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Titolo: L'inizio di un amore - Indonesia 1

OK , l'avete voluta ed ora ci provo.
Ma non garantisco assolutamente il risultato; è da quando andavo a
scuola che non scrivo più un tema ;-)))
Parte prima : dove andiamo quest'anno?
Correva l'anno 1989 ed era un freddo (forse, non ne sono sicuro)
Gennaio quando il mio "fratello centauro" Danilo (compagno di tante
scorribande in moto) ed io ci  incontrammo una sera per prendere la
fatidica decisione annuale : Dove andiamo quest'anno?
Decisione molto dura perchè, con enorme sacrificio di olio e
gomme,anno dopo anno, l'Europa era stata bruciata quasi tutta,da
Jerez de la frontera in Spagna ad Inverness in Scozia,dalla francese
Brest alla austroungarica Vienna.
"Mancherebbe  Capo Nord" dico io, "però , è così scontato per un
motociclista incallito e poi, sinceramente, rischiare di prendere
altra acqua..."
Fu allora che a quel "bastardone" (detto in senso fraterno ) di
Danilo, venne in mente l'idea destinata a cambiare la mia vita...
"Ti ricordi dove sono stato io nel 1985 ?
"Si, mi sembra in Indonesia" dico io ingenuamente.
"Appunto...a Bali" ed inizia una lunga opera di convincimento che si
protrarrà per vari giorni con il risultato che potete ben immaginare.
Devo confessare che sono sempre stato affascinato dall'oriente e, sin
da piccolo, forse un segno premonitore, mi chiamavano "il coreano"
(erano gli anni della guerra tra le due Coree) a causa dei miei occhi
stranamente a mandorla (con l'unico "difetto" di essere azzurri).
Sono sempre stato affascinato, dicevo, dall'oriente e già in quei
tempi avevo letto molti libri riguardanti l'argomento.
Ma la passione per le moto, l'aveva sempre avuta vinta!
Un giorno di Luglio, verso il venti, la partenza per la grande
avventura con un volo Garuda.
Ventiquattro ore dopo tra voli ed attese di coincidenze,eravamo a
Denpasar, nella mitica Bali, l'isola degli dei, WOW!!
L'aeroporto allora, era molto più piccolo di quello di adesso e
c'erano molto meno turisti in attesa per il visto di ingresso e le
procedure furono veloci.
Finalmente all'uscita....SWAMM....mi ricorderò sempre la vampata di
caldo che mi avvolse una volta fuori e l'incredibile miscela di odori,
di aromi, di profumi....di oriente.
Anche adesso, tutte le volte che arrivo, le stesse senzazioni mi
assalgono e mi viene da sorridere pensando a quel luglio ormai lontano
(sembra una strofa di De Andrè) ed è come se fosse sempre la prima
volta.
Ora, chi c'è stato in questi ultimi anni lo sa, appena usciti si è
accolti da una massa vociante di persone che offrono vari servigi :
taxi, auto private, camere, hotel.
Allora era praticamente la stessa cosa ma molto più in piccolo.
I taxi erano pochi mentre vi erano una quantità di Bemo.
Il Bemo, non erano quei pulmini giapponesi che adesso portano lo
stesso nome, ma erano degli Ape Piaggio con due panche nel cassoncino
ed erano il mezzo pubblico più comune a Bali.
Contrattiamo con il primo che incontriamo e chiediamo di andare
nell'hotel dove era stato Danilo 4 anni prima.
"Se ci fosse ancora,no problem, solo che..."
era stato abbattuto per fare posto ad uno più grande!!
La prima lezione che ho imparato appena arrivato a Bali : mai dare per
scontato qualcosa un anno per l'altro.
E' impressionante la velocità che hanno su quest'isola per fare e
disfare le cose!!
Complice l'assenza di un piano regolatore, come unico limite quello di
non superare in altezza le palme,i balinesi sono maestri nel riempire
spazi liberi con costruzioni nuove.
Ma di questo, parleremo dopo.
Chiediamo di portarci allora in un albergo decente, del tipo di quello
che fu,ed il buon uomo ci porta a Legian in un hotel formato da tanti
bungalow caratteristici molto carino, pulito ed a buon mercato.
Perfetto!! Inizia l'avventura!!
La prima notte, stanchi dal viaggio ma felici, ci corichiamo e, mentre
l'amicone russa, si è preso un "tavor" per essere sicuro di dormire,io
