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Titolo: Latte

Ho trovato questo sito dove in parole povere viene demonizzato questo
alimento
http://www.i-2000net.it/mirror/yogurt/controy.htm
Non essendo nè un medico nè un nutrizionista mi piacerebbe sapere la vostra
opinione in merito.
Ho cercato con il search per vedere se l'argomento era gia stato trattato,ma
non ho trovato nulla, mi scuso in anticipo se mi fosse sfuggito.

 alimento
 
L'ho visitato subito.
Qualcuno rispondera' meglio di me, io espongo impressioni: mi pare una 
cosa da "vegan".
A giudicare dall'elenco di cataclismi e tragedie, pare che il latte sia 
responsabile di tutto cio' che ad un essere umano puo' capitare, 
dall'orticaria al cattivo umore, dall'alito cattivo al cancro.
Chiedo inoltre lumi su quella specie di... patologia fisiognomica in base 
alla quale se hai le rughette tra le sopracciglia hai un problema di 
fegato, se la punta del naso e' ingrossata hai un problema al cuore, 
eccetera. 'Sta roba fa il paio con l'iridologia? :-)
Il fatto che i formaggi molli "galleggino" sopra il diaframma ha messo in 
crisi le mie gia' traballanti nozioni di anatomia, proprio io che pensavo 
che lo stomaco stesse sotto l'apparato respiratorio...
La descrizione di certi grassi come "catrame denso e oleoso", l'utilizzo 
degli aggettivi di "putrido", "rancido", "acido" a piu' non posso mi 
ricordano certa letteratura che tende a terrorizzare il lettore. Come 
quando il vegetariano di turno, indicando la bistecca nel mio piatto, 
esclama: "lo sai che ti stai mangiando un cadavere?".
Inoltre la scarsissima quantita' di dati, l'altissima frequenza di 
affermazioni secche e dogmatiche e la prevalenza di pochi individui come 
fonti degli articoli mi lasciano pensare che si tratti di qualche 
esaltato.
Ma aspetto di leggere altro :-)
Saluti!
Cris.

che lo stomaco stesse sotto l'apparato respiratorio...
In effetti un testo che inizia con una ca**ata stratosferica come questa
si squalifica in partenza. Se anche dopo ci puň essere qualche
informazione corretta, vagliarla in mezzo alla marea di disinformazione
da cui č sommersa č una impresa inutile.
In definitiva, nulla di cui valga la pena neanche di discutere.
-- 
        ___
 /\/\/\/ _/  Doctor Diabolicus
/     / /_ 
\/\/\/\__/   
http://www.sci-med.it

 ha scritto nel messaggio
news:ugwLb.79712$_P.30...@news4.tin.it...
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Qualcuno rispondera' meglio di me, io espongo impressioni: mi pare una
cosa da "vegan".
A giudicare dall'elenco di cataclismi e tragedie, pare che il latte sia
responsabile di tutto cio' che ad un essere umano puo' capitare,
dall'orticaria al cattivo umore, dall'alito cattivo al cancro.
Chiedo inoltre lumi su quella specie di... patologia fisiognomica in base
alla quale se hai le rughette tra le sopracciglia hai un problema di
fegato, se la punta del naso e' ingrossata hai un problema al cuore,
eccetera. 'Sta roba fa il paio con l'iridologia? :-)
Il fatto che i formaggi molli "galleggino" sopra il diaframma ha messo in
crisi le mie gia' traballanti nozioni di anatomia, proprio io che pensavo
che lo stomaco stesse sotto l'apparato respiratorio...
La descrizione di certi grassi come "catrame denso e oleoso", l'utilizzo
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questo alimento. Un essere appena nato con cosa viene alimentato ???
Se sei un vitello, non ho obiezioni :-)
In caso contrario terrei presente che, anche a meno delle cialtronerie
di quel sito, il latte e' un alimento che causa problemi digestivi a
molte persone (non a me, per fortuna). Io non ho nessuna intenzione di
farne a meno, mi trovo benissimo con latte, yogurt, formaggi, proteine
del latte etc., pero' non lo si puo' considerare "necessario": il
consumo di latte animale e' un'invenzione che ha pochi millenni
-- 
ciao,
Elrond

molte persone 
Molti non sanno, però, che in caso di intolleranza al lattosio si può
tranquillamente assumere yoghurt, dal momento che di lattosio in questo
alimento non ce n'è più (consumato dai fermenti lattici)
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