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Titolo: val nervia e  bordighera

oltre al ns mitico amico capsy, avete qualche locale da consigliarmi in 
queste zone?
starň una settimana a dolceacqua come base, ma mi muoverň lě in giro.
Dove andremo a mangiare?
avete idee?
grazie
-- 
. 

 Dove andremo a mangiare?
Ciassa ad Apricale, il paese successivo a Dolceacqua e altrettanto 
caretteristico.
Molto rinomato Bacì, ma io preferisco Ciassa posto in una splendida 
piazzetta.
Cordialità
Gi
PS Se vai non farti mancare le lasagne al pesto, così poi le racconti al 
Capsy
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 wrote:

Tipo di locale?
Budget?
Saluti,
JFSebastian
-- 
"non sono tanto sicuro di volere un JFS riappacificato nel mio ng"
Mario Campli, sceriffo e proprietario di it.scienza.medicina 


veramente ho lavorato per trentanni tutte le sere col vicesindaco,prima, e 
sindaco,poi, di apricale......me na ha raccontate!! ;o)))
salucapsy 


Dimenticavo, non puoi farti mancare nemmeno le bugge con lo zabaione
Gi


 JFSebastian
grazie in anticipo
p.s.: una cena la prenoto da capsy ovvio, e già lì esagero sempre! non posso 
esagerare tutte le sere, se no divento una botte :))


 chic o lume di candela
Vai a Lago Bin, a Rocchetta Nervina, sperando non ci sia troppa gente. I
ravioli li ricordo buoni ed anche i secondi valevano la pena (parliamo
di selvaggina).
Sconsigliatissimo Bacě ad Apricale, da quando ha cambiato location č
irriconoscibile, concordo invece sulla Ciassa, sempre ad Apricale.
Saluti,
JFSebastian


 queste zone?
Dove andare: Ciassa (te l'hanno già detto)
Dove NON andare: 
http://tinyurl.com/2s3usb
 (non so perché ma su IDR non 
ho trovato traccia...)
Pagliotz, pll.

"Pagliotz, pll" <be...@uber.alles> ha scritto nel messaggio 
news:SkYsi.81913$U01.7...@twister1.libero.it...

se non ricordo male Gastone risulta un agriturismo!!
le stranezze che hai trovato derivano dal fatto che l'attuale proprietaria 
arriva da un locale di quelli "in" che una ventina d'anni fa andava per la 
maggiore, nouvelle cusine,  e che è stata portata in trionfo dai gastronomi 
dell'epoca al punto da andare in giappone ad insegnare a fare i gelat, 
previo suo corso accelerato alla catena "lollipop"!! aggiungere altro 
sarebbe esagerato.
saluti, fulvio_pll 

 ho trovato traccia...)
Chissa' perche'!?!?!?! :-D
Postavi con "X-No-Archive" impostato!!!!
-- 
~pingo~
Per risposte in email sostituire (
pingo.net
) con (
email.it
)

