Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: it.discussioni.ristoranti.max50euro

lo fondiamo?
-- 
El Puma
elp...@mbox.calcionapoli.it.invalid

 -- sottoscrivo in calce... viva

cosi` ve ne andate tutti a fanculo li`!

 lo fondiamo?
guarda, se ti tiri dietro tutti i rompicoglioni che ogni due giorni
postano le solite menate su 
"vale la pena e non vale la pena spendere
cento euro, e io mangio bene a casa mia, e con l'acqua il sapore si
sente meglio, e suggeritemi una pizza e una birra a meno di dodici euri
che cio' da ricarica' il cellulare pe' gli emmemmeesse, e qua dentro
sono tutti un elittte, e io peccarita' non intendo giudica' nnessuno ma
le recensioni valle a legge da un'artra parte che qua son tutti
cacchine..."
allora ti do'
volentieri anche la mia firma.
-- 
FabMind
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

"El Puma" <elp...@mbox.calcionapoli.it.invalid> ha scritto nel messaggio
news:MTwLc.32920$5D1.1...@news4.tin.it...

Direi di sì!
Se non altro perché realmente non c'è un newsgroup intermedio fra trattorie
e questo, e perché non sono i ricarichi che fanno il ristorante.
Un libro di Bruno Vespa costa più di una qualunque opera di Montale, Goethe,
Proust etc., la differenza sta nella qualità (oggi avevo voglia di essere
banale). Sono d'accordissimo sul fatto di ritoccare i prezzi in base ai
propri studi, approfondimenti, alla propria ricerca e innovazione; la scelta
di utilizzare determinati prodotti da parte del cuoco è un investimento, e
in quanto tale comporta ricavi in proporzione; ma credo di meritare rispetto
se, non piacendomi il Dante Alighieri della cucina italiana, preferisco il
Palazzeschi o magari il Camilleri o la Grazia Deledda.
(in realtà, essendo studentessa e mantenendomi da sola, 50 euro posso
accettare di pagarli in due persone :-) ma il concetto è quello)
E se il rispetto da chi è uso mangiare da Antinori non dovessi averlo, non
me ne frega niente. Perché io preferisco 400 g. di tagliata di cavallo ai 20
g. di mousse di pesce palla ai semi di papavero con contorno di bottarga al
cioccolato, e perché prendendo 900 euro al mese se ne spendessi 200 al
ristorante in una sola sera sarei io a perdere il rispetto per me.
Perciò bevenuto nuovo newsgroup!:-)
Sabina

 la differenza sta nella qualità
il discorso non coglie.
non puoi paragonare la riproducibilita` di un libro a quella di un piatto.
io paragonerei la cucina alla musica: la partiture non costano molto, ma se
vuoi sentirle eseguite bene dal vivo devi pagare, ad esempio, il maestro
Muti e i Filarmonici di Vienna, e allora ti trovi a dover pagare anche 200
euro per un biglietto in poltronissima.
idem con patate per le ricette di Vissani.
per eseguire materialmente una grande cucina ci vogliono i mezzi, e se non
hai una cucina con attrezzature del valore di tre miliardi di vecchie lire e
20 dipendenti in cucina per non piu` di 20 persone in sala... la cucina di
Vissani non puoi riprodurla!

 me ne frega niente.
Mangiare da chi?

 Mangiare da chi?
da Antinori.
Citofoni ad Antinori e dici "Scusi signora, sono geims pi sallivan,
salgo su' e resto a cena".
Sara' il caldo o a me sembra che ultimamente i trolls si siano
particolarmente incaponiti?



