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Titolo: sostanze aliene nel mio scolapiatti inox

guerrieri dello spazio a me!
dopo aver versato parecchio acido citrico, che ha anche fatto un ottimo 
e veloce lavoro, ho notato che alcune incrostazioni, di evidente origine 
extraterrestre (altrimenti non si spiega la loro resistenza) sono 
rimaste attaccate, come potete vedere da questa foto scattata con un 
sofisticatissimo strumento elettronico-nucleare (il mio smartphone)
 
https://ibb.co/Z8d21BB
 
https://ibb.co/RHT43fV
 
 
la cosa che mi perplime è il fatto che anche sgrattando con la punta di 
un coltello non vengono via.
vi prego aiutatemi, ne va della sopravvivenza del pianeta, difendiamoci 
dagli attacchi degli invasori marziani!
bella giornata disincrostata a tutti

 un coltello non vengono via. 
 
Ma secondo me è ancora calcare. Potresti usare qualcosa di più forte, ma rischi di ossidare quel fantastico acciaio "rugginox". Prova ancora con l'acido citrico, o con l'aceto, ma riscaldato.


+1:  normale calcare.
   in linea generale, lo scolapiatti privo di tracce è solo quello sullo 
scaffale del venditore.
 
Paolo

dopo aver versato parecchio acido citrico
 
Propongo il solito viakal o simili.
 
 
 
-- 


+1
 
che poi sono anche più a portata di mano . . .  o di manu
 
 
felicepago
 
manitù
.

 extraterrestre (altrimenti non si spiega la loro resistenza) sono 
 
  Quando ho provato ad usare l'acido citrico sul cotto di casa (non
so nemmeno se andava fatto, m'e' venuta cosi') sono rimaste delle
strisciate bianche che in altri modi (acqua e aceto) non c'erano. Se ne
sono andate dopo un po' di ripassate. Con acqua e aceto mai avuto un
problema.
 
  Non e' che per qualche motivo l'acido citrico lascia qualche
incrostazione? Io ho usato quello in polvere...
 
  Un saluto da un NON esperto,
 
-- 
Gianfranco Bertozzi

 Prova ancora con l'acido citrico, o con l'aceto, ma riscaldato.
 
ok, la prossima volta uso acqua calda, ma di acido citrico ne ho fatto 
più passate, era così concentrato che per lavarlo via ho dovuto fregare 
molto, e faceva anche un crepitio, cosa che non succede con l'aceto che 
ho usato sempre che come efficacia neanche la metà!

 Propongo il solito viakal o simili.
 
l'ho usato in passato il viakal: efficacia neanche paragonabile 
all'aceto e ancora di più con l'acido citrico, il migliore mai usato, 
anche perchè essendo in polvere posso regolare la concentrazione a 
seconda della forza che mi serve

On Tue, 15 Jun 2021 11:12:30 +0000 (UTC) in article 
<slrnsch2nu...@debian.home> Gianfranco <gbe...@debian.home> 
says...

anche io ho usato quello in polvere, mescolato in acqua, ma era la prima 
volta, non poteva lasciare incrostazioni, e poi non penso proprio che le 
possa lasciare, ho lavato anche lavandino inox e anche in ceramica con 
l'acido citrico e sono venuti una figata

Se il pezzo da trattare lo consente il metodo più drastico è l'acido muriatico (ma attenzione perchè rovina molti materiali). Quando non voglio essere troppo cattivo trovo che l'aceto bollente sia uno dei metodi migliori: l'ideale è riempiere di aceto una pentola e metterci dentro i pezzi da scrostare (se le dimensioni e le temperature massime consentono), regolando il bollore in modo che non faccia troppa schiuma. Il problema più grande è la puzza di aceto (se lo fate in casa). Se usate l'aceto "bianco" (aceto di alcool) ha un costo più basso e per questo impiego va anche meglio di quello di vino.

 regolando il bollore in modo che non faccia troppa schiuma. Il 
problema più grande è la puzza di aceto (se lo fate in casa). Se usate 
l'aceto "bianco" (aceto di alcool) ha un costo più basso e per questo 
impiego va anche meglio di quello di vino.
 
sì uso l'aceto di alcool che mi è sempre parso più efficace di quello di 
vino, ma meno efficace dell'acido citrico.
però scusate se sollevo dubbi: siete sicuri che si tratti di calcare?
perchè tutto il resto lo ha lavato via alla grande che lo scolapiatti ha 
cambiato lucentezza persino, mentre quelle incrostazioni sono rimaste?
sempre calcare è (sarebbe).
tenendo conto poi che ci sono ritornato su parecchie volte con l'acido 
citrico ed ho anche sgrattato con la punta del coltello.
non è che si tratta di altre sostanze?
e che quindi bisogna usare altri composti chimici?

 e che quindi bisogna usare altri composti chimici?
 
A me succede sempre con la moca elettrica (bialetti o de longhi) che ha la caldaietta in alluminio: rimane sempre in alcune pieghe un deposito di calcare che non va via nemmeno dopo diversi trattamenti. E' sicuramente calcare perchè esposto all'aceto bollente (o all'acido citrico bollente) "schiuma" che è un piacere, ma non smette mai!

 

ok, proverò così grazie


La butto così. Ma è possibile che tra tutte le sostanze, e quindi i sali,
contenuti nell’acqua alcuni composti siano effettivamente più tenaci di
fronte all’azione di aceto e acido citrico? Penso ad es  ai sali di calcio
e ai sali di magnesio, magari i secondi reagiscono meno agli anti calcare.
Poi il discorso caldaia della moka secondo me è ancora diverso, perché li
le incrostazioni potrebbero essere modificate chimicamente e fissate più
tenacemente per via del calore in sovrappreszione (penso che durante il
funzionamento si arrivi a più di 100°).
Per lo scolapiatti anche io all’inizio risolvevo lasciando tre/quattro ore
col Viakal puro, ora anche a me resta una pattina molto fastidiosa che
potrei grattare col coltello, ma rovinando la finitura a specchio dell’
acciaio 
 
-- 
Fabius

 e ai sali di magnesio, magari i secondi reagiscono meno agli anti calcare.
 
Da provare: un mix in polvere di acido citrico e bicarbonato, mischiare
bene, spargere e *poi* bagnare delicatamente con uno spruzzino, in modo
da non lavarlo via.
Sì, tolto lo zucchero e l'aroma di limone, è la citrosodina :-), quindi
farà una bella effervescenza.
 
"A me" funziona che è una meraviglia, col tipo di incrostazioni che si
formano con l'"acqua di casa mia".
Ad altri potrebbe andar meglio o peggio.
 
Bye, G.

 l'acido citrico e sono venuti una figata
 
  Sul cotto anche io ho avuto le strie bianche dopo la prima passata. Ma
si tratta di cotto che credo si comporti diversamente dall'acciaio.
 
  Io lo uso per pulire la macchina del caffe', appena riesco provo a
tirarne un po' in lavastoviglie e vedo che effetto fa.
 
  Un saluto,
 
-- 
Gianfranco Bertozzi