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Titolo: la famosissima dieta a stelle e strisce

ATTENZIONE: immagini forti (bambina in condizioni da far piangere)
http://fulgerica.com/en/?p=17
-- 
Josè ci delizia con la sua competenza:
- "Michael Ballack, Ricardo Carvalho e ora anche Andriy Shevchenko. Non
sto nominando un dreamteam, ma l'elenco degli indisponibili per questa
sera tra le fila del Chelsea."

 
http://fulgerica.com/en/?p=17
beh, ma questi sono criminali, mica e' la dieta tipica della gente che 
vive qui. vivo in california e ti assicuro che di gente grassa non ne 
vedi poi cosi' tanta in giro.

 vedi poi cosi' tanta in giro.
sempre il triplo minimo rispetto a qualsiasi altra nazione mondiale.
Eccetto una.
Tonga.


 Tonga.
non qui, la gente cosi' grassa vive soprattutto al centro-est degli USA 
dove sono prevalenti certe tradizioni non proprio salutari dei 
colonizzatori inglesi. La california grazie a dio risente delle 
influenze dei messicani e degli orientali, oltre che degli onnipresenti 
italiani, e quindi si mangia in modo decisamente sano, tante insalate, 
molto pesce e roba fresca, insomma, potevo capitare peggio credimi.

 molto pesce e roba fresca, insomma, potevo capitare peggio credimi.
mi fa piacere leggere il tuo resoconto, perlomeno non ti rovini il
fegato. Va da sè che comunque se si salva,si salva grazie alle altre
culture,come al solito :)


 ha scritto nel 
messaggio news:2_k9i.8709$BU3....@tornado.fastwebnet.it...



Da me di obesi se ne vedono sostanzialmente pochi rispetto
all'entroterra (tipo Virginia ed West-Virginia), ma sempre piu' che in
Italia, e sono in maggior parte afro-americani.
Resta il fatto che sono tante le mamme americane che mandano i figli
al MacDonald, per essendoci una sterminata scelta culinaria. E'
proprio un fatto di mentalita'.


LOL, "sanissima" la cucina messicana. LOL I piu' grandi obesi in
California sono tutti o quasi messicani.
Per non parlare poi della cucina italiana, come se pasta, pane, olio,
vino fossero salutari.

 vino fossero salutari.
Io italiane ridotte a stato di larva dal cibo, costrette a strisciare 
sulle natiche, non ne ho mai viste.
-- 
http://snipurl.com/1mwb6


Io ne ho viste parecchie fumare un pacchetto al giorno ed essere
appunto magre come chiodi (ma flacide, attenzione) in mancanza di
appetito. Poi bisognerebbe fare presente che esistono i rasoi o
all'uomo italiota piace pelosa?!?!

 all'uomo italiota piace pelosa?!?!
Non è che in America se la depilino.
E' che quella è la panza, e quello l'ombelico.
-- 
http://snipurl.com/1mwb6

 vino fossero salutari.
lo sai, certe volte cerco di trattenermi e non dare giudizi avventati ma 
tu sei realmente un imbecille, credi di essere un troll ma purtroppo per 
te sei solo scemo.

 sulle natiche, non ne ho mai viste.
com'è questa *perla* in originale? me la riposti, per favore? :-D
cosa c'è contro pane, pasta, olio? :-DDD 

 purtroppo per te sei solo scemo.
Incredibile,
quoto BlueD :)
Ciao
-- 
L' intelligenza è  una pianta che va curata continuamente; dovreste vedere
come è bello il mio bonsai

 cosa c'è contro pane, pasta, olio? :-DDD
A parte l'elevato apporto calorico sopratutto se si eccede, nulla. Sono 
ottimi alimenti. 

 ottimi alimenti.
Se non fai sport i carboidrati si trasformano direttamente in
zuccheri. Diabete a go go. Hai presente?


