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Titolo: da un giornale temerario...

Formaggi avariati, Unc e Mdc: ''Fate più chiarezza''
Dopo l'inchiesta di Cremona, le associazioni chiedono che chi ha sbagliato 
paghi subito.
Rimpastavano formaggi avariati, contaminati addirittura da muffe, plastiche, 
ferro ed escrementi di topo, per rivenderli a discount ed anche marchi della 
grande distribuzione di mezza Europa. È la maxitruffa alimentare sgominata 
dalla Procura della Repubblica di Cremona in collaborazione con la Guardia 
di Finanza, che ha portato all'arresto di 3 persone, alla denuncia e 
sospensione dal servizio di altre 3 e a decine di denunce. Complici 
dell'organizzazione, che ritirava i formaggi avariati, li "lavorava", e li 
rivendeva talvolta perfino alle stesse ditte fornitrici della materia prima, 
anche alcuni uomini della Asl di Cremona che omettevano o preannunciavano i 
controlli.
A capo dell'organizzazione ci sarebbe un imprenditore siciliano che si 
serviva di 4 stabilimenti per riciclare gli scarti alimentari. E tra i suoi 
clienti (ma le indagini appureranno se si dovrà parlare di vittime) - 
secondo il quotidiano la Repubblica, in edicola oggi - figurano marchi come 
Galbani, Granarolo (che smentisce decisamente qualunque coinvolgimento), 
Cademartori, Brescialat, Nedeghini, Igor, Centrale del latte di Firenze, 
Frescolat, Euroformaggi, Mauri, e Prealpi.
Galbani, tra l'altro, è il marchio maggiormente coinvolto: sia come 
fornitore che come acquirente.
L'indagine è partita a novembre 2006, quando gli uomini delle fiamme gialle 
fermarono un Tir il cui carico aveva un odore nauseabondo. Di li a poco i 
controlli nei 4 stabilimenti incriminati, e le intercettazioni telefoniche 
che hanno permesso di ricostruire l'intera organizzazione, il cui giro 
d'affari è stimato in svariati milioni di euro.
Interviene il ministero e informa l'Ue
Sulla vicenda è intervenuto anche il Sottosegretario con delega alla 
sicurezza alimentare Francesca Martini che ha chiesto informazioni sui 
rischi per la salute ai Servizi regionali di Lombardia e Piemonte. La ditta 
coinvolta, informa il ministero, era già stata oggetto di sequestro nel 
2006. Il ministero ha inoltre informato la Commissione e gli Stati Ue.
"In merito alle notizie pubblicate su organi di informazione concernenti la 
immissione in commercio di formaggio avariato - si legge infatti in una 
nota - il Sottosegretario di Stato Francesca Martini, con delega alla 
sicurezza alimentare è prontamente intervenuta sui competenti Servizi 
regionali della Lombardia e del Piemonte per acquisire informazioni in 
merito al possibile rischio per i consumatori. Dalle prime informazioni 
disponibili, tenuto conto del segreto istruttorio, è emerso che la ditta 
Tradel, che si occupa del ritiro dal commercio di prodotti lattiero caseari 
che possono ancora essere riutilizzati per la produzione di formaggi fusi, 
era stata già oggetto di provvedimenti di sequestro della merce presente 
nello stabilimento da parte del NAS sin dal marzo del 2006 e di segnalazione 
all'Autorità giudiziaria. Lo stesso stabilimento è stato chiuso dal giugno 
del 2007 dai servizi sanitari regionali".
La Direzione generale della sicurezza alimentare e nutrizione del ministero 
ha informato la Commissione e gli altri Stati membri dell'Unione Europea 
sulla vicenda.
Il commento di Dona (Unc)
"Dai media risultano particolari preoccupanti su ciò che era contenuto nei 
formaggi avariati", dichiara Massimiliano Dona, segretario generale dell'Unione 
nazionale consumatori. "Era tutta merce che invece di essere smaltita, 
veniva riciclata con l'appoggio di grandi aziende multinazionali e grosse 
centrali del latte, che la lavoravano come prodotto buono e di prima 
qualità, con un giro d'affari per decine di milioni di euro. Un cocktail 
quanto meno insalubre per la salute dei consumatori".
"Urge una spiegazione"
"Chiediamo una spiegazione plausibile di quanto accaduto, aggiunge Dona, 
perché lascia sconcertati sapere che, se è vero ciò che è stato scritto, 
alcune grandi aziende, anziché smaltire regolarmente i prodotti ormai 
immangiabili, li piazzavano alle 4 imprese di un fantomatico imprenditore 
siciliano, senza spendere un centesimo ma addirittura guadagnandoci. Se 
quanto scritto sarà confermato - conclude Dona - vogliamo che ci sia una 
immediata intensificazione dei controlli, e che la giustizia non faccia 
sconti ai responsabili di questo crimine".
Il commento di Mdc: grave che la Asl...
"La Guardia di Finanza di Cremona ha svolto un lavoro eccellente 
nell'operazione contro i 'banditi della tavola' coinvolti nello scandalo dei 
formaggi adulterati". Questo il commento di Silvia Biasotto del Dipartimento 
sicurezza alimentare del Movimento difesa del cittadino (Mdc) sulla vicenda 
dei formaggi adulterati a Cremona.
Nel 2007 - aggiunge Silvia Biasotto anticipando alcuni dati di Italia a 
Tavola 2008, che sarà presentato a settembre - sono state oltre 28mila le 
ispezioni condotte dai carabinieri per la Salute nel 2007. Di queste 2.421 
erano nel settore del latte e derivati.
Sul coinvolgimento dell'Asl di Cremona, Silvia Biasotto aggiunge: "È grave 
scoprire che un organo di controllo abbia permesso tutto ciò, anche perché 
una notizia del genere distrugge la fiducia dei consumatori nei confronti 
delle istituzioni.
La Asl di Cremona dovrebbe rendere nota la propria posizione sulla vicenda. 
Invitiamo anche l'assessore regionale alla Sanità ad intervenire per capire 
e spiegare le dinamiche della frode. Tuttavia, sarà la magistratura a 
decidere l'eventuale colpa della struttura sanitaria, anche perché i 
controlli da parte degli organi preposti ci sono".


Ma và!!!!
Io comunque non vorrei essere nei panni dei giornalisti che hanno diffuso la 
notizia.
Se gli và bene avranno un fututo come ano-arcoinsurrezionalisti.