در ادامه باید هویج خرد شده را به همراه اسفناج و کمی نمک و فلفل سیاه بریزید و بعد آب قلم یا عصاره گوشت را با آب گرم مخلوط کنید و روی مواد بریزید و ۱ پیمانه آب نیز 
گزینه‌ها:
سینه مرغ را اضافه کنید و ۱ عدد برگ بو بریزید سپس روی آن آب ریخته و اجازه دهید تا سینه مرغ پخته شود.
نوبت اضافه کردن ادویه ها و حبوبات و بلغور است در انتها روی مواد آب جوش بریزید و بگذارید برای ۴ ساعت تا گوشت و حبوبات خوب پخته شوند.
داخل یک قابلمه یا زودپز ریخته و به همراه کمی روغن و زردچوبه پیازها را تفت دهید تا سبک و طلایی شود و بوی خامی زردچوبه گرفته شود سپس گوشت را اضافه کنید.
اضافه کنید و درب قابلمه را قرار دهید و برای ۳۰ دقیقه زمان دهید تا پخته شود.
جملهٔ کامل: در ادامه باید هویج خرد شده را به همراه اسفناج و کمی نمک و فلفل سیاه بریزید و بعد آب قلم یا عصاره گوشت را با آب گرم مخلوط کنید و روی مواد بریزید و ۱ پیمانه آب نیز اضافه کنید و درب قابلمه را قرار دهید و برای ۳۰ دقیقه زمان دهید تا پخته شود.