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Titolo: Re: risparmi wustel si possono congelare ? POKER FACE CI SEI ?


 
ehh e poker... si, ho fatto pacchettini da 3-4 wustel e quelli
che non consumavo immediatamente li ho concelati... molto buoni
per altro.. erano economici e molto buoni.
 
pesce il prossimo acquisto ï¿œ zuppa pesce da 800 gr in offerta a 3.99
 
e ma non li compro , la la eco offerta ï¿œ un 1 kg filetto pangassio 10
euro al kilo... pazzesco...
 
il salvagente , ï¿œ in edicola, con in prima pagina dice..
ultima frontiere della spesa scontata, prossima scadenza.
 
ï¿œ questo che ï¿œ terribile, penso proprio che stanno per finire le offerte
e gli sconti, han messo prezzi alti su tutto pensando che gli italiani
sono gente ricca.... lo saranno, lo erano, non lo so, ma non han comprato
piu auto, han smesso di fumare e comprano sigarette elettroniche, ha
smesso di mangiare.... mo per recuperare il tutto toglieranno gli sconti 
e quello che dicono, milioni di italiani a rischio... elusione
sociale sarï¿œ servito.
 
cmq buoni i wustel ... da fresci... settimana prossima inizio
a sgelare quelli che ho congelato e metterï¿œ la recensione
 
ciao
 
mario
 


 
mario evita il pangasio,
ï¿œ un pesce d'acqua dolce che allevano sopratutto in sud-est asiatico in 
fiumi fangosi e in soprannumero in ogni recinto.
un uso sconsiderato di antibiotici e di mangimi scadenti.
http://www.youtube.com/watch?v=shhNLQKN0gE
 
da evitare come la peste.
ciao pelmo 
 

 ciao pelmo
 
 
si si.. non c'era possibilitï¿œ..ne... prendo solo la zuppa
di pesce...che ï¿œ in offerta all'eurospin... il nasello decapitato
del pacifico era l'unica alternativa al d+ a 3.0
  euro al kg...
 
c'era anche il pangasio , ma 2 x 1 .... che portava il prezzo
a 4.32 ma era troppo pesce...
 
non lo so pelmo... aumenta tutto... ma veramente dall'anno
scorso... SONO AUMENTATI VERAMENTE TANTO I PREZZI... io non
capisco piu niente... i miei amici mi dicono che second loro
no... eppure... io che andavo solo a caccia di offerte ... mi
ritrovo FORTI AUMENTI ...
 
MAH.. SPEREM.. BEN
CIAO
MARIO

 ciao pelmo
 
Solo per far notare che i prodotti alimentari che entrano nel nostro 
paese deve sottoporsi ai controlli ufficiali (che fra l'altro sono i più 
ferrei d'europa) e pertanto se il pangasio o qualsiasi altro cibo non 
superasse i requisiti minimi di sicurezza NON potrebbe essere venduto.
Pertanto la bufala del pangasio tossico è da considerarsi appunto BUFALA!

 Pertanto la bufala del pangasio tossico ï¿œ da considerarsi appunto BUFALA!
 
 
mah ï¿œ in offerta a 4.32 al kg, in filetti surgelati... perï¿œ
bisogna comprare almeno due buste... si porta a cas tanta
roba. oppure nasello decapitato del pacigico a 3 euro e questo
si  puï¿œ comprare a busta singola..... supermercati d+
 
mah... non lo so... prendo la zuppa di pesce surgelata che
ho tantissima voglia di mangiarla e poi spero nel pesce gatto
del lago di monate.. spero di andare a catturare qualche micetto ,)
di pesciolino .=)
 
ciao
 
mario


si bravo, ma che c'entra con quello che ho detto io???

 si bravo, ma che c'entra con quello che ho detto io???
 
Effettivamente il nulla (considerato chi ti ha risposto) ma e' una 
normalita' su it.hobby.fai-da-te.
Devi fare piu' attenzione al crosspost..
Un saluto
 
P.S.: ho tolto il crosspost...
:-)
 
-- 
 
Ciao, Renato
 
 

 si bravo, ma che c'entra con quello che ho detto io???
 
 
Ho messo bene il prezzo e dove c'ï¿œ offerta... quotando la
cosa interessante che avevi messo tu, circa i controlli qualitï¿œ

 si bravo, ma che c'entra con quello che ho detto io???
 
 
Gabriï¿œ! Che te possino..
 
Don't feed the troll !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
 
YUS


 
 
Grazie...abbiate pietï¿œ... ;(


giï¿œ chiesto scusa, ma rinnovo. ;o)

 gi� chiesto scusa, ma rinnovo. ;o)
 
Eh no eh... Se non togli il crosspost (come ho rifatto io adesso) di la' 
continuano a leggerti ed a non capire un... BIIIT
Per me e' lo stesso, considerato che surfo su ambedue gli Ennegi... Ma 
dispiace vedere che ci caschi come un pollastro con un trollaccio stanziale 
(stanziale nel caso che oramai solo il Signore ce lo puo' togliere dagli 
zebedei...) come il mariettoQ.
:-)
Un saluto
 
-- 
 
Ciao, Renato
 
 


 
Azz, vero. é la fretta.

