Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: Durezza o residio fisso per stabilire l'acqua migliore..

scusate, volevo sapere se nel considerare un acqua č meglio la durezza
oppure il residuo fisso (come penso io)??
e perchč?
ciao e grazie
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 
Se non hai patologie specifiche č indifferente, e il calcio comunque 
deve essere assunto altrimenti avrai problemi di osteoporosi e simili.

 deve essere assunto altrimenti avrai problemi di osteoporosi e simili.


 ciao e grazie
Ne uno ne l'altro č molto meglio verificare il quantitativo di Nitrati
che č indice di contaminazione di superficie e di solito le acque di 
sorgente
piů sono "alte" meno nitrati contengono.
La storia del sodio č semplicemente una cazzata dati i quantitativi 
globalmente
insignificanti, ma il consumatore "mantenuto ignorante" si beve anche questo 
marketing
pecoronamente...
Poi la strada migliore, piů controllata e piů economica č l'acqua di 
rubinetto.
-- 
Ciao
Lorenzo R.
http://www.ildietista.it

 rubinetto.
Questo può essere vero nei capoluoghi di provincia e di regione
- a Roma avranno dei sistemi di controllo automatici che effettuano continue 
analisi chimiche e danno l'allarme in caso di problemi.
- ad Oristano mi spiegavano che se per qualche motivo uno deve entrare nei 
locali dell'acquedotto è seguito e scortato a vista dalle guardie...
- nel mio paesino Ghilarza (prov. Oristano) il fontaniere esegue i prelievi 
a mano e porta i campioni alla ASL (o all'organo competente) ogni mattina...
- nei paesi più piccoli io stesso sono entrato nei locali dell'acquedotto da 
solo e senza controlli...
--- ovviamente nei paesi piccolini e di montagna credo che l'acqua sia 
MIGLIORE di quella romana, perchè se arriva dalle sorgenti in quota è tutta 
un'altra cosa.
P.S. parlo con un minimo di cognizione di causa perchè mio padre esegue 
condotte idriche... dopo averle realizzate le laviamo con dei prodotti prima 
di metterle in funzione definitivamente come prescritto dalla legge.
Quando smontiamo le vecchie condotte in ghisa e vediamo quei tubi incrostati 
fa un po impressione l'idea di essersi lavati o di aver bevuto quell'acqua.
La regione Sardegna sta spendendo milioni e milioni di ? in questi anni per 
rifare completamente le condotte idriche dei vari paesi e città... vengono 
sostituite quelle in ghisa grigia degli anni 70 con nuove condotte in ghisa 
sferoidale.
Davide.

 marketing pecoronamente...
Sě, se la beve, letteralmente :-)
-- 
Enrico C

 prescritto dalla legge.
Confermo, mio padre è idraulico e per un certo periodo ho lavorato con lui, 
gli impianti nuovi sono costruiti in un certo modo e molto igienici, ma 
quando smonti i tubi degli impianti vecchi e vedi cosa c'è dentro... e pensi 
che ti sei bevuto dell'acqua che passava di lì... che schifo...
E sempre collegandosi al discorso tubazioni considera che se ti sei fatto 
una casa nuova e hai seguito tu i lavori allora hai una certa sicurezza, 
anche se su tutta la conduttura che dall'acquedotto arriva al tuo contatore 
rimane un grande punto interrogativo e potrebbe esserci qualunque cosa, dai 
tubi superincrostati di 50 anni fa a quelli di piombo cancerogeni a quelli 
che passano sotto a dove il contadino scarica (magari illegalmente e nesusno 
lo sa) le rimanenze dei veleni che da alle piante.... e chi più ne ha più ne 
metta.
Poi un altra cosa.
L'acqua dell'acquedotto se succede qualcosa di chi è la colpa? di nessuno o 
di tutti ovviamente mentre per l'acqua in bottiglia se c'è un problema 
inculano a sangue il produttore che la doveva controllare e questo è uno dei 
motivi per cui secondo me l'acqua in bottiglia sarà sempre più sicura di 
quella del rubinetto.
Poi l'acqua del rubinetto a volte ha un sapore strano o non è completamente 
trasparente, invece con quella in bottiglia non ho mai avuto problemi e già 
questo vuol dire tanto....
-- 
Quando si ama una persona
la si ama per quello che è
non per quello che si volesse fosse.
MasterDavidex - David Ruscelli 

