اسید لاکتیک فقط عمر مفید غذاها را افزایش نمی دهد بلکه با مزایای سلامتی بالقوه از جمله بهبود سلامت روده، حمایت از سیستم ایمنی و اثرات آنتی اکسیدانی همراه است. اگرچه اسید لاکتیک به دلیل نقش آن در خستگی عضلانی شناخته شده است، اما 
گزینه‌ها:
تولیدکنندگان در صنایع گوناگونی از آنها بهره می برند و در صنعت جهان نیز بسیار مورد استقبال قرار گرفته است.
با سرعت بیشتری عمل می‌کنند و امکان استفاده از باطری در زمان‌هایی که به برق دسترسی نداریم را برای ما فراهم می‌کنند.
کاربردهای بسیار متنوع تری در بخش تجاری دارد و در مقیاس انبوه تولید می شود و در چندین بخش مختلف استفاده می شود.
هلو همچنین حاوی پری‌بیوتیک‌هایی است که باکتری‌های مفید روده را تغذیه می‌کند که با ضد التهاب، ایمنی و خلق و خوی مرتبط هستند.
جملهٔ کامل: اسید لاکتیک فقط عمر مفید غذاها را افزایش نمی دهد بلکه با مزایای سلامتی بالقوه از جمله بهبود سلامت روده، حمایت از سیستم ایمنی و اثرات آنتی اکسیدانی همراه است. اگرچه اسید لاکتیک به دلیل نقش آن در خستگی عضلانی شناخته شده است، اما کاربردهای بسیار متنوع تری در بخش تجاری دارد و در مقیاس انبوه تولید می شود و در چندین بخش مختلف استفاده می شود.