روغن را دوباره به قابلمه برگردانید و ماست را به آن اضافه نماییدو 1 ساعت با حرارت ملایم بجوشانید و سپس 
گزینه‌ها:
با نمک و فلفل سیاه و زعفران خوب ماساژ دهید و برای ۱ ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه دار شود.
کناری بگذارید خنک شود و در ظرف شیشه ای در دار در یخچال نگهداری نمایید.
داخل لیوان سرو ریخته و بگذارید تا یخچال کمی خودش را بگیرد.
روغن را در قابلمه گودی ریخته و بگذارید تا خوب داغ شود.
جملهٔ کامل: روغن را دوباره به قابلمه برگردانید و ماست را به آن اضافه نماییدو 1 ساعت با حرارت ملایم بجوشانید و سپس کناری بگذارید خنک شود و در ظرف شیشه ای در دار در یخچال نگهداری نمایید.