title: Dow Chemical Company

text: El desastre de Bhopal, ocurrido el 3 de diciembre de 1984 en la región de Bhopal (India), se originó al producirse una fuga de 42 toneladas de isocianato de metilo en una fábrica de pesticidas propiedad de la compañía estadounidense Union Carbide (parte de cuyos activos fueron posteriormente adquiridos por Dow Chemical).


title: Cogollos de la Vega

text: Cogollos de la Vega es un municipio español de la provincia de Granada, en la comunidad autónoma de Andalucía. Está situado en la parte septentrional de la Vega de Granada, a unos 14 km de la capital provincial. Limita con los municipios de Deifontes, Iznalloz, Huétor Santillán, Nívar, Güevéjar, Calicasas y Albolote.Está edificada sobre el solar de una antigua mezquita. Sus dos naves, la torre y el artesonado son mudéjares. En su interior, hay un retablo barroco del e imágenes de gran valor artístico, como es una Purísima atribuida a Alonso Cano, y valiosos ornamentos y piezas de orfebrería.


title: Cogollos de la Vega

text: La iglesia posee dos portadas; la primitiva se sitúa a poniente; la otra al sur, que se construyó posteriormente con la nave lateral. Impresiona la nobleza y la luminosidad del retablo de la capilla mayor del , regalo de una familia aragonesa cuyo retrato se conserva en la iglesia.


title: Cogollos de la Vega

text: Las esculturas que integran la iglesia son todas de la escuela granadina de los siglos -. y pertenecen la mayoría al círculo de Pablo de Rojas. Algunas de las esculturas más importantes son: la Inmaculada del taller de los Mora, Nazareno y la Dolorosa de Pedro de Mena, el Crucificado y la Virgen del Rosario de Pablo de Rojas y San Antonio de Padua de Salvador Ledesma. Se encuentran en la parte antigua del pueblo. Durante siglos sirvió como vivienda y se componía de tres naves unidas entre sí por arcos de medio punto y bóvedas claraboyas octogonales. Por su tipología de salas paralelas pudiera pertenecer a la etapa de Taifas.


title: Cogollos de la Vega

text: Recientemente se ha catalogado los baños árabes de Cogollos Vega como monumento histórico-artístico de interés cultural, suponiendo el primer paso para su restauración por la Consejería de Cultura de la Junta.


title: Cogollos de la Vega

text: Se trata de unos baños árabes del , que responden al modelo de baño rural de época musulmana, y que, como muchos otros en la provincia, han sobrevivido al paso del tiempo gracias a la solidez de su estructura y haber sido ocupados como vivienda a partir de su desuso en el . La tradición de los baños públicos, que desde época romana fueron centro de reunión y de saludable higiene colectiva, no encajaba en las costumbres de los conquistadores cristianos.


title: Cogollos de la Vega

text: Se encuentran en una casa vieja de planta baja, como muchas otras del barrio antiguo; que no llamaría la atención de no ser por los grandes bloques de piedra que refuerzan su esquina y por el letrero de Baños Árabes (siglos -).


title: Cogollos de la Vega

text: El umbral de la puerta da paso a una primera sala rectangular con bóveda maciza de ladrillo de medio cañón sin lucernas. Es la sala fría o apoditerium . Servía como guardarropa y lugar de saludo y despedida de los clientes. Por un hueco arqueado en el centro del muro se accede a la segunda sala, el tepidarium o sala templada. Más ancha y alta que la anterior, en su bóveda esquifada de medio cañón se abren doce lucernas en forma de polígono hexagonal que debieron tener cristales coloreados para iluminación y ambientación de esta zona de reposo y de baño de vapor.


title: Cogollos de la Vega

text: La tercera nave, la sala caliente o caldarium, un poco más ancha que la anterior; dispone de catorce lucernas del mismo tipo hexagonal , muy poco frecuente, que realzan la singularidad de este baño.


title: Cogollos de la Vega

text: La existencia de estos baños árabes pasó desapercibida, salvo para sus moradores, hasta finales del . Fue entonces cuando el historiador y especialista en arte hispano-musulmán don Manuel Gómez Moreno realizó por encargo un plano de estos baños que hasta 1975 se exhibió en el Museo Arqueológico provincial. En noviembre de ese año se hizo entrega del plano al Ayuntamiento local, de donde desapareció años después.


title: Cogollos de la Vega

text: En 1987 la casa de los baños fue comprada por el Ayuntamiento de Cogollos Vega: Un baño árabe de 100 metros cuadrados y un patio de 79 metros al precio de 4500000 pesetas, en 2003 el Ayuntamiento terminó de pagar dicha vivienda.


title: Cogollos de la Vega

text: Años después, en enero de 1991, fue declarado monumento histórico-artístico y en 1996 la Diputación Provincial, con un presupuesto de 1.900.000 pesetas, acometió las obras de derribo de tabiques y falsos techos, cegado de huecos no originales, firme y solado parcial, picado y enlucido de muros, y limpieza de cubiertas.


title: Cogollos de la Vega

text: El coste estimado por la Delegación de Cultura para la restauración asciende inicialmente a 211000 euros y entre otras labores contempla deshacer algunas de las obras efectuadas por la Diputación sin ningún rigor arqueológico.


title: Cogollos de la Vega

text: En un futuro se pretende instalar en sus dependencias un museo arqueológico y etnográfico. Los resultados en Cogollos Vega en las elecciones municipales celebradas en mayo de 2019, son:


title: Cogollos de la Vega

text: Los resultados en Cogollos Vega en las elecciones municipales celebradas en mayo de 2015, son:


title: Cogollos de la Vega

text: Los resultados en Cogollos Vega de las elecciones municipales celebradas en mayo de 2011, son:


title: Cycadaceae

text: Las cicadáceas (nombre científico Cycadaceae) son una familia de gimnospermas del orden Cycadales. Es una familia monotípica, es decir, tiene un solo género: Cycas. Este género contiene un centenar de especies, nativas de Asia, África y Oceanía, desde el archipiélago de Japón hasta Australia, de las cuales la más conocida es "Cycas revoluta", la "cica", o "palma del sagú".


title: Cycadaceae

text: En apariencia son similares a las palmeras (familia Arecaceae), pero en realidad son filogenéticamente distantes de estas, formando parte de la división de las cicadófitas. Ejemplares fósiles de "Cycas" datan del Cenozoico en Laurasia, aunque otros más antiguos y posiblemente relacionados se remontan al Mesozoico. Cladísticamente están bastante separadas de su familia hermana Zamiaceae, también perteneciente al orden Cycadales.


title: Cycadaceae

text: De apariencia similar a las palmeras, poseen un tallo leñoso cilíndrico sin ramas o escasamente ramificado, cubierto con los remanentes viejos de las bases de las hojas y con follaje vivo cerca del ápice. Algunas especies tienen apariencia de helecho con un tallo subterráneo. Las hojas son persistentes, de disposición espiralada, pinnadas, de prefoliación circinada cuando son jóvenes y sin desdoblar, con una vena media y sin venas laterales, enteras, las pinas más bajas usualmente como espinas. Los microesporofilos agregados en estróbilos compactos, polen sin "sacca", con un único surco. Los megasporofilos agrupados en el ápice del tallo, como patas y no agrupados en un estróbilo, de 2 a 8 óvulos en el margen del esporofilo. Semillas grandes, ligeramente aplanadas, y cubiertas por una cubierta externa (testa) brillantemente coloreada, carnosa.


title: Cycadaceae

text: Distribuidas en Madagascar, probablemente el continente de África, el sudeste de Asia, Malasia, Australia y Polinesia. Actualmente es el género más extendido de cícadas.


title: Cycadaceae

text: Habitan bosques y sabanas.


title: Cycadaceae

text: Muchas especies toleran el fuego porque el meristema apical está bajo tierra o protegido por las bases de las hojas persistentes.


title: Cycadaceae

text: La familia Cycadaceae posee únicamente el género "Cycas", el cual integra alrededor de 90 especies, principalmente de Australia (26 especies) e Indochina (30 especies). También está representado en Japón, sureste de Asia, Indonesia, Filipinas, Micronesia, Polinesia, Madagascar y este de África.


title: Cycadaceae

text: Esta familia es distintiva porque sus megaesporofilos tienen una lámina bien desarrollada y dentada a pinadamente disecta, que no está compactada en un estróbilo. "Cycas" es fuertemente sostenida por datos morfológicos y moleculares como el género hermano del resto de las cícadas.


title: Cycadaceae

text: Su registro fósil se extiende desde el Pérmico, hace al menos 250 millones de años.


title: Cycadaceae

text: Muchas especies son populares como ornamentales en climas cálidos y como plantas de interior.


title: Cycadaceae

text: El tallo es una fuente de almidón llamada sagú, especialmente en tiempos de falta de alimento. Las semillas pueden contener 20 o 30 % de este almidón, y es comestible solo después de remover las toxinas.


title: Cycadaceae

text: Las cianobacterias en las raíces coraloides de Cycadaceae producen BMAA (beta-metilamino-L-alanina), un aminoácido no proteico que es neurotóxico y puede incrementarse en concentración a medida que sube en la cadena alimentaria. En Guam, los chamorros sufren de una tasa extremadamente alta de una enfermedad llamada Lytico-Boding que provoca síntomas de esclerosis lateral amiotrófica, demencia y enfermedad de Parkinson. Según algunas teorías la enfermedad se produce por comer murciélagos frugívoros (zorros voladores) que consumen semillas de cícada. BMAA ha sido detectado en alta concentración en el cerebro de algunos chamarros que murieron de esta enfermedad.


title: Medios continuos

text: Medios continuos se refiere a aquellos agregados de materia que pueden ser estudiados mediante la mecánica de medios continuos. Existen tres grandes grupos de medios continuos:


title: Emblema nacional de Irán

text: El emblema de Irán está formado por la palabra árabe اللّه Allah (Dios) escrita con trazos estilizados.


title: Emblema nacional de Irán

text: Los trazos están diseñados con forma de cuatro crecientes (luna creciente) y una espada. Los crecientes junto a la espada representan la palabra Allah. Las cinco partes del emblema simbolizan los cinco pilares del Islam. Sobre la espada figura un signo diacrítico árabe que es de doble anchura que el grosor del filo de la espada. La forma del emblema se asemeja a una flor de tulipán, en señal de homenaje a la memoria de quienes murieron por Irán ya que, conforme a un antiguo relato mítico, si un joven soldado moría con honor un tulipán rojo crecería en la tierra donde estuviese enterrado. La flor del tulipán ha terminado convirtiéndose también en símbolo de los mártires.


title: Emblema nacional de Irán

text: El emblema de Irán, diseñado por Hamid Nadimi, fue aprobado oficialmente por el Ayatolá Jomeini el 9 de mayo de 1980.


title: First Folio

text: Se estima que se imprimieron unos ochocientos ejemplares. Actualmente, tras los últimos hallazgos de ejemplares en Francia (2014) y Gran Bretaña (2016), se conservan doscientos treinta y cuatro. Considerado un sobresaliente símbolo de la cultura en lengua inglesa, las subastas más recientes (por ejemplo en el Oriel College de Oxford, 2003) fijaron su precio en torno a 3 millones y medio de libras esterlinas.


title: First Folio

text: Se han realizado diversas ediciones facsimilares del "First Folio". Destacan en los últimos decenios, el "Norton Facsimile", "The First Folio of Shakespeare" basado en los Folios en la Folger Library Collection. Preparado por Charlton Hinman. 2ª Edición. Nueva York, 1996. ISBN 0-393-03985-4, y el "The First Folio of Shakespeare", 1623. Edición e introducción por Doug Moston. Nueva York: Applause, 1995. ISBN 155783184X.


title: First Folio

text: El retrato de Shakespeare por Droeshout que ilustra la portada del volumen es considerado como el único retrato que le representa fielmente, junto con el de su monumento funerario en la iglesia de la Santísima Trinidad de Stratford-upon-Avon.


title: The Green Manalishi

text: «The Green Manalishi (With the Two Prong Crown)» o también conocido como «The Green Manalishi» es una canción de la banda británica de "rock" Fleetwood Mac, escrita por el guitarrista Peter Green. En 1970 se lanzó como sencillo a través del sello Reprise Records y recién en 1971 se incluyó en un disco, el recopilatorio "Fleetwood Mac - Greatest Hits". A los pocos días de su lanzamiento llegó hasta el décimo lugar en los UK Singles Chart.


title: The Green Manalishi

text: Green la escribió a las pocas semanas de su salida de la banda, por ende se considera como un testimonio a los serios problemas que le producía el LSD. Aun así según las propias palabras del compositor, sus letras tratan sobre el dinero representado como un demonio.


