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Titolo: cosa ne pensate della dieta a zona?

ciao a tutti!
Volevo una vostra opinione sulla dieta a zona ...
c'è qualcuno che l'ha provata?
lisa 

 c'è qualcuno che l'ha provata?
Non sono un dietologo, nè ho la pretesa di intendermene. Ti posso 
portare la mia esperienza. Io, applicando la Zona, ho perso due anni fa 
la bellezza di 26 Kg in sette-otto mesi.
Ora la applico come mantenimento, rimanendo stabile al peso, che ho 
stabilito come ottimale (in due anni le oscillazioni sono state 
modestissime). Non voglio dire di essere sempre in Zona ... qualche 
volta mi concedo strappi alla regola, però me ne accorgo 
immediatamente.
Io poi ci metto del mio ... con una migliore forma fisica ho messo da 
parte certe abitudini sedentarie e ritaglio i miei spazi per jogging, 
rampichino, sci, nuoto, palestra (senza la pretesa di essere un 
campione, bene inteso).
Nel complesso posso affermare che con la Zona mi sono creato una 
"coscienza alimentare" e che mi sono abituato a valutare gli alimenti, 
non solo per la loro appetibilità, ma anche per ciò che contengono.
Un grosso augurio
-- 
Farfarello
Togli le X per rispondere
Diavoletto.F...@gmail.com

Per quanto mi riguarda la dieta Zona (non dieta A Zona) è diventata ormai il
mio stile di vita.
Per risolvere il problema del sovrappeso che mi sono trovata ad affrontare
dall'adolescenza in poi, credo di aver provato pressoché tutte le diete
conosciute, perfino quelle più empiriche.
Ho sempre perso, con grande fatica e stress, qualche chilo, per
riacquistarne con gli interessi.
Da circa 3 anni vivo alimentandomi in Zona e cercando di applicarne tutti i
pilastri. Come è stato giustamente scritto da qualche autore del settore, il
dimagrimento è solo un "piacevole effetto secondario" di questo regime
alimentare.
Posso aggiungere che con la Zona ho risolto completamente i seguenti
problemi: ipertensione, iperinsulinemia, iperglicemia, emicrania,
depressione, ipercolesterolemia, sindrome premestruale, stanchezza cronica e
mancanza di concentrazione ; la situazione è sensibilmente migliorata per
quanto riguarda le mie numerose allergie, e i dolori articolari, per i
quali, comunque, non ho più bisogno di farmaci.
Quando dico che la Zona ha cambiato la mia vita, però, non mi riferisco solo
a questo. Per me è diventata il mio maggiore interesse, tanto da arrivare a
pubblicare un libro di ricette bilanciate e da essere presente
quotidianamente sui forum tematici e da tenere, insieme ad uno dei
pochissimi medici italiani certificati da Sears, dei Corsi sulla Zona in cui
illustro la parte relativa alla sua applicazione pratica.
Perciò che io ne parli in modo entusiastico è scontato.
Per onestà, invece, devo dirti che decidere di abbracciare la Zona è una
scelta che va fatta con grande cautela.
Non è una dieta, ma un vero e proprio stile di vita che comprende un certo
approccio non solo al tema dell'alimentazione, ma anche a quello
dell'attività fisica e del controllo dello stress.
Questo significa che per ottenere i benefici che, ti assicuro, regala, devi
essere disposto a grandi cambiamenti. A cambiamenti radicali, che all'inizio
possono sembra inaccettabili.
Non è una "dieta", e quindi non si può scopiazzare, o "passare" per
fotocopia.
Non è sufficiente farsi dare la "giornata tipo" perché al primo imprevisto
non sapresti cosa mangiare. E' assolutamente determinante comprendere a
fondo, e una volta per tutte, il metodo dei "blocchi", perché non solo è
l'unico modo per applicarla correttamente, ma anche l'unico per utilizzare
tutta la vasta scelta di alimenti che la Zona ti consente di consumare, solo
che tu sappia come farlo.
Questo significa che devi acquistare dei buoni testi, leggerli con
attenzione e solo dopo, a mio avviso, stabilire se la Zona è qualcosa che ti
senti di far entrare nella tua vita.
Di sicuro uno zonista, per quanto col tempo possa relativizzare la sua
alimentazione all'interno del metodo, rimarrà sempre qualcuno con una
coscienza alimentare particolare. Ma questo ti è già stato detto.
buona giornata :-)
Laura Sardi
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 ha scritto nel messaggio 
news:151Z8Z97Z3Y11...@usenet.libero.it...

