با توجه به اینکه غذاهای محلی معمولا با آب و هوا و اقلیم منطقه هماهنگی دارند، سوتدی پلو نیز سازگار با آب وهوای منطقه است، چرا که این غذای محلی مواد اولیه مفیدی دارد و به همین دلیل 
گزینه‌ها:
مردم مناطق شمالی بیشتر برنج و سبزیجات می خورند و در عوض در مناطق کوهستانی و سردسیر بیشتر غذاهای گرم و از روغن های محلی استفاده کنند.
با کمی تغییرات زیرا بافت بسیار نرم و سبکی دارد که می توان علت آن را نشاسته ذرت دانست و خامه زیرا به دلیل چربی بافتی نرم و غلیظ به پودینگ برنج می دهد.
الآن الگوی خوراک اکثریت جامعه تغییر یافته و عموماً در غذای روزانه آنان برنج جایگاه خاصی پیدا کرده است.
در ماه مبارک رمضان گزینه ای مناسب برای وعده افطار یا سحر بشمار می رود، شیر غذای کامل است که در پخت این غذا به جای آب به برنج اضافه می شود.
جملهٔ کامل: با توجه به اینکه غذاهای محلی معمولا با آب و هوا و اقلیم منطقه هماهنگی دارند، سوتدی پلو نیز سازگار با آب وهوای منطقه است، چرا که این غذای محلی مواد اولیه مفیدی دارد و به همین دلیل در ماه مبارک رمضان گزینه ای مناسب برای وعده افطار یا سحر بشمار می رود، شیر غذای کامل است که در پخت این غذا به جای آب به برنج اضافه می شود.