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Titolo: OT: terremoto?

Forse sono ubriaco ma a Pavia ho appena sentito la terra tremare... 

 
oh, scusa, abbasso subito il volume

> oh, scusa, abbasso subito il volume
questa era carina... e sei tornato IT, perfino :-D


Sono stato io, scusa...
ho picchiato i pugni sulla scrivania, e' la seconda sera che passo davanti
al pc (per lavoro).
Reperibilita' di merda...
Piergiorgio
 
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Inviato via 
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no, mangiati domenica sera sulla pizza, assieme a cipolle, salsiccia e
peperoncino, ma l'effetto e' terminato lunedi' mattina :-)
e adesso dagli con sta storia del limone sul pesce, la pizza dev'essere
rigorosamente pomodoro e mozzarella, il vino rosso deve essere a temperatura
ambiente (e gli eschimesi come fanno ?)... :-)


 me
ciao
Piergirogio


 me
ciao
Piergiorgio


 Non mi piacciono i fagioli sulla pizza ;-P
Cos'e, pizza e fagioli con le cotiche?
:-)) 

 --
basta non metterceli, te li faccio a parte con tonno, cipolle , prezzemolo
ed aceto balsamico;
del resto avevo specificato che uno sulla pizza ci puo' mettere tutto quello
che vuole, non tutto quello che non vuole :-)


 :-))
mmmmmhhhh.... ci devo provare...
vi faro' sapere :-)


>la pizza dev'essere rigorosamente pomodoro e mozzarella
O come dicono parecchi in giro per l'Italia: voglio una "napoletana".
"Margherita", "Marinara", "Capricciosa", eccetera, eccetera, ma
"Napoletana" a Napoli non sanno proprio cosa sia... :-)
--
fra-SACD
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Perfer et obdura

 "Napoletana" a Napoli non sanno proprio cosa sia... :-)
Non si chiama cosi' la caffettiera?
-- 
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Non si chiama cosi' la caffettiera?
Certo, ma con le pizze non c'entra nulla!


 --
solitamente la fa mia moglie, ma impastare 1 kg di farina, 1 cubetto di
lievito di birra sciolto in acqua calda, acqua e sale QB lo sa fare anche un
bambino :-)
poi sopra ci puoi mettere cio' che vuoi, anche la nutella


bambino :-)
E vai con l' "OT"... :-)
Non vorrei dire, ma un cubetto di lievito di birra vale per 500 gr. di
farina tipo "0", non 1 Kg, devi aggiungere 2 cucchiai di olio
extravergine all'impasto e, se vuoi, utilizzare latte al posto
dell'acqua, oppure metà latte e metà acqua.
Quindi far lievitare per un'ora in forno con il calore della sola luce
interna accesa. Riprendere l'impasto, rilavorarlo per un pochino e
rimettere a lievitare per un'altra ora o due, abbondando, fin quando
non si vede l'impasto gonfio e liscio.
Indi stendere su carta da forno, quindi in teglia, guarnendola come
meglio si crede. Mettere in un forno, non preriscaldato, che abbia
calore uniforme (ovvero con resistenza sopra e sotto, e/o ventilato),
posizionando la teglia sul ripiano appena sotto il centro, per una
buona mezz'ora a 220/250 gradi.
Per una pizza fatta in casa con forno elettrico, non a legna, è
veramente tutto!:-)


 E vai con l' "OT"... :-)
CUT
E vai con il Francesco pizzaiolo! :-D
Ciao
Clark Kent 

 settentrionale  :-)
Certo! Anche se... non e' DOCG... :-D
Ciao
Clark Kent 

settentrionale  :-)
L'origine è spagnola, per l'esattezza... :-)


>Certo! Anche se... non e' DOCG... :-D
No, č solo "spanish", per fortuna... :-)


 No, è solo "spanish", per fortuna... :-)
Eccolo che piano piano esce fuori che e' parente di Zapatero!
:-D
:-D
:-D
Ciao
Clark Kent
PS E' una battuta, ci ho messo anche tante faccine... 

PS E' una battuta, ci ho messo anche tante faccine... 
Infatti, e a battuta rispondo con battuta. 
Ai tempi dell'origine del mio cognome gli antenati di Zapatero stavano
ai remi di qualche galeone spagnolo, pieno di... galeotti... :-)))


 ai remi di qualche galeone spagnolo, pieno di... galeotti... :-)))
La mia, conoscendoti, fa piu' ridere... tie'! :-P
Ciao
Clark Kent