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Titolo: metabolica...

al di la del parere di chi ha scritto il libro, che afferma si possa vivere
un intera vita in metabolica, volevo sapere le vostre (di chi l'ha provata)
opinioni
Rino

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L'autore ha ragione...e la qualità della vita, in termini di salute e forma
fisica, è sicuramente migliore rispetto a quanto lo sarebbe seguendo nostra
dieta pastasciuttara, detta anche (a torto) "mediterranea"!
Ciao!!!
Massimo
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Inviato via 
http://usenet.libero.it


si QUANTO è possibile vivere una vita in metabolica?
le esami del sangue che dicono?
Rino

 le esami del sangue che dicono?
Perfetti...come chiunque ha provato un tipo di dieta low-carb. L'unica
avvertenza č non esagerare con i grassi saturi ad eccessivo scapito dei mono
e polinsaturi, perchč il colesterolo si alza, anche se non di molto. In
compenso perň l'HDL si eleva sistematicamente, ed i trigliceridi crollano
letteralmente. Con un miglior rapporto tra i grassi insaturi rispetto ai
saturi (senza assolutamente eliminarli...anzi...), anche il colesterolo
totale tende a ridursi e ad assestarsi a livelli ideali. Tieni conto che
meglio averlo qualche punto piů alto piuttosto che troppo basso.
Come puň una dieta che migliora l'energia, la forma fisica, il profilo
ematico, essere peggiore di una che causa abbiocchi postprandiali da paura,
fa ingrassare a scapito della muscolatura, e causa veri e propri disasti
metabolici (iperinsulinemia)?


 metabolici (iperinsulinemia)?
Su quest'ultimo paragrafo ci sarebbe moooolto da dire.....tipo che i carbo
facciano ingrassare. L'eccesso di carbo forse, ma a questo punto anche
l'eccesso di qualsiasi cosa. Senza carbo poi, le prestazioni "serie" in
campo atletico te le scordi proprio...
Saluti,
Enrico Quaglia
Videoarts - Torino
Vice Campione Italiano Natural AINBB-FIF pesi massimi
*** Sito ufficiale di ISP 
http://web.tiscali.it/it.sport.palestra/***

 
Ciao! ho sofferto di iperinsulinemia durante la gravidanza ed č
terribile!
Infatti durante quel periodo avevo un'alimentazione prevalentemente a 
base di carne/pesce e verdura con poca frutta. Dopo il parto perň ho
ricominciato
ad alimentarmi normalmente. Fin da piccola ho sofferto di
ipercolesterolemia
(č un difetto di famiglia) e non sapevo che lo schema alimentare seguito
in gravidanza
contribuisse a normalizzare i livelli di colesterolo. Potresti darmi
qualche info
in piů? Tu segui una dieta "metabolica" per sport o per motivi medici?
Che cosa mangi?
(non te lo chiedo per copiare la tua dieta ma per farmi un'idea del tipo
di regime alimentare
che si segue)
Ti ringrazio.
Pi
 
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG


Eccone un'altro con la (vecchia) teoria che lo sportivo senza carbo non é
concepibile....
Forse uno come te che fa pesi, ma ti garantisco che senza carbo (raffinati)
si vive bene eccome, anzi, bruciando i grassi invece dei carbo durante
l'attività guarda un po' si
dimagrisce... ;-)
Marcello. .

 campo atletico te le scordi proprio...
L'attività ad alta intensità, infatti, dev'essere supportata dai carbo, ma
negli atleti i carbo vengono impiegati efficacemente ed hanno effetti
ergogeni che nei sedentari non hanno....e questo lo sai meglio di me!


Ciao a tutti.
Vi porto i miei due centesimi.
Ero molto scettico delle diete low-carb, ma alcuni articoli apparsi
sulla stampa scientifica anglosassone (uno dei quali tradotti qui sul
ng) mi hanno convinto a provare.
Beh, i risultati dopo tre mesi sono davvero notevoli: un calo costante
e non "faticoso" del peso (non ho mai provato fame, davvero), un
profilo ematico come non lo avevo da 10 anni a questa parte (avevo
tenuto i miei begli archivi) su tutti i fronti (colesterolo, HDL,
trigliceridi - questi ultimi crollati). Il rischio di un alto
colesterolo era la cosa che più mi preoccupava: quando è l'ultima
volta che avete comprato della panna (non latte, panna!) per
mettervela nel caffè? Parte di me è ancora scettica e credo che il
vero esame sarà il profilo ematico che avrò a sei mesi da adesso. Vi
farò sapere.
Non vi sto a menarla con il livello di benessere e di "energia" che
tutto ciò si porta dietro e non ho idea se questa dieta vada bene per
maratoneti e/o triatleti: non credo che questo sia comunque un gruppo
di rilevanza statistica in un gruppo di persone "normali" (concedetemi
le virgolette e leggetele in maniera intelligente, please). Io so solo
che faccio fitness (aerobico, molto intenso) per quattro (raramente
tre) volte alla settimana: mai rimasto a secco. Mai.
E non mi venite a dire che l'impiegato medio a mezzogiorno di fa il
piattone di pastasciutta perchè deve fare carbo-loading in vista della
pedalata della domenica mattina. Dai, sù...
A voi,
HC

