خمیر را بین دو نایلون با وردنه به قطر نیم سانت باز کنید سپس 
گزینه‌ها:
توی آن کمی کرفس خُرد شده و خمیر شیرینی هم می‌ریزد.
با وردنه خمیر را به ضخامت سه میلی متر باز کنید.
گلوله ها را در شکر بغلطانید و در آخر وسط شیرینی را با نوک انگشت خوب گود کنید.
به کاتر مورد نظر برش بزنید و داخل سینی فر قرار دهید و به دلخواه روی شیرینی کمی پودر پسته بریزید.
جملهٔ کامل: خمیر را بین دو نایلون با وردنه به قطر نیم سانت باز کنید سپس به کاتر مورد نظر برش بزنید و داخل سینی فر قرار دهید و به دلخواه روی شیرینی کمی پودر پسته بریزید.