در مرحله بعدی گوشت مرغ را سیخ کنید. برای این منظور قطعات متناسب با هم را در یک سیخ قرار دهید. مثلا 
گزینه‌ها:
سیخ را وسط گوشت بزارید و فرم دهید تا دور سیخ را گوشت بگیرد.
خودش را بگیرد و بعد دور تا دور دسر از قالب جدا کنید و روی دیس برگردانید.
تهیه کنید و مرغ را به صورت لا به لا بریزید.
قطعات استخوان دار که دیرتر پخته می شوند را در یک سیخ و قطعاتی که لخم و یکدست هستند را در سیخ دیگری قرار دهید.
جملهٔ کامل: در مرحله بعدی گوشت مرغ را سیخ کنید. برای این منظور قطعات متناسب با هم را در یک سیخ قرار دهید. مثلا قطعات استخوان دار که دیرتر پخته می شوند را در یک سیخ و قطعاتی که لخم و یکدست هستند را در سیخ دیگری قرار دهید.