mii-community/UsenetArchiveIT-conversations huggingface dataset:
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Suggerimenti per la Croazia?

Qualche bel posto dove mangiare sulla costa adriatica? Grazie ;)

 Qualche bel posto dove mangiare sulla costa adriatica? Grazie ;)
Da Rjeka a Dubrovnik saranno almeno 300 Km di costa adriatica: se sei un pò 
più preciso magari qualcuno ti può aiutare... 

 più preciso magari qualcuno ti può aiutare...
Non hai tutti i torti.
da Spalato a Zara ;)

 ha scritto nel messaggio 
news:8Dbao.199062$9f6.3...@twister1.libero.it...

Allora nei pressi di Spalato sono stato a Primosten, Trogir, Razanj, 
Rogoznica; di questi i primi due sono i più incasinati e pieni di turisti.
A Primosten ricordo un locale che consiglierei: Amfora sul lungomare (buon 
pesce e atmosfera gradevolissima). A Trogir uno di cui mi sfugge il nome ma 
che dovresti riconoscere perchè ha un bel giardino circondato da muri: qui 
ho mangiato una pastisada di cavallo che ricordo ancora dopo anni.
Razanj e Rogoznica sono villaggi molto più tranquilli, i ristorantini sul 
lungomare propongono suppergiù gli stessi piatti a base di pesce, crostacei 
e molluschi, buone anche le carni grigliate; la qualità media è buona se si 
rimane sui piatti locali. A Rogoznica c'è un bel mercato del pesce e se hai 
l'"apartmani" e ti piace cucinare hai di che divertirti.
Presso Zara, a Sukosan, proprio lungo la litoranea, un ristorante 
decisamente sopra la media: Veljesak. Mi era stato consigliato per l'ottima 
insalata di polpo ma ricordo ancora il gulash molto ben fatto
Ovunque ad ogni modo, specialmente lungo la litoranea, trovi le "gostline" 
con il simbolo del porco; qui puoi consumare un pasto rapido a base di 
porcello, agnello o capretto cotti in forno
L'ultimo mio viaggio in Croazia risale al 2006, quindi queste info prendile 
con le molle!
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: UN AVVISO

GIOVANNI LAGNESE STA PER ESSERE SPARATO.

 GIOVANNI LAGNESE STA PER ESSERE SPARATO.
Dai Giovanni, fai il bravo, su...
--
DiVino Otelma~~*
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Titolo: Fiorentina...

...� da un po' di settimane che la Fiorentina la servono battuta di 
dritto e rovescio, cotta a puntino direi quasi bruciacchiata!

dritto e rovescio, cotta a puntino direi quasi bruciacchiata!
Ma la parte migliore resta sempre quella intorno all' (gr)osso!
-- 
Ciao
Ale

 dritto e rovescio, cotta a puntino direi quasi bruciacchiata!
e' tutta colpa di Moggi

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Titolo: VOGLIAMO GIOVANNI LAGNESE

CARO GIOVANNI LAGNESE SO CHE CI STAI LEGGENDO
E AVRAI NOTATO COME, DOPO LA TUA USCITA DI 
SCENA, COME TUTTO QUI SIA DIVENTATO BANALE.
C'E' BISOGNO DI TE...SCRIVI.
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
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ab...@newsland.it

 C'E' BISOGNO DI TE...SCRIVI.
Mi associo all'appello.
Luca.


Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: rist. le tre more a villa dei boschi di Rapolano terme

qualcuno lo conosce?

qualcuno lo conosce?
io non so nemmeno in che provincia sta rapolano terme...
--
www.wibo.it
Un Wiki sul cibo
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Titolo: Ristorante x ricevimento nozze torino

Ciao a tutti,
il prossimo anno mi sposo e volevo qualche consiglio da voi per quanto
riguarda un buon ristorante per il ricevimento.
La mia idea era quella di trovare un bel locale magari con un parco e del
verde per poter fare delle foto e fare respirare un pò gli invitati.
Considerate che il perido è aprile quindi dire di scartare quelle altre a
500 m di altitudine.
Ho valutato parecchio oppurtunità ma senza trovare davvero quello che
cerco.
Le mie idee che ho valutato sono l'antica zecca di caselle, le cascine di
stupinigi e magari careletto di pino torinese.
Se avete avuto esperienze e opinioni su questi posti sono assolutamente
bene accette.
Attendo anche idee nuove.
Ringrazio davvero tutti per l'interesse e l'aiuto.
saluti fabrizio
ps. preferisco i tavoli rotondi...
-- 
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 stupinigi e magari careletto di pino torinese.
L'Antica Zecca non ha il parco.
Gli altri due sicuramente sono un gradino sotto sia come prezzo che come
qualita'.
Con le dovute riserve che questa tipologia di locali presentano io ti
consiglierei comunque "I Nove Merli" di Piossasco.
Il locale e' tra i piu' belli in provincia di Torino e molto adatto per i
banchetti.
Ciao.
JPS

 cut >
Hai già visto il castello di Mazzè? E' dalle parti di Caluso (non so
se è troppo lontano). Io ho fatto il ricevimento lì ed è stato
splendido.
Oltre al posto, a noi è piaciuto molto il cibo (tra l'altro, hanno le
cucine all'interno, e viene preparato quasi tutto al momento).
Se cerchi con google trovi il sito.
lu

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Titolo: Ehi, Greteeeeeeel......

...non ci hai più detto dove sei andata a mangiare domenica sera con 
t.m. ed il cinghialino. Sappi solo che, se effettivamente non sei andata 
in Vico Palla, ti sei persa qualcosa di buono, altro che "prendermi una 
sòla"!!!!!!
Pagliotz.
PS: a breve una piccola rece.

 Pagliotz.
Stavo per chiedertelo sabato sera quando saresti andato; mica dopo la corsa, 
spero.

 sòla"!!!!!!
bene
allora ci torno anch'io ;) 

 ed il cinghialino.
gnente, gnente, siamo arrivati tardi, usciti tardi dall'acquario, il cinghia 
era da strizzare dopo un corpo a corpo nella vasca delle razze e siamo 
tornati a casa...;-P
cmq non è periodo di rece: oggi ho mangiato un branzino bollito e non son 
riuscita a finirlo!
torno a lurkare nell'ombra....

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Titolo: buoni Ristorante zona Biella-Ivrea

Ciao,
Potrestre dirmi a Biella ed intorni, e nella zona tra Biella ed Ivrea e
da Ivrea andando verso Gressoney La Trinite' se ci sono dei Ristoranti
di cucina tipica, magari con una buona carta dei vini.
Ciao,
Mario

 ha scritto nel messaggio
news:3A996D42...@flashnet.it...

