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Titolo: il gioco dell'asinello

La domanda è : se sono in grado di giocare COME NOI ,  chissà quante altre
 emozioni COME LE NOSTRE sono in grado  di provare.
Ma non è tutto : è evidente che comunicano senza problemi fra le specie ,
diversamente non si spiegherebbe il coinvolgimento  che trascina gli altri
animali del recinto . 
http://www.laverabestia.org/play.php?vid=2040
Madame 
Noi trattiamo gli animali con condiscendenza, come se fossero creature
incomplete alle quali un tragico destino abbia imposto delle forme molto
inferiori alle nostre. E lì è il nostro errore, il nostro grave errore.
Perché non si devono misurare gli animali con il metro dell'uomo. Sono
creature complete e finite, dotate di un'estensione dei sensi che noi
abbiamo perso o mai posseduto, e che agiscono in ottemperanza a voci che
noi non udremo mai. 
Non sono per noi dei fratelli inferiori; non sono degli schiavi.
Appartengono ad altri gruppi di viventi, presi, insieme a noi, nella rete
della vita e del tempo. Sono nostri compagni di prigionia nello splendore
e nel travaglio di questa terra.[ Hans Ruesch ]
 
-- 
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ab...@newsland.it

 animali del recinto . 
è vero, ammettiamolo, la somiglianza c'è.
infatti sono bestie, come te.
-- 
It's the harbinger of change; but most people don't recognize it.
http://tinyurl.com/244cwv8

Dopo lunga meditazione, Madame_1! lasciň scritto per i posteri:
 > Noi trattiamo gli animali con condiscendenza, come se fossero creature
 > incomplete alle quali un tragico destino abbia imposto delle forme molto
 > inferiori alle nostre. E lě č il nostro errore, il nostro grave errore.
 > Perché non si devono misurare gli animali con il metro dell'uomo. Sono
 > creature complete e finite, dotate di un'estensione dei sensi che noi
 > abbiamo perso o mai posseduto, e che agiscono in ottemperanza a voci che
 > noi non udremo mai.
appunto.. quindi perchč nutrire un gatto a vegetali?
--
Ciao, Bruna
" Muore la mucca, muore il vitello. Muore la pecora insieme all'agnello. 
Muore la gente piena di guai, ma i rompicoglioni non muoiono mai! 

Dopo lunga meditazione, Harbinger! lasciň scritto per i posteri:
 >> La domanda č : se sono in grado di giocare COME NOI ,  chissŕ quante
 >> altre emozioni COME LE NOSTRE sono in grado  di provare. Ma non č tutto
 >> : č evidente che comunicano senza problemi fra le specie , diversamente
 >> non si spiegherebbe il coinvolgimento  che trascina gli altri animali
 >> del recinto .
 > č vero, ammettiamolo, la somiglianza c'č.
 > infatti sono bestie, come te.
ti dispiace non offendere le bestie?


 animali del recinto . 
Hai mai sentito parlare di istinto??? o pensi davvero che il calabrone 
abbia preso il brevetto di pilota a qualche scuola top gun????
Minchia se sei ignorante come un sasso...
impiccati.
-- 
Angelo su XJR1300SP - la "CICCIONA"
Membro eletto del PPCSP dal 01.01.05
- Due cose temo non abbiano limiti, l'universo e la stupidità umana. 
Sulla prima ho però dei dubbi. (cit. Einstein)
- Se fossimo prudenti non compreremmo moto, ma divani letto (cit. mia)
- GUTTA CAVAT LAPIDEM SED QUOQUE CACA CAZZUM (cit.)

 impiccati.
C'è poco da fare lo spiritoso. Quando nel lontano '73 mi sono brevettato, 
c'erano tre calabroni che stavano prendendo il secondo grado. Uno faceva 
acrobatico, che il Barone Rosso gli faceva un baffo...La sua specialità 
erano le chandelles con stallo con motore..Eh, che calabroni, non ci sono 
più quelli di una volta...:-))
Ciao
dodi
P.S. Chissà se la "nostra" ama il volo.  Potrebbe prendere il brevetto  da 
bomba...Sai che botto!!!:-)) 

 bomba...Sai che botto!!!:-))
HAAHAHAHHAAHHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHHA
Ciao Dodi
-- 
Angelo su XJR1300SP - la "CICCIONA"
Membro eletto del PPCSP dal 01.01.05
- Due cose temo non abbiano limiti, l'universo e la stupiditï¿œ umana. 
Sulla prima ho perï¿œ dei dubbi. (cit. Einstein)


 C'č poco da fare lo spiritoso. Quando nel lontano '73 mi sono brevettato,
ti odio.. iNVIDIA INVIDIA INVIDIA!
:-)


"Madame_1" <sostanza1...@VIAlibero.it> ha scritto nel messaggio >
a Tijuana... in una bettola malfamata.. anni fa.. facevano il gioco 
dell'asinello... ti sarebbe piaciuto molto
ciao
B. 

