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Titolo: Punto di fusione

Salve salvino,
Qualcuno di voi illustrissimi ha idea di quale sia il valore del punto di
fusione dell'eparina sodica?Mi va bene anche un valore di massima,io
stamattina ho misurato 355°C ma non ho un riscontro.
Se possibile anche il valore del pH in acqua,a me è venuto neutro ma anche
qui non ho riscontri.
Grazie
King-ma perchè non mi danno un IR per identificarli?

 Se possibile anche il valore del pH in acqua,a me è venuto neutro
a naso mi torna, perché penso che sia un poli-solfato (senza altri gruppi
ionizzati tipo il carbossile, ma non sono sicurissimo) e come tale è il sale
di un acido forte con base forte e non dovrebbe generare nessuna idrolisi.
Cmq  controlla la struttura se l'hai sotto mano : se vedi solo gruppi
R-O-SO3(-)Na(+)
in forma ionica, il pH neutro ci sta bene
Ciao
CCCP++Mario


 in forma ionica, il pH neutro ci sta bene
si,la situazione è quella anche se un carbossile c'è,in tabella viene dato
un pH da 5.5 a 8 (quando si dice un dato chiaro),a me veniva
leggerissimamente acido,una roba da 6.8 massimo,per intenderci,la cartina
blu acquista una vaghissima ombra di rosa.
King

 azz .... ma è affidabile il 
p.to
 di fusione di una "macro"-molecola ?
Un punto di fusione è sempre affidabile, per difinizione.
La questione, se mai, è un'altra: l'eparina sodica è un CRISTALLO?
O è un amorfo?
In questo secondo caso, non si può più parlare di "fusione", ovviamente.
355°C, tra l'altro, mi sembrano davvero tanti...
Ciao
WP
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Sapere che sappiamo ciò che sappiamo e che non sappiamo
ciò che non sappiamo, questa è vera conoscenza.
(Confucio, uno che la sapeva lunga)
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 355°C, tra l'altro, mi sembrano davvero tanti...
Per un composto organometallico? Ne ho visti alcuni arrivare a 400 senza
pensarci nemmeno a fondere.
Comunque era saccarina sodica,non eparina.
King

 La questione, se mai, è un'altra: l'eparina sodica è un CRISTALLO?
anche questo è molto importante.
Essendo un poli-elettrolita forte (molto "ionico") e senza una rilevante
porzione apolare presumerei che lo fosse, ma non ci metto la mano sul fuoco.
Cmq imho è quasi inevitabile che a quella temperatura reazioni pirolitiche
siano già operanti, rendendo di fatto il P.F. dipendente dalla velocità di
riscaldamento.
ciao
CCCP++Mario


 riscaldamento.
Tralascio il discorso sull'eparina (che abbiamo scoperto essere
saccarina...:-)).
La velocità di riscaldamento, entro certi limiti, NON ha influenza sul PF
(inteso come grandezza fisica).
Ha influenza nel momento in cui determini il parametro "a occhio".
In pratica, se usi uno strumento che ti costringe a determinare il PF solo
quando VEDI (tu o il raggio di luce dello strumento, non è importante) la
fusione, allora la velocità, conta, come giustamente dici.
Ma se usi uno strumento "oggettivo", tipo la DSC, allora la velcità non
conta più (sulla carta).
Purtroppo, il fenomeno dipende da tali e tanti fattori che non riuscirai MAI
ad avere coincidenza di PF indipendentemente dalla velocità, ma per un
errore strumentale, non per instabilità del parametro fisico.


 Ohhhh.... una bella rissa...
eh eh he he ! No, stavolta il fatto non sussiste .... però mi ricordo ancora
della lunghissima disputa (e molto interessante) sull'assorbimento delle
microonde. Ti ricordi ?
ciao
CCCP++Mario


 trascurabile .... boh)
Bè,come detto,era quasi una forzatura definirlo acido.
King

 microonde. Ti ricordi ?
Sě.
Ma...com'era finita?
Tra l'altro, ho appena scoperto un'altra cosa, a riguardo.
Esistono stufe a micro onde che, a detta del rappresentante, sono in grado
di far evaporare TUTTI i solventi, anche organici.
Io ho dei grossi dubbi, a riguardo, ma ancora non ho avuto modo di
interessarmi piů a fondo della cosa.
Tu ne sai nulla?
Ciao
WP
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ciň che non sappiamo, questa č vera conoscenza.


 interessarmi più a fondo della cosa.
Sembra strano anche a me.
Conoscevate questa review?
http://www.rhodium.ws/pdf/microwave.organic.chemistry.review.pdf
Ciao
Tex
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 caso di composto aromatico che non mi ha risposto al saggio dell'aromaticità
ma scusa si tratta di composto aromatico?
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Quale?La saccarina o l'eparina?La prima si e la seconda no.
King