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Titolo: Vegetarianesimo

Vegetarianesimo: Una scelta spirituale
di Annalisa e Giampiero Cara
Non mangiare carne non è soltanto, né soprattutto, una questione di
salute. Si tratta, piuttosto, di una questione d'amore: per gli animali
e per la Terra, senza dubbio, ma anche per noi stessi. Come è possibile,
infatti, espandere il proprio livello di consapevolezza, comprendere
l'unità del tutto, rimanendo insensibili all'uccisione di tanti nostri
meravigliosi "fratelli minori"?
Negli ultimi tempi si sente parlare sempre di più del vegetarianesimo (o
vegetarianismo o vegetarismo).
Spesso chi propugna la dieta vegetariana, ossia priva di cibi
provenienti dall'uccisione di animali, lo fa sostenendo che mangiar
carne fa male alla salute.
I motivi ecologici e di salute
Si tratta di una tesi avallata, in effetti, anche dalla scienza
ufficiale, secondo cui chi mangia soprattutto alimenti vegetali è molto
meno esposto a malattie dell'apparato cardiovascolare, a tumori,
ipertensione, diabete. Ciò accade, secondo molti studiosi, soprattutto
perché l'uomo, per le sue caratteristiche fisiologiche affini a quelle
delle scimmie e assai diverse da quelle degli animali carnivori, non è
onnivoro bensì frugivoro, ossia predisposto ad un'alimentazione a base
di frutti e semi.
Esistono dei motivi ecologici altrettanto validi a favore del
vegetarianesimo, tra cui gli enormi sprechi di risorse necessari per
mantenere gli allevamenti intensivi di "bestiame da macello", condotti
con criteri disumani, nonché la distruzione di foreste millenarie e di
terreni fertili, soprattutto nel Terzo Mondo, per creare pascoli.
Tuttavia, al di là di queste motivazioni che fanno già del
vegetarianesimo un'alimentazione benefica per tutto il Pianeta, è
importante notare che il primo motivo, sia dal punto di vista
cronologico sia per importanza, per cui è nato e continua ad esistere il
vegetarianesimo è un motivo di carattere spirituale, morale, religioso.
I motivi dello spirito
Da sempre, i più grandi saggi e illuminati della storia raccomandano a
chi segue un cammino di evoluzione interiore di non mangiare carne.
Vediamo perché.
Uno dei pilastri comuni a tutte le grandi religioni della Terra è
rappresentato dalla compassione verso ogni essere vivente, da cui
consegue il divieto di uccidere. In effetti, nella religione cristiana,
il celebre quinto comandamento non pone limiti in questo senso: non dice
"Non uccidere gli esseri umani".
Anzi, in realtà, la sua traduzione letterale dall'ebraico equivale a
"Non commettere alcun genere di uccisione". Questo perché il
Cristianesimo, come il Buddhismo, l'Induismo, l'Islamismo e l'Ebraismo,
è una religione che, alle origini, faceva del vegetarianesimo uno dei
fondamenti della sua dottrina.
Certo, ormai la maggior parte dei sacerdoti di queste religioni (tranne
il Buddhismo e l'Induismo) tollera se non addirittura incoraggia
l'uccisione di animali e il consumo delle loro carni. Ma forse è il caso
di riflettere su quanto disse il Buddha nel Dhammapada: "In futuro,
alcuni sciocchi sosterranno che io ho dato il permesso di mangiare
carne, e che io stesso ne ho mangiata, ma io non ho permesso a nessuno
di mangiare carne, non lo permetterò ora, non lo permetterò in alcuna
forma, in alcun modo e il alcun luogo. E' incondizionatamente proibito a
tutti".
Abbiamo già accennato al motivo di tanta severità: "Mangiare la carne",
spiegava ancora il Buddha, "spegne il seme della grande compassione".
Pertanto, se si desidera avvicinarsi a Dio, che è compassione e amore
perfetti, non si può non coltivare in sé questi sentimenti. E aggiunge
il Buddha: "E' per sfuggire alle sofferenze della vita e per raggiungere
la perfezione mistica che si pratica la meditazione.
