriétés agricoles de moyenne taille.


title: Pouilles

text: Du point de vue territorial, la Première Guerre mondiale n’aura que peu d’impact dans les Pouilles, mis à part le bombardement de Bari le .


title: Pouilles

text: En 1930, Victor-Emmanuel III inaugura la "Fiera del Levante" (Foire du Levant), qui sera un pôle de développement économique et social important pour toute la région et qui encore plus aujourd’hui, représente avec ses de stands, l’événement économique de l’année.


title: Pouilles

text: Après guerre, la situation économique et sociale est au plus bas, 24 % de la population des Pouilles est encore analphabète en 1950, tandis que la moyenne est de 12 % pour l'Italie et de 4 % pour la France et 2 % pour le Royaume-Uni.


title: Pouilles

text: En août 1950, pour tenter de faire face aux dégâts économiques de l’après-guerre, un fonds d’aide économique été créé pour le Sud, grâce à un financement d'État pour les infrastructures et les facilités de crédit aux entreprises situées dans les zones défavorisées. L'engagement a été très important et a duré jusqu'en 1983.


title: Pouilles

text: Cependant, de nombreuses familles quittent les campagnes pour le nord de l'Italie et l'Europe du Nord (Allemagne, Suisse, France).


title: Pouilles

text: En 1950, l’État a souhaité également mettre en place la réforme agraire de l’Italie avec le partage des latifundia. La réforme souhaitait promouvoir la petite paysannerie et modifier les structures sociales et économiques. La réforme tenta donc de bouleverser les campagnes de la région, avec un succès relatif comme le nombre d’emplois à Bari qui dans le domaine agricole passa de à entre 1950 et 1960. Cette réforme permit également de faire vivre les industries et les activités commerciales qui en dérivaient.


title: Pouilles

text: Actuellement, la région maintient son rôle très important dans l’agriculture italienne avec la production de la vaste plaine du Tavoliere delle Puglie, cependant, l’inéluctable marginalisation de l’agriculture est en marche depuis plusieurs années au profit du secteur tertiaire.


title: Pouilles

text: La tarentelle est une danse très rapide et enjouée censée posséder une vertu thérapeutique et guérir les personnes prétendument mordues par des tarentules. L'une des formes de tarentelle les plus célèbres est la "pizzica", originaire du Salento.


title: Pouilles

text: Le Salento, qui comprend toute la province de Lecce, une bonne partie de la province de Brindes et le sud de la province de Tarente, parle un dialecte de type sicilien, le salentin. Dans la province de Lecce, il existe une île linguistique hellénophone : la Grecìa Salentina, comprenant neuf communes où est parlée une langue néo-grecque, le griko.


title: Pouilles

text: Tarente parle le dialecte tarentin ; c'est un dialecte très local, car il a la caractéristique d'être parlé presque exclusivement à l'intérieur de l'enceinte communale.


title: Pouilles

text: Les colonies de Celle di San Vito et de Faeto, dans la province de Foggia, sont de langue francoprovençale, une minorité linguistique d'environ mille habitants.


title: Pouilles

text: Plusieurs villages sont peuplés d’Arbëresh, descendants des mercenaires albanais installés dans la région depuis le .


title: Pouilles

text: La région est réputée pour son patrimoine artistique important et est, depuis le début des années 2000, l'une des destinations montantes du tourisme en Italie, attirant des visiteurs de toute l'Europe. La région capitalise sur la beauté de ses paysages de campagne, ses centaines de kilomètres de côtes, son climat clément et la variété de son patrimoine culturel, vantant des monuments antiques, médiévaux et baroques de premier plan encore peu connus du tourisme international.


title: Pouilles

text: Le patrimoine préhistorique et antique est important dans la région : les Pouilles, et en particulier la péninsule du Salento, sont l'une des régions d'Italie qui comptent le plus grand nombre de monuments mégalithiques, principalement des menhirs, mais aussi quelques dolmens.


title: Pouilles

text: L'archéologie a révélé plusieurs sites occupés par les Messapes, le peuple autochtone des Pouilles avant que les Grecs puis les Romains n'occupent la région, par exemple à Vaste près d'Otrante, et surtout à Egnazia, une ville côtière qui a été entièrement déblayée par les archéologues et constitue le plus grand site connu pour cette culture.


