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Titolo: CHetosi e acidosi

Ma sotto quale soglia di carbo bisogna stare per rischiare veramente
l'acidosi del sangue?
Per chi fa attivita fisica regolarmente...
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 l'acidosi del sangue?
Sotto la soglia che ti porta ad avere chetonuria inizialmente e 
chetonemia dopo, quindi non appena nelle tue urine compaiono i corpi 
chetonici, è meglio aumentare i carbo, perchè significa che il tuo 
organismo sta utilizzando i corpi chetonici per procurarsi energia e 
quindi i carboidrati che assumi non sono sufficienti.
-- 
Apprendista velista praticante in una barca a remi
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Mangio pochi carbo e molte proteine e pratico molta attività fisica, ma nn
so se ricavo energia dai pochi carbo o dai corpi chetonici.
Se compro gli stick delle urine sono affidabili?per vedere se devo
aumentare i carbo
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 aumentare i carbo
Eh beh, dovrebbero esserlo, o almeno quando ero piccolino e avevo 
spesso l'acetone funzionavano bene:-D oggi dovrebbero essere ancora più 
affidabili, al limite fatti consigliare dal farmacista una buona marca, 
poi in base alla quantità di corpi chetonici decidi se continuare 
questa dieta low carb e rischiarci la pelle o aumentare i carboidrati e 
ridurre le proteine (poveri reni).
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Studentello di Economia
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 aumentare i carbo
Definisci pochi e molto, please. 
cmq i carbo sono in agguato in moltissimi cibi.
colin.
-- 
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Proteine nn ne mangio tante, circa 1.5 gr per kg d massa magra......
La dieta atkins ha lo scopo di ricavare energia da grassi e pro....ma dice
anche di stare sotto i 20 gr al giorno di carbo!
Io li supero abbondantemente con
5 frutti al giorno, 2 bicchieri di latte, 3 yogurt, 2 porzioni abbondanti
di insalata, 1 porzione di cereali integrali la mattina...no?
Inoltre bevo anche moltissima acqua non è che con le urine molto diluite
il risultato dei corpi chetonici risulta non attendibile?


Ecco i carbo:
Mattina colazione con bicchiere di latte e cereali integrali (2 fette
wattabix che dovrebbe essere una porzione)+10 gr d proteine
metà mattina un frutto 
Pranzo: 3-4 pomodori, yogurt, 1 frutto + 4 albumi + scatoletta d tonno
grande, 5-6 mandorle
Merenda: 1 frutto + 2-3 fette d fesa di tacchino + 5-6 mandorle
Cena abbondante porzione di insalata, 1 yogurt+ 200 gr di fiocchi di latte
+ 1 scatoletta d tonno o una porzione di carne o pesce
Prima di andare a letto: yogurt greco e 1 bicchiere di latte
Attività fisica
3 giorni a settimana palestra + 5-6 volte a settimana corsa o bici da
lunedi ho iniziato un programma di allenamento per la maratona che dura 10
settimane 6 giorni su 7 di allenamento, dalle 1 a un ora e mezza di
allenamento , il sabato o domenica 2-2.5 ore.
Il giorno prima dell'allenamento di 2 ore mi faccio un piatto di pasta sui
100 gr, o mi porto integratori di carbo liquidi e mi porto dietro 1
confezione di carboidrati liquidi da prendere dopo 1 ora di corsa per
evitare di bruciare proteine.
In queste 10 settimane vorrei perdere 3-4 kg


