در ظرف مناسب گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده بریزید و با دست ورز دهید و سپس 
گزینه‌ها:
با دست از مخلوط به اندازه یک لقمه، یک لقمه برداشته و آن ها را به شکل توپ درآورده سپس درون مخلوط پودر سوخاری و نمک بغلطانید.
داخل یک کاسه بریزید پیاز رنده شده و آب گرفته شده را به همراه آرد و تخم مرغ و ادویه ها اضافه کنید و حالا مواد را خوب ورز دهید تا کاملا منسجم شود.
به آن ماست، تخم‌مرغ و زعفران آب شده اضافه کنید و خوب هم بزنید.
سیب زمینی های رنده شده را اضافه کنید و ورز دهید.
جملهٔ کامل: در ظرف مناسب گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده بریزید و با دست ورز دهید و سپس سیب زمینی های رنده شده را اضافه کنید و ورز دهید.