mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: Grassi negli alimenti e colesterolo

Domanda stupida , ma vorrei togliermi un dubbio .
Se un alimento contiene 0 grassi , per esempio i Lupini (o fusaje) ,  si puņ
affermare con certezza  che l'alimento non contenga colesterolo (colesterolo
= 0) , č corretto ?
Grazie.

 = 0) , è corretto ?
Grassi non è uguale a colesterolo....
I vegetali non hanno colesterolo, come ad esempio non c'è colesterolo
nell'olio di oliva...
--
Ciao
Lorenzo R.
** Guida in Dietetica di SuperEva** ---> 
http://guide.supereva.it/dietetica
** Sito personale **---> 
http://utenti.tripod.it/omega3/dietetica.html
++ NetTricks ++---------> 
http://utenti.tripod.it/qxl

Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: ALIMENTAZIONE DEL NEONATO

Sono una giovane mamma.Il mio piccolo sta 
per abbandonare il latte materno e per 
iniziare gradualmente un'alimentazione
solida.So che lo svezzamento č un momento
molto importante per il bambino:ho trovato 
indicazioni molto utili a riguardo nel sito 
www.mamma.it
 
Qualcuno sa darmi ulteriori consigli?
Vi ringrazio di cuore!
 Beatrice
----------------------------------------------
Virgilio Mail - Il tuo indirizzo E-mail gratis
http://mail.virgilio.it
-- 
Posted from [212.48.4.47] 
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 wrote in message
20001106150036.FDEE25147.mta2@[212.48.4.52]...


 Visita 
www.medicinenaturali.net
 /alimentazione del bambino
In cui si può leggere:
"Le malattie come abbiamo già più volte affermato, sono la conseguenza
dei conflitti Spirituali (vedi cap 7 nel 2° vol.) che "scendono"
dal "cielo dello Spirito" nella "terra fisiologica" e quando trovano
il "terreno" (vedi cap. 3 voce Bio elettronica) adatto, prolificano
generando il corpo del conflitto, la malattia, ovvero l’azione del
male, cioè dell’ignoranza".
Dì la verità.....hai preso spunto dai discorsi di YODA...il cavalire
Jedi!!! [:-D]
Ciao!!!
Massimo
--
"Se continuate a fare quello che avete sempre
fatto, continuerete ad ottenere quello che avete
già ottenuto" (Michael Colgan)
Sent via Deja.com 
http://www.deja.com/
Before you buy.

 scrive nel messaggio:


 Qualcuno sa darmi ulteriori consigli?
Questo , se non lo conosci già
http://www.lalecheleague.org/Lang/LangItaliano.html
Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: Dieta e ferro

Tanto per ritornare al problema precedentemente discusso del ferro
negli alimenti e per sottolineare l'importanza di diagnosticare per
prevenire, vorrei parlare di problemi dietetici legati al ferro.
Esiste una malattia genetica chiamata emocromatosi, presente in una
persona su 400, che provoca un assorbimento elevato di ferro.   I
danni più evidenti sono a livello del fegato, ove il ferro si deposita
dando luogo prima ad un ingrossamento dell'organo e poi a danni
irreversibili come la cirrosi epatica. Altri organi danneggiati sono
il cuore, il pancreas (da cui la possibilità di sviluppare il
diabete), gli organi endocrini (tra questi particolarmente interessati
l'ipofisi e i testicoli), ed infine le articolazioni, senza
sottovalutare anche l'aumento di rischio per neoplasie.
La malattia diventa evidente per l'uomo a 30 anni e a 40 per la donna,
grazie alle perdite ematiche mestruali e alle carenze di ferro
provocate nelle gravidanze.  Eppure pensate che il SSN non ha messo in
esenzione completa per donne in gravidanza gli esami del sangue
ferritina e transferrina , nè alcuni medici si preoccupano di
chiederle prima di dare integratori con ferro.   I due esami ferritina
e transferrina permettono di per poter fare uno screening iniziale per
sapere se i depositi di ferro sono elevati.  Esistono inoltre esami
genetici che possono essere fatti (passati dal S.S.N.) che permettono
di indagare ad ogni età e una sola volta nella vita sul futuro
sviluppo della malattia che può benissimo essere prevenuta con
semplici terapie (piccolo salasso ogni 2 mesi), una dieta più povera
di carne è necessaria, anche se il contenuto di ferro negli altri
alimenti è tale da non eliminare il problema.
Troverete informazioni più dettagliate sull'emocromatosi genetica sul
sito 
www.rivistalasalute.it
 .
Trovate ulteriori informazioni su 
www.emocromatosi.it
 .
Davide Dr. Stangalini
--
www.fleming-research.it
www.rivistalasalute.it

Ciao Davide, sono d'accordo nel sensibilizzare le persone, soprattutto i
giovani, sul problema delle malattie legate all'alimentazione,in
particolare quelle ematiche. Sarebbe auspicabile che il servizio sanitario
nazionale prevedesse l'esenzione dal ticket per gli esami di controllo dei
valori del ferro nel sangue (ovvero l'emacromatosi e l'esame della
ferritina)e soprattutto che ogni ospedale avesse le strutture adatte per
effettuarli.  Nella mia città ciò non si verifica e devo spostarmi per fare
tali analisi: così per pigrizia non l'ho mai fatte!!!! 
Spesso la dieta di
una persona giovane non è equilibrata e ciò si ripercuote anche in futuro!
Ultimamente sto mangiando pochissima carne, ma integro con altri alimenti
contenenti proteine e ferro, ma non so se è abbastanza. Chissà!!! 
Un
consiglio a tutti:attenti a ciò che mangiate e non bevete troppi
alcolici!!!!!!!!
Salutissimi e alla prossima :-)
cry
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.iol.it
Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: pancia

Mi si gonfia molto la pancia quando mangio. E' sempre successo ma
adesso di piů, e ultimamente mangio molta piů pizza e birra. Intendo
dire che mi si gonfia proprio (salvo poi sgonfiarsi a distanza di
tempo, ma con qualche inconveniente sociale...). Secondo voi potrebbe
essere il lievito?

 ha scritto nel messaggio
news:bc1cf08c.02012...@posting.google.com...

Io avevo il tuo stesso problema...ho fatto gli esami delle intolleranze
alimentari pensando di essere intollerante proprio al lievito...invece ho
scoperto di essere intollerante : grano, solinacee e latticini..
Aboliti questi alimenti č scomparso anche quel fastidioso ed evidente
disturbo!! Gli esami che ho fatto si chiamano : "CITOTEST"
Ciao

Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: ALLENAMENTO PER RESISTENZA+VELOCITA'

Sono alla ricerca di una formula di allenamento autonomo per aumentare
in maniera sensibile le mie doti di resistenza e di velocità. Come
potrei cominciare? Quali attività fisiche prediligere? Quale la dieta
da seguire? E il riposo?


