کپک‌های نان قادرند ریشه‌دار شوند و در بافت نان فرو روند. بنابراین 
گزینه‌ها:
همین عمل باعث تو خالی شدن نان می شود.
از مصرف نان‌های کپک‌زده که می‌توانند منجر به بروز بیماری‌های گوارشی شوند، خودداری کنید.
این امر از خشک شدن کامل آن جلوگیری کرده و باعث ایجاد شدن کپک بر روی آن ها خواهد شد.
خرده نان ها می توانند ویرانگر باشند وبه جایش نان ترتیلا (نانی شبیه تافتون) مصرف می کنند.
جملهٔ کامل: کپک‌های نان قادرند ریشه‌دار شوند و در بافت نان فرو روند. بنابراین از مصرف نان‌های کپک‌زده که می‌توانند منجر به بروز بیماری‌های گوارشی شوند، خودداری کنید.