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Titolo: Gelateria a Firenze.

Cari, vi consiglio una gelateria in Via delle Oche, mi sfugge il nome ma c'č
solo quella, ieri ho preso il gelato lě, costo minimo di una coppetta 2
Euro, tanto, ma devo dire che ho trovato il gelato ottimo. Ambiente
assolutamente austero per una gelateria e menů su un treppiedi in un angolo
del negozio.
La gelateria come riportato su alcuni cartelli č consigliata e promossa da
Slow food, i gusti, non molti, sono decisamente ricercati.
Fateci un salto, merita.
Ps.
Nel menů cosa insolita ma carina sono consigliati degli abbinamenti.
Il menů č una sorta di cartello con elencati i gusti e una breve spiegazione
sulla loro composizione.
Non ho potuto assaggiare il gusto "La vera crema", ma "icchell'č?"

 Non ho potuto assaggiare il gusto "La vera crema", ma "icchell'è?"
a domanda risposta :
http://www.grom.it/pages/dove.htm
io a torino non l'ho ancora assaggiato ma si mormora che sia buono
d.
-- 
" Io NON l'ho votato"

 wrote in message
news:db6qnq$bh2$1...@area.cu.mi.it...

E io che credevo di aver trovato una piccola geniale realtà, mi è morta un
po' di poesia...sob...il gelato è ottimo comunque pero!!!

 Cari, vi consiglio una gelateria in Via delle Oche, mi sfugge il nome ma c'è
[...]
Ne torno adesso.
Mi aspettavo tantissimo, sono rimasto un po' deluso.
Crema e lampone non mi hanno particolarmente colpito.
Non entro nel merito delle proprieta' organolettiche "come una volta",
ma per gusto e consistenze, anche a Firenze, preferisco altri gelati.
Inoltre i prezzi, che non ho visto esposti, sono al limite della
decenza.
ciao
-- 
~pingo~
Per risposte in email sostituire (
pingo.net
) con (
email.it
)

 Favoloso
se è quello a base di uova e latte ci sono due ristoranti dove l'ho 
mangiato e lo fanno bene, con la mantecatrice verticale carpigiani di 
una volta, quella delle latterie: al S. Damiano di Treviglio e al Diana 
di Bologna.

 treppiedi in un angolo del negozio.
Interessante, l'avevo già notata ma devo ancora fare una prova. Non ho 
particolari pregiudizi sul fatto che sia una "catena", l'importante è che 
non diventi il "Lush" delle gelaterie...
-- 
QQG

 non diventi il "Lush" delle gelaterie...
Questa cosa non la capisco, dobbiamo impedire l'imprenditorialità al 
Martinetti e al Grom che grazie a un laboratorio di stoccaggio e produzione 
riescono ad inviare la materia prima ogni due giorni per essere matecata poi 
al momento? E tutto questo perché? Ma soprattutto per chi? Sicuro che la 
strada giusta sia quella di rendere le cose sempre più elitarie ed 
inaccessibili? 

 Questa cosa non la capisco, 
appunto.
-- 
QQG

 Cari, vi consiglio una gelateria in Via delle Oche..
Sono passato ieri sera, a Parma, a mangiare due coni gelato proprio da Grom.
Uno era alle creme, e l'altro alla frutta.
Non sono di certo pagato per fare loro pubblicità, ma devo dire che 
erano veramente buoni. Con sapori netti, precisi e non falsati da 
aggiunte di aromatizzanti. Una tipologia di gelato equilibrata.
Confermo anche il costo minimo del cono di 2 euro.
Una cosa che mi ha colpito, è il modo estremamente delicato di mettere 
il gelato sul cono. Quasi avessero a che fare con dell'esplosivo. Questo 
per entrambi gli addetti al servizio. Con una velocità direi da fare 
concorrenza ad una lumaca.
Infine, tanto per fare subito un confronto diretto immediato, sono 
andato a prendere un cono alla poco distante gelateria K2, famosissima 
in Parma. Un tipo di gelato, che magari ti può piacere ed affascinare 
subito. Ma poco, pochissimo, dopo tende a dare fastidio per la sua, come 
dicevo prima, forte presenza di sapore artificiale, oltre che da una 
consistenza ben più blanda del gelato Grom. Sensazione seguito da il 
desiderio di bere qualcosa subito. Brutto segno.
E' una recensione più adatta a it.discussioni.gelaterie, ma visto che 
ravamo in tema  :)
Ciao
Sauro

Dott. Vernes ha scritto:
 > Cari, vi consiglio una gelateria in Via delle Oche..
Sono passato ieri sera, a Parma, a mangiare due coni gelato proprio da Grom.
Uno era alle creme, e l'altro alla frutta.
Non sono di certo pagato per fare loro pubblicità, ma devo dire che 
erano veramente buoni. Con sapori netti, precisi e non falsati da 
aggiunte di aromatizzanti. Una tipologia di gelato equilibrata.
Confermo anche il costo minimo del cono di 2 euro.
Una cosa che mi ha colpito, è il modo estremamente delicato di mettere 
il gelato sul cono. Quasi avessero a che fare con dell'esplosivo. Questo 
per entrambi gli addetti al servizio. Con una velocità direi da fare 
concorrenza ad una lumaca.
Infine, tanto per fare subito un confronto diretto immediato, sono 
andato a prendere un cono alla poco distante gelateria K2, famosissima 
in Parma. Un tipo di gelato, che magari ti può piacere ed affascinare 
subito. Ma poco, pochissimo, dopo tende a dare fastidio per la sua, come 
dicevo prima, forte presenza di sapore artificiale, oltre che da una 
consistenza ben più blanda del gelato Grom. Sensazione seguita dal 
desiderio di bere qualcosa subito. Brutto segno.
E' una recensione più adatta a it.discussioni.gelaterie, ma visto che 
eravamo in tema  :)
Ciao
Sauro

 ma visto che eravamo in tema  :)
Ben venga, se passero' da PR ci faro' un salto.
-- 
  Vilco
Think Pink , Drink Rose' 

non diventi il "Lush" delle gelaterie...
Perchè? Qualcosa contro "Lush? 
E.B.

 decenza.
A me la crema è piaciuta non poco (mi ricordava il sapore di uovo di
certi zabaioni che mi faceva la mi' poera nonna). I prezzi dei gelati
sono esposti sul manifesto. Devo dire che tutto sommato è più economico
portarsi a casa un mastellino piuttosto che mangiare dalle coppette.
http://www.grom.it/
-- 
Luca Logi - Firenze - Italy        e-mail: 
ll...@dada.it
   Home page: 
http://www.angelfire.com/ar/archivarius
                   (musicologia pratica)

 sono esposti sul manifesto.
Distratto io allora.
