mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: [RECE] Il Diavolo del Brodetto - Porto Recanati (AN)

Questa volta mi sono fidato dello storico del NG per trovare un
ristorante degno del nome vicino a Loreto, e devo dire che le dritte
sono state ottime.
Il locale occupa il pianterreno e il dehors di un piccolo edificio sul
lungomare, il dehors in una via laterale con le finestre spalancate,
per lasciar fluire la brezza marina che ha rinfrescato tutto il
pranzo.
L'arredamento e' quasi minimale, i coperti completi senza bicchieri
particolari ne sottopiatti.
Partiamo con alici marinate e saute' di vongole e cozze, entrambi
saporiti; ottime le cozze che sono, a detta della conduttrice, della
zona.
Si prosegue con un fritto reso interessante dai vari pesci presenti in
vari tagli, oltre a pochi pezzi di calamari, ma non mi sono soffermato
a chiedere quali pesci fossero, mea culpa.
Si prosegue con il piatto forte della casa, la grigliata mista di
pescato, e qui restiamo incantati dalla tenerezza e succulenza della
gallinella, cotta con vari tagli verticali lungo i fianchi per
permettere uno scambio trai grassi del pesce e i pochi sapori del
condimento, erbette appena percettibili e olio.
La rana pescatrice, invece, e' stata pulita e privata della pelle in
modo da lasciare solo due bei filetti di polpa lungo la spina
centrale, cotti perfettamente con tutta la dolcezza e consistenza
tipiche di questo pesce avvolte in profumi di griglia oserei dire
perfetti. Mi piacerebbe avere la mano di queste persone nel maneggiare
la griglia.
Il tutto e' stato innaffiato da du ebottiglie di Verdicchio di Jesi
Frati Bianchi "Il Priore", intenso il giusto e perfetto per legare con
una grigliata del genere.
Per finire un gelato al limone.
Mi accodo a chi lo consigliava negli anni scorsi, il Diavolo si
presenta merita la visita eccome se siet in zona o di passaggio.
Oserei classificarlo come un Panda, dove poter gustare pesce fresco
lavorato in modo IMHO molto corretto, rispettoso del pesce e
strutturato su pochi piatti ben collaudati, resi pero' molteplici
proprio dalla varieta' di pesci impiegati in ognuno.
Nel frattempo si sono radunati vari altri ospiti ai tavoli, anche
gente del posto, e quasi tutti hanno rdinato la grigliata mista senza
neanche chiedere che pesci ci fossero. Una mezza conferma.
Spesa:
3 antipasti
fritto x 3
grigliata mista x 3
2 insalate con pomodiri
2 bottiglie di Verdicchio
3 dessert
Totale 140 euro
Il conto purtroppo non era dettagliato.
-- 
  Vilco
Think pink, drink rose'

 neanche chiedere che pesci ci fossero. Una mezza conferma.
E da Uliassi ci sei stato? E da Cedroni?

 E da Uliassi ci sei stato? E da Cedroni?
Ancora no, ma posso garantirti che non sara' un'occasione nella quale pago 
per tre, come era venerdi.


 per tre, come era venerdi.
se sei da quelle parti potresti andare anche da Villa Bucci, ne vale la pena

 potresti andare anche da Villa Bucci, ne vale la pena
Grande!
S.
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: mi sono rotto il cazzo...........................

visto che il fake demente ""giovanni lagnese"" non lo smette di rompere,
io la smetto di scrivere su questo ng.
tenetevi il fake, che di sicuro e` intellettivamente piu` vicino alla
maggioranza di voi.
addio.
giovanni lagnese

 io la smetto di scrivere su questo ng.
Vittoria!!!!!!
Ora preparo un account paypal su cui tutti gli altri frequentatori del ng
possano elargire donazioni per ringraziarmi di quest'opera di nettezza
urbana...
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 tenetevi il fake
io non avevo notato la differenza ;)
N.

 io non avevo notato la differenza ;)
E questo la dice lunga di come capite la vita, figurati un piatto di alta
cucina di Cracco, che richiede anni di studio, e mesi di addestramento dei
cuochi.
Non c'e' nessun Fake, sono sempre io che volevo mettervi alla prova e vedere
se capivate se c'e' un fake o meno.
Non ho proprio parole. E' meglio che mangiate in autogrill, o forse manco
la, da Spizzico forse riuscite a sentire la differenza fra un peperone e una
melanzana.
giovanni lagnese


 se capivate se c'e' un fake o meno.
ahahahah ROTFL!!!
adesso le provi tutte per salvarti! Ma tutti sanno ormai la verità... quel
cane che ti ha mutilato, e tutto il resto... quei poveri animali....
VATTENE E NON TORNARE MAI PIU'!!!!!


 io la smetto di scrivere su questo ng.
Ma scusa... ma non fai prima a ignorarlo/bloccarlo/etc..
Un attento lettore delle tue recensioni.
-- 
'-_-' thefourthfish...
-----
icq # 108 324 266
-----
..remove "DESPAMMED" from my e-mail address to reply me

 urbana...
Eccellente!
-- 
Ciao mine
http://metropolis.blogs.com/

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: La Rampina

C'è qualcuno che ha visitato questo ristorante dalle parti di S.Giuliano
Milanese (MI)?

 wrote in message 7mcg6v$lsl$1...@nslave1.tin.it...


Ci andai qualche anno fa ma mi ricordo che era tutto molto buono
particolarmente i dolci con abbiamenti cioccolata vino solitamente
difficili ma riusciti
Mario

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Rece: Antica osteria della foce - GE

A Genova di venerdi' sera si decide, io e la fidanzata, di uscire a mangiare
qualcosa senza troppe complicazioni e su consiglio di colleghi genovesi
scegliamo l'antica trattoria della foce.
E' un piccolo posticino in zona foce, nei pressi della fiera che fa una
cucina semplice, alla buona e a prezzi molto bassi.
Il locale e' al piano terra di uno dei vecchi palazzoni della zona di fronte
al mare.
I coperti sono pochi, una ventina, e di conseguenza e' sempre abbastanza
affollato.
I tavoli sono da osteria, con tovagliette di carta su tovaglia di plastica.
Lista semplice con diversi piatti tradizionali, dalla quale abbiamo scelto
tagliatelle al pesto lei e gnocchetti alla crema di carciofi io.
Buoni entrambi nella loro semplicita'.
Di secondo io avrei scelto le seppie in zimin (con le bietole), ma essendo
terminate sono passato allo stesso secondo della mia fidanzata: lesso misto
in salsa verde, con pollo, manzo e cotechino.
Contorno di pomodorini  secchi e melanzane grigliate.
Dolce due "sagripantine", cioe' pan di spagna con panna, cioccolato secondo
tradizione.
Terminiamo con due caffe' e due grappe.
S'e' bevuto mezzo rosso sfuso e il conto e' stato in totale di trenta euro.
Raro trovare posti dove si mangia decentemente a questi prezzi.
Di fronte c'e' "il pampino", altro locale che ci e' stato consigliato e che
proveremo presto.
--
FabMind

La scorsa primavera, di passaggio a Genova, ho pranzato da Genio (salita San
Leonardo), dove mi sono trovata benissimo.
GraZia

 scegliamo l'antica trattoria della foce.
e beh!
ci vado spesso a mezzogiorno quando ti siedi dove capita condividendo il
tavolino ;) la sera impossibile senza prenotare ore e ore prima!