title: The Green Manalishi

text: Con el pasar de los años ha sido versionada por diversas bandas y de distintos géneros como Corrosion of Conformity, Arthur Brown, The Melvins y The Need, entre otros. Sin embargo la más conocida es la versión que realizó la banda Judas Priest.


title: The Green Manalishi

text: En 1979 la banda de "heavy metal" Judas Priest grabó una versión para el disco "Hell Bent for Leather" y que fue publicado solo para Norteamérica, luego de los problemas que provocó el título original de dicha producción en los Estados Unidos. Para algunos críticos esta versión quedó tan bien, que erróneamente es más identificada con ellos que con Fleetwood Mac.


title: The Green Manalishi

text: Por otro lado, la primera publicación a nivel mundial ocurrió meses más tarde cuando se incluyó en el listado del álbum en vivo "Unleashed in the East". Desde entonces es tocada en casi todas las giras de la banda y se ha incluido en algunos de sus recopilatorios y álbumes en vídeo. Cabe señalar que en 2001 la banda regrabó su versión con la voz de Tim Owens y que se lanzó solo para el mercado australiano como pista adicional del disco "Demolition".


title: The Green Manalishi

text: Al igual que la original, esta versión también ha sido versionada por otros grupos como Therion para la producción "A Tribute to the Priest" y por The Electric Hellfire Club para el disco " An Industrial Rock Tribute to Judas Priest".


title: Orden de Cristo

text: La Orden de Cristo (en portugués: "Ordem de Cristo") fue una orden militar portuguesa, heredera de la Orden de los Caballeros Templarios en esta nación.


title: Orden de Cristo

text: En los siglos XII y XIII, en plena Reconquista, la Orden de los Caballeros Templarios (Orden del Templo) ayudó a los portugueses en las batallas contra los musulmanes. Como recompensa recibieron extensas tierras y poder político. Los castillos, iglesias y poblados prosperaron bajo su protección.


title: Orden de Cristo

text: En 1314 el papa Clemente V suprimió la rica y poderosa orden del Templo. En 1319 el rey Don Dinis asignó las propiedades portuguesas y privilegios de los templarios a la recién fundada Orden de Cristo, que se convirtió así en la continuación del Templo en Portugal. No obstante, la Orden de Cristo mantenía una fuerte vinculación con la corona portuguesa, que se arrogó desde el principio el derecho a nombrar el Gran Maestre. El rey nombró como primer maestre y legislador de la Orden de Cristo, a Esteban Soeiro, sacerdote de la Orden de la Santísima Trinidad y confesor de la reina Isabel. Este religioso compuso los estatutos que los caballeros de la milicia debían observar y conservó el cargo de maestre hasta la aprobación pontificia por parte del papa Juan XXII en 1319.


title: Orden de Cristo

text: El vínculo a la corona portuguesa, junto al abandono de la Regla del Temple, en cuanto a nombramiento de cargos, normas de ingreso e independencia frente al poder secular, permite considerar a la Orden de Cristo como una sucesión del Templo en un aspecto meramente formal, a fin de dar cabida al enorme potencial humano y recursos económicos de los caballeros templarios, fundamentales para mantener Portugal a salvo de invasiones o incursiones enemigas. De hecho, la Orden de Cristo tomó como sede Castro Marim, a fin de proteger el Algarve portugués. No obstante en 1357 la sede ya se había instalado en Tomar, la antigua sede de los Templarios. La nueva Orden tomaría como Regla la de San Benito y las Constituciones de Calatrava.


title: Orden de Cristo

text: Entre los votos que tenían que prometer estos caballeros, estaba el de obediencia al Rey, algo totalmente desconocido para la Orden del Templo. El primer Maestre de esta Orden fue Don Gil Martínez, caballero de la Orden de Aviz, una filial de la Orden de Calatrava. Así pues, el primer maestre de esta Orden no fue un caballero del Temple.


title: Orden de Cristo

text: A principios del siglo XV, el Gran Maestre de la Orden, el Infante don Enrique, invirtió las ganancias de la Orden en la exploración marítima. El emblema de la orden, la Cruz de la Orden de Cristo, adornaba las velas de los navíos portugueses que exploraban los mares desconocidos. El papa Calixto III le concedió la jurisdicción eclesiástica en todos los territorios "desde los cabos de Bojador y de Nam a través de toda Guinea y más allá hasta la orilla meridional sin interrupción hasta los Indios".


title: Orden de Cristo

text: Son innumerables los municipios brasileños que tienen la imagen de la Cruz de la Orden de Cristo en su bandera o en su escudo de armas. En ocasiones la imagen se estiliza y modifica, no correspondiendo a la forma original de la Cruz de la Orden de Cristo. Ejemplos: Alcântara (Maranhão) , Angra dos Reis , Arujá , Barra Mansa , Barueri , Batatais , Barra (Bahia) , Bragança_ (Pará) , Cajamar , Cametá , Campo Grande , Cananeia , Canas , Caraguatatuba , Carpina - Pernambuco ,Cordeirópolis , Florianópolis , Guarapuava , Iguape , Itu , Joinville , Lins , Maruim (Sergipe) , Mogi das Cruzes (SP) , Nova Granada (São Paulo) , Olinda - Pernambuco , Paranaguá , Pelotas , Piracicaba , Porto Alegre , Porto Seguro , Praia Grande , Santa Bárbara d'Oeste , Santa Mariana , São Paulo , São Sebastião ,São Vicente (SP) , Toledo - Paraná , Várzea Paulista , Vera Cruz (Rio Grande do Sul) , Vera Cruz (São Paulo) , Vila Velha (ES) ;


title: Orden de Cristo

text: Tanto la Selección Portuguesa de Fútbol como la Selección Brasileña de Fútbol , así como el Vasco da Gama Club de Regatas o el Fútbol Club "Os Belenenses" tienen la imagen estilizada de la Cruz de la Orden de Cristo en sus símbolos ( ejemplo Equipo Brasil ). La Estrada Real o Estrada Real (turismo) también usa la Cruz en su Escudo Escudo de la Estrada Real. El monumento a Nuestra Señora de Dili, con el escudo de armas del Timor-Leste portugués. En la bandera del Imperio de Brasil, la cruz está ubicada en el centro del escudo inglés verde y está rodeada por la esfera armilar dorada.


title: Orden de Cristo

text: El poder y la riqueza acumulados por la Orden la convirtieron en un posible peligro para el Estado. Por ello, en 1551, el título de Gran Maestre fue unido irrevocablemente al de rey de Portugal. En 1780 fue secularizada. A partir del siglo XIX su actividad se redujo al mantenimiento de sus bienes y se convirtió en una orden honorífica, la mayor distinción del Reino de Portugal.


title: Orden de Cristo

text: Abolida la monarquía, se transformó en la Orden Militar de Cristo, destinada a la distinción de los funcionarios portugueses que hayan desempeñado notablemente sus funciones.


title: Henry Condell

text: Henry Condell fue un actor de King's Men, la compañía de teatro para la que William Shakespeare escribió. Participó, junto con John Heminges, en la publicación póstuma de la colección de obras teatrales de Shakespeare, conocida como First Folio.


title: Henry Condell

text: Condell aparece en la película de 1998 "Shakespeare in Love" interpretado por Nicholas Boulton.


title: Gastronomía de Alemania

text: La gastronomía alemana varía mucho de una región a otra del territorio y está muy influenciada por el entorno cultural y social, por ejemplo, las regiones del sur de Baviera y Suabia comparten muchos estilos y platos con los vecinos suizos y austriacos. En el oeste las influencias con la cocina francesa son bastante más pronunciados y tienen influencias vinícolas con este país, mientras que en las comarcas del este se encuentran influencias de los países del este de Europa y las del norte con la holandesa, sobre todo en las zonas costeras en la que se puede encontrar una abundancia de platos de pescado, existen no obstante muchos elementos en común con las recetas escandinavas.


title: Gastronomía de Alemania

text: Las carnes más empleadas en la cocina alemana son la carne de cerdo (de la que Alemania es uno de los mayores consumidores en Europa) y la carne de ternera así como de aves de corral. Bajo esta última denominación encontramos las carnes de gallina, ganso, pavo, la oca de Pomerania (de la que se extrae la pechuga para posteriormente ahumarla), etc. La cocina tradicional alemana contiene carnes de caza tales como: jabalí, conejo y corzo, y forma parte de platos muy típicos, como lo es el relleno del Rin. Las carnes de cordero y de cabra no son muy populares, y apenas pueden encontrarse en los mercados. La carne de caballo no es una especialidad general de Alemania, y queda reducida a solo algunas regiones (Baja Sajonia). La carne se puede encontrar en los mercados la mayoría de las veces procesada en forma de embutido ("Wurst"), y puede decirse que es la forma típica de expresión en la cocina alemana, la mayoría de estos embutidos contiene carne picada con diversas especias y formas de preparación: crudas, escaldadas (Brühwurst), asadas, etc. En Westfalia, Suabia y Baviera se tiene predilección por el curado del jamón, generalmente fuertemente ahumado.


title: Gastronomía de Alemania

text: Los pescados son corrientes en las zonas costeras del norte (Mar del Norte), donde abunda el arenque (Uno de los platos más típicos es el Rollmops), el salmón, el carbonero, el "Seelachs", muy similar al bacalao, la solla y el rodaballo. En las zonas del norte cercanas a los ríos, se suele comer anguila ("Aal") ahumada y trucha (la más famosa es la de la Selva Negra, servida en papillot). Los pescados se pueden encontrar la mayoría de las veces ya preparados en escabeche, ahumados, en salazón, o inmersos en salsas especiales, así como envasados al vacío. En el sur, los grandes lagos como el Constanza son fuente de diversas especies de pescado de agua dulce.


title: Gastronomía de Alemania

text: En el terreno de los mariscos, estos pueden verse como una comida exclusiva del norte, por ejemplo, en Heligoland, existe la tradición de servir algunos platos con bogavante, y, en el norte (islas frisias), es muy popular una especie de diminuta gamba ("Krabben" o "Granat"), muy similar al camarón, que se toma en el desayuno.


title: Gastronomía de Alemania

text: Las verduras se emplean muy habitualmente en guisados, aunque es frecuente servirlas como un acompañamiento a los platos principales. Así se pueden encontrar las zanahorias, los nabos (de los cuales existen muchas variedades: Los Steckrüben, que forman parte del cocido denominado Steckrübeneintopf; los Teltower Rübchen, típicos de la cocina de Brandenburgo); las espinacas; los rábanos picantes, que aparecen frecuentemente como acompañamiento de carnes; los espárragos, muy típicos del norte en la primavera; el Kohlrabi; las judías; las lentejas; los tomates, etc. Algunas de ellas, como la raíz del perejil, participan en las diversas sopas.


title: Gastronomía de Alemania

text: De todas las verduras, hay tres que acompañan, en la mayoría de los platos, a las diferentes especialidades, y proporcionan un sabor peculiar y característico. Estas son: La patata, abundante en muchas y muy diferentes variedades; la cebolla, cocinada por doquier en toda Alemania excepto en los platos bávaros, que apenas la utilizan; es de igual modo muy característica la gran variedad de coles empleadas en la cocina (la col verde, colirrábano, brócoli, etc.). Una de las preparaciones alemanas con la col se ha hecho mundialmente conocida: el chucrut (col fermentada en barriles de madera), que es un acompañamiento ya clásico de las carnes.


title: Gastronomía de Alemania

text: Se suelen emplear muchos acompañamientos en la cocina alemana. Entre ellos, están las verduras y las hortalizas, y también suele emplearse la pasta ("Nudeln"), que suele ser más gruesa que la italiana, y contiene más huevo. En algunas partes del sur, existe una pasta muy popular, que acompaña a muchos platos, y que se denomina Spätzle (donde el huevo tiene especial relevancia). Otros acompañamientos típicos son los Klöße, también denominados Knödel, que son una especie de pasta de harina con huevo, patata (o pan en su lugar) y harina. Suelen tener forma esférica, y forman parte de los acompañamientos de los potajes. En las mensas universitarias existe, con bastante frecuencia, la posibilidad de poder comer patatas fritas como acompañamiento a algunos de los platos.


