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Titolo: Latte parziale o scremato?


-- 
    ))
    (  ',')
 o(_('')('')...Ciao...Alfax....

 E' notevole la differenza in termini di calorie assunte?
No.


Nessun dubbio. Il latte va bevuto intero (e fresco) altrimenti e' meglio non
berlo.
Bepi
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 Bepi
chiedo anche a te il perchè ....
nessuna vena polemica !!!!!!!!!!!!!
lo chiedo xchè io da 0 a 22 anni ho sempre bevuto tanto latte
poi ho ripreso solo circa 5-6 anni fa e ora preferisco quello
completamente scremato , ovvio che l' intero è + gustoso ...
ma solo xchè ha + grassi !!!....almeno cosi ho capito io !
insomma , se nel latte scremato mancassero tante cose , sarebbe + 
semplice tutto , ma cosi mi è poco chiaro .
-- 
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Pure ragioni di gusto: il latte mi piace talmente tanto che non sopporto la
scrematura... preferisco berne poco ma buono.
ciao


 sopporto la scrematura... preferisco berne poco ma buono.
Scusate tutti, ma il giusto non sta sempre nel mezzo??
Il "parzialmente scremato" ha molti meno grassi dell'intero ed il gusto 
č ottimo, quasi simile a quello intero!!
E poi penso che i grassi forniti dal latte al mattino siano utili visto 
che spesso a colazione si mangiano in maggior parte  carboidrati.
Saluti
VooLkaNo


 


scrematura... preferisco berne poco ma buono.
Ah, vabbe', se e' tutto qui.... Attenzione con le parole, comunque.
Anche qui perche' si parla di salute.

berlo.
Addirittura "meglio non berlo"? Perche'? Meglio il nulla che il latte
parzialmente scremato? Quindi detta cosi' sarebbe dannoso.


A me sembra un consumo ragionevole, ma se hai qualche dato scientifico
contrario da mostrarmi, gradirei saperlo.


 scusa xchè non è proprio raccomandabile ?
Per il semplice motivo che il latte è un alimento per lattanti.
Meglio l'intero perchè i grassi saturi contenuti.... e mi fermo, perchè come 
scrive qualcun'altro qui si parla della salute e mettere in relazione alcuni 
grassi saturi con la salute non è propriamente ortodosso. 

 affermazione?
Non ho capito se ti riferisci alla prima domanda oppure alla differenza di 
calorie.
Ciao. 

"Giovine" <Mic...@FuckSpam.com> ha scritto nel messaggio 
news:s2h0i1p6j062njcrc...@4ax.com...

No, non è tutto qui. Ci sarebbe altre valide ragioni. 

" > Meglio l'intero perchè i grassi saturi contenuti.... 
messa cosi uno pensa 
"....mah....se devo proprio bere il latte , meglio
che si beva quello intero...
ecco io chiedo spiegazioni tra queste 2 affermazioni ,
a me le tue considerazioni interessano !
io ad esempio bevo quasi esclusivamente latte scremato , 
ma solo xchè credo che l'intero sia + difficile da digerire
e quindi mi trovo un pò distante da te , se mi aiuti a capire
mi fai solo piacere..
ciao
rusca



Grazie


No, non è tutto qui. Ci sarebbe altre valide ragioni. 
AAhhh ecco... chiarissimo.

 cioè non è che agli adulti fa male ,
Tutto è relativo, non è proprio un alimento fondamentale per gli adulti.
-- 
Ciao
Lorenzo R.
http://www.ildietista.it

>
Come dice giustamente lorenzo, non è un alimento fondamentale per 
l'alimentazione umana, al contrario di quello che il *mercato* ci vuole fare 
credere.
Io personalmente uso lo yogurt, che è molto più digeribile e buona parte del 
lattosio è stato consumato dai fermenti.

 grassi saturi con la salute non è propriamente ortodosso.
Questa non l'ho capita.
-- 
Enrico C

 Tutto č relativo, non č proprio un alimento fondamentale per gli adulti.
Tutti sono utili, nessun singolo alimento č insostituibile, e in ogni caso
quello che conta č l'insieme dell'alimentazione.
-- 
Enrico C

 mattino, con qualche biscotto.
Morirai presto tra atroci sofferenze ;)
-- 
Enrico C

 lattosio è stato consumato dai fermenti.
Bene lo yogurt, ma non vedo il motivo di demonizzare il latte, per chi gli
piace e lo digerisce.
-- 
Enrico C

 quello che conta è l'insieme dell'alimentazione.
Tutto è sostituibile a patto di essere ben consci di sapere con che cosa
sostituire per alcuni alimenti e per alcune facse di persone non è poi così 
semplice.
Per quanto concerne il latte ci sono una serie  di problematiche associate,
ovvero l'intolleranza la lattosio dose specifica
per non parlare del contenuto dei grassi che non è proprio ortodosso (questo 
vale anche per i formaggi),
per le quali mi sento di consigliare di assumerlo in quantità modeste (una 
tazza die),
senza sfavorire altri latticini magari derivati come il grana ad esempio.
Interessante sapere che ultimamente è stata rivalutata sia la carne di 
maiale che
le uova, un tempò tabù di chi soffriva di dislipidemie.
In particolare chi non lo assume perchè ha problemi o semplicemente non lo
gradisce non ci sono assolutamente problemi, mentre nel caso per un adulto
che lo ama lo consiglierei parzialmente scremato.
Per i fabbisogni mi riferisco ad i Larn, percui nella donna in approssimarsi
della menopausa e nel bambino che cresce il latte è indicato.


 piace e lo digerisce.
Non mi sembra di averlo demonizzato, ho solo scritto che un consumo 
quotidiano non è propriamente consigliabile.

