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Titolo: Importante. Itx, sbagliate le analisi. Tetra Pak querela

   Erano sbagliate le analisi di Altroconsumo che hanno scatenato il caso Itx:
otto prodotti su nove sono stati messi sott’accusa ingiustamente
 
‘Latte contaminato’, la Tetra Pak fa causa danni
 
Intanto la Regione annuncia: entro Natale analisi a campione su diverse
confezioni
 
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 Il problema Itx negli alimenti esiste, ma l’allarme - alla luce delle prime
analisi - si sta ridimensionando: Altroconsumo, che ha lanciato l’allarme,
ha dovuto fare una clamorosa marcia indietro: ha chiesto al laboratorio di
ripetere le analisi sui 9 campioni (succhi di frutta, latte Uht, latte di
crescita, panna da cucina) certificati positivi alla contaminazione da Itx
la scorsa settimana e le nuove analisi hanno escluso la presenza di Itx per
8 dei 9 campioni (l’unico confermato positivo è il campione di prodotto
Milupa Babymil scadenza maggio 2006, il primo a essere ritirato dagli
scaffali). Una notizia passata quasi inosservata sui mezzi di comunicazione
e per questo la Tetra Pak - che ha stabilimenti anche a Modena e Rubiera -
interviene.
 L’azienda sottolinea, lo stesso giorno della pubblicazione dell’inchiesta di
Altroconsumo, aveva dichiarato che “fatta eccezione per il prodotto Babymil,
tutti gli altri prodotti analizzati sono venduti in contenitori per i quali
è utilizzato un sistema di stampa privo di Itx”. Un’affermazione che ha
trovato conferma nelle controanalisi. Ma il danno è fatto e “per quelle
false affermazioni - spiega Michele Mastrobuono, dirigente dello
stabilimento di Rubiera - Tetra Pak conferma di aver dato mandato ai propri
legali al fine di tutelare, nei modi più opportuni, gli interessi e la
reputazione della società. La divulgazione della falsa notizia, con un’ampia
eco sia sulle prime pagine dei quotidiani che sui media nazionali e locali,
ha provocato un forte allarmismo in tutto il settore agro-alimentare e nella
distribuzione italiana, con conseguenze che ancora oggi sono fonte di forti
preoccupazioni per i consumatori”.
 Ma “la notizia del grave errore relativo alle analisi di Altroconsumo non ha
trovato lo stesso spazio del precedente allarmante annuncio, rivelatosi poi
falso per ammissione della stessa associazione. Eppure siamo di fronte ad
una notizia che avrebbe potuto rassicurare il consumatore sui cibi che tutti
i giorni consuma. Il mio augurio, per il futuro - continua Mastrobuono - è
che ci sia un significativo impegno nel dare risalto alle notizie, siano
esse negative che positive. Purtroppo, a fermare quello che da più parti é
stato definito ‘un allarme mediatico’, non sono state neppure sufficienti le
dichiarazioni delle autorità europee, competenti in materia di sicurezza
alimentare. Da ultimo, il Comitato permanente per la salute della catena
alimentare della Commissione Europea, ha concordato che sulla base delle
conoscenze oggi disponibili, non c’è alcuna necessità di intraprendere
misure a livello comunitario come il ritiro dal mercato dei prodotti
coinvolti”.
 A titolo precauzionale, la Tetra Pak ha deciso “di dismettere quel tipo di
produzione che prevedeva l’utilizzo di un inchiostro con Itx - che peraltro
costituiva una percentuale irrisoria dell’intera produzione - benchè lo
stesso non sia vietato e venga utilizzato nella stampa dei contenitori per
prodotti alimentari, farmaceutici eccetera”.
 Intanto, per fare chiarezza sull’Itx, ha deciso di muoversi la Regione in
accordo con le Ausl: entro Natale sarà effettuata una serie di controlli a
campione per verificare l’eventuale presenza dell’Itx nelle confezioni di
“cartone poliaccoppiato” (tutte le confezioni, non solo quelle prodotte da
Tetra Pak) che contengono latte a lunga conservazione (Uht), succhi e
nettari di frutta.
 I nuovi campionamenti sono stati decisi dopo che a Roma è stato raggiunto
l’accordo tra Ministero della salute e Regioni per l’istituzione di un piano
nazionale di controlli su diversi prodotti alimentari. I servizi Igiene,
alimenti e nutrizione e Veterinari delle Ausl della regione saranno
impegnati, nelle prossime due settimane, a campionare 200 confezioni di
latte, succhi e nettari di frutta in diverse strutture di distribuzione e
somministrazione di alimenti (punti vendita all’ingrosso, market, mense
pubbliche e private). Saranno interessate al campionamento le diverse marche
e i differenti lotti di produzione dei prodotti commercializzati o
utilizzati in Emilia-Romagna, di provenienza nazionale, comunitaria ed extra
comunitaria.
 La preoccupazione per la presenza di Itx sulle confezioni e il suo possibile
passaggio all’alimento è altissima. Subito dopo la pubblicazione
dell’inchiesta di Altroconsumo - risultata in gran parte errata - una
cinquantina di modenesi si è rivolta alla sede locale del Codacons per
tutelare i propri diritti di consumatori, ipotizzando anche una causa di
risarcimento danni. In un caso, una famiglia ha ipotizzato un collegamento
fra malesseri della figlia (che ha avuto analisi con valori alterati) e
l’assunzione per anni di uno dei latti per infanzia contenuti nella prima
tabella di Altrocunsumo (si tratta di uno dei latti che, secondo le nuove
analisi, non contengono in realtà Itx). Anche la Federconsumatori di Modena
si è accupata del caso, sollecitando una serie di controlli su più prodotti
alimentari.
 
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 otto prodotti su nove sono stati messi sott�accusa ingiustamente
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Stemaz
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