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Titolo: Rece: Hosteria del pesce a Roma

Anzitutto un saluto a tutti; lurko da quest'estate, quando ero alla ricerca
di un buon ristornate dove festeggiare il mio compleanno, e ho trovato
presso qsto ng molti consigli interessanti...
Oggi voglio darne io uno a voi. considerte che non sono pratica di
recensione, cercherò però di essere dettagliata nel resoconto della mia cena
fatta ieri al ristorante l'Hosteria del pesce al centro di Roma, vicino
Campo dei Fiori.
C'ero già andata qualche mese fa e mi ero trovata molto bene, ambiete
carino, atmosfera curata ma informale e ottima qualità di pesce......
A distanza di qualche mese, non so cosa sia successo ma i prezzi sono
aumentati più del 100%!!!
Ieri sono andata con 2 coppie di amici ed il mio ragazzo, e abbiamo preso:
-Un antipasto misto a persona, piuttosto vario, composto da seppie al nero,
frittura di moscardini con trigliette, tonno fritto panato, polpo al sugo
con crostino di pane. Non mi ricordo se c'era qualcos'altro. La quantità era
propria di un antipasto, cioè ha pienamente lasciato spazio al primo.
Ogni antipasto 25? a persona
-Due assaggini di primo a persona con trofie al limone e pesce
indefinito(comunque non particolarmente pregiato) piuttosto buone;
gnocchetti con sugo e gamberetti, spolverati di pecorino... Assolutamente
mediocri; il pecorino copriva decisamente il sapore dei gamberetti già
troppo delicato.
La quantità di qsti assaggini era veramente insufficiente, modello novell
cusine (scusate se ho scritto in modo scorretto); non che si sia rimasti con
la fame, ma a stento abbiamo raggiunto una porzione.
prezzo del primo: 20? a persona
-I ragazzi, non pienamente soddisfatti causa l'esiguità delle perzioni,
hanno preso anche 2grigliate miste da dividersi in 3, il peso è stato
dichiarato di 1Kg e c'erano 3scampi (molto grossi e pieni di polpa) una
seppia e un pesce di cui purtroppo non ricordo la qualità ma non pregiato.
La freschezza del pesce era tangibile, una grigliata non necessita di
particolare cura, comunque ben cucinato.
Costo della grigliata: 110?
-Per finire abbiamo preso 3dolcetti al cioccolato caldo decisamente gustosi,
quanto piccoli... 6?l'uno
-Abbiamo bevuto del Muller Turgau, 4 bottiglie, a 16? la bottiglia, acqua
caffè e amaro.
Il pane era comunissimo pane casareccio; non ci hanno presentato la carta
per ordinare; il servizio molto informale, ognitanto qualcuno si prendeva la
briga di versare del vino; nessuno si è preso preoccupato di chiedere se la
cena stava procedendo bene... Nulla di grave se non fosse che il conto
finale ha delle pretese che il ristorante non ha affatto sostenuto...
Infatti si sono presentati chiedendo 500? di conto!!!
Avete letto bene, abbiamo speso in 6 un milione di vecchie lirette, per un
antipasto, un primo, meno di mezzo secondo a persona, mezzo dolce a persona,
vino, acqua caffè e mezzo amaro a persona...
Ogniuno di noi ha pagato 85?, e il prezzo non vale affatto quanto abbiamo
consumato, nè per le porzioni, tantomeno per il servizio... Se avessimo
pagato 50? a persona avrei definito tutto superlativo, ma se una cena non
completa mi costa 170.000 lire a persona, io pretendo un coperto con diversi
tipi di pane, porzioni decisamente più consistenti, e un servizio molto più
curato...
Nemmeno 7mesi fa avevamo speso circa 30? a persona per l'equivalente...
insomma, sebbene il pesce sia fresco e la cucina sia buona, se volete
spendere quasi 90? a persona, esistono ristoranti decisamente più
appropriati!!!
pero di aver risparmiato a qualcuno di voi, la brutta sorpresa che hanno
riservato ieri a noi...
Patty

 Campo dei Fiori.
Quello dell'Hosteria del pesce č uno scandalo piů volte segnalato. Il pesce
č freschissimo, ma tutto il resto č alla buona. Tranne i prezzi, che sono da
ristorante top. Cosa che questo locale decisamente non č
Mi sembra strano che pochi mesi fa aveste pagato 30 euro a persona, le
lamentele sui prezzi esagerati si ripetono da tempo
Un posto da evitare, che io sconsiglio a tutti in ogni occasione
ps: benvenuta

 ps: benvenuta
Grazie mille per l'accoglienza... :o))
In realtà non avevo cercato alcuna recensione prima di andarci, perchè il
mio ragazzo già era stato lì, e si era trovato bene. Si decise perciò a
portarmi a cena alla fine di febbraio per festeggiare un esame e tutto era
stato molto diverso...
Probabilmente il merito era stato di un cameriere molto giovane che ci aveva
sommerso di antipasti (più di quest'ultima volta) e ci aveva offerto un
primo da dividere tra noi due oltre a quelli già ordinati... Le porzioni
erano stato molto più abbondanti, il servizio sempre molto informale...
Ieri è stata una grandissima delusione oltrechè un furto!!!
Ciao Patty

 primo da dividere tra noi due oltre a quelli già ordinati...
Magari voleva far colpo su di te:-)

 ps: benvenuta
LOL
Saluti,
JFSebastian

 JFSebastian
Ridi, ridi...
Ma un salto a Firenze il 15 novembre come lo vedi?

