در ادامه سرکه را به مواد ترشی اضافه کنید و هم بزنید و داخل شیشه ترشی تمیز بریزید و درب آن را بسته و برای ۲۵ روز در دمای محیط آشپزخانه قرار دهید تا 
گزینه‌ها:
مقداری از آن را درون لیوانی شیشه ای ریخته و چندین ساعت در یخچال قرار دهید.
در انتهای پخت آبلیمو را اضافه کنید و بعد از ۱۵ دقیقه از روی حررات بردارید و صبر کنید تا خنک شود سپس داخل شیشه های تمیز ریخته و در یخچال نگهدری کنید.
خوب مواد برسد و قیسی له شود و بعد از باز شدن درب ترشی در یخچال قرار دهید.
به مدت ۱۰ دقیقه مواد را خوب ورز دهید و برای نیم ساعت داخل یخچال استراحت دهید.
جملهٔ کامل: در ادامه سرکه را به مواد ترشی اضافه کنید و هم بزنید و داخل شیشه ترشی تمیز بریزید و درب آن را بسته و برای ۲۵ روز در دمای محیط آشپزخانه قرار دهید تا خوب مواد برسد و قیسی له شود و بعد از باز شدن درب ترشی در یخچال قرار دهید.