Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Cluedo-rece si dice il peccato, indovinate dove [lunga]

premesso che non possono partecipare coloro che già sono stati edotti del 
luogo.
Lunedì 10 settembre, accompagnato dalla signora, mi reco per commissioni 
nella ridente cittadina di Albenga e, in previsione della riunione della 
sera stessa in quel di Sestri Levante, decidiamo di cercare qualcosa in zona 
che possa essere un po' meglio di un panino o di una caprese.
Chiuso a pranzo il peperoncino rosso, chiuso per ferie Puppo e il vecchio 
mulino di fronte ... gira gira, arriviamo in questo posto con all'esterno 
panche di legno, tavolacci in legno preparati alla buona, come la classica 
osteria di paese. preoccupati per la chiusura dei posti conosciuti e per un 
eventuale ritardo, entro a chiedere se è già aperta la cucina (12:25) 
segnali di allarme avrebbero già dovuto suonare vedendo la bella mostra di 
un posacenere (pieno) all'ingresso a sinistra, su una mensola.
Sentendo una voce, cerco di individuare da dove proviene e con due colpi di 
tosse tattici, cerco di farmi sentire ma, il telefono non molla la presa, 
solo girandosi per una risata, la signora si accorge di noi; nel frattempo, 
individuo la cucina e intravedo tra la tenda un tale che mette ordine e 
pulisce... bene, penso... ma devo fare la revisione al cervello.
c' ho due, poi ti richiamo. e si gira verso di noi la signora con lo scazzo 
di chi deve cominciare, <prego>, chiedo di poterci accomodare all'esterno e 
mi viene accordata la possibilità di scegliere, per cui scelgo un tavolo 
qualsiasi. arriva la ragazza e (da seduto) chiedo se va bene qui, nel caso 
ci fossero prenotati o clienti fissi (?) e mi sento rispondere:<qui è da 
quattro, li sono da due; ma ormai siete già seduti> e ritira i due 
tovaglioli di carta supplementari. ci lascia la lista, stampata a computer 
(nulla da dire), un po' unta nella copertina.
veniamo lasciati a scoprire le specialità della casa, :) e mentre mia moglie 
si lascia ingolosire da una zuppa di zucca con gamberi, io, per non prendere 
cose di cui potrei pentirmi, chiedo delle penne al salmone
la zuppa di zucca era gradevole, sarebbe stata buona se invece di mettere i 
gamberetti sgusciati surgelati (indicati) 1000/1500 avessero messo 4 
(quattro) gamberi grandi. Le penne al salmone? al dente, poca panna giusta 
quantità di salmone, checiazzecca la cipolla, dico io, e niente pepe. 
Perchè? uff.
siccome abbiamo ordinato anche i secondi, e probabilmente chi ha preso la 
comanda non ha tirato la riga per dividerli, appena cominciamo a pranzare, 
arriva il cameriere con due piatti, allegro e chiede: <chi prende il 
fritto?> <a dire la verità erano i secondi>... <allora li tengo in caldo> e 
li rione sulla mensola appenaentrati a sinistra (vedi sopra).
al quarto giro e a metà dei primi, ci arrendiamo e ci facciamo portare i 
secondi.
il fritto era nel frattempo diventato freddo e la salciccia ai ferri con 
patate (salate e pepate, quindi mollissime) lo seguiva a ruota come 
sull'Izoard. Una forchettata, lasciamo tutto nel piatto, chiedo il conto... 
<si accomodi alla cassa> scontrino fiscale battuto al momento, 48,50 eu per
una zuppa di zucca con gamberi
una penne al salmone
una salciccia con patate fritte
un fritto misto di pesce fresco
una minerale naturale in bottiglia di plastica "Norda"
il nome del locale non lo dico ma vi ho dato abbastanza indicazion, nel caso 
capitaste ad Albenga e, non fate come me... chiedete al delegato ingauno 
della pll, Pagliotz
Stefano
-- 
People come into your life for a reason, a season, or a lifetime. 

 della pll, Pagliotz
Sono di Albenga, ma mi sfugge il postaccio....un indizio supplementare?
.-) 

 Sono di Albenga, ma mi sfugge il postaccio....un indizio supplementare?
come mai non hai il suffisso pll dietro il nick?
centro storico.
mi sono dimenticato di scrivere che pensavo fosse una giornata storta.
ho chiesto del filetto alla griglia e la risposta č stata che i macellai non 
hanno filetto il lunedě.
quando poi ho parlato con altre persone mi hanno seccato con <con tuti i 
posti proprio lě?>
Saluti 

 non hanno filetto il lunedě.
beh certo, se non escon i pescherecci a mietere le vacche come fan a dartelo 
fresco? 

 dartelo fresco?
alt.
il fermo biologico è attualmente in vigore, per un tipo di pesca (restano 
escluse le spadare e i gamberi), comunque se fai pesca a notte, alle 11:00 
sei a casa, e il mio filetto doveva esserci.
se invece fai pesca a giorno, arrivi alle 21:00/21:30 allora a Sanremo trovi 
il meglio, perchè ora hanno spostato l'asta alle 21:00, appunto.
stefano_pll 