Secondo me sono stati clonati: da Antinori.
Severino.
Ciao.
JPS

 Perciò bevenuto nuovo newsgroup!:-)
ale'.
fuori dai coglioni.


lo fondiamo?
perchè mai?
 Il 75% delle recensioni qui dentro rispecchiano i parametri che
vorresti dare al tuo ng. Per curiosità, ma hai mai frequentato
it.discussioni.ristoranti? Cosa facciamo quindi un ng ridondante per
far ridere il GCN? Cmq fate vobis.
-- 
Andrea de Florence ©
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 far ridere il GCN? Cmq fate vobis.
Io sarei più per conservare tutto sullo stesso ng.
A mio avviso - leggi il manifesto - non ha alcun senso
creare un nuovo ng per argomenti che sono del tutto
ricompresi nel ng già esistente.
Nessuno ha mai fatto differenze sulla "recensibilità" -
mi si passi il termine - di recensioni di un tipo rispetto
ad un altro e tantomeno sono mai state bandite recensioni di
ristoranti più economici. Nessuno si sognerà mai di farlo.
Quello che ciascuno auspica sono recensioni sempre
più dettagliate, sempre più ben scritte, sempre più
educate e puntuali.
L'unica cosa vietata - non lo è neppure la pubblicità
di ristoranti in senso stretto - è la recensione di
catene e fast food. Per queste, sì, sarebbe intelligente
(anche se magari non utilissimo) eventualmente proporre
un nuovo ng.
Tra l'altro, credo che il GCN solo raramente
accetti RFD per gruppi con nome di quarto livello,
come quello da te ideato.
Nel caso dovesse passare, comunque, vi seguirei.
Ciao
Fil
--
http://ristoranti.tigulliovino.it
http://www.tigulliovino.it

come quello da te ideato.
Ovviamente ti riferisci a El Puma e non a me :)


 Nel caso dovesse passare, comunque, vi seguirei.
Ecco, peccato, non manderò più una rece al tuo sito :-)
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

a parte che antinori -sì, quello, il marchese- ha anche più di un
ristorante, io non capisco perché ogni volta che qualcuno fa questioni sui
prezzi c'è una marea di persone (a parte filippo ronco, che si è molto
garbatamente espresso contro l'idea del nuovo ng) che inveisce in vario
modo -tre di voi hanno pensato bene di metterci dentro insulti, e sanno
quante ne avrebbero dette a chi avesse fatto lo stesso con loro-.
personalmente sono contrario ad istituire un nuovo ng per fasce di prezzo
diverse, ma è sicuro che la percentuale di recenzie su ristoranti sotto i 50
euro non è il 75%. in ogni caso non è mica colpa di qualcuno se qui coloro
che scrivono frequentano ristoranti di questo livello. serve solo la voglia
di scrivere per chi mangia in posti più economici.
resta comunque il fatto che se la parte più "colta" dei frequentatori del
ng -parlo di livelli di ristorazione, non è il caso di interpretare chissà
cosa- evitasse atteggiamenti e risposte spesso arroganti forse sarebbe più
carino parlare ed ascoltare, non trovate?
ciao a tutti
pier

 modo -tre di voi hanno pensato bene di metterci dentro insulti, e sanno
[...]
Ti assicuro che cio' che mi muove a scrivere risposte come quella che
citi e' l'esasperazione di vedere piombare qua dentro ogni giorno
qualcuno che si lamenta per qualcosa che non esiste.
Una si lamenta perche' non viene considerata dopo aver chiesto un
ristorantino romantico, come se questo fosse un servizio help-desk
gastronomico, l'altro si lamenta che qui si discute solo di ristoranti
sopra i cento euro (e questo e' palesemente falso, ma ogni giorno c'e'
qualche genio che lo ripete), un'altra ancora si lamenta delle risposte
del troll del NG, senza considerare che ogni NG ha un troll e solo chi
non segue non si accorge che nessuno dei frequentatori abituali risponde
ai suoi vaneggiamenti.
Alla fine l'esasperazione porta a risposte come quella ("fuori dai
coglioni") che sottintende che se invece di contribuire alle discussioni
si postano lagne e lamentele allora e' davvero meglio creare il NG
it.discussioni.ristoranti.quellichesilamentano.
Io, lo ripeto, darei subito la mia firma.
Giuro.


