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Titolo: Alimenti prevlentemente proteici, esiste una tabella ?

Come da oggetto, ovvero alimenti che hanno parecchie proteine e che non
contempo siano poveri di grassi o sostanze che facciano male come il grasso
animale...
es...
da quello che so i legumi hanno diverse proteine e fanno meno male della
carne, però non so se sia meglio il pesce o i legumi...

 carne, però non so se sia meglio il pesce o i legumi...
Sono due cose diverse. Non si può dire che uno sia meglio dell'altro. I
legumi hanno molte fibre, che il pesce non ha. Di contro il pesce ha un tipo
di grassi molto utili che i legumi non hanno, ecc.
Inoltre le proteine dei legumi non sono complete dal punto di vista
aminoacidico, e quindi bisogna un attimo informarsi per sapere quali
combinazioni fare, sebbene non ci sia bisogno di farle necessariamente nello
stesso pasto.
Ciao
--
Sculler,   ICQ# 147722075
"Ove c'è molta luce, l'ombra è più cupa"
"Le cose che amiamo, ci modellano"
                               Wolfgang Goëthe

TopoLino ha scritto:

Dell'animale non fa male solo il grasso.
L'uomo non è un carnivoro e quindi gli fa male ogni prodotto emoglobinico.
Non abbiamo un apparato digerente corto come quello dei felini, per esempio, e
la carme ha una digestione lunghissima.
Tenendo conto che comincia la putrefazione appena ucciso l'animale e continua
ancor prima di essere espulsa, ecco che ci intossichiamo.
Se poi ne fai un fatto spirituale Ti mangi anche l'incazzatura di un animale
che ci teneva ad essere vivo.
(..per il credente: quinto non ammazzare)
Remo

 (..per il credente: quinto non ammazzare)
Ma tu non eri quello che chiedeva "quand'è che parliamo di alimentazione?"
???
Allora rinnovo la domanda che ti ho già fatto a suo tempo: "quando
incominci"???


                                Wolfgang Goëthe
.....ma, ne devo parlare come piace a te?
Te li mando prima così li censuri?
Comunque,
per me Ti mangi anche gli umori dei cibi; il sole, l'aria, l'acqua, lo smog
ahimè, l'amore di chi li ha prodotti, e quello che intrinsicamente contengono.
Se così non è perchè non Ti mangi Tua madre?
E' carne, ha le proteine nobili e gli amminoacidi essenziali come tutta la
carne.
Remo

 carne.
Si, ok, ora vado a metterla in forno....


Eravamo d'accordo entrambi nello smetterla di ripetere sempre le 
medesime cose... 
Inoltre ha chiesto quali fosse i cibi contenenti proteine, con il minore 
apporto di grassi... STOP!
Non ha chiesto altro... gli si risponde alla domanda, senza divagare 
altrimenti non la si finisce più
...e che caspita!
ciao
-- 
-Diego (Atos)-

 E' carne, ha le proteine nobili e gli amminoacidi essenziali come tutta la
Ti prego... non ti dico di non offenderti perchè questo è il mio scopo, 
ma almeno capisci perchè lo faccio
"Ma vai a fare in ....!" 
Poi si chiede come nascono i serial killer... per forza, se devono 
discutere con gente così è ovvio che uno, volente o nolente, lo diventi!
Riuscirebbe a tirare fuori delle bestemmie ad un prete MORTO!
ciao
-- 
-Diego (Atos)-

 
 
Devi per caso fare una dieta per la palestra? Per questo ti servono 
parecchie proteine e meno grassi?
Se la risposta è positiva, io ti consiglio di provare in qualche 
pasticceria a chiedere se ti danno del bianco d'uovo. 
Io mi faccio mettre del bianco in una bottiglia da 1 litro e in una 
settimana me lo mangio... magari saltato in padella velocemente e 
mangiato in insalata... Ottimo apporto di proteine :)
Altrimenti la carne bianca è ottima... proteine e pochi grassi. 
Il pesce ha meno proteine della carne (se non ricordo male... ora non ho 
tabelle a portata)
Ciao ciao
-- 
-Diego (Atos)-

 la carme ha una digestione lunghissima.
vero ma impreciso: il nostro apparato non č nemmeno tanto lungo, nč tanto
meno organizzato come quello degli erbivori, quindi siamo degli animali
strani, delle vie di mezzo!
:-)))

 ha scritto nel messaggio
news:MPG.18b71eafe...@news.tin.it...