Via Ruspoli 72 r, tel 010 5533155
GraZia


 stato..chi puň darmi info maggiori??
Hai ragione, ho dimenticato i riferimenti:
Osteria della Foce
Indirizzo  via Ruspoli72/74 r.
Telefono  010 5533155
Orari d'apertura  12.00-15.00; 19.30-22.30. Chiuso la domenica e il sabato a
pranzo
Qua trovi altre indicazioni:
http://www.mentelocale.it/contenuti/index_html/id_contenuti_varint_4794
--
FabMind

 >
Perfetto!!!
Grazie....GraZia!!
Il Gughy.
;-))

 replica non "standard"
A saper come si fa... Posso solo correggere manualmente il R in Re, ma non
so se serve.
GraZia

 so se serve.
io ti consiglio più ampliamente (senzxa polemiche) di aggiornare alle
ultime versioni di Microsoft. se hai una buona connesisone usi "windows
update" da IE altrimenti trovi in edicola un cd-rom che lo (sempre IE)
contenga.
vedrai che sull'ultima versione si può settare il famoso "re"
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Info ristorante Barberino del mugello

Salve a tutti,
                  volevo chiedervi una cosa... domenica 7 gennaio
volevo andare a mangiare la fiorentina a Barberino al "Paiolo" ma
sfortunatamente e' chiuso, a parte il ristorante "de medici" che e'
praficamente di fronte all'uscita dell'autostrada conoscete dei
ristoranti dove si possa magiare una buona fiorentina, con antipasti o
primi tipo il paiolo?  dove io mangio l'antipasto e la fiorentina...
A voce mi hanno detto che se continuo sulla strada del paoilo fino in
fondo c'e' una piazza e due ristoranti.. e per quello "migliore" devo
andare giu per una scala ... ma nn mi hanno detto il nome :(
Quindi.... avete qualche nome e numero da fornirmi???
Thanks in advantage 
Snajpers


mah, perlomeno non andare qui
http://www.toscanatv.com/leggi_news?idnews=NL066549
 

arion ha scritto:

Azz.. .nn vorrei sbagliare ma credo di aver capito il ristorante dalla
foto, tu esci dall'autostrada vai verso il paiolo o l'outlet a un certo
punto c'e' una curva sulla sx e se invece vai dritto c'e' un mega
spiazzo con un ristorante .... nn vorrei che fosse quello.... :)
Ciao

 spiazzo con un ristorante .... nn vorrei che fosse quello.... :)
Quello :-)
-- 
Ciao Ziongiu
Membro anziano della PLT
Visita: 
http://idrweb.altervista.org/

snajpers ha scritto:

Ciao, io sono stato bene al Torrione a Scarperia (circa 15 Km da
Barberino), che avevo trovato sul sito di Tigullio Vino: antipasto a
buffet, tortelli mugellani di patate fatti a mano e ottima fiorentina;
il cibo mi è parso migliore di quello di Cosimo e l'ambiente è più
raccolto.
Capoccetta

snajpers ha scritto:

Ciao, io sono stato bene al Torrione a Scarperia (circa 15 Km da


Io mi sono trovato bene agli Artisti a Borgo San Lorenzo.
La proprietaria è molto gentile e appassionata; gli antipasti di cinta 
senese e i tortelli mi sono rimasti impressi.
Sono andato personalmente a scegliere la bottiglia dalla cantinola dove ho 
trovato etichette valide senza strafare.
L'arredo un pò retrò è molto romantico, luci morbide, spazi giusti, 
l'atmosfera un poco rarefatta (almeno la domenica in cui sono andato io non 
c'erano molti avventori), più adatta ad un'occasione romantica che a una 
riunione conviviale.
Su Internet trovi parecchi articoli, a me convinse il commento di una 
ragazza che era rimasta favorevolmente impressionata e lo ricordava con 
molto piacere; anche a me ha servito benissimo lo scopo :)))
Tra l'altro la porta accanto è quella di un piccolo (caro) ma grazioso e ben 
tenuto alberghetto (mi pare il nome sia lo stesso ma la gestione è 
sicuramente diversa).
Facci sapere.
GPlaier
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Consiglio per TIvoli

Ciao a tutti. Ho fatto un salto nei vecchi post ed ho trovato due recensioni 
per locali che andranno bene per cene, ovvero Sibilla e Vesta.
Avete suggerimenti per localini magari meno impegnativi (per avere 
alternative per i miei compagni di pasto) a pranzo, per un pasto veloce, 
senza fronzoli ma buono?
Nei siti su Tivoli ne hanno messi millanta e sicuramente da qualche parte 
"sola" ci cova.
Mi date qualche suggerimento di quelli doc come č avvenuto per Monte Porzio 
Catone? Grazie.
Annarita
-- 
La conoscenza č vita con le ali (K. G.) 

 La conoscenza è vita con le ali (K. G.)
Ciao, qualche tempo fa sono stato alla Taverna Quintilia e mi sono
trovato bene, in particolare con i piatti a base di pesce; hanno anche
degli antipasti molto ricchi che possono fare al caso tuo. Ho scoperto
che hanno un sito:
http://www.tibursuperbum.it/aziende/ristorantetavernaquintilia.htm

 ha scritto nel messaggio
Ciao, qualche tempo fa sono stato alla Taverna Quintilia e mi sono
trovato bene, in particolare con i piatti a base di pesce; hanno anche
degli antipasti molto ricchi che possono fare al caso tuo. Ho scoperto
che hanno un sito:
http://www.tibursuperbum.it/aziende/ristorantetavernaquintilia.htm
Grazie molte, terrň conto della tua segnalazione.
Annarita
-- 
La conoscenza č vita con le ali (K. G.)
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Cerco ristoranti a Venezia

Mi potete consigliare qualche ristorante caratteristico a Venezia e
dintorni?
Grazie
Ciao

 ha scritto nel messaggio
news:56lDb.97172$AX1.4...@news1.tin.it...


