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Titolo: new york

ciao..
tra un pò andrò per qualche giorno a NY...
accetto qualsiasi dritta gastronomica,che meriti di essere considerata.
Ristoranti,steak house,oyster bar(mi sembra ce ne sia uno nella stazione
centrale,vero?) e tutto quanto ritenete degno di nota.  
grazie in anticipo a tutti!
p.s. quasi tutti i top sono full booked.
Ho trovato disponibilità solo da "gramercy tavern"(27/30 zagat) e da
"aureole"(28/30 zagat e relais gourmand di relais&chateaux), entrambi alle
22(doppio turno).
cosa mi consigliate?
-- 
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accetto qualsiasi dritta gastronomica,che meriti di essere considerata.
Imperdibile la steak-house di Gallagher (non fosse altro che per la
"galleria" all'entrata con tutti i quarti d bue in bella vista),
bistecche fantastiche.
Per uno spuntino veloce a pranzo adoro lo Stage sulla settima (spero
ci sia sempre: non ci vado da qualche anno), più o meno davanti allo
Sheraton center, dove si mangia un fantastico hot corn beef sandwich
nonchè un buonissimo Pastrami sandwich.
Un must (anche se un po' caro) è Le Cirque di Sirio Maccioni.
Ciao
Ale

 cosa mi consigliate?
Ciao Fabio,
sarò anch'io a NY il 15 e 16 dicembre, non è che ci incrociamo?
Cmq, il Gramercy Tavern vale sicuramente la pena, per quel che mi ricordo, e 
probabilmente in quei giorni ci andrò.
Poi, se ti piace la cosa, i migliori burgers li ho mangiati da Jackson Hole 
(
http://jacksonholeburgers.com/
).
Saluti.
M. 

 centrale,vero?) e tutto quanto ritenete degno di nota.
Qui ce ne sono 6, un poco datate ma forse ancora
buone : 
http://www.tigulliovino.it/rece/fuoriporta.htm
Mi pare siano di cesa-re
Ciao
Fil 

che rapiditŕ...grazie ragazzi!
allora dopo un pň di ricerche:
-per ostriche e aragoste: Grand Central Oyster bar...oppure... City
Lobster & Crab Company??
-ristoranti top: ducasse...gramercy tavern...le bernardin...aureole...??
-steak house:michael jordan...peter lugel...keens...morton's...??
grazie
fabio


 M.
per pochissimo non ci incontriamo..io arrivo il 17..


p.s. quanto bisogna aggiungere in percentuale al conto tra tasse e mance
varie??


varie??
mance solitamente io ho dato il 15% del conto... se trattato male 10,
talvolta per casi di grandissimo servizio sono arrivato fino al 20%.
Cmq il 15% è la giusta via, don't worry!
-- 
Andrea de Florence ©
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 Cmq il 15% è la giusta via, don't worry!
ok per le mance..ma le tasse?quanto viene aggiunto ?
thanks


 cosa mi consigliate?
le cirque.
da provare.
ciao
pas
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pascoli molisani
http://stores.ebay.it/pascolimolisani


 pas
grazie pas,ma č full booked per tutto il periodo...:-(


 da provare.
leggo (da dagospia) che ha chiuso o stia chiudendo.
-- 
FabMind
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 leggo (da dagospia) che ha chiuso o stia chiudendo.
Confermo: il sultano del Brunei ha sfrattato Maccioni.
M. 

 p.s. quasi tutti i top sono full booked.
L'Oyster Bar a Grand Central Station č un "must" newyorkese, anche se ormai
turisticissimo e saranno 6-7 anni che non ci vado.
Come giapponese il mio preferito č Blue Ribbon Sushi a Soho, per la
bisteccazza Peter Luger Steakhouse a Broadway and Driggs. Una brasserie di
gran moda ottima per colazione/brunch (pani e croissant vari sempre caldi
dalla panetteria interna) č Balthazar a Soho (Spring street)... poi se si
vuole dare una scaldatina alla propria AmEx ci sono i vari Cipriani
(consiglierei la Rainbow Room al 76esimo piano del Rockfeller Center per la
grande esperienza scenografica...), Alain Ducasse sulla 58esima, etc. etc.
Per un hamburger di categoria JG Melon sulla Terza o Lucky Star a Downtown
(piů carino ma leggermente inferiore).
Comunque per me a NYC il massimo č buttarsi sull'etnico "hard" tipo l'ormai
noto afghano Khyber Pass a St. Mark's Place. I famosissimi e carissimi
vietno-modaioli Indochine e Tao invece li lascerei stare.
Saverio
 
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

ok per le mance..ma le tasse?quanto viene aggiunto ?
onestamente sempre trovato il prezzo con tassa... con lo spazio solo
per la mancia :)
Le tasse le trovi escluse in altri settori commerciali, ma non in
quello della ristorazione


