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Titolo: Consigli Versilia?

ciao a tutti
andro' per un wknd in versilia: marina di pietrasanta, viareggio,
camaiore, candalla, magari anche Levigliani. 
Avete consigli su cosa/dove mangiare? si accetta di tutto, da
trattorie a ristoranti piu' sofisticati, da posti sul mare a quelli in
montagna
grazie in anticipo

 camaiore, candalla, magari anche Levigliani. 
  Ti dico quel che so. :-D
  Viareggio
  Romano (via Mazzini): per me, uno dei top della versilia. Pesce
freschissimo, ottima mano in cucina, carta dei vini eccellente con
ricarichi contenuti, atmosfera professionalmente rilassata. Si spende un
po' (fai conto un 70-100 euro) ma merita in pieno.
  Il piccolo principe (piazza principe di piemonte, dentro l'albergo,
sulla terrazza): alta ristorazione con servizio (e prezzi) di
conseguenza. Panorama, specie di giorno, stupendo. Non male specie
per portarci la donna, pero' devo confessare che la cucina non mi
entusiasma.
  Altri nomi dove mi trovo bene sono Adriano in via S. Francesco
(fa anche carne e pizza, buoni vini, prezzi sui 30-40), l'Armanda
al "vialone" (non conosco il nome vero, e' nella zona di marina di
levante), piu' semplice ed economico (per i prezzi di qui). Anche
Locanda Milu in via Regia non e' male: la qualita' del pesce e la mano
in cucina, specie per antipasti e secondi, son buone. Vini normali.
Pero' e' un po' che non ci vado, per me e' off limits per motivi
sentimentali. :-D
  Camaiore
  L'angolo del gusto (piazza XXIX maggio): buon livello per i piatti di
carne, carta dei vini decente ma senza voli, prezzi onesti.
  Locanda da Simone (via Arginvecchio, zona Capezzano Pianore): livello
sovrapponibile al precedente, in piu' c'e' il fatto che il titolare e'
un sommellier di buona esperienza.
  Li conosco bene entrambi e mi sento di consigliarteli. In Camaiore
evita i locali piu' noti: in generale si rivelano pessime scelte.
  Zona Montignoso / Cinquale
  La No': me l'han consigliata qui e da allora quando posso ci vado.
Bella l'apparenza, buoni i piatti (di pesce) e la carta dei vini, uno
dei titolari sta in sala ed e' competente e cordiale. Anche qui, 30-40
euro con vini buoni.
  In Candalla e' meglio se ci vai a arrampicare. ;-)
  Scusami se non metto indirizzi e telefoni ma il tempo e' poco e la
linea ballerina. :-D
  Un saluto,
-- 
Gianfranco Bertozzi
Linux User #183585

montagna
Visto che in una settimana mangerai al 99% pesce, un piccolo break con
cucina di terra puoi farlo da Beppino a Valdicastello (praticamente
appena fuori Pietrasanta, sempre sulla collina): ristorante/trattoria
molto ben curata, con piatti tipici versiliesi/lucchesi e grandissima
scelta di vini a prezzi più che moderati (specie fuori stagione).
http://www.dabeppino.it/
In estate è frequente meta dei "milanesicazzofiga" che affollano Forte
dei Marmi, ma comunque non si è mai montato la testa.
Ciao
Alessandro

 In estate è frequente meta dei "milanesicazzofiga"
Che definizione sarebbe? Cosa mi significa? 

 cucina di terra puoi farlo da Beppino a Valdicastello (praticamente
  Confermo. Io non ci vado piu' per una questione di principio ma in
linea di massima e' un altro posto valido. :-)


Sembra che Domanda abbia detto :

confermo i posti suggeriti dagli altri, su tutti ovviamente Romano.
A viareggio io mi trovo sempre mooooolto bene da "Massimo", sempre 
pesce, range 35/45. Mi han parlato benissimo di Miro ma devo ancora 
provarlo.
per la "terra" valido "il pozzo di Bugia" a Querceta ma è caruccio 
45/60
ottimo ma a Massa; Osteria del Borgo, range 25/30
Altri: Filippo a Pietrasanta, Ago a Forte dei Marmi (zona Vaiana, 
ottimo il pesce e grandi quantità a prezzi onestisssimi).
Se poi il tuo range di spesa è più alto, meglio il Bistrot che Lorenzo 
(sempre a Forte)

