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Titolo: Romano (viareggio)

Recensione? no
io qui mi trovo bene, ci mangio strabene
e non trovo mai pecche
certo si potrebbe fare degli appunti alla sala che pare quella di un albergo
dove ci fan le prime colazioni
o alle cose(piatti o simil quadri attaccati alle pareti) ma sarebbe proprio
come cercar il pelo nell'uovo
Qui si mangia il Pesce,
si beve bene e anche lui romano è davvero bravo e ti mette a tuo agio
certo se ci si capita nei fine settimana ci sarà del trambusto
ma questo da tutte le parti
ecco il menù di qualche sera fa
Appena seduti ci porta un assaggio di fritto alla viareggina (triglie,
acciughe , calamaretti e totani)
e già da qui dovrei iniziare con degli aggettivi troppo esagerati e quinid
mi astengo anche per i piatti a venire se non per far notare delle cose
Ho chiesto poi un assaggio di antipasti composto
Zuppa di funghi porcini e calamaretti (i funghi eran signori funghi)
Filetti di triglia con pomodoro fresco, basilico e olive nere tritate (le
olive cis tavan davvero bene)
Misto di mare al vapore (polpo, scampi e cicale) con fagioli cannellini
all'olio d'oliva (un olio buonissimo ma che non è suo come riportato dalla
guida dell'espresso e che lui ci ha detto già da tempo...sarà che a quelli
dell'espresso dava il suo e a noi no , ma ne dubito:_))
Gallinella con trevigiana in aceto balsamico di modena: e qui una sorpresa
io pensavo che il radicchio trevigiano ammazzasse il pesce e invece messo
con l'aceto dava un unione perfetta, son rimasto stupito al di là della
bontà del piatto
Gamberi in miele di castagno con fritto di zucchine (a filetti): un classico
di romano
Abbiamno saltato il primo e il secondo era
Branzino o/e Ombrina con patate e porcini (superlativo la materia prima è
quella che è )
con la scarpetta ho consumato il piatto
Dolce
Mousse al cioccolato
Cappello di croccante conspuma di limone e lamponi freschi
accompagnato con un Sauternes
caffè e piccola pasticceria
Vino
Sauvignon Dom Picol di Lis neris
romano vale il viaggio? beh certo
spesa non indicativa (250 compreso il vino da 45 in due)

da quello che dici tu vale la sosta ...............se mi trovassi a
Viareggio non avrei certo esitazioni a fermarmi li.................il costo
mi sembra nella media .
ciao
Lello

 wrote in message 7uqc9k$cjq$1...@serv1.iunet.it...

media alta
tieni conto che abbiam saltato un primo
ma ti assicuro che la sera non si regge un pasto completo da Romano
sim
p.s. forse, anzi quasi sicuramente m'ha levato qualcosa dal conto

ma questo da tutte le parti
<snip>
Sono d'accordo con tutto quello che scrivi, sicuramente un grandissimo
ristorante di pesce. Ricordo ancora il fritto misto leggerissimo e una
zuppetta di calamaretti da sogno (anzi da incubo perche' temo che passera'
molto tempo prima di poterla riprovare).
Una domanda pero': quella sera con me c'erano alcuni che pochi mesi dopo
hanno anche provato Lorenzo a Forte dei Marmi e mi hanno detto che e' allo
stesso livello di Romano, se non meglio. La tua opinione?
Francesco

 stesso livello di Romano, se non meglio. La tua opinione?
Su Lorenzo, non ci son mai stato!
ne parlan tutti benissimo e alcuni anni fa ne sentivo parlar meglio di
Romano
non ci son mai stato perchè dopo aver provato a chiamare qualche volta 8era
estate) e aver trovato sempre pieno mi son stufato (visto che anche di
solito mi decido all'ultimo minuto)
L'altra sera,dovevam scegliere tra Lorenzo, Miranda (Lerici) e Romano.la
voglia di provarlo era tanta ma alla fine ci siam "rifregati" con Romano
penso comuqnue che prima della fine dell'anno di andarci
sim

>si beve bene e anche lui romano è davvero bravo e ti mette a tuo agio
Sottoscrivo pienamente, due anni fa tornando da Roma (verso il Piemonte) in
moto ci ha accolti calorosamente non ostante l abbigliamento mio e di mia
moglie, tuta in pelle da motociclista, con sottotuta viola, stivali guanti
casco.
Senza farci minimamente sentire a disagio ci ha servito le sue prelibatezze
e siamo andati a dormire ringraziando il temporale che ci ha fatto fare una
sosta non prevista a Viareggio.
In Italia andare in un locale di un certo tipo, anche al mare, con
abbigliamento motociclistico, e' sempre un problema, all' estero invece mi
sembra che sono molto meno chiusi di mentalita'.
Marco