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Titolo: Dieta a zona

Vorrei iniziare tale dieta, solo che dopo aver letto le eprcentuali mi sorge
un dubbio:
Esse sono 40-30-30, sarebbe possibile che magari la mattina invece assumessi
solo carbo per poi usarli tutti e tre nel mezzo della giornata e arriavre
alla fine levando dopo le 16-17 ??
Grazie in anticipo

 ha scritto nel messaggio
news:x5Gi9.119451$ub2.2...@news1.tin.it...

Il libro lo hai letto? Cioè, al di là dei discorsi sul fatto che sia una
buona dieta o no, sul fatto che sia mantenibile a lungo e altro... cmq sia
se decidi di farla dovresti sapere che essa si propone, mediante
l'alimentazione, di ottimizzare le risposte ormonali del fisico, e per fare
questo si dovrebbe, secondo Sears, stare "in zona" ad ogni pasto.
Già molti dicono che non ha poi tutti questi effetti miracolosi... se poi il
bilancio lo fai sulla giornata intera, invece che ad ogni pasto, ne avrà
ancora di meno.
Poi, opinione personale, seguirla alla lettera come indica Sears è
abbastanza improponibile, e per di più non penso proprio che si abbiano
tutti questi benefici. Però se cerchi nei post vecchi, ci sono stati molti
dibattiti da parte di gente che ne sa più di me, perché l'ha provata.
Ciao
Sculler
--
ICQ# 147722075

 ha scritto nel messaggio
news:x5Gi9.119451$ub2.2...@news1.tin.it...


 Una delle (poche) cose positive della zona è quella di abituarti a
consumare
poche ma buone ..
mirko.

Mi sa che non conosci la Metabolica

> poche ma buone ..
Certamente.
Le altre due sono:
- insegna a trovare alternative alla pasta.
- insegna a limitare l'assunzione di carboidrati
Andrea Tibaldi
www.contacalorie.it

> Mi sa che non conosci la Metabolica
Di persona no, di fama si.
Ma dopo la zona, voglia di sperimentare pochissima, e fiducia nei santoni di
turno ancora meno.
Andrea Tibaldi
www.contacalorie.it

proteine la mattina. Se ci togli pure quella...
Io non ho mai seguito una dieta a zone, ma il mattino mi faccio un
uovo strapazzato con un cucchiaio di miele di castagno e cannella...
slurp!!
** Rimuovi uno TSUBO per rispondere **

 slurp!!
E il colesterolo?
Io invece mi faccio 1 tuorlo e tre albumi con cipolla e (quando ci sono)
fiori di zucca, e pecorino grattuggiato.
Ma il cucchiaino di miele lo metti dopo la cottura? E la cannella? Posta la
ricetta, che sono curioso...
Andrea Tibaldi
www.contacalorie.it

ricetta, che sono curioso...
Dopo la cottura, assieme a una spolverata di cannella. Il gusto è un
po' particolare e mi serve anche per "riprendermi" il mattino. Insomma
a me piace parecchio :-)
Ricetta: tegamino con fondo spesso, un goccio di extravergine d'oliva
(d'ora in poi EVO, come lo chiamano su it.hobby.cucina), fai
leggermente scaldare a fuoco basso, ci spacchi l'uovo dentro (senza
gusho!), strapazzi e alla fine spegni e ci metti un cucchiaino (più o
meno a seconda dei gusti) di miele e una spolverata di cannella.
Mangiare rigorosamente caldo.
Ciao ciao


 un gran bell'alimento :-)))
La mia era una domanda provocatoria (volutamente) non esplicitamente
provocatoria.
Questo per ribadire il controsenso di una informazione troppo spesso
estremista... Della serie quello che ieri ti uccideva oggi fa bene. E il
consumatore rischia a un certo punto di mandare a c...are tutti quanti.
Se tu andassi dal tuo medico e gli dicessi che tutte le mattine fai
colazione con un uovo, non ti direbbe forse di stare attento al colesterolo?
Non si consiglia forse di assumerne solo 3 alla settimana? Il fatto è che i
nessuno sa ancora come funziona il colesterolo, e allora si sta dalla parte
dei bottoni: l'uovo non fa male, ma siccome non siamo sicuri di quanto non
faccia male, limitatene lo stesso l'assunzione.
Da quello che so io, il 30% della popolazione (ma chiedo conferme, non
ricordo nemmeno più dove l'ho letto), è sensibile all'assunzione di
colesterolo, cioè se assume molto colesterolo con gli alimenti, gli aumenta
anche quello ematico. Per loro, probabilmente, un uovo al giorno fa male.
Gli altr, invece, lo espellono bene possono assumerne tanto lo stesso.
A questo punto il metodo migliore, a mio avviso, è questo: me ne frego dei
consigli fino a che non faccio un analisi e scopro di avere il coles. alto,
a quel punto  limito drasticamente l'assunzione, se all'esame successivo ce
l'ho ancora alto significa che posso mangiare tutte le uova che voglio (e
adottare altre soluzioni), altrimenti sono in quel 30 percento e addio uova.
Andrea Tibaldi
www.contacalorie.it

adottare altre soluzioni), altrimenti sono in quel 30 percento e addio uova.
Però non puoi pensare che un cibo che faccia bene possa essere assunto
in quantità industriali. La carne, per esempio, è un'importante fonte
di ferro e proteine. Tuttavia mangiarne tutti i giorni non è un gran
che sano. E secondo te questo vuol dire che la carne fa male? E allora
cerchiamo di avere una dieta varia che sia equilibrata e che comprenda
tutti gli alimenti disponibili, senza esclusione alcuna se non per i
singoli casi in cui bisogna limitare i grassi, la pasta e il pane,
eccetera.


 ha scritto nel messaggio
news:x5Gi9.119451$ub2.2...@news1.tin.it...


 perchč il tuo quesito č fuori.
e la risposta e` dentro di te, eppero e` sbajata
(ma sei italiano? te capis minga!)

