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Titolo: Frigorifero e CONSUMO dell'ENERGIA - realtà o fantasia?

Salve,
io e mia moglie da diverso tempo discutiamo della seguente questione.
Abbiamo un frigorifero della Nikkei, posto nel soggiorno.
Mia moglie non fa altro che ripetermi che TENENDO APERTO lo sportello del
frigo pi� del tempo necessario a prendere gli alimenti (a volte mi capita di
prender della roba in frigo, e solo dopo averla consumata RICHIUDERE lo
sportello del frigo), la temperatura si alzi, e che NECESSARIAMENTE il
frigorifero, per ripristinare la temperatura SETTATA inizialmente, consumi
maggior energia del normale.
Dato che questo dubbio ha generato tra noi non poche discussioni, vorremmo
sapere se e' propio cos�.
Io sostengo che SOLO i frigoriferi di NUOVA generazione si comportano cos�,
in quanto dotati di sensori che segnalano periodicamente la temperatura
rilevata, e che eventualmente dispongono di aumentare/diminuire l'erogazione
dell'energia elettrica.
Qual e' la verit�?
Saremmo davvero grati a coloro che ci daranno una risposta verosimilmente
scientifica.
Grazie,
famiglia FERRETTI
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 scientifica.
Che cosa c'e' di scientifico nella sua domanda ?
Ripeto la sua domanda:
"[E' vero] ... che SOLO i frigoriferi di NUOVA generazione si comportano
cos�, in quanto dotati di sensori che segnalano periodicamente la
temperatura rilevata, e che eventualmente dispongono di
aumentare/diminuire l'erogazione  dell'energia elettrica [?]"
Mi pare che la sua domanda non e' SCIENTIFICA, ma bensi' TECNICA, ovvero
vuole sapere se i vecchi frigoriferi rilevano la temperatura attuale e
regolano il funzionamento del compressore in base a queste misure.
La risposta e' SI. Anche i frigoriferi piu' vecchi hanno un sistema a
retroazione, ovvero un termostato, per quanto rudimentale
(elettromeccanico invece di elettronico) che stacca/attacca il
compressore secondo bisogno e non secondo una ipotetica sequenza fatta
in fabbrica.
Aggiungo per completezza, anche se lei non l'ha chiesto, che cosa
avviene ad ogni apertura del frigorifero.
Se l'apertura e' breve, il massimo che puo' accadere e' un ricambio
completo del volume d'aria all'interno del frigorifero, con l'aria
fredda che si trovava all'interno, che fluisce verso il pavimento,
mentre dall'alto entra aria calda. Fortunatamente l'aria ha una ridotta
capacita' termica, e come e' facile da riscaldare (cioe' ci vuole poca
energia), cosi e' anche facile da raffreddare. Il caso peggiore
l'abbiamo se c'e' un'alta umidita', e quindi nelle giornate affose e'
l'aria contiene piu' calore, e quindi ci vuole piu' energia elettrica, a
pari volume. Inoltre c'e' l'aggravante, che l'umidita' contenuta, in
parte viene congelata, e questo significa un passaggio di stato
dell'acqua, il che significa 334 Joule da pompare fuori per ogni grammo
di ghiaccio che si forma.
In ogni caso, il tutto si mantiene entro un fabbisogno moderato.
Se invece l'apertura e' lunga, durante tutto il periodo dell'apertura,
l'interno del frigorifero e' come esposto ad un termosifone, ovvero
l'ambiente esterno. Percio' il contenuto e le pareti interne, vengono
riscaldate per convenzione, da un costante flusso di aria calda, che una
volta raffreddata, fluisce verso il basso, sostiutita da nuova aria
calda, una vera corrente d'aria calda. In piu', le pareti e gli oggetti
(ed anche il corpo umano, ovvero lei) irradiano radiazione infrarossa,
che effettua un'ulteriore apporto di calore. In altre parole, una
apertura lunga, si puo' paragonare ad una situazione in cui si ha un
ricambio multiplo di aria. E quindi la quantita' d'aria da raffreddare
si moltiplica, cioe' non siamo di fronte ad un'aumento frazionario
(percentuale) del consumo di energia, ma si moltiplica piu' volte.
C'e' un'abitudine pessima, al pari di lasciare la porta a lungo aperta.
Ed e' quella di tirare fuori un contenuto, ad esempio, un bottiglia di
bibita o di latte, oppure un pezzo di cibo di un certo volume, e
lasciarlo fuori cosi' tanto che raggiunge la temperatura ambiente e poi
rimetterlo nel frigorifero. In genere l'elemento con la massima
capacita' termica contenuto nei liquidi e nei cibi e' l'acqua. Percio'
si puo' indicativamente indicare il fabbisogno frigorifero dei cibi in
4186 Joule/chilogramo per ogni grado di temperatura da abbassare.
Se ad esempio, si tiene una bottiglia nella zona fresca (circa 4 gradi)
e la temperatura ambiente e' di 25 gradi, quando rimettiamo mezzo litro
di latte nel frigorifero, lasciato prima riscaldare alla temperatura
ambiente, occorre nuovamente pompare fuori ben (25-4) * 4186 * 0,5 =
43'953J che sono equivalenti a 12 Wh. Se l'efficienza frigorifera
(ricordo che il frigorifero e' una pompa di calore) e' ad esempio di 3,
allora occorrono  12/3 = 4 Wh di energia elettrica. Fatte questo ogni
giorno e si tratta di 4 * 365 = 1,46 kWh aggiuntivi ogni anno.
Non e' tanto. Pero', poi c'e' il pezzo di formaggio, la verdura, la
carne, il vino, etc. Alla fine tutto questo si somma e diventano decine
di kWh all'anno.
Non e' tanto (un paio di euro), ma se il frigo non e' dei migliori,
l'efficienza frigorifera scende a 2 o meno, ed i numeri cominciano a
salire. In ogni caso, puo' fare presente a sua moglie, che anche se ha
ragione, si tratta di pochi euro in piu' all'anno, una decina al peggio.
Sempre che lei non tenga aperto il frigo per dieci minuti e piu' decine
di volte al giorno.
Roberto Deboni

 una risposta verosimilmente scientifica.
Le risposte che puoi avere qui non sono "verosimilmente
scintifiche": sono esatte! :-)
A.D.

Ha ragione (purtroppo) la moglie
Tutti i frigoriferi, da sempre hanno un sensore della temperatura, nei frigo 
non elettronici, � dietro alla rotella di regolazione della temperatura, 
generalmente sta a fianco della luce interna
Questo sensore rileva costantemente la temperatura istante per istante, 
generalmente hanno la sensibilit� di 1/2 �C.
Ad ogni apertura la temp si innalza il sensore legge la nuova temp ,scatta e 
f� ripartire il compressore del frigo per riportare la temp interna a quella 
programmata.
"A.D." <isd...@libero.ix> ha scritto nel messaggio 
news:HIx8m.40257$9f6....@twister1.libero.it...


Aggiungo a quello che � stato detto, che come ordine di grandezza, ci vuole 
grosso modo 3 volte il tempo per ripristinare la temperatura che il tempo 
che il frigo rimane aperto 

Alle altre risposte, assolutamente esaustive, aggiungo: hai mai notato che, 
spesso, quando apri lo sportello del frigo, dopo pochi secondi che lo tieni 
aperto pi� del necessario si inizia a sentire il rumore del compressore? ;-) 

 Mia moglie non fa altro che ripetermi che .... 

 io e mia moglie da diverso tempo discutiamo della seguente questione.
le donne hanno sempre ragione :-/
-- 
uffa