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Titolo: Bretagna e Normandia 2013

Sono così tornato lassù, ma non starò certo a descrivervi ancora quei 
posti, soprattutto dopo avere letto, non molto tempo fa, alcune info 
letteralmente campate in aria e se mi metto a contestarle... apriti 
cielo.
Ognuno resti sulle proprie posizioni.
Mi limiterò a (ri)segnalare, nel caso ci sia qualcuno che intenda andare 
in Bretagna e Normandia, qualche indirizzo per mangiare come si deve e 
per dormire in posti accoglienti e belli. 
 
A Treguier, l'ormai amico Jean Pierre (poissonnerie du Tregor, rue 
Renan) ha confermato la qualità dei suoi frutti di mare e i prezzi, 
nonostante qua abbia letto delle... chiamiamole inesattezze, sono sempre 
assolutamente contenuti. Un esempio: un assiette de fruits de mer (che 
comprende gamberoni, tre o quattro ostriche, bulots, gamberi rosa e 
grigi, lumachine, scamponi e l'altro "coso" di cui non ricordo il nome, 
quello che mi fa... imprecare per riuscire ad aprirlo con le pinze), una 
zuppa di pesce, una bottiglia piccola (37,5 cl) di Muscadet per 31 euro.
 
A Cancale ho trovato l'ennesima conferma al Au pied du cheval che, 
secondo me, resta il migliore della cittadina bretone. Anche lì, prezzi 
(e qualità) che a Bologna manco me li sogno: un piatto di gamberi rosa e 
bulots, seguiti da cozze alla Belle Femme (al pomodoro, con sugo 
saporito, pochissimo piccante) una vera delizia e un'ottima scarpetta 
finale, il tutto condito ancora con un discreto Muscadet, 29 euro.
E qua dicono che i bretoni hanno aumentato i prezzi... ma la gente vuole 
mangiare gratis? O magari essere pagata per farlo? Mah!...
 
A St. Suliac sono tornato a dormire nella stessa chambres d'hotes 
dell'altra volta (
www.cosybnb.com/chambres.htm
) e, come l'altra volta, 
ho dormito in una stanza molto carina, confortevole, spaziosa e pulita. 
Gustosa la colazione anche se burro e marmellata non erano di porzioni 
generose e tocca chiedere di portarne ancora. 
Confermo, quindi, il mio consiglio su questa scelta.
 
Vi indico un'altra chambres d'hotes, questa volta in Calvados, 
esattamente a Pierrefitte-en-Auge, la zona che preferisco dei Pays 
d'Auge.
http://tinyurl.com/oxpm467
 
Doccia e wc non sono in camera (un vero peccato), ma se ci andate in 
bassa stagione come ho fatto io sarete probabilmente i soli ospiti (le 
stanze sono solo due). La location, però, è una delle più incantevoli 
della campagna del Calvados e appena l'ho vista (non avevo prenotato) 
l'ho scelta soprattutto per tale motivo. 
 
E in Calvados ho ritrovato un'altra meravigliosa conferma: la grande 
qualità di un ristorante il cui chef è davvero un maestro: parlo del già 
segnalatovi in passato Auberge d'Hermival a Hermival les Vaux.
Una cucina autentica, realizzata esclusivamente con prodotti del 
territorio, quasi sempre freschi, talvolta, come segnalato sul menu, 
surgelati. Bellissimo l'ambiente che è sobrio e "elegantemente rustico" 
arredato con molto savoir faire.
Il menu costa 21 euro (quasi da vergognarsi) e comprende un entrée, un 
primo piatto, un piatto di formaggi misti, un dolce.
Insomma, con mezzo litro (bottiglie piccole non ne hanno) di rosso e un 
eccellente Calvados Rollon horse d'age (2cl), ho speso 29 euro e 80 
cents.
Ripeto, quasi da vergognarsi.
 
Ciao ciao.
 
 
p.s.: per Ghost: a Asti non mi sono poi fermato perchè pensavo di farlo 
al ritorno, ma ci sono capitato tardi (per dire, ero sulla tangenziale 
di Torino alle 20) per cui sarà per la prossima volta.
 
2° p.s.: chiedetemi con cosa ho pagato i rifornimenti di carburante... 
ahahhahahahahaha
 
 
 
 
 
 
 

 Sono cos� tornato lass�, ma non star� certo a descrivervi ancora quei
[CUT]
 
grazie!
tengo bu� perch� l'anno prossimo avremmo intenzione di fare quelle zone..
ciao, Ruggero
 
 

 tengo buï¿œ perchï¿œ l'anno prossimo avremmo intenzione di fare quelle 
zone..
 
A proposito di chi va in 'sti posti, ma chi ï¿œ passato di qua credo in 
luglio chiedendo info ripetutamente, poi, che fine ha fatto?
Com'ï¿œ andato il viaggio? Questa ï¿œ una pessima abitudine: uno arriva, 
chiede, richiede e torna a chiedere ancora e poi, quando torna, non ci 
caga per niente...
E vabbï¿œ.
 
Ciao ciao.