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Titolo: mozzarelle blu

In questi giorni si e parlato molto, della scoperta di una signora che 
aprendo una mozzarella, e diventata blu.
Dicono che arrivassero dalla Germania, e che fossero destinate a 
discaunt (o come si scrive?) del nord,  si sanno quali siano?


inutile ricerca.  una persona seria prende la mozzarella, gira la confezione 
e osserva in etichetta lo stabilimento di produzione.
a prescindere dal colore (pseudomonas fluorescens, ROTFL!)
Paolo

 ha scritto nel messaggio 
news:4c20c2d2$0$30900$5fc...@news.tiscali.it...

Eurospin (fonte La Stampa)
Saluti, David. 

 ha scritto nel messaggio 
news:4c20c2d2$0$30900$5fc...@news.tiscali.it...

isi  il "Gargamella Market" il supermercato dei puffi!
hahah pardon, non mi sono trattenuto!
GD 

 discaunt (o come si scrive?) del nord,  si sanno quali siano?
dai un'occhiata qui:
http://tinyurl.com/2wam2yf
tra i vari discount ci sono LIDL, MD, EuroSpin, etc.
.m.

>pseudomonas fluorescens
deve essere il batterio che ha dato origine a Vladimir Luxuria 

"David" <modaliNOS...@INVALIDalice.it> ha scritto nel messaggio 
news:hvqg5q$iv3$1...@speranza.aioe.org...

3 marche....3 distributori lidl compreso...in rete si trova la lista 
proveniente dal ministero della salute... 

 ha scritto nel messaggio 
news:4c20c2d2$0$30900$5fc...@news.tiscali.it...

"Land", vendute da Eurospin, "Lovilio", vendute da Lidl e "Malga Paradiso" 
vendute da MD discount, tutte prodotte in Germania dalla ditta Milchwerk 
Jager Gmbh & Co.


Appunto, un dato che si trova in etichetta, e che dovrebbe fare pensare 
all'acquirente.
se compero mozzarelle prodott ein Germania, acquistero' anche 
frankfurterwurst prodotti ad Afragola?  suvvia,  leggere e' una delle poche 
cose che ci rimangono, come consumatori
Paolo

 wrote:
la...@alecb.com


 ha scritto nel messaggio 
news:4c20c2d2$0$30900$5fc...@news.tiscali.it...

By culturing Pseudomonas fluorescens, Mupirocin  (an antibiotic) can be 
produced, which has been found to be useful in treating skin, ear and eye 
disorders[15]. Mupirocin free acid and its salts and esters are agents 
currently used in creams, ointments, and sprays as a treatment of 
Methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) infection.
P. fluorescens demonstrates hemolytic activity and as a result has been 
known to infect blood transfusions[16].
It is also used in milk to make yogurt.
Ecco li:) ora si scoprira che lo han fatto per il nostro bene :) poi c'era 
il gelato al gusto puffo, mica mai nessuno si era lamentato ghhghg
cosa non mi tornaè questo:
It is also used in milk to make yogurt.
e allora dovè il problema?

 aprendo una mozzarella, e diventata blu.
La signora o la mozzarella?
Boiler
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 ha scritto nel messaggio 
news:hvqjqs$rm3$1...@news.eternal-september.org...

Gia', ma purtroppo o per necessita' molti si fermano
a leggere il prezzo.
 


vedi che, prima o dopo, Chomsky torna utile? 

> La signora o la mozzarella?
ROTFL
-- 
ciao!
...nixs.................................................................
Lat.: 41° 7' 50" N  Long.: 14° 38' 41" E
nixs.lucchetto.@lagirandola.it
togli la ".SERRATURA." per scrivermi
........................................................................
L'uomo non smette di giocare perché invecchia,
ma invecchia perché smette di giocare.
(George Bernard Shaw)
 
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PMF ha scritto:
P> inutile ricerca.  una persona seria prende la mozzarella, gira la
P> confezione
P> e osserva in etichetta lo stabilimento di produzione.
P> a prescindere dal colore (pseudomonas fluorescens, ROTFL!)
Le etichette dei prodotti lidl fanno morire dal ridere,
da Freshona a Baresa è tutto un italianizzare per stranieri;
sebbene molte riportino produttori italiani, io sarei
felice di vedere questi stabilimenti quanta della loro
produzione è controllata e da chi, un po come
l'aceto balsamico di Modena "colorante: caramello"..
Comunque è bene ricordare che il codice a barre
che riporta un numero che inizia con 80 è un prodotto
confezionato e "trattato" in italia, quello con 20
(prodotti lidl) no, in pochi lo sanno.
Daniele 

 e allora dovè il problema?
A me frulla per la testa una cosa ancora più cattiva:
non è che hanno riciclato una qualche partita di yogurt scaduto senza
sapere che poi c'era... l'indicatore blu???!!!
Dopo l'ultimo Annozero... mi vengono i brividi!


