بتاکاروتن نوعی آنتی اکسیدان است که از ترکیبهای مفید برای سلامت به حساب می آید. بتاکاروتن بیشتر در سبزیجات و میوه های زرد و نارنجی رنگ وجود دارد. علاوه بر این،
گزینه‌ها:
سبزی و سالاد علاوه بر داشتن ویتامین، آب مورد نیاز بدن را هم تامین می‌کنند.
می دانید از عوامل اصلی ایجاد سرطان وجود رادیکال های آزاد هستند که بتاکاروتن رادیکال های آزاد را از سلول های بدن حذف می کند و آنها را از بین می برد .
خواص بیشمار سبزیجات دلیل مهم استفاده از آنها می باشند که شامل فولیک اسید، ویتامینC و رنگ هایی ازقبیل لوتئین و بتاکاروتن هستند.
می توان این ترکیب را به میزان ناچیزی در سبزیجات سبز و قرمز رنگ یافت.
جملهٔ کامل: بتاکاروتن نوعی آنتی اکسیدان است که از ترکیبهای مفید برای سلامت به حساب می آید. بتاکاروتن بیشتر در سبزیجات و میوه های زرد و نارنجی رنگ وجود دارد. علاوه بر این، می توان این ترکیب را به میزان ناچیزی در سبزیجات سبز و قرمز رنگ یافت.