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Titolo: Pasta di riso

Cosa ne pensate a livello dietetico della pasta di riso di cui si vede la
pubblicità in questi giorni ?
Saluti


Mia sorella la mangia da un paio di mesi ed afferma che è davvero ottima!
Tra l'altro lei ha una specie di "intolleranza-allergia" per il grano duro
ed a quanto pare con questa pasta ha risolto il suo problema.
Francy


fa piangere !
Quel tipo finto grasso che fa uno uno sforzo per ingogliare uno spaghettino
! Erano meglio Aldo Fabrizi che si risucchiava un bucatino chilometrico, o i
mitico Albertone alle prese con uno forchettata di spaghetti delle
dimensioni di un piatto, per finire con Totò che si mette manate di
spaghetti in tasca !
Comunque il risotto và sempre soffritto abbondantemente e mantecato con
molto burro

 pubblicità in questi giorni ?
Che è una pubblicità ingannevole. Se non hai intolleranza al glutine, sono
soldi buttati al 100% (a meno che uno non la preferisca come gusto, ma
insomma, ho i miei dubbi, pur non avendola assaggiata).
L'aggettivo "dietetica" non può essere affatto inteso come "fa ingrassare
meno della pasta comune", che è il senso che di sicuro vogliono dargli.
Infatti stamattina ho controllato i valori nutrizionali al supermercato:
kcal: attorno alle 350, ovvero su per giù le stesse della pasta
carboidrati: 76, ovvero anche di più della pasta
Inoltre, verosimilmente, avendo meno proteine ed essendo fatta con il riso,
ha un indice glicemico e insulinico ben maggiore degli spaghetti, quindi se
vogliamo fa ingrassare DI PIU'.
Ciao
-- 
Sculler,   ICQ# 147722075
"Ove c'è molta luce, l'ombra è più cupa"
"Le cose che amiamo, ci modellano"
                               Wolfgang Goethe

 pubblicità in questi giorni ?
Fa pena.
E costa 7.2 Euro/kg.
-- 
Frank, Naples, Italy
Io uso MesNews: Sito: 
http://mesnews.no-ip.com

 pubblicità in questi giorni ?
Non ho visto la pubblicita', ma so di cosa parli perche' l'ho vista nei
market: e' come se mangiassi riso, ne' piu', ne' meno.


Ecco, appunto, assaggiala e ti accorgerai che il gusto è identico.
E poi perchè soldi buttati? Mangi cmq qualcosa di buono.
Francy

 E poi perchè soldi buttati? Mangi cmq qualcosa di buono.
Se ti piace fai bene a comprarla, ma IMHO solo se ti piace DI PIU' della
pasta normale. Altrimenti, nutrizionalmente è peggio (tranne che per i
celiaci), e credo che costi di più, data anche la pubblicità. Quindi soldi
sprecati, secondo me.


 sprecati, secondo me.
7.2 euro al kg

 pubblicità in questi giorni ?
A livello dietetico non credo sia né più né meno del riso (quindi non ti
aspettare che faccia dimagrire, semmai è il contrario), anche se
sicuramente è più lavorata. La pasta di riso (o la farina in generale) si
mangia da secoli e forse millenni in molti paesi orientali e non. Se non
l'avete ancora provata almeno una volta nella vita non so cosa diamine
mangiate dal cinese: è buonissima e chi la esclude a priori è solo un
prevenuto.

 è buonissima e chi la esclude a priori è solo un prevenuto.
La escludo a priori come alimento da sostituire alla pasta in virtù di
chissà quale proprietà che invece non ha.
Per quanto riguarda l'assaggio, non escludo a priori nulla... Forse gli
insetti ;-)


 insetti ;-)
Da piccolo, quando abitavo in Tanzania, usavamo attirare con la luce delle
formiche o delle termiti volanti (chiamati kumbi-kumbi) e abbrustolirli sul
fuoco. Purtroppo non ci vado più durante la stagione delle pioggie e non li
ho più mangiati. Non sai cosa ti perdi...