Serie Generale n. 42 del 20-2-2003
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 24 gennaio 2003
Autorizzazione all'organismo di controllo denominato "C.S.Q.A. Certificazioni S.r.l." ad effettuare il controllo sulla denominazione di origine protetta "Mozzarella di bufala campana" registrata in ambito Unione europea ai sensi del regolamento CEE n. 2081/92. (GU Serie Generale n.42 del 20-02-2003)

IL DIRETTORE GENERALE
per la qualità dei prodotti agroalimentari
e la tutela del consumatore

Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, ed in
particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento CEE n. 2081/92 del Consiglio del 14 luglio
1992, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed alimentari, e in
particolare l'art. 10 concernente i controlli;
Visto il regolamento della Commissione CE n. 1107/96 del 12 giugno
1996 con il quale l'Unione europea ha provveduto alla registrazione
della denominazione di origine protetta "Mozzarella di bufala
campana", nel quadro della procedura di cui all'art. 17 del
regolamento CEE n. 2081/92 del Consiglio;
Visto l'art. 53, comma 4, della legge 24 aprile 1998, n. 128 come
sostituito dall'art. 14 della legge 21 dicembre 1999, n. 526, recante
disposizioni per l'adempimento di obblighi derivanti
dall'appartenenza dell'Italia alle Comunità europee - legge
comunitaria 1999 - il quale contiene apposite disposizioni sui
controlli e la vigilanza sulle denominazioni protette dei prodotti
agricoli e alimentari, istituendo un elenco degli organismi privati
autorizzati con decreto del Ministero delle politiche agricole e
forestali, sentite le regioni ed individua nel Ministero delle
politiche agricole e forestali l'Autorità nazionale preposta al
coordinamento dell'attività di controllo e responsabile della
vigilanza sulla stessa;
Visto il decreto 25 giugno 2002 di autorizzazione all'organismo
"C.S.Q.A. Certificazione qualità agroalimentare S.r.l." ad
effettuare i controlli sulla denominazione di origine protetta
"Mozzarella di bufala campana";
Visto il decreto 24 gennaio 2003 con il quale l'organismo di
controllo "C.S.Q.A. Certificazione qualità agroalimentare S.r.l." è
stato cancellato nell'elenco degli organismi di controllo privati per
le denominazioni di origini protette (D.O.P.), le indicazioni
geografiche protette (I.G.P.) e le attestazioni di specificità
(S.T.G.) ai sensi del comma 7, dell'art. 53 della legge 24 aprile
1998, n. 128, come sostituito ed è stato revocato il provvedimento
autorizzatorio all'organismo medesimo per effettuare i controlli
sulla denominazione di origine protetta "Mozzarella di bufala
campana";
Visto il decreto 23 gennaio 2003 con il quale l'organismo "C.S.Q.A.
Certificazioni S.r.l." è stato iscritto nell'elenco degli organismi
di controllo privati per le denominazioni di origini protette
(D.O.P.), le indicazioni geografiche protette (I.G.P.) e le
attestazioni di specificità (S.T.G.) ai sensi del comma 7, dell'art.
53 della legge 24 aprile 1998, n. 128, come sostituito;
Vista l'indicazione espressa dal Consorzio della D.O.P. Mozzarella
di bufala campana, che preso atto della cancellazione dall'elenco
degli organismi sopra citato dell'organismo di controllo "C.S.Q.A.
Certificazione qualità agroalimentare S.r.l." e della conseguente
revoca del provvedimento autorizzatorio, ha ritenuto segnalare
l'organismo "C.S.Q.A. Certificazioni S.r.l." con sede in Thiene
(Vicenza), via S. Gaetano n. 74, in quanto iscritto nell'elenco
citato con il decreto 23 gennaio 2003 in precedenza richiamato;
Vista la documentazione agli atti del Ministero;
Considerata la necessità di assicurare le attività di controllo
svolte sulla denominazione di origine protetta "Mozzarella di bufala
campana" già espletate dell'organismo "C.S.Q.A. Certificazione
qualità agroalimentare S.r.l.";
Ritenuto di procedere all'emanazione del provvedimento di
autorizzazione ai sensi del comma 1, dell'articolo 53 della legge 24
aprile 1998, n. 128, come sostituito;

Decreta:

Art. 1.
L'organismo di controllo "C.S.Q.A. Certificazioni S.r.l." con sede
in Thiene (Vicenza), via S. Gaetano n. 74, iscritto all'elenco degli
organismi di controllo privati per le denominazioni di origine
protetta (D.O.P.), le indicazioni geografiche protette (I.G.P.) e le
attestazioni di specificità (S.T.G.), istituito presso il Ministero
delle politiche agricole e forestali, ai sensi del comma 7,
dell'articolo 53, della legge 24 aprile 1998, n. 128, come sostituito
dall'art. 14 della legge 21 dicembre 1999, n. 526, recante
disposizioni per l'adempimento di obblighi derivanti dalla
appartenenza dell'Italia alle Comunità europee - legge comunitaria
1999 - è autorizzato ai sensi del comma 1, del medesimo art. 53
della citata legge ad espletare le funzioni di controllo, previste
dall'art. 10 del regolamento CEE del Consiglio n. 2081/92 per la
denominazione di origine protetta "Mozzarella di bufala campana",
registrata in ambito europeo come denominazione di origine protetta
con regolamento CE della Commissione n. 1107/96 del 12 giugno 1996.

