Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: Alimentazione, Ansia, Depressione

Ciao, mi chiamo Emilio, ho 29 anni, i miei problemi di ansia libera e
depressione sono inziati sotto una dieta  senza controllo medico, a mia
testa..... capite, saltavo pasti, mangiavo male.
Per un problema di bronchite che ebbi in quel periodo gia' molto
debilitado dalla dieta, dopo una grossa cura di antibiotici, ho
icominciatto ad evvertire sintomi assurdi, che neurologi e psichiatri
etichettono come ansia libera molto grave, a tal punto da rendermi un
vegetale se non prendo le medicine.
Ho avuto eccellenti miglioramenti mangiando molto di piu', rispetto a
prima, es: due volte il primo abbondante, idem seconto, contorno
,frutta.
Non riusciamo a darci un spiegazione scientifica razionale, ma grazie
al cibo ora sto meglio, ma purtoppo il mio fisico ha perso l'estetica
di una volta, infatti sono aumentato almeno di 15 kg.
Sono alto 1,76cm e peso 85kg, ho provato qualche anno a mangiare solo
di meno senza eliminare niente, ma appena scendo di qualche kg,
incomincio ad avvertire i primi sintomi, e quindi smetto, anche facendo
attivita fisica e' lo stesso appena scendo incominciano.....
Vorrei chiedere a voi esperti, cosa mi e' successo, ho un deficit al
metabolismo?
Saluti
Emilio

leon77 (
leo...@inwind.it
) ha scritto:
:: Sono alto 1,76cm e peso 85kg, ho provato qualche anno a mangiare solo
:: di meno senza eliminare niente, ma appena scendo di qualche kg,
:: incomincio ad avvertire i primi sintomi, e quindi smetto, anche facendo
:: attivita fisica e' lo stesso appena scendo incominciano.....
::
:: Vorrei chiedere a voi esperti, cosa mi e' successo, ho un deficit al
:: metabolismo?
Io non sono un esperto, ma sembrerebbe che il tuo cervello rifiuti di
rivivere quella esperienza traumatica in cui si è visto mancare le
risorse.

 risorse.
Certo, e' la risposta del mio Psichiatra, ma intanto sono 4 anni che
cambio psicofarmaci, niente il problema rimane se scendo di peso,
mentre va a scomparire se mangio.
Ormai questa strada e' stata ampiemente percorsa, ora vorrei
approfondire eventualmete quella del metabolismo, speriamo bene.
Saluti
Emilio



Hai provato a fare queste domande al tuo psichiatra o a un medico?
Ad ogni modo, neanch'io sono un "esperto".
L'attività fisica però dovrebbe farti bene, non solo fisicamente, ne
parlano anche alcune ricerche citate in questa pagina.
http://www.dica33.it/argomenti/psicologia/depressione/depressione5.asp
Inoltre ti segnalo questo rapporto della Mental Health Foundation
britannica basato su alcuni studi che hanno *provato* a chiarire la
relazione tra alimenti e depressione. Dicono che un'alimentazione carente
di alcuni elementi - per esempio omega3 (pesce), carboidrati complessi
(cereali), alcuni sali minerali e vitamine come acido folico, selenio,
zinco, vit. B1, B2, C...  - potrebbe avere conseguenze negative anche sulla
depressione. 
Scusa la domanda, ma quando ti metti a dieta per dimagrire, mangi in modo
abbastanza vario, bilanciato, ricco di tutti i nutrienti?, oppure continui
nell'errore iniziale, "saltavo pasti, mangiavo male."? 
http://www.mentalhealth.org.uk/page.cfm?pagecode=PRFM
 
