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Titolo: Una falsa verità

A proposito del terremoto dell'Emilia
 
I produttori di Parmigiano e Grana 8e altri prodotti simili)
hanno lamentato ingentissimi danni in euro per le loro produzioni.
 
RIsulta a tutti, però, che tali formaggi vengono venduti
-a spicchi
-grattuggiati
-a tocchetti
-sottovuoto
 
Dunque?Non è che devono buttare via tutto!
Forse hanno perdite per quella parte di formaggi non perfettamente maturati,
ma ritengo siano solo una piccola parte del totale lamentato.
 
E allora perchè svociano di danni "incontenibili" ?
Si, danni ci sono stati, ma in quel settore, a parer mio,
molta parte di prodotto è recuperabile e commerciabile.....
 
Diversamente per le strutture e le paure.. 
 
 

 Diversamente per le strutture e le paure..
 
 
Ah, Cazzo digli niente...
 
PS: il crosspost andrebbe dichiarato per correttezza.
 
 


Gia', notavo anche io sta cosa. Tanti danni e poi ti vendono il 
formaggio perfetto a prezzo pieno, ovviamente. L'unico formaggio da 
buttare e' quello delle forme spaccate non individuate in tempo. Ma e' 
poca roba e neanche tutto e' da buttare, solo la parte a contatto con 
l'aria.
Per chi vuole aiutare i terremotati, che mandi i soldi alla protezione 
civile, non ai caseifici, che con la scusa della solidarieta', stanno 
vendendo grossi quantitativi a prezzo pieno retail.
 
Ciao ... Dino

 
"Pupo" <Nospam @grazie> ha scritto nel messaggio 
news:4fd19ed3$0$1374$4faf...@reader1.news.tin.it...

Di solito non rispondo ai trolloni come te, ma questa volta mi sento in 
obbligo...
 
Vediamo: il parmigiano sta in magazzino a invecchiare per tempi che possono 
arrivare a diversi anni e poi che fine fa?
Indovina? Niente? te lo dico io... viene venduto.
Allora nel magazzino del produttore cosa c'è? La produzione di qualche anno, 
ancora non matura.
La parte stagionata viene venduta. Potrà restare in giacenza forse qualche 
mese... ma di più non credo.
Sai fare i conti di quello che c'era in quei magazzini? Ti debbo aiutare io?
Cosa rimane al produttore, oltre al capannone crollato? Tante belle forme 
danneggiate dai crolli, esposte alle intemperie, non mature e quindi non 
recuperabili per portarle a maturazione, ma neanche vendibili cosi come 
sono...
Senza contare il costo del lavoro di cernita delle forme, la necessità di 
farlo subito in ambiente non accessibile perché esposto al rischio di nuovi 
crolli senza contare la mancanza di ragazzini intatti dove stivarlo...
Se a fare questo ragionamento ci arrivo io che non sono uno specialista, 
perché tu no?
 
Non mi rispondere perche ti ho già plonkato.
 
Paolo 
 
 

 PS: il crosspost andrebbe dichiarato per correttezza.
 
e anche tassato pesantemente!
:-)
 
--
fdr

 sono...
 
Se č franato il capannone, sě.
Se si sono solo ribaltati gli scaffali, č diverso. Io ho visto l'intervista 
del titolare che parlava di danni ingenti, e la telecamera faceva vedere gli 
scaffali ribaltati.
Quindi ovviamente non si capisce.
 
Un minuto dopo, la giornalista parlava di gravi danni all'agricoltura, e 
anche qui non capisco. Poi fanno vedere l'immagina di una crepa nel terreno, 
e mi domando: mica tutti i campi saranno pieni di crepe? Se il trattore č 
sotto le macerie della sua tettoia, allora č un problema; se non, non 
capisco.
 
Concludendo, non dico che non vi siano danni.
Dico che non credo sia sempre cosě come i giornalisti dipingono. E porsi 
dubbi di quel che ci dicono (i giornalisti in primis) direi che č 
essenziale, oggigiorno.
 

"ginopilotino" <gi...@pilotino.invalid> ha scritto nel messaggio 
news:4fd1ac73$0$1389$4faf...@reader2.news.tin.it...

