Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: consigli per la zona del Chianti

Ciao a tutti, vorrei avere qualche consiglio su ristoranti, trattorie,
enoteche, cantine... sulla zona del Chianti (in particolare tra Greve,
Castellina, Radda) ed anche su San Giminiano e dintorni. Vorrei trovare
locali dove si mangia e beve davvero bene i prodotti tipici, possibilmente a
prezzi accettabili (non cerco ristoranti d'alta cucina stile Cracco-Peck!)
Qualsiasi consiglio č ben accetto..
grazie a tutti! :)

 grazie a tutti! :)
Usare Google no?
Ciao
-- 
enociccio
www.parenti.com

 Ciao
sto provvedendo, ma se qualcuno ha notizie fresche e ha tempo 1 minuto per 
segnalarmi un locale non mi dispiacerebbe..
ciao 

 grazie a tutti! :)


Comunque hai fatto due o tre nomi che mi mancano, prima o poi li 
proverò.
Ciao
-- 
enociccio
www.parenti.com

Ciao
Vedě che č meglio di google ;-)))) ?
Ciao.Schigi.

 
www.parenti.com

 Castellina, Radda) ed anche su San Giminiano e dintorni.
A San Gimignano ti consiglio vivamente La mangiatoia:
http://www.sangimignano.com/lamangiatoia/
che mi venne suggerito proprio in questo ng con il seguente post di Gabriele
R. del 2003 e che copio e incollo:
"Per quanto riguarda la "Mangiatoia" l'indirizzo esatto è Via Mainardi, 5
(Tel. 0577.941.528).
E' un ristorante a gestione familiare in cui tutti sono sempre disponibili e
attenti. E' molto caratteristico d'estate per la possibilità di cenare in
"corte", un'area all'aperto ma cinta di mura, illuminata da candele, con un
pergolato che lascia intravedere il cielo. Non credo sia questo il caso,
visto il clima rigido degli ultimi giorni...
L'ambiente appare caldo nei colori ma l'effetto è dovuto probabilmente ai
mattoni a vista. La musica in sottofondo è del volume ideale e sempre
piacevolissima.
Consigli su cosa mangiare? Il menù è più o meno sempre lo stesso, si sono
specializzati in una decina di piatti per categoria e li fanno, a mio
avviso, rasentando la delizia..
La cucina è di evidente impronta toscana. La carta dei vini non è
particolarmente voluminosa, ma la scelta di certo non manca. Tra i vini
toscani, nettamente in maggioranza, molti sono scelti fra quelli dei
produttori locali, spesso anche con validissimi risultati. Per anni noi
abbiamo bevuto il Chianti Riserva '97 di una piccolissima azienda di
Castellina in Chianti (credo Bucciarelli) rimanendone estasiati. Quest'anno
abbiamo preferito cambiare perchè il gusto di tale vino è mutato troppo.
Ahimè non ho la buona abitudine di trascrivere le etichette e non posso
aiutarti a provare i vini che io ho trovato di ottima qualità (anche perchè
siamo un po' viziatelli.. lì ormai ricordano cosa beviamo e cosa mangiamo al
posto nostro..) Comunque le ragazze sapranno senz'altro consigliarti al
meglio.
Io, di solito, apro con un calice di Spumante di Vernaccia; per gli
antipasti di solito mi oriento su crostini e salumi.
I primi sono la mia croce e la mia delizia. Sono ottimi.. ma ho sempre
l'imbarazzo della scelta! Adoro i Saccottini di pecorino al tartufo, trovo
ottimi i Pici alla maniera de' Montalcinesi; comunque la scelta fra tutti mi
mette in imbarazzo.  Tra i secondi a volte mi lascio andare alla tentazione
di prendere un  fiorentina.. ma non sempre sono in vena di mangiare un chilo
di carne! E' delicatissimo, e senz'altro da provare, il Tortino di cervo con
tartufi.
Tra i contorni buone le Melanzane alla parmigiana ma solitamente prediligo
gli spinaci al burro.
Tra i dolci direi Sfogliata di pere al cioccolato fuso. Accompagnala con ciò
che più ti piace (qui sono un po' troppo di parte, a me piace il Muffato
Antinori e spesso forzo un po' gli abbinamenti).
Parlare di prezzi non è mai facile.. diciamo che con antipasto, primo,
secondo, contorno, dolce, caffè - acqua e vini siamo sui 60/65 euro a testa.
Ma sono i soldi che spendo con più gioia durante le ferie... "
ciao
ramon