mi giro e rigiro nel letto con gli occhi sbarrati e le orecchie
all'erta.
I bungalow balinesi sono molto belli ma hanno un difetto : le
pareti,nella parte superiore lungo tutto il perimetro, sono aperte.
Le mie orecchie non mi tradiscono mai e se sento ..zzzzzzzzzzzz
...zzzzzzzzzzz....può significare solamente.....ZANZARE!!
Anche se la mia provincia confina con il ferrarese, non mi sono mai
abituato alle zanzare e poi, queste asiatiche, sono tremende, piccole,
non dei camion a rimorchio come quelle nostrane, infide!!
Naturalmente nessuno dei due aveva pensato all'Autan!!
La prima notte nel paradiso, verrà trascorsa dal vostro eroe insonne o
quasi ma,in compenso,gli permetterà di fare la conoscenza con due
animaletti (oddio,uno è un'animaletto,quell'altro è grosso come un
gatto) notturni tipici di queste latitudini: la Cecak (si pronuncia
ciecià) ed il Tokek (si pronuncia tokè).
Sono entrambi Giechi solo che, mentre la Cecak è piccola, più o meno
grande come il nostro Gieco e si posiziona vicino alle fonti di luce
in attesa di ghermire qualche ferrar...ehm scusate...zanzara, l'altro,
il Tokek è mooolto più grosso ed è difficile vederlo.
In compenso è molto facile sentirlo quando lancia il suo richiamo
caratteristico,difficilissimo da spiegare,...tipo...
...prima emette una serie velocissima di tac tac tac tac (come una
dentiera che sbatta velocemente) e poi una serie di "ragli" tipo EH
OOHH   EH  OOHH in volume decrescente, solitamente inferiore a sette.
Si narra infatti che,se supera gli otto versi, l'indomani accade
qualcosa di piacevole al fortunato che lo sente.
Il giorno dopo, scorta di Autan e di zanzariere da letto e, questo gli
anni seguenti, controllo nelle varie camere o bungalow dell'assenza di
pertugi atti a far penetrare l'odiato nemico zanzaresco... eh eh .
Dieci anni fa, Legian e Kuta erano ancora divise da una quantità di
palme e di terreno incolto ed il turismo era molto più umano.
C'erano allora, ci sono tutt'ora e ci saranno sempre quei pazzerelloni
dei surfisti australiani.
Strana razza....vivono solamente per l'onda, tutte le cose che fanno
(e le sbronze che prendono ;-) sono in funzione delle maree e del
ciclo di onde.
Mi sono stai simpatici da subito, sin dal giorno dopo la nottataccia,
quando andando in giro a curiosare per le "gang" (i vicoli)
dell'allora Kuta, li vedevo girare scalzi, indossando solamente un
paio di bermuda, con l'immancabile tavola sotto il braccio, i capelli
lunghissimi.....un poco "selvatici" ma sempre correttissimi verso il
prossimo,che stanno in prevalenza tra di loro ma disponibilissimi a
parlare con te.
Ho accennato agli australiani perchè, quando li ho visti per la prima
volta, mi hanno rammentato che i primi "turisti di massa" di questi
posti, erano stati gli hippies negli anni '70 che avevano trasformato
Bali da "isola degli dei" a "isola dello sballo".
Quei tempi ormai sono passati e gli dei hanno potuto riappropriarsi
della loro isola lasciando solamente qualche birra ai buoni ragazzoni
australiani.
Gli dei....la loro presenza a Bali, è ovunque.
Tutti i giorni dell'anno, tre volte al giorno, davanti ad ogni
negozio, all'interno dei ristoranti o degli uffici,sugli altarini
all'interno delle case,vengono messi dei cestini intrecciati con le
foglie di palma contenenti fiori,una manciata di riso,un pochino di
frutta ed un incenso fumante per propiziarsi gli dei protettori di
quella casa o di quel negozio.
Ci sono donne che passano la vita ad intrecciare miliardi di cestini
che puntualmente vengono usati e buttati...per fortuna che di palme ne
hanno in abbondanza ;-)
I primi giorni di permanenza sull'isola, passavo il mio tempo a
cercare di scansare tutte queste offerte che si trovavano in terra sul
mio cammino, lungo i marciapiedi davanti ai negozi, per una forma di
rispetto verso la loro religione, poi,il terzo o quarto giorno,una di