Scriveva PMF martedì, 22/06/2010:

Leggere le etichette è importante, ma anche mettere da parte i 
pregiudizi.
Stavolta c'è stato un caso di contaminazione durante la produzione, ma 
non credo che la Germania sia un paese del terzo mondo che produce 
alimentari senza regole igieniche. Capirei se le mozzarelle venissero, 
che so, dal Caucaso, ma dalla Baviera, oggettivamente, credo che le 
problematiche igieniche siano del tutto imprevedibili.
Anzi, a voler essere obiettivi, sinceramente mi fiderei molto di più di 
una mozzarella bavarese che di una campana. Con tutto il rispetto per i 
campani, ma sappiamo tutti cosa c'è nelle falde e nei terreni di quella 
regione, non necessariamente per colpa loro. Aggiungiamoci che il latte 
bavarese è uno dei più buoni al mondo, ed ecco che comprare una 
mozzarella bavarese è tutt'altro che un azzardo per la salute.
che poi dobbiamo menarcela poco, perchè le mozzarelle di bufala 
radioattive o il vino al metanolo erano 'made in Italy', mica made in 
China...
Alberto

 l'aceto balsamico di Modena "colorante: caramello"..
Il Consorzio dei Produttori dell'aceto balsamico di Modena, per proprio 
tornaconto industriale, ha ammesso che il prodotto venga fatto con 
aceto di vino e caramello.
Quindi nessuna truffa, nessun raggiro e nessun sotterfugio: chi ha in 
mano il marchio e il disciplinare del prodotto tipico ha scelto 
autonomamente questa strada.
Il 'vero' aceto balsamico, quello fatto con solo mosto bollito, riporta 
l'indicazione "tradizionale", ed esiste nelle due varianti "Reggiano" 
(di Reggio Emilia, più acetico e meno dolce, di origini più antiche), e 
"Modenese" (molto dolce e denso, e molto più noto commercialmente).
Ciao
Alberto

aprendo una mozzarella, e diventata blu.
Se avesse aperto una anguria, la signora diventava rossa?
-- 
Byebye from Verona, Italy
Bernardo Rossi              
b.r...@tin.it

 ha scritto nel messaggio 
news:4c20c2d2$0$30900$5fc...@news.tiscali.it...

Rivoli, To, Eurospin.
Comunque sia è sempre meglio leggere le etichette.
Che piaccia o no.... La Germania fa meno attenzione per alcuni prodotti....
E... nel Sud dell'Italia, c'è troppa furbizia.
Sembra che i controlli siano meno severi....
Per cui... o conosco personalmente il fornitore campano che mi spedisce la 
mozzarella o... mi mangio la mozzarella che fanno ad Alba.
Del resto ormai sono mezzo piemontese...
Distinguo il dolcetto dal barbera ma... una mozzarella fatta ad Alba sembra 
abbia lo stesso sapore e morbidezza di quella napoletana...
A parte il fatto che preferisco il formaggio stagionatissimo degli 
alpeggi.... 

Il 22/06/2010 16.04, Gido ha scritto:

lidl

 abbia lo stesso sapore e morbidezza di quella napoletana...
Ecco, su questo non concordo del tutto.  O almeno non sono cosi' fortunato
Alcuni caseifici delal zona, stante il crollo dei prezzi del parmigiano, si 
sono dati al formaggio a pasta filata (la cosiddetta mozarella fiordilatte), 
che gli permette di monetizzare in breve tempo parte delal produzione lattiera
   Saranno bravi, si saranno applicati, ma la differenza tra le loro 
mozzarelle e quelle del territorio c'e', eccome.
E' un vero peccato, perche' si tratta di latte di prima qualita' (e a 
Sorrento la mozzarella di latte vaccino e' pur buonissima), ma proprio per 
la pasta filata non ci siamo
Paolo

se compero mozzarelle prodott ein Germania, acquistero' anche 
La ricetta per fare la mozzarella non e' segreta.
E personalmente mi fido di piu' di roba prodotta in Germania, che non
a Napoli.
Poi incidenti possono succedere dovunque.


 ha scritto nel messaggio 
news:4c20c2d2$0$30900$5fc...@news.tiscali.it...

la spesa intelligente..... 