“Ma perché infliggere sofferenza agli altri, quando noi stessi cerchiamo
di evitarla? Se non riuscirete a controllare la mente in modo da
aborrire anche solo il pensiero di un atto brutale e dell'uccidere, non
sarete mai in grado di sfuggire ai legami della vita di questo mondo.
Come può colui che cerca, che spera di imparare a liberare gli altri,
vivere della carne di esseri senzienti?"
Anche nei Veda, i testi sacri dell'Induismo, si possono leggere migliaia
di ingiunzioni a non consumare carne, perché "si diventa degni della
salvezza quando non si uccide alcun essere vivente". E non solo non lo
si uccide, ma non lo si mangia neppure. Infatti, nei Veda si sostiene
che è necessario astenersi dall'ingerire qualsiasi genere di carne,
perché tale cibo implica sempre l'atto di uccidere e crea legami
karmici. "Chi uccide gli animali", concludono impietosamente i Veda,
"non può provare piacere nel messaggio della verità assoluta".
Secondo i Veda, insomma, l'uomo dovrebbe scorgere lo stesso principio
della vita in tutti gli esseri viventi.
E infatti, questi testi sacri descrivono incarnazioni di Dio in varie
forme non umane, tra cui il pesce, il cavallo, la tartaruga, il
cinghiale.
Il vegetarianesimo e le religioni del mondo
"La filosofia dei Veda", scrive il professor Steven Rosen nel suo
illuminante libro Il vegetarianesimo e le religioni del mondo (Gruppo
Futura), "riconosce appieno agli animali la capacità di raggiungere
stati di spiritualità elevata. Si tratta di una tradizione religiosa che
non promuove soltanto il vegetarianesimo, ma anche l'uguaglianza
spirituale di tutti gli esseri viventi. Il vegetarianesimo non è altro
che la conferma di questa consapevolezza: tutti gli esseri viventi sono
spiritualmente uguali".
Anche il Corano esalta la compassione e la misericordia di Allah,
chiamato al-Raham, ovvero "l'infinitamente misericordioso", nei
confronti di tutti gli esseri da lui creati, senza eccezioni. Lo stesso
profeta Maometto, che era vegetariano e amava gli animali, disse: "Chi è
buono verso le creature di Dio è buono verso se stesso".
Per quanto riguarda l'Ebraismo, nella Genesi l'alimentazione prescritta
all'uomo è chiaramente vegetariana: "Ecco vi dò ogni erba che produce
seme e che è su tutta la terra e ogni albero in cui è il frutto che
produce seme: saranno il vostro cibo" (1, 29). E ancora nella Genesi si
legge: "Non dovreste mangiare la carne, con la sua vita, che è il
sangue". E infatti, il popolo d'Israele si mantenne vegetariano per
dieci generazioni, da Adamo a Noè.
Dopo che il diluvio universale ebbe distrutto tutta la vegetazione, Dio
diede al suo popolo il permesso temporaneo di mangiare carne. Poi, per
ristabilire l'alimentazione vegetariana, quando gli israeliti lasciarono
l'Egitto, Dio fece cadere su di loro la manna, un alimento vegetale
adatto a nutrirli durante il loro duro viaggio. Ma poiché gli israeliti
continuavano a chiedere con insistenza la carne, Dio gliela diede,
insieme però ad una peste fatale che colpì tutti coloro che ne
mangiarono.
Per quanto riguarda il Nuovo Testamento, e quindi il Cristianesimo,
l'insegnamento di Gesù Cristo è stato a tal punto censurato nelle
numerose traduzioni e revisioni dei Vangeli che sono quasi sparite le
tracce della sua compassione e del suo completo amore per tutte le
creature viventi, che si esprimevano anche nel non mangiare carne di
alcun tipo, in armonia con la tradizione degli Esseni.
