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Titolo: test intolleranze alimentari

Una persona mi ha parlato positivamente di un test (Recaller).
 
Sapete se sia davvero affidabile o se ce ne sono di veramente migliori?
 
Vengo da un'esperienza non troppo positiva di vari tipi di analisi (ponfi, 
sangue etc.) proposte da diversi medici effettuate anni fa (forse prima non 
erano così accurate?) e, stufo di risultati sempre 
contraddittori/costrastanti vorrei trovare una soluzione definitiva.
 
Il sito è wwwPUNTOrecallerprogramPUNTOcom
 
Grazie per qualsiasi indicazione.
 
-- 
Paxi 
 
 

Paxi scriveva il 31/07/2013 :

le intolleranze alimentari non esistono (a parte lattosio e glutine) e 
tutti i test sono ovviamente per definizione buffonate perchè si basano 
su cose inesistenti.
Ti sei mai chiesto perchè i risultati fossero sempe 
contraddittori/conrastanti?
 
 

 contraddittori/conrastanti?
 
A me, alla fine, spiegarono che per "azzeccare" l'intolleranza "giusta" 
bisogna beccare la ciclicità giusta di "tolleranza" rispetto a tal 
prodotto....... Ma io non sono un medico, questo non è il mio campo per cui, 
qualsiasi spiegazione più dettagliata in merito (da parte tua o di altri) è 
benvenuta.
 
-- 
Paxi 
 
 

 benvenuta.
 
Eh certo, così devi ritentare per essere più fortunato e come effetto 
secondario sganciare altri soldi. Test affidabili eh? ;O)
 
 

 dalla maga turchina) e di quella al glutine (idem come sopra). 
 
googlando con il nome del test ho trovato la pagina FB col nome del tizio che lo propone... mi si è aperto un mondo! :P

Perchè vuoi indagare se hai intolleranze ?
Hai coliti frequenti ? Problemi di malassorbimento ? Hai collassi improvvisi ?
 
lsd

gretel ci ha detto :

non voglio vedere....
 
 

 non voglio vedere....
 
ti dico solo che fra i commenti c'è quello di  una tizia, disperata perché non trova l'estratto di fagiolo bianco (!) in gocce, perché lei "non prende capsule": bolo isterico? :P

Scriveva gretel mercoledì, 31/07/2013:

8-o probabile.
 
 

 8-o probabile.
 
ma tu che sei "del ramo" :P, a cosa serve l'estratto di fagiolo bianco?

 capsule": bolo isterico? :P
 
non ho resistito e ho guardato! e chi ti trov? Il dottor Speciani! 
sempre lui.
 
 

Nel suo scritto precedente, gretel ha sostenuto :

ah non lo so, io mi occupo di alimentazione..... :')
 
 

ma tu che sei "del ramo" :P, a cosa serve l'estratto di fagiolo bianco?
 
Io so che nei paesi alcune ragazzine dicevano di esser rimaste incinte
per aver mangiato troppo fagiolo bianco, che si sa, gonfia la pancia.
Ma forse confondevano il fagiolo con la fava :)

 Ma forse confondevano il fagiolo con la fava :)
 
 
HAHAHAHHAHAHAHAHAHHAHAHAHAHAHAHAHAHA!!!!!!!!!

Il 31/07/2013, IgnazioGSS© ha detto :

tutte miopi 'ste ragazzine!
 
 

 serie non sono poi tante e quelle peggiori sono ben conosciute.
 
e questo ï¿œ un discorso diverso, Fatina hai fatto un po' di 
confusione....diciamo cosï¿œ, semantica!
 
 

 secondario sganciare altri soldi. Test affidabili eh? ;O)
 
Se un medico, in ospedale ti dice una cosa e tu di quell'argomento non sai 
niente, sei tentato di pensare che sia "affidabile" :-\
 
Chi è il dr. Speciani? Perché in un altro post scrivi "sempre lui"?
 
Ultima domanda (ringraziando tutti quelli che hanno risposto al mio 
messaggio): la "via" dell'esclusione "empirica" suggerita da 
"Fatina_degli_Elfi" può rivelarsi utile? E, se si, in che modo bisognerebbe 
procedere?
 
-- 
Paxi 
 
 

procedere?
 
 
http://www.epicentro.iss.it/problemi/intolleranze/intolleranze.asp
 
 
La diagnosi di intolleranza alimentare è una diagnosi per esclusione:
è possibile solo dopo aver indagato ed escluso un’allergia alimentare.
L’indagine utilizzata per accertarla consiste nell’individuare
l’alimento sospetto, eliminarlo dalla dieta per 2-3 settimane e poi
reintrodurlo per altre 2-3 settimane. Se i sintomi scompaiono durante
il periodo in cui viene abolito l’alimento e si ripresentano nel
momento in cui viene reintrodotto nella dieta si tratta di una
reazione avversa al cibo. A questo punto si verifica, attraverso test
diagnostici, se è coinvolto il sistema immunitario e se si tratta
pertanto di un’allergia; in caso contrario il disturbo è molto
probabilmente dovuto a un’intolleranza.
 