Beh qui in citta se formato un comitato spontaneo per l'aquisto 
equosolidale, il parmigiano reggiano costa dagli 8 ai 13eur+SP, si ci sta 
organizzando per un aquisto comunitario e il prezzo è riferito a quel tipo 
di aquisto, dando per scontato che il prezzo solito del parmiggiano reggiano 
è circa il doppio direi che va bene....
 
   Il problema vero è che una volta che una forma è caduta per terra, magari 
da 10mt di altezza non si può piu vendere sul mercato nel modo solito e al 
solito costo, va verificata controllata scartato la parte difettosa sporca 
etctc e recuperato il buonom quindi impachettato a parte, ecco il danno da 
dove arriva...senza contare che non oso immaginare gli impianti di 
produzione in che stato siano, chi ha familiariatà qui con linee di 
trasporto produzione sa che uno scarto di 1mm su un transport può creare 
problemi enormi, immaginarsi quindi dopo un terremoto....penso anche le 
tubazioni, sketch per sketch credo vadano rivisti sistemati flangie da 
rifare e chissa che altro, senza fare tutto ciò addio ripresa attivita 
produttiva, milioni di euro al giorno di perdità, nel frattempo nel resto 
dell'amatissima UE ci stanno facendo il culo coi prodotti di concorrenza.... 
 

 capisco.
 
il problema è che non hanno più acqua da dare ai campi...il 
delicatissimo ed intricato sistema di chiuse, dighe e pompe è rimasto 
molto danneggiato e non riescono più ad alimentare i canali per 
l'irrigazione...
 
 

A proposito del terremoto dell'Emilia
 
 
Ecco a proposito e senza cazzate:
 
http://www.6aprile.it/news/2012/05/28/terremoto-emilia-ecco-come-acquistare-il-parmigiano-reggiano-terremotato-convenienza-e-solidarieta.html
 
 
Poi che ognuno decida per se cosa fare, nella mia citta se formato un gruppo 
di aquisto comunitario spontaneo, siamo sui 170Kg gia ora e la cifra 
crescera decisamente, costo dagli 8 ai 13eur al Kg, cmq meta del prezzo 
solito. 
 

 del prezzo solito.
 
Si, ma voi non lo fate per solidarietà, ma perchè come Liguri siete degli 
Ebrei di Merda (intesi come pidocchi, zecche, nulla di religioso).
 
Sta certo che metà di quel grana verrà venduto a 25 Euro al Kg da qualche 
tuo "amico"! 
 
 

 ha scritto nel messaggio 
news:4fd1c6c6$0$1595$5fc...@news.tiscali.it...

Il "Commerciante ONESTO " moltiplica il prezzo d'acquisto per 1,7 (standard 
locale).
 
Il che significa che quello pagato 100 lo mette a 170 al pubblico.
 
Il che significa un "guadagno" lordo (Tasse, Balzelli, Personale, Spese 
Vendita, Scarti e Furti... di poco più del 40 % (NON del 70% come valutano 
al Bar Sport!).
 
Se arriva ad un NETTO del 20% è "veramente" BRAVO!
 
Di questo 20 % il MONTI gliene "fotte" oltre il 70% tra Tasse statali, 
locali, addizionali e contributi vari...
 
 
Il Commerciante "classico semplicemente RADDOPPIA.
 
ORA il furbetto in questione che compra "Roba di Scarto" (post-Terremoto) a 
META' PREZZO "credendo" di fare un affare.... la "paga" semplicemente al 
prezzo DI QUELLA BUONA al mercato all'ingrosso!
 
CARITA'  PELOSA!
 
Da Morti di Fame!
 
 
 
 
 
 
 

Pupo ha scritto:

Personalmente, meno me mangio e meglio è.
Non che non mi piaccia, ma non mi fa bene.
Dunque non ho alcun interesse a far incetta di formaggio per pagarlo la
metà: per uno sconto di questo tipo mi basta comprarne la metà, come per
tutte le altre cose.
 
 
-- 
 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it
 
 
 

 come per tutte le altre cose.
 
Cazzo, non fa una piega, sarai mica un economista? 
 
 

 sono...
 
Veramente ho letto proprio un paio di giorni fa che le vendono a Kraft e
compagnia bella per farne sottilette-fila-e-fondi...
 
Boiler



 
In Terroniland i Casalesi facevano il BURRO con le... OSSA!
La Kraft lo farà con le CROSTE del Formaggio, Calcinacci e Polvere da 
Terremoto... 
 