 Questa non l'ho capita.
Mi riferisco allo spettro dei grassi saturi del latte intero.
Il saturo presente in maggioranza è il palmitico, gli altri poi (soprattutto 
quelli a media e corta catena) sono presenti tutti.. Io valuto questa cosa 
come positiva, altri di certo no.

 quotidiano non è propriamente consigliabile.
Oddio al massimo dell'ortodossia 200ml di latte parzialmente scremato,
se piace e non da problemi non danneggiano nessuno.
Ma se uno non beve il latte non se ne faccia un cruccio,
non si perde nessun alimento indispensabile.
(parlo di popolazione adulta)


 da Cannella.
Si, ma pane e latte?
Lattosio, alto i.g., parecchi carboidrati, poche proteine, acidificante...

 Lattosio, alto i.g., parecchi carboidrati, poche proteine, acidificante...
Cosa avrebbe dovuto consigliare?
Magari pane integrale, ma di pane veramente integrale non ce n'č.
Io personamente, dato che non si consuma abbastanza avrei consigliato un 
frutto ed uno yogurt.
-- 
Ciao
Lorenzo R.

 E' notevole la differenza in termini di calorie assunte?
il calcio, che e' un buon motivo per bere il latte,
lo trovi comunque, nell'intero e nello scremato...
per cui per me sarebbe indifferente

 frutto ed uno yogurt.
Mi sembra molto piů saggia la tua posizione. 

Personalmente, anche se sono molto goloso di latte,
non lo bevo per 11 mesi e 20 giorni all'anno,
per via del colesterolo alto (la brutta bestia...).
Non lo bevo appunto perche' come qualcuno diceva,
o si beve intero oppure meglio non berlo...
Ma durante i 10 giorni all'anno che passo in Alto Adige,
tutte le mattine mi scolo una brocca piena di latte fresco
delle mucche del proprietario della pensione, mucche
che pascolano all'aperto mangiando erbe e fiori di ogni tipo..
Che sapore e che profumo, ragazzi!
Meglio di sicuro anche di quello intero commerciale!
Quando torno pero' mi metto a dieta...
Ciao!
Zio Gerry 

o si beve intero oppure meglio non berlo...
E io, cosi' come l'ho chiesto al primo che l'ha detto, chiedo anche a
te perche' mai dovrebbe essere meglio NON berlo piuttosto che BERLO
SCREMATO.

"Giovine" <Mic...@FuckSpam.com> ha scritto nel messaggio 
news:a6kfi15qbpne24m1r...@4ax.com...

Nessuno ti ha mai detto di non berlo.
Le tue risposte le trovi nello sviluppo del tread, dove sono usciti pro e 
contro dell'assunzione di latte. 

 come positiva, altri di certo no.
La questione dei grassi saturi è controversa, lo so... E tra parentesi
alcune delle cose più buone sono ricche in saturi! Possibile che la Natura
ci tenti a questo modo? :-)
Per ora mi attengo a un prudenziale "No alla saturofobia, ma non
esageriamo", in pratica quel 10-12 percento di cui avevi parlato anche tu a
volte, se non ricordo male... 
Ok anche la differenziazione tra saturi a catena medio-corta e più lunga,
però il palmitico come lo consideri? Tra parentesi, ho scoperto stamane che
è l'acido palmitico è tra gli ingredienti della schiuma da barba! Ma non
c'entra nulla, ovviamente! :)
-- 
Enrico C

 Mi sembra molto più saggia la tua posizione.
Sarà anche saggia, ma è una posizione dettata dall'equilibrio globale della
dieta, dal "dato che non si consuma abbastanza"... Insomma, siamo d'accordo
a dire: mangiate più frutta e verdura. Lo dice anche Cannella se è per
questo! Ma da lì a dire "il latte non va bevuto ogni giorno" non vedo il
collegamento.
-- 
Enrico C

Nessuno ti ha mai detto di non berlo.
Evitiamo di giocare con le parole. Hai detto "o si beve intero oppure
meglio non berlo". Quindi dovresti spiegarmi quale danno fa a BERLO
non intero. Perche' "o meglio non berlo" vuol dire che e' meglio non
berlo affatto piuttosto che berlo scremato. Dato che mi consigli il
nulla invece dello scremato, se ne deduce che lo scremato sarebbe
dannoso.

 dannoso.
Sicuramente quello completamente scremato è quasi insapore, e già mi pare
un motivo sufficiente per non berlo ;)
-- 
Enrico C

 dannoso.
Che logica di ragionamento!!!
P.S. Cosa vuoi ? 

P.S. Cosa vuoi ? 
Che non si scrivano cazzate.

un motivo sufficiente per non berlo ;)
Io lo preferisco, quando non bevo the, perche' trovo quello intero
troppo "pesante". E' questione di gusti e di preferenze. 

 troppo "pesante". E' questione di gusti e di preferenze.
Ok, discorso nutrizionale a parte, rispetto gusti e preferenze. 
A volte cmq i gusti dipendono anche dalle abitudini.

"Giovine" <Mic...@FuckSpam.com> ha scritto nel messaggio 
news:4i4li1h2jfu525aol...@4ax.com...


Bene quali sarebbero? Fammi l'elenco. 

 Ineccepibile.
Certo. 

>>piů importanti per la salute.
Fa male?


wrote:

Ancora non l'hai capito??? Oh ma tu quali messaggi leggi?
O LO SI BEVE INTERO O MEGLIO NON BERLO, questa e' la cazzata.

"Giovine" <Mic...@FuckSpam.com> ha scritto nel messaggio 
news:b7eli1h7oej6ee1gp...@4ax.com...

Il ducetto che mette ordine nei NG.


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