quelle sacerdotesse che portano quotidianamente le offerte,vedendomi
così impegnato a schivare,sorridendo (come al solito) mi disse che non
era importante che cercassi di evitare di calpestare i cestini perchè
gli dei accettavano favorevolmente l'offerta come atto simbolico e che
loro, i balinesi, sapevano benissimo che le parti commestibili
venivano mangiate dai cani...
Comunque, anche adesso, se posso, evito di calpestarli.....non si sa
mai.... ;-)
A proposito di cani, ora non ci faccio più caso ma, allora, rimasi
impressionato dalla quantità di bruttissimi cani randagi che popolano
l'isola.
All'inizio ero un poco perplesso, pensando che fossero pericolosi, poi
ho scoperto essere assolutamente innoqui.
Vagano per le strade mangiando le offerte che trovano sul loro cammino
e sono veramente dei brutti discendenti dei dingo australiani.
I balinesi non li toccano, perchè la loro religione lo vieta, ma
neanche li curano. Li ignorano.
Ho chiesto una volta ad un'amico balinese il perchè lasciano in giro
dei cani così brutti, magri, sporchi, e la risposta è stata questa :
"Gli dei hanno creato dei cani così brutti perchè, dopo averli
guardati, si apprezza ancora di più la bellezza dell'isola".
Il ragionamento non fa una piega!!
Decidemmo di passare la prima settimana a Kuta per riposarci e
studiare con calma i luoghi da visitare nelle setttimane successive.
Quella settimana, mi servì per familiarizzare con il cibo che, sin dal
primo assaggio trovai fantastico.
Devo dire che,unico nella mia famiglia,ho sempre adorato il cibo
speziato e piccantissimo (che fosse un'altro segno del destino?) e
qui, ero in paradiso (per forza direte voi,eri nell'isola degli dei!!)
Il peperoncino che qui si chiama cabè (ciabè) o lombok è, come in
tutta l'Asia un elemento essenziale nell'alimentazione e, normalmente
si mangia in due modi : crudo a morsi alternati al cibo che si stà
mangiando, oppure in una salsa che accompagna i vari piatti chiamata
Sambal.
Danilo che già conosceva i piatti, impazziva tutte le volte con le
raccomandazioni NO CHILI!!  NO CHILI!! mentre io beato mi gustavo i
piatti nei loro sapori originali.
Un'altra cosa che imparai ben presto in quel breve periodo fu quello
di evitare i moltissimi ristoranti turistici e di cercare invece i
"padang" dove mangia la gente del luogo.
Certo, l'igiene non sarà il massimo ma, stando bene attenti all'acqua
che sia imbottigliata, non ci sono paragoni sia come spesa (peraltro
già bassa nei ristoranti normali) che soprattutto come sapori.
E, credetemi in tanti anni non ho mai sofferto di dissenteria!!
Fortuna? Forse o, come diceva Verdone "c'ho gli anticorpi con i
controcoioni" ;-)
Ma come, direte voi, la gente del luogo seppur così povera, mangia al
"ristorante"?
Bisogna innanzitutto dire che, le famiglie sono molto numerose e le
case, ma molte volte è meglio dire le catapecchie, sono molto piccole
e lo spazio per cucinare è poco se non assente.
E' una prassi comune a Bali ma soprattutto nel resto dell'Indonesia
dove la povertà è maggiore :-((   mangiare in queste "trattorie" i
padang appunto che sono aperte 20 ore al giorno e dove si mangia a
prezzi irrisori.
Ancora più diffusi sono quei carrettini spinti a mano che offrono
specialità diverse (riconoscibili dai suoni emessi  dai conducenti)
che vengono cucinate al momento e che girano in continuazione
dall'alba a notte fonda per le strade offrendo cibo a prezzi ancora
più bassi.
Visto che in Indonesia non è come da noi che siamo legati agli orari
canonici del pranzo e della cena ma, "quando hai fame mangi", lavorano
praticamente sempre!!
In pratica, stando seduti davanti a casa, se hai fame, devi solo
aspettare che passi quello di tuo gradimento...
Penso che come prima puntata possa bastare, anche perchè, scrivendo
con due dita come i giornalisti nei film ;-) , ho i polpastrelli
roventi...e comunque..... che fatica fare lo scrittore :-)))
Fine della prima puntata
BébékGoréng©

