mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: io sono solipsista... ... ... ...

...e me ne vanto!

 ...e me ne vanto!
Si ma... non ti senti un pò solo?
G.

 Si ma... non ti senti un pò solo?
si`, hai ragione, si tratta della filosofia piu` malinconica che possa
esistere.
ma e` anche la piu` coerente.

 ma e` anche la piu` coerente.
Sicuramente si, forse troppo scettica per i miei gusti, io a qualcosa devo
pur credere, e me stesso non mi basta. Ma vai piů verso l'essere fichtiano o
meglio neofichtiano, dove l'altro da te esiste in quanto tu possa
sfruttarlo, o piů verso l'empirismo, in cui certi "altri da te"
semplicemente non ti č dato conoscerli?
Io comunque credo di essere empirista e platonico!
G.

 non ti è dato conoscerli?
la seconda, la seconda.

 ...e me ne vanto!
Ma sei anche solitario? Come passi il tuo tempo libero, a parte i
ristoranti? Non sembri un tipo con molti amici...

 Come passi il tuo tempo libero
matematica, donne, moto, musica, filosofia, letteratura, sport agonistico,
teatro, cinema, ecc.

 teatro, cinema, ecc.
Ma tra le tue conoscenze c'è qualcuno che consideri alla tua altezza?
Altrimenti ti senti solo in ogni caso...
E tra le persone che frequenti c'è qualcuno che condivide la tua passione
gastronomica?

 passione gastronomica?
qualcuno.

 no.
Ma questo ti provoca esaltazione o ti intristisce?


mi lascia indifferente.


Non ci credo, niente ti lascia indifferente

 Non ci credo
mi lascia indifferente anche il fatto che tu non ci creda.

 mi lascia indifferente anche il fatto che tu non ci creda.
Non è vero, sennò non avresti risposto:-)

 Non è vero, sennò non avresti risposto:-)
Quello che mi chiedo e' cosa c'entrano, in tutto cio', i ristoranti.
--AG
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
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ab...@newsland.it


guarda che si dice onanista, non sbagliarti tutte le volte....
tato

 no.
allora devi essere molto piů mediocre di quanto tu voglia credere.
I grandi attraggoni gli altri grandi.
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: ristorante brasiliano puglia

Voglio segnalare un buon ristorante brasiliano che ho trovato nel mio 
viaggio in puglia, si trova a Canosa ed � gestito da personale brasiliano 
pertanto i cibi mi sono sembrati veramente buoni.
Vi invito a provalo.
 

..
"Alfredo"  ha scritto nel messaggio 
news:51c08d50$0$12817$5fc...@news.tiscali.it...
 
Voglio segnalare un buon ristorante brasiliano che ho trovato nel mio
viaggio in puglia, si trova a Canosa ed è gestito da personale brasiliano


Io sono di andria e sono stata un paio di volte,
ogni volta una cosa nuova, la carne servita alla spada e l'ananas sono delle 
meraviglie.
Lo raccomando
 
 
"Alfredo"  ha scritto nel messaggio 
news:51c08d50$0$12817$5fc...@news.tiscali.it...
 
Voglio segnalare un buon ristorante brasiliano che ho trovato nel mio
viaggio in puglia, si trova a Canosa ed è gestito da personale brasiliano


 
te e alfredo siete fratelli di Leche?

 
 
"Capoccetta"  ha scritto nel messaggio 
news:680752dd-c1e8-453c...@googlegroups.com...

cioč 
 

 cioč
 
cioč unasega.
ti spiego come funziona qua: se uno arriva e si finge cliente di un 
locale, e poi si cambia nickname per fingersi altro cliente del locale 
per lodare il locale stesso, questo locale viene automaticamente sputtanato.
nel senso che se sto ristorante brasiliano di canosa di puglia si deve 
ridurre ad affidarsi ad un cialtrone che morpha su usenet per attirare 
clienti, vuol dire che sta messo male, ma male davvero, e quindi io non 
ci metterei piede nemmeno se mi pagassero.
 
ora ti č chiaro o vuoi che posti gli header uguali dei due messaggi che 
hai postato come Antonella e come Alfredo, caro il mio coglionazzo?
 
-- 
FabMind

 caro il mio coglionazzo?
 
Ma poi quale sarebbe 'sto ristorante?


"Da Mara Canà"


Sbruotfl!!!
 
-- 
FabMind

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Info Perbellini

Ciao a tutti.
Qualcuno č cosě gentile da darmi delucidazioni sulla millefoglie "strachin"
e sui "colori e sapori del mare" del ristorante veronese?
Grazie 1000
Ciao
Sandro

 e sui "colori e sapori del mare"
    Piatto impegnativo, nel senso della quantità. Una grande piatto con 4
miniporzioni (che poi sarebbero quasi intere) dei loro antipasti di mare.
Cambia in base al mercato, io non l'ho assaggiato ma uno dei miei commensali
ne è rimasto molto soddisfatto.
    Buon divertimento, per me è uno dei locali più interessanti ad oggi
visitati.
claudio

Molto chiaro.
Penso di andarci quanto prima, magari abbinandolo ad un altro ristorante
della zona (pensavo al Desco)
Grazie
Sandro

se vai da suo zio e papą (hanno una pasticceria a bovolone)  ti puoi
prendere la torta allo stracchino (da urlo) senza dover per forza andare al
ristorante che comunque merita alla grandissima!

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: vecchio mulino

credo che la pizza del vecchio mulino a Tuoro sul Trasimeno sia la pizza
migliore che io abbia mai mangiato.

Dove si trova esattamente questo posto (il paese) e il locale?

