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Titolo: Rece: La Zinzulusa, Castro LE

signori, non so quanti di voi ci sono stati, quanti di voi hanno provato le
cucine del sud italia, ma vi assicuro, io qui ho mangiato benissimo (tutto
pesce), seduto su uno scoglio a strapiombo sul mare (nei pressi
dell'ingresso alle grotte di zinzulusa). eravamo in 5: conoscendo il posto,
abbiamo ordinato 2 dico due antipasti: ci hanno servito una ventina di
piatti con antipasti di pesce tutti diversi, e li abbiamo mangiati in 5
saziandoci (mai provato un carpaccio di pesce spada cosi'...). dopodiche
abbiamo ordinato 3 primi (linguine all'astice, risotto alla pescatora, in 2
vassoi) e neanche a dirlo, come porzioni in 5 ci siamo abbuffati, e come
qualitą, da buon meridionale, il pesce era freschissimo e ottimamente
cucinato. 3 secondi: grigliata, pesce spada, orata, tutto perfetto. vino
bianco: greco di tufo. sorbetto menta e limone, a mo' di bandiera italiana.
servizio amichevole e professionale. posto incantevole.
da ritornare di corsa.....

 da ritornare di corsa.....
Va bè, giusto perché è fuori stagione.
Io per ben due volte ho tentato di visitare le grotte a distanza di due
anni ad agosto e
non sono riuscito nemmeno a posteggiare l'auto, figuriamoci trovar posto
al ristorante.
Non hai scritto quanto avete speso.
FabMind
-- 
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 ha scritto nel messaggio
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Ci tornerò la prossima estate perché la mia fidanzata ha i parenti
laggiù,
a Ugento, Torre san Giovanni, Marittima e Castro.
E il Parco dei Principi l'ho sentito di "fama" ma non ci siamo mai
andati.
Si proverà.
FabMind
(riguardati le regole per il quoting: dovresti mettere la tua risposta 
sotto il testo del post al quale rispondi, non sopra)



Mah... che io sappia il Parco dei Principi, togli il parco non ha nulla di
eccezionale, è prima di tutto un albergo anche un po trascurato visto da
fuori, la cucina anche se personalmente non ci sono mai stata, nessuno mi ha
mai detto meraviglie... anzi, mi hanno raccontato di antipasti di pesce in
cui l'unico sapore che primeggiava era l'aceto ( tanto x nascondere la non
freschezza delle materie prime ) ed alquanto dozzinale, non lo consiglierei
a nessuno. E poi i prezzi decisamente esagerati.
sonja xxx

 ha scritto nel messaggio
news:FSN98.53794$5M4.1...@twister2.libero.it...
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Certo che la sala la potrebbero anche sistemare un pņ.... mi ricordo un
sacco di quadri....
Ci sei mai stato alla "Grotta del Conte" non ricordo se a Castro o Santa
Cesarea Terme, me ne hanno parlato molto bene.
sonja xxx

 ha scritto nel messaggio
news:RrS98.392$tv6....@twister1.libero.it...
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L'aceto x coprire il sapore delle cose che mangi è fuori discussione, è un
condimento che scelgo io se mettere o meno.
Ti ripeto che personalmente non ci sono mai stata, anche x le critiche
negative che mi sono state riferite da persone fidate che di ristoranti
buoni ne girano: tipo la Villa Speziale a Cutrofiano, il Maglio, o il Gibò,
Villa della Monica a Lecce, Li Sauli, di cui ho sentito sempre parlare solo
bene, x quanto riguarda i ristoranti come la Zinzulusa a Castro e tutti
quelli della riviera Adriatica si sa che ti abbuffano di pesce a prezzi non
esagerati solo che l'ambiente è meno curato.
Ti saluto
sonja xxx