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Titolo: Le difficoltà del c rudo naturale - era  gia  OGM  piu' van taggi che rischi

altro...
Cara Mara,
riprendo il tuo post perché è un classico esempio di come la gente
inventa mille scuse per non mettere in discussione quello che è
diventata la religione mondiale, universale direi, cioè quella della
cultura culinaria.
Io non sono il primo che vive e parla del crudo naturale, prima di me
ci sono state personalità molto più illustri di me a farlo. Due mila
anni fa, un Essendo con il nome di Cristo predicava il crudo (è
documentato che gli Esseni erano crudisti), due cento anni fa nasce
negli USA il movimento del Natural Hygiene (NH), che propone una dieta
crudista e raccomanda di evitare la cottura dei cibi. Ancora oggi
sostengono che 6.000 medici negli USA aderiscono al movimento ma gli
effetti non si vedono, anzi pare proprio il contrario. Ghandi
predicava il crudo e tutto questo ha portato a ché? Perché il crudo
naturale non si è diffuso prima?
Sicuramente i fattori coinvolti sono molti e io penso che il fattore
psicologico sia il problema maggiore fra tutti, perché la cultura
culinaria è legata molto strettamente agli affetti familiari. Dalla
nascita in avanti l'amore della mamma è associato al cibo, anzi oggi
più che mai la mamma simboleggia il cibo, perché lei da o non da le
cose buone da mangiare. Abbandonare il cibo cotto a livello
psicologico è come rinnegare la madre e questo genera delle paure
incontrollabili. Per questo le persone si inventano le spiegazioni e
le scuse per non toccare l'assunto.
Infatti prima trascini la questione sul personale, come se le leggi
naturali fossero fatti a misura d'uomo, per ognuno di noi
personalizzati. Tu o qualcuno mi deve spiegare perché le mie
esperienze non sono valide! Il crudo naturale funziona per tutti alla
stessa stregua, non ci sono eccezioni e i risultati sono al 100%.
Poi io non ho trovato "un equilibrio"! Io ho trovato la salute
assoluta, che è una cosa completamente sconosciuta alle persone
d'oggi.
Poi la paura di compromettere la propria salute! Aaahhiiia!!!! Come se
tu avessi una salute da difendere! Pura illusione, perché chi ha paura
di microrganismi come te, non può avere una salute stabile. La natura
non conosce microrganismi dannosi o pericolosi. Il ns. organismo è
pieno di batteri, virus e funghi che noi sfruttiamo per le nostre
funzioni vitali. Questi microrganismi li abbiamo sempre avuti intorno
a noi, per milioni di anni durante tutta la ns. evoluzione e ci siamo
evoluti fino ad essere l'organismo più evoluto in natura. Tu hai paura
di questi perché hai un sistema immunitario debole che ora mai non è
più in grado di controllare niente! 
Allora penso che sia più onesto dire semplicemente che hai scelto di
avvelenarti lentamente per un tuo piacere personale ma non poi mettere
in discussione la realtà dei fatti, cioè che il crudo naturale è
l'unico cibo al quale il ns. organismo è geneticamente adattato.
Qualsiasi manipolazione intelligente del cibo da parte dell'uomo
produce danni nel lungo periodo responsabili per le malattie
conosciute e per la morte precoce e dolorosa dell'uomo.
Questa è una verità dolorosa (se vuoi) e allo stesso momento una
notizia fantastica. Scegli tu, se piangere per non poter più mangiare
i biscotti della mamma o di gioire per poter vivere una vita senza
medicine e medici fino all'ultimo giorno della tua vita.
Tanti auguri per le feste e un anno nuovo di successo e sorprese
Gunther

 l'unico cibo al quale il ns. organismo è geneticamente adattato.
L'unico punto in cui posso essere d'accordo e' che bisogna certamente
inserire vegetali e frutti crudi nella dieta, per non sprecarne gli
oligoelementi, ma da qui a dire che TUTTO deve essere mangiato crudo ce ne
passa, credimi. La scoperta del fuoco con successiva cottura dei cibi e'
stato certamente uno dei sistemi per difendersi dalle malattie.
 > Tanti auguri per le feste e un anno nuovo di successo e sorprese
Altrettanto.
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 Due mila anni fa, un Essendo con il nome di Cristo predicava il crudo
sì, e poi faceva la moltiplicazione dei pani.
Ma quando la finirai di scrivere cazzate?