http://www.mentalhealth.org.uk/html/content/feedingminds_exec_summary.
.. 
[...] 
The role of diet in relation to specific mental health problems 
Depression 
A number of cross-country and population-based studies have linked 
the intake of certain nutrients with the reported prevalence of 
diferent types of depression. For example, correlations between low 
intakes of fish by country and high levels of depression among its 
citizens - and the reverse - have been shown for many types of 
depression. 
Complex carbohydrates as well as certain food components such as 
folic acid, omega-3 fatty acids, selenium and tryptophan are thought 
to decrease the symptoms of depression. Those with low intakes of 
folate, or folic acid, have been found to be significantly more likely 
to be diagnosed with depression than those with higher intakes. 
Similar conclusions have been drawn from studies looking at the 
association of depression with low levels of zinc and vitamins B1, B2 
and C. In other studies standard treatments have been supplemented 
with these micro-nutrients resulting in greater relief of symptoms 
in people with depression and bi-polar affective disorder, in some 
cases by as much as 50%. 
One way that vitamins and minerals may improve mental health and 
cognitive function is through their role in the brain's conversion of 
amino acids. much has been said in public fora about the importance 
of the neurotransmitter serotonin, and its presence in lower levels 
being linked to depression. Because of this, the precursor to 
serotonin - the amino acid tryptophan - has been the focus of much 
research. Some studies have found that combining tryptophan with 
selective serotonin reuptake inhibitor (SSRI) antidepressants gives 
better results than SSRIs alone. Other dietary alterations can ease 
or hinder the entry of tryptophan to the brain. 
[...] 
Mental health 
* Some nutrients trick the brain by triggering an over-release of 
neurotransmitters and some foods damage the brain by releasing toxins 
or oxidants that harm healthy brain cells. There are many more 
nutrients that serve the brain without deception or damage, which can 
improve mood and mental well being. 
* A balanced mood and feelings of well being can be protected by 
ensuring that our diet provides adequate amounts of complex 
carbohydrates, essential fats, amino acids, vitamins and minerals and 
water. 
[...]
Mental health problems 
* There is growing evidence that diet plays an important contributory 
role in specific mental health problems including Attention deficit 
Hyperactivity disorder (AdHd), depression, schizophrenia and 
Alzheimer's disease. 
* The presentation of depression in the UK population has increased 
dramatically over recent decades and this has been accompanied by a 
decrease in the age of onset, with more cases being reported in 
children, adolescents and young adults. 
* A correlation between low intakes of fish by a country and high 
levels of depression amongst its citizens, as well as the reverse, 
has been shown for major depression, post-natal depression, seasonal 
affective disorder and bipolar affective disorder. 
[...]
* complementary mental health care services that focus on diet and 
nutrition report promising results, particularly among those who 
experience ADHD and depression. On the whole however, they are poorly 
resourced and have received insufficient research attention to draw 
firm conclusions. 

Enrico C ha scritto:

Ciao Enrico, ho provato a fare sport, ma appena scendevo di peso,
iniziavano i disturbi che mi facevono abbandonare.
Quando mi metto a dieta, mangio tutto, faccio solo le porzioni piu'
piccole.
Grazie
Emilio

 ha scritto nel messaggio 
news:1156777200.6...@75g2000cwc.googlegroups.com...

ciao,
io so che ansia e depressione possono essere causati
più che dalla dieta da disidratazione, cerca di bere
molto acqua e di mangiare cibi che ne sono ricchi
ciao 

 Ciao, mi chiamo Emilio, ho 29 anni
Guarda, non sono assolutamente un'esperta, per cui prendila per quello 
che vale: ma non e' che per caso hai qualche problema ad assimilare il 
calcio? Non ne assumi (latte, yogurth, formaggio ...)? Quato stai alla 
luce del sole? Ripeto, non e' altro che un vago suggerimento buttato 
lì, però... connessioni tra carenze di calcio e disturbi di questo tipo 
esistono, magari potresti controllare ...
ciao e in bocca al lupo
AnnaO


