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Titolo: ristoranti nel cuneese

Ciao!
A qualcuno interessano indirizzi di buone trattorie in provincia di Cuneo?
Scrivetemi!

 Scrivetemi!
a me interessano
ma potresti scriverli qui?
sim

Si ci interessano.

certo! cosa cerchi: posti alla buona, posti "bellini", trattorie, ecc...?
ti manderò 2 o 3 indirizzi "giusti".
ciao

 ciao
fai te
eliminerei quelli alla buona per ora
se devo venirci una o due volte all'anno preferisco altri
sim


Allora, se sei interessato anche alla cantina (come sospetto tu sia;-))
assolutamente Guido a Costigliole; a me piace molto la cucina piemontese e
quindi forse non faccio testo, però IMHO è nettamente superiore a qualunque
altro ristorante italiano in cui io sia stato. Se poi bevi "pesante" visti i
ricarichi alla fine è addirittura a buon mercato; io non sono mai riuscito a
spendere più di 200 klit a persona contro le 400-500 che spendo normalmente
nei due-tre stelle.
Altro posto molto interessante, anche se evidentemente non allo stesso
livello, è l'osteria Veglio all'Annunziata di La Morra.
Il genere è quello del Posta a Monforte, ma il livello della cucina è
decisamente superiore ed posto è molto più bello; non so quanto costi perchè
sono sempre stato ospite, ma penso che i prezzi siano equivalenti.
Tra l'altro nel raggio di 500 metri ci sono sei-sette cantine estremamente
interessanti.
Saluti
Luca

 sono sempre stato ospite, ma penso che i prezzi siano equivalenti.
la posta a monorte m'ha davvero stupito
un rapporto qualità prezzo stupendo
e davvero tutto buono
certo è in mezzo ai lupi e per rientrara a valenza con la nebbia m'è venuto
male
ma n'è valsa la pena
sim


Una di queste, i Fratelli Revello,  ha un piu' che discreto agriturismo.
Si mangia decisamente bene e  i loro vini sono ottimi (sia i Baroli che
l'eccezionale
Barbera Ciabot du Re).
A un livello superiore (penso anche rispetto all'osteria Veglio che, pero',
non ho mai provato) a
La Morra c'e' il notissimo Belvedere. Eccellente.
Ciao.
Leo.


Al Belvedere è più di un anno che non vado ed ultimamente avevo notato un
ingiustificato aumento dei prezzi, un peggioramento della qualità del cibo
ed un ricarico esagerato sui vini; amici della zona mi dicono che
ultimamente è ancora peggiorato. Giudicando sulla base delle mie ultime
visite comunque trovo che la cucina dell'osteria Veglio sia decisamente
migliore; se hai occasione di passare in zona ti consiglio di provarla
(hanno ovviamente tutti i vini dei Revello).
Sempre a La Morra, in frazione Santa Maria c'è anche l'osteria del
Vignaiolo; ci sono stato solo una volta ma anche li ho mangiato abbastanza
bene. Bella carta dei vini e ricarichi ragionevoli.
Un altro posto in cui sono stato recentemente e dove mi sono trovato bene è
a Montelupo, mi sembra si chiami Cà del Lupo o qualcosa del genere; ci ero
andato anni fa appena aperto e non mi aveva per niente entusiasmato, ma mi
sembra molto migliorato.
Saluti
Luca

 Luca
Bravo Luca. Hai dato informazioni precise e preziose. Alcuni miei amici mi
avevano già detto di un peggioramento del Belvedere lo scorso anno.
Personalmente ci sono stato tre anni fa e ricordo eccezionali solo i primi
piatti, mentre gli altri erano nella norma. I dolci addirittura non erano al
livello del locale. Il prezzo era allora di 80.000 lire più i vini, quando
le guide lo davano a 50.000 lire. D'altra parte il Belvedere è un locale per
il turismo straniero, però bisogna stare attenti a non prenderli in giro
troppo perché alcuni sono dei grandissimi esperti.
Il Ghirlandaio che dice di avere degli indirizzi da dare non si è fatto
vivo.
Come mai? Ghirlandaio, ci sei?
Ciao.

 (hanno ovviamente tutti i vini dei Revello).
Non manchero'. Grazie.
Ciao.
Leo.