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Titolo: Dieta Metabolica

Si parla SEMPRE della dieta a Zona, ma di quella Metabolica mai... Chi mi sa
illuminare su questa dietoterapia???
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 illuminare su questa dietoterapia???
Secondo il suo ideatore, Di Pasquale...
"The Metabolic Diet involves a low carb diet during the weekdays. The
weekend leaves you free to eat what you want."
http://www.metabolicdiet.com/start_diet.htm
http://www.metabolicdiet.com/mdiet_foods.htm
A Few of the Foods You Can Eat on The Metabolic Diet
Steak
Hamburger
Sausage
Venison
Salmon
Lamb
Shrimp
Lobster
Chicken
Turkey
Tuna
Herring
Anchovies
Cheese* 
* full fat/low carb	 
Eggs
Butter
Oils**
** poly and mono-saturated fats as in nuts, olive oil, flax seed
oilWalnuts
Pot Roast
Pastrami
Bacon
Sunflower Seeds
Mayonnaise
Salt
Diet Sodas
Jello***
*** sugar-free
Ham
[...]
"When you get to the weekend, do what you want!"

Grazie Enrico, ma l'inglese non lo mastico per niente... ;-)
Potresti tradurmelo?
Grazie! 
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

 Grazie!
In sostanza è una dieta che ti dice di evitare i carboidrati...
Ti permette di mangiare in quantità cibi ad alto contenuto proteico o 
proteico-lipidico (tutto ciò che è carne, salume ecc...) senza porre dei 
limiti. Per quanto riguarda gli zuccheri, dovresti evitarli il più possibile 
(anzi, tutti tranne un po' di frutta e verdura mi pare...) per poi assumerli 
nel fine settimana (pizza, dolci, pasta, pane) per ripristinare le riserve.
È dunque una lowcarb. Se non fai attività sportiva intensa potresti anche 
provare a seguirla, ma nell'altro caso probabilmente ti sentirai 
perennemente affaticato! Comunque vedi tu, ognuno è giusto che provi ciò che 
vuole, senza considerare che siamo tutti diversi e che magari tu ti troverai 
molto bene... 

 Grazie! 
Prego! Naturalmente quello è solo una piccolo  brano dal sito, quindi
non sto dicendo che sia tutto lì, e sicuramente altri che ne sanno di
più potranno illuminarti meglio... Su quella dieta poi ci sono pareri
diversi, pro e contro, chi la divulga, chi invece la critica (per
esempio Albanesi sul suo sito)...
Ad ogni modo, credo che prima di tutto la cosa migliore sia leggere
direttamente cosa sostiene il Di Pasquale... quindi bando alle ciance
e provo a tradurti almeno quel brano:
"The Metabolic Diet involves a low carb diet during the weekdays. The
weekend leaves you free to eat what you want."
http://www.metabolicdiet.com/start_diet.htm
La Dieta Metabolica significa una dieta low carb durante i giorni
della settimana, mentre al fine settimana ti lascia libero di mangiare
ciò che vuoi...
http://www.metabolicdiet.com/mdiet_foods.htm
A Few of the Foods You Can Eat on The Metabolic Diet
Alcuni dei cibi che puoi mangiare con la Dieta Metabolica 
Steak Bistecca
Hamburger
Sausage Salsiccia
Venison Carne di Cervo
Salmon Salmone
Lamb Agnello
Shrimp Gamberi
Lobster Aragosta
Chicken Pollo
Turkey Tacchino
Tuna Tonno
Herring Aringhe
Anchovies Alici/Acciughe
Cheese*  Formaggio
* full fat/low carb (del tipo più grasso e con meno carboidrati)	 
Eggs Uova
Butter Burro
Oils** Oli
** poly and mono-saturated fats as in nuts, olive oil, flax seed
oil
** grassi poli e mono insaturi come quelli dei frutti a guscio (noci,
mandorle, ecc.), dell'olio d'oliva e  dell'olio di semi di lino
Walnuts Noci
Pot Roast Brasato
Pastrami Manzo affumicato (il pastrami è una specialità greca)
Bacon Pancetta
Sunflower Seeds Semi di Girasole
Mayonnaise Maionese 
Salt Sale
Diet Sodas Bibite dietetiche (senza zucchero)
Jello*** gelatina alla frutta per dolci (quella senza zucchero)
*** sugar-free
Ham Prosciutto
[...]
"When you get to the weekend, do what you want!"
Quando arrivi al fine settimana, fa' ciò che ti pare.

