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Titolo: Re: Can the British curry take off in India? [BBC]

 meglio.
Si mangia meglio se si è delle fighette brit.
PP

 Si mangia meglio se si č delle fighette brit.
Se sei una fighetta brit, in effetti, č piů facile che un cavaliere 
facoltoso ti offra una cena in uno dei sensazionali ristoranti italiani 
di Londra.
Tb (bieco illuminista)
-- 
"A vote is like a rifle, it's usefulness depends upon the character of
the user."
~ Theodore Roosevelt

 di Londra.
Il mio era un "fighetta" metaforico. Preferire il curry britannico a
quello indiano "perche' è piu' leggero" e' come preferire il
Motzarella cheese del Wisconsin alla bufala. E' legittmo detestare i
gusti forti, ma allora non si mangia il curry.
PP


Che poi, definire "forte" il gusto del curry...
-- 
*Sunspot*
Insanity is doing the same thing, over and over again, but expecting 
different results

 Che poi, definire "forte" il gusto del curry...
se mai ti capitasse di andare in Sri Lanka, chiedi il curry come lo
fanno loro, poi torna qua a toglier le virgolette :-)
Comunque quoto Palmiro, il curry anglo è da smosci.
Io adoro il curry ma per un periodo massimo di 10 giorni, altrimenti
gli effetti collaterali si fanno sentir - quelli sì - "fortissimi"

 Vedo che qui s'intendono tutti di fighette britt.
Modestamente ho iniziato a frrequentarte l'Isola nel pieno
dell'esplosione ormonale dell'adolescenza e non ho mai smesso, come
loro non hanno mai smesso di darla via facile.
PP

 Comunque quoto Palmiro, il curry anglo č da smosci.
Non vi seguo in questa diatriba curry-lunghista: le caratteristiche del 
condimento in questione sono altre che la forza, non č roba per 
energumeni in canottiera.


 gusti forti, ma allora non si mangia il curry.
Però anche il modo in cui i sapori coloniali si stingono nelle cucine 
europee ha un suo fascino. Non che abbia grande esperienza di cucina 
inglese, comunque. Io là mangio principalmente russo.


 magari essendo più a sud...
Non ti seguo in questa diatriba.
PP

 Io là mangio principalmente russo.
Io orientale, ultimamente thai. Ma anche libanese.
PP

 io ne ho mangiato tonnellate from Tesco senza mai sospettare.
QED
PP

 Io orientale, ultimamente thai. Ma anche libanese.
Libanese mi incuriosisce. Thai meno.
Però dai russi si beve meglio e di più, IMHO.


 Però dai russi si beve meglio e di più, IMHO.
A Londra si beve bene e molto ovunque.
PP

 nazionalistici nella questione, e la risposta potrebbe essere sdegnatah.
Magari è snob.


 Non ti seguo in questa diatriba.
Non rileva.


 Che poi, definire "forte" il gusto del curry...
appunto, stavo pensando la stessa cosa
Mica � forte il curry

 IPI c'e' qualcuno che apprezza queste sfumature di squisitezza...
la cucina indiana � fantastica
fanno bene a ispirarsene
In GB si mangia da vomito :-)

 In GB si mangia da vomito :-)
È un luogo comune: ci sono ottimi ristoranti a-britannici dove si 
sopravvive egregiamente. E il fish 'n' chips -naturalmente, fritto con 
lo strutto- è comunque uno dei motivi per cui l'umanità riesce a dare un 
senso al suo passaggio terreno.


 tutto della cucina regionale inglese e scozzese, che e' ottima.
ï¿œ solo il risultato di una comunicazione sbagliata: se a uno, pensando 
alla Scozia, viene in mente l'haggis piuttosto che i forfar bridies, ï¿œ 
perchï¿œ si punta piï¿œ sulla facile suggestione che sul gusto vero e proprio.


 A Londra si beve bene e molto ovunque.
E' il segreto di molte cucine europee.
Ad esempio di quella boema.


terreno.
che schifo, dio mio
rifiuto qualsiasi cosa abbia dentro lo strutto
almeno questo di azzeccato la kasherut ce l'ha.... 

 Per il curry ovviamente come negare una corona a Britannia?
no, nessuno nega

PP
rispetto alla quantità offerta per consumazione direi che ce ne vuole per 
ubriacarsi. Dipende più che altro dal numero di consumazioni che uno prende. 
Dipende, ovviamente, anche dal locale... :-) E' , a mio avviso, molto più 
facile ubriacarsi in Italia. Da questo punto di vista è più diseducativo qui 
che in Inghilterra dove sono state introdotte leggi ben più severe. 

