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Titolo: ingrassare... in primavera?

scusate un attimo... esperti del cibo e del metabolismo.
chi di voi mi sa dire perchè... io di inverno non metto su mai niente (al
max un kg se mi impegno) e poi in primavera, come comincia a fare caldo mi
gonfio come un palloncino prendendo anche 2-3 kg? (che per me sono già molti
dato che cerco di mantenere un peso stabile).
a me pare che siano più che latro liquidi ma come mai sta cosa?
è normale o sono io che vado al contrario?
di solito quando comincia a fare caldo si dimagrisce e invece anche fino a
maggio-giugno per me è il contrario e mi prende il panico perchè è ora di
scoprirsi ...
PS: ho 31 anni sono alta 1 e 60 e peso attorno ai 53 kg di solito, e sono
vegetariana dal lontano 1989.
Grazie, una curisità... che nessumo mi ha mai tolto.
Daniela.

 Daniela.
..in teoria quel che mangi non dovrebbe far ingrassare.
E sulla qualità del cibo che mangi cosa ci dici?
Il cibo oggi è "truccato" dall'industria che lo produce in modo insensato.
Pare che il latte Te lo trovi ovunque; così pure il glutine.
Remo

 ha scritto nel messaggio
news:407E6AB5...@tin.it...

in che senso?
nel senso che cen'è troppo?
ah, comunque faccio attività fisica...
10-15 km di bicicletta al giornio, 6 km di corsa in 33-35 minuti 4 volte la
settimana, porto il cane ad agility (c'è da correre) 2 volte la settimana e
il finesettimana passeggiate in città o meglio ancora trekking in montagna a
volte andando a dormire nei rifugi con zainoni.
in settimana cerco di non esagerare... + o -
colazione con tazzone da quasi mezzo litro di latte e caffè, 5-6 cucchiaini
di zucchero, corn flackes e una pastina tipo flauti mulino bianco.
a mezzogiorno  una qualche verdura cotta da me (con un po' di olio di oliva
ma poco, e sale) e pane ovviamente magro, si e no 50 60 gr. a esagerare, poi
mangio: o un po' di formaggio leggero (ricotta, mozzarella, fiochci di latte
ecc.. o equivalenti) e a volte aggiungo per gusto un po' di altri formaggi
ma sempre massimo 60 100 grammi in tutto ( a seconda di cos'è).
a volte invece che formaggi mangio legumi (magari una zuppa) o un uovo.
la sera in genere insalatina con: o un formaggino molle, o legumi o a volte
1 uovo con il solito pezzetto di pane ancor più scarso che al mezzogiorno.
poi magari il finesettimana mi concedo qualche strappo in + e cucino cose
più gustose ma empre vegetariane e qualche strappo in + coi dolci ma solo il
finesettimana + un giorno che l'altro.
fino ad 1 mese fa dopo pranzo mi mangiavo qualche dolcetto ma li ho
eliminati visto l'aumenmto di peso (come al solito in primavera) e cerco di
non bere bibite ma acqua, di solito la evito, proprio faccio fatica a bere e
l'acuqa a maggior ragione anche se sto cercando per ovvi motivi di berne
abbastanza in questi giorni, di solito infatti bevo bibite (non dei litri
eh, magari un goccetto per buttar giù l'ultimo boccomne ma mangio quasi
senza mangiare) ma per togliere calorie in questo periodo critico... evito.
già perchè è un mese che ho tolto queste cose ma il fisico se ne sbatte e
aumenta o comunque non cala lostesso... mentre prima ingurgitavo di più e
non crescevo.
sempre in primavera questo...
ah, anni fa sono stata anche 65 kg, da piccola mi prendevano in girp perchè
ero grossa... poi col tempo sono calata e infine ho fatto un periodo di 3
anni (poco dopo i 20 anni) in cui ero fissa a 58 kg ma non mangiavo quasi
nulla come qulità e quantità sia per la fissa della linea tipica delle
ragazze di quell'età (quindi cioccolata tabù assoluto per anni!) e anche per
via di un maldistomaco insistente che mi allucinava quasi tutti i giorni
apparentemente di origine "nervosa" e che oltre a rompere mi impediva di
digerire perchè ore dopo aver mangiato mi tornava su tutto tale e quale a
come l'avevo ingurgitato, inoltre avevo dovuto eliminare tremila cose che
non digerivo più (e ora son tornata a mangiare) .
passato il mal di stomaco ho ricominciato a mangiare cosa e quando volevo e
ad avere fame quando era ora (erano anni che non sapevo che significasse
avere fame... ) e son calata fino ai 52 e più o meno rimasta stabile fino ad
ora.
scusate la lungheza ma o si dice tutto o no si dice nulla.
a proposito... vado a mangiare.
buon appetito.
Daniela.

