Newsgroup: italia.savona.discussioni
Titolo: Dove non andare a mangiare 2 (il ritorno...)

Ristorante Lo Scoglio - Albenga
Visitato il 05.07.06 alla sera (durante Francia-Portogallo...)
Finalmente ieri sera sono riuscito a trovare l'occasione per 
andare a mangiare in questo locale situato sul lungomare di 
Albenga. La sua fama era di un localino (10/11 tavoli al 
massimo) con pretese di essere un ristorante di un certo 
livello/classe, ma il rapporto qualità/prezzo è a mio parere 
insufficiente. Ma andiamo con ordine.
Il posto (la "location", per chi preferisce) è da urlo. Si 
tratta di un originario chiosco/bar situato su di un piccolo 
moletto di scogli che affianca una spiaggia. Una ventina di anni 
fa lo frequentavo quando andavo al mare con gli amici, ma da 
allora ha subito interventi radicali che lo hanno praticamente 
ricostruito come ristorante, che di giorno offre anche un suo 
angolo di spiaggia con lettini ed ombrelloni. Per arrivarci 
bisogna passare sotto uno dei tanti sottopassaggi della ferrovia 
(che in questa zona separa spesso il mare dal resto del 
territorio). Il panorama è da svenimento, soprattutto per chi 
viene da posti non di mare. Praticamente si è circondati per tre 
lati dal mare, e in rare occasioni si riesce a buttare lo 
sguardo fino anche alla Palmaria (quando le giornate sono 
particolarmente terse). Ieri sera era pure calmo, e chissà che 
spettacolo mangiare con la burrasca...
L'ingresso è cordiale da parte dei due (credo) proprietari (un 
uomo ed una donna) che servono in sala, e ci fanno accomodare 
(eravamo in 4: io, mia moglie ed un'altra coppia) in un tavolo 
rotondo in un angolo esterno della sala, elegantemente arredata. 
Ci vengono offerti subito 4 calici di aperitivo (di cui non ho 
chiasto il nome o cosa fosse, ma non bevendolo non mi sono 
interessato) con un piccolo pre-antipasto (bietole fritte: 
http://i6.tinypic.com/1z4cr5l.jpg
). Subito la prima sorpresa 
negativa: il menù non ci viene portato al tavolo, ma ci viene 
elencato dal tipo (e soprattutto non era neppure esposto in 
nessuna parte del locale, esternamente o internamente). Passiamo 
oltre.
Come vino abbiamo preso un Mataossu i.g.t. delle Colline 
Savonesi, 12,5%, di cui consumeremo due bottiglie anche se l'ho 
trovato personalmente troppo "leggero".
Arrivano gli antipasti:
- Raviolini di pesce su cremina di pomodoro
(
http://i6.tinypic.com/1z4crbb.jpg
), involucro molto croccante, 
ripieno saporito e cremina leggera. Molto buono;
- Filetti di cernia tostati al burro
(
http://i6.tinypic.com/1z4crhk.jpg
), leggerissimi, morbidi, che 
si scioglievano quasi in bocca. Una goduria!
- Buridda di seppie con peperoni
(
http://i6.tinypic.com/1z4crvr.jpg
), che però non ho apprezzato 
completamente come accostamento di gusti;
Una nota di merito: dopo ogni piatto (e per tuta la serata) ci 
vengono cambiate sempre le posate utilizzate per ogni piatto.
Due note di demerito:
1) per tutta la serata la donna, ed in qualche occasione anche 
l'uomo, si allungava passandomi davanti per servire/togliere il 
piatto a mia moglie che si trovava con la schiena verso l'angolo 
della sala. Capisco che la posizione fosse non felicissima, ma 
se pensi di avere problemi di servizio, cerchi di non sistemare 
il tavolo esattanentre contro la parete, ma ti lasci uno spazio 
di manovra (dopotutto ieri sera c'eravamo solo noi 4 ed un altro 
tavolo da due. Non mi sembrava serata dove recuperare a tutti i 
costi qualche centimetro di spazio in sala);
2) Se vuoi essere o aspirare ad essere un locale di una certa 
classe, non utilizzi il pane congelato... :-( O lo prendi 
fresco, o lo fai tu!
Arrivano i primi: caserecce con zucchine, gamberetti e dadolata 
di pomodori (
http://i6.tinypic.com/1z4ctvs.jpg
) per tutti e 
quattro (io e l'altro uomo porzioni intere, per le signore 
invece due mezze porzioni). Sottolineo la perfetta cottura della 
pasta (ma mi torvo a dover anche sottolineare il fatto che in un 
locale simile avrei preferito non trovare pasta Barilla) e la 
generosità della porzione. La bontà non è nulla di 
trascendentale. Una buona portata, ma nulla di più. Magari se 
prendevo qualcosa di un po' più originale (mi ricordo un'altra 
cosa con una dadolata di pesce spada...) avrei pouto assaporare 
altri gusti un po' più particolari.
Come secondi scegliamo io e mia moglie il branzino alla ligure 
(
http://i6.tinypic.com/1z4cs3a.jpg
), mentre i nostri amici una 
grigliata mista (
http://i6.tinypic.com/1z4cs5d.jpg
 ma dalla foto 
manca il trancio di spada, già "sparito").
Il nostro branzino si scioglie in bocca ed è stato pulito in 
maniera quasi esemplare, senza farmi trovare neppure una spina, 
cosa che spesso mi accade di trovare. La grigliata ha incontrato 
pure un buon successo, anche se io credevo di vederci una 
varietà maggiore di tipi di pesce.
Terminiamo con i dolci, ed io, che non mi sentivo 
particolarmente sazio, ne ordino due: il fiordilatte di panna al 
caramello (
http://i6.tinypic.com/1z4ctgm.jpg
) ed una ciambellina 
al ciococlato con crema vaniglia 
(
http://i6.tinypic.com/1z4e2k5.jpg
), entrambi buoni, ma con una 
netta preferenza per il primo.
Finiamo con il caffè e con la radio della sala che comunica il 
risultato finale della semifinale tra Francia e Portogallo... Ma 
io credo che (mi ripeto: in un locale simile) un altro tipo di 
sottofondo sarebbe stato preferibile.
TOTALE RF di € 230,50 così suddivisi:
4 coperti (non indicato nessun prezzo: ottimo)
2 Mataossu € 23
2 minerali € 5
4 antipasti € 64
2 secondi piatti (1 branzino per due) € 45
2 secondi piatti (1 grigliata per due) € 48
5 dolci € 35
3 caffè € 4,50
Sapevamo della spesa che non sarebbe stata contenuta, però alla 
fine è sembrata eccessiva a tutti. Al momento del pagare non 
abbiamo controllato, ma salendo in macchina abbiamo notato che 
non ci ha indicato i primi nella ricevuta! Non credendo nessuno 
al fatto che ci siano stati offerti, ci domandavamo se fosse 
stato il caso di tornare indietro a sottolineare la 
dimenticanza. Ma un rapido calcolo di quello già pagato 
(eccessivo, ripeto, per quello di cui abbiamo usufruito) ci 
faceva abbandonare il proposito.
Io avevo ancora fame, poi...
Ristorante Lo Scoglio
Via Che Guevara 40
17031 Albenga (SV)
Pagliotz.
-- 
"Non c'è gusto, in Italia, ad essere intelligenti"
(Roberto "Freak" Antoni)


