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Titolo: MERLUZZO : pesca e conservazione

Ciao ragazzi,
questa estate dovrei finalmente riuscire ad oltrepassare i confini norvegesi
col mio fidato camperino...
Ho letto e straletto che quello norvegese è il mare più pescoso del mondo e
che la preda principale (nonchè cibo nazionale) è il merluzzo.
La mia intenzione è quella di dotarmi della necessaria attrezzatura per la
pesca e la conservazione sottosale (ma se ci sono altri metodi compatibili
col camper sono tutt'orecchi) della suddetta preda.
Vi vorrei chiedere se qualcuno di voi ha qualche consiglio da darmi. Non
abbiate paura di dirmi anche cose che per voi possono sembrare banali o
scontate, perchè per me non lo sarebbero.
Mi interessano in particolar modo:
- attrezzatura consigliata per il tipo di pesca che vorrei praticare (tipo
di canna, mulinello, filo, ami, esche, piombi, ecc)
- Consigli sulla conservazione a temperatura ambiente e dentro in camper.
Grazie in anticipo a tutti
Mauro

 Mauro
a) Non ti portare la bussola: a quelle latitudini i compass commerciali
sono assolutamente inutili.
b) Non l'ho mai provata, ma potresti (a poco prezzo) prendere
l'attrezzatura per affumicare i pesci: garantisce una migliore 
conservazione ed il processo è più veloce.
OD
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 ha scritto nel messaggio
news:0327f97d3915b1741ce...@mygate.mailgate.org...


 Mauro
farň del mio meglio, ma non sono ferrato sull'argomento.
Un pň di tempo fa, sui cataloghi di vendita per corrispondenza si
vendeva un apparatino di chiara provenienza americana: questo
consisteva in un semplice affumicatoio (una scatola smontabile di 
latta di circa 100x60x40 cm) e di segatura d'albero.
Ponendo i pesci nell'affumicatoio ed accendendo la segatura impregnata
di essenze (il fumo semplice č abbastanza puzzolente) si essiccavano
ed aromatizzavano i pesci.
Ora mi viene un dubbio: se hai il caper, perchč non ti compri un
frigorifero Peltier da 12V?


 - Consigli sulla conservazione a temperatura ambiente e dentro in camper.
Non avendo mai pescato in Norvegia posso soltanto riferirmi ad un paio di
articoli pubblicati a firma di Alfio Elio Quattrocchi su Pescare Mare. In
buona sostanza, si pesca con canne corte e potenti intorno ai 2mt, tarate
sulle 30/50lbs, mulinelli da traina a tamburo rotante di provata
affidabilità (e di adeguata potenza) usando monofili dal 60 all'80 o meglio
ancora con Dyneema dello stesso libraggio: 50/80lbs. Come esca si usano Pilk
(jig metallici fino a mezzo chilo di peso) o montature a base di perline
colorate di giallo, arancio e rosso fluo, abbinate ad artificiali siliconici
a guarnire la lenza. So che i tedeschi organizzano grosse trasferte per
andare in Norvegia a fare questo tipo di pesca, e puoi consultare qualche
sito cercando da google per saperne di più sull'argomento.
Quanto alla conservazione: ma vai lì per pescare o per riempire i
congelatori?


wrote:

ROTFL, hai dimenticato un dettaglio importante, quasi fondamentale :
"dalla barca"
Ciao
Fib
"Pescare? No, Grazie!"

Mauro
Ciao
Fib
"Pescare? No, Grazie"

 "dalla barca"
Non solo: anche dai ponti sui fiordi, l'hanno detto su lineablu sabato
scorso.



Seriamente?



Senti, di come si pesca il merluzzo proprio un' ne so nulla, ma per quanto
riguarda la conservaeione un consiglio da darti ce l'ho eccome:
va da una conserviera, ed esponigli il tuo problema, quindi proponigli di
portargli qualche merluzzo e fatti dare in cambio un po' di merluzzi
affumicati, pagando ovviamente il disturbo.
Vedrai che accettano e ti togli un bel po' di problemi.
Diego

fib-OLP 5/5 <666fib...@libero.it666> wrote in message
elkdivkn4vbobkg8h...@4ax.com...
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Serissimamente: hanno fatto vedere anche i pesci lupo. Una specie di bavosa
mordace lunga due metri. 'zzi loro.