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Titolo: Infarto, Attacchi di Cuore, e Popolo Cinese

Piccolo estratto dal libro "The Protein Power Lifeplan", di Michael R.
Eades, M.D. e Mary Dan Eades, M.D.
Per favore non sparate sul traduttore se qualche periodo vi appare un po'
contorto. Non sono andato molto per il sottile! [:-)]
Ciao!!!
Massimo
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Molte delle lettere che abbiamo ricevuto, esprimono un certo scetticismo
riguardo la nostra posizione favorevole verso una dieta ricca in proteine,
moderata in grassi, e povera di carboidrati, nonostante "certe verità" sul
fatto che una dieta basata sulla piramide alimentare con alla base cibi a
basso contenuto di grassi, dovrebbe essere la strada da percorrere per
raggiungere il benessere.
In alcune di queste lettere, il tema ricorrente include alcuni riferimenti
alla salute del popolo cinese. Molta gente suppone che l'uomo cinese mangia
poche proteine ed un sacco di riso e vegetali, e che non soffre di patologie
cardiache, per cui essi arrivano alla conclusione che mangiare molti
carboidrati dev'essere salutare.
L'idea che i Cinesi non soffrano di problemi cardiovascolari è radicata nel
pensiero di quasi ogni persona. La verità, invece, è che i Cinesi hanno
problemi cardiovascolari, e ne hanno in quantità notevole. In accordo con la
"1999 Heart and Stroke Statistical Update", pubblicata annualmente dalla
"American Heart Association", la stima delle morti dovute a patologie
cardiovascolari sofferte sia dai maschi nelle campagne, che da quelli nelle
zone urbane, è significativamente più elevata da quelle sofferte in America
dai maschi Americani, e tenete presente che le patologie cardiovascolari
sono il killer numero uno degli Americani (1).
NOTA (1)
Sia nelle campagne che nelle zone rurali della Cina, la maggioranza delle
morti per patologie cardiovascolari sono costituite da infarti, mentre la
maggio parte dei morti per le stesse patologie negli Stati Uniti è dovuta ad
attacchi di cuore. I maschi Cinesi abitanti nelle zone urbane hanno circa la
metà degli attacchi di cuore dei maschi Americani, ma quasi sei volte tanto
la quantità di infarti. Le donne Cinesi che vivono nelle zone urbane, hanno
circa i tre quarti degli attacchi di cuore della loro controparte Americana,
e quasi cinque volte la quantità di morti dovute ad infarto.
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Inviato via 
http://usenet.libero.it

 ha scritto nel
messaggio news:194Z184Z156Z166Y...@usenet.libero.it...
Scusa, mi spieghi + dettagliatamente la differenza tra "infarto" e "attacco
di cuore"?
Grazie
Marcello

 di cuore"?
Hai ragione. A parte che era meglio tradurre con "Attacco Cardiaco", devo
fare una correzione nella traduzione. Ho tradotto "STROKE" con "INFARTO"
mentre in realtà è "ICTUS"! Scusate!!!
Ciao.
Massimo



CMQ largo alla low-carb..... :-)
Marcello


wrote:


Ci provo io:
Infarto = necrosi (morte)  di un'area del cuore servita da un ramo
coronarico occluso.
Attacco di cuore = indicazione generica. Probabilmente si riferisce ad
una ischemia cioč una situazione di ridotto o annullato afflusso di
sangue attraverso il ramo coronarico ma che non ha ancora prodotto la
necrosi del tessuto irrorato da esso. Si puň chiamare anche angina da
angor, dolore.