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Titolo: [RECE] Ristorante "Alpe", San Benedetto in Alpe (FC)

Come promesso mi tolgo il "peso" e ricomincio a postare qualche rece,
come peraltro giustamente mi istiga a fare lo spirito di
partecipazione al ng.
Parto con queste veloci rece che spero abbiano il merito di far
tornare anche in questi lidi persone che - come anche Scuteri, solito
attento osservatore, ha notato - hanno pensato che si parlasse solo di
"alta cucina" e non di ristoranti in generale. Nell'occasione parlo
proprio di uno di questi ristoranti "popolari" che talvolta niente
hanno a che spartire con l'aggettivo impropriamente usato e sono delle
vere e proprie sorprese per il palato.
Eccoci quindi a San Benedetto in Alpe (prov. di Forlì-Cesena), piccolo
paese di montagna che si trova - proveniendo da Firenze percorrendo la
SS67 Tosco-Romagnola - appena passato il valico del Passo del
Muraglione ai confini del neonato parco Nazionale del crinale
appennico tosco-romagnolo..
Il ristorante in questione, che peraltro frequento da anni, è stato
provato per l'ultima volta sabato sera scorso in ritorno
dall'Adriatico.
Primo piatto cappelletti verdi tartufati fatti in casa; vera delizia
per il palato e veramente ottimi.
Secondo piatto invece sono delle scaloppine ai funghi veramente molte
buone; mancava il salmì di capriolo che ritengo la vera prelibatezza
del locale. Peccato.
Poi funghi trifolati e dolce di ricotta con canditi della casa.
Semplice acqua per bere per un conto totale per due (tutti i piatti
sopra erano in doppia porzione) di soli 24 Euro. Rapporto
qualità-prezzo eccezionale, considerando che tutti i primi sono fatti
in casa...
Unica pecca di fronte a così tanto bassi prezzi che il luogo va
raggiunto appositamente e che il servizio manca - oltre che del menu'
con relativi prezzi... - spesso di qualche piccolo accorgimento.
Comunque imho non sono questi i posti in cui bisogna cercare
l'etichetta in quanto assolvono al loro compito già egregiamente.
Per chi fosse interessato questo il recapito:
Albergo Ristorante Alpe, Via Molino 18, San Benedetto in Alpe (FC).
Telefono 0543.965316.
-- 
Andrea de Florence
- ISCF online: 
www.iscf.info
 - Know 3: 
www.mondo3.com
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 partecipazione al ng.
Toppato ng, direi proprio di si!
Controlla la posta, va!
Saluti Imago.

 partecipazione al ng.
Sei disperatamente _OT_!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Telefono 0543.965316.
sicuramente il vino era ottimo! ;-)
Almeno Wind prendeva? ;-D
-- 
- Effendi, 
www.windworld.org
 Staff
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 Sei disperatamente _OT_!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
davvero? :-)
Cmq ho appena cancellato dal server...

 Almeno Wind prendeva? ;-D
nada de nada... anzi ne approfitto per segnalare che il 1° agosto è apparsa
la prima BTS della storia a coprire l'intera vallata: VO (senza roaming per
noi Wind)
-- 
Andrea de Florence
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www.iscf.info
 ; 3: 
www.mondo3.com
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Cmq ho appena cancellato dal server...
A onor del vero, mi sono segnato il nome del ristorante :^)
D I E G O

noi Wind)
Via, cosi' si mangia senza esser disturbati... :)


 A onor del vero, mi sono segnato il nome del ristorante :^)
hai fatto bene :P Cmq se passi da lě fammi un fischio... sei in mia zona
eheh