Newsgroup: italia.aosta.discussioni
Titolo: Help

Ciao a tutto il ng, io sono di parma e ho bellissimi ricordi della vostra
regione, ho fatto una stagione invernale ad entreves....volevo chuiedere
come posso trovare la ricetta della grolla??
magari la ricetta originale e una ricetta diciamo, moderna??
grazie e saluti a tutti

L'onorevole "Morelli Claudio" ha scritto:

Era stato postato qualcosa qui... Una ricerca con google gruppi potrebbe
dare buoni risultati...
--
www.ciclonews.com

 potrebbe dare buoni risultati...
Ecco qui... 
http://groups.google.it/groups?q=grolla&ie=UTF-8&hl=it
Comunque, per la precisione (lo troverai scritto anche nei link che ti ho
dato) quella che cerchi tu è la ricetta per la coppa dell'amicizia: per
capirci, la grolla è quella alta tra le due, la coppa dell'amicizia è quella
con molti beccucci
--
www.ciclonews.com

 come posso trovare la ricetta della grolla??
Esiste un sito, si chiama 
www.google.it
.
E' un motore di ricerca.
Il sito e' molto spartano, vedrai una finestrella come quella del
programma che usi per vedere i siti in cui inserisci di solito il nome del
sito, li' puoi scrivere del
testo.
Se tu scrivi "ricetta della grolla", ti posizioni con il mouse sul tastino
grigio che vedi accanto la finestrella e schiacci una o due volte il tasto
sinistro del mouse vedrai apparire una nuova pagina con un elenco di
rimandi.
Schiacciando sul primo rimando che trovi, sul primo link trovi la ricetta
che cerchi.
Ho scritto tutta questa tiritera perche' o ci stai prendendo in giro
oppure non sai proprio cos'e' un motore di ricerca.
-- 
Look at my Uahlim's Ambipur gallery: 
http://www.revil.it/ambipur

 oppure non sai proprio cos'e' un motore di ricerca.
su non fare il banfone...
e poi il primo link mi dice sta' cosa:
 Per una grolla da sei: 6 bicchieri di grappa (o Genepy...dipende dalla fede
religiosa), 6 bicchieri di caffč, 6 cucchiai di zucchero, una scorza di
arancia, una fetta di mela, tre o quattro bacche di ginepro, un chiodo di
garofano, una punta di burro.
Riscaldate in un pentolino la grappa con l'arancio, la mela a pezzetti, il
ginepro e il chiodo di garofano e la puntina di burro, poi versate nella
grolla (che č quell'affare in legno che si vede nella foto: č facile che non
l'abbiate..e allora accontentatevi di un qualsiasi contenitore che permetta
di bere). Aggiungete il caffč e lo zucchero, date una mescolata,cospargete
il bordo della grolla con lo zucchero, bagnate con un po' di grappa e date
fuoco! (poi spegnete subito sennņ l'alcool evapora e l'amicizia si perde).
io nella grolla non ho mai messo ne mele ne ginepro ne garofano e tanto meno
burro x la scorza d'arancia potrei anche soprassedere ma direi anche che
l'arancia non e' un frutto autoctono quindi lo vedo male nella vera
coppa/grolla dell'amicizia

 coppa/grolla dell'amicizia
Suvvia, non si cercava anche una ricetta moderna oltre a quelle piu' antiche?
E google intelligentemente come in un blog ha ordinato le cose
cronologicamente mettendo prima le ricette piu' recenti e poi quelle piu'
antique.
Eppoi consumano meno prodotti tipici valdostani i valdostani veri che non i
turisti.
Che ne so io come si fa il caffe' alla valdostana! So giusto come si fa la
trippa pronta alla Uahlim!
Anche perche' sono tutte ricette che un tempo quando la stufa era comunque
sempre accesa e c'era un'economia autarchica costavano poco ma che ora che
invece scaldare un piatto costa non sono piu' convenienti da fare in casa.
Comunque c'e' un libro molto economico (1 euro) della Newton Compton sulle
ricette valdostane.
Io l'ho preso vedendoci un sacco di ricette che non ho visto fare e
raccontare che si facevano neppure dai miei nonni.
E con molti ingredienti spesso non autoctoni (scorze di limone e
quant'altro).
Tra l'altro pare che in valle vivessimo nel Burundi con sta fissa degli
ingredienti tutti autoctoni.
Figa, e' da una vita che si vendono anche da noi in Valle i portugal!
E tra l'altro si pagano, nonostante il nome!