Infatti, in un "Vangelo secondo Giovanni" tramandato dagli Esseni e
dalle Chiese cristiane d'Oriente ma rifiutato dalla Chiesa ufficiale,
Cristo è un profeta che insegna l'assoluta non-violenza nei confronti
degli animali e vieta esplicitamente ai suoi discepoli di mangiare
carne: "Mangiate tutto ciò che si trova sulla tavola di Dio: i frutti
degli alberi, i grani e le erbe dei campi, il latte degli animali ed il
miele delle api. Ogni altro alimento è opera di Satana e conduce ai
peccati, alle malattie ed alla morte".
I primi cristiani, infatti, erano rigorosamente vegetariani. E lo erano
anche i vari Padri della Chiesa, come San Giovanni Crisostomo, San
Girolamo, Tertulliano, San Benedetto, Clemente, Eusebio, Plinio e molti
altri. Ma quando il Cristianesimo volle diventare la religione di Stato
dell'Impero Romano, durante il concilio di Nicea vennero radicalmente
alterati i documenti cristiani originali, per renderli accettabili
all'imperatore Costantino, che alla carne non voleva rinunciare.
Così, per convertirlo, i "correttori" nominati dalle autorità
ecclesiastiche eliminarono dai vangeli qualsiasi riferimento al non
mangiare carne: tradussero con il termine "carne", per ben diciannove
volte, il termine greco originale "cibo" e scelsero la versione "dei
pani e dei pesci" a quella, contemporanea a Cristo, del miracolo della
"moltiplicazione dei pani e della frutta" (va detto, comunque, che
neanche i pesci della seconda versione dovevano essere veri e propri
pesci, bensì frittelle di alghe molto comuni tra il popolo ebraico
all'epoca).
Pertanto, le persecuzioni dei cristiani proseguirono anche sotto
Costantino, ma a subirle furono solo quelli che si ostinavano a non
mangiare carne.
In seguito, i santi cristiani sono stati in gran parte vegetariani.
Basti pensare al più famoso di tutti, San Francesco, il quale, nel suo
amore per tutte le creature viventi, si nutriva esclusivamente di pane,
formaggio, verdure e acqua di fonte.
I vegetariani nella storia
Ma anche molti dei più grandi geni della storia hanno scelto la via del
vegetarianesimo, come dimostra un esauriente excursus compiuto dal
giornalista ed esperto di alimentazione Nico Valerio nel suo libro Il
piatto verde (Mondadori).
Nel VI secolo a.C., per esempio, il grande filosofo e iniziato Pitagora
predicava, nella sua scuola di Crotone, il vegetarianesimo più stretto.
I pitagorici aborrivano qualsiasi forma di uccisione e si astenevano dal
mangiare "esseri animati", per raggiungere quello stato di purezza e di
ascetismo che per loro rappresentava il massimo grado dell'iniziazione,
ossia una condizione che permette all'uomo di liberarsi dalla prigione
del corpo e di riacquistare la sua originaria condizione divina.
Rimanendo nell'antica Grecia, nella Repubblica di Platone, Socrate
espone a Glaucone l'alimentazione ideale per gli uomini della città del
futuro: focacce di frumento e orzo, olive, formaggio di capra, cipolle,
legumi, dolcetti di fichi, bacche di mirto, ghiande arrosto e un po' di
vino. Ma Glaucone vuole la carne, e allora Socrate, anticipando i motivi
ecologici del vegetarianesimo, gli spiega che, per mangiare carne,
"avremo bisogno di molti maiali e di guardiani, e poi saremmo costretti
a ricorrere più spesso ai medici. E gli allevamenti richiederanno spazi
nuovi, sottraendo terreno all'agricoltura. Così, la città sarà costretta
ad invadere i paesi vicini ed a fare la guerra" (questo collegamento tra
alimentazione carnea e guerra fu visto anche da Pitagora, il quale
sosteneva che "finché gli uomini massacreranno gli animali, si
uccideranno tra di loro").
