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Titolo: Acido acetico dall'aceto

Riguardo un vecchio post in cui si chiedeva se fosse possibile estrarre
l'acido acetico dall'aceto commerciale, ho trovato una preparazione che sto
sperimentando. E' un po' laboriosa ma -a quanto dichiara chi ha fatto la
ricetta- darebbe un prodotto finale all' 80% in acido acetico.
Se qualcuno è interessato lo terrò aggiornato.
ciao
--
Albert Ruggi
a.r...@inwind.it
http://members.xoom.virgilio.it/chimica_vita/

 Se qualcuno è interessato lo terrò aggiornato.
Perchè non postare la metodica (salvo che non sia un papiro!)
così diamo un occhiata?
Io cmq penso si possa ottenere in concentrazioni superiori al 90% senza
troppi
problemi concentrando per ebollizione "l'aceto" neutralizzato
con soda in difetto e eventualmente portare anche secco dato
che l'Na-acetato non ha problemi di stabilità.
Il passo successivo sarebbe quello di sciogliere la materia
secca in solforico al 100% e distillare....
Si dovrebbe arrivare a distillare acido acetico anidro...
Dato che potrebbe sempre esserci qualche magagna,
qualcuno ne vede qualcuna? :)
Ciao

Resta inteso che l'aceto di partenza va scelto, e non
preso a caso, perchč se qualcuno pensa di combinare
qualcosa con l'aceto balsamico.... :))
L'ideale č l'aceto bianco, poi piů acido č meglio č.......

OK, mando la metodica. Ovviamente la dovete "depurare" dai termini troppo
ampollosi!
Predisponete quattro bottiglie di plastica da 1,5 litri, come quelle che si
utilizzano per l'acqua o la soda.
Versare l'aceto nelle bottiglie, senza riempirle completamente, lasciando
almeno uno spazio vuoto della dimensione di una
mano.
Mettete le bottiglie in un refrigeratore o in un congelatore, ed inclinatele
leggermente cosicché il liquido non tocchi i tappi delle bottiglie stesse.
Fate sì che l'aceto si congeli e divenga solido. Quando tutto è
completamente congelato, rimuovere il coperchio di una delle bottiglie e
capovolgerlo in un fiasco a bocca larga dellacapacità di 1 litro. Fate
defluire nel fiasco soltanto 500ml. Cambiate il fiasco e fate versare altri
500 ml. Quello che rimane nella bottiglia è un ghiaccio scolorito che
contiene solo l'acqua. L'acqua non serve e può essere gettata.
Il primo fiasco di aceto sarà circa 4 gradi Baume. L'altro sarà solo circa 1
o 2 gradi. Un idrometro graduato di 0-10 gradi Baumé sarà molto utile.
Congiungete tutti le parti di aceto a 4 gradi in una bottiglia di plastica
da 5 litri. Congiungere l'aceto più debole in un'altra bottiglia.
Riempite ora le bottiglie da 1,5 litri utilizzate prima con l'aceto più
debole e congelatele come è stato fatto prima per ottenere aceto di 4 gradi.
Unite così l'aceto ottenuto, con l'altro aceto della stessa gradazione.
Ripetete sempre lo stesso processo fino a quando non si ottiene, tramite il
congelamento, aceto da almeno 8 a 9 gradi. È un lavoro molto lento ma
efficace e si avrà bisogno di molta pazienza e perseveranza.
Quando si ha tutto l'aceto con questa gradazione, procedete con la
distillazione. Per questa procedura, si utilizzeranno un alambicco e lo
stesso forno che sono stati utilizzati per la distillazione dello spirito di
vino (alambicco da 6 litri).
Versare 5 litri dell'aceto concentrato nella cucurbita. Distillare circa 2.5
litri su un calore lento e sulla restante quantità con un calore più forte.
Il primo spirito distillato avrà un bel colore di limone e avrà circa 1 o 2
gradi. L'altro sarà più forte. Il Caput rimarrà nel fondo della cucurbita,
simile ad un miele scuro e spesso che è necessario mettere in un contenitore
separato.
Versate altri 5 litri di aceto nella cucurbita e ripetere il processo fino a
quando non si è distillata tutta la scorta.
Riempite nuovamente le bottiglie con lo spirito distillato e congelatele,
come precedentemente, sempre separando lo spirito con diverse gradazioni.
Sarà molto difficile congelare oltre il 5° o 6°.
Quando si ha tutto lo spirito a 5 o 6 gradi Baume, versatelo nella cucurbita
dopo averlo lavato molto bene con una soluzione di soda caustica. Distillate
nello stesso modo, utilizzando un calore più debole all'inizio. Lo spirito
che sale per primo è sempre il più debole e quello che rimane nella
cucurbita si avvicinerà ai 9 - 10 gradi.
Ripetere il processo fino a quando non si ha tutto lo spirito a 10 gradi. A
questa gradazione, lo spirito di aceto contiene più dell'80% di acido
acetico naturale, che dissolverà la maggior parte degli ossidi metallici.
Che ne pensate?
Il metodo della neutralizzazione e l'attacco con acido solforico presenta lo
svantaggio economico dell'uso di quest'ultimo, mentre questo fa uso solo di
trasformazioni fisiche e dunque, in ultima analisi, non occorre impiegare
altri reagenti.
Altrimenti tanto vale comprarselo!!!