Scusate ma non ho capito una cosa
tutte le menate sul motore di ricerca a chi erano rivolte???

 tutte le menate sul motore di ricerca a chi erano rivolte???
A te, perché Ualhim è un pessimo padrone di casa...
Comunque al link che ti ho dato io dovresti trovare la vecchia discussione
su it.sport.montagna, poi ripresa anche su questo newsgroup.
--
www.ciclonews.com

 perché Ualhim è un pessimo padrone di casa...
Come certamente saprai la prima dote che si richiede ad un padrone di casa e' sapere
almeno dove sia la sua casa.
E che noi due si scriva molto quassopra non significa affatto che questa sia casa
mia o casa tua.


 tutte le menate sul motore di ricerca a chi erano rivolte???
La prima tentazione era di rispondere a questo post con D&D. 
No, erano rivolte a te e potevi capirlo perche' erano
contenute in una risposta ad un TUO post.
Il motivo vero e' che sono permalosissimo e non sopporto le prese in giro.
Visto che in rete esistono quintali di ricette di caffe' alla valdostana
mi sentivo preso in giro, tutto qui.
Comunque il tuo intervento che a prima vista mi pareva banale e poco
interessante ha fatto invece sorgere in me delle domande e fare venire in
mente delle idee.
La domanda e': QUANDO FU INVENTATA questa ricetta, che prodotti
circolavano allora in valle, esiste una storia ed evoluzione di questa
ricetta?
E l'idea: riunire in un unico posto tutte le ricette di caffe' alla
valdostana che si trovano in giro indicando la fonte, cominciando da quelle nei siti passando
da quelle che sicuramente saranno state segnalate nel link di discussione che ti ha dato
Manomano per finire con quelle che si trovano su libri e ricettari in giro.


 questa sia casa mia o casa tua.
Verissimo, né mai l'ho pensato. Ma con i visitatori, anche di gusto, è bene
essere indulgenti. Altrimenti ci pensano bene prima di scrivere una seconda
volta.
Anzi, visto che di solito lanci tu le provocazioni, ti chiedo: perché
quando, mesi fa, si è parlato di caffè alla valdostana, non hai fatto tutte
ste moine del motore di ricerca e del "vero caffè alla valdostana"?
--
www.ciclonews.com

 ste moine del motore di ricerca e del "vero caffè alla valdostana"?
Panta rei.
:-)


 ha scritto nel messaggio
news:pan.2004.08.27....@bynoia.com...

speravo di aver capito male, ma a quanto pare....chiunque tu sia non sei un
bel biglietto da visita per la tua terra....
nel bellissimo ricordo che ho della valle d'aosta.. persone come te non
c'erano......

 non c'erano......
ci sono ci sono, i valdostani doc sono montanari scorbutici che ce l'hanno
con  " i villeggianti " e' un dato di fatto
pensa te che c'e' anche una parte di valdostani che vedono gli italiani come
" invasori "

 c'erano......
Niente di piu' facile per due possibili ragioni, o perche' non hai mai avuto la
brillante idea di fare la principessa sul pisello e farti servire
scomodando altri quando
tu potevi servirti da sola allungando semplicemente la mano, o perche' ti facevi
servire da gente che aveva il complesso dei messieurs, un misto tra
servilismo e disprezzo verso i turisti.
Prima di rispondere io l'ho fatta la prova con google, ed usando le parole
del tuo post pur sapendo dell'imprecisione grolla coppa.
Se non avessi trovato nessun risultato avrei reagito in maniera diversa,
visto che ho trovato UNA ricetta come PRIMO risultato ho dedotto che non hai fatto neppure lo
sforzo di usare google con le parole che hai usato tu per dirci cosa stavi
cercando.
Tanto in valle d'Aosta la gente e' tanto gentile ed io posso marciarci su,
avrai pensato.
Vedi, se mi rispetti io ti rispetto e ti aiuto, se mi prendi in giro pero'
no.


