title: Valence (Drôme)

text: En 1956, le groupe compte , soit 6 % de la population valentinoise, et la quatrième communauté arménienne de France (après celles de Paris, Lyon et Marseille). La communauté à l’identité très forte (avec journaux, cinémas, dancings propres, Union sportive arménienne) s’est dispersée, avec le « village arménien » rue de Fontlozier. Elle montre des signes d’intégration rapide : en 1946, la moitié des 2000 Arméniens de Valence ont opté pour la nationalité française.


title: Valence (Drôme)

text: En 1947, 200 Arméniens de Valence profitaient de l’offre soviétique de retour au pays, qui se révèle un échec. La communauté forte accueille de nouveaux réfugiés, fuyant la Syrie (années 1960) ou la guerre du Liban. Aujourd'hui, Valentinois appartiennent à cette communauté ce qui fait de la communauté arménienne de Valence l'une des plus importantes de France : l’Union nationale arménienne est d’ailleurs domiciliée à Valence.


title: Valence (Drôme)

text: Cette forte présence est passée dans l’odonymie : une rue et une place de l’ancien quartier arménien y font référence (avec la rue d’Arménie et la place Missak-Manouchian) et la vie culturelle de la communauté est très active, avec 28 associations, dont l’église évangélique, des cours d'arménien, et la Maison de la culture arménienne.


title: Valence (Drôme)

text: Après l'invasion de la Pologne par l'Allemagne, le , la France et le Royaume-Uni déclarent la guerre à l'Allemagne le 3 septembre 1939. L'Allemagne envahit la France, la Belgique, le Luxembourg et les Pays-Bas le 10 mai 1940.


title: Valence (Drôme)

text: Au cours de la Seconde Guerre mondiale, Valence subit plusieurs bombardements aériens alliés, destinés à détruire le pont sur le Rhône. Le , les bombes détruisent plusieurs quartiers et édifices de la ville, dont l'hôpital (qui à l'époque était situé au bord du Rhône), faisant . De l'ancienne préfecture, il ne reste que le portail, soigneusement conservé depuis. Quatre jours plus tard, le , un train allemand chargé de nitroglycérine explose, détruisant en grande partie le quartier de La Palla et faisant parmi les civils, les militaires et les résistants. Le 2 août 1944, au sud de Valence, des bombardements du dépôt et du triage de Portes-lès-Valence, détruisent 51 locomotives, faisant et 58 blessés parmi les cheminots et la population.


title: Valence (Drôme)

text: La partie nord du centre-ville de Valence, ainsi quasiment rasée, a été rebâtie et on y trouve aujourd'hui beaucoup de bâtiments administratifs tels que l'hôtel de préfecture de la Drôme, la trésorerie générale, la sécurité sociale, la poste centrale et l'hôtel de police. Le quartier de Basse ville a également beaucoup souffert des bombardements alliés ; la plupart des immeubles résidentiels qui s'y trouve datent des années 1950/1960.


title: Valence (Drôme)

text: La Drôme a été un des départements où la Résistance a été la plus active. En 1943, la Résistance s’organise et s’amplifie et de nombreux Drômois s’engagent. Avec l’instauration du STO, les jeunes hommes sont requis pour aller travailler en Allemagne. Nombre d’entre eux refusent cette situation et vont se cacher dans la campagne ou rejoignent le maquis. La Résistance se développe dans tout le département dans de petites unités. Le relief de la Drôme est propice à l'installation des camps. La population soutient de plus en plus les résistants.


title: Valence (Drôme)

text: La ville de Valence est une collectivité territoriale administrée par un conseil municipal qui est l'assemblée délibérante de la commune et qui a pour mission de régler par ses délibérations les affaires de la commune. Le conseil municipal élit en son sein le maire. Comme pour toute commune dont la population est comprise entre et , ce conseil est composé de (le maire, et municipaux) élus au suffrage universel direct pour un mandat de six ans renouvelable.


title: Valence (Drôme)

text: La mairie de Valence emploie plus de agents municipaux (emplois permanents et non permanents) représentant plus de 100 métiers et exerçant tous une mission de service public, allant de la maintenance de la voirie à l'entretien des parcs, de la gestion de l'eau à la propreté urbaine, de la gestion des écoles à l'encadrement culturel et sportif, etc.


title: Valence (Drôme)

text: Le maire actuel de Valence est Nicolas Daragon, membre du parti Les Républicains élu en 2014. L'actuel conseil a été élu en . Réélu en 2020 au premier tour des élections municipales 2020.


title: Valence (Drôme)

text: À la suite des élections municipales de 2014, la composition du conseil municipal de Valence est la suivante :


title: Valence (Drôme)

text: À la suite des élections municipales de 2020, la composition du conseil municipal de Valence est la suivante : Administrativement, la commune se situe dans la moitié sud de la région Auvergne-Rhône-Alpes, dans la moitié nord du département de la Drôme (dont elle est la préfecture), et dans le sud-ouest de l'arrondissement de Valence (dont elle est le chef-lieu).


title: Valence (Drôme)

text: La commune fait partie de la communauté d'agglomération de Valence Romans Agglo (anciennement "Valence-Romans – Sud Rhône-Alpes") qui regroupe en date du , et dont Valence est la commune la plus peuplée. Précédemment Valence avait fait partie de deux intercommunalités :


title: Valence (Drôme)

text: Valence est le bureau centralisateur de quatre cantons : Valence-1, Valence-2, Valence-3 et Valence-4, qui incluent chacun une fraction du territoire de la ville de Valence et des communes voisines entières.


title: Valence (Drôme)

text: Le découpage cantonal de Valence a évolué depuis la création des départements en 1790. Créé en 1801, le canton de Valence est divisé en deux en 1964, puis en trois en 1973 et enfin en quatre en 1984. Le redécoupage cantonal de 2015 conduit à la création de quatre nouveaux cantons comprenant chacun une fraction cantonale de la commune de Valence et des communes entières. Valence est la plus grande ville de Valence Romans Agglo, communauté d'agglomération regroupant 56 communes de sa région. Elle a la charge de plusieurs domaines de compétences, notamment des transports publics locaux, du développement économique, de l'assainissement et de l'environnement, de la gestion des complexes sportifs et des médiathèques publiques.


title: Valence (Drôme)

text: Finances locales de Valence de 2000 à 2018.


title: Valence (Drôme)

text: En 2014 : chiffres clés Revenus et pauvreté des ménages : Médiane en 2014 du revenu disponible, par unité de consommation : .


title: Valence (Drôme)

text: En 2016, le budget de la commune était constitué ainsi : Avec les taux de fiscalité suivants :


title: Valence (Drôme)

text: Le comité de jumelage de Valence est l'association chargée de la promotion, la coordination et l'organisation des échanges entre Valence et ses villes jumelles, avec le soutien de la ville de Valence.


title: Valence (Drôme)

text: Plusieurs villes sont jumelées ou partenaires de Valence :


title: Valence (Drôme)

text: En 2011, son agglomération comptait (s'étalant sur 10 communes) et son aire urbaine comptait (39 communes drômoises et ardéchoises).


title: Valence (Drôme)

text: La population de Valence est l'une des plus cosmopolites de sa région derrière celles de Lyon, Grenoble et Saint-Etienne. Elle a fait l'objet de plusieurs vagues d'immigration, d'abord par des Italiens qui sont arrivés dans la région au , ensuite par des Arméniens ayant fui le génocide de 1915 puis par des Espagnols et des Portugais dans les années 1950 en enfin par des Maghrébins à partir des années 1960. Les immigrés venus d'Afrique subsaharienne, de Turquie et du Liban arrivés récemment sont de plus en plus nombreux.


title: Valence (Drôme)

text: Les "sapeurs-pompiers de la Drôme" (SDIS 26) comptent effectifs (316 pompiers professionnels et volontaires) ; son siège (qui abrite également le Conseil d'administration) est situé au 235 route de Montélier à Valence. Sous la direction du Colonel Olivier Bolzinger, les pompiers de la Drôme ont assuré interventions en 2013. Le centre de secours principal (connu sous l'acronyme « CSP », communément appelé "sapeurs-pompiers de Valence") est sous la responsabilité du capitaine Fabien Thepaut ; il est le plus important centre d'intervention du département et se trouve au 57 rue de Chantecouriol, dans le quartier de Hugo-Provence à Valence. Il existe également sept centres d'interventions de secours (CIS) dans l'agglomération valentinoise (CIS de Beaumont-lès-Valence, Chabeuil, Étoile-sur-Rhône, Montélier, Portes-lès-Valence, Saint-Marcel-lès-Valence et Saint-Péray).


title: Valence (Drôme)

text: La ville de Valence possède des hôpitaux et établissements de charité dès le Moyen Âge. L'Hôtel Dieu et l'Hôpital Général sont les deux structures existantes à partir du début du . D'autres établissements (hôpital de Bourg-lès-Valence, maladreries, confréries hospitalières, structures d'accueil d'orphelines...) leur sont unis avant 1790. L'ensemble des structures et bâtiments prennent le nom d'« Hospices civils de Valence », au sein duquel l'Hôpital Général est l'établissement le plus important. Les Hospices civils ont fait l'objet de dons à toutes les époques. Ces structures n'existent plus à ce jour, et sont remplacées depuis par des hôpitaux plus modernes.La ville de Valence est l'antenne de Université Grenoble-Alpes (UGA).


title: Valence (Drôme)

text: En 1452, Louis, de France et futur Louis XI, créé l'université de Valence qui comportaient quatre facultés : théologie, droit, médecine et arts. L'université de Valence ferme ses portes sous la Révolution en 1792. Il faudra cependant attendre les années 1970 pour que qu’il soit, à nouveau, offert la possibilité de suivre des études supérieures à Valence. Ce redémarrage est appuyé par les collectivités locales.


title: Valence (Drôme)

text: À ce titre, l’année 1971 est marquée par la création de la faculté libre de droit. En 1973 le premier département IUT Gestion des entreprises et administrations (GEA), rattaché à l'IUT B Grenoble 2, ouvre ses portes. En 1983, la faculté libre de droit est intégrée à l'université des sciences sociales de Grenoble. Le centre de Valence de l'université Stendhal ouvre ses portes avec la création d’un DEUG de « Lettres Modernes » et c’est au tour de l'université Joseph-Fourier d’inaugurer son antenne valentinoise en 1990, avec la mise en place du DEUG sciences, structures et matière.


title: Valence (Drôme)

text: En 1991, le site de Valence est désigné « Pôle de développement universitaire » par le Comité interministériel d'aménagement du territoire (CIAT) et prend véritablement son essor en 1994 avec la création de l'Agence de développement universitaire Drôme-Ardèche (GIP opérateur d’État, réunissant universités grenobloises et collectivités locales).


title: Valence (Drôme)

text: Le développement se poursuit dans les années 1990 avec la création de l’École nationale supérieure en systèmes avancés et réseaux (ESISAR) en 1995 et du Laboratoire de conception et d'intégration des systèmes (LCIS), co-habilité Grenoble INP / UPMF (en 1996).


title: Valence (Drôme)

text: Autres écoles d'études supérieures :


title: Valence (Drôme)

text: Valence compte deux hôpitaux, un public et un privé. De nombreux professionnels de santé sont installés sur la commune, notamment 58 médecins généralistes, 67 infirmiers, 80 kinésithérapeutes. Depuis 2009, Valence est membre du réseau Ville santé OMS, à travers ses engagements pour la promotion des bonnes pratiques en matière de nutrition, Valence est également très active au sein du Programme national nutrition et santé (PNNS).


