title: Protectorat français du Cambodge

text: La présence française a également permis l’implantation de l’école française d'Extrême-Orient qui, par ses recherches sur les temples angkoriens a rétabli le lien de paternité qui relie l’empire khmer avec le Cambodge contemporain et, par contrecoup, donner à ses habitants un motif de fierté qui paradoxalement sera utilisé par les militants indépendantistes. Dans le même temps, à partir de 1904 et alors que depuis l’avènement de Sisowath les relations des autorités coloniales avec le palais s’améliorent nettement, les Français s’évertuent à restaurer la personne royale dans un prestige qu’elle avait perdu au fil des ans.


title: Protectorat français du Cambodge

text: Revers de la médaille, alors que le colonisateur lui a ressuscité une histoire prestigieuse, les Cambodgiens vont se retrouver cantonnés à faire perdurer ces traditions et les modes de vie ancestraux qui y sont attachés. Les activités artistiques sont alors réduites à reproduire à l’infini des motifs angkoriens au détriment de toute créativité. Cet immobilisme ne sera pas pour rien dans le reproche fait à la France par les milieux indépendantistes quant à la persistance de structures archaïques au lieu de préparer le Cambodge à affronter les réalités du monde moderne.


title: Protectorat français du Cambodge

text: Dans le domaine économique, il faudra attendre les années 1920 pour voir les premières initiatives privées de développement, mais ces dernières restent essentiellement cantonnées dans des plantations d’hévéas à l’est du pays et emploient avant tout une main d’œuvre tonkinoise, réputée plus travailleuse que les Cambodgiens. Ce parti pris va d’ailleurs alimenter le ressentiment ancestral des Cambodgiens à l’égard des Vietnamiens qui en outre monopolisent les emplois dans l’administration et de nouveaux secteurs d’activités telle la mécanique, l’électricité ou la maçonnerie. L’immigration qui en découle, favorisée par le protecteur, si elle ne donne pas lieu à des incidents notoires durant la période concernée, porte néanmoins en elle les germes de futurs troubles.


title: Protectorat français du Cambodge

text: D’un point de vue territorial, si la restitution par le Siam des territoires à l’ouest du pays est à mettre incontestablement au crédit des autorités coloniales, la situation à l’est est plus délicate. Outre les de frontière, pour la plupart au détriment du Cambodge, dans les régions peu peuplées, habitées par des minorités ethniques, se pose le problème plus délicat de la Cochinchine. Ces anciennes possessions de l’empire khmer ont été conquises par l’Annam du au début du puis, à partir de 1858, par la France qui y établi une colonie. L’immigration vietnamienne au Cambodge favorisée par les autorités du protectorat conjuguée à la volonté de couper les liens des bouddhistes theravādins de l’Indochine française avec le Siam, coupable de soutenir les mouvements anticolonialistes, conduit à un rapprochement des Khmers du delta du Mékong ("Khmers Krom") avec leurs homologues cambodgiens qui partagent la même crise identitaire et va réveiller les prétentions de Phnom Penh sur la Cochinchine.


title: Artichaut

text: L’artichaut (Cynara cardunculus" var. "scolymus (L.) Benth.) est une plante dicotylédone de la famille des Astéracées (ou Composées) appartenant au genre Cynara.


title: Artichaut

text: L'artichaut lui-même est un chardon domestiqué et cultivé, de l'espèce "Cynara cardunculus", dont la variété sauvage est sans doute "Cynara cardunculus" var. "sylvestris" (Lamk.) Fiori, ayant donné naissance à deux formes : "C. cardunculus f. cardunculus", le cardon, et "C. cardunculus f. scolymus", l'artichaut. Ces deux formes ont longtemps été considérées comme des espèces différentes.


title: Artichaut

text: On désigne sous le nom d'artichaut à la fois la plante entière et sa partie comestible, l'inflorescence en capitule, appelée aussi "tête d'artichaut". Le mot, apparu à la Renaissance, est emprunté à son nom arabe Ardi-chouki par l'intermédiaire du lombard "articiocco".


title: Artichaut

text: Le substantif masculin "artichaut" (prononcé ) est un emprunt, par l'intermédiaire de l'espagnol ', à l'italien dialectal du nord ', notamment en usage en Lombardie et au Piémont où il a la forme "articiocch", attestée depuis le . L'espagnol "" est lui-même issu, probablement par l'intermédiaire de l'hispano-arabe "haršûfa", de l'arabe "ḥáršafa".


title: Artichaut

text: Vivace, la plante est cultivée, surtout comme bisannuelle ou trisannuelle. La reproduction par graine a un caractère plus aléatoire que par œilletons.


title: Artichaut

text: L'artichaut présente une tige dressée d'une hauteur pouvant aller jusqu'à , épaisse et cannelée, avec de grandes feuilles, de tailles variables sur un même pied : les supérieures pennatifides, lobées ou presque entières, les autres pennatipartites.


title: Artichaut

text: La partie comestible est un capitule, inflorescence récoltée avant que les fleurs ne se développent. Ce qu'on appelle "fond d'artichaut" est le réceptacle floral de cette inflorescence ; quant aux "feuilles", dont on consomme la base, ce sont les bractées de l'involucre. Lorsqu'on laisse l'artichaut se développer, il se forme à son sommet une « fleur » dont la couleur varie du bleu au violet. Comme l'artichaut est une plante composée, il ne s'agit pas d'« une » fleur, mais d'un ensemble de fleurs (le capitule). Chaque fleur (ou fleuron) se présente sous forme d'une touffe de poils appelée aigrette ayant un minuscule ovaire (futur fruit) à sa base. C'est l'ensemble de ces fleurons qui constitue le "foin" des artichauts que l'on consomme.


title: Artichaut

text: Les graines se récoltent après complet dessèchement de la fleur.


title: Artichaut

text: . Il semble cependant que l'artichaut que nous connaissons ne soit apparu en Europe qu'à la fin du Moyen Âge, et qu'il s'agisse d'un chardon transformé par sélection par les horticulteurs (tout comme le cardon).


title: Artichaut

text: Il serait originaire d'Afrique du Nord, d'Égypte ou d'Éthiopie. Il est régulièrement cité par les agronomes arabes ; Ibn Al-'Awwâm, agronome andalou du Moyen Âge, décrit sa culture et sa reproduction par œilletonnage, les Andalous sélectionnent des variétés à grosse tête, écrit-il, ce qui montre qu'ils le consomment.


title: Artichaut

text: L'artichaut aurait donc été introduit par les Arabes en Sicile qui était une colonie espagnole. En 1492, l’Inquisition expulse les Juifs du royaume et notamment de Sicile, lesquels remontent ainsi vers le nord de l’Italie, introduisant la culture de l’artichaut à partir du , dans les régions où ils peuvent s’installer. A Rome, les Juifs confinés dans le ghetto préparent l'artichaut de multiples façons (dont le célèbre "carciofi alla giudia)" ; il devient ainsi un « légume identitaire ».


title: Artichaut

text: En 1532, on trouve la première mention de l'artichaut à Avignon, d'où il est diffusé dans le Comtat et le Languedoc. Cette fleur de chardon améliorée par les Arabes, a été apportée de Naples à Florence en 1466 par Filippo Strozzi. La tradition veut que son introduction en France soit liée au personnage de Catherine de Médicis, qui était très friande de fonds d'artichauts. La Florentine en apporta de son Italie natale lorsqu'elle épousa le futur roi de France, Henri II ; ce n'est pas elle qui introduisit réellement l'artichaut en France mais elle le popularisa dans la noblesse. Louis XIV en était lui aussi friand. Les explorateurs français et espagnols l'exportèrent en Amérique.


title: Artichaut

text: La culture des artichauts se développe dans les années 1920 en Californie, importé par des immigrants espagnols. Dans la ville de Castroville du comté de Monterey se déroule tous les ans un festival appelé "Castroville Artichoke Festival".


title: Artichaut

text: Actuellement près de 50 cultivars sont inscrits au Catalogue européen des espèces et variétés et 11 au Catalogue officiel français, dont la variété Gros vert de Laon inscrite sur la liste SVI (pour amateurs). Les principaux caractères à améliorer sont la qualité du capitule pour les diverses utilisations. Elle est liée à de nombreux facteurs : résistance aux maladies telles que le ("Bremia lactucae"), la vitesse de divergence des bractées, la durée de conservation de l'aspect frais, le rendement de la base des bractées, le rendement du fond et du cœur.


title: Artichaut

text: Ces améliorations sont possibles surtout par la sélection sanitaire par culture de méristèmes et par la création de variétés hybride F1. Cela permet aussi d'améliorer la simultanéité des récoltes mais en contrepartie de créer une gamme de variétés à précocité décalée pour couvrir une longue période de récolte.


title: Artichaut

text: L'INRA a ainsi mis au point divers nouveaux cultivars d'artichaut. Parmi ces cultivars, on peut citer le Caribou, le Salambo, le Salanquet, le Carlite, le Popvert, le Vertu, le Calico, le Cric, le Cari et le Cardinal.


title: Artichaut

text: L'artichaut ne résistant pas au rigoureux hiver canadien, le ministère de l'agriculture du Canada est parvenu à mettre au point un cultivar qui peut être forcé pour produire la première année


title: Artichaut

text: Depuis l'après guerre, l'Italie est restée de loin le premier producteur mondial d'artichauts, avec un summum de production en 1972 avec . De nos jours, la production mondiale oscille autour des 1,6 million de tonnes par an (dont en Italie). 75 % de la production d'artichauts des États-Unis est réalisée dans le comté de Monterey en Californie.


title: Artichaut

text: En 2017, la production française est de 45 165 tonnes. La surface cultivée est de 7 213 hectares, soit un rendement de 6,3 tonnes à l'hectare. Les principaux départements producteurs sont le Finistère, les Côtes-d'Armor, les Pyrénées-Orientales. Le commerce extérieur est déficitaire : 9 722 tonnes produites sont exportées mais 15 428 tonnes sont importées.


title: Artichaut

text: L'artichaut est un légume riche en polyphénols : flavonoïdes et acide-phénols.


title: Artichaut

text: L'artichaut est le légume de France le plus riche en acide chlorogénique (acide 5-O-caféylquinique, 39 % du total des acides chlorogéniques), connu pour ses activités antioxydantes et qui pourrait jouer un rôle dans la prévention du diabète de type II. Viennent ensuite l'acide 1,5 O-dicaféylquinique (21 %) puis l'acide 3,4 O-dicaféylquinique (11 %). Il contient aussi de l'acide 1,3-dicaféylquinique (ou cynarine) mais en très faible quantité (1,5 %), de l'acide malique (0,8 % de la feuille sèche), de l'acide succinique, lactique, fumarique, et citrique.


title: Artichaut

text: Les flavonoïdes de l'artichaut sont des flavones (apigénine, lutéoline et leurs hétérosides) et des anthocyanidols (cyanidine, péonidine, delphinidine). Les flavones ont été détectées dans les feuilles et la tête (l'inflorescence) alors que les pigments d'anthocyanidols se trouvent seulement dans la tête qu'ils teintent de couleurs bleus ou pourpres. La lutéoline (ou lutéolol) est un puissant antioxydant jouant un rôle dans la protection contre l'oxydation des lipoprotéines de basse densité LDL. Toutefois, ces flavonoïdes sont des constituants mineurs de l'artichaut puisqu'ils ne représentent que 10 % du total des polyphénols.La feuille contient aussi des lactones sesquiterpéniques, libres (aguerine, grosheimine) ou glucosylées qui lui donnent une grande amertume.


title: Artichaut

text: Les fructanes (polymères de fructoses) de l'artichaut ont aussi retenu l'attention des nutritionnistes comme fibres alimentaires. On trouve de l'inuline, un fructane hydrosoluble, présent chez les Astéracées, comme la chicorée ("Cichorium intybus") ou le pissenlit ("Taraxacum officinale"). L'inuline traverse l'intestin grêle sans être attaquée par les enzymes et se retrouve intacte dans le côlon. Là, elle est hydrolysée et subit des fermentations par des bactéries. Elle favoriserait le développement des bifidobacterium et aurait donc un effet prébiotique.


