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Titolo: imbottigliare vino nelle bottiglie della birra

secondo voi e' possibile imbottigliare del vino bianco frizzante
riutilizzando le bottiglie della birra ?
a parte il fatto estetico ..lo spessore del vetro (magari ridotto rispetto
alle bottiglie normali) potrebbe provocare delle rotture?
grazie
stefano
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

direi che buona parte delle moderne bottiglie di birra 0,66 e' perfettamente 
adeguato alla bisogna
Paolo

 perfettamente adeguato alla bisogna
Perņ anche l'occhio vuole la sua parte.
Versare del Prosecco da una bottiglia di birra mi farebbe passare la sete:-)
-- 
Fabbrogiovanni 

 
ho un vantaggio: sono astemio,per cui l'estetica proprio non mi tocca.
personalmente, e' ovvio, provvedo con bordolesi, che colleziono dello stesso 
colore, per il vino che viene consumato in casa (non da me, s'intende)
i motivi per cui vuole commettere l'abominio non li considero neppure: ero 
sicuro che qualcuno lo avrebbe notato!
Paolo

 sicuro che qualcuno lo avrebbe notato!
Restiamo in attesa che l'abominevole uomo delle bottiglie provi a 
giustificarsi:-)
-- 
Fabbrogiovanni


confermo con qualche riserva
noi che produciamo birra, quando dobbiamo imbottigliare, cerchiamo di
recuperare le bottiglie da 75 di birra o di prosecco dai pub che le
buttano
in alternativa comperiamo le bottiglie per prosecco: vetro scuro, 750
di capacita' e circa 600g di peso
evitiamo di usare le bottiglie stile MO**TTI o HE***KEN perche' a
volte sovrastimiamo lo zucchero necessario per rifermentare in
bottiglia e produciamo delle piccole bombe molotov. con le bottiglie
del prosecco va sempre bene, con quelle sopraccitate alcune esplosioni
sono assicurate
evitiamo anche di usare le bottiglie che hanno contenuto vino rosso
perche' i residui di tartaro (che sembra non si eliminino nemmeno con
energiche lavate) infettano la birra. non so cosa facciano al prosecco
quindi:
se imbottigli e basta ok
se imbottigli e aggiungi zucchero OKKIO
davide

 
Tutto corretto Davide, non lo metto in dubbio: io sono il miglior 
riciclatore di bottiglie del pub sotto casa  (solo superalcolici, essendo io 
notoriamente astemio...)
ma il ns amico chiedeva se erano impiegabili per imbottigliare il prosecco, 
cosa che dubito faccia con l'aggiunta di zucchero
Forse tu ti riferivi all'imbottigliamento di birra autoprodotta?
Paolo

 alle bottiglie normali) potrebbe provocare delle rotture?
Non ho evidenze sperimentali ma a mio avviso il vetro delle bottiglie da 
birra "commerciali" non e' sufficientemente spesso per reggere la pressione 
di un'eventuale rifermentazione del prosecco. Confermo l'inquinamento della 
birra dato dal vino, non solo rosso, mentre non so nulla del viceversa.
Comunque sarebbe sufficiente il lato estetico a farmi desistere!
-- 
    A.''같 


non ho mai imbottigliato prosecco e quindi posso sbagliarmi, ma mi
sembra di ricordare che venga rifermentato in bottiglia con l'aggiunta
di zucchero
altrimenti come le fa le bollicine ?
se cosi' fosse, similmente a quello che si fa con la birra, lo
zucchero aggiunto viene trasformato, dal lievito, in alcool + CO2
l'alcool aumenta la gradazione del prosecco e la co2 lo "gasa"
se metti troppo zucchero, si gasa troppo e la bottiglia fa vavavuma
davide


Orrore:   l'acqua toglie la sete,
              il vino si beve.

 davide
Andrea scripsit.

