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Titolo: [RECE] Pizzeria Il Giardino - Roma (RM)

Pizzeria Il Giardino
Circonvallazione Gianicolense 119/A
00152 Roma
06535951
Provato il 21/11/2007
Quest'anno avrò passato ore davanti le finestre di questo locale 
aspettando la
mia ormai ex ragazza che abita nel sovrastante condominio, e ogni volta 
pensavo
"qui non ci metto piede neanche sotto tortura".
Maledetti pregiudizi....
E' mercoledi sera, e durante la doccia post allenamento decidiamo di 
concludere
la giornata con una conviviale bevuta. Purtroppo però Le Bon Bock è 
chiuso e alla Gatta
Mangiona si registra ovviamente il tutto esaurito ( alle 9 e mezza ci 
chiedono di tornare
un'ora dopo... ) . Decidiamo per un ultimo disperato tentativo alla 
pizzeria dell'antistante
Largo Ravizza ma le saracinesche sono abbassate anche qui.
Il maestro e Miguelito buttano l'occhio sulle insegne accese del locale 
in oggetto
e virano facendo rotta verso la sua entra, io un pò per rassegnazione, 
un pò perchè
mi basta stare in compagnia li seguo.
Entriamo e veniamo accolti dal gentilissimo e incredibilmente 
professionale cameriere:
sicuramente senza di lui questo posto sarebbe un'anonima bettola per 
famiglie.
Nell'unica grande sala a forma di L trovano posto 100 coperti abbondanti 
oltre alla cantina
e l'obitorio ittico; ci sistemiamo in un tavolino quadrato adiacente la 
parete da quale "godremo"
  dei vari tristi siparietti offerti dalla clientela astante.
Insieme al piccolo menù comprendente una decina di pizze sfizi vari ci 
viene consegnata
la carta degli alcolici comprendente circa centocinquanta ( stima per 
per difetto ) etichette
3 varietà di birra alla spina in boccali dal quinto di litro al litro e 
una enciclopedica carta
delle grappe, che, come ci racconterà lui a fine pasto, sono una grande 
passione del cameriere.
Le pizze non hanno prezzo proprio popolari, siamo addirittura qualcosa 
sopra la Gatta Mangiona,
la qualità non sarà la stessa ma nel confronto con il 90 % delle 
pizzerie romane sono sicuramente
una spanna sopra. Abbiamo preso:
2 Bufala e Pacchino, una per me una divisa in tre, vista la fame rimasta 
dopo aver fino la prima.
Mozzarella filante e sapore fantastico, senza lesinare, quattro belle 
foglie di basilico finire il tutto.
La migliore di tutte a giudizio unanime.
1 Salmone e cozze : non l'ho provata perchè la pizza con il pesce non 
rientra nei miei canoni, ma sia
il maestro che Michele l'han trovata ottima
1 Prosciutto e mozzarella: anche questa non l'ho provata ma ancora una 
volta non hanno lesinato
il condimento principale, cinque fette spesse e larghe di prosciutto 
crudo a coprire totalmente
la pasta. Anche questa giudicata molto buona.
Il tutto accompagnato da 2 Theresianer da mezzo litro a testa e come 
detto grappa finale.
Il conto è stato di 75 euro, 25 a testa, non è poco soprattutto se 
paragonato alla Gatta Mangiona,
ma vista si può tranquillamente stare vista la gentilezza del servizio e 
la sua professionalità, la qualità
sopra la media della pizza e della carta dei vini.
Tutte luci dunque ? No perchè la nota stonata è esogena al locale, o 
meglio alle qualità del suo personale:
la restante clientela: quando siamo entrati nel tavolo alle nostre 
spalle stavano finendo di desinare
tre tizi visibilmente ubriachi probabilmente lo erano già prima di 
entrare visto il loro aspetto. A metà del
nostro pasto sono stati sostituiti da una coppia sui cinquantanni che 
hanno terminato anzitempo il pasto
causa lite furibonda con schiaffo finale di lui a lei che ci ha fatto 
veramente prudere le mani. Infine
in fondo alla sala una riunione familiare della "alta borghesia romana" 
caratterizzata da una gara di
peti.
Il tutto dipende dall'aspetto esterno ed interno del locale, che come 
dicevo all'inizio, sconsiglia l'ingresso
a persone dotate di un minimo di buon senso. Probabilmente ai 
proprietari sta bene così, ma è davvero un
peccato per una pizzeria dalle grandi potenzialità.
Luca
-- 
La storia questo ci ha insegnato, che dalla storia nessuno ha imparato

 Luca
sei proprio un ridicolo SNOB. La gente come te mi fa ribrezzo.

 sei proprio un ridicolo SNOB. La gente come te mi fa ribrezzo.
Io non mi considero affatto uno snob... ma penso che la pizza della 
Gatta Mangiona (con Sforno e Bir & Fud) sia la migliore di Roma.
Non ti voglio certo convincere che una pizza a lenta lievitazione e con 
ingredienti pregiati sia meglio di una sottile pizza che diventa 
immangiabile dopo 10 minuti...
Perchè non rispetti chi non la pensa come te?
Cordiali saluti


Perché è maleducato.

 PerchÃ© Ãš maleducato.
Maleducato e troll.
Pagliotz.

> Io non mi considero affatto uno snob...
giudichi i locali dall'aspetto, dalla classe sociale di chi li 
frequenta, ecc. ecc. questo si chiama essere SNOB.

Evaristo Carriego ha scritto:

dipende dal tono e dai contenuti. Se uno giudica i locali dal loro 
aspetto estetico a dalla classe sociale di chi li frequenta per me 
merita solo disprezzo.
(e cmq ce l'avevo con Luca e non con te, scusa).
Il problema della pizza non e' la lievitazione, ma il fatto che la pizza 
"alta" è più umida e gommosa di quella sottile e croccante.
Inoltre, quella degli ingredienti pregiati è una "moda": la gatta 
mangiona all'inizio metteva qualche formaggio e qualche mozzarella di 
qualità nelle pizze, creando una "moda". Ora mette ingredienti normali, 
ma i prezzi alti e la "moda" restano.

Pagliotz_pll ha scritto:

giusto, meglio chi giudica i locali dal livello sociale di chi li 
frequenta. bel classismo! e razzismo!

 Pagliotz.
Maleducato troll e coglione


 Maleducato troll e coglione
alla prossima ti becchi una querela
uomo (anche se snob) avvisato, mezzo salvato

 uomo (anche se snob) avvisato, mezzo salvato
Maleducato, troll, coglione e permaloso.
Pagliotz

 alla prossima ti becchi una querela
Il magistrato si fa una bella risata con querele di questo tipo e 
suggerisce di andarsi a prendere una camomilla (vedi andare a cagare e 
non rompere i coglioni).

Pagliotz_pll ha scritto:

oggi parte la querela

 Il magistrato si fa una bella risata con querele di questo tipo
ne sei sicuro?


Secondo me se lo ignoriamo tra un pò se ne va su un altro NG, se
andiamo avanti a dargli corda così infesta questo.

 andiamo avanti a dargli corda cosě infesta questo.
il problema e' che siete incapaci di discutere con chi la pensa 
diversamente da voi.
siete vittime di preconcetti, specie sociali (la cosa piů brutta che il 
sistema occidentale abbia prodotto č proprio il fatto di giudicare 
persone e cose dalle apparenze. Un ristorante non č buono se si mangia 
bene, ma se e' ben arredato e ben frequentato... ma per favore...).

 peti.
ROTFL!

 oggi parte la querela
Maleducato, troll, coglione, permaloso e pallonaro.