Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Oddio che ho fatto?

Ho sbagliato?
Ho mandato il mex sul "Al Regno di Re Ferdinando II" convinto di aiutuare
qualcuno consigliandogli un buon posto.
Ammetto di averlo fatto così.. .tanto per il gusto di farlo conoscere anche
ad altri.
Poi ho letto tutte le risposte al mex "Da provare!!!" di Paolo Berizzi e mi
sono preocupato.
Probabilemente avete ragione.
Ma NON sempre si ha il tempo per scrivere tutto quello che si vorrebbe e NON
sempre si hanno nemmeno le capacità di farlo (parlo di me, ovviamente!).
Tra l'altro credevo che raccontare cose come "le sedie sono comode, i tavoli
abbastanza lontani ed è un posto ideale dove fare 4 chiacchiere" non fosse
essenziale.
Mi avete -DAVVERO!- convinto che mi sbagliavo.
Io NON sapevo che dovevo farne una recensione completa.
Non so nemmeno se ne sono in grado.
Tutto sommato un ristorante dove si spende 50mila lire a botta NON posso
frequentarlo + di una volta al mese... quindi dovreste aspettare 1 anno
prima di avere una recensione completa da parte mia.
Certo NON sono il tipo da mettermi a copiare la recensione della guida ai
Ristoranti o di "Trovaroma".
Chiedo scusa se ho messo troppa ensafi o punti esclamativi nella mia mail
precedente.
I punti esclamativi per me sono come gli asparagi. (Hanno anche la stessa
forma)
UNO IN PIU' NON GUASTA MAI.
Quindi chiedo scusa se NON ho rispettato il manifesto del vostro NG (che tra
l'altro AMMETTO di NON aver mai letto).
Almeno in una cosa, comunque, mi sembra di essere stato corretto.
Ho recinsito il parcheggio e l'aspetto del ristorante...
NON sono stato proprio superficiale.
Saluti.
E buon appetito.   : )

...
|Ho sbagliato?

 La pizza napoletana alta a Roma 
Posso segnalarvi un'altra pizzeria fantastica?
"La Belle Epoque"
Via Ajaccio 11   (Montesacro, vicino Piazza Istria)
tel: 8553721
(parcheggio gratuito per i clienti)
Specialità napoletane...
Pizze ricoperte da mozzarella di bufala freschissima e pomodori
pachino....(Alta ma croccantissima).
Hanno anche enormi mozzarelle di bufala di Mondragone.
Provate anche il babà con la crema pasticcera.
Se andate lì la prima volta prendete solo la pizza (che è abbastanza per
una sola serata) e tuttalpiù un dolcetto ;-)
Buon appetito!!! ;-)
Cosmine ;-)
Cosmine

 ricordarsi anche del contesto.
Immagino che sia una frecciata al sottoscritto.
Beh, non hai colto la mia provocazione. Io sono estremamente contrario
ai messaggi del tipo:
.. "sono andato alla Pizzeria Posillipo ho mangiato da sballo !!!
andateci che non ve ne pentirete !!!!".
Questi messaggi non danno nulla al Ng.
La [RECE] deve essere un minimo argomentata e descrittiva.
Se poi e' ponderosa, meglio: si cerca di renderla un po'
leggibile e piacevole. Piu' di quella che potrebbe essere
un' arida elencazione stile pagine gialle.
Sul discorso delle Pizzerie e ristoranti economici comunque
ho le mie opinioni, gia' sostenute del resto da Francesco Giovannoni
in un thread che avevo letto in passato.
Purtroppo ci sono molti ristoranti da 80k lire scadenti come uno
da 30k e nessuno da 30k lire all'altezza di uno (buono) da 80k.
C'e' un limite anche al buon cuore dei ristoratori .....
Pizzerie che abbiano un buon rapporto q/p sul cibo poi secondo
me non ne esistono proprio (almeno qua in Piemonte).
IMHO ... naturalmente.
Ciao.
Leo.

