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Titolo: Dieta iperproteica

Salve a tutti vorrei sapere che danni possibili ci possono essere a
seguire una dieta iperproteica.
Vi spiego meglio il mio caso....
Io non mangio molte proteine.....ne mangio in quantita normali, com
qualsiasi altra persona che mangia primo secondo nei vari pasti.
Pero io non mangio mai il primo come la pasta, i carboidrati li prendo dai
4-5 frutti quotidiani e dalla verdura.
Per adesso non mi ha creato nessun problema anche se pratico attività
fisica molto intensa come corsa e ciclismo.
Questa dieta ha lo scopo di dimagrire e perdere il meno possibile in
muscolo
-- 
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 Io non mangio molte proteine.....ne mangio in quantita normali,
Non ho capito. "Dieta iperproteica" vorrebbe dire molte proteine. Ma tu 
non ne mangi molte. Boh! :-)

Dieta iperproteica nel senso che mangio proteine in prevalenza rispetto a
carbo e a grassi.....
in grammi ne mangio in quantità normale



Ciao, volevo sapere se il fatto che una dieta iperproteica possa 
compromettere la funzionalità renale è suffragato da studi scientifici o 
solo da ipotesi.
Grazie,
F. 

F. ha pensato forte :

Mah, qualcosina c'è, alcuni studi non trovano significative incidenze 
tra diete iperproteiche e compromissione della funzionalità renale, 
almeno in soggetti sani (discorso cambia per chi ha già problemi 
renali), ma ci sono molte ipotesi sul loro possibile aiuto nel 
compromettela. In particolare poi le diete chetogeniche (come quella 
che segue il nostro amico, praticamente eliminando o riducendo al 
limite i carboidrati) sono abbastanza pesanti per l'organismo, per via 
della formazione di corpi chetonici (che vengono escreti tra l'altro 
dal rene e l'acetone tramite la respirazione) e conseguente 
abbassamento del pH in seguito alla ridottissima secrezione di insulina 
con forte probabilità di chetoacidosi (come può avvenire nei diabetici, 
ad esempio) e quindi grave rischio di coma.
-- 
Studentello di Medicina e Chirurgia
Contatti: 
francesc...@gmail.com
  (valida anche per MSN)
Sito: 
http://oneiromancy.altervista.org/

 da ipotesi.
Quanto iperproteica? Mangiando cos'altro? In quali soggetti?
Secondo i LARN, comunque
QUOTE
http://www.sinu.it/larn/proteine.asp#CONSUMI
Poichè i sistemi di eliminazione del surplus di proteine sono 
normalmente efficienti, un consumo non eccessivamente superiore alle 
raccomandazioni non è da considerare a rischio. La letteratura 
attualmente disponibile riporta osservazioni che indicano nei pazienti 
con sclerosi renale multipla una accelerazione dei processi nel caso di 
un eccessivo consumo di proteine; la rilevanza di questo fenomeno per 
la popolazione sana è discutibile (Allen et al., 1979). Sono pure 
necessarie ulteriori e ben impostate ricerche a conferma dell’ipotesi 
che un eccessivo consumo di proteine possa indurre una mobilizzazione 
di calcio dalle ossa (Klahr 1989). Si tratta comunque di livelli di 
consumo molto al di sopra di quelli medi rilevati in Italia, che sono 
pari a 98 g/giorno (Saba et al., 1990).
È comunque ragionevole seguire il consiglio del Comitato per la 
Nutrizione e la Salute del Nutrition Board del NRC USA (NRC, 1989), 
secondo il quale è prudente che gli apporti in proteine non 
oltrepassino il doppio del livello raccomandato.
UNQUOTE

 (come quella che segue il nostro amico, praticamente
Piccolo errore: la sua non è proprio una dieta chetogenica, o forse non 
lo è affatto, dato che dice di ricavare comunque i carboidrati dalla 
frutta. Che seppur ho dubbi possano compensare la giusta dose di 
carboidrati necessaria (a meno che non mangi davvero molta frutta, ma 
non l'ha specificato) è comunque un modo per evitare i brutti effetti 
delle diete strettamente chetogeniche.


Mangio questi carboidrati:
mattina circa 300 cc di latte
2 fette di cereali integrali (le wattabix non so se hai presente
1 frutto
Pranzo: 1 frutto e di solito qualche pomodoro
Merenda: 1 frutto
Cena: insalata molto abbondante + 1 frutto
Prima di andare a letto uno yogurt greco
Questi sono i carboidrati che mangio in questo periodo


 Questi sono i carboidrati che mangio in questo periodo
A parer mio, non sei proprio a "secco" di carboidrati, però sono 
comunque pochini, aggiungi un pò di pasta (o riso, anche poco, 30-40gr, 
cotti senza sale) condita con un pò d'olio o una (o mezza) scatoletta 
di tonno al naturale. La sera aggiungi anche un 2-3 fette biscottate o 
un pezzetto di pane (meglio le prime però). Questo è il mio consiglio 
per i motivi che ho prima esposto.


 
Sto leggendo adesso la "dieta metabolica" di Di Pasquale.
30gr sono il quantitativo di carbo da usare nei primi 5/12 gg per 
causare il cambio metabolico.
Dopo si parla di stare tra i 30 ed i 120 secondo le esigenze individuali.
Detto questo credo che le tue indicazioni siano corrette in senso 
"salutistico" ma se uno vuole fare la metabolica rischia di inficiarla.
Magari non e' proprio salutare, ma per qualche settimana....
ciao
L.

 ha scritto nel messaggio 
news:mn.fad87d77b...@news.lillathedog.net...

Mai sentito parlare delle friselle calabri integrali? Non hanno nulla a che 
fare con le vere friselle della Calabria ma presentano alcuni vantaggi. 
Primo, si trovano in qualsiasi supermercato, secondo essendo molto dure 
devono essere bagnate nell'acqua quindi aumentano di volume e riempiono lo 
stomaco  con un'apporto calorico molto limitato  (e poi è ricca di fibra). 
Tengo a precisare che non si tratta di una ciofeca e che io la mangio 
regolarmente da un'anno, cioe da quando ho scoperto che sostituendola al 
pane e con l'ausilio di pochi esercizi addominali ho perso 9 kg in un mese 
e grazie a questa abitudine riesco a mantenere il peso senza alcun 
sacrificio.
Luigi 

 ho perso 9 kg in un mese e 
Ellamiseria, hai donato un rene?
:-)
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Shan
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Sic Parvis Magna
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