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Titolo: Milano Torino

Dovrň andare a Milano mercoledě prossimo (vivo a Torino) mi piacerebbe
fermarmi a mangiare a pranzo sulla strada del ritorno (statale) per
Torino, chi mi sa indicare un buon posticino?
Grazie
-- 
Kingstoner
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Grazie
Ristorante D'O loc. S.Pietro all'Olmo Cornaredo (Milano) 
tel. 02 9362 209
sui 40 euro (menu degustazione a 32)
ma prenota perché č molto piccolo.
luca

 ha scritto nel messaggio
news:u0v4901ljnfqgcbkt...@4ax.com...

Immagino sia ottimo (ce l'ho in lista dopo averne letto le lodi sul Forum
del Gambero), ma dubito che un torinese trovi comodo fermarsi alle porte di
Milano.
Se la richiesta, come comprendo io, e' di trovare qualcosa a mezza strada,
il posto esiste ed e' proprio a meta': l'Osteria di Balocco a Balocco.
Occhio solo che la location sarebbe comodissima in quanto a 1 km dal
casello, ma il suddetto casello e' chiuso fino al 31 agosto.
Quindi si esce a Greggio e si rientra a Carisio, se non ricordo male.
Livello di cucina medio come pure i prezzi (35 piu' vini).
Da non perdere i risotti (siamo in zona!) e qualche buon antipasto.
Bella carta dei vini (compresi i Bramaterra locali) e grande scelta di
grappe (tutte le migliori di Berta).
Qualche chilometro in piu', ma anche molti euro in piu' per uno dei migliori
della provincia torinese, la Gardenia di Caluso.
Ma questa e' un'altra storia.
Ciao.
JPS

Immagino sia ottimo (ce l'ho in lista dopo averne letto le lodi sul Forum
Mah. Non esattamente. Le porzioni sono microscopiche, i piatti sono
cotti malino, non c'e' assolutamente costanza, la carta dei vini fa
pena e Oldani non e' il massimo della simpatia. In piu' la filosofia
stessa dei piatti e' strana: sembra che ricerchi una sorta di
'innovazione' delle ricette tradizionali milanesi mantenendone il
gusto, ma non ci riesce proprio.  La sera in cui sono andato io ad
esempio:
- Siamo arrivati in anticipo e abbiamo chiesto degli stuzzichini. Gli
stuzzichini sono arrivati in ritardo ed erano abbastanza
'supermercatosi'
- Hanno portato una sfoglia con cipolla caramellata e gelato di
parmigiano davvero ottima a un commensale. L'ho chiesta anch'io e
quella che mi e' arrivata sembrava una cosa completamente diversa,
appiccicosa e differente anche nei sapori.
- Abbiamo fatto scegliere al sommelier (??) i vini, e ci siamo
ritrovati con degli intrugli tra l'imbevibile e il pessimo
- Abbiamo provato un rostin nega' che probabilmente un non milanese
puo' trovare interessante, ma che non comunica propio nulla del vero
rostin nega'
- Dopo che ho finito tutto il menu' degustazione, a cui erano stati
aggiunti anche gli stuzzichini e la sfogliatina, ero meno sazio che
dopo un solo antipasto delle Calandre.
Insomma se uno per caso capita a Cornaredo e ha voglia di farsi
accarezzare lo stomaco va bene, ma non mi sembra proprio il posto per
cui intrapendere un viaggio
Joe
--
"Non  ci sono regole nella vita , vivere e' sufficientemente
complicato da non consentirne il rispetto" (cit.).


Beh io ogni 10 giorni vado in ufficio in zona Viale Certosa/Via Gallarate
per cui una sera mi voglio togliere lo sfizio.
(Peraltro in zona ho gia' provato e ritengo piu' che apprezzabile La
Pobbia).
Ciao.
JPS