...
|
|
|Immagino che sia una frecciata al sottoscritto.
|
No, davvero involontaria: ho letto qui in passato un panegirico del
ristorante top-end-for-top's-sake che non mi pare ti appartenesse. La mia
piccola presa in giro per te era stimolata da quel thread precedente. Non me
ne volere, apprezzo il tuo stile.
|Beh, non hai colto la mia provocazione. Io sono estremamente contrario
|ai messaggi del tipo:
|.. "sono andato alla Pizzeria Posillipo ho mangiato da sballo !!!
|andateci che non ve ne pentirete !!!!".
|
Accidenti se sono d'accordo! Amo l'argomentazione. Ma tollero l'innocenza
dell'entusiasmo. Quattro punti esclamativi non sono più persuasivi di una
virgola.
|
|Questi messaggi non danno nulla al Ng.
|La [RECE] deve essere un minimo argomentata e descrittiva.
|Se poi e' ponderosa, meglio: si cerca di renderla un po'
|leggibile e piacevole. Piu' di quella che potrebbe essere
|un' arida elencazione stile pagine gialle.
|
La Recensione è un'arte soggettiva. Quindi irrecensibile. Hai ragione.
|
|Sul discorso delle Pizzerie e ristoranti economici comunque
|ho le mie opinioni, gia' sostenute del resto da Francesco Giovannoni
|in un thread che avevo letto in passato.
|
|Purtroppo ci sono molti ristoranti da 80k lire scadenti come uno
|da 30k e nessuno da 30k lire all'altezza di uno (buono) da 80k.
|C'e' un limite anche al buon cuore dei ristoratori .....
|
Mais naturellement, mon ami, la classe e la qualità costano e meritano, ma
c'è anche un limite alla faccia tosta. Sopra le 150 a coperto (incluse
ragionevoli bottiglie ed escluso il tartufo, le foglie d'oro di Marchesi ed
il separé) per il *comune* avventore si tratta di racket. Ovvero di pura
forma, delirio d'onnipotenza,
non più di talento. Ti cito l'incantevole "due posti" di Vacone (RI), dove
almeno tutto funziona in ragione di due soli clienti per volta, alcova
compresa...
E se qualche noto chef a' la julienne si ostina a scuoiare i piselli, beh,
sono solo fatti suoi se vuol perdere tempo, non può pensare d'esser preso
sul serio. Nemmeno con le dispense su Repubblica.
Allora, per restare dalle tue parti, il commendevole Carlo Bologna a
Rocchetta Tanaro chi è, Babbo Natale?
|
|Pizzerie che abbiano un buon rapporto q/p sul cibo poi secondo
|me non ne esistono proprio (almeno qua in Piemonte).
|IMHO ... naturalmente.
|
Concordo per ogni dove. Non s'è mai vista nella galassia una pizzeria seria
che non pretenda d'essere altro che una pizzeria. Trattasi di farinaceo
condito: più della bufala c'è solo la sòla.
|
|Ciao.
|Leo.
|
|
Ciao, Leo.
Pongo.
;o)

Ciao a tutti , sono nuovo di questo ng e per qualche giorno ho letto
soltanto .
Ora vorrei suggerirvi un ristorante che si trova a Bergamo presso Lo
Starhotel Cristallo Palace .Si chiama L'antica Perosa. E' il loro ristorante
convenzionato però è accessibile anche dall'esterno . Da quello che ho
capito la gestione del ristorante è cambiata da poco tempo . Io ho avuto
l'occasione di mangiarci un paio di volte e mi sono trovato veramente bene .
Direi che il locale appartiene già alla fascia medio - alta : per mangiarci
ci vogliono circa 80.000 / 90.000 .
E' comodo da ragguingere ,, ha parcheggio davanti , il servizio è buono e la
vista dei vini ( secondo me ) ottima .
Tra i piatti da consigliare :  molto buoni come secondi i filetti che
vengono proposti in più varianti , buoni anche i primi spesso e volentieri a
base di pesce e ottimi i dessert tra suggerisco la crema bruciata . Ho
notato che la pasta è fatta in casa . Insomma spero che la recensione sia
stata fatta secondo i canoni del ng e comunque vi consiglio di provarlo

 condito: più della bufala c'è solo la sòla.
ROTFL.
Ciao.
Leo.

...


Io ci sono stato, e mi sono trovato di un male, ma di un male, che dopo la
lavanda gastrica il medico mi ha dato pure un diger
Paolo Sala ha scritto nel messaggio <01be8b74$3945de60$8d11d8d4@akvbynsy>...
