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Titolo: vissani in tv

disgraziatamente causa frattura scanalo al mattino rimescolando
immondizia, di quella vera, doc.
e così ho rivisto l'illustre Vissani, quello "tosto" di lagnoso dopo
averlo già  sopportato per circa 5 minuti -scarsi-in un infame programma
di vespa.
ma DICO siamo matti? quanto viene pagato quell'essere sputacchiante (ma
che schifo!)e analfabeta????
i suoi conti però li sa fare e anche a intortare la gente starnazzando
con kilate d'olio, accostamenti strampalati che fanno tanto SBALORDIRE.
in Nostro furbastro la sa lunga...
bene , ho detto, cercando di reprimere un conato, la tua pasta al caffè
e aglio te la mangerai tu e Lagnoso!
se questa è la cucina di vissani, tutto quell'abuso di mixer, tutta
quella roba molla.., non capisco la ragione di tanto entusiasmo.
lo sappiamo tutti che il pesce dev'essere fresco, che frulla qui e
frulla là e ci si mette di tutto e si fa d'ogni erba un fascio e
sorprendi e fatti pagare caro...così si costruisce una leggenda!
anche con l'apporto di lagnoso che sospetto possa essere cointeressato o
almeno ricevere un emolumento visto il tempo e la passione che gli
dedica.
o il vissani gli offre il pranzo? magari solo il primo? (il nostro uomo
è un tipo "tosto",e amante del denaro sonante...dubito che gli offra un
intero pranzo)
ciao 
bibi
-- 
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 frulla là e ci si mette di tutto e si fa d'ogni erba un fascio e
ma tu sei mica tanto normale...frulla cosa?????????????????????????????
puoi dirle tutte, ha 10000 difetti ma e' un purista della materia
prima...non un frullatore come dici te
mi sa tanto  ke te e la cucina c'azzeccate poco...

 che schifo!)e analfabeta????
Circa 3615€ a puntata se non ricordo male, fonte Libero.
--
Ciao
mine
"Turn to the light, don't be frightened of the shadows it creates"

senti, facciamo una cosa: io ti pago treno, hotel e cena da Vissani.
cosě vediamo se, DOPO AVER PROVATO, sarai dello stesso avviso.
ciao,
     giovanni

Signore e Signori,
credo che di Vissani si sia già detto tutto ed il contrario di tutto, non
credo ne valga la pena continuare a parlarne anche perchè più se ne parla e
più si accresce la sia fama che, a mio avviso, nulla ha a che fare con i
Cuochi (cuochi, non chef) con la C maiuscola, quelli che davvero sgobbano
dietro i fornelli proponendo quella sana e gustosa cucina casalinga,
semplice e tradizionale.
Per quanto mi riguarda, tutto quello che ho voluto dire di Vissani l'ho già
postato tempo fa, all'epoca della sua comparsata a Porta a Porta.
Per cui non ritengo tornare sull'argomento più del dovuto.
Marco

 cucina casalinga, semplice e tradizionale.
Ah, quanti pregiudizi!
Io posso solo dirti che Vissani è forse l'unico chef d'alta cucina che tiene
nella giusta considerazione la realtà delle trattorie e della cucina
"casalinga".
Ma questo non significa che la cucina debba essere sempre uguale a sé stessa
senza andare avanti evolvendosi.
Chi "fa la cucina", in realtà, non è chi esegue materialmente i piatti,
bensì chi riesce a dare veramente qualcosa alla cucina.
Vissani, in Italia, ha dato alla cucina un apporto più grande e importante
di quello tutti gli altri. Tutto qua.
Vedi, la differenza tra me e te è questa: tu esalti gli "operai", io esalti
i "geni".
Ma di operai, caro mio, ce ne sono tanti, e sono sì tutti importanti, ma
nessuno è indispensabile. Gli operai sono importanti in quanto "massa", sono
importanti nella loro totalità. I geni, invece, sono unici.
Mah, come vedi la pensiamo diversamente.
Ciao,
      Giovanni Lagnese

       Giovanni Lagnese
Santo cielo, questa è una cazzata grossa come una casa, ma ti rendi conto di
cosa dici?
Smettila di fare morphing, avrò il diritto di killarti, me lo concedi?
Fabio.

