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Titolo: Lucca e Lido di Camaiore

Mi avvio a breve a una due giorni lucchese, alla quale vorrei 
aggiungere, tempo permettendo, una puntatina al mare, probabilmente a 
Lido di Camaiore.
Sono quindi circa 4 pasti da "piazzare", di cui uno eventualmente al 
mare. L'obiettivo sarebbe prodotti del territorio, prezzo che non 
superi i 30 a persona (ma se sono 20 ï¿œ meglio, decisamente meglio).
Riguardo Lucca, ho scavato in archivio e, per quello che avevo in 
mente, ho isolato questi cinque:
 
- Vineria I Santi
- Gli Orti di via Elisa
- Antica Drogheria
- Fiaschetteria Mirï¿œ
- Da Giulio in pelleria (nel caso in cui decidessimo di fare una botta 
di vita fuori budget).
 
Il punto ï¿œ che non mi pare ci siano recensioni o segnalazioni molto 
recenti, quindi vi volevo chiedere di confermarmi o smentirmi questi 
ristoranti (nella doppia prospettiva: ï¿œ buono/non ï¿œ buono e sei nel 
budget/sei fuori budget) e a piacere consigliare altri posti.
 
Per quanto riguarda Lido di Camaiore, invece, non ho trovato 
praticamente nulla, quindi ogni consiglio ï¿œ gradito.
 
Ah, come sempre, non essendo io gran bevitore, la qualitï¿œ del vino, che 
pure ï¿œ apprezzata, non impatta comunque sul mio giudizio. Leggasi: 
"posto dove si mangia benissimo e si beve normale o maluccio" per le 
mie esigenze batte di gran lunga "cucina normale e banale ma carta dei 
vini che splende".
 
Denghiu!
 
 

Huyg scriveva il 02/01/2014 :

Dimenticavo: non saremo pienamente macchinati, quindi a Lucca ci 
muoveremo a piedi.
 
 

 a piacere consigliare altri posti.
 
 
L'unico che salvo ï¿œ la Fiaschetteria Mirï¿œ dove sono stato diverse volte 
e debbo dire che mi sono trovato abbastanza bene. E' un po' distante da 
dove abito io e per questo non la frequento molto.
A quel prezzo l'unico che posso raccomandare ï¿œ la Rusticanella2 in via 
san Paolino. E' la trattoria dove di solito indirizziamo i nostri 
ospiti e i loro commenti sono sempre stati positivi.
 
 

Atreo scriveva il 03/01/2014 :

Ottimo, grazie!
 
 

 
di questi non ne ho provati neppure uno...le mie dritte su Lucca sono:
 
Mecenate (che credo si sia spostato in centro)
Villa Bongi appena fuori da Lucca
 
Entrambi:
sui 30-35 (senza vini)
di cucina prevalentemente tradizionale
buone materie prime
onesti e non da turisti
provati abbastanza recentemente e con soddisfazione

Sembra che Capoccetta abbia detto :

Ottimo, grazie!
 
 

 Ottimo, grazie!
 
di nulla, se ci vai facci sapere la tua opinione!

Il giorno venerdì 3 gennaio 2014 13:47:56 UTC+1, Huyg ha scritto:

Mi ero scordato questo:
 
http://www.osteriapio.it/
 
 
che è stato l'ultimo ristorante dove ho mangiato a Lucca

 che ï¿œ stato l'ultimo ristorante dove ho mangiato a Lucca
 
Denghiu, difficilmente ci arrivo a piedi, ma vabbï¿œ, me lo segno pro 
futuro.
 
 

 tempo permettendo, una puntatina al mare, probabilmente a Lido di Camaiore.
[CUT]
 
Vi devo il report.
Allora, arriviamo in albergo quasi alle tre, e chiediamo dove possiamo 
mangiare un boccone, un panino. La ragazza ci consiglia "La Tana Del 
Boia", a pochi passi dall'albergo, in Piazza San Michele, paninaro alla 
buona che ti fa i panini sul momento con i salumi. Beh, gran consiglio: 
pane ottimo, appena incroccantito, ottimi salumi, menzione dovuta per 
la mortadella d'oca e la salsiccia fresca, mentre una specialitï¿œ del 
luogo, il "porca l'oca" (salume fatto con carne di maiale e d'oca, come 
lo indica il nome) era buono ma non al livello degli altri provati. 
Notevolissima anche la birra: aveva le Baladin, ma alla spina c'era 
anche una artigianale che fa un suo amico, chiara un po' torbida, con 
un sapore a cavallo tra una pils e una weiss, ottima. Cinque euro a 
panino.
 
La sera diluvia, andiamo per il Mecenate, ma troviamo tutto al 
completo, allora prenotiamo per il giorno dopo e dirottiamo sulla 
Rusticanella 2, dove ï¿œ tutto al completo, allora, mentre fiotti d'acqua 
ci escono dalle scarpe, notiamo che uno dei ristoranti consigliatici 
dalla ragazza dell'albergo ï¿œ lï¿œ vicino, e ci proviamo, e per fortuna 
c'ï¿œ un ultimo tavolo libero. E' la trattoria "da Leo" a via Tegrimi, ci 
siamo andati sulla fiducia (piï¿œ che altro sull'onda dell'ottima 
impressione fattaci dal primo consiglio della suddetta). Trattoria alla 
buona, dove abbiamo mangiato una pappa al pomodoro e una zuppa 
frantoiana (zuppa sulla falsariga della ribollita), poi arrosto di 
coscio di maiale con patate e scaloppine al Chianti. Tutto onestamente 
commestibile, ma sinceramente nulla di veramente buono "pe' di' buono" 
(a parte forse il desser, una torta di fichi e noci, ma non la fanno 
loro...). Abbiamo speso, con acqua e mezzo rosso, 53 euri. Boh, che vi 
devo dire, non ï¿œ che abbia nulla di male da dire su Leo, ma manco 
capisco a) il consiglio della signora, b) la grande affluenza, c) la 
grande affluenza di locali. Non ï¿œ che abbiamo mangiato male, anzi era 
tutto buonino, ma sinceramente quando tornerï¿œ a Lucca difficilmente 
tornerï¿œ a mangiare lï¿œ. Un ristorante da 6.
 
