مواد نباید بیشتر از ۱۰ دقیقه هم بخورد وگرنه خراب می شود سپس 
گزینه‌ها:
وانیل را اضافه کنید و به مدت ۵ دقیقه دیگر نیز هم بزنید حالا کرم شانتی آماده شده است می توانید داخل قیف ریخته و برای تزئین کیک ها خود استفاده کنید.
خامه را در شیر رقیق کنید و به آن اضافه کنید و اجازه دهید 2 الی 3 دقیقه در همان حرارت با هم ترکیب شوند.
خمير را 10 تا 15 دقيقه هم بزنيد تا صاف و يك‌دست شود و به مدت يك ساعت بگذاريد بماند.
شیر را افزوده ۱ دقیقه دیگر هم بزنید.
جملهٔ کامل: مواد نباید بیشتر از ۱۰ دقیقه هم بخورد وگرنه خراب می شود سپس وانیل را اضافه کنید و به مدت ۵ دقیقه دیگر نیز هم بزنید حالا کرم شانتی آماده شده است می توانید داخل قیف ریخته و برای تزئین کیک ها خود استفاده کنید.