جالب است بدانید که ۵ نوع پروبیوتیک مختلف در سرکه سیب وجود دارد. البته 
گزینه‌ها:
سرکه سفید رنگ تربچه را حفط می کند.
ممکن است این پروبیوتیک‌ها زمانی که شما سرکه را مصرف می‌کنید دیگر زنده نباشند.
اگر شما دارای هلیکوباکتر پیلوری هستید، باکتری هایی که با سرکه سیب (و اسید های موجود در آن) مرتبط هستند، می توانند باعث تحریک بیشتر شوند.
امکان فعالیت مخمرها و کپک ها در ماست و دوغ نگهداری شده در خارج از یخچال و آزاد شدن سموم احتمالی در آنها وجود دارد.
جملهٔ کامل: جالب است بدانید که ۵ نوع پروبیوتیک مختلف در سرکه سیب وجود دارد. البته ممکن است این پروبیوتیک‌ها زمانی که شما سرکه را مصرف می‌کنید دیگر زنده نباشند.