Newsgroup: it.hobby.fai-da-te
Titolo: Piadine e piastre

 
Insomma ieri sera mi sono salvato al pelo.
Era serata piadine, e sul più bello succede quello che vedete nelle 2 foto al link qui sotto:
 
http://imgur.com/a/6USPP
 
 
Tragedia. Pur tra mille difficoltà riesco comunque a servire il pasto a base di piadine alle 3 piccole bocche affamate, evitando che si trasformassero in fiere senza controllo tamponando quindi l'emergenza.
 
Ora il problema è come risolvo. Stamattina al supermercato stavo per comprare una piastra nuova, tuttavia il costo - 20EUR - mi ha trattenuto dal proseguire l'azione scellerata: ho pensato che con 20EUR compro 18-19 weizen da mezzo e visto che la superficie della piastra è ancora perfetta ho pensato di provare a sistemarla.
 
Pensavo ad un manico di scopa, in legno. Lo taglio, faccio un buco col trapano, ci avvito la piastra e via.
Va bene o tra 20 piadine sono punto e a capo? Altre idee?
 
ciao ciao
Mariozi
 

Va bene o tra 20 piadine sono punto e a capo? Altre idee?
 
In vendita trovi manici a pinza, che metti e togli come serve, tipo
http://tinyurl.com/y7ekqkv9
 
 
Vedi tu se puo' essere adatto alla tua piastra.
 
 
-- 
 
Byebye from Verona, Italy
 
Bernardo Rossi

 Altre idee?
 
Manico da lima?
Tipo questi:
 
-- 
Fabbrogiovanni

Il 28/05/2017, Fabbrogiovanni ha detto :

Sorry, mi è scappato l'invio prima di finire:
https://www.gardencity.it/image/cache/data/altro/edilizia/manici/manico-in-legno-con-ghiera-per-lima-6245-600x600.jpg
 
 
Gooogola anche "manico da lima in plastica"
 
-- 
Fabbrogiovanni

Ora il problema è come risolvo
 
http://i.imgur.com/u4QcR8q.jpg
 
cicero®
--


firefox non digerisce tanto bene quel link, non vedo niente
 
ciao ciao
Mariozi


mmmmh, questa cosa sembra ok
la tengo presente come opzione previa verifica del costo (espresso in unità di weizen ovviamente)
 
ciao ciao
Mariozi


un fisher? io no capito
 
ciao ciao
Mariozi

 Insomma ieri sera mi sono salvato al pelo.
 
http://www.ilcaramellaio2.com/files/35_el.jpg
 vedi manici?
Guarda che funziona anche senza manico e senza problemi, mica devi far 
saltare le frittate come i pirla: tienitela cosě. 
 
 




un fisher? io no capito
 
Vai di trapano e predisponi un foro per il fisher
cicero®
--


ma l'hai vista nelle foto la vitona?
Quella è il vero problema. Potrei provare a tagliarla, semmai
 
ciao ciao
Mariozi

 Ora il problema è come risolvo. Stamattina al supermercato stavo per comprare una piastra nuova, tuttavia il costo - 20EUR - mi ha trattenuto dal proseguire l'azione scellerata: ho pensato che con 20EUR compro 18-19 weizen da mezzo e visto che la superficie della piastra è ancora perfetta ho pensato di provare a sistemarla.
 
 
occhio che se ti sente Roberto dice che sei un barbone

 occhio che se ti sente Roberto dice che sei un barbone
 
Ed infatti gli ho consigliato di imparare ad usarla cosě, cononscendo il 
livello. 
 
 

 ha scritto nel messaggio 
news:bf48ac29-e26a-4fe3...@googlegroups.com...
 
 
Pensavo ad un manico di scopa, in legno. Lo taglio, faccio un buco col 
trapano, ci avvito la piastra e via.
Va bene o tra 20 piadine sono punto e a capo? Altre idee?
----------------------------------------
 
fai il buco all'estremità del manico e usalo a rovescio... se andava bene 
prima, è solo questione di estetica. 
 


Posso dirti come farei io.
Prendi il mnaico e lo fori con una punta lunga da 6/7 mm.
Prendi un pezzo di barra filettata M6 e la saldi sul vitone sporgente dalla piastra.
Quindi infili il manico sulla barra e lo blocchi con una paio di dadi M6, chiaramente prima devi mettere una rondella maggiorata.
In alternativa, se preferisci, puoi saldare sul vitone una colonnina M6 dopo averne leggermente allargato il foro, oppure puoi anche solo incastrargliela dentro.
L'importante è che il manico risulti stretto da una coppia di dadi bloccati fra loro.
Una cosa simile l'ho fatta su una spada medievale (replica indiana), che aveva il manico troppo corto.
Sono anni che funziona, e credimi prende molti più colpi in combattimento che un testo per piadina!!!