title: Valence (Drôme)

text: Le "Centre Hospitalier de Valence" (CHV) emploie personnes en 2013. Il regroupe toutes les spécialités cliniques (médecine, cancérologie, chirurgie, gynécologie obstétrique, pédiatrie, psychiatrie, soins de suite et de réadaptation, long séjour…). Il dispose d'une maternité où naissent chaque année environ bébés (dont 20,9 % d'accouchements par césarienne et 60,6 % d'accouchements sous péridurale). Le centre hospitalier de Valence a une capacité d'accueil de 740 lits. En 2011, près de personnes se sont présentées aux urgences ; le bloc opératoire a pratiqué plus de interventions, soit près de 29 interventions par jour ; à la maternité du CHV, plus de ont vu le jour. Le Pôle Femme-Mère-Enfant accueille le service de pédiatrie, la néonatologie, l'obstétrique, la chirurgie infantile, la gynécologie et les unités d'hospitalisation de la femme et de l'enfant. Le Pôle Médecines et Pathologies Tumorales accueille le service de gastro-entérologie, l'hématologie oncologie, l'hémovigilance, la pneumologie - infectiologie, la dermatologie, l'addictologie alcoologie, et les soins palliatifs. Le Pôle Gériatrie et Réadaptation regroupe l'équipe mobile gériatrique, l'unité de soins de longue durée (USLD), l'EHPAD, le SSR gériatrique, et la rééducation. Le Pôle Chirurgie Anesthésie Bloc accueille le service d'orthopédie, l'orl, l'ophtamologie, la chirurgie en gynécologie, l'urologie, la neurochirurgie, l'anesthésie, et le bloc opératoire. Le Pôle Médecine et Spécialités regroupe la cardiologie, la neurologie, le Département de médecine, la médecine polyvalente, et la diététique. Après l’ouverture du bâtiment de radiologie, un bâtiment médico-chirurgical de 263 lits et places a ouvert ses portes en juin 2011.


title: Valence (Drôme)

text: L"'Hôpital Privé Drôme Ardèche" (HPDA) est un complexe né en 2005 de la réunion de la "Clinique Pasteur" (située sur la commune voisine de Guilherand-Granges) et de la "Clinique Générale de Valence" (située dans le quartier de Chaffit à Valence). Il dispose de 361 lits et places répartis sur ses deux sites. Son service d’urgences, situé sur le site de Pasteur, est ouvert 7j/7 et 24h/24. En 2013, le personnel de l’Hôpital Privé Drôme Ardèche se compose de 150 médecins et chirurgiens libéraux, 180 infirmiers, 140 aides soignants, 20 sages-femmes, 16 auxiliaires de puériculture, 110 agents de services hospitaliers et brancardiers, 45 autres personnels para-médicaux, et 80 personnels administratifs et techniques.


title: Valence (Drôme)

text: Le SAMU 26 est un service d'aide médicale d'urgence qui a pour mission de réceptionner et de traiter les appels d'urgences sur le territoire de la Drôme et de Valence. Sa mission est d'apporter une assistance pré-hospitalière aux victimes d'accidents ou d'affections soudaines en état critique. Valence a été plusieurs fois ville arrivée d'étape du Tour de France :


title: Valence (Drôme)

text: Le , Valence a accueilli un match international de football américain entre l'équipe de France et celle d'Allemagne. Le match s'est joué au stade Georges-Pompidou.


title: Valence (Drôme)

text: Du 8 au , Valence a accueilli les Championnats de France « Élite » d'athlétisme, où Christophe Lemaitre bat le record de France du 100 mètres en passant sous la barre symbolique des 10 secondes.


title: Valence (Drôme)

text: Le DécaNation 2013 s'est déroulé le 31 août au stade Georges-Pompidou, où près de s’étaient massés dans les tribunes pour encourager les représentants de l’équipe de France qui a pris la troisième place du DécaNation (avec 118 points) derrière les États-Unis (137 pts) et la Russie (121 pts). Le DécaNation est organisé par la Fédération française d'athlétisme depuis 2005 et réunit des disciplines telles que le , le , le , le haies, la hauteur, la perche, la longueur, le poids, le disque et le javelot. Outre le Mont-Pilat et le Mont-Ventoux qui sont les grands émetteurs couvrant Valence, les émetteurs de Saint-Romain-de-Lerps (quartier La Chavas) et de Bourg-lès-Valence (quartier Talavard) sont les réémetteurs permettant à l'agglomération valentinoise de capter confortablement les chaînes de la TNT. Parmi ces chaînes, il y a France 3 Rhône-Alpes et France 3 Alpes qui y sont diffusées. Un bureau local pour France 3 existe aussi à Valence. Une WebTV (www.mistraltv.fr) est créée en avril 2014, télé local en Drôme Ardèche.


title: Valence (Drôme)

text: Valence compte deux paroisses catholiques, qui dépendent du diocèse de Valence, doyenné de Valence : Notre-Dame-des-Peuples de Valence, et Saint-Émilien-de-Valence.L'Église de Jésus-Christ des saints des derniers jours (ses adeptes sont appelés Mormons) est installée à Valence.


title: Valence (Drôme)

text: La communauté juive dispose aussi d'une synagogue, dans le centre-ville de Valence.


title: Valence (Drôme)

text: Une mosquée, dans le centre-ville de Valence, accueille les membres du culte musulman. Cependant la grande mosquée de Valence se situe au sud du parc Jean-Perdrix dans le quartier populaire de Fontbarlettes.


title: Valence (Drôme)

text: Le Sangha Loka est un cercle de pratiquants qui se réunit régulièrement pour la pratique et l’étude de l’enseignement du Bouddha.


title: Valence (Drôme)

text: Depuis l'installation en 1773 d'un régiment d'artillerie, le régiment de la Fère, Valence a été le lieu de cantonnement de nombreuses unités militaires.


title: Valence (Drôme)

text: Depuis 1984, le de spahis est installé à la caserne Baquet (quartier des Charrans).


title: Valence (Drôme)

text: Point névralgique des grands itinéraires européens nord-sud et porte du sillon alpin pour les liaisons est-ouest en direction de l’Italie et de la Suisse, le territoire de l'agglomération valentinoise se développe autour d’entreprises innovantes, d’une offre en enseignement supérieur, de pôles d’excellence et d’une offre foncière économique. Le développement de l’économie de Valence est favorisé par la proximité des grandes métropoles comme Lyon ou Genève et, grâce aux axes de transport, des grandes capitales européennes.


title: Valence (Drôme)

text: Le développement économique de Valence peut également compter sur un territoire producteur de richesses dans l'agroalimentaire, les hautes technologies avec la présence de grands groupes de l’électronique ou de l’aéronautique, de nombreuses PME innovantes et d’un pôle universitaire d’importance comme dans l’image animée et la connaissance avec la présence de grands studios d’animation reconnus internationalement pour la qualité de leurs productions.


title: Valence (Drôme)

text: L’agglomération valentinoise par sa position géographique et stratégique à la croisée des principaux flux européens, bénéficie d’infrastructures exceptionnelles et multimodales : la gare ferroviaire de triage, le port de commerce de Valence : desserte fluviale et fluviomaritime par le Rhône, par le canal du Rhône à la Méditerranée et par l'accès au gabarit Freycinet vers le nord, un accès autoroutier à l’A7 et une branche vers l’Isère et l’Italie (A49), un embranchement ferroviaire donnant accès aux flux Europe-Méditerranée et à l’Italie.


title: Valence (Drôme)

text: Valence héberge le siège de la marque Crouzet (aéronautique, automatisme, électronique, micro mécanique, défense) ; des usines du groupe Thales (groupe d'électronique spécialisé dans l'aérospatial, la défense et les technologies de l'information qui compte 720 employés sur le site valentinois) ; des usines de la marque Scapa (équipements sportifs) ; des usines de la société Agrana Fruit (fabrication de boissons et mise en conserve de fruits) ; des usines de l'entreprise Andros (fabrication de conserve de fruits et de biscuiterie sucrée), des usines de l'entreprise Allopneus (vente de pneus), le siège de la société de production Folimage (production de films d'animation) ; mais aussi compte sur son territoire communal et son agglomération des usines et des sociétés de métallurgie, d'électronique, de mécanique de précision, et d'agroalimentaire (comme les usines des Cafés Pivard et des brioches Pasquier).


title: Valence (Drôme)

text: Valence est également le siège de la Chambre de commerce et d'industrie de la Drôme (CCI de la Drôme), qui gère plusieurs équipements dont le port de plaisance de l'Épervière, le port de commerce de Valence et l'aéroport de Valence-Chabeuil (tous trois situés dans l'agglomération).


title: Valence (Drôme)

text: Selon l'Insee en 2005, le pourcentage de la distribution de la population active par secteurs d'activité était :


title: Valence (Drôme)

text: Les parcs d'activités économiques sont gérés par la communauté d'agglomération Valence Romans Agglo qui aménage des espaces à vocation économique, et commercialise les lots une fois ceux-ci viabilisés. Elle joue aussi un rôle d'interface entre l'offre et la demande de locaux privés vacants. Aujourd'hui, la communauté d'agglomération gère 35 parcs d'activités économiques (zones industrielles, artisanales et commerciales, parcs d'activités à vocation unique ou mixte...) répartis sur l'ensemble de son territoire.


title: Valence (Drôme)

text: La "zone commerciale des Couleures" (dans le nord-est de la ville) compte environ grand public dans le domaine de l'équipement, de la maison, du sport et de la personne. Première zone d’activités commerciales de Drôme et Ardèche, elle concentre plus de de surface de vente et compte plus de 900 salariés. Son rayon d’attraction est de autour de Valence.


title: Valence (Drôme)

text: La "zone industrielle des Auréats" est le plus ancien site industriel valentinois. Situé à cheval sur les communes de Valence et Portes-lès-Valence, il s'étend sur et compte aujourd’hui et plus de (côté Valence). La ZI des Auréats comprend plusieurs entreprises dans le secteur automobile, le domaine de l’industrie, du bâtiment et de l’outillage, le secteur agroalimentaire, et le domaine de l’ameublement et de la décoration. Cette vaste zone industrielle est un carrefour stratégique car elle se situe sur les axes de circulation autoroutière desservant le sillon alpin et la vallée du Rhône (A7-A49).


title: Valence (Drôme)

text: La "zone industrielle de la Motte", située entre le pont des Lônes au nord, la ZI des Auréats à l'est, le port de commerce de Valence au sud, et le Rhône à l'ouest, elle s'étend sur et comprend un parc d'activités logistiques. Plusieurs grandes entreprises y sont installées dont Picard Surgelés (distribution de produits surgelés), Andros (fabrication agro-industrielle), Euromaster (distributeur de pneumatiques), Leroy Merlin (spécialisé dans la construction, le bricolage et le jardinage ; en 2007, l'entreprise y installe sa base logistique pour le Grand Sud-Est ; /290 emplois dont 140 pour le magasin), et Allopneus ( enseigne de vente de pneus en France, y possède un bâtiment de ayant une capacité de stockage de pneus, et projette la construction d'ici 2019 d'un bâtiment logistique de ).Les technoparcs de Valence sont composés d’une quarantaine d’entreprises à vocation tertiaire et technologique : Technoparc de la Plaine : 5 entreprises ; technoparc des Hautes Faventines : 25 entreprises ; technoparc du Rousset : 10 entreprises. L'hôtel d'activités "Cime", installé dans les anciens locaux de Tézier, regroupait de services jusqu'en 2014. Le site subit actuellement des travaux de reconversion.


title: Valence (Drôme)

text: Fin 2010, étaient installées sur la commune de Valence : 70 % dans le secteur tertiaire du commerce, et 16 % d'établissements de l'administration publique ("scolaire, santé…"). L'industrie ne représente que 5 % des établissements de la commune. Un tiers de ses unités économiques emploient moins de 10 salariés. La commune compte plus de , dont 650 de plus de 10 salariés et dans le seul centre-ville.


title: Valence (Drôme)

text: En 2010, le revenu fiscal médian par ménage était de , ce qui plaçait Valence au rang parmi les de plus de en métropole.


title: Valence (Drôme)

text: En 2009, avaient un travail, dont 91,4 % un emploi salarié. Le taux de chômage sur la commune est de 16,5 %.


title: Valence (Drôme)

text: De nombreux monuments de la ville de Valence sont protégés au titre des monuments historiques. Beaucoup de ces monuments se trouvent dans le quartier du Vieux Valence.


title: Valence (Drôme)

text: Le Vieux Valence est un quartier situé dans la vieille ville de Valence, s'articulant principalement autour de la place des Clercs, il se compose également de deux sous-quartiers : Basse ville et Saint-Jean. Il faut attendre le pour que la ville sorte de ses remparts, remplacés par des boulevards dès 1860. Valence se développe alors en éventail autour de son centre ancien. Dans ce quartier qui composait autrefois le centre historique de la ville, on y trouve plusieurs monuments et lieux remarquables.


