عدس خام حاوی پروتئینی به نام لکتین است که به رشد بیش از حد باکتری‌های مضر روده کمک می‌کنه. علاوه بر این 
گزینه‌ها:
پروتئین، عدس دارای فیتات یا اسید فیتیک هم هست که می‌تونه از جذب مواد مغذی جلوگیری کنه و باعث کمبود مواد معدنی توی حیوون بشه.
با توانایی ابقاء آب را در خاک های اسیدی به جذب ریزمغذی هایی مانند نیتروژن ، پتاسیم و فسفر توسط گیاه کمک می کند.
غلات مقدار زیادی فیتات توی خودشون دارن، نوعی اسید که به گیاهان کمک میکنه برای رشد، فسفر ذخیره کنن.
مقادیر بالای روی می تواند جذب آهن از فروز سولفات را که در ترکیب مکمل های دارویی وجود دارد کاهش دهد.
جملهٔ کامل: عدس خام حاوی پروتئینی به نام لکتین است که به رشد بیش از حد باکتری‌های مضر روده کمک می‌کنه. علاوه بر این پروتئین، عدس دارای فیتات یا اسید فیتیک هم هست که می‌تونه از جذب مواد مغذی جلوگیری کنه و باعث کمبود مواد معدنی توی حیوون بشه.