PP
il solito cazzaro... ;-)) 

 almeno questo di azzeccato la kasherut ce l'ha....
No, è solo una generalizzazione inconsapevole.


 alla Scozia, viene in mente l'haggis
Ma anche il tikka masala:
http://news.bbc.co.uk/2/hi/uk_news/scotland/glasgow_and_west/8161812.stm
-- 
Quando ti sveglierai non ricorderai nulla del post di Questo Splenetico

 Can the British curry take off in India?
Perché no? In fondo il sincretismo per cui gli indiani vanno famosi si
estende anche alla cucina. Molta di quella che consideriamo oggi cucina
indiana è di origine portoghese (per esempio il Vindaloo) ed il piatto
"indiano" più mangiato in europa è stato inventato in un ristorante di
Glasgow. 
Ora è possibile gustarlo anche nei ristoranti del subcontinente in
quanto i turisti si aspettano di trovarcelo e i cuochi locali si sono
adeguati.


 Ad esempio di quella boema.
Eh si.
PP

 rispetto
Fai silenzio, scemo.
PP

 il solito cazzaro... ;-))
Sbavi sul monitor, scemo.
PP

 
http://news.bbc.co.uk/2/hi/uk_news/scotland/glasgow_and_west/8161812.stm
La globalizzazione porta a risultati sorprendenti.


 ha scritto nel messaggio 
news:b810d2d8-f629-4e09...@e7g2000yqf.googlegroups.com...

già ubriaco a quest'ora? Complimenti! 

 ha scritto nel messaggio 
news:be6de250-543f-466f...@12g2000yqi.googlegroups.com...

in effetti ho sempre pensato che tanto furbo non dovevi essere... :-) 

 gi
Sei troppo scemo anche per capire di essere stato zittito?
PP

 in effetti ho sempre pensato
Esagerato.
PP

 ha scritto nel messaggio 
news:56dfec6e-4c10-4b82...@c21g2000yqk.googlegroups.com...

da chi? Da te? :-))) 

 ha scritto nel messaggionews:56dfec6e-4c10-4b82...@c21g2000yqk.googlegroups.com...

Lo vedi che sei scemo?
PP

 rifiuto qualsiasi cosa abbia dentro lo strutto
blasfema che non sei altro.
La crescentina seria esige lo strutto.

 d'amore dell'Uomo al Porco; in una parola: irrinunciabile.
poetico: mi hai lasciato di-strutto !

 ha scritto nel messaggio 
news:193c2d84-25be-4977...@g11g2000yqe.googlegroups.com...

temo che questo batti e ribatti non aiuti il tuo stato mentale. Anche in 
questo caso darò il buon esempio :-) 

 temo
Ecco, temere ti si addice piu' che pensare. Bravo.
PP

 poetico: mi hai lasciato di-strutto !
LOL!


 No, č solo una generalizzazione inconsapevole.
non t'intendi di kasherut (cit.)

 ha scritto nel messaggio 
news:7463c9ce-dd52-4e81...@c21g2000yqk.googlegroups.com...

cos'è la crescentina? 

 non t'intendi di kasherut (cit.)
Senz'altro. Infatti mi ingozzo di patate fritte nello strutto, temprate 
nella maionese e rinvenite nel ketchup.


 nella maionese e rinvenite nel ketchup.
diocheovvove

 in Belgio da giovinastri diseredati.
macchè, anche in città
c'è un negozietto accanto al Falstaff place dela Bourse. Esiste ancora, l'ho 
visto un mese fa.
Secondo me procurano clienti all'Erasme (inteso come ospedale)

 Parlando d'altro, he ne dici della Carbonnade Flamande?
buona, squisita!

 cos'è la crescentina?
Non ti intendi di godere.
PP

 ha scritto nel messaggio
news:779ec8cc-072e-4e6b...@k33g2000yqc.googlegroups.com...


ho capito. Io le chiamo tigelle.
Buonissime.

 ho capito
Hai googlato
PP

 diocheovvove
Non far finta di essere snob: non ti viene mica tanto bene...


 Hai googlato
ovviamente
crescentina ovvero tigella dice wikipedia
Guarda che a Modena ci vado spesso, sai :-)
(conosco una trattoria dove fanno le tagliatelle a mano e il rag� in casa, 
una cosa da visione mistica) 

 Comunque e' divertente lo snobismo tutto italiano in questa materia
abbiamo la Calabria, la Sri lanka ci fa una pippa....

