title: Ayumi Hamasaki

text: Les thèmes ont une grande variété. De ' qui parle de solitude et confusion, tout comme ' et ' qui abordent surtout des problèmes personnels, elle glisse vers une approche plus large avec ' et ', évoquant la paix ou la foi. Elle prend conscience de son influence sur la société et fait passer des messages importants à ses yeux. Une des marques de cette nouveauté est l'utilisation du pronom . Sa maturité et une confiance en elle qu'elle trouve au fil du temps se voit dans ses paroles, avec par exemple l'apparition de textes sur la lutte des femmest. Avec ' elle partagee des textes de soutien et d'encouragements avec le public. Les chansons ', ' et ', pour ne citer qu'elles, abordent les difficultés de la vie, de l'époque, des réflexions que l'on retrouve souvent. L'amour est bien évidemment un thème omniprésent dans toute l'œuvre de l'artiste, de ' à ".


title: Ayumi Hamasaki

text: En plus d'écrire les paroles de toutes ses chansons, elle commençe dès l'album ' à s'impliquer dans la composition et, de manière générale, dans la direction artistique de son œuvre pour qu'elle soit la concrétisation fidèle de sa vision personnelle. Alors que Max Matsuura est crédité officiellement comme étant le producteur des disques, il s'exprime sur le vrai rôle de l'artiste : . Dans les trois premiers albums (', ' et ') elle laisse la composition à ses musiciens : , mais pour le single "M", insatisfaite des propositions de son équipe, elle se lance dans ses propres compositions. ', composé avec D・A・I, est représentatif de cette étape de sa carrière : elle dirige la production des chansons, des clips et du visuel de l'album. Elle compose moins après cela : neuf titres sur ' (presque tous de sa composition sur '), deux pour ', trois pour ' et un seul sur '. Depuis l'album "", elle n'est plus créditée sur aucune chanson. Mais « CREA » continue d'apporter sa touche personnelle dans tous les albums sans exception depuis 2001.


title: Ayumi Hamasaki

text: À travers les dizaines de chansons écrites, de nombreux styles sont abordés : dance, métal, R&B, rock progressif, pop et classique et une grande diversité d'instruments et d'instrumentations sont utilisés : piano, orchestre, gospel, guitares, shamisen, boîte à musique.


title: Ayumi Hamasaki

text: Les clips sont parfois l'occasion de transcrire l'esprit d'une chanson grâce à des scénarios, ainsi qu'avec un certain sens de l'esthétique comme pour ' ou "M". L'ambiance de tel ou tel clip est aussi variée que les chansons : émouvante, triste (', '), ou joyeuse (', '), sombre, surréaliste (', ') ou avec de l'humour (', ', '). Certains sont de petits films tel '. On peut noter que des vidéos comme ', ', ', ', et ' ont été dans le top 20 des clips les plus chers, ce qui est une rareté, voire un fait unique pour une artiste qui n'est pas américaine.


title: Ayumi Hamasaki

text: Les tournées sont aussi l'occasion d'un grand spectacle, avec l'utilisation d'une production grandiose et très fournie pour les décors, les effets pyrotechniques, les costumes sans oublier chorégraphies et accessoires.


title: Ayumi Hamasaki

text: Côté influences, elle cite Madonna, les musiciens de soul Babyface et En Vogue, de même que des groupes de rock tels Led Zeppelin et Deep Purple. Elle admire Michelle Branch, Joan Osborne, Seiko Matsuda, Rie Miyazawa, Keiko Yamada. Cette variété d'influences et d'inspirations contribue à expliquer celle de sa propre musique, à l'image des remixes, très variés également (trance, classique, Eurobeat...), sortis tôt dans sa carrière ( pour le premier "ayu-mi-x").


title: Ayumi Hamasaki

text: Les tournées sont l'occasion de proposer des produits dérivés liés, disponibles pour la TeamAyu tout d'abord, parfois en collaboration avec des marques établies, qui prennent la forme de toutes sortes d'objets du quotidien : sacs, serviettes de bain, t-shirts, mugs, la traditionnelle série d'ayupan (dessiné à l'origine par elle-même et nommé de la sorte car elle trouve qu'il la fait ressembler à un panda) et bien d'autres.


title: Ayumi Hamasaki

text: La popularité et le succès permettent souvent aux artistes de dériver vers d'autres domaines. C'est en 2002 que commence sur Fuji TV une émission musicale dont elle assure la présentation : « "ayu ready?" ». Pendant environ deux ans et lors de soixante-quatorze émissions d'une demi-heure, elle accueille sur son plateau des invités. Humoristes, acteurs, réalisateurs (Takeshi Kitano lors d'une courte interview) et artistes tels que BoA, Every Little Thing ou Dragon Ash, se succédent, donnant lieu à des duos et des délires en tous genres. Musique et humour font le succès de cette émission. L'audience s'essoufflant, il est décidé de mettre un terme à cette aventure.


title: Ayumi Hamasaki

text: Elle dessine pour des marques et bien sûr pour la sienne, « "MTRLG" » (lancée en 2001), des modèles et les promeut lors de séances photos. Cette marque booste ses ventes auprès des jeunes japonaises.


title: Ayumi Hamasaki

text: Même si elle abandonne assez vite son métier d'actrice, cela ne l'empêche pas de côtoyer les plateaux de tournage. Entre publicités (par exemple pour des scooters, de l'eau en bouteille, des produits cosmétiques) et clips, elle est également l'actrice principale de deux courts métrages, l'un en 2002 réalisé par Isao Yukisada : « "Tsuki ni Shizumu" » (qui sert de thème au clip de la chanson ') et l'autre, « ' » tourné à Hong Kong en compagnie de l'acteur Shawn Yue en 2007 et servant de clip à ". À noter que contrairement à de nombreuses chanteuses, elle ne tourne aucun drama en parallèle de sa carrière musicale.


title: Ayumi Hamasaki

text: La chanteuse entretient une relation avec Tomoya Nagase, chanteur du groupe Tokio, pendant sept ans, jusqu'à leur séparation en 2007. Elle s'engage par la suite avec Maro, un de ses danseurs.


title: Ayumi Hamasaki

text: Le , elle annonce son intention de se marier avec l'acteur et mannequin autrichien Manuel Schwarz, qu'elle a rencontré en août de l'année précédente lors du tournage du clip de ", et le 2 il est déclaré qu'ils se sont mariés la veille aux États-Unis. Le elle annonce un futur divorce car bien que désirant s'installer tous les deux aux États-Unis, la catastrophe de 2011 bouleverse les plans de la star, laquelle désirant finalement rester au Japon qui traverse une terrible épreuve.


title: Ayumi Hamasaki

text: Sur le site de la TeamAyu le une publication annonce qu'elle est désormais impliquée dans une relation avec un étudiant en médecine américain qu'elle fréquente depuis le printemps. Le de l'année suivante est dévoilé le mariage, déjà prononcé aux États-Unis et en voie d'officialisation au Japon. Ils se séparent finalement en 2016. Le elle déclare que la procédure de divorce est finalisée. Il semble néanmoins qu'elle traîne en longueur jusqu'en 2018.


title: Ayumi Hamasaki

text: Elle annonce le avoir donné naissance, à la surprise générale, à son premier enfant, un garçon. L'identité du père est inconnue de même que la date de l'accouchement, supposée être .


title: Ayumi Hamasaki

text: Les premiers symptômes apparaissent en 2000, mais, contre l'avis de médecins, elle continue alors à donner des concerts. La chanteuse annonce en être atteinte de surdité totale et définitive de l'oreille gauche à cause d'acouphènes ou de la maladie de Menière, le diagnostic datant de 2006. Malgré les souffrances rencontrées elle souhaite . La situation ne fait ensuite qu'empirer et le elle écrit qu'elle subit une perte de capacité de l'oreille droite ainsi que des malaises et des nausées. Elle souhaite, comme toujours, continuer sa carrière : .


title: Ayumi Hamasaki

text: Au mois de elle donne de yen à la Croix-Rouge japonaise après un autre don de (soit un total d'environ ) en soutien aux victimes du séisme et du tsunami de 2011. De concert avec le magazine "ViVi" avec lequel elle collabore depuis quelques années déjà, elle dessine des t-shirts vendus pour la même cause. Elle déclare : .L'artiste a parfois voulu proposer quelque chose de novateur pour certaines de ses sorties, en s'adaptant aux nouvelles technologies. Outre l'album ' sur clé USB, elle dévoila le single "XOXO" sous format « Plug Air » qui est un objet de petite taille se branchant dans la prise jack d'un smartphone. Les singles ' et "Zutto... / Last minute / Walk", en plus de multiples versions physiques, sortirent eux en « Music Card » avec un code sur la carte qui mène vers un site de téléchargement.


title: Liste de chiens de fiction

text: Cette liste de chiens de fiction rassemble une liste de chien et de personnages canins présents dans les œuvres de fiction.


title: Liste de chiens de fiction

text: Il peut s'agir de chiens « célèbres » dans la mesure où :


title: Liste des souris et rats de fiction

text: Les mots rat, souris, mulot, etc. étant des dénominations ambigües et donc souvent confondues entre elles en français, il est rarement facile de déterminer des correspondances avec des espèces zoologiques exactes.


title: Andouillette

text: L’andouillette est un produit de charcuterie française dont la définition fut longtemps fluctuante. De forme cylindrique, de longueur variable, elle est très majoritairement élaborée, de nos jours, à partir d’éléments du tube digestif du porc. Elle peut aussi être constituée, en tout ou partie, d'éléments du veau, dont l'intestin grêle — l'utilisation de la fraise de veau, proscrite pendant une quinzaine d'années, étant autorisée depuis 2015.


title: Andouillette

text: L’andouillette, qui est commercialisée cuite sauf à de rarissimes exceptions obligatoirement mentionnées, doit sa saveur à la matière première, scrupuleusement nettoyée, mais aussi aux aromates, épices, condiments, vins ou alcools dosés selon les recettes. Son goût et son odeur, parfois très prononcés, peuvent surprendre. Sa fabrication et sa commercialisation hors de France restent marginales.


title: Andouillette

text: Les andouillettes ne sont jamais fumées, contrairement à l'andouille. Elles sont parfois présentée dans un enrobant, chapelure, gelée, saindoux, graisse de veau.


title: Andouillette

text: Il existe plusieurs dénominations et appellations d'origine liées au lieu de fabrication et aux ingrédients entrant dans sa composition. L'andouillette ne bénéficie ni d'Indication géographique protégée (IGP), ni d'AOC, mais a droit depuis 2016 à un Label Rouge, assez contraignant, dans l'immédiat peu revendiqué (un seul élaborateur début 2017).


title: Andouillette

text: La composition des « saucisses » et « petites andouilles » dénommées familièrement andouillettes fut longtemps très fluctuante et peu réglementée. Rien n’atteste, avant le , qu'il y eut vente couramment de produits spécifiques sous cette dénomination : les dictionnaires indiquèrent longtemps que le terme désignait de petites andouilles, sans entrer dans les détails.


title: Andouillette

text: Diverses recettes de produits charcutiers ou tripiers dénommés « andouillette » ont existé et coexisté, la différenciation venant essentiellement du choix de la matière première : éléments divers du veau (autrefois privilégié) et/ou du porc, le mélange des deux étant longtemps usuel.


title: Andouillette

text: Les charcutiers de certaines régions françaises, notamment le Cambrésis et le Lyonnais-Beaujolais, utilisèrent plus couramment, parfois exclusivement, des éléments du veau, mais la fraise de veau fut proscrite pour raison sanitaire de la fin des années 1990 à l'été 2015.


title: Andouillette

text: Le porc l'emporte depuis un siècle au moins, avec les andouillettes dites « de Troyes » (dont les citations apparaissent au milieu du ) et les produits proches, aujourd’hui les plus répandus. Ces andouillettes sont à l'occasion présentées comme « traditionnelles » ou « à l'ancienne ». Ces qualificatifs longtemps imprécis, relevant du marketing et n'ayant pas de fondements historiques vérifiables, répondent maintenant à certaines normes concernant les matières premières, la cuisson, les additifs autorisés.


