در این مرحله کمی نمک و فلفل به اسفناج ها بزنید تا طعم بگیرد ، سپس 
گزینه‌ها:
کم کنید و بگذارید تا کاملا سرخ شود سپس به کمک کفگیر آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز پخته و طلایی شود سپس به همراه سس و نان میل کنید نوش جان.
اسفناج ها را داخل تابه ریخته و بدون روغن تفت دهید تا پخته و نرم شوند و آب اضافی آنها تبخیر شود سپس از روی حررات بردارید.
بروکلی و هویج و سیب زمینی را اضافه کرده و کمی نمک و فلفل بپاشید و برای ۵ دقیقه روی شعله ملایم رو به متوسط قرار دهید و گاهی هم بزنید تا کمی نرم شوند.
روی هر تکه مرغ سرخ شده یک قاشق اسفناج ریخته و یک ورق پنیر قرار دهید.
جملهٔ کامل: در این مرحله کمی نمک و فلفل به اسفناج ها بزنید تا طعم بگیرد ، سپس روی هر تکه مرغ سرخ شده یک قاشق اسفناج ریخته و یک ورق پنیر قرار دهید.