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Titolo: Un ristorante cattolico...

VENERDI' SANTO
di Vittorio Messori, da "Le cose della vita", 1995 ed. San Paolo
(...) Venerdě santo (...). A Milano, al bar, mi proponevano hamburger,
piatti di prosciutto o di carpaccio, pollo fritto. Sorpresa del ragazzo che
serviva, scoprendo che, essendo venerdě santo (lo dissi quasi per non
deluderlo, visto il calore con cui mi enumerava i vari piatti) preferivo
qualcosa di molto ridotto, uno spuntino minimo - avevo lavorato tutta la
mattinata, di qualcosa avevo pur bisogno - e dove non ci fosse carne. Mi
mise sul tavolo un vassoietto con un po' di mozzarella e pomodori, quasi
scuotendo il capo, borbottando che "tutti i gusti sono gusti".
---- fine della trascrizione ----
Ripensando al ristorante africano menzionato da Cesare Simonetti e
rileggendomi il brano che ho trascritto poc'anzi, mi viene inevitabilmente
da domandarmi: ma un ristoratore cattolico praticante, il venerdi' non
dovrebbe rifiutare di servire pietanze contenenti carne? E se in un
ristorante lavora un cuoco o un cameriere cattolico praticante, il venerdi'
non dovrebbe fare obiezione di coscienza e quindi rifiutare di cucinare o
servire tale genere di pietanze (esattamente come un portantino si dovrebbe
rifiutare per obiezione di coscienza di spingere la lettiga di una donna
che si reca ad abortire)?
Andrea
salo...@mediacomm.it

che si reca ad abortire)?
La scelta non e' del ristorante, ne' del cameriere. La scelta e' di
chi mangia. E di chi sceglie di abortire. Un cuoco, un cameriere, un
portantino che si comportassero cosi' sarebbero forse da elogiare per
la loro statuaria fermezza, ma se fossi il loro datore di lavoro con
buon diritto li licenzierei. Un altro conto sarebbe per il
ristoratore: se mettesse questa avvertenza al di fuori del locale (il
venerdi' per motivi religiosi non si cucina carne, ed il venerdi' di
quaresima anzi si chiude per motivi religiosi) egli sarebbe d'esempio
ai molti altri ristoratori che ricercano dal loro lavoro solo il loro
tornaconto pecuniario.
Un saluto
Michele

 ... ma se fossi il loro datore di lavoro con buon diritto li licenzierei.
Ohila'! Nuovi martiri in arrivo! ;-)
Andrea
salo...@mediacomm.it

quello che mangia carne di venerdi`".
A me non risulta sia richiesto "tassativamente". ,-)
Il problema e' la definizione di cosa si intenda per "non coperare al
peccato". A mio avviso, cio' vuol dire  impedire che esistano le
condizioni materiali del peccato ex ante, attraverso l'ammonimento  e
la correzione fraterna. Se vedo il fratello che sbaglia, glielo faccio
presente. Se faccio il cameriere, allora devo fare il mio dovere:
"date a cesare cio' che e' di Cesare". Se non voglio "cooperare al
peccato",  e voglio essere coerente con cio' che faccio e cio' che
credo, me ne vado a lavorare alle dipendenze di un ristoratore che di
venerdi' non cucini carne, se faccio il portantino di un ospedale
cattolico. 
Un saluto
Michele

 a monte, diretto ad impedire la volonta' del peccato...
Logico e giustissimo. In via di principio. Ma quando ci si trova "sul campo"
le priorita' sono differenti.
{Snip}
Andrea
salo...@mediacomm.it

 che si reca ad abortire)?
Mi pare la tua una affermazione troppo drastica, con una fetta di prosciutto
non si uccide nessuno :-)
Ci possono essere una enormita' di motivi per cui una persona, anche
credente, mangi carne di il Venerdi' Santo. Primo fra tutti motivi di
salute. Possono poi frequentare il tuo locale praticanti di altre religioni
(Ebrei, Musulmani) che non si astengono dalle carni il Venerdi' Santo anche
se ovviamente non mangeranno prosciutto.
Le televisioni non dovrebbero trasmettere ed anche i tabaccai dovrebbero
essere chiusi per migliorare d' "ufficio" le astinenze :-)
Ti racconto anche una mia esperienza, la scorsa Quaresima ero in una
convivenza (ritiro) dal venerdi' alla domenica (non Pasqua) ed a cena ci
offfrirono tranquillamente della carne per poi presentarci il pesce il
sabato a pranzo. Io, per mia scelta, a cena ho consumato solo il primo, ma
altri (presbiteri compresi) hanno mangiato tranquillamente la carne.
Ci sono gia' abbastanza leggi, non aggiungiamone delle altre.
Saluti.
Stefano.

 non serve carne.
Rimango dell'idea che l'omicidio sia un peccato piu' grave che il non
rispetto dell'astinenza dalla carne del Senerdi' Santo, se non altro chi
abortisce deve confessarsi dal Vescovo cosa che non mi risulta per chi
mangia carne.
Ritengo che presentare "piatti del giorno" senza carne sia piu' che
sufficiente. Se poi il cliente chiede un piatto dal menu tradizionale non
ritengo che si configuri un peccato per il ristoratore.
Saluti.
Stefano.