> quindi siamo degli animali strani, delle vie di mezzo!
... onnivori infatti...
ciao
-- 
-Diego (Atos)-

 etc.), sicuramente i prodotti più proteici del regno (veg.).
Mamma mia... il tofu proprio non riesco a mangiarlo. :)
 
ciao ciao
-- 
-Diego (Atos)-

 > Se poi ne fai un fatto spi
L'limentazione per me è questa!
Una parte fisica e una spirituale.
E' inutile che continui a dirmi non Ti va!
Lasciami perdere.
Sono pazzo, picio, stronzo? tutto quello che vuoi ma non perdere il Tuo
prezioso tempo con me.
Remo

 -Diego (Atos)-
mi piacerebbe se possibile trovare una o piů tabelle che specifichino diete
da n proteine...

Sarebbe bello avre delle tabelle...

 ha scritto nel messaggio
news:MPG.18b73b754...@news.tin.it...


TopoLino! ha scritto   in data Fri, 14 Feb 2003 22:23:19 +0100:
T> mi piacerebbe se possibile trovare una o più tabelle che specifichino
T> diete da n proteine...
Vai su 
www.contacalorie.it
 e farai molto di più di quello che puoi fare con
una semplice tabella.
Andrea Tibaldi
www.contacalorie.it

 Sarebbe bello avre delle tabelle...
io uso queste
http://www.dica33.it/servizi/salute/alimenti/banca_dati/generi.asp#Categoria
ciao

 animale...
in genere negli alimenti naturali grasso e proteine vanno insieme. Guarda
che il grasso non fa male anzi č necessario all'alimentazione! Il grasso del
pesce, poi, pur essendo animale fa bene anche a chi deve ridurre il
colesterolo. 
l'industria propone diversi tipi di alimenti artificialmente degrassati.
Ad esempio il latte scremato, parzialmente scremato e la maggior parte dei
formaggi. Lo yoghurt e i latticini "light". Il bianco d'uovo (ma anche
l'uovo intero non č poi cosě grasso). Il siero di latte e tutte le ricotte.
Inoltre integratori alimentari come le proteine filtrate da siero o da
albumine d'uovo o ancora il caseinato e le proteine della soia (residuo
dell'estrazione dell'olio e della lecitina).
Anche il tonno al naturale č un esempio di alimento proteico con pochissimi
grassi. 
Marco

 
be', la lunghezza va parametrata all'altezza. Questo può ingenerare
confusione, data la stazione eretta dell'uomo. Un parametro sufficientemente
omogeneo potrebbe essere il rapporto tra lunghezza del tubo digerente e
lunghezza della spina dorsale.
Marco

L'uomo non č un carnivoro e quindi gli fa male ogni prodotto emoglobinico.
leggiti il mio post del 28/01/2003
jrjc3vk1soqg66vcf...@4ax.com
 
a cui Gunther non ha risposto. Se non usiamo criteri scientifici x
discutere  possiamo dire tutto e il contrario di tutto e cominciamo a
parlare di filosofia.
--
Good luck!   ADaM   adamunno<at>
despammed.com
http://digilander.iol.it/unno2/

Mamma mia... il tofu proprio non riesco a mangiarlo. :)
ma dove la trovate sta roba? che consistenza o sapore ha?