 " invasori "
Questo purtroppo accade per colpa della scuola che non sa neppure
insegnare la cultura locale, che sa solo infondere ignoranza, odio e
frustrazione.
Specie la cultura locale delle zone rurali.


 ha scritto nel messaggio
news:pan.2004.08.27....@bynoia.com...


 DELL'AMICIZIA...!!!!!!!!!!!!!
E per favore non urli cosi', che senno' i vicini si incazzano!
No, lei voleva abusare del nostro tempo, se voleva sapere come si faceva
quella ricetta consultava prima google.
Anch'io penso che chi abita a Courmayeur possa conoscere l'orario dei
pullmann, ma se c'e' un orario online non rompo le palle a chi abita a
Courmayeur per chiedergli l'orario.
Al massimo posso chiedergli: sa ho letto l'orario, ma di solito ritarda?
E magari mi dira', si, non si fidi dell'orario e consideri un ritardo
costante di 10 minuti
Ecco, l'ha saputo come si fa questo caffe'?
Da noi con tutto il calore umano di una sana amicizia no, 
io sinceramente in malo modo e Manomano con cortesia piemontese, l'abbiamo invitata
entrambi a farsi un bel giretto su google.


 ha scritto nel messaggio
news:pan.2004.08.27....@bynoia.com...


 IMPORTUNARE I NGS
E lei conferma la mia idea che in questa
circostanza non si e' messa nei nostri panni
ne' che ci abbia voluto aiutare ad aiutarla.
Scrivere una ricetta per intero e' palloso, e' faticoso anche per chi una
ricetta la fa tutti i giorni, un conto e' fare una cosa, un altro
descriverla, ma lei se ne frega di tutto questo.
E lei in questa circostanza ha saputo solo chiedere senza neppure venire incontro
verso chi le avrebbe potuto o voluto dare una risposta.
Un conto sarebbe stato se lei avesse esordito dicendo: ho letto molte
ricette, tutte diverse, non ci capisco nulla, aiutatemi, un altro conto invece come ha
fatto lei che non s'e' neppure presa la briga di... e chiede a noi di prendercela al suo
posto e rivendica pure questo suo diritto.
A questo mondo si dice aiutati che il ciel ti aiuta.
E non c'entrano niente internet, motori di ricerca e newsgroup.
Sono dettagli, c'entra solo il rispetto verso gli altri.
Sa come si chiama non voler fare un minimo sforzo anche se questo
eviterebbe ad altri di farne uno grande al nostro posto?
Si chiama essere stronzi e denota la mancanza di rispetto verso gli altri
e verso la loro fatica, la loro dignita'.
Ed ha lo stesso nome anche se lo si fa per motivi ideologici come i suoi
(viva i newsgroup, abbasso i siti).
Ora che so che lo fa per motivi ideologici non me la prendo neppure
troppo, sa, agli stronzi che lo fanno per motivi ideologici qua in valle
ci siamo abituati.
Mi faceva solo piacere smascherarla perche' qui in valle la puzza degli
stronzi ideologici la sentiamo a miglia di distanza.
Saluti.
Uahlim

 ha scritto nel messaggio
news:pan.2004.08.27....@bynoia.com...


