Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Sforno a Roma

(Xpost it.discussioni.ristoranti - it.hobby.cucina)
Dopo aver letto magnificenze di Sforno in queste lande, ho deciso di andare
a provarlo, e ci sono andato tre volte.
La prima volta tutto ok, una cameriera sorridente e cortese ci sgrida
bonariamente per l'ora tarda (siamo arrivati poco prima delle 23, con un
quarto d'ora di ritardo sulla prenotazione), e ci serve in maniera piuttosto
veloce e gentile.
La seconda volta, prenotazione per le 22, arriviamo alle 21.45. Vediamo che
nel locale ci sono almeno tre tavoli liberi. Il dialogo tra la mia ragazza
(R) e un signore (il titolare?)(T) è stato pressappoco così:
R: Buonasera.
T: (senza alzare lo sguardo dal tavolo dove stava leggendo non so che)
'sera.
R: Avevamo prenotato per le dieci...
T: Eh, peccato che 'n'so' le dieci.
R: Eh, sì, siamo un po' in anticipo...
T: Eh, me pare de sì.
R: Quindi che facciamo?
T: Eh, alle dieci ve damo er tavolo.
R: ...
T: Arrivederci.
R: Quindi aspettiamo fuori?
T: Sì, sennò qua state in mezzo. Andate fuori, vi chiamo io.
Dopo un quarto d'ora, ci viene dato un tavolo, uno di quelli che alle dieci
meno un quarto erano liberi e che ovviamente erano rimasti tali.
La terza volta, ci presentiamo alle dieci, tavoli liberi, senza aver
prenotato. Sempre il solito signore ci dice che non ci sono tavoli liberi (e
ovviamente poteva essere vero, potevano essere prenotati) ma sempre con un
tono burbero e decisamente scortese.
Ora, se non fosse una pizzeria di qualità davvero ottima, già ci avrei messo
una croce sopra. E sono comunque tentato di farlo. Le domande che pongo sono
due:
1) Chi di voi ha frequentato Sforno ha mai avuto esperienze simili?
2) Più in generale, voi quanto siete tolleranti verso la scortesia di un
ristoratore? Ve ne fregate, concedete altre possibilità, oppure mettete una
croce sopra subito?

 croce sopra subito?
1) mai, anzi trovo il titolare di Sforno una delle persone più gentili che
ci siano in circolazione. Trasecolo leggendo quello che hai scritto, mi
sembra impossibile che stiamo parlando della stessa persona
2) non tollero la scortesia
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
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 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 sembra impossibile che stiamo parlando della stessa persona
...ovviamente ho trasecolato anch'io, non perché ne conoscessi cortesia e
gentilezza, quanto perché pensavo di essere da Cencio alla Parolaccia o poco
meno...
Comunque, lo ripeto: il fatto che fosse il titolare è una mia supposizione,
legata al fatto che non s'è mai alzato da quel tavolino. E la prima volta
potrebbe avermi trattato in maniera assolutamente normale, in
quell'occasione non avevo notato nulla di anomalo.

 oppure mettete una croce sopra subito?
Croce.

 posto?
Giusto, ma intendevo nel caso, come è il caso di Sforno, di un ristorante di
ottima qualità.

>ristoratore? Ve ne fregate, concedete altre possibilità,
è un esercizio pubblico, ergo, ha degli obblighi ... anche farti fare la 
pipì se ti va! se poi non vuole fare il ristoratore allo stato 
dell'arte, molli la licenza (o l'avviamento ...), incassi quello che c'è 
da incassare, e lasci il posto ha chi ha più voglia e dinamicità, e a 
scaldare la sedia e leggere il giornale vada a casa.
... ciao ciao

 croce sopra subito?
che aspetti? che la prossima volta te ce manda pure? chissene frega se e' un 
buon ristorante, Roma e' piena di buoni ristoranti , anzi cosi' trovi il 
modo di giranre anche altri.
;)