 sì, e poi faceva la moltiplicazione dei pani.
Ma LOL! :-)

 più in grado di controllare niente! 
Negativo. La natura è piena di specie che sono dannose e pericolose
per altre specie, micro medio o macro che siano. Il virus dell'HIV
non ti fa certo bene. Può darsi benissimo che esso faccia parte del
grande disegno divino dell'equilibrio della natura, per cui magari
secondo te anche il poveraccio che muore di AIDS è un bene.
Però in questo ng, nel nostro piccolo, cerchiamo di proeccuparci
egoisticamente della nostra piccola vita di miseri esseri umani,
cercando di mangiare in modo di renderla più sana e lunga.
L'evoluzione dell'uomo parla di una storia del tutto diversa da quella
di cui parli tu.
I nostri antenati hanno addomesticato il fuoco circa un milione e
mezzo di anni fa, e hanno presto imparato a utilizzarlo per cuocere
la carne. La cottura la rendeva più masticabile e digeribile, e
questo ci ha permesso di mantenere una dentatura ed una conformazione
orale più favorevole ad utilizzi più raffinati, quali il linguaggio.
Anche se a sentire certe cazzate non sono proprio sicuro che sia
stato un bene al 100%.
Siamo diventati l'organismo più evoluto in natura grazie al fatto
di aver imparato a cuocere la carne, e l'abbiamo fatto per oltre un
milione di anni. Che senso avrebbe smettere?
Per il resto sono il primo ad ammettere che in linea di massima 
meno il cibo è processato, meglio è. Ma se sapessi quanti "processi"
artificiali ci sono dietro ad ogni mela o foglia di lattuga accessibile
alla persona media, ti prenderebbe lo sconforto.
Per questo, meglio lasciar perdere ogni fondamentalismo.
Alcuni siti sul crudismo dicono che è "crudista" una dieta con almeno
il 75% di crudo. Mi sembra quasi decente. Ci sarebbe spazio per qualche
bella bistecca (al sangue) e magari un po' di prosciutto. Crudo.
Xlater
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

Ma quando la finirai di scrivere cazzate?
Attento ai giudizi, pregiudicano molto l'apprendimento!
In questo senso un buon anno nuovo
Gunther

Sono in crosspost su it.cultura.religioni e it.salute.alimentazione.
Breve riassunto per i lettori del primo NG:
Si era inizialmente detto che Gesů era un crudista.
Ho perň fatto notare che Gesů ha compiuto il miracolo
della moltiplicazione dei pani, cosa strana per un crudista...
In risposta si č detto che (copio e incollo) "nella versione
originale in greco della bibbia si parla di pesci come alimento
quotidiano che poi č stato tradotto un po forzatamente in
pesce e pani"
Posso avere conferma o smentita di ciň?
Grazie

 wrote in message news:D1vIb.222180$e6.86...@twister2.libero.it...


> Si era inizialmente detto che Gesů era un crudista.
dai...e' il meno..
pensa che c'e' un mio amico che sostiene
che e' stato il prima comunista nella storia!
^__^
Saluti & Buon anno
P.s: il msg e' in crosspost

bella bistecca (al sangue) e magari un po' di prosciutto. Crudo.
Ma perché non ti prendi il tempo un giorno di farti un'analisi delle
sostanze presenti nella carne cotta? Sarei curioso cosa trovi e come
interpreti i risultati.
In ogni modo sono contento che mi hai risposto, il che mi da
l'occasione per augurati un felice anno nuovo, pieno di successo e che
i tuoi sogni si realizzino.
Ciao Gunther

prendetene e mangiatene tutti"
Queste sono le difficolta pratiche di chi legge un libro della
mitologia come un trattato storico.
Chi non conosce il greco mitologico e il suo significato all'epoco non
ha nessuna chance di capire la bibbia.
Auguri Gunther

 Auguri Gunther
Buon anno anche a te.

 ha scritto nel messaggio
news:u9AIb.222665$e6.87...@twister2.libero.it...