 wrote:

 Ma un salto a Firenze il 15 novembre come lo vedi?
Che succede a Firenze il 15 novembre?
Saluti,
JFSebastian

 ha scritto nel messaggio
news:1g2d1y7.7n7qd9i018t7N%jfsebas...@yahoo.it...

Cena al Cavolo nero. Lobby (o crew) toscana con estensione romana

 Che succede a Firenze il 15 novembre?
Ahi .. ahi .. ahi ... non leggi tutto il NG JFS? :-)
ciaociao
-- 
~pingo~
Per risposte in email sostituire (
pingo.net
) con (
email.it
)

Benvenuta nel NG Patty, 
Ecco CVD: Osteria del Pesce.
Lista Vini di Daniele Cernilli. 
Mi chiedo quanto aha preso sul gambero rosso 
e poi visto che ci siamo 
Jhonny amicone farfuglione nonche proprietario dell'osteria, nata sulle
ceneri del gia Celebre babbo di Massimo Riccioli della rosetta, che ne è
stato per un po il proprietario: è uno fra i maggiori grossisti di pesce
di Terracina. 
Il risultato è che lui non solo paga il pesce meno di tutti. Ma ammazza le
aste (come si dice in gergo) e si permette di lucrare per non dire
qualcosa di offesivo sulla gente comune.
Niente da discutere sul pesce offerto ma dovrebbero davvero servirlo con
la bandana sul viso, visto che di rapina si tratta.
Nicola 
Happychef un po deluso 
ciao  
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it


E magari, tra le posate, aggiungere una lente d'ingrandimento, cosě da poter
perlomeno vedere le portate decisamente ben servite...!


Quando lavoravo a New York il mio chef e mentor mi diceva sempre:
" businnes is businnes, what will u do by the time peole is starving to
eat your food".
mitico Anthony 
ciao patty 
io a roma non ci lavoro più e nemmenoho voglia di farmi pubblicità
ciao 
happychef un po deluso 


Che succede a Firenze il 15 novembre?
Lo Scuteri andrà in giro per la città vestito con solo una sciarpa
viola al collo.
:-))
-- 
Andrea de Florence ©
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ma per unirmi a voi gourmet??
nicola


 
Nessuna oscura procedura per avere accesso al sancta sanctorum della crew
toscana del niusgruppo: dici che vuoi venire e ti si lascia una seggiola libera.


non e che con la scusa che siete tutti piu o meno gourmet un giovane
promettente (cosi dicono) chef non ce lo volete. poi spero che sia un
giorno nel quale mi posso liberare


giorno nel quale mi posso liberare
15 novembre, firenze...


beh grazie
vorrei poter esserci 
sta cosa mi piace
tu sei quello che ha cenato alla drogheria della rosa per caso 
non ricordo i post ( e sincero non ho voglia di cercarli)
ciao 


 tu sei quello che ha cenato alla drogheria della rosa per caso
esatto! :-)

> Nemmeno 7mesi fa avevamo speso circa 30? a persona per l'equivalente...
e avete chiesto la ragione di questo rincaro del 200% ?
--
parimente del mondo intero, e delle infinite vicende e calamità delle cose
create, non rimarrà pure un vestigio; ma un silenzio nudo, e una quiete
altissima, empieranno lo spazio immenso

 --
Scusa per il ritardo alla risposta, ma non mi ero resa conto che c'era un
altro post. No, non abbiamo chiesto motivazioni, in quanto tutti si sono
meravigliati del prezzo, e tra di noi abbiamo cominciato a parlarne in modo
chiaro, e quando abbiamo provato a fermare il cameriere per una spiegazione
ci ha risposto frettolosamente, si sono tenuti alla larga, e si č nettamente
sentito il nostro disagio, e il loro distacco... Insomma, non volevano
scocciature, e sinceramente chiedere espiegazioni non credo sarebbe servito
a nulla... Ciň che conta č sapere che razza di ristorante sia per non
tornarci piů!
P.S. Il propritario ho notato che va a lavorare al suo ristorante in Ferrari
gialla... Probabilemente un copertone di quella macchina č nostro!! :o((