Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Mi presento... (lo so che dovevo farlo prima)

Ho gia' rotto le scatole parecchio col mio sito ed ancora le rompero'
perche' appena trovo qualche recensione in Emilia Romagna (mi sto
estendenso... da Bologna, alla provincia...adesso la regione... mania
di grandezza...) chiedo sempre se posso inserirla, comunque ho fatto
anche una sezione che ho chiamato consigliati qua e la' quindi se
qualcuno vuole mandarmi la sua rece (senza lasciarla all'oblio delle
news) ...la inserisco senz'altro.
Veniamo a me:
mi chiamo Laura curti ho 29 anni sono di Bologna, studio (ancora ma
non rimarcatelo troppo che cio' un codone di paglia...) ing
chimica...vabbe' con i ristoranti non c'entra nulla... comunque... no,
non lavoro, studio e basta, cioe' diciamo che gli hobby mi assorbono
molto tempo...la pagina sopratutto.
Mi piace ovviamente anche cucinare e non poco (ero una
affezzionatissima anche di it.hobby.cucina ma ora ci faccio dei
saltini di rado... scrivono troppo e non riesco a sta dietro al loro
quantitativo di messaggi al giorno, e se non cio stai dietro, perdi il
divertimento di un newsgroup, perche' il bello e' leggerli tutti non
spulciare solo quel che ti puo' forse interessare... vabbe' dicevo (ho
la brutta tendenza a divagare, vi autorizzo a stopparmi quando
comincio ad aprire doppie parentesi). Provare ristoranti e' una
passione che ho fin da piccola, andare a mangiar fuori ha sempre fatto
la mia felicita', provo anche a costo di farmi detestare dagli amici
che invariabilmente vengono trascinati anche in luoghi dimenticati da
tutti, o in bettole squallidissime. In questo c'e' anche un perverso
gusto trash...c'e' ad esempio una pizzeria a bologna...oohh che
meraviglia la pizza e' cotta in forni elettrici e ...fritta perche'
viene messa in pentolini di rame con sotto l'olio... un MITO ... 
per quanto riguarda il sito per ora ho fatto la scelta di fare
recensioni corte e stringate in modo da creare una guida di facile
lettura e sopratutto completa (non ne ho mai vista una completa) di
bologna e provincia, il piu' e' star dietro ai cambi gestione e
sopratutto la provincia non e' facile da tenere aggiornata.... un
domani vorrei fare una cosa piu' estesa con recensioni come si deve...
d'altronde le proposte a bologna sono tantissime per una citta' che
poi tanto grande non e' ed i posti  ignavi "senza infamia ne' lode"
sono quelli piu' diffusi e gettonati. Anche alcuni rinomatissimi
ristoranti hanno una fama che non meritano affatto, e campano su
questa. Purtroppo nelle mie recensioni non posso certo scrivere posto
orribile non andateci, inernet e' libero ma non fino a questo punto e
molti amici (anche se non esperti) mi hanno detto di andarci cauta e
non esagerare nellle stroncature.... mi sono impanicata un po' ma poi
ho pensato che  comunque, si riesce a far capire bene le cose anche
raccontando esattamente cosa vi e' stato propinato. 
ho  fatto un romanzo, vedo...
vabbe' alla prossima..
baci
laura
http://www.probo.it/bolocali/index.html
Dove mangiar fuori a Bologna e Provincia
HO BISOGNO DI RECENSIONI !!!! Sempreeeee

 
http://www.probo.it/bolocali/index.html
a proposito del sito
vabbè faccio lo sfacciato: son andato a vederlo e ho trovato fastidioso (per
i ristoranti) dover star tre ore  con la barra di scorrimento per vederli
tutti
non potresti organizzarlo diversamente? ne va della piacevolezza della
lettura
sim
p.s. beninteso fai come ti pare:_)

 ha scritto nel messaggio
news:b4sqis8vd80ltpsin...@4ax.com...


Ehi, allora la cucina č una passione degli ingegneri chimici, e io che
pensavo di essere anormale ;-)
Ora devo andare a letto, ma la prossima settimana ti manderň un po' di
recensioni della mia zona (Lunigiana). Ciao!

 recensioni della mia zona (Lunigiana). Ciao!
scusa non potresti mandarle anche nel niusgruppo?
sim

p.s. beninteso fai come ti pare:_)
non ti proccupare amo le critiche costruttive... e' che  o li
suddivido in ordine alfaberico... tipo elenco dalla a-m  e via
dicendo... altra alternativa e' farne un database con possibilita' di
vari report... scusa... mi spiace non lo so fare, e' una cosa
difficilotta,  ci vogliono competenze tecniche che non ho.
hai altre idee ? secondo te comedovrei fare ????


