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Titolo: [OT] Ciofeca

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Mariovic - sognando il caffé napoletano - 

 
Da qualche anno, quando sono all'estero, il caffè non lo prendo più. 
Preferisco farne a meno piuttosto che beccarmi questa schifezza. In 
Italia, invece, la situazione è migliorata abbastanza.
Hai notato che sono tutte uguali le ciofeche?

 ha scritto nel messaggio

a me di ciofeche ne sono capitate ma ti posso assicurare che questa è la più 
ciofeca di tutte in assoluto.
Lo scorso gennaio sono stato a Napoli e bere un caffé alla napoletana in un 
bar napoletano mi ha dato una soddisfazione indescrivibile. Come del resto 
mangiare la vera pizza, la vera mozzarella ... e quel pane che sappiamo noi.
E concludo dicendo che dovrebbero fare una legge che vieta di chiamare pizza 
quel che non è pizza. La pizza è solo una.
Tu hai ragione, il caffé all'estero non dovrei più berlo, se non a casa mia.
Mariovic 

 pizza quel che non è pizza. La pizza è solo una.
Sta cosa la dissi tempo fa ad una amica che mi portò a mangiare "una pizza" 
a Roma..
Testualmente:
"Guarda sta cosa ha anche un buon sapore, ma non chiamatela pizza, a pizza è
nata cos".. li per li si offese.. però quando lei, per ricambiare la visita 
venne a Napoli
e la portai a mangiare la vera pizza, mi diede ragione :))) 

Mens^ ha scritto:

i romani reagiscono sempre così, e chi non si offende dice: "eeeeh e che 
palle che sei, la mozzarella c'è, il pomodoro pure, allora è una pizza, 
sottile e bruciacchiata è buona uguale" :)
-- 
Flavio
www.flapane.com

 ha scritto:

la "pizza" romana è un croccantino farcito, ma che dico: strafarcito. Su una 
sfoglia invisibile e tagliente ci mettono di tutto, anche i copertoni usati.

frAncesco ha scritto:

e non voglio parlare di cosa combinano nel basso Lazio...
-- 
Flavio
www.flapane.com

Flapane (Fastfla) ha scritto:


Vabbè ma non generalizzare comunque.
La pizza migliore si mangia qui da noi e non si discute, ma non
necessariamente fa schifo dalle altre parti.
Per esempio, io a Fondi (provincia di Latina) una volta mangiai un'ottima
pizza fatta da una pizzeria sarda (sic, giuro), fatta in modo particolare
che non ti saprei descrivere esattamente (anche perchè ci sono andato un
paio di volte massimo) ma che a me piacque.
E, in generale, non è nel basso Lazio che si mangia la pizza peggiore.
Fatti un giretto ad Arezzo e dintorni, poi mi dirai.
E comunque anche a Palermo e Roma ci sono ottime pizzerie.
-- 
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 E comunque anche a Palermo e Roma ci sono ottime pizzerie.
A Roma catene come Rosso Pomodoro, Re Pizza, Reginè, Zio Ciro, non
mi fanno affatto rimpiangere la lontananza, almeno per quel che riguarda la 
pizza.
Certo la mozzarella è diversa, ma i friarielli fatti dalla signora di Zio 
Ciro a
trastevere mi fanno uscire le lacrime e venire la voglia di chiamarla 
"Mammà" :))) 

 Fatti un giretto ad Arezzo e dintorni, poi mi dirai.
Quoto,la pizza si mangia solo a Napoli, il resto è focaccia,tranci e altre 
schifezze.
Claudio 

Delfino Errante ha scritto:

Io in realtà proprio a Fondi mi stavo riferendo... almeno a Terracina 
hai dei posti dove andare dove è buonissima al metro, ma a Fondi c'è 
veramente da spararsi..
-- 
Flavio
www.flapane.com

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Non ti abbattere, ormai anche a Nap devi selezionare bar e pizzerie
per non berti ciofeche (senza sport) e mangiare delle croste
biscottate wurstel e patatine!

 Italia, invece, la situazione è migliorata abbastanza.
A Natale scorso, mi vedo con degli amici e ci andiamo a prendere un
caffe'. Nel mezzo della discussione sbotto "Madonna, quanto e'
buono!".
M'ero scordato, stavo in Italia... :)
Achille
PS. Quando vivevo in Italia, a Roma non prendevo il caffe'.

 pizza.
A Catania ho mangiato una delle peggiori pizze da Rosso Pomodoro.
Anche a Londra trovo di meglio. Rosso Pomodoro c'e' anche qui, ma dopo
quell'esperienza non ci entro piu'.
Achille