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Titolo: Inflazione, altra mazzata

L'inflazione corre e il carrello della spesa piano piano si svuota, con le 
famiglie che nel tentativo di mantenere inalterati i consumi ricorrono 
sempre più spesso ai prodotti non di marca. Le abitudini degli italiani al 
supermercato emergono dalla consueta ricerca Iri Infoscan, che nel bimestre 
maggio-giugno mette in evidenza un calo dello 0,7% del volume delle vendite 
dei prodotti di largo consumo confezionato, a fronte di un aumento in valore 
del 4,7%: chiaro indice dell'aumento dei prezzi che non lascia scampo.
L'indagine, realizzata con dati Infoscan Census, inviati a Iri da un sistema 
di 7.070 tra ipermercati, supermercati e i grandi negozi detti 'superettè 
(che rappresentano una proiezione del 100% della distribuzione organizzata 
italiana), sintetizza il trend del primo semestre 2008 parlando di 
«inflazione in crescita, domanda più debole». Guardando alle tabelle, 
infatti, si vede che nel bimestre maggio-giugno si assiste per la prima 
volta dopo un anno e mezzo a una flessione del volume delle vendite (-0,7%).
Era dal gennaio-febbraio dello scorso anno, infatti, che il dato si 
manteneva in positivo, anche se negli ultimi mesi il rallentamento è stato 
abbastanza evidente: nei primi due mesi dell'anno le vendite erano infatti 
aumentate del 3,4% in volume e del 7,2% in valore, mentre a marzo-aprile i 
volumi erano cresciuti solo dello 0,7% (+5,6% in valore). In generale, 
quindi, nel primo semestre a fronte di un aumento della spesa del 5,7% si 
registra un tasso di crescita dei consumi in calo sul 2007, culminato con la 
flessione sotto zero di maggio-giugno: «Un chiaro segnale di debolezza della 
domanda - dice lo studio - che potrebbe consolidarsi nei prossimi mesi».
Se il potere d'acquisto si indebolisce, gli italiani tentano comunque di 
mantenere inalterato il tenore di vita rinunciando ai brand più noti e 
ricorrendo alle cosiddette private label, vale a dire i prodotti che 
espongono il marchio del supermercato stesso: il calo delle vendite in 
volume, infatti, è interamente da addebitare all'industria di marca, in 
contrazione nei volumi da tre mesi (-2,7% ad aprile, -2,5% a maggio e -0,9% 
a giugno), mentre le private label continuano a crescere, anche se il passo 
non è sempre veloce: a giugno si registra un aumento del 5,1%, contro il 
+10,8% di maggio.
A pesare è dunque il caro-prezzi che, secondo l'indagine, per i beni di 
largo consumo a giugno è schizzato al 4,6% (contro il 3,8% dell'indice 
nazionale), senza considerare che «fino a settembre, è ragionevole 
attendersi una tendenza rialzista». Ancora una volta prodotti freschi 
(+7,4%) e drogheria (+7%) si confermano i comparti più in tensione, ma, 
nonostante l'inflazione, gli italiani non possono rinunciare a mangiare: 
infatti sono i prodotti per la cura della casa e per quella della persona a 
rallentare vistosamente nel primo semestre (per la casa da +2,3% del 2007 a 
+1,3% e per la persona da +2,9% a +1,4%); senza contare che la spesa in 
elettrodomestici bianchi e bruni si è ridotta del 6,3%.
Alimentari e bevande, invece, malgrado l'aumento della spesa del 6,7%, 
mantengono un ritmo di crescita dei volumi grosso modo costante (+0,9% 
contro il +1,2% del 2007). Le famiglie italiane, insomma, «affrontano la 
crisi con un comportamento adattivo, cambiando il mix dei prodotti e marche 
acquistate, cercando tipologie di punti di vendita più convenienti per 
specifiche categorie merceologiche». 

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