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Titolo: Parmalat e Beppe Grillo

UN PAESE IN DECLINO,TRA PARMALAT E BERLUSCONI di Beppe Grillo
5 Febbraio 2004 4:48 ROMA
Da anni, molti segni indicavano che non conveniva investire in
Parmalat. Se a me che faccio il comico questi segni sembravano così
evidenti, come mai non erano evidenti alle banche internazionali, alle
società di revisione, agli investitori e ai risparmiatori?
Standard & Poor dava un buon rating di Parmalat fino a due settimane
prima del crollo. Negli ultimi sei mesi il valore delle azioni di
Parmalat era raddoppiato. Deutsche Bank aveva comprato il 5 per cento
di Parmalat e l'ha venduto appena prima del crollo. Davvero nessuno
sapeva? Dal 2002 ho raccontato nei miei spettacoli i debiti e i falsi
di Parmalat a più di centomila persone. Sono figlio di un
imprenditore. La mia prima perplessità su Parmalat è sulla strategia
industriale più che su quella finanziaria: mi colpisce la sproporzione
tra la povertà del prodotto di base - il latte - e la megalomania del
progetto e delle spese pubblicitarie di Calisto Tanzi.
Una media azienda regionale che si propone, come diceva Tanzi, di
diventare "la Coca-Cola del latte" mostra di non conoscere né il
prodotto né i mercati. E' come se un fabbricante di meridiane dicesse:
"Veglio diventare la Rolex delle meridiane". Come si fa a dargli i
propri soldi? Le caratteristiche del latte fanno a pugni con quelle
della Coca-Cola, che è una miscela chimica e vegetale inventata da un
farmacista, standardizzata mondialmente, prodotta in pochi enormi
impianti centralizzati; la Coca-Cola ha bassi costi di produzione e
alti costi di vendita perché gran parte della sua attrattiva è fondata
sulla pubblicità e sulle emozioni.
Il latte è il contrario della Coca-Cola: è un prodotto naturale,
deperibile, locale, proviene da migliaia di produttori, ha alti costi
di produzione, bassi costi di vendita, molti concorrenti. I ricavi
della Coca-Cola si basano su ciò che è stato creato intorno alla sua
bottiglia, quelli del latte su ciò che c'è dentro la bottiglia. E
questo è già perfetto, è stato ottimizzato in milioni di anni di
evoluzione. Modificare una cosa perfetta vuol dire peggiorarla, oppure
farla diventare una cosa molto diversa, come il formaggio o lo yogurt.
Con il latte ci sono due strade: cercare di modificarlo il meno
possibile e di conservarne il massimo di proprietà per qualche giorno,
oppure trasformarlo in qualcosa di diverso, che si venda per altri
motivi nutrizionali - come il formaggio o lo yogurt - o emozionali,
come i "novel food" inventati dal marketing. Nel primo caso riescono
meglio le piccole latterie locali, spesso cooperative o comunali, di
cui ci sono buoni esempi in Italia e in Svizzera. Nel secondo caso, il
maggior successo lo hanno poche grandi aziende che investono molto in
ricerca e marketing. In entrambi i casi i margini di guadagno sono
modesti e non giustificano spese enormi di propaganda.
Marlboro o Benetton possono sponsorizzare la Formula uno perché
vendono prodotti con alto valore aggiunto e alto contenuto emozionale,
hanno una distribuzione capillare e prodotti identici in più di
duecento nazioni. Ma un consorzio di latte no, non può sponsorizzare
la Formula uno come ha fatto Parmalat per anni: sono soldi sprecati.
Lo stesso vale per le sponsorizzazioni di decine di squadre sportive
nel mondo, tra cui quella molto costosa del Parma calcio in Italia.
Questo vale anche per il jet privato intercontinentale di Parmalat,
che secondo diversi giornali veniva prestato da Tanzi a vescovi,
cardinali e a un ambasciatore degli Stati Uniti. Insomma c'era una
grande discrepanza tra il tipo di impresa industriale e la stravagante
grandezza delle sue spese. La cosa che più mi colpisce nei reportage
di questi giorni è che si parla solo di soldi, mai di prodotti.
