عصاره آبی در حالت سرد و عصاره مایع آن و همچنین آب برگ بارهنگ، اثرات توقف باکتری ‏ها و باکتری کشی را دارا است؛ در حالی که 
گزینه‌ها:
اگر از چای سبز لطیفی مانند گیوکرو یا ماچا استفاده می‌کنید، آب ۷۰ درجه سانتی‌گراد بهتر است؛ زیرا برگ‌ها به راحتی می‌سوزند و چای تلخ می‌شود.
دم کرده و جوشانده برگ، فاقد اثر است؛ چرا که در اثر گرما د- گلوکزیداز آن شکسته شده و از عمل فعال شدن اجسام بعدی، جلوگیری می‏ کند.
آب را نفوذ نمی‌دهد، به آسانی با یک پارچه‌ی تمیز می‌‌شود و قابلیت تهویه هم دارد.
که عمر مفید چای را حفظ کرده اید، عطر آن هم دیرتر می‌پرد و خواصش ماندگارتر خواهد بود.
جملهٔ کامل: عصاره آبی در حالت سرد و عصاره مایع آن و همچنین آب برگ بارهنگ، اثرات توقف باکتری ‏ها و باکتری کشی را دارا است؛ در حالی که دم کرده و جوشانده برگ، فاقد اثر است؛ چرا که در اثر گرما د- گلوکزیداز آن شکسته شده و از عمل فعال شدن اجسام بعدی، جلوگیری می‏ کند.