Serie Generale n. 18 del 23-1-1996
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE RISORSE AGRICOLE, ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE RISORSE AGRICOLE, ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 20 novembre 1995
Rinnovo delle sottocommissioni per l'aggiornamento periodico dei metodi ufficiali di analisi relativi agli "alimenti per il bestiame", ai "cereali" ed ai "formaggi". (GU Serie Generale n.18 del 23-01-1996)

L'ISPETTORE GENERALE CAPO
DELL'ISPETTORATO CENTRALE
REPRESSIONE FRODI
Visti gli articoli 110, 111 e 112 del decreto del Presidente della
Repubblica 12 febbraio 1965, n. 162, concernente norme per la
repressione delle frodi nella preparazione e nel commercio dei mosti,
vini ed aceti;
Visto il decreto ministeriale 26 settembre 1995, registrato alla
Corte dei conti il 7 novembre 1995, registro n. 2, foglio n. 232, con
il quale è stato disposto il rinnovo della composizione della
sottocommissione per l'aggiornamento periodico dei metodi ufficiali
di analisi degli "alimenti per il bestiame", di cui all'art. 1, punto
4, del decreto ministeriale 11 febbraio 1981;
Considerato che successivamente alla registrazione del cennato
provvedimento è stata ravvisata l'opportunità di integrare la
composizione della predetta sottocommissione con un esperto nel
settore delle analisi chimico-biologiche degli alimenti per il
bestiame;
Ritenuto di individuare nel prof. Amedeo Pietri, associato di
analisi chimico-biologica degli alimenti zootecnici presso la
facoltà di agraria dell'Università cattolica del Sacro Cuore di
Piacenza, l'esperto in possesso della necessaria competenza ed
esperienza nel settore di che trattasi;
Ritenuto pertanto di modificare il citato decreto ministeriale 26
settembre 1995;
Ritenuto, altresì, di nominare presidente della commissione per
l'aggiornamento periodico dei metodi ufficiali di analisi, prevista
all'art. 110 del succitato decreto del Presidente della Repubblica 12
febbraio 1965, n. 162, il dirigente generale del Ministero delle
risorse agricole, alimentari e forestali che svolge pro-tempore le
funzioni di ispettore generale capo dell'Ispettorato centrale
repressione frodi, in relazione all'esigenza di consentire un più
efficace coordinamento tra la commissione di che trattasi e le varie
sottocommissioni in cui la medesima è articolata;
Visti i decreti ministeriali 23 settembre 1995 e 25 settembre 1995,
registrati alla Corte dei conti il 7 novembre l995, registro n. 2,
foglio n. 231 e foglio n. 230, relativi rispettivamente al rinnovo
delle sottocommissioni per l'aggiornamento periodico dei metodi
ufficiali di analisi dei "cereali" e dei "formaggi", di cui all'art.
1, punti 5 e 9, del decreto ministeriale 11 febbraio 1981;
Ritenuto di unificare in un unico provvedimento i decreti 26
settembre 1995, 23 settembre 1995 e 25 settembre 1995, succitati;
Decreta:
Art. 1.
1. La commissione per l'aggiornamento periodico dei metodi
ufficiali di analisi di cui all'art. 110 del decreto del Presidente
della Repubblica 12 febbraio 1965, n. 162, citato nelle premesse, è
presieduta dal dirigente generale del Ministero delle risorse
agricole, alimentari e forestali che espleta pro-tempore le funzioni
di ispettore generale capo dell'Ispettorato centrale repressione
frodi.