Nel secondo secolo dopo Cristo, lo storico greco Plutarco diceva a chi
si cibava di carni: "Se tu affermi di essere nato per questo tipo di
alimentazione, quando vuoi mangiare un animale prima uccidilo tu stesso,
ma fallo servendoti solo delle tue forze, non di armi. Come i lupi, gli
orsi e i leoni uccidono da sé ciò che mangiano, ammazza un bue a morsi o
sbrana con la bocca un maiale, un agnello o una lepre e, gettandoti su
di loro, divorali mentre sono ancora vivi, come fanno quelle belve.
Ma se aspetti che la tua preda diventi cadavere e la presenza dell'anima
vitale ti fa esitare a gustarti la carne, perché contro natura ti nutri
di ciò che è animato?"
Leonardo Da Vinci, genio vegetariano del nostro Rinascimento, si
lamentava che "i nostri corpi sono sempre più le tombe degli animali". E
profetizzava: "Verrà il giorno in cui gli uomini considereranno
l'uccisione di un animale come oggi considerano l'assassinio di un
uomo".
Nel '600, il grande illuminista J.J. Rousseau osservava che gli animali
carnivori sono più crudeli e violenti degli erbivori, e perciò la dieta
vegetariana rende l'uomo meno aggressivo.
Nel '700, il celebre politico e scienziato americano Benjiamin Franklin
definiva il mangiar carne "un delitto ingiustificato". Era diventato
vegetariano a sedici anni perché si era accorto che "apprendeva più in
fretta e aveva maggior acume intellettuale".
Nell'800, il poeta romantico inglese P.B. Shelley vagheggiava un mondo
ideale in cui "l'uomo non uccide più l'agnello dai dolci occhi e ha
smesso di divorare le carni macellate, che per vendetta delle violate
leggi di natura sprigionavano nel suo corpo putridi umori".
Nel 1885, si converte al vegetarianesimo anche lo scrittore russo Lev
Tolstoi, un ex cacciatore che divenne convinto assertore della
non-violenza.
"Mangiar carne", scriveva, "è immorale perché presuppone un'azione
contraria al sentimento morale, quella di uccidere. Uccidendo, l'uomo
cancella in se stesso le più alte capacità spirituali, l'amore e la
compassione per le altre creature".
Nel nostro secolo, sono stati vegetariani grandi uomini come il
musicista e medico filantropo Albert Schweitzer, premio Nobel per la
pace nel 1952, o come un altro premio Nobel, il Mahatma Gandhi, il quale
sosteneva che "la carne non è alimento adatto alla nostra specie".
Anche il più grande scienziato del '900, Albert Einstein, sosteneva che
"la scelta di vita vegetariana, anche solo per i suoi effetti fisici sul
temperamento umano, avrebbe un'influenza estremamente benefica sulla
maggior parte dell'umanità".
I motivi esoterici
Secondo varie discipline esoteriche, il vegetarianesimo è
l'alimentazione ideale anche per raggiungere livelli elevati di sviluppo
spirituale. Per esempio, il teosofo americano C.W. Leadbeater ha scritto
addirittura un saggio su Vegetarismo ed occultismo, in cui sostiene che
l'alimentazione vegetariana è l'unica che consenta un'indispensabile
purificazione del corpo a chi intende "prendere posto fra le falangi
gloriose che si sforzano di raggiungere la perfezione, onde aiutare
l'evoluzione dell'umanità".
Secondo Leadbeater, è un'eresia dire che la questione dell'alimentazione
ha poca importanza dal lato occulto, perché, in realtà, tutte le scuole
di occultismo antiche e moderne sostengono che "l'assoluta purezza è
indispensabile al vero progresso, tanto sul piano fisico quanto sui
piani più elevati".
Riferendosi ai quattro corpi dell'essere umano di cui parla la Teosofia
(fisico, eterico, astrale e dell'Io), Leadbeater afferma che essi, pur
trovandosi su piani diversi, sono in comunicazione tra loro, per cui,
essendo la carne il nutrimento più grossolano, chi se ne ciba avrà anche
dei corpi superiori composti di materia più grossolana, impura. Tra
l'altro, ottundendo la sensibilità, l'alimentazione carnea è anche di
ostacolo allo sviluppo di percezioni extrasensoriali. I veri
chiaroveggenti, afferma Leadbeater, devono essere tutti vegetariani.