 R. del 2003 e che copio e incollo:
ricordo benissimo quel 3ad che aprii io :D
http://tinyurl.com/gu4rv
 ... poi ci fu il tuo 
http://tinyurl.com/jkglw
 
e nel mezzo anche la mia esperienza del 12 ottobre 2003 che ricalcava 
quella originaria di Gabriele.
-- 
Andrea de Florence © - Blog TLC: 
http://andtrap.mondo3.com
Proud Young Member of P.L.T.
+++ per rispondermi sostituisci 
despammed.com
 con 
smn.sm
 +++

 ricordo benissimo quel 3ad che aprii io :D
ed io ricordo benissimo le due mangiate che feci in viaggio di nozze alla
mangiatoia grazie a quei consigli e, in particolare, ricordo una fiorentina
da 950 grammi che fui "costretto" a mangiare da solo perchè mia moglie era
in preda ai primi attacchi di nausea (scoprimmo durante quel viaggio che era
incinta).
che bei ricordi... e mangiammo benissimo, ma altro livello, all'osteria
delle catene e in un altro ristorante di san gimignano di cui ho scordato il
nome.... ultimo ricordo sono i 3-4 kg in più al mio ritorno che non ho più
perso...
ramon


Vediamo:
Il Ciliegiolo ad Impruneta,
Sor Paolo a San Casciano,
L'Osteria di Passignano a Tavarnelle Val di Pesa
Ciao
-- 
enociccio
www.parenti.com

Grazie mille a tutti dei consigli :)
Se sperimenterò qualche posticino nuovo carino vi farò sapere :)
ciao ciao 

 
www.parenti.com


Mmmm ... cercato male? :-)
E' passata anche una rece di qua, non troppo tempo fa.
http://tinyurl.com/glhwm
ciao
-- 
~pingo~
Per risposte in email sostituire (
pingo.net
) con (
email.it
)

 E' passata anche una rece di qua, non troppo tempo fa
...argh, argh... insomma tiriamo via che non mi sia soffermato sulla
rece, ma il fatto che ci passo davanti almeno cinque volte a settimana
mi par più grave! Capito dov'è (anche se non è lungo la strada
principale che unisce il casello Certosa con Impruneta)
Conosco solo il bar accanto che tra alti e bassi offre un ragionevole
guanciale (inteso come pane) e un buon lonzino (inteso come salume).
Ogni tanto il ristorante in oggetto cambia gestione...
ciao
dla

 ciao ciao
Tempo fa mangiai un'ottima bistecca fiorentina a Strada in Chianti,
Ristorante "Da Padellina" il cui titolare è un cultore di Dante 
Alighieri e, se stimolato, si cimenta in dotte citazioni
-- 
Dante

Dopo dura riflessione, 
dla...@yahoo.it
 ha scritto :

Bhè, io sono un turista! :-)
Ciao
-- 
enociccio
www.parenti.com

autentica e tradizionale. Prezzo attorno ai 30 Euro.
Ciao, a quando risale questa tua impressione? Io ci sono stato un paio
di anni fa e mi sono trovato a dir poco maluccio: spaghetti crudi ai
limiti del croccante, sughi da barattolo, neanche un piatto un pò
originale...In effetti ho notato che hanno una recensione positiva
anche sul sito di Slow Food, il che mi fa pensare abbiano cambiato
gestione. Il posto effettivamente è stupendo, ma a Montefioralle
secondo me si mangia molto meglio alla Castellana, poco fuori le cinta
murarie.
Capoccetta

 Capoccetta

 la parola meraviglioso era riferita a montefioralle!
Bellissimo in effetti. Quanti ricordi ... Le feste del vino a Greve
(quelle di lustri fa eh) ... e poi la salita a Montefioralle ...


 Direi 35 Euro.
lascialo perdere, dai retta. 35 euro, anzi 40 buttati via.
Va