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Titolo: Piccolo Bar - Calice Ligure (esperimento)

(piccola prova di report a quattro mani Stefano/Pagliotz)
Inizia Stefano.
Antefatto: Paolo P. chiede in privato se ci sono posti dove passare una 
serata con alcuni amici.
Sempre in privato, gli invio alcuni nominativi.
Lunedi pomeriggio, ripresomi da un improvviso abbiocco post prandiale, 
trovo un inquietante
"chiamami" nel quadro di Skype.
durante la conversazione, la consorte somatizza il nome "Piccolo Bar" e, 
a telefono chiuso, il dialogo gira stranamente sull'argomento
come mai parlavi del Piccolo Bar?
fatto sta che decidiamo di andare a cena anche noi nello stesso posto.
Fine antefatto.
senza prenotare, lasciamo l'auto nella grande piazza antistante, che fa 
da parcheggio e entriamo.
il locale è vuoto, non sono nemmeno le 19:30 ma con bambini piccoli è 
meglio essere lontani quando arriverà l'ora di punta.
Chiedo al proprietario se è possibile avere un tavolo esterno, ci viene 
accordato e ci viene subito portato da bere.
per il piccolo una margherita, cotta bene, già tagliata con un piattino 
supplementare.
più tardi ma non di molto, un'altra pizza per il grande, anche questa 
con speck in uscita e cotta il giusto,
per me e mia moglie, scegliamo dalla lista farfalle fatte in casa e 
ravioli di magro con funghi, carne e pomodoro.
buoni ma con un pochino più di funghi sarebbero stati perfetti.
arrivano altri clienti e ci ricordiamo entrambi (...) c'è sempre 
qualcosa fuori lista!
ieri sera coniglio alla ligure, totani freschi acciughe fritte e 
spunciacorrente con piselli freschi.
sigh! arriva la mia salciccia alla piastra, buona per carità ma avrei 
preferito due acciughe.
patate fritte fatte con le patate vere, un misto di dolci della casa - 
pastiera, crostata, torta di ricotta chiude la serata e i prenotati 
delle 8:30 sono già alla porta. il conto, in quattro,
una margherita
una tirolese
una farfalle di pasta fresca
una ravioli di magro come descritti
una salciccia con patate
cesto di pane fatto in casa
un misto di dolci
due acque
una birra piccola alla spina
eu 60.-
tutto sommato sono 15 euro a testa; in una paninoteca, sarebbe stato lo 
stesso.
da segnalare una cesta a disposizione dei piccoli con giochi e libri, 
che fa comodo
posto per famiglie, tavolate con amici e in compagnia.
all'uscita, incrocio Paolo con la compagnia che sta entrando e..... vi 
racconterà lui la sua parte
(Pagliotz)
Ed io... ero convinto che Stefano facesse il doppio lavoro, vedendolo 
uscire mentre noi entravamo...
Il primo impatto con il locale non è dei migliori. Il tizio che abitava 
sopra ha avuto la classica "brillante idea" di utilizzare qualche 
prodotto simil-zampirone/raid per le zanzare e moscerini col risultato 
di affumicare metà clientela all'esterno, e contemporaneamente provocare 
una "leggera" irritazione di quello che credo il titolare. Il puzzo è 
notevole, e benedico nel contempo la mia scelta rivelatasi azzeccata di 
richiedere posti interni.
Dovevo portare a mangiare fuori degli amici americani, che erano uno a 
S'vooona ed uno ad Albenga, così a metà strada siamo andati a Calice, su 
consiglio di cui sopra. In totale 7 persone.
Devo dire che se l'interno di questo doveva essere "più curato e meno 
caotico", non riesco ad immaginarmi l'altro che Stefano mi aveva 
suggerito, il Bastian Contrario di Finale, dove (riporto) "infelice 
l'ingresso, a picco sulla strettoia, e molta confusione all'interno. 
Titolari che si siedono a tavola con te per la comanda, posto 
caratteristico con possibilità di pizza" :-)
L'arredamento qui è da classica trattoria di campagna, un po' di normale 
confusione, ed abbigliamento "casual" da parte dei lavoranti. Insomma 
molto informale, e nessuna pretesa. Ottimo per svaccarsi con gli amici.
Ordiniamo "un po' di farinata per tutti, nell'attesa dei piatti 
principali, ma portano UN piatto da pizza con tre strati di farinata, 
che si vaporizzano all'istante, tra il tripudo generale (soprattutto 
degli americani che non avevano mai sentito parlare di questa cosa fatta 
con la chick-peas flour.
Aspettiamo un po' (nonostante il locale all'interno sia poco occupato) 
ed arrivano le portate principali. Seppie (gigantesche!) alla griglia e 
grigliate di carni miste. Ho assaggiato due tentacoli delle seppie, ma 
mi hanno dato la sensazione che fossero state troppo dure, ma gli altri 
sembra abbiano gradito. Le grigliate erano anch'esse abbondanti e 
saporite, ma forse con poca varietà, secondo i miei gusti. Erano 
presenti in ciascun piatto una decina di cm di salsiccia, un wuerstel, 
uno spiedino ed una metà di costata. Sinceramente speravo in una miscela 
più varia, ma forse sono abituato troppo bene (esempio al Peperoncino 
Rosso ad Albenga, o da Italo's ad Andora).
Arriviamo ai dolci, e sinceramente rimpiango la scelta del tiramisù. 
Belin, normalmente non lo scelgo mai, e guardo con invidia quello degli 
altri. Quella sera l'ho scelto, ed ho guardato con MOLTA invidia i dolci 
degli altri... Quattro savoiardi insapori sotto un'idea approssimata di 
cremina cosparsa di polvere di cacao... Non ho potuto fare a meno di 
lasciarlo nel piattino dopo due cucchiainate...
Tra qualche birra, qualche rossese e tante acque, al momento del conto 
paghiamo circa € 28 a testa. Personalmente il costo potrebbe anche 
starmi bene, e tutti si sono detti soddisfatti (spero non perché li ho 
portati io lì, e non volevano ferire il mio orgoglio), ma sinceramente 
con la stessa cifra ho mangiato la sera prima al Peperoncino Rosso e 
sicuramente mi sono riempito di più e meglio. Ma per una cenetta 
informale senza troppe pretese può anche andare bene.
Consiglio spassionato: non andateci di lunedì!!! In quel giorno la 
gelateria Pastorino, proprio a fianco del Piccolo Bar è chiusa, e non 
potreste assaggiare quel meraviglioso gelato che produce e che attira 
gente da tutta la Riviera...
Pagliotz & Stefano


Se posti qui dovresti almeno presentarci Stefano ...o ha già scritto
in questo NG?
W.

 in questo NG?
no, non ho ancora scritto qui.
Mi presento ora sono Stefano, abito a Finale, e conosco paolo e gretel dal 
ng i.d.r.
la prova era, visto che entrambi abbiamo cenato, seppure in orari diversi, 
nello stesso posto, descrivere i due momenti.
torno nell'ombra.
ciao, piacere di leggervi, ogni tanto.
Ste 

 Ste 
Ma ciao! Benvenuto Stefano, rimani con noi? ;)
...E complimenti per il resoconto! ;)
--
Se Vedemmu,
   Gian
[
http://gian74.blogspot.com
]

 gente da tutta la Riviera...
Pinolata n.1
-- 
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ab...@newsland.it

 Pinolata n.1
Ribatto con un taglio/affogato al cioccolato...
Pagliotz.