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Titolo: Consiglio in "giro di compasso" da Milano

Giovedi' pensavo di uscire con un mio cliente buongustaio...
Non abbiamo limiti di prezzo e ci piacerebbe aggiungere un tassello alle
nostre visite dei migliori locali Italiani.
Vi dico quelli che conosciamo cosi' cerchiamo di definire meglio cosa
"manca"...
Cracco,
Sadler,
Gualtiero Marchesi Albereta,
Soriso,
Miramonti l'Altro,
Cassinetta di Lugagnano,
Combal.0
Deve essere ad una distanza "ragionevole" da Milano, per intendersi, va
bene Torino mentre non va bene Quistello...
Graditissimi suggerimenti e in cambio prometto ovviamente la Rece...
DMaster
-- 
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 DMaster
Aimo e Nadia ...
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 DMaster
potresti provare il Mistral del Villa Serbelloni a Bellagio.
saluti
fabio
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 DMaster
Dimenticavo ... anche AMA di Nicola merita la visita
www.ristoama.it
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 bene Torino mentre non va bene Quistello...
La Mongolfiera dei Sodi ad Erbusco (se decidi per questo, perň, ti
consiglierei anche il menů ideale...).
Il Gambero di Calvisano.
Villa Luigia (se non ricordo male il nome) a Parma.
Forse il d'O di Cornaredo
Il. nuovo Due Spade a Cernusco
Saluti,
JFSebastian

 DMaster
Tutti:-)
Ma dovendone scegliere uno solo, l'unico in grado di garantire
un'esperienza...unica (scusa il bisticcio di parole) è Combal.0
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 un'esperienza...unica (scusa il bisticcio di parole) è Combal.0
Anto..non hai capito una mazza...:-)
DMaster chiedeva qualcos'altro, oltre a quelli già elencati..
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 DMaster chiedeva qualcos'altro, oltre a quelli già elencati..
Aoooo, ma tu mi stai perseguitando, non me ne lasci passare una:-))
Ahimè, lo ammetto, non avevo capito una mazza:-)
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DMaster
Oltre a quelli che ti hanno indicato ...
Il Pescatore a Canneto sull'Oglio?

 un'esperienza...unica (scusa il bisticcio di parole) č Combal.0
E' vero che sei in orgasmo per la prossima crisi di governo, perň... mi
pari l'Agnese del tempo che fu, quando, anche se uno chiedeva dov'era il
bagno, gli consigliava di andare da Vissani...
Saluti,
JFSebastian
P.S.: davvero consiglieresi il Sorriso?


Gambero di Calvisano?
Mongolfiera dei Sodi tanto amata da mio "fratello" Rufus T. Firefly?
Vittorio a Bergamo?
Sole di ranco ?
Altrimenti , se vuoi fare il Davy Crockett :-)) anni fa ho mangiato
molto bene in un ristorante poco noto ai piu': La Torre di Trescore
Balneario (
www.albergotorre.it
). Ma oggi non so...
Ai miei tempi andava forte anche All'Angelo a Bergamo, ma non so
nemmeno se esiste ancora :-))
Fossi in te comunque, per non rischiare andrei alla Mongolfiera e se
non mi trovassi bene, direi : passa a pagare il mio amico JF Sebastian
:-))
gummo

 P.S.: davvero consiglieresi il Sorriso?
Ok, non infierite, sono già stato bacchettato dall'"amico" Fabio Fiorillo
:-))
Comunque il posto che consiglierei io in questo momento è un po' troppo
lontano da Milano: Umberto a Mare a Ischia. Lo conosci?:-)
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 lontano da Milano: Umberto a Mare a Ischia. Lo conosci?:-)
No, non lo conosco. Non sarà mica meglio di Perbellini...?
Saluti,
JFSebastian


viva la mongolfiera dei sodi!
approfitto per chiedervi , visto che siete assidui clienti del locale, non
si potrebbe fare qualcosa per indurli a migliorare i bagni? cavolo d'inverno
bisogna attraversare il cortile e si becca di quel freddo... a rischio
congestione e sarebbe un immenso peccato.
 - francesco

 consiglierei anche il menů ideale...).
visto che prima o poi ci torno, approfitto per chiederti di darci queste
indicazioni...
oltretutto il loro menu č sempre online
 - francesco

 wrote:
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Mi dispiace, Perbellini non lo conosco io, si trova in Sicilia?
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 Mi dispiace, Perbellini non lo conosco io, si trova in Sicilia?
Si, mi pare di si... Isola Rizza non è mica vicino all'Isola di
Pantelleria?
Saluti,
JFSebastian

