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Titolo: info su alcuni ristoranti

Salve a tutti, vorrei sapere che ne pensate di questi ristoranti:
- Savini            , milano
- Sadler            , milano
- Aimo e nadia      , milano
- Santini           , milano
- Biffi scala toula', milano
- Il sole           , ranco
- enoteca pinchiorri, firenze
Nel primo ci sono gia stato 2 volte e stasera andro' per la terza.
Si mangia discretamente bene, ma quello che vale di piu' e' l'ambiente
e il servizio. Negli altri so che si mangia molto bene e l'ambiente
e' comunque molto raffinato..  Che ne pensate?
Andrea 

"Andrea" <And...@ok.ko> ha scritto nel messaggio
news:slrnavmhdl...@Charlotte2.net...

Se ti piace il Savini abbiamo gusti molto diversi e temo di non poterti
essere d'aiuto.
Io ci andai cinque anni fa. era la prima volta che uscivo con la mia attual
fidanzata e volevo fare bella figura ed allo stesso tempo non volevo andare
fuori Milano (era una sua richiesta). Negli ultimi cinque anni è la volta
che ho mangiato peggio: meglio Mc Donald's proprio di fronte.
Di conseguenza, temo che le mie opinioni per te varranno poco, proprio
perchè abbiamo gusti sensibilmente diversi.
In ogni caso, il meno peggio di quelli che hai indicato è Aimo e Nadia,
seguito, seppur si tratti di delusione, da Pinchiorri e, almeno in parte,
dal Sole. Gli altri mi sembrano una compilation dei posti che non
consiglierei a nessuno (tranne a qualche nemico ...).
Sono i posti, secondo me, della "Milano da bere": cibo pessimo, servizio
buono per i giapponesi, prezzi elevatissimi in rapporto al cibo servito,
presunzione senza pari, anonimato assoluto nella realizzazione dei piatti.
Io vivo a Milano, mi farebbe tanto comodo se così non fosse, ma ormai mi
comporto con quei ristoranti secondo lo slogan "se li conosci li eviti".
Saluti,
JFSebastian

 di delusione, da Pinchiorri
dai, non esageriamo.
io non amo particolarmente la cucina di Annie Feolde (la trovo una cucina
fatta per "piacere a tutti"), ma da qui a chiamarla delusione...
le delusioni sono ben altre (purtroppo)!
comunque, in ogni caso, Pinchiorri mi sembra superiore a Aimo e Nadia (anche
se non li conosco proprio benissimo, essendo andato soltanto un paio di volte
in ciascuno dei due).
ciao!
p. s.  fra qualche giorno faro' una velocissima toccata e fuga (eurostar
caserta-roma roma-padova e, il giorno dopo, eurostar padova-roma roma-caserta)
appositamente per andare alle Calandre: ti faro' sapere

ed eccomi appena tornato dal Savini stasera...
conto: 281 euro...faccia di cz..
menu:
c.ca...  :
2 calici di champagne
1 souffle di porcini con tartufo
2 raviolo con tartufo bianco e non ricordo
1 cannelloni cioccolato con non ricordo
2 lombata di capretto con polenta c.ca...
1 sorbetto lampone
1 caffe'
1 amaro
1 vino: brunello di montalcino, banfi 1997
cenato discretamente ma non come da prezzo...

daccordo,
il conto e' esagerato e il brunello di banfi non e' quello di biondi santi,
ma penso che vista l'annata solo la bottiglia ti sara' costata 100 euro!
ciao
andrea

inoltre concordo appieno sull'opinione dei ristoranti .... da bere, non
sopporto la presunzione in nessuno figurati se la devo sopportare in un
posto dove pago per farmi servire!!!
scherzi a parte sono dell'idea che una parte della soddisfazione del cliente
sia anche merito di come il gestore ti metta in agio,
largo dunque a tutti coloro che si sforzano proponendo innovazione e ricerca
nella materia prima unite alla qualita' del servizio ed anche in certi casi
ad una certa dose di informalita'
(anche se purtroppo non posso permettermi le varie cene delle rece di
pistocchi jf sebastian e leo rieser.....beati loro)
ciao ciao
un andrea che da quando e' a dieta si soddisfa leggendo le rece