io ho letto un paio di libri ("Una settimana con la zona" e "La zona 
Italiana") e ho provato a seguirla rigorosamente per qualche mese (e non 
perchè avessi bisogno di dimagrire). Ho smesso di praticarla quando un amico 
mi ha mostrato il risultato di alcune prove sperimentali  che dimostravano 
come il livello di glicemia dopo un pasto 40-30-30 fosse al pari di quello 
rilevato dopo un pasto classico "mediterraneo" 60-20-20. Se si vanno poi a 
calcoare le calorie assunte ci si rende conto che il dimagrimento è 
inevitabile visto che si tratta di una dieta fortememente ipocalorica. Da 
allora ho comunque continuato a tenere sotto controllo la quantità di 
carboidrati, a non far mai mancare ad ogni pasto un alimento proteico e a 
preferire i grassi insaturi a quelli saturi. Penso quindi che alcuni dei 
principi della Zona siano validi ma che forse sia un sistema alimentare con 
un approccio un po' troppo "matematico". Comunque ti consiglio di leggere 
qualcosa al riguardo e poi provare  direttamente 

 qualcosa al riguardo e poi provare direttamente
Ovviamente ti rivolgi a lisa :-) Sottoscrivo il suggerimento.
ciao


 ciao


 qualcosa al riguardo e poi provare  direttamente
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 con un approccio un po' troppo "matematico".
Questo è il cardine, ovvero far pensare ad una filosofia irregimentando le 
persone
ad uno stretto controllo di introiti e consigliando attività fisica,
CHIARAMENTE le persone calano ed applicano i consigli a livello quasi 
religioso/maniacale.
Nessun trucco  o combinazione magica...
E per favore piantiamola con sta storia delle glicemia che sballa!
La glicemia sballa solo nei diabetici, quelle piccole variazioni date dai 
pasti sono
la norma.
Pensiamo più ai carboidrati complessi e eliminiamo i semplici che sono 
INUTILI e dannosi.
-- 
Ciao
Lorenzo
http://www.ildietista.it

 INUTILI e dannosi.
allora lo fai a posta??
troppo semplice applicare le cose semplici...
+ facile seguire le mode , le pastiglie le erbe ecc
rusca


 integrali).
Bene... mangiare meno carboidrati di un certo tipo è comunque positivo,
purché tu sappia che semplicemente limitandoti non stai seguendo la Zona.
E' comunque già molto. :-)


 che il mio regime è tra i migliori.
Liberissimo di farlo. Peccato che di gente che "mangia tanto" e sta
benissimo non ce ne sia poi molta...
Il fatto che tu stia "benissimo" in sé non significa niente. Sai come puoi
stare seguendo un regime alimentare come la Zona? Se l'hai provata, e ti fa
stare peggio, allora non aggiungo altro. Ma devi averla provata seriamente,
non temuta ed evitata...
ciao :-)


 + facile seguire le mode , le pastiglie le erbe ecc
Le cose semplici e logiche sono spesso le più "faticose" la gente cerca il 
massimo
risultato con il minimo sforzo, si sente odore di business e allora...
bisogno----prodotto----denaro
Che sia libro, teoria asssurda, dieta strampalata, combinazione magica, 
pastiglie ecc...
C'è chi prende in considerazione di morire di infarto assumendo anfetamine;
chi comincia a fumare o non smette per paura,
chi spende cifre folli in massaggi, pastiglie, beveroni e creme INUTILI,
chi si ammazza di palestra,
chi si fa OPERARE (liposuzione addominoplastica ecc...)
chi prende ormoni,
chi segue 200 stili e diete diverse,
chi vomita e chi cade in anoressia....
C'è chi muore purtroppo


