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Titolo: di tutti i colori...ma senza carne

DIETA DEL GELATO 
 
Per chi vuole risultati subito (dieta da 1400 cal) In linea per sempre
(dieta da 1700 cal) Per chi fa anche movimento (dieta da 1500 cal) 
Questo programma light è adatto soprattutto a chi vuole dimagrire prima
delle vacanze, ma, per colpa del lavoro, non ha la possibilità dl fare
pasti regolari e spesso si riduce a un panino mangiato in tutta fretta al
bar. È una dieta ipocalorica rigorosa ed efficace, ma non va seguita per
più di un mese.
Colazione:tè o caffé con un goccio di latte scremato, un uovo alla coque o
due fettine di prosciutto, due fette di pane con un cucchiaino di
marmellata e uno di miele.
Spuntino:un frutto. 
Pranzo:due palline di gelato alla crema o una coppa alla frutta.
Merenda:un caffè, uno yogurt e un biscotto integrale. 
Cena:80 g di pasta o di riso, abbondante verdura cruda o cotta con un
cucchiaio di olio, oppure 200 9 di pesce ai ferri o 150 g di carne ai
ferri o al vapore, verdura cruda o cotta a volontà, un cucchiaio di olio,
60 g di pane.  
DIETA DELL'ACQUA 
 
Questa dieta agisce su due fronti: riduce l'apporto calorico, 1400 calorie
al giorno di cibi sani e controllati, e favorisce l'eliminazione delle
scorie
LUNEDI
Colazione: 1 vasetto di yogurt magro, 1 frutto di stagione.
Pranzo: insalata di carote, sedano, germogli di soia, e trevisana condita
con 1 cucchiaino d'olio extravergine d'oliva, 50 g di ricotta vaccina o
formaggetta fresca. 
Metà pomeriggio: 2 fette di ananas fresco.
Cena: maccheroncini integrali conditi con aglio olio e peperoncino,
carciofi al vapore conditi con 1 cucchiaino d'olio extravergine d'oliva.
MARTEDI
Colazione: 1 frullato di frutta mista di stagione, 3 barrette di cereali
aggregati. 
Pranzo: insalata di lattuga, cipolla fresca e cetrioli, condita con 1
cucchiaio di olio extravergine di oliva, 100 g di tofu con erbe aromatiche
e salsa di soia. 
Metà pomeriggio: 1 mela e 2 noci.
Cena:60 g di risotto con piselli e zafferano, insalata di pomodori e
cetrioli condita con 1 cucchiaino d'olio extravergine d'oliva.
MERCOLEDI
Colazione: 1 tazza di tè verde, 1 porzione di fiocchi di cereali, 1
spremuta d'arancia. 
Pranzo: insalata di lattuga e pomodori condita con 1 cucchiaio di olio
extravergine di oliva, 150 g di spigola al vapore, 1 fetta biscottata al
germe di grano.
Metà pomeriggio: 1 succo di pomodoro o 1 tazza di tè verde con 2 gallette
integrali.
Cena: 60 g di maccheroncini alle zucchine, finocchi al vapore conditi con
1 cucchiaino d'olio extravergine d'oliva.
GIOVEDI
Colazione: 1 yogurt magro, 1 frutto di stagione, 2 fette biscottate
integrali. 
Pranzo: insalata di lattuga, carote, sedano e trevisana condita con 1
cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1 trancio di salmone alla
piastra, 3 grissini integrali.
Metà pomeriggio: 1 vasetto di yogurt magro.
Cena: passato di verdure, 60 g di pane integrale, 50 g di tofu.
VENERDI
Colazione: tè verde, 4 gallette di riso soffiato, 1 spremuta d'arancia o
pompelmo. 
Pranzo: insalata di rucola, condita con 1 cucchiaino d'olio extravergine
d'oliva, 2 fettine di pane integrale tostato.
Metà pomeriggio: 1 mela o 1 pera
Cena: 80 g di pasta al pesto, fagiolini al vapore conditi con 1 cucchiaio
di olio extravergine di oliva, 2 gallette integrali.
SABATO
Colazione: tè verde, 1 frullato di banana, 1 kiwi. 
Pranzo: pinzimonio di verdure, 150 g di insalata di mare, 2 gallette
integrali.
Metà pomeriggio: 1 vasetto di yogurt magro. 
Cena: 60 g di riso alla trevisana, cavolfiore lessato condito con 1
cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1/2 vaschetta di fiocchi di
latte, 2 gallette integrali.
DOMENICA
Colazione: 1 yogurt magro, 2 frutti di stagione, 2 fette biscottate
integrali. 
Pranzo: insalata di germogli di soia conditi con salsa di soia, 2 uova
alla coque, 2 fette di pane integrale leggermente tostato.
Metà pomeriggio: 1 mela e 2 noci.
Cena: 80 g di orecchiette alle cime di rapa, 300 g di porri gratinati, 50
g di tofu, 3 grissini alla soia. 
 