title: Gastronomía de Alemania

text: Alemania es uno de los países europeos con una mayor variedad de productos lácteos. Se puede comprobar esto visitando meramente un supermercado. Entre ellos, se puede encontrar un gran surtido de quesos, como por ejemplo el Harzer Käse, originario de la sierra del Harz, famoso por su fuerte olor, que está elaborado con leche agria. Algunos de ellos son el Quark, empleado frecuentemente como ingrediente en muchos platos alemanes; el yogur; el Buttermilch (leche de mantequilla parecida al suero); el Kéfir, y el Dickmilch (queso con leche cuajada). Todos ellos son frecuentes en los diversos platos alemanes. Están protegidos con DOP los siguientes quesos:


title: Gastronomía de Alemania

text: La panadería alemana es conocida internacionalmente, y existen muchas variedades de pan, como por ejemplo: El pan negro "Pumpernickel"; el "Mischbrot" (mezcla de harinas de trigo y centeno); por otro lado, el "Vollkornbrot" (pan integral); etcétera. Generalmente tienen las semillas superpuestas en su superficie. Los panes tradicionales alemanes son aquellos que conjugan la harina de centeno y trigo, así como los casos del pan negro, o del pan gris. En la actualidad, existen más variedades de pan elaborado con harina de trigo ("Weißbrot", ‘pan blanco’), así como el pan de origen francés como la "baguette".


title: Gastronomía de Alemania

text: Los diez panes más populares de la cocina alemana son:


title: Gastronomía de Alemania

text: Existe mucha tradición en cuanto a la elaboración de tartas y pasteles con frutas, tales como cerezas, ruibarbo, fresa, manzana y ciruelas. Se puede ver por las numerosas pastelerías ("Konditoreien"), que pueden ser encontradas en todas las ciudades alemanas. Algunas de las tartas más conocidas son el Käsekuchen, y la tarta de la Selva Negra. Desde los años 1920, existe en Alemania un conjunto no pequeño de heladerías italianas, que elaboran helados con muchos estilos y variedades. Pueden encontrarse estos establecimientos de helados en casi todas las ciudades, y se puede decir que los alemanes son muy aficionados a los helados, pudiéndose adquirir fácilmente helados incluso en invierno.


title: Gastronomía de Alemania

text: En Alemania, se consume mucho café, y no solo para desayunar, sino también para merendar, en lo que se denomina café con pasteles (es una expresión fija: «"Kaffee und Kuchen"»). En el norte cercano a la costa del Mar del Norte, sobre todo al oeste de Frisia, se suele tomar mucho té (Ostfriesentee), y va acompañado de un ritual específico. En el caso de bebidas cotidianas, se puede mencionar el uso de agua mineral con mucho gas (este tipo de agua es bastante frecuente), zumo de manzana, y una mezcla de ambas denominada "Apfelschorle"; zumo de manzana, agua mineral y Spezi, una copa de refresco de cola y refresco de naranja.


title: Gastronomía de Alemania

text: Alemania es una nación productora de vino, poseyendo cerca de 16 regiones vinícolas diferenciadas, ubicadas al sur y al este del territorio. La producción de vino se remonta al año 200 a. C., en que los romanos comenzaron a plantar vides en el río Mosela. El vino alemán proviene de las riberas de los grandes ríos, tales como el Rin, Meno, Mosela, y, en el este, Saale, y Elba. Suele ser, en la mayoría de los casos, blanco con tonalidades doradas. Las variedades de uva más típicas en los vinos alemanes (además de las más conocidas), son la Riesling y la Silvaner. Suele tomarse el vino en locales denominados "Weinstuben", y en septiembre y octubre, meses típicos de recolección, se suelen celebrar fiestas denominadas "Weinfest", dedicadas únicamente al consumo del vino nuevo (Federweißer), y de unos pasteles de cebolla típicos, el (Zwiebelkuchen).


title: Gastronomía de Alemania

text: El vino puede tomarse solo, o bien mezclarse con agua mineral con gas, y a dicha mezcla, tan popular en los meses cálidos de verano, se la denomina: "Wein-Schorle". En algunas regiones del sur, se bebe una especie de sidra de manzanas, denominada "Apfelwein", o 'vino de manzana', que es una bebida altamente popular en la zona. En regiones tales como Hesse, Renania-Palatinado, Sarre, y Baden-Wurtemberg, se hacen vinos con diferentes frutas.


title: Gastronomía de Alemania

text: Los alemanes son amantes de la cerveza, que puede encontrarse en todas partes (en las denominadas "Bierstuben" o en las "Biergarten"), y cada región posee sus propias especialidades y recetas de elaboración. No obstante, es en mayoría una costumbre de la región sur, y sobre todo de Baviera y Franconia. En Alemania, se toma con mucha frecuencia la cerveza de tipo pils, aunque hay cepas regionales, como por ejemplo: Kölsch, procedente de Colonia; Altbier, cerveza oscura muy fermentada; Weißbier, cerveza blanca; Berliner Weiße, cerveza de Berlín; la Gose, cerveza ligada a la comarca del Harz; la Rauchbier, cerveza ahumada típica de Franconia; entre otras. Una de las marcas de cerveza más antiguas de Europa, radica en la ciudad de Braunschweig, es la Braunschweiger Mumme.


title: Gastronomía de Alemania

text: Existen, en los meses de octubre y septiembre, fiestas dedicadas exclusivamente a la bebida de la cerveza, a lo largo de todo el territorio alemán. Una de las más conocidas a nivel internacional es la Oktoberfest, celebrada anualmente en la ciudad bávara de Múnich, desde 1810, en la que la población se reúne para beber cerveza en aquellas grandes jarras (denominadas "Humpen").


title: Gastronomía de Alemania

text: La cerveza se puede mezclar con limonada, y a esta mixtura se la suele denominar, en el sur Radler o Gespritztes (muy similar a la clara en España), y en el norte Alster. En Berlín, es muy conocida la Potsdamer, una mezcla de limonada de barril y cerveza. Se toma también el "PKP", que es una mezcla de cerveza y Coca-Cola. Las mezclas con cerveza son muy habituales, y a veces llegan a ser la expresión de una ciudad o comarca.


title: Gastronomía de Alemania

text: El consumo de Schnaps (bebidas alcohólicas destiladas, como el aguardiente), fue anteriormente importante; hoy en día, su consumo se reduce a los conocidos alcopops, y cocktails. Es ya poco tradicional tomar, en la época de frío, la cerveza acompañada con un schnap, y a esto se lo denomina "Kurze" ('cortito'). Es muy tradicional el Goldwasser de Danzig (aguardiente con panes de oro), el Jägermeister, etc. Algunas mezclas son conocidas tradicionalmente, como el Pharisäer, que es una mezcla de ron y café; el Feuerzangenbowle, un ponche elaborado específicamente en Navidad; y el Glühwein (vino y ron), que se sirve caliente y es muy frecuente en los Weihnachtsmärkte (mercados navideños en Alemania).


title: Gastronomía de Alemania

text: En la parte suroeste de Alemania (Baden, Palatinado y Sarre), la cocina está influenciada por la cocina francesa alsaciana. Es típico el "Flammkuchen" (similar a una pizza con jamón y queso), acompañado con un vino de Riesling. Las comidas de esta zona son más ligeras que las del resto de Alemania, debido a la bondad del clima (casi mediterráneo); la excepción está en el nada ligero "Dibbelabbes" (pastel hecho de patata, beicon, cebolla y huevo), típico de la comida de Sarre.


title: Gastronomía de Alemania

text: En Sarre se toma el "Schupfnudel", denominado también "Buwespitzle", que se hace de patatas (similar a los ñoquis italianos), y se utiliza como acompañamiento de carnes. En el terreno de los postres, se tiene el "Kirschenmichel", elaborado con cerezas.


title: Gastronomía de Alemania

text: Es muy típico de esta zona el chucrut, que se prepara con vino blanco, y que es uno de los ingredientes del "Saumagen" (tripa de cerdo rellena de diferentes carnes, patatas, verduras y especias). En la Selva Negra, se prepara el "Rehrücken Baden-Baden", que está compuesto por lomo de corzo asado, con beicon ("Speck"), y acompañado con nata agria, peras cocidas, y mermelada. En esta región se comen también caracoles, en forma de sopa ("Badischen Schneckensuppe"). Son conocidos también en la zona los espárragos del Palatinado. En el terreno de postres, está la afamada tarta de la Selva Negra ("Schwarzwälder Kirschtorte").


title: Gastronomía de Alemania

text: La gente de Suabia elabora una cocina fundamentada en sus gustos tradicionales. Se emplean los "Spätzle" (pasta), como acompañamiento de numerosos platos, como por ejemplo el asado de carne con cebollas. Los "Spätzle" pueden ser ellos mismos el plato principal, como ocurre en la "Kässpätzle" (‘pasta con queso’), o en las "Linsen mit Spätzle" (‘lentejas con pasta’). Otra especialidad con pasta son los "Maultaschen" (‘bolsas para la boca’), que se constituyen de pasta en forma de bolsitas, rellenas de carne picada con cebolla, espinacas, pan, etcétera. El "Gaisburger Marsch" es un guiso con carne de buey, y verduras. En el terreno de las ensaladas, es mundialmente conocida la "Schwäbische Wurstsalat", que contiene salchichas, y a veces queso. El "Ochsenmaulsalat" es una ensalada cuyo ingrediente principal es el labio de buey, finamente cortado y servido con patatas fritas.


title: Gastronomía de Alemania

text: En la parte norte de Alemania, no se suelen incluir en los platos las vísceras (asaduras) de los animales, pero en el suroeste sí se aprecian, incluyéndose además el estómago, el cerebro y las mollejas. En el lago de Constanza se come perca y corégono.


title: Gastronomía de Alemania

text: Se puede considerar como típico de la cocina de Hesse, el vino de manzanas ("Apfelwein"), que puede encontrarse en la comarca por doquier. Se sirve en abundancia en las tabernas especializadas de Fráncfort ("Apfelweinkneipe"). Existe un queso en la comarca, que se pone a marinar en vinagre (Handkäse), y que se sirve con unas finas tiras de cebolla ("Handkäs mit Musik"), como acompañamiento del vino de manzana. La denominación de origen de este queso se llama Odenwälder Frühstückskäse. Se encuentra la salsa verde ("Grüne Soße"), que se sirve con patatas cocidas; y las «costillas al estilo de Fráncfort», que se sirven con chucrut y puré de patatas, acompañadas de las pequeñas salchichas al estilo de Fráncfort. Se puede acompañar todas estas comidas con pedazos de pan, cubiertos con alguna pizca de mostaza o pasta de rábanos (ambos son muy picantes en esta zona).


title: Gastronomía de Alemania

text: En la época de Adviento (víspera de Navidad), se cocinan en el horno los "Bethmännchen" (galletas con forma humana).


title: Gastronomía de Alemania

text: La cocina de Baviera, por razones históricas, está muy emparentada con la cocina austriaca y la checa, si bien existen costumbres específicas como el Brotzeit (intervalo para tomar aperitivos con pan).


title: Gastronomía de Alemania

text: Existe, no obstante, una gran variedad de platos elaborados con harina ("Mehlspeisen"), y con pasta típica alemana denominada Knödelgerichte, como por ejemplo los Dampfnudel ('pasta al vapor'), los Germknödel (bolas de pasta rellenos de compota de ciruela), los Zwetschgenknödel (similares a los Germknödel pero con otro tipo de ciruela, empleada como relleno), los Semmelknödel (bolas de pasta con pan), y los Leberknödel (bolas de pasta con hígado de ternera), como algunos de los ejemplos de la inmensa variedad de pastas de Baviera. Son muy típicos de la zona los platos con contenido cárnico, así como asados de cerdo con costra al estilo de Baviera (denominados "Bayerischer Schweinsbraten"), los Reiberknödel (Knödel de patata), y las ensaladas de hierbas o "Boeuf a la mode" ('ternera a la moda').


title: Gastronomía de Alemania

text: Algunos alimentos típicos suelen ser llamados «el segundo desayuno»; unos de ellos son las salchichas blancas (en alemán "Weisswurst"), el Leberkäse, o el Kronfleisch (filete crudo de ternera). Es frecuente encontrar, en esta zona de Alemania, la mostaza dulce (tradicionalmente elaborada con miel), y los Brezel, como acompañamiento de los típicos platos de salchichas; y los Leberkäse, Kronfleisch (pleura o diafragma de la ternera), que se sirve con pasta de rábanos y pan negro. Se suele tomar a menudo, como acompañamiento, cerveza de tipo Helles o "Weißbier" ('cerveza blanca'). Este tipo de cervezas llega a estar permitido incluso en algunos puestos de trabajo.