 che tu sappia come farlo.
...trovo che il metodo dei blocchi non sia che una scorciatoia. Sicuramente
utile a molti, ma alla fine mi trovo meglio a fare i conti direttamente su
grammi e calorie.
Per carità, non faccio testo, lo so, sono un ingegnere... ;-)
-- 
Nicola Larosa - 
http://www.tekNico.net/
The redundant use in other languages of braces AS WELL AS indentation (the
former to help the parser, and the latter to help the human reader) was an
effective duplication of the author's intent. That duplication in other
languages, a fundamental original sin, was missing in Python. It was cool!
 ;-) -- Jim Roskind, June 2006

 pasti sono la norma.
Affermazione pesante. Fondata su che?


 ciao :-)
forse ti è poco chiaro il mio pensiero.
Io non discuto della bontà della zona .
Ripeto , ipocalorica , scelta accurata degli alimenti ,eliminazione di
zuccheri semplici , consapevolezza alimentare , sono tutte cose che vanno
benissimo. Ma sono tutte cose che anche il ns. lorenzo sostiene , senza
per questo dire che è zona.
ma da qui a dire che solo la zona permettte di star bene , efficienza
fisica via i mali ecc... insomma ..
rusca


 fisica via i mali ecc... insomma ..
Dove ho scritto che "solo" la Zona fa questo?
Ho espresso un parere su un argomento di cui sono a conoscenza, per
esperienza personale e per il patrimonio di esperienze che il mio modo di
interessarmi alla Zona mi ha regalato.
Francamente, cos'è che ti dà tanto noia devo ancora capirlo.
Comunque non è importante.



Mi interessa molto, quello che dici. Cosa intendi, esattamente? Perdonami,
ma il mio campo professionale dista anni luce dal tuo.. ;-)
grazie.


 Perdonami, ma il mio campo professionale dista anni luce dal tuo.. ;-)
Io faccio il programmatore, te che fai, a parte l'evangelizZonatrice? ;-)


 Affermazione pesante. Fondata su che?
he he,
sui libri di fisiologia, sai come si fanno i carichi glicemici per la 
verifica del diabete?
Una dose di zuccheri semplici e tot tempo per stabilizzare...
Se l'insulina funziona è la norma che la glicemia non esca da certi range 
minimi,
altrimenti si è diabetici.
Certo che non è la glicemia il problema, ma tipo numero e quantità dei 
pasti,
questo tirare sempre in ballo la glicemia e l'insulina è solo fumo,
sono problemi per i diabetici.
Le persone sane che si alimentano correttamente se ne possono 
tranquillamente
sbattere della glicemia post prandiale e dell'indice glicemico.
Io posso mangiare tranquillamente il caffè con lo zucchero o una fetta di 
torta
in una dieta bilanciata ci stanno perfettamente.
E una visione più complessiva degli alimenti introdotti da valutare non
il singolo alimento o la singola reazione metabolica, che per essere precisi
a stare a verificare le reazioni metaboliche corporee sono una parete di tre
metri per tre scritte a carattere 12, la gran parte interconnesse.
Parlare di colpa dell'insulina  della glicemia è semplicistico a livello 
estremo,
ma fa vendere libri...


 Io faccio il programmatore, te che fai, a parte l'evangelizZonatrice? ;-)
Lavoro in un ufficio stampa... Tu sei a tuo agio con i numeri (e non sai
quanto t'invidio...) io con le parole. ;-)


 quanto t'invidio...) io con le parole. ;-)
Io invece non t'invidio. ;-) Con le parole me la cavicchio, ma avrei
difficoltà a fare un lavoro dove occorre mettercene più del necessario. ;-D


c'è qualcuno che l'ha provata?
Mi dite solo una cosa? Perche' si chiama "A ZONA"?

quali, comunque, non ho piů bisogno di farmaci.
Ma eri da rottamare, altro che dieta!!!

