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Titolo: Il biologico “made in Italy” segna il passo. E’ indispensabile una nuova politica per contrastare la crescente concorrenza

Il biologico “made in Italy” segna il passo. E’ indispensabile una nuova  
politica per contrastare la crescente concorrenza	
Ora:	12:45	
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Nella Conferenza nazionale sull’agricoltura biologica della Cia messe in  
evidenza le difficoltà del settore. In aumento le importazioni dai paesi  
Ue. Preoccupante battuta d’arresto dei consumi. Manca una strategia mirata  
e attenta alle esigenze dei produttori. Una serie di proposte per un  
effettivo rilancio.
Il biologico “made in Italy” rallenta in maniera preoccupante e rischia di  
allontanarsi dalle nostre tavole. Incombe, infatti, una crescente e  
agguerrita concorrenza, soprattutto da parte dei paesi Ue (in particolare  
Spagna e Germania), che può mettere in ginocchio produttori e aziende  
nazionali, mentre i consumi fanno registrare un allarmante battuta  
d’arresto. E’ questo uno dei dati emersi oggi a Roma nel corso della  
Conferenza nazionale sull’agricoltura biologica promossa dalla  
Cia-Confederazione italiana agricoltori.
D’altronde, in questi ultimi anni -è stato rilevato- abbiamo assistito, in  
Italia, ad un andamento altalenante dei dati riferiti alle aziende  
biologiche. Il nostro Paese nel 2001 aveva 60.500 aziende complessivamente  
interessate al settore che nel 2004 sono passate a 40.965, con una  
flessione del 32,30 per cento. In quattro regioni del Sud, Sardegna,  
Puglia, Calabria e Sicilia, si è avuto un calo del 54,12 per cento, mentre  
tutte le altre regioni hanno perso, complessivamente, appena l’1,73 per  
cento. L’Italia resta, comunque, il terzo paese nel mondo (dopo Australia  
ed Argentina) per superficie interessata alla coltivazione del biologico.
C’è, tuttavia, da evidenziare -è stato rimarcato nel corso della  
Conferenza nazionale- che negli altri paesi Ue si è avuta una consistente  
crescita. Tra il 2002 e il 2003 la Germania ha aumentato la sua superficie  
del 5,3 per cento, la Spagna del 9,1 per cento, la Francia dell’8,1 per  
cento, l’Austria del 10,7 per cento, la Grecia del 744,6 per cento, la  
Svezia (che nel frattempo è arrivata al 20 per cento della Sau totale bio)  
dell’11 per cento. Sono dati che indicano come i nostri  
partner-competitori europei hanno adottato una strategia concreta ed  
incisiva per lo sviluppo del settore. Una politica che oggi manca nel  
nostro Paese.
I bio-consumatori nel nostro Paese -è stato affermato- sono attualmente  
più di 20 milioni che mettono in moto un giro d’affari di 1,4 milioni di  
euro l’anno (pari al 3,2 per cento del settore agricolo e all’1,5 per  
cento di quello alimentare) nel quale si sono inserite prepotentemente le  
produzioni estere che, se non si interviene con azioni mirate e  
propulsive, rischiano di provocare preoccupanti contraccolpi alle aziende  
italiane.
                Quindi, è quanto mai necessario -è stato affermato nel  
corso dei lavori- definire con maggiore determinazione il ruolo  
dell’agricoltura biologica che, per la Cia, rappresenta una opportunità  
vera di competitività per l’economia del nostro Paese. Da qui una serie di  
proposte.
In primo luogo il piano d’azione Italiano va finanziato con risorse  
adeguate, mutuando l’esperienza di altri Paesi europei che hanno investito  
risorse cospicue, capaci di potenziare e consolidare la base produttiva,  
gli strumenti a servizio della filiera, l’aggregazione del prodotto, il  
consumo interno.
             Per la Cia è, inoltre, importante introdurre nel settore  
biologico elementi fondamentali di semplificazione degli adempimenti  
documentali obbligatori a carico delle aziende. Questo è l’elemento  
cruciale, insieme al costo del sistema, per la permanenza, nel regime di  
controllo, di alcune tipologie di aziende, in particolare le più piccole.
E’ importante -è stato sottolineato- che il disegno di legge recante  
“Disposizioni per favorire lo sviluppo e la competitività della produzione  
agricola ed agroalimentare con metodo biologico e disciplina del relativo  
sistema di controllo”, pur non rappresentando appieno le aspettative del  
settore, così come le associazioni del biologico hanno sostenuto in un  
recente incontro con il ministro, va approvato al più presto in quanto  
alcuni degli articoli in esso contenuti sono fondamentali per il riordino  
del sistema. Tra essi l’introduzione di un regime sanzionatorio e  
l’obbligo della revisione triennale dei requisiti; l’istituzione dei  
distretti che può semplificare la gestione della coesistenza con eventuali  
colture Ogm, può diventare luogo di potenziamento delle politiche di  
sostegno al settore e può aiutare a rendere più snello il sistema di  
gestione; il programma nazionale per l’informazione e la promozione è una  
misura indispensabile in un quadro di rilancio del settore e, in questa  
fase, può amplificare l’azione che già svolge, in questo campo, l’Unione  
europea.
             Il settore, secondo la Cia,  va inserito in un progetto più  
generale che preveda misure a favore delle imprese che investono in  
ricerca ed innovazione (l’esperienza maturata con il credito d’imposta può  
essere opportunamente riproposta).
             Infine, un invito agli agricoltori ed alle loro rappresentanze  
a riorganizzarsi e a perseguire, con più determinazione e convinzione, la  
strategia della qualità certificata e l’impegno a discernere con più  
precisione i mercati per cui produrre. Le vicende, anche recenti, che  
hanno interessato l’agricoltura italiana hanno messo in evidenza -è stato  
sostenuto- un meccanismo distorto nella formazione del prezzo degli  
alimenti nel quale il ruolo della produzione risulta spesso irrilevante a  
causa soprattutto della frammentazione dell’offerta. Gli agricoltori,  
pertanto, devono fare uno sforzo in più ed associarsi rendendo possibile  
l’organizzazione e la commercializzazione del prodotto.
             La strategia -è scaturito dalla Conferenza nazionale- deve  
essere duplice: da un lato tendere a consorziarsi per ridurre i costi  
attraverso l’utilizzo di servizi e strumenti comuni, dall’altra, fare  
“massa critica” con le produzioni in modo da assicurarsi un peso adeguato  
nella definizione dei prezzi all’origine.
-- 
Ralph Barker
«Il voto a Bolzano ha portato la città ad assumere una funzione  
emblematica,
è il simbolo della riscossa partita da Catania e che ci riporterà, noi
dell'Italia moderata, a tornare in testa alle prossime elezioni».
  berlusconi silvio 30.05.2005

....il biologico deve sparire.....che belle notizie che m'hai dato.
Grazie !!  :-)))))))))))))))))))))) 

 Grazie !!  :-))))))))))))))))))))))
Ho bevuto vino biologico una volta....è una vera schifezza !
Clas 

 ha scritto nel messaggio 
news:4347022c$0$20501$4faf...@reader4.news.tin.it...

....roba da "pidocchi rossi rifatti"....che schifo !!   :-(((