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Titolo: Perche' ..... vegetariano...

Se l'alimentazione vegetariana e vegana è preferibile, perché la stampa e la
TV talvolta la sconsigliano?
Nonostante vi siano molte buone ragioni per divenire vegetariani o, ancora
meglio, vegani, i media si rifiutano di affrontare seriamente questo
argomento e spesso si schierano contro il vegetarismo sostenendo, con l'auto
compiacente dell' "esperto" nutrizionista di turno, che l'alimentazione
vegetariana è inadeguata o addirittura pericolosa, rifiutandosi di prendere
in considerazione i dati scientifici e le ragioni morali che stanno alla
base della decisione di molti vegetariani. Le ragioni di ciò sono almeno di
duplice ordine: economico e psicologico.
I mezzi di informazione vivono sulla pubblicità e l'industria alimentare, in
particolare quella dei prodotti animali, è uno dei principali acquirenti di
spazi pubblicitari nelle TV e sui giornali. È evidente che se quella realtà
che i produttori di alimenti animali vogliono nascondere in tutti i modi, la
realtà degli allevamenti intensivi e dei macelli, arrivasse sulle pagine dei
quotidiani e sugli schermi televisivi, il numero di vegetariani aumenterebbe
e i produttori subirebbero gravissime perdite economiche con la conseguenza
che non vorrebbero più continuare a pagare spazi pubblicitari sui media che
hanno divulgato queste informazioni. Ciò sarebbe drammatico per questi
ultimi, in quanto si vedrebbero privati di una considerevole parte dei loro
guadagni. Le ragioni di ordine psicologico sono invece più sottili e non
riguardano solo i media e i giornalisti. Non dobbiamo dimenticare che il
vegetarismo porta con sé delle conseguenze rivoluzionarie sul piano sociale
e morale: gli animali sono esseri coscienti, in grado di soffrire quanto gli
esseri umani, inoltre gli uomini possono vivere senza mangiare gli animali e
quindi essi non hanno il diritto di ammazzarli per il banale scopo di
procurarsi dei piaceri voluttuari. Purtroppo la gente non ama sentirsi dire
che il suo comportamento è moralmente sbagliato anche perché il rendersi
conto di questo significa rinunciare ad abitudini (come quella di mangiar
carne) e convinzioni consolidate (p.e. che gli animali siano esseri
inferiori a nostra disposizione). insomma la gente preferisce razionalizzare
i propri atti con delle argomentazioni pretestuose come l'inadeguatezza
della dieta vegetariana, piuttosto che metterli in discussione accettando di
ascoltare ciò che abbiamo da dire. Questa è una delle ragioni per le quali
il vegetarismo trova dei forti ostacoli psicologici sia nell'uomo della
strada sia nelle persone che, grazie al loro lavoro, avrebbero la
possibilità di diffondere il nostro messaggio.
 tratto dal sito : Animalisti italiani
Kunga

 guadagni.
e' vero, e' assai raccapricciante visitare gli allevamenti. Io l'ho fatto e
sono rimasto molto colpito. E in seguito, anche per motivi dietetici, sono
stato vegetariano, senza toccare carne, per un anno. Alla fine non ti dico
la goduria nel mangiare una fiorentina :-)
In ogni caso mentre prima ero contro la caccia ora sono diventato favorevole
e sto studiando per la licenza venatoria. La carne e' buonissima e all'uomo
piace. Quindi d'ora in poi mangero' la carne degli animali che uccido io.
Penso che sia un buon modo di morire per gli animali. Un animale cresce
libero in natura e invece di morire di morte naturale, magari mangiato
ancora vivo da altri animali, arrivo io e lo ammazzo sul colpo con una
fucilata. Bella vita e bella morte. Gli allevamenti invece, e' vero, mi
fanno ribrezzo. Personalmente (non faccio mai crociate perche' gli altri si
comportino come mi comporto io) mangero' solo quella carne. Meno carne (ma
neanche tanto, un bel cinghiale congelato dura) ma di ottima qualita'.
saluti

 neanche tanto, un bel cinghiale congelato dura) ma di ottima qualita'.
ricordati : chi semina ...raccoglie .
byebye Kunga

la carne degli animali che uccido io.
La vedo dura per la fiorentina.... :-P
-- 
        ___
 /\/\/\/ _/  Doctor Diabolicus
/     / /_ 
\/\/\/\__/   
http://www.sci-med.it

messaggio.
Temo che la questione vada un po' oltre: nel mondo c'è violenza, basta
che ti guardi intorno: guerra, torture, povertà, sfruttamento. Se la
gente riesce a tollerare tutto ciò, figurati cosa può provare per quei
poveri animali...


 La vedo dura per la fiorentina.... :-P
:-))
Gia'. Pero' posso provare ad andare in argentina e tirare con canna rigata
alle mucche in liberta' :-)

 ha scritto nel messaggio
news:%cw0b.252191$
lK4.7...@twister1.libero.it

hai mai visto morire in natura un bufalo australiano ? Per una malattia o
per un incidente non e' piu' in grado di muoversi velocemente e arrivano i
dingo, e incominciano a mangiarselo, mentre lui e' vivo. Se ne portano via
brandelli e lo squartano mentre lui e' vivo e urla da farti accapponare la
pelle. Bel modo di morire... in natura. E non solo in australia.
Quando un animale ha fatto una bella vita non c'e' migliore e veloce morte
di una bella pallottola di un fucile potente. Mal che vada due colpi. Soffre
sempre di meno che nella naturale agonia o dell'essere divorato (quando non
si tratta di certi predatori che ammazzano subito).

 poveri animali...
lo so ....
ed infatti avevo consigliato a CIAO di riflettere su quelle 2 frasi del
Cristo ......
ciao Kunga

 ma quella vegetariana, *volendolo*, sě...
Kunga stavolta ha ragione, la cucina vegetariana e' spesso boicottata, e 
soprattutto nel sud italia "la fettina" serale e' canonica...
Beh, con tutti gli ormoni, con le porcherie che hanno fatto mangiare 
alle mucche etc, tutto cio' e' assolutamente DELETERIO.
Poi la gente si lamenta dell' immunodepressione, delle infezioni 
micotiche etc.... Vorrei ben vedere...
Io sono vegetariano ma non fondamentalista... Ossia a casa mia mangio 
vegetariano, ma se si tratta di andare al ristorante argentino.... 
Spacco tutto!!!! :-999999999999
-- 
Torquemada.
"Everything is possible if you wish hard enough."
James Matthew Barrie, Peter Pan

ricordati : chi semina ...raccoglie .
Gallina vecchia fa buon brodo.
-- 
Ignazio GSS© * More than 90 HiRes images in my home page  
http://www.geocities.com/ipuddu/
200 Images of digestive endoscopy
http://www.areamedica.com

alle mucche etc, tutto cio' e' assolutamente DELETERIO.
Non mi pare proprio, questa affermazione andrebbe dimostrata.
Dopo la querra il consumo di carne e' aumentato enormemente e non mi
pare che la qualita/durata della vita ne abbia risentito
negativamente, anzi.


Cristo ......
Scusa, quali sarebbero le frasi pronunciate da Cristo?
Nei Vangeli ho trovato solo: (versione CEI)
-Matteo 13:31 "Egli propose loro un'altra parabola, dicendo: «Il regno dei
cieli è simile a un granello di senape che un uomo prende e semina nel suo
campo."
-Matteo 13:37 "Egli rispose loro: «Colui che semina il buon seme è il Figlio
dell'uomo;"
-Marco 4:14" Il seminatore semina la parola."
-Giovanni 4:37 "Poiché in questo è vero il detto: "L'uno semina e l'altro
miete"."
Ecco. Quello che dici non appare nel nuovo testamento. Ho controllato solo 3
versioni in italiano, ma il risultato non cambia.
Ho controllato anche nel Vecchio Testamento e in tutto il Nuovo Testamento.
Se puoi illuminarmi, a proposito di questo, dove hai preso quella frase.
Forse non ho cercato bene.
Dire che Dio è contrario a mangiare la carne, da un punto di vista biblico,
e di una imprecisione ASSOLUTA.
A me risulta che Cristo Gesù mangiasse la carne. Per esempio, durante la
Pasqua, come tutti gli ebrei mangiava la carne di agnello (ed è riportato in
tutti i vangeli). Magari può bastare l'esempio dell'ultima cena (tutti e 4 i
vangeli lo riportano).
Mi risulta anche che mangiasse il pesce. Cito solo un verso, per brevità:
Luca 24:42 "Essi gli porsero un pezzo di pesce arrostito; egli lo prese, e
mangiò in loro presenza".(questo è stato dopo la risurrezione).
E la moltiplicazione...di cosa? Pani e pesci.
Leggi, ancora, le prescrizioni di Paolo apostolo circa l'uso della carne.
Infatti dice di astenersi dal mangiarla, se questa è sacrificata agli idoli.
Ma dice mi mangiarla liberamente nelle altre condizioni.
Mi fermerei qui, ma potrei anche citare l'apprezzamento del re Davide, nel
V.T.,  per il "grasso fumante dei montoni", dei rituali sacerdotali ecc.ecc.
Riassumiamo.
Gentilissimi signori vegetariani, avete la bellissima libertà di mangiare
quello che vi pare e di essere convinti delle vostre idee.
Mi pare una bella cosa.  :-)
E sono idee rispettabilissime e nobili.
Apprezzo il Vs. rispetto per gli animali e le creature in genere.
Se citate Cristo, però, siate un po' più precisi.
:-)
Cordialità.
Massimo Miotto

 
e chi lo dice che e' preferibile? 
tu? 
gli animalisti?
ah ecco.