title: Andouillette

text: L’aspect de l’élaboration finie a beaucoup différé, selon les charcutiers, les régions et les époques ; le format, le poids, les présentations demeurent divers de nos jours. Un même charcutier, artisan ou (surtout) industriel peut proposer plusieurs produits répondant à la dénomination de vente andouillette.


title: Andouillette

text: Les andouillettes présentées, parfois abusivement ou naïvement, comme des « spécialités locales » ont, de fait, évolué dans leur composition au fil du temps, certaines ont totalement disparu. Celles de Villers-Cotterêts, abondamment citées par des journalistes et auteurs d'ouvrages gastronomiques, n'ont eu de réputation que littéraire, grâce à Alexandre Dumas, et ne correspondent à aucune réalité mémorable : il les évoqua dans son "Grand Dictionnaire de cuisine" fort brièvement, en très lointain souvenir d'adolescence, sans tenter de décrire leur saveur.


title: Andouillette

text: L’élaboration dénommée « andouillette » avait été mieux définie par le décret du pris pour l’application de la loi du sur la répression des fraudes. Il énonça de façon assez générale : L'andouillette totalement à la fraise de veau, pourtant traditionnelle ici et là à cette époque, avait été passée sous silence.


title: Andouillette

text: Le "Code des usages de la charcuterie" français, répertoire assez régulièrement actualisé, dénomme et détaille les recettes (matière première, ingrédients). C'est un référentiel important, établi par les organismes professionnels en conformité avec la législation, mais l'évolution de celle-ci aux niveaux européen et français doit être en permanence suivie dans son évolution par les élaborateurs, artisans ou industriels. La dernière modification importante concernant l'andouillette a concerné les éléments provenant du veau (la fraise, autorisée après une longue proscription, ce qui concerne surtout les andouillettes dénommées lyonnaise et de Cambrai, ainsi que l'andouillette à la rouennaise, évoquées à la suite).


title: Andouillette

text: L’épizootie d’ESB, la maladie dite de la « vache folle », entraîna l'interdiction de la consommation de l’intestin du bovin en France de 2000 à 2015, et obligea à interdire les élaborations à base de fraise de veau, communément utilisées en de nombreuses régions. Cela entraîna pendant une quinzaine d'années la disparition ou l’adaptation de traditions bien ancrées : les charcutiers, artisans ou industriels, se faisant une spécialité d’utiliser cette matière première, furent contraints, brutalement, de se tourner vers le porc. La panse de veau, poche de l’estomac, demeura cependant autorisée, et servit parfois d’appoint.


title: Andouillette

text: L'interdiction de la fraise, totale depuis la fin des années 1990, a été levée en 2015. Les réserves un instant annoncées concernant le ratis ou mésentère (replis de membrane graisseuse enveloppant l'intestin grêle, d'intérêt en principe mineur) ont disparu, « la France étant reconnue comme pays de statut à risque négligeable au regard de l'ESB depuis le » : le constat favorable par l'OIE, l'Organisation internationale de la santé animale, entraîna la décision de la Commission européenne.


title: Andouillette

text: Les définitions du mésentère ont varié depuis le" Dictionnaire universel" de Furetière (1690) et le" Nouveau vocabulaire français "des De Wailly (années 1820) : il y eut confusion totale, à l'origine, entre la fraise (le boyau, dans le sens actuel) et ce qui l'entoure, le maintient.


title: Andouillette

text: L'autorisation a permis, depuis , la remise en vente de l'andouillette lyonnaise « traditionnelle » (fraise de veau, éventuellement porc et veau), ainsi que de l'andouillette de Cambrai conforme aux usages traditionnels (fraise de veau exclusivement, sous enveloppe issue du porc ou du bœuf)). Moins connue, l'andouillette à la rouennaise est également concernée.


title: Andouillette

text: Le retour de la fraise de veau en 2015 est néanmoins contraint par la rareté des abattoirs capables de fournir de l’intestin de veau bien travaillé.


title: Andouillette

text: La reprise de la fabrication semblait reprendre nettement début 2016 et intéresser certains charcutiers industriels. Le long abandon du produit oblige les abattoirs intéressés à s'y remettre (problèmes de matériel et de personnel) et les élaborateurs pouvant acquérir la matière première adéquate à retrouver tour de main et recettes longtemps délaissés. De leur côté, les acheteurs, particuliers et restaurateurs, doivent savoir qu'il s'agit de produits à traiter différemment des andouillettes pur porc, à « cuisiner » davantage.


title: Andouillette

text: Le "Code des usages de la charcuterie, de la salaison et des conserves de viande (chapitre 10.4, Andouillette supérieure)" définit plus spécifiquement sept dénominations particulières (édition du code révisée début 2016) :


title: Andouillette

text: La mention « pur », suivie de l’indication d’une espèce animale, ne peut être revendiquée que pour les andouillettes élaborées avec la matière provenant d’une seule espèce, porc ou veau.


title: Andouillette

text: La mention « authentique » ou « véritable », suivie d’une dénomination géographique, implique obligatoirement que l’andouillette est fabriquée sur un territoire délimité reconnu, ville, canton, département.


title: Andouillette

text: On peut ainsi parler d'« andouillette de Vire », d'« andouillette de Chablis », d'« andouillette d'Alençon ».


title: Andouillette

text: La mention « à », « aux » (suivie du nom d'un ingrédient) est autorisée si le produit évoqué n'excède pas 40 % de la masse du produit. Par exemple : andouillette au canard.


title: Andouillette

text: Label rouge


title: Andouillette

text: Le label rouge « Andouillette supérieure pur porc » a été officialisé en . Il impose le respect d'un cahier des charges contrôlé régulièrement par un organisme certificateur indépendant. Ce label, début 2017, n'était revendiqué que par un opérateur normand, "Amand terroir". Une production potentielle de était alors considérée envisageable. Selon l"'Institut du porc" : « En termes de qualité, cette andouillette se démarque grâce à des critères précis : utilisation de viandes (estomac et chaudin complet) de porcs exclusivement Label Rouge, interdiction d’avoir recours au hachoir pour la découpe [...] Elle est cuite dans un bouillon de légumes et de plantes aromatiques, pendant au moins 7 heures. Cette cuisson lente favorise la conservation des saveurs et la bonne cohésion des morceaux lors du refroidissement. [...]. »


title: Andouillette

text: L’Association amicale des amateurs d'andouillettes authentiques, souvent dite « 5A », créée au début des années 1960, décerne le diplôme « AAAAA » (valide deux ans) à des charcutiers fabriquant des andouillettes jugées par son jury de grande qualité. Ce diplôme, ostensiblement revendiqué par les titulaires, a surtout été accordé à des andouillettes plus ou moins de « type Troyes », mais n'est pas réservé au « pur porc ».


title: Andouillette

text: La majorité des lauréats sont artisans, mais quelques industriels sont aussi récompensés pour leur haut de gamme, ainsi que pour le produit phare d'une petite entreprise rachetée.


title: Andouillette

text: Il arrive que le diplôme aille à des restaurateurs prêtant particulièrement attention à l'andouillette, cela reste cependant très marginal et les modalités d'attribution n'ont jamais été définies précisément par l'association.


title: Andouillette

text: La France semble être la seule nation vraiment productrice d’andouillettes, dont la vente globale (nationale, pratiquement pas d'exportation) a tendance à baisser.


title: Andouillette

text: Il est rapporté, sans aucune référence, qu’il s’en serait fabriqué au Vietnam, ainsi qu'en Louisiane dans le cadre de la cuisine cadienne : allusion probable à des produits embossés comportant des éléments du tube digestif de porcs et/ou de bovins.


title: Andouillette

text: Un Japonais restaurateur-cuisinier à Kyoto, Masaki Kubo, familier de la France, élabore lui-même les andouillettes qu'il propose dans son restaurant, le « Bistrot bons morceaux », mais il s'agit d'une production infime (récompensée par le diplôme, renouvelé, de l'AAAAA).


title: Andouillette

text: Les artisans charcutiers traiteurs regroupés au sein de la CNCT (Confédération nationale des charcutiers-traiteurs) ne proposent pas forcément des andouillettes de leur propre fabrication (d'ailleurs peu ou pas traditionnelle dans certaines régions, comme l'Alsace et la Lorraine). Beaucoup sont revendeurs, principalement à Paris ; certains fabriquent à l'occasion, mais irrégulièrement, et achètent le plus souvent à des industriels (parfois leur haut de gamme primé, pour pouvoir proclamer en vitrine ou sur quelque panneau qu'ils proposent un produit AAAAA dont ils négligent fréquemment de préciser l'origine), d'organisation et de production (plus d'une quinzaine ou d'une vingtaine d'employés), ils ne sont pas fondamentalement différents des petits industriels.


title: Andouillette

text: L’élaboration industrielle est de très loin la plus importante, pour la quantité produite, certains groupes ayant pris de l’ampleur et s'étant diversifiés.


title: Andouillette

text: La FICT (Fédération professionnelle représentative des industries charcutières) indiquait une production d'un peu moins de quinze mille tonnes en 2009. La profession a souffert (2011-2015) de l'augmentation du prix des matières premières achetées dans les abattoirs, de la difficulté de trouver des fournisseurs, de la stagnation des prix de vente et de la pression de la grande distribution, d'une certaine méconnaissance du produit par la population jeune : le marché recule en volume et en valeur.


title: Andouillette

text: Les grandes enseignes maintiennent une pression très dure sur les industriels qui fabriquent des andouillettes, exigeant souvent d'eux des prix impensables pour la production de qualité 5 A.


title: Andouillette

text: Quelques producteurs industriels et gros artisans, de taille inégale et proposant tous d’autres produits, dominent le marché national de l’andouillette (qui n’est pas exportée de façon significative). Ils fournissent des grossistes, la grande distribution, des brasseries et restaurants.


title: Andouillette

text: Ces entreprises, qui relèvent de la FICT, fournissent soit directement, avec des représentants, soit par quelque filiale ou l'intermédiaire de grossistes de nombreux restaurants et brasseries, des chaînes de restauration, de grandes enseignes de distribution, dans toute la France. L'entreprise Gilbert Lemelle-AT France, implantée en lisière de Troyes, pour son haut de gamme décliné en plusieurs formats de sa production, et plusieurs autres marques du groupe Popy (à Jully-sur-Sarce avec "Père Duval" et "La Champenoise", à Vire, avec "Amand-Terroir et Paul Danjou," à Montreuil-Bellay "avec Bernaudeau)" ont obtenu et conservé le « label » AAAAA, valable deux ans, renouvelable après dégustation, qui les singularise dans la catégorie « industrie charcutière ». Début 2007, un article de Périco Legasse, dans "Marianne" présentait l’entreprise "Gilbert Lemelle-AT France", comme produisant « vingt millions d’andouillettes à l’année ». Depuis un quart de siècle, le haut de gamme de cette maison familiale, considérablement développée dans les dernières décennies du siècle dernier, obtient régulièrement le diplôme de l'AAAAA (Gilbert Lemelle fut le premier industriels lauréat 5A). Dans le "Dictionnaire amoureux de la gastronomie", où il évoque Simon Duval, le charcutier autrefois vedette de Drancy, Christian Millau rapporte que « Benoît Lemelle, un ancien ingénieur des mines — le seul en France à être charcutier — règne avec son frère Dominique sur le marché de l’andouillette industrielle, avec une partie (andouillette de Troyes) dont on ne discute pas la qualité. » Le groupe Lemelle est implanté en région parisienne et en Bretagne, mais l'importante unité produisant les andouillettes demeure celle de Troyes-Les Écrevolles : le site avait été choisi par Gilbert, le père des dirigeants actuels, à l'origine modeste artisan, lui-même fils de charcutier.


title: Andouillette

text: Les entreprises du groupe d'origine iséroise Popy, considérablement développé depuis le début de l'actuel millénaire par Laurent Jolivet, fabriquent des andouillettes de différents types. C'est sur le site de Jully-sur-Sarce (Aube) que sont élaborées les andouillettes de Troyes "Père Duval" et "La Champenoise", diplômées 5A. (La marque "Père Duval" fut cédée par l'artisan-charcutier Simon Duval lorsqu’il ferma sa pittoresque boutique très réputée de Drancy.) "Chédeville", également acquis et développé par Laurent Jolivet, développe une activité charcutière importante, sur son site de Morangis, et distribue les andouillettes. "Bernaudeau", de Montreuil-Bellay, qui a reçu l'autorisation d'exporter sur le marché chinois en 2015.


