mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Sirmione trattorie tipiche

Salve,
sto cercando delle trattorie tipiche o osterie in zona Sirmione per circa 70
persone, in quanto vorrei sposarmi lě. L'ideale sarebbe a base di cacciagione e
che sia un posto accogliente anche se rustico in cui si mangi bene. Qualcuno sa
darmi dei consigli?
Akane
-- 
Posted from  [195.31.189.36] 
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 ha scritto nel messaggio
news:f9ea3c4abca2ef83dad...@mygate.mailgate.org...


 
Ma che prezzi ha? perchè uno dei requisiti è anche il prezzo: meno caro
possibile.
Grazie comunque per il suggerimento!


 >
Mi ci sono sposato.
Mica male.
La sposa poi

 La sposa poi
E' vero, č molto bello, ho visto il sito e promette bene. Solo che mi sembra 
piuttosto caro, considerato che noi vorremmo spendere sulle 70.000 a
testa. Non c'č qualcosa di piů economico in quella zona?

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: stefano_pll /off

stefano ha il piccě con la bua, saluta tutti e spera di essere presto di 
nuovo /on-line 

Dopo lunga meditazione, capsicum! lasciň scritto per i posteri:
 > stefano ha il piccě con la bua, saluta tutti e spera di essere presto di
 > nuovo /on-line
ricambia... sento la sua mancanza :-)
--
Ciao, Bruna 

 ha scritto nel messaggio 
news:ghrjbd$dbm$1...@news.motzarella.org...

anch'ioooooooooooooooooooooooooooooo :-( 

 nuovo /on-line 
chissenefrega! l'importante è che oggi abbia trovato tutto il necessario 
per domani sera..... :-)

Mardot ha scritto:

che c'è domani sera??????

pietro c ha scritto:

dovrà sfamare 4 atleti molto affamati...

 dovrà sfamare 4 atleti molto affamati...
stard!

 stard!
...........oni!!
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 ...........oni!!
vabbè dai, non siate così, prometto che qualcosa poi vi racconto...

 ...........oni!!
e anche "carbonari" e mafiosi... ciao Stefano!!!
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate)
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: [RECE] La Tavernetta - Quinto di TV (TV)

Da  2 anni, Domenico Tonin , chef con un curriculum di tutto rispetto
(
http://tinyurl.com/4uz6dy
), ha preso in gestione questa vecchia onesta
trattoria low cost e con grandi sacrifici la sta trasformando in un locale
di ottima qualita'. Ieri sera ho colto l'occasione di un evento battezzato
"A cena con i fiori" per metterlo alla prova. Il locale , bruttino
all'esterno e dignitoso all'interno ( ma sono previsti lavori in Agosto) ha
40 coperti con tavoli ben distanziati e mise en place semplice e classica.
Ma veniamo alla cena .
- Insalatina Primavera : un cocktail di melone, ananas, lattuga, ciliege,
uva, olive taggiasche, petali di fiori. Piatto freschissimo e delizioso. 
Io e mia moglie, grazie ai ripassi siamo andati in terza!
- Fiori di zucca passati al forno, ripieni di noci e pere adagiati su
formaggio fuso e riduzione di aceto balsamico. Il capolavoro della serata.
qui abbiamo dovuto accontentarci soltanto di un bis perche' non c'e' stato
un secondo ripasso:-) 
- Fettuccine al ragů bianco di faraona e fiori di sambuco. Piatto delicato
ma non particolarmente saporito.
- Risotto alle ortiche in fiore. Delicato, cremoso, perfetta mantecatura.
- Pallina di gelato alla liquirizia.
- Fritto misto di campagna con fiori d'acacia . Croccante e leggerissimo.
Servito con una squisita salsa tartara.
- Coniglio arrosto agli asparagi con erbe fini e fiori croccanti.
Piatto che non ho assaggiato  perche' non mangio coniglio. Comunque e'
molto piaciuto alle mie donne. Il coniglio era disossato e ripieno con una
farcia di uova , asparagi ed erbe e accompagnato da salvia croccante
fritta.
- Per finire una buonissima bavarese con salsa di fragole e petali di rosa.
Con il dessert e' stata servita una flut di vin santo .
Caffe' e liquori a scelta hanno concluso una bellissima serata.
Al momento del conto c'e' stata la sorpresa. Si sapeva in anticipo che il
menu era di 25 Euro, ma davo per scontato che fosse vini esclusi ( un
discreto prosecco in versione frizzante o "tranquillo"), invece era tutto
compreso! E' evidente che il conto per questa cena non fa testo . Si tratta
di eventi periodici che lo chef organizza mediamente una volta al mese (
l'ho scoperto ovviamente ieri sera) sia per farsi conoscere che per
riempire le serate del venerdi' che in questi momenti sono spesso
critiche. Secondo quanto dice il sito , ma quanto prima lo verifichero' di
persona, i prezzi partono dai 25 Euro per i menu di carne e 35 per il
pesce, che e' la specialita' della casa. 
 
 

 di ottima qualita'. 
Ok, in lista.
S.
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Ristorante Don Juan - Milano

Per gli amanti del genere etnico, ieri sera sono stato al ristorante Don
Juan di Milano.
Cucina Argentina, quindi carne a tutto spiano.
Veramente ottimo il servizio, l'ambiente e soprattutto la carne.
Spesa intorno a 45 Euro.
Ciao
Lorenzo

 wrote in message
sy_l8.47300$1S3.1...@twister1.libero.it...


 ha scritto nel messaggio
news:ZJAm8.54406$%g7.17...@twister2.libero.it...


> Spesa intorno a 45 Euro.
A  testa?
E mangiando cosa?

 wrote in message
news:Ynsn8.67216$%g7.21...@twister2.libero.it...