Art. 2.
La presente autorizzazione comporta l'obbligo per l'organismo
"C.S.Q.A. Certificazioni S.r.l." del rispetto delle prescrizioni
previste nel presente decreto e può essere sospesa o revocata ai
sensi dell'art. 53, comma 4, della legge 24 aprile 1998, n. 128 come
sostituito, con provvedimento dell'autorità nazionale competente.

Art. 3.
L'organismo autorizzato "C.S.Q.A. Certificazioni S.r.l." dovrà
assicurare, coerentemente con gli obiettivi delineati nelle premesse,
che il prodotto certificato risponda ai requisiti descritti dal
disciplinare predetto e che sulle confezioni con le quali viene
commercializzata la denominazione "Mozzarella di bufala campana",
venga apposta la dicitura: "Garantito dal Ministero delle politiche
agricole e forestali ai sensi dell'art. 10 del Regolamento CEE
2081/92".

Art. 4.
L'organismo autorizzato "C.S.Q.A. Certificazioni S.r.l." non può
modificare la denominazione sociale, il proprio statuto, i propri
organi di rappresentanza, il proprio sistema qualità, le modalità
di controllo e il sistema tariffario, riportati nell'apposito piano
di controllo per la denominazione di origine protetta "Mozzarella di
bufala campana", così come depositati presso il Ministero delle
politiche agricole e forestali, senza il preventivo assenso di detta
autorità.
L'organismo comunica ogni variazione concernente gli agenti
vigilatori indicati nella documentazione presentata, la composizione
del Comitato di certificazione o della struttura equivalente e
dell'organo decidente i ricorsi, nonchè l'esercizio di attività che
risultano oggettivamente incompatibili con il mantenimento del
provvedimento autorizzatorio.
Il mancato adempimento delle prescrizioni del presente articolo
può comportare la revoca dell'autorizzazione concessa.

Art. 5.
L'autorizzazione di cui all'art. 1 decorre dalla data del presente
decreto e cesserà il 24 giugno 2005.
Nell'ambito del periodo di validità dell'autorizzazione,
l'organismo di controllo "C.S.Q.A. Certificazioni S.r.l." è tenuto
ad adempiere a tutte le disposizioni complementari che l'autorità
nazionale competente, ove lo ritenga utile, ritenga di impartire.

Art. 6.
L'organismo autorizzato "C.S.Q.A. Certificazioni S.r.l." comunica
con immediatezza, e comunque con termine non superiore a trenta
giorni lavorativi, le attestazioni di conformità all'utilizzo della
denominazione di origine protetta "Mozzarella di bufala campana",
anche mediante immissione nel sistema informativo del Ministero delle
politiche agricole e forestali delle quantità certificate e degli
aventi diritto.

Art. 7.
L'organismo autorizzato "C.S.Q.A. Certificazioni S.r.l." immette
anche nel sistema informativo del Ministero delle politiche agricole
e forestali tutti gli elementi conoscitivi di carattere tecnico e
documentale dell'attività certificativa, ed adotta eventuali
opportune misure, da sottoporre preventivamente ad approvazione da
parte dell'Autorità nazionale competente, atte ad evitare rischi di
disapplicazione, confusione o difformi utilizzazioni delle
attestazioni di conformità della denominazione di origine protetta
"Mozzarella di bufala campana" rilasciate agli utilizzatori. Le
modalità di attuazione di tali procedure saranno indicate dal
Ministero delle politiche agricole e forestali. I medesimi elementi
conoscitivi individuati dal presente articolo e dall'art. 6, sono
simultaneamente resi noti anche alle regioni nel cui ambito
territoriale ricade la zona di produzione della denominazione di
origine protetta "Mozzarella di bufala campana".

Art. 8.
L'organismo autorizzato "C.S.Q.A. Certificazioni S.r.l." è
sottoposto alla vigilanza esercitata dal Ministero delle politiche
agricole e forestali e dalle regioni nel cui ambito territoriale
ricade la zona di produzione della denominazione di origine protetta
"Mozzarella di bufala campana", ai sensi dell'art. 53, comma 12,
della legge 24 aprile 1998, n. 128, come sostituito.
Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 24 gennaio 2003
Il direttore generale: Abate