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Titolo: Notizie fresche della Thailandia

Sono appena tornato da un viaggio di 3 settimane in Thailandia. Per chi
fosse interessato, propongo le mie osservazioni sulla situazione attuale
nei posti cho ho visitato:
1) Samui: rispetto allo scorso anno c'è stato un aumento dei locali
notturni, soprattutto dei bar. I prezzi sono invariati rispetto allo
scorso anno e si possono trovare stanze per tutte le tasche. A Chaweng
si parte da 400 bath per un bungalow spartano ma vicino alla spiaggia e
si spendono circa 2000 bath per una stanza in un albergo medio con aria
condizionata.
I ristoranti sono abbastanza economici, soprattutto se confrontati con
Phuket. Per un pasto a base di pesce si può facilmente spendere meno di
400 bath (dipende da quanto si mangia visto che si paga a peso). Per
quanto riguarda i ristoranti italiani, vi consiglio "Vecchia Napoli",
uno dei migliori che abbia trovato in Thailandia (prezzo da 500 bath a
testa se non bevete vino).
Da non perdere l'escursione a Ko Thao, un isola con barriera corallina
sulla quale si può fare snorkeling tra i pesci. Se prenotate al molo di
Bo Phut potete risparmiare qualcosa (1000-1100 bath invece di 1200-1500
bath per un viaggio con un motoscafo veloce) .
Noleggiare un motorino costa 150 bath al giorno.
2)Phuket: la Rimini della Thailandia. L'isola e' invasa dai turisti,
soprattutto coppie di pensionati benestanti che vi trascorrono 1-2
settimane con pacchetti tutto compreso.
I prezzi sono sempre stati cari: ora sono andati alle stelle. Gli
alberghi costano un 20-30% in piu' dello scorso anno: per dormire a
Patong servono almeno 1500 bath. Anche i ristoranti sono aumentati.
Per quanto riguarda i ristoranti italiani, vi consiglio "Da Mario", in
fondo a Soi Post Office (prezzo da 600 bath a testa se non bevete vino).
Noleggiare un motorino costa 180-200 bath al giorno. State attenti al
traffico che, in certi orari, diventa molto sostenuto.
3)Phi Phi: merita almeno un pernottamento. Phi Phi Leh è uno spettacolo:
per visitarla servono almeno 4 ore e i tour di una giornata che vengono
da Phuket non lasciano abbastanza tempo. L'ideale sarebbe fare due notti
e utilizzare una giornata intera per l'escursione completa dei dintorni
che va dalle 9 al 16.00 (costo 450 bath compreso il pranzo). per il
pernottamento si può trovare di tutto a partire da 400 bath. Io avevo
prenotato il Tonsai Village a 1800 bath: se potete evitatelo perchè è un
prezzo elevato per ciò che offre (è abbastanza vecchio). Nella stagione
secca (cioè ora), la spiaggia a nord di Phi Phi don ha dei problemi di
bassa marea e non è molto bella da vedere. La sera vi sono alcuni bar
aperti ma, in genere, dopo le 22 si trova poca genter in giro.
4)Krabi: Krabi town non offre niente se non il collegamento con le sue
spiaggie e con Phuket. In realtà quando si parla di Krabi ci si
riferisce ad Ao Nang e a Railey Beach. La prima si può raggiungere con
il bus e si tratta di una lunga spiaggia (non particolarmente bella e
con acqua non pulitissima) con alberghi anche costosi e con qualche
negozio e locale notturno.
Railey Beach si può raggiungere solo via mare (da Ao Nang in 10 minuti o
da Krabi in 40 minuti) ed è una penisola sulla quale sono sorti molti
bungalow. I prezzi sono molto piu' alti di quelli che si trovano sulle
guide (ho visto la Lonely Planet del 99 e la Moontravel del 2000): ci
vogliono almeno 700 bath per un bungalow con ventilatore e 2000 bath per
uno con aria condizionata. Come per Phi Phi, nella stagione secca c'è il
problema della bassa marea. In genere si va nella spiaggia di Pra Nang
che si raggiunge percorrendo una stradina per circa 15 minuti: è un
posto bellissimo. Railey Beach ha pochissima vita notturna: i ristoranti
chiudono alle 22 e rimane aperto solo un piccolo bar fino alle 2.30.
Comunque si trova poca gente in giro dopo le 22. Molte delle persone che
vanno a Railey vanno per almeno uno di questi motivi: riposare facendo
vita di mare, fare arrampicate (è l'unico posto in Thailandia dove le
ripide scogliere sono state attrezzate con i bulloni che servono per le
corde), farsi spinelli (è l'unico posto dove gli spinelli girano
tranquillamente: sicuramente si trovano in tutta la Thailandia ma la
cosa è molto nascosta per paura delle severissime pene previste dalle
leggi).
5)Bangkok: sono stato nella capitale solo mezza giornata di domenica. E'
stato inaugurato lo Skytrain, una metropolitana che si muove su un
percorso sopraelevato. Permette di raggiungere velocemente alcuni punti
della citta, anche se mi sembra che il tragitto coperto sia ancora
troppo limitato per incidere su traffico della città. Per gli
appassionati di computer è obbligo un giro al Panthip Plaza, un centro
commerciale solo di materiale per computer. Nelle vicinanze ci sono
alcuni ristoranti che cucinano pesce fresco (da prendere ancora vivo
nelle vasche) a prezzi abbordabilissimi (aragosta 500 bath al kilo).
Per andare e venire dall'aeroporto, è consigliabile l'airport bus che,
con 70 bath, ti porta da e per le zone più importanti della città.

