Newsgroup: it.hobby.fai-da-te
Titolo: pulire contenitore olio

come si puliscono i contenitori di metallo per olio da cucina??
 
Non vorrei fare danni!!

 Non vorrei fare danni!!
 
Acqua calda e soda caustica (se è molto incrostato) altrimenti,
un ottimo sgrassatore.
-- 
www.ferramentatodisco.it
 
Rivenditore Milwaukee, Aeg, Usag, Elematic, Rover, Krino.
 

 un ottimo sgrassatore.
 
confermo,
e approfitto:
 
ho 3 o 4 lattine vuote e chiuse, di quelle presumo di latta color verde, che
all'acquisto contenevano olio d'oliva.
A suo tempo svuotate subito e richiuse.
Dopo qualche mese, secondo te, posso, sia pure lavandole e sgrassandole,
riusarle per ri-traportarci olio ?
se no, perch� ?
 
 
 
--- news://
freenews.netfront.net/
 - complaints: 
ne...@netfront.net
 ---

 riusarle per ri-traportarci olio ?
 
Una volta dal frantoio dove andava mio padre si portava la damigiana.
Ora vietato per normativa, solo latte nuove di zecca.
 
Quindi, sei sicuro che il tuo frantoio ti permetta il riutilizzo delle 
latte? 
 

 ha scritto nel messaggio 
news:k3pj89$mgv$1...@tdi.cu.mi.it...

le damigiane le ho conservate ma mi sono scomodissime, e le preferirei di 
paglia, che non ho pi�.
userei direttamente il bidone di acciaio, ma mi serve poco olio, non 30 
litri.
il piccolo frantoio del piccolo paese perch� dovrebbe obbligarmi o vietarmi 
?
non capisco, suppongo siano cavoli miei.
inoltre il capo lo conosco, non credo trovi motivo per farmi storie.
poi non sono sicuro di comprare dal frantoio, piuttosto comprerei un po' di
olio dell'anno scorso da un tizio che lo ha ottenuto molendo le sue olive.
Cmq chiedevo se il materiale delle latte che si comprano piene, svuotato e
chiuso per bene, resista o meno integro per alcuni mesi, tanto pi� che se io
lo lavassi sarebbe appunto perch� � ancora un po' grasso, quindi forse
protetto.



 
 
ciao ci sono i bag box, pr acqua potabile onu... costano un euro...
tengono da 5 10 15 20 25 litri,,, sono una scatola di cartone e
un sacco di plastica per alimenti....
 
ciao
 
mario

 latte?
 
 
quindi tu sei sicuro che no0n si usano damigiane da 54....
per una fottuta legge italica del lavoro..?
loro ciulano , pappano , spremano.. .INFANGANO E BOICOTTONO
I NG.... e tu non riutiulizzi le latte...
 
va bene....
 
io suggerisco PER USO ONU, ACQUA.. IO HO PAURA DI UN TERREMOTO
IN VAL PADANA.. a tutti.. di prendere , per pochi euro, questi
bag box per alimenti... ci metti acqua  , vino, olio sono affari
tuoi
 
ciao
 
mario

 per una fottuta legge italica del lavoro..?
 
No del lavoro, sanitaria.
 
Quando 10 anni fa mio figlio andava all'asilo, non permettevano di portare 
la torta o i biscotti fatti in casa ai compleanni.
Solo roba confezionata.
Ha anche il suo senso, dal punto di vista della sicurezza sanitaria, posso 
capire.
Ma porca mignotta, dico, dove stiamo andando... 
 

 Ma porca mignotta, dico, dove stiamo andando...
 
 
non lo .. so ... fascismo .. dittatura ... miseria... te lo dice
uno del 35 .. prendilo per quel che ho vissuto...
 
ciao
 
 
mario

Ma porca mignotta, dico, dove stiamo andando... 
 
In un mondo dove se un bambino si fa un graffio al naso viene
denunciato il gatto del vicino, invece di dare una sberla al bambino e
dirgli di non avvicinarsi a gatti sconosciuti.
 
-- 
 
Byebye from Verona, Italy
 
Bernardo Rossi              
b.r...@tin.it
 

 uno del 35 .. prendilo per quel che ho vissuto...
 
No, io direi che � proprio tutto l'opposto di quello che scrivi.
Troppe bistecche in giro, quello � il problema. Si raffina tutto. 
 

 dirgli di non avvicinarsi a gatti sconosciuti.
 
100%

 capire.
 
Mah, il vetro mi sembra un contenitore più che igienico, diversamente dove 
le conserveremmo le marmellate ?
 
ciao,
Piero 
 
 

 all'acquisto contenevano olio d'oliva.
 
buttale
 
fai prima a usare i bidoni di lastica, per poche ore di utilizzo eh
 
 
felice pago
 
.
 

 Non vorrei fare danni!!
 
ci possono entrare le mani ?
 
cmq acqua calda, e "brecciolina" :)
ghiaia, agitare fino alla copleta pulizia
 
 
felice pago
 
idropulitrice
.
 

