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Titolo: Barcellona

Dove mangiare bene a Barcellona (Spagna)? E per caso avete qualche link
fidato a guide on line sui ristoranti sulla Spagna?
Grazie,
RG

 ha scritto nel messaggio
news:amv83d$9aj50$1...@ID-95813.news.dfncis.de...

Botafumeiro
Set Portes
Moncho Marina (attenzione, ce ne sono tre, il migliore è quello al porto
Olimpico)
Paco Alcalde
Los Caracoles
A parte i primi due (che sono ampiamente riconosciuti come tra i migliori
della città), gli altri tre li ho provati tutti e tutti sono ampiamente
meritevoli di una visita.
Il Moncho Marina e suddiviso in due parti: l'interno e l'esterno
direttamente su un molo del porto; è diviso dal frigo dove tu puoi scegliere
il pesce o la carne che più ti gusta e dal bbq (se non ricordo male lungo un
paio di metri) dove cuociono quello che tu hai scelto.
Palco Alcalde è nella città vecchia (Almirante Alxada, 12), è stile
trattoria ma è tra i più rinomati della città (non dai turisti) ed è il più
economico dei tre.
Il Los Caracoles è il più pittoresco e merita davvero una visita; è in una
traversa della Rambla (andando verso Plaza de Catalunya circa a metà una
traversa sulla destra), all'esterno c'è uno spiedo dove cuociono i polli che
uno può comprare (e lo fanno sia turisti che cittadini locali), poi entri
passando dalla cucina e le sale sono quantomeno tipiche con i soffitti
ricoperti di paglia o qualcosa di simile. Dicono che fanno la crema catalana
più buona della città: vero ma anche la paella è spettacolare.
Per quanto riguarda i prezzi si aggirano tutti intorno alle 100mila vecchie
lire tranne Paco Alcalde che sei intorno alle 70.000. Non posso essere più
preciso perchè eravamo sempre in tavolate di non meno di sei-sette persone,
quindi la recisione non può essere valida, ma io non ho mai speso cifre
inferiori a quelle che ho scritto.
Ciao
Marco

 ha scritto nel messaggio
news:amv83d$9aj50$1...@ID-95813.news.dfncis.de...
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perche' non ti fai due ore di macchina e vai da Adria'?


2 ore!!???
con l'auto a pedali forse arrivi prima!!!

 Los Caracoles
tragaluz, traversa del passeig de gracia, un posticino molto romantico
(mansarda con vetrate e scalette) e molto buono imho
-- 
sarah
"meglio un ubriaco conosciuto 
che un alcolista anonimo"

 con l'auto a pedali forse arrivi prima!!!
non direi proprio!

 2 ore!!???
Tato, questo qua e' un troll.
Rispondere ai suoi messaggi, a qualunque dei suoi messaggi vuol dire dargli
spago e portare il NG ad un blocco, come e' avvenuto qualche giorno fa.
Occorrerebbe impegnarsi per non aprire piu' i suoi post e meno che mai
rispondere alle sue idiozie.
--
FabMind
--------------------------------
Inviato via 
http://usenet.libero.it


Due anni fa andai al Botafumeiro.
Mangiatona pantagruelica di pesce, se lasciate fare a loro solo gli
antipasti sono una quindicina di varietą diverse, in quantitą spaventose
(tipo una dozzina di grossi gamberoni a commensale!!), con qualche varietą
introvabile in Italia (come i mitici percedes, molluschi delle scogliere
atlantiche).
Grande freschezza della materia prima, rischio indigestione, conto salato
(come si sospetta gią all'ingresso, vedendo le foto dei camerieri sorridenti
con Re Juan Carlos...).
Un'esperienza comunque da provare almeno una volta nella vita.
Saverio