Scusa, ma non sono daccordo...
hai citato ristoranti molto cari e un po' da guida turistica...
Io consiglio un posto a mio avviso fantastico,
si chiama "Da Carletto",
mai sentito nominare?
E' vicino a un campo molto noto, Santa Maria Formosa, a due minuti a piedi
da rialto,
alla fine di san Lio, davanti a Ratti, un negozio che tutti i Veneziani
conoscono.
Un ottimo posto, vicino ai Do Forni, è il Conte Pescaor, un po' caro ma
ben curato nei dettagli e nel vino...
let me know
buona fortuna

 ha scritto nel messaggio
news:bsfj2g$c24$1...@lacerta.tiscalinet.it...

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: [RECE] L'Antica Trattoria di Albarola - Albarola (PC)

L'Antica Trattoria di Albarola
Via dei Tigli 32 Località Albarola
Vigolzone (PC) Tel. 0523876323
Chiuso la Domenica
Provato il 16 Settembre 2010 a Cena e ad Agosto 2010 a Pranzo
Scoperta grazie ad indicazioni di indigeni dopo un lungo girovagare in 
un'assolata e afosa giornata agostana, in quanto
unica trattoria aperta in zona, si è dimostrata un luogo così piacevole 
che ci siamo ritornati
la scorsa settimana a cena approfittando di un mio passaggio per quel di 
Piacenza.
Abbastanza improbabile passarci davanti per caso, in quanto si trova su 
una strada senza uscita.
Vi si accede dalla porta del Bar, che a differenza dell'attività di 
trattoria è sempre aperto.
Al suo interno trovano posto due sale: una decisamente ampia e spartana, 
di più recente costruzioni rispetto
al resto dell'edificio, con una cinquantina di coperti, dove abbiamo 
trovato posto la prima volta.
La seconda ( dove veniamo fatti accomodare a cena essendo gli unici due 
clienti ) con quattro tavoli per una dozzina di coperti è una vera 
chicca, decorata a mano a metà dell'800, soffitti bassi in legno. Un 
vero e proprio viaggio nel tempo, a cui contribuiscono la cordialità del 
servizio, espletato da fratello e sorella con la mamma in cucina, e 
appunto la mano della cuoca, con la pasta fatta in casa presente tutti i 
giorni.
Vi sono due tipi di menu: Un menu fisso a 10 Euro con piatti molto 
semplici utilizzato soprattutto a pranzo dai lavoratori del luogo e il 
menù alla carta, un semplice foglio di carta con i tradizionali piatti 
della cucina piacentina
Sostanzialmente nelle due visite abbiamo preso le stesse cose: Torta 
Fritta, Antipasto di salumi misti, Tortelli alla Zucca e al Radicchio e 
conclusione con due digestivi.
Alcune differenze:
Forse complice anche l'abbondanza di clientela, la prima volta 
l'apparecchiatura era decisamente più spartana, mentre la scorsa volta 
per bere il vino ci hanno dato le ciotoline e i tovaglioli erano di 
stoffa. Inoltre sempre a pranzo la torta fritta non era così 
convincente, troppo cotta e un pò troppo unta. Impeccabile invece la 
seconda, rombi perfetti soffici e asciuttissimi.
Il piatto di salumi conteneva Pancetto, Prosciutto Coppa e Salame, tutti 
su livelli eccellenti, serviti senza lesinare sulla quantità.
I tortelli in entrambe le occasioni ineccepibili, porzioni magninime con 
condimento a base di burro e salvia.
In entrambe le occasioni il conto è stato di 20 Euro a testa ma la 
seconda volta abbiamo preso tre bottiglie di gutturnio e due grappe, 
contro la sola bottiglia di Gutturnio ( ottimo tra l'altro, La Stoppa 
annata 2008, 14° ) della prima. Probabilmente in questa sede ci hanno 
fatto un prezzo simpatia visto che sarebbero stati 34 euro solo di cucina.
Un luogo che consiglio senz'altro, come avrete capito possibilmente a 
cena, non tanto per una mera questione economica, ma semplicemente per 
poter assaporare al meglio il clima d'altri tempi di questa meravigliosa 
trattoria.
Luca

Ps. scusate il post era mio, solo avevo appena formattato e dovevo 
ancora settare bene Thunderbird
A presto
Luca
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: risotto

Vi segnalo un ottimo ristorante a milano.
Ho mangiato un buonissimo risotto, eccovi la ricetta.
300g d iriso,
1/2 cipolla,
1/2 litro di brodo di carne,
olio d'oliva.
Per il sugo
200g di totanetti,
1 grappolino di uva bianca,
1 peperoncino rosso,
1 spicchio d'aglio,
1 noce di burro,
olio d'oliva,
1/2 bicchiere di vino bianco secco,
pepe e sale.
Preparate il risotto con riso,olio, cipolla tritata,
brodo, come di consueto.
Quando il risotto è giunto quasi a cottura, versatevi il sugo di tofanetti
e amalgamate bene il composto.
Per preparare il sugo, versate l'olio in un tegame e fate rosolare
l'aglio, poi aggiungete i totanetti, ben puliti e tagliati a striscioline,
e spruzzate di vini bianco.Salate e aggiungete il peperoncino,
lasciate cuocere per 15 minuti a calore moderato.
Infine fuori dal fuoco, mantecate con un pò di burro e mescolate
al risotto i chicchi di uva bianca.
       Ciao a tutti  e a risentirci.        giorges
"Ristorante Peppino"
Via Durini 7- Milano

 Via Durini 7- Milano
C'č un'evidente contraddizione in termini ...
Peppino andava di moda circa 25 anni fa, forse anche di piů, ed č una
sorta di residuato bellico (d'accordo che tutto č soggettivo, ma ci sono
anche dei limiti ...).
Se č un ottimo ristorante Peppino, allora Milano dovrebbe avere almeno
centocinquanta ristoranti tristellati e Parigi ... je farebbe 'na pippa!
Saluti,
JFSebastian

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Titolo: passato dall'altro lato...

...stasera, in occasione della Notte Bianca a Massa, son passato 
nell'altra sponda.
ovviamente non mi riferisco all'aspetto sessuale ma all'aspetto del 
cliente > ristoratore.
Ho lavorato nel ristorante di amici come umilissimo ed onesto 
cameriere/restaurant manager e non è stata cosa da poco...
al prossimo giro in un ristorante avrò una notevolissima umiltà e 
rispetto nei confronti del lavoro di TUTTO lo staff...
Sarà che ho iniziato alle 18 e finito all'1.30... però è stato 
veramente pesante ma gratificante al tempo stesso (specialmente perchè 
buona parte della cliente femminile era particolarmente meritevole dal 
punto di vista estetico)

 Platina
il ristorante è l'Osteria del Borgo, in centro storico.
La bisteccheria la conosco, ci sono stati spesso amici e sempre rimasti 
soddisfatti...

 punto di vista estetico)
  Non chiamare, eh? ;-)
  Saluti,
-- 
Gianfranco Bertozzi
Linux User #183585

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: San Valentino a Torino?