title: Pouilles

text: De la période hellénistique, subsistent les ruines du temple dorique de Tarente, qui était la plus importante colonie grecque de la région à l'époque de la Grande Grèce, connue sous le noms de "Taras". Durant cette période, la Pouille devient un centre important de production de céramique grecque, possédant ses propres caractéristiques. On parle ainsi de céramique apulienne, dont de nombreux exemples ont été retrouvés à Egnazia.


title: Pouilles

text: De la période romaine, restent notamment les ruines du temple de Canosa di Puglia, les deux amphithéâtres de Lecce, les ruines de Rudiae près de Lecce et le colosse de Barletta (ce dernier arrivé dans les Pouilles seulement au Moyen Âge cependant).


title: Pouilles

text: Enfin, Tarente possède l'un des principaux musées archéologiques d'Italie, le musée archéologique national de Tarente, illustrant l'histoire antique de la région.


title: Pouilles

text: Au Moyen Âge, pendant la domination normande et souabe, entre le et le , les Pouilles ont vu se développer sur leur territoire une variante particulière de l'architecture romane, appelé roman apulien, qui fait la synthèse entre plusieurs courants : arabo-normand, pisan, lombard. Le patrimoine roman des Pouilles est très important, probablement le plus étendu en Italie méridionale, et les grandes cathédrales de la région ont été bâties dans ce style : il s'agit de la cathédrale de Bari, de la cathédrale de Trani, de la cathédrale d'Otrante, qui possède le plus grand pavement en mosaïque du Moyen Âge en Europe, de la cathédrale de Troia, de la cathédrale d'Altamura et de la cathédrale de Bitonto.


title: Pouilles

text: Les châteaux médiévaux sont nombreux dans les Pouilles, datant principalement de deux périodes : la période souabe, avec le règne de Frédéric II, qui résidait le plus souvent dans les Pouilles, à tel point qu'il était surnommé "Puer Apuliae" (« le fils de la Pouille »). Castel del Monte, château qu'il a fait construire à côté d'Andria, est le monument le plus célèbre des Pouilles, classé au patrimoine mondial de l'Unesco et se démarquant par sa déroutante forme octogonale, parfaitement géométrique. À la fin du , avec la domination aragonaise, face à la menace ottomane démontrée par le siège d'Otrante en 1480, les principaux châteaux des Pouilles, en particulier ceux en bord de mer, ont été reconstruits et renforcés, notamment pour résister à l'artillerie. Les principaux exemples sont le château d'Otrante, le château de Copertino, ceux de Lecce, de Bari et de Barletta.


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text: Au et , la région est un terreau fertile de l'architecture baroque. Lecce est célèbre pour la version très locale d'art baroque qui s'y est développée à partir du et se caractérise par son emphase décorative, le foisonnement des éléments d'ornements sculptés dans une pierre blonde très malléable et un répertoire de formes parfois tiré de l'art populaire. La basilique Santa Croce est l'exemple le plus célèbre de baroque de Lecce. À partir de Lecce, ce style singulier s'est répandu dans tout le Salento, affectant l'architecture des églises et palais. Gallipoli, construite sur une île côtière, et Martina Franca sont également réputées pour leur patrimoine d'époque baroque.


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text: Région rurale, les Pouilles conservent un patrimoine d'art populaire non négligeable. Au sud des Murge, autour d'Alberobello, s'est développée une forme singulière de constructions populaires, utilisées par les paysans comme lieux de vie et de travail, connues sous le nom de trulli : ce sont de petites maisons en pierres sèches surmontées de toits coniques caractéristiques. Les trulli d'Alberobello sont aujourd'hui classés au patrimoine mondial par l'Unesco.


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text: Depuis quelques années, la région connait un développement économique plus important qu'à l'échelle nationale et souhaite tirer profit de sa situation géographique longtemps sous-estimée entre l'Orient et l'Occident.


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text: En effet, de toutes les régions du mezzogiorno, l'économie apulienne est celle qui a le plus augmenté ces dernières années, son PIL (Produit Intérieur Brut italien) se situe en 2008, à par habitant. La croissance du PIB, selon l'ISTAT, est de + 1,8 % (+ 1,5 % pour l'Italie et + 0,7 % pour le Mezzogiorno) en raison de la croissance du secteur tertiaire (+ 2,9 %) et de l'industrie (+ 0,7 %). En comparaison, le secteur agricole a perdu - 8,8 %. Entre 1996 et 2004, le PIB calculé par habitant a connu une augmentation de + 46 % contre + 40 % à l'échelle nationale.


