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Titolo: [Governo del Fare] Decolla grazie a Berlusconi il mercato dei sottoli e dei sottaceti

(questo post è dedicato alla buonanima di Clas)
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Il valore del mercato dei sottoli: EUR 124.361.000
Il volume del mercato dei sottoli 18.054 tonnellate
La dinamica dei consumi in valore nei sottoli +7,3%
La dinamica dei consumi in volume nei sottoli +4,7%
Il valore del mercato dei sottaceto EUR 71.494.268
Il volume del mercato dei sottaceto 10.804 tonnellate
La dinamica dei consumi in valore nei sottaceto +4,5%
La dinamica dei consumi in volume nei sottaceto +0,3%
Fonte: Information Resources-Food Industria, iper+super+superette, anno 
terminante a ottobre 2002 e variazioni % sull'anno precedente
Il consumo di sottoli è in moderata crescita nel canale moderno. Stabili in 
volume sottaceto, anche se sotto il profilo dei valori mostrano un po' di 
vitalità. La crescita dei valori è comunque maggiore rispetto a quella in 
volume per entrambi i due macrosegmenti, segno che trovano buon spazio i 
prodotti più elaborati e di qualità.
Sottoli e sottaceti sono prodotti che non sono oggetto di facili 
differenziazioni da parte dell'industria di marca, e l'innovazione che 
queste riescono a produrre è stata nel recente passato insufficiente a 
sostenere volumi e valori del business.
Ma, di fatto, questo è un comparto in cui l'area degli unbranded e delle 
private label è molto forte, un indicatore evidente di scarsa 
differenziazione fra i prodotti. Il discount occupa una quota del 
commercializzato in volume intorno al 20% (13% in valore), di grande 
rilevanza considerata la fase negativa che il canale sta attraversando nel 
suo complesso, mentre le marche commerciali presidiano quote ancora 
maggiori, riservandosi spazi assai ampi sugli scaffali della gdo.
Per mantenere il valore del proprio business le aziende di marca devono 
giocoforza percorrere la via della innovazione/differenziazione di prodotto, 
ad esempio attraverso la proposta di nuove ricettazioni nei contorni o gli 
ortaggi grigliati. Aumentano cioè il contenuto di servizio dei prodotti 
cercando di stimolare la voglia di novità in un comparto fatto per la 
maggior parte di prodotti tradizionali semplici.
La penetrazione di sottoli e sottaceti nelle famiglie è abbastanza elevata, 
pari al 65%, ma solo il 10% fra i consumatori li mettono in tavola più di 
una volta la settimana. Questi sono principalmente persone di età non molto 
giovane, caratterizzate da modelli alimentari tradizionali, residenti 
soprattutto nelle aree del Nord.
Secondo alcuni operatori, in linea con la tendenza di una parte della 
domanda a premiare i prodotti di fascia medio-alta, i sottaceti e sottoli di 
produzione biologica hanno un futuro roseo, ancorché oggi assai scarsamente 
diffusi. Su di essi giocherà l'intera vicenda del biologico, di cui le 
merceologie sono in grado di sfruttare i benefici grazie alla 
naturalità/semplicità della loro immagine alimentare.
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"Contro la stupidità, neanche gli dei possono lottare."
[Friedrich von Schiller - "Giovanna d'Arco", Atto III, Scena 6] 

 
http://www.aclibergamo.it/articolo.php?id=366
Non vi è bastata la bufala dei 102.000 posti di lavoro persi nel 2005
che avete spacciato al popolo ?
ANSA
PERSI 102MILA POSTI DI LAVORO
http://www.ansa.it/main/notizie/fdg/200603011106232875/20060301110623.
..
CANI SCIOLTI
Italia: Nel 2005 persi 100.000 posti di lavoro e crescita zero
Cani Sciolti - 5 ore fa
EMILIANET
EmiliaNet - 6 ore fa
Persi centomila posti di lavoro
REUTERS
 - Istat, 102.000 unità di lavoro in meno nel 2005
Reuters Italia
VIRGILIO
OCCUPAZIONE/ ISTAT: IN CALO DELLO 0,4% NEL 2005
http://economia.virgilio.it/news/foglia.html?t=2&id=2&codNotizia=1186.
..
Con un semplice trucchetto, il giornalista spaccia al Bamba una ULA per
un ULD ( Unità di lavoro dipendenti, vedi sopara, in aumento di 225.000
unità).
REPUBBLICA
Ovviamente in Home page su Repubblica, Bibbia sacra del bamba
qualunquista
Istat: "2005, crescita zero"
Persi 100mila posti di lavoro
http://www.repubblica.it/
CORRIERE DELLA SERA
E poteva mancare alla disinformazione il rosso corrierone ?
Crescita zero, 102 mila impieghi persi
http://www.corriere.it/
LA BUFALA NON POTEVA MANCARE  SU TELEMARX, LA ROSSA RAI.
Persi 102mila impieghi. Visco:un disastro Tremonti:meglio del previsto
http://www.rainews24.rai.it/
E POTEVA MANCARE LO STRACITATO RED DELL'UNITA ?
http://www.unita.it/index.asp?sezione_cod=HP
Istat: un'Italia a crescita zero. Persi 100mila posti di lavoro
di red
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In realtà nel 2005 ci sono 225.000 nuovi lavoratori rispetto al 2004.
Unità di lavoro dipendenti per attività economica ( in milioni )
2004 : 16.988,1
2005 17.213,1
 differenza + 225.000 unità in piu',  ovvero +1,3% rispetto al 2005
 Tavole 12 e 13, per i Bamba malfidati.
http://www.istat.it/salastampa/comunicati/in_calendario/continaz/2006.
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Clas