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Titolo: aiutatemi a scegliere il forno

Nella microcasa in cui io e signora ci siamo trasferiti manca il
forno. e il forno ci manca tanto.. a me in particolare manca tanto il
cosciotto di maiale con le patate mangiato con le mani che mi ungo
anche le orecchie.
vabbeh... il forno tradizionale da incasso non lo voglio, non c'e' il
posto, non e' facilemnte trasportabile. Il microonde lo ho da un amico
che mi fa da deposito per i mobili perhce' non lo usavo tanto...
le ipotesi sono due:
1) fornetto elettrico un po' capiente stile sfornatutto delonghi
2) combinato (con il microwave)
budget limitato a max 200e (molto massimo).
A quanto ho visto molti fornetti economici hanno una o due resistenze
(sopra e sotto) per scaldare. evabbeh. poi l'ultimo modello figo dello
sfornatutto fa pure circolare l'aria e qui in belgio lo trovo a
225e... sarebbe proprio uno sforzo da far venire l'ernia alla carta di
credito.
pero' ne ho visto uno, della whirlpool, modello AT-328 INOX, a 149
(scontato da 199e) che e' un combo. ha il microonde, lo scongelamento
rapido e una fantomatica cottura ad aria  ventilata manuale (potenza
1000w).
qui un link italico: 
http://www.euroelettrica.it/cgi-bin/public/categorie.cgi?id_settore=7460&id_prodotto=55455
e' cosa buona e giusta o sbatto via i soldi? e' lo stesso principio
dei forni ad incasso? come si scalda l'aria che di resistenze in vista
non ce ne sono? magari saranno tra il forno e le pareti?
scusate le domande, ma sono abbastanza confuso.
grazie a tutti
--
ilnonno @ 
http://vitadaphd.blogspot.com

 wrote:
http://www.whirlpool.co.uk/app.cnt/whr/it_IT/pageid/pgproddtl001/catid/1/subcatid/5/prodid/1600/loc/search
questo linkone lungo lungo e' della whirlpoll
--
sempre ilnonno @ 
http://vitadaphd.blogspot.com

 non ce ne sono? magari saranno tra il forno e le pareti?
Vado al buio, spero di non sbattere il naso: il caldo per la cottura 
"tradizionale" lo fornisce il grill.
Il ventilatore si occupa di spargere questo caldo.
Io ho avuto uno Sharp combinato ma in modalità FORNO non era un granchè, 
oserei dire "scordati di gustare uno stinco al forno da ungerti le 
orecchie".
-- 
Fabbrogiovanni

 orecchie".
aaaaaah noooooo... e mo del barolo che mi e' rimasto che ne fo?
temevo quei 1000W di potenza per la cottura aria ventilata... sigh ma
era taaaanto male il tuo sharp?


era taaaanto male il tuo sharp?
Come microonde era perfetto.
Anche come grill puro una bomba.
Come intelligenza ne aveva da vendere, potevi dirgli "guarda che ti metto 
dentro un pollo che pesa 1200 grammi,  cuocilo per 20 minuti a microonde, 
poi continua per altri 10 a micro + grill, poi spegni il micro e vai con 
forno ventilato per ancora 20 minuti e poi spegniti e avvisami con una 
scarica di beep"
Mangiavo quello che si può definire "un onesto pollo arrosto"
Ora che l'ho messo da parte e installato un forno classico metto dentro il 
pollo, ruoto il selettore su "resistenza inferiore e superiore", scelgo la 
temperatura con l'altra manopola, ogni tanto butto un'occhio e osservo, 
quando mi paga l'occhio estraggo e mangio "un signor pollo arrosto".
Lo stesso dicasi per pane, pizze, torte e affini, per non parlare dello 
stinco di maiale con patate intorno.
-- 
Fabbrogiovanni

stinco di maiale con patate intorno.
  E porca miseria, basta! mi hai fatto venire fame!!!
  Comunque, che il forno "normale" cuocia MEGLIO di un qualunque forno a
microonde vorrei sperare che non sia messo in discussione da nessuno!
  Il microonde e' ottimo per scaldare i cibi direttamente nel piatto.
  Per il resto io non lo userei nemmeno sotto tortura!
     CIAO!

