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Titolo: The o tea o tè

E' vero che il tè nero debilita il corpo mentre quello verde è antitumorale.
Ho sempre bevuto tè nero con tutti gli aromi ma mi hanno detto ...che
debilita. sarà vero?

 ha scritto nel messaggio
news:YgCOb.3567$zm5....@nntpserver.swip.net...

Tu ti senti debilitato?
Ci sono popolazioni intere dove il te è consumato regolarmente,
e non mi sembrano debilitati...
BYE
Marcello

 ha scritto nel messaggio
news:YgCOb.3567$zm5....@nntpserver.swip.net...

A me non risulta. Anzi, avendo un contenuto maggiore di teina, dovrebbe
essere più eccitante.
Invece è vero che nel tè verde la concentrazione di antiossidanti è
maggiore, ma sono presenti anche in quello nero
Ciao
Sara

Le proprietà benefiche del té sono dovute alle EGCG  (
epigallocatechine-gallato ).
Queste molecole sono potenti inibitori enzimatici generici, cioè sono in
grado di inibire molti diversi enzimi.
Inibendo gli enzimi delle cellule tumorali si hanno gli effetti antitumore.
Inibendo gli enzimi di batteri e virus si hanno gli effetti antibiotici.
Inibendo gli enzimi che ossidano il colesterolo LDL, si hanno gli effetti
antiaterogeni.
Inibendo gli enzimi delle piastrine si hanno gli effetti antitrombotici.
Inibendo l'amilasi durande la digestione si ha il mancato assorbimento di
glucidi da amidi.
Occorre bere almeno mezzo litro di te verde e 3 litri di te nero al giorno
per avere questi effetti fisiologici.
Per mantenere le EGCG nel fare il té, occorre una infusione che non superi
gli 80 gradi, e non bisogna mettere il latte.

 glucidi da amidi.
praticamente se me ne bevo una tazza dopo pranzo non assorbo i carbo?
ciao
cesare

 ha scritto nel messaggio
news:buj252$h3r$1...@newsreader.mailgate.org...

Ti piacerebbe! :))
ne dovresti bere almeno due o tre e ridurresti l'assorbimento.
Tra l'altro mi pare che inibisca anche l'assorbimento dei lipidi.
Sara

 gli 80 gradi, e non bisogna mettere il latte.
Quindi, visto che porto l'acqua a bollore, praticamente mi bevo litri e
litri di acqua sporca?
Anche la teina si degrada con l'acqua bollente?
Sara


Gli 80 gradi da non superare per mantenere le proprietà del te verde, sono
affermati da varie fonti che ho trovato su internet. Riguardo alla teina non
so dirti nulla di preciso, però credo che si mantenga inalterata con la
temperatura di ebollizione.


Quest'informazione l'ho letta da :
http://www.lecurenaturali.com/proprieta%20te%20verde.htm
"Da studi eseguiti: i polifenoli del té verde inibiscono l' attività
dell'amilasi dell'87%; estratti di té verde riducono il normale aumento di
glucosio e di insulina quando si ingeriscono 50 grammi di amidi.Alti livelli
di glucosio e di insulina nel sangue predispongono a diabete e malattie
cardiovascolri e sono associati con un'accelerazione dell'invecchiamento.
Per molte persone, gli zuccheri sono i maggiori responsabili di accumulo di
grassi. Uno studio su animali ha mostrato una riduzione di grassi nel corpo
conseguenza di integrazioini con le catechine del té verde."


Una delle proprietà delle catechine è quella di aumentare la termogenesi e
di inibire la sintesi degli acidi grassi, il te verde è dunque un alimento
che fa dimagrire.
http://www.naturalmanbb.com/integrazione/art16_int.html

epigallocatechine-gallato ).
Parte integrante dei tannini
Tsubo

praticamente se me ne bevo una tazza dopo pranzo non assorbo i carbo?
Oddio... io ci andrei cauto. Diciamo che puň limitare un poco
l'assunzione di alcuni elementi, tra cui i carboidrati.
Ciao
Tsubo

 ha scritto nel messaggio
news:nv1r00l55qmebn5o4...@4ax.com...

