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Titolo: Motore per girarrosto

Ciao a tutti,
voglio costruirmi da solo un girarrosto per uno spiedo che regga un 15/20 kg 
di roba.
Nei negozi di ricambi per elettrodomestici trovo motorini da 4 w per le 
cucine da appartamento.
Nessuno che abbia realizzato già una cosa simile o che abbia un link da 
darmi ?
Grazie
Marco

 le cucine da appartamento.
devi rivolgerti ai ricambisti di cucine per ristoranti e pizzerie, trovi i
motorini dei girarrosto (quelli per gli spiedi di 5-6 polli) da rosticceria
-- 
ciao!
...nixs.................................................................
Lat.: 41° 7' 50" N  Long.: 14° 38' 41" E
nixs.lucchetto.@lagirandola.it
togli la ".SERRATURA." per scrivermi
........................................................................
L'uomo non smette di giocare perché invecchia,
ma invecchia perché smette di giocare.
(George Bernard Shaw) 

 rosticceria
Ciao Nixs ..
sono stato in uno di questi posti  ..
150 euro il motore di ricambio.
700 euro il girarosto completo
volevo tirare un mattone nella vetrina dopo essere uscito.
grazie comunque per il suggerimento...
mi ero illuso, che ne so, che qualcuno avesse già riciclato un motore per 
tergicristallo da camion o chissà cos'altro ...
Marco

 buona pasqua
innazitutto Buona Pasqua anche a te e a tutti i frequentatori del NG...
dimmi di più ti prego mi interessa .... non ho difficoltà a fare piccole 
saldature, circuiti semplici ...
ciao
Marco 

marco ha scritto:

io ho visto un girarrosto fatto recuperando il motorino di una cucina 
normale (non professionale). A sentire chi ha realizzato il girarrosto, 
  il risultato finale è molto soddisfacente, il motorino grazie agli 
ingranaggi interni risulta molto potente. Non saprei dirti quanto possa 
reggere in termini di peso però so per certo che lui ci cucina l'agnello 
o il maialetto allo spiedo (certamente non più di 10 kg ).
Io l'ho visto saldato ai classici treppiedi che reggono gli spiedi, di 
più non so dirti, era un girarrosto un po' spartano ma efficiente.
Ciao

"marco" ha scritto:

Dalle mie parti c'è una comunità di sardi che ha realizzato un marchingegno
in grado di ospitare 8 maialini da latte, tutti e 8 gli spiedi vengono farri
firare da un motorino d'avviamento di un'auto collegato a una batteria a 12
V.
Il moto viene opportunamente demoltiplicato e distribuito da una catena da
bicicletta.
credo che per un solo spiedo possa bastare un motorino da tergicristalli.
Repo

 12
Non mi intendo di maialini da latte, ma abbastanza di motorini di avviamento
d' auto per affermare che non è possibile.
Prima dei maialini, andrebbe arrosto il motorino d' avviamento :-)))
Cordialità.
               Paul

> Prima dei maialini, andrebbe arrosto il motorino d' avviamento :-)))
Tergicristalli di uno Scania che mi dici?
Saranno 15 kg di porco .. se sono ben bilanciati non dovrebbe dare una 
coppia di lavoro molto alta ..
ciao
Marco

marco ha scritto:

  I motorini per tapparelle e tende da sole sono gia' ridotti ed hanno la
forza
   necessaria, anche i motorini a 12 volt delle automobiline dei bambini o
dei
   tricicli elettrici faranno un buon lavoro.
   ciaofelix:-)
-- 
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 coppia di lavoro molto alta ..
il problema non è la coppia, ma la demoltiplica.
Se riesci a demoltiplicare un motorino di tergicristalli (che va
troppo veloce per lo spiedo) allora qualunque motore va bene.
i 150 euro per solo il motorino mi sembrano un po' troppi,
però puoi sempre provare in qualche sfasciacarrozze/rottamaio.


   tricicli elettrici faranno un buon lavoro.
ottimi ma ancora troppo veloci...
occorre comunque una demoltiplica, che in questi due casi
basterebbe fare con pignone dentato sul motore e una bella
ruota dentata sullo spiedo, il tutto collegato con catena


 troppo veloce per lo spiedo) allora qualunque motore va bene.
si, ma sono due o tre messaggi che si parla di poco e tanto :
quanto vale in giri/minuto questa velocita' ?
cosi' magari posso consigliare qualcosa :)
-- 
===============================================================
Alberto Rubinelli - A2 SISTEMI 
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Visita il mio museo di computers: 
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 cosi' magari posso consigliare qualcosa :)
intorno a 2 giri/min


 intorno a 2 giri/min
ci sono i motorini dei programmatori a camme.
dai demolitori se ne trovano a volonta', perche' ormai e' tutto elettronico.


