Newsgroup: it.discussioni.ristoranti
Titolo: Consigli per buon ritorante zona Cecina (LI)

Ciao a tutti qualcuno mi sa consigliare un buon ristorante nella zona di
Cecina, Cecina a mare?
Grazie a tutti
Aeros

lo Scacciapensieri!
(chiedi a Pistocchi)

 Cecina, Cecina a mare?
    Eh, eh, eh!!! Vuoi la guerra???
    Mangio a Cecina da una decina di anni, solitamente la domenica, e
qualche sera fra settimana se capita. Li ho provati tutti...
    Te ne metto qualcuno in ordine, come li farei io se dovessi scegliere.
- Lo Scacciapensieri, Cecina, vicino al Municipio.
Senza dubbio la miglior cucina di pesce su un tratto di costa di circa 400
km (200 a nord e 200 a sud). Affermazione impegnativa, lo so. Ma qui ci si
viene per la cucina di Maresa, non per il servizio (davvero molto, troppo,
particolare. Lo capisco che ad alcuni non piaccia) ne per la carta ed il
menu che non te lo danno praticamente mai (ma chi se ne frega, è tutto cosi
ben fatto...). E certo non ci si veiene per l'arredamento.
    Che tu sia solo o che la sala sia piena mangerai con attese minime,
piatti di pesce (ma anche di terra) cucinati con estrema semplicità, ma di
grande riuscita. La miglior materia prima del mercato (perchè Aldo la paga
un poco di più, e sceglie per primo), crostacei nostrali, pesce di scoglio
(non mancano da queste parti), fagioli grossi come una punta di fiammifero,
connubio di legumi e di frutti di mare. Insomma un vero paradiso per chi ami
il pesce. Sono un pò deboli sui dolci. Spesa sui 70 euro. Prenota per tempo
o non c'è verso... (e prova gli gnocchetti di patate con i gamberetti...)
- Da Andrea, Cecina Mare. E' un allievo di Aldo. Ristorantino con ampio
spazio esterno, si mangia un discreto pesce e si spendono cifre assai più
basse che non nel precedente. Ma non ho trovato la costanza del primo, a
volte la cucina sembra stanca, altre è di gran livello. Sui 35-40 euro.
- La Cinquantina, Cecina Mare, nel parco di Villa Guerrazzi. Cucina di
territorio, pesce e carne, rivisitata in maniera moderna ma senza
stravolgimenti. Discreta carta dei vini, ottimi dessert. Sui 40-45 euro.
- Bagatelle, Cecina Mare. Qualche anno addietro ci siamo stati benone, ma
poi sempre con qualche appunto. Una volta il servizio, una volta la cucina,
una volta il casino... Da tenere come carta di riserva.
    Spero che tu possa starci bene
ciao
claudio

Non posso aggiungere molto piu' di quanto ha gia' scritto Pistocchi su
"Lo Scacciapensieri". Concordo pienamente sul suo giudizio.
Abbiamo pranzato due volte in questo ristorante. La distanza da Roma
rende impossibile visite piu' frequenti.
Il nostro giudizio e' puntualmente molto positivo. 
Il pesce e' freschissimo e squisitamente preparato. Ottimi anche i
primi.
La carta dei vini e' ben strutturata e il servizio cortese e
professionale.
Il patron e' persona schietta e simpatica, anche se in alcune
occasione non guasterebbe un briciolo in piu' di riservatezza.
L'ultima volta ha riempito il nostro tavolo di raccoglitori di
etichette di vini, dicendoci "guardate qua che abbondanza!". Simpatico
ma un po' imbarazzante quando si e' gli unici commensali del
ristorante.

