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Titolo: (RECE) La PAPP PIEMONTESE 2006: che bella botta! :-)

Ci ritroviamo al casello di Alessandria Ovest alle 15,30. E' il Sabato.
Dobbiamo aspettare qualche minuto in più perchè arrivino anche Diego 
(Luango) ed Annalisa: loro arrivano da Ancona in macchina appositamente, non 
è poco! Siamo già un discreto gruppetto: Davide (Polvere) e Francesca, 
Chiara (Seshe) e Bob (che dico, Sam, anzi no, Tom..., beh insomma colui che 
avevo soprannominato "il sovraesposto" a Pisa!), Corrado (CB) ed Elena, 
Andrea (Wyvern) Alice ed io. Arrivati anche Diego ed Annalisa, ci spostiamo 
in carovana verso l'azienda vitivinicola "Accornero" dove Corrado ha fissato 
una degustazione di alcuni loro prodotti, lungo la strada intercettiamo 
Edoardo Vancini (Edoardo Vancini) con la mia conterronea esperta di api 
Alessandra. Accornero è una azienda moderna che utilizza le tecniche di 
vinificazione più aggiornate tra i cui termini abituali di linguaggio ci 
sono, fermentazione controllata in acciaio, blend, botti grandi, barriques 
in rovere di slavonia, intervento dell'enologo ecc.
Al nostro arrivo stanno scaricando in una spremitrice-deraspatrice una parte 
del raccolto, sono in piena vendemmia.
La velocità con la quale alcuni quintali d'uva vengono trasformati in mosto, 
è impressionante! Mi ritorna alla mente il ricordo di quando, ragazzini, ci 
"tuffavamo" nella vasca di cemento del palmento nella quale pigiavamo l'uva 
con i piedi assieme ai contadini! In un flash ricordo anche la nenia che 
essi cantavano mentre, nel pigiare l'uva, eseguivano quella che sembrava una 
specie di danza ritmica rituale.
Sono previsti 3 vini, ma ne aggiungiamo subito un'altro, un Grignolino, al 
programma nel timore di restare senza o di berne una quantità insufficiente.
La degustazione è guidata dalla cognata del titolare, gentile, disponibile, 
informata ma piuttosto improbabile come degustatrice-guida!
La degustazione fa da spoletta ed attiva la reazione a catena che si 
protrarrà poi fino a notte tarda.
Con le orecchie già caldine, raggiungiamo accompagnati dai nostri ospiti le 
rispettive dimore per la notte. Noi ci siamo sistemati in un bellissimo 
agriturismo (Le Colonne), Diego ed Edoardo con le rispettive, sono in un B&B 
poco distante.
Cosa fare intanto che aspettiamo l'ora giusta? Beh, visto che il nostro 
agriturismo è anch'esso azienda vinicola, ne approfittiamo per... bere una 
bottiglia di vino! Perchè? Voi cos'altro avreste fatto? :-)))
Incuriositi da un Pinot Noir in purezza, ne ordiniamo e degustiamo una 
bottiglia con grande e piacevole sorpresa: è squisito, tanto che il giorno 
seguente ne acquisterò qualche bottiglia.
La serata si scalda quindi ulteriormente. Davide (Polvere) comincia ad avere 
le orecchie sempre più rosse e lo sguardo sempre più acquoso! Francesca lo 
guarda preoccupato: reggerà, il suo ed il nostro ritmo l'Ingegnere 
fiorentino? :-))
Il nostro ristorante per la sera è situato nei pressi della piazzetta 
superiore di Moncalvo. Si chiama ristorante "Universo" ed è situato in un 
bel palazzotto del borgo antico. Locale d'effetto, camerieri in divisa, 
tovagliato bianco e curato, un buon impatto iniziale. Mentre attendiamo che 
il gruppo si compatti un pò, ci raggiungono dapprima Franco (RobInhood) e 
Chiara, quindi da Laura (L'Aura) e Franco, sono due dei "nuovi" nel senso 
che non ci siamo mai incontrati prima. Ci facciamo riconoscere tutti e 
quindi entriamo nel locale.
Ci sistemiamo a tavola. Siamo immediatamente sottoposti ad una gragnuola di 
piatti e piattini! Non  finiscono più: carpaccio al tartufo, focaccia ai 
porri, bla, bla, bla! Scopriamo con un certo raccapriccio che si tratta 
appena degli antipasti!
Il tutto è ovviamente abbondantemente annaffiato dal Barbera della casa, dal 
