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Titolo: Consiglio ristorante in Liguria

Mi consigliate qualche bel ristorante dove andare a fare una cenetta intima
in Liguria,magari nella riviera tra Savona e Ventimiglia?
Grazie

 ha scritto nel messaggio
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L'Uliveto a Castellaro, nell'entroterra tra Sanremo ed Arma di Taggia:
cucina interessante e legata al territorio ed ai sapori dell'entroterra, con
buona innovatività; raffinato senza strafare e decisamente romantico: se non
ci sono stati aumenti, siamo sui 35 Euro a testa.
Di una bellezza mozzafiato Baia Benjamin: conto sui settanta Euro a testa
bevendo bene ma senza esagerare. La cucina è quello che è, ovvero di alto
livello ma, a mio parere, troppo omologata: se quello che cerchi - però - è
un "bel" ristorante, in cui fare una cenetta "intima", faccio fatica a
pensare a qualcosa di più adatto.
Sicuramente alternativo è il Palazzo del Maggiore, a Castelvittorio: in
realtà è fuori da Castelvittorio, in una strada davvero complicata. Si
tratta di un antico maniero, con annessa piccola Cappella, in cui vive una
famiglia che riscopre gli antichi piatti liguri. L'ambiente è molto
simpatico e raccolto: niente di straordinario, ma sapori davvero
particolari: conto a dir tanto sui 30 Euro a testa.
Poi il solito Paolo e Barbara di Sanremo, a mio modo decisamente
sopravvalutato, ma comunque non male.
Sconsiglio i Balzi Rossi: è meno bello (per me), più caro e di cucina non
migliore di Baia Benjamin.
Sconsiglierei inoltre i ristoranti sul mare della zona, che hanno secondo me
un pessimo rapporto qualità/prezzo: se in estate una cena in quei ristoranti
viene gratificata dallo stare all'aperto sul mare, magari al tramonto, in
inverno questo non vale. Se non resisti e vuoi stare sul mare, ti indicherei
la Capannina di Ventimiglia.
Il pesce migliore della zona, secondo me, si mangia da Carletto a
Bordighera: il ristorante è molto elegante, la cucina è decisamente valida,
il conto è onesto (70/80 Euro a testa), ma la location è quello che è: si
trova sull'Aurelia e, per quanto la sala sia elegante e profumata dei fiori
della zona, questo è un dettaglio che difficilmente dimenticheresti nel
cercare un posto "intimo"
Se ti fermi qualche giorno e vuoi provare qualche ristorante dell'entroterra
dove mangiare le cose tipiche della zona (ripieni, ravioli di borraggine,
etc. ..), con un colpo di scena finale con zabaione con bugie calde tutto
fatto al momento, puoi provare la Capanna di Baccì nella splendida e
romantica Apricale (dove, tra l'altro, puoi comprare un ottimo olio
extravergine d'oliva biologico da Labolani ad un prezzo onesto.
Diffida dei ristoranti a Dolceacqua: sono molto "pompati" nella zona, ma non
valgono molto. Se passi di là (il paese è molto carino e vale certo la pena)
fai invece un salto nel negozio di Tornatore, oleificio: non comprare il
loro olio se vai da Labolani, ma hanno altre cose buone ed un negozio
incredibile, con esposizione involontaria di "cose" storiche che valgono la
pena di essere viste.
Infine, se decidi di andare oltre confine, farei un pensierino ad un colpo
di vita per andare alla Chevre d'Or ad Eze Village, posto di una bellezza
sconvolgente e con una cucina che una volta era tra le più interessanti di
Francia e che è tuttora da considerarsi eccellente.
Saluti,
JFSebastian

> in Liguria,
chiedi a Lombardi, sicuro spendi poco
:)))))))))))))
superrotfl

 wrote in message
ZR9w9.99888$%M1.25...@twister2.libero.it...
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