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Titolo: giapponese "economico" a Roma

con alcuni amici siamo andati in un ristorante giapponese economico a
Roma, in via Ostiense 110 (scusate ma il nome non lo ricordo, fuori
c'era solo una piccola insegna con ideogrammi).
sinceramente la cosa non mi ha molto entusiasmato, non dico che non ci
ritornerò, ma insomma, non so quando.  non voglio certo valutare la
cucina giapponese da questa esperienza.
abbiamo speso, mi pare, 44mila a testa.  le portate sono consistite in
diversi vassoi di sushi, the verde e alcune pietanze che più che
giapponesi sembravano tipiche dei ristoranti cinesi.  per curiosità,
c'erano anche delle melanzane al ragù... :-) io le ho prese.
melanzanecon il condimento che mettono sugli spaghetti di soia.
il sushi non mi ha entusiasmato: riso bianco pressato e sciapo con
fettine di pese non freschissimo sopra.
come dolce alcuni di noi hanno preso un gelato al the verde,
sostanzialmente una pallina di gelato bianco con sopra del
liofilizzato per il the.
che dire, non è stata un'esperienza del tutto negativa.  magari se
qualcuno vuole farsi un'idea di quello che potrebbe essere la cucina
giapponese senza spendere una cifra, come accade in altri posti, ci
potrebbe provare.
--
non studio non lavoro non guardo la tv
non vado al cinema non faccio sport

 wrote in message
3aeb4e27...@news.edisons.it...


>Forse dovresti andare a mangiare in un ristorante meno economico, di solito
vero, ma date le mie modeste possibilità, 40-50mila *ogni tanto*
(diciamo una volta ogni due settimane in media) è il massimo che posso
spendere.
se devo spendere di più... be', faccio una bella spesa e cucino a casa
mia.
purtroppo per me è così.  chi può comportarsi diversamente buon per
lui.


 mia.
Ma davvero il nostro amico di Loreto ti paga così male:-))
Scherzi a parte, il problema è che ristorante giapponese economico a me
sembra una contraddizione in termini. Nel senso che una cucina nella
quale il punto di forza deve essere la qualità assoluta del pesce
servito crudo, e che quindi deve essere freschissimo e possibilmente non
d'allevamento. E conoscendo i prezzi del pesce fresco a Roma, mi sembra
francamente impossibile riuscire a garantire un prodotto di buon livello
a 40 mila lire. Con altre cucine etniche, per non parlare di quella
italiana, con questa cifra come sai si può mangiare anche
dignitosamente. Con quella giapponese, secondo me, no
ciao
a.

 wrote in message
3B10B0...@repubblica.it...


 Sonja
Non so se posti da Roma. Qui comunque, nei principali ristoranti
giapponesi si spende sicuramente piů di 80-90 mila lire a persona. E
secondo me non ne vale proprio la pena. La cucina giapponese a me non
piace per niente, credo sia solo una moda. Certo, bisogna provare, ma
per me č stata una grande delusione. Del resto se penso che solo a Tokyo
ci sono circa 2000 ristoranti italiani, e se penso che i giapponesi sono
letteralmente impazziti per la cucina e i vini italiani, ne traggo la
conseguenza che la cucina italiana č molto, ma molto meglio...
ciao
a_s

giapponesi si spende sicuramente più di 80-90 mila lire a persona.
mio nipote, 20 e passa anni mi ha detto che sulla tangenziale, dopo
largo lanciani c'e' un ristorante cinese che fa anche alcuni piatti di
cucina giapponese a prezzi molto molto abbordabili.
elena

Ti diro', io sono piuttosto interessato allo stile di vita orientale, mi
piace molto la cucina giapponese e devo dire che in Italia e' rappresentata
malissimo ! Per mia fortuna ho un amico giapponese copnosciuto per lavoro
che mi ha fatto assaggiare delle ottime cose.
Consiglio a chi fosse interessato a questa cucina il film " Mangiare, bere,
uomo, donna" non ricordo ora il nome del regista ma vi da un vefra idea di
cosa significhi la cucina in Giappone ( del resto quanto sono orrendi i
tipici ristoranti italiani per turisti che si trovano all'estero ? ).
Teo

 cucina giapponese a prezzi molto molto abbordabili.
sai dov'e' precisamente?
ciao :-)
Nico