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Titolo: Vendere i fermenti lattici fatti in casa

Ho acquistato dei fermenti lattici che mi producono lo yogurt per uso
personale, ovviamente i fermenti si riproducono e crescono giorno per
giorno, per evitare di buttarli che sinceramente mi sembra uno spreco,
pensavo di venderli, è legale? A tutti gli effetti sono prodotti da
me...
Non dovrebbe rientrare come categoria alimentare in quanto non sono i
fermenti che si mangiano ma il latte che loro fermentano.

me...
A chi li venderesti? Confezionati come?
-- 
Byebye from Verona, Italy
Bernardo Rossi              
b.r...@tin.it

 me...
Se li vendi, vai a prenderti tante di quelle grane che non finiscono piu'.
Ed e' anche giusto, perche' con queste cose non si scherza.
 > Non dovrebbe rientrare come categoria alimentare in quanto non sono i
 > fermenti che si mangiano ma il latte che loro fermentano.
vabbe' che siamo in italia .... :)
non conosco esattamente la legislazione, ma spero siano equiparati.
consiglio : regala i fermenti agli amici, che , riconoscenti, ti faranno 
qualche regalo, vino, olio, verdure, favori, panettone a natale ... :)
-- 
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Alberto Rubinelli - A2 SISTEMI 
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Tel 0321 640149   Fax 0321 391769   BBS 0321 392320
Mail: 
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Visita il mio museo di computers: 
http://www.oldcomputers.it
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Puoi spiegarmi perchè credi che sia una cosa illegale?

 Bernardo Rossi              
b.ro...@tin.it
Li metterei in una dose di latte che servirebbe per mantenerli vivi.
Non essendo un cibo non scadono ma o è vivo o è morto... se è vivo
fermenta se è morto non fermenta

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
I fermenti sono considerati al pari degli aditivi conservanti ecc,
fiscalmente non credo tu li possa vendere ma poi ci sono problemi igienici, 
se non hai una autorizzazione sanitaria rilasciata dall' usl non lo puoi 
fare!
Ciao 

 Ciao
Ah ecco questo non lo sapevo perchè ho cercato in giro ma non ho
trovato nulla a riguardo. Io credevo che essendo "animaletti vivi"
bastava che fossero vivi.

fermenti che si mangiano ma il latte che loro fermentano.
Se sia legale o meno non saprei, ma gia' si trovano su EBAY.
http://www.google.it/search?hl=it&source=hp&q=ebay+fermenti+lattici&meta=&aq=f&oq=
Ciao.
-- 
http://wiki.news.nic.it/QuotarBene

 Puoi spiegarmi perch� credi che sia una cosa illegale?
mai detto illegale.
mi sono probabilmente spiegato male, mi scuso.
Quello che voglio dire e' che per vendere fermenti lattici devi avere
1) tutta una serie di prerequisiti igienico/sanitari
2) tutta una serie di requisiti legali/fiscali
3) ovviamente la struttura, anche semplice per farlo.
per questo ti suggerivo di regalarli e farti ricambiare
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Alberto Rubinelli - A2 SISTEMI 
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alb...@oldcomputers.de
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qualche regalo, vino, olio, verdure, favori, panettone a natale ... :)
Nonche' improperi vari, quei fermenti sono una maledizione peggio
della peste e delle varie catene di S. Antonio.
-- 
Byebye from Verona, Italy
Bernardo Rossi              
b.r...@tin.it

 ha scritto nel messaggio 
news:1b473611-f7a8-4925...@v25g2000yqk.googlegroups.com...
Ho acquistato dei fermenti lattici che mi producono lo yogurt per uso
personale, ovviamente i fermenti si riproducono e crescono giorno per
giorno, per evitare di buttarli che sinceramente mi sembra uno spreco,
pensavo di venderli, � legale? A tutti gli effetti sono prodotti da
me...
Non dovrebbe rientrare come categoria alimentare in quanto non sono i
fermenti che si mangiano ma il latte che loro fermentano.
regalali al vicino che odi con tutto il cuore.
Ma chi puo' essere cosi' ....... da comperarteli? 

 Bernardo Rossi              
b.ro...@tin.it
Perchè?

 Ma chi puo' essere cosi' ....... da comperarteli?
Perchè?lo trovo buonissimo come yogurt

Perch�?
Parlo per mia esperienza:
dopo un po' non sai piu' dove buttarli.
E stessa fine anche per lo yoghurt, dopo un po' ti esce anche dalle
orecchie, diventa troppo un 'obbligo'.
-- 
Byebye from Verona, Italy
Bernardo Rossi              
b.r...@tin.it

 Bernardo Rossi              
b.ro...@tin.it
In effetti è per questo che li volevo vendere...

fermenti che si mangiano ma il latte che loro fermentano.
buon giorno,
vorrei rispondere al tuo quesito.Se parli di vendita a quanto vuoi quantizzare
un prezzo ai fermenti prodotti in eccesso,faccio fatica a quantizzare questo
prezzo e su quale base visto che presumibilmente anche a te sono stati
regalati.Si � vero che tu per farli duplicare hai dovuto porre in essere un
ciclo produttivo latte+fermenti=yogurt e cosi di seguito.Io molti anni orsono
ho fatto questo,ma visto che li ho dati a persone a me vicine(qualche km)li ho
portati in un barattolino di vetro immersi nel latte naturalmente gratis
anzich� buttrali nella spazzatura.Sarei interessato a riprendere questo
processo abito nelle marche in prov.di macerata,mi chiamo CANDIDO,fammi
sapere,eventulamente se ne puo' discutere,un cordiale saluto(346-0786181
vodafone)
-- 
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