Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: Pizza versus McDonald's

Da anni ci sfracellano i marroni su quanto equilibrata sia la dieta
mediterranea barilla e in particolare la pizza.
Beh,a ben vedere, la pizza e' fatta di pasta (carboidrati) olio (grassi)
mozzarella (plastica+grassi) pomodoro e altre verdure (carboidrati).
Beh, le proteine dove sono?
Un hamburger di McDonald's ha un 20% di grassi (ok) 30% di proteine (ok)
e un 50% di carboidrati (ok).

 Beh, le proteine dove sono?
nel prosciutto? nella mozzarella?
-- 
MUH?!?

 e un 50% di carboidrati (ok).
Questa è una cazzata atroce. Ma secondo te tutti i grassi, carboidrati e 
proteine sono uguali? Ma lo sai QUALI grassi, carb e proteine stanno  in 
un panino di Mc Donalds?
Evidentemente no, ed è meglio che continui a non saperlo, sappi solo che 
sono meglio 20 pizze fatte per bene da gente che seleziona gli 
ingredienti che mezzo big mac.
-- 
Torquemada.
"Everything is possible if you wish hard enough."
James Matthew Barrie, Peter Pan

 (ok) e un 50% di carboidrati (ok).
che fai, ti dimentichi le salse? č lě che ti ammazzano il fisico, con la
maionese, il ketchup e la senape che magari son ogm.


 
Ho qui davanti l'opuscolo nutrizionale di McDonald's. Non c'è un solo
prodotto che rispecchi le proporzioni che hai detto.
saluti,
Frank
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 ha scritto nel messaggio 
news:1h0072q.1sg3c4lpijwgN%nient...@nospam.it...

Se per pizza intendiamo quella VERA, fatta di ingredienti genuini, allora 
direi che e' ben equilibrata nei macronutrienti; se invece intendi quella di 
cartone, che tante pizzerie non so da chi hanno preso la ricetta, non credo 
che si intenda questo per alimento mediterraneo.
Se gli hamburger di Mc fossero di qualita', li pagheresti almeno 4 volte 
tanto, nessuno ti regala niente. 

 nel prosciutto? nella mozzarella?
io direi anche "nei frutti di mare"? :-9
oltre che nella pasta, sono di basso valore biologico ok, cmq un 5-10% di
pro ci sono.
ciao!

 pro ci sono.
robetta.. sotto il 30% manco le guardo in faccia =D
-- 
MUH?!?

 palle nel frullatore...)
LOL
io + che altro sono preoccupato x lei, vedi di non avere a portata la lama
quando la metti a pecora, sai il sesso, il WO...
ti vien fame... è un attimo eh!
cia!

 ingredienti che mezzo big mac.
mah ... troppe leggende metropolitane... non so se siano poi cosě delle 
schifezze...

"MARA" <jdg...@kjdj.lf> ha scritto nel messaggio
news:dblmmr$53l$1...@domitilla.aioe.org...

 IMHO, la storia che la pizza è equilibrata è una favola. è una botta di
carbo e se si cerca di bilanciarla si aggiunge danno alla beffa, per così
dire. almeno che uno non ne mangi una porzione ridotta (metà?), è sempre uno
sgarro. ovvio che rispetto al mac, se gli ingredienti son + genuini, è
meglio, ma quasi tutto lo sarebbe:-) . rimane cmq da trovare dove vengano
usati davvero ingredienti genuini (con la crisi che c'è ora...).
ciao
teopas

 usati davvero ingredienti genuini (con la crisi che c'è ora...).
altrettanto daccordo.

 ingredienti che mezzo big mac.
Ho parlato di bic mac?

 che si intenda questo per alimento mediterraneo.
maretta, dove sono i macronutrienti nella pizza VERA?
Ah, quale e' la pizza VERA?


 maionese, il ketchup e la senape che magari son ogm.
20% di grassi, dal sito di McDonald's, imbe. Parlo dell'hamburger da 50
centesimi. 

 wrote:

Nei 12 grammi di prosciutto? Della sola pizza col prosciutto?
Sulla mozzarella ho gia' scritto.

 Cazzo, č un Xpost
Ti sei preso paura?

 usati davvero ingredienti genuini (con la crisi che c'è ora...).
Poche pizzerie la fanno bene, IMHO.
Quindi me la faccio da me  =)

 Ah, quale e' la pizza VERA?
La mia.

 macdonalds č piu relativo della teoria di einstein. 
Se fossi in te non crederei ciecamente a tutto quello che mi raccontano,
soprattutto in una fiction.
Meno male che non sono te. 

