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Titolo: Bio?....Ne vale la pena?

      Da l'espresso:
Mangiare bio ci rende dunque più sani? A rigor di logica, una maggiore
quantità di antiossidanti dovrebbe far bene. Ma non esistono studi che
attestino una salute più robusta in chi mangia biologico. Spiega
Weibel: "In ogni caso, il bio non andrebbe considerato alla stregua di
una medicina. Le virtù del biologico sono più generali, legate al suo
essere un nutrimento più bilanciato e privo di residui chimici
nocivi". Che i prodotti bio siano meno inquinati, è fuor di dubbio. Ma
non c'è una prova scientifica che tale purezza porti vantaggi
significativi per la salute. "La scienza suggerisce che i residui di
pesticidi nel cibo convenzionale siano inoffensivi. E non esistono,
per ora, prove del contrario. Sta al consumatore decidere se crederci
o no", riconosce Weibel. Veri o presunti che siano, i rischi legati ai
pesticidi sono aggirati mangiando biologico. Non solo indirettamente,
evitando l'inquinamento, ma anche direttamente, evitando l'ingestione
di sostanze potenzialmente tossiche. Uno studio del 2005 ha rilevato
nelle urine dei bambini americani tracce di pesticidi, che
scomparivano quasi del tutto se essi si nutrivano per pochi giorni con
alimenti biologici.
    E per chi vuole leggere tutto l'articolo:
http://espresso.repubblica.it/dettaglio/Polemica-verde/1732409
       La domanda per gli informati e': Quale e' la differenza
percentuale media di costo fra
    i prodotti vegetali bio ed i soliti altri?
      ciaofelix:-)

 ha scritto nel messaggio 
news:1188103401.1...@r34g2000hsd.googlegroups.com...
      Da l'espresso:

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
La mia domanda e':
perche' postare sul ng questi articoli che provocheranno
solo flame ?
Non si va forse nella direzione di diventare il circolo del giovedi' sera
dove ci si incontra per discutere di tutti i pettegolezzi
della settimana?

 della settimana?
   No perche'  c'e' un gran senso di misura ed equilibrio, non ho
memoria di flame
  su questo NG e non saranno gli ortaggi a scatenarlo.

 della settimana?
Dimmelo se vieni con il toppino di paillettes, odio non essere unico...
I tacchi a spillo in vernice nera FGiovanni, il gatto a nove code
caronte
.-)))
Eddai č agosto! Non sč preso neanche una pausa per ferie...
io gli lascerei fare non solo un ottě, pure un dodicě se vuole!
-- 
"Voglio sapere come Dio creň questo mondo.
Non sono interessato in questo o quel fenomeno, né negli elementi;
voglio sapere i Suoi pensieri, il resto sono dettagli".
 Albert

       ciaofelix:-)
15/20% ..a seconda di dove compri
Nei grandi catene che hanno le lionee bio ci sono anche sconti  e 
promozioni che fanno abbassare la media


vista l'alta percentuale di operai ed artigiani in pensione presenti mi pare
che la direzione sia quella che suggerisci tu. ;))

       ciaofelix:-)
A detta di mia moglie, piů attenta di me nel fare la spesa, i cibi
biologici, a seconda del posto e del prodotto, costano il 20-40%
in piů.
A leggere qui sotto, costano 200-300 volte in piů, e addirittura si dice
che siano piů dannosi degli altri.
http://www.greenplanet.net/content/view/10243/
A chi credere ????  Bho !!   :-)
-- 
ciao, nando
nando_c...@alice.it
43 42 27N 10 36 42E
Per rispondere in privato togli "_prova"

percentuale media di costo fra  i prodotti vegetali bio ed i soliti altri?
Ma c'č una reale differenza tra bio e non bio??
ok daranno meno pesticidi, ma il terreno ha falde acquifere inquinate? siamo 
sicuri che i prodotti siano italiani, dato che gli altri paesi della UE non 
hanno da rispettare protoccolli bio cosě rigidi come i ns, ecc, ecc??
Credo molto poco nel bio, comunque ho notato variazioni di prezzo 20-30% in 
piů.
ciao ciao
 

 ha scritto nel messaggio 
news:1188122313.5...@d55g2000hsg.googlegroups.com...

Beh, io invece ne ricordo molti e proprio sui temi
naturalistico, energetico, la terra si sta riscaldando,
vai col verde che e' meglio, etc.....
Ma pero' puo' darsi che le nostre definizioni di flame
non coincidano.

    i prodotti vegetali bio ed i soliti altri?
  Sul prodotto finito o alla produzione??
  Sul prodotto finito dipende da cosa... in certi casi anche il doppio :-PPP
  Alla produzione... e' un discorso un po' complicato... dipende molto da cosa
produci e dove... ma comunque, per esperienza personale... secondo me costerebbe
meno!!! pero' un momento!!! 
  Dipende... se ti puoi permettere di usare concimi non chimici... tipo letame o
cose del genere... sei lontano da campi altrui dove usano il DDT... te ne fotti
della quantita' di produzione e della bellezza del prodotto... allora ti costa
meno.
  Ad esempio... mio cugino per un po' si e' ostinato a produrre mele
ASSOLUTAMENTE BIOLOGICHE... ma erano brutte e piccole... non le comprava
nessuno!
  ... e comunque... sara' pure... ma a me certi prodotti "biologici" convincono
molto poco... sul fatto che siano biologici, dico!!!
   CIAO!
Sergio Pomante
www.instabook.it
Editoria e Ricerca Scientifica

 ok daranno meno pesticidi, ma il terreno ha falde acquifere inquinate? siamo
.......
Ci sono anche i prodotti a "produzione integrata", un compromesso
tra bio e non bio che trovo spesso alla coop; in sostanza si fa un uso
intelligente
di tutti i mezzi a disposizione per la concimazione e la lotta ai
parassiti.
Avevo letto che se si guarda all'efficienza dell'azienda agricola  in
termini
di energia e uso ottimale delle risorse , la produzione integrata
e' la migliore.
Marino