title: Valence (Drôme)

text: La cathédrale Saint-Apollinaire est une cathédrale de style roman, qui fut érigée sur la place des Ormeaux au . C'est l'évêque Gontard (1063-1099) qui impulsa la construction de cet édifice qui est aujourd'hui le plus ancien de la ville. Détruite lors des guerres de Religion, la cathédrale est reconstruite au et son clocher, qui menaçait de s'effondrer après avoir été foudroyé, est remplacé au . Plusieurs blocs de pierre de la cathédrale Saint-Apollinaire sont des remplois de constructions gallo-romaines de la cité de "Valentia".


title: Valence (Drôme)

text: La Maison des Têtes, construite entre 1528 et 1532 par Antoine de Dorne, consul de Valence, professeur royal à l'université, dont la façade Renaissance comporte plusieurs têtes sculptées représentant les vents, la fortune, le temps ou encore la théologie. Cette maison, marquant le passage du style gothique au style renaissance, doit son nom aux nombreuses têtes qui ornent sa façade. Son corridor est orné de bustes d'empereurs romains. Le bâtiment est classé au titre des monuments historiques depuis 1944.


title: Valence (Drôme)

text: Le Pendentif de Valence est un bâtiment d'inspiration Renaissance qui est probablement le monument funéraire de Nicolas Mistral, chanoine de la cathédrale Saint-Apollinaire. Il aurait été construit en 1548 d'après une pierre gravée portant une inscription allant dans ce sens. Ce monument fut transformé, après la Révolution, en débit de boissons. Il a été racheté par la ville de Valence vers 1830 et fait partie des premiers monuments inscrits à l'inventaire national des monuments historiques après une visite de Prosper Mérimée dans la Drôme.


title: Valence (Drôme)

text: La maison du Drapier, datée du , garde un aspect médiéval malgré les restaurations du . Elle appartenait probablement, à l'origine, à un riche marchand drapier. Le rez-de-chaussée était consacré à la production artisanale et au commerce, tandis que les étages abritaient le logement de l’artisan.


title: Valence (Drôme)

text: La maison de la Pra est un hôtel particulier , propriété de Claude Frère, riche marchand qui fut premier président du parlement du Dauphiné. Le lanternon de l'escalier à vis se dresse sur les anciens remparts entre la tour de la cathédrale et le clocheton de Saint-Jean, au cœur de la vieille ville.


title: Valence (Drôme)

text: La maison Dupré-Latour, datant du , comporte une remarquable tourelle d'escalier. La maison Dupré-Latour est un ancien hôtel particulier qui fut édifié par la famille Genas, négociants enrichis par le commerce du sel. En 1760, l'hôtel est racheté par François Dupré-Latour dont le nom lui restera attaché et dont les descendants continueront à habiter. En 1993, la maison est cédée à la ville, et classée au titre des monuments historiques depuis 1927.


title: Valence (Drôme)

text: La maison mauresque dite "mauresque à Ferlin", du nom de son propriétaire est bâtie en 1858. D'inspiration orientale, elle possède aussi de nombreuses caractéristiques imitées du Moyen Âge, notamment ses gargouilles.


title: Valence (Drôme)

text: L'église Saint-Jean-Baptiste date des . Sa tour-porche néo-romane est érigée à partir du . Cette église de la vieille ville est perchée au point le plus haut de la ville. Elle serait l'un des tout premiers lieux de culte chrétien de la ville.


title: Valence (Drôme)

text: Le temple de l'abbaye Saint-Ruf est une ancienne chapelle d'un prieuré roman. L'ordre des chanoines réguliers de saint Ruf est né à Avignon, lorsqu'une petite communauté de clercs devient un des fers de lance de la réforme du clergé dans le sillon rhodanien et au-delà. Cette importance acquise par les chanoines de Saint-Ruf a généré des tensions avec le chapitre cathédral, qui aboutissent au transfert du chef d'ordre (c'est-à-dire l'abbaye-mère) à Valence.


title: Valence (Drôme)

text: L"'église Notre-Dame", située rue Berthelot, a été édifiée au milieu du . Ses offices y sont maintenant menés par la Fraternité sacerdotale Saint-Pierre selon la forme tridentine du rite romain.


title: Valence (Drôme)

text: Le "théâtre à l'italienne" date de 1837. Le site est celui de l'ancien couvent Sainte-Marie-de-la-Visitation. Au départ, le projet était d'y édifier un Hôtel de Ville. La décision traînant en longueur, la ville profite de l'occasion pour soutenir une initiative privée pour la construction d'un théâtre. La salle à l'italienne a été aménagée entre 1886 et 1887, par l'architecte Ange Madona. Le plafond à coupole est traité en trompe-l'œil ; il rappelle le Temple des Arts où figure les quatre genres (drame, comédie, opéra, vaudeville). Entièrement rénové dans les années 1990, le théâtre de la ville est l'un des joyaux de l'architecture du à Valence. Il dispose de , d'une salle de répétition, et d'un studio de danse.


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text: L'abbaye Notre-Dame de Soyons est une ancienne abbaye bénédictine de femmes, créée en 1632 par le transfert de l'abbaye de Saint-Jean-Évangéliste du bourg de Soyons (Ardèche) à la suite des guerres de Religion. Elle est inscrite au titre des monuments historiques depuis 1926.


title: Valence (Drôme)

text: La chapelle des Capucins, aujourd'hui désaffectée, est un ancien lieu de culte catholique. La façade offre un portail monumental classique : une porte à arc en plein cintre surmontée d'un fronton cintré brisé avec une niche contenant la statue d'un évêque (saint Venance), et deux baies en plein cintre de part et d’autre. À l'intérieur, le maître-autel est inclus dans un retable qui comporte un tableau représentant saint Venance entouré d'anges. Les objets mobiliers de la chapelle classés et inscrits sont conservés aux Archives départementales.


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text: Le centre du patrimoine arménien est un lieu d'histoire et de mémoire original qui aborde l'actualité autour de grandes thématiques : les migrations, la mémoire des conflits, l'histoire des peuples et des cultures. En effet, Valence possède l'une des plus importantes communautés arméniennes de France. Le centre du patrimoine arménien est installé dans l'ancienne faculté de droit au cœur du centre piéton de Valence, à proximité du quartier historique des Valentinois d’origine arménienne (concentré autour des rues Bouffier, d'Arménie et de Belle Image).


title: Valence (Drôme)

text: L"'ancienne préfecture", près de la place Saint-Jean, dont il ne reste plus que la porte d'entrée monumentale. Le reste a été détruit lors d'un bombardement pendant la Seconde Guerre mondiale le 15 août 1944. Elle occupait ce lieu depuis la fin du . Auparavant, se trouvait le palais abbatial de Saint-Ruf.


title: Valence (Drôme)

text: La place des Clercs, bordée de façades colorées. C'est à partir du , lorsque le quartier épiscopal fut créé, que la place des Clercs commença à prendre de l'importance. Des commerces s'installèrent, des marchés eurent lieu et l'on y rendait justice. On y trouvait à l'époque médiévale deux églises : la cathédrale à partir du et Notre-Dame de la Ronde qui était plus ancienne (il reste une colonne située actuellement dans les toilettes publiques). Les guerres de religion détériorèrent considérablement ces bâtiments.


title: Valence (Drôme)

text: Les « côtes », pittoresques montées vers la ville haute. On trouve des traces des enceintes d'autrefois en haut de la côte Sainte-Ursule et en bas de la côte Sylvante ; elles servaient à protéger la ville des invasions, épidémies ou inondations dues aux crues du Rhône. Elles étaient très utilisées à l'époque médiévale par le peuple (bateliers, charretiers, muletiers…) qui empruntait ces escaliers pour aller jusqu'aux petites rues et places de la ville haute. La côte Sainte-Ursule quant à elle était moins empruntée ; elle séparait les propriétés de deux monastères. Elle est établie à l'emplacement du théâtre romain et servait probablement de sortie. On peut également citer les côtes Saint-Martin, Saint-Estève, des Chapeliers et de la Voûte.


title: Valence (Drôme)

text: L'hôtel de ville de Valence, situé sur la place de la Liberté au cœur du centre-ville, a été inauguré en 1894. Son architecture est particulière, puisqu’il possède un beffroi, clocher laïque symbolisant l’indépendance de la ville par rapport à l’Église catholique, une façade classique et un toit de tuiles de différentes couleurs. Il héberge les activités de la mairie, avec les bureaux du maire, du conseil municipal et des services administratifs.


title: Valence (Drôme)

text: Le kiosque à musique, construit en 1860 par l'architecte Eugène Poitoux sur l'esplanade du Champ de Mars, servit de modèle au dessinateur Raymond Peynet pour immortaliser ses amoureux, et qui porte depuis le nom de kiosque Peynet. Il est classé monument historique depuis 1982.


title: Valence (Drôme)

text: L'esplanade du Champ de Mars, qui avant les travaux de reconversion en 2001 était un parking parsemé de platanes, est aujourd'hui une large esplanade arborée, d'où le regard porte au-delà du Rhône jusqu'aux ruines du château de Crussol, à l'avant-garde des monts ardéchois.


title: Valence (Drôme)

text: Le parc Jouvet, jardin public de créé en 1905 et inauguré par le président Émile Loubet, porte le nom de Théodore Jouvet (1837-1905), donateur du terrain. Le parc Jouvet comporte environ d'essences diverses et est doté d'une animalerie, d'un petit train touristique, d'un plan d'eau artificiel avec des poissons, d'une aire de jeux pour enfants et d'une roseraie.


title: Valence (Drôme)

text: Le Clos Genest est un ensemble de maisons et un jardin construits à la fin du et au début du par l'architecte Casimir Genest pour en faire son habitation personnelle et celle de sa famille. Le Clos Genest se compose à l’origine de quatre « villas », dont la villa des Cigales et la villa Margot. Les façades et toitures des villas, ainsi que l'ancien jardin et la fabrique subsistante sont inscrits au titre des monuments historiques depuis 1997.


title: Valence (Drôme)

text: La fontaine monumentale, œuvre de l'architecte Eugène Poitoux et datant de 1887, se situe à l'angle des boulevards Bancel et Maurice Clerc, dans le centre-ville. En 2005, la fontaine fut rénovée et déplacée de quelques mètres, afin de mieux s'intégrer dans la perspective des boulevards rénovés et en 2006, une copie du génie ailé, qui fut détruit en 1954 par la foudre s'étant abattue sur la colonne, fut replacée au sommet de la colonne. Les « boulevards de Valence » sont les principales artères commerçantes du centre-ville de Valence et se divisent en trois boulevards principaux : Bancel, Maurice Clerc et d'Alsace. Le boulevard Bancel (orienté est-ouest) longe l'avenue Gambetta et le boulevard Général de Gaulle ; le boulevard Maurice Clerc (orienté nord-sud) longe l'avenue Félix Faure ; et le boulevard d'Alsace (dans la continuité de Maurice Clerc) longe l'avenue Sadi Carnot. S'étendant du pont Frédéric-Mistral (via l'avenue Gambetta) jusqu'à l'hôtel de préfecture de la Drôme, les boulevards forment une large promenade tracée sur l'ancien emplacement des remparts et bordée d'immeubles de style « hausmannien ». Entre 2004 et 2009, les boulevards ont fait l'objet d'un vaste plan de restructuration urbaine et d'embellissement. Ils sont très animés, y compris en soirée, et sont bordés de commerces, de boutiques, de restaurants, d'hôtels, de bars et de terrasses de cafés ; on y trouve aussi des kiosques à journaux, un manège, des buvettes ou encore des services tels que l'office de tourisme et le siège de la Citéa.


title: Valence (Drôme)

text: La gare de Valence-Ville, dont la façade s'inspire du Petit Trianon de Versailles, est l'une des deux principales gares de la région, l'autre étant la gare de Valence-TGV. Le bâtiment voyageurs d'aujourd'hui, qui a été mise en service en avril 1866, a été conçu par Louis-Jules Bouchot, architecte de Napoléon III. La façade principale du pavillon central est inscrit au titre des monuments historiques depuis le .


