کاه جو منبع بسیار غنی کلسیم، ویتامین A، منیزیم و نیاسین (B3) است. کاه جو نه تنها می توانند برای درمان راشیتیسم، بلکه 
گزینه‌ها:
برای قلب مفید بوده و نشاط‌آور، ضد حساسیت فصلی، ضد اضطراب و اشتهاآور است.
مواد معدنی روی، آهن و سلنیوم ممکن است مفید واقع شوند.
پتانسیل ضد التهابی دانه گشنیز ممکن است برای برخی از افراد مبتلا به میگرن و سردرد جنسی مفید باشد.
برای پوکی استخوان، سرطان استخوان و استخوان های شکسته استفاده شوند.
جملهٔ کامل: کاه جو منبع بسیار غنی کلسیم، ویتامین A، منیزیم و نیاسین (B3) است. کاه جو نه تنها می توانند برای درمان راشیتیسم، بلکه برای پوکی استخوان، سرطان استخوان و استخوان های شکسته استفاده شوند.