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Titolo: BURP!!!

..scusate...
gli antipasti sono digeriti... ora passo ai primi.
LOL
Belin, dopo la grandinata la temperatura è scesa a 3°C...
La vodka "original" invece è sempre al 40%vol...
ROTFL (HIC!)
-- 
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Quasi dimenticavo...
IGT
indicazione geografica tipica
DOC
Denominazione di origine controllata 
DOP
Denominazione di origine protetta
DOCG
Denominazione di origine controllata e garantita
VPQRD
Vini di qualità prodotti in regioni determinate
VSQPRD
Vini Spumanti di qualità prodotti in regioni determinate
VLQPRD
Vini liquorosi di qualità prodotti in regioni determinate
VFQPRD
Vini frizzanti  di qualità prodotti in regione determinate


 Quasi dimenticavo...
[cut]
Lo sapevo che non dovevo lasciarti la vodka tra le mani!
LOL!
Ciao e grazie ancora per l'ospitalita'!
-- 
fuzzy694ATliberoDOTit
da casa

> VPQRD
Vini di qualità prodotti in regioni determinate
... Kikkaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!
-- 
ittica°°°°°
ICQ 56696387
www.clix.to/ittica

Ciao e grazie ancora per l'ospitalita'!
Anche da parte mia. Grazzzie. ;-)))
Wincpr

 .... Kikkaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!
Lo sapeeeevo....
Vino da Tavola 
 
Si definisce come tale  il vino ottenuto nella Comunità Europea che
diverso dai V.Q.P.R.D. proviene esclusivamente da varietà di vite 
autorizzate e raccomandate  avente un titolo alcolometrico non inferiore 
a 8,5% vol purchè  tale vino sia prodotto  esclusivamente  con uve
raccolte  nelle zone viticole A e B  e non inferiore  a 9% vol  per le
altre zone viticole  nonchè un titolo alcolometrico  volumico totale non
superiore a 15% vol, avente  un acidità  totale  espressa in acido
tartarico non inferiore  a 4,50 grammi  per litro ossia  60
millequivalenti al litro. Tuttavia, per i vini prodotti  su talune
superfici viticole da stabilirsi,  senza alcun arricchimento e con
contenuti più di 5  grammi  di zuccheri residui, il titolo alcolometrico
volumico  totale può essere portato  ad un massimo di 17% vol  solo nella
zona viticola CIIIb ( Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia, Sardegna) ad
altitudine inferiore a 600m s.l.m. 
I.G.T. 
 
E' la sigla di " indicazione geografica tipica" essa è ugualmente
rappresentata da un nome geografico che corrisponde ad una zona di
produzione molto  più ampia. Essa qualifica i vini da tavola di  grandi
regioni  vitivinicole. Al nome designato si  aggiunge il nome dei vitigni
ed il colore dei vini. L 'IGT non può utilizzare il nome di regioni o zone
utilizzate per le D.O.C.G  o le  D.O.C. Il vitigno può essere menzionato 
unicamente quando la zona viticola è di dimensioni significative.L’ I.G.T
corrisponde ad un vino tipico ed è riconosciuto come tale dall'U E.
(Unione Europea).  
D.O.C  
E' la sintesi  o la sigla del nome del vino  che per esteso  vuol dire
"Denominazione di origine controllata " la  categoria a cui appartengono
quei vini   in cui la zona di origine  della raccolta delle uve  per la
produzione del medesimo vino è  in sostanza delimitata come prevedono i
disciplinari di produzione. Per la legislazione  CEE  in vigore esso
rientra nella categoria più ampia dei V.Q.P.R.D 
 
D.O.C.G. 
 
E' la sintesi del nome del vino  che per esteso  vuol dire "Denominazione
di origine controllata  e garantita" la  categoria a cui appartengono quei
vini   in cui la zona di origine  della raccolta delle uve  per la
produzione del medesimo vino è  in sostanza delimitata come nei vini D.O.C
 ma in cui altresì  è garantito dagli organi preposti al controllo  prima
della raccolta, che le uve della zona determinata,  atte alla produzione
di quel  determinato vino  mantengano requisiti  ampelografici e   rese 
Qle/Hl previste nel disciplinare di produzione legato a quella determina
zona. Per la legislazione  CEE in vigore esso rientra nella categoria più
ampia dei V.Q.P.R.D. Attualmente i  Vini che rientrano in questa categoria
sono ventuno. 
 
V.Q.P.R.D. 
 
Per la normativa CEE ed italiana Tale sigla significa "Vini di qualità
prodotti  in regioni determinate" in sostanza si intende  per quei  i vini
come i D.O.C. e i D.O.C.G. in cui la zona di origine  della raccolta delle
uve  atta alla produzione di quel determinato vino è delimitata ad una
zona prestabilita ai singoli disciplinari. 
 
