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Titolo: Osteria Nonna Mercede - Brescia

E' da molto tempo che frequento questo gruppo di discussione ( e
grazie a tutti dei consigli che ho spesso sfruttato) senza avervi mai
inserito un post, ma stavolta devo proprio....
Nel ristorante in oggetto ci sono stato ieri sera e (al di la' del
fatto che vi ho mangiato bene)  immediatamente dopo il conto ho
cominciato a pormi delle serie domande....
Come potete controllare sul suo sito web, il ristorante offre una
serie di piatti di cucina creativa alla carta ed anche  un semplice
menu degustazione (variato settimanalmente) composto da un primo, un
secondo , acqua vino e caffe' al prezzo ridicolmente basso di 13 euro.
(si, >tredici<). A questo ho aggiunto un dolce preso da una carta in
cui il prezzo e' sempre 3 euro a dolce.
Morale:  conto totale 16 euro per :
- Gnocchetti di patate al pecorino e rabarbaro
- Stufato di agnello all'arancia e cardamomo
- Tris di gelati fatti da loro (al bagoss, alla robiola, al pane)
accompagnati da marmellata senapata.
- acqua e vino sfuso (poco e semplice ovviamente, ma potabile)
Ed io mi sono chiesto:
[prima reazione] Come accidenti faranno a starci dentro?
[Secondo Pensiero, piu' ponderato] Visto che questi lo fanno per
campare e non per filantropia, perche' diavolo noi consumatori abbiamo
da tempo accettato supinamente il fatto di farci salassare cifre da
capogiro dai ristoratori, tenendo per buona la loro scusa del " la
buona cucina creativa non puo' che costare cosi' ! "  ?
Apro il dibattito.
Saluti,
M.E.A.

M.E.A. ha scritto:

incredibile! se passo da quelle zone ,ci vado (se non � una bufala)

 incredibile! se passo da quelle zone ,ci vado (se non � una bufala)
Lascia perdere, amigo. 

Eustorgio ha scritto:

warum? (tradotto: perch�?) se � lecito......

 Lascia perdere, amigo.
Perche' ? Ci sei per caso stato ed avuto una esperienza poco felice? E
quando?
Oppure hai altre notizie precise ( tipo informazioni su avvisi di
garanzia al gestore o altre amenita' ) ?
Mi piacerebbe saperlo, perche' visto l'esperienza personale avevo
intenzione di ritornarci e provare uno dei menu' piu' abbondanti
(quelli "carissimi" da 30 euro, per intenderci :-) , ma se devo
evitarlo mi farebbe comodo saperne le ragioni.
Saluti,
M.E.A.

 Lascia perdere, amigo.
Perche' ? Ci sei per caso stato ed avuto una esperienza poco felice? E
quando?
Io mi ci son trovato male, mangiato banale e materie prime "deludenti"; 
sospetto di scatolame vario: su questo aspetto fa il paio con I Guasconi e 
il Vasco de Gama, sempre in brescia ma in centro. Questi ultimi 2 so per 
certo usino scatole varie, ma son sempre pieni e non mi spego il perch�.
Confermo i prezzi, non so se tornarci sulla scorta di quanto dici tu.

 Confermo i prezzi, non so se tornarci sulla scorta di quanto dici tu.
UHm UHm... strano. La qualita' delle materie prime non mi sembrava
male, e non so dove potrebbero aver usato scatolame nei piatti che ho
mangiato (a meno che esista un supermarket che vende il gelato al
bagoss..... se e' cosi' fammelo sapere che vado a comprarlo ;-)
Certo il vino era corrivo, ma non era velenoso. :-)
Ti chiedevo >quando< avevi avuto l'esperienza perche' ho la sensazione
che il cuoco (giovane) si stia facendo le ossa e puo' darsi che ci sia
una certa discontinuita' nella qualita' per cui tu ci sei magari stato
in un momento particolarmente infelice ed io in un momento
particolarmente riuscito, chissa'.
Posso solo dire che se abitassi a Brescia ci tornerei subito, per
verificare. Ma sono di Milano e capito di rado da quelle parti.
Se per caso ci torni, fai sapere. :-)
Saluti,
M.E.A.

 Se per caso ci torni, fai sapere. :-)
Vado a provarla io, che devo giusto cenare una sera in zona Brescia.
Sono troppo curioso :)
Spero che la trattoria non sia come il sito ... brutto e scomodo :)
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Alberto Rubinelli - A2 SISTEMI 
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Guarda, la trattoria e' arredata in modo alquanto bizzarro. E sempre
di trattoria si tratta, ma scomoda non e'.
Comunque l'unica cosa che ho trovato estremamente spiacevole, durante
la cena,  e' il suono del campanello all'ingresso.
Capirai.
Fai sapere, dopo averci mangiato.
Saluti,
M.E.A.

 la cena,  e' il suono del campanello all'ingresso.
Bhe, io sono uno molto rozzo, infatti qui sono un po' fuor d'acqua ...
io guardo quello che ho nel piatto e basta :)
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