 negativamente, anzi.
In Italia si va un po' meglio, visto che esiste ancora il "macellaio di 
fiducia" che prende e vende carne organica o quasi... In inghilterra 
dove io vivo non e' cosi'. La carne rossa e' un concentrato di schifezze 
chimiche, e gli ospedali sono sempre COLMI... La durata della vita e' 
sempre e comunque in aumento, e questo e' perche' la medicina fa passi 
da gigante... Il problema e' quello che ci mangiamo...


da gigante... Il problema e' quello che ci mangiamo...
Mi pare che tu stia sopravvalutando il problema della qualita' del
cibo.


 inghilterra dove io vivo non e' cosi'.
Gli esuli si costruiscono sempre dei miti.
:-)
Certo e' che ogni macellaio che continua la sua attivita' e' un macellaio di
fiducia di qualcuno, anzi di molti. Se non ci fossero molti a considerarlo
"di fiducia" avrebbe evidentemente gia' chiuso i battenti.
La realta', per chi conosce direttamente alcuni macellai e cosa fanno, e'
assai diversa.
Ovviamente ci sono macellai bravi. Purtroppo alcuni no. E ovviamente
entrambi, in quanto rimangono sul mercato, hanno i loro clienti pieni di
fiducia in loro .....
.............
.................................................................

"Luciano" <n...@this.time> ha scritto nel messaggio
news:3F4349BB...@this.time...

prof. Dulbecco
prof. Sirtori
prof. Veronesi
Platone, Diogene, Virgiglio, Ovidio, Plotino, San Francesco d'Assisi,
Calvino, Pascal, Schopenhauer, Giordano Bruno, Spinoza, Bloch, Leibnitz,
Voltaire, Lamartine, Goethe, Newton, Mazzini, Darwin, Dostoievski, Fromm,
Schweitzer, Einstein, Tagore, Montessori, Marcuse, Lorenz, Russel, Edison...
Ugo Ceronetti (giornalista), Roberto Gervaso (scrittore), la squadra inglese
ciclistica (presente all'ultimo giro d'Italia!) , Emanuela Di Centa
(campionessa olimpionica di sci di fondo), Boris Becker (tennista), Martina
Navratilova (tennista), Carl Lewis (campione olimpionico di salto in lungo e
di velocità vegano), Piero Venturato (due volte campione mondiale di tutte
le categorie di culturismo, oltre che sette volte campione italiano e cinque
volte campione europeo), Edwin Moses (Campione olimpionico 400 m), Paavo
Nurmi, (venti volte campione mondiale di marcia su strada) Alex Rabassa,
(32000 Km di marcia in 500 giorni circa)...
se vuoi un po' di ricerche ......
(1) McMichael A., Vegetarians and longevity: imagining a wider reference
population.
Epidemiology v.3 (5) p.389-391, 1992.
(2) Chang-Claude J. et al, Mortality pattern of German vegetarians after 11
years of follow-up. Epidemiology vol.3 (5) p.395-401, 1992.
(3) Thorogood M. et al., Risk of death from cancer and ischaemic heart
disease in meat and non-meat eaters. British Medical Journal v.308
p.1667-1671, 1992.
(4) Kahn H.A. et al., Association between reported diet and all-cause
mortality: 21 year follow-up on 27,350 adult Seventh-Day Adventists.
American Journal of Epidemiology vol.119 (5) p.775-787, 1984.
(5) Messina VK, Burke KI, Position of the American Dietetic Association:
vegetarian diets. J Am Diet Assoc 1997;97:1317-1321.
(6) Barnard N.D., Nicholson A., Howard J.L., The Medical Costs Attributable
to Meat Consumption. Preventative Medicine; VOL 24, ISS 6, 1995, P646-55.
(7) ML Burr, BK Butland, American Journal of Clinical Nutrition, Vol 48,
830-832 (1988), Heart disease in British vegetarians.
(8) Ellis, FR. & Montegriffo, V.M.E. (1970). Veganism, clinical findings and
investigations. Am. J. Clin. Nutr. 23:249-255.
(9) Ellis, FR. & Montegriffo, V.M.E. (1971). The health of vegans. Plant
Fds. Hum. Nutr. 2:93-103.
(10) Ellis, FR., West, E.D. & Sanders, T.A.B. (1976). The health of vegans
compared with omnivores: assessment by health questionnaire. Plant Fds. Man.
2:43-52.
(11) Sanders, T.A.B. (1978). The health and nutritional status of vegans.
Plant Fds. Man. 2:181-193.
(12) Sanders, T.A.B. (1983). Vegetarianism: dietetic and medical aspects. J.
Plant Foods. 5:3-14.
(13) Lockie, A.H., Carlson, E., Kipps, M. & Thomson, J. (1985). Comparison
of four types of diet using clinical, laboratory and psychological studies.
J. Roy. Coll. Gen. Pract.35:333-336.
(14) Carlson, E., Kipps, M., Lockie, A. & Thomson, J. (1985). A comparative
evaluation of vegan, vegetarian and omnivore diets. J. Plant Foods 6:89-100.
ciao KUNGA

 ha scritto nel messaggio
news:bhvg38$qo4$1...@geronimo.keycomm.it...
non mi ricordo il sito  .......
GESŮ VEGETARIANO?
Il Signore Gesů ha mangiato l'Agnello nella
Cena del Giovedě Santo?
L'Amore di Gesů, di cui tanti hanno fatto bene prezioso, č immenso.
E' Universale.
Come si puň pensare che da questo Amore Gesů abbia escluso gli animali?
Come si puň pensare che Gesů condivida una tavola imbandita di carne
immolata a Suo Nome?
Sono diversi i pareri a riguardo.
Dal punto di vista storico, secondo alcuni studiosi (cattolici e
protestanti) č difficile stabilire se il banchetto d'addio di Gesů avvenne o
meno nel mezzo di una celebrazione pasquale
Secondo Giovanni 18,28, la Pasqua non coincide con il giorno dell'Ultima
Cena, ma con quella seguente.
Egli infatti, muore nel preciso momento in cui, non lontano dal Golgota, il
sacrificio di almeno 50.000 agnelli uccisi nel tempio raggiunge il punto
culminante.
Secondo invece i Vangeli Sinottici (Marco-Matteo-Luca) la Pasqua veniva
celebrata secondo il calendario Esseno.
Recenti scavi sul monte Sion hanno dimostrato che la zona del cenacolo,
apparteneva agli Esseni, i quali mettevano a disposizione delle sale per gli
ospiti.
Nei templi Esseni non venivano consumati sacrifici di animali in quanto il
popolo Esseno era Vegetariano, votato alla non violenza (chiamati anche
"Figli della Misericordia") e si era allontanato da Gerusalemme perché non
condivideva i sacrifici animali nel tempio.
Diverse situazioni, scritti, pensieri, sono importanti temi su cui
riflettere dell'amore universale di Gesů:
Quando scaccia i venditori dal tempio, apre le gabbie delle colombe e libera
gli altri animali
-    Giovanni e Paolo scrivono che Gesů sostituě il sacrificio animale
cruento con quello incruento
     (l'offerta del vino simbolo del proprio sangue)
-    Nell' apocrifo "Vangelo dei Dodici Apostoli" compare il gatto: una
gattina si lamentň con Gesů perché nessuno le dava da mangiare.
     Egli la raccolse e la prese con se, le diede da mangiare e da bere ed
ella gli fu riconoscente.....
     Alcuni dissero:"Ecco che quest'uomo ha cura di tutte le creature! Sono
esse, dunque, suoi fratelli e sue sorelle perché Egli le ami tanto?"
     Ed Egli disse loro: "Sě, sono vostri fratelli e sorelle. Chi si prende
cura di loro, si prende cura di Me. Chi le maltratta, fa soffrire Me!"
Su questi esempi, alcuni Padri della Chiesa hanno dimostrato una profonda
sensibilitŕ nei confronti degli animali.
Sant'Isacco si riempiva di lacrime davanti alla piů piccola creatura.
San Macario guarisce dalla cecitŕ il cucciolo di una iena.
San Girolamo toglie una spina dalla zampa di un leone.
E' nota la famigliaritŕ di Sant'Antonio Abate con gli animali del deserto.
Anch'Egli predicava ai pesci e agli uccelli.
San Serafino insegnava che "solo chi sa pregare puň conoscere  il linguaggio
della creazione" e dopo aver terminato le sue preghiere usciva dalla sua
cella per nutrire orsi, lupi, volpi, lepri, lucertole e rettili.
Di San Filippo Neri, numerose sono le testimonianze del suo autentico
amorevole rapporto con gli animali : fermava il cocchio per scansare cani,
somari e altri animali per non essere calpestati. Nella sua stanza non c'era
che il letto, alcuni uccellini e il suo cane "Cappuccio".
Di San Francesco ben poco si č diffuso di quello che realmente fece per gli
animali.
Come mai allora i Cristiani hanno cominciato a mangiar carne?
Storicamente quando nelle Chiese i ricchi usurparono il potere, cominciarono
a perseguitare i veri discepoli di Gesů ed i loro libri, dichiarandoli
eretici e dichiarando eretico colui che non voleva "mangiar carne neppure
nascosta tra i legumi".
Monsignor Canciani, nel suo libro" NELL'ARCA DI NOE' " (dal quale ho tratto
questo scritto e numerose e preziose nozioni che hanno arricchito il mio
"semplice" amore per "i nostri fratelli piů piccoli") afferma che nella
Chiesa non tutto č stato  ancora approfondito e compreso.
Il credente deve rinnovare la coscienza del suo ruolo e del senso di
responsabilitŕ che deve avere nel mondo.
E che dire di quel Grande Uomo, oggi Papa, che porta la parola del Cristo ed
il suo esempio nel mondo, che ha affermato a chiare lettere " non solo
l'uomo ma anche gli animali hanno un soffio divino".
Giovanni Paolo II ama gli animali.
Dicono che abbia fatto venire in Vaticano, da Cracovia , il gatto che aveva
nel suo episcopio.
E poi...... il giorno in cui il Cardinal Woityla doveva partire per il
Conclave per diventare Papa, un'anziana signora, disperata perché gli
avevano rubato il gatto, chiese l'aiuto del Cardinale che stava per montare
in macchina diretto all'aeroporto. Fece montare in macchina la donna e andň
con Lei a farsi ridare l'animale. Per poco non perdeva
l'aereo.................
____________________________________________________________________________
_________________________--
lasciate che i morti seppelliscano i loro morti      Lc. 9:59-62
chi semina raccoglie                                          Galati 6:6-8
ciao Kunga


