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Titolo: info: indiano bologna o zone limitrofe

consigli?
deve essere BUONO.... non mi interessa il prezzo... devo portare fuori
un'amica.
Grazie
Snajpers


In via Nazario Sauro, di fianco alla Taverna dei Lords.
E' un ricordo di 10 anni fa, ma all'epoca era il migliore imho, sia
come ambiente che come qualità.
I prezzi non li ricordo, sorry.
Abbo


oddio 10anni fa' sono tanti :) cmq me lo segno per ora grazie..
prezzi no problema per questa volta...
Grazie
Snajpers


Quello di Via Nazario sauro è più carino e più a buon mercato, ma il
migliore è questo, almeno a mio parere:
Baba Masala
Via Broccaindosso, 79/A
tel: 051 269009
Ciao


Quoto.
Prima (o dopo) puoi portarla a bere qualcosa in Corte Isolani, alla
Corte di Bacco (poco lontano, a piedi) e vi vedete Piazza Santo
Stefano di sera, che e' bellissima.
--
G.

 prezzi no problema per questa volta...
Anche io dieci anni fa, confermo quello in via nazario sauro.
Ricordo che ero in trasferta di lavoro e l'esperienza fu eccellente 
tanto da tornarci la sera successiva.
All'epoca era segnalato sulla guida dell'espresso e si spendevano 50mila 
a capoccia (non proprio a buon mercato per quei tempi...)
Per� sono passati dieci anni...
-- 
FabMind

 Perï¿œ sono passati dieci anni...
Su di un piano piï¿œ generale mi sono sempre chiesto per quale motivo i 
prezzi praticati dai ristoranti indiani siano, tenendo conto della 
natura e della qualitï¿œ degli ingredienti impiegati, cosï¿œ alti (almeno a 
mio parere)  rispetto a quelli di cucine etniche limitrofe.

 mio parere)  rispetto a quelli di cucine etniche limitrofe.
ciao, nn so risponderti per ora.. te lo diro' prossima settimana... ma
etnico..
1) giapponese: costo 35E e mi alzo con un po' di famina.... quindi
cosi tanto a buon mercano no...
2) cinese: 20E ma non voglio immaginare ne pensare a nulla :(
3) brasiliano: almeno qui a bologna(villanova) 30E  ma non e' nulla di
che non hanno una grossa qualita' di merce
io spero di non vedere un conto da 50E perche se no me ne andavo qui
al mare a mangiare pesce...
detto questo se le "materie" prime arrivano per la maggior parte dai
paesi "nativi" un aumento di costi mi puo' stare bene,ma qui
bisognerebbe approfondire parlando con il cuoco e andando a
controllare :)
Snajpers

 mio parere)  rispetto a quelli di cucine etniche limitrofe.
Bah, non sono d'accordo.
Di indiani ne ho provati diversi.
Il più caro è stato quello di via nazario sauro a bologna, ma è stato
anche il migliore senza alcun dubbio e paragonabile ad alcuni locali
indiani di fascia medio alta che ho trovato a Londra.
Lì a Bologna ho trovato qualità alta delle materie, servizio
ineccepibile, ambienti molto ben curati, una cucina a vista davvero
bella...Insomma il prezzo non lo fa solo il costo delle materie, come
ripetiamo sempre in questo NG.
E d'altra parte ho provato vari altri indiani in Italia a prezzi
decisamente bassi.
Ad esempio a Pisa in piazza Chiara Gambacorti (meglio nota ai pisani
come piazza della pera) c'è un indiano che ha prezzi quasi da fast
food e che non è niente male.
Al contrario quello di via roma, sempre a Pisa è più caro e non mi ha
lasciato una buona impressione nelle due visite.
A Figline Valdarno c'è un indiano in via roma che fa prezzi bassi in
un ambiente "scadente" ma fa anche take away e il montone al curry è
davvero buono.
Se poi mi paragoni l'indiano ad un qualsiasi cinese allora non c'è
storia perché sappiamo tutti che i ristoranti cinesi in italia nella
stragrande maggioranza dei casi serve piatti da materie provenienti da
un unico distributore di glutammato monosodico.
--
FabMind