Per avere info a riguardo, vai su altri Ng... come qualcosa della 
gerarchia it.sport.qualcosa
ciao
-- 
-Diego (Atos)-


wrote:

Infatti e' in crossposting con it.sport.palestra. Mo' lo tolgo.
-- 
ciao,
Elrond
Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: frigge senza olio?

Qualcuno di voi ha Frittolosa? Il sapore delle patate poi com'e'?
--
Dal 29/5/2003 "ilmurodigomma" diviene "mutaforme". 
L'indirizzo email e' sempre ilmuro...@MIDEVITOGLIERElibero.it
Mi trovi anche su 
www.filmup.com/forum/index.php


A parte il fatto che "fritto senz'olio" è di per se una contraddizione bella
e buona perchè visto che la frittura è la cottura in olio se non c'è olio
come fa ad essere fritto? Secondo questa logica ogni forma di cottura che
non preveda l'uso di olio porebbe essere chiamata "frittura senza olio".
Comunque da bravo amante dei fritti mi son fatto abbindolare dalla
pubblicità ed ho comprato la frittolosa. Detto in due parole, è una
stronzata bella e buona ed anche cara (soprattutto all'inizio, ora è un pò
più economica). Praticamente, gli stessi risultati li puoi ottenere usando
il normale forno di casa e comunque quello che ottieni è un lontano parente
delle fritture vere e proprie. Inoltre i tempi di cottura sono decisamente
lunghi, fino ad un ora per un piatto di patatine simil fritte.
Praticamente l'ho usata tre volte poi sono tornato ai fritti "tradizionali".
Un consiglio: se ti piacciono i fritti (e se te li puoi permettere nella tua
dieta) comprati una buona friggitrice tradizionale, possibilmente
termostatata e con vari livelli di temperatura impostabili in funzione del
tipo di alimento da friggere. Costerà al massimo la metà di una frittolosa.
Usala con un buon olio da frittura o, se vuoi esagerare, con dell'olio di
oliva e vedrai che fritti.
In altre parole, meglio una volta in meno ma che sia davvero un buon fritto.
Ciao.
Sad Wolf

 Qualcuno di voi ha Frittolosa? Il sapore delle patate poi com'e'?
E' una fregatura, per fortuna non l'ho comprata. A parte che se per esempio
vuoi friggere le patate in busta,  devi tener presente che sono gia'
prefritte.


Si questo l'avevo notato, ed e' sempre olio vegetale...



wrote:
Grazie mille, evitero' di farmi truffare...

Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: per tibaldi

Ciao
oggi ho avuto un pò più di tempo e ho dato un'occhiata, seppur rapida, al
tuo nuovo sito.
carino.
A proposito della pagina 'integrale o raffinato',
mi chiedevo se quando parli di zucchero di canna
ti riferisci allo zucchero bianco, sporcato di melassa, che vendono al
supermercato,
o allo zucchero integrale di canna tipo dulcita o mascobado come quello del
commercio equo e solidale.
Mi riesce difficile credere che un dolcita e uno zucchero raffinato siano
nutrizionalmente così identici.
Ciao

chicchi ha scritto:

lo zucchero bruno dovrebbe avere almeno un 2% in meno di saccarosio 
(oltre un 0,5% di ceneri), quello integrale credo non arrivi al 90%
di saccarosio e ha un sacco di "roba" in + a parte l'acqua

 nutrizionalmente così identici.
Sicuramente sono diversi, informati un po' in giro e se trovi i valori di
vitamine e minerali x 100 g, facciamo due conti e scopriamo se le quantità
assunte con un consumo onesto di zucchero (20 g al giorno?)  sono
significative.
Se non lo sono (e temo proprio che non lo siano...), lo zucchero di canna
non è meglio di quello raffinato, poi se a uno piace libero di mangiarlo, ma
solo per piacere non per salute.
Andrea Tibaldi
Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: intolleranza al latte ---> eliminare carne bovina?!?!

A questo indirizzo 
http://www.redilab.it/latte.htm
 ho letto dei consigli per
una dieta priva di latte.
Si consiglia di eliminare anche la carne bovina dalla dieta, anche per il
vitello... ma come mai?
Sono risultata intollerante (tra gli altri alimenti) al latte e alla carne
di manzo, ma la dieta prevede vitello una volta a settimana. E comunque non
immaginavo ci fosse correlazione tra latte di mucca e carne di mucca....
Insomma, quale è la verità? Il vitello va bene in caso di intolleranza al
latte?
Grazie

 wrote in message
IepV8.113065$Kt3.2...@twister2.libero.it...

Non me ne intendo, però ad una mia amica (il cui bimbo è risultato
intollerante al latte) che sta ancora allattando, hanno fatto eliminare
dalla dieta il latte, tutti i latticini e la carne di vitello (non manzo),
perchè il vitello essendo giovane si nutre di latte, quindi il suo organismo
ne riporta ancora gli enzimi (dicono).
Ciao, S.

 ne riporta ancora gli enzimi (dicono).
Grazie per la risposta, avevo fatto una simile considerazione anche io, ma
credevo di essere in errore.
FioreLunare

 ha scritto nel messaggio
news:leDV8.76$7N3....@twister2.libero.it...

Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: Alcune fibre favoriscono i tumori?

Bene! Fino a ieri tutti affermavano che era cosa buona e giusta assumere
fibre di qualsiasi tipo in grandi, grandissime quantità!
Poi ti leggo una
news sulla rivista Le Scienze (versione italiana di Scientific American)
dove il dottor Robert Goodlad dell'Imperial Cancer Research Fund sostiene
che le fibre non solo hanno una dubbia efficacia acontrastare i tumori al
colon etc, ma addirittura alcune fibre favorirebbero l'insorgere di alcuni
tipi!!! Secondo lui quando si mangia frutta e verdura si assumono anche
grandi quantità di vitamine e sali minerali, quindi, sostiene che è
difficile immaginare che siano le fibre a contrastare i tumori! Addirittura
mangiare cibi artificialmetne arricchiti di fibre sarebbe inutile e
dannoso! uhm .. la fonte .. Le Scienze di giugno 2001 - pagina 30
ciao
maxvic
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.iol.it

 dannoso! uhm .. la fonte .. Le Scienze di giugno 2001 - pagina 30
anche questa non e` una novita` :)
--
saluti
f.riccardo
[sostituire 
linux.it
 al dominio nell'indirizzo]

 ha scritto nel messaggio
news:62Z98Z20Z214Y9...@usenet.iol.it...

