بسته به نوع آرد شما ممکن است کمی بیشتر یا کمتر آرد بخواهد و بیش از حد آرد نریزید زیرا 
گزینه‌ها:
باعث خشک شدن خمیر می شود و خمیر در موقع استراحت پف نمی کند.
این خمیر روغن پس می دهد و این باعث خرابی خمیرتان می شود.
جنس آردها با هم متفاوت است.
روغن مایع را اضافه کرده و دوباره ورز دهید پس حتما دقت کنید خمیر لطیف و نرم شود اگر به این مرحله نرسد بعد از پخت سفت خواهد شد.
جملهٔ کامل: بسته به نوع آرد شما ممکن است کمی بیشتر یا کمتر آرد بخواهد و بیش از حد آرد نریزید زیرا باعث خشک شدن خمیر می شود و خمیر در موقع استراحت پف نمی کند.