Chianti portato da Polvere e dal Gewurstraminer di Sanct Valentin portato 
dal sottoscritto: ma che buono quà! Ma senti questo, ma che profumi 
quest'altro....Polvere ha oramai gli occhi da gufo, noi tutti da civetta!
Intanto sono trascorsi 2 o 3 primi, poi i secondi, poi i dolci....PUAH! Solo 
a ricordarlo mi sento male! :-)))
Ci facciamo ancora "un goccio", il bicchiere della staffa, una bottiglia di 
Eis Wein ed apro anche un nocino fatto in casa da noi 25 anni fa, per 
digerire, e........Sam, Bob o come diavolo si chiama lui, non contento, 
chiede...un limoncello! E' un mostro! Si lui è un MOSTRO! :-DDDD
Dopo una nottata infelice tutta fatta di bottiglie d'acqua minerale vuote e 
di lenzuola attorcigliate, ci svegliamo! C'è un pallido sole! Una doccia 
depuratrice!
Facciamo colazione ed usciamo ad esplorare visivamente i dintorni: Le 
Colonne è sito in una bella vallata tutta coltivata a viti, i ceppi sono 
ancora gravidi di grappoloni d'uva scuri, sani, rigogliosi, è il loro 
momento, ne raccolgo uno, è uva dolcissima dai chicchi croccanti e succosi!
Con Corrado e gli altri ritorniamo a Moncalvo per visitare...l'enoteca 
regionale, mi sembrerebbe giusto, no? :-)
Partiamo quindi alla volta della Taverna della Baccante, dove ci aspettano 
con gli altri Carla (Carla Polastro) e Gianluca. Una mezzoretta di viaggio.
Arrivati salutiamo "i soliti noti" e ci presentiamo ai "nuovi": Federico 
(FedericoP) e Franca, Monica (Fizzina) che scopro mia conterronea,  Cinzia e 
Fabio, venuti assieme a Michele Spiriticchio, Paolo (Henry Watton), e rivedo 
con piacere dopo tanto, la Simona Riela.
Ci siamo tutti, siamo in 23!
Si replica quantitativamente la serata precedente: cibi, vini, vini, cibi! 
Che monotonia! Non se ne può ormai più! Acquisto ancora 6 bottiglie di 
Freisa, un vino "povero" ma difficile da trovare così buono!
Fortuna che Benedetto (BNX) mi ha incaricato di portare a beneficio di tutti 
una splendida bottiglia di Ron Zacapa di 23 anni, che nettare! Il Ron 
spiazza tutti con la sua rufianaggine, è una bevanda amorale! Ci dà però 
anche il colpo di grazia. Fortuna che Davide e Francesca sono ripartiti 
all'alba per poter essere ad un matrimonio a Firenze! Se ci penso sono stati 
veramente eroici!
Bene! Se Dio vuole anche questa è passata! E' stata dura, però, durissima! 
Oramai le Papp stanno diventando dei veri e propri tests di ammissione ed 
ogni volta diventano più impegnativi! :-)
Le conclusioni:
Bello anzi bellissimo WE fra buoni amici, amici vecchi, amici nuovi! Bello 
parlare di viaggi, bello farlo liberamente, guardandosi in faccia, 
divertendoci, senza secondi fini.
Ciò che maggiormente mi piace, è che credo che si stia formando e vada 
rafforzandosi un gruppo di belle persone e che ogni volta se ne aggiungano 
ulteriormente di nuove.
E' bello poter parlare di viaggi, di progetti, di esperienze vissute, con 
viaggiatori in gamba, stando attorno ad una tavola ben imbandita con un buon 
bicchiere in mano!
Che cosa sto dimenticando ancora? Ah si: grazie per aver festeggiato con me 
e con tanto calore (non solo provocato dall'alcool) il mio trentesimo 
ventenario! E' stata una bellissima festa!
Grazie a Carla a Chiara a Corrado, siete stati veramente formidabili! Non 
vedo l'ora di rivedervi nuovamente, assieme a tutti gli altri, anche quelli 
che non ce l'hanno fatta ad esserci questa volta!
Mi dispiace soltanto che Edoardo non abbia incontrato alcuno che fosse stato 
in Giappone! Forse la prossima volta. Chissà se ad Istanbul, per la Turkish 
Papp di Aprile, non potrà esserci anche qualche cultore del Sol Levante! 
;-PPP
Spero di non aver omesso nulla e nessuno! Se così fosse perdonatemi! :-)
Beppe (Giumak)
-- 
___________________________________________________________
"E' un peccato il non fare niente col pretesto che non possiamo fare tutto".
 