Oggi esistono anche dei test alternativi (per esempio il test
citotossico) per diagnosticare le intolleranze alimentari, ma sono
privi di attendibilità scientifica e non hanno dimostrato efficacia
clinica.
 
Il trattamento per le intolleranze alimentari, come per le allergie,
consiste nell’eliminare dalla dieta o consumare in piccole quantità
gli alimenti che provocano la reazione.
 
 
 
 
--
sgas
I would never die for my beliefs because I might be wrong.
(Bertrand Russell)
 
 
 

 Ma forse confondevano il fagiolo con la fava :)
 
RotflMAO
 
-- 
Frankie NiBBle
"Usare il nome di porro anzichè verruca denota arretratezza?  La vostra 
medicina invece denota modernità se usa l'aggettivo di verruca?" - 
Mister X su it.salute
 
 

 procedere?
 
Le diete di esclusione sono un metodo serio, ma molto complicato e 
faticoso da attuare, però si applicano alle allergie, non alle 
intolleranze.
 
 

 intolleranze.
 
Non ho ben chiara questa distinzione: puoi spiegarmi perché non è utile 
all'intolleranza ma lo è alle allergie?
 
-- 
Paxi 
 
 

 all'intolleranza ma lo ï¿œ alle allergie?
 
perchï¿œ i test per le intolleranze accertate ci sono e sono affidabili, 
per cui ï¿œ inutile fare diete di esclusione. Per le altre intolleranze, 
dato che non esistono, non serve fare diete di esclusione.
 
 

 dato che non esistono, non serve fare diete di esclusione.
 
Quindi, "intolleranza" � un termine che si usa solo per "lattosio" e 
"glutine"...e il resto non esiste. Ho sintetizzato bene?
 
-- 
Paxi 
 
 

 "glutine"...e il resto non esiste. Ho sintetizzato bene?
 
ti metto un link di qualcuno molto più affidabile di me : 
http://sapermangiare.mobi/17/per_saperne_di_piu/allergie_e_intolleranze_alimentari.htm
 
 
 

 
http://sapermangiare.mobi/17/per_saperne_di_piu/allergie_e_intolleranze_alimentari.htm
 
 
Grazie per il link!
 
-- 
Paxi 
 
 


se non si basa su evidenze scientifiche che abbiano dimostrato 
l'efficacia del metodo che usa è automatico che non ottenga risultati 
scientificamente controllabili. Poi se qualche suo "seguace" afferma il 
contrario, non è una affermazione scientifica.
 
 


conosco bene il mio metodo personale per riconoscere i cibi che non 
sopporto: con un cucchiaio avvicino il cibo sospetto alla bocca, e se provo 
disgusto allora quello e' un cibo a cui sono intollerante 
 

 disgusto allora quello e' un cibo a cui sono intollerante
 
ROTFL! :D

  provo disgusto allora quello e' un cibo a cui sono intollerante
 
ROTFL! Che mente naive, fa quasi tenerezza... :-D
 
bye G.L.
-- 
Da i.d.c.tutela:
P.S. Quando ci sarà lo switch-off, avrò problemi anche col
monitor del PC? Ho visto che è collegato in modalità analogica.

 il contrario, non è una affermazione scientifica.
 
Al di là dei seguaci, se Tizio mi promette X e lo ottengo, bene...così come 
se avviene il contrario, ormai su internet se ne dovrebbe trovare traccia.
 
Ho provato a fare una ricerca usando "Speciani" con termini tipo "truffa" e 
"falso" ed ho trovato solo 
http://running-vegan.blogspot.it/2013/01/la-pseudoscienza-medica.html
 
 
Non è poco per un "ciarlatano" (anche se tu non hai usato il termine questo 
mi hai fatto capire)?
 
-- 
Paxi 
 
 

 mi hai fatto capire)?
 
Senti, adesso tu giudichi la competenza di qualcuno facendo una ricerca 
su google?
Se vuoi farti una corretta cultura alimentare non devi mai andare su 
siti che promettono miracoli, che vendono qualcosa, che propongono 
diete con nomi propri, che propongono prodotti inventati, ecc. Sono le 
regole della cosiddetta diet Industry. Le corrette informazioni 
nutrizionali si trovano su siti come quello che ti ho linkato, siti 
governativi o di grandi associazioni scientifiche, non sui siti gestiti 
da UNA sola persona.
 
 

 ROTFL! Che mente naive, fa quasi tenerezza... :-D
 
io credevo che scherzasse, poi ha cominciato a trollare... :P

 gestiti da UNA sola persona.
 
Il tuo discorso non fa una piega ma, per moltissimi altri venditori di 
speranze (al volo mi vengono in mente Dukan - per rimanere a un nome gi� 
uscito in questa discussione - o il tipo della tisanoreica), oltre a siti 
smaccatamente "loro" se ne trovano altrettanti (se non di pi�) che mettono 
in guardia dai loro consigli.
 
-- 
Paxi 
 
 

 guardia dai loro consigli.
 
Si ma c'è anche una via di mezzo. ora mi vuoi far parlare solo di 
Speciani, ma ho premesso che non è il peggiore che si trova in giro. Ti 
ho detto che dice anche cose corrette (facendole passare per idee 
meravigliose, invece sono banalità)....