Serie Generale n. 142 del 20-6-1997
DECRETI E DELIBERE DI ALTRE AUTORITA'
UNIVERSITA' DI MODENA
UNIVERSITA' DI MODENA
DECRETO RETTORALE 22 maggio 1997
Modificazioni allo statuto dell'Universita'. (GU Serie Generale n.142 del 20-06-1997)

IL RETTORE
Visto lo statuto dell'Università degli studi di Modena, approvato
con regio decreto 14 ottobre 1926, n. 2035 e successive
modificazioni;
Visto il testo unico delle leggi sull'istruzione superiore
approvato con regio decreto 31 agosto 1933, n. 1592 e successive
modificazioni;
Visto il regio decreto-legge 20 giugno 1935, n. 1071, convertito
nella legge 2 gennaio 1936, n. 73;
Vista la legge 11 aprile 1953, n. 312;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 10 luglio 1980, n.
382;
Vista la legge 14 agosto 1982, n. 590;
Vista la legge 9 maggio 1989, n. 168, con la quale è stato
istituito il Ministero dell'università e della ricerca scientifica e
tecnologica, ed in particolare l'art. 16, comma 1, relativo alle
modifiche di statuto delle università;
Vista la legge 19 novembre 1990, n. 341;
Visto regio decreto-legge 30 settembre 1938, n. 1652, e successive
modificazioni;
Visto il decreto Ministero dell'università e della ricerca
scientifica e tecnologica dell'11 maggio 1995: "Modificazioni
all'ordinamento didattico universitario relativamente alle scuole di
specializzazione del settore medico" (modificato, successivamente,
con decreto ministeriale 14 febbraio 1996, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale n. 84 del 10 aprile 1996) che aggiunge, dopo la tabella
XLV/1, annessa al regio decreto 30 settembre 1938, n. 1652, e
successive modificazioni ed integrazioni, la tabella XLV / 2 recante
gli ordinamenti didattici delle scuole di specializzazione del
settore medico;
Visto il decreto del Ministero dell'università e della ricerca
scientifica e tecnologica del 3 luglio 1996, recante modificazioni
all'ordinamento didattico universitario di cui alla tabella XLV/2,
annessa al regio decreto 3 settembre 1938, n. 1652;
Vista la proposta di modifica statutaria approvata dal senato
accademico nella seduta del 28 ottobre 1996 ai fini dell'adeguamento
dell'ordinamento didattico delle scuole di specializzazione in
"anestesia e rianimazione", "dermatologia e venerologia",
"endocrinologia e malattie del ricambio", "geriatria", "medicina
interna", "medicina legale", "radiodiagnostica", "radioterapia", e
"scienza dell'alimentazione" alla tabella XLV/2, annessa al regio
decreto 30 settembre 1938, n. 1652, come da ultimo modificata con
decreto ministeriale 3 luglio 1996;
Rilevata la necessità di apportare la modifica di statuto in
deroga al termine di cui all'art. 17 del testo unico 31 agosto 1933,
n. 1592;
Visto il parere favorevole espresso dal Consiglio universitario
nazionale il 12 dicembre 1996;
Decreta:
Lo statuto dell'Università degli studi di Modena, approvato e
modificato con i decreti indicati nelle premesse, è ulteriormente
modificato come di seguito indicato.
Nel titolo III (Ordinamento delle scuole di specializzazione), capo
I, paragrafo B (norme generali comuni alle scuole di specializzazione
del settore medico di cui al decreto legislativo 257/91), l'art. 1 è
abrogato e sostituito dal seguente:
ALLEGATO
TITOLO III
ORDINAMENTO DELLE SCUOLE DI SPECIALIZZAZIONE
CAPO I
Paragr. (A) Norme generali comuni alle Scuole di specializzazione
diverse da quelle del settore medico di cui al D.Lvo dell'8 agosto
1991, n. 257.
OMISSIS
Paragr. (B) Norme generali comuni alle Scuole di specializzazione
del settore medico, di cui al D.L.vo dell'8 agosto 1991, n. 257:
Articolo 1 Fanno parte dell'area medica le Scuole di
specializzazione di seguito elencate:
1) Anatomia patologica (Capo XL),
2) Anestesia e Rianimazione (Capo XLIV),
3) Cardiologia (Capo XXVIII),
4) Chirurgia generale I ad indirizzo in Chirurgia generale
(Capo IX),
5) Chirurgia generale II ad indirizzo in Chirurgia generale
(Capo XXXVIII)
6) Chirurgia generale III ad indirizzo in Chirurgia
d'Urgenza (Capo XXXIV),
7) Chirurgia toracica (Capo XXXII),
8) Dermatologia e Venerologia (Capo XLV),
9) Ematologia (Capo XIII),
10) Endocrinologia e Malattie del ricambio (Capo XLVI),
11) Gastroenterologia (Capo VIII),
12) Geriatria (Capo XLVII),
13) Ginecologia ed Ostetricia (Capo IV),
14) Igiene e Medicina preventiva (Capo XXII),
15) Malattie Infettive (Capo III),
16) Medicina del lavoro (Capo XLII),
17) Medicina Interna (Capo XLVIII),
18) Medicina Legale (Capo XLIX),
19) Microbiologia e Virologia (Capo XXXVII),
20) Neurochirurgia (Capo XXX),
21) Neurologia (Capo XXI),
22) Neuropsichiatria Infantile (Capo XXV),
23) Oftalmologia (Capo XI),
24) Oncologia ad indirizzo in Oncologia Medica (Capo VII),
25) Ortopedia e Traumatologia (Capo XVIII),
26) Otorinolaringoiatria (Capo XIX),
27) Patologia Clinica (Capo XLI),
28) Pediatria (Capo II),
29) Psichiatria (Capo VI),
30) Radiodiagnostica (Capo L),
31) Radioterapia (Capo LI),
32) Scienza dell'Alimentazione (Capo LII)
----
Nel Titolo III (Ordinamento delle Scuole di specializzazione)
sono aggiunti i seguenti Capi XLIV, XLV, XLVI, XLVII, XLVIII, XLIX,
L, LI, LII:
Capo XLIV
SCUOLA DI SPECIALIZZAZIONE IN ANESTESIA E RIANIMAZIONE
Art. 1. La Scuola di Specializzazione in Anestesia e Rianimazione
risponde alle norme generali delle Scuole di Specializzazione
dell'area medica alla luce del D.M. 03.07.1996, Tab. XLV/2.
Art. 2 La Scuola ha lo scopo di formare medici specialisti nel
settore professionale dell'Annestesiologia, della Rianimazione, della
Terapia Intensiva, della Terapia Antalgica e della Terapia
Iperbarica.
La Scuola è articolata negli indirizzi di:
a) anestesiologia e rianimazione
b) terapia intensiva
c) terapia antalgica
d) terapia iperbarica
Art. 3. La Scuola rilascia il titolo di Specialista in Anestesia
e Rianimazione
Art. 4. Il Corso ha la durata di 4 anni.
Ciascun anno di corso prevede 200 ore di didattica formale e
seminariale ed attività di tirocinio guidate sino a raggiungere
l'orario annuo complessivo previsto per il personale medico a tempo
pieno operante nel S.S.N.
Art. 5 Sede amministrativa della Scuola è il Dipartimento di
Chirurgia dell'Università degli Studi di Modena.
Concorrono al funzionamento della Scuola:
- le strutture della Facoaltà di Medicina e Chirurgia, con il
relativo personale universitario appartenente ai settori
scientifico-disciplinari di cui alla tabella A,
- le strutture del Servizio Sanitario Nazionale individuate nei
protocolli d'intesa di cui all'Art. 6, comma 2 del decreto l.vo
502/1992, con il personale dirigente del S.S.N. delle corrispondenti
aree funzionali e discipline.
- L'Università, su proposta del Consiglio della Scuola, può
altresì stabilire Convenzioni con Enti pubblici o privati con
finalità di sovvenzionamento per lo svolgimento di attività
coerenti con gli scopi della Scuola.
Art. 6. Il numero massimo degli Specializzandi che possono essere
ammessi alla Scuola, tenuto conto delle capacità formative della
Scuola stessa, è determinato in 12 per ciascun anno di corso per un
totale di 48 specializzandi.
Art. 7 Sono ammessi al Concorso di ammissione alla Scuola i
Laureati in Medicina e Chirurgia.
Sono altresì ammessi al concorso di ammissione alla Scuola
coloro che siano in possesso di titolo di studio conseguito presso
Università straniere, ritenuto equipollente dalle competenti
Autorità accademiche italiane.
Art. 8 Il piano didattico è elaborato nel rispetto degli
obiettivi generali e di area riportati nella Tabella A.
Il Consiglio della Scuola determina l'articolazione del Corso di
Specializzazione ed il relativo piano di studi dei diversi anni nelle
strutture di cui all'art. 5. Il piano didattico prevede le seguenti
attivita':
Didattica formale tecnica e seminariale
Attività tutoriale
Tirocinio
Art. 9 All'inizio di ciascun anno di corso il Consiglio della
Scuola programma le attività comuni per gli specializzandi e quelle
specifiche relative al tirocinio.
Per tutta la durata della Scuola gli Specializzandi sono guidati
nel loro percorso formativo da tutori designati annualmente dal
Consiglio della Scuola.
Il tirocinio è svolto nelle strutture universitarie ed
ospedaliere convenzionate. Lo svolgimento delle attività di
tirocinio ed il suo esito positivo sono attestati dai docenti ai
quali è affidata la responsabilita didattica, in servizio presso le
strutture nelle quali il medesimo tirocinio sia stato svolto.
Il Consiglio della Scuola può autorizzare un periodo di
frequenza all'estero in strutture universitarie ed extrauniversitarie
coerenti con le finalità della Scuola per periodi complessivamente
non superiori ad un anno. A conclusione del periodo di frequenza
all'estero, il Consiglio della Scuola può riconoscere utile ai fini
della Scuola, sulla base dell'idonea documentazione, l'attività
svolta nelle suddette strutture estere.
Art. 10 L'esame di diploma consta nella presentazione di un
elaborato scritto su una tematica coerente ai fini della
Specializzazione in Anestesia e Rianimazione, assegnata allo
Specializzandi almeno un anno prima dell'esame stesso e realizzata
sotto la guida di un docente della Scuola.
La Commissione d'esame per il conseguimento del Diploma è
nominata annualmente dal Rettore dell'Ateneo, secondo la normativa
vigente.
Lo Specializzando, per essere ammesso all'esame finale, deve aver
frequentato in misura corrispondente al monte ore previsto, deve
avere superato gli esami annuali ed il tirocinio ed avere condotto in
prima persona, con progressiva assunzione di autonomia professionale,
atti medici specialistici certificati secondo lo standard nazionale
specifico riportato nella Tabella B.
Tabella A. Aree di addestramento professionalizzante e
relativi settori scientifico-disciplinari.
Area A - Preparazione preoperatoria e del trattamento medico.
Obiettivo: lo specializzando deve essere in grado di valutare
correttamente e preparare adeguatamente il paziente all'intervento
chirurgico, individuando lo stato psicologico e le condizioni
fisiopatologiche che possono influenzare la condotta anestesiologica.
Settori: E07X Farmacologia, F08A Chirurgia generale, F21X
Anestesiologia, M11E Psicologia.
Area B - Anestesia generale.
Obiettivo: lo specializzando deve essere in grado di scegliere e
somministrare farmaci ed utilizzare tecniche idonee a determinare ed
a mantenere uno stato di anestesia generale in condizioni di elezione
ed in quelle di urgenza.
Settori: B01B Fisica, E07X Farmacologia, F04B Patologia clinica,
F21X Anestesiologia.
Area C - Anestesia loco-regionale.
Obiettivo: lo specializzando deve essere in grado di applicare le
principali tecniche di anestesia locoregionale.
Settori: E06A Fisiologia umana, E09A Anatomia Umana, E07X
Farmacologia, F21X Anestesiologia.
Area D - Anestesia nelle specialità e terapia intensiva post
operatoria.
Obiettivo: lo specializzando deve essere in grado di condurre un
trattamento anestesiologico completo, appropriato e sicuro nei
diversi settori di applicazione: saper illustrare i principi dei
più comuni ed importanti interventi che richiedono un trattamento
anestesiologico sia in condizioni di elezione che in quelle di
urgenza nei seguenti settori: neurochirurgia, toracochirurgia,
cardiochirurgia, chirurgia pediatrica, ginecologica ed ostetricia,
chirurgia addominale, maxillo-facciale, dei trapianti, urologia,
ginecologia, otorinolaringoiatrica, chirurgia vascolare, chirurgia
plastica, ortopedia, oculistica, indagini radiologiche, radioterapia
ecc.; trattare il paziente durante e dopo tali procedure
specialistiche collaborando con gli altri membri dello staff
operatorio.
Settori: F21X Anestesiologia, F08A Chirurgia generale, F08B
Chirurgia plastica, F08E Chirurgia vascolare, F09X Chirurgia
cardiaca; F10X Urologia, F12B Neurochirurgia, F13B Malattie
odontostomatologiche, F13C Chirurgia maxillo- facciale, F14X Malattie
apparato visivo, F15A otorinolaringoiatrica, F20X Ginecologia e
ostetricia.
Area E - Assistenza perioperatoria.
Obiettivo: lo specializzando deve essere in grado di controllare
l'evoluzione dell'immediato recupero post-operatorio, il trattamento
clinico del dolore post-operatorio.
Settori: F12X Anestesiologia.
Area F - Rianimazione ed intervento di emergenza.
Obiettivo: lo specializzando deve essere in grado di
diagnosticare e trattare le principali sindromi di pertinenza della
Rianimazione: nonchè essere in grado di affrontare le principali
situazioni di emergenza sanitaria intra- ed extra-ospedaliere.
Settori: F21X Anestesiologia, F07A Medicina interna, F08A
Chirurgia generale, F09A Anatomia umana, E06A Fisiologia umana, E07X
Farmacologia.
Area G - Rianimazione e terapia intensiva.
Obiettivo: dell'area: lo specializzando deve essere in grado di
diagnosticare e trattare i principali quadri di interesse
intensivologico, conoscere le basi fisiopatologiche ed applicare le
principali tecniche di monitoraggio invasivo e non invasivo di
parametri cardiologici, emodinamici, respiratori, neurologici,
neurofisiologici, metabolici.
Settori: F07A Medicina interna, F08A Chirurgia generale, F21X
Anestesiologia.
Area H - Terapia antalgica.
Obiettivo: lo specializzando deve essere in grado di arrecare
sollievo al dolore acuto e cronico; conoscere le basi anatomiche e
fisiologiche della genesi, conduzione e percezione dello stimolo
doloroso: conoscere le caratteristiche farmacologiche e le modalità
di impiego degli analgesici.
Settori: E07X Farmacologia, F11B Neurologia, F21X Anestesiologia,
M11E Psicologia clinica.
Area I - Terapia iperbarica.
Obiettivo: lo specializzando deve conoscere le indicazioni al
trattamento iperbarico, saper diagnosticare i quadri clinici per i
quali il trattamento deve considerarsi elettivo ed essere in grado di
applicarlo adeguatamente.
Settori: E10X Biofisica, F21X Anestesiologia.
Area L - Monitoraggio e misurazioni.
Obiettivo: lo specializzando deve essere in grado di valutare le
diverse situazioni che richiedono un monitoraggio e di scegliere la
strumentazione adatta: deve saper definire i principi di misurazione
delle più importanti variabili fisiologiche.
Settori: E10X Biofisica, F01X Statistica medica, F04B Patologia
clinica, F21X Anestesiologia, K05B Informatica.
Area M - Organizzazione.
Obiettivo: lo specializzando deve conoscere le principali
esigenze organizzative della anestesiologia e rianimazione anche in
relazione alle implicazioni bioetiche e legali della pratica medica e
anestesiologica.
Settori: F02X Storia della medicina, F21X Anestesiologia, F22B
Medicina legale.
