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Titolo: Piastra ad induzione

chi la stava aspettando ?
http://www.lidl.it/it/home.nsf/pages/c.o.20081211.p.Piastra__ad_induzione
io vorrei usarla per una cosa strana :)
farci andare il pentolone per la conserva dei pomodori,
che essendo in alluminio, 50L, ha bisogno di una piatrsa "ferrosa"
dico giusto ?
felice&pago
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 dico giusto ?
Pensi che riuscira' a tenere a bollore tutto quel volume di acqua e
bottiglie?
ciaofelix.
-- 
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 bottiglie?
tu che dici ?
felcie&pago


  che essendo in alluminio, 50L, 
Reggerà il peso? scalderà a sufficienza?
Io ho i miei dubbi però se la prendi e provi fai sapere che potrebbe
servire...
 
-- 
I'm trying a new usenet client for Mac, Nemo OS X.
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http://www.malcom-mac.com/nemo

 tu che dici ?
Ho dubbi sulla potenza ma certezza sul fatto che l'induzione
elettromagnetica e' applicabile solo ai contenitori magnetizzabili quindi
l'alluminio non dovrebbe andare bene!  
 ciao.


tu che dici ?
Io dico che una pentola con 50 litri d'acqua pesa almeno 50 kg.
A causa delle bottiglie e della pentola, anche di piú.
Sti geni del Lidl invece di "Con indicatore Power" avrebbero potuto
indicare il diametro della piastra, così noi avremmo potuto calcolare
i kg/cm^2 che comunque anche ad occhio mi appaiono come preoccupanti.
Boiler

 Inviato viahttp://
arianna.libero.it/usenet/
Scordatelo...
L'alluminio non si scalda sulle piastre ad induzione


maddai !
in un NG del fai da te ci perdiamo su ste cose :)
allura l'induzione sull'alluminio non predne,
infatti ocme detto ci va soto una lastra di elemento " ferroso"
poi sul fatt odel peso, basta adattare il trespolo attuale :)
si toglie il bruciatore e si mette la piastra ad induzione :)
il problema e' gna fa ?
allura di altre conoscenze sembra che una cosa del genre,
porti ad ebollizione 6 litri di acqua in meno di 2 minuti.
attualmente il mio "sistema" con la bombola per portarlo
ad ebollizione ci mette piu' di mezz'ora, ed mi costa
3 kg di gas che pago molto salato, 10kg 15-20 euri


 porti ad ebollizione 6 litri di acqua in meno di 2 minuti.
Se dentro una pentola di acciaio smaltato.
Da noi le donne usavano o fusti metallici industriali da 180 kg
opportunamente tagliati e messi su trespoli con sotto un fuocone
a legna!    ciao.


 a legna! ciao.
povere donne
felice&pago


 povere donne
Tranquillo ora non piu', ma non ne fanno piu' tanto che i verdurieri
vendono
bottiglie fatte in casa da poche volonterose che hanno intrapreso questo
business!!    cia`!



brao !
rimane il "calcolo" di quanto tempo ci vuole
per portare ad ebollizione il pentolone con
i vasetti di conserva di pomodori
se fosse lineare sarebbero 2 minuti per 6 litri,
16 minuti per 48 litri, ma cosi' non e' , vero boiler ?
ma mettiamo pure 20 minuti
poi aggiungiamo che teniamo il tutto
in sobbollore per 45 minuti, per sterilizzare,
avremmo 2 kwh x 1 h > 36 centesimi di euri,
per fare la conserva !
altro che 3 kg di gas !
ma i miei calcoli sono sbalgiati :(


16 minuti per 48 litri, ma cosi' non e' , vero boiler ?
Non perché mi sono scelto questo nickname che devo sapere tutto sul
riscaldamento dell'acqua ;-)
Sì, la quantità di calore necessaria è direttamente proporzionale alla
massa.
Le perdite però non lo sono: piú superficie della pentola piú perdite,
ma nel tuo caso vedrei bene un'isolazione laterale al pentolone,
risparmierai tempo ed energia.
Qualche foglio di sughero avvolto ben stretto e fissato con del fil di
ferro farà al caso tuo.
Boiler

 ferro farà al caso tuo.
a questo non avevo pensato, tiene il sughero a quella T ?
perche' non costera mica poco !


perche' non costera mica poco !
I miei sottopentola IKEA sono di sughero pressato.
La lana di vetro costa meno.
Boiler

 La lana di vetro costa meno.
me tapino !
felice&pago
il mio mononeurone e' sempre in ferie


 dico giusto ?
Trattandosi di liquidi, e' molto piu' efficiente usare delle biglie,
dischi o barette di ferro o acciaio da mettere DENTRO quanto si vuole
cuocere.
Posate di ferro massiccio dovrebbero anche andare bene.
[Messaggio Usenet via Tiscali su 
text.giganews.com
. Se leggete via Web
il sottoscritto informa che non conosce o partecipa al sito/forum Web.]
Roberto Deboni

 3 kg di gas che pago molto salato, 10kg 15-20 euri
Dunque, 6 litri di acqua dell'acquedotto (prelevati a 10 gradi centigradi), 
portati ad ebollizione, in 2 minuti?
Energia necessaria: massa x delta termico x calore specifico acqua, ovvero
E=6*90*4186 J = 2260440 J
P=E/t=2260440J/120s=18837W
Per realizzare quanto prospettato ti servono quasi 19 kW di potenza 
elettrica...
Magari ti costa meno del gas in termini di costo energia (il che e' tutto da 
dimostrare, perche' se cosi' fosse ci si riscalderebbe ad elettrico, 
anziche' a gas...). Ma il gas delle bombole pero' ha per certo un costo 
assurdo; facile evincerlo.
Di sicuro la soluzione elettrica nei termini posti, ti costa un botto di 
contratto con chi ti fornisce la corrente elettrica.
Se ti accontenti di riscaldare in 20 minuti, anziche' in 2, ti bastano 2 kW 
di potenza (senza tener conto delle dispersioni).
Fai i tuoi calcoli. Se coibenti bene, il riscaldamento ad induzione puo' 
risultare piu' "comodo" per l'assenza di fiamma (permette di coibentare il 
tegame).
Ciao.
Mirko.

 Mirko.
Paolo

 tegame).
si come consigliato coibentare, lana di vetro, sara' un plus,
piu' che ltro per far mantenere il bollore per 45 minuti.
felice&pago


 piu' che ltro per far mantenere il bollore per 45 minuti.
Se il pentolone e' grande, la superficie che disperde sara' parimenti 
significativa. Oltre ad impiegare parecchio a portarlo in temperatura, corri 
poi il rischio di avere una potenza dispersa rilevante anche a regime 
(anziche' minimizzata).
Ciao.
Mirko. 

 elettrica...
dal tuo calcolo verrebbe fuori che per portare ad ebollizione i 6 litri
con 2kW ci vorrebbero
2260440J/2000W = 1130s :)
felcie&pago


 2260440J/2000W = 1130s :)
Infatti, 20 minuti circa. Ma il tuo pentolone con dentro i vasetti di 
conserva, tiene soltanto 6 litri? In tal caso con 2 kW in 20 minuti circa te 
la sbrighi (trascurando la potenza... dispersa).
Ciao.
Mirko. 

 
gia', hai detto cotica. "trascurando le dispersioni"
Paolo