title: Andouillette

text: "Amand Terroir" (ex-groupe Amand-Bianic), qui fabrique à Vire des andouillettes (andouillettes de Troyes, de Vire) et des andouilles, a acquis depuis 2014 la maison artisanale viroise "Paul Danjou", qui conserve une relative autonomie (boutique en ville). Cet ensemble a été intégré depuis le printemps 2017 au groupe Popy, fédérateur de moyennes et petites entreprises jadis indépendantes.


title: Andouillette

text: Les établissements "Bobosse" (ce fut le surnom d'un charcutier à forte personnalité des années 1960-1970, René Besson, ami de Paul Bocuse), à Saint-Jean-d'Ardières (nombreux points de vente, notamment aux « Halles Paul Bocuse » de Lyon) perpétuent une tradition beaujolaise et lyonnaise qui évolua en raison des contraintes sanitaires imposées de 2000 à 2015, mais demeure « emblématique ». Bobosse a été la première entreprise d'importance à annoncer la reprise de la fabrication d'andouillettes à la fraise de veau, promesse tenue fin . Le produit, familier aux Lyonnais, qui n'avaient pas oublié une longue tradition, est encore peu diffusé (premier semestre 2016) à l'échelle nationale.


title: Andouillette

text: La clientèle des agglomérations dont la tradition tripière et charcutière inclut l'andouillette est fidèle à des élaborateurs artisanaux, dont la production, encore locale, éventuellement importante, tend parfois à croître fortement (succursales, présence sur les marchés, vente aux restaurants, sites web) : par exemple Thierry à Sainte-Savine, Maury à Troyes, Sibilia à Lyon, Bobosse à Saint-Jean d'Ardières, Hardouin à Vouvray, Girardeau à Saumur, Alexandre Aufradet à Nemours.


title: Andouillette

text: Une entreprise artisanale de Chablis, « Colin », a pris de l'importance (2015 ; dix-huit employés) avec l'acquisition du laboratoire d'un autre charcutier chablisien et un développement sur Auxerre (boutique, marché). Il en va de même à Saumur avec le développement récent (2015-2016) de Girardeau.


title: Andouillette

text: Même essor depuis un quart de siècle à Vouvray, avec Hardouin, également gros traiteur (charcuteries à Vouvray, dans le bourg, alors que le site de production est sur le plateau ; points de vente à Tours, notamment au marché, vente à des charcutiers du Val de Loire et de la région parisienne). La maison, cédée à Julien Garnier par les frères Hardouin, charcutiers très réputés, il y a une dizaine d'années, est toujours titulaire du diplôme 5A pour une andouillette « tirée à la corde ».


title: Andouillette

text: En raison des contraintes (locaux et hygiène, coût de la main-d'œuvre, manque de formation du personnel), le nombre de charcutiers élaborant eux-mêmes a fortement diminué dans les grands villes, notamment à Paris.


title: Andouillette

text: La gestion par ordinateur de la fabrication et une mécanisation du « process » se sont imposées chez les gros producteurs depuis les années 1990, pour fournir les revendeurs et la grande distribution. L'élaboration totalement manuelle se perpétue avec la production d’artisans charcutiers et le haut de gamme de la production industrielle : on parle alors d'andouillettes « dressées à la main », voire, chez certains artisans, « tirées à la ficelle ».


title: Andouillette

text: Cette méthode « à la ficelle », probablement moins pratiquée que le laissent entendre de nombreux articles, consiste à lier ensemble par leur extrémité les viandes taillées en lanières pour les tirer à travers le boyau destiné à les contenir. Elle demande une expertise, de la disponibilité, et ne permet en aucun cas de production en masse rentable (en général quelques dizaines d'andouillettes par semaine, exceptionnellement quelques centaines avec une petite équipe entraînée, la mécanisation de ce procédé étant impossible). C'est en ouvrant une andouillette ou une grosse portion d'andouillette dans le sens de la longueur que l'on peut vérifier si elle a été tirée « à la ficelle » (ou « à la corde », comme on fait et dit à Vouvray) : la disposition est plus ordonné, plus étirée, plus régulière. Elle témoigne d'une réelle attention, d'un entraînement, pas obligatoirement d'une meilleure saveur.


title: Andouillette

text: Malgré la relative banalisation des dernières décennies, le plus souvent sur le modèle « andouillette de Troyes », divers types d'andouillettes sont toujours fabriqués selon des recettes supposées locales, plus ou moins anciennes, dont l'origine est rarement référencée.


title: Andouillette

text: Les modes de préparation de l’andouillette, achetée par les consommateurs déjà cuite, sont nombreuses : elle peut être grillée (souvent au barbecue), poêlée, passée au four, réchauffée à la plancha.


title: Andouillette

text: En raison de la popularité du barbecue, les ventes (artisans, industriels, ces derniers très mobilisés et attentifs à la météo) augmentent considérablement pendant l’été. Cette façon de cuire nécessite vigilance et patience, les andouillettes mal surveillées sur un feu trop vif risquant d'être exagérément grillées en surface, voire un rien carbonisées, tout en restant à peine tièdes à cœur. Les produits très bas de gamme, dont la vente augmente considérablement lorsqu'il fait beau (ils apparaissent alors en grandes surfaces avec des prix parfois inférieurs à le kilo en 2016), éclatent souvent.


title: Andouillette

text: Certains restaurateurs familiers du produit privilégient la cuisson sur la plancha, suivie, selon opportunité du service, d'un passage prudent sous la salamandre.


title: Andouillette

text: Les andouilles soumises au jury de la 5A (AAAAA) sont le plus souvent poêlées à l'occasion des dégustations, mais la plancha n'est pas exclue (au Clou de Fourchette, chez Le Père Claude).


title: Andouillette

text: Les accompagnements le plus souvent proposés : frites (majoritairement au restaurant), purée, haricots verts.


title: Andouillette

text: En France métropolitaine, et notamment à Paris, un grand nombre de brasseries, d'établissements de chaînes et de bistrots servent communément de l’andouillette, souvent en mentionnant le « label » AAAAA sur leur carte... sans pour cela s'obliger à citer le nom de l'élaborateur.


title: Andouillette

text: Très peu de restaurants valorisent l’andouillette avec des préparations originales. Les accompagnements sont médiocrement diversifiés : les frites, avant tout, purée et haricots verts aussi proposées assez souvent. Plusieurs chefs, à l’exemple lointain de Charles Barrier, cuisinier tourangeau des années 1950-60 ayant obtenu trois étoiles au guide Michelin, ont cependant imaginé des recettes variées. Notamment à Troyes (Le Jardin Gourmand, Le Bistroquet, Les Crieurs de vin).


title: Andouillette

text: Marc Haeberlin, le grand chef alsacien « trois macarons » au Michelin, avait établi une recette d’andouillette à la bière, testée avec une andouillette de Troyes AAAAA provenant de chez Lemelle (l’Alsace ne fabrique pas d’andouillettes).


title: Andouillette

text: Les préparations simples au vin, par exemple de chablis, vouvray (relativement sec), sont nombreuses. Pour des raisons de prix de revient, et parce qu'une bonne qualité suffit gustativement, elles ne sont en principe pas réalisées avec un coûteux grand ou premier cru.


title: Andouillette

text: Les andouillettes naguère produites à Drancy par Simon Duval furent longtemps servies avec de l’aligot au restaurant parisien « L'Ambassade d’Auvergne », au siècle dernier. Le restaurant « Le Passage », sous l’égide de Soizic de Lorgeril, au milieu des années 1990, donna, passage de la Bonne-Graine, à Paris, un exemple vraisemblablement resté inimité : la carte proposait huit sortes d’andouillettes (notamment celles de Lemelle, Hardouin, et Simon Duval, ce dernier alors en exercice), poêlées, avec gratin dauphinois, purée de pois cassés ou lentilles, ainsi qu’une fricassée d’andouillettes « à l’ancienne », à la crème et au vouvray. Cela avait été salué par le jury de l’AAAAA.


title: Andouillette

text: Les andouillettes de Troyes de l’Aubois Christophe Thierry sont proposées dans plusieurs restaurants bars à vins de Paris et à Troyes, celles de la maison Hardouin, souvent dites « de Vouvray », figurent sur plusieurs cartes du Val de Loire et de la région parisienne.


title: Andouillette

text: Pierre-Brice Lebrun, dans son ouvrage "L'Andouillette de Troyes", édité en 2008, donnait les adresses de restaurants servant des andouillettes élaborées par des lauréats AAAAA "à l'époque de la publication" (diplômes valables deux ans). Ce petit livre, très documenté et nourri d'anecdotes plus vérifiées qu'à l'accoutumée, est toujours de consultation utile, et seul de son genre.


title: Andouillette

text: L'andouillette "pur porc" a fréquemment un goût assez puissant, qualifié de "musqué" par le Guide Michelin, goût, très variable selon les charcutiers élaborateurs, reflétant autant et plus celui des ingrédients (poivre, quatre épices, anis, vin, moutarde, oignon, condiments très divers, etc.) ajoutés pendant l'élaboration que celui des chaudins, depuis longtemps très nettoyés (il en alla sans doute très différemment au début du siècle dernier), et de la panse, les matières de base prescrites par le "Code des usages de la charcuterie." La saveur est bien moins marquée lorsque l'andouillette est uniquement fabriquée à base de fraise de veau, comme c'est l'usage dans le Lyonnais, dans le Nord, ou à base de fraise de veau et de chaudins de porc.


title: Andouillette

text: L'odeur, également prononcée, mais très inégalement selon les fabricants, a la réputation de n'être pas appréciée des enfants, voire des femmes et des étrangers, notamment anglo-saxons, de telle sorte que des recettes sont, très marginalement, proposées pour la masquer et rendre le goût plus acceptable des non-initiés.


title: Andouillette

text: Le produit est le plus souvent soit très estimé, soit détesté, comme le souligna le chroniqueur Vincent Ferniot dans une longue émission de Sud-Radio au printemps 2019.


title: Andouillette

text: Le substantif « andouillette » entre dans le langage au Moyen Âge, comme diminutif d’« andouille ».


title: Andouillette

text: Le mot désigna de « petites andouilles », des élaborations culinaires destinées à la garniture quasi décorative de plats (voir "L'Art de bien traiter" du méthodique et anonyme L.S.R., paru en 1674, notamment ci té par Philippe Gillet dans "Le Goût et les Mots, Littérature et gastronomie, - siècle".


title: Andouillette

text: Il n’apparaît dans aucun manuscrit du Ménagier de Paris (vers 1393), dont l’auteur anonyme décrivit dans le détail les andouilles (« andoulles ») « faites avec le boyau culier et d’autres gros boyaux, dans lesquels on insère d’autres boyaux ».


title: Andouillette

text: Le "Dictionnaire Larousse étymologique et historique du français", qui évoque l'andouillette dans la notice « andouille », signale son apparition au milieu du . Il rappelle que le mot « andouille » dérive du latin populaire "inductile", « ce que l'on introduit » (dans le boyau), de "inducere", introduire.


title: Andouillette

text: Le "Dictionnaire de l'Académie française", dans sa neuvième édition, indique également que le mot était mentionné au . Le "dictionnaire Le Robert" ne remonte pas au-delà de 1680, année de parution du premier dictionnaire en français, celui de César-Pierre Richelet, qui évoquait une chair de veau hachée et roulée ordinairement en ovale. Le "Robert historique", outre 1680, indique comme première attestation 1451, « comme nom propre, "andoilette" »


title: Andouillette

text: Dans l’"Histoire naturelle et morale de la nourriture", parue en 1987, Maguelonne Toussaint-Samat suppose, sans citer de références : « Les spécialités gauloises autres que le jambon faisaient prime chez les charcutiers romains […] L’andouillette pouvait se fumer et les Gaulois préparaient un boudin sans pareil [...] » Elle ne précise pas quelle acception elle donne au mot andouillette.


