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Titolo: cosa mangiate in bici ?

ciao a tutti,
ultimamente mi sono reso conto che nelle mie uscite mi porto un sacco di 
roba da mangiare: frutta, fresca d'estate e secca - fichi/noci e simili 
- d'inverno, cioccolata, miele e cose del genere.
Il tutto è quanto meno ingombrante, ma ho l'impressione che mangiando 
meno non ce la farei. O almeno, ho il timore di restare a secco. Voi 
cosa vi portate per un'uscita tra i 100 e i 150km ?
Ho provato le barrette di frutta precompressa :-) ma anche quelle mi 
sembrano poca roba, a meno di portarsene 10...
-- 
bikerfab
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 sembrano poca roba, a meno di portarsene 10...
ma dimmi..... tutto quello che ti porti lo mangi oppure la tua è una 
precauzione? :)
cieo, torni a casa con qualcosa o finisce tutto nel tuo stomaco? :)
con un giro di 100km posso anche non mangiare oppure una barretta o simile 
mi basta.
con 200km è tutta un'altra cosa, un panino o della frutta oppure un gelato 
se fa caldo mi gratifica, ma non tutti e 3!
ciaoo 

 precauzione? :)
principalmente precauzione, qualcosa a volte rimane a volte no, capita 
che quando manca un'ora al ritorno a casa finisco le ultime cose tanto 
per non lasciarle, ma non è che per questo mi senta troppo pieno :-)
Il fatto è che non riesco a capire quanto mi possa realmente servire. 
Onestamente una barretta per 100km a me sembra veramente niente.


> Onestamente una barretta per 100km a me sembra veramente niente.
beh, molto se non tutto, dipende da quanto ci metti a fare quei 100 km
e quanta salita c'è dentro
con una normale dieta parti già da casa con una riserva di un 2000
calorie pronte all'uso, se poi l'impegno non è
troppo intenso il tuo fisico tenderà  pure a risparmiarle , cercando
di "funzionare" utilizzando le scorte di grasso...
ciao
andrea

 principalmente precauzione
1) La PRECAUZIONE in bici è sempre cosa buona e giusta. Non c'è niente di
più brutto che ritrovarsi in piena crisi di fame a 20 km da casa... e non
avere appresso più nemmeno uno zuccherino da mandar giù!
2) Non siamo tutti uguali. Di solito chi fa moltissimi chilometri ha
sviluppato un metabolismo dei grassi corporei molto efficiente, ergo non
ha bisogno di mangiare quantitativi industriali di pasta, pane e zuccheri
semplici. Io per esempio sono fra questi: vi sembrerà strano, ma malgrado
tutti i km che faccio devo fare attenzione all'alimentazione, perchè
rischio di mangiare più del necessario e di ingrassare! Però, ripeto,
questa affermazione è da prendere con le molle. Ogni ciclista deve
imparare a conoscere il proprio "motore".
3) La frutta fresca è pesante. Portati quella disidratata, hai ugualmente
lo zucchero e i sali minerali della frutta senza il peso dell'acqua.
Panini prosciutto e formaggio, biscotti, crostatine... Questi sono i miei
viveri preferiti quando sto via giornate intere. Per uscite di poche ore,
invece, possono bastarmi le barrette al muesli e/o le maltodestrine
sciolte in borraccia, specie se ho in programma di fare salite. ;-)
-- 
'ciotti.
1971/TO
- Look 461 "Gran Turismo Veloce"
- Commuter titanio/acciaio
- Mizuno Wave Mustang 4
I MIEI RACCONTI DI VIAGGIO nel mio blog "Cicloturismo e altre storie":
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Ciao,
       bho.. io saro una ciclopippa ma DEVO assolutamente mangiare
qualche cosa ogni 50/60km.. e alla mattina mangio.. ma se durante un
giro non mando giu qualche cosa inizio ad andare in crisi,... non e'
che devo mangiare chissa che ma devo avere lo stomaco pieno... forse
non vuole che deperisca troppo :)
quindi in un giro classico di 150km e' piu o meno cosi, verso il
50/60km mi mangio una mezza barrettina o qualche cosa che ho dietro..
anche una merendina... alla fine della salita principale a meta giro
di solito, fermata al bar con coca cola pastina e barretta di malto,
poi dopo verso gli ultimo 30km gel di zuccheri, altra mezza barretta o
pastina :)
Non so che dirvi ma se non mangio io mi accascio morente di fame...
Ciao
Snajpers