Non ho capito. La "vitona" si è svitata dalla padella. La riavviti e poi 
ci riavviti su il manico. Se il manico balla, usi uno pezzo di legno 
dolce (o più d'uno) tipo stuzzicadenti per fare spessore.

 di weizen ovviamente)
 
Torniamo indietro un attimo e ripartiamo da capo:-)
 
Riguardando la foto mi pare di capire che il piciotto sulla padella è 
saldo e il manico integro, solo che gli si è sbragato il foro, e 
l'accoppiamento è lasco, dico bene?
 
Una soluzione veloce: se hai sottomano la classica resina che usiamo 
per i tasselli chimici basta ingrandire il foro nel legno, in modo che 
ci sia 1 mm. di gioco tutto intorno, riempi di resina, inzuppi il 
manico e aspetti mezz'ora che indurisca bene.
 
-- 
Fabbrogiovanni

 trapano, ci avvito la piastra e via. 
 
Importante che il legno sia faggio, e cambierei il prigioniero, che se 
lasci quello della foto perderai tantissimo grip.
- NB: stringendo a fondo il manico deve 'battere' sulla piastra, in altre 
parole la vite deve trovarsi in trazione nella sua sede nel legno, e 
quando col tempo si allenterà, basterà stringere ancora un poco. Magari 
regolando con opportune rondelle.
- NB2: il foro nel manico nuovo non deve assolutamente essere superiore al 
diametro del fusto della vite: la spirale deve mordere il legno il più 
possibile.
 
 
 
PS: se non hai strutto sottomano, cosa usi, olio, burro, misto? Quanto?
(problema che ho avuto ieri sera).
 
-- 
Sans
 
Meglio vivere di ricordi che di rimpianti.

 Da quanto vedo avete l'abitudine di lavare la piastra e metterla a
 
Non si devono MAI lavare. 
 
 


macchè barbonaggine, si trattava di scegliere tra le birre ed una piastra nuova. Quello che si vuole ottenere è la botte piena e la moglie ubriaca.
:)
 
ciao ciao
Mariozi


ok, è il momento di fare outing: non solo non ho mai saldato in vita mia, ma non possiedo nemmeno una saldatrice
Cmq troppo lavoro, piuttosto il manico di scopa...
 
ciao ciao
Mariozi

 dolce (o più d'uno) tipo stuzzicadenti per fare spessore.
 
la vitona della foto è attaccata alla padella
 
ciao ciao
Mariozi

 manico e aspetti mezz'ora che indurisca bene.
 
Ottimo, ce l'ho, segnata anche questa
 
ciao ciao
Mariozi

la vitona della foto è attaccata alla padella
 
Nessun problema, qiu nel newsgroup abbiamo lo specialista del
flessibile che sara felice di tagliarla.



Esatto. Io la passo con uno scottex quando è ancora bollente, poi altro scottex con un po' d'acqua. Raramente, se resta odore passo una spugnetta non abrasiva con acqua e detersivo; ma poi non la metto a sgocciolare in verticale, la lascio adagiata sul fornello.
 
Lì è proprio il legno che si è bruciato per le alte temperature, e il buco sbragato di conseguenza.
 
Le opzioni restano 2: il consiglio del fabbro oppure sego la vitona attaccata alla piastra e resto senza manici (che tanto alle persone ricche come noi non servono)
 
ciao ciao
Mariozi

 
 
 
il manico in se nn sembra rotto ... ma semplicemente la vite ha fatto la 
casa, come si dice..  cioe' nn fa + presa nel legno del manico.. 
potresti provare ad inspessire la vite con della carta... bagnata di 
colla per legno e poi avvitare il tutto... aspetti 48 ore e se hai 
fortuna (molta) magari la cosa regge...
 
Anche cercare di rifare il manico come tua idea potrebbe essere una 
buona idea.... in questo caso perche' nn vedi quanto costa 1 manico per 
1 attezzo da lavoro .. tipo cazzuola o lima in 1 ferramenta ..


PS ... Sono stato il primo a rispondere a questo post. .. ma per qualche 
ragione i miei messaggi nn passano ...
 
Visto che sono molti anni che nn posto sugli NG e' chiedo se e' stata 
introdotta qualke forma di censura...  come leggevo in altri post per 
quello che riguarda AIOE (mentre io uso 1 altro server news) ....
 
 

 Ottimo, ce l'ho, segnata anche questa
 
Bravo, ora però smetti di segnare e passa all'azione, qualunque sia la 
tua scelta.
 
