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Titolo: consiglio Versilia

ciao,
ho un buono x una cena per due persone in uno dei seguenti ristoranti:
Risto: Caffè Stellaria, Montiscendi Pietrasanta
Il Platano, Vittoria Apuana, Forte dei Marmi
Il Vaticano, Pietrasanta
4 Mori, Ripa Pietrasanta
Emma, Massa
conoscete, avete provato o sapete consigliarmi ?

 Il Vaticano, Pietrasanta
  E' l'unico di cui ho sentito parlare (ma non ci sono stato), e chi
me l'ha descritto (persona affidbile) l'ha giudicato malissimo.
  Prendila per quel che vale, capisco che come informazione non e'
molto utile...  :-/
  Spero che altri piu' esperti di me ti rispondano.
  Saluti,
-- 
Gianfranco Bertozzi
Linux User #183585
gber...@tiscali.it


grazie ugualmente, cmq stamani ho chiamato per prenotare, proprio in quel
locale lì, beh, mi hanno pure rimbalzato, in maniera poco professionale e
garbata.
Sarà anche una boiata, un buono per una cena pagata x due, ma dal momento
che come ristorante, oltre alle altre opzioni hanno accettato, mi aspettavo
un minimo di rispetto.
Eh si quello si compra proprio !
cmq me ne sono sbattuto e ho prenotato da un'altra parte.
d'altra parte aver speso + di un migliaio di Euro in pesce fresco nn son
segate.

 d'altra parte aver speso + di un migliaio di Euro in pesce fresco nn son
  Grande fame? ;-)


 Emma, Massa
non ci sono mai stato. ambiente molto casalingo (fa anche l'affittacamere)
ma me ne han parlato bene come cucina casalinga
s

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L'unico di cui ho mai sentito parlare è il Vaticano, che mi è stato definito
discreto ma nulla di particolare, e quindi non valevole una visita in quello
che a parer mio è un panorama quasi sconfinato tra i ristoranti interessanti
della zona.
Solo in Pietrasanta, per esempio, ci sono come minimo 3 ristoranti
decisamente da provare (Giudea, Martinatica ed Enoteca Marcucci).
Per non parlare del resto della Versilia...
Saverio
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 decisamente da provare (Giudea, Martinatica ed Enoteca Marcucci).
  Conosco gli ultimi due. Per prezzi e atmosfera scarterei decisamente 
l'enoteca Marcucci, divenuta un posto "spenna stranieri" e basta.
  Sulla martinatica, giudizio positivo anche da me. Posto bello, 
elegante, buon servizio e piatti molto validi. Prezzi a livello della 
qualita', se non ricordo male.


alla fine andato ai 4 Mori, Ripa, Pietrasanta.
Mangiato pesce in maniera discreta, qualsiasi ordinazione rientrava nel
buono omaggio.
le portate in sequenza sono state le seguenti:
antipasti di mare caldo: Arselle alla marinara, gamberetti e fagioli
cannellini, carpaccio di spada, acciughe (nn so dirvi come xchè nn le
mangio) mousse di acciughe, Involtino di zucchino e gamberone
2 assaggi di primi: Tagliatelle all'aragostella, spaghetti ai crostacei
secondo: grigliata mista di crostacei.
Dolce, caffè e bevande tutto compreso.
ambiente familiare, cucina semplime ma leggera e di gusto.
Buono il servizio, molto gentili.
Ci tornerò e pagherò


In effetti, anch'io sono rimasto molto deluso dall'ultima visita all'Enoteca
Marcucci.
Servizio approssimativo, piatti fintamente tipici, inesistente la creatività
nella tradizione che aveva caratterizzato questo locale dai tempi della sua
apertura, prezzi in crescita senza freni.
Peccato, perchè fino ad un paio d'anni fa per me era tra i top della
Versilia.
Saverio
PS Sempre in zona, era valido La Dogana di Capezzano, mi hanno detto che il
proprietario è entrato nel Martinatica. La Dogana sai quindi se ha cambiato
gestione?


 me l'ha descritto (persona affidbile) l'ha giudicato malissimo.
Ci ho mangiato un paio d'anni fa perche' era tardi ed era l'unico aperto
in paese.
E' a livello di ristorante-pizzeria di quartiere, abbastanza anonimo,
niente di che.
-- 
FabMind
-- 
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 gestione?
  Ho sentito parlare di qualcosa del genere anch'io ma non ne sono 
sicuro e, sinceramente, non mi sembra. A meno che non abbia piazzato 
il figlio alla Dogana e si sia infilato lui nella Martinatica.
  M'informo e ti faccio sapere.


> gestione?
  Ho sentito da fonti che potrebbero (potrebbero) essere affidabili.  
La Dogana non ha cambiato gestione, non so ancora niente se nella
Martinatica e' entrato qualche nuovo socio.
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