 sarah
Confermo: il Tragaluz è un'ottima scelta. Ci sono stato quest'estate e
mi sono trovato davvero bene.
Altri posti di rilievo: 
- Estrella de Plata, a Placa del Pau è un posto in cui si mangia in
maniera incredibile e originale. E' l'evoluzione del locale di tapas.
Tutti i piatti in menu sono microporzioni, assaggini ma di gran classe,
con materie prime di qualità elevatissima. per esempio è straordinario
il cuore di carciofo con uovo di quaglia e caviale, oppure il saccottino
di pasta fillo con carne di manzo e roquefort. Cose così. 
- Ca Isidre, in una traversa del Parale-el. Un ristorante fondamentale
di Barcellana, ma non turistico. Cucina tradizionale evoluta, immensa
lista di vini e distillati. E' un posto per vip, nel senso che ci vanno
tutti i personaggi famosi che passano da Barcellona, dal re Juan Carlos
a Woody Allen. Ma in realtà il proprietario (il signor Isidre appunto) è
di una semplicità disarmante, e molto alla mano. In più è innamorato
dell'Italia, e con noi, perfetti sconosciuti, si è fermato a parlare per
mezzora.  alla fine ci ha offerto dolce e vino da dessert. Ovviamente
però è piuttosto costoso
- Gran Café. Molto bello il locale, cucina mista, nel senso che puoi
trovare i classici della tradizione catalana, ma anche ottimi piatti
francesi. Hanno un fois gra eccezionale. Secondo me è il migliore tra i
ristoranti più "turistici", tipo Los Caracoles o Quatr Gats, che invece
ti consiglio solo se vuoi fare l'esperienza di visitare locali storici.
Ma dentro ci troverai esclusivamente turisti
- Le migliori tapas, secondo me, si trovano in un locale basco alla fine
di carrer de Moncada, quella dove c'è il museo Picasso. Mi sembra si
chiami Euskal Extrea. Straordinarie le tapas da consumare al banco, ma
ottima anche la cucina del ristorante. 
- Da carrer de Moncada inizia il Born, quartiere in grande ascesa, pieno
di localini e ristoranti, molti dei quali di discreto livello. Fatti
guidare dall'istinto e dall'aspetto dei locali. Nessuno è straordinario,
nessuno negativo
Sempre lì a due passi, su carrer del Comerç, ci sono due ristoranti
considerati come quelli di punta della nuova cucina catalana. Io non ci
sono stato, perché erano entrambi chiusi per ferie, ma tutti in parlano
come di posti straordinari. Uno è il Santamaria, e l'altro il Comerç 24.
Lo chef di quest'ultimo è considerato il miglior allievo di Ferran
Andria, se vuoi provare quel tipo di cucina senza andare fino a Roses
- Ti sconglio un locale che va per la maggiore, in Placa Reial: il
Taxidermista. Non perché ci si mangi proprio male, e anche il locale è
carino, di design moderno. Ma a quei prezzi a Barcellona si mangia molto
meglio
ciao

 ha scritto nel messaggio
news:amv83d$9aj50$1...@ID-95813.news.dfncis.de...
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"il Papero®" <non_mi...@ha.haha> ha scritto nel messaggio
news:3d942...@news.dada.it...
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D'accordo, non ci sei stato, d'altronde dista un pò troppo da vissani, però
una cartina geografica della spagna potresti almeno guardarla, ti
accorgeresti per esempio che in due ore di auto da barcellona arrivi oltre
la frontiera franco-spagnola, per cui prima di elargire consigli su posti
che evidentemente non hai frequentato neanche di passaggio controlla almeno
di dare versioni verosimili, se no passi proprio per un "ganassa"
TATO

Ristorante da artisti:
"Els quatre cats"
Montsiņ ,3 bis
tel 3024140
Barcelona
non male per il cibo... bello e suggestivo come ambiente! Ai primi del '900
era frequentato da artisti e intellettuali, tra cui anche Picasso!


 Se te la senti di fare una coda luuuuunghissima, vai in Plaēa Reial (a
lato della Rambla). Non ricordo il nome del ristorante, ma entrando nella
piazza sta in fondo a sinistra e lo individui subito dalla fila di persone
in coda per mangiare....
Se poi vuoi i migliori locali di tapas, compra la rivista "Viaggi del Gusto"
di Settembre 2002 : troverai molti consigli utili
Saluti
Roberto

 era frequentato da artisti e intellettuali, tra cui anche Picasso!
Ci sono stato anch'io alcune volte, dato che e' vicino al Palau de la
Musica dove mi e' capitato di lavorare. La sera e' un po' caotico, ma
almeno da' l'impressione di essere vivo...
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Luca Logi - Firenze - Italy        e-mail: 
ll...@dada.it

 Roberto
Posto molto carino, ma di cucina poco convincente. La fila enorme c'è
perché.... la gente vede la fila e si accoda, pensando che troverà
chissà cosa:-) (e poi perché non accetta prenotazioni). Ma davvero non
c'è nessun motivo per sobbarcarsi un'ora di fila per andare a mangiare
lì
Molto meglio il Taxidermista, che gli sta accanto: non c'è la fila e si
mangia meglio. Pur non essendo neanch'esso un ristorante davvero degno
di nota

 
Effettivamente tra i ristoranti per turisti è forse il più convincente