Dove si trova esattamente questo posto (il paese) e il locale?
Gia', dove?
Grazie
Sandy
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: help urgentissimo buon ristorante Firenze

Sapreste indicarmi un buon ristorante a Firenze dove vengono serviti piatti 
di pesce anche ricercati, ambiente raffinato ma non eccessivamente costoso.
Grazie 

 di pesce anche ricercati, ambiente raffinato ma non eccessivamente costoso.
tu cosa intendi esattamente per "non eccessivamente costoso"?
-- 
FabMind

 -- 
non Pinchiorri.......  direi da 50-65 euro bevande escluse è ok se il 
servizio merita 


*ristorante fuor d'acqua*  a due passi da porta san frediano , le ricette
non sono fra le piu' elaborate ma la materia prima è buona.. 
http://www.fuordacqua.it/
non sperare di avere ulteriori info dal sito perchè è in costruzione, te lo posto per 
l'indirizzo e numero telefonico.. 
*trattoria vittoria* vicino al ponte alla vittoria, anche qui la materia prima è buona 
e trovi anche un po' piu' di ricerca nelle ricette. 
 Trattoria Vittoria   Via Della Fonderia 52/r   055-214005 
ciao
arturo

"arturo" <artdori...@hotmail.com.nospam> ha scritto nel messaggio 
news:lc49e.796941$b5.35...@news3.tin.it...
Arturo, fammi la spia su un posto degno di nota nel raggio di una ventina di 
km da badia a coltibuono, per domenica sera.
Dalle varie guide:
Gallopapa
Bottega del 30
Albergaccio di Castellina
Antica trattoria Botteganova
?????
Ma, ovviamente, se hai qualche dritta non presente in letteratura, 
preferisco. Unico requisito: deve essere compatibile con un passeggino e 
relativo contenuto femminile di due mesi...
Ciao.
-- 
Shan
----------------
Sic Parvis Magna
---------------- 

> --
perdonami arturo se approfitto del tuo intervento x farti anch'io una
richiesta.
    a pranzo lunedi 25 sei aperto?
-f


Questo non l'ho mai provato. Lo sentivo consigliare nei primi anni 90
... Anche qui: hai esperienze dirette??
ciao
-- 
~pingo~
Per risposte in email sostituire (
pingo.net
) con (
email.it
)

 ciao
ciao
arturo

 ha scritto nel messaggio
news:3cirpjF...@individual.net...



Ricevuto! Ci faro' un giro con la mammma :-)


 ciao
non aspettarti il posto figo ultima moda con arredi minimal chic.. :-)
arredo stile anni 70 .. 
ciao
arturo


condivido ;-))
ciao
arturo

 arredo stile anni 70 .. 
OK. Rispolvero i pantaloni a zampa d'elefante e faccio la prenotazione
...


 
Credo che in zona ti sarà difficile trovare ristoranti aperti la domenica sera; di solito 
sono tutti aperti solo a pranzo. 
Complimenti per il contenuto della carrozzina :-)
Ciao
arturo


scusa se ti rispondo solo adesso ma il tuo post era mimetizzato e non 
mi ero accorto che era rivolto a me...
purtroppo il 25 sono chiuso .. spero che avremo altra occasione per 
conoscerci. 
ciao
arrturo

arrturo
figurati!
e poi firenze č sempre lě. anzi adesso verifico se č chiuso anche il
pistocchi...
che se č cosě vado di fiorentina...
-f

 esserci stato una sola volta....
E com'č?


Qui vi consiglio un buon indirizzo per  ristoranti firenze.Ci sono molti bel ristorante in Italia
http://restaau.it/Search/City/ristoranti-firenze.html
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Ristoranti nel biellese…

Secondo me il biellese é  la zona italiana con il peggiore rapporto
qualità / prezzo.
Difficilissimo mangiare decentemente con meno di 40/50.000 a cranio.
Chi è in grado di smentirmi e sa indicarmi qualche buon ristorante?
Ciao
Alessandro

 wrote:

Anch'io sono interessato alla zona.
-- 
luigi

...


Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Torre del Saracino...

Mi ci reco oggi a pranzo con una mia ragazza, prendiamo il (precedentemente
concordato) menu degustazione tutto vegetariano, beviamo un Fiano di
Avellino del 99, concludiamo con un'ottima grappa. Il conto è stato di soli
115 euro (il punto è che il conto sembra a volte basso, a volte alto, ma è
un problema di 1+1=2).
Vi scrivo i voti che abbiamo dato io e questa mia ragazza ai vari piatti...
Carciofi in crema di carciofi e crema di patate, io 6 e mezzo, lei 6 e
mezzo.
Zuppa di borragine con gnocchetti di "non ricordo cosa", io 6 e mezzo, lei 6
e mezzo.
Risotto ai broccoli, io 6, lei 6 e mezzo.
Gnocchetti al pomodoro fresco e carciofi, io 6, lei 6 e mezzo.
Misto di verdure, io 5, lei 6.
Flan al cioccolato con agrumi, io 6 e mezzo, lei 7 e mezzo.
Ciao
    giovanni lagnese
P.S. quant'è vero che, quando cominci a diventare "cliente abituale", 'sti
ristoratori (tranne forse Vissani) ti fanno le cose sempre peggio...

 115 euro
Pe' magnatte carciofi, patate e broccoli?
E' un po' pochino non trovi?
Ciao Sgarbettino
Ema
P.S. Al prossimo a cui sento dire "Braccia tolte all'agricoltura" je do una
zappa in dotazione
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Comunque siete delle merdacce

Mi riallaccio al post di Antoniosc su i.d.r.
Il blog di un figlio di papà si becca da google un page rank di 3/10, 
grazie ai molti reply ai suoi interventi privi di contenuto.
All'opposto:
Il sito di gennarino ha un page rank di 4/10:
http://www.gennarino.org/
eppure di contenuto ce n'è parecchio, anche se il layout fa spavento 
(ora c'è pure un quadrato trasparente che si aggira minaccoso sullo 
schermo di firefox) e il nuovo sito ha 3/10, lo stesso valore per 
google, ma un valore senza paragoni per noi utenti:
http://www.gennarino.org/nuovo_sito/
Il sito di Fulvio (che tra parentesi ho fatto io) ha 2/10: 
http://www.trattoriadafulviosanremo.it/
Il sito di Stefano 1/10:
http://www.latavernetta.eu/
http://www.kucinare.it/
 4/10
http://www.lacucinaditonia.com/
 2/10
E mi scuso con tutti quelli che, altrettanto volenterosi e disposti al 
confronto e alla condivisione, ho dimenticato (e possono certamente 
aggiungere un reply a questo post).
Io proporrei di parlare di cose concrete, smettendo di dare valore a chi 
se lo cerca tramite la polemica.
ciao
Pietro

 
Dimenticanza imperdonabile:
http://www.wibo.it/
 2/10

 
http://www.gennarino.org/
fa cagare, le ricette sono fatte a cazzo. ne ho presa una a caso, cassata 
siciliana. da rotfl, tra le altre cose si ferma a meta' praticamente.
inoltre bisognerebbe vedere da dove vengono tutte quelle foto
-- 
ciao
Vittorix

Vittorix ha scritto:

No no no, ci vuole più a trovarla che a farla. Per i dettagli, ci sono i 
link nel testo: 
http://www.gennarino.org/cassata.htm

pietro c wrote:

nono, fa cagare e basta, i dettagli sulla decorazione finale NON ci sono, 
neanche nei link nel testo
-- 
ciao
Vittorix 


http://www.emiliocella.com/
Page rank 0/10
credo che di meno non si possa.
----------<o>-----------
e solitario godo .
http://www.emiliocella.com
 

 credo che di meno non si possa.
Comunque se ti cerchi su google, ci sei:
http://www.google.it/search?q=emilio+cella
Il problema, al di là di quello che si può dire del codice, sta nel 
fatto che il link al tuo sito qui sopra non sempre fa un redirect 
automatico alla pagina Default, che infatti google non ha proprio valutato.

