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Titolo: montalcino  Osteria Les Barriques [RECE]

Ci sono poche cose nella vita più sgradevoli di prenderla in quel posto...
quel posto si chiama montalcino,
la patria del tanto decantato vino che attira sciami di americani e tedeschi
è un paese carino e curato anche se pienza monticchiello e montepulciano
sono più piacevoli, e a mio avviso la sua fama tende un po' a diminuire la
qualità dell'offerta, ma veniamo ai fatti,
dopo aver gironzolato per le viuzze strette e molto ventose dato una rapida
occhiata ai vari menù (accidenti a me potevo chiedere prima alla serenissima
lobby toscana) decidiamo per "les Barriques" che sembra essere il posto
migliore per concederci una "merenda" prima del rientro
Il locale devo dire e' molto carino e curato, il personale ci fa accomodare
con garbo a dei tavoli in legno con tovaglietta in finta carta paglia e
tovagliolo di carta (sottolineo questo) ordiniamo due calici di brunello e
noto che in carta è già presente il 2001, chiedo lumi e mi viene detto che è
già in carta poiche' presentato lunedì, ma non ancora disponibile, il primo
una selezione del 99 (9,5 ?) di cui non ricordo il produttore, ma che non mi
ha lasciato niente, il vino era aperto probabilmente da parecchio tempo con
note di spiccata ossidazione e note olfattive tipiche assenti, avrei quasi
detto che non fosse un brunello poiche' anche al gusto la situazione
precipitava come la persistenza, l'altro un 2000 di loro produzione (6,5)
invece più gradevole, discreto, ma nulla a che vedere con i vari brunelli
degustati durante questo itinerario.
ordiniamo una gran antipasto les barriques ben presentato in due piatti il
primo quadrato grosso contenente della finocchiona, del salame tagliato al
laser da tanto era sottile della coppa e del prosciutto al pepe tutti buoni
ad eccezione del salame che oltre a essere veramente troppo sottile non era
piacevole di gusto. nel piatto piccolo c'erano due croste?? con un po' di
pecorino attaccato veramente troppo piccole due crostini striminziti delle
accighe al pesto di prezzemolo e aglio anche loro un po' pestate e dei
bellissimi saporitissimi sott'oli che in bocca frizzavano... da buttare,
saltati questi ultimi per evitare problemi scegliamo dalla carta una zuppa
di farro.... "non c'e'" - "ok una zuppa di fagioli" e qui penso, ma cavolo
in toscana le zuppe le fanno tutti, sono tutte buone per cui anche se la
presentazione è bella rimaniamo delusi dal gusto piatto: mancanza di
soffritto, olio, aromi, troppo liquida... insomma non si arriva alla
sufficienza, io ordino invece dei fegatelli di maiale in rete che sono
discreti anche se un po' durini e forse la presenza del finocchietto e un
po' invadente ma non conoscendo il piatto non lo posso dire con assoluta
certezza, se me lo dovessi preparare a casa ne metterei probabilmente di
meno.
chiediamo il conto e la mia fidanzata mi offre il pranzo per cui solo
all'uscita mi accorgo che ha pagato 48? , cinque euro in piu' di quanto
avevo mentalmente calcolato, le chiedo lo scontrino e... le avevano fatto
pagare il coperto!!! con le pagliette di carta!!! e cosa più incredibile il
5% di servizio, cosa inaccettabile poiche' nel menù esterno non era scritto
ne l'uno ne l'altro e passi (forse) per il coperto, ma io in italia se un
locale di target medio fa pagare il servizio lo salto senza neanche
pensarci.
La cosa che mi ha veramente rovinato la digestione e' proprio il fatto che
sul menù all'ingresso dove erano riportati i prezzi queste voci erano
assenti...
poiche' sono rimasto deluso dalla cosa mi farebbe piacere sapere la vostra
opinione in merito...
ciao
andrea
les barriques
p. popolo 22
montalcino
tel. 0577/848411


perchč non sei tornato indietro a farglielo presente ?
ciao
arturo

 perchč non sei tornato indietro a farglielo presente ?
Vero. E' bene farlo sempre presente, perchč č un comportamento, a mio 
modesto avviso, assai scorretto da parte del ristoratore.
E' come in banca quando ti dicono "conto a costo zero", poi a fine anno vai 
a vedere e ci caricano di tutto, compresa la provvista per fare le OPA in 
Zimbabwe.
M. 


Hai perfettamente ragione. 
Ma certe volte, quando sei *imbufalito*, forse e' meglio lasciare
perdere ...
ciao
-- 
~pingo~
Per risposte in email sostituire (
pingo.net
) con (
email.it
)


perche' ho passato due giorni magnifici e non volevo passare anche solo un
minuto a discutere con una persona che avrebbe sicuramente scambiato la mia
indignazione piů per il fatto dei 5 euro che per il principio...quindi tempo
sprecato... tanto non penso che avrebbe passato il pomeriggioa riscrivere il
menů esterno!
grazie per la dritta sui fegatelli, concordo con te sull'alloro al posto del
finocchietto perche' e' una spezia che preferisco e... provero'...
ciao
andrea