 Azz, vero. é la fretta.
 
Prima o poi ci si ferma sempre (cit.)
Comunque, bando alle ciance ed ai trolletti da 4 cent, cosa ne pensi 
*veramente* di questi ''cibi'' precotti, prelavorati e pretutto?
Dal punto di vista strettamente nutrizionale intendo.
Grazie per un reply (non in crosspost...)
:-)
 
 
-- 
 
Ciao, Renato
 
 


 
Reply (senza crosspost):
 
dipende.
ci sono svariate tipologie di preparazioni.
A cosa ti riferisci in particolare? perchï¿œ ï¿œ veramente molto difficile 
generalizzare...
 

 generalizzare...
 
Nel 3ad si parlava esclusivamente di ''salsicciotti'' di pollo/tacchino 
venduti presso un noto discout ad un prezzo diciamo ''politico'' 1,79 Euro 
al chilogrammo.
Gli stessi sono verosimilmente composti da carne ''separata meccanicamente'' 
debitamente rilavorata, cotta con aggiunta di coloranti, insaporitori e 
conservanti.
 
Un link uscito durante gli interventi:
http://www.ilfattoalimentare.it/wurstel-carne-separata-meccanicamente.html
 
 
Grazie
 
-- 
 
Ciao, Renato
 
 
 
 

 
 
Ok.
Allora: tutti questi prodotti vanno sotto il nome di carni conservate o
trasformate (salumi, carni in scatola, wurstel ecc.) e hanno grosso modo le
medesime caratteristiche.
 
1. Sono (quasi tutti) ricchi di grassi (saturi). Poche eccezioni come la
bresaola.
2. Sono (tutti) molto ricchi di sale
3. Posseggono (la maggioranza) una elevata densità calorica, cioè molte
calorie in poco volume.
4. Vengono addizionati di conservanti (nitriti e nitrati) che sono
classificati come sicuramente cancerogeni per l'uomo. O meglio vengono
trasformati nello stomaco in nitrosammine che sono cancerogene.
 
Per tutti questi motivi devono essere consumati con mooooolta parsimonia.
Le nostre linee guida italiane ne "permettono"  un consumo massimo di
50-100g a settimana. Il fondo mondiale per la ricerca sul cancro (wcrf)
dice di evitarne il consumo.
 
La carne separata meccanicamente non pone problemi nutrizionali. È
semplicemente una carne di scarsa qualità perché ottenuta tramite
"raschiamento" meccanico dei brandelli di carne rimasti attaccati all'osso.
Non è quello il motivo per evitare (limitare molto) il consumo della carne
trasformata, ma quelli che ti ho elencato sopra.

 Azz, vero. ï¿œ la fretta.
 
Dai.. dai 10 piegamenti e non parliamone piï¿œ.
Che tra l'altro non fanno (quasi) mai male..
 
=)
YUS

 trasformata, ma quelli che ti ho elencato sopra.
 
Concordo, la qualità non è poi peggiore o migliore di molti altri cibi
meno 'sospetti', ma il motivo per limitarsi non sta appunto in questo.
 
YUS
 
 

 commestibilità.
 
Concordo, è uno shock. Per questo ho praticamente smesso di mangiare 
carne. Saltuariamente mangio ancora pollo o tacchino....
 
 

 trasformata, ma quelli che ti ho elencato sopra.
 
Ringrazio per la gentile risposta.
Non sono d'accordo su tutto ma ho letto con interesse.
Un saluto
 
-- 
 
Ciao,Renato
 
 


 
Perchï¿œ non mi dici le tue perplessitï¿œ? Sarebbe interessante discuterne.

 Perchè non mi dici le tue perplessità? Sarebbe interessante discuterne.
 
Come vuoi... L'hai voluto tu...
:-)
 
Ad esempio:
tu scrivi testualmente
'''' La carne separata meccanicamente non pone problemi nutrizionali. È 
semplicemente una carne di scarsa qualità perché ottenuta tramite 
"raschiamento" meccanico dei brandelli di carne rimasti attaccati 
all'osso.'''
 
Non capisco perche' dici che e' una carne di scarsa qualita'. Per me la 
qualita' della carne e' riferita a cosa quell'animale ha assunto durante la 
sua vita per produrla e non di certo al tipo di ''pezzatura'' sotto esame.
Se tu scrivevi carne di scarso valore commerciale sarei stato piu' 
d'accordo...
Mi puoi spiegare il perche' di questa tua affermazione?
 
Grazie
 
-- 
 
Ciao, Renato
 
 
 
 


 
Ah, vabbï¿œ se ï¿œ solo questo...;o)
Hai ragione, avrei dovuto specificare la "qualitï¿œ" di cui parlavo. Ed 
effettivamente ha una bassa qualitï¿œ "commerciale", ma anche 
(probabilmente) organolettica dato che sarï¿œ sicuramente piï¿œ ricca di 
collagene, piï¿œ fibrosa. solo che nessuno ha mai mangiato quel tipo di 
carne da solo perchï¿œ per renderla migliore ci si aggiungono insaporitori 
vari che ne migliorano il gusto.

 vari che ne migliorano il gusto.
 