Scrivono di Parmalat come di un'impresa finanziaria e non di
un'industria che fabbrica prodotti tangibili, anzi mangiabili. Questo
sottintende una convinzione molto diffusa, almeno in Italia: qualunque
azienda, con qualunque prodotto, potrebbe generare per sempre grandi
profitti purché sia in mano a finanzieri creativi e spregiudicati.
Nei miei spettacoli ho cominciato prima a parlare dei prodotti, e solo
poi dei miliardi di Parmalat. Nel 2001, girando tra il pubblico in
sala, tenevo in mano un merluzzo e lo immergevo in una tazza di latte
chiedendo alla gente che effetto gli facesse. Mi ci aveva fatto
pensare un "novel food" Parmalat. Un'imponente campagna pubblicitaria
annunciava la "scoperta" del latte con gli omega-3, una miscela di
grassi che prometteva effetti benefici sul sistema cardiocircolatorio.
Quello che la pubblicità non diceva è che gli omega-3 sono grassi
normalmente estratti da pesci e che quel latte non era stato
"scoperto", ma inventato in laboratorio, fabbricando una miscela
artificiale di latte di mucca e di additivi estranei.
Che fine hanno fatto quel prodotto e quegli investimenti? Gli scandali
alimentari degli ultimi anni hanno fatto perdere a molti europei la
fiducia nei prodotti dell'agrobusiness. Ora gli europei dovrebbero
riacquistare fiducia grazie ai "rigorosi controlli" italiani della
nuova Agenzia alimentare europea, che avrà sede proprio a Parma, la
città di cui Parmalat è il simbolo? E chi è stato il garante di Parma
in Europa? Chi ha imposto Parma come sede dell'Agenzia alimentare
europea? E' stato Silvio Berlusconi, che ha detto all'Europa: "Per
Parma garantisco io!". Voleva come al solito giurare sulla testa dei
suoi figli, ma glielo hanno sconsigliato.
Tanzi e Berlusconi sono oggi i due imprenditori italiani più
conosciuti nel mondo. Mi sembra che non siano famosi come testimonial
dell'Italia di cui ci si può fidare. Sento ripetere da industriali e
finanzieri che Parmalat è un'eccezione criminale e non rappresenta
l'Italia; sento dire che ogni settore ha le sue pecore nere.
Invece è vero il contrario. Tanzi, come Berlusconi, è un buon esempio
della classe dirigente italiana di oggi. Entrambi sono casi patologici
di megalomania. Entrambi posseggono una grande squadra di calcio,
yacht miliardari, un jet privato.
Prima di fondare Forza Italia la dimensione dei debiti di Berlusconi,
la sua dimestichezza nel falsificare i bilanci, la sua ragnatela di
società finanziarie off-shore ricordavano la situazione di Tanzi.
Berlusconi confidò a giornalisti come Biagi e Montanelli che l'unico
modo per salvarsi era conquistare il potere politico. E' qui la
differenza insormontabile tra Tanzi e Berlusconi: Tanzi non avrebbe
potuto fondare "Forza Lat" e salvarsi con la politica come ha fatto
Berlusconi con Forza Italia. Il latte non può essere trasformato in
una proposta politica, la televisione commerciale sì. La mentalità,
l'ideologia, l'apparato, gli uomini e i metodi del business di
Berlusconi consistono da decenni nell'imbrogliare e conquistare
milioni di persone con l'immagine affascinante di una società ideale
in cui tutti sono giovani e belli, annegano in un'alluvione di consumi
e sono sempre allegri, oltre la soglia della stupidità.
La ricetta magica? Più pubblicità, quindi più consumi, più produzione,
più occupazione, più profitti, quindi di nuovo più pubblicità e così
via in una spirale infinita di benessere. Questo - che era già un
programma intrinsecamente politico - è stato trasformato facilmente in
un programma esplicitamente politico. E' bastato estendere leggermente
lo spettro degli obiettivi, trovare un nome adatto a uno pseudopartito
(Forza Italia) e incaricare decine dei migliori funzionari di
Publitalia - la potente agenzia di pubblicità di Fininvest - di
trasformarsi in commissari politici e di perseguire a tutti i costi la
conquista del mercato.
