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Titolo: Una Curiosità sulle Seychelles...

Volevo chiedere a chi era stato nelle Seychelles :  nei menu' degli
alberghi o durante le serate dedicate alla cucina locale ( se ce ne sono
nei resort ) viene servito l'antico piatto locale chiamato "Fruit Bat"
ovvero il pipistrello della frutta ? e se si' come ? ...una semplice
curiosità, in genere quando sono all'estero ( ...e non solo) ingoio di
tutto !
Grazie, Stefano
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Mamma mia!!! spero proprio che non sia un VERO PIPISTRELLO!!
Vabbè Steve ingoiare tutto ma questo mi sembra un pò troppo!! :-)
ciao Elis@

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Lo e' (mi sono documentato sull'argomento), un tempo te  lo portavano cotto con le
ali spiegate sul piatto (sai che foto !), ora ci fanno anche dei medaglioni ! Pero'
sempre piu' sta scomparendo l'usanza di farlo assaggiare ai turisti (perche' sono
schizzinosi !).
I migliori ristoranti lo cucinano: cerca Fruit bat nella pagina :
http://www.wsf.fr/seychelles/restos/somrestogb.htm
 oppure leggi (in italiano) dello
stufato di pipistrello e verdure dal sito (molto ultile x i viaggi ovunque)
http://www.viaggiare.it/script/iv.cgi?id=292&page=cucina
Ciao, stefano


Non ci posso credere!!!!! (come dice Aldo !)  Io spero ancora che sia una
burla di inizio estate!  comunque sono vegetariana...
Ti prego!!: non assaggiarlo!!!!Non pensarci nemmeno!!!!  ;-)
Elis@

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Ma e' un pipistrello della frutta ! (Fruit Bat) quindi un piatto quasi da vegetariano .... e'
un po' come ingoiare il vermetto che viveva nella ciliegia, solo che e' il contrario, e' la
frutta a stare dentro l'animaletto.
Scherzo... un saluto a Elisa da Stefano !
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Se non altro apprezzo il tuo senso dell'umorismo!  Un pò meno i tuoi gusti
gastronomici.....
A  riciao! Elis@

Ciao Steve, sono Giorgio Daniel, qualche giorno fa ho risposto al tuo mail
per informazioni sulle Mauritius, in qull'occasione pero' non ti avevo detto
che prima di approdare a Mauritius avevo trascorso una settimana alle
Seychelles e precisamente nell'isola di Praslin, presso l'Hotel Indian Ocean
Lodge ed proprio qui che a mia insaputa mi sono fatto una scorpacciata di
pipistrello gigante.
Dopo la cena, mia moglie ha avuto la brillante idea di chiedere al direttore
di sala, visto che avevamo capito che si trattava di un volatile pero' con
sapore alquanto strano, di che bestia si trattava; Il direttore le ha poi
riferito che si trattava del pipistrello gigante preparato con una ricetta
tradizionale dell'isola, Ti lascio immaginare quale sia stata la mia
reazione, nonostante io non sia schizzinoso, per scordarmi il tutto, mi sono
sgolato una mezza bottiglia di rum.
Steve ha scritto nel messaggio +ADw-375F7D11.DE56B4D7+AEA-pronet.it+AD4-...
+AD4-Volevo chiedere a chi era stato nelle Seychelles :  nei menu' degli
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sono
+AD4-nei resort ) viene servito l'antico piatto locale chiamato +ACI-Fruit
Bat+ACI-
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+AD4-curiosit+AOA-, in genere quando sono all'estero ( ...e non solo) ingoio
di
+AD4-tutto +ACE-
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Però non ci hai detto se il pipistrello era buono. Come l'hanno cotto, al forno,
o in umido, o alla brace? O al pomodoro? Renato

Scusate pensavo fosse sufficente averlo mangiato+ACE-
A parte gli scherzi, il tutto era servito su un tavolone per il buffet e
assieme ad altre lecornie c'era un vossoio con tanti bocconcini contornati
da verie verdurine il tutto cotto in umido di un colore tipo il nostrio
spezzatino.
Si notava che era un volatile di taglia media con le ossa piu' o meno come
quelle di un pollastrello.
Il sapore era alquanto forte, non saporito come il pollo ma un poco piu'
forte come si usa da noi con la selvaggina in salmi' pero con degli aromi un
poco diversi.
In tutti i casi il mio giudizio finale non e' che sia entusiasmente direi
che si puo' mangiare senza problemi pero' senza sapere di che bestia si
tratta,  e' molto meglio.
Buon apetito a chi vuole cimentarsi
Giorgio
Renato Lanni ha scritto nel messaggio
+ADw-3763F68C.5D6F0967+AEA-areacomp.it+AD4-...
+AD4-Per+API- non ci hai detto se il pipistrello era buono. Come l'hanno cotto, al
forno,
+AD4-o in umido, o alla brace? O al pomodoro? Renato
+AD4-

 piatto bianco di ceramica...peccato !!!
Grazie delle precisazioni, noto che ho avuto piu' adesioni con la domanda del
pipistrello che altre volte con domande su specifici paesi !
Ciao a tutti, Stefano
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