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Titolo: BELVEDERE

A chi piace il pesce consiglio il Ristorante Belvedere a
Castiglioncello (LI), sul lungomare. E' il ristorante dei Bagni
Belvedere, alla buona quindi, con tovaglie e tovaglioli di carta, ma il
pesce e' ottimo. I prezzi? Basti dire che per il pranzo di Pasqua
dall'antipasto al caffe' abbiamo speso 27 euro a testa...
Buon appetito.


wrote:

un messaggio del genere senza dettagli di esperienza personale e dei
piatti mangiati, cosi' succinto e' confondibile con messaggi
pubblicitari piu' o meno evidenti. Se il tuo consiglio e' sincero,
prima che ti arrivino delle prese in giro varie ed eventuali, ti
consiglio, se vuoi consigliare un locale di fare maggiori descrizioni,
perche' ottimo di per se non vuol dir nulla visto che non ci
conosciamo, ma parlando dei piatti e di cosa uno ha trovato buono e
cosa no, ci si puo' fare un'idea della validita' della persona che ha
postato il messaggio. Tutto il resto e' spam che non viene presa in
considerazione.
L'economicita' o meno dei prezzi e' molto secondaria rispetto alla
qualita' e tipologia di quel che si mangia.

Non ho alcun motivo di fare "pubblicita'" al posto se non per
consigliare ad altri di andarci visto che si sta bene. Non conosco
personalmente i proprietari e ho scoperto questo locale per puro caso.
Mi scuso per non aver fatto prima precisazioni (dovute) ma non sono
ancora pratica dei ng...rimedio subito: Tra le specialita' posso citare
zuppetta di cozze e vongole, insalata di mare di totani e fagioli,
penne all'astice, spaghetti alle vongole veraci e pomodorini, grigliata
di seppie e gamberoni (questa particolarmente buona). Consiglio anche
il sorbetto al limone preparato da loro. Le porzioni sono molto
abbondanti specie per i primi piatti e gli antipasti, questi ultimi
suddivisi in freddi e caldi. Nonostante il locale "alla buona" se ci
sono dei bambini, come nel mio caso, si preoccupano di servire prima
loro per non farli aspettare troppo. In genere quando ci vado per il
mio piccolo prendo sempre la sogliola al vapore che si spolvera in meno
di 5 minuti. Attenzione: non fanno fritture.
Se volete sapere altro sono qui. :-)

 personalmente i proprietari e ho scoperto questo locale per puro caso.
allora non sei della zona...
io a livorno ho fatto l'accademia un bel po' di anni fa e conoscevo quel 
posto; ergo lo conoscono tutti in zona e tu ci capiti per puro caso...;-) 

di 5 minuti. Attenzione: non fanno fritture.
perfetto, adesso si' che siamo sulla strada di una recensione 
completa :-)))
resta qui con noi, vedrai che in poco ci si ambienta :-))

 io a livorno ho fatto l'accademia un bel po' di anni fa 
urca, anch'io: 1984-85 nei corpi tecnici.
ma via a fine primo anno, ancor prima della crociera sul vespucci.
-- 
FabMind

 qualita' e tipologia di quel che si mangia.
se non si paga il conto no certo... 

 consigliato Cirilla.
E verresti giustamente trattata da spammer. Ruggine ha assolutamente
ragione.

 se non si paga il conto no certo... 
Anche se si paga ...
ciao
-- 
~pingo~
Per risposte in email sostituire (
pingo.net
) con (
email.it
)