Io non mangio mai o quasi.
Metto qualcosa sotto i denti un'oretta prima di partire, colazione pranzo
o merenda.
Un frutto o a pranzo 50 gr di pasta o poco piu.
Vado molto meglio a stomaco vuoto, a volte mangio molto (che per gli altri
vuol dire normale) il giorno prima.....calcola che i muscoli si riempiono
di glicogeno a una velocità del 5% all'ora.
Quando faccio giri di 6-8 ore mi porto un panino con la marmellata e
qualche integratore di carboidrati liquidi come lo sportgel....sono molto
comodi
-- 


 
io se non ho qualcosa da mangiare stramazzo per terra... per tanti km mi 
devo mangiare un panino con bresaola (stiamo sui 120km), se sono la 
metà, mi bastano 7-8 biscotti ben nutrienti. per 30 km non porto niente.
da poco sto provando a portarmi dietro quache caramella perchè le puoi 
usare anche in salita e non ti danno noia e inoltre facendole sciogliere 
in bocca le assimili gradualmente. però non saziano come 2-3 biscotti 
ovviamente :)
cmq quando vado via voglio stare tranquillo e tenere sotto controllo la 
fame, quindi qualcosa porto via.
approfitto per chiedere una cosa che mi preme nel cervello :)
ma per un giro di 60 km con circa il 40% di salite al 8% (è per 
completare la domada) quante calorie si possono bruciare, se per tutto 
il giro si mantiene una media dei 25 km/h? lo so che è relativo e varia 
da persona a persona e dall'intensità del giro, diciamo che non arrivo 
stramazzando perchè comincio ad avere un pò di allenameno, ma in salita 
spingo quasi sempre fuori sella, in piano, una volta scaldato, cerco di 
stare sempre sopra i 35/40 e fare strattoni ai 50 se ci riesco (qui i 
battiti salgono ........) (ps. oggi monto le gomme da sterrato... è da 
maggio che non ci vado più! vediamo come andrà il primo giro!!!!) :)

 
io per uscite cosě lunghe mi porto un paio di panini (di quelli piccoli) 
con prosciutto e formaggio o cose cosě. e un paio con la marmellata.
Naturalmente faccio colazione prima. Mangio un panino col prosciutto 
dopo una 40 di chilometri e uno con la marmellata dopo altri trenta circa.
Di solito me ne bastano due e gli altri me li mangio a casa. Perň li 
porto sempre per sicurezza ;-)
-- 
http://borgognoni.ilcannocchiale.it
Borgognoni. Un blog che pedala.

 sembrano poca roba, a meno di portarsene 10...
Ricordo quando siamo andati su alla Madonna del Ghisallo.... ehm ehm
La mia impressione è che dovresti eliminare la frutta fresca. Trovi in
vendita frutta disidratata (albicocche, prugne, mix di frutta esotica)
che pesa molto meno.
Eventualmente, specie sui chilometraggi da te indicati, un bel panino
con prosciutto o bresaola
Comunque, fermo restando che ognuno ha il suo metabolismo e che non ci
sono quindi regole valide per tutti, a titolo esemplificativo posso
riepilogarti il mio menu per il giro del Maloja (200 Km - dislivello
2.150 mt circa - uscita alle 7.35 e arrivo a casa alle 17.00)
Colazione con caffè latte (non proprio il "top" in fatto di
digeribilità, ma tiene botta), fette biscottate o pane con marmellata.
Succo d'arancia
Mi sono portato appresso:
- 2 panini (quelli morbidi per hot-dog, restano morbidi e non sei
obbligato ad andare dal panettiere alle 5 del mattino se per caso hai
deciso di partire di buon'ora) spalmati di marmellata della mamma
- 1 borraccia da 750 ml con sali e maltodestrine
- 1 bustina di sali che ho poi disciolto in 500 ml di acqua raccattati
alla fontana.
A metà chilometraggio 1 coca-cola, 1 panino al prosciutto cotto e 1
caffè consumati al bar.
Per me rimane fondamentale il pane per avere la sensazione di sazietà.
Le barrette le uso, ma solo per giri "meno importanti".
Dai 50 km in giù invece, non mi porto praticamente niente
ciao
--
Marco


fino a 2 h e mezza, non mangio niente.
fino a 4 ore/4 ore e mezza (ma dipende dall'intensità) me la cavo con
le barrette... ma se vado oltre, mi ci vuole decisamente il "solido".
Ciao
Luca

