در ادامه سیب زمینی ها را بشورید و با کمی نمک و آب داخل قابلمه بریزید و بگذارید تا آبپز شود سپس 
گزینه‌ها:
پوست بگیرید و بعد از خنک شدن آن را رنده بزنید و نصف پیمانه گشنیز باقی مانده و زیره و کمی نمک و فلفل سیاه و فلفل سبز خرد شده اضافه کنید و هم بزنید.
مقداری فلفل سیاه و نمک را به همراه سبزی خرد شده اضافه کنید و اجازه دهید برنج خوب پخته و شگفته شود.
داخل یک کاسه بریزید پیاز رنده شده و آب گرفته شده را به همراه آرد و تخم مرغ و ادویه ها اضافه کنید و حالا مواد را خوب ورز دهید تا کاملا منسجم شود.
بگذارید تا آب اضافی آن خارج شود سپس خرد کنید و در تابه بدون روغن تفت دهید تا پحته و حجم آن کم شود سپس از روی حرارت بردارید تا خنک شود.
جملهٔ کامل: در ادامه سیب زمینی ها را بشورید و با کمی نمک و آب داخل قابلمه بریزید و بگذارید تا آبپز شود سپس پوست بگیرید و بعد از خنک شدن آن را رنده بزنید و نصف پیمانه گشنیز باقی مانده و زیره و کمی نمک و فلفل سیاه و فلفل سبز خرد شده اضافه کنید و هم بزنید.