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Titolo: RECE : Circolo enogastronomico Terra Santa

Sono stato stasera, insieme ad un amico al :
CIRCOLO ACLI "TERRA SANTA"
Piazza Materdomini - Nocera Superiore (SA)
Chiuso il martedě.
Tel. : 081.93.35.62
Era la prima volta che mi "affacciavo" a questo locale, considerando
che la zona offre ben poca cosa. Qualcosa, comunque, negli ultimi
tempi comincia a venire fuori, e quella di stasera č stata proprio una
sorpresa....
Innanzitutto, un locale suggestivo con volte a botte, ricavato da un
corridoio risalente addirittura al 1200 e chiamato "Terra Santa"
proprio perché nelle immediate vicinanze di quello che, 800 anni fa,
era reputato un luogo di riposo eterno per i monaci del vicino
convento.
Nessuna paura, comunque, adesso non c'č piů nulla, ed il locale č piů
"vivo" che mai....
Siamo, praticamente, in un luogo di culto, e il posto chiamato
Materdomini č, infatti, meta di continuo pellegrinaggio.
Passando a qualcosa di piů sostanzioso, vi dico cosa abbiamo mangiato:
Antipasto misto composto da piatti caldi :
Bruschette di forno (di pane fresco, e non raffermo, come sempre) con
fagioli lardellati e con pomodori freschi. 9/10
Arancini di riso 7/10 + palline di ricotta con radicchio (fantastiche
e freschissime) 9/10
Frittelle con pezzetti di prosciutto 6/10
Ricotta impanata e fritta (tutta la freschezza in un'impanatura) 8/10
Il fritto era leggerissimo e non dava assolutamente alcun problema di
odore, o sapore strano, riconducibile a olio di troppo ripetute
fritture.
"Cicerchie" (legumi) con pancetta 9/10
Tegame con fagioli e polipi (divini per freschezze e per l'intingolo
saporitissimo che lo accompagnava) 10/10
Mozzarella (forse l'unica nota stonata, non perché non fresca, ma
forse perché un "in piů", in mezzo a tanta roba) 6/10
Medaglioni di polenta con fagioli lardellati (gli stessi delle
bruschette sopra descritte) Molto indovinato il matrimonio dei due
componenti. 7/10
Voto medio antipasto : 8,88/10
Bis di primi x 2: 
Lagane (quadrotti di pasta fatta in casa) con ceci e funghi porcini
(forse un pochino insipidi, o meglio troppo delicati, ma č,
naturalemente, questione di gusti). 6/10
Cazzarilli (tocchettini mignon di pasta di grano tenero) con fagioli e
cime di rapa (piazzo abbruzzese, molto ben preparato anche dalle
nostre parti, non posso dimenticare gli incredibili cazzarilli della
Petra di Petransieri (vicino Rivinsondoli e Roccaraso). 7,5/10
Voto medio : 6,75/10
Dessert:
Mousse di nocciole (non molto indovinata, ho mangiato di molto
meglio). 3/10
Mousse all'ananas (buona per il sapore veramente fresco del frutto).
6/10
Vino passito molto freddo (accompagnando il dessert). 5/10
Voto medio dessert : 4,66/10
Acqua Ferrarelle. S/v
Prezzo 40.000 a persona. Non hanno accettato la carta di  credito
adducendo problemi di macchina. Ma avevano chiaro in vetrina il
simbolo Carta Si/Visa....
Servizio non molto gentile, Forse, č piů rudezza e non abitudine ai
rapporti commerciali, che altro. Ma resta il fatto che si puň
impiantare anche una bella cosa, ma se non si hanno i modi, ben
difficilmente si potrŕ invogliare la gente a ritornare. 
Noi, comunque, ritorneremo anche perché tra le varie cose, nei mesi di
febbraio e marzo, ogni giorno, cambiano menů secondo la seguente
scaletta : 
Lunedě : Piatti tipici a base di leguni con proposte di carne e pesce.
(La nostra di stasera)
Martedě: Chiuso per riposo settimanale.
Mercoledě: Cena tipica toscana a base di affettati, tartufi, funghi,
cinghiale, e cacciagione varia.
Giovedě: Tradizioni gastronomiche e musicali. Cena col mandolino
[Repertorio classico napoletano del '700]. Menů di degustazione a base
di piatti tipici della tradizione contadina.
Venerdě: Degustazione di piatti tipici a base di pesce.
Sabato: Menů fisso con degustazioni di carne e pesce.
Domenica: Pranzo domenicale con proposte tipiche.
Ragazzi, io ho finito, buon appetito....!
Ciao.
Francesco...@PROselin.com

Francesco...@PROselin.com
Complimenti per la recensione.
Ciao
Filippo


Mi associo in pieno ....
e Francesco che ben mi conosce   ;)))
sa che non potrebbe essere giudizio piu' imparziale.
Una recensione piacevolissima e dettagliata.
Spero di leggerne ancora.
Leo.