Serie Generale n. 114 del 18-5-2007
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 9 maggio 2007
Conferimento, al Consorzio di tutela del vino «Chianti Classico», dell'incarico a svolgere le funzioni di controllo previste dal decreto 29 maggio 2001 per la DOC «Vinsanto del Chianti Classico». (GU Serie Generale n.114 del 18-05-2007)

IL DIRETTORE GENERALE
per la qualità dei prodotti agroalimentari

Visto il regolamento (CE) n. 1493/1999 del Consiglio del 17 maggio
1999, relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo;
Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, recante nuova disciplina
delle denominazioni d'origine dei vini;
Visto il decreto del Ministro delle politiche agricole e forestali
4 giugno 1997, n. 256, recante norme sulle condizioni per consentire
l'attività dei Consorzi volontari di tutela e dei Consigli
interprofessionali delle denominazioni di origine e delle indicazioni
geografiche tipiche dei vini;
Visto il decreto del Ministro delle politiche agricole e forestali
29 maggio 2001, recante il controllo sulla produzione dei vini di
qualità prodotti in regioni determinate (V.Q.P.R.D.);
Visto il decreto del Ministro delle politiche agricole e forestali
21 marzo 2002, concernente l'approvazione dello schema di piano dei
controlli, delle relative istruzioni e del prospetto tariffario ai
fini dell'applicazione del decreto ministeriale 29 maggio 2001,
recante il controllo sulla produzione dei vini di qualità prodotti
in regioni determinate (V.Q.P.R.D.);
Visto il decreto del Ministro delle politiche agricole alimentari e
forestali 4 agosto 2006, concernente la vigilanza sul controllo della
produzione dei vini di qualità prodotti in regioni determinate
(V.Q.P.R.D.);
Visto in particolare l'art. 2 del citato decreto ministeriale 4
agosto 2006 che consente, nelle more della riforma strutturale del
sistema dei controlli, di poter autorizzare i Consorzi di tutela per
i relativi vini DO, nel rispetto dei requisiti e delle condizioni
previsti dai citati decreti ministeriali 29 maggio 2001 e 21 marzo
2002;
Visto il decreto del Ministro delle politiche agricole e forestali
24 ottobre 1995, con il quale è stato approvato il disciplinare di
produzione della DOC «Vin Santo del Chianti Classico»;
Vista la richiesta presentata, ai sensi del citato decreto 4 agosto
2006, dal Consorzio di tutela del vino «Chianti Classico», con sede
in Radda in Chianti (Siena), via Pianigiani n. 9, munito
dell'incarico di vigilanza ai sensi dell'art. 19, della legge n.
164/1992, intesa ad ottenere l'incarico per l'attività di controllo
di cui all'art. 2 del decreto 29 maggio 2001 nei confronti della DOC
«Vin Santo del Chianti Classico», corredata della relativa
documentazione ed in particolare del piano dei controlli e del
relativo tariffario;
Considerato che la citata richiesta è stata oggetto di valutazione
nella specifica riunione dei 15 gennaio 2007 presso questo Ministero,
con la partecipazione del citato Consorzio di tutela e del
rappresentante della regione Toscana;
Vista la documentazione agli atti del Ministero ed in particolare
il parere favorevole espresso dalla regione Toscana sul piano dei
controlli e sul prospetto tariffario nella citata riunione del 15
gennaio 2007;
Visto il decreto del Ministro delle politiche agricole alimentari e
forestali 29 marzo 2007, concernente disposizioni sul controllo della
produzione dei vini di qualità prodotti in regioni determinate
(V.Q.P.R.D.), in particolare il disposto di cui all'art. 11, comma 2,
secondo il quale l'istruttoria in corso, alla data di entrata in
vigore dello stesso decreto, delle domande già presentate ai sensi
dell'art. 2, comma 1, del decreto ministeriale 4 agosto 2006 continua
con la procedura di cui al decreto ministeriale 29 maggio 2001;
Ritenuto che sussistono i requisiti per procedere all'emanazione
del provvedimento di autorizzazione nei confronti del Consorzio
istante, ai sensi dell'art. 2 del citato decreto 4 agosto 2006 e
dell'art. 11, comma 2, del citato decreto 29 marzo 2007;
Decreta:

Art. 1.
1. Il Consorzio di tutela del vino «Chianti Classico», con sede in
Radda in Chianti (Siena), via Pianigiani n. 9, è autorizzato ad
espletare le funzioni di controllo previste dal decreto ministeriale
29 maggio 2001 per la DOC «Vin Santo del Chianti Classico», nei
confronti di tutti i produttori (viticoltori, vinificatori e
imbottigliatori) che intendono rivendicare la predetta denominazione
di origine.

