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Titolo: [piuttosto OT] Forno a gas contro forno elettrico

Dopo trent'anni d'uso la cucina da incasso (Ariston, forno + piano
cottura) ha iniziato a tirare le cuoia.
Il piano cottura è già stato sostituito qualche mese fa con un'altro,
sempre Ariston, ora a marchio Hotpoint. Secondo Colei Che Deve Essere
Obbedita, la scelta è stata eccellente.
 
Adesso stavo guardando per il forno, sempre a gas, *ma...* Hotpoint ne
fa *un solo* modello, che per di più risulta non disponibile, mentre ne
produce ben *41* modelli elettrici.
Da un controllo non esaustivo, ho visto che che più o meno tutti sono su
livelli di assorbimento intorno ai 2800-3500 watt.
 
Ora, diamo per scontato che in casa abbiamo il classico contratto da 3.3
kW, e non ho molta voglia di dover cambiare contratto per un forno che
viene comunque utilizzato poche volte al mese, né di spegnere tutti gli
altri utilizzatori di casa mentre si cucina qualcosa.
 
Mi son detto che potrei scegliere un altro produttore e tanto per
provare ho fatto al volo una ricerca sul sito Mediaworld (OK, posso
anche provare a cambiare fornitore, ma il punto non è quello) per
"forno a gas".
Nove risultati, di cui due erano cucine complete - non solo forno - due
fornetti per pizza, quattro prodotti non disponibili e un solo prodotto
disponibile (Beko) ad un prezzo doppio di quello del modello a gas
scelto inizialmente.
 
*********************************
 
Qualcuno mi sa spiegare perché non si trovano praticamente più forni
a gas, e perché di conseguenza sono quasi tutti elettrici?
 
E chi ce l'ha elettrico, che mi dice dei consumi?
 
Bye, G.

Paperino <non...@lo.dico.invalid> ha scritto:

Perché a gas non li vuole nessuno, controlli male la temperatura,
 questa non è uniforme, c'è anche un discorso di umidità.
Prendilo elettrico e spendici proprio poco son tutti uguali entro
 certe cifre.
 
-- 


Quoto pienamente:
 
Noi abbiamo un Electrolux, max 2.000 watt, temperatura max 250°, ventilato.
Siamo stra-contenti.
 
P.S. - sconsiglio i modelli autopulenti: debbono arrivare a 400-500°, 
consumo enorme e poi le mani ce le devi mettere comunque.
 
-- 
Giampaolo Natali
giampaol...@alice.it
 
 

 Qualcuno mi sa spiegare perché
 
Ufficialmente e' perche' il forno elettrico si regola meglio e scalda in
modo piu' uniforme.  
 
Secondo me un forno a gas ha anche una brutta nome (gente che ci
metteva dentro la testa per suicidarsi), poi oggi ci sono delle
sicurezze che una volta non esistevano, ma anche oggi se qualcosa non
funziona ti salta in aria la casa, con l'elettrico non succede, al
massimo ti cola una presa. 
 
 
 
-- 
"Le Mondine" Fan Club
 
 

 E chi ce l'ha elettrico, che mi dice dei consumi?
 
sinceramente non sono significativi
 
quello che posso dire assicuratidi avere una linea elettrica idonea e 
una presa che lo sia altrettanto, perché se non lo sono rischi che si 
sciolgano per il calore
 
non so se rientra nei tuoi piani, ma a noi da quando l'abbiamo preso 
pirolitico, c'è cambiata la vita (dal punto di vista della facilità di 
pulizia)

 a gas, e perché di conseguenza sono quasi tutti elettrici? 
 
 
scoppia u gas a foggia !

 portarti su le bombole).
 
beh se non hai il metano . . . c'hai ragggione ;-)

 
 
Terun!
-- 

 massimo ti cola una presa. 
 
cosa cambia rispetto all'esplosione della caldaia? o di un piano 
cottura? (sicurezze a parte)
 
comunque il forno elettrico ha il solo svantaggio del consumo, 
relativamente al contratto di fornitura che di solito e' il classico 
3kwh

 cosa cambia rispetto all'esplosione della caldaia?
 
Che si surriscalda lentamente, invece che esplodere di colpo, con un po'
di fortuna magari riesci a rimediare prima.


 di fortuna magari riesci a rimediare prima.
 
il problema e' la fuga di gas. Se deve esplodere esplode (sia metano 
che gpl)

secondo te li' invece ci passa il metanodotto?
 
No, perņ ci puņ passare il bombolodotto (magari con lo zaino come
abbiamo io e te ;-) ).
 
-- 
Ci sono 10 tipi di persone al mondo: quelle che capiscono il sistema binario
e quelle che non lo capiscono.

 il problema e' la fuga di gas.
 
I forni elettrici non esplodono.


 abbiamo io e te ;-) ).
 
il bastino Ferrino 
 
https://www.tradeinn.com/f/13732/137320396/ferrino-alu-frame.jpg
 
 
e' diventata una gerla! Ho trovato un contenitore di plastica (ex
rifiuti speciali) a forma di parallelepipedo svasato. Vincolato al
bastino tramite delle cinghie elastiche, e' diventata un GERLO (o
gerla). Ci carico roba alla rinfusa.
 