Allora, qui di esperti alimentari ce ne sono diversi, o comunque c'è molta 
gente affidabile che si interessa dei più varii aspetti dell'alimentazione. 
Il problema è che questa situazione molto facilmente va oltre tali 
competenze.
Detto ciò, ecco cosa ne penso:
Eviterei il discorso deficitario sul metabolismo: non è esso che è diminuito 
ma l'introito calorico che è aumentato. I punti chiave del discorso sono 2.
- il primo riguarda il fatto che la depressione iniziò a manifestarsi in 
seguito a regole alimentari sbagliate e sregolate;
- il secondo, invece, è più strano e riguarda il fatto che ti senti bene 
solo se sei in sovrappeso.
È la prima volta che sento di una situazione del genere. A prima vista è 
assolutamente psicologica, ma dato che il primo dei 2 punti non è da 
escludere a priori come causante e siccome dici che sia riducendo le 
quantità senza eliminare nulla sia mangiando uguale ma introducendo attività 
fisica per dimagrire dopo un po' di tempo torni a ster male, potrebbe essere 
anke una mancanza di microelementi. Dunque, prima di tutto mi interesserebbe 
sapere come mangi ora che stai bene (pasti, cosa ai pasti, quantità di ogni 
singolo alimento), quanta e quale attività fisica hai svolto, come hai 
ridotto le quantità quando stavi male.
A presto,
ALEX 

Alessandro Morelli ha scritto:

Ciao ragazzi, grazie per il vostro aiuto.
Questo problema sta diventando sempre piu' pesante....
Sto seguendo dal punto di vista psisologico questo mio problema da
almeno 4 anni, cambiando neurologhi, pschiatri ,psicologi, e le loro
cure di psicofarmaci, ansiolitici, neurolettici, etc.
Niente il problema rimane se mi attesto con il peso tra 70 e 80kg,
appena supero quest' ultimo dato, gli episodi di attacchi di ansia
libera e panico vanno man mano dimunuendo di intensita' fino a
scomparire.
La mia alimentazione e' completa, mangio pasta, sempre a pranzo e cena,
secondo alterno carne e pesce, contorni verdura.
Le quantita' normalmente per manternermi basso di peso mangio 80 gr x
2volte al di' di pasta, un secondo, contorno, tutto senza pane, frutta.
Mentre per aumentare 130 gr x 2 volte di pasta, almeno 2 o 3 fette di
pane, con 2 secondi (2 fettine di carne), contorno, frutta, qualche
dolce.
Qualcuno mi anche suggerito di approfondire eventualmente  sulla
Candita, un fungo che se si annida nell' intestino, e per vivere ha
bisogno di zuccheri, che se vengono a mancare produce 80 tossine che
hanno vari effetti sul nostro organismo tra cui ansia, depressione.
Saluti
Emilio

hanno vari effetti sul nostro organismo tra cui ansia, depressione.
Se č vero, č una cosa possibile.
Detto ciň, la tua dieta sembra molto scarsa in verdura, fibre e minerali.
Se ti va di tentare il dimagrimento un'altra volta, prova a sistemare questo 
problema!
Puoi agire cosě: fatti almeno un insalatone al giorno (tipo alla sera), 
condito con poco olio ma veramente pieno di verdure e delle piů diverse. Ci 
associ una fonte proteica (tonno, salmone, sardine o sgombro in scatola al 
naturale, oppure č ottimo 100g di pollo alla piastra, oppure 150g di fiocchi 
di latte) e un po' di carbo (pane o patate; 50g del primo, 200 delle 
seconde). Cosě hai un piatto ipocalorico (obiettivo: dimagrimento), 
equilibrato e ricchissimo in vitamine e sali minerali. A pranzo, va bene 
quello che mangiavi quando provavi a perdere peso e come contorno della 
verdura, cotta (a vapore, al forno o alla griglia) o cruda, magari diversa 
da quella serale.
Ultima cosa: colazione la fai? e spuntini infragiornalieri?? 

