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Titolo: Ristorante "L'imbuto" - Viareggio (LU)

Sabato scorso sono tornato a cena in questo ristorante, è la terza
volta che ci capito e come le altre mi sono trovato bene.
Il locale, accogliente, è ricavato in un ex laboratorio, soffitto con
travi a vista e pareti in mattoni e cemento. Tante bottiglie di vino in
un soppalco realizzato con tubi innocenti. L'apparecchiatura dei tavoli
è moderna e questi sono distanziati l'uno dall'altro.
Il menù è molto interessante, una rielaborazione delle classiche
ricette a base di pesce, per fare un esempio: tonno cipolle e fagioli >
trancio di filetto di tonno appena arrostito su una purea di fagioli
con sopra una gelatina di cipolle ...
Scelta dei vini ampia e a costi contenuti
Saluti
Vodkasix

ricette a base di pesce, per fare un esempio: tonno cipolle e fagioli >
piu' che un'esempio, la prossima volta interesserebbe sapere nel
dettaglio cosa hai mangiato, piatto per piatto e la spesa...

Il problema è che non mi ricordo i dettagli !! Io ho provato un menù
degustazione a 50€ (vini esclusi) ...

degustazione a 50€ (vini esclusi) ...
ok, allora la prox volta cerca qualche modo per ricordarti i piatti
dalla memorizzazione, al taccuino, alle foto, anche con il
cellulare... ultima spiaggia farsi regalare il menu'.
Una descrizione molto accurata dei piatti, in ogni caso, fa da ottimo
sostituto al nome preciso :-)

 ricette a base di pesce, per fare un esempio: tonno cipolle e fagioli
  Hai detto che sei stato 3 volte: posso chiederti in che arco di
tempo? Io andai un paio di annetti fa e se devo dire fu un'esperienza
pessima: servizio scadente e approssimativo e cibi assai scadenti per
un conto che fu piuttosto alto, se non ricordo male; da allora non
sono piu' stato.
  Puoi precisare meglio? Sarei curioso di riprovarlo ma non mi riesce
di convincermi. Sai mica se ci son stati aggiustamenti negli ultimi
tempi oppure il mio e' stato un caso sfortunato? Che mi consigli 
insomma? :-)
  Saluti,
-- 
Gianfranco Bertozzi
Linux User #183585
gber...@tiscali.it


Vai ... Ora ti telefonano!!!!!! hahahahahah
[...]
ciao
-- 
~pingo~
Per risposte in email sostituire (
pingo.net
) con (
email.it
)

 Vai ... Ora ti telefonano!!!!!! hahahahahah
  Sta' bonino, stai... mi ricordo ancora quei 45 minuti di urlacci al 
cellulare: bisogna che smetta di parlare chiaro, specie nelle 
recensioni. Senno' qui m'ammazzano! :-o
  C'ho fame, gente: organizziamo? :-)


 cellulare: ...
Ma ... ma ... oh non potevi attaccare?


 Ma ... ma ... oh non potevi attaccare?
  Mah... primo, mi chiamo' dopo 3-4 mesi dalla cena, mi ricordavo una
sema di come c'ero stato. E due, mi garbava troppo sentire
quell'esaltato che sbraitava di cose che, tra l'altro, neanche
conosceva. Te lo dissi anche a voce, mi pare: la mia recensione
riportava "ricarichi piu' che contenuti" e lui si ostinava a dire che
io mi lamentavo dei prezzi troppo alti. Che tipo, eh? ;-)
  Saluti svelti,


Sembra che Gianfranco Bertozzi abbia detto :

Bhe poi, sarà stata una deformazione professionale, No? :-)
Ciao
PS: Vai a degustar per vigne?
-- 
enociccio
www.parenti.com

 PS: Vai a degustar per vigne?
  Non so ancora ma mi sa di no... son stato molto defilato di questi
tempi per imprevisti impegni (erotico-aventurosi, niente di serio...) 
e per lavoro.
  Mi auguro di tornare tra i vivi per la prossima occasione. :-)
  Te come va? Se vuoi, mandami un'email, tanto l'indirizzo lo sai. :-)


SAlve, scusa il ritardo ...
Ci sono stato 3 volte da dicembre 2005 ad ora e nello stesso periodo
altre persone alle quali l'ho consigliato (con commenti ottimi !!)
Vodkasix

Gianfranco, prenditi un giorno di ferie e vieni via con apuo!
Ce ne andiamo a trovare Filippo in quel di Chiavari, giusto per la 
manifestazione enologica!
Ma bisogna segnarsi da qualche parte Filippo?
Ciao, belli!
apuo

 Ce ne andiamo a trovare Filippo in quel di Chiavari, giusto per la 
  Mica male come idea, cosi' conosco quello che ha pubblicato le
recensioni che a momenti mi mandavano in galera... ;-p
  Mandami una mail con indirizzi e soprattutto date, che cerco di
liberarmi. Sono moooolto interessato! :-)


 liberarmi. Sono moooolto interessato! :-)
Lunedě 18 giugno p.v. partiamo verso le 13 per arrivare all' apertura 
(ore 15) si torna con comodo, anche su 4 gambe.
Mushroommmm???
Oggi parto per la Francia, ci sentiamo da Domenica in poi,
ciao
apuo

 Mushroommmm???
  Gia', che fai? :-)
  Buon viaggio!
