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Titolo: Cosa mi consigliate a Parma?

Purtroppo la ricerca su Google groups fa i capricci ultimamente e non riesco 
a trovare eventuali vecchi messaggi su Parma...
Devo portare una decina di persone di sabato sera a ottobre.
Spesa entro le 35-40 euro max. Per motivi logistici vorremmo restare in 
citt� o entro pochi km.
Qualche idea?
Grazie fin d'ora.
Paolo

 ha scritto nel messaggio 
news:7ha35bF...@mid.individual.net...

Pieno centro
Ritorante Gallo d'Oro
Borgo Salina 3
0521 208846
Cucina tipica parmigiana
A pochi km da Parma
Cav. Gelmino
Via Cremonese 161
localit� Viarolo
Cucina tipica parmigiana 

in città il Leon d'Oro...in viale Fratti a due passi dalla
stazione....cucina tipica parmigiana che più tipica non si può !
poco fuori città i Due Platani a Coloreto...dove, visto che è proprio
periodo, fanno dei tortelli di zucca fantastici !

 wrote in message 
news:7ha35bF...@mid.individual.net...

Io solitamente preferisco uscire un paio di km ed andare alla trattoria Il 
Norcino in via Colorno 127 sempre nel comune di Parma.
Discreta la carta dei vini e mi piace l'ambiente trattoria/ristorante, 
pulito ma sobrio. Ci si accorge subito per la loro predilizione al maiale, 
che vedi rappresentato in quadri e oggettistica.
Vado matto per i  tortelli alle erbette e li trovo buoni, a tal punto che ci 
vado spesso da solo.
Buona selezione di carne sia italiana che straniera, con carno particolari 
come il bisonte (mi sembra di ricordare Angus e Kolbe)
Il Norcino
via Colorno 127, Parma 43100
0521 607212
Chiusura la Domenica
Comodo il parcheggio
Platina 

 stazione....cucina tipica parmigiana che pi� tipica non si pu� !
quoto
e aggiungo
  osteria del gesso, in una traversa di via farini (da p.zza garibaldi la 3 a sx, mi pare)
-- 
ciao
salvatore
per rispondere
salvatorechiocciolaeccellentepuntonet
il vecchio 
a.ecce...@fg.nettuno.it
 non e' piu' attivo


provato un paio di volte.
Classico ristorante modaiolo, da evitare.
gion denver 


Consiglio anch'io vivamente:
Trattoria ai Due Platani
via Budellungo, 104/A
Coloreto di Parma (PR)
tel. 0521.645626
Chiuso il lunedì sera e martedì.
Cucina di grande sostanza, i due ragazzi hanno lavorato all'Ambasciata
a Quistello, i tortelli di zucca li ricorderai per sempre.
Ciao

 Classico ristorante modaiolo, da evitare.
io invece lo preferisco al gallo d'oro
si vede ke abbiamo palati diversi :-)
nel prossimo tour a parma, andro' a provare gelmino cosi' vediamo se riesco a metterli d'accordo!



Purtroppo a Parma sar� difficile trovare pi� di due persone d'accordo 
riguardo ai giudizi dei ristoranti/trattorie/osterie...siamo fatti cos� da 
queste parti ;)
Non mi trovo molto in sintonia con i pareri espressi fino ad ora (a parte il 
Leon d'oro e Due Platani), personalmente trovo alcuni posti effettivamente 
modaioli ed altri fanno s� cose della tradizione ma lasciano un poco 
interdetti.
I primi che mi vengono in mente in pieno centro e che *ti permettono di 
rispettare il budget* sono:
- Osteria del 36, via Saffi - Qualit� sempre alta ed ottima carta dei vini
- Trattoria Santa Chiara, pl. Cervi - Bel locale e buona cucina, anche della 
tradizione
- Trattoria Rigoletto, borgo Ronchini - Ottimo rapporto qualit� prezzo, con 
qualche sorpresa nel menu ogni tanto (riso ai sassi ..spettacolo !!)
Appena fuori, ti consiglio:
- Trattoria Vigolante (Trattoria Silvestri), a Vigolante - strada Valera di 
Sopra , Parma. Pu� essere faticoso trovarla ma � sempre una garanzia
- Ristorande al Vedel, Loc. Vedole di Colorno - qualche km fuori, ma � 
assolutamente una garanzia.
Altri posti ne troviamo, ma la memoria al momento � quella che � ..
-- 
  Maurito 

"Maurito" <faja...@libero.iuppidu> wrote in message 
news:4ab1fa5b$0$1112$4faf...@reader1.news.tin.it...

