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Titolo: Qualche suggerimento per Pieve d'Alpago / Longarone (BELLUNO)

Ciao a tutti
Qualcuno ha quanche suggerimento per la zona citata in oggetto?
diciamo che una mezz'ora di macchina la considero il mio limite per
eventuali spostamenti.
Cosa cerco? Assolutamente cucina tradizionale del posto. Limite di
spesa 40 euro v.e. 
Astenersi novelle cusine e posti chiccettosi :-)
Grazie in anticipo a tutti
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The Alley Cat
alley...@gmail.com

The Alley Cat ci ha detto :
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Quindi niente Dolada?
Tempo fa Sararlo parlò bene di L'Alpino, come un panda.
Può interessare? E' a Moline di Sovramonte.
Ciao
Stefano
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Enociccio
www.parenti.com

 Qualcuno ha quanche suggerimento per la zona citata in oggetto?
Mi dicono bene di un ristorante a Belluno, a 3 km dal centro storico, forse
rientra nel tuo raggio d'azione... Non l'ho testato personalmente, mi limito
a riportare.
Tutto fatto in casa, insaccati compresi.
Ristorante "Al Borgo"
via Anconetta 8
Belluno
0437-926755
http://www.alborgo.to
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 
http://www.alborgo.to
Non lo conosco, ma se ne parla bene.
Ringrazio Enociccio per la citazione da memoria di elefante.
Tuttavia l' Alpino è sia troppo distante, che "Panda" estremo.
Ci sono altre cose da provare, prima.
Vicino a Pieve d'Alpago c'è la Locanda San Lorenzo.
Forse bisogna mettere in budget 50/60 eurazzi, ma sono sicuramente spesi
molto, molto bene.
La famiglia Dal Farra ha una clientela fidelizzata su di un raggio
d'azione molto vasto. 
Ne vale la pena.
S.
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
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ab...@newsland.it

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La Dolada a Pieve d'Alpago stesso, troppo cara per il tuo budget ma
sarebbe un peccato perdertela...
La Stanga a Sedico (loc. Mas), molto valido.
La Fama a Lentiai, mi sono sempre trovata bene.
Nathalie


http://www.alborgo.to
Confermo. Ci sono andata, ed è stata un pranzo gradevolissimo.
Nathalie

molto, molto bene.
Inanzitutto mi scuso per il ritardo nella risposta. 
Ringrazio tutti per le segnalazioni.
Precisazione: a Pieve d'Alpago, ci devo dormire per 4 notti, ergo ci
devo cenare per 4 sere, viaggio di lavoro, ho una nota spese, per cui
i 60 euro ci possono anche stare, perň non č nella mia filosofia,
probabilmente perchč sono nato "povero" e anche adesso che a 32 anni
sto decisamente bene, se devo andare a cena prediligo la cucina
tradizionale prima di tutto per una questione "culturale" (viaggiando
spesso per tutto il paese, adoro "imparare" la cucina regionale
italiana che poi riprogongo in famiglia con l'aiuto di mia moglie che
in cucina č bravissima), in secondo luogo perchč spendere
130.000/160.000 delle vecchie lire per una cena (vini esclusi per di
piů) mi sembra ancora scandaloso. Per di piů io vivo a Firenze e
pensare che in un posto "non turistico" come P.d.A. e dintorni, si
spendono quelle cifre, mi colpisce al quanto.
Ho messo 40 euro v.e. perchč, pur sembrandomi ancora una cifra alta
per una cena, sono realistico e mi rendo conto che per mangiare "bene"
(secondo i miei canoni, of course) sono una cifra che ci sta dentro
bene. Personalmente ceno fuori tra le 8 e le 12 notti al mese, un po'
dappertutto per il paese, e non certo in delle bettole, e di solito la
mia media di spesa č di 30/35 euro (sempre v.e.) 
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Parliamo di stile di cucina e prezzi? :-)
Cucina tipica? Rivisitazioni? Cucina Creativa? 
Prezzo?
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La Fama a Lentiai, mi sono sempre trovata bene.
Distanze da Ponte nelle Alpi (ho scoperto che l'albergo è li, non a
P.d.A.)   ???
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Quindi niente Dolada?
Per carità !!! Ho visto ora il sito web e le foto dei piatti.
E' il tipico posto dove sono capace, se mi presentano un piatto come
quelli in foto di avere due tipi di reazioni
1) Rispondo "ottimo: è cotto, mi porti pure la portata adesso"
2) Entro in cucina e gambizzo il cuoco...anzi, pardon, "le chef"...
bleah  :-(
Lo so, sarò ignorante, sarò contadino (anzi sarei pastore visto che
sono sardi) ma odio la cucina di sola apparenza e poca sostanza, non
mi riferisco alle dimensioni ovviamente
Intendiamoci, rispetto pienamente chi è contento di andarci, ma sono
per tutt'altra scuola :-)
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sono sardi) ma odio la cucina di sola apparenza e poca sostanza, non
            ^sardo... sorry
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 i 60 euro ci possono anche stare, perň non č nella mia filosofia,
Io ci proverei, comunque ...
Trovare un ottimo Agnello d' Alpago vale la pena, tanto per stare
autoctoni.
E i Dal Farra, del territorio, sono ottimi ambasciatori.
Nel bellunese non perderti il "Pastin", č una sorta di macinato di carne
di maiale, conciata e speziata da ogni macelleria con ricetta propria.
Non so se č ancora stagione, comunque č da provare, anche perchč, sempre
di piů, rara avis.
Purtroppo, al momento, non mi sovviene un indirizzo particolare.
Tuttavia, chiedendo in loco, qualche dritta dovresti riuscire ad averla.
Sei un puň fuori zona dal giacimento originale (Valle del Primiero), ma
dovrebbe essere possibile trovare la "Tosela", formaggio freschissimo,
passato alla piastra.
Si puň trovare ognidove, in effetti, ma per gustarla appieno deve avere
davvero solo poche ore di vita.
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consiglio da Benito, all'uscita dell'autostrada prima di Longarone, è 
anche albergo: il 6 gennaio ci volevo andare, ma a differenza della 
guida che lo dava aperto era chiuso per ferie e ho dovuto fare un dritto 
miracoloso (per il posto trovato senza prenotare) al Passo a Campalto.
Come spesso succede in quella zona, come a Cappella Maggiore vicino a 
Vittorio Veneto, si trova buon pesce per tradizione ed anche Benito ne 
fa molto, e per quello che so è recensito bene nella media.
byez