 Che ne pensate?
A me suona strano che da una soluzione di ac.acetico
ghiacciata si possa operare una separazione dell'acido
per scongelamento... mmm... "frazionato"
Ciao

Albert Ruggi
Bravo questa si che è vera sapienza spagirica : 
usare la cucurbita , l'alambicco... isolare il caput mortuum,
scegliere lo spirito..., misurare in °Be. Spero che come 
fornello avrai usato l'athanor a carbonella.
Unici ne l'uso del tecnologico congelatore ed il volume in ml, dovevi 
consigliare la tinozza con la miscela frigorifera di neve e sale.
Ma è poca cosa.
Bravo hai dimostrato di essere un maestro di 1°!! 
Adesso dovrai indossare il mantello blu con i pianeti 
alchemici e mettere sul tuo tavolo una civetta.
 Ciao g.c.
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Inviato da 
www.mynewsgate.net

 l'alambicco... isolare il caput mortuum
Ahhh... ma è il caput mortuum... prima quel "mortuum"
non l'avevo mica visto!
Ps: che acido..

Ahhh... ma è il caput mortuum... prima quel "mortuum"
Dalle tue domande si comprende che sei un "PROFANO" ma il tuo 
desiderio di conoscere ti acccredita come "APPRENDISTA" dell'ARTE 
ERMETICA. Così ti dispenserò alcune gocce del "sapere segreto". Alberto 
R. (hai visto com'è interessante il suo sito?) ha proposto un esperimento 
curioso e nel descriverlo ha simpaticamente impiegato il linguaggio 
antico.
 CUCURBITA= pallone di distillazione
La cucurbita così detta per analogia morfologica ma anche per qualche 
relazione con la zucca di Halloween. Sulla testa della cucurbita veniva 
montato un apice di deflemmazione che veniva raffreddato con stracci 
bagnati.Sul deflemmatore veniva applicato un tubo di scarico 
detto "solem". Il complesso deflemmatore e solem prendeva il nome 
di "ambix" che mediato dall'arabo al-anbiq divenne il nostro termine 
alambicco.
"Caput mortuum" = testa di morto  più semplicemente "caput" indicava il 
residuo della  distillazione, detto mortuum  perchè da esso non poteva 
più essere distillato altro spirito (sostanza volatile). Il termine 
deflemmazione deriva da una relazione con la medicina ippocratica. 
Secondo Ippocrate nell'uomo c'era un equilibrio di 4 "umori": sangue , 
bile, atrabile (detta anche mela-kole ossia bile nera), pituita o flegma 
che erano secreti da 4 organi rispettivamente cuore, fegato, milza, 
cervello. Lo squilibrio degli umori provocava i malanni. Gli umori erano 
legati ai "pianeti" ed ai metalli alchemici nonchè agli "elementi" di 
Empedocle coniugando così medicina, astrologia, alchimia e mistica dei 
colori in un guazzabuglio incredibile di stranezze. La flegma era il catarro 
della gola o del naso che per la sua viscosità si muove lentamente. Così 
si diceva che contiene flegma tutto ciò che è lento. Ancora oggi 
diciamo "essere di umore nero" o malinconico o "è un tipo flemmatico". 
Nella distillazione si ha una testa di bassobollenti (spirito), una coda di 
altobollenti(flegma) ed un residuo nel pallone (caput). 
L'arte spagirica venne distinta da quella ermetica ad opera di Paracelso. 
Gli spagirici si occupavano delle applicazioni pratiche dell'alchimia, 
mentre i veri alchimisti, gli ermetici, cercavano la via della redenzione e 
della catarsi universale per ripristinare l'ETA' DELL'ORO al fine di tornare 
nell'EDEN. Il pensiero chimico moderno si è potuto sviluppare grazie agli 
spagirici che hanno depurato le tecniche di laboratorio e le conoscenze 
alchemiche, dal giuramento di segretezza  e dalla mistica ermetica.
Ricordi il mito dell'apprendista stregone?
Adesso sei un "iniziato", (oggi non più vincolato al segreto), ma ricorda 
che la conoscenza è un piacere che si acquista con  fatica ed a volte con 
dolore.
Ciao g.c.
SOLVE ET COAGULA
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> ..[cut]..  (oggi non più vincolato al segreto), ......
e perchè?
Visita.........
Ciao
MB

 SOLVE ET COAGULA
·:·:Qui scit comburere aqua et lavare igne:·:·
     ·:·:facit de terra caleum et de caleo:·:·
                ·:·:terram pretiosam:·:·
...se outlook mi fotte la formattazione mi incazzo a morte ;))
Ciao!!!

Ciao!!!
Ma tu conosci il latino!! 
         qui servat non occidit
Allora la tua via è segnata, presto diverrai Maestro Rosacroce 
"Rosa mel dat apibus"
 Presumo  che abbiamo scherzato abbastanza con la chimica antiquaria, 
altrimenti ci cacciano dal NG.
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 altrimenti ci cacciano dal NG.
Supposizione condivisa :)
Ciao!

La cucurbita è l'equivalente del nostro "pallone da distillazione", solo che
ha una capienza molto grande!
Comunque, a parte le sottigliezze del linguaggio, dovrò provare a farlo,
dopo aver preso da Bricofer un densimetro 0-10°Bè!
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