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Titolo: Falce e carrello.

      20 settembre 2007
     Il mio atto d'accusa al sistema Coop, cifre alla mano
      di Bernardo Caprotti *
Caro direttore,
lo confesso. Sono imbarazzato, anzi, intimidito. Non sono un uomo pubblico e 
non ricordo di aver mai scritto su un giornale. Però la gentilezza con la 
quale me lo si è richiesto, mi ha indotto a cimentarmi. Buona occasione - 
oltre che per ringraziare pubblicamente - per pubblicamente rispondere 
all'ultima insolenza del presidente di Ancc, Associazione nazionale 
cooperative consumatori, Aldo Soldi, che ha appena dichiarato a un giornale 
che la questione Esselunga appartiene al folklore. Come se noi di Esselunga 
ogni mattina ci alzassimo, per poi passare la giornata a ballare la 
tarantella, o ci unissimo alla sagra delle "colombe della pace", tema per 
tanti anni carissimo alle feste dell'Unità di tutta Italia. Vediamo allora, 
cifre alla mano, il nostro e l'altrui folklore del 2006. Osserviamo cioè i 
dati di bilancio delle cinque grandi cooperative (Unicoop Firenze, Coop 
Adriatica, Coop Estense, Unicoop Tirreno, Coop Liguria) di cui trattiamo nel 
volume «Falce e Carrello» che sarà presentato domani alla stampa.
I dati, aggregati, li raffrontiamo ai dati 2006 di Esselunga (si veda la 
prima tabella in basso). È facile constatare che noi abbiamo prodotto, con 
132 negozi e la metà degli addetti, un risultato del 47% superiore a quello 
della Coop (del 367% superiore se escludiamo il frutto finanziario 
dell'anomalo "prestito sociale") e abbiamo "contribuito" con le nostre 
imposte per più del doppio di tutti questi messi assieme.
Qualità, livello di servizio ed eleganza a parte - tutti fattori opinabili - 
a quale livello di prezzo si verifica quanto sopra? Di prezzo per il 
consumatore, voglio dire. È vero almeno che costoro sono dei benefattori?
Oltre a quanto già affermato lo scorso anno a mezzo stampa e in parte 
riportato nel volume cui ho accennato, presento qui due casi proprio 
recenti, attuali.
Nell'imminenza dell'evento, abbiamo verificato cosa fa Coop Estense, la 
cooperativa modenese presieduta da Mario Zucchelli, a Ferrara, splendida e 
ricca città ove questa Coop è dominante a tal punto da avervi escluso 
persino l'ipermercato della sorella Conad (Conad è anch'essa parte di 
Legacoop).
Abbiamo raffrontato Ipercoop di Ferrara con Ipercoop Grand'Emilia di Modena 
e poi con la piccola Esselunga di via Morane a Modena e con l'Esselunga di 
via Ripamonti a Milano. Lo abbiamo fatto attraverso una nota società 
specializzata in rilevamento prezzi su circa 3.100 prodotti uguali e quindi 
direttamente confrontabili.
Gli indici di prezzo risultanti mostrano Esselunga di Modena a 100, 
Esselunga di via Ripamonti a Milano a 101, Ipercoop di Modena a 102 e 
Ipercoop Ferrara a 110. Abbiamo poi fatto, noi, fisicamente 4 grosse spese 
di 150 articoli, acquistando gli stessi prodotti nei 4 punti vendita citati 
(si tratta degli articoli più comuni e centrali degli assortimenti, da 
Barilla a Nestlè, da Lavazza a Coca-Cola). Ne esce che soci e consumatori di 
Ferrara (da Ipercoop Il Castello di Ferrara, Coop Estense) pagano il 10% in 
più dei modenesi che fanno la spesa a Grand'Emilia di Modena, medesima 
cooperativa.
Vorrei permettermi di fare osservare a un lettore poco attento - certo una 
rarità per questo foglio - che il 10% su un fatturato come il nostro, 10.000 
miliardi di vecchie lire, fa la bella differenza di 1.000 miliardi. Tutti i 
dati degli indici prezzo e delle nostre "spese" sono ovviamente a 
disposizione.
Ciò che ci ha indirizzato al secondo caso è il guaio che il mondo intero si 
trova ad affrontare: il raddoppio, in pochi mesi, del prezzo del latte e 
quello dei "grains", delle granaglie, che alla borsa di Chicago son più che 
raddoppiate dal gennaio scorso. Un guaio mondiale, devastante, che andrebbe 
onestamente illustrato al pubblico italiano, invece di fargli - per non dir 
di peggio - la solita iniezione di morfina. In questa circostanza, Coop 
annuncia il blocco dei prezzi dei suoi prodotti a marchio privato, sino al 
31 dicembre.
"Da domani la Coop congela i prezzi" titola a piena pagina un grande 
quotidiano "sostenitore", dando così una notizia distorta. E creando un gran 
subbuglio nel mondo commerciale e della stampa, e allarme in molte teste, da 
Governatori di Regione all'ultimo cliente.
Il problema c'è, enorme. Ma Coop non può bloccare i prezzi, per la semplice 
ragione che è impossibile.
In realtà blocca, come sbandierato sul "Corriere della Sera" del 7 settembre 
2007 dal suo altissimo esponente Vincenzo Tassinari, i suoi prodotti a 
marchio, una percentuale minoritaria del suo assortimento, e 
