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Titolo: Estate ristoranti e abbigliamento

Mi sapete dire se anche in estate, al ristorante, è consigliabile un
abbigliamento formale? E se fosse indispensabile, occorre in tutti i
ristoranti di nome o solo nei top? Esempio per farmi capire, da
vissani o da uliassi immagino sia necessario, ma in quelli meno famosi
(Cantico, chichibio ecc ecc)?


 
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 giocare a park volley ...........:--))
Perché, forse accetteresti una persona così discinta a tavola? Scusa, non
sono un ristoratore, ma un semplice buongustaio che lurka da un po',
imparando assai (come sempre capita sentendo le esperienze dirette).
Al di là del volley nel parco (che puoi fare anche nudo), io ritengo che *a
tavola* un minimo di forma vada comunque mantenuta, perché la *tavola*
merita rispetto, soprattutto in questi tempi in cui vini e ristoranti sono
diventati *pericolosamente* di moda. Questo comprende rispetto per chi ti
sta servendo con passione, (eventuali suggerimenti sempre e solo al
titolare, comunque con discrezione, senza le piazzate che senti sempre più
spesso), educazione per chi ti sta attorno e un minimo di decoro
nell'abbigliamento. Ritengo quindi che una polo e un paio di jeans puliti
siano molto più decorosi di certe *tenute* da barca, che - sottontendendo
una barca adeguata - certi diportisti cafoni amano ostentare in locali "alla
moda", talora obbligando tutti gli altri clienti a unirsi alla loro allegria
di maniera. Ritengo che il grande ristoratore si veda anche nel modo in cui
tutela un minimo di forma, con il massimo rispetto per ogni cliente, a
prescindere dal suo status o blasone (gastronomico o di censo). Scusa la
franchezza, ma il fatto stesso che tu sottolinei che erano *fior di
professionisti* implica già l'individuazione di un blasone, quasi che a loro
fosse consentito, a cagione del loro status, una sorta di credito
comportamentuale che *forse* non sarebbe stato permesso alla cena della
Bocciofila. Perdonami se sbaglio, ma - quando sono a tavola - non sopporto
calzoncini corti (visti accettati in certi locali - cancellati dalla mia
lista - se il cliente era X, respinti se era Y), ragazze con ombelico
scoperto e perforato, buzzuri che chiamano (urlando) il maitre
"familiarmente" per nome, pretendendo la sua presenza *immediata* mentre
state scegliendo un piatto o un abbinamento. Non le sopporto perché io non
le faccio e non le accetterei nel mio luogo di lavoro. Nelle guide certe
cose non le leggi (sarà perché il recensore, una volta *individuato*, viene
messo sotto una campana di vetro), ma (imho) fanno veramente la differenza
tra il grande ristorante e il locale alla moda.
Cordialmente

 scoperto e perforato
ah, ecco: se e` solo scoperto va bene, mentre se e` anche perforato no?

Senza offesa precisiamo prima ma secondo me hai scritto un mare di cazzate e
ne hai scritte tante ed hai pure perso tempo per farlo !
Secondo me quello che non va non č l'abbigliamento ma tu !
Non per esser scortesi ma l'abito non fa il monaco, siamo nel 2004 non nel
1800 e un paio di pantaloni corti, un ombelico scoperto un paio di scarpe
particolari una t-shirt piuttosto che una polo beh... non fanno piů tutta
questa differenza !
Semmai IO piů che l'abbigliamento guardo il modo di comportarsi
eventualmente maleducato rumoroso etc. quello si che č scortese ma non
l'abito !
Saluti !
GbMax


 


 saluti!!....:-))
Un saluto cordiale e a presto :-)))

 Un saluto cordiale e a presto :-)))
Cordialmente, un saluto a te :-)

 giocare a park volley ...........:--))
E i gavettoni.....mi hanno rovinato un firmatissimo completino ;-))))))
ciao,guido


 ristoranti di nome o solo nei top?
ero proprio ieri (15/08) da Uliassi a pranzo, ho pranzato sulla veranda che
guarda la spiaggia ed ero in pantaloncini corti, camicia sbracciata e scarpe
da tennis : nessun problema!!
Giorgio


 Giorgio
Bravo Giorgio.
Non capisco la preoccupazione del porsi secondo canoni prestabiliti (da
chi?) in un ristorante rispetto ad un altro. E' altresì evidente che la
visita ad un prestigioso ristorante in occasioni particolari preveda un
abbigliamento ad hoc e vivvvadio non bastono certo un paio di pantaloni da
lavoro puliti e una maglietta ben stirata.
L'abito talvolta fà il monaco ma spessisimo fà il nostro "star bene con noi
stessi".


