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Titolo: Ristoranti liguria-5 terre

Ciao a tutti! A giugno partirò per le 5 terre , mi sapete consigliare
qualche bel ristorante in zona sopratutto se specializzato in pesce?
Possibilmente prezzi "umani".....circa 50-60€ a persona...
Grazie!

 ha scritto nel messaggio 
news:1178816316.0...@u30g2000hsc.googlegroups.com...
Ciao a tutti! A giugno partirņ per le 5 terre , mi sapete consigliare
qualche bel ristorante in zona sopratutto se specializzato in pesce?
Possibilmente prezzi "umani".....circa 50-60? a persona...
Grazie!

 ha scritto nel messaggio 
news:1178816316.0...@u30g2000hsc.googlegroups.com...
Ciao a tutti! A giugno partirò per le 5 terre , mi sapete consigliare
qualche bel ristorante in zona sopratutto se specializzato in pesce?
Possibilmente prezzi "umani".....circa 50-60? a persona...
Grazie!
Prego, di Andrea fidati.
"E' questo un posto particolare un po' per la sua posizione, si trova 
infatti a ridosso del parco delle cinque terre in comune di framura (sp) 
pero' ai limiti alti dello stesso in una fascia dove oramai gli ulivi 
stentano a crescere, con una bella vista sul mare e sulle colline del 
bracco.Jean Louis e la moglie, entrambi francesi, hanno rimesso in sesto 
questo podere abbandonato da molti anni nel lontano 1989 e con il lavoro 
delle proprie mani (basta vedere la possenza di Jean) hanno dapprima avviato 
l'allevamento di capre e poi di pecore e impiantato alberi da frutta e 
piante recuperando circa 10 ha di terreno oramai incolto...nel casolare 
hanno avviato anche l'attivita' di agriturismo VERO, lasciatemelo dire, 
poche' oramai molti agriturismi oramai lo sono solo sulla
carta, ma questo e' un altro discorso.E' un locale particolare poiche' qui 
si cena con il proprietario di casa tutti allo stesso tavolo e tutti ALLA 
STESSA ORA e tutti quel che passa il convento...per farla breve l'altra sera 
in tre persone molto conviviali quali noi siamo disprezzando la leggenda che 
vuole i liguri molto chiusi abbiamo cenato con i proprietari e due dottori 
(marito e moglie) amanti della natura e delle camminate (e qui ce ne sono 
molte) la cena e' stata così composta:
come primo piatto della pasta condita con deliziose punte di asparago 
selvatico,
come secondo delle frittelline di ricotta e formaggio (cicina fusion ligere 
francese ;-))
contorno di insalatina di campo
e formaggi (uno di un piccolo produttore di sestri levante, e una toma 
dell'appennino entrambe degne di menzione)
sui formaggi bisogna aprire un capitolo a parte: il buon Jean e' un grande 
conoscitore di tecniche di produzione di formaggi e sino a non molto tempo 
fa prima del dolce venivano serviti i suoi formaggi...credetemi da soli 
valevano il viaggio soprattutto quello di latte di pecora fresco a pasta 
bianchissima era una cosa incredibile...era poiche' le persecuzioni 
burocratiche che affliggono la zona delle cinque terre hanno fatto sì che 
Jean abbia abbandonato seppur a malincuore la produzione di formaggio
per finire un crostata alle noci semplicemente fantastica, e tenete conto 
che ve lo dice uno che non ama particolarmente i dolci...
la spesa e' stata comprensiva di vino sfuso di noto produttore sestrese di 
14,00 euro a persona...
due note,
la semplicita' del cibo e' una caratteristica intrinseca del locale...e' un
agriturismo non dimentichiamolo,
la convivialita' che si raggiunge in questo sperduto angolo delle nostre
colline e' incredibile, si puo' essendo gomito a gomito parlare di qualsiasi
cosa con il vicino e forse complice anche l'atmosfera del luogo si passa
sempre una serata speciale...
ciao
andrea
agriturismo la caprarbia
Località Le Fosse
Framura (SP)
Tel/Fax: 0187/824282"
www.caprarbia.it

 ha scritto nel messaggio 
news:46435b9f$0$36449$4faf...@reader5.news.tin.it...
'ste 5 (cinque) terre continuano ad aumentare... :) 

 Grazie!
prego
faber 

 ha scritto nel messaggio 
news:1178816316.0...@u30g2000hsc.googlegroups.com...
Ciao a tutti! A giugno partirň per le 5 terre , mi sapete consigliare
qualche bel ristorante in zona sopratutto se specializzato in pesce?
Possibilmente prezzi "umani".....circa 50-60? a persona...
Grazie!

Ciao perchè non provi a La Spezia al ristorante All'Incontro in Via
Sapri,10 tel 018724116 è veramente valido con prezzi molto contenuti e
pesce sempre fresco,antipasti molto vari e primi perticolari carta dei
vini abbastanza vasta non arrivi a 40€ credimi che si sta veramente
bene,a Giugno nelle 5 terre c'è un casino della malora non so propio
dove puoi trovarti bene e stare tranquillo a tavola ti danno da
mangiare come nelle mensa da tanta gente che trovi in questo periodo
ciao spero che sia utile il mio consiglio
Marco ha scritto:
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