title: Gastronomía de Alemania

text: La cocina de Franconia es vecina y muy conocida, al igual que la de Baviera, por sus famosos Lebkuchen de Núremberg (pasteles de mazapán muy típicos de Navidad, que son vendidos en los mercados de Navidad populares de Núremberg), y las salchichas. Los francones comen una salchicha blanca pequeña conocida como Blaue Zipfel; entre los platos más apreciados están la Nürnberger Gwärch, el Schäufele con Kartoffelknödeln ('pasta de patatas'), y las Bamberger Zwiebeln ('cebollas de Bamberg'). Se suele tomar café Knieküchle.


title: Gastronomía de Alemania

text: El norte de Alemania (Baja Sajonia, Bremen, Hamburgo, Schleswig-Holstein, Westfalia) se caracteriza por su cercanía al Mar del Norte y a las marismas del Mar Báltico, y por su contraposición a las mesetas del interior, con influencias culinarias danesas. Los platos contienen patata y el característico pan de centeno; existen platos con alforfón en Holstein, o en Lüneburger Heide, como por ejemplo, Holsteiner Buchweizenklöße; los platos de pescado son anguilas ahumadas ("Räucheraal"), arenque ("Hering"), salchichas con un sabor muy fuerte de carne de cerdo (Bregenwurst, Kohlwurst), y se suele emplear mucho el tocino (Speck), acompañando en forma de salsa a los platos de pescado; la sabrosa "col verde" (Grünkohl), que forman parte de los platos que suelen tomar algunas de las agrupaciones de personas aficionadas a la gastronomía de la tierra, y a la socialización y mantenimiento de las tradiciones (denominadas Grünkohlessen). La salchicha de la comarca que acompaña a la col verde es la Pinkelwurst.


title: Gastronomía de Alemania

text: De esta región proviene la bebida denominada Pharisäer, elaborada con café y ron. Es muy típico el Dithmarscher Mehlbeutel (especie de pasta), el Birnen, Bohnen und Speck (peras, judías verdes y beicon), Hamburger Aalsuppe. Se trata de una sopa de frutos secos y verduras (no contiene anguila, a pesar de su nombre), Franzbrötchen (bollos franceses), Labskaus (revuelto de arenque y remolacha), o el Lübecker National (guisado con carne de cerdo y nabos). Platos típicos de Westfalia son por ejemplo el Pfefferpotthast (carne asada con cebollas y alcaparras), Hasenpfeffer (ragout de conejo) y el Panhas (salsa espesa con restos de la matanza) así como el Pumpernickel, que es un pan negro.


title: Gastronomía de Alemania

text: Los postres tradicionales son el Rote Grütze (compota de diferentes frutas del bosque), que se sirve tradicionalmente con leche o con nata poco batida. Se tiene también el Braune Kuchen (pastel marrón).


title: Gastronomía de Alemania

text: La cocina del norte de Renania está muy influenciada por la cercanía de Bélgica y de Holanda, así como de la costa del Norte. Los habitantes de la región de Colonia tienen predilección por los platos que contienen carne de caballo (este es el componente principal del Rheinischen Sauerbratens: 'estofado ácido del Rin'). Es muy conocida por la comarca la cerveza Kölsch, acompañada de Halve Hahn (no es una mitad de un pollo —tal y como indica el nombre del plato—, sino que se trata de un bocadillo de queso Gouda), y Kölsche Kaviar. Son muy apreciados los platos de mejillones en la zona (influencia de Bélgica), el muy famoso Bergische Kaffeetafel, procedente de la comarca de Berg, Schnippelbohnensuppe (sopa de judías verdes), Pfannkuchen (una especie de crepe, dulce o salado), endivias "dore-in" (una mezcla de endivias en forma de ensalada), y el famoso Reibekuchen (patatas ralladas y fritas con huevo y harina).


title: Gastronomía de Alemania

text: La cocina del noreste de Alemania, que comprende Mecklemburgo-Pomerania Occidental, Brandenburgo y Berlín, tiene los sabores fuertes de sus gastronomías vecinas, tales como la polaca, la checa y la rusa. En la ciudad de Berlín se tiene el Eisbein (codillo de cerdo cocido), el Kasseler (filetes de Sajonia), el Bockwurst (salchicha gruesa), y el Bulette (similar a una hamburguesa, probablemente haya sido el origen de la misma), así como la muy popular Currywurst (salchicha con curry y salsa de tomate), que se sirve en una bandeja con su tenedor específico), símbolo de una cultura popular originaria de esta ciudad. Los platos del este y del sur de Europa suelen ser fáciles de encontrar, como el Soljanka, o el Letscho. Los platos con pescado son tradicionales en esta zona y provienen de las marismas del norte, tales como el bacalao). Algunos de ellos tienen su procedencia en los lagos del interior, como el lucio, la perca y la sardina. Además tienen un papel en la gastronomía de la zona las patatas, los nabos (son muy famosos los Teltower Rübchen, de la comarca de Teltow), los pepinillos en vinagre y los platos de carne de caza. Es especialmente conocido el estado federal de Brandeburgo por sus tartas y pasteles (por ejemplo Plinsen, Eierkuchen, Windbeutel —'buñuelo de viento'— y Klemmkuchen).


title: Gastronomía de Alemania

text: Son muy conocidas las gastronomías procedentes de esta parte del país (Sachsen-Anhalt, Thüringen y Sachsen). Todas ellas son acompañadas de la popular cerveza. También los platos del este y del sur de Europa, como la Soljanka o el Letscho, son muy populares aquí. En las regiones de Magdeburgo, Leipzig, Turingia y Sajonia-Anhalt, la calidad del suelo de cultivo es bastante buena, y el clima es benigno, razón por la que el cultivo y la agricultura de la zona influyen en la gastronomía de la zona, apareciendo en ella frecuentemente las verduras y las frutas como ingredientes de algunos platos locales.


title: Gastronomía de Alemania

text: Se puede decir que la comarca de Sajonia-Anhalt es la patria de las salchichas "Halberstädter Würstchen", así como de diferentes tipos de pasteles, tales como los Salzwedeler o los Baumkuchen. La sierra de Harz es conocida por su variedad de animales de caza y por el queso Harzer Käse (queso del Harz), que es bastante intenso y perfumado. En el sur, se encuentran diversas zonas viticultoras, en las que se centra la producción de vinos con carácter ácido y refrescante. Se cultivan en ellas diferentes variedades de uva, como por ejemplo la variedad Weißburgunder. En la comarca vinícola de Freyburg/Unstrut está la mayor zona de producción de cava de Alemania, y existe un marca denominada "Rotkäppchen" ('Caperucita roja') muy afamada en la región.


title: Gastronomía de Alemania

text: En Turingia, la gastronomía está influenciada por las cocina de Baviera y Franconia. Dicha influencia se nota en la aparición de los Thüringer Klöße (albóndigas de pasta de Turingia), y de las famosas salchichas Thüringer Rostbratwürste. Esta comarca tiene la mayor producción de salchichas de Alemania, en lo que respecta a la calidad y a la cantidad. Las pastas, los Knödel y los Klöße, se emplean en esta cocina de forma similar a las patatas, y aparecen como acompañamiento frecuente. En el valle de Saale, cerca de Jena, existe también una buena producción de vino.


title: Gastronomía de Alemania

text: La cocina sajona está también influenciada por la austriaca, la de Bohemia y la de Silesia — un ejemplo es la Leipziger Allerlei, que es una especia de menestra de verduras, así como en el Dresdner Stollen (pan dulce con frutos secos típico de la ciudad de Dresde en Navidad). La cercanía cultural con Austria se puede comprobar dada su tendencia por la degustación de diferentes especialidades de café, galletas, etc. Sajonia es famosa por su producción de pasteles, galletas, pan, etc., así como por la producción de cerveza. Las pastas, los Knödel, y los Klöße se emplean en esta cocina de forma similar a las patatas. Son conocidos el Quarkkeulchen (postre elaborado con queso Quark), el Leipziger Lerchen, el Eisbein (codillo de cerdo cocido), Kartoffelsuppe (sopa de patatas) y el delicioso Sauerbraten (asado ácido). Los vinos de Sajonia (Elbweine) son conocidos por su calidad y alto valor enológico. El desayuno ("Frühstück") suele ser una comida fuerte (sobre todo en días festivos). Consiste, generalmente, en panecillos ("Brötchen"), que en diferentes partes de Alemania se denominan "Semmeln", "Schrippen", "Wecken" o "Rundstücke"; y tostadas con mermelada, miel, huevos, café o té, y cacao para los niños. Se suele acompañar de embutidos, como jamón o salami, que usualmente se comen sobre el pan. Todo ello acompañado de diferentes quesos. Se emplea también sobre el pan una variedad de foies (pasta de carne) de diferentes tipos tales como el "Leberwurst" (literalmente, salchicha de hígado, parecido al foie gras). Uno de los desayunos más tradicionales de la cocina alemana del norte es el Bauernfrühstück. Hoy en día, los desayunos son muy ligeros, y se pueden encontrar muesli y cereales, como copos de avena o de maíz, mezclados con leche o diferentes zumos.


title: Gastronomía de Alemania

text: Tradicionalmente, el plato fuerte del día es la comida de mediodía ("Mittagessen", comida de las 12:00). La cena o merienda ("Abendessen", que significa 'comida del atardecer', o el "Abendbrot", que significa 'pan del atardecer') es una comida de pequeña cantidad, que se hace a las 19:00 horas, aproximadamente, y que consiste en un par de bocadillos. No obstante, los hábitos de trabajo impuestos durante las últimas décadas han forzado el cambio de estas costumbres; hoy en día, no resulta raro ver que la mayoría de los alemanes tienen su comida fuerte a última hora de la tarde.


title: Gastronomía de Alemania

text: La comida del mediodía tradicional suele constar de un único plato principal (casi siempre de carne), junto con una variedad de acompañamientos, que puede ir desde verduras u hortalizas hasta pasta. Al finalizar este plato, del que se puede repetir varias veces, suele venir el postre. Existe en el sur el Brotzeit, que es una parada para tomar algún aperitivo. Sin embargo, a mediodía, en gran parte de las ciudades, hay tiendas de salchichas (cercanas a los mercados de hortalizas), que sirven diversos aperitivos. La denominación Imbiss es frecuente, y suele estar asociada a esta parada a mediodía, aunque, con mayor frecuencia, paulatinamente se va asociando a la comida rápida.


title: Gastronomía de Alemania

text: En las universidades, es tradicional servir comidas denominadas "mensas", muy similares a la cantina española, y que suelen tener un precio económico para los estudiantes (suele ser una especie de auto-servicio).


title: Gastronomía de Alemania

text: La cocina tradicional alemana deja paso a innumerables fusiones con las cocinas de las poblaciones de inmigrantes que recientemente han venido a poblar el país desde los años 1960; de esta forma es muy fácil encontrar muy buenos Döner kebap, por ejemplo, en Berlín. La influencia de países vecinos como Italia marca la vida y las costumbres corriente de los alemanes en la que puede verse que existen numerosos restaurantes en las ciudades.


title: Orden Militar de Cristo

text: La Orden Militar de Nuestro Señor Jesús Cristo () es una condecoración portuguesa que heredó el nombre de la extinta Orden de Cristo, y que es concedida por destacados servicios prestados en el ejercicio de funciones en cargos de soberanía, Administración Pública, Magistratura y Diplomacia que merezcan ser especialmente distinguidos.


title: Orden Militar de Cristo

text: El Presidente de la República es inherentemente Gran-Maestre de todas las órdenes honoríficas portuguesas.


title: Orden Militar de Cristo

text: La Orden incluye cinco grados, en orden decreciente de preeminencia:


title: Orden Militar de Cristo

text: También tiene el grado de Miembro-Honorario (MHC) para instituciones.


title: Fuente Vaqueros

text: Fuente Vaqueros es una localidad y municipio español situado en la parte occidental de la comarca de la Vega de Granada, en la provincia de Granada, comunidad autónoma de Andalucía. Limita con los municipios de Santa Fe, Chauchina, Cijuela, Láchar y Pinos Puente, aunque solo una estrecha franja de cien metros de longitud lo separa del límite entre Pinos y Valderrubio. Otras localidades cercanas son Romilla, Alitaje, Zujaira y Casanueva. Por su término discurre el río Genil, en el que desemboca el Cubillas próximo al núcleo de Láchar.


title: Fuente Vaqueros

text: El municipio fuenterino es una de las treinta y cuatro entidades que componen el Área Metropolitana de Granada, y comprende los núcleos de población de Fuente Vaqueros —capital municipal—, La Paz y una pequeña parte de Pedro Ruiz, situado este último entre los límites municipales de Fuente Vaqueros y Santa Fe. Además existió la aldea de El Martinete, un antiguo molino de harina del que sólo se conservan sus ruinas.