-- 
Fabbrogiovanni

 non possiedo nemmeno una saldatrice 
 
Al Lidl la vendono, e ad imparare l'arte si fa presto, passi da me e ti 
faccio un corso rapido di saldura di manici per padelle da piadine.
 
-- 
Fabbrogiovanni

 servono)
 
 
Al tempo, quando ho suggerito la resina da tasselli non avevo presente 
le alte temperature.
Prima di usarle approfondisci fino a che temperatura resistono, mica ch 
eci troviamo il manico che si ristacca ma, soprattutto, le piadine 
inquinate.
 
-- 
Fabbrogiovanni

introdotta qualke forma di censura
 
Si, vengono eliminati automaticamente i messaggi scritti in maniera
infantile.


quello che riguarda AIOE (mentre io uso 1 altro server news) ....
 
Non nessuna censura. Affidati fiducioso al server aioe, permette il
trolling, lo scappellament, ed il posting di donne nude a volonta'.

come noi non servono)
 
Se dico MAI e MAI, bisogna solo ungerla, l'acqua fa ruggine, non capite 
veramente un CAZZO di niente.
Ma non evete parenti a Predappio? 
 
 

 Le opzioni restano 2: il consiglio del fabbro ...
 
Se però il prigioniero non è saldato, ma solo avvitato a fondo, dovresti 
riuscire a toglierlo con una buona pinza. E avere un manico può essere 
sempre utile (i vecchi non mettevano nulla che non servisse). Piuttosto, 
tenendo conto della temperatura un legno più adatto potrebbe essere un 
pezzo di castagno (ma a che temperatura scaldi il tesco, non dev'essere 
medio/bassa?).
 
 
 
 
PS: devo mettere in cross con it.hobby.cucina per avere il consiglio che 
ti chiedevevo sopra? ;-)
 
-- 
Sans
 
http://meyerweb.com/eric/tools/gmap/hydesim.html?dll=45.91062,13.50747&mll=45.90972,13.50393&yd=0,001&zm=14&op=156
 

 >verticale, la lascio adagiata sul fornello.
 
Domanda non attinente al tuo problema: la piastra/testo è di ghisa o acciaio 
con antiaderente?
Suppongo sia ghisa, leggera ma ghisa.
Grazie
Gi 
 
 
---
Questa email Ã¨ stata esaminata alla ricerca di virus da AVG.
http://www.avg.com
 
 

 ti chiedevevo sopra? ;-)
 
Usti, mi era sfuggita. Io non metto nulla di nulla, ne' per le piadine ne' per altro. Ci faccio la polenta, i filetti, i petti di pollo, ci scaldo la pizza avanzata... basta scaldare bene la piastra, adagiare il cibo ed attendere che si stacchi da solo (sollecitandolo delicatamente di quando in quando per essere sicuri che non bruci)
 
ciao ciao
Mariozi


l'antiaderente c'è, non so cosa ci sia sotto
vuoi che verifichi?
 
ciao ciao
Mariozi

 inquinate.
 
Allora quando passo da te per il corso saldatura manici ricambierò con un corso che spiega che per cucinare bisogna scaldare e andare su con la temperatura
:)
 
A casa controllo cosa dice il tubetto della pomata per tasselli, poi passerò all'azione. Se il responso sarà negativo mi sa che sego il vitone e via.
 
ciao ciao
Mariozi

 Ma non evete parenti a Predappio?
 
Una piastra antiaderente non va MAI unta. Inoltre l'unto ingrassa.
Qual è il tuo BMI?
 
ciao ciao
Mariozi

 
La foto è chiara: si tratta di un testo in alluminio pressofuso
 
Paolo
 

 che si stacchi da solo 
 
Festival degli equivoci ;-) non intendevo SUL tesco per ungererlo affinchè 
non attacchi, la mia domanda era come ingrediente dell'impasto della piada 
da mettere al posto dello strutto (che quando serve, poi non c'è in casa).
 
-- 
Sans
 
Oggi bestemmio [SAINT]

 evitato che si spaccasse con l'anellone che vedi in foto
 
Il "prigioniero" c'è e ben evidente:-)
Sarebbe quel piciotto di ferro, filettato parte M e parte da legno.
E non è nato con la padella, ce lo hanno avvitato dentro, per cui si 
dovrebbe svitare, a meno che con il calore si sia incancrenito dentro.
 
-- 
Fabbrogiovanni

 
 
a. si compera quando lo si vede nello scaffale, e si tiene in frigo per 
tutto il tempo necessario.  non ha grossi problemi di conservazione.
b.  è un grasso. quindi lo sostituisci con altro grasso, dall'olio in su. 
otterrai una falsa piadina, ma mantieni sempre le proporzioni
 
Paolo


Si, l'avevo visto. Ma espone una bella quantità di filetto metrico, 
quindi ho immaginato che possa essersi svitata di parecchi giri. Maybe 
I'm wrong...