title: Valence (Drôme)

text: Le château d'eau de Philolaos (premières études du sculpteur en 1963), construit entre 1969 et 1971, se trouve dans le parc Jean-Perdrix (grand parc situé entre les quartiers du Plan et de Fontbarlettes) dans le secteur de Valence-le-Haut. Il est constitué de deux tours vrillées aux lignes épurées hautes de 52 et qui allient fonctionnalité et recherche artistique. En 1981, il a obtenu le « prix du quartier de l'Horloge » récompensant la meilleure œuvre d'art urbain des années 1970. La sculpture-château d'eau est distinguée par le label en 2003 et a fait l'objet de l'émission d'un timbre en 2013.


title: Valence (Drôme)

text: Patrimoine naturel et écologique unique en France, les canaux accompagnent Valence depuis l'époque romaine. Le nom de "Valence" proviendrait d'ailleurs de trois mots celtes: « val » (eau), « len » (plaine) et « ty » (habitation) et signifierait « lieu habité riche en eau ». À l’époque ces cours d'eau permettaient aux habitants de satisfaire de nombreux besoins et activités : pêche, irrigation, lavage, trempage, force motrice pour les moulins à blé, à huile, à foulon et à soie. Ils sont aujourd'hui un lieu de promenade pour de nombreux valentinois.


title: Valence (Drôme)

text: C'est dans les quartiers Est de Valence, au pied d'un gradin, la terrasse du séminaire, que les canaux (d'une longueur totale de et en comptant les canaux secondaires d'arrosage) prennent leur source. Très vite, les Valentinois vont s'attacher à canaliser ces eaux formant des marécages insalubres. Au , la réglementation et l'utilisation des canaux sont le privilège des monastères de Saint-Ruf et Saint-Victor qui décidèrent de l'emplacement des moulins.


title: Valence (Drôme)

text: En effet, l'eau, utilisée pour l'irrigation, la consommation d'eau potable et les lavoirs, est également une source d'énergie précieuse pour le développement économique de l'époque. Les principaux ("Charran, Thon, Moulins" et "Malcontents") traversent la ville d'est en ouest avant de se rejoindre pour former le canal de l'Épervière qui se jette ensuite dans le Rhône. Au , les canaux perdent leur importance et seront même un peu oubliés, cachés par l'urbanisation, les immeubles de grande hauteur et les routes.


title: Valence (Drôme)

text: La municipalité a entrepris depuis quelques années un travail de mise en valeur des chemins, bordés de peupliers et de saules, longeant ces canaux. Des itinéraires verdoyants ont été balisés le long des canaux des Malcontents, de la Grande Marquise, de Thibert, du Charran et de Californie. Des canaux qui continuent encore aujourd'hui d'arroser les jardins. La municipalité veut également favoriser les déplacements doux sur les bords des berges des canaux.


title: Valence (Drôme)

text: Le musée d'Art et d'Archéologie de Valence est le seul musée du genre dans la Drôme. Ses collections réunissent peintures, dessins, sculptures, arts décoratifs du . Créé en 1850 et installé dans l'ancien évêché depuis 1911, il abrite une centaine de dessins d'Hubert Robert dont beaucoup de sanguines. Les travaux d'agrandissement du musée (qui ont commencé en 2009) ont été achevés en décembre 2013. Le nouvel aménagement du musée se compose de trente-cinq salles, réparties sur cinq niveaux : au rez-de-chaussée, les collections archéologiques se poursuivent aux cinquième et quatrième niveaux, puis on remonte le temps en descendant vers les niveaux inférieurs. L'aménagement a permis des circulations faciles par escaliers et ascenseurs, et privilégié l'éclairage naturel, ouvrant de nombreuses vues sur la ville et le Rhône, tout en mettant en valeur l’architecture de l’ancien évêché.


title: Valence (Drôme)

text: Le kiosque Peynet est l'œuvre de l’architecte Eugène Poitoux ; il est classé monument historique depuis 1982. En 1942, ce kiosque à musique inspira au dessinateur Raymond Peynet ses célèbres « amoureux » qui feront le tour du monde et orneront quantité d'objets. Raymond Peynet travaillera pour de nombreux journaux et, devenu célèbre, il revient à Valence en avril 1966 pour baptiser le kiosque qui portera désormais son nom.


title: Valence (Drôme)

text: Les amoureux de Peynet ont inspiré la chanson "Les amoureux des bancs publics" de Georges Brassens. Ils ont été déclinés en timbres en 1985 en France, en oblitération à la poste de Saint-Valentin dans l’Indre chaque 14 février, en cartes postales, en poupées, dans des livres, sur des médailles, en statues (telle celle élevée à Hiroshima au Japon). Objet d’une quête inlassable de milliers de collectionneurs, le petit couple est célèbre aux quatre coins du monde. Le Japon possède deux musées Peynet (à Karuizawa et à Sakuto), tandis qu’à Hiroshima, une statue des Amoureux fait face au mémorial de la Bombe atomique.


title: Valence (Drôme)

text: Il existe également un kiosque et un musée dédiés au dessinateur dans la petite commune de Brassac-les-Mines, dans le Puy-de-Dôme dont la mère de Peynet, Isabelle Bard était originaire.


title: Valence (Drôme)

text: Valence est la ville dont Paris est un petit faubourg, dans la chanson "Route nationale 7" de Charles Trenet. En 1953, le kiosque de Valence a inspiré la chanson "Les amoureux des bancs publics" de Georges Brassens.


title: Valence (Drôme)

text: Dans la peinture, Valence et sa région sont représentées par des peintres et lithographes tels que le grenoblois Alexandre Debelle (1805-1897), le polonais Zygmunt Waliszewski (1897-1936) ou encore le parisien Bernard Cathelin (1919-2004) dont certaines des peintures ont été exposées au musée d'Art et d'Archéologie de Valence lors d'expositions temporaires en 1976, 1997 et 2014.


title: Valence (Drôme)

text: La liste qui suit concerne les films ayant été entièrement ou partiellement tournés à Valence.La végétation dans la plaine de Valence est de type médio-européenne appartenant à l'étage supraméditerranéen (chêne pédonculé, chêne rouvre dans les endroits les plus froids, taillis de charmes) mêlée d'espèces thermophiles comme le chêne pubescent, voire chênes verts ("Quercus ilex") sur les versants exposés ayant des sols drainants. On trouve également au sud de la vallée de la Drôme où l'influence méditerranéenne l'emporte enfin ( plus au sud) des populations spontanées de thym, de lavande, d'euphorbe characia, genêts d'Espagne ("Genista hispanica"), canne de Provence ("Arundo donax"), ainsi que de pins d'Alep ("Pinus halepensis") sur la face ouest de la colline de Crussol. En raison de l'exposition et de la nature du sol, les coteaux ardéchois offrent des paysages de garrigue et de chênaies méditerranéennes ("Quercus ilex") dès Tournon-sur-Rhône qui se situe à au nord de Valence (collines de Cornas, Saint-Péray et Soyons). Les collines (calcaires pour la plupart) possèdent une double végétation : méditerranéenne côté sud et sub-continentale côté nord.


title: Valence (Drôme)

text: Autrefois, la culture de l'olivier remontait jusque sur les hauteurs bien exposées de Tain-l'Hermitage ( au nord), mais elles furent remplacées par la culture de la vigne dans un premier temps, puis par celle des abricotiers, pêchers et autres fruitiers qui sont encore très présents dans la région, même si plus de de fruitiers (abricotiers, cerisiers, pêchers et kiwis principalement) ont disparu des paysages drômois du fait d'une épidémie de sharka et de bactériose obligeant à l'arrachage depuis 2003.


title: Valence (Drôme)

text: Composée d'un patrimoine de de parcs et d'espaces verts, la ville de Valence compte 10 grands parcs urbains, de canaux à ciel ouvert, et plus de arbres d'ornement et d'alignement dans ses parcs, ses squares et le long de ses rues et avenues.


title: Valence (Drôme)

text: Située dans le centre-ville entre le Vieux Valence au nord, le parc Jouvet à l'ouest, le quartier de la gare à l'est, et le lycée Emile Loubet au sud, l'esplanade du Champ de Mars est une vaste promenade de planté de tilleuls, avec le kiosque Peynet en son centre. L'esplanade se compose de deux grandes pelouses sur lesquelles il est possible de pique-niquer. Elle est également le lieu de manifestations culturelles telles que des concerts et des expositions en été. En 2000, avant les travaux de reconversion du Champ de Mars, il s'agissait d'un parking bordé de platanes lequel est désormais souterrain.


title: Valence (Drôme)

text: Sous cette terrasse, se trouve le jardin de ville ou parc Jouvet qui porte le nom de Théodore Jouvet, généreux donateur qui offrit à la ville de Valence la somme nécessaire à l'achat du terrain et dont la statue est placée près du belvédère depuis la Belle Époque. Ce jardin occupe des pentes qui relient le quartier de Basse ville et le Champ de Mars. Il est traversé de petits ruisseaux et orné de statues. Parc central, c'est aussi un des plus importants ensembles monumentaux et civique de Valence : le monument aux morts de la ville, en forme d'obélisque, y est construit après la Première Guerre mondiale ; le général Championnet, enfant du pays, y a aussi sa statue, qui est démontée en mai 1944 et cachée, pour empêcher qu'elle soit fondue par l'occupant allemand. La rencontre du médecin Gilbert Dreyfuse avec Louis Aragon, son contact dans la Résistance, a été racontée par le poète après guerre dans un petit article, publié en 2001.


title: Valence (Drôme)

text: D'une superficie de , le parc Jean-Perdrix est le plus grand de la ville. Il se trouve à Valence-Le-Haut entre les quartiers de Fontbarlettes et du Plan. Le parc compte de nombreux arbres, notamment 400 cèdres près d'un espace naturel en forme d'amphithéâtre. Ce parc de Valence propose un parcours de santé, des aires de jeux pour enfants, et un large plan d'eau sur lequel se reflètent les deux châteaux d'eau futuristes. Réalisé entre 1969 et 1971 par le sculpteur grec Philolaos à l'initiative de l'architecte urbaniste André Gomis, le château d'eau est une sculpture-architecture labellisée « patrimoine du » et se compose de deux tours vrillées, dont la plus haute mesure de haut.


title: Valence (Drôme)

text: Le parc Saint-Ruf est le parc de l'ancienne préfecture et se situe dans le Vieux Valence, dans le quartier de Saint-Jean. Ce petit parc de offre une belle vue sur l'Ardèche et les ruines de Crussol. Il relie le centre historique à la vieille ville. C’est sur ce coteau particulièrement bien exposé au soleil couchant que la Commune libre de Saint-Jean a planté son vignoble. À l'entrée du parc se trouve le portail du palais abbatial de l'abbaye Saint-Ruf.


title: Valence (Drôme)

text: Situé dans le quartier de Valensolles, le parc Marcel-Paul est un parc paysager de , parcouru d'une source naturelle canalisée en ruisseau champêtre. Il dispose de pelouses accessibles aux visiteurs, de jeux pour les enfants et d'un espace aménagé pour les boulistes. Il est traversé par l'Épervière.


title: Valence (Drôme)

text: Non loin se trouve le parc de l'Épervière. Outre son port de plaisance, ce parc comprend un plan d'eau de , protégé par une digue longue de . Dans son espace loisirs et détente le parc contient des restaurants, un camping, un hôtel, une piscine, un court de tennis, un billard, un bowling, des promenades, et propose des croisières fluviales. Après plusieurs mois de travaux de réaménagement du parc, il rouvre au public en 2016.


title: Valence (Drôme)

text: Les espaces verts publics de Valence totalisent (plus de 10 % de la superficie de la commune). Listés ci-dessous par ordre décroissant de superficie (en hectare), les principaux parcs de la ville sont :


title: Valence (Drôme)

text: Depuis 2002, la ville de Valence fait partie des 226 communes françaises qui bénéficient du label « ville fleurie » avec « 4 fleurs » attribuées par le Conseil national des villes et villages fleuris de France au concours des villes et villages fleuris. Cette distinction soumise tous les trois ans à l’appréciation d’un jury national, récompense la qualité du travail des équipes du service des Espaces verts de la ville et s'assure que les critères d'évaluation sont bien respectés.