 croce sopra subito?
  il padrone é un testa di c...
  per lui tu sei un   portafoglio da svuotare  perso te  ne 
trova dieci altri ...
  ma se lo fa con tutti  una volta o l'altra si  ritrova 
seduto sul culo nudo
  anche se dei clienti non te ne frega un mazzo .. essere 
gentili e farli sentire importanti  che ti interessi al loro 
  problema .. ( anche se non te ne frega un mazzo chi siano) 
fidelizza la clientela
  a te di decidere taratalo allo stesso modo  ( forse  é 
sado maso)  e continua ad andarci se ne vale la pena .. o 
plonkalo
-- 
  Theo << l 'enfant terrible >>
     Un sorriso :-D

 croce sopra subito?
Dò una seconda possibilità ad un locale se la prima volta non ho mangiato 
bene, non ne dò se sono stato trattato con maleducazione. 

 avrei messo una croce sopra.
lol, sei a Roma, e pretendi gentilezza e cortesia???!
-- 
ciao
Vittorix 

 Huyg wrote:


Io sono a Roma e non solo pretendo gentilezza e cortesia, ma nella gran
parte dei casi la trovo pure, pensa te


 lol, sei a Roma, e pretendi gentilezza e cortesia???!
Pensa te che tipo che sono.
(ma è una risposta seria?)


battuta profondamente infelice, e' evidente che il "signore"  non ha mai 
girato piu' di tanto se non all'osteria sotto casa sua ! 

 gran parte dei casi la trovo pure, pensa te
sarai molto fortunato..
-- 
ciao
Vittorix 

Vittorix wrote:

   ho sempre detestato Roma e la terza volta forse perché il 
figlio era adulto  ed io piu relax l'ho adorata
  la gentilezza della gente  ? normale   forse sono stato 
fortunato o forse sono piu aperto al dialogo  o sorriso , 
per cui raramente le persone sono  secche con me...  ma 
capita ,  gli  zotici  sono dappertutto


 capita ,  gli  zotici  sono dappertutto
me lo faresti un favore personale?
-- 
ciao
Vittorix 

 me lo faresti un favore personale?
  siiiiii
ti permetto di  ignorarmi se vuoi
-- 


  siiiiii
fatti un minicorso d'italiano! :-D
-- 
ciao
Vittorix 

 T: Sì, sennò qua state in mezzo. Andate fuori, vi chiamo io.
sono fatti così o lo capisci oppure come me ci pianti il muso, non sono 
cattivi semplicemente fanno venire i due minuti.
tratto dal mio manuale di sopravvivenza a roma per italiani residenti 
sopra il 45 parallelo:
scena a) panetteria/friggitoria
scusi dov'è il bagno?
esci dalla porta e suona al primo citofono a destra
....
scena b) negozio di animali
ahò ma avete serpenti
no so' scappati tutti
scena c) edicola
un biglietto della metro e il corriere
è rimasta solo la gazzetta
L.

Vittorix wrote:

  vedi sono su internet da  quando é iniziato  16 anni fa 
ti cagavi ancora nei pampers
   e da allora vado  su  siti usa  francesi spagnoli e italiani
  ma i sottosviluppati  che ti criticano sul quoting , sulla 
tua prpria  lingua MADRE , e ti criticano  su tutto con 
cattiveria maleducazione arroganza e essendo loro stesso 
ignoranti  nella loro propria lingua, ( seppure usandola 
quotidianamente ,  , mentre io ne manco dal paese da 50 
anni ,)   li ho solo trovati tra i miei compatrioti !
:-D
  scusa ma quando  ce vole ce vole !!
  e vaff!!!
  ci vuole pure e viene dal cuore  !


 croce sopra subito?
Per giudicare la qualitï¿œ dei piatti e la professionalitï¿œ del servizio 
faccio solitamente 2 prove.
Per giudicare la scortesia la prima prova ï¿œ sufficiente, poi croce sopra.

