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Titolo: Dietista, Nutrizionista e Dietologo

Salve.
Avrei una domanda da porvi: sapreste indicarmi la differenza tra Dietista, 
Nutrizionista e Dietologo?
Grazie per l'attenzione! 
---
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 Grazie per l'attenzione!
il Dietista: è un laureato triennale, non 'autonomo' nel 'prescrivere'
diete, ha bisogno di appoggiarsi ad un medico.
il Nutrizionista: è un laureato quinquennale, biologo o medico
specializzato in scienze dell'alimentazione. Il medico può
'prescrivere' diete anche a soggetti affetti da patologie: diabetici,
ipertesi, potendo inoltre prescrivere loro una serie di analisi per
verificarne lo stato di salute..
il biologo, non può 'prescrivere' analisi, quindi, in linea di massima
'prescrive' le diete solo a soggetti sani (sportivi, nei centri
estetici...), anche se ha in realtà tutte le competenze per valutare
diete anche a soggetti malati a condizione che questi siano già dotati
di cartella medica in cui sono riportate tutte le patologie di cui
affetto.
Inoltre il nutrizionista è colui che 'insegna' a mangiare.
il Dietologo: è un medico specializzato in dietologia.
ciao

 Andrea
il Dietista: è un laureato triennale, non 'autonomo' nel 'prescrivere'
diete, ha bisogno di appoggiarsi ad un medico.
                Adesso li chiamano "laureati in scienze dietistiche"...
il Nutrizionista: è un laureato quinquennale, biologo o medico
specializzato in scienze dell'alimentazione. Il medico può
'prescrivere' diete anche a soggetti affetti da patologie: diabetici,
ipertesi, potendo inoltre prescrivere loro una serie di analisi per
verificarne lo stato di salute..
il biologo, non può 'prescrivere' analisi, quindi, in linea di massima
'prescrive' le diete solo a soggetti sani (sportivi, nei centri
estetici...), anche se ha in realtà tutte le competenze per valutare
diete anche a soggetti malati a condizione che questi siano già dotati
di cartella medica in cui sono riportate tutte le patologie di cui
affetto.
Inoltre il nutrizionista è colui che 'insegna' a mangiare.
                Anche semplicemente un biologo che si occupa di nutrizione. 
Non può             "prescrivere" ma può "determinare diete in situazioni 
patologiche accertate" oltre che, ovviamente, in situazioni fisiologiche.
il Dietologo: è un medico specializzato in dietologia.
                Non esiste la specalizzazione in Dietologia. Non esiste 
"scienza dell'alimentazione" nei piani di studio dei medici. Esiste la 
specializzazione in "scienza dell'alimentazione" indirizzo nutrizione 
clinica mentre per i biologi è  "nutrizione applicata".
ciao
R.

 R.

