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Titolo: omega3

Parlano molto dell'effetto positivo dell'olio di pesce sul sistema 
cardiovascolare.Ma mi chiedo se si sente sempre parlare di pesci infetti da 
mercurio, petrolio o altre sostanze, sra' davvero cosi' positivo  assumere 
questi omega 3?
grazie 

 ha scritto nel messaggio 
news:_JXeh.153$32...@nntpserver.swip.net...

Esistono dei prodotti distillati molecolarmente, che non presentano la
minima impuritą.
Raf 

 Raf
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Bentornato Raf-anculo.........scusami è stato più forte di 
me.......................... 

 Bentornato Raf-anculo.........
Grazie B@G  , sei come al solito molto gentile.   :-)
Sono stato un pò in giro su altri NG ; qui è tutto a posto?
Ciao
Raf 

 ha scritto nel messaggio 
news:_JXeh.153$32...@nntpserver.swip.net...

http://www.cibo360.it/alimentazione/cibi/olio/tipologie.htm
invece se vai qui  
www.scienzavegetariana.it
Volevo sapere se gli OMEGA 3 per noi vegetariani si assumono solo in 
sufficente quantità con l'olio di lino. [D.]
Risposta a cura del dott. LORENZO CENCI, Dietista
  Il fabbisogno quotidiano dipende dall'introito calorico, ipotizzandolo 
2000 kcal, un apporto pari a 2 gr di omega3 appare adeguato e si può 
facilmente raggiungere consumando 1 cucchiaio di olio di lino al dì.
  Fonti vegetali di acidi grassi omega 3 alternative all'olio di lino sono 
la soia (latte, tofu), la frutta secca (noci), i legumi (piselli) e i 
cereali (germe di grano e di avena). L'apporto di acidi grassi essenziali in 
questi alimenti è però molto modesto, diventa quindi difficile coprire il 
fabbisogno.

 cereali (germe di grano e di avena).
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Tutto ciò è assolutamente inesatto e superficiale.
Comunque alcune alghe ( Klamath ) contengono DHA che poi il nostro
organismo converte in minima parte anche in EPA.
Commento del moderatore:
Caro Kunga, se ti intendi di medicina alternativa come
ti intendi di OMEGA 3...stiamo freschi e fresconi (cit)

 ha scritto nel messaggio 
news:457d4d60$0$7744$5fc...@news.tiscali.it...

Ciò si può ottenere sia attraverso un aumento del consumo di alimenti ricchi 
in questi composti, sia mediante l'uso selettivo di prodotti supplementati 
in acidi grassi omega-3 soprattutto di EPA+DHA (che rappresentano le specie 
chimiche di cui l'organismo ha bisogno).
Questi nutrienti sono indispensabili all'organismo e non possono essere 
sintetizzati all'interno dello stesso. Sono reperibili in vegetali oleosi e 
oli di origine vegetale, pesce e olio di pesce. 
http://www.anagen.net/agl.htm
oppure se vuoi :
Omega-3
Gli acidi grassi della serie omega-3 sono normalmente presenti in alimenti 
marini (sopratutto nel salmone e nello sgombro che inoltre sono anche ottime 
fonti di DHA) e in alcune piante. L´acido grasso omega-3 maggiormente 
rappresentato nel mondo vegetale è l´acido alfa-linolenico (LNA). Questo 
acido grasso deve essere trasformato in EPA (acido eicoisapentenoico) e DHA 
(acido docosaesaenoico) per esercitare quegli effetti biologici che oggi 
sappiamo essere determinanti per il corretto funzionamento di alcuni organi 
ed apparati quali cervello, retina e gonadi e che sono protettivi verso 
l´aterosclerosi e le malattie cardio-vascolari.
La produzione di questi acidi grassi (EPA e DHA) dipende dall´attività 
enzimatica delle desaturasi (d-6 desaturasi) e delle elongasi sui loro 
precursori cioè gli acidi grassi essenziali (alfa-linolenico). L´acido 
alfa-linolenico è un acido grasso essenziale, ciò significa che non può 
essere sintetizzato dall´organismo, e che quindi va introdotto con la dieta: 
è reperibile, in quantità significative, nel mondo vegetale. L´acido 
alfa-linolenico, una volta raggiunto l´organismo, può essere metabolizzato 
in altri acidi grassi a più lunga catena e della stessa serie. Queste 
operazioni di trasformazione avvengono grazie all´attività di due sistemi 
enzimatici noti come desaturasi ed elongasi.
http://www.abodybuilding.com/grassi.htm
Commento del moderatore:
Caro raf760  devi googlare un po' di piu' .........

 Caro raf760  devi googlare un po' di piu' .........
Seee...
Comunque ti consiglio di anteporre i libri a google.
Ciao
Raf
P.S
Il moderatore sono io.