حالا با یک چاقو یا کاتر پیتزا بر، دور خمیر را ببرید ولی 
گزینه‌ها:
با ته لیوان یا کاتر مخصوص یا با چاقو به شکل لوزی خمیر را برش بزنید.
اضافه خمیرهایی که بریده اید را نگه دارید و دور نریزید.
قالب خاصی ندارید می توانید فقط خمیر را با چاقو برش بزنید و در انتها برای تزئین کمی پودر روی مواد الک کنید.
توی آن کمی کرفس خُرد شده و خمیر شیرینی هم می‌ریزد.
جملهٔ کامل: حالا با یک چاقو یا کاتر پیتزا بر، دور خمیر را ببرید ولی اضافه خمیرهایی که بریده اید را نگه دارید و دور نریزید.