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Titolo: [RECE]-Osteria Vignarolo Bertinoro (FC)

Ciao a tutti!
Il 24 marzo  avevo scritto un post chiedendo consigli riguardo l'osteria 
della Serafina a Bertinoro e, tranne il gentile consiglio di Enociccio, 
nessuno aveva saputo dare indicazioni particolari sul locale.Immagino che 
Bertinoro non sia una zona molto conosciuta dal punto di visto gastronomico 
e magari potrebbe essere utile il mio piccolo contributo.
In occasione della laurea di mia sorella eravamo alla ricerca di una osteria 
aperta il lunedi' a pranzo dove festeggiare tra amici.
Indecise tra L'osteria della Serafina e Il Vignarolo abbiamo optato per il 
vignarolo dal momento che e' dotata di una terrazza con una vista 
fantastica.
Siamo arrivati a Bertinoro verso mezzogiorno in una ventina di ragazzi (la 
strada per arrivare e' veramente bella!), il parcheggio per le macchine e' a 
circa 100 metri ed e' molto comodo.
Il Vignarolo e' composto da due stanze piu' a terrazza, la prima stanza e' 
proprio un vecchio bar di paese con bancone in legno tavolini con vecchietti 
seduti a bere il classico rosso, nella secondoa stanza ci sono altri 
tavolini per circa 40-50 coperti credo.
La nostra tavolata era molto semplice con tovaglia di carta decorata con 
classici decori forliversi (quelli color ruggine per intederci).Il menu' era 
stato concordato da mia sorella e la cuoca i giorni precedenti (la scelta 
non era vastissima!)
Quando ci sediamo ci portano l'acqua in bottiglia e viso rosso della casa 
sfuso(forte, corposo, molto "del contadino")forse un po' acidulo ma non male 
nel complesso.Come antipasto arriva dell'ottima piadina spessa piu' di mezzo 
centimetro, la piu' buona che abbia mai mangiato, con squacquerone pecorino 
semi stagionato e affettati artigianali, molto buoni ( salame,prosciutto 
crudo, coppa e qualcos'altor che non ricordo).Molto abbondante piadina e 
formaggio, giusti gli affettati.
Come primo Tagliatelle ai funghi, pasta fatta in casa (forse tirata a 
mano....il mio palato non e' proprio cosi' allenato..) un po' spessa come 
piace a me per le tagliatelle, sugo saporito e non troppo unto.Molto 
abbondanti ma non sono avanzate. Portano anche tortelli conditi con ragu'.I 
tortelli ( o forse sarebbe piu' giusto chiamarli ravioli...o...non so, non 
ricordo) come gusto sono stati una novita' per me in quanto era molto 
spiccato l'aroma della scorza di limone (nel nord polentone non  li avevo 
mai assaggiati...), la pasta era pero' forse un po' troppo spessa e durina 
per il mio gusto, il ragu' saporito.Sono avanzati ma solo perche' le dosi 
erano veramente abbondanti.
Ha seguito poi abbondante grigliata con vari tipi di carne (salamine 
pancetta costine bistecche braciole), patate al forno fantastiche (morbide 
con crosticina croccante molto aromantiche di aglio e rosmarino) e ancora 
piadina al posto del pane.(bella l'idea di servirla in vecchi setacci invece 
che in comuni cestini).
Caffe', ammazzacaffe' ciambella rustica come dolce (asciutta come una torta 
della colazione ma con un buon aroma di mandorla...comunque non mi ha 
entusiasmato)
Abbiamo pagato 20-22 euro per persona compreso vino  (circo un litro ogni 
2-3 persone se non ricordo male)
Osteria  azzeccato per una scampagnata domenicale,una cena tra amici, 
comunque se si vuole creare una situazione informale e divertente.
Scusate per la forma un po' sconnessa e anche per i contenuti...non sono una 
vera e propria esperta di ristoranti...
Osteria Vignarolo
Via Roma 29-Bertinoro
+39.0543 445353
Orario feriale apertura:
11,00-15,00/ 18,00-24,00
Orario festivo apertura:
11,00- 15,00/18,00-24,00
Chiusura settimanale: mercoledě

vera e propria esperta di ristoranti...
ma certo che il tuo contributo e' interessante, e la forma, andava
benissimo, d'altronde e' il racconto di una serata e quindi uno scrive
quello che piu' gli e' rimasto impresso nella mente...
resta con noi, la passione per i ristoranti e' una cosa
contagiosissima :-)))
nemmeno io sono esperta... ma con il tempo... :-))