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Titolo: "la sovrana usa una mano finta per salutare"

Che pirla! Si fanno fottere anche da una mano finta!!!
 
https://www.ilfattoquotidiano.it/2018/09/28/regina-elisabetta-la-sovrana-usa-una-mano-finta-per-salutare-a-svelarlo-e-la-principessa-anna/4655418/
 
 
p.s. per il Dr.: Dr., lei difenderebbe un pirla che si fa fottere da una
mano finta?
 
 


ciccino, proprio non sei capace di formulare una domanda che
abbia un minimo di senso compiuto?
 

Il 15/10/2018 11:32, conte de conti ha scritto:

Ti hanno dato la "paghetta" per ricaricare la SIM?
 
-- 
The three most dangerous things in the world are a programmer with a 
soldering iron, a hardware type with a program patch and a user with an 
idea.

Il 15/10/2018, conte de conti ha detto :

brucia ancora il culetto ?
 
HOP !

 mano finta?
 
hai ragione, anch'io trovo che di maio sia indifendibile.

Madame Damentami <mdd...@nomail.address> ha scritto:

ma che cazzo biascichi?!
 
 

 Ti hanno dato la "paghetta" per ricaricare la SIM?
 
oggi si usano le Nano SIM, studiam, che sei rimasto indietro.
 
 
 
 
 

Franz_aRTiglio <fran...@N0SPAMtin.it> ha scritto:

cioè vivi ancora attaccato al tuo simbionte pseudo bot studipo?!
 
 
 

 ha scritto:

cazzo c'entra la politica...
 
 

 c
 
HOP !

 c
 
521 - ROAST - BEEF
 
Questa voce inglese è penetrata in Italia col nome volgare di rosbiffe, 
che vuoi dire bue arrosto. Un buon rosbíffe è un piatto di gran compenso 
in un pranzo ove predomini il genere maschile, il quale non si appaga di 
bricciche come le donne, ma vuoi ficcare il dente in qualche cosa di sodo 
e di sostanzioso.
Il pezzo che meglio si presta è la lombata indicata per la bistecca alla 
fiorentina n. 556. Onde riesca tenero, deve essere di bestia giovane e 
deve superare il peso di un chilogrammo, perché il fuoco non lo 
prosciughi, derivando la bellezza e bontà sua dal punto giusto della 
cottura indicato dal color roseo all'interno e dalla quantità del sugo 
che emette affettandolo. Per ottenerlo in codesto modo cuocetelo a fuoco 
ardente e bene acceso fin da principio onde sia preso subito alla 
superficie; ungetelo con l'olio, che poi scolerete dalla leccarda, e per 
ultimo passategli sopra un ramaiolo di brodo, il quale, unito all'unto 
caduto dal rosbiffe, servirà di sugo al pezzo quando lo mandate in 
tavola. Salatelo a mezza cottura tenendovi un po' scarsi perché questa 
qualità di carne, come già dissi, è per sé saporita, e abbiate sempre 
presente che il benefico sale è il più fiero nemico di una buona cucina.
Mettetelo al fuoco mezz'ora prima di mandare la minestra in tavola, il 
che è sufficiente se il pezzo non è molto grosso, e per conoscerne la 
cottura pungetelo nella patte più grossa con un sottile lardatoio, ma non 
bucatelo spesso perché non dissughi. Il sugo che n'esce non dev'essere né 
di color del sangue, né cupo. Le patate per contorno rosolatele a parte 
nell'olio da crude e sbucciate, intere se sono piccole, e a quarti se 
sono grosse.
Il rosbiffe si può anche mandare al forno, ma non viene buono come allo 
spiede. In questo caso conditelo con sale, olio e un pezzo di burro, 
contornatelo di patate crude sbucciate, e versate nel tegame un bicchiere 
d'acqua.
Se il rosbiffe avanzato non vi piace freddo, tagliatelo a fette, rifatelo 
con burro e sugo di carne o di pomodoro.
 


ciccino, vedi che continui a dare prova di non capire un cazzo?
O sarà perchè dove ti hanno rinchiuso non arriva nemmeno la tv?
 

