پس از اینکه سیب زمینی ها آبپز شدند اجازه دهید کمی خنک شوند سپس 
گزینه‌ها:
بگذارید تا آب اضافی آن خارج شود سپس خرد کنید و در تابه بدون روغن تفت دهید تا پحته و حجم آن کم شود سپس از روی حرارت بردارید تا خنک شود.
در انتهای پخت آبلیمو را اضافه کنید و بعد از ۱۵ دقیقه از روی حررات بردارید و صبر کنید تا خنک شود سپس داخل شیشه های تمیز ریخته و در یخچال نگهدری کنید.
داخل آب سرد ریخته و به راحتی پوست آن را جدا کنید.
پوست شان را جدا کنید.
جملهٔ کامل: پس از اینکه سیب زمینی ها آبپز شدند اجازه دهید کمی خنک شوند سپس پوست شان را جدا کنید.