 ha scritto
quoto assolutamente tutto.
leggo con molto piacere le rece di ristorazione ad altissimo livello, anche
se, pur amando la cucina ed il buon bere, non spenderei mai quelle cifre per
una cena semmai per altre cose che qui non interessano.
raramente trovo qui rece di fascia media, evidentemente per pigrizia di chi
frequenta quei ristoranti: ESCLUDO comunque che il 75 per cento delle rece
siano di quel tipo(e questo, ribadisco, per colpa di chi me compreso
frequenta quei posti e non scrive nulla, non certo di chi, la stessa sera è
andato da Vissani e ce ne parla con tanta bravura).
Il risultato è quindi, secondo me, evidente: un ng fossilizzato su pochi
post estremamente elitari che pochissimi condividono, molti leggono con
piacere,  e che fanno incazzare [francamente non capisco il perchè...]
parecchi altri.
Detto questo, e mi rivolgo ai vari lobbisti come voi stessi vi definite,
forse perchè questi *parecchi altri* vi fanno girare le scatole, ma cavolo
se siete spesso spocchiosi...
Scommetto che la risposta di JPSullivan sarà:
*e allora...?*
Ciau
cla

 lo fondiamo?
per chi desidera, esiste già free.it.discussioni.trattorie
siccome è praticamente deserto, credo nessuno si lamenterà se si parla in
modo specifico di ristoranti da 50-60 euro :-)

 modo specifico di ristoranti da 50-60 euro :-)
la cosa ridicola e' che qua nessuno si e' mai lamentato di recensioni
con prezzo sui 50 o 60 euro.


 siano di quel tipo
Prova a leggere più spesso il ng, e ti renderai conto di come le rece 
over 50 euro siano in netta minoranza...
-- 
"La vita è cattiva,ma non l'ho inventata io..il concerto è finito..Aiiiii!!!
T.A.R.M.

 *e allora...?*
Premetto che la storia dei lobbisti e' tutt'altra cosa: semplicemente una
questione territoriale (si tratta di battute che spesso rivolgiamo agli
amici toscani che qui sono in maggioranza rumorosa e simpatica).
Detto questo, francamente, non comprendo con che criterio e soprattutto con
quale faccia tosta tu ti permetta ti fare il mio nome.
Dall'istituzione di questo ng, il sottoscritto, prima con nome e cognome e,
attualmente, con lo pseudonimo di JPS ha scritto un centinaio di recensioni,
di cui una buona meta' di ristoranti a prezzo medio.
In tutta sincerita' sono molto piu' incentivato a raccontare le mie
impressioni quando prendo l'auto e faccio 5 o 600 km per un buon ristorante.
Cosa che faccio due o tre volte l'anno (le ultime Uliassi, Cedroni, Veyrat
da Contratto, Pescatore).
Nella mia citta' sono in grado di dirti vita morte e miracoli di almeno
dieci ristoranti a prezzo medio.
Se vado a Senigallia (tanto per rispondere a un amico che scriveva qualche
tempo fa) difficilmente andro' dall'onesta trattoria di cui scriveva costui,
ma vista la spesa e il tempo andro' da uno dei "mostri sacri".
Non mi pare un concetto troppo complicato.
E per farti contento concludero': mi hai chiamato in causa... e allora?
Ciao.
JPS
PS: comunque in linea con quanto si fa sui ng, di cinema e musica da adesso
in firma mettero' gli ultimi tre ristoranti visitati, intanto per sfatare
questa storia dei ristoranti di lusso e poi per dare delucidazioni a chi
fosse interessato ai locali in questione.
Invito tutti a fare lo stesso.
--
URV: Osteria Veglio/La Morra (CN) - Rst Sotto La Mole/Torino - Rst
Roma/Santena (TO)

