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Titolo: Re: Tortellini alla carbonara e funghi (cucina meddle)

 trovare una nota acida da inserire nel piatto ed arrivi tu con questo post.
Lascia perdere l'ironia, non ne sei provvisto.
Cerca di capire, invece, cosa ci sia di stonato in: pasta tanto ricca + 
salsa tanto saporita.

 Certo che come troll sei tenace.
Una cosa interessante di usenet [semicit.] e' che a molti piace fare la 
ruota.
-- 
Mardot

 ruota.
Hai quotato me, ma ti riferivi a me?
Just to know.
-- 
ale
Perche' le ricette non sono formule, se non guide, orientamenti, che 
ciascuno puo' interpretare a suo gusto.
A suo buon gusto.

 Stiamo parlando di cucina?
 madò alessà ma come la fai pesa... Scusa e io capisco. Il fuoco
sacro  e tutto il resto. Ma... che cazzo stai a difende? I tortellini
alla carbonara? Ma ddai!!! :-)
Vabbè fai 'npo come te pare. Per me una minchiata che non vale la pena
di essere discussa. Poi hai ragione anche tu il Bitone fa i tortellini
goccia d'oro con l'uovo, c'è il pasticcio di tortellini col ragù...
Vabbè ma la carbonara coi finferli è ridicolo. Dai.

 alla carbonara? Ma ddai!!! :-)
Enn� Luca, che cacchio, mi frega sega a me di sti cazzo di tortellini.
Mi sono solo sinceramente e spassionatamente rotto il cazzo 
dell'atteggiamento di alcuni utenti del NG.
Il primo post che ho trovato in archivio che rimpiangeva "i bei tempi 
andati quando si parlava sul serio di cucina" lo sai di quando �?
Del 2003. 7 anni cazzo, 7 anni sono passati da allora e le stesse 
identiche persone rimpiangono ancora "i bei tempi andati", senza neanche 
rendersi conto che sono proprio loro a non far muovere in nessuna 
direzione il NG e a reiterare le stesse e solite e vecchissime ricette 
trite e ritrite.
Il pan dei morti? Ma VAFFANCULO (vaffanculo qui si pu� dire, ho letto il 
manifesto).
Non si mette il pizzico di sale nei dolci? MA VAFFANCULO.
Condanni *a priori* una spezia che normalmente non si usa in un certo 
piatto? MA VAFFANCULO.
Pretendi di stabilire in assoluto cosa sia un pappone e cosa no? MA 
VAFFANCULO
E che cazzo sempre io mi devo mettere da parte a beccarmi botte di 
imbecille, di incompetente, di analfabeta culinario?
Ma che se ne andassero un po' a cagare, scusa.
 > Vabb� fai 'npo come te pare. Per me una minchiata che non vale la pena
 > di essere discussa. Poi hai ragione anche tu il Bitone fa i tortellini
 > goccia d'oro con l'uovo, c'� il pasticcio di tortellini col rag�...
 > Vabb� ma la carbonara coi finferli � ridicolo. Dai.
Pu� essere ridicolo quanto ti pare Luca, (anzi lo so da me, mica sono 
proprio rincoglionito), ma se ti leggi il ramo del 3d dove se ne � 
parlato, degli sviluppi ci sono stati.
Ora come ora sto pensando ad una sfoglia sottilissima, con un ripieno di 
spuma di panna, tuorlo e pecorino, il tutto montato a neve, e chiuso 
stile bazoi cinesi per saldarli per bene, sbollentati pochi secondi 
giusto il tempo di far cuocere la sfoglia, e poi ripassati in padella 
dove gi� hai cotto guanciale, sfumato vino, e fiori di zucchina. Una 
cucchiaiata di fondo bianco, ancora un po' di pecorino per mantecare 
esternamente e poi nel piatto e a finire pepe nero.
L'idea? In parte dalla discussione con Rusty ed in parte girovagando in 
rete sono finito in un NG *straniero* di "vili e zozzi americani" ma che 
hanno una mente aperta 10.000 volte di pi� di sto NG dove postano sempre 
e solo le vecchie glorie e se non � come dicono loro � tutta merda.
Ma vaffanculo (ripeto, qui si pu� dire).
Che sfoglia uso? Acqua e farina? Pasta fillo? Come la tengo dentro la 
spuma senza pericolo che mi si sfaldi nell'acqua?
Niente, domande senza risposta, toccagli i tortellini e vedono rosso. Ma 
vaffanculo.


 una sorta di very bastard :-) ".
Mi confondi con qualcun altro.
Mai scritto n� pensato una roba del genere.

