3a Serie Speciale - Regioni n. 32 del 25-8-2007
REGIONE UMBRIA
REGIONE UMBRIA
REGOLAMENTO REGIONALE 16 luglio 2007, n. 8
Disposizioni di attuazione della legge regionale 28 febbraio 1994, n. 6 (Disciplina della raccolta, coltivazione, conservazione e commercio dei tartufi) e successive integrazioni e modificazioni. (GU 3a Serie Speciale - Regioni n.32 del 25-08-2007)

(Pubblicata nel Bollettino ufficiale
della Regione Umbria n. 33 del 25 luglio 2007)

LA GIUNTA REGIONALE
Ha approvato
La commissione consiliare competente ha espresso il parere previsto
dall'art. 39, comma 1 dello statuto regionale.

LA PRESIDENTE DELLA GIUNTA REGIONALE

E m a n a
il seguente regolamento:
Art. 1.
O g g e t t o
1. Il presente regolamento dà attuazione a quanto previsto
dall'art. 22-bis della legge regionale 28 febbraio 1994, n. 6
(Disciplina della raccolta, coltivazione, conservazione e commercio
dei tartufi) come aggiunto dall'art. 16 della legge regionale 26
maggio 2004, n. 8.

Art. 2.
Certificazione della micorrizazione
1. La certificazione della micorrizazione del tartufo bianco e
del tartufo nero dell'Umbria è effettuata dai soggetti e con le
modalità di seguito indicati:
a) l'Azienda regionale Umbraflor, di seguito Umbraflor, e gli
istituti universitari individuati con atto amministrativo dalla
giunta regionale, sono incaricati dalla giunta stessa, mediante
apposite convenzioni di effettuare la certificazione delle piante
tartufigene;
b) la certificazione è effettuata attraverso l'esame di un
campione casuale di ogni partita di piante tartufigene da
commercializzare, pari al cinque per cento;
c) la metodica utilizzata per lo svolgimento degli esami dei
campioni è costituita sia dal metodo biomolecolare (genetico) che da
quello microscopico. I risultati delle due metodiche devono
coincidere almeno per i quattro quinti delle piantine esaminate;
d) i soggetti di cui alla lettera a) provvedono a dividere le
partite di piantine tartufigene, imballandole in lotti di cento
piantine ciascuno. Sull'esterno dell'imballaggio deve essere evidente
una scritta che individui con chiarezza: l'istituto certificatore, il
numero e la provenienza delle piantine e la certificazione della
micorrizazione del tipo di tartufo bianco, nero o altro dell'Umbria
mediante campionamento;
e) i soggetti di cui alla lettera a) certificano piantine
micorrizate da loro prodotte o prodotte da aziende agricole che
attestino la provenienza umbra delle se piantine.

Art. 3.
Riconoscimento o rinnovo dell'autorizzazione delle tartufaie
controllate
1. Ai fini del riconoscimento o del rinnovo dell'autorizzazione
delle tartufaie controllate la commissione competente, di cui
all'Art. 6 della legge regionale n. 6/1994, accerta la necessaria
presenza diffusa del tartufo con eventuale utilizzo di strumentazione
«GPS», suddividendo in dieci quadranti per ogni ettaro la superficie
della tartufaia controllata ed effettuando la verifica su cinque
quadranti per ogni ettaro scelti mediante sorteggio svolto dalla
commissione stessa.
2. La commissione, con il cane appositamente addestrato fornito
dal soggetto richiedente il riconoscimento od il rinnovo o, in
alternativa, messo a disposizione a titolo gratuito dalla comunità
montana, dalle associazioni dei cercatori o dalle associazioni
agricole, effettua la verifica nel corso della stagione di raccolta
secondo il calendario previsto dalla legge per le diverse specie di
tartufi. Il cane è condotto dal presidente della commissione.
3. Nel caso in cui la prima verifica dà esito negativo, cioè,
non vengono raggiunti i due chilogrammi previsti dalla legge
regionale n. 6/1994, la commissione deve procedere ad ulteriori
verifiche nella stessa tartufaia, precedute da altrettanti sorteggi
dei quadranti, fino ad un massimo di tre complessivamente. Le
quantità reperite si sommano ai fini del riconoscimento o del
rinnovo. Soltanto nel caso in cui con tre verifiche effettuate nella
stessa stagione di raccolta non viene raggiunto il peso previsto
dalla legge, il riconoscimento od il rinnovo sono negati.
4. Il conduttore al quale è stato negato il riconoscimento o il
rinnovo dell'autorizzazione, ha facoltà di presentare una nuova
domanda l'anno successivo.
5. Se la richiesta di riconoscimento o di rinnovo
dell'autorizzazione riguarda una tartufaia controllata di superficie
inferiore ad un ettaro, si riducono proporzionalmente il numero di
quadranti sui quali effettuare la verifica e la quantità di tartufi
necessaria ad attestare la presenza diffusa.
6. La verifica della commissione viene effettuata annualmente su
un campione estratto a sorte dalla stessa pari al dieci per cento
delle tartufaie controllate per le quali viene chiesto il
riconoscimento o il rinnovo nel corso di ogni anno. Per tutte le
altre il riconoscimento od il rinnovo avvengono tacitamente.
7. Alla richiesta di riconoscimento o di rinnovo di
autorizzazione delle tartufaie controllate è allegata una
dichiarazione sostitutiva dell'atto di notorietà ai sensi dell'art.
47 del decreto del Presidente della Repubblica 28 dicembre 2000, n.
445 (Testo unico dell disposizioni legislative e regolamentari in
materia di documentazione amministrativa) con la quale il conduttore
richiedente attesta la quantità di tartufi ad ettaro raccolti
nell'ultima stagione di raccolta nell tartufaia controllata per la
quale chiede il riconoscimento o il rinnovo.
8. Le richieste di riconoscimento o di rinnovo
dell'autorizzazione di tartufaie controllate poste nei territori dei
comuni non ricompresi, ai sensi della vigente normativa regionale, in
alcuna comunità montana, sono presentate alla comunità montana
limitrofa.