Per l'eziopatogenesi dei tumori/cancri e relative cure risolutrici
definitive...vedere sul sito sottoindicato
G. Paolo - 
www.medicinenaturali.net
 /Cancro e medicina naturale

 tipi!!!
L'articolo (letto in lingua originale) riporta chiaramente che l'azione
potenzialmente cancerogenica è esplicata dalle integrazioni di fibra
(elevate) e non dalle fibre introdotte con gli alimenti, queste ultime non
sono in difetto di polifenoli (antiossidanti prottetivi).
Una dieta scarsa in fibre (alimentari) è certamente cancerogenica, certi
tipi di tumori non esistono in popolazioni che consumano molte fibre
alimentari.
--
Ciao
Lorenzo
**Guida in Dietetica per SuperEva** ---> 
http://guide.supereva.it/dietetica
##Sito personale##---> 
http://utenti.tripod.it/dieta
(contiene completissime tabelle alimentari liberamente scaricabili in
formato Excel con 788 alimenti)

Mi sono dimenticato di segnalare che secondo i suoi studi le fibre aggiunte
più irritanti per l'intestino sono quelle derivate dai cereali!!
Però,
visto che è segnalato come una news, non è ancora sicuro che addirittura
favoriscano alcuni tumori!!!
Almeno credo


Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: Saulute e benessere.

Posso aiutarti a migliorare la tua forma fisica il tuo peso la tua salute
generale?
Vuoi sapere come?
Scrivi a:
 
as...@libero.it

Vuoi sapere come?
No
Tsubo


Avete rotto il c...o. Leggetevi il manifesto del NG: la pubblicità é
sgradita.
PRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Marcello
Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: [OT] newsreader impazzito

Qualcuno mi può fare la cortesia di andare su it.sport.palestra e provare a 
visualizzare qualche messaggio? Io non ci riesco, non appena vado sopra un 
messaggio il newsreader (Outlook) me lo cancella e mi dice che il messaggio 
non è più disponibile sul server.
Volevo capire se è un problema oggettivo oppure se è il mio pc che dà nel 
matto...
ciao pisolo 

"Pisolo" <-> ha scritto nel messaggio
news:442bdc43$0$2278$4faf...@reader4.news.tin.it...

Io li visualizzo bene
Ciao
Sabrina

 Sabrina
Ciao Sabrina,
sì, in effetti adesso anche io li visualizzo bene ma spesse volte, in alcuni 
momenti, mi capita che il newsreader mi cancelli i messaggi mentre li 
visualizzo: in pratica, quando seleziono il messaggio per leggerne i 
contenuti mi viene tirata una riga sopra l'oggetto del messaggio stesso e 
nella finestra dei contenti viene specificato che il server ha cancellato il 
messaggio richiesto. Poiché mi è successo sempre e solo con questo ng, ho 
idea che sia esso ad avere dei problemi.
Nel caso mi ricapiti ancora, se hai voglia e leggerai il mio messaggio 
tempestivamente, potresti provare di nuovo?
Giusto per fugare ogni dubbio tra cui un problema del mio pc.
ciao pisolo 


Non sono sempre al pc, ma se riesco volentieri
Ciao
Sabrina
Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: Quali condimenti è possibile usare durante la dieta ?

Abbandonato sale è zucchero, volevo capire quanto possano essere
cotroindicati in regime di dieta i seguenti condimenti:
peperoncino
pepe
aglio
cipolla
spezie aromatiche
aceto
limone
Mi dareste un parere ?
Grazie

 limone
Se parliamo di dieta ipocalorica vanno tutti bene (escludendo
ovviamente intolleranze specifiche). Oltre a quelli includerei
anche l'aceto balsamico.
E' importante non escludere l'olio extravergine d'oliva (10/20 g/die).
-- 
BB124

 BB124
Aceto meglio balsamico o di mele ?

 Aceto meglio balsamico o di mele ?
L'aceto balsamico tradizionale e' un prodotto di
qualita' molto elevata. Quello non tradizionale
e' una variante di qualita' inferiore.
Si tratta comunque di prodotti sani se consumati
normalmente.
Per l'aceto di Mele vi sono pregi ma anche controindicazioni
che ne sconsigliano l'uso in dosi elevate.
D'altro canto la funzione di un condimento e'
quella di insaporire e migliorare i cibi quindi
credo convenga lasciarsi seguire dai propri
gusti.
-- 
BB124
Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: frutta e parte edibile

Stavo pesando 250 g di parte edibile di mele. 
Ovviamente ho scartato il torsolo, ma la buccia la 
devo includere o no?
_____________________________
Inviato da 
www.mynewsgate.net

san_dro! ha scritto   in data Sun, 26 Jan 2003 15:47:33 GMT:
sd> Stavo pesando 250 g di parte edibile di mele.
sd> Ovviamente ho scartato il torsolo, ma la buccia la
sd> devo includere o no?
Parte edibile significa "parte commestibile", quindi la buccia è compresa.
Per quanto riguarda le mele, considerando le calorie x 100 grammi e il peso
del torsolo, puoi tranquillamente trascurarlo, ovvero pesarla intera e
calcolare le calorie come se fosse tutta parte edibile.
Andrea Tibaldi
www.contacalorie.it

Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: problema con le verdure

Salve, io adoro le verdure ma però mi creano un piccolo probema, ossia mi 
sveglio tutte le notti per andare ad orinare, in alcuni casi anche due 
volte. Dal momento che non bevo molta acqua e che prima di andare a letto la 
faccio sempre come si può ovviare a questo inconveniente?
Nat 

 ha
scritto:

Sicura che il problema siano effettivamente le verdure? Per caso
soffri di apnee notturne? La glicemia si attesta su valori normali?
Ciao
-
Gattosalsiccia
http://www.freebear.eu
Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: sudorazione e alimentazione.

cosa si perde durante una sudorazione da attivita' fisica?
come reintegrare cio' che si perde, senza ricorrere ad integratori, solo con
l'alimentazione? tanta acqua, frutta, e poi?
prossimamente faro' un giro di una settimana in bici, per 40-50km al giorno,
e mi piacerebbe alimentarmi nel modo piu' corretto possibile.
un'altra domanda: esiste in rete una tabella o qsa di simile con il
contenuto di tutti (o molti) cibi? oltre al contenuto in calorie, mi
riferisco per es. a ferro, potassio..
grazie e ciao

 grazie e ciao
Ciao,
Gnome
-- 
"The only intuitive interface is the nipple. After that it's all
learned" -- Bruce Ediger

 riferisco per es. a ferro, potassio..
www.cibo360.it
 (devi registrarti, ma l'accesso al database è gratuito)
Andrea Tibaldi
www.cibo360.it

l'alimentazione? tanta acqua, frutta, e poi?
E poi basta.
Ciao
Tsubo
Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: Legumi in scatola (o brick)

