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Titolo: A Pignata bolle bolle:Dati tecnici:

Due pentolinii identici vengono per tre quarti riempiti di acqua.
Nel primo ci metto 15 grammi di pennette Barilla(a freddo).Nel secondo altri
15 grammi  grammi di pennette identiche, ma solo appena   appena il
pentolino bolle.
I pentolini, su due identici fornelli del gas, a fuoco identico, (abbastanza
vivo ma non al massimo) , accesi nello stesso momento,  IMPIEGANO LO STESSO
TEMPO PER BOLLIRE:7 MINUTI.
Butto,appena il secondo bolle, IMMEDIATAMENTEi 15 grammi di pennette
Barilla(nel primo ,ripeto li avevo messi  a freddo)
Ebbene signori, mentre quelli messi a freddo impiegano 7 minuti per cuocere
bene , i secondi ne impiegano 
12.la
 Bollitura e' avvenuta senza
coperchio,(la pasta si bolle sempre scoperchiata..) e l'acqua rimasta
ammonta a circa 200 millilitri.La pasta era identica sia come aspetto che
come cottura.Solo Il mago Otelma avrebbe potuto riconoscere quale fosse
quella cotta  a " freddo " che quella a caldo.
I Miei dati:Ore 9, 34:accendo il gas! (FACENDO MOLTISSIMA ATTENZIONE CHE LA
FIAMMA SIA IDENTICA).Ore 9,40: i pentolini Bollono (dopo 7 minuti)
Ore 9 e 47: lLe pennette messe a a freddo son gia cotte! (e le scolo)
Per avere la cottura delle altre  devo aspettare fino alle 9,52.!
Ho risparmiato 5 minuti.
(Ovviamente, cambiando pentole e contenitori varieranno i tempi,ma a parita
di condizioni (tot acqua tot calore, tot pasta, cuocere la pasta a freddo
significa
farsi furbi.) ahahahahaha!
                                   *�   karman.*�.

Karman ha scritto:

Per rientrare in I.T:: Miracolo!!!
Anzi, "Il diavolo fa'  le pentole,ma non i coperchi..." diceva quella
santa donna di mia nonna! ;-)
Ciao da Reno.

 ha scritto nel messaggio 
news:hkjcjl$4gl$1...@news.eternal-september.org...

E mangiare una vera schifezza! Questo dove lo metti?
E con i cinque minuti risparmiati che ce ne fai?
Spendi un po' di tempo in pi� e cerca di mangiare la pasta e non la colla! 
E' un consiglio!
Ciao �Maab� 


Per rientrare in I.T:: Miracolo!!!
Anzi, "Il diavolo fa'  le pentole,ma non i coperchi..." diceva quella
santa donna di mia nonna! ;-)
Ciao da Reno.
Ciao Reno.,
non e' un miracolo.E un discorso che fa risparmiare tempo....
(se ti fai le penne col sugo,  prova a metterle a freddo e farle
cuocere.Barilla, ne?).Prometto che ti rimborsero' il pacco intero..se non le
cuocerai prima..e non le troverai IDEntiche ed ottimea quelle buttate mentre
bolle......))
Ciaoni amico mio. -.:)))
                                  Mimmo
.


Ricordiamo sempre che ciascuno e' cio' che mangia.
Se 15 grammi di pasta diventano una porzione,
puo' essere solo  una porzione di colla da manifesti.
Raffaele 

 ha scritto nel messaggio 
news:4b6d66d9$0$1134$4faf...@reader3.news.tin.it...

AHI AHI AHI... Sento puzza di complicazioni...  ;-)
Ciao
Gigio c'� 

 Gigio c'�
 Ma tu lo sai che  delle complicazioni me ne frego....
Il cibo e' un piacere.
 Ciascun ingrediente deve
essere manipolato in un determinato modo.
La pasta ha le sue regole, come ogni cibo.
Chi le vuole contraddire faccia pure,
il carburante per umani
lo assimila lui, io MANGIO.
gli altri assorbono energia per funzionare.
(devo specificare quale e' il tappo del serbatoio?????)
Raffaele
PS
Una porzione di pasta ,cotta al punto
 giusto, e' composta da 80 grammi,
se la si vuole per alimentazione umana.

Reno ha scritto:

caro Karman, non posso risponderti direttamente in quanto ti ho killato 
(non so neanche piu quante volte), comunque dato che ho avuto il piacere 
  di leggere di questa tua grande scoperta (la famosissima scoperta 
dell'acqua calda), ti spiego perchè la pasta si butta quando l'acqua 
bolle e non prima.
come tu "forse" sai, l'acqua bolle a cento gradi, e questo succede, 
indipendentemente dalla fonte di calore dalla quantità d'acqua e dal 
materiale e forma del contenitore, per la verità il valore varia un po 
con la pressione atmosferica, ma simili dettagli possiamo 
tranquillamente trascurarli, di conseguenza la pasta viene gettata in un 
"ambiente" assolutamente "standard" per cui la casa produttrice puo 
tranquillamente darti il tempo di permanenza della pasta nella pentola 
prima della cottura "giusta".
con il tuo metodo, se vari la quantità d'acqua, oppure la fonte di 
calore, oppure il contenitore sia dal punto di vista del materiale che 
della forma, otterrai della pasta "a sorpresa", e se c'è una cosa che 
odio è la pasta cruda o scotta, ci vuole cosi poco per farla bene, basta 
rispettare i tempi e non fare i furbi.
naturalmente a casa tua sul tuo gas nel tuo pentolino e con le tue 
pennette, magari viene pure bene, ma considerato la marca di pasta che 
usi, forse non sei la persona piu indicata per impartire lezioni di cucina.

 ha scritto nel messaggio 
news:hkm9fv$q5l$1...@news.eternal-september.org...

E se vuoi usarla per un po' di giorni, aggiungici un po' di sale: non far� 
la muffa!
Comunque ai tuoi tempi si usava la colla per gli aquiloni? Madonna come sei 
vecchio, Mimmo ;-)))
Io usavo cucirli, i miei aquiloni, ed usavo tela di spinnaker e stecche in 
fibra di carbonio...
Guardati due mie "creature"..
http://i45.tinypic.com/2dcecg6.jpg
http://i45.tinypic.com/zt8wnd.jpg
Ciao!
Gigio c'