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Titolo: affettatrice odore di bruciato

Ho una piccola affettatrice da 100W che ha sempre avuto questo problema.
Quando la accendo, dopo pochi secondi sento un odore come di fili 
bruciati. Ho aperto per vedere che succede dentro e ho notato che 
all'avvio il motore fa grosse scintille nella zona dei carboncini, poi 
smette e si sente quel fastidioso odore. Ho fatto anche un test di 
resistenza lasciandola andare per 15 min e funziona egregiamente.
Secondo voi è risolvibile o ho semplicemente comprato un bidone? Grazie


potrebbe darsi che i carboncini sono troppo nuovi e devono ancora prendere la forma dell'indotto? Io ho una rgv ma credo sia ad induzione, affetto senza puzza :). Però questa cosa me la fanno diversi sbattitori economici, che tuttavia fungono da anni. ciao.

 sbattitori economici, che tuttavia fungono da anni. ciao.
 
Ho controllato i carboncini e sono curvati per bene. Ma se dici che sta 
cosa te la fanno altri elettrodomestici mi sa che è l'elettronica 
scadente. Grazie della conferma, me la tengo così senza perderci altro 
tempo.
 

Il 16/05/2015, 7jona7 ha detto :
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Avrei una curiosità ma so già che Cristiano non saprà rispondere, lui è 
rimasto alla RGV.
A che serve l'elettronica in un'affettatrice?
 
-- 
Fabbrogiovanni


pure qui! :)
l'elettronica negli sbattitori in effetti ha un senso. Nell'affettatrice non credo. ciao.

 A che serve l'elettronica in un'affettatrice?
 
Forse ho usato un termine inappropriato ma per elettronica scadente 
intendevo tutti i dispositivi ad energia elettrica presenti nel 
prodotto. Se tu intendi giustamente tutta una serie di controlli sul 
motore direi che per una affettatrice da 30 euro ne possiamo fare a 
meno, in una professionale magari potrebbe avere un senso tenere stabili 
i giri in presenza di carico per avere un taglio uniforme.

 un taglio uniforme.
 
Non ne ho mai aperto una ma credo che  quelle professionali, o 
casalinghe ma vere affettatrici come quella di Cristiano, abbiano un 
motoriduttore di potenza adeguata al diametro della lama, che non cede 
sotto carico e che non ha bisogno di elettronica.
 
Comunque io direi di non preoccuparsi dell'odore che senti, se il disco 
gira e se riesci a tagliare quello che ci metti davanti.
 
-- 
Fabbrogiovanni

A che serve l'elettronica in un'affettatrice?
 
Ormai anche quelle avranno touchsreen, bluetooth e wifi.
--
 
Byebye from Verona, Italy
 
Bernardo Rossi

 Ormai anche quelle avranno touchsreen, bluetooth e wifi.
 
Ormai è tardi, abbiamo messo via gli attrezzi e possiamo sbizzarrirci 
con idee notturne, a me sono quelle che vengono brillanti:-)
 
Osserviamo la classica affettatrice che troviamo al banco salumi di 
qualsiasi centro commerciale.
 
C'è un motore, un interruttore per accenderla e una manopola per 
regolare lo spessore della fetta, niente elettronica.
 
La parte intelligente è demandata all'operatore, e qui casca l'asino, 
detto in modo più o meno figurato.
 
Chiedi 1 etto di prosciutto e regolarmente il pacchetto peserà da 150 
grammi in su.
 
Perchè non dotare le affettatrici di intelligenza artificiale e di una 
mezza tastiera?
 
Basterà inserire il peso specifico e il diametro di ogni salume, lo 
spessore delle fette e la quantità richiesta dal cliente.
 
Nel frattempo che afferriamo la maniglia per far avanzare il piatto il 
programma avrà già calcolato esattamente quante fette tagliare, e la 
macchina si fermerà da sola.
 
Domani passo dal mio salumiere di fiducia a proporgli l'idea, farò 
sapere cosa ne pensa.
 
 
 
 
 
 
 
-- 
Fabbrogiovanni


io me lo immagino, cosa ne pensa... :) ;)

 io me lo immagino, cosa ne pensa... :) ;)
 
Fatto, l'ho beccato mentre tirava su la saracinesca del negozio.
Ha detto che le idee che noi consideriamo brillanti possiamo mettercele 
in quel posto.
 
-- 
Fabbrogiovanni


Secondo me ha ragione lui.  :)

 Secondo me ha ragione lui.  :)
 
Evidentemente i tempi non sono ancora maturi.
Vedrai che fra 100 anni qualcuno rispolvererà e metterà in pratica le 
mie brillani intuizioni.
 
-- 
Fabbrogiovanni

 grammi in su.
 
Dipende comunque da dove vai a comprare il prosciutto. Se vai a un supermercato
dove il salumiere riceve uno stipendio basato sulle ore di lavoro e non
proporzionato agli etti di prosciutto venduti, di solito l'errore è minimo. 
 
Se vai dal salumiere o dal macellaio che guadagnano in base al prodotto
venduto... "sono 50 grammi in più, lascio ?" ;-)
 
In tal caso mi sembra ovvia la risposta de tuo salumiere.....
 
Comunque immagino che una soluzione come quella da te suggerita già sia usata
dalle affettatrici professionali che "ripongono nella vaschetta" e sigillano in
atmosfera protettiva dato che in genere il prezzo del prodotto finito è a corpo
e non a peso. 
Quindi la vaschetta da un etto non deve contenere più di un etto.  
 
 
 
-- 
Ricky
 
Scrivimi saltando i cancelletti ( * = . )
mb#ox#*#ric#ky@yah#oo*it
 
oppure usa il seguente link
http://www.mynewsgate.net/mp.php?u=19024
 
 

 corpo e non a peso. 
 
Non sono addetto ai lavori ma sono quasi sicuro che anche le vaschette 
"prefabbricate" sono vendute a peso e non a corpo.
 
-- 
Fabbrogiovanni

"prefabbricate" sono vendute a peso e non a corpo.
 
Tranquillo, non c'è Ulisse che regali qualcosa ad Ulisse.
Il peso reale è molto prossimo al peso predeterminato, ma il prezzo è 
coerente con il peso venduto.
 
Gi 
 

 "prefabbricate" sono vendute a peso e non a corpo.
 
Il peso però è "nominale", appunto perchè "predeterminato meccanicamente" 
(dicitura per esteso o indicata la lettera "e" accanto al peso) con una 
tolleranza fissata dalla normativa.
 
http://www.pn.camcom.it/uploads/media/Legge_690-78_CEE_.pdf
 
 
Ciao,
AleX