 il risultato dei corpi chetonici risulta non attendibile?
Oddio, urine molto diluite, fai il test di mattina appena sveglio, se 
ci sono corpi chetonici li rileva. Caso mai fai le analisi delle urine 
in un centro analisi, costa pochissimo (sicuramente meno degli sticks) 
e ti dà valori molto ma molto più affidabili e in più scopri se oltre 
ai chetoni ci sono altre cosette, come le proteine (proteinuria) così 
vedi come stanno messi i reni, con tutte quelle proteine che ingurgiti. 
Quest'ultimo caso è anche meglio perchè i test in genere rilevano più 
che altro l'acetone, non so quanto siano in grado di rilevare 
l'acetoacetato e il beta-idrossibuttirico.
-- 
Studentello di Lettere e Filosofia
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 In queste 10 settimane vorrei perdere 3-4 kg
Cioè in pratica mangi più del 50% di proteine (rispetto al 15% che il 
nostro organismo necessita), volendo essere ottimisti, mi sà che in 
queste 10 settimane perderai anche qualcos'altro oltre ai 3-4kg di 
grasso. Senti, sei giovane, perchè rovinarti la vita a quest'età? Vai 
da un medico, fatti fare una dieta spiegandogli quello che fai 
(attività fisica), quello che devi ottenere (perdita di 3-4kg) e lascia 
stare la atkins ai personal trainers che hanno letto a mala pena un 
libro e si mettono a dispensare diete a destra e a manca, ovviamente 
queste diete da 4 soldi. Lo dico per il tuo bene, poi fa un pò come ti 
pare. Uomo avvisato mezzo salvato, come si suol dire.
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Studentello di Ingegneria Aerospaziale


I 120 li supero abbondantemente
Ad occhio e croce
Mattina 200 ml di latte (10 g) Cereali (27 gr) 1 frutto (30 gr)
Meta mattina 1 frutto (30 gr)
Pranzo tra frutta e verdura e yogurt 50 gr 
Merenda 1 frutto (30 gr)
Cena tra insalata e frutta (50 gr)
SEra latte e tougrut (14 gr)
Ad occhio e croce arrivo a 240 grammi di carbo 
I valori li ho guardati nelle tabelle, non so di preciso quanti carbo ha
un frutto ma ho fatto la media.
Sempre ad occhio e croce con le proteine arrivo a 125 gr, non sono 1,5 gr
di ma circa 1,9 per ogni kg d massa magra, devo diminurile un po ma non è
sballata come sembrava no?
240 gr d carbo, 125 di pro....non ho contato i grassi ma ne mangio
pochi:poco olio d'oliva a cena e pranzo, qualcosa dalla carne e una
manciatina di frutta secca al giorno


no non mangio il 50% pro...nell'altro messaggio o messo i valori i carbo
sono quasi il doppio delle pro


 manciatina di frutta secca al giorno
Beh sì, effettivamente li superi e anche abbondantemente, però mi sà 
che hai contato male le proteine, tra i 10gr della mattina, il latte, 
il tonno, la carne, mi sà che i 125 li superi. Ad ogni modo anche fosse 
corretto il tuo calcolo, 125g di proteine sono pressappoco 500kcal 
(arrotondiamo a 4 il fattore di conversione), su ammettiamo un totale 
di 1800 kcal (1660 vengono soltanto da carbo e pro, sempre 
moltiplicando per 4 anzichè 4,186), sono sempre il 27% di proteine, 
rispetto al 15% consigliato (da medici, non da me eh), diciamo quasi il 
doppio, è una bella percentuale, sicuramente non il 50% come avevo 
detto in precedenza (ok, mi sono lasciato prendere, ma sono molto 
contro queste diete iperproteiche), ma sempre una quantità 
considerevolmente superiore al tuo fabbisogno. Ad ogni modo mi sento di 
poter affermare che con la quantità di carbo che assumi non dovresti 
correre grandi rischi (cosa che invece era molto probabile se stavi 
molto sotto i 120), ma starei sempre attento alla funzione renale, 
insomma, controlla spesso i corpi chetonici e proteine nelle urine, 
finchè non trovi i primi puoi continuare, appena li trovi, smetti, 
perchè se continui e cominci a trovare anche le seconde, sono cazzi.
-- 
Studentello di Ingegneria Aerospaziale
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 grande, 5-6 mandorle
mmm che acquolina