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Titolo: OT [SLURP] Spaghetti allo sgombro

Calate la traina tra i 2 ed i 3 nodi con un cucchiaino adeguato e
pescate uno sgombro di mezzo kilo
Sbudellate il pesce e pulitelo sotto acqua fresca
preparate una padella con olio buono, capperi, aglio e un paio di
pomodorini tagliati in 4, mezzo peperoncino e fate scaldare.
mettete lo sgombro su un fianco per 5 minuti, fuoco basso, poi
giratelo e mettete il coperchio.
Dopo altri 5 minuti sfilettate il pesce, togliete la lisca
accuratemente e alzate la fiamma, bagnate con vino bianco buono e fate
rapprendere con un po di pan grattato. Rompete i filetti di pesce con
una forchetta.
Quando la pasta è a 3/4 cottura, spadellatela nel sugo di sgombro con
qualche mestolo di acqua di cottura degli spaghi fino a raggiungere la
cottura desiderata.
Servite con abbondante pepe.
da bere con lo stesso vino (un tocai o verduzzo friulani vanno bene, o
pinot bianco)
IL Pastore

 da giovane?
Merito di suo babbo
Ugo

 ha scritto nel messaggio 
news:3061b650-6cfe-41ce...@r3g2000vbp.googlegroups.com...
Calate la traina tra i 2 ed i 3 nodi con un cucchiaino adeguato e
pescate uno sgombro di mezzo kilo
Sbudellate il pesce e pulitelo sotto acqua fresca
preparate una padella con olio buono, capperi, aglio e un paio di
pomodorini tagliati in 4, mezzo peperoncino e fate scaldare.
mettete lo sgombro su un fianco per 5 minuti, fuoco basso, poi
giratelo e mettete il coperchio.
Dopo altri 5 minuti sfilettate il pesce, togliete la lisca
accuratemente e alzate la fiamma, bagnate con vino bianco buono e fate
rapprendere con un po di pan grattato. Rompete i filetti di pesce con
una forchetta.
Quando la pasta � a 3/4 cottura, spadellatela nel sugo di sgombro con


 IL Pastore
A me il vino mosso fa venir il mal di mare in barca...
-- 
gelatina
www.gelatina.altervista.org

 da giovane?
si, è una cosa che mi ha trasferito naturalmente mio padre... lui è un
grande maestro di filosofia del mare.
IL Pastore

 mitico!
Il primo naufragio l'ho rischiato che mia madre era al settimo mese ed
era in bragozzo con mio padre in mezzo all'adriatico (credo a far
pesca subacquea)
IL Pastore

 dck
lo sgombro costa poco, non è allevato, contiene poco mercurio ed è
tendenzialmente fresco.
Direi di si, piatto popolare, sui 2,5 Euro a persona
IL Pastore


sembra buono... ci provo sabato. andro' con cucchiaino e canna da
pesca al citysuper, e via. PLONKA l'aglio, usero' una cipolletta
cinese da frocetto,

 - Mostra testo citato -
dimenticavo, poco prima di buttare la pasta, una scorza di limone nel
sugo
IL Pastore

 IL Pastore
Ti � sfuggita l'ironia.

 mi piacerebbe fare scalo a grado, la domenica di pasqua...
ma ce l'hai uno stile vecchio come la casa di Tiziano a Pieve di Cadore?
gg
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 Direi di si, piatto popolare, sui 2,5 Euro a persona
barca compresa?


 
Dai, che rinuncianndo al circolo di golf 1 anno la barca se la possono 
permettere tutti.

 permettere tutti.
io ci circolo spesso intorno al golf, ma non capisco come il cambiare
itinerario mi possa permettere l'acquisto di una barca...


 Sbudellate il pesce 
trovo questa pratica troppo cruenta, molto meglio le scatolette con dentro
i filetti sott'olio (SLURP!!!)
-- 
zeroinmatematica.splinder.com
myspace.com/myniz


 una cipolletta
Q U O T O
-- 
    _
   |_ _ _
__| (_(___
www.fccphoto.altervista.org
www.nopoto.it
 - back ?
www.takemusunapoli.altervista.org

 Sbudellate il pesce
ho un coltello da regalarti.


 gg
bella gg!
:-)
sto perfezionando il mio stile...

 ho un coltello da regalarti.
ma li gi� da voi in Libia, non � male regalare coltelli?o comunque robe 
taglienti?
mi � stato detto che se uno ti regala un coltello gli devi dare anche solo 
un centesimo ma glielo devi dare...
mah 

 barca compresa?
se la rubi si
IL Pastore

 permettere tutti.
sei molto italiano in questa tua visione golf-bavca-aristocrazia
decadente...
ne abbiamo già parlato, non credo che valga la pena ricominciare
IL Pastore

 mah
quoto
IL Pastore

 mah
Esatto.



http://it.wikipedia.org/wiki/Coltello#Superstizioni_sui_coltelli
:-)

 mah 
boh, non ne avevo idea. di rituali sulle lame ne conosco solo giapponesi 
per mio personale rincoglionimento.