title: Valence (Drôme)

text: Les graines et les jeunes plants sont gardés et entretenus dans les serres municipales valentinoises jusqu’à ce qu’ils soient prêts à fleurir et à résister aux aléas climatiques. Chaque campagne de fleurissement fait l’objet d’un travail de concertation en amont entre les différentes équipes de jardiniers municipaux afin d’assurer une harmonie des plantations sur l’ensemble de la ville. Les massifs sont renouvelés deux fois par an avec des plantes saisonnières : des « annuelles » au mois de mai (pavot, œillet, tournesol, bleuet...), des « bisannuelles » au mois d’octobre (primevère, pâquerette, pensée, tulipe, crocus...).Voir l'Armorial des villes et des villages de France. Notons que Valence partage la même devise avec Avignon (pour cette dernière ville, la devise daterait de 1348 et serait due au pape Clément VI). Se défendre "unguibus et rostro", c'est se défendre vigoureusement et sans lâcher prise.


title: Géométrie algébrique

text: La géométrie algébrique est un domaine des mathématiques qui, historiquement, s'est d'abord intéressé à des objets géométriques (courbes, surfaces…) composés des points dont les coordonnées vérifiaient des équations ne faisant intervenir que des sommes et des produits (par exemple le cercle unité dans le plan rapporté à un repère orthonormé admet pour équation formula_1). La simplicité de cette définition fait qu'elle embrasse un grand nombre d'objets et qu'elle permet de développer une théorie riche. Les besoins théoriques ont contraint les mathématiciens à introduire des objets plus généraux dont l'étude a eu des applications bien au-delà de la simple géométrie algébrique ; en théorie des nombres par exemple, cela a conduit à une preuve du grand théorème de Fermat.


title: Géométrie algébrique

text: Cette branche des mathématiques n'a désormais plus grand-chose à voir avec la géométrie analytique dont elle est en partie issue.


title: Géométrie algébrique

text: Les premiers travaux de cette nature remontent aux mathématiques arabes. Omar Khayyam proposa une méthode de résolution des équations cubiques par intersection d'un cercle et d'une parabole. Il combina la trigonométrie et les approximations fonctionnelles pour obtenir des méthodes de résolution géométriques des équations algébriques. Cette branche des mathématiques est maintenant appelée algèbre géométrique.


title: Géométrie algébrique

text: La "Géométrie" de Descartes, inaugurant l'étude des courbes algébriques par les méthodes de la géométrie analytique, marque la deuxième grande étape dans la genèse de cette discipline.


title: Géométrie algébrique

text: À proprement parler, il faut attendre le début du vingtième siècle pour que la géométrie algébrique devienne un domaine à part entière. Cela fut initié, d'une part, par les travaux de David Hilbert, notamment son théorème des zéros, qui permettent de s’affranchir des méthodes de l'analyse pour n'utiliser que des méthodes algébriques (algèbre commutative). Cela fut développé, d'autre part, par l' de la fin du (Enriques, Chisini, Castelnuovo, Segre…). Ces géomètres étudiaient courbes et surfaces de l'espace projectif (réel et complexe). Ils introduisirent les notions de "points voisins", "points proches", "points génériques" afin d'avoir une interprétation géométrique du théorème de Bézout. Le style assez libre de l'école italienne reste éloigné de la rigueur actuelle. Ce fut principalement André Weil qui introduisit, vers la fin des années 1930, un formalisme permettant de démontrer rigoureusement leurs résultats. Les travaux du Français Émile Picard conduisirent au groupe des diviseurs et au groupe qui porte son nom. On peut aussi mentionner les travaux de Max Noether en Allemagne.


title: Géométrie algébrique

text: Après 1930, les écoles américaine (Zariski, Mumford…), allemande (Noether, Brauer), russe (Kolmogorov…) et française (Weil, Chevalley…) développèrent sous une forme plus algébrique l'étude des variétés sur un corps commutatif quelconque en utilisant essentiellement la théorie des anneaux.


title: Géométrie algébrique

text: Dans les années 1950, elle fut totalement transformée par les travaux de l'école française sous l'impulsion de Pierre Samuel, d'Henri Cartan, de Jean-Pierre Serre et d'Alexandre Grothendieck.


title: Géométrie algébrique

text: En une décennie, le domaine se développa, répondant à des questions classiques sur la géométrie des variétés algébriques. Des applications furent très vite trouvées en théorie des nombres. Jean-Pierre Serre et Alexandre Grothendieck établirent les bases de la théorie des faisceaux, et la notion de schéma s'imposa vers 1960.


title: Géométrie algébrique

text: La démonstration du théorème de Fermat-Wiles est un exemple notable d'application à la théorie des nombres de concepts de géométrie algébrique : les courbes elliptiques. Elle est en cela un des grands succès de la théorie.


title: Géométrie algébrique

text: L'introduction des coordonnées par René Descartes permet de faire un lien entre certains objets géométriques et certaines équations algébriques, ne faisant intervenir que les quatre opérations élémentaires. Cette propriété ne dépend pas du choix du système de coordonnées, car cela revient à effectuer une transformation affine qui ne change pas l'éventuelle nature algébrique des équations satisfaites par les points dudit objet. C'est par exemple le cas : Mais, par exemple, ce n'est pas le cas de la sinusoïde (elle rencontre une infinité de fois la droite formula_5 ce qui est impossible : supposons qu'elle soit donnée par une seule équation polynomiale formula_6. Comme le polynôme en une variable formula_7 s'annule une infinité de fois, il est identiquement nul et formula_8 s'annule donc sur l'axe formula_5, ce qui n'est pas le cas).


title: Géométrie algébrique

text: Étant donné un corps algébriquement clos formula_10, on appellera plus généralement sous-variété algébrique affine de formula_11 tout sous-ensemble de formula_11 qui soit le lieu d'annulation commun d'un certain nombre de polynômes à formula_13 variables et à coefficients dans formula_10. Ce qu'on notera ici formula_15 où formula_16. C'est ici qu'intervient le premier lien avec l'algèbre commutative à travers le "Nullstellensatz" qui énonce une correspondance bijective entre sous-variétés algébriques affines de formula_11 et idéaux réduits de formula_18. L'aspect noethérien de cet anneau se traduit par le fait que la variété affine est toujours le lieu d'annulation commun d'un nombre fini de polynômes. Il implique aussi la décomposition unique de la variété en sous-variétés dites irréductibles. Dans notre correspondance, celles-ci correspondent aux idéaux premiers. Les idéaux maximaux correspondent, eux, aux points.


title: Géométrie algébrique

text: Il est courant pour étudier un objet, d'étudier certaines bonnes fonctions partant de cet objet (dual d'un espace vectoriel, caractères d'un groupe…). Il s'agit ici des fonctions dites régulières : elles partent de la variété et aboutissent dans formula_10 en s'exprimant polynomialement en les coordonnées. L'ensemble des fonctions régulières est isomorphe à la formula_10-algèbre réduite de type fini formula_21 où formula_22 est l'idéal réduit associé à la variété. Si l'on décrète qu'un morphisme d'une variété formula_23 vers une variété formula_24 est de la forme formula_25 alors on obtient une catégorie (attention : ce n'est pas bien défini, ce n'est pas intrinsèque) qui est alors équivalente à celle des formula_10-algèbres réduites de type fini munie des morphismes de formula_10-algèbres, et l'étude géométrique pourrait se résumer à une question d'algèbre commutative. Ce seul cadre ne saurait répondre convenablement à de nombreuses questions.


title: Géométrie algébrique

text: On peut assez vite remarquer que si deux courbes planes n'ont pas de composante commune, alors elles se coupent en un nombre fini de points. Ce nombre est majoré par le produit des degrés des deux courbes (une application du résultant peut le justifier). Ainsi une conique rencontre au plus deux fois une droite. Le théorème de Bézout affirme qu'il s'agit en fait d'une égalité à condition de se plonger dans le bon cadre.


title: Géométrie algébrique

text: Le premier obstacle est l'absence de points de rencontre : typiquement le cercle formula_28 et la droite formula_29 ne se coupent pas. C'est un problème algébrique ; pour pallier ce défaut il faut autoriser les coordonnées à vivre dans une clôture algébrique du corps de base.


title: Géométrie algébrique

text: On rencontre le second obstacle en observant deux droites parallèles, qui justement ne se coupent pas. C'est un problème qu'on pourrait qualifier de « global ». On y remédie en considérant qu'elles se rencontrent à l'infini. Plus précisément on identifie un point formula_30 à la droite passant par l'origine et le point formula_31. Les autres droites, celles (passant par l’origine) contenues dans le plan de formula_32d’équation "z="0, sont les points qui nous manquaient, et toutes ensemble, elles constituent formula_33 l'espace projectif associé à "k"². Par exemple partant de "Z"("y") et "Z"("y"-1), on associe les variétés « homogénéisées » "Z"("y") et "Z"("y"-"z") de formula_33, "i.e". les droites passant par l'origine et les points ("z"=1,"y"=0) et ("z"=1,"y"=1) respectivement, mais aussi, et on trouve notre point d'intersection, la droite "Z"("y","z").


title: Géométrie algébrique

text: Le dernier obstacle vient des points de contact multiple : la parabole formula_35 et la droite "Z"("y") se coupent uniquement en (0,0) même dans formula_36) : il faut considérer les équations "zy"-"x"²=0 et "y"=0 qui ont pour seule droite commune ("y"=0, "x"=0). Pour y remédier, il faut définir la notion de multiplicité, c'est un problème qu'on pourrait qualifier de « local ». Dans l'exemple précédent l'objet à considérer est formula_37, "k"-algèbre de dimension vectorielle 2 qui reflète la « multiplicité ».


title: Géométrie algébrique

text: On est alors amené à considérer des objets plus généraux. À l'instar de ce qui se fait en géométrie différentielle, il s'agira d'objet globaux qui localement ressemblent à nos modèles : les variétés affines. On commencera donc par caractériser les variétés affines de façon intrinsèque, "i.e." qui ne fera pas référence au choix d'un système de coordonnées. Avant cela voyons une « application » d'un problème d'intersection. L'équation "x"²+"y"²=1 représente le cercle centré en l'origine et de rayon 1. Il passe par le point (-1,0), par suite toute droite passant par ce point « doit » recouper le cercle (a priori peut-être sur des points complexes à l'infini…). Une telle droite est « caractérisée » par sa pente t, à condition de s'autoriser formula_38 pour la droite verticale "x"=-1 (en résumé : la famille des droites passant par un point donné est paramétrée par la droite projective). Une telle droite formula_39 d'équation formula_40 recoupe le cercle en un point vérifiant alors formula_41 où l'on a développé puis factorisé par la racine évidente (car formula_42 passe par formula_43)) formula_44 L'autre point d'intersection est donc formula_45, pour formula_46 et (-1,0) pour formula_38 (remarquer que dans le cas de formula_48 cela est cohérent avec les limites). Par rapport au paramétrage réel en (formula_49) celui-ci à le mérite de ne faire intervenir qu'une fonction rationnelle (des sommes, produits, divisions), alors que cosinus et sinus n'en sont pas.


title: Géométrie algébrique

text: Une telle paramétrisation peut permettre de résoudre quelques problèmes. Cela conduit en effet à une description des triplets pythagoriciens et cela permet également d'intégrer toute fonction rationnelle en formula_49 (au vu du dessin et du théorème de l'angle au centre il s'agit du changement de variable formula_51). L'existence d'une telle paramétrisation est un fait remarquable ; de telles courbes sont dites unicursales. C'est par exemple le cas de : Mais ce n'est pas le cas de formula_58 pour "n">2, car avec des paramètres rationnels on obtiendrait une infinité de solutions à coefficients rationnels (car il existe déjà (1,0)) ce qui contredirait le grand théorème de Fermat, ainsi qu'un léger détail sur les intégrales elliptiques…


title: Géométrie algébrique

text: Avant de pouvoir parler proprement de problèmes locaux, il faut définir une topologie sur les variétés affines ; bien sûr, quand le corps de base est formula_48 ou formula_60, on pourrait envisager de transporter la topologie euclidienne usuelle, mais celle-ci est beaucoup trop riche. Essentiellement, on a juste besoin que les polynômes soient continus. Pour l'instant, on ne dispose pas de topologie sur le corps de base, mais il ne serait pas trop demander que formula_61 soit fermé (et aussi par homogénéité tous les singletons et par suite toute réunion finie de singletons : cela donne bien une topologie dite cofinie). Ainsi, on décrète fermés tous les formula_62 où formula_8 est un élément de la formula_10-algèbre des fonctions régulières, c'est-à-dire un polynôme défini à un élément de l'idéal formula_65 près. On peut vérifier qu'eux seuls constituent bien les fermés d'une certaine topologie, dite de Zariski. Il n'est pas question ici d'en faire le tour des propriétés, mentionnons seulement qu'une base d'ouverts est fournie par les formula_66.


