یک قالب گرد یا مستطیل را انتخاب کنید و کف قالب را چرب کنید سپس 
گزینه‌ها:
این مخلوط را در قالب بریزید و خوب بفشارید.
مایه باقلوا هندی را داخل قالب ریخته و ۳ بار به سطح بکوبید تا هوای اضافی آن خارج شود.
مداوم هم بزنید تا زمانی که حلوا جمع شود و بعد تابه را تکات دهید تا به اصطلاح حلوا گهواره شود.
برای این کار باید ۲ ق غذا خوری ژلاتین بریرید تا به صورت قالبی خارج شود.
جملهٔ کامل: یک قالب گرد یا مستطیل را انتخاب کنید و کف قالب را چرب کنید سپس مایه باقلوا هندی را داخل قالب ریخته و ۳ بار به سطح بکوبید تا هوای اضافی آن خارج شود.