title: Andouillette

text: Jean-François Decraene évoque les « andouillettes de Sainte-Savine » dans "Le Tour de France par un gourmand" : « La tradition de l’andouillette se perpétue depuis les temps gaulois qui la préparaient "(sic)" fumée farcissant le chaudin de tripailles hachées menues... »


title: Andouillette

text: Le "Dictionnaire de l’Académie française" a fait évoluer sa définition, qui demeure imprécise par rapport aux législations française et européenne actuelles (premier tome de l’édition en voie d’achèvement, publié en 1992) :


title: Andouillette

text: Les « Immortels » avaient défini l’andouillette comme une élaboration à base de veau, avec constance, jusqu’à la huitième édition, celle de 1932 :


title: Andouillette

text: L’édition de 1694 donnait une définition de l’andouille de Troyes proche, sans les détails, de celle officiellement admise actuellement pour l'andouillette de Troyes (cf. "Code des usages de la charcuterie"): « Boyau de porc remply, farcy d’autres boyaux ou de la chair du mesme animal ».


title: Andouillette

text: Le "Littré" en resta à : « petite andouille faite avec de la chair de veau ».


title: Andouillette

text: Une mise à jour de l’encyclopédique "Larousse gastronomique" avait été effectuée en 1983 sous la direction de Robert J. Courtine, l’un des fondateurs de l’AAAAA, par ailleurs célèbre chroniqueur gastronomique du quotidien "Le Monde", où il signait La Reynière. Ce dictionnaire accorda une importante notice à l’andouillette et à ceux de ses accompagnements qu'affectionnait Courtine : Philippe Gillet, dans le glossaire de son ouvrage mêlant propos de table et solide documentation historique, "Le Goût et les Mots, Littérature et gastronomie, s", donna cette définition : Ce à quoi Jean-Pierre Coffe répondit deux ans après, dans "Le Bon Vivre" :


title: Andouillette

text: L'andouillette est souvent dite d’origine « ancestrale » et présentée comme une élaboration traditionnelle depuis des temps reculés, cela sans références. Le produit, « typiquement français », fait l'objet de dires non vérifiés.


title: Andouillette

text: Sans citer de références, ni prévenir qu'il s'agit de petite histoire de propagation assez récente, l’office de tourisme de Troyes, ville dont le nom est souvent attaché à l’andouillette, affirma sur son site officiel (été 2010) : À cette série d'affirmations non référencées s'ajoutait une évocation partiellement erronée de l'association AAAAA, dont le diplôme (encore valable en 2015) était alors décerné à deux élaborateurs industriels et à un artisan charcutier de l'Aube.


title: Andouillette

text: Gilles Pudlowski, qui reprit certaines de ces anecdotes dans "Les Trésors gourmands de la France", se réfère (sans davantage citer de référence exacte) au chroniqueur Jean Froissart : Le romancier, poète et chroniqueur gastronomique Charles Monselet, fondateur-directeur du "Gourmet : journal des intérêts gastronomique", dédia à l’andouillette l’un de ses "Sonnets gastronomiques," réunis dans "Le Plaisir et l'amour" en 1865 (avec, entre autres, Le Godiveau, La Choucroute, Le Cochon). Un poème très souvent cité en coupé-collé :Dédaignons la mouillette Et la côte au persil. Crépine sur le gril, Ô ma fine andouillette.


title: Andouillette

text: Certes, ta peau douillette Court un grave péril. Pour toi, ronde fillette, Je défonce un baril.


title: Andouillette

text: Siffle, crève et larmoie, Ma princesse de Troyes, Au flanc de noir zébré.


title: Andouillette

text: Mon appétit te garde Un tombeau de moutarde De Maille ou du Vert-Pré.Alexandre Dumas, dans son "Grand Dictionnaire de cuisine" (manuscrit de 1870, parution 1873) : « Les meilleures andouillettes que j’ai mangées, et je n’en excepte pas celles de Troyes, sont les andouillettes de Villers-Cotterêts. Le charcutier qui les fabrique se nomme Lemerré et demeure en face de la fontaine. »


title: Andouillette

text: Joris-Karl Huysmans, dans "Marthe, histoire d’une fille," paru en 1876 (réédition 2002, Les Éditions de Paris) : « À part une tourbe de riboteurs qui venaient se repaître de galimafrées d’andouillettes et de tripes à la mode de Caen, la grande salle était déserte. »


title: Andouillette

text: Christian Millau consacre un chapitre à l'andouillette dans "Dictionnaire amoureux de la gastronomie". Il en parle comme d’une friandise porcine, se rappelle avec émotion une dégustation d’andouillettes de Simon Duval au Pactole, chez Jacques Manière (l’un des restaurateurs pionniers de la « nouvelle cuisine »), cite un étonnant élaborateur disparu, Jacques Menard, et l’ingénieur des Mines maintenant charcutier Benoît Lemelle.


title: Andouillette

text: Rappelant que son médecin prenait l’air peiné lorsqu’il lui confiait : « J’adore l’andouillette », il précise : Pierre-Brice Lebrun, auteur du seul livre existant aujourd'hui sur l'andouillette de Troyes a retrouvé à la BnF un manuscrit original de 1590 : c'est la plus ancienne mention de la présence de l’andouillette à Troyes. Il conteste également dans son ouvrage beaucoup des anecdotes véhiculées sur l'andouillette, à Troyes et ailleurs.


title: Liste de cochons de fiction

text: Parmi les cochons de fiction figurent notamment :


title: Liste de lapins de fiction

text: Cet article contient une liste de lapins et lièvres de fiction.


title: Liste de lapins de fiction

text: Le lapin est un animal souvent représenté en fiction. Les personnages suivants sont classés d'après le contexte de leur première apparition.


title: Michel de L'Hospital

text: Michel de L'Hospital, parfois orthographié L'Hôpital, né selon les sources entre 1503 et 1507, au château de la Roche à Chaptuzat, près d'Aigueperse, en Auvergne, et mort le au château de Belesbat à Boutigny-sur-Essonne, est conseiller au parlement de Paris (1537), ambassadeur au concile de Trente, maître des requêtes, surintendant des Finances (1554), chancelier de France (1560) et poète latin. Son nom reste associé aux tentatives royales de pacification civile durant les guerres de religion.


title: Michel de L'Hospital

text: Michel de L'Hospital, dont la généalogie lointaine semble être inconnue, est le petit-fils d'un médecin, Charles de L'Hospital, et le fils de Jean de L'Hospital (né vers 1474-76), premier médecin et conseiller de Charles, duc de Bourbon et connétable de France (par la suite celui de sa sœur Renée, duchesse de Lorraine et de Bar), bailli de Montpensier et auditeur des comptes. Il accompagne son père qui avait suivi Charles de Bourbon dans son exil italien.


title: Michel de L'Hospital

text: Il y fait ses études et y voyage beaucoup. Il commence sa formation en Italie à l'université de Padoue, où il deviendra professeur de droit civil. Cette formation peut en partie expliquer l'ampleur des réformes judiciaires voulues par Michel de L'Hospital. Il s'est également rendu à Rome, lieu de pèlerinage traditionnel où il a été, entre autres, auditeur de la Rote, ce qui lui vaudra une grande réputation de savant. Il rentre en France en 1534.


title: Michel de L'Hospital

text: Avocat sans le sou, il ne peut prétendre à une place de conseiller au Parlement. Un ami, Pierre Filhol, archevêque d'Aix et gouverneur de Paris, ancien président de la Cour des comptes, lui conseille de se marier. C'est ainsi, qu'en 1537, il épouse, Marie Morin, fille de Carole de Montmirail et de Jean Morin, lieutenant criminel du Châtelet, ayant obtenu en reconnaissance de services rendus au roi un office de conseiller clerc au parlement de Paris pour la dot de sa fille. De leur union naquirent trois filles, dont seule l'aînée, Madeleine, accédera à l'âge adulte et sera éduquée en protestante, sa mère s'étant nouvellement convertie au culte réformé.


title: Michel de L'Hospital

text: Sa carrière de juriste se poursuit lorsqu'il est nommé délégué aux Grands Jours de justice de Moulins en 1540, de Riom en 1542 et de Tours en 1546. Il est le représentant du roi Henri II au Concile de Trente en 1547 et est nommé chancelier privé de Marguerite de France en 1550. Devenu contrôleur des finances, il entre au Conseil privé et acquiert en 1555 la charge de premier président de la Chambre des comptes de Paris.


title: Michel de L'Hospital

text: En 1560, il devient chancelier de France.


title: Michel de L'Hospital

text: Aimant les séjours à la campagne, il achète, en 1546, un petit domaine à l'abandon qui deviendra plus tard un refuge : sa terre du Vignay, commune de Gironville (canton de Milly) où il demeurait au début de l'année 1573 avant de se rendre à , au château de Belesbat, demeure depuis 1556 de sa fille et de son gendre Hurault de Belesbat, maître des requêtes, avec leurs neuf enfants. Il expédie deux lettres à Charles IX, avec l'acte de démission de sa fonction de chancelier, et fait rédiger son testament par son petit-fils, Michel Hurault. Il meurt peu après, le , presque âgé de , en pleines guerres de religion, il est enterré en pleine nuit dans l'église Sainte-Madeleine de Champmotteux (à une vingtaine de kilomètres d'Étampes) où l'on peut encore voir son tombeau.


title: Michel de L'Hospital

text: Juriste de formation, Michel de L'Hospital, nommé chancelier de France le mai 1560 par le roi François II, est le principal collaborateur de la régente Catherine de Médicis. Après les États d'Orléans dont voici un extrait du discours qu'il y a prononcé : , il va obtenir que les questions religieuses soient débattues lors de sa convocation des représentants des religions catholiques et réformées au colloque de Poissy (1561) au cours duquel il essaie d'harmoniser les points de vue des uns et des autres. Mais confronté au fanatisme des deux camps, il échoue. En janvier 1562, il fait promulguer l'édit de Janvier, qui reconnaît officiellement aux protestants le droit de s'assembler pour leur culte dans les faubourgs des villes et à la campagne.


title: Michel de L'Hospital

text: Le , Michel de L'Hospital rend compte de la situation financière du royaume devant le parlement de Paris pour le pousser à accepter un édit. La France, en la personne du jeune roi Charles IX, a de livres de dettes, dont cinq sont nécessaires pour payer les troupes et expulser les Anglais hors du Havre. Les recettes de l'année précédente sont de environ et les dépenses de . L'édit du prévoit de vendre les biens du clergé pour créer des rentes de par an. Le Parlement d'abord hostile finit par accepter.


title: Michel de L'Hospital

text: Michel de L'Hospital œuvra pour la simplification du droit français. La tradition lui attribue une grande partie des édits promulgués entre 1563 et 1567 (dont la généralisation en 1565 des tribunaux des juges et des consuls, les actuels tribunaux de commerce, le premier ayant été créé à Paris en 1563). Il aurait joué un rôle décisif dans l'assemblée du Conseil élargi (où siègent les princes de sang, grands officiers, présidents des parlements), qui commence ses travaux à Moulins en 1566 et qui débouche sur l'ordonnance de Moulins. Selon cette ordonnance, les parlements ne pourront refuser d'enregistrer les édits ou ordonnances ni de les faire appliquer, même au cas où des remontrances seraient présentées. L'édit de Moulins quant à lui affirme l'inaliénabilité du domaine royal (sauf les apanages). C'est le promoteur des édits de Fontainebleau sur l'arbitrage et la transaction. Après la mort de François II (1560), il a pour projet de diminuer le nombre d'officiers.


title: Michel de L'Hospital

text: La minorité de Charles IX est un handicap sérieux, l'autorité d'un roi mineur n'a pas le même poids que celle d'un roi adulte. La référence en matière de majorité est l'ordonnance de Charles V de 1374 qui fixe la majorité des rois de France à . Cependant, à la mort de son auteur, elle n'a pas été appliquée et sa valeur est critiquée par les conjurés d'Amboise. Les termes de cette ordonnance sont ambigus : la quatorzième année est-elle le lendemain du treizième anniversaire ou le jour du quatorzième ? La première des innovations du consiste à déclarer la majorité du jeune souverain lors d'un lit de justice non au parlement de Paris mais dans un parlement de province, celui de Rouen. La seconde est l'interprétation que le chancelier fait de l'ordonnance de Charles V : la quatorzième année doit être commencée et non accomplie. Cette déclaration de majorité est aussi l'occasion pour le chancelier de rappeler deux principes qui lui sont chers, le principe de la continuité monarchique et celui du roi législateur (la souveraineté réside dans le pouvoir de faire les lois et seul le roi a ce pouvoir).


