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Titolo: Richiesta info per la lobby fiorentina

Lunedì scorso sono passato in via Borgo Ognissanti a Firenze e sono
rimasto particolarmente colpito dall’ingresso del ristorante L’Altro 1
Rosso. 
Ho fatto il terzo grado alla tipa che dava lo straccio fuori dalla porta e
mi ha detto che hanno aperto a giugno 2006, sbirciando dalle finestrelle
che danno sulla strada ho notato un ambiente particolarmente actal,
purtroppo noi avevamo prenotato in un altro ristorante fiorentino e non ho
avuto modo di provarlo ma non ricordo di aver mai letto qualcosa di quel
posto su questi lidi. Qualcuno lo conosce? Lo chef è un certo Jacopo Busà
e dal biglietto da visita che ho preso vedo che hanno anche un sito
internet:
www.laltrounorosso.it
 
Grazie per le info,
Mucca 
-- 
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 internet:
    Ciao, il locale è nuovo di pacca e se è lo stesso che credo io è gestito 
da un ragazzo di origini napoletane che qui a Firenze aveva già avuto una 
bella esperienza con l'Amorosa Visione... dove in collaborazion con un Chef 
napoletano proponevano i piatti della tradizione partenopea in chiave 
moderna, bella cucina ma quella location non fù loro propizia.
    Mi infomrmo maglio... poi ti saprò dire.
Ciao,
claudio 

 
se ben ricordo lo chef dell'amorosa visione si chiamava Pescatore.
comunque è proprio quello che dici tu.
me ne hanno parlato bene anche se non proprio con toni entusiastici.
ciao
arturo
p.s.
proprio carino mucca che viene a Firenze e non passa a trovarmi .. ;-((

 proprio carino mucca che viene a Firenze e non passa a trovarmi .. ;-((
Ma, ad esser sincero io volevo venire a cena proprio da te, ma la mia
amica Susi della trattoria Amerigo non gli ispirava il menů che aveva
letto sul tuo sito internet e cosě abbiamo optato per il ristorante Pane e
Vino.


 
ottima scelta.
ciao
arturo

 arturo
Mi stai prendendo per il culo vero?


 
no, conosco ubaldo e lo seguo da quando aprě il primo ristorante
in via poggio bracciolini .. non ho mai mangiato nella seconda location in
san niccolň.
trovo la cucina di pane e vino molto piacevole anche se non impazzisco per
le loro scelte enoiche.
ciao
arturo
p.s.
comunque, visto che mi pare che a firenze tu non venga troppo spesso, mi 
avrebbe
fatto piacere conoscerti, magari anche solo per un aperitivo senza bisogno
di dover cenare da me.. tutto qui.
ciao

>
come vi siete trovati ? cosa avete mangiato e bevuto ?
ciao
arturo

 ciao
L'aperitivo l'abbiamo presso all'ex Cavalli Caffé, mi pare che ora si
chiami in un altro modo.
Penso che tornerò molto presto a Firenze quando vengo te lo farò sapere.
Mucca


 come vi siete trovati ? cosa avete mangiato e bevuto ?
Io ho mangiato per antipasto una panna cotta al tabacco toscano con altra
roba.
Come primo piatto ho scelto dei tortelli farciti di cavolo nero e minestra
di pane, fagioli zolfini.
Come secondo una coda di bue brasata con cavolo nero e crosino di pane.
Come vino la Susi aveva scelto un vermentino della cantina sociale di
gallura.
La cena è stata tra l'orrido e l'agghiacciante, anche prima che ero al
telefono con la Susi gli ho ricordato che d'ora in poi, quando uscirà con
me non sceglierà più il ristorante dove andare.
Ma hanno cambiato chef?
Mucca


  
Porco :-)

 Porco :-)
Anche tu vai con le travestite?


 
scusa l'ignoranza
cos'e' l'ambiente "actal"?
N.

cos'e' l'ambiente "actal"?
forse era da intendersi "actual..."
--
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