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Titolo: putrescenza secca

Salve,
ho un problema che credo sia attribuibile alla cosiddetta putrescenza secca.
In cantina ho un ripostiglio interrato dove si tenevano le bottiglie su assi
di legno.
L'umidità è mediamente alta, pur avendo un camino di aereazione.
Le pareti sono rivestite in parte in pietra ma a contatto, ovviamente, col
terreno.
Tempo fa ho trovato una strana forma di lanuggine bianca colante dalle assi
in legno; oltre alla lanuggine vi erano filamenti bianchi che si estendevano
sulle assi.
Pulizia generale.
Attualmente è ancora presente ed esistono delle forme tipo frittella con una
specie di ramificazione o nervatura interna sulle assi, esistono filamenti e
questa forma di muffa-fungo si è estesa ad una parte della parete
intonacata, oltre che al legno presente.
Il legno si è indebolito, un'asse si è rotta e la stessa scala (in legno) è
diventata fragile e pericolosa.
Da quello che ho letto direi che si tratta di putrescenza secca.
qualcuno ha idea di come eliminarla, visto la sua pericolosità e che può
estendersi anche attraverso le pareti?
Pulizia con antifunghi?
quali e come?
Far bruciare zolfo a iosa nel locale? (essendo staccata da casa, non
esistono pericolo di intossicazioni per uomini o animali)
Colpire la muffa con getti di calore, esempio una pistola sverniciante?
Per le pareti?
Grazie per tutti gli aiuti ed i suggerimenti del caso, e, nel caso di
risposte non sul NG, chiederei cortesemenmte di indirizzare ad email
antispam
brun...@tin.it

terreno.
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Caro amico, ti ringrazio per l'interessamento,
comunque devo purtroppo dirti che la cosa non è così semplice.
La putrescenza secca è colpa di un fungo estremamente rognoso.
Le assi di 5 centimetri minimo avevano all'incirca 10 anni...
La putrescenza le ha ridotte in maniera tale che anche prendendo quelle
piccole da un lato, per il loro stesso peso si sbriciolavano.
Osservando la loro struttura si nota che le fibre del legno presentano come
dei tagli trasversali, rendendole estremamente deboli.
La scala di accesso, allorchè ho cercato di toglierla, si è frantumata sotto
il suo stesso peso.
La muffa (putrescenza grigia) si estende anche attraverso le pareti e
l'intonaco è compromesso, le pareti in tufo sono solo parzialmente
intaccate.
la parte esterna intaccata (per fortuna in maniera limitata), botola ed
alcuni elementi in legno era in luogo asciutto, non umido, sufficientemente
illuminato e con buona aereazione.
Non vorrei assolutamente mi intaccasse i torchi per il vino, tenuti, per ora
a debita distanza.
Non ho ancora verificato se i tappi delle bottiglie hanno ceduto, rovinando
il vino.
Ti garantisco, purtroppo, che la situazione è estrememente delicata.
Grazie comunque per la risposta, se non altro, di incoraggiamento.
giacomo
P.S. a causa dell'elevato SPAM di persone senza criterio, scusandomi con
tutti, non ritirerò posta dalla casella email, cancellandola senza
accedervi.
Sorry.
giacomo

ciao
giacomo , ma puoi aprire tutto e fare entrare luce e caldo per un
po'?altrimenti metti delle lampade adatte come per i terrari il forte caldo
asciuga l'umido e fa fuori il fungo, ma forse visto che
in prossimità della vendemmia..., a proposito la flavescenza dorata dalle
tue parti come è andata, c'è? che interventi hai fatto?da me c'è e va giù
pesante nel lodigiano
ciao mauri
saluti da ziopapes
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chi fa da se non fa per tre
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