title: Michel de L'Hospital

text: Huguenot dissimulé aux yeux des catholiques de son temps, il est partisan de l'unité et de la tolérance. Bien qu'il doive sa première carrière à une protectrice de la Réforme, Marguerite de France, sœur d'Henri II, et bien que sa femme et sa fille se soient converties, c'est grâce à l'influence du cardinal de Lorraine, un catholique, qu'il est promu chancelier en 1560. Influencé au départ par les idées de concorde religieuse de ce dernier, après l'échec du colloque de Poissy, son évolution le conduit à accepter une tolérance civile, solution politique qui correspond à son profond respect des libertés de conscience. Son gallicanisme le pousse à tenir des positions fermes concernant l'indépendance temporelle de l'Église et de la couronne vis-à-vis du pape, et explique sa rupture en 1564 avec le cardinal de Lorraine qui, revenu du concile de Trente, voulait en faire accepter les décrets en France. Sa volonté de maintenir l'équilibre instauré par l'édit d'Amboise (1563) le pousse à une certaine violence. En 1566, on lui reproche même de n'être pas passé par le Conseil pour envoyer des lettres patentes autorisant les protestants à appeler des pasteurs à leur chevet. Il aurait voulu supprimer la vénalité des offices.


title: Michel de L'Hospital

text: Cependant, il échoue dans ses tentatives d'apaisement du conflit. Rêvant d'un concile national impossible, il se heurte rapidement aux Guise qui ont arraché aux États généraux de Fontainebleau la condamnation des Rohan, qu'il refuse de signer, à la difficulté d'application de l'édit d'Amboise et au manque de tolérance de ses compatriotes. En 1567, la « surprise de Meaux » et l'humiliante retraite du jeune roi vers Paris est un revers pour la politique du chancelier qui est accusé d'avoir favorisé le parti huguenot.


title: Michel de L'Hospital

text: La paix de Longjumeau (1568) apparaît comme une ultime tentative pour sauver sa politique de tolérance civile. Elle suscite une flambée de la colère catholique. L'Hospital tente alors l'impossible pour s'opposer aux intransigeances. Il refuse ainsi le sceau à la publication d'une bulle papale autorisant une deuxième aliénation des biens du clergé parce que la condition en est l'engagement du roi de France à extirper l'hérésie. L'influence des Guise grandit au Conseil alors que la sienne diminue. Lors d'une séance au Conseil, il est insulté par le cardinal de Lorraine et le duc de Longueville et le roi doit le faire accompagner par quatre gardes pour lui éviter des affronts.


title: Michel de L'Hospital

text: Il rend les sceaux peu après que la troisième guerre de religion a commencé. Il rédige un long mémoire au roi pour justifier sa politique avant de démissionner de sa charge le . Le nouveau garde des sceaux, Jean de Morvillier, est un modéré proche du chancelier, mais le départ de Michel de l'Hospital marque l'échec de la politique de tolérance civile.


title: Michel de L'Hospital

text: Michel de L'Hospital est avant tout le symbole d'une politique de conciliation et de pacification. Malgré l'appui de Ronsard et le voyage de présentation du nouveau roi à son peuple, sa politique de réconciliation échoue totalement. Ses efforts et ceux de Catherine de Médicis sont ruinés par le massacre de Vassy le qui marque le début des guerres de religion.


title: Michel de L'Hospital

text: Il se retire en 1568 pour s'établir dans sa propriété de Vignay, sur la paroisse de Champmotteux. Lors de la Saint-Barthélemy, il aurait fait ouvrir les portes de son château à une foule fanatique, qui lui laissa la vie sauve. Michel de l'Hospital reste encore aujourd'hui un symbole de tolérance ; ainsi, il figure parmi les quatre statues d'hommes illustres placées devant le palais Bourbon.


title: Michel de L'Hospital

text: Ses principes de tolérance seront repris par Jean Bodin, à qui il avait donné son appui lorsque ce dernier était à Toulouse, vers 1559.


title: Michel de L'Hospital

text: […] le plus grand homme de France, si ce titre est dû au génie, à la science et à la probité réunies.


title: Michel de L'Hospital

text: Michel de L'Hospital a protégé Ronsard, qui fréquentait les proches du roi : Marguerite de France, sœur du roi Henri II, Jean de Morel (1510-1581) et Jean de Brinon. Ronsard lui consacre un poème dans le cinquième Livre des "Odes".


title: Michel de L'Hospital

text: L'Hospital est aussi écrivain. Poète, il publie des "Épîtres" en latin, dont la plupart sont adressées à des contemporains, notamment le roi Henri II, Joachim Du Bellay, Marguerite de France, etc. Comme le note Denis Crouzet, dans ces poèmes, qui comportent de nombreuses références autobiographiques, le poète évoque à maintes reprises .


title: Michel de L'Hospital

text: La majorité de ses écrits sont en rapport direct avec son rôle politique : "Traité de la réformation de la justice", "Harangues, mercuriales et remontrances", "Mémoire sur la nécessité de mettre un terme à la guerre civile" (1570), "Le but de la guerre et de la paix" (1570), "Discours pour la majorité de Charles IX et trois autres discours".


title: Liste d'ours de fiction

text: Cette page présente une liste d'ours de fiction.


title: Jean-Claude Trichet

text: Jean-Claude Trichet, né le à Lyon, est un haut fonctionnaire français. Après avoir été directeur du Trésor de 1987 à 1993, gouverneur de la Banque de France de 1993 à 2003, il est président de la Banque centrale européenne de 2003 à 2011.


title: Jean-Claude Trichet

text: Jean-Claude Trichet est né le à Lyon. Son père, Jean Trichet, est enseignant, normalien, ami de Georges Pompidou et de Léopold Sédar Senghor.


title: Jean-Claude Trichet

text: Il est élève à Paris au lycée Fénelon Sainte-Marie puis au lycée Condorcet. Il devient ensuite ingénieur civil de l'École nationale supérieure des mines de Nancy en 1964, obtient une maîtrise en sciences économiques à l'université de Paris en 1966, est diplômé de l'IEP de Paris (1966, section Service Public), et est élève de l'École nationale d'administration (ENA) de 1969 à 1971. Il fait partie de la promotion Thomas More de l'ENA, avec Michel Bon, Jean-Louis Bianco, Marc Tessier, Claude Guéant, Alain Richard, François d'Aubert et Jean-Paul Huchon, entre autres. Il est aussi conseiller pour le think-tank transatlantique European Horizons.


title: Jean-Claude Trichet

text: Il indique avoir été membre du PSU .


title: Jean-Claude Trichet

text: Il commence sa carrière comme inspecteur des Finances. En 1978, il est conseiller technique à l'Élysée, sous la présidence de Valéry Giscard d'Estaing. En 1986, il est directeur de cabinet d'Édouard Balladur au ministère des Finances. Entre 1987 et 1993, il est directeur du Trésor. En 1993, il devient gouverneur de la Banque de France.


title: Jean-Claude Trichet

text: Le , il est relaxé avec Jacques de Larosière par le tribunal correctionnel de Paris dans l'Affaire du Crédit lyonnais (devenu LCL).


title: Jean-Claude Trichet

text: Le , succédant à Wim Duisenberg, il devient le deuxième président de la Banque centrale européenne. À cette époque, il note que l'endettement des ménages et des particuliers augmente de 8 % par an en moyenne et considère que l'augmentation trop rapide de l'endettement privé pourrait se traduire par une crise ultérieure de surendettement. Malgré ses alertes, l'opposition au sein du bureau de la BCE ne prend aucune mesure concrète de régulation du crédit, notamment du crédit immobilier. La BCE n'impose également aucune mesure de prudence aux banques prêteuses.


title: Jean-Claude Trichet

text: Il préconise un alignement de la France sur les réformes économiques adoptées en Allemagne. Il fait de la réduction de l'inflation sa priorité, y compris au moyen de politiques d’austérité, ce qui aurait eu pour effet de contribuer à démanteler le tissu industriel français.


title: Jean-Claude Trichet

text: Selon le journal "L'Express", la rémunération de Jean-Claude Trichet en tant que président de la Banque centrale européenne à Francfort est de , auxquels s'ajoutent la résidence et les frais de représentation. En 2007, le "Financial Times" le déclare personnalité de l'année pour sa gestion de la crise financière de l'été 2007 qui se révèlera être la première étape de la crise des subprimes.


title: Jean-Claude Trichet

text: Le , il cède sa place à Mario Draghi, ancien président de la Banque centrale italienne. Pendant son passage à la tête de la Banque centrale européenne, son principal objectif est de lutter contre l'inflation. Il prit la décision, en pleine crise économique, d’augmenter les taux d’intérêts de la zone euro en juillet 2008 et en avril 2011.


title: Jean-Claude Trichet

text: Le , le Conseil d’administration d’EADS a approuvé la nomination de Jean-Claude Trichet en remplacement d’Arnaud Lagardère au Conseil, où il représentera (avec Dominique d’Hinnin, directeur financier de Lagardère SCA) la Sogeade, structure qui porte les intérêts des actionnaires français.


title: Jean-Claude Trichet

text: Pour l'universitaire Frédéric Lebaron, Jean-Claude Trichet les experts issus de l’inspection des finances. Il est membre d'honneur de l'Institut Aspen France, administrateur de l'Institute for International Economics un important think tank de Washington. Il est membre du comité de direction du groupe Bilderberg. Il est membre du club Le Siècle. Jean-Claude Trichet est le président en exercice du groupe européen de la Commission trilatérale et président d'honneur du Group of Thirty.


title: Jean-Claude Trichet

text: En , Jean-Claude Trichet a été soupçonné avec huit autres accusés d'irrégularités au Crédit lyonnais. Il était responsable du trésor français à cette époque. Il est blanchi en .


title: Jean-Claude Trichet

text: Il a été critiqué pour la manière dont la BCE a répondu à la récession liée à la crise économique des années 2000, en mettant l'accent sur la stabilité des prix plutôt que sur la reprise et la croissance. On lui a également reproché d'avoir refusé de répondre à une question sur un possible conflit d'intérêts concernant l'implication de son successeur Mario Draghi à Goldman Sachs, avant qu'il ne prenne la tête de la BCE.


title: Jean-Claude Trichet

text: Il s'attire l'opposition de la délégation française de l’Assemblée parlementaire du Conseil de l’Europe pour avoir refusé de parler en français, ce qui lui vaut en 2004 l'obtention d'un prix parodique.


title: Jean-Claude Trichet

text: Il est marié à une diplomate et il a deux fils, Alexis, directeur marketing chez Orange, et Nicolas, musicien et producteur de musique électronique au sein du duo français Archigram. Autres distinctions honorifiques étrangères : commandeur ou grand officier ou grand-croix des ordres nationaux du Mérite argentin, autrichien, belge, brésilien, équatorien, ivoirien et yougoslave.


title: J-pop

text: La J-pop (souvent épelée J-POP ; , ' ; une abréviation de pop japonaise) est un sous-genre de la musique japonaise. La J-pop moderne tient ses origines de la musique traditionnelle japonaise, mais elle est significativement inspirée par la pop et le rock des années 1960, comme les chansons des Beatles et des Beach Boys, qui mène les groupes de rock japonais comme Happy End à mêler le rock à de la musique japonaise des années 1970. La J-pop est ensuite développée par des groupes de new wave à la fin des années 1970, en particulier le groupe de synthpop Yellow Magic Orchestra et le groupe de pop rock Southern All Stars.


title: J-pop

text: Le terme de J-pop est « inventé » par J-Wave, une station de la radio de la bande FM, pour décrire ce qui était jusque-là appelé « new music ». Le terme est largement utilisé au Japon pour décrire plusieurs genres musicaux incluant de la pop, du rock, de la dance, du rap, et de la soul. Dans la région de Nagoya le terme de Z-pop est utilisé pour décrire des chansons populaires dans la région. J-rock, visual kei et J-rap sont généralement considérés comme des sous-catégories de la J-pop : les magasins japonais divisent habituellement leur musique en quatre sections : J-pop, enka (une forme traditionnelle de ballade), classique, et Anglais/international. Certaines chansons, comme celles de Miyuki Nakajima et Anzenchitai, représentent une fusion entre l'enka et la J-pop. Cependant le J-rock, le visual kei et le sont différents de la J-pop.


