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Titolo: DOPO SUCCESSE MICCION SOIA.... PROPONGO SENAPE

 
la senape anni e anni addietro si trovava in drogheria
e la vendevano in polvere o in grani
 
poi vennero i barattolini ... con dentro le spezie
e i supermercati
 
MO LA SENAPE IN POLVERE O IN GRANI è SPARITA... I SUPEMERCATI
PREFERISCONO VENDERE I VASI DI SENAPE SALSA......
 
per cui lancio CHI L'HA VISTA LA SENAPE IN GRANI O IN POLVERE ?
CHE CATENA ? CHE IPER MERCATI ? DOVE... LA TROVATE O L'AVETE AVVISTATA
IN LOMBARDIA
 
GRAZIE
 
MARIO DELLA JULIA INVITTA
 
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io la compro in grani nelle botteghe dell'equo e solidale, alcuni prodotti 
li trovi anche all'esselunga ma non so se sono presenti i semi in questione.
ciao pelmo 
 

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In polvere, nei spuermercati in genere si trova la Colman 
https://www.amazon.it/Colmans-Senape-In-Polvere-113g/dp/B000I4MKSS
 
 
Costa cara. Quello si'.

io la compro in grani nelle botteghe dell'equo e solidale, alcuni prodotti 
 
A cosa serve? 
 
 
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Byebye from Verona, Italy
 
Bernardo Rossi

 
E' senape in purezza, a differenza della senape in pasta che, in genere, contiene altri ingredienti (aceto, curcuma, vino, zucchero ecc).
La senape in purezza ha il sapore, appunto, della senape (in purezza :)).
A cosa serve? Ad aromatizzare una ricetta. Aromatizzarla di senape e non di altro. Sui wurstel e roba del genere meglio quella in pasta, che ha un sapore decisamente piu' marcato, ma diverso dalla senape in purezza. Ad esempio, a me hanno insegnato a metterla nel dentice mantecato. E' molto delicata, aggiunge una nota di sapore ma non ammazza il sapore del pesce.


 
 
CONFEMO è per far salse a prezzi piu abbordabili che non la senape
che vendono economica a 0.55 il vsettino che ne contiene ? 0.001 gr.....
 
e poi aceto... CAZZO GENTE SMETTETE DI USARE ACETO E VIVETE SANI
CAZZO
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 ciao pelmo
 
 
PROVERO A STARCI ATTENTO ALLORA....
 
SPEREM... MI BASTA ANCHE TROVARLA IN POLVERE... UN BAROTTOLINO MI
è DURATO 10 ANNI.... PER DIRE....
 
mario della JULIA INVITTA
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A BHE--- SUI 60-70 EURO AL KG.... nemmeno ...mi spavento :(
eh eh e...
 
he cmq 113 gr... non li consumero in tutto il resto della vita...
probabilemente...ma avro la senape....e non la salsa alla senape
da 1 euro o mezzo euro al vasetto che pero ne compri due tre al 
mese..... e han dentro aceto.... cazzo una cosa che correde....
 
mdJI
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 ha scritto nel messaggio 
news:ft0qubl7io6bgo42b...@4ax.com...
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io la uso in alcune conserve o marmellate.
ad esempio la marmellata di cipolle rosse con semi di senape.
poi ci sono i cetriolini sott'aceto con semi di senape ecc.. ecc..
ciao pelmo 
 

ad esempio la marmellata di cipolle rosse con semi di senape.
 
Interessante, al riguardo ho trovato questa ricetta qui.
Assomiglia alla tua?
 
http://www.cuordicucina.it/marmellata-di-cipolle-rosse-di-tropea/
 
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 ha scritto nel messaggio 
news:f32tubdi5v7p4e1r1...@4ax.com...
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diciamo di si ma io uso i semi questa usa la senape che usano da mettere sui 
wurstel.
più simile a questa...
http://loscrignodellebonta.altervista.org/mostarda-di-cipolle-rosse-di-tropea/
 
ma se cerchi in rete c'è anche quella con i semi.
ciao pelmo 
 

 ha scritto nel messaggio 
news:f32tubdi5v7p4e1r1...@4ax.com...
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eccola
http://www.semplicementecucinando.it/recipe-items/chutney-di-cipolle/
 
ciao pelmo 
 

ciao pelmo 
 
Annotata, mille garzie.
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 A cosa serve? Ad aromatizzare una ricetta.
 
LA SENAPE COLORA... ANCHE....
IN POLVERE... porc miseria... è presente ma con percentuali bassissime
nel curry in polvere... da quel che ho capito nel raccolto del curry
c e anche qualche piantina di senape.... ma il sapore curry rovina
l'intento solore... mentre la senape è la senape... fantastica...
IO AVEVO UNA BOCCETTA... CHE L'HO TIRATA PER ANNI E ANNI.... E HO
PIANTO QUANDO ERA FINITA... VERAMENTE... PERCHE MI ERO PREMUNITO
INVANO ALLA SOSTITUZIONE...
 
mario della JULIA INVITTA
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