Disse il bue all'asino...Quello che "la cucina" messicana e' salutare

 E' che quella è la panza, e quello l'ombelico.
Ti piace pelosa. Amen.

zuccheri. Diabete a go go. Hai presente?
Quale parte di "se si eccede" non hai capito? 


secondo me e' piu' "quale parte di cretino non hai capito".
Dire che i carboidrati o i grassi siano nocivi e' una sparata da idioti, 
significa ignorare totalmente il modo in cui il corpo umano funziona.
E' riconosciuto da qualunque scienziato serio (non parlo di Atkins e 
degli altri idioti, parlo di scienza vera, quella che da risultati) una 
dieta composta all'incirca dal 65% di carboidrati, 25% di proteine e 10% 
di grassi e' ottimale per il funzionamento del nostro corpo. Le 
percentuali possono variare a seconda del tipo di attivita' fisica, 
metabolismo e peculiarita' dell'apparato digestivo del singolo individuo 
ma questo e', non ci sono cazzi.
Poi la sparata su olio e vino e' veramente da guinnes della stupidita', 
visto che il vino rosso in quantita' adeguate (circa un bicchiere al 
giorno, ma di quello buono, non fatto con le polverine) protegge da 
tutta una sequenza di problemi cardiaci e l'olio di oliva ha incontabili 
proprieta' benefiche, soprattutto anti-cancerogene e 
anti-invecchiamento. Lasciamo perdere poi il pane fatto come si deve, 
che e' un alimento ricchissimo di nutrienti essenziali.
Insomma, per un dottorato in chimica questa e' un'uscita che si poteva 
pure risparmiare, dimostra solo come sia o un perfetto ignorante o un 
trollino di mezza tacca, non e' neanche piu' divertente.

 Ti piace pelosa. Amen.
A te piace cercarla sotto 4 soffici strati di grasso. Amen.
-- 
http://snipurl.com/1mwb6

 una sequenza di problemi cardiaci
Quoto tutto, ma non per il vino che ha lo spiacevole inconveniente di 
contenere alcol, che non fa bene manco per il cazzo. 


Soprattutto a South Beach e a Malibu. LOLLONE


ma cosa dici? l'alcool in modiche quantita' e' perfettamente 
assimilabile a livello epatico e non produce nessun effetto negativo 
sull'organismo, mentre ne ha diversi positivi (protegge il cuore e tutto 
il sistema cardiocircolatorio, migliora l'irrorazione cerebrale e 
diminuisce il rischio di alzheimer, diminuisce il rischio di calcoli 
epatici e tantissimi altri che non sto neanche ad elencare).
Quindi, per favore, non diciamo stronzate: bere come gli inglesi fa 
MALISSIMO, ma bere come i popoli mediterranei (un po' di vino a pasto) 
e' una delle abitudini piu' salutari che esistano.

 
Io vivo a 30 miglia da sti posti, non ci sono piu' fighe che a riccione, 
anzi, direi che le ragazze fanno in media piuttosto cagare. Trovi 
qualche superfiga sparsa, di solito rifatta, e tante cavallone bionde un 
po' sovrappeso. Del resto sono anglosassoni. Se invece ti muovi un po' 
verso localita' meno elitiste, ci sono un sacco di immigrate e figlie di 
  immigrati provenienti dal sudamerica che sono veramente stupende, 
comunque niente che non si trovi anche in italia. In media le donne 
italiane sono piu' belle, anche se devo riconoscere che alle spagnole la 
palma non gliela toglie nessuno, se circoli per madrid c'e' da perdere 
la vista.

 la vista.
Ma non dire stronzate.

 ha scritto nel messaggio

E bere come i piemontesi, o i veneti delle valli?

 Che stato eh?
no, da Malibu, South Beach non l'ho mai vista in vita mia. Leggendo di 
fretta ho confuso con Long Beach, che e' qui vicino.


Io sono abbastanza daccordo con te. La California ha molte meno fighe
del Texas e della Florida. Ma non generalizzare sugli USA che sono
composti da 50 stati.
Prova ad andare a Miami (latine) o a Austin (anglo) e poi ne
riparliamo.

