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Titolo: intolleranza al latte

mi sa che sono diventata intollerante al latte.
non dico allergica perchè allergia è altra cosa, ma intollerante si.
è un periodo che ne bevo troppo, ci faccio colazione (come ho sempre fatto),
una tazzona da mezzo litro scarso con solo altte, e poi in ufficio faccio il
bis con un caffe+latte con almeno 300cc di latte.
diciamo che ho dei periodi così in cui "mi viene fae + tardi" insomam faccio
più fatica a digerirlo...
mi sa che avendone bevuto troppo per un po' devo farne a meno e poi in
teoria posso pian piano ricominciare giusto?
è un periodo che mi sento gonfia, sia a livello di intestino che
fisicamente, ho una leggera sensazione di malessere sempre intestinale,
faccio più fatica a fare sport e pur ea concentrarmi, ho dei giorni che sono
non dico depressa ma quasi ecc..ecc...
sabato dopo colazione ho cominciato ad avere la nausea, sentirmi debole
ecc...
ora pranzo (evidentemente digerito il latte) m'è passata.
domenica ho quindi evitato di far colazione col solito caffelatte...
e ho preso un gelato si ma di soia...
stamattina x evitare il latteho fatto colazione con una banana un biscotto e
un bicchiere di ace...di solito facevo colazione col atte perchè ad es.con
il te dopo 10 minuti ho già fame, troppo leggero... però se proprio non
posso mi cercherò di arrangiare!
c'è qualcuno che ha avuto esperienze simili?
suggerimenti?
posso mangiare i formaggi e lo yogut però no?
anche perchè... essendo vegetariana sono c..zi  amari se devo eliminare pure
i formaggi...
e poi di andare avati solo a soia (trangenica) proprio zero voglia...
grazie & ciao!

Per quel che ne so io esistono l'intolleranza al lattosio, dovuta alla
mancanza genetica di un enzima necessario a digerirlo e l'allergia che
può riguardare o il lattosio o le proteine del latte. Se sei diventata
allergica alle proteine del latte non puoi consumare nè latte nè
yogurt nè formaggi nè nessun altro alimento che contiene proteine del
latte (insaccati, biscotti, dolci confezionati, prodotti dietetici,
ecc.). Questo per alcuni mesi e comunque fino a quando il tuo sistema
immunitario non avrà più anticorpi contro le proteine del latte.
Gianni

Ti segnalo anche questo articolo dell'ansa di ieri:
http://www.ansa.it/opencms/export/site/notizie/rubriche/altrenotizie/visualizza_new.html_154743043.html
Gianni

 ha scritto nel messaggio
news:1183456029.8...@q69g2000hsb.googlegroups.com...

beh, ti ringrazio per il link.
nel frattempo ho googlagato un po'.
non è proprio come dici tu.
l'amilasi è l'enzima di cui tu parli.
io ho sempre bevuto latte e ora ho 35 anni. non è che non lo digerisco ma ho
dei periodi in cui faccio più fatica.
i sintomi descritti sono proprio i miei, ma è intolleranza e non ALLERGIA,
per cui c'è anche ahok anafilattico, con sintomi non gravi insomma che
confondono le cose anche perchè possono verificarsi da pochi minuti e
qualche giorno dopo l'assunzione.
non so, non mi ci riconosco proprio al 100% nelle descrizioni, secondo me
non è proprio intolleranza al lattosio, perchè adesso che sto cercando di
limitarne l'uso di latte ma non l'ho tolto del tutto sto meglio.
ad esempio adesso ho una fame che mangerei un leone... mentre fino a quando
non ho smesso di far colazione con il latte avevo malessere, dolorino allos
tomaco e ovviamente praticamente non sentivo mai la fame.
oggi (come domenica e ieri) non ho fatto colazione col latte come facevo
prima ma con 3 biscotti, una banana e un bicchiere di succo di frutta, però
quando sono arrivata in ufficio mi sono fatta il solito caffè col latte,
anche se quasi mezza dose di latte rispetto al solito anche se ho eliminato
il latte a casa.
forse era troppo... boh.
ieri sera mi sono fatta un insalatone con la mozzarella, ieri a pranzo ho
mangiato uno jogurt e ho fatto merenda con un altro yogurt quello coi
cereali che contiene anche lattosio.
non so, evidentemente la mia intolleranza è leggera se in così poco tempo e
limitando ma non eliminando l'uso di latte ma non latticini sto già meglio.
vediamo ora come risponde il fisico oltre allo stomaco.
per informazione, sempre indagando ho letto che non è necessario astenersi
da tutti i prodotti caseari ma solo quelli che contengono lattosio, nel caso
in cui l'intolleranza sia quella...
che ne so magari io nonsono intollerante proprio al lattosio ma ad altro.
boh, comunque vediamo come va...per adesso meglio.
grtazie comunque.
ciao.

L'enzima è la lattasi.
In questo articolo pubblicato sul Correre trovi una descrizione
abbastanza chiara dei problemi che può provocare il latte:
www.sportmedicina.com/PDF/ALLERGIE_ALIMENTARI.pdf
Gianni

 ha scritto nel messaggio
news:1183565410....@57g2000hsv.googlegroups.com...

mi è venuta in mente un'altra cosa...
il fatto che io abbia un grosso calcolo alla cistifellea, trovato per caso
nel 1995/1996 che era circa 2,6 cm di diametro e che a un anno fa era
cresciuto di un altro cm ocn ispessimento delle pareti della cistifellea può
esser collegato?
il chirurgo allora mi aveva sconsigliato di farmi operare, l'avevo trovata
per caso durante un'ecografia perchè avevo sempre mal di stomaco, e dopo
anche una gastroscopia e varie analisi mi dissero che non avevo nulla ma era
solo nervoso...
il chirurgo disse che grosso così non dava disturbi e probabilmente (in
pratica quasi di certo) tolta la cistifellea e relativo calcolo avrei avuto
gli stessi problemi perchè essendo così grosso coliche non ne potevo fare.
ora, leggendo qua e la alcuni articoli terrorizzano la gentente parlando
anche di possibili tumori pancreatiti e problemi al fegato in presenza di
tali calcoli, altri dicono che se non disturbano è meglio lasciarli li.
io, per quanto dovrebbe essere un intervento da poco e in day hospital ho
paura...
ma secondo voi... sarebbe ora di levarli ? mi devo aspettare di finire al
pronto soccorso ed essere operata d'urgenza oppure posso stare tranquilla?
e tale calcolo e relati vi problemi possono influire negativamente sulla
digestione del latte?
una cosa è certa, da quando non lo bevo a casa e ne bevo met al lavoro
problemi non ne ho più, digerisco meglioe  sono meno gonfia.
per questo pensavo al calcolo, foss eun intolleranza dovrei astenermi
totalment e magari invece il calcolo e la difficoltà operativa della
cistifellea fanno si che troppo latte=troppo lavoro= malessere...ma se mi
limito (200 cc al giorno o poco più) non ho problemi...
non so eh, secondo voi?
-- 
ciao.
Il Sito di LEO.
http://digilander.libero.it/iltoponano

Non saprei...
forse dovresti provare su
it.salute
anche se probabilmente ti diranno di rivolgerti al medico.
Auguri
Gianni