برای رفع بوی بد کله پاچه و لعاب‌دار شدن غذا درون آن نخود بریزید ولی 
گزینه‌ها:
در انتهای پخت آبلیمو را اضافه کنید و بعد از ۱۵ دقیقه از روی حررات بردارید و صبر کنید تا خنک شود سپس داخل شیشه های تمیز ریخته و در یخچال نگهدری کنید.
حتما نخود‌ها را از چند ساعت قبل (2 تا 8 ساعت) خیس کرده باشید تا هم نفخ آن‌ها گرفته شود و هم زودتر بپزند.
داخل قابلمه ریخته تا نخود پخته شود.
تغییر در رژیم غذایی و درمان نفخ و سوءهاضمه در بسیاری از مواقع می‌تواند موثر باشد.
جملهٔ کامل: برای رفع بوی بد کله پاچه و لعاب‌دار شدن غذا درون آن نخود بریزید ولی حتما نخود‌ها را از چند ساعت قبل (2 تا 8 ساعت) خیس کرده باشید تا هم نفخ آن‌ها گرفته شود و هم زودتر بپزند.