Newsgroup: it.sport.ciclismo
Titolo: (OT) Formaggio

Non so chi di voi abbia assaggiato il pecorino sardo sardo che ultimamente 
si era oggetto di discussione in questo  N.G..
Io l'ho mangiato prorio oggi, e posso dire che č Buonissimo!!!!.
Bruno 

 Bruno

 ha scritto nel messaggio 
news:1169642567.2...@l53g2000cwa.googlegroups.com...
Per favore precisare nome e stagionatura!!!
:-)))) DANCHE
Rigatino.
Provenienza: Zilligherta
Ne ho regalato un pezzetto a Bruno dopo che è stato qui a 'prendere' il 
caffè.
:-))
Marina

 formaggi sui Monti della 9 colli....
Non sono più associata al Gorgonzola-Monti dallo scorso anno.
Ora Fineco Bike & Co.
Son passata dalle stalle  alle banche!
Marina 

 caffè.
Felice di leggerti... temevo avessi deciso di prenderti un periodo
sabbatico dal NG dopo quei posts al veleno
PS
Spero un giorno di riuscire a recapitarti di persona un buon "Casera"
della Valtellina, da sciogliere dentro i pizzocheri o una bella taragna
-- 
Marco
Tirano (SO) - Valtellina

 ha scritto nel messaggio
<Felice di leggerti... temevo avessi deciso di prenderti un periodo
<sabbatico dal NG dopo quei posts al veleno
Una cosa mi ha insegnato questo NG: leggere, pensare, stemperare e se ci 
fosse ancora qualche cosa da dire farlo in forma privata.
Così è stato con Filippo. Mi spiace solo che abbia deciso di rinunciare. E 
non mi sento certo in colpa perchè non mi reputo così importante;  quindi 
non vedo perchè dovrei fare l'offesa (anche se forse avrei gradito oltre ad 
una risposta anche delle scuse per il linguaggio non opportuno). Magari ci 
ripensa...
<PS
<Spero un giorno di riuscire a recapitarti di persona un buon "Casera"
<della Valtellina, da sciogliere dentro i pizzocheri o una bella taragna
Zilly ha mandato 30 Kg di pecorini per posta : -PPP
Ma noi non siam poi tanto lontani, possiamo 'bere' un caffè a metà strada 
quando vuoi:-)
-- 
<Marco
<Tirano (SO) - Valtellina
Marina
Milano (MI) - Lombardia

 fosse ancora qualche cosa da dire farlo in forma privata.
Beata te, a me solo in una mattina mi ha insegnato che su ISC č giusto 
scrivere nella lingua che piů ci piace e che Londra, in fondo in fondo e a 
guardar bene, č economica come Savona, senza contare di ciň che ho imparato 
nei giorni scorsi.
-- 
Mardot 

"Mardot" <marco.dot...@LEVAMItin.it> ha scritto nel messaggio 
news:ep7oo2$kj$1...@tdi.cu.mi.it...

Ti ha insegnato anche a fare il pane!
:-D
Marina

 
-- 
http://zilligherta.blogspot.com

 nei giorni scorsi
ROTFL
P.S.
Hai avuto posta ?


 Provenienza: Zilligherta
http://www.cheese.it/it/rigato.htm
http://www.cheese.it/it/classic.htm
-- 
http://zilligherta.blogspot.com

 
LOL!
Ma a Savona la trovi una bitter tipo la Bombardeer o la London Pride, 
con il barilotto tenuto nel cellar a tredici gradi centigradi, spillata 
a pressione (senza gas) a due pound eottanta la pinta?
Secondo me se la trovi minimo minimo ti chiedono 6 euri per una pinta, 
ma minimo.
GFO

 --
http://zilligherta.blogspot.com
Non vorrei insistere, ma io sono a dieta e queste foto a tradimento :-)

 Milano (MI) - Lombardia
----==o0o===----
Marina ci vengo anche io in Valtellina, andiamo su in bicicletta,
 in caso tu ritenga sia troppo lontano, possiamo andare su con  Sergio
cosi  ci mettiamo alla sua ruota e non ci affatichiamo!!!.
Bruno. 

 cosi  ci mettiamo alla sua ruota e non ci affatichiamo!!!.
Marina e Sergio mi "devono" già un rendez-vous sul Maloja l'11 marzo,
in occasione della Engadin Skimarathon (che la mia trigre sta pensando
seriamente di farsi..)
Accodati e copriti bene


 minimo.
E perchč mai a Savona dovrei comprarmi quelle schifezze, avendo a 
disposizione Busetto, Lumassina, Vermentino, Pigato e Nostralino ?
-- 
Mardot 

 
Ah il Lumassina! Adoro il Lumassina, una delle poche cose che possa 
lenirmi il dolore di non poter bere una pinta di bitter quando cazzo voglio!
GFO