E' come la lista agiografica degli omosessuali famosi , da Alessandro Magno,
a Giulio Cesare a Napoleone; da Lorenzo il Magnifico a Shaekspeare, da
Leonardo da Vinci a Michelangelo; da Oscar Wilde a Lorca, a Pasolini.
Per tacere del piu' famoso omosessuale bulgaro (Andrej Lolimaskij), quello
americano (Eric Kyown) , quello arabo (Melomett Aallah) e il giapponese (Ano
Mifuma).
:-)
Il tutto non toglie che c'e' altrettanto gente famosa che non e' gay o
vegetariana. De gustibus.


quello e' il meno. Ha sterminato i pesci di un intero lago quando era sulla
barca di Pietro.

Per tacere del piu' famoso omosessuale bulgaro (Andrej Lolimaskij),
Non era Andrej Kojmaskij?


 Non era Andrej Kojmaskij?
Hai ragione, ho digitato male :-)

 ha scritto nel messaggio
news:osK0b.253288$lK4.7...@twister1.libero.it...


SBAGLIO O IL PROF. VERONESI è DICHIARATAMENTE VEGETARIANO????
E allora? ne conosco tanti altri che si strafogano di bistecconi.
Ognuno e' libero di mangiare cio' che piu' gli aggrada.


 barca di Pietro.
Vegetarianesimo ed Iniziazione
di Stefano Rex
Fin dall'antichità moltissimi grandi uomini sono stati spinti ad adottare
una dieta vegetariana da considerazioni di carattere morale. Essi avevano
intrapreso la via iniziatica e molti sono conosciuti nel mondo profano,
all'interno delle principali credenze religiose, come profeti. Quasi tutte
le religioni, infatti, hanno sempre predicato di astenersi dalla carne, a
cominciare da alcuni sacerdoti egizi che, con la dieta vegetariana,
mantenevano più facilmente il voto di castità. Essi rifiutavano anche le
uova, che definivano "carne liquida".
Per quanto riguarda l'Antico Testamento, esso contiene qualche accenno al
consumo della carne, ma in più parti chiarisce tuttavia che la situazione
ideale è il vegerarianesimo. Nella Genesi (1.29) Dio dice: "Ecco, io vi do
ogni sorta di graminacee produttrici di semenza, che sono sulla superficie
di tutta la terra, ed anche ogni sorta di alberi in cui vi sono frutti
portatori di seme: essi costituiranno il vostro nutrimento". All'inizio
della creazione, come appare nella Bibbia, sembra che neppure gli animali si
cibassero di carne; ancora nella Genesi (1.30) Dio dice: "Ma a tutte le
fiere della terra, a tutti i volatili del cielo e a tutti gli esseri
striscianti sulla terra e nei quali vi è l'alito della vita, io do come
nutrimento l'erba verde". Sempre la Genesi (9.4) vieta anche direttamente la
carne: "Non mangerete la carne che ha in sé il suo sangue. Certamente del
sangue vostro, ossia della vita vostra, io domanderò conto: ne domanderò
conto ad ogni animale".
Negli ultimi libri della Bibbia anche i profeti condannano l'uso della
carne. Isaia (1.11) afferma: "Ascoltate la parola del Signore: perché a me
l'abbondanza dei vostri sacrifici? Sono sazio degli olocausti degli arieti e
del grasso dei vitelli. Il sangue dei tori, degli agnelli e dei capri non lo
gradisco". Secondo Isaia (66.3) è particolarmente grave uccidere le vacche:
" Chi immola un bue, uccide anche un uomo". La Bibbia riporta anche la
storia di Daniele che, prigioniero in Babilonia, rifiutò di mangiare la
carne offertagli dai carcerieri, preferendo nutrirsi di legumi.
Molti cristiani sono stati tratti in inganno da alcuni passi del Nuovo
Testamento dove si dice che Cristo mangiò carne. Ma studi accurati sugli
antichi manoscritti greci hanno rivelato che le parole tradotte con "carne"
sono trophe e brome che significano solo "cibo" o "atto del mangiare" in
senso lato. Ad esempio, nel Vangelo di San Luca (8.55) in alcune traduzioni
si legge che Gesù resuscitò una donna dalla morte e "ordinò di darle della
carne". La parola greca originale tradotta con "carne" è phago, che
significa solo "cibo". Quindi ciò che Cristo disse, in realtà fu "e datele
da mangiare". La parola greca "carne" è kreas e non viene mai usata in
riferimento a Cristo; quindi neanche nel Nuovo Testamento è mai detto che
Cristo mangiò carne. Questo, del resto, coincide con la famosa profezia di
Isaia sulla comparsa di Gesù: "Una giovane donna concepirà e partorirà un
figlio e gli porrà nome Emmanuele. Egli mangerà panna e miele fino a quando
egli saprà rifiutare il male e scegliere il bene". L'apostolo Matteo si
cibava di semi, noci e vegetali, senza carne.
Anche nei Dieci Comandamenti è scritto: "Non uccidere". Una legge che l'uomo
interpreta a suo modo, pensando: "Io non ucciderò nessun uomo, ma potrò
uccidere gli animali".
Le antiche scritture vediche dell'India, che risalgono a tempi precedenti il
buddismo, sottolineano la non violenza come principio fondamentale del
vegetarianesimo.
Tra i grandi iniziati, Pitagora ebbe a dire: "Amici miei, evitate di
corrompere il vostro corpo con cibi impuri; ci sono campi di frumento, mele
così abbondanti da piegare i rami degli alberi, uva che riempie le vigne,
erbe gustose e verdure da cuocere; ci sono il latte e il miele odoroso di
timo; la terra offre una grande quantità di ricchezze, di alimenti puri, che
non provocano spargimento di sangue né morte. Solo gli animali soddisfano la
loro fame con la carne, e neppure tutti: infatti cavalli, bovini e ovini si
nutrono di erba". Diogene scrive che Pitagora era solito mangiare pane e
miele al mattino e verdura fresca la sera, e che pagava i pescatori perché
gettassero in mare i pesci appena pescati. In un saggio dal titolo "Sul
mangiare carne" l'autore latino Plutarco scrisse: "Vi state chiedendo perché
Pitagora si astenesse dal mangiare carne? Io, da parte mia, mi domando
piuttosto per quale ragione e con quale animo un uomo, per primo abbia
potuto avvicinare la sua bocca al sangue coagulato e le sue labbra alla
carne di una creatura morta; come abbia potuto mettere sulla propria mensa
dei cadaveri di animali e definire cibo e nutrimento quegli esseri che fino
a poco tempo prima muggivano o belavano, si muovevano, vivi. Come abbia
potuto sopportare la vista di un massacro, la gola squarciata, la pelle
scuoiata, gli arti staccati, sopportare il cattivo odore come abbia fatto a
non provare ribrezzo a contatto delle piaghe degli altri esseri succhiandone
addirittura succhi e siero dalle ferite! L'uomo non si nutre certo di leoni
e di lupi, per autodifesa ma, al contrario, uccide creature innocue,
mansuete, prive di pungiglioni o zanne. Per un pezzo di carne, l'uomo le
priva del sole, della luce, della durata naturale della vita alla quale
hanno diritto per il fatto di essere nate". Plutarco lanciò infine questa
sfida ai carnivori: "Se sostenete che la natura vi ha destinato questo tipo
di nutrimento, ebbene, allora uccidete voi stessi, da soli, quel che volete
mangiare, ma fatelo con le sole vostre forze, senza clava, senza mazza o
altre armi".
byebye KUNGA

