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Titolo: Miglior rist. pesce a Milano

Stavamo riflettendo con amici su quale potesse essere il miglior
ristorante di pesce a Milano (in senso assoluto, senza considerare il
prezzo). Tra  i piu' gettonati l'Arrows, il Centro Ittico di qualche
tempo fa', il Cuoco di Bordo, il Porto.
Vorremmo sapere un vostro parere.
Ciao a tutti.
Luca&Anto

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prezzo). 
io qualche mese fa ho mangiato molto bene al Centro Ittico, senza
spendere neanche tanto. C'è poi un ottimo ristorante in via Nullo,
(zona Monforte) l'Ami Berton, ad un livello di prezzo e di eleganza
molto superiore (calcola minimo 120 a testa). E' ottimo. La
prenotazione è assolutamente necessaria. Poi c'è sempre il grande
vecchio dei ristoranti di pesce milanesi "A Riccione" in via
Taramelli, che si pone un gradino sotto l'Ami Berton.
Mi hanno parlato, recentemente, di un ottimo ristorante di pesce a
Bergamo, ma purtroppo non ne ricordo il nome.
joaquim
P.S: avete notizia che il Centro Ittico sia scaduto di recente??

Io sono stato all'Arrow's di recente e senza dubbio voto per loro.
Ambiente molto bello, personale molto preparato, cucina ottima, lista dei
vini molto completa.
Conto adeguato alle premesse.
Sono stato anche al "mercato del pesce" e mi ha fatto schifo l'ambiente
modello mensa aziendale.
Per quanto riguarda il risto di pesce a Bergamo, credo si traddi di
"Vittorio" dicono sia uno dei migliori del belpaese, ma non ci sono mia
stato, č una mia mancanza.
Ciao
Luca

Luca
ciao
joaquim

Assaggerai il suo squisito luccio talaxiano in salsa di radici leola!!
si vede che non sei mai stato alla Taverna dell'Astroporto su Proxima
Centauri VI, dove fanno un gnagh al muschio eccezionale, per soli 60
urv!
joaquim

 prenotazione č assolutamente necessaria.
Mi sembra che i gestori dell'Ami Berton abbiano lasciato da poco. Hai
provato la nuova gestione? Qualcuno ha informazioni?
Saluti.

provato la nuova gestione? Qualcuno ha informazioni?
No, è parecchio dall'ultima (ed unica)visita, ma vedo che le guide
continuano a dargli buoni voti....se però è vero che hanno cambiato
gestione da poco bisognerebbe verificare.
joaquim

 dire il nome da chi me ne ha parlato.....
Ti confermo che Vittorio, perlomeno fino a un anno, fa proponeva piatti di
pesce notevoli. Non ho piů notizie recenti.Facci sapere qualcosa riguardo al
nuovo ristorante a BG a cui accennavi.
Circa il Centro Ittico, ti possiamo confermare che nell'ultimo periodo č
notevolmente peggiorato (diremmo quasi irriconoscibile rispetto a prima). Ma
in ogni caso non č da confondere con il Mercato del Pesce che, certamente, a
nostro avviso non rientra tra il meglio dei ristoranti di pesce a Milano
(anche se mangi decentemente).
Vorremmo invece un parere sul ristorante "Il Porto" e "Al Cuoco di Bordo"
(Via Gluck).
Ciao,
Luca&Anto


Forse la Caprese? Anni fa ho mangiato in modo spettacolare.
C.L.

 (Via Gluck).
Solo su "Il porto".
Ci sono stato poco tempo fa e devo dire di essere rimasto molto soddisfatto.
Pesce freschissimo, crostacei vivi (anche se non nazionali, i nostri sono
meglio), ottima frittura.
Prezzo molto onesto. 450.000 in tre, mangiando scampi e mazzancolle crudi,
tartufi ed ostriche in abbondanza, due primi, cinque secondi e due bottiglie di
Poiesis (50.000 cadauna), grappa e caffč.
C.L.

Io posso suggerire CALAJUNCO in via Stoppani dove si mangia cucina eoliana veramente molto buona.

 Forse la Caprese? Anni fa ho mangiato in modo spettacolare.
La Caprese non č a Bergamo, ma a Mozzo.
A Bergamo e dintorni comunque, per quanto la cosa possa sembrare
paradossale, ci sono parecchi ottimi ristoranti di pesce.
Saluti
Luca

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