title: Artichaut

text: Points forts de l'artichaut : c'est un légume pauvre en lipide et cholestérol. C'est une bonne source de niacine (vitamine B3), de magnésium, phosphore, potassium et cuivre et une très bonne source de fibres et de vitamine C.


title: Artichaut

text: D'après les données récentes de "U.S. Department of Agriculture" (2010), l'activité antioxydante de l'artichaut, mesurée par le test ORAC est excellente. Mis à part les épices et aromates qui caracolent en tête du classement par paramètre ORAC, les "parties comestibles d'artichauts sont classées devant tous les autres légumes et à égalité avec les baies rouges (canneberges, mûres, myrtilles)". Le "fond" d'artichaut est le légume le plus riche en polyphénols totaux de notre alimentation, devant le persil et le chou de Bruxelles (en moyenne de légume frais, exprimés en acide gallique équivalent). L'extrait d'artichaut manifeste une aptitude à retarder l'oxydation des lipoprotéines de basses densité LDL (mauvais cholestérol). Comme on sait que la lutéoline (et dans une moindre mesure la lutéoline 7-0-glucoside) manifeste aussi cette activité, on est en mesure de supposer que l'activité antioxydante de l'artichaut relèverait en partie de ses flavonoïdes. Rappelons que l'oxydation du LDL provoque sa précipitation sur les parois vasculaires et la formation de cellules spumeuses qui réduisent le diamètre des vaisseaux sanguins.


title: Artichaut

text: L'étude directe des extraits aqueux d'artichaut a montré qu'ils étaient capables de réduire la peroxydation des lipides et de protéger de la toxicité d'un hydroperoxyde (t-BHP) sur les cellules de foie de rat en culture. Ce type d'essai a montré que des composants de l'artichaut comme la cynarine, la lutéoline 7-O-glucoside, ou les acides chlorogéniques pouvaient contribuer au potentiel hépatoprotecteur de l'artichaut. Il conduit donc à favoriser la digestion et lutter contre les constipations chroniques.


title: Artichaut

text: L'artichaut contient de la silymarine, un mélange de flavanolignanes. Ces molécules stimulent la régénération des tissus hépatiques.


title: Artichaut

text: Saénz Rodrigez "et al." (2002) ont étudié l'effet d'extrait de feuilles d'artichaut (administré par voie orale) sur la sécrétion de bile (cholérèse) chez le rat. Ils ont observé une augmentation significative du flux de la bile aussi bien après une seule forte dose qu'après une administration régulière durant 7 jours. L'extrait d'artichaut manifeste même un effet cholérétique semblable à celui de la substance pharmaceutique de référence, l'acide déhydrocholique.


title: Artichaut

text: Il a été aussi montré que l'extrait aqueux de feuilles d'artichaut était, à forte dose, capable d'inhiber la biosynthèse du cholestérol par des cellules de foie de rat en culture.


title: Artichaut

text: Les cellules endothéliales qui tapissent les parois des vaisseaux sanguins libèrent du monoxyde d'azote NO qui provoque un relâchement de leur tunique et donc une vasodilatation. Il a été montré que l'artichaut sauvage ("Cynara cardunculus") était capable d'accroître la production du monoxyde d'azote NO, par les cellules endothéliales de l'aorte. L'alimentation de rats âgés avec de l'artichaut sauvage permet de restaurer une vasomotion à un niveau semblable à celui observé chez les jeunes rats. Un extrait de feuilles d'artichaut peut aussi stimuler l'activité d'un promoteur de eNOS (forme endothéliale de la NO synthase) par les cellules endothéliales. Il a été aussi noté que si les flavonoïdes, comme la lutéoline et le cynaroside, accroissaient l'expression des ARNm de l'eNOS, par contre, les acides caféylquiniques (la cynarine et l'acide chlorogénique) étaient sans effet.


title: Artichaut

text: Les têtes d'artichaut sont consommées soit crues soit cuites. Le petit artichaut violet poivrade est consommé entier, ou pelé et cuit rapidement. Certaines variétés de violets italiens se mangent spécialement crues, tranchées fin, avec du sel, du jus de citron et de l'huile d'olive. L'artichaut se prépare entier ou farci, peut être cuit à l'eau salée, à la vapeur, au four à micro ondes, au four, braisé, etc. Une feuille de laurier parfume la cuisson. Il peut se manger nappé d'une sauce béchamel ou hollandaise ou cuit à la niçoise. On le mange chaud, tiède ou froid, accompagné d'une vinaigrette ou d'une mayonnaise. Le cœur, souvent mis en conserve ou mariné, est incorporé aux salades et aux hors-d'œuvre ou est employé comme garniture.


title: Artichaut

text: Les vraies feuilles, celles qui poussent le long de la tige, qu'on récolte à des fins médicinales, sont également comestibles (blanchies ou cuites).


title: Artichaut

text: La feuille est utilisée pour produire diverses boissons apéritives, dont le Cynar, le vin d'artichaut.


title: Artichaut

text: Le foin séché est utilisé pour cailler le lait.


title: Artichaut

text: L’artichaut cuit s'oxyde rapidement : son jus de cuisson vire au vert, il noircit (à moins d’être bien citronné) et sa saveur s’altère rapidement ; il faut donc le consommer dans les 24 heures et le conserver au frais en attendant. En revanche l'idée qu'il s'y développe des composés toxiques, répandue en France (mais pas en Italie ni en Espagne), n'a pas de bases scientifiques.


title: Artichaut

text: En France, la "Note Explicative" de l'Agence du médicament (1998) admet qu'il est possible d'utiliser la feuille d'artichaut :


title: Artichaut

text: Certains praticiens de para-médecines vantent des vertus bénéfiques de l'artichaut sur le foie et la vésicule biliaire, sans aucune preuve scientifique. Comme le remarque un peu sardoniquement Bruneton :


title: Artichaut

text: De nombreuses entreprises (comme France Direct Shop) vendent des gélules d'extrait d'artichaut comme brûle-graisse ou amaigrissant miracle : contrairement aux prétentions, aucun de ces produits n'a jamais fait l'objet d'une évaluation médicale, et il s'agit d'une simple arnaque commerciale.


title: Artichaut

text: Contre-indications :


title: Artichaut

text: Pour des chercheurs comme Lattanzio "et al.", l'artichaut doit être réévalué comme aliment fonctionnel, c'est-à-dire un aliment capable d'aller au-delà d'un apport nutritionnel satisfaisant, en apportant un bénéfice pour le bien-être et la santé ou de réduire les risques de maladie. L'artichaut, de ce point de vue, est intéressant en raison de sa richesse en fructanes et en polyphénols. Ses fructanes, de type inulines, sont des fibres alimentaires ciblant la microflore du côlon, capables d'influer positivement sur la physiologie gastro-intestinale, les fonctions immunitaires, la biodisponibilité des minéraux et le métabolisme des lipides. Les polyphénols ont retenu l'attention des chercheurs en ce qui concerne leur activité antioxydante.


title: Artichaut

text: Dans la peinture européenne de la Renaissance, l'artichaut est représenté dans diverses œuvres : "L'ortolana" de Vincenzo Campi, "Cuisine" de Floris van Schooten, "Nature morte d'asperges, d'artichauts, citrons et cerises" de Blas De Ledesma, "L'été" et "Vertumnus" de Arcimboldo.


title: Artichaut

text: Sculpté, il apparait ornant quelques fontaines monumentales situées à Naples, Florence et Madrid.


title: Artichaut

text: On trouve aussi des exemples des représentations de l’artichaut dans l’art du :


title: Artichaut

text: « Avoir un cœur d'artichaut » signifie tomber fréquemment amoureux, sans beaucoup de discernement.


title: Artichaut

text: Dans le calendrier républicain français, le du mois de messidor, est officiellement dénommé "jour de l'Artichaut".


title: X BitMap

text: X BitMap, abrégé XBM, est un format d'image numérique monochrome originellement conçu pour le système X Window, notamment pour les images de pointeur et d'icône.


title: X BitMap

text: Le format XBM décrit les images en langage C, ce qui permet à un programmeur d'intégrer très facilement des images XBM à un logiciel écrit en C. L'image d'un pointeur est écrite comme suit au format XBM :


title: X BitMap

text: Texte d'un pointeur au format XBM (voir ) : static unsigned char pointeur_bits[] = { Les deux premières lignes définissent la largeur et la hauteur de l'image (11 par 16) en pixels. Les deux lignes suivantes sont optionnelles et définissent la position d'un éventuel pixel de pointage dans l'image (coordonnée (0;0) soit en haut à gauche au bout de la flèche). Les dernières lignes contiennent un tableau d'octets (ici représentés par le type codice_1) dont les bits représentent les pixels de l'image, suivant l'organisation little-endian.


title: X BitMap

text: Ce format est avec GIF le premier à avoir été utilisable dans les pages web. Comme il est obsolète, son support est progressivement retiré des navigateurs Web.


title: X BitMap

text: "Xlib - C Language X Interface, X Consortium Standard, X Version 11, Release 6.4", chapitre 16.9.


title: Thon

text: Les thons sont des poissons océaniques de la famille des scombridés : thons rouges, thon blanc , Thon jaune , thon patudo et thon listao. Ces trois derniers sont des thons tropicaux.


title: Thon

text: Le thon est très largement disponible mais le risque de surpêche est grand. La capture mondiale de thonidés est de l'ordre de de tonnes par an.


title: Thon

text: Cette famille de nageurs véloces (avec des records de ) et de mangeurs voraces (chaque jour jusqu'à 30 % de leur poids en petits poissons ou crustacés) compte une douzaine d'espèces. Les voici par ordre décroissant de quantités pêchées :


title: Thon

text: Les thons, par leur grande taille, leur hydrodynamisme et leur bonne vision, sont des nageurs très rapides. Bien qu'ils soient poïkilothermes, ce sont les seuls poissons, avec certains grands requins, qui possèdent un système d'échangeurs de chaleur leur permettant de conserver au chaud leurs muscles et leurs viscères. Ce système, que l'on nomme "rete mirabile", ou réseau admirable, est basé sur le contact entre des capillaires veineux, dont le sang est réchauffé par l'activité musculaire, et des capillaires artériels, dont le sang froid provenant des branchies se réchauffe au contact des capillaires veineux. Toutefois, ce système n'est pas aussi élaboré chez toutes les espèces de thons et n'est pas aussi développé chez les jeunes que chez les adultes. Ce sont les grands thons rouges (pouvant dépasser et atteindre ) qui sont capables de fréquenter les eaux les plus froides, ils sont d'ailleurs pêchés jusqu'en Islande. À l'inverse de la plupart des espèces de poisson qui ont la chair blanche, celle des thons est souvent rose, de leur importante vascularisation.


title: Thon

text: Le thon est un infatigable migrateur, permet de le repérer lors des campagnes de pêche. Les bancs ou "mattes" rassemblent plusieurs milliers d'individus poursuivant des bancs de sardines, d'anchois, de sprats, de maquereaux, et méduses dont ils se nourrissent.


title: Thon

text: Le thon est une source de protéines, de phosphore, de sélénium, de vitamines A et D, et du . Il est pauvre en cholestérol, et le thon rouge se démarque du thon blanc par sa teneur élevée en acides gras oméga-3 dont l'acide eïcosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexanoïque (DHA). Sa consommation a des effets favorables sur la santé cardiovasculaire et réduirait la mortalité par maladie cardiovasculaire, mais en raison de sa position de prédateur, et parce qu'il contient beaucoup de lipides, le thon rouge a tendance à accumuler des polluants tels que les organochlorés ou dans la chair le mercure, métal très toxique, notamment sous forme de méthylmercure. Des analyses faites au début des sur des spécimens anciens de thons (et d'espadons) échantillonnés dans les musées laissent penser que ce phénomène n'est pas uniquement dû aux pollutions récentes. Enfin, en cas de mauvaises manipulations et/ou de rupture de la chaine du froid le thon (comme les autres poissons scombroïdes, c'est-à-dire de cette famille) compte parmi les sources les plus courantes d'intoxication à l'histamine dite dans ce cas scombrotoxisme. Il est en France surveillé dans le cadre du "Plan de surveillance de l'histamine dans les produits de la pêche" (ainsi en 2006, sur , ont été mises en évidence par la DGAL).


