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Titolo: ho trovato finalmente  un Ng DIVINO

(Altro che sta  metaluogo impestato da Sklerokagna--!)
It.Hobby.Vino!
(Vale davvero la pena..frequentarlo.E' molto serio!!!)
Salut..
                      karman..

 ha scritto nel messaggio 
news:gqdltm$7t4$1...@news.motzarella.org...
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mi sa che oltre al vino fai notevole abuso di superalcolici. 

 ha scritto nel messaggio
news:gqgj8n$hjs$1...@news.motzarella.org...
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ATTENZIONE:DIMENTICAVO.AGGIUNGICI ANCHE IN LITRO E MEZZO DI ACQUA MINERALE
NATURALE.
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 dieci  giorni.
Mi viene da ridere ogni volta che qualcuno pensa di fare un liquore
genuino e buono facendo un infuso di qualche vegetale come il
lemoncello, il nocino, il genepy, il kummel, l'archibus, il centoerbe
dei frati...
Ma avete idea di come si fa industrialmente quell'alcol li'?
Ci va poi molta fede ber berlo, tanto per tornare IT  :o))
Ciao
Livio

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Verissimo, nel migliore dei casi e' estratto dai vapori i un forno da pane 
industriale...
Ma ci sono seicento pagine di metodi diversi per
estrarre alcool dalle piu' disparate sostanze, compreso lo sterco...
Certo, dopo la distillazione si pensa che sia sterile,
 ma distilla a 92 gradi circa, in realta' puo' contenere qualsiasi cosa..
Ma  viste le quantita' di vinoderivati in eccedenza, non sarei 
eccessivamente pessimista, talvolta,
e' piu' complicato e costoso il sistema industriale.
Raffaele 

 dieci giorni.
Mi viene da ridere ogni volta che qualcuno pensa di fare un liquore
genuino e buono facendo un infuso di qualche vegetale
 "Qualche vegetale"? ? I Limoni non trattati che ti coltivi da te sarebbero
"qualche vegetale?  ?
  AHAHAHA  DA SCOMPISCIARSI..!.))
 Beh la ricetta tel'ho data.!Se non sei astemio , fattelo..e giudicalo da
te!
.Cio'.....
Ciao
Livio

 .Cio'.....
Ma visto che ti piacciono queste cose, perche' non lasci gli infusi
alle donnicciole e non ti dedichi ai distillati? Anche solo una grappa
ha piu' dignita' d'un lemoncello!
Il signor Buton ando' garzone nelle terre di Cognac ad imparare a
distillare il vino e, quando si accorse che non era poi cosi'
difficile, torno' nel Bel Paese e si mise a fare quella leggendaria e
ormai proverbiale Vecchia Romagna Etichetta Nera che a qualunque
lemoncello gli fa una pippa! Pensaci, basta un alambicco e un vinello
qualunque, purche' genuino, per fare un brandy mediterraneo con i
controcazzi.
E che dire del whisky? Cosa ci manca a noi delle Alpi e della Padania
per fare un buon whisky? Non certo l'acqua pura delle sorgenti, non
certo l'orzo delle pianure, non certo le botti di rovere o castagno
(!) in cui sappiamo gia' invecchiare magistralmente nebioli, baroli e
barbareschi. Ah, il Barbaresco!  :o)
Ciao
Livio

 .Cio'.....
Ma visto che ti piacciono queste cose, perche' non lasci gli infusi
alle donnicciole e non ti dedichi ai distillati? Anche solo una grappa
ha piu' dignita' d'un lemoncello!
Livio,
ma perche MI PIACE IL LIMONCELLO, CASPITA!
Ma  il MIO limoncello(che tral'altro avra' forse sui 28 gradi..)
Mi piace moltissimo,  e' l'unica cosa che so fare BENE,e costa un terzo  di
qul che spendo al Gs.
La Grappa la bevevo quando me la regalava, (avevo 20 anni) da ragazzo,  un
mio
padrino di Udine, ma bevevo la SUA, quella che distillava lui.
Io mi permetto ai pasti qualche buom bicchiere di vino, ma non bevo
superalcolici!Limoncello a parte!
Son mica fesso? Ci tendo al fegato!
Il signor Buton ando' garzone nelle terre di Cognac ad imparare a
distillare il vino e, quando si accorse che non era poi cosi'
difficile, torno' nel Bel Paese e si mise a fare quella leggendaria e
ormai proverbiale Vecchia Romagna Etichetta Nera che a qualunque
lemoncello gli fa una pippa! Pensaci, basta un alambicco e un vinello
qualunque, purche' genuino, per fare un brandy mediterraneo con i
controcazzi.
Scusa ama Tu sei astemio?
Se si, non ha senso discutere di Grappe o di vini.
E poi, i gusti son gusti.A me piace il Limoncello. Fine.))
Mi aiuta a digerire.))
E che dire del whisky? Cosa ci manca a noi delle Alpi e della Padania
per fare un buon whisky? Non certo l'acqua pura delle sorgenti, non
certo l'orzo delle pianure, non certo le botti di rovere o castagno
(!) in cui sappiamo gia' invecchiare magistralmente nebioli, baroli e
barbareschi. Ah, il Barbaresco!  :o)
Ma cavolo, IO NON SO FARE NULLA IN QUESTO CAMPO!
Ho provato a farmi in casa,quest'anno,  il vino fragola,(solo 10
bottiglie..col passapomodoro a motore,perche' adoro l'uva fragola! Per il
suo
aroma!....))
Beh  ieri l'ho travasato, ma lo sento aspro.. Manco fosse Barbera..!
aspro..!Amaro.E si che l'uva era dolcissima!
Perche? Mi sai dare un consiglio?
Bah..
Ciao
                 karman
Ciao
Livio

 Bah..
Conosco uno nel Polesine che fa ancora il Clinton. Mi sembra che sia
addirittura illegale, almeno la sua commercializzazione. E' un vino
pericoloso per cattiva vinificazione o per eccessivi trattamenti
dell'uva fragola contro la fillossera. Un consiglio "a gratis" si' che
te lo do: se non sei sicurissimo di quel che hai fatto, buttalo. E poi
fa venire il naso rosso!  :o))
Ciao
Livio