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Titolo: Assimilazione acqua e cibo

Ciao a tutti.
La mia domanda č: quali sono i tempi di assimilazione di acqua (liquidi in
genere) e cibo? Per intendersi....quanto tempo dopo aver bevuto si deve
andare in bagno? E per il cibo? Immagino che i tempi siano i piů svariati da
persona a persona e da situazione a situazione...ma almeno un'indicazione
approssimativa? Grazie in anticipo!

 approssimativa? Grazie in anticipo!
l'assimilazione dell'acqua in genere è molto rapida: inizia nello 
stomaco e si completa nei primi tratti dell'intestino. Le stesse 
secrezioni pancreatiche ed intestinali ne contengono però molta, e 
questa si assorbe in tratti più distali dell'intestino fino a 
completarsi nel crasso (che sotanzialmente è deputato solo a questo) 
laddove le feci da liquide o semiliquide diventano della cosistenza 
solita proprio per mezzo dell'assorbimento di acqua.
Per gli alimenti l'assorbimento dipende dalla categoria: i glucidi 
semplici (glucosio o fruttosio) vengono assorbiti subitissimo nel 
duodeno e nei primi tratti del digiuno (tempo 1/2 ora o poco più) perchè 
non necessitano di "smantellamento" da parte degli enzimi digestivi, con 
la stessa velocità vengono assorbiti gli elettroliti (sodio potassio 
ecc. che tra l'altro vengono impiegati, in particolare il *sodio*, come 
"vettori" per trascinare nelle cellule le molecole semplici). Le 
proteine devono essere prima digerite e ridotte in aminoacidi semplici o 
catene di pochi aminoacidi (2, 3 al massimo). Quindi il loro 
assorbimento richiede più tempo e si completa in sezioni più distali 
dell'intestino (digiuno). I tempi in genere sono di 2-3 ore al massimo. 
Per i grassi si tratta degli alimenti a più lenta digestione, questo 
perchè essi richiedono prima di essere "solubilizzati" in acqua con i 
succhi biliari, ridotti in agglomerati macromolecolari facilmente 
aggredibili dagli enzimi digestivi e quindi digeriti. Il loro 
assorbimento si completa nella parte più distale del tenue (l'ileo) e 
può richiedere anche diverse ore.

 andare in bagno? E per il cibo?
Vedi le risposte di NickWing per i dettagli!
vorrei solo aggiungere qualcosa sull'"andare in bagno".
Ti sarà capitato di doverci andare tra primo e secondo. Ovviamente non è
la pastasciutta che hai appena mangiato :-D quanto piuttosto un riflesso
del tubo digerente che quando sente lo stomaco riempirsi incomincia a
far posto nei i "piani bassi".
Per la pipì invece il processo potrebbe essere effettivamente veloce: i
reni sono molto attenti a controllare il volume del sangue. Non so però
darti dati precisi.
Ciao
Luigi

 incomincia a far posto nei i "piani bassi".
Confermo: non credo infatti di essere il solo che, sentendosi il ventre
molto pesante a digiuno, appena mangiata anche solo una pagnottina sente lo
stimolo dell'evacuazione. Mia madre dice semplicisticamente che la pagnotta
ha "spinto giu`" tutto quello ch'era in attesa di uscire, ma direi proprio
che in sostanza la faccenda sta un po' cosi'...
Andrea
salo...@mediacomm.it

che in sostanza la faccenda sta un po' cosi'...
Se me lo ricordo bene da psicologia fisiologica, si chiama "riflesso
gastro-colico". Se me lo ricordo male, si chiama in un altro modo,
comunque esiste
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ciao,
Elrond

 Se me lo ricordo bene , si chiama "riflesso gastro-colico".
Confermo, buona la prima :)
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