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Titolo: [OT] forse ..... Sistema sotto vuoto Ariston.

Ho acquistato un frigo da 70 cm della XXXXX ed ho ricevuto anche il sistema 
sotto vuoto con la relativa "pistola" aspiraaria e due contenitori in vetro 
con coperchio in policarbonato e valvola.
Ho provato, anche tramite l'assistenza , a ricevere ulteriori due 
contenitori ma la ditta stessa, tramite il loro Call Service Center, mi 
hanno gentilmente informato che non è possibile avere quanto da me richiesto 
in quanto non venduto nè come ricambio nè come accessorio.
Mi sono dato da fare con Mister GOOGLE ed ho trovato la ditta, tedesca come 
al solito, che produce il prodotto e lo rivende anche sotto altro marchio.
L'unico problema sono i costi, a mio parere veramente esagerati.
Per acquistare altri due contenitori dovrei spendere la somma di 138 Euro + 
spese postali (senza considerare il rischio di ricevere dei cocci data 
l'alta affidabilità dei normali corrieri!)
SIGH
Arrivo a noi!
Qualcuno sà come si potrebbe costruire una valvola per il sotto vuoto??
Non ho problemi per fare dei piccoli pezzi sia a tornio che a fresa ma non 
riesco a trovare un disegno e, visto il costo non indifferente, non me la 
sento di "sezionare" una delle due valvole.
Avevo pensato di acquistare, sempre dal predetto sito, due valvole per 
bottiglie che costano relativamente poco e poi adattarle a dei contenitori 
standart, ma prima tento la strada del "fai da te" avanzato.
Scusate per la lunghezza ma volevo essere chiaro.
Grazie per un eventuale risposta.
Ciao a tutti
Link: 
http://vacsy.de/vacsyshop/export/index.html
 della ditta tedesca che 
vende il "compatibile".
-- 
Renato da BZ 

Dimenticavo di aggiungere che la valvola la farei sicuramente in nylon o 
teflon per evitare eventuali problemi con i cibi.
Oltretutto avevo mascherato il nome della ditta con delle X ma mi sono 
accorto di aver messo nell'oggetto il nome!
Mi scuso per l'errore e vado a leggermi bene il manifesto del NG.
Chiedo venia.
Renato

 sento di "sezionare" una delle due valvole.
Provo a raccontare come è fatta la valvola di ritegno di una pompa a spalla, 
quelle per irrorare verderame e insetticidi.
Condotto cilindrico messo in verticale, il fondo è semisferico con un 
forellino al centro.
Dentro c'è una pallina.
Quando la pompa aspira la pallina si solleva e lascia passare il liquido.
Poi la pallina si appoggia nella sede e fa tenuta.
Non so quanto sia adattabile al tuo scopo, come costruzione è molto 
semplice.
Nel tuo caso si tratta di aria e non di acqua, magari si tratta di 
utilizzare una sfera di materiale non troppo duro oppure di inventarsi 
qualcosa sul fondo che faccia da guarnizione.
Fabbrogiovanni.

 ha scritto nel messaggio 
news:5kBie.13625$795.4...@twister1.libero.it...

Veloce ed essenziale come sempre. Grazie.
Ho seguito il tuo consiglio (non avevo pensato alla sfera) forando un 
bullone in nylon e ricavando all'interno un condotto leggermente conico con 
due smussi nei quali ho inserito un oring per la sfera ed uno per l'attacco 
della pompetta (così anche la sfera non esce dalla sede in nessun caso).
Ho usato una sfera in acciaio "presa in prestito definitivo" da un gioco 
magnetico che girava casualmente per casa.
:-))
Con il relativo dado è una sciocchezza montarlo sui vari vasi in vetro.
Grazie ancora.
Renato

 Con il relativo dado č una sciocchezza montarlo sui vari vasi in vetro.
Sono contento che tu sia riuscito a fabbricare la valvola in modo 
professionale partendo da una mia semplice indicazione.
Una domanda:il bullone lo fissi forando il coperchio e serrandolo con dado 
sotto/dado sopra?
Seconda domanda: usando un aspirapolvere invece dell'apposita pompetta si 
riesce a fare un vuoto sufficiente allo scopo?
Terza domanda: vantaggi di conservare cibi sottovuoto?
Fabbrogiovanni.


Beh, professionale non direi ma funzionale si.
Il bullone lo ho fissato forando il coperchio con una fustella e serrandolo 
con dado e guarnizione in gomma (sopra il coperchio).
Per l'aspirapolvere ...... direi di sì, questa pompetta in dotazione non è 
che sia molto potente ......
I vantaggi mi chiedi:
1.    in casa cucino io e pertanto mi sono accorto che il sottovuoto è 
praticamente stupendo!!
2.    al martedì qui da noi c'è il cosidetto "Bauermarkt" cioè il mercatino 
dei contadini che vendono direttamente i loro prodotti; con il sottovuoto 
riesco ad avere l'insalata croccante (e le lumachine rinco ......ROTFL ) per 
tutta la settimana, per non parlare poi del prezzemolo ed altri ortaggi 
vari.
3. riesco a far resistere le fragole anche per una settimana senza i soliti 
evidenti segni di "degrado".
4.    riesco finalmente a mangiarmi uno yogurt da 1/2 kg in più giorni senza 
buttarlo via prima del tempo.
5.    I formaggi non mi appestano più il frigo e sono sempre bbbbbbbuoni 
senza crosticine strane!
6.     sò di non avere scoperto l'acqua calda, ma però ti consiglio di fare 
almeno una prova, anche solamente aspirando l'aria da un sacchetto dopo 
averci messo del prezzemolo e mettendolo a confronto con altro "non 
trattato"!!
7.    E' un metodo di conservazione non invasivo.
Azz, per fortuna ?? che sono già sposato altrimenti ...... sai quante 
proposte dopo questa email!!
:-))
ROTFL
Ciauuuuu e grazie ancora
Renato

 senza crosticine strane!
Per le verdure non mi serve, sono orto-munito ma è interessante per i 
formaggi.
Appena posso faccio un salto dal mio tornitore di fiducia e mi faccio 
preparare il bulloncino/valvola e provo con l'aspirapolvere.
Fabbrogiovanni. 

preparare il bulloncino/valvola e provo con l'aspirapolvere.
Da me i formaggi non fanno in tempo a fare crosticine strane.. che poi
son mangiabilissimi cos' come le eventuali muff che si formano sulla
crosta in frigo :)
***
Visita il sito ufficiale del gruppo: 
http://www.i-h-f.it
***
--
La Collina Incantata - Allev. Cani S.Bernardo - Pensione per cani
http://www.lacollinaincantata.it
 - 
lacollina...@despammed.com
Personal: 
http://www.40annibuttati.it/


Se però devi allontanarti da casa per tre-quattro giorni ed hai appena 
iniziato una bella treccia di bufala ........ o la regali, o la porti dietro 
o ti fai un'abbuffata!!
:-))
Io uso il sottovuoto e me la ripappo al ritorno.
Ciauuuu
Renato 

o ti fai un'abbuffata!!
Io non perdo tempo col sottovuoto e la pappo prima di partire... mezza
treccia che problema c'č... un giochetto :)