 Cordialmente
No, non mi pare un post cordiale il tuo.
Non contraccambio la cordialita'.
Uno che scrive 'ste robe non lo posso trattare "cordialmente".
Perdona la schiettezza, ma da buon "buzzurro" ti manderei cordialmente
"in coulomb".
-- 
FabMind
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 Giorgio
E pensare che pur essendo di Senigallia, pur essendo passato da Uliassi per
lavoro per sistemargli il POS non ci sono mai andato a mangiare... mi sa che
è quasi una vergogna sapendo che c'è gente che si fa pure parecchi km per
venirci !
Saluti !
GbMax
P.S.
Mai stato nemmeno alla Madonnina del pescatore se per questo ! :)

 FabMind
plonk!


Puoi inziare con il Clandestino a Portonovo :-))))
cioa,guido


abbigliamento formale?
Sě. Quest'anno vanno molto i completi in lino bianco da cocainomane e
una bandana annodata sul cranio.

 CONCORDO!!!!ECHECAVOLO...LO SO STO URLANDO....MA ABBIAMO AVUTO LA STESSA
IMPRESSIONE!! :--))


 Esempio per farmi capire, da vissani o da uliassi immagino sia necessario
E da quando ? Da Uliassi sicuramente no, ci sono andato in maglietta,
pantaloni estivi bruttini e scarpa vecchia da ginnastica, da Vissani
non ho ancora purtroppo mangiato ma mi sembra proprio che chi ci sia
stato non fosse vestito formalmente. A quanto mi risulta l'unico
ristorante top (ove per top intendo quantomeno serio e non
ristorantacci per fighetti e modelle milanesi) che richieda la l'abito
e la cravatta e' l'Enoteca Pinchiorri.
Joe
--
"Non  ci sono regole nella vita , vivere e' sufficientemente
complicato da non consentirne il rispetto" (cit.).

 e la cravatta e' l'Enoteca Pinchiorri.
Pinchiorri non impone (almeno fino a prima della ristrutturazione, dopo non
ci sono ancora stato) giacca e cravatta. Che io sappia l'unico a imporre la
giacca (non la cravatta) č la Pergola a Roma (se non ce l'hai te la prestano
loro per la durata della cena).
Questo perň non significa né che sia appropriato andare in jeans e maglietta
da CraccoPeck o alle Calandre, né che sia accettabile andare alla pergola
con una giacca sě, ma rosso vivo, con pendagli metallici e con la camicia
aperta e i peli in vista con catenone sul collo (mi č capitato di vedere uno
cosě di recente, non alla pergola, e appunto ho pensato: "formalmente questo
alla pergola potrebbe entrare" e io no, e avevo dei pantaloni blu e una polo
blu). Si tratta, come in tutte le cose, di buon senso e di buon gusto.
Saluti,
Domenico

giocare a park volley ...........:--))
E io da Uliassi sono andato piu' di una volta in pantaloni corti... e'
pure in riva al mare!
TomBolini
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Dai diamanti non nasce niente, dal letame nascono i fiori.


scrisse:

Ma che sia in tinta, la bandana, pero'!


loro per la durata della cena).
Vero, e dovrebbero smetterla. La scenetta in cui l'avventore viene
bloccato all'ingresso della sala e un cameriere gli porta una ridicola
cravatta da indossare su quel che ha addosso e' piuttosto penosa.


 è quasi una vergogna
pure a me mi sa.
carlo

 cravatta da indossare su quel che ha addosso e' piuttosto penosa.
premessa: ai locali delle modelle Milanesi, vedi chandelie et simili
si mangia malissimo
pero' se qualcosa capiscono gli amanti delle modelle e' la moda.
Ebbene a un party vip/ship/cool serale e' usulamente vietato
( possono anche non farti entrare )
o ti guardano malissimo se arrivi in cravatta.
perche' la cravatta, per chi la porta, va levata rigorosamente
quando si esce dall'ufficio
Questo per dire che non valgono le equazioni :
cravatta=elegante
no cravatta = buzzurro.
ma vale la legge dello stile e cioe' si puo' essere eleganti con gli zoccoli
e dei tarri da bestia con un abito fuori luogo.
         N


 
chi si vede!
ciao, anto'
carlo

ciao, anto'
Ciao! Prosciutto finito :-)
Novita' da Casarsa?


...

tieni l'osso per metterlo nei fagioli.
qui tutto bene.
in agosto abbiamo lavorato assai, molta gente al ristorante,
la maggior parte in pantaloncini (qualcuno anche con sandali e calzino corto).
se a settembre il trend non cambia,
vuol dire che siamo un ristorante sfigato.
;-)
carlo