این مرحله شامل معرفی مجدد مواد غذایی با FODMAP بالا است. اگرچه 
گزینه‌ها:
خمیرمایه عمل آمده و ماست را اضافه کنید سپس روی ظرف را بپوشانید و برای ۱ شب یا ۸ ساعت در یخچال قرار دهید تا خمیر ترش شود و استراحت کند.
مدت آن از فردی به فرد دیگر متفاوت است، معمولاً 6 تا 10 هفته طول می کشد.
در این بین افرادی كه متمول بودند مراسم ازدواجشان متفاوت‌تر بود به‌طوری كه گاهی 7 شبانه روز مراسم ازدواج آنها طول می‌كشد.
کارمند بانک (در واقع هکر) میشود و با نهایت سادگی ۴۰۰۰ پوند را در دو مرحله  به حساب دیگری انتقال میدهد .
جملهٔ کامل: این مرحله شامل معرفی مجدد مواد غذایی با FODMAP بالا است. اگرچه مدت آن از فردی به فرد دیگر متفاوت است، معمولاً 6 تا 10 هفته طول می کشد.