گلاب و روغن فندق را درون ظرفی ریخته و به خوبی با هم مخلوط کنید و سپس 
گزینه‌ها:
به آن ماست، تخم‌مرغ و زعفران آب شده اضافه کنید و خوب هم بزنید.
آب نارنگی را افزوده و خوب مخلوط می کنید در انتها آرد الک شده را طی ۳ مرحله اضافه کرده و با لیسک بصورت دورانی هم می زنیم.
مخلوط آرد الک شده را به تدریج اضافه کنید و به صورت دورانی با لیسک در یک جهت هم بزنید سپس قالب مورد نظر را با کمی روغن خوب چرب کنید.
آن را درون قالب یخ ریخته و درون فریزر قرار دهید .
جملهٔ کامل: گلاب و روغن فندق را درون ظرفی ریخته و به خوبی با هم مخلوط کنید و سپس آن را درون قالب یخ ریخته و درون فریزر قرار دهید .