se non si paga il conto no certo... 
e questa risposta che vuol dire ?, in riferimento ad un ristorante
economico o meno ti rimando alla lettura del messaggio di Claudio
sull'hotel all'elba. 
Tutti vogliamo spendere meno, ma mi sembra logico che vogliamo anche
mangiare bene, e che spesso si preferisce spendere di piu' per farlo
altrimenti saremmo tutti da Mc Donald o in mensa.
A farla breve, se mi dici che un posto e' buono e a te e' piaciuto
tanto, e non dici altro, non e' tanto il "sospetto" che si tratti di
un tuo ristorante o che tu stia facendo pubblicita' ma il problema
centrale e' che non ti conosco, e quel che mi dici non puo' avere
valore se non mi induci a capire cosa ordini in un locale, cosa trovi
di buono, cosa non ti e' piaciuto e perche'. 
Se menti e sei brava... beh, meriti ampiamente che io venga a visitare
il tuo locale :-))

 e questa risposta che vuol dire ?
spesso parlate di conti da 70-80 euro a persona (e non parliamo quindi dei 
vari Marchesi, Pierangelini etc), io sono donna e sono abbastanza giovane 
quindi non pago mai al ristorante ma a me pare immorale spendere 150.000£ 
per qualcosa che ha un valore venale di circa un decimo se va bene, il 
ricarico dei ristoranti è davvero qualcosa di eccessivo...poi se lo vogliamo 
condire con le "la cucina del territorio" e le solite menate da Gambero 
rosso channel ok ma mi pare un condimento un po' troppo "salato"...
 

 quindi non pago mai al ristorante ...
???


 rosso channel ok ma mi pare un condimento un po' troppo "salato"...
Mi sembra che, con tutto il rispetto, tu sia un pò troppo vittima di
luoghi comuni.
Nessuno condisce con "la cucina del territorio", quanto meno non qui, ma
nemmeno sul GR.
Si tratta di fare valutazioni che, però, richiedono un approccio che, mi
pare, è abbastanza lontano dal tuo pensiero attuale.
Saluti,
JFSebastian


scusate voi se invitate una donna la cena a fate pagare? o se vi trovate ad 
un pranzo di lavoro e c'è un donna la fate pagare? 

 un pranzo di lavoro e c'è un donna la fate pagare? 
Io no.
Ma, francamente, che tu lo consideri quasi un diritto mi sembra una
posizione un pò drastica.
Saluti,
JFSebastian


se un ristorante lavora fa i soldi che vuole e non parlo per sentito dire...


 se un ristorante lavora fa i soldi che vuole e non parlo per sentito dire...
Ed allora ti spiacerebbe citarmi le tue fonti?
Saluti,
JFSebastian

 JFSebastian
è la constatazione di una cortesia ovviamente non un diritto e preciso che 
anche se certi conti non li ho pagati io, mi hanno provocato un 
considerevole fastidio... 

 scusate voi se invitate una donna la cena a fate pagare? 
Se la invito io no.
Ma dalle tue parole sembra che tu non paghi mai a prescindere, solo per
il fatto di essere giovane e donna.
Inoltre, se tu inviti qualcuno che fai?
ciao


 JFSebastian
i miei bisnonni, i miei nonni.... 

 i miei bisnonni, i miei nonni.... 
Con tutto il rispetto, ma non pensi che qualcosa sia, nel frattempo,
cambiato?
Saluti,
JFSebastian

 JFSebastian
nella confezione sicuramente nella sostanza non lo so...comunque mi rendo 
conto che il mio discorso è diventato off topic 

 quindi non pago mai al ristorante ma a me pare immorale spendere 150.000£ 
Premettiamo che, piu' passano gli anni, e meno 70/80 euro  coincidono con
150.000 Lit.(Se vogliamo essere pignoli, oltretutto, tu hai utilizzato
erroneamente il simbolo della sterlina britannica).
Detto questo, ogni tre o quattro mesi spunta sempre qualche supponente
scortese che viene a fare la vacua lezioncina di moralita'.
A me spendere 70000/80000 euro (pari a mille cene di cui sopra) per una Bmw
X5 o per un falso gippone griffato Hummer mi sembra ridicolo. Non per
questo vado a trollare su it.discussioni.auto.
Come al solito potrei farti milioni di esempi: dagli sci, alle racchette da
tennis, passando per gli impianti home-cinema (di cui invece sono
appassionato) fino ai piu' inutili abiti degli stilisti.

