Newsgroup: it.hobby.pescare
Titolo: Sgombro

"lo sgombro sarebbe stato meglio : il cefalo va bene per i mari nordici
(Sardegna,Corsica,Toscana) e freddi, 'o lacierto® (sgombro) è ricco di oli
come la sarda ma permette inneschi più kazzuti...."
Ecco Pugnax, mi sembra che in queste due semplici righe si sian concentrato
un intero monte di cazzate, sospese in aria perché leggere come l'idrogeno.
Vorrei che tu ce le commentassi, magari facendoci la solita casistica di
eccellenza basata su una cattura sporadica e casuale. Quando va bene che c'è
una cattura casuale e sporadica.
Agli altri, a quelli che pescano, chiedo cosa ne pensano dello sgombro, e se
è vagamente comparabile al rendimento di una bella sarda innescata come si
deve.
Sentirei anche qualche agonista, di quelli che in inverno fanno le gare
puntando a gronghi, a spigole a saraghi, prendendone pure, guarda un pò.
IMSHO lo sgombro ha la carne molle e poco modellabile, tende a spappolarsi
quando fai l'innesco, dura poco, e in ultima analisi non rende un cazzo.
Un'esca da comprare solo quando sono finite anche le sarde fetenti che hanno
già fatto tre volte il tragitto freezer spiaggia e ritorno.

 già fatto tre volte il tragitto freezer spiaggia e ritorno.
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Lo sgombro e buono solo sulla brace, mpestato di pezzetti di pecorino
siciliano con il pepe, rosmarino, e limone.
da servire tiepido o quasi freddo.
Tutto il resto sono cazzate del Pugnace e dei suoi cumpagnielli, vittime
ingenue del piu' classico dei plagi.
W il trancio, anche enorme, ma di sarda o alaccia.
W l'anguilla
W Il sardamaro
W la fica, ( che prende pesci piu' della sarda)
W Aber, che non prende ne' pesci e ne fica,
Abbasso le cazzate del Pugnace.
JJ.

 Abbasso le cazzate del Pugnace.
Certo.

 da servire tiepido o quasi freddo.
Dovremmo istruire la pratica per la formazione di un NG sul tipo di
it.hobby.cucina.pesce
Per non disperdere un piccolo patrimonio culinario basato sulle nostre
esperienze:-))
Scy, bye.

 esperienze:-))
    *******
Beh, sorpattutto esperienze passate....qui- non si vede una lisca da
cucinare da qualche anno ormai .
JJ.

 già fatto tre volte il tragitto freezer spiaggia e ritorno.
Oh Mezza Sega®,
inizio ricordandoti ciò che Sandro Meloni ci scrisse in pvt:
"o tu non sei fatto per il surf, oppure è il surf che non è fatto per te."
fatto esto prologo, passo a risponderti tecnicamente onde edùcerti nella
nobile arte del SC (so che è una missione impossibile ma ci tento...).
1/ lo sgombro è stato da me provato in Campania in molte occasioni e le
catture non sono state sporadiche:
gronghi,gronghetti,grongoni.
e anche una (o due) spigolette.
in Corsica ha catturato 2 saraghi (eppure usavo contemporaneamente anche
USA,murici,bibi etc etc..).
2/lo sgombro è usato da tempo dai pescatori dei paesi nordici per la pesca
invernale del luccio e della sandra (aka luccioperca).
In quei paesi l'aringa è pane quotidiano eppure usano lo sgombro.
chissa perchè....
3/con lo sgombro puoi fare bocconi più grandi e puoi sfruttare la (grossa,
rispetto alla sarda) parte ventrale candida, magari nelle notti con la luna
aiuta....
inoltre la carne è più grassa e meno oelosa della sarda (forse per questo è
usato nei paesi nordici,che dici?)
Detto tutto questo, ti invito a essere meno rigido nella scelta delle esche
e a provare.
Magari pigli qualche pesce...
la cara X
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"o tu non sei fatto per il surf, oppure è il surf che non è fatto per te."
SandrONE Meloni ad Aber Rock, la mezza sega®.
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Inviato via 
http://usenet.libero.it


aber, davvero pugnace ha scritto questa coglioneria ? mi puoi dare delle
prove ?
stento a crederci!
x quanto riguarda l'11 di gennaio è giustificato il 12 ha una selettiva di
lc a massafra ci sarò anch'io e vi racconterò
sabato siamo andati a pescare ,io a gallipoli lui,suppongo a napoli.
telefonata:che cosa hai preso piscitiello?-9 saraghi e una spigola -la
misura ,la misura biccerello!!-in media sui tre etti i saraghi,la spigola
piu' di un chilo-ma fammi o piacere!!-e tu pugnax cosa hai preso?-noi(da
notare che usa ,ormai, il plurale maiestatico) abbiamo preso un grongo(tI
pareva)-perchè quanti eravate?- in tre- in tre x un povero grongo,mio DIO-
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aber quando vieni a lecce avvertimi organizzo una biccerellata

 pareva)-perchè quanti eravate?- in tre- in tre x un povero grongo,mio DIO-
Tiradrì,
posto che -nel misurare i pesci- hai un sistema di unità di misura tutto tuo
- per te le "orate" di 300 gr sono di " quasi un kilo" e ti fanno lievitare
da terra di mezzo metro- ALFIN®
to dico che i "saraghi" di 300 gr si lasciano in mare anche se sono di 300
gr e che la spigola di un kilo era di 300 gr.
se ciò ti fà contento...
la cara X


 ha scritto nel messaggio
news:151Z26Z63Z34Y1...@usenet.libero.it...

pugnax quella famosa orata era di un chilo ,tu la mattina presto ,a parte
che sei bruttissimo da vedere,non connettiaffatto,era di un kilo.,
i saraghi da tre etti si rilasciano se hanno possibilità di sopravvivenza
noi bicc. peschiamo in velocità e non abbiamo purtroppo il tempo x slamarli
subito, la mangianza quando c'è, non dura x piu' di tanto; magari tu col
lacierto di sgombro..........incredibile 'o lacierto.
resta il fatto che domenica non mi potrai sfuggire ..finalmente
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

 wrote in message I7iS9.82803$R45.3...@news2.tin.it...

