تمام قطعات چرخ گوشت که با گوشت خام در تماس مستقیم هستند یا آب گوشت هنگام چرخ کردن روی آنها می پاشد، در صورت تمیز نشدن، آلوده به میکروب سالمونلا می شوند. به همین دلیل 
گزینه‌ها:
در یک تشت مقداری آب گرم با مایع ظرفشویی یا پودر دستی مخلوط کنید و حوله را داخل محلول مرطوب کرده و روی کفش بکشید.
با این کار تکه هایی از صابون لای سوراخ های سنگ پا می ماند و باعث ایجاد آلودگی می شود.
به محض اینکه غذایتان تمام شد، ظروف خود را بشویید به جای اینکه آن ها را برای پایان روز نگه دارید.
باید تمام قسمت های چرخ گوشت را پس از استفاده با آب گرم و مواد شوینده خوب بشویید.
جملهٔ کامل: تمام قطعات چرخ گوشت که با گوشت خام در تماس مستقیم هستند یا آب گوشت هنگام چرخ کردن روی آنها می پاشد، در صورت تمیز نشدن، آلوده به میکروب سالمونلا می شوند. به همین دلیل باید تمام قسمت های چرخ گوشت را پس از استفاده با آب گرم و مواد شوینده خوب بشویید.