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Titolo: Finalmente cucina!

Ciao a tutti!
Dopo un lungo calvario finalmente habemus cucinae! :D
Non appena riesco a postare un paio foto...:)
Ora ho chiamato l'idraulico per colegare fuochi, lavello e cappa. Dato
che ho una cappa aspirante, che voi sappiate l'idraulico mi fa anche il
buco nel muro che esce oppure devo farlo io? no, perche' se lo fa lui
e' meglio... Vorrei fargli trovare tutto pronto cosi' non ritardo
ulteriormente.
Apest

 e' meglio...
Un idraulico degno di questo nome č dotato di trapanone e fresa a tazza.
Avvisalo prima cosě si porta a dietro l'attrezzatura.
-- 
Fabbrogiovanni 

Oh grazie Fabbromio! Due ovi con un po' di sottaceti! :D
Comunque pare che venerdi' sera venga a vedere la situazione (mancano
il sifone e i tubi del gas e della cappa) per capire che cosa deve
procurarsi e gia' che ci sono gli dico che manca il buco (anche se lo
vede da solo che non c'e' :DD) cosi' si procura anche la carotatrice :)
Intanto ecco le foto della cucina, sono fatte col cellulare percui
accontentatevi :D
http://i1.tinypic.com/nvdxlz.jpg
http://i1.tinypic.com/nvdxrb.jpg
Sotto al piano a sinistra tra la zampa e il muro c'e' lo spazio per il
frigorifero, e invece sotto ai fuochi pensavo di mettere un paio di
carrelli di filo cromato per appoggiare pentolame e altra roba di varia
natura, tutto a vista. Sotto al lavello pensavo di mettere invece solo
una piattaforma con le rotelle, per appoggiare detersivi e bacinelle,
cosi' posso spostare tutto velocemente per pulire.
Il pezzo di muretto che si vede sulla sinistra e' la "gamba" per il
piano tipo bancone da bar che ha tirato su mio fratello, sul lato
dietro che non e' visibile ci sono 3 mensoline per appoggiare barattoli
e scatolame.
Le zampe d'acciaio si vedono poco, sono dipinte in nero e poi fresate,
fanno molto un effetto industriale... mi piaccono un sacco! il top
dell'Ikea e' il classico numerar, effetto alluminio bordato in effetto
acciaio, i fuochi sono in nero puntinato della smeg (dall'alto fanno un
bell'effetto perche' i cappellotti sono tutti neri tranne quello del
tripla corona che e' color argento!) e il lavandino Franke gax620 con
le due vasche senza sgocciolatoio (doccetta ikea). Cappa a camino Rex
recuperata usata da un amico ma praticamente nuova.
Manca ancora mensolame vario e i pensili (per i quali pensavo di
utilizzare il pezzo "sopra" di vecchie madie).
Allora? come vi pare? 
Apest

 Allora? come vi pare?
Direi che sembra tutto ben disposto e ben sfruttato.
Una sola considerazione, sicuramente dipende da sensazioni personali, non mi 
piacciono quei coltelli appesi a punta all'insù.
Lo so che statisticamente è quasi impossibile scivolare, inciampare e 
atterrare con il naso proprio lì sopra, ma mi fa l'effetto *brrrrrr*.
Torniamo un attimo al foro per la cappa: dove conti di farlo fare e dove 
andrà a scaricare?
-- 
Fabbrogiovanni 


   mi permetto di intervenire su questo punto.  Io ho sempre preferito, 
avendone lo spazio, la barra calamitata, per non avere i coltelli che "si 
toccano" nel cassetto.  Trovata quella giusta, ne chiacchero con il 
commerciante, e scopro appunto di commettere il tuos tesso errore.  
"l'occhio" ingenuo vede i coltelli con la punta all'ingiu'0, mentre la voce 
professionale dice:  guarda che commetti un errore.  quando allunghi una 
mano, la posizione naturale per impugnarli e _non_ lasciarci le dita, e' 
quella opposta.  Soprattutto quando la barra calamitata, come nella foto, e' 
messa sul muro con un piano di lavoro davanti.
  In effetti, all'ingu' si mettono i coltelli nelle feritoie, dove la lama 
e' tutta coperta, e non rischi di talgiarti.  Ad esempio la feritoia di un 
banco da lavoro, dove spuntino solo i manici (la versione professionale del 
ceppo, per capirci).
  Io quindi plaudo alla corretta disposizione delle lame scelta da Apest :)
Paolo

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Questa non la sapevo, la aggiungo al bagaglio delle conoscenze.
-- 
Fabbrogiovanni 

 Questa non la sapevo, la aggiungo al bagaglio delle conoscenze.
Mi associo e rilancio: Le lame sono tutte attaccabili alla calamita?
bear 

Questa non la sapevo, la aggiungo al bagaglio delle conoscenze.
Effettivamente se immagini di prendere il coltello con la lama verso
il basso eo verso l'alto la seconda appra una presa più naturale,
mentre la primati richiede di ruotare il coltello verso l'alto.
-- 
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Solo quelle in materiale ferromagnetico.
Se hai quindi coltelli in acciaio al cromo-nichel (che è un cattivo
materiale per fare coltelli) non si attaccano.
Boiler