 scoprirsi ...
Mi sembra di capire che il fenomeno tende a rientrare da sé, senza
bisogno di particolari interventi. Quindi la cosa migliore è prenderla
con filosofia senza preoccuparsene troppo. Se proprio vuoi provare ad
interevnire con la dieta, un tentativo potrebbe essere ridurre
l'assunzione di sodio per qualche giorno, per vedere che effetto fa.
Altrimenti puoi provare a ridurre l'assunzione di carboidrati per
qualche settimana, fino a rientrare nel tuo peso ideale.
Xlater
-- 
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http://www.Mailgate.ORG

 Daniela.
Caro Pippo/Daniela, è evidente da come scrivi che sei affetto da una
sidrome distimica-maniacale dovuta al cambio di stagione. Incosciamente
alla primavera ti abbuffi e ingrassi, è inutile fare il conto delle
calorie o l'elenco dei cibi che mangi, sono proprio gli spuntini tra un
pasto e l'altro e le abbuffate del fine settimana che ti gonfiano, ma tu
non ti rendi conto di questo. 
Dal punto di vista psicoanalitico non hai un'identità sessuale ben
definita, visto i tuo nick. Sei rimasto agli stadi pregenitali 
probabilmente alla fase orale, il tuo unico scopo nella vita è ingurgitare
tutto e assimilare. Forse un trauma infantile a prodotto questo arresto di
sviluppo, sarà necessaria dunque un'analisi psichica per individuare
l'evento scatenante e superarlo mediante ipnosi e catarsi. L'unica
alternativa possibile che vedo è di evolvere la tua psiche fino allo
stadio genitale, il che significa rinunciare a essere un bambino e
divenire adulto : scegli la tua identità sessuale, e se non corrisponde al
tuo sesso biologico fatti trans. Evolviti, cresci! Non rinunciare a vivere
tutta la tua vita, esci dalla culla!
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
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ab...@newsland.it

 l'evento scatenante e superarlo mediante ipnosi e catarsi.
caspiterina da poche righe hai già capito tutto di me. fantastico!
senti... io non frequento abitualmente il ng per cui non so se dici davvero
oscherzi, se dici davvero forse un passagio dall'analista farebbe bene pure
a te.
Ciao.

 mangiare, mi piace si mangiare cose buone, ma non ne faccio ragione di vita,
Qui sbagli.
E' troppo importante il cibo.
Noi diventiamo quello che mangiamo (non è solo uno slogan); comprese le malattie
che pensiamo venirci dalla luna e invece sono provocate da errori
nell'alimentazione.

 ha scritto nel messaggio
news:407FA352...@tin.it...

ahhh dai!
intendevo... non sono una di quelle che sbava in continuazione davanti a
cose buone, sta sempre li a mangiare e mangerebbe sempre...
chiaro che cosa mangiamo è importante e non nego che anche a me piacciono le
cose buone, nonostante cerco di mangiare sano...ma la mia ragione di vita
non è mangiare.
mangiare ci serve per stare in vita... gli istinti animaleschi servono a
farci sopravvivere ma ci sono tante altre cose belle di cui gioire oltre
alle leccornie non cerdi?
ciao.

 ciao.
non so cosa siano le leccornie.
Il cibo è buono o no.
Certo nel commerciale si trovano tante cose che gratificano le papille
gustative ma non i nostri organi interni; vedi merdate nutellose, coche cole
varie e armi di distruzione di massa tipo Mc Donalds.
(scusa se per errore Ti ho risposto privatamente)

.

 nell'alimentazione.
ahhh dai!


 varie e armi di distruzione di massa tipo Mc Donalds.
io sono vegetariana... difficilmente mi cibo al mc donald... per ovvi
motivi.
ma ogni tanto uno strappo ci vuole... nutella compresa.
cos'hai contro la nutella? farà male al fisico ma al cervello ogni tanto ci
vuole... ogni tanto come le altre cose illegali o immorali o che fanno male,
sennò non c'è più gusto, fa troppo male e diventa un'abitudine che non ti
gusti nemmeno più.
Ma di solito le cose malsane le evito... il mio fisico parla abbastanza
chiaro quando mangio cose che non dovrei, specie il fegato.
poi pe r me le leccornie sono:
risotti ai funghi, radicchio rosso, verza ecc... fatti in casa da me.
gnocchi di patate e sugo di pomodoro fatti in casa da me.
pasta al forno alla besciamella e funghi fatta in casa da me.
cannelloni ricotta spinaci e besciamella sempre fatte in casa da me.
melanzane all aparmigiana, zucchetti ripieni vegetariani, orecchiette coi
broccoli
tigelle pizza pinzoni, ecc... tutto fatto in casa sempre.
e altre cose che ora non rammento ma tutto fatto in casa.
poi ogni tanto un bel sacchetto di dixi o patatine industriali ci vuole...
patate fritte 1 volta la sett. fatte in casa poi l'olio lo butto dopo 1
volta,... (e magari una porzione ogni tanto al pub in due).
se esco a cena prendo una pizza... vegetariana...
ma oh... non è che si può poi evitare sempre sempre.
uno strappo ogni tanto ci vuole... ogni tanto.
ciao.