 
 
il rosbiffe a voi ha fatto male, ma tanto male...
 
 
 

Madame Damentami <mdd...@nomail.address> ha scritto:
 

cazzo c'entra la TV...
 
 

 il 
 
BRODO
 
Lo sa il popolo e il comune che per ottenere il brodo buono bisogna 
mettere la carne ad acqua diaccia e far bollire la pentola adagino 
adagino e che non trabocchi mai. Se poi, invece di un buon brodo 
preferiste un buon lesso, allora mettete la carne ad acqua bollente senza 
tanti riguardi. È noto pur anche che le ossa spugnose danno sapore e 
fragranza al brodo; ma il brodo di ossa non è nutriente.
In Toscana è uso quasi generale di dare odore al brodo con un mazzettino 
di erbe aromatiche. Lo si compone non con le foglie che si disfarebbero, 
ma coi gambi del sedano, della carota, del prezzemolo e del basilico, il 
tutto in piccolissime proporzioni. Alcuni aggiungono una sfoglia di 
cipolla arrostita sulla brace; ma questa essendo ventosa non fa per tutti 
gli stomachi. Se poi vi piacesse di colorire il brodo all'uso francese, 
non avete altro a fare che mettere dello zucchero al fuoco, e quando esso 
avrà preso il color bruno, diluirlo con acqua fresca. Si fa bollire per 
scioglierlo completamente e si conserva in bottiglia.
Per serbare il brodo da un giorno all'altro durante i calori estivi 
fategli alzare il bollore sera e mattina.
La schiuma della pentola è il prodotto di due sostanze: dell'albumina 
superficiale della carne che si coagula col calore e si unisce 
all'ematosina, materia colorante del sangue.
Le pentole di terra essendo poco conduttrici del calorico sono da 
preferirsi a quelle di ferro o di rame, perché meglio si possono regolare 
col fuoco, fatta eccezione forse per le pentole in ghisa smaltata, di 
fabbrica inglese, con la valvola in mezzo al coperchio.
Si è sempre creduto che il brodo fosse un ottimo ed omogeneo nutrimento 
atto a dar vigore alle forze; ma ora i medici spacciano che il brodo non 
nutrisce e serve più che ad altro a promuovere nello stomaco i sughi 
gastrici. Io, non essendo giudice competente in tal materia, lascerò ad 
essi la responsabilità di questa nuova teoria che ha tutta l'apparenza di 
ripugnare al buon senso.
 
 
 

 521 - ROAST - BEEF
 
'na curiosità: cos'è, l'Artusi?
 
-- 
Ciao!
Luca
 
 

 adagino e che non trabocchi mai. 
 
Ed è perché seguo anche il canale di Bressanini che so che si fa per evitare la reazione di Maillard... 
Per la cronaca: fatto ieri. 
 
-- 
Ciao!
Luca

 
"La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" notissimo manuale di 
Pellegrino Artusi, ininterrottamente pubblicato fin dal 1891.

 'na curiosità: cos'è, l'Artusi?
 
Ecco Luca questa da te non me la aspettavo...
 
Ciao
  Francesco
 


Oh, io sono un uomo pieno di difetti!!
:-D
 
-- 
Ciao!
Luca


AH CHE DOLORE!
 
 
 

 ha scritto:

ANCORA, AH!
 
 


 
BRUCIA!
 
 
 

 
 
mmmmmmmmmmmmhhhhhhhhh
 
 

Nel suo scritto precedente, Franz_aRTiglio ha sostenuto :

ciccio... ma pure a fare i fake ti sei ridotto ? mamma che pena....

Franz_aRTiglio <fran...@N0SPAMtin.it> ha scritto:

..ma nel frattempo, mmmmmmmmmmmmhhhhhhhhh...