Newsgroup: it.scienza.medicina
Titolo: 60 uova al giorno?

Una mia amica mi ha detto che il suo istruttore di palestra mangia 60
uova al giorno (20 a colazione, 20 a pranzo e 20 a cena) per avere più
muscoli.
Voi cose ne pensate?
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG


Chissà la colesterolemia come gli và !

 Voi cose ne pensate?
mi sembra una balla anche perche se fosse vero dopo 3 giorni avrebbe grossi
problemi alla stomaco.
pensa che io (faccio bodybuilding) per 3 settimane mangiavo dopo cena come
spuntino notturno 2 uova sode e gia alla seconda settimana ho iniziato ad
avere problemi del tipo forti dolori addominali, diarrea ogni 5 minuti,
forti dolori al fegato. Ovviamente ho subito spesso e tutto e passato nel
giro di 2 giorni. Ora pensa se per una settimana uno si mangia 60 uova al
giorno cosa accade
ciao

 Voi cose ne pensate?
Spero per lui che almeno tolga quasi tutti i tuorli !
Mi sembra comunque un assurdo...

 mi sembra una balla 
Se anche non lo fosse, è una vera furbata...
Il tizio si starebbe giocando il fegato... SESSANTA uova...
-- 
         ___
  /\/\/\/ _/  Doctor Diabolicus
/     / /_
\/\/\/\__/   
http://www.sci-med.it

giro di 2 giorni. 
Mi sa di intolleranza o effetto nocebo o disturbo del semplice mangiare
qualcosa la notte: per anni, quando ero giovane oltre che scemo, ho
bevuto 2 uova *crude* (avidina, batteri etc.: lo so, allora lo
sottovalutavo) ogni mattina, in un orrendo ma non sgradevole frullato
con latte, zucchero, proteine in polvere e Ovomaltina, e non ho mai
avuto alcun problema, pur arrivando, con quelle mangiate cotte, a una
ventina di uova la settimana
-- 
ciao,
Elrond

Le uova crude fanno male? Peccato, a me piacciono!
Se il problema è batterico, quelle che bevo io devono essere le peggiori
perché le compro al mercato, da un tipo che ha le galline in cortile (non
sono sterilizzate insomma).
Devo smettere?
--
Valentina

Peccato, a me piacciono!
Anche a me.
-- 
Ignazio GSS© * More than 90 HiRes images in my home page  
http://www.ipuddu.it
200 Images of digestive endoscopy
http://www.areamedica.com

 Mi sembra comunque un assurdo...
In seguito a una precisazione č venuto fuori che mangia 2 uova intere e
58 albumi...


 58 albumi...
In questo caso ingerisce infinitamente meno grassi e colesterolo quindi è
sicuramente una bella ridimensionata (ed è molto meglio per il fegato),
tuttavia c'è da chiedersi se servono tutte quelle proteine (ipotizzando che
comunque ci siano altre fonti proteiche nella dieta) e se la dieta non
risulta equilibrata (date le premesse si direbbe fortemetne iperprotidica)
quali effetti a lungo termine possa causare (sovraccarico ai reni, ad
esempio).
Si sa che un atleta ha un fabbisogno maggiore di proteine (e non è un
problema per chi fa attività intensa mangiare un pò di più, ma tutte quelle
proteine...) però oltre che non so se queste esagerazioni hanno
effettivamente un ritorno (non si assimilano proteine all'infitito),
certamente simili esagerazioni possono solo causare problemi a lungo andare.
La morale è che spesso ci si fa del male per niente.
Tra l'altro io praticavo diversi sport e mi allenavo pesantemente, avevo
aggiunto due spuntini, con un pò di bresaola o prosciutto crudo, proprio per
aumentare la quota proteica e un pò di riso o pasta integrale, consumavo
anche uova durante alla settimana (anche parecchie, essendo un'ottima fonte
proteica) ma arrivavo al massimo ad una quindicina settimanali (di cui
intere erano solo la metà, il resto erano effettivamente albumi) e già mi
sembrava di esagerare per quanto a me piacciano tanto e le mangerei solo per
ingordigia (intere con il rosso, però).
Le diete comunque dovrebbero sempre essere seguite da gente competente (un
medico), almeno questo tuo amico si tenga controlloato con esami frequenti,
ne va della sua salute.
ciao.

"Valentina" <vale...@TOGLIQUESTOduestrade.it> ha scritto nel messaggio
news:LnuGc.583764$rM4.24...@news4.tin.it...

Ma se sono poche direi di no... ma credo che soprattutto sia il bianco a non
essere digeribile crudo e che quindi vada cotto. Per il discorso batteri
invece, sicuramente la cottura è buona norma.
Magari, eviterei le uova crude d'estate. D'inverno vedi tu, se proprio ti
piacciono e non ne puoi fare a meno... almeno limitati.
ciao.

Le uova sterilizzate non esistono.
La "sterilizzazione" avviene solo x i cibi in scatola ad altissime
temperature (tipo il tonno).
Le uova crude hanno tra i vari rischi la Salmonellosi.
Unico rimedio : contadino fidato.
Max

 tuttavia c'è da chiedersi se servono tutte quelle proteine
Credo che delle uova la parte importante per i culturisti sia nel loro
contenuto ormonico, o in qualche altro fattore di crescita che probabilmente
contengono, visto il loro evidente "status" biologico. Non sono un esperto,
metto la pulce nell'orecchio a chi ne sa piu' di me.