 dieci ristoranti a prezzo medio.
Chi lo nega. Io ho solo detto che più che altro qui si parla di risto ad
alto/altissimo livello.
Ho pure detto che leggo queste rece e che mi piace farlo. Sono mezzo
rimbambito ma non ancora totalmente, se non volessi leggere, annullerei la
sottoscrizione al ng.
Non sono un senior di Virgilio :o), NON mi sto lamentando, ho solo fatto
alcune considerazioni.
Se vi fanno incazzare non mi faccio grossi problemi, non volevo offendere
nessuno, mi scuso (quasi...) se ti ho titato in ballo, ma normalmente con i
lamentosi sei uno dei più acidi e mi sei venuto in mente tu.
è tardi.
ciao
cla

se siete spesso spocchiosi...
ti prego leggi il ng... e magari cerca con google come è nato lo
scherzo della lobby toscana et similia... magari scrivendo cose vere
si puo' dialogare tutti assieme senza problemi e senza questi
preconcetti che non hanno motivo di esistere.


alto/altissimo livello.
Ed è falso. Per favore apri Google Gruppi e metti la parola "Rece"
come indice di ricerca. Dopo questa piccola mossa ne riparliamo con
piacere perchè non si puo' continuare a sostenere questa tesi quando
gran parte del ng e dei "lobbisti" da te definiti raramente - io
addirittura mai - ha fatto rece di ristoranti "over50euro" tanto per
rimanere in topic.
Cordialmente.


 scherzo della lobby toscana et similia... 
eppure sono quasi certo di aver visto arturo e claudio pistocchi col
grembiulino.
e di li' il passo verso la massoneria e' breve...


James P. Sullivan wrote:

dai, non lo conosci? io ci mangio tutti i giorni...

 dai, non lo conosci? io ci mangio tutti i giorni...
http://novafeltria.netco.it/CMDirector.aspx?cat=7
pare esista davvero un oscuro ristorante antinori in localita'
Saltriano, comune di Novafeltria e provincia di Pesaro e Urbino.
a questo punto propongo che qualcuno vada a farci una visita, visto che
oramai se n'e' parlato cosi' tanto...


 grembiulino.
Si, ma sopra avevano scritto "Non baciatemi" ;o))
Ciao Ziongiu

e di li' il passo verso la massoneria e' breve...
quindi te sei una spia? :)


Si, ma sopra avevano scritto "Non baciatemi" ;o))
a prop caro compagno di lobby domani sera si va arturo?
Ovviamente per essere InTopic chiedero' che non si spenda piu' di 50
euro in 4. :)


Io, lo ripeto, darei subito la mia firma.
meglio ancora : it.discussioni.ristoranti.servizioinformazioni ,
peccato che il GCN non lo passerebbe, altrimenti sarei il primo a
scrivere il manifesto e a trovare i firmatari per farlo approvare
:-)))
brunno