Scusa, sai, ma il pane che intinse nella salsa dell'ultima cena, Giov 13/26,
era un pane reale, non metaforico o metafisico, anche per coerenza con
quanto sempre da Giov detto al 13/18........colui che mangia il mio pane, ha
levato contro di me il calcagno.........
Saluti
Porfirio Itzcoatl


 anche i pesci,
infatti! Anch'io conosco la storia...ma Guenther Baur afferma che
il fatto č solo simbolico. Cosě gli ha riferito un teologo (!).
Ciao

 era un pane reale, non metaforico o metafisico
Sě, lo so :-)
E' Guenther che dice il fatto č solo simbolico.
Il post era semi-ironico. Mai per un istante ho pensato che
avesse ragione :-)
ciao


Una alimentazione cruda è possibile, certo che mangiare pesci e carni crude
mi fa un po di senso ma esistono molti popoli che lo fanno. Mangiare cibi
crudi e freschi, non lavorati e trattati, è una scelta alimentare come
un'altra e forse più salutare dato che apporta più vitamine. Penso che il
rischio principale siano i vermi che possono infestare carni e pesci, però
informandomi meglio ho scoperto che la parassitosi da vermi può anche essere
salutare. Recenti studi indicano che l'aumento delle allergie nei paesi più
civilizzati sia legata alla diminuzione delle parassitosi da vermi
intestinali, secondo uno schema per cui se l'infestazione da vermi si
verifica nell'infanzia, si ha una maturazione delle immunoglobuline igE che
riconoscono i vermi, la mancanza di tale stimolo fa dirottare le igE verso
altre sostanze scatenando le allergie.

altre sostanze scatenando le allergie.
Attento a questi studi. Sono tutti effettuati su persone che mangiano
il cotto! In quelle condizioni le cose funzionano all'impazzita perché
ogni organismo reagisce in maniera divera alle tossine introdotte.
In condizioni di crudo naturale la parassitosi da vermi non esiste o
meglio è controllata dal sistema immunitario senza dare fastidi.
Poi devi sapere che tutte le allergie sono risultato di un
sovraccarico di sostanze nocive per il ns. organismo che oltre a un
certo livello causa delle infiammazioni. Con il crudo naturale le
allergie spariscono nel giro di 2-3 settimane.
Ciao Gunther

 allergie spariscono nel giro di 2-3 settimane.
il problema e' trovarlo 'sto crudo naturale!
;-)
Good year!


Esistono alimenti che sono più digeribili se cotti.
Ad esempio l'albume dell'uovo, la cottura dell'albume è necessaria per
inattivare l'avidina, una proteina che da cruda sottrae la vitamina H
all'organismo, poiché forma con questa una sostanza non assorbita
dall'intestino; basta però una leggera cottura per far perdere all'avidina
questa proprietà. Inoltre va tenuto conto che l'albumina presente nell'uovo
crudo non viene digerita e si elimina tramite le feci; mangiando uova intere
crude, parte del contenuto in proteine (circa il 60-70% delle proteine
dell'albume) non viene quindi utilizzato; è consigliabile perciò consumare
uova intere cotte (basta il riscaldamento a temperature inferiori alla
bollitura, circa 70°), sia per inattivare l'avidina sia per rendere
utilizzabile l'albumina.



Vero, é uno dei problemi veri. Perché credi che stia faccendo un
progetto di agricolutra naturale in Brasile. 
Ma anche in Italia non é impossibile. Io ci ho vissuto e lavorato più
di 8 anni alimentandomi abbastanza bene, anzi rispetto al Brasile noi
abbiamo più fonti e opportunità di avere frutti "naturali". Bisogna
cercare un po' ed ho visto che in definitiva ognuno ha delle sue fonti
viccino casa. Cercando si trova.
Auguri di buon anno
Gunther

questa proprietà. 
Ti assicuro che l'uovo crudo si digerisce benissimo. Ho visto un
adolescente mangiarne 25 uova per cena e non ha avuto problemi di
alcun tipo. Il problema se mai é se ti piace, cioé se il tuo palato
accetta l'albume dell'uovo. A me 
p.es
. non piace per niente per cui
non mi serve, semplice no? 
Segui il piacere e vedrai che vai bene sempre!
Ciao Gunther

 accetta l'albume dell'uovo.
Indipendentemente se piaccia o no l'albume crudo fa male, caro Guenther.



