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Titolo: INRAN soppresso

Il governo Monti con la "spending review" ha soppresso l'istituto 
nazionale per la ricerca sugli alimenti e la nutrizione (INRAN), l'unica 
organizzazione scientifica italiana indipendente (cioè non di parte) che 
si occupa(va) di nutrizione e salute promuovendo corretti stili di vita 
nella popolazione; l'istituto che ha redatto le nostre linee guida per 
una sana alimentazione e che ha promosso il modello alimentare 
mediterraneo nel nostro paese.
Viene così a mancare l'unica organizzazione in grado di contrastare il 
dilagare della falsa e scorretta informazione nutrizionale in Italia.
 
Benissimo, se vi piace così...
 
Vi andasse di traverso qualcosa, a vostro piacere.

 Vi andasse di traverso qualcosa, a vostro piacere.
 
Io protesto mangiando non-mediterraneo: riso alla thailandese
(risotto al peperoncino con ananas, mazzancolle e uovo sodo)
oppure castagne e macadamia.
 
Ecco i valori nutritivi di una confezione (100 g) di Viva la Castagna
Noberasco sommata a mezza confezione (quindi 50 g) di Macadamia Lorenz:
 
  Val. energ., kcal: 185 + 381,5 = 566,5
  Proteine,    g:    5,1 + 4,5   = 9,6
  Carboidrati, g:   35,5 + 3     = 38,5
  Grassi,      g:    0,9 + 38,5  = 39,4
  Fibre,       g:    7,2 + 2,5   = 9,7
  Sodio,       mg:     1 + 235   = 236
  Magnesio,    mg:    62 + 50,5  = 112,5
 
Bye,
 
  *GB*

 Noberasco sommata a mezza confezione (quindi 50 g) di Macadamia Lorenz:
 
Grazie, prendo atto, ma perchè me lo scrivi?
Sei un po' fissato anche con le castagne, non si sa il perchè,ma va 
benissimo....
 
 

 Noberasco sommata a mezza confezione (quindi 50 g) di Macadamia Lorenz:
 
 
Sei riuscito ad andare OT su un post Semi-OT.. impagabile.
 
YUS

 ha scritto nel 
messaggio news:jt6vo3$cb8$1...@nnrp.ngi.it...

cosi', calcolando per le righe quanto ci ha guadagnato un inraniano a 
pubblicizare la dieta barilla:
 
io ad esempio, a me servirebbero solo 150 gr di carbo, ma secondo la dieta 
consigliata dall'inran ne dovrei assumere almeno 350gr, un plus di 200gr al 
giorno pari a circa 300gr di pane o merendine del Mul.bianco
 
assumendo che quei 300 gr di 'pane' li pagassi al prezzo stracciato di 
30cent, in un anno darei alla dieta high-carb un contributo di almeno 100 
euro, dei quali almeno 1/decimo andrebbero nelle tasche della barilla. 
Diciamo che sommando ciascuno dei 60milioni di italiani si contribuirebbe ad 
arricchire la barilla con almeno 3 miliardi di euro l'anno. E considerando 
che il grano con cui fanno le merendine e' quello radioattivo di cernobil 
che lo pagano una mezza fava, diciano che sicuramente i barilari si 
arricchiscono con almenno 2miliardi l'anno semplicemente dando una mazzetta 
al nutrizionista dell'inran perche' faccia pubblicita' alla dieta 
mediterranea 
 

 faccia pubblicita' alla dieta mediterranea
 
 
Ma è stato così grave l'incidente? mi spiace. mi spiace tantissimo. E i 
medici? i medici cosa dicono?