title: Thon

text: Pour des raisons de conservation, le thon est souvent commercialisé en conserve. Au Japon, le thon est consommé cru sous forme de sushi ou de sashimi, des formes de préparation qui tendent à se populariser en Occident ; la partie ventrale, ou thon gras, étant la plus appréciée. De nombreux pays du Pacifique, des côtes africaines et de la Méditerranée pouvant le consommer frais, de nombreuses recettes existent, y compris crue ou en marinade de citron (voir notamment poisson cru à la tahitienne).


title: Thon

text: La madrague (' en espagnol) est une technique de pêche au thon rouge traditionnelle en Méditerranée. Elle consiste à piéger des bancs de poissons au cours de leurs migrations le long des côtes. Des filets de grandes dimensions, appelés "thonaires" ou "thonnaires" ou "thonares" (' en italien), sont disposés de manière à former un piège et à diriger les thons vers la « chambre de mort ». Les filets sont ancrés au fond et retenus en surface par des flotteurs. Lorsque des poissons sont pris, des bateaux viennent se placer tout autour de la chambre de mort, puis les filets sont relevés progressivement de manière à resserrer les thons sur quelques mètres carrés et la mise à mort ("" en italien) intervient. Cette pêche artisanale, mais qui nécessite des moyens et de l'organisation, se pratique au printemps et en été, notamment au large des côtes de Sicile et de Tunisie. Son importance s'est tellement réduite qu'il ne reste plus qu'une poignée de madragues en Sicile alors qu'il y en avait plus de 250 dans les . Cette méthode archaïque et peu rentable survit grâce aux prix élevés consentis par les acheteurs japonais. Les Japonais consomment 15 % du poisson mondial, mais 90 % du thon rouge.


title: Thon

text: Il existe deux sortes de madrague : la madrague rentrante et la madrague sortante.


title: Thon

text: Cette pêche, créée au Portugal en 1926, a été ensuite développée en Californie avant de se développer en Europe dans les , notamment au Pays basque. Cette technique de pêche consiste à capturer et à conserver vivants de petits poissons tels que des sardines ou des anchois, que l'on utilisera comme appâts après avoir repéré un banc de thons. Les thons sont ainsi pêchés à la canne.


title: Thon

text: Le but est d'attirer le thon le plus près du bateau et de l'y maintenir en lançant des sardines ou des anchois vivants. Les pêcheurs mêlent à leurs appâts des hameçons sans ardillon au bout de lignes. Les canneurs peuvent alors ferrer leur proie. Des jets d'eau aspergent la surface de l'eau simulant le frétillement des sardines et dissimulant les pêcheurs. Les thons excités deviennent plus faciles à attraper. La pêche à la canne tend à disparaître en France, mais reste pratiquée en Afrique ou dans les pays du Pacifique qui disposent de grandes ressources en appâts vivants.


title: Thon

text: La pêche aux thonidés à l'aide de filets dérivants (ou filets maillants) a été interdite par l'Union européenne à compter du . Il s'agit de filets flottants de très grande longueur (plusieurs kilomètres) dont les mailles ont été élargies pour capturer les espèces de grande taille comme les thons. On leur reproche leur manque de sélectivité (ils prennent aussi bien les dauphins et les tortues marines) et leur trop grande efficacité, dangereuse pour le maintien des ressources. Dans un premier temps, l'Union européenne avait réglementé leur longueur en fixant un maximum de , suivant en cela les recommandations de l'ONU. Cette mesure, d'ailleurs mal respectée, s'est avérée inefficace.


title: Thon

text: C'est l'engin de pêche utilisé majoritairement sous les tropiques par les flottilles de thoniers-senneurs congélateurs. Ce sont de puissants navires de munis de moteurs de . Ils filent et sont équipés pour détecter les bancs de thons grâce à de l'électronique (radar, sonar), des nids de pie et quelquefois des hélicoptères.


title: Thon

text: La senne utilisée est un filet gigantesque largué en arc de cercle autour du bateau. Elle peut recouvrir jusqu'à soit deux fois la superficie de la place de la Concorde. Seuls les quais de Dakar, Abidjan ou de Pointe Noire (en Afrique de l'ouest) sont assez vastes pour les déployer en cas de grandes réparations. La campagne de pêche peut durer jusqu'à (des milliers de milles parcourus). Les bancs de thons sont souvent repérés par des hommes munis de puissantes jumelles dans leurs nids de pie (les hommes d'équipage repèrent les oiseaux qui se regroupent au-dessus des bancs, ou les thons qui sautent au-dessus de la surface. Les radars modernes arrivent à détecter les oiseaux à très grande distance). Une fois repéré, le thonier doit se placer à moins de sur la droite du banc dans la même direction et à la même vitesse. Au bon moment, le thonier largue son skiff, entraînant la senne et tente de contourner le banc. L'encerclement et la capture durent en général plus d'une heure. Le filet est maintenu à l'eau et les poissons sont récupérés à l'aide d'une grande épuisette que l'on appelle la salabarde, elle est manœuvrée par un palan. Les poissons sont alors immédiatement plongés dans les cuves du bateau, remplies de saumure réfrigérée. Un seul coup de senne peut permettre de capturer jusqu'à de thons et la manœuvre dure jusqu'à .


title: Thon

text: Cette technique s'est développée dans les sous l'impulsion de quelques pêcheurs français. La saison du passage du thon dans les eaux côtières du golfe de Gascogne est courte et ne dure que . C'est sur ce constat que trois canneurs basques ont décidé en 1955 d'aller vers le Sénégal où la sardine et l'albacore sont abondants en hiver. Dès 1956, ce sont qui mettent le cap au sud accompagnés d'un chalutier servant de congélateur. En 1961, le "Curlinka" utilise la première senne et en 1963, le premier thonier-senneur "Île des Faisans" s'équipe à l'arrière d'un fort canot, le skiff, destiné à la manœuvre du filet. C'est le début de la pêche industrielle du thon. Le marché européen en consommait en 1960 . Espagnols et Français en produisaient , il y avait donc un marché de à conquérir. Ce fut la course aux investissements. Mais, très vite, le marché devient saturé et le cours du thon s'écroule. Les ressources s'épuisant sur les côtes d'Afrique de l'ouest, la flotte française se redéploie en 1985 dans l'océan Indien.


title: Thon

text: Les pêcheurs traditionnels sachant de façon empirique que les thons se rassemblent sous des objets flottants (bois flottant, vieux cordages, mammifères marins), cette observation a été appliquée à la pêche industrielle par les grands thoniers senneurs. Profitant de ce comportement agrégatif, encore mal expliqué, ils laissent dériver au gré des courants, des radeaux flottants équipés de bouées (DCP). La senne (gigantesque filet) est alors déployée de part et d’autre de l’embarcation, encerclant le banc de thons venu se réfugier sous le DCP. Au début des , constatant la prise excessive de juvéniles dans ce mode de pêche, les scientifiques, de l'Institut de recherche pour le développement (IRD) notamment, ont étudié les relations entre les espèces de thons tropicaux et ce dispositif de pêche et ont mis en question la possibilité de piège écologique. En effet, l'étude de la pêche au thon tropical a révélé que les dispositifs de concentration de poissons (DCP) dérivants semblaient agir sur les thons de façon très attractive, les piégeant puis de les entraînant vers des zones écologiques peu favorables où la nourriture serait moins abondante. L'IRD recommande donc la prudence dans la gestion de la pêche industrielle car, selon l'organisme, malgré le faisceau de présomptions, les études ne permettent pas de certifier l'impact négatif des DCP sur l’ensemble du cycle de vie des espèces suivies et donc s’ils constituent un véritable piège écologique. Au regard des effets biologiques observés, l'IRD conseille que les DCP dérivants ne soient pas déployés près des côtes où se concentrent les juvéniles de thons pour éviter d’entraîner les jeunes poissons hors des zones favorables.


title: Thon

text: Le thon peut être péché à la ligne traînante (pêche à la traîne). Cette technique a été très utilisée par les pêcheurs bretons et du Pays basque qui savaient où traîner leurs lignes grâce à plusieurs signes : Le thon blanc est traqué de mai à septembre dans l'Atlantique. Les ligneurs parcourent le golfe de Gascogne et l'ouest de l'Irlande.


title: Thon

text: Les thonidés peuvent également être pêchés à la canne, sur des bateaux de faible tonnage comme les bonitiers, lorsque le banc se nourrit en surface. Les hameçons sont alors dépourvus d'ardillon afin de permettre un décrochage automatique lorsque le poisson retombe sur le pont du navire de pêche. Ce type de pêche côtière journalière est fréquemment pratiquée dans les zones insulaires tropicale.


title: Thon

text: Des navires de moyens à gros tonnages pratiquent également la pêche à la palangre pour capturer des thons qui sont congelés ou entreposé sur un lit de glace au cours de campagnes de pêches de quelques jours à plusieurs semaines. Ce type de pêche est pratiqué par exemple dans le Pacifique Sud.


title: Thon

text: Selon les témoignages anciens, les thons étaient très abondants dans "" (Mer des sargasses) au point qu'on a imaginé dans les d'aller y exploiter les algues (en les brûlant sur place et en rapportant les cendres pour remplacer le goémon difficile à collecter en Bretagne) tout en y pêchant le thon pour compenser l'effondrement déjà constaté des pêcheries européennes .


title: Thon

text: Dans les en mer du Nord, en été et en automne, les pêcheurs de hareng voyaient autour de leur bateau sur les lieux de pêche les grands thons rouges (ou « "scombres" ») parfois en grand nombre, mais ils ignoraient comment les pêcher sans danger. Quelques pêcheurs au début des apprennent à les appâter et à les pêcher. Dans les , on sait mieux les capturer et on en débarque beaucoup dans certains ports de pêche d'Europe du nord-ouest. Bien que très artisanale, cette pêche a entrainé un rapide déclin des grands thons de l'Atlantique (disparus en quelques décennies de cette région marine), au point qu'on pourrait avoir (s'il ne restait quelques témoignages photographiques) l'impression qu'ils n'ont jamais existé, ou qu'il s'agissait d'une période anormalement et localement riche en thons.


title: Thon

text: Il est certain que le thon rouge était localement et saisonnièrement très abondant dans les -1930, car on l'y pêche alors en grande quantité ; À titre d'exemple, le chalutier "Le Touquet", en a débarqué au port de Boulogne-sur-Mer rouges (Thunnus Thunnus L.) ! Durant cette même saison de pêche (1932), rien qu'en , thons de la mer du Nord ont été débarqués à Boulogne et durant la saison de pêche, ce sont environ un millier de thons rouges qui ont été débarqués, d'un poids moyen de (valeur approchant au cours du thon de 2010). Pour la CPIEM, le Gall (chef du Laboratoire de la station de Boulogne-sur-Mer, et correspondant du Conseil permanent international pour l'exploration de la Mer) conclut de ses études et enquêtes auprès des pêcheurs que "". Il estime que les fluctuations observées chez les thons sont liés à celles, naturelles des "transgressions atlantiques", et que donc .


title: Thon

text: Ce sont aujourd’hui les industries de la congélation et de la conserverie qui règlent l'exploitation de la plupart des espèces de thon (germon, albacore) exception faite du thon rouge qui est dans sa quasi-totalité vivant après la pêche. Plus que tout autre, le thon rouge a une grande valeur commerciale (jusqu'à pour un thon de en 2010) et intéresse de nombreuses pêcheries internationales. La pêche au thon est une pratique très ancienne et n'était qu'une pêche d'appoint jusqu'aux . Avec la mise au point d'outils plus performants. Cette modernisation a rendu plus efficace le recherche du poisson qui ne se basait avant que sur l'instinct du capitaine, elle a permis également de minimiser les pêches accessoires et sous taille.


title: Thon

text: Le niveau actuel de pêche du thon rouge est évalué à annuelles en Atlantique et Méditerranée (pour un quota de ), alors que le taux de prises permettant le renouvellement est estimé à , ce qui a déjà contribué à la disparition du thon rouge dans l'ouest de l'océan Atlantique. , le même sort est promis au thon rouge de la Méditerranée si aucune mesure n'est prise contre la surpêche.