On Mon, 28 Feb 2000 22:19:49 +0100, Riccardo Cortinovis
<ric...@spm.it.nonspammare> wrote:
Curiosità, qual'è il valore di scambio del bath rispetto alla lira?
Ciao
gabri

Sono appena tornato da un viaggio di 3 settimane in Thailandia.
-CUT-

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il panorama e' stupendo.
che tristezza! andare fin la per mangiare al ristorante italiano!!!
ma perchè non state a casa vostra? mangiate meglio di sicuro e, forse,
spendete meno e non riempite il NG con 'ste str...te!


A' marantz, non sai quanto sia di conforto andarsi a mangiare una
pizza o du' spaghi dopo due settimane di cavallette fritte e del
temibilissimo cibo londinese.
Ciao
gabri

 -CUT-


Mi associo pienamente ...
Il bello è che si sa che si mangerà male e si resterà delusi!!!
Ma stò capendo quanto siano masochisti gli italiani !!!
Ciao a tutti    by Ernest


Caro Mauro,
in primis la mia era una risposta all'interrogativo di un'altro amico,
e poi potrebbero sussistere particolari condizioni per cui un italiano
si rivolge ad un ristorante italiano in terra straniera.
Ad esempio, dopo una lunga permanenza, oppure per soddisfare il
desiderio di un figlio piccolo che male si adatta alla cucina locale,
oppure ancora per seguire degli amici arrivati da poco che non si sono
ancora abituati al "kuaytiaw naam" o al "kaeng hang leh"  ... 
Personalmente non penso che, come qualcun altro ha scritto, queste
siano tutte "str..ate".
Cio' è anche confermato dal proliferare, in tutte le localita'
turistiche di questo mondo, di questo tipo di ristoranti.
Poi, ovviamente, nessuno ti obblighera' ad andarci, cosi' come nessuno
ti obbliga a seguire questo thread.
Ciao
Jack Burton