 torta in una dieta bilanciata ci stanno perfettamente.
[...]
Infatti, la reazione varia da individuo a individuo. Una persona "normale"
tollera tranquillamente la fetta di torta, come dici, mentre viceversa per
un diabetico anche una fonte di carboidrati teoricamente "favorevole", per
esempio cereali integrali, può causare picchi di glicemia eccessivi! 
Per questo, a quanto capisco, una dieta basata sul carico glicemico e sulla
scelta di carboidrati "favorevoli", come la Zona, può essere una
restrizione non necessaria per alcune persone, e viceversa non sufficiente
per un diabetico. 
Forse però è utile per quella fascia intermedia di persone che non hanno il
diabete ma non hanno neanche un metabolismo perfettamente efficiente, cioè
"reagiscono male" agli zuccheri (?)
Inoltre, credo che anche una persona "normale" dal punto di vista della
tolleranza glicemica, ma sovrappeso, farà bene a limitare dolcetti,
zuccheri aggiunti a cibi e bevande, pane bianco raffinato in aggiunta alle
portate, piattoni di pasta, ecc.... che spesso sono poco sazianti in
rapporto alle calorie e dunque mal si conciliano con una dieta ipocalorica.

 Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


 ipocalorica.
figuarati se non ce la mettevi dentro un altra volta la storia della
sazietà.....:-)))))))
dio santo , qualche volta ti invito a casa mia e ti faccio vedere io come
si fa a far la cucina saziante :-))
rusca


 ipocalorica.
Vedi io la penso così, sarebbe auspicabile seguire la dieta mediterranea
a livello integrale come era una volta ma riducendo molto le porzioni
essendo molti minori i consumi.
Via a tutti gli zuccheri semplici che non siano la frutta, o limitarli 
moltissimo
sopratutto in considerazione del fatto che i carboidrati tendono ad essere
associati con i grassi (altamente calorici).
Il probelma della sazietà è anche in parte un discorso di disciplina,
tutti tenderebbero ad esagerare io tranquillamente che sia un pasto
low carb (per dire) mi mangerei delle porzionii tali da annullare il 
discorso
ipocalorico...


 discorso ipocalorico...
Ma, disciplina a parte, mezzo chilo di spinaci sazia più di una fettina di
pane bianco, ma le calorie sono più o meno le stesse.

 Schifezze!
[...]
Su questi aspetti non ho elementi per giudicare. 
Chiederei un parere anche ai medici su it.salute 
xpost it.salute.alimentazione,it.salute

 xpost it.salute.alimentazione,it.salute
Quando ce' una ridotta tolleranza ai carboidrati ("prediabete"), l'unica 
terapia consigliata e' quella alimentare incrementando l'assunzione di fibre 
e l'esercizio fisico "di resistenza", tipo una lunga camminata a passo 
veloce o in bicicletta.
Marius. 

 passo veloce o in bicicletta.
Ridurre la parte di carboidrati no?!?
Dobbiamo per forza restare attaccati a questa piramide alimentare in
rovina, anche di fronte all'epidemia di obesità degli ultimi tre decenni?
Sembra di stare ancora all'epoca degli antichi egizi... :-(


 migliore da consigliarmi?
io ho letto quasi tutti i libri pubblicati sulla zona in Italia,
e per me il migliore (soprattutto per iniziare)
resta "come raggiungere la zona" di Sears:
va dritto alle questioni, non cerca di fare adepti
concedendo "sconti" dubbi al regime alimentare,
come invece fanno molti testi, adattati agli italiani,
popolo di pastaioli per definizione.
saluti

 c'è qualcuno che l'ha provata?
ciao Lisa
come vedi la dieta a Zona scatena reazioni contrastanti,
come possono fare solo le cose che generalmente
ti possono cambiare la vita
in modo radicale!
Trai tu le debite conclusioni.
Ciao
Chicchi 

 ha scritto nel messaggio 
news:m3j3m2l51tvek2ps3...@4ax.com...

perchè il rapporto proteine/carboidrati deve rimanere nell ZONA compresa fra 
0,5 e 1....... se non ricordo male! 