 
 DIETA DEI COLORI  
LUNEDI BIANCO
Colazione: 1 bicchiere di latte scremato - 2 gallette di riso soffiato
Metà mattina: 1 porzione di semifreddo alla crema
Pranzo: lasagne di magro con besciamella - petto di pollo con panna e
funghi - insalata di finocchi crudi - 2 fette di pane 
Metà pomeriggio: 1 yogurt magro
Cena:antipasti di coste di sedano e formaggio spalmabile - nasello al
vapore con crema di panna e rafano- 2 fette di pane - budino di riso 
MARTEDI ARANCIONE
Colazione: 1 spremuta di arancia - 2/3 biscotti all'arancia
Metà mattina: 2 albicocche
Pranzo: crema di carote e yogurt - prosciutto e melone - 2 fette di pane
Metà pomeriggio: 2 nespole
Cena:couscous con carote e zucca - crostata di albicocche
MERCOLEDI VERDE
Colazione:1 tazza di tè alla menta - 2/3 fette di pane tostato con
marmellata di pomodori verdi
Metà mattina: 1 sedano crudo
Pranzo: crema di avocado e panna - zucchine delicate ripiene di formaggio
- 2 fette di pane
Metà pomeriggio: 1 frutto di stagione
Cena: pasta con broccoli - insalata di fagiolini e acciughe - 2 fette di
pane
GIOVEDI ROSSO
Colazione: 1 tazza di tè o caffè - 2 fette biscottate con marmellata ai
frutti di bosco
Metà mattina:1 porzione di ciliegie
Pranzo: carpaccio con scaglie di grana - peperoni rossi ripieni di
prosciutto crudo, pinoli e aromi - 2 fette di pane
Metà pomeriggio: sorbetto di anguria 
Cena: insalata di pomodori, gamberetti e pompelmo rosa - 2 fette di pane
VENERDI BLU-VIOLA  
Colazione: 1 tazza di caffè - 2 fette di pane tostato - marmellata di
frutti di bosco
Metà mattina:1 succo di mirtilli neri
Pranzo: pasta integrale con sugo di olive nere - maiale in crosta con
salsa alle prugne - 2 fette di pane
Metà pomeriggio: 2 susine
Cena: parmigiana di melanzane e pomodori - petto di pollo all'uva
americana - 2 fette di pane 
SABATO GIALLO  
Colazione: 1 tazza di tè con limone - 2 fette biscottate con marmellata di
limone
Metà mattina: 1 banana 
Pranzo: fiori di zucca in pastella - petto di pollo impanato - insalata di
mais - 2 fette di pane di granturco
Metà pomeriggio:ananas e panna
Cena: frittata con peperoni gialli - patatine fritte - 2 fette di pane -
pan di spagna alle albicocche
DOMENICA ROSA
Colazione: 1 tazza di tè alla rosa - 2 fette di pane tostato con
marmellata di petali di rosa
Metà mattina: 1 spremuta di pompelmo rosa
Pranzo: risotto alla panna e fragole - gamberetti al forno - insalata
verde con pompelmo rosa - 2 fette di pane
Metà pomeriggio: 1 porzione di ciliegie
Cena: involtini di prosciutto cotto e formaggio - radicchio al forno - 2
fette di pane - semifreddo di fragole e panna.  
DIETA DELLO YOGURT 
 
Serate di stravizi, domeniche "golose"?
Questa dieta consente di riequilibrare gli eccessi.
Un consiglio: seguitela a giorni alterni per una settimana al massimo.
Prima colazione
300 gr di yogurt(non necessariamente magro) con le fragole o con due
cucchiai di cereali; 1 tazza di tè senza zucchero
Spuntino
centrifugato di ananas o succo senza zucchero
Pranzo
brodo vegetale; 300 gr di yogurt; 1 frutto
Merenda
300 gr di yogurt
1 tazza di té senza zucchero
Cena
minestrone di verdura; 300 gr di yogurt magro oppure 200 gr di pesce al
cartoccio
1 panino ai cereali; insalata verde condita con 1 cucchiaio di olio e un
pò di limone;
1 frutto  
DIETA DELL'INSALATA 
 
