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Titolo: Osterie a Venezia

Reduce da un piovoso weekend a Venezia volevo segnalare un paio di 
osterie e sconsigliarne una....
Ai Canottieri  Veramente un bel posto. A Cannaregio, lontano dai flussi 
turistici, una osteria con una marcia in più. Da segnalare gli ottimi 
antipast: Insalata di polpo, carpaccio di Spada e Tonno, scampi crudi. 
Ottimi i primi: Spaghetti all Busara (una sorta di spaghetti 
all'arrabbiata con scampi) e e fettuccine con spada e coda di rospo.
Tra i secondi seppie al nero con polenta e una frittura mista 
eccezionale. Con il vino della casa, ottimo, sui 90 euro in due.
Si trova alla fine del canale di Cannaregio vicino al ponte dei tre archi.
Alla vedova Un bacaro autentico super affollato. I veneziani mangiano 
delle squisite polpette in piedi al banco. Seduti è un ottimo 
ristorante. Antipasti di mare. Ottimi spaghetti alla Busara, Fritto 
eccellente e le immancabili seppie al nero. Buono il fegato alla 
Veneziana. Con il vino della casa sui 65 euro in due. Il miglior posto 
dove mangiare a Venezia in questa fascia di prezzo. Obbligatorio 
prenotare. Sempre a Cnnaregio vicino alla fermata del vaporetto di Ca'
D'oro.
Alla Bomba  Ottimo Bacaro per mangiare in piedi i cicheti 
veneziani:polpettine, sarde in saor, eccc, ma deludente se si vuole di più.
Due antipasti: uno di mare: baccalà mantecato, gamberi in saor e poco 
altro, uno di cicheti: due polpettine, delle verdure e della polenta col 
baccalà. Due primi: fettucine con code di scampi e porcini. Vino della 
casa. Tutto a 70 euro. Non ci tornerei...
Sempre vicino alla Ca' D'oro
VINO e Vino Resta poi una ottima scelta per un pasto veloce.
Scelta da un buffet ampia: Lasagne, pasta e fagioli, sarde in saor e 
molto altro. Ottimi vini in bottiglia da bere a consumo.
Dietro la Fenice, dalle parti di calle San Fantin a cinque minuti da San 
Marco.
Saluti a tutti e fateci sapere se ci andate!
Evaristo Carriego


[CUT]
Prendo nota  dei prezioni consigli di (come fa a chiamarsi ) Evaristo - mal 
glie ne incolga agli incauti padri/padrini
Vi segnalo una trattoria frequentata esclusivamente da habituees e da guide 
turistiche che all'epoca delle mie frequentazini - datano almeno un 
lustro -abbandonavano provvisoriamente ed alla chetichella i loro assistiti 
per venirvi a gustare un veloce e quasi furtivo spaghetto alle vongole di 
fattura rinomata.
Evento raro a Venezia, se si considerava il prezzo - allora inferiore alle 
50 mila lire a testa, comprensivo di primo unico, secondo di pesce locale e 
freschissimo e dessert; con 5 euro in più a persona si accompagnava il tutto 
con un degno vino di fornitori affezionati della casa.
Il nome era "La Rivetta" e si distigue nel centro nevralgico di questa nota 
località.
Vi auguro di trovarla ancora e... nella medesima forma
saluti
turigen 

Faccio seguito al messaggio precedente per riportare delle impressioni sulla 
Rivetta che mi confortano sul fatto che possa essere ancora in esercizio
cito:    
http://www.thetravelzine.com/it_w2004_6.htm
For lunch, the concierge recommended the Trattoria alla Rivetta, Pontes 
Provolo 4625, Tel. 0415-287302, just around the corner from the hotel. This 
small place on a canal at the foot of a bridge is an institution for 
Venetians. There were several tables of gondoliers finishing their lunches 
when we arrived. The front counter was filled with trays of prepared 
vegetables and sea foods, which tortured us while we stood waiting to be 
seated while drinking a welcome glass of Prosecco the owner offered. It was 
organized chaos. Seats emptied and were immediately filled. Waiters on the 
fly were hurriedly taking orders and dashing in and out of the kitchen. Ah, 
finally our turn!
We settled on sarde in saor (a Venetian favorite, sardines marinated with 
onions in a sweet and sour marinade), shrimp and squid marinated in olive 
oil and parsley, and frito misto (shrimp, squid, tiny fish, fish filets). 
This was the best meal we had ever had in Venice, out-of-the-water fresh, 
perfectly prepared. The mixed salad and rolls also met the test. In 
addition, the place was fun and the cost was very reasonable.


 glie ne incolga agli incauti padri/padrini
Se avessi letto Borges (Jorge Luis Borges scrittore argentino)lo 
sapresti... ma capisco che leggere libri sia ormai fuori moda.
Saluti,
EC

 argentino)lo sapresti... 
Se tu fossi interista, lo capiresti...
:-)
Pagliotz.
-- 
"Questo libro spiega: come si possono bruciare
più grassi guardando la televisione piuttosto che
facendo esercizio fisico..."
Riportato da gasperino2002 su it.sport.atletica

 sapresti... ma capisco che leggere libri sia ormai fuori moda.
Tra l'altro è anche il titolo di uno dei più bei tanghi mai scritti.
Joe