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Titolo: Chi mangia L'AFGHANISTAN

IL MANIFESTO INTERNAZIONALE
13.03.2009
    * APERTURA   |   di Emanuele Giordana - DI RITORNO DA KABUL
      I DELUSI DELL'OCCIDENTE: ERANO MEGLIO I TALEBAN
      Chi mangia L'AFGHANISTAN
      Il generale della polizia, il grosso commerciante, il professionista 
stimato... Invito a pranzo con la borghesia afghana che detesta gli 
«studenti», vota Karzai ma è disillusa. Corruzione persino nell'Onu, 
riciclaggio degli odiati mujaheddin, stragi di civili: così si abbandona un 
paese
      A leggere ricerche e sondaggi d'opinione ci si fa un'idea di cosa 
pensano gli afghani, ma il riscontro delle evidenze tratteggiate da grafici 
e torte, istogrammi e percentuali, bisogna raccoglierlo per strada. 
Coniugando la fredda e pur sempre opinabile matematica dei dati, all'umore 
della gente. Un passaggio che richiede tempo e fortuna. Che arriva di 
venerdì con l'invito a un pranzo in piena regola, per il giorno di festa, 
nella periferia sud della capitale. Quale occasione migliore di un evento 
conviviale perché l'ospite si rilassi e la conversazione si sciolga. E 
vengano finalmente fuori le cose che la gente vi dice a mezza bocca, 
altrimenti intimorita o più semplicemente sospettosa, visto che siamo bene o 
male degli appartenenti alla comunità degli occupanti/donatori. I ricchi 
eserciti - civili o in divisa - che stazionano nel paese.
      Il pranzo del venerdì si svolge a casa di un personaggio autorevole. 
Le donne, di rigore, stazionano nelle cucine, invisibili. Parenti e 
giovinotti di famiglia si occupano delle vivande e del rigido rituale che 
precede, segue, conclude il lauto pranzo: scorrono grandi piatti di kabuli 
palau, diversi manicaretti a base di montone, preziosi bulani (ravioli 
ripieni), salse allo yogurt e pasticci di verdura. L'immancabile piatto di 
crudità e il passaggio della brocca con l'acqua calda per lavare le mani. La 
sala è stretta e lunga con tappeti e kylim, e una schiera di cuscini su cui 
si far riposare la schiena. Si mangia seduti ai bordi di un largo tappeto su 
cui viene appoggiata una tovaglia di plastica perché vi scorrano i piatti di 
portata. E si mangia in silenzio. Solo qualche battuta e la preoccupazione 
costante che l'ospite sia comodo, non gli manchi nulla, abbia gustato il 
pollo alla brace e il prosciutto di montone, l'umido di vacca, le arance a 
fine pasto che un commensale si occupa di spaccare in quattro appoggiandole 
accanto agli anar, i sugosi melograni dai rubizzi pallini di succo rosso.
      Dopo il the e una lunga teoria di pistacchi, nocciole, mandorle, 
anacardi la conversazione si scalda. C'è un generale di polizia, un 
professionista stimato che fortunatamente si occupa di fare la traduzione, e 
un paio di signori il cui il tradizionale abito afghano - uguale per tutti - 
non tradisce lo status sociale. Che però si comprende in fretta: «L'ho 
spiegato a Karzai - dice il più apparentemente dimesso dei due che si rivela 
subito un ottimo intrattenitore - e l'ho anche detto a Saleh (il capo 
dell'intelligence, ndr) e al ministro dell'interno: perché non dite la 
verità? Che a settanta dollari al mese la polizia è corrotta e che la 
temiamo più dei banditi?». Questi due signori gestiscono una ditta di 
trasporti di un certo rilievo. «Lavorare per gli americani? No grazie. A 
quelli di Bagram (la più grossa base Usa nel paese, ndr) ho spiegato che non 
mi va di correre rischi con loro». Ma i rischi, sulle strade del Sud, non si 
corrono coi talebani? «Coi talebani? Quando ci sono loro a controllare la 
strada fila tutto liscio. Il problema è quando la controlla la polizia, che 
vuole mazzette oppure lascia che i banditi taglieggino i carichi». Non 
spiegano se coi talebani c'è un accordo o semplicemente se trasportano 
qualcosa per loro. Il generale della polizia annuisce. Sa anche che i 
commensali non stanno parlando di lui, che ha la fama di essere integerrimo.
      A questi signori, sia ben chiaro, i talebani non piacciano affatto. E 
fanno capire che voteranno per Karzai. Al momento pare ai più una scelta 
obbligata. I sondaggi danno all'attuale capo di stato uscente oltre il 50% 
dei suffragi, tanto che il decreto presidenziale con cui ha fissato le 
elezioni a fine aprile (in accordo col dettato costituzionale e con il 
parlamento, contrario a un rinvio) ha fatto gridare allo scandalo ai suoi 
oppositori in corsa per la sua poltrona. Di un rinvio ad agosto si era già 
parlato da tempo. Poi Karzai ha decretato il voto ad aprile. E subito dopo 
la Commissione elettorale, col plauso di Nato, Onu e Usa, ha rimesso la data 
ad agosto per «motivi di sicurezza» e di «finanziamento», le due divinità 
che in Afghanistan dettano legge. I candidati che sperano di scavalcare 
Karzai sono soddisfatti: avranno più tempo per la corsa. Ma non sembra che 
il presidente voglia mollare. Una battaglia istituzionale che sembra 
promettere lacrime e sangue con scarsa considerazione per il paese reale.
      Come che vada, la situazione nel paese ai nostri commensali non piace 
affatto anche se nel 2001 la fine del regime dei turbanti sembrò loro 
un'opportunità. Sembrano chiosare proprio Karzai quando respinge al mittente 
le critiche rivolte al suo governo «fragile e corrotto»: «I primi a essere 
corrotti non siamo noi, ma voi - dice uno di loro - e le ditte straniere che 
beccano gli appalti e subappaltano agli afghani, chiedono subito la tangente 
come se facesse parte del prezzo». I controlli di Unama (la missione Onu nel 
paese)? «Buoni per guastare le cose: non puoi assumere nemmeno un autista se 
non passi attraverso loro». Snocciolano le contraddizioni: «...parlate dei 
diritti delle donne. Ma lo sapete che quando gli americani fanno le 
perquisizioni le spogliano nude? E sapete che, siccome in certi posti 
vietano di costruire le madrase (scuole coraniche), i ragazzi senza lavoro 
vanno a studiare in quelle pachistane, pagati anche 2-300 dollari al mese. 
Al loro posto che fareste?» Ai tempi dei talebani, ricordano, tutto filava 
liscio e i prezzi erano bassi. E' un'ammissione che non fanno volentieri... 
E oggi? «I posti nella polizia si comprano per far soldi. Hanno una tariffa 
perché rendono a chi se li è acquistati».
      L'atmosfera si è scaldata. Secondo i miei commensali lo sbaglio è 
all'origine. E' una storia che abbiamo sentito ripetere più volte e da gente 
assai diversa, per censo e ideologia: «Quando siete arrivati avete fatto i 
patti coi signori della guerra, coi capi mujaheddin: gente odiata dal popolo 
anche più dei talebani. Il popolo invece lo avete abbandonato. A Kandahar 
avete trattato con questi banditi. A Herat - aggiunge - per lavorare al 
vostro Provincial reconstruction team ci vuole la raccomandazione di Ismail 
Khan, l'ex governatore della città. Eppoi, finché continuerete ad ammazzare 
la gente bombardandogli le case, cosa vi aspettate? Il giorno dopo i parenti 
diventano nuovi talebani!». I dati numerici - 550 vittime dei raid nel 
2008 - danno loro ragione.
      Il pranzo è finito e anche il giro del the e quello delle opinioni. Ci 
alziamo, ringraziamo, infiliamo le scarpe. I due commensali più loquaci 
salgono su una macchina senza targa con due sgherri seduti sul cassone. Che 
mostrano sorrisi e kalashnikov: i segni del potere dei loro padroni. Il 
generale saluta. Il professionista ringrazia. Il cronista torna a casa. Un 
pranzo che vale un intero dossier di dati, sondaggi, numeri. L'aria della 
strada, con tutta la sua opinabile obiettività, che nessuna ricerca riesce a 
restituire.
      Lettera22 

