تمام مراحل درست کردن حلوا به جز حل شدن شکر با حرارت ملایم باشد چون 
گزینه‌ها:
حرارت زیاد حلوا خراب می شود.
آرد و روغن هست، برای اوطعامی تهیه کن.
لعابی که شکر می اندازد باعث می شود دانه های برنح به طور کامل یکنواخت رنگ نگیرند.
مداوم هم بزنید تا زمانی که حلوا جمع شود و بعد تابه را تکات دهید تا به اصطلاح حلوا گهواره شود.
جملهٔ کامل: تمام مراحل درست کردن حلوا به جز حل شدن شکر با حرارت ملایم باشد چون حرارت زیاد حلوا خراب می شود.