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Titolo: Rece: La Chandelle - Massarosa (LU)

Siccome domenica mattina si aveva voglia di mangiar pesce ma anche di andar
fuori dai luoghi attorno a Pisa, sfogliando una nota guida dal nome di un
crostaceo leggo di questo ristorante con vista sul lago di Massaciuccoli e
decidiamo, io e la fidanzata, di far visita al ristorante enoteca La
Chandelle.
Arrivati a Massarosa da Pisa occorre attraversare il paese e appena fuori
prendere a sinistra una stretta e ripida stradina che si inerpica fino al
parcheggio della una bella villa che ospita al piano terra il ristorante.
Veniamo fatti accomodare al tavolo prenotato da una cameriera un po' in
affanno perche' sebbene siano gia' quasi le 14 il locale e' affollato da
famiglie con bimbi al seguito (che pero' saranno abbastanza tranquilli).
Tavolo tondo ampio, poltrone imbottite, arredi un po' sul finto elegante
nelle due salette interne; c'e' all'interno anche un porticato-veranda con
altri coperti. Nel bel giardino esterno un altro ambiente in legno a parte,
pero' credo solo per banchetti e cerimonie.
La lista prevede anche tre menu degustazione, due di mare ed uno di terra e
leggo che tutti gli ortaggi provengono da agricolture biologiche.
La fidanzata sceglie una serie di assaggi di antipasti di mare mentre io
vado al primo direttamente, scegliendo come vino un prosecco spago di
Mionetto.
Tra gli assaggi di antipasti un ottima triglia marinata, una deliziosa
frittatina di ortaggi (offerta anche a me) una terrina di spada ai peperoni
(anche questa gentilmente offerta anche a me) e un cartoccio di seppioline,
cozze e vongole; la fidanzata approva decisamente soprattutto sulla qualita'
del pesce.
Il mio primo, maccheroni di farina di ceci con scampi e maggiorana non e' da
meno.
Secondo: grigliata mista con insalatina di monte.
Arriva, ma dell'insalatina di monte non vi e' traccia perche' al suo posto
troviamo un misto di verdure al forno. Buone ugualmente.
Il pesce alla griglia: in ciascuno dei due piatti troviamo uno scampo, due
gamberoni, un totano e mezza spigola spinata sul posto.
Niente da eccepire di nuovo sulla qualita' del pesce.
Concludiamo col mio dolce, tavoletta di crema di torroncino e cioccolato e
la sua grappa di muller thurgau di Pojer e Sandri (non messa in conto) piu'
due caffe'.
Il locale ci e' piaciuto, anche se la vista sul lago in realta' si gode dai
tavoli del porticato.
Il pesce e' di qualita' e alcuni piatti della carta sembrano interessanti.
I prezzi, considerando che si tratta di pesce, sono abbordabili e non troppo
caricati.
La carta dei vini verte quasi esclusivamente sui bianchi e comunque e'
abbastanza limitata.
Una nota stonata, scusatemi ma la racconto, e' stata vedere il proprietario
che aiutava a servire trascinandosi tra i tavoli in ciabatte da piscina e
calzini.
Conto totale 74,50 euro.
Ristorante - Enoteca La Chandelle
via casa rossa 303 tel 0584938290
Massarosa (LU)
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FabMind
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Inviato via 
http://usenet.libero.it

 calzini.
    E' per via del fatto che hai capito male, il locale si chiama La
Chantelle.
Nota pantofola di Borgogna !!
ciao
Claudio

 Nota pantofola di Borgogna !!
Allora dev'essere un refuso sulla loro insegna e anche sulla fattura.
E comunque la "pantofola di Borgogna" pareva una volgare ciabatta da piscina
di marca sconosciuta.
Scherzi a parte, capita di trovare questi proprietari molto, troppo alla
mano che servono in sala come se fossero scesi un attimo dalla loro camera,
che si appoggiano al tuo tavolo e magari si siedono per scrivere la comanda
o per chiedere se tutto va bene.
Niente da dire se mi trovo in un'osteria alla buona, se conosco il
proprietario (sebbene le ciabatte...), ma se sono in un ristorante, non dico
di fascia alta, ma in un normale ristorante come quello di domenica scorsa
la cosa stona molto tra poltrone imbottite, pareti stuccate e camerieri in
divisa.
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FabMind
(Grazie per l'invito, alla Leopolda sono passato, ho visto il can can e il
sexandrugsandrockandroll di gente, ho girato l'auto e sono tornato a casa:
ma siamo pazzi?)


 sexandrugsandrockandroll di gente, ho girato l'auto e sono tornato a casa:
    C'era il mondo, in una sola stanza ! Questi eventi sono sempre troppo
invivibili, peccato davvero.
ciao
claudio