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: VENDO RISTORANTE 75000 Euro LAGO MAGGIORE

Bar Ristorante Pizzeria
75 Coperti
Grande giardino
Grande parcheggio
Zona Lago Maggiore
Scrivimi a 
dip...@yahoo.it
-- 
Alex
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Prova a mettere un annuncio su 
www.venditaziende.com
ciao
  [Alex] ha scritto:


>
E adesso sarà il solito diluvio ......... di sagaci reply a base di 
gelaterie in costa Brava e di carbona(ta)tori .....
Eli, Eli, lama sabachthani? (´l, l´m sbk´thn; ´l, lä´mä säbäkh´thän)
Ciau.
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: vacanze nell'istria slovena.

e la slovenia non fa parte dell'europa ora?
in Slovenia sono di libera circolazione perche' non esistono...
Arrivano di contrabbando dalla Croazia dove, in effetti, sono proibiti
e non li trovi , salvo che qualche ristorante non voglia rischiare
(come succede in Italia). Secondo me , in questo traffico  ci devono 
essere per forza delle complicita'. Ogni tanto (i Croati) beccano
qualcuno , IMHO, tanto per gettare fumo negli occhi, altrimenti non si
spiega come mai li trovi SEMPRE in menu' in tutti i ristoranti sloveni
, inclusi quelli in localita' non di mare...  Sono in linea di massima
d'accordo con voi ma, si sa, la carne e debole.... :-)) e una
settimana all'anno faccio tacere la mia coscienza ecologica :-((.
Comunque, per coloro che vogliono essere a posto con la loro
coscienza, ci sono i "dondoli" (tartufi di mare) che da noi
solitamente si mangiano crudi ma che personalmente preferisco in
buzara (magari misti coi datteri :-))   ). Un altro mollusco
particolarmente buono che, a parte Istria e Trieste, non ho mai
trovato in Italia e' il "mussolo" (nome italiano:arca di noe')
Solitamente si trova d'inverno, ma il mio amico "Delfin" di pirano lo
ha quasi tutto l'anno...Vi ho dato i nomi dialettali perche'
altrimenti, magari non vi capiscono. Per i meno ferrati :-)) vi 
omaggio un mini glossario istro-italiano :-)
brunno
DONDOLO = tartufo di mare
MUSSOLO  = arca di Noe'
RIBON = pagello
SCARPENA = scorfano
GUATO = ghiozzo, go' (cosi' lo chiam  il mio amico sararlo)
DENTAL = dentice
SARDON = alice (da non confondere con la SARDELA)
SFOIA = sogliola
ASINEL/MOLO = nasello/merluzzetto
CORBEL = ombrina

 CORBEL = ombrina
Posso aggiungere questi?:
PEDOCI = cozze
GRANSI PORI= granchi
CANOCE= cicale di mare
CARAMAI = calamari
ANGUSIGOLI = aguglie
CAPE LONGHE = cannolicchi
se me ne vengono in mente (e in acquolina) altri .....
ciao

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: consigli per ristorante cortina e dintorni

Sono in partenza per cortina. a parte i soliti e carissimi noti,  mi
consigliereste qualche ristorante caratteristico nel raggio di 30 km (da
spenderci sui 50/60 a testa) meglio se ubicato in un bel posto?
grazie
ramon 

 ramon
S.
-- 
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 A occhio non dovresti superare i 40-45?.
avevo letto qualcosa al proposito... forse era proprio la tua rece :-)
grazie comunque.. ne terrň conto
ciao
ramon
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Vacanze nel Senese

Ciao a tutti
quest'anno, per la prima volta, abbiamo deciso di passare 2 settimane nella
bella terra di Siena.
In giro per castelli e musei.
Amiamo molto anche la buona cucina , il buon vino e le atmosfere "di altri
tempi"
Mi piacerebbe avere qualche informazione sui ristoranti, enoteche e locali
della zona un po' particolari, che valga la pena visitare.
Cucina tipica toscana e ambienti caldi e tranquilli.
Vi ringrazio
Urdhr


Ti ringrazio molto per le informazioni, partiamo il 31/07, e sicuramente
farò una sosta nei posti che mi hai indicato.
se vai in qualche "posto nuovo"  prova a chiedere magari riesco a ricambiare
il favore
Ciao e buone vacanze anche a te!
Urdhr

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: [BO] L'anatra e l'arancia

Non esiste più.
Stando al sito 
paginebianche.it
 ora si chiama Thogama.
Cosa mi sapete dire di quest'ultimo? Sarà mica un altro giapponese?
Grazie
_Jack_

Cosa mi sapete dire di quest'ultimo? Sarà mica un altro giapponese?
non so nulla a riguardo ma se cerchi Fadiga ha un Bistrot in quel di
via Rialto.

 via Rialto.
hehe l'avevo già inserito nel prossimo tour culinario; grazie communque.
Per la verità questa informazione mi serviva perchè era uno dei pochi 
ristoranti che non hanno organizzato il famigerato cenone di Capodanno, 
ed io ero proprio in cerca di un ristorantino intimo, per mangiare un 
boccone prima di riunirmi con altri amici per il brindisi di Mezzanotte.
Quest'anno purtroppo si sono venduti a questo tragico rito anche i 
ristoranti che normalmente si defilavano (ha fatto il cenone persino il 
Battibecco!).
Ciao
_Jack_

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Il Cambio - TO

Ciao a tutti.
Gradirei avere vostre impressioni su questo ristorante di Torino.
Grazie per le risposte.
Marco

...


Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Roma- il Granchiallegro.

dopo aver manualmente trascritto gli indirizzi da voi cordialmente 
passatimi, con indicazione
delle portate più meritevoli, una delle quattro donzelle, ha estratto il 
nome del "granchiallegro"
nominativo avuto da uno degli altri mariti che hanno avuto il sabato e 
domenica liberi gratificati dal raduno dei fans di Baglioni in quel di Roma, 
via Eiffel.
torniamo alla cena:
quattro persone,
acqua, vino, insalata di mare,
http://i28.tinypic.com/25g40wl.jpg
3 spaghetti ai fruti di mare
1 orata ai ferri ( la madre dei miei figli :P ) con patatine fritte
http://i25.tinypic.com/29mkvv6.jpg
spesa 82,00 euro arrotondati a 80.00
un giudizio "serio" credo che me lo faranno avere quando saranno guarite 
dall'incontro col taumaturga.
:-)
mia moglie ha dichiarato "buona" l'orata, sostanziosa la porzione degli 
spaghetti, e molto colorata l'insalata di mare.
io non c'ero e non posso dare pareri.
ristorante il granchiallegro
via dei Capasso, 62
roma.
ancora grazie.
-- 
stefano_pll
"No, non ho postato prima con altri nick, o se l'ho fatto non me lo 
ricordo." 

 
http://i25.tinypic.com/29mkvv6.jpg
il cameriere era mancino o foto al contrario? ;-)
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Ristorante Luce e Gas

qualcuno conosce il ristorante Luce e GAs a Torino?
è un ristorante indiano?
come si mangia?
quanto si paga?
grazie per tutte le info

 grazie per tutte le info
prego
ciao
-- 
N! Xau - sovrintendente agli antani upgradati
Movimento Salvaguardia e Tutela Cazzate
http://ilovemiliofede.altervista.org
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: gambero rosso s.vincenzo, ma sono in ferie?

ciao
ma è vero che il gambero rosso di s.vincenzo fa ferie dal 31/10 al 15/01? 
azz e io che speravo di andarci in questi giorni....
Andrea 


Il Fulvio nazionale se la prende comoda...ma non temere quando riapre sarà
ugualmente dura prenotare un tavolo...
ciao,guido
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 ciao,guido
ma almeno una segreteria telefonica che avvisa della chiusura non sarebbe 
stata una cattiva idea visto il ivello del locale
Andrea 

 non sarebbe stata una cattiva idea visto il ivello del locale
chissa' se gli frega niente... ma ha appena perso altri 4 
clienti....
-- 
I° teorema (mio:)
"se tutti dicessero *solo* le cose che sanno per certo, il
mondo sarebbe avanti di 100.000 anni..."

 ha scritto nel messaggio 
news:4586ace0$0$22399$4faf...@reader2.news.tin.it...


 il fulvio nazionale di quei 4 clienti fa  anche a meno.......
forse non sai che i vari sondaggisti danno il valore 1000/1 ad
ogni segnalazione/lamentela rilevata...
tra l'altro qui si parlava di "almeno una segreteria telefonica"
forse comprendi anche poco, oltre a non leggere bene...
visto che tra l'altro il tuo nick fa pensare ad un vino, forse e'
anche scarsita' di "marketing";-)


Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: cucina provenzale

Quando leggo cucina provenzale che devo intendere in grandissime linee?
andrò due o tre giorni a frejus se qualcuno ha qualche consiglio su dei 
posti interessanti e fuori guide è ben accetto
s 

 posti interessanti e fuori guide è ben accetto
mi riaggiungo perchè più che altro non capivo la differenza tra cucina 
mediterranea e provenzale come suddivisione di ristoranti nella zona. Una 
cosa che mi son scordato e se qualcuno mi "rinfresca" che intendono i 
francesi per ristorante con cucina gastronomique
s
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Mangiare messicano a mezzogiorno a Milano

Ammazate, che titolo lungo.....
Spiego.
Dovrei portare un cliente a mangiare fuori a Milano a pranzo, e questo
gradirebbe della cucina messicana.
Dove lo posso portare ?
Graziez.

 Dove lo posso portare ?
..al MAYA, sul Naviglio Pavese !!!!
--
"Fai agli altri quello che gli altri farebbero a te ...  ma fallo prima !!!"
Danny Joe & TDM 850 "Thunderbird" '99
IW2 KQZ & Icom IC-T81E multiband
Max - Milano -  ICQ#  77096828
ML "Mangioni" 
moto-birra...@it.egroups.com
WebSite "IHM"  
http://www.ihm.it/index.htm

--
Uau, grazie !
Ehm, non è che sai darmi l'indirizzo preciso, sai, io non sono di Milano....
Graziez
Kaneda su VFR 800

 Ehm, non č che sai darmi l'indirizzo preciso, sai, io non sono di
Milano....
MAYA
via Ascanio Sforza 41, sul naviglio
chiuso il lunedě
02-58105168


Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Torino: ristoranti aperti?

Ci sono ottimi ristoranti con cucina piemontese aperti la prossima settimana
a Torino?
Aspetto una risposta possibilmente entro domani alle 15: poi parto...
Grazie
Alberto
--
                        ERRATA
               Non sai mai dove sei.
                        CORRIGE
               Non sei mai dove sai.
                                                  (G. Caproni)


Gurda a Torino non saprei proprio....
Ma se decidi di venire a Padova ti posso invitare in un ottimo ristorante
;-)
Ste

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Ristorante tex-mex a Milano

Cerco un buon ristorante (poco) tex e (molto) mex per una cena di compleanno
a 2 o forse 4.
Siamo over 40 ma under 50, quindi l'ambiente ci piacerebbe abbastanza
tranquillo.
Qualcino ha esperienze da raccontarmi? Prezzi? Consigli? ecc.ecc..
Grazie mille in advance
--
Emanuela
"Inutile prendere sul serio la vita, tanto non se ne esce vivi "
[Cit.]