 
Se ti serve per la prossima edizione:
Scena d) capolinea degli autobus a piazza Venezia
Scusi, con questo biglietto posso viaggiare tutto il giorno?
A signo', si nun c'ha un cazzo de mejo da fa'...
-- 
Garfield_pll
http://picasaweb.google.it/garfield59
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo.
Al didentro del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

 ti cagavi ancora nei pampers
[SNIP]
e che c'entra sto sproloquio?
la mia era una battuta.. :-P
in ben 16 anni di Internet non hai imparato ne' che si scrive sempre in 
maiuscolo, ne' cos'e' un emoticon :-PpPpPp
PS: nel 1994 io ero in videoconferenza da Palermo col CERN in Svizzera...
-- 
ciao
Vittorix 

 Svizzera...
"temperare le supposte" (cit) qui è uno sport nazionale.
_Ne'_ non si scrive apostrofato ma accentato. Ed internet nella lingua 
italiana non ha obbligatoriamente la maiuscola, hai facoltà, se vuoi, di 
usarla ma non rientra nelle regole. Nel caso consulta De Mauro o 
Treccani ed avrai le idee più chiare.
-- 
Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul.
(proverbio ferentinate) 

 sopra il 45 parallelo:
Le persone scortesi sono ovunque.

_Ne'_ non si scrive apostrofato ma accentato. 
In tema di stronzopuntismo, devo dissentire. E' buona norma su usenet
non usare le accentate, per vecchi problemi sulla visualizzazione dei
caratteri estesi... A dire il vero non si dovrebbe usare neanche
l'apostrofo, ma questo coso qui: `
:)
 
 
-- 
Ciao, | R: Perche' incasina l'ordine con cui si legge un messaggio
Speck | D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
      | R: Quotare sotto.
      | D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 :)
 lol Come ben hai detto si tratta di vecchi problemi che mi sembrano non 
più rilevanti, capita raramente di trovare quadratini o punti 
interrogativi. Quel "coso qui" è una virgoletta chiusa singola se&o che 
trovi in word nei caratteri speciali.
Visto che ormai le discrepanze sono poche, preferisco uniformarmi ad un 
italiano corretto (per quanto mi possa riuscire ;-) ) usare le maiuscole 
quando servono e usare il congiuntivo quando necessita e pure la 
punteggiatura che non l'hanno inventata per consumare inchiostro. lol 
Sul net tante cose no si dovrebbero fare, compreso non essere volgari o 
indisponenti o altro, cose che comunque sono disattese, ma usciamo un 
bel po' fuori tema. Per ritornare in, sono partita dalla considerazione 
che si consigliava di fare un corso di italiano, ma sembra una cosa di 
cui tutti avremmo bisogno ed anche urgente. Io per dovere di lingua 
continuerò ad usare gli accenti e non le elisioni, le minuscole quando 
necessitano e le virgole se necessarie, mi sembra più importante 
utilizzare correttamente la mia lingua piuttosto che onorare regole 
superate. Ma deu seu beccia. Per i non extracomunitari: sono antica  lol 
lol lol


 
Qualche altro luogo comune ? Siamo ad aprile e piove evidentemente non 
ci sono più
le mezze stagioni ? Si stava meglio quando si stava peggio ?
-- 
La storia questo ci ha insegnato, che dalla storia nessuno ha imparato
Photoportfolio: 
http://www.flickr.com/rightintwo/
Mind Sheets:   
http://tinyurl.com/2r7jxu

Apteryx ha scritto:

si ma io volevo dire un'altra cosa. talvolta può sembrare scortesia ed 
invece è -non so come dire- salacità. non mi viene altro un sinonimo.
L.

 le mezze stagioni ? Si stava meglio quando si stava peggio ?
visto che praticamente a roma ci vivo per metà dell'anno, non è affatto 
un luogo comune, ma aneddoti di prima mano.
un filino meno a volte sarebbe meglio
L.

