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Titolo: Esperti in chimica culinaria???...

 
Ciao a tutti
Mi chiedevo... L'aglio mi rimane sullo stomaco e mi da un
 saporaccio per almeno 24 ore. Cerco in ogni modo di evitarlo, ma
 qualche volta non mi è possibile...
A parte qualche classico rimedio "della nonna" (che non funziona)
 c'è qualche sistema più razionale, con basi chimiche, che lo
 neutralizzi nello stomaco e nella bocca?
C'è chi dice il latte, chi la menta (che in realtà addirittura
 dilata le narici del malcapitato vicino), chi dice "mangialo
 anche tu, così non lo noti" (Aaaghhh!!!) ancora non ho trovato
 soluzione...
-- 
 
 
 
 
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http://www.piaohong.tk/newsgroup
 

  soluzione...
 
chicco di caff�
 
-- 
Alla fine vince l'entropia

 soluzione...
 
Non serve a niente. L'aglio entra in circolo e viene distribuito in
tutto il corpo. Se ne mangi abbastanza ti spuzza anche il sudore.
 
Anche l'alito non si gener� in bocca, ma � l'aria che nei polmoni
viene "arricchita" di estratto d'aglio.
 
Boiler

 
 
"Boiler"  ha scritto
 
Anche l'alito non si gener� in bocca, ma � l'aria che nei polmoni
viene "arricchita" di estratto d'aglio.
 
S:
anche le scoreggie?
-- 
Sito di schemi elettronici utili e belli,
di "SOMMERGIBILE":
http://am3zz.altervista.org
 
 

anche le scoreggie?
 
Non saprei, bisogna provare.
 
Boiler

 saporaccio per almeno 24 ore. Cerco in ogni modo di evitarlo
 
Togli la fogliolina verde interna
cicero�
--

 In realtà credo
che si accumuli nelle cavità delle tonsille


 cicero�
 
MA VA A CAGARE! 
 
 

 anche le scoreggie?
 
 
no quelle puzzano a causa dell'indolo e dello scatolo dei prodotti di 
decadimento assieme alla putrescina e cadaverina delle catene proteiche....
 
se mangi aglio migliora la flora batterica e puzza di meno.


 
"Per ovviare almeno in parte al disagio del conseguente "alito pesante" 
si deve privare l'aglio del piccolo germoglio verde interno facilmente 
estraibile."
http://it.wikipedia.org/wiki/Allium_sativum
 
 
ma lo dice anche in altri siti.
 
Altrimenti come esistono pillole d'aglio spuzzate in farmacia, ï¿œ 
probabile esistano preparati d'aglio per cucinare spuzzati :-D

 probabile esistano preparati d'aglio per cucinare spuzzati :-D
 
Mah, a me pare una CAGATA! 
 
 

MA VA A CAGARE! 
 
Uno stronzo come te?
cicero�
--

cicero� ha scritto:

Piu' grosso! 
 
 


 
ottimo metodo per togliersi il sapore dalla bocca...  :-))
 
comunque circa 2 mesi fa ho acquistato 2 kg* di aglio gigante bio (uno 
spicchio equivale a 4\5 di quelli normali)  non da problemi di digeribilitï¿½ 
ed ï¿½ ottimo nel gusto, non se ne mette uno spicchio intero viste le 
dimensioni ma si tagliano delle fettine.
io uso congelarlo.
prodotto da un piccolo coltivatore che da 3 anni aumenta la produzione ma 
non riesce a fare scorta, il passaparola lo fa finire al primo giro.
ciao pelmo
* circa il consumo annuale 
 

Piu' grosso! 
 
Ho paura delle ragadi!
cicero�
--

io uso congelarlo.
 
La CONAD vende confezioni di aglio surgelato "senza la fogliolina",
ottimo e digeribilissimo. Hai capito Ciula?
cicero�
--

Catrame ci ha detto :

si nel culo, ma smetti di dire cagate vai sugli NG
che ti sono congeniti per le cagate.
 
 

Boiler ha spiegato il 02/01/2014 :

Confermo.
 
 


Avete intenzione di... "offrire volontari" quelli che sclerano ad ogni 
thread, per caso?
 
Mi viene un'irresistibile ilarita' al solo pensare alla loro posizione per 
fornire (Per Amore Della Scienza!) dati sperimentali...
 
Fabrizio (PROT! Respira profondamente...)
 
 

 wrote in message 
news:52c58d66$0$20703$5fc...@news.tiscali.it...

Figura di merda, as usual.....lo dicono anche i maggiorni chef, ma tu non 
capisci un cazzo e non ci credi.
 
Fiero tu non sia di sinistra, altrimenti diventerei di destra subito! 
 
 

capisci un cazzo e non ci credi.
 
S�, i maggiori chef dicono anche che bisogna "chiudere i pori della
carne"...
 
Il Ciula ha il suo stile (del cazzo), ma ha ragione.
Togliendo il germoglio riduci forse un po' la carica di composti dello
zolfo che causano la puzza, ma non la elimini sicuramente. L'alliina �
presente in tutto lo spicchio.
 
Boiler

 wrote in message 
news:apbec9pc0rpk35oue...@4ax.com...

Vero,
ma togliendo l'anima, risulta meno "pesante" e risulta pi� digeribile 
(ovviamente se hai una una intolleranza questa rimane!).