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Direi tipica, con qualche voglia di creatività. Prezzo - non mi
ricordo ma mi sembrava sulle 30€ circa, dipende anche ovviamente del
vino.
Nathalie

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ViaMichelin è il tuo amico :-)
Da Ponte nelle Alpi a Mas indica 23 minuti, da Ponte nelle Alpi a
Lentiai 34.
Nathalie

passato alla piastra.
grazie per entrambi i consigli. cercavo proprio questo: cucina e
prodotti tipici del posto 
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byez
Grazie anche a te :-)

vino.
Ottimo, esattamente la mia meta :-D
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Nathalie
Riordino tutti i suggerimenti
L'Alpino. Moline di Sovramonte (troppo distante)
Dolada. (non è quello che cerco)
Ristorante "Al Borgo" (Meta numero 1)
via Anconetta 8
Belluno
0437-926755
http://www.alborgo.to
Locanda San Lorenzo (Meta numero 2)
Fam. Dal Farra
La Fama (Meta numero 3
Lentiai
La Stanga a Sedico (Meta numero 4)
Località Mas
Da Benito (Meta numero 5)
Uscita prima di Longarone 
Almeno uno lo salterò. Vediamo chi sarà chiuso nei vari giorni della
settimana :-)
Prodotti tipici da non mancare:
Pastin, Tosela, Agnello della zona. 
Ragazzi, mi avete riempito la settimana. Vi ringrazio davvero!! :-D
Il 10 giugno quando torno vi faccio sapere il risultato
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Pastin, Tosela, Agnello della zona. 
Anche polenta e schiz!
Nathalie

Mezz'oretta di auto ci vuole ma ti consiglio anche:
A Santa Giustina
Locanda all'angelo
Piazza Angelo
0437888039
ottima pizza, anche rivistata con prodotti locali (vedi il sito del
parco delle dolomiti bellunesi)
e buonissima anche la cucina, semplice, gustosa e ben presentata.
qualità prezzo più che corretta
A San Gregorio nelle Alpi
Baita a l'Arte
Via Belvedere 43
0437800124
piatti casalinghi succulenti e porzioni generose.
Da Benito è rimasto solo hotel, il ristorante è chiuso da inizio anno.
Interessante anche il Ristorante Terracotta in via Garibaldi, pieno
centro a Belluno. Propone piatti un po' elaborati e non so se possa
essere di tuo gradimento.
Alla Locanda San Lorenzo si mangia benissimo e i piatti sono molto
interessanti. Alla base c'è una tradizione familiare, la passione e
tanta professionalità. Non è un ristorante dove si spendono 30 euro e
si mangiano piattoni carichi, la filosofia è un'altra. Come detto da
altre persone, vale la pena provare, anche perché si fa molta
attenzione al territorio nella ricerca di materie prime . Puoi
visitare il sito 
http://www.locandasanlorenzo.it
 per vedere i menù
degustazione e i piatti alla carta di quest'inverno per farti un'idea.

 per me quello è uno spuntino, non una cena :-)
Sono due cucine diverse.
Dolada punta molto sulla degustazione di diverse proposte, per cui,
forzatamente, queste devono essere taglia 40.
Il San Lorenzo, invece, è una ex.trattoria per blu collar.
Ergo, magari ti mangi tre piatti, ma tutti Taglia 52, drop corto.
Dalla mia ultima volta, almeno.
Tuttavia non ho avuto sentore che le cose siano cambiate.
S.
p.s.
Se ci vai, prova a sondare prima se riescono a trovarti il "Pastin", è una
cosa che anche gli autoctoni tendono a chiedere sempre meno. Stolti. 
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