 :-)
interessante. conoscevo solo la tradizione finlandese.


 se la rubi si
QUOTO


 interessante. conoscevo solo la tradizione finlandese.
Beh, quella della moneta da rendere in cambio di un coltello regalato ï¿œ 
molto comune, da noi (centro-sud, intendo, eh: coi polentoni non si sa 
mai...)

 IL Pastore
Si ma non rosicare ogni volta.

Celio Vibenna ha scritto:

Si fa un po ovunque, dalla germania al sud africa :-)

 coi polentoni non si sa mai...)
noi celti si passa il coltello per tagliare salumi e formaggi. i centesimi 
li gettiamo nel cesso ;)
dck

 centesimi li gettiamo nel cesso ;)
A nord siete ricchi, si sa...

 Si ma non rosicare ogni volta.
dovresti essere un po meno prevedibile, allora magari un po potrei
rosicare
buon vento
IL Pastore

 A nord siete ricchi, si sa...
finche c'e' maiale c'e' speranza..
dck

 finche c'e' maiale c'e' speranza..
Slurp

 QUOTO
NUOTO!!! 

 Calate la traina tra i 2 ed i 3 nodi con un cucchiaino adeguato e...
...e giocatevi la carta *deretano del neofita*!!!
potrete assicurarvi merluzzo, delfini, cumuli che prendono forme strane che 
poi non sono un'incudine e va bene cos�, il tutto nella stessa uscita!
...ancora grazie vecio!!! :) 

 finche c'e' maiale c'e' speranza..
sante parole.
per sabato prevedo accensione griglia per serata only pig (no beef, no 
turkey, no chicken) + insalatatona erba+cipolle+ pomodori tutto da 
frigo,bottiglione di vinaccio, pane pugliese tostato con aglio, rutto libero 
e se possibile discussione politica.
caff�;
grappa;
grappa;
grappa;
letto;
sveglia;
malditesta;
aulin.

 aulin
Qui mi cadi, PLONKA
IL Pastore

 ha scritto nel messaggio 
news:0790f976-88f8-402f...@w40g2000yqd.googlegroups.com...

si ma un p� resisto eeeeeeh, lo prendo pomeriggio se proprio non ce la 
faccio
:-DDD 

 ...e giocatevi la carta *deretano del neofita*!!!
sto proprio ora organizzando.... partenza il 10/7 pomeriggio da
venezia, arrivo previsto tra 14 notte e 15 mattina a brindisi...
potresti prenotarti il volo della sera brindisi venezia (my air, 50
euri) per mercoledi sera.
IL Pastore

 aulin.
vedi sopra

 non da poco.
quoto.
-- 
Lo Stilita
www.pietropesaresi.altervista.org
"Io guardo le persone e non ci trovo niente di attraente. Io vedo il 
peggio delle persone"
Daniel Plainview

 :-DDD 
scioglilo nella grappa, dopo di cio' non avrai piu' bisogno di nulla.

Si fa un po ovunque, dalla germania al sud africa :-)
io lavoro nella citt� dei coltelli e direi che non si usa, anche
perch� i coltelli di Maniago costano decine di euro, quindi un cent
pare brutto... :)
--
"La tonalit� pu� essere allora forse non avvertibile o non dimostrabile, 
questi nessi possono risultare oscuri, difficilmente comprensibili 
o persino incomprensibili."

 
A me in sudafrica regalarano un coltello alla mia partenza, e dentro 
c'erano 10 cents. Me li sono tenuti, ma non sapevo dell'usanza :-)

 pare brutto... :)
VOGLIO UN SENESE !


 ...e 
PLOMKA. tu non parlasti di una lente Canon di cui disfarti ? al limite 
accetto anche il GS.


 VOGLIO UN SENESE !
Te ne posso rimediare qualcuno, ma solo se me lo rendi integro.

 
Ma sei tu che vandalizzi Wikipedia per ammmmore? :DD
http://tinyurl.com/Maniago
Dov'eri il 9 maggio alle 21.19?

 ma solo se me lo rendi integro.
mueh ?


 mueh ?
I senesi sono articoli delicati. Hanno in sommo schifo tutto ci� che 
risiede fuori la loro cinta muraria, e anche con gli stessi concittadini 
ma appartenenti a contrade diverse non sono molto teneri.

 accetto anche il GS.
niente indirizzo niente lente!
349 cinqueottonove 0102
smsssa!!! 

 smsssa!!!
PLONKA AL NANO TERRONE.
Il tuo indirizzo di casa non funge... cartolina ritornata con
motivazione "sconosciuto"...
Anch'io gli devo spedire una lente
Fottiti
IL Pastore

 ma appartenenti a contrade diverse non sono molto teneri.
lol io intendevo questo senese --> 
http://www.cerknives.it/images/pp_mirri_02.jpg


 
molto caldo. bello bello!
(indirizzo arrivato. faccio spedire il bussolotto sett. prox, mercoled�, 
quando rientro al lavoro)