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Titolo: PIZZA ROMANA

E' la più digeribile e la più dietetica.
Perché nelle altre regioni si fanno quelle pizze schifose gommose
stoppose indigeste che sembrano pasta scotta?

 stoppose indigeste che sembrano pasta scotta?
ma fra tutte le regioni (che non fanno testo per la pizza) includi
anche la campania e dunque napoli? spero di no.
io sono di roma e quindi quella romana la preferisco,
ma dei miei amici napoletani pensano che sono scemo,
perche' rispetto alla loro appare misera, poco consistente.

perche' rispetto alla loro appare misera, poco consistente.
perché sono dei volgarotti campagnoli che giudicano le cose dalla
consistenza.
tutti gli stranieri cui faccio assaggiare la pizza romana dicono che
per loro e' il massimo e non riescono più a tornare alla pizza
GOMMOSA...

 GOMMOSA...
ho mangiato la pizza in europa africa subsahariana e nelle americhe
riportando la sommessa convinzione che gli stranieri di pizza
non capiscono un tubo, senza offesa.

non capiscono un tubo, senza offesa.
certo, ma la pizza che si mangia all'estero e' piu' simile alla
napoletana che alla romana

 stoppose indigeste che sembrano pasta scotta?
Quoto.
E spesso è anche umida, quasi bagnaticcia...
Se devo scegliere fra i due mali molto meglio quella toscana in teglia, 
anche se sciocca e "fritta" :)
ciao
Raf. 


wrote:

si quella toscana in teglia può andare, perlomeno non è gommosa

>anche se sciocca e "fritta" :)
ma fritta con olio di riso?
:-)))

ma fritta con olio di riso?
no, co' olio de cazzo!

 no, co' olio de cazzo!
A te perde olio? Mi sa che devi farlo revisionare, eh :P
-- 
Amy
E' bello avere un orso per amico
la rana, la libellula ed un coniglio fico 

 si quella toscana in teglia può andare, perlomeno non è gommosa
però ti ammazza, eh
:) 

chicchi incidendo il monitor con un stilo, ha scritto:

Ah...orroreee...con olio EVO dal sapore bello intenso...e altro paio di 
litri sono sparsi sopra i sei kg di condimento che la sovrastano...a loro 
discolpa c'è solo il fatto che se vuoi puoi prenderne solo un quarto o metà 
:)
ciao
Raf.

 no, co' olio de cazzo!
certo che tu come autoironia sei a livello zero!
Adios 

 stoppose indigeste che sembrano pasta scotta?
Ma vai via!!Perche' quella romana la chiami pizza??!!!!
Mangia la VERA pizza napoletana e poi mi dirai!!

Mangia la VERA pizza napoletana e poi mi dirai!!
gommosa e sempre scotta. indigesta e schifosa

 gommosa e sempre scotta. indigesta e schifosa
Ecco allora e' come dico io non hai mai mangiato una buona pizza fatta a
Napoli perche' ti garantisco che non e' nulla di quanto hai scritto
sopra.....

Dimenticavo:
ma non e' che la pizza napoletana hai provato a mangiarla  a  Roma? Perche'
se e' cosi hai ragione tu allora....

sopra.....
come no, in P.za Vanvitelli più di una volta. ha la crosta alta, poco
cotta, e la pizza non è bassa e croccante come a roma



A roma, per fortuna, è difficilissimo trovare pizza napoletana. Ci sono
pizzerie in centro che, per puri scopi turistico-commerciali, dicono di
fare pizza napoletana vera.
Ora, io a Napoli ed a Salerno ci ho lavorato. A Pontecagnano ho mangiato
ottime pizze, ma confermo quanto dice Rizona: avete la tendenza a farla
"pesantuccia", con la crosta molto plasticosa... 

 perche' rispetto alla loro appare misera, poco consistente.
i tuoi amici napoletani sono invidiosi perché la pizza romana è molto più
digeribile.

"pesantuccia", con la crosta molto plasticosa... 
a Roma c'è PIZZA RE, in centro. Cuochi e camerieri rigorosamente
napoletani. Servono solo vino come il Greco di Tufo o la Falanghina
(che, diversamente, dalla pizza napoletana sono OTTIMI). 
NON HANNO LE SPECIALITA' ROMANE (perché sono invidiosi...), tipo
SUPPLI', FIORI DI ZUCCA, FILETTI DI BACCALA', ecc. ecc.
Servono una verdura chiamata FRICCICERELLI, dicendo ai turisti
stranieri che in confronto la cicoria romana fa schifo.
Insomma, tipici napoletani: ti fanno il sorriso in faccia e intanto te
lo mettono in quel posto.
La pizza è come a Napoli: bassa ma molle all'interno (quella romana è
più bassa e croccante), alta nella crosta (scotta), come sempre molto
gommosa. Insomma, uno SCHIFO

 certo, la pizza napoletana è gommosa e pesantissima. 
quoto

 gommosa. Insomma, uno SCHIFO
quoto

 cotta, e la pizza non è bassa e croccante come a roma
Senti, i gusti son gusti, e può non piacerti la pizza alta e corposa, ma non 
puoi proprio dire che facia schifo.
A me la pizza che fanno a Roma piace, ma preferisco di gran lunga quella che 
faccio io a casa che, guarda caso, è alta almeno due dita.
De gustibus...
Lois 

Rispondo a "Rizoma" e a "Er monnezza":
secondo voi per quale motivo la pizza napoletana ha avuto il marchio di
Specialita' Tradizionale Garantita e questo marchio non e' stato ottenuto
dalla pizza romana?? Forse perche' la pizza romana e' una figliastra (molto
alla lontana) della vera pizza che e' nata a Napoli......