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Titolo: [REV] Trattoria ViaVai - CR

Notare il tag che starebbe per review. Visto che l'ho recensita io un 
mese fa, mi sembrava eccessivo fare una rece. Il tag qui presente 
potrebbe servire per appendere questo messaggio alla mia precedente rece 
(ho avuto cura del fatto che il subject fosse identico salvo il tag). 
Credo sarebbe utile. pingo?
Allora sono tornato ieri sera con 3 colleghi. L'ambiente è quello 
precedentemente descritto, con il solo fatto nuovo di una maggior cura 
nella forma e dimensione delle stoviglie per dare maggior risalto alle 
presentazioni ed adeguare il piatto alla portata. Forse ispirato da 
questo o dalla poca gente (in tutto 10 persone nel locale, ma era lunedì 
e siamo nella profonda provincia!!) le presentazioni erano più curate.
Abbbiamo preso:
petto d'oca con patè, molto buono
terrina di foie gras, da urlo
crema di patate, buona
filetto di fassona, ottimo
creme brulee, molto buona, solo un pelo troppo di caramello per i miei gusti
tortino di mele al profumo di arance, buono. Unico neo nel menu era al 
profumo di arancIe ;)
bevuto sauterns 2001 con bouquet davvero interessante, il barbera pistin 
di grimaldi che tanto avevo apprezzato l'altra volta, calici di passito 
dal bellissimo naso.
totale 180 euro di cui 43 di cantina. Lunga vita a questo locale.
-- 
bye Stefano
Dentro i confini del computer,sei tu il creatore.Controlli tutto ciò che
vi succede.Se sei abbastanza bravo,puoi essere un dio.Su piccola scala.
[Linus Torvalds]

 
Quoto! (cit.)

Risposte in linea
Answer inline

sulla cantina avevi ragione. tirandomela un po' di più (cosa che però 
odio, anche perchè i vini mi piacciono ma non sono un espertone come te 
o joe) e chiaccherando con quello che fa servizio sugli abbinamenti del 
foie gras con vini alla fine è venuto fuori un sauterns degno di 
rispetto ad un prezzo più che giusto (18 la mezza).
Non pagavo io e quindi non ho visto bene il conto (solo uno sguardo), ma 
mi pare che abbiano leggermente ritoccato i prezzi in su, ma il rapporto 
qualità prezzo rimane il migliore nel raggio di 50 km da milano.


Lunga vita a questo locale
Mi piacerebbe trovarne molti così, sparsi sul territorio, con lo stesso
rapporto qualità/prezzo
Cordialità
Gi
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente:
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo.

 Credo sarebbe utile. pingo?
Arrrggghhhh ... :-))))
Al momento non mi viene in mente come gestire la cosa ... ci penso su
... 
Cmq, anche "taggare" [RECE] o [mini RECE] e mettere direttamente in
archivio non mi pare disdicevole.
ciao
-- 
~pingo~
Per risposte in email sostituire (
pingo.net
) con (
email.it
)

 
no certo se hai problemi a fare la cosa degli aggiornamenti si va di 
mini rece. perň cosě si mettono 2, 3 , 10 esperienze di quel posto 
ravvicinate che formano un'idea precisa del ristorante e se ne seguono 
facilmente anche le evoluzioni di prezzi.
-- 
bye Stefano
Dentro i confini del computer,sei tu il creatore.Controlli tutto ciň che



Tutto sommato non mi sembra mica male ...


 
ti do una mano volentieri, scrivimi pure in privato l'indirizzo č 
giusto. Mi serve capire come sono strutturate le tabelle: cosě a occhio 
basta un'update concatenando l'originale al nuovo, ma non so come hai 
fatto il db...va beh scrivimi in privato che siamo pesantemente fuori topo


 rispetto ad un prezzo più che giusto (18 la mezza).
Se vuoi la prossima volta ci andiamo insieme.

archivio non mi pare disdicevole.
scusate la doppia quotatura ma volevo rispondere a entrambi, in
effetti anche questa e' una cosa da pensare, mi ci sono trovata anche
io in dilemma nella recensione della villetta, c'ero stata solo
qualche mese prima, avevo pochissime cose sostanziali da dire...
dunque posto o non posto ? e la chiamo rece ? ho risolto con minirece
ma non mi ha soddisfatto molto... diciamo che sono aggiunte di
conferma, di altri piatti presi, magari, che aiutano a capire le punte
di diamante del locale il fatto che nel tempo gli standard qualitativi
si mantengano costanti... e in ultimo il fatto che su questo ng
persone e lurkers sopratutto vanno e vengono, quindi magari non tutti
quelli che leggono il rev. o la mini-rece hanno letto anche il post di
partenza...  anche qui, in buona sostanza dobbiamo metterci d'accordo
sul tag da usare.

