Serie Generale n. 148 del 27-6-1998
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 8 giugno 1998
Integrazioni ai disciplinari di produzione dei vini ad indicazione geografica tipica "Alto Mincio", "Provincia di Mantova", "Quistello" e "Sabbioneta". (GU Serie Generale n.148 del 27-06-1998)

IL DIRIGENTE
CAPO DELLA SEZIONE AMMINISTRATIVA DEL COMITATO NAZIONALE PER LA
TUTELA E LA VALORIZZAZIONE DELLE DENOMINAZIONI DI ORIGINE E
DELLE INDICAZIONI GEOGRAFICHE TIPICHE DEI VINI E
RESPONSABILE DEL PROCEDIMENTO
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 12 luglio 1963, n.
930, contenente le norme per la tutela delle denominazioni di origine
dei vini;
Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, recante nuova disciplina
delle denominazioni di origine dei vini;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 20 aprile 1994, n.
348, con il quale è stato emanato il regolamento recante disciplina
del procedimento di riconoscimento delle denominazioni di origine dei
vini;
Visti i decreti attuativi, finora emanati, della predetta legge;
Visto il decreto dirigenziale 18 novembre 1995 con il quale sono
state riconosciute le indicazioni geografiche tipiche "Alto Mincio",
"Benaco Bresciano", "Bergamasca", "Collina del Milanese", "Montenetto
di Brescia", "Provincia di Mantova", "Provincia di Pavia",
"Quistello", "Ronchi di Brescia", "Sabbioneta", "Sebino", "Terrazze
Retiche di Sondrio" ed approvati i relativi disciplinari di
produzione per i vini prodotti nel territorio della regione
Lombardia;
Visto il decreto dirigenziale 2 agosto 1996 contenente disposizioni
integrative dei disciplinari di produzione dei vini ad indicazione
geografica tipica prodotti nelle regioni e province autonome del
territorio nazionale;
Vista la domanda presentata dal Consorzio provinciale tutela vini
mantovani intesa ad ottenere l'integrazione degli articoli 5 e 7 dei
disciplinari di produzione dei vini ad indicazione geografica tipica
"Provincia di Mantova" - Annesso F, "Quistello" - Annesso H,
"Sabbioneta" - Annesso L, approvati con il citato decreto
dirigenziale 18 novembre 1995 e l'integrazione degli articoli 2, 5, 6
e 7 del disciplinare di produzione dei vini ad indicazione geografica
tipica "Alto Mincio" - Annesso A, approvato con il predetto decreto
dirigenziale 18 novembre 1995;
Visti i pareri espressi dal Comitato nazionale per la tutela e la
valorizzazione delle denominazioni di origine e delle indicazioni
geografiche tipiche dei vini sulla domanda sopra indicata e le
proposte di integrazione ai disciplinari di produzione dei vini ad
indicazione geografica tipica "Alto Mincio", "Provincia di Mantova",
"Quistello" e "Sabbioneta" formulate dal Comitato stesso, pubblicati
nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 78 del 3 aprile
1998;
Considerato che non sono pervenute, nei termini e nei modi
previsti, istanze e controdeduzioni da parte degli interessati
relativamente ai pareri e alle proposte sopra citati;
Ritenuto di doversi provvedere in conformità ai pareri espressi e
alle proposte formulate dal sopra citato Comitato alla emanazione di
disposizioni integrative di quelle contenute nei disciplinari di
produzione dei vini ad indicazione geografica tipica in questione;
Considerato che l'art. 4 del citato decreto del Presidente della
Repubblica 20 aprile 1994, n. 348, concernente la procedura per il
riconoscimento delle denominazioni di origine e l'approvazione dei
relativi disciplinari di produzione prevede che per i riconoscimenti
e le approvazioni dei disciplinari di produzione si provveda con
decreto del dirigente responsabile del procedimento;
Decreta:
Art. 1.
1. Il testo del quinto comma dell'art. 2 del disciplinare di
produzione dei vini ad indicazione geografica tipica "Alto Mincio" -
Annesso A al decreto dirigenziale 18 novembre 1995 è sostituito per
intero dal testo che di seguito si riporta:
"Il vino ottenuto dai vitigni ''Cabernet sauvignon'' e ''Cabernet
franc'' da soli o congiuntamente, può essere designato come
''Cabernet''; analogamente il vino ottenuto dai vitigni ''Riesling
(renano)'' e ''Riesling italico'', da soli o congiuntamente, può
essere designato come ''Riesling''.
I vini ad indicazione geografica tipica ''Alto Mincio'' con la
specificazione dei vitigni ''Cabernet sauvignon'' e ''Cabernet
franc'', ''Riesling (renano)'' e ''Riesling italico'', da soli o
congiuntamente, possono essere prodotti anche nella tipologia
frizzante".
2. In calce al testo dell'art. 5 del disciplinare di produzione dei
vini ad indicazione geografica tipica "Alto Mincio" - Annesso A al
decreto dirigenziale sopra citato, è aggiunto il seguente comma:
"Le uve destinate alla produzione del vino ad indicazione
geografica tipica ''Alto Mincio'' tipologia rosato, devono essere
vinificate in bianco".
3. Tra la frase ("Alto Mincio" rosato 10%) e la successiva ("Alto
Mincio" passito, secondo la normativa vigente) dell'art. 6 del
disciplinare di produzione dei vini ad indicazione geografica tipica
"Alto Mincio" - Annesso A al decreto dirigenziale sopra citato, è
inserita la seguente frase:
"''Alto Mincio'' novello 11%".

Art. 2.
Tra il secondo e il terzo comma dell'art. 7 del disciplinare di
produzione dei vini ad indicazione geografica tipica "Provincia di
Mantova" - Annesso F al decreto dirigenziale 18 novembre 1995 è
inserito il seguente comma:
"I vini ad indicazione geografica tipica ''Provincia di Mantova''
possono essere immessi al consumo nei contenitori previsti dalla
normativa vigente. Per i vini ad indicazione geografica tipica
''Provincia di Mantova'' tipologia Lambrusco, qualora siano
confezionati in bottiglie di vetro, è consentita la chiusura con
tappo a fungo, ancorato a gabbietta metallica o capsula,
tradizionalmente usato nella zona di produzione".

Art. 3.
Tra il secondo e il terzo comma dell'art. 7 del disciplinare di
produzione dei vini ad indicazione geografica tipica "Quistello" -
Annesso H al decreto dirigenziale 18 novembre 1995 è inserito il
seguente comma:
"I vini ad indicazione geografica tipica ''Quistello'' possono
essere immessi al consumo nei contenitori previsti dalla normativa
vigente. Per i vini ad indicazione geografica tipica ''Quistello''
tipologia Lambrusco, qualora siano confezionati in bottiglie di
vetro, è consentita la chiusura con tappo a fungo, ancorato a
gabbietta metallica o capsula, tradizionalmente usato nella zona di
produzione".

Art. 4.
Tra il secondo e il terzo comma dell'art. 7 del disciplinare di
produzione dei vini ad indicazione geografica tipica "Sabbioneta" -
Annesso L al decreto dirigenziale 18 novembre 1995 è inserito il
seguente comma:
"I vini ad indicazione geografica tipica ''Sabbioneta'' possono
essere immessi al consumo nei contenitori previsti dalla normativa
vigente. Per i vini ad indicazione geografica tipica ''Sabbioneta''
tipologia Lambrusco, qualora siano confezionati in bottiglie di
vetro, è consentita la chiusura con tappo a fungo, ancorato a
gabbietta metallica o capsula, tradizionalmente usato nella zona di
produzione".
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 8 giugno 1998
Il dirigente: La Torre