L'etichetta nutrizionale che si trova nelle confezioni industriali di legumi
e cereali (ad esempio piselli, fagioli, soia, mais, lenticchie, grano) si
riferiscono all'intero contenuto o al contenuto scolato? Non è mai indicato.
Se prendo (ad esempio) una scatola di tonno al naturale trovo l'etichetta
nutrizionale con indicati i nutrienti per 100 g e sempre specificato se si
tratta di prodotto sgocciolato o no (a volte ci sono entrambe, addirittura).
Sui legumi, mai.
Grazie.
-- 
Nico
"Haec immatura a me iam frustra leguntur oy"

 Sui legumi, mai.
Ho guardato ora a caso 3 scatole nella dispensa di 3 marche diverse,
tutte con l'indicazione del peso lordo e sgoccioalato: 400/250 o 400/240

 400/240
Non stavo parlando di peso, ma di etichetta nutrizionale.
Nessuno sa rispondermi?


 Sui legumi, mai.
Non ti saprei dire, ma se mi posti peso, peso sgocciolato, ingredienti e i 
valori nutrizionali che ci sono x 100g, forse posso dirti qualcosa... 

 è mai indicato.
Per scoprirlo, credo che potresti confrontare l'etichetta nutrizionale 
sul barattolo con i valori medi degli ingredienti utilizzati (valori che 
trovi nelle tabelle Inran).
Se l'indicazione in etichetta fosse molto più bassa, allora vorrebbe dire 
che hanno rapportato i dati nutrizoinali per 100 grammi all'intero 
contenuto del barattolo compresa l'acqua di conserva. Se invece più o 
meno coincidono, allora si riferiscono al solo contenuto sgocciolato.  
Spero che il mio sistema empirico funzioni, ma se posti i dati 
nutrizionali e la composizione del barattolo forse si capisce meglio... :)
-- 
Enrico C
=======================================
http://www.lillathedog.net/icling/dizionari_inglese.html

 dirti qualcosa...
Prendo uno a caso, Cannellini Bonduelle.
Peso Netto 380 g
Peso Sgocciolato 230 g
Nutrienti per 100 g:
- proteine 5,6 g;
- carboidrati 6,9 g;
- zuccheri 1,1 g;
- grassi 0,5 g;
- sodio 0,34 g;
- fibre 4,9 g.


 meglio... :)
Postati su, grazie ad entrambi.


 Nutrienti per 100 g:
Dimenticavo Kcal: 54


 - fibre 4,9 g.
Questa č solo fagioli, giusto? Se č cosě, le calorie sono al lordo 
dell'acqua. Quindi, kcal totali = 54 per 3,8!

Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: Proteine vegetali !!! quali si e quali no ?

Come si fa a sapere quali vegetali hanno proteine assimilabili e quali no ?
Per esempio, perché le proteine della soia (37-P 18-G 23-C) vanno bene e la
pasta integrale (13-P 2-G 65-C) invece non ha la stessa valenza ?
In che valori bisogna guardare per capire se sono proteine utili ai fini
nutrizionali per chi fa sport o anche per chi vuole fare un'alimentazione
bilanciata ?


dipende dal valore delle proteine che è massimo per quelle dell'uovo, mentre
le proteine dei vegetali in genere difettano di alcuni aminoacidi
essenziali. In particolare durante l'accrescimento occorre un grande apporto
di lisina che è contenuta principalmente nei latticini. Nell'età adulta
basta combinare i cereali con i legumi, o aggiungere il formaggio sulla
pasta, per avere una combinazione di aminoacidi essenziali più equilibrata,
che rendono quelle proteine vegetali di alto valore.
Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: Scongelare al microonde.

Da un po' di tempo a questa parte uso il microonde per scongelare la 
carne prima di cuocerla in padalla.
3 minuti nel microonde con l'apposito programma e poi voi sulla padella.
Pensate che tale pratica sia sconsigliabile/poco raccomandabile ?
La carne viene denaturata in modo particolare nel microonde ?

 La carne viene denaturata in modo particolare nel microonde ?
Finché non si scongela del tutto, e non cuoce, no.
-- 
Massimo Bacilieri AKA Crononauta 
ICQ:4005815
Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: burro e uova, false credenze vecchie di 50 anni

nella medicina ufficale nascono false credenze che si prolungano nel tempo 
per generazioni. Chi non ricorda gli aneddoti sulla medicina del settecento 
che prescriveva salassi per ogni male?
 
La 'nostra' medicina ufficiale allo stesso modo si è dotata di alcune false 
credenze nell'alimentazione dure a morire: il sale che fa venire 
l'ipertensione, le uova che alzano il colesterolo, il burro che fa venire 
l'infarto...
 
Se guardiamo bene il processo storico che ha trasformato i nostri dottori in 
cassandre delle uova e del burro, notiamo che prima degli anni '50 dello 
scorso secolo questi alimenti erano considerati salutari (e perché mai 
dovevano essere dannosi alimenti di cui si è cibata l'umanità per 
millenni?). Poi negli anni cinquanta è successo qualcosa: un' epidemia 
d'infarti causata dalla moda delle sigarette (magari additivate con prodotti 
chimici) e dalle margarine fatte di grassi idrogenati. Lo stesso presidente 
USA Eisenhawer fu colpito da infarto per cui occorreva cercare il colpevole. 
In un congresso di medici convocato appositamente furono condannati il sale 
il burro e le uova, invece dei veri colpevoli , le margarine e sigarette (si 
sarebbe pestato i piedi alle multinzionali che li producevano).
 
Oggi col numerosi studi si è accertato che uova sale burro sono alimenti 
sani per la popolazione senza particolari problemi di salute. Anche il burro 
alla fine è stato rivalutato come un toccasana addiritura farebbe dimagrire 
e previene il diabete
http://www.contattolab.it/il-burro-non-fa-male-alla-salute-protegge-dal-diabete-e-non-e-dannoso-per-il-cuore/
 
 
Eppure le false credenze sono dure a morire, e finché sopravviverà l'ultimo 
medico della vecchia scuola ci sentiremo ripetere: 'non magiare uova, poco 
sale e niente burro!' 
 


quoto
ma per uova e burro non abusare
ove nn so cosa significa "abusare"... 
 
i grassi animali giusti:
nn so se sono 1 uovo a giorno 2 al giorno ...
3 a settimana e cosi' via
Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: GRAPPA

bevo 3 bicchieri di grappa di prugne (slovovitz) al giorno. Uno al 
mattino appena alzato, uno a pranzo, uno a cena.
ingrassa molto?


