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Titolo: [RECE] Il povero pesce - Firenze (FI)

Il Povero Pesce
Via Calvi Pier Fortunato, 8/R
50100 Firenze (FI)
055 671218
Si comincia malissimo.
Chiamo per prenotare e mi propongono di anticipare la visita alle 20.30
rispetto alle desiderate 21.15.
Rimugino un po' le varie disponibilita' per capire se cio' fosse possibile,
quando mi sovviene l'idea che il ristorante faccia i turni.
Al che chiedo, e mi dicono che "si' lo farebbero ... ehm ... ma insomma".
Replico che ci piace cenare senza assilli, e accettano di non fare
turnazione su nostro tavolo da 6.
Il locale dall'esterno, pur in piena citta' e' molto carino.
Reinterpreta l'arredamento marinaro con leggerezza e semplicita'.
Imposte color azzurro alle finestre, reti e conchiglie appese, simpatici i 
quadri.
Veniamo fatti accomodare in una saletta che e' l'unica "sala" del locale.
C'e' un ambiente all'ingresso con diversi tavoli addossati al muro, un altro 
tavolo da 6 in un rientro del corridoio, ed infine la saletta.
In totale saranno 40 coperti, nella nostra sala una ventina. Decisamente 
prossimi gli uni agli altri i tavoli. 
Anche il livello dal rumore non e' basso. Ma vi contribuiamo anche noi, 
sconsigliato quindi a chi cerca intimita'.
L'apparecchiatura consta di un foglio di carta. Il tovagliolo vivaddio e' di
stoffa, e la "carta" e' un semplice foglio A4 riciclato diviso a meta'.
Anche il servizio, come l'ambiente, e' piu' vicino alla pizzeria che al 
ristorante. Infatti quando chiediamo di vedere la carta dei vini venimo 
gentilmente invitati ad andare a vedere il frigorifero.
Ma si propongono anche di elencarceli a voce. Proviamo, ma ci vengono
indicati solamente i vitigni, chiediamo lumi circa nomi e cantine ma
l'interlocutore brancola nel buio.
La carta si cui sopra riporta in calce la dizione:
"A seconda della stagione i nostri prodotti freschi potrebbero essere
surgelati". Senza specficare accanto ad ogni singolo piatto se contenga 
ingredianti freschi oppure surgelati. La mancanza mi pare grave, vista
la fattura della carta stessa, e del tempo eventualmente impiegato
per sostituirla, anche giornalmente.
I piatti elencati dalla carta sono, come fa intuire il nome del locale, tutti
improntati al pesce povero. Semplici e tradizionali.
Scegliamo  un paio di piatti a testa, tra gli altri:
- Saute' di vongole alla marinara
- Spaghetti ai frutti di mare
- Moscardini in guazzetto 
- Frittura di paranza
- Gamberoni alla griglia
- Gran gratella del Povero Pesce
Prima di ordinare chiediamo al cameriere lumi circa la freschezza del pesce.
Ci rassicura dicendoci che in quanto ordinato non vi era pesce surgelato.
Tutti i piatti assaggiati sono discretamente realizzati. Con alcuni acuti,
soprattutto nelle preparazioni alla griglia, dove spicca la bonta' della 
materia prima. Come ad esempio nei gamberoni alla griglia appunto; dalle carni 
sode e saporite.
Dal fantomatico frigorifero di cui sopra vengono scelte due bottiglie oneste 
o poco piu', ricaricate un po' troppo. Anonimo il primo gewurettraminer 
prezzato  20 euro; molto piu' picevole il secondo chardonnay del castello 
della sala a 23 euro.
Per conludere prendiamo anche diversi dolci. Classici, ma davvero buoni e ben
fatti. In particolare un  cheese cake, da frigo, con salsa alle fragole.
Tre liquori e due caffe' portano il conto a 40 euro a testa, grazie ad un 
piccolo sconto. Un po' troppo per quanto offerto, soprattutto per ambiente e 
servizio. Ma oramai, purtroppo, e' diventato impossibile mangiare in citta'
a prezzi inferiori.
Visitato  marzo 2006
-- 
~pingo~
Per risposte in email sostituire (
pingo.net
) con (
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)

