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Titolo: [rece] le petit prince, milano

Avevo letto da qualche parte che questo ristorante, dopo un periodo di
anonimato, cambiando il cuoco aveva raggiunto un buon livello. Si vede che
il cuoco è cambiato di nuovo, dato che sia il cibo che il servizio sono
estremamente deludenti.
Il locale vorrebbe avere quello stile francese particolare, senza riuscirci.
Ecco solo alcune perle dei camerieri: viene chiesto se l'acqua è preferita
liscia o gassata, e poi non la portano, ugualmente accade per il caffè. La
carta dei distillati non c'è, ma il cosiddetto sommelier va davanti allo
scaffale dei liquori (pochissimi) per ricordarsi quelli che ci sono. Alla
richiesta di un buon cognac a sua scelta, dato il triste panorama, porta
qualcosa di simile al Courvoisier, dolciastro.
Il secchiello del vino bianco viene messo alle ns spalle, ma il vino viene
versato quando se lo ricordano. Per finire sul conto viene segnato anche
quello che non è stato portato (acqua e caffè), viene fatta una veloce
correzione.
Quanto al cibo, dire pessimo è già fare un complimento: i gamberetti
dell'entratina palesano la loro permanenza in frigorifero, il foie gras con
cui è stato farcito il rombo è il peggiore che abbia mai mangiato. La crème
brulée la devo lasciare, è addirittura immangiabile.
Anche il tonno, appena scottato, denuncia la sua uscita dal frigo e il
marquise au chocolat non fa una bella figura. Vino, uno chablis consigliato
da loro che sicuramente non ricorderò.
Ora mi chiedo, che bisogno c'è di menarsela tanto se poi non si sanno fare
le cose per bene? Da notare che il locale era semideserto, il che a milano
per un posto del genere è particolarmente indicativo.
luigi

...


Sono contante di non essere l'unica ad averlo bocciato!
Ciao,
Helena

ma , dico io, cosa ti aspetti da un posto con un nome cosě pretenzioso?
a pochi km da me, c'era una casa di campagna chiamata locanda oblomov, vuoi
per i prezzi, vuoi perchč nessuno sapeva chi fosse oblomov e cosa
rappresentasse, vuoi perchč se mangiavi  sembrava che li indispettissi, bč,
adesso si chiama con un altro nome, qualcosa come cacciatore, viaggiatore...
:)))
bibi
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 bibi
 e come si mangia adesso?
luiz

non ci andavo prima , adesso neanche.
ciao bibi
ps.è vicino all'uscita dell'autostrada


 rappresentasse, vuoi perchè se mangiavi  sembrava che li indispettissi,
bè,


per amor di precisione: appunto perchè conosco bene oblomov e il suo servo
che dorme sulla stufa-è uno dei miei romanzi preferiti- non ci sono mai
andata, :))), mi dava sui nervi anche perchè sembrava rivolgersi ad una
ristretta cerchia di persone che conoscessero oblomov e ciò che significa.
snobismo culturale in un ristorante???giammai!
evidentemente molti la pensavano come me . alberto lionello era una grande
attore e un grande doppiatore-peter finch !!!- ma della sua versione
televisiva non ne sapevo niente. sarebbe bello che ridassero i vecchi
sceneggiati o le opere teatrali del venedì sera, era veramente una
televisione splendida.
ciao bibi
ps. ti ricordi un tomas milian giovanissimo in una commedia di cui non
ricordo il nome sempre il venerdì sera?
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