Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Curiosità: cosa NON mangiano i frequentatori di questo gruppo?

Avete delle cose che proprio o non vi piacciono o magari non avete
neanche mai assaggiato perchè solo l'idea vi fa schifo?

 neanche mai assaggiato perchè solo l'idea vi fa schifo?
Quante ne vuoi!
Allora, io non mangio le zucchine perchè poi mi sento proprio male;
non mangio il polpo a causa di una funesta indigestione anni fa;
non mangio le barbabietole rosse bollite per il medesimo motivo;
non mangerei mai e poi mai carne di cane, per nessun motivo.
Per il resto, se la roba non è avariata o è pasta iperscotta, mangio di
tutto e sono disponibile a provare di tutto.
Ciao!
G.

 neanche mai assaggiato perchè solo l'idea vi fa schifo?
io vomito letteralmente al solo odore di fegato in tutti i modi.
non mi piace il cavolo, i cavoletti di bruxelles.
vomito con pesche e albicocche e con la frutta in generale.

 neanche mai assaggiato perchè solo l'idea vi fa schifo?
Tutto ciò che vola, le frattaglie tutte, il fegato il cervello, l'anguilla.
Sono strano lo sò, ma mi fanno proprio senso non riesco a metterli in
bocca... c'ho i conati... ;-PP


Spiedo, carne secca e troppo cotta.... uccellini e cacciagione in generale.
Rane, mai!! Sono allergica al melone arancio.....
non mangio assolutamente alimenti conservati e/o in scatola, marmellate e
sottoli, tutto quanto sta in vaso. Ho paura del botulino.....

 neanche mai assaggiato perchè solo l'idea vi fa schifo?
Purtroppo non posso più mangiare la polpa di granchio.
Sono diventato allergico alcuni anni fa: ho salvato la pelle per miracolo
...
Saluti,
JFSebastian

 neanche mai assaggiato perchè solo l'idea vi fa schifo?
la trippa.
--
FabMind
(aggiungerei il lampredotto, per chi e' di firenze)


leggera (per fortuna !!) intolleranza alimentare alla melanzana specie se
verace ....
non troppa passione per il fegato di manzo (quello di vitella lo adoro ) ..
per il resto ...nessun impedimento  ....
ciao
arturo

 neanche mai assaggiato perchè solo l'idea vi fa schifo?
    Tutto ciò che ha consistenza gelatinosa e/o viscida. Dalle ostriche alla
gelatina e via dicendo.
ciao
claudio

 neanche mai assaggiato perchè solo l'idea vi fa schifo?
Più che schifo, non mi piacciono:
- le carote
- tutto quello che sa di anice
- i finocchi
- i dolci con il liquore (tipo i babà)
- l'anguilla
---
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 via dicendo.
come hai fatto alle Calandre?

udite udite: assolutamente non mangio affettati, salumi e cose del genere.
e solo rarissimamente mangio formaggi (quando cioe` ne vale veramente la
pena).

"Apteryx" ha scritto

Sembra la stessa sindrome di un mio cugino, nel suo caso il problema si
ricollega al fatto di riconoscere un intero animale nel piatto: un cadavere,
insomma.
Al contrario, una bella coscia di pollo, e si capisce bene che e' una zampa
di pollo!, non gli da nessun problema.
Misteri dell'umana psiche...
    Vilco

 la trippa.
Che botta! Mi hai appena incrinato otto costole e due vertebre  ;O)
    Vilco

 neanche mai assaggiato perchè solo l'idea vi fa schifo?
Purtroppo le ho assaggiate: il 95% delle verdure mi schifano, considero
tempo perso il mangiarle, a meno che non vengano sapientemente usati come
odori o base per la preparazione di altri piatti.
Ah, dimenticavo: mantengo un rigido disprezzo per le lasagne con la salsa di
pomodoro invece del ragout, oltre che un totale biasimo nei confronti di chi
produce lasagne con la mozzarella. Razzismo culinario emiliano? E dire che
non sono padanofilo...
Cosa cucina un vero chef leghista? Solo roba verde?
    Vilco


io non sopporto affettati e carne, nonchè animelle, rognone, rane, lumache e
quant'altro di "viscido"....

 > neanche mai assaggiato perchè solo l'idea vi fa schifo?
Cacchio, dimenticavo i wurstel all'olandese e i crauti!
    Vilco

C.Pistocchi ha scritto:


mi accodo sul gelatinoso...mi da' particolarmente fastidio al palato(non
sono mai riuscito a mangiare con piacere la simmenthal..neanche da piccolo)
e poi aggiungo cio' che è troppo dolce...le meringhe in primis!!!
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
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ab...@newsland.it


tutte le frattaglie (incluso sangue, cervella, etc. escluso solo il
fegato in patč e il foie gras) lumache (mai assaggiate), amaretti,
sono al limite con le mandorle. L'agnello lo mangio solo se cucinato
veramente bene, ma di solito non corro il rischio. Mi fanno abbastanza
schifo anche le gelatine e le robe tipo crem caramel
Per il resto piů o meno tutto

 neanche mai assaggiato perchè solo l'idea vi fa schifo?
Frattaglie e similari, e le lasagne: Il trionfo dell'unto & della pesantezza
più inutili.........
-- 
Ciao mine
Sony Ericsson FAQ
http://tinyurl.com/6afr


