Newsgroup: it.arti.fotografia.digitale
Titolo: Lettera aperta a Joserg

Caro Joserg,
ci hai rotto i coglioni.
Perche' non vai a romperli un po' anche su i.a.f.segnalazioni?
Se tutti quanti dovessimo aprire un THREAD per ogni foto che scattiamo, al
posto dell'ADSL ci vorrebbe una T3.
Grazie 

Statte zitto tu!
A me mi piace le foto del Jossi.
Le vedo sempre con piacere e secondo me ha molto da insegnare a voi
"professoroni"...
W Joss!
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 ... 
Non dire minchiate!!!
Joserg è uno dei pochi che non si fa pippe mentali sui megapixxxel e sui superZOOOOOOM, ma che invece SCATTA e soprattutto SA scattare! E lo fa in digitale, quindi per questo gruppo che si chiama it.ARTE.f.DIGITALE è pienamente in topic.
Fossero tutti come lui qui dentro....
Forza Joserg!!! Ne vogliamo ancora!
Ciao!
R.

A me le foto piacciono anche se non è il mio genere..........


 Caro Gattomatto :
non hai capito proprio un cazzo!!!!
ciao

 Ciao! R.
sono d'accordo anche io, perň se vuole fare tante segnalazioni cosě, che
le faccia appunto su it.arti. segnalazioni, visto he č li a posta per
queste cose. se tutti postiamo 5 foto il giorno, siamo in 200, ti
immagini il casino che viene fuori?
colin.
-- 
Il tutto IMHO

 ha scritto nel messaggio 
news:466161c9$0$21211$5fc...@news.tiscali.it...

Qualcuno dei dementi che ha postato finora mi spieghi, per favore, dove ho 
scritto che le foto fanno schifo e sono sotto la media.
Grazie

 Grazie
Ciccio non rivoltare la frittata con me, eh!
E non insultare cafone che non sei altro!


 E non insultare cafone che non sei altro!
LOL... tu si che sei un fan... 

> Ciccio non rivoltare la frittata con me, eh!
Con te chi? Almeno posta con il tuo nick, no? :)
Non ha rivoltato frittate, ha semplicemente detto quel che pensa e non 
ha torto, *teoricamente* per le segnalazioni c'è, appunto 
iaf.segnalazioni.
Per quanto mi riguarda, le foto sono le benvenute anche qui dentro, ma 
se magari joserg facesse un solo thread al giorno linkando al suo 
interno tutte le foto che vuole segnalare, lui non ci rimetterebbe 
niente e magari il NG ne guadagnerebbe un po' in leggibilità..
NB.E' ovvio che ci sarebbero anche *tante* altre discussioni per così 
dire "ripulibili", ma visto che joserg è uno con cui più o meno si 
parlare, a differenza di tanti altri :)
-- 
"Meglio un figlio frocio che un ciofecon sulla 20d" (cit. nnzeus)

 Perche' non vai a romperli un po' anche su i.a.f.segnalazioni?
E questo gatto matto che cazzo vuole?


Lasciali stare! fregatene!
Hai cisto? ora se ne è aggiunto un altro: un cazzomatto!
Ciao 


Ei, calma Ramses, dammi tempo di farne!
Hai proprio ragione, non mi faccio pippe mentali! mi diverto, se vengono 
vengono! e se non mi vengono pazienza!
megapixell? Zoom? no! non mi interessano! cavalletti? e che roba sono? 
flash? quello integrato, anche troppo!
Macchina nella destra, sigaretta nella sinistra e in culo alle migliaia di 
euro che ci vogliono per fare i professori.
Ciao Ramses. 

 Il tutto IMHO
Hai ragione, non ne posterò più 5, da domani 12! :o)
Sto scherzando! tre troiai al giorno sono sufficienti (per far distorcere la 
bocca a Zottino) ;o)
Ciao 

> Grazie
Perchč, te non ce l'hai??? 


