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Titolo: vasetti vetro

se ricordate, io faccio lo yogurt in casa,
la mia yogurtiera ha annessi 6 vasetti, per
1 litro di yogurt.
 
come funziona, prendo l'ultimo vasetto,
e lo utilizzo come innesto al litro successivo
 
ergo dal litro di latte, UHT*, tolgo  
l'equivalente del vasetto di yogurt in latte, 
e lo metto insieme al latte, per riottenere 1 litro
 
quindi ho pensato
ma posso prendere vasetti da 200ml,
in modo tale che non debba sottrarre latte dal cartone :)
 
i vasetti devono essere 
massimo 6,7 cm di diametro,
massimo 9cm di altezza
 
la domanda:
io trovo questi, che andrebbero bene:
https://www.amazon.it/Weck-3238300-Vasetto-220-ml/dp/B01CCJHWV6
 
 
ma mi scoccia:
1- il prezzo
2- sono 12
 
ho trovato altro che andrebbe bene, a poco prezzo nella quantita' desiderata,
ma sono tutti storti
https://www.polsinelli.it/vasetto-in-vetro-212-ml-28-pz--P610.htm
 
si trovano anche a meno eh
 
MA io li vorrei lisci "come bicchieri", o almeno come quelli di sopra sopra,  
CON TAPPO
 
 
*
il latte uht da bere NON mi piace
 
felicepago
 
piacione
.

 e lo utilizzo come innesto al litro successivo
 
Ero indeciso ma visto che e' la seconda volta che lo dici....
Il sistema che usi e' troppo specialistico in quanto, riutilizzando 
sempre lo stesso yogurt senza rinnovare la carica batterica, ti perdi 
per strada una parte notevole dei batteri "iniziali".
Difatti si consiglia sempre di utilizzare una parte di yogurt "starter" 
ogni due o tre produzioni....
 
I miei tre cent
 
-- 
 
Ciao, Renato
 
 
-- 
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 I miei tre cent
 
terro' in considerazione grazie
 
ma mi sovviene il motto:
resteranno solo i piu' forti,
non vale in questo caso ?
 
 
felicepago
 
forte
.

 CON TAPPO
 
dopo giorni e giorni OGGI trovo questi :)
https://www.mcm-europe.fr/it/vasi-bonta/701-12-vasi-in-vetro-bont%C3%A0-230-ml-to-66-mm-con-capsule-incluse.html
 
 
sono quelli del tonno a filetti, tra l'altro,
qualcuno sa dirmi quale marca di tonno li usa ?
sono 66x89 e tappo annesso
 
 
felicepago
 
pinnato
.


Vale vale, ma non e' detto che quelli piu' forti siano quelli piu' utili 
per noi.
Se mi sono permesso e' perche', a suo tempo, feci controllare tramite il 
solito amico al laboratorio dell'USL ed in effetti gran parte dei 
fermenti "utili" sparivano gia' alla terza inoculazione....
 
Te lo dico qui altrimenti di la' arriva il sotutto e mette in dubbio 
anche questo.... :)


 fermenti "utili" sparivano gia' alla terza inoculazione....
 
nel frattempo mi sono informato :)
da qualche parte dicono massimo 10 volte :)
 
facendo mente locale penso:
ma i tartari, per capirsi, te ce li vedi che ogni 3 o 10 volte,
che vanno al supermercato e comprano un vasetto NUOVO ?
 
per scherzare EH non per fare polemica
 
che poi i fermenti utili sono 2 lacto e stafilo, quacchecosa
 
 
felicepago
 
dentista
.

 che poi i fermenti utili sono 2 lacto e stafilo, quacchecosa
 
Seee.... Questo e' quello che ci propina il mercato....
Non per nulla in altre comunita' (ad esempio le tribu' mongole a cui 
accennavi prima) ai vecchi ed ai bambini, per rinforzare la flora 
batterica e conseguentemente il sistema immunitario, danno come 
colazione e non solo a colazione Kefir....



Il tonno a filetti piccolo dell'Esselunga (e credo anche quelli
del Conad ma non li ho in casa) sono 65 x 90.
Certo che se non ti piace il tonno potrebbero non essere economici:-)
 
https://www.miaspesa.it/spesa/salse-sughi-condimenti/esselunga/29393-esselunga-filetti-di-tonno-al-naturale.html
 
 
bye
-- 
  "S'io m'intuassi, come tu t'inmii." - Dante - Paradiso IX,81

 Certo che se non ti piace il tonno potrebbero non essere economici:-)
 
raramente prendo quello in scatola,
preferendo quello a filetti, di ci sopra :)
 
mi tocca andare al super con il centimetro )
 
dengiu, il conad e' vicino
al limite aspetto le offerte, ho aspettato 2 anni,
potro' aspettare 2 mesi
 
 
felicepago
 
.

 I tartari, ad esempio, non usano il nostro yogurt ma bensi' il Kefir 
 
dicevo tartari per capirsi, che da migliaia di anni,
si fa lo yogurt partendo da quello di prima, come starter
tradizione molto mediterranea mi si dice
 
 
felicepago
 
stopper
.


Ho sempre sentito che le popolazioni mongole utilizzano il Kefir di 
latte di capra o il Kumis (per gli adulti) contenuto in otri di pelle.
Che utilizzino lo yogurt mi giunge nuova....
 
Buon pranzo e buona domenica.


 > tradizione molto mediterranea mi si dice
 
buona domenica e buon appetito
 
 
fp
 
.

 ma posso prendere vasetti da 200ml,
 
io faccio il tonno e un sacco di conserve in casa, prendo i barattoli da
Enosacchi a milano, 12 euro per 28 pezzi con tappo, 212 ml:
 
https://tinyurl.com/y7y87j9a
 
 
li trovi anche al bricocenter in primavera.
-- 
E quindi uscimmo a riveder le stelle.
Erano cinque: mi toccai le palle. [Paolo Pellegrino]

 ogni due o tre produzioni....
 
sai che è pure la mia esperienza? il sapore è migliore con la seconda
generazione.



Prova a telefonare al
Centro Enologico Bolognese - Via Tosarelli 173/2
Villanova di Castenaso - Tel. 051 780197
 
I vasetti Weck li hanno. Sempre in confezione da dodici, forse.
Ma lì trovi molti tipi di vasetti, un tipo molto carino dalla foggia di 
anfora, completo di tappo a vite..
 
051 780197
 
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 
https://tinyurl.com/y7y87j9a
 
 
quindi non abbiamo fatto niente ?
ho detto che questi non li voglio !
 
mi vanno bene quelli del tonno, quando li trovero'
 
 
felicepago
 
:(
.
 

 051 780197
 
eh ma sta volta ci passo :)
appena possibile
 
 
felicepago
 
denghiu
.
 

 generazione.
 
:-)
 
Dillo a quel pugliese duro di comprendonio....
:-)
:-P
:-D
