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Titolo: a Palermo

Buongiorno a tutti,
Chi può indicarmi ristoranti carini ma non troppo carri a Palermo?
Ci vado al inizio di maggio e mene rallegro gia.
Grazie in anticipo a tutti quelli che mi risponderanno:-)
Meglio farlo sul mio e-mail
-- 
         Catherine

Ci vado al inizio di maggio e mene rallegro gia.
Carne o pesce? Con cantina o senza? Cucina locale o no? Ambiente familiare
o no? Palermo centro o anche periferia (sei in macchina o a piedi)? Cosa
intendi per caro (qui significa oltre i 30 €)? Ti interessano anche le
tipiche "friggitorìe" (pane con panelle e "cazzilli", con la milza,
sfincione e...)?
-- 
Ciao
Sergio®


A proposito: come hanno risolto con il problema della mucca pazza quelli
dell'antica focacceria (non mi ricordo il nome, san francesco mi pare?)
visto che la "meuza" di manzo non si puo' piu' vendere?
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FabMind

    Sergio, visto che sei a dare dritte, chiederei anche io.
Quali consideri i migliori locali della città? In Palermo, carne o pesce non
importa, ma con bella cantina.
ciao
claudio

visto che la "meuza" di manzo non si puo' piu' vendere?
Antica focacceria S. Francesco.
Premetto che sono uno dei pochissimi palermitani a cui 'u paninu câ meusa
non piace; non credo ci sia mai stato un "divieto" (perlomeno all'epoca),
e' stata la fuga dei clienti preccupati che lo ha costretto a chiudere per
un breve periodo. Ora ha riaperto ampliando l'offerta (pizze, sfincioni,
arancine, pasta con le sarde,...) e per le milze (polmoni e trachee)
dichiara che sono provenienti da macellazione controllata di animali
inferiori ai due anni.
-- 
Ciao
SergioŽ

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
A Palermo "bella cantina" e' una parola grossa! ;-)))
E il motivo c'e'. Come ho gia' detto sono pochissimi i ristoranti che
dall'aperitivo all'ammazzacaffe', vino compreso, superano i 30 €; in queste
condizioni offrire una cantina con piu' di 20-30 etichette e' quantomeno
problematico visti i costi e, perchenno', i rischi.
Con questa premessa, direi che i ristoranti che piu' si avvicinano alla tua
richiesta siano:
- Il ristorantino - Pazza A. De Gasperi;
- Charleston - ora solo a Mondello all'interno dello stabilimento balneare,
ma aperto tutto l'anno.
C'e' poi una enoteca (Il torchio - via Valdemone) che e' ben fornita, ma
non e' ristorante anche se serve degli ottimi stuzzichini.
-- 
Ciao
Sergio®

 ma aperto tutto l'anno.
Oltre a questi consigli (validissimi), io ricordo di essere stato un
paio d'anni fa durante una visita a Palermo in un ristorante che si
chiamava Sant'Andrea, dalle parti di Piazza San Domenico. Ricordo che si
mangiava bene ed aveva una cantina molto fornita (ovviamente soprattutto
di vini siciliani). E in più il titolare era molto competente
Non so se esista ancora, ma qualche palermitano potrebbe darci una
conferma

 wrote:

Grazie delle risposte.
E vero che non sono stata tropo precisa  ;-)
Carino per me e un posto dove si sente bene.
Sarò a piedi in centro città.
Carro più di 30 ¤ anche per me, lo riservo per la sera ma di mattino
vorrei molto meno. 
Ma più di tutto quello che cerco è una cucina casalinga con i piatti
locali.
e di certo voglio anche mangiare camminando per strada sfincione,
arancini e i friggitorie che non conosco.
A voi tutti chiedo indirizzi "segreti" quelle che si danno a i amici
:-))
Ciao e a rileggersi
-- 
         Catherine

          Catherine
Buongiorno a tutti,scusate,vorrei cogliere l'occasione dalla domanda posta
in precedenza,se sapete indicarmi qualche trattoria casareccia,dove si
mangia bene,cucina casalinga e i prezzi sono contenuti.Inoltre vi fossi
grato se potete indicarmi qualche buon albergo:conviene pernottare a
paermo o andare verso San vito lo Capo?
Vi ringrazio e spero vivamente che qualcuno possa darmi delle indicazioni
quanto prima visto che sono vicinissimo alla partenza(25 Aprile per
Palermo)
Buon ponte a tutti!
-- 
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di vini siciliani). E in più il titolare era molto competente
Il gestore e' morto. La nuova gestione non l'ho ancora provata.
Per quanto riguarda il "mangiare bene" diciamo che a Palermo e' quasi la
norma, specialmente per chi si avvicina per la prima volta alla nostra
cucina. Un altro con la cantina abbastanza buona e' Osteria dei Vespri
(slow-food) in piazzetta dei Vespri.
-- 
Ciao
Sergio®

:-))
E allora... 
Di giorno:
- Pasticceria Alba, piazza Don Bosco: Ottime arancine;
- Bar Santoro, piazza Indipendenza (dietro Palazzo Reale): Ottime arancine,
ottimi gelati e ottima pasticceria (cannoli e cassate);
- Antica focacceria S. Francesco, via A. Patermostro: panelle, crocchette
di patate (cazzilli), panino con la milza, sfincione e vari piatti tipici;
- Bar Mazzara, piazzale Ungheria: arancine, rosticceria in genere e dolci.
Di sera:
- Ai sapori di Sicilia, piazza Sturzo: cucina siciliana ottima;
- Mafone 2, piazzetta Papireto: cucina tipica palermitana;
- La gondola "da Pippo", via principe di Scordia;
- Bella Napoli, stessa via un po' piu' avanti;
- Ai cascinari, via d'Ossuna.
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Ciao
Sergio®