 Ognuno e' libero di mangiare cio' che piu' gli aggrada.
LIBERI ...... sempre .....
ma quando si vuole far passare l' Uomo per un Onnivoro ......... NOOOOO
ciao Kunga

 SBAGLIO O IL PROF. VERONESI č DICHIARATAMENTE VEGETARIANO????
leggi gli altri post .......ci sono tanti nomi illustri
ciao Kunga

 Ognuno e' libero di mangiare cio' che piu' gli aggrada.
Sbaglio o questo è la ng  sulla  SALUTE   ???
Allora ..... ci sono un sacco di ricerche che attestano i benefici di una
sana alimentazione senza CARNE .........
ciao Kunga
È vero che i vegetariani hanno una salute migliore rispetto agli onnivori?
I dati scientifici ottenuti da una moltitudine di studi epidemiologici
mostrano che i vegetariani [Barnard_1995, Burr_1988, Carlson_1985,
Chang-Claude_1992, Ellis_1970, Ellis_1971, Ellis_1976, Kahn_1984,
Lockie_1985, McMichael_1992, Messina_1997, Sanders_1978a, Sanders_1983,
Thorogood_1994] e soprattutto i vegani [Carlson_1985, Ellis_1970,
Ellis_1971, Ellis_1976, Lockie_1985, Sanders_1978a, Sanders_1983, ] godono
di salute migliore rispetto agli onnivori.
In particolare una dieta che minimizzi (vegetariana) o elimini completamente
(vegana) i cibi animali è in grado di ridurre considerevolmente l'incidenza
di gravi patologie quali tumori, ipertensione, arteriosclerosi, infarto,
ictus, diabete, obesità, osteoporosi, calcoli e altre patologie che
costutuiscono le principali cause di morbilità e mortalità nei paesi
industrializzati [Barnard_1995, Burr_1988, Chang-Claude_1992, Ellis_1970,
Ellis_1971, Ellis_1976, Kahn_1984, Lockie_1985, McMichael_1992,
Messina_1997, Sanders_1978a, Sanders_1983, Thorogood_1994].
Se adeguatamente bilanciata, questo tipo di alimentazione non comporta
rischi di carenze (che comunque possono essere compensate con alimenti
integrati o con integratori alimentari facilmente reperibili). Al contrario
le patologie correlate con il consumo di alimenti animali e prevenibili
quindi con misure dietetiche, sono malattie croniche che necessitano di
terapie farmacologiche di lunga durata -non prive di rischi ed effetti
collaterali- e/o di interventi chirurgici -non sempre risolutivi-: appare
evidente a qualunque persona dotata di buon senso come tali conseguenze
rendano senza dubbio preferibile un'alimentazione vegetariana, con eventuale
ricorso ad integratori alimentari, rispetto a quella tradizionale.
Ribadiamo comunque che se ben bilanciate la dieta vegetariana e vegana non
comportano alcun particolare problema carenziale, e sono per contro in grado
di prevenire molte delle malattie piu' diffuse ed invalidanti presenti nella
civiltà occidentale, ridimensionandone i relativi costi sanitari e sociali
[Barnard_1995].
Barnard ND, Nicholson A, Howard JL The medical costs attributable to meat
consumption Prev Med 1995 Nov;24(6):646-55.
Burr ML and BK Butland Heart disease in British vegetarians Am J Clin Nutr
1988 Sep;48(3) 830-832.
Carlson E, Kipps M, Lockie A, Thomson J A comparative evaluation of vegan,
vegetarian and omnivore diets J Plan Foods 1985;6:89-100.
Chang-Claude J, Frentzel-Beyme R, Eilber U Mortality pattern of German
vegetarians after 11 years of follow-up Epidemiology 1992 Sep;3(5):395-401.
Ellis FR, Montegriffo VME Veganism, clinical findings and investigations Am
J Clin Nutr 1970 Mar;23(3):249-55.
Ellis FR, Montegriffo VME The health of vegans Plant Fds Man 1971;2:93-103.
Ellis FR, West ED, Sanders TAB The health of vegans compared with omnivores:
assessment by health questionnaire Plant Fds Man 1976;2:43-52.
Kahn HA, Phillips RL, Snowdon DA, Choi W Association between reported diet
and all-cause mortality. Twenty-one-year follow-up on 27,530 adult
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Lockie AH, Carlson E, Kipps M, Thomson J Comparison of four types of diet
using clinical, laboratory and psychological studies J R Coll Gen Pract 1985
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McMichael AJ Vegetarians and longevity: imagining a wider reference
population Epidemiology 1992 Sep;3(5):389-91.
Messina VK, Burke KI Position of the American Dietetic Association:
vegetarian diets J Am Diet Assoc 1997 Nov;97(11):1317-21.
Sanders TAB The health and nutritional status of vegans Plant Fds Man
1978;2:181-93. (e-mail: 
san...@kcl.ac.uk
)
Sanders TAB Vegetarianism: dietetic and medical aspects J Plant Foods
1983;5:3-14. (e-mail: 
san...@kcl.ac.uk
)
Thorogood M, Mann J, Appleby P, McPherson K Risk of death from cancer and
ischaemic heart disease in meat and non-meat eaters BMJ
1994(Jun);308:1667-1670.

 tuttavia che la situazione ideale è il vegerarianesimo.
Persino l'Angelo del Signore che visita Gedeone si sbafa il capretto col
brodo ! :-)
"Apparizione dell'angelo del Signore a Gedeone
[11]Ora l'angelo del Signore venne a sedere sotto il terebinto di Ofra, che
apparteneva a Ioas, Abiezerita; Gedeone, figlio di Ioas, batteva il grano
nel tino per sottrarlo ai Madianiti. [12]L'angelo del Signore gli apparve e
gli disse: «Il Signore è con te, uomo forte e
valoroso!»......cut......Allora Gedeone entrò in casa, preparò un capretto e
con un'efa di farina preparò focacce azzime; mise la carne in un canestro,
il brodo in una pentola, gli portò tutto sotto il terebinto e glielo offrì.
[20]L'angelo di Dio gli disse: «Prendi la carne e le focacce azzime, mettile
su questa pietra e versavi il brodo». Egli fece così. [21]Allora l'angelo
del Signore stese l'estremità del bastone che aveva in mano e toccò la carne
e le focacce azzime; salì dalla roccia un fuoco che consumò la carne e le
focacce azzime e l'angelo del Signore scomparve dai suoi occhi"
Genesi, 6, 11
http://www.brisciano.com/bibbia/giudici/6.html
Ancora il Deuteronomio e' chiarissimo sulla possibilita' di mangiare carne
purche' privata del sangue :
"ogni volta che ne sentirai desiderio, potrai uccidere animali e mangiarne
la carne in tutte le tue città, secondo la benedizione che il Signore ti
avrà elargito; chi sarà immondo e chi sarà mondo ne potranno mangiare, come
si fa della carne di gazzella e di cervo; [16]ma non ne mangerete il sangue;
lo spargerai per terra come acqua"
Deuteronomio 12, 13
http://www.ora-et-labora.net/bibbia/Deuteronomio.html
Primo dei libri del Re. Dio stesso fa portare cibo dai corvi a Davide. Fra
il cibo che Dio fa portare c'e' carne (pane al mattina e carne alla sera) :
"[2]A lui fu rivolta questa parola del Signore: [3]«Vattene di qui, dirigiti
verso oriente; nasconditi presso il torrente Cherit, che è a oriente del
Giordano. [4]Ivi berrai al torrente e i corvi per mio comando ti porteranno
il tuo cibo». [5]Egli eseguì l'ordine del Signore; andò a stabilirsi sul
torrente Cherit, che è a oriente del Giordano. [6]I corvi gli portavano pane
al mattino e carne alla sera; egli beveva al torrente. "
Re1, 17, 1
http://www.ora-et-labora.net/bibbia/Re1.html

ma quando si vuole far passare l' Uomo per un Onnivoro ......... NOOOOO
Ma finiscila! :-)


sana alimentazione senza CARNE .........
E c'era anche tanta gente durante la guerra e subito dopo che invece
aveva problemi proprio perche' non ne mangiava abbastanza.


escluso gli animali?
OK, se vuoi č cosě -non ho controllato- ma sembrerebbe allora che Gesů
non includa i pesci nel novero degli "animali"... :-))))
-- 
        ___
 /\/\/\/ _/  Doctor Diabolicus
/     / /_ 
\/\/\/\__/   
http://www.sci-med.it

 ha scritto nel messaggio
news:qse7kv4sjjucjq0ub...@4ax.com...


troveranno qualcosa in natura di effiace contro il virus!
Periamo che qualcosa si trovi, anche se non e' un virus.


 ha scritto nel messaggio
Sbaglio, o non sai quotare? 8-)
-- 
/dev/neutronstar
Powered by Debian GNU/Linux Sarge [AMD K6-2 450MHz/128Mb RAM]
Risposta immediata dal newsgroup: 
http://groups.google.it
Quotare: 
http://www.freewebs.com/iosononiubbo/iosononiubbo.htm#quotare