 La mia.
Sese. 

                    Il 20 Lug 2005, 15:05, 
nient...@nospam.it
 (dorothyparker) ha scritto:

20% ?
queste sono le percentuali di grassi (in larga misuri saturi) per alcuni dei
piatti forti del mac...
55% Big Mac
45% cheeseburger
47% McDonald's french fries
39% hamburger
certo ci si puo' accostare una cocacola da 1/2 litro e un sacchettino di
noccioline salate per avere un menu piu' equilibrato...
Bepi


 e un 50% di carboidrati (ok).
 Cazzate.
Eccoti i valori nutrizionali di un Hamburger del peso di gr. 110 circa
Acqua: gr. 47.8
Proteine: gr. 13.6
Lipidi: gr. 10.5
Carboidrati: gr. 24.8
Fibra alimentare: gr. 1.6
Kcal: 242
Ora puoi andare.....
P.s I dati sono dell'Isitituto Nazionale della Nutrizione

 usati davvero ingredienti genuini (con la crisi che c'è ora...).
Facendola in casa !

 mucche senza zampe.
è vero

 ti vien fame... Š un attimo eh!
tranqui.. me la magno cosi a crudo... :)
-- 
MUH??!

 Nei 12 grammi di prosciutto? Della sola pizza col prosciutto?
io non ci metto 12gr di prosciutto sullapizza... e poi pizza è generico..
che vuol dire? e come dire pane..
la categoria è ampia
-- 
MUH??!

 e un 50% di carboidrati (ok).
Il problema è che, al di là delle percentuali poco realistiche, il MacBurger 
è una merda.
Andrea 

 P.s I dati sono dell'Isitituto Nazionale della Nutrizione
LINK LINK LINK!
Interessante.
Si riferiscono agli hamburger di McDonald's?
Se si', E' un alimento ancora piu' equilibrato di quanto pensassi.
Se no, non c'entra un cazZo, e allora perche' l'hai postato?

 wrote:

Ma certamente. 
Senti, la mia migliore amica e' recentemente espatriata dalla Nigeria
perche' la sua vita era in grave pericolo.
Lei dispone di 7,5 milioni di dollari ma li deve depositare in un conto
sicuro per non farseli rubare. Mi potresti gentilmente dare il tuo
numero di conto corrente, in modo da depositarli temporaneamente? Ti
verra' data una percentuale del 20% per il disturbo.

 che vuol dire? e come dire pane..
Tu metti 12 grammi di prosciutto sul pane? E lo ritieni un pasto
equilibrato?

 wrote:

E la pizza ingrassa. 

 occhio al crosspost, don't feed the trolls
Poverini, li dobbiamo lasciare senza magna'?

 di 12% di proteine. 
Proteine nella pasta. Proteine nobili, scommetto.
Certo certo.

cosa centra barilla? mai assaggiato la pasta Voielllo? è la meglio.
Barilla e Voiello?? Stesso padrone, stessa semola, stessa lavorazione,
stessa (alta) qualità, solo il marchio è diverso.

"Crazylee" <ant.mV...@tele2.it.invalid> ha scritto nel messaggio
news:9EyDe.9574$a5.1...@twister2.libero.it...

son d' accordo... ma allora, alla stessa maniera, è più equilibrato l'
hamburger e non è nemmeno uno sgarro... basta non metterci mezzo kilo di
maionese...:-)
ciao
teopas

 
quante balle che girano

 LINK LINK LINK!
www.inran.it
-- 
MUH?!?

 wrote:

Ehy ciccio, dammi il link alla pagina o sparisci per sempre. 

 biologicamente sono da catalogarsi nei frutti 
gastronomicamente i pomodori sono degli ortaggi, botanicamente son delle 
bacche, ovvero frutti.
...tanto per aumentare il flame...
-- 
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
                 ° Toccalenuvole °
         Linux "Ubuntu" Registered User #341092
   Vorrei dividere il mio corpo in parti innumerevoli
   per vedere rami fioriti su miriadi di montagne.
					Saigyo
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Davidone, manco l' hai capito che questo figlio di puttana sta qui solo 
per scassare la minchiazza? Vedi che posta da quel covo di imbecilli di IDL?
Non rispondetegli piu'.
-- 
Torquemada.
"Everything is possible if you wish hard enough."
James Matthew Barrie, Peter Pan

 imbecilli di IDL? 
sorry non vedetti.
-- 
MUH?!?