 

 Terremoto...
 
Quoto.
Sicuro come l'oro che non useranno le forme buone, nè quelle che han preso 
la pioggia.
 

unodiquelli. ha scritto:

Evidentemente...
Era solo per dire che le forme terremotate non ancora stagionate non le
buttano. Le vendono.


 buttano. Le vendono.
 
Ma infatti, era quello che cercavo di dire.
Chiaro che svendono, chiaro che l'azienda č distrutta, chiaro che una parte 
va buttata. Ma a sentire il tiggě... 
 

 va buttata. Ma a sentire il tiggě...
 
Anche per l'aceto balsamico.
Qui 'sti crucchi fanno la pasta alla carbonara con prosciutto e panna...
Oppure la cuocciono 20 minuti... per essere sicuri che sia pronta... ma il
balsamico se lo mettono anche nel pediluvio credendosi buongustai. E
adesso? Una tragedia! I giornali hanno annunciato che molti supermercati
stanno finendo le scorte. La morte del teutonico buongustaio!


 Cazzo, non fa una piega, sarai mica un economista?
 
Più o meno, ma sono soprattutto uno che diventa ogni giorno sempre più
povero.
 
Lavoro sui miei bisogni prima dell'acquisto.
Per spese importanti, attivo il processo di business case e di non binding
opinion.
Dopo di che si passa alla visione del bene prescelto presso un negozio.
Sciolti gli ultimi dubbi, si compra quasi sempre on-line perché costa meno.
 
L'acquisto del Parmigiano si è arrestato alla fase del business case,
poiché il prezzo fissato, essendo anche la metà, è enormemente superiore a
quanto lo vendono alla GDO. Non pretendo di pagarlo 1/10 o quanto lo
scontino ai grandi acquirenti, ma almeno venirsi incontro, visto che
vendono del prodotto destinato a marcire, saltando i passaggi intermedi e
probabilmente non battendo neanche uno scontrino per queste vendite a
distanza.


 balsamico se lo mettono anche nel pediluvio credendosi buongustai. 
 
Non quello originale, che costa migliaia di euro al litro, ma quella
schifezza rossastra che spacciano per 'balsamico' di Modena.
È di moda in tutta Italia.


 opinion.
cazzarola
 
 
 
 
 

Colorprinter ha scritto:

Fa sempre scena...


 ma ritengo siano solo una piccola parte del totale lamentato.
imho un altra stortura è che alcune squadre di vigili del fuoco volontari 
del Trentino li hanno mandati a "sistemare" le forme di grana.
I Vigili devono andare per dare una mano e fare del bene alla gente comune e 
non a fare piaceri a ditte di quel livello, imho.
Non è che loro quando sono pieni di utili li girino in beneficenza, credo.
Ci sarà sotto qualcosa anche lì... 
 
 

 Fa sempre scena...
 
Lo ha letto su qualche rivista dal dentista, ogni tanto lo scrive, ma non ha 
ancora capito cosa significhi... 
 
 

 Ci sarà sotto qualcosa anche lì...
 
quoto! si è creato un allarme parmigiano che già costa una salaccata. ci 
manca solo che mettano il numero beneficienza per il formaggio terremotato 
"dona 1 euro con una telefonata". Ma vaffanculo! Ci sono di città che hanno 
perso la loro identità commerciale, industriale e artigianale con decine di 
migliaia di persone che hanno perso il lavoro per la crisi , ma appena si 
tocca Fiat, Alitalia e compagnia bella, si deve smuovere il paese 
 

 
"ginopilotino" <gi...@pilotino.invalid> ha scritto nel messaggio 
news:4fd1ac73$0$1389$4faf...@reader2.news.tin.it...

la nostra associazione ha acquistato parmigiano solidale x 18.000 euro tutto 
fatturato e in arrivo nei prossimi giorni, la pro loco ha organizzato 
un'acquisto collettivo, in settimana al convento della brunella di varese 
verrà distribuito il parmigiano ordinato tramite facebook, una ditta che 
conosco a distribuito 170 kg di parmigiano terremotato, e questi sono solo 
alcuni esempi di quelli che conosco.
secondo me ci stanno marciando di brutto... e la cosa non mi piace infatti 
non butteranno via nulla, le forme rotte e da mandare al macero non arrivano 
al 5%  (fonte sito del consorzio) mentre quelle che non hanno il marchio 
perchè non avevano raggiunto almeno i 12 mesi andranno all'industria 
alimentare per farci altri alimenti (tipo lasagne o gnocchi al formaggio) il 
loro vero problema è dove poter posizionare le nuove forme che giornalmente 
sono obbligati a produrre visto che le vacche continuano a fornire il latte, 
ma hanno risolto con la solidarietà tra i produttori del consorzio.
 