title: Thon

text: Une étude de Greenpeace en 2010 révèle que près d'un tiers des boîtes de thon en vente sont mal étiquetées ou contiennent un mélange d'espèces (thon listao, thon obèse et thon albacore, y compris des juvéniles d'espèces en déclin) dans le même contenant, pratique interdite dans l'Union européenne.


title: Thon

text: L'Union internationale pour la conservation de la nature (UICN) a relevé que le thon rouge du Pacifique ("Thunnus orientalis") était une espèce vulnérable et menacée d'extinction. En cause, la pêche intensive au large des côtes de la mer Japon pour satisfaire l'appétit toujours grandissant des Japonais. Un plat qui à lui seul accapare 62 % de la production thonière.


title: Thon

text: L'élevage de thon se développe même s'il s'agit en fait d'engraisser des poissons collectés lors des saisons de pêche pour ensuite les vendre sur le marché japonais. Les thons sont capturés par des thoniers-senneurs puis ils sont installés dans des cages circulaires de et nourris avec des poissons fourrages (sardines, maquereaux). Les jeunes thons ont des performances d'engraissement importantes avec une croissance de par mois au cours de l'été. Ils sont maintenus dans des cages dont la densité est de par m³. La Croatie et l'Australie sont les de ce marché. La reproduction en captivité est maîtrisée en recherche, mais n'est pas appliquée à grande échelle.


title: Thon

text: Dans un registre de langue familier, principalement en France, le terme « thon » qualifie également une personne laide.


title: Thon

text: Dans le calendrier républicain français, le du mois de ventôse, est officiellement dénommé jour du Thon.


title: Sarcobataceae

text: La petite famille des Sarcobatacées regroupe des plantes dicotylédones ; elle ne comprend qu'une ou deux espèces "Sarcobatus vermiculatus" (et "Sarcobatus baileyi").


title: Sarcobataceae

text: C'est une plante succulente, arbustive, épineuse, des zones salines des régions tempérées à désertiques de l'ouest de l'Amérique du Nord.


title: Sarcobataceae

text: Le nom vient du genre type "Sarcobatus" qui vient du grec , chair, et , ronce, buisson, en référence à la chair épaisse de cette plante succulente et à ses épines.


title: Sarcobataceae

text: En cette plante était assignée à la famille "Chenopodiaceae".


title: Sarcobataceae

text: La classification phylogénétique donne à cette plante le rang de famille dans l'ordre des "Caryophyllales".


title: Sarcobataceae

text: Selon et :


title: Sarcobataceae

text: Selon :


title: Sarcobataceae

text: Auquel il faut peut-être ajouter:


title: Biel

text: Biel peut désigner : en


title: Biel

text: en


title: Biel

text: en Pologne


title: Biel

text: au


title: Sarcolaenaceae

text: La famille des Sarcolénacées regroupe des plantes dicotylédones ; elle comprend 60 espèces réparties en 2 à 10 genres.


title: Sarcolaenaceae

text: Ce sont des arbres ou des arbustes, généralement à feuillage persistant, des régions tropicales, originaires de Madagascar. Le nom vient du genre type "Sarcolaena", composé des mots grec , chair, et , « vêtement, couverture ».


title: Sarcolaenaceae

text: La classification phylogénétique situe cette famille dans l'ordre des "Malvales".


title: Sarcolaenaceae

text: Selon :


title: Sarcolaenaceae

text: Selon : Selon :


title: Hymen (anatomie)

text: L’hymen est une membrane qui, chez la femme, ainsi que pour plusieurs espèces de mammifères, ferme partiellement l'ouverture du vagin et sépare la cavité de ce dernier de la vulve. Toutes les femmes ne possèdent pas forcément un hymen, et contrairement aux idées reçues, quand il est présent, il ne se déchire pas lors du premier rapport sexuel avec pénétration vaginale, mais se détend. Dans les sociétés attribuant une haute valeur à la chasteté des femmes avant le mariage, la présence d'un hymen intact est considérée comme une garantie de la virginité.


title: Hymen (anatomie)

text: Le mot hymen vient du bas latin "hymen", dérivé du grec ancien (), provenant lui-même de l’indo-européen commun "syuh₁-" (« coudre »).


title: Hymen (anatomie)

text: Hymen (ou Hyménée), dans la mythologie romaine, ou Hyménaios (Ὑμέναιος), dans la mythologie grecque, fils de Bacchus (Dionysos) et de Vénus (Aphrodite), était par ailleurs le dieu du mariage.


title: Hymen (anatomie)

text: L'hymen dérive de l'interface entre le sinus urogénital et les canaux de Müller qui se sont ouverts l'un dans l'autre pour former l'utérus. Au contact du sinus urogénital, le tissu mésodermique müllerien s'épaissit puis va se vacuoliser. La vacuole va s'ouvrir du côté du sinus urogénital et former l'hymen mais aussi du côté des canaux du Müller ce qui va former le col de l'utérus.


title: Hymen (anatomie)

text: L'hymen n'est pas limité à l'espèce humaine ; on le retrouve, entre autres, chez les lamas, les éléphants, les chimpanzés et les rats. Chez la femme, l'hymen est situé à l'entrée du vagin.


title: Hymen (anatomie)

text: En général, la membrane de l'hymen n'obstrue pas l'entrée du vagin et permet le passage des menstruations et des sécrétions vaginales à travers différentes formes d'ouverture :


title: Hymen (anatomie)

text: Dans de rares cas, des femmes naissent avec un "hymen clos" qui ferme complètement le vagin, ce qui exige, avant la puberté, une intervention médicale (d'un gynécologue, le plus souvent) pour laisser s'écouler les règles et les sécrétions vaginales. D'autres cas rares rapportent un hymen si épais et résistant ("scléreux") qu'il faut également le faire ouvrir par un médecin pour éviter une douleur trop importante à la femme pendant la pénétration. L'intervention visant à inciser ou exciser l'hymen s'appelle hyménotomie.


title: Hymen (anatomie)

text: Il est assez difficile de déterminer, compte tenu de la théorie de l'évolution, ce qui a pu conduire à l'existence d'une proportion importante de femmes ayant cette membrane.


title: Hymen (anatomie)

text: Une des justifications proposées est que pour les sociétés humaines primitives patriarcales, une femme avait tout intérêt à rester en couple. La douleur du premier accouplement aurait selon cette hypothèse permis que la décision de s'accoupler ne soit pas prise à la légère, pour éviter aux femmes de se retrouver enceintes d'un homme qui les abandonnera. Cette explication semble toutefois douteuse dans la mesure où pour d'autres mammifères chez lesquels la femelle a un hymen, l'accouplement ne crée pas de lien social. De plus, les mâles des espèces pour lesquelles la femelle a un hymen ne cherchent pas particulièrement à cibler les femelles vierges.


title: Hymen (anatomie)

text: Une autre explication est que l'hymen est une conséquence de l'évolution depuis des espèces pour lesquelles il a un tout autre intérêt. Pour la baleine par exemple, il protège son vagin de l'eau jusqu'à ce qu'elle ait mis bas au moins une fois.


title: Hymen (anatomie)

text: On désigne par défloration ou de façon populaire dépucelage la première pénétration d'un pénis dans un vagin ; si cette pénétration y détend normalement l'hymen, sa présence ou son absence ne prouve formellement ni la virginité ni l'activité sexuelle de la femme. On estime que presque la moitié des femmes ne présentent pas de saignements lors de leur premier rapport sexuel ; la présence ou non de saignements lors de cet événement n'est donc en aucun cas une preuve de virginité. Il se peut, de plus, que des saignements apparaissent lors du ou des rapports sexuels suivants, dans le cas où l'hymen ne se serait pas assez détendu lors du premier rapport.


title: Hymen (anatomie)

text: Il peut arriver que l'hymen soit plus détendu par l'utilisation d'un tampon hygiénique. Cependant, si l'ouverture de l'hymen est suffisante pour permettre l'insertion du tampon, elle permet généralement également de le laisser ressortir sans se détendre davantage.


title: Hymen (anatomie)

text: D'autre part, certaines femmes peuvent avoir une pénétration par un pénis sans même que l'hymen ne soit détendu ("hymen complaisant"). Le franchissement de l'hymen n'est pas forcément douloureux.


title: Hymen (anatomie)

text: Pour toutes ces raisons, l'hymen ne peut pas être considéré comme le garant de la virginité d'une femme. Il peut d'ailleurs être restauré chirurgicalement pour feindre la virginité par l'hyménoplastie ("réfection de l'hymen").


title: Hymen (anatomie)

text: Hymen, fils de Bacchus et de Vénus, présidait aux mariages. On le représente sous la figure d'un jeune homme blond, couronné de roses, portant un flambeau et enveloppé dans un voile blanc et brodé de fleurs.


title: Hymen (anatomie)

text: Le terme anatomique découle de ce personnage ; l'expression « tenir la chandelle » aussi.


title: Communes du canton de Berne

text: Cet article présente une liste des communes du canton de Berne.


title: Communes du canton de Berne

text: En 2022, le canton de Berne compte 338 communes, réparties sur 10 arrondissements qui remplacent les 26 districts depuis le . Le canton s'étend également sur les lacs de Bienne, de Brienz, de Neuchâtel et de Thoune, sans que ces quatre zones ne fassent partie d'aucune commune (ou d'aucun arrondissement administratif) ; elles sont comprises dans la liste à fin de comparaison.


title: Communes du canton de Berne

text: Les communes de Clavaleyres et Villars-les-Moines ne sont pas contiguës aux 345 autres : Villars-les-Moines est totalement enclavée dans le canton de Fribourg et Clavaleyres est entourée par les cantons de Fribourg et de Vaud. Par ailleurs, la commune fribourgeoise de Wallenbuch et la commune soleuroise de Steinhof sont enclavées dans le canton de Berne. La commune de Moutier quittera le canton au plus tôt le pour rejoindre le canton du Jura.


title: Communes du canton de Berne

text: Le tableau ci-dessous dresse la liste des fusions de communes ayant été opérées dans le canton de Berne.


title: Liste de festivals de cinéma

text: Cette page dresse la liste des principaux festivals de cinéma, classés par pays. Almeria Western Film Festival


title: Liste de récompenses de cinéma

text: Cette page dresse la liste de récompenses de cinéma, classées par pays.


title: Liste de récompenses de cinéma

text: On dénombre au moins quatre types de récompenses cinématographique selon l'organisme qui les remet :


title: Liste de récompenses de cinéma

text: Le tableau ci-dessous regroupe les récompenses de cinéma les plus importantes de chaque pays (ou région).


title: Liste de récompenses de cinéma

text: Les Oscars américains (ou ""), dont la cérémonie en février/mars clôt la saison des prix cinématographiques nationaux, sont souvent considérés comme les principales récompenses de l'industrie du cinéma mondial.


title: Liste de récompenses de cinéma

text: Notes : le symbole désigne la de chaque pays ; sont indiqués les prix les plus importants ; sont indiqués les prix qui ne sont plus décernés actuellement.


title: Liste de récompenses de cinéma

text: Le nom de la récompense est en priorité le (ou éventuellement le nom alternatif international), entre parenthèses. Les prix sont classés par ordre chronologique selon le type de récompense.Blogs consacrés à la saison des récompenses :


title: Vietnamien

text: Le vietnamien (en vietnamien : ') également appelé annamite autrefois en France, est la langue officielle du Viêt Nam. Il appartient à la branche môn-khmer des langues austroasiatiques. C'est la langue austroasiatique qui possède le plus de locuteurs (environ dix fois plus que la seconde, le khmer). C'est une langue isolante et monosyllabique, dotée d'un système de six tons.


title: Vietnamien

text: C'est la langue maternelle d'environ 85 % de la population du Viêt Nam, ainsi que d'environ deux millions d'émigrés.


title: Vietnamien

text: Dans l'écriture latinisée utilisée actuellement, le "", les mots figurent comme une succession de monosyllabes. Le vietnamien étant une langue isolante, les mots sont des unités invariables. Il n'y a pas de flexion nominale ou verbale comme en français. Le sens se construit par composition de plusieurs unités lexicales et par l'ordre des mots.


title: Vietnamien

text: Les modulations tonales ainsi que les différences de prononciation au nord, au centre et au sud du pays peuvent rendre le vietnamien difficile à appréhender pour un étranger. Néanmoins, pour l'apprentissage de la langue, la norme officielle est la prononciation du nord, où se situe la capitale Hanoï.


