Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: presentazioni e complimenti

Salve a tutti.
Solo oggi ho scoperto questo splendido gruppo e voglio farvi i miei più
sinceri complimenti. Sono un grande appassionato di viaggi e di cucina, due
cose che spesso vanno a braccetto, anche se non posso affatto definirmi un
esperto.
La cucina mi ha sempre attratto, mi piace l'idea di andare nei posti a
mangiare le cose tipiche, ho sempre fatto così, in Italia e all'estero.
Ovviamente mi piace apprezzare anche i vini.
Devo dire che ultimamente andare in giro per ristoranti è diventato
parecchio difficile, certe volte i prezzi sono veramente improponibili,
soprattutto qui a Roma.
Non vado spessissimo al ristorante e oltre alla tipicità cerco di tener bene
d'occhio i prezzi, quello che si può definire un atteggiamento accorto al
rapporto "qualità/prezzo".
Parteciperò senz'altro alle discussioni, non so se il mio contributo
"amatoriali" potrà tornare utile a qualcuno...comunque...
Istinticanto
 
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/


Non vorrei deluderti ma, lurkando da qualche tempo, ho scoperto che la
tendenza del NG e' quella di prediligere la ricerca del meglio
indipendentemente dal prezzo.
La filosiofia dominante è quella di mangiare a casa e andare al ristorante
solo per le raffinatezze che, di norma, non concordano con l'equazione
prestazione / prezzo.
Intanto ci si fa una cultura sull'argomento e si mette da parte qualche
dritta o qualche consiglio e qui il rapporto diventa sicuramente favorevole!
Prosit!

 "amatoriali" potrà tornare utile a qualcuno...comunque...
certo che si'.
-- 
FabMind
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 prestazione / prezzo.
  Posso esprimere il mio disaccordo? :-)
  Secondo me il miglior rapporto prestazione / prezzo ce l'ha proprio
il ristorante di alto livello. IMHO e' molto meglio spendere 100 euro
e mangiare e bere bene, con un servizio di livello e piatti ben
preparati, che spenderne 50 in un locale con tovagliette di carta,
vinaccio alla spina e cibi dozzinali magari realizzati con pesce mal 
[s]congelato.
  Il problema e' cosa intendi per prestazione: se "qualita'" e' un 
conto, se e' "quantita'" un altro. :-)
  Saluti,
-- 
Gianfranco Bertozzi
Linux User #183585
gber...@tiscali.it

 conto, se e' "quantita'" un altro. :-)
Magari pero' l'argomento potrebbe non essere esclusivamente basato
sull'uscita apposita per una visita di un locale situato in un certo posto.
Potrebbe esserci anche la segnalazione di qualcuno che stanco di masticare
panini di gomma in autogrill e' uscito al casello successivo e si e'
imbattuto in una trattoria alla buona fuori dalle guide e con delle sorprese
per alcuni piatti locali.
A me e' capitato ad esempio Sulla strada che, qualche chilometro dopo
Norcia, porta a Perugia, in localita' Borgo Cerreto.
Li' proprio sulla statale c'e' un minuscolo locale "Vecchio Mulino" dove ho
mangiato tagliatelle al tartufo nero fresco e squisito con antipasto di
salumi locali, vino sfuso e caffe' per quindici euro; in lista anche trote e
gamberi di fiume del posto.
L'ambiente e' semplicissimo, ma quando torno da Ascoli per Pisa preferisco
passare di la' e mangiare i loro piatti al tartufo fresco piuttosto che
porcherie in autostrada.
-- 
FabMind

 porcherie in autostrada.
  Mi semba il minimo... io viaggio molto poco, visto che faccio un
lavoro "stanziale" e quando vado in ferie non bazzico posti
attrezzati, ma in certi posti (grill, macdonald...) non ci vado
volentieri nemmeno io. :-/


 guide e con delle sorprese per alcuni piatti locali.
Questo è il mio concetto di buon rapporto prestazioni/prezzo, amo uscire
spesso, vorrei anche + spesso ma non certo a 50/100 euro a botta che se
partecipi con famiglia, diciamo media 3 son 300, una pensione ( stipendio
non albergo) normale va sui mille euro.... ti sei giocato il riscaldamento.
Il mio standard corrente punta a un buon tris di primi, tagliata e/o fritto
con contorni, dolce, caffe ammazzacaffè sui 18 20 eurozzi; non entro nel
raffinato ma, passo una buona serata con amici e lo posso fare quante volte
mi pare..... e dove ho sperimentato ho sempre riscosso un gran successo di
critica e di pubblico.
Se poi si guarda alla varietà del menù ti do' ragione, dopo un po'
stanca.... e allora si cerca un altro posticino, magari da 25 ... ma
svenarmi per poi restare chiuso in casa a risparmiare la cena del mese dopo
mi intristisce!
Quindi W la guida alla trattoria con sorprese!
Se poi uno non ha problemi economici, vale il vecchio detto di Catalano: "
Meglio due pensioni private che una sola e dell'INPS!".
Buon appetito!

 mi intristisce!
E' il tuo punto di vista.
C'e' chi invece si intristisce a mangiare cinque volte al mese in una
trattoria alla buona e preferisce andare una sola volta in quel mese in
un locale di livello spendendo 100 euro e raccogliendo un'esperienza
interessante.
Alla fine del mese la spesa e' la stessa.
Sono scelte e non mi sento di giudicare chi sceglie come spendere i
propri soldi.


 dritta o qualche consiglio e qui il rapporto diventa sicuramente favorevole!
Ecco, bravo, continua a leggere, a sfruttare ed a mettere mano alla
tastiera solo per criticare a vanvera ... sei proprio l'utente usenet
ideale ...
Saluti,
JFSebastian