ابتدا سینه مرغ را بشورید و خرد کنید سپس داخل غذاساز یا چرخ گوشت ریخته و آن را چرخ کنید سپس 
گزینه‌ها:
پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا پیاز نرم و شفاف شود.
آب نارنگی را افزوده و خوب مخلوط می کنید در انتها آرد الک شده را طی ۳ مرحله اضافه کرده و با لیسک بصورت دورانی هم می زنیم.
داخل یک قابلمه یا زودپز ریخته و به همراه کمی روغن و زردچوبه پیازها را تفت دهید تا سبک و طلایی شود و بوی خامی زردچوبه گرفته شود سپس گوشت را اضافه کنید.
داخل یک کاسه بریزید پیاز رنده شده و آب گرفته شده را به همراه آرد و تخم مرغ و ادویه ها اضافه کنید و حالا مواد را خوب ورز دهید تا کاملا منسجم شود.
جملهٔ کامل: ابتدا سینه مرغ را بشورید و خرد کنید سپس داخل غذاساز یا چرخ گوشت ریخته و آن را چرخ کنید سپس داخل یک کاسه بریزید پیاز رنده شده و آب گرفته شده را به همراه آرد و تخم مرغ و ادویه ها اضافه کنید و حالا مواد را خوب ورز دهید تا کاملا منسجم شود.