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Titolo: i vegetariani sono più longevi

dopo diversi studi che hanno evidenziato come i vegetariani sono più 
protetti dal cancro mammario, e altri studi che dicono che le diete con 
molta carne rossa e insaccati favoriscono il cancro colonrettale.
 
Ora l'ultimissimo studio fatto all'università di Oxford, raffronta la 
mortalità generale tra i vegeteriani, vegani, carnivori moderati e carnivori 
spinti
http://ajcn.nutrition.org/content/103/1/218.full.pdf+html
 
 
il confronto riguarda i vegetariani/carnivori inglesi, quindi con una dieta 
in generale ricca di grassi saturi e povera degli antiossidanti della frutta 
e verdure fresche.
 
Ci sono evidenze statistiche che rispetto alle diete strettamente carnivore, 
le vegetariane proteggono dal cancro al pancreas e dalle malattie 
respiratorie riducendone il rischio del 30-45%. Mentre in confronto alle 
carnivore moderate la protezione scende al 10%.
 
Se poi si confrontano la dieta vegana con la dieta carnivora moderata (meno 
di 4 porzioni di carne a settimana), si vede che non vi è alcuna differenza 
riguardo la mortalità generale.
 
In conclusione risultano migliori per la nostra salute le diete carnivoro 
moderata e vegetariana, rispetto alle diete estreme carnea o vegana. 
 

 o vegana.
 
Mettiamo le cose in chiaro... nella Discussion di quell'articolo
c'è scritto:
 
   DISCUSSION
 
   In this analysis of mortality by diet group in a population with
   a high percentage of vegetarians and others who eat little or no
   meat, we found no significant differences in all-cause mortality
   between the diet groups.
 
*Nessuna* differenza sulla mortalità complessiva, hai capito?
 
Solo per alcune cause di morte ci sono delle differenze, in particolare
sembra che il TMAO del pesce faccia male alle arterie, altro che:
 
   fish eaters had ~20% lower mortality from malignant cancer
   and ~20% higher circulatory disease mortality,
 
Poi se andiamo a vedere i vegani, quelli sono proprio dei pazzoidi...
si danneggiano la salute esattamente come chi mangia troppa carne:
 
   Separating the vegetarians and vegans for the 6 most common causes
   of death did not reveal any statistically significant differences
   in mortality between vegans and regular meat eaters.
 
Infine, se guardiamo la mortalità per tutte le cause nella Table 4 :
 
   Ipercarnivori 1.00
 
   Ipocarnivori  0.93
   Pescetariani  0.96
   Vegetariani   1.00
   Vegani        1.14
 
vediamo che chi vive più a lungo è proprio chi mangia poca carne (93% di
mortalità per tutte le cause rispetto agli ipercarnivori). Sai perché?
Perché chi mangia poca carne non mangia scatolame, insaccati e robaccia
da fast-food, ecco perché.
 
Bye,
 
   *GB*

   Vegani        1.14
 
Per Gretel: hai visto che riguardo alla trombonaggine di Gabriele
avevo ragione io? Avverti anche Fatina riguardo a quell'articolo,
il pdf relativo è al link:
 
 
http://ajcn.nutrition.org/content/103/1/218.full.pdf
 
 
Bye,
 
   *GB*

 dopo diversi studi c
 
ok, quindi sei tu quello che ha preso ufficialmente il posto di 
buffone_di_corte quando consulenzealternative non c'è...
 
-- 
Sono così vecchio che mi ricordo
quando Prince era quello strano
e Michael Jackson quello normale.

Gb: vediamo che chi vive più a lungo è proprio chi mangia poca carne
 
Quindi sei daccordo con me che la ricerca porta a un risultato chiaro, ma 
viene presentata in un modo che difende le diete vegana vegetariana e 
ipercarnivora 
 

 buffone_di_corte quando consulenzealternative non c'è...
 
Sei ingiusto con Jinx. ConsulenzeAlternative posta solo scemate tratte
da siti fuffari, ed è inutile replicargli, perché tanto non risponde
o cmq non è in grado di sostenere una discussione. Invece Jinx posta
articoli da riviste scientifiche serie, e se anche li fraintende, è
sempre possibile farglielo notare. Inoltre, se tu vai dal tuo medico
di base e gli dici: "Dottore, ho deciso di sostituire tutta la carne
con il pesce. Pensa che potrebbe farmi male alle arterie?", lui ti
risponderà: "Ma no, che dice? Il pesce fa benissimo. Eviti semmai
tonno e pescespada, che sono pieni di mercurio". Questo perché lui
non ha letto i post di Jinx. Quindi riconosciamogli quanto gli spetta.
 
Bye,
 
   *GB*

 e ipercarnivora
 
Non certo dagli autori di quell'articolo. Da altri, semmai.
 
Comunque, il nostro nemico comune è Gabriele, il biologo nutrizionista
che mangia la pasta con il pane e non ne vuol sapere di consigliare di
mangiare almeno 150 g al giorno di cicorino condito con aceto balsamico
di Modena e olio extravergine di oliva. Prendiamocela con lui, ok?
 
Bye,
 
   *GB*


che nick usa adesso Gabriele? 
 

 che nick usa adesso Gabriele?
 
Nessuno, visto che è scomparso da Usenet. Ma non abbiamo perso niente.
Quelli come lui, Gretel e il Consulente sono merda. Tu invece sei più
un contestatore che un idiota. I tuoi post dànno filo da torcere, e
per ciò stesso sono interessanti. Adesso non ho tempo, ma più avanti
riesaminerò le cose che hai scritto ultimamente. Anche not1xor1 sta
esaminando quell'articolo su AJCN perché la novità del pesce aterogeno
è dura da digerire ed è possibile che presenti delle falle.
 
Bye,
 
   *GB*

 ha scritto nel messaggio 
news:n8oek9$1bru$1...@gioia.aioe.org...

se ti leggi i miei ultimi post sapresti che sul pesce aterogeno la penso 
diversamente