 quelli che leggono il rev. o la mini-rece hanno letto anche il post di
lurkers? e da quando ti preoccupi dei lurkers? e allora le faq di ihc? 
mi pare che non ti sia mai fatta problemi a prendere per le orecchie i 
niubbi o i lurkers che vanno e vengono, farli stendere davanti alla tua 
auto ed ingranare la prima ;)
-- 
bye Stefano
Dentro i confini del computer,sei tu il creatore.Controlli tutto ciň che


auto ed ingranare la prima ;)
no, ma questo non c'entra con il fatto che pensavo che anche postare
una corto messaggio di conferma, anche se con poche aggiunte, a
distanza di poco tempo, di un locale di cui si e' gia parlato
diffusamente, sia, secondo me una buona idea.... anche per i lurkers
ma non solo per loro :-)

 ma non solo per loro :-)
infatti soprattutto per i non lurkers


e...non si coltivano ;P
gne... non ho tempo :-DDD
(leggasi, sono stanca e, a parte rispondere qui e progettare
ristoranti dove andare, non ho voglia di fare un tubo, lo ammetto
:-DD)

 ma non mi ha soddisfatto molto...
Io direi di farsi poche seghe mentali. Che sia lunga o corta, che sia la 
prima o la ventesima sullo stesso locale, le si tagga con [RECE] e via.
Poi se ci sono specificazioni le si fanno all'inizio del post, e si 
risolve tutto.
Se poi sul sito fatto da Pingo escono più rece sullo stesso locale 
invece di una sola pagina con attaccate le varie rece, beh, non cambia 
molto. Quando si cercano le rece in archivio quelle dello stesso locale 
escono attaccate, quindi le si vedono e non si rischia di perderle. Dal 
mio punto di vista questa soluzione ha anche una utilita' in piu': si 
vede subito quante rece (minirece o ri-rece) ci sono su un locale. Se 
fossero tutte accorpate nello stesso file d'archivio bisognerebbe aprire 
il file per saperlo (oppure aggiungere un contatore al db).
Nel caso di cui parli, basta scrivere (come avevi fatto) una riga 
all'inizio in cui dici che avevi gia' recensito il locale, e ti limitavi 
a dare nuove impressioni.
Chi ha un QI superiore a quello di una scimmia ci arriva da solo a 
capire che c'e' un'altra rece in giro e se vuole puo' cercarla e leggerla.
ciao, teo

capire che c'e' un'altra rece in giro e se vuole puo' cercarla e leggerla.
LOL :-)) mi sa che hai ragione :-))

 prima o la ventesima sullo stesso locale, le si tagga con [RECE] e via.
concordo, io anzi le rece le penso solo e non le scrivo neanche più...

 
si forse hai ragione. mi uniformerò con mini rece.


 risolve tutto.
[...]
Ti quoto ... 


 concordo, io anzi le rece le penso solo e non le scrivo neanche più...
Lol ... Sei la gioia dei gastronauti telepati ...


 concordo, io anzi le rece le penso solo e non le scrivo neanche più...
E'dai tempi di "Milady" che faccio così :-) :-) :-) :-)
-- 
Ciao Ziongiu
Membro anziano della PLT


Non e' che ci sia da vantarsene eh ... :-P



Per una rece non proprio positiva a te hanno offerto una cena :-)
Io manca poco andavo sulla "nera della lunigiana" :-) :-) :-) :-)
(intesa come cronaca)
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 Per una rece non proprio positiva a te hanno offerto una cena :-)
Ho avuto anche io i miei problemi. Ben meno simpatici della Milady ...
E lo sai ... :-)


 Se vuoi la prossima volta ci andiamo insieme.
mi era sfuggito il post sorry....molto volentieri
-- 
bye Stefano
Dentro i confini del computer,sei tu il creatore.Controlli tutto ciň che
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Organizziamo sicuramente una di queste sere, se poi altri della zona 
vogliono aggregarsi... potremmo fare una sorta di PLL...