Ciao a tutti,
avete da consigliarmi un bel ristorante romantico dove poter cenare a San
Valentino a Torino o nelle vicinanze?
Grazie!
--
Mc. Guyver

 Grazie!
La sera di san Valentino stattene tranquillo a casa con la tua fidanzata.
O, meglio ancora, compi una scelta di civilta'.
Va al Lingotto (sala Gialla), a seguire il dibattito “Oriente e occidente
di fronte alla natura e al cibo”, un dibattito tra Vandana Shiva e Enzo
Bianchi, moderato da Carlo Petrini e destina dieci euro per le vittime del
maremoto.
Il giorno dopo andate in un buon ristorante.
Avrai risparmiato soldi, mangiato meglio e compiuto una piccola opera
meritoria.
Ciao.
JPS
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Re: help per osteria trattoria tradizionale in Piacenza e dintorni

Io sono stato qui 3 o 4 volte e mi sono sempre trovato bene
http://www.percorsieitinerari.com/trattoria_chiarone/index.htm
Cucina tipica, salumi autoprodotti, razioni adeguate anche sse non
abbondantissime, prezzo sui 35 a cranio compreso vino locale (un plus).
Ciao ciao

 Ciao ciao
Interessante il menù, hanno anche l'insalata russa, che a me piace
molto !!
ottima segnalazione, vi farò sapere se vado... la serata e' fra una
settimana !
grazie mille
ps.
Carcavo un locale anche un po' più informale (vado con bambini) anche
un agriturismo

 wrote:
trattoria piacenza
in città ti consiglio La Pireina...in fondo a via Borghetto

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Mi date un consiglio?

Quest'estate andrò in vacanza in Sicilia, in provincia di Trapani, San 
Vito Lo Capo...Qualcuno conosce un buon ristorante dove si mangia bene?
Grazie in anticipo, Go!!
Inviato da 
www.mynewsgate.net

 Grazie in anticipo, Go!!
A San Vito ?
Da Alfredo !
Testato da me personalmente, vale la pena.
Unico avvertimento, prenota almeno 1-2 giorni prima
altrimenti non trovi posto.
Qui una rece :
http://www.tigulliovino.it/rece/rece_0302.htm
Ciao
Fil
--
http://www.tigulliovino.it
http://www.vinix.it
http://www.laltraguida.com

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Titolo: [poesia] Ghisa ed argento

Ghisa ed argento
Zitto, papasso di ghisa ed argento;
zitti, cani scolpiti di ghisa ed argento;
erigiti, pizza agli scampi, oro, zafferano,
ghisa, argento e scandalo.
Sfollato e`
l'ospedale "Paradiso dei folli";
ella disegna il sole nella notte,
aspettando il buio e lo sfogo di
una armonizzazione vocale adorabile.
Sfollare oro di ghisa ed argento;
erigere pizze agli scampi
e scandalo.
Folle e`
il "villaggio" "Paradiso dei folli";
ella disegna il sale sulla lingua muovendo
le ali sotto le stelle
abbandonate dal figo,
aspettando il buio e
... ... ... ... ...?
Stampella di ghisa ed argento,
stampella zoppa, ZO...
...PPA! hahahah...? a?
La ?????? !!!! ?????? !!!
voghisa,nella calnotte,
aspettarmbilonizne e adosfoolgorae.
An
do il bui arllatgento e scalo.
Sfo e`
l'osna pedale "Par dadisoei fli";
ella disegnazazio il soandle
o e lo di
u.

 u.
E' stupenda.
E te lo dico sinceramente.
Ciao.
M.
-- 
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ab...@newsland.it

la poetica di Lagnese è stupenda.


ghisalbero di trasmissione
mi ersi contratto
contralto
contro altro
cercai sinoptico capendo
sfratti lagunari
acqua primizia cerebrale
nell'accantonato tristo
discutere di labelle parole
scontrosi io che nullafacenti
cercavano
accerchiandosi
manovelle d'amore
a spingersi
in rigorosi anfratti
che mai ebbero grazia
di umanita' contrita.......
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/
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Titolo: La Terrazza e Mantovani.

Diamoci una tagliata!

> Diamoci una tagliata!
E' un ossimoro? O senza osso? 


Per avere l'osso devi tagliare la ciccia.
Gi 

 Diamoci una tagliata!
non abbiatela con lui
ï¿œ evidente che ha solo dimenticato alcuni dettagli della storia narrata
-- 
mi piace lo sfincione

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Roma

Che ne pensate del ristorante Orso 80 in via dell'Orso ???
Ciao


Ci andavo spesso prima, me lo aveva indicato una persona che (pensate!)
abitava nello stesso palazzo.
E' ottimo, vera cucina romana, non turistico e non si paga(va) molto...
merita forse un ritorno...
vi farò sapere
Ciao Claudio
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: RECE: Risto "VINTAGE 1996" Torino

Ciao,
ho finalmente avuto l'occasione di recarmi al risto in oggetto; l'occasione
me l'ha data l'azienda per cui lavoro, che ha organizzato una cena al
Vintage. Ero contentissimo d'andarci, visto che in città si dice che sia uno
di quei risto col cuoco "emergente"; stesso giudizio ha dato Raspelli in una
rece sulla stampa, qualche tempo fa.
Bene, io ne do' uno piuttosto diverso.
LA premessa è che non ho potuto scegliere nè menu nè vini, visto che era già
stato tutto concordato in precedenza.
Il locale è bello, di quella eleganza un po' "fané" che conoscono i
torinesi; tavoli ben distanziati, arredi con pareti rivestite di stoffa
rossa, un centinaio di bottiglie d'antan messe forse per smorzare un
ambiente un po' troppo "sala di museo del risorgimento".
Menu:
-Vitello tonnato
-Flan di cardi in bagna cauda
-Ravioli di ricotta e borragine
-tagliata di bue
-semifreddo al torroncino
-Vini: Arneis con gli antipasti, Nebbiolo con primi e secondi, Moscato col
dolce. Grappa  di Gaja per finire.
Primo appunto: vi starete chiedendo: ma di che marca erano i vini? bene,
l'avrei voluto sapere anch'io, ma i camerieri passavano con una tale
rapidità, "nascondendo" la bottiglia...inoltre, parevano evidentemente
seccati d'essere interrotti.
Altri grossi appunti:
-vini serviti con eccessiva rapidità, con bottiglia quasi verticale sul
bicchiere per riempirlo prima.
-I bicchieri venivano riempiti eccessivamente, forse per evitare il
"rabbocco" .
-Nebbiolo servito ghiacciato, Moscato a temperatura ambiente.
-Spesso i camerieri dimenticavano di servire il vino a uno-due commensali.
-Caffè freddi
-E' stata servita una bottiglia il cui vino puzzava così di tappo che lo si
sarebbe sentito anche a bottiglia tappata! e poi, mai che abbiano fatto
assaggiare il vino a qualcuno prima di servirlo, macchè...piombavano come
Messerschmitt sui tavoli, rovesciavano il vino nei bicchieri e via, verso
nuove avventure!
-Scena incredibile: servono i bicchieri per la grappa, poi tornano a mescere
la grappa, dimenticando un commensale; questi, dopo diversi minuti d'attesa,
si alza, dicendo allo stesso cameriere: "avete dimenticato il mio, di
bicchieri!"...ebbene? il cameriere torna, e porta un secondo bicchiere VUOTO
!!!  da ridere!
Inoltre, il cibo era "pretenzioso" ma, tolti i ravioli e il flan (non la
bagna caoda, che sto ancora tentando di digerire) il resto pareva "di
plastica".
CHE DELUSIONE ! ! !  MA PERCHE' NON RIESCO MAI A MANGIARE BENE, NELLA MIA
CITTA'???????
Ciao!