 Aimo e Nadia ...
L'ho dimenticato nella lista, ma ovviamente lo conosco...
:-)
Grazie comunque...
DMaster
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 potresti provare il Mistral del Villa Serbelloni a Bellagio.
Tranquillo che quello non mi scappa... ho la barca sul lago, lo assaliro'
dall'acqua :-)
Non adesso pero'...
DMaster
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 consiglierei anche il menů ideale...).
Infatti io andrei li'...
Il mio commensale ribatte con Flipot... vediamo se lo riesco a
convincere...
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 Il Pescatore a Canneto sull'Oglio?
Non so... la vedo un po' lunga per arrivarci...
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 convincere...
Flipot č molto fuori dal compasso che hai disegnato. Fai quasi prima ad
arrivare da Umberto a Mare...
Saluti,
JFSebastian

 arrivare da Umberto a Mare...
Urca, e' vero... controllato su ViaMichelin...
Ok per la Mongolfiera...
Accetto volentieri consigli quindi sul Menu
(dettaglio - non mangio formaggio)
Grazie
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Flipot e' uno dei migliori in assoluto e fa cucina del territorio.
(Nonostante non sia piaciuto a Antonio S. che ha perso la testa per Davide
Scabin... :)) )
Semmai Torre Pellice non mi pare tanto a portata di mano da Milano(aggiungi
pure 50 minuti di viaggio da Torino).
Ciao.
JPS

 (Nonostante non sia piaciuto a Antonio S.
Confermo: 100 euro buttati per una cena assolutamente insignificante. Una
cucina pesante, dai sapori poco convincenti e con alcuni piatti
addirittura pessimi
Peccato: lo stesso Flipot, provato anni fa, mi era molto piaciuto (pur non
entusiasmandomi neppure allora)
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Somari entrambi , si trova in Calabria, vicino a Isola Capo Rizzuto...
gummo

 DMaster
da Milano (diciamo Linate) č 1 ora e venti o giů di lě, non andando a
rotta di collo.
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 (dettaglio - non mangio formaggio)
Ok, allora...
Negli antipasti non è più stagione dell'ottima cipolla fondente. Tutto
sommato passerei ...
Sui primi, organizzerei tre assaggi di crespelle di zucchine (lo so,
sembrano banali, ma per me sono sorprendenti), tagliolini di crespelle e
pappardelle tirate a mano col ragout di piccione.
Prima dell'obbligatoria fiorentona, assaggerei, inoltre, il "cappello
del prete", ovvero un brasato che, l'ultima volta che l'ho mangiato, si
scioglieva letteralmente.
Non sono un grandissimo tifoso dei loro dolci, con l'esclusione del
sorbetto al mandarino (buono) e, se ci sono (prova a chiederlo per
telefono, prenotando), dei brutti e buoni fatti coi pistacchi di Bronte.
Anche se ci vai con un amico, chiederei un tavolo nella sala col
caminetto.
Saluti,
JFSebastian
P.S.: dal sito apprendo (non lo ricordavo proprio), che il giovedì sono
chiusi... i consigli per il menù valgono ancora, ma per giovedì mi
orienterei verso il Gambero di Calvisano...

 orienterei verso il Gambero di Calvisano...
Grazie per tutto... faccio sapere.
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 entusiasmandomi neppure allora)
ho provato Flipot a Roma tre anni fa (era una cena Slowfood)
nonostante fosse in trasferta e' stato fantastico
N.
 