 Esiguità "proverbiale"?
CUT
Post come questo, pensando all'attuale "momento" del NG, mi riempiono di
malinconia.
Per chi volesse farsi un'idea di cosa una volta era questo NG, di cosa
sia un appassionato, di come scriva un appassionato, di come dovrebbe
comportarsi un appassionato, di cosa voglia dire sapere usare Usenet e
stare su Usenet, un consiglio: si legga alcuni suoi post ed interventi
in vari thread. Una volta postava come Leo Rieser...
C'è da imparare.
Bentornato JPS: ti fermi o sei solo di passaggio?
Saluti,
JFSebastian

 Certo come no. Pensavo di proporre la beatificazione di Cremonini.
LOL ...


 Bentornato JPS: ti fermi o sei solo di passaggio?
Grazie per l'affettuoso post.
In realta' non sono mai andato via. Leggo quotidianamente sia il ng che il
forum del GR.
Ma sono diventato terribilmente pigro.
Di solito con il Pistocchi scrivevamo sempre almeno una recensione a
quattro mani e quest'anno siamo stati insieme alla Rucola.
Ad agosto scorso ho visitato tre grandi ristoranti nel sorrentino (Don
Alfonso, Esposito e il Buco) e un paio di ottime "osterie" (eccellente la
Torre a Massa Lubrense)
Le esperienze ristorative, quindi, non mancano, e da un paio d'anni anche e
soprattutto dal punto di vista organizzativo (ormai come SF a Torino, ci
occupiamo di decine di cene all'anno). Non mi manca l'indipendenza, ma
forse proprio la voglia, dopo cena, di mettermi a scrivere per un paio di
orette.
Proprio, pero', perche' so la fatica (sia pur condita dall'entusiasmo) che
costano queste recensioni, ogni tanto quando leggo post come quello cui ho
risposto, mi salta la classica mosca al naso e rispondo.
Un saluto, con la solita stima, e la speranza, prima o poi, di organizzare
una bella uscita.
Ciao.
JPS

 consigliato Cirilla.
La prova della candidata risulta gravemente insufficiente, deve ripetere 
l'anno.

rosso channel ok ma mi pare un condimento un po' troppo "salato"...
ognuno ha le sue perversioni che ci vuoi fare... c'e' chi preferisce
due orecchini chiamati "punti luce" che costano una sassata e manco si
vedono e chi li scambia con i ristoranti ed e' contento cosi'.

 pagare io :-)
Questa e' bellissima ... :-D


 vedono e chi li scambia con i ristoranti ed e' contento cosi'.
sì ma un diamante è per sempre... 

 adesso stai dando dell'impotente al mio uomo...
DON'T FEED THE TROLL


amore smettila... 

 
Di fronte ad una esperienza del genere, il massimo immaginabile, non si 
può che abbassare umilmente il capo.

sě ma un diamante č per sempre... 
anche il ricordo di una cena superba :-) 

DON'T FEED THE TROLL
ma a volte non e' sommamente divertente rispondere ??

può che abbassare umilmente il capo.
pnesavo giusto di andarci quest'estate :-))

