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Titolo: "Crystal garden"

Salve, avrei una domanda circa uno di quei giochini del tipo "crystal
garden" (per la precisione, si tratta di questo
http://www.britishfossils.co.uk/crystal_garden_showroom.html
). Nella
confezione ci sono dei piccoli pezzi di roccia che vanno posti dentro
ad una vaschetta con dell'aceto e, dopo un po' di giorni, cominciano
ad apparire sulla superficie quelle escrescenze che lì chiamano
"cristalli". La cosa strana è che il più delle volte non ricoprono
neppure l'intera roccia, ma solo parte di essa e si formano anche
lungo i bordi della vaschetta. Aggiungo che questi pezzi di roccia
sono bianchi e ricoperti di una polvere pure bianca (cos'è?semplice
roccia calcarea?) ma non sono troppo sicuro del fatto che la polvere
che li ricopre sia parte della roccia stessa perchè, quando vengono
messi nell'aceto, si ha per un certo tempo una reazione con produzione
di bollicine, poi però appare al di sotto una roccia che sembra
diversa (ripeto sembra, non so se è così, tuttavia, nel sacchetto che
li contiene, c'è anche un pezzetto di roccia grigia solo parzialmente
ricoperto di polvere bianca...un errore?)
domande...
-secondo voi, la polvere che li ricopre, è della stessa sostanza che
li costituisce? (e se la sostanza è la stessa, perchè l'aceto non
intacca tutta la roccia, ma solo la parte più esterna?)
-di cosa potrebbe trattarsi e che reazione avviene con l'aceto?
-questi "cristalli" che formula chimica hanno? E sono cristalli
inorganici o organici (visto che c'è l'aceto...)?
-può funzionare anche con un altro acido o solo con l'aceto?
-come si formano i cristalli? (aggiungo che cominciano a crecere
quando l'aceto è ormai evaporato per metà)
-per colorarli, dicono di usare del colorante alimentare...secondo voi
può funzionare anche un colorante più "artificiale"?

 garden" (per la precisione, si tratta di questohttp://
www.britishfossils.co.uk/crystal_garden_showroom.html
). Nella
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Secondo me potrebbe essere qualcosa del genere: la polvere contiene
silicato di sodio e la roccia contiene carbonato di calcio. Con aceto,
il calcio della roccia passa in soluzione e si combina con il silicato
(solubile in semplice acqua) formando cristalli di silicato di calcio,
insolubili, che crescendo formano le efflorescenze. I vari colori dei
cristalli si potrebbero anche ottenere aggiungendo altri ioni
metallici alla roccia: Cu++, Co++, Cr++ e Cr+++ ecc. invece dei
coloranti alimentari (che vengono solo adsorbiti sulla superficie dei
cristalli, probabilmente).
Se funziona come ho scritto allora un'altro acido che dissolva CaCO3,
del tipo di HCl ad esempio, andrebbe bene ugualmente, ma dovrebbe
essere molto diluito e nella concentrazione giusta. Un piccolo eccesso
rovinerebbe tutta la roccia!

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Quindi, dovrebbe andar bene anche dell'acido tartarico diluito in
acqua?
Come potrei, con mezzi casalinghi, aver la prova del fatto che la
roccia e la polvere sono sostanze diverse?

 roccia e la polvere sono sostanze diverse?
Bè, qui si entra in tutta la Chimica Analitica Qualitativa! Mica
domanda da poco!
Intanto puoi vedere se la polvere è completamente solubile in acqua
pura e lo stesso per un pezzetto di roccia, poi puoi provare con aceto
invece che aqua...ecc. Per il resto, bisogna che ti compri un libro di
chimica analitica e te lo leggi tutto, le prove che uno può fare sono
centinaia.