              ( W. Churchill )
 * my website:
 
www.beppequarta.it
 

 Papp di Aprile, non potrà esserci anche qualche cultore del Sol Levante! 
Grazie beppe :-)
Diego :-)

giumak ha scritto:
Una PAPP-RECE, ma che bello!!!
| Il nostro ristorante per la sera è situato nei pressi della piazzetta
| superiore di Moncalvo.
Era Vignale Monferrato! I fiumi di vino ti hanno fatto perdere
l'orientamento da viaggiatore provetto! ;)
| Mentre attendiamo che il gruppo si compatti un pò, ci raggiungono
| dapprima Franco (RobInhood) e Chiara, quindi da Laura (L'Aura) e
| Franco, sono due dei "nuovi" nel senso che non ci siamo mai
| incontrati prima.
Il consorte di L'aura però si chiama M'arco :)
| Ci facciamo ancora "un goccio", il bicchiere della staffa, una bottiglia
| di Eis Wein ed apro anche un nocino fatto in casa da noi 25 anni fa, per
| digerire, e........Sam, Bob o come diavolo si chiama lui, non contento,
| chiede...un limoncello! E' un mostro! Si lui è un MOSTRO! :-DDDD
LOL! Ora mi ha detto che non vuole più entrare in un ristorante
per almeno un mese... :)
| Grazie a Carla a Chiara a Corrado, siete stati veramente formidabili! Non
| vedo l'ora di rivedervi nuovamente, assieme a tutti gli altri, anche
| quelli che non ce l'hanno fatta ad esserci questa volta!
Grazie a te, Beppe, non solo per la tua presenza alla PAPP, ma
anche per i consueti "rinforzi" gastronomici e infine per questa
simpatica RECE!
-- 
_-°-_ Seshe _-°-_
===========================
I Viaggi di Seshepankhatum
www.seshepankhatum.net
Un vero viaggio non è cercare
nuove terre, ma avere nuovi occhi
===========================

 Il consorte di L'aura però si chiama M'arco :)
 
Confermo, ma vista il particolare "aroma alcolico" della rece, penso si
possa far passare. Ma che non ricapiti neh!;)
En passant, anche se eravamo a Vignale, sicuramente Moncalvo meriterebbe
una visita... posto molto carino dove andiamo spesso in moto e dove, se non
erro, a ottobre/novembre si svolge una Fiera del Tartufo. Dico "una" perché
da queste parti ci son più fiere del tartufo che vita...;)
-- 
L' - 
elleapostrofo.iobloggo.com
"The clown held a bunch of balloons, all colors, like gorgeous ripe fruit
in one hand." (S. King)

 simpatica RECE!
Già, se avessimo dovuto aspettare quel pelandrone della Viverna... :-DDD
Beppe

