برای اینکه خورش فسنجانتان خوب و خوشمزه شود، پیاز را رنده کنید و سپس 
گزینه‌ها:
برای تزئین استفاده کنیم و نصف باقی مانده پیاز ها را همراه با کمی زردچوبه داخل تابه می ریزیم و مجددا تفت می دهیم تا نرم شود و به مواد آش اضافه می کنیم.
تفت دهید.
داخل یک قابلمه یا زودپز ریخته و به همراه کمی روغن و زردچوبه پیازها را تفت دهید تا سبک و طلایی شود و بوی خامی زردچوبه گرفته شود سپس گوشت را اضافه کنید.
باید گوشت را به همراه پیاز تفت داد.
جملهٔ کامل: برای اینکه خورش فسنجانتان خوب و خوشمزه شود، پیاز را رنده کنید و سپس تفت دهید.