 
Quello di Milano magari non è tranquillissimo, comunque si mangia molto 
bene.
g

 a 2 o forse 4.
mai uascito da un tex-mex senza aver la sensazione d'aver dato fondo ad 
avanzi e scatolette :( 

 g
Dov'è "quello di Milano"?
Grazie


 avanzi e scatolette :(
il problema grosso per la cucina messicana e caraibica in genere è che qui
nel nostro paese la reperibilità di certe materie prime fresche
fondamentali per la cucina in particolare, in questo caso tex-mex, è pari
a zero.
vedi ad esempio, peperone poblano, jicama. peperone serrano, jalapenos
freschi chipotle, le varie farine.
ecco dunque che il mercato è monopolizzato dalle scatolette varie, tipo
quelle che si vedono al mercato, casa fiesta etc.  che per la ristorazione
sono preparate in formato maxi 
-- 
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Sorry, mi è scappato il link :-(
http://www.mexicali.it/
g
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Titolo: la casacca nera del Pistocchi

Caro Pistocchi,
ho visto che dalla Clerici ti sei presentato con una casacca da cuoco nera.
Nella mia ignoranza ti chiedo lumi:
- divisa ufficiale dei cioccolatieri
- quelle bianche erano in lavanderia
- in lutto per la dipartita della PLT (secondo la ppl)
- non ti hanno lasciato entrare con la muta da sub
- pensi che ti smagrisca
grazie per l'info e saluti
cesa-re 

 - in lutto per la dipartita della PLT (secondo la ppl)
ppl  ?? 

 ha scritto nel messaggio 
news:ODMlj.62668$8j3....@tornado.fastwebnet.it...

sorry, pll 

 ha scritto nel messaggio 
news:fn85qg$hlt$1...@tdi.cu.mi.it...

;o)) 

 ;o))
un'altro di quelli che fanno il referendum per chiuderci....
@:0) 

 ha scritto

    Ciao, son caduto dalla poltrona per le risate... e mi sono anche fatto 
male al sedere... :-))
    La ''giubba'' nera è tipica di chi lavora il cioccolato, per un motivo 
semplicissimo, si nota meno la polvere di cacao (che è volatile in una 
maniera assurda e si attacca dappertutto) ed il cioccolato. Con le giacche 
bianche dopo pochi minuti sembra che la porti da una settimana...
    La PLT è viva e vegeta, ne sono prova le numerose riunioni segrete e i 
sacrifici di animali (poi cucinati con massimo gaudio) che animano le notti 
toscane... il Gran Maestro Digeribile ha solo richiamato i membri ad una 
maggior segretezza onde evitare che altre lobby di recente costituzione 
possano ''vedere ed imparare'' ;-)))
    La muta l'avrei portata, ma faceva già abbastanza caldo anche cosi, ed 
in costume non avrei fatto bella figura...
    In effetti tutti mi han detto che sembravo più magro... il bello delle 
TV... ;-)))
ciao,
claudio 

 TV... ;-)))
a me dibbero il contrario, ma ci avevo uno tsunami ormonale dovuto alle 
"letterine"
che scosciavano.
:)))))))))
p.s. grazie per avermi concesso udienza privata,
messer Claudio da Firenze, maestro di cioccolateria.
alla proscén

 TV... ;-)))
il bello degli amici.... ;) 


Per me è tutta colpa dei televisori a cristacci liquidi.
;-)

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: La Locanda asiatica degli alberi (Mi)

QUalcuno di voi conosce "La Locanda asiatica degli alberi" in via Ripamonti? 
Alessia Marcuzzi lo definisce come "un locale delizioso dove si mangia 
indonesiano".
______________________________________________________
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indonesiano".
No, ma la possibilita' di darle un'occhiata mi fara' diventarne uno dei
migliori clienti!
Paolo


Credo si tratti dello SHAMBALA via Ripamonti 337 (circa)
L'ultima volta in cui ci ho mangiato ho visto la Marcuzzi ad un tavolo
Il posto è carino, si mangia abbastanza bene ma swecondo me è un pò caro
Saluti

Confermo anchio e' sicuramente shambala, ci sono spesso persone dello
spettacolo, ma e' caro....pero' e' buono

...

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: San Venanzo [Terni]

Salve vorrei sapere se qualcuno conosce un buon ristorante (o osteria o
agriturismo o trattoria) nei dintorni di San Venanzo (prov. Terni, non
lontano da Orvieto).
Passero' il week-end di pasqua in quella zona e gradirei sorprendere i miei
compagni di viaggio portandoli a mangiare bene spendendo una cifra contenuta
(tra i 15 ed i 20 Euro a testa sarebbe l'ideale......ma, se conoscete
qualcosa di leggermente piu' caro che merita una visita, non esitate a
proporlo!).
Grazie a chi mi fara' fare un figurone (di cui mi prendero' tutti i meriti
:-P).
Se qualcuno se la sentisse anche di suggerire un paio di località da
visitare in quella stessa zona......
Grazie in anticipo! (a tutti quelli che vorranno rispondermi!)
Ciao! (a tutti!)
Stefano

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Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: visite recenti

un saluto a tutti
recentemente ho visitato
 - lovenfood a milano: molto valide le ricette e le presentazioni,
innovative e non limitate a cercare di dare un look fighetto al piatto.
materia prima secondo sul pesce secondo me meno valido che altrove per
lo stesso prezzo...
 - ama a milano: sul pesce non lo batte nessuno a Milano in quanto a
materia prima, preparazione e presentazione. Magari sui singoli aspetti
può essere battuto (forse), ma il mix è a dir poco formidabile. Si
deve tornare.
 - il sole a milano per l'happening street food giapponese: negativo,
però l'iniziativa è molto interessante per l'aspetto esplorativo di
diverse culture e del mangiare da strada
 - la tana del riccio a milano: gran piatto di crudo di mare.
abbondante , pesce sodo saporito , crostacei carnosi , molluschi
assolutamente non grassi e ... pungenti.
Prezzo adeguatissimo alla qualità. Ambiente di prim'ordine, da tornare
per provare la cucina.
 - osteria via vai fuori crema: un grazie sentitissimo a LCR
soprattutto perchè ho scoperto come distruggere il mio fegato ... a
colpi di fegato d'oca (per l'autunno)
 - ditirambo a roma: meno interessante della prima volta, forse è più
indicato d'autunno per alcuni salumi e carni che ha in menu
comunque prezzo / qualità / location molto interessante
 - gelateria borghi via emilia est n.366 a modena: senza parole. andate
e riferite.
Un caro saluto
 -f

 colpi di fegato d'oca (per l'autunno)
Stefano, il cuoco, ha un grande pregio, nenache troppo comune: è 
perfettamente cosciente delle sue capacità, cosa che trasmette senza 
compromesso ai piatti.
Mangiare da lui mi ha fatto tornare la voglia di cucina del territorio, 
senza troppi voli pindarici ma di altissima qualità.

 senza troppi voli pindarici ma di altissima qualità.
Colgo anch'io l'occasione per ringraziarti della segnalazione; Domenica ne
ho approfittato e ho assaporato dei deliziosi tortelli cremaschi, che sono
certamente dolci, potrebbero non esserlo? Ma vi ho trovato un qualche cosa
che gli dava un tocco di equilibrio, non ho capito cosa ma, a differenza di
altre preparazioni, non mi hanno stancato, anzi.
Cordialità
Gi
--
Esasperato dall'eccessivo spam ho dovuto far ricorso alla meschinità del
falso indirizzo. Peraltro, pare, vanamente.
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente:
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo.

 ho approfittato e ho assaporato dei deliziosi tortelli cremaschi, che sono
ma non è che eri quello seduto vicino a noi? in veranda? ma dai..........
-f

 ma non è che eri quello seduto vicino a noi? in veranda? ma dai..........
Mah, io ero li a pranzo; però dopo essere uscito per vedere come si stava ho
optato per il più fresco interno....

