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Titolo: IL MRTADELLA E' UN MALEDUCATO A TAVOLA FA LA SCARPETTA

 
Bon Ton a tavola
 
   La buona educazione si vede soprattutto a tavola.
Purtroppo molte cose che ci sembrano ovvie, non lo sono per tanti. Per
questo motivo qui di seguito troverete delle semplici indicazioni che vi
permeteranno di stare a tavola seguendo le giuste regole del bon ton.
Ben vengano altri suggerimenti!
Assolutamente proibito: tenere il cellulare acceso, usare gli stuzzicadenti,
masticare il chewing gum e fumare.
Barbara P. aggiunge alle signore :" di non truccarsi o sistemarsi il trucco
in pubblico, per queste cose ci sono le toilette..."
Evitare di dire "Buon Appetito".
Sedetevi con naturalezza ma rimanendo sempre diritti e mai seduti come se
foste su una sedia a sdraio!
In un pranzo importante e formale, sedetevi dopo che lo ha fatto la padrona
di casa e aiutate la vostra vicina a sedersi, accostandole la sedia.
In una cena fra amici dovrebbe vigere lo stesso principio, ma tutto è più
informale.
Non iniziate comunque a mangiare prima che tutti siano stati serviti.
Una volta seduti, appoggiate il tavogliolo sulle gambe e mai intorno al
collo o infilato nel colletto della camicia. Alla fine del pasto lo si
riappoggia, prima di alzarsi, alla sinistra del piatto, senza ripiegarlo.
Non tenete mai i gomiti o un avambraccio appoggiati sul tavolo. Stando
seduti dritti vi sarà naturale appoggiare le mani chiuse a pugno, a destra e
a sinistra del piatto.
Va bene anche tenere le mani incrociate di fronte al piatto.
Mai stendervi sulla sedia con le braccia incrociate dietro alla nuca!
Quando mangiate, portate il cibo alla bocca con la forchetta o il cucchiaio.
Mai con il coltello!
Fatelo però non appoggiandovi su di un gomito.
Con le mani potete solo mangiare il pane, alcuni molluschi ( ostriche,
vongole, ecc.) e alcuni tipi di verdura e frutta (asparagi, banane,
ciliegie, ecc). Per quanto riguarda i crostacei, meglio mangiarli con le
mani ( solo però in occasioni informali) se non si è capaci di sgusciarli
con le posate.
Evitate di fare la scarpetta (assolutamente proibita in occasioni
formali)...ma è così buona! Potete farla infilzando il pezzo di pane con la
forchetta oppure usando solo due dita e non l'intera mano.
Il formaggio va appoggiato, aiutandosi con il coltello, su un pezzetto di
pane oppure su un cracker e poi lo si porta in bocca con la mano.
Non bisogna usare il coltello normale per tagliare uova, pesce e verdure: ci
si aiuta solo con la forchetta.
Si mastica con la bocca chiusa, senza fare rumore(solo in Cina è buona
creanza farlo!) e ovviamente evitando di parlare con la bocca piena.
Prima di bere, ci si pulisce la bocca con il tovagliolo: non strofinandolo
da un lato all' altro della bocca ma appoggiandolo con delicatezza sulle
labbra.
Bere poi a piccoli sorsi e non tutto d'un fiato e con la bocca piena.
Evitate di lasciare il cibo nel piatto e, finito di mangiare, appoggiate il
coltello e la forchetta sul piatto perpendicolari a voi: mai spingere il
piatto vuoto verso il centro del tavolo.
 
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


Mi sai dire perchč č preferibile non dire "buon appetito"?
Ha un suo perchč...
Che sicuramente saprai in qualita di esperto di bon ton...

 wrote in message
yVQgh.4200$BR1....@tornado.fastwebnet.it...

Secondo un 'antichissima credenza popolare perchč un Maggiordomo di Palazzo
Franco- al tempo, mi pare, dei Capetingi, morě strozzato subito dopo che,
avendo portato alla bocca un pezzo di focaccia, mentre un commensale gli
diceva ,reverentemente, buon appetito..