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Titolo: giapponese milano - parco che delusione

ho girato diversi ristoranti giapponesi a milano... ma mi aveva incuriosito
ultimamente "PARCO" Via Spallanzani, angolo Viale Regina Giovanna e cosě
ieri sera ci sono andato
da fuori da l'idea di un sushi bar: tavoli alti in legno scuro con
sgabelloni, tovagliette di carta.. insomma si sa che il giapponese non č
proprio economico ma non sembra un ristorante e tanto meno pretenzioso
ebbena appena seduti e aperto il menu le amare sorprese:
il menu ha nomi suggestivi tipo Sushi sho, Sushi bai e il numero di pezzi
ma non viene riportato il tipo di pesce, quindi se vuoi sapere quello che
andrai a mangiare devi per forza di cose chiedere al cameriere di spiegarti
cosa mangerai
visti i prezzi a mio dire molto alti, rapportati anche al tipo di locale,
abbiamo deciso di fare uno spuntino con un mix in 2 che č costato circa 22
euro con: 7 sashimi assortiti 6 maki assortiti 5 nighiri assoriti
dei maki (piccoli) 2 erano con il cetriolo, il gamberetto sul nighiri era
cotto, e i 2 pezzi di tonno del sashimi avevano lo spessore del salmone in
busta (primo posto dove ho visto un sashimi cosě sottili, mai successo
prima)
vorrei anche aggiungere che, la maggior parte dei sashimi/sushi sono di
solo salmone e tonno
anche il bere ha prezzi notevoli e c'č anche un coperto di 2,00 euro a
testa
per conclude la mia insoddisfazzione č stata del 100%: caro, poca scelta

ieri sera ci sono andato
se non erro di questa catena sono 5 o 6 i locali a milano... e sono
tutti uguali ????

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si ci sono piů locali, io sono stato solo in questo

si ci sono più locali, io sono stato solo in questo
in questi casi immagino proprio che visto uno, visti tutti... :-)

 in questi casi immagino proprio che visto uno, visti tutti... :-)
si e sonestiti da  tutti gestiti da cinos
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 per conclude la mia insoddisfazzione è stata del 100%: caro, poca scelta
ero stato anni fa a quello in piazza Cavour, credo il primo, e ci avevo 
messo subito una pietra sopra, troppo caro e scadente.

 messo subito una pietra sopra, troppo caro e scadente.
per fare un paragone in de angeli c'č un ristorante giapponese dove sono
stato anche venerdě sera scorso, se mangi al bancone non paghi il coperto
ho preso un buon sashimi misto, credo 10 bei pezzi, ma non ricordo
esattamente c'era anche un gambero + una birra media (sembrava piů piccola
della nostra media)
ho speso 15 euro, e da quanto ne so il ristorante ha anche una buona fama,
frequentato anche da giappponesi (al PARCO manco l'ombra)

Al wrote:
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Parli del tomoyoshi di via Sacco?
Quando aprě ci andavo spessissimo, non era niente male.
Facevano anche la testa di pesce, uno dei miei piatti preferiti.

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si proprio di quello

 Facevano anche la testa di pesce, uno dei miei piatti preferiti.
Vero, buon rapporto P/V. Pochi fighetti, si sta bene anche se è un pò che 
non ci vado.
Cmq, il Parco (tutte le sedi) è noto da anni come gran sòla.
Mi spiace per la fregatura...
M. 

Facevano anche la testa di pesce, uno dei miei piatti preferiti.
anche questo Tomoyoshi sono 3 o 4 locali, vero ??? 
e identici fra loro ?

 e identici fra loro ?
infatti, la storia è che un cuoco dell'Endo, ristorante giapponese 
storico di Milano in via Vittor Pisani, anni fa si mise in proprio e 
aprì il Tomoyoshi. Le cose devono essergli andate bene dato che da 
qualche tempo ha rilevato l'Endo, dove ci sono lui e la moglie, mentre 
gli altri due, sempre suoi, sono affidati ad altri cuochi. All'Endo ci 
sono stato qualche giorno fa e la qualità è come quella del Tomoyoshi 
dell'epoca, ovvero niente di eccezionale ma più che dignitosa, degli 
altri due non so dire.