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: qualche consiglio su Pescasseroli

e dintorni?
Grazie
Bruno

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Trattaroria San Gervaso a MN

E' uno posticino divino nel cuore di Mantova.
Buona la cucina, sempre nuova e fresca
(ottimi gli scampi al Cognac)
Superbi i Dolci....
Musica Jazz in sottofondo
e incantevole il terrazzino
Ciao
Barbara

 wrote in message 7jhfcq$k6s$1...@nslave1.tin.it...


trattori di Vicolo San Gervasio
Vicolo San Gervasio, 15
46100 Mantova
Tel . 0376.327077
Chiuso mercoledi'
Giuseppe - Mantova


...




Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Zona Varese

E la prima volta che mi collego a questo newsgroup mi piace, vorrei
consigliarvi alcuni ristoranti nella mia zona.
Ristorante Quisisana a  Tradate  ottima pizza  ,buon pesce  spesa media
30/40 mila  tel. 0331 843062
Ristorante Grotto Vignazza  a Cunardo , non si ordina si mangia bene e
abbondante ,tipo 10/15 antipasti  3/4 primi  4/5 secondi  spesa 40/50 mila
tel.0332 716192
Ristorante La Perla a Varallo Pombia  solo se avete veramente fame esagerati
da far paura nelle portate sia carne che pesce, un esempio una grigliata di
pesce per una persona noi lo abbiamo mangiato in 4 , prezzi impossibili da
30/40mila  come faranno non si sa. Tel. 0321 957476
Ciao a tutti


Avanzo una ipotesi (lo so sono un po' cinico): pesce surgelato.
Francesco

 Ciao a tutti
Sai quanto costa il pesce fresco? Purtroppo tantissimo.
Al ristorante se mangi pesce e paghi tutto compreso 30/40.000, o ci perdono o il
pesce è surglassé.
Piero

Non metto in dubbio che sia surgelato anzi visto le quantita che vengono
consumate in questo ristorante penso proprio che abbiate ragione , ciň non
toglič che ne vale veramente la pena.
Provate per credere.
ciao
Francesco

scusate se mi intrometto, anche per me è la prima volta che mi collego a
questo NG. Siccome sono anch'io della zona Varese, vorrei un'informazione:
nei ristoranti che ha menzionato Francesco Panetta sembra che si mangi da
scoppiare, ma non parla della qualità.
Io posso segnalare l'Antica Osteria San Giacomo, a Cuirone, frazione di
Vergiate, cucina casalinga, ottima cantina, menu che cambia con le stagioni,
prezzo medio 40.
saluti.
gia...@netwheel.com

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: osterie a Milano

Ciao.
Sono un vero appassionato di cucina, ma prediligo gli ambienti "rustici", un
po' spartani, dove solitamente non si spende più di 50.000 a cranio.
Mi piacciono quegli ambienti un po' "nascosti", non molto conosciuti, dove
ci vai solo se conosci.
Io ne conosco qualcuno del genere. Voi?
Me li comunicate, per favore?
Zona Milano e dintorni.
Grazie
Ciao
Max
corba...@comm2000.it

 po' spartani, dove solitamente non si spende piů di 50.000 a cranio.

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Ristorante Bella Napoli - ROMA -





Cosa ne pensate, del Ristorante Bella Napoli, in 
Prati?


 



 
buonino
sono molisani a dispetto del nome
il pesce non e' male
N.

Cosa ne pensate, del Ristorante Bella Napoli, in Prati
Uno buono, accogliente, giusto nel prezzo e gestito da napoletani DOC č "il
cuore di Napoli" ( o qualcosa di simile!)  sito in via Cernaia difronte il
Ministero delle Finanze. Provate e non ve ne pentirete.
-- 
Il mio sito
www.nennaki.it
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: per la PLT

Ciao a tutti,
cospargendomi il capo di cenere e in ginocchio sui ceci (giganti) volevo 
chiedere un'indicazione conto terzi alla potentissima, pardon POTENTISSIMA 
Lobby Toscana.
La zona č... Livorno, il giorno stasera il budget č dai 30 ai 60 per un 
posto da velisti esausti che sappia cogliere la loro attenzione e a me i 
loro ringraziamenti, nel senso che mi piacerebbe riuscire a stupirli 
piacevolmente...
Ringraziando anticipatamente
Andrea 


Nessuna risposta in quasi 12 ore, puoi cominciare a lucidare la katana

 
sei tornato, vivo!

ciao!
ebbene s� sono tornato vivo... in compenso anche se il viaggio � stato pi� 
breve, al mio ritorno mi aspettavano una serie di magagne considerevoli... 
quindi cospargendomi il capo di cenere sono rimasto un po' fuori da tutte le 
attivit� ricreative...
mi riprometto tempo permettendo di tornare a d essere attivo frequentatore 
del ng, la qual cosa vorrebbe dire che ho anche qualche recensione da 
postare, la qualcosa vorrebbe dire che sono riuscito a staccare per almeno 
un giorno...
ciao!

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Sesto san giovanni

dato che devo stare alcune settimane a sesto avete qualche ristorante
pizzeria da consigliarmi. Grazie
Ste

 wrote in message news:0%td9.57653$ub2.9...@news1.tin.it...



Un' ottima pizzeria è "al solito posto", in  via volta 70 a Sesto
0222470864, chiuso il lunedi (raccolgo tutti i bigliettini da visita dei
ristoranti)
E' anche ristorate ma non ho mai provato, i gestori sono egiziani e cucinano
pure specialità egiziane.
Buon appetito
Dangor

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Mancia obbligatoria......!