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: polonia





cari golosoni, come tutti i troll vado sempre in 
vacanza in polonia dove c'è abbondanza di foreste ma non di ristoranti 
decenti.sapeste indicarmene un paio almeno, voi che avete esperienze 
internazionali(parigi, londra usa...)


i miei luoghi:lagho masuri, byalistok e foresta 
accanto. di passaggio Cracovia.


grazie


 bibi



allora????nessuno conosce la Polonia? aiuto, non mi piace la trippa
bibi
-- 
Posted from 
smtp1.libero.it
 [193.70.192.51] 
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Cenone alla "Trattoria della Raibetta" - Genova

Salve a tutti; vi leggo spesso e, nonostante non sia un'esperta, mi
piacerebbe rendervi partecipi dell'esperienza vissuta per il cenone di
S. Silvestro alla storica Trattoria della Raibetta a Genova.
Il menu lo potete trovare a questo link:
http://www.mangiareinliguria.it/raibetta/flyer/volantino.doc
.
Come hanno tenuto a specificarci più volte, il secondo era SOLTANTO
UNO a scelta tra quelli proposti, mentre il resto rientrava nel
classico menu fisso.
Ci hanno accolto con un microflute di un bianco non meglio
identificato ed una baby-terrina con una fettina semitrasparente di
cotechino con 12 lenticchie.
Gli antipasti (ben 3) non riuscivano a riempire la metà del piatto in
cui son stati serviti e, a parte gli involtini di tonno, risultavano
totalmente insapori (giuro che se mi avessero bendato non avrei
distinto il coniglio dal tonno).
Il risotto, se così lo vogliamo chiamare, era del riso bollito con
aggiunta di una cremina al vago gusto di carciofo e degli oggetti
gommosi che spacciavano per seppie.
I ravioli, di cui si parla al plurale in quanto presenti in numero di
2, si sono rivelati il pezzo forte della serata, veramente deliziosi.
A questo punto il nostro vicino di tavolo, esasperato dai morsi della
fame, ha cortesemente chiesto un bis di un primo a scelta; al suo
ritorno il cameriere ha riferito che il cuoco aveva dato un netto
diniego con parole scurrili.
Avendo scelto come secondo il rombo, ho ricevuto un filetto stopposo
ed insapore che ho provveduto ad affogare con un bel pò di Prosecco,
ma si sa...il rombo sa nuotare...
Il dessert consisteva in una mousse di cioccolato avvolta in un
sottile strato di pan di spagna (?)
A questo punto ci siamo organizzati con i vicini di tavolo per andare
al primo Autogrill per prendere un Camogli con Coca grande e toglierci
la fame residua.
Ora, non essendo così pratica di cenoni in locali, visto che fino ad
oggi ho preferito evitarli (e non credo di aver sbagliato
evidentemente...), vi chiedo se è regolare avere un tale trattamento e
se un locale che si definisce storico possa maltrattare i clienti
(affamati) per aver chiesto gentilmente un bis.
Grazie della pazienza (era un pò lunghino?) e buon anno,
Alessandra

la fame residua.
E non potevate andarci subito?
Ciao.Schigi.

 evidentemente...)
io la pongo sempre come regola assoluta: evitare i locali nelle feste
comandate, in particolar modo per san silvestro.
eccezione: il pranzo di natale di qualche anno fa da Sergio a Villa di
Corliano in occasione del trasferimento dei nuovi locali a Madonna
dell'Acqua (Pisa).
-- 
FabMind
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 S. Silvestro alla storica Trattoria della Raibetta a Genova.
ingiustificati i problemi che citi ché hanno un numero di tavoli talmente 
ridotto che non cambia nulla tra servire un cenone e fare il sabato sera... 
anzi.
Ci ho mangiato sempre abbastanza bene, anzi è uno degli indirizzi di 
riferimento della zona. Si sarà rincoglionito in cuoco
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: ATMosfera

Ciao a tutti,
per una cena un po' diversa dal solito volevo portare la mia fidanzata sul
tram ristorante ATMosfera.
http://www.atm-mi.it/ATM/foto_atmosfera.htm
Qualcuno l'ha già provato? Commenti?
grazie, ciao
d
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/



 tram ristorante ATMosfera.
se ti piace la "minestra riscaldata" :)
-- 
Incommensurabile e' il piacere, di passare per fesso,
agli occhi di un imbecille 

 se ti piace la "minestra riscaldata" :)
Chiaramente non mi aspetto una qualità eccelsa, ma neanche un cibo precotto
scaldato a microonde.
Vorrei sapere ***da chi ha provato*** se è accettabile...


 tram ristorante ATMosfera.
Il solito barbone...  :-)
Ciao e buon anno
DMaster
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 ha scritto nel messaggio 
news:139Z149Z31Z194Y...@usenet.libero.it...

Ci sono stati degli amici e l'hanno raccontata con molto piacere e come 
esperienza da ripetere...........peccato ci siano tante prenotazioni e di 
conseguenza attese molto lunghe.
Ciao
gio

 DMaster
Ma è lui o non è lui?
Se è lui è a due passi da Cracco!
E la porta sul tram?
Questi interisti...
Avrà incassato le Saras!
;)
Saluti culinari
apuo

 apuo
:-)))
Come siete venali...
Allova mi pvendo tutto il tvam e ci faccio venive lo chef e le maestvanze di
Savini, cvibbio!


 Savini, cvibbio!
Beh non č che migliori molto eh..... 


50 euro a persona, vini esclusi, secondo me possono essere spesi meglio
N.



ah, no, mi ero sbagliato
una bottiglia in due e' compresa
questa e' la carta dei vini:
Vini Bianchi:
Soave Classico (Ca De Napa Negrar)
Vermentino Terre Fenice (Sardus Pater)
Chardonnay (Mandrarossa)
Vini Rossi:
Bottonero igt (Mamete Prevostini)
Barbera Oltrpò Pavese (Bisi)
Bonarda Oltrepò Pavese (Bisi)
N.

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Informazioni sul provolone lombardo

Siccome sono un intenditore amante dei formaggi,di tutti i tipi qualcuno sa
dirmi la vera provenienza del provolone, da alcune letture risulterebbe
verso cremona forse ancor meglio brescia; un'altro mio dubbio come fanno a
farlo, è genuino al 100% o vi sono delle aggiunte strane(cere) sulla
crosta???
Qui in alessandria è difficile trovarlo,o meglio è facile imbeccare dei
salumieri di merda che rifilano dei formaggi di plastica spacciandoli per
provolone

 wrote in message
3cbb3...@news.dada.it...

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Ristorante IL BORGHETTO

Conoscete il ristorante in oggetto?
Se qualcuno lo conosce e' gradita una mini recensione.
Ciao Chicco
--
Posted from 
mta16-acc.tin.it
 [212.216.176.47] 
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

Ciao Chicco
hai dimenticato di dire dov'e' !!!
http://www.probo.it/bolocali/index.html
Dove mangiar fuori a Bologna e Provincia
HO BISOGNO DI RECENSIONI !!!! Sempreeeee


Un conoscente, a Roma, chiese a un passante:"Scusi sa indicarmi la strada
più breve?". Inutile riportare la risposta del romano.
Perciò sarebbe bene indicare la località in cui si trova il ristorante Il
borghetto.
Ciao.





Sorry!!!!


Avete ragione Il Borghetto si trova a 
Milano zona Greco all'inizio di via Melchiorre Gioia.