 CITTA'???????
In citta' c'e' poco che meriti.
Balbo e' buono ma veramente caro.
Prova il pesce al "Mare Nostrum" e vai al "Torricelli" (ma non di sabato,
che il servizio e' disastroso).
Se devi portare qualche amico non piemontese le "Antiche sere" sono sempre
una garanzia.
Se hai voglia di fare pochi chilometri: in questo momento i migliori
rapporti qualita'/prezzo sono la Gardenia a Caluso e il Nuovo Carretto a
Cirie'.
Ciao.
Leo.
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Marcia su Roma...

  Saluti a tutti,
  ho una domanda molto vaga. Spero che possiate aiutarmi o stesso! :-)
  Venerdi' prossimo saro' a Roma con un collega e andro' in auto,
partendo dalla Versilia (purtroppo non so ancora se merita passare da
Firenze o fare la litoranea). In serata volevamo cenare in un posto
buono, possibilmente di fascia media o medio-alta: e' OK sia Roma
(vicinanze fiumicino) o meglio ancora qualcosa da trovare durante la
via del ritorno, cosi' non si fa troppo tardi.
  Qualcuno del NG saprebbe darmi un consiglio al riguardo?
  Un saluto a tutti, e grazie anticipate,
 
-- 
Gianfranco Bertozzi
Linux User #183585
gber...@tiscalinet.it

   Venerdi' prossimo saro' a Roma con un collega e andro' in auto,
non puoi perderti  Quinzi e Gabrielli, ottimo ristorante
di pesce a Roma... se vai a nome di Scuteri ci sta che ti faccia conoscere
anche qualche bella signorina :-))
se vai a nome mio trovi qualcos'altro :-)
ciao
arturo

 arturo
Arturo, mi sa che potremmo fare qualche scambio interessante:-)

 ha scritto nel messaggio
news:bplgfo$1e28$1...@stargate1.inet.it...

ti lascio l'esclusiva per l'articolo sul tuo giornale :-))
ciao
arturo

 arturo
Non mescoliamo doveri e piaceri:-)
Ti do tre signorine bionde in cambio della camerierina col piercing:-)

 > > di pesce a Roma
se chiedi il pesce
... appena infarinato...

Ti do tre signorine bionde in cambio della camerierina col piercing:-)
Tizianaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
-- 
Andrea de Florence ©
- ISCF online: 
www.iscf.info
 - Know 3: 
www.mondo3.com
- Tutto sulle PrePagate GSM mondiali: 
www.prepaidgsm.net

 ha scritto nel messaggio
news:bplhl3$lrk$1...@stargate1.inet.it...

scordatelo......
ciao
arturo

 arturo
Ok, allora cinque signorine:-)

 ha scritto nel messaggio
news:bplioi$u2u$1...@stargate1.inet.it...

la cosa comincia ad interessarmi ..
ma non cederò mai .. .
ciao
arturo
p.s. scrivo questo perchè la fanciulla è qui e legge ciò che scrivo

 p.s. scrivo questo perchè la fanciulla è qui e legge ciò >che scrivo
Me la saluti? Mi è entrata nel sangue:-)

Me la saluti? Mi è entrata nel sangue:-)
consentirai tuo


 ... appena infarinato...
appena grigliato.
ai ferri.
--
FabMind

> p.s. scrivo questo perchè la fanciulla è qui e legge ciò che scrivo
  Chiedile se e' disposta a sposarmi! :-)
  E grazie per le dritte, spero che il mi' collega sia d'accordo a 
tornare a casa tardi! :-)
  Un saluto veloce, vado a mangiare la ciccia al ristorante! :-)


 vedere di che si tratta... ;-)
Ma, no, in realtà la ragazza non è granché. E' che mi fa tenerezza, così
piccola e indifesa, non mi va di lasciarla nelle grinfie
di Arturo. Sono sicuro che le sette signorine che darò in cambio saranno più
di tuo gradimento:-)

 saranno più  di tuo gradimento:-)
  Mandare le foto, please. Po' si decide! :-)
  Appropo', ho guardato in rete del Quinzi e piu' che recensioni ho 
trovato articoli di cronaca. Non m'ero mica accorto di chi si 
trattava! :°)
  Saluti a tutti,

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Miglior ristorante cinese di Napoli...

Mi sapreste dire qual'è il miglior ristorante cinese di Napoli?
I prezzi sono da "cinese" o + alti?
Grazie!!!
--
/)(\/)(\D00PAR/)(\/)(\
Elimina "DNA" x rispondermi...

