پس از اینکه هویج ها نرم شد آن را در یک طرف ماهیتابه جمع کنید سپس 
گزینه‌ها:
زرشک  خشک شسته شده را همراه با مقداری شکر و کره مخلوط کنید و آن را درون ماهی  تابه بریزید کمی که تفت خورد مواد با هویج ها مخلوط کنید.
برای تزئین استفاده کنیم و نصف باقی مانده پیاز ها را همراه با کمی زردچوبه داخل تابه می ریزیم و مجددا تفت می دهیم تا نرم شود و به مواد آش اضافه می کنیم.
داخل یک قابلمه یا زودپز ریخته و به همراه کمی روغن و زردچوبه پیازها را تفت دهید تا سبک و طلایی شود و بوی خامی زردچوبه گرفته شود سپس گوشت را اضافه کنید.
به اندازه دلخواه خرد کنید و بدون افزودن روغن داخل تابه تفت دهید تا نرم شود سپس از تابه خارج کنید.
جملهٔ کامل: پس از اینکه هویج ها نرم شد آن را در یک طرف ماهیتابه جمع کنید سپس زرشک  خشک شسته شده را همراه با مقداری شکر و کره مخلوط کنید و آن را درون ماهی  تابه بریزید کمی که تفت خورد مواد با هویج ها مخلوط کنید.