 a livello epatico e non produce nessun effetto negativo
Guarda che lui ha scritto in maniera letterale; essendo un vasodilatatore 
fisicamente non ha un effetto positivo. :) (nulla però imho che non sia 
bilanciato dall'altro effetto, quello disinibente per altro) 

 e' una delle abitudini piu' salutari che esistano.
Non è salutare manco per il cazzo, al massimo può non fare grossi danni, 
ma è ben diverso.
-- 
Massimo Bacilieri AKA Crononauta

 definirlo "innocuo", ce ne passa.
Sbagli, alcuni degli effetti benefici del vino non sono collegati agli 
esteri ed ai poliaromatici presenti in soluzione, ma all'etanolo vero e 
proprio, e per me la discussione finisce qui visto che quando si parla 
di scienza non mi va di discutere con chi mette i propri dogmi davanti 
ai dati di fatto.
http://it.news.yahoo.com/11052006/259/birra-fa-bene-alle-ossa.html
questo e' il primo che ho trovato, non ho voglia di perdere altro tempo 
sull'argomento, pubmed e' a tua disposizione.

 a livello epatico e non produce nessun effetto negativo
Stronzate. 

 Stronzate. 
aspetto l'elenco dei danni a lungo termine derivanti dall'uso morigerato 
di alcool, compreso di fonti scientificamente accurate. Puoi cominciare 
a coprirti di ridicolo tra 3, 2, 1, via!

 Disse il bue all'asino...Quello che "la cucina" messicana e' salutare
E' il De Cesari!!!!!!!


ma qualcuno qui ha la minima idea di cosa sia la cucina messicana vera?


Di certo non quella che trovi al ristorante messicano in Italia

 ma qualcuno qui ha la minima idea di cosa sia la cucina messicana vera?
guarda,quello che ti posso dire č che ieri sera in giro per locali
abbiamo conosciuto due peruviane (credevo fossero quasi tutte indios,ed
invece erano "altamente europee") con le quali abbiamo parlato tra le
altre cose di cucina,ed erano INTIMANENTE CONVINTE E SICURE del fatto
che la cucina PERUVIANA FOSSE LA MIGLIORE DEL MONDO.
Ora,io sono di ampie vedute e cerco di non campare per preconcetti,ma
m'č quasi scappato un "mavvaffanculo te e er perů".
-- 
Josč ci delizia con la sua competenza:
- "Michael Ballack, Ricardo Carvalho e ora anche Andriy Shevchenko. Non
sto nominando un dreamteam, ma l'elenco degli indisponibili per questa
sera tra le fila del Chelsea."

 m'è quasi scappato un "mavvaffanculo te e er perù".
Hai scoperto l'acqua calda. Cosa pensi che un Cinese preferisca la
cucina Italiana a quella Dim Sum? O che appunto un Messicano
preferisca quella Francese a quella Messicana? E' logico che la cucina
migliore al mondo non esiste, e' questione di gusti.

 wrote in message
news:1181343897.2...@i13g2000prf.googlegroups.com...
Hai scoperto l'acqua calda. Cosa pensi che un Cinese preferisca la
cucina Italiana a quella Dim Sum? O che appunto un Messicano
preferisca quella Francese a quella Messicana? E' logico che la cucina
migliore al mondo non esiste, e' questione di gusti.
e' logico un bel nulla. Certamente i gusti sono importanti, ma allora la
stessa cosa la si potrebbe applicare pure alla musica o all'arte in genre
(pittura o quello che vuoi tu). Invece non e' propriamente cosi.
Esistono parametri specifici per misurare cosa sia meglio o peggio nella
cucuna al Mondo. Nessuno nega che possano esistere piatti buoni e saporiti
in Peru' come in Svezia, ma sta di fatto che come gusti, varieta', ricerca,
uso di ingredienti, spezie e tradizione, l'Italia, la Francia, la
Thailandia, e la Cina sia le 4 nazioni guida della cucina mondiale.
Personalemnte mangio spesso messicano "vero" a casa di uan coppia
messicano/inglese dove lei , la messicana, e' esperta cuoca e ha la fortuna
di viaggiare spesso nel suul PAese e ogni volta la finiamo a casa sua a
cena, ed il cibo non e' neppure paragonabile a quello che si trova in
starda, dai Chilli di carne (che praticamente non mangiano) ad altre cose
piccanti e tipiche della restorazione veloce e (per giunta) non nei luoghi
naturali.
Ma negare che ci siano basilari differenze tra cucine nel Mondo e' assurdo,
anche perche' se chiedi a un americano o a un sudafricano, quale siano le
cucine migliori al Mondo ti dira' almeno due-tre di quelle che ti ho
nominato.
Guarda se esistessero i Mondiali della Cucina le semifinali sarebbero sempre
le stesse Francia Vs Italia e Cina Vs Thailandia, con forse (ogni tanto) un
ingresso giapponese o forse proprio messicano.
Ma nel mediterraneo, ad esempio, tra la cucina italiana e quelle greche,
spagnole o slave, c'e' la differenza che passa tra il giorno e la notte.
Mentre sono ottime le nord-africane e le medio-orientali, ma hanno la
sfortuna di non usare troppi ingredienti per limitazioni culturali e
religiose.
Cosa che e' invece la forza delle 4 cucine che ti dicevo, in quanto in
nessuna di queste e' preclusa nessuna pietanza.
Saluti

