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Titolo: Mozzarelle di bufala e lombrichi

http://tronkzone.blogspot.com/2008/05/mozzarelle-di-bufala-e-lombrichi.html
Qualche giorno fa durante uno dei miei giri di Zapping televisivi mi sono
imbattuto in un vecchio filmato degli archivi RAI tratto da "Portobello"
,mitica trasmissione anni `70 condotta dal bravo e sfortunato Enzo tortora,
riguardante la bonifica dalla Diossina effettuata a Seveso.
Tanto per la memoria :
" Il 10 luglio 1976 l'area di Seveso e di alcuni comuni vicini fu
contaminata da una nube tossica contenente elevate quantitï¿½ di diossina
sprigionatasi in seguito ad un incidente verificatosi nel confinante comune
di Meda, ma in prossimitï¿½ dell'abitato di Seveso, presso gli impianti
chimici della societï¿½ elvetica ICMESA. Una parte consistente degli abitanti
dell'area fu evacuata."
In questo filmato venivano presentati degli eroici lombrichi...avete capito
bene lombrichi... che venivano usati per bonificare la terra contaminata
nelle aree intorno Seveso.
Grosse quantita` di questi lombrichi venivano scaricate nei campi e qui gli
instancabili animaletti cominciavano a ingurgitare terra,cosa normale per
loro visto che si cibano di sostanze e microrganismi che filtrano dalla
stessa prima di ributtarla fuori.
La diossina non gli recava danno ma anzi veniva scissa dalla terra e
depositata nella loro parte grassa,cosicche` la terra che restituivano era
di nuovo libera da questa sostanza tossica.
La diossina ,come sappiamo tutti visto il bombardamento mediatico per
l`emergenza rifiuti in Campania, viene prodotta anche dalla combustione
dell`immondizia,si volatilizza e ritorna nella terra e nelle falde
acquifere con le precipitazioni atmosferiche.
Oppure viene prodotta dalla decomposizione di rifiuti tossici che nel caso
della Campania venivano seppelliti in discariche abusive di matrice
camorristica.
Ho cercato in Internet se percaso stessero facendo la stessa cosa ,cioe`
usare i lombrichi, per bonificare i campi e i pascoli delle Bufale campane
che producono uno dei prodotti tipici piu` buoni che si trovano in Italia
la "Mozzarella di Bufala" ma ho trovato solo qualche raro riferimento in
siti e blog di ecologisti e ambientalisti in genere,ma nulla di ufficiale
riguardo ad un uso nelle aree piu` o meno recentemente contaminate.
Chi di dovere avra` preso in considerazione la cosa? oppura dopo trent`anni
viene considerato solo un pagliativo? Magari poi ci sarebbe il problema
dello smaltimento dei lombrichi....mah chi vivra` vedra`.
Per il momento ci tocca evita` le mozzarelle di bufala,purtroppo... avoglia
a fa vede` in televisione i ministri che ingurgitano mozzarelle pe` fa`
vede` che non c`e` pericolo....e chi li crede piu` a sti mangioni,quelli
so` come li struzzi ingoiano tutto l`ingoiabile e sicuramente QUELLE
mozzarelle chissa` quanti controlli incrociati hanno subito prima di essere
servite...magari pe`fa`la sceneggiata l`hanno fatte veni`pure
dall`estero,tanto noi gonzi che ne sapemo.
-- 
Jolan Tru
Filippo "Hytok" Simone
http://perestroika.iobloggo.com/

 
http://tronkzone.blogspot.com/2008/05/mozzarelle-di-bufala-e-lombrichi.html
La diossina (ed il vecchio DDT) purtroppo ï¿½ cosi'
pericolosa proprio perche' si fissa per anni e decenni
nel tessuto adiposo, inquinando la catena alimentare.
Mettiamo il caso dei lombrichi, questi toglierebbero
la diossina dal terreno e la immagazzinerebbero nel loro
grasso, e poi?
Bisognerebbe prenderli tutti e smaltirli, ma non immagino
come, se venissero inceneriti la diossina si libererebbe di nuovo,
a meno che non si usassero dei filtri, ma anche in questo caso,
come ricatturare tutti i lombrichi?
E soprattutto, se questi venissero mangiati dalle talpe o dagli
uccelli, la diossina ricomincerebbe a circolare.
Come fecero in quel caso a risolvere questo problema?
-- 
V'Ral

 chimici della società elvetica ICMESA. Una parte consistente degli abitanti

A me piace tantissimo la pancetta di maiale, quella bella, fine e dolce 
del guanciale.
Ho smesso di mangiarla in quantità quando un medico amico mi ha 
illuminato sul fatto
che è lì che si concentrano tutte le porcherie che il maiale mangia, 
compreso la diossina.

 compreso la diossina.
L'importante e' che al suo posto tu non abbia iniziato a mangiare tonno e pesci
longevi d'altura in quantita' smodata.
Ciao,
luigi
-- 
/
+--[Luigi Rosa]--
\
A clean, neat, and orderly work place is a sure sign of a sick mind.

