ترکیبی دیگر که در این ادویه استفاده می شود، پودر زنجبیل است. این پودر دارای طبع گرمی می باشد، به همین دلیل 
گزینه‌ها:
ادویه ها را که شامل نمک، فلفل سیاه، زرد چوبه، پودر سیر، پودر پاپریکا می باشد به همراه ۱ ق غذا خوری آرد به مواد اضافه کرده و با همزن دستی مخلوط کنید.
در درون وسطی اگر فردی از مشکلات  جنسی رنج میبرد ، بیماری او را با گشنیز درمان میکردند.
برای این که طبع گوشت های مرغ و گوساله را از حالت سردی خارج کند، در تندوری استفاده شده است.
هوا گرم است و کمتر چای یا چای دو رنگ تهیه می شود و در نتیجه از شربت های مختلف برای این شب استفاده می شود.
جملهٔ کامل: ترکیبی دیگر که در این ادویه استفاده می شود، پودر زنجبیل است. این پودر دارای طبع گرمی می باشد، به همین دلیل برای این که طبع گوشت های مرغ و گوساله را از حالت سردی خارج کند، در تندوری استفاده شده است.