اکنون ۴۰۰ گرم گوشت چرخکرده را با پیاز رنده شده ترکیب می کنیم. این مواد را به خوبی با دست ورز می دهیم تا 
گزینه‌ها:
ترکیب شوند.
روی آن ها قرار دهید و بعد روی مواد ترکیب آب و سرکه بریزید تا روی مواد بگیرید.
در ادامه ادویه ها را به همراه کنجد، پاپریکا و گردو اضافه کنید و مجدد دستگاه را روشن کنید تا مواد مانند یک مخلوط سفت یکدست شده بدست بیاد.
داخل یک کاسه بریزید پیاز رنده شده و آب گرفته شده را به همراه آرد و تخم مرغ و ادویه ها اضافه کنید و حالا مواد را خوب ورز دهید تا کاملا منسجم شود.
جملهٔ کامل: اکنون ۴۰۰ گرم گوشت چرخکرده را با پیاز رنده شده ترکیب می کنیم. این مواد را به خوبی با دست ورز می دهیم تا ترکیب شوند.