 Strano, ci sono i migliori Chef europei in residence.
quelli vanno dove ci sono i soldi, non dove si mangia bene. Anche
perchè sanno benissimo che perderebbero sempre contro le azdore.

 loro non hanno mai smesso di darla via facile.
senza il piacere della caccia si gode la metà.

 almeno questo di azzeccato la kasherut ce l'ha....
strano, zana' diceva che il fish and chips l'hanno inventato gli ebrei
britt...

 Ne ho comprato un bel po' da Peck a prezzi stratosferici. Un'inculata
mi togli l'unica ragione per cui quando sono sotto botta spinta arrivo
anche a pensare che Milano non sia una fogna al 100%

 (conosco una trattoria dove fanno le tagliatelle a mano e il rag in casa,
ROTFL

 una cosa da visione mistica)
Immagino che tu _non_ ti sia fatta spiegare come si prepara il Ragï¿œ alla 
bolognese...


 una cosa da visione mistica)
O cazzo, ti faranno tenere una rubrica su Foodie Snob allora.
PP

 anche a pensare che Milano non sia una fogna al 100%
ecco
scordatelo 

 bolognese...
ehm no
insomma, il ragů lo fa la signora Anna che fa anche le tagliatelle, va bene 
cosě? 

 così?
Va benissimo, per carità. Però è bene che tu sappia che si prepara a 
partire da un soffritto nel quale, secondo la tradizione... Uhm... Forse 
è meglio che tu _non_ lo sappia. <evil grin>


 ha scritto nel messaggio 
news:hqqcb3$cc7$1...@x-force.eternal-september.org...


ah sì? ma c'è lo strutto?
Che è pieno di maiale lo so :-)))

 Che ï¿œ pieno di maiale lo so :-)))
ï¿œ kasher?


 pietra tombale sul curry :)
Ma no, dï¿œi... Io conto ancora sull'intervento di Philip (o come si chiama.)


 bolognese.
ovvero si sarebbe finita a parlare del cibo buono davvero. Rosica
compostamente, britt, e goditi la fortuna di essere civis romanus
mangandoti un abbacchietto alla salute della regina..

 Parliamo quinidi di nduja
mio padre che pure è romagnolo da tempi immemorabili, è talmente
terrone inside che quando ci sono le fiere dei prodotti tipici
regionali si va a cercare gli stand calabresi e trangugia la bomba di
Soverato a chili. Poi dice che non sa di niente, e il bancarellaro si
incazza...:D

 maschile?
MEGLIO!

 Magari è snob.
Tutt'altro, è solo che non mi sento degno di parlare fra tanti
esperti!  Ottanta risposte e più!  Infatti la mia conoscenza del cibo
indiano è abbastanza ristretta, sono puro vegetariano, mangio il cibo
della moglie, e fuori casa, quello che si può comperare nei
bhojanalaya più umili.  Chitranna, idli, dosa, palav, il comune uuta
del bhojanalaya, e, quando abitavo a Pune, il comune thali
maharashtri: ecco tutto che conosco bene, nel quale il kadhi non
c’entra molto.

Dopo tanta lettura sul cibo, veramente भूक लागली, la fame mi è
venuta.  Alle cinque di mattina.  Con ben poco da mangiare in casa.  E
il bhojanalaya Shivashakti non s'aprirà prima delle sette.  Miseria.

 (o irredenti?)
irrisori

 È kasher?
certo che no :-)))

 certo che no :-)))
Generalizzazioni, IMHO.


 Generalizzazioni, IMHO.
No, č decisamente taref

 PP
ancora rompi, bestia nana? 

 PP
scusa se ho usato un termine che non conosci.... 

 pride italiano e' tutto nel cibo.
Gli italiani non sono soli, in questo, pare.

 scusa
No.
PP

 ha scritto nel messaggionews:51f03ae0-0435-4800...@r1g2000yqb.googlegroups.com...

Lascia perdere, e piegati.
PP

 ha scritto nel messaggio 
news:d47debf8-6da3-484d...@8g2000yqz.googlegroups.com...

taci, indegno! :-) 

 PP
attento che le conseguenze per te potrebbero essere...incalcolabili :-) 

 t
Ecco, bravo, agitati cosi'.
PP

 attento
Tranquillo, uso tutte le precauzioni.
PP

 Am.
MGOK