مرکبات: پرتقال، لیمو، لیموترش و گریپ فروت اسیدیته را افزایش می‎دهند. بنابراین 
گزینه‌ها:
پیشنهاد می‌شود از خردکردن میوه‌ها بپرهیزید چون به راحتی آلودگی را به خود می‌گیرد.
هنگام تهیه میوه‌های سالم در رژیم غذایی در انتخاب خود دقت کنید.
لیمو و آب پرتقال را نیز به آن اضافه کنید.
وقتی سیب ها پوره شدند شکر و جوهر لیمو را اضافه کرده و مجدد روی حرارت بسیار کم قرار دهید و به آرامی با قاشق چوبی هم بزنید.
جملهٔ کامل: مرکبات: پرتقال، لیمو، لیموترش و گریپ فروت اسیدیته را افزایش می‎دهند. بنابراین هنگام تهیه میوه‌های سالم در رژیم غذایی در انتخاب خود دقت کنید.