و نصف پیازها را در روغن تفت می دهیم تا طلایی شوند ،سپس در بشقابی می ریزیم تا 
گزینه‌ها:
برای تزئین استفاده کنیم و نصف باقی مانده پیاز ها را همراه با کمی زردچوبه داخل تابه می ریزیم و مجددا تفت می دهیم تا نرم شود و به مواد آش اضافه می کنیم.
در مخلوط آب و نمک قرار داده تا تلخی آن از بین برود سپس آبکشی کرده و در روغن داغ سرخ می کنیم و کنار می گذاریم.
مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید تا پیاز و زردچوبه یکدست شود.
مرغ ها را داخل روغن داغ خوب سرخ کنید و کنار بگذارید سپس پیاز را پوست گرفته و نگینی ریز خرد کنید و داخل همان تابه تفت دهید تا سبک و شیشه ای شود.
جملهٔ کامل: و نصف پیازها را در روغن تفت می دهیم تا طلایی شوند ،سپس در بشقابی می ریزیم تا برای تزئین استفاده کنیم و نصف باقی مانده پیاز ها را همراه با کمی زردچوبه داخل تابه می ریزیم و مجددا تفت می دهیم تا نرم شود و به مواد آش اضافه می کنیم.