 dolce.
[...]
Un'ipotesi: i pasti più ricchi e gustosi, dove soddisfi il tuo palato anche
con qualche dolcetto, piattoni di pasta, pane a volontà, ecc., e immagino
anche condimenti più ricchi, sono anche quelli per te più gratificanti
psicologicamente, mentre al contrario il tuo umore è influenzato
sfavorevolmente dai pasti "dietetici" che ti privano di queste
gratificazioni, anche se si tratta di un'alimentazione più "salutare".
Prova a cercare una via di mezzo, cioè una dieta un po' meno stretta ma
soprattutto gustosa e gratificante. Forse ti potrebbe aiutare il discorso
sulle ricette ipocaloriche e sazianti ma buone e saporite che si faceva in
un altro thread, quello sulla "Cucina ASI".
Magari il dimagrimento sarà più lento e graduale, ma sempre meglio che
l'altalena attuale, e forse, chissà, così non ne risentirà l'umore!   
Beninteso, se di questo si tratta, la "dipendenza" dal mangiare molto
gustoso dovrebbe essere superata, ma gradualmente, senza risentirne in
altri modi, e comunque come dicevo puoi in parte "aggirarla" se riesci a
ingannare il palate con pasti saporiti e sazianti, che soddisfano e
riempiono la pancia, ma non ingrassanti.
Al proposito, ecco cosa dice un recente studio...
"Sweetness, and sensory cues to high energy density, such as fatty texture,
can improve mood and mitigate effects of stress via brain opioidergic and
dopaminergic neurotransmission." 
[...]
"Sweet, fatty foods low in protein may also provide alleviation from stress
in vulnerable people via enhanced function of the serotonergic system." 
[...]
"In humans, a number of psychological characteristics predict the tendency
to choose such foods when stressed, such as restrained or emotional eating,
neuroticism, depression and premenstrual dysphoria, all of which could
indicate neurophysiological sensitivity to reinforcing effects of such
foods."
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=pubmed&cmd=Retrieve&dopt=AbstractPlus&list_uids=16545403&query_hl=7&itool=pubmed_docsum
Physiol Behav. 2006 Aug 30;89(1):53-61. Epub 2006 Mar 20. 
Emotional influences on food choice: Sensory, physiological and
psychological pathways.Leigh Gibson E.
Clinical and Health Psychology Research Centre, School of Human and Life
Sciences, Roehampton University, Whitelands College, Holybourne Avenue,
London SW15 4JD, UK.
Sensory, physiological and psychological mechanisms are reviewed that
underlie emotional influences on food choice. Both moods and emotions are
considered. Eating a meal will reliably alter mood and emotional
predisposition, typically reducing arousal and irritability, and increasing
calmness and positive affect. However, this depends on the meal size and
composition being close to the eater's habit, expectations and needs.
Unusual meals - e.g. too small, unhealthy - may negatively affect mood.
Sweetness, and sensory cues to high energy density, such as fatty texture,
can improve mood and mitigate effects of stress via brain opioidergic and
dopaminergic neurotransmission. However, adaptation in these pathways,
perhaps enhanced by inherited sensitivity, with chronic exposure to such
sensory qualities, could lead to overeating of energy-dense foods and
consequent obesity. Sweet, fatty foods low in protein may also provide
alleviation from stress in vulnerable people via enhanced function of the
serotonergic system. Moreover, in rats, such foods seem to act as part of a
feedback loop, via release of glucocorticoid hormones and insulin, to
restrain activity of the hypothalamic pituitary adrenal axis during stress.
However, this effect is also associated with abdominal obesity. In humans,
a number of psychological characteristics predict the tendency to choose
such foods when stressed, such as restrained or emotional eating,
neuroticism, depression and premenstrual dysphoria, all of which could
indicate neurophysiological sensitivity to reinforcing effects of such
foods. Greater understanding of such predictive traits and the underlying
mechanisms could lead to tailoring of diet to meet personal emotional
needs.
PMID: 16545403 [PubMed - in process]

Ho comprato questo libro da Ibs, spero che arrivi presto....
http://www.internetbookshop.it/ser/serdsp.asp?shop=1&c=CGI71AQOIPOMB
Grazie dei suggerimenti
Emilio

 Grazie dei suggerimenti
De nada! :)
-- 
Enrico C
=======================================
http://www.lillathedog.net/icling/dizionari_inglese.html

:)
"Katia" <gianpiero.t...@alicepostaNSP.it> ha scritto nel messaggio 
news:44f41cb7$0$15878$4faf...@reader2.news.tin.it...
