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Titolo: Rece: Alto Adige in moto

Partiamo il 26 Luglio con il postale che da Palermo ci porta a Napoli.
Arriviamo intorno alle sette del mattino. Sbarchiamo e subito imbocchiamo
l’autostrada che ci porterà ad Arezzo. Il tempo è bello ma fa  caldo.
Arriviamo nel primo pomeriggio e troviamo un alberghetto in centro per
80.000 lire a notte. Doccia lunghissima, riposino e quindi passeggiata per
le vie del centro storico. Ore 18:15, ordinata birretta in un bar  di
fronte alla cattedrale di San Francesco; ore 19:15, arrivata birretta! E’
vero che siamo in vacanza, ma un’ora per una birra…
La serata ci riserva
una cenetta in trattoria, L’Agania, raccomandata da diverse guide.
Fettuccine al tartufo, coniglio arrosto con patate (un classico da queste
parti), fegatelli, Chianti, cantuccini con vinsanto (mezza bottiglia ed un
cestino intero). Tutto molto buono. Ubriachi. A nanna.
Il giorno dopo
sveglia presto, caffè e via. Bibbiena, direzione eremo di Camaldoli. La
strada è buia per via degli alberi, ma bellissima. La moto va che è un
piacere. Ci fermiamo all’antica farmacia dei frati dove compriamo uno
sciroppino per la tosse di Silvia. Tentiamo di arrivare all’eremo a piedi,
ma ci rendiamo conto che mancano sette chilometri in salita e con un caldo…
Andiamo in moto. Abeti secolari enormi, solenni, a sottolineare la
sacralità del posto. 
Riscendiamo e pranziamo con ravioli di capriolo al
ragout di capriolo, cinghiale alla cacciatora con polenta, porcini
fritti!!! La Toscana è proprio la terra promessa per noi che amiamo il cibo
ed il vino!
Nel pomeriggio si va a San Sepolcro, ad una manciata di
chilometri da Arezzo. La strada è molto bella, sembra disegnata apposta per
le moto. Il museo sta per chiudere, ma facciamo a tempo a vedere il
Polittico della Misericordia e la Resurrezione del Cristo, di Piero Della
Francesca. Ci siamo fermati da queste parti proprio per vedere queste
opere. La Resurrezione è considerata da Federico Zeri l’opera più
importante del mondo, e non dico altro…
Torniamo ad Arezzo. Cena
all’Agania: ribollita, fiorentina, grifi (guance di vitello in umido),
cantuccini col vinsanto, ancora ubriachi! Riuscirò a dormire?
Il giorno
appresso visitiamo il duomo che conserva una delle opere più rilevanti
della nostra storia dell’arte, la “Leggenda Della Vera Croce”, sempre di
Piero, come lo chiamano qui i suoi concittadini. E’ stata restaurata da
poco e, sapientemente illuminata, si offre in tutta la sua magnificenza
agli occhi affascinati di giapponesi, inglesi, tedeschi, francesi…
Nella
tarda mattinata ripartiamo. Firenze sud, Signa, Barberino nel mugello,
Roncobilaccio, un disastro!!! E’ un tappeto di auto tutte incolonnate verso
nord. Perdiamo un botto di tempo anche se siamo in moto. All’appennino
tosco-emiliano segue la pianura padana ed il Po. Pur nella monotonia piatta
che lo caratterizza, questo paesaggio ha un suo perché… Arriviamo sul
Garda. Cerchiamo una “zimmer”, albergo due stelle a 110.000; grazie,
torniamo dopo… Camera a 50.000; si, grazie, è quello che cerchiamo! Stanza
povera ma dignitosa. Doccia, riposino, birretta e via sotto la prima
pioggia verso Garda; en passant, Bardolino, patria dell’omonimo vino. Se
smette di piovere ti accorgi che Garda è tutta luce, acqua e pizzerie. Le
edicole vendono giornali tedeschi; anche la pizza che mangiamo sembra
tedesca… Qui tutto è tedesco! Anche i prezzi… Sotto la pioggia ci spostiamo
a Peschiera; anche qui pizzerie, gelaterie, souvenirs, tedeschi e tanta
acquaticità… El Canal… Continua a piovere; via in albergo prima che
peggiori. Buona notte.
Montagne, valli verdissime, l’Adige: ci siamo!
Bolzano nord, direzione Obereggen. Imbocchiamo una stradina stretta che si
inerpica su per una gola strettissima, pareti scoscese sopra la testa,
fresco, freschissimo, quasi freddo! Quasi buio! Il posto è fantastico…
Ega, Novale, Obereggen. Guarda, ci sono gli impianti di risalita! Siamo in
alto, 1.550 metri s.l.m.
Siamo nel comprensorio del Latemar-Rosengarten.
