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Titolo: boiccottate sto pachino, via

http://www.kklitalia.it/pomodoro-pachino-israeliano/
 
 
Chi di voi non conosce il “Pomodoro Pachino”?
 
Il Pomodoro Pachino è un ortaggio IGP (Indicazione Geografica
Protetta) originario della Sicilia, ottimo per condire la pasta o da
usare come contorno per piatti sfiziosi.
 
Vi siete mai domandati da dove provenga questo tipo di pomodoro così
famoso nelle nostre tavole? Penserete, forse, che, visto il nome e la
diffusione, sia italiano? No, non è così!
 
Udite, udite: il Pomodoro Pachino, in realtà, proviene da Israele!

 Udite, udite: il Pomodoro Pachino, in realtà, proviene da Israele!
 
adesso capisco cos'è quel borbogliare nello stomaco quando lo mangio.
Sono i semini che pregano. Per fortuna il semino rabbino è NK

 Sono i semini che pregano. Per fortuna il semino rabbino � NK
 
Qualcuno spieghi al tipo che i pomodori vengono dalle Americhe (e per
secoli ritenuti velenosi)... non guardi troppo quella porcata di Da
Vinci's demons... che parla di patate e tabacco prima della scoperta delle
Americhe
 
Ciao!
 
-- 
 
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Americhe
 
Non tacendo che Pachino � una cittadina Siciliana e che il Pomodoro � *di* 
Pachino per via della provenienza (ed � anche un marchio IGP) e comprende 
quattro variet� del frutto tra i quali, a mia opinione, il migliore � il 
Costoluto.
 
 
--
dhcmrlchtdj
--
These words are too solid
They don't move fast enough
To catch the blur in the brain
That flies by and is gone
(Suzanne Vega, Language, 1987)
 

 Non tacendo che Pachino è una cittadina Siciliana
 
magari leggere non sarabbe una cattiva idea
 
Fino agli anni ’80, gli italiani erano abituati ad usare i pomodori
“da insalata”, di forme e grandezza variabili e di colore dal verde al
rosso. Al supermercato, non si potevano trovare né i pomodori piccoli
a grappolo, né quelli “ciliegini”. Pomodori di questo genere, venivano
coltivati negli orti delle famiglie meridionali e definiti “da serbo”
per l’usanza di mettere i grappoli al riparo dalle intemperie e
consumarli nel periodo invernale.
Nel 1989, l’Hazera Genetics, azienda sementiera biotech israeliana, ha
introdotto, in Sicilia, due nuove varietà di pomodori: il ciliegino
Naomi e la varietà Rita a grappolo, ottenuti con tecniche
biotecnologiche (non sono OGM – “Organismo Geneticamente Modificato”).
Con il passare degli anni, il successo dei semi di Hazera è cresciuto
attraverso altre varietà come: il datterino Lucinda e il ciliegino
Shiren.
Il grande successo era dovuto a due geni, chiamati rin e nor,
introdotti dall’azienda israeliana, che hanno permesso ai pomodori di
conservarsi, mantenendo inalterate le proprie caratteristiche, anche
dopo 2/3 settimane dalla raccolta!
Il pomodoro “ciliegino” ha poi trovato in Sicilia il suo terreno
ideale, grazie al clima mite, raggiungendo un’enorme popolarità ed
entrando nelle case di tutti gli italiani.
 
Fu cosi che la tipologia “ciliegino” è diventata sinonimo di “pomodoro
di Pachino”, proprio come il nome della città dove vengono coltivati:
Pachino, in provincia di Siracusa!