Art. 4.
Zone vocate
1. Per zone particolarmente vocate alla diffusione della
tartuficoltura si intendono quei territori che per speciali
condizioni pedoclimatiche denotano storicamente una presenza
tartufigena naturalmente significativa ancorchè molto variabile
stagionalmente.
2. Le comunità montane, in collaborazione con le associazioni
dei cercatori costituite al 31 dicembre 2003, verificano annualmente
il perpetuarsi delle condizioni indicate al comma 1 e l'eventuale
presenza dei tartufi e, con il contributo della regione, effettuano
gli eventuali interventi di mantenimento e miglioramento.
3. Le zone indicate come particolarmente vocate, individuate
dalle Comunità montane e comunicate alla regione, fanno parte della
mappatura prevista dalla legge regionale e sono riunite nella Carta
delle vocazioni tartuficole della Regione Umbria realizzata a cura di
quest'ultima.
4. Per le tartufaie controllate del tartufo nero pregiato, del
tartufo moscato, del tartufo nero d'inverno, del tartufo estivo, del
tartufo uncinato, la presenza diffusa è accertata dalla commissione,
in base alla presenza dei pianelli, all'attitudine che presenta il
terreno a subire interventi migliorativi e alla tendenza verso una
evoluzione naturale della produzione.

Art. 5.
Sostegno alle associazioni tartufai
1. Le comunità montane, tenendo conto della effettiva attività
svolta dalle associazioni tartufai in favore degli associati, della
diffusione della conoscenza della materia tartufi e dell'opera di
sensibilizzazione circa la tutela dei tartufi stessi, possono
sostenere anche finanziariamente queste ultime previa sottoscrizione
di accordi aventi durata almeno annuale, utilizzando parte
della maggior percentuale dei proventi derivanti dalla tassa di
concessione e dalle sanzioni.
2. Il sostegno finanziario di cui al comma 1 è accordato alle
associazioni tartufai costituite al 31 dicembre 2003, nonchè a
quelle costituite successivamente a tale data qualora siano trascorsi
almeno tre anni dalla loro costituzione.
3. Le associazioni tartufai danno conto dei finanziamenti
ricevuti alle Comunità montane con apposita relazione al termine di
ogni anno, anche nel caso di maggior durata degli accordi
sottoscritti.

Art. 6.
Attestazione di specificità
1. La Regione organizza le iniziative delle associazioni
interessate al conseguimento di un attestato di specificità e di
qualità dei tartufi dell'Umbria (bianco e nero) mediante il supporto
dei propri uffici e secondo le disposizioni contenute nel Reg. CE n.
2082/92.
2. Tra le associazioni interessate sono comprese quelle dei
tartufai costituite al 31 dicembre 2003, quelle dei produttori e
degli agricoltori ed i titolari delle aziende di trasformazione dei
prodotti tartuficoli.

Art. 7.
Commissioni
1. I soggetti di cui all'art. 6 della legge regionale n. 6/1994
che dispongono le designazioni dei componenti delle commissioni
presso le comunità montane, designano anche un componente supplente.
Qualora ritenuto necessario la Comunità montana costituisce in
ulteriore commissione tutti i membri supplenti.
Il presente regolamento sarà pubblicato nel Bollettino ufficiale
della Regione. È fatto obbligo a chiunque spetti di osservarlo e di
farlo osservare come regolamento della Regione Umbria.
Perugia, 16 luglio 2007
LORENZETTI
(Omissis).