در ادامه باید مخلوط آرد را به تدریج به مواد اضافه کنید و با ابتدا با همزن هم بزنید، سپس 
گزینه‌ها:
اضافه کنید و حالا با دور کند همزن برقی برای ۱ دقیقه مواد را هم بزنید تا یکدست شود.
آب نارنگی را افزوده و خوب مخلوط می کنید در انتها آرد الک شده را طی ۳ مرحله اضافه کرده و با لیسک بصورت دورانی هم می زنیم.
با لیسک خمیر را جمع کنید.
در انتها باید آرد و بیکینگ پودر و نمک را باهم مخلوط و سه بار الک کنید و بعد به تدریج به مواد کیک اضافه کنید و هم بزنید تا آرد به خوبی مخلوط شود.
جملهٔ کامل: در ادامه باید مخلوط آرد را به تدریج به مواد اضافه کنید و با ابتدا با همزن هم بزنید، سپس با لیسک خمیر را جمع کنید.