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Titolo: il " MIO " LIMONCELLO!.-)

Sbucciate dieci (10) limoni, facendo attenzione a non tagliare anche la
parte bianca della buccia, che conferirebbe un pessimo sapore al tutto.
Tagliuzzateli in piccoli pezzi e mettete tutto a macerare, in un contenitore
apposito, a chiusura ermetica,
 per 2 Settimane,  in un Litro (1) di Alcool Buongusto( quello per i
Liquori., .reperibile in qualsiasi supermercato alimentare).
Dopo due settimane, lasciando le cose..come prima., .procuratevi una pentola
molto capiente,  versatevi dentro una bottiglia di mInerale NATURALE da I
Litro e mezzo, ed 1 KG di zucchero che diluirete pian pianino . ( se
scalderete un po' l'acqua , MESCOLANDO, CON PAZIENZA).
UNA VOLTA DILUITO LO ZUCCHERO, FATE RAFFREDDARE.
QUINDI, AGGIUNGETE IL MACERATO DEI LIMONI, FILTRANDOLO !.MESCOLATE BENE ED
INBOTTIGLIATE.
Beh..buone ciucche...-))
                                              * §   karman * §

 Sbucciate dieci (10) limoni, facendo attenzione a non tagliare
[cut]
mi interessa. Ma quandi dici "tagliuzzateli in piccoli pezzi" parli dei
limoni o della loro buccia ?
mimmo

parte bianca della buccia, che conferirebbe un pessimo sapore al tutto.
il che significa solo il giallo della buccia ..(x mimmo!)
ma il mio, di limoncello, NON prevede l'uso di limoni...
^__________________^
pit BUM bum
----------------------------
WARNING!!
l'alcool fa male!
anche piu' di certe droghe!!

 ha scritto nel messaggio
news:c2hj5t$1s71g1$1...@ID-94524.news.uni-berlin.de...

Alura:  parlo delle BUCCE.
Prendi il limone e sbuccialo, pero' in modo molto superficiale, perche' la
buccia dev'essere una pellicola sottilissima!
ma evita di asportare, con la buccia, anche la parte BIANCA , sottostante,
della Buccia medesima. perche' conferisce al liquore un sapore amaro..!Devi
sbucciarli molto SUPERFICIALMENTE.
Poi , le bucce , le tagliuzzi in piccoli pezzi  e le metti in un contenitore
di Plexigas, capiente, perche ' li'  ci devi mettere anche l'alcool  PER
LIQUORI,  ( non quello per disinfettare, che ti avveleni..!! ) I Limoni  non
ti servono !
 le Bucce di limone resteranno circa 15 giorni a macerare nell'alcool.
Dopo 15 giorni, filtri il tutto, GETTI LE BUCCE, ed il resto, lo aggiungi ad
un Litro e mezzo di acqua minerale naturale, dove avrai  Prima fatto
sciogliere un KG di zucchero!
Ti conviene prima far sciogliere lo zucchero con L'acqua , a caldo,  perche'
si scioglie subito, poi fai raffreddare ed infine aggiungi il resto. .
Tutto qui.
Mescoli bene il tutto ed imbottigli.
Pero', per averlo davvero OTTIMO dovresti farlo " Riposare" almeno tre
mesetti ! ma io di solito lo " Assaggio  .-)) appena fatto .-))
 buon..lavoro.-))
                                                 kar

 anche piu' di certe droghe!!
 palle! .-))
un bicchiere di vino ( genuino) come quello che mi faccio IO IN CASA .-))
( col passapomodoro.a MOTORE...)
ai pasti, 'solo un TOCCASANA! Auta la digestione, e'astringente con i suoi
tannini, e tira su...-))
Non FUMO da  32 anni! Non prendo droghe tranne il The al mattino, ed
alle."cinco della tarde."..
Pero'mi concedo."Qui ntali " di  peperoncino di caienna..( mi drogo anch'io
alura..).-))
ciao
                             karman

anche piu' di certe droghe!!
Ahem Pietro .. credo ci sia differenza tra berne un bicchiere a pranzo e
tirarsi neri :)
         Annarella

