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Titolo: Dieta dello sportivo

C'è qualcuno che pratica sport a livello agonistico-amatoriale tipo running
o ciclismo?
Come vi alimentate?
Io ho eliminato pasta e pane nei giorni di non allenamento,mangio pasta(100g
circa,forse più) prima di allenamenti o gare(durante la gara
maltodestrine),colazione,tutti i giorni con abbondante muesli , latte,
proteine in polvere(fanno male?le uso tutte le mattine (25g) da 2
anni).Cena,carne bianca o pesce e verdura.Frutta tutto il giorno.
Chissà cosa mangeranno i nostri campioni olimpici BETTINI e BALDINI,per
essere così in forma ed avere tante energie?
Ogni consiglio sarà preziosissimo.
Grazie.

 essere così in forma ed avere tante energie?
Non è che siano in forma e abbiano "tante energie" solo perché hanno
"scoperto" cosa mangiare. Conta soprattutto l'allenamento, la testa, e,
ahimé, qualche "aiutino". Ma vabbè, non divaghiamo.
Io credo che facciano una dieta tipo mediterranea con una discreta quantità
di carboidrati, sia perché si allenano svariate ore al giorno (voglio dire,
Bettini farà almeno 4 ore di bici al giorno, *mediamente*; non è nemmeno da
considerarsi come termine di paragone), sia perché ancora è quella che va
per la maggiore, e gli esperimenti con il rischio di fallire non li vuole
fare nessuno.
Diete low-carb le seguono di sicuro per tirarsi o meglio ancora (nel caso di
Baldini molto probabilmente) per fare la comune pratica del carico/scarico
di glicogeno, con relativa supercompensazione.
Ciao
-- 
Sculler,   ICQ# 147722075
"Ove c'è molta luce, l'ombra è più cupa"
"Le cose che amiamo, ci modellano"
                               Wolfgang Goethe

 essere così in forma ed avere tante energie?
li siamo su un altro pianeta
tieni conto che baldini corre e riposa....( chissa qando tromba ??? )
fa 12 allenamenti alla settimana ( bigiornaliero )
200 km a settimana x 42 sett. anno
li l'alimentazione ha scopi e obiettivi diversi
i maratoneti sono molto catabolici , se non sei in grado
di riscostruire i tessuti muscolari so volatili in agrodolce
e questo non riesci a farlo con l'alimentazione tradizionale
( non sto parlando di doping.....ma di tutto il resto )
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 Come vi alimentate?
da schifo!
colazione standard: abbondante frutta fresca, qualche noce e qualche
mandorla, 250 gr di yogurt intero, 4 biscotti integrali senza grassi
idrogenati (dovrei iniziare a farmeli in casa), mega tazza di the amaro
colazione pre-allenamento: 125 gr yogurt, 4 fette biscottate o metà panino
senza nulla, the o caffè
metà mattino: cappuccio o caffè (amari)
pranzo: frutta fresca, frutta oleosa, verdura (un'esagerazione), tonno al
naturale, caffè
pomeriggio: cappuccio o caffè (amari)
cena post-allenamento: vagonata di frutta e verdura, pesce o carne bianca al
vapore
cena prima di un allenamento mattutino lungo (oltre le 4h): integro con una
pizza (altrimenti il giorno dopo rischio di perdere ogni stima di me stesso)
dopo cena o prima di andare a letto se ho fame (praticamente sempre) vario
tra frutta, yogurt, noci, mandorle, pomodori, carote ...
ciao
cesare

 essere così in forma ed avere tante energie?
Mangiano normalmente, non credere che una alimentazione supercorretta possa
aumentare le prestazioni, loro vanno forte perché hanno talento e si
allenano da professionisti, non perché mangiano chissà che cosa.
Andrea Tibaldi
www.cibo360.it
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