برخی از افراد حساس ممکن است بعد از مصرف زردک، سندرم آلرژی دهان (OAS) و درماتیت تماسی را تجربه کنند. بثورات یا احساس سوزش در لب، دهان و گلو برخی از علائم OAS هستند. بنابراین 
گزینه‌ها:
برخی علائم تنفسی مانند سرفه و تنگی نفس هم در مبتلایان آلرژی دیده می‌شود.
توصیه می شود افراد با سابقه آلرژی قبل از مصرف این سبزیجات در رژیم غذایی خود با پزشک مشورت کنند.
فرد خارش، قرمزی، اگزما و گزگز را تجربه می‌کند.
اگر سابقه آلرژی پوستی دارید که با مصرف برخی داروها تشدید می‌شود، حتما قبل از مصرف این دارو، پزشک را در جریان بگذارید.
جملهٔ کامل: برخی از افراد حساس ممکن است بعد از مصرف زردک، سندرم آلرژی دهان (OAS) و درماتیت تماسی را تجربه کنند. بثورات یا احساس سوزش در لب، دهان و گلو برخی از علائم OAS هستند. بنابراین توصیه می شود افراد با سابقه آلرژی قبل از مصرف این سبزیجات در رژیم غذایی خود با پزشک مشورت کنند.