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Titolo: pane di rivalta

c'è un articolo su "la macchina del tempo" di aprile, ma non spiega un gran
che.... qualcuno l'ha assaggiato?
ciao
gio

 ha scritto nel messaggio
news:KjOn8.74575$1S3.2...@twister1.libero.it...


Essendo profana in materia, condivido le osservazioni di chi ritiene di
essere cmq un esperto nella scienza della dietologia, pur non professandosi
nè medico nè dietologo; tuttavia non posso fare a meno di postare in questo
ng per dire la mia a riguardo.
Il pane di Rivalta mi è stato fatto conoscere da un medico amico, il quale
ha potuto testimoniare sotto i suoi occhi la metamorfosi di un'infermiera
del reparto dell'ospedale dove lui professa (tutt'altra branca della
medicina) che in diversi mesi è riuscita a perdere parecchi chili (15 kg in
sei mesi) seguendo una dieta che escludeva i glucidi, ed aiutandosi con il
famoso pane.
Le sue considerazioni di principio ovviamente erano assolutamente negative
per quanto attiene alla drasticità e alla limitatezza del ventaglio di cibi
da assumere, ma osservava che la signora stava benissimo e non aveva avuto
nemmeno fenomeni tipo perdita di corpi chetonici etc. Cio' si doveva alla
circostanza che, con tutta probabilità, la signora seguiva questo regime per
cinque giorni alla settimana su sette, giorni nei quali invece adottava un
regime equilibrato.
Sto usando il pane di Rivalta: l'ho acquistato a Roma e a Milano; in
entrambi i casi il foglietto che lo accompagna non contiene affatto scemenze
tipo 6.000 kc !!!! ma illustra un tipo di dieta , come la Atkins e
sottolinea che il pane NON fa dimagrire.
Lo assumo a giorni alterni, o cmq quando sono costretta a rimanere in
ufficio e mi piacerebbe tanto mangiare un panino, o quando desidero fare la
scarpetta alla pizzaiola col sugo... anche gli altri giorni non mangio
carboidrati, tranne il sabato (pizza o pastasciutta), e in 15/20 gg sono
dimagrita due chili. Vabbè, direte voi, che ci vuole? CI VUOLE TANTO,
PERCHE' grazie a questo pane (sapore simile ad una spugna di pastica,  per
chi lo vuole sapere) non ho mai avuto i crampi della fame, nè sono stata
tentata da altro.... grandi abbuffate di verdure, si', ma anche formaggio
stagionato, carne bianca o rossa, uova o pesce, pomodoro fresco, cosa c'è di
squilibrato??  Non voglio essere scoraggiata da tutte queste notizie: tutto
sommato questo pane è un prodotto naturale, no?? e allora? non aiuta a
mangiare meglio, rispetto a tante porcherie che mettiamo spesso sulle nostre
tavole? Tutto sta ad utilizzarlo con intelligenza, ed io spero di riuscire a
farlo, sostituendo le famose barrette o i pasti sostitutivi che costano
centinaia di euro al chilo e non ti educano certo ad una vita alimentarmente
sana.
Lory


www.contacalorie.it
caro Andrea 
purtroppo nel forum sul nostro sito ci sono decine di questi messaggi
che, in fondo, dicono questo: non mi importa se i medici dicono che
puo' far male, l'importante è CREDERE che fa dimagrire e farà
dimagrire!
Mi sembra di parlare di oroscopi invece che di diete: più spieghi che
non ci sono evidenze scientifiche sugli oroscopi e più trovi persone
che dicono che a suo cuggino è succeso proprio quello che diceva
l'oroscopo!
Ciao
Stefano