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Titolo: scelta forno microonde

Vorrei prendere un forno a microonde...
Dopo un rapido giro nei negozi ho visto che i prezzi oscillano dai 50 
euro agli oltre 500, indipendentemente dalla notorietà del marchio.
Certo magari quelli metallizzati col tastierino costano di più di quelli 
in plasticaccia con la manopolina... ma quali sono le caratteristiche 
fondamentali da prendere in considerazione?
Potenza, capacità...?
Sono single per cui di solito cucino per 1 o 2 persone max.
Mi interessa (al momento) per scongelare e scaldare, ma non disdegno di 
farne un utilizzo più "creativo". :)
m.
-- 
"La legge, in Italia, è come l'onore delle puttane"
(Curzio Malaparte)

 farne un utilizzo più "creativo". :)
prendi quello del LIDL :)
proprio stamattina stavo pensando che sono 2 anni che ce l'abbiamo,
e piu' che scaldare il latte/acqua, cuocere qualche verdura non ci abbiamo
fatto.
quello del lidl ha in piatto crisbi, si dice cosi' ?
ha il grill, utilizzato solo una volta
se le intenzioni sono quelle esposte vai tranquillo
felice_pago
non c'e' poverta' senza difetto
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 Vorrei prendere un forno a microonde..
Ciao... ne ho una certa esperienza... essendo ormai al mio secondo
microonde... se vuoi farne un uso più creativo devi orientarti verso
quelli combinati... ovvero... microonde+grill... quindi che uniscono
il microonde al forno tradizionale... costano leggermente di più ma
quelli solo a microonde servono praticamente solo per scaldare e
scongelare... non ti sto a suggerire le marche perchè ce ne sono di
tutti i colori e gusti... Alcuni hanno anche la possibilità di
impostare piani già preordinati di cottura ma è una modalità che
sinceramente ho utilizzato poco... Una opzione interessante è quella
del cosiddetto "crousty"... ovvero... tieni presente che nel microonde
normale non puoi scaldare il pane, la pizza... perchè diventano
mollicci e appena finisce il calore si solidificano e diventano
immangiabili... la modalità crousty invece ti permette di scaldare
anche tutto ciò che deve rimanere "croccante" (si usa un piatto
speciale per fare ciò). Per il resto... occhio anche alla
dimensione... se pensi di utilizzarlo per cuocere piatti di una certa
grandezza devi considerare (sembra banale ma poi non ci si pensa) che
ci devono entrare... :-)) (es. una torta....) Un consiglio... non
fidarti  dei tempi di cottura che vengono riportati sulle istruzioni
allegate al microonde... fai degli esperimenti almeno all'inizio,
impostando sempre qualche minuto in meno del previsto (considera che
in un microonde 30 secondi possono anche fare la differenza tra un
piatto cotto e uno bello bruciato.... Spero di esserti stato in
qualche modo utile.... Ciao

 agli oltre 500 ...
Questi ultimi sono quelli combinati (microonde + grill  + forno ad aria 
calda convogliata), con due emettitori di microonde, con funzioni 
intelligenti (scongelamento rapido, etc.)
Tutto un altro pianeta e ti consentono di cucinare tutto (ci fai anche le 
patate fritte e vengono benissimo ...) .
Dai uno sguardo al whirpool mt68 o equivalenti.
Max max 

 
Per fare le patate fritte ti basta la funzione Crispy e anche quello di 
Lidl ce l'ha; ergo: non spendere piu' di quanto ti e' necessario.
Per evitare polemiche io ho un MW da 600.000 lire, quindi appartengo 
alla categoria dei polli. Pero' se dovessi ricomprarlo prenderei quello 
di Lidl di cui ho letto il manuale utente, ed ha tutto e di piu' di cio' 
di cui puoi aver bisogno.

 
I prezzi variano in funzione:
- della cubatura (ma per te non è un problema: i + piccoli bastano, per 
1 o 2 persone)
- del numero di cavità (+ diffusi ad 1, ma meglio a 2, una sopra ed una 
sotto: le mw si spargono in modo + uniforme, cuocendo o scongelando 
meglio). I secondi si riconoscono perché si parla di 'duo' da qualche 
parte... ;-)
- del funzionamento statico o con piatto rotante. Qui i pareri sono 
discordanti, chi preferisce un metodo, chi l'altro. Io mi trovo bene con 
un preistorico Whirlpool a 2 cavità E piatto rotante.
- per la presenza di uno speciale grill (una resistenza nel vano, per 
cuocere per calore indiretto le superfici).
- per la presenza di accessori. Indispensabile la griglia per 
scongelare. Utili browner (ciotola in ceramica con coperchio in vetro), 
piatto Crisp (per tostare anche la base, ad esempio delle torte), 
separatori di varie altezze per inserire più d'un piatto alla volta.
- finitura superficiale: meglio la vasca in inox, dura di più. Per 
l'esterno è un fatto estetico, ma l'inox costa di più.
- automatismi: comodi i programmi automatici per scongelare e 
riscaldare. Altre funzioni... mah: usi tutte le funzioni del 
videoregistratore? Se hai risposto si, valutale, altrimenti lascia 
perdere....
Da non tralasciare il controllo che la marca in questione abbia un punto 
d'assistenza nella tua zona....