title: Fuente Vaqueros

text: En este pueblo nació el poeta y dramaturgo español más importante del siglo XX: Federico García Lorca, cuya figura es el principal reclamo turístico y cultural de la localidad.Fuente Vaqueros comparte historia con el resto de los lugares de la Vega granadina. De origen probablemente árabe, vivió el esplendor de la Dinastía Nazarí, hasta la Reconquista en 1492. Sufrió también, como los demás pueblos de la zona, la expulsión de los moriscos y su posterior repoblación con colonos de otras regiones.


title: Fuente Vaqueros

text: El Soto de Roma, propiedad de los Reyes de Granada, pasó a formar parte de los bienes directos de la Corona después de la Toma de Granada, como lugar de caza y recreo, con densos bosques y plantíos. Durante trescientos años estuvo en manos reales, regalándosela Su Majestad el Rey Carlos III a Ricardo Wall en 1756. En 1767 empezó la colonización de la finca. En 1777 volvió a manos de la Corona, pasando luego a Manuel Godoy. Al volver de nuevo a la Corona, en 1813 las Cortes donaron la finca a perpetuidad al Duque de Wellington como recompensa por los servicios prestados durante la Guerra de la Independencia contra los franceses. En el centro de esta enorme finca existía una zona donde se acumulaba mucha agua, llegando a ser un pantano en ocasiones debido a las pérdidas del acuífero de la vega, se encontraban dos alquerías: Alquería de la Fuente y Alquería de los Vaqueros, que posteriormente darían lugar a Fuente Vaqueros.


title: Fuente Vaqueros

text: Hasta 1940 el actual municipio de Fuente Vaqueros perteneció al Duque de Wellington, teniendo sus tierras arrendadas a los colonos y poco a poco fue vendiéndoselas a los mismos, que poblaron y dieron paso al actual municipio.


title: Fuente Vaqueros

text: Según el Instituto Nacional de Estadística de España, en el año  Fuente Vaqueros contaba con habitantes censados.


title: Fuente Vaqueros

text: Fuente Vaqueros presenta plano de estrella en lo que a carreteras se refiere. El hecho de estar rodeado de diversos municipios limítrofes con sus núcleos de población, han propiciado el desarrollo de este tipo de disposición, siendo el centro neurálgico del municipio el inicio radial.  Por el término municipal de Fuente Vaqueros convergen las siguientes vías:


title: Fuente Vaqueros

text: Fuente Vaqueros dispone de un servicio de autobús interurbano gestionado por el Consorcio de Transporte Metropolitano del Área de Granada:


title: Fuente Vaqueros

text: Fuente Vaqueros cuenta con servicio oficial de taxi, operado dentro del grupo "Taxi Metropolitano", que abastece a diversos municipios del Área Metropolitana de Granada.


title: Fuente Vaqueros

text: Los resultados en Fuente Vaqueros de las últimas elecciones municipales, celebradas en mayo de 2019, son: Cada 25 de abril se celebra en Fuente Vaqueros la romería de San Marcos, una jornada dónde los habitantes del pueblo se desplazan hacia las Choperas de la Ribera del Río Genil, Sierra Elvira o al Pantano de Cubillas para pasar el día, rodeados de amigos y familiares. En este día, se suele realizar una comida familiar en el campo, donde el postre estrella es el Hornazo de San Marcos (un dulce típico de la localidad con base de pan de aceite y un huevo cocido sellado en forma de cruz) con chocolate.


title: Fuente Vaqueros

text: Federico García Lorca nació en Fuente Vaqueros el 5 de junio de 1898. La primera semana de junio se celebra en Fuente Vaqueros la “Semana Cultural”, una semana llena de actos culturales conmemorando el nacimiento del ilustre poeta fuenterino. Además, es tradición el famoso “5 a las 5” y el Concierto Homenaje en el Paseo del Prado.


title: Fuente Vaqueros

text: El primer “5 a las 5” se celebró en Fuente Vaqueros el 5 de junio de 1976. Una gran fiesta popular que recordó al poeta, junto a miles de personas, que se desplazaron hasta la localidad. En aquella tarde, sobre el escenario presidido por una gran fotografía de Federico, se sucedieron, entre otros, los discursos y recitales de Nuria Espert, Lola Gaos, Aurora Bautista, José Agustín Goytisolo, Juan de Loxa, Manuel Fernández Montesinos y al final, Blas de Otero.


title: Fuente Vaqueros

text: Las Fiestas Populares de Fuente Vaqueros se celebran tradicionalmente a principios de septiembre o finales de agosto. Son una semana, donde el centro neurálgico del municipio (Paseo del Prado) se engalana para pasar unos días de fiesta, con amigos y familia. Cabe destacar el día de la bicicleta, los desfiles y pasacalles mañaneros acompañados de la Banda Municipal de Música o la Exhibición de Doma Ecuestre. Anteriormente, estas Fiestas estaban catalogadas como Real Feria de Ganado y Fiestas Patronales en Honor al Santísimo Cristo de la Victoria. El día del la procesión era el 3 de septiembre, en plena Feria Real del Ganado, pero el párroco de la Iglesia, Don Eduardo Martín Granados, no consintió que la figura se procesionara en la Feria, porque según él, las ferias eran paganas. Así que viajó hasta Roma (Italia), para poder inscribirlo como Santo Patrón de Fuente Vaqueros, y cambió su día, que desde los años 50 pasó a ser el 14 de septiembre, día de la Exaltación de la Santa Cruz.El día del Santo Patrón de Fuente Vaqueros se celebra el 14 de septiembre, coincidiendo con el día de la Exaltación de la Santa Cruz. El Santísimo Cristo de la Victoria sale en procesión cada año, por las calles de su pueblo siendo la imagen más querida y venerada de la localidad. El municipio se engalana y realiza un Triduo los días previos a la Festividad que se lleva a cabo en la Iglesia Parroquial de la Encarnación, sede canónica del Santísimo Cristo. La peculiar historia de este Cristo, se remonta a la Guerra de la Independencia (1808-1812), en una aldea llamada Darajali vivían de caseros los abuelos de una vecina del pueblo, más conocida como Enanilla de Rute.


title: Fuente Vaqueros

text: Una noche llamaron a la puerta cuatro hombres, sin saberse si eran españoles o franceses, pidiendo leña a cambio de algo que llevaban escondido: un cristo con su cruz y a tamaño natural.


title: Fuente Vaqueros

text: El casero les dio leña y se quedó con el Cristo, pero la vivienda era muy pequeña y no tenían sitio donde guardarle culto, así que se lo llevaron al almacén de grano del pueblo, llamado El Trébol.


title: Fuente Vaqueros

text: El Cristo pasó allí unas cuantas semanas, hasta que llegaron al pueblo unos oficiales franceses, ocupando el almacén de trigo. El alcalde del pueblo, que se llamaba Don Vidal, y su señora, Doña Vicenta, ordenaron a los caseros que llevaron el Cristo al almacén que hicieran de comer a los franceses. Los oficiales, al ver la cruz, y ante las bajas temperaturas, lo querían quemar para calentarse, pero el alcalde lo evitó, ofreciéndoles leña a cambio.


title: Fuente Vaqueros

text: El alcalde Don Vidal se llevó al Cristo a su casa, escondiéndolo debajo de la cama, donde las gentes del pueblo lo visitaban y le dieron el nombre de Señor del tío Vidalico.


title: Fuente Vaqueros

text: Cuando Don Vidal murió, sus hijos donaron la imagen del Cristo a la iglesia del pueblo, con el nombre de Santísimo Cristo de la Victoria, nombre que se le otorgó tras la victoria de España contra los franceses.


title: Fuente Vaqueros

text: El día del Cristo era tradicionalmente el 3 de septiembre, en plena Feria Real del Ganado (días 1, 2, 3 y 4 de ese mes), pero el párroco de la Iglesia, Don Eduardo Martín Granados, no consintió que la figura se procesionara durante la Feria, porque según él, las ferias eran paganas. Así que viajó hasta Roma (Italia), para poder inscribirlo como Santo Patrón de Fuente Vaqueros, y cambió su día, que desde los años 50 pasó a ser el 14 de septiembre, día de la Exaltación de la Santa Cruz.


title: Fuente Vaqueros

text: Esta Fiesta de carácter religioso, está enmarcada dentro de la liturgia católica. Durante estas fechas, el pueblo de Fuente Vaqueros celebra la muerte y resurrección de Cristo en la Cruz. Es por ello, que desde la Iglesia Parroquial de la Encarnación, se realizan dos Estaciones de Penitencia. La primera, el Viernes de Dolores donde sale la imagen de Ntra. Sra. de los Dolores por las calles de Fuente Vaqueros. Una imagen dolorosa de talla anónima de la Escuela Granadina y que levanta mucha devoción entre los habitantes fuenterinos. La segunda salida procesional, se realiza el Viernes Santo, donde sale la imagen del Santísimo Cristo de la Victoria en solemne procesión del silencio.  Durante esta semana, es muy típico la elaboración de dulces y postres caseros como torrijas, roscos de pascua, pestiños o leche frita.El viernes siguiente al 2 de febrero se celebra, salvo que el 2 de febrero sea viernes, la Fiesta de la Candelaria en Fuente Vaqueros. El Ayuntamiento de Fuente Vaqueros realiza una gran hoguera en la Plaza del Teatro Federico García Lorca alrededor de la cual se asan cada año cientos de kilos de patata que son repartidos entre los asistentes junto con vino y bebida. Es tradicional este día, la celebración del concurso municipal de gachas, donde los habitantes del pueblo compiten por demostrar quién tiene la mejor receta de este dulce típico de Fuente Vaqueros.


title: Fuente Vaqueros

text: En el mes de mayo, el día 15 o el inmediatamente posterior fin de semana, se celebra en Fuente Vaqueros la Fiesta de San Isidro Labrador. Fuente Vaqueros es una localidad cuya principal fuente de ingreso es la agricultura y la labranza, de ahí la devoción al santo, al que se le pide que venga un buen año para las cosechas del pueblo. La imagen del santo recorre algunas calles del municipio desde la Iglesia Parroquial de la Encarnación hasta el malecón del Río Genil (Parque del Tranvía), donde la imagen se detiene y se realiza una merienda entre los fieles que lo acompañan con las tradicionales tortas de San Isidro y las empanadillas de chocolate, otro dulce típico de Fuente Vaqueros.


title: Fuente Vaqueros

text: Internacionalmente se le conoce por haber sido el pueblo natal de Federico García Lorca.


title: Fuente Vaqueros

text: Este poeta nació el 5 de junio de 1898 en la casa de la maestra del pueblo, "doña" Vicenta Lorca, su madre. De ahí que en este municipio se encuentren muchas referencias y huellas del universal poeta y dramaturgo, con monumentos y museos construidos en su memoria.


title: Fuente Vaqueros

text: Las verduras y hortalizas que se cultivan en las fértiles tierras de Fuente Vaqueros protagonizan los platos tradicionales del municipio. De hecho, su principal cultivo de regadío es el espárrago verde –que junto con las patatas, espinacas y pimientos– es componente habitual de su recetario. Como platos de verduras destacan la leche pava, que no lleva leche sino calabaza, la sopa de maimones y las "patatas en gloria", con aceite y vinagre. En cuanto a las carnes, destacan preparaciones como las collejas en ajillo, cochifritos y el cerdo y sus derivados, que se cocinan en las típicas matanzas. Los "huevos a la nieve" es un postre típico fuenterino, junto con los roscos de vino. Los frutales, como los manzanos, ciruelos, caquis y perales que jalonan los campos de Fuente Vaqueros, ponen el postre a sus menús.


title: Concierto para violín n.º 1 (Prokófiev)

text: El Concierto para violín y orquesta n.º 1 en re mayor, opus 19, del compositor ruso Serguéi Prokófiev fue compuesto entre y .  Está dividido en tres movimientos:


title: Concierto para violín n.º 1 (Prokófiev)

text: El año 1917, el de la Revolución de octubre, fue prolífico para Prokófiev: compuso, entre otras obras, la Sinfonía clásica, la tercera y la cuarta sonatas para piano, e inició la composición del "Concierto para piano n.º 3". Para muchos, el efecto de la revolución no se nota en la música compuesta en este período de su obra.