No, però fa tirar fuori dei nick del cazzo.

 No, però fa tirar fuori dei nick del cazzo.
meglio col nick del cazzo che elettore di BERLUSCONI/LADRUSCONI!

 meglio col nick del cazzo che elettore di BERLUSCONI/LADRUSCONI!
ma è la grappa
o sono i comunisti
a renderti così iroso?

 a renderti cosě iroso?
č il vedervi rosicare per gli schiaffi che prendete tutti i gioni in 
italia e in europa che mi rende EUFORICO

 italia e in europa che mi rende EUFORICO
mi dispiace che la pensi cosě.
A fare brutta figura in europa, sono tutti gli italiani.
cin cin
hic! 


io mi tappo il naso č voto berlusconi, sapendo che lui e compagnia non sono
certo dei santi, ma certo che a te ne devono aver data tanta di grappa,
alle prossime elezioni voterai per uno dei piů grandi boiardi di stato che
ci sia mai stato nella storia della repubblica, uno di quelli che in
compagnia di sindacati, grandi industriali e politici (di sinistra solo
quando vogliono loro) l'hanno sempre messo in quel posto a operai e
lavoratori dipendenti.
ciao bevi e divertiti
 
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 lavoratori dipendenti.
Siamo veramente OT, comunque...
Immagino tu sia un commerciante o un assicuratore, perchè altrimenti,
dopo il mostruoso fallimento TOTALE nel quale persino il cervellone n.1
(Tremonti)
è stato silurato per manifesta incapacità,
non riuscirei a capire come possa accampare motivi per votare berlusca.
Ha mostrato di avere tutti i difetti di tutti i politici più una quantità
incredibile di difetti tutti suoi...
Vabbè, fine OT e 7-0
Saluti
Gianni

 alle prossime elezioni voterai per uno dei più grandi boiardi di stato 
bertinotti un boiardo di stato?

 Immagino tu sia un commerciante o un assicuratore
OT per OT io non credo proprio.....se così fosse sarebbe un povero coglione
visto che anche questi sono incazzati come bestie. Gli uni per il calo
dovuto al crollo dei consumi e per il prossimo aumento delle tasse previsto
in finanziaria ed ottenuto grazie alla revisione degli studi di settore. Gli
altri perchè aspettano ancora l'effettivo varo delle promesse leggi capestro
per i lavoratori che dovrebbero agevolarli nell'impossessarsi del loro TFR
per i famigerati fondi pensione svincolati dal controllo sindacale.
Se vota il nano grasso e pelato sicuramente è qualcuno che ha effettivamente
giovato della sua nefasta presenza.....tipo un criminale che grazie alla
Cirami è fuori per decorrenza dei termini, un mafioso che grazie alla legge
sul rientro dei capitali illecitamente esportati all'estero ricicla i soldi
guadagnandoci almeno il 25%-30% in più rispetto a prima, un costruttore
abusivo che oggi può permettersi di costruire anche su oasi naturalistiche
protette e poi usufluire di un condono, un datore di lavoro che può
continuare a tenere lavoratori in nero, eccettera eccetera eccetera....
Bye
Mosley

Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: Per gli amanti degli spaghetti



http://ilmessaggero.caltanet.it/view.php?data=20050116&ediz=01_NAZIONALE&npag=14&file=F.xml&type=STANDARD



"Crazylee" ha scritto 
http://ilmessaggero.caltanet.it/view.php?data=20050116&ediz=01_NAZIONALE&npag=14&file=F.xml&type=STANDARD
prima mangia gli spaghetti,
poi si rasforma in un macellaio!
ciao 

 poi si rasforma in un macellaio!
Beh... oddio... per me si trasforma in un beneffattore, poi sono punti di 
vista eh...
Più che altro quell'articolo non dimostra niente né contro gli spaghetti né 
a favore degli spaghetti (ci sono un sacco di medici che fumano, o che sono 
praticamente obesi).
Ciao
-- 
Sculler,   ICQ# 147722075
"Ove c'è molta luce, l'ombra è più cupa"
"Le cose che amiamo, ci modellano"
                               Wolfgang Goethe 

 ha scritto nel messaggio
news:35091iF...@individual.net...

Sono d'accordo, l'articolo in se non dice nulla; anzi, vorrei vedere se
l'operazione durasse diverse ore, che fa, si fa un'altra spaghettata mentre
opera? :-)
BYE
Marcello

 opera? :-)
mbeh? Tanto di sugo caldo ne ha a volontà
-- 
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
                 ° Toccalenuvole °
            Linux Registered User #341092
                  icq #281671145
  La mente è un televisore con migliaia di canali.
  Scelgo un mondo tranquillo e calmo per rinnovare
  sempre la mia gioia.
                             (Thich Nhat Hanh)
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: patate sempre patate

una recente ricerca 
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27189229
 lega il 
consumo di patate allo sviluppo dell'ipertensione.
 
Ipotizzo che l'effetto sia dovuto ad una intossicazione cronica da solanina. 
La solanina č un veleno diffuso in molte piante che lo usano per diferndersi 
dai parassiti. La pricipale fonte nella nostra alimentazione della solanina 
sono proprio le patate. Alcune ricerche legano la solanina in basse quantitŕ 
alla ipotrofia delle pareti dei vasi sanguigni, per cui poi col tempo 
nascerebbe un'ipertensione compensatoria. Ma se poi le parete dei vasi 
sanguini vengono cosě indebolite dalla salanina, si anche un effeto 
emorraggico per cui spesso si hanno emorragie retiniche. Lo stesso effetto 
produce la riduzione la formazione dei neovasi nei tumori, per cui le patate 
avrebbero un accertato effetto anticancerogeno. Ma questo effetto 
anticancerogeno č contrastato nelle patate fritte e arrosto dalla presenza 
del cancerogeno acroleina. 
 

 sono proprio le patate. 
 
Deduco, quindi, che tu non mangi pomodori, peperoni, melanzane ecc...
 
A parte che la solanina e' quasi totalmente nella buccia (che mangiano 
gli anglosassoni e non gli italiani, in genere), mi verrebbe da 
chiederti come spieghi il fatto che tutti i popoli a nord delle Alpi, 
noti consumatori di patate, non si siano ancora estinti.
 
