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Titolo: muffa nella macchina del caffe'

Salve,
 
La macchina in questione (che probabilmente potrebbe essere stata pulita 
meglio e piu' spesso) ha presentato muffa nel contenitore che raccoglie 
il caffe', dopo essere stato utilizzato.
 
Basta aver pulito con una spugna ed acqua calda le parti raggiungibili 
all'interno della macchina per scongiurare possibili danni alla salute 
provocati dalla muffa?
O meglio usare metodi piu' aggressivi? Tipo?
O magari mi sto facendo troppi problemi e non ci sono rischi per la 
salute dei caffeinomani in ufficio?
 
Grazie,
G


 
Mah, ci sono tanti modi per fare fuori la muffa... L'anticalcare e' la morte 
sua, poi puoi usare metodi piu' soft come il bagno in aceto seguito da un 
bagno in bicarbonato, e infine se il cnotenitore e' di metallo puoi bollirlo.
 
Lavare tutti i giorni, con acqua e sapone per i piatti, sciacquare bene e 
lasciare asciugare completamente e' un altro sistema che funziona; magari non 
al 100% (le spore sono dannatamente resistenti) ma a meno che sia una muffa 
rara o che i caffeinomani soffrano di qualche particolare problema medico 
dovrebbero poter stare tranquilli.
 
Da notare che la meccanica della macchinetta stessa andrebbe pulita 
regolarmente, secondo le istruzioni del fabbricante, con le bustine 
anticalcare, che essendo chimicamente abbastanza aggressive hanno anche 
l'effetto collaterale di eliminare, se non qualsiasi cosa, comunque un 
notevole numero di bestie. Occhio a seguire le istruzioni, pero'.
 
Ricorda che la muffa non vive bene in ambienti secchi, quindi meno liquidi hai 
in giro per la macchinetta meglio e': sistemi per ridurre ulteriormente il 
rischio sono:
 
- Svuotare completamente la vaschetta ogni sera, e lasciarla all'aria ad 
asciugare - se poi le dai anche una lavata prima ancora meglio, ma 
l'importante e' che asciughi;
- Fare un breve ciclo di risciacquo della meccanica ogni mattina e ogni sera 
(in pratica fai scorrere mezza tazzina d'acqua, senza caffe' prima del primo 
caffe' e dopo l'ultimo: il risciacquo del mattino aiuta a rimuovere eventuali 
depositi notturni, e quello della sera lascia i tubi puliti, rendendo piu' 
difficile la riproduzione a batteri e muffe);
- Infine, svuotare sempre la vaschetta dell'acqua se non si prevede di 
utilizzare la macchinetta in giornata.
 
D'altro canto, non bisogna mai lasciar girare a vuoto la pompa, perche' 
rischia di rompersi, quindi il punto debole e' quello. Una bella dose di 
anticalcare a intervalli regolari puo' aiutare (ma mi raccomando di seguire 
attentamente le istruzioni, che non vuoi trovarti l'anticalcare nel caffe'!).
 
Questi sono consigli da utente di macchinette del caffe' che ha avuto problemi 
simili in passato, se poi c'e' qualche professionista della salute che vuole 
aggiungere la sua...
 
Ciaotutti,
 
* 
 

 bagno in bicarbonato, e infine se il cnotenitore e' di metallo puoi bollirlo.
 
 
L'acido citrico sarebbe preferibile all'aceto, come anticalcare, per 
questioni di ecologicità (per le falde acquifere più che altro). Si 
trova facilmente in vendita. Ha anche il vantaggio di non puzzare. Basta 
una soluzione al 10-20% di solito.

 wrote in message 
news:le5767$3ja$3...@speranza.aioe.org...

In effetti credo che l'anticalcare "standard" sia in massima parte acido 
citrico (anche perche' non e' che possono usare molto altro: e' pur sempre una 
macchina del caffe').
 
OK, magari qualche produttore particolarmente fantasioso ha delle formule 
strane, ma onestamente non saprei cosa potrebbero metterci: acido citrico e 
acido acetico, almeno, sono roba che si trova normalmente in cucina, altri 
acidi pesonalmente li eviterei, per questioni legali, se non altro.
 
Ciaotutti,
 
*