 I prezzi sono da "cinese" o + alti?
Probabilmente il Mei Lin sulla riviera per servizio e pulizia, sebbene i
prezzi siano più alti della media. In verità, dopo aver assaggiato la vera
cucina cinese (sono stata due mesi a Taiwan), tutti i ristoranti di Napoli
non mi sembrano all'altezza. Tuttavia, quando proprio mi viene la voglia,
vado all'Asia, che sta in una traversa di via Toledo di fronte a via Diaz,
oppure al "La fortuna" a via G.B. Marino, la cui proprietaria è gentilissima
e parla bene l'italiano (cosa rara nei ristoranti cinesi a Napoli) e spesso
ci offre piatti che non sono sul menu, come l'incredibile pizza cinese (!).
Non male anche quello di via Calata San Marco (traversa di via Medina).
Eviterei l'altro ristorante cinese del quartiere Fuorigrotta, sporchetto
anzichenò, e l'"Aquarius" che sta in una traversa della Riviera di Chiaia:
cibo mediocre e molto chiasso. Ce ne sono altri che sconsiglierei, ma non ne
ricordo i nomi (tra i quali, quello di via Diaz, quello vicino al cinema
Modernissimo, il Pechino in Riviera). Ce n'è uno anche vicino Piazza Trieste
e Trento, ma non ci vado da eoni. Una curiosità: a Capodimonte una vecchia
pizzeria di fronte al Bosco ha aggiunto due lanterne rosse all'esterno e ora
serve ANCHE cibo cinese...
Sapevi poi che da un anno o poco più ha aperto a Napoli il primo sushi bar?
Si chiama Jap-One e sta alla fine di via Cappella Vecchia (Piazza dei
Martiri), trovarlo è una specie di caccia al tesoro. Caruccio, scelta non
ampia, ma buon sushi (se lo digerisci) e ottimi piatti teriyaki. Atmosfera
rarefatta e "cool", consigliatissima la prenotazione, la cucina chiude alle
22.
MM

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Campanini - Busseto

E' una vita che voglio andarci, ma pareri discordanti mi hammo sempre 
frenato.
 
Mi date una risposta definitiva, com'è nella sua categoria di trattoria 
tradizionale?
 
Grazie in anticipo 
 

Grazie in anticipo 
 
passo, mai stata sempre in elenco ma non essendo per me molto vicina
non ho mai organizzato di andarci,

 tradizionale?
 
Io ci sono stato ma ho sempre mangiato solo ed esclusivamente la torta 
fritta. Ottima ma certamente non indicativa per un giudizio serio.
 
-- 
Rocha
http://www.rocha-brescia.blogspot.com/
 
----------------------------------------------------------------
" La domenica delle salme
  fu una domenica come tante
  il giorno dopo c’erano i segni
  di una pace terrificante "
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Info su La Caveja

Qualcuno sa darmi informazioni sul ristorante La Caveja, oltre quelle
reperibili sulle guide "ufficiali". Vale la pena?
Grazie OVoo

 Vale la pena?
cucina "povera", che, al fine di rendere gradevole la materia prima
"povera", punta su una piccola dose di creatività e sulle rivisitazioni di
piatti appartenenti alla tradizione (in parte un po' perduta e "da
riscoprire") della cucina dell'alto casertano.
certamente non si tratta di un luogo di grande tecnica, ma i piatti sono
eseguiti in maniera sufficientemente "decorosa".
sai, io un po' di voglia di andarci ce la avrei...
perché non ci andiamo insieme (così ti faccio conoscere pure la mia
ragazza)?
cmq, nella zona, ci sarebbe anche il Vairo del Volturno a Vairano Patenora,
ma io mi sono stufato un po' di andarci...
ciao e auguri di buon anno
                           giovanni lagnese

 wrote in message
jO1Y7.4968$SE3.1...@twister1.libero.it...


 Ha a che vedere col ristorante?
no no, non c'entra.
dicevo cosě perché lei č piů simpatica di me...
ma allora, ci vogliamo andare insieme?
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Parigi e Francia

Segnala a tutto il newsgroup che su Parigi (soprattutto) e su altre
località francesi è disponibile una miniera di informazioni sul sito
mmmm.free.fr
 (solo in francese).
Si tratta di un sito aggiornato quotidianamente (che non ho mai visto
segnalato su questo newsgroup) basato sulle recensioni dei clienti, con
migliaia di ristoranti recensiti suddivisi per categoria, fascia di
prezzo, zona, tipologia di cucina, ecc.
A prima vista (ma anche a seconda o terza) direi un sito straordinario per
quantità e qualità delle informazioni, che consente a chi si reca in
quelle terre di partire con un bel gruzzolo di indirizzi interessanti.
I numeri del sito (e una citazione per danni da parte di un
ristoratore...) garantiscono l'attendibilità delle informazioni in esso
contenute e il loro costante aggiornamento: circa 25000 recensioni di
oltre 6500 ristoranti, e quasi 800.000 contatti dal 1999 ad oggi.
Buona navigazione agli interessati
Snorri
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 
mmmm.free.fr
 (solo in francese).
Su Parigi la mia amica Carla Polastro è assolutamente ineguagliabile
http://www.faqparigine.net/faq30/index.php?id=29
Se volete qualche info dettagliata scrivetele su it.hobby.viaggi e 
dite che vi mando io, è facile che non vi risponda :-)
-- 
Voster semper voster
Lele® 

 
http://www.faqparigine.net/faq30/index.php?id=29
il sito di carla e' davvero super, ma non da' il meglio per i 
ristoranti, lei non e' abbastanza mangiona ;))
io ho usato molto questo sito: 
http://www.pagesrestos.com/
-- 
ciao
GiorgiaG
letterine a pervinca at tiscali punto fr

 io ho usato molto questo sito: 
http://www.pagesrestos.com/
Lo segnala anche il sito di Carla.


Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Gli assenti, 442

Burdisso    Cordoba    Samuel    Maxwell
Dacourt    Cesar    Jimenez    Cambiasso
                       Ibra    Cruz
seppur Cambiasso e Jimenez sono stati "incautamente" convocati per Napoli 

 ha scritto nel messaggio 
news:QSCyj.2483$q53....@tornado.fastwebnet.it...

potrei anche aver sbagliato NG, buon appetito 

 
è un menu degustazione?
sinceramente non mangerei mai quella robaccia...
-- 
FabMind

 ha scritto nel messaggio 
news:47cb003c$0$4787$4faf...@reader4.news.tin.it...

degustibus 

Lord Simon vi odia ha scritto:

voto al locale:4
voto al menu:3
servizio (a loro 8) agli altri :2
il libro: 100 anni di solitudine (perdente)
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: [OT] GMAIL e SKYPE

Qualcuno vuole un invito? Ne ho una quarantina disponibili .
Scrivetemi in mail (e' valida) per non floodare qui. Chi non sapesse
di cosa sto parlando, puo' fare una ricerca su google gruppi o su
www.gmail.com
Vi segnalo un altro ottimo programma free che serve per parlare via
internet con qualita' superiore al telefono .: 
www.skype.com
Potremmo organizzare qualche multi chat "orale" :-))
brunno

 ha scritto nel messaggio 
news:5ktm11h23kketh30p...@4ax.com...

Io skype lo uso da un tot, praticamente da quando esiste, e devo dire che è 
eccellente.
Se vuoi il mio contatto, scrivimi in pvt.
M.
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: CREMONA

Ciao!
Devo andare a Cremona a metà ottobre per circa 6 giorni.
Sapete consigliarmi qualche buon posto anche nelle vicinanze dove poter fare
una bella cenetta?
(ho visto che non distante c'è canneto sull'Oglio..... che dite???!)
Grazie e ciao
serena

 wrote in message
news:9pcdcs$kv3$1...@nreada.inwind.it...

