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Titolo: Dieta "Medium carb"

Sapreste indicarmi una dieta che sia meno estrema della low carb, che mi
sppia guidare per risdurre i carboidrati?
Thank You
-- 
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 sppia guidare per risdurre i carboidrati?
Non vorrei dire un'eresia, ma forse... la Zona? 
Senti altre opinioni però!
 
-- 
Enrico C

 Senti altre opinioni però!
Anche secondo me la zona non rientra nelle low-cvarb,
come invece molti sostengono.
Comunque anche senza una dieta particolare,
per imparare a ridurre i carbo, basta limitare pasta, pane, riso, pizza, 
patate e dolciumi. Se poi ne vuoi prenderne, che siano sempre rigorosamente
integrali ( parlo di pane, riso e pasta; in caso di pasta, poi meglio al 
dente).
Ciao 

 sppia guidare per risdurre i carboidrati?
Ora non vorrei scatenare un putiferio ma in casi come questo non è 
semplice ed efficacie agire così:
-si prende la dieta attuale (che si presume segua le linee guida nazionali)
-calcolando i gr di macronutrienti assunti si sottrae qualcosa ai carbo 
e si aggiunge la relativa quota di grassi monoinsaturi

 Thank You
Dipende cosa intendi per medium. Io direi la zona.
Altrimenti un approccio un po' più casalingo tipo :
1) Calcoli il tuo fabbisogno proteico e lo suddividi sul numero di pasti che
vuoi effetturare
2) Scegli fonti proteiche non troppo grasse
3) Ad ogni pasto aggiungi verdure in quantità ed uno due frutti
4) Olio e frutta secca a tutti i pasti

 sppia guidare per risdurre i carboidrati?
Io penso che la classica dieta mediterranea sia high carb, la zona sia 
normal carb e metabolica, atkins, chetogenica siano low-carb 

 e metabolica, atkins, chetogenica siano low-carb
Basta intendersi "low" o "high" rispetto a cosa e per chi...
-- 
Enrico C

 sppia guidare per risdurre i carboidrati?
Vai a occhio, studia la composizione degli alimenti ed il loro indice 
glicemico. Poi mangia con questa coscienza, avendo a mente quali alimenti 
possono apportare carbo. Solo lo stile aliemntare sostenibile nel tempo può 
chiamrsi dieta. 

 4) Olio e frutta secca a tutti i pasti
beh , il tuo consiglio , imho , non è proprio zona ,
ma non per questo sono in disaccordo !!
anzi tutt'altro , a me piace molto il tuo approccio
ai carbo e francamente lo fatto mio !
sei sempre il filippo triatleta vero ?
rusca


 Thank You
e se invece di parlare di dieta , tu spostassi il problema sull'attività
fisica ?
dico questo perchè io sono uno di quelli che corre per poter mangiare
di + !!
vuoi mangiare un bel piatto di pasta ?
diciamo 1.5 etti ? diciamo 100 gr di carbo ?
bene , ti fai una bella oretta di corsa o bicicletta
bella tirata e al tuo fisico non cambia niente in peggio, 
al massimo migliora ....
rusca
p.s. a tavola e a letto senza rispetto !!!


 sei sempre il filippo triatleta vero ?
Yesss.

 Basta intendersi "low" o "high" rispetto a cosa e per chi...
Esatto è tutto relativo. Secondo me medium carb è non più del 40% di carbo, 
sopra sei high, sotto sei low 


la zona è l' ideale per "disintossicarsi" dai carbo raffinati. infatti, se
inizi a seguirla e ti ostini a mangiare pane/pasta (cosa fattibile peraltro)
etc, dopo poco molli per via della fame cosmica conseguente alle tue poco
oculate scelte "carboidratiche":-))
ciao
teopas

 come invece molti sostengono.
IMHO se rispetti rigidamente le prescrizioni di sears (mi riferisco al
numero di blocchi), la zona č una low carb, magari nn estrema. La chiamerei
una NE-carb (not enough) :-))
ciao
teopas

 sopra sei high, sotto sei low
Che poi, secondo me, forse sarebbe meglio fare riferimento ai grammi di
carbo che alle percentuali...
-- 
Enrico C