 ..-) 
Dai, è facile. Nel Centro Storico... Posto da militari (una volta)...
Pagliotz, pll.

 caso capitaste ad Albenga
Non lo dici perché così almeno un altro prende l'inculata o hai paura di 
rappresaglie? ;-P


[cit] chi mi conosce lo sa, che non ho paura di nessuno.
era per vedere se è un'impressione solo mia o generale.
in genere chi scrive qui sopra, sa che si deve prendere la responsabilità di 
quello che dice.
è troppo comodo fare solo complimenti.
provatu ad andare dalla Rosetta, poi mi racconti. 

 Dai, è facile. Nel Centro Storico... Posto da militari (una volta)...
Ah bè, allora.....in questo caso ha avuto del coraggio ad andarci.
Perfettamente d'accordo sul Peperoncino Rosso e su Puppo; qualche dubbio sul 
Vecchio Mulino, ma ci sono stato veramente tanto tempo fa...

etc. etc. etc.
eh, ma adesso, chi non lo conosce, come fa a capire quale posto deve
evitare?
adesso può essere svelato l'arcano?
comunque bellissima l'idea, mi sono divertita tantissimo! :-)
-- 
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 non hanno filetto il lunedě.
avevano finito anche la torta di riso? :D 

 cose di cui potrei pentirmi, chiedo delle penne al salmone
Ma come fai a prendere le penne al salmone? Dio mio non se ne può
più...
Come si può pretendere di mangiare bene ordinando dei piatti che già
partono da miscugli materie prime quantomeno discutibili : panna -
salmone affumicato ?
Finchè ci saranno clienti che ordinano queste *ciofeche* (estranee
tralaltro alle nostre radici gastronomiche perchè 'inventate' nei bui
anni '60) non possiamo pretendere che il livello della ristorazione
migliori.
In ultimo mi chiedo come si faccia a mangiare in un locale dove le
suddette ciofeche compaiono in un menù: è inutile poi lamentarsi
scrivendo una rece!
Le cose che normalmente mi mettono in allarme sono :
tortellini panna/piselli
penne alla vodka
pasta al salmone (a meno che non si intenda pasta con salmone fresco e
SENZA panna)
qualsiasi piatto che preveda l'uso di olio tartufato (che del tartufo
vero non ne ha mai visto)
Ti auguro di provare, prima o poi, qualche piatto che ti faccia capire
la differenza fra le accozzaglie sopra citate, di cui sembri essere un
fan, e un piatto di vera cucina.
Ciao,

fan, e un piatto di vera cucina.
Mi č parso di capire che la sciagurata visita di Stefano al "ristorante" 
oggetto di discussione, non fosse altro che un ripiego diciamo cosě di 
emergenza.
In ogni modo, se mi fossi trovato io nella sua situazione, mi sarei 
accontentato di un panino (preparato in un negozio, perchč secondo me quelli 
dei bar fanno mediamente schifo).
:-)

 :-)
Ben detto. Ma ad Albenga non si trova della buona focaccia? Al limite
avrei ripiegato su quella....

avrei ripiegato su quella....
giusto...

avrei ripiegato su quella....
beh, la risposta non può che essere NO!!!!
la chiamano focaccia, ma sono torte salate, buone intendiamoci... ma per 
favore... NON E' FOCACCIA!!!!
ho detto :)


Non è esatto.
Anch'io, fino a poco tempo fa la pensavo ESATTAMENTE come te.
Poi ho trovato (mia moglie, non io) uno o forse due negozi che fanno una 
focaccia che non ha nulla da invidiare a quella classica genovese.
Nota : io SONO genovese, ma abito ad Albenga da molti anni e torno 
regolarmente nella mia città più o meno ogni settimana....
:-)

 avevano finito anche la torta di riso? :D
RISSSSSSSSSCHIO! :PP 

Ciao,
Ciao a te, viandante

 ho detto :)
ok, il tuo compito a casa per la prossima riunione č:
procurare della focaccia per il gruppo.
Ciao 

 Ciao,
Ma sarà libero di mangiare quello che gli pare, o no?
allo stesso modo è libero di raccontare la disavventura per metterci in
guardia da tali posti, personalmente gliene sono grata.
ciao,
fulvia


 fan, e un piatto di vera cucina.
Io ho come l'idea che il nostro amico di cucina e gastronomia conosca più di 
noi due messi insieme ;-P 