 E certo! Che diamine! Ciao M'arco, scusa, G'iumak :-)))
Apostrofi ovunque, comincio a sentirmi *veramente* a casa...:)


giumak ha scritto:
| SEEE, chi se lo fila quello là! Non ci casco! :o)))
Dice di non voler più entrare in un ristorante, però poi mi propone
di festeggiare l'anniversario scolandoci una bottiglia di Grignolino!
:DDDDDDDD
-- 
_-°-_ Seshe _-°-_
===========================


 :DDDDDDDD
Si sta italianizzando pericolosamente! Però è coerente, dopotutto mica 
ha parlato di ristorante lui, no? ;-DDD
Beppe

giumak ha scritto:
| Si sta italianizzando pericolosamente!
Sta diventando un banale sottoesposto come noialtri! :)
-- 
_-°-_ Seshe _-°-_
===========================


... Che aggiuingere... hai reso l'idea esatta di quello che penso...
Mi ha fatto veramente molto piacere conoscervi e sono stata davvero in
un'ottima compagnia...
Spero di riuscire ad unirmi alla TurkishPapp... 
Monica

 Sta diventando un banale sottoesposto come noialtri! :)
Si, ed è moolto preoccupante! Con quello che consuma rischia di beccarsi 
una sopratassa da questo governo! :-DDD
Beppe :-)

 anche il  colpo di grazia.... provocato dall'alcool ........
Quotare tutto mi è sembrato eccessivo, mi sono quindi permesso di 
estrapolare dalla tua bella e interessante rece i passi piu' 
significativi.
Spero che tu non te ne abbia a male ;-))
E sì, è stata proprio una bella giornata, ancora un abbraccio a tutti.
-- 
federicoP
-----------------------
per scrivermi elimina la china

> Ci ritroviamo al casello di Alessandria Ovest alle 15,30. E' il Sabato.
Bella rece, grazie Beppe ! :-)
..e grazie a tutti per la partecipazione,
naturalmente !
Corrado
PS
..confermo, trattavasi di Vignale Monferrato (AL),
Moncalvo (AT) è cmq abbastanza vicino..  :-)
..per arrivarci da Vignale a Moncalvo passi
prima da Altavilla (nota per le ottime ed abbondanti
grappe e poi da Casorzo (noto per la mitica
malvasia), dopo di che...   ....vabbè basta dai
devo uscire dal tunnel :-DDDDDD

 Spero che tu non te ne abbia a male ;-))
A male? Hai un'occhio ed un potere di sintesi stratosferico!
Ho notato, ho notato con quale occhio e maestria ti sei accostato, poi 
riaccostato ed ancora accostato , tra mille bottiglie, al Brunello ed allo 
Zacapa... :-DDD
Beppe :-)

 Spero di non aver omesso nulla e nessuno! Se così fosse perdonatemi! :-)
Opperbacco .... solo il sottoscritto hai dimenticato? :-(((
Brutto e cattivo: scherzo naturalmente!
Grazie invece per l'analisi e per i simpatici dettagli che - noi del
secondo giorno - non conoscevamo.
Ho apprezzato anche la tua abilità professionale della difficile
"estrazione" del tappo di quella bottiglia di Barbaresco del'68 che non
s'è potuta bere per cattiva conservazione da parte del proprietario.
Ora, se qualcuno dovesse avere problemi sul "dente del giudizio", so - con
certezza - chi consigliare! 
Un cordiale saluto,
Sergio. :-)
-- 
Un uomo saggio impara dall'esperienza, un uomo ancora più saggio impara 
dall'esperienza degli altri. (saggio cinese)
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 s'č potuta bere per cattiva conservazione da parte del proprietario.
...
Porcamiseria Sergio! Lo sai che ci penso spesso a quel Barbaresco? :-(
Se fosse stato ancora buono, berlo sarebbe stato un vero e proprio evento!
Un Barbaresco di Gaja del 1968! Che peccato! Completamente "andato".
Sturandolo, abbiamo comunque ri-respirato un soffio dell'aria cosě bella di 
quell'anno straordinario, e non č poco! :-)
Il fatto che tu abbia deciso di condividerla con noi resta in ogni caso un 
segnale di stima ed affetto che abbiamo tutti apprezzato e ciň a prescindere 
dalla qualitŕ del vino.
Alla prossima!
Un'abbraccio
Beppe :-)


 dalla qualità del vino.
Concordo, bravo Sergio :-)



