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Titolo: Oli Omega3

Chi me la spiega tutta la faccenda?
Non mangio nessuna forma di pesce per motivi di gusto, per il resto faccio
una dieta variata ed equilibrata...
secondo voi dovrei integrare omega 3? Se si perchč? Se no perchč? Se si...
ci sono preferenze o vanno bene quelli del supermercato?

 ci sono preferenze o vanno bene quelli del supermercato?
"Tutta la faccenda" è un po' complicata. Si può dire in sintesi che si è
scorperto quanto sia importante per la salute un corretto equilibrio tra
omega3 e omega6. Questo equilibrio veniva mantenuto in tutta la catena
alimentare, passando dalle erbe naturali, agli erbivori, ai carnivori.
L'equilibrio si è rotto quando abbiamo cominciato a coltivare
intensivamente cereali e a mangiarli, a nutrirci il bestiame e a ricavare
oli di semi a basso prezzo. In questo modo tutta la catena alimentare si è
pesantemente sbilanciata verso gli omega6, creando una serie di problemi.
Se riesci a mangiare i grassi provenienti da animali che si nutrono di
erba è possibile che i tuoi equilibri restino buoni. Lo stesso vale per
uova di galline nutrite in modo più naturale possibile. Ma soprattutto
vale per i pesci pescati, che si nutrono di alghe e plancton. Coi pesci
allevati (spesso con mangimi derivati dai cereali) il problema si
ripresenta.
Siccome non viviamo nel paesino di montagna di heidi, dove le mucche
mangiano erbe profumate e le caprette fanno ciao, è possibile che un po'
di integrazione di omega 3 faccia bene.
Quando i media hanno cominciato a parlare di omega 3 le compagnie
farmaceutiche e parafarmaceutiche hanno subito sniffato il business. "Con
gli omega 3 possiamo fare un sacco di soldi!". Qualcuno però ha fatto loro
notare che integratori naturali di omega3 esistono già in commercio, e
sono i vecchi oli di pesce e oli di fegato di merluzzo, che le nostre
nonne raccomandavano, e si trovavano già in ogni faramcia a prezzi tutto
sommato accessibili. Da quel momento in poi cominciarono a spuntare da
tutte le parti articoli tesi a demonizzare l'olio di pesce e l'olio di
fegato di merluzzo, accusandoli di ogni nefandezza, e proponendo invece i
nuovissimi integratori omega 3, purissimi, distillatissimi, modernissimi.
Ma costosissimi.
Io prendo regolarmente 1 cucchiaino (o poco più) di olio di fegato di
merluzzo. Se ne trova in confezioni da mezzo litro in farmacia e costa
circa 8 euro. E' buona norma prenderci insieme un integratore di vitamina
E in funzione antiossidante (Ephynal 300, per esempio).
Dimenticavo di dire che altra buona norma è quella di minimizzare
l'assunzione di fonti di omega 6, per quanto possibile, visto che sono
comunque già pesantemente presenti in tutta la catena alimentare.
Xlater
-- 
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 Ma costosissimi.
Vero che c'è del business dietro (basta vedere quanto costano gli
integratori della linea "ener Zona"), ma è anche vero che, a meno che non
prendano il merluzzo chissà dove (dubito assai), l'olio del suo fegato porta
con sé tutti gli inquinanti del mare, oggi come oggi sicuramente molto
elavati.
Per la gioia di GP ( :-P ) ho comprato e sto leggendo "La Zona Omega 3 Rx",
perché cmq è un argomento che mi interessa e avevo una 15ina di euro da
spendere ;-) , e non tanto perché io segua o voglia seguire la Zona. A
sentire Sears, l'olio di fegato di merluzzo è ricco di PCB e mercurio
organico, e francamente ci può benissimo stare. Inoltre da considerare anche
le alte dosi di vitamina A assunte, se uno ne prendesse una discreta
quantità (non 1 litro...). E poi fa schifo!
Riguardo agli oli di pesce commerciali (quelli da scaffale del supermercato)
sono anche ricchi in acido arachidonico (che annulla in parte i benefici
dell'integrazione di EPA/DHA), e hanno pochi omega 3 a catena lunga, oltre
ai già citati problemi di inquinamento.
Ora, considerando che cmq uno non ne prende a vagonate, io dico che il
migliore compromesso è forse quello di prendere integratori ottenuti per
distillazione molecolare, che riportano in etichetta un quantitativo di
EPA/DHA totale di almeno il 50-60% e che "proclamano" basse concentrazioni
di inquinanti. Ce ne sono diversi in commercio, non hanno certo prezzi bassi
come l'olio di fegato di merluzzo, ma non costano nemmeno una esagerazione
come quelli proposti da Sears come ottimali.
Mi piacerebbe sentire un parere di GP al riguardo, lui che segue la Zona...
Ciao
-- 
Sculler,   ICQ# 147722075
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                               Wolfgang Goethe

 Per la gioia di GP ( :-P ) ho comprato e sto leggendo "La Zona Omega 3
Rx",
( :-P)
Comunque io non gioisco proprio per gli incassi di Sears.
A me basta verificare di seguire una dieta salubre e, in caso contrario,
identificarne una.
Comunque io ho iniziato con il primo omega 3 enerzona che consentivano di
ottenere un dosaggio quotidiano di un grammo.
Poi sono passato a 2.4.
Non mi aspettavo di avvertire differenze e invece la differenza è stata
nettissima.
Come ho già detto, non solo ho acquisito in lucidità e voglia di "pensare",
cosa che potrebbe essere soggettiva, ma si è quasi annullato un fruscio
(acufene)
all'orecchio sinistro causato da una otite presa nel 1990, che durava da 10
anni.
Ciao!
Gianni

 anni.
Ah però, ce l'ho anche io un acufene all'orecchio sinistro... causato da non
so cosa però... mi è venuto ad un certo punto e basta :-( Però non ce l'ho
sempre... In effetti quando sono stressato si manifesta di più.