Ciao Chicco



Avete ragione Il Borghetto si trova a Milano zona Greco all'inizio di via Melchiorre Gioia.
Ettipareva! Mi sembrava strano che qualcuno chiedesse una rece su "Il
Borghetto" di Palermo (che comunque e' ottimo). 
Sergio.
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Info per Cap Martin - Roquebrune

Ciao,
    c'e' qualcuno che ha qualche info circa i ristoranti nella zona di 
Roquebrune - Cap Martin?
Grazie.

 Roquebrune - Cap Martin?
A Cap Martin non c'è praticamente nulla, tolto il Pirata (molto di moda 15
anni fa, ora un disastro per ricchi nostalgici) ed un altro ristorante un
... qualcosa "du Cap", sulla spiaggia, bellino ma ... lascia perdere. A
Roquebrune, sul mare poco o niente, nella città vecchia c'è un posto
discreto, non ricordo il nome, ma sali sino alla piazza più alta ... ecco,
proprio lì trovi un ristorante con tavoli all'aperto, non malissimo, ma
niente di che.
In zona, al di là degli stellati monegaschi (decisamente impegnativi come
costo), e dei meravigliosi ma certo non economici ristoranti della stupenda
Eze Village (la chevre d'or e lo chateu d'eza), ci sono un paio di buone
creperie a Mentone e se no ... se no vieni in Italia: al confine (3
chilometri da Cap Martin) ci sono i Balzi Rossi, subito dopo Baia Benjamin,
meglio dei balzi rossi, a 10 chiolometri, a Ventimiglia, sulla spiaggia c'è
la Capannina, a Bordighera ... vabbeh, se ti va di passare il confine, di
suggerimenti ce ne sono molti. Invece, quella parte della cosa azzurra, non
ha un granchè di livello "medio". Ci sono diversi "super" ma anche molte
vere schifezze.
Saluti,
JFSebastian

 ha scritto nel messaggio
news:oq4Ka.38988$Fr5.8...@tornado.fastwebnet.it...

Hai notizie di un ristorante a Sospel, sulla Haut Corniche?
G.

 Hai notizie di un ristorante a Sospel, sulla Haut Corniche?
Tu sei mai arrivato fino a Sospel?
Se ci sei arrivato ... come fai a fare questa domanda?
Saluti,
JFSebastian

A Roquebrune c'è un piccolo ristorante còrso molto interessante nella viuzza
che scende dalla piazza principale (quella sopra al parcheggio). Non ricordo
come si chiami, ma ricordo che aveva 2-3 tavolini in strada in cui si può
cenare, più quelli interni. Io cenai fuori.
Purtroppo ci sono stato 4-5 anni fa e non ricordo molto, ma non era affatto
male.
Mo' googlo un pò e se lo trovo ti comunico gli estremi del locale.
Saluti.
M.
"Cesare G. Rossi" <AndersonLE...@Virgilio.It> ha scritto nel
messaggio news:MPG.1962b096a...@News.CIS.DFN.DE...


 ha scritto nel messaggio
news:PIGKa.255472$g92.5...@news2.tin.it...


 ha scritto nel messaggio
news:GMwKa.40779$Fr5.8...@tornado.fastwebnet.it...

 No, non ci sono arrivato perchè fare quella strada senza certezze... mi
farebbe inquietare assai...
Allora, ne vale la pena?
G.

 
Grazie a tutti per le info: vi sapro' "raccontare" al nostro ritorno.
-- 

 Allora, ne vale la pena?
No, nulla vale la pena ... dopo aver fatto quella strada tutto vorrai fare,
men che mangiare. Il ristorante di cui parli sarebbe anche non male, ma
niente di più. E nulla al mondo potrà convincermi a rifare la strada di
Sospel.
Saluti,
JFSebastian

 ha scritto nel messaggio
news:lm_La.3670$FI4....@tornado.fastwebnet.it...

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: agriturismo vicino Roma

Mi piacerebbe andare una domenica in un bel agriturismo vicino Roma dove 
poter stare all'aperto anche con il cane e mangiare e bere bene ovviamente. 
Sapete consigliarmi? 

agriturismo iacchelli
agriturismo le due torri
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Ristoranti o trattorie in zona Senigallia e dintorni!

Ciao a tutti,
Vorrei sapere se c'è qualcuno che ha dei ristoranti o trattorie da
consigliarmi dove si mangi bene spendendo sulle 30/35 mila lire a persona.
grazie

Guarda io sono passato di lì per caso ( stavo vedendo il rally ) in maggio
l'anno scorso e con cinque miei amici siamo andati a mangiare in buon posto.
La spesa mi ricordo è stata di 45 ? ma ne valeva proprio la pena... Noi
avevamo chiesto per telefono se era possibile avere un menù, diciamo
degustazione, e il prezzo era di 35 ? fuori il vino. Poi noi ci abbiamo
bevuto sopra : )  e non poco  : ).  Il posto si chiama La Corte ed è il
ristorante di un albergo che se non mi ricordo male è nelle vicinanze della
stazione. Comunque siamo stati benissimo. Dovrebbe avere anche un sito.
Gigi

Ah scusa il ristorante si intende č a Senigallia.
Gigi

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: rassegna del Lodigiano

non ci sono mai stato , siamo alla 18 edizione , pareri sui  circa 20
ristoranti che aderiscono ,e esperienze
ciao
grazie
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG


un solo consiglio...fai provvista di bicarbonato e diger selz !
solo a leggere i menù sono ingrassato un chilo ! :-)
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: [2 rece] mantova