<<<<<<<>>>>>>>>>>
 
adesso rispondo al tuo appello di mandare i soldi alla protezione civile lo 
so di deluderti ma mi sembra giusto far conoscere i retroscena delle 
donazioni.....
da una mail ricevuta nei giorni scorsi tramite laq nostra associazione.
ciao pelmo
<<<<<<<<<<<>>>>>><<
I NOSTRI 2 EURO NN ARRIVANO AI TERREMOTATI !!
Come aiutare i terremotati? Il sisma in Emilia Romagna, sarebbe meglio 
parlare al plurale visto che le scosse che hanno provocato i danni maggiori 
sono state 2 (quella del 20 maggio e quella del 29) ha provocato ingenti 
danni alle persone (24 morti, 350 feriti) e alle cose. Gli sfollati sono più 
di 15 mila, ma ciò che preoccupa, soprattutto in un contesto di generale 
crisi economica, sono i crolli di centinaia di capannoni che rischiano di 
sferrare un colpo durissimo ad un tessuto industriale fra i più sani e 
vitali del paese.
 
La naturale preoccupazione e partecipazione al dramma del resto del paese ha 
dato il via alla consueta gara di solidarietà. In tanti vogliono aiutare e 
mettersi a disposizione delle vittime, ma come farlo? Il metodo "classico", 
quello meno impegnativo e più pratico per tutti è rappresentato dal classico 
"SMS solidale". Basta inviare un messaggino al 45500 (oppure chiamare lo 
stesso numero da una linea fissa, non esclusivamente Telecom) per farsi 
addebitare 2 euro che finiranno in un fondo costituito ad hoc dalla 
Protezione Civile e dalla regione Emilia Romagna.
 
La domanda che in molti si pongono è: dove finiscono questi soldi? La 
risposta potrebbe non piacere a molte persone che hanno deciso di donare. In 
realtà, ad essere precisi, è impossibile conoscere la destinazione d'uso di 
quei soldi. Si può fare riferimento al caso più recente, quello del 
terremoto che colpì L'Aquila nel 2009. In quel caso vennero raccolti 5 
milioni di euro, una cifra impressionante che dà l'idea di quanti italiani 
rimasero colpiti dal devastante sisma che ha distrutto la città abruzzese.
 
Come sono stati impiegati? La sorpresa è che per quanto chi dona immagina di 
fornire un aiuto immediato (l'idea è connaturata alla "modalità" di 
donazione, immediata) la realtà dei fatti è un'altra. Il denaro raccolto nel 
2009 è stato affidato dalla Protezione Civile ad Etimos, un consorzio 
finanziario internazionale che si occupa di microcredito in molte realtà in 
giro per il mondo. Per farci cosa? Concedere prestiti a "tassi agevolati" a 
persone ed imprese coinvolte nel sisma.
 
Nessun "regalo", quello che la gran parte dei donatori avrebbe immaginato, e 
per quanto siano "a condizioni vantaggiosissime" si tratta per sempre di un 
prestito da rimborsare. Fra l'altro dei 5 milioni di raccolti 470 mila euro 
sono stati utilizzati "per oneri riferibili alla gestione del progetto", 
costi che (giurano i responsabili) sono "largamente insufficienti". Si 
tratta ovviamente di un'iniziativa meritoria e gestita con la massima 
trasparenza, ma è certamente da sottolineare che quando gli italiani 
inviavano SMS subito dopo il 6 aprile mai avrebbero immaginato che i loro 
soldi sarebbero stati utilizzati (soltanto nel 2011) come fondi per 
concedere prestiti.
 
Succederà lo stesso con gli SMS inviati al 45500 ?
 
 
http://www.etimos.it/ita/media/news/dettaglio_newsletter.php?id=35