V.S.Q.P.R.D. 
 
-La sigla stà a significare " Vini Spumanti  di qualità  prodotti in
regioni determinate"  che rispondono alla definizione  di vino spumante 
di cui il prodotto  ottenuto dalla prima o seconda fermentazione alcolica
o da uve  fresche, da mosto di uve o  da vino,  è atto a a diventare
V.Q.P.R.D.. Lo stesso è caratterizzato dalla stappatura  del recipiente 
da uno sviluppo di anidride carbonica  proveniente esclusivamente  dalla 
fermentazione che, conservato alla temperatura di 20° Gr centigradi  in
recipienti chiusi , presenta una sovrappressione dovuta  all'anidride
carbonica  in soluzione non inferiore a 3 bar.  
 
V.F.Q.P.R.D. 
 
Sotto questa sigla che stà a significare "Vini frizzanti  di qualità
prodotti in regione determinate" rispondono alla definizione di vino
frizzante quei prodotti che presentino un titolo alcolometrico  totale non
inferiore a 9% vol. ,avente un titolo alcolometrico effettivo non
inferiore a 7% e che conservato ad una temperatura di 20° centigradi in
recipienti chiusi, presenta una sovrappressione dovuta all'anidride
carbonica endogena in soluzione non inferiore a  1 e non superiore a 2,5
bar ,il medesimo prodotto può essere  condizionato in recipienti sino a 60
litri.   
V.L.Q.P.R.D. 
 
Con questa sigla che ha per significato "Vini liquorosi  di qualità
prodotti in regioni determinate"  sono individuati quei vini che
rispondono alle seguenti  caratteristiche  e che ottenuti nella comunità
europea abbiano un titolo alcolometrico volumico  effettivo non inferiore
al 15% vol e non superiore  a 22% vol .Si distinguono dai vini passiti 
anche perchè in questi è consentita l'aggiunta  di mosto di uve
concentrato  e/o alcole 
D.O.C. E D.O.C.G. (V.S.Q.P.R.D.)  
 
Si definiscono come tali gli spumanti  che rispettano tutte le seguenti 
determinate caratteristiche, con sovrappressione non inferiore a 3,5 bar(
ad esclusione dei recipienti  di capienza inferiore  a 250 ml dove è
prevista una sovrappressione  non inferiore a 3 bar), che abbiano  un
titolo alcolometrico totale ed effettivo non inferiore ai minimi stabiliti
 dai disciplinari e comunque, con un tasso alcolico  effettivo  non
inferiore a  10% vol che  tra l'elaborazione del prodotto finito e
l'invecchiamento del medesimo  il tempo trascorso non sia inferiore ai 6
mesi  se in recipienti chiusi,  a 9 mesi se fermentato in bottiglia
comprendendo un periodo pari ad  una durata di  almeno  90 o ridotta a  30
 giorni se questa avviene in particolari recipienti dove sono previsti
dispositivi  agitatori. per i V.S.Q.P.R.D.  che recano la dicitura "
fermentazione in bottiglia secondo il metodo tradizionale" o " metodo
tradizionale"o" metodo classico" , il prodotto deve essere rimasto  sulle
fecce per almeno 9 mesi.
V.S.Q.P.R.D.) di tipo "aromatico" 
 
Si definiscono come tali gli spumanti ottenuti esclusivamente  da varietà
implicitamente classificate aromatiche (Aleatico, Brachetto, Freisa,
Gamay, Girò, Malvasia (tutte le sottovarietà), Monica, Muller Thurgau,
Moscato ( tutte le sottovarietà)  Prosecco e traminer aromatico. La
presenza in questi spumanti di  uva  di altre varietà anche in minima
percentuale  fa perdere al prodotto  il diritto della lavorazione.tale
prodotto deve essere  elaborato a partire  da "mosto di uve  parzialmente
fermentato", salvo per il prosecco  del triveneto che può essere elaborato
da "vino". La durata  del processo di elaborazione  non può  avvenire al
disotto di un mese, non può essere aggiunto per dosaggio con sciroppo,
questa tipologia può avere un tasso alcolico effettivo più ridotto -purchè
non meno di 6% vol- fermo restando il tasso alcolico totale di 10% vol.
secondo la prevalente regolamentazione Cee dunque  non è legale un
V.S.Q.P.R.D.  aromatico a meno di 6%  vol  "effettivi", quando al consumo.
 
E magari la prossima volta parliamo un po piu di fuoristrada...
LOL
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 E magari la prossima volta parliamo un po piu di fuoristrada...
ECCO! :)
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