Newsgroup: it.comp.macintosh
Titolo: (Mooooolto OT) Il mistero del torrone

Posto qui questa domanda cui non riesco a dare risposta perchč questo č
il ng che frequento dove di solito trovo la gente piů simpatica e
preparata.
Il problema č questo: si sta avvicinando il Natale e come tutti gli anni
sugli scaffali dei negozi e dei supermercati c'č abbondanza di dolci.
Tra i tanti, appaiono molti tipi di torrone. A me il torrone piace
moltissimo, in particolar modo quello tradizionale piemontese, friabile
(cioč durissimo), alle nocciole, bianco (con il miele nell'impasto).
Orbene, dappertutto si trovano tantissimi tipi di torrone: morbidi alle
mandorle, morbidi alle nocciole, friabili alle mandorle, alle mandorle
con nocciole, ricoperti di cioccolato al latte o fondente, eccetera, ma
NON ve n'č UNO friabile alle nocciole, di nessuna marca.
L'unico posto dove lo si trova (a prezzi carissimi) č dai venditori
ambulanti, nei mercatini o nelle fiere (giostre). 
Perchč? Esiste un cartello fra i produttori che impedisce che questa
prelibatezza venga venduta tramite la grande distribuzione? C'entra la
Spectre? La P3? Gli alieni?  

 wrote:

NO ! NO ! 
molto piů semplice....
a Steve gli piace un casino....... e se lo mangia tutto lui !
-- 
Apple's Buttons & Pins Collection
http://web.me.com/yoghithebear/Apple_collection
SiliconGraphics' Buttons Collection
http://web.me.com/yoghithebear/SiliconGraphics_Buttons/Buttons.html

 Spectre? La P3? Gli alieni?
La scarsa reperibilit� di certi tipi di torrone serve semplicemente a 
rendere pi� reattivi gli utenti alla ricerca del loro dolce preferito. :)
Comunque a me piace il morbido alle mandorle o alle noci. Quest'ultimo � 
altrettanto irreperibile perch� � un prodotto artigianale.

 ambulanti, nei mercatini o nelle fiere (giostre).
lo puoi comprare via internet su espereya, ad esempio. Però
costicchia.
Forse non lo trovi in giro perchè è poco "apprezzato" dai
consumatori...
Marta



btw non si chiama TORRONE ma CROCCANTE. almeno delle mie parti (toscana).
buona pasqua!
d.


Mi permetto di dissentire: il croccante è fatto con lo zucchero, che 
diventa caramello, mentre il torrone è fatto con il miele.
six-in-a-row

 prelibatezza venga venduta tramite la grande distribuzione?
Io sospetto che dipenda da scarsa richiesta. Come negli USA, i cibi
prediletti in Italia sono tutti molli (io li definisco premasticati).
Anche i fantastici cantucci (o, dalle mie parti, tozzetti o
bruttiebuoni) si trovano ormai nel grosso circuito con una pasta più
morbida che nella ricetta tradizionale.
Ciao,
Paolo

 btw non si chiama TORRONE ma CROCCANTE. almeno delle mie parti (toscana).
Ma no, il croccante è questo:
http://it.ewrite.us/foto/1233409761_croccante.jpg
Il torrone bianco questo:
http://www.ilsannita.it/wp-content/uploads/2009/11/torrone12.jpg
Ciao,
Paolo

 (cioč durissimo), alle nocciole, bianco (con il miele nell'impasto).
Adoro il torrone. Non so rispondere alla tua domanda, ma su questa frase
avrei da commentare: non definirei l'ottimo torrone friabile (difficile
trovarlo) durissimo, anzi, quello veramente friabile si sbriciola come
fosse niente. In ordine di preferenza metto al primo posto il friabile,
al secondo il morbido e da ultimo il duro. Poi non sapevo che esistesse
torrone senza miele (torroncini, croccanti eccetera non li definisco
vero torrone).
-- 
Per contattarmi:
http://formmailto.com/saltydog

 NON ve n'è UNO friabile alle nocciole, di nessuna marca.
Sperlari classico nocciole?
-- 
Mirko
http://www.lynapp.com