Infatti non lo hai scritto!!!
Ma te lo dico io: fanno schifo!
lo dicono quasi tutti! o perlomeno coloro che dicono di contare! i 
professoroni.......Zott, ci sei???
;o) 

 euro che ci vogliono per fare i professori.
L' attrezzatura di un certo livello non serve solo per fare gli sboroni,
serve anche per migliorare il proprio lavoro e per divertirsi di più.
Fermo restando che a volte anche piccoli stratagemmi gratuiti
possono risolvere parecchi problemi.
Magari alzando il livello delle tue foto potrai trovare ancora maggiore
soddisfazione. Per come sono fatto io, perlomeno, riuscire a migliorare i
lavori risulta un vero piacere.
-- 
************************************
www.danilovigni.com
Se potessi esaudire 3 desideri:
vorrei la pace nel mondo,
un vitalizio mensile di 5.000 euro e
vedere i teletubbies strizzati da un tir
************************************


tu non e' che c'hai del tutto torto, pero':
1. qui ci sono poche foto, benche' sia un NG di fotografia. Quindi
meglio se ce qualcuno che segnala
2. di 3d idioti e' pieno, perche' rompere su uno dei pochi che posta
roba sensata?
3. le foto di joserg non sono affatto male, e a me ha fatto piacere
vedere la sua crescita da quando ha comprato la reflex a quando pian
piano e' arrivato a postare roba degna di essere pubblicata. e s'e'
trattata di crescita _vera_
4. tu non posti col tuo nome, e cio' e' male
5. dovendo scegliere un nome con cui postare ne hai scelto uno
imbarazzantemente vicino al mio e questo, benche' assolutamente
lecito, mi infastidisce un po'.....    :(

 lavori risulta un vero piacere.
Lo so Danilo! hai pienamente ragione, ci vorrebbe un buon flash, ci vorrebbe 
un obiettivo che mi consentisse di poter stare un pochino piů lontano, 
ma............dove li trovo i soldi per questa robetta????
Domattina pago l'ultima, l'ultima, l'ultimaaaaaaaaa rata del mutuo! poi 
casomai ne riparliamo!
Ciao Danilone! 

 meglio se ce qualcuno che segnala
sinceramente di gente che posta foto, ce n'è qualcuna, il problema è che
spesso ricevono 3-4 commenti al massimo :-)
Joserg potrebbe fare a fine serata un unico post, dove inserisce le
foto, non 6-7 segnalazioni.


On 2 Giu, 16:38, 
fotocoli...@gmail.com
 (Colin82) wrote:

sicuramente, pero' non e' il caso, _parlando a nome di tutti_, di dire
a Joserg che ha rotto i coglioni perche' posta. deo gratias, delle
foto in un NG sulla fotografia. Al limite, Gattomatto, di che ha rotto
i coglioni a te e poi sopportane stoicamente le conseguenze....

 foto, non 6-7 segnalazioni.
Ok! hai pienamente ragione!
Provvederò! non credevo di creare confusione!

 colin.
sicuramente, pero' non e' il caso, _parlando a nome di tutti_, di dire
a Joserg che ha rotto i coglioni perche' posta. deo gratias, delle
foto in un NG sulla fotografia. Al limite, Gattomatto, di che ha rotto
i coglioni a te e poi sopportane stoicamente le conseguenze....
Micio! ma non crederai mica che io smetta di postare solo perchč a uno non 
sta bene!
ma ci mancherebbe altro! anzi, lo faccio piů volentieri!!!

 wrote:

no, no, su quello sono d'accordo con te: c'è modo e modo di dire le
cose.


 Domattina pago l'ultima, l'ultima, l'ultimaaaaaaaaa rata del mutuo!
Ahhhhh che culo! Io ne ho ancora per altri 10 anni, lo estinguerò quando
avrò 43 anni. Beh allora ti consiglio di far finta di pagare ancora una rata
e di dedicare quel money ad un bel 580ex. Soldi ben spesi.
Sarà sicuramente il mio prossimo acquisto.


 Sarà sicuramente il mio prossimo acquisto.
Che culo???
Sono quindici anni che lo pago! non mi sembra di aver avuto un gran culo!!!
Delle vecchie lire ne ho avute 50 milioni e ne hanno rivoluti in questi 
quindici anni 150 di milioni!!!
50 di capitale e 100 di interessi!!!
Lotta all'usura? ma se sono le banche i primi usurai! e per giunta 
legalizzati.
Puah! che schifo! ladriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.