title: J-pop

text: L'histoire de la J-pop, peut être suivie en même temps que celle du jazz qui devient populaire durant le début de l'ère Shōwa. Le jazz réintroduit plusieurs instruments de musique, auparavant utilisés seulement pour jouer de la musique classique ou des marches militaires, dans les bars et les clubs. Le jazz ajoute également l'élément de "fun" à la scène musicale japonaise. Comme résultat, les devinrent très populaires grâce à ce renouveau musical.


title: J-pop

text: Sous la pression de l'armée impériale durant la Seconde Guerre mondiale, la pratique de musique jazz fut temporairement stoppée. À la fin de la guerre, les soldats américains et le Far East Network - qui occupent le Japon à cette époque - introduisirent un certain nombre de nouveaux styles musicaux dans le pays. Le Boogie-woogie, le mambo, le blues et la musique country étaient joués par des musiciens japonais pour les troupes américaines. Des chansons comme le Tokyo Boogie-Woogie de Shizuko Kasagi (1948), "" de Chiemi Eri (1951), "Omatsuri Mambo" de Hibari Misora et "Omoide no Waltz" d'Izumi Yukimura deviennent populaires. Des musiciens étrangers et des groupes dont Jazz at the Philharmonic et Louis Armstrong vinrent jouer au Japon. 1952 est déclarée l' mais le genre lui-même demandait un haut niveau technique et était difficile à jouer. Comme résultat, plusieurs musiciens japonais amateurs se tournèrent vers la musique country, bien plus facile à apprendre et à jouer. On assista à une prolifération de ce genre musical au Japon.


title: J-pop

text: En 1956, la folie du rock 'n' roll commence grâce à un groupe de musique country connu sous le nom de Kosaka Kazuya and the Wagon Masters et leur reprise de ' d'Elvis Presley. Le mouvement rock atteint un sommet en 1959 avec la réalisation d'un film comprenant des performances de plusieurs groupes japonais de musique rock. Cependant, la scission du rock 'n' roll aux États-Unis est rapidement suivie par celle au Japon. De nombreux groupes japonais sont très influencés par leurs équivalents américains. Quelques artistes tentèrent de fusionner la musique pop traditionnelle japonaise avec le rock. Parmi ceux qui y parviennent, Kyu Sakamoto avec la chanson "Ue wo muite arukō" ( "Regardons en l'air et avançons"), connue ailleurs dans le monde comme "Sukiyaki". D'autres artistes décident de jouer de la musique et de traduire les paroles de chansons populaires américaines, ce qui fait naître la '. Leur popularité diminue cependant lorsque la radio et la télévision donnèrent à tout un chacun l'occasion d'écouter les artistes à l'origine de ces chansons. Cependant, le concept de karaoké et sa popularité peuvent sans doute être attribués à ce phénomène.


title: J-pop

text: Durant la période allant du début des années 1970 jusqu'au milieu des années 1980, on passe de chansons simples avec une seule guitare en accompagnement à des arrangements musicaux plus complexes connus sous le nom de . En lieu et place de messages à caractère social les chansons se concentrèrent sur des événements ou les sentiments de la vie comme l'amour. Takuro Yoshida et Yosui Inoue sont deux artistes notables de cette "".


title: J-pop

text: Dans les années 1980 le terme "city pop" est utilisé pour décrire un type de musique populaire avec un thème citadin principal. Tokyo en particulier inspira de nombreuses chansons de ce genre. Il est difficile de déterminer une limite précise entre la "city pop" et la "new music" et de nombreuses chansons correspondent aux deux catégories. La Wasei pop (littéralement la pop du Japon) devient rapidement une expression courante pour décrire à la fois la "city pop" et la "". Au début des années 1990, devient le terme courant pour décrire la plupart de ces chansons populaires. La fin des années 1980 voit l'émergence de l'un des groupes de rock japonais les plus populaires de tous les temps, Chage and Aska. Duo de chanteurs et compositeurs masculins très populaire formé de Chage (Shuji Shibata) et de Ryo Aska (Shigeaki Miyazaki), ils réalisent une série de hits sans précédent durant les années 1980 et 1990, et devinrent les artistes les plus célèbres du rock asiatique. Leur tournée "Asian Tour II / Mission Impossible" fut la tournée la plus importante jamais organisée par un groupe japonais - les tickets pour les 61 dates au Japon, Hong Kong, Singapour, et Taïwan furent tous vendus dès le premier jour. Ryo Aska est largement considéré aujourd'hui comme l'un des plus grands auteur-compositeurs du Japon. Toutefois, avec l'émergence de la "dance-pop music" japonaise inaugurée par Namie Amuro (avant de se tourner vers le R'n'B) et Tetsuya Komuro durant la fin des années 1990, la popularité de groupes de rock tels que Chage and Aska diminua.


title: J-pop

text: Formé aussi à la fin des années 1980, c'est le groupe dénommé B'z qui constitue aujourd'hui le plus grand groupe japonais, avec plus de 80 millions de disques vendus et maints records (comme le plus grand nombre de disques consécutivement au classement Oricon). Le meneur du groupe, le guitariste Tak Matsumoto, est d'ailleurs l'unique Asiatique à posséder une signature Les Paul Gibson et a l'empreinte de ses mains sur le Boulevard RockWalk à Los Angeles (ainsi que son partenaire, le chanteur Koshi Inaba). À l'image de nombreux groupes japonais, B'z touche à de nombreux genres. Si l'on peut le définir comme un groupe pop-rock, B'z possède des aspects rock très présent, quand ce n'est pas hard-rock, sans oublier le jazz. En effet, Tak Matsumoto, qui a une carrière solo parallèle instrumentale, remporte le Grammy Award du Best Pop Instrumental Album en 2011 avec le guitariste américain Larry Carlton, pour un album de jazz instrumental justement.


title: J-pop

text: Le R'n'B devint populaire au Japon vers la fin des années 1990, avec les débuts de Hikaru Utada et son premier single '. Son premier album, ' se vend à environ d'exemplaires, réalisant la plus grosse vente d'albums de tous les temps, et la meilleure vente pour un premier album. Pendant ce temps, la musique pop était toujours aussi populaire au Japon avec des artistes solo féminins comme Ayumi Hamasaki, Mai Kuraki et Ami Suzuki, et des groupes féminins comme SPEED et Morning Musume.


title: J-pop

text: Depuis le début des années 2000, les influences R'n'B et hip-hop sont plus fortes que jamais. Des groupes que l'on pourrait qualifier de J-hip-hop/rock comme Orange Range et Ketsumeishi sont au top des classements Oricon, avec quelques groupes de pop/rock plus anciens comme Mr. Children, B'z et Southern All Stars. Namie Amuro est aujourd'hui considérée comme une des artistes R'n'B japonaises de référence.


title: J-pop

text: Dans certains contrats, les managers et producteurs peuvent avoir un plein pouvoir sur leurs artistes ; des contrats empêchent certaines membres de partir si elles sont jugées « trop importantes » pour leur groupe. Au Japon, les idoles n'ont également pas le droit d'entretenir des relations amoureuses: le , Minami Minegishi, à l'époque membre du groupe d'idoles japonaises AKB48, a été surprise à entretenir une relation avec Alan Shirahama, un membre du boys band Generations, du collectif Exile. Elle est rétrogradée à la position de stagiaire et est mise à l'écart du groupe par son agence. Peu de temps après cet événement, elle publie une vidéo d'excuse dans laquelle sa tête est rasée


title: J-pop

text: Dans ces groupes, les membres ne sont pas permanentes : des membres « trop âgées » sont remplacées par de nouvelles idoles, plus jeunes.


title: J-pop

text: En raison de toute cette pression, certains cas de suicide sont rapportés chez les idoles, dont celui de Honoka Ōmoto, 16 ans. Les fans peuvent aussi avoir un comportement dangereux pour les stars :


title: J-pop

text: La musique J-pop fait partie intégrante de la culture japonaise. Elle est utilisée partout : anime, magasins, publicités, films, émissions radio ou télévisuelles, et jeux vidéo. Les chansons de J-pop sont souvent jouées à un rythme rapide, et certaines personnes ont du mal à l'apprécier. Dans les "anime" ou les émissions télévisuelles, et en particulier les drama, les chansons d'ouverture et de fin sont souvent changées plusieurs fois par an. Comme la plupart des programmes ont une chanson d'ouverture et une de fin, il est possible pour un programme d'avoir jusqu'à huit chansons en une seule saison.


title: J-pop

text: Le nombre important de chansons qui sont réalisées implique un renouvellement constant de la J-pop. Plusieurs artistes ne feront qu'un seul album et quelques singles avant de disparaître dans l'anonymat. Il est très difficile de rester sur le devant de la scène, et les artistes qui parviennent à conforter leur popularité sur une décennie sont considérés comme très talentueux. Des groupes comme Dreams Come True, Chage & Aska, B'z, Southern All Stars, The pillows, et TUBE qui ont eu du succès durant plus de 15 ans peuvent être considérés comme des succès phénoménaux.


title: J-pop

text: Les cinq dernières années ont connu l'émergence d'un étrange nouveau phénomène provenant du sud du Japon. Autour de Fukuoka et Ōita, des groupes formés à la fois d'artistes japonais et étrangers ont vu leur popularité progresser subitement. Cette popularité attire l'attention de plusieurs grandes compagnies musicales, comme Sony Japan. On peut citer par exemple des groupes Fever, Dr. Funkinstein, Flower, The Routes, Def Tech, F8, et The James Heneghan Acoustic Roadshow.


title: J-pop

text: La J-pop inclut la plupart des musiques produites au Japon, et souvent des genres considérés comme distincts dans d'autres pays.


title: Université de technologie de Troyes

text: L’université de technologie de Troyes (UTT) est l'une des françaises accréditées au à délivrer un diplôme d'ingénieur.


title: Université de technologie de Troyes

text: Elle est située à Rosières-près-Troyes, dans la région Grand Est en France.


title: Université de technologie de Troyes

text: Elle dispose d'une antenne à Nogent (Haute-Marne), et partage une implantation à Shanghai avec les UT de Compiègne et de Belfort-Montbéliard.


title: Université de technologie de Troyes

text: Comme les autres universités de technologie, elle mêle les caractéristiques d’une école d’ingénieur avec ceux d’une université et est centrée sur la technologie, tant en formation, en recherche, qu’en transfert de technologies.


title: Université de technologie de Troyes

text: L’UTT est un établissement public à caractère scientifique, culturel et professionnel (EPSCP), habilitée par le Ministère de l’Enseignement supérieur et de la recherche à délivrer des diplômes du bac+3 au bac+8. Il s’agit principalement de diplômes d’ingénieur accrédités par la Commission des Titres d’ingénieur (CTI) (environ diplômés par an), mais aussi de diplômes de master, de doctorat et de licences professionnelles.


title: Université de technologie de Troyes

text: Issue de l'Institut de génie technologique de Troyes, créé en (antenne de l’UTC), l'Université de Technologie de Troyes a été créée par décret en . Elle s'est installée dans ses locaux actuels entre et . Une première extension des locaux a été ouverte en 2007, ainsi que une seconde en 2015.


title: Université de technologie de Troyes

text: L'un des premiers présidents de l'université a été Thierry Breton (1997-2005), Président d'honneur de Thomson et de France Télécom, et ancien Ministre de l'économie et des finances.


title: Université de technologie de Troyes

text: En 2014, l'UTT est classée quatrième école d'ingénieur recrutant au niveau post-bac, dans le classement des 100 meilleures écoles d'ingénieurs.


title: Université de technologie de Troyes

text: Son directeur est Pierre Koch, qui a succédé à Christian Lerminiaux et à son directeur historique, Paul Gaillard. Le Conseil d'administration de l'UTT est présidé par Ronan Stephan, ancien directeur général pour la Recherche et l'Innovation au MESR, qui lui succède à Yannick D'Escatha, ancien président du Centre national d'études spatiales (CNES) et du CA l'École polytechnique.