Siccome tu parli di Canneto sull'Oglio, deduco che le tue tasche sono +
profonde delle mie. COmunque, a Cremona sono stato una volta nella mia vita,
con lo scopo di visitare la citta' una domenica.
Armato di guida slowfood sono andato a pranzo in un posto che si chiama "La
Sosta" e che sta vicino al Torrazzo. (cioe' guardando la chiesa, prendi la via
(pedonale) a destra dove ci sono tutti i liutai e il posto e poche decine di
metri in la' sulla destra).
Li ho mangiato niente male (amo i formaggi e ci ho trovato un piatto
interessante).
Spesa per testa, come da limite slowfood sulle 45-50 mila con antipasto, primo,
formaggi e caffe. Lista dei vini non eccelsa ma decente (io non ho grandi
pretese).
Marco
-- 
Posted from  [62.160.54.163] 
via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 pretese).
Il fatto che il locale sia sulla guida non mi stupisce, visto che il
titolare è il fiduciario di cremona...

 Sapete consigliarmi qualche buon posto anche nelle vicinanze dove poter fare una bella cenetta?
Ciao Serena,
ti piacciono i risotti?! in questo caso ti consiglio la "hosteria del
cavo"!
Consiglio spassionato: prenota... un paio di giorni prima magari.
Ciao! Ermi

 non spendi nemmeno uno sproposito.
cosa intendi con sproposito? non vedo possibilita' di stare sotto le 150k
cad

 wrote in message
news:9peusn$hsbq4$1...@ID-65620.news.dfncis.de...

Come volevasi dimostrare, e' molto una questione di portafoglio.
A mio avviso, 150k a testa sono molti soldi, che possono essere giustificati
soltanto da una occasione veramente speciale.
Peraltro, avendo la fortuna di essere invitato per motivi professionali in
ristoranti costosi, trovo spesso difficile giustificare tali prezzi con la
qualita'...
Marco
-- 
Posted from 
paproxy002.indocdv.com
 [62.160.54.162] 

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: LEONARDO DI CAPRIO

 Era html, una cosa brutta che non si fa.
Anche il crosspost è maleducazione!
Io non sopporto la gente che fa crosspost! Li sbatterei tutti in una buca piena
di leocorni.
MENTHOS


Ho la sensazione che tu condanni la prostituzione e poi ti porti sei puttane
per volta in camera, sbaglio?
/  \ o / \
|   /^\   |
 | /     \ |
     "
~ Mio dio, è pieno di stelle!~

sei puttane per volta in camera, sbaglio?
no, mediamente il menthuzzo commette peccati di gola
(ma posta pure il carlo *mr fantasy* massarini su imtm?)
c.
- - -
http://www.blissett.com/IDF
welcome to the ox

|>|Anche il crosspost è maleducazione!
|>Ho la sensazione che tu condanni la prostituzione e poi ti porti
|>sei puttane per volta in camera, sbaglio?
|
|no, mediamente il menthuzzo commette peccati di gola
Mediamente! Ma ogni tanto...
|(ma posta pure il carlo *mr fantasy* massarini su imtm?)
Lo facciamo cittadino onorario di IDF?


 per volta in camera, sbaglio?
Sbagli.. Io mi porto sei modelle per volta..
Il mio è crosspost d'autore!
Riconoscetene l'arte, e io la metterò da parte.
MENTHOS

Lo facciamo cittadino onorario di IDF?
hmm, e' troppo legnoso, e poi quel microfonino
a mo' di basetta secondo me lo peggiora tantissimo...


|> Ho la sensazione che tu condanni la prostituzione e poi ti porti sei
puttane
|> per volta in camera, sbaglio?
|
|Sbagli.. Io mi porto sei modelle per volta..
Quello sono io Menth, tu hai la ragazza, ti ricordi? :)
|Il mio è crosspost d'autore!
|Riconoscetene l'arte, e io la metterò da parte.
Ho bisogno di un critico.


|>|(ma posta pure il carlo *mr fantasy* massarini su imtm?)
|>Lo facciamo cittadino onorario di IDF?
|
|hmm, e' troppo legnoso,
Sei bello tu!
| e poi quel microfonino
|a mo' di basetta secondo me lo peggiora tantissimo...
[Sono solo una shampista mode on]
Anch'io credo che ossigggenatisssssima starebbbe di morto meglio!
[off]


[off]
vuie dicite? e' fin troppo belloccio per non scadere nell'omo
c.(sapiens?)
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: English version ROTFL

      Vecchia locanda trasformata in nuovo ristorante.
Arredamento sobrio ma raffinato con eleganti mobili fine
ottocento. Camino nella sal principale. Specialità: cappelleti in
brodo di cappone, capretto al forno.
-----------------------------------------------------------------
---------
      An old tavern transformed into a new restaurant. Cherful
atmosphere including elegant furniture from the 1800's. Fireplace
in the main dining room. Specialities: Cappelletti noodles in
searobin broth, roast kid.
ROAST KID!?!?!? RAGAZZINO
ARROSTOOOOOOOOOOOOOOO!!!!!
Ma chi gliel'ha tradotto, un capretto?
-- 
Think Pink , Drink Rose'


Kid voleva dire (e vuol dire ancora) proprio capretto, POI e´passato a 
indicare anche bambino, soprattutto negli USA.
Indicare i bambini con i piccoli degli animali non e´raro in molte 
lingue, pensa che nel dialetto dell´isola di Götland (Svezia) i bambini 
si chiamano "sorkar" (sorcetti) :-)
Trovo assai peggiore l´espressione "cappelletti noodles"...
Ciao,
Anna MCMc

 noodles"...
Davvero: con quel "noodles" ho visto indicare
di tutto, dalle lasagne agli spaghetti alle
tagliatelle... ma i cappelletti, beh, sono
davvero troppo.
    Vilco

 
Oltretutto tradurre spaghetti non e´ quasi mai necessario, e´una parola 
ormai internazionale (qui in Svezia vengon scritti spesso spagetti, ma 
la pronuncia e´identica). Lo stesso per lasagne e ravioli...
Ciao,
Anna Maria


Come già è stato detto "kid" è proprio il capretto. Ma nella mia esperienza
americana devo dire che il capretto non l'ho mai visto manco di striscio.
Diciamo pure che là non esiste, proprio come il coniglio.
I "noodles" invece sono all'ordine del giorno, ma nulla hanno a che vedere
con i cappelletti in quanto i noodles sono le tagliatelle anche quelle
cinesi..:-)
A.M.

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Cominciamo l'avventura!