title: Géométrie algébrique

text: La nature locale d'une variété (topologique, formula_67, différentielle, analytique ou bien algébrique) peut être caractérisée par le jeu des bonnes fonctions que l'on s'autorise (respectivement : continues, formula_67, différentiables, analytiques, « polynomiales »). Cela dit, à chaque ouvert formula_69 de ces variétés, on associe l'ensemble des bonnes fonctions formula_70. Celles-ci sont à valeur dans un corps et on peut alors en définir la somme et le produit, ce qui confère à formula_70 une structure d'anneau. Comme la propriété d'être « bonne » est de nature locale, la restriction d'une bonne fonction restera une bonne fonction. On dispose ainsi de morphismes formula_72 à chaque fois que formula_73. Enfin, si on se donne des bonnes fonctions sur des ouverts formula_74 qui coïncident sur les intersections, on peut définir une bonne fonction sur la réunion des formula_74. C'est la seule à satisfaire ceci. On dit alors que formula_76 est un faisceau de fonctions. La donnée d'anneaux qui satisferaient ces propriétés s'appelle un faisceau d'anneaux.


title: Géométrie algébrique

text: Ce faisceau permet une description fine de ce qui se passe au voisinage d'un point formula_77 de la variété à travers l'anneau des germes de fonctions formula_78. Il s'agit de l'ensemble des couples formula_79 où formula_69 est ouvert contenant formula_77 et formula_82 où l'on identifie formula_79 et formula_84 si formula_8 et formula_86 coïncident sur un voisinage de formula_77. De façon formelle, il s'agit de la limite directe des anneaux formula_70, formula_89, ce qui permet une définition même quand il s'agit d'un simple faisceau (pas nécessairement de fonctions). Dans le cas de bonnes fonctions, la valeur formula_90 a un sens pour un germe formula_79. Comme les fonctions constantes seront « bonnes », on voit que l'ensemble formula_92 des germes s'annulant en formula_77 est un idéal maximal (formula_94). De plus, on est en droit d'attendre qu'un germe non nul en formula_77 soit non nul sur un voisinage de formula_77 et admette alors un germe inverse. Bref, l'anneau formula_97 est alors réunion disjointe de ses inversibles et de son unique idéal maximal : c'est un anneau local. Un espace topologique muni d'un tel faisceau est appelé espace annelé en anneaux locaux. Notons qu'alors un morphisme formula_98 entre variétés formula_99 et formula_100 induit par composition des morphismes formula_101 pour tout ouvert formula_102 de formula_100 et tout faisceau formula_104 (resp. : formula_105) sur formula_99 (resp. : formula_100) qui eux-mêmes induisent des morphismes formula_108 envoyant un germe s'annulant en formula_109 sur un germe s'annulant en formula_77. C'est ce qu'on retiendra pour la définition d'un morphisme entre espaces annelés en anneaux locaux.


title: Géométrie algébrique

text: L'anneau des germes formula_97 est d'une importance capitale : dans le cas des variétés différentielles, on peut y lire l'espace tangent. Il est en effet isomorphe au dual du formula_10-espace vectoriel formula_113. C'est ce dernier qu'on prendra comme définition d'espace tangent, dit de Zariski. Il coïncide avec la définition « géométrie différentielle » qui avait besoin d'un corps « gentil » (formula_48 ou formula_60) et d'une condition de régularité. Cela posait problème en gros dans deux cas : Dans les deux cas, l'espace tangent est de dimension strictement supérieure à 1 qui est celle de la courbe. On peut définir une notion de dimension pour une formula_10-variété affine (dimension de Krull de l'anneau des fonctions régulières) et une, toujours plus grande, pour l'espace tangent. La « lissitude » a précisément lieu dans le cas d'égalité.


title: Géométrie algébrique

text: Dans le cas d'une variété affine définie par un idéal réduit formula_22, une base de la topologie est donnée par les ouverts formula_120 où formula_8 est une fonction régulière. Comme formula_8 est non nulle sur cet ouvert, on devrait pouvoir l'inverser, et en effet il existe un faisceau d'anneaux où formula_123 s'identifie au localisé de la formula_10-algèbre des fonctions régulières suivant la partie multiplicative des puissances de formula_8. On peut alors montrer que l'anneau des germes en un point formula_77, qui correspond à un idéal maximal, s'identifie lui au localisé suivant le complémentaire dudit idéal maximal. Ceci conduit à associer à n'importe quel anneau formula_127, et pas seulement pour une formula_10-algèbre réduite de type finie, un espace localement annelé en anneaux locaux. Pour des raisons techniques, il faut considérer l'ensemble des idéaux premiers de formula_127 et pas seulement maximaux, muni d'une topologie engendrée par les formula_130, formula_131 et du faisceau susmentionné. Les germes étant des localisés, on obtient bien un espace localement annelé en anneaux locaux, appelé le spectre de formula_127. On s'affranchit ainsi des contraintes suivantes :On généralise la dimension de la variété par la dimension de Krull de l'anneau formula_127, et celle de l'espace tangent en formula_136 par le nombre de générateurs de l'idéal maximal formula_137. formula_136 sera dit régulier, et cela généralisera les cas précédents, quand formula_139 sera un anneau local régulier.


title: Géométrie algébrique

text: À l'instar de ce qu'on fait en géométrie différentielle, on pourrait définir nos objets globaux comme étant des espaces topologiques, mais qui ressemblent localement à une variété affine en imposant en outre des changements de cartes polynomiaux. Ce n'est pas ce point de vue que l'on choisit, mais celui des faisceaux. On appelle alors schéma tout espace annelé en anneau locaux qui admet un recouvrement par des ouverts formula_74, qui munit du faisceau induit, sont isomorphes à des spectres d'anneaux formula_141. Un morphisme entre schémas n'est rien d'autre qu'un morphisme d'espaces annelés en anneaux locaux.


title: Géométrie algébrique

text: Pour étudier un tel schéma formula_99, on peut s'intéresser à l'ensemble des bonnes fonctions formula_143, celles qui sont localement régulières ; ceci souffre de deux défauts :


title: Géométrie algébrique

text: Dans le cas d'une courbe lisse irréductible, le corps des fonctions rationnelles s'identifiant aux corps des fractions de l'anneau des fonctions régulières, il contient tous les anneaux de germes qui en sont des localisés. Comme ils sont de plus réguliers et de dimension 1, ils sont de valuation discrète. Une telle valuation s'étend aux fonctions rationnelles et mesure précisément la multiplicité du point : dans le cas positif, c'est un zéro, dans le cas négatif, un pôle et sauf pour un nombre fini de point c'est nul. On étudie alors des espaces de fonctions rationnelles astreintes à avoir des zéros en formula_77 de multiplicité au moins formula_151 et des pôles d'ordre au plus formula_152. Le théorème de Riemann-Roch relie la dimension d'un tel espace au genre de la courbe.


title: Géométrie algébrique

text: Plus généralement, on appelle diviseur sur une courbe (cela peut s'étendre en dimension plus grande) toute somme finie de points fermés de la courbe formula_77 formula_154 On appelle degré d'un tel diviseur l'entier relatif formula_155 où formula_156 désigne « le degré du point » : typiquement, les points réels d'un schéma réel sont de degré 1 et les points complexes de degré 2 (cf. formula_157). On a vu que dans le cas irréductible lisse on pouvait associer à toute fonction rationnelle formula_8 non nulle le diviseur donné par ses zéros et pôles, noté formula_159. Au vu des propriétés des valuations discrètes, l'application formula_160 est un morphisme de groupes dont l'image forme le groupe des diviseurs principaux. La co-image est appelée groupe de Picard. Comme formula_161, le degré d'un diviseur ne dépend pas de sa classe d'équivalence, on peut alors voir les éléments de degré 0 du groupe de Picard comme les points fermés d'une certaine variété associée à la courbe, appelée sa jacobienne. Dans le cas d'une courbe elliptique, la jacobienne est isomorphe à la courbe et dans le cas général, la jacobienne garde une structure de groupe compatible avec sa nature de variété ; on parle alors de groupe algébrique.


title: Géométrie algébrique

text: On vient de rencontrer un groupe algébrique, qui plus est commutatif ; "k "et "k" en sont deux autres exemples (pour l'addition et la multiplication respectivement). D'autres groupes algébriques (non nécessairement commutatifs) existent naturellement : formula_162 est en effet un ouvert de Zariski de "k" (le déterminant est polynomial en les coordonnées) et les formules de multiplication et de passage à l'inverse (formula_163) sont également polynomiales. Beaucoup de ses sous-groupes sont de nature algébrique (formula_164, formula_165, formula_166…). La nature du corps de base intervient ici de façon cruciale, ne serait-ce que parce qu'on peut parler de groupe de Lie dans le cas réel par exemple.


title: Géométrie algébrique

text: De manière générale, les cas "k "= ℝ ou "k "= ℂ reçoivent des soins particuliers faisant intervenir leur nature topologique ou analytique. La géométrie algébrique complexe est sans doute la plus élaborée puisqu'elle peut mettre à profit le théorème fondamental de l'algèbre. Dans l'étude des schémas réels, on aura parfois intérêt à considérer le schéma complexe associé par extension des scalaires, puis à revenir au problème réel en considérant les points fixes de l'action de la conjugaison. C'est sûrement en géométrie arithmétique que ces changements de scalaires sont les plus utiles. Par exemple, à une équation dans ℤ, on associera souvent les schémas induits sur F par réduction modulo "p", ou sur des complétions "p"-adiques de ℚ. À la différence des cas réels et complexes, les problèmes de caractéristique sont ici récurrents…


title: Schéma

text: Le schéma du grec ancien / (« manière d'être », « forme », « figure », « extérieur », « apparence », « faux-semblant ») est une représentation de données simplifiée servant de vecteur de communication et souvent codifié ou symbolisé. Le mot prend généralement le sens de graphe selon le domaine dont on parle :


title: Tony Curtis

text: Tony Curtis, de son nom de naissance Bernard Schwartz, est un acteur et producteur américain, né le à New York (États-Unis) et mort le à Henderson (États-Unis).


title: Tony Curtis

text: Acteur incontournable des années 1950 et 1960, il est entré dans la légende du cinéma grâce à ses rôles dans "Le Grand Chantage", "Les Vikings", "Spartacus" et surtout "Certains l'aiment chaud", qu'il a tourné aux côtés de Jack Lemmon. Habitué aux rôles de "playboy" dans des comédies légères, il a su toutefois montrer sa capacité à jouer dans un registre dramatique, notamment dans "L'Étrangleur de Boston". Il est également connu pour sa participation à la série télévisée "Amicalement Vôtre" avec Roger Moore. Retiré du cinéma depuis les années 1980, il s'adonnait principalement à la peinture et à la photographie.


title: Tony Curtis

text: Bernard Schwartz est le fils aîné d'Emanuel et Helen Schwartz, émigrés juifs hongrois. Il vit dans la misère, dans la boutique de tailleur de son père en compagnie de ses deux frères cadets, Julius (1929-1938) et Robert (1940-1992), auprès d'une mère schizophrène et dure : . Le plus jeune de ses frères, Robert, est placé en institution psychiatrique en conséquence du comportement de sa mère. Julius est heurté et tué par un camion lorsque Tony a treize ans. Tony Curtis est d'ailleurs profondément marqué par cet accident, son frère étant son meilleur ami. Il passe beaucoup de temps dans les rues du Bronx, où il a de mauvaises fréquentations, et finit par se faire arrêter et placer en centre de redressement. C'est là qu'il découvre le théâtre et le cinéma, et son envie de vouloir y briller.