Qui ho finito di leggere.
Trovatene un altro con cui litigare.
Ciao.
JPS

 questioni sui prezzi c'è una marea di persone (a parte filippo ronco,
Mi permetto... io seguo questo ng da un po'... e sostanzialmente lo seguo
per imparare per avere informazioni per condividere esperienze e per fare un
percorso "mio" usando come "sponde" i consigli degli altri... lo seguo anche
per "imparare" visto che fondamentalmente sono un curioso... Sinceramente
non mi pare che in questo ng ci sia una concezione elitaria della
ristorazione... ci sono un gruppo di "amici" o comunque di persone che
condividono una passione e che a volte si incontrano e "cazzeggiano"
assieme....  forse dall'esterno si puo' avere la sensazione di essere
"esclusi" da questo "circolo", ma sinceramente, pur non avendo una grande
cultura culinaria e comunque non avendo mai conosciuto personalmente nessuno
dei partecipanti, non mi sono mai sentito escluso...  ho cercato di
partecipare inserendo le mie esperienze che ovviamente sono "mediate" dai
miei limiti culturali e perche' no, anche economici. Pero' mi sembra di aver
letto molto spesso di recensioni inerenti ristoranti o pizzerie dai costi
contenuti... anche xche' possono essere d'interesse per chi cena
regolarmente fuori da casa e non puo' permettersi un tipo di ristorazione
quotidiana diversa... oppure puoi trovare esperienze di altro tipo e di
altro livello...
E poi il ng lo fanno le persone che lo frequentano... io non ho mai visto
nessuno insultato o deriso per una recensione se queste non erano
pubblicita' spudorata... se pensate che manchino recensioni di ristoranti
d'altro tipo mettetele... che problema c'e'??
Ovviamente tutto questo e' soggettivo... possibile che io non veda lobby e
mammasantissima che dibattono con il mignolo alzato e disprezzano la
plebe... ma cosa vuoi farci... son ragazzo di campagna.. facile
all'illusione...
Seguo sempre con molta attenzione i messaggi di Fabmind, non solo in questo
ng.. e devo dire che se e' arrivato allo sbotto... vuol dire proprio che si
e' cagato a buccia d'arancia fuori dal secchio...
Detto questo ritorno nel mio laido lurkaggio...
-- 
"Sono impuro, bordellatore insaziabile, beffeggiatore, crapulone,lesto
di lengua e di spada, facile al gozzoviglio. Fuggo la verità e inseguo
il vizio"
http://blog.virgilio.it/ladieta
Baxi Max

 Detto questo ritorno nel mio laido lurkaggio...
ah, ma tu sei?
ma hai di nuovo cambiato nick?


 ma hai di nuovo cambiato nick?
Di nuovo? belin uno ogni n anni :-) Il perche' e' spiegato su
italia.genova.discussioni :-)
buona vita


 particolarmente incaponiti?
Secondo me stiamo, invece, assistendo ad un fenomeno quasi affascinante,
ovvero la detrollizzazione involontaria del Papero, spodestato da questa
nouvelle vague di trolletti (i .. "New Trolls"?) della bassa
ristorazione che, essendo nuovi, fanno riferimento a lui come se fosse
un esponente del pensiero del NG.
Quindi ora il dubbio è ... chi sono i troll? Il tradizionale trollone
paperesco o questa nuova ondata? O entrambi?
Mah, nel dubbio prenoto alle Calandre per settimana prossima e chi s'è
visto s'è visto ...
Saluti,
JFSebastian

 ristoranti più economici. Nessuno si sognerà mai di farlo.
rispondo a te chiamando in causa tutti: ho gettato un sasso in uno stagno,
nulla piu, ma i risultati sono ben oltre quelli sperati o richiesti. quello
che dici e' vero, questo ng racchiude gia cio che mi interessa. diciamo che
volevo dare una sveglia a quanti usano il NG per motivi non proprio
attinenti, o magari per esaltare le proprie possibilita economiche che si
conretizzano visitando questo o quel ristorante da 300 euro..... e magari
spronando gli altri a recensire locali da 50 euro, che non sono poi
pochi..... con 50 auro in puglia mangio in una reggia.........

 nouvelle vague di trolletti (i .. "New Trolls"?)
ROTFL

 pochi..... con 50 auro in puglia mangio in una reggia.........
mio post del 3 giugno 2004 dal titolo "Salento".
segnalazioni con minirecensioni de
- Il veliero di Torre San Giovanni (prezzo non indicato ma a memoria
erano 20 euro a testa incluso il vino)
- Bolina di Tricase (prezzo 42 euro a testa vino compreso)
- Antico Monastero di Felline (prezzo 20 euro a testa vino compreso)
- A casa tu Martinu di Taviano (prezzo 18,5 euro a testa vino compreso)
ribadisco: ma che andate cercando?


