Newsgroup: italia.taranto.discussioni
Titolo: Pastorale Tarantina

Salve,
qualcuno di voi ha la pastorale tarantina (quella che si suona a Santa 
cecilia) in formato mp3?
Vi prego, io sono un paio di anni che la cerco, ma niente da fare.... help 
me!! 

 ha scritto nel messaggio
news:4557b43c$0$7628$4faf...@reader1.news.tin.it...


Cosca ha scritto:

vedi se quà trovi quello che vuoi e senza rumore di frittura di pettole
 
HOME D.E.  
BLUNOTE.IT
  GUEST BOOK  DIENNEA  CHAT  ISCRIVITI  DELFINARIO 
LINK  
•   Grande successo del video
sulla mostra sul bisso marino
•   Comunicato stampa
Mostra del bisso
•   Progetto "I saperi dello spettacolo" 
dall'eredità di Paolo Grassi
•   Un eccezionale avvenimento: 
il bisso a Taranto!
•   Presenza Lucana
da un "Venerdì culturale" all'altro:
- Il cavaliere e le sue armi
- Attraversando l'Himalaja
 
•   Possibile che 
non se ne sia accorto nessuno???
•   Buona notizia per i dip. comunali
•   Il corteo 
del "comitato 18 ottobre"
 
•   E vaaaaaai ....
•   Ilva-Regione
firmato un atto d'intesa
•   Aggiornamento rigassificatore
e centraline a rischio
 
Notizie
Ricorrenze
Raccolta Foto
 
 
•  U Tarde nuestre -
rassegna quotidiana
•  Basket
•  Dream Team Taranto
•  Volley
•  Atletica
•  Altri
 
 
 
 Web   DelfiniErranti.Org  
 
 
 
 stampa l'articolo   
L'IMMACOLATA
Le Pastorali a Taranto
IMPERDIBILE
 
Ovunque voi siate, ve le dedichiamo con tutto il cuore,
ma per quelli che tengono un'età ... mi raccomando, 
niente lacrime.
Amiche ed amici carissimi,
Buona Immacolata a tutti voi.
:-)
Pastorale di Gennaro Caggiano
Pastorale di Giacomo Lacerenza
Pastorale di Giovanni Battista
Pastorale di Giovanni Ippolito
Pastorale di Joseph De Benedictis
Tu scendi dalle stelle di San Alfonso Maria De Liguori
Jingle di Bells Hillary Duff
II Pastorale di Giacomo Lacerenza
------------------------------------
Ecco come si preparano le pettole
Ingredienti:
1/2 kg. di farina 1 cubetto di lievito di birra 
vincotto di fichi olio extravergine di oliva 
1 cucchiaino da caffè di sale fino una patata lessa 
Preparazione:
In una ciotola molto capiente versate la farina, la patata lessata e
passata, un pizzico di sale e il lievito di birra che avrete già sciolto
in un bicchiere di acqua tiepida. Con le mani impastate il tutto
aggiungendo dell'acqua necessaria ad ottenere una pastella molto fluida.
Dovrete letteralmente schiaffeggiarla a lungo. Lasciate lievitare per un
paio di ore al caldo ( avvolgete la ciotola con una copertina di lana ).
Dopodichè riscaldate per bene l'olio che vi servirà per friggere le
pettole. Prendete delle cucchiaiate di composto e friggetele per bene. Per
la verità il composto andrebbe preso con le mani. Prendete una manciata di
composto, chiudetelo delicatamente nella mano disposta a pugno e tra
pollice e indice uscirà una ciliegina di composto che prenderete con le
dita inumidite della mano sinistra e che getterete nell'olio bollente. E'
importante la temperatura dell'olio; le pettole infatti devono gonfiarsi
immediatamente e friggere per pochi secondi giusto il tempo di dorarsi.
Otterrete delle nuvolette fritte da mangiare bollenti e da condire in
vario modo. I condimenti sono i più vari: per esempio si possono servire
col vincotto di fichi ( fatelo bollire per qualche minuto allungato con un
pò di acqua e immergetevi per un attimo le pettole che andranno mangiate
molto calde ), oppure è possibile, una volta fritte, cospargerle di
zucchero o miele, o ancora potete aggiungere ( magari provate quando sta
per terminare l'impasto ) dei filetti di acciuga sott'olio. O i cavoli, o
il baccalà. Insomma potete sbizzarrirvi. In ogni caso da servire sempre
molto calde. 
Segnala questa pagina 
mappa del sito  
Per un tuo commento scrivi sul Guest Book del Delfini Erranti
 
--------------------------------------------------------------------------------
 
home   tarantopost   guest book   sport   cultura   società   ambiente  
delfinario   diennea    
-- 
ci sono due modi di leggere;
1°tradurre dei segni grafici in suoni 
2°capire il significato di quei suoni
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

Cosca ha scritto:

se non dovesse funzionare la pagina che ti ho mandato fai cosě;da motore
di ricerca di yahoo imposta pastorale di giacomo lacerenza poi apri
delfini erranti la troverai tutte le pastorali comprese le tre che si
suonano a taranto da santa Lucia a natale spero di esserti stato utile
W TARDU NUESTU


 se non dovesse funzionare la pagina che ti ho mandato fai così;da motore


 prima
vero che si fa prima ma io vorrei che la gente imparasse ad usare i motori
di ricerca.  vedi il nostro amico ha cercato per un paio di anni e senza
risultato  (a suo dire) quel che io ho trovato in 10 minuti.


 ha scritto nel messaggio 
news:4557b43c$0$7628$4faf...@reader1.news.tin.it...