 una casa, ma ti rendi conto di cosa dici?
mi spieghi perché sarebbe una cavolata?
ti faccio un esempio: prendiamo, ad esempio, Newton e un operaio della Fiat.
se non ci fosse stato *quell'operaio* (nota: *quello*), la Fiat sarebbe
esistita ugualmente, e con pochi problemi.
se non ci fosse stato Newton, la Fiat non sarebbe mai esistita (e, forse,
non sarebbe mai esistita la civiltà moderna).
insomma: chi è unico non può essere rimpiazzato.
è chiaro che gli operai della Fiat, tutti quanti, insieme, sono
indispensabili, ma il singolo operaio è semplicemente "importante".
insomma, si potrebbe dire che l'importanza di un genio è pari a quella di
una moltitudine di operai.
tutto questo... in polemica con la demagogia (di destra e di sinistra) che
esalta gli operai perché son tanti e portano tanti voti (e coi loro voti si
vincono le elezioni).
ciao,
     giovanni lagnese

 insomma: chi è unico non può essere rimpiazzato.
Se l'operaio in questione fosse tuo padre ( madre, figlio, fratello, moglie)
per te sarebbe unico? Saresti legato a lui in modo unico? Se morisse diresti
: " Beh era importante solo perchè faceva parte della massa, vaffanculo, io
vado a cena da Vissani".
Detto questo, ho il diritto di non leggerti? Se si, piantala di cambiare
nomi ed account.Grazie.
Fabio.

 piantala di cambiare nomi ed account.Grazie.
ma dai che non li cambio poi cosě spesso!
ciao,
      giovanni

Mi spiace ma questa volta concordo con Lagnese, la visione dall'alto ci
insegna che Progresso, natura o evouzione chiamatela come volete non si cura
di quello che noi definiamo morale o no.
Teo

 ha scritto nel messaggio
news:acnur2$ssq$1...@lacerta.tiscalinet.it...

ok.
però penso che sia meglio se la chiudiamo qui, dato che stiamo andando
pesantemente off topic.
vabbè che, in fondo, tutto il thread è off topic.
ciao,
      giovanni

"
gio.p...@virgilio.it
" <nos...@nospam.nospam> wrote in message
news:Z6yH8.83989$
CN3.2...@news2.tin.it
io ti pago treno, 
TRENO???????
sei tirato però..treno! in seconda magari!?
non se ne fa niente   :-((
bye bye


 non se ne fa niente   :-((
Eurostar in prima classe.
cmq, secondo me tu confondi la passione per l'alta cucina con l'essere "alla
moda" o "altolocati".
inutile dire che semplifichi un po' troppo le cose.
ciao
     giovanni

 il diritto di essere felici o importanti!
CHIUNQUE se lo vuole veramente, può essere felice & importante!!! Nulla
vieta che tutti lo siano!!!!!


