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Titolo: Forno a legna

Salve, per un forno a legna al posto della cupoletta prefabbricata vorrei 
usare i mattoni refrattari (opportunamnete tagliati). Conoscete qualche 
metodo per armare la cupola?
Grazie 

 ha scritto nel messaggio 
news:YGkZm.70820$813....@tornado.fastwebnet.it...
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Sabbia.
Una bella Semisfera di sabbia.
Lo facevano anche gli Antichi Egizi.
Ciao. 

 ha scritto nel messaggio 
news:YGkZm.70820$813....@tornado.fastwebnet.it...
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Nel mio ho usato mattoni pieni ( quelli fatti a mano di Ballatore), costano 
molto meno e il risultato � molto simile, una volta si faceva cos�.
Poi abbiamo piantato un chiodo al centro e utilizzato una tavoletta di legno 
a modi compasso, abbiamo murato tutti i mattoni cos�, senza armare niente.
Ci vanno alcune malizie ma non � difficilissimo, la parte difficile � la 
bocca.
Ricorda di murare tutto con argilla e non col cemento, poi si lascia 
riposare per almeno 1 settimana e si accende MOLTO lentamente, si scalda 
bene e si lascia acceso per circa 24 ore per asciugare e cuocere bene l' 
argilla, poi il forno � pronto.
Quindi non sono necessari i mattoni refrattari e neanche tagliarli, il mio 
ha 5 anni e funziona  ameraviglia, qualche piccola crepa � normalissima, se 
per caso dovessero comparire crepe notevoli si pu� sempre riparare con altra 
argilla.
Mio nonno faceva il panettiere negli anni 40 e 50, mio zio ha smesso di 
farlo una decina di anni fa per cause indipendenti dalla sua volonta.
Di giorno facevano al legna ( spesso potature perch� l' altra costava) e di 
notte il pane, non era raro impastare a mano per mancanza di corrente.
Ciao 

 ha scritto nel messaggio 
news:4b365100$0$822$4faf...@reader5.news.tin.it...
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Non credo che venga fuori un gran lavoro con questo metodo, io li ho gi� 
Con questo metodo qui si puo' gia' migliorare di parecchio:
http://wiki.news.nic.it/QuotarBene
-- 
Byebye from Verona, Italy
Bernardo Rossi              
b.r...@tin.it

 Ciao 
ciao
mario


Gli Esquimesi fanno gli Igloo "a spirale"....
Partono con blocchi tutti della stessa larghezza e lunghezza....  MA...
il primo sar� alto 5 cm... il secondo 10 cmm e cos� via fino a circa 25-30 
cm e poi prosceguono... sempre in tondo facendo "rientrare" il blocco 
superiore di alcuni cm rispetto al precedente.
 in questo modo arrivano alla pietra di volta un p� alla volta.
La pietra di volta avr� una forma tronco-piramidale capovolta secondo 
misura.
Un loro "trucco" � nel fare qualche blocco facendo "gelare" dell'acqua 
pura... che cos� diventa un ghiaccio quasi trasparente...  da utilizzare 
come "presa di luce".
A mezza via, dal lato sottovento, praticano dei fori (chiudibili con pelli) 
per la circolazione dell'aria.
La loro "vita" dipende da quelli....
Una persona dell'igloo deve restare sempre "a guardia dei fuochi".... e 
costantemente "aprire-chiudere" detta presa d'aria....
Se la "fiamella" delle Lampade a grasso "scende" troppo...  (per mancanza 
d'ossigeno) viene aperta e cos� ossigenano l'interno scaricando il... CO!
Ciao 

> Di giorno facevano al legna ( spesso potature perch� l' altra costava) e 



ï¿œ come immaginavo io....
avevo visto usare i mattoni pieni, ma spezzati e con la fuga,
perï¿œ a usarli interi sarebbe , giusto come te, non lasiare fuga.
eh bel lavoro :)
si ho capito, quando dici ottima scelta l'argilla ... perï¿œ ha i suoi 
inconvenienti,
primo, la piccola dimensione, che sono riuscito ad ottenere,
secondo, necessita di massima attenzione all'intemperia, e con argilla
che non ha preso acqua diretta, ma ambiente umido, devo evitare  di
accendere , rischio il collasso. ( per questo ti dicevo, dinchï¿œ posso, 
tiro avanti con il forno argilla, poi dovrï¿œ pensar bene )
ultima curiositï¿œ , il forno l'hai dotato di termometro ?
oppure come ti regoli per i gradi ? i mattoni pieni ti cambiano
colore come quelli refrattari ? che quando diventano bianchi hai
il forno in temperatura ?
ciao
mario

marco ,,, ancora ultima cosa
IL PRIMO GIRO, DEI MATTONI
il tuo facere man :) come l'ha lasciato ?
piatto ? filo di c portland omogeneo ?
oppure ha messo > il cemento alzando la parte estena e tenendo
qualla interna con la faccia giï¿œ invlinata a cupola verso il centro ?
ciao
mario


La seconda che hai detto, alzando al parte esterna .
Ciao 

Provo a quotare cos� visto che voglio rispondere a tutti (spero di non 
sbagliare ancora). I forni di cui parlavo io sono quelli delle pizzerie (non 
quelli prefabbricati, ovviamente) ed hanno una certa dimensione e le fughe 
interne devono essere visibili e ben fatte. Sfido chiunque a realizzare un 
forno del genere con la cordicella e senza armatura, soprattutto per quanto 
riguarda il raccordo tra bocca e cupola. Per questo chiedevo se qualcuno 
avesse un'idea di come realizzare lo zuccotto di sabbia umida a forma di 
semicupola ribassata (che ne s�, con una sagoma da far ruotare ecc). Poi � 
facile crearvi sopra una crosta di cemento a presa rapida e completare. Con 
la cordicella i mattoni dopo un po scivolano verso il basso (a meno di non 
usare il gesso che secca subito) e le fughe sotto vengono fuori una ciofeca.
ciao 

 
ciao , i mattoni e cordicella , credo che si possa operare a giri.. fili 
di mattone per volta, ossia ogni giorno un pezzo a completare il tutto
in piï¿œ riprese.
MA TU DEVI FARE UN FORNO GRANDE QUANTO ?
come fai a dire che le fughe dei mattoni, interni della cupola ci
devono essere ? sei sicuro ?
SE DOVESSI FARE UN GRANDE FORNO, io procederei cosï¿œ,
primo giro di mattoni di bordo, con pianta rettangolare,
disposti in altezza verticale, secondo giro in orizzontale
h totale 12 + 6 = 18/20 cm
la pianta la ricavo da una botte di legno da buttare,
la taglio in due metï¿œ per l'alto e anche regolo per il
lungo
in questo modo, appggiandole sopra a dei mattoni , come base,
per regolare la volta, procederei all'armatura, stenderei
un giornale / cartone sul legno della botte e userei poi
i mattoni a volta.
una volta ben stabile il manufatto, completerei anche con
un leggero strato di cemento refrattario sulla volta esterna,
usando la pancia della botte per armare anche la bocca del forno
e la parete del fondo, brucerei all'interno alzando con un braciere
delle fascine, e piano piano provocherei la carbonizzazione della
volta di armatura e giornali ....
piano piano rimuoverei i resti e dovrei finire con asciugatura
e collaudo forno contemporaneamente... solo dopo successo completo
applicherei gli altri materiali, reflex, coibentazione, tettuccio
comignolo e porta ah io farei anche un pozzetto di ferro a contorno
della bocca forno, in modo da chiudere il forno per il pane o lo
stinco ... con una piastra di ferro ghisa.
ciao
mario