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Titolo: Di carne si muore ma le istituzioni nascondono la verità

Nonostante la diffida e la denuncia avverso il precedente Ministro della 
Salute per mancata corretta informazione circa i danni, scientificamente e 
clinicamente dimostrati, derivanti dal consumo di carne alimentare, le 
Istituzioni continuano ad omettere la realtà.
 
E’ profondamente ingiusto nascondere la verità soprattutto su un tema 
principale come la salute, ai cittadini è stato tolto l’inalienabile diritto 
alla corretta e libera informazione, senza omissioni o censure. Come sempre 
gli interessi delle lobby, nella fattispecie rappresentate dalle industrie 
della carne, prevalgono sul diritto del popolo di sapere”- dichiara il 
presidente del Partito Animalista Europeo, Stefano Fuccelli –
 
“Non mi meraviglio se a dirigere l’ Istituto Nazionale Ricerca Alimenti e 
Nutrizione era il Prof. Cannella (ordinario di Scienza dell’alimentazione 
nella facoltà di Medicina dell’Università La Sapienza, dirigente della 
Scuola di specializzazione in Scienza dell’alimentazione e del Centro 
interuniversitario internazionale di studi sulle culture alimentari 
mediterranee nonché membro del Consiglio Superiore di Sanità) che elogiava 
le doti salutistiche e nobili della carne criticando addirittura l’alimentazione 
vegetariana i cui praticanti avrebbero dovuti fare i salti mortali per 
combinare gli alimenti.
 
Ironia della sorte il salto mortale lo ha fatto lui, Cannella è morto all’età 
di soli 67 anni per tumore all’intestino.”
 
Malattie vascolari, cancri, ipertensione, diabete ed obesità i reali danni 
derivanti dall’assunzione alimentare di carne, il Prof. Umberto Veronesi 
direttore scientifico dell’Istituto Europeo di Oncologia lo dichiara da 
anni:
 
“Attenti all’alimentazione innesca i tumori più del fumo, la prevenzione 
riduce i decessi più della medicina e comincia a tavola. I dati sul cancro 
al colon dimostrano che è quasi inesistente nei paesi a dieta priva di 
carne. Mangiare carne fa male, è cancerogena.”
 
L’oncologo ha spiegato che ad innescare il tumore sono nel 35% dei casi le 
cattive abitudini alimentari; seguono il tabacco (30%), le infezioni virali 
(10%), i fattori riproduttivi (7%), l’attività lavorativa e l’inquinamento 
(4%).
 
Dallo studio “ meat intake and mortality” pubblicato nel 2009 negli Stati 
Uniti sul bimestrale “ Archives of internal medicine” le conclusioni sono 
state che consumare carne lavorata, comunque di provenienza industriale, 
eleva il rischio di morte per tumore e malattie cardiache.
 
La Food and Drug Administration americana conferma: “chi consuma più di 80 
grammi quotidiani di carne alza di 8 volte il rischio di tumori allo stomaco 
ed all’intestino, oltre che alla prostata per gli uomini ed al seno per le 
donne”.
 
Il World Cancer Research Fund (WCRF) e l’ American Institute for Cancer 
Research sottolineano come vi sia una chiara evidenza che le carni rosse e 
le carni lavorate siano causa di cancro al colon ponendo come obiettivo per 
la salute pubblica un consumo medio di 300 gr. a settimana (43 gr. al 
giorno) , e di evitare in modo assoluto carni processate, come pancetta, 
prosciutto, salame, salsicce, carne in scatola, ecc.
 
Lo studio effettuato dalla Oxford University – Unità cardiologica della 
Cornell University (ottobre 2010):”diminuendo il consumo di carne si 
eviterebbero, soltanto in Inghilterra, 31 mila morti per malattie 
cardovascolari, 9 mila per cancro e 5 mila per ictus ed il servizio 
sanitario (inglese ndr) risparmierebbe almeno 1,3 miliardi di euro; con l’eliminazione 
totale del consumo di carne le cifre aumenterebbero ancora di più“ .
 