 Come ti sembrano?
Non so, ma a occhio mi sembra di qualità media. Nel senso: mi pare che anche
questo sia ottenuto per distillazione molecolare, e quindi sia simile
all'enerzona, ma forse quest'ultimo è migliore, perché ha un rapporto
EPA/DHA pari a 2. Come prezzo non mi sembra molto economico anche questo
Eskim. Come purezza (presenza di inquinanti) non lo so quale dei due stia
messo meglio.
Insomma, può andare, ma secondo me vanno bene anche i comuni integratori
come quello nel link che ho postato a GP.
A questo proposito, leggendo il tread sul forum della Zona riportato da GP,
ho visto che in Canada è vietata addirittura la vendita di integratori nella
forma di EE (esteri etilici, come sono in tutti o quasi gli integratori in
Italia), e che un integratore nella forma di TG (trigliceridi) sarebbe
migliore, e per riconoscerlo ad esempio bisogna vedere se c'è scritto
"hartgard". Ho visto che sul forum si organizzano per comprarne di tali su
un certo sito... Avete mai parlato di questo: 
http://snipurl.com/9d4k
 ?
Purtroppo non mi sono messo a fare i conti se conviene o no (non è che sia
economicissimo all'apparenza), è più che altro una mia curiosità.


 molecolare...
Sculler, per vedere se può andare bisogna vedere qual'è la dose giornaliera
consigliata
e verificare che consenta di assumere 2.4 grammi di omega 3.
In quel sito si parla di dose da 2 pillole per un totale di 270+180
milligrammi.
Mi pare che non ci siamo.
Ciao
Gianni

 Mi pare che non ci siamo.
Beh... anche della creatina si parla di 3g al giorno, o della vitamina C di 60 
mg al giorno, e tanto altro ancora... Francamente la "dose consigliata" che 
viene riportata in etichetta mi sembra un parametro poco attendibile, specie se 
c'è non c'è grossa disparità tra quella consigliata e quella assunta poi in 
realtà. D'altra parte lo stesso Sears premette che le sue dosi sono alte 
rispetto alle indicazioni medie! 
Hai visto invece l'altro prodotto che ho riportato nel link a Marina? (non è 
che faccio pubblicità a quel sito di integratori, è che l'ho trovato solo lì 
per ora). 
Ciao
Sculler 
Inviato da 
www.mynewsgate.net

 Come ti sembrano?
Ho trovato il prodotto da mia zia! Lo prende anche lei. Con due rapidi conti 
ho visto che secondo me ti conviene comprare altro...
Ad esempio, da quello che trovo su internet, l'Ener Zona liquido costa 36 
euro per 100 ml. Quanti grammi di olio saranno? Facciamo 90? Credo che ci si 
possa stare. 
Ok, in 90g c'è il 60% di EPA+DHA ovvero 54g. Costo al grammo = 0,67 euro. 
In Eskim 1000: EPA+DHA = 0,85 grammi x capsula ==> costo al grammo = 1,29 
euro.
Mentre quel prodotto della Eurosup sembra attestarsi sugli 0,5 euro/g, ma 
bisogna vedere se la qualità è buona. Secondo me non è malissimo...


 rispetto alle indicazioni medie!
...ma non rispetto a quella consigliata dai biochimici che si occuano di
omega3 che è maggiore.
Solitamente i venditori di un prodotto se possono indicano di consumare la
maggiore quantità possibile.
Se non ci fossero problemi (ammesso che non sia tutta una speculazione)
perchè per le dosi dell'ordine dei 2 grammi al giorno si prescrivono
i farmaceutici (eskim, seacor ed esapent) che costano un occhio, invece
che quelli economici che indicano, appunto, quantità consigliate molto più
basse?
Poi vedo il link che dici.
Comunque sugli omega3 sono rimasto un pò indietro rispetto alle conclusioni
attuali del forum zona.
Ciao
Gianni

 bisogna vedere se la qualità è buona. Secondo me non è malissimo...
Esatto, ma chiedi ai produttori se puoi assumerne 2.4 g al giorno..
Ciao
Gianni

 Esatto, ma chiedi ai produttori se puoi assumerne 2.4 g al giorno..
Forse potrebbe essere usato per prendere una parte di omega 3, mentre la
restante parte uno la potrebbe prendere con un integratore "più sicuro". In
questo modo, anche se ad alti dosaggi ci potessero essere problemi di troppi
inquinanti, si salverebbe capra e cavoli (risparmiando un pochetto ;-) ).
Poi, ti rispondo qui anche per l'altro post: il discorso che fai sulle dosi
massime consigliate non fa una piega, ma... sempre citando esempi come la
creatina, o la vitamina C, o le proteine, sulle confezioni trovi dei dosaggi
assai inferiori a quelli che tutti assumono e anche a quelli che molti
medici consigliano di assumere. Forse c'è una questione di autorizzazioni,
di differenza tra l'integratore alimentare e il farmaco, e via dicendo...
Sulla speculazione che poi fanno le case farmaceutiche vendendo alcuni
prodotti IDENTICI agli integratori ma dal costo doppio, credo ci siano
diversi esempi (vedi ad esempio quei "tonici" con magnesio, potassio e
qualche altra cazzatina che costano un botto).
Ciao
Sculler
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http://arianna.libero.it/usenet/