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Titolo: come posso ingrassare?

salve a tutti sono un ragazzo di 21 anni, sono alto 170 cm e peso 45
Kg. Si avete letto bene, ripeto 45 Kg. Sono infatti molto magro, non
soffro di nessun disturbo legato alla mia magrezza ma vorrei comunque x
motivi esteriori poter ingrassare quanto basta per riuscire ad ottenere
un fisico normale. Mi hanno consigliato il fieno greco, cosa ne
pensate? Valuto anche alternative che mi proporrete.

 Kg. Si avete letto bene, ripeto 45 Kg.
Ciao,
io di Kg ne peso 33 per 152 cm (femmina) coraggio! Ho provato il fieno
greco, ma con scarsi risultati. Mi giovava mangiare noci per spuntino,
ma dopo una settimana mi stufavo anche di quelle. Col nuoto sono però
riuscita  a mantenere il peso 'forma', perchè a volte anche dimagrivo
ulteriormente.
Se hai trovato soluzioni fammi sapere.

martex ha scritto:

Il tuo non è un problema di microelementi, ovvero quei milligrammi di
elementi che troveresti nel fieno greco, ma bensì di macroelementi,
ovvero di quegli etti di cibo che ingurgiti, o meglio, di quale tipo
sono.
Oltretutto è follia pensare di "ingrassare" per migliorare
esteticamente, devi piuttosto irrobustirti. Con 10 kg di grasso in più
saresti sempre uno smilzo, con in più l'aggravante di una tremula
pancetta.
Come è la tua dieta tipo? Suppongo povera di grassi animali e ricca di
pane e pasta.
Per metabolismi come il tuo (molto veloci) è deleteria, come buttar
carta sul fuoco ... una fiammata e poi di nuovo spento.
Io ti consiglio di la dieta di un medico austriaco, Wolfgang Lutz,
molto conosciuto all'estero ma mai tradotto in Italia, se riesci ad
aprire questo link trovi anche una pagina in anteprima con la storia di
un ragazzo austriaco di 1,77 cm per 44 kg in tre mesi raggiunse i 60
kg, per lo più di massa muscolare. C'è anche una foto del ragazzo in
quella pagina.
http://books.google.it/books?vid=ISBN0658001701&id=Jo0ne4j3o2sC&pg=PA145&lpg=PA145&dq=wolfgang+lutz&sig=Is4gPFiqn9cdPblm4VYMaHGKnVU
La dieta è basata sul consumo di carne, pesce, latticini, vegetali non
ricchi di amido (come la patata), frutta con moderazione e farinacei
limitati al massimo.
E' di vitale importanza che i tagli di carne/pesce siano grassi (quindi
petti di pollo alla piastra sono da dimenticare) e intregra con
generose quantità di burro e panna di qualità, elimina tutti gli olii
di semi.
Ti consiglio inoltre di integrare con l'olio di fegato di merluzzo.
Fra tre mesi mi ringrazierai profusamente.
P.S.
Io mangio così (o quasi, tiramisù permettendo) da anni e sto
benissimo (1,73 cm per 73 kg
di filetto e poca ciccia). E' una dieta sanissima, anche se tutti
affermeranno il contrario. Il dott. Lutz viaggia per i 100 anni in
ottima salute e io non ricordo nemmeno più l'ultima volta che ho visto
un dottore o un dentista.
Dieta (in inglese)
Principle:
=======
Restriction of sugar and starch
Permitted:
========
Fish, all sorts of meat, also canned, smoked, sausage, cold cuts,
liver, cheese, eggs, sour cream, yoghurt, sour milk, all kinds of
animal and plant fats and oils, also pork grease, butter and run butter
(plant fats like oils and margarine are certainly not any healthier
than animal fats), salads, leaves and stems of vegetables (aspargus,
Brussels sprouts, cauliflower, lettuce, cabbage), cucumbers and
tomatoes in reasonable amounts.
Furthermore, unsweetened and alcoholic beverages, salt, if not
specifically restreicted, are permitted.
These foods can be prepared according to preference (boiled, fried,
baked, roasted, steamed) or consumed raw. Small amounts of crumbs and
of flour for sauces and vegetables are free; larger amounts have to be
included in the restricted amount. To sweeten one uses either sugar and
calculates 12 g per unit or one uses artificial sweeteners. However,
one quicly gets used to unsweetened foods and beverages.
Restricted:
=========
All carbohydrate-containing foods (starch, sugar) as listed in the
following table of equivalency are permitted. Only 6 bread units (BU)
of these foods are to be eaten per day.
1 BU is equivalent to a half bread roll or the following:
12 g sugar or starch
14 g honey
15 g flour, semolina, rice, oats, flakes, corn, potato flour, pudding
powder, sago, grits, pasta, bread crumbs, peeled barley, soup or sauce
powder, crispbread, bisquits
20 g white bread, chokolate
25 g dark bread
30 g Graham bread, whole-meal bread, Pumpernickel, peas, lentils, beans
(dry weight) 40 g cocoa
60 g potatoes, bananas, nuts, viper's grass
80 g sweet fruit (pears, grapes, sweet apples)
90 g fresh green peas
100 g orange or apple juice
120 g sour fruit (oranges, sour apples, etc) and berries
120 g lemon juice
200 g vegetables roots, string beans, etc.
250 g (1/4 liter) beer, wine, etc.
330 g sweet milk (whole or skim)
Example of a low-carbohydrate menu with 6 BU:
Breakfast:
1 cup of coffee or tea without sugar
2 soft boiled eggs,
half bread roll or 25 g of bread       = 1 BU
Morning snack: cheese with butter       = 0 BU
Lunch:
meat or fish with vegetables, salad, spinach, aspargus, etc.
120 g of potatoes or 30 g of rice or noodles (dry weight), or small
pastry containing no more than 15 g of flour and 12 g of sugar, or 250
g of fruit       = 2 BU
Afternoon:
coffee or tea without sugar       = 0 BU
Dinner:
cold cuts, cheese, eggs, etc. with 50 g of bread or 1 bread roll,
1/4 liter of wine or beer       = 3 BU
- - - - -
Total amount :       = 6 BU

 quella pagina.
caspita...io ho lo stesso problema di tutti quelli di questo post...sono 
alto esattamente 1.77 e peso 59 chili...praticamente come il tipo di quella 
pagina dopo la cura...ma sono ancora schifosamente magro,una cosa 
inguardabile!!!!sicuri che con quell'altezza e 60 chili di peso sia già un 
buon risultato?mah...io non direi...
comunque per dire la mia..sarà che mangio sempre pasta e pane perchè mamma 
insiste col fatto che mi fa ingrassare...ma arrivati a un certo punto il mio 
organismo è come se la rifiutasse la pasta..non riesco a mangiarne più di 
tanta...sarà che per il mio metabolismo non va bene boh...
comunque..interessante quella dieta...approfondirò sicuramente l'argomento!! 

 > un fisico normale. Mi hanno consigliato il fieno greco, cosa ne.............