Grazie! non la sapevo.
Colgo l'occasione per parlare dei tannini.
I tannini sono composti fenolici con strutture molto complesse che si
trovano comunemente nei vegetali.
Di recente è stato scoperto che i tannini hanno anche una valenza medica:
ricerche hanno infatti scoperto le ottime qualità cardioprotettive dei
tannini; inoltre hanno azione antiossidante e sono in grado di far
precipitare rapidamente le lipoproteine trasportatrici del colesterolo. I
tannini hanno azione astringente, antidiarrotica, antinfiammatoria.
Per ottenere un tè ad azione stimolante , che è sostenuta soprattutto dalla
teina (sostanza identica alla caffeina), bisogna tenere in infusione le
foglie nell'acqua calda per 2 - 3 minuti. Prolungando il tempo di infusione
del té, si favorisce l'estrazione dei tannini , che tendono a diminuire la
teina rendendola meno assorbibile dall'organismo : in questo caso l'azione
stimolante è meno pronunciata . Inoltre, la presenza di tannini limita
l'assorbimento delle calorie e del ferro vegetale a livello intestinale.

 ha scritto nel messaggio
news:YgCOb.3567$zm5....@nntpserver.swip.net...



Sarebbe gradito un link quando di fanno queste affermazioni ;-)
Gello Ramello

Ho sempre bevuto tè nero con tutti gli aromi ma mi hanno detto ...che
debilita. sarà vero?
Le proprietà benefiche del té dipendono molto da come lo si prepara.
Se si fa un infuso con una temperatura superiore a 80 gradi si distruggono
le preziose catechine,
Se si aggiunge il latte le catechine non vengono assorbite,
Se il tempo d'infusione supera i 5 minuti, il té contiene molti tannini
astringenti, perde le proprietà eccitanti della teina  e s'interferisce con
l'assorbimento del ferro ( forse la debilitazione a cui si accenna, dipende
d'anemia conseguente ad un uso eccessivo di té ).

sostenuta soprattutto dalla teina (sostanza identica alla caffeina)
Identica identica identica proprio no... diciamo molto molto molto
simile va' :-)
Tsubo

 ha scritto nel messaggio
news:mfmt005nlctmi94ad...@4ax.com...

