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Titolo: da Fano ad Ancona cosa consigliate ??

spesa 30-40 euro
tipo di cucina: tradizionale marchigiana meglio se di pesce
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Se non tradizionale, fuori budget ma molto outsider ...
... mi affiderei alla buona stella Cedroni che fa così:
"Le stelle sono tante, milioni di milioni,
la stella di Cedroni, vuol dire qualità" ( cfr carosello ...)

Daniele De Paoli ha scritto:
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DA NADIA
Fano 
alla fine della Sassonia. Cucina semplice, casalinga, di pesce.

 tipo di cucina: tradizionale marchigiana meglio se di pesce
carne: la grotta di tufo vicino a san costanzo. manu' un po' minimal, ma
realizzato decentemente.
pesce: da ciacco, a marotta (a marotta ce ne sono sicuramente altri
provabili, ma adesso non mi vengono in mente altri nomi).
per uliassi e cedroni devi moltiplicare il budget per tre, e comunque
uliassi e' ancora chiuso.
ciao
antonio
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 [080306 16:13]:
[...]
Mitico! Sei quell'Anto_L che postava qui  taaaanto tempo fa?
Bentornato!!
:-)))
ciao
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~pingo~
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 ciao
grazie, certo che sono io! cerco di seguirvi e quando posso posto qualcosa.
avrei una bellissima cena da tom aikens da raccontare. magari domani.
a.
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 avrei una bellissima cena da tom aikens da raccontare. magari domani.
Siamo qua.
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 tipo di cucina: tradizionale marchigiana meglio se di pesce
frugando nei ricordi
la Moretta piazza dei papi Ancona
non mi ero trovato male ... (spero di non confondermi) :-)
d. 

Io sono stato recentemente da Pomodoro sul lungomare di Senigallia e ci
siamo trovati piuttosto bene: veloci, cordiali e cucina discreta
(pesce) senza dover fare il classico mutuo.
ciao
Ken

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mmhh non so agli altri, ma "cucina discreta" non e' un'aggettivo che
mi invogli particolarmente... se ci aggiungiamo il "piuttosto", la
voglia mi e' sparita del tutto :-))

 voglia mi e' sparita del tutto :-))
beh...se qualcuno ti pone una limitazione sul prezzo (30/40, che vuol
dire mangiare "bene" senza spendere "troppo" e/o indirizzarsi verso il
mandarinato culinario...) utilizzare un avverbio semanticamente
"fluido" come piuttosto etc. non vuol significare che inchiodiamo la
ciofeca. Ritengo al contrario, pur nella spessore della tonalità
espressa, che emerga un complessivo spostamento verso il
"consigliabile", "da provare", etc. etc. ovvero l'accertamento di una
prova positiva (in quel caso ricordo un'ottima bistecchina di spada!)
che però necessiterebbe di successive visite e approfondimenti. Il
nostro amico, tutto sommato, voleva una classica dritta...e l'ha avuta!
Poi magari ci fa avere una bella stroncatura e avremo un'altra
variazione da inserire nel comune (idr) album dei ricordi gastronomici.

variazione da inserire nel comune (idr) album dei ricordi gastronomici.
magari, avessimo ogni tanto del feedack dai nostri consigli... in
quanti risponderanno l'1% ???

quanti risponderanno l'1% ???
molto spesso, non solo non fanno un feedback, ma manco si degnano di
rispondere. Fanno la domanda e spariscono nel nulla :-))
gummo

>molto spesso, non solo non fanno un feedback, ma manco si degnano di
rispondere. Fanno la domanda e spariscono nel nulla :-))
E fanno male! Poi si lamentano se incontrano la pappina travestita da
fuoriclasse!
Comunque io sono ottimista...

 quanti risponderanno l'1% ???
Sei pessimista ... :-)
Ultimamente ricordo di avere ringraziato diversi "passanti", per avere
dato un po' di feedback ai consigli ricevuti.
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