title: Concierto para violín n.º 1 (Prokófiev)

text: No fue estrenado sino hasta el 18 de octubre de en la Ópera de París por Marcel Darrieux en la parte solista, la orquesta de la Ópera de París y Serge Koussevitzky en el podio. A pesar de que no tuvo éxito en su estreno, se ha convertido en uno de los conciertos más populares del compositor y del repertorio para violín. El compositor Ígor Stravinski, al que no le gustaba la música de Prokófiev, admiraba este concierto.


title: Concierto para violín n.º 1 (Prokófiev)

text: La obra se abre con un pasaje etéreo, gana fuerza y luego vuelve a la calma; esta descripción se adapta al primer movimiento y a la integridad de la obra. Los movimientos comienzan en Re mayor, mi menor y sol menor, respectivamente. La obra termina de una forma similar a como empieza, alcanzando una paz luego de la tormenta. El concierto fue orquestado para orquesta de tamaño mediano con una pequeña sección de percusión.


title: Escudo de Haití

text: El escudo nacional de Haití fue adoptado en 1807 y su uso, oficializado desde 1986, es reconocido por la Constitución de Haití de 1987 que lo describe en su artículo 3º, párrafo c, como:


title: Escudo de Haití

text: El emblema de Haití figura igualmente en el centro de la bandera de Haití, donde queda representado sobre un rectángulo blanco.


title: Escudo de Haití

text: Se trata de un emblema representado por una palmera de aceite (en francés:"palmiste") adornada de un gorro frigio con los colores nacionales y acompañada a ambos lados por dos cañones. Acolada a la figura vegetal central se disponen varias banderas con los colores nacionales y varios rifles. El todo se dispone sobre una terraza sobre la que se representan otros elementos simbólicos: unas cadenas rotas, un tambor, hachas, anclas, balas de cañón y trompetas, banderines y cascos, así como una cinta con la leyenda nacional: ""L'Union fait la force"" (La unión hace la fuerza).


title: Escudo de Haití

text: El emblema fue adoptado con la independencia del país en 1807. El uso del símbolo fue interrumpido en dos ocasiones; una vez fue durante el periodo de Henri I. El entonces presidente Henri Christophe había declarado a sí mismo como el emperador de Haití y adoptó un escudo de armas real. En el escudo de armas de oro había un ave fénix que renace de sus llamas con estrellas de cinco puntas alrededor de ella, y el lema Je renais de mes cendres () inscrito en una cinta delineando el escudo. Dos leones magníficamente coronados apoyan a ambos lados del escudo, y el lema Dieu ma cause et mon épée () se colocó en la parte inferior. En 1811, tras la proclamación del general Henri Christophe como rey de Haití se difundió en la bandera un escudo de armas en campo de azur con un ave fénix de oro superada de estrellas de cinco puntas y cargando en su bordura el lema en latín "Ex Cineribus Nascitur" (« De las cenizas resurgiremos »), con una corona al timbre. La proclamación del Presidente General Faustin Soulouque como emperador de Haití con el nombre de Faustino I en 1849 supuso la difusión de un nuevo emblema. El blasón adoptado por Soulouque consistía en un campo azur con una palmera resaltada de un águila de oro, al estilo napoleónico, sobre dos piezas de artillería pasadas en aspa. El conjunto, representado según la moda heráldica del siglo XIX, se completaba de dos leones a modo de soporte y timbrado de una corona con un lema, el todo sobre un manto púrpura.


title: Escudo de Haití

text: Tras el derrocamiento de Soulouque en 1859, las autoridades republicanas retomaron el emblema tradicional que volvería a ser modificado durante el régimen de Duvalier, retirando algunos elementos como el gorro frigio y las cadenas, y adoptando los colores rojo y negro de la enseña haitiana también alterada. Con el derrocamiento de los Duvalier, la Constitución de 1987 estableció como emblema oficial el escudo creado en 1807.


title: Jerónimo Seripando

text: Jerónimo Seripando ( Girolamo Seripando en italiano, Troia, reino de Nápoles, 6 de mayo de 1493-Trento, 17 de abril de 1563). Sus padres fueron Giovanni Seripando e Isabella Luisa Galeotta. El 6 de mayo de 1501 ingresó en el convento agustiniano de San Giovanni a Carbonara, en Nápoles, momento en el que ingresó en la "Ordo Eremitarum Sancti Augustini", con el que ha pasado a la historia. En la primavera de 1513 fue ordenado sacerdote. En el capítulo general celebrado en Napóles, el 25 de mayo de 1539, fue elegido prior general de la Orden de San Agustín, cargo que ejerció por espacio de 12 años (1539-1551). Fue un gran teólogo italiano.


title: Jerónimo Seripando

text: Nacido en Troia (Puglia), pertenecía a una familia noble y se inició en la profesión de abogado. A los 14 años, sin embargo, con la muerte de sus padres, ingresó en la Orden de los Agustinos. En Viterbo estudió griego, hebreo, filosofía y teología.


title: Jerónimo Seripando

text: Enseñó teología en Siena (1515) y Bolonia (1517), fue nombrado vicario general de su orden (1532) y al fin superior general de la misma (1539), pero renunció al cargo en 1551. Tuvo amistad con el poeta Garcilaso de la Vega, y mantuvo correspondencia de tema literario y humanístico con él. El toledano le dirigió una carta desde Savigliano el 15 de julio de 1536, dos días antes de cruzar los Alpes en dirección a la Provenza donde, tres meses después, fue herido mortalmente en el asalto a la fortaleza de Le Muy. Seripando ganó tan gran fama como predicador, teólogo y exégeta, que el emperador Carlos V a menudo se preocupó de estar presente en sus sermones; a su muerte escribió el panegírico fúnebre de Carlos (1559). Participó en el Concilio de Trento (1545), donde disputó con el jesuita Diego Laínez la responsabilidad de la libertad humana en la salvación del hombre, la justificación y el pecado original. Tuvo gran celo en velar por la pureza del texto de la Sagrada Escritura.


title: Jerónimo Seripando

text: El 30 de marzo de 1554 fue nombrado arzobispo de Salerno por el papa Julio III  y el fue elevado al cardenalato por el papa Pío IV. El 6 de octubre de 1561 fue enviado por el Papa a la tercera sesión del concilio de Trento como legado "a latere" junto con los cardenales Francesco Gonzaga, Estanislao Hosius y Ludovico Simonetta. Allí dirigió sobre todo el trabajo sobre las determinaciones dogmáticas. Su opinión de que un obispo debería vivir en su diócesis lo llevó a un conflicto con el Papa, quien lo retiró de esas funciones.


title: Jerónimo Seripando

text: Seripando enfatizó la primacía de las Escrituras sobre la tradición y la importancia de estudiar la filología de las lenguas empleadas en la Biblia. Dejó muchas obras, incluidos comentarios sobre las "Epístolas paulinas" y el Concilio de Trento. Seripando murió súbitamente en Trento, en 1563. Fue enterrado primero en la iglesia del convento de San Marcos y, después, sus restos mortales fueron trasladados a la iglesia del convento de San Juan de Carbonara, en Nápoles. Sobre su tumba se grabó el siguiente epitafio:


title: Castillo de San Marcos (El Puerto de Santa María)

text: El castillo de San Marcos es una iglesia y fortaleza que fue edificada sobre los cimientos de una mezquita construida sobre el año 1264, situada en El Puerto de Santa María, Cádiz, España. Fue mandada construir por el rey Alfonso X El Sabio tras la toma de la ciudad en el siglo XII, en honor de la Virgen tras la conquista de la ciudad y para convertirlo en iglesia cristiana.


text: El Castillo de San Marcos de El Puerto de Santa María se construye a partir de una antigua mezquita islámica que se transforma en una iglesia fortificada en tiempos de Alfonso X El Sabio hacia el año 1264, quien refuerza su cimentación aprovechando los restos de un edificio romano próximo, dotándolo de cubiertas abovedadas y fortificando el santuario con cuatro torres, dos de planta hexagonal y las otras dos de planta cuadrangular, utilizándose la planta baja de las primeras como capilla mayor para la Virgen de los Milagros.


text: Aún se conservan el muro de la quibla donde se situaba el mihrab y el aspecto almohade de la construcción, que se hace patente en las líneas horizontales y lisas con resalto de la parte alta que remata exteriormente la torre hexagonal y en sus bóvedas esquifadas. En esta iglesia instala el rey Alfonso X su nueva orden militar de Santa María de España, que pronto desapareció la quedar fundida con la Orden de Santiago.


text: Ya como castillo sirvió de defensa contra nuevas invasiones del norte de África, y más tarde Sancho IV lo donaría, junto con la villa, al almirante genovés Benedetto Zaccaria, y posteriormente a Alonso Pérez de Guzmán El Bueno, quien a su vez lo dona a su hija Leonor de Guzmán en 1306 con motivo de su matrimonio con Luis de España, dando comienzo así a la Casa de los Medinaceli, señores de la villa en tiempos de Isabel de la Cerda y Guzmán.


text: En el siglo XV se acometen nuevas obras de ampliación, con una sacristía de tres tramos cubiertos por bóvedas góticas y varias dependencias a las que se accede desde la terraza sobre las bóvedas de la iglesia y conocida como patio de armas.


text: Con Luis de la Cerda la iglesia-fortaleza recibe la presencia de Cristóbal Colón y de Juan de la Cosa, entre otros marinos ilustres, pero su importancia decae tanto como santuario (al construirse la nueva iglesia), como fortaleza.


text: Cuando la ciudad se incorpora a la Corona de Castilla en 1264, la Casa de Medinaceli retiene la propiedad del castillo que es clausurado en 1868 y abandonado hasta su restauración, por los años 40 del siglo XX.


text: Las circunstancias de la construcción de esta iglesia-fortaleza quedaron reflejadas en las Cantigas de Alfonso X, y mucho más tarde, en 1823, su estado queda minuciosamente descrito en la obra de Fernán Caballero "Un servilón y un liberalito", novela que queda ambientada en este viejo castillo-santuario.


text: Actualmente pertenece a una firma bodeguera portuense, las Bodegas Caballero, y se encuentra abierto al público para su visita y en él se realizan festivales de música medieval así como la catedrá de estudios de Alfonso X.


text: El mapa o carta de Juan de la Cosa es un mapa pintado sobre pergamino, de 93 cm de alto por 183 de ancho, que se conserva en el Museo Naval de Madrid. En una inscripción dice que fue hecho por el marino Juan de la Cosa en 1500 en el Puerto de Santa María (Cádiz). Su rica decoración indica que probablemente fue hecho por encargo de algún miembro poderoso de la corte de los Reyes Católicos. Dicho personaje y mapa tiene un rinconcito junto al Castillo de San Marcos en el cual se puede observar un busto de Juan de la Cosa y en una pequeña fuente una réplica del mapa.


title: Cúllar Vega

text: Cúllar Vega es una localidad y municipio español situado en la parte central de la comarca de la Vega de Granada, en la provincia de Granada, comunidad autónoma de Andalucía. Limita con los municipios de Vegas del Genil, Churriana de la Vega y Las Gabias.


title: Cúllar Vega

text: El municipio cullero es una de las treinta y cuatro entidades que componen el Área Metropolitana de Granada, y comprende los núcleos de población de Cúllar Vega, Los Remedios y la mayor parte de El Ventorrillo, situado en el límite con Vegas del Genil. Cabe destacar que la pedanía de Híjar se encuentra completamente anexionada a Cúllar Vega, pese a encontrarse dentro del término municipal de Las Gabias, dándose casos de calles cuyas aceras pertenecen a distintos municipios.


title: Cúllar Vega

text: Deriva de árabe "Qûllar", que parece proceder del latín "Collum", ‘terreno elevado’. La coletilla Vega hace referencia a su comarca, para diferenciarla del Cúllar en la comarca de Baza.


title: Cúllar Vega

text: Por Cúllar Vega discurre el río Dílar, que nace a 2900 metros de altura en Sierra Nevada y desemboca en el río Genil, en el término municipal de Vegas del Genil. Este último suministra agua a la acequia Dorabulcilo, llamada actualmente Arabuleira, que atraviesa el río Dílar subterráneamente. Cúllar Vega está a unos 641 metros de altura, alcanzando en algunos puntos los 700 m.


title: Cúllar Vega

text: Su clima es un mediterráneo continentalizado, seco y templado en verano, con temperaturas máximas de 35 °C mientras que en invierno las temperaturas pueden alcanzar los -1 °C, sobre todo en enero. Las precipitaciones son escasas, aunque son más frecuentes en primavera y otoño; durante el invierno suele nevar varios días cada año.