 medici? i medici cosa dicono?
i medici cominciano ad apprezzare la mia dieta ipocalorica, molto 
sostansiosa per i trombati dell'inran ora costretti a digiunare 
 

 al giorno ....
...200gr di carboidrati aggiuntivi che potrebbero essere smaltiti solo 
facendo un'attivita' fisica intensa, in modo che i muscoli vadano in 
anaerobiosi e comincino a bruciare solo zuccheri. Un carico simile di 
carboidrati lo potrei smaltire solo facendo una maratona al giorno oppure 
lavorando come uno scaricatore di porto! In caso contrario i 200gr di 
carboidrati si trasformerebbero in quasi 1 etto di adipe al giorno, che 
sarebbero 30kg di ciccia all'anno: e' quello che e' capitato a milioni di 
persone che in buona fede hanno seguito i consigli di certi nutrizionisti 
sulla dieta high-carb, e poi si sono ritrovati obesi e diabetici.
Insomma vi pare possibile che per anni e' esistito un istituto pagato dallo 
stato italiano per fare disinformazione nella scienza della nutrizione? 
 

 nutrizione?
 
Perï¿œ devi ancora rispondermi: come mai io che mangio circa 300g di 
carboidrati al giorno ho un indice di massa corporea pari a 21?

 ha scritto nel 
messaggio news:jtk2c1$5s5$1...@nnrp.ngi.it...

per lo stesso motivo che un negro riesce a mangiare 1 kg di polenta e 
ricacarla tutta: il metabolismo di base varia con le razze ed ad esempio 
alcune tribu' siberiane riescono a sopravvivere con solo 1000 calorie. E 
cosi' non mi vengano a raccontare cazzate certi nutrizionisti 
 

 carboidrati al giorno ho un indice di massa corporea pari a 21?
 
Perï¿œ devi ANCORA rispondermi: come mai io che mangio circa 300g di 


 ha scritto nel 
messaggio news:jtk3p2$735$1...@nnrp.ngi.it...

e a me che mi frega?
Poi fai due conti: 300 gr di carbo sono 1200 calorie, aggiungi 50 gr di 
proteine e sono altre 200 calorie, mettici 20 gr di grassi e sono altre 200, 
per un totale di 1800 calorie che si possono fare benissimo in una dieta 
ipocalorica. Il problema e' se mi vieni a dire che le calorie totali devono 
superare le 2000 
 


E no caro, tu hai affermato che sono i TROPPI carboidrati che fanno 
ingrassare (nel tuo caso "troppi" vuol dire piï¿œ di 130-150g), punto! non 
le troppe CALORIE!! E adesso vieni fuori con (la risposta giusta) le 
calorie??? Perï¿œ aggiungi un'altra caxxata: che sopra le 2000 si 
ingrassa. Perchï¿œ adesso si dovrebbe ingrassare??? Non esistono persone 
con un fabbisogno maggiore?? In che mondo vivi!?
 
Riformulo: io ho un fabbisogno di circa 2400calorie e ogni giorno me ne 
sbafo proprio questa quantitï¿œ: come mai ho un IMC di 21?
 

 sbafo proprio questa quantitï¿œ: come mai ho un IMC di 21?
 
Ma soprattutto.. perchï¿œ uno dovrebbe stare in dieta IPOcalorica vita
natural durante, e non introdurre con l'alimentazione una quantitï¿œ di
calorie che grossomodo rispecchia il proprio fabbisogno energetico ?
 
(ammesso che non ci siano necessitï¿œ di dimagrimento.. ma JINN son 30
anni che mangia 11 maccheroni al giorno..)
 
Certo, alcuni giorni sarï¿œ maggiore (e in teoria si ingrasserï¿œ un
pochettino) ed alcuni giorni sarï¿œ minore (vuoi per il minor cibo o per
la maggiore attivitï¿œ fisica) e si dimagrirï¿œ un pochino.. anche se come
altri, anche io sono "contro" il metabolismo di 24ore.. ma preferisco
vedere il tutto su un periodo di medio termine.. sia per quanto riguarda
l'alimentazione/apporto calorico sia per quanto riguarda l'attivitï¿œ
fisica / benefici dell'allenamento.
 
 
YUS