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Titolo: chi mi sa dire del ristorante "La Terrazza" del Grand Hotel Villa Serbellioni di Bellagio?

chi mi sa dire del ristorante "La Terrazza" del Grand Hotel Villa Serbellioni
di Bellagio?
io sono rimasto incuriosito da quanto ho letto, sul mensile del Gambero Rosso,
circa gli esperimenti dello chef (ad esempio con l'azoto liquido).
secondo voi una cena in questo ristorante vale un viaggio fatto appositamente
da Caserta?
saluti,
  giovanni "Papero" lagnese

sono esattamente 800 kilometri.
insomma, secondo voi li vale questi 800 kilometri fatti *appositamente* per
cenare li`?

 Villa Serbellioni
c'e` una "i" di troppo, scusate.

 ha scritto nel messaggio
news:Jsfka.92817$i26.2...@news2.tin.it...

Se sei Giovanni Lagnese sě:-)

 Se sei Giovanni Lagnese sě:-)
si`, sono Giovanni Lagnese.
ma, scherzi a parte, ne vale la pena o no?
insomma, tu lo preferiresti, ad esempio, a Perbellini?

 insomma, tu lo preferiresti, ad esempio, a Perbellini?
Non lo so, non sono stato né all'uno né all'altro
E poi, per rispondere alla tua domanda iniziale, non sono la persona giusta.
Per me NESSUN ristorante
vale 800 chilometri di viaggio "apposito"
Il massimo di percorso che sono disposto a fare SOLO per mangiare è 200
chilometri. Ognuno
ha le sue priorità
Ciao

inutile dire che non sono d'accordo.
per me, in Italia, ci sono almeno quattro o cinque ristoranti che valgono il
viaggio *apposito*.
e in Francia ce ne sono molti di piu`.
ma poi scusami...
uno come andrebbe da Ferran Adria`, visto l'anticipo con cui si deve
prenotare, se non con un viaggio *apposito*?
ecco, se il tuo punto di vista ti preclude di cenare da Ferran Adria`... direi
che non e` un buon punto di vista!

 che non e` un buon punto di vista!
Io il viaggio lo faccio a Barcellona, e Ferran Andrià è la ciliegina sulla
torta.
Io per viaggio "apposito" intendo partire da Roma, andare a Roses, mangiare
da Andrià,
dormire e il giorno dopo ripartire. Se sto in Catalogna 15 giorni, mangio in
tanti posti
visito castelli, città e monasteri, non lo considero certo un viaggio
"apposito"

 ripartire.
ecco: questo sarebbe "alla Lagnese".
ma dovresti anche capire che io faccio cosi` perche' non ho la possibilita`
economica di andare 15 giorni in Catalogna ogni mese.
quindi preferisco le "toccate e fughe" perche' posso farne una al mese, invece
stare 15 giorni potrei permettermelo una volta all'anno.

15 giorni in Catalogna ogni mese.
tra l'altro e` anche una questione di tempo: io 15 giorni liberi consecutivi
non li ho quasi mai nell'arco di un anno.

 economica di andare 15 giorni in Catalogna ogni mese.
Ah, quindi tu vai da Ferran Andrià una volta al mese?
:-)
E' sul concetto che non siamo d'accordo. Per te andare nel grande ristorante
è il "motore primo"
che ti spinge a partire. Per me la spinta nasce dalla voglia di visitare dei
posti. Poi, quando ho deciso
dove andare, cerco di capire quali sono i miglori ristoranti della zona da
andare a provare
E questo vale per il viaggio di un mese, come per il fine settimana
Per me solo la gita giornaliera può essere motivata esclusivamente dal
desiderio di andare
in uno specifico ristorante
Ma sono opinioni e gusti personali, io non devo convincere te, nè tu devi
convincere me
ciao

 da Andrià,
solo per fare il pignolo...non Andrià ma Adrià. :-)
ciao
fabio
p.s. il mio pensiero è a metà strada tra il tuo e quello di giovanni.
diciamo che io sarei disposto a farmi 400/500 km per andare "solo" a
mangiare(in un ristorante che li merita,è ovvio).Sarei,inoltre,disposto a
programmare il mio viaggio(di 2gg cosi come di 15gg) "intorno" a "quel"
ristorante.
p.p.s. mie prossime recensioni (da qui a una decina di giorni)
1)OASIS vallesaccarda(av)
2)ARQUADE dell'hotel villa del quar- san pietro in carinao(vr)
3)DON ALFONSO 1890 sant'agata sui due golfi (na)
ciao
fabio
-- 
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 ristorante.
Infatti ognuno la pensa a modo suo. Non c'è qualcuno che ha ragione o torto
Ciao

 una volta al mese?
no, ma vado *in qualche grande ristorante* una volta al mese.
ora, il "grande ristorante" puo` essere l'Ambasciata, Le Calandre, Pierre
Gagnarie, Guy Savoy, eccetera.
ora, qualora volessi fare viaggi che durassero 15 giorni, non potrei
certamente andare una volta al mese in un grande ristorante.

comunque hai ragione: il punto e` che la vediamo diversamente.
ma allora tu non faresti mai un viaggio appositamente in un posto dove ci sia
un'unica cosa da vedere?

 certamente andare una volta al mese in un grande ristorante.
Sei un fenomeno: rispondi alla battuta e non rispondi alla parte seria:-)

 3)DON ALFONSO 1890 sant'agata sui due golfi (na)
anch'io penso di andarci prossimamente.
secondo me, sono di nuovo da top ten.

