در ادامه مرغ ها را به همراه ادویه های گفته شده و کمی نمک اضافه کنید و تفت دهید تا 
گزینه‌ها:
عطر ادویه ها بلند شود.
به همراه گوشت کمی تفت دهید سپس کمی فلفل سیاه و پودر سیر اضافه کنید و در انتها رب را افزوده و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود.
در ادامه گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و به آن تمام ادویه ها را به همراه نمک اضافه کنید گوشت را خوب سرخ کنید تا رنگ گوشت تغییر کند.
داخل یک قابلمه یا زودپز ریخته و به همراه کمی روغن و زردچوبه پیازها را تفت دهید تا سبک و طلایی شود و بوی خامی زردچوبه گرفته شود سپس گوشت را اضافه کنید.
جملهٔ کامل: در ادامه مرغ ها را به همراه ادویه های گفته شده و کمی نمک اضافه کنید و تفت دهید تا عطر ادویه ها بلند شود.