Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: accellerare il metabolismo

Ciao di nuovo a tutti, grazie dei consigli che mi avete dato in
precedenza, ora oltre ai pesi faccio anche 25 minuti di cyclette e 15
minuti di corsa sul tapis - roulant in cpr (diciamo che sono una mezza
sega e quindi più che altro cammino), e va abbastanza meglio. per ora
non sono dimagrita ma se non altro neanche ingrassata, è già qualcosa.
comunque, volevo chiedervi una cosa: ci sono delle sostanze (cibi,
integratori...) che aiutano (in maniera un pochino rilevante) il
metabolismo a "bruciare" calorie e quindi ad accellerare il metabolismo?
lo chiedo anche perchè vorrei capire (predisposizione genetica e fortuna
a parte) come cavolo fa mia sorella (11 anni) a mangiare qualunque
schifezza (barattoli di nutella, sottaceti e sottolio, cioccolato in
quantità industriali, caramelle e altra roba per cui io invece aumento
10 kg solo a vederla) senza ingrassare e restando sempre magrolina... e
poi perchè vorrei riuscire a perdere dei kg senza riprenderli subito
dopo...
grazie!
e buona pasqua (meno male che non amo i dolci ^___^)
ciao!!!!!
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 10 kg solo a vederla) senza ingrassare e restando sempre magrolina... e
Lascia perdere gli integratori e insisti con l'attivita' aerobica, 
vedrai che, aumentando piano piano l'attivita' e tenendo l'alimentazione
sotto controllo, i risultati arriveranno, e' una questione di
matematica. Io ho perso 9 kg in tre mesi con un programma simile
al tuo, quindi te lo dico per esperienza diretta.
Tua sorella ha 11 anni, tu presumo qualcuno di piu'... e' normale
che il suo metabolismo sia piu' veloce.
Ciao e continua cosi'


Più dell'attività fisica non c'è nulla che ti può aiutare ad accelerare (in
modo naturale) il tuo metabolismo... per cui quella è senz'altro la strada
migliore.
Ci sono piccoli accorgimenti che puoi tenere per immettere meno calorie o
immetterle in momenti migliori... purtroppo non ho letto i consigli che ti
avevano dato in precedenza, per cui alcune cose potrebbero risultare
"doppioni".
Prima cosa: eliminare alcoolici, coca-cole etc... io fino a 1 anno fa bevevo
parecchia coca e il fine settimana buttavo giù qualche alcoolico (birra,
gin... etc)... senza diminuire il cibo immesso ho perso quasi 8 kg in meno
di 2 mesi...
Mangiare meno roba secca... tipo grissini e crackers... perchè essendo
asciutti sono un concentrato di calorie che "riempiono poco" e quindi si
tende a mangiarne di più
Mangiare meno la sera e più a colazione... la colazione viene smaltita
facilmente, avendo davanti tutta la giornata... ciò che si mangia in eccesso
la sera...beh... viene facilmente assimilato...
Anceh cosa si mangia la sera è da controllare.. prendi ad esempio la
frutta... la banana sarebbe da evitare la sera perchè molto calorica...
molto meglio le fragole (pensa che l'apporto calorico di un piatto di
fragole con lo zucchero (da sottolineare!!!) è pari a quello di una mela...
quindi un bel piatto di fragole con il limone sono un toccasana per la
linea...
L'ananas ad esempio aiuta a bruciare i grassi... quindi fa molto bene per
chi vuole dimagrire... (certo non credere che serva a vedere calare la
pancia da solo! ehehe)
La pasta sarebbe meglio mangiarla a mezzogiorno...
Purtroppo difficilmente applicabile (io almeno per i tempi che ho) non
riesco, ma il pranzo dovrebbe essere il pasto più abbondante.
Per il movimento non ti preoccupare se ti senti un po' fiacca.. è normale...
tuttavia per dimagrire effettivamente è un po' poco... il fisico inizia a
bruciare "grassi" dopo 30-40 minuti di movimento sostenuto... quanto
sostenuto lo deve "dire" il tuo cuore... nel senso che devi sentire il
battito accelerato, ma non troppo... altrimenti da lavoro aerobico si passa
ad anaerobico e quindi atto ad altri scopi e non al tuo... l'ideale
sarebbero quindi 20 min di cyclette... 20 di step...e 20 di tappeto (il
massimo sarebbero 60 tirati su un solo attrezzo... ma sai che palle???).
Comunque come un'oretta di biciclettata all'aria aperta o corsa non c'è
paragone... se puoi (e se riesci, visto che è molto più faticoso) vai
fuori...
Per la tua sorellina... eheh... è fortunata... in casa pure mia sorella, 22
anni, e mio padre sono così... mangiano di tutto e sono sempre magri... io
non sono al loro livello, ma mi ritengo fortunato comunque...
Non so quanti anni tu abbia comunque... ma non ti preoccupare... anche la
tua sorellina "ingrasserà"... io ho 23 anni... e per ora sono abbastanza
asciutto... ma piano piano avvicinandomi ai 30 dovrò faticare molto di
più... è normale... il metabolismo rallenta con l'età... che ci vogliamo
fare? :o)
Beh... anche se in ritaro: buona pasqua :o)
--
-Diego (Atos)-
-L'uomo è superiore agli animali (fanno eccezione il nano e la giraffa)-
-(A. Bergonzoni)