> sapendo già in partenza che sarà tutto tremendamente schifoso.
I miei commenti:
1 NON è assolutamente scritto da nessuna parte che un viaggio a Phuket debba
essere per "conoscerne le caratteristiche e la cultura" (della Thailandia
ndr), visto che Phuket è, per un inconfutabile ed innegabile dato di fatto,
un luogo artificioso ed estremamente internazionalizzato di per sè. Ci sono
decine di migliaia di italiani che intraprendono una vacanza in Thailandia
arrivando a partendo direttamente da Phuket, senza cioè vedere altri luoghi
del Paese. Immagino allora che a molte (anche se non a tutte) di queste
persone, del "conoscere caratteristiche e cultura" importi ben poco, vedendo
cioè Phuket come una spiaggia dove trascorrere una "vacanza" (e non un
"viaggio" appunto), e con tutte le comodità che la cosa comporta, non ultima
il fatto di avere la propria cucina a portata di mano. Malgrado io, come
voi, interpreto un viaggio in maniera diversa, non mi permetto di criticare
chi ha la sola esigenza di una vacanza fine a se stessa. Al proposito
esprimo una personale opinione su un ricorrente luogo comune, che è "se vai
in un posto lontano dopo avere fatto ore di volo e di questo posto vedrai
solo l'hotel e la spiaggia, perchè fare tanti kilometri piuttosto che andare
a Rimini?". La mia opinione è: "avendo visto le spiagge di Phuket e quelle
di Rimini non faccio fatica a scegliere". Morale: NON demonizziamo quelle
persone che cercano un villaggio turistico, una spiaggia ed un ristorante
italiano a migliaia di Km da casa!
2 Per molti viaggiatori (e qui ci metto quelli che "viaggiano" e non che
"fanno vacanze"), la paura della cucina locale è come la paura dell'aereo!
Non tutti riescono ad assimilare ed accettare sapori, odori e speziature
diverse ed a volte agli antipodi rispetto alla nostra cucina. Il ristorante
italiano all'estero allora crea una enorme opportunità ad una vasta (molto
più di quanto ci si possa immaginare) fascia di persone che vogliono o
vorrebbero viaggiare per "conoscere caratteristiche e cultura" e che
diversamente non potrebbero farlo. Mi permetto a questo punto di infilare
dentro una morale anche qui: chi si ritiene un esperto ed eroico viaggiatore
solo perchè, nella fobica volontà di gettarsi a capofitto sulle usanze,
costumi, tradizioni, e cucina locali, prova, assaggia e sperimenta di tutto
in modo non selettivo, il più delle volte è persona molto meno analitica e
razionale di chi, onestamente, ammette di non poter fare a meno degli
spaghetti. Ho visto (per la precisione "accompagnato", per colpa del mio
mestiere) persone nelle bancarelle dei mercati locali vantarsi di aver
scoperto squisite prelibatezze dopo aver mangiato dal cesto dei rifiuti!
3 Sarebbe estremamente limitativo pensare al ristorante italiano all'estero
come un luogo frequentato esclusivamente da turisti italiani. In Thailandia
ad esempio, la cucina italiana è considerata dai locali la migliore e più
prelibata al mondo (lo esprimo come un dato di fatto). Specialemente a
Bangkok e nelle altre grandi città, i thai costituiscono la stragrande
maggioranza della clientela di questi ristoranti. Se noi allora dobbiamo o
vogliamo scoprire le prelibatezze locali, lasciamo parimenti ai thai
l'occasione di assaggiare le nostre (visto che non tutti i thai hanno le
nostre stesse possibilità economiche di viaggiare in Italia).
4 Nei ristoranti Italiani di molti hotels della Thailandia, lavorano i
nostri più bravi e rinomati shef (si scrive così!?). La qualità della cucina
quindi, non è assolutamente "tutto tremendamente schifoso", ma di alta
qualità. Non dimentichiamoci infatti che in Thailandia, la ristoranzione
all'interno degli hotels (e gli hotels stessi) è gestita in modo molto più
attento e professionale rispetto alla organizzione alberghiera italiana, del
resto come la concezione globale stessa di turismo per la quale noi siamo
terribilmente arretrati, ed in Asia ci surclassano oramai da diverso tempo.
Easy!


