Newsgroup: it.scienza.chimica
Titolo: Tramezzino

Ciao a tutti,
durante la mia pausa in azienda sono solito prendere un caffè.
Oggi ho preso anche un tramezziono; curiosando tragli ingredienti
ho letto:
- conservanti E250
                   E251
-correttore di acidità E 270
Devo preoccuparmi?Cosa sono?
Grazie in anticipo!

 Devo preoccuparmi?Cosa sono?
Il consumatore non si dovrebbe preoccupare. In un mondo ideale dovrebbe 
essere completamente tutelato dalle leggi e dalle normative in vigore...
-- 
news:it-alt.comp.software.openoffice : Il newsgroup dedicato a
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Scarica "OpenOffice.org 3.0 Soluzioni a raccolta", molto più di semplici 
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 essere completamente tutelato dalle leggi e dalle normative in vigore...
Nel mondo reale il discorso è analogo...
Non dovresti preoccuparti.... alla fine vivi meglio se non sai :) 

> Non dovresti preoccuparti.... alla fine vivi meglio se non sai :)
E anche se so, preferisco il nitrato di sodio al naturalissimo Clostridium 
botulini :-)
Tex 

 Tex
Ciao Patrizio

 ha scritto nel messaggio 
news:7cfd5c3e-1b79-4d98...@l39g2000yqn.googlegroups.com...


 commerciali) per permettere l'ossidazione di solfiti/nitriti 
permetterla da parte di chi ? Dei batteri che dovrebbero 
essere stati tenuti sotto controllo o dell'aria ?
Nel primo caso, il tramezzino potrebbe essere avariato e da 
buttare, il secondo caso è inverosimile. Manco in soluzione, 
nel vino lasciato all'aria, i solfiti si ossidano tanto 
rapidamente (penso ci vogliano anzi molti giorni). I nitriti 
penso siano ancora più stabili, se stiamo parlando di 
reazioni a temperature ambiente e piacca "normali" e 
dell'assenza di ossidanti adatti. Certo che se uno aggiunge 
acqua ossigenata, candeggina o altro, le cose cambiano. Ma 
all'aria è diverso.
Per l'etanolo posso essere d'accordo, quello evapora e sta bene.
Ciao
Soviet


 permettere l'ossidazione di solfiti/nitriti
siccome su qui ci piove!...specifichiamo...
so di per certo che il 100% degli -iti presenti non diventino -ati 
improvvisamente, ma non mi sembra proprio fantasia, ho solo adattato una 
situazione ad un'altra: le cautele per conservare gli -iti in soluzione sono 
quelle di evitare l'aria, la luce e la temperatura >5°C ... perciň visto che 
saranno in pochi a mangiare un tramezzino ingerendo l'intera confezione al 
buio e magari coricato dentro un frigor...ho supposto che oltre 
l'evaporazione dell'alcol ci potesse essere anche una seppur magari minima 
ossidazione quella di certo avrebbe costituito comunque una piccolissima 
miglioria del cibo ingerito.

 l'evaporazione dell'alcol ci potesse essere anche una seppur magari minima 
ah beh, se diventa "seppur minima" allora la cosa è 
plausibile. Ma non so fino a che punto questa perdita minima 
sia significativa tossicologicamente.
ciao
Soviet


 l'evaporazione dell'alcol ci potesse essere anche una seppur magari minima
ah beh, se diventa "seppur minima" allora la cosa č


 vedo che si viaggia con la fantasia eh ! :-)
Quando il gatto non c'č... :-)
-- 
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 svago. Chissà come mai. Boh. Vabbè pace
La gerarchia 
free.it
 è praticamente morta, ma ci sono ottimi server 
gratuiti che la supportano ancora.
In genere richiedono solo una registrazione gratuita per ottenere un 
account, e funzionano indipendentemente dal provider internet. Esempi:
https://www.x-privat.org/
http://news.motzarella.org/
http://albasani.net/
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Ah grazie.
Ora, dato che sei esperto di software libero, sai mica se 
questi server, o almeno uno, possano essere usati 
congiuntamente ad un client newsreader tipo thunderbird, 
cioè senza aprire l'interfaccia web ?
Se ti risulta, hai idea dei parametri di configurazione 
(news server, porta ... suppongo la solita 119, et altro) ?
Ciao
Soviet


 (news server, porta ... suppongo la solita 119, et altro) ?
Niente di particolare. Con Thunderbird l'unica accortezza è quella di 
selezionare l'opzione "Chiedi sempre l'autenticazione alla connessione a 
questo server" nelle impostazione dell'account sotto "Impostazioni server".
Alla prima connessione ti chiederà username e password, che poi 
memorizzerà e te ne potrai dimenticare. Questa l'unica differenza 
rispetto al server di TIN, che non ha password perché funziona solo con 
la connessione Telecom.


 
GRAZIE
ciao alla prox
Soviet