Ti posso consigliare Casa Vicina  Borgofranco d'Ivrea via palma 146 tel
0125752180 chiuso mercoledi sulle 80k esc bevande

 wrote in message
3A996D42...@flashnet.it...

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: pesce

salve,chi conosce ristoranti nel veneto dove si puo' mangiare del buon
pesce?
mer...@mail2.dex-net.com

pesce?
Io ne conosco alcuni sulla riviera del Brenta, ad esempio "Giorgio" di
Fiesso d'Artico. Si mangia del buon pesce anche dall'Antonia a Porto
Menai (dalle parti di Dolo?)
Ciao
Renato
Gàssino Torinese TO
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Promotore NG it.sport.rally: se ti interessa scrivimi
per rispondermi, togli PRIMA e DOPO

pesce?
Zona Motta di L.: Revedin, Tajer d'oro
Venezia: Ai frari
Ciao
     Mazmau
          ICQ  7334728

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: ristorante a Sestri Levante

Qualcuno conosce un ristorante a Sestri Levante specialità carne che si
dovrebbe chiamare tipo "I (o E) figi de Baracca (o Baratta)"
Mi servirebbe l'indirizzo e il numero di telefono.
Grazie,
               Luca

 wrote in message
7nsa5o$r1$1...@fe2.cs.interbusiness.it...


 Mi servirebbe l'indirizzo e il numero di telefono.
Ottima scelta. Se è rimasto tutto come un paio di anni fa rimmarrai
sicuramente soddisfatto [:-P]
"Le figgie do Baratta" 0185-42928 Via Manzoni (adiacente stadio)
Uscendo dal casello di Sestri Levante gira a destra e dopo qualche
centinaio di metri incontrerai lo stadio.
Gira subito a sinistra e troverai il ristorante poco avanti.
Il numero che ti ha lasciato "gian" in un altro messaggio è sbagiato e
corrisponde al ristorante "il Galletto".
Ciao!!!
Massimo
Sent via Deja.com 
http://www.deja.com/
Share what you know. Learn what you don't.

Grazie.
Luca

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: cenone 31/12 a Roma

Ciao amici...
ho prenotanto un albergo a Roma per fine anno 2009, in zona 
Vaticano/Cast.S.Angelo
Mi sapete indicare dovre si potrebbe trovare ristorante / cenone per fine 
anno  +/- in zona,  con cucina pesce o almeno con il romano capitone? mia 
mogli ne va pazza...   l'ideale sarebbe un ristorante a menu libero,  ma so 
che il 30/12 � difficile...
grazie a qualsiasi info
Ernest

 che il 30/12 ï¿œ difficile...
Non ho capito: tu festeggi col cenone l'ultimo dell'anno il 30 anzichï¿œ 
il 31? Come Fantozzi e Filini?
-- 
FabMind

 Non ho capito: tu festeggi col cenone l'ultimo dell'anno il 30 anzich� il 


 --
Ospite di eccezione: il Maestro Canello!
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Per Luca Zenarolla

 in giro. Misteri della vita.
Zenarolla:
SMETTILA DI SCRIVERE CAGATE!
No. Non sono io a scrivere cagate, semmai sei *tu* ad essere francese.
Ma come ti permetti? Quando nella mia città vi erano università, i morti di
chitestramorto degli antenati tuoi pascevano le pecore.
E non ti azzardare, fellatore.

 > hanno vini peggiori dei nostri. Anche i californiani fanno di meglio.
E qui, cosa posso dire?Segnalami un solo sauvignon italiano che possa
reggere un Pouilly Fumè...


 reggere un Pouilly Fumè...
Sauvignon... italiano... reggere... Fumè (e scrivilo senza accento,
tignoso). Reggimelo un po' in mano.
A volte mi sovviene il monte Amiata e le peculiarità di una chimica
differente. Lande differenti.
Sauvignon... che offesa, Cristo...
Vuoi fare la paternale a me, pisciasotto?
E' una vergogna leggerti.
Non ho più intenzione di rispondere. Qualora carpissi un'occasione per
replicare alla presente, pisciati in culo senza remore.
SAS

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: FURTO AUTO

Questa sera a Treviso Mi Hanno rubato l'automobile è una macchina molto rara
2o3 esemplari di questo colore in Italia una Patrol GR  quella con gli
spoiler, bicolore Oro e Bordeaux, targata VE918356, se qualcono la vedesse
passare oltre ad avvisare la poliziase mi può chiamare al N° telefonico
0337.517059
grazie a chi misaprà dare informazioni.
umo...@iol.it

...

naturalmente la macchina ti è stata rubata davanti ad un ristorante che
stavi provando per poi inviarci la recensione
e la riconpensa saà una cena in quel locale
ciao dario

non proprio in quel locale ma vada per la cena anzi visto il valore
affettivo facciamo due saluti Umberto
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: www.infrigo.it

Ciao a tutti, vorrei segnalare la nascita di un nuovo progetto, un
sito, un blog, dove le ricette si allontano dagli schemi classici dei
libri, della cucina italiana e parlano della realtà di tutti i giorni,
del tempo che incombe, dei due lavori e del cane da portare fuori... e
in tutto questo la dieta perenne e il  maritino che chiede che c'è da
mangiare!!!
Venite a vedere le mie ricette...create solo con quelo che c'è in
frigo!!! 
http://www.infrigo.it





 mangiare!!!
Uh, sono tutto roso dalla curiosità.

frigo!!! 
sento gia' il rumore di mandibole su ihc... :-)

 ha scritto nel messaggio 
news:1145392929.6...@i39g2000cwa.googlegroups.com...


http://www.infrigo.it
Ahhhhhhhhhhh.... io già amo quel sito/blog!!! :)
Complimentissimi!
Uaz

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: rimbalzo segnalazione... a quanto pare...

intendiamoci, non sono a predicare mal comune mezzo gaudio...
ma almeno non è un problema solo nostro...
"Crap food.
A "chicken fillet burger". Cost, $10.
Bloody highway robbery. And plastic cheese to boot :-/
Never again.
-- 
Peter L
Brisbane
Australia"
questa la foto 
http://i36.tinypic.com/fuyhcz.jpg
trovato in un newgroup a gerarchia alt.
saluti.
-- 
Se non ti è piaciuto il primo, non ti piacerà neanche il secondo.
(Legge di Langer sui ristoranti) (dalle leggi di Murphy 2006) 

 Never again.
10 Dollari Australiani o Americani ?
Nel primo caso per cinque euro non mi sembra questo gran furto
Luca
-- 
La storia questo ci ha insegnato, che dalla storia nessuno ha imparato
Photoportfolio: 
http://www.flickr.com/rightintwo/
Mind Sheets:   
http://tinyurl.com/2r7jxu

 saluti.
Grande il PeterLucas. Vieni a godertelo su rec.food.coocking, i suoi "vaffa" 
con Sheldon e Steve Wertz (Sqwertz) sono uno spasso.
-- 
  Vilco
Mai guardare Trailer park Boys senza
qualcosa da bere a portata di mano
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Vienna

Dove mangiare a Vienna?
Grazie
RG

 RG
Un po' eccessiva come sintesi, non trovi?
Se vuoi qualche informazione, e dei consigli un minimo mirati dovresti
almeno dire che tipo di cucina, che tipo di locale, quanto vuoi spendere ecc
ecc

 ha scritto nel messaggio
news:b8lr1c$bcm5d$1...@ID-95813.news.dfncis.de...