Cerchiamo la signora Pichler che ci ha affittato un monolocale arredato nel
suo Maso Ortner. Bella faccia da montanara che scoppia di salute! La camera
non è pronta, tornate alle 14? Bene; che si fa? Ma andiamo a pranzo, no? A
Nova Ponente mangiamo in una bella terrazza dove prendiamo anche un pò di
sole. Canederli in brodo, gulash con canederli e piatto di formaggio.
Birra. Torniamo dalla Pichler che ci accoglie dandoci tutte le indicazioni
del caso. Ci mette un po’ in agitazione il suo puntiglio… Riposino, e via
verso Nova Levante, Carezza, Val di Fassa, Vigo di Fassa. Bello, molto Sud
Tirol; Gerani ovunque. In un bar prendiamo dello yogurth con frutti di
bosco ed un grappino al mirtillo. Compriamo anche una bottiglia di grappa
monovitigno di Sauvignon. Torniamo prima che faccia proprio freddo.
Ceniamo in una trattoria molto tipica: Maxner Keller. Si trova poco sotto
Obereggen, appena superato il bivio di Nova Ponente, sulla destra. Costine
di maiale con rostinchen (dischetti di patate), speck e formaggi alla
tavoletta, filetto di maiale con patate, Sacher torte; tutto buono per un
prezzo onestissimo. Solo il vino di paese è un po’ “lento”… Buona notte.
Storia di un’epica “passeggiata” in montagna: il Latemar è li, di fronte a
me e mi sfida con i suoi 2.840 metri. E’ domenica e non pensavo che avremmo
fatto ciò che stiamo per fare; si parte alle nove. Già la seggiovia che ci
porta dove iniziano i sentieri è uno spettacolo. Scegliamo un sentiero a
caso; non abbiamo assolutamente le idee chiare circa il grado di difficoltà
che ci aspetta, ma qualunque grado sarebbe quasi proibitivo per noi
sedentari di città che faticano a percorrere il breve sentiero che da
Sferracavallo porta agli scogli di Barcarello (Palermo)! Le prime rampe
sono camminabili, niente di che, ma presto diventa ripido, sempre più
ripido, ripidissimo! Ma dove andiamo? Forcella dei Camosci e poi Rifugio
Torre di Pisa. Siamo sicuri? Il paesaggio sotto, la veduta è bellissima, di
una bellezza tanta! Andiamo su, sempre più su, e non ci penso neanche ad
accendere la sigaretta durante la sosta… Più salgo più sento che fatico
meno. Silvia tiene botta alla grande. La vetta sembra vicina, sembra che
puoi toccarla e poi sparisce… Sarà questa la Forcella?
Ma che! Più su, su,
su… il paesaggio ora diventa brullo, quasi lunare; è bellissimo!!!
All’improvviso gole, passaggi strettissimi, molto suggestivi; sono
costretto ad usare le mani. Stò praticamente arrampicando! E mi sovviene
che non facevo queste cose da quando era ragazzino e salivo in montagna con
gli amici… E’ un flash-back pazzesco! Comincio a sentirmi vagamente
Messner… Ultimo strappetto da arrampicare e… sono paralizzato
dall’emozione. Il paesaggio è grandioso; mi si apre davanti agli occhi il
versante orientale del Latemar: mai visto niente che possa spiegare meglio
il concetto di sublime dei romantici. La montagna immane, solitaria,
indifferente; pareti verticali rosa e, poco sotto, frane enormi mettono un
pizzico di ansia; e se venisse giù qualcosa? Via verso il rifugio.
Scendiamo e poi risaliamo; è dura ma ci siamo quasi. Sono DEFINITIVAMENTE
Messner!!! Rifugio Torre di Pisa, 2.471 metri. Da qui si vedono le dolomiti
del Veneto. Il Pelmo, l’Antelao, il Civetta ed anche la Marmolada con il
suo ghiacciaio! Impagabile. Panino con speck, caffè bolente e riscendiamo:
la discesa è peggio della salita! Le ginocchia reggono a stento. Puro
dolore, pura sofferenza catartica… e finalmente riecco la seggiovia di
Oberholz. Non posso ancora credere che siamo riusciti ad andare fin lassù!
Subito a casa. Doccia, riposone. 
La sera ceniamo da Magger, ristorantino
minuscolo lungo la strada che va a Nova Levante, che offre selvaggina e
trote. Ottimo cervo con polente; Silvia prende anche una zuppa strana con
pezzetti di frittata dentro. All’imorovviso mi accorgo che oggi non ho
ancora fumato, e pongo immediatamente rimedio gustandone una alla grande.
Il Cabernet Sauvignon è davvero buono! Tornando a casa per una strada col
18% di dislivello (tipo Mortirolo), un cervo ci accompagna per un tratto!
