ابتدا پیازها را پوست بگیرید و به دلخواه خلالی درشت و یا نگینی ریز خرد کنید سپس 
گزینه‌ها:
به همراه گوشت کمی تفت دهید سپس کمی فلفل سیاه و پودر سیر اضافه کنید و در انتها رب را افزوده و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود.
داخل تابه ریخته و با کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا سبک و طلایی شود سپس در ادامه گوشت های خرد شده را نیز اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت خوب سرخ شود.
مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید تا پیاز و زردچوبه یکدست شود.
در ادامه مرغ ها خرد شده را به پیاز اضافه کنید و کمی فلفل سیاه و نمک و زردچوبه بزنید و تفت داده تا مرغ ها کمی تغییر رنگ دهند.
جملهٔ کامل: ابتدا پیازها را پوست بگیرید و به دلخواه خلالی درشت و یا نگینی ریز خرد کنید سپس داخل تابه ریخته و با کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا سبک و طلایی شود سپس در ادامه گوشت های خرد شده را نیز اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت خوب سرخ شود.