weekend a mantova. come mio solito, più che di rece come altri del ng sanno
fare, si tratta di resoconti informativi.
pranzo al portichetto in via omonima dietro piazza erbe.
cena ai due cavallini in via salnitro non distante da palazzo te.
osteria portichetto.
è un'osteria con due sale ristrutturate mantenendo lo stile di una volta.
quadri d'autore alle pareti.
inizia male: pur avendo prenotato con 1 settimana di anticipo ci piazzano
quasi davanti alla porta.
la carta: abituati ai prezzi di milano (sigh) i prezzi ci sembrano buoni.
pensiamo quindi che la qualità sia almeno buona. già sappiamo che la cucina
è una revisione della tradizione. speriamo bene...
scelgo: antipasto acciuga e mostarda, primo spaghetti alle sarde, secondo
luccio e polenta.
tralascio gli altri.
la mostarda sembra quella in vasetto non dico Sperlari ma quasi.
gli spaghetti le sarde le anno viste passare.
il luccio non è malvagio, in realtà non l'avevo mai mangiato, quindi non so
fare confronti.
la polenta sembra di quelle confezioni di panetti pronti tagliati a fette e
riscaldati.
per fortuna non abbiamo esagerato sul vino, chiedendo quello della casa.
dolci non male, soprattutto il semifreddo zucca e liquirizia
caffe
spesa: 25 euro a testa, solo io ho preso l'antipasto.
giudizio: mai più.
due cavallini.
locale davvero grande, però le sale sono ben disposte e non fanno strani
effetti "tavolata alla festa di partito"
prenotato anche qui, accoglienza tranquilla e dignitosa, come giusto che
sia.
scegliamo:
primi: agnoli e maccheroni con stracotto
secondi: 2 fese di maiale, faraona, stracotto
dolci: semifreddo amaretto e zucca, 3 torte elvezia
1 bottiglia lambrusco della casa (7,5 euro)
caffe
porzioni da trattoria.
qualità davvero sincera, esattamente quello che cercavamo.
morbidissima la fesa, saporita la faraona e molto buono lo stracotto (di
vitellone direi). lo portano in una terrina, più un piatto di polenta, più
un piatto vuoto per creare il mix. l'ho mangiato con gusto!
semifreddo amaretto e zucca delicato, con la giusta punta di amaro.
prezzo 20 euro a testa.
giudizio: è l'indirizzo giusto per chi cerca una trattoria di cucina
mantovana
segnalo anche pasticceria squisita di cui non ricordo il nome. si trova
sulla destra, appena entrati nel centro storico, dalla parte di porta san
giorgio. meritevoli tutti i dolci tipici.
segnalo infine gastronomia/salumeria in via orefici , facilmente
identificabile dai vasi di mostarda esposta in vetrina.
saluti
 -f

 di porta san giorgio. meritevoli tutti i dolci tipici.
dovrebbe essere Antica Pasticceria dei Gonzaga,
in vicolo Gallo n. 1, tra castello s. giorgio e palazzo ducale.
anche se in pieno centro storico non e' un posto "spennaturisti"...
la qualita' e' ottima e i prezzi mi sembrano nella norma per dei
prodotti freschi e artigianali.
ciao, Mara
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Le Robinie (Montescano - PV)

Il tocco geniale, quello che spiazza il palato, è nei piccoli pezzi di
polpa di limone nascosti qua e là (senza esagerare) nella patata
soffice. Un contrasto che trasforma la patata, aumenta la salivazione,
e accende l’attenzione … il boccone successivo può esplodere del
sapore salino del cappero, o sprigionare la forza pungente del pepe …
poi si ‘deve’ addentare il saporito cubo di salmone selvaggio, dalla
consistenza morbida e allo stesso tempo carnosa.
Questo è uno dei piatti che più ci hanno impressionato nel corso della
nostra ultima visita da Enrico Bartolini, uno chef che amiamo, senza
se e senza ma.
Si percepisce chiaramente la crescita, la capacità di esaltare i
sapori, di stupire con sterzate improvvise, ma mai troppo violente,
per tenere sempre vivo il palato.
Gli ingredienti, talvolta numerosi, come nella crema di zucca con
arancio candito, spuma di ricotta, sardina e crostino, altre volte
tenuti al minimo (risotto alla rapa rossa e crema di gorgonzola),
vengono dosati e dominati con grande padronanza, senza mai risultare
prevalenti o sbilanciati.
Il piatto si moltiplica, come nei paccheri ripieni di burrata con
gamberi rossi di Sicilia, capperi e cavolfiori, esaltati da una
splendida bisque, e nel pre-dessert, una eterea crema di mango con
spuma di camomilla, sedano candito e biscotto salato, oppure si
distende lineare, come nel ciocco-colato con gelato di aceto balsamico
tradizionale, ma l’intenzione è sempre quella di evidenziare le
caratteristiche peculiari dei singoli ingredienti.
Grande.
Le Robinie
Montescano (PV)
www.lerobinie.net

 
Sì, Bartolini è bravo, anche a me piace molto.
-- 
Supermercati, ipermercati, grandi centri commerciali, catene alimentari, 
industria della ristorazione sono luoghi ipertrofici della negazione dei 
diritti, dello sfruttamento, dell’infima qualità del lavoro, della 
distruzione dei territori, dell'omologazione di merci e sapori; sono 
l’alienazione dei bisogni e del vivere sociale.

Grande.
peccato che tu non abbia fatto foto...

 peccato che tu non abbia fatto foto...
Non vado mai al ristorante con la macchina fotografica perché mi
distrae.
E poi scrivo qualcosa solo se ci sono state emozioni particolari, e
come faccio a fotografarle? :)

come faccio a fotografarle? :)
infatti tu fotografi la base a cui si aggiungono le emozioni che
scrivi, le foto senza scritto sono piatte, ma ovviamente IMO lo
scritto senza foto trasmette meno... poi di base è che tutto ciò che
uno scrive o racconta è sempre grasso che cola dal momento che uno si
potrebbe anche fare le proprie esperienze in solitaria e quello che
elargisce agli altri è sempre un bonus ed a caval donato non si
dovrebbe... le mie sono solo speculazioni teoriche... uno comunque
deve stare in pace mentre mangia ed assapora e non avere rotture, se
le foto sono percepite come tale, certo che non ha senso farle...
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Catena Rossopomodoro

Ciao a tutti!
Chi ha mangiato presso la catena Rossopomodoro ?
Come si mangia ? E il servizio ?
Ne ho sentito parlare, ma vorrei qualche giudizio piu' "da esperti" :-)
Grazie,
Gennaro.

beh č ok ... 
ma c'č di meglio 
rosso pomodoro poi dove ??? 
a milano non č il massimo 
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 ha scritto nel messaggio
news:eRNQd.552010$b5.25...@news3.tin.it...

è un buon posto per un pranzo di circa 1 ora a Mi centro.
9 euro per la "lavagna del pescatore": primo secondo acqua caffe, porzioni
soddisfacenti, un po' pesanti (fritto e condimento), piatti della tradizione
napoletana.
se prendi ad es. quello alle colonne di s. lorenzo è notevole il rapporto
prezzo/qualità.
pizza che cerca di ricordare quella di napoli. a volte ci riesce. costo
pizza tra 7 e 10 euro.
servizio svolto da ragazzi che ci provano a fare i camerieri.
insomma si può fare. se poi vuoi fare il figurone con la fidanzata nel vs
anniversario, il discorso cambia. cambia anche se vuoi mangiare *davvero*
bene, pranzo o cena poco importa. cambia se quello che cerchi è
un'esperienza gastronomica memorabile. cambia se semplicemente vuoi star
leggero a pranzo o concludere la digestione entro le 5 del pomeriggio ...
 -f

 E il servizio ?
cortese e professionale
N.