d'accordo su tutto, a parte la faccenda dell'ananas! :-)
se vuoi, dai un'occhiata a 
www.lazona.it
 e siti affini....
tieni duro
ciao
gio

 
grazie, anche a te.
ah, ascolta, dici che integratori a base di chitosano, guaranà e
glucomannano servono a qualcosa?
ciao!!!!!!!


 glucomannano servono a qualcosa?
Ti dirò... io sono favorevolissimo agli integratori, ma solo se servono per
integrare una dieta... cioè se uno fa intensa attività fisica e non può (se
non appesantendo troppo il fisico) riuscire a sopperire alle esigenze
fisiche... ad esempio se si debba fare massa (cioè, ingrossare il fisico con
muscoli) sono necessari integratori di proteine, amminoacidi... etc...
Nel tuo caso, vai avanti con una dieta normale, sana, equilibrata.. molte
fibre, vitamine (leggasi: frutta e verdura)... il fisico te ne sarà più
grato :)
Dopo le vacanze pasquali fatti qualche bella tisana, la sera, di timo e
salvia... purificano il sangue... con sommi ringraziamenti di reni e fegato.
(anche l'ortica fa molto bene in questo senso)
Se è troppo duro tenere 60 minuti a quel ritmo, abbassalo leggermente... non
devi avere mai il fiato corto... altrimenti il lavoro è anaerobico...
Ti stupirai pure tu (quante volte a settimana fai attività?) dei
miglioramenti sul tuo fiato...
ciao ciao


 wrote in message
8V1q8.49080$S52.1...@news2.tin.it...


 In bocca al lupo, e fammi sapere
Verissimo pure questo, ma poco realizzabile... almeno per chi lavora... non
è facile riuscire a fare 5 piccoli pasti durante la giornata... Riuscire a
farli sarebbe il massimo.. minima assimilazione, minima pesantezza...
maggiori risultati...
Penso rimanga per la maggior parte delle persone una semplice teoria però...
Ciao ciao


 wrote in message
Dm3q8.41624$pT1.1...@news1.tin.it...


Ciao...ci sono gli integratori termojetics che aiutano il metabolismo a
funzionare di piu' e meglio in maniera del tutto sicura...
Ciao, Stephen


Ciao cerca se possibile di non mangiare pane e pasta nello stesso pane
(sempre per la questione del mangiare meno carboidrati) poi la pasta con il
pomodoro va benissimo ma cerca di rinunciare a quella con il pesto troppo
olio se vuoi dimagrire!!! Prova a guardare sulle tabelle delle calorie
quante ne ha l'olio e impallidisci :-) ma non lo eliminare riducilo solo...
lo stesso vale per il grana pultroppo... buonissimo ma non adatto alle
diete, come tutti i formaggi che non siano ricotta (che tra l'altro non č un
vero formaggio :-) ) č molto calorico e grasso :.-(
Ciao ciao e ben entrato nel club di quelli in eterna dieta ;-)
ciao ciao
Chiara