 vuole...
Hai ragione, ma non su tutto.
Posso capire che "al cervello" possa far bene ogni tanto uno strappo, ma che
sia il piu' possibile uno strappo dove non ci sono alimenti dannosi.
Se mi va la cioccolata, vado almeno a scegliermi una che contenga burro di
cacao, invece che grassi strani o idrogenati.
Nella nutella c'e' scritto 'grassi vegetali'.Quali? Tu lo sai?
Perche' sporcarsi le arterie di merda?
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 uno strappo ogni tanto ci vuole... ogni tanto.
..mi sa che di strappi ne fai tutti i giorni.
Ovviamente sono fatti Tuoi.
Comunque si ingrassa a primavera perché tra Natale e Pasqua si fanno le maggiori
troiate a tavola.
Ciao Remo

 troiate a tavola.
e io invece ingrasso fra fine aprile e maggio mentre da natale a pasqua di
solito no chettedevodì...
del resto... cotechini e schifezze varie non le mangio come pensi che possa
impèigozzarmi di massi epr il mio fegato per natale (oltre al fatto che LUI
non vuole? e me la fa pagare subito?)
ciao.

 Perche' sporcarsi le arterie di merda?
beata ingenuità...
immagino che tu non fumi.
io si, e forse mi fa più male del cucchiaino di nutella che mi mangio ogni
tanto... però magari esco e mi arriva un vaso in testa e ci resto secca per
cui cerco di limitarmi si... ma senza esagerare. di tutto un po' insomma
senza arrivare agli eccessi.
e poi... secondo te perchè vado a correre tutti i giorni e giro in
bicicletta e cerco dif are lunghe passeggiate? per riparare un pelo agli
sgarri che insomma... ci vogliono! mica siamo automi no?
...zzo stiamo a fare al mondo? a pagare le tasse per far sollazzare i nostri
amici politici? per pagare la casa in montagna al mio boss?
o a pagare il mutuo per quella casa che finalmente son riuscita a
comperarmi?
eh no eh... ma come dicevo le cose che piacciono o sono immorali o illegali
o fanno male per cui per provare certi piaceri bisogna sgarrare, ma se lo
fai con criterio secondo me non c'è poi tutto sto problema.
sapessi poi che strappi mi concedo anche ... ma mi fermo che è meglio.
ciao.

 uno strappo ogni tanto ci vuole... ogni tanto.
Che poi... una pizza non è mica uno strappo di grande gravità... Anzi, nei
periodi in cui pure io sto a carboidrati bassi per perdere un po' di grasso,
quel che non mi fa bestemmiare più di tanto è proprio l'idea della pizza o
di un bel primo+secondo al ristorante il sabato.
Al limite cerca di smettere di fumare, e mangiati pure la Nutella ogni tanto
;-)
Ciao
-- 
Sculler,   ICQ# 147722075
"Ove c'è molta luce, l'ombra è più cupa"
"Le cose che amiamo, ci modellano"
                               Wolfgang Goethe

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Magari quota pure, pirlone! Peggio del tuo amico Berlusconi...


 senza mangiare)
Dura mangiare senza mangiare eh? :-P Vabbè, ok, mangi senza bere... Ma non è
molto "astuto", sforzati a bere. Però acqua, non bibite. Le bibite non
apportano solo calorie, ma le apportano grazie ad un sacco di zucchero che
hanno al loro interno, e questa cosa non è molto amica della linea, anzi!!
Ciao


ahhh! ma chissenefrega.
(...)
  Cazzo, ecco una che ha capito qualcosa della vita. Bel post. E non
lo dico perche' sei dotata di vagina. Continua cosi' che vai
benissimo.

 auguri... ma dove la compri scusa?
In negozi terrestri.