 Questa non la sapevo, la aggiungo al bagaglio delle conoscenze.
  il venditore, quando e' di vecchia ferramenta di paese, e' sempre utile.  
E, aggiungo, pensa alla crewcita di quei pidocchietti che ti girano per 
casa:
- quando crescono e aprono i cassetti, non trovano i coltelli, ma essi sono 
la' sulla parete, ancora non raggiungibili
- quando crescono a sufficienza per raggiungere la barra calamitata, dal 
basso con le dita toccano l'impugnatura del coltello, invece di verificare 
se il tuo arrotino e' sufficientemente bravo :)
Paolo

:D
effettivamente ho pensato che sopra al piano di lavoro io ci lavoro con
le mani percui e' piu' facile che una mano vada a sbattere sotto dove
ci stanno i manici piuttosto che sopra; e per quanto riguarda sbatterci
il naso, il corpo incontra comunque prima i 60 cm di profondita' del
piano di lavoro frenandomi, e quindi impedendomi di andarci a sbattere
la faccia. per la cronaca il piano e' alto 91 cm da terra, io sono 1,72
percui mi tiene "a distanza"  :D
ho pensato anche che in corrispondenza della bordo inferiore della
cappa, ai lati mettero' delle mensole percui le lame saranno
ulteriormente meno esposte avendo a poca distanza il sotto della
mensola.
grazie per i plausi :D
Il buco della cappa.... ehm... dunque. Il muro perimetrale e' quello a
destra, dalla parte del lavandino, dove e' gia' presente il tubo di
scarico della caldaia. ora, la padrona di casa mi diceva di volerlo
fare sul soffitto come avevo gia' chiesto in un precedente post, che
scaricherebbe nel sottotetto (vuoto, potenzialmente sfruttabile, ma
sicuramente non finche' non me la compro la casa..). effettivamente un
buco sulla parete esterna sarebbe maggiormente auspicabile ma se
proprio proprio non si pole....mi accontento anche del soffitto....
Apest
PS: i cucchiaini non si mi appiccicano sulla barra!

PS: i cucchiaini non si mi appiccicano sulla barra!
Cromo-nichel... è normale.
Boiler

 PS: i cucchiaini non si mi appiccicano sulla barra!
Qui comincia la prima difficoltà, hai voluto la cucina senza cassetti:-)
Una soluzione un po' insolita: foriamo il manico a cucchiaini,  cucchiai e 
forchette, mettiamo un po' di gancini al muro e li appendiamo.
-- 
Fabbrogiovanni 

 forchette, mettiamo un po' di gancini al muro e li appendiamo.
non avevo inteso che questo fosse il problema.  direi che una soluzione 
potrebbe essere analoga ad altro tipo di porta coltelli: barra formata da 
due travetti di legno accoppiati, e distanziati di N millimetri: il tanto 
per infilarvi il manico.  i cucchiaini saranno quindi infilati, sporgendo 
dalla fessura per la parte convessa.  controindicazione: in questa maniera 
li si impugna prendendoli con le dita proprio nella parte che si infila in 
bocca. non e' il massimo, ma altro non mi viene in mente
Paolo

>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Possiamo modificare il tuo progetto e renderlo adatto ai fini igienici.
Sul travetto si piantano tanti chiodini a due a due e ci si appendono i 
cucchiaini potendoli prendere per il manico.
Disegnino esplicativo, i due pallini verdi sono i chiodini.
[FIDOCAD]
LI 110 30 115 30
LI 115 30 120 35
LI 120 35 125 45
LI 125 45 125 55
LI 125 55 120 65
LI 120 65 115 70
LI 115 70 115 85
LI 115 85 120 95
LI 120 95 120 150
LI 110 30 105 35
LI 105 35 100 45
LI 100 45 100 55
LI 100 55 105 65
LI 105 65 110 70
LI 110 70 110 85
LI 110 85 105 95
LI 105 95 105 175
LI 105 175 110 180
LI 110 180 115 180
LI 115 180 120 175
LI 120 175 120 150
SA 108 71 2
SA 117 71 2

vivo in una casetta a un piano con sotto il garage. c'e' un'altra casa
in aderenza ma il muro in comune e' quello che ho alle spalle guardando
la cappa.
al di la' del muro perimetrale c'e' un cortile di un'altra casa, casa
che dista dal mio muro perimetrale circa una decina di metri. e' a un
piano anche quella. non so a livello burocratic-legale se il buco lo
posso fare cosi' nella parete perimetrale pronti-via! visto che da su
un cortile. poco piu' a destra del lavandino ho una finestra "alta"
(credo che il termine corretto sia "luce") che comincia a 2 metri dal
pavimento e arriva fino al soffitto (alto 3,20 circa). sto seriamente
pensando che quando apro la finestra sentirei l'odore della cappa
comunque, quindi mi conviene bucare il soffitto..
i cucchiaini... no non e' un problema che si attacchino o meno, ho una
specie di cestello per le posate. era solo una constatazione. :D
Apest

 comunque, quindi mi conviene bucare il soffitto..
Ok, descrizione chiara ed esaustiva.
L'ideale sarebbe proprio di trapanare il soffitto, attraversare il 
sottotetto e sbucare sul tetto, ma potrebbe essere impegnativa.
Dipende dall'idraulico e dalle tue ciglia, se le sbatti bene si commuove e 
potrebbe anche fartelo.
Cmq anche uscire di lato non funzionerà male e non disturberai i vicini, in 
fondo credo che cucinerai normalmente, non sei un ristorante o una 
friggitoria.
-- 
Fabbrogiovanni