La bombola da 10 kg ci sta a malapena, quella da 25 non mi azzardo.


 I forni elettrici non esplodono.
 
infatti. La corrente di solito provoca folgorazione o incendi

 abbiamo io e te ;-) ).
 
e sticazzi....non credo sia proprio il massimo dei piaceri portarsi una 
bombola in spalla, magari con una bella salita :-)

bombola in spalla, magari con una bella salita :-)
 
Sicuramente su una salita... se fosse una discesa la faresti ruzzolare
;-)


 ;-)
 
:-)

La bombola da 10 kg ci sta a malapena, quella da 25 non mi azzardo.
 
Sul pianale starebbe bene, ma probabilmente una bombola legata bene
può stare anche in piedi sullo zaino originale.


 bombola in spalla, magari con una bella salita :-)
 
Io vedo molto più pericolso portarla in discesa :-)
 
-- 
Fabbrogiovanni

 Io vedo molto più pericolso portarla in discesa :-)
 
io vedo faticose entrambe

 E chi ce l'ha elettrico, che mi dice dei consumi?
 
A fine mese i consumi di un forno sono marginali se non lo usi tutti i 
giorni per scaldarti.
A parità di isolamento, un forno da 1kw consuma tanto quanto un forno da 
3.5, tanto il "lavoro" che deve fare è il medesimo, ci mette solo più o 
meno tempo.
Io ho un bosch che supera i 3,3kW e l'ho lasciato così perchè tanto la 
potenza massima la ottieni solo su determinate funzioni. In più avere un 
forno che in un attimo si scalda è estremamente comodo quando vuoi 
scaldare al volo qualcosa.
 
 

io vedo faticose entrambe
 
La fatica in sé è molta più in salita.
 
Non so cosa intende il Fabbro per la discesa.
Per quanto ho potuto vedere (ma ho fatto pochi trasporti pesanti in
discesa con lo zaino) è un po' più problematica la postura.


 discesa con lo zaino) è un po' più problematica la postura.
 
Intendo che in salita fai fatica ma se inciampi  ti fermi lì per terra.
Prova a inciampare in discesa con una bombola sulle spalle, ti trovano 
inggiù in fondo dopo tre giorni di ricerche :-)
 
-- 
Fabbrogiovanni

inggiù in fondo dopo tre giorni di ricerche :-)
 
Se è solo appoggiata sulle spalle, ruzzola via da sola :-)


 Non so cosa intende il Fabbro per la discesa.
 
la discesa, se ripida e/o su fondo sconnesso e' quella che spacca le 
gambe (ed e' piu' facile cadere)

 E chi ce l'ha elettrico, che mi dice dei consumi?
Se e' fatto bene consuma meno di quello che pensi (mai confondere potenza con energia).
 
Giulia
 
 
 

 la mia risposta era di tipo praticita'- sicurezza.
 
C'è però da dire che i forni a gas hanno una potenza "enorme"; nella 
casa al mare lo abbiamo a gas e facciamo senza forno a microonde per 
riscaldare la roba pronta, in un attimo è caldo e raggiunge temperature 
che il ventilato che ho a casa se le sogna nelle notti di luna piena.
In compenso, per regolare la temperatura ci vorrebbe uno di quei 
termometri apposta, ma tanto lo usiamo poco per cucinare (al massimo i 
tortini di alici).

 ha scritto:

Hai la bombola li?
-- 

 trovano inggiù in fondo dopo tre giorni di ricerche :-)
 
Ma in discesa non la porti mica sulle spalle, la lasci rotolare sul
prato, trattenendola con due corde. 


 e raggiunge temperature che il ventilato che ho a casa se le sogna
 
Come disse Dio dopo aver creato il secondo negro: "Azz, ne ho
bruciato un altro!".


 bruciato un altro!".
 
beh ne avra' bruciati molti, almeno quelli dei primi 10-20-30.000 anni, gli venivano TUTTI bruciati

 bruciato un altro!".
 
rotfl

 Bye, G.
Il mio forno elettrico non consuma assolutamente nulla. Nel senso che non  lo accendo da almeno 10 anni. Sinceramente non ne comprendo la necessità e se cambiassi casa non lo acquisterei. 
Se proprio proprio, ci sono dei forni a microonde supercombinati che fanno anche da forno.

 ha scritto:

Ma varrai zero in cucina...
 
Senza offesa eh
-- 


No, il metano.

 Bye, G.
 
 
-- 
This is Usenet. If you are sending a link be sure to post a summary, or 
include just enough text to give a context. Clickbaiting is unwelcome.
 

 Se deve esplodere esplode (sia metano che gpl)
 
No, con il GPL non c'e' esplosione, ma una rapida combustione dal
basso (e chi c'e' in mezzo viene arso vivo e parecchi secondi per
godersi le sensazioni). Quando un palazzo viene sventrato (le
pareti sfondate) e' il metano. L'esplosione richiede che
l'ambiente si riempa con una miscela esplosiva. Il GPL invece
stratifica in basso.


 tortini di alici).
 
