روی منقل زغال ها را بریزید و آتش روشن کنید و وقتی داغ شد سیخ های جگروز را روی منقل قرار داده و با حرارت ملایم خوب اجازه دهید کباب شود سپس 
گزینه‌ها:
بعد از پخت روی آنها نمک و فلفل سیاه بپاشید و با نان تازه یا برنج و ترشی میل کنید قطعا عاشق این غذا خواهید شد زیرا طعم و مزه جگروز فوق العاده می باشد.
کمی نمک، فلفل سیاه و دارچین افزوده می شود و قبل از آنکه به جوش بیاید از روی حرارت برداشته و آماده خوردن است.
مقداری ادویه تهیه کرده و سپس آن را به سیخ کشیده و بر روی منقل قرارش می دهند.
استفاده کنید نخود فرنگی ها را نیم ساعت مانده به پایان زمان پخت به همراه سیب زمینی خرد شده اضافه کنید و اجازه دهید تا تاس کباب با حرارت ملایم پخته شود.
جملهٔ کامل: روی منقل زغال ها را بریزید و آتش روشن کنید و وقتی داغ شد سیخ های جگروز را روی منقل قرار داده و با حرارت ملایم خوب اجازه دهید کباب شود سپس بعد از پخت روی آنها نمک و فلفل سیاه بپاشید و با نان تازه یا برنج و ترشی میل کنید قطعا عاشق این غذا خواهید شد زیرا طعم و مزه جگروز فوق العاده می باشد.