Salve,
volevo solo segnalare un comportamento a mio parere scorretto di un
ristorante 'L'Oro di Napoli" presente sul litorale romano in Lido di
Ostia, sono  andato a mangiare li i gg scorsi e mi sono ritrovato sul
conto una fantomatica voce "15% servizio al tavolo" di maggiorazione,
in pratica il 15% sul totale dei cibi mangati addebitato su conto.
Anche colpa mia forse visto non ho letto bene il menu e dietro in
piccolo c'era indicata questa aggiunta...ma mi sembra abbastanza
esagerato e non me lo aspettavo visto che un po di mesi fa non
c'era....mi sembra un modo per riportare in auge il fantomatico pane e
coperto che con una legge regionale era stato tolto e alcuni
ristoratori a mio parere un po' troppo furbi con degli escamotage come
questo ti addebitano..
Da parte mia sara' la prima e l'ultima volta che ci andro oltre a
leggere da ora in poi fino all'ultima riga del menu...oltre a
dissuadere a ora in poi tutti i miei amici da andare in posti simili.
Tommaso.

in pratica il 15% sul totale dei cibi mangati addebitato su conto.
Tipica mossa dei locali per turisti; personalmente evito questi posti;
se me ne accorgo prima non entro; se me ne accorgo dopo non ci torno
pi�. Lo fanno essenzialmente per dare l'impressione che i piatti
costino meno: ti scrivono nel men� attaccato fuori 9 euro e poi te ne
trovi in conto 10.35.
Ciao
Alessandro
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: domanda...

Salve,
 permettetemi una domanda, cosa contraddistingue una bracerie da un classico
ristorante? quali sono le sue particolarità?
un sentito Grazie a chi mi risponde
Corrado


 
ahhhhh
in pratica
ci sono C I
per la caghemuss
MI STAI MINACCIANDO????
LA CAGHEMUSS NON PUO' ASPETTARE!!!!
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

A la mia scuola di cucina a Parigi, un chef ci ha detto che "les
brasseries" non utilizzare sempre gli ingredienti freschi. Il servizio
non e cosi attentivo di solito, e i piatti non sono cosi originali.  E
Lei, cosa ne pensa?
Grazie per la domanda,
Alice Miaolian Baskous


 ne pensa?
Credo che lui non si riferisse alle Brasserie, ma alle Bracerie.
Almeno, cercando su google "bracerie" ho trovato che in Italia si
tratta spesso di locali dove si usa la brace per cuocere carne e
altro.
Corrado, sei per caso di Milano? Che trovo sempre sta bracerie
milanese...
-- 
  Vilco
Think Pink , Drink Rose'

 milanese...
hai fatto centro, chiedevo proprio quello. no non sono di Milano e anch'io
ho fatto ricerche in google prima di chiedere qua e oltre a quella milanese
non ho trovato nulla di soddisfacente.....
Corrado

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Romano Tamani e`... ... ... ... ... ... ... ...

Romano Tamani e` il Maradona della cucina!


Ecco cos'era la polverina dentro i ravioli.

James P. Sullivan ha scritto:


è davvero bello leggere le vostre risposte sarcastiche...
alcune sono degne di zelig....
con simpatia..
fabio
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 fabio
Beh, Fabio, la battuta era oggettivamente notevole
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Sinalunga e dintorni??

Salve a tutti; chi puň consigliarmi qualche ristorantino carino a Sinalunga
e dintorni ? (va bene anche ad una mezz'oretta da lě).
Grazie anticipatamente.

 e dintorni ? (va bene anche ad una mezz'oretta da lě).
Ad occhi chiusi "Casa Bianca" ad Asciano. Bellissimo anche come hotel.
DMaster

 > e dintorni ? (va bene anche ad una mezz'oretta da lì).



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Inviato via 
http://usenet.libero.it

 Da non perdere anche La Mencia sempre ad Asciano, veramente ottimo


 > Da non perdere anche La Mencia sempre ad Asciano, veramente ottimo
non lo consiglierei

 e dintorni ? (va bene anche ad una mezz'oretta da lě).
Sarteano: Trattoria Tripolitania (la vecchia Franca fa i migliori pici
toscani che l'essere umano sia ancora capace di fare)
Cortona: Osteria del Teatro
Castiglion del Lago: L'Acquario
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Consiglio ristorante Bellagio (como)

Mi recherò sul lago di Como a Bellagio.
C'è qualcuno che sa suggerimi un bel posto, romantico e rilassante.
Grazie
--
Gianluca Abati

 C'è qualcuno che sa suggerimi un bel posto, romantico e rilassante.
...non ricordo il nome, ma ce n'é uno proprio in piazza, davanti alla
banchina dei piroscafi !
--
"Fai agli altri quello che gli altri farebbero a te ...  ma fallo prima !!!"
Danny Joe & TDM 850 "Thunderbird" '99
IW2 KQZ & Icom IC-T81E multiband
Max - Milano -  ICQ#  77096828
ML "Chiringuito" 
Chiri...@listbot.com
ML "Mangioni" 
moto-birra...@it.egroups.com
Personal NG  "free.it.danny.joe"
WebSite "IHM"  
http://www.ihm.it/index.htm

Gianluca Abati
Sei già
stato? forse qta informazione ti giungerà troppo tardi,  ma può esserti
d'aiuto in un'altra occasione: "ristorante da Silvio". Non si trova in
centro, ma merita veramente  per la posizione, per il cibo e per il
prezzo!!ciao
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.iol.it

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: VIVIMILANO??

Ho consultato 
vivimilano.it
 per scoprire qualche nuovo risto. Ho trovato un
portoghese, il PicaPau. Sono andato una sera ed era poco piu' di un bar
tavola calda!! Ma come cazzo fanno ad inserirlo in una lista di ristoranti e
per di piu' abbastanza caro (50k-70k).
Non prendete mai per oro colato quello che c'e' scritto su 
vivimilano.it
!!!
Nefarius

 Non prendete mai per oro colato quello che c'e' scritto su
vivimilano.it
!!!
e' comunque pubblicita' (non mi stupirei se fosse a pagamento)

 ha scritto nel messaggio
news:a2p8dc$12ve4v$1...@ID-65620.news.dfncis.de...

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Barcelona

Ciao,
andro tra 2 settimane per la prima volta a Bercelona.
Mi consigliate qualche Ristorante con prodotti tipici e non?
grazie
Ric 

> Bercelona.
BArcelona....
sarą meglio che vada a dormire ;-))
sorry
ric 

 ric
LA FONDA!!!! sono passati 4 anni però da quando ci sono andata... 