-- 
 
Albus Dumbledore

Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: Sito interessante.

Grazie per la vostra attenzione o curiositą. Se siete interessati al vostro
benessere fisico o alla vostra forma, visitate questo sito.
www.collaboratoreindipendente.com
.
Buonagiornata!!!!

 Grazie per la vostra attenzione o curiosità. Se siete interessati al


Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: SALUTE & BENESSERE

Aderisci alla newsletter quindicinale SALUTE & BENESSERE rispondendo a
questa mail senza scrivere nulla, in segno di assenso
Ogni 15 giorni lo staff della più rinomata azienda italiana nel campo di
prodotti naturali e rimedi omeopatici, ti invierà una newsletter con:
- INFORMAZIONI E STUDI SUL MONDO DEL NATURALE
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OFFICINALI, OGGETTISTICA NATURALE, FIORI DI BACH, FITOTERAPIA
Con la sottoscrizione della presente e.mail si dichiara di aver ricevuto la
informativa ex art . 10 L. 675/96 e di essere, pertanto, edotto delle
modalità e finalità della raccolta e del trattamento dei dati personali
forniti nonchè dei diritti che la medesima legge conferisce agli
interessati.

 ha scritto nel
messaggio news:UmHC9.52544$8E3.1...@twister2.libero.it...

Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: Kinotakara- brevetto giapponese

E' in arrivo in europa e in italia il Kinotakara il più rivoluzionario
prodotto giapponese per la disintossicazione dell'organismo.
http://it.geocities.com/kinoitalia
chiedete informazioni
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it

prodotto giapponese per la disintossicazione dell'organismo.
Wow! Funziona anche con le radiazioni nucleari?
Tsubo

> chiedete informazioni
ecco il prodotto trendy del momento..
ne parlo qualche thread sopra...
forse capirai cio' che volevo dire...
^__^

Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: Urina

secondo uno studio finlandese l'urina umana puo' essere usata senza rischi
come fertilizzante. Nelle colture di prova le parcelle concimate con l'urina
hanno prodotto piu' di quelle fertilizzate con concimi minerali.
l'articolo completo (in inglese):
http://www.sciencedaily.com/releases/2007/10/071008093608.htm
http://www.mednat.org/cure_natur/tecniche/urino_terapia.htm
-- 
dr. G. Paolo Vanoli (I2VGP) - Giornalista pubblicista - Consulente in
Scienza della Nutrizione e Medicine biologico Naturali
http://www.mednat.org/curriculum.htm

http://www.arcetri.astro.it:80/~comore/skeptic/vanoli_faq.html
magari speri anche in un Nobel per aver capito che l'urea č buon 
fertilizzante?
Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: [Xpost] per me c'e' qualcosa che non va

faccio questa lettera per che mi sembra
che da un anno a questa parte io come le persone
vicine a me come le presentatrici televisive
abbiano un numero di nei crescente (in fondo i nei
sono dovuti a danni genetici  no??????????
quindi bisogna trovare la le cause...
)
l'avete visto le proteste di quelli di napule
che protestavano perché non riuscivano a
vendere le loro mozzarelle? (mi sembra su Rai 2)
tra parentesi il servizio parlava di una concentrazione
di diossina in dette mozzarelle superiore a quella
consentita... e certo che nessuno le vuole più
anzi mi domando se tali mozzarelle
sono state effettivamente ritirate dal mercato
MA CHE PROTESTANO A FARE?
perciò loro ci propongono di mangiare una cosa
cancerogena e perche? per morire prima del tempo?
ma vadano a fan c...o, loro, le loro famiglie e tuttta
napule..
Ciao

KxM ha scritto:

Splendido esempio di coglione lampante.
Complimenti.

 quindi bisogna trovare la le cause...
la causa è semplice. Eccessiva esposizione al sole.
E' la mania della tintarella ad ogni costo.
Chi sei Bruno Vespa? 

 )
dove li hai questi nei: di dentro o di fuori?
-- 
    Maurizio Pistone         strenua nos exercet inertia    Hor.
 
http://www.mauriziopistone.it
 
http://www.lacabalesta.it
 
http://blog.ilpugnonellocchio.it

faccio questa lettera per che mi sembra
che da un anno a questa parte io come le persone
vicine a me come le presentatrici televisive
abbiano un numero di nei crescente (in fondo i nei
sono dovuti a danni genetici  no??????????
quindi bisogna trovare la le cause...)
 l'avete visto le proteste di quelli di napule


KxM ha scritto:

Non c'e' niente da fare, e' l'imperatore dei troll. A parte che 
crossposta e coglioneggia in maniera sublime

 e coglioneggia in maniera sublime.
Non date da mangiare ai troll, ne insistere con i cross post...
-- 
Ciao
Lorenzo R.
http://www.ildietista.it
Frequentatore del NG dal 2000
Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: American Diet System

L'innovativa formula dimagrante di New Giorno & Notte agisce più 
velocemente ed è stata creata per aumentare l'azione di blocca e 
brucia grassi.
Dettagli:
http://www.isolablu.net/IBportale.asp?cat=Salute&cod=0000
-- 
Postato da Alice Newsgroup: lo usi da web ma con le funzioni del newsreader 
http://newsgroup.alice.it
Gerarchie it, italia, it-alt, tin, it.binari. Unico!

 
http://www.insolablu.net/IBportale.asp?cat=Salute&cod=0000
Solita truffa!

 Gerarchie it, italia, it-alt, tin, it.binari. Unico!
ciao ma quanti chili hai perso

 
Probabilmente neanche uno, ma deve vendere!!!

Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: Impurità nelle uova

Avete presente quando aprite un uovo sulla padella e ci trovate dentro
qualche impurit� rossastra? Sembrano quasi coaguli di sangue.
A me fanno un po' schifo e cerco sempre di toglierli.
Di cosa si tratta? Sono pericolosi? Voi li togliete?
E se l'uovo lo faccio sodo, non li posso vedere, quindi rimangono
dentro, ma in ogni caso � tutto reso innocuo dalla bollitura, giusto?
--
Neomamma o neopap�? 
http://spaziomamma.altervista.org/
Per rispondermi via email rimuovi _removethis_ e .invalid dall'indirizzo

 dentro, ma in ogni caso è tutto reso innocuo dalla bollitura, giusto?
http://it.answers.yahoo.com/question/index?qid=20081101104248AAA7ijg
:)

Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: Per Uomini & Donne!