Tabella B. Standard complessivo di addestramento professionalizzante
1. Area della preparazione preoperatoria e del trattamento
medico.
Lo specializzando per essere ammesso all'esame finale di Diploma
deve:
- aver partecipato alla discussione preoperatoria di almeno 1000
casi clinici.
- aver discusso la preparazione preoperatoria.
- aver osservato la preparazione di routine.
- conoscere gli effetti della premedicazione e le sue conseguenze
nel periodo pre- e post-operatorio.
2. Area dell'anestesia generale.
- aver acquisito esperienza nel somministrare anestesie generali
ad almeno 500 pazienti in tutte le branche chirurgiche.
- aver utilizzato un'ampia varietà di attrezzature.
- aver applicato le diverse tecniche di monitoraggio.
- aver autilizzato uno stimolatore nervoso.
- aver alutato il funzionamento delle attrezzature in ambito
clinico.
3. Area dell'anestesia loco regionale.
- aver acquisito autonomia nell'attuazione delle principali
tecniche di anestesia loco-regionale e nell'analgesia del parto.
4. Area dell'anestesia nelle specialità e della terapia
intensiva post operatoria.
- aver effettuato il trattamento anestesiologico per pazienti di
tutte le branche chirurgiche con almeno 500 anestesie generali.
- aver seguito nel decorso postoperatorio almeno 1000 casi
clinici anche nell'ambito di turni di cui al punto 7.
- aver utilizzato in sala operatoria le più comuni posizioni
chirurgiche (laterale, litotomica, ecc,).
- aver osservato, durante un tirocinio in sala operatoria di
cardiochirurgia, l'applicazione di tecniche di circolazione e di
ossigenazione extracorporea.
5. Area dell'assistenza perioperatoria.
- aver effettuato un periodo continuativo di servizio presso la
sala di risveglio.
- aver partecipato alle visite postoperatorie.
- aver partecipato alla supervisione del controllo delle
attrezzature della sala di risveglio.
- aver partecipato alle discussioni su casi clinici di cui al
punto 1.
6. Area della rianimazione e dei trattamenti di emergenza.
- aver eseguito su manichini la prova di rianimazione
cardiopolmonare.
- aver partecipato al trasferimento intra ed inter ospedaliero di
pazienti critici.
- aver utilizzato adeguate attrezzature di rianimazione portatili
ed aver partecipato ad attività di soccorso extraospedaliero
avanzato e di trasporto primario.
- aver raccolto l'anamnesi ed effettuato l'esame clinico e
prescritto il trattamento terapeutico di pazienti con patologia acuta
respiratoria, cardiocircolatoria, nervosa e metabolica.
- aver trattato pazienti con ritenzione di secrezione
tracheobronchiale.
- aver utilizzato broncoscopi, tubi endobronchiali ed altre
protesi respiratorie.
- aver partecipato ad attività di soccorso extra ospedaliero
avanzato e di trasporto primario.
- aver partecipato al trasferimento inter e intraospedaliero di
pazienti critici.
7. Area della rianimazione e della terapia intensiva.
- aver effettuato almeno 300 turni di servizio attivo di un
reparto di rianimazione e terapia intensiva polivalente.
- aver studiato protocolli di valutazione e di trattamento del
paziente in stato di shock.
- aver effettuato il cateterismo venoso centrale e misurato la
pressione venosa centrale.
- aver somministrato soluzioni infusionali ed elettrolitiche
adeguate per tipologia ed entità ed aver osservato gli effetti della
loro somministrazione.
- aver partecipato alla valutazione ed al controllo di situazioni
emorragiche.
- aver valutato il ruolo dell'anestesista nella prevenzione e nel
trattamento dell'insufficienza renale acuta.
- aver osservato il nursing del paziente critico.
- aver partecipato alla valutazione dei pazienti ed averne
seguito l'evoluzione clinica sulla base dei principali indici
prognostici.
- aver preso parte alla valutazione dei livelli di coma.
- aver utilizzato le diverse tecniche di ventilazione
artificiale.
- aver preso parte al trattamento di pazienti critici nei diversi
settori specialistici e nelle principali condizioni di interesse
intensivologico.
- aver applicato protocolli nutrizionali idonei alle esigenze dei
principali quadri clinici.
- aver studiato protocolli idonei a prevenire il rischio delle
infezioni in terapia intensiva.
- aver utilizzato protocolli razionali di antibioticoterapia.
- aver preso parte alle riunioni organizzative e di aggiornamento
del team intensivologico.
8. Area della terapia antalgica.
- aver trattato 1500 pazienti affetti da dolore acuto o cronico
ivi compreso il dolore post-operatorio.
- aver partecipato alla valutazione algologica in numerose
situazioni cliniche.
- aver studiato protocolli di terapia antalgica nelle diverse
condizioni cliniche.
- aver partecipato alla conduzione di trattamenti strumentali
antalgici.
- aver preso parte all'applicazioni delle principali tecniche
strumentali antalgiche non invasive.
- aver seguito l'evoluzione algologica in numerose situazioni
cliniche sulla base dell'applicazione di protocolli terapeutici.
- aver discusso con gli specialisti medici di altre discipline
una condotta terapeutica integrata.
9. Area della terapia iperbarica.
- aver preso parte alla selezione dei pazienti da proporre alla
terapia iperbarica.
- aver partecipato alla preparazione dei pazienti da sottoporre a
trattamento iperbarico.
- aver preso parte a trattamenti iperbarici nel corso di diversi
quadri clinici.
- aver discusso con lo staff i protocolli di nursing in corso di
terapia ricompressiva.
- aver partecipato al trattamento in iperbarismo di pazienti
critici sottoposti a ventilazione artificiale, monitoraggio dei
parametri clinici e terapia farmacologica ed infusionale.
- aver studiato le misure per la prevenzione dei rischi connessi
al trattamento iperbarico.
10. Area del monitoraggio e delle misurazioni.
- aver utilizzato un'ampia varietà di attrezzature ed averne
discusso i principi di funzionamento, il significato della variazione
dei parametri misurati ed i possibili errori.
- aver effettuato determinazioni emogasanalitiche ed altri test
di funzionalità respiratoria.
- aver osservato e monitorizzato le modificazioni dei parametri
clinici su pazienti durante la ventilazione meccanica.
- aver proceduto all'applicazione delle diverse tecniche di
monitoraggio invasivo e non invasivo dei diversi parametri di
interesse intensivologico nelle varie situazioni cliniche.
11. Area dell'organizzazione.
- conoscere le principali esigenze strutturali e funzionali delle
sale operatorie, delle sale di risveglio, dei reparti di rianimazione
e terapia intensiva e di terapia del dolore.
- conoscere le normative attinenti la specialità dello Stato,
della Regione e dell'Ospedale dove si opera.
- saper calcolare il rapporto costo/beneficio di un modello
organizzativo.
- dimostrare di conoscere le implicazioni giuridiche e legali
inerenti alla attività professionale.
Infine, lo specializzando deve aver partecipato alla conduzione,
secondo le norme di buona pratica clinica, di almeno 3
sperimentazioni cliniche controllate.
Nel regolamento didattico d'Ateneo verranno egualmente
specificate le tipologie dei diversi interventi ed il relativo peso
specifico.
Capo XLV
SCUOLA DI SPECIALIZZAZIONE IN DERMATOLOGIA E VENEROLOGIA
Art. 1 - La Scuola di Specializzazione in Dermatologia e
Venereologia risponde alle norme generali delle scuole di
Specializzazione dell'area medica alla luce del D.M. 03.07.1996, Tab.
XLV/2.
Art. 2 - La Scuola ha lo scopo di formare medici specialistici
nel settore professionale della dermato- venereologia, compresa la
cosmetica, la dermatologia tropicale e la dermatologia allergologica
e professionale.
Art. 3 - La Scuola rilascia il titolo di Specialista in
Dermatologia e Venereologia.
Art. 4 - Il Corso ha la durata di 4 anni. Ciascun anno di corso
prevede 200 ore di didattica formale e seminariale ed attività di
tirocinio guidate sino a raggiungere l'orario annuo complessivo
previsto per il personale medico a tempo pieno operante nel S.S.N.
Art. 5 - Sede amministrativa della Scuola è il Dipartimento di
Patologia Neuropsicosensoriale dell'Università degli Studi di
Modena.
Concorrono al funzionamento della Scuola:
- le strutture della Facoltà di Medicina e Chirurgia, con il
relativo personale universitario appartenente ai settori
scientifico-disciplinari di cui alla Tab. A,
- le strutture del Servizio Sanitario Nazionale individuate nei
protocolli d'intesa di cui all'Art. 6, comma 2 del decreto L.vo
502/1992, con il personale dirigente del S.S.N. delle corrispondenti
aree funzionali e discipline,
- l'Universita, su proposta del Consiglio della Scuola, può
altresì stabilire Convenzioni con Enti pubblici o privati con
finalità di sovvenzionamento per lo svolgimento di attività
coerenti con gli scopi della Scuola.
Art. 6 - Il numero massimo degli specializzandi che possono
essere ammessi alla Scuola, tenuto conto delle capacità formative
della Scuola stessa, è determinato in 5 per ciascun anno di corso
per un totale di 20 specializzandi.
Art. 7 - Sono ammessi al Concorso di ammissione alla Scuola i
Laureati in Medicina e Chirurgia.
Sono altresì ammessi al concorso di ammissione alla Scuola
coloro che siano in possesso di titolo di studio presso Università
straniere, ritenuto equipollente dalle competenti Autorità
accademiche italiane.
Art. 8 - Il piano didattico è elaborato nel rispetto degli
obiettivi generali e di area riportati nella Tabella A.
Il Consiglio della Scuola determina l'articolazione del Corso di
Specializzazione ed il relativo piano di studi dei diversi anni nelle
strutture di cui all'art. 5.
Il piano didattico prevede le seguenti attivita:
Didattica formale teorica e seminariale
Attività tutoriale
Tirocinio
Art. 9 All'inizio di ciascun anno di corso il Consiglio della
Scuola programma le attività comuni per gli specializzandi e quelle
specifiche relative al tirocinio.
Per tutta la durata della Scuola gli Specializzandi sono guidati
nel loro percorso formativo da tutori designati annualmente dal
Consiglio della Scuola.
Il tirocinio è svolto nelle strutture universitarie ed
ospedaliere convenzionate.
Lo svolgimento delle attività di tirocinio ed il suo esito
positivo sono attestati dai docenti ai quali è affidata la
responsabilita didattica, in servizio presso le strutture nelle quali
il medesimo tirocinio sia stato svolto. Il Consiglio della Scuola
può autorizzare un periodo di frequenza all'estero in strutture
universitarie ed extrauniversitarie coerenti con le finalità della
Scuola per periodi complessivamente non superiori ad un anno. A
conclusione del periodo di frequenza all'estero, il Consiglio della
Scuola può riconoscere utile ai fini della Scuola, sulla base
dell'idonea documentazione, l'attività svolta nelle suddette
strutture estere.
Art. 10 - L'esame di diploma consta nella presentazione di un
elaborato scritto su una tematica coerente ai fini della
Specializzazione in Dermatologia e Venereologia, assegnata allo
Specializzando almeno un anno prima dell'esame stesso e realizzata
sotto la guida di un docente della Scuola.
La Commissione d'esame per il conseguimento del Diploma è
nominata annualmente dal Rettore dell'Ateneo, secondo la normativa
vigente.
Lo Specializzando, per essere ammesso all'esame finale, deve aver
frequentato in misura corrispondente al monte ore previsto, deve
avere superato gli esami annuali ed il tirocinio ed avere condotto in
prima persona, con progressiva assunzione di autonomia professionale,
atti medici specialistici certificati secondo lo standard nazionale
specifico riportato nella Tabella B.
Tabella A. Aree di addestramento professionale e
relativi settori scientifico-disciplinari
A. Area propedeutica e di fisiopatologia cutanea
Obiettivo: lo specializzando deve apprendere le conoscenze
fondamentali di anatomia, genetica della delle e dei suoi annessi, di
oncologia, di immunologia, nonchè le conoscenze avanzate dei
meccanismi eziopatogenetici che determinano l'insorgenza dlele
malattie della pelle e degli annessi cutanei.
Settori: E04B Biologia molecolare, E05A Biochimica, E09A Anatomia
Umana, E09B Istologia, F03X Genetica Medica, F04A Pagoplogia
Generale, E04B Patologia Clinica, F17X Malattie Cutanee e Veneree.
B. Area laboratorio e diagnostica dermatologica
Obiettivo: lo specializzando deve acquisire le fondamentali
conoscenze teoriche di fisiologia, biochimica, nonchè le tecniche in
tutti i settori di laboratorio e di diagnostica applicati alla
dermatologia e venereologia, comprese la citopatologia,
l'istopatologia, l'immunopatologia, la diagnostica ultrastrutturale,
la diagnostica per immagini, la microbiologia e micologia
dermatologiche e la statistica medica.
Settori: E06A Fisiologia Umana, F01X Statistica Medica, F04B
Patologia Clinica, F05X Microbiologia e Microbiologia Clinica, F17X
Malattie Cutanee e Veneree, F18X Diagnostica per immagini e
radioterapia.
C. Area dermatologia clinica
Obiettivo: lo specializzando deve acquisire le fondamentali
conoscenze teoriche e tecniche necessarie per la valutazione
epidemiologica, per la prevenzione e per la diagnosi e terapia,
compresa quella chirurgica e fisioterapica, delle malattie cutanee e
della dermatologia pediatrica, delle malattie immunologiche con
prevalente estrinsecazione cutanea, delle malattie neoplastiche
cutanee. Lo specializzando deve inoltre saper partecipare a studi
clinici controllati secondo le norme di buona pratica clinica.
Settori: E07X Farmacologia, E09X Botanica Farmaceutica, F01X
Statistica Medica, F07C Malattie dell'apparato cardiaco, F08
Chirurgia plastica, F17X Malattie cutanee e veneree, F18X Diagnostica
per immagini e radioterapia, F22B Medicina Legale.
D. Area dermatologia allergologica e professionale
Obiettivo: lo specializzando deve acquisire le fondamentali
conoscenze teoriche e tecniche necessarie per la valutazione
epidemiologica, per la prevenzione, la diagnosi e la terapia delle
malattie cutanee di natura allergica e professionale ed ambientale.
Settori: F01X Statistica Medica, F17X Malattie cutanee e veneree.
E. Area venereologia e malattie sessualmente trasmesse
Obiettivo: lo specializzando deve apprendere le fondamentali
conoscenze teoriche e tecniche necessarie per la valutazione della
epidemiologia, la prevenzione, la legislazione, la diagnosi e la
terapia, compresa quella fisica, delle malattie trasmissibili per via
sessuale compresa l'AIDS.
Settori: F04A Patologia Generale, F17X Malattie cutanee e
veneree, F22A Igiene generale ed applicata.
F. Area dermatologia cosmetologica ed estetica
Obiettivo: lo specializzando deve acquisire le conoscenze
teoriche e pratiche relative alle valutaizoni strumentali dei
parametri fisiologici della cute, dei test funzionali nonchè alla
diagnosi e terapia degli inestetismi cutanei, all'etica professionale
ed alla legislazione sanitaria.
Settori: E07X Farmacologia, E08X Biologia Farmaceutica, F17X
Malattie cutanee e veneree, F22B Medicina Legale.
G. Area dermatologia tropicale
Obiettivo: lo specializzando deve acquisire le principali
conoscenze teoriche e tecniche per la prevenzione, diagnosi e terapia
delle malattie dermatologiche tropicali comprese quelle insorte su
cute caucasica e le malattie dermatologiche cosmopolite insorte su
cute nera.
Settori: F01X Statistica Medica, F05X Microbiologia, F17X
Malattie cutanee e veneree, F22A Igiene.
H. Area dermatologia chirurgica
Obiettivo: lo specializzando deve acquisire le fondamentali
conoscenze teoriche e tecniche per la diagnosi e terapia delle
malattie dermatologiche suscettibili di trattamento chirurgico.
