Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: [Raduno ng] Amici toscani e non...

...parlando con Dartagnan e Christian č venuta fuori questa idea.
Personalmente sono favorevole e uno dei luoghi finora indicati mi pare piu
che perfetto per fare questa esperienza... senza dire , per ora, una data
che possa andare bene a tutti, chi č favorevole? Ovviamente TUTTI sono
invitati.
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Andrea de Florence
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 sono invitati.
Mi intrometto per mostrare il mio interessamento all'iniziativa.:-)
Personalmente preferirei una data dal 7 giugno in poi.
ciao.


favorevole.....
Ciao
Dartagnan

 che possa andare bene a tutti, chi è favorevole? Ovviamente TUTTI


 Dartagnan
-- 
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 invitati.
Ovviamente io lo sono! :)
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"I'd love to go out with you, but I'm having all my plants neutered."

 Potrei venire anch'io, se mi volete
Certo, dobbiamo ancora "sistemarti" per non aver assaggiato gli
spaghetti dai briganti! ;-P
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Successful and fortunate crime is called virtue. -- Seneca

 wrote in message
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

ci sto
s

 spaghetti dai briganti! ;-P
In realtà ciò non è più vero!
Per una settimana tutti i pranzi li ho fatti da loro..ora ho
esperienza sui loro spaghetti!
Evah

 ...Posso venire anche io?
Approfitto del tuo post, per informare che TUTTI possono venire senza
problemi!
Da un primo esame dei post sembra ci sia una buona affluenza... concordo
anch'io sul necessita' di farlo dal 7 giugno in poi. Per il luogo avanzerei
la propsta di DArtagnan per "CostaChiara" che si trova nelle vicinanze di
SAn Giovanni Valdarno, che è facilmente raggiungibile grazie all'A1.
Fatemi sapere se puyo' andare bene e iniziamo a dare un po' di date eheh


 Fatemi sapere se puyo' andare bene e iniziamo a dare un po' di date eheh
premesso che per me un posto vale l'altro (certo preferirei firenze
dall'altra parte che m'è piu' vicino :_)
io da tempo olevo andare in questo posto " i Macchiaioli" a sesto fiorentino
perchè ne avevo letto una buona recensione  da parte di Gianni Mura.
la posto
I vecchi lo conoscono ancora con i nomi d'una volta: dall'assassino, dal
sudicio. Diciamo cristianamente che si trattava di una bettola senza pretese
dalle parti del mercato.
Trattoria i macchiaioli dice ora l'insegna. Da tre anni è il piccolo regno
di alessandro Bandielli fiorentino di scandicci, sommelier. Ha scelto quel
nome che si rifà alla storia dell'arte, per rivendicare una terza posizione,
nè nouvelle cousine nè piatti della nonna.
Qualcosa sì, che ora può ricordare la prima (non nell'abbondanza delle
razioni) un po' i secondi.
La ribollita, la pappa col pomodoro, il fritto misto alla toscana i
bocconcini di cinghiale in dolceforte qui ce ne trovate, ma non solo.
Alessandro, massiccio e cordiale, sa che la materia prima di eccellenza è
sempre più rara. Trattoria sì ma chi fornisce l'ìagnello è lo stesso di
Pinchiorri e del tenda rossa, pe citare due ristoranti pluristellati. E lo
stilton il roquefort che propone coi giusti abbinamenti (oltre ai caprini e
pecorini toscani) non hanno nulla da invidiare a carrelli ben quotati.
In cucina c'è una brigata giovane: gianluca chiarelli, marco loia moreno
marroni: il piu' anziano 26 anni il piu giovane 20. E forse tra poco ci sarà
un ulteriore ringiovanimento con alessandro del degan (19).
Lavoro d'equipe, come si usa dire.
Alessandro fa dentro e fuori dalla cucina ed è bel lieto di spiegare i
piatti (perarltro raccontati nei particolari sulla carta).
Qualche proposta: antipasto di cinta senese, filangè di calamari con
lenticchie e porri, fegato di maiale al cartoccio con miele di castagnoi,
creme di ceci con frutti di mare,zuppa di cipolle, tortelli di cipolla rossa
di tropeat o d'aringa affumicata e ricotta di capra, ravioli al cavolo nero
( o farina di castagne), spaghetti al pesto di salvia, baccalà in zimino,
pescatrice in crosta di patate al finocchio selvatico, galatina di fagiano,
rollata di agnello e carciofi, tagliata di puledro con asparagi all'agro.
Resta da dire dei dolci della casa ( bavarese alle fragole, tortino di
cioccolato fondente) della saletta al primo piano riservata tasssativamente
ai non fumatori e di una bella carta dei vini ricca ma non costosa,
equilibrata e saggia.
Possibile anche degustare al bicchiere.
coperti 45+ 20
pasto tipo 58 mila
s