 io tra un pasto e l'altro non mangio mai niente.
come tutti, credo :-D

 In negozi terrestri.
In effetti è vero. Non per fare la solità pubblicità (purtroppo mi piace più
di tutte le altre, che ci posso fare...), ma la cioccolata Novi si trova in
qualsiasi supermercato e è di buona qualità. Anzi, c'è pure la crema al
cioccolato della Novi: una specie di Nutella ma senza grassi idrogenati o
porcherie varie. C'è chi dice che sia più buona della Nutella. Da parte mia,
sarò sincero: secondo me chi dice che di sapore è meglio della Nutella vuole
solo autoconvincersi che sia così, visto che ha comprato un prodotto "di
nicchia", salutare, ecc. ecc. Perché come la Nutella, tra le creme
spalmabili, non c'è nulla.
All'esselunga ultimamente io trovo anche la cioccolata Domori, altra
cioccolata di qualità. Oppure sono molto buone anche quelle
dell'AltroMercato, comprando le quali si dovrebbe pure fare un'opera buona.
Non so bene come stia messa la Lindt... Ma insomma, alternative abbastanza
salutari per un consumo regolare ce ne sono e si trovano ovunque.


 solo autoconvincersi che sia così
No, parola mia!=)


 ristoranti non mi piace andarci.
A me sì :-) L'unica cosa che mi frena sono i soldi... altrimenti i piatti
tipici, cucinati nei buoni ristoranti, sono una goduria. Certo, andare al
ristorante per pizza e patatine fritte non è il massimo dell'entusiasmo...
può essere uno dei tanti "sgarri", non una cosa "goduriosa", come invece lo
è una buona cena con del buon vino (almeno IMHO).


 hanno al loro interno, e questa cosa non è molto amica della linea, anzi!!
lo so ma l'acqua mi fa così schifo uffa! hai in bocca il buon sapore del
cibo e ti bevi na cosa che non sa da niente.
c'hai ragione... ma guarda che veramente è un gocetto piccolo piccolo.
poi magari mentre sono in ufficio mi tengo la mia bottiglietta d'acqua e mi
sforzo di bere.
ciao.
grazie comunque dei consigli.
ciao.

 cibo e ti bevi na cosa che non sa da niente.
???????????? Ma perché scusa, una bibita al gusto di arancia o qualsiasi
altro, non ti toglie ancora di più il sapore di un... che so... sformato di
patate????? Mah...


 patate????? Mah...
questione di gusti.
ciao.

Neanche 0.0001 kcal in più.
Il cervello necessità dello stesso livello di  energia costantemente, sia a
riposo, sia quando si "pensa" (tra virgolette perchè nessuno smette mai di
pensare...dovresti essere morto sennò. Infatti uno crede di usare molto il
cervello quando studia o è sta lavorando mentalmente, ma in realtà utilizza
solo una parte invece di un'altra.)


 le vacche e i maiali però forse hai qualche difficoltà anche tu
immagino...
Vero, vero. Anche se ad esempio ci siamo comprati mezzo maiale da uno qui
vicino che li alleva come 50 anni fa, e ora abbiamo prosciutti, salsiccie,
pancetta... nonché strutto, spalla, coppa e via dicendo... tutti salutari e
"genuini".
Quando sto da solo e devo comprarmi la carne... beh, raramente compro carne
di manzo al supermercato. E quando la compro cerco di comprarla di qualità,
anche se costa un pochino di più.
Riconosco che per chi sta in città e non conosce nessuno che allevi polli o
conogli senza dargli niente di particolarmente strano, è un po' dura...


 userai parecchio di meno senza nemmeno rendertene conto.
Confermo che e' proprio cosi'!!! Io una volta bevevo tutto molto
zucccherato (te', latte, il caffe' non mi piace quindi non lo bevo),
poi ho cominciato lentamente a ridurre lo zucchero. Di poco: 1/2
cucchiaino in meno ogni settimana o due. Mezzo cucchiaino in meno e'
davvero pochissimo, non mi accorgevo nemmeno della differenza, e nel
giro di qualche mese mi sono trovata ad aver eliminato lo zucchero.
Ora bevo anche il te' senza zucchero e mi va bene cosi'! Certo, non lo
sento dolce, ma se provo a metterci anche solo la meta' dello zucchero
di una volta, lo trovo dolce in modo quasi insopportabile. Per
sentirlo gia' dolce, mi basta un mezzo cucchiaino di zucchero in una
tazza da te'. Ormai per me lo zucchero e' quella cosa che metto in
tavola solo per gli altri, anche il latte con i corn-flakes lo bevo
senza zucchero.
Ciao
Elena

.
Il meglio di Remo: un punto.
Tsubo

filtro
Fatto... però 'sta volta chiudila bene quella maledetta canna e non
farla a imbuto come l'altra volta!!
Tsubo

Pare che il latte Te lo trovi ovunque; così pure il glutine.
...che tradotto in Italiano sta a significare...?
Tsubo