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Titolo: bevande fredde d'estate, bevande calde d'inverno

bella giornata a tutti.
stavo riflettendo su una mia convinzione, magari sbagliata, ma per 
questo servirebbero dei calcoli, che magari farete voi :)
supponiamo di bere in estate una bevanda a 4 °C, diciamo 250 ml.
quanto ci rinfresca?
secondo me quasi niente, rispetto al calore che può assorbire dal nostro 
corpo, rispetto a quello che abbasserebbe la nostra temperatura di 1 °C 
(supponendo per assurdo una non immediata reazione del nostro 
organismo).
al contrario supponiamo di bere in inverno una bevanda a 40 °C, sempre 
250 ml.
quanto ci riscalda?
idem come sopra, anche se al contrario: non è che ci fornisca chissà 
quanto calore.
ovviamente la cosa è soggettiva, psicologica, etc.
tuttavia la mia domanda è: in base a dei calcoli approssimati, pensate 
che si riuscirebbe a dimostrare quantitativamente che gli effetti in 
entrambi i casi sono trascurabili?
al contrario, visto che bevo (con calma) lo yogurt anche d'inverno, si 
potrebbe estendere il risultato al contrario: e cioè che assumere cibi 
freddi d'inverno non faccia poi questa grande differenza in senso 
negativo.
per non parlare di chi si beve il tè bollente nel deserto: ho letto che 
addirittura aiuta a rinfrescarsi. 
ecco quest'ultima affermazione non la credo proprio.
cosa ne pensate?
bel proseguimento di estate!

 
 
 
-- 
1) Resistere, resistere, resistere.
2) Se tutti pagano le tasse, le tasse le pagano tutti
Soviet_Mario - (aka Gatto_Vizzato)

 
 
Tutto ok tranne che hai dimenticato di citare l'elevato albedo della 
sabbia che è complementare al coefficiente di assorbimento per la 
radiazione a onda "corta" quella solare, per intenderci.  D'altra parte 
il coefficiente di emissione/assorbimento per la radiazione ad onda 
"lunga" della sabbia è più o meno nella media delle cose terrestri per 
cui di notte c'è una emissione che la bassa umidità permette di far 
sfuggire in gran parte verso lo spazio.
Un po' come sulla luna...
 
Daniele Fuà

 Daniele Fuà
 
 


 sabbia                                                ^
Tu quoque!
Da un po' di tempo lo vedo spesso :-(
Dimenticate che "albedo" (latino = bianchezza) è femminile, come
"magnitudo", "fortitudo", ecc.
 
Naturalamente sono OT, e speriamo che il moderatore mi perdoni :-)
So che è facilissimo reagire dando addosso a chi si mette "con la
matita rossa e blu" a "fare il maestrino", ecc.; confido che tu non
appartenga a codesta banda.
Ma come ho detto, cascare nel trabocchetto di "albedo" è frequente.
Io non mi sento di essere indulgente, perché è un termine scientifico
e chi pratica la materia dovrebbe pure chiedersi da dove viene la
parola...
 
Comunque si vede di peggio.
C'è per es. uno scrittore che non nomino. Costui ha vinto diversi
premi letterari e ha una rubrica fissa su "Robinson".
Nell'ultima colonnina che ha scritto si mette a fare l'etimologia di
"libro" (è un pochino fissato con le etimologie).
E scrive; "Il libro è latino, 'liber', libris'."
Mostrando quindi di credere che "liber" sia della terza, mentre invece
è della seconda.
E non è la prima volta che fa errori del genere.
 
Ora intendiamoci: non sapere il latino non è certo una colpa, e può
darsi che il Nostro non l'abbia mai studiato. Questo in sé non
impedisce di essere un bravo scrittore.
Però se una cosa non la sai, un po' di prudenza suggerirebbe di non
metterti a scrivere lezioncine...
 
Vuoi un altro esempio?
Quanti modi sbagliati si leggono di scrivere "intelligibile"!
"Intellegibile","intelleggibile" ...
Certo, bisogna sapere che viene da "intelligo", da cui viene anche
"intelligente" :-)
 
NB. Ho fatto lo scientifico, e in latino non andavo neanche bene :-)
 
 
-- 
Elio Fabri

 quanto ci riscalda?
 
Niente... L'organismo modificherà il metabolismo in modo da 
tenere la temperatura costante; alla temperatura interna sono 
permesse variazioni veramente piccole perché su una temperatura 
(praticamente) costante la pressione evolutiva ha 'tarato' 
tutte le reazioni metaboliche. Per quanto ricordo si tratta di 
decimi di grado.
 
Quindi nelle due situazioni, verranno bruciate certe quantità 
di risorse energetiche per rispettivamente alzare e abbassare 
la temperatura interna. Naturalmente in pratica lo scenario non 
sarà proprio questo ma quasi. Certamente se si vuol fare un 
conto puramente termico si può fare ma sarà poco significativo.
Si può fare anche un discorso diverso ovvero se fa caldo e 
mancano all'organismo le riserve di acqua da far evaporare in 
sudore. In questo caso un'apporto idrico si farà sentire sul 
fronte 'quanto ci raffredda' ma vedi da te che è un'ordine di 
fenomeni differenti da quelli a cui ho accennato sopra.
 
Per questo penso che dovresti delimitare il campo in qualche 
modo e le risposte saranno di conseguenza più pertinenti.

 è della seconda.
 
Quasi mi commuovo! La prof di lettere delle medie mi ha sgridato per 
tutta la vita per questo errore fatto in seconda...
 
Paolo

 
 
A dir la verità non mi ero mai posto il problema ed è grave, l'ammetto!
 
Credo di essere sfuggito all'errore la maggior parte delle volte che 
l'ho citata (ahia! avevo scritto "citato" in prima battuta ma poi ho 
prontamente corretto, temo che ci metterò un po' di tempo ad abituarmi!) 
perché in genere, con atteggiamento più scientifico, non ci metto 
aggettivi vaghi ma solo valori numerici.
 
Pur con il fastidio di avere cenere sui mie scarsi capelli in fondo sono 
contento di avere imparato una nuova cosa.
:-)
 
Daniele Fuà