 usarle.
Certo. Peccato che io non riesca a togliermi l'abitudine.
/mi viene da usarle anche in word.
-- 
 
http://www.gennarino.org/nuovo_sito
 
http://www.panefattoincasa.net

/mi viene da usarle anche in word.
Sorella. Anch'io usavo le accentate, prima di usenet, poi ho smesso...
Non c'e' proprio verso: ogni volta che c'e' un accento, l'anulare
destro corre lassu' sul terz'ultimo tasto... :)
Mi sono dovuto perfino scrivere una macro in VBA per sistemare i miei
scritti in word... 


Tranne che per gli header. 
Subject incluso?


 interrogativi.
a me capita abbastanza spesso, pur avendo "magicamente" adottato quotefix... 
:DDDDD

 1) Chi di voi ha frequentato Sforno ha mai avuto esperienze simili?
no
N.

 lol, sei a Roma, e pretendi gentilezza e cortesia???!
suvvia romani, impariamo le buone maniere da Bossi

 L.
qui non si capisce cosa c'e' di strano

 Treccani ed avrai le idee più chiare.
cazzate. Internet e' il nome proprio di una rete specifica, va sempre in 
maiuscolo
-- 
ciao
Vittorix 

 qui non si capisce cosa c'e' di strano
corriere=corriere dello sport
in alcune edicole (tipo quella metro a castro pretorio) non tengono il 
corsera.
L.

 A signo', si nun c'ha un cazzo de mejo da fa'...
questa è fresca di quasi giornata
e) centro mezzo bloccato da una manifestazione e dai varchi, uno scooter 
  esausto scende da via nazionale, si ferma davanti a un vigile:
scusi, ma che giro conviene fare per andare all'ara pacis
ma che ccce vai a ffa all'ara pacis co'sto sole?
....
L.

 PS: nel 1994 io ero in videoconferenza da Palermo col CERN in Svizzera...
    Bravo  mi fa piacere .!
  mio cugino  fa il prossimo esprimento sull'antimateria , 
lavora al progetto é un fisico nucleare
:-D


 Treccani ed avrai le idee più chiare.
   ma  ci vuole la laurea per capire e farsi capire ?
-- 


    Bravo  mi fa piacere .!
scemo, e' vero quello che ho detto, i due CERN erano collegati. il video era 
un po' a saltelli, ma e' stata una bella esperienza.
-- 
ciao
Vittorix 

 lol lol
  io ho una keyboard internazionale
  quindi  quindi vorrei sapere quello che vedete voi  .
uso character coding Western   8859-1
e tu ?
  ciao  --



Per quel pizzico di grammatica che ricordo internet non è un nome 
proprio ma un nome comune astratto (proprio perchè si riferisce ad un 
concetto astratto) e in quanto tale va scritto in minuscolo; se tu vuoi 
scriverlo maiuscolo nessuno te lo vieta ma non è obbligo farlo. Poi se i 
miei ricordi sono corrotti invece che corretti mi scuso.


Vittorix wrote:

  ti ho detto che non ti credo ?
   NO !
  e perché  tu non credi quello che ti ho detto io ?
   e ho detto il vero .. non ti posso dire il nome ,
  ma ha un nome del sud :-D
  per te basta cosi !
-- 


 miei ricordi sono corrotti invece che corretti mi scuso.
  capiscono lo stesso o fa niente !