 Mia nonna usava una parola che attaglia bene alle persone come te: steàrica.
che ppalle, a, la paranoia non la sopporto, come il mugugno.
--
massimo

 come il mugugno.
Infatti non sto mugugnando, la sto sfanculando direttamente.
Chi mugugna, ultimamente, mi sembra gente come Gillo che se invece di 
starsi a leccare la memoria ferita dei bei vecchi tempi andati postasse 
qualcosa di interessante, magari, il gruppo ne guadagnerebbe.



Dici? Strano, questo episodio era proprio un tuo post, anzi il primo tuo 
post che hai scambiato con me, nel lontano aprile 2009.
Io ti ho ignorato, come ti ho ignorato anche in molte altre occasioni, 
visto che avevo capito che tipa sei, ma neurocelso ti ha proprio 
risposto direttamente una cosa del tipo "e che cazzimma", tu non sapevi 
cosa fosse la cazzimma, lui te lo ha spiegato, e tu hai gongolato come 
una cretinetta, dichiarando la frase sulla "very bastard".
Lo so, ti fai felice con poco, ti basta pensare di essere una "very 
bastard".
Ai miei occhi sei solo una poveretta.
Tra l'altro, noto che nuovamente hai tolto il FUp e hai di nuovo 
risposto al messaggio su IHC anzich� solo qui, generando ulteriori post 
in quel NG gi� pieno di OT.
Davvero dai a pensare di essere sul serio in cerca di attenzione.


 
Non so perche' prendersela cosi'. Mi sembra che tu stia passando un 
brutto momento personale, passera', dai.

 una cretinetta, dichiarando la frase sulla "very bastard".
In quel post mi riferivo alla parola "cazzimma" che non conoscevo.
Quando mi � stato spiegato il significato ho risposto: "Beh, in pratica 
una sorta di very bastard", riferendomi chiaramente ed 
inequivocabilmente alla parola "cazzimma" che, da quel che avevo capito 
era in pratica un sinonimo di "very bastard".
Questo � quanto ho scritto ed � facilmente verificabile su google 
groups, per chi ne avesse curiosit�.
Nulla a che vedere con la tua versione "condita", la quale faceva 
intendere che fossi *io* a considerarmi una "very bastard" (roba che non 
penso e che non farei mai):
[Riporto qui sotto le tue parole su IHC:]
 > Aggiungendo ridacchiando tra te e te un paio di post dopo:
 > "sono proprio una sorta di very bastard :-) ".
La mia risposta riferita al significato della parola napoletana l'hai 
riportata con aggiunta di due parole tue: "sono proprio", su IHC 
facendola passare per un'autodescrizione compiaciuta di me stessa.
Sai che non � corretto aggiungere parole tue ad una frase altrui 
virgolettata, tanto da stravolgerne il significato? Anzi, direi che � 
*estremamente* scorretto.
E ti permetti pure di dare lezioni agli altri sulla netiquette di usenet...

 era in pratica un sinonimo di "very bastard".
Yahwn, comunque la giri e la rivolti, rimestolando puzza.
Neurocelso si riferiva *a te* ed alla *tua* frase "del cazzo" in coda ad 
un mio post.
La cazzimma era *la tua* che poi tu hai voluto interpretare "very 
bastard" con la faccina da idiota sorridente.
A 2+2 ci arrivi?



No, in quel caso specifico mi riferivo a chi ti aveva appena risposto, 
che non perde mai occasione di pavoneggiarsi, pero' devo dirti che anche 
tutte le tue menate a destra e a manca con chi non gradisce i tuoi post 
mi danno estrema noia, oramai spesso decido se leggere i post stimando 
velocemente a occhio il numero delle righe, if num_righe > 10 then 
mark_as_read e vivo felice.

 mi danno estrema noia
Si, lo so, sono un testa di cazzo e mi lascio alla fine sempre 
trascinare dalle battutine a cazzo.
Ogni volta mi riprometto di ignorare ma ogni volta ci riscasco.
Imparer�.
