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Titolo: [OT] Vino pasquale...

io amarone valpolicella classico sartori 1997... voi?
sim1

 sim1
Nobile di Montepulciano 2001

 Nobile di Montepulciano 2001
ottimo... pensa che oggi guardavo nella dispensa di vino del nonno e così
d'amblè mi sono ritrovato davanti un chianti classico 1993, uno spanna del
1960 e un gattinara del 1971, figata d'altri tempi...
sim1

 ha scritto nel messaggio
news:hzgdc.30846$hc5.1...@news3.tin.it...

beh se vuoi ti nomino un centinaio di bottiglie piu vecchie di te che mi
gironzolano per la cantina, ma secondo me sono buone solo per fare il
tirassegno:-)

 tirassegno:-)
beh in casa mia sono tutti astemi tranne me (ovvio) e almeno per feste mi
sono imposto di bere dei vini almeno medio buoni (eccheccazzo direi..)...
posso cmq vantare dei gattinara, barbera e spanna degli anni 50. la
questione č: ok i rossi si mantengono anche per 30 e passa anni... ma questi
come saranno? secondo me sono aceto...
sim1

 ha scritto nel messaggio
news:Uvgdc.30830$hc5.1...@news3.tin.it...
  > io amarone valpolicella classico sartori 1997... voi?
  > sim1
  >
  >
  Aglianico di Taurasia
  Ste.


Antinori Tignanello 2000

 sim1
Merdellino del Tufello Mingarelli 2003
1.99 euri nei migliori Autogrill

   Ste.
uhm poi a fine pasqua, tipo il martedì così faccio un thread sulle nostre
impressioni sui vini bevuti :-)
sim1

 Antinori Tignanello 2000
pottino di merda...
sim1

 1.99 euri nei migliori Autogrill
se vabbeh...
sim1

 1.99 euri nei migliori Autogrill...
... dell'Appia...
Per informazione chiedere a Pinbol!
aehuheauheauhhaehuauhhehe
aeueauheauhuheauhuheeauuhe
uheauheauheaueauheauheauhea

 sim1
Niente bottiglie... litri di Nero D'Avola, direttamente nella damigiana!
-- 
Z.

 Z.
prima o poi devo assaggiarlo..
sim1

 sim1
Un Ferrarelle Aprile 2004.
Se mi bevo un goccio  di rosso, la parte sinistra della mia faccia, diventa
viola: gia' accussi'  song' o' cess', figurat' ca' mascher' e carneval'...
:))

 carneval'... :))
UHAEUHEUHEUHUEEUEUHEUH
PS: ocio Luì che la Ferrarelle è buona ma ha un residuo fisso
spaventosamente alto. Credo sia il più alto in assoluto.
Praticamente dopo 6 mesi di consumo costante hai nei reni 8 muratori di
Bergamo che costruiscono la muraglia cinese coi calcoli :-)
-- 
Z.

 Z.
Mmm, non e' il residuo fisso che mi spaventa: lo stronzio mi preoccupa!
A propo', Artu', ma dove sono finiti tutti gli stronzio che una volta
affollavano il NG?
:p

 che una volta affollavano il NG?
Sono nel NG it.alt.acqua.lete che fanno
"Iu uuuuuh, c'č nessunoooo? Sono uno stronziooooooooo... un atomo di
stronzioooooo"
-- 
Z.

 
Beh... il gattinara 30 anni li tiene eccome.
Un paio d'annetti fa ho bevuto un gattinara del '73:
ottimo. Mi raccomando: ossigenalo x bene prima di berlo.
Ciao,
STe

 ottimo. Mi raccomando: ossigenalo x bene prima di berlo.
questo è poco ma sicuro... adesso ho per le mani un gattinara travaglini 3
vigne (una super riserva..) 1997 che spero di bere questo natale... secondo
me sarà qualcosa di eccezionale..
sim1


un aneddoto
una sera mio zio aprì ad una cena una bottiglia di un rosso di gran qualità
(nonricordo il nome) ma chiaramente troppo avanti cogli anni... lo mise ne
decanter ed al momento giusto lo servì.
purtroppo non sapeva da niente, e la cosa non sorprese piu di tanto vista l'
annata ormai trapassata del vino.
essendo imbevibile, rimase praticamente tutto nel decanter e nessuno ci
pensò piu.
il giorno dopo, prima di buttarlo via, lo zio  tornò ad assaggiarlo: nella
notte aveva recuperato tutte le doti organolettiche "perse" ritrasformandosi
nel gran vino che data la fama avrebbe dovuto essere, con gran gioia e
stupore del congiunto che se lo è bevuto con sollazzo.
la cosa triste è che quando lo ha raccontato non gli ha creduto nessuno!:))

Sě, buona la riserva del Travaglini.
A me del gattinara piace molto anche il Torraccia, slurp :))
X il ghemmo invece Cantalupo o Brugo.
Ottimo vitigno il Nebbiolo ;)

 Ottimo vitigno il Nebbiolo ;)
ahhh brugo.. sėsė ottimo.. ho bevuto l'anno scorso un 1996 se non erro e
sono rimasto molto stupito... la veemenza del nebbiolo arrotondato dai
vitigni locali... qualcosa di eccezionale..
sim1

N.B. per gli appassionati:
Vino Nobile Di Montepulciano DOCG
anno 2000 num. L3175
Il vino Nobile di Montepulciano Gattavecchi è prodotto con uve Prugnolo
Gentile (90%) e Canaiolo Nero (10%) e affinato almeno due anni in botte
nelle cantine dell' antico convento sottostanti la chiesa di Santa Maria dei
Servi in Montepulciano. Di colore granato intenso, ha profumo delicato e
penetrante con ricordo di frutto di susina matura. Il sapore è asciutto,
caldo e robusto. Si consiglia di stapparlo due ore prima di servirlo o
decantarlo in caraffa.

 Vino Nobile Di Montepulciano DOCG
Ehh buoni i vini di quelle parti...
Mamma mia, non farmici pensare.


o anche uno
Sborellato di Prima Valle Nerchioni 1999
ottima annata!
ao' nun beve troppo che poi nun sei lucido!
Raudo
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