Secondo altri Maestri, il fatto di cibarsi di carne risulta dannoso
anche per chi intende praticare la meditazione, perché le energie
negative che si assorbono quando si assimila la carne di animali
brutalmente uccisi impediscono una perfetta armonizzazione delle proprie
energie con quelle dell'universo. Tutti i grandi yogi indiani, infatti,
sono vegetariani.
Anche il maestro indiano forse più "occidentalizzato" di tutti, Osho,
non permetteva che nelle sue comunità si consumasse cibo di origine
animale. "Io non sono contrario alla carne per motivi ideologici",
affermava Osho. "Se un uomo non medita, se non cerca una crescita
interiore, se non è alla ricerca del divino, qualsiasi cosa mangia va
più che bene [...]
Ma se inizi a meditare, il tuo ambiente interiore cambia, e in questo
caso è consigliabile mutare l'alimentazione [...] Più sali verso l'alto
e più dovrai lasciar cadere qualsiasi bagaglio inutile; solo così potrai
volare. E il cibo non-vegetariano non è altro che questo: un peso
inutile!"
Per i devoti Hare Krishna, un movimento religioso che ha avuto e
continua ad avere un ruolo importante nella diffusione del
vegetarianesimo in Occidente, la nostra "violenza alimentare", unita a
tutte le altre forme di violenza, finisce per creare una grande ondata
di karma negativi, che a sua volta produce un aumento dell'aggressività
umana e quindi dei delitti compiuti in tutto il mondo.
Certo, i vegetariani possono ottenere alimenti come la frutta, il latte,
le uova, le noci e i cereali senza bisogno di uccidere, ma qualcuno
potrebbe chiedersi se il problema karmico non si estenda anche
“all'uccisione” di vegetali come le carote, le patate, le cipolle, ecc.
"Anche togliendo la vita ad una pianta", spiega un portavoce degli Hare
Krishna, "possono esserci reazioni karmiche negative, ma si provoca
molto meno dolore che uccidendo animali, perché il sistema nervoso delle
piante è assai meno sviluppato".
In effetti, un altro motivo per cui la tradizione induista prescrive il
vegetarianesimo è la credenza nella possibilità che un essere umano
possa reincarnarsi in una forma animale. Nell'uccidere un animale,
dunque, è possibile commettere violenza nei confronti di un'anima umana.
Anche Pitagora credeva nella trasmigrazione delle anime, e sosteneva che
quelle degli animali sono imperiture come quelle degli uomini, poiché
entrambe scaturiscono “dall'Anima del Mondo”, ossia la forza di cui sono
pervase tutte le molecole dell'universo, il principio motore e
plasmatore della materia, intermediario fra il cosmo e il Dio supremo.
L'animale, insomma, è, come l'uomo, un'emanazione divina.
L'anima degli animali
Nel suo affascinante libro Anche gli animali hanno un'anima (Ed.
Mediterranee), lo studioso francese Jean Prieur osserva che questi
principi pitagorici si mantennero, sia pure attraverso varie
elaborazioni, nel pensiero di altri grandi filosofi come Platone e
Aristotele. In Occidente, il primo a distaccarsene in modo netto fu, nel
Seicento, Cartesio, il quale affermò che soltanto il pensiero era segno
di una natura superiore, e quindi gli animali erano semplici automi.
Da allora, per una strana conciliazione tra scienza e fede, questa
concezione cartesiana è stata mantenuta anche dalla religione cattolica.
Tuttavia, negli ultimi anni pare che qualcosa stia cambiando, sia pur
lentamente. "Nella Sollicitudo rei socialis", fa notare Mons. Mario
Canciani, il parroco di S. Giovanni dei Fiorentini a Roma, meglio noto
come "il prete che non scaccia i cani dalla chiesa", "il Papa ha
invitato i teologi a studiare un nuovo tipo di rapporto uomo-animale e,
il 10 gennaio 1990, commentando in un suo discorso la Bibbia, ne ha
rinverdito una grande verità: 'Non solo nell'uomo, ma anche negli
animali c'è un soffio divino'"
Anche se le considerazioni papali non toccano ancora il tema del
vegetarianesimo, è innegabile che, al limite del terzo millennio, le
riflessioni sulla natura spirituale di una scelta alimentare sono sempre
più attuali. E se la Nuova Era è davvero l'era dell'amore e dell'unione,
della compassione e della comprensione, allora è anche l'era di una
riflessione più sincera e attenta sulle nostre scelte di vita, sul
nostro modo di considerare l'esistenza e la natura di tutto il creato.