 Mangiare a Vienna non è difficile (CUT...)
    E non ti perdere una fetta di Sacher al Caffè Kranzler...
ciao
claudio

O qualche birra in qualche bella e antica birreria del centro. Ricordo una
birreria a pochi metri dal Duomo, non ricordo il nome e forse nemmeno la
via, se ci torno farei fatica a trovarla, però era un bellissimo posto con
una gradevolissima birra...
Alberto
"C.Pistocchi" <c.pistocchiolè@trident.nettuno.olè.it> ha scritto nel
messaggio news:b8mo56$muu$1...@panco.nettuno.it...

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: All Stars Game in Abruzzo

La ristorazione in Abruzzo sembra sul punto di intraprendere quel salto di 
qualità che la produzione vinicola ha cominciato qualche anno fa. Quali sono 
i punti di forza e (anche, certo...) le debolezze?
Il 6 dicembre nell'incontro promosso dal Rotary di Pescara Nord, proveremo a 
scoprirlo con Enzo Vizzari, che presenterà la guida del "L'Espresso" 
edizione 2006 e, con l'ausilio del direttore de "Il Centro" Antonio Del 
Giudice, farà il punto sull'enogastronomia abruzzese.
La cena sarà un vero e proprio "All Stars Game", visto che si alterneranno 
ai fornelli i cinque migliori chef d'Abruzzo (nella cucina di terra...):
Locanda Manthonè - Pescara
Villa Maiella - Guardiagrele (CH)
La Taverna de li Caldora - Pacentro (AQ)
La Bandiera - Civitella Casanova (PE)
Reale - Rivisondoli (AQ)
Ciascuno dei quali preparerà una portata da abbinare ad un vino offerto 
dalle seguenti cantine:
Marramiero - Rosciano (PE) (Con l'aperitivo...)
Villa Medoro - Atri (TE)
Cataldi Madonna - Ofena (AQ)
La Valentina - Spoltore (PE)
Masciarelli - S. Martino sulla Marrucina (CH)
Zaccagnini - Bolognano (PE)
L'appuntamento sarà alle 20.30 allo Sporting Hotel Villa Maria a Francavilla 
al Mare (CH).
Il costo della cena sarà di 70,00 euro. Il ricavato, detratte le spese, sarà 
devoluto interamente in beneficenza.
Se a qualcuno interessa, posso fare in modo di riservare qualche posto. 
Contattatemi in mail.
Ciao.
-- 
Shan
----------------
Sic Parvis Magna
---------------- 

 scoprirlo con Enzo Vizzari
PLONK!
Saluti,
JFSebastian

 ha scritto nel messaggio 
news:1h6l49m.1ty5vq81ke3dvkN%jfsebas...@yahoo.it...

Ci avrei giurato...
;)


Potresti farci conoscere il menù  della serata ed essere un pò più
preciso sui vinI?
Grazie

 ha scritto nel messaggio 
news:1132939461.8...@o13g2000cwo.googlegroups.com...
Potresti farci conoscere il menů  della serata ed essere un pň piů
preciso sui vinI?
Grazie
Il menu č "under construction".
I vini saranno
Con l'aperitivo: Spumante Brut di Marramiero
Con l'antipasto: Trebbiano d'Abruzzo Villa Medoro
Con i primi: Cerasuolo "Pič delle Vigne" Cataldi Madonna
             Montepulciano d'Abruzzo "Spelt" Fattoria La Valentina
Con il secondo: Iscra di Masciarelli (č il nuovo vino di Gianni Masciarelli: 
un'anteprima)
Con il dolce: Passito Bianco di Zaccagnini


 Il menu č "under construction".
Per caso intendete scoprirlo con Enzo Vizzari?
Saluti,
JFSebastian

 JFSebastian
Preferivo quando mi avevi plonkato...
:P


 Preferivo quando mi avevi plonkato...
Lo so...
Saluti,
JFSebastian

 Il 6 dicembre nell'incontro promosso dal Rotary di Pescara Nord, 
Complimenti...dice niente Paul Harris?.
Sararlo.
-- 
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 Sararlo.
Paul ti saluta.
Poi me la spieghi...
-- 
Shan (da casa)


 Poi me la spieghi...
Ce la possiamo spiegare solo a giro di mail privato, se vuoi ;-).
Ciao. Sararlo.



La mia mail è valida.
-- 
Shan

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: consiglio per Praga

Buongiorno,
con molta probabilità sarò a Praga per lavoro nella seconda settimana
di ottobre.
Avete consigli su piatti e ristoranti?
Grazie
Saluti
e.

 ha scritto nel messaggio 
news:1159174784....@i3g2000cwc.googlegroups.com...

Ci siamo stati a giugno, Praga è stupenda.............. ti consiglio il 
ristorante "Fleku" dove potrai mangiare, bere e divertirti immergendoti 
nell'atmosfera praghese.
Ciao
Gio

Giovanna ha scritto:

"U FLEKU" è una famosissima birreria che fa da ristorante.
  Birra PILS o altre, ne hanno diverse.
  Ora i prezzi sono saliti molto rispetto a qualche anno fa,
  ma ne vale ancora la pena, come ha ben detto Gio.
  Fanno piatti tipici tradizionali della zona, sono di solito un pò
  "carichi" per come mangiamo noi.
  Salutami Praga e divertiti, anche a girare in centro quando sei
  libero dal lavoro, ci sono delle sventole di ragazze... ;-)))
P.

  Salutami Praga e divertiti,
Anche da parte mia, è splendida.
Ciao
Gio

 
  A me sono piaciute molto le insegne delle case, tra tante meraviglie 
di una città che a me sembra ancora a misura d'uomo e ben organizzata 
per i trasporti locali.
  Ciao di nuovo, P.

 nell'atmosfera praghese.
da assiduo frequentatore di Praga dai lontani anni 80 devo purtroppo
affermare che U Fleku non ha più nulla della AUTENTICA atmosfera
praghese...ma è ormai solo una organizzatissima trappola per turisti
inconsapevoli e sprovveduti...da spennare come polli ! :-(

"Patriot X" vicino la torre delle polveri. 

 ha scritto nel messaggio 
news:1159524225.3...@h48g2000cwc.googlegroups.com...


