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Titolo: Benvenuto allo Stevia: l'UE ha detto «si» ...

Il Comitato permanente della Commissione europea (Direzione generale 
Salute e tutela dei consumatori) ha votato l'approvazione del 
regolamento degli estratti di Stevia (glicosidi steviolici) da usare 
come dolcificante a livello europeo, con l' autorizzazione definitiva 
prevista per l'inizio del novembre di quest'anno.
La notizia è di grande importanza per Merisant. Il leader mondiale nel 
settore dei dolcificanti, infatti, possiede un ricco patrimonio di 
ricerca e di investimenti riguardanti lo sviluppo per perfezionare 
l'applicazione degli estratti di Stevia negli edulcoranti. Il 
potenziale di estratti di Stevia come dolcificante è significativo, 
poiché il suo potere dolcificante è naturalmente da 200 a 300 volte 
superiore a quello dello zucchero.
Originaria del Paraguay e del Brasile, la pianta di Stevia è stata 
usata per secoli come dolcificante. Oltre a essere utilizzata come 
edulcorante da tavola, la Stevia è usata a livello mondiale anche per 
addolcire molti prodotti alimentari a ridotto contenuto calorico, tra 
cui bevande analcoliche, succhi di frutta, yogurt e condimenti per 
insalata. I dolcificanti a base di Stevia sono già stati approvati per 
l'uso in altri mercati tra cui quello degli USA, oltre a Francia, 
Giappone, Cina e Australia.
«Grazie a questa decisione, sarà possibile la commercializzazione in 
Europa di prodotti contenenti Reb-A, come i cibi o le bevande senza 
zucchero e i dolcificanti da tavola» ha dichiarato Giuseppe Fatati, 
Presidente della Fondazione ADI - Associazione Italiana di Dietetica e 
Nutrizione Clinica. «La posizione dell'EFSA - ha aggiunto - conferma la 
sicurezza di Stevia quando consumato in quantità giornaliere moderate e 
amplia la gamma e le possibilità di scelta di prodotti di questo tipo 
offerti ai consumatori».
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ConsulenzeAlternative® , By Marco A.
Opinionista e critico della Medicina Ufficiale
Naturopata & Consulente per lo sviluppo delle M.N.C.
it-alt.salute.tumori            
www.mednat.org

prevista per l'inizio del novembre di quest'anno.
Appena lo approveranno definitivamente dirai che e' nocivo perché
approvato dalla commissione europea, in mano alle multinazionali dello
Stevia :)

 Se fornisci un link ufficiale meglio.
ti cuoto, che lui ti ha killfilato! :D

 moderate
"moderate"? Ohibo`, scherziamo?
Controlliamo sul sito dell'EFSA...
EFSA sulla Stevia:
In an opinion published in April 2010, it concluded that
these substances are neither genotoxic, nor carcinogenic and
established an ADI of 4 mg per kg body weight per day. The
Panel also noted that this ADI could be exceeded by both
adults and children if these sweeteners were used at the
maximum levels proposed by the applicants.
Per confronto, EFSA sull'aspartame:
In 2009, the ANS Panel concluded that on the basis of all
the then available evidence, including the study by the
European Ramazzini Foundation (ERF) published in 2007, there
was no indication of any genotoxic or carcinogenic potential
of aspartame and no reason to revise the previously
established Acceptable Daily Intake (ADI) for aspartame of
40 mg/kg body weight.
Fonte:
http://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/additives.htm
ADI Aspartame: 40 mg/(kg day)
ADI Stevia: 4 mg/(kg day)
In parole povere, la Stevia risulta cinque-dieci volte piu'
dannosa dell'aspartame a parita` di potere dolcificante e
l'EFSA ritiene che non dovrebbe venire usata, almeno non
alle dosi a cui vogliono usarla (probabilmente nelle
bevande).
Qualcuno sa qual'e` l'ADI legalizzato? In rete non ho
trovato nulla.
Ciao
Paolo Russo