Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: Dieta Scarsdale

Quando usci' questa dieta se ne parlo' malissimo perche' c'erano troppe 
proteine e pochi carboidrati.
Come viene vista ora?
Vi copio il menu'
PRIMA COLAZIONE (tutti i giorni)
1/2 pompelmo
una fetta di pane integrale
caffè o the senza zucchero 
LUNEDI'
PRANZO:
carni fredde assortite a vostra scelta, niente carni grasse
pomodori affettati, alla griglia, in umido
CENA
pesce magro o crostacei, di qualunque genere, preparati senza burro o 
olio 
insalata mista
1 fetta di pane alle proteine o integrale tostata;
frutta di stagione 
MARTEDI' 
PRANZO:
macedonia di frutta a volontà
caffè o the 
CENA
hamburger magro alla griglia, abbondante
pomodori, peperone, lattuga, sedano, olive, zucchine
o cetrioli
caffè o the  
MERCOLEDI' 
PRANZO:
insalata di tonno (a vapore), condita con limone o aceto
pompelmo o melone o frutta di stagione
caffè o the 
CENA
agnello arrosto affettato, a cui va tolto tutto il grasso
insalata di lattuga, pomodoro, cetriolo, sedano, senza
olio
caffè o the  
GIOVEDI' 
PRANZO:
due uova, cucinate senza usare grassi 
formaggio magro
zucchine o cavolini di Bruxelles o pomodori affettati 
1 fetta di pane alle proteine o integrale tostata
caffè o the 
CENA
pollo arrosto o alla griglia (togliere la
pelle o il grasso);
spinaci, peperoni, fagiolini, pomodori 
VENERDI' 
PRANZO:
formaggio magro 
spinaci 
1 fetta di pane alle proteine o integrale tostata
caffè o the 
CENA
pesce magro, congelato o fresco, o crostacei
insalata mista nella quantità desiderata, comprese verdure fredde o 
cotte
1 fetta di pane alle proteine o integrale tostata 
SABATO 
PRANZO:
macedonia di frutta
caffè o the 
CENA
pollo o tacchino arrosto
insalata di pomodori e lattuga
pompelmo o frutta di stagione 
DOMENICA 
PRANZO:
tacchino o pollo
pomodori, carote, cavolo cotto, broccoli o cavolfiore
pompelmo o frutta di stagione
caffè o the 
CENA
vitello arrosto magro 
insalata di lattuga, cetrioli, sedano, pomodoro, zucchine 
Dopo due settimane di questa dieta si deve interrompere il ciclo.
-- 
Marina
http://xoomer.virgilio.it/bontamia
 
Al cuor non si comanda.
'O stommaco che ce vuo' dicere?

Dopo due settimane di questa dieta si deve interrompere il ciclo.
  Sara' meglio..

 Vi copio il menu'
Hai preso il menù da qui:
http://www.benessere.com/dietetica/arg00/scarsdale.htm
 ????
A me sembra una cazzata; è un misto tra dieta low-carb e dieta low-fat,
prendendo le peggiori abitiduni di entrambe. Ovvero si eliminano i
carboidrati mantenendo la paura per i grassi.
Di certo se segui quel menù per due settimane dimagrisci, perché è povero e
ha solo proteine, ma prima di tutto la perdita di grasso non sarà poi così
cospicua, ed inoltre i kg ripresi potrebbero essere diversi.
A meno di non entrare in un circolo vizioso: sul sito c'è scritto che, una
volta smesso e tornando a mangiare normalmente, si deve riprendere la dieta
se si riacquistano più di 2 kg. Beh, almeno 1 lo riprendi solo
reintroducendo i carboidrati. Forse pure di più. Rimane ben poco margine per
non stare a dieta 2 settimane sì e una no...
IMHO meglio avvicinarsi più gradualmente ad un approccio low-carb, e non
low-tutto.
Se poi hai urgenza di perdere qualche kg (quel che è, è) fai tu... ma non mi
pare un modo furbo.
Ciao
-- 
Sculler,   ICQ# 147722075
"Ove c'è molta luce, l'ombra è più cupa"
"Le cose che amiamo, ci modellano"
                               Wolfgang Goethe

 ma non mi pare un modo furbo.
Ho seguito quella dieta anni fa, allora si diceva che tutte quelle 
proteine facessero male.
La mia era solo curiosita', visto il successo recente delle diete 
iperproteiche.
Personalmente non ce la faccio a seguire diete che mi obbligano al 
consumo di un dato alimento un dato giorno della settimana.
Preferisco avere indicazioni di massima a cui attenermi.