 Ciao, Bruna
Perchč? Per il brevetto o perche ho conosciuto tre calabroni 
acrobatici?.:-))))
Ciao
dodi 

 ha scritto nel messaggio
 > news:icj6s0$iuu$1...@speranza.aioe.org...
 >> Dopo lunga meditazione, Dodi! lasciň scritto per i posteri:
 >>
 >>> C'č poco da fare lo spiritoso. Quando nel lontano '73 mi sono
 >>> brevettato,
 >>
 >> ti odio.. iNVIDIA INVIDIA INVIDIA!
 >> :-)
 >> --
 >> Ciao, Bruna
 > Perchč? Per il brevetto o perche ho conosciuto tre calabroni
 > acrobatici?.:-))))
per il brevetto :-PPPPPPPPPPPPPPPPPP



E' veramente una cosa stupenda. Poi ho avuto come istruttore un ex pilota da 
caccia, veramente in gamba,  ( fra l'altro fratello di un attore famoso)  e 
mi sono divertito un mondo.  Ora non volo piů da tempo, perchč i costi sono 
ormai proibitivi..:-(((((  Comunque questa bella esperienza, non me la leva 
piů nessuno..:-)
Ciao
dodi 

La storia: Il salame d'asino è tipico della provincia padovana e della zona 
della Comunità Montana Leogra Timonchio in provincia di Vicenza. La 
produzione di questo salume è antica e si lega alla disponibilità di asini 
nella zona, ampiamente utilizzati come animali da soma, da tiro e da lavoro. 
Nella zona di Valdagno in provincia di Vicenza, si allevano da diversi 
secoli asini dei razza furlana, a pelo grigio e di taglia media, un tempo 
utilizzati per trasportare le merci sulle mulattiere. Dell'asino si usano 
solo le carni magre e, per rendere l'impasto più morbido anche dopo la 
stagionatura, si aggiunge pancetta oppure lardo di maiale. Ci sono 
differenze nella produzione di questo salume sia nell'uso di ingredienti 
aggiuntivi (spezie, aromi e percentuali di altri tipi di carne) sia nei 
tempi di stagionatura, legate ad usanze tipicamente locali. La comunità 
Montana Leogra Timonchio ha creato un presidio ad hoc teso a far conoscere 
questo antico salume, a tutelare i pochi produttori rimasti e ad 
incrementare sia l'allevamento diella razza locale di asini che il numero di 
produttori di salame.
Descrizione del prodotto: L'aspetto è quello d'un salame abbastanza grosso, 
cilindrico, del diametro di circa 8-9 cm, lungo 25-28 cm e di circa 1-1,2 
kg. Al taglio, la pasta del prodotto stagionato deve essere compatta e allo 
stesso tempo tenera, di colore abbastanza scuro.
Processo di produzione: L'impasto viene ottenuto selezionando le varie carni 
con particolare cura. Dell'asino vengono scelte le parti più magre evitando 
il grasso che tende ad irrancidire velocemente. A queste si aggiungono carni 
di suino in una percentuale di circa il 40% del totale, scegliendo pancetta 
e/o lardo a seconda delle tradizioni familiari. Le carni vengono quidi 
tritate con coltelli a piastra a fori e opportunamente salate e pepate. 
Taluni aggiungono una concia di cannella, pepe, chiodi di garofano, salvia e 
aglio in quantità variabili. Il tutto viene quindi impastato e insaccato 
utilizzando budello naturale di bovino, legandolo a mano, e ponendolo su 
appositi carrelli, in cella di asciugatura con temperature variabili da 18° 
a 12°C. La conservazione avviene in apposite celle con temperatura, umidità 
e ventilazione controllate; infine il salame è appeso a rastrelliere. Nella 
produzione contadina l'asciugatura avviene in locali debolmente riscaldati e 
la stagionatura in tradizionali granai aerati dove l'insaccato viene appeso 
alle travi o su apposite "stanghe da salàdi" (pali appesi al soffitto). La 
maturazione avviene dopo circa due mesi e mezzo ma, come detto 
precedentemente, varia a seconda delle tradizioni locali.
Reperibilità: Prodotto in quantità ridotte è reperibile solo presso i 
produttori o, occasionalmente, presso rivenditori specializzati o in alcuni 
agriturismi sia nella zona del padovano che del vicentino.
Usi: Il salame d'asino si può mangiare crudo, a fette sottili e accompagnato 
con la tradizionale polenta di mais Marano, oppure cotto in tegame o alla 
griglia.