 Non rispondetegli piu'.
Ok. 

 wrote:

E io non ho visto il link alla pagina, ciccio. 

 La stracciatella e' un gelato.
Ah! Ah! Ah!
Cretina.
Caso mai è *anche* un gelato.
Torna a casa, Fessy.

 Parlo dell'hamburger da 50 centesimi.
Un affarone per palati fini e salutisti.

 Un affarone per palati fini e salutisti.
certo piu' equilibrato nutrizionalmente della pizza.

 Beh, le proteine dove sono?


 Facendola in casa !
Tra l'altro e' facile! 

 Sese.
Sisi'! =) 

 3) è squilibrata nei macronutrienti
Nelle proporzioni soltanto. Ma si sa che e' uno sgarro, tanto.

 5) contiene una MAREA di sodio
dipende dagli ingredienti
IMO è vitale il distinguo tra prodotto e prodotto industriale...
-- 
MUH?!?

 3) č squilibrata nei macronutrienti
Dipende: se te la fai in casa, la puoi fare tranquillamente bilanciata.
Ad esempio:
impasto: 120g. farina + 80g. acqua
120g. pelati
125g. mozzarella
5g.   olio
e' una pizza da 750 calorie circa, quasi perfettamente bilanciata. Con 
qualche fetta di bresaola e' perfetta (e ancor piu' saziante).
Max
-- 
Bomb 's Guide - Guida al bere bene... al giusto prezzo!
Ultimo aggiornamento: 20/07/2005
In cucina con RoDante!! Nuova sezione di cucina e gastronomia
http://www.bombsguide.org

 Tra l'altro e' facile!
ma in casa , se non hai un forno adatto ,
col kaiser che ti cuoci la pizza ,
la fai solo andare ....
il forno deve arrivare almeno a 330-350 °
e i forni che si vendono nelle cucine non ci
arrivano mancopenniente !!
te lo dice uno che i forni li ha progettati ,
ed è genero di una prestinaia !!!
rusca
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 Ehy ciccio, dammi il link alla pagina o sparisci per sempre.
http://www.cremonini.it/it/osservatorio/tabella_fastfood.htm

 Non rispondetegli piu'.
Ragazuolo, modera i termini.
Ti rode il culetto, perchè ho dimostrato spari minchiate?
Fammi sapere.

 20% di grassi, dal sito di McDonald's,
Impressive. 


il solito purista esagerato!:-)
son anni che mangio la pizza in casa e il forno non è davvero un altiforno.
ciao
teopas

 il forno deve arrivare almeno a 330-350 °
Io utilizzo un forno a gas, temperatura al max (300 gradi), con padelle di 
ferro. In 5 minuti ho la pizza cotta (a me piace molto cotta).
Ciao

 Fammi sapere.
Secondo me e' proprio cosi', Settimo. 

 col kaiser che ti cuoci la pizza
Anche senza kaiser,  a me viene bene pure in quello elettrico.
La faccio croccante fuori e morbida dentro, ma volendo si puo' ottenere 
morbida 

 Fammi sapere.
Detto fatto.


 elementare e poi aspettare i suoi compari per "divertirsi".
Torque, ce l'hai piccolo.

 teopas
beh grazie x il purista :-)  x l'esagerato credo di capire a cosa
tu ti riferisca.
Sono d'accordo con tutti e 3 , resta il fatto che sino a 330-350° la pasta
della pizza non può cuocere completamente , è un dato di fatto.
Se dovreste fare la prova dell'umidità , trovereste all'interno della
vostra
pizza , un grand quantitativo di acqua. E' il segno evidente che tutta la
pasta non è cotta completamente. Poi anche mia moglie fa la pizza in casa
con il forno elettrico ( che al max. può arrivare a 270° )e io la mangio
volentieri.
Il forno a gas può arrivare anche a 300 , ma solo quelli belli ( italiani
).
La maggior parte fa la pizza con la pasta del pane , provate ad andare dal
fornaio e ditegli di far cuocere il pane sotto i 300 °.....
Un conto è la quantità di calore fornita , ( tempo di cottura ) altra cosa
è la temperatura del forno....quella c'è o non c'è.
rusca ....che cmq. a pizza in casa saamagna



La pizza viene ben cotta anche nel forno di casa a 250 C, ma bisogna
cuocerla in maniera diversa
che nel forno a legna: va messa per 10 minuti circa con la sola base di
pomodoro, poi si mettono gli ingredienti
per 3/4 minuti... imparato da un'amica, ritrovato su internet, testato
molteplici volte (chiedere al tipo che sta
un metro sotto... :-) ).
ciao
Bepi
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 ha scritto nel messaggio
news:81Z208Z6Z15Y11...@usenet.libero.it...