Benessere,Vitalità, Perdita Peso Non è saltando i pasti  che
si ottiene perdita di peso  e benessere, ma attraverso una sana
nutrizione! PRODOTTI A BASE NATURALE  Servizi di Assistenza
GRATUITI   
www.sanibelliesnelli.com

 ha scritto nel messaggio
news:bk9vvn$hp8$1...@gossip.excite.it...

ahahahahahahaha =) divertente questa. ma la sana nutrizione chi la sceglie?
=)
Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: acqua

Potete dirmi che tipo di acqua č meglio che beva una persona monorene?
Vi ringrazio
Carla 

oligominerale 

 Carla 

che preparano l'acqua basica
vuoi spiegare al ng il perchč?

 Carla
Se non erro, hai già postato su it.scienza.medicina, ti è stato 
risposto acqua liquida (ihih), e anche fatto domande sul "perchè questa 
persona sia monorene". Non hai più risposto.
Se non sei tu, e stranamente il quesito è lo stesso, concedici qualche 
ulteriore dettaglio.
-- 
Studentello di Medicina e Chirurgia
Contatti: 
francesc...@gmail.com
  (valida anche per MSN)
Brani: 
http://www.myspace.com/theoneiricnight
Covers e Info: 
http://oneiromancy.altervista.org/

 monorene". Non hai più risposto.
e' sempre lei-lui (stesso IP !!!)
e il perchè sia mono rene glielo avevo chiesto proprio io
il non rispondere alle domande fatte per essere più esaustivi a quella 
posta... IMHO non denota grande intelligenza, anzi lascia dedurre che la 
prima domanda fosse capziosa
ciao
FC 


WOW č tornato il professore di fuffologia!
FC 

 ciao
Oppure che non ha potuto aprire il piccì !  O magari il piccì si
è rotto.
Laura

 Nicol
nicol - carla ecc...
cmq mi spiace per le le tue vicissitudini!
tornando al 3ad:
bevi acqua (meglio se oligominerale) e verifica, come suppongo ti consigli 
chi ti segue, la funzionalità renale.
ciao 

 rene sinistro. Vi assicuro che non faccio domande per divertirmi.
Più che per l'acqua, io mi preoccuperei di affaticare meno il rene, 
quindi, bere il giusto (e non solo la giusta acqua), poco apporto 
proteico, evitare sbalzi glicemici (il rene partecipa anche alla 
gluconeogenesi) e insomma, cercare di avere un'alimentazione adeguata. 
Ma queste sono cose che deve dirti il tuo medico, non sono di certo 
cose da chiedere su un NG. Vai dal tuo medico e fagli le stesse 
domande.
PS. A meno che non bevi acqua fiuggi, nota per la sua consistenza 
minerale, non credo ci siano particolari problemi con la stragrande 
varietà di acqua.


 che preparano l'acqua basica
ecco, beviti un sorso di soda caustica e sparisci.
-- 
Massimo Bacilieri AKA Crononauta
ICQ:4005815

 è rotto.
Però per postare la stessa domanda qui (senza prima aver risposto alle 
osservazioni fattigli "di là")... ha ripreso a funzionare ;D

 ecco, beviti un sorso di soda caustica e sparisci.
potevi fare a meno di leggere e ancor meglio di rispondere, ti senti 
spiritoso? le persone come te potrebbero fare a meno di intervenire sui NG


>grazie a te e a chi mi ha risposto senza inutili "insulti" 

 spiritoso? le persone come te potrebbero fare a meno di intervenire sui NG
Ti risulta che bere acqua "il più basica possibile" sia una cosa 
sensata? Secondo te la soda caustica cos'è? Magari è una soluzione 
basica, che ne dici?


che preparano l'acqua basica
E' quindi sufficiente aggiungere detersivo per lavastoviglie?
_
Tsubo
http://www.freebear.eu
Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: scelta acqua

ciao a tutti,
a mia mamma hanno consigliato di bere un'acqua che contenga tanto calcio.
Mi sapete dare un consiglio su qualche marca?


Acqua Uliveto

Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: TANTI NUOVI ARTICOLI, DIETOLOGI ONLINE, FORUM FREQUENTATISSIMO

Ciao a tutti,
su 
www.adieta.it
 importante e apprezzato sito a livello nazionale per una
sana alimentazione potete trovare tantissimi articoli e documentazione per
il banessere fisico e per la propria dieta.
Un interessante dossier per valutare i vantaggi e svantaggi degli
elettrostimolatori, apparecchi assai richiesti...
Inoltre, uno staff di dietologi pronti a rispondere alle vostre domande, un
forum assai frequentato per confrontarsi, sentire esperienze, chiedere
consigli.
www.adieta.it
Saluti
Lo staff di adieta.

 ha scritto nel messaggio
news:tuvl7.108964$TS4.9...@news2.tin.it...


Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: Reflusso gastro-esofageo ed exstrasistole

Ci puo' essere legame tra l'insorgere di numerose extrasistole ventricolari
e bruciori retrosternali tipici di reflusso gastro-esofageo?
Ho notato che quando mi sopraggiungono le extrasistole assumendo per qualche
giorno delle bustine a base di "sucralfato" le e.s. si riducono fortemente
fino a scomparire.
Mi chiedo: le exstrasistole possono essere causate da esofagite e/o
reflusso?
Quali alimenti evitare per chi soffre di reflusso?
Grazie a chi mi rispondera'
Luigi Peduto
lu...@peduto.it
www.peduto.it

 
www.peduto.it
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 wrote in message
13d53011bf60c2aac63...@mygate.mailgate.org...


Luigi Peduto
Scusami, sono stato un po' precipitoso. Ti voglio dare un breve sunto.
Il prof. Eaton ha pubblicato diversi trattati di studi fatti
sull'alimentazione degli umani nel poleopiltico. Ha scoperto che
l'uomo ha mangiato di tutto, carne compresa e tutto crudo, perché il
fuoco sarà addomesticato solo più tardi e con il fuoco cominciano
tutti i ns. guai. Dai reperti archeologici risulta che l'uomo non
conosceva le malattie. 
Da qui dunque la mia proposta per te di mangiare cibi crudi.
Prova a reperire frutti e verdure (bio se possibile) e mangia solo
crudo per una settimana.
Fai una prova! Devi svuotare il frigo da tutti i cibi manipolati, non
tenere niente in casa che ti possa indurre in tentazione (cioccolata
ecc.) e mangia solo crudo per una settimana. Vai al sito
(
www.salutenaturale.cc
)
 per leggere come fare. 
Vedrai che i tuoi disturbi affievoliscono e scompaiono. 
Ciao e auguri
Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: LE MANI IN PASTA NEL GRANO TOSSICO

Non so se essere indignato o skifato...di certo so che almeno fino a quando 
non si saprà tutta la verità, non mangerò più la pasta di questi 
signori...Questa è L'Italia!!!!!!!!
http://www.freeforumzone.com/viewmessaggi.aspx?f=39302&idd=425
 

 on
it.salute.alimentazione :

Ma di quali signori non mangerai più la pasta? Sono citati un bel po'
di pastai! 
-- 
Enrico C
* cut the ending "cut-togli.invalid" string when replying by email *


...secondo te??? ;-) 

 ha scritto nel messaggio
news:43da9229$0$349$5fc...@news.tiscali.it...