Per noi non è stato così, altrimenti avrei evitato di consigliarlo .o)
Ciao
Gio

 Gio
ma il fatto che a voi sia piaciuto non vuol dire che ci si viva la vera
atmosfera praghese...come da te affermato. :-))
anzi...da quanto mi risulta è vero l'esatto contrario...e volevo
contestare solo quello.
ho vissuto a Praga anche per periodi di alcune settimane e ti assicuro
che ben pochi praghesi autentici frequentano U Fleku...da loro
considerato un locale di approfittatori.
basti pensare che vendono la loro birra ad un prezzo quasi tre volte
superiore alla norma...e non è certo la migliore.
però ti comprendo benissimo perchè i turisti non avendo termini di
paragone inconsapevolmente ritengono davvero autentici posti come
quelli ! 
;-)

 Gio
...................perň ti comprendo benissimo perchč i turisti non avendo 
termini di
paragone inconsapevolmente ritengono davvero autentici posti come
quelli !
;-)
Mi sembri esagerato :o)
Comunque, beato te che ci sei potuto stare per parecchie settimane e 
visitare vari locali.
Ciao
Gio


--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 grazie :)
in centro città ormai non ne esistono più...!
forse solo U Tigra tra la Staromètska e Karlovy Most oppure a U
Cerneho Vola in Loretanske Namesti hanno mantenuto ancora qualcosina di
accettabile !
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Cos è il BRUNCH? Rispondetemi!!!!!!!!!!!

Ciao,
sento sempre parlare di BRUNCH ma non so bene di cosa si tratti.
Cosa si può mangiare in un brunch?
Dove sono dei locali a Milano dove io
possa provarlo?
Grazie,
Monia
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.iol.it



 wrote in message
sento sempre parlare di BRUNCH ma non so bene di cosa si tratti.
di solito nei giorni di festa, alzandosi tardi si fa un BR-eakfast e
un l-UNCH insieme.
è una abitudine dei paesi anglosassoni che fanno colazioni abbondanti
e un solo DINNER ... per comodità li mettono insieme ... a Milano
qualcuno la domenica lo organizza ...
divertente e ... sicuramente diverso da un uscita al ristorante
classica ... un grande buffet ... e ... molto "cosy"
ciao
ASK
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Cucina cajun

Conoscete nulla a milano che sia almeno decente (ovvero non un mix di
messico, texas ed altro precotto)?
buon weekend

La cucina Cajun ha poco a che fare col messico e col texas.......
lasciatelo dire da uno che si  reca a new Orleans molto spesso, se non
altro.... perche' ci abita mio padre.
Il piatto piatto piu' conosciuto e' il gumbo. Misto di riso, legumi,
pesce, salsicce, okra e fortemente speziato con il "gumbo mix" miscela di
peperoncino secco, aglio .......etc. Non esiste una ricetta classica,
dipende dagli ingredienti piu' facilmente reperibili in zona. I
discendenti dei francesi in luisiana chiamano se stessi cajun (che
pronunciano cagičn). E' difficile incontrarli..... sono sparsi nelle
paludi dei Bayou.......
Le stesse spezie cajun hanno contaminato tutta la cucina locale, col
risulatato che manzo, pollo, maiale, ostriche, gamberi,
granchi...............pesce gatto...... hanno tutti lo stesso sapore.
Se mi dai un indirizzo ti spedisco una bustina di spezie Cajun.
hanno tu


 paludi dei Bayou.......
da le notizie che ho trovato non stai mixando cucina creola e cajun? Appro,
la pronuncia scritta da te e' "all'italiana"? ovvero con una g tipo giorno?
pensavo fosse 'na cosa tipo "casciun"....
Comunque la domanda rimane visto che hai fornelli non mi azzardo, a milano
c'e' qualche ristorante?

 c'e' qualche ristorante?
Scusami per le parole inutili..... alla fine, non sono in grado di darti una
mano.....

 mano.....
inutile la cultura??????
grazie comunque direi e gia' che ci sono anche se parzialmente OT (dovrei
linkare i cugini cuochi)
2 chicken breasts (6 ounces each), boneless & skinless
12 ounces smoked andouille or keilbasa sausage
2 tablespoons peanut oil
1 medium onion, diced
2 stalks celery, diced
1 small clove garlic, minced
1 small bell pepper, diced
1 (28-ounce) can diced, peeled tomatoes
1/2 teaspoon TABASCO® sauce
1 teaspoon Worcestershire sauce
1 teaspoon filé gumbo powder
1 tablespoon Cajun spice blend
  a.. Heat a large, heavy dry pan over high heat.
  b.. Slice sausage into bite sized pieces and brown. Remove sausage from
pan with slotted spoon and reserve drippings for next step.
  c.. Wash chicken thoroughly, cut into half-inch cubes and brown in
remaining oil.
  d.. Return sausage to pan and add onion, celery, garlic and peppers. Sauté
until vegetables are cooked through.
  e.. Add liquid ingredients, including tomatoes and their juice. Stir to
combine.
  f.. Add filé gumbo powder and Cajun spice and simmer over low heat for at
least an hour.
  g.. Season to taste with TABASCO®. Serve with cooked rice.
Chef's Notes: You may add 8-10 ounces of peeled & deveined shrimp to this
recipe to make seafood jambalaya
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: camp de cent pertigh carate brianza

sapete qualcosa di questo ristorante ????
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 sapete qualcosa di questo ristorante ????
cerca nel ng con google 


Provato 10 gg fa...
...a 1Km da lì c'è "Il Cenacolo dei Pittori" ... paragonabile come
cucina..ma molto più onesto..
Il Camp di Cent Pertigh è una bella mossa commerciale..tanta scena la
struttura (bella .. per carità) ma per due portate, un dolce e una
NORMALISSIMA bottiglia di vino 50 Euro a me sembramo tanti !!
Mia modestissima opinione.
Ciao
M

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Hamburger

Ok, ecco una dritta per gli amanti della polpetta.
Ieri sera apéro al Tango di via Casale (zona Navigli), locale per bevitori
stile "barfly", senza tavoli, solo bancone, clientela alcolista all'ultimo
stadio.
Gestito da due ragazzi che oltre a fare i migliori drink di Milano (per ogni
superalcolico ci sono minimo 3-4 scelte di marca, perciò difficile non
trovare quello che si desidera) preparano anche ottimi hamburger sulla
piastra (ed eccellenti altri panini, soprattutto quello con la salsiccia).
Preso hamburger con cheese, doppia cipolla, carne agliata (su mia
richiesta), peperoni, salse varie, pomodoro, insalata e bacon.
Preparato di fronte al cliente, che sceglie l'esatta cottura di tutti gli
ingredienti.
Ottimo, consigliato per chi ama il burger e non ha idea di dove potersene
gustare uno decente.
Cià.
M.

