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Titolo: Richiesta consiglio su possibile pranzo "al sacco"

Mi sapete consigliare qualcosa di sano, e soprattutto "dietetico", da 
mangiare a pranzo non essendo a casa e non avendo, spesso, nemmeno modo di 
sedersi o appoggiarsi?!
A me vengono in mente soltanto panini e pizza che sicuramente non sono nč 
sani nč tantomeno dietetici...
-- 
Massy
In attesa di inventarsi una firma degna... 

 sani nè tantomeno dietetici...
Insalata di riso integrale o farro, verdure e proteine di varia natura. 
Fai bollire e raffreddare i cereali (in dosi dipendenti da quanto
devi mangiare). Puoi alternare tra diversi
cereali e magari anche pasta integrale (da scolare al dente e
"precondire" con poco olio e far raffreddare a temp.ambiente). 
Per le proteine e' giusto variare quindi puoi alternare uovo sodo,
tonno o salmone al naturale, merluzzo, sgombri,gamberi, polpo e seppie,
ricotta salata, ricotta fresca e spinaci, prosciutto cotto a dadini, petto
di pollo alla piastra. 
Per le verdure hai solo l'imbarazzo della scelta, evitando ovviamente le
fritture puoi usare melanzane e zucchine grigliate, pomodori maturi pelati,
broccoli, spinaci e bietole lessati. 
Puoi variare anche diminuendo le dosi dei cereali e aggiungendo legumi.
Naturalmente puoi usare al posto dei cerali anche delle patate lesse.
Probabilmente hai qualche caloria in piu' rispetto a un panino di piccole
dimensioni ma e' molto piu' sano, vario e gradevole per il palato.
Con un contenitore hai tutto quello che ti serve e puoi integrare con
frutta. 
-- 
BB124

 sani nč tantomeno dietetici..
veramente i panini sono sanissimi, se li fai tu con cose prive di 
conservanti,e cmq un panino col prosciutto non ha mai ucciso nessuno!
idem per la pizza...
ovviamente quello che conta č la quantitą! 

 Insalata di riso integrale o farro, verdure e proteine di varia natura.
ma se ha detto "non essendo a casa e non avendo, spesso, nemmeno modo di
sedersi o appoggiarsi?" ????
la vedo piuttosto scomoda....

 la vedo piuttosto scomoda....
Basta una ciottola di stagnola e un cucchiaio di plastica.
Sara' che dopo un paio di pranzi a panini mi viene
la depressione..:P
 
-- 
BB124

 la depressione..:P
sarà che se mi dai una ciotola e un cucchiaio, in piedi, io spargo riso in 
tutto l'universo...:-P
sarà che i panini, dai più semplici a quelli con ingredienti più raffinati, 
io me li preparo spesso anche seduta comodamente a tavola..:-P 

 sani nè tantomeno dietetici...
Io negli ultimi pranzi al sacco mi sono portata quelle ciotole di insalata 
già pronte che si vendono al super. Adesso, in molte, si trovano gia 
coltello, forchetta e i condimenti!
Le ho trovate molto comode e sicuramente dietetiche!
Si trovano nel banco frigo delle insalate confezionate!
Quando proprio non riesci neanche a trovare una sedia allora puoi farti dei 
panini caserecci dove metti anche della verdura. Così il pasto è più 
equilibrato!
Spero di essere stata d'aiuto!
Silvia

 io me li preparo spesso anche seduta comodamente a tavola..:-P
I panini che preferisco sono quelli che ben difficilmente si possono
conciliare l'alimentazione quotidiana. Li limito a un paio di volte al
mese o a particolari ricorrenze. 
-- 
BB124

 sani nč tantomeno dietetici...
qualche giorno fa abbiamo fatto un pic nic, volevo vedere quanto sarebbe 
piaciuto alla bimba ed ovviamente dato che a casa mangiamo abbastanza "sano" 
ho dovuto pensare bene a cosa portarmi dietro cosi ho preparato pasta fredda 
con pomodoro e basilico e poi delle ciotoline con tagliato e pulito 
finocchio, carote, fragole. Non mancava il prosciutto cotto ed il pane nero.
Ovviamente mia figlia ha attinto a piů non posso a tutte le schifezze che 
avevano portato i miei amici ;o)) 

 sedersi o appoggiarsi?!
Insalate varie con cereali, verdure, tonno (non abusarne), fagioli...
cose cosi'.
Taboule'.
Pasta fredda.
Dei fiocchi di latte e della macedonia di frutta.
Ricotta e pere.
Un po' di frutta secca.
Insalata di pollo.
Tutte queste cose puoi metterle in un contenitore, anche termico se e'
il caso.
Per il momento non mi viene in mente altro. Ovviamente ogni tanto un
panino (ma anche io non ce la farei a mangiare il pane ad ogni pranzo
fuori).
Ciao!
Dany

 sani nč tantomeno dietetici...
se proprio vuoi portarti un panino
ti consiglio la bresaola, poco grassa e molto proteica
altrimenti fai come me, schiscetta !
tutti i giorni cosi al lavoro mi porto primo secondo e contorno :-P
-- 
Vuoi la vita eterna ?
http://vitaeterna.no-ip.org

 schiscetta !
?


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http://www.webgol.it/wp-content/uploads/schiscetta.thumbnail.jpg
http://66.102.9.104/search?q=cache:F1_3kl8lyPQJ:www.wwmm.org/storie/storia.asp%3Fid_storia%3D529%26pagina%3D1+schiscetta&hl=it&ct=clnk&cd=35&gl=it&client=firefox-a
 

Daniela Maiello (daniela...@EVITIAMOLOSPAMlibero.it) ha scritto:
:: Dei fiocchi di latte e della macedonia di frutta.
:: Ricotta e pere.
:: Un po' di frutta secca.
:: Insalata di pollo.
Ma che cavolo mangi!? Fai pasti molto sbilanciati.
E' molto meglio mangiare una barretta in-zona da
pasto. Peccato solo per le vitamine.

Karma (
no...@m.it
) ha scritto:
:: se proprio vuoi portarti un panino
:: ti consiglio la bresaola, poco grassa e molto proteica
Io l'ho provata: troppo salata per i miei gusti la bresaola.

 pasto. Peccato solo per le vitamine.
Si, certo. Barrette for ever... e la roba fresca?