Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: Cappuccino

Ho una domanda....il cappuccino ingrassa???
Una mia amica si lamenta che ingrassa e nel frattempo fa incetta di
cappuccini (senza pasta).
Ne beve 4-5 al giorno.
Che ne pensate????

...


,

penso che chi è causa del suo mal...ecc.ecc.
Ciao!!!
Massimo
--
"Se continuate a fare quello che avete sempre
fatto, continuerete ad ottenere quello che avete
già ottenuto" (Michael Colgan)
Sent via Deja.com
http://www.deja.com/

Io credo che dipenda anche da altri fattori...
anche io non riesco a fare a meno di più cappuccini in una giornata, ed ho
imparato ad usare qualche accorgimento...
lo preparo io con
latte totalmente scremato (granarolo arrichito con proteine e vit. (prot
4g/100ml), che è anche più gustoso...)
Sono inoltre fortunato poichè lo prendo completamente amaro, ma si potrebbe
ovviare per un dolcificante...
in questo modo si dovrebbe addirittura sfruttare l'azione catalizzatrice del
metabolismo del caffè e delle proteine, senza che lo zucchero alteri l'Ig,
bloccando la lipolisi..

 bloccando la lipolisi..
Interessante.
Hai idea di quanto il caffe' influisca sulla lipolisi ?
grazie
lsd

 bloccando la lipolisi..
"L'azione catalizzatrice del caffé" è data dalla caffeina, cmq devi contare
che nel latte cmq c'è parecchio lattosio e glucosio quindi la soluzione
migliore sarebbe prendere il caffé con sole proteine del latte a
ultrafiltrazione che sono quelle con miglior percentuale di proteine
(arrivano al 90%) e minore di zuccheri: proprio oggi ho visto nel negozio di
integratori dove vado io che erano arrivate dei piccole confezioni da 150g
di proteine del latte e del siero il cui prezzo non era affatto spaventoso
come si potrebbe pensare... controntando poi i valori nutrizionali del latte
che prendi te, quasi quasi ci risparmi sopra...
--
ciao,
multipower

 wrote in message 3a58db07...@news.libero.it...

il capuccino non ingrassa da solo, bensì solo se globalmente il resto
dell'alimentazione eccede le necessità caloriche giornaliere.
un capuccino fornisce mediamente 40-70 calorie (dipendentemente da quanto
latte c'è, intero o magro) e circa 15-20 calorie per ogni cucchiaino di
zucchero aggiunto

 bloccando la lipolisi..
secondo me avresti il futuro assicurato come rivenditore di catorci!
[:-)]


Beh, su un articolo di focus di qualche anno fa su come accelerare il
metabolismo (è qui che influisce il caffè e non sulla lipolisi...), segnava
un generico +2% ma è un valore che mi pare forse massimo e del tutto sparato
lì...senza ulteriori dati...
Comunque accelera l'attività del sistema nervoso, e questo è un dato di
fatto...
per quanto riguarda la lipolisi. invece, si potrebbe beneficiarne
indirettamente, poichè migliora l'efficacia della respirazione...
"Anche i polmoni beneficiano dell'azione stimolante della tazzina di caffè.
In essi si determina un potenziamento della dilatazione dei bronchi, della
ventilazione polmonare, che facilitano una migliore respirazione."
da
www.caffe.it
dove c'è anche molto altro...
mi pare che l'equivalente di 16tazzine/giorno fosse considerato doping vero
e proprio...
(anche se pare sia efficace in mix con + sostanze...)

 metabolismo
A prescindere dalla dose giusta o meno l'organismo si abitua presto
alla caffeina (pochi giorni), e dopo poco tempo non fa più effetto a
meno che non si alzano le dosi o non si smette l'assunzione per 4-6
giorni.
Comunque l'effetto lipolitico del caffè è, anche quando c'è, veramente
infimo, e può, al limite, essere d'aiuto solo se viene utilizzato in
sinegia con attività aerobica svolta a digiuno, anche se la parte del
leone la fanno l'attività e la glicemia bassa. Diverso è il discorso
della sinergia efedrina + caffeina, ma questo è un altro discorso.