Riassumendo:
questo tipo di carne, qualora non venisse successivamente 
aromatizzata/insaporita, dal punto strettamente nutrizionale sarebbe di 
buona qualita' anche se commercialmente di scarso valore.
L'accendiamo?
 
-- 
 
Ciao, Renato
 
 

 L'accendiamo?
 
Assolutamente no, non prendono scarti di carni costose, o di bestie
pregiate o allevate in modo non intensivo e quindi con particolare
riguardo alla qualitï¿œ. Prendono gli scarti a basso costo, che
inevitabilmente provengono da allevamenti dove il prezzo finale del
prodotto (e non la qualitï¿œ) ï¿œ il punto di forza, quindi qualitativamente
deficienti.
 
Del resto sarebbe sciocco prendere carne di una certa qualitï¿œ per poi
ricondurla con aromi e additivi sempre al medesimo gusto/sapore, che ï¿œ
quello che contraddistingue il prodotto. Tanto vale minimizzare i costi no ?
 
YUS
 

 vari che ne migliorano il gusto.
 
E' indubbio anche il fatto che non raschino le ossa dei Galletti
Vallespluga, o dei polletti allevati a terra e venduti interi o delle
mucche della Val di Chiana.
 
Normalmente nei wurstel ci finiscono prodotti a bassa qualità
nutrizionale, dato che sono parti di scarto derivate da allevamenti
intensivi, e di conseguenza sono anche a basso costo.
 
Che poi siano di scarsa qualità anche i petti di pollo derivanti da
questo tipo di allevamento, non lo metto in dubbio; come non metto in
dubbio che la qualità di petti di pollo e wurstel di questi allevamenti
sia più alta di molti altri cibi che è possibile consumare.
 
YUS

 L'accendiamo?
 
Questa carne viene utilizzata per fare insaccati e carni conservate 
varie. Questi cibi vanno limitati per i motivi che ti ho detto sopra, 
 non perchï¿œ viene usata carne separata meccanicamente. Questo tipo di 
carne da sola, "pura", non la trovi in commercio perciï¿œ la domanda ha 
poco senso.

 "pura", non la trovi in commercio perciò la domanda ha poco senso.
 
Ok, qualora venga utilizzata come dici tu.
Io avevo sentito dire di un suo uso per l'alimentazione animale (cibo per 
gatti), per quello il mio interessamento.
Grazie di tutto.
 
-- 
 
Ciao, Renato
 
 

 ?
 
Difatti... Brutta cosa seguire solo il dio danaro...
Grazie per l'intervento
 
-- 
 
Ciao, Renato
 
 

>> Reply (senza crosspost):
 
ah dai ordini ... non sono al traffico del it hobby fai da te...
ma mo comandi anche sulla salute alimentazione .(
 
chissï¿œ come mai... non mi sorprendo di nulla....
 
del resto.. uno che ha un serbatoio di ppe , da 100 e passa litri
a 2 metri e 50 di altezza, che riempie a 5 litri minuto e vuole mettere
sul ppe un troppo pieno... fortissimo... intelligentissimo....
MA PIU CHE ALTRO VORREI VEDERE UN FOTO... DI STO AMBARADAN... prima
di non aver la netta senzazione di trollamento da 3 cent
 
per il pensiero mio, dei cibi .... ï¿œ che la gente purtroppo tira
a quadrare con le risorse, poche, economiche che dispone, in un
mondo che per numero di risorse a testa stanno scendendo, per cui
la gente vive come vive...e cerca di mangiare no ? cosa non ti torna ?
 
sulla qualitï¿œ nutrizionale non penso ci siano diversitï¿œ ...
sulla spesa di qualitï¿œ pesano solo i prezzi... altrimenti tutti 
comprerebbero uova di galline allevate a terra ruspanti o latte fresco o 
champagne o  tartufi..  ne genietto qua qua.....
 
 
 

 qualcuno allentato...
 
Se fai le cagate falle almeno bene e con chi non ti sgama in 5 secondi... 
PIRLA-
 
 
P.S.: torna a giocare a carte che fai piu' bella figura
 
-- 
 
Bye bye Renato
 
 

 Uh!, � arrivato Batman, vuole giocare com me! - Joker
 
Ma va a giocare all'asilo se vuoi vincere facile...
 
-- 
 
Bye bye, Renato
 
 

 chiss� come mai... non mi sorprendo di nulla....
 
A Mario, SVEGLIATI!
E' quel tuo amico troll da quattro carte che ha messo il follow up su 
it.salute.alimentazione ancora il 17.01.2013 alle ore 12.59 ( puoi riuscirci 
anche tu a trovarlo...)
Renditene conto che e' ora...
 
-- 
 
Bye bye, Renato