Esistono tossine presenti negli alimenti che possono essere inattivate dalla
cottura.
Ad esempio la solanina presente nelle patate, melanzane, peperoni e
pomodori.
Nella scelta delle patate occorre fare attenzione che esterno deve essere
privo di macchie, non raggrinzito, non soffice, e soprattutto privo di
germogli. Anche la polpa non deve avere macchie e odori sgradevoli. Il
consumo delle patate germogliate puo' provocare disturbi (vomito, dispnea,
polso frequente e talvolta enterite) dovuti ad una sostanza che si chiama
"solanina", una sostanza alcaloide, velenosa a concentrazioni superiori a
400 mg. per chilo di patate, presente solo in minime tracce nelle patate
sane e che aumenta notevolmente durante la germogliazione. Il segno di un
eccesso di solanina sta nella colorazione verde che talvolta si nota al di
sotto della buccia e dei germogli. E' quindi necessario, in presenza di
queste condizioni, sottoporre le patate a una attenta pulizia ed alla
rimozione delle aree verdastre. La cottura in acqua determina la riduzione
di circa il 40% della solanina presente, con la frittura, invece, la
percentuale che viene persa, sale al 52%.
Le melanzane si consumano esclusivamente cotte anche per ridurre il loro
contenuto di solanina. Mentre, per lostesso motivo, č sconsigliabile il
consumo di germogli da semi di pomodoro, peperone, melanzana, e fare il sugo
o l'insalate con pomodori verdi molto immaturi.

 percentuale che viene persa, sale al 52%.
Spesso lesso le patate, spellate e tagliate a pezzi, nel microonde con un
pelo d'acqua (e capitano anche patate con germogli che, come consigli,
pulisco accuratamente).
In questo caso cosa avviene alla solanina ?
Ciao


La cottura al microonde e più simile a una bollitura a temperatura non molto
elevata, piuttosto che a una frittura ad alta temperatura, penso quindi che
solo una parte non superiore al 40% della solanina venga distrutta. Se
soffri di problemi digestivi dopo aver mangiato le tue patate, ti consiglio
di usare patate le più fresche possibile.

 i tuoi sogni si realizzino.
Grazie, carissimo! Altrettanto a te! :-)


Indipendentemente se piaccia o no l'albume crudo fa male, caro Guenther.
Non sentenziare cose che non hai provato e non hai prove. Io le cose
le verifico prima di scriverle.
Qualsiasi cibo crudo naturale che passa per il test del palato é
digeribile e fa bene. Fidati, la natura ne sa molto di piů di tutti
noi!
Ciao Gunther

o l'insalate con pomodori verdi molto immaturi.
Vedi mio caro, questi sono consigli utili per chi cuoce o per chi fa
insalate.... Per chi mangia curdo naturale, senza manipolazioni ed
usando il naso e il palato tutti questi consigli e ricette non servono
per l'olfatto e il palato fanno un analisi chimica-biologica e di
molti altri elementi nel giro di una frazione di secondo. Questi due
istinti sono stati sviluppati in milioni di anni e per questo ancora
presenti intatti nell'organismo umano. Funzionano perņ solo con il
cibo per il quale sono stati programmati, il curdo naturale, mente per
tutti cibi trattati dalla cultura culinaria purtroppo falliscono,
altrimenti non esisterebbe questa cultura culinaria. 
Se provi 
p.es
. una melanzana, il palato ti da subito una risposta
netta, fidati, non riesci a mangiare niente che ti fa male, e quandi
il cibo assaggiato ti piace poi stare tranquillo che é salutare e
buono (basta che sia crudo naturale ovviamente!!)
Ciao Gunther

 usando il naso e il palato tutti questi consigli e ricette non servono
Su questo devo darti ragione, una patata marcia emana un odore terribile ma
qualunque cuoco invece di buttarla, la trasformerebbe in un cibo da servire
a tavola. Le patatine fritte di produzione industriale, vengono fatte
utilizzando patate vecchie e contengono ancora discrete quantitą di
solanina. Anche nelle conserve di pomodoro economiche infilano spesso
pomodori immaturi.

 anni fa, un Essendo con il nome di Cristo predicava il crudo
...???? ah sì? il pane, l'agnello arrostito, il vino... tutta roba che cogli
dagli alberi esattamente com'è...

