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Titolo: Consiglio Ristornati / Pizzerie SanRemo

Devo andare per qualche giorno a San Remo, mi consigliate qualche
Ristornate a buon prezzo e qualche buona Pizzeria?
Possibilmente in centro a San Remo
Grazie

 Possibilmente in centro a San Remo
Non è improbabile che se vai qui di pizzeria non ne sentirai la mancanza, 
sinché sei a Sanremo.
http://www.trattoriadafulviosanremo.it/
e se non è proprio a fianco del casinò, probabilmente ne avrai solo a 
guadagnarci, in qualità e spesa.
Cordialità
Gi
PS non sono azionista, anzi se vuoi leggere i suoi menu vai sul NG 
it.hobby.cucina
-- 
Per chi avesse necessità di contattarmi privatamente: 
gsassachiocciolatiscalipuntoit
Scusate il disturbo. 

 sinché sei a Sanremo.
http://www.trattoriadafulviosanremo.it/
Come sono i prezzi dalla Trattoria La Madonnina Da Fulvio?

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A giudicare dalla "proposta di mezzogiorno"
http://www.trattoriadafulviosanremo.it/_img/menu_e_specialita/menu_del_giorno_trattoria_da_fulvio_sanremo.jpg
direi bassi.
-- 
When they kick out your front door
How you gonna come?
With your hands on your head
Or on the trigger of your gun?

Come sono i prezzi dalla Trattoria La Madonnina Da Fulvio?
A pranzo c'è un menu a prezzo fisso decisamente a buon mercato pur 
utilizzando ottimi prodotti.
Inoltre sia a pranzo che a cena puoi sbizzarrirti a chiedere ciò che ti 
salta in mente e te lo prepara. Prezzi più che abbordabili, credo. Se lo 
ritieni opportuno, già da ora, puoi chiamarlo per chiedere informazioni e 
anche prezzi, è una persona amabilissima, sempre molto gentile, dicono :-) 
malgrado l'aspetto da orco.
Ripeto, se hai tempo e ti fai una ricerchina su google dei suoi msg, potrai 
fartene un'idea
Cordialità
Gi
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 ha scritto nel messaggio 
news:1175093532.1...@n59g2000hsh.googlegroups.com...
Dimenticavo non ti aspettare un locale chissaché, è una trattoria, le 
"location" stanno altrove; la qualità però sicuramente la trovi, così come 
la capacità sua.
Se poi avrai preso una fregatura fammelo sapere, che io cambierò indirizzo 
ma poi andrò a trovarlo con un forcone :-))
Gi


 Gi
Grazie lo proverò... e te lo farò sapere (fra una settimana)...

Grazie lo proverò... e te lo farò sapere (fra una settimana)...
Dimenticavo, immagino avrai visto che la Domenica è chiuso, mi pare...
Buona giornata


 Gi
Si, ma sarò a SanRemo Lunedì e Martedi.
Grazie


Ci sono andato Martedì 3 Aprile... Fulvio é un Grande.
Ho lasciato un commento.
http://groups.google.it/group/it.hobby.cucina/browse_thread/thread/0e285b11bf63a31f/#
Ciao

 
Di grazia perchè su it.hobby.cucina e non su IDR ?
Luca
-- 
La storia questo ci ha insegnato, che dalla storia nessuno ha imparato

Ho lasciato un commento.
Mi fa molto piacere; sarebbe opportuno e corretto che quella recensione, o 
un'altra se non ti va di ripeterti, la postassi qui. Lo vedo giusto sia nei 
confronti del ristoratore sia nei confronti di altri "cercatori" di luoghi 
"pregiati".
Cordialità


 Gi
Ecco il commento:
Trattoria La Madonnina Da Fulvio Sanremo
Martedì 3 Aprile ho prenotato un tavolo per 2 alla Trattoria La
Madonnina Da Fulvio a Sanremo.
La trattoria, che ho conosciuto in questi forum, si presenta come me
la immaginavo, la vera trattoria casalinga, ambiente semplice ed
accogliente.
Devo premettere che la sera prima ero andato in centro a Sanremo ed
ho
cenato in un ristornate abbastanza standard (non faccio il nome) e
non
c'era nessuno eravamo solo io e mia moglie ad ascoltare le lamentele
del propritario che diceva che ultimamente non c'era più nessuno,
sfogliando il menu aveva una pizza Margherita a 7 euro... forse ecco
spiegato il motivo.
Dopo questa premessa ritorniamo da Fulvio, dei 6 tavoli 4 aveano una
prenotazione ed uno é stato occupato poco dopo, per un anonimo
martedì
in un ristorante fuori mano, non é male.
Adesso però iniziamo a capire perché questa piccola trattoria
fuorimano fa il pieno rispetto ai ristorantoni del centro storico.
E' arrivato Fulvio, chef molto simpatico ed ospitale che mi propone
il
menu della giornata.
Io e mia moglie scegliamo:
Pasta al Pesto (direi abbondanti ed ottime, si sente il sapore della
preparazione casalinga fatta con basilico dalle foglie fini
caratteristiche liguri)
Pesce Rana Pescatrice (Coda di Rospo) con Olive al vino bianco anche
questo molto delicato, direi ottimo
Verdure per Contorno
Pane, Acqua, Vino, frutta, caffe, grappa
Fulvio prepara con cura tutti i piatti da solo per tutti gli ospiti,
un vero chef, si vede che é un esperto ed un appassionato di cucina.
Alla fine, vedendo che ad un altro cliente aveva cucinato del
Montone,
chiedo informazioni su questa ricetta, e lui poi ha insistito che lo
assaggiassi.... direi che non me lo aspettavo così tenero e
delicato... il montone é un piatto molto difficile, molto facilmente
si rischia di mangiare un "pezzo di legno"... voto 10 e lode al
montone di Fulvio
Isomma, considerando quello che ho assaggiato, e quello che ho
"sbirciato" negli altri tavoli direi che questa trattoria un po'
nascosta nelle stradine di Sanremo é un vero "tesoro" nascosto, un
ottima cucina fatta da mani esperte.
Ed infine... il prezzo... ed anche qui mi ha stupito... tutto questo
a
circa 20 euro a testa...
Grande Fulvio Grande Chef
Troviamogli un difetto.... be un difetto ce l'ha, ma non é
culinario... non accetta Carte di Credito ... pazienza ;-)
http://www.trattoriadafulviosanremo.it
PS: Ho consigliato la trattoria anche ad un grande: Davide Paolini,
speriamo di sentire un parere anche da lui.