title: Cúllar Vega

text: En la época nazarí la población se dedicaba a la agricultura de regadío. Cuando los Reyes Católicos reconquistaron Granada, los musulmanes siguieron asentados en Cúllar Vega hasta la época de Felipe II. En 1571 comienza la repoblación del reino granadino y pocos años después se realiza el deslinde y amojonamiento del municipio. En esa época se dedicaban a la agricultura y la ganadería.


title: Cúllar Vega

text: En el siglo XVIII, las tierras de Cúllar Vega estaban estructuradas en tres grupos: regadío, secano y viñas. Un siglo más tarde, la desamortización de los bienes de la Iglesia afectó a la población.


title: Cúllar Vega

text: En el siglo XX ocurrieron distintos acontecimientos, como en 1921 con la inundación de la venida de las Andas de Gabia.


title: Cúllar Vega

text: En diciembre de 1997, el municipio fue conocido en toda España por un terrible suceso. El 4 de diciembre, Ana Orantes, vecina del pueblo desde hacía algunos años, acudió al programa de televisión de Canal Sur "De Tarde en Tarde", presentado por Irma Soriano, donde relató los 40 años de maltrato que ella y algunos de sus hijos habían sufrido a manos de su marido. El testimonio fue desgarrador y provocó un gran impacto en toda España. El testimonio, una llamada de auxilio en toda regla, no consiguió evitar que Ana fuera cruelmente asesinada por su marido, con el que estaba en trámites de divorcio, tan solo 14 días después de la entrevista, el 17 de diciembre de 1997. Su asesinato conmocionó a todo el país y marcó y sigue marcando aún hoy un antes y un después en la lucha y en la concienciación sobre la violencia machista en España.  Como homenaje, el pueblo de Cúllar Vega, además de La Zubia, puso el nombre de Ana Orantes a una de sus calles. Además, el pueblo erigió un monolito en su honor y, por extensión, en honor de todas las víctimas de violencia de género.


title: Cúllar Vega

text: Según el Instituto Nacional de Estadística de España, en  Cúllar Vega contaba con habitantes censados.


title: Cúllar Vega

text: El municipio estaba gobernado desde 2003 por el socialista Juan de Dios Moreno. Tras más de una década en el cargo, en mayo de 2014 presentó la dimisión como alcalde, siendo sustituido por su compañero de partido, Jorge Sánchez Cabrera.


title: Cúllar Vega

text: Los resultados en Cúllar Vega de las elecciones municipales celebradas en mayo de 2015 son:


title: Cúllar Vega

text: Los resultados en Cúllar Vega de las elecciones municipales, celebradas en mayo de 2011, son:


title: Cúllar Vega

text: El municipio cuenta con los siguientes centros educativos:El día 17 de enero es San Antón y más que una fiesta religiosa se trata de una fiesta gastronómica, ya que lo típico en estas fechas de enero son las ollas de San Antón, plato típico granadino.


title: Cúllar Vega

text: Esta ancestral costumbre festejada en multitud de localidades granadinas consiste en se preparar la olla de San Antón con productos de cerdo y habas secas. Las encargadas de prepararla son las mujeres de la Asociación La Huerta que desinteresadamente la cocinan durante toda la mañana en la plaza Felipe Moreno. A mediodía se reparte entre todos los vecinos. Por el día de los Petardos es conocido el Domingo de Resurrección. Ese día que pone fin a la Semana Santa se celebra la Resurrección del Señor y en Cúllar Vega se procesiona de una manera muy peculiar. A las 12h del mediodía salen en procesión el Niño Resucitado y la Virgen del Rosario al que acompañan los vecinos tirando petardos y formando una gran humareda y estruendo. La procesión suele durar media hora y en la plaza de la Constitución se realizan las Reverencias entre la Virgen y el Resucitado, siendo el momento de más intensidad en el lanzamiento de petardos.


title: Cúllar Vega

text: El Día de la Bicicleta en Cúllar Vega se celebra el 15 de agosto desde hace más de una década. Es un día festivo en el que desde el ayuntamiento invita a todos los vecinos a coger la bici y realizar un paseo que discurre por Ambroz, Belicena, El Ventorrillo y finaliza en la plaza de la Constitución.


title: Cúllar Vega

text: Entre todos los participantes se sortean regalos, incluida una bicicleta. Para finalizar la fiesta se prepara una gran paella para todos en la que reparte también cerveza y refrescos.


title: Cúllar Vega

text: Los días en torno al 29 de septiembre tienen lugar las fiestas patronales en honor a San Miguel, dónde todos los culleros y visitantes disfrutan de unos días de actividades, diversión y entretenimiento.


title: Cúllar Vega

text: El 28 de diciembre, Día de los Santos Inocentes, se organiza al lado de la iglesia una comida popular a base de migas con sardinas y chorizo, y mientras se degusta, dos personajes disfrazados gastan inocentadas a los comensales y piden limosna para los pobres.


title: Cúllar Vega

text: Desde 1986, la Banda Felipe Moreno de la Asociación Musical de Cúllar Vega ha sido y es un referente musical, no solo en la provincia de Granada sino también en las provincias de Málaga, Almería, Jaén y Córdoba. Actualmente la asociación cuenta con 2 bandas de música, escolanía, clases de lenguaje musical e instrumentos clásicos-modernos y masterclass.


title: Iglesia Mayor Prioral (El Puerto de Santa María)

text: La Iglesia Mayor Prioral es una basílica menor situada en la localidad de El Puerto de Santa María (Provincia de Cádiz, Andalucía, España). Su ubicación en la ciudad está en la plaza de España, junto a ella se encuentra la capilla de Aurora y el Museo Municipal. Dentro de la iglesia se encuentra la imagen de la Virgen de los Milagros, patrona de la ciudad.


text: Se levanta en la parte alta de la ciudad, y su construcción está documentada desde el año 1486, coincidiendo con la etapa de apogeo constructivo que fomentan los duques de Medinaceli, señores jurisdiccionales de la entonces villa y promotores de esta obra. Como la mayoría de los grandes edificios de esta zona y la propia catedral de Sevilla, la iglesia se construye con piedra arenisca procedente de la sierra de San Cristóbal.


text: El primer maestro de obras de esta iglesia del que se tienen noticias es Alonso Rodríguez, quien trabajaba por entonces en la catedral hispalense y en algunas otras iglesias de aquella diócesis, así como en el monasterio de la Victoria de esta localidad, de financiación ducal, de 1504.


text: En el año 1493 el templo ya se encontraba abierto al culto, aunque aún tardaría años en concluirse. De esta primera etapa se conserva la fachada de los pies o Del Perdón, de estilo gótico tardío; quizás inacabada por A. Rodríguez, o puede que arruinada, como otras partes del templo, a raíz del terremoto de 1636.


text: Por los efectos de dicho terremoto se producen importantes daños, desplomándose la nave principal del templo y quedando el resto del edificio en muy malas condiciones. Entonces se acomete una reedificación del templo que dura casi toda la segunda mitad del siglo XVII y que corre a cargo primero de Antón Martín Calafate, quien recibe las obras en 1647 y utiliza parte de la iglesia antigua que aún se conservaba como eran los muros exteriores, el ábside y algunas capillas.


text: Posteriormente, y a partir de 1659, el nuevo maestro mayor de la villa, Francisco de Guindos, se hace cargo de la obra, levantando las bóvedas de crucería y abriendo nuevas capillas. De esta época es la espléndida puerta lateral llamada Puerta del Sol, realizada a la manera de fachada-retablo, donde se incluyen notables elementos decorativos de tipo plateresco. En el centro de una hornacina del cuerpo alto de la portada se aloja la imagen de la patrona de la localidad, Nuestra Señora de los Milagros, sobre el castillo de San Marcos, símbolo principal del escudo de la ciudad. El remate superior de esta portada es un ático de cornisa curvilínea con dos grandes óculos sobre el que se disponen las alegorías de las virtudes teologales, todo ello entre una profusa decoración de tipología plateresca, poco frecuente en esta zona.


text: Se inauguró el templo reconstruido, aunque no definitivamente terminado, en el año 1671.


text: Del interior de la iglesia, donde existen muchas e interesantes obras de arte, se pueden destacar el magnífico retablo de plata mexicana realizado en 1682 por el platero José Medina en San Luis de Potosí (México), situado en la capilla del Sagrario; el retablo barroco del siglo XVI de la capilla de la Virgen de los Milagros, de la escuela de Pedro Duque Cornejo; la sillería del Coro, atribuida a Juan Bautista Vázquez el Joven, y el baldaquino monumental de estilo neoclásico levantado en el centro del presbiterio a finales del siglo XVIII por el reconocido arquitecto local Torcuato Benjumeda.


text: En 1982 fue declarada monumento histórico artístico, como queda recogido y publicado en el B.O.E. En la actualidad cuenta con el estatus de Bien de Interés Cultural.


text: En el año 2000 sufrió un robo de un lienzo del siglo XVII, que tenía unas dimensiones de 70x70 y que tenía su marco esculpido en plata. Este lienzo se exponía en una de sus capillas, la Capilla del Sagrario.


text: En 2013 se convirtió en "Santuario Diocesano" y en octubre de 2014 el templo fue elevado a la dignidad de basílica menor por el papa Francisco, siendo consagrado como tal el 25 de enero de 2015. pudiendo así contar con los derechos que se otorgan con esa designación, como poder lucir en el altar mayor dos signos de la dignidad papal y la unión con la Santa Sede.


text: En su exterior, junto la entrada principal hacia la iglesia se encuentra a la derecha de esta una pequeña torre en el cual se encuentra un reloj, y sobre la entrada principal el campanario compuesto por cinco campanas de distintos tamaños, cuatro en la parte interior y una pequeña en la parte superior.


text: Antiguamente las catacumbas estaban expuestas al público, a las que se podía acceder, si se observa bien se pueden contemplar dos entradas hechas de mármol. Según se comenta, se abren cada cierto tiempo para el mantenimiento de dicho lugar.


text: La estancia está compuesta por un pasillo de aproximadamente 12 metros, con otro pasillo perpendicular al principal, y muros sellando estos en los extremos y en el acceso al coro, aunque manteniendo las escaleras de acceso al mismo. En las paredes de estos pasillos, a distintos nieles se pueden observar los nichos. En la parte superior de estas paredes también se encontraron vasijas de barro y recipientes que quizás sirvieron para quemar incienso y/o portar la cal que luego vertían sobre los cuerpos.


text: Los restos estaban vestidos todos "con mortaja de saco" y cubiertos de cal, quizás para acelerar la descomposición y evitar contagios de los que, dedujeron, podrían tratarse de "afectados por la peste". Sobre fechas y datos ciertos o contrastados, poco se pudo averiguar al tratarse de un recinto bajo la tutela de la iglesia y la negativa de sus responsables provinciales a la solicitud de acceso a los archivos para su estudio y comprobación.


title: Escudo del Ecuador

text: El Escudo de Ecuador fue adaptado oficialmente por el Congreso el 31 de octubre de 1900, logrando su implementación en la presidencia del General Eloy Alfaro Delgado, el 7 de noviembre del mismo año. Días después, el 5 de diciembre, el decreto se publicó en el Registro Oficial.


title: Escudo del Ecuador

text: Diversas fuentes, entre ellas, el folleto didáctico: "Los Símbolos patrios", publicado por la Fundación Símbolos Patrios, con sede en Guayaquil, así como el libro "La Bandera de la República del Ecuador 1830-2007" de autoría de Eduardo Estrada Guzmán, señalan que el diseño artístico del escudo actual pertenece al maestro Pedro Pablo Traversari, afianzándose hasta que en 1916 fue aprobado por el Ministerio de Instrucción Pública. Es un escudo de forma ovalada. En la parte superior del interior aparece representado el sol, en el centro de una parte del zodiaco en donde se encuentran los signos de Aries, Tauro, Géminis y Cáncer. Estos signos corresponden a los meses históricos de marzo, abril, mayo y junio de 1845, en su orden, tiempo durante el cual duró la lucha entre los revolucionarios liderados por el Gobierno Provisorio instalado en Guayaquil y el Gobierno del general Juan José Flores quien se aferraba al poder.


title: Escudo del Ecuador

text: Es un escudo de forma ovalada. En la parte superior del interior aparece representado el sol, en el centro de una parte del zodiaco en donde se encuentran los signos de Aries, Tauro, Géminis y Cáncer. Estos signos corresponden a los meses históricos de marzo, abril, mayo y junio de 1845, en su orden, tiempo durante el cual duró la lucha entre los revolucionarios liderados por el Gobierno Provisorio instalado en Guayaquil y el Gobierno del general Juan José Flores quien se aferraba al poder.