      Chi mangia L'AFGHANISTAN
mamma mia outis proprio non conosci la vergogna... 

"Lord Curzon" <lord....@curzon.cur> ha scritto nel messaggio 
news:49bced7a$0$1117$4faf...@reader3.news.tin.it...

La veritą aumenta il tuo squilibrio. D'ora in poi aggiungerņ : "Sconsigliato 
a Lord Cazzon, se non accompagnato dai genitori". 

 "Sconsigliato a Lord Cazzon, se non accompagnato dai genitori".
curioso come il concetto di verità "vari" da persona a persona...ad ogni 
modo ti consiglio la rilettura del dizionario... 

"Lord Curzon" <lord....@curzon.cur> ha scritto nel messaggio 
news:49bff564$0$1128$4faf...@reader1.news.tin.it...

Finirai con l'accecarti come Edipo pur di non vedere la realtà. 

 Finirai con l'accecarti come Edipo pur di non vedere la realtà.
non dirmi così se no non dormo sta notte... :-)) 

"Lord Curzon" <lord....@curzon.cur> ha scritto nel messaggio 
news:49c01331$0$1105$4faf...@reader3.news.tin.it...

Già fatto? 

 ha scritto nel messaggio 
news:49c09658$0$1118$4faf...@reader3.news.tin.it...

fatto :-)