Tanzi non ha la mentalità spettacolare e le strutture di comunicazione
di Berlusconi. Per questo non poteva diventare lui stesso un prodotto
politico. Si limitava a finanziare il partito più forte, prima la
Democrazia cristiana e poi Forza Italia.
Tanzi è austero, schivo, uomo di chiesa e di pochissime parole. Lo
stile era quello di un cardinale. Lo stile di Berlusconi, invece, è
quello di showman di basso livello, da giovane cantava e raccontava
barzellette sulle navi da crociera. Non ha mai smesso, nemmeno al
parlamento europeo, di esibirsi e di cercare di far ridere. Il "core
business" di Berlusconi è Berlusconi stesso. Ciò che ha permesso a
Berlusconi di salvarsi con la politica è il cabaret, sono le sue
esperienze giovanili di showman e un istinto comico di basso livello
che ha grande successo tra la gente meno colta, proprio come le sue
televisioni.
Se non fosse un personaggio tragico per l'Italia, Berlusconi sarebbe
il maggior fenomeno del secolo di avanspettacolo comico italiano.
Sia Tanzi che Berlusconi hanno il titolo di Cavaliere del lavoro. In
Italia la stampa usa il termine "il Cavaliere" come sinonimo di
Berlusconi. Oggi per fare chiarezza qualcuno dovrebbe rinunciare a
quel titolo: o Tanzi o Berlusconi oppure i molti Cavalieri onesti che
ci sono in Italia. Finché Berlusconi e Tanzi sono Cavalieri è
inevitabile pensare ai cavalieri dell'Apocalisse. E' gente come loro
che sta portando l'Italia all'Apocalisse economia e civile.
Quasi tutta l'Italia è una grande Parmalat, fondata più sull'apparenza
e sulla falsificazione che non sulla sostanza. Come per Parmalat,
pochi si rendono conto - o confessano di rendersi conto - dell'abisso
che c'è tra l'immagine e la realtà dell'Italia. Per trent'anni
l'instabilità politica e la corruzione hanno rallentato la
modernizzazione del paese, ponendo le basi del suo attuale declino. Ma
da dieci anni, da quando la Fininvest di Berlusconi è diventata il
principale attore politico italiano, questo rallentamento si è
trasformato in paralisi.
Quasi tutte le energie delle due parti del sistema politico sono
prosciugate da una parte dal tentativo di estendere il potere e
l'ideologia Fininvest a tutto lo stato e a tutta la società;
dall'altra dal tentativo di contrastare questo assalto egemonico. In
Italia molti settori richiedono da decenni riforme profonde e urgenti:
istruzione, informazione, ricerca, innovazione, tecnologia, pensioni,
occupazione, distribuzione dei redditi, amministrazione della
giustizia, energia, trasporti, gestione del territorio, protezione e
risanamento dell'ambiente, sviluppo sostenibile. Ma da dieci anni
tutto ciò passa in secondo piano, i ritardi italiani si accumulano,
diventano drammatici.
Il sistema Fininvest e il sistema Italia per certi versi sono analoghi
al sistema Parmalat: molta apparenza, conti falsi, corruzione, poca
qualità, futuro in declino.
Parmalat aveva conti falsi, ma produce milioni di tonnellate di
alimenti che generano benessere reale per decine di milioni di persone
in trenta paesi. Fininvest non è una multinazionale, come Parmalat, ma
una "ipernazionale". I suoi profitti provengono quasi esclusivamente
dall'Italia e si basano su uno stretto legame con il sistema della
politica italiana e della corruzione. La gran parte dei suoi guadagni
viene dalla pubblicità obbligatoria, un'attività controversa che crea
alla popolazione più danni che benefici. Più che profitti in un
mercato competitivo, si tratta di una rendita senza rischi, basata sul
monopolio, sullo statalismo, sulla produzione di niente di concreto.