 Svizzera...
nel 1992, usavo le BBS. con un modem 9600 che ho ancora. uno Zyxel 9.6 con 
win NT.
-- 
Lui: "Ti amo!". Lei: "E' un problema tuo!"

 win NT.
  ero al mio secondo terzo nel 92


 vuoi scriverlo maiuscolo nessuno te lo vieta ma non è obbligo farlo.
non dire fesserie, Internet e' una rete ben specifica con un nome ben 
specifico, proprio, e per questo motivo ad esempio in inglese si mette 
sempre l'articolo. the Internet, maiuscolo.
-- 
ciao
Vittorix 

  e perché  tu non credi quello che ti ho detto io ?
mi sembri un tipo losco :)
-- 
ciao
Vittorix 

 mi sembri un tipo losco :)
  fidarsi é bene , non fidarsi é meglio
  ma non saprai mai se hai  avuto ragione ragione o torto


 sempre l'articolo. the Internet, maiuscolo.
Articolo interessante anche se vecchiotto:
(mi scuso per l'OT)
http://www.gandalf.it/net/theint.htm
Fla.
-- 
www.photorate.org
 


Hai detto inglese?


 Puoi dare una definizione di internet che confina con cane, casa, uomo?
rete di elaboratori

Loup G. si ostina a mangiare pane e zucchero in una giornata di vento

Appunto.


 9.6 con win NT.
Amiga 500 e modem 2400 (!!!), anch'io sulle BBS.
-- 
  Vilco
Mai guardare Trailer park Boys senza
qualcosa da bere a portata di mano 

 Amiga 500 e modem 2400 (!!!), anch'io sulle BBS.
Dimenticavo: nell'89 - '90.


 Dimenticavo: nell'89 - '90.
io avevo il minitel...chi se lo ricorda? e che anni erano? 

 In a World without Walls and Fences, Alsazio, who needs Windows and
Gates?

1986
io avevo il mio bell'8088 olivetti.
in effetti dovrei regalarlo al Rubinelli... glielo avevo promezzo.


stefano_pll da Ponente ha scritto:

io a quei tempi andavo di Z80.......

Nel suo scritto precedente, Mardot_pll ha sostenuto :

Cosa è una gara a chi ha cominciato prima? :-)))
Chi si ricorda il Commodore 64? :-)
Ciao
Stefano
-- 
Enociccio
www.parenti.com

enociccio ha scritto:

e il vic20? :-)
però con lo zx spectrum e 48kb di memoria "ho fatto cose che gli umani" 
[cit.]

 io a quei tempi andavo di Z80.......
Z81   1k ram
dopo 1 anno esp a 16k mi sembrava di avere tutto:)
-- 
"Ogni uomo nasce gemello, colui che è, e colui che crede di essere".

 dopo 1 anno esp a 16k mi sembrava di avere tutto:)
rem
goto
if
:-""(


 
-- 


 
Internet, inteso come il web, si scrive con l'iniziale maiuscola per 
distinguerlo da una rete LAN o WAN, per le quali è ammessa la 
definizione "internet" nel senso di "rete interna" a un'azienda, per 
esempio.
-- 
Garfield_pll
http://picasaweb.google.it/garfield59
"Al difuori del cane il libro è il miglior amico dell'uomo.
Al didentro del cane c'è troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

 progetto é un fisico nucleare
perchè non ti proponi per fargli da cavia? :-)

Mardot_pll wrote:

  perché dici cazziate ? :-D


  perché dici cazziate ? :-D
si sa mai che ti ritrovi in un'altra dimensione più consona :-P

 si sa mai che ti ritrovi in un'altra dimensione più consona :-P
  lascia me giudicare dove sto bene


  lascia me giudicare dove sto bene
belin, siete troppo patisciòsi da queste parti

Mardot_pll wrote:

  belin se schiatta qui schiatta anche da te ! :-D


 web=net= tela =la rete=in rete= le reseau
Réseau, con l'accento...
...ghghghghhghg.

 no
Un po' mi confortate.
Je starò sulle palle io.

 cattivi semplicemente fanno venire i due minuti.
Ma dici Sforno oppure Roma in generale?
Io a Roma ci vivo dodici mesi l'anno da piů di venticinque anni, e
francamente gli episodi di scortesia come quello li conto sulle dita di una
mano.
Diverso č il conducente del bus che ti risponde: "si nun c'hai un cazzo da
fa'". Lě c'č del genio.