 E... nel Sud dell'Italia, c'� troppa furbizia.
 Veramente la ditta che le distribuiva � di Verona...... 

 Alberto
Se un giorno deciderai di visitare i templi di Pestum o l'incantevole
costa cilentana
(Acciaroli, Pollica, Velia ecc. ecc.), esci a Battipaglia e fermati
per un assaggio
in uno dei tanti caseifici a margine della strada statale che
producono bocconcini, mozzarelle
treccioni di bufala e scoprirai sensazioni nuove.
Non conosco da vicino la realtà del casertano. ma t'assicuro che la
produzione della piana del
Sele (provincia di Salerno) è eccezionale.
Ciao Lucio

 Sele (provincia di Salerno) ï¿œ eccezionale.
Mia madre vive a Paestum, quindi so di cosa parli.
E non discuto il sapore.
Perï¿œ mi sono studiato per bene cos'ï¿œ successo (e cosa sta succedendo 
tutt'ora) in Campania (non entro nel merito delle responsabilitï¿œ, tanto 
locali quanto nazionali, tanto politiche quanto culturali), come 
rifiuti, scarichi a mare, eccetera...
Morale: la mozzarella ï¿œ buonissima e il mare ï¿œ bellissimo. Perï¿œ se 
parliamo di igiene e salute, ï¿œ una cosa diversa.
Magari anche le mozzarelle blu sono buonissime, per quanto ne sappiamo 
io e te.
Alberto

 
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Albe ha scritto:
AV> Il Consorzio dei Produttori dell'aceto balsamico di Modena, per
AV> proprio
AV> tornaconto industriale, ha ammesso che il prodotto venga fatto con
AV> aceto di vino e caramello.
AV> Quindi nessuna truffa, nessun raggiro e nessun sotterfugio: chi ha
AV> in
AV> mano il marchio e il disciplinare del prodotto tipico ha scelto
AV> autonomamente questa strada.
AV> Il 'vero' aceto balsamico, quello fatto con solo mosto bollito,
AV> riporta
AV> l'indicazione "tradizionale", ed esiste nelle due varianti
AV> "Reggiano"
AV> (di Reggio Emilia, più acetico e meno dolce, di origini più
AV> antiche), e
AV> "Modenese" (molto dolce e denso, e molto più noto commercialmente).
ah, ecco come funziona..
comunque, non mi riferivo in particolare
a un sistema per truffare l'utente,
solo che la produzione in vendita
nella catena lidl crea molta confusione
proponendo prodotti con nomi palesemente
italianizzati quando, probabilmente,
se fossero venduti dai veri produttori
(che "dovrebbero" essere italiani) con
i loro nomi, sarebbero senz'altro più credibili
di una pasta per pizza "Alfredo" (peraltro
buonissima) etc..
Il codice a barre estero, inoltre, è
la mazzata finale.
Daniele 


Devi essere proprio una bella persona....

 ha scritto nel messaggio 
news:ko5Un.199840$813....@tornado.fastwebnet.it...

Io so Eurospin 

 .m.
quindi le 5 marche sono fatte da un unico produttore?


Si, ma sono anche grandi fornitori di latte in polvere per le nostre
produzioni casearie e latte UHT.
Insomma, l'Italia sembra ormai terra di nessuno.
Sarei curioso di sapere se lo stesso scandalo delle mozzarelle
blu sia avvenuto anche in Germania.

 mozzarella o... mi mangio la mozzarella che fanno ad Alba.
Il prodotto locale è sempre da preferire, io compro degli ottimi
prodotti caseari qui a messina e per nessuna ragione al mondo
comprerei roba campana per i prodotti freschi come mozzarella e
ricotta.
Se poi riesci a beccare il prodotto alpino è ancora meglio ;)

italianizzati quando, probabilmente,
I nomi italianizzati vanno di moda un po' in tutto il mondo.


quindi le 5 marche sono fatte da un unico produttore?
Pare di si


 se fossero venduti dai veri produttori
hai detto brooklyn ?
felice&pago
non c'e' poverta' senza difetto
.