title: Escudo del Ecuador

text: En la parte inferior, cortando el horizonte, el Chimborazo, una de las más altas montañas de los Andes, bajo un cielo azul. De las nieves del Chimborazo nace el río Guayas y este caudal que baja por las tierras fértiles de la costa, simboliza la hermandad de todos los ecuatorianos.


title: Escudo del Ecuador

text: Un barco a vapor surca la parte ancha del río. Es una alusión al primer barco de vapor construido en la costa del Pacífico, en los astilleros de Guayaquil, en 1841, y tiene por mástil un caduceo, símbolo de la navegación y el comercio. Y arriba el Cóndor que representa la libertad.


title: Escudo del Ecuador

text: El Escudo descansa sobre fasces consulares, emblema de la autoridad republicana compuesto por un lío o hacecillo de varas amarrado con una cinta, que envuelve una segur (hacha).


title: Escudo del Ecuador

text: Cuatro banderas nacionales rodean el Escudo, dos de ellas en asta de lanza, arma principal usada en las luchas de independencia, y dos en asta de alabarda, que simbolizan la custodia del poder constituido; y, en medio de ellas, asoman dos ramas, una es de palma (a la derecha) y simboliza el martirio de quienes nos dieron la libertad (en esa época se usaba la frase "la palma del martirio"), y otra de laurel (a la izquierda) que simboliza el triunfo y la gloria.


title: Escudo del Ecuador

text: Algunos escudos son dibujados erróneamente con rama de olivo en vez de la de palma o la de laurel. Las ramas de palma y de laurel son las que constan en el decreto del Escudo. En la parte superior del Escudo, se yergue el cóndor andino, con sus alas abiertas, simbolizando el poderío, la grandeza y la altivez.


title: Escudo del Ecuador

text: El escudo del Ecuador no siempre fue el mismo que actualmente ostenta, pues este ha sufrido muchos cambios, detallados a continuación: El 29 de mayo de 1821 se incorporó Quito a la Gran Colombia, siendo precedido por el departamento de Azuay en la marcha emancipadora de Sucre y Guayaquil el 30 de julio, por lo que se adoptó el escudo colombiano creado por la ley sancionada el 6 de octubre de 1821 por el Congreso de Cúcuta, cuyo Artículo 1 detalla:


title: Escudo del Ecuador

text: Otro detalle es que el Gran Sello de la República, según el Artículo 2, debía llevar la siguiente inscripción en la circunferencia: «República de Colombia» y en la parte inferior «Estado del Ecuador».


title: Escudo del Ecuador

text: Tras suceder la disolución de la Gran Colombia y proclamarse la soberanía e independencia de los tres estados que la integraban, el primer Congreso del Ecuador, en su sesión del 17 de septiembre de 1830, analizó la creación del Escudo de Armas del Estado, mientras se mantenía también el escudo de la República de Colombia, con el afán de mantener la unidad de los estados independizados. La idea de configuración del blasón está atribuida al presidente de la Asamblea, Dr. José Fernández Salvador, quien además sugirió agregar la leyenda El Estado del Ecuador en la República de Colombia, además de un sol sobre las fasces de las Armas de la República.


title: Escudo del Ecuador

text: Estos cambios son aludidos en las actas de la sesión del 21 de septiembre de 1830, después de emitirse la ley por el Congreso, en tanto que el 27 de septiembre de 1830 el presidente de la República del Ecuador, Juan José Flores, sancionó el decreto:


title: Escudo del Ecuador

text: El 12 de enero de 1833 se respalda la circulación legal de las monedas acuñadas por la Casa de Quito en aquel año.


title: Escudo del Ecuador

text: Para aquel año se describen las armas de Estado compuestas de dos cerritos que se reúnen por sus faldas, sobre cada uno de ellos aparecerá un águila; y un sol llenará el fondo del plano.


title: Escudo del Ecuador

text: Estas dos montañas corresponden al Panecillo y Rucu Pichincha. José Joaquín de Olmedo critica severamente el diseño


title: Escudo del Ecuador

text: Hasta el 13 de agosto de 1835 el país se denominaba como El Estado del Ecuador en la República de Colombia para cambiar a República del Ecuador en 1835.


title: Escudo del Ecuador

text: En 1835, con el fin de la Gran Colombia, llegó el fin del lema "Estado del Ecuador en la República de Colombia" y pasó a ser simplemente la "República del Ecuador", otra vez se adoptó un escudo sin un decreto específico. En la Convención Constitucional de Ambato se dio un decreto sobre papel sellado el día 10 de agosto, en el cual se dice en su artículo 2°:


title: Escudo del Ecuador

text: Pero no fue sino hasta 1836 que, en un decreto de acuñación de moneda dado el 14 de junio, se describió el Escudo de Armas de la República.


title: Escudo del Ecuador

text: Los signos del zodiaco representaban los meses de la revolución de 1820, desde Leo (julio-agosto) hasta Escorpión (octubre-noviembre). Llevaba 7 estrellas de 5 puntas, representando a las 7 provincias que entonces componían el Ecuador. Los cerros: Los dos de la izquierda del escudo (derecha, visto de frente) representan el Guagua Pichincha, con un cóndor en su cima y el volcán Ruco Pichincha. El cerro de la derecha del escudo (izquierda, visto de frente) es "un risco, sobre él una torre, y sobre esta se colocará otro cóndor, que haga frente al que está sobre el Guagua Pichincha".


title: Escudo del Ecuador

text: Este Escudo tiene la forma simple de un escudo ovalado y no llevaba adornos alrededor.


title: Escudo del Ecuador

text: Bajo la tercera presidencia del General Flores la Convención Nacional de 1843 dictó el decreto de 18 de junio, cuyo artículo único dice:


title: Escudo del Ecuador

text: “Las armas de la República serán en forma siguiente: El Escudo tendrá una altura dupla a su amplitud; la parte superior será rectangular, y en el interior elíptico. Su campo se dividirá interiormente en tres cuarteles: En el superior se colocará sobre fondo azul, el sol, sobre una sección del zodiaco:


title: Escudo del Ecuador

text: El cuartel central se dividirá en dos y en el de la derecha sobre fondo de oro: se colocará un libro abierto en forma de tablas, en cuyos dos planos se escribirán los números romanos I, II, III y IV indicantes de los primeros artículos de la constitución; en el de la izquierda sobre fondo verde se colocará un caballo.


title: Escudo del Ecuador

text: En el cuartel inferior que se subdividirá en dos, se colocará en el fondo azul un río, sobre cuyas aguas se representará un barco; y en el de la izquierda sobre fondo de plata se colocará un volcán. En la parte superior del escudo y en lugar de cimera, descansará un cóndor, cuyas alas abiertas se extenderán sobre los dos ángulos. En la orla exterior y en ambas partes laterales se pondrán banderas y trofeos”.


title: Escudo del Ecuador

text: La Convención Nacional reunida en Cuenca y presidida por Pablo Merino Ortega después del triunfo del 6 de marzo de 1845. Dispuso el cambio del escudo por decreto del 6 de noviembre de 1845, la creación de este escudo se sostiene que es del poeta José Joaquín de Olmedo, siendo: Tras finalizar el período marcista en 1860, el entonces presidente Gabriel García Moreno decretó que la bandera fuera la misma de la Gran Colombia. La Convención Nacional de 1861 ratificó el cambio de la bandera sin hacer mención del escudo, por lo que este continuó siendo el mismo de 1845 pero adornado con el tricolor gran colombiano.


title: Escudo del Ecuador

text: Siendo el presidente de la república el general Eloy Alfaro, el Congreso Nacional de 1900 determinó definitivamente los símbolos nacionales. El actual y definitivo escudo de armas fue adoptado el 31 de octubre de 1900, logrando el ejecútese presidencial del Gran Alfaro el 7 de noviembre por lo que dijo "con la única modificación de que se use los tricolores colombianos en lugar de las banderas bicolores".


title: Escudo del Ecuador

text: Por lo que al final se mantuvo el mismo escudo dibujado por Olmedo, pero con el cambio de los colores de las banderas y la dirección de la cabeza del cóndor.


title: Serranía de Guadalajara

text: La Serranía es una comarca ubicada en el noroeste de la provincia española de Guadalajara. Se extiende por más de 3000 km², con una agreste topografía.


title: Serranía de Guadalajara

text: Reúne un gran número de recursos naturales, histórico-artísticos y etnológicos. Buena parte del territorio de la Serranía de Guadalajara se encuentra protegido por espacios naturales tales como lugares de importancia comunitaria, zonas de especial protección para las aves y los parques naturales de la Sierra Norte de Guadalajara y del Barranco del río Dulce.


title: Serranía de Guadalajara

text: Las cumbres de la sierra de Ayllón dominan el abrupto paisaje de la parte occidental de la comarca caracterizado por sus desniveles físicos y la gran altitud media de sus tierras cotas de más de 2000 m s. n. m.. En la parte oriental, en las sierras de Pela y Ministra, las elevaciones son menores y mucho menos abruptas, no superando en muchas ocasiones los 1500 m s. n. m..


title: Serranía de Guadalajara

text: La geología de pizarras y gneis, sobre todo en la sierra de Ayllón, junto a la naturaleza asociada de robles, sabinas y hayas, han proporcionado materiales para la construcción de la arquitectura negra, muy bien conservada en los municipios de Campillo de Ranas, Majaelrayo y Valverde de los Arroyos. Numerosos castillos, como los de Galve de Sorbe, Atienza, Sigüenza o Jadraque, los templos que constituyen el románico rural y los conjuntos históricos-artísticos de Atienza, Palazuelos y Sigüenza, constituyen también algunos de los atractivos arquitectónicos y turísticos de la Serranía de Guadalajara. A estos se suma el patrimonio etnológico y cultural en forma de fiestas, como la Caballada de Atienza (declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional), las danzas de la Octava del Corpus de Valverde de los Arroyos, las danzas del Santo Niño de Majaelrayo y las botargas de numerosas localidades.


title: Serranía de Guadalajara

text: Las sierras del norte de la provincia de Guadalajara son el nexo de unión entre el sistema Central y el sistema Ibérico. La sierra de Ayllón, en la parte más occidental de la comarca, es la de mayor altitud y prominencia con cimas que superan los 2000 m s. n. m. como el pico del Lobo (2273 m s. n. m.), las Peñuelas (2211 m s. n. m.), el Cerrón (2197 m s. n. m.), el Cervunal (2194 m s. n. m.), la peña Cebollera (2129 m s. n. m.) o el pico de la Buitrera (2038 m s. n. m.). El pico Ocejón (2048 m s. n. m.), aunque no el más alto, sí es el más emblemático, por encontrarse aislado y en la parte más meridional de la sierra, lo que hace que se vea desde buena parte de la provincia.


title: Serranía de Guadalajara

text: Lo mismo sucede con el Alto Rey (1848 m s. n. m.), en la sierra de Alto Rey, que sirve además de sustento de una estación militar y de cuatro antenas de Retevisión, junto a una ermita.


title: Serranía de Guadalajara

text: El enlace de las sierras de Ayllón y de Alto Rey se hace a través de la sierra de Pela, los altos de Barahona y la sierra Ministra, donde destacan cerros de menor prominencia, con perfil suave, y los páramos de Sigüenza y Alcolea del Pinar, con una altitud media de unos 1200 m s. n. m..


title: Serranía de Guadalajara

text: En el análisis geológico se distinguen dos zonas diferenciadas: el macizo antiguo -constituido por materiales metamórficos paleozoicos de pizarras, gneis y cuarcitas provenientes de los plegamientos herciniano y alpino- en las serranías más occidentales y el más macizo moderno, de materiales sedimentarios mesozoica de arenisca, yesos, arcillas y calizas en las serranías más orientales. Es frecuente en toda la comarca el hallazgo de fósiles marinos, pues antes de que se produjera la actual deriva de los continentes estas tierras se encontraban a orillas del mar de Tetis.


title: Serranía de Guadalajara

text: Una tupida red de ríos y arroyos nacen en las sierras que abastecen a la cuenca hidrográfica del Tajo, a excepción del cauce alto del arroyo Parado que nace cerca de Romanillos de Atienza y forma parte de la cuenca del Duero.


title: Serranía de Guadalajara

text: Los ríos principales son el Jarama y el Henares, de los que son tributarios los demás. El río Jarama constituye la división natural entre las provincias de Guadalajara y Madrid. En su curso alto capta las aguas de los ríos Berbedillo, Jaramilla y Lozoya y en su corto recorrido por la serranía de Guadalajara se encuentran el embalse del Vado y el Pontón de la Oliva.