Arriva la primavera e con questa la voglia di tanta frutta e verdura!
Perciò la terza dieta che abbiamo scelto per voi è a base di insalata.
Questa dieta vi darà molta energia, verdure fresche e frutta contengono
infatti molti minerali e vitamine. L'insalata contiene poche calorie,
potete quindi mangiarne porzioni più abbondanti. Naturalmente anche con
questa dieta è importante bere tanta acqua (anche caffè e té vanno bene,
però in dosi limitate). Ricordatevi di usare questa dieta solo per brevi
periodi di tempo. 
Colazione: insalata di frutta
Sbucciate ½ papaja (200 grammi) 
Togliete i semi e dimezzatela 
Sbucciate 1 kiwi (100 grammi) e affettatelo 
Mescolate la frutta e aggiungete 200 grammi di lamponi e 50 ml di succo
di'arancia 
circa 150 calorie 
Spuntino: insalata di cetrioli
Lavate 200 grammi di cetrioli e 100 grammi di ravanelli 
Tagliuzzate i cetrioli e i ravanelli e mescolateli 
Aggiungete alcune foglie di radicchio 
Insaporitelo con 1 cucchiaino di majonese light e 1 cucchiaino di spezie 
circa 50 calorie
Pranzo: insalata di pomodori e champignons
Lavate 250 grammi di pomodoro, 1 cipollina, 100 grammi di champignons, 30
grammi di insalata belga e 30 grammi di soncino 
Aggiungete 30 grammi di cubetti di prosciutto cotto. 
Insaporite l'insalata con un po' di majonese light e 1 cucchiaio di
spezie. 
circa 200 calorie
Spuntino: insalata di papaja
Tagliate 200 grammi di papaja in cubetti e serviteli su un letto di foglie
di insalata 
Mescolate 50 grammi di yogurt magro con un po' di succo di limone e
aggiungetelo alla papaja 
circa 50 calorie
Cena: insalata di peperoni e sedano
Lavate 1 peperone rosso (150 grammi), 100 grammi di sedano e 100 grammi di
cetriolo 
Tagliate le verdure e aggiungete 40 grammi di formaggio magro a scelta e
50 grammi di piselli 
Insaporite l'insalata con un po' di majonese light o yogurt e 1 cucchiaio
di spezie 
circa 200 calorie
 
DIETA DELL'ANANAS
 
Solo 4 giorni a base d'ananas per depurarsi e ripartire!
Primo giorno 
Colazione
1 bicchiere di succo d'ananas senza zucchero
un frutto
una tazza di thè 
Ore 11
1 bicchiere di succo d'ananas senza zucchero
Pranzo
2 fette di ananas fresco, una fetta di pane, 50 gr di ricotta di mucca
Merenda
1 bicchiere di succo d'ananas senza zucchero
1 mela
Cena
2 fette di ananas fresco, 50 gr di riso bollito condito con 1 cucchiaino
d'olio extravergine d'oliva, 1 tisana di melissa, arancio e tiglio
dolcificata con 1 cucchiaino di miele 
Secondo giorno 
Colazione
1 bicchiere di succo d'ananas senza zucchero, una fetta di pane, 2
cucchiaini di marmellata, 125 gr di yogurt, 2 cucchiai di muesli
Ore 11
1 frutto 
Pranzo
1 fetta di ananas, 125 gr di yogurt magro, 50 gr di riso bollito, 2
cucchiaini d'olio extravergine d'oliva 
Merenda
1 bicchiere di succo d'ananas senza zucchero
1 mela 
Cena
Minestra di verdure miste, 40 gr di orzo perlato, 2 cucchiaini d'olio
extravergine d'oliva, 2 fette di ananas fresco 
Terzo giorno 
Colazione
1 bicchiere di succo d'ananas senza zucchero, una fetta di pane, 2
cucchiaini di marmellata, 125 gr di yogurt, 2 cucchiai di muesli 
Ore 11
1 frutto, 1 bicchiere di ananas senza zucchero 
Pranzo
1 fetta d'ananas fresco, 1 mela, 1 yogurt magro, 50 gr di pasta condita
con pomodoro fresco, basilico e 2 cucchiaini d'olio extravergine d'oliva 
Merenda
1 frutto, 1 bicchiere di ananas senza zucchero 
Cena
1 uovo sodo, verdura di stagione a volontà, 1 cucchiaino d'olio
extravergine d'oliva, 1 fetta d'ananas 
Quarto giorno 
Colazione
1 bicchiere di succo d'ananas senza zucchero, una fetta di pane, 2
cucchiaini di marmellata, 125 gr di yogurt, 2 cucchiai di muesli 
Ore 11
1 frutto, 1 bicchiere di ananas senza zucchero 
Pranzo
1 fetta d'ananas fresco, un'arancia, uno yogurt, 50 gr di riso bollito, 2
cucchiaini d'olio extravergine d'oliva 
Merenda
1 frutto, 1 bicchiere di ananas senza zucchero 
Cena
100 gr di tonno al naturale, verdura di stagione a volontà, 1 fetta
d'ananas fresco 
 
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