 Provvederò! non credevo di creare confusione!
Secondo me non crei confusione, le tue foto sono
ben accette (e sai bene che non solo io la penso così)
però non sarebbe una cattiva idea titolarle i 3ad in
modo da presentare esattamente o quasi quello che
si vedrà. Così facendo non crei nemmeno la minima
confusione. Poi se riesci molla il colpo con Zott!!!
Se non lo sopporti ignoralo e basta.
Ultima cosa, visto che hai una buona produzione di
scatti perchè non fai anche tu una fota del giorno ?
Però ... non solo macro eh :-D


 culo!!!
Però tu adesso hai finito, il mio mutuo invece avrà ancora vita lunga
(15 anni per ripagare 80.000 euro che alla fine saranno diventati
circa 110.000 a botte di oltre 600 euro al mese).


 Forza Joserg!!! Ne vogliamo ancora!
aparte che esiste un NG segnalazioni, dove postare eventuali scatti,
quindi e' OT. poi concordo che postare ogni scatto bello e brutto che sia 
(non li ho mai visti) 'e quantomeno una rottura di maroni...
saluti. 

 Grazie
infatti fanculo joserg e meglio i 3d "meglio nikon o canon" che cicciano
oni 9 ore...
ma fammi il piacere..
tanti rudimenti sulle foto li ho imparati anche grazie a joserg che
chiedeva a destra e a manca ,che sviluppava i commenti con gli altri su
come migliorare la composizione.
inoltre mi sta pure simpatico :P
-- 
Canon powershot S3 IS  -  my photo: 
http://snipurl.com/1azxb
http://blubrando.blogspot.com/
http://www.quellicheilcas.it/forum/index.php

 i coglioni a te e poi sopportane stoicamente le conseguenze....
sicuramente i suoi post hanno senso in quanto ha e usa l'attrezzatura a sua
disposizione . per il resto ti quoto in toto


 Puah! che schifo! ladriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.
200% di interessi su 15 anni?? ma dove lo hai fatto il mutuo?!?????
spero fosse una battuta...

> inoltre mi sta pure simpatico :P
pfui, è un toscanaccio ... brutta gente ... :-P


> 200% di interessi su 15 anni?? ma dove lo hai fatto il mutuo?!?????
Circa 15 anni or sono ho rischiato di dover fare un mutuo, chiedendo 90
milioni ne avrei dovuti ridare 180 (sinceramente non ricordo in quanto
tempo). E in banca facevi fatica a prendere il 2-3 per cento.


 tempo). E in banca facevi fatica a prendere il 2-3 per cento.
ok.. ma tu mi parli di 2x su 15 anni che piu' o meno per l' epoca ci stava, 
ma qui si parla di un 3x... 

 Però ... non solo macro eh :-D
 Ho capito:.............vuoi vedere la gnocca e???? 

 Però ... non solo macro eh :-D
si, ma perche non le postate tutti su .segnalazioni, come sarebbe normale? e 
chi vuole se le va a vedere...
ok che siamo sui ng dell' OT, ma c' e' anche chi come me si collega via gsm, 
e dovermi scaricare 200 headers al giorno di segnalazioni OT non e' che sia 
il massimo...

 saluti.
no! io non ti saluto!
Hai gia scassato abbastanza il cazzo! 


Sei un grande Blubrando!
Stai simpatico anche a me!
Ci fidanziamo???
:o) 

 -- 
Davvero! gentaccia, sempre alla macchia, fucile in spalla e cinghiali nel 
cofano della macchina!
Puah! che schifo!
:o) 

 fuori un Marco Ricci che vuole fare il duce????
ti faccio notare che postare un msg nel ng creato per quella tipologia di 
messaggi ha ben poco di dittatoriale..
detto questo scrivo su questo e l' altro ng da anni e sempre con nome, 
cognome e mail valida...

 ha scritto nel messaggio 
news:f3s5k0$vku$1...@aioe.org...

No caro Marco Ricci del post precedente!
non era una battuta:
tasso variabile, quindici anni, rata semestrale, banca San Paolo
Ladriiiiiiiiiiiiiiiiiiii 

 ha scritto nel messaggio 
news:f3s7ok$6sc$1...@aioe.org...

hai fatto un discorso che non c'ho capito nulla!!
qualcuno per favore può tradurre??? 