a prezzi inferiori.
quindi in sintesi... sta alla mia recensione dei butteri, ossia "posto
che va bene per autoctoni disperati, lievemente sopra la media
cittadina, ma se non siete autoctoni e capitate in zona, meglio
rivolgersi altrove" oppure merita la visita ??
- se qualcuno trova un acronimo o un modo di dire velocemente quanto
sopra, sveltiamo la descrizione di una categoria di locali, che merita
comunqe una segnalazioncina, visto che e' sopra ai normali
appiattimenti cittadini ma che non merita ne' che ci si venga apposta,
ne' che sia inserita fra le priorita' da provare in una determinata
zona. (tutto questo e' una locuzione troppo lunga da ripetersi ogni
volta....)

 volta....)
Non riesco ... sorry.
Aspettiamo il Sararlo ... :-)
ciao


fate un torto ... :-)
indubbio e' al primo posto al prossimo giro a firenze... forse mi tiro
dietro anche mammina... adora far compere a firenze e non ce la porto
mai ;-)


non dimenticare di dire però che il cavolo nero è estremamente caro ;-))
a meno che tu non sia imbianchino professionista, ci vogliono n sacco di 
soldi per mangiarci :-))
ciao
arturo


Fortuna che io lo sono! Scusa Ziongiu, ma certe professionalita'
pagano!


 Aspettiamo il Sararlo ... :-)
.. e io che me volevo stare bono, bono.
Beh, un'ipotesi potrebbe essere
RG.nv
tradotto dall'acronimo: Risto.Gag, non velenosi.
Ce ne possono stare in molti: quelli trendy; quelli vorrei, ma non posso;
quelli comunque che, a lato di alcuni scivoloni strutturali, hanno
tuttavia una cucina a prova di Nas o di citrosodina, ma in cui ci vai
quando sono chiusi per turno altri, oppure devi fare da hostess a clienti
cileni o equadoregni.
Gag ne ho lette due, o tre, nel locale descritto da Pingo. I tavoli
vicini; il personale forse più abituato a trattare a gesti con i coreani
che con palati autoctoni e non omologati; quell'attenzione "quasi
maniacale" per la cantina che potrebbe avere un qualsiasi astemio.
Ergo, locali da segnalare al cast di Zelig o del Mago Forrest per trarre
ispirazione per i loro sketch, senza passare poi per la lavanda gastrica
riparatrice.
Bueno. Hasta Luego.
S. (torno a lurkare...)  
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
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 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

soldi per mangiarci :-))
LOL :-)))

cileni o equadoregni.
a me andrebbe bene ma dobbiamo intenderci meglio... i restanti, quelli
che non meritano una segnalzione, dal mio punto di vista sono s.i.n.l
senza infamia ne' lode, piu' sotto quelli pessimi, che una
segnalazione in quanto pessimi, la meritano indubbiamente, in modo da
avvisare coloro che vogliono sperimentare alla cieca...
invece quelli insignificanti, i filettini al pepe verde e tagliata con
la rucola di default, (almeno qui da noi, dove la cucina non si e'
ancora sprovincializzata, se almeno a milano va in voga il fusion, noi
stiamo ancora al tortellone pasticciato in provincia e appena piu'
fighi in citta' ancora con il tomino alla piastra e "filettino"...)
Dunque sono quelli nel limbo a non meritare menzione, a occupare solo
byte e tempo di chi legge... mi vengono in mente tre o quattro di quei
posti che sono tuttora archiviati su tigullio (parlo sempre di
bologna) e mi tocchera' tornarci solo per scrivere due righe e
controbattere quelle recensioni insulse :-))
quindi "i lievemente meno peggio" quelli appena sopra la soglia del
nulla... quelli che se abiti in citta' o nelle vicinanze e non hai
voglia di far dei chilometri e non ci sei mai stato possono, comunque
darti qualcosa.... ma che superati i 10 km puo' gia' non valerne piu'
la pena ...
detto questo, e assodato il significato che ha secondo me... a me
l'acronimo sta benissimo :-))