 Ciao
Alla prossima, dove conto di esserci, la focaccia per l'aperitivo la
reperisco io. Riva Trigoso, borgo levante, tenendo la chiesa sulla destra
andare dritto e girare a sinistra prima della trattoria (onestissima tra
l'altro) "Dilly". Lì in fondo c'è un panificio. Lì dentro c'è la focaccia.
Che poi, ovviamente, non piacerà a nessuno tranne che a me e, forse, ai
sestresi. La focaccia è come il pesto. Puoi anche farla rispettando al
microgrammo tutti gli ingredienti ma bastano 5 km per far la differenza.
NU[-1]_pll (che prima o poi capirà come gestire le identità alternative)

scusate tanto
non c'entra nulla con i temi del news group
MA PERCHE' TUTTI AGGIUNGONO "_PLL" AL LORO NIK ?
Grazie
Oreste's

ZAGHINET ha scritto:
 > [cut]
http://www.trattoriadafulviosanremo.it/_img/foto_gallery_fulvio/Capsy_con_Stefano_PLL_alla_Tavernetta.jpg

 Grazie
sono adesioni,
leggi il copiaincolla:
non ti promettiamo mari e monti, visto che la liguria ha entrambi nello
spazio ristretto di pochi km.
non ti promettiamo il sole anche di notte, perchè la corrente costa.
non ti promettiamo di mangiare gratis o con gli sconti (eh, belin)
con la pll card potrai venire in liguria e, con un piccolo sovrapprezzo
avere la possibilità di
1) pagarti i divieti di sosta da casa
2) mangiare al ristorante o in pizzeria senza sconti (solo la parola ci fa
stare male, ma al pensiero del ticket guariamo subito)
3) partecipare al passaparola sulle offerte dei supermercati
4) affittare una sdraio e fare il bagno assieme ai liguri nel mare nostrum
5) imparare vari proverbi liguri come "chi nun cianze nun tetta" (chi non
piange non mangia)
6) visitare il ponente, la terra natia del mitico Arturo della famosa
gelateria in costa brava
7) godere GRATIS dei meravigliosi panorami e del sorgere del sole.
8) passeggiare GRATIS sui nostri lungomare e guardare GRATIS gli altri che
si divertono; inoltre, ancora per poco, sederti GRATIS sulle panchine
9) sentirti dire GRATIS dai residenti "abbelinato" o "bruciabaracche" ogni
volta che ti rivolgono la parola
10) a sorpresa, altre attrazioni, perlopiù gratis
ricordatevi solo che la torta di riso è finita.
La parola gratis è stata scritta 8 volte, tra cui in maiuscolo; ora basta
che mi sento già poco bene.
ricordate che questa è la terra da cui Colombo partì per cercare fortuna, e
lui l'america l'ha trovata davvero!
qui abbiamo inventato l'uso alternativo alla farmacia del mortaio
qui abbiamo i "totani di montagna", che voi foresti chiamate volgarmente
anelli di cipolle fritte
se volete aderire, contattate i delegati in NG anteponendo alla richiesta di
affiliazione
far east coast
east coast
west coast
far west coast
p.s. siccome la carta costa, ve lo scriviamo su una pagina di agenda usata
del 1988.
stefano_pll
ciao

 [cut]
Finale col botto per un grande venerdě di tirassegno.
Grazie.
-- 
Gillo # 1 / Da Bologna la Grassa.
www.ilgillo.it
 
www.ilgillo.splinder.com
 
www.iltuocuoco.it
"coi Rigatoni con la pajata come la metti ? "
"nn mi sembra una ricetta storicamente stabilizzata!!!"
                                                   (cit.)

 Finale col botto per un grande venerdě di tirassegno.
posso farmela spiegare, ti giuro che non ci arrivo
Stefano 

Mentre tentavo le di limare le teste del Panzer per alleggerirlo
stefano_pll scribbe:

Oggi sono passati un po' di orsetti, qui al lunapark.


 
http://www.trattoriadafulviosanremo.it/_img/foto_gallery_fulvio/Capsy_con_Stefano_PLL_alla_Tavernetta.jpg
Praticamente due di nove mesi; sono state allertate le levatrici della 
zona?!!!  :-))
Gi
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 zona?!!!  :-))
è presto, manca ancora un trimestre
vedessi le ecografie...
:))) 


battitene la ciolla e cambia nick.
hai visto cosa ti sei perso?
Ciao 

 vedessi le ecografie...
uauauuah! ma l'hai visto il film dei monty pyton dove c'è quello al 
ristorante che esplode? Su youtube non lo trovo :"o(


grazie adesso mi sento meglio
O's
PS : la my lobby è Romagnola

 PS : la my lobby č Romagnola
avete da correre, mortadelle!! 

 ristorante che esplode? Su youtube non lo trovo :"o(
"il senso della vita" 

 
yeahhhhh!!!!!!!
http://www.youtube.com/watch?v=BlK62rjQWLk

 ha scritto nel messaggio 
news:46eaafad$0$4796$4faf...@reader4.news.tin.it...


 nojar _ (pll) posso già??
possi, ma necessiti di tessera...
la più vicina a Dolcedo sta da capsy, alla prima occasione.
hey, plt.
diventerete minuscoli anche voi.
hrhrhr(risatabronchiale) 


Allora, forse, mi riesce di farvi visita prima del "lieto" evento. :-))
Buona giornata