Sono miliardi di euro che, con il sistema della pubblicità
obbligatoria, Fininvest "preleva dalle tasche degli italiani" quando
questi - anche quelli che non guardano le sue televisioni - comprano i
molti prodotti resi più cari dalla pubblicità. Meriti e rischi ne ha
pochi, perché il bombardamento pubblicitario è forzato e non è
evitabile dai cittadini (altro che Casa delle libertà!), perché la
televisione commerciale - privata o statale - è l'unico tipo di
televisione in Italia e perché questa rendita pubblicitaria di fonda
su concessioni statali di frequenze televisive ottenute corrompendo il
potere politico ai tempi di Craxi. Senza queste concessioni statali,
in quasi monopolio e in parte illegali, le rendite e il potere di
Fininvest crollerebbero.
Da due anni inoltre la Fininvest è ulteriormente garantita dalle
centinaia di suoi uomini che hanno preso il controllo del governo, del
parlamento e della televisione pubblica e che cercano ora di
conquistare il controllo anche della magistratura e della banca
centrale.
La rendita senza rischi di Fininvest è inoltre facilitata dal fatto
che molti dei settanta avvocati che Berlusconi ha fatto eleggere in
parlamento usano nei processi contro Berlusconi e i suoi uomini le
leggi a favore di Berlusconi che loro stessi propongono o approvano
come parlamentari. Questi stessi avvocati - per esempio Pecorella,
Taormina o Ghedini - sono ospiti frequenti nei talk show televisivi,
dove continuano la loro difesa di Berlusconi nel "tribunale" italiano
più importante, quello di milioni di telespettatori ed elettori, e
spesso parlano in tv per ore senza un avversario al loro livello.
Questo tipo di avvocati miliardari, star del foro, della televisione e
del parlamento, rappresentano bene la concentrazione che è avvenuta in
Italia del potere economico, esecutivo, legislativo e informativo
nelle mani di un'unica azienda, la Fininvest.
Grazie a una legge di Berlusconi - valida retroattivamente anche per i
suoi falsi - il falso in bilancio è stato quasi completamente
depenalizzato. Così è restato o è diventato una pratica diffusa non
solo per aziende italiane come Parmalat, Fininvest e altre, ma anche
per il governo. In Italia il vero rapporto tra deficit e pil nel 2003
non è inferiore al 3 per cento, come dichiarato dal governo, ma
sarebbe superiore al 4 per cento se la contabilità creativa del
ministro Tremonti - un ex commercialista di Berlusconi - non avesse
contabilizzato per il 2003 gli introiti derivanti da enormi condoni
fiscali ed edilizi e da vendite e alienazioni di beni dello stato ce
andrebbero distribuiti si molti anni. Quasi tutti sanno che questa
contabilità è una truffa, ma fanno finta di non vedere. Come fingevano
di non vedere la realtà Parmalat.
Se la situazione reale di Parmalat, di Fininvest e dello stato
italiano non è all'altezza delle apparenze e della propaganda, la
situazione dell'economia e delle società italiane - lo dico con
tristezza e rabbia - non è migliore. Purtroppo la realtà dell'Italia
non è all'altezza dell'immagine che la Ferrari e Armani diffondono nel
mondo.
L'Italia è in declino rapido, è un paese al crepuscolo. E' per questo
che il mio spettacolo si chiama Blackout e io entro in scena in una
sala al buio, con in mano un candelabro. Faccio l'attore comico, il
declino dell'Italia lo percepisco principalmente con gli occhi e le
orecchie: vedo la pubblicità e la volgarità dilagare ovunque nel
paesaggio, nei mezzi d'informazione, nella vita quotidiana. Dove prima
c'erano capannoni industriali, oggi ci sono lunghe file di cartelloni
pubblicitari; ritraggono spesso merci che una volta erano prodotte in
quei luoghi ma oggi sono importate.
Vedo il degrado dell'ambiente e della grandi città, sento il traffico
e il rumore aumentare ovunque. Sento la gente: avvilimento, mancanza
di prospettive, ignoranza e disinteresse per ciò che succede nel resto
del mondo, egoismo, cattiveria e volgarità crescenti, chiusura nei
propri affari e nella famiglia, declino del senso civico e della
solidarietà.
