Serie Generale n. 194 del 19-8-1988
LEGGI E DECRETI PRESIDENZIALI
MINISTERO DELL'AGRICOLTURA E DELLE FORESTE
MINISTERO DELL'AGRICOLTURA E DELLE FORESTE
DECRETO 4 agosto 1988, n. 355
Individuazione del momento dei controlli di qualita' degli ortofrutticoli commercializzati sul mercato interno. (GU Serie Generale n.194 del 19-08-1988)
Nota: note: Entrata in vigore del decreto: 03-09-1988

IL MINISTRO
DELL'AGRICOLTURA E DELLE FORESTE
Visti i regolamenti CEE n. 23/62 del Consiglio del 20 aprile 1962,
n. 58/62 della commissione del 7 luglio 1962, n. 183/64 del Consiglio
del 25 novembre 1964, n. 10/65 del Consiglio del 5 febbraio 1965 e n.
41/66 del Consiglio del 19 aprile 1966 relativi alla graduale
attuazione di una organizzazione comune dei mercati nel settore degli
ortofrutticoli, che recano, tra l'altro, disposizioni fondamentali
comuni in materia di qualità degli ortofrutticoli;
Visto il regolamento CEE n. 1035/72 del Consiglio del 18 maggio
1972, relativo all'organizzazione comune dei mercati nel settore
degli ortofrutticoli;
Visti i regolamenti CEE della commissione n. 2638/69 del 24
dicembre 1969, n. 2150/80 del 18 luglio 1980, n. 3471/81 del 4
dicembre 1981, n. 1874/82 del 13 luglio 1982 e n. 860/83 del 12
aprile 1983, portanti modalità di applicazione e di esecuzione in
materia di controllo della qualità degli ortofrutticoli;
Visto il regolamento CEE n. 1450/85 della commissione del 31 maggio
1985, concernente l'elenco degli organismi incaricati dell'esecuzione
del controllo di qualità nel settore degli ortofrutticoli;
Considerata la necessità di dover emanare le norme interne di
attuazione della regolamentazione comunitaria sopra richiamata, al
fine di individuare gli organismi incaricati delle operazioni di
normalizzazione e le procedure relative;
Decreta:
Art. 1.
Le operazioni di classificazione, imballaggio e presentazione
nonchè di apposizione delle indicazioni esterne all'imballaggio per
i prodotti ortofrutticoli e agrumari, al fine della loro conformità
con le norme di qualità, di cui ai regolamenti CEE n. 23/62, n.
58/62, n. 183/64, n. 10/65 e n. 41/66 nonchè del regolamento CEE n.
1035/72 del Consiglio del 18 maggio 1972 e successivi regolamenti CEE
di completamento e di modifica, debbono essere svolte dalle stazioni
di condizionamento abilitate ad operare.
L'autorizzazione è rilasciata su domanda degli interessati che a
qualunque titolo gestiscono la stazione di condizionamento, da
presentarsi ai competenti organi periferici della regione.
L'autorizzazione è subordinata al possesso da parte dei
richiedenti di una sufficiente attrezzatura, in relazione alle
operazioni da svolgere.
Si richiede, altresì, che l'impresa che gestisce la stazione di
condizionamento disponga di una organizzazione
adeguata e tecnicamente qualificata alle operazioni di
normalizzazione ed osservi la regolare tenuta di apposite scritture
delle operazioni eseguite.
L'accertamento dei requisiti è effettuato dagli organi regionali
che hanno ricevuto l'istanza di autorizzazione.
L'autorizzazione è concessa dal Ministero dell'agricoltura e delle
foreste - che in appresso sarà indicato con il termine "Ministero" -
con proprio decreto, sentito il parere del competente organo
periferico della regione.
L'autorizzazione è revocata quando sia stato constatato il venir
meno di uno dei requisiti stabiliti dal precedente terzo comma e,
comunque, quando venga meno l'effettiva funzionalità della stazione
di condizionamento.
Il Ministero tiene un apposito elenco nel quale sono iscritte le
stazioni di condizionamento ortofrutticole autorizzate.
La potenzialità lavorativa giornaliera delle stazioni di
condizionamento deve risultare dal provvedimento di autorizzazione.

Art. 2.
Le indicazioni esterne, che devono essere apposte su ogni
imballaggio, dovranno figurare in apposite etichette o schede di
etichettatura predisposte dal Ministero e recare un numero
progressivo per ogni stazione di condizionamento che ne abbia fatto
richiesta.
I dispositivi di etichettatura di cui al comma precedente saranno
compilati su modello conforme al fac-simile A) allegato al presente
decreto.
Per la distribuzione dei dispositivi di etichettatura l'Azienda di
Stato per gli interventi nel mercato agricolo - AIMA, si avvarrà
degli organi periferici delle regioni competenti per territorio.
L'Azienda di Stato per gli interventi nel mercato agricolo - AIMA,
provvederà alla stampa ed alla messa a disposizione dei relativi
modelli. A tale scopo una apposita convenzione regolerà i rapporti
fra l'AIMA ed il Ministero.

Art. 3.
Le stazioni di condizionamento ortofrutticolo autorizzate
verificano che lo spedizioniere o il suo rappresentante che
spediscono all'interno della Comunità prodotti ortofrutticoli
classificati imballati o, comunque, condizionati presso i loro
impianti, osservino l'obbligo della notificazione stabilito dall'art.
1 del regolamento CEE n. 2638/69 della commissione del 24 dicembre
1969 e vi provvedano direttamente in caso di omissione.
Il presente decreto, munito del sigillo dello Stato, sarà inserito
nella Raccolta ufficiale degli atti normativi della Repubblica
italiana. È fatto obbligo a chiunque spetti di osservarlo e di farlo
osservare.
Roma, addì 4 agosto 1988
Il Ministro: MANNINO
Visto, il Guardasigilli: VASSALLI