  -f
da quello che ho capito e' un franchising
quindi - anche se ne conosco solo uno (Corso Francia, Roma) - credo che
la qualita' e il servizio siano variabili
il mio si fa venire i friarielli freschi da Napoli (e non e' poco)
N.
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Ristorante a Bruxelles

Devo recarmi a Bruxelles per lavoro per una settimana e vorrei un consiglio
su un ristorante per gustare qualche piatto tipico. Le volte passate mi sono
fatto consigliare "dai locali" e non mi sono trovato male ma a parle le
cozze fatte in qualsiasi modo e la carne (buona) non ho mangiato.
 Grazie in anticipo,
 Davide
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


www.restobieres.be
Cucina alla birra con grande selezione di birre in abbinamento.
CIAO.Schigi.


 ha scritto nel messaggio
news:lm1hr01ipvtnnmp7f...@4ax.com...



se sei disposta a spendere 68 euro per il "Grand plateau des fruits de
mer" (e solo per quello) ti consiglio Scheltema a rue des Dominicains
(vicino alla Grand Place)
sempre in zona e meno caro c'e' la Rotisserie Vincent, ottima carne,
pommes duchesse, croquettes des crevettes (una specie di crocchetta di
patate con i gamberetti minuscoli dentro)
N.

 patate con i gamberetti minuscoli dentro)
Questo già mi interessa di più, la carne buona mi attira più del pesce.
Ieri sera sono stato "Bij Den Boer", zona mercato del pesce - ho mangiato un
ottima zuppa di frutti di mare del nord, decisamente abbondante tanto che ho
fatto fatica a finirla anche se non avevo preso altro (l'avevo vista su un
altro tavolo e mi sono astenuto dall'ordinare altro). Costo della zuppa
26Eur. Costo della cena per due (l'altro ha preso un pesce alla 'maniera
dello chef' ) con una bottiglia di chardonney e due caffè è stato di 75E.
 Bye,
 Dave


 intanto 'lo guardo da fuori' poi deciderň!
io che sono uno sfondato faccio fatica a finirlo
ci sono le ostriche (forse quattro) un bel granchio ripieno
capesante, molluschi di ogni tipo ....
buon divertimento
N.
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Carne a Milano

 E' un ristorante argentino.


 


Che sia un ristorante argentino non è affatto garanzia di 
qualità, anche perchè difficilmente la carne che offrono è tutta argentina, e 
nel caso lo fosse, non tutta la carne argentina è buona. Anzi, molto spesso è 
scadente causa cattive condizioni di trasporto e, se ci fai caso, si sente 
lontano un miglio, spesso, che è stata male scongelata.


 


Sui ristoranti brasiliani di carne, riprendo invece la 
discussione sul Porcao (non aveva cambiato nome?) e sul Picanha's.


 


A mio modestissimo parere, nessuno dei due vale granché. La 
carne non è delle migliori (rispetto alla carne brasiliana da esportazione) ed 
essenzialmente bisognerebbe evitare due cose (vale per entrambi i locali): il 
buffet e tutta la carne non di manzo (pollo, cuori, salsicce, etc..) che viene 
offerta a rotazione. Personalmente, mi limito alla picanha ed alla picanha 
agliata, e mangio solo quelle. E, ripeto, le giudico niente più che di mediocre 
qualità.


 


Se posso dare un suggerimento a chi vuole mangiare cucina (e 
carne) brasiliana, c'è un piccolo ristorante dalle parti di via Ripamonti che si 
chiama "Feijao com Arroz" (v.Corrado il Salico, 10 Tel: 02 89512722). Il 
posto è rumoroso, abbastanza brutto e frequentato sicuramente non da fighetti, e 
ha due plus: una eccellente caipirinha (che a Milano fa schifo quasi ovunque) e 
una cucina onesta. In particolare, la carne è ottima se si ha cura di ordinarla 
poco cotta e intera (di solito, servono la picanha tipo "tagliata"), e 
si possono assaggiare alcuni piatti del nord del Brasile come la Muqueca de 
Peixe cotta nell'olio di dende, una preparazione interessante (pesantissima, 
occhio). Non male anche il Frango à Passarinho, che sarebbe pollo agliato e 
cosparso di erbette, fritto.


 


Sarei invece curioso di sapere qualcosa sul "Copacabana", un 
ristorante brasiliano però di matrice paulista (cioè dello stato di San Paolo) 
che ha recentemente aperto a Milano. Qualcuno l'ha provato?


 


Saluti.


 


Marcello.


 


 





  
Non posso che darti ragione. Sono stato un'unica volta in sud america, a 
  San Paolo, per lavoro, dove ho mangiato in posti di un certo livello: 
la carne, anche se veramente troppo cotta se non ti premuravi di 
avvertire prima, era sempre buona e a volte anche ottima, e sempre 
nettamente migliore di quella assaggiata nei locali milanesi di cui si 
parla.
Proverò il locale che suggerisci.
luigi
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Sondaggio: qual e` il miglio piatto che avete mai mangiato?

Sondaggio: qual e` il miglio piatto che avete mai mangiato?
il mio e`... il Baccala` mantecato con gelatina affumicata, caviale Asetra e
tegole di patate di Alajmo.

 tegole di patate di Alajmo.
anzi... cambio: meglio le Uova di faraona in salsa di zucchine con tartufi
neri e scaglie di Parmigiano Reggiano di Quistello!



Posso dirne due?
Il primo è "le variazioni di pomodoro" di Chef Heinz Beck della Pergola.
Il secondo è una zuppa di zucca tartufata e Caviale grigio di Tom Colicchio
della Gramercy Tavern.
Ciao!
G.

 > Sondaggio: qual e` il miglio piatto che avete mai mangiato?
Le lasagne della Trattoria da Vito di Bologna
:-)

 ha scritto nel messaggio
news:bchq9b$fmu$1...@stargate1.inet.it...

Polpettaro!!!
:-)))
G.


In effetti ero indeciso tra le lasagne di Vito e le polpette di Chez Bonilli
:-))

 di Chef Heinz Beck della Pergola.
dai, l'ho provato anch'io, e` un piatto normale.

 ha scritto nel messaggio
news:bchqgb$qre$1...@stargate1.inet.it...