Ognuno ha il diritto di compiere le sue scelte nella massima libertà, ma
ogni singola scelta ha effetti su tutti gli esseri viventi. E poiché,
secondo la legge del karma, la violenza genera altra violenza, scegliere
di non far del male a chi è più debole non può che avere meravigliosi
effetti su tutta l'umanità.
Perciò, in questa nuova era di luce, al di là dei timori di rovinarsi la
salute o di provocare un'apocalisse ecologica, chiunque può scegliere un
motivo nuovo, seppure antico, per diventare vegetariano. Per amore, solo
per amore.
Copyright © 1999 Annalisa & Giampiero Cara
Vegetariani?  Si può!
I medici della vecchia guardia, quelli trincerati dietro nozioni di
fisiologia e dietologia ormai superate, lanciano dalla TV e dai loro
ambulatori moniti a non farsi venire in mente la balzana idea di
diventare vegetariani, minacciando malattie e carenze nutritive che
metterebbero a repentaglio la salute soprattutto di donne incinta,
adolescenti e bambini.
Alla luce di scoperte mediche neanche tanto recenti, non si capisce bene
il motivo di questo allarmismo, del tutto ingiustificato, sia alla luce
delle prove scientifiche che confermano l'inutilità, anzi la nocività,
dell'alimentazione carnea, sia di fronte al perfetto stato di salute
fisica e mentale di milioni di vegetariani di tutto il mondo e di tutti
i tempi, tra cui personaggi di genio e grandi atleti.
Pertanto, se si vuole diventare vegetariani, è importante capire che non
si andrà incontro ad alcuna carenza nutritiva, sempre che si seguano
buone abitudini alimentari.
Va detto innanzitutto che esistono due principali tipi di alimentazione
non cruenta: quella vegetariana, in cui ci si nutre non solo di
vegetali, ma anche di cibi prodotti dagli animali, e quella vegetaliana,
o vegan, in cui ci si limita ad assumere cibi vegetali per evitare ogni
tipo di sfruttamento degli animali (come gli allevamenti intensivi per
la produzione del latte e delle uova).
Per quanto riguarda le presunte carenze nutritive di questi regimi
alimentari, vediamo brevemente l'infondatezza di questi timori, nonché
il modo migliore per stare in ottima salute seguendo la dieta
vegetariana.
Innanzitutto, riguardo alle proteine, il reale fabbisogno è di 23 grammi
negli adulti, nonostante la dietologia "arretrata" parli ancora di "un
grammo di proteine per ogni chilo di peso corporeo".
La quantità più adatta di proteine da assumere, per stare al sicuro,
varia dai 45 ai 56 grammi, anche se, secondo i nutrizionisti della FAO,
ne sono sufficienti 35. Per arrivare a 56 grammi di proteine al giorno
non è certo necessario mangiare carne. Basta consumare soia (il cui
contenuto di aminoacidi essenziali è superiore a quello della carne),
cereali (compresi pasta e pane, meglio se integrali), legumi, semi
oleosi (nocciole, mandorle, noci, etc.) e, se si vuole, integrare i
pasti con lievito alimentare e germe di grano.
Per i legumi (tranne la soia, già perfetta) e i cereali vale la regola
aurea di mangiarli spesso assieme per assumere quegli aminoacidi
essenziali che risultano carenti negli uni o negli altri.
