عضو هیئت علمی دانشگاه هنر اصفهان، وضعیت گردشگری خوراک در استان اصفهان را بکر و خلوت توصیف کرده و گفت: کمپانی های مهم تولید گز و خاندان هایی مانند خاندان کرمانی در خصوص موضوع گردشگری خوراک جای بررسی دارند و می توانند محور توجه قرار گیرند، چراکه 
گزینه‌ها:
هنوز برگزاری تورهای بازدید از کارگاه های تولید گز و انواع خوراکی ها و شیرینی ها در اصفهان مطرح نشده است.
این وظیفه ما فعالان بخش گردشگری است که این غذاهای بومی و محلی که بیانگر فرهنگ و پیشینه استان هستند را با پرداختن خوب به آنها به گردشگران معرفی کنیم.
کبوترخانه های زیبا شهر و خانه های تاریخی هم گردشگران زیادی را به خود می بینند.
به نظر می رسد برنامه ریزی مناسبی برای معرفی و جذب گردشگر و استفاده مردم این شهر و استان از اقتصاد گردشگری صورت نگرفته است.
جملهٔ کامل: عضو هیئت علمی دانشگاه هنر اصفهان، وضعیت گردشگری خوراک در استان اصفهان را بکر و خلوت توصیف کرده و گفت: کمپانی های مهم تولید گز و خاندان هایی مانند خاندان کرمانی در خصوص موضوع گردشگری خوراک جای بررسی دارند و می توانند محور توجه قرار گیرند، چراکه هنوز برگزاری تورهای بازدید از کارگاه های تولید گز و انواع خوراکی ها و شیرینی ها در اصفهان مطرح نشده است.