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Titolo: gino (marina di pisa)

premesso che son diventato sedentario per il pesce e questa cosa mi fa 
mancare di obiettivita' ( se capita vado da romano se non pole capitare vado 
volentieri alla petit cousine di carrara) ma ieri convinto di provare questo 
ristorante che dicono sia al top a pisa son rimasto abbastanza deluso. sia 
chiaro non perchè mi sia trovato particolarmente male (normale direi) ma 
quando le aspettative son alte rimani un po' sasso.
niente di che direi (m'è rimasto in mente un solo antipasto, una polentina 
con dei totani) e per il resto senza infamia e senza lode. da negativo il 
fatto che ho sentito molto salati i piatti specialmente il carpaccio di 
salmone iniziale e un primo che la mia compagna manco è riuscita a mangiare.
insomma mi aspettavo di più ma forse mi son imbattuto male
sim 

1) e quanto t'han fatto pagà? (ovviamente con una descrizione di tutte 
le portate, please)
2) gli avete detto qualcosa? tipo che gli spaghi erano salti quando il 
cameriere, ritirando i piatti, avrà sicuramente detto "qualcosa che non 
andava?" notando che era rimasto tutto lì.
ciao
Pietro
magicmushroom ha scritto:


 ristorante che dicono sia al top a pisa 
gino ha come "punto di forza" il fatto che cucina solo ed esclusivamente 
pescato.
per il resto molti (pisani) vedono come altro punto di forza il fatto 
che cucina senza fronzoli.
altri questo "senza fronzoli" lo chiamano "banale".
il top a pisa per il pesce, lo confermo ancora una volta, secondo me è 
Foresta.
-- 
FabMind

 le portate, please)
pronostico: 60 a cranio vino escluso se si è preso dall'antipasto al dolce
-- 
FabMind

 andava?" notando che era rimasto tutto lì.
ha chiesto il perchè
gli è stato detto che eran salati ( io il mio l'ho mangiato) e non ha fatto 
piega. in un ristorantone o presunto tale si sarebbe avvicinato il "padrone" 
e avrebbe chiesto qualcosa
li no
s 

 li no
bel posticino eh!

"pietro c" <pie...@nospam.invalid> ha scritto nel messaggio 
news:fi7gjd$kji$1...@nnrp-beta.newsland.it...

comunque ho smesso di fare recensioni (nel senso stretto del termine) da 
tempo, perchè si rischia troppo di "sbagliare" nel giudicare un posto da una 
botta e via. ci son troppe variabili in gioco tra cui il tuo modo di essere, 
le aspettative sul posto, la serata stessa che pole esser partita bene o 
male a prescindere quindi a causa di tutte queste variabili  mi tengo sulle 
mie. un posto pole piacermi o no, magari lo segnalo qui vero senza 
recensione e chi vuole puo' andare a "verificare" anche perchè scoprire da 
se i posti è sempre  la meglio cosa.
certo ci son delle cose che non dovrebbero capitare come quella sopra: anche 
se al tavolo ci son state due valutazioni diverse sul piatto ( entrambi lo 
sentivan salato ma per me era al limite e per la mia compagna no) un buon 
anfitrione sarebbe venuto a sincerarsi della cosa.
ad esempio 3 settimane fa vado a montepulciano dove non mi aspetto di 
trovare ( visto la mole di turisti) niente di che, i soliti posti spenna 
polli. entro a caso in un ristorante un poco nascosto, il borgo buio 
bellissimo dentro e "il padrone" è stato stupendo per la cura del cliente 
che mi ha fatto apprezzare molto di piu' le cose che mi aveva portato ( tra 
l'altro buonissime specie una zuppa di cipolle) e proprio per quello ci son 
riandato due giorni dopo (dove son stato cagato molto meno visto che era 
sabato sera e mi convinco sempre di piu' che non si deve andare per 
ristoranti il fine settimana). ecco quel posto lo consiglierei: appena 
entrato ero partito male perchè nella carta c'era un antipasto a base di 
lardo di colonnata e questo mi inversa perchè oramai si trova da tutte le 
parti...e invece era buonissimo ( forse e di sicuro c'entrava poco col 
territorio) ma dopo quell'inizio stentanto son stato da dio ( o quasi)
ci deve essere anche il sito internet da qualhce parte
s 

 polli. entro a caso in un ristorante un poco nascosto, il borgo buio
Non ci credo che tu sia entrato a caso al borgobuio.

 ha scritto nel messaggio 
news:4747a99d$0$36439$4faf...@reader5.news.tin.it...

 giovedì sera (mi pare, un mese fa circa) a montepulciano dopo esser stato 
fatto fuori da due posti (uno aveva la cucina già chiusa nemmeno alle 9 e 
l'altro pieno) ridiscendo da montepulciano alto che era deserta e in una via 
laterale vedo un lampione, vado e entro, c'era posto. tutto qui
s