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Titolo: colazione al bar

Ciao, vi chiedo ancora una volta un consiglietto nutrizionale :)
Dunque,  da qualche settimana ho preso l'abitudine di fare colazione al bar
con una brioche alla crema o un cannoncino. Calcolo circa 300 kcal, e le
faccio rientrare in quelle che consumo quotidianamente. Per il resto della
giornata mangio solo alimenti sani: carni magre, un sacco di verdure, frutta
quanto basta, ecc ecc. Il mio peso é giusto (anzi un po' sotto il peso
ideale), quindi non devo dimagrire, ma secondo voi mi faccio del male
facendo colazione cosí tutti i giorni? Dovrei rinunciarvi?


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Inviato via 
http://usenet.libero.it

 secondo voi mi faccio del male facendo colazione cosí tutti i giorni?
Dovrei >rinunciarvi?
Mi spiace, cara, ma è sbagliato anche se sei magrissima. Non basta rientrare
con le calorie, è che i nutrienti devono essere di buona qualità (cosa rara
nei bar...) e ben assortiti. Peccati di gola (benvenuti) si fanno ogni
tanto, non tutti i giorni e, semmai, con qualcosa di sicuro. Certo non con
"creme" misteriose e incontrollabili. Allora meglio due quadratini di ottima
cioccolata fondente, scusa. Almeno sai che cosa c'è. E poi, tutti i giorni
lo stesso peccato? Non diventa stucchevole? Pensa se io tutti i giorni fossi
costretto... a dormire con la Stefanenko o con la Casta (Arghhhhhh,
magari...). Scherzo per sdrammatizzare. Intanto sostituisci i dolci ripieni
con quelli di sola farina, meglio se integrali. Meglio ancora se...non sono
dolci (rustici poco salati) e poi esaudisci la voglia di dolce con una mela
Nico Valerio
autore del manuale "L'Alimentazione naturale" (Oscar
Mondadori)
naturi...@hotmail.com

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Io vado invece contro alle risposte che ti hanno dato, dal momento che, 
se il bar produce bioches o cannoncini artigianalmente, sono decisamente 
meglio di molte altre "pagnottine" che si comprano. 
A mio parere, se ci si controlla, non fa male per nulla e non ne 
risentirai affatto... 
Alla fine, se è l'unico peccato della giornata e soprattutto visto che è 
fatto a COLAZIONE, non credo creerà effetti spiacevoli
ciao ciao
-- 
-Diego (Atos)-

facendo colazione cosí tutti i giorni? Dovrei rinunciarvi?
Se riuscissi a evitare quelle porcate di brioches zeppe di margarina
sarebbe meglio ;-)
Ciao
** Rimuovi uno TSUBO per rispondere **

 fatto a COLAZIONE, non credo creerà effetti spiacevoli
Questa risposta mi piace..! hehe...Beh, lo so che non é il massimo del sano,
ma effettivamente sono tutti prodotti di loro produzione e negli altri pasti
mi limito molto con i grassi, e non mangio altri dolci (a parte la
frutta)...

 meglio di molte altre "pagnottine" che si comprano.
Beh, sicuramente non sono peggiori delle merendine Mulino Bianco & C. ... al
limite sono uguali dal punto di vista di ingredienti "poco sani".
Cmq fare colazione a casa e cercare di farla equilibrata, non vuol dire
mangiarsi merendine del mulino bianco. Se mangi cose come latte, yogurt,
pane integrale (o simili), marmellata di buona provenienza, ecc. ecc. non
solo puoi bilanciare bene proteine, carbo e grassi, ma soprattutto puoi
cercare di limitare i grassi idrogenati o insomma di quelli peggiori, e gli
zuccheri semplici che sicuramente ci sono in abbondanza nei cornetti.
Più che altro il problema è questo, non tanto quello delle calorie.
Cmq, secondo me, non è che se oggi fa colazione in quel modo deve rifarla
dopo 10 giorni per sentirsi in pace con l'anima... Se le piace, basta che
provi a non farlo proprio ogni giorno... consapevole che non è il massimo.
Di certo ci sono abitudini ben peggiori.
Ciao
--
Sculler,   ICQ# 147722075
"Ove c'è molta luce, l'ombra è più cupa"
"Le cose che amiamo, ci modellano"
                               Wolfgang Goëthe

 
Infatti... sicuramente bere solo il caffè è molto peggio 
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 Infatti... sicuramente bere solo il caffè è molto peggio
Beh, più che altro io intendevo qualcosa del tipo "sigaretta dopo il caffé".
:-)
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 Dunque,  da qualche settimana ho preso l'abitudine di fare colazione al
bar
...
se veramente al di fuori della colazione, ti alimentassi in modo "corretto e
naturale" non dovresti sentire nemmeno l'esigenza di una simile colazione.
secondo me.

 
peggio... del peggio :)
ciao
-- 
-Diego (Atos)-

 
 
