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Titolo: Dieta e dietologo

Dopo mesi di dieta fai-da-te (nella quale perň ho eliminato definitivamente
solo i dolci) e di ginnastica (corsa, bicicletta, camminate ed esercizi) mi
sono stancata; non ho perso nemmeno un etto...
Sono sodissima, e lo sono sempre stata, perň quei maledetti 5 kg di troppo
che voglio eliminare non riesco proprio a buttarli giů.
Ho deciso di rivolgeremi ad un dietologo, perň nn vorrei fosse uno di quelli
che mi prescrive solo 10 gr di pane, 75 di bistecca magra e 50 di insalata
mista, voglio, anzi pretendo, che mi faccia fare una serie infinita di test
per vedere come funziona il mio metabolismo e cosa mi fa ingrassare. Secondo
voi č possibile?
Oltretutto lavorando fuori casa, mi č praticamente impossibile pesare e
controllare tutto quello che mangio, posso mangiare carne e verdura ma non
posso certo imporre al barista di pesarmela!!!
Voi che ne dite? Ci provo?
Non consigliatemi erbe, tisane o medicinali brucia peso, non credo a queste
stupidate, vorrei solo avere la sicurezza, prima di buttare i soldi, di non
rimanere delusa, per l'ennesima volta, da un professionista che non mi
sappia aiutare...
Carotina (a forza di mangiare carote lo sono diventata davvero)

 posso certo imporre al barista di pesarmela!!!
Mia moglie si è rivolta ad un dietologo, non solo per buttare giù 2-3
chiletti, ma proprio per verificare a quali alimenti fosse particolarmente
intollerante in modo da poter seguire una dieta non solo dimagrante, ma sana
ed equilibrata.
Premetto che non sono un esperto e potrei dire della castronerie: i test si
sono svolti misurando la risposta muscolare collegata ad un apparecchio ed
assumendo gocce di diverse sostanze.
Al termine mia moglie ha compilato diverse pagine di questionario sulle
proprie abitudini alimentari.
Il dietologo le ha quindi preparato una dieta che tenesse conto delle sue
abitudini cercando di stravolgerle il meno possibile, in modo da non rendere
psicologicamente stressante la nuova dieta.
In sostanza ci sono alimenti che sono stati eliminati quasi del tutto, in
particolare quelli che "fermentano", come l'aceto, gli alcolici, i formaggi,
i prodotti lievitati e quelli che nel test hanno dato valori fuori scala,
come le patate.
Le quantità invece sono rimaste assolutamente libere.
In sostanza la dieta comprendeva (come intuibile) molta carne soprattutto
bianca, molta verdura, poca pasta (da alternarsi al pane), limone per
condire l'insalata, pochissimi latticini.
Per poco intendo con poca frequenza. La pasta è prevista 3-4 volte a
settimana, ma la quantità è libera (160-170 grammi nel caso di mia moglie).
Seguire la dieta non è per nulla pesante, la domenica per esempio può
mangiare primo e secondo a pranzo e pizze, birra e dolce a cena.
La composizione dei pranzi e cene è molto elastica. In pratica viene fornita
una tabella con gli alimenti suddivisi in lettere (A-B-C-D-E-F) e lo schema
da seguire è del tipo pranzo AAA, cena ABF etc etc, quindi con la libertà di
combinare diverse possibilità di menù.
Il calo di peso è stato lento ma costante, e i chili persi (3) non sono più
tornati (salvo prenderne 18 qualche mese dopo in gravidanza :-)))
Ciao
Nick

 per vedere come funziona il mio metabolismo e cosa mi fa ingrassare
NO.  NOn  esiste.  Non  esiste  nessuna  serie  infinita  di  test  e  tutti
i test  effettuati  sono  SOLO  degli imbrogli. NOn  esiste  nessun  cibo
che  fa  ingrassare  di  piu  di  altri  in  qualcuno e  meno  in altri.
Per  dimagrire  occorrono  solo: dieta  equilibrata  (che  non può
prescindere  dal  mangiare  MENO)  attività  fisica  e  costanza.  Tutto il
resto   sono  castronerie  per  creduloni.
Saluti
 domenico

 assumendo gocce di diverse sostanze
Nessun  fondamento  scientifico.  Tuute  PALLE all'ennesima  potenza.
Perchč  poi  se  sono  intollerante  ad  un  cibo  mi  dovrebbe  fare
ingrassare?  semmai,  essendone  intollerante,  non  lo  assimilo  e  non ne
ricavo  calorie..  Bho...
domenico

 ricavo  calorie..  Bho...
Potresti avere ragione, il dietologo parlava di metabolismo e di come certe
sostanze modifichino la risposta dell'organismo all'assorbimento dei vari
alimenti.
In aggiunta mia moglie è allergica a parecchi alimenti (ma questo lo sapeva
già) e quindi eliminarli non poteva che giovarle quantomeno a livello di
"pruriti" vari.
Non nascondo che potrebbe trattarsi di fumo negli occhi, ma di sicuro la
dieta consigliata era equilibrata e non troppo drastica, e a suo tempo portò
ai risultati richiesti (parliamo comunque di un leggerissimo sovrappeso, di
3-4 kg).
Ciao
Nick

Sinceramente pensavo anche io che bastasse così poco, ma calcola che da 6
mesi faccio una dieta equilibrata e ipocalorica (molti mi chiedono come
faccio a stare in piedi visto quello che mangio) e almeno 4-5 volte alla
settimana faccio un'ora e mezza di attività fisica...
Dimmi chi si comporta così? Nemmeno fossi una carcerata, e i kg di troppo
non se ne sono andati.. è la mia ultima speranza!!!
Carot


 Carot
carotina,
mi spiace ma sei completamente nel torto!!!!e spt rischi non poco!!!!per
dimagrire non serve a niente non mangiare e ammazzarsi in palestra..al
contrario cosi ne va solo della tua salute!!!!se vuoi un consiglio vai dal
dietologo che stilerà per te una dieta giusta ed equilibrata (scommetto che
ti meraviglierai per quanto mangi!),ti prescrivera attivita fisica
(prevalentemente aerobica)ma senza ammazzarsi (in medicina e per quanto
riguarda il corpo umano non è mai valido il principio additivo:se mezza
compressa mi fa bene..una mi fa meglio..oppure se un ora di palestra mi fa
bene...10 ore mi fanno 10 volte meglio!)..attenta carotina..il tuo
comportamento se è come lo descrivi è a rischio!! ciao !!!:-) tresette