 altrimenti come le fa le bollicine ?
Io lo compro tutte le primavere a Valdobbiadene.
Nella damigiana è "spento", imbottiglio senza aggiungere zucchero,  aspetto 
qualche mese e lo stappo frizzante.
-- 
Fabbrogiovanni 

              il vino si beve.
A volte bisogna salvare le apparenze.
Non posso dire a mia moglie "per favore mi porti un calice di prosecco?"
Funziona meglio con "tesoro ho una gran sete, mi porteresti un calice di 
prosecchino fresco?"
-- 
Fabbrogiovanni 

 
in casa forse ha un senso, ma mi risulta che l'aggiunta di zucchero sia, per 
la legge italiana, adulterazione.  no, la rifermentazione dei frizzanti nons 
i fa di sicuro con lo zucchero.  Per la nostra legge e' vera e propria 
adulterazione alimentare
Paolo

 Fabbrogiovanni
allora proprio spento spento non e'
altrimenti nella tua cantina succede una cosa tipo "nozze di Cana"
viene un tipo biondo trentenne con la barbetta accompagnato dalla
mamma (una bruna quarantaseienne dalla pelle olivastra) che gli dice:
"dai fai qualcosa altrimenti a Fabbrogiovanni il prosecco senza
bollicine no gli garba". Lui chiede a tua moglie di travasare le
damigiane ed il gioco e' fatto !!!!
scherzi a parte, il tuo prosecco spento ha ancora lieviti e zucchero
sufficienti a produrre alcool e co2 in bottiglia
se vuoi essere sicuro fai una prova: prendine due litri e portali a
60C, poi raffredda e imbottiglia.
vuoi scommettere che non si gasa ed e' piu' dolce di quell'altro che
si e' gasato ?
:-)
davide

 in casa forse ha un senso,
ovviamente io parlavo di imbottigliatura casalinga. anche se credo che
parecchie cantine non disdegnino la procedura in barba alla
legislazione vigente
davide

si e' gasato ?
Io scommetto anche che fa venire delle diarree da primato :-)
Boiler

 
Paolo

 qualche mese e lo stappo frizzante.
allora proprio spento spento non e'
altrimenti nella tua cantina succede una cosa tipo "nozze di Cana"
Se nella mia cantina venissero le due persone a cui hai accennato proverei a 
chiedere Brunello, Barolo e Champagne millesimato.
In fondo sarebbe il giusto premio per essere sempre stato bravo, buono e 
onesto:-)
-- 
Fabbrogiovanni 


Grazie per le tante risposte
Sono l'abominevole "uomo del vino nelle bottiglie della birra" :-)
La mia voleva essere una curiosità .... beviamo tanta birra  e quest'anno 
mia moglie si e' regalata 2 damigiane di vino
Quindi non avendo tante bottiglie di vino si pensava di utilizzare quelle 
della birra
Non e' detto che imbottiglieremo anche in futuro ....era inutile comprare 
delle bottiglie
Grazie anche per l'attività di questo newsgroup davvero utile ( anche solo 
per curiosità)
Saluti
Stefano

 delle bottiglie
"Comprare" è una brutta parola.
Se hai un minimo di familiarità con un ristorante o con un bar di un certo 
livello potrai recuperare a gratis delle ottime bottiglie, molto -più 
ottime- di quelle che si comprano.
-- 
Fabbrogiovanni 

 ottime- di quelle che si comprano.
Non ho capito in che senso le bottiglie riciclate sarebbero molto piu' 
ottime di quelle nuove di vetreria. Forse perche' si puo' sempre sperare 
che ci sia inciso sopra tenuta sanguido?

 che ci sia inciso sopra tenuta sanguido?
nel senso che quando le comperi per metterci il tuo vinello da bere
subito o quasi, cerchi un OTTIMO rapporto prezzo prestazioni, quindi
comprerai sempre le bottiglie che costano meno
invece quelli che imbottigliano vino o birra per venderli a prezzo
medio/alto non badano a spese per metterlo in una buona/ottima
bottiglia
davide

