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Titolo: Stasera a Porta a Porta

... si parla di guide gastronomiche.
A domani per i commenti.
Ciao.
Leo.

 A domani per i commenti.
    Ciao Leo. Va bene, i commenti sulle guide, domani.
    Ma che il presentatore è un cane, questo lo possiamo anche dire da
subito?
Avesse finito un collegamento nella maniera giusta!
    ciao
Claudio

 ha scritto
nel messaggio news:as3isb$cbe$1...@panco.nettuno.it...

E Vissani attacca il Sushi e non c'e' manco Cedroni per litigare...

 E Vissani attacca il Sushi e non c'e' manco Cedroni per litigare...
    Felicissima la battuta sul tempura fatta immediatamente dopo la
presentazione del piatto di pasta e fagioli del primo ristoratore, eh?
    Con i rincalzi di Vizzari mi sarei aspettato che lo Chef mandasse tutti
a ca...e ;-)))
    Vissani, o non ha appena detto ''sushi e sushimi''?
ciao
claudio

 ha scritto
nel messaggio news:as3jd6$cjq$1...@panco.nettuno.it...

ROTFL.
Troppa importanza comunque a questa Michelin.
Manco fosse la Bibbia.

 Manco fosse la Bibbia.
    Guarda, personalmente la penso come te. Certo una cosa non si puň fare a
meno di notarla perň, di come i vari ristoratori la pensino diversamente da
noi. A rigor di logica dovrebbe far piů gola il mezzo punto o il punto in
piů della guida italiana, ma si nota invece come la soddisfazione per le
stelle sia maggiore. Forse la famosa tirchieria nel distribuirle le fa
agognare piů del dovuto? O forse siamo noi in errore?
    Sulla seconda a Flipot, per esempio io dissento, e prendo come il
leggero calo delle guide italiane come un piccolo richiamo per le cadute
(pur modeste, ma nell'olimpo ci si fa caso) anche da noi registrate. La
terza delle Calandre mi dice che veramente ci devo fare un salto, prima o
poi ;-))
ciao
claudio

 a ca...e ;-)))
Me la sono persa, com'è stata?
Fra l'altro, essendo della zona, è da un po' che volevo provare questo
ristorante e adesso con la stella rincarerà i prezzi di un buon 20%!
Mr.B./cogli l'attimo

 subito?
Infatti io ho repulsione per qualunque programma dove ci siano di mezzo
brunovespa o mauriziomassonescio', quindi ieri ho evitato di riempire di nei
lo schermo del mio modesto apparecchio televisivo.
Leggero' i vostri commenti.
--
FabMind
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Inviato via 
http://usenet.libero.it

 Me la sono persa, com'è stata?
    Lo chef presenta un piatto di pasta e fagioli rivisitato, composto da 4
diverse preparazioni. L'ultima è una tempura di gelato di pasta e fagioli
(se non ricordo male). Vespa interrompe per affermare che di questa moda del
sushi/cucina nipponica, se ne vede parecchia (e magari è anche vero).
Vizzari, tirato in ballo, sostiene che è solo una moda per dare un nome
diverso ad un fritto, Vissani straparla sulla stessa linea.
    Non so cosa abbia pensato il giovane chef, la linea è passata quasi
subito al locale successivo.
    Mi sembra vera maleducazione interrompere e divagare a quel modo, specie
prendendo spunto dal nome di un piatto appena presentato per imbastire la
scenetta del sushi-si, sushi-no. O almeno inopportuno.
    Poi il ''sushimi'' di Vissani ha chiuso l'argomento.
ciao
claudio


     Poi il ''sushimi'' di Vissani ha chiuso l'argomento.
Grande Vissanone! se non ci fosse bisognerebbe inventarlo.
Mi sembra reingrassato o no?
Tralascio qualsiasi giudizio su Vespa, sul suo irritante (IMO) atteggiamento
scanzonato da ultimo giorno di scuola, sui suoi noiosissimi sfottò verso
Vissani... tralascio.
Grazie, ciao.
Mr.B./

 poi ;-))
Ecco perchè le stelle sono così importanti, come d'altra parte ha commentato
una delle intervistate in collegamento. Oltre alla grande soddisfazione
personale, gli appassionati si muovono in massa per testare di persona
questi ristoranti, Pistocchi incluso!
Oddio, non è che ci vogliano proprio 3 stelle per convincere il Pistocchi ad
andare in missione.....:-)))
Ciao Cesa-re

 andare in missione.....:-)))
    Touchè !!! Verissimo, mi immolo sempre con grande piacere!!! ;-)))
ciao
Claudio

