در ادامه باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد سینه مرغ بدون استخوان را به صورت نگینی ریز خرد کنید و به همراه پیاز و ادویه های گفته شده خوب تفت دهید تا رنگ مرغ تغییر کند سپس 
گزینه‌ها:
به همراه گوشت کمی تفت دهید سپس کمی فلفل سیاه و پودر سیر اضافه کنید و در انتها رب را افزوده و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود.
داخل یک قابلمه یا زودپز ریخته و به همراه کمی روغن و زردچوبه پیازها را تفت دهید تا سبک و طلایی شود و بوی خامی زردچوبه گرفته شود سپس گوشت را اضافه کنید.
اسفناج پخته شده را به همراه رب انار و رب گوجه اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ رب ها باز شود، مواد میانی تهیه شده از روی حرارت بردارید.
رب را اضافه کنید و تفت داده تا بوی خامی رب از بین برود و رب خوش رنگ شود سپس چند پیمانه آب جوش اضافه کنید و اجازه دهید تا گوشت نیم پز شود.
جملهٔ کامل: در ادامه باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد سینه مرغ بدون استخوان را به صورت نگینی ریز خرد کنید و به همراه پیاز و ادویه های گفته شده خوب تفت دهید تا رنگ مرغ تغییر کند سپس اسفناج پخته شده را به همراه رب انار و رب گوجه اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ رب ها باز شود، مواد میانی تهیه شده از روی حرارت بردارید.