Il cittadino britannico medio consuma 125 kg di carne l’anno, l’italiano 
medio intorno ai 92 kg l’anno. La ricerca della Oxford University ha 
calcolato quello che avverrebbe diminuendo il consumo a 11 kg l’anno ( 31 
gr. giornalieri): si eviterebbero 45.361 morti.
 
La carne uccide anche in altri modi. La correlazione tra gli allevamenti 
intensivi, definiti dalla Food and Agricolture Organization, a nome delle 
Nazioni Unite, “un vivaio di malattie emergenti”e le sostanze chimiche 
somministrate nel settore carni: tirestatici, ormoni, beta agonisti, 
cortisonici, ormone della crescita, antibiotici metalli pesanti, mix di 
sostanze chimiche e mangimi inidonei, comporta lo sviluppo delle note 
pandemie ed episodi di straordinaria gravità come l’influenza aviaria nel 
1999 e 2002, la cosiddetta mucca pazza nel 2001 o le carni suine irlandesi 
contaminate dalla diossina nel 2008 e l’influenza
 
A suina del 2009 proveniente dal Messico, causando migliaia di decessi in 
tutto il mondo. “Ogni volta che un virus entra in un nuovo ospite, può 
mutare”, spiega Michael Greger, responsabile salute pubblica alla Humane 
Society of United States: “Nelle fattorie con 50 capi, un virus ha solo 50 
probabilità di mutare. In quelle con 5 mila maiali ha 50 mila possibilità di 
trasformarsi in un virus in grado di compiere il salto di specie passando 
dall’animale all’uomo”. Salto di specie che si è verificato in Messico tra 
maiali e uomini.
 
Adam Palomar
https://www.facebook.com/profile.php?id=100010386843007
 
 
 
 

 carne. Mangiare carne fa male, è cancerogena."
 
 
"massivan"
 
La sostanze con piu' evidenza cancerogena sono
le ammine policicliche che si formano scaldando
carne e uova, ma anche la caseina e' indiziata di
cancro alla prostata.
 
https://www.youtube.com/watch?v=UHQuOYfYfdA&feature=player_detailpage#t=725
 
 
 
 
 
 


Stronzate: se lo so io che e' statisticamente dimostrato come un consumo 
eccessivo di carne produca certi danni, significa che l'informazione 
gira per tutti, quindi e' semplicemente FALSO sostenere che "le 
Istituzioni continuano ad omettere la realtà".
 
 
	Saluti
 

 Saluti
 
 
"massivan"
 
Pero' non te lo dice la ASL, e non ci
sono gli avvisi come per le sigarette. 
 
 

 sigarette.
 
Capisco
Tu vorresti una comunicazione istituzionale e anche bella martellante.
Beh, credo che tu abbia ragione. 
 
 
 

 Istituzioni continuano ad omettere la realtà.
 
La realtà è che tutti gli scienziati raccomandano di limitare il consumo di carne ma non di eliminare tale consumo, pena gravi squilibri specie nei bambini. 
 
Ovviamente meglio la carne di pesce.
 
Imbecilli che scrivono contraffacendo quanto dice la scienza prosperano ovunque, su questo NG ne avevamo fatto a meno gioiosamente per molti anni.
 
e

Il giorno venerdì 16 ottobre 2015 11:05:46 UTC+2, Adam Palomar ha scritto:
 
Ma carne aliena o carne terrestre?

 Ma carne aliena o carne terrestre?
 
LA carne aliena costruita intorno alla molecole del silicio in atmosfera di fluoro ha un saporaccio... e poi per masticarla occorrono i denti di un caterpillar.
 
,-))
 
e


Intanto la faccenda e' ben diversa, comunque sia l'importante e' che 
l'informazione viene data e chi dice il contrario mente.
 
 
	Saluti