Serie Generale n. 45 del 24-2-2010
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 29 gennaio 2010
Autorizzazione all'organismo denominato «Cermet - Certificazione e ricerca per la qualita' - Soc. Cons. a r.l.», ad effettuare i controlli sulla denominazione di origine protetta «Aceto Balsamico Tradizionale di Modena», registrata in ambito Unione europea. (10A02211) (GU Serie Generale n.45 del 24-02-2010)

IL DIRETTORE GENERALE
del controllo della qualità e dei sistemi di qualità

Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CE) n. 510/2006 del Consiglio del 20 marzo
2006, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed alimentari, e in
particolare l'art. 19 che abroga il regolamento (CEE) n. 2081/1992;
Visto l'art. 17, comma 1 del predetto regolamento (CE) n. 510/06
che stabilisce che le denominazioni che alla data di entrata in
vigore del regolamento stesso figurano nell'allegato del regolamento
(CE) n. 1107/96 e quelle che figurano nell'allegato del regolamento
(CE) n. 2400/96, sono automaticamente iscritte nel «registro delle
denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche
protette»;
Visto il regolamento (CE) n. 813 del 17 aprile 2000 con il quale
l'Unione europea ha provveduto alla registrazione, fra le altre,
della denominazione di origine protetta «Aceto Balsamico Tradizionale
di Modena»;
Visti gli articoli 10 e 11 del predetto regolamento (CE) n.
510/2006 concernente i controlli;
Vista la legge 21 dicembre 1999, n. 526, recante disposizioni per
l'adempimento di obblighi derivanti dalla appartenenza dell'Italia
alle Comunità europee - legge comunitaria 1999 - ed in particolare
l'art. 14 il quale contiene apposite disposizioni sui controlli e la
vigilanza sulle denominazioni protette dei prodotti agricoli e
alimentari, istituendo un elenco degli organismi privati autorizzati
con decreto del Ministero delle politiche agricole alimentari e
forestali, sentite le regioni ed individua nel Ministero delle
politiche agricole alimentari e forestali l'Autorità nazionale
preposta al coordinamento dell'attività di controllo e responsabile
della vigilanza sulla stessa;
Visto il decreto 15 gennaio 2001, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana - serie generale - n. 21 del 26
gennaio 2001, con il quale l'organismo denominato «Cermet -
Certificazione e ricerca per la qualità - Soc. Cons. a r.l.» con
sede in Cadriano - Granarolo Emilia (Bologna), via Cadriano n. 23, è
stato autorizzato ad effettuare i controlli sulla denominazione di
origine protetta «Aceto Balsamico Tradizionale di Modena»;
Visti il decreto 9 gennaio 2004 e successivi, con i quali
l'autorizzazione triennale rilasciata all'organismo denominato
«Cermet - Certificazione e ricerca per la qualità - Soc. Cons. a
r.l.» ad effettuare i controlli sulla denominazione di origine
protetta «Aceto Balsamico Tradizionale di Modena», è stata prorogata
fino all'emanazione del decreto di rinnovo dell'autorizzazione
all'organismo stesso;
Considerato che «Cermet - Certificazione e ricerca per la qualità
- Soc. Cons. a r.l.» ha predisposto il piano di controllo per la
denominazione di origine protetta «Aceto Balsamico Tradizionale di
Modena» conformemente allo schema tipo di controllo;
Considerata la necessità di garantire la continuità del controllo
concernente la denominazione di origine protetta «Aceto Balsamico
Tradizionale di Modena»;
Considerato che le decisioni concernenti le autorizzazioni degli
organismi di controllo privati di cui agli articoli 10 e 11 del
regolamento (CE) n. 510/2006 spettano al Ministero delle politiche
agricole alimentari e forestali, in quanto autorità nazionale
preposta al coordinamento dell'attività di controllo ai sensi del
comma 1 dell'art. 14 della legge n. 526/1999, sentite le Regioni;
Considerato che il Ministero delle politiche agricole alimentari e
forestali, ai sensi del citato art. 14 della legge n. 526/1999, si è
avvalso del Gruppo tecnico di valutazione;
Considerata la necessità, espressa dal citato Gruppo tecnico di
valutazione, di rendere evidente e immediatamente percepibile al
consumatore, il controllo esercitato sulle denominazioni protette, ai
sensi degli articoli 10 e 11 del regolamento (CE) n. 510/2006,
garantendo che è stata autorizzata dal Ministero delle politiche
agricole alimentari e forestali una struttura di controllo con il
compito di verificare ed attestare che la specifica denominazione
risponda ai requisiti del disciplinare;
Visto il parere favorevole espresso dal citato Gruppo tecnico di
valutazione nella seduta del 16 dicembre 2009;
Vista la documentazione agli atti del Ministero;
Ritenuto di procedere all'emanazione del provvedimento di
autorizzazione ai sensi della comma 1 dell'art. 14 della legge n.
526/99;

Decreta:

Art. 1

L'organismo denominato «Cermet - Certificazione e ricerca per la
qualità - Soc. Cons. a r.l.» con sede in Cadriano - Granarolo Emilia
(Bologna), via Cadriano n. 23, è autorizzato ad espletare le
funzioni di controllo, previste dagli articoli 10 e 11 del
regolamento (CE) n. 510/2006 per la denominazione di origine protetta
«Aceto Balsamico Tradizionale di Modena», registrata in ambito Unione
europea con regolamento (CE) n. 813 del 17 aprile 2000.

