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Titolo: Ristoranti che chiudono

Guardando la lista dei ristoranti che quest'anno hanno perso la stella
Michelin balza all'occhio il gran numero di quelli che l'hann
persa.....perch� hanno chiuso
Gi� mi ero accorto che a Roma e nel Lazio � un'ecatombe, ma impressiona
vedere cos� tanti locali di fascia alta, stellati e quindi teoricamente
con una buona spinta pubblicitaria, che sono costretti a chiudere i
battenti
Qualche esempio
) 
San Vincenzo LI Gambero Rosso (chiuso)
Barile PZ Locanda del Palazzo chiuso 
Bordighera IM La Via Romana chiuso 
Capolona AR Acquamatta chiuso 
Castellina in Chianti SI Gallopapa chiuso 
Cavenago d�Adda LO L�Arsenale chiuso 
Genova GE La Bitta nella Pergola chiuso 
Modena MO Fini chiuso 
Montalcino SI Castello Banfi chiuso 
Montecchio di Crosara VR La Terrazza chiuso 
Monticello d�Alba CN Conti Roero chiuso 
Tivoli RM Vesta chiuso 
Varese VA 4 Mori chiuso 
Vendoies BZ Tillia chiuso 
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
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 Vendoies BZ Tillia chiuso 
E prendo dal forum del GR questo elenco di locali che hanno chiuso a Roma
e dintorni
Colonna a Labico
Altro Mastai
Vesta
Uno e Bino
Baffo a Maccarese
Cribbio
Crudo
Cuoco nero
Vinosteria
Vinarium
Quando Voglio
Ziro Restaurant
Papeete a Ladispoli
Antica Locanda la Ginestra a Cerveteri
Pepero


 Tivoli RM Vesta chiuso 
Triplo O__O
Luca
-- 
La storia questo ci ha insegnato, che dalla storia nessuno ha imparato

 Luca
Ne aggiungo un altro, che ha chiuso a Fondi: Casa Catullo di Massimiliano
Sepe


 persa.....perch� hanno chiuso
un po' per via della crisi un po', per carriera, un po' per vicende 
familiari, un po' per incapacit� imprenditoriali... succede... 

 familiari, un po' per incapacitï¿œ imprenditoriali... succede...
Un pï¿œ per l'esaurirsi della passione.
Senza passione, ï¿œ un lavoro TROPPO logorante!
Ciao
Stefano
-- 
Enociccio
www.parenti.com

 Senza passione, � un lavoro TROPPO logorante!
anche con...
:))
-- 
� 

 familiari, un po' per incapacit� imprenditoriali... succede...
Un po' anche per gli affitti da strozzinaggio puro imposti da certi 
galantuomini nelle zone pi� centrali e commerciali delle citt�... 

 galantuomini nelle zone pi� centrali e commerciali delle citt�...
un po' anche perch� in italia mandare avanti un'impresa costa uno sproposito 

 :))
:))
Ciao, ben riletto!
Adesso che sei bassa stagione, un giro te lo fai?
Stefano anch'io :-)
-- 
Enociccio
www.parenti.com

 ha
scritto:

Rimane sempre il fatto che siccome tutti son diventati cuochi, dopo
che poeti, santi e navigatori, commissari della nazionale e ...
dicevo, siccome tutti son diventati cuochi e tutti sanno che se un
piatto di pasta finito mi costa 2 euro, se lo rivendo 10 sono un
ladro!!! 
Molto piu facile che ci si curi del proprio parrucchiere e meccanico
che di colui che ci prepara il cibo...
Questa � la vita!!!
Buongiorno a tutti!!!
RoDante da Fano, il Cuoco Errante
http://www.rodante.it
http://tinyurl.com/lbrm4s

 Buongiorno a tutti!!!
l-)
-- 
Enociccio
www.parenti.com

 Antica Locanda la Ginestra    a Cerveteri
ha cambiato gestione, � il posto della storia della "rana pescatrice" che ho 
raccontato


 Stefano anch'io :-)
volevo venire questo fine settimana ma mi tocca la valle d'aosta.
ma stai tranquillo, mi sto organissando...
incrociamo le codine ��� (cit.)
-- 
� 

> Vesta
Ma no cacchio!
Dopo Baffo anche Vesta... e che cavolo. E mo' chi se la prende quella
location spaziale?
Conoscevo anche Vinarium ma vabb�, su di quello non piango granch�.

 San Vincenzo LI Gambero Rosso (chiuso)
Ci sono speranze che Pierangelini apra un altro ristorante, oppure 
continuera' con le consulenze?
ciao, teo

 Colonna a Labico
Pure questo ha chiuso? Nei prossimi mesi volevo fare un giro a Roma, ed 
approfittarne per andare da Colonna...
ciao, teo

continuera' con le consulenze?
Perch� aprire un ristorante con i mille problemi che si hanno e
lasciare perdee le consulenze, ottima fonte di reddito a problemi
molto minori?
Buongiorno!!!



Perch� l'imbianchino dovrebbe comprarsi l'attrezzatura e sporcarsi quando 
potrebbe benissimo mettersi alle spalle di uno qualsiasi e dirgli come 
muovere il rullo e il pennello?
Niente tasse, niente burocrazia per la partita iva, niente di niente.
Aveva avuto l'ordine di un dottore di mettersi a fare il ristoratore? E' 
stata una sua scelta come ora pu� scegliersi di andare a fare il contadino o 
l'operaio alla Arvedi.
Buona giornata
Gi
-- 
Per chi avesse necessit� di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

Sembra che Teo Favaro abbia detto :

Le ultime notizie che ho trovato io, dicono che si ï¿œ trasferito in 
cittï¿œ, presso il palazzo delle esposizioni.
Se ti interessa, ti trovo l'indirizzo ed il tel.


 Pure questo ha chiuso?
s'� trasferito al palazzo delle esposizioni cerca col web "open colonna" 

 cittï¿œ, presso il palazzo delle esposizioni.
Questo lo sapevo, il problema e' che le persone che conosco che ci erano 
andate mi avevano detto che non era nulla di che, a Labico si mangiava 
moooooooooooolto meglio.
Se ha chiuso a Labico e si e' spostato definitivo in questo, spero che 
abbia alzato la qualita' ed ora sia comparabile con Labico.
ciao, teo

 molto minori?
Perche' se fa solo consulenze sara' impossibile tornare a godere della 
sua cucina, e questa per me (egoisticamente) sarebbe una grave perdita.
ciao, teo

 Modena MO Fini chiuso
Ma non ci posso credere!
-- 
Voster semper voster
Lele� 

ladro!!! 
questo lo pensavo anch'io, sino a quando non ho notato che le mie
spese alimentari crescevano di mese in mese ed ho iniziato a
confrontare i prezzi dei singoli articoli alimentari con quelli
dell'anno scorso...