 GESÙ VEGETARIANO?
ROTFL!
Io non ho MAI letto niente di simile.
(parlo di tutto il nuovo testamento, compresi i vangeli)
Il bello è che stavo preparando una risposta con tutta la documentazione
appresso.
Ma, leggendo l'infinita serie di amenità che ho letto nella tua mail,
ritengo che non ne valga la pena.
Non solo non hai nemmeno lontanamente una preparazione biblica, ma accosti
fischi con fiaschi in modo veramente
simpatico.
:-)
Buone cose.
Massimo


ma secondo te .....Gesu' cosa porto' ?
c'e '  o  no  una bella differenza tra vecchio e nuovo testamento ???
ciao  KUNGA

 ha scritto nel messaggio
news:bi0ppa$bup$1...@geronimo.keycomm.it...

hai fatto studi in teologia ??
perche' non ci parli dei rotoli del mar morto .....del vangelo di Tommaso
.....del vangelo di Maria ..... del concilio di Nicea .....di Giordano Bruno
.....
le amenita' le troverai proprio dove hai attinto la tua " sapienza "
ciao Kunga

 aveva problemi proprio perche' non ne mangiava abbastanza.
CAZZATA !!!!!!!
non c'era proprio il cibo in generale .....non era per motivi di carne
.......
e continui ad ignorare .......
Secondo te ... ci sono carenze ad essere vegetariani ?
Kunga

Secondo te ... ci sono carenze ad essere vegetariani ?
Non necessariamente, se si fanno le cose per bene e se si usano delle
precauzioni. Occorre sostituire le proteine della carne con proteine
provenienti dal mondo vegetale, ma occorre saperlo fare, visto che non
tutti sanno quali sono.


sana alimentazione senza CARNE .........
di ricerche ce ne sono tante 
 
http://www.quackwatch.org/03HealthPromotion/vegetarian.html
Possible Benefits of Vegetarian Eating
Leanness
Vegetarians tend to be more physically active than nonvegetarians. Higher
intakes of dietary fiber may decrease absorption of food by 2-3 % and
contribute to a feeling of fullness. 
Lower blood pressure
Vegans, who consume a diet very low in fat, tend to have blood pressures 10
to15 mm Hg lower than nonvegetarians of similar age and gender. Much of this
effect appears to be related to body weight rather than other dietary
variables. 
Lower serum cholesterol
Total blood cholesterol levels are lower in vegans than in lactovegetarians
or nonvegetarians. Whole-fat milk products and eggs tend to raise serum
blood lipids due to their saturated fat and cholesterol content. Vegetarians
often use non- or lowfat milk, and vegans use no milk or eggs at all 
Less colon cancer
Diets high in meat may increase the incidence of colon cancer by increasing
the fecal concentration of various carcinogens. A high intake of animal fat
also may increase the risk of colon cancer. It is also possible that
carcinogens are produced by cooking meat at very high temperatures. 
Unless they choose a proper balance of foods, strict vegetarians at risk for
several deficiencies, especially vitamin B12. The other nutrients at risk
are riboflavin, calcium, iron, and the essential amino acids lysine and
methionine.
Vegetarian children not exposed to sunlight are at risk for vitamin D
deficiency. Zinc deficiency can occur in vegans because the phytic acid in
whole grains binds zinc, and there is little zinc in fruits and vegetables.
Since B12 is present only in animal foods and a limited number of specially
fortified foods, vegans should probably take B12 supplements prescribed by a
physician. Table 3 summarizes some of these risks.
==== Possible Risks of Vegetarian Eating ====
 
Osteoporosis
There is little evidence that a vegetarian diet causes or cures
osteoporosis. One recent study of 290 postmenopausal women found no
differences in the measurements of bone mineralization between
nonvegetarians and lacto-ovo-vegetarians. 
Rickets
Vegan children who have limited sun exposure may be at risk of developing
rickets secondary to vitamin D deficiency. One study found very low intakes
of calcium and vitamin D among macrobiotic infants. Only one received a
daily supplement of vitamin D, and 15 (28%) were found to have rickets.
Another study found low serum concentrations of vitamin D among lactating
macrobiotic women living in Boston. 
Iron-deficiency anemia Low serum ferritin levels (a sensitive measure of
iron storage status) were found in 5% of male and 27% of female
lacto-ovo-vegetarians, and mean ferritin levels of omnivores were
significantly higher than those of vegetarians in one recent study. 
Macrocytic anemia
Signs of vitamin B12 deficiency have been observed in some breast-fed
infants of women who are strict vegetarians. 
Emaciation or slowed growth
Excessive leanness and/or slow growth are have been noted among vegan and
vegetarian infants and young children after weaning. 
leggi anche qui:
Why I Am Not a Vegetarian 
http://www.acsh.org/publications/priorities/0902/vegetarian.html
se ne parla a settembre eh ? ( se ne ho voglia )
(nel frattempo  mangia quel che ti pare e non guardare nei piatti degli
altri  , non e' educazione e si passa per rompicoglioni )
-- 
sgas 

 .....del vangelo di Maria ..... del concilio di Nicea .....di Giordano
Bruno
Vedi... è propio qui che cadi.
Io ti parlo di N.T e vangeli e tu mi parli di cose che nella Bibbia non ci
sono.
Mi parli di libri che non sono VANGELI.
Mi parli di altre cose.
E' logico.
Dato che nel Nuovo Testamento non c'è NULLA che possa confermare le tue
teorie, mi citi
fonti insignificanti (dal punto di vista biblico).
Testi, persone, storie belle, importanti, interessanti, forse utili.
Ma che, biblicamente, valgono niente.
:-)
Cosa ho notato?
Che qualsiasi genio, pur di confermare le sue teorie, accosta Cristo alle
sue idee.
(chiaramente le teorie che non stanno in piedi hanno bisogno di sostegni
forti, no?  ;-)
Un esempio?
Per confermare che è giusto essere gay, alcuni omosessuali hanno detto che
Cristo era gay.
I vegetariani sono disposti a giurare che Gesù Cristo era un vegetariano
(anzi, che non poteva che essere vegetariano ROTFL!).
Gli ufologi sostenevano che Cristo fosse un alieno o che aspettasse
l'astronave aliena.
I rivoluzionari sostengono che Cristo fosse il 1° vero rivoluzionario.
Gli hyppies che fosse un figlio dei fiori.
I partigiani che fosse un vero patriota liberatore (parecchio sfortunato, in
questo senso).
Cioè Cristo lo fanno diventare qualsiasi cosa, purché sia in linea con le
loro idee.
Se vuoi sapere cosa è Cristo Gesù, lo troverai leggendo le Scritture.
Quelle buone, però!
Non quella marea di apocrifi che hai citato.
Ciao
Massimo
P.S. qui chiudo l'argomento.

 tutti sanno quali sono.
Se si elimina solo la carne , ma si mangiano latticini e derivati, uova, e
pesce.. (oltre a frutta e verdura naturalmente)
si assumono tutte le proteine necessarie?

 tutti sanno quali sono.
e pensa che quel pozzo di scienza  che è il prof. CARRUBA  ...... in una
delle sue solite .....( su rete 4 ....anni fa ...)
ha cercato di inculcare al povero telespettatore ..... che il pool
aminoacidico del vegetariano è incompleto .....
per fortuna che è intervenuto un luminare dell'alimentazione e lo ha
redarguito a tal proposito .....
basta solo  LEGUMI  e  RISO  o  PASTA  .. ..... ed hai il POOL  COMPLETO
!!!!
byebye KUNGA

 si assumono tutte le proteine necessarie?
lascia pure il pesce .....
hai tutto quello che ti serve .......
se sei curiosa vatti a leggere :  
www.scienzavegetariana.it
ci sono risposte ad una moltitudine di domande come la tua .......
ciao Kunga

 Non quella marea di apocrifi che hai citato.
ma tu sei cosi' sicuro delle tue " fonti " ??
sono state adulterate per bene da madre chiesa ....
che il Cristo abbia fatto parte degli ESSENI .... la Chiesa se ne vede bene
dal divulgare le ultime ricerche sui rotoli del mar morto
( ho un amico professore all 'universita' pontificia .....)
basti osservare come si è comportata con il terzo segreto di Fatima ..... o
come ha gestito il problema pedofilia
http://www.ilnuovo.it/nuovo/foglia/0,1007,186120,00.html
se voglio sapere cosa è il Cristo :
http://digilander.libero.it/benparker/PRATICA.htm
ciao ..... KUNGA

si assumono tutte le proteine necessarie?
Aggiungi un po' di legumi e sei tranquilla.

delle sue solite .....( su rete 4 ....anni fa ...)
Io diffido sempre dei "luminari" che vanno a pontificare in TV, anche
se non conosco questo prof. Carruba.

 
taglio il resto perche cene sono troppi.
non mi risulta che i tre prof. citati sopra abbiano mai detto che
l'alimentazione vegetariana e vegana è preferibile.
forse hanno detto che e' bene mangiare molta frutta e verdure, e su
questo sono daccordo.
per quanto riguarda gli altri nomi citati: Carl Lewis? vegetariano? ma
quando? se ne e'  fatte poche di bistecche (e di ormoni vari).
la squadra inglese di ciclismo? non saprei, ma a giudicare dai
risultati non sembrerebbe che l' alimentazione vegetariana gli abbia
fatto bene.
gli altri atleti? mi dispiace ma ho seir dubbi! non nego che possano
averlo affermato, ma tra il dire e il fare....
gli altri? molti sono morti, altri hanno liberta' di parola (come
tutti) e possono affermare cio' che vogliono, il che non vuol dire che
debba corrispondere a verita'.
le ricerche? ce ne saranno altrettante che affermano il contrario.
pensa che c'e' "qualcuno" che asserisce che e' meglio bere urina e
mangiare feci...
saluti!
L.

 hai tutto quello che ti serve .......
E perchè mai? mi piace cosi tanto!
la mia era solo una curiosita

 ha scritto nel messaggio
news:k279kvsesef0lqfq3...@4ax.com...