 sei pazzo...
:-)
Sono in buona compagnia:
http://groups.google.it/groups?hl=it&lr=&ie=UTF-8&q=RTFM+Please&btnG=Cerca
RTFM, please!
Prego, si Legga il fottuto ricettario.
:-)
Non e' stata penosa questa discussione, almeno per me.
Mi sono imbattuto in una persona che la pensa in maniera diversa sull'opportunita'
di leggersi un fottuto manuale anziche' rompere le palle al prossimo.
Siete tanti che la pensate cosi' quindi non vi reputo pazzi, siete diversi
da me,
di solito vi trovo nelle biglietterie
delle stazioni ferroviarie a far
perdere tempo ed a volte treno a quelli dietro perche' dovete farvi dire dal bigliettaio tutte le
informazioni che potreste trovare negli appositi orari appesi, in internet
o nelle biglietterie automatiche che fanno anche da punto informazioni.
Ma chi ha l'AMOR PROPRIO di non voler dipendere INUTILMENTE dal lavoro degli altri
quando puo' essere autosufficiente e di non
voler scocciare inutilmente gli altri perche' si mette nei loro panni e li
rispetta come persone ed anche perche' non gli piace perdere la loro
stima, 
non e' necessariamente un pazzo.
Certo, in un'Italia mafiosa dei favori e delle raccomandazioni puo'
sembrarlo a molti, lo 
era Dante che peccava di superbia.
Puo' sembrarlo a chi non ci capisce e crede che sia una virtu' morale non
dipendere dalle raccomandazioni e non si rende conto che per noi invece e' una
scelta di LIBERTA'.
Tutto sommato mi fate pena e vi compatisco., ma mi rendo conto che questo e' un
MIO limite di comprensione INSENSATO, come per chi la pensa in altro modo
 e' INSENSATO vedere solo solo i limiti MATERIALI che puo' comportare la scelta di non voler accettare
raccomandazioni e non capire che e' piu' forte di noi farlo.
Non sono migliore di te, sono diverso, io credo di esserlo perche' la
penso in maniera DIVERSA, come tu pensi dualmente lo stesso.
Sono pazzo perche' in realta' sono anche un valdostano anomalo avendo in
un qualche modo ricevuto anche un'educazione calvinista rispetto agli
standard sia valdostani sia contemporanei.
E quindi mal sopporto la mentalita' mafiosa del clan, del peuple che c'e'
sia in Italia che in VDA.
Sembra un'esagerazione ma e' proprio a partire dall'accettazione o meno di
un principio come quello di cui abbiamo discusso che si cominciano a
dividere le mentalita' tra gente potenzialmente MAFIOSA e quella
potenzialmente ASOCIALE, ANARCHICA, INDIVIDUALISTA ed EGOISTA per usare
termini ugualmente spregiativi.
Agli estremi dei due atteggiamenti ci sono INDIVIDUALISMI ma di tipo diverso, da una parte un
individualista MATERIALISTA che considera gli altri delle bestie da
sfruttare senza ritegno,
dall'altro un INDIVIDUALISTA piu' IDEALISTA che considera gli altri come
delle persone da cui ricevere la STIMA e da non DELUDERE o SCOCCIARE
INUTILMENTE con domande SCIOCCHE.
Questo secondo tipo di individualismo che apparentemente ci fa sembrare
piu' indipendenti, se portato alle estreme conseguenze invece rende le
persone piu' fragili, piu' sensibili, apparentemente sono persone piu'
asociali ma in realta' sono molto piu' sociali nel senso che hanno bisogno
degli altri molto di piu', perche' non hanno bisogno dei loro favori ma
della loro stima e quando questa manca possono commettere anche gesti
estremi che fanno dire a molti, non lo credevo, era un orso ed invece...
Ti ringrazio perche' per me questa discussione e' stata anche occasione
per approfondire e capire meglio aspetti di me stesso e della mia personalita'.

 di leggersi un fottuto manuale anziche' rompere le palle al prossimo.
Se ti rompe le palle hai solo che da non leggere il NG... Non capisco tutta
questa polemica...
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