 Ci fidanziamo???
Servizio fotografico a prezzi "compatti" ...
Contattatemi.
----------------------------------------------------------------------------
Se vuoi contattarmi, il mio email-address è valido.
Stellario Panarello - Palermo
091.651 84 42 -  329.611 46 44
www.pastello5.altervista.org
 

 :o)
mi spiace ,sono pelato ed impossibile :P
solo sys ha la deroga speciale
:PPPPPPPPP


 pfui, è un toscanaccio ... brutta gente ... :-P
non facciamo di tutta l'erba un fascio, però...i toscani non sono come
lui :-)


 fuori un Marco Ricci che vuole fare il duce????
guarda un pò, invece io è da un po che lo vedo che scrive :-)
senti J, non sei un cattivo ragazzo, per carità; ti hanno fatto notare
una cosa che è giusta in parte e sbagliata in parte, ma cio non vuol
dire che puoi mancare di educazione con tutti semplicemente perche non
la pensano come te. 


 lui :-)
Hai ragione, a volte sono anche peggio! 

 senti J, non sei un cattivo ragazzo,
Infatti non lo sono!
 >ma cio non vuoldire che puoi mancare di educazione con tutti
Sono molto educato con chi lo merita, e tanti possono confermarlo!
Ma sono anche molto stronzo con chi non merita la mia educazione! te da che 
parte stai? :o)


 ha scritto nel messaggio 
news:bEh8i.213$7p5...@nntpserver.swip.net...

Dimenticavo!!!
Peccato però che io non sia toscano!
:o) 

 parte stai? :o)
il punto č che non puoi giudicare la gente solo perche ti dice cose che
non ti piacciono. marco ricci per esempio, oltre ad essere un bravo
fotografo, č anche una persona simpatica; solo perche ti ha detto quello
che ti ha detto, ti sei subito inalberato. tu sei educato con chi di
dice bravo e maleducato con chi ti viene contro e questo non vuol certo
dire essere educati, ma essere oppurtunisti, no?


 Ciao
No, forse sarebbe meglio un post giornaliero con tutte le foto, non perchč 
mi danno fastidio, ma per il fatto che cosě sparpagliate č scomodo 
ritrovarle ;) 

 colin.
opportunista? c'è da vincere qualche cosa forse?
Lascia perdere!!! non ci capiamo! o te lo devo ripetere???
sono educato con chi merita, con chi è educato con me! non con chi mi elogia 
per le quattro cazzate che posto!

 ha scritto nel messaggio 
news:4661aab3$0$21205$5fc...@news.tiscali.it...

Grazie Gaz, hai ragione! 

 "professoroni"...
chi sono i "professoroni"?
merlinO

 per le quattro cazzate che posto!
se le ritieni cazzate, non postarle allora, no? :-)


 colin.
vero anche questo!
Ma sono in tanti a non ritenerle cazzate! quindi come posso astenermi dal 
renderli felici?
;o) 

 ha scritto nel messaggio 
news:mn.14ac7d76b...@studioistanti.it...

Chi sono non si sa! ma in tanti ritengono di esserlo!
zott....... zott........... ci sei? ti hanno chiamato in causa! :o) 

 
si respira un'aria "diversa" stasera.. sarà per i temporali? :-|
(comunque manco io sono toscano puro, anche se ne ho assimilato bene i 
lati peggiori del carattere)
-- 
<per l'Inghilterra e per il Ciofegoooooooonnn, trafigga Excalibur 300d 
nikoniana fellonìa!>