title: Tony Curtis

text: Pendant la Seconde Guerre mondiale, il a servi dans l'U.S. Navy entre 1942 et 1945, à bord du ravitailleur de sous-marins . À l'âge de , il assiste à la capitulation du Japon dans la baie de Tokyo, le . Ancien combattant, on lui octroie une bourse qui lui permet de s'inscrire dans un cours d'art dramatique à New York. C'est au cours d'une représentation de la pièce de théâtre "Golden Boy" qu'il est repéré par un agent d'Universal Pictures, Bob Goldstein, qui lui fait signer un contrat de sept ans. Il arrive à Hollywood en 1948, âgé de . De son propre aveu, à cette époque, il est surtout intéressé par les filles et l'argent. Universal souhaitant masquer les origines juives de son nom, Bernard propose d'adopter comme pseudonyme le patronyme d'un de ses ancêtres hongrois, Kertész, mais le dénicheur de talent Bob Goldstein l'incite à l'angliciser en Curtis. L'acteur choisit le prénom Anthony en référence au roman d'Hervey Allen "Anthony Adverse" qu'il affectionne. Le pseudonyme Anthony Curtis se transforme rapidement en Tony Curtis qui apparaît pour la première fois dans le film "Kansas en feu" en 1950.


title: Tony Curtis

text: Son premier film comme figurant est "Pour toi j'ai tué" de Robert Siodmak, où on le voit danser avec Yvonne De Carlo. Il tourne ensuite un certain nombre de séries B. Il obtient son premier rôle important auprès de James Stewart dans "Winchester '73" et la même année dans "Le Voleur de Tanger" de Rudolph Maté où son physique athlétique et son visage bronzé lui permettent de jouer les personnages « orientaux », comme dans "Houdini le grand magicien" ou "Le Fils d'Ali Baba". Il rencontre, et épouse l'actrice Janet Leigh le . Ils auront deux enfants : Kelly (1956) et Jamie (1958), toutes deux plus connues sous les noms de Kelly Curtis et de Jamie Lee Curtis.


title: Tony Curtis

text: Son premier grand film est "Trapèze" avec Burt Lancaster en 1956, qui reçoit plusieurs récompenses. Sa performance dramatique ne passe pas inaperçue. L'année suivante, il reforme avec Lancaster un duo pour un film charnière dans sa carrière, "Le Grand Chantage" ("Sweet Smell of Success"), qui le consacre véritablement à Hollywood.


title: Tony Curtis

text: La superstar Kirk Douglas, producteur et acteur principal du film "Les Vikings", l'engage avec Janet Leigh pour jouer Eric, l'esclave demi-frère et ennemi de Einar (interprété par Douglas). Cette fresque historique est un immense succès à travers le monde. Toujours avec sa femme, il tourne sous la direction de Blake Edwards "Vacances à Paris", une comédie romantique légère, ainsi qu"'Opération Jupons", dans lequel il interprète un officier de l'US Navy. Ces films le confortent dans les rôles de séducteur playboy. "La Chaîne", de Stanley Kramer la même année est également un grand succès : il est nommé à l'Oscar du Meilleur Acteur sans toutefois le remporter.


title: Tony Curtis

text: Un autre maître de la comédie, Billy Wilder, fait appel à lui et à Jack Lemmon pour donner la réplique à Marilyn Monroe dans "Certains l'aiment chaud", film aujourd'hui considéré par l'AFI comme la plus grande comédie de tous les temps. Associé avec sa femme dans une société de production, il produit et interprète "Qui était donc cette dame ?". Insistant pour avoir un rôle dans la nouvelle superproduction de Kirk Douglas, ce dernier lui crée un rôle dans "Spartacus", celui du poète "Antoninus". Il apporte de la fraîcheur au film "Deux têtes folles" avec Audrey Hepburn et William Holden et, retrouvant Douglas et Lancaster, il participe au naufrage commercial du film "Le Dernier de la liste" de John Huston. Le , il divorce de Janet Leigh.


title: Tony Curtis

text: Les films qui suivent ne marquent pas la mémoire des cinéphiles : "Une vierge sur canapé" ou "La Grande Course autour du monde", tous les deux avec Natalie Wood comme partenaire, constituent toutefois des divertissements de qualité. Il donne la réplique à Jerry Lewis dans "Boeing Boeing" en 1965 et prête sa voix à Roman Polanski pour son "Rosemary's baby". Dans un registre encore subtilement comique, il joue d'une finesse chatoyante le rôle d'un serial killer des dames dans Arrivederci baby. Voulant réellement prouver qu'il est un acteur dramatique capable, et pas seulement un comique bon pour les films commerciaux, il insiste pour jouer le rôle principal de "L'Étrangleur de Boston". Appuyé par le réalisateur Richard Fleischer, et pour un cachet ridicule, il obtient le rôle et une nomination aux Golden Globes.


title: Tony Curtis

text: Dès lors, Tony Curtis se tourne vers la télévision. Son dernier grand rôle marquant au cinéma est celui de Chester Schofield dans "Gonflés à bloc" de Ken Annakin en 1969. Une seconde carrière s'ouvre alors à lui, grâce à la série "Amicalement vôtre" en 1971 avec Roger Moore qui ne dura qu'une seule saison, faute d'avoir plu au public américain. En France, on se souvient autant de son personnage que de sa voix française, doublée par Michel Roux. Il apparaît aussi dans les séries "McCoy" et "Vega$", ainsi que dans le dernier épisode de la saison 5 (24-25) des "Experts", réalisé par Quentin Tarantino, où il fait une brève apparition.


title: Tony Curtis

text: Retiré du cinéma et de la télévision, Tony Curtis tombe dans la dépression et la drogue, fait une cure et emménage dans le manoir Playboy. Il mène une carrière de peintre à partir des années 1980. Ses toiles valent à présent près de et sont exposées à la galerie Tony Vanderploeg à Carmel en Californie. Il possède son étoile sur le Hollywood Walk of Fame à Los Angeles et a été fait chevalier de l'ordre des Arts et des Lettres en France, en 1995.


title: Tony Curtis

text: En 2002, Tony Curtis reprend en tournée le rôle du millionnaire Osgood Fielding III dans "Certains l'aiment chaud", une version révisée de la comédie musicale "Sugar" donnée à Broadway en 1972 et inspirée du film de Billy Wilder dans lequel ce rôle avait été interprété par Joe E. Brown. Il faillit mourir d'une pneumonie lors du Noël 2006.


title: Tony Curtis

text: Acteur populaire et internationalement connu, il n'a cependant jamais reçu de Golden Globe, ni d'Oscar.


title: Tony Curtis

text: Tony Curtis meurt le à l'âge de 85 ans à son domicile à Henderson, à la suite d'une insuffisance cardiaque. Il est inhumé dans le Palm Memorial Park de Las Vegas. Sur sa pierre tombale figure un extrait du poème narratif "" d'Edwin Arlington Robinson. Curiosité, il se fait enterrer avec son téléphone.


title: Tony Curtis

text: Tony Curtis a été marié six fois, et est père de six enfants :En 1948, il a eu une liaison avec Marilyn Monroe.


title: Tony Curtis

text: Il souffrait de la peur de l'avion (aérodromophobie). Il a milité avec l'actrice Bo Derek contre l'abattage des chevaux. En hommage à ses origines, hongroise et juive, Tony Curtis a participé financièrement à la restauration de la Grande synagogue de Budapest (la plus grande d'Europe).


title: Tony Curtis

text: Au début de sa carrière, Tony Curtis était principalement doublé par Hubert Noël puis occasionnellement par Jean-Claude Michel. Par la suite, Michel Roux devint sa voix française régulière. et aussi :


title: Légume

text: Un légume est la plante ou une partie comestible d'une espèce potagère. Cette définition, reprise par la plupart des dictionnaires de langue française, peut être étendue aux champignons comestibles, dont certains sont cultivés (champignon de Paris, shiitaké) et à certaines algues, dont la consommation est la plus développée en Extrême-Orient. Cette partie peut être une racine (carotte, betterave rouge), un tubercule (pomme de terre, topinambour), un bulbe (oignon), une jeune pousse (asperge), une pseudo-tige (poireau), un pétiole (bette, céleri), un ensemble de feuilles (laitue, endive), une fleur (artichaut, chou-fleur, brocoli), un fruit (tomate, concombre), ou une graine (pois, fèves, haricots)


title: Légume

text: Le terme désigne aussi par métonymie les plantes potagères cultivées pour la production de légumes.


title: Légume

text: Dans le langage culinaire, « légume » s'oppose à « fruit », mais dans certains cas le même produit peut être cuisiné ou consommé soit comme légume soit comme fruit. Il s'oppose aussi à plante condimentaire, dont l'usage culinaire est différent, même si ce sont également des plantes potagères.


title: Légume

text: Dans le domaine de la cuisine et de la gastronomie, « légume » peut également avoir une acception plus large, désignant « tout aliment non carné et non sucré accompagnant un plat de viande ou de poisson au cours d'un repas ». Ce sont en outre généralement des « fruits » au sens botanique qui constituent l'accompagnement dans ces plats salés particuliers dits « sucrés-salés ».


title: Légume

text: Mais le terme « légume » peut aussi avoir un sens plus restreint quand il ne concerne pas certains féculents (pomme de terre, riz…), la viande ou le poisson étant typiquement accompagné de « légume » et de féculent.


title: Légume

text: La production des légumes frais destinés à la commercialisation se fait via le maraîchage, qui est une branche de l'horticulture, elle-même rameau de l'agriculture. Une partie non négligeable des légumes est produite dans les jardins potagers familiaux et essentiellement autoconsommée. Les légumes destinés à la conservation (appertisation, surgélation) et les légumes secs sont cultivés en plein champ, et leur récolte est le plus souvent mécanisée.


title: Légume

text: Le terme « légume » est attesté en français depuis 1531 selon le Robert historique et vient du latin « ' », plante à gousse. Féminin à son origine, il a d'abord désigné les graines de légumineuses et de céréales anciennement la base de l'alimentation végétale. L'étymologie populaire fait rapprocher ce terme du verbe latin « ' » « cueillir », « choisir » et par extension « lire ». Cependant, l'étymologie exacte reste problématique car on est plutôt en présence d'un mot non indo-européen, emprunt à une langue inconnue.


title: Légume

text: « Fruit » et « légume » ont une double acception selon que l'on se place dans le cadre de la cuisine ou de la botanique.


title: Légume

text: Selon les botanistes, un fruit est la structure issue de l'évolution arrivée à maturité de l'ovaire, dont le rôle est de protéger et d'assurer la diffusion des graines. On les classe en drupes, baies, ou fruits secs. De nombreux fruits au sens botanique ne sont pas comestibles et peuvent même être toxiques.


title: Légume

text: Parmi les fruits au sens botanique on peut citer : l'avocat, les pois, l'épi de maïs, le concombre, les fruits à coque, l'olive, le potiron, la graine de tournesol, la tomate, ou encore le poivre, le poivron et le piment.


title: Légume

text: "Note :" En anglais, "legume" désigne une légumineuse, le fruit d'une "Fabaceae", que l'on nomme également « gousse ».


title: Légume

text: Au sens culinaire, le terme « fruit » désigne des fruits charnus, mais parfois aussi d'autres parties de plantes, qui sont à la fois comestibles, de goût agréable, que l'on peut généralement consommer crus et qui conviennent à la préparation de plats sucrés et de desserts, par exemple les fraises, pêches, prunes


title: Légume

text: À , nombre de fruits botaniques comestibles, tels que la tomate, l'aubergine ou le poivron, se préparent sans sucre et entrent habituellement dans la confection de recettes salées. Ils sont donc considérés en cuisine comme des légumes, et plus particulièrement des légumes-fruits.


title: Légume

text: Ainsi, une partie de plante peut tout à fait être désignée comme fruit dans un contexte scientifique, même si elle se prépare en cuisine comme un légume. Dans certains cas, la distinction entre fruit et légume devient délicate, certains fruits pouvant être consommés comme légumes, par exemple dans le cas du melon, fruit couramment consommé en entrée, ou de certains fruits cuisinés en accompagnement de plats de viande, par exemple le canard à l'orange, et inversement certains légumes, parfois naturellement sucrés, peuvent s'accommoder en dessert, par exemple la patate douce.