Come da Oggetto...
http://www.rodante.it/BikerChef.htm
se ne conoscete di cuochi motociclisti, passate parola!
RoDante, da Fano
www.rodante.it

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
I buongustai motociclisti li accettate comunque??? ;-)
Io sono anche una brava cuoca se può servire !
Bella idea in bocca al lupo!
Francy
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: CASA VACANZE TROPEA-CAPOVATICANO

"Fitto appartamento arredato periodo estivo a pochi metri dal mare sulla
meravigliosa spiaggia di Capo Vaticano"
composto:
Camera matrimoniale, cameretta 3 posti letto, cucina abitabile, bagno con
doccia.
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 doccia.
E il vitto e compreso?
G.

 "Fitto appartamento arredato periodo estivo 
no, qui noi si va tutti in costa brava.
c'e' l'armando che ci ospita.
tu hai mica una gelateria li' a tropea?
-- 
FabMind
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 FabMind
ROTFL ! :-)
Ciao
Fil
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Pepi S'ciavo - Trieste

Buffet da Pepi
Via Cassa di Risparmio, 3
Trieste
lun-sab 7-21
20 euro, più o meno
040 366858
Aspirazione a scolastica bravura vorrebbe che l'incipit fosse
dedicato a Claudio Magris, alla decadente Mitteleuropea, al
trascolorare del secolo che fu, con la prospettiva di vedere il
nostrano scrittore entro breve a Stoccolma, per essere omaggiato di un
altrettanto decadente riconoscimento (ma questa è personale, volgare
conclusione da miscredente), chè il germanista ha cristallizzato la
nostalgia di frontiera in topos letterario, di quelli che, invero,
fanno venir voglia di metter mano al basso ventre, per chi se lo può
permettere, beninteso.
Invece no: Il Buffet da Pepi non ha nulla a che vedere con i caffè
cittadini che creano mausolei ad hoc per i vivi (o quasi), è
conosciuto da tutti come Pepi S'ciavo ed ama gli accenti aspri al
punto da potersi meritare soltanto il premio No'bel nel senso più
giocoso possibile.
Qualche povero di spirito obietta che il locale è sporco, ebbene sì,
ha ragione , sol che anche costui dimentica di porre gli accenti al
luogo appropriato, e non ama le parole tronche: S'porco è l'unica,
verace essenza di Pepi, che perciò si fa riconoscere ed amare
visceralmente.
Da Pepi S'ciavo si discetta infatti soltanto di maiale e poco altro.
E che gioia!
Il piatto è porco in sembiante e viene colmato di porcina, cragno,
Vienna, che detti così sembrano oggetti misteriosi, con un retrogusto
grufolante, ma vuoi mettere chiamarli carrè, wurstel e salsiccia?
Nessuno ti capirebbe e ti verrebbe consigliato di voltare le chiappe e
andare a Gorizia, dove risiedono - a detta loro - i locali grulli.
Rifiutare una copiosa grattugiata di Cren ed una spennellata di senape
è da villanzoni, ed simile oltraggio è punito con il confino a Nova
Gorica per sempre.
La lingua bollita viene infilzata con ferocia dal sapiente, baffuto
oste, ed induce pensieri ancestrali su sagre medievali, baccanti, Gene
Simmons.
La carta dei vini è straordinaria e si adatta perfettamente alla
proposta culinaria: due vini rossi alla spina (refosco e teràn, di
quelli che sturano i lavandini dei peggiori bar di Caracas) ed uno
chardonnay del Collio per i bizzosi che non intendono assecondare il
loro porco istinto e si volgono piuttosto verso un piatto di liptauer,
l'absburgico formaggio alla paprika che si lascia ingoiare a chili.
No, non vi è nulla di malinconico e nostalgico qui, dove se ne fregano
altamente di Svevo e Joyce, perché Pepi S'ciavo è Pepi S'ciavo,
il luogo dove gli accenti non sono stati posti a caso.

 il luogo dove gli accenti non sono stati posti a caso.
E infatti, Paròn Rocco, qui, era di casa, quando il Milan vinceva nei
cinque continenti...
S.
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 cinque continenti...
Lunga vita al Pepi, complimenti a bulmalover per la simpatica rece e quanto
ai milanisti,...mi scappa da ridere " -Io non ho cugini-"...grande Inter
;-)))))
ciao,guido
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Bologna - Pistoia

Salve a tutti
 
Sabato mattina andro' a pistoia, il dubbio e' mangio a pistoia o mangio sulla strada del ritorno facendo la porrettana, passando diciamo da: porretta, vergato, marzabotto...
 
La mia domanda e': c'e' qualche cosa di imperdibile a pistoia o sulla porrettana?
se no io mi fermo a barberino al paiolo o  la Traversa trovi "da Bibo" segnalato da voi e molto buono...
 
Grazie
Snajpers

 
al Paiolo ci sono stato pochi mesi fa e a mio modesto parere, per la qualità di quello che offre, è troppo caro
 
Complessivamente dei tre consigliati,quello che preferisco è Baldovino

 
 
Beh "imperdibile" è sempre un concetto un po' vago... potrei citarti lo Sciatò a Serravalle Pistoiese, se ti piace il genere. 
http://www.sciato.it/
 
 
bye!


vero, me ne hanno parlato molto bene, anche se forse per lui è un pò fuori percorso. ma sono gli ex-aoristò?

 vero, me ne hanno parlato molto bene, anche se forse per lui è un pò fuori percorso. ma sono gli ex-aoristò?
 
Sì, stessi proprietari e stesso chef (almeno fino al 2012, poi non ci sono più tornato)
 
bye!

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Ristorante Lucca

Chi mi sa indicare un ristorante, possibilmente in collina dove si possono
gustare i tipici piatti lucchesi e bere del buon vino?
Ho senti parlare di Vino& Cucina Mamo in località Gragnano , che sa dirmi
com'è?
Ciao e grazie

E' molto buono e si possono degustare piatti diversi dalla solita tradizione
toscana. Ti consiglio anche La Legge, sulla strada per Montecarlo, Leo,
centro Lucca, speciale per una serata tutta da ridere, e Stefani.
Fammi sapere
Andrea
nando ha scritto nel messaggio ...


Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: San Valentino in Triveneto

Il 14 febbraio si avvicina e volevo deliziare la mia damigella, oltre
della mia presenza :-P anche di un posto incantato, che segni il nostro
primo anno di fidanzamento.
Chi saprebbe indicarmi un delizioso locale nella zona indicata in oggetto?
Chiunque si disturbi nel rispondere, avrà tutta la mia gratitudine.
Bye
Wally
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

Wally
nessuno risponde, io ne approfitto:
http://www.rodante.it/ilpavone
RoDante da Ferrara di Monte Baldo VR
http://www.rodante.it/ilpavone
+39 3927869023