 Ciao
Mi piacciono le tue foto, le vado sempre a vedere e quando avrò la reflex 
(se arriverò ad averla) ti chiederò consulenza :-)
ma ... per favore ... basta con questa querelle con Zott, secondo il mio 
modesto parere vi siete fraintesi e adesso stai costruendo un castello su 
qualche mattone :-(  ; e, come fa piacere vedere belle foto, dispiace 
leggere polemiche (IMHO)
Ciao,
Clipper 

 per le quattro cazzate che posto!
guarda, te mi stai simpatico perche' ti sei comprato la macchina e,
invece di farti le seghe mentali, hai fatto foto. poi le hai postate,
hai chiesto consigli, le hai migliorate e poi ancora e ancora.
Sei la prova vivente che "si puo' fare se decidi di farlo".
Complimenti, quindi.
Pero', questo va detto, dimostri spesso di avere un carattere un
"pelino" collerico e sbrigativo.
Quelli che dicono "io sono educato con chi se lo merita" mi fanno
sempre una certa impressione perche', sotto sotto, sono quasi convinto
che siano sempre loro a decidere chi se lo merita e chi no....
nevvero?
:)

 Peccato però che io non sia toscano!
un altro calabrese trapiantato :-)
-- 
************************************
www.danilovigni.com
Se potessi esaudire 3 desideri:
vorrei la pace nel mondo,
un vitalizio mensile di 5.000 euro e
vedere i teletubbies strizzati da un tir
************************************

> solo sys ha la deroga speciale
pensavo che avesse la droga speciale.


 
io sono nato (per sbaglio, ma non sono certo l'unico incidente di natura 
qui) a Siena e non sopporto i calabresi (per le calabresi sotto i 
quaranta, si po' fa uno strappo, la mattina, dopo che si so' rasate i 
baffi).


 Clipper
Ciao grande Clipper.
;o) 

 lati peggiori del carattere)
tipo picchi tutti a colpi di fiorentina?
pensa che io manco sono romano.... tecnicamente sarei burino (e non po'
comprà la verdura! cit.)


 pensavo che avesse la droga speciale.
non importa il modo ma lo scopo :PPP


 baffi).
m'hai fatto fare un tuffo nei primi anni di facoltà....


 ha scritto nel messaggio 
news:1180809059.9...@q66g2000hsg.googlegroups.com
..
guarda, te mi stai simpatico perche' ti sei comprato la macchina e,
invece di farti le seghe mentali, hai fatto foto.
Grazie Micio! in effetti la macchina, qualunque essa sia serve per fare 
foto, non per parlarne, o per mostrarla al collo come un trofeo.
poi le hai postate,
Si! ma qualcuno ne ha da ridire, e a questo punto mi sto domandando: ma ne 
vale la pena??? vale la pena litigare con un Marco ricci, con uno Zott o con 
chiunque non le voglia vedere? forse meglio postarle solo su flickr dove 
nessuno ha da ridire nulla! valuterò il da farsi e se smetterò di postarle 
qui qualcuno sarà contento!
hai chiesto consigli, le hai migliorate e poi ancora e ancora.
Credo, e dico credo! di averle migliorate, e di questo devo rendere atto 
anche a Zott, è stato lui a spronarmi a non fare gli sfondi neri, e 
nonostante la mia modesta attrezzatura forse ci sto riuscendo, di questo 
devo ringraziarlo.
Sei la prova vivente che "si puo' fare se decidi di farlo".
E' logico, se una cosa la vuoi e ti ci impegni, non dico che la ottieni, ma 
puoi provarci!
Complimenti, quindi.
Ti ringrazio.
Pero', questo va detto, dimostri spesso di avere un carattere un
"pelino" collerico e sbrigativo.
Questione caratteriale, nella vita reale sono molto peggio. :o) dovresti 
vedermi al lavoro!!! :o(
Quelli che dicono "io sono educato con chi se lo merita" mi fanno
sempre una certa impressione perche', sotto sotto, sono quasi convinto
che siano sempre loro a decidere chi se lo merita e chi no....
Non la vedo così! stai discutendo serenamente con me, e credo di fare la 
stessa cosa nei tuoi confronti!
Ciao Micio, stammi bene.
Joserg

 
-- 
<devo stà attento a firmarmi "key" su dpR, quegli americanacci si 
attizzano subito: 
http://forums.dpreview.com/forums/read.asp?forum=1031&message=23467190
 >

 Perche' non vai a romperli un po' anche su i.a.f.segnalazioni?
Per favore, usa la prima persona singolare.
Max


   Concordo
 >Ciao, Joserg  stammi bene.
Cross 

 vedermi al lavoro!!! :o(
Andiam bene.... quindi ogni tanto gonfi qlc ?
:-P


 ha scritto nel messaggio 
news:4661c7a3$0$37200$4faf...@reader3.news.tin.it...