Perche'?

 neanche mai assaggiato perchè solo l'idea vi fa schifo?
Uhm... mi sento strano dopo aver letto tutte queste "fobie" alimentari...
Io mangio QUALUNQUE cosa, azz...
Fino a poco tempo fa, non sopportavo le mele crude, ma ho risolto questo
problema. Dipendeva solo dal fatto che i miei, da piccolo, mi obbligavano ad
ingozzarmi di quel frutto per via dei denti (maledetti consigli dei
dentisti...).
Alcune cose non le ho ancora assaggiate, ma anche nel settore "esotico" ci
ho dato dentro e non ho avuto problemi. Tipo mangiare le scimmie arrostite e
il loro cervello (comune - beh, circa... insomma, non troppo - nel Brasile
sub-amazzonico e amazzonico e in Suriname), i coccodrilli (squisiti) e i
serpenti (meno buoni dei coccodrilli...). Dicono che il pappagallo sia
ottimo, ma non l'ho provato.
Non ho avuto occasione di sperimentare le "delizie" tipiche orientali.
Alcune mi incuriosiscono (gli insetti) altre meno. In corea preparano un
pastone di barbabietole piccanti, conservato in giare enormi, che mi ha
quasi stecchito (loro si riempiono la bocca  A CUCCHIAIATE di questa roba,
al cui confronto un nostro peperoncino sembra scialbo... e lo fanno al
mattino, alla prima colazione!!!). Ho avuto davvero problemi, stavo per
svenire dal bruciore...
Però, mi rendo conto di essere un vero lavandino...
Saluti.
M.

 più inutili.........
Se fossi un papero ti insulterei di brutto...
    Vilco

 svenire dal bruciore...
ROTFL!
Noi italiani siamo comunque ben piazzati nella lista dei mangiatori di
piccante: in India ho scandalizzato un cameriere al Monga di Varanasi,
chiedendogli il Chicken Madrasi, il piatto piu' piccante e speziato che
avevano sul menu. Probabilmente a Madrassa ci picchiano forte, col
peperoncino.
Per tutto il tempo che ho impiegato a mangiare il pollo, il cameriere mi
sbirciava regolarmente ogni trenta secondi per vedere se prendevo fuoco o
lanciavo via il piatto disgustato; poi e' venuto a chiedere se volevamo
altro, con la faccia di uno che ha visto un neonato bere un biberòn di
Bombay Sapphire  ;O)
    Vilco

 neanche mai assaggiato perchè solo l'idea vi fa schifo?
    Certo che se lo si estende a '' le cose più cattive che ritenete di aver
mai mangiato'' il discorso si allarga parecchio.
    Ed io, allora, metto al primo posto due prelibatezze giapponesi. Le uova
dei ''centanni'' e le prugne salate che servono ai loro matrimoni. Ma è
soggettivo, poichè per loro sono appunto prelibatezze.
    Nel primo Salone del Gusto fu fatto un laboratorio dal nome ''Ai confini
dell'edibile'' dove furono servite cosette interessanti...
ciao
claudio

 Perche'?
in molti piatti ci sono gelatine e cose del genere...

"C.Pistocchi" <c.pistocchiolè@trident.nettuno.olè.it> ha scritto nel
messaggio news:bdqbi3$7c3$1...@panco.nettuno.it...

Infatti, delle cose che ho citato, nessuna mi ha proprio deluso, a parte
forse le barbabietole infernali. Ma per motivi di potenza, non per il sapore
(sapore? non so se ne avevano... sembrava kerosene incendiato!). Tra
l'altro, credo dipenda dal fatto che gli orientali, in particolare coreani e
giapponesi, hanno papille diverse dalle nostre, del tipo che il piccante a
loro fa un baffo, o giù di lì.
Le uova "di cent'anni", se non sbaglio, sono una preparazione tradizionale
cinese. Non sapevo proprio fosse anche un'usanza giap.
Io le mangiai tanti anni fa nei dintorni di Beijing, in un mega banchetto
sponsorizzato dal governo, cucina mandarina classica à go-go, e mi piacquero
da morire...
Ciao.
M.

  mi piacquero da morire...
    Per via del ''lavandino'' ?? ;-)))
ciao
claudio

No, ehheheeh.
Avevano un sapore incredibile, delicatissimo, dato dall'impastone di erbe in
cui vengono tenute e dalla particolare consistenza.
Le trovai davvero affascinanti. Purtroppo, è stata un'esperienza "una
tantum", e non le ho mai più assaggiate.
Devo precisare però che l'occasione "patrocinata" era particolare e che ci
trattarono come pascià, con tutta una serie di piatti impressionanti per
ricchezza e tecnica di preparazione. Era ben prima delle aperture del
regime...
Ciao.
M.
"C.Pistocchi" <c.pistocchiolè@trident.nettuno.olè.it> ha scritto nel
messaggio news:bdqcdd$7sf$1...@panco.nettuno.it...