> grazie pas,ma č full booked per tutto il periodo...:-(
non sai cosa ti perdi, č un classico della "nostrana" ristorazione a new
york: un culto!
ciao
pas
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pascoli molisani
http://stores.ebay.it/pascolimolisani


 varie??
il conto ti verra' consegnato con tasse incluse (ma esplicitate) di + 8.625 %
e quindi non dovrai calcolarlo tu. Negli USA e' costume lasciare il 15%, ma 
la tipica "New York tip" e' pari al 20 %.
ciao,
alessandro
P.S. se sei interessato alla grande ristorazione, un tentativo di 
prenotazione, se non 'hai gia' fatto,  lo farei a "Per Se", il ristorante 
aperto da poco  da Keller (quello della French Laundry a Napa Valley). Vedi 
una recensione a :
http://www.newyorkmetro.com/nymetro/food/reviews/restaurant/9333/
Non credo sia impossibile come negli altri.
Un posto, completamente diverso, vorrei consigliartelo io :
www.katzdeli.com/
Ti metti in fila al bancone e ti fai dare (se non vai da solo, visto che le 
porzioni sono particolarmente abbondanti) un corned beef e un pastrami 
sandwiches on rye (pane di segale). Oltre al modulino dell'ordinazione, fai 
svolazzare con discrezione un paio di banconote da un dollaro a chi ti 
preparera' i panini, come mancia anticipata. Chiedi di aggiungere pickled 
green tomatoes a iosa. Ti accomodi a uno dei tavolini in fondo dove c'e' meno 
confusione. Ti vai a prendere una birra importata. Ritorni al posto e te la 
prendi comoda godendoti la scena (magari ti sarai letto un bel romanzo su 
com'era quella zona, il lower east side, tanti anni fa, quando Katz's gia' 
c'era, tio Call it Sleep, di Henry Roth). Katz's divento' famoso per una 
scena di Harry ti presento Sally, in cui Meg Ryan simula rumorosamente un 
orgasmo e un'anziana cliente alla domanda "cosa prende?" risponde: "quello 
che ha preso lei." 
In fondo, e concludo, New York e' come Roma. Cosi' come la cucina ebraica a 
Roma e' la piu' antica e la piu' autentica, A New York non troverai nessun 
posto piu' evocativo dell'essenza newyorkese di Katz's. E' meglio a pranzo, 
ovviamente.

 
www.katzdeli.com/
cut
grazie mille per le info,cercherò di non mancare..


 centrale,vero?) e tutto quanto ritenete degno di nota.  
Gramercy Tavern dovrebbe (sono stato solo nella Tavern) essere ok. Per la
steak mi piacerebbe che tu provassi Peter Luger molto famoso ma da
prenotare con molto anticipo. Ho provato ad andarci senza prenotazione ma
mi hanno praticamente cacciato fuori al gelo. Se consideri che è in una
squallida periferia a venti minuti da Midtown........Prenota! Ah, credo
che non accettino le carte di credito, e sarei curioso di vedere la tua
rece prima di riprovarci. 
Ciao cesa-re


 Ciao cesa-re
ciao cesare!
credo che proverò Gramercy tavern o l'aureole..entro domani decido.
riguardo alla steak house purtroppo luger non accetta prenotazioni via
mail o internet..si può solo telefonare..ma il mio inglese non è cos'
decente da poter reggere una converazione telefonica con un americano...:-(
ma provvederò a far telefonare a qualcuno che ne sia capace.


 e invece è impossibile quanto gli altri..ehhe...tutto pieno fino a gennaio!
so della policy dei due mesi in anticipo (comune alla french laundry), ma 
pensavo che telefonando...Voglio dire che pensavo che il ritardo 
dell'apertura di Per se(con annesso incendio) avesse potuto causare qualche 
problema alla gestione.
Sto provando, ma da' sempre occupato.
 


Io mi ricordo di una taverna irlandese all'altezza della 76a ovest, e di Ben
Benson' dalle parti di Wall Street come steack house.
Divertiti

 AdF
LF

 
Gallagher e' una buona steak-house
e fa anche un ottimo pure' (mashed potatoes)
gli hamburger piu' buoni li ho mangiati da McHale (46 e ottava ave., un 
postaccio che non accetta neanche carte di credito)
imperdibili - secondo me - i due migliori Deli (se ti piace il genere): 
Carnegie Deli (
www.carnegiedeli.com
) e Katz's (
www.katzdeli.com
)
il prino ha il miglior cheesecake del mondo, ottimo pastrami e 
abbondantissime porzioni di salmone affumicato della Nuova Scozia 
(splendido), da Katz's il pastrami e' tagliato a mano e ancora piu' buono
N.