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Titolo: qualche esperienza marchigiana

mi sono da breve ritrasferito nelle marche dopo 15 anni a Milano.
Qualche breve nota su alcuni dei ristoranti provati recentemente.
Uliassi, Senigallia. Sempre ai vertici della ristorazione regionale. una 
sarie funambolica di antipasti con splendidi accostamenti. Il tutto nel 
solito bel contesto, con ottimo servizio e grande gentilezza e disponibilità 
dello chef. se ne e' parlato cosi' tanto che non mi dilungo oltre.
Il Conventino Monteciccardo (PU). Un bel ristorantino situato in un 
bellissimo convento nell'entroterra tra Pesaro e Fano. Prezzi molto onesti e 
cucina buona. Ottime le bistecche di Marchigiana, buoni gli antipasti a base 
di materie prime ben selezionate. Ricca carta dei vini. prezzo tra i 30 e i 
40 euro. Consigliato.
La Canonica, Casteldimezzo. Bella location nel parco del monte san Bartolo. 
Ci sono tornato dopo un po' di tempo. Solita cucina semplice ma piacevole e 
fatta con ingredienti molto selezionati. Ottimo il prosciutto di mora 
romagnola e molto buono anche il piccione con salsa di vino rosso. Bella 
lista di vini con ricarichi molto onesti e ampia scelta di produttori 
biodinamici e biologici. I due ragazzi che gestiscono il locale sono 
simpatici e capaci. Ci torno sempre volentieri.
La Lanterna, Fano. Molto stimato in zona, mi ha pero' un po' deluso. 
Proposta in linea con gli standard locali: grigliata mista, fritto misto, 
etc. Niente che mi abbia colpito in particolare. Abbiamo speso 40 euro a 
testa per un primo ed un secondo, vino compreso. Mah...
La Cerasa - Piagge. Ristorante/osteria della stessa proprietà dell'azienda 
vinicola guerrieri, che produce un buon sangiovese ed un ottimo olio. Cucina 
semplice semplice tipo osteria. Spesa tutto sommato modesta. Mi aspettavo 
qualcosina di piu' dalla cucina. Abbiamo preso solo degli antipasti misti ed 
un primo a testa, pare invece che il punto di forza sia la carne. Vedremo la 
prossima volta, magari tra un po'.
Locanda dell'Alce Nero. E' il ristorante dell'omonima azienda agricola 
pioniera della produzione biologica. Location bellissima tra i monti delle 
Cesane. cucina a base di prodotti biologici. Valgono una visita piu' il 
posto e l'idea che la cucina. sono disponibili in vendita i prodotti 
dell'azienda.
La Grotta di Tufo, San Costanzo. Carino e senza pretese. Comunque un po' di 
mano in cucina si sente. Locale un po' rumoroso.
Da Ciacco, Marotta. Cucina a base di pesce, leggermente creativa. Personale 
simpatico ma un po' in affanno. Non eccelle, ma si puo' andare 
tranquillamente.
Per domani sono indeciso tra Alceo e la festa dell'unità. Vedremo...
ciao
antonio
 

 Per domani sono indeciso tra Alceo e la festa dell'unità. Vedremo...
Sai niente di una certa gelateria in costa brava? Pare che sia sparita!

 Sai niente di una certa gelateria in costa brava? Pare che sia sparita!
Sapevo di espormi a questo tornando a scrivere qui... ti prego risparmiami! 

 Sapevo di espormi a questo tornando a scrivere qui... ti prego risparmiami! 
			     ^^^^^^^
Hmmmm ... tornando???
A_L ... corrisponderebbe ... hmmm...
Eri "Anto"???
Nel caso: *bentornato*!!!
ciao
-- 
~pingo~
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si si, sono io. grazie. ogni tanto riappaio, quando ho un po' di tempo.