 tubi superincrostati di 50 anni fa a quelli di piombo cancerogeni a quelli 
A questo proposito...
(l'Acea è la società che gestisce gli acquedotti di Roma)
http://www.anaci.it/modules.php?name=News&file=article&sid=212
[...]
Ma il piombo è un metallo utilizzato nelle tubazioni della rete del gestore
del servizio? «Le condutture che Acea installa sulla propria rete idrica -
precisa l'ingegner Lucio Bignami, responsabile dell'Esercizio rete di Acea
Ato2 (tel.0657991) - possono essere in ghisa, in acciaio, oppure in
cemento. Il piombo è un materiale che non è mai stato utilizzato nella rete
di distribuzione». Per gli impianti interni, invece, la situazione è
differente: «In genere, all'interno di un edificio, si usava ancora il
piombo fino alla seconda guerra, poi una legge ne ha impedito l'uso nelle
tubazioni. Lo si utilizzava per via della sua flessibilità, perché si
adattava bene agli andamenti tortuosi che c'erano all'interno di alcuni
stabili».
====

Io comunque ho installato un filtro a filo intrecciato in nylon che dovrebbe 
filtrate fino a pochi micron (così mi è stato detto!), l'acqua che arriva 
dalla linea per ora passa in questo filtro ed io ho cominciato a berla... 
dopo qualche mese di utilizzo vedo nel filtro pochissime particelle 
bloccate, dopo un anno lo cambierò comunque ma sono curioso di vedere quante 
particelle rimarranno imprigionate!
Devo installare anche un filtro composito a carboni attivi per ridurre altri 
eventuali inquinanti.
ho fatto 2 conti, con l'acqua che beviamo nei nostri 2 appartamenti (io ed i 
miei sopra), se la compriamo economica in bottiglia spendiamo circa 500 ? 
all'anno, se beviamo quella della linea spendiamo circa 20 ? all'anno a 
parità di volume "bevuto"... ecco perchè ho investito circa 100 ? in filtri 
e rubinetti!
Davide. 

 [...]
Ok, allora in parte mi sono sbagliato, avevo sentito che tratte di alcuni 
acquedotti cittadini erano in piombo. chiedo venia...
-- 
Quando si ama una persona
la si ama per quello che č


 di quella del rubinetto.
Sei certo di ciò, perchè fermare una filiera produttiva costa nell'ordine
di 500.000 euro al giorno credi che a cuor leggero la fermino per parametri
che sfiorano l'illegale.
Se l'acquedotto è avvelenato, ed in questo periodo ci sono controlli
frequentissimi, a bloccarlo basta un dipendente che senza nessuna 
conseguenza
ferma l'erogazione.
E di questo ti dovrebbe far pensare la direttiva Cee sulla quantità
di arsenico nelle acque potabili, al rubiunetto erano in regola mentre
alla fonte di 130 marche di acqua minerale in bottiglia hanno atteso oltre
un anno a comunicare i parametri.
Poi, i filtri costano e richiedono notevole manutenzione e possono
essere pure pericolosi se non sostituiti con regolarità.
Segnalo questo interessante articolo:
http://www.dica33.it/argomenti/salute_ambiente/acqua/acqua3.asp