 Grazie!
Un link dove puoi trovare utili informazioni in italiano:
http://www.olympian.it/metabolic_diet/la_dieta_metabolica.cfm#12
Ciao
Andy
-- 
Tirare via NOSPAM per rispondere:
andy_june...@hotmail.com

 
http://www.olympian.it/metabolic_diet/la_dieta_metabolica.cfm#12
Praticamente è la traduzione in italiano del sito di Di Pasquale.
Interessante :)

Grazie ragazzi per le info! C'č qualcuno di voi che la segue o l'ha seguita? 
E se si, cosa ne pensa? 
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 seguita? E se si, cosa ne pensa?
Io  mi sono trovato molto bene !
Facendo molto sport (sia anaerobico che aerobico) e su consiglio del mio 
trainer ho fatto una simil-metabolica.
Ovvero ho seguito, a grandi linee ,i principi di Di Pasquale ,non curandomi 
troppo dell'introito calorico,preferendo comunque,quando potevo, i cosidetti 
grassi "buoni" (per puri motivi salutistici e non ai meri  fini dietetici)a 
quelli saturi,ed anzichè adottare la formula del 5+2 (5 consecutivi di 
scarico carbo e 2 di ricarica) ho optato per la "mia" 3-1-2-1 (ovvero 3 di 
scarico,uno di carico,2 scarico e 1 di carico).
Personalmente mi sono trovato molto meglio con quest'ultima.
La mia quota di carbo giornaliera ,nei giorni di scarica ,era di 20-40gr 
circa ,ma ciò dipende molto dalle esigenze del tuo organismo.
Le mie uniche integrazioni sono state capsule di omega 3 ,1 di multicentrum 
e 100-200 mg di vitamina C.
Ovviamente tale regime alimentare è da farsi se e solo se si hanno reni e 
fegato ben funzionanti.


 seguita? E se si, cosa ne pensa?
La metabolica è eccellente se:
a) devi perdere peso
b) non sei goloso di pane/pasta/dolci ecc.
c) non fai attività sportiva a livello agonistico
Tre anni fa con la metabolica ho perso tredici chili in quattro mesi dopo 
aver smesso di fumare. E' stato facile, ho fatto pochi sacrifici alimentari 
e ho abbinato solo una moderata attività fisica.
Però dovresti chiederti quali sono i tuoi obiettivi e le tue aspettative. 
Qualunque regime alimentare può andare bene per qualcuno ed essere deleterio 
per altri.
Comunque, se vuoi altre informazioni, chiedi pure...
Ciao.
-- 
Shan
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Sic Parvis Magna
---------------- 

 Grazie!
"massivan"
traduci con questo:
http://free.translated.net
 
www.massivan.it

 
http://free.translated.net
Secondo quel traduttore automatico, può mangiare la "Turchia" (turkey)
e "arrosto di pentola" (pot roast) e bere "petroli" (oils) 
;-DD

 c) non fai attività sportiva a livello agonistico
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Non è per me, è per un mio amico alto 182cm perr 117 kg di peso corporeo che 
si vuole solamente rimettere in sesto..Va meglio la Metabolica o la Zona, o 
ancora la classica dieta data dai dietologi (CHO60%-LIPIDI 25% e PROTEINE 
15%)??? 
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

 15%)???
Difficile dirlo così in generale, secondo me, non siamo tutti uguali.
Io più che proporgli una formula un po' astratta proverei a
individuare quali sono concretamente i motivi per cui è ingrassato
così, gli errori nella sua alimentazione e nello stile di vita, e come
è possibile correggerli.

 è possibile correggerli.
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Mangia tante skifezze, mcdonald's, cocacola a quantità industriale, tanto 
pane, pasta (anche la sera), pizza, cioccolate, arachidi a bizzeffe...e non 
si muove neanche per prendere un bicchiere d'acqua...Lui però mi ha detto 
che ha bisogno di seguire un regime preciso (es: pollo gr...) perchè 
sennò...non riuscirà mai a scendere...
Che ne pensi? 
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

 Che ne pensi?
Secondo me, già con quei quattro punti comincerebbe a far meglio ;)