Settori: E07X Farmacologia, F17X Malattie cutanee e veneree, F18X
Diagnostica per immagini e radioterapia.
Tabella B. Standard complessivo di addestramento
professionalizzante
Lo specializzando, per essere ammesso all'esame finale di diploma
deve:
1 - aver eseguito personalmente almeno 40 biopsie cutanee
2 - aver eseguito personalmente e/o valutato almeno:
- 100 esami microscopici e colturali di materiale biologico,
- 30 esami sierologici per le MTS,
- 30 esami istologici e immunopatologici,
- 10 test di dermatologia cosmetologica (phmetria, submetria,
elastometria, tricogramma, etc.),
- 50 test cutanei
3. - aver seguito personalmente almeno 400 casi di dermopatie di
cui:
- 50 casi di dermatologia allergologica,
- 50 casi di MTS,
- 50 casi di dermatologia oncologica,
- 30 di dermatologia pediatrica,
partecipando attivamente alla programmazione, esecuzione e
controllo dei protocolli terapeutici.
4 - aver partecipato come osservatore o aver eseguito
personalmente sotto supervisore almeno:
- 80 interventi di chirurgia dermatologica,
- 100 trattamenti di terapia fisica (crioterapia, fototerapia,
diatermocoagulazione, trattamenti LASER),
- 20 trattamenti iniettivi intralesionali.
Infine, lo specializzando deve aver partecipato alla conduzione,
secondio le norme di buona pratica clinica, di almeno 3
sperimentazioni cliniche controllate.
Nel Regolamento didattico di Ateneo verranno eventualmente
specificate le tipologie dei diversi interventi ed il relativo peso
specifico.
Capo XLVI
SCUOLA DI SPECIALIZZAZIONE IN ENDOCRINOLOGIA E MALATTIE DEL RICAMBIO
Art. 1 La Scuola di Specializzazione in Endocrinologia e Malattie
del Ricambio risponde alle norme generali delle Scuole di
Specializzazione dell'area medica alla luce del D.M. 03.07.1996, Tab.
XLV/2.
Art. 2 La Scuola ha lo scopo di formare medici specialisti nel
settore professionale della Endocrinologia clinica e delle Malattie
del Ricambio. La Scuola di Specializzazione in Endocrinologia e
malattie del ricambio è articolata indirizzi alternativi di:
a) endocrinologia;
b) diabetologia e malattie del ricambio;
c) andrologia
Art. 3 La Scuola rilascia il titolo di Specialista in
Endocrinologia e malattie del ricambio.
Art. 4 Il Corso ha la durata di 5 anni.
Ciascun anno di corso prevede 200 ore di didattica formale e
seminariale ed attività di tirocinio guidate sino a raggiungere
l'orario annuo complessivo previsto per il personale medico a tempo
pieno operante nel S.S.N.
Art. 5 Sede amministrativa della Scuola è il Dipartimento di
Medicina Interna dell'Università degli Studi di Modena.
Concorrono al funzionamento della Scuola:
- le strutture della Facoaltà di Medicina e Chirurgia, con il
relativo personale universitario appartenente ai settori
scientifico-disciplinari di cui alla tabella A,
- le strutture del Servizio Sanitario Nazionale individuate nei
protocolli d'intesa di cui all'Art. 6, comma 2 del decreto l.vo
502/1992, con il personale dirigente del S.S.N. delle corrispondenti
aree funzionali e discipline.
- L'Università, su proposta del Consiglio della Scuola, può
altresì stabilire Convenzioni con Enti pubblici o privati con
finalità di sovvenzionamento per lo svolgimento di attività
coerenti con gli scopi della Scuola.
Art. 6 Il numero massimo degli Specializzandi che possono essere
ammessi alla Scuola, tenuto conto delle capacità formative della
Scuola stessa, è determinato in 4 per ciascun anno di corso per un
totale di 20 specializzandi.
Art. 7 Sono ammessi al Concorso di ammissione alla Scuola i
Laureati in Medicina e Chirurgia.
Sono altresì ammessi al concorso di ammissione alla Scuola
coloro che siano in possesso di titolo di studio conseguito presso
Università straniere, ritenuto equipollente dalle competenti
Autorità accademiche italiane.
Art. 8 Il piano didattico è elaborato nel rispetto degli
obiettivi generali e di area riportati nella Tabella A.
Il Consiglio della Scuola determina l'articolazione del Corso di
Specializzazione ed il relativo piano di studi dei diversi anni nelle
strutture di cui all'art. 5. Il piano didattico prevede le seguenti
attivita:
Didattica formale teorica e seminariale
Attività tutoriale
Tirocinio
Art. 9 All'inizio di ciascun anno di corso il Consiglio della
Scuola programma le attività comuni per gli specializzandi e quelle
specifiche relative al tirocinio.
Per tutta la durata della Scuola gli Specializzandi sono guidati
nel loro percorso formativo da tutori designati annualmente dal
Consiglio della Scuola.
Il tirocinio è svolto nelle strutture universitarie ed
ospedaliere convenzionate. Lo svolgimento delle attività di
tirocinio ed il suo esito positivo sono attestati dai docenti ai
quali è affidata la responsabilita didattica, in servizio presso le
strutture nelle quali il medesimo tirocinio sia stato svolto.
Il Consiglio della Scuola può autorizzare un periodo di
frequenza all'estero in strutture universitarie ed extrauniversitarie
coerenti con le finalità della Scuola per periodi complessivamente
non superiori ad un anno. A conclusione del periodo di frequenza
all'estero, il Consiglio della Scuola può riconoscere utile ai fini
della Scuola, sulla base dell'idonea documentazione, l'attività
svolta nelle suddette strutture estere.
Art. 10 L'esame di diploma consta nella presentazione di un
elaborato scritto su una tematica coerente ai fini della
Specializzazione in Endocrinologia e Malattie del Ricambio, assegnata
allo Specializzando almeno un anno prima dell'esame stesso e
realizzata sotto la guida di un docente della Scuola.
La Commissione d'esame per il conseguimento del Diploma è
nominata annualmente dal Rettore dell'Ateneo, secondo la normativa
vigente.
Lo Specializzando, per essere ammesso all'esame finale, deve aver
frequentato in misura corrispondente al monte ore previsto, deve
avere superato gli esami annuali ed il tirocinio ed avere condotto in
prima persona, con progressiva assunzione di autonomia professionale,
atti medici specialistici certificati secondo lo standard nazionale
specifico riportato nella Tabella B.
Area A. Aree di addestramento professionalizzante e
relativi settori scientifico-disciplinari
Area A - Propedeutica e fisiopatologica generale
Obiettivo: lo specializzando deve apprendere le conoscenze
fondamentali di anatomo-fisiologia, embriologia del sistema endocrino
e metabolico, di biochimica degli ormoni e del metabolismo
intermedio, di genetica, dei meccanismi che determinano lo sviluppo
delle malattie endocrine, andrologiche e metaboliche e la patogenesi
delle complicanze, nonchè acquisire le basi biologiche per
l'apprendimento della metodologia di laboratorio, della clinica e
della terapia endocrino-metabolica.
Settori: E09A Anatomia umana, E09B Istologia, E05A Biochimica,
E06A Fisiologia umana, F03X Genetica medica, F04A Patologia generale,
F07E Endocrinologia.
Area B - Medicina generale
Obiettivo: lo specializzando deve acquisire le conoscenze
fondamentali di fisiopatologia dei diversi organi ed apparati, le
conoscenze teoriche e pratiche necessarie per il riconoscimento delle
principali malattie che riguardano i diversi sistemi dell'organismo,
le conoscenze teoriche dei principali settori di diagnostica
strumentale e di laboratorio relativi alle suddette malattie, deve
acquisire inoltre la capacità di valutazione delle connessioni ed
influenze internistiche.
Settori: F07A Medicina interna, F07B Malattie dell'Apparato
respiratorio, F07C Malattie dell'Apparato cardiovascolare, F07D
Gastroenterologia, F07F Nefrologia, F07G Malattie del sangue, F07E
Reumatologia.
Area C - Laboratorio e diagnostica endocrinologica, andrologica e
metabolica.
Obiettivo: lo specializzando deve acquisire le fondamentali
conoscenze teoriche e tecniche dei settori di laboratorio applicati
all'endocrinologia ed al metabolismo, con particolare riguardo agli
aspetti di biochimica clinica, di dosaggi ormonali e di metaboliti,
della citoistologia e della diagnostica per immagini.
Settori: E05B Biochimica clinica, F04B Patologia clinica, F06A
Anatomia patologica, F07E Endocrinologia, F18X Diagnostica per
immagini, F12A Neuroradiologia.
Area D - Area clinica di Endocrinologia, Andrologia e Malattie
Metaboliche
Obiettivo: lo specializzando deve acquisire le fondamentali
conoscenze teoriche e tecniche necessarie per la valutazione
epidemiologica e per la prevenzione, diagnosi e terapia delle
malattie del sistema endocrino (inclusi: endocrinologia dell'età
infantile e della pubertà, tumori endocrini ed endocrino-dipendenti,
patologia endocrina dell'età avanzata ed endocrinologia della
riproduzione umana), delle malattie andrologiche (inclusi: Disturbi
della funzione erettile, prevenzione e cura dell'infertilità di
coppia e tecniche relative alla fecondazione assistita) e delle
malattie del metabolismo (inclusi forme dismetaboliche congenite,
diabete infantile, prevenzione e cura delle complicanze croniche del
diabete mellito, obesità, dislipidemie e patologia metabolica
dell'osso).
Settori: F07E Endocrinologia con la collaborazione di: E07X
Farmacologia, F12A Neuroradiologia, F18X Diagnostica per immagini e
radioterapia, F19A Pediatria generale e specialistica, F20X
Ginecologia e ostetricia.
Area E - Emergenze endocrine e metaboliche
Obiettivi: lo specializzando deve acquisire le conoscenze
teoriche e la pratica clinica necessarie a prevenire, riconoscere e
trattare le principali patologie che costituiscono condizioni di
emergenza endocrina e metabolica.
Settori: F07E Endocrinologia, F12X Anestesiologia, F07A Medicina
interna.
Area F1 - Fisiopatologia endocrina avanzata
Obiettivo: lo specializzando deve apprendere le conoscenze
relative alle possibili applicazioni alle malattie endocrine
congenite ed acquisire in termini clinici (preventivi, diagnostici e
terapeutici) delle più recenti acquisizioni biotecnologiche.
Settori: F03X Genetica medica, F04A Patologia generale, F07E
Endocrinologia.
Area F2 - Endocrinologia dell'età infantile e della pubertà
Obiettivo: lo specializzando deve acquisire conoscenze teoriche
ed esperienza pratica relativa agli aspetti endocrini e metabolici
delle patologie dell'età infantile incluse le forme disendocrine e
dismetaboliche congenite, neonatali, dell'infanzia e
dell'adolescenza, l'utilizzo di parametri auxologici e di idonee
procedure diagnostiche e terapeutiche e la valutazione degli aspetti
psicosociali.
Settori: F07E Endocrinologia con la collaborazione di F19A
Pediatria generale e specialistica.
Area F3 - Endocrinologia della riproduzione umana
Obiettivo: lo specializzando deve acquisire conoscenze teoriche
ed esperienza pratica relativa alle alterazioni endocrine
responsabili dei difetti maschili e femminili dell'attività
riproduttiva, inclusi gli aspetti genetici, infettivi, disendocrini,
dismetabolici dell'infertilità di coppia, l'applicazione delle
relative tecniche diagnostiche, i trattamenti plurispecialistici
inclusa la fecondazione assistita e gli aspetti psicosociali.
Settori: Area F07E Endocrinologia con la collaborazione di F20X
Ginecologia ed ostetricia.
Area F4 - Patologia neoplastica delle ghiandole endocrine e dei
tumori ormono-dipendenti
Obiettivo: lo specializzando deve acquisire conoscenze teoriche
ed esperienza pratica relativa alla prevenzione, diagnostica e
terapia della patologia tumorale delle ghiandole endocrine e dei
tumori ormono-dipendenti, incluse le terapie sostitutive e quelle con
antagonisti ormonali e la valutazione degli aspetti psicosociali e di
qualità della vita del paziente oncologico.
Settori: F07E Endocrinologia con la collaborazione di F04A
Patologia generale, F07A Medicina interna.
Area F5 - Fisiopatologia andrologica avanzata
Obiettivo: lo specializzando deve apprendere le conoscenze
relative alle possibili applicazioni alle malattie andrologiche
congenite ed acquisite in termini clinici (preventivi, diagnostici e
terapeutici) delle più recenti acquisizioni biotecnologiche.
Settori: F04A Patologia generale, F03X Genetica medica, F07E
Endocrinologia e malattie del ricambio.
Area F6 - Andrologia funzionale sessuologica
Obiettivo: lo specializzando deve acquisire le conoscenze
teoriche e l'esperienza pratica relativa alle alterazioni ormonali
congenite ed acquisite, vascolari, neurologiche e psicogene
responsabili dei difetti primitivi e secondari della funzione
erettile, inclusa l'applicazione delle relative tecniche diagnostiche
e dei vari tipi di trattamento ormonale e farmacologico.
Settori: F07E Endocrinologia con la collaborazione di F18X
Diagnostica per immagini, F11B Neurologia, F11A Psichiatria.
Area F7 - Obesità e patologia legata ai disturbi della
nutrizione
Obiettivo: lo specializzando deve acquisire conoscenze teoriche e
pratiche relative alla epidemiologia, alla prevenzione, alla
diagnostica differenziale, terapia inclusa quella educativa delle
diverse forme di obesità e magrezze, inclusi gli aspetti
interdisciplinari delle complicanze relative a queste patologie e gli
aspetti psicosociali di questi pazienti.
Settori: F07E Endocrinologia, F07A Medicina interna, F11
Psichiatria.
Area F8 - Fisiopatologia metabolica avanzata
Obiettivo: lo specializzando deve apprendere le conoscenze
relative alle possibili applicazioni alle malattie metaboliche
congenite ed acquisite in termini clinici (preventivi, diagnostici e
terapeutici) delle più recenti acquisizioni biotecnologiche.
Settori: F04A Patologia generale, F03X Genetica medica, F07E
Endocrinologia.
Area F9 - Diabetologia
Obiettivo: lo specializzando deve acquisire conoscenze teoriche e
pratiche relative alla epidemiologia ed alla prevenzione primaria e
secondaria, alla diagnostica ed al trattamento delle varie forme del
diabete mellito, incluso il diabete infantile e il diabete in
gravidanza ed alla prevenzione, diagnostica e trattamento
pluridisciplinare dei fattori di rischio e delle complicanze croniche
del diabete (oculari, nefrologiche, cardiovascolari, etc.) inclusi
gli aspetti psicosociali di questi pazienti.
Settori: F07E Endocrinologia, con la collaborazione di: F07A
Medicina interna, F07F Nefrologia, F07C Malattie dell'apparato
cardiovascolare, F11B Neurologia, F14X Malattie dell'apparato visivo,
F18X Diagnostica per immagini, F11A Psichiatria.
Area F10 - Patologia del metabolismo lipidico
Obiettivo: lo specializzando deve acquisire conoscenze teoriche e
pratiche relative alla epidemiologia, alla prevenzione, alla
diagnostica differenziale ed alla terapia della patologia del
metabolismo lipidico, ai fattori di rischio ed alla terapia
dell'aterosclerosi e delle patologie ad essa correlate.
Settori: F07E Endocrinologia, F07A Medicina interna, F07C
Malattie dell'apparato cardiovascolare.
Tabella B. Standard complessivo di addestramento
professionalizzante.
