Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: tre forchette gambero rosso,la lista

Ecco la lista delle Tre Forchette 2004: 
Gambero Rosso, San Vincenzo (LI) 96 
Vissani, Baschi (TR) 94 
Ambasciata, Quistello (MN) 93 
Pergola de l'Hotel Rome Cavalieri Hilton, Roma (RM) 93 
Pescatore, Canneto sull'Oglio(MN) 92 
Caino, Manciano (GR) 91
Don Alfonso 1890, Massa Lubrense (NA) 91
Antica Osteria del Teatro, Piacenza (PC) 90
Calandre Rubano, (PD), 90 
Desco, Verona (VR) 90 
Enoteca Pinchiorri, Firenze (FI) 90 
Madonnina del Pescatore, Senigallia (AN) 90
Siriola de l'Hotel Ciasa Salares, Badia (BZ) 90 
St. Hubertus de l'Hotel Rosa Alpina, Badia (BZ) 90
Torre del Saracino, Vico Equense (NA) 90 
Villa Crespi, Orta San Giulio (NO)  90 
beh,vedere 2 campani con tre forchette mi riempie di gioia,ma è davvero
sorprendente come un paesino piccolo come badia,sperduto in alto
adige,seppur zona turistica, abbia ben 2 ristoranti triforchettati!
noto che trovato(arnolfo) non ha avuto il riconoscimento,cosi come
perbellini(è tra i primi 3 ristoranti in italia secondo me),cosi come
guido(avranno sospeso il giudizio?),e ancora teverini(giusto cosi),cosi
come la tenda rossa(un po' mi spiace)..
sorpresa senza dubbio è villa crespi,anche se dalla scheda dello scorso
anno qualcosa si "subodorava",certo con quel'hotel di charme alle spalle è
tutto piu' semplice...
non è una sorpresa le calandre,beh dopo la michelin(stranamente
lungimirante,la doppia stella arrivo' qulache anno fa,quando l'espreso
dava,mi sembra, un misero 13,5/20!) e l'espresso anche il gambero doveva
adeguarsi...
poi le solite conferme.
ciao fabio 
-- 
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news
 segnala gli abusi ad 
ab...@newsland.it

 mi riempie di gioia
direi che la Campania e` una regione molto sopravvalutata dalle guide!
e lo dico da campano!

 Don Alfonso 1890, Massa Lubrense (NA) 91
CUT
le "Tre Forchette Razionali" si fermano qui
dal 91 al 100
(a meno che il massimo teorico per il GR non sia 99)
da 81 a 90 sono due forchette
da 71 a 80 una forchetta
N.
PS con questo post mi autocandido al premio "Bigazzi 2003"

 guido(avranno sospeso il giudizio?),
Leggo sul forum del Gambero che pare che lo stesso Piero Alciati abbia
sollecitato la sospensione del giudizio.
Nulla da stupirsi: a mio parere e' uno dei ristoratori di maggior classe e
serieta' in Italia.
(E la riprova e' la recensione del nuovo amico di cui sopra: bastano piccoli
episodi per giudicarlo a partire dal regalare l'acqua minerale a un tavolo
di astemi per proseguire con il caffe' a 1 euro...)
Ciao.
JPS

 Villa Crespi, Orta San Giulio (NO)  90
com'è che il gambero rosso è in testa alla classifica del gambero rosso? e
com'è che da tutte le guide è scomparso il Sorriso di Soriso?

 com'è che da tutte le guide è scomparso il Sorriso di >Soriso?
Veramente non è scomparso da nessuna guida
Queste sono le mie risposte alle tue domande. Tu hai delle risposte
alternative?

 Veramente non è scomparso da nessuna guida
intendevo scomparso dalle prime posizioni
ciao


qualcuno sa dirmi se la guida è già in libreria ??
ciao
arturo

 arturo
-- 
Ciao mine
Sony Ericsson FAQ
http://tinyurl.com/6afr
http://uiq19.clarence.com/

 > qualcuno sa dirmi se la guida è già in libreria ??
vista oggi in edicola (a milano)
