رستوران‌ها و فست فودی‌های مختلفی در تهران به تهیه این نوع مرغ مشغول هستند اما 
گزینه‌ها:
تحقیقات داخلی که توسط سازمان دامپزشکی انجام شده، نشان می دهند که حدود 20 درصد از جوجه کباب های موجود در بازار از رنگ به جای زعفران استفاده شده است.
گرایش به سمت فست فودها و افتتاح رستوران هایی مثل مک دونالد، افزایش وزن آنها را در پی داشته است.
در این بین مرغ سوخاری میدان هفت تیر از کیفیت بالایی برخوردار است.
نرخ غذاها در این رستوران کمی بالاست، ولی مقدار غذایی که در هر پرس سرو می شود، زیاد است.
جملهٔ کامل: رستوران‌ها و فست فودی‌های مختلفی در تهران به تهیه این نوع مرغ مشغول هستند اما در این بین مرغ سوخاری میدان هفت تیر از کیفیت بالایی برخوردار است.