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Titolo: Piano cottura, a gas, elettrico, induzione?

Dovrei cambiare il piano cottura a 4 fuochi della cucina, che finora è
sempre stato a gas metano.
Secondo voi cosa è meglio considerando il costo iniziale, ma
soprattutto il costo negli anni?
Cioè conviene elettrico, a induzione, a metano, o altro? Non vorrei
nemmeno che mi saltasse il contatore da 3kw :-(
Grazie

 Grazie
Induzione, forever.


Ciao
      guarda io all'inizio ne volevo uno a "induzione" ma, almeno per
i modelli che avevo visto io, devi per forza passare a 4.5/5kw cioe'
con i 3kw nn ci stai...
def: a potenza elettrica installata nelle abitazioni è di 3 kW: i
piani a induzione hanno bisogno almeno di 4,5 o 6 kW.
dall'altro pero' quelli a induzione ci mettono di meno per esempio a
scaldare l'acqua per la pasta.. quindi dovresti spendere meno perche
tieni acceso il piano  di meno...
Io pero' non ti so' dire quali di queste soluzioni costa meno.. anche
perche chissa' fra 5 anni cosa costera' di piu ( tutto :( ) .....
Io alla fin fine... gas .. classico con fondo in vetro ceramica
nero ... :)
ciao
snajpers

 nemmeno che mi saltasse il contatore da 3kw :-(
Ma il metano lo usi solo per i fuochi o anche per il riscaldamento?
Se tieni il metano per il riscaldamento ti conviene sicuramente usarlo 
anche per i fuochi.
Se puoi eliminare totalmente il metano potresti pensare all'elettrico 
per� devi aggiornare sicuramente il contatore e non so cosa convenga.
Inoltre i fuochi "veri" imho sono assolutamente molto pi� comodi per 
cucinare

> Ma il metano lo usi solo per i fuochi o anche per il riscaldamento?
Lo uso anche per il riscaldamento

 Grazie
La considerazione non puï¿œ essere solo economica.
Tempi dimezzati, cotturta con controllo in temperatura, dispersione di 
calore uguale a zero, ed in estate la differenza si sente, nessuna 
fiamma viva ( se ci sono poi dei bambini..).
Potenzsa: mio figlio ha il classico 3kW e due fornelli induzione , due 
condizionatori, forno, forno microonde, termo elettrico in bagno.
Forse passerï¿œ al 4,5, ma sopravvive senza fare la spola in batteria.

nemmeno che mi saltasse il contatore da 3kw :-(
Ho letto questo, sui fornelli a induzione:
"bisogna utilizzare delle pentole apposite, o anche verificare che le 
proprie pentole siano d'acciaio INOX (una prova valida per capirlo � 
portando un magnete in prossimit� della pentola. se viene attirato, molto 
probabilmente la pentola � adatta alla cottura ad induzione); � preferibile 
anche evitare l'utilizzo di mestoli metallici in quanto potrebbero 
interferire con il sistema di cottura; infine, pu� risultare rischioso per 
chi porta il pace-maker o defibrillatori".
Non so se sia vero, qualcuno conferma o smentisce?
-- 
Cinghiale (37, 110+21, RM) 

 Non so se sia vero, qualcuno conferma o smentisce?
No, l'inox non vï¿œ bene, vuole ferroso o con il fondo ferroso riportato; 
ok per le calamite.
Il flusso si richiude sul tegame, quindi la storia dei mestoli ï¿œ una 
bufala.
Il flusso si innesca solo se il tegame ï¿œ a meno di due cm dalla piastra 
e si interrompe se lo togli; anche la storia dei paqcemaker non trova 
fondamento ( in teoria un telefonino ï¿œ mille volte piï¿œ pericoloso..).
Quasdi tutti i tegami moderni hanno stampigliato il simbolo del coil 
che vuol dire OK induzione.
Li uso da anni e non tornerei piï¿œ indietro.

Ok, ho capito mi ricompro un piano a metano...
Il contatore da 3 kw già scatta adesso quando accendiamo per sbaglio
diversi eletrodomestici insieme, figuriamoci con un piano ad
induzione, ma poi pensandoci anche i cavi della presa da 2,5mm credo
bisognerebbe aumentarli a 4mm e nel vecchio tubo da 16 non ci
passerebbero...
E poi non voglio cambiare anche tutte le pentole!!!!
Grazie, ma torno al gas... ;-)