مصرف ایزومالت به عنوان جایگزین شکر به دو  علت در کنترل چاقی موثر است: اول اینکه، آنزیم های روده انسان توانایی  هیدرولیز پیوندهای پایدار ایزومالت را ندارند. بنابراین 
گزینه‌ها:
هیچ فایده واقعی برای بدن ندارد، علاوه بر خطر ناشی از ارتباط قند و شربت ذرت با فروکتوز با تری گلیسیرید بالا و مشکلات قلبی نیز مرتبط است.
جذب ایزومالت در  روده کوچک به کندی صورت می گیرد و نهایتا بدن انسان تنها 50 درصد انرژی  ایزومالت را دریافت می کند.
خانم باردار لاغر همزمان با کاهش دریافت انرژی با کاهش دریافت پروتئین نیز مواجه خواهد شد.
اینها به ‌طور طبیعی در تغییر شکر به کفر نقش اساسی دارد .
جملهٔ کامل: مصرف ایزومالت به عنوان جایگزین شکر به دو  علت در کنترل چاقی موثر است: اول اینکه، آنزیم های روده انسان توانایی  هیدرولیز پیوندهای پایدار ایزومالت را ندارند. بنابراین جذب ایزومالت در  روده کوچک به کندی صورت می گیرد و نهایتا بدن انسان تنها 50 درصد انرژی  ایزومالت را دریافت می کند.