Lo specializzando per essere ammesso all'esame finale di Diploma
deve:
1) aver seguito personalmente in reparto:
- 60 pazienti degenti per endocrinopatie e con patologie
endocrine neoplastiche curandone personalmente l'impostazione
diagnostica, la fase terapeutica e quella dei controlli a breve e
medio termine;
- 50 pazienti degenti per diabete mellito tipo 1 e 2,
iperlipemia, obesità, partecipando direttamente oltre che
all'impostazione diagnostica e terapeutica anche all'educazione del
paziente ed alla programmazione ed esecuzioine dei controlli a breve
e medio termine;
- 30 pazienti degenti per patologie di tipo andrologico e con
patologie neoplastiche androgeno- dipendenti curandone personalmente
l'impostazione diagnostica, la fase terapeutica e quella dei
controlli a breve e medio termine.
2) aver frequentato ambulatori e day hospital nei seguenti
settori:
- endocrinologia (compresa l'andrologia): 250 ore
- diabetologia e patologia del metabolismo: 250 ore
3) aver seguito personalmente, inclusa la fase di valutazione
delle necessità del test, della sua esecuzione e discussione ed
interpretazione dei risultati:
- almeno 100 tests dinamici di funzione delle ghiandole endocrine
(tiroide, ipofisi, surrene, etc.);
- almeno 100 tests dinamici per lo studio della funzione del
pancreas endocrino e del metabolismo intermedio;
- almeno 100 tests di funzionalità testicolare di cui 30
relativi alla funzione leydigiana e 70 relativi alla funzione
spermatogenetica.
4) aver seguito personalmente pazienti ricoverati per urgenze
endocrine e/o metaboliche ed anche con patologie acute cardio e
cerebro-vascolari e con patologie chirurgiche, ostetriche, etc., con
una componente fisiopatologica e clinica di interesse endocrino e/o
metabolico.
Lo standard di addestramento professionale è rivolto per almeno
il 60% sulle patologie di tutte le aree di indirizzo (F1 - F10) e per
la restante quota sulle patologie specifiche relative all'indirizzo
prescelto (aree di indirizzo F1 - F4, F7 per l'indirizzo in
Endocrinologia; aree di indirizzo F3 - F6 per l'indirizzo in
Andrologia; aree di indirizzo F7 - F10 per l'indirizzo in Malattie
del Ricambio e Diabetologia).
Infine, lo specializzando deve aver partecipato alla conduzione,
secondo le norme di buona pratica clinica, di almeno 3
sperimentazioni cliniche controllate.
Capo XLVII
SCUOLA DI SPECIALIZZAZIOPNE IN GERIATRIA
Art. 1. La Scuola di Specializzazione in Geriatria risponde alle
norme generali delle Scuole di Specializzazione dell'area medica alla
luce del D.M. 03.07.1996, Tab. XLV/2.
Art. 2 La Scuola ha lo scopo di formare medici specialisti nel
settore professionale della Geriatria e Gerontologia.
Art. 3 La Scuola rilascia il titolo di Specialista in Geriatria.
Art. 4 Il Corso ha la durata di 4 anni.
Ciascun anno di corso prevede 200 ore di didattica formale e
seminariale ed attività di tirocinio guidate sino a raggiungere
l'orario annuo complessivo previsto per il personale medico a tempo
pieno operante nel S.S.N.
Art. 5 Sede amministrativa della Scuola è il Dipartimento di
Medicina Interna dell'Università degli Studi di Modena, in
particolare la Cattedra di Geriatria e Gerontologia che è anche sede
amministrativa della Scuola e quella del S.S.N., individuate nel
protocollo d'intesa e riguardanti l'Azienda unità Sanitaria Sociale,
Presidio Modena Centro.
Concorrono al funzionamento della Scuola:
- le strutture della Facoaltà di Medicina e Chirurgia, con il
relativo personale universitario appartenente ai settori
scientifico-disciplinari di cui alla tabella A,
- le strutture del Servizio Sanitario Nazionale individuate nei
protocolli d'intesa di cui all'Art. 6, comma 2 del decreto l.vo
502/1992, con il personale dirigente del S.S.N. delle corrispondenti
aree funzionali e discipline.
- L'Università, su proposta del Consiglio della Scuola, può
altresì stabilire Convenzioni con Enti pubblici o privati con
finalità di sovvenzionamento per lo svolgimento di attività
coerenti con gli scopi della Scuola.
Art. 6 Il numero massimo degli Specializzandi che possono essere
ammessi alla Scuola, tenuto conto delle capacità formative della
Scuola stessa, è determinato in 8 per ciascun anno di corso per un
totale di 32 specializzandi.
Art. 7 Sono ammessi al Concorso di ammissione alla Scuola i
Laureati in Medicina e Chirurgia.
Sono altresì ammessi al concorso di ammissione alla Scuola
coloro che siano in possesso di titolo di studio conseguito presso
Università straniere, ritenuto equipollente dalle competenti
Autorità accademiche italiane.
Art. 8 Il piano didattico è elaborato nel rispetto degli
obiettivi generali e di area riportati nella Tabella A.
Il Consiglio della Scuola determina l'articolazione del Corso di
Specializzazione ed il relativo piano di studi dei diversi anni nelle
strutture di cui all'art. 5. Il piano didattico prevede le seguenti
attivita:
Didattica formale teorica e seminariale
Attività tutoriale
Tirocinio
Art. 9 All'inizio di ciascun anno di corso il Consiglio della
Scuola programma le attività comuni per gli specializzandi e quelle
specifiche relative al tirocinio.
Per tutta la durata della Scuola gli Specializzandi sono guidati
nel loro percorso formativo da tutori designati annualmente dal
Consiglio della Scuola.
Il tirocinio è svolto nelle strutture universitarie ed
ospedaliere convenzionate. Lo svolgimento delle attività di
tirocinio ed il suo esito positivo sono attestati dai docenti ai
quali è affidata la responsabilita didattica, in servizio presso le
strutture nelle quali il medesimo tirocinio sia stato svolto.
Il Consiglio della Scuola può autorizzare un periodo di
frequenza all'estero in strutture universitarie ed extrauniversitarie
coerenti con le finalità della Scuola per periodi complessivamente
non superiori ad un anno. A conclusione del periodo di frequenza
all'estero, il Consiglio della Scuola può riconoscere utile ai fini
della Scuola, sulla base dell'idonea documentazione, l'attività
svolta nelle suddette strutture estere.
Art. 10 L'esame di diploma consta nella presentazione di un
elaborato scritto su una tematica coerente ai fini della
Specializzazione in Geriatria, assegnata allo Specializzando almeno
un anno prima dell'esame stesso e realizzata sotto la guida di un
docente della Scuola.
La Commissione d'esame per il conseguimento del Diploma è
nominata annualmente dal Rettore dell'Ateneo, secondo la normativa
vigente.
Lo Specializzando, per essere ammesso all'esame finale, deve aver
frequentato in misura corrispondente al monte ore previsto, deve
avere superato gli esami annuali ed il tirocinio ed avere condotto in
prima persona, con progressiva assunzione di autonomia professionale,
atti medici specialistici certificati secondo lo standard nazionale
specifico riportato nella Tabella B.
Tabella A. Aree di addestramento professionalizzante e
relativi settori scientifico-disciplinari
A.1 - Area della patogenesi e gerontologia generale
Obiettivo: Lo specializzando deve apprendere le nozioni
fondamentali sulle teorie dell'invecchiamento, sulla biologia della
senescenza e deve conoscere la fisiopatologia e le modalità di
presentazione della involuzione fisiologica dei vari organi e
apparati dell'anziano nella sua globalità. Lo specializzando deve
essere in grado inoltre di pianificare ed interpretare studi atti a
valutare il profilo demografico ed epidemiologico e i rischi sia
della popolazione anziana in generale che di gruppi particolari (aree
metropolitane, urbane, rurali, anziani a domicilio o in istituzioni;
differenti categorie di reddito).
Settori: F07A Medicina Interna; F04A Patologia Generale; F01X
Statistica Medica
A.2 - Area della clinica e terapia geriatrica
Obiettivo: Lo specializzando deve apprendere le peculiarità
della metodologia clinica geriatrica e, in particolare, i metodi
specifici di rilievo anamnestico ed obiettivo nel paziente anziano,
familiarizzandosi con il concetto di multipatologia cronica
(co-morbilita') e con le tecniche di valutazione complessiva: Deve
inoltre apprendere le modificazione eta'-correlate della
farmacocinetica e della farmacologidinamica e, attraverso lo studio
del farmaco-epidemiologico, conoscere i possibili effetti
dell'impiego di più trattamenti concomitanti, ed infine apprendere i
principi atti a pervenire i danni iatrogenici.
Settori: F07A Medicina Interna; F08A Chirurgia generale; E07X
Farmacologia.
A.3 - Area della geriatria e delle specialità geriatriche
Obiettivo: Lo specializzando deve acquisire la conoscenza
approfondita delle malattie proprie dell'età geriatrica e conseguire
la preparazione culturale necessaria a differenziare lo stato di
malattia dell'involuzione fisiologica della senescenza: A tal fine lo
specializzando dovrà apprendere gli elementi fondamentali nel campo
delle varie specialità in modo da arrivare, in maniera autonoma, ad
una corretta diagnosi clinica nelle situazioni di comorbilità
tipiche dell'età avanzata:
Settori: F07A Medicina Interna; F10X Urologia; F11A Psichiatria;
F16A Malattie dell'Apparato Locomotore; F11B Neurologia:
A.4 - Area della valutazione funzionale e m ultidimensionale
geriatrica
Obiettivo: Lo specializzando deve acquisire le conoscenze
culturali necessarie ad arrivare, superando l'ottica della patologia
d'organo, ad una diagnosi funzionale globale e a realizzare programmi
di intervento multidimensionale (medico, sociale, riabilitativo) atti
a prevenire o a limitare la disabilità e ad ottenere il recupero
funzionale dell'anziano:
Settori: F07A Medicina Interna; F16B Medicina Fisica e
riabilitazione;
A.5 - Area della medicina riabilitativa dell'anziano e aspetti
sociosanitari della popolazione anziana
Obiettivo: Lo specializzando deve apprendere gli obiettivi
fondamentali ed i principi generali della riabilitazione
nell'anziano, e le tecniche da utilizzare in specifiche patologie
croniche o con possibili esiti invalidanti, principalmente nei
settori ortopedico, neurologico, neuropsichiatrico, cardiologico.
Deve inoltre saper valutare la applicabilità e la efficacia di
programmi di riabilitazione in differenti regimi di assistenza (es:
ambulatoriale, in day hospital, in ricovero ospedaliero, in Residenze
Sanitarie Assistenziali, ecc.).
Settori: F07A Medicina Interna; F16B Medicina Fisica e
Riabilitazione
Tabella B. Standard complessivo di addestramento
professionalizzante.
Lo specializzando per essere ammesso all'esame finale di Diploma
deve aver eseguito personalmente i seguenti atti medici e
procedimenti specialistici:
a) medicina clinica:
- a.1 redatto e firmato 100 cartelle cliniche di degenti e/o di
pazienti ambulatoriali comprensive, ove necessario, degli esami di
liquidi biologici personalmente eseguiti o siglati (urine, striscio
di sangue periferico, esame di escreato, feci, liquido pleurico):
- a.2 eseguito almeno 20 consulenze geriatriche presso altri
reparti, 20 in RSA e 20 sul territorio:
- a.3 eseguito personalmente, refertandone l'esecuzione in
cartella, atti medici quali: 50 esplorazioni rettali; 50 manovre
invasive; (inserimento di linee venose centrali e arteriore,
toracentesi, paracentesi, etc.); posizionamento di 20 cateteri
vescicali e di 20 sondini nasogastrici; esecuzione e refertazione di
20 esami di fundus oculi; detersione e medicazione di 20 piaghe da
decubito, ulcere trofiche, piede diabetico; eseguito personalmente il
bilancio idrico, elettrolitico e nutrizionale di almeno 30 pazienti.
- a.4 aver condotto, in almeno 20 casi, la valutazione
dell'osteopenia dell'anziano.
b) medicina strumentale e laboratoristica:
- b.1 aver eseguito e controfirmato almeno 50 esami ECG; 20 esami
doppler dei vasi epiaortici e periferici; 20 esami ecografici
addominali;
- b.2 aver discusso con un esperto almeno: 20 esami TC/RMN
dell'encefalo; 50 tra RX di torace, rachide, digerente, colon per
clisma; 20 esami urodinamici; 20 esami ecocardiografici; 10 esami
angiografici.
c) valutazione multidimensionale geriatrica:
- aver coordinato una UVG, stendendo il relativo programma di
intervento, in almeno 40 casi di anziani in diversi punti della rete
di assistenza geriatrica (intraospedaliera, ospedale diurno,
territorio), utilizzando le principali scale di valutazione
funzionale (globale, neurologica) e psicometrica:
d) geriatria ambulatoriale:
- aver prestato servizio per almeno 30 giorni complessivi in
ognuno dei seguenti ambulatori:
Morbo di Parkinson; demenza; diabetologico; di riabilitazione
funzionale.
e) medicina d'urgenza:
- e.1 aver prestato servizio per 60 giorni complessivi in un
reparto in cui venga praticata la medicina d'urgenza.
- e.2 aver condotto 10 volte le basilari manovre di rianimazione
cardiopolmonare su un manichino e, possibilmente, alcune volte su
paziente:
- e.3 aver praticato almeno 10 volte ventilazione assistita con
pallone AMBU:
- e.4 aver eseguito sotto controllo almeno 3 volte una
defibrillazione elettrica;
infine, lo specializzando deve aver partecipato alla conduzione,
secondo le norme di buona pratica clinica, di almeno 3
sperimentazioni cliniche controllate.
Nel regolamento didattico d'Ateneo verranno eventualmente
specificate le tipologie dei diversi interventi ed il relativo peso
specifico.
Capo XLVIII
SCUOLA DI SPECIALIZZAZIONE IN MEDICINA INTERNA
Art. 1 La Scuola di Specializzazione in Medicina Interna risponde
alle norme generali delle Scuole di Specializzazione dell'area medica
alla luce del D.M. 03.07.1996, Tab. XLV/2.
Art. 2 La Scuola ha lo scopo di formare medici specialisti nel
settore professionale della Medicina Interna.
La Scuola si avvale dei seguenti indirizzi:
- Medicina Interna
- Medicina d'Urgenza
Art. 3 La Scuola rilascia il titolo di Specialista in Medicina
Interna e Medicina d'Urgenza.
Art. 4 Il Corso ha la durata di 5 anni.
Ciascun anno di corso prevede 200 ore di didattica formale e
seminariale ed attività di tirocinio guidate sino a raggiungere
l'orario annuo complessivo previsto per il personale medico a tempo
pieno operante nel S.S.N.
Art. 5 Sede amministrativa della Scuola è il Dipartimento di
Medicina Interna dell'Università degli Studi di Modena.
Concorrono al funzionamento della Scuola:
- le strutture della Facoltà di Medicina e Chirurgia, con il
relativo personale universitario appartenente ai settori
scientifico-disciplinari di cui alla tabella A,
- le strutture del Servizio Sanitario Nazionale individuate nei
protocolli d'intesa di cui all'Art. 6, comma 2 del decreto l.vo
502/1992, con il personale dirigente del S.S.N. delle corrispondenti
aree funzionali e discipline.
- L'Università, su proposta del Consiglio della Scuola, può
altresì stabilire Convenzioni con Enti pubblici o privati con
finalità di sovvenzionamento per lo svolgimento di attività
coerenti con gli scopi della Scuola.
Art. 6 Il numero massimo degli Specializzandi che possono essere
ammessi alla Scuola, tenuto conto delle capacità formative della
Scuola stessa, è determinato in 8 per ciascun anno di corso per un
totale di 40 specializzandi.
Art. 7 Sono ammessi al Concorso di ammissione alla Scuola i
Laureati in Medicina e Chirurgia.
Sono altresì ammessi al concorso di ammissione alla Scuola
coloro che siano in possesso di titolo di studio conseguito presso
Università straniere, ritenuto equipollente dalle competenti
Autorità accademiche italiane.
Art. 8 Il piano didattico è elaborato nel rispetto degli
obiettivi generali e di area riportati nella Tabella A.
