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Titolo: Vini in cantina

Buondi', non so se è capitato solo a me, ma è possibile che i vini in 
cantina dal produttore costino a volte anche di più degli *stessi* vini 
acquistati in enoteca?
Se si', c'e' qualcosa che lo possa giustificare?
M.

 Se si', c'e' qualcosa che lo possa giustificare?
Se non hanno un negozio per la vendita diretta, quello che scende e ti viene 
a dare le tue due o tre casse di vino ha dovuto interrompere quello che 
stava facendo: lavori in vigna, in cantina, lavori d'ufficio come la 
modulistica per spedire 100 casse a un'enoteca o grossista, etc...
Gli costa, insomma, interrompere quello che stanno facendo, soprattutto se 
si tratta di vendere poche bottiglie. E allora si fanno pagare cari cosi' a 
noi passa la voglia di andare in cantina.
Poi ci sono gli opposti: mollano li tutto e ti spiegano l'azienda, la vigna, 
la cantina e mille altre cose. O sono meno carichi di lavoro, o sono piu' 
cordiali o appassionati, chissa'...
-- 
  Vilco
And the Family Stone 

 cordiali o appassionati, chissa'...
Eppero' mi sono trovato questa situazione anche con cantine che vendono 
online (posso fare nomi, almeno 2 :-))
Ad esempio, una di queste vende a casse da 6 un vino a 9 € + IVA + 
trasporto.
Con una cassa da 6 lo pago 13,30 a bottiglia
In enoteca si arriva a 11 e ne compro una alla volta - anzi, l'ho visto 
all'Slunga a meno.
E parliamo di un bolgheri rosso


Troppa gente pensa di essere più furba di altri; non solamente in questo 
settore.
Guarda il settore turistico, mica per niente il nostro paese è 
infrequentabile, soprattutto nel rapporto qualità/servizi/prezzo; sempre 
salvando le solite apprezzabili eccezioni
Cordialità
Gi 


Ho letto un interessante articolo, del Journal of Wine Economics, su
come viene determinato il prezzo di un vino in rapporto a varie
caratteristiche.
Se interessa, il link è questo:
http://www.wine-economics.org/journal/content/Volume1/number1/2006_01_Lecocq.pdf
ale

 cordiali o appassionati, chissa'...
Ultimamente frequento molto piccoli produttori del genere bio e company, 
e devo dire che, possibilmente avvisando prima, sono sempre di una 
gentilezza e disponibilità quasi imbarazzanti. I prezzi a confronto con 
enoteca o GDO non li conosco, ma devo dire che il piacere di trascorrere 
con persone del genere qualche momento lascia il prezzo in secondo 
piano. Certo non ne compro così tanto da costituire una discriminante 
per andarci o meno, inoltre il fatto di assaggiare quello che compri è 
comunque la soluzione migliore.
A Milano conosco un'enoteca che ha un'ottima scelta di vini non 
omologati a prezzi onesti, quando ci passo qualcosa porto sempre a casa.
Invece i grossi hanno sicuramente qualche problema. Qualche mese fa 
siamo passati da Gulfi, in SIcilia, senza avvisare preventivamente, e 
nonostante ci fossero persone in azienda non ci hanno neanche fatto 
entrare in cantina. Mah...

bobparr ha detto questo lunedì :

Credo sia un accordo commerciale con gli agenti/rivenditori della zona.
Di regola, però, in cantina vendono a prezzi simili (ma non superiori) 
per non fare concorrenza a chi commercializza il proprio vino..
-- 
Gamertag: The Cheese 0n3

 Mah...
...zzo Luigi, se me lo dicevi, conosco molto bene il direttore 
commerciale, e forse lo conosci pure tu! ... :-)
Ciao
Stefano
-- 
Enociccio
www.parenti.com

 commerciale, e forse lo conosci pure tu! ... :-)
Dici Paolo Ponghellini? Che io sappia non lavora più con loro.

lcr ha usato la sua tastiera per scrivere :

No! Adesso è Ginetto! Un vecchio frequentatore di IHV.