Cavo... pvendi le seconde che le pvime non sono abbastanza in, quest'anno...
G.

 ha scritto nel messaggio
news:s8_Ga.92699$pR3.1...@news1.tin.it...

Guarda, hai ragione.
Ma č stato il primo piatto di "alta cucina" che ho mangiato, e ci sono
particolarmente affezionato. E poi, il pomodoro come lo tratta lui,
corrisponde alla mia idea (platonica, iperuranica) di pomodoro. Mi
scoinvolse perchč non credevo che un pomodoro potesse essere cosě tanto
pomodoro, se riesco a spiegarmi.
Ciao!
G.

ti ho capito perfettamente.
...la pomodorita`!

 ...la pomodorita`!
Sisisi il "significante" dell' ortaggio pomodoro!
:-)
G.

 Cavo... pvendi le seconde che le pvime non sono abbastanza in,
quest'anno...
Grazie cavo, seguivņ il tuo consiglio:-)

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Ristoranti a Roma centro

ciao
domani parto paa capitale con mia moglie, volevo sapere se avete qualche
ristorante da consigliarmi.
Siamo a piedi, max in metro, zona Porta Pia. 
Qualcosa che possa andare per uno spuntino a mezzogiorno (vi prego
evitatemi i McDonalds, non li sopporto...) senza farmi pelare e qualcosa
per la sera, una buona cenetta senza spendere troppo (max 25 cad). Bisogna
prenotare prima di norma?
Vi ringrazio in anticipo.
Excelsoir
Stefano

 Vi ringrazio in anticipo.
Prego... buon viaggio

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Balbo chiude?

Qualcuno ha sentito questa notizia sul celebre ristorante di Torino?
Dettagli?
grazie


Pare proprio che Luigi Caputo, lo chef del ristorante Balbo, abbia deciso di
chiudere a fine anno. Perdiamo un altro grande ristorante. Magari passerą di
mano, ma sarą sicuramente un'altra cosa.
Ciao.

 Ciao.
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: ...prossime mie recensioni... ...

prossime mie recensioni: Vissani e Pierre Gagnaire.
(da Vissani vado dopodomani e da Pierre Gagnaire giovedi')

a proposito, se qualcuno dovesse essere da Vissani dopodomani a pranzo, io
saro' da solo soletto.
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: messicano

Secondo voi, qual'e' il migliore a milano?
Ciao!
SIlvia
-- 
La forza di pochi uomini semplici ma puri di cuore, e' devastante.
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it


IMHO Joe Pena  via Savona
Tato
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: ma le olive si lavano?

ma le olive in salamoia si lavano? Io a dire il vero non l'ho mai fatto
ma un cuoco mi ha detto che si dovrebbe...
massimo

 massimo
Sciaquale bene in aqua fredda, poi, se non le devi usare per cucinare, puoi
condirle con un filo d'olio e.v.o.,
erbette aromatiche liguri o provenzali, e se vuoi un pelino di peperoncino ,
le lasci stare qualche ora e poi gnam.
proberto
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: [Segnalazione] Ferrara - Pizzeria Ristorante Cristallo

Visitato il 17/4, a cena, in compagnia di conoscenti.
In via Bologna, a Ferrara, poco prima dei due passaggi a livello.
Parcheggio facile nelle viette laterali, locale da consueta pizzeria, 
presenza di televisione, cucina a vista.
Cappellacci di zucca con una salsa di taleggio con noci e tartufo: 
cappellacci artigianali, assente il tartufo. Piatto ben realizzato e con 
discreto equilibrio.
Fritto misto di mare e rane (2 piatti diversi): il "classico" fritto 
misto da pizzeria (anelli, gamberetti, seppioline), ma molto ben fatto. 
Peccato non avere potuto portare via gli avanzi per la mattina 
successiva, a colazione. Accompagnato da patate fritte fatte in casa.
Non posso essere preciso sui prezzi (cena offerta dai commensali), ma 
dovremmo essere sui 8-10E per i primi e 10-12E per i secondi (a memoria)
Se siete nelle vicinanze e non sapete dove andare, provate a farci un salto.
-- 
Piu' conosco gli Uomini, piu' apprezzo i Peluche

 discreto equilibrio.
non ho capito bene: tu ordini un piatto con il tartufo, te lo portano 
senza e lo giudichi "ben realizzato"???
probabilmente abbiamo metri di giudizio parecchio differenti io e te.
-- 
FabMind

 probabilmente abbiamo metri di giudizio parecchio differenti io e te.
Semplicemente, non chiedo alle situazioni piu' di quello che possano 
apparentemente dare. Tutto qui.


apparentemente dare. Tutto qui.
va beh ma allora lamno il giusidizo dovrebbe esser un pò negativo sul
servizio, dovevano avvertire il cliente che il tartudo non è presente
nel piatto... ad un nome corrisponde un piatto, che anche sefatto come
dio comanda deve corrispondere al nome, altrimenti c'e' qualcosa che
non va, con questo non dico mica di uscire indispettiti ma nemmeno
trovare il posto inappuntabile...
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: info per ristoranti a Padova

salve a tutti è la prima volta che vi scrivo, nonostante vi legga spesso. 
Devo, per motivi di salute, passare una settima  a Padova,  mi consigliate 
qualche ristorantino o pizzeria o stuzzicheria con buona qualità a giusto 
(meglio basso) prezzo in centro o a pochi km di distanza????
grazie infinite 

 grazie infinite
http://tinyurl.com/yolf6f
Milton Marx aka gummo

 >


(meglio basso) prezzo in centro o a pochi km di distanza????
Pizzeria Savonarola, via Savonarola, come rapporto qualita'/prezzo
direi imbattibile in zona.
Se una sera vuoi fare una cena come si deve ti consiglio La Finestra
in Via dei tadi. Se non esageri col vino stai sui 35 euro molto ben
spesi.
Stefano "Joemoon" - A.K.A. Stefano D.
Webmaster di 
www.terryleehale.com
 - 
http://xoomer.virgilio.it/joemoon/
"La gente si diverte di piu' con un hobby noioso che con un lavoro divertente"

 spesi.
Sono astemia!! 30-35 euro č ok
grazie per i consigli  e ciao

 spesi.
Bah, ne aveva fatto una scheda Gianni Mura.
C'era qualche buona idea, 
p.es
. Capesante con Porcini e Fiori di Zucca,
Orecchiette con Gamberi e Finocchi, oppure ancora Spaghetti con Cozze e
Fagioli.
Tuttavia, l'impressione complessiva, l'è che ci sia una buona mano, ma un
po' pesantuccia nel trattare gli assemblaggi.
Comunque è stata un'esperienza unica e, probabilmente, nel suo target, a
livello cittadino, può essere un punto di riferimento.
S.
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 S.
Grazie anche a te, spero di riuscire ad andarci.
ciao ciao 

Non è difficile trovare un ristorante in Italia ristoranti padova	
http://restaau.it/Search/City/ristoranti-padova.html
 


 
Consiglio a tutti di stare alla larga da un sito spammato in questa 
maniera insistente.
Spessissimo dietro agli spammer e ai loro siti si nascondono truffe, 
virus e altra robaccia.
 
