طرز تهیه :نخود و لوبیا را از 12 ساعت قبل خیس بگزارید. سپس 
گزینه‌ها:
با مقداری آب و نمک روی حرارت قرار دهید تا نیم پز شود.
قابلمه مناسبی بردارید و لوبیا هارا همراه با کمی آب بگذارید تا کاملا بپزد.
در انتهای پخت آبلیمو را اضافه کنید و بعد از ۱۵ دقیقه از روی حررات بردارید و صبر کنید تا خنک شود سپس داخل شیشه های تمیز ریخته و در یخچال نگهدری کنید.
چند لیوان آب جوش به قابلمه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم گوشت و لوبیا با حرارت بسیار ملایم بپزند.
جملهٔ کامل: طرز تهیه :نخود و لوبیا را از 12 ساعت قبل خیس بگزارید. سپس با مقداری آب و نمک روی حرارت قرار دهید تا نیم پز شود.