A proposito di veri e succulenti burger, per gli amanti della Grande Mela
(euro/dollaro ricco mi ci ficco...) suggerisco i miei due top in assoluto:
- J.G. Melon, Terza all'altezza della 73esima st. = Taverna irlandese con
schermi sportivi, ambiente alla buona, da molti newyorkesi considerato il
miglior burger della cittŕ.
- Lucky Strike, a Downtown (Grand St.) = Ambiente giovanil-chic, prezzi
alti, belle figliole, ideale per burgerazzo domenicale a pranzo, ricchissimo
di ogni ben di dio e ampiamente sufficiente come piatto unico.
Saverio
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 richiesta), peperoni, salse varie, pomodoro, insalata e bacon.
mamma mia....spero che non ti accompagnavi a nessuna donna...:-)
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
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ab...@newsland.it

 di ogni ben di dio e ampiamente sufficiente come piatto unico.
grand central station, da michael jordan
-- 
sarah
"passera' anche questa stazione senza far male
passera' questa pioggia sottile come passa il dolore"

 sarah
Un pò scomodi per quando scatta la voglia eh...
;)))
M.

 mamma mia....spero che non ti accompagnavi a nessuna donna...:-)
A volte apprezzano il trash... anzi, più spesso di quanto non si creda...
M.

 M.
basta guardare Leone di Lernia

 miglior burger della città.
Provato...(1992, 20 Novembre a cena con amici di li)
il cheesburger che ci hanno servito è stato Mitticccoo
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: soluzione al problema dell'Euro.

soluzione al problema dell'Euro.
cosi` come e` stato fatto il passaggio dalla Lire all'Euro,
si puo` fare un nuovo passaggio dall'attuale Euro a un nuovo Euro del valore
di 1/3 dell'attule Euro.
cosi` vedete come scendono i prezzi.    :-p

 dalla Lire
LirA

 soluzione al problema dell'Euro.
credo di aver capito: diventi cosě quando sei in astinenza da alta cucina ;P

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: OSTERIA DEL GALLO Badia Pol. (RO)

é nuova, aperto da qualche settimana
ambiente carino, personale simpatico (Oriana č la titolare)
cucina buona
Abbiamo assaggiat:
polenta con finferli e radicchio di treviso con taleggio, pinoli e tartufo
(entrabi gli antipasti buoni)
Poi molto buono anche il risotto ai porcini freschi....
consiglio se si č in zona di fare una sosta
č chiusa il martedě
si trova in via Cigno...in centro a Badia Polesine (ROVIGO)
Il giovedě sera degustazione di risotti....
Ciao
Barbara Chinaglia

 perchè non dici all'Oriana di fare una cucina un pò più di stagione?
  I funghi sono deliziosi... ma freschi in gennaio! Andiamo a veder cosa
butta il Polesine vedrai che idee
  ne arriveranno a bizzeffe. Coraggio cerchiamo di vivere la nostra terra
con passione e lasciamo perder le        mode  allora faremo una cucina
personale buona fortuna
Luca

via Mailgate.ORG Server - 
http://www.mailgate.org

>


Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: un buon consiglio per i toscani

Andate a mangiare da:
Trattoria da "Odo"
Via Fienilaccio 3
Calci (PISA)
  Raffaello

 Calci (PISA)
E' una minaccia o una promessa?
E poi... perchč?
Saluti boh?
apuo


Grazie, ma se ci sei stato, perche' non ci scrivi qualche impressione?
ciao
-- 
~pingo~
Per risposte in email sostituire (
pingo.net
) con (
email.it
)

 E poi... perchè?
Perche' si mangia molto bene e si spende poco.
  Raffaello

 Calci (PISA)
Indubbiamente questa rece vince il "Premio Ermetismo"...
ciao,guido
 
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 Grazie, ma se ci sei stato, perche' non ci scrivi qualche impressione?
Siamo capitati li' per caso. Arrivare non e' facile, bisogna
percorrere una strada a due sensi piena di curve e molto stretta.
Il ristorante e' a conduzione familiare.
Ci si possono trovare piatti a base di carne di cinghiale,
bistecche e tagliata. Vini ottimi.
Porzioni non esagerate, giuste. Servizio un po' lento,
prendetevela comoda.
I prezzi, come ho gia' detto sono convenienti.
  Raffaello

 Indubbiamente questa rece vince il "Premio Ermetismo"...
Non vi volevo rovinare la sorpresa. :p
  Raffaello

 Calci (PISA)
qualche anno fa effettivamente valeva.
ora da quelle parti pare sia molto meglio andare alla trattoria di
montemagno, sul versante opposto salendo dalla certosa.
-- 
FabMind
-- 
Posted via Mailgate.ORG Server - 
http://www.Mailgate.ORG

 
grazie, mi fido molto più del tuo parere che di quello precedente, 
assolutamente privo di ogni riferimento concreto.
Almeno tu qualche indovinello sul cibo lo risolvi...
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Titolo: Wx Friends day

Il 14 marzo a Napoli nella palestra Vip Center sita in via Luigi sanfelice
7 ore (10-13)si terra la seconda edizione del Wx Friends day uno stage
aperto a tutte le organizzazioni di wing chun e a chi è interessato ad
avvicinarsi all'arte .Si puo partecipare o come docente portando il
proprio gruppo di allievi oppure c...ome semplice allievo o praticante .Il
costo è di solo 10 euro .Per chi è interessato puo contattarmi o qui sopra
o telefonandomii a :
3386916763.
P.S. Stage aperto comunque a tutti (uomini e donne)Mostra tutto
Guarda l'immagine cliccando 
http://attach.mynl.it/img?id=MTA0MDA
-- 
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http://www.newsland.it/news
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ab...@newsland.it

 7 ore (10-13)si terra la seconda edizione del Wx Friends day
http://www.radio.rai.it/radio2/610/view.cfm?Q_EVID=217331
-- 
FabMind


questo è più simpatico: 
http://www.youtube.com/watch?v=nNXjW9LhIus

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Specialità umbre

Verso la metà di Ottobre mi recherò a Perugia per visitare l'Eurochocolate,
non essendo mai stato a Perugia e, più precisamente non avendo mai messo
piede sul territorio umbro, sapete consigliarmi un ristorante/trattoria in
Perugia o dintorni, dove assaporare le specialità regionali spendendo poco?
Approfitto della vostra pazienza anche per chiedervi di segnalarmi un hotel,
ostello B&B per tarscorrere una notte, che sia economico visto che siamo
ragazzi con possibilità economiche limitate.
Grazie in anticipo.
Andrea

cerca il cicaleto a cannara.
"M. Rui Costa 10" <elmanuelitoN@acional> ha scritto nel messaggio 
news:_FCVe.1913$m56....@twister1.libero.it...