Il Consiglio della Scuola determina l'articolazione del Corso di
Specializzazione ed il relativo piano di studi dei diversi anni nelle
strutture di cui all'art. 5. Il piano didattico prevede le seguenti
attivita:
Didattica formale teorica e seminariale
Attività tutoriale
Tirocinio
Art. 9 All'inizio di ciascun anno di corso il Consiglio della
Scuola programma le attività comuni per gli specializzandi e quelle
specifiche relative al tirocinio.
Per tutta la durata della Scuola gli Specializzandi sono guidati
nel loro percorso formativo da tutori designati annualmente dal
Consiglio della Scuola.
Il tirocinio è svolto nelle strutture universitarie ed
ospedaliere convenzionate. Lo svolgimento delle attività di
tirocinio ed il suo esito positivo sono attestati dai docenti ai
quali è affidata la responsabilità didattica, in servizio presso le
strutture nelle quali il medesimo tirocinio sia stato svolto.
Il Consiglio della Scuola può autorizzare un periodo di
frequenza all'estero in strutture universitarie ed extrauniversitarie
coerenti con le finalità della Scuola per periodi complessivamente
non superiori ad un anno. A conclusione del periodo di frequenza
all'estero, il Consiglio della Scuola può riconoscere utile ai fini
della Scuola, sulla base dell'idonea documentazione, l'attività
svolta nelle suddette strutture estere.
Art. 10 L'esame di diploma consta nella presentazione di un
elaborato scritto su una tematica coerente ai fini della
Specializzazione in Medicina Interna, assegnata allo Specializzando
almeno un anno prima dell'esame stesso e realizzata sotto la guida di
un docente della Scuola.
La Commissione d'esame per il conseguimento del Diploma è
nominata annualmente dal Rettore dell'Ateneo, secondo la normativa
vigente.
Lo Specializzando, per essere ammesso all'esame finale, deve aver
frequentato in misura corrispondente al monte ore previsto, deve
avere superato gli esami annuali ed il tirocinio ed avere condotto in
prima persona, con progressiva assunzione di autonomia professionale,
atti medici specialistici certificati secondo lo standard nazionale
specifico riportato nella Tabella B.
Tabella A. Aree di addestramento professionalizzante e
relativi settori scientifico-disciplinari
A) - Area comune
A.1 - Area della Fisopatologia clinica
Obiettivo: Lo specializzando deve apprendere le conoscenze
fondamentali dei meccanismi etiopatogenetici e fisiopatologici delle
malattie umane.
Settori: F04A Patologia generale, F07A Medicina interna.
A.2 - Area della Metodologia Clinica
Obiettivo: Lo specializzando deve acquisire conoscenze
approfondite di epidemiologia, di metodologia clinica e semeiotica
clinica, fuanzionale e strumentale, nonchè di medicina di
laboratorio, diagnostica per immagini e medicina nucleare.
Settori: F01X Statistica medica, F04B Patologia Clinica, F07A
Medicina interna, F18X Diagnostica per immagini e radioterapia.
A.3 - Area della Clinica e della terapia
Obiettivo: Lo specializzando deve acquisire la conoscenza
approfondita delle malattie umane, deve saper impiegare gli strumenti
clinici e le indagini più appropriate per riconoscere i differenti
quadri clinici al fine di impiegare razionalmente le terapie più
efficaci, deve saper valutare e prescrivere, anche sotto il profilo
costo/efficacia, i diversi trattamenti clinici.
Settori: F07A Medicina interna.
B) - Indirizzo di medicina interna
B.1 - Area della Medicina clinica e delle specialità
internistiche.
Obiettivo: Lo specializzando deve acquisire sia le conoscenze
teoriche che quelle strumentali di interesse internistico al fine di
raggiungere una piena autonomia professionale nella pratica della
medicina clinica.
Settori: F07A Medicina interna, F07B-C-D-E-F-G- H-I Specialità
mediche, F04B Oncologia medica.
B.2 - Area della Terapia avanzata
Obiettivo: Lo specializzando deve acquisire la piena conoscenza
teorica e applicativa delle terapie dietetiche, farmacologiche e
strumentali necessarie ai pazienti con dati di malattie che
coinvolgano l'organismo nella sua globalità, ivi comprese le terapie
da applicare nel paziente "critico".
Settori: E07X Farmacologia, F07A Medicina interna
B.3 - Area della Clinica specialistica.
Obiettivo: Lo specializzando deve acquisire conoscenze
approfondite di medicina clinica specialistica, in particolare
riguardo le correlazioni con la Medicina interna.
Settori: F07A Medicina interna, F11A Psichiatria, F11B
Neurologia, F12A Neuroradiologia, F17X Malattie cutanee e veneree.
C) - Indirizzo di Medicina d'urgenza.
C.1 - Area di Medicina d'urgenza
Obiettivo: Lo specializzando deve essere in grado di riconoscere
le cause delle patologie proprie del paziente in situazioni di
urgenza e d'emergenza, comprese quelle di tipo tossico e traumatico,
e di poter attuare i relativi interventi.
Settori: E07A Farmacologia, F07A Medicina interna, F07C Malattie
dell'apparato cardiovascolare, F07B Gastroenterologia, F08A Chirurgia
generale.
C.2 - Area dell'urgenza
Obiettivo: Lo specializzando deve essere in grado di riconoscere
emergenza traumatica e di eseguire i primi interventi rianimatori.
Settori: F07A Medicina interna, F11B Neurologia, F12A
Neuroradiologia, F15A Otorinolaringoiatria, F16A Malattie
dell'apparato locomotore, F12X Anestesiologia.
Tabella B. Standard complessivo di addestramento
professionalizzante.
Lo specializzando per essere ammesso all'esame finale di Diploma
deve aver eseguito personalmente i seguenti atti medici e
procedimenti specialistici:
1a Medicina clinica
a1. aver esteso personalmente e firmato almeno 120 cartelle
cliniche di degenti, comprensive, ove necessario, degli esami di
liquidi biologici personalmente eseguiti e siglati (urine, striscio
sangue periferico, colorazione di Gram, liquido ascite, liquido
pleurico, escreato, feci etc.);
a2. aver esteso personalmente e firmato almeno 100 cartelle
ambulatoriali;
a3. aver eseguito e firmato almeno 50 consulenze internistiche
presso reparti esterni, specialistici o territoriali;
a4. aver firmato almeno 100 ECG, aver eseguito almeno 50
emogasanalisi con prelievo di sangue venoso personalmente eseguito;
a5. aver eseguito personalmente, refertandone l'esecuzione in
cartella, almeno 100 manovre invasive, comprendendo fra l'altro,
inserimento di linee venose centrali, punture pleuriche e di altre
cavità, incisione di ascessi, manovre di ventilazione assistita,
rianimazione cardiaca.
1b. Diagnostica per i mmagini.
b1. aver controfirmato la risposta di almeno 50 esami ecografici,
eseguiti direttamente;
b2. Aver discusso in ambito radiologico almeno 50 casi clinici
2. Inoltre, per l'indirizzo di Medicina interna:
2a. aver eseguito almeno altri 50 casi di degenti, dei quali 30
specialistici;
2b. aver seguito almeno 50 casi in day ospital
3 - Indirizzo di Medicina d'urgenza
3.1 aver compiuto almeno 150 turni di guardia in Medicina
d'urgenza, dei quali almeno 20 turni di guardia festivi e 20 notturni
al Pronto Soccorso, ed aver compiuto una rotazione di almeno 6
settimane in terapia intensiva medica e di 4 settimane in terapia
intensiva chirurgica (o in rianimazione);
3.2 aver eseguito personalmente, con firma in cartella che ne
attesti la capacità di esecuzione, le seguenti manovre:
- disostruzione delle vie aeree: manovra di Heimlich e
disostruzione mediante aspirazione tracheobronchiale
- laringoscopia
- intubazione oro-naso-tracheale di necessità
- somministrazione endotracheale di farmaci
- accesso chirurgico d'emergenza alle vie aeree:
cricotiroidotomia
- defibrillazione cardiaca
- massaggio cardiaco esterno
- massaggio del seno carotideo
- ossigenoterapia: metodi di somministrazione
- assistenza ventilatoria: ventilazione meccanica manuale, con
ventilatori pressometrici e volumetrici
- posizionamento di un catetere venoso centrale
- torocentesi
- cateterismo vescicale
- sondaggio gastrico e intestinale, compreso posizionamento nel
paziente comatoso
- lavaggio gastrico e intestinale
- posizionamento sonda Blakemore
- paracentesi esplorativa ed evacuativa
- anestesia locoregionale
- disinfezione ferite e sutura ferite superficiali
- prelievo del sangue arterioso
- tamponamento emorragie
- applicazione di lacci
- puntura lombare
- tamponamento nasale
- otoscopia
- metodi di immobilizzazione paziente violento
- immobilizzazione per fratture ossee, profilassi lesioni
midollari.
Infine, lo specializzando deve aver partecipato alla conduzione,
secondo le norme di buona pratica clinica, di almeno 3
sperimentazioni cliniche controllate.
Nel regolamento didattico d'Ateneo verranno eventualmente
specificate le tipologie dei diversi interventi ed il relativo peso
specifico.
Capo XLIX
SCUOLA DI SPECIALIZZAZIONE IN MEDICINA LEGALE
Art. 1. La Scuola di Specializzazione in Medicina legale risponde
alle norme generali delle Scuole di Specializzazione dell'area medica
alla luce del D.M. 03.07.1996, Tab. XLV/2.
Art. 2 La Scuola ha lo scopo di formare medici specialisti nel
settore professionale della Medicina legale e delle Assicurazioni e
si articola nei seguenti indirizzi:
A) Medicina Legale e delle Assicurazioni
B) Psicopatologia forense
C) Tossicologia forense
Art. 3 La Scuola rilascia il titolo di Specialista in Medicina
Legale.
Art. 4 Il Corso ha la durata di 4 anni.
Ciascun anno di corso prevede 200 ore di didattica formale e
seminariale ed attività di tirocinio guidate sino a raggiungere
l'orario annuo complessivo previsto per il personale medico a tempo
pieno operante nel S.S.N.
Art. 5 Sede amministrativa della Scuola è il Dipartimento di
Scienze morfologiche e medico-legali dell'Università degli Studi di
Modena.
Concorrono al funzionamento della Scuola:
- le strutture della Facoltà di Medicina e Chirurgia, con il
relativo personale universitario appartenente ai settori
scientifico-disciplinari di cui alla tabella A (E07X Farmacologia,
F04B Patologia clinica, F06A Anatomia patologica, F22B Medicina
legale).
- le strutture del Servizio Sanitario Nazionale individuate nei
protocolli d'intesa di cui all'Art. 6, comma 2 del decreto l.vo
502/1992, con il personale dirigente del S.S.N. delle corrispondenti
aree funzionali e discipline.
- L'Università, su proposta del Consiglio della Scuola, può
altresì stabilire Convenzioni con Enti pubblici o privati con
finalità di sovvenzionamento per lo svolgimento di attività
coerenti con gli scopi della Scuola.
Art. 6 Il numero massimo degli Specializzandi che possono essere
ammessi alla Scuola, tenuto conto delle capacità formative della
Scuola stessa, è determinato in 10 per ciascun anno di corso per un
totale di 40 specializzandi.
Art. 7 Sono ammessi al Concorso di ammissione alla Scuola i
Laureati in Medicina e Chirurgia.
Sono altresì ammessi al concorso di ammissione alla Scuola
coloro che siano in possesso di titolo di studio conseguito presso
Università straniere, ritenuto equipollente dalle competenti
Autorità accademiche italiane.
Art. 8 Il piano didattico è elaborato nel rispetto degli
obiettivi generali e di area riportati nella Tabella A.
Il Consiglio della Scuola determina l'articolazione del Corso di
Specializzazione ed il relativo piano di studi dei diversi anni nelle
strutture di cui all'art. 5. Il piano didattico prevede le seguenti
attivita':
Didattica formale teorica e seminariale
Attività tutoriale
Tirocinio
Art. 9 All'inizio di ciascun anno di corso il Consiglio della
Scuola programma le attività comuni per gli specializzandi e quelle
specifiche relative al tirocinio.
Per tutta la durata della Scuola gli Specializzandi sono guidati
nel loro percorso formativo da tutori designati annualmente dal
Consiglio della Scuola.
Il tirocinio è svolto nelle strutture universitarie ed
ospedaliere convenzionate. Lo svolgimento delle attività di
tirocinio ed il suo esito positivo sono attestati dai docenti ai
quali è affidata la responsabilità didattica, in servizio presso le
strutture nelle quali il medesimo tirocinio sia stato svolto.
Il Consiglio della Scuola può autorizzare un periodo di
frequenza all'estero in strutture universitarie ed extrauniversitarie
coerenti con le finalità della Scuola per periodi complessivamente
non superiori ad un anno. A conclusione del periodo di frequenza
all'estero, il Consiglio della Scuola può riconoscere utile ai fini
della Scuola, sulla base dell'idonea documentazione, l'attività
svolta nelle suddette strutture estere.
Art. 10 L'esame di diploma consta nella presentazione di un
elaborato scritto su una tematica coerente ai fini della
Specializzazione in Medicinal legale, assegnata allo Specializzando
almeno un anno prima dell'esame stesso e realizzata sotto la guida di
un docente della Scuola.
La Commissione d'esame per il conseguimento del Diploma è
nominata annualmente dal Rettore dell'Ateneo, secondo la normativa
vigente.
Lo Specializzando, per essere ammesso all'esame finale, deve aver
frequentato in misura corrispondente al monte ore previsto, deve
avere superato gli esami annuali ed il tirocinio ed avere condotto in
prima persona, con progressiva assunzione di autonomia professionale,
atti medici specialistici certificati secondo lo standard nazionale
specifico riportato nella Tabella B.
Tabella A. Aree di addestramento professionalizzante e
relativi settori scientifico-disciplinari.
A. Area Propedeutica
Obiettivo: Lo specializzando deve apprendere le conoscenze
fondamentali di Diritto pubblico e privato, di Medicina legale
generale e metodologica, di semeiotica e diagnostica medico-legale,
di tanatologia medico-legale, di tecnica e diagnostica anatomo-
patologica, di patologia medico-legale.
Settori: E07X Farmacologia, F04B Patologia clinica, F06A Anatomia
patologica
B. Area di Tanatologia medico-legale
Obiettivo: Lo specializzando deve acquisire conoscenze di tecnica
delle autopsie e diagnostica di tanatologia medico-legale, di
identificazione personale, di metodologia del sopralluogo
Settori: F22B Medicina legale
C. Area di Laboratorio medico-legale
Obiettivo: Lo specializzando deve conseguire conoscenze di teoria
pratica di identificazione di materiale organico
Settori: F22B Medicina Legale
D. Area di Ematologia forense
Obiettivo: Lo specializzando deve apprendere le fondamentali
conoscenze teoriche e le tecniche di emogenetica forense (antigeni ed
enzimi eritrocitari, antigeni ed enzimi leucocitari, DNA) ai fini
identificativi personali e di accertamento dei rapporti parentali.
Settori: F22B Medicina Legale
E. Area di Tossicologia forense
Obiettivo: Lo specializzando deve acquisire le basi dottrinali e
le tecniche applicate di tossicologia forense, di tossicologia
clinica, di tossicologia iatrogena, di tossicologia del lavoro, di
tossicologia dello sport, di ecotossicologia.
Settori: F22B Medicina Legale
F. Area di Medicina legale del Servizio Sanitario Nazionale e di
Medicina sociale
Obiettivo: Lo specializzando deve apprendere le attività
medico-legali di competenza del SSN (ospedali e USL), di Medicina
legale militare, di Medicina del lavoro, di Medicina sociale, di
organizzazione, programmazione e informatica sanitaria.
Settori: F22B Medicina Legale
G. Area di Medicina assicurativa
Obiettivo: Lo specializzando deve conoscere le basi dottrinarie e
le attività pratiche di Medicina assicurativa degli infortuni sul
lavoro, delle malattie professionali, delle forme di protezione
sociale affidate all'INPS, dei vari rami liberamente assicurativi
(vita, infortuni, responsabilità civile, malattia, responsabilità
professionale, ecc.).