temporaneamente. Allora siamo andati a verificare pasta, farina, latte. Vi 
annoio con la pasta, articolo ora all'attenzione di tutti. Premetto che 
Esselunga vende da tempo la sua pasta a marchio a 39 centesimi (in Toscana a 
38) per confezione da 500 grammi, e lì continua a stare nonostante i forti 
aumenti all'origine.
Qual è il prezzo della pasta Coop, col suo propagandato blocco? (si veda la 
seconda tabella). Coop blocca? Forse dovrebbe scendere, o meglio essere 
scesa da quel dì. Come da tempo a Firenze e come in Liguria solo dopo la 
nostra apertura di La Spezia (2006). Al riguardo viene proprio ora diffusa 
dalla più autorevole associazione di consumatori del Paese la sua ricerca 
annuale che indica Esselunga come la catena più economica: indice dei prezzi 
uguale a 100. Ipercoop a 105 e supermercati Coop a 110.
Chiedo scusa, so che è noioso. Ma il nostro mestiere è ben diverso da quello 
del finanziere o del creatore di moda. È un mestiere fatto di queste 
noiosissime quisquilie, anzi, ben più piccole del prezzo di una pasta a 
marchio.
"Le détail est une question de détail", dicono i francesi, e la cura di 
tanti faticosi, piccoli dettagli fa la differenza: l'eccellenza o la panzana 
con la quale imbonire tanta brava gente. Con buona pace di tutti coloro che 
sentono il bisogno di schierarsi; perché di stare in mezzo, sulle proprie 
gambe e con la propria testa, non hanno la capacità.
Quanto ho qui cercato di esporre è un piccolo anticipo di ciò che racconta 
il volume che sarà presentato domani. Esso denuncia un modus operandi che, 
assieme al "modus propagandi", è, a mio modo di vedere, pericoloso. 
Disastroso per il mercato, è ovvio, ma pericoloso per il Paese. Per quanto 
riguarda il business, da anni, almeno quindici, osservo questo pachiderma e 
mi interrogo sul suo futuro. Si regge su impensabili protezioni, privilegi 
fiscali inauditi e sul polmone finanziario inesauribile del prestito 
sociale.
E se qualche puntello, con una vera liberalizzazione-normalizzazione 
dell'Italia, venisse meno? Chi si farebbe carico del pachiderma? Il 
contribuente, come da decenni accade per l'Alitalia? O se invece, nel solito 
salvataggio, cadesse nelle mani di un operatore veramente grande, agile, 
performante? Come faremmo noi di Esselunga a tener testa a una tale 
concorrenza?
Ecco che forse le ragioni di quanto faremo domani possono essere più chiare. 
Non è un attacco - come certamente sarà definito da costoro - assolutamente, 
è una legittima difesa. Da una situazione intollerabile, distorta, 
pericolosa.
Avremmo potuto tacere? Sopportare ancora? No. Perché è da cinquant'anni, da 
quando siamo nati, che subiamo, nel nostro operare quotidiano, 
prevaricazioni, prepotenze e ingiustizie (si veda in proposito il saggio di 
Emanuela Scarpellini «La spesa è uguale per tutti», edizioni Marsilio, 
2007). Come se non bastasse, Soldi ci ha attaccato incessantemente, appena 
giunto al vertice di un sodalizio comunque prestigioso: Ancc. E non cessa di 
stupire che alla testa di un organismo presieduto un tempo da uomini del 
calibro di Ivano Barberini venga tollerato ancora questo signore, che usi di 
mondo non ha.
Spero di non aver troppo abusato della pazienza dei lettori e chiudo con un 
grande grazie a questo autorevole giornale per l'ospitalità che mi ha oggi 
offerto.
* Presidente di Esselunga
http://www.ilsole24ore.com/art/SoleOnLine4/Economia%20e%20Lavoro/2007/09/sistema-coop-esselunga-lettera-caprotti.shtml?uuid=c2de4aee-6744-11dc-b13f-00000e251029&DocRulesView=Libero&area=box13
-- 
Prodi, una catatonica macchietta dall'arroganza smisurata.
Identikit del  Komunista
http://www.fondazionemondadori.it/qb/download.php?attachment_id=564
Open your mind, close the third nostril.

 temporaneamente.
Il blocco dei prezzi è sempre stato CHIARAMENTE rivolto ai prodotti
con il proprio marchio ; lo dicono le pubblicità e perfino il loro
sito web a caratteri evidenziati :-)

povero cucciolo ... chissa' perche' non ci racconta anche l'altra
faccia della medaglia ...
che 
volendo.com
 ha preso a milano 2.400.000 euro in multe nel 2005 e
controllando ha scoperto che esselunga ne aveva prese per meno di
50.000
che le sue donazioni a forza italia per la campagna elettorale sono
state da sole superiori alla somma di tutte le donazioni ricevute
dell'unione
e gia' che c'e' racconti un po' dei contratti capestro che esselunga
impone ai suoi fornitori, ben distanti dalle normali procedure del
mercato ...
essi' ... sono proprio i comunisti ad attaccare lui, povero piccolo
indifeso imprenditore
cielito lindo

 uguale a 100. Ipercoop a 105 e supermercati Coop a 110.
e così almeno il problema dela baguette è stato risolto!!!!