 PROTEINE 15%)???
Partiamo dal presupposto che sono necessarie 1-1,5 g di proteine per kg di 
peso corporeo. Scegliendo il limite inferiore il tuo amico ha bisogno di 120 
g di proteine/die che equivalgono a 480 kcal. In una dieta 60/25/15 
significa che il totale delle calorie che dovrebbe ingurgitare il tuo amico 
è minimo di 3200.
Scegliendo il parametro 1.5 le calorie giornaliere salirebbero a 4666 (!).
Troppe.
Questo è il motivo per cui le diete 60/25/15, imho, sono difficili da 
applicare se si vuole dimagrire. Riducendo le calorie in proporzione, 
infatti, assumi troppo poche proteine (quindi rischi il catabolismo 
muscolare - anche se nel caso di un sedentario il problema non si pone...) e 
mangi cibi poco sazianti. Inoltre l'eventuale perdita di peso è, quanto 
meno, di massa magra e grassa insieme.
Una metabolica anche non talebana, diciamo con 60-70 g di carboidrati al 
giorno, 175 g di proteine e 120/140 g di grassi ti porta a un totale di 
2200-2300 calorie che è un introito energetico che consente ad un sedentario 
di un quintale e passa di dimagrire.
Oltre tutto la metabolica è una dieta "facile" perchè nel fine settimana 
prevede la ricarica; il che non significa pasti da 45000 calorie, ma 
consente di aprire una buona bottiglia di vino con gli amici il sabato sera 
o di fare un pranzo domenicale come si deve senza rimorsi, anzi!
L'umore, cioè, non ne risente e questo è fondamentale per motivarsi...
Al contrario, la metabolica è una dieta "difficile" per chi è assuefatto a 
pasta, riso, pizza, dolci, merendine. Non ci sono patteggiamenti: vanno 
semplicemente aboliti, tranne che nei due giorni di ricarica (e anche lì: 
cum grano salis...)
Detto questo:
a) NO a bibite gassate, cioccolate schifezze varie ecc. Poi, comunque, un 
big mac al mese non uccide nessuno (NB: se lcr leggerà questa frase, negherò 
di averla mai scritta...)
b) assolutamente fondamentale un programma di attività fisica che preveda 
almeno due sedute in palestra a settimana e una corsa o camminata veloce di 
30/40 minuti il sabato o la domenica.
c) nessuna dieta è la panacea universale: se decide per la metabolica, 
consiglia al tuo amico di comprarsi il libro di Di Pasquale, farsi delle 
analisi del sangue belle complete e partire a testa sotto con decisione.



Alterna dei periodi low carb a periodi high carb. Non mi convince per il 
dimagrimento poiché e' probabile recuperare nel fine settimana gran parte 
dei kg persi nei 5 giorni precedenti, arrivando al peso ideale in tempi 
eccessivamente lunghi. 

Lui infatti vorrebbe comprare il giornale Olympian di questo mese a cui è 
allegato il libro La dieta Metabolica Italiana (è la stessa cosa???)
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No, ma va bene comunque.
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 Una metabolica anche non talebana, diciamo con 60-70 g di carboidrati al
Praticamente quello che l'amico di Sensei beve solo con una lattina da
500 cc di coca cola :)

 Shan
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Scusami, mi sapresti dire in cosa differiscono??? 
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 ha scritto nel messaggio 
news:1m8d8hb2uqdgf$.dlg@news.lillathedog.net...

Ma, infatti, senza delle abitudini alimentari *sane* di base, non č 
pensabile un regime alimentare di dimagrimento.


 Scusami, mi sapresti dire in cosa differiscono???
Dalla presentazione sembrerebbe un libro per una dieta all'italiana (cioè 
con pietanze più consoni alla tradizione italiana).
Faglielo comprare, va'... che al massimo ha sprecato 6 euro...
Ciao.


 pensabile un regime alimentare di dimagrimento.
C'è anche da dire che non gli si possono correggerre tutte in una volta. 
Psciologicamente sarà devastante e se gli si tolgono in un botto dolci, 
schifezze e bevande zuccherate si troverà, pur mangiando come prima, ad 
introdurre anche 1000 kcal in meno. Forse anche di più! Sarebbe 
controproducente! Gran dimagrimento iniziale, anche i famosi 10kg (di cui 5 
almeno di liquidi) in un mese, per poi assestarsi per il fatto che il 
metabolismo si ridurrà molto in fretta. Dovrebbe togliere una cosa al mese, 
circa, per limitare i danni sul metabolismo. Da soli è difficile, è 
importante che ci sia qualcuno ad aiutarlo. La metabolica andrà introdotta 
dopo che gli si sarà data una coscienza basilare. 

Buongiorno a tutti/e :-)
Ieri il mio amico ha acquistato il libro La dieta metabolica Italiana, gli 
ho dato un'occhiata ma non dice niente di che, ovvero a grandi (ma molto 
grandi) linee ne descrive i principi e poi giù con i valori nutrizionale 
degli alimenti più presenti in Italia, e BASTA :-(
Cercando su internet ho trovato questo libro 
http://www.internetbookshop.it/ser/serdsp.asp?shop=1297&isbn=8848116205
Voi lo consigliate?Che ne pensate?
Un saluto ed un GRAZIE di cuore a chi mi risponderà!
Buona Giornata! 
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