Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: ristorante da evitare

Se vi dovesse capitare di passare in quel di Bellinzona (Svizzera di
lingua italiana Canton Ticino) evitate il ristorante Gamper (situato
sulla via principlae di questa città. Viale Stazione)
giorgio
 
http://www.ticino.com/usr/jacomella



Ciao Giorgio!

Visto che ti intendi di pessimi (ma spero anche di buoni) ristoranti
perchè non vieni a trovarci su   
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troverai, si nomi di molti locali, ristoranti, hotel ecc.. su cui potrai
dire la tua!

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Ciao Daniela

--

Daniela Andreoli

Community manager guide metropolitane

dooyoo.it
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http://www.dooyoo.it


il punto di vista dei consumatori

 


 sulla via principlae di questa città. Viale Stazione)
perche'?
puoi dirci qualcosa di piu'?
Nico

nico pisanelli wrote:

Mi scuso per il ritardo. Allora mi sono state servite per il prezzo di
Fr.svizzeri 30.-- dei filetti che avrebbero dovuto essere di sogliola
inzuppati di un grasso indefinibile ed accomapgnate da un mucchio di
patate nere e puzzolenti. Al mio reclamo l'oste si presenta con un caffé
dall'aspetto nauseabondo e servito in una chiccera poco pulita,
naturalmente da me rifiutato.
Tutto qui.
giorgio
 
http://www.ticino.com/usr/jacomella

ma qualcuno è mai riuscito a mangiare bene in Svizzera ??
Io no, ma sono riuscito a farmi spennare...a Davos (solo per esempio) ..non
ricordo nemmeno il nome di quel cesso di posto che da fuori sembrava un
gioiello !!
scusate lo sfogo
Mario


 ma qualcuno è mai riuscito a mangiare bene in Svizzera ??
Si, in molti posti. Bisogna anche vedere dove e che cosa...

In Svizzera (premetto che io sono italiano al 100%) bisogna vedere dove si
va e quando. Davos e Bellinzona sono:
1) turistici (indi + facile trovare la "fregatura")
2) in regioni dove la cucina non e` veramente (scusate l'espressione) il piatto forte
Detto questo mi do' bacchettate sulle dita visto che una delle trattorie dove
ho mangiato meglio in vita mia era vicina a Lugano, Canton Ticino.
Bisogna anche fare attenzione alle differenze culturali. In Svizzera Tedesca
la cucina puo` sembrare MOLTO rozza (e spesso lo e`, in base ai nostri standard)
specialmente a mezzodi`. Bisogna fare attenzione a dove e quando si mangia.
Venite nella Svizzera Romanda. Si mangia MOLTO meglio, probabilmente grazie
all'influenza della vicina Francia (Alta Savoia, Ain, Jura e companatico).
Visto le mie esperienze personali, credo che in Svizzera Tedesca abbiano
importato solo il peggio della cucina Tedesca...
Postmetto che l'estate scorsa abbiamo fatto un viaggetto per tutta la
Svizzera (io e la mia famiglia). Una volta passata la Saarinen (mitico fiume
che separa la Svizzera Romanda dalla Svizzera Tedesca) abbiamo cercato di
andare al ristorante il meno possibile. Fino a quel momento abbiamo
sempre mangiato fuori, sempre a prezzi ragionevoli e qualita` impeccabile.
ATTENZIONE: io parlo "in media". Possono essere eccezioni, in entrambi i sensi!
Ciao,
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Robert...@cern.ch
 |
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 Mario
        Non conosco locali svizzeri di gran classe; non amo spendere
piu' di una cifra limitata per mangiare; ma desidero avere in cambio un
cibo decente, piacevole al palato e facile da digerire.  Entro questi
limiti:
        A Neuchatel si mangia molto bene; c'e' una specie di Grand Hotel
sul lago, con un bar che fa anche un piatto del giorno.  Per circa 40
Fsv si puo' mangiare una cosa buona in un'atmosfera rilassata ed
elegante.  
        Vi sono altri buoni ristoranti in citta', alcuni scimmiottano le
brasseries parigine (tutta la Svizzera francese e' un po' une petite
Paris), ma non ne ricordo il nome.  A Berna ho mangiato benissimo di
fronte al Palazzo del Parlamento. Avevo un amico che lavora in una delle
due citta', e abita nell'altra.  Per questo conosceva i buoni posti...
        Ma basta vedere, a Mezzogiorno, dove si concentrano i
fonctionnaires elvethiques: sono affidabili come i camionisti da noi.
        A Ginevra non mancano buone brasseries nella citta' vecchia; una
scelta senza sorprese sono i Moevenpick; ricordo in particolare quello
di Losanna, di fronte alla cattedrale.
        In Canton Ticino mi sono sempre trovato abbastanza male.  Cosi'
pure a St. Moritz.
        CN