Grazie!
La mia era più che altro una curiosità..
ho pensato svariate volte ad abbandonare la carne, soprattutto dopo tutto
quello che si dice in giro su mangimi e ormoni vari...
pensando che *forse* il pesce è in parte esente da questi discorsi... ma non
lo è per quanto riguarda l'inquinamento..
Boh vabbè :) rimango mangiatrice di tutto.. tanto cià che non uccide
fortifica hehehe

lo è per quanto riguarda l'inquinamento..
Spesso non lo e' neppure per quanto riguarda alcuni farmaci, che
vengono usati in alcuni allevamenti ittici.



Beh si.. ma abitando in una città di mare penso che il problema allevamento
non si pone (almeno credo/spero)

non si pone (almeno credo/spero)
Sicura sicura? ;-)
I pesci di mare non li allevano mica in montagna :-)


 I pesci di mare non li allevano mica in montagna :-)
si ma qui si pesca non ci sono allevamenti

 la mia era solo una curiosita
mica volevo toglierti il pesce di bocca .... ma solo lasciarti un retrogusto
di curiosita' !!!!
ciao Kunga
p.s. ho giocato con un polipo a 35 metri di profondita' ..... era come
giocare con un gattino .....

 ha scritto nel messaggio
news:k279kvsesef0lqfq3...@4ax.com...

solo ???
per il ferro ..... aggiungere una limonata quando si prendono ad esempio le
lenticchie .....cois' il ferro viene assorbito grazie alla vit. C
si possono mangiare anche le alghe ..... e loro si' che sono complete .....e
sane .....
ciao Kunga

 ha scritto nel messaggio
news:9479kv4djlog1gn3d...@4ax.com...

è sempre presente ai programmi TV ..... con i baffoni bianchi .....
famoso per voler far passare il farmaco di " marca " ....migliore di quello
generico .......AAHAHAHAH
ciao Kunga

lenticchie .....cois' il ferro viene assorbito grazie alla vit. C
Guarda che non volevo fare un trattato, sto solo dicendo che se si
prendono certe precauzioni e' possibile anche fare una alimentazione
senza carne.


