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Titolo: Sondaggio: La pietanza più buona

qual'è ? la cosa più buona che avete mai mangiato

 qual'è ? la cosa più buona che avete mai mangiato
un piatto di pasta al ragu' al ritorno dal marocco


LOL !!
Anch'io, dopo qualche giro fuori dai confini!!
Per non parlare del caffe'... :-)

 Anch'io, dopo qualche giro fuori dai confini!!
non è per fare il solito "italiano", ed in marocco c'è anche una cucina
varia, ma accidenti a loro quanto speziano.
son quasi diventato intollerante a tutte le speziature per colpa loro, pure
al peperoncino, di rimando

 
Fatti un giro in thailandia o in indonesia, poi ne riparliamo.... ;-)

 qual'è ? la cosa più buona che avete mai mangiato
le olive fritte che mi faceva nonna
--
FabMind

 qual'è ? la cosa più buona che avete mai mangiato
tutte? ;)
ciò fatto i calcoli a cassuela e gorgonzola, basta!?!?!!!!!
esempi
se uno spezzatino è fatto alla grande mi fa impazzire (risto a PC dall'H
nuovo)
tortino di cioccolato da Santin 10 anni fa
ravioli di carne con pasta sottilissima della mamma (il sugo non merita
;))
micca di pane e salame di Varzi o meglio pancetta di Mario, papà di
Tonino, ad di Ottone PC 25ANNI FA
insalatina con animelle calde (credo) al Sorriso
adesso devo andare

 ha scritto nel messaggio
news:1keRb.198807$_P.69...@news4.tin.it...

più buone di quelle che hai mangiato da me ??   :-((
ciao
arturo

 qual'è ? la cosa più buona che avete mai mangiato
Affettivamente: le zucchine alla menta che facevano le mie prozie.
Razionalmente: l'Aragosta Termidor fatta dalla Barale un pò di anni fa
(l'ultima volta era il 1995) al Rododendro di Boves.
Saluti,
JFSebastian

 più buone di quelle che hai mangiato da me ??   :-((
Artu': la nonna...
c'e' dentro l'infanzia, l'affetto, la citta' lontana.
--
FabMind

 qual'è ? la cosa più buona che avete mai mangiato
Non sarà molto all'avanguardia, ma se io leggo fois gras sul menù, perdo la
testa.
Laura, la iena
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 Laura, la iena
ti capisco
io rischio tutte le volte di mangiarne sino a quando capisco che ho
esagerato, con la conseguenza di nottate insonni e incubi

 esagerato, con la conseguenza di nottate insonni e incubi
Tutte, ma dico tutte le mie amiche, dicono che il fegato fa schifo e
includono il fois gras e non comprendono perché mi piace tanto quella roba
che fa malissimo. Faranno bene i due barattoli di Nutella che si scafoiano
loro alla settimana...
Sono contenta che ci sia chi mi capisce!
Morsichini affettuosi dalla iena.


 che fa malissimo.
e vogliamo parlare dei crostini ai fegatini che fan qa in toscana?
Una settimana fa, tanto per rimarcare la mia coglionaggine, son stato mezzo
male per aver mangiato troppi fegatini in umido con le olive

 testa.
Anch'io.
Ma per il madornale svarione.
^___^

"James P. Sullivan" <sulle...@QUESTOiaciners.org> ha scritto nel messaggio
news:DdURb.12323$VS6....@tornado.fastwebnet.it...
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LOL
arturo

 e vogliamo parlare dei crostini ai fegatini che fan qa in toscana?
E vogliamo parlare delle padelle intere di fegatini di pollo in umido che mi
cucino e mi pappo regolarmente con la polenta bianca?
E delle fettine di fegato di sorana (manza) cucinate con il burro e la
salvia, onde fare scarpetta nel sughino, possibilmente con un pane al latte?
E del risotto bianco (senza pomodoro) con i fegatini?
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 E del risotto bianco (senza pomodoro) con i fegatini?
questo mi manca

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Prova. Semplicissimo.
Io, da semplice casalinga, senza ambizioni gourmet, lo faccio così:
fondo di porro stufato (non soffritto), aggiungere i fegatini di pollo a
pezzi ed un po' di rosmarino legato con lo spago affinché non semini aghi,
lasciar cuocere un attimo, aggiungere il riso Carnaroli, bagnare con vino
bianco, lasciar insaporire e aggiungere brodo di pollo portando a cottura. A
me non piace il formaggio per cui alla fine, spento il fuoco, elimino il
rosmarino impacchettato, metto solo un po' di burro e mescolo bene per un
paio di minuti. Credo che, in genere, questa operazione vada fatta con del
grana.
Pappare.


 
Ravioli freschi al maialino nero dei Nebrodi su letto di ricotta di 
Aidone, presso il ristorante "Duomo" a Ragusa Ibla nel Settembre 2002!
Signori, un piatto "apparentemente semplice" per un'esperienza 
indimenticabile!!!!
W

Il 28 Gen 2004, 20:22, "James P. Sullivan" <sulle...@QUESTOiaciners.org>
ha scritto:

Ops.... Chiedo venia: foie gras. Non so se sia stato un lapsus, un'errore da
ignorante o solo il fatto che nella mia tastiera la "s" è sotto la "e", lo
so come si scrive (in teoria, ma magari lì per lì...).
Così per curiosità, ho fatto una piccola indagine presso conoscenti: se il
mio è stato un'errore da ignorante, sono in ottima e numerosa compagnia!
Grazie per l'ironicamente garbata correzione.
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 Grazie per l'ironicamente garbata correzione.
Si scherza, si scherza.
Comunque anche ieri sera a La Pista, nuovissimo locale trendy in cima al
Lingotto a Torino ho trovato questo grossolano errore.
La cena (organizzata da Slowfood Torino) e' stata peraltro oltre le
aspettative.
Appena vinco la pigrizia butto giu' due righe...
Ciao.
JPS


Ah, sě? Ieri ho provato a digitare fois gras su un motore di ricerca....Qui
c'č sotto qualcosa...Che esista?
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 ha scritto nel messaggio
news:81Z74Z113Z97Y1...@usenet.libero.it...
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se č per questo , anche se scrivi Burbon su google,
avrai  un sacco di risultati riguardo al famoso whisky degli stati del sud
degli usa..questo comunque,
non significa che sia l'esatta dizione..
ciao
arturo


C'e' che e' un errore molto comune.
Come Kubrik, Indipendence Day e Grunding...
Comunque qualsiasi dizionario francese ti confermera' che fois significa
volta e non fegato.
Ciao.
JPS

 volta e non fegato.
Forse è appunto questa la spiegazione: essendo che "fois" è cmq una parola
che talvolta si può avere occasione di sentire o scrivere, nella sua
corretta accezione, e non un termine assolutamente sconosciuto, si può
essere indotti ad utilizzarlo con più facilità. Sì, lo, ho il cervello
annodato da tanto è contorto....
Alla base di tutto sta, in ogni caso, il fatto che a me il fegato, sia il
più pregiato che quello comunissimo di vitellone o i fegatini di pollo,
piace moltissimo e trovarlo nel listino del ristorante mi delizia oltremodo.
Morsichini affettuosi da Laura, la iena.
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>> mi ricordi scene da Hannybal the cannibal..... :-)
 e pianino con i morsichini.
 taillevnt :-)
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