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Titolo: Foto del forno in costruzione

Finalmente ho avuto l'occasione di fotografare lo stato attuale.
L'indirizzo è sempre lo stesso: 
http://www.edilcorbolone.com/forno
Ho cercato di mettere un commento sensato (sulla base delle mie 
conoscenze :-P) per ogni foto. Se ne volete qualcun'altra da altra 
angolazione o di qualche particolare specifico basta chiedere. 
Altrettanto con le richieste di spiegazioni, che verranno prontamente 
girate agli esperti ;-)
-- 
Ciao
Diego

 Finalmente ho avuto l'occasione di fotografare lo stato attuale.
Ehi gente, datemi qualche feedback ;-) Vi piacciono, fanno schifo, avete 
miglioramenti da suggerire? Non mi arrabbio mica, anzi.
-- 
Ciao
Diego

 ha scritto nel messaggio 
news:enuid7$ma2$1...@tdi.cu.mi.it...

Ero andato a vedere il sito subito dopo che avevi avvisato delle foto me le 
mostrava.
Ora si vedono.
http://www.edilcorbolone.com/forno/
La parte muraria posso solo ammirarla e non commentarla.
Complimenti al babbo, vedo che è molto agile.
Nella  IMPG-1389 sta sottoponendo a collaudo la struttura del tetto?
-- 
Fabbrogiovanni

 
http://www.edilcorbolone.com/forno/
Osservando bene le foto noto qualcosa di strano.
Confermi che all'inizio il tetto aveva una falda unica con pendenza verso il 
retro e poi l'avete modificato con due falde a pendenze laterali?
-- 
Fabbrogiovanni

 retro e poi l'avete modificato con due falde a pendenze laterali?
Dovrei andare in cerca di dove mio papà ha ficcato i disegni, ma non mi 
pare di ricordare fosse così. Tieni presente che se mancano riferimenti 
è difficile capire il piano, e tutte le case lì sono fuori squadra di 
decine di gradi ;-) Oltrettuto la fotografa era mia mamma che non va più 
in là del punta e scatta. Chiedo comunque.
-- 
Ciao
Diego

scatta.
Babbo lavora, mamma scatta foto (e non viene neanche apprezzata per 
l'impegno che ci mette), a questo punto mi chiedo quale sia il compito che 
l'evoluzione ti ha assegnato? :-)))
-- 
Fabbrogiovanni

 l'evoluzione ti ha assegnato? :-)))
LOL, ma no, si scherza, io non so se all'età di mamma avrei imparato ad 
usare nell'ordine: pc, digitale e telefono con la discreta padronanza 
che ha lei. Tra l'altro sta pure imparando ad usare l'xbox e questo mi 
preoccupa già di più ;-)
-- 
Ciao
Diego

 angolazione o di qualche particolare specifico basta chiedere. 
Interessante!
Guardo e imparo ;-)
Tu vai avanti a fotografare... che le domande arrivano... per esempio:
- quelli che vedo sono tutti mattoni refrattari o sono normali e verra'
poi fatto un rivestimento interno in refrattario?
- lo styrodur ha funzione isolante o puramente strutturale? Ovvero: se
l'avessi sostituito con una colata di calcestruzzo sarebbe cambiato
qualcosa per il buon funzionamento del forno?
Grazie e ciao
Boiler
-- 
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ab...@newsland.it

 qualcosa per il buon funzionamento del forno?
No, a naso non sarebbe cambiato niente, tanto sopra va fatto un piano in 
mattoni refrattari.
-- 
Ciao
Diego

 rivestimento esterno) è fatta con mattoni vecchi.
Ciao, domanda da ignorante: la volta fatta in mattoni non refrattari non si
spacca con il calore del forno? Il legante è cemento normale oppure
refrattario?
Altra curiosità: un amico ha realizzato un forno con l'interno interamente
in mattone refrattario dopodichè ha dato sopra la volta uno strato di
sabbia mista a sale grosso, infine ha intonacato lasciando la cupola a
vista. Qualcuno conosce questo particolare costruttivo e sa spiegarmene il
senso? Io pensavo all'effetto che si ottiene cuocendo l'"orata al sale",
ossia infornando il pesce dentro un mattoncino di sale, che lo fa cuocere
in modo uniforme distribuendo il calore, oltre a non lasciarlo asciugare...
potrebbe essere cosi'?
grazie mille!
Busettu

 sabbia mista a sale grosso, infine ha intonacato lasciando la cupola a
Anche su quello è stata usata argilla espansa + sale grosso + lana di 
roccia sopra la cupola; il perché lo ignoro, ma il nonno ha detto che 
nei forni di una volta si metteva il sale sopra "parché el tien caldo" ;-)
-- 
Ciao
Diego

 usare nell'ordine: pc, digitale e telefono
Mai stupirsi di cosa possiamo fare quelli di una certa età ...... guarda Old 
Vitt per esempio, anche lui se la cava con pc, telefono e ..... non gli ho 
mai visto pubblicare foto, forse lo dobbiamo addestrare e addentrare nel 
magico mondo delle camere numeriche.
-- 
Fabbrogiovanni

 mattoni refrattari.
Mi sembra pero' di capire che un isolamento, sia verso il basso che verso
l'alto, male non fa...


 l'alto, male non fa...
Beh, no... sicuramente qualcosa fà nel mantenere il calore. Che per fare 
le pizze deve essere *tanto*
-- 
Ciao
Diego

 attorno ai 90c l'uno.
mmm.... domanda: trattasi di mattoni vecchi recuperati da forni vecchi?
Busettu

 mmm.... domanda: trattasi di mattoni vecchi recuperati da forni vecchi?
Si, recuperati da demolizioni di vecchie case di inizio secolo (scorso)
Se combino metterò qualche foto nuova nel sito oggi pomeriggio: è stato 
fatto il getto sopra lo styrodur e si stanno ultimando i muretti 
laterali dal lato della griglia.
-- 
Ciao
Diego

> mmm.... domanda: trattasi di mattoni vecchi recuperati da forni vecchi?
aspetta, non avevo inteso bene la domanda, non non sono recuperati da 
forni esistenti, ma erano mattoni usati per i muri delle case.
-- 
Ciao
Diego


Da noi i forni sono costruiti diversamente: ho un po' di perplessità
sulla posizione della canna.
Se vuoi chiudere il forno con uno sportellino dove lo appoggi?
All'esterno?
In questo caso hai una grossa dissipazione di calore dalla canna
fumaria (c'era un post sull'argomento non molto tempo fa).
I forni leccesi hanno un imbocco rettangolare di una 50ntina di cm, e
dopo parte la cupola, completamente chiusa. La canna fumaria è
ricavata sopra l'imbocco. Lo sportello si mette alla fine dell'imbocco,
in modo tale che chiudendo il tutto resti stagno e non perda calore.
Il mio dopo 8 ore dallo spegnimento segna ancora 100 °C (e non sulle
pareti, all'interno).
Però forse la foto inganna...

 ricavata sopra l'imbocco. Lo sportello si mette alla fine dell'imbocco,
Ce ne siamo accorti ;-) Infatti accennavo che quello costruito ha degli 
errori da risolvere in quello in costruzione: uno di questi è proprio la 
posizione della canna fumaria. Grazie del contributo.
-- 
Ciao
Diego

 in modo tale che chiudendo il tutto resti stagno e non perda calore.
Hai una foto?
O potresti fare un fidocad?
Io non so nulla...
