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Titolo: (OT) weekend lungo bolognese

Per gli amici bolognesi del ng: seguendo anche i vostri consigli, ho
trovato una sistemazione in centro per il mio "ponte" dell'Immacolata da
trascorrere nella vostra città.
Trattandosi di un albergo in via della Zecca, per stare più in centro
dovevo piantare direttamente una tenda in Piazza Maggiore.
Stabilito che non mi devo perdere Piazza Maggiore ed i palazzi che vi
stanno attorno, la Basilica di San Petronio, una salita sulla torre
degli Asinelli, la Basilica di Santo Stefano (peraltro patrono di
Biella), la Pinacoteca (ammesso che sia aperta) e qualche bel giro per i
portici, cos'altro devo andare a vedere in un paio di giorni?
Mercatini di Natale ce ne sono e meritano?
E siccome di solito cerco anche di andare ad assaggiare la cucina
locale, è vero che i piatti veramente tipici sono i tortellini
(rigorosamente in brodo) e la cotoletta alla bolognese (che non avevo
mai sentito e mai mangiato)? 
Stranamente, andando alla ricerca telematica dei locali in cui mangiare
non vedo mai nominare come specialità le lasagne, che qui da noi usa
denominare appunto "alla bolognese", ma sicuramente ci saranno tante
altri piatti particolari e magari poco noti che voi conoscerete...
Ringrazio anticipatamente chi si prenderà il disturbo di rispondermi.
A presto. WL

 altri piatti particolari e magari poco noti che voi conoscerete...
 
Per il cibo a Bologna città non ti so dire molto, a parte i soliti 
locali molto stellati e molto cari che trovi con qualsiasi ricerca su web.
Il bello di Bologna è che è a ridosso dei colli e se fai un po' di 
strada si trova di tutto. Il problema è che i bolognesi in questo 
esagerano e se ti portano a cena è sempre in un "posticino che conosco 
solo io" in culo al mondo nei monti dove si mangia male e ti spennano.
Però per ogni posto dove si mangia male ce n'è un altro dove si mangia 
veramente bene...
 
Davide.
 

 Davide.
 
Grazie. WL

 A presto. WL
 
Purtroppo non ho visto prima questo post, ti avrei saputo indicare un 
paio di opzioni per mangiare in centro e senza rovinarti. Checché ne 
dica Davide, si riesce a non farsi spennare anche in città, però bisogna 
sapere dove andare. Personalmente, vivendo in centro e lavorando in 
provincia, alla sera cerco di evitare di muovermi con mezzi a motore, e 
preferisco andare in posti che raggiungo a piedi.
 
Ciao,
Paolo

 in questo periodo può essere molto sgradevole.
 
Grazie PG.
 
Ho passato proprio un bel paio di giorni a Bologna, città che mi è
piaciuta davvero parecchio. Sono stato aiutato come dici dal meteo,
trovando più nebbia tra Biella e Milano che da Milano in giù.
 
Soggiornando in pieno centro, ed avendo faticato non poco a trovare un
parcheggio, con una mezza litigata con un autoctono (che spero non
frequenti il ng) per un posto in Piazza Roosevelt, mi sono mosso sempre
a piedi e non mi sono allontanato molto da lì.
 
Bellissima davvero piazza Maggiore con annessi e connessi, i punti più
lontani che ho visto sono stati Porta Saragozza (ma non sono salito a
San Luca) e il mercatino in fondo a Via Indipendenza. 
 
Salito sulla torre degli Asinelli (il mattino di lunedì c'era una coda
tipo Expo, una vigilessa mi ha detto che non aveva mai visto tanta
gente) nel tardo pomeriggio c'era un po' di foschia che limitava il
panorama, che in una giornata serena deve essere davvero stupendo.
 
Da copiare l'idea messa in pratica a San Petronio: a differenza di molte
altre chiese, musei e simili non c'è il divieto di fotografare (che non
ho mai capito) ma pagando 2 euro si possono fare tutte le foto ed i
video che si vogliono, purchè non si usi un cavalletto e quindi si
facciano foto professionali. Io giro con una reflex al collo e
fotograferei lo stesso anche se è vietato, ma mia moglie è una
"legalista" convinta e mi spela vivo se lo faccio, due euro sono una
cifra modesta che penso chiunque sia disposto a pagare e possono anche
contribuire al mantenimento dei monumenti, nell'ottica dei "tanti pochi
fanno assai".
 
Molto bella anche Santo Stefano, San Francesco, Via Maggiore, il ghetto
ebraico, la "piccola Venezia" che si vede dalle parti di via delle
Moline, i negozi di Via Bassi, Via Rizzoli e Via Indipendenza (questi
ultimi apprezzati dalla moglie), il mercatino di Via San Giuseppe, buono
anche il mangiare (di solito facciamo una robusta prima colaziione, un
boccone a caso a mezzogiorno e poi cena), guidati da Tripadvisor siamo
andati prima al Santo Bevitore, visto che di domenica sera è quasi tutto
chiuso, e poi al Cinque 50. Io ritengo di aver mangiato bene, speso poco
e dormito meglio (ritengo la digestione un ottimo indicatore per
giudicare una cena), mi saprai dire tu se ho "cannato" in toto oppure
no.
 
Non sono quello che pensa di poter insegnare come vivere a Bologna ai
bolognesi perchè dopo 48 ore "ha capito tutto", però posso dire di aver
passato delle belle giornate in una città davvero molto gradevole. Unica
nota un po' negativa, era l'aspetto di una via centrale come Via
Galliera già alle dieci di sera, quasi deserta e con senzatetto vari a
dormire sotto i portici, forse un triste segno di disagio che colpisce
ormai anche città un tempo più "grasse" e più ricche.
 
Spero di tornarci presto, magari per vedere una partita di serie A come
ai bei tempi.
 
WL 

 WL
 
Ciao
Paolo