Newsgroup: it.politica
Titolo: Lumache francesi

> Padania libera!
La padania non esiste.

 qualche salsina... Slurp! 8-) ).
Ehm... Fogazzi, mi spiace che tocchi a me distruggere il tuo slancio patriottico...
guarda che le lumache si mangiano anche qui in Puglia. Prova a vedere quanta gente
č in giro sulla Murgia dopo la pioggia... tutti a raccogliere lumache.Dai, provaci
ancora, Daniele.
Saluti
Eugenio

 prezzemolino e qualche salsina... Slurp! 8-) ).
        Le lumache sono uno dei piatti tradizionali dei francesi, non
        altrettanto si può dire da noi.
        Il fatto che tu ed io le apprezziamo, non significa
        automaticamente attribuirne il consumo regolare a tutti i
        piemontesi o veneti o altro.
        I "rané" in Piemonte sono una specie in estinzione (come le
        rane)
Saluti
Enzo Lombardo
-- 
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~  wind .....
      ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~    wave ......
              ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~    fun ......
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Ottime anche nel Salento...
Antonio A.




 Antonio A.
  Giusto, quando piove poi escono pure le "cozze nude", lumaconi enormi senza guscio,
non so se si mangiano quelle... a me fanno un po' schifo, se le schiacci col piede
poi... bleaaah!
Francesco
Sa' llumera ene puru glossama, ka mas tèrmane ti' zzoì.
Come fuoco è la nostra lingua, ci ha riscaldato la vita.
http://www.geocities.com/Athens/Forum/4436/
**** Cercasi interessati alle aree grecaniche di Salento, Calabria -- scrivi a
sim...@tin.it
 ****

Padania libera!
In Ciociaria le chiamano "ciammotte" e le fanno con il sughetto rosso e il
peperoncino.
Viva l'ottima gastronomia ciociara!
Ciociaria libera!  >:*)
                     Giuseppe

Ma guarda che tono elevato di dibattito politico.
Noi qui a parlar di lumache e la politica si dibatte...
vabbè, visto il referente...
Comunque, vorrei avvisarti che da noi a Sassari le lumache sono il piatto
nazionale.
Abbiamo una vastissima cultura e siamo provetti elicicoltori.
Nella nostra lingua esistono decine di modi per chiamarle (anche con i
fischi e ti rispondono!)
Abbiamo cinque tipi di lumache differenti: ciogga minudda, ciogga
grossa,ciogga, coccoi e monzette.
Esistono tantissimi modi di cucinarle, dalla lessatura alla brace.
Perchè ti dico questo?
E che ne so, forse perchè con te è meglio parlare di cibo, magrolino come
sei non vorrei che mancasse il tuo contributo autosputtanante per la lega.
Stammi bene, pisquano, coccoi!
--
Bakunin

    Daniele (AntiVirus Researcher)
ciao
Giovanni, munito di cognome meridionale mafioso che ti ha recentemente fregato
le doppie e anche i phrasal verb e che scrive da una regione in cui non e'
presente nemmeno un Foga(z)zi, in cui le lumache sono una vera e propria
costante sulla tavola dei giorni importanti.
eliminare nospam dall'indirizzo per rispondere via e-mail


ennesima dimostrazione che il fogazzino e' cretino. Fa anche rima...
Anche le lumache adesso....
Antonio A.

... a me fanno un po' schifo
Ah ecco!
...E comunque questo razzismo culinario mi sembra molto piu' "digeribile"
dei soliti insulti pseudoetnici.
Anzi, penso che non sarebbe male nemmeno organizzare qualche "guerra" a base
di generi alimentari da scagliare contro il nemico.

Una ricetta tipica di Ragusa è la focaccia con le lumache.
A viene il disgusto al solo pensiero che qualcuno la possa mangiare ...
provate a immagginare un involto di pasta ripieno di tutte quelle cose
mollicce .... bleehha ..... ma che vuoi farci i miei paesani ne vanno matti
.... saranno anche loro padani, celti o francesi ??
Boh ?
Ciao ....
         Massimiliano ADAMO
Via F.P.Michetti, 1 - 20158 Milano --  Via G.Spontini, 51 - 97100 Ragusa
E-mail: 
maxa...@usa.net
 - 
maxa...@tin.it
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maxa...@publispace.com
         website: 
http://www.publispace.com/max

