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Titolo: La bufala delle acque minerali iposodiche....

Ma voi ci credete davvero che servano a qualche cosa?
Provate a leggere qui?
http://www.bloggers.it/dadda/blog.cfm?id=d22m8a2003h9m12
bob

 
http://www.bloggers.it/dadda/blog.cfm?id=d22m8a2003h9m12
Della boiata delle acque iposodiche lo sapevo... piuttosto mi ha colpito il
discorso delle sostanze tossiche, anche se, ad essere onesti, lo avevo già
sentito dire, seppure molto vagamente.
A tale proposito... quei filtri che alcuni istallano per bere l'acqua del
rubinetto, a cosa servono? A ridurre il calcio? A togliere il sapore di
cloro?? Perché sarei interessato anche io a bere l'acqua del rubinetto, solo
che non ha un gran bel sapore... da che dipende?
Altra cosa: le proprietà (molto migliori, a quanto pare) delle acque degli
acquedotti, sono misurate (suppongo) allo stadio finale del depuratore.
Bene, ma la rete di distribuzione, con tutte le tubazioni fino al rubinetto
stesso?? Non possono essere fonte di batteri o altro??
Ciao
-- 
Sculler,   ICQ# 147722075
"Ove c'è molta luce, l'ombra è più cupa"
"Le cose che amiamo, ci modellano"
                               Wolfgang Goëthe

 altro??
ovvio! l' acquedotto certifica e controlla + volte l' h2o fino al raccordo
con le varie abitazioni, ma il tratto finale da tale raccordo al rubinetto
(dato dalle tubature di casa e/o dei condomini) non è controllato...ciò può
rilasciare batteri, sedimenti, etc....
ripeto: non si muore, nè si hanno disturbi....anni fa le condizioni erano
ben peggiori.
-- 
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I'm sent here by the chosen one...

 giù qualche goccia di limone e non senti nulla
Il fatto di metterla in frigo ha una funzione particolare, oltre a quella di
raffreddarla?
Ad esempio, se la si lascia "prendere aria" senza tappo, il cloro dovrebbe
diminuire. Ma quando diminuisce il cloro ci potrebbe essere proliferazione
batterica (qui entra in gioco il freddo, che la rallenta). E allora? Riempio
una bottiglia, la metto in frigo e... va bene due giorni?
Cris.

 Ma voi ci credete davvero che servano a qualche cosa?
Non solo è verissimo che la differnza tra un'acqua e l'altra è del
tutto irrilevante sul totale dell'assunzione di sodio, ma è anche
molto discutibile la leggenda della connessione diretta tra sodio
e ritenzione idrica, sulla quale si basa pesantemente il marketing
di tali acque. Le acque della "vitasnella", per capirci.
Che io sappia, esistono delle specifiche patologie per le quali è
assolutamente indispensabile ridurre ai minimi termini l'assunzione
di sodio, e non mi sento di escludere che forse in quel caso anche i
pochi mg di differenza possano essere importanti.
Ma per una normale persona sana non ha davvero senso andarsi a cercare
un acqua iposodica.
Per quanto riguarda l'altro discorso, le differenti soglie di
normativa tra acque in bottiglia ed acqua di rubinetto, sono un 
aspetto burocratico, non una realtà fattuale. Non è vero, in generale,
che le acque minerali siano più "inquinate" di quelle da rubinetto.
Quello che è vero è che il settore delle acque minerali ha avuto
storicamente appoggi politici "pesanti" (basti pensare a Ciarrapico-
Andreotti) che si riflettono in normative blande e permissive.
Invece le normative sull'acqua corrente si sono man mano irrigidite
sulla scorta vuoi di momenti di emergenza sanitaria (epidemie), vuoi
di direttive comunitarie.
Il risultato paradossale è che sulla carta un'acqua di rubinetto
velenosa secondo la legge, potrebbe essere imbottigliata e venduta
come assolutamente salubre. Un paradosso assolutamente scandaloso, ma
un paradosso "sulla carta". Nella realtà dei fatti non c'è ragione
di pensare che l'acqua di rubinetto sia più sana o più pulita.
Xlater
-- 
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 un acqua iposodica.
sottoscrivo in pieno...paradosso: gente che si alimenta male, mangiando
schifezze, non praticando attività fisica e una dieta corretta, va poi a
cercare le acque "snellenti"....una pacchia x il mercato.
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