5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n. 29 del 7-3-2008
AVVISI E BANDI DI GARA
COMUNI, ENTI LOCALI E CONSORZI DI COMUNI
COMUNE DI FORLI' SERVIZIO CONTRATTI GARE E ACQUISTI
(GU 5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n.29 del 7-3-2008)

Procedura aperta per appalto servizi

SEZIONE I
I.1) Comune di Forlì - Servizio Contratti Gare e Acquisti - Piazza
Saffi, n. 8 - 47100 Forlì (FC) Italia - 0543 712443 / 375 - fax 0543
712459 http://www.cofo.it; come da allegato A al Bando inviato alla
Gazzetta Ufficiale UE, al medesimo indirizzo va ritirato il CD degli
elaborati di gara e va inviata l'offerta;
I.2) Tipo di amministrazione: Comune;
SEZIONE II
II.1.1) servizio gestione Centro Comunale Produzione Pasti (CCPP)
per ristorazione scolastica;
II.1.2 appalto di servizi; categoria n. 17; luogo di esecuzione:
Forlì, Via Golfarelli;
II.1.3) l'avviso riguarda un appalto pubblico; II.1.4) /;
II.1.5.) gestione prestazioni necessarie al funzionamento del CCPP,
indicate all'art. 1 del Capitolato Speciale (CSA);
II.1.6) CPV 55.52.40.00-9;
II.1.7) l'appalto non rientra nel campo di applicazione
dell'accordo sugli appalti pubblici;
II.1.8) non vi sono lotti;
II.1.9) non sono ammesse varianti;
II.2.1) prezzo base di gara: netti Euro 3,50 a pasto; l'appalto non
ricomprende il servizio di trasporto pasti. Valore della gestione per
un quadriennio, stimato in netti Euro 9.800.000,00;
II.2.2) appalto rinnovabile per 3 anni;
II.3) durata: anni 4;
SEZIONE III
III.1.1) Cauzione provvisoria di Euro 98.000,00; cauzione
definitiva con caratteristiche di cui art. 30 del CSA, e polizza
assicurativa;
III.1.2) Finanziamento: parte corrente del Bilancio comunale; il
Comune riscuote le quote a carico degli utenti;
III.1.3) È consentita la costituzione di Raggruppamenti Temporanei
di Imprese solo di tipo orizzontale, nel rispetto requisiti art. 36
del CSA;
III.1.4) condizioni particolari: con il progetto offerta possono
essere avanzate proposte di miglioramento del menu'/matrice e di
integrazione delle attrezzature esistenti;
III.2.1) Capacità giuridica richiesta dall'art. 36 del CSA,
requisiti generali:
iscrizione registro imprese CCIAA per attività nel campo della
ristorazione collettiva; insussistenza di cause di esclusione dai
pubblici appalti e incapacità a contrattare con P.A. ex art. 38, c.
1, D.Lgs. 163/06; versamento contributo all'Autorità di Vigilanza di
Euro 100,00 (CIG 0131333B68); svolgimento sopralluogo obbligatorio e
ritiro elaborati gara entro il 22 maggio 2008;
Prove richieste: autodichiarazioni DPR 445/00, successivamente
verificabili, quietanza versamento contributo; attestato di
sopralluogo e ritiro elaborati;
III.2.2) Capacità economico-finanziaria richiesta:
avere un fatturato nel triennio 2004/2006 per servizi di
ristorazione collettiva non inferiore complessivamente a Euro
6.000.000,00, possedere adeguata solidità patrimoniale;
Prove richieste: presentazione stralci dei bilanci depositati c/o
CCIAA in cui siano presenti requisiti di fatturato e solidità;
produzione di n. 2 referenze bancarie specifiche, rilasciate per il
presente appalto;
III.2.3) Capacità tecnica richiesta:
avere comprovata esperienza specifica nel campo della ristorazione
scolastica, con produzione complessiva giornaliera di almeno 1.200
pasti negli ultimi 3 anni scolastici; disporre alla data del
31.12.2007 di personale dipendente o associato dedicato ai servizi di
ristorazione collettiva pari ad almeno 30 unità; possedere
certificazione europea di qualità uni en iso 9001:2000;
Prove richieste: autodichiarazione DRP 445/00, da comprovare con
attestati rilasciati dagli Enti committenti; copia conforme del
libro-matricola del personale; copia conforme della certificazione di
qualità;
III.2.4) non si tratta di appalto riservato;
III.3.1) la prestazione non è riservata ad una particolare
professione;
III.3.2) le persone giuridiche devono indicare il nome e le
qualifiche professionali delle persone incaricate della prestazione
del servizio;
SEZIONE IV
IV.1.1) Procedura aperta; IV.1.2)/; IV.1.3)/;
IV.2.1) Criterio di aggiudicazione: offerta economicamente più
vantaggiosa, con i seguenti elementi e relativa incidenza, in ordine
decrescente di priorita':
A - Offerta/prezzo pasto punti 35
B - Qualità del servizio:
B1 - Progetto di gestione del servizio punti 42
B2 - Piano di manutenzione struttura punti 12
B3 - Piano di formazione per il personale punti 6
B4 - Integrazione delle attrezzature punti 3
B5 - Proposte miglioramento menù punti 2
IV.2.2.) non si è ricorso ad asta elettronica;
IV.3.1) gara n. 2/2008;
IV.3.2) non è stato pubblicato avviso di preinformazione relativo
al presente appalto;
IV.3.3) i documenti di gara, su CD, sono disponibili all'indirizzo
indicato al punto I.1, entro il 22.5.2008, versando l'importo di Euro
120,00 con le modalità indicate nelle Norme di gara;
IV.3.4) termine per ricezione offerte: entro e non oltre le ore 9
(nove) del 18.6.2008 se a mano, 17.6.2008 se per posta o corriere;
IV.3.5) /;
IV.3.6) offerta in lingua italiana;
IV.3.7) l'offerente è vincolato alla propria offerta per 300
giorni dal termine ultimo per il ricevimento delle offerte;
IV.3.8) data della seduta di ammissibilita': 18.6.2008 ore 9
(nove); la seduta di ammissibilità dei concorrenti è pubblica e si
svolge presso la Residenza Comunale, i lavori della Commissione
Giudicatrice si svolgono in sedute riservate e verbalizzate; alla
seduta finale di apertura delle offerte-prezzo saranno invitati a
presenziare i concorrenti ammessi;
VI.1.1) non si tratta di appalto periodico;
VI.1.2) non si tratta di programma o progetto finanziato con fondi
comunitari;
VI.1.3) obbligo di acquisizione elaborati e sopralluogo entro il
22.5.2008; bando e norme scaricabili al sito di cui al punto 1;
VI.4.1) organismo responsabile della procedura di ricorso: TAR
Emilia Romagna - Str. Maggiore, 53 - 30125 Bologna - tel. 051 431 501;
VI.4.2) /; VI.4.3) servizio presso il quale sono disponibili
informazione sulla presentazione di ricorso: come al punto VI.4.1);
VI.5) 3 marzo 2008.

La Dirigente del Servizio Contratti Gare e Acquisti:
Dr.ssa Rosanna Gardella

T-08BFF1284 (A pagamento).