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Titolo: “NON PUOI AVERE IL POSTO, NON SEI ITALIANO”: LA RISPOSTA DI UN RISTORANTE ROMANO A UNO CHEF EGIZIANO LAUREATO

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“NON PUOI AVERE IL POSTO, NON SEI ITALIANO”:
 LA RISPOSTA DI UN RISTORANTE ROMANO A UNO CHEF EGIZIANO LAUREATO
 
Giugno 5th, 2020 admin
 
“NON CAPISCO COSA CAMBIA SE SONO EGIZIANO, HO ESPERIENZA”…
“QUANDO VIVEVO A DUBLINO, C’ERANO 200.000 ITALIANI CHE CERCAVANO LAVORO
 E NON AVEVANO DIFFICOLTA’ A OTTENERLO”
 
“Buongiorno, so che state cercando un cuoco, vorrei candidarmi per il
 posto”.
“Mi dispiace, cerchiamo solo cuochi italiani”.
 Una frase lapidaria, al quale Samy Abdelsalam ha risposto con educazione,
 ringraziando e augurando all’uomo buona giornata.
 
Laureato in giurisprudenza, Samy ha seguito un corso di cucina a Dublino,
 è diventato chef e ha lavorato in diversi ristoranti in tutta Europa.
 
Quando è arrivato a Roma, è stato chef in diverse trattorie:
l’esperienza non gli manca, la volontà e la bravura nemmeno.
 Eppure Samy non è stato giudicato sulla base del suo curriculum,
che il ristoratore, proprietario di un locale a Roma,
 non ha nemmeno voluto vedere: è stato scartato a priori solo perché 
egiziano.
 
“Lavoravo in un ristorante e ho perso il lavoro durante l’emergenza
 coronavirus – racconta lo chef a Fanpage.it –
Il mio contratto scadeva il 15 aprile e non me l’hanno rinnovato.
Ho una famiglia e necessità di lavorare, quindi sono disposto a farmi
anche quattro ore di viaggio, non mi importa.
 Ma non è la prima volta che vengo respinto perché non sono italiano”.
 
Un altro ristoratore ha addirittura bloccato il suo numero di telefono
 quando ha saputo che era egiziano:
 prima di chiedergli della sua esperienza come chef e dei suoi studi,
si è sincerato della sua nazionalità.
 “Aspetta, prima di iniziare qualsiasi cosa devo farti una domanda:
sei italiano?”.
No, Samy non è italiano: e anche questa volta il lavoro è sempre più 
lontano.
 
“Non capisco cosa cambia se sono egiziano – si chiede Samy –
Quando vivevo a Dublino c’erano almeno 200mila italiani che cercavano
 lavoro e non era un problema ottenerlo.
 Perché qui dovrebbe essere diverso?”.
 Con la sua denuncia, spera che qualcosa cambi.
 
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I nazistoidi pugnetta, frocifero ed il creino  hanno fatto della menzogna
 il loro stile di vita, la loro bandiera.
La menzogna continuata, l'insulto gratuito e la vigliaccheria congenita
 che li porta a falsificare e a  rubare nick altrui sono le loro uniche 
armi.
 
Da:   pirex <mok...@pakita.sus>
diffidate delle imitazioni.

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se vuoi un cuoco vero, deve essere o italiano o francese.

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E HA FATTO BENISSIMO.
Serenamente
 
L'IMMORTALE

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quoto. c'e' chi merita la competenza e chi i propri feticci irrazionali.


MA FOTTITI.
IO IN UNA SITUAZIONE COME QUESTA, PRIMA FACCIO LAVORARE UN ITALIANO.
POI E SOLO POI E SOLO FORSE E SOLO  SE AVANZA LAVORO, ASSUMO UNO STRANIERO.
 
L'IMMORTALE


Non entro nel merito, vi aggiungo solo  che il posto di lavoro sta
tornando quello della mia gioventu' - anni '50 - il bene piu' prezioso
di  individui e famiglie.Quindi pensarci due volte prima di 
perderlo o rifiutarlo.