title: Université de technologie de Troyes

text: L’UTT est membre de la "Conférence des directeurs des écoles françaises d'ingénieurs", de la "Conférence des Présidents d’Université", de la conférence des grandes écoles et du Groupe UT.


title: Université de technologie de Troyes

text: Elle est depuis 2015 membre de la ComUE "Université de Champagne". Elle a auparavant été membre de l'Université Bourgogne - Franche-Comté.


title: Université de technologie de Troyes

text: L’UTT propose six formations d’ingénieur, un diplôme national de master avec onze spécialités et un diplôme de doctorat dans trois spécialités, ainsi que des parcours en alternance (Master, licence professionnelle, du cursus ingénieur). Les formations présentent certaines caractéristiques, qui constituent pour l’UTT, et plus globalement pour les UT, un modèle pédagogique original :  L’Université de technologie de Troyes propose principalement des formations d’ingénieurs (80 % des effectifs) habilitées par le ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche après avis de la "Commission des Titres d'Ingénieur".


title: Université de technologie de Troyes

text: Le parcours d'ingénieur en comprend deux périodes de formation : une formation d'une durée de deux ans commune à tous les étudiants admis directement après le baccalauréat : le tronc commun (TC), puis une formation d'une durée de trois ans dans une spécialité d'ingénieur (appelée "branche"). La formation en branche comporte une formation commune à tous les étudiants, le tronc commun de branche, et une formation spécifique à un domaine professionnel : la filière.


title: Université de technologie de Troyes

text: Le parcours d'ingénieur se compose de deux cycles :


title: Université de technologie de Troyes

text: Toutes les spécialités proposées à l’UTT sont accessibles en formation initiale et en formation continue, avec une particularité pour la spécialité Matériaux et Mécanique, formation ouverte en apprentissage.


title: Université de technologie de Troyes

text: Les spécialités (branches) proposées à l’UTT sont :


title: Université de technologie de Troyes

text: L'admission à l'UTT, quel qu'en soit le niveau, est prononcée par un jury d'admission dont le président et les membres sont désignés par le directeur de l'UTT. L'admission définitive est prononcée par le jury après examen du dossier scolaire et des résultats de l'entretien.


title: Université de technologie de Troyes

text: L'admission à l'UTT se fait à deux niveaux :


title: Université de technologie de Troyes

text: Il est également possible d'être admis après une Maîtrise en de cycle ingénieur.


title: Université de technologie de Troyes

text: L'UTT délivre également un diplôme national de master. Il s'agit d'un master en Sciences, Technologies et Santé .


title: Université de technologie de Troyes

text: Ce diplôme de master est composé de trois mentions thématiques (et 9 spécialités) : Mécanique et Physique, Sciences et Technologie de l'Information et de la Communication et Ingénierie et Management. Les thématiques sont issues des domaines de compétences de l'établissement, que ce soit dans le domaine de la recherche ou dans le domaine de l'entreprise. La première habilitation pour ce diplôme date de 2004, mais la plupart des formations existaient depuis plusieurs années sous la forme de DESS ou de DEA.


title: Université de technologie de Troyes

text: Certains masters peuvent être effectués en double diplôme par les étudiants suivant déjà une formation initiale au sein de l'Université de Technologie de Troyes.


title: Université de technologie de Troyes

text: Le ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche a donné un avis favorable pour le renouvellement de l’habilitation du diplôme de master pour la période 2012-2017.


title: Université de technologie de Troyes

text: Le Mastère Spécialisé (MS) est un diplôme d’établissement post Bac+5, accrédité par la Conférence des grandes écoles (CGE).


title: Université de technologie de Troyes

text: L’Université de technologie de Troyes propose cinq formations Mastère Spécialisé, ouvertes à des jeunes titulaires d’un diplôme de niveau Bac+5, ainsi qu’à des ingénieurs, managers souhaitant développer leurs compétences.


title: Université de technologie de Troyes

text: Le diplôme de doctorat en “Sciences et Technologies” propose aux jeunes chercheurs de réaliser leurs travaux de thèse, pour une durée d’environ , dans l’une des trois spécialités de doctorat (ou champs disciplinaires) suivantes : Les formations de troisième cycle de l'UTT s'appuient, en particulier, sur les laboratoires de recherche et sur une école doctorale en Sciences et technologies.


title: Université de technologie de Troyes

text: Les Licences Professionnelles de l'UTT sont destinées à des jeunes diplômés (contrat de professionnalisation et/ou apprentissage) ou des professionnels en reprise d'études.


title: Université de technologie de Troyes

text: Les contenus de formation sont centrées sur des thèmes très proches des priorités stratégiques de l’UTT, et dispensés sur des modalités d’alternance/formation continue. Les spécialités proposées sont : L'UTT délivre également des diplômes d'université :


title: Université de technologie de Troyes

text: L'ouverture internationale des formations est un axe stratégique pour l'UTT. C'est pourquoi elle participe à de nombreux programmes internationaux. Au niveau européen, l'UTT est titulaire de la Charte Erasmus pour tous pour l'enseignement supérieur (ECHE), qui a pour objet de développer la mobilité des étudiants et du personnel et mettre en place des projets de coopération en faveur d'une meilleure offre de formation pour les étudiants.


title: Université de technologie de Troyes

text: L'UTT par ailleurs est membre de l"European University Association" (EUA) et elle est certifiée EUR-ACE (Labellisation européenne des formations accréditées d'ingénieur).


title: Université de technologie de Troyes

text: Au niveau international, l'UTT participe à plusieurs programmes (BRAFITEC, ARFITEC, China scholarship Council…).


title: Université de technologie de Troyes

text: Elle a mis en place des programmes d’échanges avec 183 universités à travers le monde, dont 16 accords de doubles diplômes avec huit pays différents (Asie, Amérique et Europe), qui permettent d’obtenir à la fois le diplôme d’ingénieur UTT et un diplôme d’ingénieur ou de master étranger. Il s’agit d’un point essentiel pour les formations d’ingénieur, tous les étudiants doivent passer un semestre à l'étranger, que ce soit un semestre pour les études ou pour un stage de milieu ou fin de cursus.


title: Université de technologie de Troyes

text: Parmi les partenariats stratégiques avec des universités de rang mondial, on peut citer : Université Polytechnique de Tomsk (Russie), Harbin Institute of Technology (Chine), Xi'an Jiaotong University (Chine), Georgia Institute of Technology et University of Michigan (États-Unis), Norwegian University of Science and Technology (Norvège), Université de Mons (Belgique), University of Newcastle (Australie).


title: Université de technologie de Troyes

text: En 2010, lorsque le semestre à l'étranger n'était pas obligatoire, 90 % des étudiants arrivés à l'UTT après le baccalauréat ont passé au moins un semestre à l’étranger (études ou stage), plus de 50 % deux semestres (étude et stage)


title: Université de technologie de Troyes

text: L'UTT est un des huit porteurs de l’initiative « Université de technologie européenne, EUt+ » au côté de l'Université technique de Sofia (Bulgarie), l'Université de technologie de Chypre (Chypre), l'Université de sciences appliquées, Hochschule Darmstadt (Allemagne), l'Université technologique de Dublin (Irlande), l'Université technique de Riga (Lettonie), l' Université technique de Cluj-Napoca (Roumanie) et l'Université polytechnique de Carthagène ( Espagne).


title: Université de technologie de Troyes

text: L’Université de technologie Européenne, EUt+ est née de l’alliance de huit partenaires européens partageant :


title: Université de technologie de Troyes

text: A travers l’EUt+, les partenaires s’engagent à créer un avenir durable pour les étudiants et apprenants des pays européens, les collaborateurs de chacun des établissements et pour les territoires qui accueillent chaque campus.


title: Université de technologie de Troyes

text: La recherche à l’UTT est constituée de réparties dans différentes Unités de Recherche (UR), auparavant regroupées au sein de l’institut Charles Delaunay (changements en cours de déploiement) :


title: Université de technologie de Troyes

text: Classements nationaux par rapport aux autres écoles d'ingénieurs accréditées par la CTI: L’université dispose à ce jour de de surface sur un terrain d’environ . Les bâtiments principaux datent de 1996. À ceux-ci se sont ajoutées ces années dernières : En 2005, une halle de sport de incluant une salle d’examen de , En 2006-2007, une première extension de avec des locaux destinés à l’enseignement et la vie étudiante, à la recherche et à usage de halle industrielle. En 2013-2014, une seconde extension de pour la création d'un pôle de recherche.


title: Université de technologie de Troyes

text: Actuellement, près de sont réservés aux enseignements. Le réseau sans-fil couvre l’ensemble du site (sauf le bâtiment P où le Wi-Fi a été retiré afin d'avoir une zone acceptable pour les personnes électrosensibles). L’université est ouverte par an.


title: Université de technologie de Troyes

text: Évolution démographique de la population universitaireSystème éducatif en France > Études supérieures en France > Études d'ingénieurs en France > Université de technologie (France)


title: Liste de roches

text: Cette page contient les roches présentes (ou à entrer) dans Wikipédia. Surtout des dépôts marins.


title: Liste de roches

text: Leurs débris sont formés essentiellement de squelettes d'organismes vivants. Leurs débris sont issus essentiellement de l'érosion d'autres roches : Leurs débris sont essentiellement d'origine volcanique:


title: Random walk

text: Il existe aussi en série à la télévision seulement en version japonaise.


title: Random walk

text: , en première année au lycée , a pour objectif dans la vie de devenir « une femme bien ». Son père, , écrivain de romans de détectives, vient de se marier pour la troisième fois avec , et Yuka, laissant les jeunes mariés tranquilles, vit seule dans l'appartement à côté du leur.


title: Random walk

text: Suivant les conseils de son père, selon qui « c'est en vivant de belles histoires d'amour que tu deviendras une femme bien », Yuka cherche l'amour. Elle n'a cependant pas tellement de chance avec les garçons, et vient de se séparer du dernier en date. Son amie , elle, rompt toujours rapidement, tandis que , timide, n'a jamais osé sortir avec un garçon.


title: Random walk

text: Un jour Yuka et Tôko rencontrent deux jeunes garçons et vont au karaoké avec eux. Yuka tombe amoureuse du premier, , tandis que Tôko craque pour le deuxième, . Par un heureux hasard, les deux garçons sont en deuxième année dans la même école qu'elles. Et Nozomu est de plus le fils d'un ancien collègue du père de Yuka. Yuka et Nozomu commencent alors à sortir ensemble; mais après quelques jours, Yuka se rend compte qu'il n'est pas aussi amoureux d'elle qu'elle ne l'est de lui. C'est alors que Nozomu rencontre une jeune fille dont il tombe très vite amoureux. Yuka commence alors à avoir des doutes...


title: Random walk

text: De garçon en garçon, arrivera-t-elle jusqu'au grand amour ?


title: Semi-syllabaire

text: Un semi-syllabaire est un système d'écriture mixte qui emploie à la fois des signes pour représenter une syllabe entière, à la façon d'un syllabaire, et des signes représentant un seul phonème, à la façon d'un alphabet.


title: Semi-syllabaire

text: Les écritures paléo-hispaniques en sont un exemple : elles représentent les consonnes occlusives par des signes syllabiques les associant à une voyelle inhérente, tandis que les autres consonnes et voyelles ont des signes propres.


title: Semi-syllabaire

text: On peut en rapprocher les alphasyllabaires, qui suivent cependant un logique un peu différente : les signes de base, consonantiques, sont associés à une voyelle inhérente, laquelle peut être annulée ou modifiée par des signes diacritiques.


title: Andrew Jackson

text: Andrew Jackson, né le près de Waxhaw (Caroline du Nord) et mort le à Nashville (Tennessee), est un homme d'État américain, septième président des États-Unis de 1829 à 1837.


title: Andrew Jackson

text: Gouverneur militaire de la Floride en 1821, après avoir été commandant des forces américaines durant la bataille de La Nouvelle-Orléans en 1815, il est à la base de l'ère démocratique « jacksonienne ». Il a été une figure importante qui domina la politique américaine dans les décennies de 1820 et de 1830. Ses ambitions politiques combinées à une participation politique plus grande de la population amenèrent la création des partis politiques tels que nous les connaissons aujourd’hui. Son héritage est vu de manière plus contrastée aujourd’hui, comme un protecteur de la démocratie populaire et de la liberté individuelle mais décrié par certains pour son soutien à la déportation des Amérindiens à l'ouest du Mississippi et à l'esclavage. Renommé pour être impénétrable et dur, il était surnommé "" (faisant référence à la dureté du bois de noyer). Basant sa carrière dans le Tennessee naissant, Jackson a été le premier président à être associé à la « frontière américaine ». Son portrait apparaît actuellement sur les billets de vingt dollars.