Ciao Andrea. Prima di tutto, per quello che riguarda Eurochocolate, ti 
sconsiglio vivamente di capitare in città durante il week-end. 
Invivibile. Gli altri giorni è decisamente più accessibile.
Per mangiare, ti consiglio alcuni posti che propongono un menu 
abbastanza radicato, o che comunque prende spunto dalla cucina umbra.
Se vuoi rimanere in zona centro, con ottimo rapporto qualità/prezzo:
Osteria la lumera
Rist. Civico 25
Rist. Dal mi cocco
Rist. dell'hotel Giò - Arte e vini
Fuori Perugia:
Locanda del Trimalcione
La Fornace di Mastro Giorgio
Locanda Il Galluzzo
Per dormire di alberghi ce ne sono molti, di ogni fascia di prezzo, 
google ti potrà sicuramente dare una mano. Gli ostelli sono due, uno 
vicino allo stadio e l'altro (molto bello) vicino a Ponte Felcino (3-4km 
da Pg).
Se dovessi avere bisogno di altre info mandami una mail in pvt.
Ciao!
-- 
Jacopo Cossater
-
ICQ: 108324266 MSN: jacopo_cossater[at]hotmail[dot]com
-
“Le tre classi d'individui create dalla vita moderna sono: l'uomo che 
lavora, l'uomo che pensa, l'uomo che non fa niente. Ne derivano tre 
forme d'esistenza (…) la vita di lavoro, la vita d'artista, la vita 
elegante."
Honorè De Balzac, "Trattato della vita elegante"
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: [Impressioni] L'Albero Fiorito [ MI ]

Provato Sabato 28 Maggio a pranzo
Molto incuriosito da un recente thread sulla trattoria in oggetto, ho deciso
di provarla approfittando della mia visita a Milano per il Giro.
La zona è quella di Viale Argonne, semiperiferia est della città, non
difficile da raggiungere; l'impresa è trovare la trattoria, situata alla
fine di una via privata senza uscita, senza alcuna insegna fuori, affianco
ad un hotel.
L'unico fattore che aiuta a trovarla è il continuo via vai di gente.
Arrivo verso mezzogiorno, ed è già quasi piena. Subito il patron mi squadra
e capisce che non sono un abituè del posto [ durante il breve pranzo capisco
al volo che gli avventori si conoscono tutti ]. L'ambiente è informalità
allo stato puro e ciò mi piace.
Mi siedo nel primo posto che trovo, ad un tavolo dove stanno già pranzando
tre operai. Si parla solo milanese stretto e mi sento a casa.
 Dal menù del giorno [ contenente cinque-sei primi, altrettanti secondi, tre
contorni, quattro formaggi, frutta e torta alle noci ] prendo :
Tagliatelle al ragu - normali
Animelle fritte - Veramente gustose e abbondanti
Taleggio - niente di particolare
Torta alle noci - Ottima
Il conto : 10 euro e 55, ovvero 2 euro le tagliatelle, 4 euro le animelle ,
2 euro il taleggio, 85 centesimi l'acqua, 1 euro e 75 la torta alle noci.
Il giusto.
Conclusioni : Ideale per un pasto veloce, senza troppe pretese,  niente
affatto male.
Saluti
Luca

Dimenticavo :
Trattoria L'Albero Fiorito
Via Pellizzone 14
Tel 0270123425

 tre operai. Si parla solo milanese stretto e mi sento a casa.
...ehhhhi ragazzi... Milano... pranzo del sabato e si lavora ...
- chi vulta l'cul a Milan, vulta l'cul al pan :-)))))))))))))))))))))
ciao,guido
 
--------------------------------
Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: [Rece]: TIM - via Faustiniana, Roma.

Il posto e' molto frequentato e puo' essere a volte difficile trovare posto,
specialmente negli orari di punta. Per cercare di ovviare alla situazione ci
sono molti tavoli, e quindi la distanza tra gli stessi non e' ottimale. I
gestori non accettano prenotazioni. La tovaglieria e' inesistente, cosi'
come il servizio.
Dato il poco tempo a disposizione, ho rinunciato all'antipasto e sono
passato direttamente al primo. ho scelto una pastacondita con pomodoro da
insalata e mozzarella. La pasta era cotta abbastanza al dente, ma il
condimento era eccessivamente unto ed inoltre lamentavo una carenza di
mozzarella, che non mi sembrava di bufala.
Come secondo ho scelto melanzane al forno ripiene con formaggio e prosciutto
cotto e contorno di patate al forno. le melanzane erano abbastanza buone,
anche se l'imbottitura non legava tantissimo. Il piatto era tutto sommato
accettabile.
Vi era inoltre una buona scelta di insalate miste, mentre il tavolo dei
formaggi presentava solo tre o quattro diversi tipi di formaggi tra cui
scegliere. La cantina offriva circa tre etichette, tra cui anche un D.O.C.
Abbastanza onesti i ricarichi, ma devo lamentare la mancanza della carta dei
vini e di un sommelier a cui chiedere consigli per gli abbinamenti.
Il conto e' stato di 4,70 euro a testa, vini esclusi.
Il locale e' aperto solo a pranzo.
--AG

Beh, da come lo descrivi, dalle cose che hai mangiato e dal costo mi
sembra si tratti più di una specie di self service o di tavola calda con
servizio al tavolo. Forse pretendere anche la presenza di un sommellier
per una "cantina" di tre bottiglie, con questo menu e a questo prezzo mi
sembra un po' eccessivo...
ciao
a.


 sembra un po' eccessivo...
TANA LIBERA TUTTI
In effetti è la mensa della TIM nella sede di Via Faustiniana a Roma. In
verità preferisco quella di Via Tiburtina 1224 anche se la società di
gestione è la stessa sono più carine le ragazze che servono.....
Ciao, Joe :-)

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: PORTALE ANTICO

Questo è il nome del mio piccolo ristorante la cui specialità è la cucina
marinara chiunque passi x ANGRI (SA) è invitato a
mangiare la prima volta è gratis.
Ciao e grazie

Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Selezione Vini

Ciao,
In coccasione del Natale, Vorrei regalare ai miei parenti delle bottiglie di
vino.
Quali buoni vini (max 30 euro a bottiglia) mi consigliate di acquistare?
Eventualmente sapete indicarmi dove poterli acquistare online?
ciao e grazie

Scriveva Noce venerdì, 08/12/2006:

Un consiglio, se decidi di comperare online, sbrigati, perchè i 
corrieri, sotto Natale impazziscono di lavoro e rischi di trovarti 
recapitato il vino pre la befana, sempre che non vada perso per strada.
A noi purtroppo è già capitato! :-(
Ciao
enociccio
www.parenti.com
 (Non solo vino)
-- 
enociccio
www.parenti.com
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Vinitaly 2008!!!