Art. 2

La presente autorizzazione comporta l'obbligo per l'organismo
«Cermet - Certificazione e ricerca per la qualità - Soc. Cons. a
r.l.» del rispetto delle prescrizioni previste nel presente decreto e
può essere sospesa o revocata ai sensi dell'art. 14, comma 4, della
legge 21 dicembre 1999, n. 526 con provvedimento dell'autorità
nazionale competente.

Art. 3

L'organismo autorizzato «Cermet - Certificazione e ricerca per la
qualità - Soc. Cons. a r.l.» non può modificare la denominazione
sociale, il proprio statuto, i propri organi di rappresentanza, il
proprio sistema qualità, le modalità di controllo e il sistema
tariffario, riportati nell'apposito piano di controllo per la
denominazione di origine protetta «Aceto Balsamico Tradizionale di
Modena», così come depositati presso il Ministero delle politiche
agricole alimentari e forestali, senza il preventivo assenso di detta
autorità.
L'organismo autorizzato «Cermet - Certificazione e ricerca per la
qualità - Soc. Cons. a r.l.» è tenuto a comunicare e sottoporre
all'approvazione ministeriale ogni variazione concernente il
personale ispettivo indicato nella documentazione presentata, la
composizione del Comitato di certificazione o della struttura
equivalente e dell'organo decidente i ricorsi, nonchè l'esercizio di
attività che risultano oggettivamente incompatibili con il
mantenimento del provvedimento autorizzatorio.
Il mancato adempimento delle prescrizioni del presente articolo
può comportare la revoca dell'autorizzazione concessa.

Art. 4

L'organismo autorizzato «Cermet - Certificazione e ricerca per la
qualità - Soc. Cons. a r.l.» dovrà assicurare, coerentemente con
gli obiettivi delineati nelle premesse, che il prodotto certificato
risponda ai requisiti descritti nel relativo disciplinare di
produzione e che, sulle confezioni con le quali viene
commercializzata la denominazione «Aceto Balsamico Tradizionale di
Modena», venga apposta la dicitura: «Garantito dal Ministero delle
politiche agricole alimentari e forestali ai sensi dell'art. 10
del regolamento (CE) 510/06».

Art. 5

L'autorizzazione di cui all'art. 1 decorre dalla data di emanazione
del presente decreto.
Alla scadenza del terzo anno di autorizzazione, il soggetto
legittimato ai sensi dell'art. 14, comma 8 della legge 21 dicembre
1999, n. 526, dovrà comunicare all'Autorità nazionale competente,
l'intenzione di confermare l'indicazione dell'organismo «Cermet -
Certificazione e ricerca per la qualità - Soc. Cons. a r.l.» o
proporre un nuovo soggetto da scegliersi tra quelli iscritti
nell'elenco di cui all'art. 14, comma 7, della legge 21 dicembre
1999, n. 526, ovvero di rinunciare esplicitamente alla facoltà di
designazione ai sensi dell'art. 14, comma 9, della citata legge.
Nell'ambito del periodo di validità dell'autorizzazione,
l'organismo di controllo «Cermet - Certificazione e ricerca per la
qualità - Soc. Cons. a r.l.» è tenuto ad adempiere a tutte le
disposizioni complementari che l'autorità nazionale competente, ove
lo ritenga necessario, decida di impartire.

Art. 6

L'organismo autorizzato «Cermet - Certificazione e ricerca per la
qualità - Soc. Cons. a r.l.» comunica con immediatezza, e comunque
con termine non superiore a trenta giorni lavorativi, le attestazioni
di conformità all'utilizzo della denominazione di origine protetta
«Aceto Balsamico Tradizionale di Modena» anche mediante immissione
nel sistema informatico del Ministero delle politiche agricole
alimentari e forestali delle quantità certificate e degli aventi
diritto.

Art. 7

L'organismo autorizzato «Cermet - Certificazione e ricerca per la
qualità - Soc. Cons. a r.l.» immette nel sistema informatico del
Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali tutti gli
elementi conoscitivi di carattere tecnico e documentale
dell'attività certificativa, ed adotta eventuali opportune misure,
da sottoporre preventivamente ad approvazione da parte dell'Autorità
nazionale competente, atte ad evitare rischi di disapplicazione,
confusione o difformi utilizzazioni delle attestazioni di conformità
della denominazione di origine protetta «Aceto Balsamico Tradizionale
di Modena» rilasciate agli utilizzatori. Le modalità di attuazione
di tali procedure saranno indicate dal Ministero delle politiche
agricole alimentari e forestali. I medesimi elementi conoscitivi
individuati nel presente articolo e nell'articolo, sono
simultaneamente resi noti anche alla regione Emilia-Romagna.

Art. 8

L'organismo autorizzato «Cermet - Certificazione e ricerca per la
qualità - Soc. Cons. a r.l.» è sottoposto alla vigilanza esercitata
dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali e dalla
regione Emilia-Romagna, ai sensi dell'art. 14, comma 12, della legge
21 dicembre 1999, n. 526.
Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 29 gennaio 2010

Il direttore generale: La Torre