Dopo una giornata così, la natura continua ad offrirci emozioni fino alla
fine…
Prima di andare a casa passiamo da Specker, un ristorante di
Obereggen, e prendiamo una fetta di torta di grano saraceno e patate con
marmellata di mirtillo e cioccolato: da URLOOOO!!!!
A casa, grappino e
buona notte! Sogno la scalata del Latemar…
Verso le tre di notte mi
sveglio e non riesco più a prendere sonno; mi vesto ed esco. Fa freschino.
Il cielo è qui, basta alzare un braccio e puoi afferrare una stella. Terso,
non c’è una nuvola. Passano un paio di stelle cadenti… Il silenzio è
silenzioso, totale. Solo lo scorrere dei torrenti. Se esiste la purezza
totalizzante, questa è ad Obereggen di notte. Torno a letto; spero di
dormire.
Alle 7:30 ci svegliamo. La signora Pichler ha già munto le mucche
ed ha lasciato il latte ancora caldo ed il pane dietro la porta della
camera.
Partiamo in moto verso Nova Levante, Carezza, Vigo di Fassa,
Canazei, Passo Pordoi. Il mondo dei motociclisti è tutto qui e ci salutiamo
con tutti con il fatidico cenno della mano… Ripartiamo dopo una birretta
mattutina che mi mette le ali! Passo Falzarego, Cadore, Cortina. Panino ed
insalata con Coca Cola: 39.000 lire! Non è posto per noi! Lago di Misurina
e Tre Cime di Lavaredo. Proseguiamo verso Dobbiaco, la Val Pusteria,
Brunico, Bressanone. Riprendiamo l’autostrada del Brennero. Bolzano, Val
D’Ega, casa. A cena da Maxner Keller: eccellenti stinchi di maiale, torta
di grano saraceno, Teroldego Rotaliano. A casa, solito grappino e buona
notte.
Il giorno dopo partiamo a piedi lungo un sentiero che porta da
Obereggen al lago di Carezza (Carersee). In mezzo ai boschi mi fermo a
raccogliere fragoline. Un cerbiatto!!! A Nova Levante abbiamo comprato
dello speck fantastico e dei salamini di cervo affumicati che, insieme al
Puzzone di Moena (formaggio dop trentino) rinforzano i nostri panini.
Pattis è una macelleria che bisogna assolutamente visitare se si va da
quelle parti!!! Eccolo il lago verde smeraldo di mille calendari da
barbiere che non gli rendono affatto giustizia; ma mi dicono che oramai è
ridotto all’ombra di se stesso; peccato…
Torniamo a casa. Facciamo la
sauna dalla Pichler. Fantastico. Cena da Magger. Trote, gulash con polenta,
torta al ribes, Pinot Nero. Buona notte.
Oggi è il giorno della ferrata.
Diventiamo sempre più temerari!!! Partiamo con Erik, la guida alpina di
Nova Levante, che ci imbraga e ci da alcune indicazioni su come muoverci.
Ci rassicura dicendo che la cosa è fattibile; ma io mi chiedo quali siano i
suoi parametri rispetto alla nozione di “facilità”.
Se la passeggiata sul
Latemar è stata emozionante, questa ferrata, con tanto di casco,
imbragatura e moschettoni mi appare addirittura epica! La ferrata Di Re
Laurino, sul Catinaccio (Rosengarten). 
Presto cominciano i costoni di
roccia viva, pareti verticali, più che verticali. Noi ci si passa in mezzo
legati ai ferri. Ad un certo punto ci troviamo a dover passare per un
“terrazzino” largo venti centimetri e sotto c’è lo strapiombo! Dopo circa
quattro ore di salita ed arrampicata siamo al rifugio Santner. Panorama
spettacolare. Alle spalle del rifugio, le torri del Vajolet, meta degli
scalatori veri (non per noi, ovviamente!). Si vedono dei puntini colorati
aggrappati alle pareti scoscese che lentamente vanno su, su, su… Ma sono
uomini?!?! 
La sera ceniamo da Maxner Keller. La signora proprietaria del
ristorante ci propone le fettuccine coi finferli, la polenta col cervo e la
classica Sacher Torte. Buonissimo! Uscendo dal locale, piove a dirotto. La
moto ha qualche problema che non capisco a cosa attribuire.
L’indomani
quando provo a mettere in moto sento che il motore va ad un cilindro, o
almeno così pare. Cambio una candela che sembra bruciata, ma niente… Sarà
il filo della pipetta? Scendiamo a Bolzano.  La moto va malissimo;
sparacchia e sputacchia e tiene un minimo irregolare che mi preoccupa.
Ansia. Andiamo alla concessionaria BMW. Il capo officina da un’occhiata
alla moto ed una a me, cogliendo in pieno l’angoscia che mi attanaglia.
