بعد از مزه دار شدن مرغ ها داخل یک تابه مقداری روغن ریخته تا داغ شود سپس 
گزینه‌ها:
داخل یک قابلمه یا زودپز ریخته و به همراه کمی روغن و زردچوبه پیازها را تفت دهید تا سبک و طلایی شود و بوی خامی زردچوبه گرفته شود سپس گوشت را اضافه کنید.
مرغ ها را داخل روغن داغ خوب سرخ کنید و کنار بگذارید سپس پیاز را پوست گرفته و نگینی ریز خرد کنید و داخل همان تابه تفت دهید تا سبک و شیشه ای شود.
به مواد اضافه می کنیم و خوب مواد را با هم زیر و رو می کنیم و مجددا ترکیب مرغ و پیاز داغ را اضافه می کنیم و همگی مواد را با هم مخلوط می کنیم.
بگذارید تا آب اضافی آن خارج شود سپس خرد کنید و در تابه بدون روغن تفت دهید تا پحته و حجم آن کم شود سپس از روی حرارت بردارید تا خنک شود.
جملهٔ کامل: بعد از مزه دار شدن مرغ ها داخل یک تابه مقداری روغن ریخته تا داغ شود سپس مرغ ها را داخل روغن داغ خوب سرخ کنید و کنار بگذارید سپس پیاز را پوست گرفته و نگینی ریز خرد کنید و داخل همان تابه تفت دهید تا سبک و شیشه ای شود.