Nelle giornate di Goivedi 3, Venerdi 4 e Sabato 5 Aprile, avrei
pioacere se mi passate a trovare dalle ore 12 alle ore 14 presso:
CONSORZIO DI TUTELA DEL GAVI  (Pad. 9 Piemonte - stand E2)
Dove potrete degustare del buon vino ed alcune specialità da me
propinate!!!
RoDante

RoDante, il cuoco Errante ha scritto:

anche quest'anno non mancherò di passare ad assaggiare qualche tuo 
piacevole boccone :)
ciao
arturo
-- 
http://arturodori.blogspot.com
http://www.cavolonero.it
in...@cavolonero.it

Scriveva RoDante, il cuoco Errante martedì, 01/04/2008:

Domenica niente?
Ciao
Stefano
-- 
Enociccio
www.parenti.com

RoDante
Ciao.Schigi.

Il Tue, 01 Apr 2008 10:11:28 +0200, enociccio
<enoTOG...@paMAIUSCrenti.com.invalid> ha scritto:

Purtroppo no...
la domenica non è appetibile per le aziende...
Troppa gente!!!
RoDante

 ha
scritto:

Sarà un piacere vedervi..
inoltre alle 12 non so che c'è esattamente, ma una degustazione
verticale o orinzontale non ho capito bene...
RoDante

Il 01/04/2008, RoDante, il cuoco Errante ha detto :

Capisco, anche se negli ultimi anni c'è stata meno gente la Domenica 
che al Sabato! :-)


Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Ferrara, dove?

Mi potete consigliare un buon ristorante, meglio ancora una
trattoria/osteria, dove andare con amici e bimbi a Ferrara?
Vorremmo assaggiare i piatti della zona.
Grazie! :-)

 ha scritto nel messaggio
news:mHkab.326499$lK4.10...@twister1.libero.it...

A pochi km da Ferrara ti consiglio, in località Cocomaro di Focomorto, un
ristorantino niente male
"Antico Borgo delle Ginestre". Locale molto carino, sui 25 euro, servizio
molto curato...ah dimenticavo fanno dei tortelli di zucca semplicemente
favolosi.
Io sono di Torino me l'avevano consigliato sul ng...ottimo, ciao e buon
appetito. Sally
Antico Borgo delle Ginestre
Via della Ginestra 232
Tel 0532-748900

Trattoria al Volano in via Volano ... piatti tipici (salama da sugo con
purč, pinzin con lardo ...)
Un posto che fa scena č il SEBASTIAN PUB, mangi una pizza discreta su una
vecchia barca. (Via darsena)
Oca giuliva (in centro) perň sono 2 anni che non vado ...
Ciao Michele
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: [Rece] Zenzero Q.B.

Approfittando di un tranquillo giorno feriale in mezzo alle vacanze 
natalizie, ottimo per fare una visita veloce all'Outlet di Serravalle 
Scrivia con gli amici, ci siamo fermati a pranzo allo "Zenzero Q.B.", 
ristorante annesso all'albergo "Antica Corona", in Novi Ligure.
Il locale, comodamente raggiungibile sia in auto, sia in treno, in quanto 
oltre a possedere un parcheggio riservato si trova praticamente davanti alla 
stazione di Novi, si presenta subito in tutta la sua eleganza: la sala è 
ampia, finemente decorata in stile classico, con i tavoli ben separati e 
apparecchiati con posate di fine argenteria. Degni di nota anche i bagni, 
eleganti e puliti.
Ma veniamo al dunque: poiché i miei compagni di viaggio non sono molto delle 
buone forchette (meno che mai dei gran bevitori, per cui in mancanza di vino 
al calice ho dovuto, ahimé, accontentarmi della semplice acqua), iniziamo 
con due soli antipasti: una ottima cialda con crema di tapinambour e bagna 
caoda per me e uno strepitoso flan di zucca per la mia compagna.
Il coperto è rappresentato esclusivamente da pane-pizza di loro produzione, 
soffice e fragrante, che viene rapidamente terminato e altrettanto 
rapidamente rabboccato dal solerte cameriere, molto attento e curato nel suo 
servizio.
Passando ai primi, le scelte ricadono su un superlativo risotto con pere e 
montebore per me e il mio amico, un piatto di lasagnette con salsiccia per 
la sua compagna e una ricca e fumante zuppetta di legumi, servita nel 
classico coccio, per la mia. A detta di tutti, per quanto fossero gustosi 
gli altri primi, il riso era veramente una spanna sopra.
Saltiamo i secondi e passiamo direttamente ai dolci: di noi quattro, tre 
optano per una millefoglie con gelato di crema, ottima alla vista e al 
palato, mentre io mi dirigo verso un tris di dolci a discrezione dello chef.
Scelta quantomai azzeccata: il mio piatto, infatti, comprendeva oltre a una 
versione in dimensioni ridotte del dessert di cui sopra, un interessante 
gelato alle mandorle e noci (di sapore molto forte e asciutto) e una 
spettacolare bavarese alle fragole, in cui spiccava in particolare il 
delicato profumo dello zenzero.
Zenzero presente "quanto basta" in tutti i piatti offerti (anche nel 
cioccolatino che chiudeva il caffè), come ben precisato dal nome dello 
stesso ristorante.
In merito al conto, è da segnalare l'ottimo rapporto qualità/prezzo: un 
totale di 94 euro (a mio avviso davvero ben spesi) per 2 antipasti, 4 primi, 
4 dolci, 3 caffè e 1 acqua.

 ci siamo fermati a pranzo allo "Zenzero Q.B.",
Volevo segnalare che molto probabilmente il ristorante della recensione si 
chiama "della Corona" e non Zenzero q.b., come erroneamente segnalato.
La confusione nasce dal fatto che entrambi appartengono alla stessa 
proprietą, ma il vero "Zenzero Q.B." si trova in quel di Gavi, mentre il 
locale da me recensito č il ristorante annesso all'hotel "della Corona", 
sito in Novi Ligure.
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Titolo: alto adige