Non concordo sul Vedel.  Ne' come ambiente (spesso matrimoni e cerimonie) 
ne' come cucina.  Naturalmente Imho
-- 
Max

 cerimonie) ne' come cucina.  Naturalmente Imho
Vero, spesso ci sono matrimoni e cerimonie nei periodi per cos� dire 
'inflazionati' da tali eventi. Altrettanto vero che si pu� chiedere di 
essere messi in ambiente separato all'atto della prenotazione. E' capitato 
di andarci in tali occasioni, e anche se non partecipavo al banchetto sono 
stato servito puntualmente senza sbavature nel servizio. Purtroppo � 
l'inconveniente tipico di ristoranti con un numero di coperti medio/alto
Per quanto riguarda la cucina, possono esserci vari motivi sulla 
discordanza: i propri gusti in primis ma anche episodi sfortunati (forse 
quando ci sei andata/o tu) o episodi fortunati (magari quando ci sono andato 
io). Sentendo in giro propenderei per la prima ipotesi, ma trattandosi di 
ipotesi non mi spingo oltre :-). Per curiosit� personale, che cosa non ti ha 
convinto della cucina? Dovessi ritornare a breve ne terrei presente..
ciao
-- 
  Maurito 

<Maurito" <faja...@libero.iuppidu> wrote in message 
news:4ab24e3b$0$831$4faf...@reader5.news.tin.it...

Il fattore cerimonie mi f� depennare subito un ristorante, non 
considerandolo pi� per il futuro.
La cucina la ricordo normale...
Io faccio molto spesso la strada Asolana, quindi Colorno>San Polo>Casello 
Autostrada e mi fermo spesso (e volentieri) al Norcino.
El Vedel  mi sarebbe molto comodo...ma preferisco valutare altro.
Tempo indietro ho fatto una lunga variazione e sono andato a Roccabianca. E 
ci sono passato davanti.
Dovrei riprovare... ma preferisco aspettare che ci vada qualcun altro   :-)
Platina


Grazie a tutti per le risposte, prontamente stampate e archiviate.
Una amica mi ha parlato bene di una certa trattoria Corrieri.
Voi che ne pensate?
Ringrazio ancora tutti.
Paolo

 wrote in message 
news:7hfiipF...@mid.individual.net...
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Vicino al conservatorio ed al Collegio della Orsoline, non lontano da via 
Mazzini!
Comodo se sei in centro a piedi, non hai voglia di prendere la macchina ed � 
mezzogiorno.
E' sempre abbastanza affollato
-- 
Max 


Concordo, comodo ma affollato.
Non vorrei sbagliare ma credo sia la stessa gestione del Gallo d'oro. Tempo 
fa avevo mangiato tortelli (mediocri quella volta) ed i piatti ricordo che 
erano veramente indistinguibili fra i due posti: o la stessa cucina o, 
peggio, lo stesso fornitore.
Personalmente, a parte la comodit� non credo mi vedranno per lungo tempo: 
cucina e scelta che al pi� definirei normali.
ciao
-- 
  Maurito 

"Maurito" <faja...@libero.iuppidu> wrote in message 
news:4ab34785$0$1101$4faf...@reader2.news.tin.it...

Sono d'accordo su tutto, infatti avevo cercato di rendere l'idea con 
l'affermazione "se � mezzogiorno ed hai molta fame..."
Oltre al Gallo D'oro mi sembra di ricordare ce ne fosse un'altro sempre di 
loro propriet�.
Andavo a scuola l� in zona quindi di tempo ne � passato.
-- 
Platina