Newsgroup: it.arti.fotografia
Titolo: FEDOR

Ho appena ritirato il pacco.
Tante grazie!
;-)
Paolo

Paolo Cardone ha scritto:

mi raccomando, non barare sul tempo di cottura, minimo 45', fiamma viva 
e mescolare frequentemente almeno una volta al minuto ! Non preoccuparti 
se a contatto della parete del paiolo si forma un crostone 
semibruciacchiato, è normale.
bon apetit !

 bon apetit !
:-)
Ora passo il consiglio alla cuoca!
Cosa vuoi in cambio?
Dimmi, dimmi...
Paolo

Paolo Cardone ha scritto:

Una SWC può bastare :)
Suvvia sono 2 euro di roba (la farina) non devi sentirti in obbligo :-)

 Suvvia sono 2 euro di roba (la farina) non devi sentirti in obbligo :-)
Allora vuol dire che anch'io al prossimo incontro, spero Modena, ti darò 
un po' di roba.
:-)

 
non credo, è una valle vicina in linea d'aria ma a 200 km di strada.
Comuqne le farine gialle di montagna sono molto simili tra loro, varietà 
autoctone e antiche, bassa produzione e maturazione tardiva, a ciò 
aggiungi la macinazione a pietra che introduce un fatto importantissimo, 
la non uniformità della dimensione dei granellini, questo rende la 
farina davvero unica.

 farina davvero unica.
Ma la valle di bagolino non si può raggiungere velocemente attraverso il passo 
crocedomini ? (immagino che il passo sia chiuso al momento)
Io sinceramente la polenta che preferisco è quella precotta della Lidl. YUM YUM
:-)
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http://dogbert.altervista.org/
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- Monsieur Perrier: "Lei cosa ne pensa ?"              -
- MrWong: "Io perplesso."                              -
- Alce: "Io SONO perplesso... ci vorra' un             -
-        verbo qualche volta.... lei mi porta          -
-        alla PAZZIA !!!!!!                            -
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 sorelle. 
Non ti facevo così porco !
:)


molto di + caro fedor.... molto di +
:-()
sempre a proposito di porco ricordo che qualche anno fa li a pescarzo mi capità 
di assistere alla pulizia del porco (pre-macellazione) in mezzo ad una stradina 
in pietra.
Immaginati la scena... stradina che si inerpica tra le case. un paio di cestone 
in vimini girate con sopra la scrofa già ammazzata (e penso anche dissanguata), 
da un balconcino calavano un secchiello con acqua e sale mentre due persone 
erano intente a "depilare" la bestia.
Peccato non avere la macchina fotografica con me a quel tempo (non mi era ancora 
nata la passione).


 
In me è ancora vivo il trauma infantile di certe scene, il mio vicino di 
casa, un anziano contandino analfabeta e alcolista, quando decideva di 
uccide il maiale si preparava con un'abbondate ubricatura di grappa, poi 
alle prime luci dell'alba accendeva il fuoco nel cortile consorziale, 
liberava il maiale e lo inseguiva per l'aia con una mazza fendendo colpi 
     nei pressi del maiale fuggiasco, tra le sue cadute, quelle del 
maiele, le urla sue, del maiale e di sua moglie era uno spettacolo 
magico e orribile, una scena da trinspotting dei poveri :-)

 una scena da trinspotting dei poveri :-)
che regalo, Fedor!
dck

 (la farina)
ma gli hai mandato una farina per la polenta particolare? La trovo qui 
dalle mie parti?
-- 
Don't drink and drive. You might hit a bump, and spill your drink
jag alskar sverige
http://www.adrianopelandi.com

 
quella di Olmi :-)
la migliore, l'unica, l'insuperabile farina di Storo !
http://www.mangibene.it/prodotti_tipici/polenta_di_storo.htm

 ancora nata la passione).
dovevi essere più simpatico a quel tempo.  :)
g

 g
perň non conoscevo cosě tanta gente interessante e simpatica. (escludendo te 
ovviamente)


 
http://www.mangibene.it/prodotti_tipici/polenta_di_storo.htm
mi sa che ne comprerò un po' :-)


 Tante grazie!
Fedor, mi attacco qui, tanto ottė per ottė...
ho trovato un degno compagno del bagoss; devo trovare un barattolo
nuovo (mandartene uno avviato non mi pare il caso), ma il miele al
castagno che produce un mio amico č al su' morte...
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 
Allo spiedo-pride il degno compare č stato un barattolo di confettura di cipolle.
FENOMENALE !!!!!!!!!


 FENOMENALE !!!!!!!!!
slurp 

 semibruciacchiato, è normale.
Buono piure quello. Da bambino me lo litigavo con i miei fratelli! :-)
PS: per levare il crostone e' sufficiente mettere il tegame in acqua per
tutta la notte
Elia Freddi
················································
"Sii tecnico spietato con il mezzo e poeta con la mente" - il ratto
"In ogni fotografia c'è sempre qualcosa di troppo, tranne quand'è riuscita"
 - Edouard Boubat
MypagE at 
http://efreddi.altervista.org/
 

 - 
http://dogbert.altervista.org/
                       -

> slurp
Non vedo la tua adesione al Tr@sh: come faccio a portartene un vasetto di
quelli della mami?
M


ocio che ti potrei baciare (ovviamente dopo aver spazzolato il contenuto del 
barattolino)


 ha scritto nel messaggio 
news:Rzdxf.39484$eD5.6...@twister2.libero.it...

sono ancora in forse....sono un pò incasinato. FIGA 

 wrote:

tranquillo tu portalo, ci penso io poi a consegnarlo a isa.
g

 M
che invidia

 ha scritto nel messaggio 
news:1h91rcw.165eru2zchmwiN%pescer...@libero.it...

ma rotfl...anche se potrei anche fidarmi in effetti, il tuo meraviglioso 
fisico asciutto si rovinerebbe con la marmellata di cipolle 

>> Non vedo la tua adesione al Tr@sh:
_DonCamillo+2
_Frankz +?
_Muntzer
_Dekard
_Cristoforo+1
Saluti di qua e di la dal po.
DonCamillo

 
Dogbert + 0
Saluti dal centro del mondo (Bresso)


> che invidia
Capito, spazzolo la dispensa della mami e consegno.
:-)
M

 g

 Sarà fatto, io mi fido...
Il salame, quello buono!!!