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Titolo: OT: MAIALE

Mi sono documentato sul rito della macellazione del maiale...per la verità
lungo, complesso e troppo vario da riportare qui, per altro completamente
ot...
cmq ho scoperto che esiste un cosiddetto metodo "napoletano" che consiste
nella recisione del midollo allungato. Prevede il colpire lo spazio
atloido-occidentale nel punto indicato da una fossetta con una lama a due
tagli. L'animale stramazza a terra come fulminato. Quasi tutti sono
d'accordo nel ritenere questo metodo il più barbaro perchè, restando
integra la corteccia celebrale, la sensibilità dell'animale non è abolita. 
Inoltre  spesso capita che per l'imperizia del macellaio, l'animale
continui ad agitarsi, continuano quindi quelle funzioni che, se il midollo
allungato fosse reciso, dovrebbero cessare.
Questo metodo è largamente usato in italia giustificato dalla estrema
praticità.
Altrettanto si potrebbe dire dei metodi di dissanguamento senza stordimento
preventivo (un suino sgozzato si rialza e ricade dopo quasi un minuto).
Questo metodo è vietato in vari stati ma non italia perchè "le macellazioni
da eseguirsi in osservanza di precetti religiosi dovranno sempre aver luogo
col pieno rispetto delle norme stabilite dai precetti medesimi", ed è noto
come le carni destinate agli Israeliti debbano essere preparate così,
perchè uno stordimento preventivo andrebbe a lenire la pelle e le meningi,
rendendo impuro l'animale.
vado a farmi un panino...
al prosciutto ovviamente!
nonno

 ha scritto nel messaggio
news:01c1b194$f206e9a0$3a5dd8d4@default...


Con porchetta??
Il tuo quoting e' inaccettabile.
Sei pregato di informarti presso:
http://www.freewebz.com/iosononiubbo/
O, direttamente, a:
http://www.freewebz.com/iosononiubbo/faq.htm#quotare

 nella recisione del midollo allungato.
Pensa che da me alcuni stordiscono l'animale con la mazza (il tipico
martello da demolizione, per intenderci). Una bella botta in testa e poi lo
sgozzano. Ma a volte il maiale si muove in modo imprevedibile, e quindi la
mazza va dove non dovrebbe... SBAM! Una volta il povero maiale si č fatto
spappolare un orecchio e mezzo cranio dalla mazza, e si č messo a correre e
a gridare come un indemoniato... checcazzo.

 nonno
......non ci sono parole....
--
Flipo
flip...@tin.it

 a gridare come un indemoniato... checcazzo.
eccheccazzo, la parte che mi piace di più.......
--
Flipo
flip...@tin.it

 rendendo impuro l'animale.
inutile dire che non mangiano il maiale, ma lo stesso metodo si applica
agli animali "puri".
nonno

> 
http://www.freewebz.com/iosononiubbo/
'zzo, pensavo fosse uno scherzo, invece esiste  :-))))


              E la vita tornera' a sorriderti.
      ................................................
      E' una campagna per la salvaguardia dei niubbini

 eccheccazzo, la parte che mi piace di più.......
Dipende. Non so se lo sai, ma il maiale MORDE: ha grossi denti piatti... se
te li ficca in un fianco sei fottuto.


heemm...l'orecchio é la parte che mi piace dippppiů, da mangiare
s'intende...:))

s'intende...:))
Flipo, cazzo!
EAR TRAINING... non EATING!!!


Mi sembra che nella religione ebraica il maiale si possa mangiare.......o
no?
Comunque questo č uno dei post piů interessanti dal nuovo anno.
Non c'e nulla di male, secondo me, nel cruento rito dell'ammazzamento del
maiale allevato in casa.....ciň che č veramente crudele sono gli allevamenti
industriali del maiale, dove la pistolettata al cervello č l'unico momento
veramente felice per la povera bestia.
Informatevi.....e avrete voglia di diventare vegetariani sul serio.
Ciao.

 no?
colgo l'occasione per ricordare che esiste un movimento per la 
liberazione della salciccia nei mausalei maomettani. 
non permettiamo che questa discriminazione continui. LEGALIZZALA!
Cyburro
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG


 escusame ma " 'a cotica coi fascioli me fa 'mpazzģ" !
--
Flipo;-)
flip...@tin.it

 martello da demolizione, per intenderci).
Ho recentemente scoperto che dalle mie parti sgozzano il maiale, per
raccogliere il sangue, che con la pistola andrebbe perso, per poi bollirlo,
e mangiarlo; č tipo budino credo; e va mangiato con qualche altra cosa
disgustosa;
Ciao e buon MAIALE a tutti
--
         --Symon--
ANTISPAM IN ACTION
  --> 
sy...@inwind.it
 <--

al
prosciutto ovviamente!
...meglio con soppressa.
stammi bene nonno!
christian.
..se passi per Trieste a suonare fammi sapere...
così mi
torni il metodo che ti ho prestato...due piccioni con una fava.
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.iol.it
 

disgustosa;
Si chiama *sanguinaccio*
Da non confondere con il *castagnaccio*...

 Da non confondere con il *castagnaccio*...
esatto (dalle mie parti anche detto biroldo) e non è "una specie di budino
di sangue" ma una ribollitura di alcune parti dello stesso (ora su due piedi
non saprei dire quali, ma se volete, mi informo da mio padre ..... salumiere
da 30 anni) nel suo stesso sangue...
a me fa schifo, ma c'è chi ne va matto per la fiera di S.Croce ne vendo
anche 10 Kg il giorno :-P
Mike

 maiale allevato in casa.....
Questa è la cosa particolare...cioè...l'uomo dedica tempo ed energie per
allevare delle bestie che poi deve uccidere...questo è un problema
culturale che nell'uomo si risolve col rito della "festa", ancora oggi
presente in tutte le comunità che allevano in maniera tradizionale.
nonno

fessa (bvini, ovini, cervi,caprioli), 
I cossiddetti *Ungulati*, quindi?

 wrote in message
news:3c6a7a4b...@powernews.libero.it...

da non confondere gli "ingulati" ...ma che l'e' st'unghia fessa? dei
miei amici napoletani stanno ancora ridendo... chissa'....
Cybacchione


 culturale che nell'uomo si risolve col rito della "festa"....
Ma quale problema ! Il problema semmai è cacciare animali selvatici.....
come il tapiro, il pècari dal collare, il capibara, le okapie dall'unghia
fessa, il jaguarigno dell'amazzonia.
Il maiale sta lì nel suo gabbiotto, non ti chiede niente e ti dà tutto! E'
per questo che si festeggia......perchè se magna!
Comunque il sanguinaccio a me fa schifo di brutto......non so a te.

 I cossiddetti *Ungulati*, quindi?
NO. Gli ungulati sono gli orsi, i procioni, le panda, i munghi.....

 dei miei amici napoletani stanno ancora ridendo... chissa'....
Nel contempo, cantano Jamme Jamme?
Se si, e' normale.
I napoletani sono un popolo molto gioviale...

> >NO, puri sono i quadrupedi ruminanti con il piede diviso in due e

Ma che dici...!!

 ciabatte.
ma ma ...Max...che dici... tra l'unghia e la ...vabbe'
...capito cmq....mi sembrava in effetti...
Cybattone