 averlo affermato, ma tra il dire e il fare....
Grandi Atleti Vegetariani e Vegani
Atleti da ogni parte del mondo possono testimoniare i benefici di una dieta
a base di vegetali. Qui raccogliamo le schede di soltanto alcuni di loro,
per fornire degli esempi concreti.
Dave Scott, considerato il più grande triatleta del mondo, sostiene che "è
un errore ridicolo" pensare che gli atleti abbiano bisogno di proteine
animali.
La pensano allo stesso modo Edwin Moses, medaglia d'oro, che per otto anni
non ha mai perso la gara dei 400 metri a ostacoli, e Murray Rose, il quale,
all'etè di 17 anni, vinse tre medaglie d'oro nelle gare di nuoto alle
Olimpiadi.
Il campione olimpico Carl Lewis, vincitore di svariate medaglie d'oro nel
salto in lungo, è vegano per motivi etici e religiosi. Con Leroy Burrell,
anch'egli vegetariano, si è "palleggiato" il titolo di sprinter più veloce
del mondo per anni.
Che siate atleti di prima classe, atleti della domenica, o semplici amatori,
è ormai assodato che potete raggiungere i vostri obiettivi e migliorare la
vostra salute seguendo una dieta a base di vegetali (che escluda quindi
anche latte e uova) che soddisfi il vostro fabbisogno energetico.
Sono qui elencati solo alcuni atleti di alto livello che hanno dichiarato di
essere vegetariani o vegani. Ne esistono molti altri, ma questi esempi ci
sembrano già significativi.
Sommario:
Dave Scott
Edwin Moses
Walter "Killer" Kowalski
Martina Navratilova
Carl Lewis
Andreas Cahling
Billie Jean King
Debbi Lawrence
Desmond Howard
Paavo Nurmi
Pierre Vérot
Ridgely Abele
Robert Sweetgal
Al Oerter
Anthony Peeler
Bill Pearl
Murray Rose
Ruth Heidrich
Atleta
 Specialità
 Principali titoli conquistati
 Altre informazioni
Dave Scott
 Triathlon - Iron Man
Sei volte campione nella competizione Ironman delle Hawai: 1980, 82, 83, 84,
86, 87
Competizione Ironman delle Hawai 1994: 2o posto all'età di 40 anni
Competizione Ironman delle Hawai 1996: 5o posto all'età di 42 anni
Vincitore nella competizione Ironman del Giappone: 1985, 1989
Ironman Hall of Fame: miglior atleta USA 1993
Triathlete Magazine Hall of Fame: miglior atleta USA 1999
 Per oltre vent'anni la stella del triathlon. Le sue vittorie nell'Ironman
delle Hawai, la più massacrante delle competizioni di resistenza, lo
qualificano come leggenda sportiva e ne fanno tuttora una figura carismatica
in quelle discipline.
Sito web
Edwin Moses
 400 metri a ostacoli
 Moses vinse il titolo olimpico con un record mondiale (47.64 s). L'anno
seguente, vinse il titolo negli USA con un altro record mondiale (47.45).
Moses vinse la gara successiva il 2 settembre 1977, e continuò a vincere.
Subì sua prima sconfitta solo il 4 giugno 1987. In questo arco di tempo,
vinse 107 finali consecutive. Lungo questa serie positiva, Moses raggiunse
un altro record mondiale (47.02 nel giorno del suo compleanno, nel 1983).
Vinse inoltre altri 5 titoli durante le gare di qualificazione della squadra
americana per le Olimpiadi, tre titoli mondiali e un'altra medaglia olimpica
nel 1984.
 Il più grande di tutti! Correva i 400 ostacoli, specialità durissima e
tecnicissima; da quando iniziò a correre a quando smise non perse mai una
gara, fu sempre il primo: il primo a scendere sotto i 48 secondi, il primo a
tenere il ritmo dei 13 passi tra un ostacolo e l'altro... gli altri ne
facevano 14, lui 13!
Sito web
Walter "Killer" Kowalski
 Wrestling/Catch
 Nato nel 1926, ritirato nel 1977, ha combattuto per 26 anni in circa 6000
incontri.
Campione NWA del Texas, 1950
Campione NWA Pacific Coast (a squadre), 1951
Campione NWA Central States, 1951
7 volte Campione Montreal International, 1952-62
Campione NWA Pacific Coast (San Francisco), 1958
Campione Pacific Coast (Vancouver) (a squadre), 1961, 62
Campione WWWF U.S., con Gorilla Monsoon (a squadre), 1963
6 volte Campione del Mondo IWA (Australia), 1964-67
Campione U.S. (Hawaii), 1965
4 volte Campione del Mondo IWA (Australia) (a squadre), 1967-71
Campione NWA Americas (Los Angeles), 1972
Campione Grand Prix (Montreal), 1972
Campione NWA Southern (Florida), 1975
Campione del Mondo WWWF (a squadre), come "the Executioners", con John
Studd, 1976
 Figlio di immigrati polacchi, dopo un breve periodo come operaio in uno
stabilimento Ford in Canada, Walter Kowalski iniziò a farsi un nome nei
tornei di lotta libera della sua regione, fino ad abbandonare completamente
la professione di elettricista per dedicarsi a tempo pieno allo sport.
Agli inizi degli anni '50 la lotta libera in USA aveva già iniziato ad
assumere le caratteristiche di spettacolarità che tuttora la
contraddistinguono, con lottatori noti soprattutto per le capacità
istrioniche e gli stravaganti costumi. In questo variopinto mondo Kowalski,
che era comunque un individuo fisicamente imponente e un lottatore dotato,
assunse il ruolo di "cattivo" (il soprannome "Killer" gli fu imposto dal
pubblico nel corso di un incontro in cui il suo avversario perse un
orecchio).
Nonostante la sua fama (e la sua serie di vittorie che continuarono fino al
suo ritiro dal ring, avvenuto nel 1978) Kowalski aveva abitudini e
comportamenti del tutto sorprendenti per chi lo conosceva solo come
personaggio sportivo.
Fin dall'adolescenza aveva nutrito un grande interesse per lo spiritismo e
le discipline teosofiche, ed essendo rimasto molto colpito dalle critiche
alla dieta carnivora contenute nei testi dei teosofisti, risolse all'età di
21 anni di rinunciare definitivamente a nutrirsi di qualsiasi tipo di carne.
Nonostante l'opposizione di manager, medici e amici, che gli pronosticavano
un brusco calo delle capacità fisiche, Kowalski non accusò alcun problema, e
tuttora, nella scuola per lottatori professionisti che ha fondato a Salem,
consiglia ai suoi allievi di diventare vegetariani.
Sito web
Martina Navratilova
 Tennis
Tennista n.1 nel mondo negli anni: 1978-79-80-82-83-84-85-86-87
1981-83-85 Australian Open
1978-79-82-83-84-85-86-87-90 Wimbledon
1982-84 Roland Garros
1983-84-86-87 US Open
 E' considerata una dei maggiori atleti del ventesimo secolo.
Continua a giocare a livello agonistico internazionale.
Per essere aggiornati sulle sue imprese (in italiano) e per un database
sugli eccezionali risultati ottenuti:
Biografia di Martina Navratilova
Martina Navratilova: la leggenda
Carl Lewis
 Salto in lungo e velocità
1983 Mondiali di Helsinki (oro nei 100 m, nel salto in lungo e nella
staffetta 4x100);
1984 Olimpiadi di Los Angeles (oro nei 100 e 200 metri, nel salto in lungo e
nella staffetta 4x100);
1987 Mondiali di Roma (oro nei 100 metri, nel salto in lungo e nella
staffetta 4x100);
1988 Olimpiadi di Seul (oro nei 100 metri, nel salto in lungo e nella 4x100;
argento nei 200 metri);
1991 Mondiali di Tokyo (oro nei 100 metri e nella 4x100; argento nel salto
in lungo);
1992 Olimpiadi di Barcellona (oro nel salto in lungo);
1993 Mondiali di Stoccarda (argento nei 200 metri).
Ex primatista mondiale dei 100 metri con il tempo di 9"86
 Carl Lewis ha eguagliato un primato che si pensava ineguagliabile e che
apparteneva al mitico Jesse Owens: vincere quattro titoli olimpici nella
stessa edizione dei Giochi.
L'"era Lewis" è durata 17 anni, dal 1981 al 1997.
Nel 1990 l'atleta decise di diventare vegano, con la consulenza del dottor
John McDougall: i risultati parlano da soli!
Il suo successo più straordinario è stato l'essere riuscito a rimanere ai
vertici dello sprint e del salto in lungo per 15 anni, passando attraverso
infortuni e sconfitte, con le sue sole forze, senza prendere nessun tipo di
sostanze proibite. Primo senza l'aiuto della chimica... e vegan!
Sito web - 1
Sito web - 2
Sito web - 3
Sito web - 4
Dr. McDougall
Andreas Cahling
 Body building
Mr Venice Beach, primo classificato nel 1976;
Mr Gold's Classic AAU, primo classificato nel 1976;
Mr International, primo classificato e vincitore assoluto nel 1980 tra i
professionisti;
 Dal 1980 al 1990 ha sempre raggiunto le finali nei concorsi di Mr Universo
e nel campionato mondiale per professionisti IFBB, conquistando piazzamenti
molto importanti.
Sito web
Billie Jean King
 Tennis
6 titoli conquistati a Wimbledon nel singolo (1966, 1967, 1968, 1972, 1973,
1975);
10 titoli conquistati a Wimbledon nel doppio (1961, 1962, 1965, 1967, 1968,
1970, 1971, 1972, 1973, 1979);
4 titoli conquistati a Wimbledon nel misto (doppio composto da uomo e donna)
(1967, 1971, 1973, 1974);
4 titoli conquistati agli US Open nel singolo (1967, 1971, 1972, 1974);
5 titoli conquistati agli US Open nel doppio (1964, 1967, 1974, 1978, 1980);
1 titolo nel singolo agli Open di Australia(1968);
1 titolo nel singolo agli Open di Francia (1972);
 E' stata la prima donna ad eguagliare il record stabilito nel 1939 da Alice
Marble: la vittoria del titolo di singolo, doppio e misto al torneo di
Wimbledon e agli US Open nella stessa stagione.
Nel 1967 è stata scelta come migliore atleta donna del mondo.
Nel 1972 la rivista "Sports Illustrated" l'ha nominata "Personaggio sportivo
dell'anno" (la prima donna a ricevere questo riconoscimento).
Nel 1973 è stata eletta migliore atleta donna del mondo.
Con il totale di venti titoli conquistati a Wimbledon ha stabilito un
record.
E' stata la prima atleta donna a vincere oltre 100.000$ in premi sportivi in
un'unica stagione agonistica.
Sito web
Debbi Lawrence
 Maratona
3 partecipazioni ai giochi olimpici (1992, 1996, 2000);
8 titoli ai campionati statunitensi outdoor (1984, 1986, 1990, 1991, 1992,
1993, 1996, 1997);
4 titoli ai campionati statunitensi indoor (1992, 1993, 1994, 1997);
medaglia d'argento ai giochi Panamericani nella 10km di marcia (1991).
 Sito web
Desmond Howard
 Football americano
Heisman Trophy - 1991
Vincitore del Maxwell Award - 1991
Miglior giocatore in attacco AP Offensive Player of the Year - 1991
Vincitore del Walter Camp Award - 1991
All-Big Ten - 1990, 1991
All-American - 1991
 E' stato uno dei migliori giocatori di football americano di college di
tutti i tempi.
Sito web
Paavo Nurmi
 Corsa
1920, alle Olimpiadi di Anversa, vinse la gara dei 10000 metri, arrivò
secondo nei 5000 e vinse un titolo di squadra;
1924, alle Olimpiadi di Parigi, vinse 5 medaglie d'oro (nonostante i
responsabili della squadra finlandese cui apparteneva gli avessero proibito
di partecipare ai 10000 m per lasciare qualche speranza agli altri atleti
finlandesi);
1928, alle Olimpiadi di Amsterdam, vinse 3 medaglie (2 argento ed 1 oro)
 E' il detentore del maggior numero di medaglie olimpiche tra gli atleti di
atletica leggera (12 medgali, 9 delle quali d'oro) e di record mondiali
(31). Il 10 luglio del 1924, alle Olimpiadi di Parigi, in meno di un'ora
vinse la gara dei 1500 metri in 3:53.6 e la gara dei 5000 metri in 14:31.2.
Si è ritirato dalle competizioni all'età di 37 anni.
Sito web
Pierre Vérot
 Sci
 Detiene il record di resistenza di sci alpino: 83 ore e 2 minuti nel 1982
(tuttora imbattuto)
 E' stato istruttore di sci alla scuola Jean Vuarnet in Francia; nel 1975 ha
fondato la prima scuola di sci acrobatico in Canada. Pratica numerosi altri
sport: corsa, nuoto, paracadutismo, equitazione, alpinismo, pentathlon,
judo, karate, rugby, tennis, calcio, ciclismo e pallavolo.
Sito web
Ridgely Abele
 Karate e Jujitsu
 Ha vinto numerosi tornei regionali, nazionali ed internazionali tra cui il
campionato nazionale dell'Associazione di Karate degli Stati Uniti e il
primo campionato professionistico della Florida. Nel 1983 e nel 1985 ha
vinto il campionato del mondo USKA.
 E' allenatore per la Federazione Statunitense di Karate, e allena la
squadra nazionale di karate degli Stati Uniti; Nel 1982 è stato nominato
istruttore capo di Shuri-ryu (un'arte marziale di cui esistono solo sei
istruttori capo al mondo).
Sito web
Robert Sweetgal
 Marcia
Nel 1984-85 ha attraversato marciando tutti i 50 stati degli USA in un anno:
oltre 18.000 km (11.208 miglia), quasi 50 km (31 miglia) al giorno.
Ha attraversato a piedi 7 volte gli Stati Uniti.
Nel 1983 ha stabilito il record mondiale di marcia con 17.071 km percorsi in
279 giorni, (9 mesi e 6 giorni).
Sito web
Al Oerter
 Lancio del disco
1956 medaglia d'oro olimpica, record olimpico;
1960 medaglia d'oro olimpica, record olimpico;
1964 medaglia d'oro olimpica, record olimpico di 60.54 m (nonostante una
vertebra cervicale spostata);
1968 medaglia d'oro olimpica; con il suo miglior lancio in assoluto di 64.78
m (a 32 anni)
 La vittoria di 4 titoli consecutivi è un fatto eccezionale, nel 1972 non
partecipò.
Sito web
Anthony Peeler
 Basket
Ha partecipato a 30 Playoff NBA.
Nel 2000 ha segnato, contro i L.A. Lakers, il suo seimillesimo punto in
carriera.
Nel 1995-96 è stato capitano dei L.A. Lakers e si è classificato 19esimo
nella classifica NBA.
 Per vedere tutti i risultati: NBA/Athony Peeler
Bill Pearl
 Bodybuiling
1953 Mr. Southern California
1953 Mr. California
1953 AAU Mr. America
1953 NABBA Mr. Universe
1956 Mr. USA, Pro
1956 NABBA Mr. Universe, Pro
1961 NABBA Mr. Universe, Pro
1971 NABBA Mr. Universe, Pro
1967 NABBA Mr. Universe, Pro
1978 WBBG Hall Of Fame
1988 Pioneers of Fitness HOF
1992 Gold's Gym HOF
1994 The Joe Weider HOF
1995 Heidenstam Found. HOF
1995 AAU Lifetime Achievement
1996 APLF Hall of Fame
 Ha vinto il titolo agonistico di Mr. Universe nel 1971, a 41 anni, senza
assumere steroidi e da vegetariano.
E' considerato uno dei più grandi bodybuilder di tutti i tempi.
Sito web
Murray Rose
 Nuoto
Record mondiali 400 e 1500 metri stile libero.
1956 3 medaglie d'oro (400m, 1.500m e 4x200m stile libero)
1960 3 medaglie (400m oro, 1.500m argento e 4x200m bronzo)
 Una leggenda dello sport, Rose a 17 anni conquistò i titoli olimpici a
Melbourne, diventando il più giovane vincitore di tre medaglie d'oro
contemporanee: è vegetariano della nascita.
Sito web
Sito web - 2
Ruth Heidrich
 Triathlon (Ironman)
 6 titoli Ironman (3.800 metri di nuoto, 180 Km di ciclismo e 42 di corsa).
Ha vinto più di 700 competizioni tra maratona, triathlon, pentathlon e
altro.
 E' diventata vegana e triatleta dopo la diagnosi di tumore della mammmella,
nel 1982.
E' presidente della "Vegetarian Society of Hawaii".
Sito web
Sito web - 2
Per capire quale resitenza sia necessaria nell'Ironman (in italiano):
Triathlon-ironman.