Anche se come artista avrei il diritto di farlo, non mi baso solo
sulle mie impressioni. Io - attore vero - non voglio fare come
Berlusconi - statista falso - che parla in televisione nascondendo i
fatti e le statistiche, evocando sogni, promesse, miracoli e
rivoluzioni. Mi piace documentarmi con dati e cifre nudi e crudi,
senza lifting. Ai pochi stranieri che volessero ancora investire in
Italia e ai molti italiani che volesse votare di nuovo per il sistema
Fininvest-Forza Italia consiglio due piccoli libri: "Il mondo in cifre
2004", una sintetica raccolta di statistiche internazionali curata
dall'Economist (e pubblicata da Internazionale) e "Il declino
dell'Italia", un inquietante libro del giornalista economico Roberto
Petrini (Laterza). Spendendo meno di trenta euro in questi due
libretti, chi si volesse documentare sul crepuscolo italiano può forse
schivare ulteriori guai e investimenti sbagliati.
Se parlo di crepuscolo dell'Italia, non mi baso solo sulle mie
impressioni del presente, ma anche sugli indicatori che ci segnalano
il futuro del paese. E questi indicatori mettono tristezza. L'Italia
sta diventando un ex paese industriale che ha smantellato o sta
smantellando buona parte della sua industria, una volta ben piazzata
nel mondo: chimica, farmaceutica, informatica, elettronica,
aeronautica, forse presto anche automobilistica.
L'Italia è il paese con più persone anziane al mondo e con la minore
fertilità tra i paesi industrializzati: da anni le nascite sono meno
delle morti. I nostri livelli di istruzione, di cultura, di ricerca
scientifica e tecnologica sono tra i più bassi al Europa. Tra i paesi
industriali abbiamo una delle più basse percentuali di laureati e il
più alto numero di maghi, pubblicitari e guaritori. Invece di
investire e lavorare per il futuro stiamo consumando allegramente le
ultime risorse che ci rimangono. Nella quota delle esportazioni
mondiali in dieci anni siamo scesi dal 5 al 3,6 per cento. Nelle
esportazioni mondiali di prodotti tecnologici stiamo scomparendo con
un piccolo 2,5 per cento, mentre Francia e Germania sono al 6 e all'8
per cento.
Esaminando la posizione dell'Italia nel contesto internazionale non
c'è da stupirsi se siamo il paese industriale che attira meno capitali
stranieri. Gli investimenti delle multinazionali in Italia sono
diminuiti dell'11 per cento nel 2001, del 44 per cento nel 2002.
Per bocca di due dei suoi ministri più influenti il governo italiano
afferma che l'Unione europea è dominata dai "nazisti rossi". Uno di
loro dice che l'Europa è "forcolandia", che con il fallimento della
costituzione europea a Bruxelles "siamo riusciti a fermare l'impero
comunista che stava tornando", che "l'euro è la rapina del millennio.
L'hanno inventata i massoni". Se foste un investitore straniero
mettereste i vostri soldi in un paese governato da gente così?
Se osserviamo la posizione dell'Italia in alcune classifiche
internazionali può sembrare quella di un paese fortunato: settimo pil
al mondo, quarto posto tra i grandi paesi per numero di automobili e
di telefonini per abitante. Ma se analizziamo gli indicatori che danno
un'immagine più completa dell'Italia e soprattutto delle sue
opportunità per il futuro, allora siamo al crepuscolo.
In una ventina dei principali indicatori internazionali che delineano
il futuro e la dinamica di un paese, l'Italia si trova tra il
ventesimo e il quarantesimo posto. Gli stati che più spesso ci
accompagnano in queste classifiche sono paesi in via di sviluppo
(Colombia, Namibia, Sri Lanka, Cina, Brasile), paesi dell'Europa
dell'est in transizione (Slovenia, Estonia, Slovacchia) o nel migliore
dei casi i meno sviluppati tra i paesi europei (Spagna, Portogallo,
Grecia).
La differenza preoccupante tra l'Italia e questi paesi è che loro da
anni stanno salendo nelle classifiche internazionali, noi invece
stiamo scendendo. Ogni anno ci incontriamo con loro sui pianerottoli
della scala internazionale: li vediamo salire e noi scendiamo di
un'altra rampa.
