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Titolo: [OT] caffè in ghiaccio

Tra una cagata e l'altra, un OT davvero insignificante..
 
C'è gente che afferma di essersi trovato sia nei bard Napoli che in di 
altre città italiane e ordinando un caffè in ghiaccio si è sentito 
rispondere: "cosaaaaaaaaaa?!", sembra quasi un complotto, puoi ordinare 
tutti i tipi di caffè che vuoi, ma se ordini un caffè in ghiaccio non 
puoi esser certo della reazione del barista..
 
C'è qualcuno di voi che non conosce il caffè in ghiaccio o nelle sue 
varianti: con latte di mandorla o in ghiaccio shakerato, con latte di 
mandorla e Baylis!?

 mandorla e Baylis!?
 
 
-- 
Linux User #529932
(questa è la mia firma da nerd)


.....mi pare sia di origine pugliese....specificatamente di Lecce dove
venne "inventato" la prima volta
lo scopo era quello di non far perdere l'aroma al caffè consumato
freddo (in giro c'è la ricetta precisa) mettendo in un espresso appena
fatto e zuccherato cubetti di ghiaccio da freezer che lo raffreddano
subito senza che perda il suo tipico aroma o "inacidisca" conservato
più ore in frigo....il caffè freddo lo bevo solo così ;))
 
le altre sono bevande, buonissime tra l'altro, "aromatiche ma che
nulla hanno a che fare col classico caffè in ghiaccio
a rRoma nei locali più "antichi" lo sanno fare
tranquillamente.......sono gli innumerevoli baretti sorti negli ultimi
anni a non avere una preparazione culturale di questa bevanda
 
eric

 wrote:

il caffe' si beve caldo


il caffè non si beve, si prende, e la tazza deve essere bollente


 altro lo fanno?
 
Bhè tutti i tipi di caffè li fanno ovuque, che so.. se ordini un 
espressino mica ti guardano male :)

 piů ore in frigo....il caffč freddo lo bevo solo cosě ;))
 
Sono andato a guardare su wikipedia, che a quanto pare č la tua fonte :D
 
Ecco, io lo davo per scontato.. invece č tipico delle mie parti, non lo 
sapevo!
 

 mica ti guardano male :)
 
errato
a milano si chiama marocchino (credo)
io (barese) quando ero a milano, mi trovai malissimo senza l'espressino 
(che invece ho scoperto essere tipico della puglia...)
 
 

 il caffè non si beve, si prende, e la tazza deve essere bollente
 
CCC
 
 
-- 
Oudépote anégnote en taîs grafaîs, líthon hòn apedokímasan hoi
oikodomoûntes hoûtos egenéthe eis kefalèn gonías: parà Kuríou egéneto
haúte, kaì éstin thaumastè en ofthalmoîs hemôn? (Mt 21:42)

 
tu sě che hai studiato :)
 
-- 
Linux User #529932
(questa č la mia firma da nerd)


 
Leggendo questo post iniziavo a sentirmi molto solo. Grazie, Tafà. :)

 espressino mica ti guardano male :)
 
No ma se fa cagare poi non ti lamentare :)))))
 
Stef


figurati, quando vuoi un bel caffè di quelli seri, magari in bicchierino
e rigorosamente senza zucchero, in un bar fetente che ho scoperto per
caso ai quartieri, te lo offro volentieri
 
'sti italiani del cazzo che manco hanno il bollitore di colerica memoria
per le tazzine... se'...


 
minchia, in spagna con 2.5 euro quasi ci ho quasi pranzato!
 
-- 
Linux User #529932
(questa č la mia firma da nerd)

 venne "inventato" la prima volta
 
Bingo. E tutt'ora lo si trova praticamente solo nel salento.
 
-- 
 
 Tonino
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Nella vita bisogna avere degli obbiettivi.
I miei sono tutti serie L.
 

 espressino mica ti guardano male :)
 
cusa l'è?

 rifilano a milano: buono, ma 2,5 euro!!
 
Fondamentalmente è la stesa cosa :)
 

Il 24/01/12 16:32, alfaking ha scritto:

A Milano hanno inventato solo il cappuccino?! :D
 

Il 24/01/12 21:34, Stef_Ozzy ha scritto:

:)

Il 25/01/12 13:08, perrins ha scritto:

Mi è tornato in mente questo.. :)
 
http://www.lifeinitaly.com/food/coffee.asp
 


Vero!
Tafa' lavoro a napoli ora (facemmo un'affare tempo fa, venni anche a
casa tua)
ce lo prendiamo noi un caffe'?
ridammi il tuo numero!

 ridammi il tuo numero!
 
molto volentieri, solo che io ora lavoro a Roma :/
scrivoti in pvt :)
 
-- 
Linux User #529932
(questa č la mia firma da nerd)