> ma dove la trovate sta roba? che consistenza o sapore ha?
nei supermercati grandi si dpvrebbe trovare facilmente...
oppure basta andare mei megozi che vendono alimenti biologici.
il Tofu e' praticamente "ricotta" di soya.
Francamente neppure a me piace molto...preferisco gli altri
prodotti derivati dalla soya.
Bye

 --
..hai perfettamente ragione solo che c'è chi a questa "scientificità" non
crede.
Se dici discutiamo ma le regole sono queste..........hai ragione, non se ne
viene fuori.
Ciao Remo

viene fuori.
Forse non conosci bene come funziona la scienza  e il metodo
galileiano (e non c'è nessun problema, si campa bene comunque :-)
Io intendo che la scienza per essere tale deve essere *verificabile*.
Se faccio un esperimento qui a Lecce e scopro qualcosa di interessante
lo pubblico su una rivista + o meno famosa (non una rivista femminile
o un quotidiano :-) o faccio un seminario o una conferenza o rendo
disponibile i dati, la metodologia, le conclusioni. Poi si discute
sull'approccio al problema, si contestano gli eventuali errori, si
trovano altri dati. Ma quello che dico è verificabile, è la verità, se
uso il metodo scientifico. 
Se invece arriva uno e mi dice mangia quello che ti piace e vedi che
starai bene oppure non mangiare carne oppure se mangi cose cotte ti
intossichi mi dovrebbe dire dove lo ha letto o che prove sperimentali
*riproducibili e verificabili* ha fatto e sottoporle al vaglio di chi
lo ascolta. Altrimenti prima gli rido in faccia e poi lo filtro.


 lo ascolta. Altrimenti prima gli rido in faccia e poi lo filtro.
aspetta. prima di arrivare all'esperimento di verifica riproducibile ci sono
congetture ed "educated guesses" che possono andare avanti anche per decenni
e spesso con applicazioni pratiche. Si sa che funziona ma non perché.
La verifica sperimentale riproducibile è il coronamento di un lungo lavoro
che parte appunto dal prendere in considerazione fatti che comunque non
trovano spiegazione secondo le conoscenze già acquisite e verificate.
Se per prendere sul serio una cosa dovessimo aspettare la verifica
sperimentale riproducibile... paradossalmente non avremmo nulla da
sperimentare. 
Marco

e spesso con applicazioni pratiche. Si sa che funziona ma non perché.
ok, *si sa che funziona*. La *stessa procedura* viene ripetuta nella
*stessa maniera* e si trovano sempre gli *stessi risultati*, poi alla
fine si capisce qual'è il principio. Ma comunque si dimostra che i
risultati arrivano e tutti sono daccrdo che arrivano perchè ad esempio
possono replicare nei loro laboratori la procedura.
Io posso costruire un laser e a 100 metri noto che la luce è ancora un
puntino senza sapere xchè. Dico a tutti come si fa e *tutti*
riproducono il puntino a 100 m. Poi alla fine qualcuno se ne esce con
la descrizione fisico matematica del fenomeno.


 la descrizione fisico matematica del fenomeno.
ok, ma se aspettiamo di averne la prova provata il laser non lo costruisce
nessuno. Se qualcuno l'ha costruito è perché ha scommesso sul suo
funzionamento. La scienza sperimentale per come è concepita non può negare
ciò che non è sperimentato, caso mai può affermare ciò che è provato.
Marco

 nessuno
non ho capito per nulla il senso del post, comunque con il laser
ti tiri una zappa sui piedi: townes e gould afair si basarono su
studi teorici di 35/40 anni prima di albert einstein

ciò che non è sperimentato, caso mai può affermare ciò che è provato.
si, ma i cialtroni dicono che il loro metodo funziona senza provarlo,
gli scienziati dicono quello che funziona e come funziona se qualcuno
vuole verificare, indipendentemente dal fatto che sanno precisamente
xchè funziona. Il divulgare le scoperte serve anche a risovere +
velocemente i problemi oltre che a verificare le affermazioni.