 ferma l'erogazione.
Quello che dici è giusto, ma c'è anche un discorso di statale e privato, per 
cui
rubinetto=statale
bottiglia=privato
e avendo visto ad esempio la differenza tra un ospedale statale e uno 
privato sono propenso a pensare che l'acqua imbottigliata da un privato sia 
più sicura, per una serie di motivi ad esempio di concorrenza o di 
soddisfazione del cliente che altrimenti non paga etc...
Anche se quello che dici è giusto e in effetti il privato spesso ha fini 
speculativi che il pubblico di norma non ha (se ci sono i fondi) e questo va 
a riequilibrare la bilancia.
-- 
Egon: " Una cosa molto importante ho scordato di dirti "
Peter: " Quale ? " Egon: " Mai incrociare i flussi "
Peter: " Perche ? " Egon: " Sarebbe male "
Peter: " Faccio sempre confusione tra il bene e il male, che intendi per
male ? "
Egon: " Immagina che la vita come tu la conosci si fermi
istantaneamente e ogni molecola del tuo corpo esploda alla velocita'
della luce " Ray: " Inversione protonica totale "
Peter: " E quello è male... Ok è un importante ragguaglio, grazie Egon "
David Ruscelli 

 soddisfazione del cliente che altrimenti non paga etc...
perchè, tu analizzi la ferrarelle e la uliveto e dopo compri solo quella che 
aveva i valori migliori??!!??
secondo me la gente compra la vitasnella perchè alla fine della pubblicità 
fanno vedere il bicchiere con l'olio nel quale versano l'acqua e l'olio 
straborda ed esce...
... e poi dicono "l'acqua che depura"...
TUTTE le acque depurano se ne beviamo in quantità sufficienti!
e parla uno che spendeva molto comprando la levissima, la vitasnella, la 
S.Anna... a volte pagavo fino a 42 centesimi la bottiglia, adesso una 
bottiglia la riempio dalla linea comunale (dopo il filtro che ho messo) e 
non dovrebbe costarmi più di un centesimo... scusa se è poco!
Io, propendo di molto per l'idea che un imprenditore se i valori sono alti 
ma non letali tace, imbottiglia e vende... gli conviene probabilmente di più 
pagare una multa, eventualmente (nel caso che io sia così pignolo da 
comprare e portare ad analizzare), che non bloccare la filiera anche solo 
per 1 giorno... anche perchè se la blocca poi deve fare i controlli e magari 
non può imbottigliare per giorni fino a quando alcuni valori non tornano 
alla norma...
A proposito, parlavo con un amico, un Ingegnere Minerario, mi spiegava che 
come nel caso delle cave di minerali (granito, marmo, talco), l'estrazione 
dell'acqua è permessa tramite una concessione mineraria pluriennale 
rinnovabile... burocrazia a parte, in sostanza si paga per avere la 
concessione ma poi la materia prima NON si paga... in genere chi ottiene la 
concessione è anche proprietario dell'area su cui stanno la cava o la 
sorgente... dunque ci pensiamo: pagare 42 centesimi a bottiglia per 
acquistare un bene imbottigliato, etichettato, analizzato e trasportato nel 
negozio sotto casa, ma che non ha ALCUN costo alla fonte per chi lo vende!
scusate la lunghezza, Davide. 

 probabilmente di più pagare una multa,
pagare una multa?
Parlo da ignorante perchè non ho sotto mano leggi e decreti al riguardo, ma 
secondo me gli fanno proprio chiudere bottega ed è per questo che a lui non 
conviene rischiare.
-- 
Egon: " Una cosa molto importante ho scordato di dirti "
Peter: " Quale ? " Egon: " Mai incrociare i flussi "
Peter: " Perche ? " Egon: " Sarebbe male "
David Ruscelli 

 soddisfazione del cliente che altrimenti non paga etc...
Se il paragone č quello, allora bevo acqua di rubinetto ancora piů
convintamente. 
Nel senso che se rischiassi la vita preferirei essere portato in un
ospedale che in una clinica.
-- 
Enrico C