-- 
FabMind

 ha scritto nel messaggio 
news:51fb53cb$0$1373$4faf...@reader1.news.tin.it...

Ancor pi� spesso un sito brutto, inutile, privo di contenuti che muore 
nell'arco di una stagione.
Che tristezza. 
 
 

forse questo sito ti può aiutare:
 
http://restaau.it/Search/City/ristoranti-padova.html
 
 
ristoranti padova

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: GIOVANNI LAGNESE!

VAI A FARE IN CULO!

 VAI A FARE IN CULO!
Giusto mi serviva una scusa per plonkare pure te...

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: TORDELLI: DOVE???

Ciao a tutti.
Domani sono in Versilia per lavoro. Qualcuno mi sa segnalare dove
ACQUISTARE un po' dei favolosi tordelli tipici di quella zona? Magari
qualche artigiano pastaio che li fa ancora come una volta.
Un grazie con l'acquolina in bocca...

ACQUISTARE un po' dei favolosi tordelli tipici di quella zona? 
Acquistarli non lo so (e interesserebbe anche a me).
Per mangiarli invece ti consiglio la trattoria Da Beppino a
Valdicastello (in pratica a Pietrasanta). Da urlo!
Ciao
Ale

 ha scritto nel messaggio
news:6a184db8.0502...@posting.google.com...

l'ho letto troppo tardi, altrimenti dovevi provare da Demè a Vallecchia di
Pietrasanta
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: montalcino

cerco un buon ristorante bello buono a pochi soldi
Grazie

c'è ne è uno che merita,ma costa(120k circa).è l'osteria del vecchio
castello che l'anno scorso era a roccalbegna(gr).molto piccolo(una ventina i
coperti) ma molto 
grazioso.si
 mangia davvero bene.
ciao
fabio
-- 
Posted from [212.216.176.239] 
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 fabio
concordo
okkio ad andarci di sera perchè potresti finire in una vigna con la macchina
sim

 cerco un buon ristorante bello buono a pochi soldi
pochi soldi?
A Montalcino?
Vuoi anche mangiare? :))))))
Io sono stato con soddisfazione alla Taverna dei Barbi.

 sim
Aggiungo il mio plauso all'Osteria del vecchio castello: si mangia
benissimo, sono gentili e competenti e il posto č splendido. Ci sono
stato a pranzo a dicembre, era una bella giornata e quando siamo usciti
il sole stava tramontando sulla splendida distesa di vigne che c'č
davanti, con castello Banfi (bellissimo) sullo sfondo. Secondo me č
imperdibile
ciao
a_s
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Ristoranti a Torino

Tempo fa ho letto di alcuni ristoranti e trattorie a Torino.
Come posso fare a rileggere i vostri consigli?
Ciao
--
Enrico
Io suono al conservatorio.
Sě, ma non mi aprono mai.
 Groucho Marx

Salve a tutti, vorrei avere informazioni in riguardo a trattorie o locali
tipici dove poter mangiare a poco prezzo una domenica di questo mese nella
zona di ALBA o BRA  o meglio nei dintorni.
Vi ringrazio in anticipo per i vostri consigli.
P.S. Siamo un gruppo di scooteristi quindi meglio un locale alla mano dove
siamo ben accettati e non trattati male.

 wrote in message
9n2i23$jne$1...@nreadb.inwind.it...


> A Bra c'è il mitico "boccon divino",dove ho quasi sempre mangiato bene.
Se non sbaglio il "vero" mitico "Boccon divino" si trova a Milano in Corso
Magenta, li ho mangiato bene e bevuto anche meglio.
Saluti
Truzzy

 wrote in message
VKOk7.95392$TS4.8...@news2.tin.it...


Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Rist. made in Japan

Ciao a tutti. mi interesserebbe sapere qual'è il miglior ristorante
giapponese a MI o hinterland.
grazie a tutti
ciao da res dog
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 giapponese a MI o hinterland.
Zen
via Maddalena (Missori)
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Crudo

Vorrei conoscere i migliori indirizzi (in tutta Italia e se ne conoscete
anche Slovenia e Croazia ) dove si fa pesce crudo ; conosco gią Da Mauro a
Zianigo ( Ve) , Al Passo a Campalto ( Ve) ,La Capanna da Eraclio a Codigoro
( Fe), Terre Alte a Longiano ( Fc)  e Locanda dei Salinari a Cervia ( Ra) .
Grazie Giorgio

Conosco anche Silvano e Vittorio a Cesenatico
Giorgio

"Gb 59"  ha scritto nel messaggio ..

Segnati anche "Antica Quercia" Solesino (PD) e se vai fai sapere con una
rece le tue impressioni.
Ciao

Dimenticavo di dirti che lì fanno qualche antipasto di crudo (branzino
gamberoni etc etc) non tutto il menù  ...
Ciao
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Ristorante Argentino, consigli

Questa sera vado per la prima volta in un ristorante argentino,
consigliato da amici in quanto mi piace molto la carne.. che piatti mi
suggerite? Il lomo entero com'è?
Grazie.

 ha scritto nel messaggio 
news:9161397e-f3ed-4dba...@d70g2000hsb.googlegroups.com...
Questa sera vado per la prima volta in un ristorante argentino,
consigliato da amici in quanto mi piace molto la carne.. che piatti mi
suggerite? Il lomo entero com'č?
Ciao, se ti piace il "quinto quarto" prova le "mollejas" alla griglia; credo 
sia il timo del bovino, ha un gusto e una consistenza particolarissimi
Grazie.
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Evento culinario...

Qualcuno del gruppo partecipera' a 
www.chefalmassimo.it
 ?
 
Io vorrei andarci; me ne hanno aprlato molto bene.

> Io vorrei andarci; me ne hanno aprlato molto bene.
 
Scusate, una precisazione: non e' spam, non c'entro nulla con la 
manifestazione, era solo per chiedere pareri da chi ci e' gia' stato.
Grazie


Bellissimo evento, pecccato che negli due ultimi anni si sta' un po' "perdendo" in quanto  i partecipanti sono sempre piu' numerosi e quindi un po' la qualita', intesa a 360 gradi, un po' ne risente, quest'anno se non ho letto male ci sono 1800 posti.
 
