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Titolo: [RECE] La Cucaracha - Roma (RM)

Ristorante Messicano La Cucaracha
Via Mocenigo 10/A
00192 Roma
http://www.lacucaracha.it
Aperto solo a cena
Chiuso la domenica
Evitare il martedi se non si ama la cagnara
Provato Inizio Settembre 2007
Esattamente agli antipodi del sopra citato El Pueblo, La Cucaracha è 
gestito ormai da una quindicina
di anni da una giovane famiglia di immigrati messicani.
Nonostante sul loro sito sia consigliata la prenotazione non l'ho mai 
trovato pieno ma è anche vero che
io ceno ad orari antimeridiani. Situato a due passi dai Musei Vaticani e 
cinque
  minuti a piedi da San Pietro ( e questo IMHO è uno dei due soli nei 
del locale vista l'impossibilità
di parcheggiare in zona salvo miracoli ) il locale è veramente molto 
gradevole e accogliente, personalmente
amo andarci in estate vista la cucina dai sapori freschi e piatti 
affatto pesanti.
Il ristorante è sostanzialmente diviso in tre sale ognuna con un diverso 
colore predominate: la prima, quella
d'ingresso con il bancone bar è di uno splendido fucsia, la seconda, che 
dà sulla strada è color crema tendente al giallo,
l'infine la più interna è celeste. In totale ci saranno una sessantina 
di coperti. Il servizio è sempre celere cordiale
e preciso, le due cameriere parlano un italiano impeccabile e non 
lesinano spiegazioni sulle pietanze presenti nel menu.
Come dicevo il locale ha a mio modo di vedere due nei, uno l'ho già 
detto, l'altro è il vizio per la musica: a parte
la serata settimanale di musica dal vivo, in ogni sala ci sono due casse 
che diffondono ( e non proprio in sottofondo )
sempre gli stessi due dischi dalla prima volta ci mangiai nel '98. Per 
fortuna basta un cenno alla cameriera e
il volume ritorna nei ranghi.
Il menù è molto vario e spazia in lungo e largo nei sapori della cucina 
messicana. Personalmente punto sempre
su uno dei loro abbondanti e convenienti piatti unici accompagnandolo 
con un margarita ( i migliori che abbia mai bevuto sia in europa che in 
messico e california ) ed in particolare consiglio:
Tampiquena: Un signor pezzo di filetto di manzo cotto secondo i vostri 
gusti accompagnato da riso ai peperoni, guacamole, salsa
di fagioli, peperoni a strisce e secondo l'umore dello cuoco a volte 
anche qualche nuova salsa in sperimentazione. Per esempio
quest'anno mi è stata proposta una fantastica salsa alla tequila, sapori 
molto forti, difficile che abbia successo a Roma.
A parte in un cestino avvolte con un panno caldo piccole tortillas in 
abbondanza.
Sconsiglio invece i vari contorni presi da soli, per quel che costano 
non vale la pena.
Carta dei vini assente.
Con un piatto unico e un margarita si sta sui 25 euro per eccesso. In 
ogni caso anche scegliendo diversamente non si spende mai più di 35-40 
euro e si esce sempre soddisfatti.
Luca
-- 
La storia questo ci ha insegnato, che dalla storia nessuno ha imparato

 Luca
Grazie Luca!
Lo proverò sicuramente nel mio prossimo soggiorno romano, visto che di
solito alloggio vicino a san Pietro.
ciao
fulvia
-- 
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 Lo proverņ sicuramente nel mio prossimo soggiorno romano, visto che di


 euro e si esce sempre soddisfatti.
Confermo l'ottima impressione. Sapori netti e non intrugliosamente
pasticciati con il piccante a ricoprire il tutto. Cucina quasi ai livelli
del Cucara Macara di montesacro (che però costa una sassata). 
Avrei un aneddoto simpatico sulla doverosa e imbarazzante passeggiata di
decompressione postprandiale, obbligatoria prima di salire in macchina, a
causa della micidiale purea di fagioli neri.