 Non sentenziare cose che non hai provato e non hai prove.
Naturalmente per prove tu intendi quelle sperimentate su me stessa...molto
scientifico! Mai sentito parlare di avidina?


scientifico! Mai sentito parlare di avidina?
Quando una cosa ti fa male il tuo palato te lo segnala, il frutto o
qualsiasi altra cosa ti fa schifo, brucia o si incolla ecc. Fidati, la
natura non sbaglia. Io qui nella foresta brasiliana mangio frutti di
cui neanche gli indigeni sanno il nome, provo e se mi piace mangio.
Molto semplice, no? ATTENZIONE: questo istinto funziona solo con il
cibo crudo naturale!!!! Il palato non si é ancora adattato al cibo
cotto purtroppo.
Ciao Gunther

 qualsiasi altra cosa ti fa schifo, brucia o si incolla ecc.
Infatti l'albume crudo mi fa schifo.
http://digilander.libero.it/simino/amico%20di%20mara.htm


ti resta che dirmelo, citando il passo, per maggior chiarezza.
Carissimo, anch'io so leggere e ho 4 bibbie a disposizione, una
tedesca, inglese, italiana e portoghese. Ti assicuro che sono tutte
molto simili se non uguali. Il problema é un altro, quello di sapere
cosa c'era scritto nella versione originale del nuovo testamento,
quello in greco per intenderci! 
Quando la bibbia fu tradotta dal greco al latino ha perso molto del
suo contenuto, anzi io penso che abbia perso l'anima del messaggio mi
qui siamo OT su questo tema, se non per il fatto dei riferimenti al
cibo.
Qui mi interesserebbe sapere se conosci i passaggi e significati
originale dei passaggi.
Ciao Gunther

Non lo trovi contraddittorio? :-)
Ma te l'ho chiesto proprio perché difendi tanto la carne cotta! Se ti
fai delle analisi chimica scoprirai che non può essere tanto salutare
mangiarla. Infine rimane il fatto che si tratta di cibo morto, di
cellule che non vivono più e tutte le sostanze morte non possono
essere processate correttamente dal ns. organismo.
Per questo sarei curioso di sapere la tua interpretazione dei dati
ricavati da un'analisi chimica della carne cotta o arrostita.
Ciao Gunther

problema, vedro' di dare il mio contributo .........
Scusami il ritardo ma ho problemi di accerdere alla rete per cui solo
ogni tanto rispondo al volo...
Mi interesserebbe molto come erano i passaggi originali a riguardo di
tutta l'alimentazione, 
p.es
. la multiplicazione dei pani e pesci e
tutti gli altri.
Poi mi è stato detto che nei corsi dei secoli dalla bibbia originaria
sono stati tolti molti riferimenti all'alimentazione in quanto non
"pertinenti"!??
Grazie Gunther

 Grazie Gunther

 ( credo 6).
scusa l'ignoranza, ma dopo 6 ore da cosa?
Sara



Niente scuse.......sono io che ho dato per scontato alcune cose.......Sei
ore di intervallo tra l'assunzione di carne e latticini o derivati, e con
scrupolosa separazione di posate, utensili, che sono serviti allo
scopo..........
Saludos
Porfrio Itzcoatl



Ma xché complicarsi la vita in questo modo? :-(
Certe cose non le capirò mai (lo so ci vuole fede; la fede é fede e ci si
pone domande ecc.ecc.).
BYE
Marcello

 tutta l'alimentazione, 
p.es
. la multiplicazione dei pani e pesci
Io ho letto su un vecchio manoscritto " AZTECO"  che i pesci..puzzavano di
petrolio..! ( inquinati da un VIMANA..
che su Ordine telepatico del Cristo li avrebbe INSTRADATI SU UN " CORRIDOIO
"..DELL'IPERSPAZIO..(insomma ,la solita tecnica degli
apporti..medianici..con la complicita' ..degli Extraterrestri..di cui Gesu'
era..rappresentatnte..e Inviato...-))
                                                                     *   § K
A R M A N *   §
