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Titolo: Come una dieta 100% vegana ha fatto ammalare questa bambina

Liz Paige, una dodicenne scozzese, è stata ricoverata in un ospedale di 
Glasgow, in Scozia, per una grave forma di rachitismo. Nella sua 
giovane vita ha subito numerose fratture dovute a una degenerazione 
della colonna vertebrale paragonata a quella “di una signora 80enne in 
cattiva salute“. La causa? [Attenzione rischio flame] La dieta 
strettamente vegana che i genitori le hanno imposto fin dalla nascita: 
Liz non ha mai mangiato carne.
 
Non è il primo caso di bambini vegani ricoverati, in Francia, nel 2011, 
una coppia vegana è stata condannata per la morte della figlia di 11 
mesi causata dalla denutrizione. Era stata allattata solo al seno, ma 
con un latte non abbastanza nutriente, perchè la madre aveva carenze di 
vitamina A e B12.
 
Quando si parla di dieta vegana imposta dalla nascita, pediatri e 
nutrizionisti si dividono. Secondo una scuola di pensiero apporta tutti 
i nutrienti necessari allo sviluppo dei bambini, da integrare con 
l’ormai famigerata vitamina B12, virtualmente assente nei cibi 
vegetali. Ma per altri esperti uova e latte sono indispensabili per una 
crescita completa.
 
Chi per curiosità volesse digitare “bambini vegani” su Google 
scoperchierebbe un vaso di Pandora pieno di mammeveg o iovegane che 
raccontano quanto i loro bambini siano sani e cicciotti, mangino con 
gusto merendine home made zero burro e zero uova e giochino con il 
coniglietto come fosse il migliore amico. La prima impressione è di un 
fricchettonismo buffo e fondamentalmente innocuo. Poi però si inciampa 
nei gruppi di Facebook come Bambini fruttariani si può, scoprendo la 
dieta tipo di bimbi dai nomi esotici e con la t-shirt in tessuto 
naturale: “per colazione frullato di melone giallo; per merenda 
biscotti crudisti (?); per pranzo macedonia con mele, kiwi, arance, 
pere”. A quel punto, senza per forza prendere posizione, una qualche 
inquietudine è fisiologica.
 
Immagino la probabile replica della mammaveg di turno: vogliamo parlare 
dell’epidemia di obesità tra i bambini onnivori? Replica certo sensata, 
nutrire i propri figli in modo corretto è un desiderio comprensibile, 
però se erbe, frutta secca e semi non bastano, se legumi, cereali e 
soia da soli non garantiscono la dieta più nutriente del pianeta, 
perché esporli a rischi inutili? Al punto che oggi, di fronte alla 
situazione di Liz, la discussione ruota intorno a un possibile 
intervento dello Stato per fermare i genitori che impongono diete 
estreme ai loro figli. Possibile che tra l’hot dog e il frullato di 
avocado non esista via di mezzo?
 
http://www.dissapore.com/grande-notizia/come-una-dieta-100-vegana-ha-fatto-ammalare-questa-bambina/
 
 
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Tra il rosso ed il nero,
vince sempre lo zero.

 mezzo?
 
la via di mezzo sarebbe possibile se i medici la smettessero di
essere convinti che il loro obbiettivo sia coltivare pazienti
obbedienti.
Vedi ad esempio l'accostamento tra le madri gravide che ingurgitano
alcol, un potente neurotossico per il feto e la madre vegana.
Hanno in comune la disobbedienza al medico che gli impedisce
di coltivare il suo narcisismo.
 
Il risultato finale è che la gente si allontana dai medici
fondamentalisti rinunciando a verifiche e terapie che potrebbero
essere importanti.
 
Poi resta sempre la realtà, nuovi il culo dalla sedia che hai
reso anatomica con le tue nutrite chiappe e inizia a conoscere
della gente vegana in carne e ossa, è questo il messaggio che
ti manda l'universo della comunicazione internettiana manipolata.


tu non capisci una mazza di nutrizione, e neanche i dottori della Liz. 
L'assorbimento del calcio e la fissazione nelle ossa è compito della 
vitamina D che non è presente nella carne. Poi la carne non apporta neanche 
molto calcio, che invece in una dieta vegana potrebbe essere facilmente 
assunto bevendo acqua minerale. Dal questo punto di vista la patologia della 
Liz non può essere imputata all'alimentazione vegana. Semmai avrebbe preso 
poco Sole (la vitamina D si forma naturalmente per esposizione al Sole) o 
perché aveva una carnagione troppo scura per le latitudini scozzesi, o 
perché non si esponeva al Sole per non scottarsi che è un problema frequente 
nei tipi di carnagione troppo chiari degli scozzesi. Ma più frequentemente 
il rachitismo moderno è causato dal malfunzionamento dei reni. In ogni caso 
mi sembra strano, perché se Linz prendeva sicuramente integratori alimentari 
dato che non aveva problemi con la vit B12, allora prendeva anche 
integratori sia di calcio che di vit D, per cui il problema alle ossa di 
Linz potrebbe essere stato causato da una patologia che non  ha nulla a che 
fare col cibo che assumeva o non assumeva. Allo stesso modo posso citarti 
migliaia di casi di bimbi carnivori con malassobimento del calcio e 
rachitismo, ma questi fati non vengono mai raccontati nelle cronache