 0,5 e 1....... se non ricordo male!
In realtà è l'equilibrio ormonale che secondo Sears dovrebbe rimanere "in
Zona" il più a lungo possibile, AFAIK.

> rilevato dopo un pasto classico "mediterraneo" 60-20-20.
Per completezza di informazione ecco il link segnalatomi dal mio amico
http://www.albanesi.it/VMS/zona.htm
ciao

 Sembra di stare ancora all'epoca degli antichi egizi... :-(
Perché, si mangiava male in Egitto? ;-)

 pane bianco, ma le calorie sono più o meno le stesse.
Non credo che sia agevole buttare giù 500gr di spinaci è improponibile.
Inoltre come li mangi, senza olio? ;-)


Chiederei un parere anche ai medici su it.salute 
Il prediabete ma anche il diabete di tipo II nei casi meno gravi si
cura semplicemente con la dieta e la perdita di peso associata ad una
attività motoria adeguata. Quasi sempre tutto si regolarizza.
-- 
Ignazio GSS© * More than 100 HiRes images in my home page  
http://www.ipuddu.it

 
http://www.ipuddu.it
Quoto


 Inoltre come li mangi, senza olio? ;-)
a casa mia la porzione media di spinacci è sempre di 500 gr ..
buonissimi e assai appettitosi se dai una spolverata di grana
c.a. 15 gr.
Senza nell'altro.
Il problema degli spinacci e che li finisci alla svelta...


 Non credo che sia agevole buttare giù 500gr di spinaci è improponibile.
[...]
Ehm... ;-)
-- 
Enrico C
"Match the energy ingested to the energy expended by controlling both
eating and exercise. "

 Ehm... ;-)
Chiariamoci, io non parlo mai di prodotto cotto.


 Chiariamoci, io non parlo mai di prodotto cotto.
che č peggio... sono secondo tabelle 84gr da 100 di prodotto
percui 420 grammi cotti.
Si č capito che non faccio io la spesa? ;-)
E pensare che gli spinaci mi piacciono parecchio.


 capacità di regolazione nei soggetti sani... o sbaglio?
I numeri riportati nell'articolo non fanno tornare i conti tra proporzioni,
peso e calorie dei macronutrienti.
A parte i conti sul test effettuato, la tesi fondamentale è che il picco
glicemico non dipende dal rapporto tra proteine e carboidrati in un pasto,
ma è semplicemente proporzionale alle quantità ingerite, con un
coefficiente massimo per i carboidrati, circa metà per le proteine, e circa
un decimo per i grassi.
Bene, mettiamo da parte la Zona. Se questi coefficienti sono veri (e chiedo
conferma ai medici), e se è vero che l'accumulo di adipe è proporzionale ai
livelli di glicemia (e richiedo conferma), mi sembra rimangano ottimi
motivi per ridurre, entro limiti ragionevoli, la quota di carboidrati, ed
aumentare quelle di proteine e grassi, rispetto alle percentuali
correntemente suggerite, e ancor di più rispetto all'alimentazione tipica,
ulteriormente sbilanciata verso i carboidrati.
Sembra inoltre utile, tra i carboidrati, scegliere quelli con indice
glicemico inferiore: i consumi massicci di amidi raffinati come pasta,
pane, pizza e patate appaiono deleteri.
Dove sbaglio?


 a casa mia la porzione media di spinacci è sempre di 500 gr ..
Infatti :)
Ma anche radicchio rosso, cavolfiore, zucchine, cicoria, broccoletti, ecc.
ecc... in quantità.
Se non si hanno problemi a digerire le verdure, mi pare una buona base di
partenza per riempire la pancia in maniera salutare, qualsiasi tipo di
dieta si scelga.
 

 
Io l'isulina me la devo fare per puntura. Se volete mi offro di mangiare 
una settimana con questa dieta e dirvi se effettivamente il fabisogno di 
insulina scende.. Mi basterebbe una falsariga a cui attenermi!