Dobbiamo tornarci a Palermo, co ‘sto ferro! Si accorge che si tratta solo
della molla dell’aria che si è bloccata a causa della pioggia. Una
stupidaggine clamorosa! Mi cambia la molla, ormai un po’ lasca, e si va!
Ora si che ti riconosco, vecchia Nina (così si chiama la mia moto)! E già
quasi mezzo giorno. Andiamo ad Ortisei, dove mi hanno detto che c’è un
ristorante, “L’orlo del bosco”, da urlo. Ortisei è proprio carina. Ci
torniamo l’anno prossimo? Scopriamo con dolore che “L’orlo del bosco” è
chiuso per lavori. Ma proprio ad Agosto dovevano farli? Ripieghiamo su un
altro ristorante che si chiama La Cort. Ha una splendida terrazza da cui si
gode una meravigliosa veduta della Val Gardena e su Ortisei. Prosciutto di
cervo, porcini sott’olio, agnolotti con funghi ripieni di funghi,
tagliatelle ai porcini e finferli, gelato con castagne caramellate calde;
il tutto è letteralmente da urlo! Sono tramortito!
Riprendiamo la strada
del ritorno ad Obbereggen e comincia a piovere. 
Stasera ceniamo a casa.
Passiamo da Pattis a Nova Levante; compriamo delle braciole di cervo,
salamini affumicati, formaggio e speck; da un fornaio prendiamo la classica
Sacher. Cenetta deliziosa bagnata da Cabernet del Trentino. Scendiamo al
bar di Specker per un grappin. Ci rendiamo conto ancora una volta di quanto
Obereggen sia deliziosa, tranquilla, silenziosa. Un toccasana per chi abbia
voglia di rilassarsi ed ossigenarsi. 
Il giorno dopo scendiamo a Bolzano
per comprare le ghette antipioggia, visto che ieri mi è entrata acqua nelle
scarpe. Ritorniamo su. Oggi è l’ultimo giorno. Siamo già un po’ tristi.
Dove pranziamo? Malga Epircher. Cominciamo a salire in moto. Tempo da lupi;
pioggia e nebbia. La salita è pazzesca (22%) e non vedo l’ora che finisca,
anche se sono solo due chilometri. Il posto è la classica malga di
montagna, calda, accogliente, e ti viene subito fame! Formaggi, braciola di
cervo con porcini e polenta, tagliatelle ai finferli, piatto del contadino,
Nobile di Montepulciano, grappa, ebbrezza, ubriachezza…
Giù al maso,
appena appoggiamo le spalle sul materasso per un riposino pomeridiano,
crolliamo. Ci svegliamo alle sei ed è troppo tardi per comprare cibo; i
negozi hanno già chiuso. Scatoletta di lenticchie con ciò che rimane della
spesa del giorno prima (speck, formaggio), torta del backerei (fornaio),
Barbera D’Alba e buona notte…
Il giorno dopo ci vestiamo di tutto punto
(piove) e ripartiamo in direzione sud. L’autostrada del Brennero è un
tappeto di macchine con targhe straniere che entrano in Italia. Ingorghi
paurosi ad ogni svincolo. Ecco il biglietto da visita del Bel Paese! Ma il
peggio dovrò ancora vederlo. All’altezza di Modena, la dove l’autostrada si
dirama verso la costa Emiliana (Rimini, Riccione), L’inferno si
materializza davanti ai miei occhi sotto le forme mostruose del più grande
ingorgo della storia!!! Migliaia di automobilisti boccheggiano esausti, da
ore ed ore in coda. Motori fumanti, gente disperata. Ma la polizia che fa?
Dov’è? E’ letteralmente un girone dantesco; quando finalmente riusciamo a
raggiungere un’area di servizio (il tutto sotto un clamoroso temporale),
l’incubo continua. E’ l’inferno dei vacanzieri, dei forzati di Rimini, di
coloro che arriveranno un giorno al mare essendo già finiti dentro,
nell’anima, e non potranno mai più recuperare questo trauma. Passeranno il
resto dell’anno sul lettino dell’analista. Gente distesa per terra, gente
in coda (un’altra) alla cassa, bambini che piangono, genitori che piangono
a causa del pianto dei loro bambini…
Anch’io mi sento leggermente
nevrotizzato; è bastata questa mezza giornata a far svanire l’effetto
benefico di Obereggen sui miei nervi. Come farò a superare ciò che rimane
di questo agosto nella canicola appiccicosa di Palermo?
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Inviato via 
http://usenet.iol.it


Bellissimo!
Grazie per averci portato con te in Sud Tirolo!!!!
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Emanuela
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Grazie a Dio sono ateo.
L. Buñuel
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