title: Andrew Jackson

text: Andrew Jackson est né de l'union d'Andrew et d'Elizabeth Jackson, une famille scote d'Ulster, le , approximativement deux ans après leur émigration de Carrickfergus. Trois semaines après la mort de son père, Andrew est né dans les environs de Waxhaws entre la Caroline du Nord et celle du Sud. L'exactitude de son lieu de naissance est sujet à débat, Jackson déclarait être né dans une cabane à l'intérieur des frontières de la Caroline du Sud.


title: Andrew Jackson

text: Il a reçu une éducation sporadique à l'école du village. Durant la guerre d'indépendance, Jackson, à l'âge de , rejoint le régiment local. Andrew et l'un de ses deux frères, Robert Jackson, sont faits prisonniers de guerre par les Britanniques et meurent presque de faim en captivité. Lorsqu'Andrew refuse de nettoyer les bottes d'un officier anglais, celui-ci lui envoie des coups d'épée, le laissant avec des cicatrices sur sa main gauche et sur sa tête, ainsi qu'avec une grande haine à l'égard des Anglais. Durant leur emprisonnement, les deux frères attrapent la variole. Leur mère obtient leur libération en arguant de leur âge, mais Robert meurt quelques jours plus tard. Sa mère meurt six mois après du choléra. Tous les membres de la famille immédiate d'Andrew Jackson meurent d'une cause liée à la guerre, qu'il impute aux Britanniques. Il devient orphelin à l'âge de .


title: Andrew Jackson

text: Jackson est le dernier président des États-Unis à être ancien combattant de la guerre d'indépendance, et le deuxième à avoir été prisonnier de guerre après Washington.


title: Andrew Jackson

text: Retournant à ses études, après l'expulsion des Anglais, il devint avocat au barreau de Salisbury en Caroline du Nord (1784), puis avocat général de district à Nashville, dans le Tennessee (1788). Jackson y fit ses débuts dans le commandement militaire, à la tête de quelques milices, contre les Amérindiens qu'il repoussa loin des frontières.


title: Andrew Jackson

text: Le Tennessee étant admis à entrer dans l'Union, le jurisconsulte Jackson fut chargé de rédiger la Constitution du nouvel État. Représentant du Tennessee au Congrès général (1796), sénateur l'année suivante, il donna sa démission et revint dans ses foyers.


title: Andrew Jackson

text: Juge de la Cour suprême de l'État et commandant en chef de la milice du Tennessee, il ne conserve que ce dernier titre (1799), et se consacre à l'agriculture. Treize ans après, des hostilités éclatent en 1812, entre les États-Unis et l'Angleterre, faisant de Jackson, ancien magistrat, législateur et laboureur, le premier homme de guerre de l'Union, ou, selon l'expression emphatique adoptée par les Anglais, le "lion de l'Amérique du Nord".


title: Andrew Jackson

text: Jackson s'est fait connaître par la guerre Creek puis la Première guerre séminole qui forceront les Amérindiens à émigrer à l’ouest du Mississippi pour permettre aux pionniers de s’installer. Dans le Sud, ces guerres sont au centre de la guerre de 1812 contre les Anglais, accusés de les fomenter (prétexte à la spoliation des Amérindiens, malgré les promesses et engagements du gouvernement fédéral).


title: Andrew Jackson

text: Son ami Edward Livingston, ex-maire et procureur de New York, connaît le droit maritime et les litiges consécutifs à la guerre d'indépendance. Il œuvre à cette guerre de 1812 qui éloigne les troupes fédérales, permettant à Andrew Jackson de lever une milice pour combattre les Creek, puis d'annexer leur terres lors de l'Alabama fever.


title: Andrew Jackson

text: Élevé au grade de major général des milices, Jackson est chargé en décembre 1812 de conduire un corps de volontaires sur le Mississippi. En résistant aux ordres contradictoires et injustes d'un employé du gouvernement central, il s'acquiert l'affection des miliciens. C'est au cours de cette guerre qu'il semble avoir gagné son surnom d""', en référence à la dureté du bois de noyer.


title: Andrew Jackson

text: Sa difficile et périlleuse campagne contre les Amérindiens creeks (1813) se termina par un coup de force qui fit date dans les "Annales militaires" de l'Union. Jackson est informé que les Creeks, réfugiés dans les Florides, possession de l'Espagne, sont armés par le gouverneur espagnol de Pensacola, en violation de sa neutralité. Sans attendre l'autorisation qu'il demande à son gouvernement, Jackson pénètre dans les Florides. Deux espions anglais qu'il fait juger par cour martiale sont pendus. La place de Pensacola est emportée de vive force ; le gouverneur espagnol, les Amérindiens et les Anglais sont châtiés et Jackson se retire.


title: Andrew Jackson

text: En 1814, Jackson commande à la bataille de Horseshoe Bend, Alabama, où 700 Amérindiens creek sont tués alors qu’il ne perd que . Les Cherokees, prenant les Creeks à revers, permettent à Jackson et ses miliciens de gagner cette bataille. Un traité de paix est signé donnant aux colons américains accès à un territoire de près de .


title: Andrew Jackson

text: À la fin de la même année, Jackson est en Floride où il se bat contre les Amérindiens séminoles. Ce peuple agricole occupait le nord de la Floride à la demande des Espagnols, afin de protéger la colonie contre les États-Unis. Ils accueillaient également les esclaves en fuite, esclaves qui ont combattu à leurs côtés. Jackson est nommé gouverneur militaire de l’État en 1819 et le territoire est cédé par l'Espagne en 1821 par le traité d'Adams-Onís, moyennant une somme d'argent plutôt dérisoire compte tenu de la superficie de la Floride, et sans la moindre bataille avec les Espagnols (qui, il est vrai, étaient préoccupés par leurs possessions en Amérique du Sud ainsi qu'aux Caraïbes).


title: Andrew Jackson

text: Enfin, le , Jackson est à La Nouvelle-Orléans en Louisiane pour se battre contre les Britanniques dans la dernière bataille de la guerre de 1812. La nouvelle de l’armistice signé la veille de Noël 1814 par le traité de Gand n'étant pas parvenue, la bataille se déroule le entre britanniques entraînés et environ dont une grande partie sont des partisans du corsaire-pirate Jean Lafitte qui fait la loi dans la région des Caraïbes. La victoire vaudra à Jackson d’être considéré comme un héros national ; les pertes britanniques s’élèvent à , et 552 disparus tandis que les pertes américaines sont seulement de , , 93 disparus.


title: Andrew Jackson

text: C'est l'époque où le ressentiment contre l'Angleterre reste fort et la tentation d'aller vers le Mexique, pour peupler de nouveaux territoires, de plus en plus vive. Le gouvernement donne son feu vert à la Vine and Olive Colony, vaste compagnie coloniale cultivant en fait du coton et s'étendant sur carrés de terres vierges, fondée par des centaines de planteurs français de Saint-Domingue, dans ce qui n'était pas encore l'État d'Alabama mais le vaste territoire de Louisiane, racheté à la France napoléonienne en 1803. Ce secteur devient un haut lieu de l'histoire de la culture du coton.


title: Andrew Jackson

text: Le , Jackson est élu gouverneur de Floride. Il se retira de nouveau à la campagne, et l'on peut remarquer que c'est après y avoir passé encore quatorze ans, comme cultivateur, qu'il fut élevé par les suffrages de ses concitoyens à la magistrature suprême ().


title: Andrew Jackson

text: Il se présente à l’élection présidentielle de 1824 et obtient plus de suffrages populaires et de voix des grands électeurs que ses concurrents mais il n’a pas la majorité absolue. C’est un vote de la Chambre des représentants qui donne la présidence à John Quincy Adams. Cet événement entraîne une fracture au sein du parti républicain-démocrate (les trois présidents précédents : Thomas Jefferson, James Madison et James Monroe étaient issus de ses rangs). Les partisans de John Quincy Adams fondent le parti national-républicain tandis que les partisans de Jackson fondent le parti démocrate actuel des États-Unis.


title: Andrew Jackson

text: Jackson se représente en 1828 et, cette fois, emporte l'élection avec une majorité substantielle. C’est le premier président élu au suffrage universel qui vient d’être instauré dans un grand nombre d’États et sa réputation d’homme du peuple et de chasseur d’Indiens n’y est pas étrangère. Il appartient à la franc-maçonnerie.


title: Andrew Jackson

text: Il encourage la formation des groupes de vigilantes afin de surveiller les esclaves et les abattre en cas de rébellion. Il est lui-même propriétaire d'esclaves.


title: Andrew Jackson

text: Les États-Unis sont toujours confrontés à la rivalité entre la France et le Royaume-Uni qui gêne le commerce.


title: Andrew Jackson

text: Les problèmes ne seront réglés que vers 1836. Jackson réussit toutefois à négocier un accord qui, en 1830, autorise le commerce avec les possessions britanniques des Caraïbes. En 1837 Jackson reconnaît l’indépendance de la république du Texas qui était sous domination mexicaine.


title: Andrew Jackson

text: Proche du peuple, Jackson ne supporte pas les politiciens professionnels et les institutions qui tendent à acquérir un pouvoir indépendant. Il met son veto à la reconduction de la Banque centrale créée en 1781 par Alexander Hamilton pour gérer la dette nationale et renforcer le pouvoir fédéral. Il ne s’embarrasse pas non plus d’un gouvernement avec qui il se dispute souvent et il s’entoure de conseillers, son « gouvernement dans la cuisine », avec qui il prend ses décisions.


title: Andrew Jackson

text: Le Sud, surtout agricole, ne voulait pas des droits de douane élevés, au contraire du Nord qui mettait en place son industrie. La crise est résolue en 1833 par une forte baisse des droits de douane et marque la victoire de l’intérêt individuel des États sur le gouvernement fédéral.


title: Andrew Jackson

text: Jackson est évoqué et critiqué comme suit par Alexis de Tocqueville pour sa tendance à flatter les idées majoritaires de son époque, notamment la défiance vis-à-vis du pouvoir central, et pour les mettre en œuvre parfois avec violence et au mépris des institutions ou du droit :


title: Andrew Jackson

text: Sa présidence est parfois confrontée à une montée des violences, provoquées par le chômage, l’animosité des protestants à l'encontre des catholiques et en particulier des Irlandais, la question de l'esclavage ou la pauvreté. Alors que l'on compte 16 émeutes en 1834, il s'en produit 37 en 1837, provoquant des dizaines de morts. Il s’accommode dans certaines circonstances de la corruption si cela peut lui permettre d'affermir son influence politique. En échange du contrôle absolu de New York, il autorise ainsi à détourner , qu'il emporta avec lui dans sa fuite en Europe en 1836. , nommé par Jackson pour remplacer Swartwout, rend au président les mêmes services que son prédécesseur, moyennant les mêmes privilèges (il détourna plus de des caisses publiques).


title: Andrew Jackson

text: En 1830, avec l'augmentation de la population et la découverte d’or sur les territoires des Cherokees, Jackson signe une loi autorisant le déplacement forcé des Amérindiens, l’' voté par le Congrès, afin d'exploiter ces terres. La Cour suprême juge la loi contraire à la Constitution, mais Jackson refuse d'appliquer le jugement. L'État de Géorgie attribue les terres des Cherokees au cours d’une loterie, et Jackson envoie des troupes pour déporter les Amérindiens à marches forcées au-delà du Mississippi. Cet épisode coûte la vie à Cherokees environ (25 % de la population), au cours de leur déportation sur la piste des Larmes (').


title: Andrew Jackson

text: Il introduit le système où les hautes fonctions fédérales sont attribuées aux amis qui ont aidé pendant la campagne électorale (système des dépouilles) et il fait pression sur les États pour élargir la base électorale. Ainsi, sous sa présidence, le nombre de citoyens participant à la vie politique est multiplié par 7.