خیار ها ورقه شده را روی بشقاب قرار دهید و به اندازه یک قاشق مربا خوری در ابتدای آن ملخوط پنیر را بگذارید و رول کنید سپس 
گزینه‌ها:
به کاتر مورد نظر برش بزنید و داخل سینی فر قرار دهید و به دلخواه روی شیرینی کمی پودر پسته بریزید.
با خلال دندان فیکس کنید و در سر خلال دندان برای تزئین گوچه گیلاسی بزنید به همین راحتی رول شما حاضر شده نوش جان.
در انتها یک پارچه نخی یا آبگیر پهن کرده و چغاله بادام ها را روی پارچه ریخته و اجازه دهید تا خشک خشک شوند هیچ قطره آب روی آن ها نباشد.
به همراه پیاز داغ و کشک تزئین کنید.
جملهٔ کامل: خیار ها ورقه شده را روی بشقاب قرار دهید و به اندازه یک قاشق مربا خوری در ابتدای آن ملخوط پنیر را بگذارید و رول کنید سپس با خلال دندان فیکس کنید و در سر خلال دندان برای تزئین گوچه گیلاسی بزنید به همین راحتی رول شما حاضر شده نوش جان.