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Titolo: Cella di peltier

Per portare a ebollizione 1 Kg di acqua (temperatura ambiente = 20 °C)
servono circa:
   E = Cp * m * DeltaT
E[J] = 4187[J/(Kg K)] * 1[Kg] * 80[K]
E[J] = 334'960 [J]
Se usassi una cella di peltier mi servirebbe una quantità di energia
minore??(parte dell'energia è presa dall'ambiente dalla superficie
fredda della cella)
Grazie a tutti
                   Marco M.

                    Marco M.
Spero di non aver scritto inesattezze,
SW.

Ringrazio SeriousWario per la sua risposta.
Durante questi giorni ho fatto delle ricerche sulle pompe di
calore(funzionanti però con un compressore al posto della cella di
peltier) e ho trovato questo testo:
"Le termopompe sono macchine che pompano "calore freddo" di bassa
temperatura (ad esempio dall'aria dell'ambiente o al suolo) a una
temperatura superiore, utile a riscaldare aria o acqua. Per
raggiungere questo obiettivo, il compressore della termopompa
necessita energia elettrica. Grazie al "principio termopompa",
l'energia elettrica consumata ammonta però solamente a un terzo
dell'intera energia riscaldante emessa. Questo rapporto tra la
prestazione riscaldante e il consumo elettrico si chiama rendimento
termico. Il rendimento termico è il particolare qualitativo più
importante di una termopompa. ".
Quindi direi che la mia supposizione era corretta. Rimane però ancora
un problema: le celle di peltier hanno un DeltaT(temperatura lato
caldo-temperatura lato freddo) = 70°C di conseguenza nn si riuscirebbe
mai ad esempio a portare ad ebollizione l'acqua. La stessa cosa penso
che valga anche per i sistemi a compressore.
Ciao a tutti!
                        Marco M.

 mai ad esempio a portare ad ebollizione l'acqua. La stessa cosa penso
Non se ne possono mettere due in serie? lato freddo contro lato caldo di 
due celle..
a meno che una temperatura sopra i 100°C sia troppo elevata, ma non 
penso (si dovrebbe controllare nelle specifiche), potresti usare un 
doppio delta t, potendo appunto arrivare all'ebollizione dell'acqua con 
maggiore facilita'. Sara' necessario, immagino, anche adeguare lo 
scambio di calore del lato freddo con l'ambiente..
Spero di non aver detto castronerie! :-)

 Spero di non aver detto castronerie! :-)
La temperatura massima di una cella si aggira sui 125-150 °C
(
http://www.overclockmania.net/prodotti/peltier.shtml
)
Leggendo l'articolo su questa
pagina(
http://www.overclockmania.net/tecnica/articoli/peltier/peltier.shtml
)
sembrerebbe che Temperatura_lato_caldo-Temperatura_ambiente =
Temperatura_ambiente - Temperatura_lato_freddo.
Il questo caso dovrei mettere 2 celle in serie (nn so se l'effetto
raddoppia o aumenta solo) per raggiungere un delta di 160°C
Ciao
                Marco M.

termopompa e cella peltier penso siano due cose non paragonabili.
La cella peltier dovrebbe trasformare in energia termica l'energia elettrica
con un rendimento minore di uno.
Le temopompe, se ho capito bene (ma non vedo altre soluzioni), sfruttano una
fonte di calore naturale. Il calore viene "pompato" dalla sorgente
attraverso per esempio un fluido fatto circolare fra la sorgente e la
superficie da scaldare.  Il fluido a "contatto" con la sorgente di calore si
scalda, viene pompato sino all' "oggetto" da riscaldare ove cede il suo
calore. L'unica energia che devi spendere attivamente e' quella impiegata
per far circolare il fluido ed in linea di principio non vedo perche' il
rendimento apparente del sistema si debba limitare a 3 ma il sito citato e'
un sito di installazioni casalinghe di termopompe quindi non si puo'
pretendere molto...
Le celle Peltier sono qualcosa di estremamente diverso. Un conto e'
riscaldare un sistema a bassa temperatura grazie ad un sistema a piu' alta
temperatura collegati da una pompa di calore. Un altro e' riscaldare un
sistema a bassa temperatura a temperature piu' alte di quelle del sistema da
cui si sta pompando calore. In attesa quindi che qualcono che conosca meglio
temodinamica ed effetto Peltier, direi che il rendimendo della cella Peltier
sara' sempre minore di uno e che devi usare piu' energia elettrica rispetto
l'energia termica che devi produrre.
Riguardo il portare ad ebollizione l'acqua le termopompe a compressore credo
possano farcela in linea di principio. Se hai una fonte di calore naturale a
temperature maggiori di 100gradi ed un sistema di pompaggio efficiente il
gioco e' fatto.
Per le celle Peltier non ricordo se il fenomeno Peltier limita
intrinsicamente la temperatura massima o se il limite deriva dalla
temperatura massima che il dispositivo puo' sopportare.
Con una fonte di calore che non riesce a raggiungere i 100gradi si puo' far
bollire l'acqua variandone la pressione... depressurizando il contenitore
dell'acqua questa bolle a temperature piu' basse, al limite a quella
ambiente. Un compromesso fra un sistema di depressurizzaione poco efficiente
ed una pompa calore poco efficiente potrebbe ottenere lo stesso il
risultato.
ciao
Alessandro

 fonte di calore naturale. Il calore viene "pompato" dalla sorgente
.. . .
Le termopompe (pompe di calore immagino) sono cicli frigoriferi usati al
contrario. Sono cioe' veri cicli frigoriferi nei quali l'interesse
umano/economico si e' spostato dal lato freddo al lato caldo.
In parole povere, d'inverno, abbiamo portato in casa la macchina esterna del
condizionatore e abbiamo buttato fuori le bocchette di raffreddamento.
Come è noto il rendimento di un ciclo termodinamico classico (quello che
trasforma una parte del calore in energia non termica) e' di parecchio
inferiore a 1, ne discende che un ciclo frigorifero (ciclo inverso) avra'
un'efficienze maggiore di 1 in quanto, oltre a trasformare in calora
l'energia (elettrica di solito), aggiunge ad essa il calore sottratto alla
sorgente fredda. Da qui la convenienza delle pompe di calore rispetto alle
classiche stufette a resistenza. La stufetta a resistenza ha rendimento
uguale a 1 (ne' piu' ne' meno, perdite non ce ne sono), la pompa di calore
ottiene invece un bel 2, 3 o anche piu' raffreddando l'aria esterna o
l'acqua di falda o che altro, che tanto non ce ne importa nulla.
Per quanto riguarda la cella di Peltier il ragionamento non cambia. Essa
puo' essere usata come frigorifero o come pompa di calore senza organi in
movimento e valgono quindi per essa le considerazioni qualitative fatte
prima. Del resto, se la sua efficienza fosse inferiore a 1, chi mai la
userebbe, visto che una banale resistenza ha efficienza 1?
Saluti
Mino Saccone