 
Sono proprio i miei preferiti, perchè non mi piace la carne che limito 
al massimo.
Perchè no ? In teoria il pesce d'altura, non di allevamento, dovrebbe 
mangiare
plancton o i suoi consimili più piccoli.

 plancton o i suoi consimili piï¿½ piccoli.
Appunto per questo, il mercurio viene passato ed amplificato
come concentrazione lungo la catena alimentare, quindi gli
animali che sono al vertice ne presentano una maggiore
quantitï¿½.
-- 
V'Ral

 
Nela mia testa il mercurio si dovrebbe trovare in concentrazione minore
nell'oceano o in mare aperto, dato che è un genere di inquinamento che
arriva da terra dagli scarichi dei fiumi... E poi dovrebbe anche valere una
maggiore diluizione... O no ?
Esiste un qualcuno, qualcosa, un Ente che fa delle analisi a riguardo
e pubblica dei dati ?

 e pubblica dei dati ?
maro'
vivi tranquillo e mangia quel che ti va'.
citando rico:
-volete vivere per sempre??
mrt^^
-- 
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Veramente era "Cani, volete vivere in eterno ?" Ma chi ?

 Pare proprio che se mangio quello che mi va crepo alla svelta.
E lo hai scoperto adesso? :)

 Veramente era "Cani, volete vivere in eterno ?" Ma chi ?
Un film, o un romanzo...

e pubblica dei dati ?
L'Arpa, credo.


 
A proposito di mercurio, adesso che ci penso ho in bocca da trent'anni
tre o quattro otturazioni in amalgama.
Se non mi hanno avvelenato loro...

 viene considerato solo un pagliativo?
LOL
saluti, Ciro 

 Veramente era "Cani, volete vivere in eterno ?" Ma chi ?
la mia era starship troopers :P


 plancton o i suoi consimili piï¿½ piccoli.
Due motivi, uno generico e uno per il tonno.
Quello generico e' che i pesci d'altura longevi accumulano metalli pesanti nelle
loro carni, ci sono molti studi che lo rivelano. Alcuni consigliano max una
razione di queste carni la settimana.
Per il tonno, a parte le frodi alimentali che ti rifilano tonnaccio come tonno
sopraffino, c'e' in atto una mattanza di quella bestia perche' tutti in tutto il
mondo lo stanno chiedendo.
La mia bottom line e' che non c'e' nulla di veramente sano, ogni cibo ha il suo
perche' per qualche tipo di contaminazione.
Se ti piace il tonno, mangialo, ma non dire che lo mangi perche' c'e' la
diossina nella mozzarella, ammetti a te stesso che lo fai perche' ti piace.  ;)
Ciao,
luigi
-- 
/
+--[Luigi Rosa]--
\
If you see a man approaching you with the obvious intention of doing you good,
you should run for your life.

 Se non mi hanno avvelenato loro...
Non ti avvelenano. Molti studi hanno dimostrato che l'amalgama Hg-Ag non e'
tossica come l'Hg da solo.
Ciao,
luigi
-- 
/
+--[Luigi Rosa]--
\
All my friends are getting married,
Yes, they're all growing old,
They're all staying home on the weekend,
They're all doing what they're told.

 diossina nella mozzarella, ammetti a te stesso che lo fai perche' ti piace.  ;)
Cioè occorre stare solo attenti ma senza esagerare facendosi venire 
delle manie.
Su questo potrei essere d'accordo, però per conoscere occorre informarsi 
e andare
a fondo dei problemi, senza fermarsi alle leggende metropolitane e al 
sentito dire, occorre
ragionarci.
Anche perchè, chissà perchè i contadini che vivono in campagna dei 
prodotti della loro
terra nelle condizioni di miglior non inquinamento possibile non muoiono 
a 120 anni.

