Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: IL RODODENDRO - Boves (CN)

Se capitate dalle parti di Cuneo andate a provare la cucina e la
professionalità al RODODENDRO di Boves (a pochi Km da Cuneo).
Ci sono stato la scorsa settimana.
Prezzo (vini incl.) £. 180.000 (ma ne vale la pena).
--
Ciao
Giovanni
----------------------------------------------------------------------------
"VIVI COME DOVESSI MORIRE DOMANI,
PENSA COME NON DOVESSI MORIRE MAI"
Giov@nni    E-Mail : 
gio...@hotmail.com
----------------------------------------------------------------------------

Dimmi cosa hai mangiato per spendere 180.000 Lire perchè non ci voglio
credere
Ciao da Luca


In che senso ?
Il Rododendro e' considerato uno dei 10/15 migliori ristoranti
italiani. Non credo che il prezzo si discosti dai pari categoria.
Ciao.
Leo.

...

Senza contare che il prezzo era "vini inclusi" il che non da una buona idea
del costo del locale, perche' 180.000 con una bottiglia da 90.000 e' cosa
diversa da 180.000 con bottiglia da 20.000 (ammesso che al Rododendro ce ne
siano). Tenendo in conto un vino di medio livello, direi anche io che il
prezzo e' normale, dato il livello.
A proposito, ho notato che il ristorante nell' ultima edizione della
Michelin che ho sfogliato l' altro giorno e' passato da due ad una stella.
Qualche idea sui motivi?
Francesco

Giusto scusate non avevo letto vini inclusi, però mi farebbe piacere sapere
il menu così, per curiosità
Grazie Luca

 Qualche idea sui motivi?
Non ci sono mai stato.
Ricordo peraltro che il ristorante era ai vertici gia' 15 anni fa quando
scomparve tragicamente il titolare.
Puo' darsi che la signora, che pure ha mantenuto il locale
a grandi livelli, abbia perso inventiva e voglia con gli anni.
Ma sono solo illazioni.
Ciao.
Leo.

...

La cosa non mi stupirebbe, purtroppo.
Leo, tu che puoi (cioe' tu che vivi in Piemonte mentre io sono all' estero),
potresti andare a provare e toglierci cosi' la curiosita'. Ricordo che
Raspelli diceva che li' aveva mangiato (ravioli di gallina) il miglior primo
d' Italia. ;-)
Peraltro, c'e'un tizio che conosco che ci lavorava almeno fino ad un anno
fa, dopo essere stato da Vissani. Mi aveva detto di andarci, ma con cosi'
tanti posti buoni da visitare e cosi' poco tempo quando sono in Italia.....
Francesco

 d' Italia. ;-)
Mah, tanto per non sbagliare, venerdi' sera vado di nuovo al Sorriso.
;))
Ciao.
Leo.

...

Tu mi vuoi fare diventare invidioso! Vabbe'.......facci sapere subito le tue
impressioni.
Ciao,
Francesco


Senz'altro anche se ultimamente sto diventando pigro.
Negli ultimi venti giorni (oltre al Cacimperio di cui ho fatto la rece)
sono stato da Renzo a Cervere (CN), uno dei migliori ristoranti
di lumache della zona e lunedi' sera (con Arcigola) al "Mare Nostrum"
di Torino, sicuramente uno dei migliori ristoranti di pesce della mia
citta'.
Appena ho tempo vi sparo un paio di impressioni.
(Comunque non andate in troppi al M.N. ... che stanno gia'
tirando su i prezzi ..... ;))   )
Ciao.
Leo.
--
Il programma delle condotte torinesi di Arcigola
www.soteco.it/arcigola.htm

 7iti08$p43$1...@nntp.Stanford.EDU...


 ufficiale del NG o di che altro? ;)))
Se gli altri amici del Ng contribuiscono con una colletta
settimanale sarei onorato di diventarlo .....
;))))
(Comunque segue nuova [REce] del Sorriso)