Art. 2.
1. Il Consorzio di tutela autorizzato del vino «Chianti Classico»,
di seguito denominato Consorzio autorizzato, dovrà assicurare che,
conformemente alle attività schematizzate nel piano di controllo
approvato, il processo produttivo ed il prodotto certificato con la
DOC «Vin Santo del Chianti Classico» rispondano ai requisiti
stabiliti nel relativo disciplinare di produzione approvato con il
decreto indicato nelle premesse.
2. Per assicurare le finalità di cui al comma 1:
a) la regione, le camere di commercio, industria, artigianato e
agricoltura, le province e i comuni competenti per territorio di
produzione della DOC «Vin Santo del Chianti Classico» sono tenuti a
mettere a disposizione del Consorzio autorizzato ogni utile
documentazione, in particolare gli albi dei vigneti e i relativi
aggiornamenti, le denunce delle uve, le certificazioni d'idoneità
agli esami analitici ed organolettici;
b) preliminarmente all'avvio degli adempimenti di propria
competenza in materia di rivendicazione e di controllo analitico ed
organolettico, le camere di commercio, I.A.A. competenti per
territorio di produzione sono tenute a verificare l'avvenuto
pagamento al Consorzio autorizzato degli oneri relativi all'attività
di controllo, da parte dei produttori richiedenti l'attribuzione
dell'attestazione della DOC in questione per le relative partite di
uve e di vino, in conformità ai limiti indicati nel prospetto
tariffario depositato presso il Ministero delle politiche agricole
alimentari e forestali;
c) la regione, le province e le camere di commercio, I.A.A.
competenti per territorio di produzione possono delegare al Consorzio
autorizzato le funzioni ad esse attribuite dalla legge 10 febbraio
1992, n. 164 e dal decreto ministeriale n. 256/1997 in materia di
gestione e di controlli nel settore dei V.Q.P.R.D.: in particolare le
camere di commercio, I.A.A. possono delegare il Consorzio
autorizzato, conformemente al disposto dell'art. 16, comma 3, della
legge 10 febbraio 1992, n. 164, a rilasciare, limitatamente alla DOC
«Vin santo del Chianti Classico», le ricevute di produzione delle uve
al conduttore che ha presentato la relativa denuncia;
d) le ditte imbottigliatrici devono apporre sulle bottiglie o sui
recipienti di capacità non superiore a 60 litri le fascette stampate
dall'Istituto Poligrafico dello Stato attestanti l'avvenuto controllo
e recanti la numerazione progressiva, secondo il modello approvato
dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali.

Art. 3.
1. Il Consorzio autorizzato non può modificare la denominazione
sociale, il proprio statuto, i propri organi di rappresentanza, il
piano dei controlli, il sistema tariffario nei confronti della DOC
«Vin santo del Chianti Classico», così come depositati presso il
Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, senza il
preventivo assenso di detta autorità.
2. Il Consorzio autorizzato comunica ogni variazione concernente il
personale ispettivo indicato nella documentazione presentata, la
composizione del Comitato di certificazione o della struttura
equivalente e dell'organo decidente i ricorsi, nonchè l'esercizio di
attività che risultano oggettivamente incompatibili con il
mantenimento del provvedimento autorizzatorio.
3. Il mancato adempimento delle prescrizioni del presente
articolo può comportare la revoca dell'autorizzazione concessa.

Art. 4.
1. Il Consorzio autorizzato è sottoposto alla vigilanza esercitata
dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali -
Ispettorato centrale per il controllo della qualità dei prodotti
agroalimentari - e dalla regione Toscana, ai sensi dell'art. 5 del
decreto ministeriale 29 maggio 2001 e dell'art. 1 del decreto
ministeriale 29 maggio 2001 e dell'art. 1 del decreto ministeriale 4
agosto 2006, fino all'emanazione del decreto di cui all'art. 10 del
decreto ministeriale 29 marzo 2007.
2. Il Consorzio autorizzato, su delega dei produttori, ha l'onere
di fornire agli enti competenti in materia di gestione e vigilanza
nel settore delle denominazioni di origine dei vini le dichiarazioni
e le comunicazioni previste dalla normativa vigente attinenti
l'attività di controllo autorizzata con il presente decreto.

Art. 5.
1. La presente autorizzazione ha la validità di un triennio, a
decorrere dalla data di pubblicazione del decreto 29 marzo 2007
richiamato nelle premesse, e comporta per il Consorzio autorizzato:
l'obbligo di provvedere, entro un anno dall'entrata in vigore del
decreto dirigenziale del Ministero delle politiche agricole
alimentari e forestali di cui all'art. 2, comma 2 del citato decreto
29 marzo 2007, all'adeguamento del piano dei controlli e del
prospetto tariffario, conformemente agli schemi che saranno approvati
con il predetto decreto dirigenziale;
l'obbligo del rispetto delle prescrizioni previste nel presente
decreto.
2. La presente autorizzazione può essere sospesa o revocata con
decreto del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali
qualora vengano meno i requisiti che ne hanno determinato la
concessione.
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 9 maggio 2007
Il direttore generale: La Torre