 wrote in message

La cucina cubana e' ottima, cosi' come quella spagnola e quella greca.
Io le preferisco a quella Francese. Ottima anche la brasiliana e
quella argentina.
E poi francamente sono abbastanza cosmopolita da potermene
altamente fregare della pasta, non esiste SOLO cibo italiano,
checche' ne pensino certi provincialissimi connazionali.

 migliore al mondo non esiste, e' questione di gusti.
sto con te,è chiaro - ma in genere si tende a "racchiudere" le cucine
d'elite in un piccolo gruppo di 5-6 cucine.che soddisfano un po' tutti i
gusti:
italiana,francese,cinese,indiana,messicana,giapponese
ed al limite se ne possono aggiungere anche un paio d'altre meno famose
ma proprio per il discorso del gusto:
ma da qui a dire che la cucina PERUVIANA è la MIGLIORE PER VARIETA' come
dicevano loro ieri,e che secondo loro era stata eletta migliroe cucina
del mondo da una giuria di esperti in un concorso internazionale di
cucina,bè,scatta solo il rotfl carpiato con movimento cassina.
-- 
Josè ci delizia con la sua competenza:


 nessuna di queste e' preclusa nessuna pietanza.
eh,e sta peruviana diceva che dominavano per varietà ed erano stati
premiati a livello internazionale e giudicati i migliori al mondo.
Poi c'ha scritto 'na decina di cose che fanno là:
praticamente,uguale a quello che fanno in tutto il sudamerica.
Solo che almeno brasile ed argentina hanno il culo di avere fior di
allevamenti di bestiame.
-- 
Josè ci delizia con la sua competenza:


 checche' ne pensino certi provincialissimi connazionali.
mai detto questo,infatti. Io potrei andare all'indiano ed al giapponese
una volta a settimana,ma senza proprio problemi.



guarda, anche io mangio di tutto, ma riesco a mangiare italiano anche per 20
giorni di seguito senza mangiare pasta. Non esiste solo la pasta nella
cucina italiana.
Una cosa a cui non rinuncio e' la pizza almeno ogni due settimane. Perche'
la pizza e' il piatto piu' stupido e semplice del Mondo, ma e' come le
canzoni dei Beatles, semplice e stupide ma perfette.
;-)
Pizza con mozzarella di bufala e pomodoro. due foglie di basilico e nulla
piu'.
;-)
max

 allevamenti di bestiame.
quoto. Il Manzo Argentino e Brasiliano e' fantastico, e la cucina inglese ne
usa tantissimo e pure io al ristorante (Sardo) uso manzo argentino per la
tagliata o la semplice bistecca Rib Eye...
Ma hanno solo quello e un attimo di piu'....

 specie di vini), ma di cucina peruviana non ricordo una parola.
In america la cucina e' una religione, in questo momento non sto 
lavorando (ancora per poco, mi e' arrivata la carta verde!) e guardo un 
sacco di tv e Food Network e' meraviglioso, soprattutto Iron cook, dove 
ci sono un sacco di chef americani preparatissimi che cucinano in mille 
modi diversi, e ho scoperto l'arte del marinato (non avete idea di 
quanti sughetti diversi si possano fare per una fottuta bistecca alla 
brace). Il mio preferito e' il giapponese e a ruota Mario Batali, un 
fottuto genio. Ci sono alcuni filmati su youtube, credetemi, vale la 
pena dare un'occhiata.