 Cordialità.
Ti assicuro che hanno usato proprio un motorino d'avviamento da auto, quando
l'ho visto ha lasciato perplesso anche me, ma ci ho guardato bene e ho
chiesto.
L'unico dubbio che mi rimane è che forse aveva un qualche controllo
sull'alimentazione, perchè mi sembrava girare troppo piano.
Repo

Scriveva marco sabato, 07/04/2007:

io ne ho realizzato uno dopo parecchi esperimenti, ti posso assicurare 
che il motorino del girarrosto casalingo regge massimo 5 Kg perche 
l'ingranaggio interno e' di plastica e con piu' peso sgrana (ne ho 
testati 3). comunque io lho testato su una porchetta del peso massimo x 
6 ore e il motorino ancora funziona. ora ho un motorino trifase con 
riduttore che vorrei adattare x un girarrosto da maialini!! ho dato un 
occhiata a quelli commerciali e lavorano a catena, per quelli a bassa 
tensione, nn so se un alzavetri possa sopportare il peso che ti 
occorre, mio padre lo costrui' con quello della vecchia 127 ma ci 
cucinava il solito pollo....
io ti consiglio un motorino in alternata, il piu' economico, 
trasmissione a catena con ingranaggi per ridurre la velocita', montato 
il piu' lontano possibile dalle braci...

 chiesto.
Hai anche chiesto per quanto tempo la batteria a 12 volt riusciva
a mantenerlo in funzione ?
Quanti bicchieri di cannonau ti avevano gią offerto (e bevuto) ? :-)
Cordialitą.
               Paul

 ottimi ma ancora troppo veloci...
    Ovviamente entrambi andrebbero collegati ad un pignone catena e ruota
   motrice piu' grande, ma mi chiedo " Se gira veloce non cuoce comunque
   bene"?  ciao.


   comunque bene"?  ciao.
Mancunpo' :-)
Immagina di cuocere una fetta d'arrosto girandola ogni secondo,
secondo te come viene?
-- 
ValeRyo
  (...), se al 90% delle persone piace il pesce e al 70% il gelato
di lamponi, ti verra' fornito un pesce surgelato ai lamponi :-), e
qualche brillante marketroid sosterra' d'aver accontentato il 160%
del mercato.  -- Leonardo Serni

 secondo te come viene?
     Come se avesse la sorgente di calore  sotto e sopra
contemporaneamente, 
     rifletti bene sul termine "gira-arrosto" ......quindi la risposta e' 
     che verra' cotta meglio. :-)
     ciao! 


     e' che verra' cotta meglio. :-)
E invece verrà peggio, perché il tempo di permanenza sulla
sorgente di calore non sarà sufficiente perché la carne si cuocia :-)


 sorgente di calore non sarà sufficiente perché la carne si cuocia :-)
     Cerca di convincermi in un forno il cosciotto d'agnello o il pollo
    e' avvolto dal calore , nel girarrosto lento o veloce che sia riceve
    il calore ad intervalli che piu' sono brevi piu'si avvicina alla
    cottura nel forno.......o no?  :-)


    alla cottura nel forno.......o no?  :-)
No, è proprio una cottura diversa, pensaci: il pezzo di carne si
avvicina lentamente al calore, tocca il punto massimo e poi
si allontana verso il punto di minor calore (il lato opposto)
per ricominciare il giro.
Tutto questo per dire che un pollo che gira come una trottola
non si cuocerà mai :-)


 non si cuocerà mai :-)
    Appena lo faccio ti invito! P


    Appena lo faccio ti invito! P
Vi serve un giudice arbitro??????
ciao
Raf

 Vi serve un giudice arbitro??????
Se c'è un giudice ci vuole anche un pubblico ministero, mi offro volontario.
E siccome poi salterà fuori anche l'avvocato della difesa e magari la giuria 
popolare io direi che con il pollo allo spiedo non si va lontani, quanlcuno 
avvisi Felix  che la prova va fatta con un maialotto.
-- 
Fabbrogiovanni

Fabbrogiovanni ha scritto:



      Di piuuu!! ...Di piuu!!.. forse non te l'ho mai detto ma qui, unico
     paese della`zona, siamo famosi per l'uso di carne equina quindi con
un moto-
     riduttore da cancello riusciamo a girare anche un asinello! :-)


    Appena lo faccio ti invito! P
Mai come questa volta posso dire: sarei felice di sbagliarmi!



Per un uso simile io utilizzo un motorino alzacristalli, collegato ad un
caricabatteria per auto. La velocità la puoi ridurre quasi a volontà
riducendo la tensione. Non so quale sia la coppia ma so che non riesco a
fermarlo trattenendolo con le dita. Gira quasi ininterrottamente da un paio
d'anni. Recuperabile dallo sfascio. Costo 5 euro ( ma non sono un bravo
negoziatore).
nicolino
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 caricabatteria per auto. La velocità la puoi ridurre quasi a volontà
Un alimentatore direi.
Paolo. 

 paio d'anni.
mettici un interruttore :)

Fabbrogiovanni wrote:

vengo col mio amico obelix.
lui dice che vuole un cinghiale.

 lui dice che vuole un cinghiale.
io vengo con Fred, a lui picciono i Brontosauri!
:-))


 Marco
Crouzet. Fabbrica motori professionali, di varia potenza e numero di giri, 
che non costano, fra l'altro, neppure tanto. Vengono usati proprio anche per 
girarrosti. 
http://www.industrialelettrica.com/prodotti/SchedeProdotti/CrouzetSchede/CR_motori.htm
Ciao
dodi