 mangiare feci...
http://www.scienzavegetariana.it/sport/index.html
tanto per passare il tempo .....
ciao Kunga

 ha scritto nel messaggio
news:3b39kv4hf7soms8dj...@4ax.com...


non scottarti al Sole ......metti la crema ....
ciao Kunga

rilasciato interviste per la stampa .....
E allora? Conosco fior di oncologi che si strafogano di Fiorentine.
Come la mettiamo? 


 Come la mettiamo?
che sono ancorati ancora al gusto .....ma che sanno benissimo come stanno le
cose......
anche io conosco primari  che hanno il vizio del sigaro ......allora che
diciamo che il fumo non è poi cosi' dannoso ???
ciao Kunga

diciamo che il fumo non è poi cosi' dannoso ???
Guarda che sei tu che hai tirato fuori gli esempi per provare chissa'
cosa. Cerca di essere coerente.


 cosa. Cerca di essere coerente.
e lo sono ...... "luminari"  che dovrebbero essere paladini della salute ...
si abbuffano di carne  e  si fumano i sigari .....
e le cose  ..... che ti piaccia o no ..... stanno cosi' :
vero che i vegetariani hanno una salute migliore rispetto agli onnivori?
I dati scientifici ottenuti da una moltitudine di studi epidemiologici
mostrano che i vegetariani [Barnard_1995, Burr_1988, Carlson_1985,
Chang-Claude_1992, Ellis_1970, Ellis_1971, Ellis_1976, Kahn_1984,
Lockie_1985, McMichael_1992, Messina_1997, Sanders_1978a, Sanders_1983,
Thorogood_1994] e soprattutto i vegani [Carlson_1985, Ellis_1970,
Ellis_1971, Ellis_1976, Lockie_1985, Sanders_1978a, Sanders_1983, ] godono
di salute migliore rispetto agli onnivori.
In particolare una dieta che minimizzi (vegetariana) o elimini completamente
(vegana) i cibi animali è in grado di ridurre considerevolmente l'incidenza
di gravi patologie quali tumori, ipertensione, arteriosclerosi, infarto,
ictus, diabete, obesità, osteoporosi, calcoli e altre patologie che
costutuiscono le principali cause di morbilità e mortalità nei paesi
industrializzati [Barnard_1995, Burr_1988, Chang-Claude_1992, Ellis_1970,
Ellis_1971, Ellis_1976, Kahn_1984, Lockie_1985, McMichael_1992,
Messina_1997, Sanders_1978a, Sanders_1983, Thorogood_1994].
Se adeguatamente bilanciata, questo tipo di alimentazione non comporta
rischi di carenze (che comunque possono essere compensate con alimenti
integrati o con integratori alimentari facilmente reperibili). Al contrario
le patologie correlate con il consumo di alimenti animali e prevenibili
quindi con misure dietetiche, sono malattie croniche che necessitano di
terapie farmacologiche di lunga durata -non prive di rischi ed effetti
collaterali- e/o di interventi chirurgici -non sempre risolutivi-: appare
evidente a qualunque persona dotata di buon senso come tali conseguenze
rendano senza dubbio preferibile un'alimentazione vegetariana, con eventuale
ricorso ad integratori alimentari, rispetto a quella tradizionale.
Ribadiamo comunque che se ben bilanciate la dieta vegetariana e vegana non
comportano alcun particolare problema carenziale, e sono per contro in grado
di prevenire molte delle malattie piu' diffuse ed invalidanti presenti nella
civiltà occidentale, ridimensionandone i relativi costi sanitari e sociali
[Barnard_1995].
Barnard ND, Nicholson A, Howard JL The medical costs attributable to meat
consumption Prev Med 1995 Nov;24(6):646-55.
Burr ML and BK Butland Heart disease in British vegetarians Am J Clin Nutr
1988 Sep;48(3) 830-832.
Carlson E, Kipps M, Lockie A, Thomson J A comparative evaluation of vegan,
vegetarian and omnivore diets J Plan Foods 1985;6:89-100.
Chang-Claude J, Frentzel-Beyme R, Eilber U Mortality pattern of German
vegetarians after 11 years of follow-up Epidemiology 1992 Sep;3(5):395-401.
Ellis FR, Montegriffo VME Veganism, clinical findings and investigations Am
J Clin Nutr 1970 Mar;23(3):249-55.
Ellis FR, Montegriffo VME The health of vegans Plant Fds Man 1971;2:93-103.
Ellis FR, West ED, Sanders TAB The health of vegans compared with omnivores:
assessment by health questionnaire Plant Fds Man 1976;2:43-52.
Kahn HA, Phillips RL, Snowdon DA, Choi W Association between reported diet
and all-cause mortality. Twenty-one-year follow-up on 27,530 adult
Seventh-Day Adventists Am J Epidemiol 1984 May;119(5):775-87.
Lockie AH, Carlson E, Kipps M, Thomson J Comparison of four types of diet
using clinical, laboratory and psychological studies J R Coll Gen Pract 1985
Jul;35(276):333-6.
McMichael AJ Vegetarians and longevity: imagining a wider reference
population Epidemiology 1992 Sep;3(5):389-91.
Messina VK, Burke KI Position of the American Dietetic Association:
vegetarian diets J Am Diet Assoc 1997 Nov;97(11):1317-21.
Sanders TAB The health and nutritional status of vegans Plant Fds Man
1978;2:181-93. (e-mail: 
san...@kcl.ac.uk
)
Sanders TAB Vegetarianism: dietetic and medical aspects J Plant Foods
1983;5:3-14. (e-mail: 
san...@kcl.ac.uk
)
Thorogood M, Mann J, Appleby P, McPherson K Risk of death from cancer and
ischaemic heart disease in meat and non-meat eaters BMJ
1994(Jun);308:1667-1670.
ciao KUNGA

vero che i vegetariani hanno una salute migliore rispetto agli onnivori?
allora:
Le diete completamente prive dei prodotti animali possono non essere
nutrizionalmente sufficienti a meno che siano progettate con molta
attenzione.
I  vegani spesso dovrebbe prendere  supplementi della vitamina B12 o
mangiare i prodotti o  cereali della soia arricchiti  con la vitamina B12.
Possono anche avere bisogno dei supplementi della vitamina D, ferro, zinco
ed il calcio.  
Le persone  con  bisogni nutrizionali aumentati , come i  bambini, gli
adolescenti, le donne incinte o in allattamento e gli individui con
determinati problemi di salute, possono avere difficolta' a soddisfare le
loro esigenze nutrizionali con le  diete vegane .
Chi  programma di  seguire tali diete limitate durante i periodi di bisogni
nutrizionali aumentati dovrebbe cercare il consiglio nutrizionale da un
medico o di un dietista .
I genitori che seguono le diete insolite o niueig dovrebbero rendersi conto
che i bambini sono molto piů vulnerabile degli adulti ai danni di salute
serii derivati dalle deficienze e dagli squilibri nutrizionali. 
Le limitazioni dietetiche che possono essere tollerate bene dagli adulti
potrebbero causare il danno durevole ad un bambino o ad un adolescente . 
 
http://www.acsh.org/publications/booklets/vegetarian.html
http://www.acsh.org/publications/booklets/vegetarian.pdf
" una informazione corretta e' una informazione completa  "
[cit]
PS: Lewis , prima dei meeting importanti si faceva  delle belle bistecche 
( e chi se ne frega ? )  
-- 
sgas 
gnam gnam 

e le cose  ..... che ti piaccia o no ..... stanno cosi' :
Sveglia! Guarda che il discorso ti sta rivoltando contro! :-)


 Sveglia! Guarda che il discorso ti sta rivoltando contro! :-)
ma de che' .....
fatti un po' di soia ..... fa bene  .....
Kunga

 ( e chi se ne frega ? )
eri tu che gliele servivi ???
Kunga

ma de che' .....
Beh, se non riesci neppure a capire quello che scrivi...


 Beh, se non riesci neppure a capire quello che scrivi...
Igna' ..... non attacca .....
continua a mangiarti quello che ti pare ..... è solo una questione di
coscienza e di scienza
ciao KUNGA

coscienza e di scienza
Ci puoi contare. Tu continua a ruminare :-)
