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Titolo: Ristorante a Milano

Ciao,
la prossima settimana saro' a Milano per un impegno di lavoro.
Ho un paio d'ore per pranzare.
Leggendo la guida del GR ho constatato che la stragrande maggioranza
dei locali sono aperti solo la sera, mentre molti chiudono il sabato a
pranzo. Ero curioso di provare Joia ma e' chiuso.
Gli unici ristoranti (forse) aperti sabato a pranzo e consigliati dal
GR sono:
Masuelli San Marco 
Valtellina 
E' meglio che ripieghi tristemente su MacDonalds o Spizzico? Oppure
puo' valerne la pena?

 puo' valerne la pena?
un etnico? una delle cose positive di milano e' che ce ne sono un po' di
piu' che la media nazionale.
potresti prvare Nobu, se non ci sei mai stato. A pranzo, almeno una volta,
preparavano un box (era a 40,000 lire) con 5-6 assaggi interessanti.
ciao
anto
-- 
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 Valtellina 
Sorry, non conosco nessuno dei due e putroppo Milano e' un posto dove non
e' tanto facile mangiare bene ed ancora meno farlo ad un prezzo onesto.
Ciao,
  L.


 Valtellina
non male, ma spendi un po' di piu' di quanto ti farebbe contento
(specialmente per servizio e ambiente)


Bentornato, Comandante ;)
Permettimi di ringraziarti, perchč grazie alla tua rece dell'estate scorsa,
un paio di sabati fa sono stato da Uliassi e ho vissuto un'esperienza
gastronomicamente notevole.
Ciao.
--
Shan
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Sic Parvis Magna
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 gastronomicamente notevole.
Mi fa piacere, ma a dire il vero di rece su Uliassi quest'estate ne sono
state scritte diverse, praticamente ci e' andato mezzo NG! :-)
Io a mia volta ringrazio chi l'ha consigliato per primo, non ricordo chi
fosse stato, forse JFSebastian.


   L.
In realtą la tua rece mi ha fatto optare per Uliassi e non per Cedroni (one
shot...) e credo di aver scelto bene...


 shot...) e credo di aver scelto bene...
Non so se l'ho espresso bene nelle mie due rece, ma io, fermo restando il
fatto che la mia esperienza sulla loro cucina e' limitata a quell'unica
visita, metterei i due ristoranti sullo stesso piano.
Concordo perfettamente con J. P. Sullivan: Uliassi e' piu' costante nel
corso della cena e non ha i passaggi a vuoto che affliggono alcuni dei
piatti di Cedroni, ma due o tre piatti di Cedroni (i cucchiai, ad esempio)
mi hanno dato un emozione che nessuno dei piatti pur eccellenti di Uliassi
e' riuscita a darmi.


 visita, metterei i due ristoranti sullo stesso piano.
Vorrà dire che berremo l'amaro calice fino in fondo e proveremo anche La
Madonnina del Pescatore :)))
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 puo' valerne la pena?
Beh, piyttosto che andare da Masuelli, meglio Mac, Spizzico, ma anche un
bel double whopper di burger king con le cipolle fritte dice la sua ...
Rispetto ai Valtellina, meglio questi ultimi.
Se posso darti consigli alternativi, sabato a pranzo, considererei (non
so in che zona sei, però, e con due ore a disposizione la cosa non è
indifferente), restando su ristorantini carini, ddal buon rapporto
qualità/prezzo:
(a) il merluzzo felice. Cucina siciliana con alcune punte notevoli
(cassata ed antipasti in specie);
(b) decanter. Formaggi, prosciutti, carpacci di pesce, patè ed alcuni
piatti tradizionali, con elevata attenzione agli ingredienti, lì accanto
ottima gelateria;
Ce ne sarebbero altri, ma sabato a pranzo non sono sicuro ... se mi dici
in che zona sei mi informo ...
Saluti, 
JFSebastian  

 puo' valerne la pena?
in che zona sarai?
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 ciao
  Domon
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 proporzionale, sono aumentati i prezzi.
il solito esperto di marketing americano in consulenza congiunta con un
ottimo PR?
(pr sta per pirla)

 (pr sta per pirla)
In che ristorante sei?
Saluti,
JFSebastian

JFS, hai ricevuto? Ho mandato a tutti i tuoi indirizzi