 esperienza sui loro spaghetti!
E allora perche' non hai scritto niente in proposito? :)
Ne parleremo allora... eheh ;)
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Natural laws have no pity.

 la posto
-cut
A me puo' andare anche bene... sentiamo gli altri cosa dicono! Questo 3ad
infatti č nato apposta :-)
Cominciamo a sparare delle date e dei luoghi.... con prezzi accessibili
anche a tutti (imho 30/35 Euro a testa sono una buona soglia)



Ehm...ve l'ho mai detto che sono una studentessa...
non voglio essere la palla al piede di nessuno ma  20/25 euro č la mia
soglia, dato il mio misero bugdet, mi spiace.
Lancio una proosta: I Cavallacci all'Impruneta.
Un locale molto piů alla mano dei Macchiaioli, buonissimi i primi tra
cui la carbonara vegetale (ottima) e i dolci.
Fanno servizio pizzeria e ristorante, io non ho mai preso un secondo
quindi non posso dirvi nulla di quest'ultimi. Il posto č carino quando
in estate ci sono i tavoli all'aperto, anche se lě fa sempre
abbastanza fresco.
Scusatemi di nuovo, ciao a tutti.
Evah

 Scusatemi di nuovo, ciao a tutti.
Scusarti di cosa? :-))


 Scusarti di cosa? :-))



 invitati.
Allora riassiumiamo i locali da votare:
F.lli Briganti a Firenze
Costa Chiara San Giovanni Valdarno
Macchiaioli Sesto Fiorentino
Se qualcun'altro ha altre proposte le dica e poi mettiamole ai voti
Evah

 Se qualcun'altro ha altre proposte le dica e poi mettiamole ai voti
Vero... diamo come chiusura domenica sera e poi facciamo i voti.
Dopo votato scegliamo anche una data please :-)
Conterei nel corso della prossima settimana di risolvere il tutto eh eh


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 carta...
Vi arrabbiate se metto il veto al mercoledi'...? ;-)
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If at first you don't succeed, destroy all evidence that you tried.

 Evah
Ciao
Dartagnan
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 Fatemi sapere se puyo' andare bene e iniziamo a dare un po' di date eheh
e un po' di numeri... (in quanti venite)
- Dartagnan, 1
Ciao
Dartagnan

Provo a riassumere:
Data:
settimana dal 10 giugno in poi....
rui e christian sincronizzatevi mercoledě si o mercoledě no.. :)))
Locali:
- F.lli Briganti - Firenze - ristorante pizzeria
(per rui.. non ha carta dei vini)
personalmente credo non sia un locale adatto
- Costachiara - San Giovanni Valdarno - vineria osteria con cucina contadina
č in campagna, arriviamo tutti insieme altrimenti qualcuno non mangia :)))
personalmente credo sia un locale adatto
- Macchiaioli - Sesto Fiorentino
non conosco il locale
Partecipanti: (rigorasamente in ordine alfabetico:)) )
AndreA - 2
Chiara - 1
Christian Surchi - 1
Dartagnan - 1
Evah - 1
Nico Giraldi - 1
Pingo - 1
rui - 2
se non ho capito male per ora siamo in 10... correggetemi se ho
sbagliato....
Ciao
Dartagnan

 ha scritto nel messaggio
news:c41K8.110256$zW3.1...@news1.tin.it...


 ha scritto nel messaggio
news:c41K8.110256$zW3.1...@news1.tin.it...


 Evah
Ciao
Dartagnan

 - Dartagnan, 1
Ti puoi portare anche l'eventuale partner tirchiaccio :-))


 sbagliato....
Evah: 2
Ciao, spero a presto