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Titolo: RISTORANTE GIAPPONESE MOMOYAMA - FIRENZE

Ho avuto un invito a cena per stasera a questo ristorante. Non lo
conosco. Se potete darmi qualche informazione grazie.
Poi domani vi faro' sapere com'e' andata.
Sere

 ha
scritto:

I fiorentini attendono notizie :-)
--
Morfeo, a midnight surfer - ICQ: 74799888
Capo Infedele alla Linea del MSTC - 
"Comunque vada sarà un successo..."

 I fiorentini attendono notizie :-)
eccole!!
Una premessa doverosa: prima volta per entrambi (ero col mio fidanzato)
al ristorante giapponese, mai mangiato nulla di giapponese in vita
nostra.
Ambiente molto tranquillo, parquet per terra, candele accese lungo i
corridoi, estrema gentilezza del personale fin dall'inizio.
Il ristorante era semivuoto tanto che era riempita solo una sala, o
meglio, il cortile dove ci fanno accomodare in fondo. Molto carino e
suggestivo...
Ci facciamo illustrare il menu dal cameriere che molto gentilmente ci
spiega tutto anche come si mangia (il mio fidanzato non aveva mai
nemmeno usato le bacchette). Dopo la lunga spiegazione dei piatti e
dopo esserci fatti consigliare scegliamo:
sushi
sashimi
mix tempura
torikara (bocconcini di pollo croccanti marinati)
the verde per me
sake freddo per lui
acqua
Porzioni molto abbondanti, piatti ben decorati e belli a vedersi.
Pesce buonissimo, tenero, si scioglieva in bocca.
Mi ha molto colpita l'attenzione per i piatti e i vassoi, con belle
decorazioni.
Veniamo ai prezzi....alla lettura del menu ci sono sembrati un po'
cari..pero' poi considerato il servizio e cosa e come abbiamo mangiato
sinceramente ci siamo ricreduti. Abbiamo speso in tutto 80 euro.
Unica nota negativa della serata che mi ha lasciato l'amaro in bocca.
A meta' cena mi alzo per andare in bagno e attraverso il locale. Il
bagno era occupato cosi' mi metto ad aspettare e trovo su una mensola
un libro che parla di mostri giapponesi. Nell'attesa lo sfoglio e lo
trovo molto bello (c'erano delle stampe di disegni dei mostri con
relativa spiegazione). Il cameriere che ci serviva passa piu' volte li'
davanti e mi vede che lo stavo leggendo.
Quando alla fine della cena chiediamo il conto e lui viene a togliere i
piatti mi dice: "Ho visto che prima stavi sfogliando il libro sui
mostri giapponesi.." e io (credendo che mi volesse chiedere se mi era
piaciuto o simili) rispondo "Si' era molto bello.." Non mi fa nemmeno
finire la frase che dice con tono molto scocciato: "Li' sulla mensola
ce n'erano due di libri..." e sta li fermo a fissarmi..come se si
aspettasse che io l'avessi preso e io confessassi...cosi' dopo un
minuto imbarazzante dico: "Il libro era uno solo, non due...sulla
mensola c'erano anche dei biglietti dei pr di vari locali e anche altre
cose, ma di libri uno solo..."
Lui (non ci aveva minimamente creduto) gira la testa e andandosene
borbotta : "Mah...si si va bene..."
Inutile dire che la mancia non gliela abbiamo lasciata...

Inutile dire che la mancia non gliela abbiamo lasciata...
Confessa, non č vero! :-D
Se lo fosse, non sarebbe una condotta affatto "giapponese", bensě da
zarro patentato! :-|
--
Morfeo
http://tinyurl.com/ewzxy
Capo Infedele alla Linea MSTC

 zarro patentato! :-|
traduzione di "zarro"?
Cafone?

 zarro patentato! :-|
Io sulla mancia ho un'opinione forse singolare.
Quando spendo cifre considerevoli ritengo di pagare,
oltre al pasto, anche tutto ciò che ha reso
il servizio di ottima qualità. Lasciare la mancia
a un "cameriere" in certi ristoranti è, imho,
offensivo. Quella persona, infatti, se lavora
in un locale di un certo livello è infatti
orgogliosa dell'attività che svolge ed è
certamente retribuita in maniera adeguata
e molto diversa da chi serve al tavolo in
altri ristoranti. Perciò, oltre una determinata
cifra, non lasciare nulla non è a mio avviso
una scortesia.
R.
-- 
~ Os stulti contritio eius ~
~ Zio Martenz dorme e russa in doppi armadi (by Enzo) ~

Cafone?
Sì, "cafone" è esatto. 
Potremmo continuare con "pezzente"... e via elencando........ :-)


una scortesia.
Sono dello stesso avviso.



Analizzando bene , Cirilla ha mangiato . sushi, sashimi, torikara, the e 
sake.
Bisogna vedere di quanti pezzi era composto sia il sushi che il sashimi
per poter capire se il prezzo da lei pagato è giusto o no.
conoscendo abbastanza bene il menu di momoyama, credo che si parli
di piatti molto ridotti.
Ciao
Arturo

di piatti molto ridotti.
Vero anche questo.
Grazie del chiarimento.



Allora per chiarezza:
Abbiamo preso una porzione di sushi-sashimi a meta' che comprendeva:
6 sushi-rolls
4 fettine di tonno
4 fettine di salmone
4 fettine di pesce bianco (orata ma non sono sicura)
ginger e pasta wasabi
un piatto di torikara
una tempura mista (gamberoni e verdure)
entrambe molto abbondanti.