      CIAO!
ok, ma la mia domanda era sulla cottura ventilata.


ok, ma la mia domanda era sulla cottura ventilata.
  Non cambia niente!
  Un forno elettrico o a gas cuoce 1000 volte meglio, ventilato o non
ventilato... con o senza grill!!!
    CIAO!

   Per il resto io non lo userei nemmeno sotto tortura!
Mah, ti dirň, il whilrpool con il piatto crisp non č malvagio, ogni 
tanto ci escono le cosciotte di pollo arrosto, le melanzane gratinate e 
qualche altra cosetta, ma come diceva il Fabbro ... sono delle oneste 
cosciotte, delle oneste melanzane, delle oneste alte cosette.
Il vantaggio č che č tutto molto piů rapido.
Diciamo che č un po' (ma forse forzo un po' troppo) come la differenza 
che passa tra la cottura in pentola a pressione e quella normale.
ciao
stefano

     CIAO!
non ci capiamo... il forno combinato non va sempre a microonde. puo'
fare da microonde che da forno tradizionale, almeno quelli seri.
se leggi la scheda sul sito della whirlpool, vedrai che puoi cuocere
in tanti modi:
microwave
grill
grill+microwave
ARIA VENTILATA <---
aria ventilata+microonde
io sarei interessato prevalentemente alla sola Aria ventilata. no
microonde.


microonde.
  Ahhh be'... se funge anche da fornetto elettrico... ALLORA ^__^
    CIAO!

  Il microonde e' ottimo per scaldare i cibi direttamente nel piatto.
Se tu leggesti quello che scrivessimo ti avessi accorto che  il mio Sharp e 
quello che intende comprare Nonnovinci non sono solo microonde ma anche 
forni NORMALI.:-)
-- 
Fabbrogiovanni

 ha scritto nel messaggio 
news:52vjj35246nsee9qd...@4ax.com...

Bravo, dopo tre fette hai capito che era polenta:-))
-- 
Fabbrogiovanni

Bravo, dopo tre fette hai capito che era polenta:-))
  Mhhh... preferisco tre fette di tiramisu'... la polenta la lascio a Voi
Polentoni... ^__^
    CIAO!

 Polentoni... ^__^
Si, ma prima del tiramisu'?
Capisci anche tu che qualcosa si deve mettere in pancia, e allora, perche' 
non sfruttare il forno di Fabbrogiovanni, metterci tre fette di polenta con 
la funzione ventilata;  girarle una o due volte, perche' faccia la dovuta 
crosta su tutti i lati;  una volta fuori dal forno, roventi, le adagi sul 
piatto e ci deponi del buon gorgonzola preso sul territorio, che si sciolga 
lentamente al calore;  mentre emana il giusto profumino, vi deponi sopra tre 
fette di lardo, tagliato finissimo, che al calore della fetta di polenta 
ricoperta di gorgonzola diventino trasparenti, e si sciolgano in bocca.
Ecco,  dopo avere fatto cio', e avere detto "acidenti, perche' ho fatto solo 
tre fette invece di sei?", solo allora il tuo stomaco sara' adeguatamente 
preparato alle tre fette di tiramisu.
non credi?
Paolo

 Nella microcasa in cui io e signora ci siamo trasferiti manca ilforno.
[cut]
allora, per amor di cronaca dico che ho preso a 289e il whirlpool
jt357 alu.mi sembra bello anche se non ha il crisp. sicuramente e'
solido, l'imballo faceva 30kg e ora sono mezzo sciancicato con la
schiena e tappezzato di pezze al carbone attivo riscaldanti... sono
una mezza pippa, lo so, ma per lo stinco questo ed altro ;)
--
ilnonno