 qualche sera fra settimana se capita. Li ho provati tutti...
Dopo tanto lurkare mi permetto di intromettermi e confrontarmi
Un paio di anni or sono sono stato a mangiare al "Becco Reale" situato
all'attico dell'hotel Tornese (Cecina Mare) e mi sono trovato bene, non
ricordo con esattezza cosa ho mangiato (ricordo solo che era del buon
pesce), posso essere un po' piů preciso a riguardo dell'ambiente che ricordo
essere elegante, ma non eccessivo, il servizio buono e quello che mi colpě
in particolare fu che al centro della sala c'era un pianoforte nero a coda
ed un signore che ci accompagno tutta la sera con della piacevolissima
musica.
Un particolare mi torna in mente mentre scrivo, chiesi una bottiglia Chablis
e mi fu risposto che ne erano sprovvisti, chiesi all'ora un alternativa e mi
fu proposto se non sbaglio "Castello della Sala" che si rivelň una buona
scelta, direi 5 per l'assenza del vino da me scelto, ma 7+ per l'alternativa
proposta.
Aspetto conferme o smentite ....:-)))
Sanghino.

 "Lo Scacciapensieri". Concordo pienamente sul suo giudizio.
(CUT...)
    Grazie!
    Dalle tue parti, si fa per dire, ricordo con estremo piacere Pierino ad
Anzio. Ci mangiai dei gamberi gobbetti che da soli valevano il viaggio.
    Non finiva più di portar roba al tavolo. Spendemmo sui 65 euro a testa,
mi sembra, un paio di anni fa. Serve la nostra torta (presa in una enoteca
li vicino) ma non ci conoscevamo. Forse c'è un pò di caciara, e i tavoli
sono gomito a gomito, ma il cibo era assolutamente giusto.
ciao
claudio

 all'attico dell'hotel Tornese (Cecina Mare) e (CUT...)
    Non lo conosco. Generalmente, salvo rare eccezioni, evito i ristoranti
d'albergo.
    ciao
claudio

 ha scritto nel messaggio
news:PNUva.158081$K35.3...@news2.tin.it...


 mi sembra, un paio di anni fa.
Mitico Pistocchi!!
L'unico che nel 2001 aveva gia' euro in portafoglio...
:)))
(Scusa se rido, ma di solito si ha a che fare con gente tipo il "lombardi"
che ragiona ancora in lire...)
Ciao.
JPS

 km (200 a nord e 200 a sud). Affermazione impegnativa, lo so.
l'ho giŕ sentita fare a diverse persone di cui mi fido.
perň con i 200 km mi metti dentro anche Romano del quale ho un debole (ma
saran state le cene infrasettimanali con pochi tavoli e lui che dava il
meglio a tediarmi)
s

 claudio
Io ci andai su consiglio di un amico, era una delle prime uscite con colei
che poi è diventata mia moglie e devo dire che il consiglio fu buono. Mi
sarebbe piaciuto che ci fossi stato per poter confrontare le mie impressioni
con chi ha sicuramente più esperienza di me ... tanto per farmi un metro di
paragone non so se mi spiego ... comunque in relazione a quello che dici
circa i ristoranti degli albergi ti posso dire di aver avuto una pessima
impressione dal Roof Graden dell'Hotel Baglioni di Firenze (non ricordo però
il nome del ristorante), non mi piacque niente, comprese le finestre che se
fossero state un po' più pulite avrebbero mostrato una vista di Firenze meno
... "pianura padana immersa nella nebbia" .... credo che non ci rimetterò
più piede.
Sanghino.

 ha scritto nel messaggio
news:PNUva.158081$K35.3...@news2.tin.it...



Che telefonino usi per leggere le news?

 Sono della zona e quindi penso tu ti possa fidare....
    E kilo dice? ;-))
    Comunque, sulla Pineta non sono d'accordo. La volta che ci sono stato
sono succese tutta una serie di cose che non mi hanno fatto registrare una
positiva sensazione. Certo non all'altezza delle stelle ben in vista
sull'uscio. Magari sarà stata una giornata storta... ma io in quella sono
capitato.
    La Trattoria Senese era quellla che aveva Bonazia molto anni addietro?
In centro vicino al cinema? Me ne hanno parlato discretamente.
    L'altro non lo conosco.
ciao
claudio

