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Titolo: Lava l'acqua...

Ho avuto una discussione con un mio amico circa l'effetto che ha una colata
lavica sull'acqua e, piu' in generale, sull'acqua quando finisce su oggetti
MOLTO caldi, (3000°C o piu').
Chi mi sa dare una spiegazione precisa di cio' che succede alle molecole
d'acqua?
E' vero o no che gettare acqua in un incendio dove il calore e' sufficente a
spezzare il legame tra idrogeno e ossigeno e' meglio non usare acqua, ma
schiumogeni, ritardanti e quant'altro?
Grazie per l'attenzione.
Nettuno

Se si spezza il legame H-O-H l'idrogeno prende fuoco, e l'ossigeno alimenta
le fiamme....... buona idea? Non penso proprio........ gli schiumogeni
"soffocano" le fiamme, invece.... e sono quindi più efficaci.
Il tutto sempre IMHO.

 le fiamme....... buona idea? Non penso proprio........
l'energia che le fiamme forniscono alle molecole per spezzarsi e'
maggiore di quella che repcuparno quando ribruciano l'idrogeno e
l'ossigeno che si sono formati cosi' (sempre ammesso che si riformino
queste molecole, se il calore e' abbastanza alto da spezzare l'acqua
dovrebbe essere anche abbastanza grande da impedire la formaizione
dell'ossigeno e dell'idrogeno molecolari), quindi le fiamme non vengono
alimentate, solo che non vengono neanche spente e comunque gli
estinguenti a soffocamento hanno un'efficienza maggiore, ma in ogni caso
le fiamme non vengono alimentate
-- 
Saluti
Valar
ex-Maestro Jedi di Abulion Yorgen
ICQ 51287994
"Diciamo la verita': a tutti piacciono le minorenni, per questo c'e' una
legge!" Daniele Luttazzi

Ho detto la mia cazzata.... grazie della precisazione!

 le fiamme non vengono alimentate
Su questo non avevo alcun dubbio, solo che quando si ha a che fare con un
incendio non è importante il solo spegnere le fiamme, ma pure evitare che si
spandano a destra e manca.
E qui viene il punto:
sono d'accordo su tutto, sull'efficenza degli schiumogeni, sul fatto che le
fiamme non si alimentano con l'acqua ecc ecc ecc...
Ma se una bella (e' comunque uno spettacolo affascinante) lingua di lava
molto calda (3-4000°C) entra a contatto con l'acqua, magari passa sopra un
pozzo, che succede?
Mia nonna (che da giovane ha vissuto in un ridente paesello di nome
Linguaglossa, situato sulle pendici dell'Etna) mi parlava di esplosioni.
Graz Graz
Nettuno

 
le esplosioni sono dovute al vapore che si espande all'improvviso dato
il grande gradiente di temperatura a cui e' sottoposto, non perche' si
alimenti qualcosa, tra l'altro la lava e' pietra fusa, non e' un
materiale che brucia, anche se fosse vero il fatto che l'acuqa oltre una
certa temperatura accende le fiamme invece che spegnerle (cosa che sono
sicuro non sia vera) questo non accedrebbe nel caso della lava dato che
non c'e' una combustione da ravvivare ma e' solo una gran massa fusa, e
questo ti fa capire che le esplosioni non hanno a che fare con
iper-combustioni improvvise che si innescano.
Forza ti puoi convincere pensando al fatto che e' ben noto che buttando
dell'acuqa nell'olio bollente avvengono delle "esplosioni" (che
schizzando olio ben oltre i 100 gradi dovunque, se hai mai provato a
friggere qualcosa magari ti e' capitato le prime volte), ma sicuramente
la temperatura dell'olio non e' necessraia a rompere la molecola d'acqua
ne d'altro canto l'olio sta bruciando quando avvengono queste
"esplosioni", che sono dovute ad un meccanismo uguale a quello che ti ho
descritto prima, l'acqua vienew portata bruscamente oltre la temperatura
di ebnbollizione e quindi il vapore si espande con una velocita' enorme
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