 
concordo con Fabbrogiovanni:  il risto/br/pub, cui mi rivolgo abitualmente 
per le mie piccole necessita', vende ovviamente di tutto, compresi vini di 
buon livello, che hanno chiaramente un confezionamento di qualita' superiore.
Lo senti dal peso della bottiglia, lo vedi dal colore, lo noti dalla 
apparenza esterna (hai presente le bottiglie leggerissime, per vinelli 
delicati, che hanno la traccia della saldatura longitudinale?)
Ecco, tu fai al bar/risto/pub il favore di portare via un po' di bottiglie, 
e di queste ti tieni quelle dall'apparenza piu' solida, dal peso piu' 
rilevante.  Il resto va correttamente nella campana del vetro, risparmiando 
un po' di lavoro al risto/bar/pub.
In questa maniera ho costituito quella piccola scorta di bottiglie 
bordolesi, massicce, che mi permettono di effettuare la rotazione del vino 
in damigiana che viene comperato a casa
Paolo

"filippocintolesi" <filipp...@erboloLATU.MAMMAcom> ha scritto nel 
messaggio news:488f100f$0$41664$4faf...@reader4.news.tin.it...

Non sono migliori perchè riciclate o con etichetta "griffata".
Le bottiglie che trovi al brico,castorama, ipermercati vari sono molto 
leggere, sottili, con il culo piatto, fatte con il minimo di vetro 
indispensabile per definirle bottiglie.
Al bar/ristorante invece potrai scegliere di recuperare quelle ex spumante o 
ex champagne, vetro più spesso, culo concavo, collarino con bordo per 
eventuale gabbietta, fatte per resistere a una pressione interna notevole.
Questo non esclude che si possono comprare quelle buone, cercando nei posti 
giusti e pagandole il giusto prezzo.
-- 
Fabbrogiovanni

 --
bottiglie da prosecco da 600g vetro scuro con culo concavo e collarino
al consorzio agrario di milano 55cents l'una
bottiglie da champagne 900g idem come sopra quasi un euro l'una
chiesto in vetreria e a meno che non ne comperi 20/30.000 il prezzo e'
simile
davide

 davide
Paolo

 simile
Qualche giorno fa c'era il post dell'amico che chiedeva come fare a 
risparmiare 30 euro all'anno dalla bolletta dell'Enel.
Per raggiungere l'obiettivo sembrava disposto a inenarrabili sacrifici 
quotidiani, per tutti i 365 giorni dell'anno.
Un carrettino, un po' di acqua calda e soda e possiamo buttarci nel 
recupero/riciclo/commercio delle bottiglie usate.
Due ore al giorno e 30 euro saltano fuori.
-- 
Fabbrogiovanni 

 giusti e pagandole il giusto prezzo.
Appunto, pagandole il "giusto" prezzo che non e' mai giusto visto che le 
vetrerie sono una notoria lobby che ha fatto cartello.

 
e' vetro, non plastica, o altro prodotto che "assorbe" il contgenuto.  si 
lava, fino a che appare perfettamente pulito. si sgocciola a testa in giu', 
e si riempie. dove sta il problema?
la difficolta' maggiore, con le bottiglie di vino, puoi trovarla con i rossi 
di gran corpo, che a volte tendono a fare la "camicia".
   Se non vuoi/puoi comperare la spazzola rotante da bottiglie, quella fatta 
con i fili di ottone, ti bastano 200 gr di pallini da caccia, la cosiddetta 
munizione
con i pallini, gratti via anche le croste di catrame, qualora ve ne fossero.
Davvero, la pulizia delle bottiglie ritirate dal bar sottocasa e' una cosa 
molto facile
Paolo

 vetrerie sono una notoria lobby che ha fatto cartello.
Dalle lobbyes delle 7 sorelle in giù credo che ce ne siano talmente tante 
che quella del cartello delle vetrerie sia una delle meno preoccupanti e che 
incida praticamente niente sul borsellino della casalinga di Voghera.
-- 
Fabbrogiovanni

