ابتدا سینه مرغ را بشورید و از وسط به دو نیم کنید تا هم نازک تر و هم زودتر پخته شود سپس 
گزینه‌ها:
گشنیر تازه را خرد کنید و به همراه فلفل قرمز خرد شده اضافه کنید و خوب هم بزنید سپس مایه بدست آمده را برای ۱۵ الی ۲۰دقیقه بگذارید در دمای محیط بماند.
داخل یک کاسه ریخته و به آن کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و برای نیم ساعت بگذارید تا طعم دار شود.
فلفل دلمه را نصف کنید و روی سینی قرار دهید و کمی روغن زیتون روی آن بریزید و برای ۱۵ دقیقه بگذارید تا نرم شود.
سینه مرغ را اضافه کنید و ۱ عدد برگ بو بریزید سپس روی آن آب ریخته و اجازه دهید تا سینه مرغ پخته شود.
جملهٔ کامل: ابتدا سینه مرغ را بشورید و از وسط به دو نیم کنید تا هم نازک تر و هم زودتر پخته شود سپس داخل یک کاسه ریخته و به آن کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و برای نیم ساعت بگذارید تا طعم دار شود.