         Annarella
ti diro'....
fino a quasi quarant'anni 
anche due litri di primitivo di Gioia del Colle a pranzo
li sopportavo... poi...
Adesso anche un solo bicchiere mi toglie qualche
grado di 'controllo attento e preciso'...
c'est la vie...
pit bum
che il limoncello lo fa con le foglie del 'limoncino'
pianta del suo giardino...

mesetti ! ma io di solito lo " Assaggio  .-)) appena fatto .-))
- al buio
- bastano 45 gg
- ogni settimana una rigirata
pb

pianta del suo giardino...
Moi preferisce berlo :)
               Annarella

 pb

 ha scritto nel messaggio
news:03np401i378fppbg1...@4ax.com...

karman  il limoncello se lo fa
coi limone che ha piantato sul suo balcone
( si e' vero..Una Lotta con la Tigre..! Pero'.. L'ho spuntata! ).
Lei non vuole piante.!.
Ed io giu'... con due Limoni,
un Pruno,
un Mandarino, un Pesco
Tutti sul balcone..
Tre piante di fichidindia,
e poi
Nove piantine di peperoncino( splendore del mio verone)
Sette di basilico,
tre Rosai,
due di ortiche
una fioriera di ..Cime di Rape..
una di Broccoli Bianchi..
tre vasi di Girasoli
e poi.. per prova
Pomodori ..
Pannocchie di granturco..!.
E la TIGRE ULULA: TERRA
TERRA.!!.  Mi sembra Colombo
quando scopri..L'america e poi la ricopri'....
di skifezze.!
Anche lei,.. mi ricopre di insulti.!.
Ma ora che Primavera e' ritornata..
di notte ,, quando la Luna e Piena....
come un Lupo mannaro mi aggiro...-)
sul Verone oscuro.....
e ghignando..Mefistofelicamente..
colpisco: un seme Li'..un altro li''-
un altro li..! E poi ritorno a letto..
felice del..MISFATTO.!
E  come.. un cattivo..seminatore..
aspetto..che lei..la TIGRE:::
ululi ancora:
TERRA..Terra..terra..!!! .-)))
 * § K A R M A N * §
.

 i balletti sui tavoli :)
direi di si..
io dopo il  terzo..bicchiere,,
mi rilasso..e..LEVITO ! .-))
 kar.


Pannocchie di granturco..!.
attento che ti crolla il balcone!!!
pit bum

 ha scritto nel messaggio
news:ll1r4055kcbho7nba...@4ax.com...

Beh, no..! E stato progettato per sostenere ben 400 Kg per metro quadro.!
Resistera'..( spero..)
perche' gia il coinquilino di sotto mi rompe..perche'.. gli !.." gocciola.."
..quando do da bere alle piantine.!.
La moglie ( di lui ) l'ho gia mandata a ..quel Paese..perche' ha protestato
per un po' di H2O caduta sulle sue tende..
la moglie ( mia di me ) e' solidale con lei perche' odia la terra e le
piante..Mia figlia e'solidale con la mamma e dunque..per la proprieta
transitiva...!!
" Tre donne intorno.".ancor,",mi son venute ( a rompere.) direbbe Ciccio
Petrarca.!
pero' Briciolina ( la mia Micia)  mi vendica: Ogni tanto sbaglia ..( nel "
centrare " la lettiera, sul balcone, ..dova fa la.." Piscettina."....-))
e quest'ultima, se ne scivola..pian pianino e poi..gocciola... sul
capoccione di chi protesta ..al piano di sotto..!.-))
Pero.. io ..non c'entro..!! ..E mica sono io a farla..!! .-))
Insomma..Chi la fa' ( dice il proverbio ) la aspetti.! ...-))
.
                                                         karman -Ortolanos-.

 karman -Ortolanos-.
Qui dum ab Herculio atque Galerio ad recipiendum imperium rogaretur, tamquam
pestem aliquam detestans in hunc modum respondit: "Utinam Salonae possetis
visere olera nostris manibus instituta, profecto numquam istud temptandum
iudicaretis"
Epitome de Caesaribus, XXXVIII
Ciao
panurgo13
"Fay ce que vouldras"
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