 :-)))
no, se trovi i firmatari il gcn non si oppone... i contrasti sorgono con
quelli che non hanno sottoscrittori, ma il ng lo vorrebbero lo stesso!
E se vi ricorda qualcosa è voluto ;)

 conretizzano visitando questo o quel ristorante da 300 euro.....
Secondo me non c'e' neanche una persona su questo ng che scrive recensioni
per "esaltare le proprie possibilita' economiche".
Se sei in grado di fare nomi(lagnese non vale ovviamente) e indicare le
relative recensioni te ne sarei grato.
Ciao.
JPS

 qualcuno che si lamenta per qualcosa che non esiste.
A proposito di lamentele: ho notato che ultimamente le recensioni negative
sono praticamente scomparse. Notevole aumento della qualita' dei
ristoranti italiani, o notevole aumento della percentuale dei ristoratori
dalla querela facile? :))
MSBB
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
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ab...@newsland.it

 dalla querela facile? :))
E per cosa dovrebbe querelarmi un ristoratore se scrivo che gli
spaghetti allo scoglio non erano di mio gradimento?
Per conto mio le ultime recensioni erano positive perche' ho scelto bene
i posti dove mangiare.
Ad ogni modo se leggi bene, anche nelle recensioni "positive" trovi
qualche piatto sbagliato, squilibrato, qualche osservazione sul
servizio.
Una recensione di claudio di qualche giorno fa era ad esempio abbastanza
negativa e faceva riferimento anche alle battutine fuori luogo del
cameriere.


no, se trovi i firmatari il gcn non si oppone... i contrasti sorgono con
Non è vero. Il GCN si oppone eccome, anche se ci sono i firmatari, se
l'argomento di discussione è troppo simile a quello di un NG già
presente. Vedi quello che e' assurdamente successo con it.cultura.cibo
Joe
--
"Non  ci sono regole nella vita , vivere e' sufficientemente
complicato da non consentirne il rispetto" (cit.).

 presente. Vedi quello che e' assurdamente successo con it.cultura.cibo
Perdonate se mi infilo nella vs amabile discussione... ma a me così come a
tanti latri frequentatori immagino, non frega proprio una beneamata fava dei
vs. discorsi su quale ng è meglio fondare e perché.
C'è tutta una gerarchia la IT.NEWS vi invito a spostare la discussione lì

 i posti dove mangiare.
Fab, non era un riferimento a te (ne' a nessun altro, per la verita'). Era
solo che leggendo nel tuo post la parola lamentela, mi era venuta in mente
questa cosa e per questo mi ero attaccato al tuo messaggio.
E comunque spesso le recensioni negative su questo NG sono un vero
capolavoro di godibilita' :)
Il riferimento alla querela era un'allusione ad una discussione di qualche
anno fa, dove mi sembra (ho detto MI SEMBRA, eh!) che parlando di
recensioni negative era saltato fuori che se fai una rece negativa ed il
ristoratore ti querela per diffamazione, avrebbe buone possibilita' di
vincere la causa. Ma IANAL, TINALA
MSBB
PS L'acronimo su' sta per: I am not a lawyer, this is not a legal advice :)


 a legal advice :)
E MSBB per cosa sta?
Mi Sto Bevendo Birre?
    Vilco
-- 
Think Pink , Drink Rose'

     Vilco


 Saporog'sie Bedrosian Baol. Fa schifo, vero?
C'e' di peggio, tranqui.


FabMind wrote:

infatti, io ho stroncato il pescatore (che pistocchi mi perdoni), ma non 
certo nei termini per cui potrebbe querelarmi.
l

 presente. Vedi quello che e' assurdamente successo con it.cultura.cibo
assurdamente un piffero.. se qualche furbo dichiara  che è un doppione di
Ihc è pacifico che il gcn bocci...
-- 
ciao, Bruna
ICQ 48577068
chi ha buon senso ne usi

 Vedi quello che e' assurdamente successo con it.cultura.cibo
"assurdo" mi sembra grosso... se č doppio č doppio
guarda quanti ng di traffico ridicolo chiusi