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Titolo: [XPost] [Futatreffen] Avvicinamento e pranzo del sabato

Visto il successo del pranzo di avvicinamento al Futatreffen dell'anno 
scorso, organizzato in "quattro e quattrotto" dall'esperto critico 
enogastronomico Rebbe, si è deciso di replicare anche quest'anno.
Dato che conosciamo i gusti variegati e sopraffini di IHM/S era 
d'obbligo una variazione sul tema: se l'anno scorso la portata 
principale è stata la tagliata con i fagioli toscani, quest'anno lo 
saranno i primi piatti in brodo della tradizione emiliana che ben si 
sposano con le rigide temperature invernali che caratterizzano il 
ritrovo del motociclista/scooterista per antonomasia.
Ecco allora che in un tripudio di tortellini e in un'estasi di 
passatelli vi proponiamo, come sosta ristoratrice sulla strada per 
Camugnano, un pranzo presso l'albergo-ristorante "Santina" sito in 
Roccamalatina (provincia di Modena).
Questi l'indirizzo preciso del locale:
Albergo Ristorante Santina
via Monte 92
Roccamalatina (MO)
Tel. 059 795855
GoogleMaps: 
http://tinyurl.com/2wtcwq
Partendo dal suddetto luogo, solo 50 km ci separano da Camugnano e 
dall'Albergo Italia con le sue crescentine e tigelle, ben poca strada 
per chi si è rifocillato in tal maniera.
Strada tra Roccamalatina e Camugnano: 
http://tinyurl.com/3dqy8z
Orsù dunque, chi è interessato metta il ditino qui che poi noi 
penseremo a prenotare.
Alla Futa (passando per il passatello)!!! Alla Futa (passando per il 
passatello)!!! :-D
-- 
Gipsy

Ecco, mi sono dimenticato il link al sito del ristorante:
http://www.lasantina.it/
;-)
-- 
Gipsy

 prenotare.
Ahime', quest'anno torno alla tradizione, quindi niente Tigressa, 
niente prole, niente agi e conforts, ma dura vita da vero motociclista.
Unica deroga alla tradizione (che sarebbe andata e ritorno in giornata 
con partenza antelucana) sara' il pernottamento all'Hotel Transilvania.
Ragioni logistiche m'impediscono d'essere in zona per pranzo, quindi mi 
presentero' in tempo solo per la tigella-marathon.
Pregasi segnalare anche eventuali possibilita' di convivenza forzosa in 
albergo con eventuali altri occasionali singles.
Avanti miei *Brodi*, alla Futa, alla Futa!
-- 
Bye
Alfredmann
...................................................
Africa Twin RD04 over 127.000
.............................................................
Ad andar si becca, a restar si secca (proverbio)

 enogastronomico Rebbe, si è deciso di replicare anche quest'anno.
Ok tutto bene maaaa...per il giro?!?!
Ritrovo dovE? ore? :))
-- 
Ragno from work

 passatello)!!! :-D
Oh, finalmente una futa che non sia da Jolanda! ^_^
Quasi quasi si incrementano le possibilità che si
venga in moto anzichè in car ;-)
-- 
LEOrap     Fz6-SoFazer '04     
LEOra...@hotmail.com
ICQ# 76688996     IHMS-Bergamo

 Oh, finalmente una futa che non sia da Jolanda! ^_^
Quali parti di "sabato" e "avvicinamento" ti sfuggono, cucciolo ?
-- 
Frizione o no, sempre e ancora 2 dita a V.
Gillo#1 (Bo) & PanzeR1200GranSocmel, finalmente...
www.ilgillo.it
 
www.iltuocuoco.it
 
ilgi...@infinito.it
"Solo chi cade puo' risorgere."
(Rolling Gillo, Il Casey Stoner di Trebbo di Reno) 

 
lui ha gia' capito: dopo il passatello la sua vita non avra' piu' significato
Ad maiora   Paolo


effetticamente...
pensa che ho parlato con il ristorante e mi hanno detto che i borlenghi 
li fanno solo alla sera..
ma se ci fosse un gruppo numeroso potrei provare ad insistere ;)
mi chiede un numero indicativo perche si regola su quanti passatelli e 
tortellini fare e su quanto bollito mettere su per il brodo...
-- 
Rebbe on bmw r1150r dark blue (2006)

 tortellini fare e su quanto bollito mettere su per il brodo...
"Almeno il doppio" (cit.)
-- 
Gillo#1 (Bo) 
ilg...@infinito.it
 & panzeR1200GranSocmel
---------------ISM GilloFonica Ciocorì Team------------------
www.ilgillo.it
 
www.iltuocuoco.it
 
ilgi...@infinito.it
UdN: "Colin sara' vicecampione del mondo l'anno prossimo"
Edo: "Ah, torna in Superbike?"