E poi dicono: "Comprate i prodotti della grande industria, sono più
controllati di quelli dei piccoli artigiani, hanno la sicurezza di essere
sani perchè analizzati continuamente" ....tutte cagate.....
Pure Slow Food che dovrebbe favorire i piccoli produttori perche, almeno
loro, usano prodotti locali, dove va a portare la gente in visita???  DAL
MULINO CASILLO!!!
Magari li ha portati per mostrargli come NON si lavora!!!
Antonio
Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: calcio

Ho sentito da un medico in TV che bere il latte scremato non serve perchè 
non contiene calcio. E' vero ? Ho sempre creduto che il calcio ci fosse nel 
latte scremato come nel latte intero. Mi potete illuminare? Grazie
Nicol 

 non contiene calcio. E' vero ?
No, non č vero. Al massimo contiene meno vitamine lipossolubili, che
comunque si possono reperire da altre fonti.

 comunque si possono reperire da altre fonti.
Beh, qualsiasi cosa o quasi, in fin dei conti, si puň reperire anche da
"altre fonti". 
Resta il fatto che il latte completamente scremato č impoverito di una
parte del suo contenuto nutrizionale, oltre che del gusto, mentre ha una
percentuale di zuccheri č un po' maggiore rispetto al latte intero (5,3
contro 4,9, secondo le tabelle Inran).
-- 
Enrico C
=======================================
http://www.lillathedog.net/icling/dizionari_inglese.html

 parte del suo contenuto nutrizionale, oltre che del gusto, mentre ha una
Altra considerazione: il "miglior" latte (almeno tra i latti pastorizzati), 
cioè il latte "Alta qualità", che dà le migliori garanzie di selezione e 
accurata lavorazione, si trova solo intero.
http://www.vivailfitness.it/latte.htm
Il miglior latte è il “latte fresco pastorizzato di alta qualità”, che 
presenta il 15,5% di sieroproteine non denaturate. Le sieroproteine sono 
sostanze sensibili al calore. Si tratta di un latte sicuro, di allevamenti 
controllati, per cui sono richiesti: una minima somministrazione di calore 
per ridurre al minimo le perdite di vitamine e proteine e alcuni parametri 
enzimatici (fosfatasi negativa, lattoperossidasi positiva).
===
IMHO, i grassi del latte non andrebbero criminalizzati, se non si esagera 
con i grassi saturi nel complesso dell'alimentazione.
 
http://www.ceirsa.org/latte.HTM
"I grassi del latte, oltre a dare energia, sono importanti perché 
trasportano nell'organismo diversi fattori vitaminici, come la vitamina A. 
Inoltre, vengono utilizzati dal nostro corpo per la produzione di ormoni e 
per la costruzione di alcuni tessuti, come quello nervoso. La percentuale 
di grasso presente nel latte varia tra il 3,5% ed il 4%.
===
Newsgroup: it.salute.alimentazione
Titolo: Sostituire la carne con?

ok, bistecche di soia, ceci e legumi vari, e poi?
cosa si puo' mangiare tipo seitan?
per assumere proteine naturali senza i grassi animali ...
vorrei limitare carni bianche 2 volte la settimana
e carni rosse 1 volta al mese


Facebook: Massimo Bacilieri

 per assumere proteine naturali
Esistono in commercio anche le proteine artificiali?
Leggo che esistono nei laboratori,
http://www.molecularlab.it/news/view.asp?n=32
http://www.pianetachimica.it/mol_mese/mol_mese_2005/10_Artificiali/Artificiali_1_ita.htm
ma proprio non saprei dove acquistarle per farmene una
scorpacciata ;-)


Sostituire del filetto di manzo con delle capsule o della polvere
solubile..
chiss� perch� non ci ho pensato prima!
YUS

 chiss perch non ci ho pensato prima!
Le polveri (integratori) però, per schifose che siano, contengono pur
sempre proteine di origine naturale, estratte cioè dal siero del
latte, dalle uova, dalla soia... dunque sarebbero tecnicamente in
linea con la richiesta di *Mario l'amico del Gatto* di "assumere
proteine naturali senza i grassi animali".
Di proteine artificiali, non naturali, destinate all'alimentazione non
credo ne esistano.

 credo ne esistano.
Ma infatti la mia risposta voleva sottolineare l'assurdità della sua
richiesta.
Lo scopo di un integratore è appunto quello di integrare, non di
sostituire appieno.
YUS

 
la domanda non sfociava nella chimica ma nella natura, voleva essere, 
quali alimenti non-carne possono apportare proteine simil-carne?

 quali alimenti non-carne possono apportare proteine simil-carne?
Beh.. è come voler sostituire la cocacola con la pepsi.. non sarà mai la
stessa cosa.. serve un pò di masochismo connaturato.
BTW.. anche il pesce è malvisto ?
YUS

 bistecche di soia
Qui di proteine animali ve ne sono!!!!
Quelle delle cimici che finiscono macinate insieme alla soia.


latte, uova, pesce
-- 
WNC2 - World Nutrition Center 2 - Integratori per lo sport
ONLINE STORE: 
http://www.wnc2.biz
E-Mail: 
LEVAILwnc...@wnc2.biz

 latte, uova, pesce
"per assumere proteine naturali senza i grassi animali ... "
la vedo dura! :P


infatti ho risposto al suo secondo reply "quali alimenti non-carne 
possono apportare proteine simil-carne? "
sul primo ho sorvolato
per fare i pi(g)noli :-) l'albume d'uovo e il latte totalmente scremato 
sono praticamente senza grassi, il primo in particolare è 
digeribilissimo ed è una delle proteine a più alto valore biologico


 digeribilissimo ed è una delle proteine a più alto valore biologico
Anche i grassi del pesce sono diversi da quelli generalmente detti
"grassi animali".


certamente, non per niente i grassi dei pesci (soprattutto sardine 
acciughe sgombri, salmone ecc) sono la fonte dalla quale si ricavano gli 
omega3