 Mi consigliate qualche Ristorante con prodotti tipici e non?
parto dopodomani.
starò lì tre giorni e poi punterò a San Sebastian e Bilbao e tornerò 
passando dalla zona dei vini della Rioja.
al ritorno in Italia scriverò qualcosa, ma probabilmente il 17 sarai già 
partito (forse).
per ora ho appuntato, da richiesta in questo NG di qualche tempo fa, 
questo posto
http://www.polloricosl.com/
suggerito dal Bertozzi e a Bilbao il ristorante del Guggenheim suggerito 
da Antonios: 
http://www.lomejordelagastronomia.com/ita/restauranteselec.asp?key=17
-- 
FabMind

 Mi consigliate qualche Ristorante con prodotti tipici e non?
Comerc24 (il miglior ristorante dove ho mangiato nella mia vita)
Santa Maria
http://www.comerc24.com/
(il Santa Maria sta nella stessa via poco piů avanti). 

> Mi consigliate qualche Ristorante con prodotti tipici e non?
Dove vuoi ma NON il ristorante-bar molto grazioso con divanetti in (finta) 
pelle ed abbastanza frequentato (ma solo il pomeriggio e per le tapas al 
banco, l'ho scoperto dopo!) che si affaccia sulla centralissima 
p.za
 de 
Catalunya.
Proveniendo dalla Rambla la 3.a a dx fa angolo con tale locale: EVITALO!


Al mercato coperto(sulla Rambla), appena entrato sulla sinistra:
PINOTXO. Un baracchino dove mangiare al bancone. Semplicemente
paradisiaco. Prova di tutto.Solo a pranzo(segue gli orari del
mercato).Pare che ogni tanto anche Ferran Adrià sieda a questo
bancone!
Buon viaggio!
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: ristorante cubano cohiba bologna

qualcuno conosce il ristorante cohiba di bologna, qualcuno ci haq mangiato
ultimamente. aspetto notizie 
grazie
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 mangiato ultimamente. aspetto notizie
il miglior mohijto (o come si scrive) bevuto in vita mia ... e ne ho provati
in molti posti.. (tranne che a cuba sigh..) sul cibo beh 'nsomma... qualità
scarsa.. se ti accontenti di poco puo' passare ...
cmq e' circa un anno che non ci vado.. quindi.. non è molto ultimamente :(
bye T.

E' un locale molto carino e l'atmosfera č giusta. Credo in estate sia
chiuso perň lo scorso inverno mi sono divertito molto. Il ristorante č
otimo anche se abbastanza caro. Piů che altro miha entusiasmato il
dopo cena, con le bellissime e simpatiche ballerine cubane. Quella di
colore mi ha addirittura offerto un cocktail ed č molto friendly. Un
locale dove tornerň volentieri anche se sono di Milano.
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Un'emozione rara: ieri da Vissani

Bello potersi ancora emozionare dopo tutti sti anni in giro per
ristoranti. Non vi tedio con l'ennesima descrizione di Vissani o con dei
commenti. Sappiamo tutti che è un grandissimo cuoco che possiede un
bellissimo locale dove si mangia benissimo.
Ieri lui non c'era e, però, ho avuto la mia migliore esperienza di
sempre (lì ma, forse, non solo). 
Alcune menzioni. In primo luogo un piatto straordinario, forse il
migliore all times, un risotto con marmellata di rabarbaro, avvolto in
fettine di zucca, con salsa al foie gras e cipollotto, scaloppa di
fegato grasso e julienne di c arotine fritte. Forse il miglior piatto di
sempre, commovente.
Prima di esso, del tonno alla giapponese, con un flan di pere in salsa
al cavolfiore ed arancio mi aveva turbato e, alla fine, in sala dessert,
ho mangiato il miglior gelato (al gusto di ananas, nella fattispecie) di
sempre.
Il tutto con un servizio mai così gradevole.
La morale, per me, è una sola: al di là della definizione, per me poco
interessante, di chi sia il "numero uno" ... l'alta cucina è davvero una
grande emozione.
Saluti,
JFSebastian

grande emozione.
Condivido e sottoscrivo.
Nello specifico di Vissani, la sala dei dessert è un'ottima idea. E'
molto piacevole spostarsi su quei divanetti e consumare il piccola
pasticceria e dessert prima e, almeno nel nostro caso, il gelato poi.
Come hai scritto il locale è splendido, a mio modo di vedere il
Ristorante con la R maiuscola.
Peccato per la carta dei vini.

 Peccato per la carta dei vini.
Ehm ... "anche" questa volta sono io a condividere e sottoscrivere.
Saluti,
JFSebastian

 Questa volta sono io a condividere e sottoscrivere.
    Era stata eletta come meta un paio di settimane or sono, ma il sapere
che il sommo non sarebbe stato ai fornelli ci fece cambiare direzione,
andando a San Vincenzo...
    Insomma, lo proveremo, ma vorrei trovare in cucina lo Chef titolare...
ciao
Claudio

    Insomma, lo proveremo, ma vorrei trovare in cucina lo Chef titolare...
Per quella che č stata la mia esperienza posso affermare che la
presenza dello chef non coincide affatto con il suo lavoro ai
fornelli.
Con una brigata di 16 persone il suo ruolo ai fornelli č piů da
comparsa che da protagonista. E' molto presente in sala ai tavoli dei
clienti abituali.
Per questo, tutto sommato, la sua assenza non si percepisce piu' di
tanto.

appena mantecato all'ananas.
A noi č stato offerto un ottimo gelato alla banana.
Eravate gli unici ospiti?

 Eravate gli unici ospiti?
No, c'erano altri due tavoli da due persone. Sono - infine - d'accordo
con te nel ritenere che la presenza del "Maestro" non sia poi cosě
indispensabile ...
Saluti,
JFSebastian

 Ristorante con la R maiuscola.
Mi posteresti l'indirizzo?
Costo elevati?
Grazie
Gio

 Gio
-- 
Ciao mine
http://metropolis.blogs.com/

 Ciao mine
Asssiiiieee! :o)
Gio

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: mangiare del pesce

qualcuno conosce un ristorantino onesto nelle zone dei lidi ferraresi dove
mangiare buon pesce a prezzi modici?
Tnx

 ha scritto nel messaggio
news:54YJc.10958$OR2.6...@news3.tin.it...
