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Titolo: [OT] La rubrica del cuoco Mariovic

Cavoletti di Bruxelles alla Mariovic saltati in padella.
 
mettete i cavoletti in una padella con dell'acqua e fateli cuocere fino 
a che non diventano morbidi in modo da poterli schiacciare con una 
forchetta. Schiacciateli fino a quando si asciuga l'acqua, quindi 
aggiungete olio extra vergine d'oliva, sale, pepe, qualche cappero e un 
bel pï¿œ di peperoncino. Lasciate cuocere ancora per altri 5 minuti e 
circa 2 minuti prima di togliere la padella dal fuoco aggiungete tre o 
quattro pezzetti di formaggio emmental (o quello che preferite).
Accompagnate con un bicchiere di cabernet o refosco. Alla salute.
 
Mariovic
 
 

 Cavoletti di Bruxelles alla Mariovic saltati in padella.
 
Se c'è una cosa che mi fa veramente vomitare è il cavolo e relativi
derivati.
Sia il gusto, sia l'odore.
Nauseabondo.
 
-- 
 
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ma che cavolo dici???
 
AUTOPLONK

 Mariovic
 
Ottima...come primo o come accompagnamento?

 Nauseabondo.
 
a me i cavoletti di bruxelles hanno fatto schifo fino ad un paio di 
anni fa ... poi i gusti possono cambiare. Dipende da come sono cucinate 
le pietanze.
Ma una cosa che a me fa schifo in modo irrevocabile è il fegato. L'ho 
assaggiato in 1000 modi e mi ha sempre fatto schifo.
mariovic
 
 

bassman2 scriveva il 05/12/2012 :

di solito lo mangio come piatto unico ma volendo sarebbe ancora più 
appropriato come accompagnamento.
mariovic
 
 

 Ma una cosa che a me fa schifo in modo irrevocabile è il fegato.
 
Che io invece adoro.


 Mariovic
 
E con la rubrica sulle ricette di cucina l'etichetta di ng gay-friendly non 
ce la toglie più nessuno!
ps: odio ogni qualità di cavolo :)
Peppe 
 
 

 ps: odio ogni qualitï¿œ di cavolo :)
 
Proprietï¿œ Curative e Benefici
Secondo le ultime ricerche, chi consuma molti cibi ricchi di vitamina 
C, vitamina E e carotene, ï¿œ molto meno esposto a malattie 
cardiovascolari, ictus e cataratta. Gran parte delle piante crocifere 
sono ricche di potassio che ha un ruolo importante nella regolazione 
della pressione arteriosa. L'aspetto piï¿œ importante dei cavoli e dei 
broccoli ï¿œ rappresentato dal fatto che, sempre stando alle ultime 
ricerche mediche, un regolare consumo di questi vegetali, puï¿œ dimezzare 
il rischi di sviluppare vari tipi di tumore in particolare dei polmoni 
e del colon. Uno studio condotto presso l'univeritï¿œ della California di 
Santa Barbara ci rivela cosa accade a livello cellulare; broccoli, 
cavoli, ravanelli, contengono alcuni composti chimici, chiamati 
isotiocianati, che danno inizio ad un meccanismo che ï¿œ in grado di 
bloccare il diffondersi e la proliferazione delle cellule tumorali.
Altre ricerche condotte in Giappone hanno dimostrato che gli 
isotiocianati presenti in cavoli e broccoli sono altresï¿œ in grado di 
bloccare i melanomi.
Oltre alle proprietï¿œ antitumorali, i broccoli giovano anche alla salute 
del cuore; questo quello che risulta da studi effettuati su topi 
all'universitï¿œ del Connecticut.
Per concludere, possiamo affermare che introdurre i broccoli ed i 
cavoli nella nostra dieta abituale potrebbe rivelarsi molto utile 
contro l'insorgenza di tumori al colon, al pancreas, all'utero, alla 
gola, ai polmoni, all'esofago, e allo stomaco, questo stando alle 
dichiarazione degli scienziati del World Cancer Research Found.
from 
http://www.mr-loto.it/cavoli.html
 
Mariovic
 
 

 ictus e cataratta.
 
blablablabla... voglio morire giovane ma mangiare quello che dico io e che 
mi piace :p :p :p
Peppe 
 
 

 Peppe
 
che discorsi, vale lo stesso per me. Non mangerei mai cose che mi fanno 
schifo solo perchï¿œ fanno bene alla salute, perï¿œ con il passare degli 
anni mi accorgo sempre di piï¿œ che mangiare sano ti dï¿œ una marcia in piï¿œ 
in tutti i sensi.
mariovic
 
 

 mariovic
 
Ma io non bevo se non un po' di birra e/o vino in compagnia, non fumo, non 
gioco, non faccio sport da un annetto per problemini fisici, le donne ormai 
pure scarseggiano... insomma non ho vizi, mi restano solo i viaggi e quelle 
belle mangiate ammazzasalute, la marcia in più la ricavo da altre cose :)
Peppe 
 
 

 belle mangiate ammazzasalute, la marcia in pi� la ricavo da altre cose :)
 
Vibratori e affini? :-P
 
Ps:Questa è troppo classica come battuta per non farla, si pazzea Peppì :-)
 
Ciro

 Ciro
 
Uhà Ciru', mi meraviglio che tu senta la necessità di specificare. Sono il 
primo che la butta sempre sullo scherzo.
Infatti sono offeso con Drufo che l'altro giorno ha tirato fuori il tuo naso 
senza citare il mio... sarà che avendo a che fare molto col cowboy spaziale 
è abituato a tirare fuori altro...
Ok, mi autoplonko, ho capito
Peppe