Noooooooooooooooooo ... vabbe' sto tranquillo, tanto lo so che non
resisti. ^__^


 l'acronimo sta benissimo :-))
vabbe' ... sulla bravura del sararlo non si discute. :-)


 vabbe' ... sulla bravura del sararlo non si discute. :-)
In effetti e' anche un cultore del doppio senso: gag non 
significa solo "battuta" o "sketch", ma anche qualcosa di 
riconducibile a cucine di scarsa attitudine :)
-- 
  Vilco
Think Pink , Drink Rose' 

 riconducibile a cucine di scarsa attitudine :)
[...]
Ho sonno e non ci arrivo ... Mi aiuti? :-)


 Ho sonno e non ci arrivo ... Mi aiuti? :-)
Dall'inglese: rigurgito, conato.


 Dall'inglese: rigurgito, conato.
Beh, grazie, ma bisogna dare a Vilco quello che è di Vilco.
E' vero che mi piace giocare di prestidigitazione con consecutio temporum
et verba scripta, tuttavia, nel caso specifico, la battuta era solo
riferita ad un "gag" televisivo.teatrante, per quelle situazioni
paradossali e ridicole che possiamo vedere tutti noi nella vita di tutti i
giorni, in uno studio dentistico, in un ristorante o ...dal ginecologo
(forse). ;0)).
S.


 Dall'inglese: rigurgito, conato.
ahahahh ...
Lo dicevo che il Sararlo e' bravo ...


 ...
Ma come? Ci eravamo sperticati in lodi ...
deluso ... :-)


poi ...
io continuo a sorprendermi di quello che riescono ad ingurgitare (e
pagare per farlo..) i bolognesi.

 deluso ... :-)
Sě, hai ragione, perň ho rilanciato con le "gag" anzidette e non citandole
a caso.
Se volete, alla prossima Giornata di Studio della PLT, vi racconto alcune
gag del sararlo, vuoi da Vissani, oppure da Latini, quando ho fatto
mangiare ad una comitiva di jap fave e pecorino; oppure, piů
professionalmente, episodi di pazienti (femmine) in Body dal dentista o di
quella vecchia ex.bidella delle elementari che aveva scambiato un normale
studio dentistico con piů sofisticato ambulatorio ginecologico.
.. perň ve le racconto dopo la seconda damigiana di calvados...
;0). S.


.. però ve le racconto dopo la seconda damigiana di calvados...
e' riservato alla PLT o posso esserci anche io ???...
p.s. adoro il calvados...

 Se volete, alla prossima Giornata di Studio della PLT, vi racconto alcune
...
[...]
LOL ... Quest'uomo e' una miniera!!
Allora: quando ci si rivede? ^__^


 p.s. adoro il calvados...
Vabbe' ... qui dentro temo che non ci sia una bevanda alcoolica NON
adorata! LOL ...


adorata! LOL ...
non sottovalutare la mia cantina...
come dicevo ho ancora del rosso antico e della vecchia romagna,
passando per stock 84... credo giusto di aver finito la scorta di
grappa julia... 

 Allora: quando ci si rivede? ^__^
Eh, se ne può parlare, volentieri...


 grappa julia... 
Se vogliamo fare a gara con la mia. ^__^
Ho dei reperti enologici di bassa tacca di assoluto livello. 
I compari PLT mi snobbano, ma si sa ... quando uno precorre i tempi!
:-)



Bravo sararlo, bravo. 


 Vabbe' ... lui se la gioca con Matusalemme ... :-)
Allora, finito di prender per i fondelli??
:-)
Ciao Ziongiu
--
A member of PLT

 la pena ...
PUCCI
Posto
Ultima
Chance
Commestibile
Innocuo
Ciao DMaster
