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Titolo: Specialita' Finlandesi

fra poco partiro' per un giro in finlandia, diciamo centro sud, vaasa, suomi, Kerimäki.
Cosa mi consigliate come piatti tipici?
 
Cerchero' pure su  internet.... ma se mi date qualche suggerimento sara' ben accetto.
 
Snajpers


Io conosco solo lo Xilitolo!
:)

 Cosa mi consigliate come piatti tipici?
 
la carne di renna � piuttosto tipica


non è esattamente un piatto, ma quando avevo degli amici tedescofinnici 
a volte mi regalavano una bottiglia di Lakka, un liquore aromatizzato 
con delle more (sub)artiche:
http://it.wikipedia.org/wiki/Rubus_chamaemorus
 
A me non dispiaceva, anzi :-)
 
S


 
http://archiviostorico.corriere.it/2001/dicembre/21/Berlusconi_Finlandia_renna_marinata_co_0_01122111688.shtml
 
 
la renna marinata e il pesce baltico con polenta di berlusconiana memoria. 
:-)
 
 

 Snajpers
 
io ricordo solo al renna affumicata e l'ottimo slamone al mercato del 
porto di helsinki cotto inchiodandolo su un legno (ma era almeno il 
1995)
 
-- 
[ b a z ]
"Scettico io? Ne dubito!"
" La coerenza ï¿œ l'ultimo rifugio delle persone prive di immaginazione"
- socio MSTC - Responsabile Gruppi Antanati Gomito/Piede
- Mister Vistracï¿œonpetto
 
 

 il pesce baltico con polenta di berlusconiana memoria. :-)
 
o questa con il berlu che c'entra!?
 
invece a me è venuto in mente il
 
"...«Pesce Veloce Del Baltico»
dice il menu, che contorno ha?
«Torta Di Mais» e poi servono
polenta e baccalà"
 
 
 di Contiana memoria! ;)
 
-- 
[ b a z ]
"Scettico io? Ne dubito!"
" La coerenza è l'ultimo rifugio delle persone prive di immaginazione"
- socio MSTC - Responsabile Gruppi Antanati Gomito/Piede
- Mister Vistracàonpetto
 
 


 
Ed a questo punto non può mancare la "crema di mais con frutti di 
sottobosco"... chiamare il piatto con un volgare "polenta e funghi" non 
potrebbe far lievitare il prezzo :-)
 
 
 
-- 
___________________________________
 
http://www.sergiotressino.it/
 
___________________________________

 potrebbe far lievitare il prezzo :-)
 
eheheh :)
 
ma si sa, se non ï¿œ il "Guglielmo Hotel".... ;)
 
-- 
[ b a z ]
"Scettico io? Ne dubito!"
" La coerenza ï¿œ l'ultimo rifugio delle persone prive di immaginazione"
- socio MSTC - Responsabile Gruppi Antanati Gomito/Piede
- Mister Vistracï¿œonpetto
 
 

 o questa con il berlu che c'entra!?
 
 
Bazdelcaz la sua stronzata, per presenziare cmq, la deve dire... abbiate umana 
comprensione.
 

 Cosa mi consigliate come piatti tipici?
 
Direi che la "pizza Berlusconi" con renna affumicata vada provata! :)

 Cerchero' pure su  internet.... ma se mi date qualche suggerimento sara' 
ben accetto.
 
 
Ciao, come ti hanno giï¿œ risposto, puoi trovare carne di renna (e  anche di 
balena) e pure diversi piatti di salmone. Non ï¿œ comunque Paese che si 
visiti per motivi culinari. 
 
Occhio agli alcoolici, che sono terribilmente cari, anche perchï¿œ il 
problema dell'alcoolismo - ancorchï¿œ tenuto sotto controllo - ï¿œ endemico in 
tutti i Paesi Scandinavi (pare che siano geneticamente predisposti)
 

 Direi che la "pizza Berlusconi" con renna affumicata vada provata! :)
 
BLEAH!!!
 
(...per il nome, non per la renna...)
 
-- 
[ b a z ]
"Scettico io? Ne dubito!"
" La coerenza è l'ultimo rifugio delle persone prive di immaginazione"
- socio MSTC - Responsabile Gruppi Antanati Gomito/Piede
- Mister Vistracàonpetto
 
 

 tutti i Paesi Scandinavi (pare che siano geneticamente predisposti)
 
non so ora, ma nel '95 una Pinta di Birra costava nmeno di 1/2 litro 
d'acqua...
 
-- 
[ b a z ]
"Scettico io? Ne dubito!"
" La coerenza ï¿œ l'ultimo rifugio delle persone prive di immaginazione"
- socio MSTC - Responsabile Gruppi Antanati Gomito/Piede
- Mister Vistracï¿œonpetto
 
 

 endemico in tutti i Paesi Scandinavi (pare che siano geneticamente predisposti)
 
oppure che a furia di tenerli in riga, ordinati, precisini & robottini prima o poi gli salta qualche valvola. meglio ... devono sfogarsi in qualche modo per non farsela saltare e l'alcol è la cosa più a portata di mano.
 
poi ci prendono gusto ... qualche giorno fa a modena, trattoria piuttosto conosciuta. 2 norvegesi a pranzo, ben messe mica straccione o "strane" ... si sono scolate 2 bottiglie di vino + grappino abbondante alla fine. erano piuttosto allegre, ridacchiavano sommessamente e non erano saldissime sulle gambe ;oP
cose del genere le vedo spesso qui nei posti di mare. immagino che nel resto dell'anno non vadano ad acqua :o)
 
saluti, davide