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 N.
In quell'hotel vicino al Gemelli? C'ero anche io:-)
Come detto, mi piacque molto, ma di certo non lo trovai fantastico


 DMaster
Quello che tu chiami Cassinetta di Lugagnano (in realta' Osteria del
Ponte) supera di gran lunga tutti i sopracittati.
Dipende pero' dal tipo di cibo. Se tipicamente milanese o altro...
Nel caso volessi rimanere in ....zona ti consiglierei Il Gallo a Vigano di
Gaggiano: stupenda ristrutturazione di ex cascinello, quindi ottima
ambientazione.
Ottimo il cibo, qualunque piatto sceglierai.
Sono pero' specializzati (da tutta la Lombardia) nel polletto alla piastra
accompagnato da succulenti patatine tagliate a mano.
Davvero all'altezza della situazione la cantina.
Non eccessivo il costo (50/70 Euro) + il vino...:-)
Il servizio e' eccellente anch'esso.
Saluti.
Silvia
-- 
La forza di pochi uomini semplici ma puri di cuore, e' devastante.
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 Ponte) supera di gran lunga tutti i sopracittati.
1) se vogliamo fare i pignoli è l' "Antica Osteria del Ponte".
2) non sono d'accordo sulla superiorità del su citato locale sugli altri
elencati, limitatamente alle mie esperienze.
saluti
fabio
-- 
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 fabio
E' piu' famigliarmente chiamato cosi'....via della spiga e' via spiga a
milano...ma non e' importante:-)
Gli altri ristoranti dell'elenco, non hanno mai raggiunto i livelli
dell'Osteria.
Poi, a gusti, tutti i pareri son buoni. No?
Ciao
Silvia
-- 
La forza di pochi uomini semplici ma puri di cuore, e' devastante.
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
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 Poi, a gusti, tutti i pareri son buoni. No?
No.
Saluti,
JFSebastian


prova al Gelso di Cazzago (BS)
qui la rece
http://groups.google.it/groups?q=gelso+ristorante+san+martino&hl=it&lr=&rls=GGLD,GGLD:1999-01,GGLD:it&selm=9016b6c8.0410240826.42e4c537%40posting.google.com&rnum=1

 Graditissimi suggerimenti e in cambio prometto ovviamente la Rece...
Arrivo tardi, ma nessuno ha suggerito Villa Crespi a Orta S. Giulio,?
La cucina di Cannavacciuolo č da provare e riprovare!

 La cucina di Cannavacciuolo č da provare e riprovare!
Eh, si'... tardi... :-)
Tornato dal "Gambero".
Se riesco rece oggi.
Ciao DMaster
-- 


 JFSebastian
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 Le guide. Immagino tu le conosca.
Orpo.
PhFree
-- 
xxx
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 PhFree
Orpo?
Ciao caro.


 Brutta cosa!
Dici che è peggio che infilarsi in una discussione mettendosi a
correggere gente, senza avere idea di ciò di cui si sta parlando?
Saluti,
JFSebastian

 JFSebastian
Passato ieri al "Gambero" e prontamente postata minirece.
Grazie per l'aiuto e quindi metto nella "to do list" Mongolfiera, Mistral
di Bellagio e Cantuccio di Albavilla nuova gestione.
Ciao DMaster 
-- 
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 correggere gente, senza avere idea di ciò di cui si sta parlando?
Dico che hai scambiato una semplice introduzione per una *correzione* che
comunque, andava fatta.
Dico che hai del *bel tempo* e ne sono felice per te.


 Le guide. Immagino tu le conosca.
Ecco... adesso siamo fregati.
Speriamo che a Sebastian sfugga questo post!
^___________^

 > 


Devo preoccuparmi?:-)


 (dettaglio - non mangio formaggio)
oh povero! 

 Le guide. Immagino tu le conosca.
ROTFL
ok è un fake, non puo' essere vera, non ci credo... proprio JFS!! 

 Arrivo tardi, ma nessuno ha suggerito Villa Crespi a Orta S. Giulio,?
no, o almeno tardi per dmaster, ma non per me ;)
mi hai dato un'idea per questo ponte
avevo letto qui, ma non ricordavo 

 JFSebastian
Dico che se e quando la chiudiamo, lo diecidiamo in due gioia ne?
Non sono qui per essere divertente ma per parlare con voi di ristoranti.
Se ho detto un sacco di cavolate, e tu sei in graado di confutarle, eccomi.
Cari saluti