title: Légume

text: La question de savoir si la tomate était un fruit ou un légume a été portée en 1893 devant la Cour suprême des États-Unis. Cette dernière décida à l'unanimité dans l'affaire Nix vs. Hedden que, dans le cadre de la loi de 1883 sur les droits de douane applicables aux produits importés, la tomate devait être assimilée à un légume et taxée comme tel. La Cour reconnut toutefois le caractère botanique de fruit de la tomate.


title: Légume

text: En revanche, la Commission européenne a décidé d'assimiler à des fruits certains légumes, dont la tomate, la carotte et la patate douce lorsqu'ils entrent dans la composition de confitures, bien que les deux derniers ne soient en rien des fruits botaniques. Il s'agissait en réalité de se conformer à la Directive 2001/113/CE du , qui définit la confiture comme un mélange à base de sucre et de fruits, tout en préservant certaines traditions locales de production de confitures à base de légumes. C'est notamment le cas de la "", confiture de carottes portugaise.


title: Légume

text: Selon la partie de la plante qui est consommée et ses caractéristiques, on distingue plusieurs catégories de légumes.


title: Légume

text: Les légumes secs sont ceux dont on consomme les graines récoltées à maturité. Leur faible teneur en eau, d'environ 12 %, permet de les conserver longtemps à l'abri de l'humidité. Ils sont essentiellement représentés par des légumineuses : fève, haricot, lentille, pois cassé, pois chiche, soja.


title: Légume

text: Les légumes frais ou légumes verts peuvent être distingués selon l'organe végétal récolté :


title: Légume

text: La couleur verte de nombreux légumes, notamment les légumes-feuilles, est due à la présence d'un pigment vert, la chlorophylle. Celle-ci est affectée par le pH et vire au vert-olive en conditions acides et au vert clair en conditions alcalines. Certains de ces acides sont libérés dans la vapeur pendant la cuisson, particulièrement si c'est une cuisson à couvert.


title: Légume

text: Les couleurs jaune/orange des fruits et légumes sont dues à la présence de caroténoïdes, qui sont aussi affectés par les procédés de cuisson ou les variations de pH.


title: Légume

text: La coloration rouge/bleue de certains fruits et légumes (par exemple les mûres et le chou rouge) est due aux anthocyanes, qui sont sensibles aux variations de pH. Quand celui-ci est neutre, les pigments sont pourpres, rouges quand ils sont acides et bleus quand ils sont basiques. Ces pigments sont très hydrosolubles.


title: Légume

text: En 2016, environ de légumes sont inscrites au catalogue européen et sont donc autorisées à la commercialisation en France, près de sont inscrites au catalogue français, dont dites « anciennes » auxquelles il faut ajouter près de sur la liste des variétés anciennes pour amateurs et non autorisées à la commercialisation en France. Le nombre de variétés conservées (accessions) dans les réseaux européens est estimé à plus de , il est inconnu à l'échelle mondiale. Le nombre de variétés anciennes mises en culture chaque année à des fins de conservation est supérieur à . Le nombre de variétés nouvelles créées et inscrites en moyenne par an est en France de 250 en moyenne et de en Europe.


title: Légume

text: Ces variétés sont créées par une vingtaine d'établissements qui sélectionnent des espèces potagères en France et les variétés anciennes sont maintenues par une quinzaine d'entreprises spécialisées.


title: Légume

text: La sélection a permis ces dernières années d'apporter de nombreuses modifications telles que :


title: Légume

text: De nombreux travaux sont actuellement en cours afin d'améliorer les résistances aux bioagresseurs, la taille, la forme et les couleurs, ainsi que la qualité gustative et nutritionnelle de différentes espèces.


title: Légume

text: Des collections de variétés sauvages et de cultivars des différentes espèces de légumes sont entretenues dans différents pays pour préserver les ressources génétiques de ces espèces.


title: Légume

text: En France, par exemple, le « Centre de Ressources Biologiques Légumes » (CRB-Leg) basé à Avignon a la responsabilité de la conservation de nombreuses variétés de laitues, melons, piments, tomates et aubergines.


title: Légume

text: La production familiale de légumes dans les jardins potagers est traditionnellement importante dans les régions rurales mais a perdu beaucoup d'importance avec la progression de l'urbanisation.


title: Légume

text: La production professionnelle ou marchande est généralement le fait de producteurs spécialisés, les maraîchers ; toutefois certains légumes donnent lieu à une importante production de plein champ dans le cadre de l'agriculture contractualisée. C'est le cas par exemple de la pomme de terre ou des pois.


title: Légume

text: Longtemps, le maraîchage s'est développé à proximité immédiate des villes et de leur marchés, exploitant les fonds de vallée humides à proximité des agglomérations. On peut citer l'exemple des hortillonnages d'Amiens. Le développement de l'urbanisation et la diminution des coûts de transport ont bien souvent provoqué la migration de cette activité dans des régions, voire des pays, plus adaptées aux différentes cultures, plus spécialisées et à la main d'œuvre bon marché. Il y a des milliers de légumes dans le monde.


title: Légume

text: Les légumes produits entrent soit dans le circuit de distribution pour la consommation en frais, qui passe par différentes étapes et aboutit aux commerce de détail, aux étals des marchés ou dans les super et hypermarchés de la grande distribution, soit dans des circuits de transformation industrielle, conserves, surgelés


title: Légume

text: En France, le marché d'intérêt national de Rungis, situé dans le sud de la banlieue parisienne, joue un rôle très important dans la distribution des légumes ainsi que d'autres produits alimentaires (fruits, viandes, poissons, fruits de mer).


title: Légume

text: Les légumes sont disponibles dans le commerce sous diverses formes, qui tendent à faciliter leur emploi et leur disponibilité tout au long de l'année. On distingue cinq « gammes » :À partir de la , les légumes sont commercialisés avec une DLC (date limite de consommation) ou une DLUO (date limite d'utilisation optimale) obligatoirement inscrite sur l'emballage.


title: Légume

text: Dans l'Union européenne, de nombreuses appellations populaires de légumes sont protégées commercialement par Appellation d'origine protégée (AOP); les marques collectives le sont par Indication géographique protégée (IGP).


title: Légume

text: Deux appellations de légume ont été inscrites au registre des AOC/IGP de la Confédération :


title: Légume

text: À l'exception des légumes secs, les légumes sont des denrées périssables, pour lesquelles le problème de la conservation s'est posé de longue date.


title: Légume

text: Certains légumes du type tubercules ou bulbes peuvent se conserver assez facilement à l'abri de l'humidité et du froid. C'est le cas de l'oignon, de l'ail et de la pomme de terre. Cette dernière doit en outre être protégée de la lumière pour éviter le développement des germes. Certains tubercules, notamment le topinambour, se conservent toutefois mal une fois déterrés. Les courges et potirons peuvent également se conserver pendant plusieurs mois à l'abri.


title: Légume

text: Pour d'autres légumes, notamment les légumes racines (betteraves, carottes, navets) ainsi que les poireaux, une conservation temporaire peut se pratiquer par mise en jauge au jardin ou dans un récipient, recouverts d'un substrat, placés dans un endroit frais.


title: Légume

text: Les procédés de conservation parmi les plus anciens sont la fermentation lactique, qui est à la base de la production de la choucroute, et la conservation dans le vinaigre (cornichons, petits oignons…).


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text: La dessiccation se pratique pour certains légumes, notamment la tomate. Les tomates séchées au soleil et conservées dans l'huile sont une spécialité italienne.


title: Légume

text: L'appertisation (en bocal ou en boite de conserve) apparue au s'applique à de nombreux légumes, notamment les haricots verts, flageolets et petits pois. Elle comprend une stérilisation en autoclave pendant à , nécessaire pour éliminer les germes responsables du botulisme.


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text: La conservation par le froid au réfrigérateur (entre 5 et ) permet de conserver les légumes durant quelques jours.


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text: La surgélation (conservation à une température inférieure ou égale à ), plus récente, s'est largement développée en se substituant de plus en plus à l'appertisation.


title: Légume

text: La production des légumes est dépendante des conditions climatiques propres à chaque région. Selon la facilité de conservation des différents légumes, leur disponibilité sera plus ou moins étalée, et généralement très brève pour les produits frais, tels les petits pois ou les haricots verts, qui ne supportent pas le stockage même à basse température au-delà d'une semaine.


title: Légume

text: L'approvisionnement des marchés, en particulier dans la grande distribution est complété par deux types de produits : des légumes forcés dans des tunnels et récoltés en avance sur la saison normale, des légumes importés cultivés dans des pays offrant des conditions climatiques plus adaptées. En outre, les techniques de conservation modernes (appertisation, surgélation, déshydratation, irradiation) ont permis d'étaler la saison de consommation de nombreux produits. La spécialisation des régions s'explique aussi par la professionnalisation de la production légumière et la recherche d'une plus grande productivité.


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text: Bien qu'étant un fruit au sens botanique, la tomate est comptabilisée comme un légume par la FAO.


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text: Les légumes peuvent se consommer crus ou cuits. Ils servent le plus souvent d'accompagnement du plat principal et peuvent être préparés et cuits avec la viande ou séparément. Ils peuvent aussi se consommer en entrée, par exemple les plats de crudités, ou sous la forme de soupes et potages. Les salades constituent généralement un plat séparé.


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text: La consommation des légumes a longtemps eu un caractère local, les paysans consommant les produits adaptés aux conditions climatiques locales. Avec le développement des moyens de transport, les échanges de légumes se sont fortement développés, à des distances toujours plus grandes. C'est ainsi que le consommateur français peut se voir offrir, hors saison, des haricots verts produits au Kenya et transportés par avion. Les migrations contribuent aussi à populariser des légumes plus ou moins exotiques.


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text: Ils jouent un rôle très important, associés aux céréales et aux fruits, dans les régimes végétariens.


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text: Les légumes sont aussi à la base de jus de légumes.


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text: Les légumes constituent un apport alimentaire important. Ils apportent dans des proportions variables selon l'espèce, la partie de la plante concernée et les modes de préparation ou de conservation :


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text: Toutes ces propriétés font qu'il est recommandable de consommer des légumes tous les jours, sous la forme d'une portion à chaque repas, et sous des formes le plus variées possible. Pour cette raison, les légumes ont été placés, conjointement avec les fruits frais, sur le second niveau de la pyramide alimentaire.


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text: Dans les pays occidentaux, où l'alimentation est en règle générale trop riche, les diététiciens recommandent d'augmenter la part des légumes dans l'alimentation. Cette part avait sensiblement diminué dans la deuxième moitié du , tandis que celle des protéines animales augmentait fortement. En France, depuis plusieurs années, le ministère de la santé conseille de consommer « au moins cinq fruits et légumes par jour ». Au Canada, aussi.


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text: La Fondation Louis-Bonduelle, créée en 2004, agit en France et à l'international dans le but de faire évoluer de manière durable les comportements alimentaires, en apportant à tous les moyens de faire entrer les légumes dans leur quotidien. La Fondation a lancé en 2005 "Le jour du légume".


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text: Par ailleurs, surtout chez ceux n'ayant pas la coutume d'en manger, les légumes peuvent avoir certains aspects moins désirables telles les difficultés digestives dues aux :


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text: Les fruits et légumes sont les principales sources de vitamines dans l'alimentation.


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text: La consommation de fruits et légumes joue un rôle protecteur en santé humaine, vis-à-vis des maladies cardio-vasculaires et de certains cancers.


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text: Les végétariens sont moins sujets au diabète et à l'obésité, ainsi qu'aux troubles cognitifs et à la maladie d'Alzheimer.


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text: On pense que les facteurs en cause sont le contenu en antioxydants (dont la vitamine C) et en fibres alimentaires, ou d'autres facteurs spécifiques à un fruit ou un légume, comme le lycopène par exemple.


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text: En France, la consommation de fruits et légumes est encouragée auprès du grand public par le Programme National Nutrition Santé dont le principal message est . C'est le cas dans plusieurs pays.


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text: De nombreux légumes peuvent contenir des facteurs antinutritionnels, en particulier les légumineuses et les pommes de terre. Les facteurs antinutritionnels sont habituellement détruits par cuisson, trempage, ou un autre procédé.


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text: Comme les aliments issus du règne animal, les légumes peuvent contenir des résidus de pesticides et d'herbicides, particulièrement les salades, haricots, et en général toutes les plantes directement exposées aux traitements phytosanitaires aériens. Celles cultivées en conduite biologique (AB) sont moins exposées.