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Titolo: Aritmia e alimentazione.

Salve, vorrei chiedervi una cosa...
Ho 29 anni e sono vegetariana da quando ne avevo 16...
É da un po' che sento il cuore che ogni tanto va per i fatti suoi... mi
sembrava di aver sentito tempo fa che la cosa potrebbe essere causata da
qualche carenza alimentare.
Essendo vegetariana dovrei stare attenta a integrare con altri alimenti
quello a cui rinuncio non mangiando carne, ma spesso non ho tempo ne voglia
e mangio quello che trovo evitando appunto carne e derivati.
Che mi dite in proposito? Potrebbe essere dovuto all'alimentazione errata?
Grazie dell'attenzione.
Daniela.

 wrote in message
9ufjg2$o0q$1...@newsreader.mailgate.org...
Ciao. Beh, si, potrebbe essere.Essere vegetariana oppure no, puo' comunque
comportare delle carenze alimentari. Per poterti dare una risposta adeguata,
dovrei sapere cosa mangi durante la giornata. Per quanto riguarda il cuore,
beh, č meglio che ti faccia vedere da un cardiologo, per capire se esiste un
problema o meno. Cmq, uno degli alimenti importanti per l'apparato
cardio-circolatorio, di cui tutti abbiamo delle grosse carenze, sono gli
Acidi Grassi Omega III, presenti solo in alcuni legumi, cereali e
soprattutto pesce azzurro e molluschi. Vedi cosa mangi di queste cose ma,
prima, fai un controllo dal medico.
Ciao, Stephen

 prima, fai un controllo dal medico.
Ovviamente niente pesci e molluschi che per me è carne.... del pesce.
Io non mangio animali, anche se per chi non la pensa come me è assurdo
perchè il pesce non è carne, ma io non mangio nessun tipo di animale...
So che dovrei mangiare più legumi ma sono più orientata a latte e
derivati...
Che legumi mi consigliate? Integratori? (ovviamente non derivati da animali
sennò tanto vale andare a bistecche...)
Ciao.

 sennò tanto vale andare a bistecche...)
Ti incollo un mio passato intervento in merito alle diete vegetariane.
Bisogna distinguere i vegetariani dai vegani, i secondi escludono dalla
dieta uova e latte. Le carenze di un vegetariano o vegano che non conosce l'
alimentazione sono tipicamente: ferro (anemie), proteine (rara) e Vitamina
B12. Ci sono dei principi da adottare per prevenire senza conseguenze le
suddette carenze, la prima è la sostituzione della fonte proteica con legumi
e frutta secca oleosa, senza aumentare però la frutta che non può sostituire
la fonte proteica. L'utilizzo della soia e la contemporanea assunzione di
legumi e carboidrati complessi aumenta il valore biologico delle proteine
(gli amminoacidi sono presenti tutti) tipo pasta e fagioli, riso e piselli
ecc.
La carenza di ferro è dovuta alla minore disponibilità dello stesso nei
vegetali, si previene aggiungendo limone alle verdure (aumenta del 70% l'
assunzione di ferro) e utilizzando pentole di ferro. I vegani devono
adottare delle misure precauzionali per ciò che riguarda la carenza di
vitamina B12, utilizzando ad esempio latte di soia integrato da vitamina B12
(importante per i bambini). Un fattore da considerare sono le eventuali
perdite di sangue attraverso le mestruazioni (nelle donne) o emorroidi,
facilmente si possono sviluppare soprattutto nelle donne carenze di ferro,
difficilmente sopperibili con un'esclusiva dieta vegetariana.
In generale, bisogna essere consapevoli che una dieta vegetariana non s'
improvvisa è necessaria la consapevolezza delle norme da seguire... ciò vale
anche per gli onnivori :-)
--
Ciao
Lorenzo R.
** Guida in Dietetica di SuperEva** ---> 
http://guide.supereva.it/dietetica
** Sito personale **---> 
http://utenti.tripod.it/omega3/dietetica.html
++ NetTricks ++---------> 
http://utenti.tripod.it/qxl

 anche per gli onnivori :-)
So anche questo e a suo tempo ho letto una marea di libri a riguardo, ma la
frenesia della vita quotidiana non mi consente piů di fare spesa nei
negozietti specializzati e cuninare cose strane, ho sempre fretta e alla
fine mangio quello che la mamma mi prepara, che si č rassegnata ormai da
anni al fatto che la carne non la mangio piů...
Non fa altro che comprarmi stracchino, qualche yogurt e cucinare verdure di
vario tipo... na palla...
Vabbč, mi toccherŕ rimettermi lě come un tempo.
Volevo solo la conferma che i miei problemi potessero essere dovuti a
questo.
Grazie di nuovo.
Daniela.


Ciao. Da quello che leggo, quindi, non ci sono problemmi per il cuore. Forse
solo un po' di stress. Rispetto molto la tua scelta di essere vegetariana e
ti dico, che in realtà, non ci sono problemi a livello nutrizionale, a patto
che, si mangi tutto quello che ci serve.
Beh, ci sono veramente ottimi legumi. Io, pero', visto i ritmi di vita, il
tempo e tutto il resto, ho trovato negli intagratori ( di origine vegetale,
chiaramente ), un ottimo e valido aiuto.
Se ti interessa saperne di piu', contattami in pvt ( per evitare di fare
pubblicità ), a 
stmc...@tin.it
Ciao, Stephen

>>>>>In generale, bisogna essere consapevoli che una dieta vegetariana non
s'
improvvisa è necessaria la consapevolezza delle norme da seguire... ciò vale
anche per gli onnivori :-)
<<<<<<
sacrosante parole, grazie lorenzo per la tua apertura mentale difficile da
trovare in molte persone, cosi come andava a massimo anche a te va la mia
stima.
ciao
--
Roberto Gibertini
TOGLIMIrober...@email.it
Home page personale (che fa schifo ma non mi va di metterci le mani)
http://digilander.iol.it/scionn/
Home page del NG free.it.vegetarianesimo
http://digilander.iol.it/fiveg

>>>>>>........Volevo solo la conferma che i miei problemi potessero essere
dovuti a
questo.<<<<<<
ma non č detto che siano dovutio a questo, fai gli esami del sangue e guarda
cosa non va bene, poi si scopre a cosa sono effettivamente dovuti, i
problemi di cui soffrono i vegetariani possono essere l'anemia o altre cose
simili non ho mai parlato di vegetariani malati di cuore a causa della loro
dieta, certo poi la televisione passa la bimba denutrita per una figlia del
vegetarismo, ma questo č un altro discorso.
dopo gli esami ci risentiamo, e mi ci gioco qualche cosa che non causato
dall'alimentazione, magari in questo periodo sei solo un pņ agitato e lo
stress ti gioca brutti scherzi (lo hai detto tu che non hai il tempo per
dedicarti a te stesso) :-)))


tante cose negative, io non la consiglierei se non come qualche cosa in più.
quali sarebbero le cose negative della soia ?
mi hai incuriosito...per molte riviste sarebbe un alimento miracoloso
Grazie
Ciao