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Titolo: E' venuto buonissimo... (macchina del pane)

La macchina del pane ha fatto la sua prima sfornata.
Buonissimo, forse doveva cuocere un po' di piu', ma ho dimenticato 
d'inserire l'opzione di cottura media.
Il bello che fa tutto da sola, tranne che dosare gli ingredienti, ma ci 
vogliono 5 minuti e non sporca quasi nulla, contro i comuni robottini da 
cucina che secondo me fanno lavorare il triplo per la pulizia.
Ora si passa agli esperimenti.... 

"pp" <inv...@invalid.invalid> ha scritto nel messaggio 
news:gz1qd.414629$35.18...@news4.tin.it...

Che marchio/ modello ?
grazie
ciao

> Ora si passa agli esperimenti....
Anch'io sono messo quasi come te....
Vorrei sperimentare la lievitazione naturale, ho già tentato ma invano
 
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


... sperimenta diverse "combinazioni" di farine diverse ...

 >
Mi puoi dire che macchina č sarei intenzionato all' acquisto e se tu ne hai
gia' provata una sul campo dammi un giudizio

Severin bm3982
quella che è in offerta da euronics a 59,90, con programma 1 e ricetta base 
e colorazione H
credo comunque sia fuori produzione sul sito della SEVERIN (tedesco) non c'è 
ma il modello è uguale a quello in acciaio satinato e plastiche nere 

devo cercare quella di manitoba che dicono faccia miracoli..boh?
ma al supermercato i fornai la vendono a peso d'oro.
il grano costa a 12,5 cent/kg
la farina costa a 50 cent/kg
i fornai la vendono a 1 euro/kg
se poi c'e' aggiunta d'acqua e lievito (pasta per pizze pronta) passa a 3,5 
euro./kg
E poi si lamentano che guadagnano poco.
Ma io non ho la vila al mare ne giro in Mercedes come il fornaio vicino casa 
mia.....
Scusate categoria di fornai, lo so che č un lavoro pesante, ma anche fare il 
contadino o il muratore..))) 

 E poi si lamentano che guadagnano poco.
non solo si lamentano ma rubano anche sul resto
in ben due panetterie del paese ho provato a comprare due pagnotte dando 
10 euro...ebbene dato che non avevo altri spiccioli a casa con mia 
sorpresa ho dovuto constatare che in ambedue mi avevano dato un euro in 
meno!!!
Prima ero spensierato e fiducioso ora sono sfiduciato e incazzato nero.

Interessante... magari ci fa con tutti
prova a dirlo a striscia... cosě lo registrano e lo sputtanano
pesantemente...
"pb" <p...@not4.you> ha scritto nel messaggio
news:pmEqd.56426$Ni.19...@twister1.libero.it...


 pesantemente...
la prima panetteria e' gestita da sardi, pero' c'era una nuova giovane 
commessa, mai vista prima, che mi ha riempito di monete da 50 cents e mi 
ha come ipnotizzato con fare seducente
la seconda invece era proprio la matura proprietaria piemonteis in carne 
ed ossa che si era anche corretta cambiando un 10 con 20 cents ma alla 
fine della fiera i conti riscontrati a casa erano con 1 euro e 20 cents 
in meno cioe' ha battuto quella sarda dove l'ammanco era di 1 euro tondo
Da molto tempo non compro piu' il pane in panetteria perche' normalmente 
costa il doppio che al supermercato e con queste esperienze posso dire 
che puo' costare anche il quadruplo. Per cui non ho bisogno di striscia 
per aggiustarmi so gia' cosa fare.
Ad ogni modo chiunque voglia fare questo esperimento puo' farlo senza 
troppi rischi perche' non credo che vadano molto oltre l'euro in meno.
Sarebbe interessate fare un sondaggio nel ng che darebbe anche delle 
interessanti statistiche regionali magari sfatando alcuni miti 
metropolitani e non
io abito in un piccolo paese piemontese

 io abito in un piccolo paese piemontese
Io posso dirti di un sistema collaudato per avere il resto maggiorato, a 
volte funziona se al bar o al negozio non c'è la cassa separata:
-Ordini e contemporaneamente metti  sul banco un 20 euro.
-Intanto che il barista prepara il caffè o altro sostituisci il pezzo da 20 
con uno da 10.
Capita che il tizio ha ormai *memorizzato* il 20, ti serve, prende la 
banconota e ti dà il resto.
Fabbrogiovanni.

 banconota e ti dà il resto.
sinceramente mi sembra che contrapporre trucchetto a trucchetto non sia 
un bel modo di vivere ed in ogni caso i negozianti si esercitano in qs 
pratiche continuamente ... e' provato che nel 99% dei casi il banco vince

 pratiche continuamente ... e' provato che nel 99% dei casi il banco vince
Qui si tratta di decidere se lamentarsi supinamente di quello che secondo te 
è provato al 99 % essere lo sport preferito dei commercianti oppure se 
cercare di rendere pan per focaccia:-)
Poi sono d'accordo  con te che in un mondo ideale i commercianti non 
dovrebbero rubare sul  resto, sul peso e sulla qualità, gli artigiani non 
dovrebbero rubare sul numero delle ore addebitate al cliente, i lavoratori 
dipendenti, pubblici e privati, non dovrebbero rubare sulla quantità di 
impegno prestata, ecc. ecc. ecc.
Ma sarebbe un mondo ideale che non esiste.
Fabbrogiovanni. 

 Ma sarebbe un mondo ideale che non esiste.
infatti nel mondo reale imperfetto c'e' la possibilita' di scegliere il 
         meno peggio che e' quello che faro' ... ci sono altre 
panetterie, supermercati, macchinette per la panificazione e perche' no 
si puo' anche farselo da soli a mano

Fabbrogiovanni. 
La furbata ci stà, concordo, ma è accettabile quando è di piccola
entità e sporadica. La cosa che mi fa imbestialire dei commercianti al
dettaglio alimentari è che fregano "by design" sulla tara, anche se
sono onesti nel darti il resto. Mi sta sulle palle che per 100 gr di
prosciutto mi facciano pagare 10 gr di carta e pellicola, e lo fanno
tutti. Cacchio sono il 10% del prezzo letteralmente fregato... 
Altro motivo per cui rifuggo i commercianti al dettaglio e preferisco
la grande distribuzione è che se c'è qualche prodotto che a tuo avviso
non è fresco o non è buono te lo cambiano senza tante pippe, con le
scuse incluse, dal negoziante sotto casa spesso è un travaglio.
Molti iper poi applicano il diritto di recesso incondizionato anche
quando compri nel negozio. Vallo a chiedere a un dettagliante, ti
sputa in un occhio!
ilt@sso