 Paolo
Mi collego a questa variante che parla di "pulizia delle bottiglie usate"  :-)
Ma l'etichetta come la staccate ?
Premetto che alcune basta bagnarle e vengono via molto facilmente, ma ultimamente mi sono imbattuto 
in adesivi che probabilmente sono più economici per i produttori ma non si vogliono staccare :-(
Voi quale segreto avete ?
Rik


mettile in lavastoviglie insieme ai piatti
oltre a dargli una prima lavata (che sara' anche l'ultima se non sono
particolarmente incrostate) troverai tutte le etichette sul fondo
della lavastoviglie a fine lavaggio
credo dipenda dalla combinazione di acqua, vapore e alta temperatura
davide

 davide
Con questo sistema ho paura che si intasino anche i filtri della lavastoviglie........ :-(
Tu l'hai provato ? Nessun problema con la lavastoviglie ?
Rik


lo faccio abitualmente e le etichette non si distruggono, si scollano
soltanto
alla fine trovi sul fondo della lavastoviglie, oppure tra le
bottiglie, le etichette integre e potenzialmente reincollabili
davide

 davide
Peccato che ho fatto ieri l'ultima lavastoviglie.
Alla prossima provo con una bottiglia e poi ti ringrazio oppure ti sgrido...... :-)
Rik

 Rik

 riducono mai a stracci che itnasano i filtri
Bene bene.
Proverň sicuro al prossimo lavaggio.
Grazie
Rik

 Questa non l'ho capita.... mi ci devo ubriacare ?
Mi riferivo all'origine della bottiglia:  si parlava di fare rifornimento e 
cernita dalle bottiglie del bar sotto casa, che comunque le deve buttare. 
Io prendo da loro le bottiglie vuote, che provvedo a lavare  e pulire.  Se 
un'etichetta e' troppo tenace, non ho problemi a farmene dare altre
Paolo

 Rik
Noi poveri mortali senza lavastoviglie dobbiamo arrangiarci...
Io, per le bottiglie della birra recuperate al bar o dagli amici
(dentro ci trovi di tutto, dalle cicche agli ombrellini da cocktail
alla muffa se hanno atteso troppo tento tra il consumo e il lavaggio),
riempio un gettacqua in giardino con acqua, detersivo e candeggina non
profumata (sarebbe meglio acqua calda, ma in giardino non c'è) e
immergo le bottiglie. le faccio stare una notte, e di solito le
etichette si levano da sole. Le più resistenti, come quelle della
heineken, la stagnola della becks o le etichette della maggior parte
dei prosecchi necessitano dell'aiuto di una lama per essere raschiate
via. A qual punto le lascio ancora un po' perchè la candeggina
attacchi un po' la colla, che a questo punto viene via bene con la
paglietta d'acciaio.
Una volta svuotate le porto in casa e le lavo normalmente insieme ai
piatti sporchi. Una volta asciugate le ripongo in cantina per la cotta
successiva.
Andrea scripsit.

 Andrea scripsit.
Per noi poveri mortali privi di giardino..... :-P :-P :-P :-P :-P ma dotati di lavastoviglie, 
possiamo adottare il metodo consigliato da PFM.
Ho messo le bottiglie nella lavastoviglie. Lavaggio normale e si č staccata la prima parte 
dell'etichetta. Poi la colla (veramente tenace) l'ho tolta con il diluente nitro. A questo NULLA 
resiste. :-)
Rik

 dotati di lavastoviglie,
Che vita grama che conducete, come si fa a vivere senza giardino? :-)
-- 
Fabbrogiovanni 

 Che vita grama che conducete, come si fa a vivere senza giardino? :-)
Questo è il duro destino dei cittadini di città. Non si può avere tutto, ma ci accontentiamo :-P
Rik

> Che vita grama che conducete, come si fa a vivere senza giardino? :-)
P.S. in compenso abbiamo il mare a 2 chilometri e d'estate è un ENOOOOOOOORME vantaggio. Voi come 
state a "mare" ? (Hihihihihihihihihi)  :-P
Rik

 :-P
Fammi vedere una foto del vostro mare, poi ragionaiamo dove sta il 
vantaggio.
-- 
Fabbrogiovanni 

 vantaggio.
Rosica........ :-P
http://img356.imageshack.us/my.php?image=panoramavx5.jpg
Rik

 
http://img356.imageshack.us/my.php?image=panoramavx5.jpg
Proposta: ti cedo il mio giardino per la settimana di ferragosto, mi lasci 
il tuo materassino?
-- 
Fabbrogiovanni 

