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Titolo: [OT] per Monica ... ricetta pane con le olive

La mia mamma e' mooolto interessata lla ricetta del pane con le olive, che
gli dissi fai benissimo, ed e' poco.
Dove prendi gli ingredienti?
Fai tu la pasta?
P.
-- 
This was no boating accident.

 La mia mamma e' mooolto interessata lla ricetta del pane con le olive
non si possono postare queste cose all'una e dieci, con ancora quasi
un'ora prima di poter mettersi a tavola!
*plonk!*   >:/'
-- 
Matteo L.  - for mailbox messages sum 36 + 36
Frozen warnings close to mine
Close to the frozen borderline

 un'ora prima di poter mettersi a tavola!
Mi sa che l'appetito di Pierpaolo sia più che altro uterino... 

 Fai tu la pasta?
Si, eccola.
acqua tiepida 200 g
latte intero fresco 100 g
olio di oliva 20 g
un dado di lievito fresco
sciogli il lievito nel liquido.
Aggiungi 500 g di farina che puoi miscelare come vuoi, dipende dal tipo di 
pane (molto morbido, oppure "tosto"). Io di solito uso sempre 400 - 450g di 
farina O, non di grano duro ma O, e 100 g circa di farina Manitoba, per 
l'elasticità della pasta.
Non sono mai veramente 500 g ma sempre qualcosina di più.  Metti 10 g di 
sale (un cucchiaio raso) e impasti per circa 3 minuti, partendo dal centro.
Se hai una impastatrice o un robot  bastano 3 minuti. Aggiungi le olive 
denocciolate e tritate molto grossolanamente. Possono essere verdi o nere.
Metti la pasta in un contenitore e copri con uno strofinaccio, lontano dalle 
correnti di aria fredda, per un'ora.
Quando la pasta è gonfia la sgonfi e la lavori un po' con le mani e le dai 
la forma che preferisci (io faccio un treccione che sistemo sulla placca 
unta).
Accendo il forno a 200 °C e lascio la treccia fuori a lievitare ancora nella 
sua nuova forma per circa mezz'ora. Il tempo che il forno si scaldi.
Sistemo la  treccia nel forno, abbasso la temperatura a 170 e lascio dentro 
per circa 30 minuti.
Poi spengo, tengo aperto il forno per un quarto d'ora, e tolgo il pane.
A me piace mangiarlo caldo con un po' di salume appena affettato.
Oh ma se vi è piaciuto ve lo rifaccio domani, passate a prendervelo!
:-)
M. 

 Mi sa che l'appetito di Pierpaolo sia più che altro uterino...
Con quella specie di dea che ha per fidanzata?
naaaaaaa
M. 

 Mi sa che l'appetito di Pierpaolo sia più che altro uterino...
Uomo di provincia, hai perduto delle illusioni?
Se leggi i romanzi dovresti sapere qualche lingua, cosa che non pare.
P.
-- 
- Houston, we have a problem.

 Uomo di provincia, hai perduto delle illusioni?
pensiamo a noi: bissiamo?
M.

 pensiamo a noi: bissiamo?
questo si che č parlare.
-- 
Holden
hol...@iaciners.org
"lo Stanley Kubrick dei tacchinatori"  (copyright GAbriele)
"tu divori un sacco di libri e film. e allora
perchč sei cosě stupido?" (la mia morosa, a me)

 Oh ma se vi è piaciuto ve lo rifaccio domani, passate a prendervelo!
Mi e' piaciuto tanto, e dopo aver fatto a mia madre il paragone con un
prodotto del suo panificio lei ha voluto la ricetta!
Ma oggi sono fuori a pranzo e a cena, ci sentiamo nel weekend.
P.
-- 
When you realize you want to spend the rest of your life with somebody, you
want the rest of your life to start as soon as possible.

 dentro per circa 30 minuti.
Anche qui, altra domanda. Qualcuno ci ha consigliato la "cottura umida" del
pane. Quando il forno raggiunge la temperatura, in basso mettiamo una
teglia con circa mezzo litro d'acqua e dopo 5 minuti mettiamo il pane da
cuocere (lasciando l'acqua). 
Ha senso?
(ps: se mi mandi l'indirizzo, la mia Nicole ti manda gli auguri di Natale
oppure se vuoi te li manda dal sito se mi scrivi in privato)
        Regards,
                Kazuma
E non sono l'unica.
--
2005.07.14 - Nulla sarà più importante di mia figlia e della mia ragazza.

 Ma oggi sono fuori a pranzo e a cena, ci sentiamo nel weekend.
Sabato festa di compleanno.
Domenica si.
M. 


Nicole!! :-D come sta??? come sta la pupa???
scrivimi su 
moch...@hotmail.com
dai chebello, manda foto della "crescita"!!
un anno, vero?? Auguri!!!
M. 

 questo si che è parlare.
Sono una donna pratica.
A casa mia si mangia roba cafona e genuina.
M. 

 M.
Ha compiuto 2 giorni fa 5 mesi. :)
Ti mando un link :)


 A casa mia si mangia roba cafona e genuina.
Quindi non slow-food. Meno male :)
        regards,


 dai chebello, manda foto della "crescita"!!
Mandato sia il link agli auguri, che il link al suo sito con le foto
documentate della "crescita".
        regards,


 Ha compiuto 2 giorni fa 5 mesi. :)
niente, non farci caso. Ho  le papille gustative invertite.
;-)
M: 

 ;-)
Nessun problema... io ho il gomito che fa contatto col ginocchio.
Visto lo spettacolo?
        regards,


 Visto lo spettacolo?
:-D hai una diva del cinema per  figliola, tesoro!!
M. 

 :-D hai una diva del cinema per  figliola, tesoro!!
Piaciuta la foto in cui "pensa"?
Non l'abbiamo messa in posa noi... ci si è messa da sola 3 settimane fa...
