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Titolo: Invito per rece

Sto finendo il maxi aggiornamento
rece giugno, luglio, agosto...
Nel frattempo, č giunto in redazione un invito
a visitare - ospiti - un ristorante di Monte Porzio Catone.
C'č qualche bravo recensore che ha voglia di
andare e riportare ? Gli passerei la consegna.
Ciao
Fil
--
http://www.tigulliovino.it
 


prova a chiedere a ziongiu, se ben ricordo ha avuto gią richieste del genere 
in passato ;-))
ciao
arturo


Da un locale del centro di Firenze, si,si ricordo bene
La zona com'è? San Frediano?
lol lol lol lol lol lol lol lol
-- 
Ciao Ziongiu
Membro anziano della PLT
Visita: 
http://idrweb.altervista.org/

 andare e riportare ? Gli passerei la consegna.
Mi speghi come funziona?
O meglio, l'eventuale recensore mi auguro che presenti il tuo invito a fine
pasto, perchč presentarsi prima sarebbe come mettere il turbo in cucina
ammesso che ci sia, eppoi facciamo che il ns. recensore abbia trovato la
serata sbagliata...che si fa? Uno paga il conto riservandosi di ritornare
con l'invito oppure esibisce il pass e lo stronca? Ovviamente solo per
curiositą...
ciao,guido
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 -- 
favone, mi riferivo ad un altro posto... :-))
mi raccontasti che ti avevano scritto per invitarti a cena e spillarti una 
rece.. o una prece...
ciao
arturo

 arturo
Vero, vero!! Un locale della Versilia mi sembra. ;o)


 favone
pregherei di astenersi nel rivelare doti nascoste dei partecipanti alle 
discussioni in quanto potrebbero rientrare tra i dati personali o 
addirittura sensibili.
-- 
FabMind

 con l'invito oppure esibisce il pass e lo stronca? 
la due mi piace di più
-- 
FabMind

 curiositą...
Ecco ... i miei dubbi derivano proprio dalla "serenita'" di giudizio di
chi va su invito.
ciao
-- 
~pingo~
Per risposte in email sostituire (
pingo.net
) con (
email.it
)

 [310806 17:03]:

Anche  a me. Ma non stronchera' mai cosi' duramente come se fosse
andato senza invito.


 addirittura sensibili.
  Beh, di sicuro "sensibile" lo e'. Lo spero per lui...  ;-p
  Saluti,
-- 
Gianfranco Bertozzi
Linux User #183585
gber...@tiscali.it


Qui l'hai pubblicata?


 ciao,guido
Ma, non so, non è una cosa che abbiamo mai fatto
ma di tanto in tanto capita che ce lo chiedano.
Tutte le rece in archivio sono spontanee.
Io la vedo molto semplice.
Uno che è in zona e ha voglia di farsi un pranzo o
una cena aggratis, entra, prova, si qualifica, non
paga e quando rientra, se si è trovato ne parla,
se non si è trovato scrive al ristoratore le sue impressioni.
Se uno ti offre il pranzo o la cena poi non lo sputtani sulla
rete. Se il pranzo o la cena te la sei pagata invece, a mio
avviso sei libero - in educazione - di scrivere tutto ciò che ti pare.
Ciao
Fil 

 chi va su invito.
Ma infatti è tutt'altro che una classica rece.
Il contesto è decisamente diverso come tu stesso fai
giustamente notare.
Il mio punto di vista è contenuto nella risposta data a Guy.
In ogni caso, c'è qualcuno che ci va oppure no ?
Il povero è un po' che attende.
Ciao
Fil 


Non era mica chiaro, prima, che i termini erano questi.


 Il mio punto di vista è contenuto nella risposta data a Guy.
Si', ho visto. Adesso e' chiaro.
Resto comunque dell'opinione che sia molto improbabile riuscire a
formulare un giudizio obiettivo.
[...]