 Postavi con "X-No-Archive" impostato!!!!
Belin, su IDR si e su ISD no??? =:-o
Rimedio:
Ristorante Pizzeria Gastone - Dolceacqua
Due paroline veloci a tutela di chi dovesse capitare da quelle
parti, in caso di gite fuori porta ed OT.
Venerdì 18.08.06, esterno sera.
Il locale è nella piazza principale di Dolceacqua, ed è
caratterizzato (almeno durante il periodo estivo) da due dehor
enormi che occupano quasi metà piazza, entrambi quasi pieni, ma
con la gente ormai sul finire dei loro pasti. Erano circa le
22.30/22.45.
Pioveva a sprazzi e, vuoi per evitare di prendere gocce d'acqua
in testa in caso di scrosci attraverso gli ombrelloni riparanti
a metà, vuoi per restare lontani dai bambini rompibolle che
giocavano nella metà restante della piazza, chiedevamo di
mangiare dentro. Risposta "Non abbiamo preparato tavoli
all'interno. Abbiamo solo quelli fuori". Stanco, anche
moralmente, per la gara podistica appena fatta, ho abbozzato un
"Ok", e non sottolineato il fatto che forse bastavano 2'30"
netti per apparecchiare un tavolo interno ed accontentare due
clienti con uno sforzo minimo...
I tavoli ed il locale in genere non erano troppo rustici e, come
loro punti a favore mi sono saltate agli occhi le tovaglie di un
buon tessuto ed il tovagliolo NON di carta o quegli altri così
"trendy" di simil-carta/tessuto, quindi un posto che si
presentava almeno come "semi-serio".
Diciamo che di serio c'erano i prezzi, ma non una qualità
adeguata del servizio o dei piatti. Mentre chiedevamo gli
ingredienti di un antipasto, il cameriere si guardava in giro
come se stesse pensando ad altro, ripetendo quello che ci
interessava forse un po' troppo asetticamente.
Abbiamo preso due antipasti "Gastone" che per la cifra di ¤ 10
ciascuno avevano:
1 quadratino di pizza di due cm per lato;
3 verdure ripiene (scarpette di zucchina, peperone; cipolla);
1 torta di riso e boraggine;
1 specie di focaccia con paté d'oliva.
La focaccia col paté era una sorpresa notevole da tanto era
gustosa, però insieme a tutto il resto mi è sembrato un po'
eccessivo come prezzo.
Lei prende poi una tagliata alla rucola (¤ 16) con verdure
grigliate (¤ 6), mentre io degli gnocchi al rossese (¤ 10). La
tagliata sembrava ancora muggire sotto i colpi del coltello di
m.m., da tanto era al sangue. I miei gnocchi erano ottimi come
condimento, ma la sgradita sorpresa di dimostrarsi palesemente
di produzione (oltretutto scadente) industriale, ma la colpa è
mia che non ho chiesto preventivamente se fossero fatti in casa.
Sarà un mio difetto, ma andare in giro e trovare gnocchi (per
dire un esempio di prodotti che si possono fare in proprio) non
fatti personalmente dalla cucina del locale (e di qualità pure
da discount) per conto mio dimostra una scarsa professionalità
(ed una scarsa qualità del ristorante complessiva, di
conseguenza).
Il mio dolce (¤ 5,5) (un tiramisù, l'unico dolce rimasto di
produzione propria) non era malaccio, invece. Pur se
accompagnato (!!!!) da ciuffi di spray-pan, che ho accuratamente
evitato di mangiare...
Ultimo tocco di classe da parte del ristoratore: una bibita ed i
coperti non erano indicati chiaramente nel conto finale, però
venivano indicati dei costi "strani", come "2 x 1,30 = 2,60 bar"
(coca-cola?) e "2 x 2,50 = 5,00 bar" (coperti?), ma ormai
eravamo quasi a Camporosso e non avevamo voglia di tornare
indietro a chiedere informazioni.
Altre bevande: 2 acque per ¤ 3 l'una (caruccia...) e 2 caffé per
¤ 1,30 l'uno
Totale ¤ 73,70, che per una cena senza pretese (soprattutto di
qualità) non mi è sembrato troppo a buon mercato.
Turisti avvisati, mezzi salvati...
Pagliotz.

 Dimenticavo, non puoi farti mancare nemmeno le bugge con lo zabaione
a me non piacciono i dolci... almeno quelli per fortuna :)) 

 JFSebastian
Meno male che non sono l'unica ad essersi trovata male! (anzi...malissimo)
ne avevo letto bene in passato, quindi un annetto fa ci sono capitata con
la famigliola al completo.
Esperienza che non ripeterň! 
Invece mi ero trovata bene da Delio ad Apricale (anche se il prezzo era un
pochino piu' alto, ma di poco e alla carta. I menu' degustazione
(componibili a piacimento), erano vantaggiosi.
ciao,
fulvia
-- 
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ab...@newsland.it

 Meno male che non sono l'unica ad essersi trovata male!
Era un buon posto, tra i migliori della zona, quando stava ai piedi del
villaggio.
Da quando hanno cambiato posto, sono una vera tragedia, almeno per chi
si ricorda la situazione precedente.


 si ricorda la situazione precedente.
ma è sempre la stessa genstione di qualche anno fa?
intendo: chef e consorte con il figlio?
saluti Stefano_pll 

 ha scritto nel messaggio 
news:46b70916$0$4787$4faf...@reader4.news.tin.it...

figlio con moglie rumena!! 

 figlio con moglie rumena!!
 bacě. lui, adesso tiene "la favorita" ma non č piů quello di prima