 Viva l'ottima gastronomia padana!
Caro Daniele,
le lumache entrano nella cucina di molti paesi, ma solo i francesi hanno
avuto la capacità di rendere la loro cucina, o meglio una parte della loro
cucina (quella di corte), "internazionale" ed e' quindi evidente che anche le
lumache si chiamino "escargot". Anzi forse quella francese e' anche l'unica
cucina "nazionale", perche' in Padania, come altrove in Europa, esistono
molte cucine, con notevoli diversita' tra loro. Nella sola Lombardia, io ne
distinguo 5 e chiamo "padana" solo quella  della bassa (mantova e cremona).
Comunque non preoccuparti: se apri una qualsiasi guida gastronomica ti
accorgerai che la quasi totalita' dei migliori ristoranti della penisola e'
padana.
Padano e' inoltre l'unico ristorante celebrato internazionalmente, la cui
cuoca e' stata proclamata da Millau (il piu' grande critico gastronomico del
mondo) "migliore cuoca del mondo". Mi riferisco ovviamente al ristorante
"Pescatore" di Canneto sull'Oglio, a qualche decina di chilometri da casa
tua, ed alla timida e perfetta Nadia Santini, che fa una gustosa e magistrale
cucina "padana", nel senso sopra indicato.
Ciao Franco (Lussemburgo)
-----== Posted via Deja News, The Leader in Internet Discussion ==-----
http://www.dejanews.com/
   Now offering spam-free web-based newsreading

lumache, piatti di cui il sottoscritto e' golosissimo 
Già, perchè in Calabria non si mangiano.
Non vi dico a quanto vanno al mercato i "vermituri", ci vogliono un
paio di carte da 10.000.
Povero Fogazzi, la sua stupidità è superiore solo alla sua ignoranza.
-----------
Saluti.
Fabrizio Romita
"Rompiamo assolutamente tutte quelle scatole che le vogliono rompere a noi".
One Group, 80 lines only.
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 Padania libera!
Per San Giovanni, tutti da Orsola a LA Bianca, vicino Civitavecchia, sulla
Braccianese Claudia, che fa delle lumache col sugo piccante, da leccarsi le
orecchie !!!!!
Antonio

 il mondo di piatti a base di lumache (chiocciole X la precisione)?
Perchè - citando non mi ricordo chi - sono stati i più coraggiosi a
scoprire che le lumache (e le rane) erano commestibili !!! :D
Antonio

Per San Giovanni, tutti da Orsola a LA Bianca, vicino Civitavecchia, sulla
Braccianese Claudia, che fa delle lumache col sugo piccante, da leccarsi le
orecchie !!!!!
------------------------------------------------->
Bisognerebbe avere le orecchie lunghe o la lingua lunga.
Procediamo per esclusione: orecchie lunghe ? Non po' essiri !!
Quelli mangiano la paglia!
Lingua lingua? Neanche! Chi ha la lingua lingua, ci fa un mestiere
trasgressivo e le lumache se li mangia direttamente in paGania.
   E allora? Completa tu, senno poi mi dici che ho dentino!
Forza Bisio, fatti valere. Capisco sei stremato, mai sei in dirittura
d'arrivo!
   Come e' bello postare con 
sch...@etruria.net
  millava scuddatu!!
Prospero Pirotti
 
www.pcgross.net/ricostruire
Il giornale che piace al palazzo

Ciociaria libera!  >:*)
--------------------------------------------->
Volete sapere come si chiamano a Catania? <<Vavaluci>>, e li facciamo con il
pomodorino e una spuzzata di *** si omette, perche' siamo gelosissimi della
ricetta.
E tutti in coro diciamo: W sta minch ! ;-))


O Zeno <sim...@ANTISPAMtin.it> wrote:
:   Giusto, quando piove poi escono pure le "cozze nude", lumaconi enormi senza guscio,
: non so se si mangiano quelle... a me fanno un po' schifo, se le schiacci col piede
: poi... bleaaah!
: Francesco
Ci sono anche le  "cozze piccinne"  ...
-- 
------------------------------------------------------------------------
Orlando B. Manta                                     
LOS ANGELES, CALIFORNIA, U.S.A.             "Aut viam inveniam, 
Mail: 
man...@primenet.com
                             Aut faciam... "
Web : 
http://www.primenet.com/~mantao/
------------------------------------------------------------------------

E tutti in coro diciamo: W sta minch ! ;-))
In Calabria "vavalieci" chiamiamo le lumache di mare; c'è anche un modo di
dire tra i pescatori: "Va fa l'arte toia, va coglie' vavalieci" che si usa
con i cittadini che si improvvisano lupi di mare e pescatori.
Giuseppe