 Preferisco avere indicazioni di massima a cui attenermi.
Su questo sono pienamente d'accordo.


 naturalmente. 
Non sono d'accordo, ho provato e non sono stata soddisfatta del 
risultato. Non solo non ho perso peso ma mi sono pure venuti i brufoli.
Inoltre dopo una settimana avevo il disgusto per quel tipo di cibo.
Oggi, quando voglio perder peso faccio colazione con yogurt e frutta e 
poi proteine e verdure con una fetta di pane integrale a pranzo e cena, 
dosando il condimento. Frutta lontano dai pasti e acqua in abbondanza.


 dosando il condimento. Frutta lontano dai pasti e acqua in abbondanza.
Io quando voglio perdere peso mi vesto parecchio e corro al sole.
Quando voglio dimagrire mi metto a dieta con molta calma.
Ciao
-- 
Sculler,   ICQ# 147722075
"Ove c'č molta luce, l'ombra č piů cupa"


 Se non sei piu' che calmo non ce la fai.
Intendevo dire che cerco di perdere peso lentamente, senza aver fretta, e di
fare in modo che sia grasso. Cioè cerco di dimagrire prima ancora di perdere
peso!
Ciao
-- 
Sculler,   ICQ# 147722075
"Ove c'è molta luce, l'ombra è più cupa"


 Gare di cosa? se posso chiedere.
Canottaggio (non canoa eh...).
Dopo i 19 anni in pratica ci sono due categorie: Senior o Pesi Leggeri. Nei
Senior ci rientrano tutti, senza limiti di peso, età, o altro. Nei Pesi
Leggeri ci rientrano quelli che pesano meno di 72,5 kg, mentre invece la
media dell'equipaggio deve essere 70 kg (se in un doppio uno dei due pesa 72
l'altro deve essere 68).
Poiché nei Senior ci sono anche quello di 1,90 o 2 metri per 100 kg, a me
che sono 1,76 conviene non ingrassare né ingrossare e rimanere nei miei
attuali 71-73 kg. D'inverno sono sempre sui 76, ma per fortuna alle prime
gare (fino a Maggio) è abolita la media, quindi basta essere 72,5.


 tu lo consiglieresti a una ragazza?
Certamente. E' uno sport completo (si usano molto le gambe, e poi
naturalmente tutto il tronco e le braccia) con una grossa componente
aerobica, ma anche anaerobica. Insomma: si bruciano calorie e si mantiene un
bel tono muscolare :-)
Non c'č il pericolo di diventare con due spalle cosě, a meno di non farlo in
maniera agonistica e seria, naturalmente; ma a quel punto in genere la
ragazza se ne frega delle spalle un po' piů piazzate delle sue amiche :-)
(cmq le donne pesi leggeri sono proprio dei bei figurini, anche se il limite
č abbastanza alto, mi pare 58 kg).
Ciao
-- 
Sculler,   ICQ# 147722075
"Ove c'č molta luce, l'ombra č piů cupa"


 Mia figlia ha manifestato l'intenzione, anche a me piace l'idea.
Di dove sei? Di Napoli città? Che io sappia c'è un solo circolo che ha il
settore femminile: il RYCC Savoia ( 
http://www.ryccsavoia.it
 ).
Ci sono molte ragazze, e la squadra agonistica dei giovani è molto forte.
Una delle loro ragazze è forse la più forte juniores italiana (oltre che
molto bellina :-P ), ha già fatto i mondiali e li rifarà quest'anno, con
buone speranze di medaglia (già vinta lo scorso anno).
Se però le prende bene e si dedica all'agonismo con serietà, preparati alla
sveglia alle 5:30 anche d'inverno per 3 volte a settimana... il canottaggio
è uno sport dove c'è sempre più gente che si allena 2 volte al giorno, anche
a 16-17 anni, 11 mesi all'anno. Oh, questo mica per spaventare, non la
obbligheranno di certo :-)
Io sono di parte, ma IMHO è un ottimo sport sotto tutti i punti di vista
(ancora per fortuna siamo poco toccati da tutti i fattori "inquinanti" degli
altri sport, come il giro di soldi e il doping).
Ciao
-- 
Sculler,   ICQ# 147722075
"Ove c'è molta luce, l'ombra è più cupa"


 Allora non c'e' pericolo che si appassioni :(
Non credere sai... Dipende tutto dall'ambiente. Se vede che c'è una ragazza
che va a fare i mondiali, altre che provano ad imitarla e si allenano
insieme a lei, e magari l'ambiente è sereno e amichevole, ti stupirai di
quello che vuole fare.
Tra l'altro in campo femminile se uno si allena parecchio è facile che ci
scappi una medaglia ai campionati italiani, e come stimolo è un gran bello
stimolo :-) Ovvio che si fa per parlare, non è che dall'oggi al domani uno
diventa campione italiano o olimpico ^__^
Più che altro, un fattore molto discriminante è l'età. Quanti hanni ha tua
figlia?


 alle 9 di sera.
Beh, allora è già grandicella per appassionarsi e farsi prendere
dall'entusiasmo dell'emergente... Però in genere, specie nelle società
grandi, accanto a quelli che si allenano come le bestie c'è anche
un'attività parallela più tranquilla, e per fare quella non ci sono limiti
di età, tanto mica deve "sfondare". Nel contempo potrebbe piacerle come
sport, e di sicuro è un sport molto completo.