 :)))
    Avevamo cominciato a stamparli per tempo !!!
ciao
claudio

Si', la Senese e' quella in centro vicino al cinema.
Per quanto riguarda la Pineta non so cosa dirti, ma sinceramente conosco
bene l'ambiente dei pescatori della zona e posso garantirti che il pesce
migliore (ke spesso x me e' il - artefatto) di solito e' servito li' alla
Pineta!
Il Doretto ke valga la pena di essere provato e mi sembra ke sia di un certo
Mirko Rossi, appunto affermato cuoco...
Ciao, Tommy
"C.Pistocchi" <c.pistocchiolè@trident.nettuno.olè.it> ha scritto nel
messaggio news:b9rrut$e2r$1...@panco.nettuno.it...


 che ragiona ancora in lire...)
Lombardi me ipso?!?
Ciao!
G.

meglio a tediarmi)
Anche io ho un certo debole per Romano ... E l'ultima volta sono stato
di sabato ... ed eravamo solo noi (2) ed un altro tavolo con due
persone. Ed ha dato il meglio ...
Costa un po' di piu' dello Scacciapensieri ... ma l'ambiente ed il
servizio sono di un altro pianeta.
ciaociao.
~pingo~
Per risposte in e-mail sostituire (
pingo.net
) con (
mailandnews.com
) nell'indirizzo.

professionale.
Dimmi che era una battuta. :-)


Dimmi che era una battuta. :-)
A parte il "vulcanico" proprietario, ricordo un cameriere molto
preciso e formale e attese brevissime dalla cucina.
Va detto che le due volte che sono andato (sempre a pranzo di giorni
feriali) il locale era praticamente vuoto. L'ultima visita risale ad
agosto 2002.

preciso e formale 
Non era il nostro ... :-)
e attese brevissime dalla cucina.
Queste si' ... anche a locale pieno ...


 servizio sono di un altro pianeta.
    La cucina! La cucina!
    Certo che ambiente e servizio sono importanti. Ma ci andiamo
principalmente per mangiare bene!!
    No, so che tu non fosti entusiasta del posto, ma fu (mi sembra)
soprattutto per il servizio. Comunque Romano è ad altissimi livelli, su
questo ne convengo.
ciao
claudio

 persone. Ed ha dato il meglio ...
soli e di sabato?. fortunelli.
mi garba che a qualsiasi ora arrivi non ti manda mai via.
è già un po' che manco ma ad inizio mese penso di farci una capatina
s

"Gianmarco L."
<
gianmarco.lo...@fastwebnet.it
(e_ricorda_di_levare_no_spam)> ha
scritto nel messaggio news:uQnwa.51486$DN.12...@tornado.fastwebnet.it...

mmhh forse un tuo parente??
Non credo... controllare con google.
:)
Ciao.
JPS

soprattutto per il servizio.
Certo ... la cucina ci piacque molto.


mi garba che a qualsiasi ora arrivi non ti manda mai via.
E mi garba parecchio anche il comportamento di Romano, che ti tratta
sempre da signore. Sia che ti conosca da anni sia che non ti abbia mai
visto; e sia che tu ti presenti in giacca e cravatta che in braghe di
tela (o quasi).


 tela (o quasi).
vero. è un grande e ci sa fare come non pochi. la prima volta che ci andai
eoni fa, ben giovane ma già con il vizio dei ristoranti e del vino, mi
guardò stranito perchè difficilmente si vedevano certe "età" ad un
ristorantone .
mi chiese se ero già stato li e io da vecchia volpe gli risposi che lo
facevo di solito coi miei d'estate. (lui si voleva rendere conto all'inizio
di che tipo di servizio volessi, se poteva sbilanciarsi, se magari ero già
stato ed avevo avuto un trattamento di favore)
mi trattò benissimo e per un periodo si diventò anche clienti abituali io,
un mio amico( e le eventuali metà) che passava da giocatore di pallone. da
cosa nasce cosa e ci ha sempre trattato più che bene: anche perchè gli
piacevano le persone che anche a fine pasto si facevano tentare , magari, da
un uovo al tartufo e cose che c'entravano poco con quello che avevamo
mangiato.
cazzo amarcord, se ci penso ancora ci vado stasera.
s