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Titolo: miniRECE: Gliaccaniti - Pratovecchio (AR)

In giro per il casentino ci fermiamo, io e la fidanzata, a Poppi col suo 
meraviglioso castello.
La sera scendiamo verso Pratovecchio dove ho prenotato al ristorante 
Gliaccaniti, proprio accanto al ponte sull'Arno, che nasce poco a monte.
Due salette, una d'ingresso, arredi sobri di legni contadini, pochi i 
coperti, una trentina.
Si prendono un paio d'antipasti fatti di salumi misti della zona sui 
quali spicca una magnifica finocchiona e crostini di salsiccia, porcini, 
fegatini.
I primi li saltiamo e si passa al cosciotto di agnello ripieno, 
eccellente negli aromi e nella morbidezza della carne, con radicchi di 
campo all'aceto, e pollo marinato sulla griglia, molto buono, 
accompagnato da fagioli zolfini con olio crudo.
Niente dolce passiamo a due grappe e caffe'.
Da bere si e' preso un Nobile di Montepulciano Cerraia del 1999 in carta 
a 20 euro.
Carta dei vini discreta, la lista dei piatti presenta la scelta tra 
terra e mare, sebbene siamo nel mezzo del casentino.
In stagione molti piatti a base di porcini del luogo.
il conto totale e' stato di 89 euro.
Bello il posto, buone e genuine le materie, gentilissimo il gestore.
vale.
Ristorante Gliaccaniti
via Fiorentina, 12 Pratovecchio (AR)
tel. 0575/583345
-- 
FabMind

 I primi li saltiamo 
errore di memoria:
abbiamo preso per me preso le tagliatelle con salsiccia e broccoletti 
verdi, non esaltante, e per lei una squisita zuppa di cipolle davvero 
memorabile (tant'e' che avevo dimenticato di citarla).
-- 
FabMind

 terra e mare, sebbene siamo nel mezzo del casentino.
Ecco ... siamo stati l'anno passato, discretamente devo dire. Non mi
piacque la carta con troppe proposte di mare.
-- 
~pingo~
Per risposte in email sostituire (
pingo.net
) con (
email.it
)

 
Oh Mertoso (cit. il G)
C'eri stato e non hai nemmeno scritto due righine?
-- 
FabMind

 C'eri stato e non hai nemmeno scritto due righine?
Vabbe' ... non ho fatto danni ... ti sei trovato bene no ???
ciao


 Vabbe' ... non ho fatto danni ... ti sei trovato bene no ???
molto bene.
lo consiglio' pistocchi parecchio tempo fa qui nel NG, mentre rui 
consigliava caldamente "la tana degli orsi" dove pero' non mi hanno 
risposto al telefono per la prenotazione.
-- 
FabMind


Hmmm ... non ti so aiutare precisamente. Non piu' tardi di qualche mese
fa l'ho cmq sentito alla radio.
[...]


 risposto al telefono per la prenotazione.
Ah! A me risulta che il rui che ogni tanto bazzica sul forum gr "sia" La 
tana degli orsi. Spero siano due rui differenti....
ciao
miogo


E' lui, ma come dice FabMind piů sotto non ha e non aveva bisogno di
autopromozione.
Il locale č molto conosciuto.
Ciao Ziongiu

 tana degli orsi. Spero siano due rui differenti....
boh.
il messaggio al quale mi riferivo e' del 2002:
http://groups.google.it/groups?hl=it&lr=&selm=3c3e5161%40news.netsys.it
se e' lui stesso il gestore, non gli serviva l'autopromozione perche' il 
locale e' abbastanza noto e mi era gia' stato segnalato.
pero', come ho scritto, il fatto che siano chiusi a pranzo e che non 
abbiano una segreteria telefonica, non mi ha consentito prenotare, e 
quindi non ci sono andato.
-- 
FabMind


Beh ... ma se lo ha fatto, non dichiarandosi come il proprietario, quanto
meno ha peccato in eleganza.


 locale e' abbastanza noto e mi era gia' stato segnalato.
Infatti sono rimasto molto sorpreso perche' anch'io ne avevo gia' 
sentito parlare e pure molto bene.
ciao
miogo