grazie a tutti
un amico invece mi aveva dato questi, cosa ne pensate? di sicuro c'e'
molto da mangiare, e ora si tratta di scegliere!
A viareggio, via fratti, in centro c'e' 'l'imbuto' ottimo ma un po
caro. A fianco a l'imbuto trovi enoteca Henry fresco fresco di stella
michelin. Sempre a viareggio, vicino al mercato per una ottima cena
viareggina ti consiglio Amaro.
La colazione si fa o da Fappani sempre al mercato o senno' dalla
mitica Fauzia in passeggiata a fianco al bagno italia (assolutamente
da provare le bombe).  Al porto, se trovate posto, si puo andare a
magnare da cicero. 
Fuori da viareggio, per unpranzo eccellente c'e' a marina di pisa, sul
lungomare il riwtorante la foresta, anche questo come henry fresco di
stella michelin.
 

On 23 Mar, 19:56, Lord Simon probabilmente ti odia

Io e Lord Simon non andremo mai d'accordo :-))
Massimo ?  quello dietro il Principe ?  peggiore cena dell'anno
scorso.  Pesce scarso e fresco di congelatore.  Dalla carta (?) dei
vini scegliamo tre bottiglie che non ci sono e ripieghiamo sulla
quarta..   Servizio alla viareggina (cioè il cameriere che sembra viva
per te e poi ti accorgi che dice le solite cose imparate a memoria al
tavolo vicino).   Ma non scherziamo, via !   Meglio Miro cento volte.
Bistrot meglio di Lorenzo ?  mah ! se ne sentono tante..
Solo su Romano siamo in linea.
A Camaiore aggiungerei Angelo del Merlo ma è aperto solo il fine
settimana.
Henri di Viareggio, nonostante la stella conquistata, non mi attira
per niente; amici fidati mi parlano di cifre assurde e di girotondi di
chef.
Per bere l'Enoteca Marcucci a Pietrasanta non ha rivali in Versilia e
l'aperitivo al pontile di Camaiore.
Augh.


E' ancora valido Rugantino? Ricordo una bella serata, ma sono passati 
7/8 anni...
-- 
Shan
----------------
Sic Parvis Magna
----------------

 Che definizione sarebbe? Cosa mi significa?
lavoro produco: pago pretendo!
(cazzofiga)
--
FabMInd

 stella michelin.
Ho vissuto parecchi anni a Pisa e nella zona Foresta è sempre stato il
mio locale preferito.
A Viareggio mi sono trovato bene un paio di volte da Gusmano, ma è
passato parecchio tempo.
--
FabMind

 Bistrot meglio di Lorenzo ?  mah ! se ne sentono tante..
beh, diciamo che il Bistrot è caro ma pur sempre "arrivabile" Lorenzo 
ha dei picchi eccessivi che nn credo siano ripagati


 7/8 anni...
  Stoppinato da molto tempo. La proprieta' "nuova" (post Fantoni, per
intenderci) ebbe fin da subito gravi problemi di conformita' con la USL
e dopo poco chiuse. Ora c'e' una casa. :-)
  Se ti piaceva la cucina del nuovo Rugantino, il cuoco che c'era
attualmente lavora all'Osteria Menghino in via Pucci dietro le poste. In
effetti non ci si mangia male (roba semplice) e il prezzo e' decente.
  Saluti,


 A Viareggio mi sono trovato bene un paio di volte da Gusmano, ma è
  IMHO decaduto. :-(
  Un saluto,


 magnare da cicero. 
  Cicero ultimamente ha alzato i prezzi: le ultime volte che sono andato
ne sono uscito insoddisfatto proprio per questioni di portafoglio.