 (o come si scrive?) del nord,  si sanno quali siano?
vedi qui:
http://www.salute.gov.it/sicurezzaAlimentare/newsSicurezzaAlimentare.jsp?id=1074&menu=inevidenza&lingua=italiano
 


 >tutte e due!!


giusto


ma via.. era una battuta.
pseudo-monas ..transgender.. fluorescens=luxuria .. capito?
non fa ridere eh?  ok, come non detto.



leggete e fatevi due risate o pianti
http://www.milchwerk-jaeger.de/user/frameless.php?id_seite=1108978035&parent2=2

 I nomi italianizzati vanno di moda un po' in tutto il mondo.
malga del paradiso secondo me è fantastico :)
P.S. Andate sul sito jager e leggetevi cosa dice sulla loro produzione delle 
mozzarelle....capottato dal ridere....un po meno quando sono andato alal 
pagina delle certificazioni di qualita......sperando sia solo un problema 
momentaneo... 

 poche cose che ci rimangono, come consumatori
Ma guarda che non è che la roba prodotta in germania sia da buttare via 
ehehe, anzi una nota catena di vendita online proprio tedesca propone 
prodotti di altissima qualita che qui manco ci sogniamo, per esempio lo sai 
perchè il gelato tedesco per legge nelel vaschette deve avere le crestine 
sopra e non finito diciamo liscio e piatto?
Uno va al LIDL o dov egli garba, legge prodotto in germania e allora? la 
prende la mangia è buonissima e fanculo....se poi c'è scritto lette di 
provenienza solo italiana non si sa se giorne o no......io ho un vicino a 
cui sono state ritirate piu volte le mucche che ha per motivi di igene 
maltrattamento animali ectct, perfino il paese aveva raccolto per le firme 
perdenunciarlo per come teneva ste povere bestie :( ora finalmente vedo che 
ha solo 4 pecore spellacchiate e forse han trovato il modo per farlo 
smettere :( è ovviamente iscritto come agricoltore coldiretti cazzi e 
mazzi.....
Sai che camioncino arrivava alla mattina a prende reil latte? ....la ditta 
che fa capo a un consorzio di savona che poi vende il latte come prodotto di 
alta qualita a produzione locale, con un costo di un 40% in piu di un latte 
di altra marca per'altro....
Qualche volta ho visto anche per la strada qui camioncini che vendono sul 
mercato formaggi e formaggette..come prodotti fantastici fatti a mano da 
mucche proprie ecttctc.....
Quindi se il latte ci fosse scritto che viene dall'italia non è che mangerei 
la mozzarella piu trq..anzi.... 

 China...
Ohhla :) uno che ragiona :) 

 ha scritto nel messaggio 
news:3b474aba-2633-4aa6...@u7g2000yqm.googlegroups.com...
treccioni di bufala e scoprirai sensazioni nuove.
Non conosco da vicino la realtà del casertano. ma t'assicuro che la
produzione della piana del
Sele (provincia di Salerno) è eccezionale.
Ciao Lucio
ma nessuno dice nulla :) solo che nei supermecati sicuramente vendono quella 
li che trovi sulla strada :) sicuramente.....
e purtroppo sappiamo bene cosa c'è in campania nel sottosuolo in aria etctc, 
ahime ci sono anche i rifiuti della ACNA chimica organica che era non troppo 
distante da me (Cengio SV) e posso immaginare che falde acquifere 
meravigliose che avranno quei porelli... 

 e te.
per ora si sa che non solo non sono tossiche...........ma presentano un 
lieve effetto antibiotico LoL
sta a vedere che adesso aumentano anche il prezzo :) 

 ha scritto nel messaggio 
news:4c21a26b$0$12131$4faf...@reader4.news.tin.it...


nain, francia biallerussia e polonia per ora......
ma francia polonia fermate ben prima della piccola media distribuzione, 
insomma in tavola ci son finite solo da noi....
che l'italia sia orami a livello di ukraina si sa...guarda i venditori su 
e-bay dalla cine e non solo....italia ukraina billorussia non 
spediscono....ciapa li.. 

