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Titolo: [OT] chiedo la Vostra opinione

Mi scuso per l'OT, anche se poi l'argomento che tratterò tanto OT non è.
Allora, la mia Azienda produce e commercia in Olio Extravergine etc etc.
Abbiamo proposto ai nostri clienti ristoratori un nuovo prodotto: le
bottigliette monodose da 100ml da tavola.
Sono state apprezzate molto dai nostri "ristoranti" (che sono di un livello
abbastanza alto).
Voi come clienti come Vi ponete al ristorante dinanzi ai vini "sfusi" e
l'olio in oliera, che potrebbero insinuare il dubbio sulla provenienza e la
qualità, nonchè sull'igiene.
Ovviamente ringrazio tutti coloro che vorranno esprimenre la propria
opinione in merito.
Grazie
PD
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Borgo delle Tradizioni
Visita il sito 
www.borgodelletradizioni.it
"non si vive solo di pane, si vive pure di soddisfazioni"
(nonno giacobbe)
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 qualità, nonchè sull'igiene.
Beh, se avessi dubbi sull'igiene di un'oliera, cambierei ristorante. Detto 
questo, credo che un buon olio debba sempre essere proposto nella sua 
bottiglia, soprattutto se proveniente da uno specifico cultivar o con 
caratteristiche particolari.
Ciao.
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Shan (da casa)
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Sic Parvis Magna
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 Ciao.
se le bottigliette da 100ml hanno una propria etichetta, completa, come le
"sorelle maggiori", non vedo quale sia il problema.
Altrimenti, in caso contrario, si svilirebbe il prodotto, almeno come
immagine.
-- 
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ab...@newsland.it

 immagine.
Ma, allora, qual è il valore aggiunto di una bottiglia da 100 ml rispetto ad 
una da 750? Non è monodose e non sarebbe al riparo da "rabbocchi" dietro le 
quinte...


Giò
-Tutto ciò che può esistere, esiste.
          (Tullio Regge)


Ma perché? L'olio mica evapora come il vino...
Saluti alle Bene Gesserit...
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Saluti alle Bene Gesserit...
il KH è maschio...


 opinione in merito.
ma si usa ancora l'olio in tavola? Io vedo che ovunque i piatti arrivano 
già 'oliati' dalla cucina, dipende dal cuoco e dalla preparazione che 
propone.

 propone.
Confermo, Luigi, che la ristorazione di livello "abbastanza alto" provveda
da sè.
Il Ns. amico produttore dovrebbe ,semmai, farci avere una boccia del suo
nettare direttamente a casa :-)))
Fuor di scherzo...
caro produttore di oli, l'idea della piccola boccetta d'olio sul tavolo non
mi disturberebbe, anzi avendo più selezioni e gravando meno sull'occupazione
del suolo mangereccio potresti farle degustare con più facilità. Penso sia
necessaria una joint venture con i ristoratori...mi capisci... ad ogni
tavolo regalare un pò di boccette.
Buon lavoro.
ciao,guido
 
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 ha scritto nel messaggio
news:151Z30Z215Z162Y...@usenet.libero.it...
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 propone.
Chiaro che piu' si sale di livello e piu' il piatto arriva completo e 
finito sul tavolo. Pero' ci sono casi in cui e' consigliabile portare i 
condimenti in tavola e lasciare che il cliente si aggiusti il sapore a 
suo gradimento. Il primo esempio che mi viene in mente e' la tartare 
bovina: c'e' gente che la vuole ben condita, e c'e' gente che la 
preferisce condita al minimo (io la preferisco completamente scondita). 
In casi come questo al ristoratore tocca aggiustare tutto al tavolo del 
cliente secondo i suoi gusti.
Chiaro e' che se il ristoratore mi apre la bottiglia di olio davanti 
agli occhi mi rassicuro. Ma certo non mi lamenterei se portasse una 
bottiglia gia' aperta di Manni o Trappitu.
ciao, teo

 campioncino a casa.
...troppo gentile.Grazie.
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