 
L'uomo saggio disdegna il materassino, e si occupa della vicina di 
materassino...
Paolo

Gandalf ha scritto:

Meglio la NOSTRA spiaggia (Valtrebbia)
http://img67.imageshack.us/img67/3150/topless33py.jpg
Vero, Fabbro? :-P


se e' una tua amica mandaci l'indirizzo !!!!
il mio giardino e' sempre disponibile !!!
davide
:-P

 materassino...
La risposta vale anche per Cordy: l'uomo saggio va in spiaggia per 
abbronzarsi e per rilassarsi.
Le vostre sono inutili distrazioni.
-- 
Fabbrogiovanni 

Fabbrogiovanni ha scritto:

Nel caso dell'uomo sposato concordo sull'inutilità....

 Nel caso dell'uomo sposato concordo sull'inutilità....
come diceva un mio amico:
"essere a dieta non impedisce di leggere il menu'"
davide ;-)

>>>>>>>>>>
Cerchiamo di essere pratici, se uno è a dieta non potete fargli vedere una 
tavola imbandita e poi dirgli che lui non potrà mangiare.
-- 
Fabbrogiovanni 

 tavola imbandita e poi dirgli che lui non potrà mangiare.
Scusa se non ti ho risposto prima ma non potevo.... ero al mare. Cosa dicevi a proposito del 
giardino ? :-P
Il mare è sempre bello. D'estate è anche comodo per fare il bagno. Penso che non mi trasferirei in 
nessuna città senza il mare.
E poi puoi sempre trovare una ragazza in topless interessata all'hobbystica.... :-P
Rik

 dicevi a proposito del giardino ? :-P
In questo NG  il mercato non è maturo per questi scambi.
Scommettiamo che se vado a lanciare la proposta su IHG,  una settimana nel 
mio giardino contro un mese in villa sul mare, ci sarebbe una fila di 
acquirenti?
-- 
Fabbrogiovanni 

 acquirenti?
Secondo me se la ragazza in topless la metti su un letto di chiodi, il 99% degli uomini sceglie il 
letto di chiodi. Il restante 1% è gay. :-)
E a noi non ci resta che tenerci il giardino e il mare (ovviamente senza ragazza) :-P
Rik

 splendida =:)
ho perso un pezzo ... chi e' il fortunato che ha fotografato questa 
divinita' ? :)
-- 
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Ok, ok. Abbassiamo un po' il testosterone della comunità. Ho usato 
Google Immagini. Topless, la prima che risulta dalla ricerca. Non so 
neanche di che nazionalità sia. Era solo uno scherzo.... ma....
Comincio a sospettare che il motore di ricerca immagini sia + 
intelligente di quel che credevo! ;-)


6 km... abbastanza da non avere la salsedine a corrodere ogni cosa.
Ma tanto io al mare non ci vado quasi mai...
Andrea scripsit.

 Andrea scripsit.
Domani ci ritorno (al mare). Non sai cosa ti perdi quanto tutto attorno a te è a 30-35 °C :-)
Rik

 Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/
 
 
per le piccole bottiglie da birra che potrbbero scoppiare imbottigliando vino frizzante tipo lambrusco faccio cosi. intanto bottiglia piccola pressione piccola.sono un appassionato di tennis  e compro sempre scatoloni di tubi di palle. invece di buttarli li uso come contenitore preventivo per le bottigliette tipo karsblerg moretti ecc..perfetto sia in plastica che in ferro. in piu bevendo piccole quantita tengo controllato eventuali scimmie ich...


Forse dopo 7 anni è morto ubriaco...
Pap

 Rik
 
C'è anche chi abita nella casa con giardino a meno di due chilometri dal mare :-)))

 leggere, sottili, con il culo piatto, fatte con il minimo di vetro 
 
ricordo una puntata de boh Colombo? Bones? una serie investigativa insomma, in cui l'assassino veniva incastrato proprio dal fatto che avesse usato delle bottiglie contraffatte di vino costoso. La bottiglia 'di marca originale' essendo spessa non si sarebbe rotta in testa al malcapitato..
 
:)