 pena dare un'occhiata.
anche in Inghilterra la cucina e il cibo sono all'ordine del giorno nei
programmi televisivi e nelle discussioni.
Io venni la prima volta nel 1982 in Inghilterra e rimasi effettivamente
sorpreso dal livello basso della cucina, non solo quella locale ma pure
quella internazionale. Oggi le cose sono decisamnet diverse e perfino nelle
scuole o negli ospedali, si mangia decisamente sufficientemente.
Molto ha influito l'esplosione economica, che ha permesso di proporre
pietanze che spesso sono improponibili perfino in Italia, visti i prezzi e
il livello economico generale.
Per parlare del personale, ti dico che noi ci possiamo permettere di avere
uno che ci compra il tartufo la mattina ad Alba o la polpa di ricci a
Caglairi e la sera servirla in ristorante.
Questo incide ovviamente sul prezzo (ci mancherebbe), ma e' vero che il
mercato esiste e non e' di certo in crisi.
Di conseguenza ho mangiato Coda alla Vacinara della madonna a Londra, ma
anche tartufo fresco (spesso) appena raccolto.
E la pizza e' oramai ottima con mozzarella di bufala fresca.
Noi usiamo la Mandara, azienda napoletana, che ci consegna due volte alla
settimana mozzarelle da napoli, fresche e perfette.
Ad ogni modo sto divagando....;-)
ciao
max

 settimana mozzarelle da napoli, fresche e perfette.
mi interessa questo, come siete organizzati? stavo pensando di far 
partire un business di questo tipo perche' parlando con i ristoratori di 
queste parti ho scoperto che per loro ottenere certe cose (i formaggi 
buoni qui tipo la provola affumicata di qualita' sono complicati da 
trovare, idem per la bufala e i savoiardi) e' quasi un'avventura.

 trovare, idem per la bufala e i savoiardi) e' quasi un'avventura.
in vantaggio nostro e' che con due ore di aereo sei in Italia.
Il venerdi' mi arrivano molti prodotti freschi verso le 16 all'aeroporto.
per alcune cose seguo io direttamente, mentre per altre c'e' chi fa poi la
distribuzione entro alcuen ore. Il tartufo e' quelloc he piu' ci fa
impazzire (specie quello appena uscito dal mercato) perche' Alba non e'
Napoli ne Cagliari, e non ha un'aeroporto dietro l'angolo.
Alle volte cia rriva il tartufo fresco alle 7 di sera e la cena e' appena
inziata. Ti diro' che questo aggiunge uan specie di festa tra i clienti "e'
arrivato il tartufo!"...che ci permette di venderlo anche meglio...;-)
La Bufala abbiamo un'azienda piccola ed efficiente che si cura di arrivi e
distribuzione.
Per i savoiardi ci penso direttamente io perche' sono molto amico di
un'azienda che gli fa e gli distribuisco anche ad altri.
Se ti interessa aprire un import fammi sapere sul serio. Specie di prodotti
coem Savoiardi o Pane Carasau (non so in USa, ma in Inghilterra si vende
piu'c eh in Sardegna, oramai...), oppure ottimo Olio extra vergine d'oliva.
Insomma ti farei arrivare la merce in USA senza problemi. L'unica cosa su
cui non sono molto in gamba e' sui prodotti freschi, tipo formaggi o
mozzarelle.... ma sul resto (compresi Tartufi e derivati...creme, etc etc...
tutto con tartufo, ) fammi sapere suls erio se ti interessa.
Cia
max

 Ma hanno solo quello e un attimo di piu'....
 Eppure il nodo cruciale è uno solo. Per valutare una cucina la devi
pure inquadrare nell'ottica della quotidianità.
Riusciresti a mangiare indiano tutti i giorni? Sushi tutti i giorni?
Messicano tutti i giorni? Non credo. Ma arrivati all'italiano, a nome di
tutti dico SI.


