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Titolo: caffetiere che scoppiano

qualche settimana fa è scoppiata la caffettiera napoletana a mia
madre.
Già precedentemente mi era capitato di avere notizia dell'esplosione
della caffettiera.
Come fare ad essere sicuri che la valcola sia sempre libera ed evitare
questi spiacevoli eventi?

 questi spiacevoli eventi?
Mi viene in mente, nell'ordine di sicurezza decrescente:
- cercare di non arrivare a farla funzionare: la pressione deve
sfogare facendo salire l'acqua, non azionando la valvola.
- cambiarla una volta all'anno
- pulirla e provarla con un ago
E' inutile che ti dica che si raccomanda di non superare la valvola
con l'acqua ma, si sa, dalle nostre parti si è convinti che in questo
modo il caffè secondo il nostro gusto non lo farai mai! ;-))
-- 
ciao!
...nixs.................................................................
nixs@.
lucchetto.lagirandola.it
togli la SERRATURA per scrivermi
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L'uomo non smette di giocare perché invecchia,
ma invecchia perché smette di giocare.
(George Bernard Shaw)

modo il caffč secondo il nostro gusto non lo farai mai! ;-))
Questa non la sapevo
o per lo meno...
per la caffettiera in alluminio faccio sempre cosě ma...
ne ho una in acciaio in cui se non faccio arrivare l'acqua fino a
sommergere la valvola....
non mi esce fuori nemmeno mezza tazzina di caffč!!!


La caffettiera napoletana non può scoppiare perchè lavora alla pressione
ambientale, sicuramente ti riferisci alla moka.  Basta cambiare la valvola
di sicurezza ca. ogni 1 o 2 anni e controllare, introducendo uno spillo
nella valvola dal lato interno del bollitore, che la sferetta sia libera di
muoversi.  Inoltre bisogna tenere pulito il filtro che fa passare il caffè
nel camino, non mettere troppa polvere di  caffè, non pigiarlo troppo e non
tenere il gas alto(ne guadagna anche il sapore).   Buon caffè.   piero

 non mi esce fuori nemmeno mezza tazzina di caffè!!!
bho, a noi son scoppiate 2 caffettiere in 20-30 anni
io metto acqua, metto il filtro e faccio in modo che l'acqua arrivi a
coprire 1 o 2mm il filtro. Metto caffe' e stringo per bene.
Sempre caffe' ottimo.
Per il filtro anche noi cambiamo una bialetti ogni 2-3 anni, da quando
abbiam ridipinto in seguito ad uno scoppio abbiam fatti 2 conti e conveniva
leggermente (:p) cambiare moka che ridipingere !
-- 
-Gigio2k-

 tenere il gas alto(ne guadagna anche il sapore).
Concordo in tutto.
Anche la Bialetti raccomanda la sostituzione della valvola di sicurezza
ogni anno.
Occhio a non stringere troppo e forzare la filettatura. La parete
della caffettiera è in lega leggera piuttosto sottile, ed i filetti
in presa pochi.
Cordialità.
              Paul

 in presa pochi.
Infatti tra la filettatura ed il bollitore č creato un anello a frattura
determinata altrimenti sarebbe una bomba ! Hai presenti i bulloni di
tallonamento dei tiranti di manovra degli aghi degli scambi ferroviari ?
Saluti   piero

ambientale, sicuramente ti riferisci alla moka.
Ho scoperto che ho sempre chiamato la moka come napoletana
....la napoletana insomma non so quale sia
:-)
cmq la caffettiera scoppiata è una moka


La napoletana è questa
http://www.etnoshop.it/ZPage/AltriArticoli.htm
Repo

 in presa pochi.
E' giusto quanto detto che il livello dell'acqua non deve arrivare alla
valvola e che la valvola è l'extrema ratio. il vapore dovrebbe naturalmente
trovare sfogo tra i fori del caffè in polvere, per cui se la macchinetta va
in sovrappressione la causa è la polvere pressata troppo e/o il filtro non
pulito. Ricordo il vecchio trucco di mettere il filtro sul fornello del gas
per un paio di minuti in modo da bruciare la polvere che si incastra nei
fori. Dopo basta lavare ed assicurarsi che i fori siano liberi.
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


La valvola ha un funzionamento banalissimo, molto difficile che non si apra,
cmq dovresti lulire molto bene la macchinetta col risultato che il caffè
viene uo schifo (chi pulisce l'interno delle teiere e macchientte del caffè
con più di una sciaquata dovrebbe essere imho portato alla neuro)
Inoltre per stare sicuro devi fare una cosa che non fa quasi nessuno, ovvero
mettere  l'acqua fino a 1cm sotto la valvola, perchè quando metti il filtro
il livello sale e copre la valvola, quando la valvola si apre, se si apre, è
in grado di far uscire tanto vapore, ma se invece deve fare uscire acqua
sono cazzi non ce la fa ne esce poca, la presione continua a salire e
scoppia.
Inoltre compra macchinette di marca, sono progettte per esplodere in modo
"controllato" e le valvole sono tarate come si deve.
Certo che detto così sembra che ci vuole una laurea per fare il caffè! ;-)
Ingo

 modo il caffè secondo il nostro gusto non lo farai mai! ;-))
e' inutile che dica perche' nella mia famiglia le moka da una tazza abbiano
sempre "prodotto" due belle tazzine abbondanti di ottimo caffe'...
rotfl
m

....la napoletana insomma non so quale sia
http://www.etnoshop.it/ZPage/AltriArticoli.htm
-- 
Bye, Yorgos
To send me an email, please change loose with free


Ho notato che le filettature delle caffettiere si consumano, ed e proprio 
questo che le fa separare violentemente, la trazione che sarebbe sopportata 
benissimo da una  nuova diventa eccessivo per una usurata, ed ecco che 
sfilettano di botto.
Quindi, ogni tanto, bisognerebbe anche controllare la caffettiera oltre i 
filtri e le valvole. 

 tallonamento dei tiranti di manovra degli aghi degli scambi ferroviari ?
cerrrto, tutti andiamo sui binari a controllare personalmente gli scambi,
voglio stare sicuro quando prendo il treno che caz!
ROTFL
Ingo