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Titolo: forno ventilato alogeno

Ciao e buona giornata a tutti.
Sto' valutando l'acquisto di un forno ventilato alogeno, uno di quelli in
vetro con l'elemento riscaldante e ventilante da 1300 watt inserito nel
coperchio. esempio:
 
http://www.tomas-land.it/public/27888010_fotogalleria.jpg
 
 
Apparentemente ha tanti vantaggi, pero' vedendo le dimostrazioni
televisive non fanno accenni ad eventuali difetti di cottura o
manutenzione, se avete qualche obiezione o suggerimento sarebbe utile.
saluti
-- 
Se per un punto passano infinite rette, per due punti se ne perde il
conto...

 saluti
 
Ciao, mia mamma ne usa uno simile da moltissimi anni e ne e' molto 
soddisfatta pero' ad un certo punto della sua vita ha iniziato a rompersi la 
plastica, la maniglia allora ha deciso di acquistarne un altro, chiaramente 
non della stessa marca perche' ormai introvabile, cosi' abbiamo trovato un 
CAT con resistenza alogena (il vecchio aveva la classica resistenza da 
forno).... delusione totale, la resistenza alogena non cuoce come quella da 
forno, fa una gran luce ma non cuoce, allora dopo averlo portato in 
assistenza dove mi hanno detto che andava bene gli ho sostituito la 
resistenza con una da forno, stesse dimensioni, stesso assorbimento, ho 
modificato leggermente gli attacchi ma alla fine il fornetto ha iniziato a 
cucinare bene e ora la mamma e' contenta.
Tutto questo racconto per dirti di controllare che la resistenza sia di 
quelle da forno (come si vede nella foto) e non di quelle di vetro 
trasparente (alogene).
 
Questa la mia esperienza.
 
 
-- 
Saluti da Drizzt.
 
-- 
Aderite al gruppo facebook
"Licenziamo il Ministro Elsa Fornero ma non solo lei!" 
 
 

 ha scritto nel messaggio 
news:1megpo3u7ttrb.k...@40tude.net...

Se � Alogeno con lampada inserita nel coperchio...
sar� posta esattamente SOPRA ai fumi e ai vapori grassi e untuosi emessi 
dall'arrosto...
La pulizia dovr� essere un piacere farla...    :-)
 
Certo che ho visto le massaie fare a botte pur di averlo!
Alcune non la danno pi� al marito finch� non gliene compra uno...
 
Non capisco come abbia potuto sopravvivere l'umanit� per migliaia di anni 
SENZA quel... "coso"!
 
:-) 
 
 

 trasparente (alogene).
 
ottima dritta direi, e pensare che vedendo le due differenti resistenze,
credevo che quella "da forno" fosse il clone sfigato da evitare.
ciao


 trasparente (alogene).
 
Pero' pero'...
Se lo prendo alogeno e aggiungo la resistenza da forno con un deviatore o 
semplicemente con un cavo di alimentazione separato, potrei scegliere tra 
le due resistenze diverse secondo la necessita' (scongelare o cuocere, 
ecc.).


 (scongelare o cuocere, ecc.).
 
 
Secondo me non c'e' spazio, e' talmente tutto appiccicato.
Pero' magari era la marca che ho preso io che era fatta male, magari altre 
marche funzionano meglio ma a vederli sembrano tutti uguali mi viene da 
pensare che escano tutti dalla stessa fabbrica e gli cambino solo 
l'etichetta.


 ha scritto nel messaggio 
news:9cisb4rs1j2t.11...@40tude.net...

...e se ci metti una ruota.... diventa pure una.... carriola! 
 
 

 ...e se ci metti una ruota.... diventa pure una.... carriola!
 
tranquilli, sono solo divagazioni di fantasia, sono i residui genetici di
vecchio stampo artinianale italiano, ogni tanto riaffiorano, ma poi tornano
sepolti dalla preponderanza dei moderni mercanti dissacratori.


 soddisfatta 
 
 
vantaggi/svantaggi rispetto ad uno normale forno elettrico anche di quelli
medio-piccoli non da incasso?
 
chiedo in quanto non sapevo che esistesse tale tipo di forno;
non so quindi se � un prodotto per usi particolari


qui c'e' il video originale americano, c'e' anche Darla e quel bisteccone
cotto di misterT, che cerca di convincerla a Prenderlo (il forno) ...:
 
http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&v=co42QnoZCas&NR=1
 
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
allora, ho intervistato la mamma e ho scoperto che ha gettato via il 
fornetto nuovo (quello che gli avevo cambiato la resistenza) perche gli 
seccava troppo il cibo, lei dice che la ventola faceva troppa aria rispetto 
al vecchio e seccava il cibo.
Comunque gli ho chiesto con quale forno il cibo si cucinava meglio e in 
scala mi ha detto che il migliore e' il classico forno da cucina, per 
secondo il fornetto piu' piccolo da cucina, (ne ha uno da 25 litri) e per 
ultimo quello del nostro OP.
Ora io non ci capisco nulla in cucina ma la mamma e' brava e se col tempo ha 
scartato il fornetto tondo a favore di quello classico ci sara' un motivo.
Comunque ripeto che secondo lei il primo fornetto, ventilava di meno del 
secondo e il cibo ne usciva abbastanza bene mentre nel secondo usciva secco 
se lo volevi cotto, poi mi ha anche detto che lo usava perche' per due 
persone accendere il forno grande da cucina era troppo ma da quando gli ho 
comprato il fornetto da 25 litri (ventilato ma non lo usa quasi mai in 
questa modalita') si trova benissimo.
Mi ha seccato un po che abbia buttato via tutto senza dirmi nulla, comunque 
il vaso di vetro lo ha usato per metterci dei fiori o per abbeveratoio per 
gli uccelini, non ricordo.
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