Newsgroup: it.scienza.chimica
Titolo: Mica male :-((

 :-)))))))
per me è solo un rimedio contro l'acidità che spesso accompagna una cattiva
digestione, ma non un rimedio attivo a favore della stessa;
(della serie, se si ha bruciore di stomaco può favorire, ma per la
pesantezza...mah!).

Ciao ragazzi.
Dalla lista della SCI, ricevo e trasmetto.
***********
Da "La Stampa" CRONACHE Giovedì 15 Marzo 2001
PICCOLA GUIDA PER LEGGERE LE ETICHETTE.
RESIDUO FISSO. E' il peso di tutti i minerali disciolti nell'acqua, quindi
più è basso e più l'acqua è leggera. In questo caso può essere indicata per
chi ha problemi renali, per esempio di calcoli.
ANIDRIDE CARBONICA. Più il valore è alto e più l'acqua e frizzante. Più il
valore del «pH» è inferiore a 7 e più l'acqua è acidula, o viceversa. Se è
precisamente 7 il sapore è neutro.
SODIO E CALCIO. Le acque ricche di questi minerali sono saporite, ma non
sono consigliabili per chi ha problemi di arteriosclerosi, ipertensione e
calcolosi renale. Sono invece indicate per bambini, giovani, adulti e
sportivi (che devono reintegrare i sali minerali persi con la sudorazione,
o hanno bisogno di calcio per la formazione di ossa e denti (anche se nella
forma disciolta in acqua non è molto assimilabile).
POTASSIO, LITIO, MAGNESIO. Sono minerali che favoriscono la dilatazione
delle arterie, quindi vanno bene per chi ha tendenza all'arteriosclerosi.
BICARBONATO DI SODIO. Rende più solubile ed eliminabile l'acido urico, per
cui l'acqua con un valore alto è indicata per gli uricemici, anche se tutte
le acque hanno effetti diuretici e, bevendone molta, favorisce
l'eliminazione dell'acido urico. Inoltre è di aiuto alla digestione.
IONE IDROCARBONICO. Per la sua composizione chimica è quasi... bicarbonato,
la polverina che una volta si prendeva a fine pranzo come digestivo.
Infatti, per fare il bicarbonato manca soltanto il sodio, che però è sparso
nell'acqua. Va bene quindi per chi ha acidità di stomaco e qualche problema
di digestione.
FLUORO. Se il valore è alto aiuta a prevenire la carie.
Conducibilità elettrica, abbassamento crioscopico e pressione osmotica
sono, infine, valori che discendono dal contenuto in minerali e non hanno
importanza per il consumatore. Per esempio, più minerali ci sono e più
l'acqua conduce elettricità.
*********
Al di là di tutto, mi salta agli occhi una cosa; chi mi spiega perché
prendere un bel cucchiaio di bicarbonato di sodio aiuta la digestione?
:-)))))))
Ciao
Walter
_______________________________________________________________
GAEM Home Page: 
http://www.gaem.it
Personal Home Page: 
http://digilander.iol.it/WalterP/hp/
FAQ di it.hobby.acquari: 
http://www.maughe.it/faq/FAQ.htm
HP di NG it.hobby.acquari: 
http://iha2000.tripod.com
_______________________________________________________________
L'unica maniera di scoprire i limiti del possibile è di
oltrepassarli e finire nell'impossibile.
_______________________________________________________________

 pesantezza...mah!).
:-)))))
La mia era una battuta.
Pare che adesso vada di moda bere certa acqua minerale perché aiuta a
digerire (un buon metodo per coprire una delle magagne di quell'acqua,
davvero ignobile, con un residuo fisso da far venire i calcoli solo a
leggere l'etichetta).
Mi sembra che sia risaputo che un innalzamento del pH nello stomaco provochi
la FINE della digestione e lo "scarico" di tutto il contenuto nel duodeno.
Per cui, il bicarbonato o ti fa uscire tutto di sotto , o te lo fa uscire
tutto da sopra.
:-))))))
Ma a dire che AIUTI o MIGLIORI la digestione, ce ne corre.
E TANTO.....
:-(((((((((