 Luca
Caro Luca,
puoi rispedirla per cortesia ?
Ti anticipo comunque che il controllo e la
selezione sulle rece negative si sono fatti molto più rigidi
anche per vie di grane legali avute di recente.
Ciao
Fil 

 
Non è troppo lontano da roma, mi offro volontario. Mi puoi mandare via 
mail i dettagli del locale ?
Grazie
Saluti
                                  Luca
-- 
La storia questo ci ha insegnato, che dalla storia nessuno ha imparato

 anche per vie di grane legali avute di recente.
Spero non per colpa mia :D :D


 anche per vie di grane legali avute di recente.
puoi/vuoi dire di piů? Gradirei
ciao 

 formulare un giudizio obiettivo.
Guarda che per mostrare un po' di "benevolenza" non è necessario mettersi a
90° e incensare incondizionatamente. Sono tanti i modi per non infierire,
se uno sa scrivere. Basta dosare un po' le parole.

 se uno sa scrivere. Basta dosare un po' le parole.
Non metto certo in dubbio la tua buona fede.
Resto cmq dell'opinione che quanto scritto sarebbe sensibilmente
differente.
Inoltre, in ogni caso, non sarebbe male specificare che il pasto e'
stato offerto dal ristoratore in cambio della recensione.


 avviso sei libero - in educazione - di scrivere tutto ciò che ti pare.
Ciao Fil. 
E' un po' che non ci sentivamo.
Secondo il mio punto di vista.
* Se diamo per conseguente che figure "istituzionali" (Guide, Editori,
etc.) abbiamo una necessità professionale di rapportarsi con i
Ristoratori, allora può anche derivarne che qualche contatto "informale"
tra le parti possa avvenire. Poi sta alle reciproche professionalità
sapersi confrontare.
* Nello specifico di Idr (o Tigullio Vino ? la cosa cambierebbe se il
messaggio è veicolato per Idr, ma non credo, conoscendoti) francamente non
vedo opportuna la segnalazione/invito fatta dal Ristoratore... e quindi la
risposta alla sua profferta.
In altri termini.
Io sono convinto che, nel 95% della realtà ristorativa italiana, il
passaparola, la fidelizzazione, siano il cardine nel sostenere la filiera.
Poi, quando si sale di gerarchia (stelle, canguri, armadilli), allora
qualche decimale o forchetta può essere interpretato con sensibilità
diverse.
Tuttavia, girando come palato impunito da oltre 20 anni, ritengo anche che
chi fa scelte di piani superiori o eccellentissimi sa, per scelta, che
gran parte del consensus sul suo operato deriva più da circuiti
internazionali che da valutazioni nazionali.
Forse, anche web  comprese.
Ciao. S.
p.s.
Ergo, se uno mi invita, è ancora più difficile che ci vada.  
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 differente.
No perché, almeno per come intendo io da lettore una buona "recensione"
ideale (parlo di recensioni scritte per essere utili a un pubblico, non
solo per proprio piacere), tu non sei lì per dare un giudizio di valore,
non sei la giuria di un concorso. Devi soltanto dare un'idea a chi legge di
cosa aspettarsi, descrivendo il luogo e le sue potenzialità, non
limitandoti all'esperienza. Evidenziare i punti di forza e eventualmente le
cose migliorabili. E lo puoi fare con un'infinità di sfumature, senza per
questo necessariamente "venderti" per un piatto di minestra. Boh, sarà che
io detesto i fustigatori, quelli che provano gusto nello scrivere
stroncature. Sia i professionisti che i dilettanti.

 stroncature. Sia i professionisti che i dilettanti.
Al di la' del gusto o meno.
Trovo che scrivere se si e' stati male in un posto sia un servizio utile
per il gruppo.
Purtroppo il numero delle rece in un senso, anziche' in un altro, dice che
i partecipanti a questo gruppo, quando non si trovano bene non scrivono
nulla (per i piu' disparati, ed ovviamente validissimi, motivi).


 se uno sa scrivere. Basta dosare un po' le parole.
Sottoscrivo.
Uno dei modi per esempio è l'educazione.
Con educazione, si può parlare di tutto, bene e non bene.
Ciao
Fil 

 ciao
No, meglio di no.
Ciao
Fil 

 formulare un giudizio obiettivo.
Lo stesso potrei dirti della rece di un ristoratore amico.
O della degustazione di un vino una sera di un
giorno festivo, dopo aver fatto l'amore ed aver
incassato un corposo assegno per un lavoro
finalmene portato al termine...siamo umani.
Ciao
Fil

 stato offerto dal ristoratore in cambio della recensione.
Questo si può fare benissimo.
Ottima idea.
Ciao
Fil 

 Non era mica chiaro, prima, che i termini erano questi.
Non sono "i termini".
E' semplicemente un mio pensiero, di buon senso e
correttezza, credo.
Ciao
Fil 

 Ergo, se uno mi invita, è ancora più difficile che ci vada.
Scelta rispettabilissima.
Ciao
Fil 


Mi spiace cmq che il gruppo non venga informato di un'esperienza
negativa.



Quoto.