title: Vietnamien

text: La langue vietnamienne est une langue viétique faisant partie des langues môn-khmer. Le Viet Nam est pendant presque un millénaire sous domination de l'Empire chinois, du à 938, en tant que province du Jiaozhi. L'écriture chinoise y est alors introduite et utilisée pour son écriture. Un important vocabulaire des langues chinoises, de la famille des langues sino-tibétaines, est alors introduite dans les langues vietnamiennes pour donner le sino-vietnamien.


title: Vietnamien

text: Après son indépendance de l'Empire chinois dont la Bataille du Bạch Đằng en 938 est resté le symbole, l'écriture Chữ Nôm est apparue pour l'écriture de la langue vietnamienne, elle diverge de l'écriture chinoise et utilise de nombreux nouveaux caractères, incompréhensible par les alphabète du chinois. Cette écriture est utilisé jusqu'à son indépendance de l'Indochine française. Le Chữ nho est une autre écriture chinoise du vietnamien, utilisée principalement par les lettrés confucéens vietnamiens. La création du Chữ quốc ngữ, alphabet latin adapté à la langue vietnamienne est officiellement attribuée au jésuite Alexandre de Rhodes en 1651, dans son "Dictionarium Annamiticum Lusitanum et Latinum".


title: Vietnamien

text: Elle ne devient cependant officielle que sous l'Indochine française et le reste en parallèle au Chữ Nôm. Les colons français poussant à l'adoption de l'écriture française pour résorber illettrisme de la période impériale vietnamienne puis française, conservant les deux écritures sur les documents officiels.


title: Vietnamien

text: Le vietnamien fait partie du groupe des langues viétiques (ou viêt-muong) de la branche môn-khmer de la famille des langues austroasiatiques. Le vietnamien a été identifié comme une langue môn-khmer il y a plus de 150 ans. Le premier à relier la langue vietnamienne aux langues môn-khmer fut James Richardson Logan en 1852. Aujourd'hui, il existe un grand nombre de travaux démontrant cette parenté.


title: Vietnamien

text: Le vietnamien a émergé comme langue d'une nation sous domination étrangère, lorsqu'en 208 la Chine fait d'un royaume situé dans le delta du Fleuve Rouge un vassal. En 111 , la Chine occupe ce royaume et en fait une commanderie. L'occupation chinoise durera jusqu'en 939 , résultant en une profonde sinisation de la culture et de la langue vietnamiennes. Le vietnamien a également été influencé par les populations de langues taï qui migrent du sud de la Chine en Indochine. Des minorités appelées Tày en vietnamien vivent dans les régions montagneuses du nord du Viêt Nam.


title: Vietnamien

text: Sous ces deux influences, le vietnamien a évolué en une langue monosyllabique et tonale, ce qui lui donne une ressemblance superficielle, d'une part avec le chinois, d'autre part avec le thaï.


title: Vietnamien

text: Toutefois, cette évolution phonologique s'explique essentiellement par des transformations internes. En effet, on constate une évolution similaire dans d'autres langues viétiques qui n'ont pourtant pas subi les mêmes influences extérieures.


title: Vietnamien

text: Enfin, il est essentiel de distinguer l'importance linguistique du vietnamien de sa fonction politique. Politiquement, le vietnamien est la langue nationale d'un pays de plus de 100 millions d'habitants. Linguistiquement, il est simplement un membre d'une famille très diverse dont la majorité s'est, au cours de l'histoire, retrouvée marginalisée du point de vue du nombre de locuteurs.


title: Vietnamien

text: On trouve des locuteurs du vietnamien en nombre significatif dans les pays suivants : Australie, Cambodge, Canada, Chine, Côte d'Ivoire, Finlande, France (métropole, Martinique et Nouvelle-Calédonie), Allemagne, Laos, Pays-Bas, Norvège, Philippines, Pologne, Sénégal, Thaïlande, Tchéquie, Royaume-Uni, Suisse, Belgique, États-Unis, et Vanuatu.


title: Vietnamien

text: Le vietnamien est la langue officielle du Viêt Nam.


title: Vietnamien

text: Il y a plusieurs accents régionaux distincts, sans que l'on puisse parler de dialectes (seule la prononciation change, le thésaurus écrit, grammaire et vocabulaire restent rigoureusement identiques), dont les trois familles principales sont : Ces accents régionaux diffèrent par leur prononciation des consonnes et des tonèmes, la différence étant plus marquée entre le dialecte de Hué et les deux autres, notamment en ce qui concerne le "hỏi", l'un des tonèmes de la langue. La prononciation officielle est celle du dialecte de Hanoï.


title: Vietnamien

text: Il ne s'agit pas de faire un cours de vietnamien mais de montrer quelques spécificités de la langue comparée au français.


title: Vietnamien

text: Il n'y a pas à proprement parler d'articles définis (comme "le", "la" ou "les") ou d'articles indéfinis ("un", "une", "des"), mais des articles classifiants comparables aux quantificateurs chinois, qui indiquent à quelle classe sémantique appartient l'objet qu'ils accompagnent. Ces articles classifiants sont : Ainsi, "quả đất" ou "trái đất" signifie la planète Terre, "mặt đất" signifie la surface de la terre (le sol) et "đất" tout court signifie la terre (matière). Dans le langage parlé, on utilise fréquemment "cái" comme article indéfini à la place des articles classifiants.


title: Vietnamien

text: Au niveau grammatical, on peut considérer les articles classifiants comme les noms génériques et les mots ajoutant après ayant le rôle de complément ou d'adjectif du nom générique.


title: Vietnamien

text: Le français fait un grand usage des pronoms, notamment des pronoms personnels : "je", "tu", "il"... Le vietnamien, à l'inverse, n'en utilise pas. Lorsque l'on s'adresse à quelqu'un, on utilise un mot reflétant les relations avec cette personne : familiarité, respect, préséance de l'âge, lien de parenté... La distinction entre tutoiement et vouvoiement ne fonctionne donc pas comme en français.


title: Vietnamien

text: Prenons un dialogue entre un grand-père et son petit-fils


title: Vietnamien

text: Une traduction littérale du vietnamien donnerait :


title: Vietnamien

text: Certains estiment qu'on peut y voir là une marque de la pensée confucéenne. Toutefois, dans la mesure où on observe le même phénomène dans d'autres langues d'Asie du Sud-Est, qui par ailleurs appartiennent à d'autres familles linguistiques, telles par exemple l'indonésien (langue austronésienne) et le thaï (langue taï-kadaï), parlées par des populations dont la culture n'a subi aucune influence confucéenne mais a largement adopté des modèles indiens, on peut raisonnablement en déduire que cet aspect n'est pas spécialement dû au confucianisme. La langue chinoise moderne ne présente d'ailleurs plus cette caractéristique.


title: Vietnamien

text: Lorsqu'on veut utiliser un « tu » ou un « vous » neutre, ni trop formel, ni trop familier (cas par exemple d'un texte général, puisqu'on s'adresse au lecteur sans connaître sa position sociale), on utilise en général le mot ' qui signifie aussi « ami ». On peut aussi utiliser le terme ', mais celui-ci est très rigide et très formel. Lorsqu'on parle à quelqu'un de très proche (familier), ou à un subordonné, on peut utiliser "", mais ce terme peut être perçu comme grossier.


title: Vietnamien

text: En construction de base, le complément du nom est placé après le nom, plusieurs noms se placent l'un après l'autre selon le principe du plus générique au plus détaillé.


title: Vietnamien

text: Exemple : le terme « cái áo sơ-mi trắng » désignant la chemise blanche a le mot « cái » pour l'objet inanimé, le mot « áo » pour vêtement, sơ-mi pour chemise, le mot « trắng » pour blanche. En usage pratique, les termes les plus génériques peuvent être omis pour autant que le terme ait une signification sémantique, dont il y a plusieurs usages possibles comme cái áo sơ-mi trắng, áo sơ-mi trắng, sơ-mi trắng.


title: Vietnamien

text: Pourtant sous l'influence chinoise, certains termes ont une construction inverse comme sinh nhật pour jour de naissance, phi trường pour aéroport, mais ils ont aussi leurs équivalents en vietnamien pur ngày sinh (sinh nhật), sân bay (phi trường).


title: Vietnamien

text: Les toponymes (noms de lieux) étrangers, tels que les noms de pays ou de villes, sont parfois des transcriptions du chinois, parfois des transcriptions phonétiques, les deux coexistant dans certains cas.


title: Vietnamien

text: À la suite de la colonisation française, le vietnamien a plusieurs mots qui dérivent du français.


title: Vietnamien

text: Par exemple :


title: Vietnamien

text: L'écriture actuelle est le , transcription en alphabet latin développée au en particulier par le jésuite Alexandre de Rhodes. Elle remplace peu à peu l'écriture chinoise sous la colonisation française, qui se termine le , puis devient officielle et l'unique système d'écriture en 1954.


title: Vietnamien

text: Voici un exemple sonore de prononciation du vietnamien (dialecte de Hanoï) : Déclaration universelle des droits de l'homme


title: Vietnamien

text: * accent de Hanoï ** accent de Hô Chi Minh-Ville


title: Vietnamien

text: Quelques diphtongues :


title: Vietnamien

text: Le tableau ci-dessous donne les nombres cardinaux en môn, en khmer, en muong et en vietnamien, et leur traduction en français :


title: Vietnamien

text: On remarque la plus grande proximité entre le môn et le vietnamien qu'entre le môn et le khmer.


title: Calabre

text: La Calabre (en italien : "Calabria") est une région d’Italie qui fait partie de la macro-région du Mezzogiorno dans le sud de l'Italie. Avec 1 877 728 habitants, en 2021, la Calabre est la dixième région plus peuplée du pays. Elle est située dans la partie sud du pays, bordée au nord par la Basilicate, à l'est par le golfe de Tarente, au sud par la mer Ionienne, au sud-ouest par le détroit de Messine, qui la sépare de l'île de Sicile, et à l'ouest par la mer Tyrrhénienne. Une des langues le plus parlées en Calabre est l’Arbëresh qui vient de l’Arbëria aujourd’hui l’Albanie.La région est divisée en quatre provinces et une ville métropolitaine :


title: Calabre

text: La région forme une petite péninsule distincte de la grande péninsule d'Italie. Elle est considérée l' « orteil » de la « botte » italienne. C'est une région essentiellement montagneuse, comptant plusieurs massifs : Les vallées sont étroites et ravinées.


title: Calabre

text: Le climat est méditerranéen, marqué par une longue sécheresse estivale de la mi-mai à la mi-septembre, alors que les automnes et les printemps sont pluvieux. Les hivers sont doux sur les côtes comme dans les plaines, comme celle de Gioia Tauro en basse Calabre ou celle de Sibari en haute Calabre, le temps est aussi souvent pluvieux. En montagne, il fait froid avec parfois des chutes de neige sur le massif de l'Aspromonte et celui de la Sila; les étés sont très chauds et secs, le thermomètre peut dépasser les en période de canicule. Sur le relief, il fait un peu plus frais avec l'altitude, et des orages peuvent se développer et donner des averses de brève durée aux heures les plus chaudes. Des medicanes peuvent se former en mer, en automne ou en hiver, mais rarement, et toucher la région engendrant des intempéries violentes.


title: Calabre

text: Températures moyennes mini et maxi en janvier : - . Températures moyennes mini et maxi en juillet : - . Précipitations en janvier : . Précipitations en juillet : .


title: Calabre

text: La Calabre se réfère généralement à « l’arc calabrien », aussi appelé « l’arc calabro-lucanien » ou « arc tyrrhénien ». Il s'agit d'un domaine de forme semi-circulaire qui s'étend depuis la partie sud de Basilicate jusqu'au secteur nord-est de la Sicile, dit le "Peloritani". Certains auteurs préfèrent étendre ce domaine depuis l'Arc calabrais de Naples dans le nord jusqu'à Palerme au sud-ouest.