 metabolismo a "bruciare" calorie e quindi ad accellerare il metabolismo?
La migliore cosa che aiuta il metabolismo sono i muscoli. Sono loro che
"bruciano", se ne hai pochi bruci poco. Se parti da una condizione di vita
sedentaria, anche la corsa e la ciclette ti faranno aumentare un pò di tono,
ma poco. Ci vogliono esercizi con i pesi. Inizia con gli addominali, che
male non fanno di certo e li puoi fare a corpo libero. Stessa cosa per un pò
di piegamenti sulle gambe e sulle braccia. Naturalmente la miglior cosa
sarebbe fare, come ho detto, un pò di pesi (non body building, non ti
spaventare :-) ).
Alimenti che accelerano il metabolismo... boh, direi il the verde, il
guaranà (i cosidetti termogenici), ma non fare affidamento su di loro, non
fanno poi gran ché, oppure se fanno gran ché sono pericolosi (efedrina ad
esempio).
Vabbè, ho dato consigli generici, per la poca esperienza che ho, ma non
credo di aver detto sfondoni. Spero cmq di esserti stato utile.
Ciao
Sculler.
P.S. accelerare, non accellerare :-)

 ma poco. Ci vogliono esercizi con i pesi.
Oooopppsss!!! Scusa, non avevo letto che i pesi li fai già!!! :-P
Beh, allora continua! E magari cerca di intensificare (non avere la paura di
tutte le ragazze che ti vengano i braccioni o le gambone: prima che siano
così grosse per via dei muscoli ce ne vuole!)
Ciao
Sculler.

 ha scritto nel messaggio
news:9d38c985eb4c1000c9c...@mygate.mailgate.org...


complimenti sculler, d'accordo su tutto! cosa ne pensi della dieta a zona?
ciao
gio

 interessa ti spiego anche il perchè).
Perché ?

 complimenti sculler, d'accordo su tutto! cosa ne pensi della dieta a zona?
Credo che la dieta a Zona sia molto valida per perdere peso, perň io la
farei solo per brevi periodi, e non come dieta di mantenimento.
Intanto perché seguirla alla lettera non credo proprio sia facile. Ho il
libro di Sears, e mi pare un pň difficile fare come dice lui, cmq voglio
comprare l'ultimo sulla zona "italiana", per vedere come l'ha modificata a
favore della nostra alimentazione tipo.
Indubbiamente il discorso di tenere sotto controllo l'insulina č molto
valido, ed č sostenuto da praticamente tutti i dietologi. La cosa che mi fa
procedere con cautela nell'esprimere giudizi sulla Zona, č il fatto che
molti dietologi la considerano cmq iperproteica. Ora, io non ho le
conoscenze adatte a capire (nemmeno in prima approssimazione) se
effettivamente č iperproteica o meno. Forse in regime ipocalorico (cioč
quando č usata per dimagrire), non lo č, perché cmq le calorie devono essere
basse, quindi piů di tante proteine non si possono assumere; ma se usata
come mantenimento o addirittura accrescimento muscolare sono titubante.
D'altra parte lui l'ha studiata per gli americani, che fanno abuso ben piů
di noi di zuccheri semplici. La dieta mediterranea nel vero senso della
parola, non prevede molti zuccheri semplici, anzi. E quindi l'insulina č
abbastanza sotto controllo pur avendo il 60% di carbo nella dieta.
Insomma, concludendo, per perdere peso credo che possa essere molto valida.
Per essere adottata come alimentazione definitiva ci andrei cauto.
Ciao
Sculler.

 Perché ?
Se sono 12 ore che non assumi zuccheri, inizi quasi immediatamente a
bruciare i grassi.
ciao
andrea

 bruciare i grassi.
Si ma appena svegli la mattina,andare a correre non č rischioso,non si
rischiano mancamenti o altri cali?