 Dopo l'ultimo Annozero... mi vengono i brividi!
avendo lavorato per i controlli di qualita in piu stabilimenti alimentari 
meglio mi stia zitto che è meglio, ho visto scarti di carne raccolti coi 
badili e buttati in stampi a vapore dove poi escono quelle deliziose cose 
che si chimano wrustel.....però il badile era usato solo per quello e il 
pavimento era piastrellato battiscopa curvi tutto pulito e gli stivali degli 
opratori erano a norma....
ho visto persone pisciare dentro un mescolatore per il ciccolato. mentre 
c'erano dentro a fare manutenzione....tanto c'è lo scarico in fondo e poi si 
ci passa il vapore prima di iniziare, non io ma un amico ha visot un topazzo 
di fogna scguazzare dentro una canalina ch eporta il latte da dove i camion 
della raccolta caricano al processo di produzione..tanto poi lo 
sterilizzano....se poi mangite i duplo....va beh :)
percui non mi meraviglio di nulla!!
MA in questo caso pare propio che il problema sia uno scarso ricambio 
dell'acqua di refrigerazione delel mozzarelle unito per colpa di un cantiere 
per dei lavori che avrebbe impedito di cambiare l'acqua come si doveva 
fare.....mah chi lo sa...cmq sia il dio denaro la fretta il produrre pezzi 
pezzi pezzi semina vittime di continuo, come per freni della fiat cosi per 
le mozzarelle blu.....
P.S. Questo pseudomonas pare sia ben conosciuto e temuto negli ospedali per 
via dei fiori portati ai pazienti a cui non si cambia mai l'acqua ....... 
allegria :) 

 mozzarella o... mi mangio la mozzarella che fanno ad Alba.
potrei dirti delle cose sulla ferrero che non mageresti piu un duplo a 
vita...cosi come su alcuni macelli del cuneese...ma meglio star zitti 
..credimi che io preferirei un prodotto tedesco che italiano se stiamo sul 
piano industriale!
mi occupo di controllo qualita poi vedi tu :) 

 Veramente la ditta che le distribuiva è di Verona......
Va beh ma a verona se per quello c'è la CAS che produce i 9/10 dei succhi di 
frutta di tutti i marchi italiani francesi e tedeschi...ma in questo caso la 
ditta che le produceva era la Jager tedesken :) 

 MADE IN ITALY  :-)
per cortesia potresti quotare?
e eliminare il mesaggio di NOD32 dalla mail? 

 mi occupo di controllo qualita poi vedi tu :)
anche perche' se in germania sgarri PAGHI !
qui male che ti va diventi presdelcons,
delinquente depravato ma presdelcons
felice&pago
vino al metanolo 23 morti
migliaia di intossicati con danni permanenti
.

 
http://www.milchwerk-jaeger.de/user/frameless.php?id_seite=1108978035&parent2=2
gia fatto..un po meno risate sulla pagina delle certificazioni di qualita... 

 crestine sopra e non finito diciamo liscio e piatto?
Cosï¿œ sai se si ï¿œ sciolto e ricongelato?

spediscono....ciapa li.. 
E Nigeria, perbacco.


 E Nigeria, perbacco.
in effetti :) 

 Così sai se si è sciolto e ricongelato?
Bingo :) ed è obbligatorio per legge, il concetto di rispetto della catena 
del freddo per loro è legge e il consumatore se trovo al crestina abbassata 
pianta un casino che al mozzarella blu è niente, in italia...? 

 delinquente depravato ma presdelcons
Ma anche non diventi ministro come Brancher cosi ti salvi dal processo che 
sta per arrivare (Sembr auna barzelletta porca miseria detta cosi..) ma cmq 
sia non pagherai mai per quanto hai guadagnato, quindi il gioco ahime vale 
la candela.....come se per il furto anche non aggravato ci fosse la pena di 
impiccagione, quanti ancora andrebbero a rubare? Io direi un 0.2% 

 gia fatto..un po meno risate sulla pagina delle certificazioni di qualita... 
Quali? 
Le hanno rimosse. 
-- 
Ricky
Scrivimi saltando i cancelletti ( * = . )
mb#ox#*#ric#ky@yah#oo*it
oppure usa il seguente link
http://www.mynewsgate.net/mp.php?u=19024

 ok, come non detto.
ok...