Riguardo alle carenze di vitamine e oligoelementi, con la dieta
vegetariana si va sul sicuro. Infatti, in natura, i vegetali sono i più
ricchi di sostanze nutritive e quindi, mangiandoli, è impossibile
sviluppare carenze di vitamine (C, A, E, gruppo B, etc.), di minerali
(per esempio calcio, ferro, fosforo, potassio, magnesio, presenti in
grandi quantità), oltre che di fibre e di enzimi, fondamentali per il
processo digestivo.
Per quanto riguarda la tanto temuta anemia, soprattutto durante la
gravidanza e nell'infanzia, ricordiamo che la clorofilla dei vegetali è
analoga, come struttura chimica, all'emoglobina del sangue.
Essa pertanto svolge un'importante funzione anti-anemica, trasportando
ossigeno, tonificando il cuore, favorendo la crescita. Per assumerla,
basta mangiare qualsiasi vegetale di colore verde.
Sempre per evitare l'anemia, è importante assumere la vitamina B12, che
però esiste nel mondo vegetale, soprattutto nella soia (meglio nel
tempeh, un alimento da essa derivato), nel lievito secco, nel germe di
grano, nei germogli di cereali e legumi, nei cibi fermentati, nelle
alghe e nel malto.
Infine, per quanto riguarda i dubbi sul regime vegetariano nella prima e
seconda infanzia, varie ricerche hanno dimostrato che i bambini
vegetariani sono meno agitati dei loro coetanei "carnivori", dormono
meglio, sono più vivaci e svegli e hanno un migliore rendimento
scolastico. Meglio comunque rivolgersi ad un pediatra vegetariano, o
leggere testi sull'argomento.
Per tornare, infine, ai medici allarmisti di cui sopra, ecco un breve
aneddoto su George Bernard Shaw, il grande letterato e drammaturgo
inglese, il quale divenne vegetariano a 25 anni, andando contro il
parere dei medici, che sostenevano che sarebbe morto presto se l'avesse
fatto.
Molti anni dopo, quando gli chiesero perché non fosse tornato da quei
medici per dimostrare loro che si sbagliavano, lui rispose: "Avrei
voluto farlo, ma purtroppo sono tutti morti...". George Bernard Shaw è
vissuto in perfetta salute, mangiando vegetariano, fino all'età di 94
anni.
Gli autori
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inviando una e-mail all'indirizzo 
blis...@libero.it


Mi permetto di risponderti da non vegetariana quale sono...
Personalmente, trovo in questa "motivazione ideologica" una grave mancanza
di umiltà: infatti ci si preoccupa degli animali perché ci somigliano più
delle piante, non perché le piante siano meno vive.
Consideriamo grave uccidere un uomo, meno grave uccidere un animale, lecito
uccidere le piante?
Come vedi, più è diversa da noi la vita che abbiamo di fronte, meno valore
le attribuiamo.
Non ho niente contro i vegetariani, anzi, io stessa mangio pochissima carne,
ma perché non la trovo particolarmente piacevole, non perché ritengo
ideologicamente scorretto uccidere gli animali e corretto uccidere le
piante...
Candi

 delle piante, non perché le piante siano meno vive.
Cara Amica,
capisco perfettamente quello che intendi. In quell'articolo sul Vegetarianesimo
è stato tralasciato, o comunque non ben spiegato, l'aspetto energetico,
vibrazionale ed esoterico della questione.
E' un discorso piuttosto articolato e complesso da spiegare in una e-mail. In
ogni caso, secondo quest'altro modo di vedere le cose, esistono delle
motivazioni secondo le quali risulta evolutivo (a livello energetico e
magnetico) per un vegetale essere mangiato. Mentre è assolutamente involutivo
per l'essere umano mangiare carne animale e/o pesce. Questo tipo di
alimentazione infatti abbassa notevolmente le vibrazioni dei nostri corpi
sottili (corpo eterico, emotivo ecc...) andando quindi contro la naturale
evoluzione spirituale dell'essere umano.
Non pretendo che tu capisca o sia daccordo. Sii solo consapevole che esistono
anche altre motivazioni valide oltre a quelle pratiche, tangibili  e
scientifiche con cui siamo abituati confrontarci.
M@uro