Grande Beppe. Mi sono ubriacato anche io solo a leggere.
PS: certo che 'sto ng è pieno di conterronei e manco lo sapevo.. :-) 

 s'è potuta bere per cattiva conservazione da parte del proprietario.
Chi ha sentenziato che quella bottiglia era andata è lo stesso che si è 
offerto di svuotarla nel lavandino ? :-P 

 offerto di svuotarla nel lavandino ? :-P
..io mi sono direttamente offerto come lavandino...  :-)
Corrado

 PS: certo che 'sto ng è pieno di conterronei e manco lo sapevo.. :-)
aumma, aumma,...servizi speciali! ;-D
Beppe


 ..io mi sono direttamente offerto come lavandino...  :-)
ehh lo so! Che brutta delusione! Perņ c'era da aspettarselo, anzi sarebbe 
stato un mega colpo di fortuna se fosse stato ancora buono.
Mica č facile il ripetersi di eventi come quella bottiglia di Rioja Reserva 
Special del 1922! Che emozione, e che cxlo quella volta! :-)
Beppe :-)


 ed il suo sostituto ammalato. :-))
A Istanbul ?
Certo che sarebbe bellissimo ma qui le low cost sono più rare che su da voi.

 Concordo, bravo Sergio :-)
Posso approfittare della ricorrenza di oggi - S.Francesco - per fare gli
auguri di buon onomastico alla tua simpatica mogliettina?
Ciao,
Sergio :-)


 stato un mega colpo di fortuna
Sicuramente !
Corrado :-)

 cio che ho del secolo scorso...
Se dovessi trovarti in difficoltà, fai pure un fischio! ;-)))
Beppe


> Se dovessi trovarti in difficoltà, fai pure un fischio! ;-)))
:-D  ..cmq non m'e' rimasto molto.. ..un paio di francesi
(un sant'emilion 95 è gia' finito nel lavandino), un lago
di corbara, un toscano (Luenzo) e poco altro..
Corrado ;-)

 (un sant'emilion 95 è gia' finito nel lavandino),
certo certo... come no :-P 

> certo certo... come no :-P
...purtroppo è vero.. sob !  :-(
..ma mi rifaro' !  :-))
Corrado :-)

 di corbara, un toscano (Luenzo) e poco altro..
se posso darti un consiglio, al di sotto dei 12,50°, bevi tutto entro 3 anni 
max. Sopra i 15° puoi dimenticarti di loro nel punto più buio dello 
scaffale, naturalmente questo discorso è subordinato anche alla tipologia di 
alcuni vini.
Beppe (che di "older" ne ha un bel pò)


 max.
Me ne sto accorgendo...  ...è che io mi ci affeziono alle
bottiglie..  :-)))
Corrado :-)

Beppe (Giumak)
Grazie per la rece Beppe! 
Un unico appunto: andava fatta sotto influsso dell'alcool, così sembra
quasi una cosa seria :-PPP
Andrea :-)

 bottiglie..  :-)))
il fatto è IMHO un'altro: sentiamo parlare di Bordeaux di annate rarissime 
ed antichissime e talvolta crediamo che siano tutti uguali... ;-)
Beppe 

 quasi una cosa seria :-PPP
Prego! Quanto al resto: ogni tanto bisogna salvare le apparenze..... :-DDD
Beppe:-)


Beppe:-)
Why not? ;-)
Andrea :-)

 auguri di buon onomastico alla tua simpatica mogliettina?
Grazie, Sergio, a nome della "Santa".
Tiene molto alla ricorrenza e i tuoi auguri le hanno fatto molto 
piacere :-))
