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Titolo: l'assenzio che aumenta di grado alcolico...

ciao a tutti!sono stato a praga e ho provato l'assenzio,un drink ad alta
gradazione alcolica illegale in italia per la concentrazione di erbe
contenute in esso..mi è stato preparato un assenzio facendo sciogliere una
zolletta di zucchero imbevuta di questo alcolico e facendo colare lo
zucchero dopo essersi sciolto all'interno del bicchiere e ho saputo che si
fa per aumentare la gradazione alcolica del drink..
come mai???quali sono le reazioni in gioco?
thanks!
ps. è possibile trovare in internet l'atkins in italiano,magari da
scaricare?


ciao a te.
l'assenzio in italia č legale, in quanto purificato dalla neurotossina.
si fa sciogliere la zolletta di zucchero non per fare aumentare il tasso
alcolico ma per renderlo un poco piů dolce e leggero, in quanto lo zuchhero
lo sciogli con acqua.
L'Atkins mi sa che non lo trovi.
saluti

 saluti
grazie..!

 ha scritto nel messaggio
news:YASgc.103861$rM4.4...@news4.tin.it...

sono sicuro, in piů se incendi, bruci l'alcol, quindi la % diminuisce,
comunque ne rimane abbastanza per farsi sentire!


però....pensandoci bene....magari se ci mettiamo un bel depolveratore
molecolare SPALIC riusciamo ad aumentarne la gradazione..ehehehehe
grazie x la risp!
bye!

 sei sicurosicurosicuro?(nn sto mettendo in dubbio le tue conoscenze, è solo
Sicurissimo: l'assenzio ha una gradazione altissima e và diluito per berlo.
Fu illegalizzato in Francia e sostituito da liquore all'anice ( pernod?)

 ha scritto nel messaggio
news:d38da3fb.0404...@posting.google.com...


d'oggi...
Perche' crea gravi problemi di quoting... ;-)

 zucchero
Una volta nn era lo zucchero ma il Laudano (zucchero oppiato o oppio
caramellato?) che veniva sciolto.
Forse per quello era + forte....
Cmq l'assenzio in Italia c'è (anche in un bar vicino a casa mia)...con
concentrazioni di tujone e alcool minori dei 10mg/l e 70vol.
praghese....almeno credo...

 caramellato?) che veniva sciolto.
No che dici! Il laudano è tintura alcoolica di oppio al 10%.

 No che dici! Il laudano è tintura alcoolica di oppio al 10%.
Grazie! Mi mancava...sai anche mica come farlo???? ;-D

 No che dici! Il laudano è tintura alcoolica di oppio al 10%.
per gli appassionati di letteratura, De Quincey, Confessioni di un magiatore
di oppio
per quelli di chimica :-)
K.M. Hold e altri: alfa-Thuione (the active component of absinthe) ecc
disponibile a
WWW.pnas.org/cgi/content/full/97/8/3826
ciao
andrea

 concentrazioni di tujone e alcool minori dei 10mg/l e 70vol.
Appunto! Mentre credo (CREDO!) che a Praga sia legale anche quello a
concentrazione più alta di tujone...insomma, quello che fai semplicemente
con l'infuso delle foglie!Non sono assolutamente sicuro però eh?
Comunque l'effetto "poeta maledetto" è da ascriversi in massima parte (come
già detto) al laudano, che in origine era sgocciolato sullo zucchero (se
avete visto "La vera storia di Jack lo Squartatore" c'è tutta la scena della
preparazione). In pratica la questione della zolletta non inficia
minimamente il tasso alcolico (anche perchè già è al 70% di suo...alzatelo
ancora e conviene bere lo spirito per i dolci:Dcosta anche meno e ti manda
in coma etilico prima;-) ) ma fa solo un po' di scena in ricordo dei "bei
tempi" in cui sullo zucchero prima ci cadeva il laudano...e i turisti
pagano:D
Ciao!
P.S. Vedi anche  
http://www.sifattack.com/assenzio.htm
--
"La sintesi organica è la chimica che fa Dio quando ha voglia di divertirsi
un po'. Se Dio è un chimico". (A.R.)
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Albert Ruggi
www.chimicavita.cjb.net
albert...@virgilio.it