La foto è chiara: si tratta di un testo in alluminio pressofuso
 
Chiara, per chi la sa leggere. :-)
Grazie ad entrambi due.


 La foto č chiara: si tratta di un testo in alluminio pressofuso
 
e pure antiaderente?
Orrore... io mi ritiro dalla competizione, andate a cagare tutti quanti!
At salut 
 
 

 da mettere al posto dello strutto (che quando serve, poi non c'è in casa).
 
L'impasto lo fa la moglie. Lei mi dice che ci mette quello che trova. A me pare venga sempre bene alla fine. Va beh che a me stanno bene pure le Loriana del supermarket.
Invece per la pasta della pizza il riferimento di casa sono io.
 
ciao ciao
Mariozi


ma guarda te se a causa di una padella (nemmeno in ghisa!) mi tocca apprendere tutte queste cose.
 
E io che pensavo di risolvere tutto col manico di scopa, ora invece salta fuori un mezzo mondo da una banalissima piastra
 
ciao ciao
Mariozi


ma perchè? per via della diversa capacità termica o per via delle diverse caratteristiche organolettiche acquistate dal cibo cotto su un materiale piuttosto che su un altro?
 
Ho anche quella in ghisa, tuttavia, ma la forma non è quella della piadina
 
ciao ciao
Mariozi


Come sapore nulla eguaglia quello ottenuto cuocendo la piada sul vecchio testo di terracotta.
Però è una rottura, fragile, lento a scaldarsi, se si sbreccia non riesci a ripararlo...
Con il testo in ghisa si è fatto un passo avanti.

 Chiara, per chi la sa leggere. :-)
Per questo siamo qui: per aiutare secondo le rispettive competenze!
 
Paolo

Per questo siamo qui: per aiutare secondo le rispettive competenze!
 
Allora sfrucuglio la competenza.
A parte che per strani motivi non sono mai riuscito a mangiare una piadina 
in casa; ora ci sarebbe la buona intenzione, almeno quella, di provare ogni 
tanto.
E' meglio che mi procuro una piastra come quella in alluminio o una in 
ghisa?
L'utilizzo non sarebbe tanto per cuocerla ma per scaldare un prodotto 
acquistato.
Magari la userei per scaldare pane poco fragrante o cuocere dei panini 
impastati al momento.
Cose che ora faccio, vedo fare, su una padella antiaderente, ma sospetto che 
far scaldare troppo una antiaderente a secco, cioè senza condimenti, non 
vada bene perché si rovina. Non so bene dove l'ho sentito/letto, la memoria 
è molto "labile"; ed è un eufemismo.


 E' meglio che mi procuro una piastra come quella in alluminio o una in ghisa?
 
prendi quella di alu pressofuso.  Per la scelta la prendi in mano: deve 
essere PESANTE.  Niente antiaderente legggero:  in breve il fondo si bomba.
   e per comodità (è una piastra da 30-32 cm di diametro), prendi quella con 
il manico smontabile, così risolvi il problema del riporla
 
Paolo

 con il manico smontabile, così risolvi il problema del riporla
 
Eh eh, la classe non è acqua!
Grazie


 prendi quella di alu pressofuso.
 
Non scherziamo, che poi arriva Roberto a darci dei barboni
 
ciao ciao
Mariozi

 
 
"ho la mente rutilante di risposte sarcastiche" (cit.)
 
Paolo

 
Fai un foro dall'altro lato del manico e lo
usi all'inverso.
Oppure tagli il pezzo ammalorato e spingi 
la vite più in fondo.
Sconsiglio l'uso di materiale che potrebbe
dare sgradevoli sorprese alle alte temperature. 
 
 
----Android NewsGroup Reader----
http://usenet.sinaapp.com/
 

 sono entrambe destrorse, ma noi chiamiamo prigionieri anche quelli fatti a 
 
Ad occhio direi che la filettatura da imbullonare
non serve a niente. La vite mi sembra troppo
grossa per lasciar passare un dado di quella
misura


 ha scritto:

Oppure serve ad avvitare il moncone con
la vite alla piastra


Conclusione della vicenda: ho segato il moncherino in un paio di minuti, con un seghetto delle dimensioni di quelli che davano col traforo (per chi si ricorda il gioco).
 
Il chimico per tasselli che avevo (un Bostik) segnava -20 +80C, quindi ho lasciato perdere.
 
Ovviamente grazie a tutti per i suggerimenti
 
ciao ciao
Mariozi