اجازه دهید خوراک گولاش با حرارت ملایم پخته شود و کمی به غلظت برسد سپس 
گزینه‌ها:
در انتهای پخت آبلیمو را اضافه کنید و بعد از ۱۵ دقیقه از روی حررات بردارید و صبر کنید تا خنک شود سپس داخل شیشه های تمیز ریخته و در یخچال نگهدری کنید.
قارچ اسلایس شده را نیز اضافه کنید و در انتها فلفل دلمه را بریزید و کمی روی مواد نمک و آویشن زده و از روی حرارت بردارید تا خنک شود.
از روی حرارت برداشته و روی آن را با خامه و کمی جعفری یا گشنیز تزئین کنید.
عصاره سبزیجات را اضافه نموده و بگذارید سبزیجات با شعله کم بپزد.
جملهٔ کامل: اجازه دهید خوراک گولاش با حرارت ملایم پخته شود و کمی به غلظت برسد سپس از روی حرارت برداشته و روی آن را با خامه و کمی جعفری یا گشنیز تزئین کنید.