                 Adesso li chiamano "laureati in scienze dietistiche"...
ma sempre un laureato triennale è!!!
Per la precisione:
L  DIETISTA
IL DIETISTA IN ITALIA
Secondo le normative vigenti (profilo professionale D.M. 744 del 1994) il
dietista è l'operatore sanitario competente per tutte le attività
finalizzate alla corretta applicazione dell'alimentazione e della
nutrizione, ivi compresi gli aspetti educativi e di collaborazione
all'attuazione delle politiche alimentari nel rispetto della normativa
vigente.
Il dietista, oggi, in Italia è una figura professionale conforme alle
direttive della CEE e alla definizione dell'EFAD grazie all'impegno
dell'ANDID con le Istituzioni italiane e gli Organismi rappresentativi della
professione a livello Europeo ed Extraeuropeo.
IL DIETISTA IN EUROPA
La Federazione delle Associazioni dei Dietisti Europei (EFAD) ha definito il
dietista "Una persona con una qualifica legalmente riconosciuta in
nutrizione e dietetica che applica la scienza della nutrizione
all'alimentazione e all'educazione di gruppi di persone e di individui sia
in stato di salute, sia di malattia".
La professione di dietista ha una definizione ufficiale stabilita
dall'Ufficio Internazionale del Lavoro con sede a Ginevra, è classificata
tra le professioni paramediche ed è stata inserita nel gruppo di Codice
0.69.
1)  COME SI DIVENTA DIETISTA
Per  diventare Dietista bisogna  conseguire  la laurea di 1° livello in
Dietista.
I corsi di laurea sono a numero chiuso
L' accesso è possibile dopo il diploma di Scuola Media Secondaria Superiore
superiore  o titolo estero equipollente.
L'accesso è a numero programmato su  base nazionale ed  è previsto il
superamento di un test  di ingresso con  domande a risposta multipla su
argomenti di Clinica, Fisica,  Biologica, Matematica, logica e cultura
generale.
Il Corso è di tipo teorico - pratico,  ha una durata di  tre anni e prevede
l'obbligo della frequenza.
L' esame finale  ha valore di esame di Stato Abilitante all'esercizio della
professione.
Per maggiori informazioni  vedi :     
www.miur.it
Seleziona UNIVERSITA', poi cerca "offerta formativa" e  infine seleziona
"classe delle lauree in professioni sanitarie tecniche (SNT/3)"
  2)   IL  DIETISTA : RIFERIMENTI LEGISLATIVI
-  Profilo Professionale  (D. M. n° 744  del 1994)
(definisce giuridicamente il ruolo professionale e gli atti di competenza)
-  Legge n° 42 del 26 Febbraio 1999
(Definisce il campo di attività di ogni professionista, l'accesso alla
formazione post base, l'equipollenza dei titoli pregressi, al Diploma
Universitario:  prevede l'emanazione di decreti per il riconoscimento 
dell'autonomia
professionale)
-   IL D.M  20 luglio e 27 luglio 2000
definisce l'equipollenza dei titoli pregressi
-   Legge n° 251  del 10 agosto 2000
prevede la laurea per tutte le professioni sanitarie
-   D.M.  10 luglio 2002
definisce l'equipollenza dei titoli pregressi
-  Decreto Legge  2 Aprile 2001 sulle Classi di  Laurea
( Gazzetta Ufficiale 5 giugno 2001 N° 128)  prende avvio anche per il
Dietista  il nuovo sistema formativo universitario che prevede due  Livelli
di lauree
  a.. Laurea  di 1° livello; sostituisce il  Diploma Universitario per la
formazione di base corrispondente al Profilo Professionale
  b.. Laurea  di  2 °  livello; apre la possibilità di approfondimento degli
studi  di base verso ambiti di maggiore responsabilità per funzioni
dirigenziali  e ambiti di carriera universitaria volti alla didattica e alla
ricerca
 3)   LA "STORIA" DELLA PROFESSIONE
In Italia il dietista è una figura professionale relativamente recente.
Nel 1985, quando venne istituita l'ANDID, la professione era già svolta da
parecchi anni, ma il panorama a livello sanitario ed istituzionale era
alquanto scoraggiante:
  a.. una legislazione obsoleta ed immobile per quanto riguardava il
riconoscimento giuridico della figura
  b.. una grande disparità culturale e formativa fra gli stessi dietisti
(dipendente dalle scuole in cui era avvenuta la formazione di base e dalle
diverse realtà lavorative)
  c.. la mancanza di una chiara identità professionale fra gli stessi
dietisti
  d.. la scarsa considerazione delle Amministrazioni e della classe medica
nei confronti della professione
I percorsi formativi originali erano:
  a.. Scuole Universitarie Dirette ai Fini Speciali della durata di due o
tre anni
  b.. Scuole regionali/ospedaliere di uno o due anni dopo le scuole medie
superiori
  c.. Diploma di economa-dietista accompagnato da tirocinio ospedaliero
Tappe fondamentali della storia della professione
Approvazione del Profilo Professionale (D.M. n.744 del 1994).
Il Profilo traccia in modo corretto le competenze della figura professionale
e ne delinea chiaramente il confine con quelle della figura medica e di
altri Operatori Sanitari nel rispetto reciproco delle specifiche competenze
professionali.
È importante sottolineare aspetti importanti del Profilo quali:
§        l'ampiezza e la completezza degli atti professionali
§        l'inserimento della figura in aree di intervento innovative quali
"il trattamento dei disturbi del comportamento alimentare"
          e "la nutrizione per comunità di sani"
§        la possibilità di svolgere attività in regime libero-professionale
§        l'identificazione degli ambiti di autonomia e responsabilità
professionali (con particolare riferimento al  rapporto con il medico)
§        il livello universitario della formazione
Il Profilo Professionale, così come formulato, illustra in modo esauriente
le specificità professionali, del dietista, rivolte alla dietoterapia e 
all'alimentazione
del soggetto sano, sia sotto il profilo igienico che nutrizionale.
Il raggiungimento di questo primo successo ha permesso all'Associazione di
impegnarsi verso altri obiettivi (unificazione dei percorsi scolastici,
riconoscimento dell'equipollenza dei titoli pregressi, riconoscimento
giuridico della professione).
Elaborazione del Codice di Etica Professionale
L'Assemblea dei Soci, due mesi dopo la pubblicazione del Profilo in Gazzetta
Ufficiale, durante l'Assemblea Nazionale del 1995, approvò il Codice di
Etica Professionale, espressione del grado di maturità raggiunto 
dall'Associazione
e dai propri Associati, consapevoli degli aspetti etico-sociali della
professione. Il Codice è stato infatti elaborato, per libera scelta 
dell'Associazione
e dei suoi associati, e non per obbligatorietà giuridica, sul modello
anglosassone, a tutela degli interessi dell'Utenza e delle Istituzioni,
oltre che della categoria. Ogni socio ANDID è impegnato a conoscerlo ed ad
osservarlo.
-- 
Ciao
Lorenzo
http://www.ildietista.it