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Titolo: Uliassi o Madonnina del Pescatore: chi scegliere?

Salve, ho questo scelta da fare. Non conosco nessuno dei due, abito tra 
l'altro anche un po' lontano, Ravenna.
Martedì ho inviato a pranzo una ragazza che aspetto da 10 anni, si è 
lasciata col moroso e il destino me l'ha fatta rincontrare.
Dove vado: da Uliasssi o alla Madonnina? Premetto che ho una predilezione 
per le crudità. Ci sono in entrambi i locali?
Tra l'altro qualcuno mi ha detto che in uno dei due le stoviglie sono molto 
particolari con i piatti dalle forme strane e che inoltre le cameriere sono 
vestite come delle sacerdotesse: è vero? In quale dei due?
In quale dei due l'atmosfera è più giusta per un appuntamento galante?
Grazie in anticipo per i consigli.
Giampaolo 

 Uliassi 
Questo.
Saluti,
JFSebastian

>Uliasssi
Con una esse in meno.
ma questo senza dubbio
Ciao Massimo 

Sciadur ha scritto:

Mi permetto di essere in disaccordo con gli illustri pareri che mi hanno 
preceduto. Se la domanda fosse dove si mangia meglio, non avrei dubbi ad 
esprimere lo stesso parere. Ma visto che si parla di atmosfera giusta 
per un incontro galante, credo che l'aspetto cibo passi leggermente in 
secondo piano. E siccome stiamo parlando comunque di due ristoranti di 
altissima qualità, mi permetto di consigliarti la Madonnina. Tra l'altro 
le due cose di cui parli le trovi lì e non da Uliassi.
Ciao
g

 g
In effetti l'atmosfera della Madonnina mi sembra più adatta. A volte da 
Uliassi ci sono anche tavolate rumorose, anche se io lo preferisco per 
tutto il resto.
-- 
Dio promette la vita eterna.
Noi possiamo consegnarla a domicilio.
ChewZ

JFSebastian ha pensato forte :

E' più di un anno che manco da entrambi, ma le mie ultime esperienze mi 
davano favorito la Madonnina.
Tu in cosa trovi che sia meglio Uliassi?
Ciao
Stefano
-- 
Enociccio
www.parenti.com

 Tu in cosa trovi che sia meglio Uliassi?
Direi tutto... 
L'unico piatto memorabile che ricordo delle mie esperienze da Cedroni č
la polentina morbida con formaggio fuso e carpaccio di ricciola,
straordinaria...
Per il resto Uliassi mi ha dato piů piatti memorabili, meno piatti tesi
alla ricerca del solo effetto, mi piace di piů anche come ambiente (il
che, considerata la premessa, č importante), etc...
A te cosa fa dire Cedroni?
Saluti,
JFSebastian

 JFSebastian
Nell' anno passato ho avuto due esperienze da Uliassi ed entrambe non 
mi sono piaciute.
I piatti li ho trovati, pur se buonissimi, troppo semplici. Per fare un 
paragone al livello dei piatti del Lido Lido di Cesenatico, a questo 
punto preferisco fare 70 Km in meno.
Il servizio poi è stato scadente, sopratutto l'ultima volta. Mi hanno 
messo in un tavolino nel corridoio di fronte alla vetrata e tutte le 
volte che il cameriere passava, mi urtava, senza neanche chiedere 
scusa.
Da Cedroni, trovo un servizio molto più attento e molto meno caos.
I suoi piatti, anche se ultimamente non ha aggiunto cose nuove, sono 
sempre preparati con cura, ben presentati e di fattura che denota una 
ricerca ed una fantasia IMHO molto viva.


 ricerca ed una fantasia IMHO molto viva.
Mi sembrano ottime ragioni... quest'anno riprovo e ti so dire.
Grazie.
Saluti,
JFSebastian

 
Dove sei andato e come è andata potresti dircelo.
Ciao
g


per la qualità del cibo Uliassi certamente
ho avuto occasione di tornarci recentemente dopo un po' di tempo che
mancavo, devo dire che il "menu 2005-2008" è stato uno dei pasti
migliori ever
superiore uditeudite pure ad Akelare (ovviamente In My very Subjective
Opinion) che avevo la fortuna di assaggiare pochi mesi fa
devo dire la verità. sono contento che l'espresso di quest'anno abbia
premiato Uliassi che stramerita i 3 cappelli così come sono contento
della crescita di Caino, uno dei più "sottovalutati" ristoranti
italiani di livello
a presto
g

 Ciao
Alla fine siamo andati alla Madonnina e ci siamo trovati benissimo. Tra
l'altro bellissima giornata di sole... nei prossimi giorni vi racconto
qualche dettaglio in piů
Giampaolo