در حالی که سیب زمینی خام حاوی نشاسته مقاوم است به طور معمول پخته می شود. این امر باعث از بین رفتن باکتری ها، همچنین تخریب عناصر مغذی می شود که می تواند در جذب مواد مغذی تداخل ایجاد کند، علاوه بر این 
گزینه‌ها:
اینکار نه‌تنها استفاده از مواد قابل‌بازیافت را تشویق خواهد کرد بلکه در عین‌ حال فاکتور مهمی است که مدت زمان ماندگاری غذا را افزایش خواهد داد.
اگر ادویه های ملایم به سبزیجات و غلات پخته شده اضافه کنید، غذا با سرعت بیشتری به اوجاس تبدیل می شود.
زمان قابل توجهی که شما صرف خوردن یک سیب می‌کنید در مقایسه با غذاهایی که فیبر ندارند، باعث سیری بیشتر می‌شود.
نشاسته مقاوم با چندین مزیت دیگر از جمله کاهش مصرف غذا، افزایش جذب مواد مغذی و بهبود سلامت دستگاه گوارش همراه است.
جملهٔ کامل: در حالی که سیب زمینی خام حاوی نشاسته مقاوم است به طور معمول پخته می شود. این امر باعث از بین رفتن باکتری ها، همچنین تخریب عناصر مغذی می شود که می تواند در جذب مواد مغذی تداخل ایجاد کند، علاوه بر این نشاسته مقاوم با چندین مزیت دیگر از جمله کاهش مصرف غذا، افزایش جذب مواد مغذی و بهبود سلامت دستگاه گوارش همراه است.