 Josč ci delizia con la sua competenza:


;_)
A sto punto,occhio che anche la thailandese é ben diversa da quello
che si mangia in europa ;-)
-- 
 
Nicolas


io non ho scritto Roma "a caso". Dalla mia esperienza e' provato che in
Italia la cucuna straniera e' spesso "debole". Perche' esiste una cucina
forte locale, piu' regionale che nazionale. Ed allora e' credo impossibile
trovare un ottimo chef Thailandese o messicano che decida di aprire un
ristorante a Roma o Milan...o dove vuoi tu.
In pratica e' piu' facile (e nella relata' e' proprio cosi) che un grande
chef internazionale apra a Londra o Zurigo, a Berlino o New York.
Infatti (giusto per parlare di Londra), ci sono ottimi ristoranti italiani,
thailandesi, etc etc... spesso che mettono in difficolta' perfino quelli in
Italia o in Thailandia stesso.
Ma il motivo e' quello che ti dicevo, un tessuto motlo piu' debole e
un'economia molto piu' forte.
Quando io dico che spesso mangio meglio italiano da queste parti che in
Italia stesso, pensate che sia una cazzata, ma nella realta' queste sono le
cose.
Perfino un ristorantino come il mio non potrebbe proporre la qualita' che
proponiamo noi a Londra (se l;Isola fosse in Italia..), mentre potrei
proporlo senza dubbi a Zurigo (e tra parentesi e' un'idea che abbiamo da
alcuni anni di aprire proprio nella citta' svizzera),
comuqneu e' un discorso lungo, lunghissimo e che mi fa venire mal di testa
soloa d accennarlo..;-)
ciao
max

soloa d accennarlo..;-)
Si,ma io intendevo proprio che la cucina thailandese qui sul posto é
molto diversa da come si mangia in europa,perché li l'adattano anche
ai nostri gusti.
Cio non vuol dire che non ci sono ottimi ristoranti thailandesi in
europa,io ho gia mangiato ottimamente thailandese in europa,ma i
piatti sono un pelo diversi,basta dire che qui nessun piatto contiene
sale,cosa che nella cucina thailandese europea é spesso presente.
-- 
 
Nicolas


credo anche che ci siano problemi di prodotti, un po come un ristorante
italiano a Pechino.
max


wrote:

Questo puo essere,ci sono certi condimenti qui che non ho mai visto in
svizzera,anche se non ho mai guardato nei negozi specializzati.
-- 
 
Nicolas

 m'č quasi scappato un "mavvaffanculo te e er perů".
Cosa mangiano in peru', lama in umido?
-- 
"Carlo, ci tocca andare in finale anche quest'anno!"
(Nyon, Galliani ad Ancelotti, dopo il sorteggio del Deportivo)
Tessera #024 MGCFC, #05 MLFC, Immortale #84, Marchisio FC #04

 Cosa mangiano in peru', lama in umido?
ma guarda,roba tipo pollo con avocado,pesce crudo fatto in modo
strano,zuppe,roba cosě.



sull'avocado ho saputo, invece, che in Brasile lo usano spesso per i maiali,
in eruopa l'usiamo molto per le insalate, specie in francia e nord europa.
ma pollo con avocado mi pare veramente brutto. Almeno che non sia tutto in
crudo....in insalata.

 morigerato di alcool,
L'alcol è un citotossico, con particolari effetti sul sistema nervoso.
In *ogni* quantità (piglia un qualunque libro di chimica organica).
Fortunatamente il fisico umano ha un buon sistema tampone che gli 
permette di tollerare abbastanza bene modiche quantità senza riportare 
significativi problemi.
Da qui a dire che fa bene, siamo ben lontani.
-- 
Massimo Bacilieri AKA Crononauta

 significativi problemi.
Modiche qualità?
Praticamente sono fottuto.
Marco
-- 
"Alex non si discute, si ama"
HT - Asola Roineks (546678) VI.765

 Da qui a dire che fa bene, siamo ben lontani.
Eppur si muove. I dati epidemiologici non mentono.

 fortunatamente non siamo organismi unicellulari, altrimenti sai che sfiga?
Alcuni però sono evidentemente mononeurone.


 Alcuni però sono evidentemente mononeurone.
lol!!!!!!! certo che alcuni lurker dovrebbero intervenire più
spesso,abbiamo delle vere gemme in stato di quiete... Crono posta di più
perchè a sensazione,me pare che ne varrebbe la pena :D m'hai fatto
cappottà dalle risate :D
-- 
Josè ci delizia con la sua competenza:
