3a Serie Speciale - Regioni n. 35 del 4-9-1993
REGIONE BASILICATA
REGIONE BASILICATA
LEGGE REGIONALE 16 marzo 1993, n. 12
Produzione biologica ed integrata di prodotti agricoli. (GU 3a Serie Speciale - Regioni n.35 del 04-09-1993)

IL CONSIGLIO REGIONALE
HA APPROVATO
IL COMMISSARIO DEL GOVERNO
HA APPOSTO IL VISTO
IL PRESIDENTE DELLA GIUNTA REGIONALE
PROMULGA

la seguente legge:

Art. 1.
Finalità

La regione, nell'ambito di una politica tendente alla
valorizzazione dei prodotti lucani, alla tutela dell'ambiente e alla
difesa della salute dei consumatori, con la presente legge detta
norme che disciplinano l'esercizio dell'agricoltura biologica e della
produzione integrata nei settori di proria competenza.

Art. 2.
Agricoltura biologica

L'esercizio dell'agricoltura biologica prevade l'adozione di
tecniche agricole biologiche al fine di produrre, trasformare e
commercializzare prodotti di origine vegetale ed animale.
Le tecniche agricole biologiche si fondano essenzialmente su:
a) divieto di impiego delle sostanze chimico-sintetiche;
b) adozione di opportuna rotazione colturali;
c) riduzione al minimo delle lavorazioni del terreno;
d) rispetto dell'etologia specifica di ogni singola specie o
razza allevata.
Le tecniche agricole biologiche ammesse e vietate ai fini della
presente legge, nonchè i relativi prodotti, sono descritti negli
allegati A, A1, A2.
Per "prodotti biologici" si intendono:
a) prodotti vegetali derivanti da coltivazioni nelle quali non
si è fatto uso di concimi chimici e di fitofarmaci di sintesi, nè
di qualsiasi tipo di fitoregolatore;
b) prodotti derivanti da animali allevati con sistemi non
intensivi e comunque senza il ricorso a sostanze chimiche o a mangimi
che abbiano subito trattamenti chimici.

Art. 3.
Indicazioni per la produzione biologica

Per la produzione di prodotti biologici di origine vegetale devono
essere rispettate le seguenti prescrizioni di carattere generale:
a) adozione di avvicendamenti colturali ed eliminazione della
monosuccessione;
b) adozione di varietà resistenti alle fitopatie ed alle
fisiopatie;
c) eventuale concimazione effettuata esclusivamente con sostanza
organica che non abbia subito trattamenti chimici o con sostenze
minerali provenienti da giacimenti naturali che abbiano subito solo
trattamenti fisici e meccanici, o con prodotti citati nell'allegato
A1 del Regolamento CEE n. 2092/91;
d) eventuale difesa fitosanitaria effettuata con mezzi
esclusivamente agronomici, fisici e biologici (compresa la difesa per
confusione sessuale), o con prodotti di cui all'allegato A2 del
Regolamento CEE n. 2092/91;
e) lavorazioni più superficiali rispetto alle normali colture
corrispondenti;
f) eventuale pacciamatura effettuata esclusivamente con
materiale organico;
g) irrigazione effettuata con acqua esente da residui
pericolosi;
h) protezione della pianta esclusivamente tramite serre non
riscaldate, costruite in ferro-vetro o in ferro-carbolux, o tramite
tunnel di nylon;
i) abolizione di qualsiasi sostanza ormonale o comunque chimica
di sintesi per la maturazione, conservazione e preparazione dei
prodotti.
Per la produzione di prodotti biologici di origine animale devono
essere rispettate le seguenti prescrizioni di carattere generale:
a) adozione di forme di allevamento libere ed eliminazione della
stabulazione fissa;
b) proporzionamento rispetto alla superficie in modo da
ricorrere all'apporto di mangimi prodotti all'estero solo come fatto
occasionale e comunque limitato ai periodi avversi.

Art. 4.
Azienda agricola biologica

Si intende per azienda agricola biologica l'impresa singola od
associata che applica sulla superficie aziendale le tecniche agricole
biologiche e i prodotti di cui agli allegati A, Al, A2 da almeno due
anni per i seminativi, da almeno tre per le colture perenni diverse
dai prati e da almeno un anno per gli allevamenti di bestiame.
Tali termini decorrono dall'annata agraria nel corso della quale
l'impresa fa istanza all'amministrazione regionale per essere
qualificata azienda agricola biologica.
L'azienda agricola biologica deve utilizzare le tecniche
biologiche su tutta la superficie aziendale disponibile o in corpi di
essa nettamente separati e distanti dagli altri coltivati con
tecniche convenzionali.

Art. 5.
Azienda di trasformazione biologica

Si intende per azienda di trasformazione biologica l'impresa che
trasforma prodotti provenienti da aziende agricole biologiche di cui
all'art. 4 senza ricorrere all'uso di sostanze chimiche di sintesi.
Le tecniche di trasformazione biologica e di conservazione ammesse
ai fini della presente legge sono descritte nell'allegato B.

Art. 6.
Azienda agricola in conversione

Si intende per azienda agricola in conversione quell'azienda che
intende adottare le tecniche agricole biologiche ed i prodotti di cui
agli allegati A, A1, A2 al fine di essere riconosciuta come azienda
agricola biologica.

Art. 7.
Produzione Integrata

Nell'esercizio dell'attività agricola la produzione integrata è
quella che prevede la riduzione dell'impiego dei fitofarmaci, concimi
minerali, sostanze sintetiche; ricorrendo ai vantaggi offerti dalle
pratiche agronomiche, biologiche e meccaniche al fine di tutelare
l'ambiente, la salute pubblica e di produrre alimenti di buona
qualità.

Art. 8.
Albo Aziende agricole biologiche,
di trasformazione biologica e di Agricoltura integrata

Presso il Dipartimento regionale Agricoltura e Foreste è tenuto
l'albo regionale suddiviso nelle seguenti sezioni:
a) aziende agricole biologiche;
b) aziende di trasformazione biologiche;
c) aziende in conversione all'agricoltura biologica;
d) aziende agricole di produzioni integrate.
L'Ufficio difesa e tutela delle produzioni curerà la regolare
tenuta dell'albo.

Art. 9.
Procedure per l'iscrizione all'albo

Le aziende interessate all'iscrizione ad una o più sezioni del
suddetto albo possono presentare domanda alla regione Basilicata -
Dipartimento Agricoltura e Alimentazione - Ufficio Difesa e Tutela
delle Produzioni.
La domanda dovrà essere redatta utilizzando appositi moduli
predisposti dall'Ufficio competente.
L'Ufficio Difesa e Tutela delle Produzioni dovrà istruire la
stessa entro trenta giorni dal suo ricevimento e inoltrarla al
Comitato Scientifico di cui al successivo art. 10 per il relativo
parere che dovrà essere espresso nei successivi trenta giorni.
Il Presidente della Giunta Regionale, con proprio decreto,
disporrà l'iscrizione all'albo dell'azienda.
Il Dipartimento Agricoltura è autorizzato a rilasciare apposita
certificazione alle aziende iscritte all'albo.

Art. 10.
Comitato scientifico

Il Presidente della Giunta Regionale nomina, con proprio decreto,
il Comitato Scientifico per le produzioni biologiche ed integrate.
Il Comitato è presieduto dall'Assessore Regionale
all'Agricoltura, o suo delegato, ed è composto:
a) da 3 rappresentanti dell'Università di Basilicata esperti in
difesa integrata delle colture, scienze dell'alimentazione, agronomia
e coltivazioni, genetica vegetale;
b) da un esperto del Dipartimento Regionale Sicurezza sociale;
c) da un esperto indicato dall'E.N.E.A.;
d) da un esperto indicato dal Metapontum Agrobios.
Il comitato è convocato dall'Assessore all'Agricoltura.
I compiti di segretario del Comitato vengono svolti da un
dipendente regionale dell'Ufficio Difesa e Tutela delle Produzioni
appositamente incaricato.
Gli atti del Comitato sono conservati presso l'Ufficio Difesa e
Tutela delle Produzioni.
I pareri del Comitato si initendono espressi qualunque sia il
numero dei partecipanti alle sedute.
Il Comitato dura in carica cinque anni.

Art. 11.
Compiti del Comitato Scientifico

Il Comitato Scientifico ha i seguenti compiti:
a) esprimere parere circa le richieste di iscrizione all'albo di
cui all'art. 8;
b) esprimere parere sulla sospensione o la radiazione dallo
stesso albo delle aziende per le quali venga accertata la mancata
osservanza delle disposizioni di cui alla presente legge;
c) elabora un programma annuale di controlli, campionamenti,
analisi ed accertamenti circa la qualità e la sanità delle
produzioni messe in commercio come biologiche ed integrate, che
l'Ufficio Regionale Difesa e Tutela delle Produzioni dovrà attuare;
d) predispone la modulistica e i registri che dovranno essere
obbligatoriamente utilizzati dalle aziende.

Art. 12.
C o n t r o l l i

In relazione al programma di cui all'art. 11, lettera c) elaborato
dal Comitato Scientifico, la Regione può esperire in qualsiasi
momento controlli presso le aziende agricole iscritte all'albo,
eventualmente utilizzando a tale scopo, attraverso apposite
convenzioni, l'Università di Basilicata, la Società Metapontum
Agrobios, l'E.N.E.A. ed il C.N.R.
I produttori danno libero accesso al personale incaricato dei
controlli ai luoghi di magazzinaggio, di produzione, ai diversi
appezzamenti ed ai registri imposti dalla Regione.
La regione può affidare i controlli previsti dal presente
articolo alle Associazioni dei produttori biologici costituite
secondo le modalità di cui al decreto del Ministro dell'agricoltura
e foreste del 25 maggio 1992, n. 338.

Art. 13.
Etichettatura

Il dipartimento agricoltura della regione autorizza le aziende
agricole iscritte nelle sezioni dell'albo di cui alla presente legge
ad etichettare le loro produzioni nel modo seguente:
a) per le produzioni biologiche l'etichetta dovrà contenere la
seguente dicitura iniziale: regione Basilicata - Dipartimento
Agricoltura e Alimentazione - "PRODOTTO BIOLOGICO - LUCANIA";
b) per le produzioni di trasformazione biologica l'etichetta
dovrà contenere la dicitura iniziale: regione Basilicata -
Dipartimento Agricoltura e Alimentazione - "PRODOTTO DI
TRASFORMAZIONE BIOLOGICA - LUCANIA";
c) per le produzioni integrate l'etichetta dovrà contenere la
seguente dicitura iniziale: regione Basilicata - Dipartimento
Agricoltura e Alimentazione - "PRODOTTO DI AGRICOLTURA INTEGRATA -
LUCANIA".
Le etichette devono essere numerate e devono riportare gli estremi
dell'azienda produttrice, il contenuto della confezione, il numero di
iscrizione dell'azienda all'albo, la data di confezionamento, la data
entro la quale è preferibile il consumo, l'indicazione della data
del controllo nonchè dell'organismo che ha effettuato il controllo.

Art. 14.
Norme comuni

È vietato su tutto il territorio della Basilicata e su tutte le
colture, effettuare trattamenti con prodotti chimici nella fase
fenologica della fioritura.
La regione può concedere, con decreto del Presidente della Giunta
deroghe per annate particolarmente sfavorevoli esclusivamente per
colture frutticole ed industriali da specificare di volta in volta.
L'acquisto di fitofarmaci dovrà avvenire esclusivamente presso la
rivendita autorizzata ai sensi del D.P.R. n. 1255 del 3 agosto 1968.

Art. 15.
S a n z i o n i

Le imprese iscritte all'albo, che commercializzano prodotti non
rispondenti alle norme contemplate dalla presente legge, decadono dal
diritto di apporre sui prodotti il marchio "PRODOTTO BIOLOGICO -
LUCANIA" o "PRODOTTO DI TRASFORMAZIONE BIOLOGICA - LUCANIA" o
"PRODOTTO DI AGRICOLTURA INTEGRATA - LUCANIA", e sono radiate
dall'albo con decreto del Presidente della Giunta Regionale che sarà
pubblicato, a spese dell'azienda stessa, su tre quotidiani di
tiratura nazionale.

Art. 16.
Promozione dei prodotti biologici

La regione, al fine di valorizzare i prodotti biologici e di
produzione integrata, promuove con il coinvolgimento delle
Associzioni dei consumatori, delle Associazioni dei produttori
biologici, una volta all'anno, una campagna pubblicitaria e di
sensibilizzazione, nonchè la realizzazione di esposizioni, mostre e
fiere dei prodotti biologici e di produzione integrata.

Art. 17.
I n c e n t i v i

Gli imprenditori che effettueranno nella propria azienda
investimenti o trasformazioni nel rispetto delle norme di cui alla
presente legge, avranno priorità di accesso alle agevolazioni, sia
in conto capitale che in conto interessi, prevista da regolamenti
comunitari, leggi nazionali e regionali di settore.

Art. 18.
Riferimenti normativi

Sono abrogate le norme regionali incompatibili con la presente
legge. Per tutto quanto non previsto in materia nella presente legge
si fa riferimento al Regolamento CEE 2092/91.

Art. 19.
Norma Finanziaria

L'onere derivante dall'applicazione della presente legge, valutato
in lire 40 milioni per l'esercizio finanziario l993, farà carico al
Cap. 3320 denominato "Spese occorrenti all'applicazione della legge
sulla produzione biologica e integrata dei prodotti agricoli".
Per gli esercizi successivi la spesa, da quantificare con la legge
di bilancio, farà carico allo stesso o corrispondente capitolo di
bilancio e per la relativa copertura finanziaria si provvederà con i
proveniti derivanti alla regione Basilicata dal riparto del fondo
comune di cui all'art. 8 della legge 16 maggio 1970, n. 281.

Art. 20.
Pubblicazione

La presente legge è pubblicata nel Bollettino ufficiale della
Regione. È fatto obbligo a chiunque spetti di osservarla e farla
osservare come legge della regione Basilicata.
Potenza, 16 marzo 1993

BOCCIA

_____________________
(Omissis).