title: Calabre

text: Le domaine se compose principalement des roches du « socle calabrien » (cristallines et métamorphiques) d'âge paléozoïque, partiellement recouvertes par des sédiments néogènes. Des études récentes et toujours en cours ont montré que ces roches font partie d'une unité tectonique (chevauchement) couvrant des unités des Apennins méridionales et des Maghrebides de la Sicile.


title: Calabre

text: L'évolution du système Néogène géotectonique Méditerranée centrale, est caractérisée par un déplacement de l'Arc calabrien vers le sud-est, se plaçant sur le promontoire de la plaque africaine (Argand, 1916, et Guazzone Boccaletti, 1972). Les principaux éléments de cette chaîne sont donc : la Calabre ou « Bloc Calabro peloritano », la chaine Apenninique méridionale, et la chaîne maghrebide sicilienne. L'avant-pays de ce système est formé par les promontoires de la plaque africaine : la plate-forme Apula, une partie de la plaque Adria, et la plate-forme Ibleo ou «Ragusa», séparée par le bassin de la mer Ionienne. La mer Tyrrhénienne, « Bassin Tyrrhénienne », est considérée comme un bassin arrière-arc de ce dernier système de subduction, où des « microplaques » liées à la plaque africaine rentrent au-dessous des microplaques d'affinités européenne (Arco Calabro).


title: Calabre

text: La géologie de la Calabre a été étudiée depuis plus d'un siècle dans le détail. Pour la littérature scientifique avant 1973, se référer à Ognibene (1973). Ippolito (1959) présente une bibliographie complète des travaux avant cette date. Cortese (1895), Limanowski (1913), Quitzow (1935), Caire et al. (1960), Caire (1961), Grand-Jacquet et al. (1961), Ogniben (1969, 1973), Caire (1970, 1975, 1978), Burton (1971), Amodio-Morelli et al. (1976), Dubois (1976), Grand-Jacquet et Mascle (1978), Moussat (1983), van Dijk (1992), et van Dijk et al. (2000) proposent aussi d'intéressants livres, monographies et jalons. Il convient de noter que, dans les premières œuvres sur la géologie de la Calabre, on a généralement défini deux phases : l'évolution et la déformation du socle jusqu'à l'Éocène tardif, et la phase « post-tectonique » avec la sédimentation des séquences post-orogéniques, pendant le Néogène tardif. Puis, par des études plus approfondies des affleurements et les études liées à l'extraction des hydrocarbures (sections sismiques et forages profonds), il est devenu évident que la dernière déformation est considérée comme post-Miocène, Pliocène et même post Pléistocène moyen.


title: Calabre

text: Pendant le dernier épisode, le « Récent », la zone est caractérisée par une activité volcanique et sismique. En général, cela a été attribué à une phase de restauration isostatique après la déformation de la phase de Pléistocène moyenne. Certains auteurs ont la conviction que la subduction est encore active.


title: Calabre

text: Le nom "Calabria" vient des "Calabrī", de même étymologie que les Γαλάβριοι ("Galábrioi") des Balkans.


title: Calabre

text: La Calabre est d'abord sous domination lucanienne, puis elle est colonisée par les Grecs à partir du : ils fondèrent Locri, Crotone, Sybarys, Reggio, Caulonia et de nombreuses autres colonies sur la côte ionienne. La région est progressivement hellénisée. Elle avait une importance stratégique pour le contrôle du détroit de Messine. Avec la Sicile, elle constitue la « Grande-Grèce ». C'est la terre d'adoption de Pythagore.


title: Calabre

text: À partir du , la région passe peu à peu sous le contrôle de Rome qui l'appelle "Bruttium", du nom du peuple des Bruttiens, anciens alliés de Hannibal, qui occupent la région. Pendant l'Antiquité et l'Antiquité tardive, la région est progressivement romanisée, sans que l'hellénisme disparaisse pour autant : à partir du , elle est également christianisée.


title: Calabre

text: À partir de la fin de l'Antiquité, la Calabre n'échappe pas aux invasions barbares : elle est pillée et saccagée par les Wisigoths des rois Alaric et Athaulf (410/411). Alaric meurt sous les murailles de Cosenza et, selon la légende, est enterré avec un important trésor dans le lit du Busento, qui arrose la ville. Ce « trésor d'Alaric », qui a toujours échappé aux pillards et aux archéologues, est toujours autant recherché ; il est possible qu'il n'ait jamais existé ou bien qu'il ait été trouvé et pillé dès l'antiquité tardive.


title: Calabre

text: La Calabre est également pillée par les Vandales installés en Afrique romaine, puis passe partiellement sous la domination des Ostrogoths. Lors des guerres gothiques opposant les Ostrogoths aux Romains d'Orient (que nous appelons « byzantins »), elle est ravagée par les guerriers de Totila puis par des bandes de Francs et d'Alamans venus (en principe) aider les Goths du nouveau roi Teias, avant de retrouver la paix au sein de l'Italie byzantine en tant que « thème de Calabre ».


title: Calabre

text: Deux siècles plus tard, les Lombards pénètrent à leur tour en Calabre peu de temps après leur invasion de l'Italie, et la région subit régulièrement les attaques du duché lombard de Bénévent. Le roi lombard Liutprand est peut-être à l'origine de l'actuelle ville calabraise de Longobardi, fondée vers 735, qui tire son nom du peuple lombard (les "Langobards", devenus « Lombards » pour la France ; "Longobardi" en italien).


title: Calabre

text: À partir du , la Calabre, toujours byzantine, subit de fréquents raids de pirates Sarrasins puis au , elle est peut-être atteinte et pillée par des bandes magyares qui se sont aventurées en Italie jusqu'à Bénévent.


title: Calabre

text: Entre le IXe et le , Catanzaro, devient un des prémiers centres à introduire la production de soie en Italie byzantine. La soie de Catanzaro approvisionnait presque toute l'Europe et était vendue dans des grandes foires aux marchands espagnols, vénitiens, génois, florentins et hollandais. Catanzaro devint la capitale européenne de la dentelle avec une grande installation d'élevage de vers à soie qui produisait toutes les dentelles et les linges utilisés au Vatican. La ville était célèbre pour sa fine fabrication de soieries, de velours, de damas et de brocart. Dans cette periode, la Calabre seule produisait plus de soie que tout le reste de l'Italie.


title: Calabre

text: Au , elle est conquise peu à peu par des Normands.


title: Calabre

text: Le célèbre aventurier normand Robert Guiscard, arrivé en Italie en 1047, installe son repaire à San Marco Argentano (1048), sur les hauteurs du Crati. De là, il sème la terreur dans la région, pillant les monastères, rançonnant la population et harcelant les troupes byzantines. Les Normands expulsent peu à peu les Byzantins de Calabre et érigent la région en duché (1059), Robert devenant, en plus de duc d'Apulie, duc de Calabre et de Sicile. La prise de Reggio en 1061, achève la conquête normande de la Calabre. Cette dernière sert alors de base pour attaquer et conquérir la Sicile alors musulmane et sarrasine.


title: Calabre

text: Roger de Hauteville, surnommé (le) « Bosse » ou « Bosso » pour sa robustesse, et son frère cadet de « Guiscard » s'installe à Mileto vers 1061. De là, il entame la longue conquête de la Sicile, achevée en 1091 avec la prise de Noto. En 1130, le duché normand de Calabre est rattaché au royaume normand de Sicile du roi Roger II de Sicile. Sous la période normande, après une période de troubles et de guerres succède, à partir du , une période de prospérité. De nombreux édifices religieux sont construits ou rebâtis.


title: Calabre

text: En 1147, tandis que l’empereur Manuel Comnène est accaparé par la deuxième croisade, le roi normand Roger II de Sicile attaque Corinthe et Thèbes, deux importants centres byzantins de production de la soie, les met à sac et déporte leurs ouvriers en Calabre, donnant essor à l’industrie normande de la soie.


title: Calabre

text: Le sort de la Calabre reste alors lié au royaume sicilien : passant tour à tour des Hauteville aux nobles Hohenstaufen (à partir de 1194-1197/1198), puis aux Français (Angevins) (seconde moitié du ), aux Espagnols, aux Habsbourgs (ceux d'Espagne et ceux d'Autriche), puis aux Bourbons.


title: Calabre

text: C'est au , durant la période aragonaise, que Catanzaro vécut des transformations dans la vie économique et sociale, triomphant dans la soie tant que les tisserands français de Tours et de Lyon demandèrent aux maitres tisserands de Catanzaro qu'ils se rendent en France pour créer une école spécialisée dans l'art de la soie, en instruisant en même temps les tisserands locaux. Les malres de la soie de Catanzaro acceptèrent l'invitation, en exportant dans d'autres pays la technique parfaite de la soie pure, des velours, des tissus composés. Pour remarquer cette grande attitude des « catanzariti », il y a encore à Catanzaro un quartier appelé « Filanda, lieu autrefois des laboratoires ét des écoles de la soie. prit de l'importance, avec le développement de l'industrie de la soie.


title: Calabre

text: En 1445 la ville de Rende avec quatre autres villages voisins fut donné a la famille des Adorno, doges a Gênes, avec le titre de comte. La famille dogale des Adorni tient Rende jusqu'en 1529 à l'extinction de la ligne des mâles. En 1532 Rende fut donné avec le titre de marquis à Fernando de Alarçon, général de Ferdinand le Catholique et puis de Charles Quint, dont les descendants gardèrent la ville jusqu'à la chute de la féodalité en 1806 provoquée par l'invasion des troupes napoléoniennes commandées par Masséna.


title: Calabre

text: La Calabre est alors pendant un an le théâtre d'un conflit sanglant entre les insurgés calabrais, soutenus par l'armée anglaise, et l'armée française. De nombreuses exactions sont commises par les deux camps ; l'armée française notamment brûle églises et couvents où se réfugient les civils, conformément aux ordres du général Duhesme. De nombreux viols sont commis par les soldats, ceux-ci relatant (en usant d'euphémismes) les exactions commises dans les lettres qu'ils écrivent à leurs proches. Malgré la défaite française à la bataille de Maida, la Calabre est pacifiée en 1807 au prix de lourdes pertes : dix mille soldats français (soit un cinquième des effectifs engagés dans la campagne) meurent du fait des épidémies ou des combats. La région reste cependant par la suite un foyer insurrectionnel.


title: Calabre

text: Enfin, en 1860, la Calabre est intégrée au royaume d'Italie, réunifié. La fin de l'ère industrielle de la Calabre et du sud de l'Italie commence à partir de 1860. C'est une conséquence du marché unique qui s'instaure après l'unité de l'Italie. La suppression des protections douanières déplace le centre économique et industriel du sud vers le nord de l'Italie. Ces effets ont été si néfastes que 140 ans après la fin du royaume des Deux-Siciles, la région en souffre encore actuellement.


title: Calabre

text: Aujourd'hui, la Calabre est la région la plus pauvre d'Italie et elle souffre d'un chômage important.


title: Calabre

text: Sa principale ressource est l'agriculture : oliviers, arbres fruitiers (principalement agrumes), bois (châtaignier et sapin). La Calabre produit 95 % de la culture des bergamotes. L'élevage occupe une place importante.


title: Calabre

text: La Calabre occupe la troisième place parmi les régions de l'UE qui ont plus de terres cultivées avec la méthode biologique. En Calabre, il existe trois huiles DOP: «Bruzio» dans la province de Cosenza, «Lametia» dans la zone de Lamezia Terme, dans la province de Catanzaro et la plus récente «Alto Crotonese» (Crotone). En plus des huiles DOP, Calabre a des huiles IGP. La zone de production d’huile d’olive extra vierge IGP «Olio di Calabria» couvre l’ensemble du territoire de la Calabre ; la production est obtenue à partir d’olives provenant exclusivement de variétés indigènes.Le déclin et la disparition de cette industrie est une conséquence de l'unité italienne.


title: Calabre

text: Le tourisme est en croissance, surtout le long de la côte du côté de Tropea, d'Amantea, Capo Vaticano, sur la mer Tyrrhénienne.