Il giorno dopo a pranzo troviamo un buco alla Rusticanella 2, dove 
mangiamo un tagliere di salumi (in 2) e ci dividiamo una tagliata al 
lardo. Buoni i salumi, nulla per cui mettersi a piangere ma buoni, 
molto buona la tagliata (un pelino troppo cotta per i nostri gusti, ma 
comunque ampiamente al sangue), ottimo davvero il pane - che poi ï¿œ una 
specie di focaccia sfornata a ciclo continuo. La spesa esatta non la 
ricordo ora, ma con un'insalata, acqua e caffï¿œ (un quarto di vino era 
compreso nel tagliere) stavamo sotto i 50 euro.
 
L'ultima cena al Mecenate, dulcis in fundo. Nettamente la cena 
migliore. Abbiamo diviso un antipasto di culatello e un crostino con i 
fegatini (eccellenti), poi una porzione di tordelli al ragï¿œ 
(profumatissimo - forse persino troppo) e una di testaroli (una pasta 
particolare, fatta di crespelle cotte sul testo e poi tagliate a 
maltagliati, condita con dell'ottimo pecorino e dell'ottimo olio 
nuovo), e una porzione di rovelline lucchesi (fettine di maiale 
impanate e fritte e poi condite con una salsa di pomodoro e capperi), 
poi la signora ha preso il salame di cioccolata (con mio grande 
disappunto, ma per lei il salame di cioccolata ï¿œ la madeleine suprema, 
quando ne vede un po' - ed ï¿œ la prima volta che lo vedo in un menu di 
ristorante - semplicemente sragiona) e io ho chiesto un tris di 
assaggi: budino di pane lucchese, poi un dolce tipico lucchese di cui 
colpevolmente non ricordo il nome (era una sorta di zuppa inglese, ora 
su Internet c'ï¿œ ancora il menu estivo e non c'ï¿œ, porca vacca la memoria 
mi fa brutti scherzi), infine un castagnaccio con ricotta. Che 
purtroppo era finito. Con acqua e mezzo rosso della casa (ottimo) 63 
euro. Aggiungeteci un piacevole stuzzichino offerto all'inizio 
(bicchierino di vino bianco+ con olive nere e pane e olio), una grande 
gentilezza e disponibilitï¿œ (vedendomi indeciso tra i dolci, il tris 
d'assaggi - poi divenuto bis - mi ï¿œ stato proposto da loro), e ottenete 
un rapporto qualitï¿œ/prezzo spaziale.
 
Alla fine Lucca mi ha fatto un'ottima impressione dal punto di vista 
mangereccio: con la tecnica del "mi-c'entra-l'occhio" avrei tentato una 
mezza dozzina di ristoranti, per di piï¿œ con prezzi che un romano lo 
lasciano di stucco. Perï¿œ, da quelli che ho provato, il Mecenate ï¿œ 
decisamente una spanna sopra - e mi colpisce che non lo sia a livello 
di prezzo.
 
Come potete vedere, poi a Lido di Camaiore non ci siamo andati: il mare 
ce l'eravamo giï¿œ beccato nelle scarpe la prima sera.
 
 

 
stessa impressione mia 
 

 mangereccio
 
Un appunto: perché pensavi che Giulio in Pelleria fosse fuori budget?
Non mi risulta e valeva la pena provarlo.
 
-- 
FabMind

 vero, li ricordo belli paffuti, sodi e con un forte profumo di cannella
 
Vedi, pure tu! Io ho sentito netta la cannella e il chiodo di garofano, 
oltre al pepe in grani. Perï¿œ sia la signora che il cameriere mi hanno 
fatto una faccia strana quando ho detto che c'era la cannella.
 
 

 Non mi risulta e valeva la pena provarlo.
 
Guarda, negli anni passati se ne era parlato su questo NG, l'avevo 
visto  in archivio, ed era emersa anche questa cosa. Poi ho avuto 
conferma che non era vero, in primis per i prezzi di Lucca, in 
secondibusque perchï¿œ me l'ha detto la ragazza dell'hotel, in 
tertiumnondatur perchï¿œ ci sono passato davanti e l'ho appurato.
Chettedevodi', alla fine i pasti erano 4 e qualcosa doveva saltare: al 
prossimo passaggio lucchese ci andremo.
Parentesi: siamo passati anche davanti alla Fiaschetteria Mirï¿œ. Porta 
chiusa, ingresso riservato ai soci, dalle finestre sembrava che dentro 
non ci fosse nessuno (di cliente). Oh, alla fine abbiamo lasciato 
perdere. Forse avremmo dovuto insistere (anche perchï¿œ era la sera in 
cui, a nuoto, siamo andati da Leo) perï¿œ non ci ha fatto una buona 
impressione, proprio come atteggiamento (su cucina e menï¿œ non posso 
dire nulla, perchï¿œ coerentemente non era manco esposto fuori dal 
locale).
 
 

 fatto una faccia strana quando ho detto che c'era la cannella.
 
Il sapore si sente benissimo e poi anche tutte le ricette di tordelli che vedo in rete la prevedono.
Tra l'altro la cannella deve essere molto popolare a Lucca perchè anche la trippa alla lucchese ne è ricca