 Per fare le patate fritte ti basta la funzione Crispy
Vero (e relativo piatto). Ma il doppio emettitore ha un senso e ce l'ha 
anche la funzione di scongelamento rapido (pesi gli alimenti ed imposti il 
tipo ed il peso, al resto pensa il forno, ad esempio una bistecca di 200, 
300 grammi perfettamente scongelata, senza segni di passaggio al microonde, 
in un paio di minuti o già di lì). Ha poi un senso anche la cottura 
combinata sia con il grill, che con il forno ad aria calda convogliata. Un 
conto è il grill con una semplice resistenza, un altro il grill al quarzo 
autopulente Le dimensioni ti consentono di usarlo come un forno normale, 
anche senza le microonde.
Etc etc
Max max 

 Vero (e relativo piatto). <CUT>
Io ho questo mo:
http://www.samsung.com/it/consumer/detail/detail.do?group=homeappliances&type=microwaves&subtype=withgrill&model_cd=GE89ME-B/XET
come le faccio le patattine fritte?, sulle istruzioni non trovo nulla.
Seguendo un ricettario per mo preso su una bancarella ho provato a fare la
pizza e un dolcetto con le mandorle, un disastro entrambi...
Per ora scaldo e basta e mi resta un pò la sensazione di avere una ferrari
ed usarla come una 500...:-)
Sayd


 pizza e un dolcetto con le mandorle, un disastro entrambi...
sembra, dico sembra, dalla descrizione, che si tratti della funzione 
chiamata crusty cook, con il relativo piatto
per la pizza riprova, non escludo che con un po' di pratica riesca a 
scaldarla come deve
Paolo

 come le faccio le patattine fritte
Utilizzando il piatto riflettente. Peli e tagli le patate a bastoncini, poi 
le disponi sul piatto uniformente, non sopra alle altre, aggiungi una 
spruzzatina di olio di oliva, rosmarino, sale  e, se piace, uno spicchio di 
aglio. Poi attivi la modalità di cottura che prevede l'uso del piatto 
riflettente: insieme microonde ad un potenza media ed il grilli. Dopo 5, 6 
minuti dai una girata (girando ulteriormente se serve) ed in 15, 17 minuti 
(controllare a vista specie la parte finale della cottura che è critica) hai 
le patate il cui aspetto e gusto è come se fossero state fritte, anzi meglio 
(ma con un consumo minimo di olio per cui usa quello buono).
Max max 


Uahhhuahhhouahoooo
:-))


 alla categoria dei polli.
vabbé dai, conoscendoti direi che è stato un caso, più UNICO che raro!
:-)
-- 
Ciao! LoriX :-)
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 minuti dai una girata (girando ulteriormente se serve) ed in 15, 17 minuti
15, 17 minuti per friggere.. quante patate, se devo fare una fila
sola? Poche, direi...
Insomma, mi sembra che il gioco non valga la candela, a parte il
risparmio sull'olio.
Oppure c'e' qualcosa che mi sfugge?
Trash

 Oppure c'e' qualcosa che mi sfugge?
Prova ...
Max max 

 Max max
Eddai Max max... Non ho il microonde crisp ma stavo anch'io valutando
l'ooportunita'. Quella delle patate fritte mi incuriosisce, ma
veramente non capisco quante ne riuscirei a fare con il procedimento
descritto: mi sembrerebbero poche, e i tempi non sono cosi' brevi (15
minuti).
Non vorrai mica farmi comprare un MW solo per provare a fare 2
patatine? Dimmi qual e' il segreto. Semplicemente disporle su piu'
ripiani? Quindi devo cercare un forno che mi consenta di farlo? O che
altro?
Siii buono... ^__^

 descritto
Abbastanza per 3 persone con un piatto grande. Comunque puoi anche metterle 
su due strati, dovrai solo girarle di più e meglio (per la doratura sul lato 
inferiore).
Per quanto riguarda i tempi tieni presente che devono dorare (il bello delle 
microonde è che le cuociono anche bene dentro).
Comunque sono migliori sia rispetto a quelle fritte che a quelle al forno.
Max max 

 m.
Se non hai ancora preso nulla consiglio il Whirlpool VT255 con piatto
e funzione Crisp: puoi cuocere praticamente tutto, con la tortiera extra
(altri 25-30 euro) ci fai pure i dolci.
Noi ci facciamo pizza, patatine, tutta la roba che normalmente va fritta.
Io l'ho appena preso per mia mamma, da un annetto ho il VT256 che
in più ha la funzione Steam (puoi lessare all'interno del microonde con
un contenitore apposito)
su internet spedito a circa 180 euro...
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Ciao!
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Paro 

 
Grazie a tutti per i consigli!  :)
n questi giorni farò un giro per negozi per cercare qualcosa di adatto 
alle mie esigenze!
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