Le trovai davvero affascinanti.
io non sono riuscito a mandare giů il boccone.

 Se fossi un papero ti insulterei di brutto...
ROTFL ma fortunatamente Tu non sei un cafone e non l'hai fatto ;-)
Diciamo che forse il mio sentimento è (anche) dovuto alla cura che ho fatto da
piccolo di lasagne........


dei ''centanni'' e le prugne salate che servono ai loro matrimoni.
Uhmmm ... Umeboshi ?!! Ne ho trangugiate in quantita' .. anche qui in
Italia ... Pare facciano bene alla pressione bassa ... :-P
ciaociao.
~pingo~
Per risposte in e-mail sostituire (
pingo.net
) con (
mailandnews.com
) nell'indirizzo.

 neanche mai assaggiato perchè solo l'idea vi fa schifo?
Evito accuratamente tutti i formaggi, specie quelli stagionati.
Sopporto solo robe tipo la mozzarella sulla pizza.
DMaster


 neanche mai assaggiato perchè solo l'idea vi fa schifo?
Tutti i derivati del latte. Non posso soffrire un piatto dove si avverta
la presenza del burro, del formaggio (soprattutto) o quant'altro. Questo
non vale per i dolci (perche'? BOH!)
Poi anche certe cosettine che mi propinavano nella mia isola, tipo
sanguinaccio e frattaglie varie, anche se questo e' superabile (le
cervella fritte di Su Gologone mi son piaciute assai..)
Ciao
miogo


 
Finora ho sempre assaggiato tutto quello che mi si è presentato davanti, 
mi da fastido pensare di poter perdere qualcosa di buono solo perché il 
suo aspetto mi schifa...
E comunque non mi piace l'anguilla ( = un rotolo di grasso che sa di 
fango) ed i peperoni. Evito inoltre tutto ciò che mi porta a diffidare 
degli ingredienti (tipo salsicce, wurstel, ...) se non artigianali.
Ah, non bevo saké.
				'o.
-- 
__
   Life is too short to drink bad wine!


Quindi la gomma.
Complimenti.

 ha scritto nel messaggio
news:8l2Ma.1571$Mw3....@news1.tin.it...

Ti basta ricontrollare che cosa abbiamo assaggiato in occasione della
ns/visita, e verificare che
l'unico problema di gusto personale del nostro amico fu nella liquirizia
del risotto.
Ciao.
JPS


ecco cosa mi fa schifo: la liquirizia salata che mangiano nei paesi
nordici. da vomito (per me, ovviamente...)

 > neanche mai assaggiato perchè solo l'idea vi fa schifo?
La rucola...poi non mangerei mai insetti...

 Quindi la gomma.
Mica ho detto che mi piace, la sopporto.
Il formaggio duro e puro invece non mi riesce proprio di mandarlo giu'.
DMaster

 Il formaggio duro e puro invece non mi riesce proprio di mandarlo giu'.
    Neanche un Gruyeere a latte crudo (max 18°) stagionato quasi tre anni?
Sicuro sicuro? Se passi di quà...
ciao
claudio


Gatto e serpente (sapendo prima che erano proprio gatto e serpente) non
erano male.
Al topo e al cane a Taiwan ci sono andato vicino (ingresso del ristorante)
ma purtroppo ho desistito ... con la sars in giro chissà quando avrò
un'altra occasione. Il cane forse me l'hanno propinato sottobanco in Italia
... e so anche dove ... :-(((
Fegatini di pollo ... questi proprio no, li detesto, forse l'unica cosa che
proprio non mi riesce di mandare giù e caviale, quello lo assaggio
controvoglia solo per non sembrare strano (devo essere l'unico italiano che
non ne ha mai portato su da Tehran ...). Saluti, MC
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it

 Sicuro sicuro? Se passi di quà...
..confermo... fantastico non puo' non piacerti
ciao
arturo

 neanche mai assaggiato perchè solo l'idea vi fa schifo?
no
ma non ho ancora mangiato le lumache
ci vado vicino, ma mi scoccia prenderle da solo ( fisima mia)
lumache di terra intendo
s


Non riesco a mettere sotto ai denti i nervetti ed in generale il
grasso/nervi della carne (per la consistenza, non per il sapore)
Saverio


lumache di terra intendo
Mio zio in Sardegna le fa in maniera divina, con un sughetto di
pomodoro piccante, slurp!
Gli faro' aprire un ristorante :))
G

 > neanche mai assaggiato perchč solo l'idea vi fa schifo?