Gifo ha scritto:

A questo proposito, Mardot, secondo te Ingauni è un buon produttore? Io 
lo conoscevo di fama come buono, poi ho trovato tutti i suoi vini in un 
supermercato qui vicino a prezzi abbordabili e adesso il mio dubbio è 
"botta di culo", o "Ingauni non è poi così buono"?
GFO

 "botta di culo", o "Ingauni non è poi così buono"?
Non lo conosco, ma non faccio testo perchè questi vini li producono tutti i 
miei parenti ingauni (minuscolo) e quindi mi rifornisco in nero :-)
Controlla che sulle bottiglie non ci sia scritto: Cooperativa Viticoltori 
Ingauni, perchè in questo caso il vino non è prodotto dal viticoltore ma 
dalla cantina sociale, che com'è ovvio tende a livellare le uve 
standardizzando il vino da un'anno all'altro; se invece il nome corrisponde 
al produttore (imbottigliato all'origine) io mi fiderei del proprio gusto, 
indipendente dal prezzo che, essendo queste cantine tutte minuscole, può 
variare anche di molto per fattori indipendenti dalla qualità del vino.
-- 
Mardot 

 variare anche di molto per fattori indipendenti dalla qualità del vino.
Colpito e affondato, è proprio la Cooperativa Viticoltori Ingauni di 
Ortovero. Grazie!
GFO

 ma minimo.
che bisogno hai di andare a londra, bitter, drought, porter, ale, ecc.
basta farsela in casa, come il pane, costo approssimativo 60 p.
::marco::

 
per vincere gli interbancari ?
::marco::

::marco:: ha scritto:

Lascia stare. Mi han regalato il kit per fare la birra un paio d'anni 
fa, l'ho fatta una volta. Una cosa utilissima per fare il punto sulle 
tue amicizie. Quelli che erano finti amici dopo averla assaggiata sono 
spariti dalla circolazione. I veri amici hanno detto "che buona, ma sei 
proprio bravo". Il migliore amico ha detto "bravo ti sei divertito hai 
fatto la birra, sei orgoglioso. Però diciamoci la verità: fa schifo."
GFO

 GFO
si è vero, poi la prima volta è abbastanza improbabile che sia
perfetta
ma anche dopo ho presente la faccia dubbiosa, le mille domande, il
bicchiere sospeso e lo sguardo che si interroga sul da farsi (la
rovescio, mi faccio prendere da un attacco di panico, scappo urlando al
fuoco) come se temessero un tentativo di avvelenamento
un "amico" peritochimicoanalista e supersalutista, consulente di
un'azienda di prodotti enologici, al quale spiegavo che invece del
bisolfito usavo la candeggina dluita posando nervosamente il bicchiere
sul tavolo mi disse "e quanta ne usi non lo sai che fa malissino al
fegato": rimase molto dubbioso anche dopo che spiegai che la usavo
diluita per lavare attrezzi e contenitori e risciacquavo tutto numerose
volte con acqua fredda e calda
insomma ti trattano da idiota, magari osannano improbabili birre
industriali e non pastorizzate (come la menabrea che io trovo
imbevibile) o sfoggiano la loro cultura birraia: "bitter ???
maseisicuroguardachenonesistepropriohopure
uncarissimoamicomedicoinglesechepuòassicurartelo"
io però trovo che sia un piacere irrinunciabile potersi gustare una
ale non pastorizzata in assoluta solitudine alla faccia dell'idiozia
degli scettici e questo anche a costo di qualche immancabile incidente
di percorso
coraggio, riprovaci !
::marco::

di percorso
Diversi anni fa mi trovavo in Belgio dalle parti della Louviere, dopo un po' 
di giorni in cui entrai in amicizia con gli operai dell'acciaieria loro 
iniziarono a portare sul pulpito la birra che facevano a casa, versioni 
artigianali delle note Blanche Hoegaarden e Leffe; rimasi in quel posto due 
mesi in più di quanto inizialmente previsto a progetto... :-)
Devo però dire che come ci sono idioti scettici ci sono anche idioti che 
considerano le birre "industriali" tutte uguali e non meritevoli di 
menzione. L'anno scorso sono stato in Lettonia (gran bel posto intuibile 
anche dal nome...) oltre a ciò ho visitato un nostro cliente. Qualora vi 
dovesse capitare di incappare in una bottiglia con questo logo, 
approfittatene !!!
http://www.aldaris.lv/eng/company/about_aldaris/
Quella che vedete nell'immagine in basso a destra è la loro Brewhouse, 
fantastica, ci sono stato e ho spillato direttamente dagli alambicchi ramati 
:-)))))) altro che qualità industriale!
-- 
Mardot

 coraggio, riprovaci !
Guarda mi hai quasi convinto. Domenica che vado in campagna porto la 
tanica e prendo l'acqua buona, poi ti faccio sapere, magari ti chiedo 
poi qualche consiglio in privato, l'indirizzo è buono?
GFO

 artigianali delle note Blanche Hoegaarden 
Quindi concordi sulla assoluta e incolmabile superiorità della blanche 
belga rispetto alla weiss bavarese?
GFO

 wrote in message 
news:GT0uh.22063$bH4....@tornado.fastwebnet.it...

