Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: Imparare ad alimentarsi...

Imparare ad Alimentarsi,
Imparare a Mangiare, a rispettare il proprio corpo, a godere del gusto degli 
alimenti considerandoli comunque cibo, nutrimenti, combustibile essenziale 
al nostro organismo ma NON soluzione o pezza a problemi, scompensi, 
depressioni o nervosismo...
Ragazzi, da un po di settimane seguo e partecipo in questo gruppo, mi pare, 
almeno credo, di avere imparato tante cose sull'alimentazione, cose che 
porterò con me per sempre perchè una volta che si comprendono i nostri 
meccanismi viene naturale rispettarli e rispettarsi...
Mi rode che però invece di informarmi MOLTO prima, l'ho fatto solo ora che 
ho quasi 28 anni... certo meglio tardi che mai, mi aspetta una vita più sana 
e mai più l'incubo del sovrappeso... ma se avessi cambiato tutto 10 anni fa, 
come sarei stato oggi? Molto ma molto meglio immagino...
Che ne pensate?
Voi a che età avete capito?
P.S. Visto che Mara giustamente ci ricorda che siamo qui per chiaccierare, 
io intavolo argomenti! :-)
Buona notte, Davide.
-- 
Eu Man
An European Union's Man 

 Che ne pensate?
Io penso che chi mangia perché è depresso o altro non è che queste cose non
le sappia, razionalmente...  ma non basta saperle!
Uno che mangia in maniera compulsiva si rende benissimo conto che si sta
facendo del male! anzi si sente in colpa per questo... il senso di colpa
aumenta lo sconforto... e lo sconforto spinge ad alimentarsi male... in un
circolo vizioso... credo! :)
-- 
Enrico C
==================================
it-alt.politica.referendum
(I si e i no che dividono gli italiani)

 
Gia'!
Il fattore psicologico e' fondamentale, ma credo, parlando ovviamente di 
quanto vale per me, che il fattore sia piu' caratteriale che 
psicologico: ovvero quanto io tendo ad autoregolarmi e quanto tendo ad 
essere lassista verso le mie voglie ed i miei istinti.
Io ora per esempio farei un salto nella panetteria di fianco e comprerei 
una pizza farcita e dell'esta te', ma mi controllo... al massimo vado di 
la e mi faccio un caffe senza zucchero.
Tre mesi fa a quest'ora la pizza l'avevo gia' mangiata!
Per concludere credo che mangiare bene, regolare e sano, sia una cosa 
cosi' preziosa e fruttuosa che non ha importanza quando ci arrivi, 
l'importante e' arrivarci!
Ciao!
Ste
-- 
Linux user #100299

 circolo vizioso... credo! :)
Mi viene in mente una scena del film "il professore matto" con Eddie
Murphy... ma lui in casa aveva una confezione di bomboloni al cacao e
tonnellate di caramelle...
Certo, se potessi parlare a quelle persone nel momento esatto in cui cadono
nello sconforto e vanno verso il frigo, cercherei di dissuaderle e di
consolarle...
Mi auguro che almeno alcuni di loro, magari con google, trovino questo
gruppo e inizino a frequentarlo ed a capire...
Però sono scettico... la maggior parte delle persone sovrappeso che conosco
si lamentano del proprio peso ma non rinunciano a nulla... esordiscono
sempre con: io ci ho provato anche seriamente, ma non mi toccare il gelato,
la birra, il pane e così via...
Mio padre in primis, continua a mangiare pasta a cena in grandi quantità...
mia madre gliela prepara... io ho provato a parlarci ed a litigarci... non
mi ascoltano! Nonostante vedono i risultati che ho raggiunto mi guardano
storto quando mangio quinoa e pensano che sono uno "strano" e non un
eventuale esempio! Sig!
Davide.

 ho fatto il bravino!
Io vorrei tanto riuscire a convincere i miei amici ad andare a mangiare la
pizza il sabato o la domenica a pranzo, ammesso di trovare qualche posto
aperto, in modo da evitare i carboidrati la sera... però in effetti se
capita una o 2 volte al mese non mi faccio problemi... però prima mangiavo
la mia pizza e sistematicamente metà di quella avanzata da una mia amica
poco mangiona... ora mangio solo la mia e lei la sua metà la butta...
Davide.

 eventuale esempio! Sig!
Beh, ma il tuo babbo ha problemi di peso?
-- 
Enrico C

> Beh, ma il tuo babbo ha problemi di peso?
Giusto 15-20 Kg di troppo...
Davide. 


Quinoa? è il cereale peruviano giusto? Dove la trovi?
Silvia

Si, č il seme/nome di una pianta simile agli spinaci, anche se non se ne 
vedono le foglie perchč vendono appunto i semi.
L'ho trovata in un negozio di articoli biologici ad Oristano, pensa che non 
immaginavo nemmeno ci fosse il negozio!
Io la lavo con acqua fredda e la faccio bollire in 2 volumi d'acqua per 10 
minuti, la condisco con olio di lino e la mangio dopo averla mediamente 
scolata, nel senso che piů che una minestrina sembra un semolino o un 
risottino... a me il sapore piace, per fortuna, ma la avrei mangiata 
comunque...
Ah, si certo, cresce ad altitudini uguali o superiori a 5.000 m sulle Ande.
Davide.