 Ciao.Doc
Questo è un classico esempio di come la carenza di carboidrati della zona si
riperquote sulle capacità cerebrali, non riesci più a scrivere un discorso
sensato!
Senza offese... Stavo scherzando!
Se però sei un dottore e insegni veramente la zona, dovresti renderti conto
che stai insegnando qualcosa che fa acqua da tutte le parti... Ma non ti
ricordi come funziona la fisiologia umana?
Andrea Tibaldi
www.contacalorie.it

 in quantità industriali.
Non credo che mangiare un uovo al giorno sia una quantità industriale.
E allora non si può dire che l'uovo fa bene, ma a mio parere neanche che sia
un alimento così sano. In ogni caso io continuo a mangiarne uno al giorno,
quando avrò il colesterolo alto smetterò!
Andrea Tibaldi
www.contacalorie.it

antiossidante...
Ti sei dimenticato la lecitina e i carotenoidi :-)


 Ti sei dimenticato la lecitina e i carotenoidi :-)
Per la vitamina A siamo messi circa uguale (1/15 della RDA), mentre le
lecitina proprio non l'ho trovata (almeno utilizzando i miei mezzi di
ricerca... In locale).
Meglio prenderla da cavolfiore, asparagi pomodori.
Andrea Tibaldi
www.contacalorie.it

Meglio prenderla da cavolfiore, asparagi pomodori.
Cavolfiore in inverno, asparagi in primavera, pomodori in estate... e
in autunno? Uova!! :-))
Ciao


 un gran bell'alimento :-)))
potrei confermare perche' dopo aver preso "invano" per un po' di giorni il
piracetam per migliorare l'attività cerebrale iniziai (proprio per la
colina) a prendere anche un uovo crudo e voila', ecco che gli effetti sulla
memoria, concentrazione, ecc. sono stati immediati.
Mi chiedo pero' se sia vero quanto afferma Sears che l'AA (acido
arachidionico) presente nel tuorlo non possa essere dannoso.
Condivido anche le tue osservazioni su colesterolo e LDL... purtroppo chi lo
chiama "colesterolo cattivo" ingenera un sacco di confusione... visto che
non e' colesterolo e non e' nemmeno cattivo...
Tu che ne pensi? 
Marco

 eccetera.
quando sento da un dietologo (non da te, beninteso) fare affermazioni di
questo genere, mi chiedo a che cosa servano anni di specializzazione... se
dobbiamo dire prendi di tutto un po', sorge il "legittimo sospetto" che in
realta' non sappiamo che cosa faccia bene o male...
marco

 realta' non sappiamo che cosa faccia bene o male...
Alla fine gira che ti rigira dopo aver fatto tutti i conti di questo mondo
si scopre che se una persona sana mangia di tutto, con moderazione e conosce
quattro regole in croce  riesce a mangiare bene.
Anche il fatto che non si sappia che cosa faccia bene o male, in alcuni
campi, č abbastanza vero, purtroppo... L'organismo umano non č cosě
semplice!
Andrea Tibaldi
www.contacalorie.it

 arachidionico) presente nel tuorlo non possa essere dannoso.
Ammesso che ci sia qualcosa di vero in quello che dice Sears, il fatto che
l'AA fa male č dovuto al fatto che č il progenitore di prostaglandine
"cattive", ma lo č anche di quelle buone, in ogni caso come funzionino
questi ormoni non č ben chiaro, e infatti se leggi i libri di sears scopri
che in realtą i suoi consigli sono molto vaghi e poco chiari... Ma quello
che proprio mi fa incavolare č come lui prometta di guarire malattie come
l'AIDS o il cancro con la dieta!
Andrea Tibaldi
www.contacalorie.it

Tu che ne pensi? 
Penso che quando si va dal medico bisognerebbe porre il maggior numero
di domande sui perché e i per come e non limitarsi a "subire" una
prescrizione farmacologica senza nemmeno saperne il motivo. E se non
si capisce bisogna insistere e pretendere spiegazioni dettagliate e in
parole "umane" senza termini troppo tecnici!




Però non confondere il "Prendi un po' di tutto (perché non ho tempo di
ascoltarti e devo andare dall'amante)" con il "prendi un po' di tutto
se sei sano e nelle quantità relative al tuo stato pricofisico e
all'attività che svolgi". La differenza è abissale!!


 ha scritto nel messaggio
news:ETbk9.162519$pX1.5...@news2.tin.it...
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