a 120 anni.
non vivono a lungo perch� magari sgobbano "da un b�r a cl'�tar" tutti
i giorni?
ciao!
-- 
     UoScAr - Oscaracciato
  Imola,33...,100(waiting),15
'04 Corsa C 1.7 Cdti Sport 4sale

 
se cosi fosse almeno i "padroni"
dovevano campare 120 anni invece anche loro morivano a 50 o al massimo a 60.
l'idea che il corpo umano nasca perfetto e se ti ammali e' perche' sei 
stato esposto a "qualcosa" o hai mangiato "qualcosa" di poco sano
non e' sempre vero.
non lo e' quasi mai.
mrt^^


 
Probabilmente, come al solito la verità sta nel mezzo e comunque è più 
profonda
di quello che appare a prima vista

 
Probabilmente, come al solito la verità sta nel mezzo e comunque è più 


 a 120 anni.
Mia nonna che viveva piu' o meno cosi', ignorante di ogni pericolo, e' morta a
97 anni dopo aver inalato per anni DDT, bevuto ettoliti di acqua all'atrazina e
ingoiato dosi massicce di Vioxx che le avrebbero dovuto procurare un infarto
fulminante.
Pensare che tutta la salute derivi dal cibo e' un ragionamento da americani. E
te lo dice uno che e' appena tornato dagli USA, dove ha vissuto in appartamento
e si andava a fare la spesa.
Ciao,
luigi
-- 
/
+--[Luigi Rosa]--
\
8 bit di dati, 1 bit di stop, nessuna pieta`

 longevi, anzi.
Statisticamente, si'.
www.istat.it
 per la fonte statistica
Ciao,
luigi
-- 
/
+--[Luigi Rosa]--
\
Don't tell any big lies today. Small ones can be just as effective.

 
www.istat.it
 per la fonte statistica
io sono e saro' sempre un estimatore della coca cola ma...
proprio adesso
stavo cercando di stampare un documento e dato che non uso la stampante 
da un po' la cartuccia di nero si era bloccata.
l'ho aperta e pulita con un po' d'alcool su un cotton fioc ma non c'era 
verso.
adesso l'ho ripulita con un po' di coca cola e...va' che e' una 
meraviglia :DD


 meraviglia :DD
Da ragazzino quando collezionavo le monete straniere la usavo per pulirle:
bastava lasciarle a bagno nella cola una notte e tornavan lustre.
Ciao,
luigi
-- 
/
+--[Luigi Rosa]--
\
To get something done, a committee should consist of no more than
three men, two of whom are absent.
    --Robert Copeland

 
Se ci  resta un po' di parte zuccherina, impasta tutto.
In ogni caso, con le cartucce basta anche sbatterle violentemente pestandole
su una superficie dura per togliere l'addensamento dell'inchiostro 
all'interno.
Se non ci sono dei fori stoppati, appunto.

 bastava lasciarle a bagno nella cola una notte e tornavan lustre.
cmq si e' fermata dopo aver bucato il soffitto e
il pavimento dell'appartamento di sotto. :P
mo' vado ma prima mi faccio un bicchiere di acido molecolare
bello fresco. :D


 all'interno.
rattle! rattle!
uhm....
RATTLE! RATTLE!
grr...
SBONK! SBONK! SBON.... SPLASH!
Plik!
Plik!
Plik!
Ciao,
luigi
-- 
/
+--[Luigi Rosa]--
\
Hackers, Heroes of the Computer Revolution.
The story of the whiz kids whose irreverence, idealism, and sheer
genius changed the world.

 meraviglia :DD
Passare ad una laser b/n? Con quello che costano, ormai, convengono piu' 
delle getto, visto che molte di loro sono anche multifunzione.

Warp10 ha scritto:

Con la cartuccia che dura anche una vita (costo copia inferiore).

My 0.02 $ ha scritto:

era la prima cosa che stampavo da un anno a questa parte...
onestamente per me la stampante e' come il cellulare...
la uso solo per le emergenze estreme.
mrT^^


 la uso solo per le emergenze estreme.
CutePDF e trasmissione via mail.
Io non ho mai avuto una stampante, e non ho mai sentito il desiderio 
d'acquistarla.

 la uso solo per le emergenze estreme.
Due settimane fa ho portato una fattura stampata ad un cliente, quando l'ha
vista ha detto "wow! una tua fattura su carta stampata direttamente da te!
questa e' una vera rarita'!"  Perche' io tutti i documenti li mando in PDF.
Ciao,
luigi
-- 
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+--[Luigi Rosa]--
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It's time you learn that freedom is never a gift. It has to be earned.
    --Kirk, The Return of the Archons