è vero, anche mia mamma ha sempre fatto così. c'è da dire che però non
saprei davvero confermare o smentire le obiezioni di rusca... cioè, come si
fa a capire se c'è più o meno umidità nella pizza? a me sembra cotta al
punto giusto... boh.
ciao
teopas


 Bepi
beh , questo è un preziosissimo consiglio , grazie !
lo dirò alla moglie !
rusca


 > Bepi
rusca


 Secondo me e' proprio cosi', Settimo.
Sottoscrivo.

 Detto fatto.
Resto di stucco .....

 Torque, ce l'hai piccolo.
Il problema non risiede nell'eventualità che abbia un organo di grandezza
lillipuziana, ma nella certezza che non lo usi solo nella sua funzionalità
di base: "pisciare"; da qui il suo atteggiamente estremamente aggressivo nei
confronti del suo prossimo.

 per 3/4 minuti...
Ossignur, i pizzettai si staranno riggirando nelle loro tombe.
Ma su, non spariamo minchiate......
Questo sistema può e scrivo può andar bene solo per alcuni tipi di pizza, ma
non si può generalizzare.....
esempio, prova a mettere in forno la pizza e poi ad aggiungerci le patate e
farle cuocere per 3/4 minuti come hai scritto, poi vediamo cosa ti
mangi.....

 VOIELLO!
Dai, non urlare a questo modo. Non è per te dignitoso.
Calmati, respira lentamente e fatti un salutare e nutriente hamburger da 50
centesimi.


E' vero! Sembra strano, ma quando provo a fare la pizza con sopra patate,
riso e castagne non mi viene granche' buona... visto che mi sembri un
esperto, dove sbaglio? Che debba tirare di piu' la pasta?
B


 dell'agnellino sacrificale ed i lupi accorrono per banchettare.
I lupi? Quei deficienti di IDL? Ma per favore. IDL è morta 5-6 anni fa, 
sono rimasti solo i mentecatti che altro non dicono che 
rosicatrottarosicatrottarosicaro'...


 MUH?!? 

 Beh, le proteine dove sono?
Se tu sulla pizza ci facessi mettere mezzo kg di salsiccia (come faccio io) 
le proteine ci sarebbero eccome.
ciao, Saro

 le proteine ci sarebbero eccome.
LOL

 già tanto se il lievito è morto... Figuriamoci se è digeribile!
Come sarebbe 65°?

 Una pasta di pane cotta a 65 gradi la chiami digeribile?
Ah, ecco, ho letto "la pizza napoletana"...aspe' che leggo meglio. 

"MARA" <jdg...@kjdj.lf> ha scritto
aspe' che leggo meglio.
Ok, visto cosi' hai ragione, ma io vedo che i pizzaioli la tengono di piu' 
di 90 secondi.
La mia, poi cuoce in 10minuti, quindi... 


Bhe, da buon napoletano che sono posso dirti che cmq, come indice di qualità 
degli alimenti una buona margherita è mille volte + sana di un panino di 
mcdonald. Sarà anche + calorica e meno proteica, ma almeno il fegato nn 
canta "lagrime napulinane" :-D Il panino me lo faccio in un pub come dico io 
o al massimo in salumeria che è ancora meglio...mai da MC! 

 mcdonald. 
Una volta sono andata in una pizzeria a Napoli.
Faceva schifo da quanto era sporca.
i Nas non esistono a Napoli?
Io sono abbastanza sicura che in un McDonald's non mi becchero' mai la
leptospirosi.  

 wrote:

La pizza con le patate!
Quando l'ho vista la prima volta, ho riso per una settimana di seguito.

 Quando l'ho vista la prima volta, ho riso per una settimana di seguito.
LOL
Perchè mai?

 i Nas non esistono a Napoli?
Si, ma sai com'è tu ne chiudiuna autorizzata e ne spuntano dieci non
autorizzate e poi è meglio che siano sporchè così:
1) lo stato incassa le contravvenzioni
2) forse la gente comincerà a capire che spesso un prezzo basso non è indice
di onestà ma probabilmente di scarsa qualità dei prodotti.


 Perchč mai?
E lo chiedi ?
Ha uno spirito, appunto, di patate. 

 wrote:

Sono un troll
bimbo roll
e ti mangero' per cena. 

 e ti mangero' per cena.
Buon appetito. 

 e ti mangero' per cena.
Occhio  alle spine