 Per essere adottata come alimentazione definitiva ci andrei cauto.
e dunque come dieta di mantenimento cosa potresti consigliarci?

 rischiano mancamenti o altri cali?
Mica vai a correre la maratona di New York ! :-)))
Ti fai una bella corsetta calma, calma, senza strafare, con un ritmo che ti
permette di chiacchierare e senza avere mai il fiatone.
Certo, DOPO, e' il caso che mangi qualche cosa, altrimenti a meta' mattina
barcolli.
ciao
andrea

 e dunque come dieta di mantenimento cosa potresti consigliarci?
Ehm... non vorrei essere malfidato, ma sei ironico/a???? No, perché 
sai, io non sono mica un esperto da poter consigliare al NG una dieta!
Al massimo ci vorrebbe Lorenzo...
La mia modestissima opinione è che va benissimo la classica dieta 
mediterranea (o insomma leggere variazioni), con delle percentuali di 
carboidrati tra il 50% e il 60% (sempre secondo il mio modesto parere
meglio il 50-55%), proteine tra 10% e 20% (secondo me meglio 15-20), e
il resto grassi.
Pochi zuccheri semplici, tanta verdura e abbastanza frutta (non tanta).
Evitare i grassi saturi a favore di quelli vegetali o del pesce.
Fondamentale l'attività fisica.
Insomma, le solite cose! No?? Altrimenti dimmi tu cosa ritieni migliore,
sono più che aperto ad altre opinioni! :-)
Ciao
Sculler.


 e dunque come dieta di mantenimento cosa potresti consigliarci?
Ehm... non vorrei essere malfidato, ma sei ironico/a???? No, perché 
sai, io non sono mica un esperto da poter consigliare al NG una dieta!
Al massimo ci vorrebbe Lorenzo...
La mia modestissima opinione è che va benissimo la classica dieta 
mediterranea (o insomma leggere variazioni), con delle percentuali di 
carboidrati tra il 50% e il 60% (sempre secondo il mio modesto parere
meglio il 50-55%), proteine tra 10% e 20% (secondo me meglio 15-20), e
il resto grassi.
Pochi zuccheri semplici, tanta verdura e abbastanza frutta (non tanta).
Evitare i grassi saturi a favore di quelli vegetali o del pesce.
Fondamentale l'attività fisica.
Insomma, le solite cose! No?? Altrimenti dimmi tu cosa ritieni migliore,
sono più che aperto ad altre opinioni! :-)
Ciao
Sculler.
-- 


 interessa ti spiego anche il perchč).
Io sono interessatissimo...puoi postare ?
grazie 1000
Simone


 sono più che aperto ad altre opinioni! :-)
Io sono dimagrito molto e in fretta,senza sforzi mangiando soltanto un po'
meglio di come mangiavo e facendo diventare lo sport un abitudine
quotidiana.
Prima mangiavo davvero male,sregolato e non completo.
Ho iniziato a fare colazione,con te e biscotti piuttosto che latte special
K,ogni tanto una fetta di crostata,ogni tanto fette biscottate e marmellata.
A pranzo quasi sempre pasta o verdura,a cena quasi sempre carne o simili.
Cerco di non mischiare mai proteine con carboidrati.
Di contorno mangio spesso insalate o verdure.
I vizi che mi concedo sono il Vino una volta alla settimana,un 'uscita a
cena,qualche gelato.
Inoltre aparte i pasti principali spesso faccio merenda.
In tutto 4 o 5 volte al giorno immetto cibo,due principali,più la colazione
e due spuntini con frutta o barrette.
Da come ero a come sono diventato ho fatto molta poca fatica,sono sceso di
più di 10 kili,da circa novanta fino a settantasei senza fare
sacrifici,senza fame,anzi mangiando molto e concedendomi diversi sgarri.
Ora però non dimagrisco più e sono certo che dovrei cambiare qualcosa.
Che ne pensi?