 Non c'è qualcuno che ha ragione o torto
oddio... magari una "ragione" ed un "torto" esistono...
...il punto e` dimostrarlo!
e` un po' come nella politica: e` vero che ognuno la pensa a modo suo, ma io
sono convinto che esista una parte che "ha ragione" e una parte che "ha
torto".
il punto e` che spesso e` impossibile dimostrare...

 ha scritto nel messaggio
news:Lfhka.93649$i26.2...@news2.tin.it...

Beh, sono andato in Giordania perché c'era da vedere Petra, altrimenti non
ci sarei andato
il resto della Giordania mi ha fatto schifo:-)
Ma non avrei preso l'aereo andata e ritorno in giornata solo per vedere
Petra
Non so se ho reso l'idea: per me una sola cosa da vedere (o un solo
ristorante da visitare)
non ammortizza la spesa di un lungo viaggio. Se non ho il tempo di dedicare
qualche giorno a
un viaggio preferisco rimandare la visione di quella cosa (o il pranzo in
quel ristorante)

 il punto e` che spesso e` impossibile dimostrare...
E' impossibile da dimostrare perché non in tutto c'è una verità oggettiva
Nel nostro caso per esempio non c'è: a me non va di fare 800 chilometri solo
per
andare in un ristorante, quindi per me è giusto non andarci, e ho ragione a
non fare
una cosa che non mi va. Così come Giovanni ha ragione, se gli va e lo
ritiene importante,
ad andarci
Ma non esiste una superiorità oggettiva della mia posizione sulla sua, o
viceversa

mmm... in effetti... hai ragione!
      :-)
(almeno questo e` oggettivo?)
       :-)

 ha scritto nel messaggio
news:%xhka.93772$i26.2...@news2.tin.it...

Sono oggettive due cose: innanzitutto che se non quoti ciò a cui stai
rispondendo è difficile capire di cosa si sta parlando:-)
E che il nick Papero è migliore di questo di adesso:-))
Torna Papero....

 il nick Papero è migliore di questo di adesso
non sono d'accordo.
tu preferisci "Papero" perche' probabilmente non hai mai sentito parlare di
David Hilbert.
        :-)

non sono d'accordo.
Strano.
G


Dai miei lontanissimi (oramai) studi d'ingegneria, ricordo che era un
matematico (tedesco?) con una teoria sulla non contraddittorietà
dell’aritmetica. Scusa ma che c'azzecca, per dirla alla Tonino, con la
ristorazione?
Ciao Ziongiu
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it

 alla Tonino, con la ristorazione?
ma io non scrivo mica solo su questo ng!


non è che ti allarghi un po' troppo ?

?????
ma che cavolo vuoi??
ma chi ti ha chiesto niente?
mi sono rivolto a te personalmente?
e allora non rompere le scatole!

 ha scritto nel messaggio
news:wbika.69965$Jg1.1...@news1.tin.it...

Evito il bluff di fare una ricerca per poi fare lo splendido e dire che so
chi è:-)
Non lo so, me lo spieghi per favore. E soprattutto spiegami cosa ti
affascina in questo
personaggio al punto da farti rinunciare al tuo nome dell'anagrafe, cioé
Papero Lagnese:-)

e` troppo lungo da spiegare...

 e` troppo lungo da spiegare...
Cattivo e pigro:-)

 stare 15 giorni potrei permettermelo una volta all'anno.
E che č?
Ti sei impoverito di brutto...
Quasi un morto di fame!!!
Non c'č + il lagnoso di una volta....
Fabio.

 Non c'è + il lagnoso di una volta....
Eh, la crisi si fa sentire anche in casa Lagnese.......
-- 
Ciao mine
SonyEricsson FAQ
http://tinyurl.com/6afr

Sorseggiavo un chinotto in completo relax, quando David Hilbert
[
david_...@virgilio.it
]  improvvisamente disse:
...
|| ma dovresti anche capire che io faccio cosi` perche' non ho la
|| possibilita` economica di andare 15 giorni in Catalogna ogni mese.
||
|| quindi preferisco le "toccate e fughe" perche' posso farne una al
|| mese, invece stare 15 giorni potrei permettermelo una volta all'anno.
Ehhhhhh????? Il vero Papero non ha problemi di vil pecunia!
Mah...
--
EssePi/
bl...@despammed.com

 ma che cavolo vuoi??
ma ti pare un nick che ti si addice ?

 ma ti pare un nick che ti si addice ?
ma scusa, mi conosci professionalmente?
no, e allora non sparare cazzate.

 professionalmente?
che paroloni