Settori: F22B Medicina Legale
H. Area di Criminologia e Psicopatologia forense
Obiettivo: Lo specializzando deve apprendere le tecniche e le
attività pratiche concernenti la Criminologia generale, la
Criminologia clinica, la Criminologia minorile, la Psicologia
giudiziaria, la Psicopatologia forense.
Settori: F22B Medicina Legale
Tabella B. Standard complessivo di addestramento
professionalizzante.
Lo specializzando per essere ammesso all'esame finale di Diploma
deve:
1. aver eseguito n. 50 autopsie medico-legali (nel primo biennio)
e n. 100 (nel biennio ad indirizzo medico-legale) e partecipato alla
fase di definizione diagnostica medico-legale nei casi suddetti;
2. aver eseguito n. 50 casi di laboratorio su materiale organico;
3. aver eseguito n. 50 accertamenti di emogenetica forense ai
fini identificativi personali e di accertamento dei rapporti
parentali;
4. aver partecipato a n. 50 accertamenti di tossicologia forense;
5. aver partecipato a n. 80 ore di esercitazioni presso strutture
medico-legali del S.S.N., e di ospedali classificati aziende
autonome, a n. 40 ore di esercitazioni presso strutture medico-legali
militari, a n. 30 casi di medicina del lavoro;
6. aver effettuato n. 40 ore di esercitazioni presso strutture
medico-legali dell'I.N.A.I.L., n. 40 ore presso strutture medico
legali dell'I.N.P.S.;
7. aver partecipato alla disamina di n. 80 casi di Criminologia e
di Psicopatologia forense.
Infine, lo specializzando deve aver partecipato alla conduzione,
secondo le norme di buona pratica clinica, di almeno 3
sperimentazioni cliniche controllate.
Nel regolamento didattico d'Ateneo verranno eventualmente
specificate le tipologie dei diversi interventi ed il relativo peso
specifico.
Capo L
SCUOLA DI SPECIALIZZAZIONE IN RADIODIAGNOSTICA
Art. 1 La Scuola di Specializzazione in Radiodiagnostica risponde
alle norme generali delle Scuole di Specializzazione dell'area medica
alla luce del D.M. 03.07.1996, Tab. XLV/2.
Art. 2 La Scuola ha lo scopo di formare medici specialisti nel
settore professionale delle scienze delle immagini e radiologia
Interventistica, e della Neuroradiologia diagnostica e terapeutica.
La scuola ha un tronco comune di tre anni e si articola negli
indirizzi di Radiologia Diagnostica ed Interventistica e di
Neuroradiologia Diagnostica e Terapeutica.
Art. 3 La Scuola rilascia il titolo di Specialista in
Radiodiagnostica.
Art. 4 Il Corso ha la durata di 4 anni.
Ciascun anno di corso prevede 200 ore di didattica formale e
seminariale ed attività di tirocinio guidate sino a raggiungere
l'orario annuo complessivo previsto per il personale medico a tempo
pieno operante nel S.S.N.
Art. 5 Sede amministrativa della Scuola è il Dipartimento di
Scienze Mediche, Oncologiche e Radiologiche, Sezione di Scienze
Radiologiche dell'Università degli Studi di Modena.
Concorrono al funzionamento della Scuola:
- le strutture della Facoltà di Medicina e Chirurgia, con il
relativo personale universitario appartenente ai settori
scientifico-disciplinari di cui alla tabella A,
- le strutture del Servizio Sanitario Nazionale individuate nei
protocolli d'intesa di cui all'Art. 6, comma 2 del decreto l.vo
502/1992, con il personale dirigente del S.S.N. delle corrispondenti
aree funzionali e discipline.
- L'Università, su proposta del Consiglio della Scuola, può
altresì stabilire Convenzioni con Enti pubblici o privati con
finalità di sovvenzionamento per lo svolgimento di attività
coerenti con gli scopi della Scuola.
Art. 6. Il numero massimo degli Specializzandi che possono essere
ammessi alla Scuola, tenuto conto delle capacità formative della
Scuola stessa, è determinato in 8 per ciascun anno di corso per un
totale di 32 specializzandi.
Art. 7 Sono ammessi al Concorso di ammissione alla Scuola i
Laureati in Medicina e Chirurgia.
Sono altresì ammessi al concorso di ammissione alla Scuola
coloro che siano in possesso di titolo di studio conseguito presso
Università straniere, ritenuto equipollente dalle competenti
Autorità accademiche italiane.
Art. 8 Il piano didattico è elaborato nel rispetto degli
obiettivi generali e di area riportati nella Tabella A.
Il Consiglio della Scuola determina l'articolazione del Corso di
Specializzazione ed il relativo piano di studi dei diversi anni nelle
strutture di cui all'art. 5. Il piano didattico prevede le seguenti
attivita':
Didattica formale teorica e seminariale
Attività tutoriale
Tirocinio
Art. 9 All'inizio di ciascun anno di corso il Consiglio della
Scuola programma le attività comuni per gli specializzandi e quelle
specifiche relative al tirocinio.
Per tutta la durata della Scuola gli Specializzandi sono guidati
nel loro percorso formativo da tutori designati annualmente dal
Consiglio della Scuola.
Il tirocinio è svolto nelle strutture universitarie ed
ospedaliere convenzionate. Lo svolgimento delle attività di
tirocinio ed il suo esito positivo sono attestati dai docenti ai
quali è affidata la responsabilità didattica, in servizio presso le
strutture nelle quali il medesimo tirocinio sia stato svolto.
Il Consiglio della Scuola può autorizzare un periodo di
frequenza all'estero in strutture universitarie ed extrauniversitarie
coerenti con le finalità della Scuola per periodi complessivamente
non superiori ad un anno. A conclusione del periodo di frequenza
all'estero, il Consiglio della Scuola può riconoscere utile ai fini
della Scuola, sulla base dell'idonea documentazione, l'attività
svolta nelle suddette strutture estere.
Art. 10 L'esame di diploma consta nella presentazione di un
elaborato scritto su una tematica coerente ai fini della
Specializzazione in Radiodiagnostica, assegnata allo Specializzando
almeno un anno prima dell'esame stesso e realizzata sotto la guida di
un docente della Scuola.
La Commissione d'esame per il conseguimento del Diploma è
nominata annualmente dal Rettore dell'Ateneo, secondo la normativa
vigente.
Lo Specializzando, per essere ammesso all'esame finale, deve aver
frequentato in misura corrispondente al monte ore previsto, deve
avere superato gli esami annuali ed il tirocinio ed avere condotto in
prima persona, con progressiva assunzione di autonomia professionale,
atti medici specialistici certificati secondo lo standard nazionale
specifico riportato nella Tabella B.
Tabella A. Aree di addestramento professionalizzante e
relativi settori scientifico-disciplinari
Area A - Propedeutica
Obiettivo: lo specializzando deve approfondire le conoscenze di
fisica medica, informatica, anatomia ed anatomia patologica,
biologia, protezionistica e danni iatrogeni in radiologia ai fini di
una adeguata preparazione nei settori della scuola di
specializzazione.
Settori: F018X Diagnostica per Immagini e Radioterapia; B01B
Fisica Medica; E06A Fisiologia Umana; E09A Anatomia Umana; E10X
Biofisica; F04A Patologia Generale; F06A Anatomia Patologica; F22A
Igiene generale ed applicata; F22B Medicina Legale; F01X Statistica
Medica.
Area B - Tecnologia della strumentazione, formazione,
elaborazione e conservazione delle immagini radiologiche
Obiettivo: lo specializzando deve acquisire una conoscenza
avanzata sia sulle strumentazioni tradizionali che sulle nuove
macchine di diagnostica per immagini. Deve inoltre essere al corrente
delle problematiche inerenti le immagini digitali.
Settori: F18X Diagnostica per Immagini e Radioterapia; B01B
Fisica Medica; E10X Biofisica.
Area C - Tecniche di radiologia e diagnostica per immagini
Obiettivo: lo specializzando deve acquisire la completa
conoscenza delle tecniche per l'impiego delle strumentazioni per
l'esame dei vari organi ed apparati.
Settori: F18X Diagnostica per Immagini e Radioterapia; B01B
Fisica Medica; E10X Biofisica; F07A Medicina Interna; F08A Chirurgia
Generale.
Area D - Metodologia e radiologia clinica dei vari organi ed
apparati
Obiettivo: lo specializzando deve conoscere le metodologie da
impiegare per lo studio dei vari organi ed apparati e deve conoscere
i problemi inerenti alla clinica medica e chirurgica per un preciso
orientamento delle metodiche da impiegare. Deve inoltre conoscere le
possibilità di studio funzionale degli organi ed apparati e di
localizzazione di processi patologici mediante scintigrafia (planare,
SPET, PET).
Settori: F18X Diagnostica per Immagini e Radioterapia; F07A
Medicina Interna; F08A Chirurgia Generale.
Area E - Radiologia interventistica vascolare e non vascolare
Obiettivo: lo specializzando deve conoscere e deve saper
praticare esami angiografici e procedure inerenti la radiologia
interventistica dei vari organi ed apparati.
Settori: F18X Diagnostica per Immagini e Radioterapia; F07A
Medicina Interna; F08A Chirurgia Generale.
Area F - Organizzativa gestionale forense
Obiettivo: lo specializzando deve acquisire la conoscenza per
programmare l'attività di un servizio di radiologia, organizzare e
gestire le diverse attività; deve altresì conoscere i problemi
medico-legali inerenti l'uso delle diverse procedure diagnostiche.
Settori: F18X Diagnostica per Immagini e Radioterapia; F22A
Igiene generale ed applicata; F11B Medicina Legale.
Area G - Neuroradiologia (specifico indirizzo)
Obiettivo: lo specializzando deve avere una approfondita
conoscenza dell'anatomia ed anatomia patologica relative al settore,
di tutte le metodiche neuroradiologiche diagnostiche e terapeutiche,
nonchè nozioni di clinica neurologica e neurochirurgica.
Settori: F18X Diagnostica per Immagini e Radioterapia; F11B
Neurologia; F12A Neuroradiologia; F12B Neurochirurgia.
Tabella B. Standard complessivo di addestramento
professionalizzante.
Lo specializzando per essere ammesso all'esame finale di Diploma
deve avere frequentato le Sezioni, i Servizi generali e Speciali del
Reparto Radiologico avendo collaborato alla effettuazione e alla
refertazione degli esami come di seguito elencato:
- frequenza per mesi 2 del trattamento immagini, informatica,
ecc.
- frequenza per mesi 4 della Sezione di Ecografia con
partecipazione all'iter diagnostico di almeno n. 1.000 esami
- frequenza per mesi 4 della Sezione di Tomografia Computerizzata
con partecipazione ad almeno n. 750 esami
- frequenza per mesi 5 della Sezione di Risonanza Magnetica con
partecipazione all'iter diagnostico di almeno n. 700 esami
- frequenza per mesi 7 alla Sezione di Radiologia Scheletrica e
dell'Apparato Respiratorio con partecipazione all'iter diagnostico di
almeno n. 1500 esami
- frequenza per mesi 5 della Sezione di Radiologia
Gastrointestinale e Genitourinaria (compresi organi addominali) con
partecipazione all'iter diagnostico di almeno n. 600 esami
- frequenza per mesi 4 del Reparto o Sezione di Neuroradiologia
con partecipazione all'iter diagnostico di almeno n. 600 esami
- frequenza per mesi 5 della Sezione di Radiologia
Cardiovascolare e Interventistica con partecipazione all'iter
diagnostico di almeno n. 400 esami
- frequenza per mesi 2 del Reparto o Sezione di Radiologia
d'Urgenza e Pronto Soccorso con partecipazione all'iter diagnostico
di almeno n. 500 esami
- frequenza per mesi 2 della Sezione di Mammografia con
partecipazione all'iter diagnostico di almeno n. 500 esami
- frequenza per mesi 1 della Sezione di Radiologia
maxillo-facciale e Odontostomatologica con partecipazione all'iter
diagnostico di almeno n. 300 esami
- frequenza per mesi 3 della Sezione di Radiologia Pediatrica,
con partecipazione all'iter diagnostico di almeno 300 esami.
Costituiscono attività di perfezionamento opzionali:
Radiologia informatica: acquisizione di conoscenze teoriche e
pratiche necessarie alla produzione di sistemi di aiuto alla diagnosi
ed all'utilizzazione di apparecchiature per l'elaborazione delle
immagini.
Lo specializzando deve inoltre avere acquisito esperienze di
teleradiologia.
Indirizzi di Neuroradiologia:
Lo specializzando deve frequentare nell'ultimo anno un Reparto di
Neuroradiologia od una Sezione aggregata con partecipazione ad almeno
1600 esami.
Tale periodo, che riguarda il 4 anno, dovrà essere detratto in
proporzione dal periodo di frequenza negli altri reparti radiologici.
Infine, lo specializzando deve aver partecipato alla conduzione,
secondo le norme di buona pratica clinica, di almeno una
sperimentazione clinica controllata.
Nel regolamento didattico d'Ateneo verranno eventualmente
specificate le tipologie dei diversi atti specialistici ed il
relativo peso specifico.
Capo LI
SCUOLA DI SPECIALIZZAZIONE IN RADIOTERAPIA
Art. 1 La Scuola di Specializzazione in Radioterapia risponde
alle norme generali delle Scuole di Specializzazione dell'area medica
alla luce del D.M. 03.07.1996, Tab. XLV/2.
Art. 2 La Scuola ha lo scopo di formare medici specialisti nel
settore professionale della Radioterapia con particolare riguardo
alla oncologia.
Art. 3 La Scuola rilascia il titolo di Specialista in
Radioterapia.
Art. 4 Il Corso ha la durata di 4 anni.
Ciascun anno di corso prevede 200 ore di didattica formale e
seminariale ed attività di tirocinio guidate sino a raggiungere
l'orario annuo complessivo previsto per il personale medico a tempo
pieno operante nel S.S.N.
Art. 5 Sede amministrativa della Scuola è il Dipartimento di
Scienze Mediche, Oncologiche e Radiologiche, dell'Università degli
Studi di Modena.
Concorrono al funzionamento della Scuola:
- le strutture della Facoltà di Medicina e Chirurgia, con il
relativo personale universitario appartenente ai settori
scientifico-disciplinari di cui alla tabella A,
- le strutture del Servizio Sanitario Nazionale individuate nei
protocolli d'intesa di cui all'Art. 6, comma 2 del decreto l.vo
502/1992, con il personale dirigente del S.S.N. delle corrispondenti
aree funzionali e discipline.
- L'Università, su proposta del Consiglio della Scuola, può
altresì stabilire Convenzioni con Enti pubblici o privati con
finalità di sovvenzionamento per lo svolgimento di attività
coerenti con gli scopi della Scuola.
Art. 6 Il numero massimo degli Specializzandi che possono essere
ammessi alla Scuola, tenuto conto delle capacità formative della
Scuola stessa, è determinato in 4 per ciascun anno di corso per un
totale di 16 specializzandi.
Art. 7 Sono ammessi al Concorso di ammissione alla Scuola i
Laureati in Medicina e Chirurgia.
Sono altresì ammessi al concorso di ammissione alla Scuola
coloro che siano in possesso di titolo di studio conseguito presso
Università straniere, ritenuto equipollente dalle competenti
Autorità accademiche italiane.
Art. 8 Il piano didattico è elaborato nel rispetto degli
obiettivi generali e di area riportati nella Tabella A.
Il Consiglio della Scuola determina l'articolazione del Corso di
Specializzazione ed il relativo piano di studi dei diversi anni nelle
strutture di cui all'art. 5. Il piano didattico prevede le seguenti
attivita':
Didattica formale teorica e seminariale
Attività tutoriale
Tirocinio
Art. 9 All'inizio di ciascun anno di corso il Consiglio della
Scuola programma le attività comuni per gli specializzandi e quelle
specifiche relative al tirocinio.