> Cerco di non mischiare mai proteine con carboidrati.
Anch'io lo facevo. Ma se ci pensi, non ha molto senso. Il nostro organismo
ha bisogno di proteine, carbo e grassi sempre, mattino pomeriggio e sera. Se
in un giorno ti servono, diciamo, 250 grammi di carboidrati, e arrivi a sera
che ne hai assunti 150, DEVI assumerne altri 100 per riempire le tue riserve
(fegato e muscoli), quindi puoi mangiare un bel piattone di pasta e non
ingrasserai. Se le proteine le assumi tutte o quasi alla sera rischi di non
assimilarle tutte, e poi all'organismo chi glielo va a dire che arriveranno
alla sera, le proteine di cui ha bisogno? Il resto del giorno se le va a
prendere dai muscoli, e non necessariamente le reintegrerà alla sera (perchè
troppe proteine tutte in una volta non vengono assorbite nel migliore dei
modi).
Inoltre assumere ad ogni pasto la corretta miscela di carbo - proteine e
grassi aiuta a mantenere bassa l'insulina (la zona insegna, ma anche i
nutrizionisti ufficiali lo dicono), ad essere sazi più a lungo e a
distribuire nell'arco della giornata la termogenesi  (si dice così?) dovuta
alle proteine (leggiti 
www.contacalorie.it/guide_alimentari/calorie.htm
)
Insomma la dieta dissociata è una gran cavolata. Te lo dice uno che l'ha
seguita per anni. Come l'altra cavolata di non mangiare frutta ai pasti
(anche questo era uno dei miei capisaldi...)
Ciao
Andrea Tibaldi
www.contacalorie.it

 abbastanza sotto controllo pur avendo il 60% di carbo nella dieta.
Secondo me, come anche tu pensi, 60% è troppo, non tanto per l'insulina,
quanto pert lo stimolo della fame e il tipo di alimentazione poverissima di
grassi che uno è costretto a seguire. Il 50% potrebbe essere un valore
buono, che consente di raggiungere una quota decente di grassi per avere una
cucina un minimo saporita e avere meno fame (anche se può sembrare un
controsenso, i grassi sfamano di più, a volte, dei carboidrati). Prova a
fare i conti con una dieta da 1800 KCal (una donna non troppo sedentaria)
60 - 15 - 25, e vedi un po' quanti grassi può assumere! Ci condisce si e no
un paio di insalate e un piatto di pasta!
Ovviamente se uno fa sport a livello intenso, come correre, allora i carbo
lievitano notevolmente.
Ciao
Andrea Tibaldi
www.contacalorie.it

 Perché ?
al mattino il livello di glicogeno e bassissimo, quindi l'organismo utilizza
come fonte di energia i grassi, e quindi bruci i grassi. č piů o meno il
principio su cui si basa la dieta chetogenica.

 (anche questo era uno dei miei capisaldi...)
Ho letto tutto con molta attenzione,ma ho lasciato solo i punti che piů
riassumono il tuo pensiero.
Insomma io fino ad ora la sera cercavo di assumere principalmente proteine.
In pratica la sera mai un piatto di pasta,tranne rare eccezioni solo
carne,prosciutto e verdure.
A pranzo mangio principalmente pasta,ma non disdegno carne o verdura.
Ma piů che altro assumo carboidrati in funzione dell'allenamento fisico che
farň nel pomeriggio tardo.
Dici che cosě č sbagliato?
E poi mai e poi mai frutta dopo i pasti,ma  a quanto mi dici anche questa č
una abitudine piů sbagliata.

 principio su cui si basa la dieta chetogenica.
Grazie,sei stato molto esauriente.
Ma in pratica secondo questo principio,avendone la possibilità sarebbe
sempre meglio fare colazione un po' tardi.
Voglio dire,se mi sveglio alle 8 di mattina,al posto di fiondarmi a fare
colazione,per poi fare uno spuntino a metà mattina,potrei fare le prime due
ore senza cibo per poi sostituire lo spuntino di metà mattina con la
colazione.
Così per le prime due ora brucerei grassi e poi salterei uno spuntino.