Concordi??????????
Ci conosciamo? 

 non importa il modo ma lo scopo :PPP
Non ho capito bene ... chi è che scopi ?????
Clipper 

 ci hai rotto i coglioni.
Stai pisciando fuori dal renale, come e' d'uopo dire.
Se non ti piacciono le critiche, perche' posti le foto?
Speri davvero che TUTTI ti dicano "bravo"?
Se non ti piace quello si dice di te, perche' stai qui?
Ti e' stato fatto notare che appestare il NG con un thread a foto non e' un 
bene, e tu hai cominciato a buttare merda su tutti quelli che sono d'accordo 
col fatto.
Non credi che se c'e' tanta gente d'accordo con me forse e' il caso di 
cambiare registro?
Credi forse che se nessuno si lamenta allora puoi continuare?
Credi che il NG sia fatto SOLO da quelli che postano?
Credi davvero che sono solo 3 le persone che vorrebbero un SOLO thread a 
settimana delle tue foto-copie?
Ora torna pure a spalare merda come hai fatto tutto il pomeriggio.
Grazie 

 Joserg
anche tu. e continua a far foto. e postale, per quel che mi riguarda.
PS: ma al ritratto, eh?, hai mai pensato? mi piacerebbe vederti
impegnato anche su quel fronte. chissa' che ne verrebbe fuori

 Non la vedo cosě! stai discutendo serenamente con me, e credo di fare la


 settimana delle tue foto-copie?
Non distorcere più di quanto non hai già fatto, quelle 3 persone hanno 
parlato di un thread al giorno, non alla settimana.
-- 
"Con aglio, olio e prezzemolo, pure la merda diventa mangiabile." 
(cit.)

 zott....... zott........... ci sei? ti hanno chiamato in causa! :o)
zott ammesso che lo sia e' uno, mentre professoroni e' plurale...
chi sono gli altri? :-)
merlinO

"PsychoWood" <psych...@ANTISPAMinwind.it> ha scritto nel messaggio 
news:mn.18037d767...@ANTISPAMinwind.it...

Come mai ho risposto a questo testa di cazzo e non visualizzo il messaggio? 

> Come mai ho risposto a questo testa di cazzo e non visualizzo il messaggio?
Perché gli hai risposto su it.fan.culo (non è una battuta :) ), aveva 
impostato il follow-up in quel NG invece che su iafd.
Supponendo che non stessi parlando di me, s'intende.
-- 
"I test di photozone son fatti su macchine croppate per testare ottiche 
full frame servono come il cazzo alle vecchie (con rispetto per il 
cazzo e per le vecchie)" (uliano)

 -- 
Spiegati! come sarebbe a dire?
follow-up che significa? 

 follow-up che significa?
Significa che ha inviato il messaggio in maniera tale che se fai 
"rispondi" e non modifichi il gruppo di discussione a cui spedire il 
post (nel campo "destinatario"), quello va a finire su i.f.c anziché 
qui.
-- 
"L'istogramma è quella cosa che non fa le foto belle, ma che deve 
essere in un certo modo" (Mickey Sabbath)

 di Bandion non me ne frega un cazzo! morale? non vado a vederle!!! ;o)
Mi sembra un po' riduttivo nei riguardi della produzione del Bandion...
Ho visto foto sue di polo, aeroporti, alberghi, panoramiche, 
elettrodomestici, strade cittadine, matrimoni e poi anche montagne, 
sempre foto splendide comunque...
merlinO


significa che se vai sul newsgroup it.fan.culo troverai la tua risposta. 
E' lì che, senza saperlo, l'hai postata. Alcuni newsreader infatti 
permettono di impostare un parametro (follow-up) che automaticamente 
ridirige le risposte su un determinato newsgroup (nella fattispecie 
it.fan.culo). Naturalmente chi risponde, se se ne accorge, può 
modificare il newsgroup della risposta.
Massimo.

 messaggio?
Perche' devi imparare la differenza fra un NG che parla di una cosa e una 
chat personale.


Bravo, hai detto la tua. Adesso però vai a trolleggiare da un'altra parte.

