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Titolo: RICHIESTA CONSULENZA

Spettabile Studio,
reperita la Vostra casella e-mail consultando l'albo dei commercialisti in
rete,
Vi inviamo una richiesta di consulenza o proposta di collaborazione (se la
cosa assume per Voi un interesse scarso, o comunque marginale, eviteremo in
seguito di rinnovare l'inoltro di proposte collaborative o consultive).
La Centrale Esattiva fornisce un servizio in "outsourcing" ad aziende con
crediti in sofferenza, e su crediti comunque documentabili. La nostra
attività è autorizzata dalla Questura territorialmente competente e da essa
controllata.
Il recupero dei crediti avviene in fase stragiudiziale (con lettere di
sollecito e/o trattativa diretta presso il debitore), con tempi di
definizione rapidissimi.
Il nostro intervento può esplicarsi anche su scaduti recenti (D.L.
231/2002).
L'apporto collaborativo che Vi richiediamo consiste nel prestare la Vostra
consulenza individuando, fra i Vostri Clienti, un possibile interesse ai
servizi da noi forniti (e nel percepire, eventualmente, l'opportunità di
procedere con un intervento extragiudiziale, piuttosto che giudiziale.
La richiesta del servizio viene formulata dal Cliente una tantum, mediante
rilascio di una dichiarazione unilaterale di "delega all'incasso"
sottoscritta dal Cliente-creditore o legale rappresentante, presso la Vostra
Struttura
(l'attività resta sottratta agli obblighi di notificazione al Garante della
Privacy).
In seguito, il conferimento dei vari incarichi potrà avvenire semplicemente
mediante invio dei documenti a sostegno di ogni singolo credito (fatture,
bolle, effetti, 
ri.ba
, estratti conto, ecc., anche in fotocopia o col fax.
Tutta La gestione per il recupero del credito (invio dei solleciti, esazione
con trattativa domiciliare, controllo dei pagamenti e relativa
rendicontazione avviene a nostra cura ed infine i compensi, regolarmente
fatturati, potranno costituire per il Cliente un costo fiscalmente
deducibile.
Nel momento in cui il Cliente provvederà a passarVi, per la registrazione,
la nostra fattura relativa al compenso, (incluso negli incassi, a carico del
debitore, come per legge), Voi provvederete all'emissione di una Vostra
fattura nei nostri confronti, per la consulenza fornita, in misura del
40-50%, oltre IVA ed accessori previdenziali.
Per qualsiasi ulteriore chiarimento e/o colloquio in sede, potrete
riscontrare questo messaggio e-mail, oppure telefonare al numero 3403651643.
Con l'occasione, Vi ringraziamo e salutiamo distintamente.

 ha scritto nel messaggio
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310. Braciuole nella scamerita
Eccovi un piatto di tipo tutto fiorentino. La scamerita è quella parte del maiale macellato ove, finita la
lombata, comincia la coscia; essa è marmorizzata di magro e grasso, quest'ultimo in quantità tale che piace
senza nauseare.
Ponete le braciuole in un tegame con pochissimo olio, due o tre spicchi d'aglio, con la loro buccia, un po'
stiacciati, e conditele con sale e pepe.
Quando avranno preso colore da ambedue le parti, versate nel tegame due o tre dita (di bicchiere) di vino
rosso e lasciate che, bollendo, l'umido prosciughi di metà. Allora mettetele da parte asciutte conservandole
calde, e in quell'intinto tirate a sapore del cavolo nero già lessato, spremuto dall'acqua, tagliato non tanto
minutamente e condito anch'esso con sale e pepe. Mandatele in tavola col cavolo sotto.