 hai altre idee ? secondo te comedovrei fare ????
guarda io non so fare nemmeno la metà di quello che hai fatto con la tua
pagina, purtroppo.
Quindi prendi quello che dico con le molle.
Perchè non elimini dalla prima pagina le recensioni (tenendo solo l'elenco
dei ristoranti che così diventerebbe molto più piccolo in termini di spazio)
e linki le recensioni al nome del ristorante?
sim

e linki le recensioni al nome del ristorante?
ummhh non e' mica male come idea... pensavo di farlo anche appena ho
una listina un po' completa ma forse e' gia' ora... cosi' non debbo
stringare per forza le recensioni e posso parlare piu' diffusamente...
vedo come organizzarmi ....
grazie ancora
ciao


mi associo. vorrei inormazioni sulla lunigiana. ciao
--
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 news) ...la inserisco senz'altro.
Purtroppo da qualche tempo questo niusgrup sta languendo. Forse
mettendosi al confronto di alcuni recensori di alto livello (di cui non
faccio parte) sia per qualità di recensione che di qualità di locali
visitati molti si trovano in imbarazzo?  
Oppure non ci sono più locali degni di essere valutati?
A me piacerebbe che si stabilisse una sorta di commissione, un po' come
il GARR di Roma, e che si valutassero molto anche i ristoranti medi, che
poi alla fine sono i più frequentati. Certo qui a milano alla fine se
voglio mangiare bene finisco a melzo, e non ho proprio il tempo di
spostarmi per il solo diporto enogastronomico.
Comunque se vai o su dejanews o sul sito 
http://www.torretta.com/eat/
che fino a poco tempo fa era aggiornato sulle rece, trovi parecchia
carne al fuoco. 
-- 
luigi

 visitati molti si trovano in imbarazzo?
il fatto è che essendo in pochi gli abituali frequentatori vien da se che
questi non possan esser a cena fuori tutte le settimane in locali diversi
sim

 questi non possan esser a cena fuori tutte le settimane in locali diversi
ma rimembro un tempo in cui molte e varie eran le rece.
-- 
luigi

 ma rimembro un tempo in cui molte e varie eran le rece.
io sto ancora aspettando che qualche buon'anima di motalcino recensisca il
nuovo locale dell'Osteria del vecchio castello da poco trasferitosi da
roccalbegna
sim

Certo che si!
Ehi, non so se questa è pubblicità o qualcosa del genere, (sia chiaro che i
ristoranti non sono miei, semplicemente ci ho mangiato bene!), se fosse
contrario alla netiquette fatemelo sapere.
Il mio preferito:
Ristorante "Il Rustichello" Loc. Madonna del Monte - Mulazzo (MS) Tel. 0187-
439759
                    Locale accogliente (strada impervia)
                    Menù tipico:
                    Sgabei con affettati, Torta d'erbi, Barbotta e simili
                    Tagliatelle ai funghi porcini e/o Ravioli al ragout
                    Charbonnade a gogo con patate fritte
                    Formaggi locali
                    Torta della nonna o simili
                    Vino rosso della casa
                    Caffe, amaro.
                                                            40- 50.000£
Ristorante "La Gavarina d'Oro" Loc. Malgrate Piano - Villafranca L. (MS)
Tel. 0187 - 495504
                    Locale grande con giardino
                    Cucina tipica locale con qualche aggiunta "di fantasia
del cuoco"
                    50- 60.000£
Agriturismo "Il Picchio Verde" Loc. Amola - Monti di Licciana (MS) Tel.
0339 - 4391276
                        Locale Piccolo e familiare. Di imminente apertura.
Possibilità di passeggiate a cavallo.
                        Come faccio a dire che ci si mangia bene se non ha
ancora aperto?
                        Semplice conosco i gestori!
                        Cucina locale totalmente casalinga:
                        Testaroli, focaccine, torte d'erbi e quello che
capita.
                        Prezzo: staremo a vedere.
Osteria " Il Carruggio" Portovenere (SP) Tel. forse non ce l'ha nemmeno,
comunque sull'elenco non c'è.
                        Però e facile da trovare perchè è nella via
principale del borgo di Portovenere.
                        Locale piccolo in stile marinaro semplice. Arrivare
presto perchè alle 22.00 circa chiude.
                        Menù tipico: quello che gli pare (o quasi)
                        C'è sempre mes-ciua, formaggio caprino sott'olio,
acciughe alla povera, spesso triglie o                             altro
pesce e poi quello che propone il gestore.
                        Prezzo: è l'unico ristorante di Portovenere dove si
può mangiare in due con meno di                                     100.000£
Fatemi sapere.
Ciao.

contrario alla netiquette fatemelo sapere.
ma no ma no questo mg serve proprio a questo, e se no a che altro ????
vuoi che ti inserisca le recensioni ????


>vuoi che ti inserisca le recensioni ????
Perché no? Vedo che il tuo sito è molto interessante, ma manca un po' la
"materia prima"; peccato, ma vedrai che pian piano si riempirà di
recensioni!
Ciao!