 Questo č un problema tuo!
No ! Questo č *anche* un problema tuo.
Questa č Usenet e se ci vuoi stare abituati a rispettarne attentamente le 
(poche) regole che ci sono.
-- 
Saluti. 


Altrimenti? picchi?
Saluti. 

 Clipper
lol!!
lo conosci il detto" su sto c@220 non si scureggia?" :D
perdona il calo di bon ton ;)


 
non l'ho mai mangiata ma quasi quasi mi fai venire voglia di fare sto mutuo
per trovare uno scopo di vita


 per trovare uno scopo di vita
http://it.wikipedia.org/wiki/Fiorentina_(carne)
   nell'articolo ci sono 
alcune grosse fesserie e inesattezze.. meglio non rischiare,
istruzioni sparse e sommarie:
non è obbligatorio, ma se la trovi ...che sia chianina o vitellone 
adulto (come ottima alternativa: la Limousine, ce l'hanno *persino* alla 
conad, la peggiore catena di supermarket nell'universo), alta almeno 3cm 
(TASSATIVO!), da tagliata la riconosci perché è un pezzo enorme, non ha 
grasso o fibre a parte il bordo ...e c'è l'osso a forma di T che separa 
il filetto dal controfiletto! pare banale per chi è residente nel 
Valdarno, ma in Italia  parecchi manco lo sanno com'è fatta la 
cosìddetta bistecca nella costola.
  Lo sbaglio principale di chi tenta di cucinarla senza aver letto il 
"manuale" è non ungerla a crudo con abbondante olio, credendo di 
renderla così "più leggera" in calorie. Olio (e.v.) d'oliva e ottimo 
pepe nero.
  Il sale si sparge solo quando la assaggi alla fine e il capolavoro sta 
sul piatto.
Per essere sicuro di non eccedere, io lo emulsiono a parte il sale: in 
due gocce di limone e un cucchiaio di olio (del limone si può anche fare 
a meno, non si dovrebbe assolutamente sentire, il rischio di rovinare 
tutto è altissimo).
Come carbone va benissimo anche quello in sacchetto da barbecue.
  Specialmente la prima volta ti consiglio di non lasciarla troppo "al 
sangue" (cruda all'interno), pena tristi sorprese e facce sconvolte 
quando la sporzioni .. se hai avuto la fortuna di trovare una "vera" 
bistecca.
Importante durante la cottura: se possibile va "girata" solo una volta 
sulla griglia e solo quando la  parte appoggiata è molto cotta... il 
segreto è non avere fretta o paura di carbonizzarla.  Il limone alla 
fine, quando sta sul vassoio, ce lo spremono ignobilmente e senza 
preavviso solo le checche, il 99% delle mogli e/o 
fidanzate-ganze-tuttofare... perciò l'agrume andrebbe sequestrato nella 
zona critica, prima di qualunque gesto irreparabile.
Il sapore della bistecca cucinata sul carbone è dolce e aggressivo allo 
stesso tempo, come sverginarsi il cazzo ogni volta, con la tua prima 
ragazza. Da brivido. Metafisico.
-- 
<per l'Inghilterra e per il Ciofegoooooooonnn, trafigga Excalibur 300d 
nikoniana fellonìa!>

 Da brivido. Metafisico.
Io c'ho una costata (lo so, non è lombata :) ) da quasi 14Euro in 
frigo, pronta pronta per stasera a cena, però mi è impossibile mettermi 
a lavorare di carbone e brace :(
Dici che è troppo da scomunica cuocerla sulla piastra di ghisa sui 
fornelli? :(
-- 
Lo scambio di opinioni (*) è alla base dell'evoluzione.
(*) "mica c'e' scritto "in modo civile" (Gianni 2)

 fornelli? :(
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaahhhhhhhhhhhhhhhhhhahahahhahahahahahah
pazzoooooooooooooooooooooooooooooooooooo !!!!!!!!!!


 
con la mia penultima ganza (grandissima troia repressa, con un culo da 
suicidio, ex-campionessa di ginnastica artistica, il culo più artistico 
della mia vita) si usava solo quella. Non è il massimo, ma che almeno 
sia rovente quanto ci appoggi la carnaccia.


 
uno sono io :-P