Ti assicuro che i miei non sono assolutamente pregiudizi!
Mi spieghi cosa c'è di "cucina casalinga" in un soufflè di spinaci al forno
con salsa all'arancia? Ma che c'azzecca la salsa all'arancia? E io dovrei
andare a spendere 15-20 euro e forse anche di più per una cosa così solo
perchè la fa Vissani? Ed altri cuochi (ed insisto con la parola cuochi,
visto che siamo in Italia) non sarebbero in grado di mettere degli spinaci
scottati in uno stampino rivestito di speck o pancetta (non ricordo),
infilarli nel forno e poi guarnirli con una salsetta (e mi ripeto, ma che
c'entra?) all'arancia?
Eppoi non so quali rapporti hai con Vissani, ma non dimenticarti che di
geni, come tu li definisci, di quel livello ce ne sono molti altri: da Don
Alfonso, Perbellini, Aimo e Nadia, Gualtiero Marchesi che, bontà sua, quando
ha visto l'andazzo si è rifugiato in un cantuccio (se non sbaglio nei pressi
del lago di Como) e li si continua a divertire per pochi intimi; e ce ne
sarebbero molti altri a cominciare da tutti quelli che sono dietro ai
fornelli dei ristoranti nominati su tutte le guide, più o meno
disinteressate. Senza considerare tutti quelli che lavorano nell'ombra di un
ristorante, magari a conduzione familiare che nulla hanno da invidiare ad un
Vissani. Mentre invece Vissani (e questo l'ho già detto e ripetuto più volte
in altri post) quando ci stà dietro ai fornelli se è sempre in giro a farsi
vedere nei programmi che "tirano", da Porta a Porta e Domenica In, etc? O
per fornelli intende quelli della Rai?
Caro mio di geni ce ne possono essere molti anche tra gli operai solo che
non hanno la possibilità, o la fortuna, di farsi notare e non credo che uno
di questi (ammesso che lo sia) solo perchè ce l'ha fatta deve imporre la sua
cucina per far vedere che lui è bravo, è il migliore e sa fare meglio quello
che gli altri già fanno bene (cucinare, per esmpio).
Vedi, io non ho avuto la fortuna di stare tanto insieme a mio nonno perchè
se n'è andato quando io ero piccolino e, quindi, ho ricordi vaghi ma lui era
lo chef dell'Andrea Doria e, fortuna sua, nel viaggio in cui quel
trasatlantico affondò era a casa su pressione di mia madre e delle mie zie;
bene, io ho alcune foto (e se vuoi te le mando) che lo ritraggono in cucina
ad insegnare a degli allievi, oppure sull'Andrea Doria, nel salone, davanti
ad una composizione maestosa di galli e porcelli in gelatina che Vissani
strabuzzerebbe gli occhi. Eppure hai mai sentito nominare di un certo
Alfonso Capone (già, omonimo del più famigerato Al Capone che tutt'altro
faceva tranne che cucinare)? Non credo, ma credo, invece, che davvero lui
fosse un genio pur restando un semplice operaio. Ed i suoi riconoscimenti li
ha avuti.
Inoltre ritengo che i geni, se davvero sono tali, hanno anche talmente tanta
intelligenza da rimanere nell'umiltà cosa che, scusami, Vissani non credo
conosca molto bene.
Degli operai non se ne può fare a meno, dei geni forse si. Se non ci fosse
stato Newton, ci sarebbe stato qualcun altro; se non ci fosse stato Bill
Gates, ci sarebbe stato qualcun'altro.
Siamo tutti importanti, ma nessuno è indispensabile: Geni compresi.
Però una cosa giusta riconosco che l'hai detta: la pensiamo diversamente.
Ciao, alla prossima.
Marco Prettico

 del lago di Como) e li si continua a divertire per pochi intimi;
No, sbagliato, è a Erbusco, provincia di Brescia. 
www.marchesi.it
 :-)


Vero, hai ragione. Chiedo umilmente scusa.
Marco

 la pensiamo diversamente.
pensa che brutto sarebbe se la pensassimo tutti allo stesso modo!!
:-)))))
cmq,  sei una persona educata.
ciao,
       giovanni lagnese


Scusate la provocazione, ma se a tutti i signori cuochi nominati
precedentemente proponessimo di fare altrettanti piatti di spaghetti al
pomodoro, pensate che sarebbero tutti uguali, oppure si riconoscerebbe la
"mano" di ognuno?
In fondo a scuola si fanno fare i compiti in classe e a tutti viene data la
stessa traccia, poi si vede chi č stato piů bravo.....
Attenzione che mi metto l'impermeabile per gli schizzi di sangue che
sicuramente arriveranno.
Polemicamente, Joe

 si riconoscerebbe la "mano" di ognuno?
si riconoscerebbe anche la "mano" degli allievi della "scuola" di ognuno.

WOW!! adesso sparlo sparlo un po' anch'io di Vissani e poi via !!!..
Ti mando le coordinate bancarie?  ;-))
ciao
carlo
"
gio.p...@virgilio.it
" <nos...@nospam.nospam> ha scritto nel messaggio
news:oaMH8.89031$zW3.1...@news1.tin.it...


 Ti mando le coordinate bancarie?  ;-))
no, dato che tu, in mezzo alle gambe, c'hai una cosa diversa da quella che
ha lei (spero).


per mia natura diffido da chi riconosce a lume di naso il numero del piede
del contadino che ha pigiato l'uva, indicando anche il ph del sapone usato
nel pediluvio, tralasciando altro.
===
:)

anonimo e numerato per poi decidere quale possa essere il piů buono.


 per apprendere tutti i vari modi per far da mangiare.
touché