Newsgroup: it.hobby.fai-da-te
Titolo: fresatura

o fregatura :)
allura la natura del contendere e' il molino :)
io prendo 2 lastre di granito, quello che trovo, diciamo 30x30x5
su una ci pratico un foro, fresatura,
quasi centro della "carota" gli applico una manovella,
e la parte della "corona" la appiccico al pezzo che resta intero,
o meglio con una scalanatura per " lo scolo " della farina
come faccio a praticare la " carota"  che sara' almeno
diametro 20, nel granito ?
felice6pago
mugnaio
.

 diametro 20, nel granito ?
Carotatrice da muro?
Andrea scripsit.

Io, per quel che ricordo, eviterei ccuratamente tutte queste soluzioni
fai-da-te.
la verita', felice, e' che o riesci a trovare un molino csalingo a un
prezzo che ritieni affrontabile, o lasci perdere.
perche' molare le pietre e farsi un mulino autocostruito temo sara'
solo fonte di disperazione:  ogni pietra, negli antichi mulini, era
adatta a UN cereale.  C'era il granito buono per la farina, la pietra
serena adatta alle castagne, quella da granturco, e cosi' via.
Se poi le osservi, vedi che sono segnate, rigate, in maniera adeguata
per fare circolare i semi fino al bordo.
  Senza dimenticre l'alimentazione:  l'imbuto comandato da una camma
che gestiva l'inserimento delal granaglia, nella misura adeguata a non
lasciarne andare troppa (che nons i macina e si impasta tra le pietre)
e nemmeno a lasciare troppo vuoto (le pietre finiscon per toccarsi e
lasciarti polvere di granito nel macinato)
  piu' le varie ed eventuali: queste sono solo le prime che mi
sovvengono
  e' davvero una mission impossible
Paolo

 ha scritto:

io ci dev ofare 1kg di cereali la settimana :)
in effetti quello che mi trattiene e' la polvere,
e poi che io sappia il ganito e' anche radiottivo :)
ce lo avrei u nmolino a 10-15 km d idistanza,
ma l'ho trovato troppo scortese, anche solo 
a comprargli la farina, i ltriplo che non in GDO,
figuriamoci andare li' con 10kg di cerealia misti
felcie6pago
.


E' ovvio che un mulino non ti tratti 10 kg di farina.  Per loro e'
giusto la quantita' che serve a spolverare le mole, se usano le usuali
pietre di 2 metri di diametro.  sono impianti e scale di lavoro
diverse.
Se devi cucire il colletto di una camicia non vai da benetton, ma dal
sarto...
Paolo

 sarto...
no vado da mia moglie :)
felcie6pago
.

 ha scritto nel messaggio 
news:96033148-3e36-43b4...@k30g2000yqb.googlegroups.com...

http://www.getreidemuehle.com/it/?gclid=CMzl-bX__6YCFQ8t3woduCo8fA
http://www.twenga.it/dir-Elettrodomestici,Tritatutto-Coltello-e-Grattugia,Macina-cereali-092541
http://www.agrieuro.com/catalog/index.php?cPath=54
Paolo 

 Paolo
quello che mi intrigava, l'ulitmo :(
non e' per farine UMANE
sto' prendendo contatti per quell odella marcato
qualcuno ce l'ha ?
conosce qualcuno che ce l'abbia?
felice6pago
mugnaio
.

 ha scritto nel messaggio 
news:f55c7541-f001-48a3...@k7g2000yqj.googlegroups.com...

Mulini per farine per uso umano ce ne sono a centinaia in giro per il 
mondo...  :-)
Nei paesi africani ed estremo orientali più o meno ogni famiglia ne ha 
uno...
Chi cerca... trova!
Per quanto riguarda le Macine a pietra... ricordo che la macina rotante 
"ruotava" leggermente fuori-asse... con un movimento leggermente pendolare e 
leggermente epicicloidale/cicloidale... ovvero NON in asse perfetto.
Tale movimento combinato consente alla graniglia da macinare di finire sotto 
la macina nel momento in cui la macina era "alta" e di venire schiacciata 
nel semigiro opposto.
Inoltre il movimento epicicloidale/cicloidale provoca una specie di 
"strisciamento" tra le due macine (velocità periferiche differenti) che 
rendono la farina ancora più sottile  e "stirata" e non solo 
"schiacciata"...   (graniglia per polli, qui chiamata "Spezzata".).
Come già detto da Paolo detti mulini sono il risultato di quattro-cinquemila 
anni d'esperienze umane e non si omparano sui libri o al Bar Sport.