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Titolo: questa scienza dovreebbe interessare la gente

Sto leggendo il libro di Gianni Fochi (Scuola Normale di Pisa)e ho
trovato assai interessante la parte dedicata ai pesticidi chimici.
Se quanto afferma l'Autore è vero (e suppongo che lo sia) allora tutti
siamo orrendamente disinformati sulla raltà!
Se i cosidetti "alimenti biologici", ossia quelle colture fatte senza
l'ausilio della Chimica, portano le piante a sviluppare potenti veleni
contro gli insetti che fanno male pure a noi, allora perchè nessuno ne
parla nei TG? 
Se chi ha mangiato patate "biologiche" s'è poi sentito
male perchè la pianta ha sviluppato troppa solanina, alacaloide che
inibisce l'anzima colinesterasi, mentre usando il "normale" malathion
questo resta quasi tutto sulle buccie e sulle foglie e la pianta non
ha quasi più solanina nel tubero (tanto che bisognerebbe cambiarle
nome....), inoltre in un chilo di patate "biologiche" ci sono circa 75
milligrammi di solanina, mentre l'Americano medio mangiando patate e
altre verdure trattate ingeriva solo 17 millesimi di milligrammi di
malathion al giorno.
Poichè qua e là in rete, ci sono persone che vantano il vantaggio
delle colture biologiche (senza pesticidi) ed esortano perfino a
mangiarle crude, magari innaffiate al mattino con un bicchierino di
urina, questa mancanza di informazione potrebbe in un domani portare i
cittadini, che so, a votare un referendum che metta al bando i
pesticidi!
Chimici, voi che sapete, PERCHE' NON INFORMATE????
Ernesto

 Sto leggendo il libro di Gianni Fochi 
Ti consiglio, come prossima lettura, l'ultimo libro di Macaluso ( titolo
di studio ? )su Cosa Nostra ( Mafia senza identita'). 
Poiche' Macaluso e' un siciliano verace, fine conoscitore dei fenomeni
mafiosi e uomo di sinistra al 100%, spero che tu lo possa ritenere
"leggibile" e degno di riflessione. Poi, sarebbe interessante riparlare
di pentiti, della procura di Palermo, di Andreotti, di Orlando e del
triangolo politica-procura-mafia.
ciao
lsd

 malathion al giorno.
Fare confronti fra quantità senza citare le dosi letali sinceramente mi
sembra poco serio. Quanta solanina ci vuole per ammazzare una persona? E
quanto malathion?
Ha aggiunto, il professore, che la solanina il giorno dopo è stata
smaltita, mentre il malathion si accumula nei tessuti grassi, attraverso i
quali passa nel latte materno (fra le altre cose) e a volte si concentra
nelle gonadi?
Aggiungerei anche (ma su questo non sono sicuro) che la solanina viene
fuori solo se la patata e vecchia, e malathion o non malathion, stai male
comunque. Può darsi, ripeto, può darsi, che in una patata trattata con
malathion la concentrazione sia maggiore negli strati esterni, ma non è
che ci sia una "linea di confine"; e la cosa non è difficile da
verificare, visto che il tessuto della patata che contiene solanina
diventa di un tipico color verde. Prova a farne invecchiare una, e poi
dimmi.
Se poi affermi che la patata biologica contiene solanina dall'inizio
perchè "si è accorta" di non avere altre difese naturali, allora it
informo che tu e il professore dovete rivedervi un attimo i concetti base
dell'evoluzione.
Saluti
Eugenio
--
Agente K: "Allora Beatrice, non c'era nessun alieno.
Il lampo di luce che hai visto nel cielo non era un UFO.
Si trattava di gas di palude uscito da un pallone sonda
rimasto intrappolato in una sacca termica che rifletteva
la luce di Venere"

 Ernesto
Come puoi sperare che i chimici che lavorano per questi grandi capitalisti
ti informino di skifezze che poi di dovranno vendere subdolamente e con
pubblicita ingannevoli?
Invatti questi grandi signori (vedi Monsanto ecc.) non stanche di aver
inquinato il
pianeta con la diossina, PCB e l'agente arancio adesso anno introdotto le
colture
modificate geneticamente per essere resistenti solo ai loro diserbanti
(vedi roundap)
e inoltre sono anche nutrizionalmente carenti rispetto alle coltire
tradizionali!!
Meno male esiste ancora qualcuno che informa corettamente il pubblico e
che si oppone
(3 mondo) a questo scempio ecologico.
Se vuoi informazioni piu dettagliare cerca di trovare il Vol 28 N5 di
ottobre/novembre 98
di The Ecologist uscito con Avvenimenti.
GiP