Newsgroup: it.hobby.fai-da-te
Titolo: Barbecue e mattoni refrattari

Ciao a tutti!
Dopo aver letto diversi post e un po' sulla rete mi sto preparando
alla realizzazione del mio barbecue.
Dopo aver realizzato il piano di appoggio con una gettata di 6-8cm di
cemento sabbia e ghiaia con tondini da 8 (penso regga bene o no?
magari è pure troppo ma non so fare i calcoli del cemento
armato... :) ) con ai 4 lati un muretto in mattoni di cemento si cui
far poggiare tondini e gettata, volevo costruire i 3 lati verticali
del barbecue con mattoni refrattari poggiati in orizzontale della
dimensione di 11x22x5.5cm per circa 60cm di altezza.
Volevo fare anche tutto il piano di appoggio della brace con gli
stessi mattoni refrattari.
Per il piano di appoggio credo siano indispensabili i refrattari
poggiati sulla gettata magari con uno strato di malta refrattaria tra
la gettata e i mattoni ma non tra un mattone e l'altro. Ma per quanto
riguarda i 3 lati del barbecue secondo voi sono indispensabili i
refrattari? o magari potrei usare dei comuni mattoni rossi della
stessa dimensione? li potrei legare con la malta refrattaria ma
leggevo anche di chi ha usato il collante per mattonelle....
magari usando comuni mattoni poi si potrebbe fare un intonaco di malta
refrattaria sui 3 lati esposti alla fiamma della legna o non
reggerebbe?
Scusate se mi sono dilungato nella spiegazione ma credo siano
informazioni necessarie per capire il problema.
Grazie a tutti
Max

 reggerebbe?
     Non reggerebbe infatti.
     ciaofelix:-)
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

      ciaofelix:-)
la malta messa come intonaco non regge? perchè avevo pensato almeno
per la cappa di usare tavelloni non refrattari e poi intonacare con la
malta refrattaria per proteggere dal calore....
però adesso mi crolla tutto..... non il barbecue è ancora lo devo
fare :-)
Grazie mille Felix delle preziose informazioni!!!!!!!!!!

 fare :-)
          Non crolla nulla!  :-))



quindi io volevo fare la cappa come su una foto che ho visto in giro,
qui nel gruppo o sul web ora non ricordo, lui aveva fatto la struttura
in tondini di ferro e sopra aveva poggiato normali tavelloni NON
refrattari... magari li potrei riempire con gettata e tondino di ferro
in ogni foro.... e legato con malta refrattaria
fuori ok intonaco come hai detto tu con la rete, ma nella parte
interna della cappa lascio i tavelloni a contatto con il fumo ed
eventuale fiamma della legna? certo non è molta la fiamma che arriva
dentro la cappa ma c'è comunque un bel po' di calore immagino.
Grande Felix!

 dentro la cappa ma c'è comunque un bel po' di calore immagino.
      Senza dubbio inferiore agli 800 gradi sopportati dai tavelloni in
     fase di cottura!!
      ciaofelix:-)


      fase di cottura!!
perfetto quindi non serve intonacare i tavelloni per fortuna


io credo che sia inutile usare i refrattari in un barbecue; fosse un
forno
che deve conservare il calore, va bene, ma per un barbecue non credo
siano indispensabili. Comunque, descrivo il mio barbecue, che ho fatto
un paio di anni fa e funziona perfettamente, magari può servire come
idea alternativa...
per i muretti di sostegno, ho usato il tufo, intervallato da
mattonacci,
per un effetto estetico più vario. Il piano l' ho fatto con i
tavelloni
rinforzati con tondini di ferro, rivestiti di quelle pietre bianche/
gialle
irregolari che spesso si usano come rivestimento in case di campagna.
Poi anche i tre muretti intorno alla brace li ho fatti con mattoni di
tufo,
quelli laterali con delle scanalature per regolare la griglia a
diverse altezze.
ecco tutto!

Mi era stato detto che i forni a legna vanno farti non con mattoni 
refrattari ma con mattoni che devono essere appena usciti dal forno.
hai info in merito?

 irregolari che spesso si usano come rivestimento in case di campagna.
per il piano farò la classica gettata di cemento poggiata sui muretti
e sotto il piano di cottura ho preso sempre i refrattari
beh a lavoro finito e dopo i test di bruciatura :-) vi farò sapere
Grazie a tutti per le info!!!