Per tutta la durata della Scuola gli Specializzandi sono guidati
nel loro percorso formativo da tutori designati annualmente dal
Consiglio della Scuola.
Il tirocinio è svolto nelle strutture universitarie ed
ospedaliere convenzionate. Lo svolgimento delle attività di
tirocinio ed il suo esito positivo sono attestati dai docenti ai
quali è affidata la responsabilità didattica, in servizio presso le
strutture nelle quali il medesimo tirocinio sia stato svolto.
Il Consiglio della Scuola può autorizzare un periodo di
frequenza all'estero in strutture universitarie ed extrauniversitarie
coerenti con le finalità della Scuola per periodi complessivamente
non superiori ad un anno. A conclusione del periodo di frequenza
all'estero, il Consiglio della Scuola può riconoscere utile ai fini
della Scuola, sulla base dell'idonea documentazione, l'attività
svolta nelle suddette strutture estere.
Art. 10 L'esame di diploma consta nella presentazione di un
elaborato scritto su una tematica coerente ai fini della
Specializzazione in Radioterapia, assegnata allo Specializzando
almeno un anno prima dell'esame stesso e realizzata sotto la guida di
un docente della Scuola.
La Commissione d'esame per il conseguimento del Diploma è
nominata annualmente dal Rettore dell'Ateneo, secondo la normativa
vigente.
Lo Specializzando, per essere ammesso all'esame finale, deve aver
frequentato in misura corrispondente al monte ore previsto, deve
avere superato gli esami annuali ed il tirocinio ed avere condotto in
prima persona, con progressiva assunzione di autonomia professionale,
atti medici specialistici certificati secondo lo standard nazionale
specifico riportato nella Tabella B.
Tabella A. Aree di addestramento professionalizzante e
relativi settori scientifico-disciplinari
1) - Area della Fisica, della Tecnologia e delle tecniche di
impiego degli strumenti della Radioterapia e della informatica.
Obiettivo: lo specializzando deve acquisire conoscenze sulle
sorgenti di radiazioni e sulle basi fisiche della radioterapia, sulle
procedure di dosimetria dei fasci di radiazioni, sulle attrezzature
per radioterapia esterna e per brachiterapia, sulle attrezzature per
la simulazione, sulle tecniche di trattamento con tali attrezzature,
sui sistemi per il calcolo della dose, sulle procedure di controllo
di qualità, sulle procedure di radioprotezione.
Settori: B01B Fisica Medica, E10X Biofisica medica, F18X
Diagnostica per Immagini e Radioterapia, F22C Medicina del Lavoro,
K05B Informatica, K06X Bioingegneria.
2) - Area della Radiobiologia e della Radioprotezionistica
Obiettivo: lo specializzando deve approfondire le conoscenze sui
meccanismi di azione delle radiazioni sulle popolazioni cellulari,
sulla risposta tumorale alle radiazioni, sugli effetti precoci e
tardivi sui vari tessuti ed organi, sugli indicatori della risposta
biologica alle radiazioni, sui criteri di radioprotezione dei
lavoratori e della popolazione.
Settori: F18X Diagnostica per Immagini e Radioterapia, F04A
Patologia generale, F06A Anatomia patologica, F22A Igiene generale ed
applicata, F22B Medicina Legale.
3) - Area della Diagnostica per Immagini e di rappresentazione
dei tumori con le tecniche di immagini.
Obiettivo: lo specializzando deve raggiungere un grado di
conoscenze adeguato ad interpretare correttamente le immagini per
formulare un giudizio clinico autonomo e procedere alla simulazione e
alla preparazione dei piani di trattamento.
Settori: F18X Diagnostica per Immagini e Radioterapia, B01B
Fisica Medica, K05B Informatica.
4) - Area dell'oncologia generale.
Obiettivo: lo specializzando deve approfondire le conoscenze
sulla biologia del cancro, sulle misure di prevenzione primaria e
secondaria, sulla istopatologia dei tumori, sui metodi di
classificazione e sui fattori prognostici.
Settori: F04A Patologia Generale, F04B Patologia clinica, F06A
Anatomia patologica, F22A Igiene generale ed applicata.
5) - Area dell'oncologia clinica.
Obiettivo: lo specializzando deve acquisire le conoscenze
adeguate sui sintomi e sui quadri clinici delle malattie
neoplastiche, sul ruolo generale della terapia oncologica della
chirurgia, della radioterapia, della terapia medica (chemioterapia,
ormonoterapia e altre terapie) e della loro integrazione sulle
terapie di supporto e di assistenza al malato terminale.
Settori: F08A Chirurgia generale, F04C Oncologia medica, F18X
Diagnostica per Immagini e Radioterapia, F12X Anestesiologia, F07A
Medicina Interna, E07X Farmacologia.
6) - Area di radioterapia clinica.
Obiettivo: Lo specializzando sulla base delle conoscenze dei
risultati delle varie metodiche, deve essere in grado di definire la
impostazione clinica del trattamento radioterapico in un quadro
generale a carattere interdisciplinare; deve essere in grado di
eseguire le varie fasi della procedura radioterapica (simulazione,
planning, verifica) sia con radioterapia esterna che con
brachiterapia e di programmare ed effettuare il follow up del
paziente.
Settori: F18X Diagnostica per Immagini e Radioterapia, F06A
Anatomia patologica, F04C Oncologia medica, F08A Chirurgia generale,
F07A Medicina Interna.
Tabella B. Standard complessivo di addestramento
professionalizzante.
Lo specializzando per essere ammesso all'esame finale di Diploma
deve avere:
- frequentato per 2 annualità il reparto di degenza;
- frequentato per 1 annualità il reparto di brachiterapia;
- frequentato per 1 annualità i reparti di radioterapia da fasci
esterni, dosimetria e piani di trattamento.
a) Reparti di degenza
Lo specializzando deve partecipare all'attività clinica, dalla
visita iniziale alla revisione della documentazione esistente, alla
sua integrazione ed alla discussione dell'impostazione diagnostica e
le decisioni terapeutiche.
Egli deve inoltre partecipare alla revisione della documentazione
proveniente dai reparti di Radioterapia esterna, Brachiterapia,
Dosimetria e sezione di Piani di trattamento e deve partecipare alla
valutazione della documentazione di Diagnostica per Immagini
(Radiodiagnostica tradizionale, Ecografia, TC, RM), con riferimento
all'anatomia ed alla morfologia oncologica.
Lo specializzando deve seguire l'evoluzione della malattia dei
singoli casi, in dipendenza di processi di regressione della malattia
e di eventuale comparsa di fenomeni secondari o di complicanze.
Lo specializzando deve aver eseguito personalmente almeno 50 casi
clinici relativi a pazienti ricoverati.
b) Reparto di Brachiterapia
Lo specializzando deve partecipare all'attività clinica relativa
ai procedimenti di brachiterapia interstiziale ed alla evoluzione
della malattia a seguito dei provvedimenti terapeutici adottati a
partecipare alla eventuale comparsa dei fenomeni secondari e di
complicanze.
Lo specializzando deve inoltre partecipare alla discussione sul
significato della documentazione di Diagnostica per Immagini.
Lo specializzando deve aver eseguito, su almeno n. 50 pazienti,
procedure di brachiterapia interstiziale, con brachiterapia
endocavitaria e con terapia radiometabolica, di regola in
collaborazione con il medico nucleare che ne ha competenza.
c) Reparti di Radioterapia fasci esterni, Dosimetria e piani di
trattamento
Lo specializzando deve aver partecipato attivamente a tutte le
fasi di preparazione e di esecuzione di un trattamento radioterapico
da fasci esterni, sia su pazienti ambulatoriali che ricoverati, con
le tecniche relative a:
- acceleratori lineari e telecobaltoterapia per le irradiazioni
con fasci esterni;
- simulatore universale per le immagini (Radiodiagnostica
tradizionale, Ecografia, TC, RM);
- sezioni TC e RM per la definizione comparsa di recidive e danni
iatrogeni;
- reparto di calcolo per la compilazione dei piani di trattamento
individuali;
- officina meccanica per la produzione automatica di modelli di
schermatura sagomata personalizzata;
- laboratorio di dosimetria, per il controllo e la taratura dei
fasci di radiazioni.
d) Lo specializzando dovrà aver eseguito personalmente
l'espletamento dei compiti affidatigli su almeno:
- n. 25 pazienti trattati con radioterapia da fasci esterni;
- n. 25 pazienti già trattati, esaminati per controllo con
l'impiego di immagini diagnostiche;
- n. 10 pazienti studiati con il simulatore universale;
- n. 10 pazienti con volume di irradiazione definiti su documenti
TC o RM;
- n. 10 studi su calcolatore di piani di trattamento individuali;
- n. 10 modelli di schermatura sagomata personalizzata;
- n. 10 controlli dosimetrici di un fascio di radiazioni da
sorgente esterna.
Infine lo specializzando deve aver partecipato alla conduzione,
secondo le norme di buona pratica clinica, di almeno 3
sperimentazioni cliniche controllate.
Nel regolamento didattico d'Ateneo verranno eventualmente
specificate le diverse tipologie dei diversi atti clinici ed il
relativo peso specifico.
Capo LII
SCUOLA DI SPECIALIZZAZIONE IN SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE
Art. 1 - La Scuola di Specializzazione in Scienza
dell'Alimentazione risponde alle norme generali delle Scuole di
Specializzazione dell'area medica alla luce del D.M. 03.07.1996, Tab.
XLV/2.
Art. 2 - La Scuola ha lo scopo di approfondire sul piano
scientifico le conoscenze di coloro che si dedicano allo studio della
Scienza dell'alimentazione circa la nutrizione umana in condizioni
fisiologiche, la nutrizione clinica, gli aspetti igienici ecologici
tecnologici ed economico-sociale dell'alimentazione, nonchè di
fornire sul piano tecnico una preparazione pratica specifica.
Art. 3 - La Scuola in Scienza dell'Alimentazione si articola nei
seguenti indirizzi:
- Indirizzo Nutrizione Clinica
- Indirizzo Nutrizione Applicata - per laureati in Scienze
Biologiche e Farmacia
- Indirizzo Tecnologico alimentare - per laureati in Chimica,
medicina veterinaria, Chimica e tecnologia farmaceutica, Scienze
delle preparazioni alimentari.
Art. 4 - Il Corso ha la durata di quattro anni.
Ciascun anno di corso prevede 200 ore di didattica formale e
seminariale ed attività di tirocinio guidate sino a raggiungere
l'orario annuo complessivo previsto per il personale medico a tempo
pieno operante nel S.S.N.
Art. 5 - Sede amministrativa della Scuola è il Dipartimento di
Scienze Biomediche, sezione di Fisiologia, dell'Università degli
Studi di Modena.
Concorrono al funzionamento della Scuola:
- Dipartimento di Scienze Biologiche,
- Dipartimento di Chimica e Scienze Farmaceutiche,
- Azienda Ospedaliera Policlinico con il relativo personale
universitario appartenente ai settori scientifico-disciplinari di cui
alla tabella A,
- le strutture del Servizio Sanitario Nazionale individuate nei
protocolli d'intesa di cui all'Art. 6, comma 2 del decreto l.vo
502/1992, con il personale dirigente del S.S.N. delle corrispondenti
aree funzionali e discipline.
- L'Università, su proposta del Consiglio della Scuola, può
altresì stabilire Convenzioni con Enti pubblici o privati con
finalità di sovvenzionamento per lo svolgimento di attività
coerenti con gli scopi della Scuola.
Art. 6 - Il numero massimo degli Specializzandi che possono
essere ammessi alla Scuola, tenuto conto delle capacità formative
della Scuola stessa, è determinato in 10 (dieci) per ciascun anno di
corso per un totale di quaranta.
Art. 7 - Sono ammessi al Concorso di ammissione alla Scuola
- Indirizzo Nutrizione clinica i Laureati in medicina e
Chirurgia;
- Indirizzo di Nutrizione applicata: i laureati in Scienze
Biologiche, e Farmacia;
- Indirizzo Tecnologico Alimentare i laureati in Chimica,
Medicina Veterinaria, Chimica e tecnologia farmaceutica, Scienze
delle preparazioni alimentari.
Sono altresì ammessi al concorso di ammissione alla Scuola
coloro che siano in possesso di titolo di studio conseguito presso
Università straniere, ritenuto equipollente dalle competenti
Autorità accademiche italiane.
Art. 8 - Il piano didattico è elaborato nel rispetto degli
obiettivi generali e di area riportati nella Tabella A.
Il Consiglio della Scuola determina l'articolazione del Corso di
Specializzazione ed il relativo piano di studi dei diversi anni nelle
strutture di cui all'art. 5. Il piano didattico prevede le seguenti
attivita':
Didattica formale teorica e seminariale
Attività tutoriale
Tirocinio
Art. 9 - All'inizio di ciascun anno di corso il Consiglio della
Scuola programma le attività comuni per gli specializzandi e quelle
specifiche relative al tirocinio.
Per tutta la durata della Scuola gli Specializzandi sono guidati
nel loro percorso formativo da tutori designati annualmente dal
Consiglio della Scuola.
Il tirocinio è svolto nelle strutture universitarie ed
ospedaliere convenzionate. Lo svolgimento delle attività di
tirocinio ed il suo esito positivo sono attestati dai docenti ai
quali è affidata la responsabilità didattica, in servizio presso le
strutture nelle quali il medesimo tirocinio sia stato svolto.
Il Consiglio della Scuola può autorizzare un periodo di
frequenza all'estero in strutture universitarie ed extrauniversitarie
coerenti con le finalità della Scuola per periodi complessivamente
non superiori ad un anno. A conclusione del periodo di frequenza
all'estero, il Consiglio della Scuola può riconoscere utile ai fini
della Scuola, sulla base dell'idonea documentazione, l'attività
svolta nelle suddette strutture estere.
Art. 10 - L'esame di diploma consta nella presentazione di un
elaborato scritto su una tematica coerente ai fini della
Specializzazione in Scienza dell'Alimentazione, assegnata allo
Specializzando almeno un anno prima dell'esame stesso e realizzata
sotto la guida di un docente della Scuola.
La Commissione d'esame per il conseguimento del Diploma è
nominata annualmente dal Rettore dell'Ateneo, secondo la normativa
vigente.
Lo Specializzando, per essere ammesso all'esame finale, deve aver
frequentato in misura corrispondente al monte ore previsto, deve
avere superato gli esami annuali ed il tirocinio ed avere condotto in
prima persona, con progressiva assunzione di autonomia professionale,
atti medici specialistici certificati secondo lo standard nazionale
specifico riportato nella Tabella B.
Tabella A. Aree di addestramento professionalizzante e
relativi settori scientifico-disciplinari
Area propedeutica (comune ai tre indirizzi della Scuola)
Gli specializzandi del primo anno dei tre indirizzi dovranno
aggiornare le conoscenze di biochimica, di statistica e di igiene in
funzione di una specifica applicazione ai problemi della nutrizione.
La biochimica della nutrizione consentirà allo specializzando di
affrontare lo studio dell'organismo come un complesso omeostatico che
si avvale di meccanismi di regolazione enzimatica e ormonali
influenzati anche dallo stato di nutrizione delle cellule.
La chimica degli alimenti consentirà allo specializzando di
conoscere le proprietà strutturali e la reattività chimica dei
nutrienti, così come la composizione degli alimenti in nutrienti,
antinutrienti, non nutrienti e le eventuali modificazioni che possono
intervenire a carico di questi composti durante i processi
tecnologici.
La statistica applicata alla nutrizione consentirà allo
specializzando di utilizzare gli elementi di base delle statistiche
descrittive, delle leggi delle probabilità, di quelle del
campionamento e della inferenza statistica.
L'igiene degli alimenti consentirà allo specializzando di
acquisire le metodologie di identificazione delle malattie
trasmissibili con gli alimenti e la legislazione necessaria per la
loro prevenzione e controllo.