Caffeina: 1-3-7-trimetilxantina, a volte chiamata teina. La si trova nel
caffè, nel tè e nella cola: è uno stimolante del sistema nervoso centrale,
del muscolo cardiaco e di quello respiratorio, è diuretica e ritarda
l'affaticamento.
      Quantità di caffeina in varie bevande.
      Bevanda Dose Quantità di caffeina
      Vivarin pillola 200 mg.
      Tazza di caffè ristretto 240 ml 115-185 mg.
      Tazza di caffè lungo 240 ml 80 - 135 mg.
      Caffè espresso 60 ml 100-150 mg.
      Caffè solubile  240 ml 60 - 100 mg.
      Té 240 ml 30 - 70 mg.
      Jolt 1   350 ml 71 mg
      Mountain Dew2   350 ml 55 mg
      Coca-Cola 350 ml 45 mg.
      Shasta Cola 350 ml 44 mg.
      Pepsi Cola 350 ml 37 mg.
      Dr. Pepper3   350 ml 39 mg.
      Tavoletta di cioccolato 170 ml 30 - 50 mg.
Il tasso di eliminazione della caffeina è del 50% per cento in due ore e
tende ad adattarsi da sé, il che significa che se si beve con più
regolarità, il rapporto cambierà e che è diverso a seconda delle dimensioni
del corpo umano, delle sue caratteristiche, della sua salute,etc. In genere,
il tasso di eliminazione per ogni aumento nelle dosi di caffeina.
Si combina facilmente con altro cibo e produce effetti diversi su gente
diversa. Tende a ripulire fegato e reni e non si è ancora ben capito per
quali motivi ciò accada. Comunque sia, qualcuno crede che si combini
facilmente con i composti acidi che vengono espulsi dagli organi,
facilitando così l'eliminazione degli acidi grassi. E questo è uno dei
motivi per cui si dà il caffè agli ubriachi per far loro passare la sboria:
dato che che l'alcool è moderatamente acido, ha senso somministrare a questi
organi qualcosa che li aiuti ad elimnare la sostanza.
La caffeina inoltre ha la tendenza a tener svegli. Infatti è uno stimolante.
Anche per questo la si somministra agli ubriachi, benché spesso tutto ciò
che si ottiene è solo un ubriaco sveglio, ma pur sempre ubriaco.
Gl effetti della caffeina sul corpo sono di solito immediati, visto che
stimola tutti gli organi e i tessuti.
CELLULE: La caffeina agisce direttamente sulle singole cellule incidendo
sulle reazioni chimiche che sono in atto all'interno. La caffeina agisce
indirettamente incrementando il rilascio da parte della ghiandola surrenale
di epinefrina (adrenalina) e di neoepinefrina (neoadrenalina), ormoni che
stimolano fra l'altro anche l'attività cellulare.
CERVELLO: Piccole quantità di caffeina stimolano le cellule cerebrali,
contribuendo a ridurre la sonnolenza e la stanchezza. la concentrazione
migliora e i tempi di reazione si velocizzano. Grandi quantitativi di
caffeina causano sovreccitazione, ansia, irritabilità e agitazione.
MUSCOLI: Lo stimolo dato dalla caffeina ne migliora le prestazioni durante
lo sforzo, ma gli eccessi possono causare strappi.
CUORE: Grazie a piccole quantità di caffeina il muscolo cardiaco viene
stimolato, aumentandone l'azione di pompaggio, facendo circolare il sangue
più velocemente e aumentando per breve tempo la pressione sanguigna. Troppa
caffeina può causare palpitazioni.
STOMACO: Una piccola quantità di caffeina aiuta effettivamente la digestione
aumentando la produzione di acidi. Un eccesso può produrre dolori addominali
e nausea.
RENI: La caffeina aumenta la produzione di urina.
La caffeina e gli altri farmaci: La caffeina viene comunemente mescolata ad
altri farmaci affinché questi facciano effetto più rapidamente. In certi
casi, si aggiunge della caffeina, per il suo effetto diretto. In ogni modo,
contrariamente a certe credenze, la caffeina non è un antidolorifico.
      Effetti collaterali
Un effetto collaterale del caffè ha a che vedere con l'emorragia. I forti
bevitori di caffè condividono la stessa malattia: le loro emorrodi
sanguinano parecchio. Se questo succede, è ben smettere di bere caffè, e per
molto tempo. se il problema era causato dal caffè, allora scomparirà. Dopo
un poco, si potrà di nuovo bere una tazzina ogni tanto.
Dato che il caffè è uno stimolante che incide sul cuore, la gente che beve
molto caffè ha la tendenza ad esser più incline agli attacchi cardiaci. Non
è detto che questo sia un effetto diretto della caffeina, intesa come
farmaco. E' possible che i forti bevitori di caffè soffrano di un alto grado
di stress che li spinge a bere o a di altre condizioni che tendono a
presentarsi nelle persone che abusano di farmaci. Anche in questo caso, ha
senso che lo stato si sovreccitazione costante porti prima o poi a influire
su quest'organo.
Inoltre il caffè dà dipendenza tanto quanto ogni altra droga che il corpo
gradisce. Può divenire una vera sofferenza eliminare l'abitudine di bere in
continuazione,: mal di testa, nausea e irritabilità sono effetti collaterali
del tentativo di smetter di bere caffè, o di non assumersi il proprio
quantitativo fisso di caffeina ogni mattina.
Come per la maggioranza delle altre droghe, si tende a sviluppare una certa
qual tolleranza anche alla caffeina. Perciò, onde ottenere gli stessi
effetti, sarà necessario assumerne sempre di più. differenza di altre droghe
però, sarà assai difficile raggiungere un tale stato di dipendenza da
arrivare a bere così tante tazze daprocurarsi un effetto letale.
La dose letale di caffeina per l' individuo medio ammonta a circa 96
milligrammi per litro di sangue, ovvero circa 200 tazze di caffè in un
giorno per individui di medie dimensioni. I bambini sono più soggetti alla
caffeina degli adulti: bastano infatti circa 37 milligrammi per litro per
produrre un effetto letale.

Caffeina: 1-3-7-trimetilxantina, a volte chiamata teina.
Merda! Perché non sto più attento quando leggo? Ho letto teina e nel
mononeurone mi è entrato teofillina. Ho bisogno di una vacanza...
credo :-(
Tsubo