 
Sante Parole !!!
Una volta, in pienissima crisi,  a fare gli ultimi 15 km ci ho messo 1 
ora, e sono crollato sotto la doccia....
Mo pensa te...
pippersss

 avere appresso più nemmeno uno zuccherino da mandar giù!
una volta ho fatto un percorso che non ricordavo bene e credevo che dopo 
una certa località le salite finissero (oltre al fatto che mi sembrava 
più corto). Invece dopo la discesa c'era ancora un lungo tratto in 
salita e mi sono trovato affamato con salite sia davanti che dietro. Non 
è stata una bella esperienza.


 digeribilità, ma tiene botta), fette biscottate o pane con marmellata.
ho l'impressione di sbagliare colazione. Durante i viaggi le colazioni 
in albergo sono molto "potenti" - fette di pane con burro miele e 
marmellata, latte, succo di frutta e roba varia - e per molte ore non ho 
necessità di alimentarmi. A casa in effetti non faccio mai colazioni 
così abbondanti.
Grazie a tutti per i suggerimenti.


io non mangio mai, bevo solo tanti sali ma quando arrivo mi siedo sempre 
al "ristorante" ;-)
A onor del vero devo dire che raramente oltrepasso i 100km o 4 
ore...(anche se di mtb)
Ciao
Jk

 cosa vi portate per un'uscita tra i 100 e i 150km ?
oggi per circa 250km e 3 Passi avevo:
3 panini dolci (burro e marmellata)
3 panini salati (cotto e formaggio)
questa č la mia solita cadenza, che abbia fame o no ogni 40km mangio, 
adattando la cadenza anche alla disposizione delle salite, 
tendenzialmente il salato lontano dalla salita e il dolce a ridosso 
delle salita, oggi ho avanzato un panino salato
-- 
Mardot

 semplici. 
Io penso che tu non abbia mai visto cosa mangia un ciclista 
professionista al termine e/o prima di una corsa a tappe o in linea che 
sia....
-- 
Mardot

 
pensa te come do retta alla fame, qualche settimana fa, dopo un giro di 
60 km e non avendo portato nulla da mangiare (è la prima volta che 
faccio un errore simie), in piena crisi ho deciso di tornarmene a 
casa... e per fortuna che l'ho fatto altrimenti mi sarei bagnato da cima 
ai piedi!!! appena arrivato a casa ha buttato giù tanta di 
quell'acqua!!! :) però se avessi avuto un sandwicht a portata di mano 
avrei preferito pedalare in quanto quel giorno ero in forma!

 sia....
Vero, ma loro tengono tutt'altra andatura. La velocità di crociera e/o la
presenza di salite influenzano moltissimo il consumo calorico, ne avevamo
già parlato. Una tranquilla cicloturista come me, a parità di km percorsi
NON può mangiare tutto quel che si mangia un prof, sennò peserei duecento
chili! :-|


 mi sono trovato affamato con salite sia davanti che dietro
 =:-|


 chili! :-|
:-)
non c'entra ma parlando di grasse mi è venuto in mente:
ieri all'attacco del Vars, io ero appena risalito in sella dopo un 
panino e stavo ancora assestandomi, una donna olandese mi passa come un 
fulmine, la stazza era sugli 80kg (tipica per quella gente) ho pensato: 
mizzega questa qui!, come ben sai il Vars da Guillestre è duro solo in 
basso, e lei dopo 5km l'ho trovata al ciglio della strada con una slerfa 
di pane in bocca da paura!!!
-- 
Mardot

 di pane in bocca da paura!!!
Hi hi! :-)


  Una tranquilla cicloturista come me,
leggendo il tuo report sulla PBP viene da pensare che tu abbia un
concetto di "tranquillità"  quanto meno molto personale ;-)
--
bikerfab
bikerfab.altervista.org


non ha neppure dei bei maniglioni antipanico e la placca termoisolante
addominale che ho io però, voi invece siete al 2/4 % di massa grassa ?

 dietro. Non è stata una bella esperienza.
Se giravi a destra c'era una bellissima discesa!  :-)

 sembrano poca roba, a meno di portarsene 10...
Fino ad 80km con una solo salita (600mt dislivello in 8km, 1000mt 
dislivello totale - To -Giaveno - Braida) un paio di caramelle mi 
bastano. Non so se danno un effettivo beneficio ma a livello 
psicologico aiutano molto. Alla fine il polar mi dava 2000cal. E quindi 
ci siamo con le riserve di glicogeno.
Sui 100km semore le due immancabili caramelle e una barretta di cereali 
del Lidl (salita principale 900mt su 14km, 1100 dislivello totale To - 
Almese - Lys - Viů - Lanzo). Il polar mi da sulle 2600 calorie
Sopra i 100 mi imbottisco le tasche di roba da mangiare; caramelle 
barrette e una confezione di uvetta sultanina.