استرس اکسیداتیو در افراد چاق بالا است. استرس اکسیداتیو ریسک ابتلا به بسیاری از بیماری ها را افزایش می دهد. کورکومین نه تنها یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان های دنیای تغذیه است بلکه 
گزینه‌ها:
چاقی هم یکی از ریسک فاکتورهای ابتلا به کرونا است که با تغذیه صحیح به مقابله با آن می‌رویم.
دغدغه ی شمار زیادی از انسان های دنیا مدرن است چرا که تغییر عادات غذایی و سبک زندگی شمار بالایی از جمعیت جهان را به سمت انباشته شدن چربی ها سوق می دهد.
بیان ژن سایر آنتی اکسیدان ها در بدن را افزایش داده و با کاهش رادیکال های آزاد ریسک ابتلا به بیماری هایی نظیر بیماری قلبی را می کاهد.
کورتیزولی که در بالا اشاره کردیم نیز در چاقی موثر است چرا که کورتیزول باعث ذخیره بالای چربی می شود.
جملهٔ کامل: استرس اکسیداتیو در افراد چاق بالا است. استرس اکسیداتیو ریسک ابتلا به بسیاری از بیماری ها را افزایش می دهد. کورکومین نه تنها یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان های دنیای تغذیه است بلکه بیان ژن سایر آنتی اکسیدان ها در بدن را افزایش داده و با کاهش رادیکال های آزاد ریسک ابتلا به بیماری هایی نظیر بیماری قلبی را می کاهد.