تمام مواد سس را داخل میکسر یا غذاساز ریخته و پوست لیمو ترش را رنده و اضافه کنید. دقت کنید فقط قسمت سبز رنگ پوست لیمو را رنده کنید قسمت سفید رنگ باعث تلخی سس می شود. سپس 
گزینه‌ها:
آب نارنگی را افزوده و خوب مخلوط می کنید در انتها آرد الک شده را طی ۳ مرحله اضافه کرده و با لیسک بصورت دورانی هم می زنیم.
دستگاه را روشن کنید و اجازه دهید باهم مخلوط شوند.
آب لیموترش تازه را به مواد سرد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
بقیه مواد را اضافه کرده مخلوط نمایید و روغن زیتون را در آخرین مرحله به سس اضافه کنید.
جملهٔ کامل: تمام مواد سس را داخل میکسر یا غذاساز ریخته و پوست لیمو ترش را رنده و اضافه کنید. دقت کنید فقط قسمت سبز رنگ پوست لیمو را رنده کنید قسمت سفید رنگ باعث تلخی سس می شود. سپس دستگاه را روشن کنید و اجازه دهید باهم مخلوط شوند.