title: Calabre

text: Les bronzes de Riace, deux statues du , comme l'exemple le plus intéressant de l'art du bronze en Grèce. Elles sont conservées au Musée National de Reggio Calabria. Les deux statues représentent deux athlètes mesurant environ deux mètres de hauteur. Les lèvres et les bouts des seins sont en cuivre, les cils et les dents en argent, les yeux en ivoire et pâte de verre. Elles ont été découvertes par un pêcheur à huit mètres sous la mer à du rivage de Riace en 1972 et restaurées à la Direction Générale des Beaux Arts à Florence.Le port de Gioia Tauro a été construit pour permettre l'approvisionnement en minerai et en charbon du sidérurgique qui devait être construit en Calabre dans les années 1970. À la suite de la crise mondiale de la sidérurgie, ce projet a été abandonné et le port a été considéré pendant de longues années comme une « friche industrielle » inutilisée.


title: Calabre

text: Il est en 2011 le premier port italien et le cinquième méditerranéen en termes de trafic de conteneurs.


title: Calabre

text: L'Aéroport de Lamezia Terme a fortement développé ses liaisons nationales et internationales au cours des dernières années grâce aux vols charters et à ceux des compagnies low-cost.


title: Calabre

text: La Calabre subit une tradition mafieuse comparable à celle de la Sicile.


title: Calabre

text: La Calabre est, depuis la fin du , une source importante de main d'œuvre pour de nombreux pays du monde entier comme principalement l'Argentine et le Brésil en Amérique du Sud, les États-Unis, le Canada, l'Australie, la France, la Belgique, l'Allemagne et la Suisse. Cette émigration s'est tarie dans les années 1970, pour se diriger vers le nord de l'Italie, centre économique de la péninsule.


title: Calabre

text: La région est dévenue un lieu d'immigration pour de nombreuses personnes originaires d'Europe de l'Est.


title: Calabre

text: Liste des communes calabraises de plus de :


title: Genre cinématographique

text: Le genre cinématographique permet de catégoriser les films en fonction de leurs thèmes.


title: Genre cinématographique

text: Les catégories cinématographiques peuvent chacune être divisée en genres particuliers dont les plus communs sont :


title: Genre cinématographique

text: Certains films qui obéissent à des règles plus ou moins strictes sont parfois désignés sous l'appellation de « films de genre ». Ceux-ci s'adressent généralement à une audience ciblée et fidèle qui reconnaît les règles (ainsi que leurs transgressions). Bien que celles-ci ne soient généralement pas écrites, elles sont le plus souvent suivies par les réalisateurs qui se conforment alors à un exercice de style.


title: Genre cinématographique

text: Ainsi, le « slasher », sous-genre du film d'angoisse apparu avec "Halloween, la nuit des masques" de John Carpenter met en scène des adolescents aux prises avec un tueur en série dans une petite ville des États-Unis. Le masque du psychopathe, et le thème de la transgression de l'interdit sexuel font partie des figures imposées.


title: Genre cinématographique

text: Dans le film noir, c'est aussi bien la forme que le fond qui font l'objet de codification. L'un des ressorts dramatiques est généralement la confrontation du protagoniste (souvent un détective privé) avec une « femme fatale » qui tente de le manipuler. Sur le plan formel, la voix off est le procédé narratif le plus évident.


title: Genre cinématographique

text: En fait, la plupart des genres cinématographiques, sans obéir forcément à des règles précises, utilisent cependant des codes et abordent des thèmes récurrents. Ces « codes » prennent leur source dans les films s'étant imposés comme l'exemple même du genre et de la façon de le représenter. La définition même d'un genre n'est donc pas précise dans le sens où chaque film contribue à élaborer de nouvelles codifications et de nouveaux enjeux scénaristiques qui font la particularité de chaque genre cinématographique.


title: Genre cinématographique

text: Dans le cadre de ce cinéma de genre on peut citer quelques courants :


title: Genre cinématographique

text: Les films de genre sont refusés par le point 8 du Dogme95 de Lars von Trier et Thomas Vinterberg.


title: Final Fantasy II

text: À ne pas confondre avec le jeu Super Nintendo "Final Fantasy II" sorti en Amérique du Nord en 1991, qui est une adaptation de Final Fantasy IV version Easy Type, renommée pour faire suite au premier Final Fantasy car les épisodes II et III ne sont finalement jamais sortis sur ce territoire.


title: Final Fantasy II

text: L’ambition humaine peut parfois être considérée comme surnaturelle. Lorsque l’on souhaite acquérir le pouvoir divin et contrôler les populations, il est impossible d’atteindre ses objectifs autrement qu’en pactisant avec le démon. Palmécia est l’empereur malsain et destructeur de l’empire du même nom. Ce tyran a réveillé d'anciennes magies obscures afin de semer le chaos et la destruction, son but étant d’asservir le peuple humain. Mais quatre jeunes orphelins — Firion, Maria, Guy et Léon — refusent de se voir imposer une domination aussi soudaine que malfaisante, rongés par la haine depuis l’assassinat de leurs parents par les légions de l’empereur. Voyant leur insoumission, Palmécia se met en tête de poursuivre les quatre survivants et de leur infliger une mort aussi violente que douloureuse. Grâce à l’aide de la princesse Hilda et du vieux sage Minnwu, ils parviendront à s’échapper. L’heure de la vengeance a sonné… Tout semble impossible et pourtant nos quatre orphelins vont réussir à soulever une rébellion contre l’empire, à laquelle viendra s’ajouter l’aide précieuse de personnalités expérimentées, tel que Paul, Gordon, Joseph, Richard, Cid ou encore le vénérable Minnwu.


title: Final Fantasy II

text: Personnages jouables


title: Final Fantasy II

text: Personnages non-jouables


title: Final Fantasy II

text: Le gameplay de "Final Fantasy II" est assimilable à celui des jeux de rôle de son époque (série Dragon Quest, série Final Fantasy) et reprend dans les grandes lignes les innovations apparues dans le premier opus de Final Fantasy, notamment les combats en vue objective avec d'un côté les personnages joueurs et de l'autre les ennemis. Cependant, il propose également quelques différences importantes.


title: Final Fantasy II

text: Tout d'abord, les personnages jouables possèdent pour la première fois dans Final Fantasy un nom prédéfini (que le joueur peut toutefois modifier s'il le désire), ce qui participe à la création d'un caractère propre pour chaque personnage.


title: Final Fantasy II

text: Le système d'évolution est lui particulièrement original et ne sera que peu repris par la suite. Il n'y a en effet pas de gain de points d'expérience, et donc pas de niveaux pour les personnages. Les statistiques du personnage augmentent indépendamment les unes des autres, selon l'utilisation ou l'implication en combat de l'une ou l'autre caractéristique. Ainsi, un personnage qui subit beaucoup de dégâts voit son endurance (résistance physique) augmenter au terme du combat. Un personnage qui attaque beaucoup voit sa force augmenter. Un personnage qui lance de nombreuses attaques magiques voit son habileté dans cette discipline augmenter. Enfin, un personnage qui se bat à l'épée voit son niveau à l'épée augmenter, alors que celui qui se bat avec un arc augmente ses statistiques à l'arc. Parallèlement, les statistiques qui ne sont pas entraînées peuvent baisser. Ainsi, un personnage qui lance des attaques physiques mais jamais d'attaques magiques voit son habileté à lancer des sorts baisser. Le même système est appliqué pour l'évolution des sorts. Tous les sorts acquis sont à l'origine au niveau 1. Plus ils sont utilisés fréquemment, plus leur niveau (et donc leur effet) augmente.


title: Final Fantasy II

text: Ce système d'évolution très particulier demande un certain temps d'adaptation. Ainsi, la technique courante qui veut qu'on place les personnages faibles (petit nombre d'HP) en n'est pas applicable en permanence, sans quoi, en évitant les coups, le personnage en question verra son nombre d'HP stagner à un niveau faible alors que la difficulté du jeu augmente. Autre problème, l'évolution des niveaux de magie est tellement lente que la plupart du temps, les attaques magiques ont un effet dérisoire en comparaison des attaques physiques.


title: Final Fantasy II

text: "Final Fantasy II" marque aussi la première apparition du chocobo, volatile qui peut servir de monture pour se déplacer plus rapidement sur la carte et éviter les combats aléatoires.


title: Final Fantasy II

text: Le jeu est resté inédit en anglais jusqu'à la sortie en 2003 de Final Fantasy Origins sur PlayStation, et en français jusqu'à "Final Fantasy : Dawn of Souls" sorti en 2004 sur Game Boy Advance.


title: Final Fantasy II

text: Les musiques de "Final Fantasy II", composées comme pour le premier opus par Nobuo Uematsu, sont partie intégrante de la qualité de ce jeu comme de la série des Final Fantasy, créant une ambiance particulièrement réussie. Elles sont sorties sur CD dans deux versions principales :


title: Final Fantasy II

text: On trouve aussi certains morceaux de "Final Fantasy II" réarrangés dans les albums suivants (liste non exhaustive) :


title: Final Fantasy II

text: Parmi les morceaux les plus connus de cet épisode, outre le thème récurrent de la série et le prélude, on peut citer le "Rebel Army Theme", qui s'entend dans le Q.G. de l'armée rebelle à Altea, le "Main Theme" qui s'entend sur la carte du monde, le "Castle Pandemonium" du dernier donjon, et le "Finale" qui sera repris plus tard pour constituer la chanson titre de l'album "Final Fantasy Vocal Collection II", "Love will grow". On peut signaler enfin la première apparition du "chocobo's Theme", qui reviendra dans tous les opus suivants avec quelques variations.


title: Final Fantasy II

text: Au Japon, "Final Fantasy" et "Final Fantasy II" ont été réédités ensemble sur Famicom (NES) sous forme d'une unique cartouche, Final Fantasy I and II, le à l'occasion de la sortie de la Famicom version AV.


title: Final Fantasy II

text: Cette compilation est quasiment identique aux versions individuelles de ces deux jeux.


title: Final Fantasy II

text: Au Japon, "Final Fantasy II" a été porté sur WonderSwan Color le .


title: Final Fantasy II

text: Les capacités de la console ont permis de retravailler intégralement les graphismes, l'aspect de l'écran de combat et les musiques ; l'atmosphère du jeu devient ainsi similaire à celle des épisodes de la série sortis sur Super Famicom (SNES). Les textes des dialogues ont été rallongés et quelques scènes mineures sont plus détaillées.


title: Final Fantasy II

text: Le système de jeu a aussi été amélioré. Dans la version Famicom du jeu, si un personnage devait attaquer un monstre alors qu'un de ses camarades venait de tuer cet ennemi, le personnage perdait un tour ; dans la version WonderSwan Color, l'attaque du personnage est automatiquement redirigée vers un autre ennemi comme dans les épisodes plus récents de la série. Dans cette version, une fonction permettant de courir (en maintenant un bouton spécifique appuyé) a été intégrée.


title: Final Fantasy II

text: Alors que la cartouche Famicom n'autorisait que deux sauvegardes, la cartouche WonderSwan Color peut accueillir 8 fichiers différents, plus une "sauvegarde temporaire" (memo file). Disponible depuis le en Europe, en même temps que Final Fantasy 1 sur la console portable de Sony. À noter l'ajout de cinématiques, d'effets visuels pendant le jeu et les combats, d'un système de sauvegarde ou encore de niveaux inédits.


title: Final Fantasy II

text: Le premier et deuxième opus de la série Final Fantasy sont disponibles sur l'App Store français d'Apple depuis le . Ils sont aussi disponible sur le Google Play. Les jeux ont entièrement été adaptés à la plateforme tactile.


title: Menthe

text: Les menthes forment un genre () de plantes herbacées vivaces de la famille des Lamiacées (Labiées), sous-famille des "Nepetoideae", tribu des "Mentheae", sous-tribu des "Menthinae". Ce genre comprend de nombreuses espèces, dont beaucoup sont cultivées comme plantes aromatiques et condimentaires, ornementales ou médicinales. Le principal producteur est le Maroc notamment pour la préparation du thé à la menthe.


title: Menthe

text: Si les menthes sont connues et appréciées pour leurs qualités aromatiques depuis l'Antiquité, certaines ont acquis une grande valeur économique depuis quelques décennies. Des 18 espèces de menthes actuellement acceptées, seulement trois ("Mentha aquatica, M. canadensis, M. spicata") et leurs hybrides ("M. x gracilis, M. x piperita, M. x villosonervata") dominent le marché mondial pour la production d'huile essentielle.