 
tu mi conosci..
e puoi immaginare piu' o meno quando organizzo le cene con amici che 
cosa ne puo' venire fuori..
bhe.. da quel posto di solito usciamo rotolando  e  difficilmente 
abbiamo messo in crisi la cuoca ..
ricordo quella volta  che ci disse..  per digerire volete che ne so.. un 
po' di verdura..  tipo dei radicchi..
dopo un po' ce li porta e ci dice..  mi sono dimenticata..  noi qui i 
radicchi li "tiriamo" con un po' di strutto e pancetta..  va bene uguale?


 tortellini fare e su quanto bollito mettere su per il brodo...
ragionevole. d'altro canto e' un problema di minor conto: il lesso glia 
ndra' comunque via tutto alla sera, piu' ancora che al mattino.  quando hai 
il numero di maxima, lui moltiplica per 1,5 e sta sul sicuro, come sempre 
facciamo con i menu' degli alpini.  tieni conto che quello che conta e' il 
pentolone del brodo: sia i tortellini che l'impasto dei passatelli sono gia' 
pronti, e li butta nel momento in cui vi porta i vassoi degli antipasti. 
25' nella pignatta, e vi si apre il paradiso
Ad maiora   Paolo


a me commuove sempre il brodo fatto all'antica...  senza dado..
quel modo di fare cucina in cui non esiste un primo e un secondo..
ma un tutt'uno...
il pane vecchio diventa passatello.. col lesso si fa il brodo per i 
passatelli e i tortellini...
se poi nel bollito trovi la gallina con le uova dentro  posso 
raggiungere la pace dei sensi


 un po' di verdura..  tipo dei radicchi..
Me ne viene in mente un'altra, tra parenti e amici:
Ostessa: "Volete un po' di frutta, che sň, una mela, una pera... ?"
Parente: "A me l'um piačs la pera... dal parsňtt..."
(Trad: a_me_mi_piace la pera... del prosciutto!!!)


tortellini fare e su quanto bollito mettere su per il brodo...
Ionoi saremmo molto tentati dal pranzo sabato e dal conseguente giretto di
avvicinamento, anche se dall parte sbagliata :)
-- 
Zerocento® *Parafuera* by Gillo#1 on Xmax 250 "Highlander"
Sometimes on Honda Rebel 250 "Libellula" (on sale) by Margot
msn: beverly200[at]katamail[punto]com; Skype: Zero_100

 penseremo a prenotare.
Dopo consulta & conta di questa sera al pub e vista l'aria che tira dalla 
Futa per la domenica, prenoto con delega una diecina di seggiole per la 
pattuglia di IHM-Emilia & affini.
-- 
Frizione o no, sempre e ancora 2 dita a V.
Gillo#1 (Bo) & PanzeR1200GranSocmel, finalmente...
ilg...@infinito.it
 
www.ilgillo.it
 www.iltuocuoco.


 
ottimo


ottimo
Ribadisco (se non si fosse capito) un +2 :)


 Quali parti di "sabato" e "avvicinamento" ti sfuggono, cucciolo ?
nessuna, ma se non ho capito male, son preveggente e Jolanda è chiusa ;-)


 enogastronomico Rebbe, si è deciso di replicare anche quest'anno.
L'anno scorso non c'ero, ma mi fido, segna segna ;-)
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Faricello su Algida 650 EX K4
xxx.xxxxxxxxx.xxx :-(    ICQ 460-692-722
Prosciutto04 Confine04
Elefante05 Nazionale05 Futa05 (stampellizzato)
Zero06 Nazionale06
[**FOCA TEMERARIA**] 

 Alla Futa (passando per il passatello)!!! Alla Futa (passando per il passatello)!!! :-D
Purtroppo ci fermiamo al passatello, ma piuttosto di nulla... ;-)
-- 
Ciao!
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Paro "subdolo motogirovagante" from Padova on Yamaha TDM900
Foto: 
http://community.webshots.com/user/parolin76
Foto: 
http://picasaweb.google.it/parolindenis/
2R&B Due Ruote & Bagagli 
http://www.dueruoteebagagli.com