 Non vorrei fare danni!!
 
io eviterei la soda caustica che ti hanno consigliato che è pericolosa 
sia a contatto che nei vapori.
Come sgrassante ha ottimi risultati anche la SODA normale (soda solvay) 
che si trova nei supermercati piu forniti. Sulla confezione fra le 
indicazioni riporta proprio anche la pulitura di bottiglie da residui di 
olio
ciao
Luca

 Non vorrei fare danni!!
 
Nella mia famiglia si produce olio "per casa" (o poco piï¿œ) almeno dalla
metï¿œ dell'ottocento. Sono quindi cresciuto in mezzo all'olio di oliva.
Per pulire bottiglie, damigiane ... (in vetro) ï¿œ di rigore la "sodina"
che poi sarebbe Soda Solvay. Mai usare detersivi se non vuoi che il
sapore passi poi nell'olio.
Do per scontato che tu per "pulire" intenda eliminare tracce di olio
"rancido".
Contenitori di metallo:
Se parli di quelli in inox, di qualunque grandezza, ancora sodina.
Se invece intendi le "lattine" in lamiera (5, 10, 25 l) a casa mia non
si sono mai pulite, ma buttate se sono rimaste per qualche mese senza olio.
Le piccole lattine che uso per il trasporto occasionale, le uso, svuoto
e riempio fino all'orlo praticamente subito.
Ciao


fai prima a usare i bidoni di lastica, per poche ore di utilizzo eh
 
grazie della risposta, se non altro per essere stato l'unico a rispondere
"sostanzialmente" a tono.
 
( mancherebbe la parte che risponde alla domanda: cosa succede ad una latta
vuota, chiusa, che mantiene una patina di grasso ? )
 
io da sempre so che una patina di grasso in qualche modo protegge le
superfici, e in questo caso, a meno di odori sgradevoli, la cosa potrebbe
funzionare.
nel senso che aprirei le lattine, le laverei per bene con soda e farei 
asciugare.
Cosa "osta" fisio-chimicamente ?
non č certo mica per risparmiare 1 euro eh...č solo per capire una cosa in
piů, d'altra parte tu stesso mi dici giustamente latte di plastica per poche
ore, ed io lo so benissimo perchč da decenni mi procuro l'olio in campagna
seguendo i consigli della "nonna".
infatti sono anche completamente d'accordo con Orte (piů sotto).


 le conserveremmo le marmellate ?
 
Certo che lo è.
Ma la latta è garantita dal produttore, la tua damigiana no.
Se un cliente del frantoio rimane intossicato da chissà cosa, la colpa è 
dell'olio o del contenitore che lo contiene?
Da qui la legge.
Sto solo cercando di spiegarmi il motivo, eh. 
 

 Cosa "osta" fisio-chimicamente ?
 
Residui di olio a contatto con l'aria dentro la lattina? Irrancidisce. E' 
lo stesso motivo per cui anche la moka andrebbe lavata (sia pur con sola 
acqua calda), per ridurre il piu' possibile la possibilita' che il grasso 
irrancidisca e passi sapori sgradevoli.
 
Fabrizio
 
 

 Sto solo cercando di spiegarmi il motivo, eh.
 
 
Ok, ma allora bisognerebbe usare solo contenitori monouso.
Alla faccia dello spreco !
 
ciao,
Piero 
 
 

 Alla faccia dello spreco !
 
Vero, e hai idea di quanti imballaggi monouso buttiamo via ogni giorno?

 grasso irrancidisca e passi sapori sgradevoli.
certo, infatti io la moka la sciacquo semplicemente proprio perchè con l'uso 
continuo che ne faccio non c'è pericolo che alcunchè irrancidisca.


> Vero, e hai idea di quanti imballaggi monouso buttiamo via ogni giorno?
 
Ahime, si :-(
Non mi ricordo presso quale supermercato hanno reintrodotto la caparra sulle 
bottiglie in vetro. 
 
 

 lattina possa chessò...arrugginire.
 
Ma e' una lattina di ferro zincato od un bel contenitore di acciaio inox? 
Nel primo caso, prova pure con la "sodina", ma... chi te lo fa fare, per 
quello che costa?
 
Fabrizio
 
 



Si possono riutilizzare le lattine zincate per olio ? Come si lavano e soprattutto come si asciugano?

 
quelle in vendita sono in banda stagnata... o inox, zincate per olio mai 
viste.
 
per la pulizia e' meglio usare della soda caustica (idrossido di sodio) 
e acqua calda, perche' non apporta sapori od odori che influiscano su 
quello dell'olio poi contenuto, inoltre non fa schiuma e sgrassa molto bene.
 
Attenzione alla soda perche' scioglie le proteine, anche quelle delle 
dita :-)
 
bye

 
 
Meglio evitare, non si puliscono bene. Il problema sono le giunzioni 
negli angoli.
 
Molto meglio le dame in vetro da 5 litri.

 
 
 



Il giorno 4 -12- 22 Maria ha scritto:
Ho comperato lattine per comperare olio da un produttore. Ovviamente sono nuove prima di utilizzarle devo lavarle? E come?