Ti consiglio comunque di partecipare se c'e' ancora posto, non te ne pentirai ma il voto non sara' un 10/10 come poteva essere i primi anni.
 
Ciao
Snajpers

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Il gusto è tutto... ... ...

ecco una mia foto autentica:
http://snipurl.com/ctlg
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

non sei il vero Giovanni Lagnese. 

 non sei il vero Giovanni Lagnese.
Era troppo bello per essere vero...
Steve di IDL? Piacere.
-- 
  Vilco
Think Pink , Drink Rose'
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: mini mini rece: Chez Pierre-Arcachon

Come ogni biennio arriva l'appuntamento con il VinExpo a Bordeaux e non si
puo' non andare a fare un salto sulle dune di Arcachon ai piedi
dell'oceano per gustare le rinomate ostriche che rendono famosa questa
localita' in tutto il mondo.
Passato le colorate palazzine del centro lasciandosi la spiaggia sulla
destra si arriva al molo centrale da dove partono le escursioni
(all'altezza della la giostrina e delle bandiere) : lasciando la macchina
al park   sul frontemare a sx troviamo Chez Pierre in Boulevard Veyrier
Montagnieres di Pierre Gallo, di lontane origini italiane che vi saluta
con accento francese "... mio nome e' Gallo, mia mama di Napoli, mio papa
di Torino", et voila' ...
Sul dehors con vista sulla laguna che da' sull'oceano si mangia nelle
giornate di sole (il vento e' di serie ...) ammirando la disposizione su
tre lati a piani inclinati della scelta di coquilles in bella mostra
all'entrata dove il lavorante prepara anche su richiesta la degustazione
preferita.
Servizio semplice ma efficiente con aperitivo Kir Royal realmente offerto
a richiesta; scelta dei vini, verso un premiato muscadet Blanc Dourth da
750 dal buon prezzo (14.50 Euro)  e piatto degustazione per 2 gia' di per
se abbondante:Plateau Royal da 80 Euro sospeso sopra il tavolo con
ostriche e conchiglie varie (sei o sette in varieta') abbondanti con a
seguire "languste" al fuoco (carne molto buona ), crostini e beurre, e
insalata (e zuppa all'inizio se non ricordo male).
Alla fine caffe' x 2 totale 4 Euro.
Conto finale = 98.50 Euro con prezzo riportato in Franchi Francesi pari a
646.12
Tappa meritovole se non altro per la qualita' della coquilleries che
sicuramente si potra' trovare anche nei vicini e simili ristoranti: aria
familiare e di casa ma riservata e non petulante come si conviene ove
passa gente anche importante.
Da prestare massima attenzione sulla superstrada tra Bordeaux ed Arcachon
sui rettifili a coresia normale alle isolate pattuglie stile legionari in
mimetica con bustina sulle ventitre' che unica presenza umana nel raggio
di chilometri vi possono puntare col laser ( ma e' facile individuarli
perche' spesso sono l'unica cosa scura nella luce estiva e a mille metri
capisci che non sono li' sul ciglio per fare la pipi'...) .
saluti,
Arcachon
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 di Torino", et voila' ...
grazie, ero stata allo "chez yvette", magari se ci ricapito lo provo.
in zona, consiglierei il ristorante di thierry marx a pauillac, 
un'esperienza straordinaria: 
http://www.cordeillanbages.com/
-- 
ciao
GiorgiaG
letterine a pervinca at tiscali punto fr
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: cuochi si diventa

vi consiglio questo libro di alla bay (feltrinelli), per una volta un
libro di cucina simpatico e con un sacco di dritte interessanti.
ciao
anto
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 ha scritto nel messaggio
news:blk3qm$5hd$1...@news.newsland.it...

molto carino davvero : l'ho comprato stamattina e mi sono già divertito un
sacco
a parte quando sono arrivato alla pagina in cui parla della besciamella....
l'autore racconta a chi deve il suo nome senza pero' fare alcun riferimento
al fatto
che in francia ce la portarono i cuochi appresso a caterina dei medici
andata in sposa
a enrico di valoins futuro enrico II re di francia.. allora si chiamava
"colla" e la portarono
insieme ad un sacco di altre belle cosine come il "paparo alla melarancia"
che altro non
era che ... indovinate un po' .. la francesissima canard al'orange.. e le
crespelle...
almeno un riferimento poteva essere fatto..
e non vorrei sembrare il solito toscano rompicoglioni...
ciao
arturo

e non vorrei sembrare il solito toscano rompicoglioni...
rotfl
-- 
Andrea de Florence ©
- ISCF online: 
www.iscf.info
 - Know 3: 
www.mondo3.com
- Tutto sulle PrePagate GSM mondiali: 
www.prepaidgsm.net

vi consiglio vivamente anche 
Kitchen confidential
di Anthony Bourdain 
gioà celebratissimo chef in NYC


 ha scritto nel messaggio
news:blpng9$a8r$1...@news.newsland.it...

già letto..
comunque se ne è già parlato ampiamente in questo ng.
ciao
arturo

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Greenfield - Ostia Roma

Noto ristorante/pizzeria della zona sempre pieno ambiente rustico un po'
rumoroso
ci sono stato "per amicizia" quindi potremmo aver avuto un trattamento
favorevole, ma sono rimasto stupito dall'ottima griglia! Una prima volta con
un misto ed una seconda serata bissata con maialino.
Nulla da dire, anzi quasi dimenticavo un assaggio di pappardelle buone!
Se siete da quelle parti credo possiate provarlo specialmnete se siete una
tavolata un po' casinista
[Se c'e' poco limoncello e' solo perche' non ha ancora ripristinato le
scorte! ;)]
--
No copyright - Solo personali opinioni, no consulenza

 ha scritto nel messaggio
news:9sqv1t$15cq1f$1...@ID-65620.news.dfncis.de...

Qualche indicazione in più? vorrei provarlo, ma non so dov'è :)
Giorgia

 Qualche indicazione in più? vorrei provarlo, ma non so dov'è :)
da genovese trapiantato a milano... sorry... ero a carico d'altri.
Posso aggiungere che siamo passati di fronte ad un cimitero, che eravamo in
"campagna" e che forse (e dico forse) una volta si chiamava Acquofono" ed e'
(o era) una clubhouse
La strada a memoria e: esci da Ostia sulla via del mare al bivio
fiumicino/roma vai per Roma e giri dopo poco a dx...
A te la palla