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Titolo: ristorante Puccini - Lucca

Lunedi 22 gennaio 2007
Ristorante Puccini - corte s.lorenzo 1/3 - Lucca
Conoscevo già questo ristorante, gestito in precedenza da una signora che 
non brillava certamente per il rapporto qualità/prezzo.
La nuova gestione, nella quale veramente speravo perché titolari anche di un 
altro locale specializzato in carne e piatti lucchesi, volevo testarla 
stasera e, dopo una telefonata per la prenotazione, mi sono recato insieme a 
mia moglie per una prova completa.
Il locale si trova in pieno centro storico, vicino alla statua di Giacomo 
Puccini, con l'ingresso proprio davanti alla casa di Puccini,  in corte 
S.Lorenzo.
L'entrata non è granché, con una grande riproduzione della carta da visita 
nel bel mezzo dell'anticamera dell'ingresso, poi successivamente, entrando 
si trova un bancone da american bar che non convince per la freddezza delle 
strutture, la tinteggiatura delle pareti è di un "celeste piattaia" che 
veramente non da una buona impressione di atmosfera raccolta e particolare 
come pretenderebbe un locale del genere.
Appena arrivati il direttore/titolare si avvicina e salutandoci ci invita a 
toglierci i paletot che vengono prontamente depositati nel guardaroba. Poi 
ci accompagna nella prima saletta e ci fa accomodare ad un tavolo per due 
dove immediatamente si presenta un cameriere per chiedere che tipo di acqua 
avremmo preferito. Poi i menù  dove appaiono solo tre antipasti sia per il 
pesce che per la carne, quattro primi e tre secondi. Ordiniamo pesce, due 
antipasti  e due secondi, per antipasto gamberoni alla bottarga con 
guarnizioni di verdure. Per secondo un filetto di gallinella, perché l'altro 
(il rombo) era terminato;  carta dei vini modesta, scegliamo un greco di 
tufo, discreto,  a 18 euro.
Nell'attesa delle portate do un occhiata intorno e veramente l'accozzamento 
degli arredamenti non mi convince; la saletta dove siamo ha tre tavoli da 
due persone ed un altro per sei, le pareti sono bianche con una celeste che 
non convince, in terra parquet.
L'apparecchiatura del tavolo non è delle più accattivanti, bicchiere basso 
da acqua e bicchiere da vino bianco non perfettamente "splendente", lume sul 
tavolo e non candela, in un cono traslucido che poteva anche celare una 
lampada a pila, non consono; d'altra parte le candele erano accese sui 
ripiani più alti di un mobile di servizio!
Alle pareti svariati pezzi. da dipinti modernissimi senza cornice a quadri 
antichi di pregio e stampe, appesi in maniera sgarbata e alla rinfusa.
Nella sala adiacente che si intravede, pareti tutte celesti con al soffitto 
un pregevole lampadario settecentesco che assolutamente non lega con l'arredamento 
e in modo particolare con le sedie, tavoli e mobili di servizio 
modernissimi.
Finalmente arrivano i piatti. L'antipasto ben presentato consta di tre 
gamberoni bolliti semisgusciati, con un contorno di finocchietti filange 
appena appassiti e spicchi di arancio e su tutto una spolverata di 
bottarga.non male, sapori nuovi, strani ma accettabili.
Il secondo arriva in un bel piatto rettangolare, tre tranci di gallinella in 
una salsa di pomodorini, (con troppa buccia) olive nostrali denocciolate e 
broccoli al vapore, discreto ma il sapore delle olive e del pomodoro è 
troppo accentuato sulla delicatezza del pesce, incomprensibile il gusto dei 
broccoli al vapore sciapi e troppo crudi.
Per dessert due pere al vino con ricotta, passabili.
Una minerale, due caffè.
Due coperti      6 euro
Due antipasti 32 euro
Due secondi  40 euro
Vino  18 euro
Acqua 3 euro
Dolce 18 euro
Due caffè   6 euro
Il tutto 123 euro, ridotto a 115.
Esperienza negativa."locale" pronto per turisti!

 Ristorante Puccini - corte s.lorenzo 1/3 - Lucca
  Ok, segnato. Non ci andro'. :-)
  Domanda: in zona Lucca, cosa c'e' di interessante da visitare? Ne ho
provati alcuni, tempo fa, ma nulla che meriti il viaggio. Altra
domanda: Buatino e' sempre il solito o e' cambiato?
  Saluti e grazie,
-- 
Gianfranco Bertozzi
Linux User #183585


Ciao, sono stato da Buatino solo un paio di volte, di cui l'ultima un 
6 mesi fa, e direi che mi sono trovato bene in entrambi i casi.
In periferia, a Gattaiola per l'esattezza, c'è il Mecenate, trovato 
grazie a Slow Food; fanno cucina tradizionale e ci siamo stati molto 
bene
Capoccetta

 domanda: Buatino e' sempre il solito o e' cambiato?
per la mia esperienza, ripetuta un paio di mesi fa per un pranzo 
domenicale, la Buca di Sant'Antonio vale.
magari non il viaggio apposito, ma se si è a Lucca, quello è il posto 
dove andare.
-- 
FabMind

b
Il lato positivo e nello stesso tempo negativo del progetto di Bill Gates
(quello di portare un pc in ogni casa/ufficio) è che ha permesso a qualunque
incapace di utilizzare un computer.
Pagliotz.

b