Senza alcun dubbio !
-- 
Mardot 

Mardot ha scritto:

Bene! Non vorrei mai che una nostra prossima uscita insieme si 
trasformasse in una rissa verbale sulle birre di frumento! ;-)
GFO

 trasformasse in una rissa verbale sulle birre di frumento! ;-)
Beh! il rischio rimane; potremmo prenderci a manate per decidere se 
acquistare di nuovo a Pamparato i biscotti di meliga oppure scendere in Val 
Tanaro e prenderli a Garessio, oppure se comprare il Raschera della Balma o 
proseguire sino al Seirasso, per non pensare alla scelta del vino con cui 
annaffiare le fiorentine di Frabosa da mettere sulla pietra (1)
(1) A proposito, "grazie" del nome della pietra, che avresti chiesto a tuo 
padre e poi mi avresti inviato "prontamente"...
-- 
Mardot

 padre e poi mi avresti inviato "prontamente"...
E figurati! Sempre a tua disposizione! (adesso lo chiamo e ti dico)
GFO

 prima o poi lo si dovrà fare.
Questo è certo, ma dovrai mangiare di nuovo la pastasciutta alle 5 di 
mattina :-)
-- 
Mardot

 poi qualche consiglio in privato, l'indirizzo è buono?
acc, speravo di farmi regalare il tuo kit  ;-)))
due consigli preventivi: scarica la guida di 
www.bertinotti.org
 e
googla a proposito dell'acqua del tuo rubinetto perchè non serve
quella di fonte 
p.es
. quella di milano è ottima
scrivimi quando vuoi ma a linuxplan[TOGLI].
virgilio.it
 , uso google
solo perchè postare con outlook va in conflitto con il p2p
::marco::

::marco:: ha scritto:

Grazie! Ma c'è pure un niusgrup dei birrai casalinghi! Robe da chiodi
GFO


ummm, i vostri giri mi sembrano più interessanti che quelli in brianza
o nel pavese
(se come pietra ti propone una pioda in serpentino della valmasino
evitala che da quelle parti è pieno di amianto più cha a balangero)
::marco::
ps/ mi assumeresti come assistente a progetto per la tua prossima
trasferta in belgio/lituania/rep.ceca ?
-> 
http://www.staropramen.com/

Mi avete fatto tornare a mente uno dei tanti  soggiorni a Lavarone, 
all'Hotel Du Lac dove eravamo soliti soggiornare il giorno prima della gara 
di triathlon.
http://www.dulachotel.info/
Quasi sempre la nostra famiglia era l'unica ospite dell'albergo (super bassa 
stagione) ed era inevitabile fare due chiacchiere con i proprietari-gestori.
Il Signor 'Du Lac' , in una di queste occasioni, non mancò di parlarci della 
birra che produceva per sè e ne tirò fuori una bottiglia dalla cantina.
E' stato il mio primo incontro con una birra non industriale e ne sono 
rimasta affascinata. Per sempre.
Se decideste di farmi visita, qui in Città Studi, sappiate che abito proprio 
vicinissima al microbirrificio Lambrate. Non sono mai riuscita ad entrarci 
per via della gente in coda.
I miei figli dicono ci sia dell'ottima birra.
http://www.birrificiolambrate.com/
Invece son stata più di una volta a pranzo-birra qui, sempre a due passi da 
me:
http://www.ilgiardinodellabirra.com/
Fanno degli ottimi piatti di cucina bavarese che ben si addicono ai 
liquidi:-)
Quando volete verificare, fatemi un fischio.
Marina 

> > solo perchè postare con outlook va in conflitto con il p2pGrazie! Ma c'è pure un niusgrup dei birrai casalinghi! Robe da chiodi
se va come in questo NG si discuterà di reverse engineering o di
caccia alla lepre e sicuramente ci sarà un greco che beve solo la
birra di un certo vetta di pedavena e usa il luppolo assos innestato su
fittone di canapa indica nel vallese ...
::marco::


i tuoi figli hanno ragione, sono tra i migliori di unionbirrai e
ovviamente parlano male dei loro concorrenti
::marco::

 wrote in message 
news:1169733910.1...@j27g2000cwj.googlegroups.com...
ps/ mi assumeresti come assistente a progetto per la tua prossima
trasferta in belgio/lituania/rep.ceca ?
eh eh eh, volentieri :-)
-- 
Mardot