A chi lo dici...sono rimasto di stucco quando ho visto ( da fuori ) l'afflusso di europei sicuramente italiani che entravano nel ristorante italiano a Patpong con la
faccia simile a quella di un disperato nel deserto che ha visto un oasi ( e non sa' che e' solo un miraggio ! ).
Io quando viaggio mangio sempre con gusto e piacere quello che piu' di locale trovo e m'incazzo quando non riesco ad assaggiare piatti molto tipici perche' magari
troppo vicino ai classici locali per turisti ( mi sono infatti incazzato di non aver mangiato il pipistrello delle Seychelles o le pulci d'acqua di Bangkok e
simili...)
Probabilmente la cucina e' uno degli indicatori piu' significativi della differenza tra viaggiatori e turisti ( soprattutto italiani ! ).
Gnumm! da Steve


siano tutte "str..ate".
Sono perfettamente d'accordo con Te e con l'intervento di Easysmile.
Io difficilmente entro in un ristorante italiano solo per mangiare in quanto
preferisco ovviamente conoscere le specialità locali , però spesso quando
sono da solo e in paesi culturalmente lontani da noi mi è capitato di
cercare subito un locale gestito da compatrioti per avere notizie in merito
alla situazione locale "di prima mano" e per avere un appoggio in caso di
problemi, e ovviamente per educazione ho consumato anche un piatto di
tagliatelle e un bicchiere di vino nonchè un espresso.
Quindi, quando sono da solo, mi capita spesso di chiedere come prima cosa se
ci sono ristoranti italiani e soprattutto se sono gestiti da italiani; poi
effettivamente molta gente ha paura di "morire di fame" quando va in paesi
lontani se non trova la propria cucina , ma questo è un altro discorso.
Ciao    Marco
http://www.geocities.com/TheTropics/Paradise/3687/

 diverse ed a volte agli antipodi rispetto alla nostra cucina.
Comprensibilissimo comportamento, ma che prevede se non altro una "prova".
Quanti dei nostri connazionali invece ricercano il ristorante italiano
escludendo a priori la possibilità di provare la cucina locale?
Poi però magari in Italia fa fine andare a cena nei ristoranti esotici.
Comunque, ognuno è libero di fare quello che vuole.
Ciao :-)
Donatella tollerante
do...@libero.it

 prelibata al mondo (lo esprimo come un dato di fatto
 Va bene, però lasciamo che ci mangino gli stranieri che magari non avranno
mai occasione di venire in Italia, ma noi italiani........assaggiamo per una
volta queste cavallette fritte e poi torniamo in Italia e facciamoci una
stupenda spaghettata. Senz'altro ci sembrerà ancora più buona!
Ciao
Mauro Morelli

 siano tutte "str..ate".


 CUT


Come sempre mi trovi perfettamente d'accordo.
Ale
P.S.  Sei ancora in Italy? Se sě spediscimi il tuo recapito che ci sentiamo
in viva voce.


Ho chiesto in quasi tutti i bungalow e il prezzo medio per un bungalow con
ventilatore è di 800 bath, per uno con aria condizionata intorno a
1800-2000 bath. Il Rajavadee vuole 400 USD a notte.
Ciao
Ric

 essere per "conoscerne le caratteristiche e la cultura" (della Thailandia
Condivido in pieno i tuoi commenti.
Quando vengo in Thailandia cerco di mangiare sopattutto pesce e alcune
specialità thai. Però non riesco a fare a meno ad un piatto di spaghetti ogni
tanto. Devo dire che la cucina italiana che si trova in Thailandia è forse la
migliore che ho provato in tutti i peasi stranieri che ho visitato.
L'argomento ripropone anche la contrapposizione tra viaggiatore e turista,
adorato il primo e disprezzato il secondo.
Io cerco di essere un viaggiatore che tenta di capire qualcosa della nazione che
visita, consapevole che in 2-3 settimane non è possibile diventare come un
thailandese, forse neanche in 10 anni.
Ciao
Ric

 Sono appena tornato da un viaggio di 3 settimane in
