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Titolo: Un'antica ricetta contro il cancro.

Ajo, oio e peperoncino:
-in un tegamino fate soffriggere dell'aglio in olio extravergine d'oliva e 
del peperoncino. Quando l'aglio si e' imbiondito, toglietelo.
-In abbondante acqua salata fate cuocere gli spaghetti e scolateli "al 
dente". Conservate un po' di acqua di cottura.
-Dopo aver scolato gli spaghetti, versatevi sopra l'olio con il peperoncino 
e, a seconda se vi sembrano piu' o meno "secchi" versatevi sopra qualche 
cucchiaio dell'acqua di cottura della pasta.
-Se lo gradite, potete aggiungere del prezzemolo fresco tritato molto 
finemente.
Tale piatto, oltre ad essere molto gradevole al palato, vi fara' anche 
risparmiare molti soldi che qualche "alternativo" vorrebbe farvi cacciare 
per acquistare miracolosi prodotti a base di "capsaicina".
Se tale ricetta vi pone qualche problema di digestione, un buon bicchiere di 
acqua e bicarbonato (Acqua basica, secondo la dizione del Vanoli). Avrete 
cosi' una doppia copertura contro il cancro.
Marius.

Marius ha scritto:
 > -in un tegamino fate soffriggere dell'aglio in olio
 > extravergine d'oliva e del peperoncino.
 > -In abbondante acqua salata fate cuocere gli spaghetti
 > -Se lo gradite, potete aggiungere del prezzemolo fresco
 > tritato molto finemente.
Concordo con peperoncino (capsaicina), aglio (diallile trisolfuro)
e prezzemolo o sedano (apigenina), protettivi dal cancro.
Dissento dalla frittura, che potrebbe essere cancerogena.
Propongo di pestare a freddo aglio, olio (rigorosamente
extravergine d'oliva), peperoncino, e prezzemolo o sedano,
e di mettere il pesto nel recipiente dove verranno versati
gli spaghetti (meglio se bolliti in acqua minerale),
rimescolando bene il tutto prima di servire nei piatti.
Bye,
   *GB*

 e di mettere il pesto nel recipiente dove verranno versati
Quando preparo gli spaghetti con la bottarga uso la procedura da te 
indicata: la bottarga la faccio marinare con aglio e olio a freddo. 
Bisognerebbe sentire il parere di Ignazio se la procedura e' giusta.
Con il classico "ajo e oio" non ho mai provato a farlo " a freddo", ma e' 
una cosa che provero'.
Marius.

 Marius.
Roby 

 6-8 minuti
un buon piatto di spaghetti ajo oio e peperoncino aiuta i venditori di 
capsaicina a smaltire tutto l'invenduto, in quei giorni in cui non si trova 
neanche un malato di cancro disposto a farsi abbindolare...
Marius. 

 ha scritto nel messaggio 
news:6PsJk.107$PA2...@nntpserver.swip.net...

Anche i migliori chef possono essere idioti, non te la prendere 
rincoglionito puzzolente pezzo di merda!
Roby.

 
Immensa testa di cazzo, se non riesci a vendere il tuo peperoncino, 
abbassa i prezzi!

 rincoglionito puzzolente pezzo di merda!
 sempre piu' nervoso perche' non trovi clienti per la tua cura del cancro? 
Tranquillo, con tutto il peperoncino che ti e' rimasto sul groppone sai 
quanti bei piatti di "ajo e oio" ti puoi prepare? Almeno, non muori di fame. 
Pensa invece al povero AranciaMeccanica che deve smaltire tutto quel 
bicarbonato...
Marius. 

bicarbonato...
Potrebbero incontrarsi, prima si strafogano di spaghetti e
peperoncino, poi di bicarbonato per digerire :-))
Ciao.
-- 
Legge di Murphy 8^ corollario:
I cretini sono sempre piu' ingegnosi delle precauzioni
che si prendono per impedirgli di nuocere