...


Mi e' venuta voglia di partire....
A quando la prossima puntata??
     Cinf@
--
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per rispondere rimuovi RIMUOVI dall'indirizzo di posta
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Remove RIMUOVI from E-Mail address to reply
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(snip)

 roventi...
OK, sono buono... cercherò di tenere a freno la mia impazienza di
leggere le prossime puntate... attenderò che i tuoi polpastrelli
tornino a temperatura normale! (altrimenti poi ti tocca cambiare il
nick da "anitra fritta" a "dito fritto") :-)))) 
Adriano

BébékGoréng© wrote:
Complimenti! meno male che non scrivevi piu' dai tempi della scuola.
Non sono mai stata in Indonesia, ma mi hai fatto venire voglia di
andarci!
lasimo

Barbara    
Ciao Barbara
Non č che ti abbiano raccontato qualcosa di diverso, ti hanno
solamente raccontato come la loro religione vede i cani.
Infatti,avevo detto che la loro religione vieta di toccare i cani.
Ero stato sul vago perchč, sinceramente, non mi ricordavo piů la
storia della posizione del cane nella gerarchia degli esseri viventi
etc. etc. che tu cosě bene hai spiegato....cosa vuoi, gli anni
cominciano a farsi sentire... ;-))
Quello che ho raccontato dopo e che mi ricordavo, č solamente una
leggenda, che di solito raccontano ridendo....
Ancora ciao
BébékGoréng

 Fine della prima puntata
E' vero è faticoso, ma pensa a quanto benessere ci comunichi scrivendo!
A quanto il tuo lavoro possa essere di aiuto per cercare di sopportare
il fatto di essere chiusi in una metropoli ad aspirare gas di scarico
al posto di inebrianti profumi naturali.
Continua, anche perchè io (e non solo io, da quanto leggo) sono in
trepida attesa di sapere il resto.
Ciao
Max
--
Posted via Talkway - 
http://www.talkway.com
Exchange ideas on practically anything (tm).

BébékGoréng©
FORTE!!!.........continua continua........
Ciao
                    Rosy
__________________
Rosanna Fabbro
e-mail: 
fa....@iol.it
togliere _nospam_ dall'indirizzo per rispondere

Adriano
Jari goréng....eh eh eh  ;-))
BébékGoréng©

al posto di inebrianti profumi naturali.
Parlerò proprio di questo argomento nella prossima puntata.... ;-)))
BébékGoréng©