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Titolo: difetto della zona

La zona un difetto ce l'ha.
E' troppo costosa.
questa mattina sono andata a fare la spesa. Un carrello di roba (carne,
pesce, formaggi, latte, uova, frutta e verdura) 125 euro.
Quella prima di me, con il carrello pieno di pasta, pane, patate, scatolette
di legumi e passata di pomodoro e sughi pronti, merendine e biscotti, 55
euro.
A lei quella roba basterà per una settimana, a me si e no per tre giorni!
Mamma mia quanto costano le verdure d'inverno!
Ciao

E' troppo costosa.
E' verissimo.
Questo, se ci pensi, spiega molte cose.
La scienza medica ha sempre degli impatti sociali ed economici notevoli, e
la parte che si occupa di alimentazione ancora di piů.
Quella che viene considerata una alimentazione "sana e completa" dalla
cosiddetta scienza ufficiale, diventa poi istituzionalizzata anche a livello
di leggi. Gli americani hanno la "RDA" (apporto nutrizionale raccomandato)
anche noi abbiamo qualcosa di simile ma non ricordo la sigla.
Questo significa che un pasto che un'istituzione deve garantire ad una
persona (pensa alle carceri, le caserme, le scuole con il refettorio, gli
ospedali, gli ospizi, le mense aziendali, ecc.) deve essere per legge in
linea con la RDA del paese in cui si trovano.
Se un giorno per pura ipotesi la cosiddetta scienza ufficiale abbracciasse
la zona come modello di alimentazione "sana e completa", tutte queste
istituzioni avrebbero parecchi problemi di spesa, dovendo in linea di
massima ridurre gli economici carboidrati a favore di piů costose proteine.
Purtroppo gli interessi economici in ballo quando si parla di alimentazione
sono enormi, quanto basta per essere sempre piuttosto scettici di fronte a
quello che dicono i sommi alimentaristi che compaiono regolarmente in tv.
Uno scetticismo che personalmente non ho risparmiato inizialmente allo
stesso Sears, salvo poi trovare i suoi ragionamenti abbastanza sensati e
aver verificato direttamente su me stesso che le promesse della zona non
erano campate in aria.
Ciao,
Xlater

 E' troppo costosa.
Beh, a dire il vero, anche volendo fare una mediterranea decente si spende parecchio in verdure.

 ha scritto nel messaggio
news:o4946vsq6c45jloc6...@4ax.com...


 massima ridurre gli economici carboidrati a favore di più costose proteine.
ecco la congiura internazionale ci mancava in effetti, pare
l'"effetto vicario" causato dall'assenza (sospetta) di remo
-- 
Comitato Per La Liberalizzazione Della Caccia All'Ingegnere
"firma anche tu la petizione per introdurre l'ingegnere tra
le specie cacciabili!" =)

proposta...   
E' esattamente questo il concetto che volevo significare.
Se i LARN indicassero un'equilibrio di macronutrienti del tipo 40/30/30,
evidentemente dovrebbero cercare di stare dentro quei numeri. Invece così
possono rimpinzarli di pane pasta e Mulino Bianco e sostenere che li stanno
nutrendo nella sana dieta mediterranea...
X.

 le specie cacciabili!" =)
Dai, che a me non mi spareresti :-P
--
Sculler,   ICQ# 147722075
"Ove c'č molta luce, l'ombra č piů cupa"
"Le cose che amiamo, ci modellano"
                               Wolfgang Goëthe

Sculler ha scritto:
 > Dai, che a me non mi spareresti :-P
e chi ha detto "sparare"? arco e frecce, bolas, catapulte, olio
bollente, anzi, zucchero, alla diego =)