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Titolo: Un-official meeting: ma le bistecche le compro?

Ue ragassuoli....ma allora venite Sabato o no?
E in quanti?....ditemelo perchè la spesa non la posso mica fare
venerdì!!!Venerdì si trovano le bracioline avanzate...mica le
bistecche!
Tendenzialmente il menu sarebbe
Crostini (alla toscana sarebbero di fegato...vi piacciono?) misti
Ribollita della socera (bona un sacco!) condita con olio di carmignano
(siccome sono un signore il formaggio non ve lo metto sul tavolo onde
evitare che qualche BARBARO me lo chieda)
Bistecca alla brace
Insalata di radicchini freschi scoltellati (per chi è un
bongustaio...ci aggiungo una cipollina di tropea fresca sbarbata sul
momento!)
Pane toscano di Tobia senza corna
"Finalino di gusto": pecorino e baccelli ( se l'omino me li porta
dall'orto)
Vino?
Rosso...e forse anche bianco!
Il dessert è un classico
"Mantovana" "Biscotti di prato"....vinsanto del prete
Caffè
Ammazza-caffè
Possibili varianti:
La bistecca più o meno "vù la trovàe" in tutta italia....i "sedani
ripieni alla pratese" no!
Sono sedani locali fritti e riempiti di carne chianina o calvanina e
"rifatti" in tegame!...pura libidine...oramai roba "da nonne" degna di
essere riscoperta e diventare  "presidio slowfood".
E un altra alternativa...."baccalà alla livornese della mì moglie"....
Oppure la gran classica toscana "Arista al forno...con pillottamento e
massaggiamento serale"
L'aristà viene pillottata con aromi (aglio, rosmarino, sale e erbette
varie) e massaggiata con dell'ottimo sale con aggiunta di
aromi....lasciata a respirare una notte e cotta in forno!
(La bontà oltre che dalle erbette deriva dal maiale...che deve avere
un bello strato di grasso compatto (niente maiali "rimbombati" di
ormoni quindi) che lentamente...sottolineo...lentamente...si scioglie
conferendo profumo e sapore.)
Insomma....
in quanti vi aspetto il 9????

Ue ragassuoli....ma allora venite Sabato o no?
**********************************
<cut>
Confermo domani, sto *disperatamente*
cercando di rinviare un impegno.
Per il menu proposto, *posso adattarmi*... ;-)
-- 
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Mauro Gamberini
http://www.riolab.org/
http://blog.maurogsc.eu/
 

 conferendo profumo e sapore.)
Senti, maaaaaaa...... te l'ho mai detto che sei un gran bastardone ?
Un Paperino =8P������ 

 Un Paperino =8P°°°°°°
senti maaaaaa....io sto a 10 minuti a piedi dalla stazione di prato
porta al serraglio e a 15 minuti a piedi da quella centrale...
io fossi in te un biglietto di trenitalia lo comprerei...eddai!
Forza papero....la moglie per mezza giornata può aspettare...e il
lavoro? eddai una giornata in "malattia psicosomatica da stress" non
si nega a nessuno! ghghgh!

 in quanti vi aspetto il 9????
Io verrei :D
Non riesco a contattare Oragagnagnagnino.
Non lo vedo nianca su scaipi...
Mi sa che il bastardone � in ferie, mannaggia mannaggia...
Ora provo con MSN...
Mo ti si fa sapere qualche cosa...
-- 
-> GbC|
www.gbcweb.com
www.chiappori.com
 

 - Mostra testo citato -
e io aspetto ma ditemelo entro domani mattina....che altrimenti vi
mando tutti da macdonald!!!!!!

<cut>
Mi dispiace, non posso debuttare al
un-official. Spero per la prossima.
Nel caso, *gud appetit*.


 in quanti vi aspetto il 9????
Cavolo ho visto solo ora il post.
Purtroppo per domani non posso esserci essendo impegnato su altri fronti
(devo vedere un paio di case... ormai il pargolo � in arrivo e bisogna
iniziare a muoversi... settembre � dietro l'angolo!)
Ah... ve l'avevo detto che a settembre divento pap�? :-)
Nicola

 Ah... ve l'avevo detto che a settembre divento pap�? :-)
Augurissimi Nicola.
ciao
stefano

 in quanti vi aspetto il 9????
Uffa...
Non trovo Orag.
Mi sa che sarei l'unico...
Ma se spostiamo a quando possiamo tutti?


 - Mostra testo citato -
OK GbC.....facciamo più in là!!!
....fate così......
fissate e poi ditemelo ihihihih!
...Sti nordisti!
ghghgh

 Ah... ve l'avevo detto che a settembre divento pap�? :-)
A U G U R I    ^____________________^
Bye, G. 

 Ah... ve l'avevo detto che a settembre divento pap�? :-)
augurissimi a te e alla fortunata!
ciao 

Grazie mille a tutti per gli auguri :-)