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Titolo: Groupon per Telethon, il buono vien mangiando

Sicuramente ne sarete giï¿œ al corrente..ma.. :-)
 
http://stelleforchette.groupon.it/
 
 
-- 
Mendez
 
Cortesia ï¿œ saggezza, scortesia quindi ï¿œ stupiditï¿œ: il crearsi nemici 
con questa senza bisogno e per capriccio, ï¿œ pazzia, come quella di chi 
appicca il fuoco alla propria casa.
 
 

 
http://stelleforchette.groupon.it/
 
 
Bah...
L'ho guardato anche perchï¿œ c'ï¿œ l'Antica Corona di Cervere.
D'accordo la beneficienza...
Ma farsi prendere per il naso...
Menï¿œ per due a cena 180ï¿œ. 90 a testa.
Menu degustazione sul sito del ristorante, un antipasto in piï¿œ, 75ï¿œ a 
testa...
 

 Menï¿œ per due a cena 180ï¿œ. 90 a testa.
 
mi sono preso la briga di guardare non ï¿œ vero
 
ho controllato un po' di cosucce e si tratta di offerte differenti oppure di 
(piccoli) sconti rispetto al menï¿œ degustazione (esempio qualche euro in meno 
al max 20, oppure abbinamento con calici di vino ecc) c'ï¿œ pure qualche 
rarita' es imola dove ï¿œ la metï¿œ
 
per il ristorante da te citato offrono
 
Menu Lunch a 149,99 ï¿œ
  a.. Menu Dinner a 169,99 ï¿œ
 
Il menu Lunch comprende a testa:
 
  a.. entrï¿œe Antica Corona Reale
  b.. calice di bollicine
  c.. 3 portate a scelta a la carte tra antipasti, primi, secondi e dolci
  d.. acqua e caffï¿œ
  e.. pasticceria post-dessert
 
Il menu Dinner comprende a testa:
 
  a.. aperitivo con calice di benvenuto
  b.. entrï¿œe Antica Corona Reale
  c.. antipasto come filet tartare di vitella di Fassona piemontese ai porri
di Cervere e olio extra vergine di oliva delicato della riviera ligure
oppure uovo terme su patï¿œ di tonno rosso di Favignana, crema di piselli e
scampi di Santa Margherita
  d.. primo come gobbi della tradizione ai tre arrosti serviti nel loro
intingolo di cottura, o tortellini di Seirass del Fen della Val Pellice e
Robiola di Roccaverano D.O.P. mantecati al burro fior di panna Inalpi
  e.. secondo come guancialino di vitella piemontese brasato al Nebbiolo su
crema di sedano rapa e chips di patate novelle o scamone di fassone
piemontese in crosta di pane a cottura rosea e verdure degli orti di Bra
  f.. pre-dessert a fantasia dello chef
  g.. dolce come flan di gianduja Caffarel su salsa al pistacchio di Bronte
e croccante dolce alla nocciola tonda gentile o trasparenza ai lamponi su
mousse profumata alla rosa e riduzione allo Champagne rosï¿œ
 
Sul loro sito (ammesso che il menï¿œ sia aggiornato) il menu' degustazione a
75 eu*/pax ï¿œ questo:
 
La Cuisine du Marchï¿œ
Il nostro benvenuto ---
Sottofiletto di Fassone piemontese battuto al coltello all'olio extra
vergine e Parmigiano Reggiano da vacche rosse 36 mesi
---
Uovo terme su patï¿œ di tonno rosso di Favignana, crema di zucchine
dell'orto e scampi di Santa Margherita
---
Tortellini di Seirass del Fen della Val Pellice e Robiola di
Roccaverano D.O.P. mantecati al burro fior di panna INALPI
---
Scamone di Fassone piemontese in crosta di pane a cottura rosea e
verdure degli orti di Bra
--- Pre dessert ---
Flan di Gianduja Caffarel su salsa al pistacchio di Bronte e croccante
alla nocciola
 
vini esclusi