title: Menthe

text: Le mot « menthe » vient du latin "menta", et comme le grec μίνθη / "mínthê" ou μίνθα / "míntha", vraisemblablement emprunté à une langue méditerranéenne de substrat, non-indoeuropéenne.


title: Menthe

text: Dans la mythologie grecque, la nymphe Menthé ou Mynthé (en grec ancien Μίνθη / "Mínthê") est changée en menthe par Déméter, la mère de Perséphone ou, selon d'autres versions, par Perséphone elle-même, après qu'Hadès s'est détournée d'elle.


title: Menthe

text: Les fleurs de "Mentha" se caractérisent par une combinaison de caractères :


title: Menthe

text: L'identification des espèces de menthe est difficile en raison de l'importance des hybridations qui se produisent dans ce groupe.


title: Menthe

text: Les diverses espèces de menthe sont originaires des régions tempérées et subtropicales.


title: Menthe

text: Plusieurs d'entre elles sont largement cultivées.


title: Menthe

text: En 2019, le Maroc est le principal producteur de menthe dans le monde avec principalement de la menthe poivrée et de la menthe verte. (source : FAO). Le pays représente à lui seul près de 90% de la production mondiale. Principaux pays producteurs en 2019 De toutes les espèces de menthes du genre "Mentha", celles qui ont connu le développement économique le plus notable de leur culture sont : la menthe du Japon ("Mentha canadensis"), la menthe poivrée ("M. x piperita"), la menthe en épi ("M. spicata") et la menthe écossaise ("Mentha x gracilis" Sole). Elles sont à l'origine d'une production importante d'huile essentielle en Inde (, 2014) et en Chine.


title: Menthe

text: En ce qui concerne la première, la menthe du Japon ("M. canadensis"), la production est actuellement dominée par l'Inde après l'avoir été par le Japon dans la première moitié du puis par le Brésil.


title: Menthe

text: La menthe du Japon est proche de la menthe des champs "Mentha arvensis" originaire d'Europe mais contrairement à celle-ci, elle est très riche en menthol, un arôme naturel utilisé pour aromatiser les cigarettes, les gommes à mâcher, les boissons, pour l'hygiène buccale, les cosmétiques et l'industrie pharmaceutique. Les cultivars de menthe du Japon sont très utilisés en Asie car ils fournissent la principale source commerciale pour la production de (-)-menthol naturel.


title: Menthe

text: Les États-Unis produisent principalement de la menthe poivrée, de la menthe en épi et de la menthe écossaise.


title: Menthe

text: La menthe est l’une des plantes médicinales les plus célèbres. Elle est connue et utilisée dans le pourtour méditerranéen depuis l'Antiquité.


title: Menthe

text: Elle aurait des vertus digestives, spasmolytiques, carminatives, antiseptiques, toniques et stimulantes. Elle participerait à l’équilibre digestif et améliorerait le tonus général. Les herboristes, même s'ils connaissent parfaitement les diverses espèces de menthes, traitent des propriétés de « la Menthe » de manière collective (Lieutaghi, 1966), exception faite de la menthe pouliot.


title: Menthe

text: La menthe verte est employée très couramment comme herbe aromatique, principalement dans les cuisines méditerranéennes, par exemple dans le thé à la menthe ou le taboulé, et asiatiques (vietnamienne) avec les nems et les salades.


title: Menthe

text: La menthe poivrée est la plus utilisée en phytothérapie, pour ses propriétés, connues de la tradition et étudiées scientifiquement. En France, la menthe poivrée est très cultivée pour les besoins pharmaceutiques (notamment contre les démangeaisons), en particulier dans les régions de Milly-la-Forêt et de Chemillé, près d'Angers. Elle contient une forte quantité de menthol, à l'origine de la sensation de fraîcheur ou de froid (car stimulant les mêmes récepteurs que ceux qui dans la bouche sont sensibles au froid). La menthe poivrée contient aussi d'autres terpènes. L'odeur est caractéristique de la saveur camphrée. L'essence de menthe verte est moins soutenue car elle est plus pauvre en menthol, remplacée par la carvone, principe actif du carvi.


title: Menthe

text: Par ailleurs, l'huile essentielle de menthe est très utilisée en aromathérapie (surtout la menthe poivrée), en phytothérapie et dans la médecine japonaise (surtout la menthe du Japon). Elle ne doit pas être mise en contact avec les muqueuses tant qu'elle n'est pas diluée.


title: Menthe

text: Alcool de menthe, liqueur de menthe et sirop de menthe sont des boissons courantes, généralement colorées artificiellement en vert ou bien incolores. Le sirop de « menthe glaciale » est généralement blanc ou légèrement bleuté alors que le sirop de menthe traditionnel est souvent coloré en vert (sans colorant, sa couleur naturelle est en effet plus proche du brun que du vert émeraude).


title: Menthe

text: La menthe est également utilisée en cocktail :


title: Menthe

text: Il existe des cas d'allergie ou intolérance à la menthe. Ces cas sont assez rares, mais impliquent souvent une réaction dès l'inhalation, car l'odeur de la menthe généralement très forte suscite alors nausées et vertiges. Mais les symptômes peuvent aussi être d'ordre physique ou respiratoire (eczéma, asthme, etc.). Ils peuvent être spécifiques à certaines variétés de menthe: on peut être allergique à la menthe la plus répandue dans les produits alimentaire, mais tolérer par exemple la menthe poivrée et le menthol. La cause de l'allergie relève de ce que certaines protéines, ou composés chimiques contenus dans les menthes peuvent être identifiées comme néfastes par l'organisme (comme les salicylates, ou linalol). L'allergie peut être croisée avec d'autres membres de la famille des lamiacées.


title: Menthe

text: En 1753, Carl Linné donnait dans "Species plantarum", une liste de dix espèces du genre Mentha : "Mentha crispa, M. spicata, M. aquatica, M. piperita, M. gentilis, M. arvensis, M. canadensis, M. pulegium, M. cervina, M. canariensis".


title: Menthe

text: Depuis lors, plus de , allant de l'espèce à la "forma", ont été publiées pour le genre "Mentha" (Tucker et Naczi, 2006). Il est possible que 95 % d'entre eux soient des synonymes ou soient illégitimes, le reste désignant pour la plupart des taxons infraspécifiques. Les études de systématique du genre "Mentha" sont particulièrement difficiles en raison de la facilité d'hybridation, compliquée du fort polymorphisme, de la polyploïdie, et de l'importance de la culture et de la multiplication végétative.


title: Menthe

text: L'analyse des caractères morphologiques, du nombre de chromosomes et des composants chimiques des huiles essentielles, ont permis à Tucker et Naczi de retenir les 18 espèces suivantes, avec leur nombre de chromosomes 2n :Les espèces sont regroupées en 4 sections :


title: Menthe

text: 1. section "Pulegium" (Mill.) Lam. & DC : pas de stolon 2. section "Tubulosae" (Briq.) Tucker : pas de stolon, feuille entière 3. section "Eriodontes" Benth. in DC. 4. section "Mentha"


title: Menthe

text: Tucket et Naczi retiennent les hybrides suivants :


title: Menthe

text: Cultivar


title: Menthe

text: Menthe est un nom attribué aussi, en langage courant, à d'autres plantes ne relevant pas du genre "Mentha" : Pourrait appartenir à ce genre, mais aussi aux Teucrium, le "pouliot des montagnes" qui était un des multiples constituants de la thériaque de la pharmacopée maritime occidentale au ("Teucrium flavicans" et "Teucrium creticum" ; ne pas confondre avec la menthe pouliot).


title: Menthe

text: Quatre menthes sont l'objet d'une culture commerciale développée et ont donc une importance économique substantielle. Les principales cultures commerciales sont :


title: Menthe

text: C'est une plante qui supporte des tailles ou prélèvements assez fréquents et qui apprécie un sol bien humide et de préférence à la mi-ombre (mais elle s'acclimate sans difficultés partout ailleurs). La menthe est parfois envahissante dans un jardin. Pour l'empêcher de conquérir le jardin par ses stolons, il suffit de délimiter sa zone de prolifération en enfonçant dans la terre un élément imputrescible et rigide de type barrière à bambou à minimum de profondeur. Exemples : ardoise, briques, plaque de métal, bâche plastique, planche… Dans le calendrier républicain français, le du mois de messidor est dénommé jour de la Menthe.


title: Final Fantasy IV

text: L'histoire met en scène la quête de Cecil, chevalier noir essayant de sauver son roi de l'emprise du maléfique Golbez. Cecil est, entre autres, aidé dans sa quête par sa compagne Rosa et par son meilleur ami, le chevalier dragon Kain (représenté sur le logo). Au fur et à mesure de la progression, le groupe tente d'arrêter Golbez qui tente d'anéantir le monde. Le scénario est aujourd'hui considéré comme un classique du jeu de rôle japonais.


title: Final Fantasy IV

text: "Final Fantasy IV" introduit plusieurs innovations qui deviendront récurrentes dans la série, et courantes dans les jeux vidéo de rôle. La principale est l'utilisation d'un système de combat en semi-temps réel dénommé Active Time Battle, qui sera repris dans de nombreux opus suivants. En raison de ses importantes innovations au niveau du "gameplay", "Final Fantasy IV" est très bien accueilli par la critique et est aujourd'hui considéré comme l'un des jeux les plus influents dans le domaine du jeu de rôle japonais. Le jeu sera réédité à plusieurs reprises : sur PlayStation à partir de 1997, sur WonderSwan Color en 2002, puis sur Game Boy Advance en 2005 et 2006. Le jeu bénéficie également d'un "remake" entièrement en 3D sur Nintendo DS, distribué en 2007 et 2008.


title: Final Fantasy IV

text: Il est classé «  meilleur jeu de tous les temps » selon le site français Jeuxvideo.com.


title: Final Fantasy IV

text: "Final Fantasy IV" est un jeu vidéo de rôle (également désigné par l'acronyme anglais "RPG").


title: Final Fantasy IV

text: Final Fantasy IV est le premier opus à utiliser le système de combat "ATB" ("Active Time Battle"), proposant un "gameplay" d'un nouveau genre.


title: Final Fantasy IV

text: Le principe de l'ATB est simple. Dans un combat, en plus des informations (personnages/HP/MP) se trouve une barre qui se remplit au fur et à mesure. Lorsque cette barre est pleine, le personnage peut agir. Plusieurs actions étaient alors disponibles: Attaquer, Défense, Position, Objet, etc.". Selon l'action choisie, le personnage met plus ou moins de temps à l'exécuter et, lorsque celle-ci est achevée, la jauge ATB correspondante retourne à zéro pour se remplir à nouveau.


title: Final Fantasy IV

text: Ce système permet une implication plus poussée du joueur dans le combat comparé au système du tour par tour utilisé dans les versions précédentes, et donne aussi une dimension beaucoup plus tactique à l'ensemble dans la mesure où des sorts permettent de ralentir ou d'accélérer le remplissage de la jauge ATB.


title: Final Fantasy IV

text: "Final Fantasy IV" se déroule dans un monde de "fantasy". La planète, simplement appelée Planète Bleue fait clairement référence à la Terre bien qu'elle ne soit jamais nommée directement. La surface de la planète est constituée de manière classique, avec continents, îles et archipels, abritant déserts, prairies, forêts et montagnes. Les humains peuplant ce monde sont regroupés dans sept villes et quelques châteaux. La planète abrite aussi un monde souterrain, totalement coupé de la surface pendant des siècles et habité par les nains. Cet endroit, situé dans les entrailles du monde, est baigné de lave. L'aventure se poursuit aussi sur la Lune, où repose le peuple des Sélénites, d'antiques magiciens venus d'un autre monde. Présentant une surface très accidentée, la Lune ne contient que quelques grottes hormis le grand palais des Sélénites. La Lune héberge aussi la race des amusants Hummingway. Arborant une apparence extravagante et des comportements comiques, les Hummingway vivent en groupe dans une petite grotte. L'univers de "Final Fantasy IV" est teinté de médiéval-fantastique. Le système féodal est en place et les souverains usent d'aéronefs et de machines de guerre. Plusieurs personnages ont reçu une formation de magicien et sont capables d'utiliser des pouvoirs surnaturels pour, par exemple, attaquer ou soigner d'autre personnages.