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text: Le phénomène mafieux est également présent dans les Pouilles, mais est plus récent que dans d'autres régions du Mezzogiorno. La principale organisation, constituée de branches plus ou moins autonomes selon le territoire, est la Sacra Corona Unita.


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text: Plusieurs associations ont dénoncé la mise en place d’une forme « d’esclavage » dans la région des Pouilles ; utilisés comme une main-d’oeuvre peu chère et docile, les immigrés y sont sujets à une forte exploitation dans les exploitations agricoles.


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text: La région connait des différences prononcées entre ses différentes provinces.


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text: On trouve les industries lourdes à Brindisi et à Tarente en raison de l'héritage de la politique de développement mis en place par le gouvernement italien en 1957 pour aider à requalifier le sud du pays (Zones de Développement Industrielle nommée ASI). Il s'agit de secteurs tels que la sidérurgie, l'aéronautique, les raffineries de pétrole et les industries textiles et plastiques. À Tarente, se trouve le IV centre sidérurgique Italsider, l'un des plus gros complexes du pays.


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text: Autour de la ville de Foggia, on trouve un territoire agricole riche et en pleine restructuration du point de vue agro-alimentaire (volonté de développer l'agriculture biologique), considérée comme un des greniers agro-alimentaires du pays. De fin avril à début mai se tient à Foggia la traditionnelle Foire Internationale de l'agriculture et des techniques d'élevages.


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text: Autour de Lecce, on observe un ensemble dynamique de PME et d'artisans.


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text: Enfin, autour de Bari, on trouve des industries alimentaires, chimiques, pétrochimiques, textiles et surtout mécaniques. On trouve en effet des industries telles que Magneti Marelli (éléments automobile), Bosch, GETRAG (éléments de voitures telles que les BMW, SMART ou Porsche)


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text: L'agriculture et la pêche ne représentent plus que 3,5 % du PIB mais restent un secteur important de la région notamment concernant les cultures de blé, d'olives, de vignobles et de fruits. Les Pouilles sont la première région productrice d'huile en Italie et par conséquent l'une des premières au niveau mondial (12 % de la production mondiale). La région compte, en 2018, 227 245 exploitations agricoles liées à la culture de l'olive.


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text: La pêche est aussi très développée autour des ports de Taranto, Manfredonia, Molfetta, Mola di Bari, Monopoli, Gallipoli et Castro. Tarente est connue pour sa culture de moules avec une des productions mondiales les plus fortes soit à l'année.


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text: La volonté de la région est de devenir une plate-forme stable et dynamique pour les investissements notamment en s'appuyant sur les Balkans et sur le dynamisme méditerranéen (culture, tourisme, énergies renouvelables, protection de la biodiversité, techniques de pointe, centres de recherche, enseignement supérieur, agriculture biologique).


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text: Le système régional de la recherche compte et se vante donc d'une compétence scientifique interdisciplinaire dans les secteurs de la biologie, des NTIC et nanotechnologies, consolidant les secteurs technologiques de la biotechnologie et du high-tech italien.


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text: La région des Pouilles tente aujourd'hui de conjuguer les choix traditionnels et les choix productifs comme la recherche et les innovations technologiques. Elle a rejoint, en effet, un bon niveau de spécialisation dans de nombreux domaines industriels à haute valeur ajoutée.


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text: En effet, des politiques d'incitations ont été menées dans la région afin de développer des processus d'innovations (création du consortium de la zone industrielle de Foggia, mise en place de la société publique du pays qui aide à l'investissement : Sviluppo Italia Puglia, création d'un label « "Prodotti di Puglia" » pour mettre en valeur et encourager l'agriculture régionale). Cela a permis de maintenir en place et de faire venir les entreprises, soit aujourd'hui, industriels internationaux dans des domaines divers tels que l'aérospatiale, l'automobile, la chimie et les nouvelles technologies de l'information et d'économie d'énergie. Par exemple, près de Brindisi, on trouve en construction un des plus grands parcs photovoltaïques d'Europe qui à terme produira plus de d'électricité (société Italgest).