 Spectre? La P3? Gli alieni?
In Romagna ci sono alcune pasticcerie che ne producono a livello 
artigianale
di qualità elevata, ma nel trascorrere degli anni, forse per i gusti della
clientela, hanno praticamente eliminato il torrone friabile, lo fanno di 
vari
tipi, mandorle e pistacchi, nocciole, nocciole e mandorle, con scaglie 
di cioccolato e mandorle, ma tutti del tipo morbido ( il tuo post mi ha 
fatto venire voglia di torrone)

 Spectre? La P3? Gli alieni?  
Essendo un dolce di origini cremonesi, a Cremona è abbastanza facile
trovarlo.
http://www.guidaacquisti.net/alimenti/torrone.html
Prova a vedere se ci sono pasticcerie che spediscono per posta,
soprattutto a Natale e Pasqua non dovrebbe essere difficile.
Man

 Spectre? La P3? Gli alieni?
Lo stesso problmea si ha per molte cose... alla fine penso che la grande 
distribuzione per motivi commerciali voglia decidere lei di cosa tu hai 
bisogno e se ne frega dei tuoi gusti.
Esempio tea Lady gray Twinings (come dire la vokswagen dei tè) negli 
altri paesi lo trovi ovunque in Italia hanno deciso di no solo tre tipi 
English breakfast, prince of wales e Earl gray (fan di JL Picard?) in 
tutti ei centri commerciali d'italia. Raramente in piccole quantità nei 
piccoli negozietti a prezzo triplo dell'inghilterra. Soluzione non posso 
girare tutti i negozietti d'italia fanculo lo ordino online in UK.
Arance dolci, la grande distribuzione ha deciso che dobbiamo mangiare 
arance crude con un PH -20 degno dell'acido cloridrico. Costeranno 0,99 
alla tonnellata ma mi sciolgono la dentina e mi perforano il piloro. 
Soluzione fanculo aspetto i camioncini ambulanti dalla sicilia e ne 
compro 40 kg per tutto l'inverno. Tra l'altro do i miei soldini a gente 
che si fa il culo quadro che se le coltiva e aspetta i clienti al freddo 
in un camioncino.
La mia morale è magari su internet c'è un negozietto artigianale a ... 
chissàdove che fa il torrone che piace a te e te lo ordini e gusti in 
santa pace.
Ciao

 girare tutti i negozietti d'italia fanculo lo ordino online in UK.
questa cosa è interessante, hai un link?
cerco da tempo, senza successo, il Twinings China Black.
-- 
MassimoB
www.raccontidiviaggio.com

 > questa cosa � interessante, hai un link?
 > cerco da tempo, senza successo, il Twinings China Black.
 >
Quest'anno ne ho preso un mucchio (lady Gray) direttamente nel loro 
negozio sullo Strand a Londra ma nel 2009 avevo ordinato qui (stesso 
negozio)
http://shop.twinings.co.uk/shop/
ho cercato brevemente ma non ho trovato il tuo, dai un'occhiata dato che 
si tratta della casa madre, tra l'altro puoi scrivergli un'email

  > questa cosa è interessante, hai un link?

grazie, controllo. :-)
-- 
MassimoB
www.raccontidiviaggio.com

 Sperlari classico nocciole?
Un surrogato di torrone classico. Provato di nuovo proprio un paio d'ore
fa. Alla fine del morso, invece di sciogliersi sulla lingua diventa una
specie di chewing-gum dolciastro.
Ciao,
Paolo

 Paolo
La sparlato,forse e' meglio che si dedichino solo alla Mostrada e non al
Torrone.
-- 
L'Addio e' sempre dietro l'angolo. AnDrea ,sent from my  iPad.

 Paolo

 wrote:

Non è il mio preferito che ho citato in un altro post, ma andrebbe bene
(al pari di Vergani ad esempio). Il problema è che dalle mie parti non
si trova nella grande distribuzione. Per Natale mi prenderò qualche ora
di pausa ed andrò a cercarlo per le pasticcerie del centro, lo troverò
di sicuro anche se a prezzo da mutuo ma si può fare.

 Paolo
Ciao a tutti e Buon Natale!

 cerco da tempo, senza successo, il Twinings China Black
il LADY Gray lo trovi nei iper PANORAMA (visto oggi a Frosinone)
probabile anche il China Black, ma non ne sono sicuro
ovviamente parlo di bustine, sfuso il solito trittico