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Titolo: cracco-peck - milano

Ristorante CRACCO-PECK - Via V. Hugo, 4 - Milano
Provato Venerdě 3 ....
arrivati con 30 min. di ritardo causa le condizioni metereologiche....
(Milano era allagata)
siamo accolti all'ingresso e, scendendo 2 piani, accompagnati nella elegante
e "spartana" sala da pranzo....
servizio impeccabile....
piatti perfetti.... spiccano (fra quello che ho mangiato) risotto mantecato
alle erbe e funghi, petto di piccione......
il finale con Coiba e grappa "riserva Pergole Torte" serve a smorzare il
conto che comunque č salatissimo....
bellissima esperienza...... peccato che il prezzo č quasi proibitivo....
:)))
degustazione 90 euro escluso vino....
Ciao
Dartagnan (assonnato)

Ci sono stato qualche tempo fa (forse un paio di anni).
La gestione era già Cracco-Peck.
2 menù degustazione, 2 degustazione vini.
Abbiamo speso in due 550.000 lire.
Non ricordo più cosa abbiamo mangiato e cosa abbiamo bevuto.
Purtroppo ricordo come fosse ieri, la sensazione che abbiamo avuto uscendo.
Benchè sia abituato a conti salati in ristoranti di alto livello, questo mi
è sembrato oltraggioso.
Detto tra noi, non sono stato soddisfatto della cena per via degli
accostamenti di sapori e gusti contrastantie  per via della cucina
innovativa.
Per carità, non posso dire di avere mangiato male.
Ma per 275.000 pretendo di mangiare moolto meglio.
Poi se tengo presente che spesse volte spendo molto meno ed esco da
ristoranti meno blasonati con una carica di soddisfazione notevole, allora
capisco che ho proprio buttato dei soldi!
Per il resto (ambiente, servizio) non mi posso lamentare!
Luca

non conosco il locale in questione, ma quei soldi non mi sembrano poi tanti
(considerato che c'è chi dice che i Pinchiorri hanno un buon rapporto
qualità/prezzo).
è chiaro che c'è di meglio, ma anche molto di peggio!

 è chiaro che c'è di meglio, ma anche molto di peggio!
Purtroppo è vero!
Luca


Ciao
Datagnan

 per come ho cenato.
ok ok, ma c'è di peggio, credimi.
ciao
    giovanni lagnese

 anche lì si faccia cucina tradizionale
ovviamente, cucina tradizionale dal *mio* punto di vista.
uno con poca esperienza potrebbe considerarla "creativa".
ciao
    giovanni lagnese

 anche lì si faccia cucina tradizionale


 ok ok, ma c'è di peggio, credimi.
Tipo che ti continui ad insistere con argomenti che non c'entrano?
Luca

 Luca
Ciao
Dartagnan

 ma bensì piatti pieni di personalità.
quasi quasi... la prossima volta ci vado! (invece di andare da Aimo e Nadia)


in effetti penso che faresti bene a provare anche altre realtà.......
[OT] se capiti anche a Firenze.. prova ad andare dai "Fratelli Briganti"...
:))))
Ciao
Dartagnan

> quasi quasi... la prossima volta ci vado! (invece di andare da Aimo e
Nadia)
Non te lo consiglio, cmq fai pure come vuoi!
Luca

 :))))
Tra un po' ci denunciano tutti per spam... eppure nessuno di noi penso sia
legato niente ai Fratellini se non all'affezione per il loro OTTIMO cibo :-)


concordo... e per "l'ambiente" che si trova.....
Ciao
Dartagnan

 non ho detto che 550.000 sono tante come cifra
 ODDDIO MI SENTO MALE!!!!!
hai speso tutti qei soldi per mangiare?
tutti in una volta?
in due magari?
I SALI! PRESTO I SALI..... 
BONG
bibi
-- 
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 in due magari?
Certo, eravamo in due.
Abbiamo speso 180.000 a testa per il menů degustazione, poi 90.000 per la
degustazione di vini e ancora 5.000 per il caffč.
Potrei sbagliare perchč ci sono stato un paio di anni fa, ma all'incirca ho
speso questa cifra.
Luca

 BONG
ma non hai ancora acquisito la sensibilità necessaria per capire che certe
esperienze vanno oltre il semplice "mangiare" o "saziarsi"?