     Poi il ''sushimi'' di Vissani ha chiuso l'argomento.
In bellezza.
(Ma sbaglio o Vissani ha pure usato il termine "rabbino" durante la
trasmissione per definire un collega tirchio?)

 agognare più del dovuto? O forse siamo noi in errore?
Direi che piu' prosaicamente probabilmente la Michelin contribuisce di piu'
a riempire il locale.

 trasmissione per definire un collega tirchio?)
    Vero, l'ho sentito. Si stenta a crederci.
ciao
claudio


non capisco come si possa stentare a credere che un buffone analfabeta come
vissani possa parlare di "suscimi " o dare del rabbino ad un collega, ma
qualcuno lo ha mai visto durante i suoi show televisivi?
io non gli permetterei neanche di cucinare per il mio cane
tato

 tato
L'accanimento nei confronti di Vissani ogni volta mi sorprende. Non che
non ci siano motivi: il personaggio è francamente insopportabile,
ignorante, presuntuoso, presenzialista ecc ecc
Tutto quello che volete
Ma c'è da parte di molti un vero e proprio odio, che trovo francamente
esagerato. E immotivato
Ma perché c'è tanto odio? 
Ma veramente c'è qualcuno che crede che non sia un grande cuoco solo
perché sbaglia i congiuntivi? Ma che c'entra la grammatica con la
cucina?
I motivi per non andare al suo ristorante sono tanti: dai prezzi
all'antipatia per il personaggio. Ma dire che non sappia cucinare
(ovviamente senza averne provato la cucina, come avviene per tutti
quelli che la criticano aspramente), è una cosa veramente ridicola
Boh, qualcuno sa spiegarmelo?

 Boh, qualcuno sa spiegarmelo?
io ho cercato
Tato

 Boh, qualcuno sa spiegarmelo?
    Io non dico che no sappia cucinare, ma la sua cucina non mi piace per
nulla.
Ricordo la presentazione di un piatto che aveva fra i suoi ingredienti le
ghiande. Si, le ghiande, avete capito bene. L'intervistatore gli chiese il
perchè di una simile preparazione. La risposta, in Vissanese, fu che le
ghiande erano un alimento usato dai nostri nonni fin da tantissimi anni
addietro.
    E questo è vero. Peccato però che forse gli era sfuggito che le
mangiavano durante la guerra, quando proprio non c'era più nemmeno la paglia
delle seggiole da usare per fare una minestra.
    A me basta e avanza. Ma certo non mi metterò a dire che non sa cucinare.
Semplicemente non mi piace come lo fa, e su questo ognuno ha le sue
impressioni.
    ciao
Claudio

Vissani č si un pň un "cazzone" ma il cuoco lo sa fare e ha la conoscenza
credetemi
Massimiliano Alajmo č di sicuo un fenomeno....
-- 
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 cucina?
Ovviamente la grammatica non c'entra con la cucina. Se volessimo 
giudicare Vissani solo per la sua arte culinaria potremmo solo dire che 
e' un maestro.
Ma siccome (IMHO) occorre prendere in considerazione la totalita' del 
personaggio, il signor Vissani attira su di se' critiche dovute alla sua 
spocchiosita' ed alla mancata umilta', che altri suoi colleghi hanno.
Lo stesso identico discorso, per esempio, potrebbe essere fatto per 
alcuni campioni sportivi (mi vengono in mente subito Tomba e Maradona): 
assolutamente intoccabili nella loro attivita' sportiva, ma discutibili 
dal punto di vista umano.
Che poi la De Filippi ci faccia vedere il ragazzo napoletano che ha 
potuto essere operato grazie all'incasso di una partita benefica 
organizzata dal Pibe do Oro, non cambia la mia opinione sul personaggio.
Cosi' come dovrei vincere parecchie remore per andare a cena da Vissani 
(indipendentemente dal prezzo): da un lato la voglia di provare la 
cucina, dall'altro l'antipatia e la spocchiosita' del personaggio. Non 
mi stupirei che potesse uscirsene con la famosa frase del Marchese del 
Grillo "perche' io so' io e voi nun siete un ...zo!"
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Roads? Where we're going we don't need .. roads!
Where are we? When are we!  
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