Considerando l'importanza che l'industria alimentare assume nei
consumi alimentari della popolazione, lo studente del primo anno dei
tre indirizzi dovrà conoscere le principali operazioni unitarie cui
gli alimenti sono sottoposti in modo da essere in grado di valutare
le modificazioni della qualità nutrizionale degli alimenti indotte
da tali operazioni.
Indirizzo di Nutrizione Clinica (NC)
1) Area di fisiopatologia della nutrizione umana
Obiettivo: Lo specializzando dovrà saper definire i bisogni
dell'uomo e della popolazione in energia e nutrienti; dovrà
conoscere le basi biochimiche dei processi dismetabolici la cui
terapia si avvale del trattamento dietetico e individuare le
condizioni che provocano disordini congeniti o acquisiti del
metabolismo del glucosio, degli aminoacidi, degli acidi grassi, delle
basi azotate, e del metabolismo minerale; nonchè patologie dovute a
errori metabolici legati all'eritropoiesi.
Settori: E05B Biochimica Clinica, E06A Fisiologia Umana, E06B
Alimentazione e Nutrizione Umana, F04A Patologia Generale, F07A
Medicina Interna, E07X Farmacologia.
2) Area Epidemiologica
Obiettivo: lo specializzando dovrà aggiornare le sue conoscenze
in epidemilologia generale ed acquisire quelle conoscenze che gli
permettano di preparare un protocollo sperimentale per uno studio
specifico di epidemiologia della nutrizione ed interpretarne
successivamente i risultati.
Settori: F01X Statistica Medica, F22A Igiene Generale e
Applicata, S01B Statistica per la Ricerca Sperimentale.
3) Area di Nutrizione Clinica dell'adulto
Obiettivo: Lo specializzando dovrà conoscere significato e
modalità dietoterapiche in ausilio della cura delle patologie
gastrointestinali, epatobiliari, renali, pancreatiche e
cardiocircolatorie. Dovrà conoscere la dietoterapia della carenza di
ferro (anche in gravidanza), la dietetica della gestante, della
nutrice e dell'anziano. La dietoterapia del sovrappeso corporeo,
dell'obesità e delle magrezze patologiche. Ferro (anche in
gravidanza), la dietetica della gestante, della nutrice e
dellñanziano. La dietoterapia del sovrappeso corporeo, dellñobesitañ
e delle magrezze patologiche.
Settori: F07A Medicina Interna, F07D Gastroenterologia, F07E
Endocrinologia, F08A Chimica generale, F20X Ginecologia e Ostetricia,
F23C Scienze Infermieristiche Ostetrico- Ginecologiche, M11E
Psicologia Clinica.
4) Area di Nutrizione Clinica dellñetañ evolutiva
Obiettivo: Lo specializzando dovrà conoscere e sapere applicare
i concetti di base dell'alimentazione nel primo anno di vita
(allattamento al seno, allattamento artificiale, divezzamento) e
quelli della alimentazione dal secondo anno di vita alla adolescenza
con particolare riguardo per gli aspetti che si riferiscono al ruolo
che svolge l'attività fisica sui bisogni in energia in età
evolutiva e in particolare l'attività sportiva non agonistica nel
periodo scolastico.
Lo specializzando dovrà anche conoscere gli aspetti teorici e la
pratica clinica del recupero dei deficit nutrizionali in età
evolutiva e le modalità di intervento nelle sindromi da
malassorbimento.
Settori: F07A Medicina Interna, F08A Chirurgia Generale, F19A
Pediatria generale Specialistica, F23B Scienze Infermieristiche
Pediatriche.
5) Area dell'organizzazione dei servizi dietetici ospedalieri
Obiettivo: Lo specializzando dovrà conoscere finalità,
strutture e modello organizzativo del servizio dietetico ospedaliero,
la dieta del paziente ospedalizzato, l'alimentazione artificiale del
paziente ospedalizzato, le interferenze fra farmaci e alimentazione,
il day-hospital e l'ambulatorio specializzato. Egli dovrà anche
conoscere il ruolo del servizio dietetico ospedaliero nel territorio
e l'assistenza dietoterapica domiciliare.
Settori: F22A Igiene Generale e Applicata, F22E Scienze Tecniche
Dietetiche Applicate, F23A Scienze Infermieristiche Generali e
Cliniche.
Indirizzo di Nutrizione Applicata (NA)
1) Area di statistica dei consumi alimentari
Obiettivo: lo specializzando deve apprendere e sapere le
conoscenze fondamentali per il rilevamento statistico dei consumi
alimentari nella popolazione e quelle per il trattamento,
l'elaborazione e l'interpretazione nutrizionale ed economica dei
risultati. Una particolare attenzione sarà data alla analisi dei
dati mediante l'impiego dell'informatica.
Settori: C01B Chimica Merceologica, F01X Statistica Medica, S01B
Statistica per la ricerca sperimentale.
2) Area di dietologia fisiologica
Obiettivo: lo specializzando dovrà apprendere il ruolo degli
alimenti nel soddisfare i bisogni in energia e nutrienti dell'uomo a
partire dalle abitudini alimentari delle popolazioni e dovrà
apprendere a comporre regimi alimentari normali fisiologici mediante
l'uso delle tabelle di composizione degli alimenti basandosi,
altresì, sulle conoscenze propedeutiche di chimica degli alimenti e
di tecnologie alimentari per valutare l'influenza eventuale di queste
ultime sulla qualità nutrizionale dei regimi composti.
Settori: C09X Chimica Bromatologica, E04A Fisiologia Generale,
E05A Biochimica, E06B Alimentazione e Nutrizione umana, F23E Scienze
tecniche dietetiche applicate.
3) Area della sorveglianza alimentare della popolazione e degli
interventi alimentari
Obiettivo: lo specializzando dovrà conoscere le metodologie e le
procedure per fornire, mediante gli studi sui consumi alimentari, le
informazioni necessarie per l'analisi delle cause e dei fattori
associati che determinano problemi nutrizionali nelle popolazioni e
seguirne la loro evoluzione. Lo specializzando dovrà anche
apprendere a formulare ed eseguire interventi alimentari di carattere
sociale.
Settori: E06B Alimentazione e Nutrizione umana, F01X Statistica
medica, F22A Igiene generale e applicata, S01B Statistica per la
ricerca sperimentale.
4) Area della qualità nutrizionale degli alimenti
Obiettivo: partendo dalla biochimica delle classi di composti di
interesse nutrizionale (aminoacidi, acidi grassi, saccaridi, etc.) e
dalla loro biodisponibilità in funzione dei vari componenti del
regime alimentare, lo specializzando dovrà sapere definire il valore
nutrizionale degli alimenti in riferimento al fabbisogno in
nutrienti.
Settori: E04A Fisiologia generale, E05A Biochimica, E06A
Fisiologia umana, E06B Alimentazione e Nutrizione Umana, F22A Igiene
generale e applicata.
5) Area dell'educazione e dell'informazione alimentare
Obiettivo: lo specializzando dovrà conoscere gli elementi delle
tecniche della comunicazione di massa in materia di alimentazione e
di nutrizione. Egli dovrà anche essere capace di definire gli
obiettivi e i programmi dell'informazione alimentare in relazione
all'organizzazione sociale a cui essa si riferisce e compiere una
analisi dei progetti delle comunicazioni di massa applicate
all'informazione alimentare e saperne valutare i risultati.
Settori: E06A Fisiologia Umana, E06B Alimentazione e Nutrizione
Umana.
Indirizzo Tecnologico Alimentare (TA)
1) Area di chimica degli alimenti
Obiettivo: mediante l'apprendimento dei metodi di analisi dei
principali componenti alimentari e delle principali metodologie della
analisi chimica strumentale, lo specializzando dovrà essere capace
di eseguire l'analisi e il controllo dei prodotti alimentari.
Settori: C01A Chimica Analitica, C01B Chimica Merceologica, C09X
Chimica Bromatologica, E05A Biochimica.
2) Area della qualità nutrizionale e sensoriale degli alimenti e
della loro sicurezza d'uso.
Obiettivo: lo specializzando dovrà sapere definire il ruolo
nutrizionale degli alimenti a partire dalla loro composizione chimica
e dalla biodisponibilità dei nutrienti in essi presenti e dovrà
sapere delineare un indirizzo igienico sanitario preventivo e di
controllo attraverso la valutazione dei contaminati volontari e
involontari in essi presenti. Allo scopo di condurre una valutazione
quanto più completa possibile della qualità totale di un alimento,
lo specializzando dovrà anche essere capace di compiere rilevamenti
sulle proprietà organolettiche degli alimenti e sulla loro comodità
d'uso.
Settori: E04A Fisiologia Generale, E05A Biochimica, E06B
Alimentazione e Nutrizione Umana, F22A Igiene Generale e applicata.
3) Area delle operazioni unitarie delle tecnologie alimentari
Obiettivo: lo specializzando dovrà conoscere i principi delle
tecnologie che hanno importanza nelle industrie alimentari attraverso
un esame degli aspetti teorici delle operazioni unitarie e la
descrizione per ciascuna operazione degli impianti industriali
disponibili con i differenti campi di applicazione, in tal modo lo
specializzando dovrà avere la capacità di fare delle scelte
progettuali in funzione delle ipotesi di lavoro collegate al tipo di
alimento da trattare, alla capacità produttiva, ai fattori economici
e alla qualità del prodotto finito.
Settori: E12X Microbiologia Generale, G08A Scienza e Tecnologia
dei prodotti alimentari, G08B Chimica industriale e tecnologica.
4) Area dei processi tecnologici
Obiettivo: lo specializzando dovrà conoscere i processi
produttivi nei principali settori agro-alimentari (cereali, materie
grasse, lattiero-casearie, carni e pesci, bevande alcoliche) con
analisi critica delle diverse soluzioni adottate in modo da essere in
grado di fare una valutazione di funzione dei principali parametri
qualitativi biologici presenti nelle altre aree. Lo specializzando
dovrà anche conoscere i principi biologici applicabili alle
biotecnologie con particolare riguardo per i processi fermentativi
per la produzione di acidi organici e per la produzione ed
applicazione di enzimi per il recupero di nutrienti da sottoprodotti
agro-alimentari.
Settori: C10X Chimica e Biotecnologie delle fermentazioni, G09B
Nutrizione e Alimentazione animale, I15C Impianti chimici, I15F
Ingegneria chimica biotecnologica.
Tabella B. Standard complessivo di addestramento
professionalizzante.
C1 Indirizzo di nutrizione clinica
Lo specializzando per essere ammesso all'esame finale di Diploma
in Scienza dell'Alimentazione nell'indirizzo di Nutrizione Clinica,
deve:
- avere svolto almeno 20 valutazioni di composizione corporea con
metodo antropometrico e mediante impedenziometria bioelettrica,
- avere svolto almeno 50 test diagnostici dinamici e funzionali
nell'area della nutrizione clinica dell'adulto e dell'individuo in
età evolutiva;
- avere preparato almeno un protocollo di studio di epidemiologia
della nutrizione;
- avere posizionato almeno dieci volte il sondino naso-gola e la
cannula in vena periferica per l'alimentazione artificiale;
- avere effettuato almeno 10 bilanci di azoto in pazienti
ospedalizzati.
Costituiscono attività di perfezionamento opzionali
(obbligatorie almeno due su tre):
a) nutrizione artificiale; avere acquisito esperienza sulle
procedure che si eseguono nella nutrizione enterale e parenterale e
nell'allestimento delle sacche contenenti i liquidi nutritivi da
somministrare al paziente nella gestione del sistema di infusione per
un periodo non inferiore ad un semestre.
b) nutrizione clinica nella patologia del metabolismo: avere
frequentato per un periodo non inferiore ad un semestre un reparto di
Medicina Generale partecipando attivamente alla gestione clinica di
pazienti affetti da patologie di carattere metabolico (diabete,
dislipidemie, etc...) la cui terapia si avvale di un trattamento
dietetico.
c) nutrizione clinica nella patologia dei deficit nutrizionali:
avere partecipato in Italia o nei paesi in via di sviluppo al
recupero nutrizionale di soggetti affetti da malattie da carenza e/o
eccesso energetico proteico e vitaminico per un periodo non inferiore
ad un semestre.
C2 Indirizzo di Nutrizione applicata
Lo specializzando per essere ammesso all'esame finale di diploma
in Scienza dell'Alimentazione nell'indirizzo di Nutrizione Applicata,
deve:
- avere gestito una banca dati di carattere nutrizionale su
computer
- avere eseguito per almeno 15 alimenti un'analisi chimica
centesimale di nutrienti comprendenti lipidi, protidi, fibre,
vitamine A, B1, B2, PP, Calcio, Ferro.
- avere preparato almeno 30 schemi dietetici riferentisi a
comunità di sesso e età differenti.
- avere effettuato almeno 50 esami antropometrici su individui di
età evolutiva e avere valutato con opportune tabelle, il livello di
accrescimento.
- avere effettuato, almeno su 10 campioni di alimenti, analisi
chimiche che prevedano l'utilizzazione di HPLC e gascromatografo.
Costituiscono attività di perfezionamento opzionali
(obbligatorie almeno due sulle tre previste):
a) statistica dei consumi alimentari: avere acquisito mediante
soggiorno di studio di almeno 1 semestre in una Unità di informatica
e di statistica, conoscenze avanzate sulle principali metodologie di
elaborazione di dati sui consumi alimentari della popolazione.
b) biochimica della nutrizione: avere frequentato per almeno un
semestre un istituto di Ricerca dove si effettuano studi sui
principali meccanismi biochimici della nutrizione e dimostrare di
avere acquisito conoscenze avanzate sulle principali tecniche
utilizzate.
c) dietetica delle comunita': avere partecipato per almeno 1
semestre alle attività di alimentazione di comunità e dimostrare di
avere acquisito conoscenze avanzate sulla definizione delle tabelle
dietetiche, sui metodi di controllo della qualità igienica e
nutrizionale degli alimenti utilizzati, sui metodi di gestione della
refezione e sulle valutazioni antropometriche dello stato di
nutrizione degli utenti della refezione comunitaria.
C3 Indirizzo Tecnologico alimentare
Lo specializzando per essere ammesso all'esame finale di diploma
in Scienza dell'Alimentazione nell'indirizzo Tecnologico Alimentare,
deve:
- avere effettuato su almeno 15 alimenti l'analisi chimica degli
acidi grassi e degli aminoacidi dimostrando di conoscere a fondo la
strumentazione analitica di base e quella specifica.
- avere effettuato per almeno 90 giorni un soggiorno di studio
presso un'industria di trasformazione di prodotti di origine animale
(carni, pesci, prodotti lattiero-caseari).
- avere effettuato per almeno 90 giorni un soggiorno di studio
presso un'industria di trasformazione di prodotti di origine
vegetale.
Costituiscono attività di perfezionamento opzionali
(obbligatorie almeno due sulle tre previste):
a) analisi chimica degli alimenti: avere acquisito mediante
soggiorno di studio di almeno un semestre in un Istituto di Ricerca,
una solida esperienza sui principali metodi di analisi chimica
correntemente utilizzati per l'analisi chimica dei prodotti
alimentari (nutrienti e sostanze xenobiotiche).
b) tecnologia dell'industria alimentare: avere acquisito mediante
soggiorno di studio di almeno un semestre in industrie alimentari,
una conoscenza approfondita sulle principali operazioni unitarie di
trasformazione, sulla gestione tecnica della strumentazione e sul
controllo di qualità dei prodotti.
c) biotecnologie alimentari: avere acquisito mediante un
soggiorno di studio di almeno un semestre in istituti di Ricerche e
industrie alimentari le tecniche e le procedure della fermentazione
alcolica (produzione di vino, birra e etanolo) e della fermentazione
dei prodotti lattiero-caseari, nonchè quelle per lo studio, il
riconoscimento e il miglioramento dei ceppi produttivi.
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Modena, 22 maggio 1997
Il rettore: Cipolli