Per la verità GeiGei è stato bravissimo a cucinare da solo 5 kg di pescato
reale
in Corsica con quei cavolo di barbecue elettrici da 626!
Dovevi vederlo con quelle manine a porzionare il tutto
ed a ingozzare gli eroi.
Ciao
COACH

 **** si fanno gare in inverno??
Si, anche se qualcuno ne parla senza averne mai vista una.

 USA,murici,bibi etc etc..).
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Ti sembrerò un po' mesto oggi, ma non voglio infierire sui punti dal 2 in
poi.
E' la befana, in fondo.

 prove ?
E' tutto nero su bianco. Non sembrandogli abbastanza ha ecceduto un po' in
questo stesso post.
E' arrivato a parlare di pesca al lucioperca e di norvegesi, facci lei.

 poi.
§§§§§ Aber, sul punto due Pugnax ha pienamente ragione...... lo sgombro si è
rivelato incredibilmente catturante nei confronti del Luccio e di altri
predatori d'acqua dolce....... io stesso li ho usati pescando a "Mort
Manie'" con risultati ben piu' soddisfacenti dei pasti naturali del luccio
(carpette, triotti, alborelle).... e ho visto pescare lucci over 10 anche
col mezzo sgombro (in pratica senza la testa) lasciato immobile sul fondo o
a mezzacqua......mentre non ho mai visto pescare nulla con altri pesci
tagliati in due e tenuti fermi....
le catture record anglosassoni di pesca al luccio, peraltro, sono state
quasi tutte realizzate con lo sgombro...... ti sembrera' strano ma e'
cosi'!!!
Ciao
Boz AdS

 cosi'!!!
Ciao Boz, ne ero a corrente, non avevo dubbi: Pescare già ne parlava nel
1989. L'unico problema è che qui si stava parlando del "cosiddetto" SC, e
l'argomento che lo sgombro sia ottimo in alcune spiagge della Lapponia
inferiore, o nella pesca a lucci e lucioperche, oltre ad essere logicamente
non pertinente, è semplicemente ridicolo. Da questo punto di vista, si può
dire che come esca nel SC lo sgombro è una mezza monnezza, Pugnax ha
affermato il contrario, io gli ho chiesto di sostenere questa tesi con degli
argomenti.
Faccia lei se ci si può appellare alla pesca al luccio in acqua dolce col
morto manovrato (che ricordiamolo, è tutt'altra tecnica rispetto al SC) per
decantare le qualità dello sgombro in mare.

 ha scritto nel messaggio
news:ave8mj$es7rf$1...@ID-127497.news.dfncis.de...

§§§§§ Effettivamente non credo siano tecniche molto simili, pero', a quanto
pare, in acqua dolce lo sgombro risulta molto attirante per l'odore e per la
sua facilità a disperdere il suo aroma nelle immediate vicinanze.....e se
questo avviene in acqua dolce......immagino che possa accadere anche in
mare......ma, pur pescando anche in mare, non mi sento di sostenere questa
tesi perche' personalmente non l'ho mai provato (ho usato sarda, cefalo e
vario pescettame procurato con cannetta dagli scogli ma mai lo
sgombro)......
Spesso comunque (magia della pesca) esche che a qualcuno risultano pessime,
per altri sembrano essere le migliori......piccole variazioni nell'innesco,
nella quantità, nella presentazione (nella qualità stessa
dell'esca).......fanno la differenza......peraltro, per quanto possa
sembrare strano, tra zona e zona, talvolta i gusti degli stessi pesci
cambiano.....e di questo ne ho avuta esperienza piu' di una volta......
Lascio a voi SCers comunque, logicamente, il giudizio generale sulla qualità
dello sgombro dalla spiaggia.......
Boz AdS

 dello sgombro dalla spiaggia.......
Caro Boz, non ho detto che lo sgombro non possa catturare qualcosa, ma che è
un'esca da scegliere quando non si hanno a disposizione nemmeno le sarde
scongelate e ricongelate tre volte. Di questo passo si sentirà di gente che
pesca (?) innescando filetti di trota, di carpa, ricciola al carpaccio, boga
sottaceto, pescespada affumicato, caviale del volga e altre menate,
facendole passare come "stato dell'arte" del cosiddetto SC


§§§§§ Ti diro'.......ho innescato piccoli tentacoli di polpo per pescare
bass......e ha funzionato .......pezzi di 2-3 cm di bucatini Barilla al
dente per pescare cefali e salpe......e ha funzionato.......pezzi di toast
per procurarmi il vivo.....e ha funzionato.......mi manca solo di provare
l'abbacchio per la ricciola e i funghi trifolati per le
carpe...............................................ma non e' detto che
prima o poi non ci provero'!!!:-)))
Boz AdS

 prima o poi non ci provero'!!!:-)))
**** Piana di S.Agostino, inverno 1992, spigola di quattro etti ferrata su
filetto di porchetta direttamente prelevato dal panino per kazzeggiare con i
cumpagnielli. Restammo senza cena..............
Ulisse