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Titolo: [molto OT] il tempo delle mele...

fortemente OT - non me ne vogliate.
diciamo dedicato agli amanti dell'agriturismo biologico.
visto che si parlava in questi giorni di come funzionino i sistemi
internazionali, e di quanto possa essere opportuno legarsi a carri altrui,
raccolgo e rilancio l'auspicio di Gimaqu per l'estrinsecazione
dell'intelligenza, cosi' che si riesca a valutare con correttezza l'operato
concreto del potere costituito e, nello specifico, dei legislatori dai quali
ci facciamo rappresentare e amministrare.
in questo caso si tratta dell'unione europea e delle famigerate norme cee.
senza che la notizia sia stata adeguatamente evidenziata dagli organi di
informazione, la ue ha emanato ad agosto un regolamento (IMHO agghiacciante)
che riguarda le mele e le pere, intese proprio come frutti, e si puo'
ragionevolmente prevedere che questa norma sia da applicarsi dal prossimo
primo ottobre anche al nostro umile desco campagnolo.
se ne suggerisce la lettura in modo partticolare a tutti coloro che
sostengono, bonta' loro, il supposto straordinario vantaggio di accomunarsi
a paesi stranieri per determinare i dettagli di funzionamento della nostra
vita nazionale ed il rispetto dei nostri usi e delle nostre abitudini.
(ogni eventuale similitudine su altri piani e' certamente interessante)
si tratta del regolamento CE 1619/2001 della Commissione, del 6 agosto 2001,
che stabilisce la norma di commercializzazione applicabile alle mele e alle
pere, e che si puo' scaricare dal sito della ue:
http://europa.eu.int/eur-lex/it/search/search_lif.html
inserendo
anno "2001"  numero "1619" (entrambi senza virgolette)
e selezionando "regolamento"
nella pagina successiva clicca "HTML"
nell'allegato allegato leggerete come saranno le vostre prossime mele e
pere. tenete conseguentemente d'occhio il vostro supermercato.
un'anticipazione? leggete qui:
"Il contenuto di ciascun imballaggio deve essere omogeneo e comprendere
soltanto mele e pere della stessa origine, varietà, qualità e calibro (se il
prodotto è calibrato) e aventi un grado di maturazione uniforme.
Inoltre, per la categoria "Extra", è richiesta l'omogeneità di colorazione."
una buona pagina e' dedicata alle qualita' della polpa, per indagare la
quale immagino che ci vedremo arrivare la frutta almeno sezionata, se non
proprio zelantemente assaggiata, e circa la calibratura (cioe' la misura di
ogni singolo frutto), ci sono assunti che fanno riflettere.
ah: da non perdere:
"le mele e le pere devono essere:
- intere,
    [ma va'? io di solito le compro a spicchi]
- sane; sono esclusi i prodotti affetti da marciume o che presentino
alterazioni tali da renderli inadatti al consumo,
    ['@zz... ovvero: le mele marce non sono soggette a questa regola... '@zz
! non ridete, che sotto sotto anche voi di nascosto comprate prodotti
inadatti al consumo]
- pulite, praticamente prive di sostanze estranee visibili,
    [invisibili sono forse ammesse?]
- praticamente prive di parassiti,
    [praticamente; in teoria quindi possono avere il verme?]
- praticamente esenti da attacchi parassitari,
    [visto che i parassiti assalgono fisiologicamente la frutta
organicamente buona, come si otterra' mai questo scudo stellare?]
- prive di umidità esterna anormale,
    [la frutta suda, come si sa, per il caldo e per la fatica o quando fa
ginnastica]
- prive di odore e/o sapore estranei.
    [se puzzano, cioe', da oggi in poi non le comprate - ma come facevate
prima?]
Inoltre, esse devono essere state raccolte con cura."
    [questi contadini maledetti, che le raccolgono distrattamente, magari
fischiettando... meno male che ci sono i nostri europarlamentari, quelli si'
che son seri, ci pensano loro]
in sintesi:
dopo aver definito in piu' pagine uno sciocchezzaio di qualita' generali che
e' ancora piu' sbalorditivo considerato che in genere i membri
dell'europarlamento sono persone teoricamente istruite e capaci di far di
conto ("praticamente" non sottopagati), sappiamo adesso per certo che d'ora
in poi i singoli frutti dovranno essere tutti industrialmente eguali fra
loro (risultato che in gen. per altri vegetali - es. mais - si ottiene con
sementi recanti sulla busta la dicitura "non si puo' escludere la presenza
di minime componenti di semenza OGM).
morale:
ciascuno si faccia le pere sue, che e' meglio.
viva le mele stortignaccole, che quando ero piccolo non ce n'erano mai due
uguali fra loro.
si' certo, mettiamoci nelle mani degli stranieri, che ci difendono meglio.
:-(((((((((
Farmer
(con la vanga scassata...)
_________
e' l'aratro che traccia il solco, ma evidentemente e' qualcuno fumato che lo
difende

 (con la vanga scassata...)
Io posso soltanto dirti che ho spesi tre anni fà 8 milioni di lire per
mettere a norma Cee gli impianti, che me ne hanno fatti spendere un altro
paio ad oggi per adempiere alla normativa sui controlli annuali delle
apparecchiature, senza che i tecnici avessero direttive sul come e quando e
che ora.....nessuno ne parla più!
gimaqu
         "se vuoi vedere le valli, sali in vetta a una montagna,
 se vuoi vedere la vetta di una montagna, sali su una nuvola,
       se invece aspiri a comprendere la nuvola,
                     chiudi gli occhi e pensa."
K. Gibran


<CUT>
Chissà come mai ai piccoli produttori (visto che immagino saranno loro a
rischiare di essere spazzati via dal mercato) non viene concessa una scritta
del tipo "Le mele che trovate in questa imballaggio sono prodotte e
confezionate con metodi non industriali, potrebbero quindi non presentare
tutte le stesse qualità oragolettiche), mentre è possibile vendere prodotti
che presentano nel pacchetto la scritta "Nuoce gravemente alla salute".
:-((( Pino