La questione e' che i forni elettrici sono accuratamente regolati
da termostati, ma se ponticella il termostato, in modo che la
resistenza lavori in continua, altro che "debole forno elettrico".


 La bombola da 10 kg ci sta a malapena, quella da 25 non mi azzardo.
 
anche perche' la bombola da 25kg pesa 50-53 kg ... :-)



Se una discesa e' cosi ripida che uno che inciampi "rotola" fino
(il che presuppone che si chiuda pure a riccio ...) in fondo
a valle, forse e' meglio mettere la bombola su un slittino,
non crede ?



 
La differenza tra una spina domestica da 16A e una industriale
da 16A e' che quella industriale sopporta i 16A anche in servizio
continuo, mentre quella domestica si "cuoce" alla lunga.
E' mia opinione che le spine domestiche da 16A andrebbero limitate
a 13A usando un magnetotermico da 13A, come fanno in Germania con
le loro schuko (e con 13A il limite e' di 3 kW). Pariment, se in
Germania avessero le 10A, ritengo che metterebbero un magnetotermico
da 8A ...
 
8>< ----


anche perche' la bombola da 25kg pesa 50-53 kg ... :-)
 
Sě, metterla nella gerla č difficile perché tocca portarla parecchio
in alto e poi farla cadere giů (con una gran botta).
 
Meglio metterla direttamente sullo zaino.


prato, trattenendola con due corde. 
 
Per una bombola mi pare complicato come metodo. Poi non č mica detto
che ci sia un prato, se la strada č sassosa svernici tutta la bombola
:-)


 anche perche' la bombola da 25kg pesa 50-53 kg ... :-)
 
Appena vado, verifico.


 prato, trattenendola con due corde. 
 
Ah, ma allora cambia tutto, mica avevo capito che la discesa era un 
dolce declivio con fondo da prato inglese.
Io mi ero immaginato una cosa del genere:
https://www.montagnando.it/media/articoli/kfc/orme-dinosauri/orme-dinosauri_DSC06278.jpg
 
 
-- 
Fabbrogiovanni


 
Ah in una baita di montagna e' la morte sua!


 E chi ce l'ha elettrico, che mi dice dei consumi?
 



 
Supponendo che la presa sia fissata alla parete sotto lo
zoccolo del gruppo cucina, non dovrebbe neanche dare disturbo.
Nella foto e' mostrata la trifase a stella (3 poli + neutro + terra),
ma c'e' anche la versione monofase, 1 polo + neutro + terra, o se
preferisce, 2 poli + terra).
 
Per chi vuole acquistare, chiedere le IEC 60309, colore blue
(che sta per 230 volt) e 16A se vi bastano, altrimenti si
passa a 32A per over 3,7 kW di potenza forno.
 
Altrimenti, si va a morsetti.

 Altrimenti, si va a morsetti.
 
esatto.


 cottura) ha iniziato a tirare le cuoia. 
 
 
io il forno a gas ce l'avevo nella mia vecchia casa e lo rimpiango ancora ora.
andava in temperatura in un minuto d'orologio, al contrario di cosa si pensa cuoceva tutto alla perfezione (ci facevo i muffin, che sono piuttosto delicati), e costava meno nell'utilizzo.

 io il forno a gas ce l'avevo nella mia vecchia casa e lo rimpiango ancora ora.
 
per me invece è stato esattamente il contrario
 
mai più e soprattutto perché è totalmente insicuro dal punto di vista 
della trasmissione del calore alle parti corcostanti

 al contrario di cosa si pensa cuoceva tutto alla perfezione (ci facevo i muffin, che sono piuttosto delicati), e costava meno nell'utilizzo.
 
Oggi dipende dal contratto. Io pago l'elettricita' circa
10 centesimi al chilowattora, tutto compreso e IVATO,
e 10 kW·h (= 1 smc) corrispondono a 1 euro giusti.
Se il gas lo pagasse 1,6 €7smc, chi crede che spende di piu' ?


 Oggi dipende dal contratto.
 
anche prima degli aumenti ucraina, covid ecc ecc
 
in ambienti domestici il costo dell'energia elettrica (così come quello 
dell'acqua) non ha mai preoccupato nessuno, al contrario di quello del gas


Vero, in particolare una volta, quando il grosso del pagamento
del gas veniva scaricato su una o due fatture.


Paperino ha scritto:
[STRACUT]
 
 
Prima di tutto, grazie a tutti gli intervenuti :-)
 
 
 
Conclusione: preso forno elettrico (Hotpoint FA2 844), già ricevuto
e installato tirando cavi appositi come consigliato, collaudato OK.
 
SWMBO l'ha trovato ottimo e questo da solo basta e avanza per la
soddisfazione di tutti ;-)
 
Primo test, dopo il ciclo di pulizia iniziale, con arrosto e patate;
cottura perfetta nei tempi minimi previsti, dita doverosamente leccate.
 
Testato anche il sistema di pulizia (a vapore, non pirolitico), molto
comodo ed efficiente.
 
Bye, G.