A parte il contenuto però i piatti sono bellissimi :-PPPP
W.

classe, non utilizzi il pane congelato... :-( 
3) Non servi le portate nei posacenere.
Detesto mangiare su stoviglie (?) di vetro colorato.
	pgg

 Detesto mangiare su stoviglie (?) di vetro colorato.
quotissimo!
sembrano giusto quei portacenere che si usano per le bomboniere.... :-/ 

Belin, gretel sì che se ne batte la ciolla, dicendo su 
italia.savona.discussioni 'sta mussa:

E' che sembra facciano così chic...


 E' che sembra facciano così chic...
non fanno chic, fanno puah! ;-PP 

 non fanno chic, fanno puah! ;-PP 
Ehi, ragazzi! Ma siete soliti lavorare (ops, mangiare!)
per la guida Michelin???
Certamente, l'occhio vuole la sua parte, ma se
il mangime e' buono...
E per i prezzi... siamo in liguria, dove si paga
sia la vista che l'aria che si respira. Il prezzo e'
alto, ma non so se sia possibile in liguria trovare
un posto con bella vista e menu di pesce a molto meno...
In piemonte, lombardia e veneto magari si'.
:-((
Dovremmo fare come in val d'aosta, dove alcune cose,
tra cui la benzina, costano meno per i residenti...
-- 
http://massimom.mrw.it
 - 
http://massainerziale.splinder.com
inerziaChiocciolaLiberoPuntoIt /ICQ133247967 (izmax)/ 
Se le cose vanno meglio, c'e' qualcosa di cui non teniamo conto

 tra cui la benzina, costano meno per i residenti...
Non è assolutamente una brutta idea. Anche per le case!