 ???
tu sei donno e non abbastanza giuovine: paga e muto.
-- 
FabMind


l'episodio dei nodini di cervo mi è successo lì e peraltro in trentino alto 
adige tutto sommato non si mangia malaccio, uno dei pochi pranzi decenti a 
base di pesce lo feci verso Trento in un ristorante sardo; una volta sempre 
in una zona turistica sono andata in un altro posto in cui ho mangiato 4 
buonissimi gnocchi, ma buoni sul serio solo che dopo ho dovuto affogare nel 
cestino del pane...poi ho avuto altre perle...una volta in un ristorante a 
Castiglione della Pescaia ho rischiato la tracheotomia perchè avevano 
lasciato in un crostino di pesce e pomodoro un pezzo di lisca piuttosto 
consistente, poi ricordo con piacere cene a base di niente cioè volevo dire 
di pesce in vari ristoranti del litorale laziale zona nord tutti 
rigorosamente a base di pesce di orbetello o ancor peggio greco...posso 
continuare? ho mangiato (in verità li ho lasciati) spaghetti al nero di 
seppia con seppioline non pulite a dovere; ah in zona treviso un ristorante 
che pareva bellissimo, tutto ristrutturato a dovere fritto di pesce 
immangiabile perchè non pulito come si deve...ho mangiato linguine allo 
scoglio "morte" di morte naturale; non ricordo neanche più l'ultima volta 
che ho mangiato un carciofo alla romana senza trovare parti dure (che 
andavano evidentemente tolte), poi se devo parlare del servizio ci 
vorrebbero delle ore: ho visto camerieri uscire dai bagni in tempo 
eccessivamente celere per aver provveduto anche al necessario lavaggio delle 
mani, poi lasciamo perdere il discorso della pulizia per carità; ah una 
volta andai in un posto che mi avevano consigliato per il tartufo, passammo 
il pranzo a scacciare le mosche e onestamente le tagliatelle non erano 
niente di che...e sono solo i primi episodi che mi vengono in mente... 

 pnesavo giusto di andarci quest'estate :-))
faresti bene perché sono posti bellissimi... 

niente di che...e sono solo i primi episodi che mi vengono in mente... 
Ma LOL ... posso anche capire che sei traumatizzata ;-DD 
ok la ristoranzione "media" in Italia a mio avviso e' una tragedia.
Proprio per questo sono importati posti come questo... in cui alla
fine puoi "sfogarti", e fare le tue recensioni ogni qual volta ti
trovi male o raccondando una di queste "avventure" perche' provare
posti a caso o anche consigliati da alcuni amici che vanno benissimo
per starci insieme ma che di cucina mediamente non capisocno un tubo
(ce li abbimamo tutti...) se resti qui, cominci anche a "capire"
l'affidabilita' delle varie persone che postano e che alla fine,
tantovale andare in posti da 80 euro a presona che ne valga la pena,
piuttosto che spenderne 40 e restare delusi o mangiare poco... sul
mangiare poco ti indirizzo anche a questa mia recensione... :-))
per dirti che non scherzavo dicendo che e' una cosa che non
sottovaluto.
http://tinyurl.com/lasrs

 e sono solo i primi episodi che mi vengono in mente...
Devi fare nomi & cognomi, omertosa!

Claudia wrote:

La tua esperienza di ristorazione è evidentemente molto al di sopra 
della media, hai avuto modo di provare tutta la gamma possibile dei 
locali e il tuo giudizio è certamente corretto e definitivo, direi che 
non c'è nulla da ribattere.
Meglio un bel toast all'autogrill o un sano fast food, come dicevi tu 
alla fine sono i posti più schietti e simpatici da frequentare.

 ad un pranzo di lavoro e c'è un donna la fate pagare?
dipende.... dal prima  ;-))
del dopo non vi è certezza :-)))
soprattutto se non si è mangiato bene :)
d.

>>sono una lurkatrice 
Scusate la mia ignoranza ma cosa vuol dire?

>allora non sei della zona... 
No infatti....

 Scusate la mia ignoranza ma cosa vuol dire?
Una che legge ma non interviene.
Saluti,
JFSebastian

.....cioe'....se per Pasqua ero stata a mangiare a casa avevo evitato
tutto questo casino....

Confermo che il locale per quella fascia di prezzo (25-35euro) è
ottimo.
Si mangia del buonissimo pesce



Si mangia del buonissimo pesce
dettagli... dettagli, 
noi qui, si vive di dettagli :-))

 quindi non pago mai al ristorante
Il mondo è davvero pieno di gonzi!
Scusa ma non resisto: ti viene mai da pensare che tu, come donna, sei per i 
maschietti allo stesso livello di "sòla" che pretendi di denunciare nei 
ristoranti?
Saluti,
M.