E' incredibile la profondità del declino italiano. Nel Rinascimento
siamo stati un faro della cultura, della scienza, dell'innovazione e
della finanza in Europa. Nella musica e nella tecnica bancaria ancora
oggi molti termini tecnici in tedesco e in inglese sono parole
italiane (sonata, adagio, fortissimo oppure aggio, incasso, sconto,
lombard) a testimonianza dei secoli in cui eravamo il paese di
riferimento in quei campi.
Più tardi abbiamo inventato l'elicottero, l'aliscafo, il batiscafo, il
telefono, la radio. Oggi però non inventiamo quasi niente, l'Italia ha
meno premi Nobel del solo Politecnico di Zurigo, il nostro export si
basa su prodotti di bassa tecnologia che presto vedranno la
concorrenza dei paesi emergenti, mentre nei prodotti ad alta
tecnologia non possiamo competere con le nazioni più avanzate.
I nostri manager in compenso vogliono orientarsi per i loro stipendi
agli Stati Uniti e per quelli dei loro dipendenti alla Bulgaria o alla
Cina. Il numero dei laureati italiani che lavorano all'estero è sette
volte maggiore del numero dei laureati stranieri che lavorano in
Italia. Per decenni buona parte della grande industria e dell'export
italiano hanno prosperato grazie alla benevolenza dello stato e dei
partiti e alle periodiche svalutazioni della lira. Oggi che questo non
è più possibile, il declino italiano si accelera. Paghiamo il prezzo
delle modernizzazioni che non abbiamo fatto negli ultimi anni.
Al crepuscolo industriale, tecnologico e culturale dell'Italia si
aggiunge il declino sociale con un rapido aumento della ricchezza dei
ricchi e l'estensione e l'approfondimento della povertà. Nella
disuguaglianza dei redditi abbiamo superato perfino gli Stati Uniti:
in un decennio (1991-2001) il 20 per cento degli italiani è diventato
più ricco, l'80 per cento più povero.
Il reddito del decimo di italiani più ricchi è cresciuto del 12 per
cento, mentre il reddito del decimo di italiani più poveri è sceso del
22 per cento. Otto milioni di italiani vivono sotto la soglia di
povertà e altri quattro milioni vivono appena sopra. Molti di questi
poveri e quasi poveri hanno un lavoro o due o tre, ma non gli bastano
per vivere decentemente.
Lo stipendio medio di un tranviere a Zurigo (5500 franchi) è quasi il
triplo di quello di un tranviere di Milano, ma il costo della vita e
dei biglietti del tram a Zurigo è solo il 50 per cento più alto che a
Milano. Stipendi reali sempre più bassi e lavori sempre più precari
fanno crescere la conflittualità selvaggia - come quella dei guidatori
di tram e autobus - che frena ulteriormente la qualità della vita e lo
sviluppo del paese.
Il declino della Fiat è forse uno dei migliori indici del declino
italiano: dieci anni da Fiat vendeva in Italia un'auto su due, oggi
una su tre. L'immagine più forte del crepuscolo italiano è stata per
me quella della
carovana di limousine scure che in una sera del 2002 - al culmine di
una crisi della Fiat che sembrava mortale - ha portato l'intero stato
maggiore della Fiat a un consulto drammatico, non al ministero
dell'industria o delle finanze ma nella grande villa di Arcore di
Silvio Berlusconi, padrone della Fininvest e capo del governo.
Le immagini del telegiornale sembravano quelle di un film sulla mafia,
quando avviene un regolamento di conti e un cambio della famiglia al
vertice del potere. Era la resa di ciò che resta dell'Italia
industriale alla nuova egemonia, all'Italia della pubblicità e della
televisione commerciale. La resa della sostanza all'apparenza.
Non è un caso che l'industria che ha conquistato il potere politico in
Italia non fabbrichi cose ma sogni, non venda merci ma promesse.
Copyright © "Internazionale" nr. 524, 30 gennaio 2004 per Wall Street
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