 Lo stesso potrei dirti della rece di un ristoratore amico.
Infatti. Sarebbe molto bene specificare i casi in cui si hanno rapporti
con i ristoratori.


 negativa.
No, qui allora mi sono spiegato male io.
Il gruppo viene informato.
La rece pubblicata su idr ma io su tgv
resto libero di non inserirla. Tutto qui.
Ciao
Fil 

 con i ristoratori.
Le rece le fate voi in massima parte.
Specificatelo ! :-)
Ciao
Fil 

anche per vie di grane legali avute di recente.
Intuisco che l'argomento e' molto, molto delicato, ma puoi dire con
quali criteri decidi se una rece negativa va pubblicata o meno? 
-- 
Ciao,
Speck
R: Perche' incasina l'ordine con cui la gente normalmente legge un messaggio
D: Perche' quotare sotto da' cosi' fastidio?
R: Quotare sotto.
D: Qual e' la cosa piu' seccante su usenet e in e-mail?

 Lo stesso potrei dirti della rece di un ristoratore amico.
Appena scritta. Giusto giusto per mettermi alla prova ;-)
Se po' fa'. Essere critici senza infierire, se po' fa'!

 Se po' fa'. Essere critici senza infierire, se po' fa'!
Ma si, ovviamente dipende molto dal grado
di obiettivitą di cui una persona č capace.
Ciao
Fil 

 quali criteri decidi se una rece negativa va pubblicata o meno?
La leggo.
Il grado di criticità può essere anche alto.
Ma il grado di offensività, talvolta celata dall'ironia
o peggio dal sarcasmo, non deve superare determinate
soglie. Ogni tanto uno può sbagliare e ritenere entro
la soglia quello che in realtà non lo è.
Capita, soprattutto quando oltre a leggere centinaia di rece
fai altre 1003 cose insieme.
Ciao
Fil 

 Poi chissà i ristoratori quali film si fanno.
Sì, infatti ...
Ciao a Te.
S.


 mail i dettagli del locale ?
Ok.
Prendo contatti con il locale.
Ciao
Fil

 Poi chissà i ristoratori quali film si fanno.
Vabeh, alla fine quanto gli viene a costare una recensione (ammesso e non
concesso che sia positiva, chiaro) su un sito di buona visibilità come il
tuo? Trenta euro? Quaranta a dir tanto? Mi pare che ci si possa stare, no?
Anche se ti porta in sala tre, quattro persone, persone che hanno letto su
un sito, e che magari una di queste scrive qualcosa su un altro sito...
Imho il passaparola su internet puo' funzionare.


Non è una questione di costi, ma IMHO di una bassissima frequentazione del
locale, o una voglia di riproporsi sul mercato con una veste nuova. Mi spego
meglio, facciamo che il sig.Rossi che ha sempre fatto cucina di territorio
magari sul bassino andate si sia poi impegnato in qualcosa di più
interessante. Come fa questo povero (e se mi legge è solo un modo di
dire...) disgraziato per riscattarsi? Chiede una verifica.
VivaGesù, pare che queste richieste a Filippo ne arrivino assai poche. Non
so perchè ma io diffido.
Tu giustamente parli del passaparola sulla Rete, mentre io penso sempre che
un bravo ristoratore debba fidelizzare un certo numero di clienti, specie e
mi auguro in una fase di espansionismo gastronomico.
Su, che qualcuno si presti a questo esperimento ;-)))
ciao,guido
P.S.
Così, se avete quei dieci minuti da buttar via, leggetevi questa.
A parer mio mette il cuore in pace con il mondo gastronomico, ovviamente
senza richieste di visite...
http://www.gamberorosso.it/cgi-bin/ib3/ikonboard.cgi?s=532c5f6aea1a67884f55b1fe05545b72;act=ST;f=15;t=64329
http://www.gamberorosso.it/cgi-bin/ib3/ikonboard.cgi?s=532c5f6aea1a67884f55b1fe05545b72;act=ST;f=15;t=64342
P.P.S.
Alcuni che non frequentassero l'altro "condominio" non si stupiscano del
fatto che un bravo recensore debba dividere in due "pezzi" la propria rece.
L'Admin HA STABILITO che non si posso editare interventi superiori alle 5000
battute...seppur frammentata leggetela è strepitosa.
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 
http://groups.google.it/group/it.discussioni.ristoranti/browse_frm/thread/bb22b9025729be77?scoring=d&q=lupo+d%27o&
Il primo post quota un tuo messaggio. Non e' nell'archivio di Google?
Avevi postato con il "X-No-Archive" impostato?