...
: >Per San Giovanni, tutti da Orsola a LA Bianca, vicino Civitavecchia, sulla
: >Braccianese Claudia, che fa delle lumache col sugo piccante, da leccarsi le
: >orecchie !!!!!
: >Ma l'Orsola non sta ad Allumiere? A La Bianca c'è Fiorella; le lumache le
: >fanno buone tutte e due.
: >                                     Giancarlo
Giancarlo se vogliamo organizzare, almeno con tutti i
romanacci del forum io ci sto'
ANTONIO PRIMIERO

...
| 
| Ecco, perche', l'altra sera, passando per Velletri, vedetti [[(la
| sminchiassi Prosperuccio! Tira a campa!) ]] una lumaca fare un gestaccio
a
| me: posto il corno destro ad angolo retto, la punta del corno sinistra
| scatto':
| - Tiee' !!
| -Chede' ?
| - Mo' viene l'estate!
| 
| Ciao, Millennio, non ti peddiri! ;-))))
E con che coraggio vai su it.news.gcn a lamentarti con Codogno che qui si
cazzeggia di lumache?
Ma ci sei o ci fai?

...



Prospero ha una vena di simpatica follia :-)
ANTONIO PRIMIERO

Ma ci sei o ci fai?
---------------------------------------
L'aura, prima dimi come accade che, in illo tempore (quando mi sono
premurato di cercati marito, convinto di fare il bene tuo e di
IHU/IHS, "Daria Tromba" ti chiamasti e...per scrivere a L'aura si doveva
rimuovere "Noe" da ARCANET -che dimenticasti-
ora,invece,Spam...@sicirie.sci ?
Capito Ho ! Provider cambiasti !
  E' colpa mia, se Simone ha abbandonato il tetto coniugale (IHH)
e ha preferito "farsi sostitiuire" da Antonio Bisio? Nel cambio hai
guadagnato : ora sai come si manomette un indirizzo! Ma lo sapeva anche
prima.
Che colpa ne ho....Che colpa ne ho...spero non intonerai anche qui la
canzonetta!
   Sii giusta, lascia cazzeggia di lumache anche Prosperuccio : qualche
Verita' riesce. comunque.a metterla dentro! e poi siamo agli sgoccioli.Sto
per partire per un lungo viaggio.Approfittatene ora: senno dovreste poi
mettere in croce un assente.
Prospero Pirotti
 
www.pcgross.net/ricostruire
Il giornale che piace al palazzo          che tanta pazienza ha

Capito Ho ! Provider cambiasti !
No, Prospero, non e' L'Aura
Sono io.
Tra l'altro, te lo avevo gia' detto...
Gianni Ognibene
Jojo
Daria Tromba

...

Ooops... ma allora sono proprio un deficiente?!?!?
Ooopss, scusa Jojo, mi č proprio scappato!!! :-D
Prospero PirLotti

Daria Tromba
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E che motivo hai di "Trombare" nella "Tomba"...necrofilo! ;-))
E allora tu,fosti stato, quando Trombasti  in IHS...che bello, come mi sto
divertendo!!
Ma dicete...o meglio, non ditemi altro: avete detto gia' troppo, ma per
favore, rispettiamo  il manifesto di it.politica : avete DUE NG:
IHS e IHU! non vi bastano per cazzeggiare ?
Diceva tua nonna: "A tenere il piede in due staffe, inciampi!"
il Bisio non puoi salvarlo! Si e' dannato da solo.
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

Giancarlo se vogliamo organizzare, almeno con tutti i
romanacci del forum io ci sto'
ANTONIO PRIMIERO
Va bene, possiamo anche mangiare un cinghiale a testa, come Obelix e
Asterix, ché qui allignano. Ma non saremo noi i veri cèltici?
                                                        Giancarlo

 di generi alimentari da scagliare contro il nemico.
ocio che un proscutto di parma in testa fa un male boia.idem una forma di
parmigiano.
Bisogna mettersi d'acordo per la modica quantita',
senno' diventa pericoloso.
Enrico.

 nazionale.
Anche io ci ho provato qui in emilia: ma non riesco a capire
come si infilano nell'affettatrice.
Forse non erano Lumache di Parma autentiche e stagionate.
:-))))
Enrico.

Forse non erano Lumache di Parma autentiche e stagionate.
Una volta ho provato a farmi una piada con le lumache ma era troppo
croccante.
Ho rimediato con salsiccia e patate, in Via Piadina a Sant'Arcangelo.
P.S. Prova con il ragù
--
Bakunin
icq: 13249673