Ma io non credo ne senta l'esigenza, solo le piace la brioche alla 
crema. Io credo vada bene  alimentarsi in modo sano e controllandosi, 
tuttavia bisogna anche curare il cervello e restringere alcuni piaceri 
non aiuta... a lei piace quella brioche, durante il resto della giornate 
è controllata e mangia bene... allora, che si permetta quella 
trasgressione quotidiana (magari, chissà, il sabato e la domenica che 
non si lavora fa una colazione migliore)... Mangiare è strabello, 
lasciamoci andare dove possiamo, no? :)
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 crema.
Infatti, figuriamoci se é un'esigenza, mica sono "drogata" di brioche alla
crema!!! :) Mi piace ed é un momento piacevole della giornata in
compagnia...Tutto qui.

 compagnia...Tutto qui.
Ovvio che Esistona colazioni migliori, ma come si dice spesso "si vive 
una volta sola" e visto che non rovina sicuramente la salute (non mi 
vengano a dire il contrario) io continuerei a mangiarla, proprio per 
soddisfare il palato :)
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 soddisfare il palato :)
 a questo mi riferisco.
Avere l'esigenza di soddisfare il palato.
Secondo me i  gusti cambiano a seconda dell'alimentazione.
Dopo aver eliminato completamente gli zuccheri raffinati dalla mia
alimentazione, ora il mio gusto è cambiato. Il solo pensiero di mangiare una
brioches ripiena di crema, mi fa rabbrividire, mi fa venire il mal di testa
solo il pensiero.
Questo volevo dire, non che uno che mangia brioches è drogato! (anche se non
mi sembra cattiva l'idea, in senso lato)
Ciao

 mi sembra cattiva l'idea, in senso lato)
 
Si si, avevo intuito... :) 
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...e poi esaudisci la voglia di dolce con una mela
Che tristezza!

Continuo a mangiare piccole golosità (senza esagerare) ed
integro la mia alimentazione con dei prodotti naturali
che conoscevo e di cui diffidavo, ma ho avuto dei bei
risultati per la tonicità del mio fisico e per il relax
della mia mente.
Poi con dello sport, moto o palestra tutto si completa
Lo stress aveva messo a dura prova il mio fisico ed io
sono RINATO con questi prodotti NATURALI ed ora non
mangio schifezze varie (lo facevo più per inerzia che per
gusto) e, pur non rinunciando a prodotti sani
mediterranei, integro la mia alimentazione con questi
alimenti.
Sono gli integratori alimentari NATURALI di Herbalife,
la più grande azienda del mondo di prodotti alimentari
naturali.
Se ti interessa rispondimi o chiamami
gianlu...@inwind.it
luisa...@inwind.it



In effetti lo č.....visto che gli zuccheri provocano dipendenza grazie
all'innesco di una
serie di meccanismi, ad incominciare dall'aumento dell'increzione di
serotonina...che č anche, guarda caso, il modo in cui agisce il farmaco
antidepressivo "prozac"!
Ciao!!!
Massimo
(1)
Int J Cancer 1997 Jul 3;72(1):56-61 Related Articles, Links
Food groups and risk of colorectal cancer in Italy.
Franceschi S, Favero A, La Vecchia C, Negri E, Conti E, Montella M, Giacosa
A, Nanni O, Decarli A.
Servizio di Epidemiologia, Centro di Riferimento Oncologico, Aviano (PN),
Italy. 
franc...@ets.it
The proportion of colorectal cancer attributed to dietary habits is high,
but several inconsistencies remain, especially with respect to the influence
of some food groups. To further elucidate the role of dietary habits, 1,225
subjects with cancer of the colon, 728 with cancer of the rectum and 4,154
controls, hospitalized with acute non-neoplastic diseases, were interviewed
between 1992 and 1996 in 6 different Italian areas. The validated
food-frequency questionnaire included 79 questions on food items and
recipes, categorised into 16 food groups. After allowance for non-dietary
confounding factors and total energy intake, significant trends of
increasing risk of colorectal cancer with increasing intake emerged for
bread and cereal dishes (odds ratio [OR] in highest vs. lowest quintile =
1.7), potatoes (OR = 1.2), cakes and desserts (OR = 1.1), and refined sugar
(OR = 1.4). Intakes of fish (OR = 0.7), raw and cooked vegetables (OR = 0.6
for both) and fruit other than citrus fruit (OR = 0.7) showed a negative
association with risk. Consumption of eggs and meat (white, red or processed
meats) seemed uninfluential. Most findings were similar for colon and
rectum, but some negative associations (i.e., coffee and tea, and fish)
appeared stronger for colon cancer. Our findings lead us to reconsider the
role of starchy foods and refined sugar in light of recent knowledge on the
digestive physiology of carbohydrates and the insulin/colon cancer
hypothesis. The beneficial role of most vegetables is confirmed, with more
than 20% reduction in risk of colorectal cancer from the addition of one
daily serving.
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