 una abitudine più sbagliata.
Non è indispensabile mangiare frutta ai pasti, ma se ne hai voglia,
considera che non è sbagliato. Se invece l'abitudine a non mangiarla ti sta
bene, nel senso che non ne hai voglia oppure ti da fastidio, continua pure a
non mangiarla.
Ciao
Andrea Tibaldi
www.contacalorie.it

 a dieta, xchè è difficile stare a stecchetto).
Dunque vediamo se ho capito.
I carboidrati dovrebbero essere assunti sia prima che dopo l'attività
fisica.
Sia prima per dare energia,che dopo per un reintegro di quelli spesi.
Non sono stato preciso nella terminologia,ma voglio essere sicuro di aver
capito il concetto.
Le mie conoscenze si limitanvano a questo: mangio a pranzo i carbo e poi per
l'attivitià fisica sono a posto.Integro con uno spuntino leggero,se
l'attività è dopo la metà del pomeriggio.Se l'attività fisica consiste in
uno sforzo aerobico,tipo corsa,nuoto o che altro l'ideale sarebbe
reintegrare con nuovi carboidrati.
Se lo sforzo è più concentrati sulla pesistica,allora pensavo fosse meglio
reintegrare con proteine.
E così ho sempre fatto,ma la sera ho sempre cercato di evitare i
carbo,perchè avevo capito che andando poi a dormire li avrei solo accumulati
senza possibilità di adoperarli.
In sintesi estrema non ho quasi mai mischiato carbo e proteine,per lo meno
mai a cena dove ho sempre prediletto carne e verdure.
Ora dopo la tua frase mi sorgono molti dubbi,non sulla verità della tua
frase,ma sul come.
Che cena consiglieresti,per integrare nel giusto modo carbo e proteine?
Grazie per l'attenzione che mi stai dando!


 Che cena consiglieresti,per integrare nel giusto modo carbo e proteine?
Cambiare le proprie abitudini alimentari è sempre piuttosto complicato, è
una operazione che va fatta x piccoli passi, scoprendo nuovi cibi, nuove
ricette, provando e riprovando. La cena dipende dall'allenamento che hai
fatto.
Ti faccio il mio esempio: mi occorrono 230 - 250 gr. di carbo senza contare
l'allenamento. Li divido così: 60 a colazione, 40 spuntino, 50 pranzo, 30-40
spuntino e 50 a cena. Se corro mezzora (riscaldamento escluso), mi servono
diciamo altri 70 grammi di carbo, che metto a cena.
Le proteine idem: me ne servono 70 grammi: 20 a colazione, 20 a pranzo, 20 a
cena e il resto negli spuntini, un po di più quando mi alleno.
I grassi si ottengono per differenza tra le calorie totali e quelle di carbo
e proteine: io ne devo assumere 100 grammi e rotti, più o meno 20 - 30 ogni
pasto.
Quindi pranzo con un piatto proteico (carne magra o bocconcini di soia o
formaggio x arrivare a 20 - 25 grammi di proteine), verdure a gògò e una
fetta di pane con crema spalmabile alla nocciola (la Nutella non la mangiavo
xchè contiene i "grassi vegetali", ma accidenti a lui qualcuno mi ha fatto
scoprire la Novi, che invece è sanissima), oppure miele e burro d'arachidi,
e al limite un frutto. Oppure piatto unico tipo legumi e cereali o insalata
di pollo e avena. Arrivare a 50 gr. di carbo non è molto difficile, anzi
purtroppo ci si mette un attimo!
Se alla sera devo fare il carico, vai con un bel piatto di pasta e un
secondo, e sempre verdure come se piovesse (io ne vado matto).
Ovviamente non puoi metterti a mangiare quello che mangio io, ma piano piano
puoi costruirti dei piatti che ti consentano di seguire la dieta che
preferisci (che dipende anche dal tuo lavoro, se cambiano i ritmi cambiano
anche gli orari e le proporzioni dei pasti).
Andrea Tibaldi
www.contacalorie.it

 E non ci sono verdure che fanno ingrassare,che gonfiano?
Quelle che non ti danno fastidio le puoi mangiare tranquillamente, direi.
Andrea Tibaldi
www.contacalorie.it

accelerare ha bisogno di una sola elle. Se si comincia così per forza che poi si
ingrassa!
Vai a vedere come si può regolare il peso: 
http://doceo.org


 non possono essere corretti x tutti),
Ti ringrazio di tutte le spiegazioni che mi hai dato in questo discorso.
Ora proverň a seguire i tuoi consigli e poi ti farň sapere.
Scusa se in questi ultimi giorni ho tardato nelle risposte,ma ho avuto
grossi problemi col mio server.
A presto.