Che definizione sarebbe? Cosa mi significa? 
Sto "stereotipando": hai presente i vari "cummenda" in stile film
Vacanze di Natale? Diciamo il tipico industrialotto lombardo un po'
sbruffone, di quelli che "colonizzano" la Versilia in estate, col
macchinone, la moglie MILF firmatissima e i figli bellissimi un po'
capelloni che passeggiano per il Forte con l'aria un po' scazzata la
sera dopo cena...
La mia comunque voleva essere una definizione bonaria e scherzosa,
senza intenti offensivi per nessuno; tra l'altro io stesso sono figlio
di un piccolo industriale lombardo "sceso" in Toscana nei primi anni
'60 e che poi è rimasto toscano per il resto della vita.
Ciao
Alessandro

Io non ci vado piu' per una questione di principio 
Puoi essere più preciso? Solo per mia curiosità.
Ciao
Alessandro

45/60
Concordo: direi che piů che "caruccio" č esageratamente caro visto il
tipo di locale (una pizzeria tendente alla trattoria ben curata).
Il range di prezzo corretto sarebbe 30-35 + cantina; ovviamente
ritoccando un po' al ribasso anche i ricarichi sui vini ed ampliando
un po' la scelta.
Ciao
Alessandro

Altra cosa: sai che fine ha fatto Alberto a Querceta? Ci andavo molto
volentieri un paio di volte l'anno, ma l'estate scorsa ho telefonato
per prenotare e mi ha risposto un locale con un altro nome dicendomi
che Alberto non c'è più.
Ciao
Alessandro

 senza intenti offensivi per nessuno;
Nessuna offesa vai tranquillo, č che proprio non capivo.
Spiegata invece, č chiarissimo l'esemplare, anche se non lo riterrei solo 
lombardo o milanese.

 Spiegata invece, è chiarissimo l'esemplare
l'ho riassunto nel mio "lavoro produco: pago pretendo! cazzofiga"
-- 
FabMind

 Alessandro
Ha venduto il locale e si ï¿œ ritirato penso a vita privata :-)
Visto un paio di volte all'Esselunga del Lido di Camaiore, ma ci siamo 
salutati velocemente senza approfondire i motivi del ritiro.
-- 
Saluti Ziongiuï¿œ

Non dimenticate Pruno e La Nò a Montignoso.
Ciao
apuo

 Puoi essere più preciso? Solo per mia curiosità.
  In pubblico non posso dire piu' di tanto. ;-)
  Se tu mi chiedi (quasi: "imponi che ti faccia") un favore, e io
accetto di fartelo rischiando pure del mio, tu poi mi devi ricambiare
con un favore almeno paragonabile, non prendendermi in giro. Quindi, la
donnetta che sta all'entrata il Bertozzi non lo vede piu'. :-p


 Non dimenticate Pruno e La Nò a Montignoso.
  Ola', niusgrupparo scomparso... che fine hai fatto? Io dalla No' ci
vado spesso ma 'un ti vedo mai. ;-)
 
  A Pruno com'e' adesso? Ricordo che ce n'era due, tra l'altro...
Poveromo e Canonica. Ci sono ancora? :-)
  Saluti,


   Un saluto,
E' che te, tra problemi sentimentali e di principio, finisce che non 
vai più fuori a mangiare! :D
Ciao
Stefano
-- 
Enociccio
www.parenti.com

 vai più fuori a mangiare! :D
  :-D
  Un po' di dieta mi farebbe bene alla salute, altro che. ;-)
  Ah, se 'un te ne fossi accorto e' primavera e le rondini volano alte
nel cielo blu. In versilia c'e' di molto bello in questo periodo e,
viste le recenti vendite, te avrai sicuramente del tempo libero... ;-)
  Saluti svelti,  



Ciao, bello.
Purtroppo ho più poco tempo per andare in giro...
E' da un pò che non vado da La Nò, così come dal Poveromo.
Ma ne tengo un ottimo ricordo.
Spero di rivederti presto.
apuo

 apuo
un capolino  per salutarvie aggiungerei deu posti (frequento meno la 
versilia),
- il locale che mi sfugge il nome della figlia di Romano dove ho mangiato 
uno spaghetto alle cicale che me lo ricordo ancora al palato.
- uscirei dalla versilia e mi dirigerei verso Guamo (lu) vicino uscita 
autostrada per la migliore enoteca con cucina che ho avuto modo di 
frequentare, il viaggio lo vale la cantina, ma si difende molto bene con i 
piatti . Vino e Convivio. Via di coselli.
sim 

 sim
Quoto Vino e Convivio: impressionante scelta di vini, salumi e
formaggi e pure carne molto buona.

 uno spaghetto alle cicale che me lo ricordo ancora al palato.
  Titta la figlia, NoClub il locale. Hanno anche il sito nuovo. :-D
  Saluti,
