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Titolo: Acqua nella macchinetta del caffe'

Uso la macchinetta del caffe' solo nel weekend.
Conviene svuotarla dall'acqua se non utilizzata? il metodo e' fare un 
finto caffe' e lasciarla svuotare? non rimane dentro pero' dell'acqua?

 Uso la macchinetta del caffe' solo nel weekend.
 
definisci meglio "macchinetta"
 
 
-- 
Per un giacobinismo in salsa padana

Conviene svuotarla dall'acqua se non utilizzata?
 
Mettici acqua minerale naturale, cosi' eviti depositi di calcare. 
E lasciala pure dentro, a meno che non rischi di congelare quando non
ci sei.
 
 
-- 
 
Byebye from Verona, Italy
 
Bernardo Rossi

 finto caffe' e lasciarla svuotare? non rimane dentro pero' dell'acqua?
 
Intendi il serbatoio dell'acqua o la caldaia? Se è senza caldaia (con 
riscaldatore istantaneo, tipo Nespresso) non ci sono problemi, se con 
caldaia (tipo classico) il progettista di un famoso produttore di macchine 
da caffè professionali mi ha detto, letteralmente, che nell'acqua che 
rimane ferma anche solo una notte dentro la caldaia "c'è una quantità di 
metalli pesanti da ammazzare un cammello". Un po' esagerava, ma comunque è 
buona norma (come riportato spesso nelle istruzioni) svuotare la caldaia 
alla fine dell'uso o prima di iniziare a fare i caffè.
 
-- 
Giuliano
 
alias Giuli el Dabro
 
"Prima de parlar tasi"

 definisci meglio "macchinetta"
 
La Bialetti tazzona...ha un serbatoio sopra ...

 E lasciala pure dentro, a meno che non rischi di congelare 
 
O di creare eccessiva umidità... 
 
-- 
Piotre

 La Bialetti tazzona...ha un serbatoio sopra ...
 
Io direi di svuotala ogni volta, perché nel periodo di inutilizzo l'acqua stagnante potrebbe far proliferare le spore. Poi magari nell'uso vaporizza tutto, ma non è bello sapere di aver fatto il caffé con acqua stagnante.
 
Le macchinette automatiche sono pensate pensando all'uso quotidiano, per un uso sporadico meglio la moka. 
 
Ai fini del calcare, se l'acqua di rubinetto è dura, usa come ti hanno detto una minerale leggera. 
 

 metalli pesanti da ammazzare un cammello".
 
Se ci sono durante la notte, ci sono anche durante il giorno appena messa 
l'acqua, non mi risulta che i metalli si formino da soli... 
 

 messa l'acqua, non mi risulta che i metalli si formino da soli... 
 
Ci vuole tempo perchè si disciolgano nell'acqua.


 una minerale leggera. 
 
Si si ti ringrazio infatti adesso la svuoto. Per svuotarla basta fare 
un finto caffe' fino a quando non si svuota giusto? ma dentro ai tubi 
non rimane dell'acqua?

 -- 
 
resta la curiosità: si disciolgono da dove? 
 

"Sinuhe" <sin...@egypt.pir> wrote in news:o0dc1a$9t6$
1...@gioia.aioe.org
:

Dai metalli di cui è fatta la caldaia. Non sono un chimico, prendo per 
buone le rilevazioni strumentali fatte nel laboratorio di una importante 
azienda produttrice di macchina da caffè. Non per niente indicano sui 
libretti di uso e manutenzione la procedura di svuotare la caldaia ogni 
giorno a fine servizio.


 giorno a fine servizio.
 
"Quando si parla di inquinamento da metalli pesanti, ci si riferisce 
normalmente solo ad alcuni di questi elementi, i maggiori responsabili dei 
danni ambientali, ossia: il mercurio, il cadmio,il cromo e il piombo."
 
io le caldaiette le ho sempre viste in alluminio. Qualcuna in acciaio...
Se poi l' "importante azienda produttrice di macchina da caffè" li usa per 
fare le caldaie, gradirei sapere chi è, per girarci alla larga.
Lascio, senza comunque essere convinto che se presenti effettivamente, 
riescano a "sciogliersi" solo se stanno fermi.
I pesci (ad esempio) si inquinano quando si muovono ancora...
 

 I pesci (ad esempio) si inquinano quando si muovono ancora...
 
Caldaie in alluminio si trovano solo su certe macchinette domestiche. Nel 
professionale, ma anche in molte domestiche, si usa acciaio e in alcuni 
casi ancora il rame (dico "ancora" perchč per molti anni i produttori di 
macchine da caffč non volevano abbandonare il rame, ma ormai si sono 
dovuti adeguare). E poi, a parte le caldaie in alluminio dove la 
resistenza non č a contatto con l'acqua, ci sono anche le resistenze: 
sono in acciaio ad alto tenore di nichel, sempre meno in rame, spesso in 
superleghe con altissimo contenuto di nichel. E poi la raccorderia, 
spesso in ottone, ma ormai sempre piů frequentemente in acciaio inox.
Non dico il nome del produttore, ma ti dico che tutti gli altri nomi 
importanti del settore usano gli stessi materiali; e questo produttore č 
piů serio e attento a questi aspetti di molti altri, che si limitano a 
rispettare le normative vigenti, senza curarsi di verificare cosa succede 
nei "casi limite": per esempio quando si lascia l'acqua nella caldaia per 
parecchie ore, o giorni.


 resta la curiosità: si disciolgono da dove?
 
Il metallo della caldaia passa nell'acqua bollente, ma parliamo di dosi nanomolari. Del resto anche nella pentola dell'acqua della pasta passa sempre un po' di ferro (e forse anche nickel e cobalto). 
 
Con strumentazioni adeguatamente sensibili dedicate ai "metalli in traccia" (es. ICP o assorbimento atomico)  puoi misurarli, nell'uso corrente è solo accademia.
 

accademia.
 
ecco, ora son contento. Se il cammello muore è perchè era già predisposto... 
il resto sono pippe.
 

"Sinuhe" <sin...@egypt.pir> wrote in news:o0ivl6$n0t$
1...@gioia.aioe.org
:

Non sono pippe, ci sono dei limiti imposti da delle normative, e questi 
limiti vengono abbondantemente superati (di ordini di grandezza) quando 
l'acqua permane per molto tempo all'interno di queste caldaie.


 -- 
 
OK, OK, va bene, mi hai sfinito (ma non convinto).
Specialmente perchè ho operato abbastanza tempo in ambito industriale e ho 
visto bocciare l'acquisto di componenti (di primari e famosi costruttori) 
che neanche andavano a contatto diretto con i cibi, per il semplice 
"sospetto" che avessero nella mescola della plastica sostanze cancerogene, 
al pari di alcune tracce rilavate su alcuni dei campioni in test di 
preproduzione.
Quindi ripeto: o sono pippe, o la fabbrica in cui lavora il tuo amico è un 
covo di farabutti da cui girare alla larga.