Art. 2.
1. Le sottocommissioni per l'aggiornamento periodico dei metodi
ufficiali di analisi relative agli "alimenti per il bestiame", ai
"cereali" ed ai "formaggi", di cui all'art. 1, punti 4, 5 e 9, del
succitato decreto ministeriale 11 febbraio 1981, sono così
modificate:
4 - ALIMENTI PER IL BESTIAME
Presidente:
Marchetti prof. Mario, direttore del Centro studi e ricerche di
vitaminologia del Dipartimento di biochimica applicata
dell'Università di Bologna.
Componenti:
Begliomini prof. Alfredo, rappresentante dell'Istituto
zooprofilattico dell'Umbria e delle Marche;
Brambilla dott. Gianfranco, rappresentante dell'Istituto superiore
di sanità (supplente: Citti dott. Giovanni);
Campagnoli dott.ssa Carla, rappresentante del Ministero della
sanità;
Carletti dott. Giuseppe, rappresentante del Ministero delle finanze
- Direzione centrale per l'analisi merceologica e il laboratorio
chimico;
Crisafulli dott. Antonino, rappresentante del Ministero delle
risorse agricole, alimentari e forestali - Ispettorato centrale
repressione frodi;
De Cicco dott.ssa Maria Grazia, rappresentante del Ministero delle
risorse agricole, alimentari e forestali - Ispettorato centrale
repressione frodi;
Ingi dott. Maurizio, rappresentante del Ministero delle risorse
agricole, alimentari e forestali - Ispettorato centrale repressione
frodi;
Miarelli dott.ssa Maria, rappresentante del servizio revisione di
analisi dell'Istituto sperimentale per la zootecnia di Roma;
Martillotti dott.ssa Fernanda, rappresentante dell'Istituto
sperimentale per la zootecnia di Roma;
Pietri prof. Amedeo, rappresentante dell'Università cattolica del
Sacro Cuore di Piacenza - facoltà di agraria;
Stacchini dott. Paolo, rappresentante dell'Istituto superiore di
sanità (supplente: Citti dott. Giovanni);
Varese dott. Roberto, rappresentante del Ministero delle risorse
agricole, alimentari e forestali - Ispettorato centrale repressione
frodi.
La dott.ssa Maria Grazia De Cicco svolge anche funzioni di
segretario.
5 - CEREALI
Presidente:
Cubadda prof. Raimondo, professore ordinario presso l'Università
degli studi del Molise - Dipartimento di scienze e tecnologie
agroalimentari e microbiologiche - Campobasso.
Componenti:
Brera dott Carlo, rappresentante dell'Istituto superiore di sanità
(supplente: Onori dott.ssa Roberta);
Centioli dott. Livio, rappresentante del Ministero dell'industria,
del commercio e dell'artigianato;
Crisafulli dott. Antonino, rappresentante del Ministero delle
risorse agricole, alimentari e forestali - Ispettorato centrale
repressione frodi;
D'Egidio dott.ssa Maria Grazia, rappresentante dell'Istituto
sperimentale per la cerealicoltura - Roma;
Domenichini prof. Giorgio, rappresentante dell'Università
cattolica di Piacenza - istituto di entomologia;
Mazzini dott. Flavio, rappresentante del Centro di ricerche sul
riso Castello di Agogna (Pavia);
Miraglia dott.ssa Marina, rappresentante dell'Istituto superiore di
sanità (supplente: Onori dott.ssa Roberta);
Pagani prof.ssa Maria Ambrogina, rappresentante dell'Università di
Milano - dipartimento di scienze e tecnologie alimentari e
microbiologiche;
Pasqui dott. Luigi Alberto, rappresentante dell'Istituto nazionale
per la nutrizione di Roma - unità di studi sui cereali (supplente:
Carcea dott.ssa Marina);
Petrucci dott.ssa Marina, rappresentante del Ministero delle
finanze - Direzione centrale per l'analisi merceologica e il
laboratorio chimico;
Quattrucci prof.ssa Enrica, rappresentante dell'Istituto nazionale
per la nutrizione di Roma - unità di studi sui cereali (supplente:
Carcea dott.ssa Marina);
Resmini prof. Pierpaolo, rappresentante dell'Università di Milano
- dipartimento di scienze e tecnologie alimentari e microbiologiche;
Salvioni dott. Claudio, rappresentante dell'Unione italiana chimici
igienisti;
Veccia Scavalli dott.ssa Diana, rappresentante del Ministero delle
risorse agricole, alimentari e forestali - Ispettorato centrale
repressione frodi;
Zaffino dott. Italo, rappresentante del Ministero della sanità -
dipartimento degli alimenti e nutrizione e della sanità pubblica
veterinaria (supplente: Cecere dott.ssa Elvira).
La dott.ssa Diana Veccia Scavalli svolge anche funzioni di
segretario.
9 - FORMAGGI E LATTE
Presidente:
Resmini prof. Pierpaolo, direttore della sezione di industrie
agrarie del dipartimento di scienze e tecnologie alimentari e
microbiologiche dell'Università di Milano.
Componenti:
Addeo prof. Francesco, rappresentante dell'Istituto sperimentale
lattiero caseario di Lodi;
Aureli dott. Paolo, rappresentante dell'Istituto superiore di
sanità (supplente: Fenicia dott.ssa Lucia);
Bocca dott.ssa Adriana, rappresentante dell'Istituto superiore di
sanità (supplente: Fenicia dott.ssa Lucia);
Chianese prof.ssa Lina, rappresentante dell'Università degli studi
di Napoli "Federico II" - facoltà di agraria;
De Felici dott. Gianfranco, rappresentante del Ministero delle
finanze - Direzione centrale per l'analisi merceologica e il
laboratorio chimico;
De Noni dott. Ivano, rappresentante dell'Università di Milano -
Dipartimento di scienze e tecnologie alimentari e microbiologiche;
Flego dott. Rodolfo, rappresentante del Presidio multizonale di
prevenzione di Udine;
Leone prof. Angelo Mario, rappresentante dell'Università di Bari -
istituto di tecnologie dei prodotti agro-alimentari;
Pluchino dott. Giuseppe, rappresentante del Ministero della sanità
(supplente: Sordi Sabatini dott.ssa Adriana);
Rosati dott. Remo, rappresentante dell'Istituto zooprofilattico
sperimentale del Lazio e Toscana;
Salis dott. Luciano, rappresentante del Ministero delle risorse
agricole, alimentari e forestali - Ispettorato centrale repressione
frodi;
Tarallo dott. Vincenzo, rappresentante del Ministero delle risorse
agricole, alimentari e forestali - Ispettorato centrale repressione
frodi;
Toppino dott. Piero Maria, rappresentante dell'Istituto
sperimentale lattiero caseario di Lodi;
Veccia Scavalli dott.ssa Diana, rappresentante del Ministero delle
risorse agricole, alimentari e forestali - Ispettorato centrale
repressione frodi;
Vodret prof. Antonio, rappresentante dell'Università degli studi
di Sassari - dipartimento di scienze ambientali, agrarie e di
biotecnologie agro-alimentari.
Le funzioni di segretario sono svolte dalla dott.ssa Maria Grazia
De Cicco, rappresentante del Ministero delle risorse agricole,
alimentari e forestali - Ispettorato centrale repressione frodi.

Art. 3.
Le spese relative al trattamento economico di missione graveranno
sul pertinente capitolo di bilancio del Ministero delle risorse
agricole, alimentari e forestali per l'anno finanziario 1995, e sui
corrispondenti capitoli degli esercizi successivi.

Art. 4.
Il presente decreto sarà inviato agli organi di controllo per il
visto e la registrazione, ed entrerà in vigore il giorno successivo
alla sua pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica
italiana.
Roma, 20 novembre 1995
L'ispettore generale capo: DI SALVO
Registrato alla Corte dei conti l'11 gennaio 1996
Registro n. 1 Risorse agricole, foglio n. 13