Sarò per il fine settimana in Alto Adige, per la precisione a Campo 
Tures. Ora io so che in quella zona c'è un'alta concentrazione di ottimi 
ristoranti e mi piacerebbe provarne un paio. Quali mi consigliate?
-- 
"Non mi fido dei cammelli, come di chiunque possa stare un'intera 
settimana senza bere" Joe E. Brown
http://www.adrianopelandi.com

 ristoranti e mi piacerebbe provarne un paio. Quali mi consigliate?
Io l'anno scorso in paese ho provato Leuchtturm, ottimo, e gran rapporto
qualità prezzo. Non ho provato altro nella settimana passata Campo Tures
perché avevo la mezza pensione in hotel. Ma dalle ricerche che avevo fatto
non mi sembrava che in zona ci fosse poi questa gran concentrazione di
ottimi ristoranti, anzi rispetto al resto dell'Alto Adige la Val Aurina è
una delle più "povere". Comunque per arrivarci si è di strada per Falzes,
e allora potresti fare un salto da Schoeneck
-- 
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Ottimi sia Schoeneck che Leuchtturm. Personalmente preferisco Schoeneck, ma 
è un po' più caro e rimane una ventina di km da Campo Tures 

- Schoenck a Falzes
- Oberraut ad Amaten (fraz. di Brunico) (attento a non
   andare a quello piů grande subito dopo)
- la Passion  a Vandoies (prenotare perchč ha pochissimi
   posti)
Franco

 Io l'anno scorso in paese ho provato Leuchtturm, ottimo, e gran rapporto
Mi ci hanno offerto il capriolo una volta e me ne ricordo ancora :-9
Mi dispiace per il proprietario, con tutto quello che ha dovuto imparare
per niente :-o


grazie, oggi si parte, vi saprò dire :-)


 wrote:


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Perdonami, ma non ho capito cosa intendi


 Perdonami, ma non ho capito cosa intendi
Visto che e` l'unico ristorante che conosco (perche` me ne hanno
spiegato la storia, non ne sapevo niente, di solito son sempre l'ultimo
a sapere) volentieri: il padre ha guadagnato parecchio :-) con le pizze,
il figlio si e` quindi messo a studiare per diventare chef di altissimo
livello e adesso il suo ristorante serve solo piatti ricercati ma i
clienti si sono diradati, per cosi` dire.
Chi ha orecchie per intendere, intenda ;-)
Magari dopo qualche anno la situazione sara` anche cambiata, non lo so,
sarebbe bello tornarci per gustare ancora qualche prelibatezza e
trascorrere qualche giorno di ferie in sovrappiu`.

 wrote:




In effetti eri stato un po' criptico:-D
Grazie per le delucidazioni
Per quanto mi riguarda non posso che ribadire che si mangia molto bene


 Per quanto mi riguarda non posso che ribadire che si mangia molto bene
Quella volta ho mangiato /solo/ doppia porzione di capriolo :-9 e devo
ancora rendere il favore; per esser bravo lo chef e` bravo, non l'ho mai
messo in discussione :-9

ristoranti e mi piacerebbe provarne un paio. Quali mi consigliate?
Esperienza recentissima da Schoeneck, locale stellato Michelin a
Falzes (sopra Brunico); veramente ottimo e rapporto qualità/prezzo più
che accettabile.
http://www.schoeneck.it/
Ciao
Alessandro
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Trattoria Ruffino DOMASO (LC)

Qualcuno di voi conosce il locale in oggetto? me lo hanno proposto per la
cena di domani sera e vi sarei grato se potessi avere qualche anticipazione
in merito.
In alternativa sapreste darmi qualche consiglio in zona? tra l'altro sto
cercando anche un posticino per la notte.
Grazie anticipatamente, Brunetto
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it

 Grazie anticipatamente, Brunetto
www.mimombo.com
 alla sezione "Taniwha e terminator a tavola"
-- 
ciao, ale
www.visir.it
 is coming
www.diggeiantico.it
No profit strip men... da non perdere!
Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Cucina Tipica Milanese a  Milano

Salve. In vista  di  (ahimč) puntatina  perinatalizia a  Milano  vorrei 
fermarmi a  mangiare  in un localino  di  cucina  tipica  milanese.  Intendo 
casseola  ossi  buchi  risotto rognone milanese.  Sto  spulciando  tutti  i 
data  base  ma  trovo  solo  locali  di  alta  cucina,  cucina  creativa, 
nouvelle  ...  Qualcuno  mi  puņ  aiutare?
Preferirei  un locale  tipo  vecchia  trattoria-osteria,  in  zona  centro 
(duomo  castello brera).
Grazie

Bea.M. ha scritto:

Il Matarel!
Corso Garibaldi 75 (Brera)

 (duomo  castello brera).
Scherzi a parte, i locali dei quali parli tu non esistono ormai più da
decenni, purtroppo...
Ho letto che ti suggeriscono il Matarel che, per carità, è una delle
cose più simili rimaste ai posti dei quali parli tu, ma IMO si tratta di
locali "finti"...
Una volta c'erano la Pesa e Masuelli, ma quest'ultimo, per esempio, è
diventato uno spennagrulli...
Per il risotto c'è un locale non male in via Santa Marta (pieno centro),
del quale non ricordo il nome, ma mangiar bene in centro a Milano,
Cracco a parte, è divenuto un sogno...
Saluti,
JFSebastian

 Salve. In vista  di  (ahimè) puntatina  perinatalizia a  Milano
a leggere distrattamente sembrava di aver capito "in vista di una 
(dolorosa) puntatina peri(a)natalizia ..." con chissà quali pratiche 
varie: Milano è pieno di gente che ti fa puntatine peri(a)na...talizie 
etc.etc. alla schiena alta e bassa nonché in tutti i periodi...
beware

On 24 Nov, 10:38, 
jfsebastian2...@yahoo.it
 (JFSebastian) wrote:
 Per il risotto c'è un locale non male in via Santa Marta (pieno
centro),
 del quale non ricordo il nome
 JFSebastian
è la Trattoria Milanese...

 è la Trattoria Milanese...
Grazie: era un nome troppo difficile, non sarei mai riuscito a
ricordarmelo... (ovvero... azzo gli anni che passano... come diceva un
mio amico americano "la vista e la memoria sono la seconda e la terza
cosa che se ne vanno"...).
Saluti,
JFSebastian

 JFSebastian
la Pesa ed il Matarel vanno bene....ottimo cibo, ma spennacchiano:-))
-- 
Milano fa schifo: per Dio, spargete la voce.
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 (dolorosa) puntatina peri(a)natalizia ..." 
beh....odi il  casino  tutto  qui

 (duomo  castello brera).
Non c'e'.
Per mangiare milanese devi andare fuori milano.
Il mio consiglio e' a Zelo Surrigone, al Sangaldino.
-- 
<<Cover what you do best, link to the rest>>
UFV:  Death Defying Acts - Never Back Down - Dr. Strangelove - Forbidden
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