Pietro Carena
San Mauro Torinese
(Torino - Italia)

Ma non mi ricordo più bene Chi lo ha detto...
Non ricordi eh? E quella maiuscola da dove esce? :-PPP
Ciao
Andrea Busia
No Spam, Grazie.

braciola o cameriere che l'ha servita)? Non e' questo cio' che conta?
Il portantino ed il cuoco fanno il loro lavoro. Nel loro lavoro e'
compreso  anche questo dovere. Il loro comportamento piu' coerente  a
mio avviso sarebbe licenziarsi e trovarsi un altro lavoro, non
negligere nei compiti loro assegnati. Anche questo e' peccato.
Altrimenti, farsi assegnare un altra mansione. Se il cuoco od il
cameriere di venerdi' lavassero i piatti, per loro non si porrebbe
alcun problema di coscienza.
Un saluto
Michele
P.s. Alla tua domanda  su "in quel giorno" che accadra', non posso
rispondere, purtroppo. Anche se mi piacerebbe tanto ,-)))))))

 Se il cuoco od il cameriere di venerdi' lavassero i piatti...
Ecco, questa potrebbe essere una soluzione! ;-)
Andrea
salo...@mediacomm.it

 a che piano andare quand'ella glielo domandi.
Rileggiti il testo della legge relativa all'obiezione di coscienza.
Inoltre svolgere il proprio lavoro nel modo MIGLIORE e' un dovere per
ogni
cristiano. Non farlo equivale a rubare (farsi pagare uno stipendio o in
ogni caso ottenere un reddito non facendo ciň per cui si viene pagati).
Ciao.
Mauro

 altri (presbiteri compresi) hanno mangiato tranquillamente la carne.
IMHO hanno fatto bene. Rifiutarla, non essendo stata proposta alcuna
alternativa, avrebbe costituito inutile offesa per chi aveva preparato
e servito la cena. Semmai glie lo si puo' dire (IN PRIVATO) in un
secondo momento, ma solo se (cercandola) si presenta l'occasione.
Ricordati che (come cristiani) abbiamo il DOVERE di "non creare
scandalo".
Ciao.
Mauro

del peccato, altrimenti e' quanto meno inutile.
Io distinguerei i due casi. Per il portantino c'e' in ballo una terza vita
umana.
Forse il peccato rimane nell'intenzione, ma evitare che una donna abortisca
significherebbe comunque salvare una creatura che con il peccato della madre
centra poco...
Per il caso del cameriere non saprei... Forse sono d'accordo con te. Evitare
che il cliente mangi carne, cosa puo' cambiare? Io concepisco il digiuno
come una decisione molto personale di amore per Dio. Se non esiste nessun
sentimento religioso, cosa cambia mangiare o meno la carne il Venerdi'
Santo? Il peccato rimarrebbe lo stesso, tale e quale, o sbaglio?
Mauro.


Anzi, magari potrebbe darle delle indicazioni sbagliate, indicandole
la Cappella dell'ospedale invece dell'ambulatorio....
Naturalmente, interrogandola prima sulla portata dell'intervento che
sta per compiere, e sbirciando la cartella clinica per verificarne le
intenzioni...
Analogamente, il tassista cattolico, dovrebbe interrogare paternamente
la cliente che ha chiesto di essere trasportata alla clinica
ostetrica, entrando in dettagli ginecologici per valutare
l'avanzamento della gravidanza e capire, così, guidato dalla maggiore
lucidità che gli da la morale cattolica, se la signora sta per
diventare mamma, o per abortire o se magari ha l'utero fibroso...
Chiedo scusa per il tono ironico, ma avendo nel mio passato una
situazione che è costata a me e mia moglie (soprattutto a mia moglie)
coraggio e costanza per non abortire (c'erano gli estremi di fatto
dell'aborto terapeutico, e le sarebbe bastato semplicemente rifutare
due mesi di flebo e quattro mesi di ricovero, per farlo) non mi va di
vedere trattato questo problema con il solo gusto della disquisizione
pseudo-moralistica.
 Il portantino fa il portantino, il tassista il tassista. Il fronte
contro l'aborto non attraverso di loro.
Nessuno è giudice, neanche il medico, neanche il medico cattolico.
L'obiezione di coscienza è sacrosanta, ma non implica durezza
professionale nei confronti delle donne che stanno per abortire.
E anche l'accostare un problema forte come l'aborto ad un problema
obiettivamente laterale come i menu' dei bar il venerdì santo, mi
sembra una grottesca banalizzazione della questione più grave per i
cattolici del nostro tempo, e non solo per loro.
Saluti.


 i tabaccai dovrebbero essere chiusi...
Ricordo che quando ero piccino il sabato alla TV era il giorno delle comiche
americane. Ebbene, il Sabato Santo la RAI si asteneva dal trasmetterle.
Andrea
salo...@mediacomm.it

 secondo momento, ma solo se (cercandola) si presenta l'occasione.
Ora concordo con te, allora probabilmente il mio "scopo" era quello di
essere "bravo", insomma, un perfetto fariseo.
Saluti.
Stefano.

 americane. Ebbene, il Sabato Santo la RAI si asteneva dal trasmetterle.
Quanti anni hai?
Saluti.
Stefano.

 Quanti anni hai?
Attualmente 32 e mezzo.
Andrea
salo...@mediacomm.it

 Attualmente 32 e mezzo.
Certo che non mi interessa l'eta' di quando eri piccolo ;-)
Comunque ormai la RAI si e' ridotta a cercare un "garante delle scollature",
figurati se hanno rispetto del Sabato Santo :-(((
Saluti.
Stefano.