 pedalata della domenica mattina.
No...in realtà sta facendo il Fat-Loading per il sovraccarico da portarsi
dietro nella pedalata della domenica! [;-)]


 Beh, i risultati dopo tre mesi sono davvero notevoli: 
Ciao HC. Posso chiederti, se non sono indiscreto, che tipo di
approccio "low-carb" hai seguito?
X.


 X.
Oh yesss.
Sto seguendo la dieta Atkins .Un po' a modo mio, visto che sono ancora
in induzione dopo due mesi. Da poco ho cominciato ad incrementare i
carboidrati sopra i 20-25 g/day.
Tu invece?
HC

 HC
Quello che vorrei sapere è se anche una mamma qualunque
(quindi NIENTE palestra, alla scrivania alla mattina e 
dietro la piccola il pomeriggio) può seguire una dieta low-carb....
e che tipo di pasti dovrebbe fare?
Sono spiacente ma non riesco a visualizzare il 
messaggio in risposta al mio precedente.
ciao a tutti e grazie!
Pi


 Pi
Beh, non vedo perchè no...
Io seguo una dieta low-carb integrata con attività fisica. Devo essere
sincero, la cosa viene naturale con il proseguire della dieta: io non
ero mai sato molto attivo, ma con il proseguire della dieta avevo la
sensazione di avere molte più energie da "bruciare".
Nell'informarmi, ho appreso che molte delle persone che seguono il mio
stesso regime dietetico fanno attività fisica semplicemente camminando
per qualche km 2/3 volte al giorno a ritmo "sostenuto".
I pasti devono seguire alcune regole basilari (ti consiglierei di fare
un giretto su 
www.lowcarber.org
)
- niente pane, pasta, dolci, frutta, latte
- "libero" consumo di carne e pesce (con alcune eccezioni)
- consumo di vegetali ad eccezione di vegetali ad alto contenuto di
carboidrati (patate, carote, barbabietole, etc.)
- consumo oculato di uova (0.6g di carb/cad) e formaggio (1g di carb
per 30-40g circa)
Il tutto dovrebbe essere incrociato con un consumo quotidiano di
carboidrati di non più di 20g al giorno (almeno per le prime due /tre
settimane).
L'ho tagliata con l'accetta, ma almeno hai un'idea di cosa vuol dire
una dieta low-carb.
Ciao!

 Tu invece?
Più o meno la zona (la più "socialdemocratica" delle diete low carb).
Ho ristretto un po' i carboidrati prima di partire per il mare per
"tirarmi" un po' di più, ed ha funzionato.
Nelle due settimane di vacanza ho un po' mollato le redini,
soprattutto per ragioni pratiche, e sono uscito dai canoni low carb.
Ho mangiato il primo praticamente tutti i giorni, qualche pizza la
sera. L'unica precauzione è stata quella di avere sempre comunque
almeno una venticinquina di gr. di proteine ad ogni pasto, colazione
compresa.
Devo dire che non ho avuto nessun "effetto rimbalzo", e già ora dopo
una settimana a "regime" sono tornato ai livelli di peso/giro vita
di prima delle ferie.
Xlater


 e che tipo di pasti dovrebbe fare?
Tieni presente che pur basandosi sugli stessi principi, gli approcci
ad una dieta low carb sono moltissimi, ognuno con i suoi pro ed i
suoi contro. Ogni soggetto ha caratteristiche proprie, età, sesso,
peso, composizione corporea, stile di vita, metabolismo, abitudini
alimentari passate, ecc.
Dovresti fare delle prove e vedere quale funziona meglio su di te.
Xlater
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 Xlater
Grazie per le vostre risposte. Proverò a fare un giro sul sito
segnalatomi
da HC e farò delle prove. Sai, attualmente la mia dieta è proprio "al
contrario"
rispetto a quelle poche righe che mi avete scritto: tanta frutta patate
pasta pane
qualche uova e verdura, ma mi sento sempre stanca, non ho una
bella forma fisica, i muscoli non sono tonici e ho accumulato adipe dopo
la gravidanza. Proverò...vi faccio sapere ok? tanto ora torno al
computer
e sarò più assidua.
ancora grazie
piop
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