پودر تارتار زمان فرم گرفتن سفیده را طولانی تر می کند که 
گزینه‌ها:
در نتیجه آن هرچه سفیده بیشتر زده شود هوای بیشتری وارد سفیده شده و در نتیجه سفیده مستحکم تر می شود.
در طول زمان و با آثار دیگر آن را کامل‌تر و پخته‌تر می‌کند.
آسیاب درشت‌تر طعم ملایم‌تری ایجاد می‌کند.
دریایی از آتش و دود ایجاد می‌شود تا موشک با صلابت هر چه بیشتر به آرامی از زمین کنده شود و کم‌کم سرعت بگیرد.
جملهٔ کامل: پودر تارتار زمان فرم گرفتن سفیده را طولانی تر می کند که در نتیجه آن هرچه سفیده بیشتر زده شود هوای بیشتری وارد سفیده شده و در نتیجه سفیده مستحکم تر می شود.